BROWNIES PANGGANG ( OVEN LISTRIK / KOMPOR )
Channel: Nenk ian chanel
Date: 27/06/2020

BAHAN - BAHAN
Step 1 Bahan Lelehan
- 150 gram coklat batang ( dark chocolate )
- 50 gram / 3 sdm margarin
- 40 ml / 2 sdm minyak goreng
( masak dengan cara di steam )

Step 2 Bahan Larutan
- 150 gram / (-/+) 10 sdm gula halus / gula pasir yg diblender
- 2 butir telor
( kocok sampai gula benar benar larut )

Step 3 Bahan utama
- 100 gram / 10 sdm tepung terigu
- 35 gram / 5 sdm coklat bubuk
- 25 gram susu bubuk / 1 sachet susu bubuk
- 10 gram / 1 sdm tepung maizena 
( campur semua bahan dari bahan step 1 - step 3 )

Step pemanggangan
pemanggangan 1
- gunakan panas 180°C
- waktu 15 menit
- api panas bawah
pemanggangan 2
- gunakan panas 160° C
- waktu 20 menit
- api atas bawah

SELAMAT MENCOBA 😁