Come fare la ricotta senza lattosio (caseina) formaggio facile e veloce dell’antico casaro
Channel: ricette fai da te
Date: 22/03/2021

#ricetta #ricotta #cremosa #delicata #leggera 
Da un antico casaro pugliese ho imparato la ricetta come fare la ricotta senza lattosio usando solo latte intero e siero (non caglio) in modo facile e veloce. Un formaggio ottimo contro l’intolleranza alla caseina, delicato, cremoso, leggero, spalmabile sul buon pane pugliese, farcire dolci, condire la pasta per pranzo o cena. Una ricetta facile e veloce dell’antico casaro pugliese usando solo latte intero e siero (non caglio) come fare un formaggio delicato, cremoso, leggero, spalmabile, ottimo contro l’intolleranza al lattosio (caseina).
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