新城市廣場

新城市廣場（New Town Plaza）是香港其中一座大型的商場，位於新界沙田區沙田市中心，由新鴻基地產發展，並由旗下的新鴻基工程有限公司設計、旗下的明輝建築承建，再交由旗下的啟勝管理服務管理，專案共分 3 期和新城市中央廣場，於 1984 至 1991 年分期落成，其中商場面積超過 139,400 平方米，並且包括 5 幢住宅樓宇、3 幢商業大廈、1 間酒店及新界區規模最大的戲院大樓。專案一直由新鴻基地產以「富棠置地有限公司（Fu Tong Investment Company）」名義擁有業權。

歷史

1.1 八十年代

新城市廣場地皮於 1980 年 8 月推出，僅供持換地權益書地產商競投，最終於 1981 年 1 月由新鴻基地產投得。

最初新城市廣場在 1984 年建成時，沙田火車站剛剛完成電氣化，那時沒有人在此開店。因此新鴻基地產四出尋找各有名氣的日本主流百貨公司到來經營，但都被拒絕，拒絕原因是沙田處於近郊位置，人口偏低 。新鴻基地產後來終於找到日本一家規模不大的百貨公司──八佰伴，八佰伴當時以最低每月 $10 / 平方呎，10 年期合約，於新城市廣場開業，是八佰伴首次踏入香港市場，亦在此發展成之後十多年的百貨王國，使八佰伴國際總公司從日本搬移到香港。出租近半個新城市廣場給八佰伴不久，因鐵路電氣化而在此興建現在的沙田車站，開通後人流大增，部分人笑言當時新城市廣場的商鋪即使賣垃圾貨色的都可以發達，使新鴻基地產和八佰伴因投資新城市廣場累積不少資金。當年商場平均租金水平為每呎 9 元至 50 元，於 1984 年 12 月 3 日對外開放。到 1985 年 1 月 30 日舉行開幕典禮。

1985 年 5 月 11 日，由日本大阪進軍香港的英王麵包集團旗下的麵包西餅店、咖啡店及餐廳等於新城市廣場第一期 L1 層開設全香港首間分店。英王麵包集團旗下品牌至今在新城市廣場已經有數十年的歷史。

而商場當年亦以多個特色景點吸引遊人參觀，包括地下的羅馬噴泉、3 樓的音樂噴泉、橫跨 5 至 7 樓外牆的人工瀑布，以及位於 3 樓、5 樓、7 樓及 9 樓的花園平臺。

八佰伴百貨於 80 年代開幕時，是新城市廣場最大的租戶，當時共租用 4 樓層的部份店舖：

L1（之前 Food Parc 及現時美食廣場位置）：為八佰伴超級市場，美食廣場及展銷場
L2（即現時 Citysuper 位置）：為家庭用品及電器用品
L3（即現時 Bally 直至 Zara 整個極大範圍）：包括女裝，年青服飾，童裝及玩具部
L4（即現時 Chocoolate、i.t. 位置）：男裝及運動服裝；而現時 Apple Store 位置，則為以前八佰伴租予商務印書館之圖書廣場

1.2 九十年代

1991 年，新城市廣場第三期落成。為了統一整個商場設計，因此商場業主首次全面翻新新城市廣場第一期，包括全面翻新及更換各樓層的天花板、指示牌、中庭外牆、洗手間和喉管裝置，工程於 1992 年 11 月完成。此外，商場內的羅馬廣場進行安裝冷氣工程，於 1 樓及 2 樓位置安裝冷氣系統，並且在 3 樓外牆用玻璃密封，使該處更涼快。

1991 年，八佰伴無法續租商場 4 樓北座範圍，原址在 1992 年分柝為多間店舖，命名為「時尚圈」Trendy Circle。同年，商場 2 樓香滿樓海鮮酒家結業，分拆為多間精品店及商務印書館，命名為「文娛閣」。

直至 1994 年 9 月，新鴻基地產只續租 1 樓及 2 樓予八佰伴，八佰伴遂將沙田店重新規劃，將男女童服裝合併並設於 2 樓現時 citysuper 位置，而現時 logon 位置則為家品及文儀用品部，商場 1 樓則保持為超級市場及美食廣場。至於電器部門則由 1995 年開始取消。3 樓北座範圍則分拆為多間店舖，南座範圍則變更為佔地 15,000 呎的馬莎百貨。4 樓南座範圍則變更為數間零售店，其中包括佔地 6,000 呎的 Theme 時裝店。

另一方面，3 樓展覽廊的天井進行改建工程，只有中央的天井得以保留，兩則的天井因滲水問題嚴重，則採用假天花密封，並且在外牆安裝燈糟。至於同層音樂噴泉附近的 16 棵棕櫚樹亦夷為平地，留下了雲石圖案作為記號。

1996 年，商場 4 樓「時尚圈」Trendy Circle 位置部份範圍改建為沙田 HMV 及馬獅龍。另一方面，新建了一條通道連線「時尚圈」範圍，方便沙田廣場居民進出新城市廣場。

1997 年，為配合 UA 沙田進行擴建工程，商場地下戲院廣場原有的噴水池及花糟被迫拆卸，同時 UA 沙田進行首次翻新工程，工程於同年 10 月完成。此外，商場內大部份走火通道指示牌更換為新的樣式。

1998 年，1 樓至 2 樓共約 90,000 平方呎八佰伴舊址重新裝修後劃分為 17 間店舖，面積由 200 餘至近 20,000 平方呎，租戶以飲食和家居生活店為主，並設有大型超級市場、電器用品店和書店。翻新後的樓面以清雅西式園林佈置為主，中庭通道擺放了植物花卉，以及雅緻柱飾和木椅，加上原有大型玻璃天幕，營造寫意氣氛。

1999 年 2 月，商場地標之一羅馬噴泉拆卸，以騰出更多空間作為展覽用途，有關工程在同年 6 月完成。

1.3 2000 年代

2000 年 2 月，商場 3 樓東翼平臺網球場舊址興建史諾比開心世界，並且在同年 9 月 1 日開幕。為了提高知名度，商場 3 樓更設多個以花生漫畫為主題的指示牌及主題走廊，有關的指示牌及裝飾已在 2006 年的全面翻新工程中被拆卸。

史諾比開心世界開張初期人流不俗，因此商場業主曾打算將商場 5 樓及 7 樓平臺改建為主題公園，並且在 2001 年至 2002 年準備改建 5 樓平臺。不過後來史諾比開心世界吸引力減少，有關計劃被擱置。

在 2000 年至 2002 年年中，商場業主為增加商場價值，因此商場內部份設施進行「現代化」工程，包括翻新各樓層的天花板、地臺、外牆及洗手間，並且為北座商場東翼及西翼外牆進行簡單翻新工程。

2003 年，為了配合中央政府開放「自由行」和香港經濟復起，故新地在 2003 年 8 月正式公佈耗資 3 億元全面翻新沙田新城市廣場第一期。然而，商場著名景點音樂噴泉因翻新工程而被迫在同年 9 月初拆卸。在 2003 年 11 月開始，商場中庭進行分階段增建扶手電梯工程。接著在 2004 年 6 月開始，商場 8 樓率先進行全面翻新工程，原有的租戶不是被迫結業，就是遷往其他地方繼續營業。稍後在 2004 年至 2006 年的樓層翻新工程，雖施工地點雖已用木板圍封，但到處沙塵滾滾，使商場的空氣變得汙濁，也產生了大量建築廢料。商場翻新後，大部分店舖均是以中高檔名店為主，但部分名店因生意額欠佳，最終被迫結業。

2009 年 8 月，新城市廣場開設官方 facebook 粉絲群組。

1.4 2010 年代

2012 年 9 月，為配合漸多往來中、港的商人定居新界，沙田及新界區居民消費力提升，故新地引進多個可負擔得起的奢侈品牌。包括 15 個國際知名時裝品牌，及 5 個年輕品牌。而 2013 年第二季有數個美國品牌開複式舖，當中包括 GAP、Victoria's Secret、Michael Kors 及 Brooks Brothers。

2013 年，商場以時裝、食肆商戶較多，其中時裝商戶平均租金水平為每呎 100 元至 150 元，續租租金增幅達 11% 至 18%。

2015 年，商場落成 30 週年，唯地標之一音樂噴泉於年初停止表演，改成噴水池，開業超過 30 年的麥當勞在 4 月中結業。開業 20 年的馬莎因不獲續租於 11 月初結業。有街坊形容，現時的商場「只是一個通道。」

2016 年 6 月 30 日，馬莎舊址開設 Apple Store，面積約為 1.7 萬平方呎，採用第二代 Apple Store 設計，加入了「The Avenue」、「The Forum」等新元素。

2017 年，引入更多長期及短綫的餐飲租戶，如甜品店 Lady M、日本京都抹茶店中村藤吉、本地精品咖啡店 Elephant Grounds 等。場內的行人通道亦設期間限定店，可租賃樓面維持約 4,000 方呎，涉及 5 至 6 個舖位，租期兩至三個月。

2018 年，伴隨不少港人成長的 UA 沙田戲院將於 6 月 6 日正式結業。MCL 院線以 MOVIE TOWN 品牌進駐。到 12 月內地飲品品牌「喜茶」首間香港分店開業，排隊長龍逾 5 小時。

2019 年 7 月 14 日，沙田市中心一帶進行反對逃犯條例修訂草案遊行，晚上大量示威者進入商場，並欲前往港鐵沙田站，其後大批防暴警察進入商場驅趕示威者並爆發激烈衝突。自此之後商場成為反修例運動中其中一個集會地點和設定連儂牆的地方。2019 年 11 月中，管理公司聘請多名身穿黃衣的南亞裔外判保安維持場內秩序。其後的反修例運動，警方多次進入商場引發衝突，多人被捕。

1.5 2020 年代

2020 年 1 月起，管理公司在商場各樓層加裝鐵欄，令遊人置身籠牢般。由於反對逃犯條例修訂草案運動和 2019 冠狀病毒病，有租戶也選擇不再續租商場，現時有少量舖位空置中。

2020 年 5 月 1 日，有網民發起晚上 7 時半在新城市廣場中庭舉行「和你唱」活動。商場外有大量警車和大批防暴警察戒備。在傍晚 6 時許，已有市民在不同樓層高叫口號及展示標語。但其後有多名刑事偵緝處警員進入 4 樓截查 9 名市民，引起圍觀人士不滿。警員離開後，有尾隨的市民不滿警員無理截查。警員警告在場人士涉辱警。而中庭的市民再次高叫口號，活動秩序大致良好。到晚上 7 時許，近 500 名防暴警察很快衝入商場多個樓層，並以違反「限聚令」為理由驅趕和截查市民，令商戶需要落閘。警方佔領商場的行動也讓市民和區議員批評不合法不合理。警方公佈全日在商場內有 11 人被發出「限聚令」告票，其中公民黨「霸氣哥」兩度遭警員票控。新城市廣場服務處發言人指，管理處並無主動報警，強調警方完全有權進入商場執法。但沒有回應警方進場前有否知會商場負責人。

2021 年 1 月底，地下戲院大樓對出的空地改為佔地 2500 呎的「寵物同樂園」。同年 3 月，開設 36 年的利苑酒家因租約期滿而結業，不少食客對搬遷感到惋惜，特別是該店是新城市廣場自 1984 年開業至今唯一沒有搬遷的商店。到同年 11 月 28 日復業。

2022 年 1 月底，已經消失 7 年的麥當勞重新在商場開業。同年 2 月，日本藥妝店松本清宣佈進駐原 American Eagle2 樓及 3 樓位置，並於 5 月 18 日開業。另外，歡樂天地相隔二十多年捲土重來，將於 12 月 15 日在地庫開業。商場亦會引入寵物友善餐廳 Woofy。而商場中庭翻新後，大電視已被移除，原玻璃燈箱位置變為白色板，每一層都加起了樓層指示天花裝飾。

2022 年 6 月，發展商公佈 5 樓平臺佔地逾 3.5 萬平方呎的戶外空間改進為恐龍公園 Dino Park，於 2023 年 10 月 1 日對外開放。發展商指商場今年有 40 個新商戶進駐，現時出租率達 100%，人流及生意額已回復疫情前水平。2024 年第一季度翻新商場 3 樓至 7 樓戶外空間。有 40 年歷史的音樂噴泉已經在 5 月被刪除。

