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Casas comerciais, casas comerciais que vendam
como atualmente o supermercado, porque o supermercado tem de tudo, tem de tudo.
tudo O supermercado tem de tudo nessas condições as pessoas e hoje eu tenho a impressão que todo o bairro está cheio de supermercados.
São Paulo hoje é uma cidade muito bem nutrida nesse particular.
E atualmente, para uma família manter uma segu... ter segurança, o que que ela, quem que ela precisaria contratar?
Pra ter o quê?
Para ter uma segurança
Para ter uma segurança é fechar bem as portas. 
E fora isso?
Fechar as portas com trinco, com fechadura, de todo jeito.
Porque só com fechadura é arriscado.
Porque os os os ladrões de hoje, eles procuram, para introduzirem-se em uma residência, procuram uma .
E depois de conquistar a confiança das empregadas, obtém então chaves e para não fazer outras.
E outras vezes, eles se fazem vendedores, por exemplo, eles eles estudam primeiramente uma habitação.
sabe que durante o dia os homens não estão em casa porque vão trabalhar.
Tem só a patroa, geralmente, com a empregada.
Então eles se dizem, compreendeu?
Empregados da Light, ou de uma dessas repartições que precisa ter acesso dentro da casa.
E ali, então, eles fecham a porta e traficam sub subju
e praticam as obras de furto ou muitas das vezes até assassinato.
Havia naquele tempo muita ãh, muita casa apropriada só para cigarro.
Mas também 
Como chamava essa casa?
Chamava-se... Olha não me ocorre o nome agora
Não tem importância
Eh
Charutaria. 
Ah, charutaria
Charutaria
Chamava-se charutaria. êh
E também tinha determinados empórios, empórios grandes, que tinham uma sessão de cigarros.
Mas no começo não, no começo de São Paulo, somente na charutaria.
papel?
naquele tempo havia casas de sebo, que chamavam sebo.
Onde o estudante comprava, os estudantes pobres compravam livros velhos.
Porque essas casas também compravam livros dos pobres estudantes que revendiam.
Chamavam casa de sebo.
É como denominava. Como, e havia também casas mas que davam uma certa importância por livros.
Por exemplo, você queria, como eu mesmo, quando estudante, muitas das vezes penhorei livros meus.
para poder frequentar o teatro, assistir  e assistir os grandes músicos da época, os grandes cantores.
Isso eu fiz. Tinha meus treze anos
Tinha meus treze anos de idade, quatr
Mas isso era comum.
Depois, quando a gente pegava nos nos domingos o dinheiro que os pais davam, porque geralmente havia uma mesadazinha,
Então a gente ia nessas casas, compreendeu? E...
E tirava o livro.
Eles davam lá um papelzinho. Hum
Isso era muito comum em São Paulo.
Naquele tempo usava-se fraque.
Qualquer moço usava fraque.
De chapeuzinho pegava luva e usava-se polaina.
Esses eram os rapazes chiques.
Mas todo mundo usava...
usava fraque.
Era o traje da moda.
Mas também ninguém saía sem gravata e sem colarinho.
Não é como hoje que todo mundo anda de camisa.
Eu, como juiz de paz, às vezes faço casamento lá no cartório, o pessoal em manga de camisa, para ver a transformação.
Dona Esther, gostaria que a senhora então falasse  alimentação.
Mas o quê que eu preciso falar agora, por exemplo?
A senhora fala aí os eh lugares, por exemplo, aonde se tomam refeições.
Bom, a gente almoça, o certo seria na mesa, em volta da ãh na mesa, né?
Mas, atualmente, devido
A televisão, então, tem essa tendência enorme de comer assistindo televisão, o que o que vem a prejudicar, porque a pessoa, por estar se distraindo, ela come muito mais sem perceber, e vai comendo, e isso traz certos
Seria muito comum,
Comer, assim, em lanchonetes, onde é servido mais lanches.
Tipos de lanches?
Ah, o mais comum que que uso muito seria um churrasquinho com uma guaraná,  cachorro-quente, que é a mais barata, que todo mundo compra.
E, e para os mais favorecidos, comeria um hambúrguer com com
Com maionese, com salada, e e... um copo de leite, sei lá se seria mais completo, né? Porque teria um hambúrguer com a salada, seria teria a salada, que seria as vitaminas, e o a carne, que seria proteínas, e mais o leite, um copo de leite que também teria um pouco de proteína, vitaminas também, cálcio, quando é...
Se bem que o cálcio tiraram completamente, agora com a pasteurização, quase não tem cálcio.
Lugares? Ah...
Restaurantes, assim... Existem vários tipos de restaurantes.
Né? Existe o o restaurante mais mais sofisticados, onde eles põem flores em cima da mesa, mas depois eles cobram o caviar.
Então, fica mais, ah, fica caro só por causa das flores, por causa do do caviar, aquela coisa toda.
Então, uma refeição que poderia custar, em um restaurante mais simples, doze, treze cruzeiros, nesses lugares se paga no mínimo cinquenta cruzeiros.
E mais uns cinco cruzeiros de gorjeta para o garçom, vai quase sessenta cruzeiros numa riso numa refeição.
E e isso ainda encarece mais quando é beira de estrada,
Onde eles usam todos os meios para cobrar mais.
E, é, o que mais? riso Ah.
refeições assim, por exemplo, na... no nos lugares mais
Simples seria arroz, feijão,
Uma salada, né? Uma salada só com uma folha de alface, um tomate, riso um pouquinho de tomate, então, seria a salada.
E um bife, um bife bem fininho, então, seria a refeição que eles chamam, ou então, picadinho de carne com batata, seria a refeição comercial que eles chamam, né? E...
E quando, então, a pessoa pode pagar um pouco mais, pede-se o cardápio, e nesse cardápio sempre é...
Contrafilé ao à moda da casa, então vem uma porção de coisinha diferente junto com o contrafilé. Ãh...
Contrafilé com fritas,  contrafilé à ca à cavalo com dois ovos em cima, né?
E... Ou então, ãh assim, já não teria o feijão, de jeito nenhum.
Então, a pessoa comeria só o a polen,  por
Frango com polenta.
Então, seria esse ou a refeição da pessoa.
Seria essa a refeição.
Ou, então, uma salada completa.
Essa salada completa seria ah legumes cozidos, um ovo cozido, alface, tomate,
seria a salada completa.
Então, algumas pessoas comem só isso, salada completa e com pão.
Bom, teria o desjejum, né?
No desjejum... Quer o certo ou ou o que se o que se usa?
