臭気成分を含む被処理ガスに洗浄水を散水して、被処理ガスの臭気成分を洗浄水に吸着させることで臭気を除去して清浄ガスを排出し、臭気成分が吸着された水を電気分解により浄化する脱臭装置であって、被処理ガスに含まれる臭気成分に応じて、洗浄水の水素イオン濃度指数を調整するイオン濃度調整手段を備えることを特徴とする脱臭装置。前記イオン濃度調整手段は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を75以上に調整することを特徴とする請求項1記載の脱臭装置。前記イオン濃度調整手段は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を65以下に調整することを特徴とする請求項1記載の脱臭装置。前記イオン濃度調整手段は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を75~85に調整することを特徴とする請求項1記載の脱臭装置。前記イオン濃度調整手段は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を55~65に調整することを特徴とする請求項1記載の脱臭装置。臭気成分を含む被処理ガスに洗浄水を散水して、被処理ガスの臭気成分を洗浄水に吸着させることで臭気を除去して清浄ガスを排出し、臭気成分が吸着された水を電気分解により浄化する脱臭装置を複数備える脱臭システムであって、一方の脱臭装置は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を75以上に調整するイオン濃度調整手段を備え、他方の脱臭装置は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を65以下に調整するイオン濃度調整手段を備え、前記複数の脱臭装置が直列的に連設されていることを特徴とする脱臭システム。臭気成分を含む被処理ガスに洗浄水を散水して、被処理ガスの臭気成分を洗浄水に吸着させることで臭気を除去して清浄ガスを排出し、臭気成分が吸着された水を電気分解により浄化する脱臭方法であって、被処理ガスに含まれる臭気成分に応じて、洗浄水の水素イオン濃度指数を調整するイオン濃度調整ステップを含むことを特徴とする脱臭方法。ところで、アルミニウム鋳造工場等では、主としてシェルマシン中子造型機と低圧鋳造機とから臭気が発生し、低圧鋳造機からの臭気成分にはフェノールやクレゾール等の酸性成分が多く含まれ、シェルマシンからの臭気成分にはアンモニアやアミン等の塩基性成分が多く含まれている。しかしながら、上記のような従来の脱臭装置では、電解水への臭気成分の吸着性が各々異なるため、処理後の臭気濃度にバラつきが見られるといった問題がある。そこで、本発明は、上記のような問題点に鑑みなされたものであり、脱臭能力を飛躍的に向上させ、かつ、処理後の臭気濃度のバラつきを抑制しうる脱臭装置を提供することを目的とする。上記目的を達成するために、本発明に係る脱臭装置は、臭気成分を含む被処理ガスに洗浄水を散水して、被処理ガスの臭気成分を洗浄水に吸着させることで臭気を除去して清浄ガスを排出し、臭気成分が吸着された水を電気分解により浄化する脱臭装置であって、被処理ガスに含まれる臭気成分に応じて、洗浄水の水素イオン濃度指数を調整するイオン濃度調整手段を備えることを特徴とする。これによって、対象となる臭気に含まれる臭気成分に応じて吸着体となる水の水素イオン濃度指数を調整するので、脱臭能力を飛躍的に向上させ、かつ、処理後の臭気濃度のバラつきを抑制しうる脱臭装置が実現される。ここで、前記イオン濃度調整手段は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を75以上に調整する、又は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を65以下に調整するのが好ましい。これによって、酸性成分又は塩基性成分をそれぞれ多く含む臭気成分に対して適切な水素イオン濃度指数に調整し、脱臭能力を向上させることが可能となる。また、前記イオン濃度調整手段は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を75~85に調整する、又は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を55~65に調整するとしてもよい。これによって、酸性成分又は塩基性成分を多く含みながら、それぞれ塩基性成分又は酸性成分を若干含む臭気成分に対しても適切な水素イオン濃度指数に調整し、処理後の臭気濃度のバラつきを抑制することができる。さらに、臭気成分を含む被処理ガスに洗浄水を散水して、被処理ガスの臭気成分を洗浄水に吸着させることで臭気を除去して清浄ガスを排出し、臭気成分が吸着された水を電気分解により浄化する脱臭装置を複数備える脱臭システムであって、一方の脱臭装置は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を75以上に調整するイオン濃度調整手段を備え、他方の脱臭装置は、吸着体となる洗浄水の水素イオン濃度指数を65以下に調整するイオン濃度調整手段を備え、前記複数の脱臭装置が直列的に連設されていることを特徴とする脱臭システムとして構成することもできる。これによって、酸性成分と塩基性成分とをほぼ均等に含んでいる臭気に対しても優れた脱臭能力を発揮しうる脱臭システムが実現される。また、本発明は脱臭方法として実現することも可能である。すなわち、臭気成分を含む被処理ガスに洗浄水を散水して、被処理ガスの臭気成分を洗浄水に吸着させることで臭気を除去して清浄ガスを排出し、臭気成分が吸着された水を電気分解により浄化する脱臭方法であって、被処理ガスに含まれる臭気成分に応じて、洗浄水の水素イオン濃度指数を調整するイオン濃度調整ステップを含むことを特徴とする脱臭方法としてもよい。以上説明したように、本発明に係る脱臭装置によれば、脱臭の対象となる臭気に含まれる成分に応じて、吸着体となる水の水素イオン濃度指数を調整するので、脱臭能力を飛躍的に向上させ、かつ、脱臭処理後の臭気濃度のバラつきを抑制しうる脱臭装置が実現可能となる。以下、本発明の実施の形態について説明する。本実施の形態に係る脱臭装置は、シェルマシンや低圧鋳造機から発生するガス、すなわち、被処理ガスを取り込んで無臭化し、無臭化されたガス、すなわち清浄ガスとして排出する装置である。脱臭装置は、シェルマシン等で発生しブロア等によって送風されてくる被処理ガスを吸引ファンにより装置内に取り入れ、散水ノズルにより洗浄水を被処理ガスに散水し、被処理ガスに含まれる臭気成分や粉塵や砂などの固形成分を水に吸着させて除去する。無臭化された被処理ガス清浄ガスは、送風ファンにより外気に排出される。一方、散水されることで、臭気成分等を含んで汚れた水は、タンク等に滞留され、ここで電気分解により浄化されて洗浄水として再利用される。ここで、散水される洗浄水は、イオン濃度調整手段によって水素イオン濃度指数pHが調整されている。例えば、フェノールやクレゾール等の酸性成分が多く含まれる臭気が対象となる場合には、電解質として硫酸ナトリウムNa2SO4を添加して、吸着体となる水のpHが75以上となるように調整する。一方、アンモニアやアミン等の塩基性成分が多く含まれる臭気が対象となる場合には、電解質として硫酸アンモニウム2SO4を添加して、吸着体となる水のpHが65以下となるように調整する。なお、イオン濃度調整手段としては、装置内のpHを検出するセンサと、センサが検出した値に基づいて投与する電解質とその量を調整する自動投与装置等を用いることができる。水素イオン濃度指数調整前後における脱臭後の臭気濃度の差異を表1に示す。水素イオン濃度指数調整をしない場合における脱臭後の臭気濃度の平均値は300となっているのに対して、水素イオン濃度指数調整をした場合における脱臭後の臭気濃度の平均値は100となっており、脱臭能力の飛躍的な向上をこの表1から読み取ることができる。また、水素イオン濃度指数調整をしない場合の臭気濃度は200~400とバラつきがあるのに対して、水素イオン濃度指数調整をした場合の臭気濃度は70~130の範囲に留まり、処理後の臭気濃度のバラつきも抑制されていることがわかる。このように、対象となる臭気に含まれる臭気成分に応じて吸着体となる水の水素イオン濃度指数を調整することにより、脱臭能力の向上を実現しつつ、処理後の臭気濃度のバラつきを抑制しうる脱臭装置が実現される。なお、吸着体となる水のpHを75未満とすると、水の酸性成分に対する吸着力が低下するので、酸性成分が多く含まれる臭気に対しては吸着体となる水のpHを75以上に調整するのが好ましい。また、吸着体となる水のpHが65を超えると、水の塩基性成分に対する吸着力が低下するので、塩基性成分が多く含まれる臭気に対しては吸着体となる水のpHを65以下に調整するのが好ましい。また、対象となる臭気が、主として酸性成分を含み、かつ、若干の塩基性成分を含む場合には、吸着体となる水のpHを75~85に調整するのが好ましい。一方、対象となる臭気が、主として塩基性成分を含み、かつ、若干の酸性成分を含む場合には、吸着体となる水のpHを55~65に調整するのが好ましい。前者の場合における臭気濃度とpHの関係を表2に示し、後者の場合における臭気濃度とpHの関係を表3に示す。例えば、低圧鋳造機からの臭気のように酸性成分中に若干の塩基性成分が含まれている場合、吸着体となる水のpHが75未満となると、実線で示されているように酸性成分の臭気が上昇している。また、吸着体となる水のpHが85を超えると、破線で示されているように塩基性成分の臭気が上昇している。このことから、酸性成分中に若干の塩基性成分が含まれている場合には、吸着体となる水のpHを75~85に調整するのが好ましいことがわかる。例えば、シェルマシンからの臭気のように塩基性成分中に若干の酸性成分が含まれている場合、吸着体となる水のpHが55未満となると、実線で示されているように酸性成分の臭気が上昇している。また、吸着体となる水のpHが65を超えると、破線で示されているように塩基性成分の臭気が上昇している。このことから、塩基性成分中に若干の酸性成分が含まれている場合には、吸着体となる水のpHを55~65に調整するのが好ましいことがわかる。さらに、対象となる臭気が、酸性成分と塩基性成分とをほぼ均等に含んでいる場合には、図1に示すように、吸着体となる水のpHが65以下となるように水素イオン濃度指数が調整される塩基性成分脱臭装置10と、吸着体となる水のpHが75以上となるように水素イオン濃度指数が調整される酸性成分脱臭装置20とを直列に配置した一連の脱臭装置とすることにより、効率的な脱臭処理を実現することが可能である。以上説明したように、本実施の形態に係る脱臭装置によれば、脱臭対象の臭気に含まれる臭気成分に応じて、吸着体となる水の水素イオン濃度指数を調整することで、脱臭能力を飛躍的に向上させるとともに、脱臭処理後の臭気濃度のバラつきを抑制することが可能となる。また、薬品ではなく塩の添加で調整するので、水素イオン濃度指数の調整コストも安価なものとなる。以上、本発明に係る脱臭装置及び脱臭方法について、実施の形態に基づいて説明したが本発明はこれに限定されるものではなく、本発明の目的を達成でき、かつ発明の要旨を逸脱しない範囲内で種々設計変更が可能であり、それらも全て本発明の範囲内に包含されるものである。例えば、上記実施の形態では、電解質として硫酸ナトリウムや硫酸アンモニウムを添加するとしているが、このほかの塩であってもよいことはいうまでもない。また、塩基性成分脱臭装置と酸性成分脱臭装置とを直列に配列する例を示したが、逆の配列であってもよい。