Doris Méndez - La influencia africana en la cocina del Caribe Colombiano.
Channel: Red de Eventos Gastronómicos de Colombia
Date: 2020-12-16

Doris Méndez, cocinera profesional, docente de escuelas de cocina y universidades en el área de Historia de la Gastronomía colombiana y del Caribe hablará sobre la influencia africana en la cocina del Caribe Colombiano.
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