Bom, o o brasileiro, de uma maneira geral, ele se alimenta muito mal de manhã, né?
Ele, de manhã, ele toma aquele café com leite e um pedaço de pão
Quando faz isso?
Quando não, a a tendência do brasileiro é de manhã não comer nada, sair correndo, toma um cafezinho aí só para dizer que que tomou, um café simples.
Então, quando chega, assim, mais ou menos nove horas, ele sente muita fome, então já começa a dar uma hipoglicemia, né?
Agora já riso está entrando.
Começa a dar uma hipoglicemia e e quando, então,
Então, é o caso de, a maio muitas vezes, nove, dez horas ter fraqueza, muita gente reclama de dor nas pernas, essa coisa toda.
Depois, quando começa, quando chega a onze horas, meio-dia, então, ele come de uma maneira desesperada.
Então, aquele mundo de arroz, feijão, amido, a batata, ãh macarrão, pão, porque ele não comeu nada, ele passou a noite inteira sem comer.
De manhã, tomou um copo com um pouquinho de leite com pão.
Então, agora, na hora do almoço, ele come o que tem, o que não tem,
Fica com o estômago cheio, dali a pouco vem dor de cabeça, aquela coisa toda. E...
E à noite que, então é... Come-se, repete o que comeu no almoço, né?
Então vem outros distúrbios, outros problemas.
Ao passo que o certo seria, já que passou a noite inteira sem comer, de manhã comer mais cereal, fruta, né...
E ainda na hora do almoço não estaria com tanta fome, comeria bem menos, comeria de preferência uma apenas uma salada, alguma coisa, mais que tivesse alguma proteína.
Então, o problema seria bem melhor.
Aliás, os americanos fazem assim, né?
Nós, brasileiros, somos uma droga mesmo. riso
Não adianta, porque a gente nasceu assim, cresce assim, né?
Só ensina os filhos a ser assim, pelo exemplo, né?
Um hotel, uma pensão?
Bom, a pensão é é uma...
Geralmente, da classe da classe média para baixo.
Então, a classe média procura uma pensão, que é mais barato.
E a alimentação também é bem mais simples.
E mesmo ah os quartos são bem mais simples.
Para começar, nu numa pensão, não se troca de roupa todo dia.
A roupa de cama não é trocada todos os dias. Ah
A refeição quase que segue a linha do comercial, todos os dias.
Agora, no hotel, a coisa é mais esnobe, né?
Então, ãh  existe o cardápio, existe o a alimentação à la carte no hotel, quer dizer, cada um escolhe o que o que quer, há possibilidades disso.
E mesmo no sentido de alojamento, né, ele é bem melhor.
Então, roupa de cama trocada todos os dias, toalha todos os dias.
Tem, geralmente tem televisão, tem meios de diversões dentro do hotel, né? O quê, numa pensão, dificilmente se encontra isso.
E também, num hotel, o hotel é mais para turistas, para pessoas que viajam assim mesmo a negócios.
E a pensão geralmente é para uma pessoa que já está estabelecida ali, que vai morar ali a algum tempo.
Então, essa seria a diferença, que eu entendo, né?
Bom, tem as leguminosas, né, que chamam.
Então teria feijão, que estaria incluído a vagem também, né.
A lentilha também, né?
Ah, sei lá, estou meio por fora, esqueci. riso
Bom, esse tipo de alimento... Bom, ele está... Porque a gente tem o o alimento que são... Existem os hidratos de carbono, né?
Que eles são energéticos.
Por exemplo, eles eles o o arroz, a batata, o... enfim, o amido em geral, ele serve como energia, porque ao ser ingerido, ele se ele se transforma em glicose, em açúcar, né?
E esse açúcar é transformado em energia para a pessoa.
Agora, as leguminosas teriam mais vitaminas, né?
Então, seria mais para...
Para as reservas do organismo, propriamente dita, não seria
Tão energético, mas... Sei lá, eu esqueci.
As vitaminas.
Que tipos de alimentos? Não entendi. Que jeito assim? Ah!
Bom, aí, o feijão, eles  precisam se ser cozidos, né?
Então, eles são usados cozidos.
Agora, por exemplo, a lentilha, pode-se fazer um bom assado de lentilha.
Desde que se ponha ovos, farinha e bastante tempero, mistura bem aquilo, vai no forno, fica um belo de um assado de lentilha, né?
E, por exemplo, tem o feijão soja.
feijão soja, que é rico em proteína,
É uma proteína diferente da carne e e e  muito melhor aproveitada pelo organismo.
Pode-se fazer de várias maneiras.
Pode-se usar como salada.
Pode-se fazer um assado também.
Enfim,
Várias maneiras de fazer a soja.
Tipos de carnes.
Bom, as partes do boi, seria isso?
Eu não sei muito bem, mas, todo caso, a gente ouve falar em contrafilé, que tem aquela gordurinha em volta, né?
Contrafilé, eu conheço.
O filé mignon, também conheço. Ah..
O patinho, o
A fraldinha, que diz que é bom para churrasco, não sei,  conheço assim, mas não sou capaz de distinguir, assim, no meio de outras carnes.
E dizem que é mais mole é o filé mignon, né? E, aliás, eu acho também.
É mais gostosa.
É o filé mignon e é mais cara também.
Agora, no momento, está a vinte cruzeiro o quilo.
Mas as outras está dezesseis, quer dizer que não está muito longe.
Cochão duro, cochão mole.
O coxão duro eles  usam muito para para assar, né?
Eles assam e e o colchão
Sem ser carne de...
Vaca. Bom, tem a carne
De peixe, né? Que é para mim a mais a carne mais gostosa que existe, e e várias qualidades de peixe.
E carne de galinha, que aliás eu não gosto.
Não vejo nada de bom na carne de galinha.
Tem a... a carne... Ah, tem muita gente que come carne de cobra também, né?
E dizem que carne de cobra também é muito gostoso.
Não sei se é verdade, porque eu nunca riso comi.
Eu sei... Ah, lagarto, eu sei que que que come também.
Dizem que é muito... Não o lagarto parte do  boi, não é?
O próprio lagarto, o bicho mesmo, né?
Eles comem, dizem que é gostoso o lagarto. Ãh...
Ah, peru.
É, peru.
Ah, sei lá, não estou muito por dentro dessas carnes  de cavalo
Mas o cavalo co come escondido, né?
Sem ninguém saber.
Ninguém tem  para comer
A ostra, né, que deu uma briga danada aí, uns tempo atrás.
Norte do país, não foi?
