EV YAPIMI MAYONEZ | 3 YÖNTEMLE EVDE MAYONEZ ELDE ETMEK | EGE ÜZREK | GALYALILAR
Channel: Ege Üzrek
Date: 2022-04-06

Sevgili Galyalılar yine mutfakları şenlendirecek damaklara takla attıracak bir tarifle karşı karşıyayız. Ev de 3 yöntemle mayonez elde etme. Hem başlı başına bir dip sos, hem en şahane sandviçlerin vazgeçilmezi hem de baya havalı bir tarif. Yapanı da, yiyeni de mutlu eder. Bakıp bakıp kendinizle gurur duyacaksınız.

---------------------------------------------------

▷ Beni sosyal medyadan takip etmeyi unutmayın;

INSTAGRAM ‣ https://www.instagram.com/egeuzrek/

---------------------------------------------------
Tarif;

Ölçeler bütün yöntemler için aynı siz tada tada kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

1 yumurta sarısı ( 2. yöntem için yumurtanın tamamını kullandık)
Yumurtanın mümnkün olduğunca taze olması önemli

1 su bardağından 1 parmak az zeytinyağ (yaklaşık 220ml)

Yarım limon suyu
1-2 tatlı kaşığı sirke  (Ben beyaz şarap sirkesi kullandım ama herhangi bir sirke de gayet olur)

1/2 çay kaşığı djon hardalı (Hardalın tipi opsiyonel neyi seviyorsanız o olsun)
¼ çay kaşığı tuz


Bundan sonrası sizin damağınızın parladığı kısım. İster sarımsak eleyin ister bal size kalmış.

Teknik için videoyu izlemenizi tavsiye ederim.

---------------------------------------------------

Credits;
Elevator Music License Credit
Elevator Music by Jay_You from https://freesound.org/people/Jay_You/sounds/460432/

Round 2 Fight
Saound by exee2be from https://freesound.org/people/exe2be/sounds/553600/

Music
🎵 Song: 'Scott Buckley - Omega' is under a creative commons license.

https://youtube.com/user/musicbyscottb​
🎶 Music promoted by BreakingCopyright:

https://youtu.be/AHsnHv-wkus

#short # shorts #mayonez #evyapımı #yumurta #tarif #mutfak #yemek #galyalılar #galyalıtarifler #egeuzrek