1軽質アルコールから成る極性溶媒PSと、2必要に応じて用いられる上記軽質アルコールに不溶な溶剤から成る非極性溶媒NSとを用いた少なくとも一つの液/液抽出段階を有する、脂肪酸アルキルエステルFAAEの留分中に存在するモノグリセリドを選択的に抽出する方法。上記軽質アルコールがメタノール、エタノール、イソプロパノール、n-プロパノール、ブタノール、イソブタノール、2-エチルヘキサノールおよびこれらの混合物の中から選択される請求項1に記載の方法。上記極性溶媒が99.9~70の軽質アルコールと、0.1~30の水とから成る請求項1または2に記載の方法。非極性溶媒がヘキサン、ヘプタン、ベンゼン、ビシクロヘキシル、シクロヘキサン、デカリン、デカン、ヘキサン、ケロシン、メチルシクロヘキサ、テクソルブTexsolveSまたはS-66、ナフサ、スケルライトSkellite、テトラデカン、テクソルブTexsolve、超臨界CO2、圧縮プロパン、圧縮ブタン、天然溶剤およびこれらの混合物の中から選択される請求項1~3のいずれか一項に記載の方法。FAAEがナタネ、紅花、ヒマワリ、キンレンカ、ガイシ、オリーブ、ゴマ、ダイズ、トウモロコシ、ピーナッツ、クルミ、ハシバミ、アボガド、ブドウの種、綿実、米、ババスーヤシ、カストール、ヤシ、椰子の実、ハウチワマメ、タイワンアブラギリjatropha、ココナッツ、亜麻仁、オオマツヨイグサ、ジョジョバjojoba、アマナズナcamelinaまたは藻類algalオイル、獣脂、例えば牛肉または豚肉、ニワトリの脂肪、魚、ミルクの脂肪質、シアバター、バイオディーゼル、使用済みクッキングオイル、ミセラ、これらの誘導体、特に水素化または共役誘導体、これらオイルの留分およびこれらの混合物のエステルの中から選択される少なくとも一種のエステルから成る請求項1~4のいずれか一項に記載の方法。FAAEの留分が液/液抽出段階前のエステルの留分の総重量に対して0.5~5重量のモノグリセリドを含む請求項1~5のいずれか一項に記載の方法。FAAEの留分がこの留分の重量に対して少なくとも90重量の脂肪酸メチルエステルFAMEを含む請求項1~6のいずれか一項に記載の方法。軽質アルコールがメタノールである請求項1~7のいずれか一項に記載の方法。非極性溶媒がヘキサンである請求項1~8のいずれか一項に記載の方法。極性溶媒PSをFAAEの留分に対して向流で導入して、重質相に精製済みFAAEが得られ、軽質相に濃縮されたモノグリセリドが得られようにする請求項1~8のいずれか一項に記載の方法。FAAEをNSおよびPSと混合し、、濃縮されたモノグリセリドがリッチな重質相HP1が得られ、精製されたFAAEを含む軽質相LP1が得られるまで、得られた混合物を攪拌する、請求項1~9のいずれか一項に記載の方法。少なくとも2つの抽出段階を有する請求項1~11のいずれか一項に記載の方法。少なくとも5つの抽出段階を有する請求項12に記載の方法。極性溶媒/FAAEの重量比が1/5から5/1、好ましくは1/4から4/1、より好ましくは1/4から1/1の範囲内にある請求項1~13のいずれか一項に記載の方法。FAAEの留分の重量に対してモノグリセリドの含有量が0.6重量以下、好ましくは0.5重量以下、より好ましくは0.4重量以下、さらに好ましくは0.3重量以下、より好ましくは0.25重量以下であることを特徴とする、請求項1~14のいずれか一項に記載の方法でえられる、植物または動物起源の物質の脂肪酸アルキルエステルFAAE留分。請求項1~14のいずれか一項に記載の方法で得られる、モノグリセリドの含有量が0.6以下であるFAAEの精製された留分を含むバイオディーゼル。本発明の目的は、FAAEの低温挙動を改善して、バイオディーゼルEN規格14214によるとして使用できるようにするために、FAAEから残留モノグリセリドを選択的に抽出するためのシンプルな方法を提供することにある。