"蓄熱槽の下部から冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら、前記蓄熱槽の貯留水に浮遊する氷集積層を前記冷熱消費装置からの戻り水により融解させる解氷運転を実施し、この解氷運転に続いて、前記蓄熱槽の下部から前記冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら、前記冷熱消費装置からの戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す水放熱運転を実施する氷蓄熱設備であって、前記蓄熱槽の上部に上下移動可能な吐出口を配置し、前記解氷運転では、前記吐出口を前記貯留水の上方空間で前記氷集積層よりも高く位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記氷集積層を融解させ、前記水放熱運転では、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す運転制御手段を設けてある氷蓄熱設備。前記運転制御手段は、前記解氷運転に先立ち、前記蓄熱槽に粒状氷を供給して前記貯留水に浮遊する前記氷集積層を形成する蓄氷運転を実施し、この蓄氷運転では、前記吐出口を前記貯留水の上方空間に位置させて、この吐出口から粒状氷を吐出することで、その吐出口よりも低い位置に前記氷集積層を形成する構成にしてある請求項1記載の氷蓄熱設備。前記運転制御手段は、前記蓄氷運転に先立ち、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口を通じて取り出した前記貯留水を冷凍機により第1設定温度に冷却し、この第1設定温度の冷却冷水を前記蓄熱槽の下部に戻す前段水蓄熱運転と、前記蓄熱槽の下部から取り出した貯留水を前記冷凍機により前記第1設定温度の冷却冷水よりも低温で比重が小さくなる第2設定温度の冷却冷水に冷却し、この第2設定温度の冷却冷水を、前記貯留水の水面近傍で水中に位置させた前記吐出口から前記蓄熱槽の上部に戻す後段水蓄熱運転とを、その順に実施する構成にしてある請求項2記載の氷蓄熱設備。前記運転制御手段は、前記蓄熱槽の下部から前記冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら前記冷熱消費装置からの戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す前記水放熱運転として、前記解氷運転による前記氷集積層の消滅後、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記貯留水と前記戻り水との比重差による混合により前記蓄熱槽の下部から上部における前記貯留水の温度を第1設定温度まで上昇させる前段水放熱運転と、この前段水放熱運転に続いて、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記第1設定温度の水よりも高温で比重が小さい戻り水からなる貯留水が前記蓄熱槽の上側に存在し、かつ、前記第1設定温度の貯留水が前記蓄熱槽の下側に位置する温度成層状態で、それら上側貯留水と下側貯留水との境界を漸次的に下降させる後段水放熱運転とを実施し、これら前段水放熱運転、及び、後段水放熱運転の夫々において、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す構成にしてある請求項1~3のいずれか1項に記載の氷蓄熱設備。前記運転制御手段は、前記蓄熱槽の下部から前記冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら前記冷熱消費装置からの戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す前記水放熱運転として、前記解氷運転による前記氷集積層の消滅後、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記貯留水と前記戻り水との比重差による混合により前記蓄熱槽の下部から上部における前記貯留水の温度を第1設定温度まで上昇させる前段水放熱運転と、この前段水放熱運転に続いて、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記第1設定温度の水よりも高温で比重が小さい戻り水からなる貯留水が前記蓄熱槽の上側に存在し、かつ、前記第1設定温度の貯留水が前記蓄熱槽の下側に位置する温度成層状態で、それら上側貯留水と下側貯留水との境界を漸次的に下降させる後段水放熱運転とを実施し、前記前段水放熱運転では、前記吐出口を前記貯留水の上方空間に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻し、前記後段水放熱運転で、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す構成にしてある請求項1~3のいずれか1項に記載の氷蓄熱設備。