Recette Tarte en Pot Pamplemousse & Noix de Coco 🥥🍊
Channel: Colruyt France
Date: 28/03/2024

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Découvrez comment réaliser une délicieuse tarte revisitée en pot, aux saveurs exotiques de pamplemousse et de noix de coco. Un dessert rafraîchissant et gourmand à partager en famille ! 🍰🌴

La recette par ici 👉 https://www.colruyt.fr/fr/recettes/recette-tarte-en-pot-pamplemousse-noix-de-coco?utm_medium=social&utm_source=youtube-social&utm_campaign=recettes-2024&utm_content=recette-video&utm_term=tarte-en-pot-pamplemousse-noix-de-coco

🔸 Ingrédients :

Lait de coco :

2 boîtes de 398 ml de lait de coco
55 g de sucre

Crème au pamplemousse :

160 g de sucre
30 ml de fécule de maïs
2 œufs
2 jaunes d’œufs
180 ml de jus de pamplemousse
115 g de beurre non salé, coupé en dés

Crumble noix de coco :

55 g de beurre non salé, ramolli
50 g de flocons d’avoine à cuisson rapide
45 g de noix de coco non sucrée en filaments
40 g de farine tout usage non blanchie

Garniture :

Quelques petites meringues
1 pamplemousse
1 citron vert (pour les zestes)

Régalez-vous avec cette tarte en pot pleine de fraîcheur, mariant la douceur de la noix de coco à l'acidité du pamplemousse. Un dessert original et exotique qui ravira vos papilles ! 🍹🥄

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