容体1と、外周縁近傍に蒸気孔9を有する蓋体2とを備え、前記蓋体2を前記容体1の開口部にねじ込むと、前記開口部の上端縁が、前記蓋体2の前記蒸気孔9よりも内周側の裏面に密接してこの容体1が密閉状態となり、前記蓋体2を前記容体1に対して緩める方向に相対回転すると、前記密接が解除されて、前記上縁部と前記蓋体2の裏面側との間の隙間を流れる蒸気が、前記蒸気孔9を通って排出されるようにし、前記蒸気孔9は、前記蒸気の排出がなされうる前記容体1と前記蓋体2の相対回転位置において、前記容体1に形成した把手7と前記蒸気孔9の前記相対回転の方向における重なり合いが生じないように形成された容器。前記容体1及び前記蓋体2の一方側に凹部4を形成するとともに、他方側に突部11を形成し、蒸気の排出がなされ得る前記相対回転位置において、前記凹部4に前記突部11が係合するようにした請求項1に記載の容器。前記蓋体2に摘み部10を形成し、前記密接の状態から前記蓋体2を開放した状態の前記相対回転位置の範囲において、前記摘み部10と前記把手7との間に前記周方向の重なり合いをもたせ、前記摘み部10及び前記把手7の少なくとも一方に、前記相対回転位置が、蒸気の排出可能状態にあるかどうかを示す表示を付した請求項1又は2に記載の容器。上記特許文献1に示す通気開閉機構を備えた容器は、この機構を構成するために蓋体とは別部材の回動部材を用いる必要があり、その部品コスト及び製造コストが嵩むという問題点がある。そこで、この発明は、食品を収納して保存及び加熱調理する容器において、保存時の密閉性を確保しつつ、低コストの下に加熱調理時の蒸気抜きを行うことを課題とする。上記課題を解決するため、この発明では、容体と、外周縁近傍に蒸気孔を有する蓋体とを備え、前記蓋体を前記容体の開口部にねじ込むと、前記開口部の上端縁が、前記蓋体の前記蒸気孔よりも内周側の裏面に密接してこの容体が密閉状態となり、前記蓋体を前記容体に対して緩める方向に相対回転すると、前記密接が解除されて、前記上縁部と前記蓋体の裏面側との間の隙間を流れる蒸気が、前記蒸気孔を通って排出されるようにし、前記蒸気孔は、前記蒸気の排出がなされうる前記容体と前記蓋体の相対回転位置において、前記容体に形成した把手と前記蒸気孔の前記相対回転の方向における重なり合いが生じないように形成されている構成を採用した。この構成によると、前記相対回転位置の範囲内で蓋体のねじ込み量を調節することによって、前記隙間の大きさを変えることができ、食品のぱさつきを防止しつつ、発生した蒸気をスムーズに容器外に排出することができる。このため、容器内圧が高まることに起因するトラブルが発生しない。しかも、この構成においては、蓋体自体が上記特許文献1における回動部材の機能を果たすため、部品点数を減らすことができ、部品コスト及び製造コストの低減に寄与する。前記隙間から排出された蒸気は、蓋体の内側と容体の間に流れ込み、その大部分が蒸気孔から排出される。この蒸気孔と、容体に形成した把手との間に周方向の重なり合いが生じないようにしたことにより、排出される蒸気によって、この把手が加熱されにくい。このため、電子レンジ等での加熱調理の直後でも、この把手を持って容器を電子レンジ等から容易に取り出すことができる。さらに、この加熱調理が終了し、食品がまだ熱い状態において蓋体を容体にねじ込んで密閉状態とした上でこの食品を冷ますと、この容器の内圧を減圧状態とすることができる。このため、食品の保存性が一層向上する。この減圧状態は、本願発明のように蓋体を容体にねじ込み式とする、すなわち、容器の開口形状を円形とすることにより、長期間に亘って維持することができる。この場合、減圧された容器の周囲から均等に大気圧がかかり、例えば箱形の容器と比較して、歪みが生じて蓋体と容体の間に隙間が生じにくいためである。また、前記構成においては、前記容体及び前記蓋体の一方側に凹部を形成するとともに、他方側に突部を形成し、蒸気の排出がなされ得る前記相対回転位置において、前記凹部に前記突部が係合するようにするのが好ましい。容器の容体と蓋体の間の隙間の大きさ蒸気の排出されやすさは、この容器を用いて加熱調理した食品の出来栄えに影響する。この隙間の大きさは、容体と蓋体との間の相対回転位置によって決まるが、どの程度回転させれば、加熱調理に最適な隙間が生じるのか、使用者にとって分かりにくいことが多い。そこで、蒸気の排出がなされ得る相対回転位置特に、隙間の大きさが最適となる位置で、前記凹部と前記突部が係合するようにすれば、その最適位置において前記係合に伴うクリック感が生じる。このクリック感を使用者が感じ取ることにより、容易に最適な隙間の大きさに調節することができる。さらに、前記各構成においては、前記蓋体に摘み部を形成し、前記密接の状態から前記蓋体を開放した状態の前記相対回転位置の範囲において、前記摘み部と前記把手との間に前記周方向の重なり合いをもたせ、前記摘み部及び前記把手の少なくとも一方に、前記相対回転位置が、蒸気の排出可能状態にあるかどうかを示す表示を付すのが好ましい。上述したように、容体と蓋体の相対回転位置と、両者の間に生じる隙間の大きさとの関係は、使用者にとって分かりにくいことが多い。そこで、摘み部や把手に表示部を設けることにより、最適な相対回転位置を目視で容易に確認することができる。