機器上面に載置された被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱部の加熱動作を開始及び停止するための制御命令が割り当てられた加熱スイッチを含む操作部と、前記加熱スイッチからの制御命令に基づいて前記加熱部の動作を制御する制御部とを備え、前記制御部は、複数スイッチの長押しで複数の動作モードを切り換える誘導加熱調理機器。前記複数の動作モードの状態表示を、前記加熱部の動作を表示している部分に表示する表示部を有する請求項1に記載の誘導加熱調理機器。前記複数の動作モードを切り換えるための複数スイッチを押下時に、現在設定されている動作モードを所定時間だけ表示する表示部を有する請求項1または2に記載の誘導加熱調理機器。前記複数の動作モードを切り換えるための複数スイッチで、現在設定されている動作モードを別の動作モードへ切り換えた時に、変更後の動作モードを所定時間だけ表示する表示部を有する、請求項1~3のいずれか1項に記載の誘導加熱調理機器。前記表示部に前記動作モードを表示している状態で、前記加熱部の加熱動作を開始すると、前記表示部に前記加熱部の動作表示に戻す請求項1~4のいずれか1項に記載の誘導加熱調理機器。前記加熱部の加熱動作を行っている時は、前記動作モードの切り換えを禁止する請求項1~5のいずれか1項に記載の誘導加熱調理機器。前記複数の動作モードを、機器上方に設けられた換気扇を前記加熱スイッチと連動させて制御可能な連動モードと、前記加熱スイッチと連動させた前記換気扇の動作の制御を行わない非連動モードとした請求項1~6のいずれか1項に記載の誘導加熱調理機器。しかしながら、前記従来の構成では、複数の動作モードである非連動モードと連動モードを切り換えるための専用連動切/入スイッチが必要で、操作部のスペースに余裕がない機種では専用スイッチを追加できないという課題を有していた。また、複数の動作モードである非連動モードと連動モードを表示するための専用連動切/入表示が必要で、操作部のスペースに余裕がない機種では専用連動切/入表示を追加できないという課題を有していた。本発明は、前記従来の課題を解決するもので、専用スイッチ、専用表示を追加することなく、すでに存在する加熱部の動作を制御するスイッチと表示を使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる誘導加熱調理機器を提供することを目的とする。前記従来の課題を解決するために、本発明の誘導加熱調理機器は、機器上面に載置された被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱部の加熱動作を開始及び停止するための制御命令が割り当てられた加熱スイッチを含む操作部と、前記加熱スイッチからの制御命令に基づいて前記加熱部の動作を制御する制御部とを備え、前記制御部は、複数スイッチの長押しで複数の動作モードを切り換えるようにしたものである。これによって、専用スイッチを追加することなく、存在する加熱部の動作を制御するスイッチを使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。本発明の誘導加熱調理機器は、専用スイッチ、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御するスイッチと表示を使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができ、使い勝手を向上させることができる。第1の発明は、機器上面に載置された被加熱物を加熱する加熱部と、前記加熱部の加熱動作を開始及び停止するための制御命令が割り当てられた加熱スイッチを含む操作部と、前記加熱スイッチからの制御命令に基づいて前記加熱部の動作を制御する制御部とを備え、前記制御部は、複数スイッチの長押しで複数の動作モードを切り換えることにより、専用スイッチを追加することなく、存在する加熱部の動作を制御するスイッチを使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。第2の発明は、特に、第1の発明において、前記複数の動作モードの状態表示を、前記加熱部の動作を表示している部分に表示する表示部を有することにより、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御する表示を使うことにより、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。第3の発明は、特に、第1または第2の発明において、前記複数の動作モードを切り換えるための複数スイッチを押下時に、現在設定されている動作モードを所定時間だけ表示する表示部を有することにより、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御する表示を使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。