"乾燥物質換算で、約5~10の窒素、約30~60の粗タンパク質、および、約0.5から約1.5のアンモニアを含む栄養補助食品組成物であって、粒径が0.100~0.500mmの乾燥粒子から構成される栄養補助食品組成物。乾燥物質換算で、約6.5~7.8の窒素および約40~50の粗タンパク質を含む、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。乾燥物質換算で、約7の窒素および約45の粗タンパク質を含む、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。粒径が0.100~0.250mmの乾燥粒子から成る、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、可溶性および不溶性の画分を含む、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、約40~45の可溶性タンパク質および約55~60の不溶性タンパク質を有する、請求項5に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、表1または表2に示すアミノ酸特性を有する、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、全酵母由来である、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、酵母エキス由来である、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、サッカロミセス属由来である、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、藻類および細菌からなる群より選択される供給源に由来する、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。上記粗タンパク質は、乾燥させた後に、細かく砕かれているか、または、ふるいにかけられている、請求項1に記載の栄養補助食品組成物。請求項1に記載の栄養補助食品組成物を生成する方法であって、噴霧器を用いて上記粗タンパク質を乾燥させる工程を包含する、方法。反芻動物の腸内に吸収されるタンパク質を増加させる方法であって、乾燥物質換算で、約6.5~7.8の窒素、約40~50の粗タンパク質、および約0.5から約1.5のアンモニアを含み、粒径が0.100~0.500mmの乾燥粒子からなる栄養補助食品組成物を反芻動物に供給し、上記栄養補助食品組成物の成分を腸内において利用可能な状態で、上記栄養補助食品組成物を上記反芻動物に与える工程を包含する、方法。反芻動物の乳汁の生産を増加させる方法であって、乾燥物質換算で、約6.5~7.8の窒素、約40~50の粗タンパク質、および、約0.5から約1.5のアンモニアを含み、粒径が0.100~0.500mmの乾燥粒子から構成される栄養補助食品組成物を反芻動物に供給し、乳汁の生産が増加するような状態で、上記栄養補助食品組成物を上記反芻動物に与える工程を包含する、方法。乳汁の生産の増加は、本発明の栄養補助食品組成物が与えられていない反芻動物から生産された乳汁よりも乳脂肪分を多く含む乳汁を生産することを含む、請求項15に記載の方法。乳汁の生産の増加は、本発明の栄養補助食品組成物が与えられていない反芻動物から生産された乳汁よりもタンパク質分泌物を多く含む乳汁を生産することを含む、請求項15に記載の方法。上記反芻動物の一日の乾燥物質総摂取量の1.5~2.5になるように、上記栄養補助食品組成物を上記反芻動物に与える、請求項15に記載の方法。上記栄養補助食品組成物を標準的な反芻動物用飼料に添加する、請求項15に記載の方法。上記栄養補助食品組成物によって、第一胃でのルーメン発酵を免れるアミノ酸および/またはタンパク質の量が、上記栄養補助食品組成物を与えられていない反芻動物の第一胃でのルーメン発酵を免れるアミノ酸および/またはタンパク質の量よりも多くなる、請求項15に記載の方法。反芻動物用飼料の製造方法であって、乾燥物質換算で、6.5~7.8の窒素、40~50の粗タンパク質、および約0.5から約1.5のアンモニアを含み、粒径が0.100~0.500mmの乾燥粒子から構成される栄養補助食品組成物と標準的な反芻動物用飼料とを混合する工程を包含する、方法。定義本明細書では、酵母および酵母細胞という語は、菌類界に属する真核微生物であって、細胞壁、細胞膜、および、細胞内成分を有するものに関する。酵母は、特定の分類学的または系統発生的分類を形成しない。酵母として、現在、約1500種類が知られているが、これは全ての酵母の内およそ1に過ぎないと見込まれている。酵母という語は、出芽酵母と同義語としてしばしば解釈されるが、子嚢菌類および担子菌類の両方に位置づけられることから、酵母の系統発生的多様性が伺える。出芽酵母真正酵母は、サッカロミセス目に分類される。いくつかの種の酵母は、二分裂によって増殖するが、ほとんどの種の酵母は無性生殖の出芽をもって増殖する。酵母は、単細胞である。ただし、仮性菌糸や偽菌糸として知られるように、いくつかの種の酵母は、一連の結合出芽性細胞の形成を通じて多細胞になる。酵母の大きさは種によって大きく異なり、典型的な大きさは直径が3~4μmであるが、いくつかの酵母は40μmを超える大きさになる。本明細書では、セレン濃縮酵母やセレン化酵母という語は、無機セレニウム塩を含む培地で培養されたあらゆる酵母例えば、サッカロミセスセレビシエに関する。本明細書では、w/w重量/重量という語は、組成物中のある物質の重量換算量に関する。例えば、本発明の飼料用栄養補助食品を0.02w/w含む動物用飼料とは、飼料用栄養補助食品の質量が、動物用飼料の全質量の0.02であることを意味するつまり、907,200グラムの動物用飼料中には、本発明の飼料用栄養補助食品組成物は200グラム含まれる。本明細書では、YCWとも称される酵母細胞壁という語は、酵母の形質膜および細胞内成分を囲む酵母有機体の細胞壁に関する。酵母細胞壁はその外層主にマンナンと内層主にグルカンおよびキチンとの両方を含む。細胞壁は、構造体を形成し、かつ、代謝的に活性な細胞質を保護する機能を有する。酵母細胞壁内では、信号伝達経路および認識経路が生じる。酵母細胞壁の組成は、株毎、又は、酵母の増殖条件によって異なる。本明細書では、酵母細胞内成分および細胞内成分という語は、細胞壁を除去することによって酵母有機体から抽出された細胞含有物に関する。