GO'SHTLI QIROL PIROGI - QANDAY QILISH KERAK?
Channel: Sulton süleyman taomlar
Date: 22/04/2020

GO'SHTLI QIROL PIROGI - QANDAY QILISH KERAK?
BUGUNGI KUNDA BIZ JUDA MAZALI , JUDA YAM-YASHIL, JUDA ARZON PIROJNOE TAYYORLAYMIZ .
BU ERDA TO'LDIRISH SIZ QANDAY TO'LDIRISHNI YOQTIRISHINGIZ VA TAYYORLASH JUDA OSON. BUGUNGI KUNDA GO'SHT BILAN PISHIRAMAN.
XAMIRNI TAYYORLASH UCHUN AVVAL. XAMIRNI 40 DAQIQA DAVOMIDA ILIQ JOYDA OLIB TASHLANG . XAMIR KO'TARILADI, BIZ PIROJNOE UCHUN TO'LDIRISHNI TAYYORLAYMIZ.
XAMIR UCHUN :
30 G ILIQ SUV .
7-10 gr . Xamirturush.
1 TA. TUXUM OQI, SARIG'INI QOLDIRING.1-MODDA.BIR QOSHIQ SHAKAR . TO'LIQ EMAS.
60 gr. O'SIMLIK YOG'I.
1 choy qoshiq tuz.
500 GR GACHA. Un.
YOG ' YOKI MARGARIN 30 GR.
TO'LDIRISH UCHUN :
300 gr . Qiyma .
1 PIYOZ, NOZIK KESILGAN.
Qavat. MAYDANOZ SHAMLARDAN.300 gr . Qiyma .
2-MODDA.QOSHIQ O'SIMLIK MOYI , TO'LDIRISHNI QOVURISH UCHUN. QOVURILGAN GO'SHTNI PIYOZ BILAN QOVURING, ZIRAVORLAR VA KO'KATLARNI BIR OZ QUYING .TO'LDIRISH SOVUTISHNI OLIB TASHLASHGA TAYYOR .
VAQT O'TIB, BIZNING XAMIRIMIZ PIROJNOE QILISHNI BOSHLADI .
BIZ XAMIRNI TO'LDIRAMIZ, UNI TO'LDIRAMIZ VA PIGTAILLALARNI TO'LDIRAMIZ . TUXUM SARIG'INI YOYIB , MO'L-KO'L SUSAM BILAN TO'KIB TASHLANG.
TAYYORLANGAN PIROGNI OLDINDAN TAYYORLANGAN QOG'OZGA QO'YING ,
Tuxum sarig'i chang shakarni yarim qoshiq bilan to'kib tashlang.1 choy qoshiq o'simlik yog'i, aralashtiramiz va pirojnoe yoyamiz . 15-20-DA BIR NECHA DAQIQA QOLDIRING, KEYIN 170-180-DA OLDINDAN QIZDIRILGAN 35-DAQIQADA O'CHOQQA QO'YING. VAQT KELADI . U MAZALI PIROJNOE HIDLADI . OLTIN QOBIQ BILAN QOPLANGAN
VAQT O'TDI BIZNING PIROG TAYYOR. Sovuq. BIZ KESIB, TA'MGA HARAKAT QILAMIZ . BIZNING PIROGIMIZ JUDA MAZALI EDI.
BIZNING STOLIMIZNI SERVERLAYMIZ . BARCHANGIZNI STOLGA TAKLIF QILAMAN.
HAR BIR INSON YOQIMLI TUYADI TILAYMAN !!!
HAR BIR INSON YOUTUBE KNALNI XALQLARNING MAZALI TAOMLARINI TAKLIF QILADI . KELING VA OBUNA BO'LING VA SIZGA YOQQAN VIDEOLARNI YOQTIRING.
MENGA JUDA YOQADI. KANALIMNI KUTAMAN .
HOZIRCHA-HOZIRCHA.