長方形の板状の盤1にギョウザの皮大の円状のギョウザの皮置部2を設け、その円の中央にむけてゆるやかに深くなる窪みを設け、円の外周の対局部分に半円に折ったときのはずれ止になる凹凸部のつめ3を設け、長方形の板状の盤1の中央に折り代4を設けたことを特徴とするギョウザ早包器。そのために、次のような問題点がある。イいままでは、スピード良く作れる器具がないため、手包みで時間をかけて作ることしかできなかった。ロそのため、家族の多い家庭や食べ盛りの子供のいる家庭は、数多くつくるのが大変な労力であった。ハ作る大変さを思うと、おいしいギョウザでも、よっぽどメニューに困ったときにしか作る気になれない、と思われていた。本発明は以上の問題点を解決するためになされたものである。長方形の板状の盤1にギョウザの皮大の円状のギョウザの皮置部2を設け、その円の中央にむけてゆるやかに深くなる窪みを設け、円の外周の対局部分に半円に折ったときのはずれ止になる凹凸部のつめ3を設け、長方形の板状の盤1の中央に折り代4を設ける。本発明は、以上のような構成よりなるギョウザ早包器。一度に数個のギョウザが包めるため具材を用意すれば、だれにでも容易に包むことができる。本発明により、家庭でも、ギョウザを作るときの包み作業が簡単になった。以下、本発明の実施の形態について説明する。長方形の板状の盤1にギョウザの皮大の円状のギョウザの皮置部2を設ける。その円の中央にむけてゆるやかに深くなる窪みを設ける。円の外周の対局部分に半円に折ったときのはずれ止になる凹凸部のつめ3を設ける。長方形の板状の盤1の中央を薄くした折り代4を設ける。本発明は、以上のような構成よりなるギョウザ早包器である。本発明を使用するときは、長方形の板状の盤の上にギョウザの皮を置く。数個の円を並べて設ける。円の中央に向けてゆるやかに深くなる窪みを設け、円の対局に皮をくっつき易くするための凹凸部を設ける。半分に折ったときに具材がこぼれださないようにしっかりくっつくことを特徴とした。最も手早く作るには肉や刻んだ野菜や調味料を一緒にビニール袋に入れてまんべんなく揉んで混ぜ合わせる。具材の入った袋の一方の角を切り取り、ここから盤の上に並べた皮の中央に適量絞りだす。円の中に皮を置き中央の窪みのところに具材をのせて向こうに折る。皮の外回りに水か、水溶き片栗粉をつけて盤を半分に折り曲げる。このとき、少し力を加える。このとき、円周をかるくおさえると凹凸部がくっつきギョウザの形態になる。これで、1度に数個ができあがるので繰り返し作っていく。