Schmeckt am besten mit Freunden - Tiroler Hut (mit fruchtig-scharfer Marinade für Grillfleisch)
Channel: Potwatcher-TV
Date: 2022-10-26

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Das wesentliche bei dieser Zubereitung ist das Rezept der Marinade. Diese eignet sich besonders für Grillfleisch. 24h sollte das Fleisch im Kühlschrank darin marinieren, damit es den Geschmack animmt und schön zart wird. Almhütten Wirt (im Jahr 2013) Hans-Jürgen Breuer zeigt, was es mit dem Tiroler Hut auf sich hat und welches Fleisch sich dafür besonders eignet. Diesen besonderen Tischgrill könnt ihr im Handel beziehen.
Hier findest Du das Rezept:
https://www.topfgucker-tv.de/tiroler-hut-mit-mariniertem-fleisch-2/
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