テンサイ粗汁に由来するタンパク質含有画分の成形体を製造するための方法であって、aテンサイ粗汁を前石灰処理して、得られる前石灰処理汁中で生成する非スクロース物質の凝固物を形成させるステップ、b少なくとも1つの第1分離装置を使用して前石灰処理汁から凝固物を分離して、タンパク質含有画分を得るステップ、cタンパク質含有画分を、少なくとも1つの担体と混合するステップ、及びd成形装置において、タンパク質含有画分及び担体を含む得られる混合物を成形して、タンパク質含有画分の成形体を得るステップを含む方法。ステップaに続きステップa1において、少なくとも1つのフロック形成助剤を添加することによりフロック形成が行われる、請求項1に記載の方法。ステップbに続きステップb1において、第2分離装置を使用することにより、分離された凝固物が固形分含量35~45重量に濃縮される、請求項1又は2に記載の方法。ステップcで使用される少なくとも1つの担体が、乾燥テンサイ切片、NTT切片、サイクロンダスト、グルテン、又は乾燥させたタンパク質含有画分である、請求項1から3のいずれか1項に記載の方法。少なくとも1つの担体の固形分含量が85~99重量である、請求項1から4のいずれか1項に記載の方法。ステップcにおける、タンパク質含有画分と少なくとも1つの担体との重量比が、1である、請求項1から5のいずれか1項に記載の方法。ステップcで得られる混合物の固形分含量が40~55重量である、請求項1から6のいずれか1項に記載の方法。ステップdに続きステップd1において、得られたタンパク質含有画分の成形体の乾燥が行われる、請求項1から7のいずれか1項に記載の方法。ステップd1における乾燥が、60~90°Cで行われる、請求項1から8のいずれか1項に記載の方法。ステップd1における乾燥が、タンパク質含有画分の成形体の固形分含量が少なくとも88重量になるまで行われる、請求項1から9のいずれか1項に記載の方法。得られた成形体が、ステップd又はd1に続くステップd2において細砕される、請求項1から10のいずれか1項に記載の方法。ステップcで使用される少なくとも1つの担体が、ステップd又は続くステップd1若しくはd2で得られる成形体である、請求項1から11のいずれか1項に記載の方法。成形装置が、ペレット化するための装置、顆粒化するための装置、又は押出成形するための装置である、請求項1から12のいずれか1項に記載の方法。請求項1から13に記載のいずれかの方法により得られる成形体。サイレージ用、飼料、発酵培地、燃焼助剤、燃料、土壌改良剤、又は肥料としての、請求項14に記載の成形体の使用。従って、本発明の技術的課題は、前記の不利点を克服する方法及び生成物を提供すること、特に、テンサイ粗汁のタンパク質含有画分から、多数の使用、特に商業的に関心をそそる使用に適した、均質で、貯蔵安定性のある乾燥生成物を得ることができる方法を提供することである。本発明は、その技術的課題を、特に主要請求項の教示の提供によって解決する。特に、本発明は、その技術的課題を、テンサイ粗汁に由来するタンパク質含有画分の成形体を製造するための方法であって、aテンサイ粗汁を前石灰処理して、得られる前石灰処理汁中で生成する非スクロース物質の凝固物を形成させるステップ、b少なくとも1つの第1分離装置を使用して前石灰処理汁からステップaで得られた凝固物を分離して、タンパク質含有画分を得るステップ、cステップbで得られたタンパク質含有画分を、少なくとも1つの担体と混合するステップ、及びd成形装置において、ステップcで得られるタンパク質含有画分及び担体の混合物を成形して、タンパク質含有画分の成形体を得るステップを含む方法の提供によって解決する。本発明は、その技術的課題を、本発明による方法を利用して得られる成形体の提供によっても解決する。従って、本発明は、有利かつ意外なことには、第1ステップにおいてテンサイ粗汁が前石灰処理され、それにより前石灰処理汁が生成する方法であり、ここで、テンサイ粗汁中に含有される非スクロース物質から凝固物が形成され、よってこの凝固物は、テンサイ粗汁の前石灰処理により生成した前石灰処理汁中に含有されている。