มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์
มาสเตอร์เชฟ ประเทศไทย ( ) เป็นรายการเรียลลิตีโชว์การแข่งขันทำอาหาร โดย บริษัท เฮลิโคเนีย เอช กรุ๊ป จำกัด ซื้อลิขสิทธิ์จากกลุ่มเอนเดโมลชายน์ (ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มแบนิเจย์) มาผลิตในรูปแบบของประเทศไทย ออกอากาศครั้งแรกเมื่อวันที่ 4 มิถุนายน พ.ศ. 2560 ทางช่อง 7HD โดยเปิดรับสมัครผู้เข้าแข่งขันที่มีอายุ 18 ปีขึ้นไป จากทุกอาชีพ (ยกเว้นเชฟ) และทุกภาคของประเทศไทยร่วมเข้าแข่งขัน (แต่ในฤดูกาลที่ 5 และ 6 ได้เพิ่มเงื่อนไขโดยกำหนดให้ผู้สมัครไม่เคยเรียนหลักสูตรการทำอาหารเกิน 3 เดือน หรือ 180 ชั่วโมง) ดำเนินรายการโดย ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ (คุณป๊อก) และมีกรรมการคือ หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (อิงค์), หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) และ พงษ์ธวัช เ
งภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (อิงค์), หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) และ พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน)
พิธีกรและกรรมการ
ฤดูกาลปกติ
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:18px;"
|-
! rowspan="2"| กรรมการและพิธีกร
! colspan="8" | 
|-
! style="width:30px;"| 1
! style="width:30px;"| 2
! style="width:30px;"| 3
! style="width:60px;"| ออลสตาร์ส
! style="width:30px;"| 4
! style="width:30px;"| 5
! style="width:30px;"| 6
! style="width:30px;"| 7
|-
| align="left"| หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) || colspan="8" style = "background:lightgreen; text-align:center;"| 
|-
| align="left" | พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน) || colspan="8" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| หม่อมหลวงภาสั
="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (คุณอิงค์) || colspan="8" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ (คุณป๊อก) || colspan="8" style = "background:lightgreen; text-align:center;"| 
|-
|}
มาสเตอร์เชฟจูเนียร์
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:18px;"
|-
! rowspan="2"| กรรมการและพิธีกร
! colspan="3" | 
|-
! style="width:60px;"| จูเนียร์ 1
! style="width:60px;"| จูเนียร์ 2
! style="width:60px;"| จูเนียร์ 3
|-
| align="left"| หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) || colspan="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left" | พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน) || colspan="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (คุณอิงค์) || colspan="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| ป
an="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ (คุณป๊อก) || colspan="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
|}
มาสเตอร์เชฟเซเลบริตี้
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:18px;"
|-
! rowspan="2"| กรรมการและพิธีกร
! colspan="3"| 
|-
! เซเลบริตี้ 1 (en)
! เซเลบริตี้ 2 (en)
! เซเลบริตี้ 3
|-
| align="left"| หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) || colspan="3" style = "background:lightgreen; text-align:center;"| 
|-
| align="left" | พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน) || colspan="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (คุณอิงค์) || colspan="3" style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ (คุณป๊อก) || colspan="3"
gn:center;" | 
|-
| align="left"| ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ (คุณป๊อก) || colspan="3" style = "background:lightgreen; text-align:center;"| 
|-
|}
มาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:18px;"
|-
! rowspan="2"| กรรมการและพิธีกร
! 
