ロール収納ケースの開口部を閉塞する蓋体の先端に連設された掩蓋板、その掩蓋板裏面にヂンプル型の凸部を複数設けたプレートを装着し、重なり合うケースの前側板面には円形の凹孔を、凸部の数と同数設けた受側の凹プレートを凹凸が噛み合う位置に装着し、アルミフォイルを引き出す際に掩蓋板側の凸プレートを前側板面の凹プレートとの間を通し凹凸部を重ね噛み合わせ、掩蓋板側を押えて形成するアルミヂンプルフォイル。従来の食品包装用アルミフォイルは、ロール収納ケースより帯状に引き出し、カットして、魚や肉等をアルミ薄膜に載せてオーブン等で焼くと、魚や肉から油や汁等が出て、油や水切れも悪く、魚などの皮がアルミ薄膜に焼付き剥がしにくい。本発明は、以上の問題点を解決する為になされたものである。ロール収納ケース開口部を閉塞する蓋体の先端に、ケースの前側板と重なり合う掩蓋板が連設され、かつ掩蓋板の裏面にヂンプル形状の凸部を複数設けたプレートを装着し、重なり合うケース前側板面に、掩蓋裏側装着の凸部と噛合う位置に凸部の数と同数の凹孔あきプレートを取り付け、アルミフォイルを引き出す際に掩蓋板側を押えて出来るアルミヂンプルで、噛合う凹凸部を様々な型にすることによりヂンプルと違った形状にも加工ができ、ケース及び凹凸を構成する使用素材によっては、一体形も作れ、繰返し利用も使い捨ても可能である。以上の構成よりなるアルミヂンプルフォイル。従来不可能とされていたアルミフォイルのヂンプル加工も、本発明により可能にし、使用時、極めて短時間で容易にでき、食品のサイズに合わせ引き出す長さも調整できる。本発明は、魚や肉等の食品などをオーブン等で調理する時に食品から出る水分や油分が食品に付着したり、食品がアルミフォイルに焼きつくのを防ぐことができ、ヂンプルが不要の際は通常のアルミフォイルとしても利用することができる。以下、本発明の実施の形態を説明する。イロール収納ケース1の前側板2と重なり合う開口部を閉塞する蓋体の先端に連設された掩蓋板3の裏面にヂンプル型の凸部を複数設けたプレート4を設ける。ロ収納ケースの前側板2の面に円形で凹孔を凸部の数と同数設けたプレート5の下部に設けたカッター6本発明は以上のような構造である。本発明を使用する時は、ロール収納ケース1に内臓された円筒状のアルミフォイル7を帯状に引き出し、掩蓋板3の裏面に設けたヂンプル型凸プレート4と重なり合う前側板2面に装着した円形の凹孔あきプレート5との間にはさみ掩蓋板3側を押えてアルミフォイルにヂンプル加工をする。