CANNOLICCHI 🥰 molluschi bivalvi molto comuni lungo le coste del Mediterraneo! ✨ | #shorts #food
Channel: La Cucina Pugliese
Date: 2023-03-20

I mitici CANNOLICCHI... 🥰 molluschi bivalvi noti anche con il nome di Solen marginatus, sono molto comuni lungo le coste del Mediterraneo.
Sono un alimento prelibato della cucina mediterranea, apprezzati per il loro sapore intenso e la loro consistenza.
Oltre ad essere buoni da mangiare... i Cannolicchi sono un alimento altamente nutriente. Ricchi di proteine, vitamine e minerali come il ferro, il calcio e il fosforo, sono un'ottima fonte di energia per il nostro organismo.
Insomma, sono un alimento che merita di essere conosciuto e apprezzato non solo per il suo sapore delizioso, ma anche per i suoi benefici per la salute.
Provate a gustare un piatto di Cannolicchi la prossima volta che vi trovate in vacanza al mare in Puglia, e vi renderete conto di quanto sia prelibato e salutare questo mollusco!🥰

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