梅から抽出されるセラミドであって、アミグダリンを含まないことを特徴とする梅セラミド組成物。梅が水または水溶液に不溶性の画分である請求項1に記載の梅セラミド組成物。梅が核タネを取り除いた梅果肉である請求項1又は請求項2に記載の梅セラミド組成物。請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物を含有する化粧料。請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物を含有する医薬品。請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物を含有する飲食物。請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物の製造方法。本発明者らは、梅にはこれまでセラミド抽出原料として用いられてきた植物素材と比較して、同等もしくはそれ以上のセラミドが含まれていることを明らかにした。しかし、梅からセラミドを抽出する際に、梅に含まれるアミグダリンが高濃度化する課題を新たに発見した。本発明は、梅から抽出されるセラミドであって、アミグダリンを含まないことを特徴とする梅セラミド組成物を提供することを目的とする。上記課題を解決するために鋭意検討した結果、水または水溶液に不溶性の梅の画分を調製し、当該画分から溶媒抽出することにより、驚くべきことにアミグダリンを含まず、かつセラミドが濃縮されることを見出し、本発明を完成するに至った。上記本発明の課題は、下記する本発明により一挙に解決される。即ち、本発明は、1梅から抽出されるセラミドであって、アミグダリンを含まないことを特徴とする梅セラミド組成物、2梅が水または水溶液に不溶性の画分である請求項1記載の梅セラミド組成物、3梅が核タネを取り除いた梅果肉である請求項1又は請求項2に記載の梅セラミド組成物、4請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物を含有する化粧料、5請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物を含有する医薬品、6請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物を含有する飲食物、7請求項1~3のいずれかに記載の梅セラミド組成物の製造方法に関する。本発明によれば、梅由来のセラミドをアミグダリンを含まない形で抽出することができ、安全性の高い梅セラミド組成物およびその製造方法を提供することができる。以下、本発明を詳細に説明する。本発明の梅セラミド組成物は、梅PrunusmumeSiebetZuccから抽出することを特徴とする。梅の品種は特に限定されないが、例えば南高、小粒南高、古城、白加賀、鶯宿などが挙げられる。梅の熟度は特に限定されないが、果実を加工する観点から、より軟化した完熟果実が好ましい。核タネを取り除く方法は特に限定されないが、梅果実からペンチ等で核タネをくり抜いてもよく、あらかじめ梅果実を割り、割れた果実から核タネを除いてもよい。このとき核タネを割ったり、傷つけたりして、アミグダリンを高含有する梅仁を露出させたりせず、丸のまま核タネを取り除くことが重要である。また、連続搾汁機など、機械的に核タネを丸のまま取り除いてもよい。核タネを取り除いた梅果実はそのままでも良く、ミキサーなどでピューレ状に破砕してもよく、乾燥後粉末にしてもよい。梅が水または水溶液に不溶性の画分である場合、梅果実から核タネを取り除いた梅果肉を利用することも出来るし、この梅果肉から果汁分を分離した後の搾汁残渣を利用しても良い。更には、上記梅果肉を水または水溶液に接触させ、可溶性成分を除去しても良い。このときの水溶液とは、水に様々な物質が溶解した液体のことを指し、例えば、糖類を溶解した水溶液や塩類を溶解した水溶液など、水に溶ける性質の物質であれば何でも利用可能である。この処理により、水溶性であるアミグダリンが除去され、脂溶性であるセラミドが濃縮される。抽出に用いる溶媒は、梅からセラミドを抽出できる溶媒であれば特に限定されないが、例えば、低級アルコールであるメタノール、エタノール、プロピルアルコール、ブタノール、イソブタノール等、脂質を溶解可能なものであればいずれも利用できる。化粧品、医薬品、飲食物への用途を考慮するとエタノールが最も好適である。抽出に使用する溶媒の量は、原料である梅果実に対して好ましくは1~100倍量程度、さらに好ましくは5~20倍量程度がよい。抽出条件は特に制限されるものはないが、通常、常温、常圧下での溶媒の沸点の範囲内であればよく、抽出操作は1回のみの操作に限定されるものではない。抽出後の残渣に再度新鮮な溶媒を添加し、抽出操作を施すこともできるし、抽出溶媒を複数回抽出原料に接触させることも可能である。また、脱臭や脱色などの精製処理を加えてもよく、エバポレーターのような減圧濃縮装置や加熱による溶媒除去などにより濃縮することができる。本発明による梅セラミド組成物は、液状であっても、エキス状であっても、固状であっても構わない。梅セラミドを含有していれば、アミグダリン以外のその他の梅由来の成分を含んでいてもよく、またアミグダリン以外のその他の成分を添加してもよい。本発明による梅セラミド組成物を含有する化粧料としては、特に制限されるものではないが、例えば、軟膏、クリーム、乳液、ローション、ファンデーション、パック、ゼリー、リップクリーム、口紅などが挙げられる。本発明による梅セラミド組成物を含有する医薬品としては、特に限定されるものではないが、例えば散在、顆粒剤、錠剤、タブレット剤、丸剤、カプセル剤、チュアブル剤などが挙げられる。液体製剤としては、乳剤、液剤、シロップ剤などが挙げられる。