外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けた天板と、前記天板の上に載置された被加熱物を高周波電流により誘導加熱する加熱コイルと、インバータ用スイッチング素子を含み前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、前記インバータ用スイッチング素子の温度を検出するスイッチング素子温度検出手段と、前記インバータ用スイッチング素子に並列につながれ前記インバータ用スイッチング素子の遮断時に生じる過度的な高電圧を吸収する第一のスナバ回路と、前記第一のスナバ回路に並列につながれスナバ用スイッチ素子とコンデンサの直列接続体からなる第二のスナバ回路と、前記スイッチング素子温度検出手段が検出した温度に基づいて前記スナバ用スイッチ素子のON/OFFFを制御するスナバ容量制御手段を少なくとも備え、前記スナバ容量制御手段は前記スイッチング素子温度検出手段が検知した検出値が定められた第一の設定値以上の時に前記スナバ用スイッチ素子をONさせて、前記第一の設定値未満の時に前記スナバ用スイッチ素子をOFFさせる誘導加熱調理器。前記スナバ容量制御手段は前記インバータ回路動作開始時に前記スイッチング素子温度検出手段が検知した検出値が定められた第二の設定値以上の値を検知した場合、時間経過に対する検出値の上昇勾配が所定の値である第三の設定値未満の時に前記スナバ用スイッチ素子をOFFする請求項1に記載の誘導加熱調理器。しかしながら、前記従来の構成では、入力電流検知手段の誤差などによって負荷の判別を誤るとスナバ回路の容量が適切でなくなり、効率の悪化もしくはスイッチング素子を破壊する恐れがあった。本発明は、前記従来の課題を解決するもので、インバータ回路のスイッチング素子の温度で損失を検知することで、精度良くスイッチング素子の損失を検知し、スナバ回路の容量を変更することでスイッチング素子の損失を軽減できる誘導加熱調理器を提供することを目的とする。前記従来の課題を解決するために、本発明の誘導加熱調理器は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けた天板と、前記天板の上に載置された被加熱物を高周波電流により誘導加熱する加熱コイルと、インバータ用スイッチング素子を含み前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、前記インバータ用スイッチング素子の温度を検出するスイッチング素子温度検出手段と、前記インバータ用スイッチング素子に並列につながれ前記インバータ用スイッチング素子の遮断時に生じる過度的な高電圧を吸収する第一のスナバ回路と、前記第一のスナバ回路に並列につながれスナバ用スイッチ素子とコンデンサの直列接続体からなる第二のスナバ回路と、前記スイッチング素子温度検出手段が検出した温度に基づいて前記スナバ用スイッチ素子のON/OFFを制御するスナバ容量制御手段を少なくとも備え、前記スナバ容量制御手段は前記スイッチング素子温度検出手段が検知した検出値が定められた第一の設定値aとする以上の時に前記スナバ用スイッチ素子をONさせて、前記第一の設定値未満の時は前記スナバ用スイッチ素子をOFFさせるとしたものである。これによって、前記インバータ用スイッチング素子の損失は熱となってあらわれるので温度の絶対値で負荷を判別し制御することで精度よく負荷を判別できスイッチング損失の軽減を得るという効果がある。本発明の誘導加熱調理器は、スナバ回路の構成を可変にすることで被加熱物負荷が変化して周波数やインピーダンスが変化してもその負荷にあったスナバ回路を形成しスイッチング損失の軽減やインバータ効率を上げることができる。また、スイッチング素子の温度によりスナバ回路の容量を変更することで、鍋種や負荷判定が間違った場合でも正常に動作するので、精度が向上する。