原稿の画像データをカラー画像として読み取り、非圧縮データとして出力する画像読取手段と、前記非圧縮データをカラー画像部と白黒画像部とに区分して区分情報を出力する区分手段と、前記非圧縮データの前記カラー画像部のデータを白を示すデータに置換して白黒二値画像データに変換して出力する変換手段と、前記区分情報と、前記カラー画像部の非圧縮データと、前記白黒二値画像データと、を出力する出力手段と、を備える画像情報読取装置。前記区分手段は、前記カラー画像部を所定の形状に区分する、請求項1記載の画像情報読取装置。前記非圧縮データは、ビットマップデータである、請求項1または2記載の画像情報読取装置。前記区分手段は、前記ビットマップデータの各画素の3原色データの色相、彩度、明度を用いてカラー画像部または白黒画像部に区分する、請求項3記載の画像情報読取装置。前記区分手段は、前記ビットマップデータの左上の画素を原点とした時のX-Y座標、または、該原点からのオフセット量を用いて、前記区分情報を生成する、請求項3または4記載の画像情報読取装置。前記変換手段は、前記ビットマップデータの各画素の3原色データの明度が、所定の閾値より大きい場合は白、小さい場合は黒とすることにより、前記白黒二値画像データに変換する、請求項3乃至5のいずれか1項記載の画像情報読取装置。前記変換手段は、前記白黒二値画像データに変換する代わりに、カラー高圧縮データ形式に変換する、請求項1乃至6のいずれか1項記載の画像情報読取装置。前記区分情報、カラー画像部の非圧縮データおよび白黒二値画像データを含んだ原稿の画像情報を出力する請求項1乃至7のいずれか1項記載の画像情報読取装置と、前記出力された原稿の画像情報を受信した場合、受信した区分情報を用いて白黒二値画像データとカラー画像部の非圧縮データとを合成し、前記原稿の画像データを生成する画像情報受信装置と、を備える画像情報送信システム。原稿の画像データをカラー画像として読み取り、非圧縮データとして出力し、前記非圧縮データをカラー画像部と白黒画像部とに区分して区分情報を出力し、前記非圧縮データの前記カラー画像部のデータを白を示すデータに置換して白黒二値画像データに変換して出力し、前記区分情報と、前記カラー画像部の非圧縮データと、前記白黒二値画像データと、を出力する、画像情報読取方法。特許文献1の画像処理装置の場合、文字画像領域、図形画像領域および写真画像領域のデータをそれぞれ画像種類に応じて最適に圧縮することから、送信するデータ量を小さくすることができる。しかし、写真等の場合、非可逆圧縮処理することによって解像度が低くなる。また、特許文献1の技術は、各領域の重ね合わせ順位を設定する必要があり、領域の数が多い場合は処理が複雑になる。さらに、写真画像領域の文字画像領域および図形画像領域に対応する部分は周辺画素で補間されているため、例えば、濃い色を用いて補間された場合は文字画像領域または図形画像領域を合成した時、元の状態が再現されない場合がある。本発明の目的は、上記課題に鑑み、カラー画像の解像度を維持したまま、送信するデータのサイズを小さくすることができると共に、処理が単純な画像情報読取装置、画像情報送信システムおよび画像情報読取方法を提供することにある。上記目的を達成するために本発明に係る画像情報読取装置は、原稿の画像データをカラー画像として読み取り、非圧縮データとして出力する画像読取手段と、非圧縮データをカラー画像部と白黒画像部とに区分して区分情報を出力する区分手段と、非圧縮データのカラー画像部のデータを白を示すデータに置換して白黒二値画像データに変換して出力する変換手段と、区分情報と、カラー画像部の非圧縮データと、白黒二値画像データと、を出力する出力手段と、を備える。上記目的を達成するために本発明に係る画像情報送信システムは、区分情報、カラー画像部の非圧縮データおよび白黒二値画像データを含んだ原稿の画像情報を出力する画像情報読取装置と、出力された原稿の画像情報を受信した場合、受信した区分情報を用いて白黒二値画像データとカラー画像部の非圧縮データとを合成し、原稿の画像データを生成する画像情報受信装置と、を備える。