2024 年，商場開設多間來自中國內地的知名餐廳，包括深圳潮汕菜「陳鵬鵬」，「探魚烤魚」和來自潮汕的「八合裡牛肉火鍋」。同年 8 月底，時裝店 H&M 結業。來自美國的服裝品牌 Abercrombie & Fitch (A&F) 和旗下的 Hollister 將在同年第 4 季開業。

第 1 期

新城市廣場第 1 期，位於沙田正街 18-19 號，在 1984 年 11 月落成，同年 12 月 3 日對外開放，並且在 1985 年 1 月 30 日正式開幕，商場分成南北兩翼。中間有 3 條寬闊的行人天橋連線南北兩翼，並連線東鐵綫沙田站及連城廣場。

2.1 南翼

南翼分為地面 5 層及地底 2 層

2.1.1 高層及底層地庫

根據新城市廣場地契，列明高層及底層地庫需添置康樂設施供公眾享用，如滾軸溜冰場、保齡球場、桌球室等來滿足附近居民需求。因此在 80 年代至 90 年代初為賓仕娛樂中心，每層佔地近 7,000 平方呎，包括桌球室、保齡球場及滾軸溜冰場。到了 1997 年改建為遊戲機中心、美國冒險樂園及 UA 7-10 院線。在 2006 年，為配合 UA 戲院大樓重建工程，位於底層地庫的院線進行小型翻新，並且縮減為 2 間院線。高層地庫同樣在 1999 年改建為「東京新幹線」設 15 間時尚特色商戶，為年青人為物件的主題樓層。此外，高層及底層地庫設有大型停車場，附近位置設有 6 部升降機往商場高層。在 2007 年起停車場範圍進行翻新，樓底由 185 釐米增高至 195 釐米，並且為東翼停車場大堂進行改善工程，包括新增四條扶手電梯由 1 樓連線高層及底層地庫、將兩部升降機連線到底層地庫及擴建停車場大堂，工程於 2008 年 7 月完成。

2008 年 10 月起，除了 UA 外，商場 LB 及 UB 層所有店舖已結業，並且封上圍板，進行翻新工程。但截至 2018 年 6 月下旬，仍沒有任何工程進行。同年 6 月，發展商表示地庫前 UA 戲院逾 3 萬方呎樓面計劃重置為配合家庭娛樂的體驗工作坊，原預計 2019 年底完工，但工程進度緩慢。到 2022 年 6 月，發展商公佈地庫兩層命名 Play Park，投資額達 1.5 億元，在 9 月 30 日對外開放。LB 層設首度引入，來自新加坡兒童室內遊樂場 Kiztopia，佔地 11,000 平方呎。同層亦設佔地 6,700 平方呎的兒童主題體驗館 Yum Me Play、9,000 平方呎的歡樂天地、小小科學超人、手工織品店 0.9144M、玩柅 LaserPlay 和 art and hand；而 LB 層設密室逃脫 LOST、The Monster Lab、兒童藝術教室 Sumo x Artco、藝術創作空間 The White Box by Little Prince Art 及柏斯音樂等。

2.1.2 1 樓

1 樓（L1）在商場西翼有多間不同型別的食肆，包括由美心食品特許經營的美國連鎖快速慢食餐廳 Shake Shack 及英王麵包店等，其餘店舖為鹽業銀行及地產代理。此外，在 80 年代至 90 年代末西翼中庭曾設有多間五金店及九巴顧客服務中心，並且在 1999 年進行翻新工程。到了 2002 年 5 月被美心食品特許經營的星巴克咖啡店取代。商場東翼在 1997 年 10 月前為八佰伴超級市場及美食廣場，八佰伴結業後，於 1998 年 8 月改建為 Food Parc 美食廣場。早期食肆包括肯德基、阿拉麵館、大排檔、百人一朱、香辣屋、Delifrance、百佳咖啡餐廳及祖樂比等。

到了 2006 年 9 月，為配合進行計程車 / 落客區進行改建工程，羅馬圓型獻技場中央原有的大樓梯被迫拆卸。工程於 2006 年 12 月中完成，改建工程完成後，原有的大樓梯位置改建為商場入口，並且將原有的商場通道改建為新的計程車 / 落客區，容許更多車輛上落。

最後在 2007 年翻新工程，改建為特色食肆，並且採用開放式設計，食肆外圍安裝活動敞門，方便欣賞室外景色。第一批新食肆已在 2007 年 8 月 1 日營業。食肆包括 Hip Sushi（壽司派）、i-thai Restaurant（已結業）、Pokka Cafe grill specialist、Parkview、博多拉麵（已結業）及首次在港開設分店的喜客比薩（已結業）。商場西翼翻新工程已於 2007 年 8 月中展開，重新規劃後有 4 間開放式食肆，包括 Oliver Super Sandwiches、魚獅尾餐廳（已結業，2009 年 12 月改為 PHO 24）、Triple O's by White Spot 及翡翠拉麵小籠包。工程於 2007 年 12 月 23 日完成。

到了 2008 年 5 月，商場東翼所有店舖已開業。包括 COVA、翡翠小廚、龍島巧克力店及曾經開設香港首位國際酒店女性行政總廚 Winnie Lau 創辦的 cookies therapy 曲奇專門店等。2009 年 11 月，西翼食肆魚獅尾餐廳結業，新店為 PHO 24 越南河粉專門店。2011 年起，東翼食肆進行租戶重組，博多拉麵及 i-thai Restaurant 結業，引入黃枝記、海南少爺及 BO-LO'GNE。A1 麵包店是一樓唯一一間自 1984 年至今仍在營業的店鋪。

2013 年，翡翠小廚、喜客比薩及 PHO 24 結業，其中喜客比薩原址改為 Pizza Express，PHO24 原址改為明珠閣，而翡翠小廚原址則原本打算改為美國菜西餐廳 Pier 39 by California Vintage，但最後該租戶因為申請酒牌失敗而於 11 月退還舖位，於 2014 年 5 月改為韓國時尚食肆 School Food。除此之外，龍島巧克力店遷往前 agnès b. DÉLICES 舖位，原址改為 Godiva Belgium 1926，而乳酪店 Tuttimelon 因霸佔公眾行人通道出租而違反地契而結業。

2008 年 10 月，商場西翼剩餘部份進行翻新工程，原打算改建為 19 至 25 檔位的美食廣場。但截至 2012 年 3 月，仍沒有任何工程進行。到了 2012 年 10 月，業主將西翼部份空置多時店舖改為臨時商店，租戶包括萬寧、眼鏡 88 及高階髮廊 Salon ide。隨著萬寧新店、眼鏡 88 新店及另一高階髮廊 Salon Mifa 新店開幕，臨時商店陸續於 2013 年年中結業。到了 2013 年 10 月至 12 月，前眼鏡 88 及前 Salon ide 舖位分別開設豚王及鼎泰豐，唯獨前萬寧舖位於該時候仍未有著落。

2014 年，因被揭發多年來霸佔公眾行人通道出租的問題而進行還原工程，COVA、Enoteca、曲奇 4 重奏、Starbucks 及龍島巧克力店搬遷至 1 樓、2 樓其他位置，Tuttimelon 則結業：例如在 1 樓前萬寧舖位改為多間商店，包括 Paul Lafayet、YOKU MOKU 及受影響而被迫遷的 Starbucks 及曲奇 4 重奏。到 2020 年 9 月，發展商將東翼電梯底和多年前的 COVA 位置改為親子學堂，為期 1 年。而面向活動敞門的餐廳分階段進行通道還原工程。到 2021 年 1 月，戲院廣場改為寵物同樂園，不過其後因進行防水工程而搬遷至 3 樓，2022 年 6 月 26 日再度搬回 1 樓，並採用全新設計。同年 8 月，羅馬圓型獻技場樓梯增設座椅和綠化佈置。

1 樓雖設多間食肆，但不設任何公共座位供食客等候。

1 樓商場北翼為沙田市中心巴士總站，其餘位置為貨物起卸區。

2.1.3 2 樓

2 樓（L2）在商場西翼自開業至 1990 年為香滿樓海鮮酒家，銀行、時裝店、藥房、美心快餐及東東雲吞麵快餐店。香滿樓在 1991 年結業後，在同年 11 月分拆為多間時裝店、精品店、文具店及商務印書館，並且命名為文娛閣。2 樓西翼新寧藥房、美心快餐及東東雲吞麵位置在 2005 年 6 月起翻新，原址結業後在同年 10 月末開設 13 間旅行社，因此命名為旅遊街。旅遊街對面於 2006 年 3 月起翻新，工程於同年 6 月至 7 月完成。翻新後開設多間店舖，包括商務印書館、突破書廊、買物王、petline、Eikowada、Trendyland、生活館、亮視點及 Godiva（已遷往一樓前龍島美食店位置，原址於 2013 年 10 月中改為資生堂）。

2012 年 10 月起，西翼店舖進行租戶重整。商務印書館以及附近一帶店舖被迫結業。位置改為美國時裝品牌 GAP、Tommy Hilfiger、日本潮流服飾品牌 GLOBAL WORK、本地服飾品牌 initial 的複式舖位及 IL COLPO 旗下的全新高階髮型屋品牌 Salon Mifa 的舖位 ，已陸續於 2013 年 3 月末至 4 月開業。其中 Tommy Hilfiger 新店面積約佔 6,000 方呎，並把品牌旗下多個系列集中於該處。

商場東翼原本為八佰伴，中庭中央更設立一個 7 呎高時鐘，八佰伴結業後，於 1998 年 8 月設有香港最好電器、大眾書局及當時全港最大惠康超級市場。。經多次店舖重組後，於 2005 年 3 月進行翻新工程，工程於同年 9 月落成。現有 30,000 呎的 c!ty'super、LeSportsac、Haagen-Dazs 雪糕店（已結業，2012 年中改為 JOYCE BEAUTY）、多間美容店和渣打銀行。2007 年 9 月 22 日旅遊街多間旅行社結業後，將整個位置合併為 3 間商店，並於 2007 年 12 月 20 日正式開幕，設有日本優閒服裝店 UNIQLO，高階髮型屋 Salon ide (已結業，2012 年 12 月改為 SmarTone) 及縱橫遊旅行社（已結業，2013 年改為 IL COLPO NAIL）。因配合商場北翼為沙田市中心巴士總站的上層空間，因此 2 樓的樓底較其他樓層矮。此外，2 樓也設有大型機房。

2017 年 5 月，c!ty'super 翻新，唯面積縮細，部份範圍改為多間商店。另一方面，因應商場 3 期翻新，無印良品、商務印書館和玩具反斗城暫遷該處。GLOBAL WORK 因而縮細、initial 原有的複式舖位改為只在 3 樓營業。到 2018 年，西翼店舖進行租戶重整。GLOBAL WORK 結業後改為 American Eagle，而商務印書館和玩具反斗城分別改為臨時的 EGG 眼鏡店和 Pici Pasta Bar 西餐廳，並設有戲院售票處。2019 年第 4 季，無印良品和近 UNIQLO 的商店因遷往 3 期而結業。原址改為 Insta-Pop 拍照區。到 2020 年 1 月 31 日 GAP 結業，之後一直空置。到同年 12 月改為生活百貨店 Slowood。而 Tommy Hilfiger 下層部分在 2021 年中結業後改為 Cotton On，到 2023 年 8 月 1 日結業。

2022 年 1 月 25 日，前渣打銀行位置變為麥當勞。到 2023 年初，Slowood 縮小，並開設精品店 kapok。而 Cotton On 結業後將開設來自中國九毛九旗下的「太二酸菜魚」。

2.1.4 3 樓

2.1.4.1 南座

3 樓（L3）在商場西翼在 80 年代有多間零售店舖，包括歡樂天地、晶晶童裝教育玩具、華豐行參茸藥材、海味韻姿鞋店、美琪服裝及陽光一代等。到了 1991 年，為配合新城市廣場第三期落成，南座往三期方向的通道翻新為第三期的裝修風格，並且引入多間新商店，包括 Wanko、妙麗時尚皮鞋專門店及眼鏡 88 等。到了 1997 年歡樂天地結業後，原址分拆為三間零售店舖，包括 SaSa、數碼通銷售及客戶服務中心及時裝店。2000 年，陽光一代結業後，原址曾改為 Marina Cafe 海洋主題餐廳，兩年後由 Comme Ca Store 取代。

