DISCO DE MANDIOCA c/ BRISKET E DOIS QUEIJOS, NA BRASA!
Channel: Ruffo's Grill
Date: 2020-04-02

#DiscoDeMandioca #BrisketNaBrasa
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Receita.
Mandioca cozida.
Misturo manteiga e acrescente sal a gosto.
Faça um fico pequeno, do tamanho de uma mini pizza.
Frite na chapa de ferro na brasa ou frigideira.
Deixe esfriar.
Grelha o Bisket ou qualqier outra carne de sua preferência.
Corte em tiras bem fininha.
Cubra todo o disco de mandioca com essa carne.
Acrescente queijo e leve novamente para brasa, depois  que retirar acrescente tomate cereja.