日清拉王

，為日本廠商日清食品所產製的即食麵系列，於 1992 年開始販售。1993 年售出約 1 億 5360 萬個。

簡介

初代產品自 1992 年 9 月開始販售，2010 年 8 月停產。這一代產品沒有采用一般杯麵使用的乾燥麵，而是採用以包裝的，可以長期常溫儲存。作為在日本製造的生類麵杯麵，“拉王” 是 1991 年 7 月發售的明星食品 “夜食亭・生類醬油拉麵 / 味噌拉麵” 的接班商品（當時東洋水產也發售了生類麵產品，但包括夜食亭在內的同類競爭產品幾年內就銷聲匿跡了）。初代曾經創下過一年 300 億日元的銷售記錄，但在生產商內外高品質高價格帶的競爭商品增加、競爭激化的情況下，該產品市場份額逐年縮小，最終於 2010 年 8 月 2 日停產。

初代停產後 1 個月不到，2010 年 8 月 24 日，採用了日清特有的專利技術的新版拉王 “復活” 的訊息公佈，9 月 6 日即開始販售第 2 代（但對於第 2 代的發售也有很多批評聲音，參見下文）。

JR 澀谷站站內有名為的試銷店，可在該店品嚐泡好的拉王。

產品線

2.1 現在售賣的產品（第 2 代拉王）

杯麵系列（非油炸麵）
2014 年 1 月 30 日 ＜新発売のご案內＞ - 2014 年 1 月 30 日發表，2014 年 5 月 14 日檢視}}
 2014 年 6 月 30 日 ＜新発売のご案內＞ - 2014 年 6 月 30 日發表，2014 年 7 月 15 日檢視}}
袋裝麵系列（非油炸面）
* 2013 年 7 月 17 日 ＜新発売のご案內＞ - 2013 年 8 月 17 日發表，2013 年 8 月 17 日檢視}}
- 2013 年 9 月 26 日發表，2013 年 8 月 27 日檢視}}
2014 年 4 月 7 日 ＜新発売のご案內＞ - 2014 年 4 月 7 日發表，2014 年 5 月 14 日檢視}}
* 2014 年 7 月 22 日 ＜新発売のご案內＞ - 2014 年 7 月 22 日發表，2014 年 7 月 22 日檢視}}

2.2 過去售賣的產品

初代拉麵王
* - 醬油 / 味噌 / 餛飩麵 | ラ王ミニ - しょうゆ / みそ / ワンタンめん}}
|DX ラ王 ちゃんぽん}}
- 極厚叉燒麵 / 極厚鹽豬骨叉燒麵 / 極厚擔擔叉燒麵 | Premier（プレミア） 日清ラ王 - 極厚チャーシュー麵 / 極厚塩とんチャーシュー麵 / 極厚擔々チャーシュー麵}}
、}}
- 醬油 / 味噌 | 冷凍 日清ラ王 - しょうゆ / みそ}}
2001 年 1 月 22 日＜新発売のご案內＞「日清ラ王 袋入りレンジ専用しょうゆ / みそ」（日清食品ニュースリリース） - 醬油 / 味噌 | ラ王 袋入りレンジ専用 - しょうゆ / みそ}}
2003 年 4 月 14 日 ＜新発売のご案內＞「日清ラ王 ジェットラ王 焼そば」（日清食品ニュースリリース） | ジェットラ王 焼そば}}
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聯動商品}}
第 2 代拉王
 5 袋裝 | 冷し中華 5 食パック | extra=2013 年 6 月 17 日 日本關東、甲信越、靜岡地區限定發售}}

等。

歷史

3.1 初代（1992 年 - 2010 年）

3.1.1 1990 年代

初期，因為生類麵的品質受到好評以及同類商品市場成長迅速，拉王在發售後的第 2 年（1993 年）便賣出了約 1 億 5360 萬份產品。建議零售價（不含消費稅）於 1998 年 4 月 20 日從原先的 250 日元下調至 200 日元。同年 11 月 2 日冷凍杯麵系列的 “冷凍 日清拉王 醬油 / 味噌” 發售。1999 年 8 月 2 日的產品更新更改了麵的製法和材料的配合，使中之前一直需要的最後濾掉熱水一步變得不必要。

