Frango com Legumes
Channel: COZINHANDO COM MORET
Date: 2020-06-14

Ingredientes:
• 4 Coxas e Contra-Coxas inteiras e com pele,
• Mix de Legumes Picados de Salsão, Alho Poró, Cenoura, Cebola, Batata,
• 400 ml de Vinho Branco Seco,
• Azeite,
• Chimichurri a gosto,
• Pimenta do Reino moída a gosto,
• Sal a gosto,
• Páprica Picante a gosto,
Modo de Preparo:
• Em uma assadeira acrescentar o Mix de Legumes Picados,
• Regar com Azeite,
• Regar com Vinho Branco Seco,
• Temperar o Mix de Legumes com Chimichurri, Pimenta do Reino, Sal,
• Reservar
• Ligar o Forno a Temperatura de 180° para pré-aquecer,
• Temperar o Frango com Chimichurri, Pimenta do Reino, Sal, Páprica,
• Posicionar o Frango sobre assadeira com legumes,
• Levar ao forno a Temperatura de 180° durante 1:15h a 1:45h até que fique dourado e com pele bem crocante,
• Servir Frango com Legumes,

Bom Apetite!!!