25°CにおけるpHが2.0以上5.5以下のラクト-N-ビオース含有液を調製すること、および、前記含有液を65°C以上の温度で加熱処理を行うことを含む、ラクト-N-ビオース含有液の処理方法。前記ラクト-N-ビオース含有液が、液状の食品、医薬品、化粧品または飼料である、請求項1に記載の処理方法。請求項1または2に記載の処理方法にて処理されたラクト-N-ビオース含有液。請求項1または2に記載の処理方法にて処理されたラクト-N-ビオース含有液の乾燥物。請求項1または2に記載の処理方法にて処理されたラクト-N-ビオース含有液またはその乾燥物を、食品、医薬品、化粧品または飼料に配合することを含む、ラクト-N-ビオース含有製品の製造方法。そこで、今後、LNBを食品、医薬品、化粧品、および飼料等の種々の製品に配合することが考えられる。それらの製品にLNBを配合する場合、配合前のLNB、またはLNBを配合した製品に対し、殺菌等の目的で、65°C以上の温度で加熱処理を行うことが必要となる。しかしながら、本発明者らの検討によれば、LNBを含有する液体に対してそのような加熱処理を行うと、前記液体中のLNBが分解し、変性、および生理活性の失活等の問題が生じることがある。そのため、製造工程中に加熱処理を含む製品の場合、製造時に充分な加熱処理を実施できないことが予想される。本発明は、上記事情に鑑みてなされたものであって、LNB含有液を65°C以上の温度で加熱処理する際のLNBの熱分解を抑制できる処理方法、前記処理方法にて処理されたLNB含有液およびその乾燥物、ならびにLNB含有製品の製造方法を提供することを目的とする。本発明者は、鋭意検討を行った結果、LNB含有液を65°C以上の温度で加熱すると、N-アセチルグルコサミンGlcNAcの脱水物とガラクトースGalとが分解変性産物として生成することを見出した。かかる知見に基づき、これら分解変性産物を指標として前記熱分解反応についてさらなる検討を行った結果、LNB含有液中のLNBは、中性ないしアルカリ条件下において熱安定性が低く、熱分解反応が大きく進行すること、一方、pH5.5以下2.0以上の範囲内であれば前記熱分解反応の進行が抑制されることを見出し、本発明を完成させた。上記課題を解決する本発明は以下の態様を有する。<1>25°CにおけるpHが2.0以上5.5以下のLNB含有液を調製すること、および、前記含有液を65°C以上の温度で加熱処理を行うことを含む、LNB含有液の処理方法。<2>前記LNB含有液が、液状の食品、医薬品、化粧品または飼料である、<1>に記載の処理方法。<3><1>または<2>に記載の処理方法にて処理されたLNB含有液。<4><1>または<2>に記載の処理方法にて処理されたLNB含有液の乾燥物。<5><1>または<2>に記載の処理方法にて処理されたLNB含有液またはその乾燥物を、食品、医薬品、化粧品または飼料に配合することを含む、LNB含有製品の製造方法。本発明によれば、LNB含有液を65°C以上の温度で加熱処理する際のLNBの熱分解を抑制できる処理方法、前記処理方法にて処理されたLNB含有液およびその乾燥物、ならびにLNB含有製品の製造方法を提供できる。本発明の処理方法では、まず、25°CにおけるpHが2.0以上5.5以下のLNB含有液を調製する。前記pHは、2.0以上5.0以下が好ましく、2.0以上4.5以下がより好ましい。LNB含有液のpHが5.5超2.0未満の範囲であると、次工程にて65°C以上の温度で加熱処理した際、LNBの分解が生じやすく、特にpH7.0を超える範囲ではLNBが完全に分解する傾向がある。pH2.0未満の領域では、熱による分解のほか、酸による分解も生じていると考えられる。LNB含有液のpHが2.0以上5.0以下の範囲であると、次工程にて65°C以上の温度で加熱処理した際、LNBの分解が生じにくい。本発明における25°CにおけるpHが2.0以上5.5以下のLNB含有液とは、25°Cの温度を基準とした時の、LNB含有液のpHが前記範囲内であることを意味する。すなわち、前記LNB含有液が25°C以外の温度に調製される場合は、かかる温度に応じて前記pHの範囲は補正される。このように補正されたpHの範囲のLNB含有液を調製することも、本発明の範囲に含まれる。