3.1.2 2000 年代

2000 年以來，杯麵中的高階非油炸麵質量逐漸提高，以便利店為中心引入有地方特色的 “當地拉麵” 和再現名店味道的 “當店拉麵” 等改變也豐富了產品多樣性。此外，2000 年代初期 180 日元以上的 “高品質高價格帶” 商品群變得活躍，競爭產品逐漸增多。在這些因素的影響下，拉王的市場份額有了下降趨勢。對此，該產品進行了如下的多次產品更新。

2000 年 8 月 21 日 - 以湯為中心的更改。
2001 年 8 月 6 日 - 以麵為中心的更改。
2002 年 11 月 18 日 - 泡法和包裝進行了大幅更改，最後濾掉熱水的步驟再次變得必要。但新採用的使使用者可以單手濾水，所需時間也比之前減少了 10 秒。
2003 年 9 月 16 日 - 以湯為中心的更改。
2004 年 9 月 21 日 - 注重麵量增加（155g→180g）、湯和食材量的更改。新包裝設計加大了 “ラ”（拉）字，同時建議零售價（不含稅）提高了 50 日元（200 日元→250 日元）。
2006 年 1 月 16 日 - 宣稱包含 “為口味、氣味和味道精挑細選的素材” 的更改，同時減少了麵量（180g→155g）。建議零售價（不含稅）保持 250 日元不變。
2006 年 9 月 11 日 - 以麵和食材為中心的更改。
2007 年 9 月 25 日 - 這一年是產品誕生 15 週年。湯的調味風格發生了改變，還進行了宣稱為 “最大限度引出麵的風味” 的更改。建議零售價（不含稅）同時下調了 50 日元（250 日元→200 日元）。
2008 年 1 月 1 日 - 因小麥等原材料價格上漲，建議零售價（不含稅）上調了 15 日元（200 日元→215 日元）。
2008 年 9 月 29 日 - 麵和湯的風味更改。

日清食品從 1990 年代末期到 2000 年代陸續發售了名為 “麵之達人”“麵職人”“超人氣店拉麵”“” 的非油炸杯麵，隨著技術提高，非油炸麵的味道也越來越接近生麵。在此影響下，拉王的優先性降低，市場份額年年縮小，2000 年代中期之後銷售量便逐漸下滑。

3.1.3 2010 年代

2010 年 7 月 26 日，日清食品在日本的全國性報紙刊登了以 “拉王，終結。” 為題的整版廣告，並開設了特別站點（見下） 日清ラ王の生産終了が決定、別れを惜しむ “追湯” イベントが 7/30 開催 - @nifty ニュース 2010 年 7 月 26 日 2010 年 7 月 28 日 ラ王終わる！？- “買い捲リンク”（2010 年 8 月 14 日檢視）。以及報紙廣告。，宣佈拉王停產。初代拉王的生產在 8 月 2 日就已經停止，比當時發表的 8 月末的預計更早。

3.1.3.1 拉王追湯儀式

特別站點”（熱水），此外 “追湯” 的讀音 “ツイトウ” 也和日語中 “ツィート”（Twitter 推文）一詞有相似之處 | lead=yes}} 從 2010 年 7 月 30 日開始開設，在 Twitter 上募集日本全國拉王粉絲的不捨評論，從中抽取送出 1 盒拉王（12 個）。這個活動一直持續到 8 月 20 日。在這期間產生了超過 20 萬條推文。

3.2 第 2 代（2010 年 - ）

初代拉王停產超過 20 日後的 2010 年 8 月 24 日，日清食品 HD 發表了發售新一代 “拉王” 的訊息，聲稱這款採用了 “次世代非油炸麵” 的新商品是透過新技術下的獨立製法研發的。宣傳語為 “日清史上最高傑作”。

