試料細骨材から所定の表面水率に調整した細骨材を所定の条件で加熱乾燥して、前記細骨材の乾燥過程の質量の変化を測定し、当該質量の変化に基づいて前記細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係を測定する乾燥水分率測定ステップと、前記乾燥水分率測定ステップで得られた前記乾燥水分率の経時変化から前記細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係を算出する水分乾燥速度算出ステップと、前記水分乾燥速度算出ステップで得られた前記水分乾燥速度の経時変化から、前記細骨材を前記所定の表面水率分だけ乾燥させた乾燥時間に対応する水分乾燥速度を求めて、この水分乾燥速度を前記細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とする表乾状態水分乾燥速度算定ステップを有するキャリブレーションを行い、前記試料細骨材を前記キャリブレーションと同様の条件で加熱乾燥し、前記試料細骨材について前記キャリブレーションと同様の乾燥水分率測定ステップ及び水分乾燥速度算出ステップにより前記試料細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係及び前記試料細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係をそれぞれ求め、前記試料細骨材についての水分乾燥速度算出ステップを経て得られた水分乾燥速度の経時変化から、前記キャリブレーションで算定された表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度と一致する時点を求め、当該時点における前記試料細骨材の乾燥水分率の測定値を前記試料細骨材の表面水率の推定値とする、ことを特徴とする細骨材の表面水率測定方法。乾燥水分率測定ステップにおいて、細骨材の乾燥水分率を、Waを細骨材の乾燥水分率、Wdを細骨材の質量減少量、W0を細骨材の初期質量として、次式、Wa=Wd/W0-Wd×100により算出する請求項1に記載の細骨材の表面水率測定方法。表面水率が異なる複数種類の細骨材を用いてキャリブレーションを行い、前記複数種類の細骨材の水分乾燥速度の平均値を細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とする請求項1又は2に記載の細骨材の表面水率測定方法。しかしながら、かかるJISA1111細骨材の表面水率試験方法を用いて、細骨材の表面水率を測定するには、細骨材の表乾密度を正確に測定する必要があるところ、細骨材の種類によっては、表面乾燥状態を判定できず、表乾密度の正確な測定が難しいため、表面水率を正確に測定することが困難となる。また、同様の理由から、細骨材の表面水率の測定値には、細骨材の表乾密度のばらつきの影響も含まれる。このような細骨材の表面水率の測定誤差により、コンクリート材料の練混ぜ時の水量の補正が不適切になると、コンクリートの品質変動の増大を招くことになる。本発明は、このような従来の問題を解決するものであり、細骨材の表乾状態の判定ができない場合でも、細骨材の表面水率を正確に測定することができ、また、細骨材の表乾密度の変動に影響されることなく、表面水率を正確に測定することができる細骨材の表面水率測定方法を提供すること、を目的とする。上記目的を達成するために、本発明の細骨材の表面水率測定方法は、試料細骨材から所定の表面水率に調整した細骨材を所定の条件で加熱乾燥して、前記細骨材の乾燥過程の質量の変化を測定し、当該質量の変化に基づいて前記細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係を測定する乾燥水分率測定ステップと、前記乾燥水分率測定ステップで得られた前記乾燥水分率の経時変化から前記細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係を算出する水分乾燥速度算出ステップと、前記水分乾燥速度算出ステップで得られた前記水分乾燥速度の経時変化から、前記細骨材を前記所定の表面水率分だけ乾燥させた乾燥時間に対応する水分乾燥速度を求めて、この水分乾燥速度を前記細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とする表乾状態水分乾燥速度算定ステップを有するキャリブレーションを行い、前記試料細骨材を前記キャリブレーションと同様の条件で加熱乾燥し、前記試料細骨材について前記キャリブレーションと同様の乾燥水分率測定ステップ及び水分乾燥速度算出ステップにより前記試料細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係及び前記試料細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係をそれぞれ求め、前記試料細骨材についての水分乾燥速度算出ステップを経て得られた水分乾燥速度の経時変化から、前記キャリブレーションで算定された表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度と一致する時点を求め、当該時点における前記試料細骨材の乾燥水分率の測定値を前記試料細骨材の表面水率の推定値とする、ことを要旨とする。この場合、乾燥水分率測定ステップにおいて、細骨材の乾燥水分率を、Waを細骨材の乾燥水分率、Wdを細骨材の質量減少量、W0を細骨材の初期質量として、次式、Wa=Wd/W0-Wd×100により算出することが好ましい。