Rikunarita-ORG/Wikinium huggingface dataset:
# 1 zélnika

**1 zélnika** je 213. (214.) dzéń w gregorijansczim kalãdôrzu. Do kùńca roku je 152 dniów.

### Swiãta ë ùroczëznë

* Mionowi dzéń swiãtëją: Alfónks, Justina

### Wëdarzenia

### Ùrodzëlë sã

### Ùmarlë

---

**Kalãdarium**:
Stëcznik - Gromicznik - Strëmiannik - Łżëkwiat - Môj - Czerwińc
 Lëpińc - Zélnik - Séwnik - Pazdzérznik - Lëstopadnik - Gòdnik
# Zbòzé

**Zbòżé** – są to roscynë z rodzëznë trôw. Są nima: żëto, pszénica, jãczmin, òws, kùkùridza, a bëło wierã téż proso. Z pòdrzadkù ùpraw gbùrsczich są nima téż: bùkwita (lëtewka), raps, len, kònople. Na Kaszëbach zbòża bëłë wôżnyma roscënama. Czedës zbòżé zwano „żëtã”. Całi bògactwò sparłãczony z tim słowã mòże nalezc w *Słowniku gwar kaszubskich na tle kultury ludowej* Bernarda Sychty.

Brzôd mô wielodajną zamkłosc mączi, z chtërnej wërôbiô so: mąkã, krëpë, òlej, cyrop, alkòhól; je to téż ùżëwóné w przerobinié:

* browarnim,
* mëłarznim,
* gòrzelnim,
* farmaceuticznim.

## Bibliografia

* Stanisław Tołpa, Jan Radomski, *Botanika. Podręcznik dla techników rolniczych*, wyd. dziesiąte, Państwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne, Warszawa 1975, s.319-322.