以下の反応ステップa:式Iの化合物を式IIの化合物式中、RはC1-C4アルキル基であると反応させるステップを含む、ペレチノインを製造するプロセスであって、このステップが溶媒を使用して行われることを特徴とする、プロセス。反応ステップbにおいて、式IIIの化合物であるステップaの反応生成物を式IVの化合物式中、R1は、H、C1-C4アルキル基であるならびにその塩と反応させる、請求項1に記載のプロセス。式Vの化合物であるステップbの反応性生物が、ステップcにおいて式VIの化合物式中、R1は、HまたはC1-C4アルキル基であるにけん化される、請求項2に記載のプロセス。式VIIの化合物式中、Yはハロゲン原子であり、R1はHまたはC1-C4アルキル基であるから誘導されるウィティッヒ試薬と、ステップaの反応生成物を反応させる、請求項1に記載のプロセス。