到了 2006 年 9 月，為配合商場翻新工程，部份店舖曾經停業，工程於同年 12 月完成。新租戶包括 G2000 及周大福珠寶金行，商場西翼其餘部份當時並沒有翻新。

2012 年 10 月起，西翼店舖進行租戶重整，通道亦進行翻新。G2000、周大福珠寶金行、眼鏡 88、數碼通、Joy & Peace、Millie's、initial 及 Wanko 被迫結業，G2000、Joy & Peace 及 Millie's 遷往商場 4 樓，周大福珠寶金行及 initial 遷往同層其他位置，而眼鏡 88 則先後遷往一樓和六樓，數碼通亦先後遷往一樓和二樓。部份位置改為美國時裝品牌 GAP 及 Tommy Hilfiger 的複式舖位，以至日本潮流服飾品牌 GLOBAL WORK 及本地品牌 Initial 複式舖位。另設西班牙休閒服品牌 Desigual 專門店及美國著名香水品牌 Victoria's Secret 專賣店，於 2013 年 3 月至 4 月陸續開業。當中 Desigual 更是全港首間分店。Desigual 於 2016 年初結業後，原址於 6 月開設馬莎百貨女裝部。到 2020 年第一季，GAP 和馬莎百貨結業，後者早計劃在 2019 年 12 月在商場 3 期設新店，但最後未能成事。到同年第 4 季，部分範圍分間為數間商店，包括 Casetify Studio，Pola 和 SK-II。到 2021 年底，Tommy Hilfiger 搬遷至前 GAP 位置，而原舖位在 2022 年 6 月分別開設美國品牌 Bath & Body Works 和 Dyson 體驗店。而馬莎百貨舖位曾經作一田百貨特賣場，到 2021 年第三季開設 Aerie 和 American Eagle。而 American Eagle 原舖位在 2022 年 5 月變成松本清上層部分。

商場東翼在 80 年代為八佰伴童裝及玩具部，到了 1995 年八佰伴無法續租 3 樓範圍後，原址開設馬莎百貨，佔地 15,600 平方呎。其餘部份為名髮廊，並設有兩條扶手電梯前往商場 4 樓。2000 年 9 月，為配合史諾比開心世界開張，名髮廊被迫結業，原址開設史諾比紀念品店，並且曾經設定以花生漫畫為主題的走廊。紀念品店於 2002 年結業，成為馬莎百貨一部份。

到了 2006 年 2 月，馬莎百貨搬遷至商場 4 樓。原址在同年 4 月至 9 月開設臨時萬寧分店。萬寧結業後，便進行商場翻新工程，工程於同年 12 月完成。租戶為大型時裝店 Zara。Zara 於 2016 年 2 月起進行翻新。

南座設有大型花園平臺，東西兩翼在 80 年代時只設定花糟及有蓋行人通道，其餘範圍為開放空間。到了 1990 年，為配合帝都酒店落成，發展商將開放空間變更為三個網球場，只供帝都酒店住客享用。但是由於網球場使用率偏底，發展商在 2000 年 2 月將東翼兩個網球場及有蓋行人通道拆卸，興建史諾比開心世界；西翼平臺佔地 8,000 呎的網球場保留至 2008 年 11 月，改建為給公眾使用的大型跳飛機場，其餘範圍劃作吸煙區。跳飛機場到 2020 年 6 月末改建為供 2 至 6 歲小朋友使用的平衡車公園，以野外叢林風格為主題。不過平衡車公園營運不足一年，到 2021 年 6 月清拆，發展商沒有解釋原因，也不願肯透露未來用途。到同年 8 月，發展商公佈將 1 樓的寵物同樂園搬遷至 3 樓平臺，面積較以往大 4 倍，加入印第安帳篷、天幕和露營桌椅等等設施。原有的涼亭翻新為白色，設立為期 3 個月的限定戶外咖啡店 Blue Bottle Coffee。寵物同樂園到 2022 年 6 月 26 日再度搬回 1 樓，原址改為戶外休憩和展覽場地。

2.1.4.2 展覽廊

1984 年至 1990 年代初，其中一半範圍為八佰伴百貨。其後改為 United Colors of Benetton、U2、Giordano。到 2000 年代，設六福珠寶、周大福、Lancôme、Biotherm、J's、施華洛世奇。

2006 年 12 月翻新後開設多間國際化妝品店，包括 ESTĒE LAUDER、Dior Beauty、shu uemura、Biotherm、資生堂、Clinique、CHANEL BEAUTÉ 及 Lancôme。所有化妝品店曾於 2011 年 3 月至 2012 年 5 月分階段進行翻新，其中 Biotherm 於 2011 年遷至 2 樓，原址改為 Giorgio Armani。

2013 年 10 月，沙田地政處發現展覽廊的店舖霸佔公眾行人通道出租而違反地契，已發信要求業權人糾正，因此 3 樓展覽廊的化妝品店需全部結業，以進行還原工程。租戶於同層北座西翼及東翼開設臨時專櫃，當中 Clinique、Giorgio Armani 及 shu uemura 遷往 4 樓展覽廊，而資生堂則遷往 2 樓前 Godiva Chocolatier 位置，以進行還原工程，而展覽廊原址每邊四變二，重置四間化妝品店，包括 ESTĒE LAUDER、Dior Beauty、CHANEL BEAUTÉ 及 Lancôme，於 12 月末分階段開業。

2.1.4.3 北座

商場西翼在 80 年代主要以食肆為主，包括聖安娜餅店、德和燒味、新城市零食店及馬利奧餐廳等。其餘店舖包括高登眼鏡及萬寧。到了 90 年代初，將通道位置開設時間廊，德和燒味及馬利奧餐廳結業後分別變更為大家樂及金像苑泰國菜館；萬寧原址結業後變更為 U2。到了 2000 年，更開設超人主題餐廳，不過一年後改建為超人冰室，2003 年結業後分別變更為北京人家。到了 2005 年，為配合四樓安裝新扶手電梯，西翼部份店舖被迫結業。為配合商場翻新工程，西翼所有店舖於 2006 年 3 月結業。

西翼在 2006 年 9 月翻新後開設多間名店，包括 L'OCCITANE、Calvin Klein、BCBGirls、Sinequanone、GEOX 鞋店、Giordano Ladies 及英國時裝專門店 next。此外，United Colors of Benetton 及 SISLEY 為當時商場的旗艦舖位之一，當中 SISLEY 店面入口更採用玻璃屋設計。西翼還開設兩間食肆，包括 UCC Coffee 及 Starbucks。

到了 2009 年，部份店舖進行租戶重整，BCBGirls、United Colors of Benetton 及 SISLEY 結業。引入 Lacoste Accessories 及國際名牌 COACH 專門店。2011 年，英國時裝專門店 next 結業，原址開設 TED Baker；而 Sinequanone 及 L'OCCITANE 結業後，原址開設 Club Monaco。Lacoste Accessories 原址則開設 Juicy Couture。

東翼在 80 年代至 1994 年租戶為八佰伴女裝，童裝及玩具部。其後 3 樓北座範圍則分拆為 20 多間店舖，主要租戶包括全港首間迪士尼專門店、周生生、日式食肆大魚豐作以及多間時裝 / 化妝品牌。到了 2005 年初，迪士尼專門店結業後，再分拆為多間店舖。為配合商場翻新工程，西翼所有店舖於 2006 年 3 月結業。

東翼在 2006 年 9 月翻新後開設多間名店，於同年 10 月至 2007 年 4 月陸續開業，大多以國際時裝名店為主。包括 Club Monaco、Jessica、Just Gold、The Body Shop、萬寧、周生生、六福珠寶、Nautica、施華洛世奇、French Connection、agnès b. VOYAGE 及全球首間 Vivienne Westwood Anglomania 專門店。而 Armani Exchange 店面入口更採用玻璃屋設計。其後在 2007 年尾曾於通道中央開設多間化妝品專櫃，不過由於保安及生意額欠佳，最終結業。

2012 年 7 月起，3 樓店舖進行租戶重組。萬寧、Armani Exchange、agnès b.、French Connection、The Body Shop、Starbucks Coffee、UCC Coffee、GEOX 鞋店、Giordano Ladies、Vivienne Westwood 及 H2O + 遷至一期、三期商場其他位置；Morellato、Victorinox 則結業。新的租戶重組強調引入多間國際名店，並擴大部份舊有租戶面積。新租戶包括 Bally、Alfred Dunhill、Marc By Marc Jacobs、Kate Spade New York、MAX & Co. 及 sports b.。而六福珠寶、周生生則在同層再設多一間分店；周大福及 agnès b. 經搬遷後，面積擴大了不少。周大福設 3500 方呎的舖位；而 agnès b. 由原來 2,500 方呎舖位，改為承租商場內一個約 7,000 方呎舖位，打造成集時裝、花店、咖啡店及朱古力店於一身的新界區最大旗艦店，到 2020 年 3 月結業，原址開設 COS。

2013 年，店舖再進行租戶重組，勞力士、堡獅龍、City Chain Primo、Nine West、Tommy Hilfiger 及 Jessica 遷至一期、三期商場其他位置；周生生舊店、Erno Laszlo、Fossil、Ted Baker 及 PANDORA 則結業。原址引入多間名牌商店，包括 LOVE MOSCHINO、Y-3、Fresh、萬寧、三寶鐘錶珠寶、Michael Kors、LLOYD、Weekend by Max Mara 及 Furla。

2016 年 2 月起，利用通道開設 Pop-up store，到 2017 年 9 月在通道開設來自美國的精品餅店 Lady M。

2.1.5 4 樓

2.1.5.1 南座

4 樓（L4）在商場西翼在 80 年代主要店舖為佔地 13,000 呎的百佳超級市場、快圖美、銀碧皮具及遊戲機中心 - 歡笑樂園。到了 90 年代初，新增通道連線新城市廣場第三期，遊戲機中心結業，原址改為大家樂。同年，百佳超級市場因配合翻新工程而縮細，一部份劃作為時裝店，90 年代後期為運動家及 Suzuya。1996 年，大家樂亦縮細，一部份劃作為 KFC，到了 2004 年才結業，後來變為 One One Pasta 西餐廳，一年後結業。2005 年 4 月變更為美心 MX。

另一方面為配合翻新工程，百佳超級市場一帶店舖於 2004 年 10 月結業，原址分別在 2005 年 1 月及 3 月開設大眾書局及屈臣氏。至於運動家及 Suzuya 於同年 5 月結業，原址在同年 7 月開設 Suzuya 新店及屈臣氏擴建部份。

2008 年 10 月，為配合改建 P9 升降機工程，大眾書局被縮細。但截至 2013 年 12 月，仍沒有任何工程進行。

商場東翼在 80 年代主要店舖為八佰伴及商務印書館、後期才合併為八佰伴一部份。到了 1995 年，八佰伴無法續租商場 4 樓南座範圍，原址分拆為數間零售店，其中包括佔地 6,000 呎的 Theme 時裝店及 Mothercare，於 1996 年開業。不過後期 Theme 時裝店縮細了一半，於 1999 年結業。多間旅行社隨即在該處開業，截至 2005 年 10 月為止。

2005 年 10 月，為配合翻新工程，四樓多間旅行社遷至二樓新開設的旅遊街，原址在 2006 年 2 月開設馬莎百貨，並於同年 6 月增設扶手電梯往三樓。

商場西翼與東翼中央於 1998 年起設定顧客服務中心，為遊人提供多項服務。中心於 2005 年 10 月及 2013 年曾進行翻新。西翼及東翼分別在 2007 年及 2008 年設定儲物櫃及停車場自動繳費機。

2011 年 5 月，四樓大家樂、美心 MX、屈臣氏及大眾書局陸續結業。大家樂原址於同年 8 月重開。屈臣氏則於美心 MX 原址重新開業。而前屈臣氏及大眾書局原址就開設佔地 9,800 呎的 H&M，於 9 月 15 日開業。

