"QEB=VEB/時の速度で連続流で供給される液体及び/又はスラッジに存在するコロイド構造物を処理することによって前記液体及び/又は前記スラッジを浄化する方法であって、流れが大気圧に対して過圧状態のチャンバ2,Eに吹き付けられ、前記チャンバが容積v<VEB/20を有する連続的又は半連続的な流路チャンバであり、速度dでのチャンバへの空気10の同時注入が、前記チャンバへの流れの供給の下で行われることを特徴とする方法。前記流れが、合流させて投じられる少なくとも2つの部分流から形成されることを特徴とする請求項1に記載の方法。前記空気が、速度d>1.5QEBで注入されることを特徴とする請求項1又は2に記載の方法。前記空気が、1.4barと2.5barの間の圧力で注入されることを特徴とする請求項1~3のいずれかに記載の方法。前記流れが、前記チャンバの下半分33に位置する2つの同一の向かい合ったオリフィス22を介して、容積v<VEB/20の前記チャンバ2,Eに注入され、前記空気が、前記オリフィスの下で注入され、前記空気、水及びスラッジが、前記チャンバの頂部で流出することを特徴とする請求項1~4のいずれかに記載の方法。v≦VEB/50であることを特徴とする請求項1~5のいずれかに記載の方法。v≦VEB/100であることを特徴とする請求項6に記載の方法。少なくとも1つの液体反応剤37が、前記チャンバ2,Eの内部に速度qで連続的に添加されることを特徴とする請求項1~7のいずれかに記載の方法。前記反応剤が、スラッジの乾燥物質含量の0.05から0.1の間の割合で前記チャンバの乱流区画に添加される凝集剤であることを特徴とする請求項8に記載の方法。前記速度QEBが、15m3h以上で、前記速度dが、25m3h以上、そして、前記チャンバ内の相対圧力が、0.8bar以上であることを特徴とする請求項1~9のいずれかに記載の方法。前記速度QEBが、20m3h以上で、前記速度dが、50m3h以上、そして、前記チャンバ2,E内の相対圧力が、1.2barより大きいことを特徴とする請求項10に記載の方法。前記液体反応剤が、カチオン性有機凝集剤であることを特徴とする請求項10又は11に記載の方法。流出水が、前記チャンバから出た時に脱気され、得られた気体が、底部で空気の注入を行うために使用されることを特徴とする請求項1~12のいずれかに記載の方法。QEB=VEB/時の速度で連続流として供給される液体及び/又はスラッジに存在するコロイド構造を処理する装置20であって、チャンバの下半分23に位置する少なくとも2つの同一の向かい合ったオリフィス22を含む、容積v<VEB/20の閉鎖型流路チャンバ2,Eと、スラッジを収集する手段、及び、スラッジの流れを供給し、前記オリフィス22の1つを介してそれぞれ注入される、少なくとも2つの部分流で、前記チャンバに収集する手段55と、前記オリフィスの下に速度dで前記チャンバに空気32を供給する手段31と、過圧状態で前記チャンバを維持するように配された、全体の流れを連続的又は半連続的に除去する手段41、42と、を含むことを特徴とする装置。前記流れが、指定された閾値を超えて放出をする圧力安全弁42を介して、頂部で除去されることを特徴とする請求項14に記載の装置。v≦VVEB/50であることを特徴とする請求項14又は15に記載の装置。v≦VEB/100であることを特徴とする請求項16に記載の装置。前記チャンバ2,Eに直接指定された速度で液体反応剤37を供給する手段36を含むことを特徴とする請求項14~17のいずれかに記載の装置。"