目玉焼き用の生卵を焼く前に卵黄と卵白とに分離収納する目玉焼用補助具であって、割卵した生卵を受ける卵黄用受け皿を設け、該卵黄用受け皿に卵白流出用のスリットを形成して卵黄のみを卵黄用受け皿に分離載置するように構成し、卵黄用受け皿の下に卵白用受け皿を配置し、卵黄用受け皿から分離流出した卵白を卵白用受け皿で受けるように構成し、卵黄用受け皿上の卵黄から順に加熱器に移して目玉焼きを焼くように構成したことを特徴とする目玉焼用補助具。前記卵黄用受け皿の上方に、割卵時の高さを規制する割卵用ガイドを備えた請求項1記載の目玉焼用補助具。前記卵黄用受け皿が前記卵白用受け皿の開口上部を施蓋して前記卵黄用受け皿が前記卵白用受け皿内の卵白の流出を防止するように構成すると共に、前記卵黄用受け皿を傾けたときに卵黄用受け皿上の卵黄を焼き器上に移動せしめる注出片を卵黄用受け皿の端部に備えた請求項1記載の目玉焼用補助具。前記卵白用受け皿内に撹拌用突起を設け、分離した前記卵白が卵白用受け皿内を移動する際に、該撹拌用突起に接触して卵白の固まりが細かくなるように構成した請求項1又は3記載の目玉焼用補助具。このような従来の目玉焼きの製造方法等では、目玉焼きの風味や食感が保たれるとしても、卵黄球の適正な扱いや、卵黄の水分量に着目したものではない。したがって、卵黄球を保全しながら加熱することで食感を良好にし、あるいは、卵黄の水分量を少なくして卵黄を産みたてのような濃厚な味にするなどということは全く考慮されていなかった。そこで本発明は、上述の課題を解消すべく創出されたもので、卵黄球を保全しながら加熱することができ、しかも、卵黄の水分量を少なくして産みたてのような濃厚な味にすると共に、卵黄と卵白を、それぞれ好みの焼き加減にすることができる目玉焼用補助具の提供を目的とするものである。上述の目的を達成すべく本発明における第1の手段は、目玉焼き用の生卵を焼く前に卵黄と卵白とに分離収納する目玉焼用補助具であって、割卵した生卵を受ける卵黄用受け皿10を設け、該卵黄用受け皿10に卵白流出用のスリット11を形成して卵黄のみを卵黄用受け皿10に分離載置するように構成し、卵黄用受け皿10の下に卵白用受け皿20を配置し、卵黄用受け皿10から分離流出した卵白を卵白用受け皿20で受けるように構成し、卵黄用受け皿10上の卵黄から順に加熱器に移して目玉焼きを焼くように構成したことにある。第2の手段は、前記卵黄用受け皿10の上方に、割卵時の高さを規制する割卵用ガイド30を備えたものである。第3の手段は、前記卵黄用受け皿10が前記卵白用受け皿20の開口上部を施蓋して前記卵黄用受け皿10が前記卵白用受け皿20内の卵白の流出を防止するように構成すると共に、前記卵黄用受け皿10を傾けたときに卵黄用受け皿10上の卵黄を焼き器上に移動せしめる注出片12を卵黄用受け皿10の端部に備えている。第4の手段は、前記卵白用受け皿20内に撹拌用突起21を設け、分離した前記卵白が卵白用受け皿20内を移動する際に、該撹拌用突起21に接触して卵白の固まりが細かくなるように構成したものである。本発明の請求項1によると、割卵した生卵を受ける卵黄用受け皿10を設け、該卵黄用受け皿10に卵白流出用のスリット11を形成して卵黄のみを分離収納するように構成し、卵黄用受け皿10の下に卵白用受け皿20を配置し、卵黄用受け皿10から分離流出した卵白を卵白用受け皿20で受けるように構成し、卵白用受け皿20内の卵白を焼く前に、卵黄用受け皿10内で分離した卵黄を焼くように構成したことにより、卵黄の水分を少なくして産みたてのような濃厚な味にすることができる。しかも、卵黄と卵白を、それぞれ好みの焼き加減にすることも可能である。また、卵黄用受け皿10上に割卵する必要があるので、使用者は卵黄用受け皿10上の近い位置で注意しながら割卵することになる。その結果、卵黄球が潰れずに、卵黄球を保った状態で割卵することができるので、加熱後の食感が良好になる。請求項2によると、卵黄用受け皿10の上方に、割卵時の高さを規制する割卵用ガイド30を備えたことで、使用者は卵黄球が潰れない位置を確認して割卵することができるので、卵黄球の保全効果をより確実にすることができる。請求項3のごとく、卵黄用受け皿10が卵白用受け皿20の開口上部を施蓋して卵黄用受け皿10が卵白用受け皿20内の卵白の流出を防止するように構成し、卵黄用受け皿10が卵白用受け皿20内の卵白の流出を防止するように構成したことで、分離した卵白用受け皿20内の卵白を気にせずに、卵黄用受け皿10の卵黄のみを先にフライパン等の加熱器に移動させ、加熱することができる。