飲料、特にコーヒーを含む飲料を調合するための機械であって、抽出ユニット5の中の抽出室Cと、前記抽出室Cの温度を調節するための手段とを備え、前記温度調節手段は、強制空気タイプであることを特徴とする、飲料調合機械。前記温度調節手段は、強制空気加熱手段を備えることを特徴とする、請求項1に記載の飲料調合機械。前記強制空気調節手段は、ファン1と、好ましくは電気加熱エレメントであるヒータ2とを備えることを特徴とする、請求項1または2に記載の飲料調合機械。空気のための少なくとも1つの指向性ダクト4をも備える、請求項3に記載の飲料調合機械。直接的または間接的に前記抽出室の温度を検出するための少なくとも1つの温度センサを備える、請求項4に記載の飲料調合機械。前記ヒータおよび前記ファンのスイッチをオンにすることを制御するための少なくとも1つの制御ユニットを備える、請求項5に記載の飲料調合機械。前記電機加熱エレメントは、20ワットと40ワットとの間の能力を有することを特徴とする、請求項1~6のいずれか1項に記載の飲料調合機械。前記抽出室Cはプラスチック製であることを特徴とする、先行する請求項のいずれか1項に記載の飲料調合機械。前記制御ユニットは、前記ヒータと前記ファンとのスイッチを所定の基準値に関し、センサによって測定された温度に応じて一緒にまたは別個にオンまたはオフにすることを特徴とする、請求項1~8のいずれかに記載の飲料調合機械。前記ヒータ2は、前記抽出室Cの側面または上方に位置していることを特徴とする、請求項1~9のいずれか1項に記載の飲料調合機械。前記ヒータ2およびファン1は、パーティション6によって、前記抽出ユニット5から分離されることを特徴とする、請求項1~10のいずれか1項に記載の飲料調合機械。機械によって調製された飲料を調合する方法であって、前記機械は、抽出ユニット5の中に少なくとも1つの抽出室Cを備え、強制空気温度調節手段1、2を介して、前記抽出室を加熱するようになっていることを特徴とする方法。前記加熱手段のスイッチが、前記抽出室Cの中で検出された前記温度が飲料を生成するために最適と考えられる基準値を下回る場合に、前記制御ユニットによってオンにさせることを特徴とする、請求項12に記載の方法。前記加熱手段のスイッチは、断続的または連続的にオンにされることを特徴とする、請求項12に記載の方法。前記加熱手段のスイッチが、飲料調合サイクルの少なくとも一部の間はオフにされることを特徴とする、請求項12または13に記載の方法。本発明の目的は、前述の問題を解決し、飲料、主としてコーヒーを調合するための機械と、抽出室が必要な温度に自律的に維持され、かつ、機械の中に存在する他の熱生成形態抽出するための加圧された熱湯などとは別個に維持されることができるプロセスとを、簡単かつ安価なやり方で提供することである。本発明の別の目的は、飲料を調合するための機械と、抽出ヘッドまたは調合ユニットの温度が精確に制御されることを可能にするプロセスとを提供することである。本発明のさらに別の目的は、飲料を調合するための機械と、断続的または連続的という異なる操作条件において、高品質の飲料を調合することを可能にするプロセスとを提供することである。これら、およびその他の目的は、抽出ユニット、および/または調合ユニットの温度を調節するための手段を備える、請求項1の記載事項を特徴とする、本発明の暖かい飲料、特にコーヒーを調合するための機械により達成される。なお、前記温度調節手段は、強制空気タイプである。また本発明は、機械によって調製された飲料を調合するためのプロセスにも関する。前記機械は、特に、抽出ユニットの中の少なくとも1つの抽出室を加熱するための温度調節手段を備えており、この温度調節手段は、前記抽出室の温度が基準値を下回った時には定期的にスイッチがオンされるようになっている。特に、本発明のプロセスにおいては、次のステップが、順序どおりではなく、行われる。iコーヒーまたは別の飲料の材料を抽出室に供給する。ii抽出水を加熱する。iii強制空気温度調節システムのスイッチをオンする。このスイッチオンは、絶えず行われるか、または定期的に行われるか、または、温度センサを介して制御ユニットによって検出された抽出室、および/または調合ユニットの温度が所定の値を下回った場合に行われる。iv強制空気加熱システムを介して所定の温度に維持されている抽出室へ、給水管を通して送られる熱湯を、加圧する。v飲料を調合する。本発明の特異な態様によれば、強制空気温度調節手段は、強制加熱手段であり、ファンシステムを備えている。