關於 “拉王” 這一品牌名復活的經過和理由，生產商負責人稱曾考慮過給這一新制法的麵一個不同的品牌，但 “這是搭載時代最新技術且最好吃的麵，它的品牌應該要叫拉王”，這個名稱在 2010 年的初春時期就決定了（這個經過引發了一部分批評聲音。詳見下文）。

為製造第 2 代拉王的高品質非油炸粗直麵條，生產商對麵類開發負責人進行了總動員，並和機械製造商一同投巨資開發了 “拉王” 專用的制麵裝置。和之前的裝置相比，這種裝置可以更加精密地對溫度和壓力等要素進行細微的調整。為創造能媲美專賣店售賣的拉麵之口感，生產商在經過數千次的試錯後，用一年研製出了 “粗直麵製法” 和 “3 層麵製法” 兩種製法。利用這兩種製法組合而成的 “3 層粗直製法”，生產商聲稱 “實現了之前方便麵沒能實現的粗麵條和全新口感”。2010 年 8 月，麵的最終版在發售 2 星期前通過了公司社長的審查，審查後發出了執行指示，生產規格也確定了。新制法在提高麵條品質的同時成功地控制了生產成本，這使更改費用分配成為可能，從而提升了食材的質和量。對此的評價有肯定的意見 新しい『ラ王』は美味しくて畫期的だが驚くほどのモノではない - ロケットニュース 24 2010 年 9 月 8 日 あえて舊「ラ王」を食べてみた - 2010 年 9 月 8 日，但同時也有批評的聲音，包括採用幹麵使生類麵時代特有的口感消失以及 “喪失個性” 等。發行的雜誌《》在 2010 年 11 月號上把該商品列入了 “年度失望製品提名”。

2010 年，該產品獲得了制定的 “食品流行大獎”。

3.2.1 關於第 2 代發售的批判

2010 年 8 月到 9 月從初代向第 2 代轉移的時候，生產商透過宣告停產方式吸引消費者注意力的同時卻沒有明確公告即將進行的產品迭代，而是不到一個月就發表和發售了同品牌新商品，這種手法引起了消費者接連反彈。網際網路等處類似於 “”“被追湯營銷騙了” 的批評聲有所增加。

3.3 袋裝麵（2012 年 - ）

2011 年 11 月 7 日東洋水產在日本全國發售的非常成功，為追隨潮流，2012 年 8 月 27 日非油炸麵的拉王首次推出袋裝麵型別，在日本關東、甲信越、靜岡地區限定發售（事實上是先行發售）。透過發售前讓不知情的顧客試吃等活動，廠商宣傳其具有和生麵相近的口感。2013 年 1 月 28 日在日本中部、近畿地區開始販賣，此後最終於同年 3 月 25 日在日本全國開始發售。

包裝和標識設計

初代拉王的包裝從發售開始便一直是圓形，標識是有白邊的紅色粗體字，但包裝的設計在 18 年間有過數次更改。2004 年改版時對設計進行了很大的更改，使其顯得更有特徵。採用的包裝設計上有一個覆蓋整個面的大 “lang|ja | ラ” 字。
第 2 代拉王的包裝形狀變成了八邊形，標識也變成了金色的 “日清換行ラ王”。

廣告與代言

從發售當初開始，作為 TBS、富士電視臺、朝日電視臺等的深夜節目時段的主要贊助商，每個節目都會播送感謝 “日清拉王” 的贊助資訊。

5.1 1990 年代

第一代廣告角色是原為的演員赤井英和，以及演員和音樂家。同時也有製作有獅子出現的廣告。
1996 年製作了 J 聯賽選手前園真聖和中田英壽競演的廣告 “去吃拉王吧”。
1998 年起用椎名桔平，並製作了以 “拉麵族” 為主題的廣告，廣告中角色在全裸狀態下食用拉王。正值長野冬奧會時期，廣告中毅然決定全裸進行跳臺滑雪的場景播放後引起了觀眾很大反響，其中包括很多感到不快的聲音。針對這些意見，後來又播放了穿著西裝進入溫泉食用拉王的版本。
1998 年 4 月至 8 月播放的廣告由小林薫和 2 人出演，包括 “降價篇” 和 “錢捆篇” 2 個版本。

