"烏梅Fructusmume抽出物を有効成分として含有する痴呆の予防または治療用薬学的組成物。前記抽出物が、水、アルコールまたはこれらの混合物を溶媒にして抽出されることを特徴とする、請求項1に記載の痴呆の予防または治療用薬学的組成物。前記アルコールが、C1~C4の低級アルコールであることを特徴とする、請求項2に記載の痴呆の予防または治療用薬学的組成物。前記低級アルコールが、エチルアルコールまたはメタノールであることを特徴とする、請求項3に記載の痴呆の予防または治療用薬学的組成物。前記抽出物が、超音波熱併合抽出されることを特徴とする、請求項1に記載の痴呆の予防または治療用薬学的組成物。前記痴呆が、血管性痴呆またはアルツハイマー性痴呆であることを特徴とする、請求項1に記載の痴呆の予防または治療用薬学的組成物。烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆の予防または改善用健康機能食品。前記抽出物が、水、エチルアルコールまたはこれらの混合物を溶媒にして抽出されることを特徴とする、請求項7に記載の痴呆の予防または改善用健康機能食品。前記痴呆が、血管性痴呆またはアルツハイマー性痴呆であることを特徴とする、請求項7に記載の痴呆の予防または改善用健康機能食品。薬学的に有効な量の烏梅抽出物を痴呆にかかった個体に投与する工程を含む痴呆治療方法。薬学的に有効な量の烏梅抽出物を個体に投与する工程を含む痴呆予防方法。痴呆治療または予防のための医薬の製造のための烏梅抽出物の使用。痴呆の予防または改善のための健康機能食品の製造のための烏梅抽出物の使用。本発明の目的は、烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆予防または治療用薬学的組成物を提供することにある。本発明の他の目的は、烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆予防または改善用健康機能食品組成物を提供することにある。前記目的を達成するために、本発明は烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆の予防または治療用薬学的組成物を提供する。また、本発明は烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆の予防または改善用健康機能食品用組成物を提供する。また、本発明は薬学的に有効な量の烏梅抽出物を痴呆にかかった個体に投与する工程を含む痴呆治療方法を提供する。また、本発明は薬学的に有効な量の烏梅抽出物を個体に投与する工程を含む痴呆予防方法を提供する。また、本発明は痴呆治療または予防のための医薬製造のための烏梅抽出物の用途を提供する。同時に、本発明は痴呆の予防または改善のための健康機能食品製造のための烏梅抽出物の用途を提供する。以下、本発明を詳しく説明する。本発明は、烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆予防または治療用薬学的組成物を提供する。本発明の烏梅抽出物は、1烏梅を水、アルコールまたはこれらの混合物で抽出する工程、及び2工程1の抽出物を減圧濃縮及び乾燥させて乾燥粉末を得る工程を含む製造方法によって製造することが好ましいが、前記方法に限定されない。前記製造方法において、工程1では烏梅は梅の熟していない実をかめに入れてふたをした後、泥で封合して黒くなるまで加熱したもので、栽培したものまたは市販のものなどを制限なしに使用することができる。前記製造方法において、工程1の水は蒸留水を用いることを特徴とし、アルコールはC1ないしC4の低級アルコールを用いることを特徴とし、前記低級アルコールはエチルアルコールまたはメタノールであることを特徴とする。さらに、有機物質は100アルコールによる溶出がさらによく、配糖体はアルコール水溶液で溶出がさらによくなされるので、必要によってアルコールまたはアルコール水溶液を選択して使用することができる。抽出時の溶媒は、烏梅分量の2ないし10倍添加して抽出することが好ましく、3ないし4倍添加して抽出することがさらに好ましいが、それに限定されない。