また、この場合、表面水率が異なる複数種類の細骨材を用いてキャリブレーションを行い、前記複数種類の細骨材の水分乾燥速度の平均値を細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とすることが好ましい。本発明の細骨材の表面水率測定方法によれば、試料細骨材から所定の表面水率に調整した細骨材を所定の条件で加熱乾燥して、細骨材の乾燥過程の質量の変化を測定し、この質量の変化に基づいて細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係を測定するステップ乾燥水分率測定ステップ、乾燥水分率の経時変化から細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係を算出するステップ水分乾燥速度算出ステップ、水分乾燥速度の経時変化から、細骨材を所定の表面水率分だけ乾燥させた乾燥時間に対応する水分乾燥速度を求めて、この水分乾燥速度を細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とするステップ表乾状態水分乾燥速度算定ステップを有するキャリブレーションを行い、試料細骨材をキャリブレーションと同様の条件で加熱乾燥し、試料細骨材についてキャリブレーションと同様の乾燥水分率測定ステップ、水分乾燥速度算出ステップを経て得られた水分乾燥速度の経時変化から、キャリブレーションで算定された表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度と一致する時点を求め、当該時点における試料細骨材の乾燥水分率の測定値を試料細骨材の表面水率の推定値とするので、試料細骨材について表乾状態の判定ができない場合でも、表面水率を正確に測定することができ、また、試料細骨材の表乾密度の変動に影響されることなく、表面水率を正確に測定することができる、という格別な効果を奏する。次に、この発明を実施するための形態について図を用いて説明する。この細骨材の表面水率測定方法は、細骨材を加熱乾燥すると、細骨材の表面に存在する水表面水と細骨材の内部に吸水されている水内部水とでは乾燥しやすさが異なり、表面水が主として乾燥している過程と表面水が乾燥によりなくなり内部水が主として乾燥している過程で乾燥速度が変化することを利用して、表面水を有する細骨材を加熱乾燥し、その乾燥過程における質量を連続的に測定して、この細骨材の乾燥過程での質量が減少する質量変化挙動から、細骨材の表面水量表面水率を正確に推定しようとするものである。図1に細骨材の表面水率測定方法の手順を示している。図1に示すように、この細骨材の表面水率測定方法では、まず、試料細骨材から所定の表面水率に調整した細骨材を所定の条件で加熱乾燥して、細骨材の乾燥過程の質量の変化を測定し、当該質量の変化に基づいて細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係を測定するステップ乾燥水分率測定ステップと、乾燥水分率測定ステップで得られた乾燥水分率の経時変化から細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係を算出するステップ水分乾燥速度算出ステップと、水分乾燥速度算出ステップで得られた水分乾燥速度の経時変化から、細骨材を所定の表面水率分だけ乾燥させた乾燥時間に対応する水分乾燥速度を求めて、この水分乾燥速度を細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とするステップ表乾状態水分乾燥速度算定ステップを有するキャリブレーションを行う。次に、表面水率を測定しようとする試料細骨材をキャリブレーションと同様の条件で加熱乾燥し、当該試料細骨材についてキャリブレーションと同様の乾燥水分率測定ステップ及び水分乾燥速度算出ステップにより当該試料細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係及び当該試料細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係をそれぞれ求める。そして、当該試料細骨材についての水分乾燥速度算出ステップを経て得られた水分乾燥速度の経時変化から、キャリブレーションで算定された表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度と一致する時点を求め、当該時点における当該試料細骨材の乾燥水分率の測定値を当該試料細骨材の表面水率の推定値とする。この測定方法について具体例を挙げて詳しく説明する。この具体例では、測定器に例えば赤外線水分計を使用し、細骨材を加熱により乾燥して、細骨材の乾燥過程の質量を測定する方式とした。なお、この場合、測定器はRS-232Cインターフェイスなど外部出力が可能であることが望ましい。また、測定条件は次のとおりとした。1試料質量:100g程度2乾燥温度:50°C3乾燥時間:60~90分4質量測定間隔:1回/30秒この測定方法では、まず、試料細骨材から表面水率を調整した複数種類の細骨材を用い、これらの細骨材を加熱乾燥して、これら細骨材の乾燥過程の質量を測定し、質量の変化に基づいて、乾燥水分率測定ステップ、水分乾燥速度算出ステップ、表乾状態水分乾燥速度算定ステップからなるキャリブレーションを行い、各細骨材の表乾状態における水分率変化速度を測定する。