Comment concilier cacaoculture, équité et zéro déforestation ?
Channel: CIRAD
Date: 01/03/2022

Une conférence organisée par le Cirad et l’AFD au Salon international de l’agriculture avec la participation d’Alain Karsenty, de Sarah Prince-Robin, d’Ousmane Traoré et de Simon Bassanaga et animée par Anne Chetaille.
La consommation de cacao augmente de façon exponentielle, avec une croissance de + 20 % attendue entre 2020 et 2025. Sa culture se pratique majoritairement dans les pays africains forestiers, mais sa production s’est faite au détriment des forêts, principalement au Ghana et en Côte d’Ivoire.
À l’heure où les consommateurs, notamment européens, deviennent plus exigeants par rapport aux impacts de la culture de cacao et alors que l’Union européenne travaille à une règlementation visant à ne plus importer de produits agricoles ayant contribué à la déforestation, comment assurer la durabilité de la filière ? Comment minimiser l’impact de la cacaoculture sur les forêts et comment améliorer ses impacts socio-économiques ?

© Cirad, 2022
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