Etichettatura alimentare. Origine del prodotto e ingrediente primario
Channel: Camera di commercio di Torino
Date: 2020-07-24

Webinar organizzato dalla Camera di commercio di Torino in collaborazione con il suo Laboratorio Chimico per fare il punto sulle novità relative all'etichettatura alimentare (a partire dal 1° aprile 2020 è in applicazione il Regolamento UE n. 775/2018) e fornire gli elementi fondamentali per interpretare la normativa, a partire dalla definizione di “ingrediente primario” sino all'analisi dei dubbi applicativi.

Per maggiori informazioni sulle tematiche di sicurezza alimentare consulta il sito della Camera di commercio di Torino: https://www.to.camcom.it/sicurezza-alimentare