密封カバーを準備するステップS1と、前記密封カバーにエチレンガスを発生させるエチレン発生剤を内蔵させるステップS2と、前記エチレン発生剤が内蔵された密封カバーの内部に柿の木になっている状態の柿を収容密封するステップS3と、前記密封カバーの内部で柿を一定期間後熟させて熟柿にするステップS4と、前記密封カバーを除去し、その後熟柿を洗浄するステップS5とを含むことを特徴とする、柿の木において直接熟柿を製造する方法。前記密封カバーが透明材質であることを特徴とする請求項1に記載の柿の木において直接熟柿を製造する方法。前記エチレン発生剤として果物が使用されることを特徴とする請求項1又は2に記載の柿の木において直接熟柿を製造する方法。前記熟柿が果物洗浄剤により洗浄されることを特徴とする請求項3に記載の柿の木において直接熟柿を製造する方法。前記熟柿が噴射ノズルにより個別に洗浄されることを特徴とする請求項4に記載の柿の木において直接熟柿を製造する方法。本発明は、柿の木になっている状態の柿を簡単かつ効率的に良質な熟柿にすることのできる、柿の木において直接熟柿を製造する方法を提供することを目的とする。本発明による柿の木において直接熟柿を製造する方法は、密封カバーを準備するステップS1と、エチレンガスを発生させるエチレン発生剤を前記密封カバーに内蔵させるステップS2と、前記エチレン発生剤が内蔵された密封カバーの内部に柿の木になっている状態の柿を収容密封するステップS3と、前記密封カバーの内部で柿を一定期間後熟させて熟柿にするステップS4と、前記密封カバーを除去し、その後熟柿を洗浄するステップS5とからなることを技術的特徴とする。前記密封カバーは透明材質からなることが好ましい。前記エチレン発生剤として果物、特にエチレンガスの発生量が相対的に大きいリンゴが使用されることが好ましい。前記熟柿は果物洗浄剤により洗浄されることが好ましい。前記熟柿は噴射ノズルにより個別に洗浄されることが好ましい。本発明によれば、柿の木から栄養分を継続して供給される状態で熟柿が製造されるので、柿を取った状態で製造される熟柿に比べて新鮮度及び味を著しく向上させることができ、葉がついた状態で熟柿を収穫することができるので、生産販売の際にその新鮮度を際立たせることができる。また、透明材質の密封カバーを通して熟柿の状態を肉眼で確認できるので、均一な品質の熟柿を出荷することができる。さらに、エチレン発生剤として果物などの天然エチレン発生剤を使用するので熟柿の品質に対する信頼性を確保することができ、特に損傷した果物をエチレン発生剤として使用するので経済的コストを低減することができる。一方、柿の木になっている状態の熟柿を果物洗浄剤により個別に洗浄するので、洗浄効率を向上させることができるだけでなく、洗浄に伴う熟柿の損傷を防止することもできる。以下、添付図面を参照して本発明の好ましい実施例を説明する。図1に示すように、本発明による柿の木において直接熟柿を製造する方法は全5ステップに区分される。1第1ステップS1:密封カバーを準備するステップ密封カバーは、柿の木の枝になっている少なくとも1つの柿をカバーできる程度の大きさを有し、柿の木が小さい場合は柿の木全体を完全にカバーすることもできる。密封カバーは、作業上の必要に応じてその大きさや形状などを適宜変更することができる。密封カバーは、作業者が肉眼で熟柿の状態を確認できるように透明材質からなることが好ましく、これにより均一な品質の熟柿を適期に出荷することができる。密封カバーは、軽さや耐久性などの物性に優れたビニールからなる。2第2ステップS2:密封カバーにエチレンガスを発生させるエチレン発生剤を内蔵するステップエチレン発生剤としては果物、特にエチレンガスの発生量が相対的に大きいリンゴが使用される。このようにエチレン発生剤として天然エチレンガスを発生させる果物を使用するので、消費者からエチレンガスの有害性に関する問題を完全に払拭することができ、商品性のない損傷した果物をエチレン発生剤として使用するので、経済的コストを相対的に節減することができる。エチレン発生剤は、柿と直接接触しないように離間して配置することが好ましい。3第3ステップS3:エチレン発生剤が内蔵された密封カバーの内部に柿の木になっている状態の柿を収容密封するステップ密封カバーは、少なくとも1つの柿がなっている柿の木の枝を収容できるように一側が開放された構造を有し、開放された部位はバンドなどの密封手段で完全に密封される。また、バンドは必要に応じて密封カバーの端部に一体で形成することができる。4第4ステップS4:密封カバーの内部で柿を一定期間後熟させて熟柿にするステップ柿の後熟期間は、短くは2~3日、長くは4~5日程度を要するのが普通である。一方、本発明は、柿の木になっている状態で柿が熟柿に変化するので、後熟過程中も柿の木から栄養分が十分に供給され、味や新鮮度を自然の熟柿と同じレベルに維持することができる。5第5ステップS5:密封カバーを除去し、その後熟柿を洗浄するステップここで、作業者が肉眼で直接熟柿を確認してその状態が一定レベル以上の良好なものだけ密封カバーを除去して出荷するので、均一かつ高品質の熟柿を提供することができる。熟柿は果物洗浄剤で洗浄されるが、果物洗浄剤としては公知の様々な種類のものを選択的に適用することができる。また、熟柿は噴射ノズルにより個別に洗浄される。このような熟柿洗浄方法を適用することにより、洗浄効率を向上させることができる上に、洗浄に伴う熟柿の損傷を効率的に防止することができる。