#shorts 비닐봉투탕후루 만들기 재밌어요^^  / 비닐탕후루 / 딸기, 지구젤리 #shorts비닐탕후루
Channel: 몬스터맘 TV
Date: 29/01/2022

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만드는 방법:
-딸기 
-지구젤리 
-설탕 200g
-물 130g
-냄비 작은것
-종이컵 1개  -  종이컵 아래 부분을 잘라서 원통을 만들어 놓습니다.
-가위 or 칼
-종이호일
-나무 꼬지

1. 딸기 와 지구젤리를 나무 꼬지를 이용해서 꽂아놓습니다.
2.설탕 200g , 물130g을 센불에서 12분정도 끓여줍니다. (절대 젓지 마세요)
   (전기렌지 사용시)
   설탕시럽이 처음에는 흰색이고, 10분정도 끓기시작하면 
   노란빛이 돌면서 달고나향이 납니다.
   (조리용 온도계가 있다면, 142도~145도가 적당합니다)
3.  약3분정도 식힙니다. ---- (중요합니다.)
4.영상처럼 종이컵의 아랫면을 설탕시럽을 꾹 찍어줍니다.
    그러면 종이컵 아랫면에 얇은 막이 생깁니다.
5. 얇은막이 생긴부분에 딸기나 지구젤리를 살짝 넣었다가
    빼줍니다.

냄비에 설탕시럽이 딱딱하게 많이 남을것입니다.
설거지를 어떻게 해야하나 걱정이시죠?
ㅋㅋ  시럽이 잠길정도로 물 붓고 다시 펄펄 끓이기만 해도 
설거지 끝입니다.(냄비 행굼은 필수!!!)

설탕시럽 조리시 뜨거우니 조심하세요^^;;; #몬스터맘tv #몬스터맘