"少なくとも1種類の組成物基材と少なくとも1種類の香料とを含み、使用時に香料を組成物基材と混合することを特徴とする組成物構成製品。複数種類の香料を含み、それぞれが別々の容器に入れられている請求項1に記載の組成物構成製品。各容器がディスペンサー容器である請求項1又は2に記載の組成物構成製品。香料用の容器が1回または数回使用分に小分けされた封入体である請求項1~3のいずれかに記載の組成物構成製品。組成物が人または動物の身体に適用される組成物であり、シャンプー、リンス、せっけん、ローション、化粧水、薬用剤、各種クリーム、整髪剤、制汗剤、うがい薬、歯磨き、のど清涼剤からなる群から選択される1種類を含む請求項1~4のいずれかに記載の組成物構成製品。本発明は、個々の消費者がその嗜好により香りを選択できる組成物構成製品を提供することを課題とする。本発明者は、このような状況に鑑み鋭意検討した結果、少なくとも1種類の組成物基材と少なくとも1種類の香料とを含み、使用時に香料を組成物基材と混合することで上記課題が解決できることを見出した。個々の消費者がその嗜好により香りを選択できる。また、組成物の提供者としても、1つの製品でより幅広い層の消費者を満足させることができる。本発明は、このような状況に鑑み、少なくとも1種類の組成物基材と少なくとも1種類の香料とを含み、使用時に香料を組成物基材と混合することを特徴とする。本発明において、組成物とは、好ましくはヒトまたは動物、特にヒトの身体に適用される組成物であり、種々の材料が含まれる。一例としては、シャンプー、リンス、せっけん液体せっけんを含む、ローション、化粧水、化粧品、薬用剤、各種クリーム、整髪剤、制汗剤、うがい薬、歯磨き、のど清涼剤等が挙げられる。基材はこれらの組成物を構成する基礎材料である。組成物は、一般的には身体や香料の効果に影響のないpH、例えば、pH3~10で提供される。pH調整剤を用いて調整することができる。pH調整剤としては、特に制限はなく、目的に応じて適宜選択することができ、例えば、クエン酸、コハク酸、2-アミノ-2-メチル-1-プロパノール、モノエタノールアミン等が挙げられる。組成物は、使用部位や使用場面に合わせて、液体、ジェル、クリーム、エアゾール、フォーム、固体、粉体等様々な態様をとることができる。香料との混合を考えると、液体や、ジェル、クリーム、エアゾール、フォーム、粉体等、混合の容易な形態が好ましい。本発明の組成物構成製品で用い得る香料は特に制限はなく、後に例を挙げるが、複数種類の香料を含み、それぞれが別々の容器に入れられていることが好ましい。使用時には、それぞれを好みに合わせて調合する。このような調合を可能とするため、各香料は、ディスペンサー容器のような分出容器あるいは1回または数回使用分に小分けされた封入体に収容することが好ましい。複数種類の香料は、香料のタイプによってセットにしてもよいし、代表的な香料のタイプを組み合わせたものでもよい。例えば、前者の場合、レモン調、ライム調、オレンジ調、スイートオレンジ調、マンダリン調、ベルガモット調等のシトラスタイプベースの香料をセットにすることが可能である。また、シトラスタイプベースを含め、アップル調、ピーチ調、ストロベリー調、ココナッツ調、パイナップル調、ラズベリー調、ウォーターメロン調、グレープ調、マンゴー調、フルーツミックス調、トロピカルフルーツ調等のフルーティタイプベースのようなより広いタイプのセットも含まれる。これは、他のタイプでも同様であり、ローズ調、ジャスミン調、ムゲ調、ライラック調、カーネーション調、ヒアシンス調、チュベローズ調、ガーデニア調、ミモザ調、ナルシス調、バイオレット調、イラン調、フローラルブーケ調等のフローラルタイプベースをひとつのセットにしてもよい。後者の場合、例えば、フルーティタイプベース、フローラルタイプベース、スパイシータイプベース等から各1種以上を選択してセットとすることができる。組成物基材との調合は、例えば、調合用ボトルで調合することも可能であるし、使用時に手の上等で混ぜ合わせてもよい。組成物基材は、組成物の種類によってその組成が異なるが、例えば、シャンプーの場合、基材としては精製水、アルコール類等の溶剤、界面活性剤、保湿剤、殺菌剤等が含まれる。界面活性剤としては、ノニオン性、カチオン性、アニオン性、両性界面活性剤が含まれる。ノニオン性界面活性剤の例としては、脂肪酸グリセリンエステル、ソルビタン脂肪酸エステル、ショ糖脂肪酸エステル、ポリグリセリン脂肪酸エステル、プロピレングリコール脂肪酸エステル、ペンタエリトリトール脂肪酸エステル、モノグリセリド誘導体、高級アルコール酸化エチレン付加物、ポリオキシエチレンアルキルアリルエーテル、ポリオキシエチレンラノリンアルコール、アルキルフェノールホルマリン縮合物の酸化エチレン誘導体、プルロニック型界面活性剤、ポリオキシエチレンアルキルチオエーテル、ポリオキシエチレンソルビタン脂肪酸エステル、ポリオキシエチレングリセリンモノ脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンプロピレングリコールモノ脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンソルビトール脂肪酸エステル、ポリオキシエチレンヒマシ油、硬化ヒマシ油誘導体、ポリオキシエチレンラノリン誘導体、脂肪族アルキル基を含むブロックポリマー、ポリオキシエチレン脂肪酸アミド、ポリオキシエチレンアルキルアミン、アルカノールアミド、アルキルアミンオキシド、アルキルポリグルコシド等が挙げられる。カチオン性界面活性剤の例としては、塩化アルキルトリメチルアンモニウム、塩化ジアルキルジメチルアンモニウム、脂肪酸アミドアミン塩、エチル硫酸ラノリン脂肪酸アミノプロピルエチルジメチルアンモニウム、ジココイルエチルヒドロキシエチルモニウムメトサルフェート、ステアロキシプロピルジメチルアミン、ステアロキシプロピルトリモニウムクロリド、ステアリルPGジメチルアミン、ステアリルPGトリモニウムクロリド、ベヘニルPGトリモニウムクロリドが挙げられる。アニオン性界面活性剤の例示としては、アルキル硫酸エステル塩、ポリオキシエチレンアルキル硫酸エステル塩、脂肪酸アミドエーテル硫酸エステル塩、アシルイセチオン酸塩、スルホコハク酸塩等の硫酸エステル塩型またはスルホン酸塩型界面活性剤、エーテルカルボン酸塩、脂肪酸アミドエーテルカルボン酸塩、N-アシルイミノジ酢酸、N-アシルアミノ酸塩等のカルボン酸型界面活性剤などが挙げられる。両性界面活性剤の例としては、ラウリルベタイン、ラウロイルアミドプロピルベタイン、2-アルキル-N-カルボキシメチル-N-ヒドロキシエチルイミダゾリニウムベダイン、パーム核油脂肪酸アミドプロピルベタイン等が挙げられる。これら界面活性剤の配合量は特に限定されるものではないが、シャンプー組成物全体に対して、1~20が好ましく、さらに好ましくは2~10である。また、本発明の組成物には、効果を損なわない範囲で公知の成分を適宜配合することができる。公知の成分としては、ジメチルポリシロキサン、ポリエーテル変性シリコーン、アミノ変性シリコーン等のシリコーン化合物、流動パラフィン、スクワラン等の炭化水素、イソプロピルミリステート等のエステル、ツバキ油、アーモンド油、ホホバ油、アボカド油、オリーブ油、グレープシード油、コメヌカ油、コメ胚芽油、月見草油、ツバキ油、サザンカ油、マカデミアナッツ油、メドフォーム油、シアバター等の植物油脂類、卵黄油、馬脂等の油脂類、ホホバ油、カルナウバロウ、キャンデリラロウ、ラノリン、ミツロウ等のロウ類、オゾケライト、流動パラフィン、スクワレン、ワセリン等の炭化水素類、イソステアリルアルコール、オクチルドデカノール、ラノリンアルコール、フィトステロール、セタノール、オレイルアルコール等の高級アルコール類、ミリスチン酸イソプロピル、オレイン酸エチル、ステアリン酸オクチル、2-エチルヘキサン酸セチル、イソノナン酸イソノニル、パルミチン酸オクチル、ジオレイン酸エチレングリコール、トリイソステアリン酸グリセリル、乳酸セチル、アジピン酸ジイソプロピル、イソステアリン酸コレステリル等のエステル油類等、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ポリプロピレングリコール、ポリエチレングリコール、グリセリン、グリコシルトレハロース、ジグリセリン、イソプレングリコール、1,3-ブチレングリコール等の多価アルコール、エチルアルコール、イソプロパノール等の低級アルコール、キサンタンガム、グアガム、デンプン等の天然高分子及びその誘導体、ヒドロキシプロピルメチルセルロース、ヒドロキシエチルセルロース、メチルセルロース等のセルロール系高分子、カルボキシビニルポリマーやポリビニルピロリドン等の合成高分子等アクリル酸系ポリマー等のアニオン性ポリマー;ビニルピロリドン系ポリマー等のノニオン性ポリマー;塩化ジアリルジメチルアンモニウム/