SPAISS6F1/Tourism_Softpower huggingface dataset:
วัดพระธาตุจอมจันทร์
วัดพระธาตุจอมจันทร์ ตั้งอยู่ในตำบลสันทราย อำเภอแม่จัน จังหวัดเชียงราย เป็นที่ประดิษฐาน พระธาตุจอมจันทร์ ซึ่งเป็นหนึ่งในพระธาตุ 9 จอม และเป็นปูชนียสถานสำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงราย
ประวัติพระธาตุจอมจันทร์
ผู้สร้างพระธาตุจอมจันทร์ คือ พระครูบาทิพย์ เจ้าอาวาสวัดบ้านแหลว สร้างขึ้นเมื่อปี พ.ศ. 2458 พระครูบาทิพย์ ชักชวนสาธุชนร่วมกันก่อสร้างพระเจดีย์ ต่อมาใน พ.ศ. 2468 ได้ก่อสร้างวิหาร กุฎิ และศาลา ตั้งชื่อว่า "วัดพระธาตุจอมจันทร์" มีภิกษุจำพรรษาติดต่อกันมา จนถึง พ.ศ. 2480 ได้เกิดไฟป่าลุกลามไหม้ศาลาและกุฎิจนหมด เหลือแต่พระเจดีย์และวิหาร ด้วยศรัทธาชาวบ้านจึงย้ายมาสร้างวัดอยู่ข้างล่าง ห่างวัดเดิม 300 เมตร วัดพระธาตุจอมจันทร์จึงได้กลายเป็นวัดร้างแต่นั้นมา จนถึง พ.ศ. 2542 จึงได้มีการบูรณะขึ้นมาใหม่
ความเชื่อ
ในการไหว้ พระธาตุจอมจันทร์ เชื่อกันว่าถ้าได้กราบไหว้และตั้งจิตอธิฐานผิวพรรณสวยงามเปล่งปลั่งรัศมีดุจแสงจันทร์งดงามอย่างหาที่เปรียบไม่ได้

คำบูชาพระธาตุจอมจันทร์
อิทัง วันทามิ เจติยัง สักกัจจัง วะระสัญญิตัง
อะหัง วันทามิ ธาตุโย อิธะปัพะเต
ปะติฏฐิตา เอตนะ มะมะปุญญานุพาเวนะ
สะทาโสตถี ภะวันตุเต

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
พระธาตุ 9 จอม
เซนต์วินเซนต์แลนด์โซบิวทิฟูล
เซนต์วินเซนต์แลนด์โซบิวทิฟูล ( – เซนต์วินเซนต์ดินแดนอันสวยงาม) เป็นชื่อของเพลงชาติของเซนต์วินเซนต์และเกรนาดีนส์ สำหรับเพลงก็อดเซฟเดอะควีน ยังคงมีการใช้ในฐานะเพลงสรรเสริญพระบารมี

ประวัติ
เซนต์วินเซนต์แลนด์โซบิวทิฟูล ประพันธ์ขึ้นเมื่อปี ค.ศ. 1967 และ ประกาศใช้เป็นเพลงชาติอย่างเป็นทางการเมื่อ ค.ศ. 1979 ประพันธ์บทร้อง โดย Phyllis Joyce McClean Punnett และ เรียบเรียงทำนอง โดย โจเอล เบอร์แทรม มิเกล (Joel Bertram Miguel)
เนื้อร้อง
{|class="toccolours" cellpadding="10" align=center rules="cols"
!colspan="2" bgcolor="lightpink" |"เซนต์วินเซนต์แลนด์โซบิวทิฟูล"
|-
!ภาษาอังกฤษ !! คำแปล
|-
!colspan="2" bgcolor="lightsteelblue" |บทที่1
|-
| 
:Saint Vincent, Land so beautiful,
:With joyful hearts we pledge to thee
:Our loyalty and love and vow
:To keep you ever free. 
| 
เซนต์วินเซนต์ ดินแดนที่งดงามมากล้น
ด้วยหัวใจชื่นบาน เราของปฏิญญาณต่อเจ้า
ด้วยความจงรักภัคดี และความรัก และคำปฏิญาณของเรา
เพื่อให้ท่านมีอิสระภาพต่อไป 
|-
!colspan="2" bgcolor="steelblue"|ประสานเสียง
|-
| 
:What e'er the future brings,
:Our faith will see us through.
:May peace reign from shore to shor
ture brings,
:Our faith will see us through.
:May peace reign from shore to shore,
:And God bless and keep us true. 
| 
นำไปสุ่อนาคตของเราที่เกิดขึ้น
ศรัทธาของเราที่จะเห็นเราผ่านพ้นไป
ขอให้มีความสงบสุขจากชายฝั่งหนึ่งไปอีกชายฝั่งหนึ่ง
และพระเจ้าอวยพร และทำให้เราเป็นจริง 
|-
!colspan="2" bgcolor="lightsteelblue"|บทที่2
|-
| 
:Hairoun, Our fair and blessed Isle,
:Your mountains high, so clear and green,
:Are home to me, though I may stray,
:A haven, calm, serene. 
| 
แฮร์รูน หมู่เกาะทียุติธรรมและมีความสุขของเรา
ภูเขาของท่านสูง สดใส และเขียวขจี
อยู่บ้านเรือนของฉัน ฉันอาจหลงทาง
สวรค์ เงียบสงบ ราบเรียบ 
|-
!colspan="2" bgcolor="lightsteelblue"|บทที
อาจหลงทาง
สวรค์ เงียบสงบ ราบเรียบ 
|-
!colspan="2" bgcolor="lightsteelblue"|บทที่3
|-
| 
:Our little sister islands are
:Those gems, the lovely Grenadines,
:Upon their seas and golden sands
:The sunshine ever beams. 
| 
เกาะของน้องสาวของเราคือ
อัญมณีเหล่านั้น ดินแดนแกรนาดีนส์ที่น่ารัก
บนท้องทะเลและหาดทรายสีทองของพวกเขา
ดวงตะวันฉายแสงตลอดมา 
|}
อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
* Audio of Saint Vincent Land so Beautiful, with lyrics and information
* National anthem of Saint Vincent and the Grenadines MIDI
วัดพระธาตุจอมแจ้ง (อำเภอแม่สรวย)
วัดพระธาตุจอมแจ้ง ตั้งอยู่ที่ ตำบลแม่สรวย อำเภอแม่สรวย จังหวัดเชียงราย ซึ่งเป็นหนึ่งในพระธาตุ 9 จอม และเป็นปูชนียสถานสำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงราย
ประวัติวัดพระธาตุจอมแจ้ง
 วัดพระธาตุจอมแจ้งเป็นวัดเก่าแก่มาแต่โบราณ ตามตำนานกล่าวว่า มีพระมหาเถระเจ้ารูปหนึ่งได้เดินทางจาริกเทศนาสั่งสอนพุทธศาสนิกชน เพื่อเป็นการประกาศพุทธศาสนามาจนถึงสถานที่แห่งนี้จนถึงรุ่งแจ้งสว่างพอดี เมื่อปี พ.ศ. 2001 จึงได้ขอวานตาแก่คนหนึ่งที่ปฏิบัติธรรม เฝ้ารักษาพระธาตุแห่งนี้ให้ไปตักน้ำที่แม่น้ำซ่วยขึ้นมาล้างหน้า และได้พักอยู่ที่นี่ 7 วัน ก่อนที่จะเดินทางต่อไปได้มอบพระบรมสารีริกธาตุให้ตาแก่คนนั้น นำไปบรรจุลงในพระธาตุจนเป็นที่สำเร็จลุล่วงแล้วจึงเดินทางจาริกต่อไป และยังได้ทำนายไว้ว่าสมัยต่อไปข้างหน้านี้ ชาวบ้านจะเรียกสถานที่แห่งนี้ว่า “พระธาตุจอมแจ้ง” ส่วนแม่น้ำซ่วยนั้น ชาวบ้านจะเรียกเปลี่ยนไปว่า “แม่น้ำสรวย” ต่อมาในปี พ.
จอมแจ้ง” ส่วนแม่น้ำซ่วยนั้น ชาวบ้านจะเรียกเปลี่ยนไปว่า “แม่น้ำสรวย” ต่อมาในปี พ.ศ. 2482 หลวงพ่ออดุลสีหวัตต์ (สิงห์คำ) ได้มาดำรงตำแหน่งเจ้าคณะตำบลแม่สรวย และเป็นเจ้าอาวาสวัดพระธาตุจอมแจ้ง ได้เทศนาอบรมประชาชนให้มีความเชื่อถือเลื่อมใสในองค์พระธาตุแน่นแฟ้นขึ้นจนประชาชนในเขตอำเภอแม่สรวยได้จัดงานบุญประเพณีทุกๆ วันเพ็ญขึ้น 15 ค่ำ เดือน 8 และได้แนะนำชักชวนศรัทธาญาติโยมให้ช่วยกันบูรณปฏิสังขรณ์ สิ่งปลูกสร้างภายในวัดเพิ่มขึ้นและยังเป็นที่ประดิษฐานของหลวงพ่อทองทิพย์ซึ่งเป็นพระพุทธรูปเก่าแก่ และเชื่อกันว่ามีความศักดิ์สิทธิ์
ความเชื่อ ในการไหว้ พระธาตุดอยจอมแจ้ง เชื่อกันว่า ถ้าได้กราบไหว้และตั้งจิตอธิฐานท่านจะประสบความสำเร็จและรู้แจ้งเห็นจริง

คำบูชาพระธาตุจอมแจ้ง
อิมัสมิง อะรุนุธคะมะเน ประภัตตะเคทิตัง ธาตุ เจติยัง อะหังวันทามิ สะระสา อะหังวันทามิ สัพพะทา

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
พระธาตุ 9 จอม
วันสมโภชนักบุญทั้งหลาย
วันสมโภชนักบุญทั้งหลาย ( ) เป็นวันสมโภชในศาสนาคริสต์ ที่จัดขึ้นเพื่อแสดงความเคารพและระลึกถึงนักบุญทั้งหลายที่สถิตอยู่บนสวรรค์

ความเชื่อ
คริสต์ศาสนิกชนเชื่อว่าผู้ที่ได้รับการชำระให้บริสุทธิ์แล้วจะได้เกิดบนสวรรค์ บุคคลเหล่านี้จึงถือเป็น "ผู้ศักดิ์สิทธิ์" หรือ "นักบุญ" ซึ่งได้เอาชนะความชั่วร้ายต่าง ๆ บนโลกแล้ว แต่คริสตชนบนโลกยังต้องต่อสู้กับความชั่วร้ายต่อไป จึงควรยึดถือนักบุญเหล่านั้นเป็นแบบอย่างในการดำเนินชีวิต ฝ่ายนักบุญบนสวรรค์ก็มีหน้าที่สำคัญคือการอ้อนวอนขอพรต่อพระเป็นเจ้าเพื่อคริสตชนบนโลก ให้สามารถต่อสู้และเอาชนะความชั่วร้ายได้
นอกจากผู้ที่ได้รับการประกาศเป็นนักบุญอย่างเป็นทางการจากคริสตจักรแล้ว ยังมีผู้ศักดิ์สิทธิ์อีกหลายท่านที่ไม่เป็นที่รู้จัก แต่ได้รับความรอดและสถิตบนสวรรค์ร่วมกับพระเป็นเจ้า การสมโภชนักบุญทั้งหลายจึงเป็นการฉลองเพื่อระลึกถึงความสำคัญของนักบุญทั้งหมดพร้อมกัน

