食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10であって、切断刃30と、前記切断ディスク10に対する位置決め手段を有する取外し可能なインサート20とを備える食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10において、径方向案内手段22が前記インサート20を第1の位置から取り外して第2の位置に改めて取り付けることを可能にして、前記インサート20が2つの位置のそれぞれに2つの異なる作業面25a、25bを持てるようにすることを特徴とする食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記インサート20の前記第1の作業面25aは食品の切断操作を行うこと、および第2の作業面25bは滑面であることを特徴とする請求項1に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記切断ディスク10は食品調製用家庭電気器具の動力装置に接続された回転軸と協働する駆動部品27を備える前記インサート20によって回転駆動されることを特徴とする請求項1または2に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記案内手段22は径方向スライダーを形成することを特徴とする請求項1から3のいずれか一項に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記切断刃30は食品を薄切りにするものである食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10において、前記インサート20の前記第1の作業面25aは、前記切断刃30と補い合って食品を千切りにするための刃物26を備えることを特徴とする請求項1から4のいずれか一項に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。細長い形状の前記インサート20は中心面を有していること、および前記2つの作業面25a、25bは前記案内手段22を含む前記中心面に関して互いに対向するように設けられることを特徴とする請求項1から5のいずれか一項に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記インサート20は前記駆動部品27と反対側の前記インサート20端部に設けられた把持具23を備えることを特徴とする請求項3に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。径方向に取外し可能な切断インサート20を備える食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10において、食品調製用家庭電気器具の動力装置に接続された回転軸と協働する駆動部品27を備える前記切断インサート20によって回転駆動されることを特徴とする食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記インサート20は前記駆動部品27と反対側の前記インサート20端部に設けられた把持具23を備えることを特徴とする請求項8に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。固定切断刃30を備えることを特徴とする請求項1から9のいずれか一項に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。平坦部11を形成することを特徴とする請求項1から10のいずれか一項に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記切断刃30は前記平坦部11に最終的に固定されていることを特徴とする請求項11に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。前記平坦部11は前記インサート20の取付けのために用意された周縁の切欠き部13につながる区画12を備えることを特徴とする請求項11または12に記載の食品調製用家庭電気器具のための切断ディスク10。請求項1から13のいずれか一項に記載の切断ディスク10を少なくとも1つ備えることを特徴とする食品調製用家庭電気器具。千切りまたは薄切りの食品調製用家庭電気器具の構成方法であって、i請求項5に記載の切断ディスクの上に、食品を千切りにする第1の作業面25aを出した状態の前記インサート20を取り付けるステップ、またはii請求項5に記載の切断ディスクの上に、食品を薄切りにする第2の作業面25bを出した状態の前記インサート20を取り付けるステップと、iii前記切断ディスク10を前記食品調製用家庭電気器具に取り付けるステップとからなる操作をとりわけ含むことを特徴とする食品調製用家庭電気器具の構成方法。本発明の目的の1つは、上述の先行技術文献における欠点に対処することにあり、とりわけ、固定切断刃と取外し可能なインサートとを備え、様々な調理を行うことができる切断ディスクであって、掃除を容易かつ迅速に行うことができて、しかも使用法が簡易で、製造コストが低く抑えられた切断ディスクを提案することにある。