しかし、従来の氷蓄熱設備では、上記の如き氷供給口、散水ノズル、水中ノズル、還水口などを蓄熱槽に設けるために蓄熱槽の構造が複雑になり、その構造の複雑さの割りに蓄熱槽の機能が低い問題があった。この実情に鑑み、本発明の主たる課題は、合理的な設備構成を採ることにより、蓄熱槽の機能を効果的に向上させる点にある。1本発明の第1特徴構成は氷蓄熱設備に係り、その特徴は、蓄熱槽の下部から冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら、前記蓄熱槽の貯留水に浮遊する氷集積層を前記冷熱消費装置からの戻り水により融解させる解氷運転を実施し、この解氷運転に続いて、前記蓄熱槽の下部から前記冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら、前記冷熱消費装置からの戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す水放熱運転を実施する氷蓄熱設備であって、前記蓄熱槽の上部に上下移動可能な吐出口を配置し、前記解氷運転では、前記吐出口を前記貯留水の上方空間で前記氷集積層よりも高く位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記氷集積層を融解させ、前記水放熱運転では、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す運転制御手段を設けてある点にある。つまり、この第1特徴構成によれば、解氷運転において氷集積層を融解させるのに、上下移動可能な吐出口を貯留水の上方空間で氷集積層よりも高く位置させて、その吐出口から冷熱消費装置よりの戻り水を吐出させるから、その戻り水を氷集積層すなわち、吐出口よりも低い位置に形成された氷集積層に対し散水して氷集積層を融解させることができ、これにより、例えば、戻り水を貯留水の水中に吐出して氷集積層を融解させる方式などに比べ、蓄熱槽下部からの冷水取出に対し氷集積層の融解を平面視で全体的にムラなく進めて氷の保有潜熱冷潜熱を円滑に取り出すなど良好に氷集積層を融解させることが容易になる。また、解氷運転に続く水放熱運転において冷熱消費装置からの戻り水を蓄熱槽上部に戻すのに、上下移動可能な吐出口を貯留水の上方空間から下降させて貯留水の水面近傍で水中に位置させた状態で、その吐出口から戻り水を吐出させるから、例えば、氷集積層の無い状態で戻り水を貯留水の上方空間に吐出させて蓄熱槽上部に戻すなどに比べ、蓄熱槽下部からの冷水取出に対し戻り水による貯留水の乱れを抑止して貯留水を温度成層状態に保つなど良好に戻り水を蓄熱槽に戻すことが容易になる。そして、このように解氷運転及びそれに続く水放熱運転の夫々において蓄熱槽の機能を高く確保しながらも、吐出口を解氷運転における貯留水上方空間での戻り水吐出と水放熱運転における貯留水中での戻り水吐出とに兼用する構成であるから、その兼用化により蓄熱槽の槽構造を簡素にすることもでき、これにより、設備コストを安価にするとともに、運転上や保守上の管理も容易にすることができる。2本発明の第2特徴構成は氷蓄熱設備に係り、その特徴は、前記運転制御手段は、前記解氷運転に先立ち、前記蓄熱槽に粒状氷を供給して前記貯留水に浮遊する前記氷集積層を形成する蓄氷運転を実施し、この蓄氷運転では、前記吐出口を前記貯留水の上方空間に位置させて、この吐出口から粒状氷を吐出することで、その吐出口よりも低い位置に前記氷集積層を形成する構成にしてある点にある。つまり、この第2特徴構成によれば、蓄氷運転において貯留水に浮遊する氷集積層を形成するのに、貯留水の上方空間に配置した吐出口から粒状氷を吐出させることで、その吐出口よりも低い位置に氷集積層を形成するから、例えば、粒状氷を貯留水の水面近傍で水中に吐出して氷集積層を形成する方式などに比べ、貯留水や成長する氷集積層自身が氷吐出の障害にならない状態で粒状氷を吐出口から円滑に吐出させることができ、これにより、蓄氷面や次工程の解氷面において良好な氷集積層を能率良く形成することが容易になる。