"ホエイタンパク質加水分解物を有効成分とする美肌剤。前記ホエイタンパク質加水分解物の分解率が25以上であることを特徴とする請求項1記載の美肌剤。前記ホエイタンパク質加水分解物が、以下の特徴を有するものである請求項1乃至2に記載の美肌剤。A分子量が10kDa以下、メインピークが200Da~3kDaである。BAPL平均ペプチド鎖長は2~8である。C遊離アミノ酸含量が20以下である。D抗原性がβ-ラクトグロブリンの抗原性の1/10,000以下である。前記ホエイタンパク質加水分解物が、ホエイタンパク質をpH6~10、50~70°Cにおいて耐熱性のタンパク質加水分解酵素を用いて熱変性させながら酵素分解し、加熱して酵素を失活させて得られるものであることを特徴とする請求項1乃至3に記載の美肌剤。前記ホエイタンパク質加水分解物が、ホエイタンパク質をpH6~10、20~55°Cにおいてタンパク質加水分解酵素を用いて酵素分解し、これを50~70°Cに昇温させ、pH6~10、50~70°Cにおいて耐熱性のタンパク質加水分解酵素を用いて未分解のホエイタンパク質を熱変性させながら酵素分解し、加熱して酵素を失活させて得られるものであることを特徴とする請求項1乃至3に記載の美肌剤。請求項1乃至5のいずれかに記載の美肌剤を含むことを特徴とする美肌用化粧品、美肌用飲食品、美肌用栄養組成物、美肌用飼料又は美肌用医薬品。本発明は、優れた皮膚の保湿保護作用や肌荒れ防止改善、しわ防止、弾力性低下等の美容効果を示す美肌剤を提供することを課題とする。また、本発明は、優れた皮膚の保湿保護作用や肌荒れ防止改善、しわ防止、弾力性低下等の美容効果を示す美肌剤を配合した美肌用化粧品、美肌用飲食品、美肌用栄養組成物、美肌用飼料又は美肌用医薬品を提供することを課題とする。本発明者らは、上記の課題を解決するため鋭意検討を進めたところ、ホエイタンパク質加水分解物が美肌効果を有することを見出した。すなわち本発明は、以下の様態を含むものである。1ホエイタンパク質加水分解物を有効成分とする美肌剤。2前記ホエイタンパク質加水分解物の分解率が25以上であることを特徴とする1記載の美肌剤。3前記ホエイタンパク質加水分解物が、以下の特徴を有するものである1乃至2記載の美肌剤。A分子量分布は10kDa以下、メインピーク200Da~3kDaである。BAPL平均ペプチド鎖長は2~8である。C遊離アミノ酸含量が20以下である。D抗原性がβ-ラクトグロブリンの抗原性の1/10,000以下である。4前記ホエイタンパク質加水分解物が、ホエイタンパク質をpH6~10、50~70°Cにおいて耐熱性のタンパク質加水分解酵素を用いて熱変性させながら酵素分解し、加熱して酵素を失活させて得られるものであることを特徴とする1乃至3に記載の美肌剤。5前記ホエイタンパク質加水分解物が、ホエイタンパク質をpH6~10、20~55°Cにおいてタンパク質加水分解酵素を用いて酵素分解し、これを50~70°Cに昇温させ、pH6~10、50~70°Cにおいて耐熱性のタンパク質加水分解酵素を用いて未分解のホエイタンパク質を熱変性させながら酵素分解し、加熱して酵素を失活させて得られるものであることを特徴とする1乃至3に記載の美肌剤。61乃至5のいずれかに記載の美肌剤を含むことを特徴とする美肌用化粧品、美肌用飲食品、美肌用栄養組成物、美肌用飼料又は美肌用医薬品。本発明の美肌剤は、皮膚における保湿作用やコラーゲン産生作用が顕著であり、該美肌剤は、皮膚の保湿保護作用や肌荒れ防止改善、しわ防止、弾力性低下等の予防及び治療に有用である。また、本発明の美肌剤は、ホエイタンパク質を原料としているため、簡便且つ経済的に容易に製造することができる。本発明の美肌剤の有効成分であるホエイタンパク質加水分解物は、例えば特許文献3に記載の方法によって得ることができる。