Samantha912/NLP_A2_WTH huggingface dataset:
張天錫 (前涼)

張天錫，字純嘏，本字公純嘏，因被人嘲笑是三字而自行改字，小名獨活，安定烏氏人。中國十六國時期前涼政權的最後一位君主。張天錫為前涼文王張駿少子，前涼桓王張重華之弟。張天錫在位時前秦國力強盛，雖曾主動斷絕與前秦關係，但最終仍逼於軍事力量而再度稱藩。及後張天錫反抗前秦徵召入朝的命令並射殺使者，前秦大軍遂攻伐前涼，張天錫不敵投降，前涼國於是滅亡。淝水之戰後張天錫南歸東晉，並在東晉終老。

生平

和平元年（354 年），張祚封張天錫為長寧王。建興四十九年（361 年），張邕殺死當政的宋澄，當時的前涼君主張玄靚就以張天錫為中領軍，與張邕共輔朝政。不過，張邕因樹立黨羽專權，經常濫用刑法殺人，很不得人心，張天錫親信劉肅則與其共謀除去他。十一月，張天錫與張邕一同入朝，劉肅就與趙白駒跟著張天錫行動，二人先後襲擊張邕但都失敗，於是與張天錫一同走入宮中。逃走的張邕率三百軍人進攻宮門，張天錫登門樓指責張邕兇惡悖逆，聲言自己是在冒死保衞國家社稷，並只會針對張邕而已。張邕兵眾聞言都逃散，張邕自殺，張天錫又誅殺了張邕黨羽，專掌朝政。

昇平七年（363 年），郭太妃以張天錫專政，與張欽密謀誅殺張天錫，事洩，欽等皆死；右將軍劉肅於是勸張天錫自立，天錫遂會劉肅夜襲皇宮，殺張玄靚。張天錫自稱使持節、大都督、大將軍、護羌校尉、涼州牧、西平公，並派使者出使建康請命，東晉於是在 366 年授張天錫為大將軍、大都督、督隴右關中諸軍事、護羌校尉、涼州刺史，封西平公。前秦亦派大鴻臚授張天錫大將軍、涼州牧、西平公。

張天錫登位後多次在園池設宴，又沉迷於歌舞和女色，荒廢政事。張天錫更將兩個親信劉肅及梁景收為養子，讓二人參與朝政，令人們有怨言和恐懼，索商及天錫堂弟張憲曾經勸諫他但不獲授納。張天錫於昇平十年（366 年）與前秦斷交，並在進攻李儼時與前秦發生軍事衝突，並俘獲了陰據和他率領的五千兵。昇平十五年（371 年），前秦攻滅仇池，送還陰據及其士兵回國，並派梁殊及閻負隨行，順道送達前秦丞相王猛的書信，暗示要張天錫別和前秦作對。張天錫看後十分恐懼，於是派使者向前秦謝罪，向前秦稱藩，前秦天王苻堅任命其為使持節、散騎常侍、都督河右諸軍事、驃騎大將軍、開府儀同三司，涼州刺史、西域都護、西平公。然而因張天錫因為懼怕前秦吞併，於同年在姑臧設壇，遙與晉三公盟誓，又派從事中郎韓博出使東晉，並寫信給東晉大司馬桓溫，約定大舉出兵北伐，會師上邽。

昇平二十年（376 年），苻堅徵召張天錫入朝任武衞將軍，同時派了苟萇、毛盛、梁熙及姚萇等率十三萬步騎至西河郡，預備一旦張天錫拒絕應命就進攻前涼。張天錫接到梁殊、閻負送來的詔命後問及眾僚意見，除席仂建議送貨款和質子，徐圖後計外，大部份人都認為涼州有精兵及天險，可以取勝。張天錫於是決定反抗，派馬建率兵二萬抵抗秦軍，並命人射殺兩名前秦使節。面對秦軍進攻，馬建懼而退守清塞，張天錫又派掌據率兵三萬與馬建屯於洪池，自率五萬屯金昌城。可是，苟萇隨後進攻掌據時馬建就投降前秦，掌據戰死，張天錫又派趙充哲為前鋒，率五萬兵與苟萇等作戰，但又在赤岸大敗，張天錫出城意圖再戰，但因金昌城中反叛而被逼逃回姑臧並請降。苟萇等到姑臧後受降，並送張天錫到長安，其他郡縣都降秦，前涼滅亡。苻堅在長安為張天錫建了府邸，任命他為侍中、北部尚書，封歸義侯。

晉太元八年（383 年），晉軍於淝水之戰擊潰來攻的前秦軍，當時張天錫任徵南大將軍苻融的司馬隨軍，趁機南奔東晉，東晉朝廷下詔以張天錫為散騎常侍左員外，復封為西平郡公。後轉拜金紫光祿大夫。後曾加授廬江太守，桓玄掌政時為了招撫四方而任命張天錫為護羌校尉、涼州刺史。義熙二年（406 年），張天錫去世，享年六十一歲，追贈為鎮西將軍，諡號悼公。

性格特徵

張天錫因文才而聲名遠著，回歸晉廷後亦甚得晉孝武帝知遇，可是朝中官員卻以其曾經亡國被俘而中傷他。會稽王司馬道子曾經問及涼州有甚出產，張天錫立即就答道：「桑葚甘甜、鴟鴞會變聲音、乳酪養生、人沒有嫉妒之心。」不過，後來張天錫表現得昏亂喪志，雖然有公爵爵位也得不到別人禮遇。至晉安帝隆安年間，當政的會稽王世子司馬元顯更常常請他來戲弄他。擔任廬江太守亦因為其家貧而獲授。

家庭

3.1 父母

張駿
劉氏

3.2 兄弟

張重華

3.3 妻妾

妻焦氏
妾閻氏
宮人薛氏

3.4 兒子

張大懷，曾獲立為世子，後被廢為高昌公
張大豫，母夫人焦氏，世子，淝水之戰後一度嘗試復國，為後涼呂光所殺
劉肅，敦煌人，因助天錫消滅張邕而獲賜姓張，改字「大誠」，收為養子
梁景，安定人，因助天錫消滅張邕而獲賜姓張，改字「大奕」，收為養子

影視形象

2017 年電視劇《孤芳不自賞》：王策飾張天錫
NGN

NGN 可以指：

下一代網路（Next Generation Network）
奈及利亞奈拉的 ISO 4217 程式碼
的 ISO 639-3 程式碼
梁文燕紀念中學（沙田）

梁文燕紀念中學（沙田）（Helen Liang Memorial Secondary School (Shatin)），位於新界沙田，是香港一所官立中學，小學部創校於 1961 年，中學部創校於 1977 年，並於 1988 年遷至沙田現址，現址位於顯田街小丘上，俯臨顯田大圍，背靠筆架山地龍口。

歷史

1.1 1960 年代前及創校背景

梁昌（CBE）是英治時期港澳傳奇富商，二戰時曾在英軍服務團從事反日情報工作。梁文燕為其賢內助，二人並合組燕昌有限公司，並育有五子二女。惜梁文燕於 1960 年因急病死亡。故此在 1961 年 4 月 8 日，梁昌捐款予港英政府創立梁文燕官立小學以紀念亡妻，選址為上環普慶坊（近卜公花園），並由梁文燕的教父、當時的財政司歧樂嘉主持學校開幕儀式。

1.1.1 聯合書院借用校舍

在香港中文大學於 1963 年合併前，聯合書院曾於 1961 年至 1962 年間（時任校長為凌道揚）暫借梁文燕官立小學普慶坊校舍之一半使用。

1.2 1970 年代

1.2.1 中學部創立

梁文燕紀念中學創立於 1977 年，由梁昌再次捐款成立，亦位於香港島上環普慶坊，同樣以亡妻梁文燕女士之名字名命，可是不到兩年，因與第二任妻子離婚而精神紊亂的梁昌跳樓自殺。

1.3 1980 年代

1.3.1 遷校至沙田

1986 年，香港政府批出沙田顯田約 11,000 平方米地皮予梁文燕紀念中學興建新校舍，兩年後學校便由上環遷至大圍顯田街現址，正式易名為「梁文燕紀念中學（沙田）」。普慶坊 40 號舊址現為英皇書院同學會小學第二校，亦為 1925 年普慶坊護土牆倒塌意外確實位置。

