BOUREK ANNABI
Channel: La cuisine De Mymy
Date: 05/05/2020

Salam aleykoum, bonjour à tous
j'espère que vous allez bien. 

Pour cette nouvelle vidéo je vous partage la recette des boreks Annabi.
Grand incontournable des tables bonoises durant le mois du ramadan. 

POUR UN OEUF COULANT REDUIRE LE TEMPS DE CUISSON DE QUELQUES MINUTES.

Vous aurez besoin :

- Purée de pomme de terre à laquelle on mélange un oeuf pour facilité l'étalage
- Viande hachée précuite
- Des oeufs ( 1 par borek)
- Du persil haché
- 1 oignon haché
- Des olives coupées en rondelles
- Du fromage type vache qui rit 
- Sel et harissa selon vos envies

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