Choux à la crème et nougatine - Croquembouche - Pièce montée
Channel: Learn With A Champion
Date: 29/04/2021

Dans cette vidéo, comment réaliser des Choux à la crème, de la nougatine pour un Croquembouche ou Pièce montée. Hummm

Revoir les bases, de la cuisine française avec Patrick Dujancourt c'est toujours intéressant.

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Patrick Dujancourt