生体の組織を切開する処置システムであって、高周波電流を用いて前記組織を切開する高周波切開鉗子と、前記高周波切開鉗子に電気的に接続され前記高周波電流を前記高周波切開鉗子に供給する高周波電源装置と、前記高周波電源装置に電気的に接続されているとともに前記生体の体表に取り付け可能であって、前記高周波切開鉗子に供給された高周波電流を受ける対極板と、を備え、前記高周波切開鉗子は、切開用電極を備えた第一鉗子部材と、前記切開用電極と接触可能なセンシング用電極を備えた第二鉗子部材と、を有し、前記高周波電源装置は、前記センシング用電極に電気的に接続され、前記センシング用電極と前記切開電極との間におけるインピーダンスを測定する測定部と、前記測定部において測定された前記インピーダンスに基づいて前記切開用電極に供給する高周波電流を制御する電流制御部と、を有することを特徴とする処置システム。請求項1に記載の処置システムであって、前記測定部は、前記インピーダンスを繰り返し測定し、前記電流制御部は、前記測定部において測定されたインピーダンスが変化したときに前記切開用電極への高周波電流の出力を停止させることを特徴とする処置システム。請求項1に記載の処置システムであって、前記測定部は、前記インピーダンスを繰り返し測定し、前記電流制御部は、前記測定部において測定されたインピーダンスが変化したときに、前記切開用電極へ出力する高周波電流を、前記組織を切開するための切開波から前記組織を凝固させるための凝固波に切り替えることを特徴とする処置システム。請求項1に記載の処置システムであって、前記測定部は、前記インピーダンスを繰り返し測定し、前記電流制御部は、前記測定部において測定されたインピーダンスが変化したときに、前記切開用電極へ出力する高周波電流を、前記組織を凝固させるための凝固波から前記組織を切開するための切開波に切り替えることを特徴とする処置システム。請求項1から4のいずれか一項に記載の処置システムであって、前記第一鉗子部材は、長手方向に延びる稜部と、第一のなす角を有する一組の斜面であって前記稜部の幅方向両側に設けられた第一斜面と、前記第一のなす角より大きい第二のなす角を有する一組の斜面であって前記第一斜面の幅方向両側に設けられた第二斜面と、を有し、前記稜部は導電性を有し前記切開用電極として機能することを特徴とする処置システム。しかしながら、特許文献1に記載の高周波処置具には、生体組織が切開されたことを検知する手段がない。このため、高周波処置具を操作するユーザが、たとえば内視鏡などを用いて組織が切開されたことを目視で確認しなければならず、手技が煩雑になるという問題があった。本発明は、上述した事情に鑑みてなされたものであって、その目的は、組織を切開する手技が容易にできる処置システムを提供することである。上記課題を解決するために、この発明は以下の手段を提案している。本発明の処置システムは、生体の組織を切開する処置システムであって、高周波電流を用いて前記組織を切開する高周波切開鉗子と、前記高周波切開鉗子に電気的に接続され前記高周波電流を前記高周波切開鉗子に供給する高周波電源装置と、前記高周波電源装置に電気的に接続されているとともに前記生体の体表に取り付け可能であって、前記高周波切開鉗子に供給された高周波電流を受ける対極板と、を備え、前記高周波切開鉗子は、切開用電極を備えた第一鉗子部材と、前記切開用電極と接触可能なセンシング用電極を備えた第二鉗子部材と、を有し、前記高周波電源装置は、前記センシング用電極に電気的に接続され、前記センシング用電極と前記切開電極との間におけるインピーダンスを測定する測定部と、前記測定部において測定された前記インピーダンスに基づいて前記切開用電極に供給する高周波電流を制御する電流制御部と、を有することを特徴とする処置システムである。また、前記測定部は、前記インピーダンスを繰り返し測定し、前記電流制御部は、前記測定部において測定されたインピーダンスが変化したときに前記切開用電極への高周波電流の出力を停止させてもよい。また、前記測定部は、前記インピーダンスを繰り返し測定し、前記電流制御部は、前記測定部において測定されたインピーダンスが変化したときに、前記切開用電極へ出力する高周波電流を、前記組織を切開するための切開波から前記組織を凝固させるための凝固波に切り替えてもよい。