本発明は、さらなる一ステップにおいて、凝固物を前石灰処理汁から分離し、ここで、第1分離装置がこの目的のために使用され、タンパク質含有画分が凝固物の形状で得られる。続くステップでは、得られたタンパク質含有画分が、少なくとも1つの担体と混合され、特に均質な混合物へと混合され、それに続くステップにおいて、得られたタンパク質含有画分及び担体の混合物が、成形装置において成形プロセスを受け、このプロセスによりタンパク質含有画分の成形体が形成される。本発明により提供される、ステップbで得られるタンパク質含有画分と混合される少なくとも1つの担体の使用により、意外かつ有利な方法で、混合物、特に均質な混合物を得ることが可能であって、この混合物は、続くステップにおいて、特に優れた成形適性及び乾燥適性により特徴づけられ、さらには特に均質な構造を有する。つまり、本発明による方法は、特に均質な構造及び高い貯蔵安定性を示す成形体、特に乾燥成形体の獲得を可能にする。その上、得られた生成物は、ほとんど粘着性を有しないか、または全く粘着性を有しない。タンパク質含有画分が担持されて成形される、本発明による方法とは異なり、担持されず成形されていないタンパク質含有画分の乾燥は、その粘着性及び乾燥の際に生じるホコリ発生のため、技術的及び経済的コストの著しい上昇をもたらす。本発明との関連では、テンサイ粗汁とは、慣用の抽出法又はプレス法を利用してテンサイ切片から得ることができる、特に、例えば、いわゆる浸出法におけるおよそ65~75°Cでの向流抽出のような熱抽出法によって、電気穿孔法支援の抽出法又はプレス法によって抽出される汁又は糖含有水性媒体と理解される。この、糖に富むテンサイ粗汁は、糖のほかに、さらに、非スクロース物質と呼ばれる、テンサイの様々な有機成分及び無機成分を含有する。本発明との関連では、テンサイ粗汁中に含有される非スクロース物質とは、タンパク質成分、多糖類、及び細胞壁構成要素のような高分子物質、並びに低分子有機化合物、並びに無機酸又は有機酸、アミノ酸、及び鉱物成分と理解される。細胞壁構成要素は、特に、ペクチン、リグニン、セルロース、及びヘミセルロースである。これらの物質は、タンパク質のほかに特にヌクレオプロテイド、又は糖タンパク質がそれに数えられるタンパク質成分と同様に、親水性巨大分子としてコロイド分散形状で存在する。有機酸は、例えば、乳酸塩、クエン酸塩、ペクチン酸、及びシュウ酸塩である。無機酸は、特に、硫酸塩及びリン酸塩である。前石灰処理とは、テンサイ粗汁又はテンサイ抽出物への石灰乳の添加、特に最高およそ01~03gCaO100mlテンサイ粗汁への添加と理解される。前石灰処理においては、テンサイ粗汁が、穏やかな条件下にアルカリ化され、テンサイ粗汁のpH値が、およそ6から、およそ115に上昇する。前石灰処理は、ペクチン及びタンパク質のような非スクロース物質のフロック形成、並びに難溶性のカルシウム塩の沈殿に役立つ。石灰乳とは、本発明によると、特に、焼石灰と水との激しい発熱反応において形成され、前石灰処理及び主要石灰処理において石灰処理剤として使用される水酸化カルシウムと理解される。前石灰処理におけるテンサイ粗汁への石灰乳の添加は、非スクロース物質の沈殿又は凝固を、凝固物の形状で引き起こす。本発明との関連では、ステップaにおいて、前石灰処理及び場合によってはフロック形成助剤の添加により凝固物の形状で分離される非スクロース物質をタンパク質含有画分と呼ぶ。このタンパク質含有画分はアルカリ性であり、その有機性ゆえに傷みやすく、チキソトロピー性であって、非ニュートン流体のように振る舞い、特に粘性はせん断応力下で減少し、応力緩和後に再び初期粘性が存在する。本発明によると、凝固物とは、フロック形成プロセスにより形成された、テンサイ粗汁中に存在する非スクロース物質の凝集物と理解される。