換言すれば、仮にある温度におけるpHが2.0以上5.5以下の範囲でなくとも、25°Cを基準としたときに、pHが2.0以上5.5以下の範囲に補正されるLNB含有液を調製することは、本発明の範囲に含まれる。例えば、65°CにおけるpHが1.90のLNB含有液は、25°Cを基準として補正するとpH2.01であるので、かかるLNB含有液を調製した後、次工程にて65°C以上の温度で加熱処理することは、本発明の範囲に含まれる。LNB含有液としては、LNBを水等の溶媒に溶解した溶液以下、LNB溶液という。、LNBまたはLNB溶液を液状製品液状の食品、医薬品、化粧品又は飼料等に加えたもの以下、LNB添加液状製品という。、および本来の成分としてLNBを含む液状製品液状の食品、医薬品、化粧品又は飼料等。以下、天然LNB含有液状製品という。等が挙げられ、いずれを用いてもよい。pH2.0以上5.5以下のLNB含有液の調製方法としては、特に限定されないが、たとえば下記の方法1~2等が挙げられる。1pHが5.5超のLNB含有液以下、高pH-LNB含有液という。のpHを2.0以上5.5以下に調整する方法。2LNBを、pH2.0以上5.5以下の液体中に溶解する方法。方法1において、高pH-LNB含有液は、前述したLNB溶液、LNB添加液状製品、および天然LNB含有液状製品のいずれであってもよい。高pH-LNB含有液のpHは、酸を添加することにより調製できる。酸としては、従来pH調整に用いられている酸のなかから適宜選択でき、塩酸、燐酸等の無機酸、および、クエン酸、酢酸等の有機酸のいずれか一種を単独で用いてもよく、2種以上を組み合わせてもよい。方法2に用いられるpH2.0以上5.5以下の液体としては、pHが5.5超の液体たとえば水、緩衝液等のpHを前記方法1と同様にして調整したもの、およびpH2.0以上5.5以下の液状製品たとえばオレンジ等の柑橘類の果汁等が挙げられる。LNBの製造方法は特に限定はされず、公知の方法のなかから適宜選択できる。具体的には、例えば、ラクトースとN-アセチルグルコサミンとを含有する基質を出発原料として、ブタ睾丸起源のβ-ガラクトシダーゼとバチルスサーキュランスBacilluscirculansの生産するβ-ガラクトシダーゼとを順次的に反応させる方法特開平6-253878号公報参照、糖ヌクレオチドと複合糖質前駆物質から複合糖質を生産する能力を有する微生物、動物細胞、または昆虫細胞を利用する方法特開2003-189891号公報参照、および酵素法によるLNB製造方法特開2008-154495号公報参照等が挙げられる。これらの中でも、簡便性に優れることから、特開2008-154495号公報記載の下記の方法が好ましい。N-アセチルグルコサミン、リン酸、LNBホスホリラーゼEC2.4.1.211及びUDP-グルコース-4-エピメラーゼEC5.1.3.2の存在下で、i糖質原料と、前記糖質原料を加リン酸分解しα-グルコース-1-リン酸を生じる酵素との組合せ;並びにiiα-グルコース-1-リン酸をUDP-グルコースに変換する酵素及びUDP-ガラクトースをガラクトース-1-リン酸に変換する酵素とそれらの補因子との組合せ、及び/又はα-グルコース-1-リン酸及びUDP-ガラクトースをそれぞれUDP-グルコース及びα-ガラクトース-1-リン酸に変換する酵素UDP-Gly生成酵素とその補因子との組合せ;を作用させる方法。上記のような微生物や酵素を用いたLNBの合成反応は、通常、pH7.0~7.5程度の液体中で行われ、その反応温度は37°C程度である。得られた反応液に含まれるLNBは、カラムクロマトグラフィー等の公知の方法により回収できる。pHが2.0以上5.5以下のLNB含有液の加熱処理は、65°C以上の温度で行う。前記加熱温度の上限は、LNBの熱分解を充分に抑制できることから、通常、140°C以下である。好ましい加熱処理温度は、上記の範囲内において、当該加熱処理の目的に応じて適宜設定できる。たとえば加熱殺菌を目的とする場合、前記加熱処理温度は65~140°Cが好ましく、80~140°Cがより好ましい。また、食品加工等における、加熱殺菌を目的としない加熱処理たとえば蛋白質の変性等を目的とした加熱処理の場合、前記加熱処理温度は70~120°Cが好ましく、80~100°Cがより好ましい。