¿Qué es para ti el Parc Científic? | Cristina Molina, Directora del IATA
Channel: Parc Científic de la Universitat de València
Date: 22/06/2018

El Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA), localizado en el Parc Científic, desarrolla su actividad teniendo como objetivo el estudio de los alimentos desde una perspectiva muy interdisciplinar. Incluye la biotecnología, la microbiología, la seguridad de alimentos, la ingeniería y el estudio de los consumidores, entre otras.

En este sentido, para Cristina Molina, directora del instituto, "nuestra ubicación en el PCUV nos ofrece y nos aporta una mayor interdisciplinariedad porque hay institutos que desarrollan actividades en disciplinas mucho más alejadas que las que nosotros tenemos como investigadores del IATA".

Además, añade Cristina Molina, "buscamos mucho el talento de investigadores de cualquier país, fomentando las relaciones personales con estudiantes nacionales e internacionales". En este propósito, "un aspecto muy importante que valoramos positivamente" es que "el marco del parque científico magnifica más esas posibilidades de relaciones entre estudiantes de distintos países".