"おかわかめ、桑の葉および山人参をそれぞれ凍結乾燥または熱風乾燥したのち、粉砕するとともに滅菌処理を施してから、撹拌混合することを特徴とするおかわかめ混合物の製造方法。前記粉砕の作業は、粉砕器を用いて80~120メッシュに粉砕する請求項1記載のおかわかめ混合物の製造方法。前記おかわかめ、桑の葉および山人参の混合割合を全量100になるように下記割合の範囲に調整する請求項1または2記載のおかわかめ混合物の製造方法。おかわかめ40~60桑の葉20~40山人参10~30おかわかめ、桑の葉および山人参をそれぞれ乾燥し、かつ粉砕して粉末状または顆粒状にするとともに混合したことを特徴とするおかわかめ混合物。前記おかわかめ、桑の葉および山人参の混合割合を全量100になるように下記割合の範囲に調整した請求項4記載のおかわかめ混合物。おかわかめ40~60桑の葉20~40山人参10~30粉末状の前記混合物を重量200~370mgほどカプセルに充填した請求項5記載のおかわかめ混合物。顆粒状の前記混合物を重量15~3gずつ分包した請求項5記載のおかわかめ混合物。おがわかめは、おいしい野菜として食用に供されたり、グリーンカーテンに使用されたりしている程度であるが、この野菜には、後述の試験データに示すように血糖値の上昇を抑制する顕著な効能があることが確認された。そこで、おかわかめの血糖値上昇抑制効果を最大限に生かせるように、相乗的な効果が期待できる他の野菜を混合して優れた血糖値上昇抑制効果が期待できる野菜の混合物を、採取しやすい形態にして提供しようとするものである。上記の目的を達成するためにこの発明に係るおかわかめ混合物の製造方法は、おかわかめ、桑の葉および日本山人参をそれぞれ凍結乾燥または熱風乾燥したのち、粉砕するとともに滅菌処理を施してから、撹拌混合することを特徴とする。請求項2に記載のように、前記おかわかめ、桑の葉および山人参の粉砕の作業は、粉砕器を用いて80~120メッシュに粉砕することが好ましい。請求項3に記載のように、前記おかわかめ、桑の葉および山人参の混合割合を全量100になるように下記割合の範囲に調整することができる。おかわかめ40~60桑の葉20~40山人参10~30上記の目的を達成するためにこの発明に係るおかわかめ混合物は、おかわかめ、桑の葉および山人参をそれぞれ乾燥し、かつ粉砕して粉末状または顆粒状にするとともに混合したことを特徴とする。請求項5に記載のように、前記おかわかめ、桑の葉および山人参の混合割合を全量100になるように下記割合の範囲に調整することができる。おかわかめ40~60桑の葉20~40山人参10~30請求項6に記載のように、粉末状の前記混合物を重量200~370mgほどカプセルに充填することができる。請求項7に記載のように、顆粒状の前記混合物を重量15~3gずつ分包することができる。ところで、桑の葉は、クワ科の落葉樹で、その効果効能は糖尿病の予防改善,食後の血糖値上昇の抑制作用,高血圧の改善,中性脂肪値を下げる,コレステロール値を下げる,腸内環境整え便秘を改善する,肝臓および腎臓機能の改善するなどさまざまである。特に桑の葉は血糖値コントロールに関係していると言われるDNJを含有している。また、日本山人参は、セリ科の植物で、日本山人参の主な成分は、クマリン系化合物、ナトリウム、リン、鉄分、カルシウム、カリウム、マグネシウムなどの18種類のアミノ酸、5種類のビタミン、8種類のミネラルなど、日本山人参には実に48種類もの有効成分が含まれている。その他、高血圧防止作用として高血圧の原因となるアンジオテンシン2の発生を抑制する作用があるほか、糖尿病改善効果としてインシュリンの対抗ホルモンであるカテコールアミンを抑制する作用があり、動脈硬化の抑止効果として血小板凝縮抑制効果がある。この効果により、血栓が出来るのを防いでくれるとともに、動脈硬化を防ぐので、脳梗塞や心筋梗塞の予防になる。他に、日本山人参はアルコールや脂肪の過剰摂取による過酸化脂質の蓄積を防ぎ、肝炎を予防する効果がある。さらに、肩こり、冷え性、頭痛の緩和効果やを抑制する効果およびノルアドレナリンの抑制により、血管が拡張し、血液の循環がよくなるので、肩こり、冷え性、頭痛などが緩和される。上記のように特定された本発明に係るおかわかめ混合物およびその製造方法には、次のような優れた効果がある。おかわかめ混合物は後述の試験結果に示すとおり、目安として1日2回ほど適量摂取量が少ないと効能が十分に発揮されないおそれがあるのでを摂取することで優れた血糖値の上昇を抑制する効果がある。とくに、主原料であるおかわかめに血糖値の上昇抑制効果いいかえれば,血糖値の調節作用があるのに加えて,桑の葉に食後の血糖値上昇の抑制や高血圧の改善効果があり、また山人参にも高血圧防止効果があるので,3種類の野菜が相俟って血糖値の上昇を有効に抑制する。あかわかめ単独でも、血糖値の上昇を抑制して正常値の範囲内に保持させる効能があることは,言うまでもない。原料のいずれもが健康に良好な食用野菜で,それらの野菜を乾燥するとともに、細かく粉砕して混合しているので,摂取しやすく,しかも長期にわたり安定して品質を保つことができる。