दुधमा अधिक मात्रामा भिटामिन ए, भिटामिन बि र डि पाइन्छ । साथै यो क्याल्शियम, प्रोटिन र ल्याक्टिक एसिडको स्रोत हो । सख्खरमा ग्लूकोज, खनिज तरल पाइन्छ । साथै यसमा पनि क्याल्सियम, फस्फोरस, आइरन आदि हुन्छ ।
