"溶液に両側又は片側が浸される圧電素子を用いたセンサーにより、前記溶液中で前記圧電素子表面、或いは、前記圧電素子上に固定化された膜に物質が吸着されて膜が形成される系において、共振周波数Fs、共振周波数のコンダクタンス値の半分のコンダクタンス値を持つ半値周波数F1F2F2F1のうちの何れか2つの変化量ΔFsΔF1ΔF2を測定し、基準となる物質の前記センサーへの最大吸着時の周波数変化量ΔF1-F22/ΔFsを基準として、測定対象物の周波数変化量ΔF1-F22/ΔFsと比較して、前記測定対象物が含有する水の質量を求めることを特徴とする含水量の測定方法。前記基準となる物質の前記センサーへの最大吸着時の周波数変化量をGG2として算出することを特徴とする請求項1に記載の含水量の測定方法。前記測定時に使用する周波数は、基本波及びオーバートーン3倍波、5倍波、7倍波のいずれかであることを特徴とする請求項1又は2に記載の含水量の測定方法。前記圧電素子は、水晶振動子、APMACOUSTICPLATEMODESENSOR、FPW又はSAWであることを特徴とする請求項1乃至3の何れか1項に記載の物質の質量負荷及び粘弾性の測定方法。吸着物の乾燥重量を測定しなくとも溶液中でリアルタイムで、吸着した膜の膜中に含まれる水の質量とその吸着物質のみの質量、またその吸着膜の含水比を求めることが可能な含水量の測定方法を提供する。本発明の含水量の測定方法は、請求項1に記載の通り、溶液に両側又は片側が浸される圧電素子を用いたセンサーにより、前記溶液中で前記圧電素子表面、或いは、前記圧電素子上に固定化された膜に物質が吸着されて膜が形成される系において、共振周波数Fs、共振周波数のコンダクタンス値の半分のコンダクタンス値を持つ半値周波数F1F2F2F1のうちの何れか2つの変化量ΔFsΔF1ΔF2を測定し、基準となる物質の前記センサーへの最大吸着時の周波数変化量ΔF1-F22/ΔFsを基準として、測定対象物の周波数変化量ΔF1-F22/ΔFsと比較して、前記測定対象物が含有する水の質量を求めることを特徴とする。請求項2記載の本発明は、請求項1に記載の含水量の測定方法において、前記基準となる物質の前記センサーへの最大吸着時の周波数変化量をGG2として算出することを特徴とする。請求項3記載の本発明は、請求項1又は2に記載の含水量の測定方法において、前記測定時に使用する周波数は、基本波及びオーバートーン3倍波、5倍波、7倍波のいずれかであることを特徴とする。請求項4記載の本発明は、請求項1乃至3の何れか1項に記載の物質の質量負荷及び粘弾性の測定方法において、前記圧電素子は、水晶振動子、APMACOUSTICPLATEMODESENSOR、FPW又はSAWであることを特徴とする。QCMを使用した従来の方式では溶液中での吸着量質量負荷は、水を含むため、正しい値を求めるには乾燥重量を測る必要があった。しかし乾燥重量の測定は煩雑で、また物質によっては剥がれて測定できないものもあった。また溶液中でリアルタイムでの反応を追いながら吸着膜の含水比を求めることはできなかった。本発明によれば、乾燥重量測定法を用いずとも溶液中でリアルタイムに物質の吸着量質量を求めることが可能となる。溶液中でのQCMセンサーはでは薄膜がセンサー上に吸着したときの周波数の変化は薄膜でフォークトモデルを適用した場合に、以下の数2及び数3で表されることが一般的に知られている。ここで、G:複素弾性率MPa、G’:貯蔵弾性率動的弾性率MPa、G:損失弾性率動的損失MPa、ω:角周波数、ρ2:溶液の密度gcm3、η2:溶液の粘度PaS、hf:形成された前期膜の厚みnm、ρ1:形成された前期膜の密度gcm3、η1:形成された前期膜の粘度PaS、f0:基本周波数Hzであり、zq:水晶のせん断モード音響インピーダンスである。この時ΔFsは共振周波数Fsの周波数変化値、ΔFwはΔ2式の周波数変化値である。また、ΔFsはΔ2からも求められる。更に溶液の粘性変化がない場合は、粘性負荷項が消去され、数2においては質量負荷項より粘弾性項1が十分小さいとし、また一般的に生体分子膜は溶液中では水を多く含む場合が多いことから膜の密度は溶液の密度とほぼ同じとして近似できる。この近似を元に数3を数2で除することにより、ΔFwΔFsは、次の数4にまとめられる。我々は、数4が吸着物質の含水比と関連があることを実験結果から見出した。例として、50nmのラテックスビーズの溶液中での金電極への吸着を実験すると、27MHzの水晶振動子を用いたセンサーでは最大吸着時の代表値は表1のようになる。