1I EL MARCO GEOGRAFICO DE LAS ESTELAS DEL SUROESTE.
EL SUROESTE EN EL MARCO PENINSULAR.
La Peninsula Ibérica: configuracion y posicion
“Una tierra seca,estéril y pobre: el 10 por ciento de su suelo no es mas que un paramo rocoso; un 35 por ciento, pobre e improductivo; un 45 por ciento, medianamente fértil; solo el 1O por ciento francamente rico.Una peninsula separada del continente europeo por la barrera montaiosa de los Pirineos, aislada y remota. Un pais dividido en su interior mismo,partido por una elevada meseta central que se extiende desde los Pirineos hasta la costa meridional. Ningun centro natural, ninguna ruta facil. Dividida, diversa,un complejo de razas,lenguas y civilizaciones distintas: eso era,y es,Espana." (Elliot, 1986:7).
La Peninsula Ibérica de esta poetica vision,la piel de toro descrita por Estrabon, constituye uno de los territorios mas complejos,geografica y humanamente,del continente europeo.Una tierra de altitud media muy elevada,solo superada por un pais alpino como es Suiza,y articulada mediante sucesivos cinturones montafiosos que dificultan las comunicaciones,las relaciones e incluso implican fuertes contrastes climaticos,paisajisticos y de aprovechamiento humano entre las diferentes regiones (Teran,1952;Vila,1983).
Por otra parte la Peninsula Iberica como conjunto y en particular el Suroeste constituyen el punto de enlace entre el Atlántico y el Mediterraneo, lo que ha demostrado su importancia a lo largo de la Historia,baste citar el tema aun candente de Gibraltar. Esta funcion de puente entre dos äreas muy diferentes y que durante el Bronce Final aparecen constituyendo dos redes comerciales contrastadas,estä en la raiz de muchos de los fenómenos que podemos apreciar en la evolucion del Suroeste en el ültimo milenio a. C.Esta dualidad no es ünicamente de indole cultural, sino que la propia configuracion del territorio la avala: clima, vegetacion, tipos de aprovechamiento,participan tambien en ese solapamiento de influjos atlanticos y mediterraneos.
La personalidad geografica del Suroeste.
A partir de esta vision general,y fijandonos ya en las diferentes regiones de la Peninsula podemos calibrar mejor la relativa unidad geografica que podemos entender como el “Suroesten. Son diversos Ios autores que han puesto de manifiesto esa singularidad, que proviene de ser la region de menor altitud media de la Peninsula y con muy escasos obstaculos montanosos que salvar en su interior (Judice,1988:16; Oliveira,1983:13 y ss.). Como veremos ello es cierto solo en parte, si bien ia posibilidad de moverse con relativa libertad por todo el área estä en el origen de buena parte de los fenomenos que aqui nos proponemos estudiar.
Vamos a definir aqui el Suroeste a partir de unos parametros geograficos clasicos, pero también en parte influenciados por el objeto de estudio -las estelas一 puesto que ellas son nuestro hilo conductor. Asi lo limitaremos al Norte por la divisoria de aguas entre el Duero y el Tajo,es decir,por el Sistema Central y su prolongacion hacia Portugal, la Sierra de Estrella;al Oeste y al Sur por el Oceano Atlantico y al Este mas imprecisamente por la transicion a las llanuras manchegas y las Sierras de Andalucia Oriental que cierran el Valle del Guadalquivir. Las pricipales unidades internas que hemos de considerar como constitutivas de ese espacio son las cuencas de los rios Tajo,Guadiana y Guadalquivir en sus tramos medio y bajo, junto con sus divisorias de aguas,los montes de Toledo y Sierra Morena,y finalmente la planicie litoral del Sur de Portugal (fig.2).
El Suroeste presenta asi cierta unidad interna respecto al resto de la Peninsula,como área ampliamente abierta a occidente. Con todo la penetracion no es tan fäcil como a primera vista pudiera parecer sobre el mapa.Los desplazamientos rapidos, para los que en la antiguedad eran fundamentales los cursos fluviales,están muy limitados.Los grandes rios de la fachada atlantica peninsular presentan a este respecto caracteristicas propias en cada caso. Tajo y Guadiana solo han sido navegables en tramos relativamente cortos de sus recorridos y solo el Guadalquivir permite una facil via de acceso hasta el interior del Suroeste.Tampoco abundan en sus costas los buenos puertos,a pesar de las precauciones que haya que tomar respecto a este punto,dados los profundos cambios sufridos por la linea de costa en los ultimos milenios.En relacion a los caminos terrestres la planicie portuguesa no presenta obstaculos importantes, pero hacia Espana comienza la elevacion paulatina de la Meseta, si bien aqui menos escarpada que en otras areas peninsulares,y las dificultades orograficas que la cierran por todos sus margenes.Por tierra el valle del Guadiana esun camino tambien relativamente facil, pero el Tajo, encajado en su lecho, solo permite el movimiento a lo largo de la penillanura que lo circunda,siendo dificil su cruce salvo en puntos muy determinados de su recorrido (Hernandez,1967: 76-84;Galan y Martin,1991-92).

Fig.2.-El Suroeste en el marcode la Peninsula lberica: Red fluvial y sistemasmontanosos.
Por otra parte la configuracion del relieve,que favorece claramente los desplazamientos en sentido EsteOeste,permite también los itinerarios Norte-Sur,si bien con numerosos obstaculos derivados de la direccion dominante de los cursos fluviales y sistemas montanosos. Estos condicionantes estructurales son aun patentes en el trazado de las redes viarias,como por ejempoo la famosa Via de la Plata, el gran eje del Occidente peninsular,cuyo recorrido esta condicionado por el aprovechamiento,de una serie de pasos que le permiten atravesar sucesivamente el Sistema Central, el Tajo,las estribaciones occidentales de los Montes de Toledo,el Guadiana y finalmente Sierra Morena. Con todo hay que decir que no se trata de graves obstaculos,salvo quizas algunos puertos del Sistema Central, pero si lo suficientemente marcados como para proporcionar puntos de control de la red viaria en su conjunto.
