SASLeaderboard/sas_opposition_exam_data huggingface dataset:
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el artículo 15 del Real Decreto 1945/1983, el destino de los ejemplares de una muestra reglamentaria de un producto congelado, en un establecimiento minorista responsable de la fabricación, es:
Opciones:
El control oficial retira dos ejemplares de mues tra, el inicial se envía a laboratorio, el dirimente queda en el Distrito en poder de la inspección y el ejemplar contradictorio queda bajo custodia del responsable del establecimiento.
El control oficial retira dos ejemplares de muestra, el inicial y d irimente se envían a laboratorio, y el ejemplar contradictorio queda bajo custodia del responsable del establecimiento.
El control oficial retira los tres ejemplares, los ejemplares inicial y dirimente se envían al laboratorio, y el ejemplar contradicto rio queda en el Distrito.
El control oficial retira los tres ejemplares, el ejemplar inicial se envía al laboratorio y los ejemplares dirimente y contradictorio quedan en el Distrito.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: La dislocación cervical es un método mecánico de aturdimiento auxiliar utilizado en mataderos. ¿En qué especie está autorizada?
Opciones:
Cochinillos.
Aves de corral de hasta 5 kg de peso vivo.
Animales de peletería.
Conejos y liebres de hasta 5 kg de peso vivo.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: El Reglamento (CE) 2073/2005 clasifica automáticamente como alimentos listos para el consumo, que no pueden favorecer el desarrollo de L. monocytogenes, y que no sean los destinados a los lactantes ni para usos médicos especiales, a los productos con: (se ñale la respuesta INCORRECTA)
Opciones:
Aw ≤ 0,92.
pH ≤ 4,4.
pH > 5,0 y aw > 0,94.
Con una vida útil inferior a 5 días.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Reglamento CE 1099/2009, relativo a la protección de los animales en el momento de la matanza, ¿cuánto tiempo deberá  conservar como mínimo, el operador económico del matadero, los registros de los parámetros del aturdimiento eléctrico?
Opciones:
1 año.
2 años.
3 años.
4 años.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Reglamento 1099/2009, la pistola de perno cautivo no penetrante es un método mecánico de aturdimiento que...
Opciones:
Puede ser utilizado en el sacrificio de todos los rumiantes.
Solo se autorizar á para rumiantes menores de 10 k g de peso vivo.
Es un método utilizable en el sacrificio de porcinos.
Todas las respuestas anteriores son correctas.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: En un matadero, y en el caso de que haya más de una canal que presenten lesiones compatibles con tuberculosis en una misma partida (mismo documen to de traslado) de porcinos del tronco ibérico, ¿qué canales deben muestrearse?
Opciones:
Se tomará una muestra de cada canal afectada.
Se muestrearán un máximo de dos canales por partida.
Se muestrearán un máximo de cinco canales por partida.
No se mu estrearán si han sido ya muestreadas en años anteriores.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: ¿Qué procedimiento de inspección post -mortem se aplica a un cérvido de caza de cría de 90 kg de peso?
Opciones:
Los establecidos para los ovinos del Reglamento (UE) 2019/627.
Los establecidos para los caprinos del Reglamento (UE) 2019/627.
Los establecidos para los bovinos del Reglamento (UE) 2019/627.
Los establecidos para la caza mayor silvestre del Reglamento (UE) 2019/627.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según la Instrucción 138 -2020, para la ejecución del plan  de contingencia frente a triquina en Andalucía, el envío de una muestra con presencia de triquina, de un laboratorio satélite de un matadero al Laboratorio Provincial de Salud Pública supervisor, al que esté adscrito dicho laboratorio satélite, se realiza rá en un tiempo máximo de entrega de:
Opciones:
12 horas.
48 horas.
18 horas.
24 horas.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el RD 695/2022, el operador del matadero será responsable del cumplimiento de la exigencia de tener instalado un sistema de videovigilancia que proporc ione una imagen completa y clara del área cubierta y, en particular, que... (señale la respuesta INCORRECTA)
Opciones:
Cubra todas las áreas del matadero donde se encuentren animales vivos.
Garantice una visualización clara en áreas con poca iluminación, com o en las líneas de suspensión de las aves de corral en los ganchos.
Proporcione una resolución de la imagen suficientemente nítida como para identificar a los equipos y los animales, pero no a las personas.