Os velhos que que pegavam ... E... Do mar, do mar, baleia, né?
Eles vendem por aí carne de baleia, sei lá se é verdade.
Isso que vende.
Não sei lá, não sei. Então vamos, vamos mudar para  tipo de fruta!
É. Tipo de frutas? Bom, a as mais
Comuns é  a mais comum e que dizem que que que tem todos os tipos de vitaminas é a banana, né?
O ma o o mamão que é riquíssimo em vitamina cê. É mais rico em vitamina cê do que a própria laranja.
Dizem que a que as fru frutas cítricas, como laranja, ah tangerina, abacaxi, é isso.
Então, eles  tem vitamina cê, mas o mamão ainda tem mais.
Agora, o maior problema é que, por exemplo numa, deveria se chupar para se ter a quantidade de vitamina cê necessária ao organismo, pelo menos umas duas dúzias de laranja por dia.
Menos que isso não...  Nós precisamos todos os dias de uma grama de vitamina C
cê, né?
Para se ter uma grama, pelo menos duas dúzias de vi de laranja.
laranja, banana, maçã, uma fruta ruim, ah, eu não gosto de maçã,  não é para falar, né? riso
Que gostam, ah pera, que eu acho que essas frutas é de difícil acesso porque são frutas bem caras, apesar que a maçã tá um cruzeiro cada uma, mas a pera está dois e cinquenta por aí, cada uma, né?
Pera,  melão, que que essa fruta o  melão, eh eles dizem que é. Não não é bem fruta o melão, né?
Parece que é  da classe da melancia, parece que não é fruta.
O tomate é uma fruta, né?
É, o tomate é
Também tem bastante vitamina cê, o tomate, usado muito para nenêzinho riso, com a orientação do médico, né, quando o nenê tem tem prisão de ventre.
Então, é um meio de cura.
Então, faz-se o suquinho do tomate e, às vezes, só resolve com isso.
Só com o tomate resolve a prisão de ventre da criança.
Manga também.
A fruta, para mim, mais que eu acho mais deliciosa que tem é a manga.
Mas, infelizmente, tem... Infelizmente, tem uma cada um ... Existem lendas, existem histórias que manga com isso, manga com aquilo, faz mal, manga com leite.
Quer dizer, isso dentro da ciência não tem lógica.
Tem, tem base nenhuma.
Né? Que mais? Eh, vamos falar um pouquinho  sobre
Verduras? Ah...
Alface, almeirão, couve.
Ãh... Chicória.
Nossa, tem tanta verdura.
Ah, essas folha tudo aí.
riso. Ai, rúcula. Vamos mudar um pouquinho, a senhora vai falar sobre as farinhas que a senhora conhece.
Bom, tem a uma das mais comum, as duas mais comuns, né, farinhas é farinha de mandioca.
E a farinha de milho, que se faz tanta coisa com isso. Ãh.
Ah a farinha de milho faz virado, né, de feijão, que é gostoso.
Também  pode tomar a farinha com leite, porque tem gente que não gosta de leite.
Então põe a farinha de milho, tira aquele gosto, assim, do leite, e dá um outro gosto, a pessoa come.
A farinha de mandioca também pode se fazer virados.
Eh, e uma das comuns também que é usada é farinha de trigo.
Farinha de trigo, só que o maior problema é que é farinha branca, não tem vitamina nenhuma, foi tirado tudo, né?
Farinha de trigo não é integral. E...
E com a farinha de trigo a gente pode fazer muito fa fazer todos todos os tipos de bolos que é usada a farinha de trigo.
Bolos, pudins.
Bolos, pudins, ah, ah
Pode também usar... Para poder fazer... Ah, fazer a milanesa, por exemplo, à dorê, que chama.
Né? Por exemplo, tem que fazer um um peixe à dorê, que chama...
ou uma couve-flor à dorê, tem que usar farinha de trigo, passa no ovo, passa na farinha de trigo, aí põe para fritar, então é o que à dorê que chamam.
E agora no no ramo dos temperos?
O mais importante é a cebola e o alho.
E depois, logo depois, vem o cheiro verde.
É usado também quando a pessoa tem um paladar
Mais... mais... como que se diz?
Ah, mais picante, né?
Então, eles usam.
Gostam de pimenta-do-reino, pi essa outra pimenta vermelha, aliás, que deixa muito gostosa a comida.
E riso, e... Bom, não é o meu caso.
Outros temperos, tem o louro, né, que eles usam muito no feijão, principalmente na roça.
A pessoa da roça dificilmente come sem pôr um louro no no feijão.
E o colorau, usa muito como tempero também, para dar cor.
E... que mais temperos?
Incluiu limão, óleo
Bom, numa salada, não se uma salada não tiver limão, óleo e sal, não não pode ser considerada salada, né?
Tem que ter isso como tempero, esse é o tempero principal.
E no nas outras comidas, o óleo é imprescindível, e é usado em todos todas as alimentações, o óleo  o óleo e a cebola, o sal,
E o cheiro verde também o que seria o cheiro verde seria a salsinha com a a cebolinha verde, né?
Isso aí também é muito usado, ele dá um gosto melhor à alimentação.
E também a salsinha é rica em vitamina cê. Então, mas só que precisava ser mais usado, não não só para dar um cheiro ou um gosto melhor, mas ser usado assim.
De uma maneira bem mais acentuada a salsinha para se ter o valor como vitamina, né?
O reino dos doces.
Tudo que põe riso açúcar vira doce, né?
Tipos de doces. Ah.
Cozinha abóbora com açúcar, fica vira doce.
Goiaba com açúcar, goiabada.
Marmelada, ãh figada, pessegada.
Até cenoura, se cozinhar com açúcar, dá um doce delicioso.
Chuchu, se  cozinhar com açúcar, dá um doce delicioso também, né?
Se cortar o chuchu fininho assim, aí vira doce fica igual doce de mamão,
Que outros doce poderia ter?
Ah, doce de banana, né? Tão gostoso o doce de banana.
Põe com... E, quando a gente faz doce, tem que pôr sempre ou cravo, por exemplo, o arroz doce.
Cozinha arroz com leite e açúcar.
Precisa sempre ter uma a canela em pau.
Então, isso aí é complemento do do doce,  as especiarias, no caso, o cravo.
E a canela também.
Existem dois tipos de compra, né?
A compra geral.
Então, a gente vai direto para o para o arroz, feijão, óleo, açúcar, sal,
Sabão em pó, sabão em pedra, cândida, ah macarrão, e papel higiênico riso, ãh palinha, que seria bombril, né, ãh sabonete, pasta, as fari a farinha de mandioca, farinha de
Batata, cebola, alho.