上記目的を達成するために本発明に係る画像情報読取方法は、原稿の画像データをカラー画像として読み取り、非圧縮データとして出力し、非圧縮データをカラー画像部と白黒画像部とに区分して区分情報を出力し、非圧縮データのカラー画像部のデータを白を示すデータに置換して白黒二値画像データに変換して出力し、区分情報と、カラー画像部の非圧縮データと、白黒二値画像データと、を出力する。上記構成とすることにより、カラー画像の解像度を維持したまま、送信するデータのサイズを小さくすることができると共に、処理が単純な画像情報読取装置、画像情報送信システムおよび画像情報読取方法を提供することができる。第1の実施形態本発明の第1の実施形態に係る画像情報送信システムについて説明する。図1に、本実施形態に係る画像情報送信システム10のシステム構成図の一例を示す。図1において、画像情報送信システム10は、画像情報読取装置20および画像情報受信装置30を備える。画像情報読取装置20は、原稿の画像データをカラー画像として読み取り、読み取った画像データから区分情報、カラー画像部の非圧縮データおよび白黒二値画像データを生成して原稿の画像情報として画像情報受信装置30へ送信する。画像情報受信装置30は、画像情報読取装置20から原稿の画像情報を受信した場合、受信した区分情報を用いて白黒二値画像データとカラー画像部の非圧縮データとを合成し、原稿の画像データを生成する。画像情報読取装置20について詳細に説明する。画像情報読取装置20のブロック構成図の一例を図2に示す。図2において、画像情報読取装置20は、画像読取手段21、区分手段22、変換手段23および出力手段24を備える。画像読取手段21は、原稿の画像データをカラー画像として読み取り、読み取ったデータを圧縮せずにそのまま区分手段22および変換手段23へ出力する。区分手段22は、画像読取手段21から非圧縮データが入力した場合、該非圧縮データをカラー画像部と白黒画像部とに区分し、区分情報を生成して変換手段23および出力手段24へ出力する。さらに、区分手段22は、区分したカラー画像部の非圧縮データを出力手段24へ出力する。変換手段23は、画像読取手段21から非圧縮データが、区分手段22から区分情報が入力した場合、非圧縮データのカラー画像部のデータを白を示すデータに置換する。さらに、変換手段23は、白を示すデータに置換した非圧縮データを、白黒二値画像データに変換して出力手段24へ出力する。出力手段24は、区分手段22から入力した区分情報およびカラー画像部の非圧縮データ、変換手段23から入力した白黒二値画像データを、原稿の画像情報として画像情報受信装置30へ送信する。以上のように、本実施形態に係る画像情報読取装置20は、カラー画像として読み取った非圧縮データをカラー画像部と白黒画像部とに区分し、カラー画像部のデータは非圧縮データのまま、白黒画像部のデータはカラー画像部のデータを白を示すデータに置換した後で白黒二値画像データに変換した後、区分情報と一緒に画像情報受信装置30へ送信する。この場合、カラー画像の解像度をそのまま維持することができると共に送信する画像情報のサイズを小さくすることができる。さらに、非圧縮データのカラー画像部のデータを白を示すデータに置換する場合、処理が単純であり、合成時にカラー画像の非圧縮データを白黒二値画像データの白ベタ部へ挿入するだけで、原稿の画像データを再現することができる。第2の実施形態第2の実施形態について説明する。本実施形態に係る画像情報送信システムのシステム構成図の一例を図3に示す。図3において、本実施形態に係る画像情報送信システム100は、画像読取装置200および外部記憶装置300を備える。画像読取装置200の通信ポート230と外部記憶装置300の通信ポート330とがケーブル等で接続されている。なお、画像読取装置200および外部記憶装置300間の通信は、USBUniversalSerialBusユニバーサルシリアルバスやLANLocalAreaNetwork:ローカルエリアネットワーク等のネットワーク接続を介しても良いし、画像読取装置200と外部記憶装置300とが無線通信を行うことでも良い。