このときの乾燥重量測定法によるはFsの周波数変化は2514Hzであり、これを溶液中でのFsの周波数変化-5020Hzから差し引くことで、膜中に含まれていた水の質量分2506Hzが求められ、ラテックスビーズは溶液中でラテックスビーズ自体と同量の水を含む吸着膜を形成していたことがわかる。つまりラテックスビーズが溶液中で吸着膜を形成した際の含水比は1又は100となる。含水比とは物質中に含まれる水の質量をその物質固体の質量で割った値を示し、その物質に含まれる水の割合を示すものである。27MHzの水晶振動子の感度は1Hzあたり062ngcm2であるので2514Hz×062ngcm2が単位面積当たりの質量となる。これに吸着面積をかけるとセンサー表面についたビーズの質量が算出できる。このラテックスビーズの溶液中でのΔfw/Δfs=0069の値は、吸着膜の含水比が1であるときの値であることから、この0069を基準とし、吸着膜の含水比を周波数変化から求める方法を、ΔFw/ΔFs/0069で定義する。溶液中で吸着した各物質の含水比を乾燥重量測定法から元に求めたものと、上記定義で求めた含水比ΔFw/ΔFs/0069を下記表2及び図2に示す。含水比が良く一致することが実験データから得られた。尚、基準となる物質は、ラテックスビーズに限定されるものではない。構造が簡単で27MHzの溶液中での浸入深度約100nmより小さくかつ再現良く乾燥重量が求められるものであればよい。また、浸入深度とは、水晶振動子の厚みすべり振動が、接している溶液へ伝わり減衰する距離をいい、下記の数5から導き出すことができる。次に粘弾性係数G’、G値から吸着した膜中に含まれる水の質量とその吸着物質のみの質量、またその吸着膜の含水比を算出する方法を述べる。膜の粘弾性項係数G’、Gについては、下記方法1及び方法2で詳細に説明した方法により求めるものとする。得られたG’、G値からG’|G|2値を算出する。G’|G|2値は数4の右項に含まれる定数だが、数4の右項と違い、角周波数ω、溶液の粘性η1を含まない為、吸着膜の情報のみで表される値になる。そのため、この値を使ってより正確な吸着した膜中に含まれる水の質量とその吸着膜のみの質量、またその吸着膜の含水比を算出することが可能になる。膜の粘弾性項係数G’、Gの算出方法1Martinらの伝送理論VEGranstaffSJMartinJApplPhys1994751319により粘弾性膜が溶液中で水晶振動子に吸着した場合のインピーダンスZの変化は、以下の数6で表される。数6から、共振周波数Fsの変化は数7で表され、半値周波数の半分のF1F22Fwの変化量は数8で表される。また、数7及び数8から、数9で示されるように周波数F2の変化量を求めることができる。ここで、G:複素弾性率MPa、G’:貯蔵弾性率動的弾性率MPa、G:損失弾性率動的損失MPa、ω:角周波数、ρ2:溶液の密度gcm3、η2:溶液の粘度PaS、hf:形成された前期膜の厚みnm、ρ1:形成された前期膜の密度gcm3、η1:形成された前期膜の粘度PaS、f0:基本周波数Hzであり、zq:水晶のせん断モード音響インピーダンスである。また、ここで膜の粘弾性のモデルとしてよく使用されるVoigtモデルをG’、Gに適用する。弾性要素のばねGとダッシュポットηを並列に接続したモデルは、以下の式で表される。ここで、ωηCμとおくとC:定数、μ:剛性率MPa、数7は、以下のように変形することができる。そして、N倍波の場合は以下の式になる。2つの周波数のそれぞれのΔFwの値を除算することで、定数Cを含む近似式になる。上記の式は、基本波N1と3倍波N=3の周波数変化量Fwを使用した場合の式である。測定によって得られた周波数変化量Fw3をFw1により除算することにより得られる値をAとし、その値Aを上記式の左辺に代入することで、以下の定数Cを算出することができる。算出した値Cと、測定した基本波の周波数変化量ΔF2、ΔFw、ΔFs値から、以下の数15~数17で示される各項の周波数変化を求める。この時、溶液の粘性負荷は生じない測定を条件とする。まず、ΔFwが粘弾性項2のみで成立しているため、粘弾性項2=ΔFwとなる。次に、粘弾性項1は次式で求められる。定数CはGG’で表すことができるので、CGG’を代入し、粘弾性項2と乗算すると粘弾性項1が算出できる。粘弾性項1=-1C粘弾性項2質量負荷項は、ΔF2の式に上記で得られた粘弾性項1の値を代入することで得られる。