Bom, isso aí seria a compra que a gente diria geral, né?
Ago agora, a compra de todas semanas entraria as verduras, os legumes e as frutas.
Então, entraria... Aquela compra  compraria...
Beterraba, couve-flor, ah alguns tipos de verduras, não pode comprar muito, que se estraga, né?
E e e cenoura, mandioquinha, pepino. Ãh
E e frutas, então, compraria banana, laranja, um abacaxi.
Aliás, depende da época.
Conforme a época.
As frutas entra muito isso.
De acordo com a época, então, a gente compra mais, porque tem uma que está mais barata e outra que é a fruta que a gente está vendo.
Então, é a fruta que a gente pega e compra.
Quando é, por exemplo, a época de manga, então a gente compra bastante mangas.
Se é época de de abacaxi, bastante abacaxi.
De uva, bastante uva.
Agora, exceto essas mais comuns, como a banana laranja, que quase que tem o ano inteiro, então essa está sempre está sempre na nas compras.
Isso não tem nem dúvida.
Bom, de bebida eu não entendo muito, porque eu acho que eu nunca me lembro de ter comprado, mas que eu compro assim, refrigerante eu não compro, nunca, só dia de festinha mesmo, e olhe lá.
Porque eu eu sei que faz mal, né, e as crianças, se deixar em casa, elas tomam mesmo, então eu não compro.
Não compro, porque nunca tem isso em casa.
Eu compro suco de caju, suco de maracujá, suco de uva. E...
Só que a desvantagem é que chega em casa, a gente põe com a água e açúcar, né?
O a o açúcar branco já perde faz perder uma parte do alimento, mas, em todo caso, ainda é melhor do que as outras.
Ah, porque foi tirado tudo.
Foi refinado, né? Passou por um processo que tirou tudo.
Se seria, o que seria, propriamente. Não sei se é
Não posso ter certeza se são as vitaminas.
Não tenho certeza, então não vou falar.
Não há dúvida nenhuma que o ideal para a adoçar seria o mel, né? Que aí ele teria tudo.
Em algum caso também usa-se o melado, embora diz digam que o melado tenha muito ferro e tal, mas não é nada provado. Ãh...
Cientificamente falando, não existe prova de que o melado tenha tanto ferro assim também. E...
Então, seria o o jeito mesmo seria o mel.
Em último caso, o açúcar preto, como não se encontra o açúcar preto, então, no nosso caso, aqui em casa, nós estamos usando só o açúcar cristal.
não é tão refinado quanto o outro, mantém algu alguma coisa de bom ainda.
E sobre bebidas, por exemplo, que a senhora não usa, mas que é comum? Ah, o que eu sei
O que eu sei que é muito comum e que que vai desde quarenta, cinquenta cruzeiros a duzentos cruzeiros uma garrafa, e que a turma dá mesmo,
Ou, então, muito mais quando é é uísque, né? Eh
Mas o o uísque...  Não, isso é na classe mais elevada, mas comum mesmo aí que o povo bebe muito é a  pinga.
Então, eles... É a pinga, cerveja, né?
Agora então o comércio está usando meios para que a cerveja possa ir mais fácil para a casa da pessoa.
Vende até a cerveja em latinha.
Então, a pessoa passa a mão na latinha, está resolvido.
Às vezes, toma ali na hora mesmo.
E... Cerveja... Pinga... Ah, bom.
Dentro da pinga, eles usam vários nomes, né? Mas apenas tem nomes.
A realidade mesmo é que tudo é é a bebi é aguardente.
Eu casei  e já não tem mais nada, porque cada dia elas me perdem  um garfo e uma faca.
Bom, talheres... Ah, colher... Garfo, que se usa bastante, né, faca...
Isso na mesa, agora para pegar a comida teria que ser a escumadeira, a , concha, né? Concha que fala. É, a concha, escumadeira, bom é isso que eu uso, não sei, não tem mais nada.
Ah, mas eu não   não
Quando eu ficar, quando eu ficar chique riso, aí eu vou
Panelas, né?
Vários tipos de panela, panela maior, panela menor, conforme o que a gente vai fazer.
Panela de pressão, então é  é usada  para alimento que demora mais para cozinhar.
E... Pratos, travessas,
Tigelas.
E tanta coisa que tem
Xícara, copo... hum xícara, copo... Ah
Tire a mão.
Os mais comuns é chá mate, né?
Ou chá preto.
Existem os chás que são usados mais... os chás medicinais que eu uso, né?
Erva-cidreira, que é muito comum.
Todo mundo usa para cura.
Dizem que cura as mais tristes crises de nervosismo. suspiro Ãh...
Chá de  também é usado muito.
Chá de peneirinha, que diz que é o mato que tem aí.
Chá de peneira, que eles falam, né? Ãh...
Chá de cavalinha, outro tipo de chá. Ãh...
Chá de cevada. Ãh... suspiro
Chá de camomila, chá de erva-doce.
Chá de camomila e erva-doce, muito usado para para neném recém-nascido por causa das cólicas
Abdominais. riso
Outro chá, hein?
Ah, bom, agora tem o os chás.
Bom, comercialmente existe o chá chamado chá da saúde que
Na casa de ervas, né, que é para  intestinal, ou seja, prisão de ventre.
E o  para emagrecer.
Isso  os nomes comerciais, né?
Agora, do que se compõe, eu não sei.
E os chás.
Existe o chá  que resolve casos de má digestão.
Que é pouco usado por ser muito ruim, quase ninguém usa, só usam em em casos extremo mesmo.
Não, não tem problema.
Sobremesa?
Tipos de sobremesa? Bom.
Depende do lugar que a gente está, né?
Por exemplo, no... se a gente está num restaurante assim,
As sobremesas.
O mais comum seria seria um pudim, que é muito comum ter um pudim, não é não é que nem em casa.
Em casa, geralmente, tem  como sobremesa um doce de abóbora feito em casa, caseiro.
No restaurante, por exemplo, não vai se
Dificilmente encontra-se um doce de abóbora assim, encontra-se mais  um pudim, então já está ali um pudinzinho, uma ameixinha em cima, aquela coisa toda.
Um um mamã um pedaço de mamão, uma salada de fruta  chantilly, que eles usam muito, né? Salada de fruta com chantilly, cobram um dinheirão por causa de uma salada de fruta com chantilly.
Já em casa, seria uma banana, né? Serviria de sobremesa.
