Spinach and Ricotta Cannelloni  with Bolognese Sauce / سبانخ و ريكوتا كانولي مع صلصة  بولونيز
Channel: Tasty Dishes
Date: 10/10/2018

#cannelloni #bolognesesauce #كانولي  #Recipe317CFF #cffrecipes
A juicy spinach and ricotta filling inside cannelloni pasta tubes, topped with a simple, easy and quick bolognese sauce and melted cheese. Simply you can omit the meat and use only the ready good quality spaghetti sauce. one of the delicious and elegant dish to serve your loved one. 

  
ingredients for the Bolognese Sauce :
 
1 lb ground meat
Italian herbs
Garlic powder
1 jar of your favorite spaghetti sauce

المكونات صلصة بولونيز:
 
١/٢ كيلو لحم مفروم
أعشاب إيطالية
مسحوق الثوم
١ جرة من صلصة السباغيتي المفضلة لديك

-In a large skillet, cook the beef over medium heat until meat is no longer pink. Drain the fat.
-Stir in spaghetti sauce, Italian seasoning and garlic powder.
-Bring to a boil then reduce heat, simmer partially covered for 20 minutes.  
-Set aside and let it cool a little 

- في مقلاة كبيرة ، اطهي اللحم على نار متوسطة حتى يستوي اللحم تخلص من الدهون الزائدة.
- يضاف صلصة الاسباجيتي ، التوابل الايطالية ومسحوق الثوم.
- يُغلى المزيج ثم يُخفّف الحرارة ويُغطّى المزيج بشكل جزئي لمدة 20 دقيقة.
- ضع جانباً واتركها تبرد قليلاً

Ingredients for the filling:

16 oz ricotta cheese
2 Tbsp parmesan cheese
2 Tbsp mozzarella cheese
4 chopped basil leaves (optional)
1 egg (optional)
1 small bag washed, chopped spinach 
Black pepper,  salt and olive oil 
المكونات للحشوة :

١٦ أونص جبن الريكوتا
٢ ملعقة طعام جبنة بارميزان
٢ ملعقة طعام جبنة موتزاريلا
٤ أوراق الريحان المفروم (اختياري)
١ بيضة (اختياري)
١ كيس صغيرة واحدة مغسول سبانخ , يثرم 
الفلفل الأسود والملح وزيت الزيتون
 

Cannelloni Pasta cooked as directed on the box and rinsed with tap water
Extra grating parmesan and mozzarella cheese

طهي معكرونة كانيلوني حسب التعليمات على العلبة وشطفها بالماء 
جبن بارميزان و جبنة موزاريلا اضافية
To make the filling
Heat a little of olive oil in a big pan then add diced garlic. Cook for a few minutes then add the washed raw, fresh chopped spinach, cook for a few minutes to wilt on a medium heat.  Cool down and then squeeze out as much water as possible.

Add the ricotta, parmesan, mozzarella, chopped spinach, egg(if you are using it), salt and black pepper to a large mixing bowl and mix everything together until creamy and thoroughly combined.
 Fill a piping bag with the cheese mixture.  

Facebook:-
https://www.facebook.com/COOKING-FOR-FUN-140828562610663/photos_stream?tab=photos_albums

youtube:-
https://www.youtube.com/channel/UCinkrO_NSXrAeDLU9avumQw

Instagram:-
https://www.instagram.com/cooking_for_fun_page/

twitter:-
https://twitter.com/cooking_for_fun


tumblr:-
https://www.tumblr.com/blog/cookingforfunpage

Google+:-

https://plus.google.com/u/0/+COOKINGFORFUN