Source: Gazzetta Ufficiale

num: Art. 1.
paragraphs: E' riconosciuta la denominazione di origine controllata «Carso» ed
e' approvato, nel testo annesso, vistato dai Ministri proponenti, il
relativo disciplinare di produzione.
Tale denominazione e' riservata ai vini che rispondono alle
condizioni ed ai requisiti stabiliti nel predetto disciplinare di
produzione, le cui norme entrano in vigore il 1° novembre 1985.
num: Art. 2.
paragraphs: I conduttori che intendono porre in commercio il proprio prodotto a
cominciare da quello proveniente dalla vendemmia 1985 con la
denominazione di origine controllata «Carso» sono tenuti ad
effettuare la denuncia dei rispettivi terreni vitali - ai sensi e per
gli effetti dell'art. 2 del decreto del Presidente della Repubblica
24 maggio 1967, n. 506, recante norme relative all'albo dei vigneti e
alla denuncia delle uve - entro sei mesi dalla data di pubblicazione
del presente decreto, con l'osservanza delle modalita' e formalita'
all'uopo previste dal decreto del Presidente della Repubblica sopra
citato.
num: Art. 3.
paragraphs: In deroga a quanto previsto nell'art. 2 dell'unito disciplinare - e
fino al compimento di tre annate agrarie a decorrere dall'entrata in
vigore del disciplinare medesimo - possono essere iscritti, a titolo
transitorio, nell'albo previsto dall'art. 10 del decreto del
Presidente della Repubblica 12 luglio 1963, n. 930, i vigneti in cui
siano presenti anche viti di vitigni diversi da quelli indicati nel
suddetto art. 2, purche' tali vitigni non superino il 5% del totale
delle viti dei vitigni previsti per la produzione dei vini «Carso».
Allo scadere del suddetto periodo di tolleranza i vigneti di cui al
precedente comma saranno cancellati d'ufficio dal rispettivo albo,
qualora i conduttori interessati non abbiano provveduto ad apportare
a detti vigneti le modifiche necessarie per uniformare la loro
composizione alle disposizioni di cui all'art. 2 dell'unito
disciplinare di produzione, dandone comunicazione al competente
ufficio dell'assessorato regionale dell'agricoltura.
Il predetto ufficio, compiuti i necessari accertamenti, provvede a
segnalare alla locale camera di commercio le variazioni apportate ai
vigneti, ai fini delle annotazioni nel rispettivo albo.
num: Art. 4.
paragraphs: Ai vini «Carso» che alla data di entrata in vigore dell'unito
disciplinare trovansi gia' confezionati o in corso di confezionamento
in bottiglie o altri recipienti di capacita' non superiore a litri
cinque, e' concesso, dalla predetta data, un periodo di smaltimento:
di dodici mesi per il prodotto giacente presso ditte produttrici
o imbottigliatrici;
di ventiquattro mesi per il prodotto giacente presso ditte
diverse da quelle di cui sopra;
di trentasei mesi per il prodotto presso il commercio al
dettaglio o presso esercizi pubblici.
Trascorsi i termini sopra indicati, le eventuali rimanenze di
prodotto confezionato nei recipienti di cui sopra, possono essere
commercializzate fino ad esaurimento, a condizione che entro quindici
giorni dalla scadenza dei termini sopra stabiliti, siano denunciate
agli istituti di vigilanza del Ministero dell'agricoltura e delle
foreste per la repressione delle frodi, competenti per territorio, e
che sui recipienti sia apposta, a cura degli istituti stessi, la
stampigliatura: «Vendita autorizzata fino ad esaurimento».
Per il prodotto sfuso, cioe' commercializzato in recipienti diversi
da quelli previsti dal primo comma, il periodo di smaltimento e'
ridotto a sei mesi. Tale termine e' elevato a dodici mesi per le
eventuali rimanenze di prodotto che i produttori intendono cedere a
terzi per imbottigliamento.
In tal caso dette rimanenze devono essere denunciate ai competenti
istituti di vigilanza per la repressione delle frodi del Ministero
dell'agricoltura e delle foreste entro quindici giorni dalla scadenza
del termine di sei mesi. All'atto della cessione le rimanenze di
prodotto di cui trattasi devono essere accompagnate da un attestato
del venditore convalidato dallo stesso istituto di vigilanza che ha
ricevuto la denuncia, in cui devono essere indicati la destinazione
del prodotto, nonche' gli estremi della relativa denuncia.
Il presente decreto sara' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della
Repubblica italiana.