大統華超級市場

大統華超級市場（T&T Supermarket）是位於加拿大和美國的連鎖超級市場，主要售賣大中華地區及亞洲食品。大統華成立於 1993 年，目前大統華及旗下的大阪超級市場在加拿大英屬哥倫比亞省大溫哥華地區、亞伯達省的卡加利和愛民頓、安大略省大多倫多地區、渥太華、滑鐵盧、倫敦、魁北克省大蒙特利爾地區及美國華盛頓州共有 38 家分店。大統華擁有四處物流中心，其中 3 處在大溫哥華地區，1 處在大多倫多地區。大統華於 2020 年推出網上購物平臺和 App，透過手機在全加各地都可輕松買到熟悉喜愛的亞洲食品及獲取獎勵積分。

大統華從 2024 年 12 月 5 日起將門店拓展至美國。第一家位於美國的分店開設在華盛頓州貝爾維尤市 Factoria 的 Marketplace，新店佔地 76,000 平方英尺，是該州最大的亞洲超市，也是大統華的美國旗艦店。 2025 年，大統華將在林伍德市的 Lynnwood Crossroads Shopping Center 開設華盛頓州的第二間分店；此外，還將於加利福尼亞州聖何塞的 Westgate Center 開設首間位於加州的分店。

歷史

大統華是由臺灣移居溫哥華多年的商人李羅昌鈺（Cindy Lee）和她的丈夫李安邦（Jack Lee）創辦。他們於稍後覓得臺灣的統一企業、美國的大華超級市場以及一些加拿大本地投資者的投資並合資經營。2014 年，李羅昌鈺交棒由其女兒李佩婷（Tina Lee）接任 CEO 一職。Cindy 育有兩女一兒，大女叫 Tina，小女叫 Tiffany，創辦大統華遂名 T（Tina）and T（Tiffany）。

1.1 2009 年易主羅布勞公司

2009 年 7 月 24 日，加拿大最大零售商（Loblaws Inc.）宣佈以 2.25 億加幣收購大統華超級市場。2009 年 7 月 25 日，統一企業公告，統一企業子公司「統一亞洲股份有限公司」（President Asian Enterprises Inc.）賣出大統華股權以後，總處分利益將近 3100 萬加幣。

大統華總裁李羅昌鈺強調，大統華被收購後，一切業務不變如昔。大統華仍然以原名繼續經營，經營理念和管理團隊跟以往一樣，包括李羅昌鈺當時她自己也繼續擔任大統華總裁一職。只是大統華的前股東臺商「統一集團」將股分完全賣出，改由羅布勞公司全資擁有。從此大統華便完全成為一間由加拿大資金經營的本地公司。

現時的分店

2.1 由卑詩省大溫哥華地區開展業務

1993 年冬季大統華第一家門市於在本那比市的鐵道鎮開幕。

之後在數年間，大統華在大溫地區繼續開設分店，總共 14 家分店分別如下:

1993 年 -- 本那比市的鐵道鎮分店
1996 年 -- 溫哥華市中心的分店
1997 年 -- 溫哥華市的東一街分店
1997 年 -- 列治文市八佰伴中心的大阪超市〔前身是屬於前日本八佰伴集團的八佰伴超市，1997 年被大統華收購並易名為「大阪超級市場」（Osaka Supermarket），以和風精緻路線經營〕
1998 年 -- 素裡市的分店
2000 年 -- 高貴林市的分店
2006 年 -- 素裡市分店
2010 年 -- 西溫哥華市的的大阪超市〔以和風精緻路線經營〕
2014 年 -- 列治文市的 ORA 奧福村分店
2016 年 -- 溫哥華市的 Marine Gateway 分店
2018 年 -- 列治文市的分店
2019 年 -- 溫哥華市的 Kensington Gardens 分店
2021 年 -- 蘭裡市的分店
2023 年 -- 高貴林市的南高貴林分店

2.2 圖片集

2.3 1999 年東進亞伯達省

總共 7 家分店分別如下:

