鍋を載置するトッププレートと、前記トッププレートの下方に設けられ前記鍋を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、前記インバータの出力を制御する制御手段と、自動コースの中から自動湯沸しコースを選択する自動湯沸しコース選択手段と、前記鍋内の沸騰を検知する沸騰検知手段と、を備え、前記制御手段は、前記自動湯沸しコースが選択され、加熱を開始すると、前記沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力する誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記自動湯沸しコースが選択され、加熱を開始すると、前記沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、所定時間t1の間前記インバータの加熱出力をP1とし、所定時間t2の間前記インバータの加熱出力をオフとし、それを周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力する請求項1に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、自動湯沸しコースが選択され、加熱を開始すると、前記沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、所定時間t3の間前記インバータの出力をP2とし、所定時間t4の間前記インバータの出力をP2と異なるP3とし、それを周期的に繰り返す請求項1または2に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、加熱出力パターンを繰り返す周期を5~30秒とする請求項1~3のいずれか1項に記載の誘導加熱調理器。しかしながら、前記従来の構成では、鍋底からの発熱が加熱コイル近傍の鍋から水への伝導となり、鍋と水との伝熱面積が小さいために、結果として鍋底からの発熱が鍋の周辺部や水面まで伝わりにくく、水に移動しにくくなるという課題を有していた。本発明は、前記従来の課題を解決するもので、鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくして、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、結果、湯沸しの熱効率を大きくすることを可能にした誘導加熱調理器を提供することを目的とする。前記従来の課題を解決するために、本発明の誘導加熱調理器は、自動湯沸しコースにおいて、沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力する構成としたものである。本発明の誘導加熱調理器は、自動湯沸しコースにおいて、沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力する構成とすることにより、鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、結果、湯沸しの熱効率を大きくすることができる。第1の発明は、鍋を載置するトッププレートと、前記トッププレートの下方に設けられ前記鍋を誘導加熱する加熱コイルと、前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータと、前記インバータの出力を制御する制御手段と、自動コースの中から自動湯沸しコースを選択する自動湯沸しコース選択手段と、前記鍋内の沸騰を検知する沸騰検知手段と、を備え、前記制御手段は、前記自動湯沸しコースが選択され、加熱を開始すると、前記沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力するとしたものであり、これにより一定の高火力で加熱する場合よりも鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、結果、湯沸しの熱効率を大きくすることができる。第2の発明は、特に、第1の発明において、前記制御手段は、前記自動湯沸しコースが選択され、加熱を開始すると、前記沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、所定時間t1の間前記インバータの加熱出力をP1とし、所定時間t2の間前記インバータの加熱出力をオフとし、それを周期的に繰り返すとしたものであり、これにより鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなるだけでなく、鍋内の水位が高く、鍋底から水面までの距離が大きい場合においても、オンとオフの繰り返しによる火力の高低差によって、上方向への熱の移動を起こりやすくすることができる。第3の発明は、特に、第1または第2の発明において、前記制御手段は、前記自動湯沸しコースが選択され、加熱を開始すると、前記沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、所定時間t3の間前記インバータの加熱出力をP2とし、所定時間t4の間前記インバータの出力をP2と異なるP3とし、それを周期的に繰り返すとしたものであり、これによりオンとオフを周期的に繰り返す加熱出力パターンよりも火力切替時の違和感がないだけでなく、鍋内の水位が低く、鍋底から水面までの距離が小さい場合においても、火力の高低差による突沸が起こりにくく、穏やかに湯沸しの熱効率を大きくすることができる。第4の発明は、特に、第1~3のいずれか1つの発明において、加熱出力パターンを繰り返す周期を5~30秒とするとしたものであり、これにより周期が短すぎて鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しにくくなったり、周期が長すぎてオフ時間が長くなり、結果として放熱が大きくなることで効果が低減することなく、効果的に湯沸しの熱効率を上げることができる。以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。実施の形態1図1は、本発明の第1の実施の形態における誘導加熱調理器の概略構成図を示すものである。図1において、本体上面のトッププレート2に鍋1が載置され、トッププレート2の下方の加熱コイル3は鍋1を誘導加熱するであり、インバータ4は加熱時に加熱コイル3に高周波電流を供給するものであり、制御手段5はインバータ4の出力を制御するものであり、自動湯沸しコース選択手段6は自動コースの中から自動湯沸しコースを選択するものであり、沸騰検知手段7は鍋底の温度を温度センサで検知して温度上昇勾配から鍋内の沸騰を検知するものである。以上のように構成された誘導加熱調理機器について、図2~3および図6~7を参照しながら動作、作用を説明する。図2~3は同誘導加熱調理器の発熱イメージ図であり、図6~7は自動湯沸しコース選択手段の詳細を示すものである。まず、使用者が被調理物を入れた鍋1をトッププレート2に載置し、自動湯沸しコース選択手段6によって自動湯沸しコースを選択すると、制御手段5の命令によってインバータ4から加熱コイル3に高周波電流が供給され、沸騰検知手段7によって沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンで加熱を行う。