天然由来原料を含む組成物に、L-乳酸を添加することを特徴とする、天然由来原料の不快臭味のマスキング方法。天然由来原料がコラーゲンである、請求項1記載の方法。L-乳酸が発酵乳酸である、請求項1または2記載の方法。L-乳酸添加量が0.11g/L以上である、請求項1~3のいずれか一項記載の方法。天然由来原料とL-乳酸を含む組成物。天然由来原料がコラーゲンである、請求項5記載の組成物。L-乳酸が発酵乳酸である、請求項5または6記載の組成物。L-乳酸配合量が0.11g/L以上である、請求項5~7のいずれか一項記載の組成物。組成物が飲食品または医薬品である、請求項5~8のいずれか一項記載の組成物。飲料である、請求項9記載の組成物。上述したとおり、天然由来原料を飲食品に配合した場合、特有の不快臭により摂取が困難となる場合があり、マスキング剤として他の添加物の使用や、加熱などの操作が必要である。しかしながら、これらの工夫によっても不快臭の低減が充分ではなかったり、添加する素材自体が特有の風味を有していたりするため、依然として摂取時の違和感が問題となっている。また、不快臭と不快味を同時に低減させることは困難であった。本発明者らは上記課題を解決すべく鋭意検討を行った結果、驚くべきことに、L-乳酸を添加したところ、天然由来原料の不快臭と不快味不快臭味が極めて抑制されることを見出した。また、飲料に限らず錠剤等に対してもL-乳酸により天然由来原料の不快臭味が抑制されることを見出した。さらに、これらの効果はL-乳酸を含む発酵乳酸を使用した場合に顕著であることを見出し、本発明を完成した。すなわち、本発明は、以下に限定されるものではないが、次の発明を包含する。1天然由来原料を含む組成物に、L-乳酸を添加することを特徴とする、天然由来原料の不快臭味のマスキング方法。2天然由来原料がコラーゲンである、1記載の方法。3L-乳酸が発酵乳酸である、1または2記載の方法。4L-乳酸添加量が0.11g/L以上である、1~3のいずれかに記載の方法。5天然由来原料とL-乳酸を含む組成物。6天然由来原料がコラーゲンである、5記載の組成物。7L-乳酸が発酵乳酸である、5または6記載の組成物。8L-乳酸配合量が0.11g/L以上である、5~7のいずれかに記載の組成物。9組成物が飲食品または医薬品である、5~8のいずれかに記載の組成物。10飲料である、9記載の組成物。本発明の方法を用いることにより、天然由来原料を含む飲食品の不快臭味を低減することができる。また、本発明により得られる飲食品は天然由来原料の不快臭味を感じることなく継続的に摂取することができる。本発明は、天然由来原料特有の不快臭味を低減させる方法であって、詳細にはL-乳酸を共存させることによりコラーゲン等の動物由来原料特有の不快臭味を低減させる方法、天然由来原料とL-乳酸を含む組成物、およびその製造方法である。以下、本発明を詳細に説明する。不快臭味低減方法i天然由来原料本発明の不快臭味低減方法の対象となる天然由来原料は、不快臭味を有し、動物、植物、微生物から得られる原料であり、特にそれら天然物から加水分解などして得られる原料である。動物とは、一般的に植物と対置される運動と感覚の機能を有する生物群をいい、哺乳類、鳥類、魚類、両生類、甲殻類、貝類などが含まれる。植物とは、草や木など根が生えて固定的な生活をしているような生物をいい、緑藻、輪藻、コケ、シダなども含まれる。また、微生物には、菌、原生生物、細菌が含まれる。動物由来原料としては、コラーゲン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、グルコサミン、ドコサヘキサエン酸DHA、エイコサペンタエン酸EPA、乳タンパク、乳清ペプチド、カゼイン、アスタキサンチンなどが挙げられる。植物由来原料としては豆乳タンパク、大豆タンパク、大豆ペプチド、小麦ペプチド、ゴマペプチド、オート麦ペプチドなどが挙げられる。微生物由来原料としては酵母エキス、クロレラエキス、スピルリナエキスなどが挙げられる。本発明におけるコラーゲンとは、ウシ、ブタなどの家畜類のほかにヒラメ、サケ、スズキなどの魚類の鱗や皮を原料として得られるコラーゲン、コラーゲンを加水分解して得られるコラーゲンペプチド、およびコラーゲンを熱抽出して得られるゼラチンなどを含む。コンドロイチンまたはコンドロイチン硫酸は、主に動物の軟骨や結合組織から得られ、グルコサミンは動物の皮膚や軟骨などのゲル状の部分、もしくは甲殻類の殻を加水分解することにより得られる。