Rikunarita-ORG/Wikinium huggingface dataset:
# Pilaff

Loobia-pilaff frå Iran.
**Pilaff** (frå persisk *pilaw*, gjennom engelsk) er ein rett med ris og grønsaker som har opphav i Sør-Asia og Persarriket og har spreidd seg til Midtausten, Sør-Europa og vidare til resten av verda.

## Kjelder

## Bakgrunnsstoff

 Commons har multimedium som gjeld: **Pilaff**
# Engelskkarse

|  |
| --- |
| **Engelskkarse** |
|  Engelskkarse |
| **Status** |
| **Status i verda:**  Livskraftig |
| **Systematikk** |
| **Rike:** | Planteriket Plantae |
| **Rekkje:** | Karplantar Tracheophytes |
| **Underrekkje:** | Frøplantar Spermatophytes |
| **Orden:** | Krossblomordenen Brassicales |
| **Familie:** | Krossblomfamilien Brassicaceae |
| **Stamme:** | Cardamineae |
| **Slekt:** | *Nasturtium* |
| **Art:** | **EngelskkarseN. officinale* |
| **Vitskapleg namn** |
| Nasturtium officinaleR.Br. |

**Engelskkarse** eller **grøn engelskkarse** ( *Nasturtium officinale*) er ein planteart i krossblomfamilien som blir brukt som grønsaks- og krydderplante.
Han blir også kalla brønnkarse, men dette er offisielt namnet på ein annan planteart.

Karsetypen har runde, saftige blad med ein litt skarp smak og blir brukes som krydder i salatar, grønsaks- og kjøtretter.
Han blir særleg brukt i Storbritannia og i middelhavslanda. Arten finst også forvilla i Noreg.

## Kjelder