"媒体中で芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素とを反応させる工程を含む芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法において、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩1モルに対して、1種以上のアルコール化合物および/またはエーテル化合物0.01~1.0モルを存在させて反応を行う工程を含むことを特徴とする、芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法。アルコール化合物および/またはエーテル化合物が、エタノール、1-プロパノール、2-メチル-2-プロパノール、3-メトキシ-1-プロパノール、1-ブタノール、2-ブタノール、1-オクタノール、ベンジルアルコール、ジエチレングリコールモノメチルエーテル、エチレングリコールモノブチルエーテル、ピナコール、ビス2-メトキシエチルエーテル、ビス2-エトキシエチルエーテル、18-クラウン-6-エーテル、ポリエチレングリコール、2-メトキシエタノール、2-フェノキシエタノールおよび2-ブトキシエタノールからなる群から選ばれる少なくとも1種である、請求項1に記載の芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法。アルコール化合物および/またはエーテル化合物が、エタノール、1-プロパノール、ピナコール、ビス2-メトキシエチルエーテルおよびビス2-エトキシエチルエーテルからなる群から選ばれる少なくとも1種である、請求項1に記載の芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法。芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩が、フェノールナトリウム、フェノールカリウムおよび2-ナフトールカリウムからなる群から選択される少なくとも1種である、請求項1~3のいずれかに記載の芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法。反応時の温度が20~220°Cである、請求項1~4のいずれかに記載の芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法。本発明の目的は、低温度下での反応条件にもかかわらず、高収率で芳香族ヒドロキシカルボン酸を製造でき、環境負荷の少ない芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法を提供することにある。本発明者らは、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素との反応について鋭意検討した結果、特定のアルコール化合物および/またはエーテル化合物を存在させて反応させることによって、低温度下であるにもかかわらず、反応が進行し、高収率で芳香族ヒドロキシカルボン酸が得られることを見出し、本発明を完成するに至った。すなわち、本発明は、媒体中で芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素とを反応させる工程を含む芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法において、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩1モルに対して、1種以上のアルコール化合物および/またはエーテル化合物0.01~1.0モルを存在させて反応を行う工程を含むことを特徴とする、芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法を提供する。本発明によれば、特定のアルコール化合物および/またはエーテル化合物を使用することにより、20~220°C程度の低温条件下においても芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素との反応が促進され、低コストで簡易な装置を用いて芳香族ヒドロキシカルボン酸を製造することができる。本発明の方法は、媒体中で芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素とを反応させる工程を含む、芳香族ヒドロキシカルボン酸の製造方法に関する。本明細書および特許請求の範囲において、芳香族ヒドロキシ化合物とは、環数2までの芳香族環上にヒドロキシル基を有する化合物であって、芳香族環上に少なくとも一つの置換基を有していてもよい化合物をいう。置換基としては、例えば、フッ素、臭素、塩素等のハロゲン原子、メチル、エチル、プロピル等の炭素原子数1~6のアルキル基、メトキシ基、エトキシ基などの炭素原子数1~6のアルコキシ基、ニトロ基、硫酸基、アミノ基、フェニル基、ベンジル基などが挙げられる。本発明において用いられる芳香族ヒドロキシ化合物としては、例えば、フェノール、1-ナフトール、2-ナフトール等が挙げられる。本明細書および特許請求の範囲において、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩とは、上記の芳香族ヒドロキシ化合物のフェノール性水酸基の水素原子が、アルカリ金属によって置換された塩をいい、アルカリ金属としては、ナトリウム、カリウム、ルビジウム、セシウム、リチウム等が挙げられる。