第4の発明は、特に、第1~3のいずれか1つの発明において、前記複数の動作モードを切り換えるための複数スイッチで、現在設定されている動作モードを別の動作モードへ切り換えた時に、変更後の動作モードを所定時間だけ表示する表示部を有することにより、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御する表示を使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。第5の発明は、特に、第1~4のいずれか1つの発明において、前記表示部に前記動作モードを表示している状態で、前記加熱部の加熱動作を開始すると、前記表示部に前記加熱部の動作表示に戻すことにより、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御する表示を使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。第6の発明は、特に、第1~5のいずれか1つの発明において、前記加熱部の加熱動作を行っている時は、前記動作モードの切り換えを禁止することにより、専用のスイッチを追加することなく、存在する加熱部の動作を制御するスイッチを使うことで、簡単に複数の動作モードを切り換える機能を追加することができる。第7の発明は、特に、第1から~6のいずれか1つの発明において、前記複数の動作モードを、機器上方に設けられた換気扇を前記加熱スイッチと連動させて制御可能な連動モードと、前記加熱スイッチと連動させた前記換気扇の動作の制御を行わない非連動モードとしたことにより、専用スイッチ、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御するスイッチと表示を使うことで、簡単に連動モードと非連動モードとを切り換える機能を追加することができる。以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。実施の形態1図1は、本発明の第1の実施の形態における換気扇の動作を制御可能な誘導加熱調理機器と通信を行う換気扇の外観図である。図1において、誘導加熱調理機器1の上部にトッププレート2が設けられている。トッププレート2には誘導加熱により鍋などの調理容器3を加熱する第1の加熱部4および第2の加熱部5および第3の加熱部6と赤外線信号を送信する送信部9が設けられている。さらに、魚等を焼くグリル7、および熱源の操作をする操作部8が誘導加熱調理機器1の外郭ケースの側面に設けられている。この誘導加熱調理機器1の上方に配置された換気装置30はレンジフード31と換気扇32、赤外線信号を受信する受信部33、換気扇操作部34からなる。誘導加熱調理機器1の送信部9から赤外線信号を換気装置30の受信部33に照射する赤外線通信を行うことによって、換気扇32の動作を制御する。図2は、本発明の第1の実施の形態における誘導加熱調理機器1のブロック図である。図2において、加熱部4~6はトッププレート2の下方に誘導加熱コイル10が設けられている。さらに、誘導加熱コイル10の下方には誘導加熱コイル10を制御するインバータ11とインバータ11を動作させるための制御部12が設けられている。操作部8により、出力設定値が設定されると、制御部12は誘導加熱コイル10に高周波電流を供給し、かつ加熱出力が出力設定値となるようにインバータ11の加熱動作を制御し、加熱容器3を加熱する。また、制御部12は、操作部8の操作と表示、送信部9の赤外線信号の出力などを制御する。図3は、本発明の第1の実施の形態における誘導加熱調理機器1の操作部8を示す。図3において、操作部8は表示部13とスイッチ14a、スイッチ14b、スイッチ14c、スイッチ14d、スイッチ14eで構成されている。スイッチ14aは加熱の開始及び停止を指示する制御命令が割り当てられた加熱切/入スイッチである。スイッチ14b、スイッチ14cは、火力を上げ下げする制御命令が割り当てられた火力設定スイッチである。スイッチ14d、スイッチ14eは、タイマーを設定する制御命令が割り当てられたタイマースイッチである。表示部13には、火力の大きさを表示する火力設定表示13aとタイマーの残り時間を表示するタイマー表示13bがある。本実施の形態の誘導加熱調理機器は、誘導加熱調理機器1の動作と連動して換気扇32の動作を制御する連動モード換気扇連動機能が入の状態と、換気扇32の動作を誘導加熱調理機器1の動作と連動させない非連動モード換気扇連動機能が切の状態とを、動作モードとして備えている。具体的に、連動モードとは、誘導加熱調理機器1の加熱動作の開始及び停止に合わせて、換気扇32のオンオフを自動的に行う動作モードである。非連動モードとは、誘導加熱調理機器1の加熱動作の開始及び停止に合わせて、換気扇32のオンオフを自動的に行わない動作モードである。本実施の形態の誘導加熱調理機器は、使用者が、この連動モードと非連動モードとを切り換えることができるようにしている。連動モードと非連動モードとを切り換えるための制御命令は、スイッチ14bとスイッチ14cを同時に所定時間本実施の形態では3秒だけ長押しで設定する。