No permita en tales áreas la existencia de puntos ciegos que impidan la obtención de una imagen completa.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Indique cuál de las siguientes enfermedades, NO ES considerada una zoonosis:
Opciones:
Mal rojo del cerdo.
Ascariasis.
Peste porcina clásica.
Enfermedad de Newcastle.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: En el procedimiento de toma de muestras de las zonas de trabajo y del equipo utilizado en la producción de los productos alimenticios, se utilizará como método de referencia:
Opciones:
Norma ISO 18673.
Norma ISO 18593.
Norma ISO 11290.
Norma ISO 6579.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Programa de vigilancia y control integral de vectores de la Fiebre del Nilo Occidental (FNO) de la Junta de Andalucía (abril de 2023, revisión 2), es objetivo general del programa:
Opciones:
Establecer una zonificación en base al nivel de riesg o de transmisión del Virus del Nilo Occidental (VNO), en Andalucía.
Minimizar el impacto de infecciones por la enfermedad de FNO en humanos en Andalucía.
Identificar variables que permitan evaluar el riesgo para la salud humana de los vectores de tra nsmisión del VNO en Andalucía.
Estimar la abundancia y densidad del vector y los parámetros entomológicos del VNO en Andalucía.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: En relación a la prevención del botulismo de transmisión alimentaria, según la AESAN (Agencia Española de Seguridad Al imentaria y Nutrición), son correctas las siguientes afirmaciones, EXCEPTO:
Opciones:
Su prevención se basa en las buenas prácticas de elaboración, en particular la conservación y la higiene.
El botulismo se puede prevenir mediante la inactivación de las esp oras bacterianas en los productos esterilizados.
La pasteurización comercial siempre es suficiente para inactivar todas las esporas del Clostridium botulinum.
Las temperaturas de refrigeración combinadas con el contenido de sal y/o las condiciones de  acidez, impedirán el crecimiento de la bacteria.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Tal y como se indica en el "Plan Extraordinario de Listeria, fase 3 - 2021.V1", la metodología genómica de secuenciación masiva, que se está llevando a cabo en Andalucía, permite:
Opciones:
Conocer con pr ecisión las cepas bacterianas tras estudiar su ARN mensajero.
Conocer con precisión las cepas bacterianas tras estudiar su ARN recombinante.
Conocer con precisión las cepas bacterianas tras estudiar su ADN.
Conocer con precisión las cepas bacteria nas tras estudiar su ARN ribosómico.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: De las siguientes actividades, indique cuál NO pertenece al ámbito de actuación del "Plan Extraordinario de Listeria, fase 3 - 2021.V1 de Andalucía":
Opciones:
Envasado de grasas animales y chicharrones (Clave 10, Cat egoría 02, Actividad 17).
Salado y secado de jamones (Clave 10, Categoría 06, Actividad 30).
Envasado de despojos (Clave 10, Categoría 02, Actividad 22).
Envasado de productos transformados a base de sangre (Clave 10, Categoría 02, Actividad 32).
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el RD 1021/2022, los establecimientos de comercio al por menor podrán donar productos alimenticios conforme a lo establecido en el Reglamento (CE) 852/2004, pero en el caso de los huevos, podrán donarse:
Opciones:
Una vez superado el límite de 21 d ías a partir de la puesta, siempre que el operador receptor, transforme los huevos (con tratamiento térmico suficiente para garantizar la seguridad) antes de ofrecerlos a las personas consumidoras.            
Si han superado ligeramente su fecha de cons umo preferente, siempre que no sea superior a una semana.
Si han superado en más de una semana su fecha de consumo preferente, siempre que el operador de empresa alimentaria receptor, transforme los huevos (con tratamiento térmico suficiente para garant izar la seguridad) antes de ofrecerlos a las personas consumidoras.
No se podrán donar huevos, al estar dentro del grupo de alimentos de alto riesgo, con posibilidad de generar toxiinfecciones e intoxicaciones alimentarias.        
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Programa de control de peligros biológicos en productos alimenticios 2022, de Andalucía, Subprograma de Resistencia Antimicrobiana, en porcino y bovino menores de 1 año (y sus carnes frescas), y en aves (y sus carnes frescas), se realiza la vigil ancia de:
Opciones:
Cepas de E. coli productoras de betalactamasas de espectro ampliado, betalactamasas AmpC o carbapenemasas.