加熱時間は、加熱温度によっても異なるが、通常、2秒~60分間であり、2秒~10分間が好ましい。加熱処理されたLNB含有液は、常法により冷却後、必要に応じて容器に充填し、密封して容器入りLNB含有液製品としてもよい。加熱処理されたLNB含有液は、乾燥して乾燥物とすることもできる。たとえばLNBのみを含むLNB溶液を本発明の処理方法によって加熱処理した、LNB含有液を乾燥することでLNB粉末が得られる。LNB含有液の乾燥方法としては、LNBの安定性に優れることから、凍結乾燥が好ましい。上記のようにして加熱処理されたLNB含有液またはその乾燥物は、LNBの分解変性産物を含有しないか、または含んでいてもその含有量はわずかである。本発明の処理方法によれば、種々の生理活性を有することが期待されるLNBを含むLNB含有液を、その活性を損なうことなく加熱殺菌、またはその他の加工目的で加熱処理することができる。そのため、本発明の処理方法は、食品、医薬品、化粧品または飼料等の製品の製造において加熱処理工程を包含する加工、および処理に応用できる。たとえば加熱処理対象のLNB含有液として液状製品液状の食品、医薬品、化粧品または飼料を用いることで、LNBの活性を損なうことなく、加熱処理されたLNB含有製品LNB含有食品、LNB含有医薬品、LNB含有化粧品またはLNB含有飼料が得られる。また、上記のようにして加熱処理されたLNB含有液またはその乾燥物を各種製品食品、医薬品、化粧品または飼料等に配合することで、LNB含有製品を製造できる。さらに、本発明の処理方法によって得られるLNB含有液またはその乾燥物中のLNBは、母乳に天然に含まれるオリゴ糖ミルクオリゴ糖を構成する二糖であることから、食品、医薬品、および化粧品等に添加しても安全である。次に、試験例および実施例を示して本発明を更に詳細に説明するが、本発明は以下の実施例に限定されるものではない。以下の各例において、pHはすべて25°CにおけるpHであり、HoribaNaviF-25HORIBA社製を用いて測定した。<製造例1:LNB粉末の調製>特開2008-154495号公報記述の酵素法によるLNBの製造方法に従って、以下の手順でLNB粉末を調製した。特開2008-154495号公報の実施例8の記載に準じて反応を行い、LNB濃度が50mMの反応液を得た。得られた反応液を脱塩後、トヨパールHW40F東ソー社製を充填剤として用いたカラムクロマトグラフィーに供して二糖画分を分取後、凍結乾燥を行い、純度95のLNB粉末1kgを得た。<試験例1>この試験の目的は、LNB含有液のpHと、その加熱によってもたらされる、LNBの安定性への影響を調べることである。1試験方法:上記製造例1で調製したLNB粉末を、2の濃度質量。以下同じで、それぞれのpH領域の範囲内にてpHを0.5刻みで変化させた、0.1Mのクエン酸緩衝液pH3.0~6.0、0.1Mのリン酸緩衝液pH6.0~8.0、または0.1Mのグリシン緩衝液pH8.5~10.5に溶解し、試料LNB含有液1~16を調製した。調製した試料1~16をそれぞれ5mLずつ試験管に分注し、90°Cで60分間加熱した。加熱された各試料を15°Cに冷却し、シリカゲル薄層クロマトグラフィーTLCに1μLをスポットし、80のアセトニトリル溶媒で展開し、5硫酸水溶液に浸漬した後オーブンで加熱発色させ、分解変性産物N-アセチルグルコサミンの脱水物およびガラクトースの生成の有無およびその生成量を目視にて確認し、分解の有無およびその分解度合いを確認した。2試験結果:試験結果を図1に示す。図1は、90°Cで60分間加熱処理した後の、pHの異なる各試料のTLC検出パターンを撮影したものである。図1中、Galはガラクトース、GlcNAcはN-アセチルグルコサミンを示す。図1から明らかなように、上記加熱条件下において、LNBは、pH5.5以下、特にpH5.0以下であると、ほとんど分解することがなく安定であることが判明した。しかし、pHが6.0以上、特にpH7.0以上であると、分解変性産物が多く、LNBが不安定であることが判明した。