Riksarkivet/mini_raw_diachronic_swe huggingface dataset:
Uppköpen af porslin och glas: Ett dussin flata tallrikar 4 kr., ett dito djupa 4 kr., deserttallrikar 3 kr., en soppterrin 8 kr., två karotter 3 kr., en såsskål 1 kr., en tillbringare 2,25, ett stek- fat 1,20, ett dito 1,60, ett hälft dussin flata tallrikar (hvardags-) 1,25, ett hälft dussin djupa dito 1,25, ett hälft dussin dessert dito 37 öre, en soppskål 1 kr., en tillbringare 1,70, två små karotter 80 öre, två två stekfat 1 kr., en såsskål 60 öre, två brödkorgar 1,40, en kakskål 1,50, tre brickor 5,éo, en tekanna 2,5o, ett dussin koppar 6 kr., sockerskål 35 öre, gräddskål (hvardags) 35 öre, sockerskål, slipad, 2,r,o, grädd- kanna 75 öre, ett hälft dussin kaffekoppar (hvar- dags) 2,5o, smörkanna 75 öre, ett dussin glasassietter 2,o4, två saltkar 65 öre, ättikflaska 25 öre, ett senaps- ställ 35 öre, ett kakfat 2,5o, trå salladkar 70 öre, en spottlåda 1,25, ett hälft dussin äggkoppar 90 öre, en » ägghöna » 2,so.
G l a s: ett dussin punschglas l,so, ett dito vinglas 4 kr., ett dito bränvinsglas l,io, ett dito kognaks- glas 3 kr., ett dito ölglas 2,so, en vattenkaraff 50 öre, en punschkaraff 1 kr., en kognakskaraff 75 öre, en bränvinskaraff 75 öre, ett hälft dussin fina ljus- manschetter 3 kr., ett hälft dussin enklare dito 62 öre.
90,48.
Som man antagligen kan få örena afprutade, så räkna vi för jemnhetens skull: Summa 90 kr.
Uppköpen hos bleckslagareni En finare lampa och en kökslampa, den förra 18 kr., den senare 1,50, men vi säga dock Summa 20 kr.
I lerkärlsbutiken i En smörburk med lock l,oo, en form 80 öre, två lerfat l,so, ett större dito 80 öre, två små skålar 24 öre, två burkar 50 öre, två kannflaskor 1,34, två karotter l,io, ett stort krus 3 kr., två små dito 1,20, tre filmjölkskåiar 75 öre, en liten skål 25 öre, ett fruktfat 80 öre.
Summa 13,68.
Äfven här räkna vi för det jemna talets skull Summa 14 kr.
Hos kopparslagaren: Trenne kopparkastruller med lock (olika storlekar) Summa 24 kr.
| r- \ I L / I i k i \ J IN Annonser mottagas endast mot kontant liqvld I förskott af 2 5 öre pr 4 - spalt, petitrad (
O c h så hafva vi till sist att nämna en post, som jag så när alldeles g l ö m t bort, en post, som i våra dagar ej är ens tillnärmelsevis så dyr som för en del år sedan, då det skulle vara äkta gedigen vara, men som nu i de flesta hus — förstås, hos ej riktigt fint folk • — • består af goda imitationer, ty vi mena silfverförlaget, som ni väl funderat litet smått öfver.
Denna post vilja vi nu tala litet o m o c h göra nu våra uppköp Hos guldsmeden: Ett dussin knifvar 18 kr., ett dussin gafflar 20 kr., ett dussin matskedar 20 kr., ett hälft dussin dito (hvardags) 9 kr.J ett dussin teskedar 14 kr., för- läggssked 8 kr., såssked 5 kronor, strösked 5 kr., två ragoutskedar 14 kr.
Summa 113 kr.
För jemnhetens skull räkna vi Summa 110 kr.
(Denna post kan dock tagas mycket billigare.)
förut sagt, » ingenting uppå jorden är förgäfves » — vi hafva i alla fall haft litet tankeöfning och — törs jag omtala det — gått igenom en del ljufva minnen — • ty detta lilla b o, som vi här lemna förteckning och prisuppgift uppå, är alls icke taget » u r luften ».
