打設後のコンクリート構造物の外壁に向けて給水する工程と、前記打設後のコンクリート構造物の内壁に向けて給水する工程と、前記外壁に沿って降下してきた水の温度を前記外壁の下端近傍で測定する工程と、前記内壁に沿って降下してきた水の温度を前記内壁の下端近傍で測定する工程と、前記外壁において測定した水の温度に基づいて前記外壁に向けて給水する水の温度を調節する工程と、前記内壁において測定した水の温度に基づいて前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する工程、を含む、コンクリート構造物の養生方法。型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する工程と、型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する工程と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する工程と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する工程と、前記外壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する工程と、前記内壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する工程と、前記外壁において測定した水の温度に基づいて前記外壁に向けて給水する水の温度を調節する工程と、前記内壁において測定した水の温度に基づいて前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する工程、を含む、コンクリート構造物の養生方法。前記外壁において測定した水の温度と前記内壁において測定した水の温度とが所定の温度以上となるように前記外壁に向けて給水する水の温度および前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する、請求項1または2に記載の方法。前記外壁において測定した水の温度と前記内壁において測定した水の温度とが同一の温度となるように前記外壁に向けて給水する水の温度および前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する、請求項1乃至3の何れかに記載の方法。型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する手段と、型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する手段と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する手段と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する手段と、前記外壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する手段と、前記内壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する手段と、前記外壁において測定した水の温度に基づいて前記外壁に向けて給水する水の温度を調節する手段と、前記内壁において測定した水の温度に基づいて前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する手段、を備えた、コンクリート構造物の養生装置。ケーソンは港湾工事において広く用いられる大型コンクリート構造物である。ケーソンは運搬の利便性から岸壁やバックヤードなど施工箇所の近傍で製作されることがほとんどであるが、このような場所は風を遮るものが少ない平地であることが多く、ケーソン製作中は強風寒風の影響を非常に受けやすい。特に型枠として鋼製のメタルフォームを使用した場合、直接風を受けることで温度が低下し、コンクリートの熱が奪われやすくなることから、打設後のコンクリートを養生に適した温度に維持することが品質管理上の課題となっている。またケーソンは、外気に晒される外壁と、外壁に囲まれた閉鎖空間に面する内壁とでは外気温が異なるのが通常である。この外気温差は外壁側のコンクリートと内壁側のコンクリートの強度発現に必要な水和反応の進行速度の差となって表れ、コンクリート構造物の品質や特性に悪影響を与えることがある。本発明は、このような課題を解決すべくなされたものであり、コンクリート構造物の養生において適切な温度管理と湿潤管理を行うことにより、コンクリートのひび割れ等を抑制し、高品質なコンクリート構造物を製作することができる養生方法および装置を提供することを目的とする。本発明の養生方法は、打設後のコンクリート構造物の外壁に向けて給水する工程と、前記打設後のコンクリート構造物の内壁に向けて給水する工程と、前記外壁に沿って落下してきた水の温度を前記外壁の下端近傍で測定する工程と、前記内壁に沿って落下してきた水の温度を前記内壁の下端近傍で測定する工程と、前記外壁において測定した水の温度に基づいて前記外壁に向けて給水する水の温度を調節する工程と、前記内壁において測定した水の温度に基づいて前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する工程、を含む。本発明のコンクリート構造物は、ケーソンに限らず擁壁や橋脚など、コンクリートが用いられた土木構造物を含む概念である。また外壁および内壁は、コンクリート構造物の全体もしくは部分であって、コンクリート壁の外と内が観念できるものであればその全てを含む概念である。また給水は、散水や噴霧など供給する水の物理的形状や供給手段を問わない概念である。本発明の養生方法では、コンクリート打設後のコンクリート構造物の外壁および内壁に給水することにより、コンクリートの温度管理と湿潤管理を行うことができる。