本明細書では、精製したや精製するという語は、試料からの成分の除去に関する。例えば、酵母細胞壁または酵母細胞壁抽出物は、非酵母細胞壁成分例えば、形質膜および/または酵母細胞内成分を除去することによって精製され、また、酵母細胞壁以外の混入物質またはその他の物質を除去することによっても精製される。非酵母細胞壁成分および/または非酵母細胞壁混入物質の除去によって、試料中の酵母細胞壁または酵母細胞壁成分の割合が増加する。本明細書では、消化するという語は、食物、飼料、またはその他の有機化合物を、吸収されやすい状態に変換することに関し、熱や湿気、または化学作用によって軟化、分解、または細かくすることに関する。本明細書では、消化器系とは、消化が起こり得るまたは消化が起こる胃腸系を含む器官に関する。本明細書では、飼料という語は、動物に消費され、かつ、動物の食事にエネルギーおよび/または栄養素を与える物質に関する。飼料としては、例えば、混合飼料TMR、かいば、固形飼料、濃縮物、プレミックス、副産物、穀物、蒸留かす、糖蜜、食物繊維、まぐさ、草、干し草、穀粒、葉、粗びき粉、可溶性物質、および、栄養補助剤が挙げられるが、これらに限定されない。本明細書では、栄養補助食品、健康補助食品、栄養補助食品組成物等の語は、食事の一部として利用される補助食品または栄養補助剤として開発された食品製品に関し、例えば、動物用飼料への添加物が挙げられる。ここでは、典型的な栄養補助食品組成物を記載する。本明細書では、動物という語は、動物界のものに関する。例えば、家畜livestock、耕作用の動物、家畜domesticanimals、ペット動物、海生動物、淡水動物、および野生動物が挙げられるが、これらに限定されない。本明細書では、有効量とは、有益または望ましい結果をもたらすのに十分な組成物の量に関する。有効量は、1回または複数回に分けて、投与、塗布、または調剤によって施され、さらに/または他の物質と混合される。そして、特定の処方または投与経路に限定されることを意図しない。本明細書では、消化するという語は、食物、飼料、またはその他の有機化合物を、吸収されやすい状態に変換することに関し、熱や湿気、または化学作用によって軟化、分解、または細かくすることに関する。本明細書では、消化器系とは、消化が起こり得るまたは消化が起こる胃腸系を含む器官に関する。本明細書では、投与という語および投与することという語句は、薬、プロドラッグ、またはその他の薬剤等の物質を対象に与えること、または治療上の処置を対象に施すことに関する。本明細書では、細胞という語は、生物の機能的独立ユニット単細胞生物のように、例えば、酵母として、または、全体として器官を形成し、特定の機能行うことに特化した、植物や動物のような多細胞生物のサブユニットとして存在する、自己増殖する自立ユニットに関する。細胞には、二つの異なる種類がある。原核細胞と真核細胞である。本明細書では、真核生物という語は、その細胞が細胞膜に包まれた複雑な構造により構成されている生物に関する。真核生物は、原核生物と区別することができる。原核生物という語は、細胞核またはその他の細胞膜に包まれた細胞小器官を有さない生物に関する。真核生物は、真核生物特有の特性を発揮する細胞を有する、全ての生物に関する。上記真核生物特有の特性としては、内部に染色体を有し、核膜に包まれた真核の存在、細胞膜に包まれた細胞小器官の存在、その他真核生物に一般に見られる特性等がある。本明細書では、酵母生殖という語は、酵母の生殖サイクルに関し、無性生殖サイクルおよび有性生殖サイクルがある。ただし、最も一般的な酵母の栄養増殖形態は、親細胞上に形成される娘細胞の発芽または核分裂による無性生殖である。親細胞の核は、娘核に分裂し、娘細胞に移動する。芽は、親細胞から分離して新しい細胞を形成するまで成長し続ける。一般的に、高ストレスの条件下では、一倍体細胞は死滅するが、同じ条件下でも二倍体細胞は胞子形成に耐えることができ、有性生殖減数分裂を始め、交配接合し得る様々な一倍体胞子を生成し、二倍体を再編成する。本明細書では、発芽という語は、菌類例えば、酵母および原生動物における細胞分裂の種類に関する。原生動物では、一方の娘細胞が他方の娘細胞からのより小さな突起として発達する。通常、出芽性細胞の位置は、親細胞の極性によって規定される。ある原生動物において、発芽した娘は他方の娘の細胞質中に位置することがある。本明細書では、酵母を培養するおよび酵母を育てることという語句は、酵母を定植するおよび/または繁殖させることに関する。本明細書では、遠心分離という語は、回転ローターによって発生させた遠心力を利用して、固定軸に垂直な力を目標物に印加しながら、固定軸の周りを回転させることによって、分子を大きさや密度によって分離することに関する。沈殿作用原理を用いた遠心分離作業では、求心加速度を利用して、密度の異なるより大きい/より小さい物質を異なる密度層に均等に分類する。本明細書では、収穫という語は、生産された物質を回収または収集することに関する例えば、酵母生産中に生産された物質の収集。本明細書では、乾燥という語は噴霧乾燥、凍結乾燥、空気乾燥、真空乾燥、または、物質中の液体を減らすまたは除去するその他の処理に関する。本明細書では、噴霧乾燥という語は、液体を含む物質を乾燥させる一般的な方法であり、高温の気体を用いてその液体を蒸発させ、物質中の液体を減少または除去する方法に関する。換言すれば、高温で乾燥した空気の風の中に物質を噴霧または吹き付けることによって、物質を乾燥させる。本明細書では、凍結乾燥freezedrying、凍結乾燥lyophilizationおよび冷凍乾燥という語は、昇華によって、凍結状態の物体から溶媒を除去することに関する。これは、乾燥させる物質を共融点以下で凍結させ、その後、昇華潜熱を加えることで行われる。入熱を精密に制御することで、生成物を再び溶かすことなく凍結状態から乾燥させることができる。実際には、この処理は減圧下で加速され、精密に制御される。本明細書では、研削という語は、衝撃、せん断、または磨耗によって粒子の大きさを減少させることに関する。本明細書では、洗浄という語は、調合物の不純物または可溶性不要成分の除去または浄化に関する例えば、あらゆる種類の溶質例えば、蒸留水、緩衝液、または溶媒または混合物を用いて。本明細書では、タンパク質という語は、通常、生物学的に機能的な方法で球形状または繊維状に折り畳まれた1以上のポリペプチドからなる生化学的化合物に関する。本明細書では、ペプチドおよびポリペプチドという語は、共有ペプチド結合によって連結したアミノ酸の一次配列に関する。