被加熱容器を誘導加熱する加熱コイルと、前記被加熱容器の温度を検知する温度検知手段と、前記温度検知手段の検知温度が予め設定した閾値温度を超えると、前記加熱コイルへの電力の供給を低減又は停止する制御手段と、を備え、前記制御手段は、前記加熱コイルへの電力の供給を低減、又は停止した後の前記加熱コイルの再加熱時において、前記温度検知手段の検知温度から温度上昇率を算出し、前記温度上昇率が第1の設定値以上であるときに、前記閾値温度を低くすることを特徴とする誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記閾値温度を低くするときに、前記加熱コイルに供給する電力も、予め設定された電力値より低くすることを特徴とする請求項1に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記閾値温度を低くした後に、前記温度上昇率が予め設定された第2の設定値以下であるときに、低くした前記閾値温度を元に戻すことを特徴とする請求項1又は2に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、段階的に前記閾値温度を元に戻すことを特徴とする請求項3に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記加熱コイルに供給する電力を低くした後に、前記温度上昇率が予め設定された第2の設定値以下であるときに、低くした前記加熱コイルに供給する電力を元に戻すことを特徴とする請求項2に従属する請求項3又は請求項4に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、段階的に前記加熱コイルに供給する電力を元に戻すことを特徴とする請求項5に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記閾値温度を低くして、前記温度上昇率が予め設定された第2の設定値以下であるか否かを判定した後に、算出される前記温度上昇率が、予め設定される第3の設定値以上となる状態が所定時間継続したときに、前記加熱コイルに供給する電力を低下、又は停止させることを特徴とする請求項3~6のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記閾値温度を低くして、前記温度上昇率が予め設定された第2の設定値以下であるか否かを判定した後に、前記閾値温度の値を低くした回数を計測し、前記計測回数が所定回数以上であるときに、前記加熱コイルに供給する電力を低下、又は停止させることを特徴とする請求項3~6のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。前記制御手段は、前記加熱コイルに供給する電力を停止すると、停止したことを報知させることを特徴とする請求項1~8のいずれか一項に記載の誘導加熱調理器。温度上昇率が閾値を上回り、加熱コイルに供給する電力を低減又は停止し、再度加熱コイルに電力が供給された場合には、被加熱容器の内容物の有無に関わらず温度上昇率が小さくなる。これは、被加熱容器に内容物があるときにおいては内容物の分だけ温度上昇率が小さくなるからであり、被加熱容器に内容物が無いときにおいては既に一度被加熱容器が加熱されているため温度上昇率が小さくなるからである。ここで、被加熱容器に内容物が無いときにおいては、被加熱容器に供給される熱が内容物の調理に利用されないため、たとえ温度上昇率が小さくとも、その熱によって被加熱容器が高温となってしまう可能性がある。特許文献1に記載の技術は、既に一度被加熱容器が加熱されて温度上昇率が変化することを考慮したものではないため、内容物が被加熱容器に入っていなくとも、予め設定された閾値を超えない状態で加熱が継続される可能性があった。これにより、被加熱容器が、空焼きにより高温となって、ユーザーにやけどなどをさせてしまう可能性があった。本発明は、上記のような課題を解決するためになされたもので、一度加熱されているため温度上昇率が小さくなっている被加熱容器が、空焼きにより高温となってしまうこと抑制することを目的としている。本発明に係る誘導加熱調理器は、被加熱容器を誘導加熱する加熱コイルと、被加熱容器の温度を検知する温度検知手段と、温度検知手段の検知温度が予め設定した閾値温度を超えると、加熱コイルへの電力の供給を低減又は停止する制御手段と、を備え、制御手段は、加熱コイルへの電力の供給を低減、又は停止した後の加熱コイルの再加熱時において、温度検知手段の検知温度から温度上昇率を算出し、温度上昇率が第1の設定値以上であるときに、閾値温度を低くするものである。本発明に係る誘導加熱調理器は、制御手段が、既に一度加熱されているため温度上昇率が小さくなっている被加熱容器を加熱するにあたり、温度上昇率が予め設定された第1の設定値以上であるときに、閾値温度の値を低く変更する。これにより、本発明に係る誘導加熱調理器は、内容物が被加熱容器に入っていないが、一度加熱されているため温度上昇率が小さくなっている場合においても、閾値温度が低く設定されているため、被加熱容器が空焼きにより高温となることを抑制することができる。