2013 年 9 月起，4 樓馬莎百貨縮細，縮細了的原址開設 Accessorize 及日本女士服飾 snidel。

2015 年 11 月，進駐了 20 年的馬莎百貨因不獲續租而結束營業，其中食品部在同年於 3 樓東翼通道開設臨時店，租約為期 1 年。女裝部則分拆出專門店，於 2016 年 5 月重置在 3 樓西翼。而旁邊的 Accessorize 及 snidel 亦相繼搬遷至 3 樓、4 樓其他地方，與馬莎百貨原址再次打通，並租予 Apple Store，於新界開設首間專門店，於 2016 年 6 月 30 日開業。

2.1.5.2 展覽廊

2005 年 10 月翻新後開設 3 間時裝店，包括 Michael Rene、Basic Gear、Mademoiselle。到 2006 年 3 月開設 MADIA 及 Lazy Susan。2009 年 3 月，Basic Gear 原址改為 Koyo Jeans。2010 年 Michael Rene 結業後分拆為兩間商店，引入 Anteprima Misto 及 Kipling。2011 年 Mademoiselle 結業後分拆為兩間商店，引入 Accessorize 及 Steve Madden。Koyo Jeans 在 2012 年結業後分拆為兩間商店，引入 Koolaburra 及 Samantha Thavasa。Lazy Susan 原址改為 M dreams by Melissa。

由 2012 年至 2013 年 10 月為止，展覽廊的商店包括 Accessorize、Steve Madden、Koolaburra、Samantha Thavasa、M dreams by Melissa、Anteprima Misto、Kipling 及 Madia。

2013 年 10 月，沙田地政處發現展覽廊的店舖霸佔公眾行人通道出租而違反地契，已發信要求業權人糾正，因此 4 樓展覽廊的所有商店需全部結業，以進行還原工程。M dreams by Melissa、Accessorize 及 Steve Madden 遷至一期其他位置，而 Madia 及 Kipling 則遷往三期，原址每邊四變二，主要安置同樣受地契問題的三樓部份化妝品店，包括 Clinique、Giorgio Armani 及 shu uemura，而且還引入了 Bobbi Brown。

2.1.5.3 北座

北座西翼在 80 年代主要店舖為佔地 7,000 呎的屈臣氏、麥當勞餐廳、KFC、大大公司及鱷魚恤。到了 1996 年，KFC 搬至商場南座，原址變更為 Royal Sport House。2005 年，為配合翻新工程，麥當勞及屈臣氏率先結業，以便安裝新扶手電梯往五樓；其他店舖於 2005 年 6 月結業，並進行翻新。

到了 2005 年 10 月，Cour Carre 率先開業，其他商店於同年 11 月至 12 月開業。包括 Esprit、Folli Follie、Style of Playlord、UFFIZI、Charcoal、Morgan、ARTINI 首飾店及 Vanilla Dew 等。到了 2008 年、2010 年及 2012 年，部份店舖進行租戶重整，包括引入 Marlboro Classics、Viva Circus 及 Porter。2012 年的租戶重租則主要將 3 樓南座的租戶遷至 4 樓。新租戶包括 G2000、Playlord、Joy&Peace、Millies、giordano ladies、Sinequanone、mademoisella 及 Pedder Red 等。Marlboro Classics、Viva Circus、Style of Playlord 及 Esprit 等租戶則結業。

北座東翼在 1984 年至 1985 年主要店舖為一個展覽館，到了 1985 年年中改為八佰伴男裝及運動服裝部。同層其他店舖包括電器店及多間時裝店。到了 1991 年八佰伴無法續租 4 樓範圍後，原址在 1992 年分柝為 27 間店舖，命名為「時尚圈」Trendy Circle，主要以年青服裝，手袋，皮鞋為主。1996 年，商場 4 樓「時尚圈」Trendy Circle 位置部份範圍改建為沙田 HMV 及馬獅龍。另一方面，新建了一條通道連線「時尚圈」範圍，方便沙田廣場居民進出新城市廣場。同年，該處開設 Oliver Super Sandwiches 及華納卡通用品專門店，其他租戶包括三藩市咖啡店、bauhaus、Walker Shop、Kalms 紀念品店及 OPA International 等。到了 2005 年 5 月，為配合翻新工程，東翼所有店舖結業，並進行翻新。

到了 2005 年 9 月，佔地 8,000 多呎的 i.t. 率先開業，首批商店於同年 10 月至 12 月陸續開業。包括日本服裝 Rainbow City、Agatha 首飾店、Pink Army、Mango、Colour Eighteen、United colors of Benetton 及高檔鞋店 Pedder Red。當中來自法國 Durance 化妝品店更是亞洲區首間分店。到了 2006 年 1 月至 4 月，第二批商店開業，包括化妝品牌 IPSA、Miss Sixty、D-mop 及高檔時裝店 lu lu cheung。

2007 年至 2009 年起，東翼店舖分階段進行租戶重組，05 年至 06 年開業的商店陸續結業。主要引入年青服裝為主，時裝店包括全港首間 collect point 日本服裝專門店、Chocoolate、The Emporium 及 Ticket by azona 等。其他新店包括 Thomas Sabo 及 TOUS 首飾店、Kiehl's 1851 化妝店及全球首間 SK-II 專門店。

2012 年至 2013 年，店舖再進行租戶重組，The Emporium、T-K、Ticket by azona、IPSA、SK-II、Hilfiger Denim 及 Chocoolate 結業。原址主要將 3 樓的租戶遷上 4 樓，包括 A/X Armani Exchange、UCC Coffee 及 French Connection。另外引入新租戶 Koolaburra、Samantha Thavasa、M dreams by Melissa、Lacoste L!VE、Aape by a bathing ape、Pink Martini、Cath Kidston 及 Brooks Brothers。

2014 至 2016 年，Lacoste L!VE、French Connection、D-mop、Brooks Brothers 及 UCC Coffee 結業。原址分別開設 Jack Wills、EVISU、Avenue 1218、snidel 及 Fauchon Paris LE CAFE。

2013 年 4 月，G2000 位置旁新建洗手間，採用裝修豪華優雅的設計。當中女洗手間每個廁格更設獨立洗手盆。

2018 年 7 月，店舖再進行租戶重組，東翼 i.t. 縮細，collect point 及 Avenue 1218 結業。原址分拆為多間商店，包括 G-STAR RAW、Popcorn、Daniel Wellington、日牌眼鏡 JINS、LINE Friends Store 及內地熱爆飲品店喜茶。到 2020 年，喜茶、G-STAR RAW 和 LINE Friends Store 結業。其中喜茶改為美心食品特許經營的日本連鎖燒肉店「燒肉 LIKE」於香港的首間分店，而 LINE Friends Store 改為 POP Mart 和玩具反斗城臨時店。

2.1.6 5 樓

5 樓（L5）商場西翼在 1980 年代時主要為多間婚紗攝影店，髮廊，時裝店及恆生銀行。商場東翼為多間售賣傢俱行、布藝店及家居設計專門店，當時商場唯一的電器連鎖店豐澤電器也曾在商場開業。東翼連線 4 樓及 6 樓扶手電梯的家居店更採用開放式設計。到了 80 年代末，5 樓增添了多間旅行社，商場東翼更增添了佔地萬多尺的天虹電器城。1993 年，天虹電器城結業，原址拆細為多間傢俱行。1998 年，為了吸引更多人流前往 5 樓，發展商在商場西翼加建了一條扶手電梯連線 4 樓至 5 樓。1999 年，隨商場 4 樓設立旅遊街，多間旅行社遷往下層。

到了 2004 年 11 月，因進行全面翻新工程，除了星展銀行外，其餘的租戶被迫結業。翻新工程於 2005 年 4 月中完成，重新規劃後為運動服裝及年青人服裝的集中地。包括 Levi's、Timberland、bauhaus、運動家、Catalog、K-Swiss（已結業，2013 年改為 Samsonite 新店）及 Quiksilver 等不過翻新後初期人流稀少，特別是商場西翼範圍，到了同年 6 月 30 日麥當勞重開後，人流才顯著增加。

2008 年 4 月，5 樓進行租戶重租工程。新引入的租戶包括 Oxbow 及 Billabong 運動品牌。商場西翼範圍部份店舖也搬遷至西翼其他位置或進行翻新。2009 年 6 月，Billabong 結業。

現時 5 樓主要租戶還包括 adidas、AIGLE、Ashworth、Nike、i.t. 旗下的 izzue.com、5cm、b+ab、CAMPER 及 double-park；Converse、ecco、Nautica、Bauhaus、Clarks、Vans 及 The Overlander 等。食肆為 Ruby Tuesday 及 Haagen-Dazs 雪糕店。

此外，5 樓商場設有戶外空中花園，在 1980 年代時曾設高爾夫球場及水上樂園，不過因宣傳不足，再加上使用率低，平臺康樂設施於 1990 年代初停用。到了 2000 年年尾，發展商曾打算翻新 5 樓平臺，並改建荒廢多年的設施。但最終計畫取消，而平臺一度列為商場禁區，處於封閉狀態。到了 2007 年，發展商打算以運動公園為主題翻新及改建 5 樓平臺。不過其後因被發現該處為公共用地，發展商最終不願投資將該處翻新及改建。2008 年 12 月，商場將廢棄多年的高爾夫球場進行簡單翻新，在同年 12 月啟用。面積達 35,000 平方呎的水上樂園於 2010 年底改建為綠化平臺，部份範圍於 2011 年 9 月開放。到 2020 年第三季改為「New Town Plaza Sportzone 躍動悠園」，設 7 大 Fitzone，到 2022 年 8 月底清拆。

2015 年，進駐商場已經超過 30 年的麥當勞，終不敵高昂租金而結束營業，6-7 年後復業。而 5 樓亦順勢再次進行租戶重組，Adidas、AIGLE、Converse、Quiksilver 及 The Overlander 於同層進行搬遷，其餘舖位則引入 New Balance、Onitsuka Tiger 及 patagonia。到 2016 年 1 月更利用通道空間開設 KURA CHIKA Popup store。

2022 年第二季，發展商將商場連線平臺的牆身改為落地玻璃設計，而高爾夫球場亦再次進行翻新工程，改建為設有親子遊樂設施和三大主題的 Fun Park，在同年 7 月 17 日開幕。到 2022 年 9 月，發展商公佈將躍動悠園範圍改為吸引一家大小的互動樂園，預計 2023 年暑假落成。到 9 月起，5 樓 “躍動悠園” 和平臺花園進行清拆和改建工程。到 2023 年 10 月 1 日成為香港首個以恐龍為主題的大型常設綜合式兒童戶外遊樂場 “Dino Park”。

2.1.7 6 樓

6 樓（L6）在商場 1984 年開業至 2004 年 8 月主要為多間大型餐廳。早期租戶包括利苑酒家、城市火鍋、南風閣餐廳及當時全港最大的敦煌酒樓。到了九十年代中期，城市火鍋變更為韓國餐廳，敦煌酒樓結業，新租戶為美心皇宮中式酒樓。到了 2004 年 8 月，因進行全面翻新工程，美心皇宮遷往至商場 8 樓，原有的租戶被迫結業，只有利苑酒家及和民居食屋繼續營業。翻新工程於 2004 年 12 月完成，重新規劃後為電器用品的集中地。電器連鎖店包括 6 樓翻新後首間開業的豐澤電器。其他主要電器店包括中原電器、百老匯攝影器材、香港電業城（已於 2013 年結業）、蘇寧鐳射、OSIM、PCCW（已於 2011 年結業，原址現為恆輝數碼）及 DG LifeStyle Store 等。其餘主要租戶還包括中國銀行、BOSE、AV-Life、Pacific Coffee、快圖美、OTO、Samsonite、Sony Store、Nokia 專門店及 1010 等。另一方面，商場 6 樓翻新時曾預留位置建立連線 3 樓及 6 樓專用的升降機大堂，不過最終計畫攔置，成為店舖的一部份。

2013 年，6 樓進行租戶重組，香港電業城、Junghans 鐘錶店、OTO、潮流天地眼鏡店、Nokia 專門店、和民居食屋、Tic Tac Time 結業；蘇寧鐳射、豐澤電器、張毛記、Samsonite、AV-Life 則遷至 5 樓、6 樓其他位置；而百老匯亦一分為二，騰出位置開設眼鏡 88 新店，取代位於 1 樓西翼的臨時店。原址引入多間名牌商店，包括 Elecom、FOCO Headphone Pro Shop、City Chain Primo、Quarter by Tic Tac Time、三星陳列室及 Bang & Olufsen 陳列室。