一般的に、ペプチドは、いくつかのアミノ酸からなり、タンパク質よりも短い。ペプチド、ポリペプチド、またはタンパク質としては、合成物質、組換体、または、天然物を使用することができる。本明細書では、アミノ酸という語は、アミン基、カルボン酸基、および別々のアミノ酸間で異なる側鎖を含む分子に関する。アミノ酸の重要な要素は、炭素、水素、酸素、および、窒素である。本明細書では、プロテアーゼという語は、様々な酵素に関し、タンパク質のペプチドまたはアミノ酸への加水分解を触媒するエンドペプチダーゼおよびエクソペプチダーゼを含む。本明細書では、溶解という語は、酵母細胞膜や酵母細胞壁が崩壊または破裂し、細胞内成分が放出されることに関する。本明細書では、溶解は、物理的、機械的、酵素的自己溶解および加水分解含む、または、浸透圧的機構によって起こる。本明細書では、自己溶解という語は、細胞または組織の一部または全体が自己生成酵素により分解されることに関する。本明細書では、加水分解という語は、水を加えることで化合物を分解して断片化する処理に関する例えば、重合体をより単純なユニットに例えば、でんぷんをブドウ糖に分解するのに利用される。本明細書では、反芻動物という語は、偶蹄目の哺乳動物に関し、植物由来の食物を、最初はその第一胃でやわらかくし、それから半ば消化された塊現在はカットcutとして知られているを逆流させ、それを再び咀嚼する。食い戻しを再び咀嚼して植物をさらに分解し、消化を促進させる行為は、反芻と呼ばれる。家畜および野生種を含めておよそ150種の反芻動物がいる。反芻哺乳動物としては、牛、ヤギ、羊、キリン、バイソン、ヘラジカ、エルク、ヤク、水牛、シカ、アルパカ、ラクダ、ラマ、ヌー、アンテロープ、プロングホーン、およびニルガイが挙げられる。本明細書では、第一胃瘤胃としても知られるという語は、反芻胃のより大きい部分を占め、反芻動物の消化管中の第一室に当たる。第一胃は、摂取した食物の微生物発酵のための最初の場所となる。反芻胃のより小さい部分は第ニ胃であり、第一胃と完全に連続しているが、内側のテクスチャが第一胃とは異なっている。第一胃は数個の筋肉嚢、前嚢、腹嚢、腹盲嚢、および、細網から構成される。発明の詳細な説明本発明は、栄養補助食品組成物、該栄養補助食品組成物を含む食物例えば動物用飼料、およびその利用方法に関する。本発明は特に、特定の窒素および/またはアミノ酸特性を有する小粒子の例えば、抽出タンパク質細菌性抽出物または酵母エキス等の粗タンパク質を含む反芻動物用栄養補助食品組成物およびその製造方法を提供する。さらに、本発明は例えば、液体または乾燥体の栄養補助食品組成物として、または反芻動物のタンパク質およびアミノ酸の吸収を増加させる食物例えば動物用飼料の成分として、該栄養補助食品組成物を含む合成品およびその使用方法を提供する。ある実施形態において、本発明はルーメン発酵から実質的に免れる物理的特性および第一胃微生物タンパク質に類似するアミノ酸AA特性を有する例えば、酵母またはその他に由来する、タンパク質豊富な栄養補助食品組成物を提供する。いくつかの実施形態において、例えば表2に示すように、タンパク質豊富な栄養補助食品組成物を回避微生物タンパク質EMPまたは消化回避微生物タンパク質DEMPと称する。いくつかの実施形態において、酵母または微生物源に由来するタンパク質豊富な栄養補助食品組成物を、微粒子の大きさに加工する。本発明を実施するためにその機構を理解する必要はなく、また本発明は特定の作用機構に限定されないが、いくつかの実施形態において、栄養補助食品組成物を微粒子の大きさにすることで、栄養補助食品組成物は液体画分と共に第一胃を通過し、アミノ酸が腸において吸収される。本発明は特定の機構に限定されず、また本発明を理解または実施するためにその機構を理解する必要はないが、いくつかの実施形態において、栄養補助食品組成物の有用性は下記の一つ以上を活用して発揮される:1材料の組成例えば、特定の窒素および/またはアミノ酸特性を有する;2材料の微粒子サイズ例えば、本明細書に記載のサイズ例えば、第一胃液体画分中に分配されるような大きさ;3比較的緩やかな分解速度での材料の分解例えば、0.175h-1;および/または4比較的高い画分率での第一胃からの液体流出例えば、0.12h-1。本発明のタンパク質豊富な栄養補助食品組成物の大きな利点は、例えば、物理的または化学的処理例えばカプセル化によって第一胃での分解から保護される必要が無いということである。例えば、いくつかの実施形態において、本発明のタンパク質豊富な栄養補助食品組成物は、防護壁を備える必要がない。その替わりに、本発明の例えば酵母に由来するタンパク質豊富な栄養補助食品組成物においては、例えば液体の流速で流れることによってルーメン発酵を免れるような物理的および/または化学的特性例えば、窒素および/若しくはアミノ酸含有量または特性、微粒子サイズ、組成物の低分解率等を有し、第一胃で分解されず、所望のアミノ酸特性を有し、大いに消化されやすい飼料タンパク質を大量に腸に送ることができる。本発明は、栄養補助食品組成物のタンパク質成分例えば抽出タンパク質例えば抽出粗タンパク質の供給源によって限定されない。いくつかの実施形態において、上記栄養補助食品組成物は、酵母細胞抽出物である。本発明の組成物に使用される酵母有機体として、あらゆる多数の酵母を使用してもよく、サッカロミセス種、カンジダ種、クリベロミセス種、トルラスポラ種、またはそれらの組み合わせが挙げられるが、これらに限定されない。望ましい実施形態では、サッカロミセスセレビシエを酵母として用いる。望ましい実施形態では、系統1026のサッカロミセスセレビシエを酵母として用いる。酵母エキスは、本技術分野において公知の方法で得ることができる例えば、Peppler,H.J.1979Productionofyeastsandyeastproducts.MicrobialTechnologyMicrobialProcesses,Vol.1第2版AcademicPress参照。酵母有機体は、食品の発酵や飲料産業において使用される公知の技術によって培養することができる。酵母バイオマスを、遠心分離によって分離洗浄することによって、酵母クリームが得られる。分離後、当該有機体を溶解する。酵母有機体の溶解には、本技術分野において公知の多数の方法のいずれかを利用することができ、加水分解や自己溶解が挙げられるが、これらに限定されない。本発明の望ましい実施形態によれば、酵母有機体は、室温および室内圧下において、12~24時間で自己分解することができる。