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Channel: Cocina Dulce Y Salada By Shary
Date: 28/03/2023

Cocina Dulce y Salada By Shary

Bizcocho 3 Leches
Ingredientes:
200ml. Leche Entera o Semidesnatada
5 Huevos Tamaño L
200grs. Azúcar Normal
400grs. Harina de Trigo
1 y 1/2 cda. o 10grs. Levadura Química
1cda. o 10ml. Extracto, Pasta o Esencia de Vainilla

Salsa 3 Leches
Ingredientes:
200ml. Leche Evaporada
200ml. Leche Condensada
200ml. Nata para Montar 35% M.G.
10ml. Extracto de Vainilla

El molde que yo uso en este caso, es de 23cm, desmoldable
y de silicona.
El horno: precalentado a 180ºC calor arriba y abajo sin ventilador.
El bizcocho en la parte central del horno y entre 50/60 minutos.
Ya saben que cada horno es un mundo, el mio estuvo en 50 minutos.
Pinchen en el centro del bizcocho con un cuchillo o brocheta y
si sale limpio es que ya está.

Música: Get Outside de Jason Farnham