PANETTONE DI NATALE RICETTA FACILE con IMPASTO UNICO | Le Ricette di Jennifer
Channel: Jennifer Pignatelli
Date: 2020-12-04

Ciao girls! Oggi facciamo insieme un dolce natalizio molto simile al PANETTONE DI NATALE,ma che si chiama kugelhupf,molto conosciuto e mangiato in germania nel periodo natalizio! É un dolce sofficissimo,con gocce di cioccolato o canditi, piú semplice da realizzare del nostro panettone classico,perché ha un unico impasto e si puó utilizzare uno stampa da ciambella!!! 
La ricetta é presa dal blog : https://www.aniceecannella.com/kugelhupf-o-gugelhupf/ 
Ecco gli ingredienti che vi servono :

Farina Manitoba 300 gr
Burro, 150 gr
Zucchero, 75 gr
Lievito di birra fresco, 10 gr
Latte, 50 gr
Acqua, 75 gr
Uova, 2
Tuorli, 2
Uvetta sultanina o gocce di cioccolato, 25 gr
o Arancia candita, 25 gr
sale, 5 gr
Scorza di 1 arancia grattugiata o vaniglia
1 cucchiaino di miele
Mandorle per la decorazione
1 Stampo della capacità di 2 lt. di acqua



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