COQUITOS CUBIERTOS DE CARAMELO // al estilo Venezolano // Conserva de coco y dulce de coco receta!
Channel: Ale Morrison & COcina
Date: 14/05/2020

En este video vamos a hacer la receta tradicional Venezolana de coquitos acaramelados y de conserva de coco criolla. Receta fácil y sencilla!

RECETA COQUITOS DE CARAMELO
Ingredientes:
- Una taza de coco rallado (puede ser fresco o empacado).
- Media taza de leche condensada (puede ser de azúcar si los quieres veganos).
- Una taza de azúcar para el caramelo.
Preparación:
Mezclar el coco con la leche condensada en una ollita a fuego medio, revolviendo hasta que nos quede una pasta, hacer bolitas, meterles un palillo y meter a congelar.
Mientras tanto hacemos el caramelo en una ollita ponemos la taza de azúcar a fuego alto y revolvemos hasta que la azúcar esté totalmente disuelta y de color caramelo. Trabajar con mucho cuidado al cubrir los coquitos de caramelo! 

Credit: For Love
Musician: Jef


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