ENSALADA TEMPLADA DE SETAS - LPL PGM 1958 RECETA 01
Channel: La Pera Limonera
Date: 17/09/2021

Ingredientes para 4 personas:

Variedad de setas de temporada, romero seco, 2 dientes de ajo, 1 cebolla, 2 tomates, 1 pimiento verde, 1 pimiento rojo y perejil fresco picado.
Para el aliño, 1 parte de vinagre de Jerez, 2 partes de aceite de oliva virgen extra y 1 pizca de mostaza.
Además, 1 rulo de cabra mini, sal, pimienta negra y aceite de oliva virgen extra.
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