"切り花用の活け水を収容する水槽を階段状に複数段備え、活け水の水源である電解水生成装置を電解運転して、生成された電解生成酸性水を活け水として上段側の水槽内に給水するとともに、同上段側の水槽内に給水された活け水を一定の水位に保持しつつ次段の下段側の水槽内にオーバーフローさせて同下段側の水槽内に給水する切り花展示用フラワーショーケースであり、当該フラワーショーケースにおける前記各水槽内の活け水の入替えは、前記各水槽内に収容される活け水の総収容量より所定量多く設定されている設定水量の電解生成酸性水を前記上段側の水槽内に継続して給水し、前記上段側の水槽内で余剰となった電解生成酸性水を前記下段側の水槽内にオーバーフローさせ、同下段側の水槽内で余剰となった電解生成酸性水をオーバーフローさせるように行うことを特徴とする切り花展示用フラワーショーケース。請求項1に記載の切り花展示用フラワーショーケースにおいて、前記設定水量の電解生成酸性水を前記各水槽内に給水する手段は、前記電解水生成装置の電解運転を制御する制御装置と、前記電解水生成装置が前記設定水量の電解生成酸性水を生成するのに要する運転時間が設定されているタイマーであって、前記制御装置は、前記電解水生成装置の電解運転が電解運転の開始から前記設定時間に達したときに、前記タイマーが出力する設定時間検出信号に基づいて、前記電解水生成装置の電解運転を停止することを特徴とする切り花展示用フラワーショーケース。請求項1に記載の切り花展示用フラワーショーケースにおいて、前記設定水量の電解生成酸性水を前記各水槽内に給水する手段は、前記電解水生成装置の電解運転を制御する制御装置と、前記電解生成酸性水の前記設定水量が設定されている水量計であって、前記制御装置は、前記電解水生成装置の電解運転の開始から給水される電解生成酸性水の給水量が設定水量に達したときに、前記水量計から出力される設定水量検出信号に基づいて、前記電解水生成装置の電解運転を停止することを特徴とする切り花展示用フラワーショーケース。このように、切り花用の活け水として電解生成酸性水を採用するフラワーショーケースにおいては、当該活け水が殺菌作用や除菌作用を残存している限りにおいて、その鮮度が長時間保持され、結果として、水槽内の切り花の鮮度が長時間保持されることになる。しかしながら、電解生成酸性水の殺菌作用や除菌作用は、電解生成酸性水中の殺菌能を発揮する塩素成分有効塩素濃度に起因するもので、当該塩素成分は経時的に漸次減少して、最終的には、殺菌作用や除菌作用を喪失することになる。このため、切り花用の活け水として電解生成酸性水を採用するフラワーショーケースにおいては、各水槽内に収容されている活け水の入替えを、頻度は少ないが、定期的に行うようにすることが好ましい。但し、この場合の活け水の入替えでは、各水槽内や花桶の内外には水垢やカビ等の付着は極めて少ないことから、活け水の入替え毎の水垢やカビ等の除去洗浄作業はかならずしも要しない。本発明の目的は、切り花用の活け水として電解生成酸性水を採用するフラワーショーケースにおいて、各水槽内の活け水電解生成酸性水の入替えを合理的に行うことにあり、特に、各水槽内の活け水の入替えを、電解生成酸性水を無駄に消費することなく的確に行うことにある。本発明は、切り花展示用フラワーショーケースに関する。本発明が適用対象とするフラワーショーケースは、活け水を収容する水槽を階段状に複数段備え、活け水の水源である電解水生成装置を電解運転して、生成された電解生成酸性水を活け水として上段側の水槽内に給水するとともに、同上段側の水槽内に給水された活け水を一定の水位に保持しつつ次段の下段側の水槽内にオーバーフローさせて同下段側の水槽内に給水する形式の切り花展示用フラワーショーケースである。本発明は、当該フラワーショーケースにおける前記各水槽内の活け水の入替えを合理的に行うことにあり、特に、、各水槽内の活け水の入替えを、活け水である電解生成酸性水を無駄に消費することなく的確に行うことを意図している。しかして、本発明に係るフラワーショーケースにおいては、前記各水槽内の活け水の入替えを、前記各水槽内に収容される活け水の総収容量より所定量多く設定されている設定水量の電解生成酸性水を前記上段側の水槽内に継続して給水し、前記上段側の水槽内で余剰となった電解生成酸性水を前記下段側の水槽内にオーバーフローさせ、同下段側の水槽内で余剰となっ電解生成酸性水をオーバーフローさせるように行うことを特徴とするものである。