前記ファンシステムは、少なくとも1つのヒータと、少なくとも1つのファンと、少なくとも1つの指向性の空気ダクトと、少なくとも1つの制御ユニットとを備えている。ヒータによって生成された熱は、ファンによって分散され、指向性ダクトを介して、抽出ユニットの抽出室、および/または調合ユニットへ運ばれる。このようにして、抽出室、および/または調合ユニットは、強制加熱された空気により直接的に暖められ、前記加熱された空気は、経路上で障害物に出会うことなく抽出室へ流れる。特に、ファンは、抽出ユニットの外側にあり、かつ、抽出されることになる挽かれたコーヒーとは決して接触しないが、加熱された空気を抽出室のヘッドへと直接的に追いやって、前記ヘッドを、高品質の飲み物を得るために、十分に暖かい所定の温度に保つ。好適な一実施形態においては、直接的または間接的に抽出室の温度を検出し、それに従って、必要に応じてヒータのスイッチをオンにするための、少なくとも1つの温度センサが提供される。また、上記のように、空気ヒータは、飲料調合機械の作動時間内であれば、抽出室の温度に拘わらず、常にスイッチをオンにしていてもよい。上記の諸ステップは、機械が作動中に行われる。機械を使用しない時間、例えば夜間には、例えば適切にプログラムされた制御ユニットによって、当分野で公知のやり方で、ヒータのスイッチはオフのまま保持される。別の実施形態によれば、少なくとも抽出ステップの間、または飲料が調合されている間は、ヒータは切られる。ヒータは、電気加熱エレメントであることが好ましい。別の態様によれば、制御ユニットのより、センサによって測定された温度に応じて、ヒータおよびファンのスイッチを、一緒に、または別々に、オンおよびオフにする。本発明による好ましいある実施形態では、ヒータとファンとは同時にスイッチオンされ、抽出ユニットの中の抽出室、および/または調合ユニットの加熱に適するように温度とされた熱風の流れが生成される。しかし、温度を下げることが必要な時、例えば熱し過ぎた場合には、ヒータを用いることなく、ファンのスイッチを単独でオンにされる。有利な一態様によれば、飲料の抽出および調合は、好適な温度で行われる。別の有利な一態様によれば、抽出および/または調合ユニットの加熱は、サイズが小型で、構造が簡単で、かつ電力消費を無視できるようなヒータを介して行われる。このような態様によると、ファン加熱システムは、既存の飲料用機械に取り付けるのに非常に適したものとなる。別の有利な一態様によれば、加熱システムのファンは、各種のコンポーネントが所定の温度を上回る温度に上昇した場合の冷却にも用いることができる。本発明は、従来技術に比して、多くの利点を有する。強制空気システムは、頑丈で、安価で、信頼性があり、パーティションを使って、調合ユニットとは別の電気部品を使って取り付けることができ、かつ、プラスチック製または熱可塑性の抽出室の使用が可能である。事実、対流加熱では、プラスチック材料を問題なく加熱することが可能であり、これは、加熱エレメントと抽出室との間の物理的接触が必要な熱伝導システムでは不可能なことである。加熱エレメントとプラスチック部品とが接触すると、プラスチック部品は、熱せられる前に変形してしまうおそれがある。加熱エレメントのスイッチをオンにすることなく、ファンだけを用いることができるので、さらなる利点がもたらされる。添付の図面に示す非限定的な例を用いて行う以下の説明から、本発明のさらなる特徴および利点が明らかになると思う。図1および図2は、本発明による飲料用機械のファン加熱システムの一好適実施形態を示す図である。本発明による飲料調合機械図示せずは、少なくとも1つのヒータ2と、少なくとも1つのファン1と、空気のための少なくとも1つの指向性ダクト4と、ヒータ2のための少なくとも1つの支持体3と、少なくとも1つの温度センサSと、少なくとも1つの制御ユニットとを備えるファン加熱システムを有している。この加熱システムは、機械の内側にあるパーティション支持体6に取り付けることが好ましい。パーティション支持体6は、コーヒーの調製および分配に適するコンポーネント例えば抽出ユニット5を収容するエリアと、熱湯および/または蒸気の調製のためのコンポーネントを収容するエリアとを分離している。前記パーティション支持体6には、2つの環境を連通させるための開口部が設けられている。特に、ヒータ2によって生じ、ファン1によって推進される熱風の通過に適する開口部3aが設けられている。ヒータ2は、スクリーン3bを備え、かつ機械の基部に接続されている支持体3上に位置し、パーティション支持体6に接続されている側とは反対側で、ファン1に接続されている。