【今半すき焼きを目指す】こんなレシピがあったのか！海外にも大人気！「Very popular both in Japan and overseas! Easy authentic sukiyaki 」
Channel: Kou'sKitchen
Date: 2023-10-23

皆様、こんにちは！！元飲食店オーナーの41歳のKou’ｓKitchenです♪
このチャンネルは、
「料理は苦手だなー、時間が無いなー、節約したいなー」と思っている皆様へ
失敗しないように、出来るだけ簡単に更に本格的に出来るようを
目指して投稿しております☺
料理研究家を名乗れる様、日々精進中です！

宜しければ、高評価&チャンネル登録をして頂けると幸いです！
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「Very popular both in Japan and overseas! Easy authentic sukiyaki 」
　　　　　　　　　　　　　　～材料～
 　　　　　　　　　　　　　　2人前
白葱 1本
白菜 お好きな量
焼き豆腐 1丁
春菊 半束
椎茸 3〜4個
結びこんにゃく 4〜5個 
牛肉 お好みの量 部位は今回はバラ肉 
牛脂1個 

食材はお好みで変えて全然大丈夫です！！

　　　　　　　　　　　　　～割下～ 
酒100cc 
味醂 100cc
濃口醤油 100cc 
ザラメ 30g 三温糖か上白糖でもok

作り方
01.野菜は食べやすい大きさに切っておくー。白滝は下茹でしておくー！
02.割下の酒と味醂は煮切ってから醤油とザラメを加えて完成。
03.鍋に牛脂を入れて半分溶かしたら 葱を崩さないように焼き目をつける 玉ねぎも！
04.そこに割下を投入し、火が通りづらい食材から煮込んでいくー
05.残りの割下を加えて、最後に肉を入れて肉に火が通れば完成。

00:00 始まり
00:34 料理スタート
00:53 材料紹介
01:00 割下を作っていくー
02:04 材料を炒めていくー
02:59 火が通りにく物を煮込んでいくー
03:24 最後にお肉を煮込んでいくー
04:21 チャットGPTの名言

おすすめ調味料！
角谷文治郎商店 三州三河みりん [ 愛知県 700ml ]
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フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/


　　　　　　　　　　　　　~Material~
 　　　　　　　　　　　　　2 servings
1 white onion
Chinese cabbage in any amount
1 grilled tofu
Spring Chrysanthemum Half Bundle
3-4 shiitake mushrooms
4-5 knotted konjac 
Beef Your favorite amount The part is belly this time 
1 beef tallow 

You can change the ingredients to your liking! !!

　　　　　　　　　　　　　~Soup~ 
Sake 100cc 
Miso 100cc
Dark soy sauce 100cc 
Zara 30g You can use trithermal sugar or white sugar

　　　　　　　　　　　　　　～recipe～
01.Cut vegetables into bite-sized pieces. Shirataki is boiled underneath!
02.The sake and miso are boiled and then added with soy sauce and zarame.
03. Put beef tallow in a pot and melt it half, then brown the onions so as not to crumble them, and the onions!
04. Throw in the warishita and simmer from ingredients that are difficult to cook.
05. Add the remaining warp, add the meat at the end, and cook the meat to complete.

00:00 Beginning
00:34 Start cooking
00:53 Introduction of materials
01:00 I'm going to make a discount
02:04 Fry the ingredients
02:59 Cooking food that doesn't heat up
03:24 Finally, the meat is stewed.
04:21 ChatGPT Quotes

Free background music
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/


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