Fora,  você queira pagar,
Vinte cruzeiro por uma banana de  sobremesa torna-se ridículo você pedir uma banana de sobremesa lá
restaurante, eu  aqui em casa, uma banana resolve o problema, né?
E em casa também... Bom, antigamente quase que a gente riso só servia banana nanica, né?
Que dizem que é a mais completa em vitaminas.
Mas no momento a gente está vendo muito a banana
Banana-prata e a banana-maçã também, e... Sendo que a banana a a banana-maçã é muito usada para diarreia intestinal, né? E...
Agora, o maior problema de se comprar uma banana prata é que, geralmente, elas vêm empedrada e elas  não está tão barata, se bem que está quase que o mesmo preço da banana nanica,
Torna-se mais cara porque  praticamente o tamanho delas é a metade. E
Agora, no momento que está  se vendo muito é banana prata.
Agora existe a banana ouro, é uma banana pequenininha, assim, e a banana de São Tomé, né, que eu uso muito para fritar.
Depois de frita, então serve como sobremesa, canela, açúcar.
Que mais? riso
Nas sobremesas? Ah, eu
Sei lá, tudo que que é doce para mim é válido como sobremesa.
Depois dou mais açúcar no meio e é sobremesa.
Às vezes, quando não tem nada, a gente pega uma colher de açúcar e come.
Não é verdade, né?
Pontinha  açúcar. riso
Aqui vai ter mais alguma pergunta?
Bom, eu gostaria então que o senhor me contasse quais são os meios de transporte que o senhor utiliza nas suas viagens ou mesmo na cidade.
Tenho usado, nas minhas viagens
o transporte aéreo que É muito mais rápido e acredito até mais econômico.
E a rapidez é de fundamental importância, portanto, e e evita a
do tempo e evidentemente do dinheiro e
E, por exemplo, eu nunca andei em via aérea.
Então, eu gostaria que o senhor me dissesse o que é que eu preciso fazer se eu quiser utilizar esse meio de transporte.
É só comprar a passagem, entrar no avião e está resolvido
E o local que o o senhor ti uti toma, esse meio de transporte, onde é?
No aeroporto de Congonhas, aqui em São Paulo.
Se for uma viagem internacional, é no aeroporto da Campinas.
E, com impossibilidade, todo todo canto da cidade tem agência de turismo, e agência de passagem das companhias aéreas.
Quem é que dirige esse meio de transporte?
Alguém auxilia?
É o senhor mesmo que dirige isso aí?
Eu vou em avião comercial, consequentemente existe os comandantes desses aviões.
Fora isso, o senhor não viaja por mais nenhum outro meio?
Viajo de automóvel.
Isso por inúmeros locais próximos.
Onde não há possibilidade pigarro de aviões de carreira.
Mas a maioria é  é em transporte aéreo, através de pigarro de aviões de carreira, e às vezes aviões particulares.
E quando o senhor vai para a sua fazenda, que meio de transporte o senhor utiliza?
Utilizo o avião.
Vou até lá de avião.
E em um outro meio, sem ser o avião ou o automóvel, existem outros meios que, sem ser o senhor, as outras pessoas utilizam?
O transporte rodoviário é o mais usado do país.
O governo está fazendo uma política de transporte rodoviário, construindo estradas pelo Brasil inteiro e deixando de lado os outros transportes como o transporte ferroviário
o transporte também de de navegação.
que é um que é um transporte muito mais econômico, principalmente nessa hora com a crise do petróleo.
Portanto, a política éh do governo de usar o transporte rodoviário de investir em grande quantidade , foi uma política errada, porque ele deixou de lado os nossos transportes que são muito mais econômicos e muito mais úteis à economia nacional.
Por exemplo, se eu tivesse que usar um transporte ferroviário, quais seriam as etapas que o senhor teria que seguir para utilizar esse meio? o o
Para o meu caso pessoal, o transporte ferroviário não serve, mas eu, ao afirmar que é muito mais útil para a economia nacional, eu acho que ele é muito mais econômico, principalmente para tran
E hoje as ferrovias não foram aparelhadas, não houve nenhum investimento oficial no no transporte ferroviário nem na navegação fluvial, e consequentemente éh essas linhas de transporte estão no abandono
O o senhor disse assim para mim que é de carga, né?
Como é que é transportado isso aí?
Carga?
Transporte de carga é ele é diferente dos eh dos
Transporte de passageiros transporte de passageiros tem tudo
o e tem as cabines tem os leitos tem tudo
Transporte de carga éh existe... Suponhamos o transporte...  éh Ele transporta uma sacarina.
Isso é isso é num vagão
Ele não necessita de tanto conforto como é necessário para o transporte de passageiros.
O que existe a mais no transporte de passageiros, o senhor diz de conforto? como é que é
O transporte de carga é um transporte simples.
o vagão e joga a carga lá dentro
o transporte de passageiros tem todo o conforto
existe as poltronas existe os leitos existe éh o  solitário existe restaurante
tudo isso que cria muito mais conforto e consequentemente ocupa muito mais espaço uhum e
por exemplo ahn quando as pessoas utilizam esse vagão de passageiros quem é que dirige
então existem os trens mistos de passageiro e de carga
portanto o trem é dirigido pelo mesmo maquinista
então não tem muita diferença entre o maquinista do trem de passageiro e de trem de carga ou de serviço
para dirigir é é é indiferente
agora dentro da dos carros de passageiro existe mais assistência dentre os funcionários da ferrovia para dar éh esses esses passageiros que realmente merecem essa assistência
e o senhor lembra que há muito tempo atrás em são paulo existia um meio de transporte
de transporte existiam meios o senhor lembra
lembra qual era era o bonde
existia o bonde que também era de grande utilidade e também muito mais econômico do que os métodos de hoje
tiraram os bondes
na época acho que foi uma decisão errada
e hoje nós estamos sentindo mais por essa perda
porque era transportado éh por energia elétrica e e por isso era muito mais econômico e os ônibus
que substituíram são usados por petróleo
parece muito  ele traz menos prejuízos à economia nacional enquanto esse petróleo é importado, gastando muitas divisas para obtê-lo
você andou de bonde alguma vez
andava muitas vezes de bonde
como é que é
eu nun eu nunca andei de
bonde
não andou e como é que é
mas éh o bonde teve até pouco tempo não é isso e não
um transporte comum tinha até mais estabilidade do que os ônibus muito menos risco de vida
era um transporte o único inconveniente era que atravancava um pouco o trânsito
na linha ele não poderia desviar e isso atravancava um pouco mais o trânsito
mas no resto era um transporte muito mais cômodo com muito mais estabilidade e com muito mais segurança
Mas como é que era a máquina?