この方法では、ホエイタンパク質をpH6~10、50~70°Cとし、これに耐熱性のタンパク質加水分解酵素を加えて熱変性させながら酵素分解し、これを加熱して酵素を失活させることによって得られる。なお、上記酵素分解を行う前に、ホエイタンパク質をpH6~10、20~55°Cにおいてタンパク質加水分解酵素を用いて酵素分解し、これを冷却することなく直ちに上記条件で酵素分解すると収率を一層高めることができる。また、上記のように調製したホエイタンパク質加水分解物を、分画分子量1kDa~20kDa、好ましくは、2~10kDaの限外濾過膜及び又は分画分子量100Da~500Da、好ましくは150Da~300Daの精密濾過膜から選ばれる方法で濃縮することにより、さらに苦味を軽減し、透明性を向上させることもできる。本発明におけるホエイタンパク質は、ウシやヤギ、ヒツジ、ヒト等の哺乳類の乳から調製したホエイ、その凝集物、粉末、あるいは精製タンパク質をいい、これを酵素反応させる時は水溶液の状態で使用する。特許文献3に記載の方法によってホエイタンパク質加水分解物を調製する場合、前述の溶液をpH6~10に調整するが、通常ホエイタンパク質はこの範囲のpHになっているので格別pHの調整を行う必要はないが、必要な場合は、塩酸、クエン酸及び乳酸等の酸溶液あるいは苛性ソーダ、水酸化カルシウム及び燐酸ソーダ等のアルカリ溶液を用いてpH6~10とする。加熱は50~70°Cで行うが、耐熱性のタンパク質加水分解酵素は、この温度で添加するよりも、むしろ加熱前から加え酵素分解を行った方が収率の面から好ましい。また、一般的なプロテアーゼの至適温度は40°C以下であるが、耐熱性のタンパク質加水分解酵素の至適温度は45°C以上であり、耐熱性のタンパク質加水分解酵素としては、従来このような至適温度を有する耐熱性のタンパク質加水分解酵素として知られているものであれば特に制限なく使用できる。このような耐熱性のタンパク質加水分解酵素としては、パパイン、プロテアーゼS、プロレザー、サモアーゼ、アルカラーゼ、プロチンA等を例示することができる。耐熱性のタンパク質加水分解酵素は、80°Cで30分加熱して残存活性が約10あるいはそれ以上になるものが望ましい。また、単独よりも複数の酵素を併用する方が効果的である。反応は、30分~10時間程度行うことが好ましい。最後に、反応液を加熱して酵素を失活させる。酵素の失活は、反応液を100°C以上で10秒間以上加熱することにより行うことができる。そして反応液を遠心分離して上清を回収し、上清を乾燥して粉末製品とする。なお、遠心分離した時に生ずる沈殿物は上清に比べ低アレルゲン化の程度が小さいので、これを除去した方が好ましいが、勿論反応液をそのまま乾燥して使用しても差し支えない。得られたホエイタンパク質加水分解物のAPL平均ペプチド鎖長は、TNBS246トリニトロベンゼンスルホン酸法等の方法によって測定することができる。また、ホエイタンパク質加水分解物の分子量分布は、高速サイズ排除クロマトグラフィーHPSEC等の方法で測定することができ、その遊離アミノ酸含量は、75エタノール等で遊離アミノ酸を抽出して、アミノ酸分析装置等で測定することができる。さらに、ホエイタンパク質加水分解物の分解率は、遊離のアミノ基を修飾して測定するオルトフタルアルデヒドOPA法等で測定することができる。本発明のホエイタンパク質加水分解物は、そのまま美肌剤として使用してもよいが、必要に応じて、常法に従い、粉末剤、顆粒剤、錠剤、カプセル剤、ドリンク剤等に製剤化して用いることも出来る。また、さらに限外濾過膜や精密濾過膜処理により得られたホエイタンパク質加水分解物についても、そのまま美肌剤として使用することも可能であり、そのまま乾燥しても使用できる。また、常法に従い、製剤化して用いることもできる。