調理器の上方または周囲に設置し、油煙などを含んだ空気を吸込む吸込口と、屋外に連通した排出口と、排気送風用の排気ファンと排気モーターを内包した送風ケーシングを設け、前記吸込口の下流側に、フィルター駆動モーターにより回転する円盤状のフィルターと、前記フィルター駆動モーターを固定するフィルター固定板を設け、前記フィルター固定板は上端を支点とし、下端を着脱可能として前記吸込口から前記排出口を結ぶ排気通風路内に斜めに設置したことを特徴とするレンジフード。フィルターの下部を覆うように設け、水を溜めることができる洗浄タブを設けたことを特徴とする請求項1に記載のレンジフード。フィルターに向かい水を噴射するノズルを設けたことを特徴とする請求項2に記載のレンジフード。このような従来のレンジフードにおいては、回転するフィルターなどがあることでフード内のスペースが狭くなり、フィルターおよびファンの取り外しなどメンテナンス性が悪くなる。また、ファンも薄型かつ大径のものを採用せざるを得なく、レンジフード上部のダクト配管など、施工性を考慮した場合、ファンの外形がフードの下部に突き出た構造となるためデザイン性が悪くなる、という課題を有していた。そこで本発明は、上記従来の課題を解決するものであり、フィルターの自動洗浄が可能で、フィルターまたはファンの取り外しなどのメンテナンス性が良く、かつ、デザイン性を向上することができるレンジフードを提供することを目的とする。そして、この目的を達成するために、本発明は、調理器の上方または周囲に設置し、油煙などを含んだ空気を吸込む吸込口と、屋外に連通した排出口と、排気送風用の排気ファンと排気モーターを内包した送風ケーシングを設け、前記吸込口の下流側に、フィルター駆動モーターにより回転する円盤状のフィルターと、前記フィルター駆動モーターを固定するフィルター固定板を設け、前記フィルター固定板は上端を支点とし、下端を着脱可能として前記吸込口から前記排出口を結ぶ排気通風路内に斜めに設置したものであり、これにより所期の目的を達成するものである。本発明によれば、調理器の上方または周囲に設置し、油煙などを含んだ空気を吸込む吸込口と、屋外に連通した排出口と、排気送風用の排気ファンと排気モーターを内包した送風ケーシングを設け、前記吸込口の下流側に、フィルター駆動モーターにより回転する円盤状のフィルターと、前記フィルター駆動モーターを固定するフィルター固定板を設け、前記フィルター固定板は上端を支点とし、下端を着脱可能として前記吸込口から前記排出口を結ぶ排気通風路内に斜めに設置したことにより、フィルターおよびフィルター固定板が斜めに取り付いているため、フィルターの取り外しが容易であり、また、フィルター固定板の下端を取り外し、上端を支点として回転させ排気ファンを取り出すスペースを設けることで、排気ファンを取り外すことができる。また、排気ファンを設置するスペースを広くすることができ、厚みのある小径のシロッコファンなどを設置することが可能となるため、フィルターおよび排気ファンの取り外しなどのメンテナンス性が良く、かつ、デザイン性を向上させることができる、という効果を得ることができる。本発明の請求項1記載のレンジフードは、調理器の上方または周囲に設置し、油煙などを含んだ空気を吸込む吸込口と、屋外に連通した排出口と、排気送風用の排気ファンと排気モーターを内包した送風ケーシングを設け、前記吸込口の下流側に、フィルター駆動モーターにより回転する円盤状のフィルターと、前記フィルター駆動モーターを固定するフィルター固定板を設け、前記フィルター固定板は上端を支点とし、下端を着脱可能として前記吸込口から前記排出口を結ぶ排気通風路内に斜めに設置したという構成を有する。これにより、フィルターおよびフィルター固定板が斜めに取り付いているため、フィルターの取り外しが容易であり、また、フィルター固定板の下端を取り外し、上端を支点として回転させ排気ファンを取り出すスペースを設けることで、排気ファンを取り外すことができる。また、排気ファンを設置するスペースを広くすることができ、厚みのある小径のシロッコファンなどを設置することが可能となるため、フィルターおよび排気ファンの取り外しなどのメンテナンス性が良く、かつ、デザイン性を向上させることができる、という効果を奏する。また、フィルターの下部を覆うように設け、水を溜めることができる洗浄タブを設けた、という構成にしてもよい。これにより、洗浄タブに水を溜めフィルターの一部を水に浸し、油などを浮き上がらせて落としやすくするとなるので、洗浄効果を向上することができる、という効果を奏する。また、フィルターに向かい水を噴射するノズルを設けた、という構成にしてもよい。