積み重ねられたトレイ42、74、102、104を有する焙焼反応槽10、70、100を使用するリグノセルロース系バイオマスの焙焼のための方法であって、この方法は、バイオマス材料が反応槽内に垂直に積み重ねられた複数のトレイの上部トレイ上に載置されるように、バイオマス材料を焙焼反応槽の上部入口14に連続的に供給し;バイオマス材料がトレイのそれぞれの上部表面を横切って移動するときに、バイオマス材料を、少なくとも20バールゲージの圧力下および少なくとも200°Cの温度下で反応槽に注入されたバイオマス材料を実質的に酸化しない気体18で加熱および乾燥し;バイオマス材料を下部のトレイ上に載置するために、バイオマス材料をトレイのそれぞれにある開口部46を通過させることによって、トレイ42、74、102、104からバイオマス材料を落下させ;焙焼反応槽の下部の出口16、81、116から焙焼済みのバイオマスを排出し、反応槽の下部の高さから抽出された気体30、31、24、64、76、77、78、79を反応槽の上部領域15に循環させることを含むリグノセルロース系バイオマスの焙焼のための方法。気体18が過熱水蒸気、二酸化炭素および窒素の少なくとも一つである請求項1に記載の方法。圧力搬送装置22を用いてバイオマスを反応槽へ供給する前に、バイオマスを加圧することをさらに含む請求項1または2に記載の方法。少なくとも上部トレイ42、74、102がメッシュ、スクリーンであるかまたは穴を有し、バイオマスの加熱および乾燥が、気体をバイオマスおよびトレイを通過させることを含む請求項1~3のいずれかに記載の方法。上部トレイの下のトレイ104が、気体がトレイを通過しないように中実体である請求項4に記載の方法。気体が抽出される反応槽の下部の高さ72が複数のトレイの下部のトレイ104に隣接している請求項1~5のいずれかに記載の方法。気体18が2つの高さ31、64、76、77で反応槽へ注入され、2つの高さのうちの下部の高さで注入される気体が2つの高さのうちの上部の高さで注入された気体より高温である請求項1~6のいずれかに記載の方法。気体が抽出される反応槽の高さの下に、バイオマスがトレイ42、74、104の少なくとも一つを通って落下し続ける請求項1~7のいずれかに記載の方法。バイオマスから酸素をパージするために、気体18をバイオマスに注入することをさらに含む請求項1~8のいずれかに記載の方法。バイオマスが反応槽に入る前またはバイオマスが反応槽に入るときに注入を行う請求項9に記載の方法。加圧された焙焼反応槽アセンブリ10、70、100であって、このアセンブリは、反応槽内に内蔵された積み重ねられたトレイ42、70、102、104;気体を反応槽の少なくとも上部領域に流入させるために反応槽に連結された、少なくとも20バールのゲージ圧と少なくとも200°Cの温度の加圧された低酸素気体18の供給源;バイオマスを加圧された反応槽に流入させるための反応槽への上部入口14;トレイのそれぞれの上部表面に設けられたスクレーパー装置54;焙焼済みのバイオマスが焙焼反応槽から排出される反応槽内の低部出口16、81、116;および反応槽の下部の高さから抽出された気体を反応槽の上部の高さ15に流通させる気体循環システム30、31、24、64、76、77、78、79を含み、上記反応槽の上部入口とともに配置されたシュート54がバイオマスを上部入口から積み重ねられたトレイの上部トレイに指向させるものであり、上記スクレーパー装置とトレイの少なくとも一方が反応槽内を回転する加圧された焙焼反応槽アセンブリ。加圧された低酸素気体18の供給源が、過熱水蒸気、二酸化炭素および窒素の少なくとも一つの供給源である請求項11に記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。バイオマスを加圧し、反応槽に供給する圧力搬送装置22をさらに含む請求項11または12に記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。トレイ42、74、102の積み重ねのうちの上部トレイの少なくとも一つがメッシュ、スクリーンであるかまたは穴を有する請求項11~13のいずれかに記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。上部トレイの下のトレイ104が、気体がトレイを通過しないように中実体である請求項14に記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。気体が循環のために抽出される反応槽の下部の高さ72が下部のトレイ104に隣接している請求項11~15のいずれかに記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。気体循環システムが熱交換器をさらに含む請求項11~16のいずれかに記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。反応槽の中心軸を通って伸びる垂直回転シャフト44および少なくとも一つのスクレーパー装置をさらに含み、トレイがシャフトに固定されている請求項11~17のいずれかに記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。反応槽が、トレイがなく、バイオマス材を受け入れる下部領域を含む請求項11~18のいずれかに記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。バイオマス供給ビン12、加圧された低酸素気体をバイオマス供給ビンに運ぶ導管90をさらに含む請求項11~19に記載の加圧された焙焼反応槽アセンブリ。