さらに、これらを製剤化した後に、これを栄養剤やヨーグルト、乳飲料、ウエハース等の飲食品、栄養組成物、飼料及び医薬品に配合することも可能である。本発明の美肌用飲食品、美肌用栄養組成物、美肌用飼料及び美肌用医薬品とは、このホエイタンパク質加水分解物のみを含む場合の他に、安定剤や糖類、脂質、フレーバー、ビタミン、ミネラル、フラボノイド、ポリフェノール等、他の飲食品、飼料及び医薬に通常含まれる原材料等を含有することができる。また、ホエイタンパク質加水分解物に加えて、他の美容効果を示す成分、例えば、皮膚の保湿性を向上させるスフィンゴミエリンやグルコシドセラミド、リン脂質等、ならびに、皮膚のコラーゲン産生を促進するコラーゲンやビタミンC、鉄等とともに使用することも可能である。また、そのような美肌用飲食品、美肌用栄養組成物、美肌用飼料又は美肌用医薬品を原材料として、他の飲食品等に通常含まれる原材料等を配合して調製することも可能である。美肌用飲食品、美肌用栄養組成物、美肌用飼料及び美肌用医薬品におけるホエイタンパク質加水分解物の配合量は、特に制限はないが、成人一人一日あたりホエイタンパク質加水分解物を2mg以上経口的に摂取させるためには、飲食品、飼料及び医薬の形態にもよるが、全質量に対して一般に0.001~10重量重量、好ましくは0.1~5重量重量含有していることが好ましい。また、美肌用化粧品としては、乳液、クリーム、ローション、パック等通常の化粧品形態に用いることができる。これらの化粧品は常法により製造し、ホエイタンパク質加水分解物はその製造過程で適宜配合すればよい。そのような化粧品を原材料として、化粧品を製造することも可能である。化粧品におけるホエイタンパク質加水分解物の配合量は、特に制限はないが、成人一人一日あたりホエイタンパク質加水分解物を2mg以上塗布させるために、全質量に対して一般に0.001~30重量重量、好ましくは0.1~10重量重量含有していることが好ましい。本発明の美肌剤は、上記の有効成分に適当な助剤を添加して任意の形態に製剤化して、経口又は非経口投与が可能な美肌組成物とすることができる。製剤化に際して、通常使用される充填剤、増量剤、結合剤、崩壊剤、界面活性剤、滑沢剤等の希釈剤又は賦形剤を用いることができる。また、医薬製剤としては、各種形態が選択でき、例えばカプセル剤、錠剤、顆粒剤、散剤、液剤、懸濁剤、乳剤、坐剤、注射剤、軟膏剤等が挙げられる。賦形剤としては、例えばショ糖、乳糖、デンプン、結晶性セルロース、マンニット、軽質無水珪酸、アルミン酸マグネシウム、合成珪酸アルミニウム、メタ珪酸アルミン酸マグネシウム、炭酸カルシウム、炭酸水素ナトリウム、リン酸水素カルシウム、カルボキシルメチルセルロースカルシウム等の1種又は2種以上を組み合わせて加えることができる。以下に実施例、比較例及び試験例を示し、本発明について詳細に説明するが、これらは単に例示するのみであり、本発明はこれらによって何ら限定されるものではない。ホエイタンパク質10水溶液1Lに、パパイン50U/gホエイタンパク質及びプロレザー150U/gホエイタンパク質を加え、pH8に調整し、55°Cにおいて6時間ホエイタンパク質を変性させながら酵素分解を行った。反応液を100°Cで15秒間以上加熱して酵素を失活させ、遠心分離して上清を回収し、これを乾燥してホエイタンパク質加水分解物実施例品1を得た。得られたホエイタンパク質加水分解物の分子量分布は10kDa以下、メインピークは1.3kDa、APLは7.2、すべての構成成分に対する遊離アミノ酸含量は18.9であった。また、InhibitionELISA法によってβ-ラクトグロブリンに対する抗原性の低下を測定したところ1/10,000以下で、分解率は28、収率は80.3、苦味度は2であった。