ประวัติ
ในศาสนาคริสต์ตะวันออกเริ่มมีการฉลองมรณสักขีทั้งหลายมาตั้งแต่คริสต์ศตวรรษที่ 4 ต่อมาจักรพรรดิโฟคาสแห่งจักรวรรดิไบแซนไทน์ ได้ถวายวิหารแพนธีอันแด่สมเด็จพระสันตะปาปาบอนิเฟซที่ 4 พระองค์จึงอภิเษกวิหารให้เป็นโบสถ์คริสต์อุทิศแด่พระนางมารีย์พรหมจารีและมรณสักขีทั้งหลายเมื่อวันที่ 13 พฤศจิกายน ค.ศ. 609
สมเด็จพระสันตะปาปาเกรกอรีที่ 3 โปรดให้สร้างโบสถ์น้อยขึ้นในมหาวิหารนักบุญเปโตรเพื่ออุทิศแด่นักบุญทั้งหลาย และกำหนดวันฉลองนักบุญทั้งหลายในวันที่ 1 พฤศจิกายนของทุกปี การฉลองนี้ได้แพร่หลายไปทั่วคริสตจักรในสมณสมัยสมเด็จพระสันตะปาปาเกรกอรีที่ 4

อ้างอิง
อุทยานแห่งชาติแม่น้ำใต้ดินปูเวร์โตปรินเซซา
อุทยานแห่งชาติแม่น้ำใต้ดินปูเวร์โตปรินเซซา ( ; ) เป็นอุทยานแห่งชาติของประเทศฟิลิปปินส์ ได้รับการจัดตั้งเป็นอุทยานแห่งชาติเมื่อปี ค.ศ. 1992 และได้รับการจัดเป็นมรดกโลกทางธรรมชาติในปี ค.ศ. 1999

อุทยานแห่งชาติแม่น้ำใต้ดินปูเวร์โตปรินเซซาตั้งอยู่บริเวณทิวเขาเซนต์พอล ทางตอนเหนือของเกาะปาลาวัน ประเทศฟิลิปปินส์ ห่างจากเมืองปูเวร์โตปรินเซซา เมืองหลวงของจังหวัดปาลาวันทางตอนเหนือประมาณ 50 กิโลเมตร
ณ ที่นี้ถือเป็นแม่น้ำใต้ดินที่มีความยาวที่สุดในโลก (ประมาณ 8.2 กิโลเมตร) ลอดผ่านถ้ำหินปูนของทิวเขาเซนต์พอล ที่มีอายุกำเนิดมานานกว่า 20 ล้านปี ก่อนที่จะไหลลงสู่ทะเลจีนใต้ โดยในภายในถ้ำจะประกอบด้วยหินงอกหินย้อยต่าง ๆ ที่มีลักษณะเหมือนรูปร่างต่าง ๆ ตามแต่จินตนาการของผู้พบเห็น เช่น หัวสิงโต, เห็ด, เทียนไขเล่มยักษ์ หรือพระแม่มารี ซึ่งถือเป็นจุดสำคัญของการเข้าชม การเข้าชมต้องใช้วิธีการล่องเรือพายเข้าไป และใช้ไฟฉายส่อง เพราะภายในถ้ำไม่มีการติดตั้งไฟอย่างถาวร
ก่อนที่จะเข้าสู่ถ้ำ ต้องเดินผ่านเส้นทางชมธรรมชาติซึ่งเป็นป่าดิบที่อุดมสมบูรณ์ ประกอบไปด้วยป่าไม้นานาชนิด และสัตว์ป่าหายากชนิดต่าง ๆ เช่น ลิงแสม, นกเงือกปาลาวัน เป็นต้น และภายในถ้ำก็เป็นแหล่งอาศัยของค้างคาวจำนวนมาก

การเข้าชม จะเข้าชมได้เพียง 1.2 กิโลเมตร ส่วนที่เหลือจะปิดไม่ให้นักท่องเที่ยวเข้าชม ด้วยเหตุผลของการอนุรักษ์ และจำกัดจำนวนนักท่องเที่ยว

อัตราค่าเข้าชมคนละ 150 เปโซ ถือเป็นแหล่งท่องเที่ยวแห่งใหม่ของจังหวัดปาลาวัน อุทยานแห่งชาติแม่น้ำใต้ดินปูเวร์โตปรินเซซาได้รับการประกาศให้เป็น 7 สิ่งมหัศจรรย์ทางธรรมชาติของโลก เมื่อปี ค.ศ. 2011 ร่วมกับป่าแอมะซอน, อ่าวหะล็อง, น้ำตกอีกวาซู เป็นต้น

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
ส้ม-อะตอม
ส้ม-อะตอม (อังกฤษ: Zom&Atom) เป็นนักร้องดูโอ้ในโปรเจกต์ Jump And Play ทางสังกัด จีเอ็มเอ็ม แกรมมี่ ช่วงปี 2554 - ปัจจุบัน

ประวัติ
ส้ม-อะตอม (อังกฤษ: Zom&Atom) ประกอบสมาชิกคือ มารี เออเจนี เลอเลย์ (ส้ม) และ กฤชกนก สวยสด (อะตอม) ผลงานเพลงที่เป็นที่รู้จักคือเพลง "รักเธอนะ" ทั้งคู่เคยผ่านงานละครโทรทัศน์ และ ถ่ายแบบมาแล้วมากมาย
เส้นทางการเข้าสู่วงการของอะตอมนั้น ได้ประกวดไมค์ไอดอล จนได้เป็นศิลปินในสังกัดแกรมมี่ ผลงานเพลงที่โด่งดังก่อนที่จะเป็นักร้องดูโอ้นั้นเธอเป็นที่รู้จักกับเพลง "ห้ามทิ้ง" ส่วนเส้นทางการเข้าสู่วงการของส้มนั้น เธอแจ้งเกิดจากเวทีการประกวด LG Starz Talent ในปี พ.ศ. 2551 ด้วยการเป็น 1 ใน 5 ผู้ชนะเลิศการประกวด จนได้มาเป็นศิลปินเช่นกัน
สมาชิก
{| class="wikitable"
!align="left" width="250px"|ชื่อ-นามสกุล
!align="left" width="100px"|ชื่อเล่น
!align="left" width="200px"|เชื้อชาติ
!align="left" width="500px"|ตำแหน่งในวง
!align="left" width="400px"|วันเกิด
|-
| align="center"|มารี เออเจนี เลอเลย์ 
| align="center"|ส้ม
| align="center"|ไทย-ฝรั่งเศส
| rowspan = "2" align="center"|ร้องนำ ร้องหลัก
| align="center"| 
|-
| align="center"|กฤชกนก สวยสด
| align="center"|อะตอม
| align="center"|ไทย
| align="center"| 
|-
|}

ผลงาน
สตูลดิโออัลบั้ม
* อัลบั้ม Jump And Play (18 มกราคม 2555)

ซิงเกิ้ล
* เพลง รักเธอนะ
* เพลง หน้าตาของความรัก
* เพลง แอ๊บ
เพลงประกอบละคร
* เพลง รู้ตัวช้า (เพลงประกอบละคร แม่เปียดื้อ)
* เพลง ปากแข็ง ใจไม่แข็ง (เพลงประกอบละคร หลานสาวนายพล)

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
*
รายชื่อวันสำคัญของคีร์กีซสถาน
{| class="wikitable" style="margin:auto;"
|- style=background:#efefef;
! วันที่ !! ชื่อวัน !! ภาษาท้องถิ่น !! อักษรซีริลลิก !!หมายเหตุ
|-
| 1 มกราคม || วันปีใหม่ || Jangy jyl || Жаңы жыл ||
|-
| 7 มกราคม || วันคริสต์มาส || Isa paigambardyn tuulgan künü || Иса пайгамбардын туулган күнү || วันคริสต์มาสตามนิกายออเทอร์ดอกซ์ 
|-
| 23 กุมภาพันธ์ || วันกองทหารแห่งโซเวียด || Mekendi korgoochunun künü || Мекенди коргоочунун күнү || เพื่อรำลึกการก่อตั้ง กองทัพแดง ในเดือนกุมภาพันธ์ ปี ค.ศ. 1918 ขณะนี้รัสเซียเรียกวันนี้ว่า "วันผู้รักษามาตุภูมิ" День Советской Армии и Военно-Морского Флота (yen' Sovyetskoy Armii i Voyenno-Morskogo flota) และ ในปี ค.ศ. 192
орского Флота (yen' Sovyetskoy Armii i Voyenno-Morskogo flota) และ ในปี ค.ศ. 1923 ผู้ชายทุกคนในรัสเซียถูกเรียกให้รายงานตัวเข้าประจำการกองทัพแดง เพื่อเข้าร่วมสงครามต่อต้านทหารเยอรมัน
|- 
| 8 มีนาคม || วันสตรีสากล || || Эл аралык аялдар күнү || วันหยุดสากลให้แก่ความเท่าเทียมทางเพศแก่สตรี
|-
| 21 - 23 มีนาคม || วันปีใหม่ของชาวเตอร์กิซ || Nooruz || Нооруз || วันดังกล่าวถือว่า เป็นวันเข้าสู่ฤดูร้อน
|-
| 24 มีนาคม || วันแห่งการปฏิวัติ || || ||
|-
| 1 พฤษภาคม || วันแรงงานสากล || Биринчи май (May Day) || Эмгек күнү || День Солидарности Трудящихся ("International Day of Worker's Solidarity") มีการฉลองอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 2 พฤษภาคม. หรืออ
rker's Solidarity") มีการฉลองอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 1 ถึง 2 พฤษภาคม. หรืออาจเรียกอีกอย่างหนึ่งว่า "วันแรงงานและเฉลิมฉลองเข้าสู่ฤดูใบไม้ผลิ."
|-
| 5 พฤษภาคม || วันรัฐธรรมนูญแห่งคีร์กีซสถาน || || Кыргыз Республикасынын конституция күнү || เป็นวันที่ประกาศใช้รัฐธรรมนูญแห่งคีร์กีซสถาน ในปี พ.ศ. 2535 (เนื่องจากรัฐธรรมนูญเดิมที่ใช้มาก่อนหน้านี้เป็นของรัฐบาลสหภาพโซเวียต) 
|-
| 9 พฤษภาคม || ชัยชนะเหนือเยอรมนี (Victory Day) || Jengish künü || Жеңиш күнү || วันสิ้นสุดของมหาสงครามของผู้รักชาติ ซึ่งกองทัพแดง,เอาชนะนาซีเยอรมันในสงครามโลกครั้งที่ 2, พ.ศ. 2488
|-
| 31 สิงหาคม || วันประกาศเอกราช || Egemendüülük künü || Эгемендүүлүк күнү || เป็นวันออกจา
าคม || วันประกาศเอกราช || Egemendüülük künü || Эгемендүүлүк күнү || เป็นวันออกจากสหภาพโซเวียตเป็นประเทศใหม่
|-
| 7 พฤศจิกายน || การปฏิวัติสังคมนิยมในสหภาพโซเวียต || || Улуу Октябрь Социалисттик революциясынын күнү || การปฏิวัติรัสเซีย ค.ศ. 1917 ; ซึ่งเรียกวันนี้ว่า День Примирения и Согласия ("Day of Reconciliation and Agreement") และมีการฉลองอย่างเป็นทางการตั้งแต่วันที่ 4 พฤศจิกายน.
|}
เมียเนิงคาซักสตาเนิม (เพลง พ.ศ. 2499)
เมียเนิงคาซักสตาเนิม ( ; แปลว่า "คาซัคสถานของข้า") เป็นเพลงปลุกใจของคาซัคสถาน เรียบเรียงทำนองโดยชามชี กัลดายาคอฟ และประพันธ์บทร้องโดยจูเมเกน นาจิเมเดนอฟ เมื่อ ค.ศ. 1956 เพื่อเป็นการตอบกลับการริเริ่มโครงการดินแดนบริสุทธิ์ (Virgin Lands Campaign) ของสหภาพโซเวียตและเป็นการยืนกรานต่อทางการโซเวียตในการห้ามไม่ให้เปลี่ยนคาซัคสถานเปลี่ยนแปลงกลายเป็นแหล่งปลูกข้าวโพดของรัสเซีย

บทร้อง
เพลงชาติคาซัคสถานฉบับปัจจุบันมีที่มาจากบทร้องฉบับต่อไปนี้.
{|
! อักษรซีริลลิก
! อักษรละติน 
! คำแปลภาษาไทย
|-valign="top"
| Алтын күн аспаны, алтын дән даласы,
Думанды бастады — далама қарашы.
Кең екен жер деген, жерге гүл шықты ғой,
Дән егіп терлеген, қазағым мықты ғой!
Mенің елім, менің елім,
Жырың болып төгілемін!
Гүлің болып егілемін, елім!
Tуған жерім — менің Қазақстаным!