|-
! โพรเฟสชันนัลส์ 1
|-
| align="left"| หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล (เชฟป้อม) || style = "background:lightgreen; text-align:center;"| 
|-
| align="left" | พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย (เชฟเอียน) || style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ (คุณอิงค์) || style="background:lightgreen; text-align:center;" | 
|-
| align="left"| ปิยธิดา มิตรธีรโรจน์ (คุณป๊อก) || style = "background:lightgreen; text-align:center;"| 
|-
|}
รูปแบบรายการ
รอบคัดเลือก (Auditions)
ในรอบคัดเลือก ผู้เข้าแข่งขันจะต้องแข่งขันกันเพื่อชิงผ้ากันเปื้อนสีขาวของมาสเตอร์เชฟ ซึ่งผ้ากันเปื้อนสีขาวเป็นสัญลักษณ์เพื่อแสดงให้ว่าเป็นผู้เข้าแข่งขันตัวจริงในฤดูกาลนั้น ๆ โดยการแข่งขันจะแตกต่างกันไปในแต่ละฤดูกาล ดังนี้
การแข่งขันในฤดูกาลที่ 1
ในฤดูกาลที่ 1 รอบ 100 คนสุดท้าย ทางรายการจะให้ผู้เข้าแข่งขันเตรียมอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากนั้น ทางรายการจะให้ผู้เข้าแข่งขันทำอาหารที่เตรียมไว้พร้อมนำเสนอต่อหน้าคณะกรรมการเป็นเวลา 5 นาที เมื่อหมดเวลาคณะกรรมการจะชิมและตัดสิน โดยใช้เสียงจากกรรมการ 2 ใน 3 เสียง หรือเอกฉันท์เป็นที่สิ้นสุด หาก 2 ใน 3 เสียงให้ไม่ผ่าน ผู้เข้าแข่งขันคนนั้นจะตกรอบทันที แต่ในทางกลับกัน
สุด หาก 2 ใน 3 เสียงให้ไม่ผ่าน ผู้เข้าแข่งขันคนนั้นจะตกรอบทันที แต่ในทางกลับกัน หาก 2 ใน 3 เสียงให้ผ่าน ผู้เข้าแข่งขันคนนั้นจะได้รับผ้ากันเปื้อนของรายการเพื่อเป็นสัญลักษณ์ว่า ผู้เข้าแข่งขันคนนั้นเข้าสู่รอบต่อไปทันที
รอบที่สอง เป็นการทดสอบทักษะพื้นฐานในการทำอาหาร โดยในฤดูกาลที่ 1 นั้นจะเป็นการทดสอบการหั่นขิง โดยจะมีการคัดเลือกผู้เข้าแข่งขันจำนวนหนึ่งเพื่อเข้าสู่การแข่งขันในรอบต่อไป และในรอบต่อไปจะให้ผู้เข้าแข่งขันทำอาหาร 1 จาน โดยที่ทางรายการจะกำหนดวัตถุดิบหลักและระยะเวลาในการทำอาหารให้ผู้เข้าแข่งขัน และผู้เข้าแข่งขันสามารถเลือกวัตถุดิบอื่นเพื่อใช้ประกอบอาหารได้ภายในเวลา 3 นาที หลังจากนั้นกรรมการจะตัดสินและประกาศผู้เข้าแข่งขันที่จะได้ผ่านเข้าสู่การแข่งขันรอบต่อไปที่มาสเตอร์เชฟคิทเชน
การแข่งขันในฤดูกาลที่ 2 และ 3
ในฤดูกาลที่ 2 ผู้เข้าแข่งขันที่เข้ามาในรอบนี้มีทั้งหมด 30 คน จะต้องแสดงทักษะในการทำอาหารผ่านโจทย์ทดสอบ 2 รอบ ด้วยโจทย์วัตถุดิบหลักที่กำหนด ในแต่ละรอบจะมีผู้ที่ต้องออกจากการแข่งขัน 5 คน จนเหลือ 20 คนสุดท้าย และจะได้รับผ้ากันเปื้อนเพื่อเป็นผู้เข้าแข่งขันตัวจริงต่อไป คล้ายกับในฤดูกาลที่ 3 แต่ในรอบแรกจะมีผู้เข้าแข่งขันที่ได้รับผ้ากันเปื้อนและผ่านเข้ารอบทันที 15 คน และจะเหลือผู้เข้าแข่งขันที่ต้องแข่งต่อในรอบที่สองจำนวน 10 คน เพื่อหาว่าใครเป็นเจ้าของผ้ากันเปื้อน 5 ผืนที่เหลือ
