複数の製パンプログラムを有し、これらの製パンプログラムの何れかを選択するためのメニュー選択手段を有する製パン機において、パン生地又はパンの何れを製造するか選択するためのモード選択手段を設けると共に、このモード選択手段によってパン生地の製造を選択した場合、前記メニュー選択手段によって選択された任意のメニューに対応する前記製パンプログラムのうち、パン生地生成までを実行し、前記モード選択手段によってパンの製造を選択した場合、前記メニュー選択手段によって選択された任意のメニューに対応する前記製パンプログラムを全て実行することを特徴とする製パン機。前記モード選択手段によってパン生地の製造を選択した場合、混捏開始から一次発酵終了までを実行することを特徴とする請求項1記載の製パン機。しかしながら、このような製パン機は、製パンプログラムと生地作りプログラムとが別個のプログラムとして用意されており、作ることができるパン生地の種類も多くない。従って、生地作りプログラムを実行して作ったパン生地を用いて、様々な種類のパンをオーブンで焼くことができないという問題があった。本発明は以上の問題点を解決し、様々な種類のパンを自動で作ることができるばかりでなく、様々な種類のパンのための生地作りも行うことができる製パン機を提供することを目的とする。本発明の請求項1に記載の製パン機は、複数の製パンプログラムを有し、これらの製パンプログラムの何れかを選択するためのメニュー選択手段を有する製パン機において、パン生地又はパンの何れを製造するか選択するためのモード選択手段を設けると共に、このモード選択手段によってパン生地の製造を選択した場合、前記メニュー選択手段によって選択された任意のメニューに対応する前記製パンプログラムのうち、パン生地生成までを実行し、前記モード選択手段によってパンの製造を選択した場合、前記メニュー選択手段によって選択された任意のメニューに対応する前記製パンプログラムを全て実行するものである。また、本発明の請求項2に記載の製パン機は、請求項1において、前記モード選択手段によってパン生地の製造を選択した場合、混捏開始から一次発酵終了までを実行するものである。本発明の請求項1に記載の製パン機は、以上のように構成することにより、前記モード選択手段によってパン生地の製造を選択した場合、前記メニュー選択手段によって選択された任意のパンに適したパン生地を作ることができるので、好みのパンの生地を作って他のオーブン等を用いて任意の形や大きさのパンを焼くことができる。なお、前記モード選択手段によってパン生地の製造を選択した場合、混捏開始から一次発酵終了までを実行するようにすれば、出来上がったパン生地を適当な大きさに分けて成形する過程で、パン生地を醗酵させすぎないようにすることができる。以下、本発明の実施形態について、図1乃至図6に基づいて説明する。1は本発明の製パン機である。この製パン機1は、本体2と蓋体3とを有して構成される。そして、前記本体2と蓋体3は、それぞれの後部に設けられたヒンジ機構4によって接続される。前記本体2内の下部には、電動機5が設けられる。また、前記本体2は、焼成室6を構成する内ケース7を有する。そして、この内ケース7内には、ヒータ8が設けられる。また、前記内ケース7内には、捏ね羽根9を有する製パン容器10が着脱自在に取り付けられる。なお、前記捏ね羽根9は、前記製パン容器10に対し着脱可能である。また、前記本体2には、アクチュエータ11、温度センサ12及びブザー13が設けられる。更に、前記本体2の上部には、操作部14及び表示部15が設けられる。前記操作部14は、開始操作手段16と、メニュー操作手段17と、モード選択手段18とを有する。なお、19は回路基板である。一方、前記蓋体3には、前記焼成室6を構成する内蓋体20が設けられる。そして、この内蓋体20には、具材容器21が着脱可能に取り付けられる。そして、この具材容器21の図示しない扉は、前記アクチュエータ11の動作によって開放されるように構成される。なお、22は、前記蓋体3に設けられた、前記焼成室6内を見るための窓である。前記回路基板19には、制御回路23が実装される。この制御回路23は、主制御回路24と、入力回路25と、メモリ26と、電動機制御回路27と、ヒータ制御回路28と、アクチュエータ制御回路29と、報知回路30と、表示回路31と、電源回路32を有する。前記メモリ26は、複数の製パンメニューに対応するプログラムを格納する。前記電動機制御回路27は、前記電動機5を駆動制御するためのものである。前記ヒータ制御回路28は、前記ヒータ8への通電制御を行うためのものである。前記アクチュエータ制御回路29は、前記アクチュエータ11を駆動制御するためのものである。更に、前記報知回路30は、前記ブザー13を鳴らすためのものである。なお、33は電源プラグである。次に、本実施形態の作用について説明する。なお、図4乃至図6では、メニューをA~Cの三つとしたが、前記メモリ26の容量の範囲内で、メニューに対応するプログラムを任意の数だけ格納することが可能である。また、図5及び図6に記載した数値は、1斤分のパン又はパン生地を作る場合のものである。まず、使用者は、前記製パン機1の電源プラグ33を、図示しない交流電源に接続する。そして、図5に基づいて、予め作りたいパンの材料を用意する。これらの材料は、前記捏ね羽根9が取り付けられた前記製パン容器10に収容される。更に、これらのパンの材料とは別に、レーズンやナッツ等の具材を入れることが可能である。これらの具材は、前記具材容器21に収容された後、前記蓋体3の内蓋体20に取り付けられる。なお、パン又はパン生地に具材を入れない場合、前記具材容器21を前記蓋体3に取り付けない。そして、前記操作手段14を操作して、前記アクチュエータ11が動作しないように設定する。そして、前記蓋体3を開いて、パン材料を収容した前記製パン容器10を前記焼成室6に収容する。