被調理材を収容する容器と、前記容器の周囲に配設し前記容器を加熱する加熱手段と、前記容器内の被調理材を撹拌する撹拌手段と、前記被調理材の温度を直接的或いは間接的に検出する温度検出手段と、操作条件を設定する操作部と、前記操作部で設定された条件と、前記温度検出手段検出された前記被調理材の温度に基づき、前記加熱手段および撹拌手段を駆動制御し前記被調理材の混合から焼成までを自動的に行う制御手段とを備え、少なくとも前記被調理材の一部に炊いたご飯を用いてパンを作るご飯パン工程を有し、少なくとも、操作部に、前記ご飯パン工程を選択する工程選択手段と、前記被調理材に使用する炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を配設した自動製パン機。前記被調理材に使用する炊いたご飯の量と残りの他の前記被調理材の量の割合を変えて、できあがりのパンのご飯の含有割合を変化させるご飯割合選択手段を有する請求項1に記載の自動製パン機。前記操作部に表示部を配設するとともに、前記表示部は、前記ご飯量設定手段で設定されたご飯の量に基づき、ご飯以外の使用する前記被調理材の量を表示する請求項1または2に記載の自動製パン機。前記操作部は、前記被調理材に使用する炊きたてや冷凍保存したご飯などの炊いたご飯の状態を選択するご飯状態選択手段を有する請求項1~3のいずれか1項に記載の自動製パン機。しかしながら、特許文献1で用いられるパンの材料は、小麦粉を主原料とするものを主としたものであり、特に、米を材料として改善されたものではなく、また、特許文献2では炊飯機能は有するもの、特許文献1と同様に、製パンに関しては米を材料として改善されたものではない。さらに、特許文献3では、米粉を入手しなくても、より簡易に米粉パンを作ることができるように、製粉工程を経ることなく穀物粒具体的には米粒から加熱調理食品生地を製造する方法として、所定量の穀物粒と所定量の液体の混合物の中で粉砕ブレード15を回転させて穀物粒を粉砕する粉砕工程を有するが、所定量の穀物粒を粉砕するため、どうしても、粉砕に関する課題を生じてしまう。そして、粉砕に関する課題としては、液体の混合物の中で粉砕ブレード15を回転させて穀物粒を粉砕して微細粒とするためには、非常に多くの時間を要してしまうとともに、粉砕ブレード15を回転させて穀物粒を粉砕するときには、非常に大きな音が伴い、夜間に穀物粒を粉砕することがためらわれるという心配もあった。本発明は、前記従来の課題を解決するもので、炊いたご飯を被調理材に使ってパンを作るようにして、簡単にご飯を使ったおいしいパンを作ることができる自動製パン機を提供することを目的とする。前記従来の課題を解決するために、本発明の自動製パン機は、被調理材を収容する容器と、前記容器の周囲に配設し前記容器を加熱する加熱手段と、前記容器内の被調理材を撹拌する撹拌手段と、前記被調理材の温度を直接的或いは間接的に検出する温度検出手段と、操作条件を設定する操作部と、前記操作部で設定された条件と、前記温度検出手段検出された前記被調理材の温度に基づき、前記加熱手段および撹拌手段を駆動制御し前記被調理材の混合から焼成までを自動的に行う制御手段とを備え、少なくとも前記被調理材の一部に炊いたご飯を用いてパンを作るご飯パン工程を有し、少なくとも、操作部に、前記ご飯パン工程を選択する工程選択手段と、前記被調理材に使用する炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を配設した構成としてある。上記した構成により、被調理材の少なくとも一部に炊いたご飯を用いてパンを作るご飯パン工程を有するので、ご飯を被調理材としたパンにおいて、米を米粉に粉砕する必要がないため、製パンする際の時間の短縮とが図れると共に、静音化が図れる。また、米の粉砕による米粒のデンプンが損傷を生じて膨らみが悪くなる心配もなく、簡単にご飯を使ったおいしいパンを作ることができる。