การแข่งขันในฤดูกาลที่ 4
ในฤดูกาลที่ 4 รอบคัดเลือกรอบสุดท้าย ผู้เข้าแข่งขันจะถูกแบ่งกลุ่มตามความถนัดของตัวเอง กลุ่มละ 3 - 5 คน ในแต่ละรอบจะมีโจทย์วัตถุดิบหลัก 1 อย่าง เพื่อทำอาหาร 1 เมนูในเวลา 45 - 60 นาที โดยแต่ละกลุ่มมีผู้แข่งขันได้รับผ้ากันเปื้อนและผ่านเข้ารอบจำนวนเท่าใดก็ได้ หรือไม่มีผู้เข้าแข่งขันผ่านเข้ารอบเลยก็ได้ ในรอบนี้มีผู้เข้าแข่งขันจำนวน 24 คน และมีผ้ากันเปื้อนทั้งหมด 16 ผืน ดังนั้น หากแข่งขันครบแล้วและยังมีผู้เข้าแข่งขันที่ผ่านเข้ารอบไม่ครบทุกคน ผู้ที่ตกรอบบางคนจะได้รับสิทธิ์ในการแข่งขันรอบแก้ตัวเพื่อหาผู้ที่ผ่านเข้ารอบเพิ่มเติม
การแข่งขันในฤดูกาลที่ 5
ในฤดูกาลที่ 5 รอบคัดเลือกรอบสุดท้าย ผู้เข้าแข่งขันที่เข้ามาในรอบนี้มีทั้งหมด 60 คน จะได้รับผ้ากันเปื้อนสีส้มเพื่อทำการแข่งขันในรอบนี้ โดยโจทย์การแข่งขัน คือ การแสดงทักษะขั้นพื้นฐานในการทำอาหารไทย จำนวน 2 รอบ โดยในรอบแรก คือ การทอดไข่ดาว และรอบที่สอง คือ การตำพริกแกงตามสีของสเตชัน ผู้เข้าแข่งขันที่ไม่สามารถทำได้ตามโจทย์จะถูกคัดออกทันที โดยกรรมการจะเข้าไปกระชากผ้ากันเปื้อนของผู้เข้าแข่งขันออก จนเหลือผู้ที่สามารถตำพริกแกงได้ตรงตามโจทย์ จะได้เป็นผู้เข้าแข่งขันตัวจริงและรับผ้ากันเปื้อนสีขาว
รอบคัดเลือกรอบนี้ ทางรายการได้มอบโอกาสที่สองแก่ผู้ที่ตกรอบบางคน ให้กลับเข้าแข่งขันอีกครั้ง ผ่านการแข่งขันสองรอบ ได้แก่ ภารกิจแบบทีม และ บททดสอบความคิดสร้างสรรค์ โดยในรอบภารกิจแบบทีม จะต้องเลือกทีมและหัวหน้าทีมกันเอง และโจทย์การแข่งขัน คือ การทำอาหารคาวและอาหารหวานจำนวนมากจากวัตถุดิบที่กำหนด ทีมที่ชนะจะได้รับสิทธิ์เลือกผู้เข้าแข่งขันบางคนรับผ้ากันเปื้อนและเข้ารอบทันที ส่วนผู้เข้าแข่งขันที่เหลือจะต้องแข่งขันต่อกับทีมที่แพ้ในรอบทดสอบความคิดสร้างสรรค์เพื่อชิงผ้ากันเปื้อนที่เหลือ
การแข่งขันในฤดูกาลที่ 6 (อาหารไทย)
ในฤดูกาลที่ 6 รอบคัดเลือกรอบสุดท้าย ผู้เข้าแข่งขันที่เข้ามาในรอบนี้มีทั้งหมด 30 คน จะแบ่งออกเป็น 4 รอบ ผู้เข้าแข่งขันจะต้องแสดงศักยภาพในการทำอาหารไทยผ่านโจทย์ต่าง ๆ ผู้ที่ทำได้ดีที่สุดจะได้รับผ้ากันเปื้อนและจะได้เป็นผู้เข้าแข่งขันตัวจริงต่อไป ส่วนผู้เข้าแข่งขันอื่นจะต้องแข่งขันกันต่อโดยไม่มีการคัดออกระหว่างการแข่งขันจนกว่าจะจบรอบที่ 4
การแข่งขันในฤดูกาลที่ 7