アクリル酸等の両性ポリマー、カチオン化セルロ-ス、カチオン化グアーガム等のカチオン性ポリマーを含む、ジステアリン酸エチレングリコール、ジステアリン酸トリエチレングリコール等のパール化剤、カオリン、無水ケイ酸、ケイ酸アルミニウムマグネシウム、タルク、マイカ、マグネシアシリカ等の無機粉体、セルロース末、シルク末、デンプン、ポリエチレン末、ナイロン末等の有機粉体、架橋ポリスチレン等の顔料、防腐剤、金属イオン封鎖剤、噴射剤、無機塩、有機酸及びその塩、ピロリドンカルボン酸及びその塩、ヒアルロン酸及びその塩、ソルビトールやマルチトールやトレハロース等の糖類、トリメチルグリシン等の保湿剤、塩化ベンザルコニウム、塩化ベンゼトニウム、イソプロピルメチルフェノール、ピロクトンオラミン、クララエキス、ジンクピリチオン、ヒノキチオール等の殺菌剤、その他、センブリエキス、塩化カプロニウム、セファランチン、サリチル酸、イノシット、ヨウ化ニンニクエキス、レゾルシン、エストラジオール、エチニルエストラジオール、オキセンドロン、パントテン酸及びその誘導体、没食子酸誘導体、ピロリドンカルボン酸又は塩、生薬、ビタミン、グリチルリチン酸ジカリウム、グリチルレチン酸等の消炎剤、プラセンタエキス、ビオチン、モノニトログアヤコール、感光素301、ウシヘマチン、グリチルリチン酸ジカリウム、塩酸ピリドキシン、冷感剤、温感剤、動植物抽出物、ビタミン、紫外線吸収剤、グリシン、セリン、アルギニン等のアミノ酸及びその誘導体、タンパク質及びその誘導体、紫外線吸収剤、エタノール等の溶剤、酸化防止剤、着色剤等である。これらは、1種単独で使用してもよいし、2種以上を併用してもよい。また、組成物の安定性を向上させることなどを目的として金属キレート剤を配合することができる。金属キレート剤としては、アミノポリカルボン酸系キレート剤、芳香族及び脂肪族カルボン酸系キレート剤、エーテルポリカルボン酸系キレート剤、ホスホン酸系キレート剤、ヒドロキシカルボン酸系キレート剤、リン酸系キレート剤、高分子電解質系キレート剤、及びジメチルグリオキシムが挙げられる。これらの金属キレート剤はそれぞれ酸型であってもよく、又はナトリウム塩、カリウム塩の様な塩型であってもよい。本発明で使用されるアミノポリカルボン酸系キレート剤の例としては、エチレンジアミンテトラ酢酸EDTAシクロヘキサンジアミンテトラ酢酸CDTA、ニトリロトリ酢酸NTA、イミノジ酢酸IDA、ジエチレントリアミンペンタ酢酸、N-2-ヒドロキシエチルエチレンジアミントリ酢酸、グリコールエーテルジアミンテトラ酢酸、L-グルタミン酸二酢酸、L-アスパラギン酸-N,N-二酢酸、及びこれらの塩が挙げられる。本発明で使用される芳香族及び脂肪族カルボン酸系キレート剤の例としてはシュウ酸、マロン酸、コハク酸、グルタール酸、アジピン酸、イタコン酸、アコニット酸、ピルビン酸、サリチル酸、アセチルサリチル酸、ヒドロキシ安息香酸、アミノ安息香酸、フタル酸、トリメリット酸及び没食子酸、並びにこれらの塩類、メチルエステル、エチルエステル類が挙げられる。本発明で使用されるアミノ酸系キレート剤の例としては、グリシン、セリン、アラニン、リジン、シスチン、システイン、エチオニン、チロシン、メチオニン及びこれらの塩類及び誘導体が挙げられる。本発明で使用されるエーテルポリカルボン酸系キレート剤の例としては、ジグリコール酸、次式で表される化合物、その類似化合物及びその塩類が挙げられる。本発明で使用されるホスホン酸系キレート剤の例としては、イミノジメチルホスホン酸、アルキルジホスホン酸、1-ヒドロキシエタン-1,1-ジホスホン酸及びその塩類が挙げられる。本発明で使用されるヒドロキシカルボン酸系キレート剤の例としては、リンゴ酸、クエン酸、グリコール酸、グルコン酸、ヘプトン酸、酒石酸、乳酸及びその塩類が挙げられる。本発明で使用されるリン酸系キレート剤の例としては、オルトリン酸、ピロリン酸、トリリン酸、ポリリン酸及びその塩類が挙げられる。本発明で使用される高分子電解質系キレート剤の例としては、アクリル酸重合体、無水マレイン酸重合体、α-ヒドロキシアクリル酸重合体、イタコン酸重合体、これらの重合体構成モノマー2種以上からなる共重合体及びエポキシコハク酸重合体が挙げられる。シャンプー組成物の色相、臭いの安定性等の面から1-ヒドロキシエタン-1,1-ジホスホン酸及びその塩が特に好ましく用いられる。本発明のシャンプー組成物において、金属キレート剤の配合量は全組成物重量に対し、0.01~5重量配合することが好ましく、0.05~3重量の配合量がより好ましい。他の基材についても、上記と同様に、典型的な基材成分を選択すればよい。本発明の組成物に使用される香料としては、炭化水素系、アルコール系、フェノール系及びフェノールエーテル系、アルデヒド系、アセタール系及びケタール系、ケトン系、エーテル系、酸系、ラクトン系、エステル系、含窒素系、含硫黄系、天然系、調合系から選ばれる1種又は2種以上の香料が含まれるが、これらに限定されるものではない。本発明の香料として使用される香料原料のリストは、様々な文献、例えばPerfumeandFlavorChemicals,Vol.IandII,SteffenArctander,AlluredPub.Co.1994及び合成香料化学と商品知識、印藤元一著、化学工業日報社1996及びPerfumeandFlavorMaterialsofNaturalOrigin,SteffenArctander,AlluredPub.Co.1994及び香りの百科、日本香料協会編、朝倉書店1989及びPerfumeryMaterialPerformanceV.3.3,BoelensAromaChemicalInformationService1996及びFloweroilsandFloralCompoundsInPerfumery,DanuteLajaujisAnonis,AlluredPub.Co.1993等で見られる。それぞれを引用することにより本明細書の開示の一部とされる。以下に香料の代表例を挙げるが、これらに限定されるものではない。炭化水素系化合物としては、オシメン、ジヒドロミルセン、ファルネセン、セドレン、α-ピネン、β-ピネン、リモネン、ジペンテン、カンフェン、フェランドレン、テルピネン、3-カレン、テルピノーレン、ビサボレン、β-カリオフィレン、カジネン、バレンセン、ツヨプセン、グアイエン、アロオシメン、ミルセン、ロンギホレン、ベルドラシン1,3,5-ウンデカトリエン、p-サイメン、4-イソプロピル-1-メチル-2-プロペニルベンゼン、ジフェニル、ジフェニルメタン、オレンジテルペン、レモンテルペン、ベルガモットテルペン、ペパーミントテルペン、スペアミントテルペン、ライムテルペン、ベチバーテルペン、ローズワックス、ジャスミンワックス、リモネンダイマー、ペンタン、ヘキサン、ヘプタン、オクタン、ノナン、デカン、ウンデカン、ドデカン、トリデカン、テトラデカン、ペンタデカン、ヘキサデカン、ヘプタデカン、オクタデカン、ノナデカン、イコサン、ヘンイコサン、ドコサン、トリコサン、テトラコサン、ペンタコサン、ヘキサコサン、ヘプタコサン、オクタコサン、ノナコサン、トリアコンタン等が挙げられる。アルコール系化合物としては、3-メチル-1-ペンタノール、ゲラニオール、セドロール、シトロネロール、ロジノール、ネロール、ジヒドロリナロール、リナロール、テトラヒドロリナロール、ジメチルオクタノール、テトラヒドロムゴール、ムゴール、ミルセノール、ジヒドロミルセノール、オシメノール、テトラヒドロミルセノール、ラバンジュロール、イソジヒドロラバンジュロール、ヒドロキシシトロネロール、ノナディル6,8-ジメチル-2-ノナノール、エチルリナロール、イソプレゴール、テルピネオール、ジヒドロテルピネオール、テルピネオール-4、ペリラアルコール、4-ツヤノール、3-ツヤノール、ファルネソール、ネロリドール、α-ビサボロール、β-カリオフィレンアルコール、サンタロール、ベチベロール、セドレノール、3-l-メントキシプロパン-1,2-ジオール、パチュリアルコール、ジヒドロカルベオール、フィトール、イソフィトール、スクラレオール、カルベオール、メントール、エチルアルコール、プロピルアルコール、ブタノール、イソアミルアルコール、1-ヘプタノール、2-ヘプタノール、3-ヘプタノール、1-オクタノール、2-オクタノール、3-オクタノール、2-エチルヘキサノール、1-ノナノール、2-ノナノール、イソノニルアルコール3,5,5-トリメチル-1-ヘキサノール、1-デカノール、1-ウンデカノール、2-ウンデカノール、1-ドデカノール、プレノール3-メチル-2-ブテン-1-オール、2-メチル-3-ブテン-2-オール、β-ペンテノール1-ペンテン-3-オール、リーフアルコールcis-3-ヘキセノール、trans-2-ヘキセノール、trans-3-ヘキセノール、cis-4-ヘキセノール、2,4-ヘキサジエン-1-オール、マツタケオール