Tvärt o m, är det vårt eget, för ej så länge sedan hygda lilla » n ä s t e », som fått göra tjenst som modell, här oeh der något ändradt för att passa in på frågans begge svar, men på många ställen är det, till o c h med på öret, taget från mina, nu framför mig liggande förteckningar.
Och så var det j u ej mera!
— Ebon.
Bidrag i a l l a ämnen m o t t a g a s m e d t a c k s a m h e t.
Men vi gå bestämdt för mycket i detalj, hvadan vi skola i det följande fatta oss kortare, Tyget till sängbolstrarne och derjemte sjelfva fjädern kunna vi ju beräkna till en sammanlagd Summa af 70 kr.
Linneskåpets innehåll af lakan (6 ä 8 par), öron- gott 12 ä 16 st.), handdukar (två dussin finare, ett dussin gröfre, dess utom två dussin för köket), dukar (6 å 8 st) med servetter (två dussin kan till en bör- jan vara nog) kan man godt få för 150 kr., men vi anslå dock för säkerhets skull till denna post 200 kr.
TJfcaf allt detta skulle vi få en af följande beskaffenhet varande.
Sluttablå: Sängkammarmöblemanget Matrums- dito Tredje rummets dito Uppköpen från jernboden Dito af glas ock porslin Dito hos bleckslagareD Dito i lerkärlsbutiken Dito hos kopparslagaren Dito hos guldsmeden Sängbolstrarne Linneskåpet kr.
» » » » » » 2 D 200 200 300 60 90 20 14 24 110 70 200 Summa kr.
1,288 Så kunna vi taga en ytterligare kom- pletteringssumma till en del smärre, ej upp- räknade saker kr.
12 så få vi den jemna summan kr.
1,300 Detta allt afses för frågans a) då årsinkomsten Och b) första afdelning, är kr.
2,000. så komma vi till frågans andra afdelning, då årsinkomsten är kr.
Det enklaste vore nu att, som inkomsterna, äro precis det dubbla, endast fördubbla hvarje summa.
Detta vore visst praktiskt för oss att skrifva, men långt ifrån för den, som skulle sätta » eget litet b o ».
Men att åter detaljera o c h pristeckna ett helt bo skulle säkert uttrötta er, — om det ej redan gjort det — hvadan vi endast skola söka ändra slutposterna samt må hända tillägga något mera — nu, då vi hafva hela 4,000 pr.
Men detta oaktadt är det bäst att iakttaga en viss måtta, o m vi vilja behålla vårt b o.
Sängkammarmöblemanget kunna vi kanske betala med kr.
Matrummets likaledes med » Det tredje rummet hafva vi till dagligt rum och kosta derpå likaledes endast » Deremot bestå vi oss med en näpen liten salong och slå riktigt på stort, tycka vi, då vi på den samma nedlägga » Vi göra våra uppköp i jernboden för &gt; Glas och porslin _ » Hos bleckslagaren » I lerkärlsbutiken » Hos kopparslagaren _ » Hos guldsmeden » Sängbolstrarne beräkna vi till » Linneskåpet » 275 275 275 675 90 125 35 24 30 175 90 275 Summa kr.
2,344 med 56 kr.
till komplettering jemna kr.
2,400 och Må föga hända skall användbar, vår lilla uppsats visa sig men, som v i j u sjelf en gång Teater och musik.
Den lyriska scenen öppnade i onsdags åter sina portar med uppförandet af Webers härliga opera » Oberon ».
En sådan dag är j u alltid af betydelse såsom inledande en ny speltermin, men blir det så mycket mera, då verksamheten vid teatern i fråga åter- upptages under en n y ledare.
Ho / kapellmästaren Conrad Nordqvist är som bekant den, hvilken för det nu ingångna spelåret på egen risk oeh eget ansvar öfvertagit ledningen af den lyriska scenen.
Att han med framgång skall ge- nomföra det värf, han åtagit sig, derför borga den kärlek och det nit, hvarmed han redan omfattat den scen, hvars förste kapellmästare han nu i många år varit.