この凝固物は、特に、有機酸又は無機酸のアニオンとカルシウムとの反応によって形成される、不溶性又は難溶性の塩、及び沈殿した、特に、タンパク質成分、多糖類及び細胞壁構成要素のような、通常はテンサイ粗汁中にコロイド分散している、親水性の高分子テンサイ粗汁構成要素を含む。特に、凝固物中、それゆえタンパク質含有画分中には、コロイド、特にペクチン、タンパク質、セルロース及びヘミセルロースと同様に、シュウ酸塩、クエン酸塩、リン酸塩、硫酸塩及びペクチン酸のようなアニオンが存在する。フロック形成プロセスは、架橋性ポリマーの吸着によって凝集が起こるフロック形成、及び反発力の減少乃至低下によって凝集が起こる凝固に区分される。フロック形成速度は、温度、pH値、及び石灰乳の添加の仕方に依存する。個々の汁成分、例えば、シュウ酸塩、リン酸塩、クエン酸塩及び硫酸塩のようなアニオン、並びにペクチン及びタンパク質のようなコロイドの沈殿は、特定のpH範囲で起こり、このpH範囲内で沈殿物の緻密化が起こる。最大量のコロイドがフロック形成し、不溶性石灰塩の沈殿がほぼ完全であるpH値が、前石灰処理の最適フロック形成点と呼ばれる。最適フロック形成点において沈殿が起こると、コロイド分散された、高分子の汁構成要素の一様で安定なフロック形成に至る。ペクチン及びタンパク質の沈殿及び凝固は、ある特定の、温度に依存した滞留時間を必要とする。本発明によると、前石灰処理は、低温又は高温の前石灰処理として行われ得る。好ましくは、低温の前石灰処理が、前石灰処理温度およそ38~40°Cで実施される。しかしながら、本発明によると、テンサイ粗汁への石灰乳の添加を高温の前石灰処理として、テンサイ粗汁の温度55°C~75°Cで実施するという可能性も存在する。テンサイ粗汁を前石灰処理するための、石灰乳の添加は、本発明によると、好ましくは、漸進的な前石灰処理として行われる。テンサイ粗汁の塩基性度若しくはpH値の漸次的な上昇による、漸進的な前石灰処理は、好ましくは、石灰乳石灰処理剤のゆっくりとした供給、又は少量の断続的な石灰乳個別添加によって行われ、特にpH最適条件をゆっくりと進行する。本発明によると、前石灰処理の間の、テンサイ粗汁の漸進的なアルカリ化が、例えば、炭酸飽充段階に由来する炭酸飽充汁濃縮液を利用して、すでにアルカリ化されたテンサイ粗汁による向流中で行われ得ることが好ましい。向流における漸進的なアルカリ化とは、再循環される塩基性度のより高い汁が、混合ゾーン内において異なる塩基性度勾配が形成し得ることなく、できる限り迅速に、塩基性度の低い汁と混合されるということを意味する。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、ステップaに続きステップa1において、少なくとも1つのフロック形成助剤を利用して、特に少なくとも1つのフロック形成助剤を添加することによりフロック形成が行われる。好ましくは、フロック形成助剤は、ポリマー、例えば、コポリマーであってもよい。フロック形成助剤は、特に好ましい実施では、ポリアニオン性フロック形成助剤であってもよい。本発明によると、好ましい実施では、前石灰処理後、及び形成された凝固物の分離前に、前石灰処理汁に、少なくとも1つのコポリマー、例えばアクリルアミドとアクリル酸ナトリウムからの、特にモル質量がおよそ5000000~およそ22000000のコポリマーが、ポリアニオン性フロック形成助剤として、好ましくは最高1~8ppmの濃度で添加される。本発明との関連では、フロック形成助剤とは、コロイド懸濁液中の粒子が凝集してフロックを形成して、例えば沈降後には系から除去可能であるように粒子のゼータ電位に影響を及ぼす物質と理解される。従って、フロック形成助剤は、水中でたいていの場合は負に帯電した粒子の静電反発作用を克服しなければならない。本発明によると、フロック形成助剤は、沈降促進剤でもあり得る。フロック形成助剤又は沈降促進剤とは、本発明との関連では、固体粒子の凝集によるより大きな単位又はフロックの形成を引き起こす化合物と理解される。