A nivel general, el Suroeste tiene espectaculares recursos propios,pero como veremos también grandes carencias estructurales.A la existencia de riquezas mineras,en cobre y plata,y en menor medida en estaio y oro une buenas tierras para pastos,y por tanto para el desarrollo de una pujante ganaderia. La otra cara de la moneda es la pobreza general de esa tierra para un aprovechamiento agricola intensivo y el deficit hidrico.
EL MEDIO Y EL HOMBRE: GEOGRAFIAYPAISAJE.
El paisaje y sus elementos constitutivos.
Geologia yrecursos mineros.
Geológicamente gran parte del Suroeste se corresponde con el viejo macizo herciniano,arrasado por la erosion y posteriormente vasculado hacia el Oeste.Precisamente el cierre por el norte (Sistema Central) y las cordilleras que cierran el Valle del Guadalquivir (Sistemas Béticos) constituyen los relieves mas jovenes y acusados de la region.Litológicamente este hecho se manifiesta en el predominio de esquistos y pizarras junto a cuarcitas,que por su mayor dureza conforman relieves residuales en forma de serretas alineadas O paralelas. Tambien son frecuentes en este contexto las intrusiones graniticas,que alcanzan en esta zona de la Peninsula su maximo desarrollo.
El Valle del Guadalquivir y la depresion del Sado-Tajo son las zonas que se separan del modelo general,al ser äreas de sedimentacion fundamentalmente terciaria, es decir,de litologia basicamente caliza, y en menor medida cuaternaria,sobre todo en sus desembocaduras, que son las zonas que mas alteraciones han sufrido en tiempos recientes.Tambien parte de la cuenca central del Guadiana esta rellena de materiales terciarios,la denominada Tierra de Barros (Rodriguez, 1986) lo que la hace contrastar en aprovechamiento con la región que la circunda.
Un aspecto destacado es la existencia en este marco geologico de una gran riqueza en minerales metalicos {IGME (Au,Cu, Sn,AG),1972;Mineria,1987;Almagro Gorbea,1977: 6-10].Las mineralizaciones de cobre de la zona onubense son bien conocidas y las unicas con un estudio arqueologico amplio (Blanco y Rothemberg, 1981; Ruiz y Pérez,1987;Ruiz Mata,1989).Pero tam\* bien podemos apreciar la existencia de plata,estano y oro con desigual distribucion.
En efecto el Suroeste ofrece zonas contrastadas para la aparicion de estas mineralizaciones.El cobre,ademas de en la zona onubense,es especialmente abundante a lo largo de Sierra Morena y Algarve portugués,mientras hacia el Norte aparece esporadicamente en Extremadura [IGME(Cu),1972].
El estano, por el contrario, tiene su foco principal en el Noroeste peninsular,y en el Suroeste se concentra en el Sistema Central (Sierra de Gata Occidental) y Alta Extremadura,en torno a los batolitos graniticos y en aluviones en terrenos cuaternarios,mientras que solo aparece esporadicamente en la vertiente Norte de Sierra.
Morena y es inexistente al Sur de la misma y en Huelva [IGME (Sn),1972]. Es de resenar sin embargo que el potencial productor del Suroeste es alto,pues en 1969 la produccion cacereia suponia el 19 por 100 del total nacional, casi tanto como el foco zamorano-salmantino lindante al Norte (21,6 por 100) y solo claramente distanciado del Noroeste (55 por 100)(lbidem).
La plata aparece asociada a las mineralizaciones de cobre y_plomo predominantes como hemos dicho en Huelva-Sierra Morena.El oro,cuyo foco pricipal se situa tambien en el Noroeste (Hérail,1984),es frecuente en la region suroccidental en la Alta Extremadura en forma principalmente de placeres auriferos, conocidos y explotados desde la Antiguedad. A este respecto no solo el Tajo,sino gran parte de sus afluentes por el Norte en su tramo extremeio y parte del portugués, tienen reputacion merecida como rios auriferos en los que aun hoy se practica ocasionalmente el bateo artesanal (SanchezPalencia y Pérez, 1989:17).Tambien se encuentra formando parte de las mineralizaciones de cobre de la zona onubense y en_el_ Valle del Guadalquivir ünicamente en la Sierra de Peiaflor [IGME(AU),19721.
Mas dificil es calibrar la influencia de esta mineria en el periodo que estudiamos. Excepto en Huelva, donde se ha podido establecer una relacion entre la explotacion y distribucion del mineral y los patrones de asentamiento (Ruiz Mata,1989), el resto de Ia region no muestra indicios claros de una explotacion importante de su recursos mineros en esta fase (Domergue,1990:129-31),y la escasa estabilidad de los asentamientos hace pensar que, en cualquier caso,la mineria no fuera sino una actividad estacional y la produccion relativamente baja,si bien hemos de pensar que los patrones de produccion y consumo de aquel momento debian diferir mucho de lo que hoy consideramos produccion a gran escala.
Datos de inferencia sobre el peso relativo de esta metalurgia a nivel general los podemos extraer del volumen de material metalico correspondiente al Bronce Final en el Suroeste,considerablemente menor que en el Noroeste,donde solo las mas de setecientas hachas galegas recogidas por Monteagudo constituyen mas hallazgos que todo el conjunto suroccidental, y ello a pesar que alli el cobre es un material escaso.Por otro lado parece haber tenido una mayor atraccion la extraccion de oro, que puede ser la fuente de la acumulacion de tesoros que se aprecia en la region (Perea,1991).Existiendo placeres auriferos su explotacion puede realizarse con relativa facilidad por una comunidad, con resultados satisfactorios a lo_largo de campanas estacionales (Sanchez-Palencia y Perez,1989:23).