抽出方法は、熱水抽出、冷浸抽出、還流抽出、ろ過または超音波抽出など当業界の一般的な抽出方法を使用し、超音波または熱水抽出することが好ましく、超音波熱併合抽出がさらに好ましいがそれに限定されない。抽出時の溶媒の温度は、20°C~100°Cであることが好ましく、95°Cであることがさらに好ましいがそれに限定されない。また、抽出時間は1~24時間が好ましく、2時間がさらに好ましいがそれに限定されない。同時に、抽出回収は、1~5回であることが好ましく、3回反復抽出することがさらに好ましいがそれに限定されない。前記製造方法において、工程2の減圧濃縮及び乾燥過程は当業界で用いられる通常の方法によって行なうことができる。前記痴呆は、血管性痴呆またはアルツハイマー性痴呆であり得、好ましくは血管性痴呆であることが好ましいがそれに限定されない。本発明の具体的な実施例で、乾燥した烏梅2kgを超音波熱併合抽出機OM30EPSONIMEDI社に入れて蒸留水8lを加えて95°Cで120分間抽出して、抽出された抽出液を湯薬乾燥器EXDRYERSONIMEDI社で乾燥して烏梅抽出物を製造した収率16.225。また、本発明の具体的な実施例で、血管性痴呆動物モデルを製作するために実験動物はウイスターラットで、慢性大脳血流低下は両側総頸動脈永久狭窄Bilateralcommoncarotidarteryocclusion2VO、以下脳損傷BCCAoとするで誘導したWakitaら1994年。前記製作された動物モデルの薬物経口投与において、本発明による烏梅抽出物経口投与濃度は、低濃度100mg/kg、中農度200mg/kgと高濃度400mg/kgに定めて、釣藤散Chotosan300mg/kg対照薬物投与群、模擬手術群と実験群の総6グループを適用して実験を設計した。本発明の具体的な実施例で、本発明による烏梅抽出物の血管性痴呆動物モデルで行動検査を通じて効果を調べるために、血管性痴呆動物モデルに烏梅抽出物を3週間投与してトライアル訓練水に入水して標識筒をさがし出す能力を行なった。水中迷路でネズミの空間記憶試験を行なった結果、脳損傷群BCCAoに比べて烏梅抽出物投与群は、海馬依存的学習の習得障害を示した図1。模擬手術群は脳損傷群に比べて水中空間記憶課題をよくこなした。実施例1の烏梅抽出物を処理した烏梅抽出物投与群の場合、実施例1の抽出物200mg/kg投与群がほぼ対照群水準の良い行動を示した。統計検証の結果、集団間に差異がありF5,53=8.26、p=0.000訓練回数が増加するにしたがって隠されたプラットホームを探し出す速度が早くなったF3,159=98.48,p=0.000。集団間の差を知るための事後分析posthocによると、BCCAo集団と比べて、烏梅200mg/kgの投与を受けた動物は著しく空間記憶学習結果が良かったp=0.027。したがって、本発明による烏梅抽出物は空間記憶能力を効果的に正常化できるので、痴呆予防または治療に有用に使用することができる。二度の試験施行probetrialは結果でも、脳損傷群BCCAoは模擬手術群に比べて著しくプラットホームの位置をよく憶えることができなかったF5,53=7.05、p=0.000図2。4日と8日訓練後に行なった試験施行で、脳損傷BCCAo及び烏梅抽出物200mg/kg投与群は、模擬手術群に比べてプラットホームの大きさの5倍程度の領域でのスイミングが著しく少なかったp=0.014,firstprobetrial。したがって、本発明による烏梅抽出物は記憶能力を増進させることを示す。本発明の具体的な実施例で、神経生物学的指標検査invivoを実施した。図4は、ウエスタンブロット結果で、図5は前記ウエスタンブロット結果を示すグラフで、本発明による烏梅抽出物の海馬損傷の正常化ERKを実施した。海馬のマイクログリア細胞を探知するために、モノクローン抗体Iba-1ionizedcalciumbindingadaptormoleculeを使用した。このIba-1は、マイクログリア細胞とマイクロフェーズmicrophasesに発現する。図5は、烏梅抽出物処理による海馬内のマイクログリア細胞数の変化を示す。図8は組織免疫染色の結果で、図9は前記組織免疫染色結果を示すグラフである。