eu não sei era em
volões
era um pouco diferente um pouco pequena diferença
esses detalhes de maquinismo eu não eu não conheço bem esses detalhes para explicar
e não tenho vocação para mecânica portnto não posso dar os detalhes de
esse mecanismo a parte que o senhor utilizava como é que era
a parte ele era completamente fechado
você tinha os ônibus ahn eram abertos e e tinha os passageiros que iam no estribo
mas a maioria éh eram outros eram bondes fechados que o povo apelidou de camarão
era um bonde fechado apelidado de camarão esse
tinha realmente grande conforto e grande segurança para os passageiros mas
o senhor utilizava muito para quê
para ir à cidade ao centro da cidade e mesmo para ir ao colégio quando estudava
não tem nenhum episódio interessante que você lembre não
quando você ia com os amigos para a escola  não me recordo assim
o o único episódio é que desde que mudei para são paulo em trinta e sete e exis
o motorneiro que trabalhava fazia a linha do jardim paulista
e esse motorneiro se aposentou acho que em mil novecentos e setenta o mesmo motorneiro
trinta e tantos anos depois ele se aposentou no mesmo bonde que eu comecei a andar desde menino
e sempre o bonde só era um motorneiro não tinha nenhum outro
é e o cobrador eram dois
era o cobrador e o motorneiro
o cobrador ficava atrás os passageiros iam saindo pagando e o motorneiro ia na frente
e navio
o senhor já andou de navio
eu nunca andei também
andei utilizei muito em transporte fluvial
da primeira fazenda que eu tive o único transporte era fluvial no rio paraná
e ia até princesa epitácio
de  ou de ônibus ou de avião e de lá descia o rio paraná
era um transporte fluvial que ainda existe hoje
e o presidente epitácio até guaíra no paraná ele é  salto da sé de guerra
esse ainda existe esse transporte
naquela ocasião usava esse transporte porque era o único
na na fazenda que eu tinha era o único transporte porque não tinha estrada e
e como que era esse veículo que o senhor utilizava para fazer transporte fluvial
era grande pequeno
era um vapor grande tinha quarenta e tantas ca ah cabinas t tinha um salão grande tinha uma parte de segunda classe e fazia um pequeno transporte de carga também e
e nunca aconteceu de haver um imprevisto no barco por exemplo
durante as minhas viagens nunca houve nenhum imprevisto
já houve mas não eu estando presente
houve u uma pequena trombada mas o navio tem toda a segurança e não há possibilidade de atraso não é e se pudesse
primeiro o rio as águas são mais ou menos densas
É diferente do mar.
em segundo lugar o rio o o vapor tinha bastante estabilidade
era grande ele
qualquer acidente ele tem recurso para se para os passageiros salvarem
o recurso poderia utilizar os botes que ele
e também ele não passava muito longe das margens
então que tinha bastante segurança tanto é que eu disse nunca houve nenhum acidente no rio paraná nesses quaren
fora isso o senhor só utilizou esse tipo de transporte maritmo
existem outros
os outros transportes
já me transportei à cavalo  carro de boi
isso é mais permitido
o cavalo o cavalo isso t todo mundo conhece
carro de boi
é um carro é uma ga com carroça que ao invés de ser puxada por um burro  é puxada por um boi
isso para a abertura dos sertões onde  é de grande utilidade
não tem um pouquinho aviões eu sou muito interessada porque eu quero viajar sabe
se eu for intere para o exterior o que é preciso fazer
preciso tirar o visto de saída para os países que é necessário a pena de saída
acredito que são os países aqui da américa do sul
ou então éh precisa tirar o passaporte para outros países
isso é a primeira providência
depois comprar a passagem
pode utilizar as diversas cartas de crédito atrás dos ônibus
e quais são os confortos por exemplo que fora o tempo né que a gente economiza pode oferecer o avião ao invés do ônibus por exemplo
bom a rapidez isso é indicutível
o e a rapidez traz também como consequêcia você cansa menos
você perde menos dias de serviço e
isso é o principal
mas fora isso não existe um conforto
que a gente tem no avião e não tem no ônibus por exemplo
hoje por exemplo os ônibus leito
tem conforto tem os sanitários muito bons tem não sei o quê
os antigos não
mas o o avião tem tudo ele serve refeições muito boas
bebidas companhia de aviação são as chamadas aeromoças né
fora isso exsite outro tipo de tripulação
tem a aeromoça tem o comandante
auxiliar de comandante e não sei outros nomes que dão para a tripulação
sei que a tripulação num avião que vai para o exterior é composta de seis de sete pigarro mais ou menos ou mais até
mas não não cheguei a contar assim mas mais ou menos isso
e se acontecer qualquer tipo de avaria por exemplo nesse tipo de transporte o que que eles poderiam fazer
é só acalmar os passageiros
acalmar os passageiros e eles podem descer em outros a éh outros campos previstos
para eles a não ser que ele esteja atravessando aí o o mar e não tenha acidente
de modo geral os acidentes são fatais
são raros mas fatais
fora isso o senhor não gosta de andar de mais nenhum outros tipo
por exemplo mesmo o na parte fluvial parte marítma de transporte a gente tem outros tipos né que seguem
para diversão sabe o senhor conhece
éh
conheço
seria iate que já andei bote também é um pequeno barquinho
e que iate
iate é um é um barco mais ou menos de luxo para turismo e sã
serve para passeio não é pescaria
esse é um é transporte fluvial ou marítmo utilizado
os botes existe um outro lá do lá
eu não me recordo agora o nome
é um barquinho a remo também.