Numerosas incognitas subyacen a esta vision general y superficial. Por un lado no hay indicios de una explotacion importante de la plata en momentos precoloniales (Ruiz Mata,1989), a pesar de que se considera a ésta,y a los metales en general, como la causa de la atencion de los fenicios por el Extremo Occidente (Frankenstein,1979;Aubet,1987) y que pudiera admitirse que la tecnica de la copelacion era ya conocida antes de la llegada de éstos (Aubet,1990: 36-7),algo que,sin embargo,no es objeto de un consenso general, puesto que las evidencias arqueologicas se centran en la época orientalizante (Domergue,1990: 146-47).
Por otro lado la acumulacion de oro en el Suroeste tiene tambien diversas posibilidades de explicacion,y aunque parece facilmente asumible que fuera la sencilla explotacion de los placeres auriferos locales donde tuviera su origen, Domergue (1990:131) puntualiza que el énfasis en la aparicion de tesoros äureos coincide con la aparicion de oro y que ello tal vez esté en relacion con la puesta en explotacion de nuevas fuentes,como los placeres aluviales del Noroeste o la produccion complementaria de oro en la zona onubense, como parte de una mineria mas orientada al cobre y luego a la plata. Sin embargo cabe destacar que ni en el Noroeste ni en Huelva aparecen testimonios arqueologicos de oro, sin embargo centrados en la Extremadura espanola y Portugal (Ruiz-Galvez,1989b: 48).
Vegetacion, clima y suelos.
Junto a la geologia y para una valoracion ajustada del potencial del Suroeste hay que contar con una vision siquiera general de la edafologia y condiciones ambientales generales de la region.
Sin entrar en pormenores,el Suroeste como ärea abierta al atlantico presenta un clima de tipo maritimo muy matizado por la influencia continental y mediterranea (Vila,1983: 88-90).Por ello hemos de incluir a esta region dentro de la Iberia Seca, con precipitaciones inferiores a $6 0 0 \ \mathrm { m m }$ .anuales y acusada sequia estival. Ello condiciona una vegetacion tipicamente xerofila y mediterranea,dominada por la asociacion de encina (Quercus ilex) y alcornoque (Quercus suber),y en las zonas mas altas y humedas roble (Quercus robur) (Bauer, 1980: 95 y ss.).
Los suelos dominantes son también el tipo mediterraneo (Alonso,1981)，particularmente las tierras pardas meridionales y los suelos rojos mediterraneos. En el Valle del Guadalquivir,y sobre una litologia predominantemente caliza, se desarrollan vertisoles y suelos intrazonales como los Rendziniformes (Ibidem: 25). Los aprovechamientos de estos suelos son muy contrastados,y su potencial depende de toda una serie de factores como altura,pendiente y exposicion,por lo que solo se puede realizar una clasificacion muy gené- rica de su aprovechamiento posible.
Asi, las tierras pardas meridionales son suelos con cnatidades escasas de humus y facilmente erosionables. Si se encuentran en zonas llanas o de escasa pendiente son facilmente laborables y aptas para cereal, a condicion de mantener un abonado regular, necesario para su recuperacion. Los largos barbechos son tipicos. Si la pendiente es mayor y el laboreo mas dificil su mejor uso es como tierra de pastos o forestal, desaconsejandose su puesta en cultivo por los escasos rendimientos (Mapa de Suelos,1970). Los suelos rojos mediterraneos,mas arenosos, permiten mejores resultados agricolas,pero son igualmente proclives a la erosion y necesitan de un fuerte y continuo abonado (Alonso,1981: 23).
Respecto a los suelos del Valle del Guadalquivir su potencialidad es muy superior para su uso agricola, como ya recogen las fuentes (Plinio,H. N. XVIII, 21, 95),pues permiten labores intensivas y,en las zonas donde es posible, excelentes resultados de su puesta en regadio. Pero su aprovechamiento actual es muy engafoso.En primer lugar el regadio de extensas zonas solo se ha puesto en practica en los ultimos treinta afios, por lo que el secano ha sido el marco dominante a lo largo de los siglos anteriores. En segundo lugar los suelos calizos del Valle del Guadalquivir,y fundamentalmente los de la campifa, son suelos pesados y con escasa capacidad de drenaje,por lo que necesitan por un lado de labores profundas para ser rentables y por otro tienden a encharcarse (Cruz,1980:39).Ademas sus altos rendimientos son consecuencia de una intensificacion reciente,pues los estudios históricos demuestran que el sistema de cultivo al tercio (cereal-leguminosas-barbecho trabajado) solo se impone en el siglo xix (Cruz, 1980: 162-65)y hasta entonces predominaba el sistema bienal o de ano y vez con barbecho limpio,con dedicacion claramente cerealista,80 por 100 trigo y 20 por 100 cebaday semillas (Ibidem: 56), junto con el importante espacio dedicado al olivar.Asi pues el Valle del Guadalquivir ha sido tambien hasta épocas muy recientes una región de aprovechamiento extensivo de la tierra,con una notable importancia de la actividad ganadera, igualmente extensiva (Ibidem: 66-8y 346).
En conjunto puede decirse que todo el Suroeste es un territorio en el que predominan estas formas de uso del suelo,entre los que se puede inciuir la ganaderia, cereales de secano y en zonas mejores vinedo y olivar, es decir,el tipico policultivo mediterraneo (Braudel, 1988: 33).La vegetacion natural permite,con un simple aclarado,la realizacion de tareas agricolas a su sombra y proporciona alimento para el ganado en montanera. Esta es la esencia del sistema de explotacion que conocemos como dehesa (Parsons,1962; Campos,1984) y que aun hoy domina el conjunto de la region.