フロックとして凝集することにより、固体は、その、より大きな質量ゆえに、顕著により迅速に沈殿することができる。同時に、個々の粒子間の孔が大きくなるため、沈殿したスラリー中に存在する水が、ろ過又は遠心分離により容易に除去され得る。本発明により好ましく使用されるポリアニオン性フロック形成助剤は、液相中での粒子の分散に影響を及ぼすのではなく、架橋性ポリマーの吸着により粒子の凝集を引き起こすため、いかなる凝固作用も有さない。好ましい実施形態において本発明によりポリアニオン性フロック形成助剤として使用される、アクリルアミドとアクリル酸ナトリウムからのコポリマーは、およそ5000000~およそ22000000という、分子量が比較的大きい水溶性有機合成高分子電解質である。これらの化合物は、中程度から強度のイオン性である。特に好ましくは、フロック形成助剤として、製品2440及び2540、並びにAN945が使用される。本発明によると、十分な滞留時間後に、前石灰処理中に及び場合によってはフロック形成助剤の使用下に形成された凝固物を、第1分離装置の使用下で前石灰処理汁から分離する。分離装置とは、本発明によると、特に、固液分離のための装置と理解される。固液分離は、重力、遠心力、圧力、又は真空の活用に基づく機械的方法に基づく。本発明により使用される分離装置の作用機序がそれに基づく固液分離法には、例えば、デカント、ろ過、沈降、浄化、及び遠心分離が含まれる。本発明の好ましい一実施形態では、第1分離装置として、デカンタ、特に静的デカンタ又は動的デカンタが使用される。デカンタ、特に静的デカンタ又は動的デカンタとは、沈降の原理に基づき重力を利用して、沈降した物質を液体から機械的に除去するために利用される装置又は機器と理解される。本発明によると、特に、好ましい実施形態では、第1分離装置としてデカンタを使用する際に、前石灰処理汁に1~3ppmのフロック形成助剤が添加される。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、第1分離装置として遠心分離機が使用される。遠心分離機とは、遠心力を活用しながら物質混合物を分離する装置と理解される。回転する遠心分離機の内部に存在する分離物は、いわゆる遠心力にさらされる。好ましくは、第1分離装置として使用される遠心分離機は、分離板型遠心分離機又はデカンタ型遠心分離機である。分離板型遠心分離機又は分離板型セパレータとは、本発明によると、回転する円錐形遠心板を備えた遠心分離機と理解され、その遠心板に沿ってより重い成分が外側に導かれる一方で、より軽い成分は軸近くに集まり、そこから外に向かって排出される。デカンタ型遠心分離機とは、本発明によると、たいていの場合は円錐形でしばしば連続的に作動するスクリュー排出型遠心分離機と理解される。本発明によると、特に、例えば、第1分離装置として分離板型遠心分離機又はデカンタ型遠心分離機が使用される際に、前石灰処理汁に1~8ppmのフロック形成助剤が添加される。特に好ましい実施形態では、タンパク質含有画分が固形分含量30~50重量、好ましくは32~48重量、好ましくは35~45重量、及び特に37~40重量を有するほどに、第1分離装置によって液体媒体を除去する。もっとも、特に好ましい一実施形態では、所望の固形分含量が第1分離装置通過後にはまだ達成されず、第2分離装置を通過後に初めて達成されてもよい。それに応じて、本発明のさらなる好ましい一実施形態では、第1分離装置の使用下に透明な前石灰処理汁から分離された凝固物をステップb1において、少なくとも1つの第2分離装置の使用下に、場合によってはさらに濃縮し濃厚化する。本発明により好ましくは、凝固物のさらなる濃厚化及び濃縮が、膜フィルタプレス又は一つ若しくは複数の自動プレスフィルタの形状の、少なくとも1つの第2分離装置の使用下に行われる。本発明との関連では、膜フィルタプレスとは、フレームフィルタプレス又はチャンバフィルタプレスのいずれか一方として設計されているフィルタ装置と理解される。