Le meilleur gâteau de fêtes de la Méditerranée : une recette pour combler toute la famille et amis😊😊
Channel: Nanou's gourmet pleasures
Date: 2023-01-04

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Gateau sans œufs et sans beurre
Juste trop bon!!
😊😊😊

► Recette de cuisine et ingrédients :
Pâte:
150 g de beurre (5,3 onces)
3 œufs
150 g de sucre (3/4 tasse)
ajouter le beurre par petits morceaux 1 à la fois
220 g de farine tout usage (1 ¾ tasse)
2 cuillère à soupe de lait
1 cuillère à café  de lait
1 cuillère à soupe d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de levure chimique
diviser la pâte en 2
2 cuillères à café de cacao
Cerises dénoyautées
mettre au four 180°C / 356°F 20 minutes

Crème:
200 ml de crème (¾ tasse + 1 cuillère à soupe)
250 g de mascarpone (1 tasse + 2 cuillères à soupe)
50 g de crème sure (3 cuillères à soupe + 2 cuillères à café) /yaourt nature 
100 g de sucre en poudre (¾ tasse + 1 cuillère à soupe)
Mettre  dans le réfrigérateur 

Chocolat:
100 g de chocolat (3,5 onces)
50 ml de crème chauffée (3 cuillères à soupe + 1 cuillère à café)
cerises confites 
Dimensions du moule: 23cm x 23cm
😊😊😊
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