题目：扇形的圆心角度数越大，说明这一部分占总量的百分比就越大。
答案：True
解析：扇形统计图中表示某部分的扇形占整体的百分之几，其圆心角就是占圆周角(360°)的百分之几。扇形的圆心角度数越大，说明这一部分占总量的百分比就越大。