Video-tutorial "Kit Cookie Choc ABC" della Silikomart
Channel: Lalla's Cake
Date: 2014-12-09

Per la pasta frolla:
500 gr di farina senza lievito
300 gr di burro freddo (tagliato a cubetti)
200 gr di zucchero a velo
cioccolato fondente qb
un pizzico di sale

Mettiamo nella planetaria la farina e il burro fino a sabbiare.
Aggiungiamo lo zucchero, i tuorli e il sale, fino ad amalgamare gli ingredienti.
Finiamo di impastare la frolla sul piano di lavoro con farina o zucchero a velo.
Rivestiamo il panetto con la pellicola trasparente e mettiamolo a riposare in frigorifero per un'ora.

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