‘शेर्पा’ नेपाली रेष्टुँराबाट आफ्नो ब्यबसायीक करियर सुरु गरेका भट्टले अहिले जपानमा ७० वटा भिन्न ब्राण्डमा ७८ वटा रेष्टुँरा संचालन गर्छन् । जहाँ ३ हजार जनाले रोजगारी पाएका छन भने बाषिर्क ४५ प्रतिशतका दरले उनको सेल्स बृद्धि भइरहेको छ । भट्टले हालै टोक्यो नेपालसँग आफ्नै कार्यालयमा भने-‘अघिल्लो बर्षमात्रै १० हजार करोड येनको सेल्स भएको छ, आगामी बर्ष कम्तीमा ३० प्रतिशत बृद्धि हुन्छ ।’