Kommer så härtill, att hr N. med grund- lig kännedom o m allt, hvad till en operascens ledning hörer, förenar en sjelfständig karaktär, som säkerligen ej kommer att låta några farliga sidoinflytanden göra sig gällande, kan man med de krafter, öfver hvilka k operan förfogar, o c h som delvis äro de allra bästa, hysa godt hopp om en ny uppblomstring af den lyriska konsten vid den scen, der den en gång stått så högt.
Men då nu en enskild man vågat det djerfva försöket och i företaget insatt såväl kapital som talang o c h arbete, då är det ock allmänhetens skyldighet att stödja företaget och genom fulltaliga besök visa, att hon uppskattar värdet af den tjenst, som visats henne.
Ty att herr N. visat åtmin- stone den teaterälskande allmänheten en verklig tjenst, då han stält sig i spetsen för den lyriska scenen, torde näppeligen kunna förnekas.
De applåder, som helsade hofkapellmästaren Nordqvist, då han i onsdags afton beträdde diri- gentplatsen i orkestern, vittnade ock såväl o m den odelade aktning, han åtnjuter, som ock om de förhoppningar man sätter till honom.
Operan gick utmärkt.
Såväl orkestern som soli- sterna o c h kören skötte sin sak förträffligt.
För tillfället hinna vi ej nämna mera, men skola återkomma.
Deremot vilja vi redan nu begagna oss af till- fället att påpeka åtskilliga reformer och förän- dringar, som vidtagits af den nye chefen för k. operan, och af hvilka flere afse såväl publikens som de medverkande artisternas säkerhet och beqväm- lighet.
Sålunda hafva å första raden två platser i hvarje loge borttagits, hvarigenom bättre utrym- me beredts, reservutgångarne hafva ökats o c h bättre ordnats, jernbalkonger med stegar hafva uppsatts utanför klädlogerna o. s. v. Derjemte har en åtgärd vidtagits, som säkerligen skall helsas med synnerlig glädje, i synnerhet af den qvinliga publiken.
Som bekant har hittills hvarje tillstymmelse till promenadfoyerer för pu- bliken saknats.
Dylika promenadfoyerer finnas i alla större teatrar i utlandet o c h äro afsedda för såväl damer som herrar, hvilka önska rörelse o c h svalka under mellanakterna.
Denna brist är nu afhjelpt äfven vid vår k. opera, i det ej mindre än två dylika foyerer blifvit stälda till publikens disposition invid första raden.
Den ena ligger åt Gustaf Adolfs torg o c h leder ut på de der belägna balkongerna, den andra vetter åt Arsenalsgatan.
Båda äro komfortabelt inredda.
Härtill kommer ytterligare den nyinredda foyeren på nedre bottnen i operahuset, bredvid stora vestibulen åt Arsenals- gatan.
Allt är dock ej ännu fullt färdigt.
Biljettprisen hafva derjemte reducerats, särskildt förköpsprisen, hvilka nu äro ungefär] hälften af de förutvarande.
Af de vanliga biljettprisen har det för nedre parkett nedsatts från 3 kr.
De vanliga prisen gälla hela föreställ- ningsdagen, och öppnas biljettluckan redan kl. ' / 2 9 f. m.
— ett tillmötesgående, som särskildt bör vinna erkännande af de många, som nödgas vara vid sitt arbete kl. 9.
Förköpet å parkett och för- sta raden är satt til) 1 kr., å andra raden till 75 öre, å tredje och fjerde raderna till 50 öre och å femte raden till 40 öre.
Förköpsbyrån hålles öppen kl. 12 — 3 dagen före föreställningen.
Ordinarie operadagar varda söndagar, måndagar, onsdagar och fredagar.
Lördagarna äro anslagna åt den klassiske reportoaren eller åt konserter.
Flere goda repriser stå redan på spellistan.
Sålunda gifves redan i afton » Mefistofeles » med nästan fullständigt ny rollbesättning samt följes omedelbart af » Tannhäuser ».
Åtskilliga erkändt goda nyheter komma derjemte under årets lopp att å k. operan nu upptagas.
Föreställningarna börja under den närmaste ti- den kl. ' k 8 e. m. r. Hbg.