1-オクテン-3-オール、cis-6-ノネノール、キュカンバーアルコール2,6-ノナジエノール、アンドロール1-ノネン-3-オール、ロザルバ9-デセノール、1-ウンデセノール、ウンデカベルトール4-メチル-3-デセン-5-オール、オシロール3,7-ジメチル-7-メトキシ-2-オクタノール、サンタリノール2-メチル-4-2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテン-1-イル-2-ブテン-1-オール、p,α-ジメチルベンジルアルコール、2,2,6-トリメチルシクロヘキシル-3-ヘキサノール、1,2-ペンタンジオール、ベンジルアルコール、アニスアルコール、β-フェニルエチルアルコール、スチラリルアルコール1-フェニル-1-ヒドロキシエタン、ヒドラトロパアルコール、メチルβ-フェニルエチルアルコール、α-プロピルフェニルエチルアルコール、バニリルアルコール、デカヒドロβ-ナフトール、フルフリルアルコール、3-メチル-1-フェニル-3-ペンタノール、アミルシンナミックアルコール、シンナミックアルコール、フェノキサノール3-メチル-5-フェニルペンタノール、1,2-ペンタンジオール、2-エチルヘキサノール、ジメトール2,6-ジメチルヘプタノール、3,6-ジメチル-3-オクタノール、コヒノール3,4,5,6,6-ペンタメチル-2-ヘプタノール、ブラハマノールメチルトリメチルシクロペンテニルブタノール、バクダノール2-エチル-4-2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテン-1-イル-2-ブテン-1-オール、サンダロール3-メチル-5-2,2,3-トリメチルシクロペンタ-3-エン-イル-ペンタン-2-オール、サンダロール3-メチル-5-2,2,3-トリメチルシクロペンタ-3-エン-1-イルペンタン-2-オール、シクロヘキシルエチルアルコール、アポパチョンp-イソプロピルシクロヘキサノール、フロラロール2,4-ジメチル-3-シクロヘキセン-1-メタノール、パチョンp-tert-ブチルシクロヘキサノール、ベルドールo-tert-ブチルシクロヘキサノール、マイヨールp-イソプロピルシクロヘキシルメタノール、シクロメチレンシトロネロール、アンブリノール2,5,5-トリメチル-オクタヒドロ-2-ナフトール、メチルサンデフロール5’or6’-メチルノルボルン-5’-エン-2-イル-2-メチルペント-1-エン-3-オール、チンベロール2,2,6-トリメチルシクロヘキシル-3-ヘキサノール、ポリサントール3,3-ジメチル-5-2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテン-1-イル-4-ペンテン-2-オール、ヒドロキシシトロネロール、ノナディル6,8-ジメチル-2-ノナノール、イソプレゴール、イソシクロゲラニオール、ミルテノール、ノポール6,6-ジメチルビシクロ[3.1.1]ヘプト-2-エン-2-エタノール、ピノカルベオール、α-フェンキルアルコール、ボルネオール、イソボルネオール、パチョミント2-3,3-ジメチルビシクロ[2.2.1]ヘプト-2-イリデンエタノール、カメコールトリメチルノルボルナンメタノール、ジメチルサイクロモル、サンタレックスTイソカンフィルシクロヘキサノール、ゲラニルリナロール、クミンアルコール、2-メトキシフェニルエチルアルコール、フェノキシエチルアルコール1-ヒドロキシ-2-フェノキシエタン、α,α-ジメチルフェニルエチルアルコール、イソブチルベンジルカルビノール、p-メチルベンジルカルビノール、ヒドロシンナミックアルコール、センチフォール1,1-ジメチル-3-フェニルプロパノール-1、ミュゲットアルコール2,2-ジメチル-3-フェニルプロパノール、フェニルヘキサノール、デカヒドロβ-ナフトール、AR-13,6-ジメチルオクタン-3-オール、アビトールヒドロアビエチルアルコール、α-プロピルフェニルエチルアルコール、p-メチルジメチルベンジルカルビノール、ムゲタノール1-4-イソプロピルシクロヘキシルエタノール、フロロール2-イソブチル-4-ヒドロキシ-4-メチルテトラヒドロピラン、プロピレングリコール、ジプロピレングリコール、ヘキシレングリコール等が挙げられる。フェノール系及びフェノールエーテル系化合物としては、アニソール、エストラゴール、チャビコール、アネトール、クレオゾール、カルバクロール、p-クレゾール、p-クレジルメチルエーテル、β-ナフトールメチルエーテル、β-ナフトールエチルエーテル、β-ナフトールイソブチルエーテル、ベラトロール1,2-ジメトキシベンゼン、1,3-ジメトキシベンゼン、1,4-ジメトキシベンゼン、カテコール、レゾルシノール、グアヤコール、バルスパイス4-メチルグアヤコール、4-エチルグアヤコール、オルシニル33-メトキシ-5-メチルフェノール、チモール、メチルチモール、プロペニルグアエトールtrans-2-エトキシ-5-1-プロペニル-フェノール、o-エチルフェノール、m-エチルフェノール、p-エチルフェノール、2-tert-ブチルフェノール、シリンゴール2,6-ジメトキシフェノール、ハイドロキノンジメチルエーテル、レゾルシンジメチルエーテル、オイゲノール、イソオイゲノール、ジヒドロオイゲノール、メチルオイゲノール、メチルイソオイゲノール、エチルイソオイゲノール、ベンジルオイゲノール、ベンジルイソオイゲノール、ジオスフェノール、ヒノキチオール、バニトロープ1-エトキシ-2-ヒドロキシ-4-プロペニルベンゼン、ショーガオール、ジンゲロール、アセチルオイゲノール、アセチルイソオイゲノールサフロール、イソサフロール、ジフェニルオキサイド、ベチバーエーテルtert-ブチルハイドロキノンジメチルエーテル等が挙げられる。アルデヒド系化合物としては、シトロネラール、シトラール、3,7-ジメチル-1-オクタナール、ヒドロキシシトロネラール、メトキシシトロネラール、ペリラアルデヒド、ミルテナール、カリオフィレンアルデヒド、n-ヘキサナール、2-メチルブタナール、イソバレルアルデヒド、n-バレルアルデヒド、アセトアルデヒド、n-ヘプタナール、n-オクタナール、n-ノナナール、2-メチルオクタナール、3,5,5-トリメチルヘキサナール、1-デカナール、ウンデカナール、ドデカナール、2-メチルデカナール、2-メチルウンデカナール、トリデカナール、テトラデカナール、2-ペンテナール、cis-3-ヘキセナール、trans-2-ヘキセナール、trans-2-ヘプテナール、4-ヘプテナール、trans-2-オクテナール、trans-2-ノネナール、cis-6-ノネナール、メロナール2,6-ジメチル-5-ヘプテナール、trans-4-デセナール、cis-4-デセナール、trans-2-デセナール、グリナール2,5,6-トリメチル-4-ヘプテナール、10-ウンデセナール、trans-2-ウンデセナール、trans-2-ドデセナール、マンダリンアルデヒド3-ドデセナール、trans-2-トリデセナール、アドキサール2,6,10-トリメチル-9-ウンデセン-1-アール、2,4-ヘキサジエナール、2,4-ヘプタジエナール、2,4-オクタジエナール、2,4-ノナジエナール、2,6-ノナジエナール、2,4-デカジエナール、2,4-ウンデカジエナール、2,4-ドデカジエナール、ゲラルデヒド5,9-ジメチル-4,8-デカジエナール、トリメナール3,7,9-トリメチル-2,6-デカジエン-1-アール、オンシダール2,6,10-トリメチル-5,9-ウンデカジエナール、ベルガマールα-メチレンシトロネラール、カンフォレンアルデヒド、シクロシトラール、イソシクロシトラール、サフラナール2,6,6-トリメチル-1,3-シクロヘキサジエン-1-カルボキシアルデヒド、ミュゲアルデヒド6,10-ジメチル-3-オキサ-9-ウンデセナール、ゲラニルオキシアセトアルデヒド、トリプラールジメチルテトラヒドロベンズアルデヒド、クリサンタール3-プロピルビシクロ[2.2.1]-5-ヘプテン-2-カルボキシアルデヒド、センテナールメトキシジシクロペンタジエンカルボキシアルデヒド、デュピカール4-トリシクロデシリデンブタナール、4-4-メチル-3-シクロヘキセニリデン-1ペンタナール、マイラックアルデヒド43-4-メチル-3-ペンテン-1-イル-3-シクロヘキセン-1-カルボキシアルデヒド、セトナールトリメチルシクロヘキセンメチルブタナール、イノナール2-メチル-4-2,6,6-トリメチル-12-シクロヘキセニル-ブテナール、テレストラール4-シクロオクテン-1-カルボキシアルデヒド、ベンズアルデヒド、p-トリルアルデヒド、フェニルアセトアルデヒド、トリフェルナール3-フェニルブタナール、クミンアルデヒド、p-メチルフェニルアセトアルデヒド、p-イソプロピルフェニルアセトアルデヒド、ヒドラトロパアルデヒド、p-メチルヒドラトロパアルデヒド、p