特に、炊いたご飯とその他の被調理材に米粉などのグルテンを含まない被調理材を用いたパンにおいては、小麦を用いていないので、小麦アレルギーの人でも食べられるが、小麦に比べ、米粉は水を多量に含み、小麦パンが膨らむ要素のグルテンを有しておらず、グルテンの代替品を用いても膨らみにくい。そのため、捏ね方や水分量など作り方が難しく、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。そして、炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を有するので、使用するご飯量に応じたメニューが選択できるようになり、例えば、ご飯量と他の被調理材の比率を変えて、できあがりのパンの膨らみつまり体積を合わせるなどのバリエーションを増すことができる。ここで、炊いたご飯は、例えば、炊飯器で炊飯してそのまま使用する場合や、食事して余った残りご飯を使用する場合、また、上述の残りご飯を冷凍したものを解凍して使用する場合など、いろいろな状態が考えられ、使いたいご飯のまとまりの分量が、その時々でばらばらと想定される。特に、上述の残りご飯を使用する場合がもっとも想定され、この場合、残りご飯を所定分量に切り分けて使うということが、かなり手間を要し、正確に合わせ難い上に、使い切りたいという欲求がある。そこで、被調理材に使用する炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を有するので、使用者が使いたいご飯のまとまりの分量に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。つまり、ご飯を所定分量に切り分けて使うのではなく、切り分けたご飯量に合わせて製パンするので、所定分量に切り分ける手間も必要なく、残りご飯を使い切ることができ、夕食などで残した炊いたご飯で製パンすることができ、無駄なくご飯が活用できるとともに、ご飯あるいはパンとは食感の異なるご飯パンが得られる。そして、ご飯パン工程を選択する工程選択手段を有するので、炊いたご飯を用いて作るパンと他の工程で作られるパン例えば小麦粉を主とした従来のパンが簡単に切り替えられ、使用者の好みにあったパンを手軽に製パンできる。特に、炊いたご飯を用いて作るパンは、小麦粉を主とした従来のパンと共通するようなパンのメニュー例えば食パンやレーズンなどの具入りパンを作ることができるので、工程選択手段で炊いたご飯を用いて作るパンかあるいは小麦粉を主とした従来のパンかを選択してパンのメニューを選ぶことができ、使用者にとって判りやすく、操作性のよい機器を提供できる。本発明の自動製パン機は、炊いたご飯を被調理材として用いるので、ご飯を被調理材としたパンにおいて、米を米粉に粉砕する必要がないため、製パンする際の時間の短縮とが図れると共に、静音化が図れ、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。また、炊いたご飯の量を設定する設定手段を有するので、使用するご飯量に応じたメニューが選択できるようになり、例えば、ご飯量と他の被調理材の比率を変えて、できあがりのパンの膨らみつまり体積を合わせるなどのバリエーションを増すとともに、所定分量に切り分ける手間も必要なく、残りご飯を使い切ることができ、夕食などで残した炊いたご飯で製パンすることができ、無駄なくご飯が活用できる。さらに、ご飯パン工程を選択する工程選択手段を有するので、炊いたご飯を用いて作るパンと小麦粉を主とした従来のパンが簡単に切り替えて、パンのメニューを選ぶことができ、使用者にとって判りやすく、操作性のよい機器を提供できる。従来の課題を解決するために、第1の発明の自動製パン機は、被調理材を収容する容器と、前記容器の周囲に配設し前記容器を加熱する加熱手段と、前記容器内の被調理材を撹拌する撹拌手段と、前記被調理材の温度を直接的或いは間接的に検出する温度検出手段と、操作条件を設定する操作部と、前記操作部で設定された条件と、前記温度検出手段検出された前記被調理材の温度に基づき、前記加熱手段および撹拌手段を駆動制御し前記被調理材の混合から焼成までを自動的に行う制御手段とを備え、少なくとも前記被調理材の一部に炊いたご飯を用いてパンを作るご飯パン工程を有し、少なくとも、操作部に、前記ご飯パン工程を選択する工程選択手段と、前記被調理材に使用する炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を配設したものである。