温度管理については、内外壁で水の温度をそれぞれ個別に調節可能な水温調節機能を持たせたことにより、内外壁の温度差を考慮した温度管理を行うことができる。内外壁の温度差は外壁および内壁の下端近傍で壁面に沿って降りてきた水の温度を測定することにより、壁面自体の温度に接近した状態の水温の差として検出することができる。この検出結果を水温調節にフィードバックすることにより、内外壁の温度差に対応した精密な温度管理が実現できる。本発明の養生方法では、コンクリート構造物は型枠を装着したままの状態もしくは脱枠した状態の何れであってもよい。型枠を装着したままの状態であれば、給水は型枠の温度調節が主要な機能となる。給水される水の一部を最上部の打継ぎ面の乾燥を防止するために用いることにより、湿潤機能を併せ持たせることも可能である。脱枠後のコンクリート構造物については、外気に晒される内外壁面の乾燥を防止するとともに、コンクリートの強度発現に必要な水和反応を持続するための水分を供給することによる湿潤管理、および温度管理が給水の主要な機能となる。本発明の養生方法は、コンクリート構造物がコンクリートの打継ぎによって製作される場合にあっては、型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する工程と、型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する工程と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する工程と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する工程と、前記外壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する工程と、前記内壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する工程と、前記外壁において測定した水の温度に基づいて前記外壁に向けて給水する水の温度を調節する工程と、前記内壁において測定した水の温度に基づいて前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する工程、を含むように構成することもできる。コンクリート構造物がコンクリートの打継ぎによって製作される場合、下段から上段に向けて一段ずつ打継ぎが行われるが、下段の先打ちコンクリート部に対して脱枠後も給水を行うことにより、水分の蒸散による内外壁面の乾燥を防止するとともに、コンクリートの強度発現に必要な水和反応を持続するための水分を供給することができる。また本発明の養生方法は、前記外壁において測定した水の温度と前記内壁において測定した水の温度とが所定の温度以上となるように前記外壁に向けて給水する水の温度および前記内壁に向けて給水する水の温度を調節するように構成することもできる。このような給水温度調節機能を持たせることにより、特に冬季において水和反応を促進し、コンクリートの温度を強度発現に必要な温度に維持することができる。さらに本発明の養生方法は、前記外壁において測定した水の温度と前記内壁において測定した水の温度とが同一の温度となるように前記外壁に向けて給水する水の温度および前記内壁に向けて給水する水の温度を調節するように構成することもできる。このような給水温度調節機能を持たせることにより、コンクリート構造物の全体を略均一な温度に維持することができるようになり、完成後の品質や特性の向上を図ることができる。本発明の養生装置は、型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する手段と、型枠を装着したままの状態の後打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する手段と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の外壁に向けて給水する手段と、型枠を脱枠した状態の先打ちコンクリート部の内壁に向けて給水する手段と、前記外壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する手段と、前記内壁に沿って降下してきた水の温度を前記先打ちコンクリート部の下端近傍で測定する手段と、前記外壁において測定した水の温度に基づいて前記外壁に向けて給水する水の温度を調節する手段と、前記内壁において測定した水の温度に基づいて前記内壁に向けて給水する水の温度を調節する手段、を備える。本発明によれば、コンクリート打設後の養生期間において、コンクリート構造物の内外壁の温度差を考慮した温度管理を行うことができるため、内外壁の温度差に起因する水和反応の進行速度の差を緩和することができる。また脱枠後の水分の蒸散による内外壁面の乾燥を防止するとともに、コンクリートの強度発現に必要な水和反応を持続するための水分を供給することができる。これにより壁面の脱落やひび割れ等の発生を抑制することができ、品質と強度に優れたコンクリート構造物の製作を実現することができる。本発明の実施の形態について、図面を参照して説明する。図1および図2はケーソンの製作において本発明の養生装置を適用した例を示している。ケーソン10は、基礎部12と、函の外枠を形成する側壁部14と、函の内部空間を区画する隔壁部16によって構成されている。ケーソン10はコンクリートの打ち継ぎによって下から上へと段階的に製作され、図1においては、基礎部12の上に先打ちコンクリート部18が打ち継がれ、その上に後打ちコンクリート部20が打ち継がれている。後打ちコンクリート部20にはフレッシュコンクリートの打設時に使用された型枠22、24が装着されたままの状態となっている。型枠22は側壁部14のうちケーソン10の外側に面する外壁側に装着されており、型枠24は側壁部14のうちケーソン10の内側に面する内壁側と隔壁部16の両側に装着されている。