前記設定水量の電解生成酸性水を前記各水槽内に給水する一手段としては、前記電解水生成装置の電解運転を制御する制御装置と、前記電解水生成装置が前記設定水量の電解生成酸性水を生成するのに要する運転時間が設定されているタイマーを採用することができる。当該給水手段では、前記制御装置は、前記電解水生成装置の電解運転が電解運転の開始から設定時間に達したときに、前記タイマーが出力する設定時間検出信号に基づいて、前記電解水生成装置の電解運転を停止するようにする。また、前記設定水量の電解生成酸性水を前記各水槽内に給水する他の一手段としては、前記電解水生成装置の電解運転を制御する制御装置と、前記電解生成酸性水の前記設定水量が設定されている水量計を採用することができる。当該給水手段では、前記制御装置は、前記電解水生成装置の電解運転の開始から給水される電解生成酸性水の給水量が設定水量に達したときに、前記水量計から出力される設定水量検出信号に基づいて、前記電解水生成装置の電解運転を停止するようにする。本発明に係る切り花展示用フラワーショーケースにおいては、各水槽内の活け水の入替えを、前記各水槽内に収容される活け水の総収容量より所定量多く設定されている設定水量の電解生成酸性水を前記上段側の水槽内に継続して給水し、前記上段側の水槽内で余剰となった電解生成酸性水を前記下段側の水槽内にオーバーフローさせ、同下段側の水槽内で余剰となっ電解生成酸性水をオーバーフローさせるようにして行っている。なお、下段側にさらに水槽が存在する場合には、当該下段側の水槽内へも同様に給水する。従って、本発明で規定している活け水の入替えでは、電解水生成装置の電解運転の開始および停止を人為的に操作して行う場合に生じる問題、すなわち、活け水である電解生成酸性水の給水が不足して、各水槽内の活け水が確実に入替えることができないこと、また、活け水である電解生成酸性水の給水が過剰となって、電解生成酸性水が無駄に消費されること、これに起因して電解水生成装置を無用に電解運転すること等の問題を解消することができる。換言すれば、本発明で規定している活け水の入替え手段を採用すれば、各水槽内の活け水の入替えを、活け水である電解生成酸性水を無駄に消費することなく的確に行うことができる大きな利点があり、併せて、電解水生成装置の無用な電解運転を解消することもできる。なお、通常のフラワーショーケースにおける各水槽内の活け水の入替えは、先ず、各水槽内の活け水を各排水管を通して排水し、その後、空となった各水槽内へ、新たな活け水を給水する手段が採られている。この場合、各排水管に介装されている排水バルブを開閉して活け水の排水を完了し、その後、各水槽内に配置したフロートスイッチの動作によって、新たに各水槽内に給水された活け水の水位を確保するようにしている。かかる手段では、水垢やゴミが各排水バルブや各フロートスイッチ等に付着して、各排水バルブや各フロートスイッチ等は故障し、これらが機能しなくなるおそれがある。排水バルブやフロートスイッチ等が故障した場合には、各水槽内の活け水の入替えは不能に陥ることになる。しかしながら、本発明で規定している活け水の入替えでは、排水バルブの開閉動作や、フロートスイッチの水位検出動作を全く不要としていることことから、排水バルブやフロートスイッチの故障により、各水槽内の活け水の入替えが不能に陥ることはない。本発明は、切り花展示用フラワーショーケースに関する。本発明に係る切り花展示用フラワーショーケースは、活け水を収容する水槽を階段状に複数段備え、活け水の水源である電解水生成装置を電解運転して、生成された電解生成酸性水を活け水として上段側の水槽内に給水するとともに、同上段側の水槽内に給水された活け水を一定の水位に保持しつつ次段の下段側の水槽内にオーバーフローさせて同下段側の水槽内に給水する形式の切り花展示用フラワーショーケースである。本発明は、切り花用の活け水として電解生成酸性水を採用するフラワーショーケースにおいて、各水槽内の活け水電解生成酸性水の入替えを合理的に行うことを意図し、特に、各水槽内の活け水の入替えを、電解生成酸性水を無駄に消費することなく的確に行うことを意図している。図1は、本発明に係るフラワーショーケースの一実施形態を示す正面図、図2は、当該フラワーショーケースの側面図、図3は、花桶を収容した水槽を縦断し、サイドパネルを取り外した状態の当該フラワーショーケースの側面図、図4は、当該フラワーショーケースの水経路を主として示す概略構成図である。