# 中餐廳

| 中餐廳 *Chinese Restaurant* |
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| 《中餐廳·南洋拾光季》片頭 |
| 別名 | 青春合夥人 |
| 類型 | 真人騷 |
| 格式 | 綜藝 |
| 主演 | 《中餐廳》參加人物 |
| 國家／地區 |  中國大陸 |
| 語言 | 普通話 |
| 字幕 | 簡體中文 |
| 季數 | 10 |
| 集數 | 第一季：11 第二季：12 第三季：13 第四季：12 第五季：12 第六季：12 第七季：12 第八季：12 第九季：12 第十季：12 |
| 每集長度 | 90分鐘 |
| 主題曲 | 睇下文 |
| 製作 |
| 拍攝地 | 第一、十季： 泰國 第二、八季： 法國 第三季： 意大利 第四、五、六季： 中國大陸 第七季： 匈牙利 第九季： 摩洛哥 |
| 機位 | 多機位 |
| 製作公司 | HBS |
| 播映
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| 首播頻道 | 湖南衛視 |
| 圖像制式 | SDTV 576i HDTV 1080i |
| 聲音制式 | 立體聲 |
| 播出日期 | 第一季：2017年7月22號 (2017-07-22)—2017年9月30號 (2017-09-30) 第二季：2018年7月20號 (2018-07-20)—2018年10月5號 (2018-10-05) 第三季：2019年7月26號 (2019-07-26)—2019年10月18號 (2019-10-18) 第四季：2020年7月31號 (2020-07-31)—2020年10月16號 (2020-10-16) 第五季：2021年7月30號 (2021-07-30)—2021年10月15號 (2021-10-15) 第六季：2022年8月12號 (2022-08-12)—2022年11月18號 (2022-11-18) 第七季：2023年7月21號 (2023-07-21)—2023年10月13號 (2023-10-13) 第八季：2024年7月19號 (2024-07-19)—2024年10月4號 (2024-10-04) 第九季：2025年6月20號 (2025-06-20)—2025年9月5號 (2025-09-05) |
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| 相關節目 |
| 相關節目 | 尹食堂 中餐廳老友記 中餐廳會員Plus版 |
| 出面網頁 |
| IMDb 介紹 |

**《中餐廳》**（粵拼：zung1 caan1 teng1；簡化字：**中餐厅**；英文：Chinese Restaurant），原名**《青春合夥人》**，係中國大陸湖南衛視推出嘅一檔明星經營類美食真人騷節目。目的係透過講述5位經營合夥人利用20日嘅時間喺外國搞間中餐廳嘅經歷故仔，向世界弘揚中華美食文化。《中餐廳》由製作過《透鮮滴星期天》嘅製作人王恬同佢團隊打造，每集約90分鐘，按季播出。

第一季喺2017年7月1號開始喺泰國錄製，重由整過2季《花兒與少年》嘅製作人——陳歆宇同佢團隊一齊整，2017年7月22號開始逢星期六夜晚10點接檔《我想和你唱第二季》播出；第二季喺2018年6月1號開始喺法國錄製，2018年7月20號開始逢星期五夜晚10點接檔《嚮往的生活第二季》播出，並同《幻樂之城》疊播；第三季喺2019年6月5號開始喺意大利錄製，2019年7月19號夜晚11點半播出先導片，2019年7月26號開始逢星期五夜晚10點接檔《嚮往的生活第三季》播出；第四季因武漢肺炎大爆發而由節目組喺2020年湖南衛視春季招商會上宣佈改為國內錄製，節目形式亦作出相應調整，改為利用21日嘅時間搞間遊輪移動餐廳，自重慶出發，經過長江流域4省，喺每個港口停2日，挑戰當地特色美食任務，另外重有神秘嘉賓作為家鄉代言人助力，呢季喺2020年6月30號喺湖北恩施巴東旅遊碼頭啟動錄製，實際錄製受疫情影響縮減為凈喺湖北境內嘅三峽段進行，2020年7月31號開始逢星期五夜晚10點接檔《嚮往的生活第四季》播出，並同《元氣滿滿的哥哥》疊播；第五季繼第四季後再次喺國內錄製，節目形式改為利用21日嘅時間經過長沙、桂林、海口3地搞間房車式陸上移動餐廳，呢季喺2021年6月25號喺湖南長沙望城區月亮島開始錄製，2021年7月30號開始逢星期五夜晚10點接檔《嚮往的生活第五季》播出；第六季繼續喺國內錄製，節目形式改為利用21日嘅時間搞間草原親子餐廳，呢季喺2022年7月11號喺湖南郴州北湖區仰天湖草原風景旅遊區開始錄製，2022年8月12號開始逢星期五夜晚10點接檔《嚮往的生活第六季》播出；第七季恢復海外錄製，節目形式亦作出全新升級，改為「一店雙檔」嘅經營模式，由8位經營合夥人組成雙檔營業小分隊一齊搞間中餐廳，呢季喺2023年6月19號喺匈牙利開始錄製，2023年7月14號中午12點喺芒果TV、夜晚9點半喺湖南衛視播出先導片，2023年7月21號開始逢星期五夜晚7點半接檔《青年π計劃》播出；第八季喺2024年6月19號喺法國開始錄製，2024年7月19號開始逢星期五夜晚10點接檔《燦爛的花園》播出。第九季以「非洲創業季」為副標題，喺2025年5月20號喺摩洛哥開始錄製，2025年6月19號夜晚10點播出先導片，2025年6月20號開始逢星期五夜晚10點播出。

