소금구이 꼼장어 먹장어 한국인의  소울푸드
Channel: 오가반상
Date: 12/05/2023

먹장어 또는 꼼장어라고도 하며 비쥬얼로 인해 호불호가 갈리기도 하는 메뉴 입니다.
연탄불에 구워 먹는 소금 구이와 양념 구이가 있으며 특유의 식감으로 인해 소주 안주로도 제격이다
한국인만 먹는 요리에 하나로 소개 되어 있기도 하다
#꼼장어 #먹장어 # 소금구이