酵母タンパク質の可溶化を促進し、細胞内成分の凝集を防止するために、パパインや多数のアルカリ性または中性プロテアーゼなどのプロテアーゼを溶解段階中に加えてもよい。溶解後、酵母有機体の細胞内成分を、酵母細胞壁から分離および除去する。望ましい実施形態では、遠心分離によって数回洗浄することによって、酵母細胞壁物質から細胞内成分を除去する。得られた酵母エキスは、噴霧乾燥、ドラム乾燥、および流動床乾燥等の本技術分野における多数の公知な方法のいずれかによって乾燥させ、粉末にする。望ましい実施形態では、乾燥させた酵母エキスの粉末を例えば研削、ふるいがけ、またはその他の摩耗手段によって微粉にする。望ましい実施形態では、得られた酵母エキスを微粒化によって乾燥させる。例えば、酵母エキスを噴霧器例えば、ノズル式または遠心分離式噴霧器に注ぎ込み、酵母エキス粒子の細かい霧を生成する。酵母エキス粒子の細かい霧は、250~450°Cにまで熱した空気にさらして乾燥させる。そして、乾燥させた酵母エキス粒子を収集する。いくつかの実施形態において、噴霧器は所望の大きさの乾燥酵母粒子を生成するように構成されている。その他の実施形態においては、噴霧器から噴き出した乾燥酵母エキスの粒子をさらに細かく砕き、ふるいにかけ、またはその他の方法でより小さな粒子にする。本技術分野においては、分解による分解率が高いとされているために、可溶性タンパク質は第一胃で完全に分解されると一般的に考えられている。第一胃で分解可能な飼料タンパク質RDPと、第一胃で分解不可能な飼料タンパク質RUPとが、飼料により供給されるかを調べる実験の手法としては、insitu培養Insituincubationが最も広く行われている。この手法では、第一胃にカニューレを挿入した動物において、第一胃内に浮遊させた多孔袋内の飼料からタンパク質がどれくらい消失したかを測定する。袋から流出した可溶性粒子および極小の不溶性粒子は第一胃微生物にすぐに供され、完全に利用されると考えられており、その結果生じる重さの違いからタンパク質の消失を測定する。Raabetal.Raabetal.1983参照に記載の方法を用いて、本発明の栄養補助食品組成物におけるタンパク質分解の分解速度を判断する実験を行った。表1に示す通り、Raabetal.の方法を用いた場合の栄養補助食品組成物におけるタンパク質分解の分解速度は0.175h‐1SD=0.052であった。ある実施形態において、本発明の栄養補助食品組成物における乾燥物質の割合は、約5~10の窒素および30~60の粗タンパク質である。望ましい実施形態では、上記栄養補助食品組成物は、乾燥物質換算で、約6.5~7.8の窒素および40~50の粗タンパク質を含む。より望ましい実施形態では、上記栄養補助食品組成物は、乾燥物質換算で約7の窒素および約45.3の粗タンパク質を含む。いくつかの実施形態において、上記粗タンパク質は可溶性および不溶性の両方の画分を含む。例えば、いくつかの実施形態において、上記粗タンパク質は、約25~60の可溶性タンパク質および40~75の不溶性タンパク質を含む。いくつかの実施形態において、上記粗タンパク質は、約36~46の可溶性タンパク質および約53~63の不溶性タンパク質を含む。いくつかの実施形態において、上記粗タンパク質は、約40~45の可溶性タンパク質および約55~60の不溶性タンパク質を含む。いくつかの実施形態において、上記粗タンパク質は、約42の可溶性タンパク質および約58の不溶性タンパク質を含む。いくつかの実施形態において、上記栄養補助食品組成物は、乾燥物質換算で、約0.5から約1.5のアンモニアを含む。いくつかの実施形態において、上記栄養補助食品組成物は、表1または表2に示すアミノ酸特性を有するタンパク質成分例えば、抽出タンパク質を含む。本発明は、上記タンパク質成分の特定のアミノ酸特性に限定されない。いくつかの実施形態において、本発明の栄養補助食品組成物のタンパク質成分の上記アミノ酸特性は、表1または表2に示す割合で異なるアミノ酸を含み、そこから一定の割合例えば、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10パーセントまたはそれ以上を追加または差し引いた割合で含む。以下、本発明の栄養補助食品組成物のアミノ酸特性と、第一胃細菌のアミノ酸特性とを比較する表2参照。ある実施形態において、栄養補助食品組成物は、酵母エキスを用いて生成される。例えば、本技術分野において公知の処理のいずれかを用いて乾燥例えば、凍結乾燥酵母エキスを得る。本発明は、本発明の栄養補助食品組成物の供給源として使用される酵母の種類に限定されない。例えば、公知のあらゆる酵母を使用することができる。さらに、酵母は例えば、遺伝子的に、または他の方法で改変してもよい。例えば、酵母は、一つ以上の栄養素を豊富に例えば、無機セレニウム塩を含む培地で培養することによりセレンを多く含んでもよい。乾燥酵母エキス例えば、他の物質例えばビタミン、ミネラル、食料品、または他の物質と混ぜ合わされた、または、混ぜ合わされていない乾燥酵母エキスを、それから微粒子の大きさにする例えば、細かく砕かれる。本発明は、栄養補助食品組成物例えば、乾燥酵母または微生物抽出物を所望の粒子サイズにする方法に限定されない。例えば、物質乾燥材料をより小さな粒径の物質にする公知の方法の何れかを使用すればよく、微粒化、研削、ふるい掛け、および/またはその他の物質を磨耗させる方法が挙げられるが、これらに限定されない。望ましい実施形態では、栄養補助食品組成物例えば乾燥酵母または微生物抽出物は、粒径が0.25~0.5mm、0.125~0.250mm、または0.0625~0.125mmの微粒子になるように細かく砕かれるが、それらの粒径前後の大きさであってもよい。例えば、栄養補助食品組成物の粒径は表3に示す範囲の何れかの範囲内であればよい。本発明の栄養補助食品組成物は、経口摂取可能なあらゆる飼料に添加および/または混合される。本発明では、本技術分野において公知のあらゆる動物用飼料混合物を用いる例えば、栄養補助食品組成物に混合または組み合わせることができ、菜種の粗びき粉、綿実の粗びき粉、大豆の粗びき粉、およびトウモロコシの粗びき粉などが挙げられるが、大豆の粗びき粉およびトウモロコシの粗びき粉が特に好ましい。上記動物用飼料混合物は本発明の栄養補助食品組成物によって補完されるが、他の含有物も上記動物用飼料混合物に任意に添加することができる。動物用飼料混合物の任意の含有物としては、水溶性や不水溶性の単糖類、二糖類、および多糖類等の糖類や複合糖質が挙げられる。