que utilizam lá os nordestinos
é uma
eu não me lembro o nome agora uhum e
aquela cidade se o senhor o senhor tem carro tenho se o seu carro quebrar por exemplo e o senhor preciar ir para o serviço certo
então o que que o senhor faz
eu vou de ônibus e só
eu vou de taxi
e como que é o taxi
normalmente que tipo de carro ele é
os taxis hoje eles ah na sua maioria são o volkswagen ou corcel e e e de modo geral são carros pequenos
é isso é a grande maioria carros grandes  o senhor acha vantagem
utilizar esse meio de transporte acho
isso hoje ele sai até mais barato
se for pagar um estacionamento no centro nos lugares muito de grande destaque sai muito mais caro sem levar em conta o desgaste do carro a gasolina e tudo só o estacionamento da cidade fica mais caro do que o taxi indo e voltando
que tipo de carro o senhor tem
tenho um chevrolet uma perua chevrolet
éh conhecida como veraneio
veraneio e
e quais são as diferenças entre esses dois carros que o senhor
diferença ahn qual dos carros
O veraneio
ah o veraneio é essa chevrolet que é conhecida pelo nome de veraneio
como ela é
ah é uma perua grande e
perua grande
cara tem doze bancos mas tem uma uma mala muito grando  meio meio rústica e é muito boa para viagem
necessito dela porque tenho sete filhos e precisa um carro grande
e por essa razão éh eu tenho um carro grande assim
mas já estou pensando em mudar porque gasta muito combustível e eles precisam
precisa economizar um pouco a gasolina deviso à crise do petróleo e essa perua
que o senhor disse o que que ela tem por dentro assim de acabamento que deixe o senhor tosse
como ela é por
ela existe da veraneio existe três tipos a super luxo a luxo e uma éh rústica
a minha é é luxo é o meio-termo não tem nada demais de conforto
tem rádio
um equipamento bom mas não tem nada demais só tem rádio
Só.  é
tem também éh não como eu não fumo eu nem percebo que tenha um cinzeiro mas tem cinzeiro éh  não existe mais nada de de instrumento
E isso me ajuda.
lembra dos detalhes do carro não
não os essenciais tem
éh éh eu não isso eu não me recordo eu não me recordo assim eu não eu não presto atenção em detalhes tosse
saio e presto atenção não sei como que ele funciona qunado ele para eu mando consertar então eu não entro em
ela e que não tem esta ar-condicionada e que carro
e se acontecer um acidente por exemplo como acontece com alguma mulher que ela fica parada assim do lado do carro esperando alguém chegar
isso aconteceu com o senhor
não como é que faz
ah eu eu sou igual essas mulheres que ficam paradas
eu não sei e não mexo ahn derre eu deixo por conta do destino para dar um jeito no carro porque eu não mexo não entendo e nem quero entender de carro
então enco eu enconto num canto e e o
chamo o mecânico
se não tiver mecânico próximo eu fico esperando aí até deus dará
e o senhor não faz nada no carro tudo que precisar ser feito o senhor manda para o mecânico e tem servicinho assim essencial que é ir ao posto isso é isso eu
só isso você só vai por gasolina
só ponho gasolina mas não troco o óleo e mais nada
já aconteceu algum acidente assim já
capotou uma perua combi numa numa decida  na na estrada
estrada na divisa do paraná estava chovendo muito e capotou  não
com a família toda
mas não aconteceu nada com
um milagre
arrebentou a perua mas não aconteceu nada
fora isso o senhor nunca teve mais nenhum outro tipo de acidente
de avião eu já tive sete acidentes
eu já já desci de barriga no aeroporto
no pé no avião num desses três
eu já desci ahn
descer de barriga é que o a roda do avião não desce
a roda do avião não desce porque o avião quando ele levanta voo ele recolhe a roda
roda quando ele vai aterrissar ele de novo abaixa a roda
a roda não queria abaixar então teve que ir
descer de barriga né isso
é um
meio s mas em primeiro lugar nós
porque se o acidente descer de barriga com o tanque cheio explode
e quebra o avião e num caso assim por exemplo o que acontece com a pista a pista
o eles cham pelo rádio eles cham assistência então ficam as ambulâncias ali
eles correm para o acidente corpo de bobeiros se precisar se pegar fogo
isso foi um dos acidentes
houve outros que aterrissei  bateu uma árvore  e caiu no ar enorme
mas também foram desastres no avião
não houve vítima a não ser o comandante que machucou muito
ele machucou um pouquinho a perna mas sem sem grande importância
desci umas vezes numa praia no rio paraná
eles me perguntavam o espaço onde era o avião
foi batido numa cerca também na margem do rio paraná
e mais alguns outros acidentes
teve mais ou menos uns sete acidentes de avião
mas nunca na área mundial não
só com avião
se o senhor tiver que dirigir com o seu carro
éh o senhor disse que existe um problema de estacionamento na cidade
se o senhor não encontrar
o que o senhor faz olha eu
eu deixo ele num lugar proibido mesmo e seja o que ele for
se tiver muita pressa eu largo ele num lugar proibido mesmo tosse
seja lá que for
e se tiver uma pessoa ahn entendida certo uma autoridade pode tentar ah eu d eu levo o carro
preciso ir para o escritório
tenho hora marcada
se quisar levar ele de guincho pode guinchar
dependendo a urgência
o senhor nunca teve nenhum problema desse tipo
acredito que sim já já fui para o guinho umas vezes mas porque porque
incumbido
fora isso
nada mais nada mais
voltando um
a transporte aéreo o senhor me disse que viaja muito né
o senhor só utilizou sempre aviões de grande porte
não já usei éh aviões de todo tipo
já usei durante muito tempo desses três
é um avião que foi utilizado durante a guerra pelas companhias aéreas adquirido aqui para o transporte ele foi de grande utilidade para os sertões brasileiros onde pistas não eram boas ele desce em qualquer pista
portanto
nas minhas viagens para o paraná usei muito esse  que é dos aviões comerciais  um dos piores aviões considerados e o
já usei os aviões pequenos de todos os tipos aviões éh monomotor e bimotor
isso eu utilizo tanto que éh viagem eu faço para a minha fazenda foz do iguaçu lá eu utilizo o avião um avião pequeno um avião monomotor
esse avião éh monomotor é de um motor só não é avião o a marca dele
como o  não o outro é Bonanza é Bonanza
é Bonanza.
