Aceitunas con sabor a glutamato
Channel: No + Aditivos
Date: 14/02/2019

Las aceitunas más sencillas (sin aliños, ni rellenos, ni sabores) son, en general, las que menos aditivos contienen. En el resto de variedades es demasiado habitual encontrarse con potenciadores del sabor como el glutamato monosódico (especialmente en el caso de las que llevan anchoas).
Puedes consultar las tablas comparativas en estos enlaces:
- Aceitunas sencillas y aliñadas: https://www.nomasaditivos.com/2018/12/aceitunas-verdes-cuanto-mas-sencillas-mejor/
- Aceitunas rellenas: https://www.nomasaditivos.com/2019/01/aceitunas-rellenas-de-glutamato/