脳損傷群BCCAoは、模擬手術群と比べてマイクログリア細胞数が相当に高かった。烏梅抽出物200mg/kg処理によってマイクログリア細胞の発現程度が有意に減少したp<0.05。本発明の具体的な実施例で、本発明による烏梅抽出物の毒性有無を調べるために、体重変化を実験期間の間測定した。脳損傷BCCAoによる体重が模擬手術群程増加しなかったが、全般的に烏梅抽出物の投与は体重変化に影響を与えなかった図10。したがって、本発明による抽出物は毒性を示さなかったので痴呆予防または治療に有用に使用することができる。したがって、本発明による烏梅抽出物は損傷した海馬を効果的に正常化することができ、毒性がないので痴呆予防または治療に有用に使用することができる。前記予防または治療用組成物は、それぞれ通常の方法によって、散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、懸濁液、エマルジョン、シロップなどの経口型剤形、外用剤、坐剤及び滅菌注射溶液の形態に剤形化して用いることができる。経口投与のための固形製剤では、散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、軟質カプセル剤、丸薬などが含まれる。経口のための液状製剤では、懸濁剤、内用液剤、乳剤、シロップ剤などが該当し、よく用いられる単純希釈剤である水、リキッドパラフィン以外にさまざまな賦形剤、例えば湿潤剤、甘味剤、芳香剤、保存剤などを含むことができる。非経口投与のための製剤では、それぞれ通常の方法によって散剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、滅菌された水溶液、液剤、非水溶液剤、懸濁剤、エマルジョン、シロップ、坐剤、エアゾールなどの外用剤及び滅菌注射製剤の形態に剤形化して用いることができ、好ましくはクリーム、ゲル、パッチ、噴霧剤、軟膏剤、硬膏剤、ローション剤、リニメント剤、パスタ剤またはカタプラスマ剤の皮膚外用薬学的組成物を製造して使用することができるが、これに限定するものではない。非水溶性溶剤、懸濁剤ではプロピレングリコール、ポリエチレングリコール、オリーブオイルのような植物性油、オレイン酸エチルのような注射可能なエステルなどを用いることができる。坐剤の基材では、ハードファット、マクロゴ-ル、ツイーン61、カカオ脂、ラウリン脂、グリセロゼラチンなどを用いることができる。また、本発明による予防または治療用組成物は、一般的に用いられる担体、賦形剤、崩解剤、甘味料、滑沢剤、香味剤および希釈剤等を追加で含有することができる。前記担体、賦形剤及び希釈剤では、ラクトース、デキストロース、スクロース、ソルビトール、マンニトール、キシリトール、エリスリトール、マルチトール、澱粉、アカシアゴム、アルジネート、ゼラチン、カルシウムホスフェート、カルシウムシリケート、セルロース、メチルセルロース、非晶質セルロース、ポリビニルピロリドン、水、メチルヒドロキシベンゾエート、プロピルヒドロキシベンゾエート、タルク、ステアリン酸マグネシウム及び鉱物油を挙げることができる。前記崩解剤では、澱粉グリコール酸ナトリウム、クロスポビドン、クロスキャメロスナトリウム、アルギン酸、カルボキシメチルセルロースカルシウム、カルボキシルメチルセルロースナトリウム、キトサン、グアガム、低置換度ヒドロキシプロピルセルロース、マグネシウムアルミニウムシリケート、ポラクリリンカリウムなどがある。また、本発明による予防または治療用組成物は、薬剤学的に許容可能な添加剤をさらに含有することができ、ここで、薬剤学的に許容可能な添加剤では、澱粉、ゼラチン化澱粉、非結晶セルロース、乳糖、ポビドン、コロイダルシリコンジオキサイド、リン酸水素カルシウム、ラクトース、マンニトール、飴、アラビアガム、前糊化澱粉、とうもろこし澱粉、粉末セルロース、ヒドロキシプロピルセルロース、オパドライ、澱粉グリコール酸ナトリウム、カルナウバ鉛、合成硅酸アルミニウム、ステアリン酸、ステアリン酸マグネシウム、ステアリン酸アルミニウム、ステアリン酸カルシウム、白糖、デキストロース、ソルビトール、タルクなどを用いることができる。本発明による薬剤学的に許容可能な添加剤は、前記薬学的組成物に対して0.1~90重量部含むことが好ましい。