そこで、本発明の第1の態様は、切断刃と、切断ディスクに対する位置決め手段を有する取外し可能なインサートとを備える食品調製用家庭電気器具のための切断ディスクに関するが、その根拠は、径方向案内手段がインサートを第1の位置から取り外して第2の位置に改めて取り付けることを可能にすることで、インサートが2つの位置のそれぞれに2つの異なる作業面を持てるようにするところにある。これにより、こうした実施は、径方向の案内によって、インサート、およびすでに切断刃を備えているディスクいずれの構造も単純化することを可能にするものであり、それによって取外しおよび取付けが実際的かつ迅速であるようにすることができる。そのため、掃除が容易であるが、それだけにとどまらず、案内面が単純であることによって、食物が入り込みかねない窪所を生じる可能性のある複雑な小部品が存在しないので、掃除が容易になる。このように、本発明は、ユーザーにディスク全体の交換を強いることなく、食品を2通りに調製することを可能にする切断ディスクの構成法として2つの可能性を提供しつつ、これらすべての利点を提供するものである。有利には、インサートの第1の作業面は食品に対する切断操作を行い、第2の作業面は滑面である。このような実装は、切断刃によって食品を単に薄切りにすることも、食品に対してさらに追加的な切断操作を行うこともできるものであって、興味深い。インサートは、単純さや製造の経済性を失うことなしに2つの面を有する取外し可能なものでありながら、固定切断刃を備える切断ディスクに追加的な機能を与える。あるいは、インサートのそれぞれの作業面が食品に対して切断操作を行うことなどができるようにしてもよい。有利には、切断ディスクは、食品調製用家庭電気器具の動力装置に接続された回転軸と協働する駆動部品を備えるインサートによって回転駆動される。この実施形態では、インサートの位置決めが不良であったり、インサートが取り付けられていなかったりする場合には、器具の駆動軸はディスクを回転駆動することができないため、システムに不測の大きな応力がかかるのを防ぎ、それによって切断ディスクのあらゆる損傷を防ぐことができる。有利には、案内手段は径方向スライダーを形成する。径方向スライダーは、製造すべき形状として単純であって、アセンブリーの複雑さを減ずるというテーマにとりわけ適したものであると同時に、堅牢であり、ユーザーにとって使用が容易である。有利には、切断刃は食品を薄切りにするために使用し、インサートの第1の面は、切断刃と補い合って食品を千切りにするための刃物を備える。本発明によるインサートは、食品を薄切りにする従来型の切断刃を備える切断ディスクはそのままに、ユーザーが食品を千切りにする可能性をさらに付け加えることができる。有利には、細長い形状のインサートは中心面を有しており、2つの作業面は、案内手段を含むその中心面に関して互いに対向するように設けられる。インサートのこうした構成は、インサートがそれによって反転可能となり、インサートを裏返すだけで、何ら追加的な調整を行うことなく、適切な作業面を出すことができるため、切断ディスクに設計の単純さをもたらすことができる。ユーザーが行わなければならない操作は最小限となる。有利には、インサートは、駆動部品と反対側のインサート端部に設けられた把持具を備える。インサートの人間工学を改善するこの把持具の存在により、ユーザーはインサートを容易に取り扱うことができる。本発明の第2の態様は、径方向に取外し可能な切断インサートを備える食品調製用家庭電気器具のための切断ディスクであり、その根拠は、切断ディスクが、食品調製用家庭電気器具の動力装置に接続された回転軸と協働する駆動部品を備える切断インサートによって回転駆動されることにある。本発明のこの態様では、インサートの位置決めが不良であったり、インサートが取り付けられていなかったりする場合には、器具の駆動軸はディスクを回転駆動することができないため、システムに不測の応力がかかるのを防ぎ、それによって切断ディスクのあらゆる損傷を防ぐことができる。さらに、この構造では、クリップ留めもハードポイントもなしにインサートの取付けが可能である。本発明の第3の態様は、本発明の第1の態様または第2の態様による切断ディスクの少なくとも1つを備える食品調製用家庭電気器具に関する。そして、本発明の最後の態様は、千切りまたは薄切りの食品調製用家庭電気器具の構成方法であって、i本発明の第1の態様による切断ディスクの上に、食品を千切りにする第1の作業面を出した状態のインサートを取り付けるステップ、またはii本発明の第1の態様による切断ディスクの上に、食品を薄切りにする第2の作業面を出した状態のインサートを取り付けるステップと、iii切断ディスクを食品調製用家庭電気器具に取り付けるステップとからなる操作をとりわけ含む食品調製用家庭電気器具の構成方法である。本発明のその他の特徴や利点は、何ら限定的でない例として添付の図面で図解しながら示す本発明の実施形態に関する以下の詳細な説明を読むことで、より明らかになるであろう。