前面だけが焼印鏝の出し入れ口として開口する耐熱性の加熱炉と、その周囲に巻き付けられた電磁誘導加熱コイルとから成る電磁誘導加熱ユニットを、高周波電源が内蔵された機筐の上面に設置すると共に、その高周波電源から上記加熱コイルへ高周波電流を供給して、上記加熱炉へ挿入された導電性焼印鏝の少なくとも鏝先にある印章だけを、その電磁誘導により集中的に加熱することを特徴とする焼印鏝の加熱機。電磁誘導加熱ユニットの加熱炉を結晶化ガラスなどの耐熱保護板から、前面だけが開口する直方体型に組み立てて、その左右両側面にマイカ板などの第1耐熱絶縁板を挟み付けると共に、その左右一対の第1耐熱絶縁板と上記直方体型加熱炉の上下両面を、前後一対の第2耐熱絶縁板によって包囲し、その第2耐熱絶縁板の前後相互間へ巻き付けた1本物の電磁誘導加熱コイルを、機筐の内部にある高周波電源と接続配線したことを特徴とする請求項1記載の焼印鏝の加熱機。非磁性体である1本物の金属線材から蛇行形態に屈曲形成された鏝先受け簀子を、加熱炉内の床面へ抜き差し自在に差し込み敷設して、その簀子により焼印鏝の印章を上記床面からの浮上状態に支持したことを特徴とする請求項1又は2記載の焼印鏝の加熱機。電磁誘導加熱ユニットの全体をトンネル型のカバーによって包囲し、その包囲カバーの背後面に臨む排熱ファンを機筐の上面に設置して、上記加熱ユニットの電磁誘導加熱コイルから使用中に発生する熱を、その排熱ファンにより上記包囲カバーの背後方向へ排出させることを特徴とする請求項1又は2記載の焼印鏝の加熱機。加熱炉における焼印鏝の出し入れ口に臨む鏝受け台をその加熱炉内の床面とほぼ同じ設置高さとして、機筐の上面に取り付け使用し、鏝先の印章が上記加熱炉内へ挿入された状態にある焼印鏝のハンドル軸又はグリップを、下方から安定良く受け持つように定めたことを特徴とする請求項1又は2記載の焼印鏝の加熱機。耐火レンガの加熱炉内に簀子を枠組み立設して、その簀子上に載置セットした焼印鏝の印章を、下方からガスバーナーによって加熱する公知手段では、既往の各種焼印鏝に広く使用できる利点がある反面、その鏝先にある印章の加熱温度が一定せず、外気温や加熱時間などに左右されやすいため、焦げ跡の色調や濃度などの均一な焼印を得ることが困難であり、急速に加熱することもできない。そして、このことはたとえガス配管工事の不要になるカセットボンベ式のガスコンロを採用したとしても、全く同様に言えることであり、又ガスの直火や燃焼排気が発生するため、作業場における温度環境の悪化やガス火災事故の危険性なども招来する。更に、鏝先の印章が約600°C~約800°Cの高温に晒らされるため、酸化が早く進み、使用寿命が短いばかりでなく、その印章に発生した酸化物や煤などの不純物が、焼印を施す時に対象物の表面へ付着し、特にその対象物が食品の場合、不衛生感やその他の悪影響を及ぼすおそれもある。他方、鏝先にある印章を棒状のセラミックヒーターやカートリッジヒーター、シーズヒーターなどの電気ヒーターによって加熱する公知手段では、上記ガスによる酸化を防止できる利点がある反面、その印章の加熱温度に上限があり、高温に加熱できない制約を受けるため、時間当りに処理し得る焼印個数を増すことができず、作業効率に劣る。それにもまして、焼印鏝を電気ヒーターに応じた専用の形態に製作する必要があり、製菓業者が既に所有している各種の焼印鏝を、そのまま加熱することができない。その既往の各種焼印鏝を電気ヒーターにより加熱しようとすれば、多大の経費を余儀なくされることになる。本発明はこのような課題の抜本的な解決を目的としており、その目的を達成するために、請求項1では前面だけが焼印鏝の出し入れ口として開口する耐熱性の加熱炉と、その周囲に巻き付けられた電磁誘導加熱コイルとから成る電磁誘導加熱ユニットを、高周波電源が内蔵された機筐の上面に設置すると共に、その高周波電源から上記加熱コイルへ高周波電流を供給して、上記加熱炉へ挿入された導電性焼印鏝の少なくとも鏝先にある印章だけを、その電磁誘導により集中的に加熱することを特徴とする。