Clotted Cream the Cheap, Easy and Quick Method  /أسرع وأسهل كيمر عراقي بمكونين فقط/ Method #4
Channel: Tasty Dishes
Date: 2019-01-23

#clottedcream #كيمر_عراقي
 Method#4  طريقة#٤ 
 #Recipe336CFF #Recipe333CFF


Clotted cream or qeymar or kemer is a traditional iraqi breakfast. It is made from buffalo's milk. It is similar to mascarpone cheese but sweeter. Iraqi would eat this in the morning especially in big occasions and when family get together with a special bread called "kahi" which is similar to puff pastry along with honey or date syrup or fig jam and of course aside of hot tea. Since the buffalo's milk is not available, I am using heavy cream instead. This method is the easiest and the fastest method than the other methods but here we adding another element which is the flour in order to make the heavy cream thick in less time. It will give you almost same taste but different texture for sure !! So please check my other methods (links below) in order you decide which one is suitable for you !

#clottedcream قيمر#كيمر#   #iraqifood #iraqicuisine #cookingforfunpage #cffrecipes #Nooven #withoutoven #Newmethod #اول_مرة_عاليوتيوب

كريم متخثر أو قيمر أو كيمر هو إفطار عراقي تقليدي. وهو مصنوعة من حليب الجاموس. يشبه الجبن مسكربون ولكن أحلى.يتناوله العراقيون في الصباح خاصة في المناسبات وعندما تلتقي العائلة مع خبز خاص يدعى "كاهي" وهو مشابه الفطير المشلتت مع العسل أو شراب التمر أو مربى التين وبالطبع مع الشاي الساخن. بما أن حليب الجاموس غير متوفر ، فإني أستخدم كريم ثقيل بدلاً من ذلك. هذه الطريقة هي الطريقة الأسهل والأسرع من الطرق الأخرى ولكن هنا نقوم بإضافة عنصر آخر وهو الدقيق من أجل جعل الكريمة سميكة في وقت أقل. وسوف تعطيك نفس الطعم تقريبا ولكن الملمس مختلف بالتأكيد! لذا يرجى التحقق من الطرق الأخرى (الروابط أدناه) حتى تقرر أي منهما مناسب لك!



Ingredients:
2 cup heavy cream
2 tbsp flour or cornstarch 

Big tray size about 12 " diameter 

Note: Use the heat dispenser if you have one to distribute the heat evenly under the tray
-----------------------------------------------------------------------------------------------

المكونات:
٢ كوب قشدة ثقيلة
٢ ملعقة طعام دقيق أو نشا الذرة

صينية حجم حاولي ١٢ انج قطر


استعمل موزع الحرارة اذا لديك حتى توزع الحرارة بصورة متساوية تحت الصينية
Clotted Cream In The Oven/Method #1 / كيمر او قشطة بمكون واحد بالفرن/اول مرة على اليوتيوب/ #Recipe333CFF
https://youtu.be/iJEWT7YIHq0

Clotted Cream Without Oven/Method #2 /كيمر او قشطة بمكون واحد بدون فرن/اول مرة على اليوتيوب/ #Recipe334CFF
https://youtu.be/DA8ajRNSYqw

Clotted Cream Without The Oven طريقة #٣ /كيمر او قشطة بمكون واحد بدون فرن/ #Recipe335CFF/Method #3
https://youtu.be/8e4SbtxfSOw

Please check my other pages :
ارجو منكم متابعتي على القنوات الاخرى

Facebook:-
https://www.facebook.com/COOKING-FOR-FUN-140828562610663/photos_stream?tab=photos_albums

youtube:-
https://www.youtube.com/channel/UCinkrO_NSXrAeDLU9avumQw

Instagram:-
https://www.instagram.com/cooking_for_fun_page/

twitter:-
https://twitter.com/cooking_for_fun


tumblr:-
https://www.tumblr.com/blog/cookingforfunpage

Google+:-

https://plus.google.com/u/0/+COOKINGFORFUN