Los 3 pilares fundamentales para ser un cocinero profesional de éxito: la Organización
Channel: CookStorming
Date: 23/03/2020

En este vídeo hablamos de otro pilar fundamental en el éxito de todo profesional culinario: la organización. Para ello, te explicamos dos herramientas importantes al respecto en cocina, la mise en place y la hoja de ruta. 

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