但し、図1および図2では、当該フラワーショーケースが有する4本の脚部は省略している。本発明の一実施形態に係るフラワーショーケースは、フレーム構造体10における階段の各段部11a,11b,11c上に配置された水槽20内に収容した花桶30内に、切り花を挿入して展示に供するもので、本実施形態では、図3および図4に示すように、フレーム構造体10の階段の各段部11a~11c上に、互いに並列配置した状態の水槽20a,20bが3階段に配設している。当該フラワーショーケースの使用時には、水槽20a,20b内のそれぞれに、左右一対の花桶30が収容される。当該フラワーショーケースにおいては、フレーム構造体10における階段の下方の空間部が機械室となっていて、当該機械室には、電解水生成装置40を構成する電解槽機構部41、濃塩水タンク42、電解水生成装置40の電解運転を制御する制御装置等が配設されている。機械室の前側は、フロントパネル12にて覆蓋されている。なお、フレーム構造体10においては、その側部に、サイドパネル13a,13b、および、化粧板14が取付けられている。サイドパネル13aは当該機械室の側部を覆蓋し、化粧板14は階段状に配置された各水槽20a,20bの側部を覆蓋している。サイドパネル13bは、ガラス板等透視可能なサイドパネルであって、当該切り花展示用の空間部の側部を覆蓋している。当該フラワーショーケースを構成する水槽2020a,20bは、図5および図6に示すように、上方が開口する長方形状を呈する函体22であって、函体22を構成する周壁22aの内部には多数のリブが立設されている。各リブは、函体22の内部に、花桶30を収容する左右一対の収容空間部22b1,22b2を形成している。また、各リブは、函体22の内部における各収容空間部22b1,22b2の後方の部位に、函体22内に給水される活け水を受水する左右一対の受水空間部22c1,22c2を形成している。また、函体22の内部における各収容空間部22b1,22b2の前側の底部には、オーバーフローパイプ21を立設するための取付孔部24a,24bが形成されている。なお、当該水槽20においては、オーバーフローパイプ21は取付孔部24a,24bに選択的に取付けられるもので、オーバーフローパイプ21が取付けられない方の取付孔部は閉塞される。また、当該水槽20の函体22内には、各花桶30の外周と函体22の内壁22a間に生じる活け水の水流を規制すべく、一対のリブ23a,23aが立設されている。各リブ23a,23aは、受水空間部22c1,22c2に給水された活け水の、各花桶30の外周と函体22の周壁22a間を流れる水流を規制する。また、函体22内には、収容空間部22b1,22b2の一隅部のそれぞれに、ガイドとして機能するリブ23b,23bが立設されている。これらのリブ23b,23bは、各花桶30を各収容空間部22b1,22b2に収容する際、各リブ23a,23aと協働して、各花桶30を各収容空間部22b1,22b2に案内すべく機能する。図4に示す各水槽20a,20bのうち、上段の各水槽20a,20bにおけるオーバーフローパイプ21は、図示左側の取付孔部24aに取付けられて起立して、中段の各水槽20a,20b内の左側の受水空間部22c1の上方部位に臨んでいる。中段の各水槽20a,20bにおけるオーバーフローパイプ21は、図示右側の取付孔部24bに取付けられて起立して、下段の各水槽20a,20b内の右側の受水空間部22c2の上方部位に臨んでいる。下段の各水槽20a,20bにおけるオーバーフローパイプ21は、図示左側の取付孔部24aに取付けられて起立して、排水管54に接続されている。各水槽20a,20bを図4に示すように配置するには、例えば、先ず、各水槽20a,20bをフレーム構造体10の下段部11c上に配置し、次いで、各水槽20a,20bを中段部11b上に配置し、最後に、各水槽20a,20bを上段部11a上に配置する。この場合、各水槽20a,20bを中段部11b上に配置するには、配置すべき各水槽20a,20bの前側の下方の部位を、下段部11cの各水槽20a,20bの後側の上方の部位に重合した状態で、中段部11b上に載置する。また、各水槽20a,20bを上段部11a上に配置するには、これと同様、配置すべき各水槽20a,20bの前側の下方の部位を、中段部11bの各水槽20a,20bの後側の上方の部位に重合した状態で、上段部11a上に載置する。