L'AKUTAQ - LA CRÈME GLACÉE D'ESKIMO - À Votre Table #6
Channel: L'Étrange Popcorn
Date: 2017-12-03

L'AKUTAQ, LA CRÈME GLACÉE D'ESKIMO - À Votre Table

Et ce délice glacé Que l’on nome L’Akutaq 
Est (prononcé "a-goo-duk") est un mot Yup'ik qui signifie en gros « quelque chose de mélangé »

►J'entame depuis un moment des sujets sur lesquels on sait peu de choses, alors j'espère qu'ils vous seront utiles ou divertissants.
J'aimerais que cette rubrique "A VOTRE TABLE " devienne une référence en matière "d'étrange découverte culinaire" surtout que dans le YouTube game Français personne ne produit de contenus sur le sujet !

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►►►LES SOURCES

Pour en savoir plus : 

http://www.wikiwand.com/en/Akutaq

https://spoonuniversity.com/recipe/how-to-make-native-eskimo-ice-cream

https://whatscookingamerica.net/History/Akutaq_EskimoIceCream.htm