そして、被調理材の少なくとも一部に炊いたご飯を用いてパンを作るご飯パン工程を有するので、ご飯を被調理材としたパンにおいて、米を米粉に粉砕する必要がないため、製パンする際の時間の短縮とが図れると共に、静音化が図れる。また、米の粉砕による米粒のデンプンが損傷を生じて膨らみが悪くなる心配もなく、簡単にご飯を使ったおいしいパンを作ることができる。特に、炊いたご飯とその他の被調理材に米粉などのグルテンを含まない被調理材を用いたパンにおいては、小麦を用いていないので、小麦アレルギーの人でも食べられるが、小麦に比べ、米粉は水を多量に含み、小麦パンが膨らむ要素のグルテンを有しておらず、グルテンの代替品を用いても膨らみにくい。このため、捏ね方や水分量など作り方が難しく、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。そして、炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を有するので、使用するご飯量に応じたメニューが選択できるようになり、例えば、ご飯量と他の被調理材の比率を変えて、できあがりのパンの膨らみつまり体積を合わせるなどのバリエーションを増すことができる。ここで、炊いたご飯は、例えば、炊飯器で炊飯してそのまま使用する場合や、食事して余った残りご飯を使用する場合、また、上述の残りご飯を冷凍したものを解凍して使用する場合など、いろいろな状態が考えられ、使いたいご飯のまとまりの分量が、その時々でばらばらと想定される。特に、上述の残りご飯を使用する場合がもっとも想定され、この場合、残りご飯を所定分量に切り分けて使うということが、かなり手間を要し、正確に合わせ難い上に、使い切りたいという欲求がある。そこで、被調理材に使用する炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段を有するので、使用者が使いたいご飯のまとまりの分量に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。つまり、ご飯を所定分量に切り分けて使うのではなく、切り分けたご飯量に合わせて製パンするので、所定分量に切り分ける手間も必要なく、残りご飯を使い切ることができ、夕食などで残した炊いたご飯で製パンすることができ、無駄なくご飯が活用できるとともに、ご飯あるいはパンとは食感の異なるご飯パンが得られる。例えば、ご飯量あるいはご飯量の割合を増やすとパンの膨らみが少なくなり、密度の高いパンができ、ご飯量あるいはご飯量の割合を少なくすると、膨らみ易くできる傾向があるため、ご飯量によって残りの他の被調理材の量の割合を変えないと同じような膨らみを得ることはできない。そのため、ご飯量設定手段でご飯の量を設定することで、ご飯量に応じてパン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことができる。そして、ご飯パン工程を選択する工程選択手段を有するので、炊いたご飯を用いて作るパンと他の工程で作られるパン例えば小麦粉を主とした従来のパンが簡単に切り替えられ、使用者の好みにあったパンを手軽に製パンできる。特に、炊いたご飯を用いて作るパンは、小麦粉を主とした従来のパンと共通するようなパンのメニュー例えば食パンやレーズンなどの具入りパンを作ることができるので、工程選択手段で炊いたご飯を用いて作るパンかあるいは小麦粉を主とした従来のパンかを選択してパンのメニューを選ぶことができ、使用者にとって判りやすく、操作性のよい機器を提供できる。