Cepas de E. coli y Campilobacter jejuni productoras de betalactamasas AmpC o carbapenemasas.
Cepas del indicador comensal E. col i.
Cepas de Salmonella spp productoras de betalactamasas AmpC o carbapenemasas.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Reglamento (CE) 852/2004, de 29 de abril, las medidas y condiciones necesarias para controlar los peligros y garantizar la aptitud para el consumo humano de un producto alimenticio, teniendo en cuenta la utilización prevista para dicho producto, se entenderá por:
Opciones:
Higiene alimentaria.
Sistema de autocontrol.
Sistema de análisis de peligros y puntos de control críticos.
Guías de prácticas correctas de higiene.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según la Ley 17/2011, de 5 de julio, de Seguridad Alimentaría y Nutri ción, el incumplimiento de los requisitos de formación o instrucción de los manipuladores, está tipificada como:
Opciones:
Simple irregularidad.
Infracción leve.
Infracción grave.
No está tipificada dicha infracción.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el RD 1021/2022, los a limentos preparados en locales utilizados principalmente como vivienda privada... (señale la respuesta INCORRECTA)
Opciones:
No se podrán servir, en ningún caso, para su consumo in situ.
No se podrán suministrar a colectividades ni en eventos.
No se podrá n suministrar a otros establecimientos de comercio al por menor, salvo que la autoridad competente lo permita.
No se podrán congelar, ni tampoco las materias primas empleadas para elaborarlos, salvo que éstas últimas se adquieran ya congeladas y se mant engan así.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el RD 1021/2022, en establecimientos de comercio al por menor, ¿cuándo se podrán recongelar alimentos?
Opciones:
Solo cuando estos alimentos vayan destinados a donación, sin una posterior venta.
Cuando hayan sufrido una transformación  posterior a la primera congelación, tal y como se define en el Reglamento (CE) 852/2004.
Solo cuando la primera congelación de estos alimentos la haya realizado una industria con número de Registro Sanitario.
Los minoristas no pueden congelar ni rec ongelar alimentos en ningún caso.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: El titular de una explotación productora de leche, ¿puede suministrar leche cruda a un establecimiento de comercio al por menor?
Opciones:
No, está prohibido.
Sí, si el establecimiento de comercio al por menor está ub icado en la misma unidad sanitaria local.
Sí, si el establecimiento de comercio al por menor es de la misma titularidad y con la finalidad de elaborar productos lácteos.
Sí, si es el mismo día del ordeño, el establecimiento de comercio al por menor e stá ubicado en el mismo municipio y la venta es el mismo día.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Durante la visita de inspección basada en el riesgo (IBR), que usted hace a un restaurante, el dictamen global de la inspección es “simples irregularidades”. Según el Plan de Inspección b asado en el riesgo de los establecimientos alimentarios de Andalucía 2020 -2023, ¿dónde deberá ser recogido dicho dictamen?
Opciones:
En un Acta de inspección y toma de muestras.
En una Hoja de Control.
En una Hoja de Informe.
No es necesario recogerlo  en un documento.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: En relación con el Subprograma de control de sustancias que provocan intolerancias 2021, y concretamente para el control del gluten, en caso de que se tomen muestras en establecimientos minoristas de gran distribución, en la Comuni dad Autónoma de Andalucía no es recomendable superar:
Opciones:
Un 10% del total de muestras recogidas por provincia.
Un 5% del total de muestras recogidas por provincia.
Un 20% del total de muestras recogidas por provincia.
Un 15% del total de muestra s recogidas por provincia.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: ¿Cuáles de los siguientes productos alimenticios tienen establecidos límites máximos de Nitratos en el Reglamento (UE) 2023/915?
Opciones:
Lechugas, rúcula y espinacas ultracongeladas.
Espinacas, lechugas y brócoli.
Espin acas, lechugas y canónigos.
Espinacas, lechugas, acelgas y patatas.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: El Reglamento (CE) 1333/2008, define cuáles son los preparados de carne a los que se le permite la adición de nitritos. Señale la respuesta INCORRECTA:
Opciones:
Pincho moruno.
Costilla de cerdo adobada.
Chorizo fresco.