é um avião que anda a uma  de trezentos quilômetros por hora
e é um embora muito antigo um avião de muita estabilidade e muita velocidade
é um avião muito bom
só que não opera em pista muito ruim como é comum na nas fazendas lá de mato grosso
grosso
ele é para quatro passageiros
e como é que fazem e como é que fazem os passageiros hein
como é que
que fazem
vão os passageiros
não oh o é o piloto e três passageiros
quatro passageiros inclusive o piloto
você estava dizendo para mim que o senhor já usou fora esses tipos aí nenhum outro
existe um comum que a gente vê sempre rodando aqui em são paulo não é
não esse avião eu já cansei de já vi éh avião a jato já o utilizei diversos tipos de avião éh o avião
boeing setecentos e vinte e sete boeing setecentos e trinta e sete mais o  caravelho e e diversos outros o
um avião que vai vai ser da asunção o eletra o eletra
como que eles recebem essas denominações
isso ou é da fábrica ou é do o boeing deve ser da fábrica não é isso
e então tem as designações um a sete
vinte e sete setecentos e trinta e sete diferenças assim na parte interna dele não existe
um é mais potente o outro é menos potente éh
esses detalhes eu não sei porque
se se a designação é outra é que realmente são diferentes agora para passageiro não muda o lugar onde fica
também tem algum tem alguma diferença
a diferença quais são
tem tem uns que são éh dois bancos juntos de cada lado outros são três bancos juntos de cada lado tem outros que tem três bancos de um lado dois do outro e co não é isso éh
os aviões antigos os antigos  o o banco não era modo esse era modo então tem muitas diferenças
em caso de emergência o que que os passageiros de um avião devem fazer
calma só só
mais nada  eles não mandam utilizar mais nada não
é calma só
só calma só calma
e se der um tranco como é que faz tem que ter calma
não tem não tem outro recurso
eles normalmente são muito luxuosos por dentro
ah isso depende da categoria
existe o avião como eu posso dizer de mais luxo outros de menos luxo
tem um  como diz o chico anísio  no transporte
lá no ceará é é de um jeito e o outro que é tem bastante luxo
os internacionais
tem mais conforto lá cadeiras mais espaçadas mais módulos éh as refeições são melhores bebida à vontade éh
a diferença é essa
tem mais aeromoças para servir né
diversas diversos
e nesses aviões que fazem grandes viagens não existe só existe o lugar onde os passageiros devem se sentar mais nenhum lugar uhm éh éh
já viajou no jumbo
não ainda não
vai viajar
quando o senhor chega a um local
depois que o senhor utilizou um avião onde é que o senhor para
e o que que o senhor precisa fazer
precis retirar a minha bagagem
depende do do aeroporto tem o aeroporto que tem um lugar específico para retirada de de bagagem
qualquer dia o senhor sai do
parto dali
eu estou no destino
No destino.
está bom
viajou de trem né
então como é que e ir de trem
que tipo de trem o senhor utilizou
é um trem mais ou menos em  perto da paulista e da sorocabana
infelizmente o transporte ferroviário não teve a atenção que merecia do governo portanto está mais ou menos abandonado
e hoje os trens realmente não tem assim muito conforto a não ser o trem esses de
ele vai com muita rapidez chega-se em cinco horas
por que que ele vai mais rápido
porque para menos
é só por
isso e tem mais velocidade também e para menos
a não ser este de um modo geral um nenhum inovação foi feita  ferroviário como grande importância para o país
e ainda mais nessa época com a crise do petróleo o preço do petróleo aumentou muito
você não pode utilizar e gastar gasolina à beça no trans
o senhor disse que viajou de trem né
como é que o senhor fez para tomar esse tipo de transporte?
tem as
aqui em são paulo tem umas três estações
tem a estação do norte tem a estação sorocabana tem a estação chácara paulista
não sei se tem mais uma essas três eu conheço
tem a estação da luz éh e estação do norte estação
tem então diversas es
eu já fui daqui a presidente epitácio
fica aí a mais ou menos  oitocentos e cinquenta
quilômetros fiz diversas vezes
já fui daqui ih na paulista fui daqui até ahn na paulista aqui até
já fui daqui até tupã e também já andei no noroeste
e e como é que são esses trens
são diferentes daqueles que param por exemplo levam passageiros só de um bairro para o outro
não os trens são o mesmo
eu utilizo não é de um bairro para o outro
os trens é é de uma
é de uma cidade para a outra
aqui aqui não tem mais trenzinhos tinha o trenzinho da cantareira que também não não existe mais
ele é diferente também de um bonde é uma composição muito grande
tem acho que uns quatorze ou quinze vagões mais ou menos
existe são só de passageiros são só de carga e existe
e por dentro como é que é esse trem que o senhor
é um trem já viajei
como é que ele é
tem os leitos as cabines restaurantes éh tem o tem as poltronas que são melhores do que as outras
existe também o éh da primeira e segunda classe
dentro desses trens de passageiros qual que é a diferença  é o banco é mais duro
duro
a diferença maior é essa
é um banco mais duro
existe algum pessoal que atende os passageiros
não sei o nome que dá são funcionários da estrada de ferro éh
guarda uns chamam de guarda outros chama dá uma designação de
não não sei o nome c certo designado éh pela ferrovia a eles
agora quanto a esporte  não gosta de utilizar nenhum desses tipos de transporte para esporte para diversão
ah eu não tenho muito tempo de me divertir
minha vida é muito corrida tenho muitos encargos eu não tenho nem tempo de pensar
eu não tenho tempo de de pescar no no né
nem de nada  teatro hein teatro
não já andei mas hoje  hoje eu gosto
você gostava eu gostava éh de bote de iates é agradável
mas isso eu não tenho tempo mais para isso
e no iate o senhor disse que andou de iate né
o que tinha nesse iate diferente do barco a vapor
não ele não tinha nada era uma era ele era particular
era um iate que tinha oito camas tinha uma cozinha banheiro e você parava onde quisesse testava ficava passeando
tinha alguma uma forma de segurança em caso de acidente
eu andava no rio paraná
e no rio paraná as margens são pequenas porque tem mu muita muitas ilhas no meio e ele tem um acesso seguro
num perigo né você encosta numa ilha encosta no barranco né
e de repente
e quando você vai nadar
se vai nadar a paciência morre
eu sei que o governo n não tem investido nada nos transportes ferroviários ele tem construído estradas para todo lado
então já passou outras estradas por aí ele não tem construído nenhuma ferrovia nova nem aparelhado as existentes
o senhor chama de aparelhar de que forma
o que é isso aparelhar aparelhar
aparelhar olha éh é comprar novos vagões
ele retificar os trechos
por exemplo a sorocabana ela foi construída há muitos anos ela
o traçado dela da faz muitas curvas desnecessárias e portanto é necessário encurtar essas distâncias e retificar o traçado dela
mas isso foi iniciado há trinta anos
e faz mais ou menos uns vinte que está completamente paralisada as novas retificações
como também alguns trechos ahn partiram para a eletrificação que é de grande importância
precisa eletrificar
é inadmissível que você vá usar o transporte ferroviário e ser transportado também não é isso por éh gasto de petróleo
umas locomotivas são movidas a óleo
isso é um verdadeiro absurdo
se você pode eletrificar todas elas
então por essa razão o governo não tem investido em nada
não tem construído nenhuma ferrovia a não ser numa no no paraná na central do paraná
que também não está concluído o serviço mas parece que foi investido um pouquinho pelo governo federal e o governo do estado do paraná
mas a essa obra ainda não está pronta entende