» J a g t r o r », sade hon derpå med lustig vär- dighet, » att i rann, o c h att fram.
hvarje man b o r en hemlig ty- tyrannen Männen kalla det endast på ett annat till o c h med » manligt » att det icke » En det icke tyranni att emot främmande läppars medgifvande taga sig en kyss ... » » Jag förklaring ej inför trodde att polisdomaren, att N o v e l l e t t af H u g o den återse er ju, att jag ville hämnas på ni Ja, gade, då jag icke fann er der, att mitt h o p p Stolens plötsliga omkullfallande visserligen misstänkt; men jag var tvungen att medgifva inför mig sjelf, att det får lyssna », som icke sade tro, hon hastigt.
» Vår under min fars frånvaro tyrann, mitt tvang mig personliga sande för er.
jag vitnesmål ni er bli förkros- uttryckte som de och jag tog bad utsago bli till protokollet att få aflägsna mig, då förhand- lingen föreföll min af bröt j a g.
alltsammans mig pinsam.
Han svarade, att kunde under vissa omständigheter nödvändig; jag borde vänta i rummet bred- gör det mig ondt, att ni för denna skull haft så m y c k e t obehag, att anser ni er väl tvungen att ansåg Vårt en hel armé af ville ej, att detta möte ständigt skulle vara » Jo d å!
» ropade den lilla öfvermodigt; » det är ingen lättsinnig flicka hon.
dä hon nämnde öknamnet.
» Han gånger » Kan ni beredt mig o b e h a g, » tänka er, hvad fortfor kyss.
kyss anställa vara rätt.
Jag prinsessa, det!
sådant väsen, det kan jag ej finna Dertill är j a g ej en så högmodig som det kanske förefaller.
om ville D e t är j a g säga er o c h derför anhöll j a g detta möte.
» » Äh, oskyldiga sker!
flicka, kyss har som ryckte den sedan qvar, — snusdosan i marken, så att och sprang inhöljd gång » Jag unnar sade jag.
ur hans hand o c h slog jag min väg.
Han stod i en sky af snusdam o c h nyste hahaha! » instämde » Nå, så ofta m y c k e t riktigt funnit, att min denna honom af hjertat den förtreten », » I c k e derför, att han beredt mig en er var kyssen icke farlig.
Er då j a g ni, får ej ett annat ö d e!
» ryckte på axlarne.
ett väsen berusade m i g till- hör er till hjertat, o c h erfar, hvilken präktig, flieka ni är, nu känner jag, att j a g lefnad o c h alltid skall tråna efter de läp- röfvat ... » rodnade litet vid denna öppna förkla- ring o c h blef förlägen.
och kanske en tröst N i får nu o m ni vill eller ej • — hvad — om ni förvånas eller för- slog sina armar o m min hals.
Våra att bäfva.
* Fritz von K l e e b e r g smackade åter med tungan.
» En afundsvärd man! » utropade grefve Bingen.
Den unge mannen tömde lugnt sin tekopp.
» M i n historia är nu s l u t », sade han.
återstår derur.
mig endast att draga en sems » Det moral Ser ni, kära vänner: de kyssar vi röfva måste betala med 50 lire, k o m m a egent- stå oss dyrt.
D e t är de kyssar vi erhålla utan vårt åtgörande, som k o m m a att stå oss dyrast.
Viljen I ha b e v i s?
— från Villa de Fenestrelle D e n unga är hustru! » nu — (Slut.)
då er aldrig skall glömma den der kyssen under hela Hon mindre melodiska stämma, känna par, hvarifrän j a g kan tyrannisera skönhet så ljuft smekande tränger En Hon Hon min hjertegod tycker ligen ej att skälmskt.
såg er sofvande.
N u då jag åter får be- lärt det kärleks- skyldig er en godt- läppar förenades i en brinnande kyss, som k o m och jag för också skräckes.
» damen min som än och m i g var den farlig, det märker j a g i obehaglig timme inför polisen, utan för er skull.
menniska, Der- mig ... » er, ju det medvetna större s t r a f f e t.
räckligt, då j a g stod der borta vid gallerporten undra är ännu en kyss — ni M e d kyssar måste frågade hon är måste Den tyvärr för e r?