図3には、各水槽槽2020a,20bを各段部11a~11c上にこのように配置して構成したフラワーショーケースであって、各水槽20内に、後述する花桶30を収容した状態のフラワーショーケースを示している。当該フラワーショーケースにおいては、上段の各水槽20a,20bは水源として装備している電解水生成装置40に給水管を介して接続されていて、各水槽20a,20bに対する給水は、当該電解水生成装置40を電解運転することにより行われる。当該電解水生成装置40は、被電解水を有隔膜電解する有隔膜電解槽を主体とする電解槽機構部41と、被電解水を調製するための濃塩水を収容する濃塩水タンク42を主体とする被電解水調製機構からなるもので、電解槽機構部41を構成する有隔膜電解槽の陽極側電解室が給水管51を介して、上段の各水槽20a,20bに接続されている。また、有隔膜電解槽には、被電解水の給水管52が接続されている。給水管52は、水道管に接続されているとともに、有隔膜解槽の接続部位より上流側の部位に、濃塩水タンク42が給水管52aを介して接続されている。また、給水管51の途中には、三方弁53aを介して注出管53bが接続されている。当該注出管53bは、電解生成酸性水を注出すべく機能する。当該フラワーショーケースにおいては、電解生成酸性水装置40の電解運転により生成される電解生成酸性水は、給水管51を通して上段の各水槽20a,20b内に供給されるが、給水管51の途中に介装された三方弁53aを切替動作すれば、注出管53bから電解生成酸性水を注出することができる。これは、切り花を購入した人に、注出された電解生成酸性水を活け水として供することを意図している。なお、当該フラワーショーケースにおいては、各水槽20a,20bは排水管を備えていない。各水槽20a,20b内の活け水の排水は、各水槽20a,20bを清掃する場合であることが多く、この場合には、各水槽20a,20b内に設置されているオーバーフローパイプ21を各水槽20a,20bから抜き取れば、各水槽20a,20b内の活け水をオーバーフローパイプの取付孔部を通して完全に排水されることになる。当該電解水生成装置40においては、濃塩水タンク42からは、水道水が流れる給水管52内に、設定された所定量の濃塩水が継続して供給され、濃塩水は給水管52内を流動する水道水によって希釈されて希薄塩水に調製される。調製された希薄塩水は、被電解水として、電解槽機構部41を構成する有隔膜電解槽に供給される。当該有隔膜電解槽では、被電解水を有隔膜電解して、陽極側電解室にて電解生成酸性水が生成される。生成された電解生成酸性水は、活け水として、給水管51を通して上段の各水槽20a,20b内に給水される。当該電解水生成装置40の電解運転により、生成された電解生成酸性水は、活け水として、先ず、上段の各水槽20a,20b内の右側の受水空間部22c2に給水される。当該受水空間部22c2にて受水された活け水は、リブ23aの水流規制作用により、右側の収容空間部21b2に収容されている花桶30の下方側部に位置する多数のスリット状穴から花桶30内に導入されつつ、リブ23aの水流規制作用により、左側の収容空間部21b1に流動し、同収容空間部21b1に収容されている花桶30の下方側部に位置する多数のスリット状穴から花桶30内に導入される。この間、水槽20a,20b内への給水は継続され、函体22内が所定の水位に上昇した際には、函体22内で余剰となった活け水は、左側に立設したオーバーフローパイプ21を通して、中段の各水槽20a,20bの左側の受水空間部22c1にオーバーフローして給水されることになる図4の上段、中段の水槽20a,20bを参照。中段の各水槽20a,20bの左側の受水空間部22c1にて受水された活け水は、左側の収容空間部21b1に収容されている花桶30の下方側部に位置する多数のスリット状穴から花桶30内に導入されつつ、右側の収容空間部21b2に流動し、同収容空間部21b2に収容されている花桶30の下方側部に位置する多数のスリット状穴から花桶30内に導入される。この間、上段の各水槽20a,20bからの中段の各水槽20a,20b内への給水は継続され、函体22内が所定の水位に上昇した際には、函体22内で余剰となった活け水は、右側に立設されたオーバーフローパイプ21を通して、下段の各水槽20a,20bの右側の受水空間部22c2にオーバーフローして給水されることになる図4の中段、下段の水槽20a,20bを参照。