Rikunarita-ORG/Wikinium huggingface dataset:
# ريسٽورنٽ

**ريسٽورنٽ** کاڌي پيتي جي لاءِ ھڪ ڪاروباري جڳھ ھوندي آھي جتي ماڻهو دوستن ۽ عزيزن سان گڏ فارغ وقت ۾ يا ڪنھن خاص موقعي جھڙوڪ جنم ڏينھن، ڀليڪار، الوداع، شادي، وغيرہ تي کاڌو پيتو کائڻ ويندا آھن. عام طور ريسٽورنٽن تي مختلف کاڌا پيش ڪيا ويندا آھن. جڏھن تہ خاص ريسٽورنٽ ڪنھن ملڪ يا علائقي يا کاڌي جو مخصوص قسم پنھنجن گراهڪن کي پيش ڪندا آھن. اھڙي طرح موسم جي حساب سان پڻ کاڌا پيتا بدلجندا رھندا آھن.
# منچ

سان فرانسسڪو جي ھڪ اسٽيج
**اسٽيج** (Stage) تقرير ڪرڻ يا ناٽڪ ۽ تماشي لاءِ تيار ڪيل ٿَلهو، صندل، چبوترو يا منچ. ”اسٽيج“ لاطيني ٻوليءَ جو لفظ آهي جيڪو *سسٽيٽڪو*، *اسٽئٽس* يا *اسٽيئر* لفظن مان اخذ ٿيل آهي، جنھن جي معنيٰ آهي’بيھڻ‘. جيئن ٿيئٽر دوران فنڪار بيھي فن جو مظاهرو ڪن ٿا، سو ان مناسبت سان ان تي اسٽيج نالو رکيو ويو. اسٽيج جي ٻي لغوي معنيٰ آهي مرحلو.

## حوالا
# باڪسنگ

باڪسنگ
**باڪسنگ** هڪ راند آهي، جنهن کي سنڌيءَ ۾ ’ٺونشيبازي‘ چئجي ٿو. هن راند ۾ پاڪستان جي ڪاميابي ايشيائي سطح ۽ سيف گيمز جي سطح تائين شاندار رهي آهي، جڏهن ته 1986ء جي سيول اولمپڪ (ڪوريا) ۾ پاڪستان ۽ سنڌ جي ڪراچي شهر جي نوجوان باڪسر حسين شاهه پهريون ڀيرو ڪَنجهي جو تمغو حاصل ڪري، پائنٽس ٽيبل تي اچڻ جو ڪارنامو سرانجام ڏنو هو. پروفيسر ڊاڪٽر انور چوڌريءَ، ملڪ ۾ باڪسنگ جي راند کي سُٺي شهرت ڏني آهي.

سنڌ ۾ باڪسنگ جي راند اڻويهين صديءَ کان هلندڙ آهي. سنڌ جي هر شهر ۾ باڪسنگ جي مقابلي جا مرڪز آهن، جن ۾ خاص ڪري حيدرآباد ۽ ڪراچي شهرن جا مرڪز مشهور آهن. ڪراچيءَ جي لياري ۽ بغدادي ايراضيءَ ۾ رهندڙ خصوصاً مڪراني باڪسنگ جا شوقين آهن. پاڪستان کان گهڻو اڳ ڪراچي شهر ۾ باڪسنگ جون ڪلبون هيون، جن ۾ نوجوان رانديگر فن جو مظاهرو ڪندا هئا. -پاڪستان- کان اڳ ڪراچيءَ جي بِرٽي گومز نالي رانديگر سڄي هندستان ۾ -باڪسنگ- جي مقابلن ۾ ٿرٿلو مچائي ڇڏيو هو. هن 1928ء ۾ ڪلڪتي ۾ آل انڊيا باڪسنگ چئمپيئن شپ کٽڻ جو اعزاز حاصل ڪيو هو. ڪراچيءَ جي هڪ ٻئي باڪسر ”بلئڪ جئڪ“ پڻ وڏي شهرت حاصل ڪئي هئي. سندس ئي همعصر سليمان عرف سِلُو به سٺو باڪسر هوندو هو. باڪسنگ جي دنيا ۾ عالمي سطح تي محمد علي ڪِلي، جَو فريز، جارج فورمئن، مائڪ ٽائسن ۽ راڪي مارڪيانو مقبول ترين رهيا.

باڪسنگ راند جي شروعات تاريخ کان آڳاٽي وقت ۾ ڪنهن وقت شروع ٿي آهي. ان جو قديم ترين ثبوت سمير (عراق) جي پنج هزار سال پراڻن آثارن مان مليو آهي، جنهن ۾ ٻه ”ٺونشيباز“ آمهون سامهون بيهي مقابلو ڪري رهيا آهن.

مائنان (Minoan) تهذيب جي آثارن مان پڻ هڪ ديوار واري چترڪاريءَ ۾ ٻه نوجوان ٺونشي بازي ڪندا نظر اچن ٿا جن جي هٿن ۾ گلوز به پاتل آهن. مائنان (Minoan) تهذيب اها تهذيب 1500-900 قبل مسيح جي آهي. ان راند غالبا قديم روم جي آکاڙن مان مقبوليت حاصل ڪئي. راند جا تمام گهڻا اصول ۽ ضابطا آهن ۽ مختلف جوڙن جا رانديگر پاڻ ۾ مقابلو ڪندا آهن.

## حوالا