飼料混合物に添加し得る任意のアミノ酸含有物としては、アルギニン、ヒスチジン、イソロイシン、ロイシン、リジン、メチオニン、フェニルアラニン、トレオニン、トリプトファン、バリン、チロシンエチルHCl、アラニン、アスパラギン酸、グルタミン酸ナトリウム、グリシン、プロリン、セリン、システインエチルHCl、およびアナログ、およびそれらの塩が挙げられる。任意に添加できるビタミンとしては、チアミンHCl、リボフラビン、ピリドキシンHCl、ナイアシン、ナイアシンアミド、イノシトール、塩化コリン、パントテン酸カルシウム、ビオチン、葉酸、およびビタミンA、B、K、D、E等が挙げられる。肉粉や魚粉から得られるタンパク質、液状または粉末状の卵、魚性の可溶性物質、乳清タンパク質濃縮物、油例えば大豆油、コーンスターチ、カルシウム、無機リン酸塩、硫酸銅、塩、および石灰石等のミネラルやタンパク質含有物も添加することができる。上記動物用飼料混合物には、抗生物質等の、本技術分野において公知のあらゆる薬剤含有物を添加することができる。いくつかの実施形態において、動物用飼料は下記の内の少なくとも一つを含む:アルファルファムラサキウマゴヤシ、オオムギ、ミヤコグサ、アブラナ属例えば、チャウモエリアChaumoellier、ケール、アブラナキャノーラ、ルタバガカブハボタン、カブ、クローバー例えば、アルサイククローバー、アカツメクサ、サブタレニアンクローバー、シロツメクサ、草例えば、トールオートグラス、ウシノケグサ、バミューダグラス、スズメノチャヒキ、ヒース、天然の混合草原の草地からの牧草、カモガヤ、ライグラス、オオアワガエリ、トウモロコシメイズ、キビ、オートムギ、モロコシ、ダイズ、樹木木の干し草用の枝を刈り込んだ木の苗条、およびコムギ。本発明の組成は、例えば、栄養補助食品によって食事に加算されるカロリー量を制限したい場合には動物に供給する際に一つ以上の不活性成分を含めばよい。例えば、栄養補助食品組成物および/または本発明の栄養補助食品組成物を添加する動物用飼料または食物は、任意の含有物をさらに含んでもよい。任意の含有物としては、例えば、ハーブ、ビタミン、ミネラル、エンハンサー、着色料、甘味料、香味料、不活性成分、デヒドロエピアンドステロンdehydroepiandosteroneDHEA、フォティまたはホショウウアジアで従来一般的に扱われているハーブ、ウングイスカティ古来のハーブ含有物、緑茶ポリフェノール、イノシトール、ケルプダルスバイオフラビノイドbioflavinoid、マルトデキストリン、イラクサ、ナイアシン、ナイアシンアミド、ローズマリー、セレン、シリカ二酸化ケイ素、シリカゲル、トクサhorsetail、トクサshavegrass等、ラセン藻、亜鉛、等が挙げられる。そのような任意の含有物は、天然のものであっても、濃縮されたものであってもよい。いくつかの実施形態において、本発明の栄養補助食品組成物を、例えば、動物用飼料を生成するために他の食料品と混ぜ合わせ、さらに/または組み合わせる。他の食料品としては、三塩基のリン酸または酢酸カルシウム;二塩基のリン酸カリウム;硫酸または酸化マグネシウム;塩塩化ナトリウム;塩化または酢酸カリウム;オルトリン酸鉄;ナイアシンアミド;硫酸または酸化亜鉛;パントテン酸カルシウム;グルコン酸銅;リボフラビン;β‐カロチン;塩酸ピリドキシン;硝酸チアミン;葉酸;ビオチン;塩化クロムまたはクロムピコロネートpicolonate;ヨウ化カリウム;セレン酸ナトリウム;モリブデン酸ナトリウム;フィロキノン;ビタミンD3;シアノコバラミン;亜セレン酸ナトリウム;硫酸銅;ビタミンA;イノシトール;ヨウ化カリウムが挙げられるが、これらに限定されない。ビタミンやミネラルの適切な用量は、例えば、米国推奨1日許容量ガイドラインを参照して求めればよい。更なる実施形態としては、本発明の栄養補助食品組成物および/または例えば、動物用飼料を生成するために栄養補助食品組成物が添加され、さらに/またはそれと組み合わされる他の食料品は、一つ以上の食品調味料を含んでもよい。食品調味料としては、以下が挙げられる:アセトアルデヒドエタナール、アセトインアセチルメチルカルビノール、アネトールパラプロペニルアニソール、ベンズアルデヒド桂皮アルデヒド、N-酪酸ブタン酸、dまたはlカルボンカルボール、シンナムアルデヒド桂皮アルデヒド、シトラール2,6ジメチルオクタジエン2,6al8、ゲラニアール、ネラール、デカナールN-デシルアルデヒド、デカナールcapraldchydc、カプリンアルデヒド、デカナールcaprinaldchydc、アルデヒドC10、酢酸エチル、酪酸エチル、3メチル3フェニルグリシド酸エチルエステルエチルメチルフェニルグリシド酸、ストロベリーアルデヒド、アルデヒドC16、エチルバニリン、ゲラニオール3,7ジメチル2,6および3,6オクタジエン1オール、酢酸ゲラニルゲラニオールアセテート、リモネンd、l、およびdl、リナロールリナロール、3,7ジメチル1,6オクタジエン3オールol、酢酸リナリルベルガモール、アントラニル酸メチルメチル2アミノ安息香酸塩、ピペロナール3,4メチレンジオキシベンズアルデヒド、ヘリオトロピン、バニリン、アルファルファムラサキウマゴヤシL.、オールスパイスピメンタ、アンブレット種子トロロアオイモドキ、アンゲリックangelicアンゲリカ、アンゴスツラガリピエ、アニスアニスPimpinellaanisum、スターアニスダイウイキョウ、芳香性樹脂コウスイハッカ、バジルメボウキ、ベイゲッケイジュ、キンセンカトウキンセンカ、ローマカミツレ、トウガラシキダチトウガラシ、キャラウェーヒメウイキョウ、ショウズクエレタリアカルダモムム、カッシアニッケイ、タカノツメキダチトウガラシ、セロリ種子オランダミツバ、チャービルチャービルAnthriscuscarefolium、エゾアサツキアサツキ、コエンドロコリアンダー、クミンクミンCuminumcyminum、ニワトコアメリカニワトコ、フェンネルウイキョウ、フェネグリークコロハ、カンショウキョウショウガ、ニガハッカマルバハッカ、ホースラディッシュセイヨウワサビ、ヒソップヤナギハッカ、ラベンダーラベンダーLavandulaofficinalis、メースニクズク、マジョラムマジョラナ、カラシクロガラシ、カラシナ、シロガラシ、ナツメグニクズク、パプリカトウガラシ、黒コショウコショウ、ペパーミントセイヨウハッカ、ケシの実Papayersomniferum、ローズマリーマンネンロウ、サフランサフランCrocussativus、セージサルビア、セイボリー夏セイボリー、冬セイボリー、ゴマゴマSesamumindicum、スペアミントミドリハッカ、タラゴンエストラゴン、タイムタチジャコウソウ、イブキジャコウソウ、ターメリックウコン、バニラバニラVanillaplanifolia、ガジュツガジュツCurcumazedoaria、スクロース、グルコース、サッカリン、ソルビトール、マンニトール、およびアスパルテーム。