Clip Az. Agr. Bio Roberta Capanna 05/06/2015
Channel: Conservatoria delle Cucine Mediterranee
Date: 06/06/2015

5^ Appuntamento di showcooking live di "Cosa Bolle in Pentola" con l'Azienda Agricola Biologica "Roberta Capanna" di Valgrana - Cn, in compagnia di Roberta Capanna e Stefania Palesi, che coltivano e trasformano fiori, erbe aromatiche e officinali in prodotti alimentari e per la cosmesi. Conduce lo chef e giornalista Enrico Bricarello.
Attività inserita nel progetto "Giovani Eccellenze - Nuovi Orizzonti" ideato e realizzato dalla Conservatoria delle Cucine Mediterranee con il sostegno della Fondazione CRT e la collaborazione dell'Associazione Cuochi di Torino.