vegane Spinatlasagne - Spinat Rezepte - Lasagne vegetarisch - vegane Rezepte von Koch's vegan
Channel: Dinkelelf
Date: 11/01/2014

Ist schon etwas länger her, dass ich ein ungetestetes Rezept in einem Video gezeigt habe.^^ Aber dafür ist es echt gut geworden. Nur die Sauce war wohl etwas zu viel^^ Die Menge habe ich bei den Zutaten aber schon angepasst. Ihr könnt die Sauce auch ganz weglassen und dafür mehr Spinat und Zwiebeln verwenden. Am besten zwischen jede Nudelschicht etwas von beidem geben. Viel Spaß beim Herumprobieren. :)

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Musik by Andrew Huang: http://www.youtube.com/songstowearpantsto       http://andrewhuang.bandcamp.com/

Kamera und Bearbeitung: Heiner Jörhs

Zutaten:
75 g Margarine, 75 Mehl, 
1-2 TL Salz, 600 ml Sojamilch,
1/2-1 TL Muskat, Pfeffer, 
200 g Spinat, 100 g Pilze, 
400 g Zwiebeln, 3-4 EL Olivenöl,
1 TL Salz, 100 ml Wasser, 
2 x 50 g Paranüsse, 100 g Cashews,
300 ml Sojamilch, 3 EL Hefeflocken,
1/2-1 TL Salz, 1/2 TL Kurkuma, 
Lasagneplatten