2017 年 5 月，Pacific Coffee 結業，新店為高階咖啡店 Elephant Grounds。

2019 年 4 月，店舖進行租戶重組，東翼百老匯攝影器材縮細，眼鏡 88 搬遷至同層另一店舖。工程在同年 7 月完成，開設了優品 360、Mannings Baby、豐澤電器旗下的副線新品牌 TechLife by FORTRESS，電訊數碼和快圖美。

2021 年 3 月初，開業 34 年的利苑酒家一度結業，其後原址分拆為 3 間餐廳。包括連續 11 年米芝蓮一星的餐廳 “日山壽喜燒”，“幸匠燒” 和縮細了的利苑酒家。而蘇寧鐳射在 10 月底搬遷至東翼前優品 360 和 Mannings Baby 的位置。2023 年，前蘇寧鐳射位置再次分間為多個舖位，開設 TechLife by FORTRESS，寵物用品店和法國菜餐廳 ÔDELICE。

2.1.8 7 樓

7 樓（L7）在商場 1984 年開業至 1994 年為北園皇宮大酒樓，並設有 2 部升降機（編號 P1 及 P2）由 3 樓直達 7 樓。到了 1995 年原址拆細為多間店舖，最大租戶為美心集團旗下的潮江春中式酒樓，其餘店舖為東亞銀行、中國銀行及財務公司。商場室外設有空中花園，並且種植 360 種植物。然而，由於當時該層室內部份並沒有通道連線至花園，只能從 5 樓及 6 樓室外樓梯前往，使該處人流稀少，後來更處於荒廢狀態。

到了 2004 年 10 月，7 樓所有店舖因進行全面翻新工程，原有的租戶被迫結業。原址改建為 10 間特色食肆及一間唱片店 CD Warehouse，部分特色食肆室外設有座位，該層命名為 THE MENU@LEVEL7，大部份食肆於 2005 年 5 月至 7 月開業。商場更將 7 樓廢棄多年的空中花園進行全面翻新及改建，並且將音樂噴泉元件移走至七樓花園平臺。到了 2008 年 11 月，平臺部份涉及公共用地問題，不容許作零售用途，因此食肆室外範圍的座位被搬走。到 2014 年 3 月，701 和 710 舖位進行通道還原工程。

另一方面，自從 2007 年 8 月商場一樓食肆重新開張後，7 樓食肆人流減少。因此商場經常推出換戲票活動及在 2008 年及 2009 年 6 月自製廣告片在商場內的 LED 電視不斷宣傳，希望吸引更多人在該層消費。到 2023 年 5 月，發展商將東面原規劃作食肆室外範圍的座位位置設定野外風為主題的休憩空間《仙人掌 x CAMP PARK》。

2.1.9 8 樓

8 樓（L8）在 1980 年代至 1990 年代初為八佰伴辦事處、美國友邦保險辦事處及其他商業性質的辦事處。到了 1990 年代中期，八佰伴辦事處搬遷至其他地方，原址拆細為多間店舖，大多以興趣班為主，包括音樂學校、舞蹈學校及現代教育補習社。此外，新城市廣場服務處曾在商場 8 樓開設，到了 2000 年才遷往至新城市商業大廈。商場 8 樓更於 2003 年開設特價場。

到了 2004 年 6 月，8 樓所有店舖因進行全面翻新工程，原有的租戶被迫結業。原址耗資 4000 萬改建為美心皇宮中式酒樓，於 2004 年 9 月 17 日開業。

2013 年 3 月 20 日，明報報導該美心皇宮，將於 6 月結業，舖位將改為集團其他 3 個較高檔次中菜品牌。美心皇宮於 8 月起縮細一半，該處於 2013 年 9 月 20 日改為翠園，而美心皇宮部分則隨即結業，原址一分為二，同年 12 月改為潮庭及川淮居。2019 年 6 月翠園進行翻新並還原通道，同年 8 月，川淮居改成北京樓。到 2023 年，因潮庭在圍方開業而結業，原址變成元氣壽司。而北京樓亦進行翻新。

2.1.10 9 樓

九樓（L9）為商場北翼的機房、小型空中花園及會議室。商場初期落成時，升降機是容許到達 9 樓（現在只餘下 S2 號貨用升降機能到達 9 樓，但升降機門、樓層顯示燈和按鍵並沒有更新，仍然保留 80 年代的樣貌；P3 和 P5 號客用升降機門和樓層顯示燈仍然保留 80 年代的樣貌，但升降機門已經生鏽，不過按鍵已經拆卸並用水泥覆蓋）。但後期因保安及安全為理由，一度列為商場禁區，不容許非商場管理人士進入。到了 2009 年 7 月 31 日，為配合地政總署公佈最新一批公共空間，九樓平臺重新對外開放，但機房通道因安全為理由，仍不對外開放。

洗手間位置

在第一階段翻新工程前，廣場內的洗手間均設於各樓層的室外通道，且並非每層對外開放。部份樓層須向商戶或食肆借用洗手間鎖匙才能使用，而食肆亦不會自設洗手間，而是設立通往室外通道的出口，方便食客前往洗手間。直至第一階段翻新工程開始後，洗手間才建於商場內並對外開放，而室外通道亦改建為商場通道。

翻新工程

2003 年，為了配合中央政府開放自由行香港經濟復起，故新鴻基地產在 2003 年 8 月正式公佈耗資 3 億元全面翻新沙田新城市廣場第 1 期，藉此提供舒適的環境給顧客購物，及改善租戶的營商環境和為新地旗下的商場增值。

翻新工程包括將音樂噴泉搬往室外花園平臺，增建 24 條扶手電梯，全面翻新各樓層的天花板、地臺、外牆、洗手間和喉管裝置等。此外，商場亦會重新規畫所有樓層，經過規劃後的樓層會有不同的主題，方便顧客購物。第一階段工程已經在 2006 年 9 月完成。

第二階段翻新工程經已在 2006 年 8 月展開，翻新工程包括擴建及翻新地庫停車場，翻新南翼 1 樓計程車站，全面翻新一樓美食廣場，亦考慮把南翼 3 樓及 5 樓花園平臺進行重建工程，工程耗資 3 億元。

不過翻新工程最終並沒有翻新一樓西翼美食廣場、戲院大樓、地庫零售部份以至為 3 樓及 5 樓花園平臺進行重建工程。

翻新工程雖帶動消費及吸引旅客，但隨著旅客增加，加上大量小型商戶結業，令廣場人流不斷增加。服務物件由落成初期的香港人轉為內地旅客，引起港人極度不滿，最終導致中港矛盾。

到 2021 年 6 月起，中庭分階段進行翻新工程，工程包括全面更換外牆燈箱，並移除大電視。第一階段工作於 2022 年初完成。

戲院大樓

戲院大樓於 1985 年 7 月啟用，由娛藝院線（UA）租用開設其首間電影院，共有 6 間影廳，是亞洲首間以美國模式營運的多影院組合電影院，更於 1997 年擴充至 10 間影廳。

根據新鴻基地產於 2008 年 1 月時表示，第三階段翻新工程將會在 2008 年 6 月展開，計劃將 1 樓西翼佔地 3.2 萬方呎樓面，改裝成美食廣場，提供 19 至 25 個美食檔位，年內落實營運商。發展商原打算花費 3 億元重建 UA 戲院，並且有兩個 IMAX 戲院，打造成全港最佳音響及視覺效果戲院。重建後戲院大樓樓高七層（其中兩層位於地庫），附設其他零售店舖，重建工作原預計於 2010 年初完成，但由於新鴻基在 2008 年 11 月時申請修改地契，欲把上址改建成 7 層高的戲院與商場組合，當中涉及「增加樓面面積」，但新地與政府「就地契某些條款有不同詮釋」，以導致及法律訴訟，結果地盤自 2009 年 4 月起停工，1 樓西翼改裝成美食廣場的計畫也擱置。

到了 2010 年 10 月，有區議員就事件向新鴻基瞭解。問題主要涉及圖則改動，設計方案仍未落實（據說原有的方案被推翻）。但新鴻基方面明確表示，重建的專案仍為戲院設施，用途不變。不過，新鴻基未有提供具體的時間表。而屋宇署已準許 UA 沙田地盤停工至 2012 年 2 月。戲院大樓仍然停工，部份位置用作擺放新地住宅樓宇的建築材料。

2013 年 9 月，區議員表示新鴻基不願補地價，決定拆卸重建戲院大樓，工程需時約 14 個月。重建工作亦需時 10 個月，新戲院大樓將與 2006 年重建前的大樓一樣，設不少於六間影院（最多為七間），期望在 2015 年落成。

到 2016 年 9 月尾，地盤已經清空，開始動工。2017 年 1 月 16 日，新鴻基表示新大樓斥 3 億元重建，2018 年年中落成後將會提供 6 間戲院及 1 間特色戲院，提供逾 1,600 個座位。2018 年 4 月，有網民發現戲院會改由 MCL 經營，不過洲立影藝沒有正面回覆，只表示有進一步訊息會通知各大傳媒。到 5 月 14 日，新地公佈戲院命名為 MOVIE TOWN，以「朋友・電影・回憶」為概念，引入 Samsung Onyx、455 吋無縫安裝 LED 平幕，亦引入 RealD 3D 播放系統和在 3 樓設 MX4D 動感影院，更會利用空間播放演唱會和舞臺劇。觀眾屆時利用商場手機應用程式購票，則可免收 10 元手續費。戲院在同年 6 月 8 日開業。

翻新前的面貌

廢棄設施

網球場（停用年份： 2008 年 10 月）

網球場位於商場三樓平臺，供帝都酒店住客專用。但一直使用率偏低，於 2008 年 10 月停用。同年 12 月改建為遊樂場，設有跳飛機簡單康樂設施。

高爾夫球場（停用年份：1993 年至 2008 年）

高爾夫球場估計有 25,000 呎，但入場人數不可超過 18 人。該高爾夫球場可分為兩部分，包括室內和室外：

室內：

從商戶平面圖觀察，室內共有兩層，可分為上層和下層。上層設有升降機機房和可供 6 人使用高爾夫球場，但該處的環境十分擠迫。下層則設有洗手間（T55）、收費處、載貨升降機（S6）大堂和客用升降機（P13 及 P14）大堂。（客用升降機大堂尚未啟用，該位置原為這兩部升降機的機房）

水上樂園（停用年份：1993 年）

水上樂園估計有 40,000 呎，可分為游泳池和水上滑梯。游泳池設有深水區，水上滑梯則由 6 條滑梯組成。為配合地政總署要求，水上樂園於 2010 年底改建為綠化平臺，部份範圍於 2011 年 9 月開放。

人工瀑布（停用年份：1999 年）

人工瀑布位於商場五樓至七樓外牆，高 7 米、闊 12 米，並設燈光裝置。

露天劇場（停用年份：不詳）

露天劇場位於 UA 戲院對上平臺，看臺部分已拆卸改建為無限地帶，舞臺連後臺洗手間（T37）一直廢棄，現已連同戲院拆卸。

無限地帶（停用年份：1999 年）

無限地帶位於 UA 戲院對上平臺，結業後部分改建成風月堂，從商戶平面圖觀察，內部設有動感影院坐位，上層設有放影室。於 2006 年 12 月連同戲院大樓拆卸。

鐘樓（停用年份：1987 年）

位於 7 樓平臺花園 Starry Garden，鐘樓的球形頂部設有電子鐘，或因受雷電幹擾而長期停用，到了現在也可以看到這座鐘樓，但它已經沒有顯示時間。

特色景點

8.1 史諾比開心世界

史諾比開心世界位於商場 3 樓花園平臺，在 2000 年 9 月開幕，佔地約 3,670 平方公尺。它是亞洲第一個以史諾比漫畫為主題的遊園地，亦是繼美國的洛杉磯後，建成的第二個遊園地。

8.2 FUN PARK

位於商場 5 樓花園平臺的高爾夫球場佔地 25,000 呎。球場室外設有多個洞，並且設有花盆和水池裝置，於 2008 年 12 月中啟用。該處在 2015 年底至 2016 年 6 月因加設防水層而一度關閉。到 2022 年簡單翻新為設有簡單親子遊樂設施的 Fun Park，在同年 7 月開幕。

