ベース10と、前記ベース10に接続され、前方開口23を有する燃焼チャンバ20と、前記燃焼チャンバの前記前方開口23に対向して前記燃焼チャンバ20の内部に配置された放射ガスバーナ3とを具備し、食品を調理するためにガスボンベ又はカートリッジ2に接続されることができるコンパクトなバーベキュー器具1において、このバーベキュー器具1は、折りたたみ式であり、前記ベース10は、第1のいわゆる機能位置P1から第2のいわゆる搬送位置P2へと、前記燃焼チャンバ20に対して移動可能であり、前記機能位置では、前記ベース10は、前記燃焼チャンバ20に対してほぼ横方向に配置され、地面上へのこのバーベキュー器具1の安定性を確実にし、また、前記燃焼チャンバ20の前記前方開口23は、外部に向かって開口し、前記搬送位置では、前記ベース10は、前記燃焼チャンバ20に対してほぼ長手方向に配置され、前記燃焼チャンバ20の前記開口23を閉じ、前記燃焼チャンバ20は、このバーベキュー器具1が前記機能位置P1にあるとき、前記前方開口23の近くに位置され、かつ前記放射ガスバーナ3に対向して調理される食品を支持するための可動手段40を保持するように配置された保持手段24を有することを特徴とするバーベキュー器具1。前記燃焼チャンバ20は、着脱可能な部分22を有する請求項1のバーベキュー器具1。前記着脱可能な部分は、維持手段40をロックするための装置50を有する請求項2のバーベキュー器具1。前記維持手段40をロックするための装置50は、前記維持手段40がそれらの保持手段24から出ることを禁止する第1の位置から、前記維持手段40がそれらの保持手段24から出ることを可能にする第2の位置に移動されることができる細長い部材51を有する請求項3のバーベキュー器具1。前記維持手段40をロックするための装置50は、ショルダ93a、101を有する前記維持手段40によって支持された装置90を有し、前記ショルダ93a、101は、前記ショルダ93a、101が停止手段99、102と協働することによって前記維持手段40が前記保持手段24から出るのを防ぐ第1の位置から、前記ショルダ93a、101が前記停止手段99、102から開放されて前記維持手段40が前記保持手段24から出ることを可能にする第2の位置に移動可能である請求項3のバーベキュー器具1。前記停止手段は、前記着脱可能な部分22の壁に位置された停止部99を有する請求項5のバーベキュー器具1。前記停止手段は、前記ショルダ101の円形部分に相補的な形状の円形孔102を有する請求項5のバーベキュー器具1。前記着脱可能な部分22の位置は、前記着脱可能な部分22がこのバーベキュー器具1にいったん装着されると、前記着脱可能な部分22が前記ガスバーナ3に比較的近い第1の所定のいわゆる閉成位置と、前記着脱可能な部分22が前記閉成位置に対して前記ガスバーナ3から比較的離れた少なくとも1つの第2の所定のいわゆる離間位置とから選択される請求項2ないし7のいずれか1のバーベキュー器具1。前記着脱可能な維持手段40は、前記保持手段24の内部で回転可能な複数のピン40aであり、これらピンの各々が、回転移動を伝達するように、隣接している1つ又は複数のピン40aと噛合部42を形成する、ピニオンのような駆動手段41を有する請求項1ないし8のいずれか1のバーベキュー器具1。前記前方開口23に対向する方向に位置された、前記燃焼チャンバ20の裏面に位置された前記ガスカートリッジ2の輪郭部のところの輪郭面80を有する請求項1ないし9のいずれか1のバーベキュー器具1。前記燃焼チャンバ20は、裏面に、前記前方開口23に対向する方向に位置された、ガスエキスパンダが前記ガスボンベ又はカートリッジ2に接続されていないときにガスエキスパンダ4を格納するように意図されたガスエキスパンダ4を格納するためのコンパートメント5を有する請求項1ないし10のいずれか1のバーベキュー器具1。前記前方開口23に対向する方向に位置された、前記燃焼チャンバ20の裏面にガスエキスパンダ4を保持するように配置された留め手段32を有する請求項1ないし11のいずれか1のバーベキュー器具1。前記機能位置P1にこのバーベキュー器具1を維持することを可能にするロック手段34を有する請求項1ないし12のいずれか1のバーベキュー器具1。前記ベース10は、このバーベキュー器具1が前記機能位置にあるときに準備と保管との少なくとも一方の領域13を有する請求項1ないし13のいずれか1のバーベキュー器具1。