ヒアルロン酸は鶏卵の薄皮から得られるほか微生物によって発酵生産することもできる。DHAはカツオやマグロなどの魚油から、EPAはタラ、ニシン、サバ、サケ、イワシ、オキアミなどの魚油から得ることができる。iiL-乳酸天然由来原料の不快臭味は、L-乳酸の添加により抑制される。添加するL-乳酸は、L-乳酸を含むものであればどのように調製されたものを用いてもよいが、合成乳酸DLラセミ体よりもL体の乳酸を多く含むものが好ましい。L体の光学純度50ee以上、特に光学純度80以上の乳酸が好ましい。L-乳酸は、水溶液として添加しても粉末として添加してもよい。また、L-乳酸として塩の形態のものであってもよく、例えばL-乳酸カルシウム、L-乳酸ナトリウムなどを用いることができる。L-乳酸は、発酵により得られる発酵乳酸を好適に用いることができる。発酵乳酸とは、ブドウ糖、乳糖、ショ糖などの炭水化物を原料として乳酸菌の発酵により製造される乳酸である。発酵に用いられる乳酸菌は、フィルター除菌操作等により除くことが好ましい。発酵乳酸液中のL-乳酸含量は適宜決定することができ、30以上、好ましくは50以上の液を用いる。例えばCSMジャパン株式会社製の50発酵乳酸を好適に使用することができる。合成乳酸とは、石油由来の原料であるナフサから製造される乳酸ニトリルラクトニトリルを加水分解して調製される乳酸である。L-乳酸の添加量は、0.11g/L以上であり、0.14g/L以上がさらに好ましく、0.28g/L以上がより好ましい。また、添加するコラーゲンが10g/L以上の場合はL-乳酸を1.1g/L以上添加することが好ましい。また、天然由来原料の添加量との比としては、1:0.07以上であり、1:0.11以上が好ましい。本発明の方法は、健康食品を含む飲食品や医薬品などに用いることができる。飲料の場合、pHが3.0~4.0程度になるように、発酵乳酸単独または他の酸味料と組み合わせて使用することができる。組み合わせて使用できる有機酸としては、乳酸ニトリルを加水分解して得られる合成乳酸ラセミ体や、クエン酸、リンゴ酸、リン酸が挙げられる。飲料の他に、錠剤、カプセル剤、顆粒剤、散剤、シロップ剤等の形態のものにも使用することができる。その場合、賦形剤、結合剤、増量剤、分散剤、または保存剤等をさらに添加することができる。iii官能評価方法不快臭味の抑制効果は、官能評価により確認することができる。一例をあげれば、コラーゲン臭の評価は、訓練された複数名の専門パネラーにより、不快臭味を感じる1点、不快臭味をやや感じる2点、不快臭味を感じない3点といった3点法で評価することができる。組成物およびその製造方法本発明の飲食品は、不快臭味を有する天然由来原料とL-乳酸を含み、L-乳酸が配合されていることにより不快臭味が抑制されたものである。i天然由来原料天然由来原料は、前述の通り、不快臭味を有し、動物、植物、微生物から得られる原料であり、特にそれら天然物から加水分解などして得られる原料である。動物由来原料としては、コラーゲン、コンドロイチン、ヒアルロン酸、グルコサミン、ドコサヘキサエン酸DHA、エイコサペンタエン酸EPA、乳タンパク、乳清ペプチド、カゼイン、アスタキサンチンなどが挙げられる。植物由来原料としては豆乳タンパク、大豆タンパク、大豆ペプチド、小麦ペプチド、ゴマペプチド、オート麦ペプチドなどが挙げられる。微生物由来原料としては酵母エキス、クロレラエキス、スピルリナエキスなどが挙げられる。天然由来原料の配合量は、1g/L以上であり、2g/L以上が好ましい。iiL-乳酸L-乳酸は、L-乳酸を含むものであればどのように調製されたものでもよいが、合成乳酸DLラセミ体よりもL体の乳酸を多く含むものが好ましい。L体の光学純度50ee以上、特に光学純度80以上の乳酸が好ましい。L-乳酸は、水溶液として添加しても粉末として添加してもよい。また、L-乳酸として塩の形態のものであってもよく、例えばL-乳酸カルシウム、L-乳酸ナトリウムなどを用いることができる。L-乳酸として、発酵により得られる発酵乳酸が好適に用いられる。発酵乳酸液中のL-乳酸含量は適宜決定することができ、30以上、好ましくは50以上の液を用いる。例えばCSMジャパン株式会社製の50発酵乳酸を好適に使用することができる。L-乳酸の配合量は、0.11g/L以上であり、0.14g/L以上がさらに好ましく、0.28g/L以上がより好ましい。また、天然由来原料の配合量との比としては、1:0.07以上であり、1:0.11以上が好ましい。