また、前記測定部は、前記インピーダンスを繰り返し測定し、前記電流制御部は、前記測定部において測定されたインピーダンスが変化したときに、前記切開用電極へ出力する高周波電流を、前記組織を凝固させるための凝固波から前記組織を切開するための切開波に切り替えてもよい。また、前記第一鉗子部材は、長手方向に延びる稜部と、第一のなす角を有する一組の斜面であって前記稜部の幅方向両側に設けられた第一斜面と、前記第一のなす角より大きい第二のなす角を有する一組の斜面であって前記第一斜面の幅方向両側に設けられた第二斜面と、を有し、前記稜部は導電性を有し前記切開用電極として機能することが好ましい。本発明の処置システムによれば、センシング用電極と切開電極との間におけるインピーダンスを測定部が測定することによって組織の切開状況を検知できるので、組織を切開する手技が容易になる。本発明の一実施形態の処置システム1について説明する。図1は、本発明の一実施形態の処置システム1を示す模式図である。図2は、図1のA矢視図である。図3は、図1のB-B線における断面図である。本発明の処置システム1は、生体の組織を切開する処置を行うためのシステムである。また、本実施形態の処置システム1は、内視鏡の処置具チャンネルに挿通され、内視鏡とともに使用することができる。図1に示すように、処置システム1は、高周波電流を用いて生体の組織を切開する高周波切開鉗子2と、高周波切開鉗子2に電気的に接続された高周波電源装置30と、高周波電源装置30に電気的に接続された対極板33とを備えるモノポーラ型のシステムである。高周波切開鉗子2は、内視鏡の処置具チャンネル内に挿通可能な長尺な筒状の挿入部3と、挿入部3の先端に配置された処置部4と、挿入部3の基端に配置された操作部20とを備える。図1および図2に示すように、処置部4は、開閉動作可能な一対の鉗子部材5第一鉗子部材6、第二鉗子部材13と、第一鉗子部材6および第二鉗子部材13を開閉動作可能に支持する支持部18とを有する。図3に示すように、第一鉗子部材6は、導電性を有する第一鉗子本体7と、第一鉗子本体7の外面の一部に設けられた第一絶縁被覆8とを有している。第一鉗子部材6には、長手方向に延びる稜部9と、稜部9の幅方向両側に設けられ第一のなす角θ1を有する第一斜面10と、前記第一斜面10の幅方向両側に設けられた第二斜面11とが形成されている。図4は、同処置システム1における第一鉗子部材6の製造工程を説明するための図である。図3および図4に示すように、稜部9および第一斜面10は、第一絶縁被覆8が設けられた第一鉗子本体7図4参照の一部から第一絶縁被覆8が取り除かれることによって図3参照形成されている。これにより、図3に示すように、稜部9および第一斜面10は、導体が外部に露出された状態となっており、高周波電源装置30から供給された高周波電流を生体の組織に通電させる切開電極12として機能する。図1に示すように、切開電極12は、挿入部3の内部に挿通された第一配線23を介して高周波電源装置30の電流制御部32に接続されている。第二斜面11は、第一のなす角θ1より大きい第二のなす角θ2を有する一組の斜面である。第二斜面11は、第一鉗子本体7に第一絶縁被覆8が被覆されていることによって、組織に接しても高周波電流が通電されないようになっている。本実施形態では、稜部9および第一斜面10は、第一斜面10の傾斜角度に合わせて第一絶縁被覆8を削り落とすことによって形成されている。本実施形態において、第一鉗子部材6は、稜部9および第一斜面10が第二斜面11よりも第二鉗子部材13側へ突出して設けられている。このため、第一斜面10の位置にある第一絶縁被覆8を削り落とす工程において第二斜面11に設けられた第一絶縁被覆8が削れることがない。図2および図3に示すように、第二鉗子部材13は、導電性を有する第二鉗子本体14と、第二鉗子本体14の外面の一部に設けられた第二絶縁被覆15とを有している。第二鉗子部材13には、第一鉗子部材6側に向けられた鋸歯状の鉗子面16と、鉗子面16の先端に設けられたセンシング用電極17とを備える。センシング用電極17は、第二絶縁被覆15が設けられた第二鉗子本体14の一部から第二絶縁被覆15が取り除かれることによって形成されている。センシング用電極17は、処置部4を用いて組織を切開する際に組織に接触する電極図7参照である。図1に示すように、センシング用電極17は、挿入部3の内部に挿通された第二配線24を介して高周波電源装置30の測定部31に接続されている。