Alimentation et agriculture en Méditerranée : reconnecter systèmes agricoles et alimentaires locaux
Channel: INRAE Ecodéveloppement
Date: 2021-12-14

L’évolution des pratiques agricoles en Méditerranée impacte la possibilité de mettre en place des systèmes alimentaires de proximité. La dynamique actuelle de l'utilisation des terres dans la région méditerranéenne tend, en effet, à faire côtoyer des espaces agricoles très homogènes issus de l’intensification des modes de production et du recours aux filières de distribution longues, à d’autres espaces où la complexité s’accroit : abandon, urbanisation, diversification des usages des sols... Sans gestion de ces tendances, la mise en place de systèmes alimentaires de proximité peut être difficile, entre des zones intensives tournées vers les filières longues et pouvant difficilement répondre aux sollicitations locales, et des zones diversifiées où l’abandon de la production agricole peut se généraliser.
En revanche, la diversité des espaces peut également être un ressort de la reconnexion des villes à leurs systèmes alimentaires de proximité. Par exemple, les interstices agricoles en bordure de villes délaissés par les exploitations les plus grandes, peuvent être des lieux où des exploitations de taille et de volumes produits plus modestes sont susceptibles de se localiser ; si tant est qu’une action publique ou collective les accompagne. Dans cette perspective, le programme de recherche DIVERCROP s’est employé à mesurer et à cartographier les tendances à l’œuvre dans le bassin méditerranéen, puis à proposer un cadre susceptible d’aider à la reconnexion entre l’alimentation et l’agriculture de proximité. Nous présentons ici notre démarche et nos principaux résultats – pour les plus curieux : https://divercropblog.wordpress.com/