しかも、卵黄用受け皿10を傾けたときに卵黄用受け皿10上の卵黄を焼き器上に移動せしめる注出片を卵黄用受け皿10の端部に備えたことで、卵黄用受け皿10上の卵黄に衝撃を与えずに加熱器上に移動させることができる。さらに、卵黄用受け皿10は卵白用受け皿20を施蓋しているので、この卵黄用受け皿10を取り外すことで、卵白用受け皿20内の卵白を加熱器上に移動させることができる。このとき、先に加熱した卵黄の加熱具合を確認して卵白を移動させることができるので、卵黄と卵白を、それぞれ好みの焼き加減に調整することが可能である。請求項4のごとく、卵白用受け皿20内に撹拌用突起21を設け、卵白が卵白用受け皿20内を移動する際に、該撹拌用突起21に接触して卵白の固まりが細かくなるように構成したことにより、卵白が偏らず均等に広がった見栄えの良好な状態で焼き上げることができる。本発明によると、卵黄球が保たれた状態で加熱することができ、しかも、卵黄の水分を少なくして産みたてのような濃厚な味にすると共に、卵黄と卵白を、それぞれ好みの焼き加減にすることができるなどといった当初の目的を達成した。以下、本発明の実施例を説明する。本発明は、目玉焼き用の生卵を焼く前に卵黄と卵白とに分離収納する目玉焼用補助具であり、卵黄用受け皿10と卵白用受け皿20とを備えている図1参照。そして、卵白用受け皿20内の卵白を焼き器に移す前に、卵黄用受け皿10内で分離した卵黄を焼き器に移して焼くように構成したものである。卵黄用受け皿10は、割卵した生卵を受ける部材で、該卵黄用受け皿10に卵白流出用のスリット11を形成して卵黄のみを分離収納するように構成している図5参照。このとき、卵黄用受け皿10が後述する卵白用受け皿20の開口上部を施蓋するように設けてあり、卵黄用受け皿10が前記卵白用受け皿20内の卵白の流出を防止するように構成している。図示例の卵黄用受け皿10は、卵白用受け皿20の開口部を施蓋する蓋体13を別邸に形成し、アンカー構成体10の下部に設けている図2参照。この蓋体13は、卵白用受け皿20の開口周囲縁に沿って嵌合するもので、スリット11の下方に卵白移動用の開口部14を形成している。また、蓋体13の周囲に係止爪状のストッパー15を複数配設してあり、この蓋体13が卵白用受け皿20から外れないように設けている。さらに、図中、符号16は、後述する卵白用受け皿20内の撹拌用突起21に卵白を撹拌せしめる際に、この卵白の飛び出しを防止するための撹拌カバー16である。さらに符号17は、卵白用受け皿20から卵白を移動させる際に使用する抽出口22を塞ぐための抽出カバー17である。さらに、卵黄用受け皿10の端部に注出片12を設け、卵黄用受け皿10を傾けたときに卵黄用受け皿10上の卵黄を焼き器上に静かに移動できるように設けている図6参照。卵黄用受け皿10の上方に、割卵時の高さを規制する割卵用ガイド30を備えている図3参照。この割卵用ガイド30は、10cmの高さから落とすと潰れてしまう性質の卵黄球が潰れないようにするために配置している。そのため、この割卵用ガイド30よりも下の位置で割卵すると、卵黄が卵黄用受け皿10の僅か上から落下するように配置している図4参照。図示例の割卵用ガイド30は、側面略J字状を成し、中間部構成体20の側面から卵黄用受け皿10の真上に至るように配置している図7参照。このように設けることで、割卵用ガイド30を持って卵白用受け皿20内の卵白を撹拌用突起21で撹拌させ、卵白用受け皿20から卵白を抽出する際に利用することができる。さらに、この割卵用ガイド30の強度を高めることで、例えば、割卵用ガイド30の先端部を割卵時に卵殻Pの一部を潰す部材として利用することが可能になる。尤も、割卵時に卵殻Pの一部を潰す場所はどこでも良いものである。卵白用受け皿20は、卵黄用受け皿10の下に配置する部材で、卵黄用受け皿10から分離流出した卵白を卵白用受け皿20で受けるように構成している図5参照。このとき、卵白用受け皿20内に撹拌用突起21を設け、卵白が卵白用受け皿20内を移動する際に、該撹拌用突起21に接触した卵白の固まりが細かくなるように構成している。図示例の卵白用受け皿20は、卵黄用受け皿10よりも深い容器で、卵黄用受け皿10から分離して流れ込んだ卵白を撹拌用突起21側に誘導せしめる誘導段部23を形成している図4参照。尚、本発明の卵黄用受け皿10や卵白用受け皿20、或いは割卵用ガイド30の各構成や形状等は図示例に限られるものではなく、本発明の要旨を変更しない範囲での設計変更は任意に行えるものである。