Les champignons de Paris cuisson à blanc
Channel: Learn With A Champion
Date: 29/07/2020

Dans cette vidéo, comment réaliser Les champignons de Paris cuisson à blanc afin de les utiliser comme garniture dans les plats en sauces (Bourguignon, Blanquette etc...)

Revoir les bases, de la cuisine française avec Patrick Dujancourt c'est toujours intéressant.

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Patrick Dujancourt