また、第2の発明の自動製パン機は、特に第1の発明の被調理材に使用する炊いたご飯の量と残りの他の前記被調理材の量の割合を変えて、できあがりのパンのご飯の含有割合を変化させるご飯割合選択手段を有する。そして、調理材に使用する炊いたご飯の量と残りの他の被調理材の量の割合を変えて、できあがりのパンのご飯の含有割合を変化させるご飯割合選択手段を有するので、ご飯割合を変えて、ご飯量とできあがりのパンの膨らみつまり体積を変えることができ、できあがりのパンの見映えや食感を調整することができる。つまり、ご飯量の割合を増やすとパンの膨らみが少なくなり、密度の高いパンができ、ご飯量の割合を少なくすると、膨らみ易くできる傾向があるため、同じご飯量でも、ご飯割合を変えることで、できあがりのパンの膨らみ等の見映えや膨らみによる密度変化で生じる食感を調整することができる。また、第3の発明の自動製パン機は、特に第1または2の発明の操作部に表示部を配設するとともに、前記ご飯量設定手段で設定されたご飯の量に基づき、ご飯以外の使用する前記被調理材の量を前記表示部に表示する。そして、被調理材に使用する炊いたご飯は残りご飯などで様々な分量であり、それをご飯量設定手段で設定することで、調理材に使用する炊いたご飯の量と残りの他の被調理材の量の割合を変えて、ご飯のまとまりの分量に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。そのため、調理材に使用する炊いたご飯の量に合わせて、残りの他の被調理材の量を、個別に調整する必要があり、使用者が残りの他の被調理材の量を表や計算等によって、調べなくてはならず、非常に手間である上に間違いやすい。そこで、ご飯量設定手段で設定されたご飯の量に基づき、ご飯以外の使用する被調理材の量を表示部に表示するので、使用者がご飯以外の使用する被調理材を間違えないように手順よく準備することができ、使い勝手が向上するとともに、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。また、第4の発明の自動製パン機は、特に第1~3のいずれかの発明の操作部は、前記被調理材に使用する炊きたてや冷凍保存したご飯などの炊いたご飯の状態を選択するご飯状態選択手段を有する。そして、炊いたご飯は水分量が多く、ご飯を準備したものを使おうとすると、保管の状態、例えばラップをして冷蔵した場合や、冷凍したものを解凍した場合、室温で放置した場合など、さらには、炊飯した条件、例えば、炊飯器の性能ばらつき、早炊きなどの炊飯設定条件などでは、ご飯に含まれる水分量が変化して、製パンしたときに水分量のばらつきで、うまく膨らまなかったり、ベタッとしたものになったりする心配もある。ここで、被調理材に使用する炊きたてや冷凍保存したご飯などの炊いたご飯の状態を選択するご飯状態選択手段を有するので、被調理材に使用する炊いたご飯に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。以下、本発明の実施の形態について、図面を参照しながら説明する。なお、この実施の形態によって本発明が限定されるものではない。実施の形態1図1は本発明の第1の実施の形態における自動製パン機の要部断面図、図2は本発明の第1の実施の形態における自動製パン機の制御ブロック図、図3は本発明の第1の実施の形態における自動製パン機の操作部の表示例を示す図である。図4は小麦粉を主とした従来のパンの工程図、図5は本発明の第1の実施の形態におけるご飯を用いて作るパンの工程図である。図6は本発明の第1の実施の形態におけるご飯を用いて作るパンの工程のフローチャートフローチャートA、図7は本発明の第1の実施の形態におけるご飯を用いて作るパンの工程のフローチャートフローチャートB、図8は本発明の第1の実施の形態におけるご飯を用いて作るパンの工程のフローチャートフローチャートCである。図1、図2に示すように、本実施の形態における自動製パン機は、機器本体21内部に設けた加熱室22焼成室と、加熱室22内に着脱自在に収納され被調理材を収容する容器23焼成ケースが配設してある。