El “Café de Colombia”: la octava maravilla del mundo moderno. El origen y la historia del café
Channel: Historias de Adelina
Date: 2021-11-28

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El origen del café, como se descubrió, cómo llegó a Europa, quienes lo trajeron a Colombia, y sobre cómo, el “Café de Colombia”, se ha convertido en la octava maravilla del mundo moderno.

Créditos: 
Dirección, investigación, guión y presentación: Adelina Covo 
Producción y edición: Antonio Luis Ángel Covo 


Fuentes:
Dane.gov.co (estadísticas económicas del comienzo)

Sobre el Café de Colombia:
https://buendia.com/sabes-como-llego-el-cafe-a-colombia/

Sobre el Café de Colombia:
https://www.cafedecolombia.com/particulares/historia-del-cafe-de-colombia/

Sobre el Café de Colombia:
https://www.juanvaldezcafe.com/sobrejuanvaldez/nuestra-historia

Sobre los Jesuitas:
https://www.jesuitas.co

Sobre los Jesuitas:
https://www.clubensayos.com/Historia/LLEGADA-DE-LOS-JESUITAS-A-COLOMBIA/2268479.html

Sobre el origen del café:
https://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/los-origenes-del-cafe-y-la-leyenda-del-pastor-y-sus-cabras

Sobre el origen del café:
https://www.lacafeteguia.com/el-origen-del-cafe-kaldi-y-sus-cabras-locas/

Todos consultados entre el 24 de octubre y el 17 de noviembre de 2021