以下、本発明の実施の形態を図面に基づいて説明する。実施の形態1.図1は、実施の形態1に係る誘導加熱調理器の概要構成の一例を説明する斜視図である。図2は、加熱コイルの駆動回路について説明する図である。本実施の形態1に係る誘導加熱調理器100は、被加熱容器の内容物の有無の区別の検知精度を向上させ、空焼き状態を抑制する改良が加えられたものである。なお、この空焼き状態とは、被加熱容器たとえば、鍋などに内容物たとえば、食品などが入っていない状態で加熱されることを指す。[誘導加熱調理器100の構成]誘導加熱調理器100は、上面以外の外郭を構成する本体11と、誘導加熱調理器100の上面を構成し、被加熱容器1が載置されるトッププレート2と、トッププレート2上に載置される鍋被加熱容器1などを誘導加熱する加熱コイル5と、調理中に高温雰囲気となるグリル12と、加熱コイル5に電力を供給する電源回路7と、電源回路7を制御する制御手段6と、トッププレート2の下面裏面に設けられた温度検知手段3と、制御手段6の制御を設定する操作部13とを有している。本体11本体11は、誘導加熱調理器100のうち、上面以外を構成する外郭である。本体11内には、少なくとも加熱コイル5や電源回路7などの各種機器が搭載されている。本体11は、上面が開放された略箱形状であるものとして説明するが、それに限定されるものではない。トッププレート2トッププレート2は、本体11の上面に配置され、被加熱容器1が載置されるものである。このトッププレート2と本体11とで形成される空間、つまり本体11の内部空間には、温度検知手段3、加熱コイル5、制御手段6、及び電源回路7が設置される空間が形成されている。トッププレート2は、被加熱容器1の設置位置を示す設置部5a~5cを有しており、設置部5a~5cに対応する位置に加熱コイル5が設置される。トッププレート2は、たとえば耐熱ガラスなどで構成するとよい。加熱コイル5加熱コイル5は、トッププレート2上に載置される被加熱容器1を加熱するものである。加熱コイル5は、電源回路7に接続されている。加熱コイル5は、電源回路7から電力が供給されることで、トッププレート2上の被加熱容器1を誘導加熱可能となっているものである。本実施の形態1では、加熱コイル5が3つ設けられた例を図示しているが、それに限定されるものではなく、単数でもよい。なお、3つの加熱コイル5は、図1のトッププレート2の設置部5a~5cに対応する位置に、それぞれ設けられている。また、3つの加熱コイル5のうちの1つをラジエントヒーターに置き換えてもよい。たとえば、設置部5cに対応する加熱コイル5として、この加熱コイル5とほぼ同径のラジエントヒーターを配置してもよい。グリル12グリル12は、調理中に高温雰囲気となり、たとえば魚などの食品を直に加熱して、焼き物料理などの調理が可能となっているものである。このグリル12は、本体11に形成されたレール図示省略によって、本体11から引き出し自在に設けられている。また、このグリル12は、たとえばシーズヒーターなどのように、電流が供給されることで高温となる電気加熱体が設けられている。制御手段6制御手段6は、温度検知手段3から出力されるアナログ信号を、デジタル信号に変換A/D変換して温度に換算し、該換算した結果に基づいて電源回路7を制御するものである。すなわち、制御手段6は、温度検知手段3の検知温度に基づいて、電源回路7を制御するものである。制御手段6は、電源回路7及び温度検知手段3に接続されている。なお、本実施の形態1では、温度検知手段3が2つ設けられたものを例に説明している。そこで、制御手段6は、温度検知手段3の検知温度のうちの温度が高い方に基づいて、電源回路7を制御してもよいし、温度検知手段3の検知温度の平均値に基づいて電源回路7を制御してもよい。制御手段6は、ユーザーの各種入力を受け付ける操作部13に接続されており、操作部13が受け付けた入力に対応する加熱調理を、電源回路7を制御することで実行するものである。また、制御手段6は、各種制御における時間計測を行うための計時手段10と、温度検知手段3との検知温度などを記憶する記憶手段とを有している。さらに、この制御手段6は、電源回路7とともにプリント基板図示省略上に設けられているとよい。そして、このプリント基板は、図示省略の送風ファンによって供給される冷却風の風路において、加熱コイル5よりも上流に設置すると、冷却効率の観点から好ましい。さらに、このプリント基板は、たとえば、図示省略の基板ケースなどによって収容された状態で、本体11に設けられているとよい。電源回路7電源回路7は、加熱コイル5に電力高周波電流を供給するものである。電源回路7は、加熱コイル5及び制御手段6に接続されている。また、電源回路7は、たとえば、直流電源から供給される電流電圧を平滑するリアクトル、平滑コンデンサ、及び当該リアクトル及び平滑コンデンサ、及びインバータ回路などから構成するとよい。温度検知手段3温度検知手段3は、被加熱容器1の温度を検知するものである。