この場合、細骨材に川砂例えば大井川産と、砕砂例えば、兵庫県家島産を使用し、川砂、砕砂ごとに表面水率を1~5程度の4水準に調整し、川砂にあっては、表面水率が1.35、2.31、3.24、4.04のものを用意し、砕砂にあっては、表面水率が2.07、3.05、4.01、4.87のものを用意した。また、別途、従来の方法絶乾法により、細骨材の表面水率を測定する。1乾燥水分率測定ステップこのステップでは、各細骨材の乾燥過程の質量の変化に基づいて各細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係を測定する。ここで、各細骨材の乾燥水分率を、Waを細骨材の乾燥水分率、Wdを細骨材の質量減少量、W0を細骨材の初期質量として、次式、Wa=Wd/W0-Wd×100により算出する。この乾燥時間と乾燥水分率の関係を図2に示す。図2に示すように、各細骨材の乾燥初期の段階では、各細骨材は表面水率によって乾燥速度に差が見られた。各細骨材にある程度乾燥が進むと、各細骨材は表面水率にかかわらず同様の乾燥挙動を示すようになった。図3に補正乾燥時間と補正乾燥水分率の関係を示している。これは、各細骨材の乾燥水分率の測定値から表面水率を差し引いた補正乾燥水分率各細骨材に吸水されている水分量に相当の経時変化を示している。図3に示すように、各細骨材は表面水率の大小にかかわらず同様の乾燥挙動を示すことが分かる。また、補正水分率が0のときに、各細骨材は表面水が少なくなり、吸水されている水分も同時に乾燥している過程を示していると考えられることから、初期の表面水率の影響は見られなくなるものと推察される。2水分乾燥速度算出ステップこのステップでは、乾燥水分率測定ステップで得られた乾燥水分率の経時変化から細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係を算出し、水分乾燥速度の経時変化を求める。この乾燥時間と水分乾燥速度との関係を図4に示す。3表乾状態水分乾燥速度算定ステップこのステップでは、水分乾燥速度算出ステップで得られた水分乾燥速度の経時変化から、細骨材を所定の表面水率分だけ乾燥させた乾燥時間に対応する水分乾燥速度を求めて、この水分乾燥速度を細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とする。この場合、従来法で測定した各細骨材の表面水率分だけ乾燥した時点での乾燥速度、すなわち、各細骨材の表面水率=乾燥水分率となるときの水分乾燥速度を求める。これを図4に併せて示す。この図4から明らかなように、各細骨材は、表面水率にかかわらず、表面水率分だけ乾燥した時点、すなわち表乾状態において同様の乾燥速度を示すことが分かる。表乾状態における乾燥速度は、細骨材の品質、乾燥温度、試料の量等により異なると考えられるが、同一の細骨材であれば、同一の条件で乾燥速度を測定することによって、比較的高い精度で表面水率の測定が可能となると考えられる。この場合、4種類の細骨材の水分乾燥速度の平均値を表乾状態における水分率変化速度とする。次に、試料細骨材をキャリブレーションと同様の条件で加熱乾燥し、試料細骨材についてキャリブレーションと同様の乾燥水分率測定ステップ及び水分乾燥速度算出ステップにより試料細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係及び試料細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係をそれぞれ求める。そして、試料細骨材についての水分乾燥速度算出ステップを経て得られた水分乾燥速度の経時変化から、キャリブレーションで算定された表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度と一致する時点を求め、当該時点における試料細骨材の乾燥水分率の測定値を試料細骨材の表面水率の推定値とする。このようにこの測定方法によれば、細骨材の吸水率、密度の変動にかかわらず、細骨材の正確な表面水率を直接測定することが可能になる。以上説明したように、この細骨材の表面水率測定方法では、試料細骨材から所定の表面水率に調整した細骨材を所定の条件で加熱乾燥して、細骨材の乾燥過程の質量の変化を測定し、この質量の変化に基づいて細骨材の乾燥時間と乾燥水分率との関係を測定するステップ乾燥水分率測定ステップ、乾燥水分率の経時変化から細骨材の乾燥時間と水分乾燥速度との関係を算出するステップ水分乾燥速度算出ステップ、水分乾燥速度の経時変化から、細骨材を所定の表面水率分だけ乾燥させた乾燥時間に対応する水分乾燥速度を求めて、この水分乾燥速度を細骨材の表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度とするステップ表乾状態水分乾燥速度算定ステップを有するキャリブレーションを行い、試料細骨材をキャリブレーションと同様の条件で加熱乾燥し、この試料細骨材についてキャリブレーションと同様の乾燥水分率測定ステップ、水分乾燥速度算出ステップを経て得られた水分乾燥速度の経時変化から、キャリブレーションで算定された表面乾燥飽水状態の水分乾燥速度と一致する時点を求め、当該時点における試料細骨材の乾燥水分率の測定値を試料細骨材の表面水率の推定値とするので、試料細骨材について表乾状態の判定ができない場合でも、表面水率を正確に測定することができ、また、試料細骨材の表乾密度の変動に影響されることなく、表面水率を正確に測定することができ、この測定方法により、コンクリートの良好な品質管理を実現することができる。