Visto desde un punto de vista actual, esta forma de explotacion resulta muy rentable (Ristori,1991: 876) y siguiendo indicadores modernos de caracterizacion socioeconomica (densidad de poblacion,renta per capita, nivel de mecanizacion,etc.） junto a los propiamente agricolas,el conjunto del Suroeste,excluido el valle del Guadalquivir,puede considerarse una zona deprimida (López y otros, 1983: 35). Ello a pesar de que todo el mundo coincide en senalar la adecuación del sistema de dehesa al medio ambiente de la regiony su equilibrio ecologico (Mapa de Suelos,1970;Alonso,198i; Campos,1984;Ristori,1991).
Laredfluvial y lascostas.
Lared fluvial del Suroeste esta compuesta principalmente por los tres grandes rios que vierten al Atlantico: el Tajo,el Guadiana y el Gudalquivir,y sus sistemas de afluentes. Los tres presentan caracteristicas diferenciadoras que influyen en el desarrollo de la vida humana a su alrededor.
El Tajo circula durante su recorrido extremeno profundamente encajado, hasta $2 0 0 ~ \mathrm { { m } . }$ bajo el nivel de la penillanura que lo circunda (Martinez de Pisón,1977), por lo que en gran parte de su recorrido apenas crea zonas de vega aprovechables para el cultivo.Cuando lo hace,como en las cercanias de Alconétar,el suelo es poco productivo por las caracteristicas antes explicadas y se degrada rapidamente sin un fuerte abonado o largos barbechos (Mapa de Suelos,1970).
Por el contrario,en la parte portuguesa el cauce se va abriendo y creando una fértil vega,que en el Ribatejo y los alrededores de Lisboa es reputada como una de las mejores zonas agricolas de Portugal, de lo que da cumplida cuenta alguno de los viajeros posteriores (Munzer, 1991:183).Respecto a sus cualidades de navegabilidad se limitaban hasta la zona de Santarém en Ia Edad Media (Daveau,1980:35) como puerto de mar,y algo mas alla para embarcaciones de menor calado,haciendo sus condiciones naturales imposible Ia navegacion mas alla (Gaztanaga,1989).Estrabon (lI,3,4) hace extensivas estas cualidades de navegavilidad a otros rios de la costa,como el Mondego, todos ellos poco trecho,aprovechando los estuarios durante la marea alta.
El Guadiana si crea una vega más feraz en la zona extremena, encajandose algo mas despues de girar al Sur en Badajoz. Fundamentalmente es rica la zona hoy irrigada por el famoso Plan Badajoz,y la comarca de la tierra de Barros, caracterizada por un suelo rojo mediterráneo y un aprovechamiento actual para vinedo y olivar fundamentalmente (Rodriguez, 1986; Alonso,1981).
Su navegabilidad estä reducida hasta la zona de Pulo do Lobo (Judice, 1988) un poco al Norte de Mértola, que en la Edad Media era un activo puerto (Oliveira, 1968:140-41),es decir,menos de un centenar de kiló- metros, apuntando Estrabon (III, 2,3) que por barcos no muy grandes.
El Guadalquivir presenta caracteristicas totalmente diferentes.Al excelente potencial agricola de la amplia vega que le rodea,une unas muy favorables condiciones para la navegacion. Aun sin contar con la reconstruccion de la costa antigua que después veremos,ya las fuentes nos dicen que el rio eran navegable por barcos grandes de carga hasta Sevilla,hasta Alcala del Rio por barcos menores y hasta Cordoba por barcas de rio,dejando a partir de ahi de ser navegable (Estrabón III, 2,3).Andrea Navajero,embajador veneciano que visitó Espana entre 1524 y 1526 (1983:38), comenta que la marea subia hasta dos leguas mas allä de Sevilla,y de hecho ésta es el ünico puerto fluvial apreciable aun hoy en Espana, si bien ya no con la importancia alcanzada en época colonial.
Pero son las costas las areas geológicamente mäs activas y cambiantes desde el Bronce Final hasta ahora. Conocida es la existencia en lo que hoy son las marismas del Guadalquivir de un antiguo gran estuario (el Lacus Ligustinus) que permitia el acceso por mar a una amplia zona hoy en el interior y hacia costeras poblaciones como Lebrija,Las Cabezas o Hasta Regia.De hecho si se observa la reconstruccion realizada para este momento (Caro,1989,vease tambien Shulten,1984) se aprecia como los principales yacimientos se situan casi sistematicamente al borde de la costa.Este hecho es importante tanto porque traduce una caracteristica esencial de un poblamiento que en este momento se esta reorganizando en la Baja Andalucia (Belén y Escacena,1992) en relacion con influjos en parte exteriores o relacionables con el comercio,y en este sentido tales poblados deben considerarse como auténticas comunidades de paso que monopolizan los contactos exteriores y los proyectan concentrados y traducidos al interior (lease a ias estelas en nuestro caso).Es en suma la misma interpretacion que nos transmite Estrabon para la fundacion de estas ciudades,asi como Huelva y Faro entre otras (Estrabón, III,2,5),enfatizando la importancia del comercio,al igual que podemos observar en otras vias de entrada comercial a Europa (Wells,1984; Sherrtt, e.p.).
La cuestion es extrapolable a otro gran estuario como es el mar de la Paja en la desembocadura del Tajo.La reconstruccion de esta desembocadura (Daveau, i980) refleja como el mar penetraba más profundamente que en la actualidad, permitiendo la navegacion maritima hasta Santarem hasta hace pocos siglos (Oliveira,1968:139- 40)y probablemente algo mas en tiempos perhistoricos, puesto que la misma autora considera que Vila Nova de Sao Pedro debe su importancia a haber sido en su época puerto de mar (Daveau, 1980:32-5). Otro de los yacimientos beneficiados de esa mayor entrada en las aguas marinas seria el de Alcacer do Sal, en el estuario del Sado.
En estos dos grandes estuarios no puede dejarse de lado la explotacion de una riqueza como es la sal, documentada en el propio nombre de Alcácer do Sal y conocida tal vez desde el neolitico en el Bajo Guadalquivir (Escacena y Rodriguez,1988), y mucho despues por diferentes viajeros en los alrededores deLisboa (Munzer, 1991:183)y Setubal (Rau,1984) y que tambien se explota en el Algarve (Vila,1983: 354).
