醤油差しのような容器に用いる落とし蓋において、液体上で浮遊性を有し、液体に対し非浸透性を持つ材質を用い、全面滑面の円板状の上下の面をなだらかな山型形状に形成したことを特徴とする、醤油差しのような液体注出容器に用いる落とし蓋。請求項1の材質を軟質材とした、醤油差しのような液体注出容器に用いる落とし蓋。請求項1の形状を小形粒状体とした、醤油差しのような液体注出容器に用いる落とし蓋。そのため、次のような問題点があった。イ一般用液体注出容器は、注出口と空気流入孔が常に開口していて、注ぐ度に新たな空気が出入りし内溶液に常に触れるため酸化を早め、色が悪くなったり、品質が劣化し風味も落ちていた。ロ逆止弁中栓キャップキッコーマンが140W×230H×50D、いつでも開けたてパウチヤマサが135W×250H×75Dと、いずれも食卓に置くには大きく手軽に使えるものではなかった。又、キッコーマン製もヤマサ製も袋容器なので、注ぐ時に手で挟んで押える力の加減で、注ぐ量を調節することになるため量の徴調整は非常に難しく、大雑把な使い方しか出来ない。醤油差しのような容器に用いる落とし蓋において、液体面上で浮遊性を有し、液体に対し非浸透性を持ち、場合によっては自由に変形可能な軟質材を用い、全面滑面の円板状の両面をなだらかな山型形状に形成し、場合によっては小さな粒状に形成して多数個で使用することを特徴とする、醤油差しのような液体注出容器に用いる落とし蓋である。一般用液体注出容器内の液体に、本発明を浮遊させ、上部空間にある空気と内容液の接触面を遮断することにより、酸化の速度を大幅に押えこむことが出来る。以下、本発明の実施の形態について説明する。醤油差しのような容器に用いる落とし蓋1において、液体上で浮遊性を有し、液体に対し非浸透性を持つ材質を用い、全面滑面の円板状の上下の面をなだらかな山型形状2に形成したことを特徴とする、醤油差しのような液体注出容器3に用いる落とし蓋1である。本発明は、以上のような構成で、これを使用する時は、醤油差しのような一般用液体注出容器3の液体に本発明を浮遊させ、上部空間にある空気4と内容液5の接触面を遮断することにより、内容液5の酸化を大幅に押さえこむことが出来る。上下両面共に山型形状2にすることにより、内容液5が一時上面に被っても自ずと流れ落ちるし、又、内容液5が、ほぼ無くなった時、下面が容器の底面に貼り付くという心配もない。又、本発明の本体全面を滑面にすることで、内容液5が本発明の一部に付着残留することなく流れ落ちることが出来る。なお、山型形状2は、液面と接触する方の片面だけであっても、上面に内容液5を被った時に残留した分が酸化しやすい欠点はあるが、基本的な機能において大差はない。また、本案の材質を軟質材とし折り曲げ可能とすることにより、小口タイプの容器に折り曲げて内装することが可能となる。さらに、本案を小さな粒状体にし、多数個の粒状体を浮遊させることにより、寸胴タイプでない変形容器にも同様の効果が期待出来る。