1.3.2 學生人鏈護送圖書

1988 年搬校期間，為省搬遷費用，校方決定將北角校舍圖書館大部份藏書棄置，只保留少部份最高借閱量的圖書運往沙田。此舉激起學生反對，紛紛作出反映但校方保持原本決定。搬校期間，三名兼任圖書館管理員的學生將一部份被棄置的圖書收起，裝進小型貨車並在沒有通知校方的情況下從北角運往沙田。但在顯田街斜坡底部已被校方的搬遷人員截停，拒絕讓小型貨車駛進顯田街斜坡。擾攘後其他學生紛紛趕至，並組成人鏈，將圖書由顯田街底部接力，逐本圖書轉送至沙田新校舍的圖書館中，校方最終接納並收藏該批圖書。

1.3.3 六四事件學生會發動組織遊行

1989 年，中國六四事件期間，香港社會各界普遍彌漫著支援北京學生的風氣。1989 年 5 月，梁文燕的學生會內閣發動組織各級學生參與 5 月 27 日跑馬地馬場舉行的民主歌聲獻中華，以及 5 月 28 日遮打道起步的全球華人大遊行。當時有在 1988 年遷校後才在沙田入讀梁文燕的新生表示從未試過到港島，更有新生表示之前從來未試過離開沙田，感覺十分新鮮。

1.4 1990 年代

1.4.1 梁文燕遺像掉失

1990 年代初，校舍進行小型工程，期間原本懸掛於地下大堂的梁文燕遺像不幸因人員失誤而掉失，未能尋回。由於當時梁昌已逝世多年，校方與有關方面的聯絡大不如前無法取得照片，校舍大堂自此再沒有放置梁文燕遺像。

1.4.2 領袖生編制擴充

1990 年代遷校初年，梁文燕全校領袖生只有十多名領袖生，與不少香港其它官立中學相若。當時不少領袖生圈子內外的學生認為讓更多學生有資格參與領袖生活動能使學生更廣泛地發展個人的組織及執行能力，並推舉時任男總領袖生擔任學生代表與校方進行討論，雙方最終達成協議，參與領袖生之門檻下降，在新編制下領袖生人數大大擴充。在整個 90 年代，領袖生人數一直維持在一百五十人左右。

1.5 2000 年代

1.5.1 學生聯署支援被辭退職員

2005 年，時任校長馬嘉隆指控一名邱姓老師涉嫌在職時向校方多申報近二萬九千元物料，並在校內製造鏡臺、茶几及光碟架等多件傢俬自用，最終被校內職員及校長於學校士多房撞破揭發事件。涉案老師在沙田法院否認控罪，擅取學校木工原料並自製工具私用，木工老師否認控罪但自行辭職作結。當時部份學生及老師認為學校有關原料購買的安排及準則向來模糊，木工老師的情況並非刻意為之，而校長歷年處理部份人事糾紛早有爭議，因此有學生發動聯署支援木工老師。

1.6 2010 年代

1.6.1 梁文燕反修例關注組

沙田區有 8 間中學就立法會即將二讀《國歌條例草案》而舉行罷課發出聯署宣告，希望能夠更多學生在星期三參與。

男教師企圖跳樓

一名 53 歲資深男黃姓教師兼訓導主任於 2013 年 4 月 22 號，被校方指不依時批閱功課，以及安排測驗次數未達要求，校長向他發出警告信後一度情緒激動，大叫 “有事同我上天台講”，隨後跑上四樓走廊，跨過圍欄登上天台，意圖跳樓。

警方及消防接報到場戒備時，事主不斷訴苦聲稱被校長針對。校方回應事件是 “執正來做，並非針對個別老師 "。被針對男子其後自行返回安全地，拒絕送院。隨後擺脫記者追訪回家休息。 警方列作企圖自殺案。

校長梁達衡表示，黃老師曾被三名學生投訴，其中兩人不滿叫花名，另一人投訴功課遲遲未獲批閱退還。 他親自跟進，發覺該老師曾不依時批閱功課，安排測驗次數也未達校方要求，要求解釋時對方迴避問題，所以決定發出警告信，要求他 14 日內向教育局教育秘書長解釋。

出版刊物

《青苗創作集》：每年收集校內同學文章匯編而成，以年刊方式發行，香港各中小學圖書館均可免費獲贈。

校友

杜宇航：國際武術錦標賽金牌
魏浚笙：香港男演員、歌手
冼家強：徐步高事件槍戰中唯一生還之警員
張淅蕾：香港劍擊隊成員
呂慧妍：香港劍擊隊成員
陳湛文：香港著名男演員，曾參演多齣 ViuTV 電視劇，例如：IT 狗。他亦是電影三夫男主角，活躍於香港影壇，代表作有 2022 年賣座電影飯戲攻心擔任「三佬」。

鄰近古蹟

煙墩山隧道：百年古隧道，又稱舊畢架山隧道，位於顯田徑口路，原為九廣鐵路英段蒸汽火車使用之單軌鐵道。由建築師 Frederick Southey1906 年設計，1910 年通車。1981 年火車電氣化後停用，隧道改用作煤氣及深港天然氣輸送管道。
沙田濾水廠：位於顯田徑口路，1964 年開始運作，為香港日產量最大的濾水廠，因設施老化而於 2015 年開展更新工程。
回答集程式設計

回答集程式設計是語法上類似傳統邏輯程式設計而語義上密切於非單調邏輯的一種宣告式程式設計。在傳統邏輯程式設計和回答集程式設計之間的主要區別是如何表示否定為失敗。在傳統邏輯程式設計中，否定為失敗指示推導失敗；在回答集程式設計中，它指示一個文字的一致性。

語法

回答集程式設計由規則的集合構成，每個規則由一個頭部和一個後部構成:

規則的頭部和後部二者都是文字的集合，每個文字都是可能被否定的原子。與傳統邏輯程式相反，原子都是命題而不是一階的，並且可以使用兩種形式的否定去否定它們：經典否定 (指示為) 和否定為失敗 (指示為)。文字要麼是原子要麼是 (使用經典否定) 否定的原子。下面是一個例子程式:

依據第一個規則， 是真，只要 是真，並且 可以被假定為假而不產生矛盾。

語義

程式的語義基於它的回答集，每個回答集都是文字集合。對於不包含否定為失敗的程式，程式的語義基於閉包和最小性的概念:

程式在一個文字集合下閉合，如果這個集合包含至少一個在某個規則的頭部中的文字，而總是包含在規則的體部中的所有文字。
文字集合是一個程式回答集，如果在這個程式閉合於的文字集合中、它 (在集合的容量 (containment) 上) 是最小化的。

如果程式包含使用否定為失敗否定的一些文字，語義要求額外的簡約概念:

一個程式在一個文字集合下的簡約是透過對每個規則進行下列變更而獲得的程式:
# 除去在頭部中的、使用否定為失敗否定的並且在集合中的所有文字；
# 除去在後部中的、使用否定為失敗否定的並且在集合中不包含的所有文字；
# 刪除整個規則，如果在應用完上面兩個規則之後，它仍然包含 (使用否定為失敗) 否定的原子。

文字集合是一個程式的回答集，如果它是這個程式在這個集合自身下的簡約的回答集。換句話說，可以透過執行下列非確定性的演算法來計算一個回答集可以:

選擇文字集合 L;

計算程式 P 在 L 下的簡約 PL;

如果 L 是 PL 所閉合的最小化文字集合則

輸出 L

最初的文字集合 L 的選擇是非確定性的。確定 L 是否為一個回答集的演算法，首先計算程式在 L 下的簡約，並接著檢查 L 是否是這個無否定為失敗的程式的回答集。

一個回答集程式可以有零個、一個或多個回答集。一個程式蘊涵一個文字，如果它的所有的回答集都包含這個文字。

比較、複雜性和實現

與 Prolog 相反，回答集程式的語義不依賴於規則的求值和原子在每個規則中的特定次序。

檢查一個程式的回答集的存在性的複雜性，和檢查一個程式是否蘊涵一個文字複雜性，範圍是從 P 到多項式層次的第二級，依賴於一個程式可以滿足也可以不滿足的一組條件 (就是說分層、頭部中的析取)。

實現了回答集程式設計的三個系統是：smodels、dlv 和 cmodels。
踩地雷

掃雷遊戲是一類邏輯謎題類電子遊戲。遊戲介面由一系列可點選的方塊組成，某些方塊中隱藏著「地雷」。玩家需開啟所有無雷方塊，但不能觸發地雷。已開啟方塊上顯示的數字展現了周圍地雷數量。

在基本玩法之上，還衍生出了許多其他版本，例如《Minesweeper X》、《Crossmines》、《Minehunt》等。此外，掃雷遊戲也被嵌入到其他遊戲中作為小遊戲出現，如《RuneScape》，以及《我的世界》2015 年的愚人節版本。

