Farina di farro Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21 Thermomix
Channel: Cucina con il Bimby
Date: 2022-03-28

Tante ricette testate e provate personalmente per il nostro Bimby.

La farina di farro può essere preparata in casa partendo dal farro perlato o dal farro integrale.
E' molto semplice e veloce da preparare, soprattutto grazie al nostro Bimby.
Il farro è un cereale poco conosciuto oggi, ma molto utilizzato nell'antichità e sembra sia stata addirittura la prima specie di grano coltivata.
La farina di farro è ricca di proteine, fibre, minerali e vitamine; è molto nutriente e versatile in cucina. 
 Il suo indice glicemico è ridotto, quindi è adatta anche in caso di diabete o glicemia alterata. 
La farina di farro contiene glutine, quindi è sconsigliata in caso di celiachia o sensibilità al glutine.
Può essere utilizzata per preparare impasti, dolci, biscotti, crêpes pasta, ecc.
La ricetta che vi propongo è una ricetta originale Bimby Tm6 Tm5 Tm31 Tm21 Thermomix.


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 Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano autorizzato da Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054
Artista: http://incompetech.com/