図1および図2に示すように、支持部18は、挿入部3の先端に連結されているとともに鉗子部材5が挿入されるスリットが形成された略筒状の部材である。支持部18の先端には、第一鉗子部材6と第二鉗子部材13とをそれぞれ回転自在に連結する回動軸部材19が固定されている。支持部18は、挿入部3の中心軸線回りに挿入部3に対して回転自在に設けられている。このため、回動軸部材19を介して支持部18に連結された第一鉗子部材6および第二鉗子部材13は、支持部18と一体に挿入部3の中心軸線回りに回転させることができる。回動軸部材19に連結された第一鉗子部材6と第二鉗子部材13とは、それぞれ回動軸部材19の中心軸線回りに回動することによって開閉動作するようになっている。図1に示すように、操作部20は、筒状の本体部21と、本体部21の軸回りに回転可能に本体部21と連結された棒状の回転操作体25と、回転操作体25の長手軸方向に進退動作可能に回転操作体25に取り付けられたスライダ29とを有する。本体部21の内部には、鉗子部材5を開閉動作させるための操作ワイヤ22と、第一鉗子部材6に対して高周波電流を供給するための第一配線23と、第二鉗子部材13のセンシング用電極17に接続された第二配線24とが配置されている。回転操作体25は、操作ワイヤ22、第一配線23、および第二配線24が内部に配置されており、操作ワイヤ22、第一配線23、および第二配線24を本体部21に対して一体に回転させることができる。また、図1に示すように、回転操作体25には、高周波電源装置30の電流制御部32に第一配線23を接続するための第一端子部26と、高周波電源装置30の測定部31に第二配線24を接続するための第二端子部27とが設けられている。さらに、回転操作体25の基端には、高周波切開鉗子2を使用するユーザが指を掛けるためのリング状の指掛け部28が形成されている。スライダ29は、高周波切開鉗子2を使用するユーザが指を掛けることができるように外面が窪んで形成されている。スライダ29には、操作ワイヤ22の基端が固定されている。ユーザの操作によってスライダ29が回転操作体25の長手軸方向へ移動すると、操作ワイヤ22の中心軸線方向に操作ワイヤ22が挿入部3内を進退動作する。図5は、処置システム1のブロック図である。図5に示すように、高周波電源装置30は、高周波電流を高周波切開鉗子2に供給するための装置であり、センシング用電極17に電気的に接続された測定部31と、測定部31および切開電極12に電気的に接続された電流制御部32と、電流制御部32に接続された対極板33とを有する。測定部31は、センシング用電極17と切開電極12との間におけるインピーダンスを測定し、インピーダンスの大きさを電流制御部32へ出力する回路である。電流制御部32は、測定部31において測定されたインピーダンスに基づいて切開電極12に供給する高周波電流を制御する回路である。電流制御部32には、鉗子部材5が組織を挟んでおらず且つ鉗子部材5が閉じた状態にあるときのインピーダンスの大きさより僅かに大きな値が設定値として記憶されている。電流制御部32は、測定部31において測定されたインピーダンスが上記設定値より低くなったときに、切開電極12への高周波電流の出力を停止させる。また、電流制御部32は、図示しないフットスイッチなどの入力機器34に接続されている。処置システム1のユーザが入力機器34を操作することによって、高周波電流の通電状態を切り替えることができる。対極板33は、生体の体表に取り付け可能であって、高周波切開鉗子2に供給された高周波電流を受ける電極である。高周波切開鉗子2の切開電極12へ供給された高周波電流は、患者の体を通じて対極板33へ流れるようになっている。以上に説明した構成の処置システム1の作用について、処置システム1の使用時の動作とともに説明する。図6は、同処置システム1の使用時の動作を説明するためのフローチャートである。図7および図8は、同処置システム1の使用時の動作を説明するための図である。処置システム1を使用するユーザは、高周波切開鉗子2の挿入部3をたとえば内視鏡の処置具チャンネル内に挿入し、切開を行う対象となる組織まで処置部4を案内する。続いて、図7に示すように、切開を行う対象となる組織図7に符号Tで示す。を処置部4の鉗子部材5を用いて把持する。