この容器23内には被調理材を攪拌する撹拌手段である練り羽根24が設けられ、製パン中または炊飯時において練り羽根24により被調理材を攪拌する。また、機器本体21の上部には開口部を覆う開閉自在な外蓋25が設けられ、加熱室22内の下方の容器23の外周に位置して外周部より容器23を加熱する加熱手段26が設けられる。そして、容器23の温度を検知して被調理材の温度を間接的に検出する温度検出手段27が容器23に当接して設けられ、温度検出手段27で検出された前記被調理材の温度に基づき、機器本体21上部に配設した操作部28で設定された設定内容に対応する所定のシーケンスで、制御部29によって前記加熱手段26および練り羽根24を駆動制御し前記被調理材の炊飯あるいは混合から焼成までを自動的に行う。なお、機器本体21の上部の外蓋25の内部には、イースト菌を自動投入するイースト菌自動投入器30と、小麦粉などの粉を投入する粉自動投入器31と、具材を投入する具材自動投入器32が配設される。さらに、機器本体21の適所に上部の外蓋25内を冷却してイースト菌を冷却する冷却ファン33と冷却ファン33の空気を取り入れる吸気口34および排気口35が設けられ、イースト菌を冷却して常温に保つ。さらに、粉自動投入器31には、粉が固まって落ちにくいので、粉自動投入器31に接して振動を与えて粉を落としやすいようにバイブレーター36が設けられる。また、図3に示すように、操作部28には、小麦粉を主とした従来の小麦粉パン工程と、炊いたご飯を用いて作るご飯パン工程を選択する工程選択手段37と表示部38が設けられ、表示部38に工程毎の設定内容を表示し、例えば食パンやレーズンなどの具入りパンなどのそれぞれの工程に共通のメニューと、上記工程の単独メニューを表示してメニュー選択手段39で選べる。さらに、操作部28には、ご飯パン工程のときに、被調理材で使用する炊いたご飯量を設定するご飯量設定手段40と、できあがりのパンにおけるご飯の含有割合を変化させるご飯割合選択手段41と、被調理材に使用する炊きたてや冷凍保存したご飯などの炊いたご飯の状態を選択するご飯状態選択手段が設けられる。表示部38は、ご飯量設定手段40で設定されたご飯の量とご飯割合選択手段41で選択された含有割合に基づき、ご飯以外の使用する前記被調理材の量を表示する。また、操作部28で設定条件に基づき運転を開始させるスタートボタン43が配設される。なお、制御部29は、マイクロコンピュータによって実現され制御手段として機能する。以上のように構成された自動製パン機において、それぞれの工程のパンの作成について説明する。まず、小麦粉パン工程について、図4に示すように、はじめに操作部28で小麦粉パン工程を選択してステップ101、表示部38に、例えば食パンやレーズンなどの具入りパンなどの共通のメニューあるいは小麦粉を主とした従来のパンの個別のメニューを表示してステップ102、メニュー選択手段39で選択するステップ103。選択された内容に基づき表示部38に必要な具材の量を表示してステップ104、使用者が確認して小麦粉や、イースト菌などの具材をこの機器にセットしステップ105、準備が完了したら、スタートボタン43を押して、この機器の製パンを開始させるステップ106。この機器は、操作部28で設定された設定内容に対応する所定のシーケンスで、温度検出手段27で検出された前記被調理材の温度に基づき、加熱手段26および練り羽根24を駆動制御し、ねり、ねかせ、発酵、焼き上げを組み合わせて、小麦粉を主とした従来のパンを作るステップ107。ここでは、ねり、ねかせ、発酵、焼き上げのシーケンスについては詳細な説明は省略する。ご飯パン工程について説明すると、図5に示すように、はじめに操作部28でご飯パン工程を選択してステップ201、ご飯量設定手段40で使用するご飯量を設定するステップ202とともに、ご飯割合選択手段41でできあがりのパンのご飯の含有割合を選択しステップ203、ご飯状態選択手段42で使用するご飯の状態を選択するステップ204。