"高い色安定性を有する式I[式中、R1及びR2は互いに独立してC1~C8-アルキル基を表す]のN,N-ジアルキルエタノールアミンを、水の存在下でのエチレンオキシドEOと相応するジアルキルアミンR1R2NHとの反応により製造する方法であって、該反応を反応器中で連続的に行い、該反応温度が90~180°Cの範囲内であり、かつ該反応器中の滞留時間VWZが1~7分の範囲内であり、該反応器流出液を80~160°Cの範囲内の温度で20~1000分の範囲内の時間にわたって熱処理し、その後、該N,N-ジアルキルエタノールアミンを蒸留により分離することを特徴とする、高い色安定性を有する式IのN,N-ジアルキルエタノールアミンを製造する方法。該反応器流出液の該熱処理前に、未反応ジアルキルアミンを蒸留により分離する、請求項1記載の方法。該熱処理を該ジアルキルアミン蒸留塔の底部容器中で行う、請求項2記載の方法。該反応温度が110~170°Cの範囲内である、請求項1から3までのいずれか1項記載の方法。該反応器中の該VWZが、2~5分の範囲内である、請求項1から4までのいずれか1項記載の方法。該反応器流出液を125~155°Cの範囲内の温度で熱処理する、請求項1から5までのいずれか1項記載の方法。該反応器流出液を30~700分の範囲内の時間にわたって熱処理する、請求項1から6までのいずれか1項記載の方法。該反応を、液体冷却された管形反応器中で行う、請求項1から7までのいずれか1項記載の方法。該反応を二重ジャケット反応器中で行う、請求項8記載の方法。該冷却液体を並流で該二重ジャケット反応器に流す、請求項9記載の方法。該反応を水2.5~50質量該反応混合物を基準としての存在下で行う、請求項1から10までのいずれか1項記載の方法。該出発物質を1.1~10の範囲内のジアルキルアミン:EOのモル比で使用する、請求項1から11までのいずれか1項記載の方法。該反応を10~40barの範囲内の絶対圧で行う、請求項1から12までのいずれか1項記載の方法。該蒸留によるN,N-ジアルキルエタノールアミン分離を、連続的に側部抜取り塔中で行い、該塔中で該N,N-ジアルキルエタノールアミンを側部抜取り部中で得る、請求項1から13までのいずれか1項記載の方法。15以下のAPHA色数を有する式IのN,N-ジアルキルエタノールアミンを製造する、請求項1から14までのいずれか1項記載の方法。N2下に24hの60°Cへの加熱により、0~20だけの該APHA色数の増加を生じる色安定性を有する式IのN,N-ジアルキルエタノールアミンを製造する、請求項1から15までのいずれか1項記載の方法。R1及びR2が互いに独立してC1~C4-アルキル基を表す式IのN,N-ジアルキルエタノールアミンを製造する、請求項1から16までのいずれか1項記載の方法。EOとジメチルアミンDMAとの反応によりN,N-ジメチルエタノールアミンDMEOAを製造する、請求項1から17までのいずれか1項記載の方法。"