Lomo de cerdo adobado.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Reglamento CE 2073/2005, relativo a los criterios microbiológicos aplicables a los productos alimenticios, se establece en carne separada mecánicamente, un criterio de seguridad alimentaria para Salmonella. ¿En qué etapa se aplica?
Opciones:
Una vez que se haya terminado el proceso de fabricación.
Antes de que el producto abandone el control de la industria.
Productos comercializados durante su vida útil.
Antes de qu e el producto sea envasado.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según la Instrucción 130/2019 (Revisión 2), de tratamiento y secuenciación de aislamientos de agentes biológicos en Andalucía, ¿qué germen NO será secuenciado de los aislamientos obtenidos en el marco del plan de control de peligros biológicos de productos alimenticios?
Opciones:
Listeria monocytogenes.
Brucella spp.
Salmonella spp.
Escherichia coli.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según se recoge en el "Programa de Control de Peligros Biológicos en Productos Alimenticios - versión 2022" de An dalucía, el Programa de Verificación del control documental del cumplimiento de los criterios microbiológicos y de biotoxinas marinas, se realizará: (señale la respuesta INCORRECTA)
Opciones:
En los establecimientos correspondientes a las fases de fabricación ( F), envasado (E) y otros (O), que hayan sido seleccionados para realizar los muestreos correspondientes de este Plan, distintos a Listeria.
En los mataderos en los que se realiza la verificación de la correcta aplicación de los criterios de higiene de p rocesos mediante el muestreo oficial, al inicio de la fase de muestreo.
En los centros de expedición de moluscos bivalvos vivos en los que no se han tomado muestras del Plan, cuando se realice una IBR y/o una inspección.
En las salas de despiece de a ves en las que no se han tomado muestras del Plan, cuando se realice una IBR y/o una inspección.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según la Guía de Registro General Sanitario Rev. 14, todos los establecimientos que acondicionan caracoles vivos o sus huevos, fuera de las instalaciones del productor primario y que vendan a otros operadores, deberán:
Opciones:
Inscribirse en el RGSEAA, preci sando autorización y llevando marca de identificación.
Inscribirse en el RGSEAA, no precisando autorización y llevando marca de identificación.
Inscribirse en el RGSEAA, precisando autorización y no llevando marca de identificación.
Inscribirse en  el RGSEAA, no precisando autorización y no llevando marca de identificación.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Real Decreto 1086/2020, cuando se autorice el suministro directo de pequeñas cantidades de carne fresca de caza mayor silvestre al consumidor final, se consideran  pequeñas cantidades de carne de caza:
Opciones:
Dos canales de caza mayor a la semana, por cazador.
Tres canales de caza mayor a la semana, por cazador.
Cuatro canales de caza mayor a la semana, por cazador.
Cinco canales de caza mayor a la semana, po r cazador.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el Real Decreto 1086/2020, en un matadero, la carne pendiente del resultado de los análisis de triquina, garantizando su trazabilidad y sin tener en cuenta las autorizaciones excepcionales, podrá ser cortada:
Opciones:
En 8 trozos la de cerdos domésticos.
Siempre en 6 trozos la de cerdos domésticos.
Siempre en 8 trozos la de caballo.
Como máximo en 6 trozos la de caballo.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según la Comunicación de la Comisión (2020/C 199/01), con directrices sobre los sistemas de gestión de  la seguridad alimentaria para las actividades de los minoristas del sector de la alimentación, incluida la donación de alimentos, de los que se indican a continuación, ¿cuáles pueden ser donados por minoristas del sector de alimentación?
Opciones:
Alimentos en vasados en los que se indica la fecha.
Alimentos no envasados en los que no es necesario indicar la fecha.
Alimentos no envasados, que tal vez tengan que embalarse o envasarse antes de que la donación pueda tener lugar.
Todas las respuestas anteri ores son correctas.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según los criterios de ﬂexibilidad establecidos en la Junta de Andalucía, ¿qué tipo de establecimientos minoristas pueden controlar los peligros en los alimentos con la aplicación de los “Requisitos Simpliﬁcados de Higiene”?
Opciones:
Minorista de pescadería sin obrador.
Carnicería -salchichería.
Minorista de pastelería con obrador.
