Situada en un lateral de la población, al pie del paso –del Cordel- de la Cañada Real de la Vera de la Sierra denominada en el lugar Calle Real, con fácil acceso para la ganadería y los pastores. La calle posterior se llama Calle Sierra. Sería construida hacia la mitad del siglo XVIII y se relaciona arquitectónicamente con los Díaz de Gamones, artífices de la Fábrica de Cristal y de la Casa de Oficios de la Granja de San Ildefonso y de la iglesia de Trescasas.
Excepcional y singular ejemplo de las instalaciones ganaderas construidas en el siglo XVIII a lo largo de las Cañadas Reales, para el esquileo del ganado merino trashumante, que conserva intacta su estructura y disposición primitivas. Su misión específica era liberar del vellón a unas 15 o 20.000 ovejas y carneros durante los meses de mayo y junio, cuando llegaban a la meseta norte de su periodo de trashumancia. Después la lana se distribuía hacia las fábricas textiles de Segovia y otras ciudades castellanas. No obstante, hay que consignar que se trata de una casa modesta comparada con muchas otras que se construyeron y han desaparecido.
Su funcionalidad se ha conservado hasta el siglo XIX en que desapareció la Mesta y muchas de las fábricas, aunque el lugar ha continuado usándose para esta función y para almacén agrícola.
En un gran espacio rectangular y rodeado por una cerca de mampostería se despliegan $3 0 0 0 ~ \mathrm { m } 2 ~ $ de superficie $( 3 9 \mathrm { ~ x ~ } 7 8 \mathrm { ~ m } .$ ), en la que se distribuyen los distintos patios y edificaciones, todos ellos interconectados. Estas se componen de cuatro construcciones vinculadas como son la casa principal, el esquileo, casa de pastores y casa de guardas. Los patios son cinco, cuatro de ellos para el ganado y el quinto para las viviendas de los guardas.
Todas ellas están construidas con muros de mampostería, mientras que se usan sillares de piedra encintados para las esquinas y para las ventanas y puertas, teja árabe para las cubiertas, ladrillo para chimeneas y otros elementos.
La Casa principal tiene dos plantas de altura. La inferior para dependencias auxiliares y la superior para vivienda de los esquiladores. Tiene escalera de doble tiro. En un dintel se lee la fecha de 1762, aunque se tiene documentación de que ya existía con anterioridad.
El edificio del Esquileo es el más singular por su tipología adaptada a la función del esquilado específico. Es una construcción de planta rectangular y dividida en dos partes, una alargada y denominada nave del Bache o sudadero, donde los ovinos eran concentrados para provocar su sudado y mejorar las condiciones de la lana para su esquileo y la nave concreta de Esquileo con grandes ventanales rectangulares y apaisados para permitir la entrada de la luz y que antiguamente estaban acristalados con plomo. Se cubre con armadura de madera de cerchas de cuchillo español, con pendolón y tornapuntas de $1 0 \mathrm { m }$ . de anchura.
Encima de esta construcción y con acceso a la nave de esquileo se situa un oratorio o pequeña capilla desde la que se decía Misa los días de obligación, fiestas y domingos, y no interrumpir el trabajo, como ocurría en algunas plazas de mercado españolas (Valladolid, Medina del Campo, etc.). Debajo de esta construcción lonjas y almacenes para reunir el vellón esquilado.
La Casa de Pastores es otra pieza en forma de nave de planta rectangular muy alargada, donde se reunían los pastores para celebrar sus comidas. Se abre al exterior con porche levantado por nueve pies derechos con zapatas de madera sobre plinto corrido de mampostería y zapatas de granito. La cubierta es de armadura de madera de par y nudillo con cabios y ripia y tejado de teja curca en canal.
La Casa de los Guardas es la más próxima al núcleo urbano. Tiene una sola planta y un patio específico y privado para ellos.
Autor: C. Rodicio Rodríguez.
Bibliografía: Segovia ,1753 Según las respuestas generales del Catastro de la Ensenada, Tabapress, Segovia; PONZ, A., Viage de España, tomo X, Carta VII, Madrid, 1787; ANES, G., ROJO, L.A. y TEDDE, P., “Las tribulaciones de un noble castellano en la crisis del Antiguo Régimen: D. Luis-Domingo de Contreras y Escobar, V Marqués de Lozoya (1799-1838)”, Historia económica y pensamiento social, Madrid, 1983; GARCÍA MARTÍN, P. y otros, Cañadas, cordeles y veredas, Junta de Castilla y León, 1992; ANES, G. y GARCÍA SANZ, A., Mesta, trashumancia y vida pastoril, Soria, 1994