Artisanat : la coutellerie corse, une filière en pleine structuration
Channel: France 3 Corse ViaStella
Date: 2018-08-03

Depuis trois ans, le syndicat des couteliers de Corse, a lancé un processus de labellisation di a cultedda nustrale. Son but est de protéger un atout patrimonial face à la concurrence de copies venues de Chine. Actuellement, sur les 60 couteliers corses, 11 sont labellisés.

Intervenants - Simon Ceccaldi, Coutelier ; Jean-Pierre Ceccaldi, Coutelier ; Christine Broudin, Commerçante ; Patrick Pianelli, Service éonomique de la chambre régional des métiers.
Equipe - Stella Rossi ; Thierry Guespin ; Anastasia Mordin. 

Toutes les infos : https://france3-regions.francetvinfo.fr/corse/

Abonnez-vous à notre chaîne sur YouTube : 
https://www.youtube.com/france3corse

Rejoignez nous sur Facebook: 
https://www.facebook.com/france3corseviastella