本発明の対象は、下記の1と2とを用いた少なくとも一つの液/液抽出段階を有する、脂肪酸アルキルエステルFAAEの留分フラクション中に存在するモノグリセリドを選択的に抽出する方法にある:1軽質アルコールすなわち1~8個、好ましくは1~5、さらに好ましくは1~4個の炭素原子を有する低級脂肪族アルコールから成る極性溶媒PS、2必要に応じて用いられる上記軽質アルコールに不溶な溶剤から成る非極性溶媒NS。液/液抽出という用語は、本発明では、使用する溶剤が抽出温度で液体である抽出を意味する。軽質アルコールはメタノール、エタノール、イソプロパノール、n-プロパノール、ブタノール、イソブタノール、2-エチルヘキサノールおよびこれらの混合物の中から選択するのが有利である。本発明の好ましい実施例では、軽質アルコールはメタノールであり、FAMEのエステル交換反応で既に使用した喪であるのが有利である。本発明のモノグリセリドの選択的抽出プロセスは、特別な吸着剤を使用する必要がなく、後の濾過段階も必要としないという点で有利である。極性溶媒は99.9~70の軽質アルコールと、0.1~30の水、好ましくは80~99の軽質アルコールと1~20の水、さらに好ましくは85~95の軽質アルコールと、5~15の水とから成るのが好ましい。こうする理由は、本発明方法で抽出されるモノグリセリドの量は軽質アルコールの水和度が増加するほど、増加するためである下記実施例参照。非極性溶媒はヘキサン、ヘプタン、ベンゼン、ビシクロヘキシル、シクロヘキサン、デカリン、デカン、ヘキサンテクソルブTexsolveC、灯油、メチルシクロヘキサン、テクソルブTexsolveSまたはS-66、ナフサテクソルブTexsolveV、スケルライトSkellite、テトラデカン、テクソルブTexsolveB、C、H、5、S-2、S-66、S-LO、V、超臨界CO2、圧縮プロパン、圧縮ブタン、天然溶剤、例えばテルペン類リモネン、α-およびβ-ピネン等およびこれらの混合物の中から選択するのが有利であり、好ましくはヘキサンである。軽質アルコールと不溶な溶剤を使用すると、軽質アルコールで抽出されたモノグリセリドを含む相から精製されたFAAEを含む相を簡単に位相を分離することができる。脂肪酸アルキルエステルFAAEの留分という用語は、本発明では、エステル交換反応で得られた脂肪酸アルキルエステルとその不純物、特にモノグリセリドモノアシルグリセロールともよばれるからなる組合せを意味する。このFAAEの留分は、この留分の重量に対して脂肪酸メチルエステルFAMEを少なくとも90重量含むのが好ましい。本発明方法の出発材料として使われる脂肪酸アルキルエステルは、例えば、ナタネ、紅花、ヒマワリ、キンレンカ、ガイシ、オリーブ、ゴマ、ダイズ、トウモロコシ、ピーナッツ、クルミ、ハシバミ、アボガド、ブドウの種、綿実、米、ババスーヤシ、カストール、ヤシ、椰子の実、ハウチワマメ、タイワンアブラギリjatropha、ココナッツ、亜麻仁、オオマツヨイグサ、ジョジョバjojoba、アマナズナcamelinaまたは藻類algalオイル、獣脂、例えば牛肉または豚肉、ニワトリの脂肪、魚、ミルクの脂肪質、シアバター、バイオディーゼル、使用済みクッキングオイル、ミセラ、これらの誘導体、特に水素化または共役誘導体、これらオイルの留分およびこれらの混合物のメチルエステルの中から選択される少なくとも一つのエステルを含む。エステル交換反応で得られる脂肪酸アルキルエステル留分は一般に、本発明方法の液/液抽出段階前に、留分の総重量に対して0.5~5重量、より一般的には0.8~3重量のモノグリセリドを含む。本発明方法では、モノグリセリドは軽質アルコールから成る相極性溶剤相中に抽出される。本発明方法の好ましい実施例では、極性溶媒PSはFAAEの留分中に向流で導入され、重質相中に得られた精製済みFAAEが含まれ、軽質相中に濃縮されたモノグリセリドが得られる。その理由は、非極性溶媒、例えばヘキサンを使用しない場合には、精製されたFAAEを含む相より軽質なモノグリセリドを抽出するのは軽質アルコールから成る相であるためである。抽出に極性溶媒だけを使用する非極性溶媒なしこの方法がより好ましく、後の実施例で示すように、優れた抽出性能を示す。