鍋に使用される調理用補助器具であって、中心部に位置する軸に羽根部が設けられており、加熱中に鍋内の湯の対流により羽根部が鍋底面に対して水平に回転するようになっていることを特徴とする調理用補助器具。鍋の底に設置されて使用される請求項1に記載の調理用補助器具。前記羽根部が3~8枚である請求項1又は請求項2に記載の調理用補助器具。湯は通過するが、調理する材料は通過しないような網目を有する網で、全体が覆われているものである請求項1ないし請求項3の何れかの請求項に記載の調理用補助器具。請求項1ないし請求項4の何れかの請求項に記載の調理用補助器具の羽根部が、鍋底面に対して水平になるように、鍋に固定されていることを特徴とする鍋。本発明は、上記背景技術に鑑みてなされたものであり、その課題は、鍋で食材を茹でる際の突沸等を防止するための調理用補助器具を提供することにある。本発明者は、上記の課題を解決すべく鋭意検討を重ねた結果、鍋に、特定の構造を有する調理用補助器具を備えることにより、突沸等を防止できることを見出して、本発明を完成するに至った。すなわち、本発明は、鍋に使用される調理用補助器具であって、中心部に位置する軸に羽根部が設けられており、加熱中に鍋内の湯の対流により羽根部が鍋底面に対して水平に回転するようになっていることを特徴とする調理用補助器具を提供するものである。また、本発明は、上記の調理用補助器具の羽根部が、鍋底面に対して水平になるように、鍋に固定されていることを特徴とする鍋を提供するものである。本発明によれば、前記課題を解決し、鍋で食材を茹でる際の突沸等を防止することが可能である。特に、鍋で麺類を茹でる際の突沸防止に極めて効果的であり、鍋を用いて食材を茹でる際に、湯が噴きこぼれないように、随時、火加減を調節したり、箸で湯を攪拌したり、差し水をしたりする必要がなくなる。また、極めて簡便な器具なので、取り扱いが容易である。以下、本発明の実施形態について図面を参照しながら説明するが、本発明は、以下の実施の具体的形態のみに限定されるものではなく、技術的思想の範囲内で任意に変形することができる。図1、図2に、本発明の調理用補助器具1の基本構成の一例を示し、図3乃至図5に、本発明の調理用補助器具1が鍋に固定されている状態の一例を示した。図1は、本発明の調理用補助器具1の好ましい基本構成を示す図であり、本発明の調理用補助器具1は、中心部に位置する軸3に羽根部2が設けられており、加熱中に鍋内の湯の対流により羽根部2が鍋底面に対して水平に回転するような構造を有している。図2は、全体が網で覆われている本発明の調理用補助器具1の好ましい基本構成を示す図である。本発明の調理用補助器具1は、中心部に位置する軸3に複数枚の羽根部2が設けられている。羽根部2の形状は、プロペラ型、パドル型、タービン型等公知の形状を用いることができるが、これらの中でも鍋内の湯の対流により羽根部2が鍋底面に対して水平に回転しやすい点で、プロペラ型が好ましい。羽根部2は、3~8枚が好ましく、攪拌効率の点、洗浄等のメンテナンスがしやすい点、特に麺等の調理する材料が絡まりにくい点で、4~6枚が更に好ましい。軸3及び羽根部2の材質は、プラスチック、金属等、特に制限なく公知のものを用いることができるが、加熱中の鍋内で用いるので耐熱性のプラスチックが好ましい。本発明の調理用補助器具1は、湯は通過するが、湯以外の例えば調理する材料は通過しないような網目を有する網で、全体が覆われていてもよい図2。全体が網で覆われている場合には、湯のみ通過し、調理する材料が通過しないので、羽根部2に調理する材料が絡まらないので、羽根部2の回転が阻害されない、羽根部2の洗浄が簡単である、汎用の鍋を改造しなくても設置できる等の利点がある。また、羽根部2を網から取り外して洗浄がし易い点で、網が例えば上下等に分かれる構造を有していることが好ましい。網目の大きさは、開き部が正方形の場合には、一辺2mm~20mmが好ましく、一辺4mm~16mmがより好ましく、一辺6mm~12mmが特に好ましい。開き部が正方形でない場合にも、上記した開き部の面積になることが望ましい。網の材質は、プラスチック、金属等、特に制限なく公知のものを用いることができる。本発明の調理用補助器具1は、鍋に使用されるものであるが、羽根部2の形状、大きさ等を随時変更することにより、鍋の種類、大きさ等は特に制限なく公知のものに適用するようにできる。また、本発明の調理用補助器具1は、鍋の中央部に1個用いてもよいが、複数個を横に並べてもよい図4。複数個の調理用補助器具は、互いに接するように並べてもよいし、隙間をあけて点在させてもよい。複数個を用いた場合には、鍋内の湯の対流で羽根部2が回転し易い。複数個並べる場合の本発明の調理用補助器具の個数は、2~10個が好ましく、3~7個が特に好ましい。