La importancia de la sal como conservante de alimentos merece la pena ser resaltada,y la situacion costera de estas salinas,al igual que algunas de las del Mediterráneo,como las de Villena (Ruiz-Galvez, e.p.) abre una interesante posibilidad a su comercializacion por la intensificacion de las navegaciones,con la necesidad de abastecerse de viveres y conservar estos durante un cierto periodo,habida cuenta que los viajes tampoco debian realizarse ya bordeando siempre la costa y con escalas diarias,al menos en el Mediterraneo (Wagner y Alvar, 1989: 89-9O).Ademas la sal ha sido un importante producto de intercambio en toda la fachada atlantica a lo largo de la Historia (Rau,1984;Hocquet,1987) y no son infrecuentes hallazgos de la Edad del Bronce relacionados con su explotacion (Briard, 1985:191) y presumible comercio (Jaanusson y Jaanusson,1988).
Otros esteros menores tambien deben ser tenidos en cuenta, con respecto a los cambios en el paisaje costero. Es el caso de Huelva,cuya ria en la confluencia del Tinto y el Odiel era considerablemente mas amplia y abierta que hoy (Caro,1989;Diaz,1989)y lo mismo debia suceder en las proximidades de la actual Faro,en el Algarve (Daveau,1980: 31).
El Aprovechamiento humano: Basesparauna reconstruccion ambiental.
El aprovechamiento tradicional de gran parte del Suroeste como pastos por medio del sistema de la dehesa, puede servir de util punto de partida para una reconstruccion adecuada del medio ambiente en que se produjeron los fenomenos que deseamos estudiar.La dehesa es,como ya vimos,un sistema de aprovechamiento mixto del suelo,aprovechando sus cualidades naturales y el arbolado natural, en el que una pequeia parte del suelo se dedica a la agricultura, en gran medida para producir piensos y plantas forrajeras para alimentacion del ganado. El resto se dedica a pastos,complementados por el alimento producido por los frutos del arbolado natural, las bellotas de encinas y alcornoques.Campos Palacin (1984:1o0-1） analizando una explotacion tradicional contemporanea calcula que solo se rotura un 37 por 100 de la finca destinada a dehesa,siendo las roturaciones cuatrienales,dado que no se practica el abonado y es necesario un largo barbecho para que la tierra recobre su fertilidad.Los cultivos se limitan a las áreas mas fértiles y faciles de trabajar,mientras el resto de la dehesa solo se poda (para mantener alta la produccion de bellota que es el alimento del ganado de cerda en montanera)y limpia de matorral y malas hierbas.El terreno cultivado se divide en cuatro hojas, de Ias que una se planta con $1 / 3$ de trigo y 2/3 de cereales-pienso para el ganado, otra se deja en barbecho blanco, esto es, se rotura pero no se siembra,y las otras dos ni siquiera se roturan.En resumen,el area destinada a cultivo cada ano no supera el 10 por 100 de la dehesa y los pastos permanentes alcanzan mas del $8 0 \ p \mathrm { o r } 1 0 0$.
Se trata de un sistema adaptado a suelos que serian escasamente productivos sin un constante abonado $\textbf { y }$ que,sin embargo,pueden producir suficiente alimento para cantidades apreciables de ganado, siento éste, segun el espacio y la calidad de los pastos en que se desarrolle el sistema,bovino,ovino o porcino.La capacidad de sustentacion de una poblacion en este regimen se calcula aproximadamente en 0,25 hab./ha $( \bar { 2 5 } \ \mathrm { h a b . / k m ^ { 2 } } )$ (Campos,1984: 204). Estos datos casan bien con los que ofrece aun el Censo de 1970,en el que Ia población de la provicia de Caceres apenas rebasaba los $2 3 \mathrm { H a b . } /$ $\mathtt { k m } ^ { 2 }$ (Censo,1970: 43-5) yuna tasa similar presenta el Sur de Portugal (Oliveira,i983: 18).
Sin embargo,las posibilidades de contrastacion que poseemos con datos palinologicos son muy escasas, sobre todo en comparacion con lo que sucede en el Sureste (López,1986;Rivera, Obón y Asensio,1988)y el Noroeste (Aira y Vazquez,1985;Vazquez y Aira,1988; Figueiral,1990) donde estos aspectos estan relativamente mejor estudiados.La escasez de excavaciones influye en un desconocimiento de la orientacion economica de lugares concretos,por lo que hay que remitirse a generalizaciones y extrapolaciones cuya asuncion global es,a menudo, problematica.
En resumen podemos contar con datos paleoambientales directos para la region solo en tres puntos,pero antes de analizarlos conviene decir que uno de ellos apenas nos porporciona datos que podamos generalizar por sus caracteristicas,y que todos ellos resultan ser extremos en su localizacion geografica, lo que tambien dificulta su aplicacion a amplio nivel.Los analisis con los que contamos son:
1．El realizado para la zona de Alpiarca (Kalb y Hock,1988). 2.Los resultados de Lagoa Comprida en la Sierra de Estrella (Figueiral,1990).
3．Los analisis de la Laguna de las Madres y de El Acebrón en Huelva (Stevenson y Moore,1988; Stevenson y Harrison,1992).
Asumiendo sus limitaciones, en conjunto permitirian ratificar que el paisaje de época protohistorica debio ser bastante similar al actual,sin rasgos caracteristicos de mayor humedad o sequedad, pero con claros indicios de aumento de la actividad antropica en la degradacion del medio,al igual que se aprecia en el Noroeste peninsular, y_particularmente en el Norte de Portugal (Figueiral, 1990: 112).