Айналап қарасам, ғашықты жүрегім,
Заманға жарассам, жарасып тұр елім.
Біздің ел — ордынды, көтерді туларды,
Желмен ол тербелді, термеде жырладым.

Сағымды далам бар, сабырлы көлім бар,
Қараңдар, жараңдар — осындай елім бар.
Қарсы алған уақытты, ежелгі досындай,
Біздің ел бақытты, біздің ел осындай!

| Altyn kün aspany, altyn dän dalasy,
Dumandy bastady – dalama qaraşy!
Keñ eken jer degen, jerge gül şyqty ğoi,
Dän egıp terlegen, qazağym myqty ğoi!
Menıñ elım, menıñ elım,
Jyryñ bolyp tögılemın!
Gülıñ bolyp egılemın, elım!
Tuğan jerım – menıñ Qazaqstanym!

Ainalap qarasam, ğaşyqty jüregım,
Zamanğa jarassam, jarasyp tūr elım.
Bızdıñ el – ordyndy, köterdı tulardy,
Jelmen ol tеrbeldı, termede jyrladym.

Sağymdy dalam bar, sabyrly kölım bar,
Qarañdar, jarañdar – osyndai elım bar.
Qarsy alğan uaqytty, ejelgı dosyndai,
Bızdıñ el baqytty, bızdıñ el osyndai!

| นภาแห่งสุวรรณรพี ทุ่งแห่งธัญพืชสีเรืองทอง
จงแลดูและเติมเต็มด้วยสิ่งมหัศจรรย์เหล่านี้เทอญ
รัฐชาติอันกว้างใหญ่เอย บุปผาไซร้ได้ปลูกขึ้นบนพสุธาผืนนี้
ข้าวสาลีถูกถักร้อยด้วยความวิริยอุตสาหะ ชนคาซัคล้วนแกร่งกล้า!
ประเทศของข้า รัฐของข้าเอย
หากข้าเป็นบทเพลงของเจ้า ข้าไซร้จักขับขานมัน
หากข้าเป็นดวงมาลาของเจ้า โอชาติของข้าเอย ข้าจักปลูกเก็บไว้
บ้านเกิดเมืองนอนของข้าเอย คาซัคสถานของข้า!

เมื่อข้าแลดูรอบตัวข้า หทัยข้าเปี่ยมไปด้วยความรักใคร่
ความรักใคร่ที่ว่านั้น คือความรักใคร่ในชาติของข้า
เหนือปฐพีอันกว้างใหญ่ของรัฐข้า ธงได้โบกปลิวไสว…
เหนือลำแสงแห่งดวงสุริยา เมื่อครั้นเราผองร้องขับขานคลอไป

จากทุ่งสเตปป์อันเงียบสงัด จรดยังทะเลสาบอันสงบสุข
จงแลดูสิ่งนี้เสีย นี่ล้วนแล้วคือชาติของข้า
ประชาทั้งผองสามัคคีดั่งมิตรสหายแห่งวันวาน
ชาติข้าล้วนปิติเปรมปรีด์ สมนามรัฐของข้าเสียจริง!

|}

ดูเพิ่ม

* โครงการดินแดนบริสุทธิ์

อ้างอิง
เคาะซแวโตะ
เคาะซแวโตะ ( , ) เป็นอาหารประเภทยำของพม่า โดยนำเส้นหมี่ที่ทำจากแป้งสาลีและไข่หรือเส้นข้าวซอยมายำรวมกับกุ้งแห้ง กะหล่ำปลี แคร์รอต น้ำปลา น้ำมะนาว แต่งหน้าด้วยน้ำมันถั่วลิสง อาจจะใส่แตงกวา ต้นหอม ผักชี เต้าหู้ทอด ผงถั่วหัวช้างคั่ว

อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ : มติชน, 2556, หน้า 111–113.
น่านจี้โตะ
น่านจี้โตะ ( , อักษรโรมัน: nan gyi thohk, nangyi thoke หรือ nangyi thohk) เป็นอาหารประเภทยำของพม่า ใช้เส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าวหรือขนมจีน โดยเป็นขนมจีนเส้นใหญ่แบบขนมจีนไหหลำ เป็นอาหารพื้นเมืองของมัณฑะเลย์ กินกับแกงไก่ที่ใส่ผงมะสะหล่า โดยตักแกงราดลงในชามขนมจีน ใส่เครื่องปรุงอื่นๆ ได้แก่หอมเจียว ต้นหอม ผงถั่วหัวช้าง ผักชี ไข่ต้ม บีบมะนาว

อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ : มติชน, 2556, หน้า 115–117.

แหล่งข้อมูลอื่น
* Nan gyi thoke - Burmese Noodles recipe
วัดศรีอุทุมพร
วัดศรีอุทุมพร ( ) ตั้งอยู่ที่ หมู่ที่ 9 ตำบลหนองกรด อำเภอเมืองนครสวรรค์ จังหวัดนครสวรรค์ สังกัดคณะสงฆ์มหานิกาย ภาค 4 มีที่ดินในการตั้งวัดเนื้อที่จำนวน 16 ไร่ 2 งาน 93 ตารางวา สร้างขึ้นโดย พระครูจ้อย จนฺทสุวณฺโณ

ประวัติ
วัดศรีอุทุมพร สร้างขึ้นเป็นวัดนับตั้งแต่ พ.ศ. 2485 โดยมี พระครูจ้อย จนฺทสุวณฺโณ ดำเนินการและปกครองวัดมาตั้งแต่แรกเริ่มสร้างวัด ชาวบ้านมักจะเรียกว่า “ วัดวังเดื่อ ” ตามชื่อบ้านมาแต่เดิม ได้รับพระราชทานวิสุงคามสีมา วันที่ 31 กรกฎาคม พ.ศ. 2494 พื้นที่ที่ตั้งวัดนั้นเป็นที่ราบลุ่ม สภาพแวดล้อมเป็นที่นาและมีหมู่บ้านล้อมรอบ อาคารเสนาสนะต่าง ๆ มีอุโบสถกว้าง 8 เมตร ยาว 16 เมตร สร้างเมื่อ พ.ศ. 2493 ศาลาการเปรียญ กว้าง 22 เมตร ยาว 40 เมตร สร้างเมื่อ พ.ศ. 2511 กุฏิสงฆ์จำนวน 4 หลัง
ต่อมา พระครูจ้อย จนฺทสุวณฺโณ ได้ซื้อที่ดินของ น.ส.สุพรรณี – น.ส.ราตรี เกษวิริยะการ เพิ่มอีก 6 ไร่ 3 งาน 27 ตารางวา เมื่อประมาณปี พ.ศ. 2539 ได้รับโฉนดที่ดินเมื่อวันที่ 30 พฤศจิกายน พ.ศ. 2544 ได้มีการจัดสร้างอาคารเสนาเสนะต่าง ๆ ขึ้นอีกมากมาย

สิ่งก่อสร้างภายในวัด
* พระอุโบสถ
* ศาลาการเปรียญ
* กุฏิสงฆ์ 6 หลัง
* โรงเรียนพระปริยัติธรรม
* ศาลาธรรมสังเวช
* ฌาปนสถาน (เมรุ)
* หอสวดมนต์
* หอระฆัง
*และในปัจจุบันทางวัดได้กำลังทำการจัดสร้างมณฑปและหอไตร

ลำดับเจ้าอาวาส
นับตั้งแต่ใช้ชื่อวัดว่าวัดศรีอุทุมพร พระอารามแห่งนี้มีเจ้าอาวาสมาแล้วทั้งสิ้น 2 รูป ได้แก่
{|class="wikitable" align="center" style="text-align:center"
|- style="background:#cccccc"
| ลำดับที่ || รายนาม || width=20%|เริ่มวาระ || width=20%|สิ้นสุดวาระ
|- 
| 1 || พระครูจ้อย จนฺทสุวณฺโณ || พ.ศ. 2485 ||พ.ศ. 2550
|- 
| 2 || พระครูนิทัศน์ประชานุกูล || พ.ศ. 2550 || ปัจจุบัน
|-
ซายูร์โลเดะฮ์
ซายูร์โลเดะฮ์ ( ) หรือแกงผักชวา เป็นแกงผักใส่กะทิที่เป็นที่นิยมในอินโดนีเซีย ผักที่ใช้โดยทั่วไปได้แก่ ขนุนอ่อน ฟักแม้ว มะเขือยาว ถั่วฝักยาว สะตอ หน่อไม้ กะหล่ำปลี เต้าหู้ เต็มเป เครื่องแกงมีขิง ข่า ขมิ้น พริก กุ้งแห้ง แคนเดิลนัต แต่บางท้องที่ไม่ใส่พริกและขมิ้น ทำให้ดูเหมือนต้มกะทิ
อาหารนี้เป็นอาหารชวาที่แพร่หลายไปทั่วอินโดนีเซีย เครื่องปรุงคล้ายซายูร์อาซัม ต่างกันที่น้ำแกงของซายูร์โลเดะฮ์ใส่กะทิเป็นหลัก ส่วนซายูร์อาซัมเน้นน้ำมะขามเปียก โลเดะฮ์จะกินคู่กับลนตง ซึ่งเป็นข้าวห่อด้วยใบตองเป็นทรงกระบอก หรือเกอตูปัตที่ห่อเป็นทรงตะกร้อ ต้มจนสุก เป็นอาหารที่นิยมทำในเทศกาลฮารีรายอของมุสลิม
อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า 227 - 229
อุทยานแห่งชาติทะเลสาบนากูรู
อุทยานแห่งชาติทะเลสาบนากูรู ( ) เป็นอุทยานแห่งชาติแห่งหนึ่งของประเทศเคนยา ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของกรุงไนโรบี เมืองหลวงของประเทศเคนยา ประมาณ 180 กิโลเมตร เป็นที่ตั้งของทะเลสาบนากูรู (Lake Nakuru)
ทะเลสาบนากูรู เป็นทะเลสาบแห่งหนึ่งในทะเลสาบริฟต์วัลเลย์ เป็นทะเลสาบอัลคาไลขนาดเล็กที่มีขนาดประมาณ 5-45 ตารางกิโลเมตร หรือ 3,125-28,125 ไร่ ขนาดของทะเลสาบหดลงเล็กกว่าร้อยละ 20 เมื่อราวต้นทศวรรษที่ 1980 เป็นทะเลสาบที่ขึ้นชื่ออย่างมากในเรื่องเป็นแหล่งที่อยู่อาศัยและหากินของนกฟลามิงโก โดยเฉพาะนกฟลามิงโกเล็ก ด้วยการมีอาหารอุดมสมบูรณ์ทั้ง กุ้ง, หอย, ปู และปลา และบนผิวน้ำมีสาหร่ายที่อุดมไปด้วยแคโรทีนที่มีผลทำให้สีขนของนกฟลามิงโกกลายเป็นสีชมพูหรือสีแดงซีด ๆ ซึ่งปริมาณของนกฟลามิงโกจะมีมากน้อยขึ้นอยู่กับแต่ละปี ตั้งแต่จำนวนพันกว่าตัวจนถึง 1,500,000 ตัว
โดยคำว่า "นากูรู" นั้นเป็นภาษามาไซ แปลว่า "แหล่งที่พักพิงของวอเตอร์บั๊ค" ซึ่งเป็นแอนทีโลปชนิดหนึ่ง ที่ขึ้นชื่ออย่างมากเรื่องกลิ่นเหม็น ซึ่งกลิ่นเหม็นอันนี้มีไว้สำหรับป้องกันตัวจากสัตว์นักล่า

