"炭素材料からなる分極性電極を、電解液または発生ガスが漏出可能な開口部を有する開放型電気二重層キャパシタユニットに組み込む第一の工程と、電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電を2サイクル以上繰り返し行い該開放型電気二重層キャパシタユニットを電界賦活する第二の工程と、該分極性電極を電気二重層キャパシタに組み込む第三の工程と、を有することを特徴とする電気二重層キャパシタの製造方法。前記炭素材料が、でんぷんおよびセルロースのいずれか一方または双方である糖類を主成分とする炭素前駆体とリン酸グアニジンを配合し、炭化したものであることを特徴とする請求項1記載の電気二重層キャパシタの製造方法。充放電を30サイクル以上繰り返すことを特徴とする請求項1記載の電気二重層キャパシタの製造方法。本発明は、より高性能な、新規の電気二重層キャパシタの製造方法を提供することを目的とする。本発明に係る電気二重層キャパシタの製造方法は、炭素材料からなる分極性電極を、電解液または発生ガスが漏出可能な開口部を有する開放型電気二重層キャパシタユニットに組み込む第一の工程と、電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電を2サイクル以上繰り返し行い該開放型電気二重層キャパシタユニットを電界賦活する第二の工程と、該分極性電極を用いた電気二重層キャパシタを作製する第三の工程と、を有することを特徴とする。また、本発明に係る電気二重層キャパシタの製造方法は、好ましくは、前記炭素材料が、でんぷんおよびセルロースのいずれか一方または双方である糖類を主成分とする炭素前駆体とリン酸グアニジンを配合し、炭化したものであることを特徴とする。また、本発明に係る電気二重層キャパシタの製造方法は、好ましくは、充放電を30サイクル以上繰り返すことを特徴とする。本発明に係る電気二重層キャパシタの製造方法は、電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電を2サイクル以上繰り返し行い炭素材料からなる分極性電極を組み入れた開放型電気二重層キャパシタユニットを電界賦活する第二の工程と、賦活処理後の分極性電極を用いた電気二重層キャパシタを作製する第三の工程を含むため、静電容量が大きい。本発明の実施の形態について、以下に説明する。本実施の形態に係る電気二重層キャパシタの製造方法は、炭素材料からなる分極性電極を、電解液または発生ガスが漏出可能な開口部を有する開放型電気二重層キャパシタユニットに組み込む第一の工程と、電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電を2サイクル以上繰り返し行い開放型電気二重層キャパシタユニットを電界賦活する第二の工程と、分極性電極を用いた電気二重層キャパシタを作製する第三の工程と、を有する。このとき、炭素材料は、分極性電極の正極および負極のいずれに用いてもよいが、正極に用いることがより好ましい。炭素材料は、その原料種類や製造方法を特に限定するものではないが、でんぷんおよびセルロースのいずれか一方または双方である糖類を主成分とする炭素前駆体とリン酸グアニジンを配合し、炭化したものであると、電界賦活をしない状態でも静電容量の大きな電気二重層キャパシタを得ることができ、また、電界賦活することにより顕著に静電容量の増加した電気二重層キャパシタを得ることができるため、好ましい。例えばでんぷんを含む天然物として、じゃがいも、とうもろこし、小麦でんぷん、米でんぷん、ソラマメや小豆等の豆類等を挙げることができ、でんぷんを含む天然物の加工物として、コーンスターチ等を挙げることができる。また、例えばセルロースを含む天然物として、綿、パルプ等を挙げることができ、セルロースを含む天然物の加工物として、紙等を挙げることができ、セルロースを含む天然物の加工時の廃棄物として、おがくず等を挙げることができる。