Hähnchenkeulen Cajun Style mit Ofenkartoffeln - Drumsticks Cajun Style - Outdoorchef Gasgrill
Channel: Die Sendung mit der Schmormaus
Date: 2016-06-07

Hähnchenkeulen Cajun-Style sind sensationell lecker und scharf! Durch die beigelegten Ofenkartoffeln und das Tzatziki lässt sich die Schärfe aber gut geniessen :))

Die Zutaten:
6 Hähnchenkeulen
2-4 EL Cajun Gewürzmischung
etwas Rapsöl
200g Drillinge
250g Tzatziki

Die Hähnchenkeulen waschen, abtrocknen, mit der Cajun Gewürzmischung bestreuen, mit etwas Rapsöl beträufeln, alles gut einmassieren und für 4 Stunden in den Kühlschrank stellen. Die Drillinge halbieren, in eine Auflaufform geben, mit Cajun Gewürzmischung bestreuen, mit Rapsöl beträufeln und 10-15 Minuten vor den Hähnchenkeulen auf den heissen Grill stellen. Die Hähnchenkeulen auf das heisse Grillrost geben und 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze garen. Die Hähnchenkeulen, die Kartoffeln und etwas Tzaztziki auf einem Teller anrichten und servieren.

Guten Appetit wünscht 
Matze L.K. - Die Schmormaus

schmormausTV bei YouTube: https://www.youtube.com/user/schmormaus

Die Sendung mit der Schmormaus bei Facebook:
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Musik:
Bama Country - Country von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) lizenziert. 
Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100359 
Interpret: http://incompetech.com/