蜂蜜结晶了还可以食用吗？ ,简单的描述是,答案是还可以食用。结晶只是因为天气变凉的时候，在蜂蜜里面能够溶解的糖分减少，所以有一些糖分会结晶。等天气变暖的时候，那些结晶就会自动溶解了。即使不溶解，也还是可以食用的。