Des vaches laitières pâturent le cow pea en Dordogne
Channel: Chambre d'agriculture Dordogne Périgord
Date: 2020-02-20

Quelle appétence, valeur alimentaire et biomasse totale pour cette nouvelle légumineuse fourragère estivale ?  La Chambre d’agriculture de Dordogne a conduit un essai en 2019 chez un éleveur bio à Saint-Saud-Lacoussiere. 
Quatre espèces de couverts estivaux ont été semés et pâturés : sorgho, trèfles, moha et cow pea. Cette vidéo présente l’essai, et notamment le comportement au pâturage !