下段の各水槽20a,20bの右側の受水空間部22c2にて受水された活け水は、右側の収容空間部21b2に収容されている花桶30aの下方側部に位置する多数のスリット状穴から花桶30内に導入されつつ、左側の収容空間部21b1に流動し、同収容空間部21b1に収容されている花桶30aの下方側部に位置する多数のスリット状穴から花桶30内に導入される。この間、中段の各水槽20a,20bからの下段の各水槽20a,20b内への給水は継続され、函体22内が所定の水位に上昇した際には、函体22内で余剰となった活け水は、左側に立設されたオーバーフローパイプ21を通して、排水管54にオーバーフローして排水されることになる図4の下段の水槽20a,20bを参照。当該フラワーショーケースにおいては、下段の水槽20a.20bおよび各花桶30が満杯となって、下段の水槽20a,20b内の余剰の活け水がオーバーフローパイプ21を通して所定量排水された場合には、その時点で、電解水生成装置40の電解運転は停止されて、各水槽20a,20b内への給水が終了する。当該フラワーショーケースにて使用する花桶30は、特殊な形状および構造を有するものである。当該花桶30は、図7に示すように、横断面が略正方形の角状で有底の筒体であって、底部から上端に向けてテーパ状に漸次拡開する筒体31を主体とする。当該筒体31は、その上端が斜め下方に切断された状態にあり、その上端開口部は斜め下方に傾斜する開口部31aとなっている。また、筒体31の下方の部位の四方の壁部には、互いに並列して上下方向に延びる多数のスリット状穴31bが形成されている。当該花桶30においては、筒体31の上端開口部31aの外周の全周縁にわたる外向きフランジ状の傾斜面部32を備えている。当該傾斜面部32の左右の側部には、下方へ延びる下向きフランジ部33を備えている。当該花桶30aの傾斜面部32は、上方へ膨出する円弧状で下降傾斜する形状を呈していて、上段の水槽20a,20b内に収容されている花桶30の傾斜面部32の前端部側と、中段の水槽20a,20b内に収容されている花桶30の傾斜面部32の後端部側が互いに嵌合した状態で連係して、また、中段の水槽20a,20b内に収容されている花桶30の傾斜面部32の前端部側と、下段の水槽20a,20b内に収容されている花桶30の傾斜面部32の後端部側が互いに嵌合した状態で連係する。このため、上段、中段および下段の各水槽20a,20b内に収容されている各花桶30の各傾斜面部32同士は、複数の円弧状に盛り上った状態で下降傾斜する上下に互いに一体の下降傾斜面を形成することになる図1、図2および図3を参照。また、花桶30の側部の下向きフランジ部33は、花桶30が水槽20a,20b内に並列配置されている状態では、互いに対向する側の下向きフランジ部33同士は当接した状態で連係する。このため、左右の花桶30同士は起立状態に保持されるとともに、両傾斜面部32同士は左右に一体の下降傾斜面を形成することになる図1、図2および図3を参照。従って、上記のごとく形成された上下および左右に一体の下降傾斜面は、全ての水槽20a,20bの上方開口部を上側から覆蓋することになる。このため、切り花を花桶30に挿入する際や、切り花を花桶30から引き抜く際に、水滴、花弁、葉等は、花桶30が形成する当該下降傾斜面上に落下して、落下した水滴、花弁、葉等は自らまたは作業者の補助によって当該下降傾斜面上を下方に滑り、最終的には、予め定められた場所に収集される。ところで、本発明の目的は、当該フラワーショーケースを構成する各水槽内の活け水の入替えを合理的に行うことにあり、特に、各水槽内の活け水の入替えを、活け水である電解生成酸性水を無駄に消費することなく的確に行うことを意図している。本発明においては、当該フラワーショーケースにおける各水槽内の活け水の入替えを、各水槽20内に収容される活け水の総収容量より所定量多く設定されている設定水量の電解生成酸性水を上段の水槽20a,20b内に継続して給水し、上段の各水槽20a,20b内で余剰となった電解生成酸性水を中段の各水槽20a,20b内にオーバーフローさせ、中段の各水槽20a,20b内で余剰となった電解生成酸性水を下段の各水槽20a,20b内にオーバーフローさせ、下段の各水槽20a,20b内で余剰となった電解生成酸性水を排水管54にオーバーフローさせるようにして行っている。