温度検知手段3は、制御手段6に接続されている。温度検知手段3は、トッププレート2の下面裏面に設けられている例を図示しているがそれに限定されるものではなく、たとえばトッププレート2の上面に設けられていてもよい。温度検知手段3は、サーミスターなどの接触式温度センサーや赤外線センサーなどの非接触式温度センサーで構成するとよい。また、実施の形態1では、温度検知手段3が計2つ設けられている例を図示しているが、それに限定されるものではなく、単数でもそれ以上でもよい。操作部13操作部13は、ユーザーからの指示を受けつけるものである。この操作部13は制御手段6に接続されており、ユーザーから受けつけた指示が制御手段6に伝達される。操作部13は、本体11の前面側であって、紙面に対して右側に設けられている。ユーザーは、この操作部13を操作することにより、グリル12及び加熱コイル5の加熱出力火力の入力などが可能となっている。なお、操作部13には、ユーザーからの指示内容や制御手段6から出力された情報を表示する表示部13aを有している。すなわち、この表示部13aは、たとえば制御手段6が加熱コイル5に電力を供給することを停止する際などの情報を、ユーザーに報知することができる。[誘導加熱調理器100の動作説明]次に、本実施の形態1に係る誘導加熱調理器100の動作について説明する。ユーザーが誘導加熱調理器100の本体11に設置の電源スイッチ図示せずを投入すると、制御手段6が起動される。起動された制御手段6は、内部に保有しているカウンタのクリアや初期値設定などの初期処理を行う。これらの処理の後に、制御手段6は、操作部13からユーザーに入力された情報を受け付ける。具体的には、制御手段6は、ユーザーに入力された情報が調理開始命令か否かを判定し、調理開始でなければ、調理開始命令が入力されるまで待ち状態となる。この入力待ち状態において、ユーザーがトッププレート2に被加熱容器1を載置し、さらに、火力情報などを設定して調理開始の入力をすると、制御手段6には、これらの設定、入力に対応する信号が出力される。すなわち、操作部13から調理開始命令の信号が生成されて制御手段6に出力される。制御手段6は、出力された調理開始命令の信号を受信すると、当該受信した信号の火力情報に基づいて電源回路7を制御する。すなわち、制御手段6は、電源回路7を制御して、加熱コイル5に高周波電力の供給を開始させる。これにより、誘導加熱調理器100が被加熱容器1の加熱を開始する。[空焼き抑制制御]誘導加熱調理器100は、被加熱容器1の温度上昇率ΔTに基づいて、加熱コイル5に供給する電力加熱電力の閾値電力制御閾値TLを設定変更する空焼き抑制制御を実行することができる。なお、電力制御閾値TLとは、加熱コイル5に供給する電力を制限し、被加熱容器1の過度な温度上昇を防止するための閾値である。たとえば、調理中に被加熱容器1の温度が高温、300°Cになると被加熱容器1の中の内容物が焦げたり、内容物が油だと油が発火したりする可能性がある。そこで、内容物が焦げたり、内容物が油だと油が発火したりする温度に対応するように、電力制御閾値TLが300°Cを超えない範囲で設定される。図3は、図1に図示される誘導加熱調理器100の動作を説明するためのフローチャートである。以下に、図3のフローチャートに基づいて空焼き抑制制御について説明する。なお、図3に図示されるように、ステップS6及びステップS9において加熱電力を変更する制御を実行するものとしているが、それに限定されるものではない。すなわち、電力制御閾値TLを変更させれば、加熱電力自体は変更させなくてもよい。ステップS1制御手段6は、操作部13から加熱開始指示の入力が行われると、加熱開始と同時、または加熱開始に前後して、空焼き状態の判定を開始する。その後、制御手段6は、ステップS2の制御に移行する。ステップS2制御手段6は、温度検知手段3の検知温度に基づいて、温度上昇率ΔTを算出する。その後、制御手段6は、ステップS3の制御に移行する。なお、制御手段6は、本ステップS2において、温度上昇率ΔTは、所定のタイミングにおける温度検知手段3の検知温度Tnから、そのタイミングから所定時間前における温度検知手段3の検知温度Tn’を、差し引いて算出しているものとする。ステップS3制御手段6は、電力制御閾値TLが変更されて初期値となっているか否かを判定する。変更がなく初期値であった場合に、制御手段6はステップS4の制御に移行する。変更により初期値でなかった場合に、制御手段6はステップS7の制御に移行する。ステップS4制御手段6は、ステップS2における温度上昇率ΔTが設定値T1第1の設定値未満であるか否かを判定する。当該判定は、制御手段6が、空焼き状態であるか否かを判定していることに対応する。ΔTが設定値T1未満であると判定空焼き状態でないと判定した場合に、制御手段6はステップS12の制御に移行する。ΔTが設定値T1未満でないと判定空焼き状態であると判定した場合に、制御手段6はステップS5の制御に移行する。ステップS5制御手段6は、現在の電力制御閾値TLからX°C差し引いた値を、新たな電力制御閾値TLとして変更する。