本発明により好ましくは、第1分離装置を使用して得られた凝固物を、その上、第2分離装置としての一つ又は複数のデカンタ型遠心分離機、一つ又は複数の真空回転フィルタ、及び又は分離板型セパレータを使用しながらさらに濃厚化し濃縮することができる。特に好ましい一実施形態では、ステップbに続きステップb1において、分離された凝固物が、第2分離装置の使用下に、固形分含量30~50重量、好ましくは32~48重量、好ましくは35~45重量、特に37~40重量に濃縮される。第1分離装置及び第2分離装置を使用する分離ステップにより得られた透明な前石灰処理汁は、好ましくは統合され、次いで主要石灰処理を受ける。好ましい一実施形態では、ステップcにおいて使用される担体が、乾燥させた形状、特に乾燥かつ細砕された形状、特に粉砕されたか又は顆粒化された形状で存在する担体である。特に有利かつ本発明によると好ましい方法においては、ステップcで使用される担体は、乾燥テンサイ切片、NTT切片、サイクロンダスト、グルテン、又は乾燥させたタンパク質含有画分の形で存在してもよい。本発明との関連では、NTT切片とは、糖蜜化低温乾燥切片と理解され、特に、糖蜜添加前には固形分含量が38~44重量であって、糖蜜添加後には固形分含量が42~48重量であるような糖蜜化低温乾燥切片である。本発明との関連では、サイクロンダストとは、慣性力によって、ガス流から半径方向に分離される粒子と理解される。本発明との関連では、グルテンとは、穀類種子中に存在する、タンパク質の物質混合物と理解される。本発明の好ましい実施形態では、ステップcにおいて使用される担体、特に乾燥テンサイ切片、又は乾燥させたタンパク質含有画分が、細砕された、特に粉砕されたか又は顆粒化された形状で存在してもよい。従って、本発明は、特に好ましい実施形態では、担体として、乾燥させたタンパク質含有画分が使用され、好ましくは、本発明による方法自身を利用して製造された、特に、つまり本発明により製造された、細砕された、場合によっては粉砕された成形体であるような画分が使用される。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、ステップcで使用される担体の固形分含量が85~99重量、特に88~95重量である。さらなる好ましい一実施形態では、ステップcにおけるタンパク質含有画分と少なくとも1つの担体との重量比は、1、好ましくは1、好ましくは1、特に1、好ましくは91である。特に好ましい実施形態では、タンパク質含有画分と、この場合乾燥切片とも呼ばれる、乾燥させたテンサイ切片との重量比は、1、特に91である。特に好ましい実施形態では、得られる混合物の総固形分含量40~60重量、特に40~55重量、好ましくは42~55重量、特に43~55重量、特に43~53重量、好ましくは42~53重量、特に50~55重量、好ましくは52~54重量をもたらす、タンパク質含有画分と乾燥切片との重量比が使用される。特に好ましい一実施形態では、タンパク質含有画分とNTT切片との重量比は、1、特に1である。特に好ましい実施形態では、得られる混合物の総固形分含量40~60重量、特に40~55重量、好ましくは40~50重量、特に40~45重量をもたらす、タンパク質含有画分とNTT切片との重量比が使用される。さらなる好ましい実施形態では、タンパク質含有画分とサイクロンダストとの重量比は、1、特に91である。特に好ましい実施形態では、得られる混合物の総固形分含量40~60重量、特に40~55重量、好ましくは42~55重量、特に43~55重量、特に43~53重量、好ましくは42~53重量、特に50~55重量、好ましくは52~54重量をもたらす、タンパク質含有画分とサイクロンダストとの重量比が使用される。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、タンパク質含有画分と乾燥させたタンパク質含有画分との重量比は、1、好ましくは31である。