Nhà hàng: Blanc. Restaurant Saigon
Đánh giá: 4 sao
Nhận xét: nơi này có tiềm năng tốt vì người phục vụ rất chú ý và quan tâm đến việc đảm bảo trải nghiệm làm hài lòng khách hàng. không khí cũng rất thú vị và yên tĩnh khi tôi ở nhà hàng một mình . điều đáng thất vọng là món ăn trông đẹp mắt nhưng lại thiếu sót về hương vị và đôi khi là sự sáng tạo. hương vị tuyến tính và thiếu chiều sâu mà bạn mong đợi để có một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. sự kết hợp của các thành phần không làm tăng thêm vị giác. ngoài ra một số thành phần không được chú ý xứng đáng miếng bít tết sườn trông hấp dẫn về mặt hình ảnh nhưng lại tỏ ra dai và đáng thất vọng. tôi vẫn muốn làm nổi bật một số yếu tố sáng tạo không được đánh giá cao chẳng hạn như mousse nấm trong món tráng miệng mong các bước ẩm thực lên