上部収納領域、中央収納領域、及び下部収納領域を含む垂直壁の形態の取付けラックであって、少なくとも1つの収納スロットが前記中央収納領域と前記下部領域の間に横方向に延在して前記スロット内に作業台が収納される前記取付けラックと、前記作業台を少なくとも部分的に前記スロットから、使用者によって完全に展開した位置にさらに拡張されるための位置へ押し出すラッチと、を含む、乗り物におけるモジュール式一体型ギャレー。前記ラッチは、収納された位置にある前記作業台をロック解除する第1の位置と、使用者によって前記完全に展開した位置へさらに拡張されるための前記位置へ前記作業台を前記スロットから押し出す第2の位置と、を含む、請求項1に記載のモジュール式一体型ギャレー。使用者が同時に操作できるよう各作業台の内側と外側の両方にラッチを設けた、請求項2に記載のモジュール式一体型ギャレー。展開した位置にある際は、前記作業台が、固定されたワークカウンタの延長部を構成する、請求項3に記載のモジュール式一体型ギャレー。上部収納領域、中央収納領域、及び下部収納領域を含む垂直壁の形態の取付けラックを含み、前記下部収納領域は複数のギャレーカートを収容するための複数の収納庫を画定し、前記収納庫の各々は、周囲密閉面を備えたドアによって囲われ、前記ドアを閉めた際に、前記ドアの周囲密閉面が前記収納庫の周囲密閉面の補完的な密閉面と協働して密閉状態を作り出し、前記下部収納領域はさらに、前記ドアの取付けエッジに沿って垂直方向に延在すると共に前記ドアがその閉位置と開位置との間で180度動けるようにする細長いヒンジを含む、乗り物におけるモジュール式一体型ギャレー。前記ドアを閉めた際にギャレーデッキと係合し、前記ドアが開いている際は上方位置に上がっているように構成された下方ドア密閉部を備える、請求項5に記載のモジュール式一体型ギャレー。前記ドアを閉めた際にギャレーデッキと係合し、前記ドアが開いている際は上方位置に上がっているように構成された下方ドア密閉部を備え、前記ドアの前記ヒンジとは逆の側に位置するマグネットであって、前記ドアを閉めた際に前記下方ドア密閉部を前記ギャレーデッキに対する密閉位置へと横方向及び下方向に付勢するよう構成された前記マグネットをさらに備える、請求項5に記載のモジュール式一体型ギャレー。従って、本発明の目的はギャレーカートのドアと美観を改良したギャレーを提供することである。本発明の別の目的は、カートドア部分の密閉部を改良し、一体化したギャレーを提供することである。本発明の別の目的は、カートドアのヒンジを改良したギャレーを提供することである。本発明の別の目的は、容易に展開できる作業台を一体化したギャレーを提供することである。本発明の別の目的は、清掃及び補修の容易なギャレーを提供することである。本発明のこれらの及び他の目的及び利点は、上部収納領域、中央収納領域、及び下部収納領域を含む垂直壁の形態の取付けラックであって、少なくとも1つの収納スロットが前記中央収納領域と前記下部領域の間に横方向に延在して前記スロット内に作業台が収納される前記取付けラックと、前記作業台を少なくとも部分的に前記スロットから、使用者によって完全に展開した位置にさらに拡張されるための位置へ押し出すためのラッチと、を含む、乗り物におけるモジュール式一体型ギャレーを提供することによって達成される。本発明の一実施形態によれば、前記ラッチは、収納された位置にある前記作業台をロック解除する第1の位置と、使用者によって前記完全に展開した位置にさらに拡張されるための位置へ前記作業台を前記スロットから押し出す第2の位置と、を含む。本発明の別の実施形態によれば、使用者が同時に操作できるよう各作業台の内側と外側の両方にラッチが設けられている。本発明の別の実施形態によれば、展開した位置にある前記作業台は、固定されたワークカウンタの延長部を構成する。