Saftiger Karottenkuchen mit Frisch gepresstem Orangensaft und Hefewasser | Rezept
Date: NaT

Heute habe ich ein köstliches Rezept für euch: einen saftigen Karottenkuchen mit frisch gepresstem Orangensaft und Hefewasser. Dieser Kuchen ist nicht nur unglaublich lecker, sondern auch gesund und voller Geschmack!

In diesem Video zeige ich euch Schritt für Schritt, wie ihr diesen himmlischen Karottenkuchen zubereiten könnt. Wir verwenden frisch gepressten Orangensaft, der dem Kuchen eine herrlich fruchtige Note verleiht, und Hefewasser, das für eine besonders luftige und lockere Konsistenz sorgt.

Die Zutaten sind einfach und natürlich, und der Geschmack ist einfach unvergleichlich. Außerdem gebe ich euch Tipps und Tricks, damit euer Karottenkuchen jedes Mal perfekt gelingt.

Und das Beste kommt noch: Wir machen einen leckeren Guss aus Puderzucker und Orangensaft, der dem Kuchen den letzten Schliff verleiht und ihn unwiderstehlich macht.

Also, schnappt euch eure Backschürzen und lasst uns gemeinsam diesen köstlichen Karottenkuchen backen! Vergesst nicht, das Video zu liken, zu kommentieren und zu abonnieren, um kein neues Rezept zu verpassen. Viel Spaß beim Backen!

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🍽 Zutaten: 
500 g Mehl
100 ml Hefewasser
200 g Zucker
1 Teelöffel Orangenabrieb
2 Eier
150 ml Milch
100 ml Orangensaft
160 g Karotten (geraspelt)

Guss:
100 g Puderzucker
50 ml Orangensaft

Dekoration: 
Marzipankarotten

🔥 Heizt den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze und backt den Karottenkuchen für ungefähr 45-50 Minuten.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Anschauen des Videos, Teilen und natürlich auch beim Nachmachen :D 

Eure Emma

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0:00 Einleitung
0:08 Teigherstellung
3:22 Kuchenzubereitung
4:30 Backen und dekorieren
7:55 Ergebnis

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