他の適切な調味料は、以下のような当業者にとって公知の文献に開示されている:Remington’sPharmaceuticalSciences、第18版、マック出版、第1288~1300頁1990;およびFuriaandPellanca、Fenaroli’sHandbookofFlavorIngredients、ケミカルラバーカンパニー、オハイオ州、クリーブランド1971等。他の実施形態においては、上記組成物は、少なくとも一つの合成または自然食品着色料を含む例えば、ベニノキ抽出物、アスタキサンチン、ビートパウダー、群青、カンタキサンチン、カラメル、カロテナール、β‐カロチン、カルミン、焼き綿実粉、グルコン酸第一鉄、乳酸第一鉄、ブドウ色抽出物、ブドウ皮抽出物、酸化鉄、果実汁、野菜汁、マンジュギクの乾燥粉末、ニンジン油、トウモロコシ内乳油、パプリカ、パプリカ含油樹脂、リボフラビン、サフラン、ターメリック、ターメリック、および含油樹脂。さらに他の実施形態では、上記組成は、少なくとも一つの植物栄養素を含む例えば、大豆イソフラボノイド、オリゴマープロアンソシアニジンOligomericproanthcyanidin、インドール3カルビノール、スルフォラフォンsulforaphone、繊維リガンド、植物ステロール、フェルラ酸、アントシアノサイド、トリテルペン、オメガ3/6脂肪酸、共役リノール酸および共役リノレン酸等の共役脂肪酸、ポリアセチレン、キノン、テルペン、カテキン、没食子酸およびクエルセチン。植物栄養素の供給源としては、ダイズレシチン、大豆イソフラボン、玄米胚、ローヤルゼリー、ハチプロポリス、アセロラベリージュース粉末、日本緑茶、ブドウ種子抽出物、ブドウ皮抽出物、ニンジンジュース、コケモモ、アマニ粉末、蜂の集めた花粉、イチョウ、サクラソウマツヨイグサ油、アカツメクサ、ゴボウ根、タンポポ、パセリ、バラの実、マリアアザミ、ショウガ、シベリアニンジン、ローズマリー、クルクミン、ニンニク、リコピン、グレープフルーツ種子抽出物、ほうれん草、およびブロッコリが挙げられるが、これらに限定されない。さらに他の実施形態では、上記組成は、少なくとも一つのビタミンを含む例えば、ビタミンA、チアミンB1、リボフラビンB2、ピリドキシンB6、シアノコバラミンB12、ビオチン、レチノイン酸ビタミンD、ビタミンE、葉酸および他の葉酸、ビタミンK、ナイアシン、およびパントテン酸。いくつかの実施形態において、例えば栄養補助食品組成物を含む飼料は、少なくとも一つのミネラルを含む例えば、ナトリウム、カリウム、マグネシウム、カルシウム、リン、塩素、鉄、亜鉛、マンガン、フラウリンflourine、銅、モリブデン、クロム、およびヨウ素。特に望ましい実施形態では、例えば栄養補助食品組成物を含む飼料は、米国農務省が一日あたりの推奨摂取量RDAとして定める範囲のビタミンやミネラルを含む。さらに他の実施形態では、上記粒子は、少なくとも一つのアミノ酸例えば、L-カルニチンまたはトリプトファンが含まれるアミノ酸補充配合物を含む。いくつかの実施形態において、上記飼料用組成物は補助酵素を含む。そのような酵素としては、例えば、プロテアーゼ、セルラーゼ、キシラナーゼ、フィターゼ、および酸性ホスファターゼが挙げられる。酵素は、精製した形態、部分的に精製した形態、または未精製の形態で用いればよい。酵素源は、天然の例えば菌性のもの、合成のもの、または人工の例えば遺伝子組み換えのものでよい。いくつかの実施形態において、プロテアーゼ例えばペプシンを添加する。いくつかの実施形態において、酸化防止剤も動物用飼料組成物等の食物に添加することができる。β‐カロチンやビタミンC等の天然の酸化防止剤および/またはブチルヒドロキシトルエン、ブチルヒドロキシアニソール、三級ブチルヒドロキノン、没食子酸プロピル、もしくはエトキシキン等の合成酸化防止剤を食物に導入することによって、酸化を防ぐことができる。アスコルビン酸、クエン酸、およびリン酸等の酸化防止剤と相乗的に作用する化合物も加えることができる。このように組み入れた酸化防止剤の量は、製品の調合法、輸送条件、包装方法、および所望の賞味期限等の要件によって決まる。上記生成した栄養補助食品組成物例えば、ビタミン、ミネラル等の他の成分と任意に混合した酵母または微生物抽出物の微粒を含むは、例えば、乳汁の生産を向上させるおよび/または乳汁の成分を変化させる例えば乳脂肪を増やすために動物例えば、反芻動物に供給する。いくつかの実施形態において、本発明は、栄養的にバランスの取れた食事によって家畜例えば、反芻動物を飼育する方法であって、家畜およびここに記載した栄養補助食品組成物を含む動物用飼料組成物を準備し、家畜特性例えば、乳汁の生産および品質特性が達成されるような例えば、乳汁の品質および/または生産量が上記栄養補助食品組成物を与えられない対照よりも優れるような条件下で、上記動物用飼料組成物を上記家畜に与える、ことを含む飼育方法を提供する。以下の例では、本発明のある実施形態および態様を説明するが、これらは、本発明の範囲を限定するものと解釈されものではない。実施例1:栄養補助食品組成物の乳牛への投与、ならびに、ミルクの生産、食物摂取量、および血中代謝産物へのその効果カナダの酪農場にてカナダ東部のオンタリオ州およびケベック州に位置する三箇所の酪農場を利用して、栄養補助食品組成物を乳牛に与えることによる効果を判定した。噴霧乾燥機噴霧器を用いて、サッカロミセスセレビシエから抽出した酵母エキスを乾燥させ、栄養補助食品組成物を生成した。上記乾燥抽出物は、乾燥物質換算で47のタンパク質40が可溶性を含む。表1に上記栄養補助食品組成物の特性を示す。栄養補助食品組成物の粒径は0.100~0.250mmとし、以下に記載の通り乳牛に投与した。乳牛を観察し、ミルクの生産、ミルクの成分、および血中代謝産物に応じて特徴付けをした。上記実験は、交差法を用いて、1期を21日間として、2期行った。実験での配給量は、1コントロール:0g/dの栄養補助食品組成物および2600g/dの栄養補助食品組成物とした。食事は、含有する窒素およびエネルギーが等しく、栄養補助食品組成物が600g/hd/dつまり、2.1の乾燥物質配給量となるように調合した。