至於掃雷遊戲的起源，目前仍不十分明確。《PCGamesN》和指出，1973 年傑裡馬克・拉特利夫的《Cube》是這一型別遊戲的鼻祖。不過稱最早的版本是 1990 年的《微軟掃雷》；而 Eurogamer 則認為，1983 年由伊恩・安德魯（Ian Andrew）開發的《Mined-Out》屬掃雷遊戲，《微軟掃雷》受到其影響。《微軟掃雷》的開發者柯特・約翰遜承認，他在設計遊戲時借鑑了其他遊戲，但並不是《Mined-Out》。

玩法

掃雷為益智類遊戲。遊戲中，地雷隨機散佈在由許多方塊構成的區域內。每個方塊有三種狀態：未開啟、已開啟、已標記。未開啟的方塊為空白且可供點選；一旦點選開啟，方塊便會顯示相應資訊；而標記則是玩家用來標示可能藏有地雷的位置。

玩家點選任一方塊將其開啟：如果點到了地雷，遊戲就結束；反之，方塊會顯示一個數字，代表其周圍（包括對角線方向）隱藏的地雷數量，或者顯示為空白（也可視作「0」）。當顯示為空白時，與其相鄰且沒有地雷的方塊會自動一併開啟。玩家也可以手動標記方塊（通常會顯示一個小旗），以提示該處可能有地雷。被標記的方塊仍被視作未開啟，玩家隨時可以點選它們。在部分版本中，如果某個已開啟方塊周圍顯示的數字等於周邊已標記方塊的數量，則會自動開啟所有未標記的相鄰方塊，這個操作稱為「」。

1.1 目標與策略

一局掃雷遊戲開始於玩家首次點選某個方塊。在某些版本中，首次點選總是安全的，有的甚至保證第一次點選後，該方塊周圍的所有方塊都沒有地雷。遊戲過程中，玩家需要依靠已開啟方塊顯示的資訊，逐步推斷出哪些方塊沒有地雷，並繼續開啟它們。同時，遊戲中會顯示剩餘地雷的數量，該數值等於地雷總數減去已標記的方塊數。因此，若標記過多，地雷數量可能會為負數。

要順利通關，玩家必須在不觸發任何地雷的情況下，將所有無雷方塊開啟。遊戲沒有得分，但會記錄玩家完成遊戲所用的時間。難度可以透過增加地雷數量或使用更大的區域來提升。有的遊戲版本會提供三種預設設定：初級、中級、高階，難度依次遞增。一般來說，初級多為 8×8 或 9×9 的區域，含 10 個地雷；中級為 16×16，含 40 個地雷；高階則為 30×16，含 99 個地雷。同時，有些版本允許玩家自定義區域尺寸和地雷數量。

歷史

《PCGamesN》的、的與均指出，1973 年傑裡馬克・拉特利夫於《》上投稿的《Cube》是這一型別遊戲的鼻祖。不過，根據的說法，掃雷遊戲是微軟在 1990 年代開發的；但 Eurogamer 的稱，伊恩・安德魯（Ian Andrew）於 1983 年為 ZX Spectrum 開發了遊戲《Mined-Out》，該遊戲「較不為人知、設計精巧」，包括《微軟掃雷》在內的其他掃雷遊戲深受其啟發；安德魯本人更稱，《微軟掃雷》抄襲了《Mined-Out》。《微軟掃雷》首次出現在 1990 年隨 Windows 3.11 附送的微軟娛樂包中，由羅伯特・唐納和柯特・約翰遜開發。約翰遜曾表示，《微軟掃雷》的設計借鑑了另一款遊戲，不過並非《Mined-Out》，他自稱忘記具體是哪款遊戲了。Cracked.com 的和寫道，《微軟掃雷》功能較少，但由於捆綁在 Windows 作業系統中，因此知名度較高。《懷舊玩家》的還與 Authoritative Minesweeper 網站的創始人達明・穆爾討論過，後者認為《Relentless Logic》直接影響到了《微軟掃雷》，但也稱《Mined-Out》對其有所影響。還提到，1982 年《》雜誌中的《Minefield》也是更早的例子。另一早期版本是 SunOS 上的遊戲《Mines》，由湯姆・安德森（Tom Anderson）編寫，於 1987 年釋出；據 Authoritative Minesweeper 介紹，該遊戲於 1990 年被移植到 X 視窗系統上。

2001 年，義大利「國際禁掃雷運動」認為《微軟掃雷》「冒犯了地雷受難者」，要求更換遊戲題材。隨後，Windows Vista 版的《微軟掃雷》在設計上做了調整，用鮮花代替了原本的地雷圖塊。

競技

競技掃雷的玩家目標是在最短時間內通關，他們往往會記住各種常見的數字組合來縮短解題時間。有的玩家會使用「1.5 Click」技巧，更快地發現周圍的地雷，而也有玩家選擇不標記地雷。目前，形成了專門的掃雷玩家社群，相關討論主要集中在 Minesweeper.info 等網站上。據《吉尼斯世界紀錄大全》記載，截至 2025 年，最快完成掃雷三種難度記錄的是 Kamil Murański 於 2014 年創造的 38.65 秒。

計算複雜性

2000 年，薩迪・凱提出證明：在掃雷遊戲中，給定一個由已揭示、已正確標記和未知狀態的方格組成的雷區，且所有已揭示方格的數字均已顯示，判斷是否存在一種地雷佈置，使得該局面符合遊戲規則，這一問題是 NP 完全的。她使用構造性證明，即提供了一種方法，可以將任意快速轉化為這樣一個雷區；而且，該雷區存在合法的地雷佈局，當且僅當原布林電路。利用這種地雷佈局作為證明證據，就證明了該問題屬於 NP 類。

不過，如果一個掃雷局面已經保證自洽（數字、標記和未知方格之間沒有矛盾），那麼判斷其是否有解的問題目前雖未被證明為 NP 完全，但已被證明為。在這種情況下，掃雷還表現出類似於 - SAT 的相變現象：當雷區中超過 25% 的方格含有地雷時，要解出局面就只能依賴猜測，而猜對正確地雷佈局的機率非常低，並且隨著局面規模增大，這個機率會呈現指數級下降。

此外，凱還證明了無限版掃雷具有圖靈完備性。
開明

開明可以指：

開明 (王世充)，唐朝初期諸侯王世充的年號。
開明 (大理)，大理君主段正淳的年號，一作明開。
開明 (蜀國)，古蜀君主鱉靈開創的國號。
開明書店，20 世紀上半葉上海的一家出版社。
IJ

Ĳ, ĳ（I-J）是荷蘭語的二合字母之一，名稱發音大致為 “yei”，在單詞中讀 “ai”。Ĳ在國際音標中發 或音。這兩個字元編碼，純為提供對舊電腦系統的支援，現已不再鼓勵使用，根據 European rules for the use of the IJ in public records，現在應使用兩個字母的 ij 。

常見的帶有 ij 的詞語：

ĳs 冰
Ĳsland 冰島
ĳsbreker 破冰船

延伸閲讀

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開運

開運作為年號時可指：

開運 (後晉)：後晉出帝石重貴的年號。
開運 (西夏)：西夏景宗李元昊的年號。
鳳曆

鳳曆曾被兩次作為年號:

鳳曆 (後梁)：後梁郢王朱友珪的年號。
鳳曆 (大理)：大理段智廉的年號。
永貞

永貞作為年號時有如下兩個:

永貞 (唐朝)：唐順宗李誦 805 年的年號。
唐朝襄王李熅年號建貞的另外一種寫法。
永貞 (大理)：大理段正興沿用年號。
入來智

入來智（、），日本宮崎縣出身的棒球選手。其弟為入來祐作，1999 年至 2000 年間兩人曾經同為讀賣巨人隊轄下的職棒選手。

詳細資料

1.1 年度投手成績

2004 年度球季結束時
各年度粗體字為該聯盟最高

1.2 球衣背號

41 （1990 年 - 1995 年）
40 （1996 年）
42 （1997 年 - 1998 年）
44 （1999 年 - 2000 年）
28 （2001 年 - 2002 年）

1.3 個人記錄

初登板1990 年 4 月 18 日歐力士戰（日生）4-118 局上 2 出局登板、1/3 局丟 4 分
初完投・初完封・初勝利1991 年日本火腿戰（東京巨蛋）6-0被安打 3奪三振 7四死球 5
初救援1992 年 10 月 6 日西武戰（藤井寺球場）5-16 局登板、4 局無失分
巧克力噴泉