ในฤดูกาลที่ 7 รอบคัดเลือกรอบสุดท้าย ผู้เข้าแข่งขันที่เข้ามาในรอบนี้มีทั้งหมด 30 คน จะแบ่งออกเป็น 3 รอบ ซึ่งโจทย์แต่ละรอบจะไม่เหมือนกัน โดยในรอบแรกจะเป็นโจทย์วัดทักษะการใช้มีด (คล้ายกับในฤดูกาลที่ 1 เพียงแต่ในฤดูกาลที่ 7 ได้เปลี่ยนเป็นการหั่นข่า และเพิ่มการซอยตะไคร้และใบมะกรูดด้วย) ส่วนในรอบที่ 2 จะเป็นโจทย์การสร้างสรรค์จานอาหารของตนเอง (Signature Dish) และในรอบที่ 3 จะเป็นโจทย์การสร้างสรรค์อาหารจากเมล็ดกวยจี๊หรือเมล็ดแตงโมอบแห้ง ซึ่งในแต่ละรอบจะมีผ้ากันเปื้อนเพียง 6 ผืนเท่านั้น โดยผู้ที่ทำได้ดีที่สุดในแต่ละรอบจะได้รับผ้ากันเปื้อนและจะได้เป็นผู้เข้าแข่งขันตัวจริงต่อไป ส่วนผู้เข้าแข่งขันอื่นจะต้องแข่งขันกันต่อโดยไม่มีการ
นผู้เข้าแข่งขันตัวจริงต่อไป ส่วนผู้เข้าแข่งขันอื่นจะต้องแข่งขันกันต่อโดยไม่มีการคัดออกระหว่างการแข่งขันจนกว่าจะจบรอบที่ 3 แต่เมื่อการแข่งขันรอบที่ 3 สิ้นสุดลง คณะกรรมการตัดสินใจที่จะให้โอกาสผู้เข้าแข่งขันที่ไม่ได้รับผ้ากันเปื้อนทั้ง 3 รอบอีกครั้ง โดยในรอบที่ 4 จะเป็นโจทย์การทำไข่ 3 รูปแบบ ซึ่งจะมีผู้ที่ได้รับผ้ากันเปื้อนอีกเพียง 2 คนเท่านั้น
การแข่งขันกล่องปริศนา (Mystery Box)
ผู้เข้าแข่งขันจะต้องทำอาหาร 1 จานจากวัตถุดิบในกล่องปริศนาและวัตถุดิบเสริมที่จัดเตรียมไว้ให้เท่านั้น โดยคณะกรรมการจะทำการคัดเลือกอาหารจานที่ดีที่สุดมาชิมอีกครั้งที่โต๊ะของกรรมการ (โดยส่วนมาก จะคัดเลือก 3 จาน) และเลือกจานที่ดีที่สุดเพียง 1 จานเท่านั้น โดยผู้เข้าแข่งขันที่เป็นผู้ชนะในรอบนี้จะได้รับสิทธิพิเศษแตกต่างกันออกไปในแต่ละรอบ และจะไม่มีการคัดออกใด ๆ ในรอบนี้ ยกเว้นในบางรอบที่อาจมีการคัดออก โดยคณะกรรมการจะแจ้งให้ทราบทุกครั้ง ทั้งนี้ หากมีการคัดออก จะคัดเลือกอาหารในกลุ่มที่แย่ที่สุดมาชิมอีกครั้งเพื่อหาผู้ที่ถูกคัดออก
บททดสอบความคิดสร้างสรรค์ (Invention Test)
ผู้เข้าแข่งขันจะต้องทำอาหาร 1 จานจากโจทย์และวัตถุดิบหลักที่กำหนดให้และต้องทำให้เสร็จภายในเวลาที่กำหนด โดยผู้เข้าแข่งขันสามารถเลือกวัตถุดิบที่จำเป็นต้องใช้ภายในเวลา 3 - 5 นาทีจากซูเปอร์มาร์เก็ต (Supermarket) ของมาสเตอร์เชฟ เมื่อหมดเวลาแล้วผู้เข้าแข่งขันทุกคนจะต้องนำจานอาหารของตนเองมาเสิร์ฟที่โต๊ะของกรรมการตามลำดับการเรียกชื่อของพิธีกร ผู้เข้าแข่งขัน 2 คนที่ทำอาหารได้ดีที่สุดจะได้เป็นหัวหน้าทีมในการแข่งขันภารกิจแบบทีมต่อไป ส่วนผู้เข้าแข่งขันที่ทำอาหารได้แย่ที่สุดจะถูกคัดออกจากการแข่งขัน
ภารกิจแบบทีม (Team Challenge)