そして、このように蓄氷運転においても蓄熱槽の機能を高く確保しながら、吐出口を蓄氷運転における粒状氷の吐出と、その後の解氷運転及び水放熱運転における戻り水の吐出とに兼用する構成であるから、その兼用化により蓄熱槽の槽構造を一層簡素にすることもでき、これにより、設備コストを一層安価にするとともに、運転上や保守上の管理も一層容易にすることができる。3本発明の第3特徴構成は氷蓄熱設備に係り、その特徴は、前記運転制御手段は、前記蓄氷運転に先立ち、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口を通じて取り出した前記貯留水を冷凍機により第1設定温度に冷却し、この第1設定温度の冷却冷水を前記蓄熱槽の下部に戻す前段水蓄熱運転と、前記蓄熱槽の下部から取り出した貯留水を前記冷凍機により前記第1設定温度の冷却冷水よりも低温で比重が小さくなる第2設定温度の冷却冷水に冷却し、この第2設定温度の冷却冷水を、前記貯留水の水面近傍で水中に位置させた前記吐出口から前記蓄熱槽の上部に戻す後段水蓄熱運転とを、その順に実施する構成にしてある点にある。つまり、この第3特徴構成によれば、前段水蓄熱運転において、吐出口を貯留水の水面近傍で水中に位置させた状態で、この吐出口を通じて取り出した蓄熱槽上部における高温の貯留水を冷凍機により第1設定温度に冷却し、この第1設定温度の冷却冷水を蓄熱槽の下部へ戻すことにより、蓄熱槽上部の貯留水温度が第1設定温度に低下するまでの間すなわち、冷凍機により冷却した第1設定温度の冷水で蓄熱槽が満たされるまでの間、冷凍機で第1設定温度に冷却した比重の大きな水を槽内の下側に存在させ、かつ、未だ第1設定温度に冷却していない比重の小さな水を槽内の上側に存在させる温度成層状態を保って、それら下側貯留水と上側貯留水との境界を漸次的に上昇させる槽内流動形態で、冷凍機により冷却した第1設定温度の冷水が保有する冷熱顕熱を蓄熱槽に蓄熱することができる。そして、その後、後段水蓄熱運転において、蓄熱槽の下部から取り出した貯留水第1設定温度の冷水を冷凍機により第2設定温度に冷却し、この第2設定温度の冷却冷水を貯留水の水面近傍で水中に位置する吐出口から蓄熱槽の上部へ戻すことにより、蓄熱槽下部の貯留水温度が第2設定温度に低下するまでの間すなわち、冷凍機により冷却した第2設定温度の冷水で蓄熱槽が満たされるまでの間、冷凍機で第2設定温度に冷却した比重の小さな水を槽内の上側に存在させ、かつ、未だ第2設定温度に冷却していない比重の大きな水第1設定温度の水を槽内の下側に存在させる温度成層状態を保って、それら上側貯留水と下側貯留水との境界を漸次的に下降させる槽内流動形態で、冷凍機により冷却した第2設定温度の冷水が保有する冷熱顕熱を蓄熱槽に蓄熱することができる。4本発明の第4特徴構成は氷蓄熱設備に係り、その特徴は、前記運転制御手段は、前記蓄熱槽の下部から前記冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら前記冷熱消費装置からの戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す前記水放熱運転として、前記解氷運転による前記氷集積層の消滅後、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記貯留水と前記戻り水との比重差による混合により前記蓄熱槽の下部から上部における前記貯留水の温度を第1設定温度まで上昇させる前段水放熱運転と、この前段水放熱運転に続いて、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記第1設定温度の水よりも高温で比重が小さい戻り水からなる貯留水が前記蓄熱槽の上側に存在し、かつ、前記第1設定温度の貯留水が前記蓄熱槽の下側に位置する温度成層状態で、それら上側貯留水と下側貯留水との境界を漸次的に下降させる後段水放熱運転とを実施し、これら前段水放熱運転、及び、後段水放熱運転の夫々において、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す構成にしてある点にある。つまり、先の解氷運転において氷集積層が融解により消滅すると、蓄熱槽の貯留水は冷熱消費装置からの戻り水のため水面近傍側から上昇するようになるが、この第4特徴構成によれば、前段水放熱運転において、氷集積層の融解による消滅後、蓄熱槽の下部から上部の貯留水温度が第1設定温度に上昇するまでの間、冷熱消費装置からの戻り水を貯留水の水面近傍で水中に位置させた吐出口から吐出させて蓄熱槽の上部に戻すことにより、戻り水と未だ低温の貯留水との比重差による混合で、蓄熱槽における貯留水の温度を第1第1設定温度まで均一かつ漸次的に上昇させ、これにより、蓄熱槽の下部から冷熱消費装置に供給する冷水の急激かつ大きな温度変化を防止することができる。