表示部38に、例えば食パンやレーズンなどの具入りパンなどの共通のメニューあるいはご飯パンの個別のメニューを表示してステップ205、メニュー選択手段39で選択ステップ206する。選択された内容に基づき表示部38に必要な具材の量を表示ステップ207して、使用者が確認して容器23にご飯やその他の被調理材を投入するとともに、イースト菌自動投入器30にイースト菌を、粉自動投入器31にグルテン、小麦粉等の粉品を、そして、具材自動投入器32に具材を所定量セットしステップ208、準備が完了したら、スタートボタン43を押して、この機器の製パンを開始させるステップ209。この機器は、操作部28で設定された設定内容に対応する所定のシーケンスで、温度検出手段27検出された前記被調理材の温度に基づき、加熱手段26および練り羽根24を駆動制御し、ねり、ねかせ、発酵、焼き上げを組み合わせて、炊いたご飯を用いたパンを作るステップ210。ここで、炊飯、ねり、ねかせ、発酵、焼き上げのシーケンスについては詳細な説明は省略するが、代表例の簡単な3つのフローチャートA、B、Cについて説明する。まず、フローチャートAにおいて、図6に示すように、ステップ211でご飯を容器に投入して、ステップ212で練り羽根24で練り、ステップ213で粉自動投入器31によって小麦粉等の粉品を投入、ステップ214で練りを行い炊いたご飯と小麦粉等の粉品を混ぜるとともに、ステップ212からステップ214の間で、炊いたご飯をイースト菌の最も活動的する温度になるように温度調節する。このとき、温度検出手段27で検出された前記被調理材の温度が高いときにはイースト菌を常温に保つために設けた冷却ファン33あるいは他の冷却手段で、容器23を冷却してご飯を冷却するようにし、温度が低いときには、加熱手段26で加熱して、最適な温度になるように温度調節する。ステップ215で、炊いたご飯と小麦粉等の粉品の混合品をねかし、このときに、イースト菌をイースト菌自動投入器30で自動投入する。つぎに、ステップ216で、さらに第3練りを行い、このときに、具材自動投入器32でレーズン等の具材を投入する。そして、ステップ217で焼き上げ、ステップ218で焼き上がったら完成で、容器23から取り出して完了する。フローチャートBにおいて、図7に示すように、ステップ221でご飯を容器に投入して、ステップ222で粉自動投入器31によって小麦粉等の粉品を投入、ステップ223で練りを行い炊いたご飯と小麦粉等の粉品を混ぜるとともに、ステップ221からステップ222の間で、炊いたご飯をイースト菌の最も活動的する温度になるように温度調節する。このとき、温度検出手段27で検出された前記被調理材の温度が高いときにはイースト菌を常温に保つために設けた冷却ファン33あるいは他の冷却手段で、容器23を冷却してご飯を冷却するようにし、温度が低いときには、加熱手段で加熱して、最適な温度になるように温度調節する。ステップ224で、炊いたご飯と小麦粉等の粉品の混合品をねかし、このときに、イースト菌をイースト菌自動投入器30で自動投入する。ステップ225で、さらに練り、このときに、具材自動投入器32でレーズン等の具材を投入する。そして、ステップ226で焼き上げ、ステップ227で焼き上がったら完成で、容器23から取り出して完了する。最後にフローチャートCにおいて、図8に示すように、ステップ231でご飯を容器に投入して、ステップ232で水飴などのパンの膨らみを形成するための添加剤を投入添加剤の詳細については省略する、ステップ233で練りを行うとともに、ステップ232からステップ233の間で、炊いたご飯をイースト菌の最も活動的する温度になるように温度調節する。このとき、温度検出手段27で検出された前記被調理材の温度が高いときにはイースト菌を常温に保つために設けた冷却ファン33あるいは他の冷却手段で、容器23を冷却してご飯を冷却するようにし、温度が低いときには、加熱手段で加熱して、最適な温度になるように温度調節する。