Ajaccio : un concours culinaire pour promouvoir la filière hôtellerie-restauration
Channel: France 3 Corse ViaStella
Date: 2019-05-16

Jeudi 16 mai, le lycée professionnel du Finosello d’Ajaccio a organisé un concours culinaire pour valoriser des métiers qui peinent à recruter. Trois élèves de la section hôtellerie-restauration ont participé.

Intervenants - Maxime Compain, Elève de première en Bac professionnel "Cuisine" ; Pauline ORGNON, Elève de première en Bac professionnel "Cuisine" ; Bruno Bonavita, Professeur
Equipe - Lionel Luciani ; Frédéric Roche ; Vanessa Alfonsi. 

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