巧克力噴泉是一種用於製作巧克力火鍋的器具。典型的巧克力噴泉機有 2-4 英尺高，看起來像由被截去錐頂的圓錐體從底盆開始往上堆疊而成，頂部呈冠狀。加熱的底盆使巧克力一直保持在融化狀態。液狀的巧克力進入噴泉機中央的缸體，進而被旋轉的螺旋轉運輸到噴泉機頂部，再從頂部流回底部。流經的梯狀圓錐體制造了巧克力瀑布的效果，通常可用部份型別的水果、棉花糖等蘸取巧克力，讓巧克力凝結在水果、棉花糖上面，然後食用。

巧克力噴泉的種類

巧克力噴泉一般可分為商業使用型和家庭使用型。基於製造廠商和價位的不同，巧克力噴泉的品質也不一樣。

1.1 商業使用型

商業使用型巧克力噴泉高度為 27 英寸到 52 英寸之間，其設計定位於面向專業的餐飲服務環境。這種巧克力噴泉通常由食品級不鏽鋼製成，所以較耐用。有的商業用型噴泉機可容納高達 35 磅的巧克力。

1.2 家庭使用型

家庭使用型巧克力噴泉高大約 19 英寸。這種巧克力噴泉的製作材料主要是塑膠，可能包含一些不鏽鋼部件。有些公司也會生產全不鏽鋼的家用型噴泉機，通常可以使用洗碗機清洗。可容納的巧克力一般不會高於 6 磅。

巧克力噴泉專用巧克力

融化的巧克力對溫度非常敏感，因此通常使用可可脂含量非常高的考維曲巧克力。濃郁的可可脂可確保液化巧克力持續穩定的流動。如果使用的巧克力可可脂含量過低，就必須加入提高粘性的新增劑（一般使用植物油）。除非專門為巧克力噴泉設計的專門巧克力，一般的考維曲巧克力融化後的粘性度還是達不到流暢的迴圈流動的要求，因此還是要求額外加入植物油。由於植物油的加入會影響巧克力的香味和口感，推薦使用專用巧克力噴泉巧克力。大部分巧克力噴泉機底盤溫度不足以直接融化巧克力，因此通常先用微波爐把巧克力融化，再加入噴泉機。

專用高可可脂巧克力價格一般較高，另一種較便宜的選擇是巧克力口味的糖漿，也被稱為「巧克力塗料」。巧克力糖漿價格便宜，並且本身已經是液體，因此不需要先加熱融化，較方便。上乘的比利時巧克力雖然價格昂貴，但是其質量及口感非常優良。

歷史

巧克力噴泉的流行始於一家名為設計與實現的加拿大公司。但是其普及度相對較低，直到更多的公司，像自助餐增強和 Sephra，開始步入巧克力噴泉的市場，並透過增加顧客群使產品更易見。

最初的市場完全是商業用型的巧克力噴泉，因為巧克力噴泉機上千元的昂貴价並要求特殊的維護保養。巧克力噴泉的市場開始普及到零售給家庭使用者是因為有些在宴席活動中看到商業版的巧克力噴泉機的顧客開始詢問是否可以購買家用型的。於是，在 2004 年底，Hellmann Group 公司開始在市場上推出供個人使用的懷舊巧克力噴泉機。Sephra 緊跟其後，在 2005 年推出了一款高階的家用型巧克力噴泉機。這些新型的個人使用版價格定位於日常消費者並且容易操作。

巧克力噴泉進入零售市場一舉導致需求很快到達高峰。消費者對新穎的家庭版噴泉機非常興奮，巧克力噴泉也隨之常常成為人們討論的話題。因此，餐飲行業提供的餐飲服務中巧克力噴泉的要求也在增加。這也在巧克力火鍋界引起了一陣創新風。不同口味的香油被開發，如薄荷，橙子以及卡布其諾等，給巧克力帶來了新的口感。餐飲服務提供商還開始在白巧克力中加入食用顏色，以適應特殊假日以及宴席的需要。更有一些提供商以及家庭使用者開始發明一些特殊的，適合在噴泉機中流動順暢的非巧克力火鍋菜譜。其中較為流行的包括焦糖，乳酪，楓葉糖漿，牧場調料以及燒烤醬。由於越來越多的人開始使用噴泉機制作其他型別的非巧克力噴泉，其也因此成了名副其實的 “火鍋噴泉機”。

如今，商業版的巧克力噴泉機已普遍使用於盛典，上流婚禮以及各種高階餐飲宴席，而家庭巧克力噴泉機更常見於生日晚會以及朋友聚會。

瑣事

2012 年新北市兒童藝術節曾展出 10 公尺高的巧克力噴泉。瑞士一家巧克力製造商建了 9 公尺高的巧克力噴泉。美國拉斯維加斯的貝拉焦酒店內的讓。菲利普法式餅店有高的巧克力噴泉。
劉秀成

劉秀成（Patrick Lau Sau-Shing，），出生於澳門，籍貫廣東東莞，加拿大籍香港建築師，前香港立法會議員。

背景

劉秀成早年在香港就讀幼稚園，在澳門就讀小學至三年級，便重回香港完成小學課程。他先入讀喇沙小學（1954 年至 1957 年），再就讀聖保羅書院（1957 年至 1963 年，1961 年中五），及後先在 1963 年至 1964 年於香港利瑪竇書院任職中學教師，後於 1968 年取得法國楓丹白露美術學校（School of Fine Arts at Fontainebleau）建築文憑，1969 年在加拿大馬尼託巴大學（又譯曼尼託巴大學，位於溫尼伯）修畢建築學學士（1964 年至 1969 年）。劉秀成當年尚未回港發展事業；他在溫哥華一間建築公司「Thompson Berwick Pratt & Partners」任職設計建築師，又於 1972 年至 1973 年任溫哥華市城市規劃部門的城市規劃師。1973 年至 2004 年間在香港大學任教，先後任建築系講師、高階講師（1982 年起）及教授，1996 年至 2000 年任香港大學建築繫系主任。

任職香港大學期間，劉秀成於 1973 年至 1977 年擔任「Wong & Onyang & Associates」公司的顧問，1977 年自立門戶任設計建築顧問，1988 年獲得澳門東亞大學工商管理碩士（1984 年至 1988 年）。及至 2004 年，他踏足政界，在 2004 年香港立法會選舉建築、測量及都市規劃界中勝出，成為議員（2012 年角逐連任時以 1607 票不敵謝偉銓的 1668 票而連任失敗）。2006 年成立香港中伸書院（Hong Kong Central College），為香港其中一所提供副學士課程的非牟利教育機構，擔任校董委員會主席一職。此外，劉秀成曾於 1984 年獲選香港十大傑出青年，1991 年獲頒香港傑出建築師獎。

個人生活

劉秀成的妻子是劉傅律冰（Ruby），2 人於溫哥華結婚，共有 1 子 1 女。

建築作品

香港培英中學
法國國際學校
西島中學
香港澳洲國際學校
香港國際學校
澳門大學舊校園（今澳門城市大學校址）
香港科技大學設計方案第一名（與黎錦超教授及王歐陽合作；最終被科大校委及校長一致否決）
香港專業教育學院沙田分校學習資源中心
香港知專設計學院設計方案之一
香港教育大學賽馬會小學（與凱達柏濤合作）

榮譽

香港十大傑出青年 (1984 年)
銀紫荊星章 (2000 年)
非官守太平紳士 (2004 年)
永隆

永隆可以指：

年號

永隆 (梁師都)，隋朝時期梁師都的年號
永隆 (唐朝)，唐高宗李治的年號
永隆 (閩)，十國閩景宗王曦的年號

地名

永隆省，越南的一個省
永隆市，越南永隆省的省會
永隆村（消歧義頁面），在許多地方都有的村名

組織

招商永隆銀行，香港交易所上市的金融公司
永隆民間藝術，非弁利藝術團體
永隆實業，中國實業公司
肉圓 (臺灣)

肉圓（英語：Bahwan；臺灣話：Bah-oân）是一種臺灣的特色街頭小吃，相傳彰化縣北斗鎮是肉圓的發源地，約誕生於 19 世紀末。其名稱源自於其外觀，一般為直徑六至八公分左右的半透明扁圓形，除了最常見的圓形造型之外，亦有三角形的北斗肉圓，但目前不若圓形肉圓普及。肉圓外皮是以地瓜粉、太白粉或在來米粉、樹薯粉等材料作成的半透明皮，其內餡以豬肉和豬絞肉為主，其他配料依據店家不同會有筍子、香菇、雞蛋、幹貝或栗子等食材。烹調作法大略以彰化做為分界，彰化以北多用油炸油泡、彰化以南多為炊蒸。