又、請求項2では電磁誘導加熱ユニットの加熱炉を結晶化ガラスなどの耐熱保護板から、前面だけが開口する直方体型に組み立てて、その左右両側面にマイカ板などの第1耐熱絶縁板を挟み付けると共に、その左右一対の第1耐熱絶縁板と上記直方体型加熱炉の上下両面を、前後一対の第2耐熱絶縁板によって包囲し、その第2耐熱絶縁板の前後相互間へ巻き付けた1本物の電磁誘導加熱コイルを、機筐の内部にある高周波電源と接続配線したことを特徴とする。請求項3では非磁性体である1本物の金属線材から蛇行形態に屈曲形成された鏝先受け簀子を、加熱炉内の床面へ抜き差し自在に差し込み敷設して、その簀子により焼印鏝の印章を上記床面からの浮上状態に支持したことを特徴とする。請求項4では電磁誘導加熱ユニットの全体をトンネル型のカバーによって包囲し、その包囲カバーの背後面に臨む排熱ファンを機筐の上面に設置して、上記加熱ユニットの電磁誘導加熱コイルから使用中に発生する熱を、その排熱ファンにより上記包囲カバーの背後方向へ排出させることを特徴とする。更に、請求項5では加熱炉における焼印鏝の出し入れ口に臨む鏝受け台をその加熱炉内の床面とほぼ同じ設置高さとして、機筐の上面に取り付け使用し、鏝先の印章が上記加熱炉内へ挿入された状態にある焼印鏝のハンドル軸又はグリップを、下方から安定良く受け持つように定めたことを特徴とする。請求項1の上記構成によれば、従来のガスバーナーや電気ヒーターを加熱源とする焼印鏝加熱機の冒頭に述べた課題が悉く解決され、その焼印鏝の鏝先をなす印章の大きさや形状が変っても、又その印章の加熱面積が小さくても、ここに集中する電磁誘導加熱により、確実に且つ高い一定温度まですばやく加熱できる効果があり、そのための作業場を作業し難い高温や空気の環境に悪化したり、危険性を与えたりするおそれもない。特に、請求項2の構成を採用するならば、電磁誘導加熱ユニットの全体を安定良く確固に組み立てることができ、しかもその加熱炉の内部へ出し入れ作業する各種焼印鏝との関係上、必要最小限度の大きさとして機筐の上面へ設置することができ、言わば卓上型としても便利良く使用し得る効果がある。又、請求項3の構成を採用するならば、焼印鏝の鏝先にある印章を加熱炉の床面から浮上状態に保つことにより、その印章の発熱が加熱炉へ伝導することを極力抑制すると共に、その鏝先の印章が加熱炉へ直かに当接して、これに傷付きを与えることも予防することができ、加熱炉の耐用性を向上し得る効果がある。請求項4の構成を採用するならば、電磁誘導加熱ユニットの加熱コイルから発生する熱を、その排熱ファンにより外部へ排出させて、上記加熱コイルの耐用性を向上できるばかりでなく、その加熱ユニットの全体を包囲するカバーにより、使用上の安全性も確保し得る効果がある。更に、請求項5の構成を採用するならば、焼印鏝をその印章の電磁誘導加熱中、安定な静置状態に受け持つことができ、その作業上の利便性がますます向上する。以下、図面に基いて本発明の実施形態を具体的に詳述すると、その焼印鏝加熱機の全体を示した図1~7において、Fは金属板好ましくはアルミ板などの非磁性体から直方体型に組み立てられた機筐であり、例えば縦が約180mm×横が約300mm×高さが約167mmの大きさとして、その四隅部にゴム脚座1を有するため、作業しやすい卓上に安定良く据え置き使用することもできる。2は上記機筐F内の底面へ電源支持枠3を介して取り付けられた高周波電源加熱用インバータであり、後述の電磁誘導加熱コイルへ高周波電流を供給制御する。その周波数は20KHz~30KHz、出力は50W~500Wである。4はその高周波電源2の放熱ファンであり、上記機筐F内の天井面へファン支持枠5を介して架設されている。6はその放熱ファン4の安全ガードであり、多数の放熱口図示符号省略を有することは言うまでもない。