前記燃焼チャンバ20は、裏面に、前記前方開口23と対向する方向に位置された搬送ハンドル9を含み、前記搬送ハンドルは、前記搬送位置P2及び前記機能位置P1にこのバーベキュー器具1を移動させることを可能にする請求項1ないし14のいずれか1のバーベキュー器具1。図1並びに図2に示されるように、本発明に係るバーベキュー器具1は、前方開口23を有する燃焼チャンバ20に接続されたベース10を備えている。以下の説明では、空間の向きに関する言及は、燃焼チャンバ20の前方開口23に関連付けて考えられている。前記ベース10は、ベース10の主面に対してほぼ横方向に延びた周縁19を備えたほぼ矩形形状を有する。ベース10は、地面上へのバーベキュー器具1の安定性を確実にする4つの脚11を有する。前記4つの脚11は、好ましくはアルミニウムでできた2つの焼結丸棒18によって形成されており、各々が、図1に示される開いた位置から図2に示される折りたたんだ位置へと、ベース10の周縁19の両側面を貫通している心棒を中心として回動可能であり、開いた位置では前記脚が地面上へのバーベキュー器具1の安定性を確実にし、折りたたんだ位置では2つの焼結丸棒18は、各々、ベース10の厚み部に形成され焼結丸棒18の中央部に相補的な形状の場所12中に維持される。前記ベース10は、ベース10の周縁19から突出している2つの部分16の端部に位置され、かつ燃焼チャンバ20の後方底部の近くに位置された心棒17によって燃焼チャンバ20に接続されている。このようにして、この心棒17は、図1に示される第1のいわゆる機能位置P1から、図2に示される第2のいわゆる搬送位置P2へと、燃焼チャンバ20に対するベース10の回動を可能にする。燃焼チャンバ20は、2つの引き出し式の部分、即ち心棒17によってベース10に接続された主部分21と、着脱可能な部分22とを有する。着脱可能な部分は、着脱可能な部分が主部分21の中に挿入されうるサイズである。放射ガスバーナ3は、前記前方開口23を越えて燃焼チャンバ20の主部分21の後壁に位置されている。バーベキュー器具1の機能位置P1では、着脱可能な部分22は、一方では、ブレード25により下側領域の上に、主部分21に対して維持され、他方では、燃焼チャンバ20の主部分21の上側輪郭部の外縁に配置された多機能ブロック37の第1の部分37aの上に形成された2つのスロット28a、28bの間のスロットに留められることによって維持された着脱可能な焼結丸棒26により上側領域に維持される。ブレード25は、着脱可能な部分22の下側輪郭部の外側からほぼ横方向に位置され、ベース10の中心の近くに固定された支持ブロック14に配置された所定の位置の一連のスロット15a、15bに挿入されている。多機能ブロック37が、これの機能の全てと共に、以下により詳細に説明される。焼結丸棒26の2つの端部は、各々、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の上側輪郭部の外縁に形成されたスリット27を貫通して、ピボットリンクを形成し、また、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の上側輪郭部の内縁から突出している部分29に形成されたオリフィスに部分的に挿入されている。前記2つのピボットリンクは、一方では、ベース10の中心の近くに固定された支持ブロック14に配置されたスロット15a、15bの位置によって、他方では、多機能ブロック37の第1の部分37aに形成されたスロット28a、28bによって規定された所定の位置の一方又は他方に着脱可能な部分を位置決めするように、焼結丸棒26の回動を、それ故、焼結丸棒26の中央部分の高さ方向への移動を可能にする。燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22は、両側壁に、図5に示されるようなピン40a、又は図6に示されるような焼き網40bのような、食品を維持するための手段40のための保持手段24を有する。以下の説明では、ピン40aは、正方形の断面形状を有するが、前記ピンは、ピン40aに対する食品の回転駆動を改良するために、三角形のような、他の断面形状を有していてもよいと考えられる。さらに、三角形の断面形状の2つの角を正方形の断面形状の2つの隣接する角と接触させ、かつ三角形の断面形状の第3の角を既に述べられた正方形の断面形状の2つの側辺に対向している側辺の中間部と接触させて配置することによって、正方形の断面形状を備えた駆動手段を使用して、三角形の断面形状を有する機械的に回転するピン40aを考慮することも可能である。