ผู้เข้าแข่งขันที่เป็นหัวหน้าทีมจะมีสิทธิเลือกผู้เข้าแข่งขันคนอื่นเข้าสู่ทีม โดย 2 คนที่ทำอาหารได้ดีที่สุดในบททดสอบความคิดสร้างสรรค์รอบก่อนหน้าจะได้เป็นหัวหน้าทีม ซึ่งผู้ชนะอันดับ 1 จะได้สิทธิในการเลือกสมาชิกทีมก่อน และมีสิทธิที่จะเลือกผู้เข้าแข่งขันคนสุดท้ายที่ยังไม่ได้ถูกเลือกเข้าสู่ทีมให้กับอีกทีมหนึ่ง หรือเลือกที่จะเก็บไว้ในทีมตัวเองก็ได้ ในรอบนี้โดยส่วนมากจะจัดการแข่งขันนอกสถานที่ ซึ่งจะแตกต่างกันในแต่ละตอน โดยทั้ง 2 ทีมจะต้องทำอาหารให้กับผู้ลงคะแนนที่ทางรายการเชิญมาในสถานการณ์และวัตถุดิบหลักที่กำหนด และผลแพ้หรือชนะนั้นจะมาจากการที่ผู้ลงคะแนนเลือกที่จะให้คะแนนทีมใดทีมหนึ่งเป็นจำนวนมากกว่าครึ่งหนึ่งของจำนวนผู้
ี่ผู้ลงคะแนนเลือกที่จะให้คะแนนทีมใดทีมหนึ่งเป็นจำนวนมากกว่าครึ่งหนึ่งของจำนวนผู้ลงคะแนนทั้งหมด โดยทีมที่ชนะจะได้ผ่านเข้าสู่รอบต่อไปทันที ส่วนทีมที่แพ้นั้นจะต้องแข่งขันในบททดสอบความละเอียดและแม่นยำอีกครั้งเพื่อหาผู้เข้าแข่งขันที่ต้องออกจากการแข่งขันต่อไป
บททดสอบความละเอียดและแม่นยำ (Pressure Test)
ทีมที่แพ้ในรอบการแข่งขันแบบทีมจะต้องมาแข่งขันในรอบทดสอบความละเอียดและแม่นยำอีกครั้ง เพื่อหาผู้ที่ต้องออกจากแข่งขันอย่างน้อย 1 คน ในบางรอบหัวหน้าของทีมที่แพ้ หรือหัวหน้าทีมของทีมที่ชนะในการแข่งขันในรอบการแข่งขันแบบทีมสามารถเลือกผู้เข้าแข่งขันหรือตัวเองเพื่อผ่านเข้าสู่รอบต่อไปได้โดยไม่ต้องแข่งขันในรอบทดสอบความละเอียดและแม่นยำ ส่วนผู้เข้าแข่งขันที่ทำอาหารได้แย่ที่สุดจะถูกคัดออกจากการแข่งขัน
รอบกำจัดคนออก (Elimination Test)
ในฤดูกาลที่ 4 ตอนที่ 5, เซเลบริตี้ ฤดูกาลที่ 2 ตอนที่ 6 และ ฤดูกาลที่ 7 ตอนที่ 5 เป็นรอบที่ผู้เข้าแข่งขันจะต้องทำอาหารให้ตรงตามต้นฉบับจากเมนูโจทย์ที่ผู้ชนะในรอบก่อนหน้ากำหนดให้ โดยมีเวลาในการแข่งขัน 60 นาที ผู้ที่ทำผลงานได้แย่ที่สุดจะถูกคัดออกจากการแข่งขัน
ในฤดูกาลที่ 5 ตอนที่ 10 ทีมที่แพ้ในรอบการแข่งขันแบบทีม จะต้องเข้ามาแข่งขันในรอบกำจัดคนออกร่วมกับผู้ที่ไม่ได้ถูกเลือกให้เข้าทีม เพื่อหาผู้ที่ออกจากการแข่งขันอย่างน้อย 1 คน โดยผู้เข้าแข่งขันจะต้องแข่งกันทำอาหารให้สมบูรณ์ที่สุดและเร็วที่สุด โดยตัดสินจาก การชูวัตถุดิบ รสชาติของอาหาร ความคิดสร้างสรรค์ และการจัดการเวลา หากผู้เข้าแข่งขันคนใดทำอาหารเสร็จ และวิ่งไปกดปุ่มยุติการแข่งขัน ถือว่า การแข่งขันจะสิ้นสุดลงทันที และผู้เข้าแข่งขันคนอื่น ๆ จะมีเวลาจัดจานอาหารให้เสร็จสมบูรณ์ภายใน 2 นาที ผู้ที่ทำผลงานได้แย่ที่สุดจะถูกคัดออกจากการแข่งขัน
รอบพิเศษ (Special Round)
มักเกิดขึ้นเป็นบางกรณี เช่น
* การเปลี่ยนรอบกล่องปริศนาปกติ เป็นกล่องปริศนาสีดำ (Black Box) โดยจะต้องมีผู้ที่ถูกคัดออกอย่างน้อย 1 คน