本発明の別の実施形態によれば、乗り物におけるモジュール式一体型ギャレーが提供され、前記ギャレーは、上部収納領域、中央収納領域、及び下部収納領域を含む垂直壁の形態の取付けラックを含み、前記下部収納領域は複数のギャレーカートを収容するための複数の収納庫を画定し、前記収納庫の各々は、周囲密閉面を備えたドアによって囲われ、前記ドアを閉めた際に、前記ドアの周囲密閉面が前記収納庫の周囲密閉面の補完的な密閉面と協働して密閉状態を作り出し、前記下部収納領域はさらに、前記ドアの取付けエッジに沿って垂直方向に延在すると共に前記ドアがその閉位置と開位置との間で180度動けるようにする細長いヒンジを含む。本発明の別の実施形態によれば、下方ドア密閉部は、前記ドアを閉めた際にギャレーデッキと係合し、前記ドアが開いている際は上方位置に上がっているように構成される。本発明の別の実施形態によれば、前記ギャレーは、前記ドアを閉めた際にギャレーデッキと係合し、前記ドアが開いている際は上方位置に上がっているように構成された下方ドア密閉部を備え、前記ギャレーはさらに、前記ドアの前記ヒンジとは逆の側に位置するマグネットであって、前記ドアを閉めた際に前記下方ドア密閉部を前記ギャレーデッキに対する密閉位置へと横方向及び下方向に付勢するよう構成された前記マグネットを備える。ここで図面を参照すると、図1にはギャレー10が示されており、該ギャレー10は上部収納領域20、中央収納領域40、及び下部収納領域60を含む。上部収納領域20は、開位置と閉位置との間で移動するドア24によって囲われた収納庫を含む。中央収納領域40は、開位置と閉位置との間で移動するドア44によって囲われた収納庫を含む。中央収納領域はまた、関連する電気機器を備えた飲料準備所46と、不使用時には収納スロット内に収納される展開可能な作業台48とを含む。下部収納領域60は、ギャレーカートの収納庫を含み、該収納庫のドア62は以下でより詳細に説明する幾つかの新規な特徴を含んでいる。図2及び図3も参照されたい。図4及び図5に示すように、ギャレーカートドアのヒンジ64は、軽量であり且つ長期にわたって強度を維持するよう、高密度合成樹脂で製造され、スチール製のスリーブと一体成形されている。図示するように、ヒンジ64は完全に180度の移動度を有していて、ドア62をその背面がギャレーの壁と重なるように折り返すことができる。ギャレーのドア密閉部66はドアフレームの周囲に延在し、ドア62の全周にわたる平坦な密閉位置でドア62を閉じられるようにしている。なお、ドア62の裏面壁の凹部70は、ギャレーカートラッチ72を収容する。図6及び図7を参照すると、下方ドア密閉部74は、ドア62を閉めた際はギャレーデッキと係合し、ドア62が開いた状態にある場合には上方位置に上がる。ドア62は、ドア62の裏面に取り付けたマグネット76によって開位置に維持される。ドア62それぞれに、このような装備がなされている。図8及び図9に示すように、ドア62を閉めると、ドア62のヒンジ64とは反対側に位置したマグネット78が下方ドア密閉部74を横方向に押し、これにより磁気的な反発が起こり、下方ドア密閉部が下方向にスライドしてギャレーデッキと密閉係合状態となる。図10に示すように、作業台48は、使用しない時には、主作業カウンタ52下に位置する収納スロット50内に配置される。ラッチ54により、作業台はカウンタ52と同一面に収納することができる。各ラッチは2位置ラッチであり、その第1の動作により作業台48がロック解除され、第2の動作により作業台が解放されて25mm押し出され、乗務員が使用するために作業台48のエッジを持って300mmの完全伸展まで引き出すのに十分な手掛かりとなる。作業台48を収納するにはこのプロセスを逆に行う。ギャレーの開示は以上の通りである。変換可能な乗客用シートアセンブリの多様な詳細は、本発明の主旨及び意図する広範で全般的な範囲を逸脱することなく、変更、変形、改造、又は再編することが可能である。さらに、本発明の例示的又は好適な実施形態、及び本発明を作成、使用、実施するための最良の形態の以上の説明は、単なる例示を意図したものであって発明を制限するものではない。本発明の範囲は添付の特許請求の範囲によって定義される。