調理する材料が絡まない、効率よく突沸等を防止できる点で、本発明の調理用補助器具1は、鍋の底に設置されて使用されるものであることが好ましい。設置には、鍋の底に固定することと鍋の底に沈めることを含む。加熱中に鍋内の湯の対流により、羽根部2が鍋底面に対して水平に回転しさえすれば、本発明の調理用補助器具1は、鍋内に固定されるようになっているものでも、鍋内に沈設されるようになっているものでもよい。本発明の調理用補助器具1は、本発明の調理用補助器具1を組み合わせて、図3乃至図5に示すような鍋の形態になるような構造を有していることが好ましい。すなわち、本発明の調理用補助器具1の軸3の下部には、調理用補助器具1の軸3を鍋底に固定できるような固定治具が存在することが好ましい。該固定治具は、例えば、鍋底の中央部に凸部がある鍋に、該凸部を挟み込んだり、嵌合したりするような構造になっていてもよいし、逆に、例えば、鍋底の中央部に角柱状の凹部がある突起がある鍋に、該凸部を挟み込んだり、該凸部に嵌合したりするような構造になっていてもよい。また、該固定治具は、図5に示したように、軸3から延びているワイヤー等を、鍋の取っ手等に引っかける等して鍋に固定できるような構造になっていることも好ましい。図2に示したように、本発明の調理用補助器具1が、湯は通過するが調理する材料は通過しないような網目を有する網で全体が覆われているものである場合には、鍋に固定せず、公知の又は汎用の鍋の底に、単に沈設して使用するようになっているものが好ましい。本発明の調理用補助器具1が、固定治具で鍋に固定されるようになっている場合には、該鍋の方にも固定治具が存在し、従って、本発明の調理用補助器具専用の鍋になるが、本発明の調理用補助器具1が、鍋内に沈設させて使用されたり、軸3から延びているワイヤー等で鍋の取っ手等に引っかけて固定して使用されたりするような形態になっている場合には、鍋は、本発明の調理用補助器具専用のものである必要はなく、汎用の鍋が使用可能である。本発明における鍋5は、本発明の調理用補助器具1の羽根部2が鍋底面に対して水平になるように固定されているものである。固定方法に特に制限はないが、調理用補助器具1の軸3を鍋底に固定する方法図3や、軸3から延びているワイヤー等を鍋の取っ手に引っかける等して固定する方法図5等が挙げられる。羽根部2が鍋底面に対して水平に回転しやすい点で、調理用補助器具1の軸3を鍋底に固定する方法図3が好ましい。また、鍋底に固定器具がない鍋にも本発明の調理用補助器具1を固定できる点で、軸3から延びているワイヤー等を鍋の取っ手に引っかける等して固定する方法図5が好ましい。本発明の調理用補助器具1が、鍋で麺類等の食材を茹でる際の突沸等を防止する作用原理は明らかではないが、以下のことが考えられる。ただし本発明は、以下の作用原理の範囲に限定されるわけではない。すなわち、本発明の調理用補助器具は、その羽根部が加熱中の鍋内の湯の対流により鍋底面に対して水平に回転することによって、湯層内の温度や湯の対流が均一になり、そのため、突沸を防ぐことができるものと考えられる。例えば、鍋を用いて麺類等の食材を茹でる際に、お湯が噴きこぼれないように、随時、火加減を調節したり、菜箸で湯槽内を攪拌したり、差し水をしたりする必要がなくなるものと考えられる。以下、実施例、比較例に基づき本発明を更に詳細に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。実施例1図1に例示した本発明の調理用補助器具Aを作製した。実施例2実施例1の調理用補助器具Aの全体を金属製の網で覆い、図2に例示した本発明の調理用補助器具Bを作製した。実施例3図3に例示したように、実施例1で作製した本発明の調理用補助器具Aを鍋底に固定した鍋Aを作製した。実施例4実施例3において、調理用補助器具Aの代わりに実施例2で作製した調理用補助器具Bを用いた以外は、実施例3と同様にして鍋Bを作製した。実施例5図4に例示したように、実施例2で作製した本発明の調理用補助器具Bを3個鍋底に固定した鍋Cを作製した。実施例6図5に例示したように、実施例1で作製した本発明の調理用補助器具Aを鍋の取っ手にひっかけて固定した鍋Dを作製した。比較例1実施例1~5において用いた鍋と同じ大きさであり、本発明の調理用補助器具が設置されていない鍋aを準備した。鍋A~D、鍋aを用いて、ラーメンの麺及び具材を茹でてみたところ、鍋A~Dを用いたときは、何れも茹でている最中に湯が噴きこぼれないように、随時、火加減を調節したり、菜箸で湯槽内を攪拌したりする必要がなかった。更に、鍋B、Cを用いたときは、網が存在するために、調理用補助器具Bにラーメン等の調理する材料が全く絡まることがなかった。一方、鍋aを用いたときは、お湯が噴きこぼれないように、随時、火加減を調節したり、菜箸で湯槽内を攪拌したりする必要があった。