"愛玩動物の炎症を抑制もしくは予防し、および/または炎症状態を緩和する方法であって、リポ酸を含む食餌を与えることを含む方法。前記の食餌を少なくとも2週間の期間与える、請求項1に記載の方法。食餌が10~10,000ppmのリポ酸を含有する食物を含む、請求項1または2に記載の方法。食餌が50~200ppmのリポ酸を含有する乾燥食物を含む、請求項1~3のいずれか1項に記載の方法。抑制、予防または緩和される状態が関節炎である、請求項1~4のいずれか1項に記載の方法。抑制、予防または緩和される状態が骨関節炎である、請求項1~5のいずれか1項に記載の方法。愛玩動物がイヌまたはネコである、請求項1~6のいずれか1項に記載の方法。食餌が、少なくとも500IU/kgのビタミンE、少なくとも200ppmのカルニチン、および少なくとも50ppmのリポ酸を含む、請求項1~7のいずれか1項に記載の方法。リポ酸が、遊離形態または栄養素として許容できる塩もしくはエステルの形態のR--リポ酸RLAまたはラセミ混合物R/S-リポ酸R/S-LAである、請求項1~8のいずれか1項に記載の方法。さらに、炎症バイオマーカーの発現を測定することを含む、請求項1~9のいずれか1項に記載の方法。炎症バイオマーカーが、腫瘍壊死因子アルファ、GM-コロニー刺激因子、単球走化性タンパク質-1、インターフェロンガンマ、インターロイキン-10、インターロイキン-15、インターロイキン-18、インターロイキン-2、インターロイキン-4、インターロイキン-6、インターロイキン-7、インターロイキン-8、インターフェロンガンマ誘導タンパク質-10、およびKCケモカインから選択される1種類以上のバイオマーカーを含む、請求項10に記載の方法。請求項1~11のいずれか1項に記載の方法に使用するためのペットフードの製造における、リポ酸の使用。請求項1~12のいずれか1項に記載の方法に使用するためのリポ酸。0003骨関節炎は、1以上の関節の軟骨、骨、および軟組織の進行性炎症および劣化により引き起こされる慢性変性性関節疾患である。リウマチ性関節炎は、関節に炎症および損傷を引き起こす自己免疫状態である。両方とも慢性炎症状態であり、高齢のイヌおよびネコに一般的である。関節に対する損傷は進行性でありかつ大部分は不可逆性であるので、炎症プロセスを事前に確認して対処することが望ましい。0004本発明は、愛玩動物、たとえばイヌまたはネコの炎症を抑制および予防し、炎症状態、特に関節炎および関節痛を緩和する方法であって、リポ酸を含む食餌をたとえば少なくとも2週間の期間与えることを含み、たとえばその際、食餌が10~10,000ppmのリポ酸を含有する食物、たとえば50~200ppmのリポ酸を含有する乾燥食物を含む方法を提供する。0005他の態様において、本発明は、愛玩動物、たとえばイヌまたはネコの炎症を抑制および予防し、炎症状態、特に関節炎および関節痛を緩和する方法であって、炎症バイオマーカーの発現を測定し、そして炎症バイオマーカーのうち1種類以上の発現を低下させるために、リポ酸を含む食餌をたとえば少なくとも2週間の期間与えることを含み、たとえばその際、食餌が10~10,000ppmのリポ酸を含有する食物、たとえば50~200ppmのリポ酸を含有する乾燥食物を含む方法を提供する。0006本発明方法に使用するための食餌には、500IU/kg、たとえば500~2000IU/kgのビタミンE、少なくとも約40ppm、たとえば40~200ppmのビタミンC、少なくとも50ppm、たとえば50~300ppmのカルニチン、および少なくとも50ppm、たとえば50~250ppmのカルニチンを含むイヌ類の食餌、たとえば下記のものを含むイヌ用の食餌が含まれる:0007リポ酸は、たとえば遊離形態または栄養素として許容できる塩もしくはエステルの形態、好ましくは遊離形態またはナトリウム塩の形態のR--リポ酸RLAおよびS---リポ酸SLAまたはラセミ混合物R/S-リポ酸R/S-LA、好ましくはRLAまたはR/S-LAである。0008炎症バイオマーカーには、たとえば下記のうちいずれか1種類以上が含まれる:腫瘍壊死因子アルファ、GM-コロニー刺激因子、単球走化性タンパク質-1、インターフェロンガンマ、インターロイキン-10、インターロイキン-15、インターロイキン-18、インターロイキン-2、インターロイキン-4、インターロイキン-6、インターロイキン-7、インターロイキン-8、インターフェロンガンマ誘導タンパク質-10、KCケモカイン。実施例1-リポ酸食が高齢のイヌの炎症バイオマーカーに及ぼす効果0009食物組成物が健康な高齢のイヌの炎症バイオマーカーおよび遺伝子発現に及ぼす効果を評価するために試験を実施した。29匹の高齢のビーグル犬初期体重13.51±1.66kg、年齢10.7±2.33歳を試験に含めた。