PATE CON CHAMPIÑONES PORTOBELLO / PATE WITH PORTOBELLO MUSHROOMS / CROCKPOT
Channel: COCINANDO A FUEGO LENTO
Date: 25/11/2022

PATE CON CHAMPIÑONES PORTOBELLO / PATE WITH PORTOBELLO MUSHROOMS / CROCKPOT

INGREDIENTES
- 500 gr. de higaditos de pollo.
- 300gr. de champiñones portobello.
- 150 gr. de panceta.
- Una copa de vino blanco.
- 1 cebolla.
- 2 cucharadas de manteca de cerdo.
- Pimienta negra molida.
- Laurel.
- Sal.
- Un vaso de vino blanco.
- 3 hojas de gelatina.

INGREDIENTS
- 500 gr. of chicken livers.
- 300 gr. of portobello mushrooms.
- 150 gr. of bacon.
- A glass of white wine.
- 1 onion.
- 2 spoonfuls of lard.
- Ground black pepper.
- Bay leaf.
- Salt.
- A glass of white wine.
- 3 sheets of gelatine.

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