-イソプロピルヒドラトロパアルデヒド、フェニルプロピオンアルデヒド、β-メチルヒドロシンナミックアルデヒド、ジャスモランジ2-メチル-3-4-メチルフェニル-プロパナール、ブルジェオナールp-tert-ブチルヒドロシンナミックアルデヒド、シクラメンアルデヒド2-メチル-3-p-イソプロピルフェニル-プロピオンアルデヒド、フロラロゾンp-エチル-α,α-ジメチルヒドロシンナミックアルデヒド、スザラールp-イソブチル-α-メチルヒドロシンナミックアルデヒド、シンナミックアルデヒド、サリチルアルデヒド、アニスアルデヒド、o-メトキシベンズアルデヒド、o-メトキシシンナミックアルデヒド、カントキサール2-メチル-3-p-メトキシフェニル-プロパナール、バニリン、エチルバニリン、メチルバニリン3,4-ジメトキシベンズアルデヒド、ヘリオトロピン、ヘリオナールα-メチル-3,4-メチレンジオキシヒドロシンナミックアルデヒド、フェノキシアセトアルデヒド、p-メチルフェノキシアセトアルデヒド、フルフラール、5-メチルフルフラール、5-ヒドロキシメチル-2-フルフラール、フリルアクロレイン、リラール43-4-ヒドロキシ-4-メチルペンチル-3-シクロヘキセン-1-カルボキシアルデヒド、ベルンアルデヒド1-メチル-4-4-メチルペンチル-3-シクロヘキセンカルボキシアルデヒド、ホモマイラックアルデヒド1-メチル-44-メチル-3-ペンテニル-3-シクロヘキセンカルボキシアルデヒド、ジュニパール45-ホルミル-7,7,9-トリメチルビシクロ[4.3.0]-ノネン、ヴェルトラールオクタヒドロ-4,7-メタノインデンカルボキシアルデヒド、リリアールp-tert-ブチル-α-メチルヒドロシンナミックアルデヒド、メフラナール3-メチル-5-フェニルバレラルデヒド、エグランタール4-メチル-2-フェニル-2-ペンテナール、コカール5-メチル-2-フェニル-2-ヘキセナール、α-メチルシンナミックアルデヒド、α-ブチルシンナミックアルデヒド、α-アミルシンナミックアルデヒド、α-ヘキシルシンナミックアルデヒド、ホルミルエチルテトラメチルテトラリン6-エチル-7-フォルミル-1,1,4,4-テトラメチル-1,2,3,4-テトラヒドロナフタレン等が挙げられる。アセタール系及びケタール系化合物としては、マグノラン2,4-ジメチル-4,4a,5,9b-テトラヒドロインデノ[1.2d]-1,3-ジオキサン、アントキサン4-イソプロピル-5,5-ジメチル-1,3-ジオキサン、インドフロールジヒドロインデニル-2,4-ジオキサン、ボアサンブレンフォルテホルムアルデヒドシクロドデシルエチルアセタール、アセトアルデヒドジエチルアセタール、リーフアセタールアセトアルデヒドエチルヘキセニルアセタール、アセトアルデヒドエチルヘキシルアセタール、シトロネリルメチルアセタール、エリンタールアセトアルデヒドエチルリナリルアセタール、ボナロックス2,4-ジオキサン-3-メチル-7,10-メタノスピロ[5.5]ウンデカン、エフェタールアセトアルデヒドエチルフェニルアセタール、アセトアルデヒドエチルイソオイゲニルアセタール、アセタールRアセトアルデヒドフェニルエチルn-プロピルアセタール、フロロパールアセトアルデヒド2-フェニル-2,4-ペンタンジオールアセタール、スピロフロール3-エチル-2,4-ジオキサスピロ[5.5]ウンデセン-8-エン、エチルジメチルジオキサスピロウンデセン、ヘルボキサン2-ブチル-4,4,6-トリメチル-1,3-ジオキサン、カラナール2-2,4-ジメチルシクロヘキ-3-セン-1-イル-5-メチル-51-メチルプロピル1,3-ジオキサン、ヘキサナールジメチルアセタール、ヘキサナールジエチルアセタール、ヘキサナールプロピレングリコールアセタール、カロティン4,7-ジヒドロ-2-3-ペンタニル-1,3-ジオキセピン、2-ヘキセナールジエチルアセタール、cis-3-ヘキセナールジエチルアセタール、ヘプタナールジメチルアセタール、ヘプタナールジエチルアセタール、ヘプタナールエチレングリコールアセタール、2-ヘキシル-5-メチル-1,3-ジオキソラン、5-メチル-5-プロピル-2-1-メチルブチル-1,3-ジオキサン、オクタナールジメチルアセタール、オクタナールジエチルアセタール、ノナナールジメチルアセタール、ノナナールジエチルアセタール、デカナールジメチルアセタール、デカナールジエチルアセタール、2-メチルウンデカナールジメチルアセタール、ドデカナールジメチルアセタール、シトラールジメチルアセタール、シトラールジエチルアセタール、シトラールプロピレングリコールアセタール、シトロネラールシクロモノグリコールアセタール、ヒドロキシシトロネラールジメチルアセタール、ヒドロキシシトロネラールジエチルアセタール、cis-3-ヘキセナールジエチルアセタール、ベンズアルデヒドジメチルアセタール、ベンズアルデヒドジエチルアセタール、ベンズアルデヒドプロピレングリコールアセタール、ベンズアルデヒドグリセリンアセタール、フェニルアセトアルデヒドジメチルアセタール、フェニルアセトアルデヒドエチレングリコールアセタール、フェニルアセトアルデヒドジイソブチルアセタール、フェニルアセトアルデヒドプロピレングリコールアセタール、フェニルアセトアルデヒド2,3-ブチレングリコールアセタール、フェニルアセトアルデヒドグリセリルアセタール、レセダボディフェニルアセトアルデヒド-2,4-ジヒドロキシ-2-メチルペンタンアセタール、3-フェニルプロピオンアルデヒドジメチルアセタール、ヒドラトロパアルデヒドジメチルアセタール、ヒドラトロパアルデヒドエチレングリコールアセタール、オスミナールDMAアミルシンナミックアルデヒドジメチルアセタール、オスミナールDEAアミルシンナミックアルデヒドジエチルアセタール、ヘリオトロピンジメチルアセタール、ヘリオトロピンジエチルアセタール、バニリンプロピレングリコールアセタール、ベルドキサン2,2,5,5-テトラメチル-4-イソプロピル-1,3-ジオキサン、アンバーセージ4,7-ジヒドロ-2-イソペンチル-2-メチル-1,3-ジオキセピン、アセトケタール2,5,5-トリメチル-2-フェニル-1,3-ジオキサン、ジャスモナン2-ブチル-4-ジオキサスピロ[4.4]ノナノン、フレイストンエチル-2,4-ジメチル-1,3-ジオキソラン-2-アセテート、フルクトンエチル-2-メチル-1,3-ジオキソラン-2-アセテート等が挙げられる。ケトン系化合物としては、アセチルカリオフィレン、カルボン、プレゴン、ピペリテノン、ピペリトン、メントン、ショウ脳、オキソセドラン、イソロンギフォラノン、ヌートカトン、2-ヘプタノン、2-ペンタノン、3-ヘキサノン、3-ヘプタノン、4-ヘプタノン、2-オクタノン、3-オクタノン、2-ノナノン、3-ノナノン、2-ウンデカノン、2-トリデカノン、メチルイソプロピルケトン、エチルイソアミルケトン、メシチルオキサイド、ブチリデンアセトン、メチルヘプタジエノン、メチルヘプテノン、ジメチルオクテノン、コアボン4-メチレン-3,5,6,6-テトラメチル-2-ヘプタノン、ゲラニルアセトン、ファルネシルアセトン、アセトイン、ブチロイン5-ヒドロキシ-4-オクタノン、メチルラベンダーケトン3-ヒドロキシメチル-2-ノナン、ジアセチル、2,3-ペンタジオン、2,3-ヘキサジオン、3,4-ヘキサジオン、2,3-ヘプタジオン、アセチルイソバレリル、アミルシクロペンタノン、アミルシクロペンテノン、2-シクロペンチルシクロペンタノン、ヘキシルシクロペンタノン、フルウラモン2-n-ヘプチルシクロペンタノン、cis-ジャスモン、ジヒドロジャスモン、イソジャスモン、トリメチルペンチルシクロペンタノン、セダモン2-ブチリデン-3,5,53,3,5-トリメチルシクロペンタノン、サンデックス3-メチル-5-2,2,3-トリメチル-3-シクロペンテニル-3-ペンテン-2-オン、シクロテン、コロノール3,5-ジメチル-1,2-シクロペンタジオン、メチルコリロン3,4-ジメチル1,2-シクロペンタジオン、ベルドン2-tert-ブチルシクロヘキサノン、p-tert-ブチルシクロヘキサノン、ヘルバック3,3-ジメチルシクロヘキシルメチルケトン、フレスコメンテ2-sec-ブチルシクロヘキサノン、アルテモン1-アセチル-3,3-ジメチル-1-シクロヘキセン、セルリーケトン3-メチル-5-プロピル-2-シクロヘキセノン、クリプトン4-イソプロピル-2-シクロヘキサノン、オリボンp-tert-ペンチルシクロヘキサノン、メチルシクロシトロン2,3,5-トリメチル-4-シクロヘキセニル-1-メチルケトン、ネロン1-p-メンテン-6-イル-1-プロパン、ベチバール4-シクロヘキシル-4-メチル-2-ペンタノン、ハバノール2-1-シクロヘキセン-1-イル-シクロヘキサノン、マルトール、エチルマルトール、オキサイドケトンcis-2-アセトニル-4-メチル-テトラヒドロピラン、エモキシフロン5-エチル-3-ヒドロキシ-4-メチル-2[5H]-フラノン、ホモフロール2-エチル-4-ヒドロキシ-5-メチル-3[2H]-フラノンand5-エチル-4-ヒドロキシ-2-メチル-3[2H]-フラノン、ソトロン3-ヒドロキシ-4,5-ジメチル-2[5H]-フラノン、フラネオール2,5-ジメチル-4-ヒドロキシ-3[2H]-フラノン、アセチルジメチルフラン、フルフラールアセトン、2-アセチル-5-メチルフラン、2-アセチルフラン、メチルテトラヒドロフラノン、ジベンジルケトン、ベンゾフェノン、メチルナフチルケトン、4-ダマスコール5-フェニル-5-メチル-3-ヘキサノン、ベチコン4-メチル-4-フェニル-2-ペンタノン、α-メチルアニサルアセトン、ヘリオトロピルアセトン、アニシリデンアセトン、アニシルアセトン、p-メトキシフェニルアセトン、ラズベリーケトン4-p-ヒドロキシフェニル-2-ブタノン、ラバンドゾン3-メチル-4-フェニル-3-ブテン-2-オン、ベンジリデンアセトン、p-メトキシアセトフェノン、p-メチルアセトフェノン、プロピオフェノン、アセトフェノン、ダマセノン、ダマスコン、イソダマスコン、α-ダイナスコン1-5,5-ジメチルシクロヘキセン-1-イル-4-ペンテン-1-オン、イリトン4-2,4,6-トリメチル-3-シクロヘキセン-1-イル-3-ブテン-2-オンand4-3,5,6-トリメチル-3-シクロヘキセン-1-イル-3-ブテン-2-オン、ヨノン、プソイドヨノン、メチルヨノン、メチルイリトン3-メチル-4-2,4,6-トリメチル-3-シクロヘキセニル-3-ブテン-2-オン、シクロウッド2,4-ジ-tert-ブチルシクロヘキサノン、イロン、アリルヨノン、2,6,6-トリメチル-2-シクロヘキセン-1,4-ジオン、カメクDH2-アセチル-3,3-ジメチルノルボルナン、フロレックス6-エチリデンオクタヒドロ-5,8-メタノ-2H-1-ベンゾピラン-2-オン、プリカトン4-メチルトリシクロ[6.2.1.027]ウンデカン-5-オン、オキソセドラン、ベルトフィックス9-アセチル-2,6,6,8-テトラメチルトリシクロ[5.3.117.015]-8-ウンデセン、ベルベノン4,6,6-トリメチル-1R-ビシクロヘプト-3-エン-2-オン、フェンコン、カロン7-メチル-3,5-ジヒドロ-2H-ベンゾジオキセピン-3-オン、トリモフィックスO2,6,10-トリメチル-1-アセチル-2,5,9-シクロドデカトリエン、ビタライドアセチルジメチルテトラヒドロベンツインダン、エピトン78-アセチル-5-イソプロピル-2-メチルビシクロ[2.2.2]オクト-2-エン、アトリノン45-アセチル-7,7,97,7,9-トリメチルビシクロ[4.3.0]-1-ノネン、カシュメラン6,7-ジヒドロ-1,1,2,3,3-ペンタメチル-45H-インダノン、ムスコン3-メチルシクロペンタデカノン-1、ムセノンデルタ3-メチルペンタデカ-4-エノン、シベトンシクロヘプタデカ-9-エン-1-オン、エキザルトンシクロペンタデカノン、ムスクTM-IIシクロヘキサデセノン、ファントリド5-アセチル-1,1,2,3,3,6-ヘキサメチルインダン、セレストリド4-アセチル-6-tert-ブチル-1,1-ジメチルインダン、トラセオライド5-アセチル-3-イソプロピル-1,1,2,6-テトラメチルインダン、トナリド6-アセチル-1,1,2,4,4,7-ヘキサメチルテトラヒドロナフタレン、ビタライドアセチルジメチルテトラヒドロベンズインダン、イソイースーパー7-アセチル-1,2,3,4,5,6,7,8-オクタヒドロ-1,1,6,7-テトラメチルナフタレン、ジヒドロカルボン、ジオスフェノール、ジンゲロン等が挙げられる。エーテル系化合物としては、メチルヘキシルエーテル、デシルメチルエーテル、デシルビニルエーテル、ジエチレングリコールモノメチルエーテル、ジエチレングリコールモノエチルエーテル、シトロネリルエチルエーテル、ゲラニルエチルエーテル、α-テルピニルメチルエーテル、ハーバベルト3,3,5-トリメチルシクロヘキシルエチルエーテル、イソボルニルメチルエーテル、トリシクロデセニルメチルエーテル、イソプロキセン2-エチリデン-6-イソプロポキシビシクロ[2.2.1]ヘプタン、ジュニパロームメトキシジメチルトリシクロ[5.2.1.026]デカン、シクロドデシルメチルエーテル、マドロックス1-メチルシクロドデシルメチルエーテル、フィゼオール2-エトキシ-2,6,6-トリメチル-9-メチレンビシクロ[3.3.1]-ノナン、セドランバーセドロールメチルエーテル、メチルベンジルエーテル、メチルフェニルエチルエーテル、エチル2-メトキシベンジルエーテル、アリルフェニルエチルエーテル、イソアミルベンジルエーテル、アンサーイソアミルフェニルエチルエーテル、ジャセン2-メチル-2-ブテニルフェニルエチルエーテル、ジベンジルエーテル、シクロヘキシルフェニルエーテル、ミロオキサイドオシメンエポキシド、リモネンオキサイドp-メンタ-8-エン-1,2-エポキシド、ルボフィクススピロ[1,4-メタノナフタレン-21H,2’-オキシラン],-3,4,4a,5,8,8a-ヘキサヒドロ-3’,7-ジメチルandスピロ[1,4-メタノナフタレン-21H,2’-オキシラン],-3,4,4a,5,8,8a-ヘキサヒドロ-3’,6-ジメチル、トリメチルシクロドデカトリエンエポキシド、カリオフィレンオキサイド、セドレンエポキシド、イソロンギフォレンエポキシド、リナロールオキサイド、シトロオキサイド2,2-ジメチル-51-メチル-1-プロペニル-テトラヒドロフラン、ヘルボオキサイド5-イソプロペニル-2-メチル-2-ビニルテトラヒドロフラン、ローズフラン3-メチル-2-3-メチル-2-ブテニル-フラン、ヘプタベルト2-ヘプチルテトラヒドロフラン、メントフラン、テアスピラン、オキシベット2-オキサスピロ[4,7]ドデカン、ムスコゲン3-オキサビシクロ[10.3.0]-6-ペンタデセン、シクランバー13-オキサビシクロ[10.3.0]ペンタデカン、アンブロキサンデカヒドロ-3a,6,6,9a-テトラメチルナフト[2.1-b]フラン、グリサルバ3a-エチルドデカヒドロ-6,6,9a-トリメチルナフト[2.1-b]フラン、1,8-シネオール、1,4-シネオール、ガラクソリド1,3,4,6,7,8-ヘキサヒドロ-4,6,6,7,8,8-ヘキサメチルシクロペンタ-γ-2-ベンゾピラン、ローズオキサイド、ネロールオキサイド、リメトール2,2,6-トリメチル-6-ビニルテトラヒドロピラン、ジラン2-ブチル-4,6-ジメチルジヒドロピラン、ドレモックステトラヒドロ-4-メチル-2-フェニル-2H-ピラン、ルボフロア9-エチリデン-3-オキサトリシクロ[6.2.1.027]ウンデカン、ヘキサヒドロインデノピラン等が挙げられる。酸系化合物としては、ゲラン酸、酢酸、プロピオン酸、ピルビン酸、酪酸、イソ酪酸、2-メチル酪酸、2-エチル酪酸、吉草酸、イソ吉草酸、2-メチル吉草酸、3-メチル吉草酸、ヘキサン酸、イソヘキサン酸、2-ヘキサン酸、4-ペンテン酸、2-メチル-2-ペンテン酸、ヘプタン酸、2-メチルヘプタン酸、オクタン酸、ノナン酸、デカン酸、2-デセン酸、ウンデシレン酸、ドデカン酸、ミリスチン酸、パルミチン酸、ステアリン酸、アントラニル酸、オレイン酸、レブリン酸、乳酸、安息香酸、フェニル酢酸、ケイ皮酸、3-フェニルプロピオン酸、バニリン酸、バリン、アビエチン酸、ソルビン酸等が挙げられる。ラクトン系化合物としては、ペンタリドシクロペンタデカノリド、ハバノリドオキサシクロヘキサデセン-2-オン、アンブレットリド、シクロヘキサデカノリド、10-オキサヘキサデカノリド、11-オキサヘキサデカノリド、12-オキサヘキサデカノリド、エチレンドデカンジオエート、γ-ブチロラクトン、γ-バレロラクトン、アンゲリカラクトン、γ-ヘキサラクトン、γ-ヘプタラクトン、γ-オクタラクトン、γ-ノナラクトン、ウイスキーラクトン3-メチル-4-オクタノリド、γ-デカラクトン、γ-ウンデカラクトン、γ-ドデカラクトン、γ-ジャスモラクトン、ジャスミンラクトン、シスジャスモンラクトン、ラクトジャスモン4-メチル-4-デカノリド、ジャスモラクトンテトラヒドロ-6-3-ペンテニル-2H-ピラン-2-オン、メンタラクトン3,6-ジメチル-5,6,7,7a-テトラヒドロ-24H-ベンゾフラノン、n-ブチルフタリド、プロピリデンフタリド、ブチリデンフタリド、δ-ヘキサラクトン、δ-オクタラクトン、トリバロン4,6,64,4,6-トリメチルテトラヒドロピラン-2-オン、δ-ノナラクトン、δ-デカラクトン、δ-2-デセノラクトン、δ-ウンデカラクトン、δ-ドデカラクトン、δ-トリデカラクトン、δ-テトラデカラクトン、ラクトスカトンデカヒドロ-4,α-ヒドロキシ-2,8,8-トリメチルナフタリン-2-カルボキシアシッド-δ-ラクトン、クマリン、ジヒドロクマリン、シクロヘキシルラクトン、6-メチルクマリン、ε-デカラクトン、ε-ドデカラクトン等が挙げられる。