ทะเลสาบนากูรู ขึ้นทะเบียนเป็นอุทยานแห่งชาติเมื่อปี ค.ศ. 1961 ด้วยเนื้อที่เพียงประมาณ 180 ตารางกิโลเมตร จึงถือว่าเป็นอุทยานแห่งชาติหรือเขตป่าสงวนที่มีขนาดเล็ก นอกจากนกฟลามิงโกแล้วยังมีสัตว์ป่าประเภทอื่น ๆ เช่น สิงโต, แรดขาว, แรดดำ, ควายป่าแอฟริกัน, ลิงบาบูน, นกกระสามาริบู โดยเฉพาะแรดขาวนั้น ณ ที่แห่งนี้ถือเป็นแหล่งพำนักพักพิงและเป็นแหล่งสำหรับเพาะขยายพันธุ์เพื่อเพิ่มจำนวนประชากรตั้งแต่ปี ค.ศ. 1984

พานอรามา

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
*
อัมบูยัต
อัมบูยัต เป็นอาหารพื้นเมืองในเกาะบอร์เนียว ในรัฐซาราวักและบรูไน และถือเป็นอาหารประจำชาติของบรูไนด้วย โดยทำจากแป้งของปาล์มสาคูที่ขูดออกจากลำต้นมากวนให้สุกซึ่งจะเหนียวเหมือนแป้งเปียก ใช้จันดัสซึ่งคล้ายตะเกียบแต่ปลายข้างหนึ่งติดกัน จุ่มแล้วม้วนก้อนแป้งกินเป็นคำ ๆ โดยรับประทานคู่กับซอสเปรี้ยวที่เรียกว่าชาชะฮ์ทำจากผลบินไยหรือผลลำพู นอกจากนั้นยังกินกับซัมบัลเตอราซี หรือซัมบัลเติมโปยก (น้ำพริกทุเรียนดอง) และกับข้าวอื่น ๆ ได้แก่ ผัดใบมัน ผักบุ้งผัดกะปิ ปลาย่าง เนื้อย่าง เป็นต้น ในอดีตใช้เป็นอาหารเมื่อขาดแคลนข้าว
อัมบูยัตมีลักษณะใกล้เคียงกับปาเปดาที่นิยมรับประทานทางตะวันตกของอินโดนีเซีย 
อ้างอิง
* *Ambuyat. The Daily Brunei Resources. Monday, February 05, 2007
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า 241 - 242
ปาเปดา
ปาเปดา ( ) หรือ บูบูร์ซากู ( ) เป็นอาหารทำจากสาคู จัดเป็นอาหารท้องถิ่นของหมู่เกาะมาลูกู (โมลุกกะ) และปาปัวตะวันตก มีลักษณะคล้ายอัมบูยัตที่พบในเกาะบอร์เนียวโดยเฉพาะรัฐซาราวักและบรูไน

ปาเปดาทำจากแป้งสาคู (แป้งที่มาจากลำต้นของปาล์มสาคู) ที่มาจากลำต้นของปาล์มสาคู อายุ 5–15 ปี การปรุงปาเปดาจะนำแป้งไปกวนจนสุกและเหนียวนิยมกินกับแกงเหลืองปลาทูน่าที่ปรุงรสเปรี้ยวด้วยมะขามและมะนาว

อ้างอิง
ปูผัดพริก
ปูผัดพริก ( ) เป็นอาหารที่มีชื่อเสียงของสิงคโปร์ นิยมใช้ปูทะเลชนิดที่เรียกปูศรีลังกาแต่ใช้ปูชนิดอื่นแทนได้ นำมาผัดกับ กระเทียม หอมแดง ขิง ปรุงรสด้วยซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำส้มสายชู น้ำตาล เกลือ และน้ำมันงา ใส่ไข่และแป้งข้าวโพดให้ข้น รับประทานกับหมั่นโถวทอดหรือข้าว
อ้างอิง

* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า 257 - 258
แหล่งข้อมูลอื่น

* Singapore Tourism Board Chilli crab recipe {}
โอตัก-โอตัก
อินโดนีเซีย]]

โอตัก-โอตัก (มลายูและ ; ) หรือ ห่อหมกมลายู เป็นอาหารมาเลเซียที่มีลักษณะคล้ายห่อหมกของไทย ส่วนผสมทำจากปลาบด ซึ่งเนื้อปลาที่ใช้ทำได้มีหลายชนิด ผสมกับเครื่องแกง ได้แก่ พริก หอมแดง กระเทียม ข่า ตะไคร้ ขมิ้น ลูกผักชี กะปิ และแคนเดิลนัต จากนั้นนำไปห่อใบตองหรือใบมะพร้าวแล้วนำไปย่าง รายละเอียดของส่วนผสมจะต่างไปในแต่ละเมือง บางสูตรใส่ผงกะหรี่ด้วย โอตัก-โอตักในอินโดนีเซียสีจะออกขาว ส่วยในมาเลเซียและสิงคโปร์ สีจะเป็นสีส้มหรือแดง รับประทานเป็นอาหารว่าง หรือกินกับข้าวหรือขนมปังและราดซอสถั่วลิสง โอตัก-โอตักอีกแบบหนึ่งจะหั่นเนื้อปลาเป็นชิ้น ผสมเครื่องแกงแล้วนึ่ง เรียก โอตัก-โอตักโญญา
คำว่าโอตะก์ในภาษามลายูหมายถึงสมอง อาหารนี้เป็นที่นิยมมากในมาเลเซียตอนใต้ สิงคโปร์ และพื้นที่ใกล้เคียงในอินโดนีเซีย เช่น ปาเล็มบัง มากัซซาร์ ในสิงคโปร์เรียกว่า โอตะฮ์ โอตัก-โอตักโญญาจะพบมากในมาเลเซียทางเหนือเช่นที่รัฐปีนัง โอตัก-โอตักที่ตรังกานูเรียกว่าซาตา อาหารที่คล้ายกันในอินโดนีเซียเรียกว่า เปเป็ซ

อ้างอิง

* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ: มติชน, 2556, หน้า 275–276.

แหล่งข้อมูลอื่น

* Otak-otak Jakarta recipe
* Otak-Otak Recipe
* Terengganu government tourism – Otak-otak.
เมชาโด
เมชาโด (สเปนและ ) เป็นอาหารฟิลิปปินส์ที่ปรุงด้วยเนื้อวัว (หรือบางสูตรใช้ลิ้นวัว) การเติมซอสถั่วเหลืองและน้ำมะปี๊ดลงไปในน้ำหมักนั้นทำให้อาหารชนิดนี้มีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างไปจากอาหารสเปน
ต้นกำเนิดและการปรุง
วิธีการปรุงเมชาโดแบบดั้งเดิมใช้เทคนิคการปรุงแบบสเปน โดยเจาะชิ้นหรือก้อนเนื้อวัวหนา ๆ ซึ่งไม่มีมัน แล้วยัดแถบมันหมูเข้าไปเพื่อให้เนื้อวัวนุ่มและไม่แห้งกระด้าง [คำว่าเมชาโด ("ยัดไส้") จึงแผลงมาจากคำว่า เมชา ( ) ซึ่งในภาษาสเปนแปลว่า ไส้เทียน] จากนั้นนำเนื้อวัวที่ยัดมันหมูแล้วไปหมักกับน้ำส้มสายชู ซอสถั่วเหลือง น้ำมะปี๊ด กระเทียมสับหรือบด พริกไทยดำ ใบกระวาน ผัดเนื้อกับหัวหอมในน้ำมัน (หรือผัดกับมันหมู) ให้ด้านนอกพอสุกเป็นสีน้ำตาล แล้วนำไปเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ พร้อมกับซอสหมัก โดยเติมน้ำสต๊อกและมะเขือเทศบดลงไป จนกระทั่งเนื้อนุ่มและน้ำแกงงวดลงเป็นซอสข้น
เมื่อเวลาผ่านไป ชื่ออาหารชนิดนี้ก็ถูกนำไปใช้เรียกแกงตุ๋นที่ใช้เนื้อแล่บาง ๆ หรือเนื้อติดกระดูก โดยตัดขั้นตอนการยัดมันหมูออกไป เมชาโดในปัจจุบันจึงมีลักษณะใกล้เคียงกับสตูเนื้อวัวทั่วไปมากขึ้น

อ้างอิง

* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ : มติชน, 2556, หน้า 289-291.
การี-กาเร
การี-กาเร ( ) เป็นอาหารฟิลิปปินส์ เป็นการนำหางวัวมาต้ม น้ำแกงข้น ใส่ถั่วลิสงและผักหลายชนิด ต้นกำเนิดมาจากเมืองปัมปังกาบนเกาะลูซอน แต่บางกลุ่มกล่าวว่าเป็นอาหารของชาวโมโรที่เข้ามาตั้งหลักแหล่งในมะนิลาก่อนการเข้ามาของชาวสเปน และยังพบในหมู่เกาะซูลูและตาวีตาวีด้วย ผักที่นิยมใช้ได้แก่ มะเขือม่วง ถั่วฝักยาว ผักกวางตุ้ง ผักกาดหัว แต่งสีแดงด้วยน้ำจากเมล็ดคำแสด ใส่ถั่วลิสงบดและข้าวคั่วป่น รับประทานกับกะปิผัด อาจใช้เนื้อวัว เนื้อหมู ขาหมู เนื้อแพะ หรือไก่แทนหางวัวได้ เป็นอาหารในเทศกาลเฉลิมฉลองต่าง ๆ ในปัมปังกา

อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ : มติชน, 2556, หน้า 297-298.
แอลฌาดีดา
แอลฌาดีดา ( ), อัลญะดีดะฮ์ ( ) หรือ มาซากัน เป็นเมืองท่าบนชายฝั่งมหาสมุทรแอตแลนติก ของประเทศโมร็อกโก ในจังหวัดแอลฌาดีดา มีประชากร 144,440 คน (ค.ศ. 2004)

แต่เดิมชื่อ มาซากัน (Mazagan) ตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1502 อยู่ใต้การปกครองของโปรตุเกสในปี ค.ศ. 1769 เมืองป้อมปราการแอลฌาดีดาได้รับขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลกจากยูเนสโกในปี ค.ศ. 2004

นครนี้เป็นรีสอร์ทและจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวทั้งชาวโมร็อกโกและชาวต่างชาติ

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น

*
วัดพระแก้วน้อย
วัดพระแก้วน้อย หรือโดยย่อว่า วัดพระแก้ว เป็นวัดประจำพระราชวังบนพระนครคีรี ซึ่งเป็นพระราชวังฤดูร้อนของพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ตั้งอยู่ทางทิศตะวันออกของพระราชวัง ทำนองเดียวกันกับวัดพระศรีรัตนศาสดารามในพระบรมมหาราชวัง ปัจจุบันวัดพระแก้วน้อยเป็นส่วนหนึ่งของอุทยานประวัติศาสตร์พระนครคีรี อำเภอเมืองเพชรบุรี จังหวัดเพชรบุรี