5.2 2000 年代

在 2000 年代，松岡昌宏、琴歐洲、國生小百合、岡田義德出演了廣告。
2002 年 11 月改版時推出了動畫和實景融合在一起的廣告，由動畫《明日之丈》中的角色和女性達人尹孫河共同出演。
2003 年 9 月改版時，為強調 Jet 濾水功能，廣告由拉麵店 “”“二天”“鏡花” 的店主出演，這些拉麵店都以進行濾水為特徵。

5.3 2010 年代

原定於 2010 年 9 月 9 日播放的電視廣告在拍攝時期被曝光存在干擾登山者的行為 「日清ラ王」の CM 中止 = 槍ケ嶽で撮影トラブル - 時事通訊 2010 年 9 月 9 日。8 月 3 日，日清在槍嶽山頂用直升機拍攝拉王廣告，使登山者在山頂附近危險的山道上無法前進。日本環境省下的松本自然環境事務所曾經在拍攝前請求拍攝人員不要干擾他人登山，以及考慮到周邊的環境不要使用直升機拍攝。日清食品隨後決定自行停播該廣告，並用新內容取代。此外，日本和環境省也對日清食品、廣告承包商電通以及製作公司進行了書面指導。
2010 年 9 月 18 日，官網上開始播出事先預告過的新廣告 “滋滋篇”，該廣告在攝影棚拍攝製作。這個廣告仍然由照英出演，他曾經在之前捲入麻煩的槍嶽篇廣告中擔任角色。
2010 年 10 月 14 日開始播放的 “晴空塔” 篇廣告繼續由照英出演。該廣告中照英出現在東京晴空塔的施工現場，趴在卓袱臺上食用拉王。
2011 年 5 月 28 日，以豐川悅司為主角的 “麵國志登場” 篇開始播放。該廣告內容模仿日本戰國時代，廣告中 “拉麵國” 希望成為 “麵國時代” 的頂點，呼籲 “麵下統一”。
2012 年夏季開始，吹石一惠出演杯麵和袋裝麵的廣告，新廣告讓不知道袋裝麵的臨時演員試吃該產品，以此宣傳口感並不遜色於生麵。
2013 年 7 月開始，西島秀俊出演袋裝麵廣告。該廣告藉助巨大的門的厚重感，象徵性地表現出了 “吃了拉王就不能再忍受現在的袋裝麵了” 這一主題。
2014 年秋季開始，袋裝麵廣告使用了翻新版的 4 集 “想吃的男子” 篇（西島繼續出演主角，吉田鋼太郎出演西島的養父）。
2015 年 4 月 1 日開始，袋裝麵廣告使用了翻新版的 “想吃的男子，先行的同僚” 篇（上文中 “想吃的男子” 篇續集。這次由瀧藤賢一出演西島的同僚）。

商品聯動

“拉王” 也發售了一些聯動商品。

其中之一是根據製造的大型賭博機制造商颯美提供給 OEM 的造型發售的 “日清拉王 × 北斗”，限定在彈珠室內售賣。此後，除去與颯美聯動部分後，該商品也在 7-Eleven 等地公開售賣。
2008 年年末至 2009 年春季，在與富士電視系的知識競猜節目《》的聯動中發售了作為考生加油商品的 “日清拉王 中華溜麵條”。“中華溜麵條” 的原版廣告只在富士電視系播放。產品杯蓋上印有 “平成教育學院” 的角色 “”。

類似商品

以下商品均採用。

1993 年發售，是採用初代拉王技術的杯裝烏冬粗麵（現在也在繼續售賣）。
日清 Spa 王 - 採用初代拉王技術的杯裝義大利粉（廣告曾由伊東美咲出演。現在也在繼續售賣）。
桃金拉麵 - 1993 年發售的袋裝生類拉麵（廣告由和川合千春出演。1994 年袋裝拉王發售時停止銷售）。