Maqluba ⎸ Maqlube ⎸ Arabisches Reisgericht
Channel: Atlas Küche
Date: 2020-05-19

Maqluba ist ein traditionelles palästinensisches Reisgericht. Wie der Name dieses Gerichts schon verrät bedeutet Maqluba ,,umgedreht“ bzw. ,,auf den Kopf gestellt“.
Dieses All in One Gericht beinhaltet Fleisch, Reis und verschiedene Gemüsesorten, welche im Topf übereinander geschichtet und in einer sehr aromatischen Brühe gekocht werden ihr braucht also keine zusätzliche Beilage.
Lasst es euch schmecken und viel Spaß beim Nachkochen! 



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