ケーソン10の周囲には側壁部14の外壁と所定の距離をおいて作業用の足場30が構築されている。またケーソン10の内側にも足場32、34が構築されている。足場32、34は4面の型枠24の上端寄りの位置と下端寄りの位置の2箇所にそれぞれ構築されている。足場30には側壁部14の外壁と対向する位置に給水器40、42が設けられている。給水器40は型枠22の上端より高い位置でケーソン10の幅方向に均等な間隔で配置されている。給水器42は給水器40の下方に型枠22の下端と略同じ高さの位置に設けられており、給水器40と同じくケーソン10の幅方向に均等な間隔で配置されている。給水器40、42は、足場30を構成する単管に這わせるように設けられた給水管44により、ケーソン10の外側に置かれた貯水槽46と接続されている。給水管44には加圧ポンプ48が設置されており、加圧ポンプ48の作動により、貯水槽46に貯留された水は給水管44を通って揚水され、給水器40、42に供給される。給水管44には水温調節装置50が設置されており、給水器40、42に供給される水は水温調節装置50によって所定の温度に管理される。貯水槽46には給水管44とは別系統の給水管52も接続されている。給水管52は4面の型枠24によって囲まれた空間の略中央を通ってケーソン10の内側まで延伸されている。給水管52には2つの給水器54、56が接続されている。給水器54は上段の足場32の下方に設けられ。給水器56は下段の足場34の下方に設けられている。給水管52には加圧ポンプ58が設置されており、加圧ポンプ58の作動により、貯水槽46に貯留された水は給水管52を通って揚水され、給水器54、56に供給される。給水管52には水温調節装置60が設置されており、給水器54、56に供給される水は水温調節装置60によって所定の温度に管理される。側壁部14の先打ちコンクリート部18の下端には、外壁側および内壁側にそれぞれ温度計62外壁側温度計62、温度計64内壁側温度計64が設けられている。外壁側温度計62は、給水器40および給水器42から給水された水が外壁を伝わって先打ちコンクリート部18の下端まで降下してきたときの水温を測定する。内壁側温度計64は、給水器54および給水器56から給水された水が内壁を伝わって先打ちコンクリート部18の下端まで降下してきたときの水温を測定する。本発明の実施の形態の養生装置は、前述した給水器40、42、54、56、給水管44、52、貯水槽46、加圧ポンプ48、58、水温調節装置50、60、外壁側温度計62、内壁側温度計64により構成される。給水器40は、側壁部14の後打ちコンクリート部20の上端部の打ち継ぎ面70と外壁側に装着されたままとなっている型枠22に向けて給水を行う。給水器40から給水された水には、型枠22の略全面を上から下にわたって濡らすことにより、型枠22が接触している後打ちコンクリート部20の温度を外壁側から調節する機能がある。給水器40の下方に設けられた給水器42は、側壁部14の先打ちコンクリート部18と後打ちコンクリート部20の境界部に向けて給水を行う。給水器42から供給された水には、先打ちコンクリート部18の外壁を上から下にわたって濡らし、先打ちコンクリート部18の外壁面の湿潤養生を行うとともに、先打ちコンクリート部18の温度を外壁側から調節する機能がある。一方、ケーソン10の内側に設けられた給水器54は、4面の型枠24の略中央の位置から四方に向けて給水を行う。給水器54から給水された水には、4面の型枠24の略全面を上から下にわたって濡らすことにより、型枠22が接触している後打ちコンクリート部20の温度を内壁側から調節する機能がある。給水器54の下方に設けられた給水器56は、側壁部14の先打ちコンクリート部18と後打ちコンクリート部20の境界部に向けて給水を行う。給水器56から供給された水には、先打ちコンクリート部18の内壁を上から下にわたって濡らし、先打ちコンクリート部18の内壁面の湿潤養生を行うとともに、先打ちコンクリート部18の温度を内壁側から調節する機能がある。給水器40および給水器42から給水された水は型枠22の表面および外壁面を伝わって降下する。外壁側温度計62は、この降下してきた水が先打ちコンクリート部18の下端に到達したときの温度を測定する。外壁側温度計62で測定された温度データは水温調節装置50に送信される。水温調節装置50は、予め設定された温度データ設定値と外壁側温度計62から送信された温度データ測定値とを比較し、測定値が設定値を上回っている場合は水温を下げ、測定値が設定値を下回っている場合は水温を上げる水温調整制御を行う。給水器54および給水器56から給水された水は型枠24の表面および内壁面を伝わって降下する。内壁側温度計64は、この降下してきた水が先打ちコンクリート部18の下端に到達したときの温度を測定する。内壁側温度計64で測定された温度データは水温調節装置60に送信される。水温調節装置60は、予め設定された温度データ設定値と内壁側温度計64から送信された温度データ測定値とを比較し、測定値が設定値を上回っている場合は水温を下げ、測定値が設定値を下回っている場合は水温を上げる水温調整制御を行う。以上の説明のとおり、本実施の形態の養生装置は、ケーソン10の側壁部14のコンクリート打設後の養生期間において、外壁側および内壁側にそれぞれ個別に水温調節を行った水を供給することにより、湿潤管理および温度管理を同時に行うことができる。特に側壁部14の場合、外気に晒される外壁側と半ば閉鎖空間となる内側に面する内壁側では大きく気温が異なるため、それぞれに異なる温度に調節された水を供給することにより、内外壁の温度差に起因する水和反応の進行速度の差を緩和することができる。また、コンクリートの温度調節を給水によって行うことにより、脱枠後の水分の蒸散による内外壁面の乾燥を防止するとともに、コンクリートの強度発現に必要な水和反応を持続するための水分を供給することができる。これにより内外壁面の脱落やひび割れ等の発生を抑制することができ、品質と強度に優れたケーソン10の製作を実現することができる。