この表示部の表示手段は種々のものが考えられるが、例えば摘み部と把手の双方に線を描き、両線が連続するように蓋体を相対回転させた際に最適な相対回転位置が得られるようにしたり、蓋体の開閉位置や、蒸気を排出し得る位置等を文字で表示したりすると分かりやすい。この発明では、蓋体に蒸気孔を形成するとともに、この容体への蓋体のねじ込み量を調節して、容器を密閉状態、蒸気排出可能状態、又は開放状態とするようにした。この構成では、蓋体を容体に対して相対回転することにより各状態の切換えや、蓋体と容体の間の隙間の大きさの調整を行うようにしたため、部品点数を減らしてコストを抑制することができるとともに、前記各状態の切換えを簡便に行うことができる。この発明に係る容器を図1に示す。この容器は、容体1と、蓋体2とから構成される。容体1は円形の開口部を有し、この開口部の外周部側面には、開口部側に傾斜する傾斜突条3が、蓋体2との相対回転方向に対して90度回転対称に4か所設けられている。各傾斜突条3のほぼ中央部には、凹部4が形成されている。各傾斜突条3の開口部側に傾斜する端部側には、この傾斜突条3と隣り合うようにテーパ部5が設けられ、このテーパ部5で、後述する蓋体2の係合突条6を案内するようになっている。また、この容体1の外周部側面には、容器の持ち運びのための把手7が設けられている。蓋体2の上面外周縁には下向きに鍔部8が設けられ、蒸気孔9が、蓋体2の上面からこの鍔部8側に跨るように複数個隣り合って形成されている。この蒸気孔9から、蓋体2の相対回転方向に約90度の位置の鍔部8外側には、蓋体2の開閉を行うための摘み部10が設けられている。また、蒸気孔9と摘み部10のほぼ中間位置の鍔部8内側には、容体1の傾斜突条3と係合する係合突条6が合わせて4か所に形成されている。各係合突条6は、第一突条6a及び第二突条6bの2本の突条6a、6bからなる。両突条6a、6bはいずれも蓋体2の開口部側に向けて傾斜しており、両突条6a、6bの端部間には突部11が形成されている。図1に示す容器の要部平面図を図2a~cに、図1中のIII-III線に沿う断面図を図3a~cにそれぞれ示して、蓋体2を容体1にねじ込んだ状態における両者の相対回転位置について説明する。容器の開放状態図2a及び図3aを参照では、蓋体2の摘み部10は、容体1の把手7の時計周り方向先端に位置している。容体1の開口部上端縁と蓋体2との間には大きな隙間g1があって、容器内外の空気が自由に出入りできる。蒸気排出可能状態図2b及び図3bを参照では、蓋体2の摘み部10は、容体1の把手7の時計周り方向中間に位置している。容体1の開口部上端縁と蓋体2の間には僅かに隙間g2が生じている。食品の加熱調理時にはこの隙間g2から蒸気が排出されるが、この隙間g2は狭いため、その排出がある程度抑制される。このため、加熱調理の際に水分が過剰に失われにくく、食品のぱさつきを防止することができる。この隙間g2から排出された蒸気は、蓋体2の鍔部8の内側と容体1の間に流れ込む。この隙間g2は蓋体2の全周に亘って存在するため、蒸気は鍔部8下端のいずれの場所からも容器外に排出されるように思われるが図3b中の矢印f1を参照、実際には、その大部分が蒸気孔から排出される同図中の矢印f2を参照。これは、鍔部8の下端よりも蒸気孔9の方が高い位置にあり、軽い蒸気はこの蒸気孔9に速やかに到達するからである。密閉状態図2c及び図3cを参照では、蓋体2の摘み部10は、容体1の把手7の時計周り方向後端に位置している。容体1の開口部上端縁と、蓋体2の蒸気孔9よりも内周側の裏面とは、密接した状態となっている。このため、容器内外の空気は自由に出入りすることができず、この容器内の食品の良好な保存状態を保つことができる。上記の開放蒸気排出可能密閉の各状態における、傾斜突条3と係合突条6の間の位置関係について図4a~cに示す。開放状態では、係合突条6の第一突条6aが、容体のテーパ部5に沿うように当接するとともに、第二突条6bが傾斜突条3の上面側に当接している同図aを参照。すなわち、第一突条6a及び第二突条6bは、いずれも上向きには拘束されていないため、蓋体2を容体1から持ち上げるようにして取り外すことができる。次に、蒸気排出可能状態では、第一突条6aが傾斜突条3の下面側に、第二突条6bが傾斜突条3の上面側に当接している。すなわち、傾斜突条3は、第一突条6a及び第二突条6bによって挟み込まれた状態となっていて同図bを参照、蓋体2が容体1から上向きに外れる恐れは低い。また、この蒸気排出可能状態に至る際に、突部11が凹部4に嵌まり込んで、使用者にクリック感が伝わる。このため、使用者は、蒸気の排出に最適の隙間となったことを容易に知ることができる。しかも、前記嵌まり込みによって、蓋体2と容体1の相対回転が軽くロックされた状態となっている。このため、加熱調理中に蓋体2が不用意に相対回転しにくく、安定した蒸気排出状態を維持することができる。さらに、密閉状態では、蓋体2は容体1に対して、これ以上締め付け方向に相対回転することができず、第一突条6aが傾斜突条3の下面側に当接している同図cを参照。このとき、この第一突条6aは上向きの動きが拘束されていて、容器の密封状態が確実に維持される。前記構成においては、図5に示すように、前記開放状態、蒸気排出可能状態、及び、密閉状態の各位置に対応して、例えば開、蒸気及び閉の表示を把手7に付すと、使用者の利便性が一層向上する。この表示は、文字表示のみならず、絵表示等の他の表現方式とすることも当然可能である。