図2、図3に示すような、二等辺三角形1や正四角形2等の焼き海苔の端部を、もう一方の側面に接着し、図4に示すよう、上部広口部を雫形に形成する手巻きずし風にしたカップ型焼き海苔5。図1に示すよう、フタ8付き円筒形容器7内の円錐状台9に、雫形広口部を下向きにして重ね入れた、手巻きずし風のカップ型焼き海苔5。本発明は、手巻きずし風のすしを、手軽に作れるような焼き海苔とする。本発明は図2、図3に示すよう、二等辺三角形状1や正四角形状2等の焼き海苔の左端部3と右端部4を接着し、図1に示すよう、上部の開口部形状が雫形となる手巻きずし風の立体カップ型焼き海苔5を形成し、図4に示すよう、フタ8付き円筒形状容器7内の底に設ける、重り効果を兼ねた乾燥剤を入れた円錐台9の上に、そのカップ型焼き海苔5を複数重ね入れる。図1に示す円筒形容器7上部口から、カップ形焼き海苔5の尖端部6を摘まみ、容器内よりカップ型焼き海苔5を一枚づつ取り出し、それを図5に示すよう、カップ差し込み台10の中にセットし、そのカップ型焼き海苔5上部より、小片のマグロやキュウリ等のすしネタを併せ入れたすし飯11を詰め入れ、図6に示すよう、手巻きずし風のすしを完成させるもので、それによって従来の作り方でである長方形の焼き海苔の上にすし飯を平たく置き、その上にすしネタを乗せて形よく手巻きする方法の難しさに比べ、本発明は容易に手巻きずし風のすしを形良く作ることができる。