芒果TV喺2017年8月2號開始逢星期日、星期一中午12點為付費用戶提供節目第一季嘅伴隨紀錄片《中餐廳老友記》，去畀用戶隨時點播收睇。紀錄片嘅內容主要包括節目入面嘅未播片段同精彩花絮，而第三、四、五、六、七、八、九季節目亦設有會員專享版。

## 節目成員

### 第一季

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| 姓名 | 生日 | 職業 | 初始角色定位 |
|  趙薇 | (1976-03-12)1976年3月12號 | 演員、歌手、導演 | 波士 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 | 經理 |
|  張亮 | (1982-03-26)1982年3月26號 | 模特、演員 | 主廚 |
|  周冬雨 | (1992-01-31)1992年1月31號 | 演員 | 服務生 |
|  靳夢佳 | (1993-06-05)1993年6月5號 | 主持人 | 洗碗工 |

### 第二季

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| 姓名 | 生日 | 職業 |
|  趙薇 | (1976-03-12)1976年3月12號 | 演員、歌手、導演 |
|  蘇有朋 | (1973-09-11)1973年9月11號 | 演員、歌手、製作人、導演 |
|  舒淇 | (1976-04-16)1976年4月16號 | 演員 |
|  白舉綱 | (1993-11-02)1993年11月2號 | 歌手 |
|  王俊凱 | (1999-09-21)1999年9月21號 | 歌手、演員 |

**註：**

1. 第二季除趙薇繼續做波士外，其餘4位嘉賓唔再有初始職務（角色定位），所有人都要體驗各個唔同職位。
2. 第二季唔再設立固定嘅主廚職務，轉做每人推出一道或幾道主打菜嘅經營模式。
3. 第二季嘅顧客來源由原先嘅散客直接上門就餐轉做實行訂餐制，所以唔再需要專人上街攬客。

### 第三季

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| 姓名 | 生日 | 職業 | 初始角色定位 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 | 波士 |
|  林述巍 | (1977-09-15)1977年9月15號 | 廚師 | 主廚 |
|  秦海璐 | (1978-08-11)1978年8月11號 | 演員、編劇 | 財務總監兼幫廚 |
|  楊紫 | (1992-11-06)1992年11月6號 | 演員 | 前台 |
|  王俊凱 | (1999-09-21)1999年9月21號 | 歌手、演員 | 大堂經理 |

**註：**

1. 擔任主廚嘅林述巍係成都世紀城天堂洲際大飯店廚房運營總監。
2. 仝卓、高天鶴喺開業第2日以臨時工身份入職。經過3日實習期後，最終仝卓被票選為常駐嘉賓。
3. 王俊凱因學業問題喺開業第10日提前離職，大堂經理一職喺之後由楊紫接任。

### 第四季

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| 姓名 | 生日 | 職業 | 初始角色定位 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 | 波士 |
|  林述巍 | (1977-09-15)1977年9月15號 | 廚師 | 主廚 |
|  張亮 | (1982-03-26)1982年3月26號 | 模特、演員 |
|  趙麗穎 | (1987-10-16)1987年10月16號 | 演員、歌手 | 財務總監 |
|  李浩菲 | (1999-06-15)1999年6月15號 | 主持人、演員 | 服務生 |