このとき、切開を行う予定線上に第一鉗子部材6の稜部9が位置するように鉗子部材5の位置を調整して配置する。次に、鉗子部材5によって把持された組織を切開する動作をステップごとに説明する。ステップS1は、ユーザによる切開スタートの入力を待つステップである図6参照。ステップS1では、ユーザが組織の切開をスタートさせるための切開スタートの入力がたとえばフットスイッチなどの入力機器34を操作することによって行われた場合にはステップS2へ進む。フットスイッチなどによる切開スタートの入力がない場合には、ステップS1を再び行い、切開をスタートさせる入力待ちとなる。これでステップS1は終了する。ステップS2は、切開電極12とセンシング用電極17との間のインピーダンスの測定を開始するステップである図6参照。ステップS2では、入力機器34による入力操作があったことに基づいて、測定部31は、切開電極12とセンシング用電極17との間のインピーダンスの測定を開始する。さらに、測定部31は、測定されたインピーダンスの大きさを電流制御部32へ出力する動作を開始する。測定部31においては、切開電極12とセンシング用電極17との間のインピーダンスは所定の時間間隔で繰り返し測定される。これでステップS2は終了し、ステップS3へ進む。ステップS3は、組織を切開するための切開波の出力を開始するステップである図6参照。ステップS3では、電流制御部32は、組織を切開可能な所定の波形の高周波電流切開波を生成し、切開電極12へと供給する。これにより、鉗子部材5によって把持された組織は、予定線に沿って切開される。組織の切開が進行するに従って、第一鉗子部材6と第二鉗子部材13とが徐々に近接する。これにより、組織の切開が進行すると切開電極12とセンシング用電極17との距離が近くなり、切開電極12とセンシング用電極17との間のインピーダンスが低下する。ステップS3においても、測定部31では、切開電極12とセンシング用電極17との間のインピーダンスを繰り返し測定している。これでステップS3は終了し、ステップS4へ進む。ステップS4は、測定部31において測定されたインピーダンスの大きさに基づいて処理を分岐するステップである図6参照。ステップS4では、電流制御部32は、測定部31から出力されたインピーダンスの大きさと、電流制御部32に記憶された設定値とを比較する。測定部31から出力されたインピーダンスの大きさが設定値以上である場合には、再びステップS4を行う。また、図8に示すように、組織が切開されたときには、切開電極12とセンシング用電極17とが組織を挟まずに近接している。このため、測定部31図5参照において測定されるインピーダンスの大きさは設定値を下回る大きさとなる。電流制御部32においては、測定部31から出力されたインピーダンスの大きさが設定値を下回った場合には、ステップS4は終了し、ステップS5へ進む。ステップS5は、切開波の出力を停止させるステップである図6参照。ステップS5では、電流制御部32は、切開電極12への高周波電流の出力を停止させる。これにより、組織への高周波電流の通電は停止する。これでステップS5は終了し、組織を切開する一連のステップは終了する。上記ステップS5が開始される時点において、組織は切開されており、組織が切開された後にステップS5において電流制御部32によって高周波電流が自動的に停止される。処置システム1を使用するユーザは、必要に応じて組織の他の部位に対しても同様に上記ステップS1ないしステップS5の一連のステップを行い、組織を切開することができる。その後、高周波切開鉗子2および内視鏡を患者の体内から抜去して一連の手技を終える。以上説明したように、本発明の処置システム1によれば、センシング用電極17と切開電極12との間におけるインピーダンスを測定部31が測定することによって組織の切開状況を検知できるので、組織を切開する手技が容易になる。また、処置システム1のユーザが組織の切開状態を判断する手間を省くことができるので、ユーザへの負担を軽減することができる。また、たとえば内視鏡を用いて組織を切開する場合、内視鏡の視野では切開部位が充分には見えない場合もある。このような場合には、切開が適切に終了したことを内視鏡画像によってユーザが把握するのが困難となることがある。本実施形態では、内視鏡画像では切開状態が十分に把握できない場合であっても、切開が適切に終了したときに高周波電流の供給を停止させることができる。