En Haute-Marne, découvrez les métiers de l'hôtellerie restauration auprès de professionnels
Channel: France 3 Grand Est
Date: 20/03/2018

A Chaumont, des demandeurs d'emploi se sont mis dans la peau de cuisiniers et serveurs pour découvrir les métiers de l'hôtellerie et de la restauration. Nom de l'opération : "mon emploi sur un plateau".

Reportage : Mathilde Kaczkowski, Stéphan​e Janeczko et Philippe Gasiorek.

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