發源

相傳肉圓是在日治時代彰化北斗的寺廟擔任桌頭的範萬居所創。當時臺灣發生了戊戌大水災，範萬居是在廟裡面當桌頭，專替神明翻譯，將蕃薯浸濕，揉成一團，加上花菜，再做成粿仔的形狀煮熟給災民食用賑災，是北斗肉圓的雛形。第二代範媽意把肉加進去粿仔裡，用手把粿仔從碗挖出來、捏成形，於是肉圓上可以清楚看到手指的痕跡，手指頭的形狀也就成了北斗肉圓的特色。傳到了第 3 代範龍生和範瑞銘，用蕃薯粉跟在來米漿做皮，把高麗菜改成竹筍，包上赤肉做餡，奠定了北斗肉圓最後的範本。鼎盛時期，北斗有 20 多家肉圓店，幾乎都是師出自范家。臺灣第一顆肉圓原來是由此而生。北斗肉圓後來又流傳到臺灣各地，也產生了各地不同用料與做法的特色肉圓。

各地特色

最有名的是發源地彰化（彰市、北斗、員林）肉圓，其餘的有新竹肉圓、臺中肉圓、南投（水裡、埔里）肉圓、臺南肉圓、高雄肉圓、屏東肉圓、紅糟肉圓等等，實物的大小與使用材料都有頗多差異，但是調理方式多為以油加溫（並非炸）或蒸，亦或兩者並用，食用時會同時淋上甜與鹹兩種醬汁和少許蒜泥、芫荽，是臺灣的庶民小吃。

肉圓的名稱在臺灣也有地區差異，像是有的地方會把肉圓叫做「肉丸」。在鹿港，肉圓則是被稱為「肉回」，以臺語發音，這是由於肉圓製作時，是將肉餡外面裹上粉漿，而將粉漿塗上裝肉餡的碗這個動作，臺語就叫做「回」，因此得名。

肉圓這項特色小吃也進入了便利商店中，推出以臺灣各地名產為主題的小吃，因為種種的商業經營因素，推出的是臺中肉圓。發源地彰化縣於 2007 年舉辦「2007 彰化肉圓節」，免費提供遊客肉圓，11 月 18 日為總決選。

2.1 臺灣北部

2.1.1 九份肉圓

九份的紅槽素肉圓以豆粉製作素肉，浸泡紅槽，再加入中藥炒香，以筍絲、香菇為內餡，以糯米漿、地瓜粉製作外皮，是九份著名小吃之一。

2.1.2 新竹肉圓

外皮特色是皮有透明感且有咬勁，主要以在來米的米漿佐以蕃薯粉跟太白粉製成，比一般肉圓小。它另外一項更為顯著的特色就是內餡是紅色的，這是由於豬肉餡料以紅糟調味，另佐以糖與醬油，再加上剁碎的青蔥。城隍廟商圈有多家可品嚐。。

調理時會將餡料包入米漿中，然後先蒸再炸，起鍋後佐以醬油、辣椒醬等調味，為了去除膩味通常還會搭配貢丸湯或魚羹湯解油膩。

2.2 臺灣中部

中部肉圓做法，以油泡和油炸為主，外皮炸得酥脆。臺中肉圓吃法多搭配肉羹、四神湯或米粉湯一起享用。

2.2.1 南投肉圓

南投、埔里、水裡肉圓最為知名，吃法特色為先吃肉圓外皮，留著內餡，再倒入店家免費提供的大骨湯（亦有柴魚湯）一並享用。

其中最為知名的為南投市的「橋頭肉圓」、水里鄉的「董家三兄弟肉圓」、埔里鎮的「阿甲肉圓」、「西施肉圓」以及集集鎮的「水裡肉圓」。

2.2.2 彰化肉圓

彰化肉圓外皮多以甘薯粉製作，內餡視各家口味不同而有差異，但多數店家用豬後腿肉製成的絞肉，佐以香菇為主。 調理方法先將肉圓連同容器放入蒸籠蒸熟，固定外型，待食用時，再油炸而成。店家也會淋上特製的醬汁，除了炸得酥脆的皮之外，醬汁亦是肉圓好吃的關鍵。

臺灣早期民生物資缺乏，農村只好以番薯當主副食，家庭主婦以番薯粉和米粥煎成餅，蒸或煮成家中的零嘴。最開始肉圓是以熱的為主，內容物有絞肉筍子等等，也有店家販售加入幹貝等食材的口味。

彰化肉圓還有將它製成涼式的吃法，蒸好的肉圓放冷後，再放到特製的冷醬，鹹鹹甜甜帶有蒜味。夏天吃極為清爽。稱為「彰化涼圓」。吃「冷」的肉圓，為了口感上的搭配，配料改為瘦肉及香菇等比較爽口的內容物。清爽的涼圓在炎熱的夏天的時節最受到歡迎，因此慢慢的廣為流傳，成彰化的特殊名產了。

2.2.3 北斗肉圓

北斗肉圓跟彰化肉圓最大的不同在於外觀與內餡。兩者的料理方式一樣是油炸，但北斗肉圓外型較小，為三角形；且內餡只使用竹筍及豬肉。製作過程完全手工，先捏出外觀近似寶島形狀後，以高溫蒸氣蒸熟後即可食用，再經過油炸後口感更佳，是當地特產之一。

2.3 臺灣南部

南部肉圓多以蒸籠裡蒸熟，有名的內餡是加上蝦子。

新營肉圓

新營肉圓在 1980 年代開始在新營第一市場販售，並附豬骨熬煮清湯，隨市場改建搬遷到鹽水港路、大廟入口處，並有其他分店陸續於民權路、復興路開業，做法均是外皮用在來米與樹薯粉混合製成，內餡肉片加入菜脯、蔥酥等配料，淋上在來米特製醬汁，先行蒸煮塑形，再油炸熟成。

2.3.1 臺南肉圓

蝦仁肉圓最為有名，重點俗稱火燒蝦的蝦仁，再加入乾蔥、肉燥當內餡，蒸上數分鐘後，微微透明的外皮，隱隱的看的出飽滿的肉圓內餡中紅紅的火燒蝦。

2.3.2 旗山肉圓

高雄旗山肉圓與傳統南部肉圓以蒸籠蒸熟不同，而是將生肉圓放在熱鐵板上煎熟，故外皮較一般蒸肉圓焦香、有彈性。

2.3.3 屏東肉圓

起源於屏東而得名，並且與其他肉圓的做法有些不同，因此聞名。

屏東肉圓是臺灣最早以「蒸」的方式調理的肉圓，內餡以生豬肉加上其他調味料，外皮則以在來米漿和地瓜粉揉成圓狀，再送入蒸籠裡蒸熟，再淋上甜鹹醬即可食用。一般會習慣吃完後用殘汁殘肉再去盛清湯來喝。

相片
正平

正平可以指：

正平 (北魏)：北魏太武帝拓跋燾的年號
正平 (蕭正德)：南朝梁臨賀王蕭正德的年號
正平 (郭子和)：隋朝時期郭子和的年號
正平 (日本)：日本長慶天皇與後村上天皇時期的年號
正平縣
正法

正法：正當的法則。淮南子：「立正法，塞邪隧。」
正法 (死刑)：把惡人處死，以端正法紀。
正法 (佛教)：正法意為「正確佛法」。佛教的正法時期，指佛陀滅度後的第一個 1000 年。
正法 (道教)：道教以正驅邪的法術。如「天心正法」、「靈寶正法」等。
宋朝時期有兩個名為正法的年號:
正法 (雷進)：宋朝時期雷進的年號。
正法 (李合戎)：宋朝時期李合戎的年號。
日本古代有一個名為正法的私年號:
正法 (私年號)：日本奈良時代的私年號。
正治

正治可以是指：

正治 (大理)：大理段素真的年號
正治 (陳空崖)：元朝時期陳空崖的年號
正治 (日本)：日本土御門天皇時期的年號
日本古代年號正和 (私年號) 的另稱
正治 (越南)：越南的年號
珍妮・希普利

珍妮弗・瑪麗・希普利女爵士（Dame Jennifer Mary Shipley），原姓 Robson，紐西蘭國家黨籍女性政治家、企業家，紐西蘭前總理（1997-1999）。1952 年 2 月生於紐西蘭南島戈爾，畢業於基督城教育學院（Christchurch College of Education，後合併入坎特伯雷大學）。

