À la découverte du Sénégal, du Sahel à la Casamance (documentaire)
Channel: From France to Korea
Date: 29/03/2021

Sous un soleil de plomb et au cœur d’une brousse mésestimée, je poursuis ma quête d’abondance au Pays de l’Hospitalité. Malgré le climat difficile du Sahel, l’Or vert nourrit l’Espoir de ceux qui savent en reconnaître la valeur. 

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Chapitres :
00:00 Chapitre 1 : Au Pays de l'Hospitalité
11:00 Chapitre 2 : Les Merveilles de la Brousse
19:36 Chapitre 3 : Espoir et Désillusion
28:58 Chapitre 4 : Au Pays de l'Abondance

Contenu complémentaire :
- “Plantes médicinales du Sahel”, Daniel Fortin, Modou Lô, Guy Maynart, 2000, 280 p. 
- “La Révolution d’un brin de paille, Une introduction à l’agriculture sauvage”, Masanobu Fukuoka, 2015, 202 p.
- “La civilisation Sereer, Cosaan, les origines”, Henry Gravrand, 1983, 361 p.
- “Agriculture et sécurité alimentaire au Sénégal”, Boubacar Ba, 2008, 350 p.
- “Ebène, Aventures africaines”, Ryszard Kapuściński, 1998 (2000 en français), 373 p.
- “L'homme qui arrêta le désert”, Documentaire de Mark Dodd sur Yacouba Sawadogo, 2011, 50 min.
- “Le stockage des produits agricoles”, Agrodok n° 31, Agromisa et CTA, 2011 (1995), 83 p.
- “La protection des céréales et des légumineuses stockées”, Agrodok n° 18, Agromisa et CTA, 2004 (1996), 74 p.

Remerciements :
Projet agricole Eden Vert, Centre d’agro-écologie Beer Shéba, orphelinat de Bourofaye, ferme de Djibélor, et toutes les personnes que j'ai rencontrées et qui ont participé à cette aventure.

Plantes découvertes dans cet épisode : 
Moringa (06'33)
Mellifera (08'59)
Papaye (09'28)
Poire du Cayor (11'19)
Sapotille (12'20)
Jujube (14'34)
Yom (14'37)
Figue de Barbarie (14'40)
Corossol (15'11)
Mangue (15'47)
Stapelia Gigantea (16'52)
Fruit de la Passion (18'08)
Laurier Jaune (18'11)
Nom inconnu (18'22)
Baobab Chacal (18'30)
Orgueil de Chine (19'00)
Marula (19'59)
Citron (23'34)
Pomme-Cajou [Anacardier] (23'36)
Millet (25'14)
Sorgho (25'19)
Fonio (25'19)
Riz (25'20)
Arachide [Cacahuète] (25'47)
Neem (26'57)
Pomme Cannelle (28'48)
Rônier [Borasse] (29'54)
Calebasse (31'35)
Banane (32'02)
Ditakh (32'16)
Tamarin Noir (32'31)
Noix de Kola (32'46)
Noix de Coco (33'47)
Ananas (34'21)
Ananas Rose (34'24)
Frangipanier (34'54)