* ภารกิจแบบคู่ (Tag-Team Challenge) – แต่ละคู่จะต้องทำอาหารตามโจทย์ที่กำหนดให้ ทั้งนี้ ทั้ง 2 คนจะไม่ได้ทำอาหารด้วยกัน โดยจะต้องสลับกันทำอาหารคนละ 15 นาที ซึ่งคู่ที่ทำผลงานได้แย่ที่สุดจะต้องแข่งขันต่อเพื่อหาผู้ที่ถูกคัดออกต่อไป
* การแข่งขันแบบตัวต่อตัว (One-on-One Battle) – ผู้เข้าแข่งขันจะต้องสร้างสรรค์เมนูจากวัตถุดิบหลักและโจทย์ให้พิเศษกว่าคู่แข่งของตน ซึ่งผู้ชนะจะได้ผ่านเข้ารอบต่อไปทันที ส่วนผู้ที่แพ้จะต้องแข่งขันต่อร่วมกับผู้ที่แพ้ในคู่อื่น ๆ เพื่อหาผู้ที่ถูกคัดออกต่อไป
* การแข่งขันรู
แข่งขันต่อร่วมกับผู้ที่แพ้ในคู่อื่น ๆ เพื่อหาผู้ที่ถูกคัดออกต่อไป
* การแข่งขันรูปแบบ โอกาสครั้งที่ 2 (Vote Back) สำหรับผู้ที่ถูกคัดออกไปแล้วจะได้รับโอกาสแข่งขันอีกครั้งเพื่อหาผู้ที่กลับเข้าสู่การแข่งขันเพียง 1 คนเท่านั้น
* บททดสอบแรงบันดาลใจจากเมนูต้นแบบ (Inspiration Challenge) – ใช้ในตอนที่ 10 ของฤดูกาลที่ 7 โดยจะมีแขกรับเชิญกิตติมศักดิ์มาทำเมนูอาหารต้นแบบ ซึ่งผู้เข้าแข่งขันจะต้องสร้างสรรค์เมนูดังกล่าวให้เป็นรูปแบบใหม่ โดยจะต้องคงความเป็นเอกลักษณ์ของเมนูต้นแบบ และในรอบนี้ แขกรับเชิญกิตติมศักดิ์จะเป็นผู้คัดเลือกจานอาหารที่ดีที่สุดเพียงคนเดียว
ฤดูกาล
ฤดูกาลปกติ
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:20px;"
|- 
!width="30"|ฤดูกาล 
!width="90"|ออกอากาศ ครั้งแรก
!width="90"|ออกอากาศ ครั้งสุดท้าย
!width="120" 
!width="120" 
!width="400"|ผู้เข้าแข่งขัน (เรียงตามลำดับคนออก)
!width="20"|จำนวนผู้เข้าแข่งขัน
!width="20"|จำนวนตอน
|-
! 1
| 4 มิถุนายน 2560 || 24 กันยายน 2560 
| ปวีณ์นุช ยอดปรีชาวิจิตร
| อลิษา ดอร์สัน
| 
|| 16
| rowspan="5" | 17
|- 
! 2
| 4 กุมภาพันธ์ 2561
| 27 พฤษภาคม 2561
| ธนภัทร สุยาว
| รภัสสรณ์ จิรจุรีย์ชัย (ชื่อเดิม: นลัท จิรวีรกูล)
| 
| 20
|- 
! 3
| 3 กุมภาพันธ์ 2562
| 9 มิถุนายน 2562
| นันทวัฒน์ จรรยาลิขิต
| พัดชา กัลยาณมิตร ชานิน จีมะ
ันธ์ 2562
| 9 มิถุนายน 2562
| นันทวัฒน์ จรรยาลิขิต
| พัดชา กัลยาณมิตร ชานิน จีมะ
| 
| 19
|- 
! ออล สตาร์ส
| 2 กุมภาพันธ์ 2563
| 2 สิงหาคม 2563
| อี้เหิน หวัง
| น้ำทิพย์ ภูศรี ชานิน จีมะ
| 
| 20
|- 
! 4
| 21 กุมภาพันธ์ 2564
| 11 กรกฎาคม 2564
| พรชนัน พัฒนาปัญญาสัตย์
| ณัฐวัฒน์ เกษมวิลาศ ปณิธี ตั้งศตนันท์
| 
| 16
|- 
! 5
| 13 กุมภาพันธ์ 2565
| 19 มิถุนายน 2565
|อังศ์กฤษฏิ์ เชื้ออ่ำ
| ชนิดาภา พรพินิต
| 
| 27
| 18
|-
! 6 (อาหารไทย)
| 11 มิถุนายน 2566
| 8 ตุลาคม 2566
| วลาสุระ ณ ลำปาง
| อารยา ศิริแวว วสุรัตน์ แก้ววิชิต
| 
| 17