ステップ234で、炊いたご飯の練ったものをねかし、イースト菌をイースト菌自動投入器30で自動投入する。ステップ235で、さらに練り、このときに、具材自動投入器32でレーズン等の具材を投入する。そして、ステップ236で焼き上げ、ステップ237で焼き上がったら完成で、容器23から取り出して完了する。上述のフローチャートAでは、練りの回数が多いため、練った炊飯ご飯の粒が細かくなり、パンしたときの米の粒子が残りにくい利点がある。フローチャートBでは、練りの回数が少ないため、パン作成の時間の短縮が図れ、フローチャートCでは、パンの膨らみを形成するための添加剤を除くと、ほぼご飯100のご飯パンが作成できる。ご飯パン工程で作成したものパンは、添加する小麦粉やグルテン等の添加する割合にもよるが、実験によれば、ご飯と例えば小麦粉の割合が50程度まであれば、小麦粉を主とした従来のパンの工程で作成したものとほぼ同等の膨らみが得られ、もちもちとした食感で、よりおいしく感じられた。また、被調理材に小麦粉やグルテンを用いずに、炊いたご飯とその他の被調理材に米粉などのグルテンを含まない被調理材を用いてご飯パンを作るとグルテンフリーのパンが得られ、小麦アレルギーの人でも食べられる。ただし、グルテンを含まない工程でパンを作ると、グルテンを含まない上新粉、餅粉等でパンを試作したところ、膨らみが少なく食感も通常の小麦を使用したパンとは大きく異なり新しい食感となる。そして、被調理材の少なくとも一部に炊いたご飯を用いてパンを作るご飯パン工程を有するので、ご飯を被調理材としたパンにおいて、米を米粉に粉砕する必要がないため、製パンする際の時間の短縮とが図れると共に、静音化が図れる。また、米の粉砕による米粒のデンプンが損傷を生じて膨らみが悪くなる心配もなく、簡単にご飯を使ったおいしいパンを作ることができる。特に、炊いたご飯とその他の被調理材に米粉などのグルテンを含まない被調理材を用いたパンにおいては、小麦を用いていないので、小麦アレルギーの人でも食べられるが、小麦に比べ、米粉は水を多量に含み、小麦パンが膨らむ要素のグルテンを有しておらず、グルテンの代替品を用いても膨らみにくい。このため、捏ね方や水分量など作り方が難しく、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。そして、炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段40を有するので、使用するご飯量に応じたメニューが選択できるようになり、例えば、ご飯量と他の被調理材の比率を変えて、できあがりのパンの膨らみつまり体積を合わせるなどのバリエーションを増すことができる。ここで、炊いたご飯は、例えば、炊飯器で炊飯してそのまま使用する場合や、食事して余った残りご飯を使用する場合、また、上述の残りご飯を冷凍したものを解凍して使用する場合など、いろいろな状態が考えられ、使いたいご飯のまとまりの分量が、その時々でばらばらと想定される。特に、上述の残りご飯を使用する場合がもっとも想定され、この場合、残りご飯を所定分量に切り分けて使うということが、かなり手間を要し、正確に合わせ難い上に、使い切りたいという欲求がある。そこで、被調理材に使用する炊いたご飯の量を設定するご飯量設定手段40を有するので、使用者が使いたいご飯のまとまりの分量に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。つまり、ご飯を所定分量に切り分けて使うのではなく、切り分けたご飯量に合わせて製パンするので、所定分量に切り分ける手間も必要なく、残りご飯を使い切ることができ、夕食などで残した炊いたご飯で製パンすることができ、無駄なくご飯が活用できるとともに、ご飯あるいはパンとは食感の異なるご飯パンが得られる。また、ご飯量あるいはご飯量の割合を増やすとパンの膨らみが少なくなり、密度の高いパンができ、ご飯量あるいはご飯量の割合を少なくすると、膨らみ易くできる傾向があるため、ご飯量によって残りの他の被調理材の量の割合を変えないと同じような膨らみを得ることはできない。