さらに、軽質アルコール、一般にはエステル交換反応を実行するためのサイトで既に使用したメタノールが使用できる。炭化水素を追加して特に導入するという試みはこれまで実行されたことはない。本発明方法の第2の具体例は下記の段階を含む:1-FAAEをNSとPSとに混合し、得られた混合物を攪拌し、モノグリセリドが濃縮された重質相1HP1と精製されたFAAEを含む軽質相1LP1とが得られるまで静置分離する。本発明方法のこの具体では、非極性溶媒は極性溶媒より軽質であり、精製されたエステルを含むのはこの非極性溶媒である。この第2の具体例の変形例では、段階1の後に下記段階が続く:2-混合、撹拌および静置分離LP1PS->HP2LP23-混合、撹拌および静置分離HP1HP2NS->HP3LP34-混合、撹拌および静置分離HP3NS->HP4LP4ここで、-HP4はモノグリセリドが濃縮された重質相、-軽質相の合計LP2LP3LP4は精製されたFAAEを含み、モノグリセリドの含有量は精製されたFAAEの重量に対して0.8重量以下であるのが好ましい本発明方法は下記の中から選択される一つ以上の装置を使用することによって、工業的スケールでバッチまたは連続的に容易に実行できる:ミクサー-セトラー、機械的攪拌ミクサー、静的ミキサ、重力沈殿装置、遠心デカンタ、コアレッサ、遠心液-液抽出機、液-液サイクロン、分離段を有する抽出器、分離なしの段階を有する抽出器ディファレンシャル抽出器、1段以上の段階を有する向流カラム、特に重力カラム、スプレー塔、充填塔、多孔板塔、攪拌カラム、パルスカラムまたは回転円板カラム、接触装置および液体抽出用の他の任意装置。これらの液/液抽出装置は下記文献に記載されている。TechniquesdelIngenieur、PartsJ2764、J2765およびJ2766本発明方法は、上記のいずれの具体例でも、少なくとも2段の抽出段階を有するのが有利であり、少なくとも5段の抽出段階を有するのが有利である。極性溶媒/FAAEの重量比は1/5から5/1、好ましくは1/4から4/1、より好ましくは1/4から1/1の範囲であるのが好ましい。本発明の他の対象は、モノグリセリドの含有量がFAAEの留分に対して0.6重量以下、好ましくは0.5重量以下、より好ましくは0.4重量以下、さらに好ましくは0.3重量以下、より好ましくは0.25重量以下であることを特徴とする、本発明方法で得られる、植物または動物起源の脂肪酸アルキルエステルFAAEの留分にある。本発明のさらに他の対象は、FAAEの留分の重量に対して、モノグリセリドの含有量が0.6重量以下、好ましくは0.5重量以下、より好ましくは0.4重量以下、さらに好ましくは0.重量以下、より好ましくは0.25重量以下である、発明方法で得られる、FAAEの精製された留分を含むバイオディーゼルにある。本発明とその利点は以下の実施例からより良く理解できよう。しか、以下の実施例は単なる例示で、本発明を限定するものではない。特に断らない限り、全ての百分比は重量である。また、用語Φは相を意味する。以下の実施例では、残留モノグリセリドの含有量モノグリセリド>0.8の点でEN規格14214に従わない脂肪酸メチルエステルFAMEの留分中に存在するモノグリセリドMGを抽出するために、本発明の液/液抽出プロセスを使用した例を示す。そのために、ドープ前に、ナタネメチルエステルCRMEアッセイし、0.4のモノグリセリドを故意にドープして各種モノグリセリド含有量にした。複数のドープレベル:1、1.3および2.4を選択した。実施例1~3では、液-液抽出テストを極性PSおよび無極性溶剤NS混合物、ここでは水和メタノールおよびヘキサンの存在下で実行した。実施例1および2は下記手順に従う:1.5gのMG-ドープCRME30m1のNS15mlのPS->重質Φ1軽質Φ12.軽質Φ115mlのPS->重質Φ2軽質Φ23.重質Φ1重質Φ230mlのNS->重質Φ3軽質Φ34.重質Φ330mlのNS->重質Φ4軽質ΦNS:非極性溶媒ヘキサンPS:極性溶媒含水率が異なメタノール/水濃縮:1.重質Φ4->極性留分2.