指向性ダクト4を用いて、ヒータ2によって生成された熱風の流れを、ファン1により抽出ユニット5の抽出室Cへ向けるようになっている。前記熱風ダクト4は、ファンシステムによって生成された熱風を、抽出ユニット5の中の抽出室Cに向かって運ぶようになっている。これは、後者抽出室Cを室温より高い、場合によっては、一定の温度に保つためである。従って、加熱された空気は、抽出室Cの方へ流れて抽出室Cに直接当たり、前記抽出室を、特に抽出室のヘッドTを、高品質の飲料を保証するのに十分に暖かい所定の温度に保つ。事実、先行技術の飲料用機械における問題の1つは、抽出ユニットの中の抽出室、および/または調合ユニットを、高品質飲料の生成に最適な温度に維持するのが困難なことである。飲料を1度調合して次に調合するまでの間、特に、機械が、連続的ではなく断続的に用いられる場合、抽出ユニット5の抽出室C、特に、抽出ヘッドT、すなわち、ダクト4に面している抽出ユニットの下部は、冷たくなって、飲料の調製に最適な温度よりも低い温度まで、温度が下がってしまう。飲料の生成のために供給される加圧された熱湯は、特に抽出室Cの抽出ヘッドTでは、温度は、理想的な抽出温度70°C~80°C前後が好ましい以下まで低下し、飲料の品質が低下する可能性がある。この問題は、特に冬季において大である。しかし、本発明によるタイプのファン加熱システムを備える機械は、抽出ヘッド5の抽出室Cを、特に抽出ヘッドTを、一定の温度に保持し、ヒータ2によって生成された熱をこの後者へ向かって、ダクト4を介して運ぶ。前記ヒータ2は、消費パワーが小さくすなわち、20~60ワット、好ましくは20ワットと40ワットの間、かつ、流速が4mc/hと7mc/hとの間の範囲内にある電気加熱エレメントであることが好ましい。流速は、およそ4.8~5.5mc/hであることが好ましく、5.1mc/hであることがさらに好ましい。ヒータの最大出力温度は、40°Cと50°Cとの間にあることが好ましい。また、一実施形態では、本発明による機械は、制御ユニットに加えて、温度センサSを備えている。温度センサSは、抽出ユニット5の抽出室Cの近く、特に抽出ヘッドTの近くに配置されていることが好ましい。制御ユニットは、抽出ユニット5の抽出室の温度を、温度センサSにより監視し、この温度が、高品質の飲料を得るのに最適の温度よりも低下した時、ヒータとファンとを起動するようになっている。前記最適の温度は、70°Cと80°Cとの間である。ヒータ2は、低アブソーブトパワーであるが、抽出ユニット5の抽出室Cを必要な温度に保持するのに必要な空気を加熱するのに十分な電気加熱エレメント、特に抵抗器であることが好ましい。ヒータ2のスイッチは、制御ユニットによってオンにされ、制御ユニットは、同時にファン1を起動して、熱風の流れを生じさせる。熱風の流れは、指向性ダクト4を介して、抽出ユニット5の抽出室Cの抽出ヘッドTに向けられる。前記指向性ダクト4は、図4に示すように、四角形の断面を有する平行6面体であり、水平部分4aと、抽出ヘッドに向かうように方向付けられた変曲するエンドコネクタ4bとを有するものであることが好ましい。指向性ダクト4の水平部4aにおける、エンドコネクタ4bの近くには、抽出プロセスの間にダクトに落ち込みうるコーヒーの残渣、水またはその他の生成物を除去することができるようになっている開口部4cが設けられている。指向性ダクト4は、当分野では周知のやり方で、パーティション支持体6に接続されている。例えば開口部3aにスナップ式に嵌合固定し、タブ4dをもって、前記パーティション支持体6に解放可能としてロックされる。また、ヒータ2は、ユニット5の下方ではなく、図2における側面、または抽出室Cの上方に配置してもよい。側面に配置する場合、ダクト4aおよび4bは、設けないか、またはより小さな寸法として設けられる。上記の実施形態では、ファンから、抽出室および/または調合ユニットまでの加熱された空気の流路には、前記抽出室および/または調合ユニットの直接的な加熱を保証するため、ダクトやシールドやインタフェースのような干渉する障害物はない。また、ファン温度調節システムを用いて、調合ユニットを必要な温度に維持し、必要に応じて、前記ユニットの温度を、調合しようとする飲料の特性に応じて調節できるようにしてもよい。さらに、本発明による機械の有利な態様によれば、温度調節システムのファンは、ヒータに必ずしも接続せずに、別個に作動させることもできる。これは、過熱を減少させることが必要になった場合に有益である。