ベースと、前記ベースに対して回転可能な被駆動メカニズムと、前記被駆動メカニズムを駆動するための固定子及び回転子を伴う電気モータと、を備え、前記固定子は、一次極が各々延び出している少なくとも2つの第1区分と、補助極が各々延び出している少なくとも2つの第2区分とを含むヨークを有する固定子コアを備え、この固定子コアの周囲方向に少なくとも2つの一次極及び少なくとも2つの補助極が交互に配列され、少なくとも2つの一次極には固定子巻線が巻かれ、更に、前記固定子巻線は、モータが通電されたときに、同じ極性をもつ一次磁極が前記一次極に形成されると共に、その一次磁極の極性とは逆の同じ極性をもつ誘起磁極が前記補助極に形成されるように構成された、台所器具。前記回転子の外径Dと前記固定子の最小外部寸法Yとの比は7:10より大きい、請求項1に記載の台所器具。前記第1区分は、前記第2区分より狭い、請求項1又は2に記載の台所器具。前記補助極の周りに固定子巻線が巻かれない、請求項1、2又は3に記載の台所器具。前記補助極に固定子巻線が巻かれ、前記補助極に巻かれた固定子巻線は、前記一次極に巻かれた固定子巻線より巻回数が少ない、請求項1、2又は3に記載の台所器具。前記一次極及び補助極の各々は、前記ヨークから半径方向内方に延びるネックと、このネックから周囲方向に延び且つ極面を有する極シューとを含む、請求項1から5のいずれかに記載の台所器具。前記第1区分と前記一次極の極面との間の距離は、前記第2区分と前記補助極の極面との間の距離より大きい、請求項6に記載の台所器具。前記一次極のネックは、前記補助極のネックより狭い、請求項6又は7に記載の台所器具。前記モータは、単相直巻モータである、請求項1から8のいずれかに記載の台所器具。本発明の目的は、小型で且つ安価にすることのできる新規な台所器具、特に、フードプロセッサを提供することである。従って、本発明は、その1つの態様において、ベースと、このベースに対して回転可能な被駆動メカニズムと、この被駆動メカニズムを駆動するための固定子及び回転子を伴う電気モータとを備え、固定子は、一次極が各々延び出している少なくとも2つの第1区分と、補助極が各々延び出している少なくとも2つの第2区分とを含むヨークを有する固定子コアを備え、この固定子コアの周囲方向に少なくとも2つの一次極及び少なくとも2つの補助極が交互に配列され、少なくとも2つの一次極には固定子巻線が巻かれ、更に、その固定子巻線は、モータが通電されたときに、同じ極性をもつ一次磁極が一次極に形成されると共に、その一次磁極の極性とは逆の同じ極性をもつ誘起磁極が補助極に形成されるように構成された台所器具を提供する。好ましくは、回転子の外径Dと固定子の最小外部寸法Yとの比は7:10より大きい。好ましくは、第1区分は、第2区分より狭い。好ましくは、補助極の周りには固定子巻線が巻かれない。或いは又、補助極に固定子巻線が巻かれ、補助極に巻かれた固定子巻線は、一次極に巻かれた固定子巻線より巻回数が少ない。好ましくは、一次極及び補助極の各々は、ヨークから半径方向内方に延びるネックと、このネックから周囲方向に延び且つ極面を有する極シューとを含む。好ましくは、第1区分と一次極の極面との間の距離は、第2区分と補助極の極面との間の距離より大きい。好ましくは、一次極のネックは、補助極のネックより狭い。好ましくは、モータは、単相直巻モータである。以下、添付図面を参照し、本発明の好ましい実施形態を一例として説明する。2つ以上の図に現れる同じ構造物、要素又は部品は、一般的に、それらが現れる全ての図において同じ参照番号で示す。図示されたコンポーネント及び特徴部の寸法は、一般的に、表現の便宜上及び明瞭化のために選択されたものであって、必ずしも一定の縮尺率で描かれていない。本発明の好ましい実施形態によるフードプロセッサが図1に示されている。このフードプロセッサ80は、ベース82と、食品を収容するためにベース82にしっかりと又は取り外し可能に着座された容器84と、電気モータ図1には示さずと、容器84内の食品を処理するためのワークピース86と、このワークピース86をモータに接続するためのカップリング88とを備えている。ワークピース86は、カップリング88に取り外し可能に接続されるのが好ましい。電気モータは、ベース110内に固定される。モータは、4極単相直巻モータであるのが好ましい。図2は、モータの断面図で、回転子巻線が省略されている。モータは、回転子20と、この回転子20に磁気的に結合された固定子40とを備えている。回転子20は、シャフト22と、このシャフト22に固定された回転子コア24と、この回転子コア24に隣接してシャフト22に固定された整流子図示せずとを備えている。回転子コア24は、回転子の軸方向にラミネーションを積層することにより形成される。回転子コア24は、複数の歯26を有し、歯26の周りには回転子巻線が巻かれる。各2つの隣接する歯26の間に巻線スロット28が形成される。整流子は、複数のセグメントを有する。