軽質Φ2軽質Φ3軽質Φ4->無極性留分実施例1~4では、各留分または最終相に対して、回転乾燥機で減圧蒸留によって90Cかつ20mバールの減圧下に溶剤を除去した。従って、以下の[表1]~[表8]で重量比率は溶剤蒸発後のを表す。同様に、モノグリセリドの含有量は精製されたFAMEを含む相の乾燥重量溶剤蒸発後に対して測定したものである。実施例1モノグリセリドの添加量が非常に多い2.4のメチルエステル留分から精製されたエステルの物質収支を[表1]に示す。コメント:メタノールの水和度が下がると軽質相に抽出される原料の量も減少する。それにもかかわらず、メタノール/水の重量比が80/20から99/1の範囲でモノグリセリドの抽出選択性は極性溶媒の含水率の関数として極大を通る。本発明方法を用いることでメチルエステル留分の初期値が非常に高いモノグリセリド含有量をファクタ2.5だけ低下させることができる。実施例2モノグリセリドの添加量が中程度1.3であるメチルエステル留分からの精製されたエステルの物質収支を[表2]に示す。コメントメタノールの水和度が下がると軽質相中に抽出される原料の量が減少するが、モノグリセリドの抽出選択性は、メタノール/水の重量比が80/20から99/1の範囲で極性溶媒の含水率の関数として、極大を通る。本発明方法は、添加量が非常に高いメチルエステルのモノグリセリド含有量をファクタ2だけ減らすことができる。従って、バイオディーゼルとしてヨーロッパ規格に合わないメチルエステルモノグリセリド>0.8を液-液抽出によって精製できる。実施例3モノグリセリドの添加が中程度1.03のFAME留分から精製されたエステルの物質収支を[表3]に示す。コメントモノグリセリドを中程度に添加した出発エステルのバッチからモノグリセリドの抽出収率66が得られ、プロセスの選択性が確認された。軽質位相から得られたFAMEはバイオディーゼルとしてのヨーロッパの規格モノグリセリド含有量<0.8に合う。実施例4向流カラムでの精製テストa中程度に添加したFAME留分からMGの一段抽出で極性溶媒により抽出:手順:20gのMGドープしたCRME20gPS->重質Φ1軽質Φ1中程度1.03に添加したFAME留分から精製されたエステルの物質収支を[表4]に示す。コメントヘキサンを含まない場合、メタノールによるモノグリセリドの随伴が生じる。メタノールは軽質相になる。一回の抽出と水和メタノール10/90の存在だけで、MGが40の収率で抽出され、適合レベルバイオディーゼルまでMG含有量にすることができる。これは精製FAMEを高収量96で実現できる。このテストは工業的に現実的な溶剤/エステル比で本発明方法を実施できることを示している。モノグリセリドを含み、メチルエステルも含むメタノール-リッチ相はエステル交換反応ユニットの抽出プロセスの上流側へ容易に再循環でき、そこでモノグリセリドが完全転化するまで転化プロセスを繰り返すことができる。従って、材料のロスがない。bわずかに添加したエステル留分からのMGの極性溶媒による一段抽出:手順:20gのCRME20gのPS->重質Φ1軽質Φ1わずかに添加した0.67のMGのエステルのバッチから精製されたエステルの物質収支を[表5]に示す。コメントMGは50のオーダーで抽出され、MG含有量を非常に低レベル<0.4まで下げることができる。これは精製されたエステルを高収率96にして達成できる。このテストは工業的に現実的な溶剤/エステル比で本発明プロセスが実施できることを示す。c極性溶媒によるMGの二段階抽出手順:20gの適合CRME20gのPS->重質Φ1軽質Φ1重質Φ120gのPS->重いΦ2軽質Φ2わずかに添加0.67のMGしたエステルのバッチから向流二段階によって精製されたエステルの物質収支を[表6]に示す。コメントMGをわずかに添加したエステルから出発した場合、グリセライドの抽出は2段階以上の向流で能率的に実行された。MG抽出収率>71、精製されたエステル中のMG含有量は約0.2。プロセスの精製されたエステル収率は90以上で、MGが濃縮した留分はステル交換反応に再循環できる。