1971 年中學畢業後，希普利進入基督城教育學院學習並獲得了教師從業資格，其後從事小學教育工作數年。1975 年加入紐西蘭國家黨，1987 年在基督城附近的 Ashburton 選區參選國會議員獲得成功，以 35 歲的低齡進入紐西蘭國會，是當時國會內最為年輕的議員之一。1990 年國家黨上臺執政後，希普利接連擔任過衛生部長、社會福利部長和女性事務部長等內閣職務。1997 年競爭到國家黨領導權並出任紐西蘭總理，至 1999 年大選被工黨擊敗下野為止。此後希普利一度成為反對黨領袖，直至 2001 年卸任反對黨領袖並於 2002 年辭去議員職務離開政壇，從事商業工作至今。

希普利是紐西蘭建國以來的第一位女性總理，其後任海倫・克拉克亦為女性，兩人前後共擔任總理 10 年有餘，在議會同時作為朝野兩黨領袖也有數年之久，彼時紐西蘭女性領導人的集中亮相為世界政壇所罕見。相比於克拉克和該國第三位女性總理傑辛達・阿德恩，希普利的政府稍欠穩定，內閣因與聯合黨派失和而險象環生，且任期短暫，不到兩年便被取代下野。此外，克拉克和阿德恩都是透過大選獲勝而上臺執政，而希普利的領袖職位是透過黨內政治鬥爭而獲得的，因而知名度和聲望略遜於後兩者。不過希普利在任期間紐西蘭經濟保持了增長態勢，她本人也有著獨具魅力的領導風格，受到了一定認可。

希普利於 1972 年與丈夫伯頓・希普利結婚，育有子女兩人。

早期生活

出生於南島城鎮戈爾（Gore）。1971 年她畢業成為了一名老師，並在 1976 年前一直在小學教書。珍妮・希普利從 1975 年起參加了紐西蘭國家黨，她成功的在 1987 年當選為 Ashburton 選區的議員。

政治生涯

她在詹姆斯・博爾格帶領的國家黨取得 1990 年大選取得勝利之後擔任社會福利部長和婦女事務部長，並在 1993 年擔任衛生部長。在職期間是一位具有爭議性的人物，大量裁減社會福利和改革醫療系統等等措施都引起了不少爭議。

隨著國家黨內部對其黨魁博爾格的不滿越來越大，珍妮・希普利在 1997 年 12 月趁博爾格出國訪問期間，成功的取得了大多數黨內成員的支援，逼使博爾格辭職，併成功接替其為國家黨領袖及總理，也成為了紐西蘭的第一位女性國家總理。

雖然在其任內紐西蘭經濟持續增長，但珍妮・希普利的政府仍然是一個很不穩定的政府。特別是在此期間，國家黨和其聯盟夥伴紐西蘭優先黨的關係持續惡化。1998 年 8 月 14 日，紐西蘭優先黨黨魁溫斯頓・彼特斯最終被排除在政府內閣之外，標誌著兩黨之間合作的結束。

聯盟破裂也給優先黨造成了麻煩。黨魁溫斯頓・彼特斯在過半數其黨派議員的支援下，停止了對政府的支援。但仍有不少優先黨議員退出政黨，成為了獨立議員，或者嘗試組建他們自己的政黨。

珍妮・希普利從未跟隨優先黨的半數議員中，成功的取得了足夠的票數來維持國家黨政府。

在 1999 年的選舉中，珍妮・希普利所領導的國家黨被由海倫・克拉克領導的紐西蘭工黨擊敗，後者接替希普利成為新一任總理。隨後，希普利一直擔任國家黨黨魁和國會反對黨領袖直至 2001 年 12 月，比爾・英格利希（Bill English）接替了其職務。希普利於 2002 年離開了國會，正式退出政治舞臺，轉戰商界經營事業至今。
龍飛

龍飛可以指：

人名

龍飛 (演員)：臺灣演員
龍飛 (導演)：中國導演
龍飛 (官員)：原中國南方電網有限責任公司黨組成員、紀檢監察組組長

年號

龍飛 (後涼)：十六國後涼呂光的年號
龍飛 (張璉)：明朝時期張璉的年號
龍飛 (越南)：越南明鄉人使用的年號

地名

龍飛崎：日本地名，位於津輕半島的最北端

角色

AMX-107 龍飛／巴烏（Bawoo），《機動戰士 GUNDAM ZZ》裡的一種可變形機動戰士
龍鳳

龍鳳可以指：

地名

龍鳳區，中華人民共和國黑龍江省大慶市下轄的一個區。
龍鳳街道，數處有相同地名。
龍鳳鎮，數處有相同地名。
龍鳳古鎮，位於中華人民共和國四川省遂寧市船山區，國家 4A 級特色旅遊古鎮景區。
龍鳳鄉，數處有相同地名。
龍鳳裡，數處有相同地名。
龍鳳村，數處有相同地名。

年號

龍鳳 (韓林兒)，中國元朝未期地方政權韓林兒的年號。
龍鳳 (田九成)，中國明朝初期地方政權田九成的年號。
中國佛教 (百科全書)

《中國佛教》是一套中國佛教協會主持編寫的佛教百科全書。1955 年，斯里蘭卡為紀念釋迦牟尼佛涅槃兩千五百年，發起編纂英文版的佛教百科全書，中華人民共和國總理周恩來受斯里蘭卡總理之託，由中國佛協組織人力編寫、翻譯。當時漢文條目共寫成四百多篇，約二百多萬字，但將部分英譯稿寄往斯里蘭卡後，中文版一直沒有出版。直到 1980 年代初，才得以由東方出版中心（原中國大百科全書出版社上海分社）陸續出版，共有四冊，主要內容包括：

第一冊：中國佛教史略、中外佛教關係史略、中國佛教宗派源流；
第二冊：中國佛教人物、中國佛教儀軌制度；
第三冊：中國佛教經籍；
第四冊：中國佛教經籍（續）、中國佛教教理。

2004 年，中國佛教的第五冊由中國社會科學出版社出版，主要內容包括：

第五冊：佛教與中國文化、藏經、石窟、佛塔。

該書作者不少是高僧大德，比如法尊法師、隆蓮法師，還有一些著名的佛教學者，比如呂澂等，所以此套書籍被看作比較權威的中國佛教百科全書。
聖明

聖明是下列兩個年號的名稱:

聖明 (陳瞻)：北朝時期陳瞻的年號。
聖明 (大理)：大理段素興的年號。
約瑟夫・李斯特

萊姆裡傑斯的李斯特男爵約瑟夫・李斯特（Joseph Lister, Baron Lister of Lyme Regis；），英國外科醫生、皇家學會會長（1895 年－1900 年），外科手術消毒技術的發明和推廣者，譽為 “現代外科學之父”。

早年生活

李斯特生於英國西漢姆的厄普敦（Upton House），父親（Joseph Jackson Lister）是成功的商人，研製過消色差透鏡，並因對紅血球的研究而當選為英國皇家學會院士。

李斯特在托特納姆接受基礎教育，並於 1844 年進入倫敦大學學院學習，1853 年畢業後去愛丁堡大學繼續研究。1856 年 4 月 23 日，他與導師 James Syme 之女 Agnes Syme 結婚。婚後，在愛丁堡大學擔任講師，兼任外科醫師。

職業生涯

2.1 格拉斯哥大學

1860 年 - 1869 年，李斯特在英國格拉斯哥大學擔任外科教授。1861 年，李斯特成為的兼職外科醫生。在李斯特的年代，醫學界普遍缺乏消毒意識，使得當時外科手術的成功率不高，無法普遍實行。李斯特經過觀察發現，皮膚完好的骨折病人一般不易發生感染，便提出設想，即感染是因為外部因素造成的。

1865 年，在格拉斯哥大學作為醫學外科教授時，李斯特首先提出缺乏消毒是手術後發生感染的主要原因。當年 8 月 12 日，他為一位斷腿病人實施手術，選用石炭酸作為消毒劑，並實行了一系列的改進措施，包括：醫生應穿白大褂、手術器具要高溫處理、手術前醫生和護士必須洗手、病人的傷口要在消毒後綁上繃帶等等，這位病人很快痊癒。

1864 年 4 月 7 日，法國微生物學家路易・巴斯德發現微生物的存在，為李斯特的設想提供了理論上的依據。1867 年，李斯特又將消毒手段應用到輸血和輸液中，降低了敗血症的發病率。這一系列措施立即降低了手術術後感染的發病率，大大提高了手術成功率，術後死亡率自 45% 下降到 15%，使得外科手術成為了一種有效、安全的治療手段。