このために、前記保持手段24は、ピン40aの一端部の通過用の孔24a、又は焼き網40bの維持タブ44の通過用のスリット24bによって、着脱可能な部分22の2つの側壁のうちの第1の側壁に形成され、また、ピン40aの本体の通過用のスリット24b、又は焼き網40b用の維持タブ44によって、2つの側壁のうちの第2の側壁に形成されている。快適に使用するために、焼き網40bの所定の維持タブ44は、焼けを防ぐための保護シース45を有する。保持手段24はまた、それらのスリット24bにピンをロックするための装置50を有する。図8に示される第1の実施の形態によれば、このロック装置50は、着脱可能な部分22の2つの側壁のうちの第2の側壁に、最上部のスリット24bと最下部のスリット24bとを分離している間隔よりも長い長さの平棒51を有する。前記平棒51は、着脱可能な部分22の前記側壁の、及びわずかに平面の前の最下部のスリット24bの下に位置されたピボットリンク52によって接続され、ピン40aは、夫々の孔24a及びスリット24b中に配置されたときアライメントされる。ロック装置50はまた、平棒51の側面に配置された一連のノッチ53を有する。前記ノッチ53は、平棒51がピボットリンク52を使用して垂直位置にもたらされたとき、スリット24bと一致する。前記平棒51は、着脱可能な蝶型ねじあるいはレバー又はボルトタイプの他のロック装置によって具体化された留め具54を使用して所定の位置に維持される。この位置で、ピン40aは、平棒51を使用してそれらの夫々のスリット24bに維持され、それにもかかわらず、ピン40aの回転を妨げないようにスリット24bの底部から十分な距離のところに位置される。図9に示される第2の実施の形態によれば、前記ロック装置50はまた、着脱可能な部分22の2つの側壁のうちの第2の側壁に、最上部のスリット24bと最下部のスリット24bとを分離している間隔よりも長い長さの平棒51を有する。この平棒51は、低位置から高位置に移動可能で摺動可能なように装着される。平棒は、スリット24bのわずかに後ろに、かつ同じスリット24bが形成された着脱可能な部分22の側壁の内部に位置されている。この平棒51の並進移動は、平棒51の両端のところに、垂直に延びた2つの楕円孔55を配置することによって果たされ、前記楕円孔の所定の位置で着脱可能な部分22の内側壁に固定された心棒56が摺動する。前記の2つの心棒56の端部は、それらに楕円孔55の幅よりも大きな幅を与えるように平たくされ、これにより、平棒51が心棒56の端部から離れるのを防ぐ。平棒51の並進移動の振幅は、2つの心棒56のための停止部として機能する楕円孔55の長さによって規定される。前記平棒51は、自身の重みにより、初期設定では低位置にある。並進移動を果たすために、平棒51の上部端は、平棒51の延長部用に形成された開口57を通り着脱可能な部分22の壁を貫通している。平棒51の把持を容易にするために、平棒51は、着脱可能な部分から突出している部分に、例えば、平棒51の湾曲端部によって形成された把持手段59を有する。ロック装置50はまた、下向きに向けられた一連のフック58を有する。前記フックは、平棒51が低位置にあるとき、スリット24bと一致している平棒51の側面から突出し、また、平棒が高位置にあるとき、スリット24bを解放する。低位置では、ピン40aは、平棒51のフック58を使用してそれらの夫々のスリット24b中に維持され、それにもかかわらず、ピン40aの回転を妨げるのを避けるようにスリット24bの底部から十分な距離のところに位置される。図10並びに図11に示される第3の実施の形態によれば、このロック装置50は、格納式のピニオン41の装置90を装備した特別なピン40aである。この装置90を形成するために、ピン40aのハンドル43は、本体91を有する。本体91には環状溝92が形成され、この環状溝は、ピン40aが挿入されるスリット24bに挿入される。この環状溝92は、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の内側に位置された内側環状ショルダ92aと、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の外側に位置された環状ショルダ92bとを有する。燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の外部に配置された前記環状溝92の側面で、ピニオン41の本体93は、一方では、ショルダ93aによってハンドル43の本体91に形成された環状溝92の内部に、他方では、ハンドル43の本体91のガイド部分94に支持されながら、摺動可能に装着されている。ショルダ93aの高さは、環状溝92の深さとほぼ同じである。このようにして、ハンドル43の本体91へのピニオン41の本体93の配置は、円柱チャンバ97を形成する。円柱チャンバ97は、一方では、ピニオン41の本体93のショルダ93aの側に、他方では、ハンドル43の本体91に形成された環状溝92の外部ショルダ92bに支持されている圧縮コイルばね98を有する。このばね98の長さは、ピン40aが挿入されているスリット24bの近くに位置された燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の壁部と、一方では、ハンドル43の本体91の内側ショルダ92aと、他方では、着脱可能な部分22の壁とピニオン41との間に位置されたピニオン41の本体93の環状ショルダ93bとの間に永久的な遊びを維持するように決定される。この環状ショルダ93bは、スリット24bの幅よりも大きく、ピニオン41の直径よりも好ましくは小さい直径を有する。ピニオン41の本体93はまた、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の壁から最も遠い端部に、使用者の指の通過用にピニオン41の本体93のまわりに環状空間96を形成するように意図された他の環状ショルダ95を有する。最後に、ロック装置50は、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22の壁の外面から突出している停止部99を有する。この停止部99は、ピニオン41の本体93の前記ショルダ93bの直径よりもわずかに長く、ピン40aの回転軸線から所定の距離離れたところでスリット24bの近くに配置されている。この停止部99の高さは、圧縮コイルばね98がアイドル位置にあるとき、内側環状ショルダ92aとピニオン41の本体93の環状ショルダ93bとの間に形成された遊びの合計よりも長い。さらに、この停止部99は、ピニオン41の所定の部分に最初に遭遇するスリット24bの側に配置されている。従って、三角形のtrigonometrique方向へのピニオン41の回転に関して、停止部は、スリット24bの上側に位置される。ピニオン41が反三角形のantitrigonometrique方向に動くとき、停止部は、下側に位置される。この第3の実施の形態に係る装置90を用いてスリット24bにピン40aを挿入するために、使用者はまた、ピン40aのハンドル43上に使用者の手を掛け、ピニオン41の本体93のショルダ95に掛けながら空間96に使用者の指を挿入する。そして、使用者は、自分に向かってピニオン41の本体93を引き、この結果、ばね98を圧縮し、ピニオン41の本体93の環状ショルダ93bから内側環状ショルダ92aを離間し、これにより、ピン40aをスリット24bの底部にもたらすことを可能にする。そして、使用者は、ピニオン41の本体93を解放する。噛合部42を形成するために、使用者は、一方のピニオン41を他方のピニオン41に正確に係合することを確実にしながら、ピン40aの各々に対して動作を繰り返す。ピン40aのうちの1つの回転駆動機構中、後の部分は、隣接している1つ又は複数のピン40aを回転させるが、反対方向である。そして、通常ピンの夫々のスリット24bを出る傾向にあるピン40aが、停止部99の動作によりスリット中に保たれ、ピニオン41の本体93の環状ショルダ93bが当接し、滑動する。ロック装置100によって図12ないし図14に示される第4の実施の形態によれば、ピニオンの本体93は、上に示される第3の実施の形態に加えて、環状ショルダ93bに中心決めされた環状ショルダ101を有する。この環状ショルダ101は、着脱可能な部分22の壁の厚さよりも大きな幅を有する。この結果、図12に示されるロック位置では、この環状ショルダ101は、ばね98の動作下で環状ショルダ92aに当接する。このロック位置では、内側環状ショルダ92aに環状ショルダ101を中心決めさせるために、後の部分は、環状ショルダ101の端部が挿入される環状スロット103を有することができる。