すべてのイヌに対照である維持食を28日間与えた後、被験食を与えた。被験食は高レベルのオメガ3脂肪酸、リポ酸、果実および野菜ブレンドからの抗酸化剤、ビタミンCおよびE、ならびにL-カルニチンを含有する。対照食の最終日0日目および被験食摂取14日後に、血清および全血試料を採集した。炎症およびホルモンのバイオマーカーならびに遺伝子発現の変化を測定した。RNAをPAXgeneBloodRNAKitHandbookQiagen,カリフォルニア州バレンシアに示された方法に従って抽出した。RNAをAffymetrixGeneChipCanine-2ゲノムアレイにハイブリダイズさせ、RobustMulti-ArrayAverageを用いて標準化した。P<0.05偽所見率調整値0.1によるおよび少なくとも1.3の変化倍率範囲をもつ転写体を差があるとみなした。被験食を摂取した後、被験食を与えた高齢のイヌはIL-4、IL-6、IL-10、KC、および総サイトカインがより低かった。ホルモンバイオマーカーには差が検出されなかった。また、被験食を与えた高齢のイヌには0日目と比較してアップまたはダウンレギュレートされた1123の遺伝子があった。これらのうちアミロイドベータ斑形成に関連する遺伝子はダウンレギュレートされ、一方、ベータアミロイド斑クリアランスに関連する遺伝子はアップレギュレートされていた。さらに、神経伝達物質シグナル伝達および細胞接着に関連する遺伝子は、高齢のイヌに被験食を与えた場合は対照食摂取0日目と比較して有意にアップレギュレートされた。この試験は、被験食を用いて先に示された記憶および行動関連の応答について高齢のイヌにみられた有益性を支持する遺伝子発現の証拠を提示する。0010被験食が作業および識別試験により測定した高齢のイヌの記憶および認知を若いイヌと同様なレベルまで改善することは示されていた。しかし、これらの改善がみられる原機序は決定されていなかった。炎症は通常の老化を含めた多くの疾患プロセスの発症に主要な役割を果たす。さらに、認知改善に関係する遺伝子発現などの生化学的測定は、イヌにおいては限られた利用がみられるにすぎない。0011この試験の目的は、高齢のイヌにおいて被験食が炎症およびホルモンのバイオマーカーならびに遺伝子発現の変化に及ぼす効果を判定することであった。001229匹の去勢/卵巣切除したビーグル犬をこの試験のために同定し、被験食を28日間与えた。理学的検査および血清化学的検査によりイヌは健康であるとみなされた。試験プロトコルはInstitutionalAnimalCareandUseCommitteeにより審査され、承認された。すべてのイヌがイヌジステンパー、アデノウイルス、パルボウイルス、ボルデテラ、および狂犬病に対して免疫化されており、理学的検査、完全血球計数、血清生化学分析、尿分析、および寄生虫に関する検便の結果に基づいて、慢性全身性疾患を伴うものはなかった。イヌは、相互交流、飼育者との毎日の交流や遊びの時間、毎日の屋外での駆け足や運動の機会、および玩具の利用によって、豊かな行動を経験していた。0日目の試料採集前は、すべてのイヌに基礎的な維持用対照食を28日間与えた。次いでイヌを被験食に切り換え、14日後に試料を採集した。血液を採取してPAXgeneチューブに集め、評価するまで-80°Cで保存した。Canine-2AffymetrixGenechipマイクロアレイを用いて、0日目と比較した14日目の遺伝子差を同定した。0013血漿バイオマーカー-対t-検定分析を用いて、SASversion9.0により食物に応答した炎症およびホルモンのバイオマーカーの変化を測定した。すべてのサイトカインを用いて総サイトカインを計算した。0014遺伝子-RobustMulti-Arrayaverageを用いて遺伝子発現を標準化し、Partek分析ツールを用いて差を判定した。P<0.05偽所見率調整Q=0.1によるおよび少なくとも1.25の変化倍率をもつ遺伝子を、2グループ間で差があるとみなした。アップレギュレートされた遺伝子を正の変化倍率として示す。ダウンレギュレートされた遺伝子を負の変化倍率として示す。0015臨床試験は、高齢のイヌへの被験食の給餌は若々しいエネルギーの回復を補助し、若い成犬と同様なレベルにまで記憶/作業能力を改善できることを示した。この試験で、健康な高齢のイヌを維持用対照食の給餌後に被験食に切り換えた後、炎症マーカーIL-4、IL-10、IL-6、KCおよび総サイトカインの減少が立証された。さらに、アミロイドベータ斑形成に関連する遺伝子は減少し、一方、ベータアミロイド斑排除または神経伝達物質シグナル伝達に関連する他の遺伝子は増加していた。0016この試験は、被験食の給餌が、炎症バイオマーカーの減少によって、また潜在的に脳健康関連遺伝子の発現を変化させることによって、高齢のイヌの生活の質に正の効果を及ぼすことを示唆する。"