Mario Cichetti, dg del Consorzio del Prosciutto di San Daniele - Il nuovo Disciplinare di produzione
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Date: 29/01/2020

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Prosciutto di San Daniele: Il Consorzio aggiorna le regole di lavorazione della Dop. Consumatori, welfare degli animali e tutela del marchio al centro dei cambiamenti

Mario Cichetti, direttore generale del Consorzio del Prosciutto di San Daniele