| 17
|-
! 7
| 15 กุมภาพันธ์ 2569
| 31 พฤษภาคม 2569
| ธิติ ทองบริสุทธิ์
| นิวพร พะลัง ณัฐชนน สุวรรณ พลอยไพลิน ทองหยอด
| 
|
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:20px;"
|- 
!width="30"|ฤดูกาล 
!width="90"|ออกอากาศ ครั้งแรก
!width="90"|ออกอากาศ ครั้งสุดท้าย
!width="120" 
!width="120" 
!width="400"|ผู้เข้าแข่งขัน (เรียงตามลำดับคนออก)
!width="20"|จำนวนผู้เข้าแข่งขัน
!width="20"|จำนวนตอน
|-
! 1
| 19 สิงหาคม 2561 
| 9 ธันวาคม 2561
| ชนัญชิดา พงษ์เพ็ชร
| สิริศักดิ์ มาทอง ภาวริสร์ พานิชประไพ
| 
| 26
| 16
|-
! 2
| 22 กันยายน 2562 
| 22 ธันวาคม 2562
| พริมา สิงหะผลิน
| คีตกานท์ พงษ์ศักดิ์ วีรวิน เลิศบรรณพงษ์
| 
| 28
| 14
|-
! 3
| 2 มิถุนายน 2567
| 8 กันยายน 2567
| กรรณปกร อภิบุญอำไพ เอกตระการ เชี่ยวพัทธยากร
| สุคนธา วัชรพินธุ์ ณัฐพิสิษฐ์
567
| กรรณปกร อภิบุญอำไพ เอกตระการ เชี่ยวพัทธยากร
| สุคนธา วัชรพินธุ์ ณัฐพิสิษฐ์ เลิศมุกดา
| 
| 25
|13
|}
มาสเตอร์เชฟเซเลบริตี้
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:20px;"
|- 
!width="30"|ฤดูกาล 
!width="90"|ออกอากาศ ครั้งแรก
!width="90"|ออกอากาศ ครั้งสุดท้าย
!width="120" 
!width="120" 
!width="400"|ผู้เข้าแข่งขัน (เรียงตามลำดับคนออก)
!width="20"|จำนวนผู้เข้าแข่งขัน
!width="20"|จำนวนตอน
|-
! 1
| 1 พฤศจิกายน 2563
| 20 ธันวาคม 2563
| พิชญ์ กาไชย
| ปฏิภาณ ปฐวีกานต์ หนึ่งธิดา โสภณ ปวีณ์นุช แพ่งนคร
| 
| 10
| 8
|-
! 2
| 3 ตุลาคม 2564
| 26 ธันวาคม 2564
| อรรณพ ทองบริสุทธิ์
| พัสกร พลบูรณ์ ชวัลกร วรรธนพิสิฐกุล
| 
| 12
| 11
|-
! 3
| 9 ตุลาคม 2565
| 25 ธันวาคม 2565
| ดรุณี สุทธิพิทักษ์
| อรจิรา แหลมวิไล พงศกร โตสุวรรณ เ
ม 2565
| 25 ธันวาคม 2565
| ดรุณี สุทธิพิทักษ์
| อรจิรา แหลมวิไล พงศกร โตสุวรรณ เขมรัชต์ สุนทรนนท์
| 
|14
|12
|}
มาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์
{| class="wikitable" style="text-align:center; font-size:95%; line-height:20px;"
|- 
! width="30" |ฤดูกาล 
! width="90" |ออกอากาศ ครั้งแรก
! width="90" |ออกอากาศ ครั้งสุดท้าย
! width="120" 
! width="120" 
! width="400" |ผู้เข้าแข่งขัน (เรียงตามลำดับคนออก)
! width="20" |จำนวนผู้เข้าแข่งขัน
! width="20" |จำนวนตอน
|-
!1
| 9 กุมภาพันธ์ 2568
| 1 มิถุนายน 2568
| สหรัฐ แตงไทย
| วิสาขา ระวิจันทร์
| 
| 18
| 15
|}
รางวัล
{| class="wikitable" style="text-align:left; font-size:100%; line-height:20px;"
|- align=center
! ปี พ.ศ.
