# 醬園生[编辑]

| 醬園生 *Jiong Ien Sen* |
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| 类型 | 八點檔 |
| 编剧 | 陳美珊、張瑋庭、陳昭妙、曹曉華 |
| 导演 | 朱莉莉 |
| 助理导演 | 吳曼華 |
| 主演 | 莊凱勛、莫子儀、張靜之、徐麗雯 |
| 制作国家／地区 |  中華民國（臺灣） |
| 语言 | 依劇情需要混用華語、客語、日語、閩南語等語言 |
| 集数 | 22集 |
| 每集长度 | 60分鐘（含廣告） |
| 配乐 | 范宗沛、劉緯武 |
| 片头曲 | 〈醬園生．Tell You〉 |
| 作曲 | 鄭朝方、葉國居 |
| 作词 | 鄭朝方、葉國居 |
| 演唱 | 巫宗翰 |
| 片尾曲 | 〈原來〉 |
| 作曲 | 范宗沛 |
| 作词 | 葉國居、鄭朝方 |
| 演唱 | 溫尹嫦 |
| 制作 |
| 制作人 | 陳美珊 |
| 监制 | 湯昇榮 |
| 执行制作 | 張馨云、高玉霖、陳奉佑 |
| 剪辑 | 陳立仁 林于薰、杜素鈴、張馨云、吳鴻偉 |
| 摄影 | 黃偉烈 |
| 制作公司 | 客家電視台 |
| 播出信息
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| 首播频道 | 客家電視台 |
| 播出国家／地区 |  臺灣 |
| 播出日期 | 2011年4月25日 (2011-04-25)—2011年5月31日 (2011-05-31) |
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| 外部链接 |
| 官方网站 |
| IMDb 介绍 |

| 醬園生 |
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| 台灣語言寫法及拼音 |
| 漢字 | 醬園生 |
| 注音 | ㄐㄧㄤˋㄩㄢˊㄕㄥˉ |
| 汉语拼音 | jiàng yuán shēng |
| 台語白話字 | Chiùⁿ-hn̂g-seⁿ |
| 台語羅馬字 | Tsiùnn-hn̂g-senn |
| 客語白話字 | Chiong-yèn-sên |
| 客羅 | jiong ienˇ senˊ |
| 日語假名 | しょうえんせい（醤園生） |
| 英语 | *Jiong Ien Sen* |

**《醬園生》**（英語：Jiong Ien Sen），2011年台灣電視劇，為客家電視台八點檔偶像劇，由莊凱勛、莫子儀、張靜之、徐麗雯主演。本劇於2011年4月25日首播。

## 播出時間

以下時間以當地時間（台灣時間）為準

### 首播

| 片名 | 頻道 | 所在地 | 播放日期及時間
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| 醬園生 | 客家電視台 | 台灣 | 2011年4月25日起週一至週四晚間八點
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## 概要

以時醞釀的極緻美感-醬園生。

醬油，是每戶人家必備的民生必需品，缺了它，料理就顯得索然無味。儘管醬油在中華文化已有悠久歷史，但如今台灣醬油的口味和製造技術，卻是在日治時代後逐步發展而來。從原料選擇、拌炒、發酵到釀造完成，至少必須經過四到六個月的時間，每一個步驟都不能輕忽。

本劇故事橫跨日治時代末期到民國五0年代，劇情融入日治時代結束後，中華民國政府接收台灣，造成「四萬塊舊台幣換一塊新台幣」的金融混亂，以及發生在1951年的新港大地震，以劇情融入史實，帶領觀眾看見在困苦年代下，客家人不屈不撓的堅忍毅力。

劇中描述兩個分別來自南北，不同背景的年輕人，在太平洋戰爭前後的台北商店街，追尋釀造極限美味的醬油，也發酵了精彩的人生。主角們以專注、執著的信念，全心投入釀造產業，創造出心目中好滋味的醬油，並且將成果分享給每一戶人家。

## 演員陣容

### 主要演員

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| **演員** | **角色** | **介紹** | **登場集數** |
| 莊凱勛（成年） | 吳承華 | 雄中畢業，放棄醫學系，離開屏東竹田，被萬俊斌騙到台北學做醬油生意，被萬俊斌喚作鄉巴佬。 租下萬記醬園場地，創業成立承華醬園。 | 全劇
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| 吳政迪（少年） | 與旋花是青梅竹馬，後得知她是童養媳，被迫分開。 | 8、10-12
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| 莫子儀 | 萬俊斌 | 萬記醬園繼承人，吊兒郎當，但對醬油相當在行。被吳承華喚作都市俗。 父親與黃遠是好友，後來父母回大陸，因戰爭一去不復返。 原把萬記醬園賣了，許諾要帶鍾秀子到法國，但在日本戰敗後反悔。 與吳承華研製出醬園生。與旋花母子在一起。 | 1-11、13-22
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| 張靜之 | 鍾尚子 | 鍾本榮和鍾陳雪梅的長女，秀子的姊姊。被逼與張良則相親、訂婚，後退婚。 後與吳承華結婚。 | 全劇
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| 徐麗雯（成年） | 旋花 | 擇賢堂童養媳，後帶著兒子偷偷離開擇賢堂。 仍喜歡吳承華，得知他與鍾尚子的戀情而失落。 最後與萬俊斌在一起。 | 8-22
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| 李穎珍（少年） | 與吳承華是青梅竹馬，後來自己童養媳的身份被得知，而被迫分開。 | 8、10-12
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### 其他演員