このテストで本発明方法が工業的に意味のあることを確認できる。d極性溶媒によるMGの一段抽出極性溶媒/FAME比の影響このテストの目的は、溶剤の量を減らす目的での極性溶媒/エステル比の影響を評価することにある。溶剤/エステル比=1/2でテストした。手順:20gのCRME10gのPS->重質Φ1軽質質Φ1わずかに添加0.67のMGしたエステルのバッチからの精製されたエステルのバッチから溶剤/エステル比を1/2にして一向流抽出で精製されたエステルの物質収支を[表7]に示す。コメントテスト9と比較すると、使用した溶剤の量を半分に減らすことで40の高いMG抽出収率を維持することができ、しかも精製されたエステル中の残留MG含有量をテスト90.34よりほんのわずかだけ大きい0.4にすることができる。この値は現在のバイオディーゼル規格以下である。精製されたエステルの全収率はテスト9の96.0より論理上改善され、97.6である。e2段カラムでの極性溶媒によるMGの2段抽出溶剤/エステル比の影響手順:20gの現在適合CRME10gのPS->重質Φ1軽質Φ1わずかに添加0.67のMGしたエステルのバッチから溶剤/エステル比を1/2にした向流2段階抽出での精製されたエステルの物質収支を[表8]に示す。コメントテスト10と比較すると、使用する溶剤の量を半分に減らすことで、54の高い抽出収率を維持することができ、しかも、精製されたエステル中の残留モノグリセリド含有量をテスト10よりほんのわずか0.2だけ大きい0.3にすることができる。この値は現在規格のバイオディーゼルの値以下である。精製されたエステルの全収率はテスト10の91.7より論理上改善されて96.0になる。実施例5メチルエステルからのモノグリセリドの極性溶媒による多段5段向流抽出向流5段カラムでの抽出シミュレーションの手順:40gの現在適合0.67CRME10gのPS->重質Φ1軽質Φ1極性溶媒/FAMEの重量比は1/4である。A1、A2、A3、A4、A5と名付けた5つの分液漏斗を設置した。1.5つの分液漏斗に40gのエステルと10gの水和メタノール10/90を入れ、攪拌し、静置分離した。H1は分液漏斗No.1の上側相であり、B1は分液漏斗No.1のした下側相であり、他の分液漏斗もこれと同じである。2.B1を丸底フラスコに採り、濃縮した。H1をビーカーに入れ、分液漏斗No.1に10gのメタノールを入れる。3.B2を分液漏斗No.1に入れ、H2はビーカーに入れ、H1は分液漏斗No2に入れる。4.B3を分液漏斗No.2に入れ、H3はビーカーに入れ、H2は分液漏斗No.3に入れる。5.B4を分液漏斗No.3に入れ、H4はビーカーに入れ、H3は分液漏斗No.4に入れる。6.B5を分液漏斗No.4に入れ、H5は丸底フラスコに採り、濃縮し、40gのH4とメチルエステルを分液漏斗No.5に入れる。次いで、全ての分液漏斗を攪拌し、静置分離した。段階2~6が第1抽出段階を表す最初のシーケンスを形成する。次いで、相B1およびH5を秤量し、分析した[表9]のエンドシーケンス1参照。上記シーケンスからの分液漏斗の含有量の存在下で且つ分液漏斗1および5にそれぞれ新しいメタノールおよび出発材料エステルを再注入してテストを続行することで、第2のシーケンスを始める。5回の完全シーケンスが実行されるまで上記の操作を繰り返す。すなわち、上記5つのシーケンスは5段カラムをシミュレーションする。各シーケンスの終わりに出ている相の質量分析と物質収支を計算し、[表9]に示す。[図1]は向流5段カラムでの抽出を表す図である。5段向流抽出の質量分析と物質収支は[表9]に示したDW百分比は乾燥重量で与えられる。コメント:1第1の抽出段階後のMG含有量は急速に減少する0.5以下。2第2シーケンスからMG含有量は急速に0.45のプラトーに達し、その後の抽出ではわずかに変化する。35段抽出段階後のエステルの全収率は97.2であり、全面MG抽出収率は34.6である。実施例1~5の本発明テストの結果は、抽剤としの水和メタノールの存在下での液-液抽出プロセスの有効性を示している。