その後、制御手段6はステップS6の制御に移行する。なお、ステップS3における電力制御閾値TLの初期値の変更があったという判定は、本ステップS5の変更によるものである。ステップS6制御手段6は、現在の加熱電力からYW差し引いた値を、新たな加熱電力として設定する。その後、ステップS12の制御に移行する。ステップS7制御手段6は、ステップS2における温度上昇率ΔTが設定値T2第2の設定値より大きいか否かを判定する。ΔTが設定値T2より大きいと判定した場合に、制御手段6はステップS10の制御に移行する。ΔTが設定値T2より大きくないと判定した場合に、制御手段6はステップS8の制御に移行する。ステップS8制御手段6は、現在の電力制御閾値TLにX°C加えた値を、新たな電力制御閾値TLとして設定する。その後、ステップS9の制御に移行する。なお、本ステップS8の設定は、ステップS5において変更された電力制御閾値TLを初期値に戻すことに対応している。ステップS9制御手段6は、現在の加熱電力からYW加えた値を、新たな加熱電力として設定する。その後、ステップS10の制御に移行する。なお、本ステップS9の設定は、ステップS6において変更された加熱電力の値を変更前の値に戻すことに対応している。ステップS10制御手段6は、ステップS3における判定をしてから本ステップS10に至るまでにおける温度上昇率ΔTが、設定値T3第3の設定値以上である状態が所定時間継続しているか否かを判定する。温度上昇率ΔTが設定値T3以上である状態が所定時間継続していると判定した場合には、ステップS11に移行する。温度上昇率ΔTが設定値T3である状態が所定時間継続していないと判定した場合には、ステップS12に移行する。ステップS11制御手段6は、加熱コイル5に加熱電力を供給することを停止する、又は加熱電力を低下させる。そして、制御手段6は、操作部13に、加熱コイル5への加熱電力の供給停止、又は加熱電力の低下させた旨の信号を出力する。その後、ステップS12に移行する。ステップS12制御手段6は、温度検知手段3の検知温度Tnが、電力制御閾値TL未満であるか否かを判定する。検知温度Tnが電力制御閾値TL未満であると判定した場合に、制御手段6はステップS14に移行する。検知温度Tnが電力制御閾値TL未満でないと判定した場合に、制御手段6はステップS13に移行する。仮に、ステップS4にて空焼き状態であるか否かを判定してから本ステップS12までの間において空焼き状態が続くと、温度検知手段3による検知温度Tnが電力制御閾値TL以上となる可能性がある。そこで、本ステップS12は、このように検知温度Tnが電力制御閾値TL以上となった場合にステップS13の制御に移行し、空焼き状態を抑制する。ステップS13制御手段6は、加熱コイル5の加熱電力を低下させる。ステップS14制御手段6は、空焼き抑制制御を終了する。ステップS8における電力制御閾値TL、及びステップS9における加熱電力については、元に戻すとき1回で戻しているものとして説明したが、段階的に戻すようにしてもよい。ここで、上記ステップS2では、温度上昇率ΔTの算出における所定時間は、たとえば5秒程度に設定するとよい。また、ステップS4におけるT1はたとえば10°C程度に設定し、ステップS7におけるT2はたとえば0°C程度に設定し、ステップS10におけるT3はたとえば5°C程度に設定するとよい。さらに、ステップS5及びステップS8において、電力制御閾値TLから差し引く値及び電力制御閾値に加える値は、たとえば50°Cと設定するとよい。ステップS6及びステップS9において、加熱電力から差し引く値及び加熱電力に加える値は、たとえば500Wと設定するとよい。ステップS13において、加熱電力から差し引く値は、たとえば1000Wと設定するとよい。次の図4における説明では、これらの数値設定である場合を例として説明する。図4は、空焼き抑制制御における加熱電力及び温度検知手段3の検知温度の推移について説明するグラフである。図4aは、縦軸が電力を表し、横軸が時間を表している。また、図4bは、縦軸が温度を表し、横軸が時間を表している。なお、初期状態0秒の状態では、被加熱容器1の内容物はない状態とする。また、図4では、加熱電力及び温度検知手段3の検知温度の推移の説明にあたり、上記図3のループごとに説明する。1ループ目ステップS1において、ユーザーが操作部13を操作し、加熱電力をたとえば2000Wに設定したものとする。加熱開始からa秒までは、加熱電力は2000Wのままであり、電力制御閾値TLについても初期値300のままである。なお、実施の形態1では、電力制御閾値TLの初期値を300に設定しているがそれに限定されるものではない。制御手段6は、ステップS2において、温度上昇率ΔTを算出する。1ループ目では電力制御閾値TLが初期値であるため、制御手段6はステップS3からステップS4に移行する。ここで、制御手段6が1ループ目のa秒近傍のタイミングでステップS4に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが設定値T1を超えたことにより、空焼き状態であると判定している。