このようにして得られたホエイタンパク質加水分解物は、そのまま本発明の美肌剤として使用可能である。ホエイタンパク質10水溶液1Lに、パパイン50U/gホエイタンパク質及びプロレザー150U/gホエイタンパク質を加え、pH8、50°Cで3時間酵素分解を行った。これを55°Cに昇温させ、この温度で3時間維持し、タンパク質を変性させるとともに、タンパク質の酵素分解を行い、100°Cで15秒間以上加熱して酵素を失活させた。この反応液を分画分子量10kDaのUF膜及び分画分子量300DaのMF膜で処理を行い、濃縮液画分を回収し、これを乾燥してホエイタンパク質加水分解物実施例品2を得た。得られたホエイタンパク質加水分解物の分子量分布は10kDa以下、メインピークは500Da、APLは3.0、すべての構成成分に対する遊離アミノ酸含量は15.2であった。また、InhibitionELISA法によってβ-ラクトグロブリンに対する抗原性の低下を測定したところ1/10,000以下で、分解率は32、収率65.4、苦味度は2であった。このようにして得られたホエイタンパク質加水分解物は、そのまま本発明の美肌剤として使用可能である。ホエイタンパク質120gを精製水1,800mlに溶解し、1Mカセイソーダ溶液でpHを7.0に調整した。次いで、60°Cで10分間加熱して殺菌し、45°Cに保持してアマノA天野エンザイム社製20gを添加し、2時間反応させた。80°Cで10分間加熱して酵素を失活させ、凍結乾燥し、ホエイタンパク質加水分解物実施例品3を得た。得られたホエイタンパク質加水分解物の分解率は18、収率は80.6であった。このようにして得られたホエイタンパク質加水分解物は、そのまま本発明の美肌剤として使用可能である。ホエイタンパク質120gを精製水1,800mlに溶解し、1Mカセイソーダ溶液でpHを7.0に調整した。次いで、60°Cで10分間加熱して殺菌し、45°Cに保持してアマノA天野エンザイム社製20gを添加し、8時間反応させた。80°Cで10分間加熱して酵素を失活させ、凍結乾燥し、ホエイタンパク質加水分解物実施例品4を得た。得られたホエイタンパク質加水分解物の分解率は25、収率は80.6であった。このようにして得られたホエイタンパク質加水分解物は、そのまま本発明の美肌剤として使用可能である。比較例1カゼイン200gを精製水2,000mlに懸濁し、1Mカセイソーダ溶液でpHを8.0に調整して完全に溶解した。次いで、80°Cで10分間加熱して殺菌し、50°Cに保持してパンクレアチンF天野エンザイム社製20g及びアマノA天野エンザイム社製20gを添加し、10時間反応させた。80°Cで10分間加熱して酵素を失活させ、凍結乾燥し、カゼイン加水分解物比較例品1を得た。得られたカゼイン加水分解物の分解率は27、収率は77.8であった。比較例2カゼイン200gを精製水2,000mlに懸濁し、1Mカセイソーダ溶液でpHを8.0に調整して完全に溶解した。次いで、80°Cで10分間加熱して殺菌し、40°Cに保持してパンクレアチンF天野エンザイム社製15gを添加し、5時間反応させた。80°Cで10分間加熱して酵素を失活させ、凍結乾燥し、カゼイン加水分解物比較例品2を得た。得られたカゼイン加水分解物の分解率は20、収率は79.1であった。[試験例1]実施例品1、3、4のホエイタンパク質加水分解物及び比較例品1、2のカゼイン加水分解物を使用して、皮膚の保湿について評価した。実験には13週齢のヘアレスマウスHosHR1を使用した。