"Homemade Chicken Broth | CALDO de POLLO CASERO Recipe for Delicious Soup"
Channel: Trasteamos En Mi Cocina?
Date: 2023-02-28

#caldodepollo #sopa 
Una de mis cenas preferidas. Sin nada, con huevo duro, con picatostes,... ¡disfruta de un buen caldo de pollo casero.

INGREDIENTES
- Hojas de apio
- Zanahorias 
- Cebolla dulce
- Tomate
- Hueso de jamón
- Hueso de ternera a poder ser de rodilla
- Pollo (descartes de despiece y dehuesado o carcasas)

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One of my favorite dinners. With no extra, with hard-boiled egg, with croutons... Enjoy a good homemade chicken broth.

INGREDIENTS
- Celery leaves
- Carrots
- Sweet onion
- Tomato
- Ham bone
- Veal bone, preferably knee
- Chicken (bone scraps and deboned or carcasses)

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