La vinification en blanc - Epic Wine 03 (feat Vled Tapas)
Channel: EpicRegazz
Date: 2017-01-30

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Voici (enfin) le nouvel épisode d'Epic' Wine.
On parle ici de vinification en blanc, pour compléter la première vidéo disponible ici : https://youtu.be/F14ywQlzmI0

L'introduction nous est servie avec amour par le talentueux Vled Tapas dont la chaine se trouve ici : https://www.youtube.com/user/LeSetBarre

N'hésites pas à me donner ton avis dans les commentaires, je vais tester plein de choses mais toujours garder à l'esprit que le but de la chaine est de transmettre ma passion du vin et de m'éclater tout simplement :) Merci pour votre soutien vous êtes bientôt 100 et pour moi c'est déjà beaucoup.

Sources :
http://www.vignevin-sudouest.com/publications/fiches-pratiques/maitrise-fermentation-malolactique.php
http://www.vignevin-sudouest.com/publications/fiches-pratiques/SO2.php
Guide pratique de la vinification en blanc
Traité d’œnologie tome 1