ক্যান্সার ঠেকাতে রক্ত বাড়াতে বিটরুট জুস তৈরি | how to make beetroot juice at home
Channel: KITCHEN AND SPORTS
Date: 2020-08-20

বিটরুট জুস তৈরি : বিটরুট যদিও বাংলাদেশি সবজি নয় তবু বাংলাদেশের বাজারে সবজির দোকানে সারা বছরই বিটরুট পাওয়া যায়। প্রাচীন সময় থেকেই বিটের বিশেষ কদর রয়েছে। প্রাচীন গ্রিক ও রোমানরা বিভিন্ন রোগের হাত থেকে নিস্তার পেতে নিয়ম করে বিট খেতেন। বিটরুট খাওয়ার সবচেয়ে ভালো উপায় হলো জুস তৈরি করে খাওয়া। আপনি চাইলে ঘরে বসেই তৈরি করতে পারেন এই স্বাস্থ্যকর ও মজাদার জুস। বিটরুট জুস পানে আপনি তাৎক্ষণিক শক্তি যোগাতে পারবেন যা আপনার ক্লান্তি দূর করবে।

সো, KITCHEN AND CRAFTS এর দেওয়া পদ্ধতি অনুযায়ী বিটরুট জুস তৈরি | how to make beetroot juice at home রেসিপিটি বাসায় ট্রাই করুন আর আমাকে কমেন্ট করে জানান কেমন হলো। সেইসঙ্গে আমার চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করার এবং ভিডিওগুলো লাইক আর শেয়ার করার অনুরোধ জানিয়ে রাখলাম।

বিটরুট এর উপকারিতাঃ

(১) রক্তস্বল্পতা ও আয়রনের ঘাটতি মেটায়

(২) বিটে রয়েছে অতিমাত্রায় নাইট্রেটস। মুখে থাকা ব্যক্টেরিয়ার সংস্পর্শে এসে এই নাইট্রেট মস্তিষ্কে রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে তোলে

(৩) ঋতুচক্র সংক্রান্ত কোনও সমস্যা হলে বিটের জুস খান। বিটে থাকা আয়রণ নতুন লোহিত রক্তকণিকা গঠনে সাহায্য করে

(৪) বিটে অ্যান্টি অক্সিডেন্ট থাকায় ফ্রি রেডিক্যাল এর ক্ষতিকারক দিক থেকে শরীরকে বাঁচায়। ফলে এই সবজি নিয়মিত খেলে বিভিন্ন রোগের হাত থেকে মুক্তি পাওয়ার সম্ভাবনা অনেকটা বেড়ে যায়।

(৫) বিটের মধ্যে রয়েছে অ্যান্টি-টিউমার গুণ। গবেষণায় দেখা গিয়েছে ক্ষতিগ্রস্ত কোষের হাত থেকে সুস্থ কোষগুলোকে বাঁচায়।

(৬) ডায়াবেটিস ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে

(৭)বিট খাওয়ার ফলে ব্রেনে রক্ত চলাচল বেড়ে যায়। যারা নিয়মিত বিট খেয়েছে তাদের চিন্তা ভাবনা করার ক্ষমতা অন্যদের তুলনায় অনেকটাই বেশি।

(৮) যাঁদের কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা রয়েছে, উচিত বেশি করে বিটের জুস খাওয়া। বিপাকের সমস্যা দূর করে হজমশক্তি বাড়ায়

(৯) বিটে ট্রিপ্টোফান ও বিটেইন নামে যে উপাদান থাকে, তা ডিপ্রেশন কাটাতে ভালো কাজ দেয়
#beetrootjuice  #beetrootjuicerecipe  #beetrootjuicebenefits


JOIN OUR FACEBOOK PAGE : https://www.facebook.com/Kitchenandcrafts1/

JOIN OUR FACEBOOK GROUP : https://www.facebook.com/groups/3000165173369970/

✅✅ FOR SUBSCRIBE :  https://www.youtube.com/c/kITCHENCRAFTS%E2%80%9C?sub_confirmation=1%E2%80%9D