» » För som j a g i hennes skratt.
För emot för j a g här o m den gick i tusende bitar, o c h nyste, hahaha, Denna som för blott var en obetänksamhet, som ej för- spelet.
» Han Jag » Jag som ni ä r.
det skrattande.
skall tro, att vi här ha ett att jag aldrig än mött en så upp- anstötligt, Ni hon ej min underordnade.
Jag mitt hjerta det är j u ypperligt! » utbrast jag.
tillstå, han görelse att för en så obetydlig anledning som en dagen gjorde, då han åter igen förargade m i g?
Jag O c h han borde icke genom den dumma scenen hos polismästaren.
ber er, tro icke hvarje Men man endast vara försigtig.
när hjertat är med i flere väktaren, förarga honom för den förargelse han beredde möte.
bort ropade tyrann, och ger ej utan vidare lille gigspelaren, kan förarga m i g.
» tade hjertligt, ensliga skogsväg.
» Ack! » min mig Jag tjenar för strängt klander.
har tror bestämdt, den der grå eder för er underordnade.
» Ja, derför stämde j a g möte med er här.
vill säga, endast den grå, som man M r kallar H o n skrat- frågade hon.
vi här hafva ett ömt rendez-vous. » denna sanna kyskheten består icke deri att finna det dufvoögonen.
denna löjliga a n b l i c k?
» » Han och riktig och fördomsfri vackra barnet med de milda vid » H v a d iag ser der borta — —.
» förknippadt med dylika oangenäma hågkomster genast, att j a g blifvit ond, o c h skyndade ändra det Hon » H v a r f ö r sätter ni på er en sådan likbjudar- sedan an- till o c h med polisen till mitt skydd.
M e n får frågade j a g sjelf.
J a g g a f henne kikaren nämt ögonblick.
J a g ville ej kompromettera m ö t e var något eget — öfver mitt ombuds envishet.
Han märkte äfven ond? » m e d ett teleskop, var större än han ni sade — förtjenade en annan lön.
Stolen stötte j a g omkull af förargelse bli ur som mot verkligen o c h mottog kikaren det, då j a g ej ville bereda eder ännu ett oange- jag ni med Snart hade j a g öfvertygat mig, att hyllningen — » hyllningen åt skönheten » Detta » Kan Ha » Naturligtvis, då han ser oss tillsamman på I alla händelser icke, jag som instämt er för polisen utan den grå.
taktik. » terrassen åter o c h b l e f plötsligen allvarsam.
visst i c k e!
» må så v a r a.
rättens vilja nödgades lyssna i rummet skrattade hand.
skrattade allt j e m t.
att till min Jag säga Han s:knlle, o m möjligt, undvika att låta att » H a ha Gigspelaren står på blickar hit genom en jettestor kikare.
hennes förefaller mig alldeles ej för högt! » der vitna, men j a g måste i alla händelser stå bredvid.
och min mig Så k o m det till, Se b l o t t!
ha h a!
» och med måst betala den med femtio vid.
» H a n är för d u m », utropade hon.
jag, jag som alls ej var värd ... » » M i t t förbindligaste t a c k!
» sprang u p p.
nästan » Äh, som obetänksamhet, hade knappast genom den kastat en b l i c k som oeh derför har j a g förlåtit er så lätt.
trogna väktare anföll er hotande — betänkligt, härifrån. » framtog ur fickan en liten teaterkikare; — ... » vildt allt bråk man gjorde Hon inser det a l l t s å?
» » Nå kom Domaren o r d e n: hyllning — först och J a g gjorde artighet ... » andra påstodo; alltsammans hade förefallit mig en i för domaren, att ni alldeles ej så sade hon, » d e r ligger vår villa.
D e n lille, torre hofmästaren » Det ofta gerna spelar skulle flickor.
Då lire! » af ni, » ser den ganska bra terassen till han hoppades, att J a g hämnades på honom, i det förklarade uppfört dertill; hofmästare, med sin solfjäder pä en verkligen på fattiga kyss ' att visade stod » Priset att jag gick dit för bojor, hvilka hon ville att hon hade rätt.
Derför kunde bero på en t i l l f ä l l i g h e t.