! ผู้มอบรางวัล
! สาขารางวัล
! รายการที่เข้าชิง
! ผลการตัดสิน
|-
| rowspan = "3" align = "center"| 2561
| ดาราเดลี่ อวอร์ดส์ ครั้งที่ 7
| รายการโทรทัศน์ที่สุดแห่งปี
| rowspan = "3" align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 1
| 
|-
| ฟีเวอร์ อวอร์ด ครั้งที่ 4
| รายการโทรทัศน์ฟีเวอร์
| 
|-
| รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 9
| รายการวาไรตี้ยอดเยี่ยม
| 
|-
| rowspan = "1" align = "center"| 2562
| รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 10
| rowspan="2" | รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 2
| 
|-
| rowspan = "2" align = "
align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 2
| 
|-
| rowspan = "2" align = "center"| 2563
| รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 11
| rowspan = "2" align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 3
| 
|-
| INTERNATIONAL EMMY AWARDS ครั้งที่ 48
| Non-Scripted Entertainment
| 
|-
| rowspan = "2" align = "center"| 2564
| rowspan = "2" | รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 12
| rowspan = "2" | รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| align = "center"| มาสเตอร์เชฟ ออล สตาร์ส ไทยแลนด์
| 
|-
| align = "center"| มาสเตอร์เชฟ เซเลบริตี้ ไทยแลนด์ (ฤดูกาลที่ 1)
| 
|-
| rowspan = "3" align = "center"| 2565
| Pantip Television Award ครั้งที่ 1
| rowspan="3" | รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| rowspan = "2"
levision Award ครั้งที่ 1
| rowspan="3" | รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| rowspan = "2" align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 4
| 
|-
| rowspan = "2" | รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 13
| 
|-
| align = "center"| มาสเตอร์เชฟ เซเลบริตี้ ไทยแลนด์ (ฤดูกาลที่ 2)
| 
|-
| rowspan = "2" align = "center"| 2566
| Pantip Television Award ครั้งที่ 2
| rowspan="2" | รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| rowspan = "2" align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 5
| 
|-
| รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 14
| 
|-
| rowspan = "2" align = "center"| 2567
| Pantip Television Award ครั้งที่ 3
| รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| rowspan = "2" align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 6
| 
|-
|
เยี่ยม
| rowspan = "2" align = "center"| มาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ ซีซันที่ 6
| 
|-
| รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 15
| รายการเกมโชว์และการแข่งขันยอดเยี่ยม
| 
|-
| rowspan = "1" align = "center"| 2568
| Asian Academy Creative Awards ปี 2025
| Best Adaptation of an Existing Format (Non-Scripted)
| rowspan = "3" align = "center"| มาสเตอร์เชฟ: เดอะ โพรเฟสชันนัลส์ ไทยแลนด์
| 
|-
| rowspan = "2" align = "center"| 2569
| Pantip Television Award ครั้งที่ 5
| รายการเกมโชว์ยอดเยี่ยม
| 
|-
| รางวัลนาฏราช ครั้งที่ 17
| รายการเกมโชว์และการแข่งขันยอดเยี่ยม
| 
|}