मानिसलाई स्वस्थ, करुणमय, सुखी, शान्त, आन्नदीत र समृद्धशाली बनाउनमा प्रयाप्त आहार अर्थात सेवनयोग्य खानेकुराको नै महत्वपूर्ण भूमिका रहेको हुन्छ । यसकारण, स्वच्छ, सफा ताजा, स्वस्थकर, शुद्ध शाकाहारी, हाईजेनिक खाना हरेक उपभोक्ताहरुको पहिलो अधिकारभित्र पर्दछ ।
