Épigénétique, interview du Dr Jean-Marie Letort
Channel: association Penn Ar Web
Date: 2019-09-15

Épigénétique, où comment notre alimentation et notre environnement influencent nos gènes 

Interview du Dr Jean Marie Letort avant la conférence qu'il a animée à Quimper le 6 septembre 2019,  à l'invitation du collectif "Nous voulons des Coquelicots" et de l'association Penn Ar Web 

Notre alimentation, notre mode de vie, notre environnement peuvent influencer nos gènes; ainsi nous éviter des maladies et même améliorer certaines pathologies sans médicaments et aussi bien vieillir; cela s’appelle l’épigénétique.
Depuis 10 ans les américains ont menés des études sur ce sujet. En France le Pr David Khayat cancérologue à La pitié est un pionner dans le domaine.