Tema: Inspecciones sanitarias de todos los restaurantes, con resultado público

Descripción: Hola, Los que hayáis estado en Nueva York, habréis visto que todos los restaurantes y lugares de comida, tienen en la puerta o la fachada un documento con una calificación (A, B, C) bien grande, expedida por el ayuntamiento tras inspección sanitaria periódica. De esta manera, a la hora de elegir un lugar, nosotros y los turistas, podemos estar seguros de al menos entrar en un sitio que ha cumplido unas normas mínimas de higiene , sobre todo en la cocina, que es donde no podemos entrar. Además, el resultado de las inspecciones debería estar publicado en un repositorio abierto, actualizado, histórico, y en un formato que permita la consulta e interacción con aplicaciones (API pública) que puedan crearse con él, por ejemplo, un mapa con los restaurantes con buena calificación, o mala calificación, y qué deficiencias tiene cada uno. Dcoumentos: Mapa de NYC con los restaurantes y sus deficiencias sanitarias: http://www.nytimes.com/interactive/dining/new-york-health-department-restaurant-ratings-map.html?_r=0 Explicación del sistema de calificación en español: http://www.guiadenuevayork.com/calificacion-de-los-restaurantes-en-nueva-york Saludos

Comentario: Independientemente de esta iniciativa, que por supuesto comparto, os animo a que publiquéis las opiniones que tengáis de los locales en las páginas de información (google, por ejemplo), yo me he visto en la situación de ir a una ciudad y al no gustarme la pinta de los sitios (parecían o clavada o salmonelosis), acabar entrando en el Mcdonald's, que por lo menos sabes a lo que vas.

Por otro lado esta iniciativa me parece muy interesante por el tema del turismo, el turista nacional o extranjero se sentiría así más cómodo al saber que entra a un sitio "verificado".

Postura: favor

Comentario: En el mayor país de bares por metro cuadrado, esto sería un impuslso turístico bestial, pero también requeriría un trabajo duro. Aun así lo apoyo, todo es cuestión de ponerse. Un saludo

Postura: favor

Comentario: Pues me parece una propuesta buenísima. Creo que en sanidad habría que poner a currar muy mucho a los inspectores que lleven lo de restaurantes y bares. Recuerdo que el verano pasado cerraron un bar de mi barrio diciendo que tenían hasta ratas!!! y al parecer tuvo que ser una denuncia vecinal porque los inspectores que pasaron subsanaron absolutamente todo. El funcionario inspector debe trabajar para el consumidor no para no multar al empresario, mínimo de higiene. Claro que si el PP permitió eso...

Postura: favor

Comentario: A quien hay que presionar no es a los inspectores, que suelen hacer sus trabajo bien, sino a los concejales de distrito, que muchas veces guardan la denuncia en un cajón y no toman las medidas adecuadas. A ver si se nota el cambio. Totalmente a favor de esta iniciativa.

Postura: favor

Comentario: Yo, lo haría voluntario para el local. Sería como una especie de valor añadido.
Así no entrarías en polémica, el que se quiera acoger a la calificación que lo haga.

Postura: neutral