エステル系化合物としては、ギ酸エチル、ギ酸プロピル、ギ酸ブチル、ギ酸アミル、ギ酸イソアミル、ギ酸ヘキシル、ギ酸cis-3-ヘキセニル、ギ酸オクチル、ギ酸リナリル、ギ酸シトロネリル、ギ酸ゲラニル、ギ酸ネリル、ギ酸ロジニル、ギ酸テルピニル、ギ酸セドリル、ギ酸カリオフェイレン、アフェルマートα,3,3-トリメチルシクロヘキサンメチルフォーメート、ギ酸オキシオクタリン、ギ酸ベンジル、ギ酸シンナミル、ギ酸フェニルエチル、ギ酸アニシル、ギ酸オイゲニル、ギ酸デカヒドロ-β-ナフチル、酢酸メチル、酢酸エチル、酢酸プロピル、酢酸イソプロピル、酢酸ブチル、酢酸イソブチル、酢酸2-メチルブチル、酢酸イソアミル、酢酸アミル、酢酸プレニル、酢酸ヘキシル、酢酸cis-3-ヘキセニル、酢酸trans-2-ヘキセニル、酢酸2-エチルヘキシル、酢酸ヘプチル、酢酸オクチル、酢酸3-オクチル、酢酸オクテニル、酢酸ノニル、酢酸デシル、酢酸トリメチルヘキシル、酢酸デセニル、酢酸ノナンジオール、酢酸ドデシル、酢酸ジメチルウンデカジエニル、ジアセチル、ジアセチン、トリアセチン、エチレングリコールジアセテート、エチレングリコールモノブチルエーテルアセテート、アリルアミルグリコレート、酢酸オシメニル、酢酸ミルセニル、酢酸ジヒドロミルセニル、酢酸ジメチルオクタニル、酢酸リナリル、酢酸シトロネリル、酢酸ロジニル、酢酸ゲラニル、酢酸ネリル、酢酸テトラヒドロムゴール、酢酸エチルリナリル、酢酸ラバンジュリル、酢酸イソヒドロラバンジュリル、酢酸ネロリドール、酢酸カルビル、酢酸ジヒドロカルビル、酢酸ジヒドロクミニル、酢酸テルピニル、酢酸イソプレゴール、酢酸メンチル、酢酸シトリル、酢酸ミルテニル、酢酸ノピル、酢酸フェンキル、酢酸ボルニル、酢酸イソボルニル、酢酸セドリル、カリオフィレンアセテート、酢酸サンタリル、酢酸ベチベリル、酢酸グアヤック、シクロペンチリデン酢酸メチル、酢酸シクロヘキシル、酢酸p-イソプロピルシクロヘキサニル、酢酸tert-アミルシクロヘキシル、酢酸ジヒドロテルピニル、酢酸シクロヘキシルエチル、フロラレート酢酸2,4-ジメチル-3-シクロヘキセニルメチル、ロザムスク酢酸α,3,3-トリメチルシクロヘキサンメチル、ベルテネックス酢酸p-tert-ブチルシクロヘキシル、ベルドックス酢酸o-tert-ブチルシクロヘキシル、酢酸1-エチニルシクロヘキシル、ジヒドロアンブレート1-アセトキシ-2-sec-ブチル-1-ビニルシクロヘキサン、酢酸ミラルディル43-4-メチル-3-ペンテニル-3-シクロヘキセニルメチルアセテート、酢酸トリシクロデセニル、酢酸トリシクロデシル、酢酸ベンジル、酢酸p-クレジル、酢酸フェニルエチル、酢酸スチラリル、酢酸p-メチルベンジル、酢酸アニシル、酢酸ピペロニル、アセチルバニリン、ローズフェノン、酢酸ヒドラトロピル、酢酸2,4-ジメチルベンジル、酢酸シンナミル、酢酸フェニルプロピル、酢酸クミニル、酢酸ジメチルベンジルカルビニル、フェニルグリコールジアセテート、酢酸ジメチルフェニルエチルカルビニル、酢酸フェニルエチルメチルエチルカルビニル、ベチコールアセテート4-メチル-4-フェニル-2-ペンチルアセテート、酢酸α-アミルシンナミル、ジャスマロールtrans-デカヒドロ-β-ナフチルアセテート、酢酸フルフリル、酢酸テトラヒドロフルフリル、ジャスマール酢酸3-ペンチルテトラヒドロピラニル、ジャスメリア酢酸5-メチル-3-ブチルテトラヒドロピラニル、アセト酢酸エチル、ジェッサーテ2-ヘキシルアセト酢酸エチル、ベンジルアセト酢酸エチル、シクロヘキシル酢酸アリル、シクロヘキセニル酢酸イソプロピル、プロピオン酸エチル、プロピオン酸プロピル、プロピオン酸アリル、プロピオン酸ブチル、プロピオン酸イソブチル、プロピオン酸イソアミル、プロピオン酸ヘキシル、プロピオン酸cis-3-ヘキセニル、プロピオン酸trans-2-ヘキセニル、プロピオン酸デセニル、プロピオン酸リナリル、プロピオン酸シトロネリル、プロピオン酸ロジニル、プロピオン酸ゲラニル、プロピオン酸ネリル、プロピオン酸カルビル、プロピオン酸テルピニル、プロピオン酸メンチル、プロピオン酸ボルニル、プロピオン酸イソボルニル、プロピオン酸トリシクロデセニル、プロピオン酸ベンジル、プロピオン酸スチラリル、プロピオン酸アニシル、プロピオン酸フェニルエチル、プロピオン酸シンナミル、プロピオン酸フェニルプロピル、プロピオン酸ジメチルベンジルカルビニル、プロピオン酸フェノキシエチル、プロピオン酸プロピレングリコールジプロピオネート、アリルシクロヘキサンプロピオネート、ラブダナックス3-ヒドロキシ-3フェニルプロピオン酸エチル、フランプロピオン酸イソブチル、酪酸メチル、酪酸エチル、酪酸プロピル、酪酸イソプロピル、酪酸アリル、酪酸ブチル、酪酸イソブチル、酪酸アミル、酪酸イソアミル、酪酸ヘキシル、酪酸ヘプチル、酪酸cis-3-ヘキセニル、酪酸trans-2-ヘキセニル、酪酸オクチル、プロピレングリコールジブチレート、酪酸リナリル、酪酸シトロネリル、酪酸ロジニル、酪酸ゲラニル、酪酸ネリル、酪酸テルピニル、酪酸シクロヘキシル、酪酸ベンジル、酪酸シンナミル、酪酸フェニルエチル、酪酸ジメチルベンジルカルビニル、酪酸テトラヒドロフルフリル、酪酸サンタリル、イソ酪酸メチル、イソ酪酸エチル、イソ酪酸プロピル、イソ酪酸イソプロピル、イソ酪酸ブチル、イソ酪酸イソブチル、イソ酪酸イソアミル、イソ酪酸ヘキシル、イソ酪酸cis-3-ヘキセニル、イソ酪酸2,4-ヘキサジエニル、イソペンチレートイソ酪酸1,3-ジメチル-3-ブテニル、イソ酪酸オクチル、イソ酪酸リナリル、イソ酪酸シトロネリル、イソ酪酸ロジニル、イソ酪酸ゲラニル、イソ酪酸ネリル、イソ酪酸テルピニル、イソ酪酸トリシクロデセニル、イソ酪酸ベンジル、イソ酪酸p-クレジル、イソ酪酸シンナミル、イソ酪酸フェニルエチル、イソ酪酸フェニルプロピル、イソ酪酸スチラリル、イソ酪酸ジメチルカルビニル、イソ酪酸ジメチルフェニルエチルカルビニル、フロラノールイソ酪酸フェノキシエチル、イソ酪酸デカヒドロ-β-ナフチル、2-メチル酪酸メチル、2-メチル酪酸エチル、2-メチル酪酸-2メチルブチル、シドラン2-メチル酪酸ヘキシル、2-メチル酪酸cis-3-ヘキセニル、2-メチル酪酸ベンジル、2-メチル酪酸フェニルエチル、2-エチル酪酸アリル、3-ヒドロキシ酪酸エチル、吉草酸メチル、吉草酸エチル、吉草酸ブチル、吉草酸イソブチル、吉草酸アミル、吉草酸cis-3-ヘキセニル、吉草酸ベンジル、吉草酸フェニルエチル、吉草酸フルフリル、イソ吉草酸メチル、イソ吉草酸エチル、イソ吉草酸プロピル、イソ吉草酸イソプロピル、イソ吉草酸アリル、イソ吉草酸ブチル、イソ吉草酸イソブチル、イソ吉草酸イソアミル、イソ吉草酸アミル、イソ吉草酸2-メチルブチル、イソ吉草酸cis-3-ヘキセニル、イソ吉草酸ヘキシル、イソ吉草酸オクチル、イソ吉草酸リナリル、イソ吉草酸シトロネリル、イソ吉草酸ゲラニル、イソ吉草酸メンチル、イソ吉草酸テルピニル、イソ吉草酸シクロヘキシル、イソ吉草酸ベンジル、イソ吉草酸フェニルエチル、イソ吉草酸フェニルプロピル、イソ吉草酸シンナミル、マンザネート2-メチル吉草酸エチル、フェニルサリシレート、ペラナト2-メチル吉草酸2-メチルペンチルエステル、ヘキサン酸メチル、ヘキサン酸エチル、ヘキサン酸プロピル、ヘキサン酸イソプロピル、ヘキサン酸アリル、ヘキサン酸ブチル、ヘキサン酸イソブチル、ヘキサン酸アミル、ヘキサン酸イソアミル、ヘキサン酸ヘキシル、ヘキサン酸cis-3-ヘキセニル、ヘキサン酸trans-2-ヘキセニル、ヘキサン酸ヘプチル、ヘキサン酸リナリル、ヘキサン酸シトロネリル、ヘキサン酸ゲラニル、ヘキサン酸シトロネリル、ヘキサン酸ベンジル、イソヘキサン酸メチル、2-ヘキセン酸メチル、trans-2-ヘキセン酸エチル、3-ヘキセン酸メチル、3-ヘキセン酸エチル、3-ヒドロキシヘキサン酸メチル、3-ヒドロキシヘキサン酸エチル、2-エチルヘキサン酸エチル、メルサット3,5,5-トリメチルヘキサン酸エチル、ベリフロエチル6-アセトキシヘキサノエート、ヘプタン酸メチル、ヘプタン酸エチル、ヘプタン酸プロピル、ヘプタン酸アリル、ヘプタン酸オクチル、オクタン酸メチル、オクタン酸エチル、オクタン酸アミル、オクタン酸ブチル、オクタン酸プロピル、オクタン酸アリル、オクタン酸イソアミル、オクタン酸ヘキシル、オクタン酸ヘプチル、オクタン酸オクチル、オクタン酸リナリル、オクタン酸ベンジル、オクタン酸フェニルエチル、オクタン酸p-クレジル、2-オクテン酸エチル、ノナン酸メチル、ノナン酸エチル、ノナン酸フェニルエチル、ブーバルテート2-ノネン酸メチル、3-ノネン酸メチル、デカン酸メチル、デカン酸エチル、デカン酸イソプロピル、デカン酸ブチル、デカン酸イソアミル、2-デセン酸エチル、2,4-デカジエン酸エチル、2,4-デカジエン酸プロピル、ウンデシレン酸メチル、ウンデシレン酸ブチル、ウンデシレン酸イソアミル、ドデカン酸メチル、ドデカン酸エチル、ドデカン酸ブチル、ドデカン酸イソアミル、ミリスチン酸エチル、ミリスチン酸メチル、ミリスチン酸イソプロピル、パルミチン酸エチル、ステアリン酸エチル、ステアリン酸ブチル、オレイン酸メチル、オレイン酸エチル、安息香酸メチル、安息香酸エチル、安息香酸プロピル、安息香酸イソプロピル、安息香酸アリル、安息香酸イソブチル、安息香酸イソアミル、安息香酸プレニル、安息香酸ヘキシル、安息香酸cis-3-ヘキセニル、安息香酸リナリル、安息香酸ゲラニル、安息香酸ベンジル、安息香酸フェニルエチル、安息香酸シンナミル、アニス酸メチル、アニス酸エチル、o-メトキシ安息香酸メチル、o-メトキシ安息香酸エチル、チグリン酸エチル、チグリン酸ヘキシル、チグリン酸cis-3-ヘキセニル、チグリン酸シトロネリル、チグリン酸ゲラニル、チグリン酸ベンジル、チグリン酸フェニルエチル、チグリン酸シンナミル、アンゲリカ酸メチル、アンゲリカ酸ブチル、アンゲリカ酸イソブチル、アンゲリカ酸イソアミル、アンゲリカ酸プレニル、アンゲリカ酸cis-3-ヘキセニル、アンゲリカ酸3-メチルペンチル、アンゲリカ酸フェニルエチル、アクリル酸エチル、メタクリル酸フェニルエチル、クロトン酸エチル、クロトン酸イソブチル、クロトン酸シクロヘキシル、フルチナト4-メチル-ペンタン-2-オール-クロトネート、ピロプルナト2-シクロペンチル-シクロペンチルクロトネート、ダチラト1-シクロヘキシルエチルクロトネート、レブリン酸エチル、レブリン酸ブチル、レブリン酸イソアミル、乳酸メチル、乳酸エチル、乳酸アミル、乳酸イソブチル、乳酸cis-3-ヘキセニル、ブチリル乳酸ブチル、ピルビン酸エチル、ゲラン酸メチル、ゲラン酸エチル、シクロゲラン酸メチル、シクロゲラン酸エチル、エチルメチルフェニルグリシデート、フルテートエチルトリシクロ[5.2.1.026]デカン-2-イルカルボキシレート、ジベスコンエチル-2-エチル-6,6-ジメチル-2-シクロヘキセン-1-カルボキシレートandエチル-2,3,6,6-テトラメチル-2-シクロヘキセンカルボキシレート、エチルサフラネートエチルデヒドロシクロゲラネート、シクロヘキシルプロピオン酸アリル、シクロガルバネートアリルシクロヘキシルオキシアセテート、カリクソールエチル-2-メチル-6-ペンチル-4-オキソシクロヘキシ-2-エンカルボキシレート、タクリサーテメチル-1-メチル-3-シクロヘキセンカルボキシレート、フロラメートエチル-2-tert-ブチルシクロヘキシルカルボネート、ジャスマシクレートメチルシクロオクチルカルボネート、マハゴネート1-メチル-4-イソプロピル-2-カルボメトキシビシクロ[2.2.2]-オクト-5-エン、ピバル酸フェニルエチル、ジャスモン酸メチル、ヘディオンジヒドロジャスモン酸メチル、ベラモスメチル-3,6-ジメチル-β-レゾルシレート、フランカルボン酸メチル、フランカルボン酸エチル、フランアクリル酸プロピル、ヘプチンカルボン酸メチル、ヘプチンカルボン酸エチル、ヘプチンカルボン酸イソアミル、オクチンカルボン酸メチル、オクチンカルボン酸エチル、デシンカルボン酸メチル、グリコメル3-ビシクロ[2.2.1]ヘプト-5-エン-2-イル-3メチルオキシランカルボキシアシッドのメチルエステル、フェニルグリシド酸メチル、フェニルグリシド酸エチル、アルデヒドC-163-メチル-3-フェニルグリシド酸エチル、アルデヒドC-20p-メチル-β-フェニルグリシド酸エチル、メチルp-トリルグリシド酸エチル、シュウ酸エチルシトロネリル、コハク酸ジエチル、コハク酸ジメチル、マロン酸ジエチル、酒石酸ジエチル、アジピン酸ジエチル、セバチン酸ジエチル、クエン酸トリエチル、フタル酸ジメチル、フタル酸ジエチル、フタル酸ジブチル、フェニル酢酸メチル、フェニル酢酸エチル、フェニル酢酸イソプロピル、フェニル酢酸ブチル、フェニル酢酸プロピル、フェニル酢酸イソブチル、フェニル酢酸イソアミル、フェニル酢酸ヘキシル、フェニル酢酸cis-3-ヘキセニル、フェニル酢酸シトロネリル、フェニル酢酸ロジニル、フェニル酢酸ゲラニル、フェニル酢酸メンチル、フェニル酢酸ベンジル、フェニル酢酸フェニルエチル、フェニル酢酸p-クレジル、フェニル酢酸オイゲニル、フェニル酢酸イソオイゲニル、ケイ皮酸メチル、ケイ皮酸エチル、ケイ皮酸プロピル、ケイ皮酸イソプロピル、ケイ皮酸アリル、ケイ皮酸イソブチル、ケイ皮酸イソアミル、ケイ皮酸リナリル、ケイ皮酸ベンジル、ケイ皮酸シンナミル、ケイ皮酸フェニルエチル、サリチル酸メチル、サリチル酸エチル、サリチル酸ブチル、サリチル酸イソブチル、サリチル酸アミル、サリチル酸イソアミル、サリチル酸ヘキシル、サリチル酸cis-3-ヘキセニル、サリチル酸シクロヘキシル、サリチル酸フェニル、サリチル酸ベンジル、サリチル酸フェニルエチル、シクロピデンメチルシクロペンチリデンアセテート、アバリンメチルアビエテート、ハーコリンメチルジヒドロアビエテート、サリチル酸p-クレジル、フェノキシ酢酸アリル、フェニルプロピオン酸エチル、エチレンブラシレート、トリアセチン等が挙げられる。含窒素系化合物としては、アントラニル酸メチル、アントラニル酸エチル、アントラニル酸ブチル、アントラニル酸cis-3-ヘキセニル、アントラニル酸フェニルエチル、アントラニル酸シンナミル、N-メチルアントラニル酸メチル、オーランチオールヒドロキシシトロネラール-メチルアンスラニレートのシッフベース、メバントラールメチルプロピルアセトアルデヒド-メチルアンスラニレートのシッフベース、ジャスメンチンα-アミルシンナミックアルデヒド-メチルアンスラニレートのシッフベース、リガントラールメチル-3,5-ジメチル-3-シクロヘキセン-1-イルメチレンアンスラニレート、インドール、スカトール、クロナールドデカンニトリル、タンジェニール2-トリデセンニトリル、シトラルバゲラニルニトリル、シトロネリルニトリル、レモニール3,7-ジメチル-2,6-ノナジエニトリル、クミニルニトリル、シンナマルバシンナミルニトリル、トリメチルアミン、ピリジン、3-エチルピリジン、2-アセチルピリジン、3-アセチルピリジン、2-イソブチルピリジン、3-イソブチルピリジン、2-n-ペンチルピリジン、5-エチル-2-メチルピリジン、ニコチン酸メチル、4-1,4,8-トリメチル-3,7-ノナジエニルピリジン、キノリン、イソキノリン、p-メチルキノリン、テトラヒドロ-p-メチルキノリン、6-イソプロピルキノリン、イソブチルキノリン、2-イソブチルキノリン、6-sec-ブチルキノリン、8-sec-ブチルキノリン、6p-tert-ブチルキノリン、2-tert-ブチルキノリン、N-置換-パラメンタン-3-カルボキサミド、ピラジン、2-メチルピラジン、2,5-ジメチルピラジン、2,6-ジメチルピラジン、2,3,5-トリメチルピラジン、2-エチルピラジン、2-エチル-3-メチルピラジン、2-エチル-5-メチルピラジン、2-エチル-3,53,6-ジメチルピラジン、2,3-ジエチルピラジン、2,3-ジエチル-5-メチルピラジン、テトラメチルピラジン、2-メチル-5-ビニルピラジン、メトキシピラジン、2-メトキシ-3-メチルピラジン、2-メトキシ-3-エチルピラジン、2-メトキシ-3-イソプロピルピラジン、2-イソブチル-3-メトキシピラジン、2-アセチルピラジン、2-アセチル-3-エチルピラジン、メチルチオメチルピラジン、コリロンピラジン5-メチル-6,7-ジヒドロシクロペンタピラジン、5-メチルキノキサリン、シクロヘキサピラジン5,6,7,8-テトラヒドロキノキサリン、1-メチルピロール、2-アセチルピロール、ピロリジン、インドレンインドール-ヒドロキシシトロネラールのシッフベース、2-メチルベンゾオキサゾール、デカヒドロシクロドデカオキサゾール、5-メチル-3-ヘプタノンオキシム、ブコキシムビシクロ[3.2.1]オクタン-8-オン,1,5-ジメチル-,オキシム、ガルダマイドN-メチル-N-フェニル-2-メチルブチルアミド、ムスクキシロール、ムスクケトン、ムスクアンブレット、ムスクチベテン、モスケン、2,6-ルチジン、ピペリジン、2-1,4,8-トリメチル-3,7-ノナジエニルピリジン、2-2-ピネン-10-イルメチルピリジン、4-2-ピネン-10-イソメチルピリジン、ピペリン、カプサイシン、ノナン酸バニリルアミド、キニーネ、ペリラルチンL-ペリラアルデヒドα-アンチ-アルドオキシム、2-イソプロピル-4-メチルチアゾール、2-イソブチルチアゾール等が挙げられる。