78は上記機筐Fの正面前面に並列設置された電源スイッチと加熱力の強弱調整ボリューム、9は同じく機筐Fの背面後面から導出された一定長さの電源コードてあり、その先端部の差込みプラグ図示省略が作業場の電源コンセント100Vへ接続使用されることになる。Uは焼印鏝Tの電磁誘導加熱ユニットであり、好ましくは結晶化ガラスなどの耐熱保護板から図10、11に抽出するような正面前面だけが開口する直方体型として、例えば縦が約80mm×横が約100mm×高さが約40mmの大きさに組み立てられた加熱炉10と、これを挟む左右一対の第1耐熱絶縁板好ましくはマイカ板11と、その両耐熱絶縁板11と上記加熱炉10の上下両面とを包囲する前後一対の第2耐熱絶縁板同じくマイカ板12とから枠組み一体化されていると共に、その両耐熱絶縁板12の前後相互間へ1本物の電磁誘導加熱コイル13が巻き付けられることにより、全体的なユニットをなしている。10rは上記加熱炉10の背後壁であり、これも結晶化ガラスなどの耐熱保護板から成る。上記加熱コイル13の切り離し両端部が機筐F内の高周波電源2と接続配線されており、その電源2から電磁誘導加熱ユニットUの加熱コイル13へ高周波電流が供給制御されることは言うまでもない。尚、図示実施形態の上記加熱炉10は直方体型をなすが、その正面前面だけが焼印鏝Tの出し入れ口として開口し、外周面へ上記加熱コイル13を包囲状態に巻き付けることができるならば、立方体型や円筒型、ドーム型、多角筒型などの加熱炉10を採用しても良い。そして、上記機筐Fの上面には側面視のL字形に折り曲げられたアルミ板から成る前後一対の加熱ユニット支持ブラケット14f14rが、その言わば背中同士の向かい合う関係状態に取り付け固定されており、その両支持ブラケット14f14rの起立板片15に切り欠かれている左右一対づつの受け入れ凹溝16へ、上記加熱ユニットUをなす左右一対の第1耐熱絶縁板マイカ板11が上方から抜き差し自在に差し込まれている。17はその加熱ユニット支持ブラケット14f14rの水平板片18を機筐Fの上面へ取り付ける固定ビスである。その場合、後側の加熱ユニット支持ブラケット14rだけはその起立板片15の左右両端部から上向き一体的に延長された向かい合う一対のコーナーアングル片19も具備しており、その両コーナーアングル片19によって加熱ユニットUにおける加熱炉10の背後壁10rを拘束し、その加熱ユニットUの全体を安定良く支持している。但し、加熱ユニットUの全体はその前後一対の加熱ユニット支持ブラケット14f14rから上方へ抜き出して、保守点検や清掃などを行うことも可能である。又、同じく機筐Fの上面には角棒状をなす左右一対のカバー支持ベース20も取り付け固定されており、これに上記加熱ユニットUを包囲するトンネル型に折り曲げられたアルミ板のカバー21が、前後一対づつの水平な固定ビス22によって取り付けられている。23は上記機筐Fに対するカバー支持ベース20の固定ビスを示している。24は上記機筐Fにおける上面の後端部に取り付け固定されたファン支持ブラケットであって、側面視のL字形に折り曲げられたアルミ板から成り、その加熱ユニット包囲カバー21の背後面を仕切る関係状態の穴明き起立板片25に、上記加熱ユニットUの排熱ファン26が固定ビス27を介して架設されており、その電磁誘導加熱コイル13から使用中に発生する熱を、図12の矢印Aで示す背後方向へ自づと排出させることができるようになっている。28はその排熱ファン26の固定ビス27を兼用して、上記起立板片25へ背後方向から取り付けられた安全ガードであり、多数の排熱口29を有する。30は上記ファン支持ブラケット24の水平板片31を機筐Fの上面に取り付ける固定ビスである。他方、32は上記加熱ユニットUの直前位置加熱炉10の入口部に臨む鏝受け台であって、好ましくは非磁性体のステンレス鋼板から上記加熱炉10内の床面とほぼ同じ設置高さに曲成されており、これによって先端部の印章凸版33が加熱炉10の内部へ挿入された状態にある焼印鏝Tを、安定良く受け持ち静置し得るようになっている。