#AimeTonAgri : Florent Claudel éleveur laitier à Montagnac-la-Crempse Le P’tit Gaillard
Channel: Chambre d'agriculture Dordogne Périgord
Date: 2021-02-05

Florent Claudel, éleveur laitier à Montagnac-la-Crempse et producteur de yaourts de la marque Le P'tit Gaillard. 

Florent est installé avec son oncle Patrick Gaillard depuis août 2015 au sein du GAEC RHEA 66 en élevage de bovin lait : 90 vaches à la traite, 900 000 litres de lait produit sur l’exploitation et entre 130 & 160 hectares de cultures. Selon les années, ils cultivent du maïs ensilage, des céréales à paille, de la luzerne, des châtaigniers, du Ray-grass trèfles en dérobé. 

Depuis février 2016, une partie du lait produit sur l'exploitation est transformée en yaourts commercialisés en vente directe sur la ferme et en circuits courts sous la marque Le P'tit Gaillard. 

Pour Florent l'agriculture est bien plus qu'un métier c'est une passion ! Depuis son plus jeune âge, il est passionné par l'élevage. Ce qui lui plait dans le métier d'agriculteur : vivre au milieu de la nature et des animaux.

Florent Claudel est également engagé au sein des Jeunes Agriculteurs de Dordogne en tant que Secrétaire Général (Bureau 2020-2022). La motivation et la passion sont deux facteurs essentiels pour être agriculteur selon lui. 

La Chambre d'agriculture est fière de ses agriculteurs. 

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