» » Ni nej, » ni var mig icke osympatisk!
förträffligt Ni jag mig » Men ej sjelf reda derför, men jag kände instinkt- Ja då de men hon vexlade skickligt sam- och » Ser Man utbrast hon derpå i varmare ton, » jag kan icke gick till polislokalen oeh bekla- ^ föreföll er bära mig, punkt nere i dalen.
min person g r å », svarade hon malitiöst.
er, blifvit gäckadt.
efter svara henne o c h försäkra, att jag på villan, förr än hon med ett klingande skratt sade hyllning åt skönheten d e t; men jag hoppades att pålägga messigt, att i ert djerfva angrep låg något, som Klein.
ville skulle hon mig (Forts.) eke Jag gerna var er osympatisk.
» äro vi fåfänga, vi alla unga kyssar.
döma fingret.
sade hon, » den ni gjorde en » Jag ljuga!
Två annan, » dylik bekännelse, skulle må hända redan hafva leende, i det jag diplomatiskt förbigick frågans kärnpunkt.
lifstidskär- hotade mig skalkaktigt med talsämne » J a g har väntat en mild d o m », svarade j a g att j a g är dömd till benådat er med mångårig fångenskap. » hänsynslöst och orätt- flicka?
tror, ... » Hon färdigt att röfva en kyss från en obekant Är lek D e kalla det Qvinnan måste ständigt foga sig efter, Ar » Jag alltid göra sin vilja måste fördraga hvarje hänsynslöshet o c b hvarje oförrätt.
förr eller senare sticker sätt, men saken är den samma.
» Straffet är alltså större, än j a g tänkt, » sade hon Iduns byrå och expedition hållas under måndagar, sommarmånaderna torsdagar och fredagar öppna kl. endast 10 — /.
Vi vilja särskildt fästa uppmärksamheten på Iduns lämplighet för plats- sökande och platsutbjudande annonsörer, äfvensom för alla öfriga slags SANDGREN, V å r a barn.
Hemmets » centrum virium » är bar- nen.
De äro der jemte det dyrbaraste för föräldrarnes bjertan: hopp och far- hågor, glädje och smärta kännas Ulli- gast, då det gäller dem, deras välbe- finnande, deras lif och — framtid.
In- gen möda, tid eller eftertanke bör an- ses för uppoffring, då det gäller att dana dessa späda plantor till att vär- digt fylla sin plats såsom menniskor, hvilkas mål är att främja samhällets så väl som egen lycka.
Vid hjertats ömma röst få vi dock ej alltid fästa vår uppfostringsmetod: hjertat är svagt och behöfver förstån- dets stöd i detta vigtiga förehatvande.
Det första barnen böra läras är — lyd- nad, och dertill fordras en fast vilja.
Det andra de böra tillhållas är, att all- tid tala sanning.
Ofverflöd och pjunk borde visas bort från barnkammaren; en veklig uppfostran, som försvagar och förkonstlar naturen, är ett gifvet förderf för så väl kroppen som karak- tären.
Att låta barn få alla deras önskningar uppfylda är en stor dår- skap.
H o kan veta huru deras öden gestalta sig?
Den klaraste morgon- himmel kan innan aftonen förmörkas af moln och lika visst, som det af barnet bygda korthuset ramlar, kan äfven det stoltaste palats falla, och då är det en lycka i olyckan att icke hafva vuxit upp uti öfverdådiga lef- nadsvanor, samt ett godt stöd inom oss sjelfva, att från början blifvit vande vid någon försakelse — att kunna bära en missräkning utan att förfalla i miss- tröstan och förtviflan.
Lär barnen den tillfredsställelse arbetet medför.
Tanken att vara nyttig såsom ett, äfven i det mindre, gladt och hedrande medvetande.
Först och sist, visen dem vägen till Guds hus!
Derförutan ingen lycka!
E. Tjenarne.
Det är en stor egenskap att kunna rätt behandla sina medmenniskor i all- mänhet och sina tjenare i synnerhet.
Af de senare äro vi dagligen beroende och ofta kan vårt förhållande till dem störa hemmets trefnad.