本発明の予防または治療用組成物は、前記成分に追加で同一または類似の機能を示す有効成分を1種以上含有することができる。本発明の組成物は、組成物総重量に対して前記烏梅抽出物を0.0001ないし10重量で、0.001ないし1重量を含有することが好ましい。また、本発明の予防または治療用組成物は、経口または非経口投与することができ、非経口投与時、皮膚外用または腹腔内注射、直腸内注射、皮下注射、静脈注射、筋肉内注射または胸部内注射注入方式を選択することが好ましい。また、本発明は烏梅抽出物を有効成分として含有する痴呆予防または改善用健康機能食品組成物を提供する。前記烏梅抽出物は、痴呆予防または治療用組成物の有効成分である烏梅抽出物と同じ方法で製造することができる。前記痴呆は、血管性痴呆またはアルツハイマー性痴呆であり得、好ましくは血管性痴呆であることが好ましいがそれに限定されない。本発明の前記烏梅抽出物は、食品にそのまま添加するか他の食品または食品成分とともに用いることができ、一般的な方法によって適切に用いることができる。有効成分の混合量は、その使用目的予防または改善用によって相応しく定めることができる。一般的に、食品または飲料の製造時には、本発明の組成物を原料に対して0.2ないし20重量、好ましくは0.24ないし10重量で添加する。しかし、健康及び衛生を目的とするかまたは健康調節を目的とする長期間摂取の場合には、前記の量は前記範囲であり得、安全性の面で何らの問題がないので、有効成分は前記範囲以上の量でも用いることができる。本発明の健康機能食品は、様々な香味剤または天然炭水化物などを追加成分として含有することができる。上述した天然炭水化物は、ブドウ糖、果糖のようなモノサッカライド、マルトース、スクロースのようなジサッカライド、及びデキストリン、シクロデキストリンのようなポリサッカライド、キシリトール、ソルビトール、エリスリトールなどの糖アルコールである。甘味料としては、タウマチン、ステビア抽出物のような天然甘味料や、サッカリン、アスパルテームのような合成甘味料などを使用することができる。前記天然炭水化物の割合は、本発明の健康食品100重量部当たり0.01~0.04重量部で、約0.02~0.03重量部の範囲で選択することが好ましい。前記健康機能食品の種類には、特別な制限はない。前記物質を添加することができる食品の例としては、ドリンク剤、肉類、ソーセージ、パン、ビスケット、餠、チョコレート、キャンデー類、スナック類、お菓子類、ピザ、ラーメン、その他麺類、ガム類、アイスクリーム類を含む酪農製品、各種スープ、飲料、アルコール飲料及びビタミン複合剤などがあり、通常的な意味での健康食品をすべて含有する。前記の外に本発明の健康機能食品は、様々な営養剤、ビタミン、電解質、風味剤、着色剤、ペクチン及びその塩、アルギン酸及びその塩、有機酸、保護性コロイド増粘剤、pH調節剤、安定化剤、防腐剤、グリセリン、アルコール、炭酸飲料に用いられる炭酸化剤などを含有することができる。その他に本発明の健康機能食品は、天然果物ジュース、果物ジュース飲料及び野菜飲料の製造のための果肉を含有することができる。このような成分は、独立的にまたは組み合わせて使用することができる。このような添加剤の割合は、あまり重要ではないが、本発明の健康食品100重量部当り0.01~0.1重量部の範囲で選択することが一般的である。また、本発明は、薬学的に有効な量の前記烏梅抽出物を痴呆にかかった個体に投与する工程を含む痴呆治療方法を提供する。同時に、本発明は薬学的に有効な量の前記烏梅抽出物を個体に投与する工程を含む痴呆予防方法を提供する。前記痴呆は、血管性痴呆またはアルツハイマー性痴呆であり得る。前記個体は、人間を含むすべての動物が可能である。前記烏梅抽出物は、追加で同一または類似の機能を示す有効成分を1種以上含有することができる。前記投与は、経口投与、または皮下注射、静脈注射または筋肉内注射を通じた非経口投与が可能で、一般的な医薬品製剤の形態で用いることができる。前記投与単位は、個別投与量の1、2、3または4倍を含有するかまたは1/2、1/3または1/4倍を含有することができる。個別投与量は、好ましくは有効薬物が1回に投与されるように含み、これは通常1日の投与量の全部、1/2、1/3または1/4倍に該当する。