LOMO EN MANTECA (RECETA TRADICIONAL) / LOIN IN BUTTER TRADITIONAL RECIPE / CROCKPOT
Channel: COCINANDO A FUEGO LENTO
Date: 18/04/2020

Una vez que pruebes este lomo en manteca receta tradicional, nunca mas te faltara en tu nevera ummmmm......

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INGREDIENTES:
1k. manteca de cerdo (ibérica mejor).
De 800gr. a 1k. lomo de cerdo (ibérico mejor).
1/2 vaso de vinagre de vino.
1/2 vaso de agua.
5 ó 6 dientes de ajos machacados
3 cucharadas de orégano.
Una cucharada sopera de pimentón dulce.
2 hojas de laurel
Sal

INGREDIENTS:
1k. lard (Iberian best).
From 800gr. to 1k. pork loin (iberian better).
1/2 glass of wine vinegar.
1/2 glass of water.
5 or 6 cloves of crushed garlic
3 tablespoons of oregano.
One tablespoon of sweet paprika.
2 leaves of laurel
Salt

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https://cocinandoafuegolentoconcrockpot.blogspot.com/2020/04/lomo-manteca-receta-tradicional.html

AQUI PARA VER LA RECETA ESCRITA:
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