そして、その後、後段水放熱運転において、冷熱消費装置での冷熱消費により昇温した戻り水を貯留水の水面近傍で水中に位置させた吐出口から吐出させて蓄熱槽の上部へ戻すことにより、第1設定温度の水よりも高温で比重の小さな戻り水からなる貯留水を槽内の上側に存在させ、かつ、比重の大きな第1設定温度の貯留水を槽内の下側に存在させる温度成層状態を保って、それら下側貯留水と上側貯留水との境界Kを漸次的に下降させる槽内流動形態で、冷熱消費装置への供給冷水を蓄熱槽の下部から取り出すようにし、これにより、蓄熱層の下側における第1設定温度の貯留水を使い切る逆言すれば、冷熱消費装置からの高温戻り水により蓄熱槽が満たされるまでの間、蓄熱槽の下部から冷熱消費装置に供給する冷水の温度をほぼ第1設定温度に安定的に保つことができる。5本発明の第5特徴構成は氷蓄熱設備に係り、その特徴は、前記運転制御手段は、前記蓄熱槽の下部から前記冷熱消費装置への供給冷水を取り出しながら前記冷熱消費装置からの戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す前記水放熱運転として、前記解氷運転による前記氷集積層の消滅後、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記貯留水と前記戻り水との比重差による混合により前記蓄熱槽の下部から上部における前記貯留水の温度を第1設定温度まで上昇させる前段水放熱運転と、この前段水放熱運転に続いて、前記蓄熱槽の上部へ前記戻り水を戻すことに伴い、前記第1設定温度の水よりも高温で比重が小さい戻り水からなる貯留水が前記蓄熱槽の上側に存在し、かつ、前記第1設定温度の貯留水が前記蓄熱槽の下側に位置する温度成層状態で、それら上側貯留水と下側貯留水との境界を漸次的に下降させる後段水放熱運転とを実施し、前記前段水放熱運転では、前記吐出口を前記貯留水の上方空間に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻し、前記後段水放熱運転で、前記吐出口を前記貯留水の水面近傍で水中に位置させて、この吐出口から前記戻り水を吐出させることで、前記戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻す構成にしてある点にある。つまり、この第5特徴構成によれば、前記第4特徴構成と同様、前段水放熱運転では蓄熱槽の下部から冷熱消費装置に供給する冷水の急激かつ大きな温度変化を防止することができ、それに続く後段水放熱運転では蓄熱槽の下部から冷熱消費装置に供給する冷水の温度をほぼ第1設定温度に安定的に保つことができる。そして、この第5特徴構成によれば、前段水放熱運転では吐出口を貯留水の上方空間に位置させて、この吐出口から戻り水を吐出させることで、戻り水を前記蓄熱槽の上部に戻すから、前段水放熱運転での蓄熱槽における貯留水の混合即ち、戻り水と未だ低温の貯留水との比重差による混合を一層促進することができ、蓄熱槽における貯留水の温度を第1設定温度まで一層均一に上昇させることができる。なお、第1~第5特徴構成のいずれかの実施において、吐出口は、粒状氷や冷熱消費装置からの戻り水を平面視で均等に分散させて水平向きに吐出する構造にするのが望ましい。図1は空調用の氷蓄熱設備を示し、1は水Cとともに氷を貯留する蓄熱槽であり、この蓄熱槽1内の下部には、槽内貯留水Cの取り出し及び戻り水Cの槽内への戻しに用いる下部出入器2を設け、また、蓄熱槽1内の上部で下部出入器2のほぼ直上方には、同じく槽内貯留水Cの取り出し及び戻り水Cの槽内への戻しに用いるとともに、氷供給器として槽内への氷の供給に用いる上部出入器3を設けてある。下部出入器2及び上部出入器3は、図2に示す如く、ほぼ同構造のものであり、平行に配置した上下二枚の円板状部材2a,3aの間の隙部に対して、上部又は下部の出入管4,5を一方の円板状部材2a,3aの中心部で開口させるとともに、それら二枚の円板状部材2a,3aの外周縁どうしにわたる多孔板2b,3bを円板状部材2a,3aの全周にわたらせて張設し、この多孔板2b,3bの張設部厳密には多孔板2b,3bにおける多数の孔を槽内に対する出入口2c,3cとする構造にしてある。