オタマの玉勺本体の一部分や玉勺周囲に、上方または内側に反り返るアミ状の物を設けたオタマオタマの玉勺のアミ状部分以外の側面に注ぎ口を設けた請求項1のオタマオタマの握り手部分に鍋掛けと引っ掛け口を設けた請求項1のオタマイオタマで調味料やダシを溶く時やダシが浮遊している鍋からスープを取り出す時、カスが料理に飛散して品質を貶めてしまう。又、灰汁をすくう際も汁ごとすくってしまう。ロ味噌漉しでは当然、汁をすくう事は出来ない。又、調理中のなべの攪拌や、灰汁取りも容易ではない。ハアク取りアミも、汁をすくえず、調理中の鍋をかき混ぜる事も困難である。そして、調味料やダシを溶いたならば、カスが料理に飛散し易く難しい。本発明品は、以上の問題点を解決するためになされたものである。オタマの玉勺本体の玉勺周囲部に一ヶ所に、上方又は内側に反り返るアミ状部を設ける。以上の構成よりなるオタマ。現在に至るまで、それぞれ別々の目的でしか使用することが出来なかった物が、本発明品により、一つの物で上記全てに対応できる。又、調理中に使用する道具であるため、従来は厨房やキッチンの周りに小皿などを配置し、オタマや網等の仮置き場を用意して場所を獲られていたが、本発明で殆ど必要なくなり、調理作業の効率化ができ、使用道具の減少により、洗浄排水の軽減と衛生面の強化にも繋がる。以下、本発明を実施する形態を説明する。イオタマの玉勺本体1と玉勺周囲一ヶ所に、玉勺周囲部より半円状にせり上がる、上方又は内側に反り返るアミ状部2を玉勺本体1に埋め込むように設ける。ロオタマの玉勺本体1の上記アミ状部以外の側面部分に注ぎ口3を設ける。ハ握り手4に鍋掛け5と開放型の引っ掛け口6を設け、オタマの柄にはめ込む。本発明は以上のような構造である。本発明を使用するときはイオタマの玉勺本体1の最深部分にて調味料もしくはダシ等を溶く、もしくはダシごとスープをすくい、アミ状部分2から鍋、或いはドンブリ等の器類に戻す。ロオタマの玉勺本体1のアミ状部分2を鍋の中身に対し水平になるように傾けて、調理中の灰汁をすくう。ハオタマの玉勺本体1を使い、鍋の中身をかき混ぜ、すくい出して注ぎ口3から御椀、もしくはお皿に注ぐ。ニ握り手4の鍋掛け5や引っ掛け口6を利用して鍋あるいは蓋に菜箸などと一緒に装着し、小皿や小鉢などを使用する調理器具の仮置き場を少なくして、調理の効率化と調理後の手間を減らす。