漏斗1の上部におろし金2を設けおろし金2の上部に、把手3を設けた漏斗付おろし金。これは、つぎのような欠点があった。今までは、漏斗を使い調味液を移す場合、漏斗を手で持って液体が指に付着したり、又持たないで漏斗が斜めに傾き調味液を零すことがあった。本発明は以上のような欠点をなくすためになされたものである。以下、本発明の実施の形態を説明する。イ逆円錐状からなる漏斗1の開口縁の一部を上方に延長突出させておろし金2とし、おろし金2の内側をすりおろし部4とする。ロおろし金2の上部に把手3を設ける。本発明は以上のような構造であるから漏斗付おろし金である。以下、使用法について説明する。漏斗1を使う場合、把手3を持って使うことができ又、おろし金2を使う場合、余分な水分を取り除くことができるものである。