すなわち、戻り水Cの槽内への戻しについては、出入管4,5を通じて戻る戻り水Cを下部出入器2又は上部出入器3における出入口2c,3cから平面視で放射状に分散させて水平向きに吐出し、一方、槽内貯留水Cの取り出しについては、槽内貯留水Cを下部出入器2又は上部出入器3における出入口2c,3cから平面視で均等に吸入して出入管4,5に導くようにしてある。下部出入器2及びそれに接続した下部出入管4は槽内において固設してあり、これに対し、上部出入器3に接続した上部出入管5の縦配管部5aは、その長手方向すなわち上下方向に伸縮自在な管にし、この縦配管部5aの伸縮により槽内上部での上部出入器3の上下移動を可能にしてある。そして、上部出入器3には、蓄熱槽1の上方から垂下した棒状連動部材6の下端を連結し、蓄熱槽1の上方には、この棒状連動部材6をラックピニオン機構などを介して上下移動させる駆動装置7を設けてあり、この駆動装置7により棒状連動部材6を上下に駆動移動させることで上部出入器3を図中実線で示す状態と一点鎖線で示す状態とにわたり槽内上部において上下移動させるようにしてある。8は冷凍機9の吸熱部と熱源熱交換器10との間においてブラインBをブラインポンプ11により循環させるブライン循環路、12は冷凍機9の放熱部と冷却塔13との間において冷却水CWを冷却水ポンプ14により循環させる冷却水循環路、15は蓄熱槽1の貯留水Cを蓄熱槽1と熱源熱交換器10との間において熱源側冷水ポンプ16により循環させる熱源側冷水循環路であり、下部出入器2に接続した下部出入管4は熱源側冷水循環路15の往路15aを通じて熱源熱交換器10の水入口10aに接続し、上部出入器3に接続した上部出入管5は熱源側冷水循環路15の復路15bを通じて熱源熱交換器10の水出口10bに接続してある。また、この熱源側冷水循環路15には、下部出入器2に接続した下部出入管4を熱源熱交換器10の水入口10aに代えて水出口10bに連通させ、かつ、上部出入器3に接続した上部出入管5を熱源熱交換器10の水出口10bに代えて水入口10aに連通させた状態で、蓄熱槽1の貯留水Cを蓄熱槽1と熱源熱交換器10との間において同じく熱源側冷水ポンプ16により循環させるための2本の切換用バイパス路15c,15d、及び、切換用開閉弁V1~V5を装備してある。つまり、この熱源側冷水循環路15では、下部出入器2-往路15a-熱源熱交換器10-復路15b-上部出入器3の順に貯留水Cを循環させる正転循環図4参照と、上部出入器3-切換用バイパス路15c-熱源熱交換器10-切換用バイパス路15d-下部出入器2の順に貯留水Cを循環させる逆転循環図3参照との選択的な実施を切換用開閉弁V1~V5の開閉操作により可能にしてある。一方、熱源側冷水循環路15の往路15aには、2本のバイパス路15c,15dの接続部よりも蓄熱槽1寄りの箇所において空調機やファンコイルユニットなどの負荷装置19冷熱消費装置に対する負荷側冷水循環路20の往路20aを接続し、熱源側冷水循環路15の復路15bには、2本のバイパス路15a,15bの接続部よりも蓄熱槽1寄りの箇所において負荷側冷水循環路20の復路20bを接続してあり、これら負荷側冷水循環路20の往路20a及び復路20bには、それらを開閉する切換用開閉弁V6,V7を熱源側冷水循環路15に対する接続部近傍において装備し、また、負荷側冷水循環路20の往路20aには、蓄熱槽1の貯留水Cを負荷側冷水循環路20を通じて負荷装置19と蓄熱槽1との間で循環させる負荷側冷水ポンプ21を装備してある。22a~22cは蓄熱槽1の下部、上下中間部、上部の夫々における貯留水Cの温度ta,tb,tcを検出する第1~第3温度センサ、23は熱源熱交換器10の水出口10bにおける水温度toを検出する第4温度センサ、24は蓄熱槽1において貯留水Cに浮遊する氷集積層Aの上面位置hを検出する氷センサ、25は棒状連動部材6の下方への延出長Lを検出するストロークセンサ、26はこれらセンサの検出情報に基づき切換用開閉弁V1~V7の開閉操作や各装置の発停操作などを実行する運転制御器であり、具体的には、この運転制御器26は次のイ~ヘの制御を実行する。なお、図3~図10において、各切換用開閉弁V1~V7のうち白抜きのものは開弁状態を示し、黒塗りのものは閉弁状態を示す。イ前段水蓄熱運転設定蓄熱開始時刻T1になると、先の放熱運転の完了で例えば16°Cの貯留水Cが蓄熱槽1内に満たされた図10に示す如き状態から、図3に示す如く、上部出入器3を蓄熱槽1における貯留水Cの水面近傍で水中に位置させた状態で、切換用開閉弁V1~V7の開閉操作及び熱源側冷水ポンプ16の運転により熱源側冷水循環路15において前記の逆転循環を実施するとともに、冷凍機9、ブラインポンプ11、冷却塔13、冷却水ポンプ14を運転する。