質量負荷項=ΔF2-粘弾性項1最後に粘弾性項3は、ΔFsの式に上記で得られた質量負荷項の値を代入することで得られる。粘弾性項3=ΔFs-質量負荷項さらに上記で得られた質量負荷項と粘弾性項2の周波数変化量を使用し、粘弾性係数G’、Gを下記式より算出する。式中において、ω:角周波数、ρ2:溶液の密度gcm3、η2:溶液の粘度PaS、ρ1:膜の密度gcm3とする。G’’=CG’膜の粘弾性項係数G’、Gの算出方法2溶液中で、タンパク質、DNAや糖鎖等の物質が水と合成され、圧電素子の電極上に前記物質が薄膜状に吸着された際に、基本波とオーバートーン3倍波、5倍波、7倍波のいずれか2つを使って、特許文献1に記載されるように、数2、数3のそれぞれの項質量負荷項、粘性負荷項、粘弾性項1、粘弾性項2をVoigtモデルによって求め、その値と吸着物の密度から粘弾性係数G’、G’’の値を算出した結果を下記表1に示す。この結果から、G’’=G’/2の直線上に収束していることがわかるので、溶液の粘性負荷がない場合に、G’’=G’/2の関係を用いて、基本波、オーバートーン3倍波、5倍波、7倍波のいずれか1つの周波数変化量を測定して、質量負荷と粘性負荷と粘弾性のいずれかを残りの負荷から分離して測定する。溶液の粘性変化がない場合、数19は下式になる。ΔF1-F22の変化量から粘弾性項2の値が求まる。また溶液の粘性変化がない場合、下式が成立する。G’’=G’/2から、数22の粘弾性項3が求まり、更に、ΔFsに現実の変化量を代入することで質量負荷項を求めることができる。以上のことから、系の粘弾性項2を、ΔF1-F22とし、前記系の粘弾性項3を、ΔF1-F24とし、前記系の質量負荷を、ΔF1-F24-ΔFsとして、それぞれ独立して求めることができる。以上は27MHzの水晶振動子の基本波を用いた場合で、G’’=CG’なる関係のCはほぼ1/2となるが、オーバートーンN=3,5、7を用いた場合は、G’は周波数依存性がなく、G’’=ωηω:角周波数、η:溶液の粘度の関係があることにより、CはほぼN/2となる。このことから、G及びGを求めることができる。上記の方法を用い、27MHzの水晶振動子の基本波と3倍波で各膜のG’、Gを求めたものである。50nmラテックスビーズが溶液中で吸着膜を形成した際の含水比は1となることが実験で解かっているので、含水比が1の時のG’|G|20350を基準とし、吸着膜の含水比を粘弾性係数から求める方法を、G’|G|20350で定義する。尚、上記の測定方法で使用されるFsF1F2の周波数の測定は、発振回路による方法やインピーダンスアナライザーやネットワークアナライザーなど外部機器からの周波数掃引によって得られる方法など、共振周波数Fs、共振周波数のコンダクタンス値の半分のコンダクタンス値を持つ半値周波数F1F2F2F1であれば、その測定方法を制限するものではない。測定方法に使用する装置についての例を挙げると、図1に示されるように、圧電素子を備えたセル1をネットワークアナライザー2を介して、ネットワークアナライザー2の制御、測定及び演算を行うパソコン等の制御手段3に接続して構成する。尚、図示した例では、セル1の温度調整を行うために、ペルチェ素子等の温度制御手段4をセル1の下面に備え、温度制御手段4を調整するための温度調整手段5を、同様に制御手段3により制御する構成としている。また、上記説明したものでは、基本波と3倍波とを使用したが、図6に示すような、基本波を含むオーバートーンの周波数のうちの少なくとも2つの周波数であれば、本発明を使用することができる。また、本発明において使用される圧電素子は、上記対象となる周波数を測定できるものであれば制限はなく、水晶振動子、APMACOUSTICPLATEMODESENSOR、FPW又はSAWも使用することができる。上記実施の形態で説明した装置を使用し、圧電素子として水晶振動子を使用し、金電極表面にNeutravidinたんぱく質を吸着させる実験を行った。図3は通常のQCM測定で得られる共振周波数変化ΔFsの経時変化である。図3の測定データを本発明の方法で解析することで、リアルタイムでNeutravidin膜の含水比を算出した結果図4、Neutravidin膜に含まれる水の質量とNeutravidin自体の質量を算出した結果図5することが可能である。溶液中でのNeutravidin膜は吸着量が小さい時は含水比が小さく、最大吸着量飽和吸着量に近づくにつれ含水比が大きくなることがわかった。"