Рулет из палтуса
Channel: Lilia Gor
Date: 13/06/2021

Рулет из палтуса
Ингредиенты:
🐟400г. Филе палтуса
🐟25г/25г. Творог и моцарелла(натертая)
🐟5веточек шпинат
🐟1/2ст.л.сливочное масло
🐟1ч.л.соль
.
👩🏻‍🍳Приготовление:
Вымыть и нарезать шпинат.
Смешать в тарелке моцареллу, творог и шпинат.
Филе палтуса вымыть, обсушить.
Разложить филе на доске, посолить, разложить тонкие полоски сливочного масла, выложить начинку, свернуть рулет. Скрепить края зубочистками.
 Присолить рулет сверху ,выложить ещё несколько кусочков сливочного масла.
Запекать в разогретой духовке при 180’С 30мин.
Приятного аппетита 😋!