また、この熱源側冷水循環路15での逆転循環において、熱源熱交換器10の水出口10bにおける水温度toが第1設定温度t1本例ではt1=4°Cになるように、第4温度センサ23により検出される出口水温度toに基づき冷凍機9の出力を調整する。つまり、この前段水蓄熱運転では、上部出入器3を貯留水Cの水面近傍で水中に位置させた状態で、その上部出入器3の出入口3cを通じ蓄熱槽1における高温の貯留水C16°C冷水を熱源熱交換器10に供給して冷凍機9による冷却ブラインBとの熱交換により第1設定温度t1に冷却し、その冷却した第1設定温度t1の水C4°C冷水を下部出入器2の出入口2cから平面視で放射状に分散させて蓄熱槽1における下部の貯留水C中へ水平向きに吐出し、これにより、第3温度センサ22cにより検出される蓄熱槽上部の貯留水温度tcが第1設定温度t1に低下するまでの間すなわち、熱源熱交換器10で第1設定温度t1に冷却した水C4°C冷水により蓄熱槽1が満たされるまでの間、熱源熱交換器10で第1設定温度t1に冷却した比重の大きな水C4°C冷水を槽内の下側に存在させ、かつ、未だ第1設定温度t1に冷却していない比重の小さな水C16°C冷水を槽内の上側に存在させる温度成層状態を保って、それら下側貯留水C4°C冷水と上側貯留水C16°C冷水との境界Kを漸次的に上昇させる槽内流動形態で、熱源熱交換器10により冷却した第1設定温度t1の水C4°C冷水が保有する冷熱顕熱を蓄熱槽1に蓄熱する。ロ後段水蓄熱運転上記の前段水蓄熱運転において第3温度センサ22cにより検出される蓄熱槽上部の貯留水温度tcが第1設定温度t1に低下するすなわち、熱源熱交換器10で第1設定温度t1に冷却した水C4°C冷水により蓄熱槽1が満たされた状態になると、図4に示す如く、上部出入器3を引き続き貯留水Cの水面近傍で水中に位置させた状態で、切換用開閉弁V1~V7の開閉操作及び熱源側冷水ポンプ16の運転により熱源側冷水循環路15において前記の正転循環を実施するとともに、冷凍機9、ブラインポンプ11、冷却塔13、冷却水循環ポンプ14を引き続き運転する。また、この熱源側冷水循環路15での正転循環において、熱源熱交換器10の水出口10bにおける水温度toが第2設定温度t2本例ではt2=0°Cになるように、第4温度センサ23により検出される出口水温度toに基づき冷凍機9の出力を調整する。つまり、この後段水蓄熱運転では、下部出入器2の出入口2cを通じて蓄熱槽1の下部から取り出した貯留水C4°C冷水を熱源熱交換器10に供給して冷凍機9による冷却ブラインBとの熱交換により第2設定温度t2に冷却し、その冷却した第2設定温度t2の水C0°C冷水を貯留水Cの水面近傍で水中に位置する上部出入器3の出入口3cから平面視で放射状に分散させて蓄熱槽1における上部の貯留水C中へ水平向きに吐出し、これにより、第1温度センサ22aにより検出される蓄熱槽下部の貯留水温度taが第2設定温度t2に低下するまでの間すなわち、熱源熱交換器10で第2設定温度t2に冷却した水C0°C冷水により蓄熱槽1が満たされるまでの間、熱源熱交換器10で第2設定温度t2に冷却した比重の小さな水C0°C冷水を槽内の上側に存在させ、かつ、未だ第2設定温度t2に冷却していない比重の大きな水C4°C冷水を槽内の下側に存在させる温度成層状態を保って、それら上側貯留水C0°C冷水と下側貯留水C4°C冷水との境界Kを漸次的に下降させる槽内流動形態で、熱源熱交換器10により冷却した第2設定温度t2の水C0°C冷水が保有する冷熱顕熱を蓄熱槽1に蓄熱する。ハ蓄氷運転上記の後段水蓄熱運転において第1温度センサ22aにより検出される蓄熱槽下部の貯留水温度taが第2設定温度t2に低下するすなわち、熱源熱交換器10で第2設定温度t2に冷却した水C0°C冷水により蓄熱槽1が満たされた状態になると、図5に示す如く、上部出入器3を駆動装置7により上昇させて蓄熱槽1における貯留水Cの上方空間に位置させ、その状態で熱源側冷水循環路15において正転循環を継続するとともに、冷凍機9、ブラインポンプ11、冷却塔13、冷却水ポンプ14を引き続き運転する。また、この熱源側冷水循環路15での正転循環において、熱源熱交換器10の水出口10bにおける水温度toが氷点下の第3設定温度t3本例ではt3=-2°Cになるように、第4温度センサ23により検出される出口水温度toに基づき冷凍機9の出力を調整する。