リン酸グアニジンに代えて、リンおよび窒素を含有する化合物であるリン酸メラミンやリン酸グアニル尿素等を用いることもできるが、リン酸グアニジンを用いることがより好ましい。糖類100質量部に対してリンおよび窒素を含有する化合物をリン基準で0.5~3.0質量部および窒素基準で2.0~6.0質量部の条件を満たす量配合することが好ましい。ここで、質量部は、乾燥質量の値である。リンおよび窒素の配合条件は、リンおよび窒素の含有量既知の化合物を糖類に所定量配合することで、上記条件を満たすことができる。また、糖類に化合物を配合した配合物について、例えば窒素についてはCHNコーダにより測定する等の適宜の分析方法により、配合条件を確認することができる。リンおよび窒素を含有する化合物の配合量が、糖類100質量部に対して、リン基準で0.5質量部あるいは窒素基準で2.0質量部を下回ると、電気二重層キャパシタの高い静電容量が好適に得られないおそれがあり、一方リン基準で3.0質量部あるいは窒素基準で6.0質量部を上回っても配合量の増加に見合った高い静電容量の電気二重層キャパシタが得られないおそれがある。上記糖類を主成分とする炭素前駆体と上記リンおよび窒素を含有する化合物の配合物を、不活性雰囲気下で500~1,000°Cの温度で加熱して炭化することが好ましい。不活性雰囲気は、炭化処理設備に内部にアルゴンや窒素等の不活性ガスを流通することにより実現することができる。加熱温度が500°Cを下回ると、炭化が十分に進行せず電気二重層キャパシタの高い静電容量好適に得られないおそれがある。加熱温度の上限は特にないが、1,000°Cを大きく超える温度で加熱すると例えばエネルギロスを無視できない等の問題を生じるおそれがある。得られる炭素材料は、例えば用いる炭素前駆体の寸法が大きい場合等、必要に応じて、例えば数μm程度のサイズに粉砕、分級してもよい。炭素材料を用いて調製する分極性電極は、結合剤結着剤や導電性助剤を含むことが好ましい。結合剤は、特に限定するものではなく、電極製法の種類にもよるが、例えば、PTFEポリテトラフルオロエチレン、PVAポリビニルアルコール等を用いることができる。導電性助剤は、特に限定するものではなく、例えばアセチレンブラック、黒鉛等を用いることができる。ただし、本実施の形態に係る電気二重層キャパシタ分極性電極用炭素材料の製造方法によって得られる炭化物炭素材料は導電性助剤を含まなくとも十分大きな導電性を示す。分極性電極は、例えばシート状あるいは板状等の、製品形態に応じた適宜の形状の成形体に形成する。上記の分極性電極を用いる電気二重層キャパシタは、集電体を備える場合、集電体として、ステンレス、アルミニウム等の箔を用いることができる。電気二重層キャパシタは、電解液として、水系電解液および非水系電解液のいずれを用いてもよい。このうち、水系電解液を用いることは好適な実施の形態である。電気二重層キャパシタのセパレータとして、ポリエチレン多孔質膜、ガラス繊維不織布等を用いることができる。電気二重層キャパシタは、コイン型、円筒型あるいは箱型等の適宜の形状とすることができる。いずれの場合も電極、電解液およびセパレータからなるセルをケースに入れ封止することで製品としての電気二重層キャパシタを得る。本実施の形態に係る電気二重層キャパシタの製造方法は、第一の工程で、炭素材料からなる分極性電極を、電解液または発生ガスが漏出可能な開口部を有する開放型電気二重層キャパシタユニットに組み込み、ついで、第二の工程で、電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電を2サイクル以上繰り返し行い開放型電気二重層キャパシタユニットを電界賦活する。従来の電気二重層キャパシタの電界賦活方法は、製品であるシールされた電気二重層キャパシタを電界賦活するものである。このため、電解液の蒸発や分解を防ぐために、印加可能な電圧の最大値はせいぜい定格電圧までに制限する必要がある。