인생 역전을 가져다줄 처음보는 칼가는 법 영상. 사시미 칼 단순하지만 중요하다.
Channel: Knife Repair
Date: 04/05/2023

일식 외날 사시미칼 칼가는 법 영상입니다. 이 영상은 초급 연마 이상 가능하신 분들을 위해 준비한 영상으로 기본적인 부분 보다는 좀 더 높은 날 연마를 위한 필요한 요소들 다뤘어요. 초급 이상 외날칼 연마하시면서 어려워하셨다면 분명 이 영상에서 간단하지만 중요한 핵심 포인트를 얻어가실 수 있을거라 믿습니다.

나이프리페어(Knife Repair) 채널은 요리를 위한 칼을 사용하는 모든 분들에게 칼 관리부터 칼 연마까지 안내해드리고 수리가 필요한 칼은 갈고 닦고 만들어 다시 사용할 수 있게 도와주는 채널 입니다.

나이프리페어(Knife Repair) 채널 성장과 함께 더 많은 요리사의 길을 시작하는 이웃님들의 칼의 첫 단추를 꼭 맞게 끼울 수 있도록 도와드리겠습니다.

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fortitude by lance-conrad Artlist
made-of-steel by john-coggins Artlist

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#일식 #칼가는 법 #한국