Décret du 6 février 1991 portant modification des conditions de production de vins de pays de différentes zones
Source: Journal Officiel de la République Française (JORF)

num: Art. 1er.
paragraphs: A la liste des cépages figurant à l'article 3 du décret du 22 janvier 1986 susvisé définissant les vins de pays de terroirs landais, sont ajoutés, pour la production des vins blancs, les cépages liliorila et arriloba.
num: Art. 2.
paragraphs: La liste des communes du département de l'Aude figurant à l'article 2 du décret du 25 janvier 1952 susvisé définissant les conditions de production des vins de pays de la cité de Carcassonne est complétée par les communes de Montirat et de Rouffiac-d'Aude.
num: Art. 3.
paragraphs: La commune de Duilhac est ajoutée à la commune de Cucugnan figurant à l'article 3 du décret du 25 janvier 1982 susvisé définissant les conditions de production des vins de pays de Cucugnan.
num: Art. 4.
paragraphs: L'article 3 du décret du 16 novembre 1981 susvisé définissant les conditions de production des vins de pays du Val de Dagne est remplacé par les dispositions suivantes:
 "Pour avoir droit à la dénomination "Vin de pays du Val de Dagne", les vins doivent provenir des cépages suivants, à l'exclusion de tous autres:
num: Art. 5.
paragraphs: A la liste des communes du canton de Saint-Paul-Cap-de-Joux figurant à l'article 2 du décret du 16 novembre 1981 susvisé définissant les conditions de production des vins de pays des Côtes de Tarn est ajoutée la commune de Saint-Paul-Cap-de-Joux.
num: Art. 6.
paragraphs: L'article 3 du décret du 16 novembre 1981 précité relatif aux vins de pays des Côtes du Tarn est remplacé par les dispositions suivantes:
 "Pour avoir droit à la dénomination "Vin de pays des Côtes du Tarn", les vins doivent provenir des cépages suivants à l'exclusion de tous autres:
 alicante (H), bouschet, cabernet franc, cabernet-sauvignon, carignan,
 cinsault, duras, fer, gamay, gamay teinturier de Bouze, grenache, jurançon noir, len de l'El, distan, mauzac, mauzac rosé, mérille, merlot, muscadelle, portugal bleu, sauvignon, sémillon, syrah, tannat, ugni blanc.
 "Le gamay teinturier de Chaudenay est autorisé sous réserve qu'il ne représente pas plus de 30 p. 100 de l'encépagement des superficies produisant les vins bénéficiant de la dénomination "Vin de pays des Côtes du Tarn"."
num: Art. 7.
paragraphs: L'article 5 du décret du 16 novembre 1981 précité relatif aux Vins de pays des Côtes du Tarn est remplacé par les dispositions suivantes:
 "Les vins pour lesquels est revendiquée la dénomination "Vins de pays des Côtes du Tarn" doivent présenter, lors de leur agrément, un titre alcoométrique volumique acquis non inférieur à 10,5 p. 100 pour les vins rouges et rosés et à 10 p. 100 pour les vins blancs."
num: Art. 8.
paragraphs: Le cépage "Caladoc" est ajouté pour la production des vins rouges bénéficiant de la dénomination "Vin de pays des Coteaux de l'Ardèche" à l'article 2 du décret du 16 novembre 1981 susvisé définissant ces vins de pays.
num: Art. 9.
paragraphs: Le ministre d'Etat, ministre de l'économie, des finances et du budget, le ministre de l'agriculture et de la forêt, le ministre délégué au budget et le secrétaire d'Etat à la consommation sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent décret, qui sera publié au Journal officiel de la République française.