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| **演員** | **角色** | **介紹** | **登場集數** |
| 丁也恬 | 文婆婆 | 永盛堂業主。聽說兒子文永盛戰死了而心臟病爆發而過世。 | 1-2、4、6-9
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| 巫宗翰 |  劉添福 | 梅田醬油會社伙計，愛慕林桂月。 後繼承永盛堂，經王老闆撮合，娶了王燕。 | 1-15、17-22
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| 李沁凝 | 林桂月 | 御手洗先生包養，被欺騙感情。後與關中校在一起，卻被家暴，阿福趕緊示愛，她自認配不上，而跟著關中校調到金門去。 | 1-7、10-13
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| 朱蕾安 | 鍾秀子 | 鍾本榮和鍾陳雪梅的次女，尚子的妹妹。喜歡萬俊斌，後知道他未把自己放在心上，而放下他，到日本念設計追尋夢想。 | 1-11、16-22
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| 方大緯 | 張良則 | 台南人，本榮商行優秀業務員，黃遠的愛徒，看上本榮商行的財力，與鍾尚子相親，想要入贅鍾家，後被退婚。 開設良純醬園，與承華醬園搶生意失敗。因承華出手相救後與吳承華化敵為友。 | 1-8、11-18、20
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| 溫吉興 | 王老闆 | 玻琍璐咖啡業主，後改為玻琍璐西餐廳。 文永盛的在南洋當兵的朋友，答應照顧文婆婆。 | 1-9、12、15-22
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| 陳文山 | 鍾本榮 | 尚子和秀子的父親，鍾陳雪梅的丈夫。本榮商行業主，很寵愛兩個女兒。 | 1-11、13-17、20、22
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| 洪綺陽 | 鍾陳雪梅 | 尚子和秀子的母親，鍾本榮的妻子。 | 1-11、13-17、20-22
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| 何曼寧 | 吳承華母親 | 為了挽救兒子，把屏東家裡的柑橘園賣了。 | 2、8、13-21
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| 楊烈 |  黃遠／伊藤遠 | 梅田醬油會社營業部長。入贅伊藤家的漢人，伊藤夫人的丈夫。後因日本戰敗，解散臺灣梅田醬油會社營運部。 | 1-7
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| 陳瓊美 |  伊藤夫人 | 黃遠的妻子。後因日本戰敗，返回日本。 | 1-6
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| 古逸隆 | 莊品志 | 旋花的兒子，天生雙耳耳朵失聰。 | 8-11、13-22
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### 客串演出

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| **演員** | **角色** | **介紹** | **登場集數** |
| 瀨上剛 | 增村先生 |  | 1-2、8
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| 北村豐晴 | 御手洗先生 |  | 1-2、5-6
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| 謝卉君 | 吳孝娣 | 阿義的妻子，吳承華的姊姊。 | 2、8、13-16、18、20-21
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| 鍾其翰 | 張阿義 | 吳孝娣的丈夫，吳承華的姊夫。屏東農專畢業。 | 8、13-16、21
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| 陳俊言 | 邱毅容 |  | 2、11
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| 黃連勝 | 葉桑 | 梅田醬油會社員工。 | 2-3
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| 盧俊宇 | 小馬 |  | 1、5、7-8、13-14、16、20-21
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| 盧俊岑 | 大馬 |  | 5、7-8、12-14、16、20-21
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| 古斌 | 古斌 | 玻琍璐咖啡員工。 | 2、11、17、19、22
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| 黃佳婈 | 王燕 | 玻琍璐西餐廳歌手，老家在南京。到永盛堂工作，後經王老闆撮合，嫁給劉添福。 | 11-12、14、20-22
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| 邱德洋 | 李仲欽 |  | 11-14
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| 熊移山 | 關勇輝中校 | 管理糧食局。推動講國語運動。 對林桂月施暴，後被調到金門。 | 10-11
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| 耿慧珠 | 碧珠姨 |  | 7
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| 張善為 | 吳霖芳 | 玻琍路西餐廳駐唱歌手。 | 10、12-13、18
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|  | 莊炳耀 | 莊品志的父親，旋花丈夫。因跟小老婆生的兒子夭折，而要回品志。 | 21
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## 電視劇歌曲

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| **曲別** | **歌名** | **演唱者** | **作詞** | **作曲** | **編曲** |
| 片頭曲 | 醬園生．Tell You | 巫宗翰 | 鄭朝方、葉國居 | 鄭朝方、葉國居 | 范宗沛
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| 片尾曲 | 原來 | 溫尹嫦 | 葉國居、鄭朝方 | 范宗沛 | 范宗沛
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## 重要場景

* **台南市白河區 **屏東縣竹田鄉 **台北市萬華區**剝皮寮老街

## 製作團隊

* 醬園生的Facebook專頁
* 互联网电影数据库（IMDb）上《醬園生》的资料（英文）
* 豆瓣电影上《醬園生》的資料 （简体中文）

## 作品的變遷

|  客家電視台 週一至週四20:00 - 20:50 |
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| 接档 | 醬園生 （2011.04.25 - 2011.05.31） | 被接档 |
| 我要上學去 | 十里桂花香 |

|  公視HD台 週一至週五19:00 - 20:00 |
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| 接档 | 醬園生 （2012.03.22 - 2012.04.20） | 被接档 |
| 飛行少年 | — |