パン又はパン生地に具材を入れる場合は、具材を収容した前記具材容器21を前記蓋体3の内蓋体20に取り付ける。その後、前記蓋体3を閉じる。そして、前記メニュー選択手段17を操作して、作りたいメニューを選択した後、前記モード選択手段18を操作して、生地モード又は製パンモードの何れかを選択する。なお、生地モードは、1斤分のパン生地を作る場合のみ有効であるが、パン生地の量に関わらず有効にしても良い。その後、前記開始操作手段16を操作して、生地作り又は製パンを開始する。前記開始操作手段16が操作されると、前記メニュー選択手段17によって選択されたメニューA~Cに対応するプログラムA~Cのうち、何れかのプログラムのうち、パン生地を生成するための第一工程が実行される。なお、便宜上、メニューA~CにプログラムA~Cがそれぞれ対応するとしたが、実際には、製パン量及び焼き色の違いにより、一つのメニューに対し複数のプログラムが対応する。また、図6に示すように、前記第一工程は、混捏開始から一次醗酵終了迄である。そして、パン又はパン生地に具材を入れる場合、具材投入のタイミングで前記アクチュエータ11を動作させ、前記具材容器21内の具材を製造途中のパン生地に投入する。この第一工程において、材料は、選択されたメニューに適したプログラムで、捏ねられ、必要に応じ具材が混ぜられ、一次醗酵する。前記モード選択手段18によって生地モードが選択されていた場合、第一工程が終了した段階で、前記ブザー13を鳴らせて、パン生地が生成されたことを報知し、プログラムを終了する。この段階で、パン生地は一次醗酵が済んだ状態である。そして、使用者は、前記蓋体3を開いて前記焼成室6から前記製パン容器10を取り出した後、この製パン容器10からパン生地を取り出す。ここで出来上がったパン生地は、選択されたメニューに適したものとなる。即ち、本実施形態では、メニューAを選択していた場合、食パンに適した、即ち基本的なパン生地が出来上がる。また、メニューBを選択していた場合、スイートパンに適したパン生地が出来上がる。また、メニューCを選択していた場合、フランスパンに適したパン生地が出来上がる。そして、使用者は、取り出された前記パン生地を丸め直した後、適当な大きさに分けて適宜成形する。成形された前記パン生地は、更に醗酵して膨張する。そして、適当な大きさに膨張した前記パン生地は、オーブン等で焼成されることで、パンとなる。なお、メニューAを選択して作った生地を用いた場合、テーブルロール等と呼ばれるパンが出来上がる。また、メニューBを選択して作った生地を用いた場合、スイートパンが出来上がる。また、メニューCを選択して作った生地を用いた場合、フランスパンが出来上がる。更に、作られたパン生地に手を加えて焼成することで、デニッシュ等が出来上がる。なお、混捏開始から一次醗酵終了までを第一工程としたことで、出来上がったパン生地は、醗酵度が浅めとなる。この状態のパン生地をガス抜きし、適当な大きさに分け、成形した後、更に醗酵が進むので、パン生地はオーブンで焼く直前に適切な醗酵度となる。一方、前記モード選択手段18によって製パンモードが選択されていた場合、第一工程に引き続き、第二工程が実行される。なお、図6に示すように、この第二工程は、一次発酵終了後のパンチ又は二次醗酵から焼成工程までである。この第二工程において、前記パン生地は、更に醗酵し、成形され、焼成されることで、パンとなる。そして、この第二工程が終了すると、前記ブザー13によって第二工程の終了を報知し、プログラムを終了する。本実施形態では、メニューAを選択していた場合、食パンが出来上がる。また、メニューBを選択していた場合、スイートパンが出来上がる。また、メニューCを選択していた場合、フランスパン風のパンが出来上がる。出来上がったパンは、前記蓋体3を開いて前記焼成室6から前記製パン容器10を取り出した後、この製パン容器10から取り出される。以上のように本発明は、複数の製パンプログラムの何れかを選択するためのメニュー選択手段17を有する製パン機1であって、パン生地又はパンの何れを作るか選択するためのモード選択手段18を設けると共に、このモード選択手段18でパン生地作りを選択した場合、前記メニュー選択手段17で選択されたメニューに対応する前記製パンプログラムのうち、パン生地を生成するための第一工程を実行し、前記モード選択手段18でパン作りを選択した場合、前記メニュー選択手段17で選択されたメニューに対応する前記製パンプログラムを全て実行することで、前記メニュー選択手段17で選択された任意のパンに適したパン生地のみを作って、他のオーブン等を用いてパンを焼くことができるものである。また、本発明は、混捏開始から一次醗酵終了までを第一工程としたことで、成形済みのパン生地を、オーブンで焼く直前に適切な醗酵度とすることができるものである。なお、本発明は以上の実施形態に限定されるものではなく、発明の要旨の範囲内で種々の変形実施が可能である。例えば、上述の実施形態では、製パンモードを選択した場合、第一工程に続いて第二工程を連続して実行したが、第一工程と第二工程の間にブザーによる報知を追加してもよい。この場合、使用者が生地モードに設定したつもりで、誤って製パンモードにしてしまっても、第一工程終了時に前記ブザーが鳴るので、このブザーの報知に基づいて使用者が製パン機の所に行けば、誤りに気付くことができる。また、上述の実施形態の場合、生地モードでは、一つのプログラムの途中までを実行し、製パンモードでは、一つのプログラムを全て実行するようにしたが、第一工程と第二工程を別プログラムに分けても良い。この場合、生地モードでは、第一工程に対応するプログラムのみを実行することになる。一方、製パンモードでは、第一工程に対応するプログラムに続き、第二工程に対応するプログラムを実行することになる。