第1の発明は、外郭を構成する本体と、前記本体の上面に設けた天板と、前記天板の上に載置された被加熱物を高周波電流により誘導加熱する加熱コイルと、インバータ用スイッチング素子を含み前記加熱コイルに高周波電流を供給するインバータ回路と、前記インバータ用スイッチング素子の温度を検出するスイッチング素子温度検出手段と、前記インバータ用スイッチング素子に並列につながれ前記インバータ用スイッチング素子の遮断時に生じる過度的な高電圧を吸収する第一のスナバ回路と、前記第一のスナバ回路に並列につながれスナバ用スイッチ素子とコンデンサの直列接続体からなる第二のスナバ回路と、前記スイッチング素子温度検出手段が検出した温度に基づいて前記スナバ用スイッチ素子のON/OFFを制御するスナバ容量制御手段を少なくとも備え、前記スナバ容量制御手段は前記スイッチング素子温度検出手段が検知した検出値が定められた第一の設定値aとする以上の時に前記スナバ用スイッチ素子をONさせて、前記第一の設定値未満の時は前記スナバ用スイッチ素子をOFFさせることにより、前記インバータ用スイッチング素子の損失は熱となってあらわれるので温度の絶対値で負荷を判別し制御することで精度よく負荷を判別できスイッチング損失の軽減を得るという効果がある。第2の発明は、特に、第1の発明において、前記スナバ容量制御手段は前記インバータ回路動作開始時に前記スイッチング素子温度検出手段が検知した検出値が定められた第二の設定値bとする以上の値を検知した場合、時間経過に対する検出値の上昇勾配△とするが所定の値である第三の設定値cとする以下の時に前記スナバ用スイッチ素子をOFFすることにより、ホットスタート時の過度な第三のスナバ回路の容量上昇によるインバータ回路の効率の減少を抑えることができかつ負荷判別の精度が向上するという効果がある。以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。実施の形態1図1において、本発明の実施の形態は外郭を構成する本体と、本体の上面に設けた天板と、天板上に載置された被加熱物負荷1を高周波電流により誘導加熱する加熱コイル2と、インバータ用スイッチング素子3を含み加熱コイル2に高周波電流を供給するインバータ回路4と、インバータ用スイッチング素子3の温度を検出するスイッチング素子温度検出手段5と、インバータ用スイッチング素子3に並列につながれインバータ用スイッチング素子3の遮断時に生じる過度的な高電圧を吸収する第一のスナバ回路6と、第一のスナバ回路6に並列につながれスナバ用スイッチ素子7とコンデンサ8の直列接続体からなる第二のスナバ回路9と、スイッチング素子温度検出手段5が検出した温度に基づいてスナバ用スイッチ素子7のON/OFFを制御するスナバ容量制御手段10からなるものである。以上のように構成された誘導加熱調理器について、以下、その動作や作用を図1、図2にそって説明する。スナバ容量制御手段10はインバータ回路4動作開始時Step1にスイッチング素子温度検出手段5が検知した検出値が定められた第二の設定値b以上の値を検知した場合条件2:Step2、時間経過に対する検出値の上昇勾配△とするが所定の値である第三の設定値c未満の時条件3:Step3にスナバ用スイッチ素子7をOFFしStep4、上昇勾配△とするが第三の設定値c以上の時条件3:Step3かインバータ回路4動作開始時にスイッチング素子温度検出手段5が検知した検出値が第二の設定値b未満の値を検知した時条件2:Step2はスイッチング素子温度検出手段5が検知した検出値が定められた第一の設定値a以上の時条件1:Step5にスナバ用スイッチ素子7をONさせてStep6、検出値が第一の設定値a未満の時条件1:Step5にスナバ用スイッチ素子7をOFFさせるStep7。このことにより、前記インバータ用スイッチング素子の損失は熱となってあらわれるので温度の絶対値で負荷を判別し制御することで精度よく負荷を判別できスイッチング損失の軽減を得るという効果がある。また、スナバ容量制御手段10はインバータ回路4動作開始時にスイッチング素子温度検出手段5が検知した検出値が定められた第二の設定値b以上の値を検知した場合条件2、時間経過に対する検出値の上昇勾配△とするが所定の値である第三の設定値c未満の時条件3にスナバ用スイッチ素子7をOFFとすることにより、ホットスタート時の過度な第三のスナバ回路の容量上昇によるインバータ回路の効率の減少を抑えることができかつ負荷判別の精度が向上するという効果がある。なお、第一の設定値aと第二の設定値bは同じでもいいし、異なっても良い。なお、第二のスナバ回路9はスナバ用スイッチ素子7とコンデンサ8直の列接続体のみの構成をとったが、これに限定するものではない。例えば、スナバ用スイッチ素子7とコンデンサ8と抵抗の直列接続体で構成されても良いし、抵抗とダイオードの並列接続体とスナバ用スイッチ素子7とコンデンサ8の直列接続体で構成されても良い。