8.3 音樂噴泉

音樂噴泉原位置於新城市廣場第 1 期商場 3 樓室內中庭，但為了配合 2003 年的翻新工程，音樂噴泉元件被移走至其他位置。

直至 2004 年 12 月，7 樓花園平臺進行重建工程，音樂噴泉正式搬往室外，重建工程於 2005 年 5 月中完成。可惜因不明理因，音樂噴泉正式對外開放日期不斷延遲。直至 2005 年 11 月初才正式對外有限度開放。到了 2006 年 3 月，7 樓花園平臺，全面開放，並且於 2006 年至 2007 年初稱為 Starry Garden。

音樂噴泉於 2008 年前受認定為香港第二大的音樂噴泉（最大的是荃灣廣場音樂噴泉，但當時沙田新城市廣場受認定為最大的室內音樂噴泉），直至後來荃灣廣場音樂噴泉被拆卸。

2006 年及 2008 年，7 樓花園平臺獲得康樂及文化事務署所舉辦的最佳園林大獎之「非住宅物業組 - 園藝保養獎」。

唯到 2015 年 1 月，音樂噴泉因不明原因突然停用，表演時間牌更於 2015 年 3 月拆除，而池水已汙濁到變成綠色。新鴻基其後在更換池水及維修後便迅即重新使用，但規模較以往有所縮小。隨著 7 樓花園平臺進行翻新工程，音樂噴泉或可能作出改建。

8.4 躍動悠園

位於 5 樓平臺，發展商在 2020 年 11 月進行活化，改為集運動與休閒於一身的公園，並設 7 項設施。包括逾 5 米高滑草梯、17 米長 S 形懸吊式平衡木走道、15 米長的攀石牆、無器械健身區、籃球場和草地緩跑徑。設施到 2022 年 8 月底關閉並清拆。

8.5 Dino Park

位於 5 樓平臺前 “躍動悠園” 位置，佔地逾 3.5 萬平方呎。公園設有 26 米長擬真恐龍骨架的組合式遊樂設施，預計 2023 年第 3 季開放。

第 2 期

第 2 期為帝都酒店（1 座）及新城市商業大廈（2 座）。

第 3 期

新城市廣場第三期位於沙田正街 2-8 號，分為商場及住宅兩部份。專案於 1989 年開始動工。商場部份在 1990 年 11 月 1 日開幕，住宅則在 1991 年 4 月入夥。商場原以天幕長廊為核心設計，主要租戶包括一田百貨、商務印書館、玩具反斗城、MUJI 潮流服裝及兒童服裝及禮品專門店為主。商場在 2017 年至 2019 年進行為期 32 個月的大型翻新，原有的中庭被填平，空間感大減。

小資料

商場在 80 年代時以不同顏色來代表不同的樓層（L1 - 墨綠、L2 - 青綠、L3 - 黃、L4 - 橙、L5 - 紅、L6 - 紫、L7 - 藍、L8 及 L9 - 淺藍）。
有統計指該商場曾為全世界每日人流最多的商場；
商場是香港及新界最大的商場之一；* 開業當初南翼地庫為保齡球場，及後丟空多年後才改裝成 UA 沙田戲院（7-10 院（現改稱 1-3 院））及商店；
商場擁有超過 360 家商店及近 50 家不同風味之食肆；
一期商場設有 47 部扶手電梯及 20 部升降機，當中以在翻新後增設，穿梭 5 樓及 7 樓（The Menu@Level 7）的 E54 電梯最為著名，因它是全港第一條設有特長緩衡區的扶手電梯；及
商場翻新後，大部分 80 年代安裝的播音系統重新啟用。

公共用地問題

根據政府與新鴻基地產於 1982 年所訂立的契約，新城市廣場地契列明商場不能有地庫及設有停車場。當時新鴻基地產主席郭得勝就親身約見時任新界政務司的鍾逸傑商討，經第三次會面後便同意設立停車場建議。但同時規定場內需添置康樂設施，如滾軸溜冰場、保齡球場、桌球室等來滿足附近居民需求。另一方面，地契列明將商場通道及中庭出租的話，收取的租金只可包括水、電費，並不可以進行金錢交易用途。而地政總署列明新城市廣場第一至三層和第四層部分地方必須按照地契 24 小時開放給所有公眾人士使用。

到了 2008 年 11 月，商場暗中作出改善措施。包括將三樓近港鐵沙田站位置進行通道還原工程，通道旁原有的兩間玻璃屋被迫拆卸並且進行改建工程。通道改建後回復至商場在 2006 年翻新前的闊度。另一方面將四樓及五樓原有之開放式店舖改為公眾休憩區。同年 12 月，商場將三樓平臺原先帝都酒店住客享用的網球場改建為給公眾使用的遊樂場，設有跳飛機簡單康樂設施。五樓平臺廢棄十多年的高爾夫球場室外部份則進行翻新工程，於 2009 年 1 月免費開放給公眾使用；七樓食肆室外範圍的座位於 2008 年 11 月中搬走。

2009 年 6 月 26 日，商場三樓多個主要通道出入口必須 24 小時開放。到了同年 7 月初，商場花園平臺的開放時間亦有變更，3 樓平臺為 24 小時開放；5 樓、7 樓及 9 樓平臺為上午 7 時至晚上 10 時開放。

2009 年 7 月 31 日，地政總署公佈最新一批公共空間，除了要提供綠化平臺、商場通道作 24 小時開放外，還需要在地庫、3 樓平臺及 5 樓平臺提供康樂設施。平臺內的康樂設施開放時間為上午 10 時至晚上 10 時。不過除了五樓平臺的高爾夫球場曾進行修復工程外，其他康樂設施早已在 1990 年代初停用及棄置。而新鴻基地產至今尚未為商場內的康樂設施進行復修工作。

12.1 通道用作商業展覽出租

此外，商場以往的展覽場地，包括一樓羅馬廣場、三樓展覽廊及拱型玻璃天幕廣場於 2008 年 11 月至 2009 年 8 月曾停止對外租予作展覽用途，避免遭受地政總署控告。

即使商場公共地方仍可作展覽用途，但現時只可以舉辦非商業及零售形式的展覽，例如藝術展覽。至於新城市廣場過往曾否違規出租、關閉或更改設施用途等，沙田地政處正與商場業主瞭解事件，會因應實際情況尋求法律意見，並採取跟進行動。

12.2 3 樓至 4 樓展覽廊天橋 2800 呎通道劃入商舖

明報報道，商場 3 樓和 4 樓天橋，內部兩邊均為化妝品名店，惟沙田地政處早前巡查揭發，發展商早於 90 年代時把天橋左右兩邊面向玻璃幕牆的行人通道，違規密封後打通佔用，用作擴充兩旁各間商舖樓面以作出租（見圖）。根據屋宇署的建築圖則，估計違規增加的商舖面積達 2800 多平方呎，每月租金收益約 84 萬元。

沙田地政處證實，早前巡查新城市廣場，發現上址出現未經批准增加商舖總樓面面積的情況，已發信要求業權人糾正，還原工程於 2013 年 10 月中展開，2014 年 1 月 2 日完成。

12.3 違契在行人通道設跨境巴士售票處

2020 年 1 月，有市民發現來往一期及三期行人天橋的 4 樓位置，設定跨境巴士售票處圖利。不過根據地契條款，該行人天橋只供用作行人通道。沙田地政處已去信要求業權人於限期內糾正。跨境巴士售票處在同年 1 月 19 日結業。

保安措施

鑑於新城市廣場為全世界每日人流最多的商場之一，並且擔憂發生恐怖襲擊的風險，因此商場管理公司啟勝物業管理有限公司於近年加強不少保安措施，以致達到「全港最安全的商場」。

13.1 通道管制

商場通道管制措施於 2001 年 8 月推行，當時為瞭解決不良少年經常在樓梯間流連，因此商場管理公司決定將室外及室內大部份樓梯安裝警報裝置，並且將室外樓梯防火門的扶手拆卸。以謝絕遊人隨便出入室外樓梯。接著 2002 年在室外樓梯入口安裝鐵閘。縱使有關措施能夠保持通道暢通無阻，但市民前往商場其他樓層時更費時。

到了 2007 年 5 月中，管理公司聲稱因保安理由，於晚上 12 時至早上 9 時（一樓為晚上 12 時至早上 10 時）實行通道管制措施。在該時段進入商場範圍，須持有有效證件及登記身分證方可進入。另一方面，在各層多個通道及扶手電梯出入位置均放置鐵馬，並且蓋上「請勿內進」標點，禁止市民於管制措施推行的時段內遊逛商場，措施推行初期更全面停止所有升降機在管制時段內運作。不過措施推出不足一星期，備受不少沙田市中心居民抗議，認為通道管制措施使他們需繞道前往地下巴士總站及港鐵沙田站，感到十分不便。管理公司作出讓步，容許升降機在早上 7 時起運作，但 4 樓的通道管制措施依舊保留。但不少人為了趕快上班，不惜穿越鐵馬前往 3 樓，使管制措施形同虛設。

2008 年 6 月 1 日起，管理公司聲稱維修及保養平臺設施，3 樓平臺於晚上 12 時至早上 5 時封閉；5 樓平臺於晚上 10 時至早上 9 時封閉。市民無法在該段時間利用 3 樓平臺行人天橋前往沙田大會堂及城門河附近住宅群。2009 年 6 月，為配合地政總署要求，管理公司需全日開放 3 樓平臺通道，有關措施才取消。

為配合商場通道管制措施，因此購買了大批鐵馬及保安站崗。不過由於商場面積有限，不少鐵馬被放置在商場通道，地庫停車場，以至走火通道內。

13.2 加裝閉路電視

新城市廣場各樓層翻新後，於各層通道、所有出入口、扶手電梯出入位置、商場中庭、室內樓梯、以至地下巴士總站等地方安裝數碼化閉路電視系統，以每隔 30 至 50 米至少設有一部閉路電視，藉此加強減少罪案發生的次數，也可以作為監視員工用途。部份閉路電視更設監聽功能，並且可監視商場任何一個地方。商場近沙田站位置出入口更安裝 8 部閉路電視。

管理公司分別於 2011 年及 2013 年於 3 樓及 4 樓加裝更多閉路電視，並提供高畫質畫面。到 2020 年 5 月反修例運動期間，商場多處安裝多部閉路電視，達到全面監控。

13.3 與警方合作

新城市廣場自 2003 年起與沙田警區合作，於星期五下午時段派遣多名警察在商場內巡邏，在租戶方面，則定期舉辦講座，讓租戶能夠提高警覺，防止店舖盜竊及扒竊案的發生。在 2003 年至 2005 年期間更推行「安心購物計劃」，成功減少盜竊案的發生。隨著商場在翻新後嚴格加強安裝閉路電視及增加保安人員後，警察在商場內巡邏經已減少。

不過在節日期間，如平安夜及除夕夜，新城市廣場也會聯同警方合作，協助加強保安及疏導人潮。

13.4 保安犬巡邏

在 2008 年 8 月北京奧運馬術專案於香港舉行期間，商場曾聘請保安犬在商場內巡邏，減低發生恐怖襲擊的風險。奧運完結後，有關措施曾停止推行一段短時間。不過自 2008 年 11 月起，為提升商場保安級別，商場每日會派遣保安犬巡邏，有關措施不定期進行。

13.5 安全護衛

由 2008 年 11 月起，商場聘請十多個安全護衛於晚上 8 時至早上 8 時在各層商場通道及室外平臺巡邏，減低發生恐怖襲擊的風險。其餘職責包括放置通道管制時段使用的鐵馬及保安站崗、進行巡邏活動、在凌晨至早上時段看守店舖及在晚上 11 時後進行清場行動，以防止罪案。

13.6 減少舉辦活動

為減低發生恐怖襲擊的風險及減少商場人流，商場自 2008 年起減少舉辦大型活動。由 2009 年起停止向公眾發放活動時間表，部份活動只能在當日現場觀察才知道。

13.7 打擊市民在非營業時段在商場留連

為防止有市民在凌晨至早上時份進入通道管制範圍，商場在 2009 年 5 月起在一樓開放式食肆範圍及三樓部份位置安裝多部紅外線感應器，當有市民進入通道管制範圍，即觸動警鐘。新系統使市民無法使用捷徑進出商場，並打擊市民在非營業時段在商場內留連。