回転子巻線は、回転子コア24の巻線スロット28に巻かれ、整流子のセグメントに接続される。固定子40は、固定子コア42と、固定子巻線44とを備えている。固定子コア42は、モータの軸方向にラミネーションを積層することにより形成され、2つの第1区分46及び2つの第2区分48を伴うヨークを備えている。第1区分46及び第2区分48は、固定子コア42の周囲方向に交互に配列される。第1区分46及び第2区分48から各々2つの一次極50及び2つの補助極52が内方に延びている。一次極50の周りに固定子巻線44が巻かれ、補助極52には巻線が巻かれない。又、モータは、固定子40に対して固定されたブラシを有し、整流子とスライド接触して整流子を経て回転子巻線に電気を送る。固定子コア42は、対称的である。一次極50及び補助極52は、突極であり、その各々は、ヨークから半径方向内方に延びるネック54と、このネック54から周囲方向に延びる極面56を有する極シューとを含む。各極面56は、回転子20に対向する連続する弧状面を形成する。これら極面は、一緒に、間欠的な円筒壁を形成する。周囲方向に、一次極50のネックは、補助極52のネックより狭くなっている。半径方向に、第1区分46は、第2区分より狭くなっており、第1区分46と一次極50の極面56との間の距離は、二次区分48と補助極52の極面56との間の距離より大きい。従って、第1区分46と一次極50との間には、固定子巻線44を収容するための大きなスペースが形成される。上述した周囲方向及び半径方向は、丸い又は円筒状の構造物に対するものだけではなく、方形及び楕円のような他の形状も本発明の範囲内に含まれることを理解されたい。固定子巻線44が通電されると、同じ極性の2つの一次磁極が固定子巻線44によって2つの一次極50に形成され、そして一次磁極の極性とは逆の同じ極性の2つの誘起磁極が2つの補助極52に形成される。即ち、図3に示すように、4つの磁極及び4つの磁路が形成される。各磁路は、一次極50、固定子ヨーク、補助極52、補助極52と回転子20との間のエアギャップ、回転子20、及び一次極50と回転子20との間のエアギャップを通過する。それ故、磁束路は、2極モータより短い。この実施形態では、回転子20は、外径Dを有し、固定子40は、最小外部寸法Yを有し、外径Dと最小外部寸法Yとの比は、7:10より大きい。回転子20の外径は、回転子コア24の外径を意味する。固定子40の最小外部寸法は、固定子40の中心を通して延びる直線と固定子コア42の周囲との2つの交点間の距離を意味する。回転子20の外径Dは、極50及び52の極面の弧状面により画成される円の直径より若干小さく、この円の直径と固定子40の最小外径との比も、7:10より大きい。一次極50と回転子コア42との間のギャップの幅は、補助極52と回転子コア42との間のギャップの幅に等しくてもよいし、それとは異なってもよいことを理解されたい。2つの距離が異なるときは、一次極50の極面の弧状面及び補助極52の極面の弧状面は、直径の異なる2つの円を画成する。この構成では、円の直径とは、小さい方の円の直径を意味する。好ましい実施形態では、補助極52は、第1区分48の内側から内方に突出して、突極として形成される。或いは又、補助極52は、第2区分の内側に対して沈下した非突極として形成されてもよい。補助極52が突極であるときには、そこに固定子巻線を巻くことができ、補助極52に巻かれる固定子巻線は、一次極50に巻かれる固定子巻線44より巻回数が少ない。出力が同じという条件のもとで、本発明の4極モータは、固定子巻線が減少されると共に、従来のフードプロセッサの2極モータより固定子コアが小型になった。それ故、この4極モータは、小型で且つ材料消費が少なく、従って、フードプロセッサを小型で、安価で且つ軽量にすることができる。加えて、この4極モータは、銅損が少なく、磁気回路が短く、従って、モータの効率が改善され、フードプロセッサにより消費されるエネルギーが減少される。本発明の説明及び特許請求の範囲において、動詞備える、含む、収容する及び有する並びにその変化は、各々、ここに述べたアイテムの存在を特定するために包括的な意味で使用され、付加的なアイテムの存在を除外するものではない。本発明は、1つ以上の好ましい実施形態を参照して説明したが、当業者であれば、種々の変更がなされ得ることが明らかであろう。それ故、本発明の範囲は、特許請求の範囲によって決定されるものとする。例えば、別の態様として、容器をモータにより回転する一方、カップリング及びワークピースをベースに対して固定してもよい。或いは又、フードプロセッサは、容器なしの手持ちのミキサーでもよい。更に、本発明のモータの固定子は、図4に示すように、固定子巻線が巻かれて、3つの界磁極が形成される3つの一次極と、固定子巻線を伴わず、3つの誘起磁極が形成される3つの補助極とを有してもよい。或いは又、固定子は、図5に示すように、4つの一次極と、4つの補助極とを有してもよい。