本発明による梅セラミド組成物を含有する飲食物としては、特に限定されるものではないが、例えば栄養補助食品サプリメントとしての錠剤、タブレット剤、丸剤、顆粒剤、散剤、粉剤、カプセル剤、水和剤、乳剤、液剤、エキス剤、またはエリキシル剤などの剤型に調製することができる。また、一般の飲料、食品、調味料の組成物であってもよい。飲料としては、スポーツ飲料、ドリンク剤、乳飲料、乳酸菌飲料、果汁飲料、炭酸飲料、野菜飲料、茶飲料、コーヒー飲料、アルコール飲料などが挙げられる。食品としては、麺類、パン粉のような穀物加工品;味噌のような豆類加工品;米粉、小麦粉、きな粉のような粉類;即席麺、即席スープのような乾燥食品;スープ、カレーのようなレトルト食品;クッキー、ビスケット、スナック、ゼリー、ガム、グミ、飴、チョコレート、アイスクリームのような菓子などが挙げられる。調味料としては、ケチャップ、マヨネーズ、ドレッシング、しょうゆ、ソース、つゆ、たれなどが挙げられる。以下、本発明を、実施例を挙げてより詳細に説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。実施例1和歌山県産南高梅の完熟果を洗浄し、ペンチを用いて果実から丸のまま核タネを取り除き、果汁を含んだ果肉を得た。果肉はミキサーにて破砕し、遠心分離機日立工機社製CR22Gにて3000rpmで遠心搾汁することにより、搾汁後の梅果肉と梅果汁を得た。得られた梅果肉を水道水の流水中に1時間浸漬させ、水洗を行った。最終的に南高梅の完熟果10kgから梅果肉2.7kg、梅果汁6.0kg、核タネ1.3kgが得られた。次に、水洗後の梅果肉2.7kgを遠赤外線乾燥機ヴィアノーベ社製V7513に投入し、60°Cで20時間乾燥させた。得られた梅果肉乾燥物水分6.1質量をミルミキサー大阪ケミカル社製WDL1により粉末状に粉砕し、梅果肉乾燥粉末530gを得た。この梅果肉乾燥粉末に95エタノールを加えて室温で攪拌後、懸濁液をろ紙ADOVANTEC社製FILTERPAPERQUALTIATIVE2でろ過した。得られたろ液をロータリーエバポレーターyamato社製RE400で乾固し、梅セラミド画分を188.4g得た。[比較例1]和歌山県産南高梅の完熟果を洗浄し、核タネを含んだままの梅果実をミキサーにて破砕し、遠心分離3000rpmすることにより、核タネの粉砕物を含んだ梅果肉と梅果汁を得た。最終的に南高梅の完熟果10kgから搾汁後の梅果肉3.4kg、梅果汁6.6kgが得られた。次に、搾汁後の梅果肉3.4kgを遠赤外線乾燥機ヴィアノーベ社製V7513に投入し、60°Cで20時間乾燥させた。得られた梅果肉乾燥物水分6.1質量をミルミキサー大阪ケミカル社製WDL1により粉末状に粉砕し、梅果肉乾燥粉末830gを得た。この梅果肉乾燥粉末に95エタノールを加えて室温で攪拌後、懸濁液をろ紙ADOVANTEC社製FILTERPAPERQUALTIATIVE2でろ過した。得られたろ液をロータリーエバポレーターyamato社製RE400で乾固し、梅セラミド画分を193.2g得た。試験例1実施例1で得られた梅セラミド画分と、比較例1で得られた梅セラミド画分について、セラミド定性試験と定量試験を行った。セラミド定性試験は薄層クロマトグラフィーにより行った。定性条件は各梅セラミド画分0.45gにクロロホルム2.5ml、メタノール2.5ml、メタノール性の0.8M水酸化カリウム5mlを加えて超音波処理を行い、42°Cで30分間保温した後、クロロホルム10ml、蒸留水5mlを加えてよく混合し、3500rpmで15分間遠心分離した。クロロホルム層を乾固した。その後、0.5mlのクロロホルムと0.5mlのメタノールの混合溶液に溶解し、その1μlをTLCワットマン社製FLEXIBLEPLATESFORTLCにスポットし、クロロホルム:メタノール:水6.5:1.0:0.1の混合溶液を展開溶媒として室温にて展開した。セラミド標品は大豆由来のグリコシルセラミドMatereya社製を使用した。TLCの展開後のスポットを図1に示す。実施例1および比較例1双方に、セラミド標品と同一のRf値にスポットが確認され、梅にセラミドが含まれていることが明らかとなった。定量方法は各スポットを画像処理ソフトImageJアメリカ国立衛生研究所製に取り込み、スポットの発色強度を数値化し、あらかじめ作成した検量線から濃度を算出した。なお本定量法は、高速液体クロマトグラフ質量分析において得られる定量値とほぼ同一であることを確認している。[試験例2]実施例1で得られたセラミド画分と、比較例1で得られたセラミド画分についてアミグダリン含有量を測定した。アミグダリン含有量は、水蒸気蒸留により抽出後、ピリジンカルボン酸ピラゾロン定量に準じて行った。すなわちセラミド画分1.8gに、クエン酸緩衝液100ml、β‐グルコシダーゼ酵素4unitml5mlを加えて混合後、密栓し38°Cで4時間インキュベートした。その後、蒸留水100mlを加え、1水酸化カリウム溶液を5ml入れた三角フラスコを受器として、蒸留液が80mlになるまで蒸留した。蒸留後、蒸留液を蒸留水で100mlに定容した。定容後の溶液2mlにリン酸緩衝液1ml、1.25のクロラミンT溶液を0.2ml加えて25°Cで5分間放置後、ピリジンカルボン酸ピラゾロン溶液1mlを加えて密栓し、38°Cで40分間インキュベートした。その後、分光光度計日立工機社製U-3900を用いて測定波長638nmで吸光度を測定し、シアン化カリウム標準液の測定値より定量計算を行った。結果を表1、図2に示す。実施例1の梅セラミド組成物にはアミグダリンは検出されなかった。一方、比較例1の梅セラミド組成物では、高濃度のアミグダリンが検出され、その毒性の観点から産業上利用価値の無いことが明らかとなった。さらに、実施例1のセラミド量は比較例1のセラミド量より約1.5倍に濃縮されていることがわかった。