生理食塩水を投与する群A群、実施例品1のホエイタンパク質加水分解物をマウス体重1kgあたり2mg投与する群B群、実施例品1のホエイタンパク質加水分解物をマウス体重1kgあたり5mg投与する群C群、実施例品1のホエイタンパク質加水分解物をマウス体重1kgあたり10mg投与する群D群、実施例品3のホエイタンパク質加水分解物をマウス体重1kgあたり10mg投与する群E群、実施例品4のホエイタンパク質加水分解物をマウス体重1kgあたり10mg投与する群F群、比較例品1のカゼイン加水分解物をマウス体重1kgあたり10mg投与する群G群、比較例品2のカゼイン加水分解物をマウス体重1kgあたり10mg投与する群H群の8試験群各群8匹ずつにわけた。それぞれを毎日1回ゾンデで経口投与して3週間飼育した。実施例品1、3、4及び比較例品1、2は、それぞれ生理食塩水に懸濁して、それぞれB~H群に経口投与した。試験開始時と試験終了時に、マウス尾尻部分の皮膚の水分量および水分蒸散量を測定し、試験開始時のそれぞれの値を100としたときの試験終了時の値増加率を算出した。皮膚の水分量および水分蒸散量は、それぞれCourageKhazaka社製の水分量測定装置Corneometerおよび水分蒸散量測定装置Tewameterを用いて測定した。その結果を表1に示す。この結果、3週間投与後の皮膚水分量は、A群では減少したが、B群では約1.25倍に、C群およびD群では約1.5倍にまで増加した。また、E群およびF群では、3週間投与後の皮膚水分量が約1.2倍にまで増加した。一方、比較例品1、2のカゼイン加水分解物では、水分量の増加率ならびに水分蒸散量の増加率ともに試験開始時と変わらなかった。この結果から、本発明のホエイタンパク質加水分解物には皮膚の保湿効果があることがわかった。また、この皮膚の保湿効果は、ホエイタンパク質加水分解物をラット体重1kg当たり最低2mg投与した場合に認められることが明らかとなった。[試験例2]動物実験実施例品2のホエイタンパク質加水分解物及び比較例品1、2のカゼイン加水分解物を使用してコラーゲン産生促進作用を調べた。7週齢のWistar系雄ラットを、生理食塩水を投与する群A群、実施例品2のホエイタンパク質加水分解物をラット体重1kg当たり2mg投与する群B群、実施例品2のホエイタンパク質加水分解物をラット体重1kg当たり5mg投与する群C群、実施例品2のホエイタンパク質加水分解物をラット体重1kg当たり10mg投与する群D群、比較例品1のカゼイン加水分解物をラット体重1kg当たり10mg投与する群E群、比較例品2のカゼイン加水分解物をラット体重1kg当たり10mg投与する群F群の6試験群各群6匹ずつに分け、それぞれを毎日1回ゾンデで投与して10週間飼育した。実施例品2及び比較例品1、2は、それぞれ生理食塩水に懸濁して、それぞれB~F群に経口投与した。皮膚のコラーゲン量については、ラットの真皮をNimniらの方法Arch.Biochem.Biophys.,292頁,1967年参照に準じて処理した後、可溶性画分に含まれるヒドロキシプロリン量を測定した。ヒドロキシプロリンはコラーゲンのみに含まれる特殊なアミノ酸で、コラーゲンを構成する全アミノ酸の約10を占めることからコラーゲン量の推定ができる浅野隆司ら,BioIndustory,12頁,2001年参照。その結果を表2に示す。この結果、10週間後の可溶性画分中ヒドロキシプロリン量は、A群に比べ、B群、C群、D群で有意に高い値を示した。一方、A群に比べ、E群ならびにF群では、10週間後の可溶性画分中ヒドロキシプロリン量に差は認められなかった。このことから、本発明のホエイタンパク質加水分解物には皮膚コラーゲン産生促進作用があることが明らかとなった。また、この皮膚コラーゲン産生促進作用は、ホエイタンパク質加水分解物をラット体重1kg当たり最低2mg投与した場合に認められることが明らかとなった。美肌用化粧品ローションの調製表3に示す配合で原材料を混合し、ローションタイプの美肌用化粧品実施例品5を調製した。