図3に示すように、画像読取装置200は、原稿読取部210、画像処理部220および通信ポート230を備える。他に、CPUCentralProcessingUnit、メモリ、操作インターフェースおよび表示インターフェース等を備えるが、ここでは省略する。画像読取装置200は、主としてスキャナが用いられる。外部記憶装置300は、OSOperatingSystem:オペレーティングシステム310、専用ソフトウェア320および通信ポート330を備える。他に、CPU、メモリ、操作インターフェース、表示インターフェース等を備えるが、ここでは省略する。外部記憶装置300は、主としてパーソナルコンピュータが用いられる。画像読取装置200の原稿読取部210は、図4に示すような、カラー画像と白黒画像とを含んだ原稿を、高解像度例えば600dpiでカラー読取する。画像読取装置200は、読み取ったカラー読取データを非圧縮のビットマップデータとして画像処理部220へ出力する。なお、読取画質等の設定や原稿の読取開始操作は、画像読取装置200において行っても良いし、外部記憶装置300からの指示に基づいて行っても良い。画像処理部220は、原稿読取部210から受け取った非圧縮のビットマップデータをカラー画像部と白黒画像部とに区分する。そして、画像処理部220は、区分したカラー画像部を矩形で包含してカラー画像領域として設定すると共に、設定したカラー画像領域の非圧縮のビットマップデータに対する位置を示す情報以下、位置情報ファイルと記載する。を生成する。さらに、画像処理部220は、原稿読取部210から受け取った非圧縮のビットマップデータにおいて、図5に示すように、設定したカラー画像領域を白ベタで置き換え、白黒二値画像データに変換する。画像処理部220は、変換した白黒二値画像データ以下、白黒画像ファイルと記載する。、設定したカラー画像領域の非圧縮のビットマップデータ以下、カラー画像ファイルと記載する。および生成した位置情報ファイルを、通信ポート230を介して外部記憶装置300へ送信する。ここで、原稿の非圧縮のビットマップデータをカラー画像部と白黒画像部とに区分する方法は、既知のものとして詳細な説明は省略する。例えば、原稿読取部210から受け取った非圧縮のビットマップデータにおいて、各画素の3原色データを色相、彩度、明度に変換し、画像全体における色相、彩度、明度の分布から、あらかじめ設定された閾値と比較することにより、該閾値以上の領域をカラー画像部と判定する。また、カラー画像領域の位置情報ファイルの生成方法は、既知のものとして詳細な説明は省略する。例えば、図6に示すように、原稿読取部210から受け取った非圧縮のビットマップデータの左上の画素を原点とするXおよびY座標や、該原点からのオフセット量を用いて、カラー画像領域の開始位置を指定することができる。さらに、白黒二値画像データに変換する方法は、既知のものとして詳細な説明は省略する。例えば、原稿読取部210から受け取った非圧縮のビットマップデータにおいて、各画素の3原色データを色相、彩度、明度に変換したのち、明度のみに注目して、ある閾値を上まわる画素を白、下まわる画素を黒とする。外部記憶装置300は、通信ポート330を介して画像読取装置200から白黒画像ファイル、カラー画像ファイルおよび位置情報ファイルを受信した場合、OS310上で動作する専用ソフトウェア320を用いて、白黒画像ファイルから白黒画像を、カラー画像ファイルからカラー画像を生成する。さらに、外部記憶装置300は、受信した位置情報ファイルに基づいて、生成した白黒画像の該当位置に生成したカラー画像を挿入し、これらを合成して原稿の画像データを生成する。本実施形態に係る画像情報送信システム100の動作について説明する。本実施形態に係る画像情報送信システム100において、画像読取装置200が外部記憶装置300へ、カラー画像と白黒画像とを含んだ原稿の画像データを送信する手順について説明する。