この環状ショルダ101が内側ショルダ92aに当接するように着脱可能な部分22の壁を貫通することを可能にするために、スリット24bは、ピン40aの回転軸線に中心決めされ、及び環状ショルダ101の直径としてのわずかな遊びと同じ直径の円形孔102の形態の端部を有する。この円形孔102は、第3の実施の形態に示される停止部99と置き換えられ、同じ停止機能を果たす。環状ショルダ93bの滑動機能は、第3の実施の形態では、ピン40aの回転中、この第4の実施の形態のスリット24bに形成された円形孔102の縁部に当接し滑動する環状ショルダ101によって果たされる。この第4の実施の形態では、ばね98のサイズ設定は、環状ショルダ101が環状ショルダ92aに当接するという事実、及び、永久ギャップが、環状ショルダ101の幅によって規定された環状ショルダ93bと内側環状ショルダ92aとの間に維持されるという事実により、第3の実施の形態でほど重要でない。このギャップは、着脱可能な部分の壁の厚さよりも厚く、スリット24bのピン40aの回転移動に必要な遊びを与えることを可能にする。この第4の実施の形態に係る装置100を備えたスリット24bにピン40aを挿入するために、使用者は、第3の実施の形態と同じようにして進める。使用者は、ピン40aのハンドル43に自分の手を掛けて、ピニオン41の本体93のショルダ95に掛けながら空間96に自分の指を挿入する。そして、使用者は、自分に向かってピニオン41の本体93を引き、この結果、ばね98を圧縮し、ピニオン41の本体93の環状ショルダ101、93bから内側環状ショルダ92aを離間し、これにより、円形孔102とアライメントされたスリット24bの底部にピン40aをもたらすことを可能にする。そして、使用者は、それが内側環状ショルダ92aに当接するまで、環状ショルダ101に円形孔102に貫通させるようにピニオン41の本体93を解放する。噛合部42を形成するために、使用者は、一方のピニオン41を他方のピニオン41に正確に係合することを確実にしながら、ピン40aの各々に対して動作を繰り返す。ピン40aのうちの1つの回転中、前記ピンは、隣接している1つ又は複数のピン40aを回転させるが、反対方向である。そして、通常夫々のスリット24bを出る傾向にあるピン40aは、円形孔102の縁部の動作により円形孔中に保たれ、ピニオン41の本体93の環状ショルダ101が当接し、滑動する。さらに、所定のロック装置50に対してピン40a及び二重焼き網40bをロックすることができることにより、バーベキュー器具1から離れて、使用者が、例えば平坦面に水平に位置された着脱可能な部分22に食品を維持するための手段40の配置を準備することが可能となり、これは、食品維持手段40に対するリスクなく焼結丸棒26によってそれを把持することによって、使用者が垂直位置に着脱可能な部分22を動かすことを可能にする。ピン40aを使用することからなるバーベキュー器具1の第1の適用形態では、後の部分は、各々、それらの2つの端部のうちの第1の端部の上に、ピン40aの本体に対して横方向に配置されたピニオン41と、ピン40aの端部に延びているハンドル43とによって具体化された駆動手段を有する。ピン40aの第2の端部は、着脱可能な部分22の2つの側壁のうちの第1の側壁にある孔24aに、又はスリット24bを通って挿入され、この結果、ピン40aのピニオン41は、着脱可能な部分22の2つの側壁のうちの第2の側壁の外面に隣接してとどまる。ピニオンの直径、ピニオンの歯のサイズ及び2つの隣接している保持手段24の間の間隔は、ピンの組の配置が隣接しているピンの回転駆動を可能にする噛合部42を形成するように予め決定される。提示されたさまざまな実施の形態では、全てのピニオン41は同一であるが、異なる回転速度を得るようにさまざまなピニオンの寸法を有するピン40aを考慮することが可能であり、程良い料理の出来上がりを得ることを可能にする。このようにして、同一のピン40aを使用するバーベキュー器具1では、図4並びに図5に示されるのと同様に、例えば5つのピン40aを有する一実施の形態での中央のピン40aの回転駆動機構は、同じ速度で2つの隣接しているピン40aの回転駆動をし、代わって、2つの先端ピン40aを回転させる。この回転は、商業的に入手可能な着脱可能なハンドル図示されないを使用して、又は、図10並びに図11に示され以下に説明される着脱可能な支持装置60を使用して、着脱可能な部分22の2つの側壁のうちの第1の側壁の外面に取着している、図5に示されるような、着脱可能なバッテリを備えた電気モータ6を使用して、手動で果たされることができる。