**註：**

1. 第四季實行雙主廚制。

### 第五季

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| 姓名 | 生日 | 職業 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 |
|  寧靜 | (1972-04-27)1972年4月27號 | 演員、時裝設計師、模特 |
|  姚安娜 | (1998-01-14)1998年1月14號 | 歌手 |
|  周也 | (1998-05-20)1998年5月20號 | 演員 |
|  丁真珍珠 | (2001-05-07)2001年5月7號 | 網絡紅人 |

**註：**

1. 第五季繼續由黃曉明做波士。
2. 第五季唔再有專業廚師擔任合夥人，改為合夥人學習當地美食後再營業嘅模式。
3. 第五季每站都有飛行合夥人加盟，龔俊係長沙站飛行合夥人，檀健次係桂林站飛行合夥人。

### 第六季

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| 姓名 | 生日 | 職業 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 |
|  殷桃 | (1979-12-06)1979年12月6號 | 演員 |
|  尹正 | (1986-12-30)1986年12月30號 | 演員、歌手 |
|  章若楠 | (1996-11-14)1996年11月14號 | 演員 |
|  陳立農 | (2000-10-03)2000年10月3號 | 歌手、演員 |

**註：**

1. 第六季繼續由黃曉明做波士。
2. 第六季除5位明星合夥人外，另有兩位廚師加盟，分別係野生大廚詹宗林同麪點大師趙小羊。

### 第七季

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| 姓名 | 生日 | 職業 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 |
|  趙又廷 | (1984-09-25)1984年9月25號 | 演員 |
|  岳雲鵬 | (1985-04-15)1985年4月15號 | 相聲演員、影視演員 |
|  尹正 | (1986-12-30)1986年12月30號 | 演員、歌手 |
|  沈夢辰 | (1989-06-13)1989年6月13號 | 主持人、演員 |
|  許光漢 | (1990-10-31)1990年10月31號 | 演員、模特、歌手 |
|  林允 | (1996-04-16)1996年4月16號 | 演員 |
|  程瀟 | (1998-07-15)1998年7月15號 | 歌手、演員 |

**註：**

1. 第七季實行「一店雙檔」嘅經營模式，由黃曉明、趙又廷分別做雙檔口波士，尹正、許光漢、程瀟加入黃曉明檔口，岳雲鵬、沈夢辰、林允加入趙又廷檔口。
2. 第七季除8位明星合夥人外，另有廚師林述巍加盟。

### 第八季

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| 姓名 | 生日 | 職業 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 |
|  林述巍 | (1977-09-15)1977年9月15號 | 廚師 |
|  戴廣坦 | (1983-03-16)1983年3月16號 | 廚師 |
|  姜妍 | (1986-02-19)1986年2月19號 | 演員 |
|  尹正 | (1986-12-30)1986年12月30號 | 演員、歌手 |
|  胡一天 | (1993-12-26)1993年12月26號 | 演員、模特 |
|  虞書欣 | (1995-12-18)1995年12月18號 | 演員、歌手 |
|  翟瀟聞 | (1999-05-28)1999年5月28號 | 歌手、演員 |

**註：**

1. 第八季繼續由黃曉明做波士。

### 第九季

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| 姓名 | 生日 | 職業 |
|  黃曉明 | (1977-11-13)1977年11月13號 | 演員、歌手 |
|  林述巍 | (1977-09-15)1977年9月15號 | 廚師 |
|  姜妍 | (1986-02-19)1986年2月19號 | 演員 |
|  丁禹兮 | (1995-07-20)1995年7月20號 | 演員 |
|  沈月 | (1997-02-27)1997年2月27號 | 演員 |
|  翟瀟聞 | (1999-05-28)1999年5月28號 | 歌手、演員 |
|  尹浩宇 | (2003-10-20)2003年10月20號 | 歌手、演員、舞者 |

**注：**

1. 第九季繼續由黃曉明做波士。

## 節目內容

### 第一季（2017）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 1 | 準備日 | 2017年7月22號 (2017-07-22) |
| 2 | 我們開業了 | 2017年7月29號 (2017-07-29) |
| 3 | 四個人的餐廳 | 2017年8月5號 (2017-08-05) |
| 4 | 我們的老師 | 2017年8月12號 (2017-08-12) |
| 5 | 離別即是相遇 | 2017年8月19號 (2017-08-19) |
| 6 | 中餐廳的新主廚 | 2017年8月26號 (2017-08-26) |
| 7 | 小黃鴨蛻變記 | 2017年9月2號 (2017-09-02) |
| 8 | 黃曉明的主廚日 | 2017年9月9號 (2017-09-09) |
| 9 | 不好吃，就免費！ | 2017年9月16號 (2017-09-16) |
| 10 | 我們的航海日 | 2017年9月23號 (2017-09-23) |
| 11 | 中餐廳答謝宴 | 2017年9月30號 (2017-09-30) |