ประวัติ
วัดพระแก้วน้อย เป็นวัดประจำพระราชวังบนพระนครคีรี โดยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวโปรดให้สร้างเป็นวัดประจำพระราชวังฤดูร้อน โดยจำลองแบบมาจากวัดพระศรีรัตนศาสดารามในพระบรมมหาราชวัง กรุงเทพมหานคร
ใน พระราชพงศาวดารกรุงรัตนโกสินทร์ รัชกาลที่ 4 ระบุถึงการสร้างพระนครคีรีที่เมืองเพชรบุรี เมื่อปีมะแม เอกศก (ตรงกับช่วงวันที่ 3 เมษายน พ.ศ. 2402 - 21 มีนาคม พ.ศ. 2403) พระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัวโปรดเกล้าโปรดกระหม่อมให้เจ้าพระยาศรีสุริยวงศ์ที่สมุหพระกลาโหม และพระยาเพ็ชรพิไสยศรีสวัสดิ์ปลัดเป็นนายงาน สร้างวังบนเขามหาสมณะ ที่ต่อมาเปลี่ยนชื่อเป็นเขามหาสวรรค์ บนเขานี้มียอดเขาอยู่สามยอด ยอดหนึ่งชื่อพระนครคีรีให้สร้างวัง แต่อีกยอดให้สร้างวัด ดังปรากฏความว่า "...เขาอีกยอด ๑ โปรดให้ทำพระเจดีย์ศิลาเป็นซีก ๆ ไปแต่เกาะสีชัง ฐาน ๖ ศอก สูง ๔ วา ๒ ศอก ไปประดิษฐานไว้ที่ยอดเขานั้น ให้ชื่อว่าสุทธิเสลเจดีย์ โปรดให้สร้างพระวิหารโรงธรรมอุโบสถ กุฏิ เสนาสนสงฆ์
านั้น ให้ชื่อว่าสุทธิเสลเจดีย์ โปรดให้สร้างพระวิหารโรงธรรมอุโบสถ กุฏิ เสนาสนสงฆ์ เป็นอารามขึ้นแต่ยังไม่ได้พระราชทานชื่อ..."
สถานที่ภายในวัด
สิ่งก่อสร้างภายในวัดพระแก้วน้อย ประกอบด้วย พระวิหาร พระสุทธเสลเจดีย์ พระปรางค์แดง ศาลาราย และหอระฆัง มีรายละเอียดดังนี้ 
* พระวิหาร มีลักษณะเป็นพระอุโบสถขนาดเล็ก ผนังประกอบด้วยหินอ่อน หลังคากระเบื้องสี กรอบหน้าบันประกอบด้วยปูนปั้นฝีมือของช่างเมืองเพชรบุรี ใบระกาหางหงส์ เป็นรูปนาค และมีจุดเด่นอยู่ที่ตรงหน้าบันที่ประดับรูปพระมหาพิชัยมงกุฎ ซึ่งเป็นงานปูนปั้นอันงดงามมีชื่อเสียงชิ้นหนึ่งของเมืองเพชรบุรี เดิมประดิษฐานพระแก้วผลึก แต่หลังการสวรรคตของพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว ทางการจึงเชิญพระแก้วผลึกกลับกรุงเทพมหานครด้วย แล้วประดิษฐานพระพุทธรูปหินอ่อนไว้แทน ด้านล่างประดิษฐานพระแก้วมรกตจำลอง
* พระสุทธเสลเจดีย์ มีลักษณะเป็นเจดีย
่อนไว้แทน ด้านล่างประดิษฐานพระแก้วมรกตจำลอง
* พระสุทธเสลเจดีย์ มีลักษณะเป็นเจดีย์ศิลา สีเทาอมเขียวทรงกลม ตั้งอยู่บนฐานสี่เหลี่ยม กว้างด้านละ 3 เมตร เจดีย์สูง 9 เมตร ตั้งอยู่ด้านหลังพระอุโบสถ ซึ่งการสลักหินอ่อนประกอบประกอบเป็นองค์เจดีย์นั้นทำสำเร็จที่เกาะสีชัง เสร็จแล้วจึงถอดเป็นชิ้นแล้วนำมาประกอบอีกครั้งบนยอดเขาวัง 
* พระปรางค์แดงและศาลาราย ลักษณะของพระปรางค์แดง (ชาวบ้านมักเรียกกันว่า เจดีย์แดง) สร้างเป็นพระปรางค์จตุรมุขทาสีแดงทั้งองค์ ตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามกับพระวิหาร ภายในพระปรางค์มีแท่นสำหรับประดิษฐานพระพุทธรูป คือ พระไพรีพินาศ (จำลอง) ส่วนศาลารายสร้างเป็นศาลาโถงขนาดเล็กสามหลัง ตั้งอยู่ด้านหน้าตรงข้ามหอระฆัง 
*หอระฆัง ลักษณะเป็นอาคารก่ออิฐถือ
นาดเล็กสามหลัง ตั้งอยู่ด้านหน้าตรงข้ามหอระฆัง 
*หอระฆัง ลักษณะเป็นอาคารก่ออิฐถือปูน ทรงสี่เหลี่ยมย่อมุมขนาดเล็ก ตั้งอยู่บนเนินที่สูงลดหลั่นลงมาจากพระวิหาร
ไฟล์:Phra Nakhon Khiri 0140.JPG|จากซ้าย: หอระฆัง พระวิหาร และพระสุทธเสลเจดีย์
ไฟล์:Phra Nakhon Khiri historical park 02.JPG|พระวิหาร
ไฟล์:Phra Nakhon Khiri 0142.JPG|ศาลารายและพระปรางค์แดง
ไฟล์:ลีลาเจดีย์แดง.JPG|วัดพระแก้วน้อย

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
*
สลัดหลวงพระบาง
สลัดหลวงพระบาง เป็นอาหารลาวที่เป็นเอกลักษณ์ของหลวงพระบาง ได้รับอิทธิพลจากอาหารฝรั่งเศส เครื่องปรุงหลักคือผักน้ำ ซึ่งคาดว่าชาวฝรั่งเศสนำมาปลูกในลาว นำมายำรวมกับมะเขือเทศ แตงกวา ผักกาดหอม ผักชี ไข่ต้ม ถั่วลิสง หอมเจียว กระเทียมเจียว หมูสับรวน น้ำสลัดทำจากน้ำมันสลัด น้ำมะนาว น้ำปลา ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เติมไข่แดงบดเพื่อให้ข้น 
อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า 129 - 130
บูร์ริโต
บูร์ริโต ( ) หรือ ตาโกเดอารินา ( ) เป็นอาหารแบบเม็กซิโก ประกอบด้วยแป้งข้าวสาลีผสมแป้งข้าวโพดหยาบ ทำเป็นแผ่นแล้วห่อเป็นรูปแท่งกลม โดยมีไส้ใน แตกต่างจากตาโก ซึ่งจะเป็นแผ่นแป้งข้าวโพดอบแห้งแข็งห่อเพียงครึ่งเดียว เปิดให้เห็นไส้ ในเม็กซิโก ไส้ใช้เนื้อและถั่วผัดกับเครื่องเทศแบบเม็กซิโก

ในสหรัฐอเมริกา บูร์ริโตใส่ไส้ที่ประกอบด้วยข้าวผัดแบบเม็กซิโก หรือเป็นข้าว ถั่วผัด หรือผักกาดขาวสดหั่นละเอียด ซัลซา เนื้อมักจะเป็นเนื้อวัวบด กัวกาโมเล เนยแข็งขูดฝอย และครีมเปรี้ยว โดยมีขนาดแตกต่างกันไป

อ้างอิง

อ่านเพิ่ม
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
* 
*
แหล่งข้อมูลอื่น
* FOUR BIG FACTS THE DAILY GOT WRONG IN ITS HISTORY OF THE BURRITO
* What is the history of the burrito?
ทัศนศึกษา
ทัศนศึกษา เป็นกระบวนการเรียนการสอน/วิธีสอนที่ช่วยให้ผู้เรียนได้เรียนรู้ตามวัตถุประสงค์ผ่านการเรียนรู้นอกห้องเรียน โดยผู้เรียนจะได้รับความรู้จากประสบการณ์ตรง การลงมือปฏิบัติจริง ซึ่งช่วยให้เกิดความเข้าใจและจดจำสิ่งที่ได้พบเห็นในเวลาอันรวดเร็วและเป็นเวลานาน และการจัดการเรียนการสอนในรูปแบบนี้เป็นการใช้แหล่งการเรียนรู้ที่มีอยู่ให้เกิดประโยชน์อย่างสูงสุด สำหรับในประเทศไทยนั้นได้แบ่งการจัดทัศนศึกษาออกเป็น 3 รูปแบบคือ การจัดทัศนศึกษาไม่ค้างคืน การจัดทัศนศึกษาแบบค้างคืนและการจัดทัศนศึกษาภายนอกราชอาณาจักร
สำหรับจุดประสงค์หลักในการจัดทัศนศึกษานั้นเพื่อให้นักเรียนได้มีโอกาสเรียนรู้ประสบการณ์นอกห้องเรียน ซึ่งหัวข้อในการเรียนรู้นั้นจะมีความหนักเบาไม่มากเท่ากับการเรียนในห้องเรียน นอกจากนี้แล้วยังมีจุดประสงค์แฝงเพื่อให้นักเรียนได้มีโอกาสรู้จักซึ่งกันและกัน ได้มีประสบการณ์ทางสังคมด้วย รวมทั้งได้มีโอกาสในการเรียนรู้ด้วยตนเองอีกด้วย ทั้งนี้รวมไปถึงการเกิดความตระหนักในตนเอง ทักษะกระบวนการการเรียนรู้เป็นกลุ่มและเกิดการเรียนรู้ในเรื่องราวของระบบนิเวศและสิ่งรอบตัวที่พบเห็นอีกด้วย อย่างไรก็ตามโรงเรียนจะไม่อนุญาตให้ไปทัศนศึกษาหากไปเพียงเฉพาะการท่องเที่ยวและไม่มีวัตถุประสงค์ในการเดินทาง ทั้งนี้ยกเว้นแต่การไปทัศนศึกษาเพื่อฉลองการจบการศึกษาหรือนักเรียนเป็นผู้จั
ดินทาง ทั้งนี้ยกเว้นแต่การไปทัศนศึกษาเพื่อฉลองการจบการศึกษาหรือนักเรียนเป็นผู้จัดการเดินทางด้วยตนเอง
อย่างไรก็ตามในการทัศนศึกษาบางครั้งมักมีค่าใช้จ่ายสูง เพื่อไม่ให้เกิดการได้เปรียบเสียเปรียบระหว่างกลุ่มคนรวยกับคนจน ทางโรงเรียนอาจจัดหาทุนการศึกษาเพิ่มเติมจากคณะกรรมการสถานศึกษาหรือสมาคมต่างๆของโรงเรียน หากไม่สามารถจัดหาทุนสำหรับการเดินทางภายในโรงเรียนได้ ทางโรงเรียนอาจจัดหาทุนจากภายนอก เช่น องค์กรในท้องถิ่นต่างๆ เป็นต้น เพื่อให้นักเรียนได้มีโอกาสไปทัศนศึกษา ซึ่งกรณีนี้จะเกิดขึ้นเฉพาะทั้งห้องเรียนจำเป็นต้องไปทัศนศึกษา
อ้างอิง
บีกอส
บีกอส ( , ) เป็นอาหารประจำชาติของโปแลนด์ เป็นการนำกะหล่ำปลีดองมาปรุงกับเนื้อสัตว์, เบคอน, พลัมดอง และผลไม้อื่น ๆ อาหารนี้เป็นที่นิยมในฐานะอาหารกลางแจ้งของพรานล่าสัตว์ในสมัยก่อน และยังเป็นอาหารประเภทสตูที่นิยมในเบลารุส, ลิทัวเนีย และยูเครน อีกด้วย

บีกอสนิยมรับประทานกับมันฝรั่งบดหรือขนมปังข้าวไรย์ บีกอสสามารถเก็บในที่เย็นแล้วนำมาอุ่นใหม่ ซึ่งทำให้รสชาติเข้มข้นขึ้น บางครั้งเก็บไว้นานเป็นสัปดาห์ เนื่องจากเป็นฤดูเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีแลมีวิตามินซีสูง บีกอสจึงเป็นอาหารที่นิยมในฤดูหนาวในโปแลนด์และที่อื่น ๆ ในโปแลนด์นิยมรับประทานในวันที่สองของเทศกาลคริสต์มาส

อ้างอิง
* Alina Żerańska, The Art of Polish Cooking, Doubleday, Garden City, New York, 1968.
* Pan Tadeusz, Księga czwarta: Dyplomatyka i łowy from the complete text of Pan Tadeusz in the Polish language
* Find out the original recipe for Bigos
คอมมูน
คอมมูนเป็นชุมชนโดยเจตนาของบุคคลที่อาศัยร่วมกัน แบ่งปันผลประโยชน์ ทรัพย์สิน การครอบครอง ทรัพยากรร่วมกัน ซึ่งในบางคอมมูนมีการแบ่งปันงานและรายได้ด้วย นอกจากนี้ การวินิจฉัยสั่งการด้วยฉันทามติ โครงสร้างที่ไร้ลำดับขั้น และการอาศัยเชิงนิเวศ (ecological living) ได้กลายมาเป็นหลักพื้นฐานที่สำคัญสำหรับหลายคอมมูน นอกเหนือไปจากเศรษฐกิจคอมมูน สำหรับหน่วยการเมืองที่มักมีขนาดใหญ่กว่าในทฤษฎีการเมืองคอมมิวนิสต์ ดูที่ คอมมูนสังคมนิยม ซึ่งเป็นการจัดระเบียบสังคมที่คล้ายกัน แต่ไม่เหมือนกัน
โอเชียนเวิลด์
โอเชียนเวิลด์ ( ) เป็นสวนสนุกและสวนน้ำในอดีต รูปแบบเดียวกับสวนสยามแต่มีขนาดย่อมกว่า ตั้งอยู่บริเวณหาดบางแสน จ.ชลบุรี บนเนื้อที่ประมาณ 26 ไร่ ถือเป็นสวนน้ำแห่งแรกในประเทศไทยที่ตั้งอยู่ติดทะเล