電気モータ6は、既知であるようにして、正方形の断面形状を備えた心違い駆動軸と、バーベキュー器具1の側壁に対する電気モータ6の回転を防ぐ役割を果たす、前記駆動軸から所定の調節距離に位置された縁部とを有する。支持装置60は、互いに接続された2つの部分61、62を有する。第1の部分61の機能は、着脱可能な部分22の側壁に対して支持装置60を位置決めすることである。第2の部分の目的は、第1の部分61に対して電気モータ6を位置決めすることである。第1の部分61は、3つのタブ64a、64b、64cでできた弾性ステープル63を有する。これらタブ64a、64b、64cは、着脱可能な部分22の側壁の側面に係合されている。タブ64a、64bは、着脱可能な部分22の側壁の外側面にあり、また、タブ64cは、前記側壁の内側面にあり、中央のピン40aの保持手段の中心孔24aの両側に緊密に配置された2つのレール65を使用して案内される。タブ64cは、着脱可能な部分22の側壁に形成された中央のピン40aの保持手段の孔24aと一致するオリフィス71を有する。タブ64a、64b、64cの各々の端部は、着脱可能な部分22の側壁の側面への挿入を容易にし、かつ、支持装置60のしっかりとした維持を可能にする高剛性を有するタブ64a、64b、64cを着脱可能な部分22の側壁に位置決めするように、わずかに湾曲されている。第2の部分62は、U字形状のベース66を有し、これの枝部の端部は、着脱可能な部分22の側壁からベース66が離間されるように、ステープル64a、64bに溶接されている。このベース66に、中空ハブ67が、いったん中央のピンが保持部の所定の位置に位置されると、中央のピン40aの心棒に対応する心棒を中心として自由に回転するように配置されている。この中空ハブ67は、ベース66の両側に配置され中空ハブ67に形成された横方向に延びた環状溝に挿入される2つのサークリップを使用して維持される。中空ハブ67は、中心に、燃焼チャンバ20に対向する方向に横方向に突出している中空角管68を有する。角管68は、ピン40aの端部の正方形の断面形状よりもわずかに大きく、電気モータ6の正方形の断面形状の心違い駆動軸よりもわずかに小さい寸法を有する。ベース66に、プラテン69がまた、ピン40aを中央のピン40aのすぐ上に位置されたまま維持するように、着脱可能な部分22の側壁に形成された孔24aの高さを超えて着脱可能な部分22の側壁に平行に上向きに延びて配置されている。プラテン69は、大きな直径を有する円形部分70aと、円形部分70aの直径よりも小さな幅を有する楕円形部分70bとを備えたキー溝の形態の通過部70を有する。円形部分は、ピン40aを中央のピン40aのすぐ上に位置されたままにしておくように、着脱可能な部分22の側壁に形成された孔24aと同軸にアライメントされている。楕円形部分70bは、円形部分70aの下に配置されている。ピン40aの電動回転を使用するために、使用者は、電気モータ6の支持装置60を把持することによって開始し、使用者は、角管68及び円形部分70aによる停止部に電気モータ6の正方形の断面形状の心違い駆動軸を挿入する。そして、使用者は、楕円形部分70bに停止部を滑動させ、そして、着脱可能な部分22の側壁に電気モータ6の支持装置60を位置決めする。ピン40aの長手方向への移動を防ぐために、ピンは、使用される実施の形態に応じて、ノッチ53又はフック58が挿入される間の2つの側面フランジを有する円形断面を備えたリングを有する。図4に示されるように、機能位置P1では、バーベキュー器具1は、調理した後の2つの追加のピン40aのための準備と保管との少なくとも一方の領域13を与える。バーナ3の近くに格納された2つの追加のピン40aは、より長時間熱いままである。燃焼チャンバ20の底部では、主部分21及び着脱可能な部分22の横方向に、着脱可能なオイルパン30がまた、可動部分22の内壁に配置されたレール31によって維持されるように設けられる。前記レール31は、例えば、洗浄を可能にするようにそれを解放するように、着脱可能なパン30の水平方向の並進運動を可能にする。図3に示されるように、燃焼チャンバ20の後ろには、放射バーナ3のための点火及び供給要素が設けられる。多機能ブロック37は、単一ピースで一体でできており、好ましくは高温に耐えるハードモールド成型プラスチックでできている。多機能ブロック37は、燃焼チャンバ20の主部分21の上側輪郭部の外縁に配置された第1の部分37aと、第1の部分37aに対してほぼ横方向に配置され、燃焼チャンバ20の主部分21の後ろの上側部分全体を覆っている第2の部分37bとを有する。