これにより、ノズルからフィルターに向かって水を噴射することで、フィルターに付着している油に水をぶつけて衝撃で油を吹きとばすことができるので、更に洗浄効果を向上することができる、という効果を奏する。以下、本発明の実施の形態について図面を参照しながら説明する。実施の形態1図1および図2に示すように、調理器1の上方または周囲に設置され、調理時に発生する油煙や周囲に浮遊する埃などを含んだ空気を吸込む吸込口2を設けたフード3を設置し、屋外に連通する排出口4を設けたファンボックス5を備え、ファンボックス5の内側に排気送風用の排気ファン6と排気モーター7を内包した送風ケーシング8を設ける。排気ファン6は例えばシロッコファンで構成され、吸込口2から排出口4を結ぶ排気通風路9を形成する。また、吸込口2の排気流の向きに対して下流側に、フィルター駆動モーター10により回転する円盤状のフィルター11と、フィルター駆動モーター10を固定するフィルター固定板12を設け、フィルター固定板12は重力に対して上端を支点とし下端を着脱可能として、排気通風路9内に斜めに設置される。フィルター固定板12の上端は、例えばファンボックス5の内部に設けられた引掛部13に引っ掛ける構成とする。フィルター固定板12の下端はラッチなどを用いて固定する構成とする。なお、ねじを用いて固定する構成としてもよい。また、ファンボックス5の下面にはフィルター11にて捕集された油などを回収する廃棄物容器14を設ける。このような構成によれば、調理時において排気ファン6の運転により油煙や埃は吸込口2からフード3内に吸込まれ、フィルター11にて捕集される。フィルター11に付着した油などを取り除くには、フィルター11をフィルター駆動モーター10によって高速で回転させ、遠心力によって油をフィルター11から取り除き、取り除かれた油はファンボックス5の内部をつたい、最終的にはファンボックス5下面の廃棄物容器14へと回収される。また、掃除などのメンテナンス時において、フィルター11の取り外しは、フィルター11が床面を向くように斜めに取り付いていることでフード3下部からでも容易にフィルター11を視認することができ、フィルター11が取りやすくなることでメンテナンスを簡単に行うことができる。また、排気ファン6の取り外し時には、図3に示すように、フィルター固定板12下端の固定を解除し、フィルター固定板12上端を支点として回転させ、フィルター固定板12を鉛直とする。そして、フィルター固定板12と送風ケーシング8との間に出来たスペースにより排気ファン6をフィルター固定板12方向に移動させ、吸込口2より取り出すことができる。このため、フィルター11および排気ファン6の取り外しなどのメンテナンス性を良くすることができる。また、フィルター11およびフィルター固定板12が床面を向くように斜めに取り付いているため、排気ファン6を設置するスペースを広くすることができ、厚みのある小径のシロッコファンなどを設置することが可能となることで、フード3の下面をフラットにしてデザイン性を良くすることができる。また、その他の利点としては、小径のシロッコファンなどを設置することでファンボックス5の小型化が可能となるため、レンジフード上部のダクト配管のスペースを確保できるなど、施工性の向上が挙げられる。さらに、フィルター11が床面を向くように斜めに設けられることで、排気ファン6とフィルター11の距離を離すことができ、フィルター11を通ることで流れが乱されたまま排気ファン6に吸い込まることが無くなり、騒音の低減も図ることができる。また、フィルター11の下部を覆い、水を溜めることができる洗浄タブ15と洗浄タブ15で使用する水を溜める給水タンク16、水を供給する給水手段17を設けた、という構成にしてもよい。これによりフィルター11に付着した油などを取り除く際に、給水タンク16から給水手段17によって洗浄タブ15に水を溜め、フィルター11の一部を水に浸し、油などを浮き上がらせて落としやすくでき、洗浄効果を向上することができる。また、フィルター11に向かい水を噴射するノズル18を設けた、という構成にしてもよい。これによりフィルター11に付着した油などを取り除く際に、給水タンク16から給水手段17によってノズル18へ水を供給し、ノズル18からフィルター11に向かって水を噴射することで、フィルター11に付着している油に水をぶつけて衝撃で油を吹きとばすことができるので、更に洗浄効果を向上することができる。なお、実施の形態1において、フィルター11の洗浄に水を用いたが、お湯やぬるま湯、または洗浄効果を向上させる他の液体を用いれば更に洗浄能力を向上させることができる。