Location: Indonesia
Caption: Tahu gejrot is tofu that has been fried, then cut into small pieces and eaten with a sauce that is seasoned with chilies, garlic, shallots and sugar.
Caption (Indonesian (ind)): Tahu gejrot adalah tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya terdiri dari cabai, bawang putih, bawang merah, dan gula.