本発明において用いられる芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩としては、フェノールナトリウム、フェノールカリウム、2-ナフトールナトリウム、2-ナフトールカリウム、1-ナフトールナトリウムあるいは1-ナフトールカリウム等が挙げられ、これらの中でも、フェノールナトリウム、フェノールカリウムおよび2-ナフトールカリウムからなる群から選択される少なくとも1種が好適に使用される。反応に供する芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩は、十分脱水されていることが必要であり、脱水が不完全であると反応収率が低下する。脱水は、例えば、エバポレーターなどの装置を用い、真空状態で加熱することにより行われ、水分量が1以下、好ましくは0.5以下、より好ましくは0.3以下となるまで脱水するのがよい。本明細書および特許請求の範囲において、アルコール化合物および/またはエーテル化合物とは、以下の式1~3で示される、アルコールおよび/またはエーテル結合を持つ化合物を意味する:[式中、R1は炭素原子数1~8のアルキル基またはベンジル基、R2は水素原子または炭素原子数1~8のアルキル基][式中、R3は水素原子、炭素原子数1~8のアルキル基またはフェニル基、R4は炭素原子数1~8のアルキル基、R5は水素原子、炭素原子数1~8のアルキル基][式中、R6およびR7は水素原子または炭素原子数1~8のアルキル基、nは1以上の整数]。上記のR1~R7において、アルキル基の炭素原子数は好ましくは1~6である。本発明において、反応系に存在させるアルコール化合物および/またはエーテル化合物としては、エタノール、1-プロパノール、2-メチル-2-プロパノール、3-メトキシ-1-プロパノール、1-ブタノール、2-ブタノール、1-オクタノール、ベンジルアルコール、エチレングリコール、ジエチレングリコールモノメチルエーテル、エチレングリコールモノブチルエーテル、1,6-ヘキサンジオール、1,8-オクタンジオール、ピナコール、アニソール、ビス2-メトキシエチルエーテル、ビス2-エトキシエチルエーテル、18-クラウン-6-エーテル、ジ-n-ブチルエーテル、ジイソプロピルエーテル、ジエチレングリコール、トリエチレングリコール、ポリエチレングリコール、2-メトキシエタノール、2-フェノキシエタノールおよび2-ブトキシエタノールからなる群から選ばれる少なくとも1種が好適に使用できる。この中でも、エタノール、1-プロパノール、2-メチル-2-プロパノール、3-メトキシ-1-プロパノール、1-ブタノール、2-ブタノール、1-オクタノール、ベンジルアルコール、ジエチレングリコールモノメチルエーテル、エチレングリコールモノブチルエーテル、ピナコール、ビス2-メトキシエチルエーテル、ビス2-エトキシエチルエーテル、18-クラウン-6-エーテル、ポリエチレングリコール、2-メトキシエタノール、2-フェノキシエタノールおよび2-ブトキシエタノールからなる群から選ばれる少なくとも1種がより好適に使用でき、特に、収率に優れることから、エタノール、1-プロパノール、ピナコール、ビス2-メトキシエチルエーテルおよびビス2-エトキシエチルエーテルからなる群から選ばれる少なくとも1種がさらに好適に使用できる。これらのアルコール化合物および/またはエーテル化合物は、単独で、または2種以上組み合わせて用いるのが良い。本発明において、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素との反応に際し、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩1モルに対して、アルコール化合物および/またはエーテル化合物0.01~1.0モルを存在させて反応を行う。芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩1モルに対して、アルコール化合物および/またはエーテル化合物は0.01~1.0モル、好ましくは0.03~0.5モル、より好ましくは0.1~0.25モル、さらに好ましくは0.13~0.23モルであるのがよい。アルコール化合物および/またはエーテル化合物を存在させることによって、低温条件下においても反応が進行し、高収率で芳香族ヒドロキシカルボン酸のアルカリ金属塩を得ることができ、かかる芳香族ヒドロキシカルボン酸のアルカリ金属塩を酸析などの常套の酸への変換手段に供することにより、目的物である芳香族ヒドロキシカルボン酸を高収率で得ることができる。芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩1モルに対して、アルコール化合物および/またはエーテル化合物の添加量が0.01モルを下回ると反応が十分に進行せず、アルコール化合物および/またはエーテル化合物の添加量が1モルを上回ると収率は頭打ちとなり、コスト的に不利であり、また、過剰のアルコール化合物および/またはエーテル化合物の除去のための後処理が必要となる。本発明において、反応に用いる媒体は、反応温度において液体であり、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素との反応に対して不活性なものである。好ましくは、媒体は沸点が220°C以上のものである。媒体としては、脂肪族、脂環族もしくは芳香族の炭化水素またはこれらの残基を有するエーテル化合物が好適に使用され、例えば、軽油、灯油、ガソリン、潤滑油、白油、アルキルベンゼン、アルキルナフタリン、ジトリフェニル、水素化トリフェニル、ジフェニルエーテル、アルキルフェニルエーテル、アルキルジフェニルエーテル、iso-オクチルアルコールなどの高沸点高級アルコールなど、およびこれらの混合物が挙げられる。