従って、本発明で規定する活け水の入替え手段では、電解生成酸性水の消費量は予め設定されている設定水量に相当し、また、当該設定水量は各水槽20a,20b内の活け水を入替えを確実に行える水量に設定されていることから、当該活け水の入替え手段によれば、活け水である電解生成酸性水を無駄に消費することなく、各水槽20a,20b内の活け水の入替えを的確に行うことができ、併せて、電解水生成装置の無用の電解運転を解消することができる。また、当該活け水の入替え手段では、各水槽20a,20b内への給水に連動して各水槽20a,20b内の活け水が排水され、また、排水に連動して各水槽20a,20b内に給水され、設定された水量が給水された時点で給水が停止されることから、排水バルブの開閉やフロートスイッチの動作は全く不要である。このため、排水バルブやフロートスイッチの水垢やゴミの付着に起因する故障によって、各水槽20a,20b内の活け水の入替えが不能に陥るようなことはない。本発明が規定する活け水の入替え手段の第1の手段は、電解水生成装置40の電解運転を制御する制御装置と、電解水生成装置40が設定水量の電解生成酸性水を生成する電解運転の時間が設定されているタイマーを使用するものである。当該タイマーは、時間を計測するタイマーであって、24時間計測用のタイマーを採用している。第1の手段では、制御装置は、電解水生成装置40の電解運転が電解運転の開始から設定時間に達したときに、タイマーが出力する設定時間検出信号に基づいて、電解水生成装置40の電解運転を停止させることになる。当該フラワーショーケースにおいては、水槽20の台数が合計6台、各水槽20が収容する活け水の水量が8L、全ての水槽20が収容する活け水の総収容量が48Lである。このため、給水すべき活け水の水量設定水量を、総収容量である48Lに余剰の水量12Lを加えた60Lとする。また、電解水生成装置40の電解生成酸性水の生成能力を、4L/minとする。第1の入替え手段では、当該フラワーショーケースの設置環境による活け水の汚染の度合い、展示する切り花の種類により活け水が汚染する度合い等を推測して、活け水の入替え頻度を定める何日毎、何週毎、1日何回。また、展示する時間に合わせて、入替え時刻を定めるとともに、運転条件を定める1回の運転水量、運転回数、運転の中断時間。第1の入替え手段の一実施態様では、入替え頻度を1日1回、入替え時刻を午前10時とし、電解運転を間欠的運転時間5min-運転中断時間10min-運転時間5min-運転中断時間10min-運転時間5minに行うように定めた。図8には、当該電解運転の状況を示している。当該入替え実施態様では、間欠的に給水される電解生成酸性水により、その都度、給水した電解生成酸性水は各水槽20a,20b内に行き渡り、最後には、余剰の電解生成酸性水12Lが機能して、各水槽20a,20b内の活け水を的確に入替える。本発明が規定する活け水の入替え手段の第2の手段は、電解水生成装置40の電解運転を制御する制御装置と、電解生成酸性水の設定水量が設定されている水量計を使用するもである。第2の手段では、制御装置は、電解水生成装置40の電解運転の開始から給水される電解生成酸性水の給水量が設定水量に達したときに、当該水量計から出力される設定水量検出信号に基づいて、電解水生成装置40の電解運転を停止させることになる。第2の入替え手段でも、第1の入替え手段と同様に、当該フラワーショーケースの設置環境による活け水の汚染の度合い、展示する切り花による活け水の汚染の度合い等を推測して、活け水の入替え頻度を定める何日毎、何週毎、1日何回。また、展示する時間に応じて、入替え時刻を定めるとともに、運転運転条件を定める1回の運転水量、運転回数、運転の中断時間。第2の入替え手段の一実施態様は、第1の入替え手段と全く同様に、入替え頻度を1日1回、入替え時刻を午前10時とし、電解運転を間欠的運転時間5min-運転中断時間10min-運転時間5min-運転中断時間10min-運転時間5minに行って、設定された水量60Lを給水するようにしている。給水される電解生成酸性水の水量は、採用している水量計によって漸次計測され、計測された電解生成酸性水の水量が設定水量60Lに達したとき、当該水量計は設定水量検出信号を出力し、制御装置は、当該水量計から出力された設定水量検出信号に基づいて、電解水生成装置40の電解運転を停止させる。第2の入替え手段では、電解水生成装置40の当該電解運転により、設定水量60Lの電解生成酸性水を全ての水槽20内に行き渡たらせて、余剰の電解生成酸性水12Lが機能することにより、各水槽20a,20b内の活け水を的確に入替える。"