### 第二季（2018）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 1 | 準備日 | 2018年7月20號 (2018-07-20) |
| 2 | 中餐廳開業日 | 2018年7月27號 (2018-07-27) |
| 3 | 中餐廳的男人日 | 2018年8月3號 (2018-08-03) |
| 4 | 壽喜搭檔新主廚 | 2018年8月10號 (2018-08-10) |
| 5 | 朋哥小凱的主廚日 | 2018年8月17號 (2018-08-17) |
| 6 | 姐妹花的主廚日 | 2018年8月24號 (2018-08-24) |
| 7 | 壓力之夜 | 2018年8月31號 (2018-08-31) |
| 8 | 麻辣兄弟主廚日 | 2018年9月7號 (2018-09-07) |
| 9 | 曉明回歸啦 | 2018年9月14號 (2018-09-14) |
| 10 | 黃店長正式上崗 | 2018年9月21號 (2018-09-21) |
| 11 | 端午嘉年華 | 2018年9月30號 (2018-09-30)（星期日） |
| 12 | 中餐廳告別宴 | 2018年10月5號 (2018-10-05) |

### 第三季（2019）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 0 | 先導片 | 2019年7月19號 (2019-07-19) |
| 1 | 不可能完成的任務 | 2019年7月26號 (2019-07-26) |
| 2 | 中餐廳開業日 | 2019年8月2號 (2019-08-02) |
| 3 | 中餐廳的新戰略 | 2019年8月9號 (2019-08-09) |
| 4 | 今天中午秦當家 | 2019年8月16號 (2019-08-16) |
| 5 | 晚餐升級啦 | 2019年8月23號 (2019-08-23) |
| 6 | 訂婚宴籌備日 | 2019年8月30號 (2019-08-30) |
| 7 | 中餐廳的訂婚宴 | 2019年9月6號 (2019-09-06) |
| 8 | 送別宴 | 2019年9月13號 (2019-09-13) |
| 9 | 小凱走的第一天 | 2019年9月20號 (2019-09-20) |
| 10 | 是誰劃了菜單 | 2019年9月27號 (2019-09-27) |
| 11 | 中餐廳的教學日 | 2019年10月4號 (2019-10-04) |
| 12 | 中餐廳答謝宴 | 2019年10月11號 (2019-10-11) |
| 13 | 特輯大餐 | 2019年10月18號 (2019-10-18) |

### 第四季（2020）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 1 | 「中餐廳號」啟航了 | 2020年7月31號 (2020-07-31) |
| 2 | 「中餐廳號」營業了 | 2020年8月7號 (2020-08-07) |
| 3 | 「中餐廳號」夥計們，加油 | 2020年8月14號 (2020-08-14) |
| 4 | 「中餐廳號」開唱，開張 | 2020年8月21號 (2020-08-21) |
| 5 | 「中餐廳號」扭虧，為盈之戰 | 2020年8月28號 (2020-08-28) |
| 6 | 「中餐廳號」告別與迎接 | 2020年9月4號 (2020-09-04) |
| 7 | 「中餐廳號」岳來岳好 | 2020年9月11號 (2020-09-11) |
| 8 | 「中餐廳號」新成員大挑戰 | 2020年9月18號 (2020-09-18) |
| 9 | 武漢之約，我們來了 | 2020年9月25號 (2020-09-25) |
| 10 | 感謝宴好精彩 | 2020年10月2號 (2020-10-02) |
| 11 | 愛心盒飯任務 | 2020年10月9號 (2020-10-09) |
| 12 | 最後的晚餐 | 2020年10月16號 (2020-10-16) |

