Мужской борщ Быстрая и простая рецепт. #shorts
Channel: Channel foods - Домашняя кухня
Date: 2022-07-05

Мужской борщ 34ккал, очень красный и как всегда просто, вкусно. Можно готовить хоть из рёбрышек👌Рецепт уже был в ленте и мы дарим ему новую ❤

Маленькая просьба, дайте обратную связь, ставьте на видео ❤️ пишите комментарии, если понравился рецепт, сохраняйте 🥰 иначе я пропадаю из вашей ленты
_________________
🍜Ингредиенты:
✅ Говядина (у меня тазобедр.) 550г
✅ Вода 2,1л
✅ Картофель 100г
✅ Лук 130г + 1 целая
✅ Морковь 80г + 1 целая
✅ Капуста 150г
✅ Свекла 150г
✅ Чеснок 4 зуб.
✅ Лимонный сок 1ч.л.
✅ Томатная паста 80г
✅ Соль, специи (смесь перцев, чили-перец, паприка, лавровый лист)
.
👨‍🍳Готовим:
Выкладываем в кастрюлю мясо (можно готовить на косточке), лук и морковь целые (для наваристого бульона), лавровый лист, заливаем 1,6 л воды, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Снимаем образовавшуюся пенку и готовим бульон на медленном огне в течение часа. Готовим зажарку: в сотейник выкладываем нарезанный лук, морковь, свёклу, 200мл воды и тушим овощи в течение 5 минут на медленном огне. Далее добавляем томатную пасту, сок лимона (для сохранения цвета борща), чеснок, 250мл воды, перемешиваем и тушим на медленном огне под крышкой 20-25 минут, периодически помешивая. Из готового бульона вынимаем все ингредиенты: лук, морковь, лавровый лист выбрасываем, мясо нарезаем кубиками. По желанию бульон можно процедить. Добавляем в кастрюлю нарезанный картофель, капусту, мясо и варим на медленном огне 12-15 минут. Далее добавляем в бульон с овощами зажарку, соль, специи, лавровый лист и варим около 10 мин в конце добавить чеснок 2зуб.
_________________
👉 Очень жду ваши комментарии 🥰
Как вам такой рецептик? Будешь готовить?
Приятного аппетита, ПУПСИК 😍

#ппрецепты #ппобед #фудблог #правильноепитание #ппеда #борщ #готовимдома #худеемвместе #ппперекус #обед #дневникпитания #здоровоепитание #едаялюблютебя #ппдневникпитания #пппитание
#здороваяеда #ппобразжизни #ппрецепт #мирдолжензнатьчтояем #ппблог #худеюправильно #суп #дневникпп #здоровыйобразжизни #рецептыпп #приятногоаппетита #худеем #пп #вкусно #готовимвкусно