その結果、組織に対して高周波電流を過剰に通電させたり高周波電流の通電量が不足したりする可能性を低減することができる。また、第一鉗子部材6に形成された第一斜面10と第二斜面11とのそれぞれのなす角第一のなす角θ1、第二のなす角θ2の関係が、第一のなす角θ1の方が第二のなす角θ2よりも小さくなるように構成されている。このため、切開電極12と組織との接触面積を少なくすることができ、組織へ通電させる高周波電流の電流密度を高めて素早く組織を切開することができる。変形例次に、上述の実施形態で説明した処置システム1の変形例について説明する。本変形例の処置システム1Aは、上述の実施形態で説明した制御部とは異なる電流制御部32Aが高周波電源装置30に設けられている点が異なっている図1参照。電流制御部32Aは、切開波に加えて、組織を凝固させる所定の波形の高周波電流凝固波を生成することができ、切開波と凝固波とを切り替えて切開電極12へ出力することができる。また、電流制御部32Aは、凝固波の出力時間を計測するタイマー回路を有し、凝固波が出力される時間が規定時間を越えたときに凝固波の出力を停止させることができる。なお、タイマー回路で使用される規定時間の長さは、適宜設定変更することができる。本変形例の処置システム1Aの作用について、処置システム1Aの使用時の動作とともに説明する。図9は、同実施形態の変形例の処置システム1Aの使用時の動作を説明するためのフローチャートである。なお、上述の実施形態で説明した動作と同一の動作が行われるステップには同一の符号を付し、重複する説明は省略する。処置システム1Aの使用時には、上述の実施形態で説明したステップS1ないしステップS5が行われる。ステップS5が終了したら、ステップS6へ進む。ステップS6は、切開された組織における切開部位の近傍を凝固させるための凝固波の出力を開始するステップである。ステップS6では、電流制御部32A図5参照は、組織を凝固させる所定の波形の高周波電流凝固波を生成し、切開電極12へと供給する。これにより、切開された組織の切断面部分は凝固する。これでステップS6は終了し、ステップS7へ進む。ステップS7は、凝固波を出力する時間を計測して処理を分岐するステップである。ステップS7では、電流制御部32Aのタイマー回路によって凝固波の出力時間が計測され、凝固波の出力時間が規定時間未満の場合には、電流制御部32AはステップS7を繰り返す。凝固波の出力時間が規定時間以上となったら、ステップS7は終了してステップS8へ進む。ステップS8は、凝固波の出力を停止させるステップである。ステップS8では、電流制御部32Aは、切開電極12への凝固波の出力を停止させる。これでステップS8は終了し、組織を切開して切開部分を凝固させる一連のステップは終了する。このように、本変形例では、切開電極12とセンシング用電極17との間のインピーダンスを測定部31が繰り返し測定する。そして、電流制御部32Aは、測定部31において測定されたインピーダンスが設定値未満となったときに、切開波から凝固波に切り替える。このため、鉗子部材5を閉じるだけで組織の切開と組織の凝固とを自動的に連続して行うことができるので、組織の切開部分からの出血を最小限に抑えることができる。また、内視鏡画像では切開状態が十分に把握できない場合であっても、切開が適切に終了した後に切開部分を凝固させることができる。このため、組織を凝固させるために切開部分を内視鏡画像を見ながら探す必要がなく、手技を迅速に進めることができる。以上、本発明の実施形態について図面を参照して詳述したが、具体的な構成はこの実施形態に限られるものではなく、本発明の要旨を逸脱しない範囲の設計変更等も含まれる。たとえば、上述の実施形態で説明した電流制御部32Aは、測定部31において測定されたインピーダンスが所定の値を超えて変化したときに、切開電極12へ出力する高周波電流を、組織を凝固させるための凝固波から組織を切開するための切開波に切り替えてもよい。この場合、切開予定部分の周辺の組織を予め凝固させてから組織を切開する手技を自動的に連続して行うことができる。このため、切開予定部分を切開したときに出血することが予め想定されている場合にも出血させることなく切開することができる。また、上述の実施形態及び変形例において示した構成要素は適宜に組み合わせて構成することが可能である。