図2に配給量を示す。植物性タンパク質の一部を、栄養補助食品組成物に置き換えた。二つの処理順序の内の一つつまり、コントロールの後に栄養補助食品組成物、または栄養補助食品組成物の後にコントロールを、それぞれの農場に割り当てた。各期の最後の2日間は、ミルクの生産および飼料摂取量を記録した。また、各期の最終週中は、各農場において無作為に選出した15頭の乳牛から血液サンプルを採取した。ミルク中の脂肪およびタンパク質について分析し、血液中の非エステル型脂肪酸NEFA、β‐ヒドロキシ酪酸BHBA、および血中尿素窒素BUNについて分析した図3参照。エネルギー補正乳は、栄養補助食品組成物を与えたものの方がコントロールよりも多かったP=0.0936.1対33.3±0.8kg/dが、乾燥物質摂取量は異ならなかった平均24.0±0.5kg/d。乳脂肪分3.96対3.86±0.05、P=0.03および脂肪収量1.34対1.22±0.03kg/d、P=0.09は、栄養補助食品組成物を与えたものの方がコントロールよりも多かった。乳タンパク質成分は、両者において違いはなく、平均して3.34±0.06であったが、タンパク質収量は、栄養補助食品組成物を与えられた動物の方がコントロールの動物よりも多かったP=0.041.13対1.05±0.02kg/d。BHBAおよびNEFAは、両者において違いはなく、BHBAの平均が、0.68±0.03mmol/Lであり、NEFAの平均が、0.17±0.04mmol/Lであったが、BUNは、栄養補助食品組成物を与えたものの方がコントロールよりも多かったP=0.024.95対4.53±0.04mmol/L。このように、いくつかの実施形態において、本発明は、600g/dの栄養補助食品組成物を食事に含ませることにより、乾燥物質の摂取量に影響を与えずに、エネルギー補正乳を増加させ例えば、2.8kg/d増加、乳脂肪およびタンパク質分泌物の両方を増加させる例えば、0.12kg/d増加。血中代謝産物、BHBA、およびNEFAは、上記栄養補助食品組成物の影響を受けておらず、生産量および成分の増加が体内貯蔵物の動員によるものではないことが分かった。実施例2:栄養補助食品組成物の乳牛への投与、ならびに、ミルクの生産、食物摂取量、および、血中代謝産物へのその効果南ダコタ州大学にて食物摂取量、ミルクの生産、およびミルクの成分に対する、栄養補助食品組成物の効果を判定する実験を行った。表1に、上記栄養補助食品組成物の特性を示す。栄養補助食品組成物の粒径は0.100~0.250mmとした。実験は、南ダコタ州大学ブルッキングズの酪農研究研修施設で行い、全ての手順は南ダコタ州の動物実験委員会によって承認された。93±37DIMのホルスタイン泌乳牛16頭8頭は経産牛であり、4頭は初産牛を用いて、4×4のラテン方格法による実験を、1期を28日間として、4期行った。乳牛は出産経歴および生産量によってブロック分けし、管を装着した動物がひとつの区画に4頭含まれるようにした。基礎食には、コーンサイレージを40、アルファルファの干し草を20、および濃縮物の混合物を40含ませ図4参照、泌乳の粗タンパク質が16.1、正味エネルギーが1.58Mcal/kgになるように処方した。デアリランド研究所ウィスコンシン州、アルカディアが個々の含有物について行った、使用実験飼料の栄養成分の分析結果を図5に示す。図6は、同研究所が行った混合飼料TMRの分析結果を示す。各期間中、乳牛には下記4種の内の一つを与えた:コントロール0g/hd/dの栄養補助食品組成物、300300g/hd/dの栄養補助食品組成物、600600g/hd/dの栄養補助食品組成物、および、900900g/hd/dの栄養補助食品組成物。特性の大豆の粗びき粉44の粗タンパク質CPを栄養補助食品組成物に置き換え、窒素量およびエネルギー量が同じ食物を得た。垂直ミキサーで飼料を予め混合し、カランデータレンジャーCalanDataRanger米国カラン社、ニューハンプシャー州、ノースウッド内において、濃縮物と混合した。カランブロードベントCalanBroadbent個別給餌機米国カラン社、ニューハンプシャー州、ノースウッドを用いて、個々の乳牛に1日1回9時に摂取量無制限で餌を与えた。食べ残しを1日1回計量し、与える食事を調節して10の飼料を拒否するようにした。各期の第1および第2週は食事の調節に費やし、第3および第4週にデータを収集した。日中、乳牛は搾乳時を除いて自由に水および飼料を摂取できるようにした。通常の農場の手順に従って、14日毎にrbSTshotPosilac;モンサント社、ミズーリ州、セントルイスを全ての乳牛に与えた。計測およびサンプリング個々の乳牛毎の飼料摂取量および食べ残しを、カランデータレンジャー米国カラン社を用いて毎日記録した。コーンサイレージおよびアルファルファの干し草の乾燥物質DM比率を毎週測定し、実験中、飼料の濃縮物に対する割合が一定になるように、食事を調節した。各処置におけるアルファルファの干し草、コーンサイレージ、濃縮物混合物、栄養補助食品組成物DEMP、大豆の粗びき粉、および混合飼料TMRのサンプルを、各期の第4週中に連続3日間収集してそれらを冷凍し、分析を行うまで-20°Cで保存した。粒子分離機ペンシルベニア州立大学の粒子分離手順を用いた分析用に、第4週に追加でTMRのサンプルを収集した。各期の第4週中、9回の時点食前、および食後2、4、6、8、10、12、16、および24時間目において、管を装着した乳牛から第一胃液をサンプリングした。上記サンプルの採取後、pH値を直ちに測定し、10ml分の第一胃液を、一方は50vol/volの硫酸を含み、他方は25wt/volのメタリン酸を含んだシンチレーション小瓶に入れた。アンモニアおよびVFAのさらなる分析用に、サンプルを凍らせて-20°Cで保存した。各期の第4週中の連続2日間、給餌の約3時間後に尾静脈の静脈穿刺によって血液を採取した。血液は、K3‐EDTA抗凝血剤ベクトンディキンソン社、ニュージャージー州、ラザフォードが入った10mlの真空管に入れた。自動乳牛識別装置、個別生産記録装置、および自動離脱搾乳器を備え、8×2列に並んだ搾乳室において、1日に3度6時、14時、21時乳牛から搾乳した。乳組成の分析用に、第3、第4週中の連続2日間、搾乳毎に個々の乳牛の牛乳をサンプリングした。また、第3、第4週中の1日、脂肪酸の分析用にサンプルをさらに採取した。実験開始時の連続3日間および各期の最後の連続3日間、体重BWを記録した。実験開始時および各期の最後に、1から5の尺度で個別の3頭の身体状態を採点したBSC例えば、Wildmanetal.1982参照。