La fiesta de la “Mare de Déu de la Salut” es la Fiesta Mayor del municipio valenciano de Algemesí, que se realiza desde el siglo XIII. Cada 7 y 8 de septiembre, Algemesí se convierte en un museo vivo de su propia tradición, donde más de 1400 personas participan en las procesiones, representaciones teatrales, conciertos y espectáculos de danza en un entorno monumental del siglo XVI. Tras la “Nit del Retorn”, el día 7 se abren las puertas de la Basílica de San Jaime e inicia la Procesión de las Promesas, donde participan los misterios y martirios -breves obras de teatro sacro interpretadas por niños y niñas-, las torres de la Muixeranga, els Bastonets, la Carxofa, els Arquets, les Pastoretes, el Bolero o les Llauradores. La segunda parte de la procesión es la religiosa, con la Cruz Mayor, els Tornejants y el estandarte de la Mare de Déu. Al día siguiente, en la Procesión de la Mañana, los danzantes y las figuras gigantes del rey Jaime I y Violante de Hungría acompañan a la patrona desde la Capella de la Troballa hasta la Basílica, en cuya plaza se reúnen todos los grupos para bailar a la vez, conformando un paisaje y momento único de esta fiesta. Esa misma tarde se celebra la procesión de la Volta Gran, donde la Mare de Déu recorre las calles de Algemesí. La continuidad en el tiempo de esta festividad se basa en la participación vecinal del pueblo, que sin importar edad u otra distinción, organizan año a año esta fiesta, confeccionando los vestidos, ornamentos y accesorios y transmitiendo a las nuevas generaciones todo el conocimiento, devoción y tradición que envuelve a esta localidad.