👉Canastas Agroecológicas| COVID-19 | Corona Virus | Dialogando con Roberto Guerrero
Channel: mingaporlapachamama
Date: 2020-04-06

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Canastas Agroecológicas en épocas de emergencia
Dialogando con Roberto Guerrero y su experiencia de la Cooperativa de Consumidores Sur - Siendo Redes y Sabores. Comprenderemos a las redes alternativas de alimentos en épocas de emergencia.
Durante estos tiempos difíciles, el Sistema de Distribución de Alimentos Madre Tierra y la Cooperativa Sur-Siendo Redes y Sabores dieron respuesta ante la emergencia por la pandemia #COVID-19 y abastecen a domicilio en Quito con alimentos sanos, organizando y armando canastas agroecológicas.
¿Cómo se adaptaron y dieron respuestas en épocas de emergencia?
Valoraremos el enorme trabajo y esfuerzo de una jornada que realizan cada vez que arman una canasta.
Al inicio un caos organizar los pedidos ¿Cómo lo resolvieron?
¿Y es posible ampliar el servicio a más familias?
¿Qué se recomienda para fortalecer estas iniciativas ciudadanas?
Necesitamos especializarnos en organizarnos para garantizar el acceso de alimentos a la ciudad.
“Estamos haciendo mal, como humanidad nos quedamos suspensos, aplazados y hasta repitiendo el año, en una materia que se llama Cuidado a la Tierra”.
Tenemos que cambiar hábitos de consumo y la agroecología es la producción y la alimentación del futuro.

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