Location: Thailand
Caption: This is a picture of 'pho taek', a boiled menu that mainly consists of seafood such as shrimp, shellfish, crab, fish and squid. It has a sour and spicy taste, similar to Tom Yum, but pho taek is a clear tom yum with basil leaves and dried chilies to increase the aroma.
Caption (Thai (tha)): ภาพนี้เป็นภาพของ ‘โป๊ะแตก’ เมนูต้มที่ใส่อาหารทะเลเป็นหลัก เช่น กุ้ง หอย ปู ปลา และหมึก มีรสชาติเปรี้ยวเผ็ด คล้ายต้มยำ แต่โป๊ะแตกจะเป็นต้มยำน้ำใสและใส่ใบกะเพราและพริกแห้งเพื่อเพิ่มความหอม