"2-アミノブチロラクトン2ABLから式I:XCH2CH2CHNN2COOH式中、Xは、X-が求核性イオンを表すものである。で表されるアミノ酸又はその塩を製造する方法であって、下記工程:2-アミノブチロラクトン2ABLを二酸化炭素でN-カルボキシル化する工程、および、それにより得られた2ABLのN-カルボキシルを試薬XH又はその塩と反応させ、酸性化する工程、を含むことを特徴とする方法。X-がCH3S-、CH3Se-、SH-、SeH-、CN-、から選択されることを特徴とする請求項1に記載の方法。アミノ酸がメチオニン及びセレノメチオニンから選択されることを特徴とする請求項1又は2に記載の方法。ホモシステイン及びその二量体が得られることを特徴とする請求項1又は2に記載の方法。N-カルボキシル化が非プロトン性極性溶媒中で行われることを特徴とする請求項1から4のいずれか1項に記載の方法。前記溶媒がジメチルスルホキシド及びN-メチルピロリドンから選択されることを特徴とする請求項5に記載の方法。アミノ酸のL型異性体、D型異性体、又はそれらの混合物、及び、特にラセミ混合物が、2ABLの対応する形態から製造されることを特徴とする請求項1から6のいずれか1項に記載の方法。2ABLがホモセリンから得られることを特徴とする請求項1から7のいずれか1項に記載の方法。ホモセリンがL型異性体であり、天然起源の糖の微生物学的発酵により得られることを特徴とする請求項8に記載の方法。アミノ酸の塩が、ナトリウム、リチウム、カルシウム、亜鉛塩から選択されることを特徴とする請求項1から9のいずれか1項に記載の方法。N-カルボキシル-2-アミノブチロラクトン及びその塩。例1及び例2は、下記スキームに従い、2ABLから直接メチオニンを製造する例例1と、2ABLからN-カルボキシル化-2ABL中間体を経て、すなわち本発明に従いメチオニンを製造する例例2である。例1:2ABLからの直接的なメチオニンの製造この実験は、1mmolの2-ABLのスケールで行われる。2-ABLが1.2mLのNMPに溶解される。20°Cで10分間撹拌し、次いで10.8mLのNMPと3eq.のMeSNaを加える。反応媒体を撹拌下において150°Cで1時間加熱する。媒体をHPLC溶剤中で単一希釈により加水分解する。例2:本発明に係るメチオニンの製造反応スキームは以下の通りである。CO2バブリングが20°Cで10分間行われる相違点以外は、例1の操作条件と同様に行われる。得られた結果を下記表1に示す。本発明の方法により製造されたメチオニン収率において、4倍増加していることがわかる。例3は、本発明に係る2ABLからのホモシステインの製造を示す。例3:本発明に係るホモシステインの製造反応スキームは以下の通りである。本発明の方法により、ホモシステインの二量体ホモシスチンというを得ることも可能である。この例は、磁気撹拌下においてピルボックス中で、1mmolの2-ABLのスケールで行われる。2-ABLが1.2mLのNMPに溶解される。20°Cで10分間、CO2バブリングを行い、次いで10.8mLのNMPと3eq.のNa2Sを加える。反応媒体を撹拌下において徐々に90°Cまで加熱し、30分後、媒体をHPLC溶剤中で単一希釈により加水分解する。これら条件により、ホモシステインとその二量体の形成が可能となる。最もよい性能が90°Cの温度において得られる。30分の反応時間後、反応が完了する。より高い温度且つ3当量のNa2Sの存在は、ホモシスチンに有利に働く。過剰のNa2Sは、ホモシステインの二量化を促進する。下記に示す収率HPLCが得られる。ホモシステイン36ホモシステイン14ジケトピペラジン2例4、5、6及び7は、2ABLから直接セレノメチオニンを製造する例例4及び6と、2ABLからN-カルボキシル化-2ABL中間体を経て、すなわち本発明に従い、MeSeNa又はMeSeLiを用いた反応により、セレノメチオニンを製造する例例5及び7である。例4:2ABLからの直接的なセレノメチオニンの製造この例は、磁気撹拌下、20°Cにおいて4mLのピルボックス中で、50mgのNaのスケールで行われる。Me2Se2が2mLのNMPに溶解され、次いで、20°Cにおいて50mgのNaが加えられる。2-ABLが870μLのNMPに溶解される。20°Cで10分間攪拌し、次いで10.8mLのNMPとNMP中のMeSeNaが加えられる。反応媒体を撹拌下において1時間90°Cまで加熱する。媒体をHPLC溶剤中で単一希釈により加水分解する。例5:本発明に係るセレノメチオニンの製造CO2バブリングが行われる相違点以外は、例4の操作条件と同様に行われる。得られた結果を下記表2に示す。例6及び7におけるスキームは以下の通りである。MeSeLiが、M.Tiecco等、SyntheticCommunications,1983、13、617に記載の合成に従い製造される。例6:2ABLからの直接的なメチオニンの製造この例は、磁気撹拌下20°Cにおいてピルボックス中で、1mmolの2-ABLのスケールで行われる。2-ABLが1.2mLのNMPに溶解される。20°Cで10分間撹拌し、次いで10.8mLのNMPと、2.43mLのMeSeLiのTHF溶液が加えられる。反応媒体を撹拌下において60°Cで加熱する。反応媒体をHPLC溶剤中で単一希釈により加水分解する。例7:本発明に係るセレノメチオニンの製造20°Cで10分間CO2バブリングが行われ、反応温度が90°Cに上げられる相違点以外は、例6の操作条件と同様に行われる。得られた結果を下記表3に示す。これら例の全体から、該方法は、2ABLからアミノ酸を得るための高性能手段であり、ホモセリンの新規で興味深い開発にあることが明らかとなった。中間体化合物N-カルボキシル-2-アミノブチロラクトン特に例2、3、5及び7において形成される本発明の対象の一つが分析された。これら分析結果は以下の通りである。プロトンNMRスペクトル周波数:250MHz、溶剤dimso-d:216ppm228244408422423438725"