特に好ましい実施形態では、得られる混合物の総固形分含量40~60重量、特に40~55重量、好ましくは42~55重量、特に43~55重量、特に43~53重量、好ましくは42~53重量、特に50~55重量、好ましくは52~54重量をもたらす、タンパク質含有画分と乾燥させたタンパク質含有画分との重量比が使用される。特に好ましい実施形態では、使用される担体、特に乾燥切片の粒径が、最大3mm、特に05~3mmである。さらなる好ましい一実施形態では、ステップcで製造された、担体、特に乾燥切片とタンパク質含有画分の混合物中に、20重量以下の乾燥切片が、乾燥かつ粉砕された形状で存在する。特に好ましい一実施形態では、使用される担体、特に乾燥かつ粉砕されたタンパク質含有画分の粒径が、最大15mm、特に05~15mmである。さらなる好ましい一実施形態では、ステップcで得られる、タンパク質含有画分と少なくとも1つの担体の混合物の固形分含量が、40~60重量、特に40~55重量、好ましくは42~55重量、特に43~55重量、特に43~53重量、好ましくは42~53重量、特に50~55重量、好ましくは52~54重量である。本発明の特に有利かつ好ましい一実施形態では、ステップdで使用される成形装置は、ペレット化するための装置、顆粒化するための装置、又は押出成形するための装置、特にペレット化装置、ペレットプレス、又は造粒用スクリューである。それに応じて、ペレット、顆粒、ロープ、又は押出成形物の形状の成形体が得られる。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、ステップdに続きステップd1において、得られた、タンパク質含有画分の成形体の乾燥が行われる。乾燥は、本発明の好ましい実施形態では、機械乾燥、熱乾燥、又は機械乾燥及び熱乾燥として行われる。機械乾燥は、好ましい実施形態においては、デカンタ型遠心分離機の使用を予定する。特に好ましい実施形態では、ステップd1における熱乾燥は、60~90°C、好ましくは60~80°C、好ましくは65~85°C、特に70~80°Cにおいて行われる。特に好ましい一実施形態では、ステップd1における乾燥は、タンパク質含有画分の成形体の固形分含量が、少なくとも88重量、少なくとも90重量、少なくとも92重量、少なくとも93重量、少なくとも95重量、少なくとも99重量になるまで行われる。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、得られた成形体が、ステップd又はd1に続くステップd2において細砕、例えば粉砕されるか、又は顆粒化される。好ましい実施形態では、粉末又は顆粒が得られる。製造された成形体は、特に有利なことには、非常に均質な構造を有し、貯蔵安定性であって粘着性でない。本発明のさらなる好ましい一実施形態では、ステップcで使用される少なくとも1つの担体が、特に乾燥かつ細砕された、例えば粉砕された形状にある、ステップd又は続くステップd1若しくはd2で得られる成形体である。それに応じて、本発明は、特に好ましい一実施形態においては、得られた成形体の一部を再循環させるか、又は再利用するもので、ここで、この成形体の一部は、特に細砕かつ乾燥させた形状において、特に有利なことに、テンサイ粗汁から得られるタンパク質含有画分と混合するための担体として適している。本発明は、さらなる好ましい一実施形態において、本発明による方法を利用して得られる成形体にも関する。このような成形体は、その特別な、タンパク質含有画分、特に非スクロース物質の含量で傑出し、その上、ほとんど又は全く粘着性でない、特に安定かつ均質な構造を特徴とする。本発明により製造された成形体は、特にサイレージ用に、飼料として、特に真菌、細菌、若しくはその他の微生物用の発酵培地として、燃焼助剤として、燃料それ自身として、土壌改良剤又は肥料として適している。