Bastak Kuru Glüten Cihazı Tanıtım
Channel: Bastak Instruments
Date: 10/04/2023

7000 metrekare kapalı alana sahip, Bastak fabrikasında son teknolojiye sahip dünyanın en kaliteli makine parkuru ile üretilen 2500 model Dry Cheq Cihazı ile ticari un, buğday unu, tam buğday unu, durum buğday unu, bulgur, vital gluten, şehriye, irmik ten elde edilen yaş glüten numunelerinin nihai ve kesin kuru gluten değerleri dünya standartlarında belirlenerek kullanıcıya eşsiz bir analiz deneyimi sunulmaktadır.
Ekmek, pastacılık, bisküvi ve makarnada kullanılan un ve irmikteki gluten miktarı, gluten indeks ve kuru gluten değerlerinin dünya standartlarına uygunluğunun, son mamül hacminin, fırınlama ve pişme kalitesini belirlemesinde Bastak Gluten Q-System dünya standardıdır. 
Dünya genelinde binlerce un, ekmek, makarna, bisküvi, tahıl endüstrisi üreticileri, üniversiteler, araştırma endüstrileri ve tahıl kalite kontrol analizi laboratuvarlarında Bastak Marka Gluten Cheq 6100, Centrifuge Cheq 2100 ve Dry Cheq 2500 cihazları kullanılmaktadır. 
4 dakikada aynı anda 2 adet numunenin kuru gluten değeri tespiti
Mikroprosesör kontrolü
Membran teknolojisi
mavi renkli grafik LCD ekranı
Test esnasında cihaz LCD ekranında test sıcaklığı, cihazın yaptığı iş (ready, testing, stop…vd), ve kalan test süresi takibi
ICC dünya standardı olan 150 o C test sıcaklığı
ISO standardı olan test sıcaklık sapma toleransı ± 5 o C hassaslıkta analiz yapan ilk ve tek cihaz