PARMIGIANA DI CARCIOFI (FRITTI e DORATI) AL FORNO - Ricetta di Chef Max Mariola
Channel: Chef Max Mariola
Date: 2020-04-03

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PARMIGIANA DI CARCIOFI FRITTI DORATI AL FORNO #ricetta #facile di Chef Max Mariola 

INGREDIENTI x 2 persone:
Carciofi freschi  - 4 pz
Passata di pomodoro - 400 g
Fiordilatte @CaseificioLanzillotti - 250 g
Pecorino - quanto basta 
Mentuccia o menta o prezzemolo (meglio se usi la mentuccia)
Olio extravergine d’oliva  @oliosommariva 
Aglio - 2 spicchi 

Per friggere: 500 ml di olio di arachidi 
Farina  Uova Latte 

SPECIAL THANKS
Olio extravergine d'oliva SOMMARIVA
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Buttate di @CaseificioLanzillotti
San Vito Dei Normanni (Br) Italia
Tel per ordini +39 0831981568

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Casa Mariola Production

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