図1は、切断刃30および取外し可能インサート20を備える切断ディスク10を示している。切断ディスク10は作業表面である平坦部11を形成しており、その上に最終的に切断刃30が固定されている。切断ディスク10を食品調製用家庭電気器具で使用するとき、この刃30は食品を薄切りにスライスする。また、ここでは、インサート20は、刃30に対して180°で切断ディスク10上に取り付けられており、食品調製時に食品に当たることになるインサートの表面である2つの作業面25aおよび25bを有する。細長い平行六面体の形状をなすこのインサート20は、作業面25aが切断ディスク10の作業表面と同じレベルになるように切断ディスク10上に位置決めされる。また、インサート20は、切断ディスク10の中心からその周縁に向かって延び、切断ディスク10の駆動部品27を備える。この駆動部品27は、たとえば電動機など、家庭電気器具の動力装置に接続された器具の回転軸と協働する非円形ここでは六角形の断面を有する。そのため、原動機の回転トルクを伝達するのはインサート20であり、インサートがなければ、切断ディスク10は回転せず、それによって、ディスクまたは原動機トルクの伝達機構のあらゆる破損を防ぐことができる。最後に、インサート20の面25aには、突出するように配設され、ディスクの接線方向に向けられた刃または刃物26が備わる。インサート20の取付けをこのように構成すると、インサート20が通過するときに食品は縦割りにされ、さらに切断刃30が食品をスライスすると、ユーザーは糸状片を、言い換えれば千切りを得ることができる。図2は、インサート20を詳細に示したものである。インサート20は、駆動部品27、第1の作業面25a、第2の作業面25bこの図では見えない、2つの案内溝21、および駆動部品27の反対側に設けた把持具23を備える。平らで細長いインサートの形状により、2つの作業面25aおよび25bの間に中心面を画定することができ、案内溝21によって形成される径方向案内手段22はその面内に含まれる。そのため、案内手段22は径方向スライダーを形成する。スライダー22は、切断ディスク10と協働することにより、切断ディスク10におけるインサートの最終的な位置決めおよびその取付け/取外しを可能にする。そのため、スライダー22は中心面に含まれ、切断ディスク10上でインサート20を裏返しにすることがそれによって可能となり、切断ディスク10の作業面上に作業面25aまたは作業面25bのいずれかが出るようにすることができる。作業面25aは、突出するように配設され、ディスクの接線方向に向けられた垂直の刃または刃物26を備えており、それらは、図1の説明で述べたように、作業面25aが切断ディスク10の作業表面のレベルに位置決めされた場合には、調製する食品を縦割りにする働きをする。最後に、ユーザーによるインサート把持を容易にするため、駆動部品27と反対側のインサート20端部に設けられた折返し部によって把持具23が形成される。図3は、食品を薄切りにするインサート20がない状態の図1の切断ディスク10を表している。切断ディスク10の平坦部11は、インサート20の取付けのために用意された周縁の切欠き部13につながる区画12を備える。区画12の側壁には、インサート20の溝21と協働するように用意されたリブ14が設けられている。リブ14はインサート20の案内手段22に属している。図3に図示したところでは、区画12は貫通しているが、望むならば、区画12は底壁を有するものであってもよい。平坦部11は、食品切片を排出するために用意された貫通開口部31を切断刃30に隣接して有する。切断ディスク10は、器具の回転軸を通すために用意されたセンタリング部品15を平坦部11と一体をなすものとして備える。センタリング部品15は、インサート20を切断ディスク10内に設置したときに駆動部品27に向かい合うように設けられている。そのため、平坦部11とインサート20は、切断ディスク10が回転するときには、器具の回転軸によって所定の位置に保持される。図4は、食品を薄切りにするインサート20を取り付けるときの図1の切断ディスク10を表している。実際、ディスクの作業表面のレベルに位置決めされた面25bは、食品に対していかなる作用も及ぼさず、食品は切断刃30によってスライスされるだけである。また、切断ディスク10に対するインサート20の位置決めが不良であったり、インサートが取り付けられていなかったりすると、駆動部品27が器具の回転軸と協働しないため、食品調製用器具に取り付けられた切断ディスク10は回転駆動されない。変形例として、インサート20はセンタリング部品を備えることができ、切断ディスク10は平坦部11と一体をなす駆動部品27を備えることができる。本明細書に記載の本発明の様々な実施形態に対して、本明細書に添付する特許請求の範囲によって定義される本発明の枠組みから外れることなく、当業者に自明な様々な変更および/または改良を加えることができることは理解されよう。とりわけ、ディスクの径方向におけるインサートの取付け/取外しを取り上げたが、径方向成分とディスクの接線方向成分を組み合わせた方向で取付け/取外しを行うことを企図することもできよう。