PIERNA DE CORDERO AL ROMERO / LEG OF LAMB WITH ROSEMARY / CROCKPOT
Channel: COCINANDO A FUEGO LENTO
Date: 22/12/2019

Pierna de cordero al romero esta receta es la ideal para hacer en estas navidades.

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INGREDIENTES:
Una pierna de cordero.
Unas 10 0 15 chalotas.
Una cabeza de ajo.
Patatas pequeñas ara asar.
Manteca de cerdo.
El zumo de un limón.
Un vaso de vino blanco
Una pastilla de caldo.
Ramitas de romero fresco.
Pimienta negra molida.
Sal.

INGREDIENTS:
A leg of lamb.
About 10 or 15 shallots.
A head of garlic.
Small roasting potatoes.
Lard.
The juice of one lemon.
A glass of white wine
A stock cube.
Fresh rosemary sprigs.
Ground black pepper.
Salt.

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