โอเชียนเวิลด์ เปิดบริการตั้งแต่ปลายปี พ.ศ. 2529 – 2537 ดำเนินงานโดยบริษัท ไทยดัช จำกัด ซึ่งเป็นบริษัทตัวแทนสั่งเข้าอุปกรณ์เครื่องเล่นสวนสนุกจากยุโรป เช่น อิตาลี เนเธอร์แลนด์ เยอรมัน โอเชียนเวิลด์มีสวนน้ำที่มีสไลเดอร์ที่สูงที่สุดในประเทศ มีสวนสนุกที่มีเครื่องเล่นหลากชนิด มี Book Center และสวนหย่อมสำหรับพักผ่อนหย่อนใจ

หลังจากปิดกิจการแล้ว ได้ถูกรื้อและสร้างเป็นโรงแรมเดอะไทด์ รีสอร์ท บางแสน

อ้างอิง
บ้านทาส (กอเร)
บ้านทาส ( ; ) และประตูแห่งความไม่หวนคืน ( ; ) เป็นพิพิธภัณฑ์และอนุสรณ์สถานสำหรับการค้าทาสในแอตแลนติก ตั้งอยู่บนเกาะกอเร (Gorée Island) ห่างจากชายฝั่งเมืองดาการ์ ประเทศเซเนกัล ไปราว 3 กิโลเมตร บูบาการ์ โจเซฟ นจายา (Boubacar Joseph Ndiaye) เปิดพิพิธภัณฑ์ดังกล่าวขึ้นเมื่อปี 1962 และทำหน้าที่เป็นภัณฑารักษ์จนวันสุดท้ายของชีวิตเขาในปี 2009 ว่ากันว่า พิพิธภัณฑ์นี้เพื่อเป็นเครื่องรำลึกถึงด่านสุดท้ายที่ทาสจากทวีปแอฟริกาจะต้องผ่านมา นักประวัติศาสตร์ยังเห็นไม่ลงรอยกันว่า ทาสชาวแอฟริกาที่ถูกกักขังไว้ในอาคารแห่งนี้มีจำนวนเท่าไร และเกาะกอเรมีความสำคัญเกี่ยวข้องกับการค้าทาสในแอตแลนติกในฐานะที่เป็นจุดจุดหนึ่งในการดังกล่าวจริงหรือไม่ แต่ผู้มาเยี่ยมชมจากทวีปแอ
แลนติกในฐานะที่เป็นจุดจุดหนึ่งในการดังกล่าวจริงหรือไม่ แต่ผู้มาเยี่ยมชมจากทวีปแอฟริกา ยุโรป และอเมริกา คงถือกันว่า สถานที่นี้มีความสำคัญต่อการหวนระลึกถึงจำนวนชาวแอฟริกันที่ต้องสูญเสียไปในการค้าทาส
ระเบียงภาพ

File:Senegal Gorée (8).jpg|อาคารพิพิธภัณฑ์
File:Portal of sorrow-senegal-01.jpg|ประตูแห่งความไม่หวนคืน เบื้องหน้าคือมหาสมุทรแอตแลนติก
File:DF-SD-05-09798.jpg|ภายในอาคาร
File:Maison-des-esclaves-goree-01.jpg|รูปปูนปั้นหน้าอาคาร
File:MaisonEsclaves.jpg|จิตรกรรมในอาคารแสดงการค้าทาส

อ้างอิง
วังบางพลู
วังบางพลู เป็นวังของพระวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าพร้อมพงศ์อธิราช ตั้งอยู่เชิงสะพานกรุงธนบุรี ฝั่งธนบุรี ติดกับโรงแรมริเวอร์ไซด์ในปัจจุบัน วังนี้สร้างในปลายรัชสมัยพระบาทสมเด็จพระจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว โดยยังคงความงามของสถาปัตยกรรมใน 3 ยุคสมัย คือ ตำหนักทรงไทยครั้งรัชกาลที่ 4 ตำหนักไม้ฉลุแบบวิกตอเรียในสมัยรัชกาลที่ 5 และเรือนขนมปังขิงในสมัยรัชกาลที่ 6 ปัจจุบันยังเป็นที่อยู่ของทายาทในราชสกุลสนิทวงศ์และเป็นอาคารอนุรักษ์ของสำนักงานทรัพย์สินส่วนพระมหากษัตริย์
ใบเมี่ยง
ใบเมี่ยง หรือ ละแพะ ( ) เป็นอาหารพม่าและอาหารไทยภาคเหนือชนิดหนึ่งทำจากใบชา โดยนำใบชาไปนึ่ง นำมาม้วนและบรรจุลงตะกร้าไม้ไผ่ ปล่อยให้เกิดการหมัก จะได้ใบชาหมักหรือละแพะ ที่ทางภาคเหนือของไทยเรียก ใบเมี่ยง

ต้นเมี่ยง
ต้นเมี่ยงหรือต้นชาเป็นพืชพื้นเมืองในพม่า พบในบังกลาเทศ อินเดียตะวันออกเฉียงเหนือ ลาว และจีน พบทั้ง ชาจีน และ ชาอัสสัม และปลูกมากทางเขตหุบเขาในรัฐฉานและนำซันในเขตของชาวปะหล่อง และยังปลูกในมัณฑะเลย์ เชียงตุง และรัฐฉานตอนใต้ด้วย โดยเก็บใบในช่วงเมษายนและพฤษภาคมจนถึงตุลาคม
ละแพะในพม่า
การรับประทานละแพะของพม่ามีหลายแบบ เช่นจัดเป็นชุดใส่ถาดเรียก "ละแพะโอะ" ถาดนี้จะมีช่องสำหรับใส่ใบชาหมักและเครื่องเคียงต่าง ๆ เช่น ถั่วแปยี ถั่วหัวช้าง ถั่วปากอ้า ถั่วลิสง กุ้งแห้งทอด กระเทียม ขิงดอง มะพร้าวคั่ว พริกขี้หนู มะเขือเทศ รับประทานคู่กับการดื่มน้ำชา พบมากในรัฐฉานและมัณฑะเลย์ การรับประทานอีกอย่างหนึ่งคือนำเครื่องทุกอย่างในละแพะโอะมาเคล้าเข้าด้วยกับในจานเดียว เรียก "ละแพะโตะ" หรือยำใบเมี่ยง
เมี่ยงในภาคเหนือของไทย
ต้นเมี่ยงคือต้นชาพันธุ์อัสสัม การทำเมี่ยงจะเลือกเก็บใบที่มีความสม่ำเสมอ ไม่เก็บยอดอ่อนเหมือนการทำชา เก็บใบที่ไม่อ่อนมาก เมื่อเก็บได้เต็มกำมือจะใช้ตอกมัดรวมไว้เรียกว่า 1 กำ นำเมี่ยงที่เก็บได้มานึ่งในไหเมี่ยงทำจากไม้มะเดื่อหรือไม้เนื้อแข็ง นึ่งให้สุก ใบจะเป็นสีเหลือง นำมาวางเรียงบนเสื่อผิวไม้ไผ่ พอเย็นนำไปเรียงในเข่ง กันไม่ให้อากาศเข้าประมาณ 2–3 วัน แล้วนำไปหมักต่ออีก 1–3 เดือน เมี่ยงจะมีรสเปรี้ยว จากนั้นนำใบเมี่ยงหมักมาจัดเรียงและคัดก้านแข็งออก จัดเรียงลงก๋วยเมี่ยง ในบางท้องที่นำใบเมี่ยงที่นึ่งสุกแล้วนำไปหมักไว้ 2–3 คืน จากนั้นใส่โอ่งดองไว้ 15–30 วัน การดองในโอ่งจะวางใบเมี่ยงเป็นชั้น ๆ ใส่เกลือ ราดน้ำ กดใบเมี่ยงลง แล้วเร
5–30 วัน การดองในโอ่งจะวางใบเมี่ยงเป็นชั้น ๆ ใส่เกลือ ราดน้ำ กดใบเมี่ยงลง แล้วเรียงชั้นต่อไปเรื่อย ๆ ให้เต็ม พอทิ้งไว้ 3–4 วันจะยุบลง จึงใส่ใบเมียดลงไป เพื่อป้องกันไม่ให้อากาศเข้า มิฉะนั้นเมี่ยงจะมีกลิ่นเหม็น
เมี่ยงที่ได้จากการดองนี้เรียกว่าเมี่ยงส้ม นิยมนำไปกินกับเกลือเม็ด ขิง มะขามเปียก กระเทียมดอง หรือกินกับไส้หวานที่ทำจากมะพร้าวคั่ว น้ำตาลทราย เกลือ ถั่วลิสงคั่ว นอกจากนี้ ยังมีเมี่ยงรสฝาด เรียกเมี่ยงฝาด และเมี่ยงที่มีรสเปรี้ยวและฝาด เรียกเมี่ยงส้มฝาด ทางภาคเหนือของไทย เช่น ที่จังหวัดลำปาง จะทำยำใบเมี่ยงทั้งจากใบเมี่ยงสดและใบเมี่ยงหมัก และนำไปผสมในไส้อั่วด้วย

ปัญหาสุขภาพ
ละแพะ 1 จานมี 200 แคลอรี ไขมันทั้งหมด 12 กรัม โซเดียม 50 มิลลิกรัม เส้นใยที่รับประทานได้ 4 กรัม โปรตีน 10 กรัม โดยจะต่างไปตามเครื่องปรุงที่ประกอบเช่น กุ้งแห้ง น้ำปลา ถั่วลิสงทอด ปริมาณวิตามินขึ้นกับผักที่รับประทานด้วย เช่น มะเขือเทศ กระเทียม พริกขี้หนู งา หรือผักอื่น ๆ
ในวันที่ 12 มีนาคม พ.ศ. 2552 กระทรวงสาธารณสุขของพม่าประกาศว่าละแพะ 43 ยี่ห้อในพม่ารวมทั้งยี่ห้อยอดนิยมมีสีย้อมผ้าชนิด Auramine O ซึ่งทำลายตับ ไต และเป็นสารก่อมะเร็งได้ ซึ่งเป็นเพราะสีเหล่านี้ราคาถูกกว่าสีผสมอาหาร สิงคโปร์ได้ห้ามนำเข้าละแพะจากพม่า 20 ยี่ห้อเพราะไม่ปลอดภัย มาเลเซียได้ร่วมคว่ำบาตรด้วย แต่ประเทศไทยไม่ได้เข้าร่วมแม้จะมีประชากรชาวพม่าอาศัยในประเทศจำนวนหนึ่ง

ระเบียงภาพ

ไฟล์:Pickled Tea & Ginger Salad.JPG|ละแพะและยำขิง
ไฟล์:Laphet thoke.JPG|ละแพะโตะ
ไฟล์:Pickled tea (lahpet).JPG|ละแพะโอะ