この多機能ブロック37は、好ましくは金属薄板でできた燃焼チャンバ20の主部分21に対して留めることによって好ましくは維持されるが、当業者にとって、これは、例えば、ねじのような、他の同等の手段を使用して燃焼チャンバ20の主部分21に固定されることができることが明らかである。放射バーナ3の外部の加熱面に火花を発生させる圧電気点火ボタン8が、多機能ブロック37の第2の部分37bから突出している。多機能ブロック37の第2の部分37bはまた、それが搬送位置P2にあっても機能位置P1にあっても、使用者がバーベキュー器具1を動かせる、多機能ブロックにモールド成形されたハンドル9を有する。同様に、多機能ブロック37の第2の部分37bは、放射バーナ3をガスエキスパンダ4に接続している、ガスを供給するための可撓ホース7の通過用の孔と、ガスエキスパンダがガスボンベ又はカートリッジ2に接続されていないときにガスエキスパンダ4を格納する役割を果たす、多機能ブロック37にモールド成形されたコンパートメント5とを有する。ガスエキスパンダ4は、エキスパンダ及びタップの2つの機能を果たし、かつ欧州特許EP0981005又は欧州特許出願EP1802908に記載されているようにしてガスカートリッジ2に容易に接続する接続装置を有する。ガスエキスパンダ4がガスボンベ又はカートリッジ2に接続されているとき、留め手段32が、エキスパンダに対して多機能ブロック37の第2の部分37bに設けられる。この留め手段32は、例えば、あり継ぎ、即ち多機能ブロック37の第2の部分37bに位置されたレールと、ガスエキスパンダ4に配置されたレールのそれに相補的な形状を備えたガイドチャンネルとの構成によってできていることができる。逆もまた同様である。これはまた、例えば、多機能ブロック37の第2の部分37bに形成されたキー溝タイプの1つ又は2つの突出オリフィス図示されないによって果たされることができる。これは、ガスエキスパンダ4に位置された1つ又は2つのねじ頭の直径よりも大きな直径を備えた円形上側部分と、ねじのねじ頭がオリフィスの上側部分から下側部分に滑動するときにガスエキスパンダ4を保持するように、ねじ頭よりも小さな幅を備えた楕円下側部分とを有する。同じ留め手段32はまた、前記ガスエキスパンダがガスカートリッジ2に接続されていないとき、搬送中に中にガスエキスパンダ4を維持するように、コンパートメント5中にある。いったん取着されると、ガスカートリッジ2は、図4でバーベキュー器具1の後ろにA-A線によって示される、燃焼チャンバ20の後ろに位置された輪郭面80と接触するようになる。この輪郭面80は、エキスパンダ4に含まれるガスの放出中、又は、低い外部の温度の間、近くに位置された放射バーナ3による放射、伝熱及び対流によりガスカートリッジ2をより加熱することによって、ガスカートリッジ2の冷却を低減させる。図3並びに図4に特に示されるように、バーベキュー器具1が機能位置P1にあるときに燃焼チャンバ20の主部分21の後ろに突出しているベース10の部分で、ロック手段34は、機能位置P1でバーベキュー器具1をロックするように設けられ、それにより、搬送位置P2へのバーベキュー器具1の不時の折りたたみを防ぐ。既知であるようにして、このロック手段34は、例えば、バーベキュー器具が機能位置P1にあるときに燃焼チャンバ20の主部分21により支持されているブレードに接続されたばねボタンを有することができる。同様に、バーベキュー器具1はまた、搬送位置P2でバーベキュー器具1をロックするロック手段33を有し、それにより、機能位置P1へのバーベキュー器具1の不時の展開を防ぐ。前記ロック手段33は、図1並びに図2に示されるように、固定点を中心としてベース10に対して自由に回転する端部によって、ベース10の縁19の前方の外側輪郭部に接続された弾性フックによってここに形成され、また、他の端部は、多機能ブロック37の第1の部分37aに形成されたスロット28bに留められる。搬送のために、図7に示されるように、搬送リング35がまた、燃焼チャンバ20の主部分21の側壁の外側の上側領域に配置されて設けられ、同様に、既知であるようにして2つの搬送リング35を取着している着脱可能なストラップ36が設けられている。バーベキュー器具1の使用者は、かくして、使用者の一方の肩の上に載せてバーベキュー器具1を搬送することができる。