<試験例2>この試験の目的は、中性領域にあるLNB含有液に対する加熱温度及び時間によってもたらされる、LNBの安定性への影響を調べることである。1試験方法:上記製造例1で調製したLNB粉末を、2の濃度で、pH7.0の0.1Mのリン酸バッファーに溶解し、試料LNB含有液を調製した。前記試料を5mLずつ試験管に分注し、90°Cで0、10、20、30、40、50もしくは60分間の加熱処理、または65、67、70、75、80、85もしくは88°Cで60分間の加熱処理を行った。加熱された各試料を15°Cに冷却し、試験例1に記述の方法で分解の有無およびその分解度合いを確認した。2試験結果:試験結果を図2に示す。図2は、温度および時間を変えて加熱処理した後の、pH7.0のLNB含有液のTLC検出パターンを撮影したものである。図2から明らかなように、いずれの加熱処理条件下でも分解変性産物が検出され、その量は、加熱時間が長いほど、または加熱温度が高いほど、多くなっていた。この結果から、LNBは、中性領域ではいずれの加熱処理条件下でも分解し、その分解の度合いは加熱時間および温度に正比例することが判明した。<試験例3>この試験の目的は、pH5.5以下の領域にあるLNB含有液に対する加熱温度及び時間によってもたらされる、LNBの安定性への影響を調べることである。1試験方法:上記製造例1で調製したLNB粉末を、2の濃度で0.1Mのクエン酸緩衝液pH5.5、5.0、4.0、3.0に溶解し、LNB含有液を調製した。また、pH3.0のLNB溶液の一部を、1Mの塩酸を用いてpHを2.0または1.0に調整した。別途、pH7.0の0.1Mリン酸バッファーにLNBを2の濃度で溶解したLNB含有液を調製した。各pHに調整されたLNB含有液のセットを、それぞれ所定の温度65、70、80、90、100または120°Cで所定時間5、10、20、30または60分間加熱した。加熱された各LNB含有液を冷却し、試験例1に記述の方法で分解の有無およびその分解度合いを確認した。その結果から、下記の基準で分解度合いを評価した。評価基準-:分解なし。±:わずかに分解した。:一部分解した。:大部分が分解した。:ほぼ完全に分解した。2試験結果:試験結果を表1に示す。表1から明らかなように、LNBは、pH2.0以上5.5以下の領域において、ほとんど分解されることがなく安定であることが判明した。前記効果は、特に、pH2.0以上5.0以下、中でもpH2.0以上4.0以下の場合に優れていた。一方、pHが7.0または1.0のLNB含有液では、5分間の加熱でも分解が起き、その分解の度合いは加熱時間および温度に正比例することが判明した。<実施例1>上記製造例1で調製したLNB粉末100gを、精製水9.9kgに溶解し、0.1Mの塩酸を添加してpH4.5に調製した。この水溶液をUHT滅菌装置森永エンジニアリング社製により70°Cで3分間予熱した後、130°Cで2秒間滅菌し、しかる後15°Cに冷却し、LNB含有液10kgを得た。このLNB含有液について、試験例1と同一のTLC法により分析した結果、LNBが分解していないことを確認した。<実施例2>市販のオレンジジュース9.9kg森永乳業社製に、上記製造例1で調製したLNB粉末100gを添加し、80°Cで15分間加熱し、15°Cに冷却し、100mLずつガラスビンに充填し、密栓して、LNBを含有するオレンジジュース100本を得た。得られたオレンジジュースのpHは4.51であり、試験例1と同一のTLC法により分析した結果、LNBが分解していないことを確認した。<実施例3>上記製造例1で調製したLNB粉末100gを精製水9.9kgに溶解し、0.1Mのクエン酸を添加してpH5.0に調整した。この水溶液を90°Cで30分間加熱した後、15°Cに冷却し、LNB含有液10kgを得た。このLNB含有液加熱処理液について、試験例1と同一のTLC法により分析した結果、LNBが分解していないことを確認した。前記加熱処理液を凍結乾燥し、100gの粉末を得た。<実施例4>下記成分からなる組成に、実施例3で得た粉末加熱処理したLNB粉末10gを加え、さらにイオン交換水を加えて全量を300mLとし、ラクト-N-ビオースを含有する内服液剤を調製した。表2中、クエン酸緩衝液の適量は、pHが5.0となる量である。