En el caso de Alpiarca los resultados de los analisis nos deben prevenir contra la reconstruccion muy literal del paisaje antiguo como el actual. En efecto la zona del Ribatejo,actualmente una de las regiones agricolas mas productivas de Portugal, fue en época prehistórica frecuentemente anegada por las aguas y convertida en una marisma poco aprovechable para el uso o asentamiento humano,ademas de foco de enfermedades paludicas. De hecho este es un proceso comun a muchas zonas de ribera, no solo las litorales,y cuyo completo dominio no se ha conseguido hasta épocas bien recientes (Braudel, 1988: 24-5).
Lagoa Comprida, por su parte,es una zona de montafa,a una altitud de unos i6oo metros, por lo que los datos alli recogidos deben tomarse en consideracion con las precauciones necesarias,teniendo en cuenta el caracter general de tierra baja que distingue al Suroeste. Dos sondeos realizados en puntos distintos y con dataciones de C14 de $1 3 3 0 \pm 7 0$ a. C. y $7 3 0 \pm 8 0$ a. C. $( 3 2 8 0 \pm 7 0$ BP y $2 6 8 0 \pm 8 0$ BP;no se indica referencia ni calibracion),porporcionaron una vegetacion predominantemente correspondiente a un bosque de quercus, que en el sondeo 1 alcanza el $7 0 \ p \circ \tau 1 0 \bar { 0 }$ del total, con escasa importancia del estrato herbäceo (Figueiral, 1990: 107-8).
Igualmente los analisis de Huelva, al borde casi de los antiguos estuarios del Guadalquivir (El Acebron) y del Tinto-Odiel (Laguna de las Madres), deben enmarcarse en su ämbito concreto antes que generalizarlos a una amplia región, sobre todo en lo que se refiere al posible cultivo o al menos cuidado intencional de vides silvestres desde fines del v -inicios del iv milenio a.C. (Stevenson y Moore,1988:358-9),las fechas mas antiguas que poseemos para la Peninsula, incluso comparadas con la costa mediterranea (Montes y Rivera, 1990).
Por otro lado su interés radica en la interpretacion que de los resultados realizan los autores. Segun ellos, el aclarado intencional del bosque de Quercus natural se habria iniciado en el Calcolitico y proseguido durante la Edad del Bronce,creando una forma de dehesa simple, en la que ya estan presentes cultivos herbäceos intencionales. Seria en época posterior, pero aun prehistórica, cuando este aprovechamiento de dehesa se complique y llegue a adquirir caracteristicas similares a las de las explotaciones actuales.
En cualquier caso,el aprovechamiento genérico debió ser extensivo,pues en buena medida lo ha sido en $\cdot$ toda la region hasta el siglo pasado,lo que permite deducir que sostenia suficientemente a una poblacion que hasta hoy no supera los limites teóricos de sustentacion.Ademas la roturacion de amplias zonas solo se produce a partir de las desamortizaciones del siglo pasado,cuando las propiedades eclesiasticas y los pastos comunes son puestos en manos privadas.Teran,apoyändose en datos de Cabarrus,estima que a fines del siglo xvi no se dedicaban al cultivo mas que unos ocho millones y medio de hectáreas,en tanto hacia 1950 la cifra era de veinticinco millones (Teran, 1952: 12),y casos bien estudiados como el de Carmona (Cruz,198o),en una zona claramente agricola, confirman esa impresion.
LOS CAMINOS Y LA HISTORIA: LA RED VIARIA DEL SUROESTE.
Los caminos,ademas de organizar y dirigir el movimiento de las personas y los objetos son tambien las vias por las que penetran ideas e influencias de todo signo,y por las que se transmiten éstas en el interior de un territorio.El conocimiento de la red viaria de una region nos pone asi en contacto con sus patrones de asentamiento, que en buena medida la condicionan,pero también con la importancia de determinadas äreas en ciertos momentos,mientras en otros la orientacion general cambia y otras regiones toman el relevo y reorientan el conjunto de los caminos.
Pero a la hora de empezar a hablar propiamente de los caminos del Suroeste hemos de hacer una serie de precisiones. En primer lugar la reconstruccion exacta de ios caminos prehistoricos es una tarea practicamente imposible,al menos en el sentido que se reconstruye el trazado de una via romana o posterior. Haya sido cual fuere la forma en que estaban formalizados estos caminos,por ejemplo a partir del trazado de ramales paralelos,como hoy siguen muchas vias pecuarias,en vez de vias ünicas, el caso es que generalmente no han dejado trazas que permitan seguirlos con claridad.Este hecho se agrava en el Suroeste por nuestro desconocimiento del patrón de asentamiento, puesto que ni siquiera podemos asegurar cual era la orientacion principal de los caminos del momento.
En segundo lugar parece innegable que en cualquier caso tales caminos debieron discurrir por determinados puntos de obligado paso por las caracteristicas del relieve. Estos nudos pueden reflejarse a lo largo de la secuencia historica, puesto que han seguido forzando el paso a traves de ellos.Son por tanto los puntos de mas facil control de la red,y donde esperariamos encontrar indicios mas claros de su existencia.
A partir de estas constataciones basicas, podemos trazar un plan de estudio:
1．Analizar la evolucion de la red viaria descubriendo los puntos nodales de la misma.
2.Aplicar ese conocimiento al registro arqueológico que poseemos y deseamos estudiar, pues es inevitable que a lo largo de las vias utilizadas en cada época se concentren restos de ese paso (Martin,1990: 344).
El primer punto es el que vamos a desarrollar aqui, y debemos empezar por los estudios que se han dedicado a posibles vias prehistóricas, como es el caso de la denominada falla de Plasencia (Alvarez y Gil,1988).Alrededor de esta fractura que en direccion NE-SO. cruza la Extremadura espaiola y parte del Alemtejo portugues, parecen disponerse la mayor parte de los hallazgos del Bronce Final y el Periodo Orientalizante de la region. Ciertas consideraciones caben sin embargo a este planteamiento.