含硫黄系化合物としては、チアゾール、4-メチルチアゾール、4,5-ジメチルチアゾール、トリメチルチアゾール、2-メチル-5-メトキシチアゾール、2-イソプロピル-4-メチルチアゾール、4-メチル-5-ビニルチアゾール、2-イソブチルチアゾール、スルフロール4-メチル-5-チアゾールエタノール、スルフリールアセテート4-メチル-5-チアゾールエタノールアセテート、2-アセチルチアゾール、5-アセチル-2,4-ジメチルチアゾール、ベンゾチアゾール、プロピルメルカプタン、硫化水素、イソプロピルメルカプタン、2-メチル-3-ブタンチオール、アリルメルカプタン、イソアミルメルカプタン、チオゲラニオール、リモネンチオール、スルフォックス8-メルカプトメントンフェニルメルカプタン、o-チオクレゾール、2-エチルチオフェノール、2-ナフチルメルカプタン、フルフリルメルカプタン、2-メチル-3-フランチオール、ジメチルスルフィド、ジメチルジスルフィド、ジメチルトリスルフィド、メチルプロピルジスルフィド、メチルプロピルトリスルフィド、プロピルジスルフィド、ジプロピルトリスルフィド、ジアリルスルフィド、ジアリルジスルフィド、ジブチルスルフィド、メチオノール3-メチルチオ-1-プロパノール、3-メチルチオ-1-ヘキサノール、メチオナール3-メチルチオプロピオンアルデヒド、ミントスルフィド、ジチオスピロフラン、フルフリルメチルスルフィド、2-メチル-5-メチルチオフラン、メチルフルフリルジスルフィド、フルフリルジスルフィド、チオフェン、テトラヒドロチオフェン、3-チオフェンカルボキシアルデヒド、5-メチル-2-チオフェンカルボキシアルデヒド、テトラヒドロチオフェン-3-オン、トリチオアセトン、チオグリコール酸、メチルチオ酢酸メチル、メチルチオ酢酸エチル、2-メルカプトプロピオン酸、パイナップルメルカプタンメチルメルカプトメチルプロピオネート、3-メチルチオプロピオン酸エチル、チオ酢酸エチル、チオ酢酸フルフリル、チオプロピオン酸フルフリル、チオ酪酸メチル、メチルメタンチオスルフォネート、イソチオシアン酸アリル、イソチオシアン酸ベンジル、チアルジン2,4,6-トリメチル-4,5-ジヒドロ-1,3,5-ジチアゾン、オキサン2-メチル-4-プロピル-1,3-オキサチアン等が挙げられる。天然系香料としては、アサフェチダレジノイド、アジョワンオイル、スターアニスオイル、アビエスオイル、アミリスオイル、アンブレットシードオイル、アンバーグリスチンキ、イランイランオイル、イランイランアブソリュート、イリスレジノイド、イリスアブソリュート、イリスオイル、ウィンターグリーンオイル、エレミオレオレジン、エレミレジノイドアブソリュート、エレミチンキ、オークモスコンクリート、オークモスアブソリュート、オークモスレジン、オークモスレジノイド、オコティアオイル、オスマンサスアブソリュート、オスマンサスコンクリート、オポパナックスレジノイド、オポパナックスアブソリュート、オポパナックスオイル、オリバナムレジノイド、オリバナムアブソリュート、オリバナムオイル、オールスパイスオイル、オリガナムオイル、オレガノオイル、オレガノオレオレジン、オレンジオイル、オレンジフラワーアブソリュート、オレンジフラワーコンクリート、カナンガオイル、ガージュンバルサム、ガージュンバルサムオイル、カスカリラバークオイル、カストリウムアブソリュート、カッシーアブソリュート、カッシーフラワーオイル、カッシアオイル、ガーデニアアブソリュート、カーネションアブソリュート、カブリューバオイル、カモミルオイル、カルダモンオイル、ガルバナムオイル、ガルバナムレジン、ガルバナムレジノイド、キャラウェーシードオイル、キャロットシードオイル、グァヤックウッドオイル、グァヤックレジン、グァヤックコンクリート、クスノキオイル、クベバオイル、クミンオイル、クミンアブソリュート、クミンオレオレジン、クラリセージオイル、グレープフルーツオイル、クローブオイル、コスタスオイル、コパイババルサム、コパイババルサムオイル、コパイババルサムレジン、コリアンダーオイル、サッサフラスオイル、サンダルウッドオイル、ジュネアブソリュート、シソオイル、シトロネラオイル、ジャスミンオイル、ジャスミンアブソリュート、ジャスミンコンクリート、ジュニパーベリーオイル、シベットアブソリュート、シベットチンキ、ジョンキルアブソリュート、アガーウッドオイル、ジンジャーオイル、シナモンオイル、シナモンバークオイル、シナモンリーフオイル、スギオイル、スチラックスオイル、スチラックスレジノイド、スペアミントオイル、セイボリーオイル、セージオイル、セダーオイル、セダーリーフオイル、ゼラニウムオイル、セロリーシードオイル、タイムオイル、タゲットオイル、タラゴンオイル、チュベローズアブソリュート、ディルオイル、ティーツリーオイル、トリーモスアブソリュート、トルーバルサム、ナツメッグオイル、ナルシサスアブソリュート、ネロリオイル、バイオレットリーフアブソリュート、パインオイル、パインニードルオイル、バジルオイル、パセリリーフオイル、パセリシードオイル、パセリハーブオイル、パチョリオイル、ハッカオイル、バニラアブソリュート、ハネーサックルアブソリュート、パルマローザオイル、バレリアンオイル、ビターオレンジオイル、ヒソップオイル、ヒバオイル、ヒヤシンスアブソリュート、フェンネルオイル、フィグアブソリュート、プチグレンオイル、ブッチュオイル、ベイオイル、ベチバーオイル、ペニーロイヤルオイル、ペッパーオイル、ペパーミントアブソリュート、ペパーミントオイル、ベルガモットオイル、ペルーバルサム、ベンゾインチンキ、ベンゾインレジノイド、ボアドローズオイル、ホウショウオイル、ホップオイル、ホップコンクリート、ホップアブソリュート、マージョラムオイル、マンダリンオイル、ミカンオイル、ミモザコンクリート、ミモザアブソリュート、ミモザオイル、ミルレジノイド、ミルアブソリュート、ミルオイル、ムスクアブソリュート、ムスクチンキ、ユーカリオイル、ユズオイル、ヨモギオイル、ライムオイル、ラブダナムオイル、ラブダナムレジノイド、ラベンダーオイル、ラベンダーアブソリュート、ラバンジンオイル、ラバンジンアブソリュート、リナロエオイル、レモンオイル、レモングラスオイル、ローズオイル、ローズアブソリュート、ローズコンクリート、ローズマリーオイル、ロベージオイル、ローレルオイル、ローレルリーフオイル、ワームウッドオイル、麝香、霊猫香、竜ぜん香、海狸香、ムスクチバタ等が挙げられる。香料成分を組合わせた調合香料としては、次のような香調のベース類がある。レモン調、ライム調、オレンジ調、スイートオレンジ調、マンダリン調、ベルガモット調等のシトラスタイプベース、プチグレン調、ネロリ調、レモングラス調、アグルメン調、等のフレッシュタイプベース、アップル調、ピーチ調、ストロベリー調、ココナッツ調、パイナップル調、ラズベリー調、ウォーターメロン調、グレープ調、マンゴー調、フルーツミックス調、トロピカルフルーツ調等のフルーティタイプベース、ローズ調、ジャスミン調、ムゲ調、ライラック調、カーネーション調、ヒアシンス調、チュベローズ調、ガーデニア調、ミモザ調、ナルシス調、バイオレット調、イラン調、フローラルブーケ調等のフローラルタイプベース、シナモンバーク調、シナモンリーフ調、クローブ調、ピメントベリー調、ナツメグ調、ペッパー調、カルダモン調、コリアンダー調、クミン調等のスパイシータイプベース、シダーウッド調、ベチバー調、サンダルウッド調、グアイアックウッド調、ウッディアンバー調、ウッディイリス調等のウッディタイプベース、スモーキー調、キノリン調等のレザータイプ、バニラ調、トンカ調、ハネー調、ピュアーバルサム調等のスイートタイプベース、その他バターフレーバー、ミルクフレーバー、アルデハイディックタイプベース、アンバータイプベース、アニマルタイプベース、アニスタイプベース、アロマティックハーバルタイプベース、アガータイプベース、アクアタイプベース、カンファーシネオールタイプベース、グリーンタイプベース、シードタイプベース、ハーブタイプベース、パインタイプベース、パチュリタイプベース、バルサミックタイプベース、ミントタイプベース、ムスクタイプベース、モスタイプベース、ラベンダータイプベース、リナロールタイプベース、レジンタイプベース等が挙げられる。香料には酸化防止剤等を添加することにより、構造が不安定で酸化されやすいアルデヒド系化合物やケトン系化合物、2重結合や3重結合をもつ香料成分が安定化され、香り立ちや安定性が改善される。また、エタノール、エチレングリコールジブチレート、ヘキシレングリコール、メチルカルビトールジエチレングリコールモノメチルエーテル、カルビトールジエチレングリコールモノエチルエーテル、プロピレングリコール、ジプロピレングリコールDPG-FCジプロピレングリコール、プロピレングリコール、1,3-ブチレングリコール等の香料用溶剤が香気力価を調整する為に用いることができる。これら溶剤は、上記香料とともに香料組成物中に組成物との組み合わせにより、所定のバランスとなるように適宜配合される。使用時に組成物基材に対し、通常、0.00001~50質量配合されるが、好ましくは、0.0001~30質量配合される。配合量が0.00001質量未満だと十分な香味が得られない場合があり、50質量を超えると香味が強すぎる可能性がある。"