有効用量は0.0001~10g/kgで、好ましくは0.0001g~5g/kgであり、一日に1~6回投与することができる。本発明による烏梅抽出物は、血管性痴呆動物モデルで慢性血管性脳損傷によって誘導された海馬損傷の正常化ERKリン酸化正常化、ChAT増加、NF-kappaB正常化効果及び空間記憶能力改善効果が優れているので、血管性痴呆などのように血管性脳損傷に隋伴する疾患の予防または治療に有用に使用することができる。以下、本発明を実施例及び製造例によって詳しく説明する。但し、下記の実施例及び製造例は本発明を例示するだけのものであって、本発明の内容が下記の実施例及び製造例に限定されるのではない。烏梅抽出物の製造本実験に使用した烏梅は、光明堂蔚山所在から購入して韓国漢方医学研究院漢方薬品質検査チームで外部形態を比較検査して確認した後、実験に使用した。乾燥した烏梅2kgを超音波熱併合抽出機OM30EPSONIMEDI社に入れて蒸留水8lを加えて95°Cで120分間抽出した。前記抽出液を湯薬乾燥器EXDRYERSONIMEDI社に入れて-95kPa以下、80°Cで48時間乾燥して烏梅抽出物を製造した収率16.225。血管性痴呆動物モデル製作及び薬物経口投与<2-1>血管性痴呆動物モデル製作本発明の烏梅抽出物の血管性痴呆進行抑制効果を調べるために、下記ののような実験を行なった。本実験に使用した実験動物は、12週齢の350~400gのウイスターラットを使用した。実験動物を入手後、外見を肉眼で検査した後、7日間の順化期間の間一般症状を観察して元気な動物を選抜して、体重範囲による無作為法によって群分けを行なった後に実験を行なった。順化及び実験期間の間の飼育環境は、温度23±3°C、相対湿度50±10、換気回数は時間当り12~16回、照明は12時間明暗周期点灯7:00、消灯19:00、照度は150~300Lxに調整して、試験の全期間にわたって一定した飼育環境条件を維持した。消毒した器具を用いて実験を実施した。水と固形飼料PMInutrition米国は、24時間の間自由に摂取できるようにした。血管性痴呆動物モデルを製作するために、慢性大脳血流低下は両側総頸動脈永久狭窄Bilateralcommoncarotidarteryocclusion2VO以下脳損傷BCCAoと命名で誘導したWakitaら1994年。簡単に要約すると、ラットを4イソフルランで痲酔を誘導して、手術する間は1.5イソフルランで痲酔を維持し頚中部を切開して迷走神経が損傷受けないように気を付けて両総頚動脈を露出させて、3番シルクで二度結紮させた。<2-2>血管性痴呆動物モデルに薬物経口投与薬物投与実験群は、ウイスターラットWistarratにBCCAo手術をした後20日が経過した後、烏梅抽出物を経口投与した。総6群の集団を有して各群別に16匹で実験した。予備実験の結果によると、約40のラットが視覚障害を有するので行動検査すなわち水中迷路検査1週間前にシャトルボックスを使用してブラインドグループと非ブラインドグループに分類した。ブラインドグループのラットは42日の間経口投与し、記憶検査をした非ブラインドグループのラットは42日の間経口投与した。表1は、認知機能検証を示したものである。本発明による烏梅抽出物経口投与濃度は、低濃度100mg/kg、中農度200mg/kgと高濃度400mg/kgに定め、釣藤散300mg/kg対照薬物投与群、模擬手術群と実験群の総6グループを適用して実験を設計した。血管性痴呆動物モデルで空間記憶遂行検査本発明による烏梅抽出物の血管性痴呆動物モデルで行動検査を通じて効果を調べるために、下記のような実験を行なった。行動検査は水中迷路試験を通じて行なった。光が水に映らないように四方に仕切りを設置して円型水槽直径183cm、高さ58cmに温度26±2°Cの水を標式筒の上2cm程度まで満たして色素を入れて底が映らなくする。また仕切りの特定位置に標式を付着してラットが標識筒を探していくための手がかりを提供する。水槽の特定の所に標識筒直径12cm、高さ33.5cmを位置させて、ラットを入水させて生き残るために永いで標識筒を捜していくように考案された。