そのため、ご飯量設定手段40でご飯の量を設定することで、ご飯量に応じてパン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことができる。そして、ご飯パン工程を選択する工程選択手段37を有するので、炊いたご飯を用いて作るパンと他の工程で作られるパン例えば小麦粉を主とした従来のパンが簡単に切り替えられ、使用者の好みにあったパンを手軽に製パンできる。特に、炊いたご飯を用いて作るパンは、小麦粉を主とした従来のパンと共通するようなパンのメニュー例えば食パンやレーズンなどの具入りパンを作ることができるので、工程選択手段37で炊いたご飯を用いて作るパンかあるいは小麦粉を主とした従来のパンかを選択してパンのメニューを選ぶことができ、使用者にとって判りやすく、操作性のよい機器を提供できる。そして、調理材に使用する炊いたご飯の量と残りの他の被調理材の量の割合を変えて、できあがりのパンのご飯の含有割合を変化させるご飯割合選択手段41を有するので、ご飯割合を変えて、ご飯量とできあがりのパンの膨らみつまり体積を変えることができ、できあがりのパンの見映えや食感を調整することができる。つまり、ご飯量の割合を増やすとパンの膨らみが少なくなり、密度の高いパンができ、ご飯量の割合を少なくすると、膨らみ易くできる傾向があるため、同じご飯量でも、ご飯割合を変えることで、できあがりのパンの膨らみ等の見映えや膨らみによる密度変化で生じる食感を調整することができる。そして、被調理材に使用する炊いたご飯は残りご飯などで様々な分量であり、それをご飯量設定手段40で設定するとともに、ご飯割合選択手段41で調理材に使用する炊いたご飯の量と残りの他の被調理材の量の割合を変えて、ご飯のまとまりの分量に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。そのため、調理材に使用する炊いたご飯の量に合わせて、残りの他の被調理材の量を、個別に調整する必要があり、使用者が残りの他の被調理材の量を表や計算等によって、調べなくてはならず、非常に手間である上に、間違いやすい。そこで、ご飯量設定手段40とご飯割合選択手段41で設定されたご飯の量に基づき、ご飯以外の使用する被調理材の量を表示部38に表示するので、使用者がご飯以外の使用する被調理材を間違えないように手順よく準備することができ、使い勝手が向上するとともに、できあがりが安定した炊いたご飯からの製パンを行うことができる。そして、炊いたご飯は水分量が多く、ご飯を準備したものを使おうとすると、保管の状態、例えばラップをして冷蔵した場合や、冷凍したものを解凍した場合、室温で放置した場合など、さらには、炊飯した条件、例えば、炊飯器の性能ばらつき、早炊きなどの炊飯設定条件などでは、ご飯に含まれる水分量が変化して、製パンしたときに水分量のばらつきで、うまく膨らまなかったり、ベタッとしたものになったりする心配もある。ここで、被調理材に使用する炊きたてや冷凍保存したご飯などの炊いたご飯の状態を選択するご飯状態選択手段42を有するので、被調理材に使用する炊いたご飯に応じて、パン材料の捏ねから焼成までの種々の工程を自動製パン機で一貫して行うことで、炊いたご飯を用いてできあがりの安定した製パンを行うことができる。なお、本実施の形態においては、冷却手段に送風機を用いた例で説明したが冷却手段はペルチェ素子など他の冷却手段を用いるようにしてもよく、よりこの機器に対応した冷却手段で構成すればよい。また、操作部に、被調理材に用いるご飯の種別を選択する選択手段を配設してもよい。これによれば、米の種別、例えば、タイ米などを用いて炊飯してできたご飯の水分量は約55で、日本米を用いて炊飯してできたご飯の水分量約60より少なく、その分、製パンするときの被調理材の調合を変えた方がよく、米の種別を選択できるようにすることで、より細やかに製パン時の条件を合わせることができるようになり、できあがりが安定した炊いたご飯からの製パンを行うことができる。