実験室解析飼料およびTMRの全てのサンプルを期別の混合物にし、デスパッチオーブンDespatchovenV‐23型;デスパッチオーブン社、ミネソタ州、ミネアポリス内、55°Cで48時間乾燥させ、4mm網目のウィリーミル3型;アーサーH.トーマス社、ペンシルベニア州、フィラデルフィアに通して細かくし、さらに1mm網目ブリンクマン超遠心ミル、ブリンクマン工業社、ニューヨーク州、ウェストベリーに通して細かくした。DM測定Shreve、2006のため、飼料混合物の副次試料を、105°Cで3時間乾燥させた。55°Cで乾燥させたコーンサイレージ、アルファルファの干し草、DEMP、濃縮物混合物、特注の大豆の粗びき粉、およびTMRの混合物を、湿式化学による組成分析のために、デアリランド研究所ウィスコンシン州、アルカディアに送付した。食物の粒径分布は、4-スクリーンペンステイト粒径分離機PSPS;例えば、Kononoffetal.2003参照によって測定した。ミルクサンプルは乳組成分析のためにハートオブアメリカDHIA研究所マンハッタン、カンザス州に送付した。中赤外分光法ベントレー2000赤外線牛乳分析器、ベントレーインストロメンツ、ミネソタ州、チャスカによって、バター脂肪、乳タンパク質、乳糖、および無脂固形分SNFを分析し、レーザー技術ソウマカウント500、ベントレーインストロメンツ、ミネソタ州、チャスカによって体細胞の数をカウントし、変形ベルトロー反応ケムスペック150分析器、ベントレーインストロメンツに基づく化学的手法を用いて乳汁中尿素窒素MUNを判定した。牛乳合成物は冷凍し、脂肪酸組成について分析した。血液サンプルを5°Cで20分間、2000rpmで遠心分離CR412遠心分離機、ジュアン社、バージニア州、ウィンチェスターした後、血漿を採取し、分析するまで冷凍した。ブドウ糖キットブドウ糖キット、コード439‐90901、ワコー化学USA社、バージニア州、リッチモンドを用いて、ブドウ糖酸化酵素反応例えば、Trinder1969参照によって血漿ブドウ糖を判定した。血漿中のβ-ハイドロキシブチレートβ―hydroxybutirateBHBA濃縮物を、BHBAキットBHBAキット、カタログ番号2440‐058、スタンビオ研究所、テキサス州、ボルネを用いて文献に記載された方法例えば、Williamson1962参照で判定した。全てのケトン体アセトン、アセトアセテート、およびBHBAは、血漿から測定可能であるが、アセトンは高揮発性の化合物であり、アセトアセテートは自発的にアセトンを形成する不安定な化合物であるので、BHBAが最も強固で適切な指標と考えられる例えば、Nielsenetal.2005参照。NEFAキットNEFAキット、コード434‐91795、ワコー化学USA社、バージニア州、リッチモンドを用いて、JohnsonandPetersの仕様書例えば、JohnsonandPeters1993参照に従って、非エステル型脂肪酸NEFAについて血漿を分析した。血糖、NEFA、およびBHBAの各キットのプレパラートを、マイクロプレートリーダーCary50MPR、バリアン社、カリフォルニア州、レークフォレストで読み込んだ。メタリン酸と共に保存した第一胃サンプルを、12500xgで15分、4°Cで遠心分離しAccuspinMicro17R、フィッシャーサイエンティフィック社、コロラド州、デンバー、遠心分離した第一胃液の副次試料を、揮発性脂肪酸VFA分析のためにオールテック研究所オールテック、ケンタッキー州、ニコラスビルに送付した。ガスクロマトグラフィーHPAgilent6890GC、ヒューレットパッカード社、カリフォルニア州、パロアルトおよび6ft×4mmのガラスカラムに入れたChromosorbWAWスペルコ社、ペンシルベニア州、ベルフォンテを用いて、VFAを分析した例えば、Erwinetal.1961に記載されているように。硫酸と共に保存した第一胃サンプル内の窒素アンモニア濃度および窒素画分を判定した。第一胃副次試料を遠心分離し、窒素アンモニア濃度について分析した例えば、Weatherburn1967参照。第一胃の窒素画分を文献記載の手順に従って判定した例えば、Reynaletal.2007参照。データ解析4×4のラテン方格法による実験を、各期を28日間として行った。全てのデータを、SASSAS2001参照記載のMIXED手順によって分析した。統計分析には、各期の最後の2週中のDMIおよびミルク生産量の週平均値を用いた。第18、19、25、26日目の乳組成、第25、26日目の血液サンプル、第25、26、28日目のBCSおよびBWについて、収集したデータの平均値も算出した。これらのデータは、以下の当てはめモデルを用いて分析した。窒素画分の計算平均値を、第27日目の9回の時点で採取したサンプルから算出し、以下の当てはめモデルを用いて分析した。反復測定モデル用いて第一胃のパラメーターを評価したpH、NH3、VFA。食物内のDEMP含有量の増加による一次、二次、三次効果を、多項式直交対比を用いて検証した。重要ではないと思われる相互作用はモデルから除いた。P≦0.05は優位性を示し、0.05≦P≦0.10では傾向を考察した。結果乳牛に実験飼料を与えた結果を図7に示す。図7に示すとおり、エネルギー補正および脂肪補正されたミルクは、栄養補助食品組成物を含む処置を行ったものの方が、栄養補助食品組成物を含まない処置を行ったコントロールよりも多かった。栄養補助食品組成物が300および600gの場合、コントロールに比べてFCMはそれぞれ2.1および2.5kg増加した。乳脂肪の濃度および生成量も、栄養補助食品組成物を含む処置を行ったものの方がコントロールよりも高かった。栄養補助食品組成物が300および600gの場合、コントロールと比較して、乳脂肪生成量はそれぞれ0.10および0.14kg増加した。最良の生産反応は、栄養補助食品組成物が300および600gの処置と関連性があった。本願において言及した全ての出版物および特許は、参照することによりここに組み込まれる。本発明において記載した方法および組成の様々な変形例および変更は、本発明の範囲および精神に含まれることは当業者にとって明らかである。本発明は特定の望ましい実施形態について記載したが、特許請求の範囲に記載した発明はそのような特定の実施形態に過度に制限されることはないと解釈されるべきである。実際は、本発明を実施するために記載した本分野の当業者にとっては明らかな様式も、特許請求の範囲に含まれるものとする。"