本実施形態に係る画像情報送信システム100の動作フローの一例を図7に、一連の動作フローを模式的に示した図の一例を図8に示す。ユーザが、図8に示すようなカラー画像と白黒画像とを含んだ画像データを有する原稿を、画像読取装置200の所定位置にセットして読み取り開始を指示した時、画像読取装置200の原稿読取部210は、セットされた原稿の画像データをカラー読取りし、原稿の非圧縮のビットマップデータとして画像処理部220へ出力するステップS101。画像処理部220は、原稿読取部210から原稿の非圧縮のビットマップデータを受け取った時、受け取ったビットマップデータをカラー画像部と白黒画像部とに区分し、区分したカラー画像部を矩形で包含してカラー画像領域として設定するステップS102。例えば、画像処理部220は、各画素の3原色データを、あらかじめ設定された閾値と比較し、閾値以上の画素が多く含まれる領域をカラー画像部、それ以外を白黒画像部とする。また、画像処理部220は、設定したカラー画像領域の開始画素位置および終了画素位置を位置情報ファイルとして、設定したカラー画像領域の非圧縮のビットマップデータをカラー画像ファイルとして生成するステップS103。さらに、画像処理部220は、原稿の非圧縮のビットマップデータにおいて設定したカラー画像領域を白ベタに置換し、置換後の原稿の非圧縮のビットマップデータを白黒二値画像データに変換することにより、白黒画像ファイルを生成するステップS104。その後、画像読取装置200は、通信ポート230を用いて、図8に示すように、白黒画像ファイル、カラー画像ファイルおよび位置情報ファイルを、原稿の画像情報として外部記憶装置300へ送信するステップS105。外部記憶装置300は、画像読取装置200から原稿の画像情報を受信した時ステップS106、OS310上で動作する専用ソフトウェア320を用いて、白黒画像ファイルを用いて原稿の白黒画像を生成すると共にカラー画像ファイルを用いてカラー画像領域のカラー画像を生成するステップS107。さらに、外部記憶装置300は、受信した位置情報ファイルを用いて、生成した白黒画像へカラー画像を挿入して合成し、図8に示すような、原稿の画像データを生成するステップS108。上述の画像情報送信システム100において、画像読取装置200は、カラー画像領域内の画素データを白を示すデータに置換した後で、原稿の非圧縮のビットマップデータを白黒二値画像データに変換することにより、外部記憶装置300へ送信するデータのサイズを小さくすることができる。そして、該カラー画像領域内の画素データを、別途、非圧縮の状態で送信することにより、外部記憶装置300において、カラー画像領域のカラー画像を高解像度を維持したまま再生することができるさらに、カラー画像領域内の画素データを白ベタに置換する場合、カラー画像領域の周辺領域の画像データ等を考慮することなく、単純に置換処理することができる。さらに、模様が施された領域に挿入する場合は挿入するカラー画像が背景の状態に影響されるのに対し、該白ベタ領域にカラー画像を挿入する場合は挿入するカラー画像が背景の状態に影響されることがない。以上のように、本実施形態に係る画像情報送信システム100は、カラー画像の解像度をそのまま維持した状態で再生することができると共に、送信する画像情報のサイズを小さくすることができる。さらに、非圧縮データのカラー画像部のデータを白ベタに置換した後で白黒二値画像データに変換する場合、処理が単純であり、合成時にカラー画像の非圧縮データを白黒画像の白ベタ部カラー画像領域へ挿入するだけで、元の画像データを再現することができる。ここで、外部記憶装置300としては、主としてパソコンが想定されるが、これに代わる他のハードウェアであってもよい。また、カラー画像データおよび白黒二値データを読み出して合成する手段は、専用ソフトウェア320を用いることに限らず、ハードウェア自体が該動作を行っても良い。