DOIGTS DE SORCIÈRE et FLAN DE BUTTERNUT recette facile thermomix Halloween
Channel: maëlys&fred's cook
Date: 2021-10-30

INGRÉDIENTS

LES DOIGTS DE SORCIÈRE
100g de sucre en poudre
200g de beurre doux en morceaux
370g de farine
1 œuf
1 pincée de sel
1/2 càc de sucre vanillé
30 amandes 
50g de confiture de fraises

LES FLANS
10g de beurre pour les plats
le zeste d’un citron jaune
le zeste d’un citron vert
150g de sucre en poudre
300g de chair de butternut en cube
500g de lait écrémé
3 œufs
50g de maîzéna

CONSEILS ET ASTUCES
#1 Dans les magasins spécialisés tu peux trouver des colorants 100 % naturels
#2 La spatule de theromix est spécialement conçue pour passer par l’orifice sans toucher les couteaux. Sa collerette la bloque ainsi au bon endroit
#3 La réfrigération à ce moment là permettra d’éviter que les biscuits craquellent à la cuisson
#4 Tu peux utiliser la chair de n’importe quelle courge d’hiver:butternut, potiron, citrouille etc.

LES AUTRES VIDÉOS HALLOWEEN 
Le gâteau araignée 
https://www.youtube.com/watch?v=0ReikzZMi2M&t=1s 
Le cake moelleux d’Halloween
https://www.youtube.com/watch?v=mgk5L_VVgYI&t=246s 
Le gâteau cimetière
https://www.youtube.com/watch?v=miq86iSs2_U&t=40s

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