そして、制御手段6は、ステップS5で電力制御閾値TLを300-50=250°Cに変更し、ステップS6で加熱電力を2000-500=1500Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS12に移行するが、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、ステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。2ループ目2ループ目では1ループ目で電力制御閾値TLの変更がされて初期値でなくなっているため、制御手段6はステップS3からステップS7に移行する。なお、a秒からb秒の途中から温度上昇率ΔTが0より小さくなっていることがわかるが、これは、1ループ目のステップS6における加熱電力を低減する制御、及び被加熱容器1に内容物が投入されたなどの要因によるものである。ここで、制御手段6が、2ループ目のb秒近傍のタイミングで、ステップS7に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は温度上昇率ΔTが0より小さいことにより、空焼き状態でなくなったと判定する。そして、制御手段6は、ステップS8で電力制御閾値TLを25050=300°Cに変更し、ステップS9で加熱電力を1500500=2000Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS10に移行するが、温度上昇率ΔTがb秒の時点で0より小さいことからステップS10からステップS12に移行する。また、ステップS12においては、図4に図示されるように、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、制御手段6はステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。3ループ目3ループ目では2ループ目で電力制御閾値TLを初期値に戻しているため、制御手段6はステップS3からステップS4に移行する。ここで、制御手段6が3ループ目のc秒近傍のタイミングでステップS4に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが設定値T1を超えたことにより、空焼き状態であると判定している。そして、制御手段6は、ステップS5で電力制御閾値TLを300-50=250°Cに変更し、ステップS6で加熱電力を2000-500=1500Wに変更する。その後、制御手段6はステップS12に移行するが、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより大きいため、ステップS13に移行し加熱電力を1500-1000=500Wに変更する。これは、内容物が焦げたり、油が発火したりすることが抑制するためである。このように、ステップS13にて、加熱電力を大幅に低下させることで空焼きによる被加熱容器1の温度の過昇防止をしている。そして、再びステップS1に移行する。3ループ以降のループ3ループ以降のループでは、3ループ目で電力制御閾値TLの変更がされて初期値でなくなっているため、制御手段6はステップS3からステップS7に移行する。ここで図4に図示されるように、制御手段6は、3ループ目のステップS13の変更に対応して、温度上昇が鈍っている。これは、ステップS13において加熱電力を大幅に低減させたためである。しかし、図4の例では、温度上昇率ΔTが0より小さくはなっていない。したがって、制御手段6は、ステップS7からステップS10に移行する。ここで、5分が経過していなければ、このステップS10からステップS12に移行する。なお、ステップS12では、3ループ目のステップS13による加熱電力低下が実行されているため、500Wを維持したまま、ステップS14に移行する。3ループ以降のループは、5分となるまでこのループを繰り返す。ここで、制御手段6は、Xループ目Xは4以上の整数のd秒近傍のタイミングでステップS10に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが5分間にわたって5°Cを超えたと判定する。その後、制御手段6は、ステップS11に移行して、加熱コイル5に電力を供給することを停止する。すなわち、このまま加熱コイル5に電力を供給し続けると異常加熱状態になる可能性があるため、制御手段6は加熱コイル5への電力供給を停止させるように制御するということである。[実施の形態1に係る誘導加熱調理器100の有する効果]本実施の形態1に係る誘導加熱調理器100は、温度上昇率ΔTの設定値T1及び設定値T2に対する大小関係に基づいて電力制御閾値TL及び加熱電力を変更ステップS4~S7及びステップS7~S9するので、被加熱容器1が空焼きにより高温となることを抑制することができる。また、本実施の形態1に係る誘導加熱調理器100は、温度上昇率ΔTが設定値T3より大きい状態が所定時間継続すると、加熱コイル5への電力の供給を停止する、又は加熱電力を低下させる。