また、本実施形態に係る画像読取装置200は白黒画像ファイル、カラー画像ファイルおよび位置情報ファイルを送信し、外部記憶装置300はそれらを用いて白黒画像とカラー画像とを合成して原稿の画像データを生成したが、これに限定されない。例えば、図9に示すように、外部記憶装置300は、受信した3つのファイルのうち、カラー画像ファイルのみを用いてカラー画像を生成することもできる。また、外部記憶装置300が白黒画像ファイルのみを用いてカラー画像領域が白ベタに加工された白黒画像を生成することもできる。さらに、画像読取装置200が白黒画像ファイルまたはカラー画像ファイルのみ外部記憶装置300に送信することもできる。画像読取装置200がカラー画像ファイルのみ送信する場合、送信するカラー画像のデータに適宜余白を付加することで、任意のサイズの画像データとして送信することもできる。さらに、本実施形態では、カラー画像領域内の画素データを白ベタに置換した非圧縮のビットマップデータを、白黒二値画像データに変換にしたが、これに限定されない。例えば、白黒二値データではなく、JPEG等のカラー高圧縮データ形式に変換することもできる。JPEG等のカラー高圧縮データ形式は、画像の内容や圧縮率に依るものの、データ量が白黒二値の非圧縮データよりも小さくできる場合がある。カラー画像領域内の画素データを白ベタに置換した非圧縮のビットマップデータを、JPEG等のカラー高圧縮データ形式に変換して外部記憶装置300へ送信する場合、外部記憶装置300は、受信したJPEG等のカラー高圧縮データ形式のデータをビットマップ形式のデータに戻し、カラー画像と合成する。この場合、色のついた文字など、カラーではあってもカラー画像部と区分されない可能性が比較的高い部分を色のついた文字等として再現させることができる。第3の実施形態第3の実施形態について説明する。本実施形態では、第2の実施形態で説明した画像情報送信システム100を用いて、A4サイズ1ページの原稿を画像読取装置200で読み取り、外部記憶装置300において読み取った原稿の画像データを生成する場合について説明する。以下、A4サイズ1ページの原稿の縦横寸法が8.27×11.69inch、ドット密度が600dpi、原稿内に127×89mm=5×3.5inchサイズのL版相当のカラー画像が存在し、それ以外は文字で構成されている場合について説明する。この場合、原稿の画素数は4962×7014dot、カラー画像の画素数は3000×2102dotとなる。上述のカラー画像を含んだ原稿の画像データをそのままカラー画像データとして送信する場合、画像読み取りにおける一般的なフルカラーの場合、一つの画素に256階調×3色=8bit×3色=24bit=3Byteが当てられることから、4962×7014×3=104419128Byte≒104MByteのサイズのカラー画像データを送信する必要がある。一方、白黒二値のデータは1画素あたり1bit=1/8Byteであり、A4サイズ1ページの原稿の白黒二値のデータは、4962×7014×1/8=4350433.5Byte≒4.4MByteである。また、L版相当のカラー画像のデータサイズは、ドット密度が600dpiの場合、3000×2102×3=18918000Byte≒19MByteである。従って、L版相当のカラー画像のカラー画像ファイル4.35MByteと、カラー画像の画素データを白を示すデータに置換して白黒二値画像データに変換した白黒画像ファイル19MByteと、を送信する場合、送信するデータのサイズは、4.35MByte19MByte=23.4MByteとなる。従って、本実施形態に係る画像情報送信システム100は、原稿の画像データにおいて、該画像データをカラー画像データとして送信する場合と比較して、約80.6Mbyte分のデータ量を削減することができる。さらに、外部記憶装置300は、非圧縮の白黒画像ファイルおよび非圧縮のカラー画像ファイルを受信して画像データを生成することから、外部記憶装置300において生成された画像データは、A4、600dpiのカラーとなり、従って、画像データ読み取り時の104MByteに等しくなる。