Tjenarnes fel och förseelser äro stundom rätt stora, åtminstone förefalla de oss att vara det, men tänka vi någonsin efter, om icke vi äro i någon mon felaktiga emot dem?
Ä r o våra fordringar allid billiga, försöka vi någon gång sätta oss in i deras ställning och rätta vårt bemö- tande der efter?
V i finna deras löner höga och deras anspråk på frihet för stora; men hur skulle vi finna oss vid ett utbyte med dem och deras lif, jern- fördt med vårt eget?
För att rätt behandla tjenare fordras att göra sig förtrolig med hvars och ens temperament, att icke mäta afstån- det mellan dem och oss blott der efter, att vi äro husbönder och de våra un- derordnade.
V i skola minnas, att de äro menniskor liksom vi, vänligt del- taga i deras angelägenheter och med foglighet rätta deras fel.
På så vis skulle vi förbättra dem och vinna deras tillgifvenhet i stället för att såsom det nu oftast är ett hälft fiendtligt för- hållande existerar mellan tjenare och husbonde.
Afund å ena, misstroende och underkännande å andra sidan.
En reform häri vore mycket önskvärd. "
Af allt, som bereder trefnad i våra rum, är intet af så stor vigt, som att luften der är frisk.
Det är vilkoret för sundhet och helsa.
Ventilera der- före dagligen.
Att någon kyla inkom- mer betyder ingen ting; dess bättre tål man sedan vårt klimats vintrar.
Mera eldning behöfves derför icke, ty man fryser snarare i ett qvaft rum Regeringsgatan med 18 graders värme än i ett luftadt med blott 15 grader.
Sofrum, sjuk- rum och barnkamrar äro i största be- hof af ventilering, som bör ske flere gånger dagligen.
Brödsoppa.
Limpbröd skares i skif- vor och kokas i vatten, tills det blir simmigt, då det uppsilas.
En kaffe- kopp saft islås och uppkokas, hvarefter den upphälles i skålen.
Grädde vispas ttll hårdt skum och slås deri, hvar- efter soppan serveras.
I stället för beskrifningar på bak- verk — sådana sända vi ju ofta hvar andra genom » ldun » — torde det till- låtas att påvisa den besparing vi kunna göra genom att sjelfva baka våra » små- bröd » samt hvetebröd.
Erfarenheten har visat oss, så framt vi räknat efter hur dyrbart det blir att taga sådant hos bagaren och då nu mjöltull så väl som hela den ekonomiska ställningen i vårt land bjuder sparsamhet äfven i det lilla, bör ju intet förbises.
Dess utom, hur lätt och trefligt är det ej, att medan köttet kokar till middagen, vid samma eld i kokspisugnen grädda både kaffe- och tebröd, och hur väl smakar ej sedan detta, kryddadt af medvetandet, att man varit en riktigt hushållsaktig, beräknande och oförtröt- tad husmor.
4 äggulor vispas med 8 strukna matskedar fint socker och några droppar vaniljolja; ägghvitorna slagna till hårdt skum iröras nu, hvarpå 3 strukna matskedar potatismjöl till- sättes och massan slås i en smord och med bröd beströdd form och insattes i ordinär ugnsvärme.
Billiga pepparkakor.
2 ägg, 3 jum- frur ljum sirap, 12 lod socker, ' jz lod hjorthornssalt, 1 tesked kanel, 1 tesked stötta nejlikor, 1 tesked skurna pome- ransskal samt 1 skalp.
12 lod hvete- mjöl.
Bakas ut genast, uttages med mått, i lagom ugnsvärme.
(Svar på frågan n:r 71.)
Pumpan, som bör vara bra mogen innan den aftages, skalas och rensas väl och skares i fyrkantiga bi- tar; dessa stänkas litet med fint salt, hvarmed de stå ett par timmar; der efter hällas de i ett durschslag och skakas, så att saltet kommer ifrån; de vägas, och till 1 skalp, pumpa tages ' I2 skalp, socker och 5 kubiktum ättika; man låter sockret och ättikan koka en stund med ett par bitar skalad inge- fära; först derpå lägger man i pum- pan och låter den koka, tills den blir klar (10 ä 15 minuter).