これに対して、本実施の形態では、電解液または発生ガスが漏出可能な開口部を有する開放型電気二重層キャパシタユニットを用いて電界賦活を行うため、電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加して電界賦活することができる。開放型電気二重層キャパシタユニットは、例えば、二極電極、集電体およびセパレータ等を積層し、組み立て分解可能に組み立てた電極セルを適宜の開放容器に入れて、電極セルに電解液を含浸させたものを用いることができる。このとき、上記の分極性電極とともに組み込む対極は、電界賦活後に作製する電気二重層キャパシタの対極と同じものであってもよく、また、別の、例えば金属電極等であってもよい。集電体等についても同様である。上記の分極性電極以外の、開放容器を含む対極等の全てが、その後作製する電気二重層キャパシタのものと同じ場合は、開放型電気二重層キャパシタユニットをそのままシールして電気二重層キャパシタを得ることができる。一方、上記の分極性電極以外の対極等としてその後作製する電気二重層キャパシタのものと異なるものを用いる場合は、電界賦活後の開放型電気二重層キャパシタユニットを分解して、少なくとも上記の分極性電極を組み込んだ電気二重層キャパシタを作製する。電解液が電気分解する電位は、電解液の種類によって異なる。電位範囲の上限は特にないが、電界賦活の効果が飽和する限界や、過剰な電圧印加によるエネルギロスや作業性低下等を勘案した適宜の値とする。電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電のパターンは、特に限定するものではなく、例えば、印加電圧を徐々に変化させて充放電する方法でもよく、また、定電流で充放電する方法でもよい。電解液が電気分解する電位を超える電位範囲まで電圧を印加する充放電は、少なくと2サイクル繰り返す。ここで、サイクルとは、例えば、一定昇圧速度で印加電圧を変化させて充電し、所定電圧に達したら放電する充放電1回の操作をいう。充放電は、30サイクル以上繰り返すことが好ましく、さらにまた、50サイクル以上繰り返すことがより好ましい。充放電サイクルを繰り返すにつれて開放型電気二重層キャパシタユニットの静電容量は直線的に増加する。開放型電気二重層キャパシタユニットの電極、電解液の構成により異なるものと考えられるが、例えば、50サイクルを超えると静電容量の増加はほぼ飽和状態に至る。したがって、充放電のサイクル数は、例えば150以下で十分であると考えられる。開放型電気二重層キャパシタユニットを電界賦活した後、第三の工程で、電界賦活処理後の分極性電極を用いた電気二重層キャパシタを作製する。このとき、既に説明したように、分極性電極以外の、開放容器を含む対極等の全てが、その後作製する電気二重層キャパシタのものと同じ場合は、開放型電気二重層キャパシタユニットをそのままシールして電気二重層キャパシタを得ることができる。一方、分極性電極以外の対極等としてその後作製する電気二重層キャパシタのものと異なるものを用いる場合は、電界賦活後の開放型電気二重層キャパシタユニットを分解して、少なくとも上記の分極性電極を組み込んだ電気二重層キャパシタを作製する。以上説明した本実施の形態に係る電気二重層キャパシタの製造方法により、高い静電容量を有する電気二重層キャパシタを得ることができる。以下、本実施の形態の第一の工程および第二の工程の実施例について説明する。<炭素材料の調製>炭素材料調製例1、2球状セルロースにリンおよび窒素を含有する化合物東京化成工業株式会社製製品名リン酸グアニジン主成分:リン酸グアニジン950容量リン含有量1433質量窒素有量648質量を球状セルロースに対して質量比で球状セルロース:リンおよび窒素を含有する化合物5:1および20:1の割合で加え、室温で18時間攪拌処理をした。その後、濾過し、濾物を60°Cの乾燥機で72時間乾燥させた。得られた乾燥濾物を管状炉で窒素雰囲気下、800°C、1時間の条件で加熱処理を行い炭素材料粉末を得た。