温度表示器を有する多用途ジョッキであって、前記ジョッキは、高い熱伝導率を有する材料から形成され、前記ジョッキの側部に付けられた液晶温度計を含み、前記温度計は、前記ジョッキ内部の液体の温度を35°Cから65°C以上を表示するように配置され、前記液晶温度計は、前記ジョッキの外側にラベル形式で貼られ、前記ラベルを覆う樹脂層で密封されている、ジョッキ。前記材料は、ステンレス鋼である、請求項1に記載の多用途ジョッキ。前記温度計は、前記ジョッキ内部の液体の温度を35°Cから85°Cで表示するように配置されている、請求項1又は2に記載の多用途ジョッキ。前記液晶温度計は、一連の分離したセルを有し、これらの分離したセルは所定間隔内の特定温度を表示する、請求項1~3のいずれか一項に記載のジョッキ。請求項1~4のいずれか一項に記載の多用途ジョッキを使用する方法において、ドウdoughを作る為に、前記液晶温度計を使用して前記ジョッキ内の水を加熱/冷却し、前記水の温度を約35°Cに至らせるステップと、前記液晶温度計を使用して前記ジョッキ内のミルクを蒸気処理し、前記ミルクの温度を約65°Cに至らせるステップと、を含む、方法。添付された図面を参照して実質的に説明された温度表示器を備えたジョッキ。添付された図面を参照して実質的に説明されたジョッキを使用する方法。