脂肪、タンパク質および炭水化物を含む組成物であって、前記炭水化物が総組成物の1~15wtの範囲の食物繊維を含み、前記組成物が、硬度試験機中で2mm/秒の一定試験速度でタブレットに水平に力をかけて試験する場合に15N~250Nの硬度を有するタブレットの形態である、組成物。40°Cにおいて35秒未満で95溶解する、請求項1に記載の組成物。組成物の総重量に対して、7~25wtのタンパク質と、30~70wtの炭水化物と、10~30wtの脂肪とを含む、請求項1または2のいずれか1項に記載の組成物。組成物の総重量に対して、8~10wtのタンパク質と、55~65wtの炭水化物と、15~25wtの脂肪とを含む、請求項1~3のいずれか1項に記載の組成物。前記脂肪が多価不飽和脂肪酸を含む、請求項1~4のいずれか1項に記載の組成物。前記脂肪が、組成物の総重量に対して、少なくとも1wtの多価不飽和脂肪酸を含む、請求項1~5のいずれか1項に記載の組成物。前記脂肪が、組成物の総重量に対して、少なくとも0.1wtのEPAもしくはDHAまたはそれらの混合物を含む、請求項1~6のいずれか1項に記載の組成物。前記脂肪が、組成物の総重量に対して、1~5wtのEPAもしくはDHAまたはそれらの混合物を含む、請求項1~7のいずれか1項に記載の組成物。0~36ヵ月の幼児の成長の食事管理のための、請求項1~8のいずれか1項に記載の組成物の使用。脂肪、タンパク質および炭水化物を含む圧縮粉末の溶解時間を改善するための食物繊維の使用であって、前記炭水化物が総組成物の1~15wtの範囲の食物繊維を含む、使用。[実施例]例1この例においては、特定の溶解時間において、本発明によるタブレットの形態の組成物有効物質active対対照の再構成reconstitutionを測定した。有効物質は、食物繊維7.9wtを含み、かつガラクトオリゴ糖および長鎖フラクトオリゴ糖GOS/lcFOSを含む混合物である幼児用調合乳であった。対照は、GOS/lcFOSを含まない同じフォーミュラである。タブレットは、以下のようにして調製した。ダイを、秤量ツール上に載せ、化学てんびん上に載せ、所定の量の粉末有効物質は5.0g、対照は4.6gをダイ中に秤取した。十分な粉末を加えたら、ダイの上にダイの蓋を載せた。ダイをひっくり返し、粉末の抵抗が感知されるまで、打抜機に若干の圧力を加えた。ダイを、手動タブレット成形機中に入れた。トルクレンチを、適正な量の適用エネルギーニュートンメートルNmに設定し、手動タブレット成形機の上部に配置した。この例において、適用エネルギーは、12ニュートンメートルであった。トーチレンチの助けを借りて、所定の量のエネルギーが適用される瞬間まで打抜機を下ろした。タブレット成形機のスクリューを反対方向に回転させ、それによってダイを取り外すことができた。ダイをひっくり返し、蓋を取り外した。ピストンをダイの内側に押し込むことによって、タブレットを放出した。以下の方法を、再構成の決定に用いた:240mlのボトルに40°Cの水90mlを充填し、3個のタブレットをボトル中に入れ、ボトルを閉じ、ボトルを、ボトルシェーカー中に入れ、指示された時間10~60秒の間振り、ボトルの内容物を、メッシュサイズ600μmの篩上で篩にかけ、さらなる分析のためにミルクを収集し、ボトルを40°Cの水180mlで2回すすぎ、篩に流し込み、篩を通過した流体を廃棄し、全ての篩の写真を撮った。全ての試料を40°Cの水を用いて、10秒から60秒までの異なるシェイク時間で試験した。収集した最初のミルクを用いて、乾物含量を測定した。乾物量:乾物含量を、Monjonier法の助けを借りて分析した。再構成度を、下記式で算出した:再構成篩にかけたミルクの乾物含量/十分に分散させた試料の乾物含量100。図1は、再構成に対するタブレット中の食物繊維の影響を示す。結果から、Schleuniger硬度試験機を用いて2mm/秒の一定試験速度でタブレットに水平に力を加えて測定した場合に硬度が15N~30Nであるとき、食物繊維を含むタブレットは、食物繊維を含まない組成物よりも、溶解時間がはるかに短く、再構成が良好であることがはっきりとわかる。95の再構成を、十分に溶解されたとみなす。例2再構成に関する、食物繊維を含む医療用食品粉末と、食物繊維を含まない医療用食品粉末との比較。タブレット食品は医療用食品であるは例1に記載したようにして調製した。繊維を除く全ての成分を一定に保った。タブレットの硬度は16Nであった。この組成物中の繊維は、大豆オリゴ糖、難消化性デンプン、イヌリン、アラビアガム、セルロースおよびオリゴフルクトースを含む。結果から明白であるように、20秒の時点における再構成は、繊維含有製品では、対照製品と比較してはるかに高かった。60秒の時点でも、再構成は有効物質では98、対照製品では91と、両者間に関連した差が認められた。例3再構成に関する、ガラクトオリゴ糖およびイヌリンを含む幼児用調合乳と、ガラクトオリゴ糖およびイヌリンを含まない幼児用調合乳との比較。タブレットは、例1に記載したようにして調製した。タブレットの硬度は、15~16Nであった。この例において、GOS/イヌリンを含むこの幼児用調合乳と、GOS/イヌリンを含まないこの幼児用調合乳とを比較した場合に、溶解に対する特に強い効果が測定された。また、60秒の時点において、対照の溶解がわずか82であったのに対して、有効物質の溶解は97であった。図1は、再構成に対するタブレット中の食物繊維の影響を示す。