iii組成物本発明の対象は、健康食品を含む飲食品や医薬品などの組成物である。飲料の場合、pHが3.0~4.0程度になるように、発酵乳酸単独または他の酸味料と組み合わせて配合することができる。組み合わせて配合できる有機酸としては、乳酸ニトリルを加水分解して得られる合成乳酸ラセミ体や、クエン酸、リンゴ酸、リン酸が挙げられる。飲料は、どのような形態でもよく、例えば容器詰め飲料として提供される。飲料の他に、錠剤、カプセル剤、顆粒剤、散剤、シロップ剤等の形態のもの対象として含まれる。その場合、賦形剤、結合剤、増量剤、分散剤、または保存剤等をさらに配合することができる。以下、本発明を実施例に基づいてより具体的に説明する。なお、本発明はこれらの実施例に限定されるものではない。実施例1:純水500mLにコラーゲンペプチド商品名:ニッピペプタイドFCP-A、株式会社ニッピ1gおよび酸味料を加え、専門パネラー3名により官能評価を行った。酸味料としては発酵乳酸商品名:50発酵乳酸、CSMジャパン株式会社、合成乳酸商品名:50乳酸、第一ファインケミカル株式会社、クエン酸商品名:クエン酸無水、青島扶桑精製加工有限公司、リンゴ酸商品名:DL-リンゴ酸、扶桑化学工業株式会社、リン酸商品名:食添用75リン酸、日本化学工業株式会社をそれぞれpHが3.5となるように配合した。結果を表1に示した。<官能評価の基準>内容評価不快臭味を非常に感じる:×不快臭味をやや感じる:△不快臭味を感じない:○表2から明らかなように、発酵乳酸を添加した実験品の不快臭味は顕著に軽減されることが官能評価により確認された。実施例2:純水500mLにコラーゲンペプチド商品名:ニッピペプタイドFCP-A、株式会社ニッピ1gおよび発酵乳酸商品名:50発酵乳酸、CSMジャパン株式会社を加え、pHを3.4~4.1とした。各pHでの使用発酵乳酸および官能評価結果を表2に示した。官能評価は、専門パネラー3名により行った。<官能評価の基準>内容評価不快臭味を非常に感じる:×不快臭味をやや感じる:△不快臭味を感じない:○表2より、pH40以下、特にpH39以下でコラーゲンによる不快臭味が軽減されることが官能評価により確認された。なお、pH39のサンプルにおけるコラーゲンペプチドとL-乳酸の比は0.07である。実施例3:純水500mLにコラーゲンペプチド商品名:ニッピペプタイドFCP-A、株式会社ニッピおよび発酵乳酸商品名:50発酵乳酸、CSMジャパン株式会社を下記のように加えた。なお、コラーゲンペプチドに対するL-乳酸の比は0.07とした。各添加量および官能評価結果を表3に示した。官能評価は、専門パネラー3名により行った。<官能評価の基準>内容評価不快臭味を非常に感じる:×不快臭味をやや感じる:△不快臭味を感じない:○表3より、コラーゲンペプチドに対するL-乳酸の比が0.07のとき、とくにコラーゲンペプチド添加量が6.0g/L以下でコラーゲンによる不快臭味が軽減されることが官能評価により確認された。実施例4:純水500mLにコラーゲンペプチド商品名:ニッピペプタイドFCP-A、株式会社ニッピ5gおよび発酵乳酸商品名:50発酵乳酸、CSMジャパン株式会社を下記のように加えた。発酵乳酸の添加量および官能評価結果を表4に示した。官能評価は、専門パネラー3名により行った。<官能評価の基準>内容評価不快臭味を非常に感じる:×不快臭味をやや感じる:△不快臭味を感じない:○表4より、コラーゲンペプチド添加量が10.0g/Lの場合、特に発酵乳酸添加量が2.20g/L以上においてコラーゲンによる不快臭味が軽減されることが官能評価により確認された。すなわち、コラーゲンペプチドに対するL-乳酸の比が0.11以上でコラーゲンによる不快臭味が軽減されることが確認された。実施例5:純水500mLにDHA商品名:DHA-46、株式会社マルハニチロ食品1gおよび酸味料を加え、専門パネラー3名により官能評価を行った。酸味料としては発酵乳酸商品名:50発酵乳酸、CSMジャパン株式会社、合成乳酸商品名:50乳酸、第一ファインケミカル株式会社、クエン酸商品名:クエン酸無水、青島扶桑精製加工有限公司、リンゴ酸商品名:DL-リンゴ酸、扶桑化学工業株式会社、リン酸商品名:食添用75リン酸、日本化学工業株式会社をそれぞれpHが3.5となるよう配合した。結果を表5に示した。<官能評価の基準>内容評価不快臭味を非常に感じる:×不快臭味をやや感じる:△不快臭味を感じない:○表3から明らかなように、発酵乳酸を添加した実験品の不快臭味は顕著に軽減されることが官能評価により確認された。