1999 年 -- 卡加利市的 Pacific Place 分店
2002 年 -- 愛民頓市的西愛民頓購物中心分店
2006 年 -- 卡加利市的（Harvest Hills）分店
2009 年 -- 愛民頓市的分店
2015 年 -- 愛民頓市南愛民頓分店
2020 年 -- 卡加利市的 Deerfoot Meadows 分店
2022 年 -- 卡加利市的 Sage Hill 分店

2.4 2002 年揮軍東岸安大略省

總共 10 家分店開設於大多倫多地區，總共 14 家分店分別如下:

2002 年 -- 康山市的分店（大多地區）
2004 年 -- 萬錦市的華登路分店（大多地區）
2006 年 -- 密西沙加市的中央道分店（大多地區）
2009 年 -- 渥太華市的國際機場分店
2010 年 -- 列治文山市的威域分店（大多地區）
2011 年 -- 萬錦市的活湃路分店（大多地區）
2012 年 -- 萬錦市的朗豪坊分店（大多地區）
2018 年 -- 奧羅拉鎮的灣景路分店（大多地區）
2018 年 -- 滑鐵盧市的西山廣場（Westmount Place）分店
2021 年 -- 多倫多市中心的 297 College St 分店（大多地區）
2023 年 -- 多倫多市的分店（大多地區）
2024 年 -- 倫敦市的倫敦購物商場（London Mall）分店
2024 年 -- 渥太華市哈素萊登商場（Hazeldean Mall）分店
2025 年 -- 多倫多市中心的 26 Edward St 分店（大多地區）

2.5 2022 年分店擴充套件至魁北克省

2022 年 -- 蒙特利爾市的分店
2024 年 -- 寶樂沙市的 Quartier DIX30 分店

2.6 2024 年進軍美國華盛頓州

2024 年 -- 貝爾維尤的 The Marketplace at Factoria 分店

集團模式

3.1 經營模式

過往在加拿大的華人超級市場通常衛生環境十分惡劣，令很多喜歡購買華人食物的白人甚至華人移民都不喜歡在這些地方購物。隨後大統華決定規模跟地區性連鎖超級市場相若，也可算是加國唯一一個連鎖式經營售賣亞洲食品的超級市場，加上大統華運用西式超級市場的管理方式經營，改善了過往華人超級市場在洋人心目的壞印象。

3.2 分店部門

每家分店均有鮮肉部、蔬果部、冷品部、雜貨部、以及海鮮部。但每家分店都會因應不同地區的需要而設定不同的部門，例如麵包部及廚食部等。

3.3 員工架構

大統華所有員工都分為十二個等級，新入職的員工通常都由第十二級開始，而集團總裁李羅昌鈺屬於第一級。每間分店大至上由正副店長、正副部門主管、幹備幹部、主任、技術人員及部門助理等員工。

2007 年 3 月，大統華實施了新的員工等級制度，基層員工改為第一級，部門主任（supervisor）則為第二級，如此類推。在每一級之內則再細分為幾個職級，如一個新入職的基層員工為 11 級（可以理解為 1-1 級），而資深的基層員工則為 1-2、3、4 級。

服務物件

大統華超級市場最初主要的服務物件是亞洲移民。因為經營模式跟西式超級市場相若，所以很多喜歡亞洲食品的西方人士會到大統華超級市場購物。

已停業的分店

5.1 卑詩省

列治文市的統一廣場分店（1993 年開業，2016 年結業）

5.2 安大略省

多倫多士嘉堡的 Milliken Crossings 分店（2005 年開業，2015 年結業）
多倫多市中心的櫻桃街分店（2007 年開業，2020 年 1 月結業）

將來的分店

6.1 華盛頓州

林伍德的 Lynnwood Crossroads Shopping Center 分店（將於 2025 年開幕）

6.2 加利福尼亞州

聖何塞的 Westgate Center 分店（將於 2025 年開幕）
舊金山的 City Center 分店（2675 Geary Blvd, San Francisco, CA 94118, 將於 2026 年年初開幕）