34はその焼印鏝Tのハンドル軸、35は同じくグリップ、36は鏝受け台32の座板37を上記機筐Fの上面に取り付ける固定ビスである。この点、図8、9は焼印鏝Tの一例を示しており、その焼印鏝Tのグリップ35が木質材や合成樹脂材などから成るに比して、ハンドル軸34とその先端部に溶接された印章33が磁性体の金属鉄やフェライト系ステンレス鋼、鉄とアルミとのクラッド材、その他の導電性を有する金属から成ることは言うまでもない。更に、Mは非磁性体である1本物の金属線材好ましくはアルミ棒から、上記加熱炉10の奥行深さとほぼ同じ折曲げ単位長さでの蛇行形態に屈曲された鏝先受け簀子であり、その加熱炉10の入口部から抜き差し自在に差し込んで、その内部の床面へ敷設されることにより、焼印鏝Tの先端部にある印章33をそのフラットな床面から浮上した状態に支持して、上記加熱炉10へ印章33の発熱が直接伝導したり、その耐熱保護板結晶化ガラスに印章33が直かに当接して、傷付きを与えたりすることなどを予防するようになっている。しかも、その場合図11から明白なように、鏝先受け簀子Mの蛇行形態をなす直線部38と曲線部39のうち、その直線部38は前後方向に沿って平行に延在する状態にあり、加熱炉10の入口部から出し入れ作業する焼印鏝Tの印章33と、その鏝先受け簀子Mとが引っ掛かる如く干渉しないようになっている。又、上記鏝先受け簀子Mの曲線部39は加熱炉10の背後壁10rに沿って曲げ起されることにより、その加熱炉10内への挿入敷設時におけるストッパー39aとして機能するようになっている。38aは同じく鏝先受け簀子Mの切り離し両端部となる左右一対の曲げ起し把手であり、ここを作業者が両手で摘まみ持つことにより、上記加熱炉10に対する鏝先受け簀子Mの抜き差し操作を便利良く行えるようになっている。本発明の加熱機は上記の構成を備えているため、その使用により焼印鏝Tを加熱するに当っては、その鏝先の印章33を図5に示す如く、上記電磁誘導加熱ユニットUの加熱炉10内へ前方から挿入して、その加熱炉10内の鏝先受け簀子Mと加熱炉10外の鏝受け台32へ、安定良く静置させた状態に保つ。これと相前後して、電源スイッチ7のオン操作と、加熱力調整ボリューム8の回動操作とを行い、上記機筐Fに内蔵されている高周波電源加熱用インバータ2から電磁誘導加熱ユニットUの加熱コイル13へ高周波電流を供給する。そうすれば、上記加熱炉10の外周面に沿って電磁誘導加熱コイル13が包囲状態に巻き付けられているため、所謂誘導電気炉の原理に準じて、その加熱コイル13に流れる電流により生じた磁束Zが図13に示す如く、加熱炉10の内部を前後方向に沿って貫通し、その内部に存在する焼印鏝Tの就中印章33へ渦電流が流れて、その磁性体金属との電気抵抗により発生したジュール熱が、印章33を加熱することになる。その加熱力は被加熱物である焼印鏝Tの就中印章33に集中し、その加熱面積が小さくても、これだけを局部的に発熱させるため、目標とする一定の加熱温度例えば約200°C~約350°Cをすばやく得られ、作業場における温度や空気の環境悪化や火災事故の危険性、印章33の早期な酸化などを生ずるおそれはなく、しかも印章33が異なる各種焼印鏝Tに広く汎用できる利便性もある。その印章33の大きさ加熱面積や形状などが変化しても、短時間での効率良く加熱でき、その加熱温度の調整制御も容易に行え、操作性に優れる。その場合、焼印鏝Tの印章33はその鏝先受け簀子Mによって、加熱炉10内の床面から浮上した状態に保たれているため、例えば食品の焦げた破片やその他の加熱障害物が付着せず、作業環境のクリーンのみならず、食品衛生上も有益である。しかも、その鏝先受け簀子Mは加熱炉10の内部から前方へ抜き出して、その清掃や交換などを行うこともできる。更に、上記加熱コイル13の排熱ファン26や高周波電源2の放熱ファン4も具備しているため、その電磁誘導加熱ユニットUの加熱コイル13並びに高周波電源2の耐用性を向上させることができる。