Pierre Trémouille, éleveur de bovin viande & membre du GIEE des éleveurs des coteaux du Sarladais
Channel: Chambre d'agriculture Dordogne Périgord
Date: 2021-05-04

Pierre Tremouille est éleveur de bovin viande, associé avec son père au sein du GAEC du Mas Bas à Marcillac-Saint-Questin (SAU de 140 ha en polyculture-élevage dont 120 ha de prairies naturelles et luzerne et 20 ha de céréales et méteil & 80 mères Limousines). Il a également un atelier de veaux de boucherie et il valorise ses effluents d'élevage avec une unité de méthanisation de la CUMA de Saint-Quentin qu'il partage avec deux exploitations voisines.

Ses préoccupations en tant qu'éleveur sont multiples : recherche du meilleur compromis entre croissance des animaux et coûts alimentaire, réduction des temps de travaux et amélioration de la fertilité des sols.

A travers les visites et les formations organisées par le GIEE des éleveurs des coteaux du SARLADAIS (Groupement d'intérêt économique et environnemental animé par la Chambre d'agriculture de Dordogne), il  a intégré les luzernes et méteils dans ses assolements, il a développé le pâturage tournant dynamique qui a permis de tripler la productivité des prairies naturelles et a adopté la pratique du semis direct dans les couverts végétaux pour ces implantations de céréales et méteils. 

Les améliorations apportées par la production de légumineuses sur son exploitation : baisse de 25% des coûts alimentaires, moins de temps passé sur les tracteurs, augmentation de l’autofertilité des sols, meilleure visibilité pour l’avenir et intégration d’un nouvel associé dans le GAEC en remplacement du père partant à la retraite.

Si vous aussi vous souhaitez intégrer un GIEE en Dordogne, retrouvez toute l'info ici https://bit.ly/3eQyhOT

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