ラットが入水後標識筒を捜していくまでに必要となる時間、距離、速度を測定して記憶の指標にした。実施例1の烏梅抽出物を3週間投与して訓練試行水に入水して標識筒を捜していく能力を施行した。訓練後に測定するのではなく、訓練するのと同時にラットの動きを追跡して時間と距離などを測定するので、グループ別に日々短縮される時間と距離などを比較する。すなわち、時間と距離が早く、たくさん短縮されるほど、学習がよくできたことを推測することができる。訓練試行は、総8日間午前の時間を用いて午前9時から1日1回ずつ総8回施行した。実施例1の烏梅抽出物の長期間経口投与による空間記憶能力評価を実施したが、認知能力評価空間記憶能力は、一日に4回訓練をさせて総8日にわたって訓練し、試験施行を4日と8日の最後の施行後に実施した。また一週間後に手がかり訓練cuedtrainingを実施一日に6回施行した。水中迷路でのラットの空間記憶遂行の結果、脳損傷群BCCAoに比べて烏梅抽出物投与群は、海馬依存的学習の習得障害を示した図1。模擬手術群は、脳損傷群BCCAoに比べて水中空間記憶課題をよくこなした。実施例1の烏梅抽出物を処理した烏梅抽出物投与群の場合、実施例1の抽出物200mg/kg投与群がほぼ対照群水準の良い行動を見せることが示された。統計的検証の結果、集団間に差異がありF5,53=8.26,p=0.000訓練回数が増加するにつれて隠されたプラットホームを捜していく速度は早くなったF3,159=98.48、p=0.000。集団間の差を知るための事後分析によると、BCCAo集団と比べて、烏梅200mg/kgの投与を受けた動物は、顕著に空間記憶学習を良くこなしたp=0.027。したがって、本発明による烏梅抽出物は記憶空間能力を効果的に正常化することができるので痴呆予防または治療に有用に使用することができる。二度の試験施行は、結果においても脳損傷群BCCAoは模擬手術群に比べて著しくプラットホームの位置をよく憶えることができなかったF5,53=7.05,p=0.000図2。4日と8日の訓練後に行なった試験施行で、脳損傷BCCAo及び烏梅抽出物200mg/kg投与群は、模擬手術群に比べてプラットホームの大きさの5倍程度の領域での水泳を顕著に少なくしたp=0.014,firstprobetrial。したがって、本発明による烏梅抽出物は記憶能力を増進させることを示す。水中迷路訓練期間中の平均水泳速度は、集団間に差異を示さなかった図3。これはすべての集団において、運動障害がないことを示す。表2は、手がかり訓練の結果である。プラットホームの色を黒くして水面上にあるようにすることで、ラットがプラットホームを容易に見ることができる。この課題で障害がある個体は、運動能力または単純運動学習習得障害を示したと言える。6回の手がかり訓練では、集団間に差があった。烏梅200mg/kgを投与した投与群は、ほとんど模擬手術群と類似の程度の遂行水準を示した。血管性痴呆動物モデルで神経生物学的指標検査実験を終了した後、脳海馬組織を急速冷凍した後、超低温冷蔵庫-80°Cに保管して使用した。急速冷凍保管されたネズミの脳組織を氷の上で溶かした後、冷たいタンパク質抽出緩衝液1MTrispH7505MEDTA1MKClGlycerol100100nMDithiothreitolproteinaseinhibitorを添加して8分間均質化した。組織を1時間の超遠心分離14000rpm4°C,真空させた後、試験管上層部の液体を収集した。ブラッドホード方法で各タンパク質量を分析した後に試料緩衝液でタンパク質を安定化させた。それぞれのタンパク質サンプルをSDS-ポリアクリルアミドゲルを通じて100Vで電気泳動させて得られたタンパク質バンドを100V、400mAで移動装置を用いて、1時間PVDFポリフッ化ビニリデン膜にタンパク質を移動させた。その後、TBSTで1回洗浄して5脱脂粉乳でブロッキング1時間、常温した。また、TBSTで3回洗浄10分/回し、それぞれERK1次抗体p4442mapキナーゼ抗体細胞内信号伝達、9102、pERK1次抗体phosphop4442MAPK抗体細胞内信号伝達、9101S、ChAT1次抗体Chemicon、lot0512017589、NF-kappaBp651次抗体、IκBα1次抗体、β-アクチン1次抗体を5脱脂粉乳に1:1000に希釈して使用し、4°Cで一晩中おいた。