例えば、従来の構成では、自動で湯沸しを行う場合、沸騰に到達する直前まで一定の高火力を維持し続けていたため、図2に示すように鍋底からの発熱が加熱コイル近傍の鍋から水への伝導となり、結果として鍋の周辺部や水面まで伝わりにくく、水に移動しにくくなるという課題があった。そこで、自動湯沸しコースを選択し、加熱を開始すると、例えば沸騰検知手段が鍋底の温度上昇勾配から沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンで加熱を行うことにより、図3に示すように鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、結果、湯沸しの熱効率を大きくすることができる。なお、自動湯沸しコース選択手段には、図6に示すように、加熱揚げ物湯沸し炊飯などを含むメニュー選択キー6aから自動湯沸しコースを選択するものや、図7に示すように、加熱揚げ物湯沸し炊飯などを含む単独のメニュー選択キーから自動湯沸しコース選択キー6bで自動湯沸しコースを選択するものなど、様々な形態のものが含まれる。また、沸騰検知手段によって沸騰を検知した後は、一定の低火力や周期的に繰り返す加熱出力パターンによって吹きこぼれないように沸騰を維持し、一定時間を経過すると切り忘れ防止ブザーで報知したり、自動で加熱出力を停止するなどの制御を行う。以上のように、本実施の形態においては、自動湯沸しコースにおいて、沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力する構成とすることで、一定の高火力で加熱する場合よりも鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、結果、湯沸しの熱効率を大きくすることができる。実施の形態2図1は、本発明の第2の実施の形態における誘導加熱調理器の概略構成図を示すものであり、構成は実施の形態1と同じである。以上のように構成された誘導加熱調理機器について、図4を参照しながら動作、作用を説明する。図4は同誘導加熱調理器の加熱出力パターンを示すものである。まず、使用者が被調理物を入れた鍋1をトッププレート2に載置し、自動湯沸しコース選択手段6によって自動湯沸しコースを選択すると、制御手段5の命令によってインバータ4から加熱コイル3に高周波電流が供給され、沸騰検知手段7によって沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンで加熱を行う。例えば、鍋内の水位が高く、鍋底から水面までの距離が大きい場合、鍋底からの発熱が水面まで到達しにくいことがあるが、図4に示すように所定時間t1の間インバータの出力をP1とし、所定時間t2の間インバータの出力をオフとし、それを周期的に繰り返すことで起こる火力の高低差によって、上方向への熱の移動を起こりやすくすることができる。以上のように、本実施の形態においては、自動湯沸しコースにおいて、沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、所定時間t1の間インバータの出力をP1とし、所定時間t2の間インバータの出力をオフとし、それを周期的に繰り返す加熱出力パターンを出力する構成とすることで、一定の高火力で加熱する場合よりも鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、湯沸しの熱効率が上がるだけでなく、火力の高低差によって、上方向への熱の移動を起こりやすくすることができる。実施の形態3図1は、本発明の第3の実施の形態における誘導加熱調理器の概略構成図を示すものであり、構成は実施の形態1と同じである。以上のように構成された誘導加熱調理機器について、図5を参照しながら動作、作用を説明する。図5は同誘導加熱調理器の加熱出力パターンを示すものである。まず、使用者が被調理物を入れた鍋1をトッププレート2に載置し、自動湯沸しコース選択手段6によって自動湯沸しコースを選択すると、制御手段5の命令によってインバータ4から加熱コイル3に高周波電流が供給され、沸騰検知手段7によって沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンで加熱を行う。例えば、鍋内の水位が低く、鍋底から水面までの距離が小さい場合、鍋底からの発熱が水面まで到達しやすいため、一定時間高火力が入ることで突沸が起こる可能性があるが、図5に示すように所定時間t3の間インバータの出力をP2とし、所定時間t4の間インバータの出力をP2と異なるP3とし、それを周期的に繰り返すことによって、オンとオフを周期的に繰り返す加熱出力パターンよりも火力切替時の違和感がないだけでなく、火力の高低差による突沸が起こりにくく、穏やかに湯沸しの熱効率を大きくすることができる。以上のように、本実施の形態においては、自動湯沸しコースにおいて、沸騰検知手段が沸騰を検知するまでのいずれかの間で、所定時間t3の間インバータの出力をP2とし、所定時間t4の間インバータの出力をP2と異なるP3とし、それを周期的に繰り返すことによって、一定の高火力で加熱する場合よりも鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しやすくなり、鍋と水との伝熱面積が実質的に大きくなることで、水へ熱が移動しやすくなり、湯沸しの熱効率が上がるだけでなく、オンとオフを周期的に繰り返す加熱出力パターンよりも火力切替時の違和感がないだけでなく、火力の高低差による突沸が起こりにくく、穏やかに湯沸しの熱効率を大きくすることができる。実施の形態4図1は、本発明の第4の実施の形態における誘導加熱調理器の概略構成図を示すものであり、構成は実施の形態1~3と同じである。以上のように構成された誘導加熱調理機器について、図4~5を参照しながら動作、作用を説明する。図4~5は同誘導加熱調理器の加熱出力パターンを示すものである。まず、使用者が被調理物を入れた鍋1をトッププレート2に載置し、自動湯沸しコース選択手段6によって自動湯沸しコースを選択すると、制御手段5の命令によってインバータ4から加熱コイル3に高周波電流が供給され、沸騰検知手段7によって沸騰を検知するまでのいずれかの間で、周期的に繰り返す加熱出力パターンで加熱を行う。例えば、図4に示すように所定時間t1の間インバータの出力をP1とし、所定時間t2の間インバータの出力をオフとし、それを周期的に繰り返す加熱出力パターンや、図5に示すように所定時間t3の間インバータの出力をP2とし、所定時間t4の間インバータの出力をP2と異なるP3とし、それを周期的に繰り返す加熱出力パターンなどにおいて、加熱出力パターンの周期を5~30秒とすることで、周期が短すぎて鍋底からの発熱が鍋内を横方向に拡散しにくくなったり、周期が長すぎてオフ時間が長くなり、結果として放熱が大きくなることで効果が低減することなく、効果的に湯沸しの熱効率を上げることができる。以上のように、本実施の形態においては、加熱出力パターンの周期を5~30秒とすることで、効果的に湯沸しの熱効率を上げることができる。