2.2 愛丁堡大學

1869 年，李斯特返回愛丁堡大學接替導師 James Syme 擔任外科學教授（Professor of Surgery），直至 1877 年。

2.3 倫敦國王學院

1877 年，李斯特擔任倫敦國王學院臨床外科學教授（Professor of Clinical Surgery），並於當年 10 月 26 日公開成功進行了一例骨科手術，從此，嚴格的消毒制度在全世界逐漸建立起來。 他擔任英國倫敦國王學院醫學教授直至 1893 年退休，那年他的妻子因病逝世。

2.4 英國皇家學會

1893 年，李斯特任英國皇家學會外事秘書（Foreign Secretary）。1895 年，他當選英國皇家學會會長，直至 1900 年。

晚年生活

1896 年，李斯特當選不列顛科學協會會長。1912 年 2 月，李斯特在倫敦病逝。

個人榮譽

1895 年至 1900 年，任英國皇家學會會長。1902 年，李斯特獲封英國功績勳章。英國也以李斯特的名字命名，而他也是該學會的創始人之一。
至治

至治可以是指:

至治 (大理)：大理國文武帝段思良的年號。
至治 (元朝)：元英宗碩德八剌的年號。
沙茶醬

沙茶醬，是流行於臺灣、中國大陸閩南與粵東地區的一種醬料，源自東南亞的花生烤肉醬（沙嗲醬 Satay），正確讀音為南方方言「sa-te」。

在多年發展下，沙茶醬與沙嗲醬的配方、用法已經截然不同，即便同為沙茶醬，各地版本也有差異，列表如下：

南洋沙嗲：稠膏狀，辣中帶甜，花生較多。
潮汕沙茶醬：顆粒細，花生味濃，鹹中帶甜的花生醬。
福建沙茶醬：蝦味強偏辣。
臺灣沙茶醬：顆粒粗，扁魚味強，鹹鮮帶甜、不含花生。

儘管沙茶醬鮮香可口，但成分多為辛燥類食材以及油脂，食用時宜酌量。

製作

各地配方、用法都有所不同。一開始傳入中國南方時，取其辛辣特點，用花生、芝麻、魚、蝦米、大蒜… 等各式原料經磨碎或炸酥研末，然後加油、鹽熬製而成的一種調味品，製作過程相當繁瑣。

食用方式

直接蘸食佐餐，通常會再加生蛋、蔥、蒜、辣椒等香辛料，火鍋必備。
當調味料：調製別有風味的複合味，比如烹製沙茶牛柳、沙茶鴨脯等佳餚。它還可以配製港式新潮 “沙咖汁”，以烹製沙咖牛腩煲、沙咖煸明蝦等港派名菜，適宜於燒、燜、煨、涮、灼等烹調方法。
加入湯裡：正宗的汕頭火鍋原本就是加入湯裡食用，後來才發展出沾醬。雖然臺灣地區習慣用來火鍋沾醬、入菜，但鍋燒麵、泡麵也會用在湯裡，一小勺即香氣四溢。

各地版本

3.1 福建

福建版的沙茶醬，是由早年移民南洋的華僑帶回福建，現今已成為普遍的調味品。色澤淡褐，具有複合鮮鹹味，較明顯的辣味，以及輕微的甜味。

福建沙茶醬以花生、蝦仁為主，佐以白糖、魚露等調味料，文火慢炒。冷卻後裝入罈內，可存放一兩年。

配方如下：

漳州芒果牌：「花生仁、食用植物油、醃漬辣椒、白砂糖、蝦仁、魚露、味精、香辛料。」

3.2 潮汕

在清乾隆至十九世紀中期，汕頭開港後潮汕人將沙嗲醬帶回了並進行改良。考量乘船遠行，潮汕人以油炒方式延長醬料儲存期限。其次，潮汕人擅長處理水產海鮮，因此烹製過程添加了蝦米和扁魚等魚貨乾品，並加上華人喜愛的五香、果粉、薑黃與陳皮等中藥。在此脈絡下，沙茶菜餚在潮汕地區逐漸成形。

目前潮汕的沙茶醬主要製作方式，是將油炸的花生末，用熬熟的花生油與花生醬、芝麻醬調稀，調以煸香的蒜泥及其他原料，佐以白糖等調味料，用文火炒透。香料配方與潮州滷水用料十分相近，也就是沙茶潮汕本地化的風味。

潮汕沙茶醬香味較福建沙茶醬更為濃郁，花生味香濃，辣味淡，可炒、焗、燜、蒸等烹調，對忌辣的潮汕人老少咸宜，為潮汕家庭必備調味品。在潮汕小吃中，很多以沙茶為主要調味料的小吃，如沙茶牛肉撈果，其醬汁就是用沙茶醬和花生醬按一定比例調和成的。

沙茶牛肉粿條，就是濕炒沙茶牛河，是潮汕人最喜愛食物。現時潮州城華燈初上時分，大街小巷突然冒出無數大棑檔小食枱，大多以「沙茶牛肉粿條」為招徠。正宗的沙茶牛肉粿條由三種食材組成：牛肉、粿條（河粉）、橄欖菜（芥藍菜）。粿條素炒，牛肉以沙茶醃漬，牛肉和芥藍炒好打上沙茶芡汁。色彩繽紛艷麗，是潮汕人百食不厭的食物。

臺灣常見的沙茶牛（羊）肉，就是潮汕傳入的沙茶牛（羊）肉炒芥藍菜。所以臺灣很多的沙茶牛肉鍋店名會冠著「汕頭」或「潮汕」的名號。

一般潮州沙茶醬成分：

「花生、芝麻、蝦米、豆瓣、辣椒、五香粉、草果、薑黃、香菜籽、芥末粉、丁香、香茅、炸蒜蓉、蔥蓉、洋蔥。」

皇牌沙茶王：

「花生仁、白砂糖、食用油、魚露、水、芝麻仁、蔥頭、蒜頭、辣椒、食用鹽、海蝦、扁魚、香辛料、味精。」

3.3 臺灣

臺灣的沙茶醬由二戰後的潮汕移民帶來，可分成兩種流派：

無花生的臺式新口味。
有花生的原版潮汕古方。

臺式沙茶醬味鮮香，色深，最常用於火鍋沾醬，一般火鍋店會讓客人免費自取。除了火鍋沾醬，也可當調味料，用來炒菜燉煮。如果在口味較淡的泡麵或鍋燒意麵，加入少許沙茶醬，味道即提升不少層級，有畫龍點睛的效果，尤其氣溫寒冷時無人能抗拒。

臺灣的沙茶醬製造商眾多，較知名品牌有（廣告推廣章節）：牛頭牌、愛之味、義美、金蘭、福華等品牌；近來也有連鎖火鍋店推出自家沙茶醬，如石二鍋、海霸王等。此外也有素沙茶醬。

臺式沙茶醬配方如下：

牛頭牌：

「大豆沙拉油，魚乾，蒜頭，薑粉，椰子粉，蔥乾，芝麻，赤尾青（蝦米），辣椒粉，食鹽，大茴香，肉桂，茴香，胡椒粉。」

福華牌：

「黃豆油、魚、南薑粉、蒜、小麥麩皮、芝麻粉、味精、蔥幹、椰子粉、辣椒粉、蝦、蔥酥、香辛料、鹽、豆蔻、花椒粉、白胡椒粉。」

汕頭古方：

汕頭泉成火鍋店（1943 年創立）：

「魚幹、沙拉油、蝦米、紅蔥頭、扁魚粉、椰子粉、芝麻粉、糖、蒜、鹽、香油、辣椒粉、味精、花生粉」

清香號沙茶醬（1946 年創立） ：

「沙拉油、花生粉、芝麻粒、蒜頭、辣椒、蔥幹、扁魚、蝦米椰子粉、及獨家配方天然香料。（無新增防腐劑、味精）」

3.4 香港

沙茶醬在香港常與沙嗲醬交替使用，但仍會區分這兩種醬料，香港的沙嗲會加入花生醬，味道鹹中帶甜，沙茶醬則不會加入花生，而是突出蝦米、魚乾的鹹鮮味道，沙茶在香港常用於製造沙茶牛肉粉絲煲，也會用作火鍋湯底，雖然沙嗲同樣會用於製作這些菜餚，但風味明顯有別，而香港的主要調味料生產商通常會有這兩種醬料同時供應，不過沙茶的流行程度卻不及沙嗲。

