Tema : comment s’organise le maraîchage en Corse ? ep.2
Channel: France 3 Corse ViaStella
Date: 2018-08-08

Pour mettre leur production en avant les professionnels de la filière maraîchère ont quelques astuces. Certains pratiquent la vente directe, d'autres ont carrément sauté le pas et cuisinent eux même leurs produits - https://france3-regions.francetvinfo.fr/corse/haute-corse/corse/tema-comment-s-organise-maraichage-corse-1523212.html

Intervenants - Jérémie Verdeau, Maraîcher restaurateur ; Emilien Albrecht, Responsable des cultures ; Lionel Fabbri, Chef cuisinier.
Equipe - solange Graziani ; Marion Fiamma ; Jacques Antomarchi

Toutes les infos : https://france3-regions.francetvinfo.fr/corse/

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