使用者がバーベキュー器具1を使用したいとき、使用者は、バーベキュー器具1の使用に好都合な場所を、好ましくは屋外で散らかっていない場所を選ぶことによって開始する。そして、使用者は、バーベキュー器具1を地面に置いて、2つの搬送リング35からストラップ36を取り外す。そして、使用者は、ベース10に形成されたそれらの位置部材12から2つの丸棒18を外すことによって、4つの脚11を広げる。そして、これら脚がベース10に当接するまで脚を回動させる。そして、使用者は、弾性フック33を取り外して、バーベキュー器具が機能位置にあることをロック手段34が表示するまで、バーベキュー器具1の機能位置P1に向かって燃焼チャンバ20の主部分を傾ける。この表示は、視覚的であってもよいし聴覚的であってもよい。この工程で、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22は、主部分21の内部に嵌め込まれ、ピン40aは、着脱可能な部分22に斜めに格納される。そして、使用者は、例えば準備と保管との少なくとも一方の領域13に位置されることができる着脱可能な部分22、オイルトレイ30、ピン40a、及び、潜在的に、着脱可能な電気モータ6及び支持装置60を取り外すことによって開始する。着脱可能な部分22の焼結丸棒26は、焼結丸棒26がバーベキュー器具1の搬送中に動いてノイズを発生させるのを防ぐように、燃焼チャンバ20の主部分21の内部に配置された弾性タブ図示されないによって潜在的に保持される。着脱可能な部分22は、平坦な面に水平に置かれる。食品をピンに取り付けることによって二重焼き網40bを備えたピン40aを準備した後、使用者は、まず、ピン40aの端部を孔24aに挿入し、そして、噛合部42を形成するようにピン40aの一連のピニオン41をアライメントさせるように注意しながら、ピン40aの本体をスリット24bに戻すことによって、ピンを保持部に位置決めする。そして、使用者は、スリット24bがロック装置50を使用して閉じられることを確実にする。そして、使用者は、潜在的に電気モータ6を設置し、そして、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22をバーベキュー器具1に設置する。そして、正方形の断面形状の中央のピン40aが、電気モータ6の正方形の断面形状の駆動軸に挿入される。バーベキュー器具1に着脱可能な部分22を位置させるために、使用者は、着脱可能な部分の底部を把持して、ブレード25を支持ブロック14の一連のスロット15a、15bの一方の内部に置いて、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22を安定させるように、焼結丸棒26を多機能ブロック37の第1の部分37に形成されたスリット28a、28bの間の適切なスロットに取着する。そして、使用者は、コンパートメント5からガスエキスパンダ4を取り出して、ガスカートリッジ2を前記エキスパンダに接続する。そして、使用者は、留め手段32を使用してガスエキスパンダ4を取着して、ガスエキスパンダ4に位置されたタップを開き、そして、放射バーナ3に点火するために圧電気ボタンを押す。そして、使用者は、一組のピン40aを回転させるために電気モータ6を始動させさえすればよい。そして、食品からの油脂が、端部に設けられたトレイ30に回収される。調理の終わりに、使用者は、ガスエキスパンダ4に位置されたタップを使用してガスの供給を切り、電気モータ6を停止させることによってピン40aの回転を停止させる。オイルトレイ30、燃焼チャンバ20の着脱可能な部分22及びピン40aのような全ての着脱可能な部分を洗浄した後、使用者は、バーベキュー器具を搬送位置P2にするために逆順で同じ工程を行う。ガスカートリッジが空でなければ、ガスカートリッジ2は、搬送を妨げることなく、バーベキュー器具1に取着されたままであってもよいことが注意されるべきである。このコンパクトなバーベキュー器具1の寸法は、このバーベキュー器具1の大きさを小さくし使用及び搬送するのが容易な装置にする。本発明に係るバーベキュー器具1の大きさに関する情報に関して、機能位置P1では、脚11の高さは、地面から5cmのところにベース10を位置決めし、45cm未満の全高、43cm未満の深さ及び35cm未満の幅である。本発明は、特定の実施の形態に関連付けられて説明されてきたが、もちろん、それらに限定されるものではなく、説明された手段の全ての技術的均等物並びにそれらの組合せを包含している。