以下、この発明に係るおかわかめの混合物について実施の形態を説明する。おかわかめ、桑の葉、山人参の各原料をそれぞれ真空凍結乾燥器にて凍結乾燥を行い、乾燥させる。凍結乾燥器が無い場合は、熱風乾燥機で乾燥を行うことができる。乾燥後、粉砕機により各原料を100メッシュに粉砕した後、滅菌処理を施す。粉砕処理は、80~120メッシュの範囲であれば、100メッシュに限定するものではない。次に、各原料の粉砕滅菌後、下記の重量比にて混合撹拌を行う。各種原料の配合割合を全量100になるように下記割合の範囲にて調整する。おかわかめ40~60桑の葉20~40山人参10~30撹拌後、混合粉末をカプセルに200~370mgを充填《カプセル込み重量250~400mg》するか、または顆粒状にして分包《15~3g》し、それぞれ製品とする。そして、カプセルの場合、1回に3~5カプセルを1日2回を目安に摂取すれば、血糖値上昇抑制効果が有効に得られる。また、顆粒状タイプのおかわかめ混合物は,賦形剤としてパインファイバーや結晶セルロースを全重量の10前後添加するのが好ましいが、とくにパインファイバーであれば、血糖値上昇抑制効果があるので一層好ましい。ここで、本発明のおかわかめ混合物について一実施例を示す。おかわかめ、桑の葉、山人参の各原料をそれぞれ真空凍結乾燥器にて凍結乾燥し、100メッシュに粉砕した各原料をおかわかめ:50桑の葉:30山人参:20の割合で配合し、カプセルに270mgを充填したものを製造する。そして、製造したおかわかめ混合物の製品について、マウスを用いた血糖上昇抑制試験を行ったので、以下にその試験方法および結果等を示す。マウスを用いた血糖値の上昇抑制試験についての説明1.試験機関財団法人日本食品分析センター東京都渋谷区元代々木町52番1号2.検体カプセル入りおかわかめ混合物性状:カプセル;無色透明ハードカプセル、内容物;黄緑~緑色粉末3.試験方法検体が血糖値の上昇に及ぼす影響について検討した。検体カプセルの内容物として4000mgkgまたは2000mgkgをでんぷんとともに投与する試験群1および試験群2、でんぷんのみを投与する対照群の計3群を設定し、投与後の血糖値を経時的に測定した。4.試験内容試験用動物6週齢のICR系雄マウスを日本エルエルシー株式会社から購入し、約1週間の予備飼育を行って一般状態に異常のないことを確認した後、試験に使用した。試験動物はポリカーボネート製ケージに各6匹収容し、室温23°C±2°C、照明時間12時間日に設定した飼育室において飼育した。飼料マウス、ラット用固形飼料;ラボMRストック、日本農産工業株式会社及び飲料水水道水は自由に摂取させた。群設定表1検体カプセル内容物として4000mgkg又は2000mgkgをでんぷんとともに投与する試験群1および試験群2、でんぷんのみを投与する対照群の計3群を設定し、各群の動物数は6匹とした。試験液の調製a.試験群1でんぷんを注射用水で懸濁した後、加熱して100mgmlでんぷん溶液を調製した。検体カプセルの内容物を100mgmlでんぷん溶液で懸濁し、200mgml懸濁液を調製した。b.試験群2でんぷんを注射用水で懸濁した後、加熱して100mgmlでんぷん溶液を調製した。検体カプセルの内容物を100mgmlでんぷん溶液で懸濁し、100mgml懸濁液を調製した。c.対照群でんぷんを注射用水で懸濁した後、加熱して100mgmlでんぷん容液を調製した。群分けおよび投与マウスを約20時間絶食させた後、血糖値を測定し、群間で血糖値にばらつきが生じないように群分けを行った。20mgkgの投与容量で各試験群には各試験液、対照群には100mgmlでんぷん溶液を胃ゾンデを用いて単回経口投与した。投与時を0分とし、30、60、90及び120分に血糖値を測定した。5血糖値の測定方法ACCUCHECKActiveロシュダイアグノスティックス株式会社を用い、尾の先端部を注射針で刺して得られた血液から血糖値を測定した。6AUCの算出縦軸の血糖値mgdl、横軸を時間hとしたグラフにおける、投与時の血糖値を通る時間軸に平行な直線と、血糖値曲線に囲まれた面積をAUCareaunderthecurve、曲線下面積として算出した。7統計処理投与前及び投与後30、60、90および120分の血糖値並びにAUCについて、一元配置分散分析により統計学的検定を行った。有意差が認められた場合には、Dunnett法により試験群1および試験群2について対照群との多重比較を行った。有意水準は5および1とした。5.試験結果血糖値表2および図1を参照試験群1では、投与後30分から90分にかけて穏やかな血糖値の上昇が見られた。これに対し、試験群2及び対照群では投与後30分に急激な血糖値の上昇が見られ、60分以降、徐々に低下した。投与後30および60分における試験群1の血糖値は、対照群と比較して有意に低かったP001。2AUC表3および図2を参照試験群1のAUCは、対照群と比較して有意に小さかったP001。試験群2および対照群の群間の有意差は見られなかった。"