Como Preparar Arroz con Verduras al Wok- CocinaTv por Juan Gonzalo Angel
Channel: CocinaTV
Date: 2017-11-14

@juangangel
El wok [en chino tradicional, 鑊; chino simplificado: 镬; hanyu pinyin: guō (en mandarín), wok (en cantonés)] es una especie de sartén empleada en el Extremo Oriente y el Sureste Asiático.
El carácter chino 鑊 es idéntico a 鍋 guō de acuerdo con las investigaciones lingüísticas realizadas. Se trata de una especie de sartén redonda y es característica por ser abombada en el fondo, el tamaño medio suele ser de 30 cm o más de diámetro. Suele estar hecha de acero, hierro fundido e incluso se encuentran ejemplares de aluminio.

Fuente
https://es.wikipedia.org/wiki/Wok
Juan Gonzalo Angel Retrepo