翻译文言文范仲淹二岁而孤，母贫无依，再适长山朱氏。既长，知其世家 ,简单的描述是范仲淹二岁而孤，母贫无依，再适长山朱氏。既长，知其世家中的既长如何,答案是既，在文言文当中一般翻译为“之后”、“已经”。
长，可以根据上下文得知它是“长大”的意思。
所以“既长”应该是，长大以后。