GALETTE DES ROIS NOISETTES/CLÉMENTINE/LIQUEUR DE MIEL.
Channel: Elo dit à table
Date: 2020-01-01

Aujourd'hui, je vous propose la recette de la galette des rois.

Pour la pâte feuilletée :

- 187 g de farine.
- 3 g de sel.
- 92 ml d'eau.
- 125 g de beurre poitou charentes.

Pour la crème de noisettes :

- 38 g de beurre.
- 38 g de sucre semoule.
- 5 g d'extrait de vanille.
- 38 g d'oeuf.
- 38 g de poudre de noisettes.
- 5 g de farine.
- 1 zeste de clémentine.
- 5 g de liqueur de miel : https://www.amazon.fr/Jack-Daniels-Liqueur-Spiritueux-Whisky/dp/B0089E2OJE

-------------

N’oubliez pas de mettre un pouce si vous avez aimé cette vidéo et un petit commentaire pour vos impressions et questions.

——) N’oubliez pas également d'activer la petite cloche à coté de « abonné » pour être au courant de mes dernières vidéos !

Suis-moi sur :

- Instagram : https://www.instagram.com/eloditatable/

- Ma page: https://www.facebook.com/eloditatable/

- Mon robot Pâtissier : https://amzn.to/2L2Lc0K

- Avec quoi je filme : https://amzn.to/2QiS282

- Lumière : https://amzn.to/2BbsvnX

#épiphanie #galettedesrois #pâtefeuilletée