炭素材料調製例3竹を、過酸化水素と酢酸を同体積で混合した混合液に分散させて、撹拌しながら80~90°Cで20時間加熱し、その後ろ過して蒸留水で洗浄後、乾燥させる方法で脱リグニンして、竹セルロースを得た。竹セルロースに対して質量比で竹セルロース:リンおよび窒素を含有する化合物20:1の割合で加ええたほかは炭素材料調製例1、2と同様の条件で炭素材料粉末を得た。炭素材料調製例4球状セルロースにリンおよび窒素を含有する化合物を加えなかった点以外は炭素材料調製例1と同様の方法で調製して炭素材料粉末を得た。<炭素材料粉末の評価>炭素材料調製例1~4の炭素材料粉末の元素分析結果等を表1に示す。元素分析は、CHNCORDERYanaco社製型番MT5を用いて行い、SBET法による比表面積測定は、BET表面積測定装置QuantachromeInstruments社製型番NOVA4200eを用いて行った。<分極性電極の調製>分極性電極調製例1~4炭素材料調製例1-3、および炭素材料調製例4でそれぞれ得られた炭素材料粉末に、導電材としてアセチレンブラック、結着剤としてポリテトラフルオロエチレンを、質量比で炭素材料粉末:AB:PTFE8:1:1となるように加え、厚さ05mmのシート状に成型して分極性電極分極性電極調製例1~4を得た。<開放型電気二重層キャパシタユニットの調製>得られた分極性電極分極性電極調製例1~4を正電極材料に用い、これと集電極Pt板および対電極負極Pt板からなる三極セルを組み立てた。電解液にN2で10分間バブリングして溶存酸素を飛ばした1MH2SO4を用い、この中にセルを浸して、2時間程度脱気し後、ビーカーにセルを入れ、電解液等が漏出可能な開口部を有する開放型電気二重層キャパシタユニット以下、これを単に開放型電気二重層キャパシタという。とした。三極セルは、集電極の上に分極性電極のシートを置き、それをガラス繊維ろ紙で挟み、その上から穴を開けたテフロンの板を置いて固定したものである。<開放型電気二重層キャパシタの電界賦活>分極性電極分極性電極調製例1~4を組み込んだ開放型電気二重層キャパシタそれぞれについて、電界賦活を行った。電界賦活に先立ち、以下の操作を行った。まず、50mAgの定電流で、0~06VvsAgAgClの電位範囲で充放電を1サイクル行い、充放電特性を測定した。結果を図1に示す。また、さらに-02~07VvsAgAgClの電位範囲で、掃印速度100mVsec、333mVsec、10mVsec、333mVsec、1mVsecでCV測定を行った。その結果を図2に示す。その後に充放電を1サイクル行ったときの充放電特性を図3に示す。なお、電気二重層キャパシタの特性測定方法性能評価方法の詳細は、後述する。引き続き、電界賦活を以下の条件で行った。-02~30VvsAgAgClの電位範囲まで電圧を印加する充放電を繰り返した。このとき、08vsAgAgClの電位を超えた辺りから、電解液の発泡が観察された。充放電10サイクルを1setとし、1setごとにCV測定を行った。8set終了時に測定した充放電測定の結果を図4に示す。また、充放電を繰り返したときの静電容量の変化を図5に示す。図5より、いずれの電気二重層キャパシタについても、セット数0すなわち電界賦活を行わないものに比べて、セット数3の場合でおよそ2倍、セット数5の場合でおよそ3倍に静電容量が向上したことが分かる。<開放型電気二重層キャパシタの性能評価方法>参照電極にAgAgCl電極0199Vを用いた3電極法により以下の性能評価を行った。充放電測定充放電装置北斗電工株式会社製型番HJ201Bを用いて充放電測定を行った。静電容量測定充放電測定の結果から、電圧Vを時間tで積分し、定電流50mAgを掛けることでエネルギーUを求め、さらに、コンデンサのエネルギーUJと静電容量CFgと電圧VVの関係、U[J]=1/2C[F/G]V2V2の関係から、静電容量CFgを求めた。CV測定サイクリックボルタンメトリーCV北斗電工株式会社製ファンクションジェネレーターおよびポテンショスタット型番HB305およびHAL3001を用い、CV測定した。"