Activatie van de robuuste korte keten in de MRA : de boerentafel
Channel: Local2Local
Date: 24/01/2022

Op vrijdag 3 dec 2021 was het zover: Amped/Local2Local organiseerde het kick-off event ‘Activatie van de robuuste korte keten in de Metropoolregio Amsterdam’ in het Food Forum van de Floriade Expo. Hier presenteerden wij wat er allemaal al gerealiseerd is in de inspiratiefase t.b.v. een gezond en duurzaam regionaal voedselsysteem, in samenwerking met tientallen partijen, en wat ons nog te doen staat. Deze bijzondere bijeenkomst vond deels fysiek en deels via een live stream plaats en is integraal opgenomen.

Het uitrolplan is voor geïnteresseerden aan te vragen via www.local2local.nl/mra.

Vandaag lichten we het gesprek aan de zg 'boerentafel' uit, met de leiders van vier korte ketens uit vier regio's: Michel van Boeren van Amstel (Metropoolregio Amsterdam), Bauke van Vereniging Flevofood (Flevoland), Edwin van Cooperatie Groene Hart (Zuid-Holland/Utrecht) en Matthijs van ProeVkantoor (Noord-Holland), over de gemaakte stappen tot nu toe, hoe zij de samenwerking en de uitdagingen bij de uitrol van het regionale voedselsysteem in de MRA zien.

Met dank aan: Provincie Flevoland | Floriade Expo 2022 | City of Amsterdam | Provincie Noord-Holland | Amsterdam Institute for Advanced Metropolitan Solutions (AMS Institute) | Amsterdam University of Applied Sciences | Utrecht University | Utrecht School of the Arts | Impact Hub Amsterdam | Hello Zuidas | Compass Group | Gorillas | Vereniging FlevoFood | Groene Hart Streekproducten | Boeren van Amstel | ProeVkantoor | Dapper. Texel | Voedsel Verbindt |

#local2local #groenehart #proevkantoor #flevofood #boerenvanamstel #amsterdam #flevoland #noordholland #samenwerking #korteketen #regio #voedsel #voedseltransitie