飼料として使用するためには、本発明による非スクロース物質濃縮液を好ましくは細砕し、糖蜜と混合し、乾燥させてから、飼料として使用する。さらなる有利な形態は、従属項から明らかになる。本発明を図1及び2、並びに実施例により詳細に説明する。図1は、テンサイ粗汁に由来するタンパク質含有画分からなる成形体を獲得するための、本発明による装置の一実施形態の図である。本発明による装置1は、テンサイ粗汁を石灰乳処理するための容器3、及びそれと連結された、容器3における前石灰処理で得られた凝固物を前石灰処理汁から分離するための、第1分離装置11を含む。この容器3は、粗汁の流入口5及び石灰乳の流入口7のほかにさらに、図示されていない第1及び第2炭酸飽充から得られる炭酸飽充汁濃縮液を導入するための流入口6を有する。容器3は、同様に、得られた前石灰処理汁を搬出するための流出口9も有する。前石灰処理用容器3の流出口9は、導管19を介して、第1分離装置11の流入口13と連結されているため、前石灰処理用容器3からの前石灰処理汁が、第1分離装置11に到達する。第1分離装置11内では、前石灰処理汁中で形成された凝固物が凝固スラリーとして、透明な前石灰処理汁から分離される。浄化された前石灰処理汁は、流出口15を介して、第1分離装置11から移される。分離された凝固スラリーは、流出口17を介して第1分離装置11から移される。流出口17は、導管31を介して、任意選択で存在する第2分離装置23の流入口25と連結されているため、第1分離装置11からの凝固スラリーは、流出口17、導管31、及び流入口25を介して、第2分離装置23に到達する。第2分離装置23内では、導入された凝固スラリーが濃縮され、固形分が例えば40重量の濃縮凝固スラリー、及びもう一つの透明な前石灰処理汁が得られる。濃縮された凝固スラリー、つまりタンパク質含有画分は、導管27を介して、第2分離装置23から混合装置40へと輸送される。乾燥させたテンサイ切片がその中に存在する容器48から、この切片が、搬送装置50を介して細砕装置52に導入され、その細砕装置の中で、固形分が例えば90重量で、例えば3mm未満の粒径に、切片が粉砕される。粉砕かつ乾燥させた切片は、続いて搬送装置54を介して混合装置40に導入され、そこでタンパク質含有画分と均質かつ完全に混合される。得られた、固形分含量が例えば44~45重量の混合物は、搬送装置56を介して、ペレット機として設計されている成形装置58に導入され、固形分含量が例えば44~45重量のペレットが得られる。続いて、ペレットを、搬送装置60を介してそこに輸送された乾燥装置62内で、例えば89重量の固形分含量に乾燥させる。第2分離装置23内で形成された透明の前石灰処理汁は、流出口29を介して、第2分離装置23から輸送され、その分離装置と連結されている導管33を介して、第1分離装置11からの透明な前石灰処理汁がその中を輸送される導管21に供給される。第1分離装置11及び第2分離装置23からの透明な前石灰処理汁の混合物は、次いで一緒に、導管35を介して、及び図示されていない熱交換器を介して主要石灰処理へと導かれる。図2は本質的には図1に対応するが、乾燥かつ粉砕されたテンサイ切片を供給する装置の代わりに、乾燥かつ粉砕されたテンサイ切片の代わりに担体として使用される、乾燥させたタンパク質含有画分を再利用する装置が存在する。それに応じて、混合装置40内では、任意選択で存在する第2分離装置23に由来する、固形分含量が例えば40重量のタンパク質含有画分と、この方法に由来する、乾燥かつ粉砕された、固形分含量が例えば89重量のタンパク質含有画分とからなる混合物が製造される。この両成分を混合した後、固形分含量が例えば49~59重量のこの混合物を、搬送装置56を介して、成形装置58、特にペレット化装置に導入し、搬送装置60を介して乾燥装置62に輸送し、そこで例えば89の固形分含量に乾燥させる。