13.8 入稟法院要求禁止小販擺賣及拾荒活動

新城市廣場自 1998 年起出現小販在公共行人通道擺賣問題，使商場須時常驅趕小販。到了 2008 年 12 月開始，商場於近沙田站位置出入口位置大字標明「嚴禁小販擺賣」的警告，並及增加保安人員看守該處。2009 年 9 月 24 日，新城市廣場的業主富棠置地有限公司及負責管理、新鴻基旗下的啟勝管理服務有限公司入稟高等法院要求禁止小販再進入新城市廣場範圍，並向他追討賠償。入稟狀指出，該小販在附近的通道擺賣，指他阻塞走火通道危害公眾，並增加人手管制人流及小販，安裝額外閉路電視監察被告販賣活動，且影響商場的形象及租戶的生意，故要求法庭禁止被告再進入新城市廣場，以及追討損失。高院於 2009 年 12 月 18 日在小販缺席聆訊下頒下禁制令，並下令他就事件賠償及支付訟費。管理公司回應指出，取得禁制令只為阻止被告進內擺賣，但歡迎他光臨商場，亦不打算向他索償。

事件

1999 年 1 月 10 日早上 11 時，新城市廣場一條由巴士總站直接通往新城市廣場的扶手電梯發生意外，一乘客拉手推車在頂部卡著車輪，手推車不能拉走，而後來乘客不斷，做成互相碰撞，共有六女一男受輕傷。事件中電梯頂部有四吋長膠片受到損毀，警方到場用帆布覆蓋電梯，並在頭尾位置貼有警告牌，市民暫不能利用該電梯上落，損壞電梯有待機電人員進行維修。
2007 年 5 月 4 日早上 11 時半，新城市廣場 1 期商場中庭啟用半年的 5 樓至 6 樓外牆燈箱因溫度過熱，引致玻璃內的紙首先燃燒。濃煙很快在燈箱範圍內其他位置積聚，最終部分玻璃爆裂或燒黑，引致火警發生。消防到場疏散 1200 人。火警於中午 12 時半救熄，下午 3 時才區域性解封商場，事件中無人受傷，但外牆損毀嚴重。因火警損毀的天花板在 5 月 11 日裝修完成，整個復修工程於 6 月 1 日完成。然而，發生火警後，場內的 LED 電視在事件發生多個月後作出重灌，並已於 2007 年 10 月初重新啟用。損毀外牆燈箱位置並沒有安裝燈糟，而中庭的外牆燈箱自火警後已停用。直至 2012 年 11 月，商場正式重灌外牆燈箱，新燈箱內的燈糟改用黃色 LED 燈，外牆燈箱於同年 12 月啟用。
2008 年 2 月 22 日，新城市廣場 1 期商場 3 樓中庭的天花板部份地方出現脫落現象，沒有造成傷亡。天花板位置曾於 2007 年 5 月 4 日因火災曾進行大型復修。
2008 年 8 月 2 日，新城市廣場 1 期商場有一名男子爬出廣場 8 樓玻璃欄河縱身向後「大字形」直墮而下，跌墮至 3 樓平臺舉行馬術展覽場館入口處重傷昏迷。廣場在三樓平臺，正舉辦一個與奧運馬術比賽有關的宣傳活動。事主送院後不治。
2010 年 2 月 19 日下午 4 時許，一名約 40 男子於新城市廣場 1 期商場連線沙田中心行人天橋外的樓梯，自離地約 15 米高處墮下倒地，當場死亡。
2012 年 3 月 1 日下午，新城市廣場 1 期電力系統出現故障，引致高座公眾通道停電及扶手電梯停止運作。商戶電力維持正常。
2013 年 3 月 30 日下午 3 時，一輛九巴駛入沙田新城市廣場 1 期地面巴士總站時，撞上候車處及通往商場的扶手電梯，42 歲巴士司機頭部及手部受傷，77 歲男途人則前額被玻璃碎片割傷，兩人清醒被送沙田威爾斯醫院，途人治理後無大礙，司機則情況嚴重。扶手電梯及巴士車頭則損毀嚴重。
2014 年 3 月 2 日，逾 20 名網民參與「一億人，一億喼，沙田流量壓力測試」行動，抗議自由行及反對商場租戶傾向自由行。商場派出 30 多名保安嚴陣以待，但沒有阻止沿途高叫口號的「旅客」。
2015 年 2 月 15 日下午，網民發起捍衛沙田行動，抗議自由行及反對商場租戶傾向自由行。逾 300 名網民號召到新城市廣場一帶範圍示威，事件最終演變成為騷亂，其間在新城市廣場多次爆發衝突，多次圍著爆粗辱罵中國大陸遊客及警察，2 樓至 5 樓多間店舖一度拉閘。商場包括普通話在內的多種語言廣播，呼籲商場遊客冷靜。警察機動部隊需要施放胡椒噴劑及使用警棍平息。警察隨即加派警察力量，築成重重人鏈。而商場職員於傍晚則架起圍板及鐵馬，指商場正發生「特別事故」，需要封鎖來往沙田中心及沙田廣場出入口，要求市民繞道而行，引起部份市民不滿。至晚上 7 時許示威者散去。事件造成 3 人受傷，6 人被拘捕。
2015 年 8 月 3 日，商場的《迷你兵團》展覽結束後，多個公仔都遭噴漆噴黑，引來大量網民關注，有人相信商場因為擔心公仔被偷，寧願自行毀壞它們，就像麵包店關門時將賣剩麵包弄爛一樣。有網民批評廣場浪費資源，認為大可捐給孤兒院或其他慈善機構，甚至作商業拍賣亦可，但不應就此送去堆填區。新城市廣場回覆傳媒查詢，解釋此舉與版權問題有關，為協議的既定程式。
2016 年 5 月 28 日，有市民帶兒子到新城市廣場打算參觀湯瑪仕小火車 之 鐵路大競賽（Thomas & Friends: The Great Race）展覽，惟排隊等入場期間，在場職員表示有記者採訪。其後「深圳跨境學童家長會」旅行團主辦的「2016 少兒財商大比併購物大賽」活動，各人身上並沒有記者證。市民直斥旅行團與特首一樣地位超然，質疑新城市廣場做法歧視香港人。新城市廣場服務處在 5 月 29 日晚上 11 時於 facebook 專頁刊登道歉宣告，認為事件是溝通不足所致，但短短 10 多小時後便獲逾 900 個「嬲」，網民留言指新城市廣場自 2003 年後已變質，根本不屬於沙田，又指發展商「媚共」。
2017 年 2 月 20 日下午 4 時許，UA 戲院天花一塊石屎突然剝落，擊中一名 21 歲內地女觀眾，警方接報後封鎖現場調查。戲院暫停開放 2 日。
2017 年 9 月 18 日早上 7 時許，一名 69 歲老婦在新城市廣場乘扶手梯由 3 樓落巴士站其間暈倒，送院搶救後不治。新城市廣場發言人就扶手電梯事故深感難過，對死者家屬致以深切慰問。
2018 年 5 月 10 日早上 11 時 40 分，3 樓開業不足一個月的資生堂化妝品專門店內的儲物室有電線短路，突然冒出大量濃煙，職員立即報警求助。消防員趕抵現場調查後疏散商場內逾 300 名的商戶及顧客，事件中無人受傷。
2018 年 9 月 12 日下午 5 時許，38 歲女子疑因家事問題在 7 樓企圖跳樓，警方及消防接報趕到，張開救生氣墊戒備，並派員遊說。晚上 7 時許，消防趁女事主注意力分散，衝前將其拉回安全位置，由救護車送院檢查，其丈夫亦陪同送院。
2021 年 7 月 29 日上午 11 時許，一名 19 歲男子從商場 8 樓扶手電梯及玻璃板之間的空位墮下到商場 3 樓中庭位置。男子送往威爾斯親王醫院搶救最終不治。警方正調查事件。
2023 年 5 月 19 日中午 12 時 16 分，一名 45 歲男子自行報案，聲稱自己心情不佳，爬出商場 7 樓中庭高處企跳欲死，消防接報到場張開救生氣墊戒備。至下午近 5 時 30 分，事主已被談判專家勸服返回安全位置。訊息指事主在 2019 年向朋友借出 180 萬元人民幣，惟對方一直未有還款，在內地尋求司法單位及執法部門追回款項亦不成功，在來港旅遊期間曾經到將軍澳報案，希望香港警察可以幫忙，但警方未能幫其追回債項下感到不快而在商場企跳。

反對逃犯條例修訂草案運動期間的事件

15.1 7.14 防暴警察驅趕示威者 爆發流血衝突

2019 年 7 月 14 日，沙田市中心一帶進行反對逃犯條例修訂草案遊行，晚上大量示威者進入商場，並欲前往港鐵沙田站，其後大批防暴警察進入商場驅趕示威者並爆發衝突。示威者向警員投擲雨傘及水樽等雜物，警員用警棍還擊。期間有警員在拘捕示威者時，無名指被 22 歳應屆香港大學畢業生兼現時市場推廣助理杜啟華咬斷，網上有片段顯示警員手曾壓向示威者眼部致痛楚，杜啟華被控「在公眾地方作出擾亂行為」、「襲警」、「有意圖而傷人」、「未能出示身分證明檔案」等 5 項罪。另外有傳示威者鉗斷警員手指，傳真社翻查不同來源的拍攝片段後，清晰見到涉事警員的十隻手指均完好無缺。事後，公眾質疑新城市廣場屬私人地方，警方是否未得業主和管理公司同意即進入商場內清場，網上流出影片顯示 2 名商場管理公司職員以手勢引領一隊穿戴全套防暴裝備的警察推進商場 3 樓範圍，商場內顧客見狀紛紛起鬨。當晚衝突過後，新城市廣場及新鴻基地產先後發表宣告，澄清事前不知悉警方在商場內的行動，衝突當晚沒有報警，亦沒有求警協助，商場職員對警方行動不知情，是警方自行決定入內後，在商場職員不知情的情況下跟隨在職員後方，所以對於被指協助引領警方進入商場感到無辜。但稱商場須按照相關地契將商場內公共通道 24 小時開放予所有公眾人士使用，包括通往沙田港鐵站及巴士總站等的出入口。。其後，新地舉行記者會稱地契條款表明警方有權在商場內執行職務，但不希望警方的執法影響場內顧客，會就警方當晚行動向警方表達關注。

15.2 9.15 中年同居情侶持刀棍恐嚇反修例示威者

2019 年 9 月 15 日晚上，有人在商場舉行「和你 sing」示威活動。到晚上 11 時，一名持反對意見的中年婦女疑舉起手機引起在場示威者不滿，其後數名保安護送下離場。當她們步出 1 樓上落客區時，女子出手施襲市民但不成功，而男友駕車到場後，手持棍恐嚇市民，雙方對峙後發生打鬥，最終兩名被告登車離去。之後警方控告他們於公眾地方管有攻擊性武器。裁判官香淑嫻認為男被告揮棍是為了保護女友，裁定罪名不成立，而女友因持利刀主動攻擊途人，裁定她罪名成立，判囚 3 個月。

15.3 9.22 示威者破壞商場及美心等商舖以及踐踏國旗

2019 年 9 月 22 日，有網民發起到新城市廣場集會並舉行「和你 Shop」示威，過千人響應並在 3 樓中庭集會，其後到商戶門外發起「罷買」行動，並在商舖外高叫口號和貼標語，美心集團旗下商戶成重點杯葛物件，以抗議美心集團創辦人伍沾德長女伍淑清早前支援香港警察言論，美心旗下多間食肆被貼上「777、支援高官警察」，亦有市民高呼「黑心美心，美心黑心」口號。優品 360 則因懷疑由「福建幫」商人經營而遭抵制。示威者將中國國旗放於商場中庭地下，在國旗上跳舞、踐踏。示威者亦破壞商場顯示屏等設施及向地面灑水及生油。新鴻基地產表示，有大批人士在未獲批准及沒有理會新城市廣場服務處職員勸喻的情況下，在商場內進行公眾活動、擾亂公共地方秩序，滋擾租戶和顧客，甚至有人士於新城市廣場內惡意破壞商場設施，以及試圖損毀國旗，對此表示極度遺憾，並予以強烈譴責。