また、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩の溶解性を向上させる目的で、反応媒体にフェノールなどの芳香族ヒドロキシ化合物を加えて、反応に供してもよい。媒体の使用量は、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩に対して0.5倍重量以上、好ましくは0.5~20倍重量であるのがよい。反応媒体に芳香族ヒドロキシ化合物を加える場合は、芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩1モルに対して、芳香族ヒドロキシ化合物0.05~3モルを混合するのがよい。芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素との反応温度は、アルコール化合物および/またはエーテル化合物を存在させることによって、20~220°C、好ましくは50~215°C、より好ましくは100~210°Cと低温度下で行うことができる。20°Cより低温では、反応が進行せず、220°Cより高温では、反応が頭打ちとなりエネルギーが損失するとともに、副反応が生じるおそれがある。芳香族ヒドロキシ化合物のアルカリ金属塩と二酸化炭素との反応時の圧力は、1.5MPa以下、好ましくは0.1~1.0MPaの二酸化炭素圧力下で行うのがよい。反応時間は数分ないし15時間、好ましくは10分~10時間、特に好ましくは20分~10時間の間で適宜選択することができる。かかる方法により、2-ヒドロキシ安息香酸、4-ヒドロキシ安息香酸、2-ヒドロキシ-3-ナフトエ酸、6-ヒドロキシ-2-ナフトエ酸等の芳香族ヒドロキシカルボン酸のアルカリ金属塩が低温条件下でも高収率にて得られる。このようにして得られた芳香族ヒドロキシカルボン酸のアルカリ金属塩を酸析などの常套の酸への変換手段に供することにより、目的の芳香族ヒドロキシカルボン酸を高収率で得ることができる。以下、実施例により本発明を詳細に説明するが、本発明はこれらに限定されるものではない。実施例1120mLのオートクレイブ中に、フェノールカリウム4.5g34ミリモル、フェノール3.2g34ミリモル、アルコール化合物および/またはエーテル化合物としてピナコール0.80g6.8ミリモル、および軽油45gを入れて攪拌し、窒素置換した後、密閉した。次いで、混合物を100°Cまで昇温した後、窒素を炭酸ガスに置き換えて0.6MPaで1時間反応させた。反応終了後冷却し、水18gを加えて60°Cで30分攪拌した。冷却後、得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、フェノールカリウムからの転化率は、4-ヒドロキシ安息香酸POB9.8、2-ヒドロキシ安息香酸SA16.4であった。実施例2反応時間を4時間とした以外は実施例1と同様にして反応を行った。得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、フェノールカリウムからの転化率は、4-ヒドロキシ安息香酸14.7、2-ヒドロキシ安息香酸24.7であった。比較例1ピナコールを加えない以外は、実施例1と同様にして反応を行った。得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析したが、4-ヒドロキシ安息香酸は検出されず、2-ヒドロキシ安息香酸も痕跡量であった。実施例3~19アルコール化合物および/またはエーテル化合物、反応時間及び反応温度を表1に示すように変更した以外は実施例1と同様にして反応を行った。得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、フェノールカリウムからの転化率は表1に示す通りであった。実施例20120mLのオートクレイブ中に、フェノールナトリウム4.5g38.8ミリモル、フェノール3.2g34.0ミリモル、ピナコール0.92g7.8ミリモル、および軽油45gを入れて攪拌し、窒素置換した後、密閉した。次いで、混合物を120°Cまで昇温した後、窒素を炭酸ガスに置き換えて0.6MPaで1時間反応させた。反応終了後冷却し、水18gを加えて60°Cで30分攪拌した。冷却後、得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、フェノールナトリウムからの転化率は、4-ヒドロキシ安息香酸2.9、2-ヒドロキシ安息香酸28.5であった。比較例2ピナコールを加えない以外は、実施例20と同様にして反応を行った。得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、フェノールナトリウムからの転化率は、4-ヒドロキシ安息香酸は痕跡量、2-ヒドロキシ安息香酸は0.8であった。実施例21120mLのオートクレイブ中に、2-ナフトールカリウム4.2g23ミリモル、ピナコール0.54g4.6ミリモル、および直鎖型アルキルベンゼンアルケン200P42gを入れて攪拌し、窒素置換した後、密閉した。次いで、混合物を210°Cまで昇温した後、窒素を炭酸ガスに置き換えて0.3MPaで4時間反応させた。反応終了後冷却し、水16.8gを加えて90°Cで60分攪拌した。冷却後、得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、2-ナフトールカリウムからの転化率は、2-ヒドロキシ-3-ナフトエ酸BON34.7、6-ヒドロキシ-2-ナフトエ酸BON61.3であった。比較例3ピナコールを加えない以外は、実施例21と同様にして反応を行った。得られた媒体層と水層を高速液体クロマトグラフィーで定量分析した結果、2-ナフトールカリウムからの転化率は、2-ヒドロキシ-3-ナフトエ酸BON32.4、6-ヒドロキシ-2-ナフトエ酸BON60.8であった。"