翌日、TBSTで3回洗浄10分/回した後、抗ウサギIgG2次抗体を5脱脂粉乳に1:5000に希釈して1時間常温で処理した。最後に、TBSTで3回洗浄10分/回した後、ECL溶液で反応させた後、フィルムに現像した。図4は、烏梅抽出物処理によるERKリン酸化、ChAT、IκBκBのインヒビター、NF-kappaBnuclearfactorkappalightchainenhancerofactivatedBcellsの変化を示す。図4は、ウエスタンブロットの結果で、図5は前記ウエスタンブロットの結果を示すグラフで、本発明による烏梅抽出物の海馬損傷の正常化ERKリン酸化正常化、ChAT増加効果を示すグラフである。図6は、ウエスタンブロットの結果で、図7は前記ウエスタンブロットの結果を示すグラフで、本発明による烏梅抽出物の海馬損傷の正常化NF-kappaBの水準が正常化効果を示すグラフである。脳損傷群BCCAoは、模擬手術群と比べてERKの水準に違いはないが、ERKリン酸化が相当に高かった。烏梅抽出物処理によってERKリン酸化程度が有意に減少したp<0.05。脳損傷群BCCAoの海馬のChATアセチルコリンの生成に用いられる酵素は、模擬手術群に比べて減少し、減少したChATの水準は、烏梅抽出物の投与によって正常化された。烏梅抽出物処理によって、NF-kappaBの水準が正常化された。したがって、本発明による烏梅抽出物は、損傷した海馬を効果的に正常化することができるので、痴呆予防または治療に有用に使用することができる。血管性痴呆動物モデルで組織学的指標検査組織学的指標検査に用いられたネズミは、ケタミンHCl30mg/kgとザイラジン2.5mg/kgの混合剤で痲酔した後、0.01MのPBSが混じった4のパラホルムアルデヒドPFAによって潅流した。脳は、4のPFA2日で除去後に固定して、30のスクロース48時間を含有するPBSで冷凍保存cryoprotect;凍結から組織を保護して、パウダードライアイスで氷らせて実験前まで-70°Cで保管した。潅流した脳組織は、ミクロトームで40μmの厚さに切開して4°CのPBSで貯蔵した。海馬のミクログリア細胞を探知するためにモノクローン抗体Iba-1を使用した。このIba-1は、ミクログリア細胞とミクロ相に発現する。Iba-1免疫反応性のために自由浮動セクションの耐性ペルオキシダーゼは、3H2O2/10MeOHであるPBSで30分のインキュベーションを通じて抑制した。その次に、組織は10血清を含んだ0.3トリトン-X100PBS-T-SPBSで常温で1時間インキュベーションした。その後、組織は、約12時間4°C3PBS-T-S溶液でIba-1抗体とともにインキュベーションした。それから組織は、馬抗マウス抗体Vector;1:200とエクストラアビジンペルオキシダーゼコンジュゲートSigmaAldrich;1:1000でそれぞれ一時間インキュベーションした。最後にこの組織は、VectorSG基質キットSigmaAldrichペルオキシダーゼ用と反応し、合成樹脂でコーティングしたスライドに載せて一週間乾燥した。スライド上の乾燥した組織は、パーマウント試薬によってスライドカバーと合される。反応したミクログリアを統計分析を通じて数量化することで、一匹の動物当り6つの頭脳部分の中で海馬にミクログリアが含まれたことをIba-1抗体を通じて発見した。図5は、烏梅抽出物処理による海馬内のミクログリア細胞数の変化を示す。図8は、組織免疫染色の結果で、図9は前記組織免疫染色の結果を示すグラフである。脳損傷群BCCAoは、模擬手術群と比べてミクログリア細胞数が相当に高かった。烏梅抽出物200mg/kg処理によってミクログリア細胞発現程度が有意に減少したp<0.05。したがって、本発明による烏梅抽出物は、損傷した海馬を効果的に正常化することができるので痴呆予防または治療に有用に使用することができる。烏梅抽出物の毒性評価本発明による烏梅抽出物の毒性有無を調べるために、体重変化を実験期間の間測定した。図10は、烏梅抽出物の処理による体重変化を示す。脳損傷による体重が模擬手術群程度増加しなかったが、全般的に烏梅抽出物の投与は体重変化に影響を与えなかった。