3.5 東南亞

花生烤肉醬（satay kacang）。是盛行於東南亞以及荷蘭甚至非洲等地的一種花生醬，色澤橘黃，質地細膩，稠如膏脂，口味變化多。

與沙嗲醬之區別

經過近百年的發展，沙嗲醬與沙茶醬，無論是外觀、味道、用法，都有很大的差異，簡單區分如下：

在較正宗的港式粵菜烹調中 “沙嗲牛柳” 與 “沙茶牛柳” 這兩款滑炒牛肉菜，應分別使用沙嗲醬和沙茶醬兌汁，各自配伍所用的其他調料也迥然不同。

烹製沙嗲牛柳時，必須先用洋蔥末、紅椒末和菠蘿末煸炒起香，再放沙嗲醬，而且必須放適量淡奶及少許蠔油，以增其奶香味。而烹製沙茶牛肉時，只要用蒜泥煸香、再加一些調味即可，不必配入淡奶。

兩者成品色澤和觀感也有區別：前者淡橘紅色，滷汁較細膩；後者淡褐色，滷汁中顆粒物較多，兩者的風味也各有千秋。
西班牙國徽

西班牙王國的國徽是有八個紋章組合而成：

紅襯金城堡代表著卡斯蒂利亞王國
白襯紅獅子代表著萊昂王國
阿拉貢王國的紅黃條
納瓦拉王國的金鎖鏈
格拉納達的綠葉紅石榴
波旁王朝的家族徽章百合花
西班牙王冠
奧地利皇冠，紀念查理五世

國徽兩側是海格力斯之柱，直布羅陀海峽的古老名稱。飾帶上文字 PLUS ULTRA 是拉丁語，意思為大海之外，還有領土。

圖集

1.1 國家機構

1.2 歷代國徽
至德

至德有以下含義:

年號

至德 (南朝陳)：南朝陳後主陳叔寶的年號。
至德 (唐朝)：唐肅宗李亨的年號。
至德 (日本)：日本後小松天皇的年號。
至德 (高妙音護)：大理國時期高妙音護的年號。

地名

至德縣，安徽省舊縣名，以年號命名
中國叢報

《中國叢報》（Chinese Repository），舊譯《澳門月報》，是西方傳教士在清末中國創辦的一份英文期刊，由美部會的傳教士裨治文創辦於 1832 年 5 月，主要發行地點是廣州。

《中國叢報》在鴉片戰爭期間一度搬到澳門及香港，1845 年再移回廣州。除了創辦者裨治文之外，1833 年美部會另一位傳教士衛三畏（Samuel W. Williams）開始在廣州負責處理《中國叢報》的刊行事項。1847 年之後，該刊的編撰即由衛三畏代裨治文負責。1851 年 2 月停刊。

該刊物的讀者主要是在華的西方商人傳教士為主，但也有及於其他在西方對中國有興趣的人以及能通英文的中國口岸商人，內容以介紹中國的社會、文化、地理等相關知識，對於當時西方人對於中國的認識及中國形象的塑造產生很大的影響。

創辦背景

1829 年 9 月 23 日，裨治文接受美部會差遣，與 “海員之友社” 傳教士雅裨理 (David Abeel) 一起，前往中國廣州。在奧立芬的安排下，裨治文和雅裨理住在黃埔港的美國商行內，馬禮遜幫助他們熟悉廣州情況，很快，馬禮遜就和他們成為密友。

與雅裨理不同，裨治文一直堅持在廣州展開各項傳教與傳播知識。裨治文為了實現其傳播基督教福音、瞭解中國的理想，他決心 “立意傳道，方曠覽諸俗，以驗生平所學之是，兼以予所見所聞者，播之異土”。他認真研習中國文字和語言，對此馬禮遜全力支援，除介紹自己的中文老師幫助裨治文學習中文外，還推薦他的助手梁發協助裨治文工作。

裨治文來到廣州後，清政府的禁教政策沒有改變，雖然生活環境與馬禮遜當初來的時後有所改善，但外國人在廣州的活動依然受到嚴格限制。但裨治文並沒有因中國的禁教政策而放棄信念，他反而苦心極力，為基督教文化在中國的傳播而奔走。在馬禮遜的倡議和鼎力支援下，裨治文和歐美來華傳教士一道於 1832 年 5 月創辦《中國叢報》，裨治文被推選擔任主編，直到 1847 年遷居上海後不再擔任此職。

報刊內容

《中國叢報》發行 20 年，發表有關中國地理與地區劃分的文章 63 篇，關於中國政治和政府的文章 81 篇，論述中國歷史和文化的文章 33 篇，介紹中國科學技術的文章 27 篇，評介中國語言文學的文章 93 篇，介紹中國商業和對外貿易的文章 60 篇，介紹中國交通運輸的文章 26 篇，中外關係類 396 篇，還有一些介紹中國自然氣候、風土人情、宗教迷信等文章。所有這些約佔整個文章的 90%。

作為《中國叢報》的主要投稿人，裨治文共撰寫的文章共有 350 餘篇，衛三畏 114 篇，馬禮遜 91 篇，馬儒翰 85 篇，郭士立 51 篇。

《中國叢報》的文章型別主要有兩種：一種是以介紹中國國情為主，另一種是時事報道與評論性文章。鴉片戰爭前，在西方國家對中國的情形不太熟悉的情況下，有關中國的報道不免有失實之處，如《廣東記事報》（The Canton Register) 說廣州有座長 5940 尺、寬 104 尺的大橋；中國的山與山之間有成千上萬的橋，中國南部某古城即有 12000 座橋。這種過分的誇張，在《中國叢報》上很少出現。裨治文等人的 “辦刊態度相當嚴謹，有一種學者的風度，在創刊詞中即表明此種態度。他們對當時人的貢獻是真實的報道，自然會發生很大的影響。

停刊內容

停刊的原因有很多，但是最主要的是經濟困難，《中國叢報》的資金一方面是來自於銷售，另外則來自於商人衛三畏的資助，特別是奧立芬的大力資助。1851 年奧立芬在回美國途中去世，這使裨治文和衛三畏失去了堅強的經濟後盾，成為《中國叢報》停刊的直接原因。

《中國叢報》在前 10 年還可以依靠銷售收入自給自足，但從 1844 年開始便逐年虧損，每年約 300-400 美元，最後一年（1851）只有 300 訂戶，實在難以為繼。裨治文的離去也使衛三畏越來越感到獨木難支，1851 年底，衛三畏決定停刊，給這份重要的刊物劃上了句號。

歷史價值

《中國叢報》在推動基督教教化運動的同時，對傳播漢學起到了獨有的連帶作用。

裨治文作為早期美國來華的傳教士和研究漢學的專家，一方面，他所創辦的《中國叢報》為國外來華研究漢學的發展奠定了重要基礎，另一方面，裨治文畢竟代表著美國人的價值觀，從他後來代表美國參與中美《望廈條約》談判可以看出，研究中國、瞭解中國實際上是為裨治文維護美國在華利益服務的。

隨著《中國叢報》介紹中國、研究中國的不斷深入，美國傳教士的漢學研究範圍不斷擴大， 1842 年美國東方學會（American Oriental Society) 成立，它是美國曆史最久的東方學研究組織。作為學術機構，學會主要由一些傳教士和政府官員組成。就漢學研究來講，學會成員有裨治文、顧盛 (Caleb Gushing) 等人。雖然東方學的 “東方” 涵蓋範圍很廣，但學會中不少學者 (主要指來華傳教士) 已掌握了中國的語言文字，這對於推動早期美國漢學研究，進一步深入研究中國社會產生積極作用。

“東學西漸” 的興起

傳教士編寫的大量書信和文章，直接促進了兩國經濟的發展。雖然美國商人在華從事商務活動僅限於廣州，但在當時中美之間交易的人參、茶葉、棉布、毛皮、棉花、瓷器等物品在中美兩國各地的市場上銷售。人參、毛皮、瓷器成為中美兩國上層社會人士的生活必需品，棉花和棉布也影響著家家戶戶的日常生活。透過物品的交換，中美之間無論是上層社會的貴人或下層社會的百姓都能夠對物品文明有一定的認知和了解還起到了促進兩國經濟發展的重要作用。

文化方面的交流主要是激發了美國傳教士不斷來華傳播基督教福音的熱情，還增強了中國人對美國人的瞭解。

《中國叢報》的創辦對近代中國的新聞傳播的進展起了很大的作用，對報刊的興起也有了極大的幫助。
貞元

貞元可指：

貞元 (唐朝)：唐德宗李適由 785 年至 805 年的年號
貞元 (金朝)：金海陵王完顏亮的年號
貞元 (日本)：平安時代圓融天皇的年號