連動モード中に、スイッチ14bとスイッチ14cを同時に所定時間だけ長押しされると非連動モードに移行し、非連動モード中に、スイッチ14bとスイッチ14cを同時に所定時間だけ長押しされると連動モードに移行する。図4abcに表示部13の表示の具体例を示す。図4aは連動モード中の表示部の状態を示し、図4bは非連動モード中の表示部の状態を示している。図4cはタイマーの残り時間を表示中の表示部の状態を示している。以上のように構成された誘導加熱調理機器について、以下、図5を用いて、動作、作用を説明する。図5は、本発明の第1の実施の形態における誘導加熱調理機器の連動モードと非連動モードとを切り換える動作のフローチャートである。図5において、ステップ1にて、表示部13に現在の誘導加熱調理機器1の動作状態を表示する。例えば、タイマーの残り時間があれば図4cの表示となる。次に、ステップ2にて、連動モードと非連動モードとを切り換えるためのスイッチがオン本実施の形態ではスイッチ14bとスイッチ14cを同時にオンされたかどうかを判断し、スイッチがオンの場合、ステップ3に移行する。ステップ3S3にて、現在の誘導加熱調理機器1の動作状態を表示している場所に、現在の設定モードを表示する。例えば、現在の設定モードが連動モードの場合は、タイマーの残り時間表示図4c参照から、誘導加熱調理機器1の動作状態表示で使用しない表示を行う図4a参照。また、現在の設定モードが非連動モードの場合は、図4bの表示を行う。次に、ステップ4S4、5S5にて、連動モードと非連動モードとを切り換えるためのスイッチ本実施の形態ではスイッチ14bとスイッチ14cを同時にオンの確定を行う。ステップ4にて、連動モードと非連動モードとを切り換えるためのスイッチがオンを継続している場合、ステップ5に移行する。ステップ5では第一の所定時間本実施の形態では3秒が経過しているかどうかを判断し、第一の所定時間が経過した場合、ステップ6S6へ移行する。ステップ4にて、第一の所定時間が経過するまでに連動モードと非連動モードとを切り換えるためのスイッチがオフなった場合、ステップ11へ移行する。ステップ11にて、第一の所定時間が経過した場合、ステップ10へ移行し、現在の設定モードの表示から現在の誘導加熱調理機器1の動作状態の表示に戻す。以上より、ステップ4、5にて、連動モードと非連動モードとを切り換えるためのスイッチ本実施の形態ではスイッチ14bとスイッチ14cを同時にオンが確定されると、ステップ6にて、現在の設定モードを切り換えて、ステップ7S7にて、変更後の設定モードの表示を行う。例えば、現在の設定モードが連動モードの場合は、連動モードの表示図4a参照から、非連動モードの表示を行う図4b参照。また、現在の設定モードが非連動モードの場合は、非連動モードの表示図4b参照から、連動モードの表示を行う図4a参照。次に、ステップ8S8にて、誘導加熱調理機器1の動作を行うスイッチがオンされているかどうかを判断し、オンではない場合は、ステップ9S9に移行する。ステップ9では第二の所定時間本実施の形態では3秒が経過しているかどうかを判断し、第二の所定時間が経過した場合、ステップ10S10へ移行する。ステップ10にて、変更後の設定モードの表示から現在の誘導加熱調理機器1の動作状態の表示に戻す。ステップ8にて、第二の所定時間が経過するまでに誘導加熱調理機器1の動作を行うスイッチがオンされた場合、ステップ10へ移行し、変更後の設定モードの表示から現在の誘導加熱調理機器1の動作状態の表示に戻す。以上より、現在の設定モードを確認したい場合、連動モードと非連動モードとを切り換えるためのスイッチをオンすると現在の設定モードを第一の所定時間だけ表示することができるので、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御する表示を使うことで簡単に非連動モードと連動モードを切り換える機能を追加することができる。また、現在の設定モード連動モード/非連動モードを切り換えると変更後の設定モードを第二の所定時間だけ表示することができるので、専用表示を追加することなく、存在する加熱部の動作を制御する表示を使うことで簡単に非連動モードと連動モードを切り換える機能を追加することができる。なお、本実施の形態において、連動モードと非連動モードの表示をタイマー表示13bで区別したが、火力設定表示13aで区別しても良い。例えば、連動モードは、火力設定表示13aの弱と強を点灯表示させ、非連動モードは中と強を点灯表示させる。いずれも、誘導加熱調理機器1の動作状態表示で使用しない表示である。なお、本実施の形態において、連動モードと非連動モードの切り換えは複数スイッチの同時押しとしたが、スイッチを1つにしても良い。なお、前記加熱部の加熱動作を行っている時は、前記動作モードの切り換えを禁止することにより、誤操作防止となり使い勝手が良くなる。なお、本実施の形態において、2つの動作モードを換気連動の連動モードと非連動モードとしたが、別の複数の動作モードとしても良い。例えば、音声の音量切り換えで、音量大モード、音量中モード、音量小モードの3つの動作モードにする。また、調理メニューの切り換えで、揚げ物モード、湯沸しモード、焼き物モードの3つの動作モードにする。