これにより、加熱電力を低下させたにも関わらず、被加熱容器1の温度が上昇する異常加熱状態となることを抑制することができる。実施の形態2.図5は、実施の形態2に係る誘導加熱調理器の動作を説明するためのフローチャートである。本実施の形態2では、実施の形態1と同一部分には同一符号とし、実施の形態1との相違点を中心に説明するものとする。実施の形態2における空焼き抑制制御は、電力制御閾値変更を行った回数に基づいた制御である点で実施の形態1における空焼き抑制制御と異なる。そこで、実施の形態2の空焼き抑制制御では、実施の形態1における空焼き抑制制御のステップS10及びステップS11の代わりにステップS15及びステップS16を実行するようになっている。以下ではステップS15及びステップS16の説明をし、ステップS1~ステップS9、及びステップS12~ステップS14については説明を省略する。ステップS15制御手段6は、ステップS5における電力制御閾値TLの変更の回数が所定回数Z未満であるか否かを判定する。制御手段6が、電力制御閾値TLの変更の回数が所定回数Z未満であると判定した場合には、ステップS12に移行する。制御手段6が、電力制御閾値TLの変更の回数が所定回数Z未満でないと判定した場合には、ステップS16に移行する。ステップS16制御手段6は、電力制御閾値TLの変更の回数が所定回数Z未満でないと判定したため、本ステップS16で加熱コイル5に加熱電力を供給することを停止する、又は加熱電力を低下させる。そして、制御手段6は、操作部13に、加熱コイル5への加熱電力の供給停止、又は加熱電力を低下させた旨の信号を出力する。その後、制御手段6は、ステップS12の制御に移行する。なお、ステップS15の所定回数Zについては、特に限定されるものではないが、たとえば3回と設定するとよい。次の図6のグラフの説明では、この数値設定である場合を例として説明する。なお、以下の図6の説明では、所定回数Zが3回であるものとして説明する。図6は、実施の形態2の空焼き抑制制御における加熱電力及び温度検知手段3の検知温度の推移について説明するグラフである。図6aは、縦軸が電力を表し、横軸が時間を表している。また、図6bは、縦軸が温度を表し、横軸が時間を表している。なお、初期状態0秒の状態では、被加熱容器1の内容物はない状態とする。また、図6の説明では、図5とは異なり、被加熱容器1に食品などの内容物が投入されない。また、図6では、加熱電力及び温度検知手段3の検知温度の推移の説明にあたり、上記図3のフローを6ループした場合を例に説明するものとする。1ループ目ステップS1において、ユーザーが操作部13を操作し、加熱電力をたとえば2000Wに設定し、ステップS2において、制御手段6は温度上昇率ΔTを算出する。1ループ目では電力制御閾値TLが初期値であるため、制御手段6はステップS3からステップS4に移行する。ここで、制御手段6は、1ループ目のe秒近傍のタイミングでステップS4に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが設定値T1を超えたことにより、空焼き状態であると判定している。そして、制御手段6は、ステップS5で電力制御閾値TLを300-50=250°Cに変更1回目し、ステップS6で加熱電力を2000-500=1500Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS12に移行するが、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、ステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。2ループ目2ループ目では1ループ目で電力制御閾値TLの変更がされて初期値でなくなっているため、制御手段6はステップS3からステップS7に移行する。なお、e秒からf秒にかけて温度上昇率ΔTが0より小さくなっていることがわかる。これは、電力制御閾値TLの変更と同時に加熱電力も下げているため、被加熱容器1に投入される熱量より被加熱容器1から放熱される熱量が多くなることから、被加熱容器1の温度が低下し検知温度Tnが低下したことによるものと考えられる。また、被加熱容器1の放熱する熱量が多い要因として、被加熱容器1に内容物がないため、空中への放熱が大きいことが考えられる。ここで、制御手段6は、2ループ目のf秒近傍のタイミングでステップS7に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが0より小さいことにより、空焼き状態でなくなったと判定する。そして、制御手段6は、ステップS8で電力制御閾値TLを25050=300°Cに変更し、ステップS9で加熱電力を1500500=2000Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS15に移行するが、電力制御閾値の変更を行った回数が1回であるため、ステップS15からステップS12に移行する。