15.4 11.3 示威者破壞沙田站逃至商場 防暴警察衝入商場制服多名示威者

11 月 3 日，大批防暴警察從多個方向衝入新城市廣場 3 樓和 4 樓，期間制服多名示威者，並一度舉槍示警和向場內的示威者和記者噴胡椒噴霧。混亂期間有 3 人被捕，同時有多人受傷和感到不適，最少 2 名男子及 1 名男子受傷或不適。到晚上近 7 時，大量防暴警再度抵達沙田站巴士總站戒備，在車站大堂制服一名男子，其中一次更突然跑入新城巿廣場，約 10 分鐘後離開。警方聲稱，下午約四時，一批手持滅火筒等工具的蒙面「暴徒」破壞沙田站設施。蒙面「暴徒」其後逃至沙田新城市廣場，由於有罪案發生，警方因此進入商場內拘捕涉案者。其間有人從商場高處向警務人員投擲物品。警察公共關係科總警司謝振中表示，警方進入沙田新城市廣場是因為大批暴徒破壞商店，進入商場執法是負責任的做法，強調商場和屋苑平臺不是罪犯避風塘，警察有權進入拘捕。又質疑為何有人不指責有「暴徒」進入商場破壞，但指責警方進入商場制止。

15.5 12.15 示威者破壞商場及美心等商舖 防暴警察衝入商場制服帶走多人

12 月 15 日下午 2 時許，網民發起「和你 Christmas Shop」行動。兩名女子行經商場 4 樓期間看到有示威者塗鴉，於是上前制止，但被示威者以噴漆噴面，另一名女士不適暈倒。多名防暴警察到場急救，由救護員協助送上救護車，防暴警察其後返回港鐵沙田站外戒備。而 8 樓美心集團旗下食肆「潮庭」被示威者破壞及噴漆，玻璃和桌椅被打爛。

到 4 時 10 分，防暴警員在巴士站舉起藍旗，其後超過 50 名防暴警和便衣警員分別由沙田站和沙田大會堂位置衝入商場進行拘捕行動，制服示威者，場面混亂。警方表示，因為示威者在新城市廣場破壞店舖，及用雜物堵塞商場出入口及樓梯，所以警方進入商場執法。有示威者在高處向警察掟雜物，警員施放胡椒噴霧。。新界南總區副指揮官陶輝亦在場指揮，並陪同多名防暴和軍裝警員到 5 至 7 樓巡查，大部分商舖暫停營業。而示威者破壞 4 樓展覽廊一帶的玻璃圍欄，碎片散落在中庭的地上。亦有示威者用告示板阻塞連城廣場的扶手電梯，其後又折返商場。理大校園電臺拍攝到 3 樓近 ZARA 位置，有偽裝成示威者，持行山枴杖及類似伸縮警棍的蒙面警，合力制服 1 名黑衣示威者。蒙面示威者一擁而上將蒙面警踢走。now 新聞臺證實他們是偽裝示威者的警員。下午約 4 時半，防暴警帶走被捕人士離開商場時，在場的市民起鬨叫囂。警員多次舉槍指向商場上層位置，並警告上層人士不要再投擲物品。

到 5 時，大批人士包圍 3 樓的臨時服務臺，質問為何商場容許警察進入商場，有商場職員展示證件獲準離開。惟有兩名外判的南亞裔保安因未能展示證件而不獲放行，在場人士要求他們聯絡上司。保安展示個人資料予部分在場人士後便散去。

傍晚 6 點半，一名懷疑拍攝示威者大頭的中年女子不願意交出手機刪除相片，之後被示威者搶走和毀壞手機。她接受傳媒訪問時表示，認為自己光明正大，沒有做錯任何事，也沒有拍攝個人大頭。她認為拍攝是個人權利及自由，普通人沒有警察的執法權，示威者沒有查身份證及要求別人出示手機內容的權力，認為示威者行為剝奪他們的自由。示威者著她返回大灣區，最終女子離開商場。

警方聲稱事件一共有 12 人拘捕，介乎 14 至 27 歲，涉嫌非法集結、刑事毀壞、在公眾地方管有攻擊性武器及襲警，被捕人士正被扣查。事件中有一名警務人員受傷。

15.6 商場多層玻璃欄河被打碎

12 月 20 日網民發起到各區商場抗議警方指星火同盟洗黑錢。晚上 8 時半，商場 4 樓和 5 樓部分玻璃欄河被人破壞，遍地玻璃碎。職員拉起圍帶防止市民靠近，而 30 名手持警棍和盾牌的軍裝警員在 9 時一度到場追查。

15.7 「和你 shop」示威 便衣在商場截查和制服多人

12 月 24 日平安夜晚上，商場大批市民聚集和高叫口號，多名便衣警員在商場不同位置監視。晚上 7 時，當市民發現 4 樓往沙田廣場的通道有便衣警員時指罵及包圍，便衣警揮動警棍及舉起胡椒噴霧驅散。晚上 7 時 55 分，多名防暴警察一度進入商場。到晚上 8 時 11 分防暴警察離場後，約 400 名市民在中庭聚集，高唱《願榮光歸香港》，大量便衣警員繼續在場內觀察。

到晚上約 9 時，示威者向新城市廣場第三期方向遊行，晚上約 9 時 27 分，多輛警車到希爾頓中心對出，而連線希爾頓中心及新城市廣場第三期的行人天橋上有不少市民聚集，有人用雷射筆照射警員。而地面的防暴警察指天橋上有人非法集結，一度舉出藍旗警告他們，但並有未採取進一步行動。數分鐘後，防暴警員無視希爾頓中心商場保安攔阻進入商場，往 3 樓通往新城市廣場三期的位置，要求市民離開，並在天橋上駐守。

到晚上 10 時 35 分，一名女子在新城市廣場被捕。而 200 名警員於大會堂百步梯和新城市廣場外截查市民。

12 月 25 日下午，有人發起「和你 Shop」活動，而大量便衣警在商場多處截查數名年輕人。到下午 5 時左右，便衣在一期 4 樓制服一人，引起大批市民不滿包圍警員，更多便衣警員到場增援，並在現場施放胡椒噴霧，之後最少再製服多兩人。防暴警員隨即進入商場，當市民向警員投擲一罐咖啡後，防暴警員隨即在商場內舉槍。

到晚上約 6 時，近百名示威者在商場中庭出發往商場三期遊行，期間多間店舖落閘。當示威者到三期 2 樓翡翠拉麵小籠包取出大量等位紙和調味料倒在地上和桌面後，數十名防暴警員突然衝入商場，拘捕 10 名正遊行中的男子，期間使用胡椒噴霧及警棍制服多人，場面混亂。署理新界南總區指揮官陶輝被亦胡椒噴霧噴中。商場在晚上 7 時許宣佈提早關門。

一名 16 歲青年及一名 27 歲男子涉嫌在商場三期襲警被捕，案件交由新界南總區重案組跟進，於 12 月 27 日下午於沙田裁判法院提堂。有辯方律師投訴指出，警署內有便衣警勸被告「千祈唔好無嘢講，會害死你」，並以威嚇、誘使方式要求被告簽名。案件押後至 2 月 21 日再訊，其間不得離港，並須守宵禁令，亦禁足新城市廣場。

15.8 5.1 「和你唱」活動 警員圍封商場並拉起封鎖線

有網民發起晚上 7 時半在新城市廣場中庭舉行「和你唱」活動。商場外有大量警車和大批防暴警察戒備。在傍晚 6 時許，已有市民在不同樓層高叫口號及展示標語。但其後有多名刑事偵緝處警員進入 4 樓截查 9 名市民，引起圍觀人士不滿。警員離開後，有尾隨的市民不滿警員無理截查。警員警告在場人士涉辱警。而中庭的市民再次高叫口號，活動秩序大致良好。到晚上 7 時許，近 500 名防暴警察很快衝入商場多個樓層，並以違反「限聚令」為理由驅趕和截查市民，令商戶需要落閘。警方佔領商場的行動也讓市民和區議員批評不合法不合理。警方公佈全日在商場內有 11 人被發出「限聚令」告票，其中公民黨「霸氣哥」兩度遭警員票控。

新城市廣場服務處發言人指，管理處並無主動報警，強調警方完全有權進入商場執法。但沒有回應警方進場前有否知會商場負責人。

15.8.1 以鐵欄圍封連儂柱

自 2019 年 7 月 14 日引防暴警察在商場發生衝突後，每逢晚上均有街坊到商場貼文宣海報，並在商場關門前自行清理。不過到 2020 年 5 月 4 日下午 4 時，商場一期有保安以鐵馬圍封三樓兩支柱身，柱身則貼上告示，指「私人地方，禁止標貼」。而外圍有保安監視。有人在鐵欄上貼手寫字表達對管理公司不滿。當區區議員衞慶祥指該位置屬於 24 小時通道，質疑商場加設鐵馬涉嫌違反地契。

15.9 6.12 反修例示威一週年 防暴警察深夜清場

2020 年 6 月 12 日晚上 7 時起，3 樓中庭有人擺放反對「港區國安法」的易拉架，數百人在各樓層向中庭叫口號，並亮起手機燈唱反修例歌曲。南亞裔保安向區議員派發近十封警告信。大多人群在晚上 10 時，主辦方收起展覽易拉架後散去，防暴警察在外圍進行截查。到晚上 10 時 40 分，近 50 名防暴警察突然衝入商場，有數人被截查，沒有人被捕。不過到晚上近 11 時，兩名中五女學生在大會堂百步梯外截查後被捕，被控刑事損壞罪，涉嫌塗鴉新城市廣場的扶手電梯。裁判官應辯方要求，押後案件至 8 月 10 日，但不必禁足。

15.10 8.11 「和你 Sing」行動 警員先後三次走入商場

晚上 7 時 30 分，市民在中庭 4 樓高舉白紙及《蘋果日報》，並高叫「光復香港，時代革命」、「香港獨立，唯一出路」、「五大訴求，缺一不可」等口號。到晚上近 7 時，有持胡椒球槍的軍裝警員先後三次進入商場驅散和拘捕市民，並逐層拉起封鎖線和包圍多名市民進行截查，帶走至少 3 人。近 50 名警員在晚上 8 時 43 分，第三次進入商場清場期間，更一度圍封 3 樓中庭範圍的正進行拍攝的 10 多名記者，以在場有「假記者」和懷疑黃色背心人士會藏有攻擊性武器，襲擊警員為由，要求逐一截查，核對記者證和登記身份證後才能離開，引起記者不滿。當日有 7 名巿民被指違反限聚令而發告票。

15.11 區議員於新城市廣場擺街站聲援 12 港人 逾 20 警員截查並警告

2020 年 9 月 23 日晚上 6 時，沙田區議員趙柱幫、李志宏及陳運通在一期 3 樓中庭位置設「12 手足中秋送暖行動」街站，透過收集市民所寫的明信片寄往深圳鹽田看守所。到 7 時 20 分， 逾 20 名機動部隊警員走入商場，警告 3 名區議員及在場市民涉違反限聚令，要求他們離開。警員紀錄 3 名區議員的資料後離開，並表示警方再次進入商場會作出拘捕行動。趙柱幫表示為了顧及在場市民安全，決定提早結束街站。

15.12 發展商向設街站的區議員發律師信

2020 年 9 月 25 日，沙田區議員趙柱幫在 facebook 發文，表示收到新鴻基地產旗下的 「富棠置地有限公司」（Fu Tong Investment Company）及「啟勝管理服務有限公司」，委託孖士打律師行（Mayer Brown）發出的律師信，指他曾於同年 6 月 18 日、9 月 21 日及 23 日在中庭範圍設街站，違反商場空間只作「步行通道」的用途，同時相關活動未經業主及管理公司同意。發展商要求他停止類似行為，否則會申請禁制令或要求賠償。趙柱幫認為「得罪紅色資本慘過得罪警察」，事件反映出是為了威嚇區議員。而民事訴訟中，地產商有雄厚的財力，是不可能勝訴，更可能會破產而失去區議員議席。他會跟律師再作商討。

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