Por un lado la falla crea un camino natural a lo largo de su recorrido,abriendo el valle por el que discurre el Jerte,cerrado al Norte por el Puerto de Tornavacas y al Sur por la ciudad de Plasencia, creando el vado y la vega de Alconétar,prolongandose hacia Alburquerque y Estremoz. Lo que no queda muy claro es que zonas o lugares une este camino natural, pues ninguna de las dos zonas directamente unidas por él-la Meseta Norte en el sector abulense y el Alto Alemtejo portugués son en estos momentos centro de ningun impulso cultural detectable arqueol6gicamente en los materiales por los autores recogidos.
Por otro lado la localizacion sobre el mapa de los hallazgos no siempre coincide con su posicion real, por lo queel resultado final noes tan claro como el expuesto,y en cambio elementos que se consideran lejanos, como algunas estelas (Alvarez y Gil,1988:313),bien pueden situarse con similar grado de cercania al empleado para el resto de los materiales.Por otra parte solo tres de los veinticinco hallazgos orientalizantes se encuentran en relacion directa con la falla,lo que poco ayuda a argumentar sobre la importancia de la via en este periodo.
No por estas criticas debe desdeiarse el planteamiento de partida,y la facilidad de movimiento creada por la falla sin duda fue utilizada en época protohistórica, pero seguramente con mas énfasis en otras direcciones, cruzando sus puntos mas destacados,como Alconétar o Aliseda,o los puertos creados al Norte,como el de los Castanos o Tornavacas. En cualquier caso este ejemplo de primera mano es suficientemente ilustrativo de las dificultades de una aproximacion a los caminos prehistoricos.
El siguiente escalón en nuestro estudio lo constituye lared de vias romanas (Roldan,1971; Fernandez,1986; Uriol,1990),centrada en el papel siempre estelar concedido a la Via dela Platayal lugar central deMérida como capital del Occidente peninsular.En el Valle del Guadalquivir vemos iniciarse lo que serä una constante, el trazado de la via entre Sevilla y Cordoba a traves de la campifia y no siguiendo de cerca el curso del rio, con lo que lugares como Carmona y Ecija quedan en plena red viaria. Por otra parte la relacion entre Extremadura y Andalucia se establece desde las terminales Sevilla y Mérida para la via de la Plata y entre Cordoba y Medellin para el acceso mas oriental.
El estudio de las vias árabes parte del conocimiento de la red viaria romana, reutilizada siempre que fue posible (Hernández,1959,1961,1967).A falta de estructuras genuinamente arabes en el Suroeste, la reconstruccion se ha realizado siguiendo la información proporcionada por las cronicas arabes y cristianas de la reconquista,lo que conforma una geografia militar en la que los puntos nodales (puertos, puentes o vados, fortalezas) son de singular importancia.Ademas ha de tenerse en cuenta que ahora y durante gran parte del periodo es Cordoba ei centro de todos esos caminos.Con todo los resultados no son siempre asumibles dada la incertidumbre que rodea el uso de uno u otro accidente geografico como referencia en el paisaje, hoy dificil de reducir topograficamente a un punto concreto del mapa.
En cualquier caso hay que resaltar la importancia adquirida por determinados puntos,como el Valle del Zujar, que constituye un paso rapido desde Cordoba hacia Extremadura y todo ei Noroeste, por lo que es significativo que se haya conservado toponimicamente el nombre de vado de Cordoba a uno de los principales puntos de cruce del curso del Zujar. Tambien Badajoz como fortaleza y zona de paso es reiteradamente mencionada. En el Tajo aun hoy conocemos con nombres árabes zonas de paso tan significadas como Alcantara,Alconé- tar,Almaraz o Azutan entre otras.
Es interesante tambien,al hilo de la reconstrucción viaria apreciar como el estado de determinados caminos induce a su utilizacion o no en determinados momentos, al realizar ciertas_campaias militares O simplemente al planear un viaje.En este sentido contamos con numerosos relatos de viajeros y referencias de movimiento por la region que documentan por un lado la preferencia por las vias de esta zona y por otro la fragosidad y aspereza de otras. Entre las primeras podemos citar un viaje directo realizado desde Estella a Sevilla en 1352 (Serrano-Piedecasas,1981),para el que se prefiere, en vez del camino que hoy considerariamos logico (por Logrono, Soria,Guadalajara,Madrid y la Mancha para legar a Andalucia_por Cordoba),atravesar primero hacia el Oeste la Meseta Norte y enlazar en Valladolid con lo que fue la Via de la Plata para llegar a Sevilla a través de Extremadura,lo que sin duda, siendo un viaje rapido y directo,tiene relacion con la facilidad de los caminos y su estado,y por tanto con el aprovechamiento diario en distancia recorrida. Entre las segundas no son pocos los que se quejan de lo duro de caminar por zonas montuosas de la region.Asi Navajero (1983:32) después de visitar Guadalupe desciende hacia Sevilla por las Villuercas y zona montaiosa circundante,afirmando que los dias de marcha eran duros y penosos, haciéndosele muy superior la distancia que creia haber recorrido a la real. El tramo que describe es el comprendido entre Guadalupe y Campanario, que vadea ei Guadiana por Orellana la Vieja y posteriormente el Zujar. En general esta es una critica que repiten los viajeros por Espana a lo largo de toda IaHstoria (Ford,1988:38yss;Romero,1991: 782).
Para el analisis de la red moderna de caminos en la region debemos basarnos en los repertorios de caminos como el realizado por Pero Juan Villuga en 1546 (Uriol, 1990).Es de resenar que se trata de caminos rapidos, pensados inicialmente para el movimiento de postas, por lo que es bien notorio el escaso interes en la región, surcada por escasos caminos, en general tan tradicionales como la Via de la Plata. Son interesantes porque permiten el calculo de distancias y tiempo invertido en los viajes,magnitudes que hoy se nos escapan acostumbrados a los desplazamientos rapidos.