つまり、この蓄氷運転では、下部出入器2の出入口2cを通じて蓄熱槽1の下部から取り出した貯留水C0°C冷水を熱源熱交換器10に供給して冷凍機9による冷却ブラインBとの熱交換により氷点下の第3設定温度t3に冷却し、その冷却した第3設定温度t3の過冷却水C-2°Cを貯留冷水Cの上方空間に位置させた上部出入器3の出入口3cから吐出させる。そして、この際、上部出入器3に張設した多孔板3bへの過冷却水C-2°Cの衝突により過冷却を解除して、その過冷却水C-2°Cを0°Cの冷水Cとそれに含まれる多数の粒状氷aとに変化させた状態で上部出入器3の出入口3cすなわち吐出口から吐出させ、これにより、貯留水C0°C冷水に浮かぶ氷集積層Aを上部出入器3の出入口3c特許請求の範囲で言う吐出口よりも低い位置で蓄熱槽1内に形成して、多数の粒状氷aの保有冷熱主に冷潜熱を蓄熱槽1に蓄熱する。また、この蓄氷運転では、氷センサ24により検出される氷集積層Aの上面位置hとストロークセンサ25により検出される棒状連動部材6の下方延出長Lとに基づき、氷集積層Aの上面と上部出入器3の出入口3c吐出口との離間寸法を所定寸法に保つように、氷集積層Aの成長に伴い駆動装置7により上部出入器3を貯留水Cの上方空間において漸次的に上昇させ、これにより、氷集積層Aの上面に対する吐出粒状氷Aの供給状態を氷集積層Aの成長にかかわらず良好な状態に保つ。そして、この氷集積層Aが成長して、その下面が図6に示す如く蓄熱槽1の下部に達する状態になると蓄氷運転を終了し、前段水蓄熱運転、後段水蓄熱運転、及び、蓄氷運転からなる一連の蓄熱運転を完了する。ニ解氷運転設定空調開始時刻T2になると、先の蓄熱運転の完了で低温の貯留水C0°C冷水と所要厚さの氷集積層Aとが蓄熱槽1内に存在する図6に示す状態から、図7に示す如く、上部出入器3を引き続き貯留水Cの上方空間に位置させた状態で、切換用開閉弁V1~V7の開閉操作及び負荷側冷水ポンプ21の運転により、蓄熱槽1の貯留水C0°C冷水を下部出入器2-負荷側冷水循環路20の往路20a-負荷装置19-負荷側冷水循環路20の復路20b-上部出入器3の順に循環させる。つまり、この解氷運転では、氷集積層Aとともに存在する蓄熱槽1の貯留水C0°C冷水を下部出入器2の出入口2cを通じ負荷装置19に供給し、そして、負荷装置19での冷熱消費により昇温した負荷装置19からの戻り水C例えば16°C冷水を上部出入器3の出入口3c吐出口から吐出させることにより、その戻り水C16°C冷水を先の蓄氷運転で上部出入器3よりも低い位置に形成した氷集積層Aに対し散水して氷集積層Aを効率的に融解させ、これにより、蓄熱槽1における貯留水Cの温度を均一かつ安定的に0°Cに保って、負荷装置19に供給する冷水Cの温度を安定的に0°Cに保つ。また、この解氷運転では、氷センサ24により検出される氷集積層Aの上面位置hとストロークセンサ25により検出される棒状連動部材6の下方延出長Lとに基づき、氷集積層Aの上面と上部出入器3の出入口3c吐出口との離間寸法を所定寸法に保つように、氷集積層Aの融解に伴い駆動装置7により上部出入器3を貯留水Cの上方空間において漸次的に下降させ、これにより、氷集積層Aに対する戻り水C16°C冷水の散水状態を氷集積層Aの融解にかかわらず良好な状態に保つ。ホ前段水放熱運転上記の解氷運転において融解による氷集積層Aの消滅が氷センサ24により検出されると、図8に示す如く、駆動装置7により上部出入口3を下降させて蓄熱槽1における貯留水Cの水面近傍で水中に位置させ、この状態で、先の解氷運転に引き続き、蓄熱槽1の貯留水Cを下部出入器2-負荷側冷水循環路20の往路20a-負荷装置19-負荷側冷水循環路20の復路20b-上部出入器3の順に循環させる。つまり、先の解氷運転において氷集積層Aが融解により消滅すると、蓄熱槽1の貯留水Cは負荷装置19からの戻り水Cのため水面近傍側から0°Cを上回るようになるが、この前段水放熱運転では、氷集積層Aの融解による消滅後、第1~第3温度センサ22a~22cにより検出される蓄熱槽下部の貯留水温度ta,蓄熱槽上下中間部の貯留水温度tb,蓄熱槽上部の貯留水温度tcの夫々がほぼ前記の第1設定温度t1本例ではt1=4°Cに上昇するまでの間、負荷装置19からの戻り水C16°C冷水を貯留水Cの水面近傍で水中に位置させた上部出入器3の出入口3c吐出口から吐出させて蓄熱槽1の上部に戻すことにより、負荷装置19からの戻り水C16°C冷水と蓄熱槽1における貯留水C0°C冷水との比重差による混合で、蓄熱槽1における貯留水Cの温度をほぼ0°Cからほぼ4°Cまで均一かつ漸次的に上昇させ、これにより、負荷装置19に供給する冷水Cの急激かつ大きな温度変化を防止する。