### 第五季（2021）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 1 | 「中餐廳」再集結 | 2021年7月30號 (2021-07-30) |
| 2 | 我們要變大廚 | 2021年8月6號 (2021-08-06) |
| 3 | 今日開門營業 | 2021年8月13號 (2021-08-13) |
| 4 | 用心款待一切相遇 | 2021年8月20號 (2021-08-20) |
| 5 | 一路山水向桂林 | 2021年8月27號 (2021-08-27) |
| 6 | 廚房學藝「桂」在堅持 | 2021年9月3號 (2021-09-03) |
| 7 | 桂林站首次營業 | 2021年9月10號 (2021-09-10) |
| 8 | 大廚的考驗和驚喜 | 2021年9月17號 (2021-09-17) |
| 9 | 結業山水篇，開心去海邊 | 2021年9月24號 (2021-09-24) |
| 10 | 海納百味，始於苦練 | 2021年10月1號 (2021-10-01) |
| 11 | 營業考核第五季，姐妹助陣衝業績 | 2021年10月8號 (2021-10-08) |
| 12 | 家裏的中國味，中餐的家人情 | 2021年10月15號 (2021-10-15) |

### 第六季（2022）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 1 | 好「餐」上場，今晚開張 | 2022年8月12號 (2022-08-12) |
| 2 | 籌備日 | 2022年8月19號 (2022-08-19) |
| 3 | 營業日·Day1—2 | 2022年8月26號 (2022-08-26) |
| 4 | 當夢想照進現實 | 2022年9月2號 (2022-09-02) |
| 5 | 朗月佳節，至味團圓 | 2022年9月9號 (2022-09-09) |
| 6 | 在一起，才珍惜 | 2022年9月16號 (2022-09-16) |
| 7 | 身份交換日 | 2022年9月23號 (2022-09-23) |
| 8 | 桃店長正式上崗 | 2022年9月30號 (2022-09-30) |
| 9 | 西瓜大作戰 | 2022年10月28號 (2022-10-28) |
| 10 | 光盤日記 | 2022年11月4號 (2022-11-04) |
| 11 | 「大蔡」組合上菜 | 2022年11月11號 (2022-11-11) |
| 12 | 合夥人全員告別 | 2022年11月18號 (2022-11-18) |

### 第七季（2023）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 0 | 超前企畫 | 2023年7月14號 (2023-07-14) |
| 1 | 中餐廳，變了 | 2023年7月21號 (2023-07-21) |
| 2 | 朋友與對手 | 2023年7月28號 (2023-07-28) |
| 3 | 雙檔經營首次較量 | 2023年8月4號 (2023-08-04) |
| 4 | 更好的中餐廳 | 2023年8月11號 (2023-08-11) |
| 5 | 計畫和變化 | 2023年8月18號 (2023-08-18) |
| 6 | 挫折和轉折 | 2023年8月25號 (2023-08-25) |
| 7 | 嶄新的起點 | 2023年9月1號 (2023-09-01) |
| 8 | 燃燒的勝負心 | 2023年9月8號 (2023-09-08) |
| 9 | 中餐廳一家人 | 2023年9月15號 (2023-09-15) |
| 10 | 三個女人一台戲 | 2023年9月22號 (2023-09-22) |
| 11 | 最後的衝刺 | 2023年10月6號 (2023-10-06) |
| 12 | 把最好的美食獻給你 | 2023年10月13號 (2023-10-13) |

### 第八季（2024）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 1 | 中餐廳創業日 | 2024年7月19號 (2024-07-19) |
| 2 | 奧運主題籌備日 | 2024年7月26號 (2024-07-26) |
| 3 | 奧運營業日 | 2024年8月2號 (2024-08-02) |
| 4 | 莫奈花園休息日 | 2024年8月9號 (2024-08-09) |
| 5 | 海邊外賣 | 2024年8月16號 (2024-08-16) |
| 6 | 國潮營業日 | 2024年8月23號 (2024-08-23) |
| 7 | 國潮營業日·Day2 | 2024年8月30號 (2024-08-30) |
| 8 | 國潮營業日之武術和古箏 | 2024年9月6號 (2024-09-06) |
| 9 | 國潮遊園會 | 2024年9月13號 (2024-09-13) |
| 10 | 古城亞眠餐車日 | 2024年9月20號 (2024-09-20) |
| 11 | 中法交流週 | 2024年9月27號 (2024-09-27) |
| 12 | 美味收官 | 2024年10月4號 (2024-10-04) |

