ماكرون فرنسي زي المحترفين بالظبط🫢Macarons
Channel: Suzy salam
Date: 2022-11-16

ماكرون فرنسي زي المحترفين بالظبط 🫢Macarons


وصفه لذيذه جدا والقطعه منها غاليه اوي فقررت اعملها ليكم بطريقه سهله ومش معقده 
المكونات :
مقادير الماكرون 
85 جرام دقيق لوز ناعم 
95 جرام سكر بودره 
2 جرام ملح 
3 جرام فانيليا بودره 
60 جرام بياض بيض
1جرام كريم تاتار (اختياري)
1جرام لون طعام صحي (اختياري) 
50 جرام سكر
مقادير  كريمه الزبده 
كوب زبده بدرجه حراره الغرفه 
ربع كوب سكر بودره
نصف ملعقه صغيره فانيليا 
3ملاعق كبيره حليب بارد 
ملحوظات لنجاح وصفه الماكارون : 
1 تسخين الفرن مسبقا وظبطه علي درجه حراره 180 وبعد عشر دقائق يخفض الي 155 لحين نضج الوصفه 
2 عدم فتح الفرن نهاءي اثناء خبز الماكارون 
3اثناء خفق بياض البيض  السكر لابد من التأكد من الوصول للقوام المناسب 
4عدم المبالغه في خفق دقيق اللوز مع بياض البيض ولكن لابد من خفقه جيدا قبل البدء في التشكيل 
راجعوا الفيديو ولاحظوا القوام المناسب  
5 اذا وجد كريم التاتار يجب وضعه اثناء خفق بياض البيض 
6لابد من اخراج الهواء من قطع الماكارون بواسطه عود خشبي  
7 يجب ان يجف الماكارون تماما قبل دخوله للفرن
8لابد ان يكون دقيق اللوز ناعم جدا وايضا السكر البودره 
ولازم يتم غربلته (ننخل الدقيق ) جيدا

The secret to making French macarons like professionals 🫢🫢Macarons
 We will make a very successful French macaron like the professionals, easily and from the first time
 A very delicious recipe, and the piece is very expensive, so I decided to make it for you in an easy and uncomplicated way

 the ingredients :
 Macarons amounts
 85 grams of fine almond flour
 95 grams of powdered sugar
 2 grams of salt
 3 grams of vanilla powder
 60 grams of egg white
 1g cream of tartar (optional)
 1g healthy food coloring (optional)
 50 grams of sugar
 Buttercream amounts
 A cup of butter at room temperature
 A quarter cup of powdered sugar
 Half a teaspoon of vanilla
 3 tablespoons of cold milk
 Notes for a successful macaron recipe:
 1 Preheat the oven and set it at 180 degrees, and after ten minutes it will be reduced to 155 degrees until the recipe is done.
 2 Never open the oven while baking the macarons
 3 While whisking the egg whites and sugar, make sure to reach the right consistency
 4 Do not exaggerate in whisking the almond flour with the egg whites, but it must be whisked well before starting to form
 Review the video and note the appropriate texture
 5 If there is cream of tartar, it should be applied while whisking the egg whites
 6 The air must be removed from the macarons with a wooden stick
 7 Macarons must dry completely before entering the oven
 8 The almond flour must be very fine, as well as the powdered sugar
 It must be sifted (sift the flour) well
#ماكرون_فرنسي
#Macarons 
#الماكرون
#suzy_salam_سوزي_سلام

OFFICIAL ACCOUNT
FACEBOOK : https://www.facebook.com/suzysalamofficial
INSTAGRAM : https://instagram.com/suzysalamofficial/
TIKTOK : https://www.tiktok.com/@suzysalamofficial?_t=8Wz98ktRNx8&_r=1
#cake

Friends, if you liked the recipe, share this video with your friends on social networks.📢
Rate the video! That's nice and important for the development of the channel!👍
WRITE A COMMENT or put a smiley face. I will really appreciate your support!!
Subscribe to many recipes
@https://youtube.com/channel/UCZD44Kim4cC_qihgkpjBz3A

Already follow??? ▶️▶️ Turn on the ringtone 🔔 You will receive new video notifications !!

اصدقائي، إذا أعجبكم الوصفة ، شاركوا 
هذا الفيديو مع أصدقائكم على الشبكات الاجتماعية .📢
 قيم الفيديو!  هذا جميل ومهم لتطوير القناة!
 اكتب تعليقًا أو ضع وجهًا مبتسمًا.  سأقدر حقا دعمكم !!
 اشترك في القناه لمتابعه العديد من الوصفات
 https: //youtube.com/channel/UCZD44Kim4cC_qihgkpjBz3A

 اتبع بالفعل ؟؟؟  ▶ ️ ▶ ️ قم بتشغيل نغمة الرنين 🔔 ستتلقى إشعارات فيديو جديدة !!