Finalist i Matverk 2016 – Aronia Ginger Lemonade, Värmland
Channel: Gastronomiska Samtal
Date: 01/02/2016

Hör Eric Smederöd presentera finalisten i Matverk 2016, Aronia Ginger Lemonade. Lag Värmland med Eric Smederöd, producent/förädlare och Martin Ståhlberg, producent. Tävlingsledare i Värmland var Anneli Romany Engström, Nifa.

http://www.mynewsdesk.com/se/gastronomiskasamtal/pressreleases/aronia-gingerlemonad-segrade-i-matverk-vaermland-2016-1252097
---
http://facebook.com/GastronomiskaSamtal
http://gastronomiskasamtal.se/

*

Gastronomiska Samtal arbetar med att stimulera samtal kring gastronomiska uttryck och verksamheter i ett brett perspektiv -- såväl praktiska och vardagliga som övergripande och experimentella. Aktiviteter som på ett kraftfullt sätt bidrar till en modern och initiativrik svensk gastronomi som vilar på en medvetenhet om det historiska arvet och en stolthet över inhemska smaker, råvaror och lokala traditioner. Målet är att göra det svenska köket långsiktigt intressant och en tillgång för hela den svenska matbranschen.