### 第九季（2025）

| 集數 （季） | 主題 | 首播日期 |
| --- | --- | --- |
| 0 | 先導片 | 2025年6月19號 (2025-06-19) |
| 1 | 中餐廳來了 | 2025年6月20號 (2025-06-20) |
| 2 | 創業三部曲 | 2025年6月27號 (2025-06-27) |
| 3 | 籌備33小時 | 2025年7月4號 (2025-07-04) |
| 4 | 營業日 | 2025年7月11號 (2025-07-11) |
| 5 | 營業爆單中 | 2025年7月18號 (2025-07-18) |
| 6 | 後廚狀況不斷 | 2025年7月25號 (2025-07-25) |
| 7 | 分工合作 | 2025年8月1號 (2025-08-01) |
| 8 | 深夜火鍋走心局 | 2025年8月8號 (2025-08-08) |
| 9 | 首日換崗營業 | 2025年8月15號 (2025-08-15) |
| 10 | 丁副主廚上任儀式 | 2025年8月22號 (2025-08-22) |
| 11 | 新人婚禮籌備 | 2025年8月29號 (2025-08-29) |
| 12 | 溫暖收官 | 2025年9月5號 (2025-09-05) |

## 爭議同迴響

### 周邊產品熱賣

趙薇喺第一季第1期節目入面買到嘅一款名叫「午餐肉」嘅煙肉罐頭喺呢期節目首播幾個鐘就賣嗮。第二季喺2018年7月20號首播後，喺節目入面出現嘅一隻被擺落餐廳前台，並喺趙薇先行抵達餐廳後重複趙薇講話嘅名叫「復讀雞」嘅玩具喺節目開播幾日就賣嗮。

### 被指抄襲韓綜《尹食堂》

《中餐廳》從立項以嚟，就面臨著節目模式同韓國tvN電視台嘅《尹食堂》雷同嘅爭議。對此，《尹食堂》嘅製作人羅䁐錫回應話：「節目模式費唔算太貴。若果佢哋打算買嘅話，我可以畀佢哋幫助」。然而由於政策上嘅限制，再加上中國大陸限韓令，所以《中餐廳》已冇再向《尹食堂》買版權。

### 顧客名額被高價售賣

第六季錄製期間，錄製地存在不法分子透過網絡渠道非法高價售賣顧客報名名額嘅現象。對此，節目組喺2022年7月18號透過官方微博發表聲明，譴責高價售賣顧客名額嘅行為，並表示任何非正規渠道攞到嘅報名名額都無法進入餐廳，節目組亦唔會透過任何途徑收取報名費用。

### 嘉賓軼聞同爭議

#### 關於黃曉明

第三季前3期節目播出後，店長黃曉明喺節目入面獨斷專行嘅處事方式受到廣大網友熱議同負評。佢喺節目入面爆出嘅經典言論，如「這種事情不需要討論」、「我不要你覺得，我要我覺得」、「你覺得不管用，我覺得管用好嗎」，引發部分網友批評，網上重出現咗同佢相關嘅截圖表情包，黃曉明本人亦被冠上「中年王子病」嘅稱號。而黃曉明本人喺接受專訪時回應「我覺得挺逗的」，並表示「中年王子病」其實亦係件好事，一方面說明自己擺脫咗油膩，另一方面說明自己廿幾年未變，直言自己個性單純，而呢則回應再度引發眾人討論。

第4期節目播出後，店長黃曉明嘅表現較之前形成巨大反轉，有網友指出呢期節目入面有多處片段存在口型同聲音不符嘅現象，疑似節目組試圖透過配音扭轉黃曉明嘅形象，而黃曉明亦被爆出「投資《中餐廳》節目」、「為洗白特意後期配音修改」等傳聞，之後畀黃曉明工作室否認。8月20號，總導演王恬就持續發酵嘅黃曉明事件接受《重慶晨報》記者專訪，否認節目組刻意凸顯嘉賓唔好嘅成分，並表示「包括曉明在內，節目裏每個人物在鏡頭前都是真實的」。

## 主題曲

《中餐廳》第一季同名主題曲由孟驍作詞，涂逸作曲，趙薇同黃曉明一齊唱，喺節目入面做片尾曲播放，歌曲音頻喺2017年7月25號喺QQ音樂正式上線。另外，由周冬雨主唱嘅另一版《中餐廳》喺周冬雨做輪值主廚嘅第一季第7期節目入面做插曲播放，2017年9月4號喺QQ音樂正式上線。