したがって、本発明による抽出物は毒性を示さなかったので痴呆予防または治療に有用に使用することができる。下記に本発明の組成物のための製造例を例示する。<製造例1>薬学的製剤の製造1.散剤の製造烏梅Fructusmume超音波熱併合抽出物2g乳糖1g前記の成分を混合して気密包に充填して散剤を製造した。2.錠剤の製造烏梅超音波熱併合抽出物100mgとうもろこし澱粉100mg乳糖100mgステアリン酸マグネシウム2mg前記の成分を混合した後、通常の錠剤の製造方法にしたがって打錠して錠剤を製造した。3.カプセル剤の製造烏梅超音波熱併合抽出物100mgとうもろこし澱粉100mg乳糖100mgステアリン酸マグネシウム2mg前記の成分を混合した後、通常のカプセル剤の製造方法にしたがってゼラチンカプセルに充填してカプセル剤を製造した。4.丸薬の製造烏梅超音波熱併合抽出物1g乳糖1.5gグリセリン1gキシリトール0.5g前記の成分を混合した後、通常の方法によって1丸薬当り4gになるように製造した。5.顆粒の製造烏梅超音波熱併合抽出物150mg大豆抽出物50mgブドウ糖200mg澱粉600mg前記の成分を混合した後、30エチルアルコール100mgを添加して摂氏60°Cで乾燥して顆粒を形成した後、包に充填した。<製造例2>食品の製造1.小麦粉食品の製造本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物0.5~5.0重量部を小麦粉に添加して、この混合物を用いてパン、ケーキ、クッキー、クラッカー及び麺類を製造して健康増進用食品を製造した。2.スープ及び肉汁の製造本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物0.1~5.0重量部をスープ及び肉汁に添加して健康増進用肉加工製品、麺類のスープ及び肉汁を製造した。3.グランドビーフの製造本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物10重量部をグランドビーフに添加して健康増進用グランドビーフを製造した。4.乳製品の製造本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物5~10重量部を牛乳に添加して、前記牛乳を用いてバター及びアイスクリームのような多様な乳製品を製造した。5.禅食の製造玄米、麦、もち米、鳩麦を公知の方法でアルファ化させて乾燥させたものを倍煎した後粉砕機で粒度60メッシュの粉末に製造した。黒豆、黒ごま、えごまも公知の方法で蒸して乾燥させたものを倍煎した後、粉砕機で粒度60メッシュの粉末に製造した。本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物を真空濃縮機で減圧濃縮して、噴霧、熱風乾燥器で乾燥して得た乾燥粉末を後粉砕機で粒度60メッシュに粉砕して乾燥粉末を得た。前記で製造した穀物類、種実類及び烏梅の超音波熱併合抽出物の乾燥粉末を次の割合で配合して製造した。穀物類玄米30重量部、鳩麦15重量部、麦20重量部、種実類えごま7重量部、黒豆8重量部、黒ごま7重量部、烏梅の超音波熱併合抽出物3重量部、霊芝0.5重量部、地黄0.5重量部<製造例3>飲料の製造1.健康飲料の製造液状果糖0.5重量、オリゴ糖2重量、砂糖2重量、食塩0.5重量、水75重量のような副材料と本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物5gを均質に配合して瞬間殺菌後、それをガラス瓶、ペットボトルなど小包装容器に包装して健康飲料を製造した。2.野菜ジュースの製造本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物5gをトマトまたはにんじんジュース1,000mlに加えて、健康増進用野菜ジュースを製造した。3.果物ジュースの製造本発明の烏梅の超音波熱併合抽出物1gをりんごまたはぶどうジュース1,000mlに加えて、健康増進用果物ジュースを製造した。前記抽出物の分画物1gをりんごまたはぶどうジュース1,000mlに加えて果物ジュースを製造した。"