# Soros

*Šis straipsnis apie grūdines kultūras, priklausančias ne tik* Panicum *genčiai. Apie* Panicum *genčiai priklausančius augalus skaitykite straipsnyje Sora.*
Melsvoji soruolė (*Pennisetum glaucum*)
**Soros** – miglinių šeimai priklausanti didelės įvairovės žolių grupė, pasižyminti smulkiomis sėklomis ir kaip grūdinė kultūra plačiai auginamos visame pasaulyje tiek pašarui, tiek žmonių maistui. Dauguma soroms priskiriamų rūšių priklauso *Paniceae* tribai, tačiau yra ir skirtingiems taksonams priskiriamų sorų (pvz., japoniškąja sora kartais vadinama valgomoji rietmenė (*Echinochloa esculenta*), soruolė (*Pennisetum*). Soros (ypač tikroji sora) seniau plačiai augintos Europoje. Soros – reikšmingos grūdinės kultūros pusdykumių ir tropikų klimato juostose Azijoje (įsk. Indiją) ir Afrikoje.

Soros žmonijos auginamos jau daugmaž 7000 metų ir galėjo atlikti esminį vaidmenį įvairiakultūrių pasėlių ir sėslios gyvulininkystės atsiradime.

## Evoliucija

### Filogenezė

Soros yra glaudžiai susijusios su sorgais ir kukurūzais PACMAD kladoje, ir labiau nutolusios nuo BOP klados augalų, tokių kaip kviečiai ir miežiai.

|  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| Dalis miglinių (*Poaceae*) |

|  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| BOP klada |

|  |  |
| --- | --- |
|  |
Bambukiniai (*Bambusoideae*) |
|  |
|  |

|  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
| *Pooideae* |

|  |  |
| --- | --- |
| *Poeae* |
Aviža (*Avena*), eraičinas (*Festuca*), svidrė (*Lolium*) |
|  |
| *Triticeae* |

|  |  |
| --- | --- |
|  |
Miežis (*Hordeum*) |
|  |
|  |

|  |  |
| --- | --- |
|  |
Kvietys (*Triticum*) |
|  |
|  |
Rugys (*Secale*) |
|  |

 |
|  |

 |
|  |

 |
|  |
|  |
Ryžis (*Oryza*) |
|  |

 |
|  |

 |
|  |
| PACMAD klada |

|  |  |
| --- | --- |
|  | *Aristidoideae* |
|  |
|  |

|  |  |
| --- | --- |
|  | *Panicoideae* (dauguma **sorų**; sorgai; kukurūzai) |
|  |
|  |

|  |  |  |  |  |  |  |  |
| --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- | --- |
|  |

|  |  |
| --- | --- |
|  | *Chloridoideae* (**rausvoji pirštūnė**; **abisininė posmilgė**) |
|  |
|  | *Danthonioideae* |
|  |

 |
|  |
|  |

|  |  |
| --- | --- |
|  | *Arundinoideae* |
|  |
|  | *Micrairoideae* |
|  |

 |
|  |

 |
|  |

 |
|  |

 |
|  |

 |
|  |

*Panicoideae* pošeimyje, sorgai priklauso *Andropogoneae* tribai, o melsvosios soruolės, tikrosios soros, šerytės, pirštuotės, sumatrinės soros, rietmenės ir grublėtosios ašaruolės priklauso *Paniceae* tribai. *Chloridoideae* pošeimyje, rausvosios pirštūnės priklauso *Cynodonteae* tribai, o abisininės posmilgės priklauso *Eragrostideae* tribai.

### Taksonomija

Įvairios sorų rūšys nėra artimai giminingos. Visos jos priklauso miglinių (*Poaceae*) šeimai, tačiau skirtingoms triboms ir pošeimiams. Dažniausiai auginamos šios soros:

*Chloridoideae* pošeimis *Eragrostideae* triba:

* Abisininė posmilgė (*Eragrostis tef*): įprastai nepriskiriama soroms
* Rausvoji pirštūnė (*Eleusine coracana*)

*Panicoideae* pošeimis *Andropogoneae* triba:

Melsvoji soruolė (*Cenchrus americanus*)
* Dvispalvis sorgas (*Sorghum bicolor*)
* Jobo ašarė (*Coix lacryma-jobi*)

*Panicoideae* pošeimis *Paniceae* triba:

* Briestė (*Urochloa*) (sin. *Brachiaria*)
	+ Nusvirusioji briestė (*Urochloa deflexa*)
	+ Šakotoji briestė (*Urochloa ramosa*): auginama pietų Indijoje
* Grublėtoji ašaruolė (*Paspalum scrobiculatum*)
* Italinė šerytė (*Setaria italica*)
* Melsvoji soruolė (*Cenchrus americanus*)
* Pirštuotė (*Digitaria*): mažos svarbos kultūriniai augalai
	+ *Digitaria compacta*: auginama Khasio kalnuose Šiaurės Rytų Indijoje
	+ Juodoji pirštuotė (*Digitaria iburua*)
	+ Laiboji pirštuotė (*Digitaria exilis*)

Grublėtoji ašaruolė (*Paspalum scrobiculatum*)
* + Raudonoji pirštuotė (*Digitaria sanguinalis*)
* Rietmenė (*Echinochloa*):
	+ Cukrinė rietmenė (*Echinochloa stagnina*)
	+ Kvietinė rietmenė (*Echinochloa frumentacea*)
	+ Paprastoji rietmenė (*Echinochloa crus-galli*)
	+ Valgomoji rietmenė (*Echinochloa esculenta*)
* Sora (*Panicum*):
	+ Plaukuotoji sora (*Panicum hirticaule*): auginama pietvakarineje Amerikoje
	+ Sumatrinė sora (*Panicum sumatrense*)
	+ Tikroji sora (*Panicum miliaceum*)
* *Spodiopogon formosanus*: endeminė Taivane

## Produkcija

Produkcija 2022 m.| Šalis | mln. tonų |
| --- | --- |
|  Indija | 11.8 (38.19%) |
|  Nigeris | 3.7 (11.97%) |
|  Kinija | 2.7 (8.74%) |
|  Nigerija | 1.9 (6.15%) |
|  Malis | 1.8 (5.83%) |
|  Sudanas | 1.7 (5.5%) |
|  Etiopija | 1.2 (3.88%) |
|  Senegalas | 1.1 (3.56%) |
|  Burkina Fasas | 0.9 (2.91%) |
|  Čadas | 0.7 (2.27%) |
| **Pasaulis** | **30.9** |
| *Šaltinis: Jungtinių Tautų maisto ir žemės ūkio organizacija* |

## Galerija

* Japoniškąja sora neoficialiai vadinama valgomoji rietmenė (*Echinochloa esculenta*)
* Plaukuotoji soruolė (*Pennisetum alopecuroides*)
* Tikroji sora (*Panicum miliaceum*)

## Šaltiniai