थपलियाका अनुसार सबैजसो नेपालीको भान्छामा धेरै कमजोरी छन् । जसलाई सुधार्नुपर्छ, स्वस्थ र स्वादिलो भोजनका लागि । उनी भन्छन्, ‘सबैभन्दा पहिले त आमाले वा भाउजूले मात्र खाना बनाउनुपर्ने चलन र सोच बदलिनुपर्छ । एउटै हातले बनाएको खानाको स्वाद सधैँ एकैखाले हुन्छ । स्वाद फेर्दै खानका लागि पनि आमा, बुवा, छोरीछोरा सबैले खाना बनाउने चलन विकास गर्नुपर्छ।’
