پیریدوکسین ، نیاسین ، ب ـ 0 ، ریبو‌فلاوین ، فولاسین و اسیدپانتوتنیک ، در غذاهای دریائی به فراوانی و سایر ویتامینها نیز تا حدودی در گوشت آبزیان وجود دارند .