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
* Tea in Burma YouTube
* Eating Tea in Xishuangbanna Xishuangbanna Tropical Botanical Garden
* Twindaung satellite map GeoNames
* Myanmar Lahpet Thoke Pickled Green Tea in Myanmar: Lahpet Thoke
อุ๊บ
อุ๊บหรืออุ๊ก เป็นอาหารของชาวไทใหญ่ อุ๊บหมายถึงการปรุงอาหารโดยการอบ ซึ่งจะปิดฝาและเคี่ยวเนื้อสัตว์จนนุ่ม น้ำแกงข้น น้ำน้อยเนื้อสัตว์ที่นิยมนำมาปรุงมีเนื้อไก่ เนื้อหมู เนื้อวัว น้ำพริกแกงปรกอบด้วย พริกแห้ง หอม กระเทียม ขิง ตะไคร้ ถั่วเน่า บางสูตรจะใส่ผงมะสะหล่าหรือหรือผงฮินเลที่ใช้ใส่ในแกงฮังเลด้วย ชาวไทใหญ่จะกินอุ๊บกับข้าวเหนียวเหลือง โรยหอมเจียว 
อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กทม. มติชน. 2556 หน้า 119 – 121
ณ กาลครั้งหนึ่ง
ณ กาลครั้งหนึ่ง ( ) เป็นละครโทรทัศน์จากสหรัฐ แนวชีวิตในจินตนาการ ฉายครั้งแรกวันที่ 23 ตุลาคม 2011 ถึงวันที่ 18 พฤษภาคม 2018 ทางช่อง ABC หกฤดูกาลแรกดำเนินเรื่องในเมืองสมมุติริมทะเลแห่งหนึ่งชื่อเมืองสตอรีบรุก รัฐเมน ซึ่งชาวเมืองนั้นเป็นตัวละครในเทพนิยายที่ถูกลบความทรงจำส่งมายังโลกจริงโดยคำสาป โดยมีเอ็มมา สวอนรับบทนำ ในขณะที่ฤดูกาลที่เจ็ดซึ่งเป็นฤดูกาลสุดท้ายเหตุการณ์เกิดขึ้นในซีแอตเทิล รัฐวอชิงตัน หรือที่เรียกว่าเมือง ไฮพีเรียน ไฮตส์ ซึ่งมีเรื่องราวหลักใหม่นำโดย เฮนรี มิลส์ ลูกชายของเอ็มมา สวอน การแสดงยืมองค์ประกอบและตัวละครจากแฟรนไชส์ของดิสนีย์และวรรณคดีตะวันตกที่เป็นที่นิยมของชาวบ้านและเทพนิยาย
ณ กาลครั้งหนึ่ง สร้างขึ้นโดยผู้สร้างเดียวกับอสุรกายดงดิบ และทรอน ล่าข้ามโลกอนาคต โดยนักเขียนบท เอ็ดเวิร์ด คิตซิส และอดัม โฮโรวิตซ์ และมีภาคย่อยคือ ณ กาลครั้งหนึ่งในแดนมหัศจรรย์ ประกอบด้วย 13 ตอน โดยมีตัวละครหลักจากอลิซในแดนมหัศจรรย์ เริ่มออกอากาศวันที่ 10 ตุลาคม 2013 ถึงวันที่ 3 เมษายน 2014
การเผยแพร่
{| class="wikitable sortable" style="text-align: center; width:73%;"
|-"
!rowspan=2 ! style="width:50px;"|ฤดูกาล
!rowspan=2 ! style="width:50px;"|จำนวนตอน
!colspan=2 |การออกอากาศประเทศต้นทาง
|-
! style="width:150px;"| ตอนแรก
! style="width:150px;"| ตอนสุดท้าย
|-
| 1 || 22 || 23 ตุลาคม 2011 || 13 พฤษภาคม 2012
|-
| 2 || 22 || 30 กันยายน 2012 || 12 พฤษภาคม 2013
|-
| 3 || 22 || 29 กันยายน 2013 || 11 พฤษภาคม 2014
|-
| 4 || 22 || 28 กันยายน 2014 || 10 พฤษภาคม 2015
|-
| 5 ||| 22 || 27 กันยายน 2015 || 15 พฤษภาคม 2016
|-
| 6 || 22 || 25 กันยายน 2016 || 14 พฤษภาคม 2017
|-
| 7 || 22 || 6 ตุลาคม 2017 || 18 พฤษภาคม 2018
|-
|}

อ้างอิง
นวราตรี
นวราตรี (อักษรโรมัน: Navaratri) เป็นเทศกาลในศาสนาฮินดูรายปีที่เฉลิมฉลองเทิดเกียรติแด่พระแม่ทุรคา กินระยะเวลาเก้าคืนในเดือนอัศวินตามปฏิทินฮินดู (กันยายน-ตุลาคม) ที่มาในการเฉลิมฉลองมีแตกต่างกันไปในแต่ละภาคส่วนของวัฒนธรรมฮินดูในอนุทวีปอินเดีย คำว่า นวราตรี มาจากภาษาสันสกฤต คำว่า นว แปลว่าเก้า และ ราตรี แปลว่าค่ำคืน จึงแปลรวมกันว่า "เก้าค่ำคืน"
ในแถบตะวันออกและตะวันออกเฉียงเหนือของอินเดีย นวราตรีมีความหมายเดียวกับทุรคาบูชา ในฐานะการเฉลิมฉลองชัยชนะของพระทุรคาเหนืออสูรควาย มหิษาสูร เพื่อกู้คืนมาซึ่งธรรมะ ส่วนในแถบอินเดียใต้จะเฉลิมฉลองชัยชนะของพระทุรคาหรือพระกาลี ในรัฐคุชราต นวราตรีจะประกอบด้วยการประกอบอารตี ตามด้วยนาฏกรรม ครรพ์ ในทุกกรณีของการฉลองนวราตรี มีรูปแบบร่วมกันคือชัยชนะของความดีเหนือความชั่วร้าย โดยมีรากฐานมาจากมหากาพย์หรือตำนาน เช่น เทวีมหัตมยะ

อ้างอิง
กีฬามวยไทยในซีเกมส์ 2013
มวยไทยในซีเกมส์ 2013 เป็นการแข่งขันมวยไทยในการแข่งขันซีเกมส์ 2013 จัดการแข่งขันขึ้นระหว่างวันที่ 12–21 ธันวาคม 2556 ที่สนามกีฬา วันนา ทิคดี้ บ็อกซิง อินดอร์ เนปยีดอ ประเทศพม่า
ผลการแข่งขัน
ประเภทชาย
{| 
|-
|rowspan=2|48 กก.
|rowspan=2| Kienkay Singsavath
|rowspan=2| ณัฐวุฒิ บ่อเงิน
| Mohd Sukri bin Hassan
|-
| Myo Myint
|-
|rowspan=2|51 กก.
|rowspan=2| Mohd Lokman Akimi bin Mat Roji
|rowspan=2| Ngo Trieu Nhat Nguyen
| Somsay Sopaseuth
|-
| สุริยะ หล้ามนตรี
|-
|54 กก.
| Saw Dar Pot
| Phillip Delarmino
| Bouaphan Phankeo
|-
|rowspan=2|57 กก.
|rowspan=2| พิสัย เอี่ยมศิริ
|rowspan=2| Phu Hien Nguyen
| Yusuf Susilo
|-
| Ain bin Kamarrudin
|-
|rowspan=2|60 กก.
|rowspan=2| รณกฤต บุญตรี
|rowspan=2| Latsaasck Souliyavong
| Mohamad Rafi bin Abdul Manaf
|-
| Tran Duy Nhat Nguyen
|-
|rowspan=2|63.5 กก.
|rowspan=2| ภานุพงศ์ ตั้
Manaf
|-
| Tran Duy Nhat Nguyen
|-
|rowspan=2|63.5 กก.
|rowspan=2| ภานุพงศ์ ตั้นจัด
|rowspan=2| Jonathan Polosan
| Soe Lin Oo
|-
| Van Dai Vo
|-
|rowspan=2|67 กก.
|rowspan=2| Maung Too
|rowspan=2| ภานุพันธ์ ตั้นจัด
| Nouna Ngeumsangouane
|-
| Van Dung Huynh
|-
|71 กก.
| Tun Tun Min
| Indra Ashari Jaya
| Quoc Hung Truong
|-
|75 กก.
| Mohd Faizal bin Ramli
| Aung Myint Win
| Angga
|}
ประเภทหญิง
{| 
|-
|48 กก.
| Hla Yin May
| Thi Quynh Bui
| Laty Keobounphanh
|-
|rowspan=2|51 กก.
|rowspan=2| Yen Ly Bui
|rowspan=2| Grace
| Lattaya Alounbouala
|-
| ศศิธร เลี้ยงประเสริฐ
|-
|54 กก.
| Preciosa Ocaya
| Phithsaya Phoumchanh
| สุชญา บัวหลวง
|-
|57 กก.
| ศิริโสภา ศิริศักดิ์
| Thi Ngoc Linh Phan
| Zin Mar Khine
|-
|rowspan=2|60 กก.
|rowspan=2| Thi Ngoc Nguyen
|rowspan=2| Thu Zar Han
| Henni Lestari Pasaribu
|-
| Soutchay Silapheth
|}

อ้างอิง
วอริเออร์โอโรจิ 3
วอริเออร์โอโรจิ 3 ( ) หรือที่ในญี่ปุ่นรู้จักว่า Musō Orochi 2 ( ) เป็นภาคที่ 4 ต่อจากภาควอริเออร์โอโรจิ Z ในปี 2008 เกมที่ผสมระหว่าง Dynasty Warriors กับ Samurai Warriors โดยมีบริษัท Tecmo Koei และOmega Force เป็นผู้สร้าง การเล่นนั้นเป็นรูปแบบของ Musou เกมนี้สามารถสับเปลี่ยนตัวละครระหว่างเล่นได้ โดยจะเลือกเล่นได้ 3 ตัว ผู้เล่นสามารถเลือกเนื้อเรื่องได้ 4 ฝ่ายคือ Shu (จ๊กก๊ก), Wu (ง่อก๊ก), Wei (วุยก๊ก) และ SW (ซามุไร)

อ้างอิง

แหล่งข้อมูลอื่น
*Official Musou Orochi 2 Website 
*Official Warriors Orochi 3 Europe Website 
*Official Warriors Orochi 3 North American Website 
*Official Musou Orochi 2 Ultimate Website 
*Koei Warriors Information
ซามูไรวอริเออร์ 2
ซามูไรวอริเออร์ 2 ( ) เป็นวิดีโอเกมส์แนวแอ็กชันที่สร้างและพัฒนาโดย Koei เป็นภาคต่อจากซามูไรวอริเออร์ ในปี 2004 มีตัวละครส่วนใหญ่มาจากซามูไรและนินจาที่มีชื่อเสียงของญี่ปุ่น ซึ่ง Samurai Warriors เป็นเกมส์ที่มีต้นแบบมาจาก Dynasty Warriors ที่พัฒนาโดย Koei เช่นกัน

