Kennismaken met Foodcurators Middelburg
Channel: Wij zijn de stad
Date: 2020-08-13

Ze woont hier nog maar net, maar toch had Marina Khalaf al een mooie Middelburgse tip voor ons, toen we onlangs op bij haar en haar man op bezoek gingen. “Jullie moeten echt eens kennis gaan maken met Foodcurators aan de Kleverskerkseweg. Die doen zulke toffe dingen!” 

Toen we een paar dagen later ook nog eens een persbericht kregen over een project dat Foodcurators doet voor Provincie Zeeland besloten we dat het geen toeval kon zijn. Tijd voor een bezoekje!

In dit filmpje leggen eigenaars Digna Kosse and Lucas Mullié uit wat ze zoal ontwerpen en maken. Hun werk speelt zich af op de grens van voeding en design. Dat is inderdaad te gek! Als we ons beperken tot een deel van het lopende project komen we uit in de Wandelkerk in Middelburg, waar nu een zogenoemde praalpallet staat opgesteld. In het artikel 'Zeeland: food, design en erfgoed' wordt het concept uitgelegd, onder het kopje 'Heren en kerken: het onbeheerde praalgraf van de Evertsens':

https://www.zeeuwseankers.nl/verhaal/zeeland-food-design-en-erfgoed

Ook oudere projecten van Lucas en Digna zijn cool. Die kun je bekijken via http://www.foodcurators.nl/onderwerpen/projects/. 

Het stel (hij komt oorspronkelijk uit Gapinge, zij uit de omgeving van Roermond) werkte eerder vanuit Eindhoven en Rotterdam maar koos er een tijdje terug voor om (terug) naar Zeeland te keren. Dat vinden we tof. Het is een mooie creatieve toevoeging, zowel aan het Siloplein als aan de stad. 

Zelf zijn we niet zo creatief, maar we zien meteen allerlei mogelijke kruisbestuivingen. Foodcurators werkt bijvoorbeeld ook voor Verkade en zou ook zomaar mooie dingen kunnen doen met het Zeeuws Ministerie van Chocolade & Culinaire zaken. Of met Fablab Zeeland, dat op termijn weer terugkomt naar de ZB in Middelburg. Of met Hosternokke, of met Restaurant Scherp of...enfin: the sky is the limit.

Meer lezen:

http://www.foodcurators.nl/

https://northsearegion.eu/cupido/news/cultural-stakeholders-thoughts-on-the-core-values-in-middelburg/