Location: Thailand
Caption: This is a picture of Northeastern style *larb moo*, a popular Thai dish. It consists of minced pork mixed with *larb* ingredients such as chili powder, roasted rice powder, shallots, culantro, and fish sauce. It is seasoned to have a spicy, sour, salty, and well-rounded flavor.
Caption (Thai (tha)): ภาพนี้เป็นภาพของลาบหมูแบบอีสาน ซึ่งเป็นอาหารไทยยอดนิยมชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นหมูสับละเอียด คลุกเคล้ากับเครื่องลาบ เช่น พริกป่น ข้าวคั่ว หอมแดง ผักชีฝรั่ง และน้ำปลา ปรุงรสให้มีรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม กลมกล่อม