[RECEITA] Dim Sum com Sisi Liao #dumpling
Channel: Chinese Dietary Therapy
Date: 2016-12-08

Agradecimentos: Sisi Liao (Pula Muralha)
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Assista também: 
Fígado e o sabor ácido: https://www.youtube.com/watch?v=q1keGy6uX-M
Coração e o sabor amargo: https://www.youtube.com/watch?v=CZZY1yR0_Uw
Baço e o sabor doce: https://www.youtube.com/watch?v=LXIcKD2z77M
Pulmão e o sabor picante: https://www.youtube.com/watch?v=taqBeLCLpP4
Rins e o sabor salgado: https://www.youtube.com/watch?v=-ScJ9hdZ13g

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Este é o Terapia na Mesa, fruto dos meus anos de trabalho com a Dietoterapia Chinesa. Nessa abordagem, os alimentos são recomendados por seus aspectos energéticos com o intuito de tratar doenças e promover saúde. Além disso, a dietoterapia chinesa valoriza a harmonia do homem com a natureza e entende que a comida nutre o corpo, a mente e o espírito (consciência), incentivando também o autoconhecimento. 

Eu sou Andrea Maciel, sou Nutricionista com Formações nas áreas da Medicina Chinesa, no Brasil e na China. Autora dos livros Dietoterapia Chinesa: Nutrição para Corpo, Mente e Espírito e Saúde e Longevidade na Mesa, publicados pela Editora Roca/Gen.
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