Finalmente,una vision de la evolucion de la red viaria del Suroeste no quedaria completa sin referirnos a la importancia adquirida,a partir del siglo xil al menos, por las vias pecuarias.La mayoria de las grandes canadas organizadas por la Mesta realizan gran parte de su recorrido y concluyen en el Suroeste,y mas concretamente en la Baja Extremadura,Valle de la Alcudia y Valle del Guadalquivir (Bellosillo,1988;Garcia,1990).
La vision que poseemos de las canadas,en gran medida hoy en desuso,procede principalmente de los registros realizados durante el siglo pasado,ya desaparecida la Mesta,por lo que siempre se ha cuestionado su valor a la hora de reflejar las vias pecuarias realmente en uso de la Edad Media y quizas aun antes.La polémica alrededor del valor arqueológico que pudieran tener las canadas se ha desarrollado fundamentalmente en el ámbito anglosajon,y directamente relacionada con el periodo megalitico (Higgs,1976; Chapman,1979;Davidson,1980;Walker,1983),aunque es un tema recurente en la investigacion arqueologica.
Sin embargo,y dejando parcialmente de lado la discusión en torno a la existencia coyuntural de las canadas como fenomeno de Reconquista (Chapman,1979),o su entronque con un proceso natural del ämbito mediterraneo (Davidson,198o),lo que aqui nos interesa son los recorridos que realizan las vias pecuarias en el Suroeste yla coincidencia de sus terminales con unas areas en las que encontramos la mayor concentracion de estelas. Obviamente las canadas presentan un recorrido principal Norte-Sur desde los pastos de verano de la Meseta Norte a los de invierno de Extremadura.En ese recorrido franquean por varios puntos el Sistema Central, el Tajo,los Montes de Toledo y el Guadiana,en todos los cuales puertos y vados o puentes representan los puntos nodales de la red.Ademas las necesidades del ganado implican tanto que las rutas sigan zonas de minima pendiente y dificultad,como que a lo largo del camino existan zonas de pasto para alimentarlo.Puertos y vados se han utilizado como aduanas fiscales para el pago de impuestos,precisamente por ser de obligado paso (Garcia, 1990),pero ya Alfonso X situo centros recaudadores en las terminales del recorrido; Capilla,Alcocer y Benquerencia,en 1253,veinte aios antes de la creacion oficial de la Mesta (Bishko,1965: 215).
Resumiendo,el aspecto mas interesante reside en el analisis de los puntos nodales de Ia red que vemos repetirse a lo largo de toda la secuencia. Fundamentalmente puentes o vados y puertos de montaia,algunos de ellos claramente controlados desde momentos prehistoricos. Ese puede ser el caso de Medellin, controlando una importante ruta y que explica su personalidad en la secuencia regional,sin duda tambien por ser el ünico yacimiento excavado y que ha deparado una estratigrafia para época protohistórica. Otro tanto puede pasar con los poblados alrededor de Badajoz,algunos bastante inestables y efimeros (Enriquez, $1 9 8 9 - 1 9 9 0 { \mathrm { y } } 1 9 9 0 { \mathrm { \Omega } } , $.
Un caso claro de lo que supone este control lo encontramos para fechas mas modernas en el control ejercido sobre la zona de paso del Tajo originalmente creada por el Vado de Azután. Aunque el interes de controlar el paso o al menos de marcarlo simbolicamente puede remontarse a época megalitica (Bueno,199O),al igual que sucede con otros vados importantes del rio (Galan y Martin,1991-92),esa partir de la Edad Media cuando adquiere una importancia contrastada. Ello se debe en primer lugara que es un punto de paso para el ganado que se desplaza a los pastos de invierno de Extremadura yAndalucia,y tambien para las mercancias que se mueven al Norte y al Sur en la misma ruta. Tras un primer momento de paso libre tras la Reconquista,su primer control lo ejerce un convento radicado en las cercanias, hasta que el el siglo xiv el arzobispo de Toledo decide la creacion de un puente,que con el tiempo llevara su nombre (Jiménez, 1954).La razón esgrimida por el Arzobispo es la piadosa intencion de facilitar el paso de los peregrinos a Guadalupe, construyendo un cruce seguro,pero sin duda tambien controlar el flujo de riqueza que por el lugar pasaba.
El puente es un lugar de control y pago de peaje (Garcia,199O),ademas de permitir la instalacion a su alrededor de una prospera villa, que frente a la dedicacion agropecuaria de las que le rodeaban y beneficiada de franquicias de todo tipo concedidas por el arzobispo, se consolida como lugar de mercado a nivel regional. Que se trata de un hecho intencional lo demuestra que el arzobispo Tenorio,al fundar la Villafranca del Puente no le concediese término municipal alguno,salvo el aprovechamiento en comun de montes y pastos con la vecina Alcolea, pues sus habitantes no debian ser gentes del campo, sino mas bien personas interesadas en mercadear aprovechando las franquicias concedidas al lugar (Jiménez,1954: 205 y 207). De este modo asistimos a la creacion de una comunidad de paso en el mas puro sentido del concepto (Hirth, 1978) que pone en contacto el Norte cerealista y minifundista, de reconquista antigua, ylas nuevas tierras del sur,caracterizadas por el latifundio,el aprovechamiento ganadero y el uso extensivo de lospastos extremeios y manchegos (Bishko,1965). Formas iguales de control son las redes de castillos sobre el Tajo y de alcazabas en el Guadiana,reflejo de la importancia que para el control del territorio tiene el control de sus accesos.
El analisis de la red viaria del Suroeste refleja asi la existencia de ciertas facilidades de paso y como por alli discurren importantes vias que vinculan la region con el Noroeste y el Noreste.En el Valle del Guadalquivir los pasos hacia Andalucia Oriental y el Sureste también se ven favorecidos por las depresiones interiores de las cordilleras Béticas.Por otro lado esa red esta sometida al control de una serie de puntos de paso obligados entre las cuencas ya traves de los principales rios,si bien estos pasos son dificiles solo en ocasiones excepcionales.