Recette Tarte BOUQUET de roses Pommes sans gluten | Gluténon.fr
Channel: Les recettes de Gluténon
Date: 2020-06-28

Envie de faire une MERVEILLEUSE TARTE AUX POMMES sans gluten sans lactose en forme de BOUQUET de ROSES pour le dîner ? 🤩 Sans GLUTEN, sans ŒUF, SANS LACTOSE ! 😍 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Avec une boule de glace, au goûter ou en dessert pour de belles occasions... on l'ADORE !  ✨


Les INGRÉDIENTS sont ⬇️ ! 

MATÉRIEL POUR FAIRE UNE BELLE TARTE : 
◊ Le moule pour la TARTE : https://amzn.to/2BNE6wm

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Pour la RECETTE complète, c'est par ICI : https://www.glutenon.fr/bouquet-de-roses-pommes

     Ingrédients : 
POUR UN MOULE À TARTE DE 26 cm DE DIAMÈTRE​
La pâte sablée :
- 200 g de farine de riz*
- 50 g de purée d'amande*
- 50 g d'huile de tournesol (ou de pépin de raisin)
- 75 g d'eau
L'appareil :
- 90 g de poudre d'amande
- 150 g de compote de pomme (non sucrée de préférence)
Les fruits : 
- 4 pommes (3 nous ont été suffisantes)
Décor - facultatif :
- nappage ou confiture fondue étalée sur la tarte refroidie
- sucre glace 
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Attendre quelques minutes qu'elle refroidisse, mettre du sucre glace ou du nappage (confiture de fraise ou d'abricot fondu) et .... dégustez ! 😁
On l'adore tiède à la sortie du four, un délice et une beauté ! Refroidie pour le dessert, elle est toute aussi merveilleuse ! 😍


* Thermomix :
- transformer le riz en farine : 1min./vitesse 10 pour max. 100 g de riz - tamiser
- transformer les amandes en purée d'amande : 8 minutes au total (par tranche de 1 minute avec une pause en très chaque pour ne pas faire chauffer l'appareil) : de la vitesse 3 à 10, augmenter toutes les 10 secondes de 1 vitesse.


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