そのように得られた乾燥ペレットの一部を、搬送装置64を介して細砕装置66に導入し、そこで例えば15mm未満の粒径に細砕し、続いて搬送装置68を介して、担体として混合装置40に再利用される。ペレットの別の部分は、その有利な最終使用に供給することができる。前石灰処理凝固物の分離前石灰処理粗汁30kgを、撹拌装置、CO2導入管、及びpH電極を有する、体積が50lの加熱可能な容器3に加え、55°Cに加熱する。20分の時間にわたり、前石灰処理の最適フロック形成点のpH値に至るまで、粗汁に段階的に石灰乳を添加する。続いて、沈殿速度を高めるために、ポリアニオン性フロック形成助剤を添加する。形成された透明な上清を貯蔵容器に移動させる。形成された炭酸飽充汁濃縮液を排出し、第1、及びこの場合は唯一の分離装置11、例えば膜フィルタプレス、又はデカンタ型遠心分離機に供給し、そこでタンパク質含有画分が得られる。タンパク質含有画分は、分離されたばかりのときは、およそ50°Cの温度を有する。pH値は、およそ11の塩基性領域にある。この生成物は、有機化合物であるため、傷みやすく、直ちにさらに加工されない場合には、冷却保管する必要がある。この画分の固形分含量は、35~41である。タンパク質含有画分は、8~10の糖含量を有する。さらなる成分は、リン、カルシウム、ナトリウム、カリウム、鉛、亜鉛、マグネシウム、並びに例えば、ペクチン、タンパク質、セルロース、及びヘミセルロースのようなコロイドである。このタンパク質含有画分は、押し出し機内でのせん断応力において、チキソトロピー挙動を示し、つまり、非ニュートン流体である。非ニュートン流体の場合、粘性は、一定のせん断応力においては時間とともに低下する。応力が中断されると、この媒体は初期粘性を再び得る。第1分離装置11から得られたタンパク質含有画分と、乾燥させたタンパク質含有画分、テンサイ切片、又はサイクロンダストとの混合比を、5、10、及び15に固定する。担体として使用される乾燥切片は部分的には3cm超の大きさであるため、タンパク質含有画分と混合する前に、メッシュ幅が5x5mmである篩を用いてこの切片を分級する。分級により一様な混合物が得られる。好ましくは、乾燥切片の粒径は、およそ3mmである。成分を混合するために、撹拌装置に接続されたスターラー40が用意されている。タンパク質含有画分及び乾燥切片を容器40に加え、続いておよそ5分混合する。90重量のタンパク質含有画分と10重量の乾燥切片とからなる、固形分含量が448重量の混合物が製造された。第2の混合物が、90重量のタンパク質含有画分と10重量のサイクロンダストとから製造され、438重量の固形分含量を有した。第3の混合物が、75重量のタンパク質含有画分と、本発明の方法に由来する25重量の乾燥させたタンパク質含有画分とから製造され、523重量の固形分含量を有した。第4の混合物が、90重量のタンパク質含有画分と10重量のサイクロンダストとから製造された。第5の混合物が、90重量のタンパク質含有画分と10重量の乾燥切片とから製造された。第6の混合物が、70重量のタンパク質含有画分と、本発明の方法に由来する30重量の乾燥させたタンパク質含有画分とから製造された。塩酸に不溶性の部分、つまりナトリウム、カリウム、重金属、塩化物、硫酸塩、及び砂を含有する、鉱物質の灰分は、第4の混合物に関しては1133g100gTS、第5の混合物に関しては956g100gTS、及び第6の混合物に関しては859g100gTSであった。例えば飼料としての使用のために特に低い灰分を有するのは、乾燥切片又は乾燥させたタンパク質含有画分を含む第5及びの第6の混合物である。以下の、表に基づくさらなる混合物を製造し特徴づけた様々な混合物のペレットの密度得られた混合物は、次いで押し出し機を利用してペレットに成形される。それに続いて、得られたペレットを乾燥棚中で乾燥する。前記混合物から得られたペレットは、非常に均質な構造、優れた乾燥特性、及び成形特性を示し、貯蔵試験が示すように、非常に貯蔵安定性であって、ほとんど又は全く粘着性でない。