อ้างอิง
แหล่งข้อมูลอื่น
* Koei's official site 
* Samurai Warriors 2 at Gamecity 
* Official Samurai Warriors 2 minisite
* Official Samurai Warriors 2 Empires minisite
* Official Samurai Warriors 2 Xtreme Legends minisite 
* Agile Sound's official site
* Total Casting's official site
* Official Samurai Warriors 2 Xtreme Legends European minisite 
* Samurai Warriors 2 Xtreme Legends at Gamecity 
* Samurai Warriors 2 Empires at Gamecity 
* 
* 
*
กีฬาเรือประเพณีในซีเกมส์ 2013
เรือประเพณีในซีเกมส์ 2013 จัดแข่งขันขึ้นที่เขื่อนนกาไลค์ ในกรุงเนปยีดอ ประเทศพม่า ระหว่างวันที่ 18–21 ธันวาคม 2556
ผลการแข่งขัน
ชาย
{| 
|-
|rowspan=2|ระยะ 500 ม. 5 ฝีพาย 
|rowspan=2| พม่า
1:55.895
|rowspan=2| ไทย
2:03.021
| อินโดนีเซีย
2:03.051
|-
| กัมพูชา
2:03.051
|-
|ระยะ 500 ม. 10 ฝีพาย 
| พม่า
2:11.813
| ไทย
2:12.993
| อินโดนีเซีย
2:13.297
|-
|ระยะ 1000 ม. 10 ฝีพาย 
| พม่า
4:31.113
| อินโดนีเซีย
4:31.740
| ไทย
4:32.273
|-
|ระยะ 500 ม. 20 ฝีพาย 
| อินโดนีเซีย
1:48.039
| ไทย
1:48.096
| พม่า
1:48.542
|-
|ระยะ 1000 ม. 20 ฝีพาย 
| พม่า
3:45.627
| ไทย
3:46.564
| อินโดนีเซีย
3:49.340
|-
|ระยะ 2000 ม. 20 ฝีพาย 
| ไทย
7:32.275
| พม่า
7:34.705
| อินโดนีเซีย
7:45.690
|}
หญิง
{| 
|-
|ระยะ 500 ม. 5 ฝีพาย 
| พม่า
2:15.713
| อินโดนีเซีย
2:24.516
| สิงคโปร์
2:27.139
|-
|ระยะ 500 ม. 10 ฝีพาย 
| พม่า
2:23.369
| ไทย
2:24.406
| อินโดนีเซีย
2:24.436
|-
|ระยะ 1000 ม. 10 ฝีพาย 
| พม่า
4:53.857
| ไทย
4:56.644
| อินโดนีเซีย
4:59.257
|-
|ระยะ 500 ม. 20 ฝีพาย 
| พม่า
1:59.635
| อินโดนีเซีย
2:01.368
| ไทย
2:02.581
|-
|ระยะ 1000 ม. 20 ฝีพาย 
| พม่า
4:06.049
| ไทย
4:08.582
| อินโดนีเซีย
4:08.848
|-
|ระยะ 2000 ม. 20 ฝีพาย 
| พม่า
8:23.330
| อินโดนีเซีย
8:26.516
| ไทย
8:30.356
|}
ผสม
{| 
|-
|ระยะ 500 ม. 10 ฝีพาย 
| พม่า
2:13.837
| ไทย
2:14.817
| อินโดนีเซีย
2:19.133
|-
|ระยะ 1000 ม. 10 ฝีพาย 
| พม่า
4:35.109
| ไทย
4:35.549
| อินโดนีเซีย
4:42.285
|-
|ระยะ 500 ม. 20 ฝีพาย 
| อินโดนีเซีย
1:50.952
| ไทย
1:52.089
| พม่า
1:52.632
|-
|ระยะ 1000 ม. 20 ฝีพาย 
| พม่า
3:50.244
| ไทย
3:50.924
| อินโดนีเซีย
3:51.077
|-
|ระยะ 2000 ม. 20 ฝีพาย 
| พม่า
7:44.167
| อินโดนีเซีย
7:47.200
| ไทย
7:49.680
|}
สรุปตารางเหรียญการแข่งขัน
{| 
|-
| 1 ||align=left| พม่า || 14 || 1 || 2 || 17
|-
| 2 ||align=left| อินโดนีเซีย || 2 || 5 || 10 || 17
|-
| 3 ||align=left| ไทย || 1 || 11 || 4 || 16
|-
| rowspan=2|4 ||align=left| กัมพูชา || 0 || 0 || 1 || 1
|-
| align=left| สิงคโปร์ || 0 || 0 || 1 || 1
|-
!colspan=2| สรุปเหรียญรวม || 17 || 17 || 18 || 52
|-
|colspan=6|แหล่งที่มา: เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ ซีเกมส์ ครั้งที่ 27 
|}

อ้างอิง
บ่อลุกลัก
บ่อลุกลัก ( ) หรือ ฬกฬัก [ลก-ลัก] ( ) เป็นอาหารที่ทำจากเนื้อวัวซึ่งได้รับอิทธิพลจากอาหารฝรั่งเศส โดยลักษณะของอาหารนี้ในเวียดนามและกัมพูชาต่างกันเล็กน้อย ในเวียดนามจะหั่นเนื้อวัวเป็นลูกเต๋า หมักกับกระเทียม น้ำปลา ซอสถั่วเหลือง ซีอิ๊วดำ น้ำมันหอย นำไปผัดให้สุกด้วยไฟแรง นิยมกินกับผักน้ำ ผักกาดหอม หอมดอง กระเทียมดอง และข้าวผัดซอสมะเขือเทศ ส่วนในกัมพูชาจะแล่เนื้อวัวให้เป็นชิ้นบาง ๆ ผัดกับซอสมะเขือเทศและหอมใหญ่กับกับข้าวและกระเทียมดอง

อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ : มติชน, 2556, หน้า 167–169.
บู๊นจ๋า
บู๊นจ๋า ( ) เป็นขนมจีนชนิดหนึ่งในเวียดนาม โดยเป็นการรับประทานขนมจีนกับหมูย่าง ซึ่งมีทั้งหมูสับเป็นก้อนย่างหรือหมูสามชั้นย่าง โดยจะผสมคาราเมลลงไปทำให้หมูย่างมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว และกินคู่กับซอสรสเค็มหวานที่ใส่มะละกอดองและแคร์รอตดอง กินกับผักหลายชนิด ได้แก่ ผักกาดหอม ผักชี ผักบุ้งสายหรือผักบุ้งจักเป็นฝอย ถั่วงอก อาหารนี้เป็นของชาวเวียดนามภาคเหนือ มีชื่อเสียงมากที่ฮานอยที่เรียกว่า "บู๊นจ๋าห่าโหน่ย" อาหารที่มีลักษณะใกล้เคียงกันนี้ในเวียดนามภาคใต้เรียก "บู๊นถิตเนื้อง" ( ) 
อ้างอิง
* นันทนา ปรมานุศิษฏ์. โอชาอาเซียน. กรุงเทพฯ : มติชน, 2556, หน้า 173-174.

แหล่งข้อมูลอื่น
*Bún chả hàng mành - bún chả Đắc Kim số 1 Hàng Mành, a favorite spot for bún chả in Hanoi
*www.thingsasian.com The Bun Cha Obsession 1995
*buncha54.blogspot.com Bun Cha 54, A famous place for Bun Cha at 54 Dinh Tien Hoang, District 1, Ho Chi Minh City, Vietnam
ขนาบ
ขนาบ เป็นวิธีการปรุงอาหารลาวชนิดหนึ่ง เป็นการนำเครื่องปรุงมาเคล้าให้เข้ากัน ผสมกับเครื่องแกงได้แก่ พริก ตะไคร้ หอมแดง นำไปห่อใบตองให้แน่นเป็นทรงแบน ย่างให้สุก อาหารประเภทขนาบของลาวมีหลายชนิด ได้แก่
* ขนาบปลาสับ นำเนื้อปลามาสับผสมกับมันหมู
* ขนาบดอกขิง นำดอกขิงมาแกะเป็นกาบ ผสมกับหมูสับและหอมแดงซอย
* ขนาบปลายอน นำปลายอนหั่นเป็นชิ้นมาผสมมันหมู
* ขนาบบอน นำบอนหวานนึ่งมาผสมกับหมูสับ
* ขนาบกุ้งใหญ่ นำกุ้งมาสับให้แหลก ผสมกับหมูสับ
* ขนาบปลาร้า นำปลาร้าสับมาผสมกับหมูสับ
อ้างอิง
* เพียสิง จะเลินสิน. ตำรับอาหารพระราชวังหลวงพระบาง แปลโดย จินดา จำเริญ. พิมพ์ครั้งที่ 2. กทม. ผีเสื้อลาว. 2553
อั่ว
อั่ว เป็นการปรุงอาหารประเภทหนึ่งของลาว โดยนำเครื่องปรุงที่เป็นเนื้อสัตว์มาผสมกับเครื่องปรุงอื่น ๆ แล้วนำไปยัดไส้ ก่อนจะนำไปปิ้งหรือย่างให้สุก ตัวอย่างอาหารประเภทอั่วเช่น ไส้อั่ว เป็นนำหมูสับผสมกับเครื่องปรุงแล้วยัดในไส้หมูและคล้ายกับไส้อั่วทางภาคเหนือของไทย อั่วตะไคร้ นำหมูสับมายัดใส่กลางต้นตะไคร้ปิ้งหรือย่างให้สุก อั่วหน่อไม้ นำหมูสับมายัดไส้กลางหน่อไม้ แล้วนำไปปิ้งหรือย่างให้สุก

อ้างอิง
; เชิงอรรถ

* เพียสิง จะเลินสิน. ตำรับอาหารพระราชวังหลวงพระบาง แปลโดย จินดา จำเริญ. พิมพ์ครั้งที่ 2. กรุงเทพฯ : ผีเสื้อลาว, 2553. 400 หน้า. ISBN 978-974-1403-92-9
มอก
มอก หรือ ม่อก เป็นอาหารลาวประเภทหนึ่งที่ปรุงด้วยการนึ่ง โดยนำเครื่องปรุงทั้งหมดมาผสมกับเครื่องแกง ได้แก่ หอมแดง ตะไคร้ พริกแห้ง ใส่ในถ้วย ห่อใบตอง หรือนำไปยัดไส้ แล้วนึ่งให้สุก อาหารประเภทนี้มีหลายชนิด ตัวอย่างมอกที่ใส่ในถ้วยแล้วนึ่ง ได้แก่ มอกเห็ดแค้น นำเห็ดมาผสมกับหมูสับแล้วใส่ถ้วยนึ่ง ประเภทห่อใบตองแล้วนึ่งได้แก่ มอกไข่ปลา นำไข่ปลาผสมกับมันหมูสับ มอกปลาร้า นำปลาร้ามาผสมกับหมูสับ มอกไข่มด นำไข่มดผสมกับหมูสับ มอกไก่ นำไก่หั่นเป็นชิ้นแล้วผสมกับเครื่องแกง มอกปลาลิง นำปลาลิงหั่นเป็นชิ้นแล้วผสมกับเครื่องแกง ประเภทยัดไส้แล้วนึ่งได้แก่ มอกปูแป้ง ผสมเนื้อปู หมูสับกับเครื่องปรุงอื่น ๆ แล้วยัดใส่กระดองปูที่แกะเนื้อออกแล้ว นำไปนึ่ง มอดดอกแค นำหมูสับยั
ื่องปรุงอื่น ๆ แล้วยัดใส่กระดองปูที่แกะเนื้อออกแล้ว นำไปนึ่ง มอดดอกแค นำหมูสับยัดในดอกแคป่าแล้วนำไปนึ่ง มอกพริก นำหมูสับมายัดใส่พริกที่เอาเม็ดออกแล้ว นึ่งให้สุก
อ้างอิง
* เพียสิง จะเลินสิน. ตำรับอาหารพระราชวังหลวงพระบาง แปลโดย จินดา จำเริญ. พิมพ์ครั้งที่ 2. กทม. ผีเสื้อลาว. 2553
กุนเชียง
กุนเชียง (ภาษาแต้จิ๋ว: 灌腸; เพ็งอิม: guang3 ciang5, อ่านว่า "ก๊วงเชี้ยง") เอกสารไทยบางแห่งเรียก ไส้กรอกหมูแห้ง เป็นไส้กรอกอย่างจีน มีหลายประเภท เช่น

* ล่าฉาง ( ) ทำจากเนื้อสุกรผสมมันสุกร ปรุงรสหวานเค็มรมควัน 
* นั่วหมี่ฉาง ( ) คือ ไส้กรอกข้าวเหนียว นึ่งหรือต้มสุกกิน
* เซฺว่ฉาง ( ) คือ ไส้กรอกเลือดสัตว์
* ไป๋โร่วเซฺว่ฉาง ( ) ทำจากเนื้อสัตว์หั่นผสมเลือดสัตว์ นิยมในภาคตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศจีน

นอกจากนี้ ยังมีกุนเชียงที่ทำจากเครื่องในสัตว์ เช่น ตับเป็ด ตับห่าน ตับสุกร กุนเชียงประเภทนี้มักมีสีคล้ำกว่าที่ทำจากเนื้อสัตว์อย่างเดียว

ระเบียงภาพ
ไฟล์:Chinese sausages drying.jpg|กุนเชียงตากแห้ง
ไฟล์:Lachang Cantonese short.jpg|กุนเชียงสั้น
ไฟล์:Yam kun chiang.JPG|ยำกุนเชียงไทย

*

อ้างอิง