L'aquaculture corse cherche à obtenir le label IGP
Channel: France 3 Corse ViaStella
Date: 2018-05-11

L'aquaculture corse a demandé à bénéficier du label IGP (Indication Géographique Protégée). Un label qui souligne la qualité d'un produit, liée à son origine géographique. La Corse serait ainsi la première région d'Europe à le recevoir dans le domaine de l'aquaculture.

Intervenants - Frédéric Balsaux, responsable de la production de la ferme aquacole de Santa manza (Corse du Sud)

Equipe - Sébastien Bonifay, Vivien Chareyre

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