美肌用化粧品クリームの調製表4に示す配合で原材料を混合し、クリームタイプの美肌用化粧品実施例品6を調製した。[試験例3]実施例品5及び実施例品6を用いて、実使用テストを行った。比較品としては、ホエイタンパク質加水分解物を除いた以外は実施例品5及び実施例品6と同じ配合のものを用いた。顔面のたるみや小ジワが認められる乾燥肌を有する成人女子20人を、それぞれ10人ずつ無作為に2群A、B群に、また、手に肌荒れが認められる成人女子20人を、それぞれ10人ずつ無作為に2群C、D群に分け、A群の顔面には実施例品5を2g、B群の顔面には比較品のローションを2g、C群の手指には実施例品6を2g、D群の手指には比較品のクリームを2g、それぞれ1日2回通常の使用状態と同様に10日間塗布した。結果を表5に示す。表5の結果より、実施例品5は、比較品のローションに比べて、乾燥感の改善、肌荒れ等の改善が顕著であり、美肌効果を有することが確認された。また、実施例品6についても、比較品のクリームに比べて、乾燥感の改善、肌荒れに改善が認められ、肌荒れ等の自然増悪抑制効果を有することが明らかとなった。美肌用錠剤の調製表6に示す配合で原材料を混合後、常法により1gに成型、打錠して本発明の美肌用錠剤を製造した。なお、この錠剤1g中には、実施例品1のホエイタンパク質加水分解物が50mg含まれていた。美肌用液状栄養組成物の調製実施例品2のホエイタンパク質加水分解物50gを4,950gの脱イオン水に溶解し、50°Cまで加熱後、TKホモミクサーTKROBOMICS;特殊機化工業社製にて、6,000rpmで30分間撹拌混合して実施例品2ホエイタンパク質加水分解物含量50g/5kgのホエイタンパク質加水分解物溶液を得た。このホエイタンパク質加水分解物溶液5.0kgに、カゼイン5.0kg、大豆タンパク質5.0kg、魚油1.0kg、シソ油3.0kg、デキストリン17.0kg、ミネラル混合物6.0kg、ビタミン混合物1.95kg、乳化剤2.0kg、安定剤4.0kg、香料0.05kgを配合し、200mlのレトルトパウチに充填し、レトルト殺菌機で121°C、20分間殺菌して、本発明の美肌用液状栄養組成物50kgを製造した。なお、この美肌用液状栄養組成物には、100gあたり、実施例品2ホエイタンパク質加水分解物が100mg含まれていた。美肌用飲料の調製脱脂粉乳300gを409gの脱イオン水に溶解した後、実施例品1のホエイタンパク質加水分解物1gを溶解し、50°Cまで加熱後、ウルトラディスパーサーULTRATURRAXT25;IKAジャパン社製にて、9,500rpmで30分間撹拌混合した。マルチトール100g、酸味料2g、還元水飴20g、香料2g、脱イオン水166gを添加した後、100mlのガラス瓶に充填し、95°C、15秒間殺菌後、密栓し、本発明の美肌用飲料10本100ml入りを調製した。なお、この美肌用飲料には、100mlあたり実施例品1のホエイタンパク質加水分解物が100mg含まれていた。イヌ用美肌飼料の調製実施例品2のホエイタンパク質加水分解物2kgを98kgの脱イオン水に溶解し、50°Cまで加熱後、TKホモミクサーMARKII160型;特殊機化工業社製にて、3,600rpmで40分間撹拌混合して実施例品2ホエイタンパク質加水分解物含量2g/100gのホエイタンパク質加水分解物溶液を得た。このホエイタンパク質加水分解物溶液10kgに大豆粕12kg、脱脂粉乳14kg、大豆油4kg、コーン油2kg、パーム油23.2kg、トウモロコシ澱粉14kg、小麦粉9kg、ふすま2kg、ビタミン混合物5kg、セルロース2.8kg、ミネラル混合物2kgを配合し、120°C、4分間殺菌して、本発明のイヌ用美肌用飼料100kgを製造した。なお、このイヌ用美肌飼料には、100gあたり実施例品2ホエイタンパク質加水分解物が200mg含まれていた。"