ヘ後段水放熱運転上記の前段水放熱運転において第1~第3温度センサ22a~22cにより検出される蓄熱槽下部の貯留水温度ta,蓄熱槽上下中間部の貯留水温度tb,蓄熱槽上部の貯留水温度tcの夫々がほぼ前記の第1設定温度t1本例ではt1=4°Cに上昇した後も、運転形態としては引き続き、図9に示す如く、上部出入器3を引き続き貯留水Cの水面近傍で水中に位置させた状態で、蓄熱槽1の貯留水Cを下部出入器2-負荷側冷水循環路20の往路20a-負荷装置19-負荷側冷水循環路20の復路20b-上部出入器3の順に循環させる。つまり、この後段水放熱運転では、下部出入器2の出入口2cを通じて蓄熱槽1における下部の貯留水C4°C冷水を負荷装置19に供給し、そして、負荷装置19での冷熱消費により昇温した負荷装置19からの戻り水C16°C冷水を貯留水Cの水面近傍で水中に位置させた上部出入器3の出入口3c吐出口から平面視で放射状に分散させて蓄熱槽上部の貯留冷水C中へ水平向きに吐出することにより、高温で比重の小さな負荷装置19からの戻り水C16°C冷水を槽内の上側に存在させ、かつ、比重の大きな4°Cの貯留水Cを槽内の下側に存在させる温度成層状態を保って、それら下側貯留水C4°C冷水と上側貯留水C16°C冷水との境界Kを漸次的に下降させる槽内流動形態で、負荷装置19への供給冷水Cを蓄熱槽1の下部から取り出すようにし、これにより、図10に示す如く蓄熱層1における下側の低温貯留水4°C冷水を使い切る逆言すれば、負荷装置19からの戻り水16°C冷水により蓄熱槽1が満たされるまでの間、負荷装置19に供給する冷水Cの温度をほぼ4°Cに安定的に保つ。以上要するに、本実施形態において上記イ~ヘの運転制御を実行する運転制御器26は、蓄氷運転の際、吐出口X上部出入器3の出入口3cを蓄熱槽1における貯留水Cの上方空間に位置させて、その吐出口Xから粒状氷aを吐出させることで、貯留水Cに浮遊する氷集積層Aを吐出口Xよりも低い位置に形成し、そして、この蓄氷運転の後の解氷運転では、同じく吐出口X上部出入器3の出入口3cを蓄熱槽1における貯留水Cの上方空間に位置させて、その吐出口Xから粒状氷aに代え冷熱消費装置19よりの戻り水Cを吐出させることで上記氷集積層Aを融解させ、さらに、この解氷運転に続く水放熱運転では、吐出口X上部出入器3の出入口3cを蓄熱槽1における貯留水Cの水面近傍で水中に位置させる状態に下降させて、その吐出口Xから冷熱消費装置19よりの戻し水Cを吐出させることで、その戻し水Cを蓄熱槽1の上部に戻す運転制御手段を構成する。そしてまた、この運転制御器26は、蓄氷運転の際、氷集積層Aの上面と吐出口X上部出入器3の出入口3cとの離間寸法を所定寸法に保つように、氷集積層Aの成長に伴い吐出口Xを上昇させ、かつ、解氷運転の際、氷集積層Aの上面と吐出口X上部出入器3の出入口3cとの離間寸法を所定寸法に保つように、氷集積層Aの融解に伴い吐出口Xを下降させる構成にしてある。別の実施形態次に本発明の別実施形態を列記する。前述の実施形態では、前段水放熱運転及び後段水放熱運転の両方において上部出入器3の出入口3c吐出口Xを貯留水Cの水面近傍で水中に位置させる例を示したが、これに代え、前段水放熱運転では解氷運転時と同様、貯留水Cの上方空間に位置させた上部出入器3の出入口3c吐出口Xから戻し水Cを吐出させるようにして、蓄熱槽1における貯留水Cの混合を促進し、そして、その後の後段水放熱運転において上部出入器3の出入口3c吐出口Xを貯留水Cの水面近傍で水中に位置させるように下降させた状態で戻り水Cを吐出させることにより、貯留水Cの温度成層状態を保つようにしてもよい。前述の実施形態では、蓄熱槽1内に1つの吐出口X上部出入器3の出入口3cを設ける例を示したが、これに代え、吐出口Xを平面視で分散させて蓄熱槽1に複数設けるようにしてもよい。また、前述の実施形態では、蓄熱槽1を一槽だけ設ける構成を示したが、これに代え、複数の蓄熱槽1を並列的に設け、これら蓄熱槽1の夫々に吐出口Xを装備する構成にしてもよい。吐出口Xは、粒状氷aや戻り水Cを平面視で放射状に分散させて水平向きに吐出させる構造に限らず、粒状氷aや戻り水Cを水平一方向ないし互いに逆向きの水平二方向に向けて吐出させる構造などであってもよく、その具体的構造は種々の変更が可能である。本発明の実施において、粒状氷aの生成は過冷却解除方式に限られるものではなく、例えば、層状の氷を削って粒状氷を生成する方式や、塊状の氷を砕いて粒状氷を生成する方式などであってもよい。前述の実施形態では、蓄熱槽1に蓄熱した冷熱を空調に用いる例を示したが、本発明の実施において、蓄熱槽1に蓄熱した冷熱の用途は空調に限られるものではなく、物品の冷却など、どのような用途であってもよい。"