İsrail'de turizm

İsrail’de turizm, en büyük gelir kaynaklarından biridir. 2010 yılında 3.45 milyon turist ülkeyi ziyaret etmiştir . Israil ziyaretçilerine; birçok tarihi ve dini yer, tatil merkezleri, arkeolojik müzeler ve eko turizm alanları sunar. İsrail, kişi başına düşen müze sayısının en çok olduğu yerler arasındadır . 2009 yılında turistler tarafından en çok gezilen yerler arasında, Ağlama duvarı ve Rav Şimon bar Yochai’nin mezarı vardır . Ayrıca İsrail’de 67 milli park ve 190 koruma altında olan doğal alan vardır. Bazıları arkeolojik alanlarda bulunur. Ülke en çok; Amerika, Rusya, Fransa, Birleşik Krallık, Almanya, İtalya, Polonya, Hollanda, Hindistan, Güney Kore, Avustralya ve Brezilya’dan turistler alır .

Kudüs, 3.5 milyon turistle, İsrail’in en çok ziyaret edilen şehridir. Dünya’daki en eski şehirlerden biridir. Ayrıca üç semavi din olan Yahudilik, Hristiyanlık ve İslamiyet için çok önemli bir dini merkezdir. Bu üç din için birçok dini, tarihi ve arkeolojik değerlere sahiptir .

Tel Aviv İsrail’in ikinci en büyük şehri ve ayrıca kozmopolit, kültürel ve finansal açıdan global bir şehirdir (10). 2011 yılında 2.7 milyon turist almıştır. Tel Aviv’de UNESCO’nun dünya miraslarından olan Bauhaus mimarisiyle dolu bir alan mevcuttur.

Tel Aviv yakınlarında olan dini şehir Jaffa da ayrıca bir turist patlaması yaşamaktadır. 2010 yılında National Geographic, Tel Aviv’i dünyanın en iyi beş kumsal şehri içinde sıraladı .

Safed, Yahudilikteki dört kutsa şehirden biridir. Talmud’un büyük bir kısmının yazıldığı ve Kabala’nın geliştiği yerdir. Zanaatkarlarıyla ünlüdür. Rav Şimon bar Yochai’nin mezarı Meron’un yakınlarındadır.

İsrail Milli yürüyüş yolu – Bütün ülkeden geçen bir yürüyüş yoludur. Kuzey bitiş yeri, Lübnan sınırına yakın Dan’dır. Güney’de ise Eilat şehrinde biter. Toplam uzunluğu 940 km’dir. Daimi yüründüğünde bütün yol 30-70 gün arasında bitirilir.

1990 yılından beri İsrail’de canlı, bir Akdeniz bölgesine özgü restoran kültürü oluştu. Sektör hem ülke vatandaşlarına hem de turistlere hizmet vermekte . Profesyonel hizmet ve otel işletmeciliği eğitimiyle birlikte sunulan uluslararası standartlardaki hizmet ve tecrübe yemek sektörünün turizme katkısını artırdı.

Binlerce restoran, yeme içme yerleri, caféler ve barlar vardır. Hepsi farklı aşçılık ve yemek seçenekleri sunmaktadır . Orta Doğu spesyaliteleri bir yana, diğer etnik yemek seçenekleri sunan birçok restoran vardır (Fransız, İtalyan, Yunan, Rus, Etiyopya, Balkan, Çin ve Amerikan).

Genel olarak bulunabilecek yemekler arasında Falafel büfeleri vardır. Ürünlerin yanında kızarmış patlıcan, salatalar, turşular verirler. Bunun yanı sıra humusla uzmanlaşan Hummusia’lar vardır. Misada Mizrahit (Doğu Restoranı) ler pahalı olmayan mezeler ve ardından et ve patates kızartması ve tatlı sunar. Steakiyot’lar ise meze ve ardından kebap çeşitleri sunar . Kafeler ise insanların buluşup sosyalleştikleri alanlardır. Her çeşit kahve seçeneği sunarlar.

Akabe körfezi’nde bulunan Eilat, dalış ve su sporları için önemli merkezdir. Bozulmamış olan doğal resiflerden dolayı bayağı dünyaca ilgi çeker . Hava şartlarının iyi olmasından dolayı yıl boyunda dalış yapmaya uygundur.

İsrail, tıbbi nedenlerle de birçok turistin ziyaret ettiği bir ülkedir . 2006 yılında 15,000 turist tıbbi ihtiyaçlarla ülkeye gelerek 40 milyon dolar gelir sağlamışlardır . İsrail’deki tıbbi turizmin avantajları arasında; kaplıcalar, yıl boyunca sıcak hava ve birçok hastaya iyi gelen alanlar vardır . Birçok ülkeden farklı nedenlerle İsrail, tıbbi amaçlı turistler çeker.