第二季同名主題曲繼續沿用第一季嘅旋律同副歌歌詞，主歌部分由孟驍重新填詞，經重新編曲後由趙薇同蘇有朋一齊唱，歌曲音頻喺2018年7月10號喺QQ音樂正式上線。

第三季同名主題曲繼續沿用前兩季嘅旋律同副歌歌詞，主歌部分由葉風重新填詞，經重新編曲後由黃曉明、秦海璐、楊紫同王俊凱一齊唱，新版編曲重喺前奏部分特別加入咗《'O sole mio》嘅旋律，歌曲音頻喺2019年7月26號喺網易雲音樂正式上線。

第四季主題曲係《中國味》，由卡斯柏、張敬豪作詞，卡斯柏、梁根榮作曲，7人版由5位經營合夥人同劉宇寧、卡斯柏一齊唱，2人版由劉宇寧同卡斯柏一齊唱，單人版由卡斯柏演唱，歌曲音頻喺2020年8月28號喺網易雲音樂正式上線。

第五季主題曲係《中國之味》，由夏諾作詞，莫豔琳作曲，黃曉明同寧靜一齊唱，歌曲音頻喺2021年7月30號喺網易雲音樂正式上線。

## 收視率

### 第一季

### 第二季

### 第三季

### 第四季

### 第五季

### 第六季

### 第七季

### 第八季

### 第九季

## 得獎紀錄

| 年份 | 頒獎典禮 | 獎 | 入圍 | 結果 |
| --- | --- | --- | --- | --- |
| 2020年 | 第26屆上海電視節白玉蘭獎 | 最佳電視綜藝節目獎 | 《中餐廳》第三季 | 提名 |

## 宣傳活動

第一季
2017年8月16號，節目組喺長沙搞咗場媒體＆觀眾互動會，5位經營合夥人趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨同靳夢佳帶著各自嘅拿手菜一齊亮相，同場外觀眾「零距離」互動。芒果直播、網易薄荷直播、YY直播、百度貼吧等平台全程直播，直播互動累計在線人數超過80萬，留言、點讚、送禮物等互動數超過200萬。

| 播出時間 | 活動 | 出席者 |
| --- | --- | --- |
| 2017年8月26號 | 《快樂大本營》 | 趙薇、黃曉明、張亮、周冬雨、靳夢佳 |

第二季

| 播出時間 | 活動 | 出席者 |
| --- | --- | --- |
| 2018年8月25號 | 《快樂大本營》 | 蘇有朋、舒淇、白舉綱、王俊凱 |

第三季
2019年7月23號，節目組喺成都舉行嘗鮮品鑑會，主廚林述巍出席品鑑會並向媒體記者分享咗節目錄製期間嘅經歷同感受，現場重播放咗首期節目嘅部分片段。品鑑會隨後分別喺7月24號同26號喺北京同青島舉行，並分別由秦海璐同黃曉明出席。

| 播出時間 | 活動 | 出席者 |
| --- | --- | --- |
| 2019年7月20號 | 《快樂大本營》 | 黃曉明、秦海璐、王俊凱 |
| 2019年7月29號 | 《甜蜜的任務》 | 黃曉明、秦海璐、王俊凱、林述巍 |

第四季

| 播出時間 | 活動 | 出席者 |
| --- | --- | --- |
| 2020年8月9號 | 《天天向上》 | 趙麗穎、張亮、林述巍、李浩菲 |

第八季

| 播出時間 | 活動 | 出席者 |
| --- | --- | --- |
| 2024年8月31號 | 《你好，星期六》 | 胡一天、翟瀟聞 |

第九季

| 播出時間 | 活動 | 出席者 |
| --- | --- | --- |
| 2025年7月26號 | 《你好，星期六》 | 黃曉明、姜妍、丁禹兮、沈月、翟瀟聞、尹浩宇、林述巍 |

## 註

## 參考

## 出面網頁

* 湖南衛視中餐廳嘅新浪微博（大陸簡體）
* 《中餐廳第一季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳第二季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳第三季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳第四季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳第六季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳第七季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳第八季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳·非洲創業季》芒果TV官方頻道（大陸簡體）
* 《中餐廳2》TVB官方網站（香港繁體）
* 《中餐廳》喺互聯網電影資料庫嘅資料（英文）
* 《中餐廳第一季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第二季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第三季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第四季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第五季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第六季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第七季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳第八季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）
* 《中餐廳·非洲創業季》喺豆瓣嘅資料（大陸簡體）