Como Preparar Ramen Noodles con Ternera Teriyaki - CocinaTv por Juan Gonzalo Angel
Channel: CocinaTV
Date: 17/09/2018

@juangangel
Ingredientes
1
cucharada de aceite vegetal
1
lb de bisteces, cortados en tiras
2
tazas de agua
1
paquete (3 oz) de mezcla para sopa sabor carne estilo ramen
1
paquete (16 oz) de verduras frescas para stir-fry: brócoli, coliflor, apio, zanahorias, vainas de chícharo orientales (snow pea pods) y pimientos (4 tazas)
1/4
taza de salsa para stir-fry
2
cucharaditas de salsa de soya reducida en sodio
Instrucciones
1
En un sartén de 12 pulgadas con non-stick, calienta el aceite a fuego medio alto. Agrega la carne cocina hasta que no este rosa de 3 a 5 minutos. Retira y cubre tapándolo.
2
En el mismo sartén pon el agua a hervir. Rompe y agrega los tallarines ramen y ponlos en el agua (sin el sobrecito de sazonador) hasta que estén medio cocidos. Agrega verduras y calienta a hervir. Hierve de 5 a 7 minutos; revolviendo ocasionalmente hasta que las verduras estén cocidas pero crujientes.

Fuente
https://www.quericavida.com/recetas/pasta-ramen-con-carne-y-verduras/edd7c1ab-2891-4226-b3ae-98c22cb1c089
Juan Gonzalo Angel Retrepo