Ajaccio : le succès des glaces artisanales et locales
Channel: France 3 Corse ViaStella
Date: 2019-08-24

La consommation de glaces a connu l'an dernier en France une hausse de 7 %. Les grandes surfaces se taillent la part du lion, mais les productions artisanales et locales remportent aussi un succès important. Illustration à Ajaccio. 

Intervenants - Christophe Casalonga, Artisan glacier à Alata ; Stella, Vendeuse.
Equipe - Mohamed Mezerai ; Charles Behr ; Alexandra Sebayhi.

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