Las respuestas A) y C) son correctas.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Teniendo en cuenta el manual de "Requisitos Simplificados de Higiene" (2ª Edición, 2010) de la Conseje ría de Salud de la Junta de Andalucía, ¿durante cuánto tiempo deben conservarse los certiﬁcados de diagnosis y tratamiento emitidos por la empresa de desinsectación que los lleve a cabo?
Opciones:
3 meses.
1 año.
6 meses.
2 años.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: El comerciante minorista de moluscos bivalvos vivos, ¿cuánto tiempo debe conservar la etiqueta fijada a los embalajes, en envases que no sean unitarios de venta al consumidor final?
Opciones:
Al menos los 30 días siguientes al fraccionamiento del contenido de dicho envase.
Al menos los 30 días siguientes a la fecha de embalado.
Al menos los 60 días siguientes a la fecha de embalado.
Al menos los 60 días siguientes al fraccionamiento del contenido de dicho envase.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el manual de "Requisitos Simpliﬁcados de H igiene" (2ª edición, 2010) de la Consejería de Salud de la Junta de Andalucía, ¿cuál es la frecuencia mínima de lectura de las temperaturas de los equipos que funcionan a temperatura regulada?
Opciones:
Cada dos días.
Una vez al día.
Si tiene cámaras de c ongelación, dos veces al día.
Cada semana.
Respuesta correcta: B
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Dentro del Programa para las Auditorias de los Sistemas de Autocontrol en las Empresas Alimentarías de Andalucía 2022, ¿a qué criterio de flexibilidad puede acogerse un minorista con obrador?
Opciones:
Aplica ción de Prerrequisitos/Planes Generales de Higiene basado en el Documento Orientativo de Especificaciones de la Junta de Andalucía.
Aplicación de  los Prerrequisitos “Requisitos Simplificados de Higiene”, basado en la Guía orientativa publicada por la C onsejería competente.
No procede acogerse a ningún criterio de flexibilidad.
Ninguna de las respuestas es correcta.
Respuesta correcta: A
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el RD 1021/2022, ¿qué operadores económicos deberán disponer de comidas testigo que representen las diferentes comidas pr eparadas servidas a las personas consumidoras diariamente, para posibilitar la realización de los estudios epidemiológicos que, en su caso, sean necesarios? (Señale la respuesta INCORRECTA)
Opciones:
Los operadores que elaboren comidas destinadas a centros de d ía y campamentos infantiles.
Los operadores que elaboren comidas destinadas a medios de transporte.
Los operadores que elaboren por encargo comidas para grupos de menos de 40 personas.
Los operadores que elaboren comidas para comedores colectivos de empresa que tengan un menú común.
Respuesta correcta: C
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: En la elaboración de un producto cárnico tratado por calor, ¿sobre qué microorganismo debe realizar pruebas el operador económico, como criterio de higiene del proceso?
Opciones:
Enterobacteriaceas y recuento de bacte rias aerobias.
Salmonella y enterobacteriaceas.
E.  coli.
No se realiza de ningún microorganismo.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según el RD 474/2014, de 13 de junio, por el que se aprueba la norma de calidad de derivados cárnicos, los zarajos son:
Opciones:
Embutidos curado -madurados de pequeño calibre, y duración del curado -maduración inferior a 30 días.
Producto cocido elaborado con mezcla de carne y tocino, en el que se diferencian claramente trozos de tocino de pequeño tamaño, con adición de especias y ajo como elemento caracterizante.
Embutido crudo -curado ahumado, hecho a base de carne de cerdo o vacuno o una mezcla de ambas, cebolla y sangre.
Intestino de cordero lechal marinado y enmadejado alrededor de un sarmiento o similar.
Respuesta correcta: D
Tema: Cuerpo Superior Facultativo IISS Especialidad Veterinaria
Pregunta: Según la Instrucción 130/2019 Rev 1, de tratamiento y secuenciación de aislamientos de agentes biológicos en Andalucía, el laboratorio de Salud Pública de Málaga procederá a la extracción del ADN de las cepas recibidas y remitirá el material a:
Opciones:
Insti tuto de investigación biomédica y secuenciación genómica de Zaragoza.
Laboratorio de secuenciación genómica estatal del Instituto de Salud Carlos III.
Centro Andaluz de Biología Molecular y Medicina Regenerativa.
Laboratorio de secuenciación genóm ica y biología molecular avanzada de Barcelona.
Respuesta correcta: C