褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を主原料として醸成させて得たことを特徴とする海藻酒。褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を主原料として醸成させることで海藻酒を得ることを特徴とする海藻酒の製造方法。褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液又は水と、褐藻アカモクの原藻を主原料として醸成させたのち蒸留して得たことを特徴とするバイオエタノール。褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液と、褐藻アカモクの原藻を主原料として醸成させたのち蒸留させることでバイオエタノールを得ることを特徴とするバイオエタノールの製造方法。本発明は、褐藻アカモクより抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を主原料とした海藻酒、及びその製造方法を提供することを第一の課題としている。又、褐藻アカモクから得たバイオエタノール、及びその製造方法を提供することを第二の課題としている。上記第一の課題を解決するために、本発明請求項1の海藻酒は、褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を主原料として醸成させて得たことを特徴とする。又、本発明請求項2の海藻酒の製造方法は、褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を主原料として醸成させることで海藻酒を得ることを特徴とする。上記第二の課題を解決するために、本発明請求項3のバイオエタノールは、褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液と、褐藻アカモクの原藻を主原料として醸成させたのち蒸留して得たことを特徴とする。又、本発明請求項4のバイオエタノールの製造方法は、褐藻アカモクから抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液と、褐藻アカモクの原藻を主原料として醸成させたのち蒸留させることでバイオエタノールを得ることを特徴とする。上記のように本発明請求項1、2では、従来の清酒とは異なり原料水の水質に左右されることなく、簡易な方法でフコイダンを多量に含有し、かつ海藻風味を呈する美観に秀でた海藻酒を得る事ができる。又、本発明請求項3、4では、自然界に多く広範囲に自生する褐藻アカモクを簡略な手法で醗酵させ効率よくバイオエタノールを得ることができる。本発明の海藻酒は従来の清酒の製造工程における手法と異なり、褐藻アカモクより抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を主原料として醸成したものである。また、本発明においては従来の清酒製造工程の中で重要な要素とされる各醸造元が保有する各社独自のもとを必ずしも使用する必要はなく、市販のイースト菌を用いて海藻独自の風味を呈することができる。尚、製造過程における醗酵素材はアルコール発酵菌、麹、イースト菌、もと酒母等、いずれも使用できるのは勿論である。抽出液の抽出方法としては、前記した特許文献4特許第3930509号公報に記載された抽出技術が好適に利用できる。即ち、成熟した生殖器床を有する褐藻アカモクに熱湯を散布して刺激を与える熱湯散湯工程と、フコイダンを滲み出させる抽出工程と、湯と共に採取する抽出液回収工程からなる褐藻アカモクよりフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を採取する方法であって、熱湯を散布して刺激を与える前記熱湯散湯工程と、フコイダンを滲み出させる前記抽出工程と、湯と共に採取する前記抽出液回収工程を経た前記褐藻アカモクを回収後、適温適湿の保養室内で10時間~72時間の範囲で、散水又は湿布で覆いながら保養又は養生を与える保温又は養生工程と、熱湯による前記熱湯散湯工程と、フコイダンの前記抽出回収工程の各工程を複数回繰り返して行うことにより褐藻アカモクよりフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を採取する方法である。本発明の海藻酒を造るに当たっては主原料となる抽出液は粘度の高いもの程醸成されるアルコールの含有量は高くなるが、風味致酔性等考慮した場合、適当の粘度数を求めることが好ましい。従来のバイオエタノオール製法の多くは、原料となる藻体を高温高圧で処理するとか、糖液を添加するとかという手法が用いられているが、本発明においては褐藻アカモクの藻体そのままを醗酵させるという極めて簡易、かつ、画期的な方法でバイオエタノオールを効率よく得る方法を提供するものである。この実施例1では、従来の水を主原料とした清酒表1の比較酒1と、本発明の褐藻アカモクからの抽出液を主原料とした海藻酒表1の海藻酒1、海藻酒2を以下の表1で示すような配合で製造した。この場合の醸造方法は、各原料を混合して醪を造り、一定期間醸成したのちこれを濾過することで酒を得るといった一般的な醸造工程を行った。又、原料である水、麹、米、イースト菌はそれぞれ市販品を使用し、醸成期間は2011年1月10日~同年3月10日で、平均気温は16°Cであった。また、抽出液の粘度はオスワルド対比粘度計によって計測した。このオスワルド対比粘度計は毛細管の通過時間を10°Cの水に対して計測するもので、水7秒に対しての通過タイムを表示するもので、誤差を1秒とした。又、アルコール度の測定は財団法人日本食品分析センター分析方法:重クロム酸カリウム酸化法に依頼した。上記表1で示すように、清酒である比較酒1が水を主原料としているのに対し、海藻酒1及び海藻酒2は水を使用せずに褐藻アカモクの抽出液を主原料としているが、比較酒1に比べて高いアルコール度の酒を得ることができた。この実施例2では、従来の水を主原料とした清酒表2の比較酒2と、本発明の褐藻アカモクからの抽出液を主原料とした海藻酒表2の海藻酒3、海藻酒4、海藻酒5を以下の表2で示すような配合で製造した。又、醸成期間は2011年4月1日~同年6月5日で、平均気温は21°Cであった。又、アルコール度数の測定は、財団法人日本食品分析センター分析方法:重クロム酸カリウム酸化法に依頼した。以上、表1及び表2で示した海藻酒1及び海藻酒5について、パネラー10名による試飲結果を表3に示す。以上のように、従来の清酒造りにおける経験則による事なく、水を全く使用せずに褐藻アカモクより抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液を用いることにより、従来の手法と同程度のアルコール含有量の多いフコイダンを含む透明度の極めて高い黄金色のフコイダン含有の海藻酒を作ることが出来た。尚、本発明の海藻酒及びその製造方法について、その実施例1及び実施例2を表1及び表2により示したが、この実施例に限定されることはない。本発明の褐藻アカモクを原料としたバイオエタノールは、褐藻アカモクが多糖類であることに着目し、米、麦、芋、ブドウ等の従来使用されている醗酵素材を用いることなく、褐藻アカモクより抽出したフコイダンを含む粘状を帯びた抽出液又は水と、褐藻アカモクが生殖器床を体有する藻体を主原料として市販の米麹、イースト菌により醸成させた後蒸留してバイオエタノールを得るようにしたものである。実施例3としては表4で示すように、平均気温25°Cの室内で、水2000ccに対し、褐藻アカモクの原藻1000gと米麹800gを投入して24時間後に市販のイースト菌10gを投入し、時折撹拌し、45日間醸成しての採取液醪を得た。この場合のアルコール含有量は財団法人日本食品分析センターによる分析結果で12.9であった。そして、このようにして得た採取液を通常に蒸留することでバイオエタノールを得るものである。実施例4としては表5で示すように、平均気温25°Cの室内で、褐藻アカモクの抽出液2000ccに対し、褐藻アカモクの原藻1000gと米麹800gを投入して24時間後に市販のイースト菌10gを投入し、時折撹拌し、45日間醸成しての採取液醪を得た。この場合のアルコール含有量は財団法人日本食品分析センターによる分析結果で13.5であった。そして、このようにして得た採取液を通常に蒸留することでバイオエタノールを得るものである。このように、本発明のバイオエタノールの製造方法によれば、従来の手法にとらわれることなく、生殖器床を多く体有する褐藻アカモクの原藻を理化学的に何ら処理することなく極めて簡単な手法でバイオエタノールを得る事が出来る。又、本発明のバイオエタノール及びその製造方法について、その実施例3及び実施例4を表4及び表5により示したが、この実施例に限定されることはない。又、採取液醪の蒸留に際し、醪をそのまま蒸留させても良いし、醪を絞ったのち濾過後蒸留させても良い。又、本発明のバイオエタノール及びその製造方法で使用する褐藻アカモクの原藻について、実施例3及び実施例4は褐藻アカモクの原藻をそのまま投入した例であるが、これに限らず例えば、褐藻アカモクの原藻に熱湯を散布しながら攪拌させて、餅のような粘り気を持った高粘度状態に処理させた褐藻アカモクの原藻を投入させてもよい。この場合には褐藻アカモクの原藻をそのまま投入したものに比べ、得られるバイオエタノールのアルコール度数を高くさせることが期待できる。