また、ステップS12においては、図5に図示されるように、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、制御手段6はステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。3ループ目3ループ目では2ループ目で電力制御閾値TLを初期値に戻しているため、制御手段6はステップS3からステップS4に移行する。ここで、制御手段6は、3ループ目のg秒近傍のタイミングでステップS4に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが設定値T1を超えたことにより、空焼き状態であると判定している。そして、制御手段6は、ステップS5で電力制御閾値TLを300-50=250°Cに変更2回目し、ステップS6で加熱電力を2000-500=1500Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS12に移行するが、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、ステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。4ループ目4ループ目では3ループ目で電力制御閾値TLの変更がされて初期値でなくなっているため、制御手段6はステップS3からステップS7に移行する。ここで、制御手段6は、4ループ目のh秒近傍のタイミングでステップS7に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが0より小さいことにより、空焼き状態でなくなったと判定する。そして、制御手段6は、ステップS8で電力制御閾値TLを25050=300°Cに変更し、ステップS9で加熱電力を1500500=2000Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS15に移行するが、電力制御閾値の変更を行った回数が2回であるため、ステップS15からステップS12に移行する。また、ステップS12においては、図5に図示されるように、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、制御手段6はステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。5ループ目5ループ目では4ループ目で電力制御閾値TLを初期値に戻しているため、制御手段6はステップS3からステップS4に移行する。ここで、制御手段6は、5ループ目のi秒近傍のタイミングでステップS4に移行したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが設定値T1を超えたことにより、空焼き状態であると判定している。そして、制御手段6は、ステップS5で電力制御閾値TLを300-50=250°Cに変更3回目し、ステップS6で加熱電力を2000-500=1500Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS12に移行するが、温度検知手段3の検知温度Tnが電力制御閾値TLより小さいため、ステップS14に移行し、再びステップS1に移行する。6ループ目6ループ目では5ループ目で電力制御閾値TLの変更がされて初期値でなくなっているため、制御手段6はステップS3からステップS7に移行する。ここで、制御手段6は、6ループ目のj秒近傍のタイミングでステップS7に以降したものとする。このタイミングにおいて、制御手段6は、温度上昇率ΔTが0より小さいことにより、空焼き状態でなくなったと判定する。そして、制御手段6は、ステップS8で電力制御閾値TLを25050=300°Cに変更し、ステップS9で加熱電力を1500500=2000Wに変更する。その後、制御手段6は、ステップS15に移行するが、電力制御閾値の変更を行った回数が3回であるため、ステップS15からステップS16に移行して、加熱コイル5に電力を供給することを停止する。これは、加熱電力の低下に対して温度検知手段3の検知温度Tnの低下が大きいため、上記の理由により、被加熱容器1の内容物がなく空焼き状態だと判断し、加熱を停止している。[実施の形態2に係る誘導加熱調理器の有する効果]本実施の形態2に係る誘導加熱調理器は、温度上昇率ΔTの設定値T1及び設定値T2に対する大小関係に基づいて電力制御閾値TL及び加熱電力を変更ステップS4~S7及びステップS7~S9するので、被加熱容器1が空焼きにより高温となることを抑制することができる。また、電力制御閾値TLの変更回数が多いということは、被加熱容器1に内容物が投入されていない可能性が高い。そこで、本実施の形態2に係る誘導加熱調理器は、電力制御閾値TLの変更回数に基づいて、加熱電力を停止、又は低下ステップS15、S16させ、被加熱容器1の空焼き状態による温度過昇を抑制することができる。