CLAIRE, APPRENTIE EN CAP CHARCUTIER-TRAITEUR APRES DES ETUDES SUPERIEURES
Channel: CEPROC
Date: 02/02/2022

A l’occasion de la semaine de l’apprentissage, nous sommes fiers de vous présenter quelques apprentis talentueux qui suivent leur formation au CEPROC - Centre d'Excellence des Professions Culinaires.

Aujourd’hui, la charcuterie est à l’honneur avec Claire, en CAP.
Après un premier parcours scolaire riche et une formation en école de commerce, elle a décidé de s’orienter vers les métiers de la gastronomie avec un projet déjà bien construit.

Un portrait plein d’énergie et de volonté, à l’image de ces jeunes apprentis qui suivent leur formation au sein de notre école.

Merci à Claire pour son témoignage, ainsi qu’à notre partenaire AG2R LA MONDIALE pour son soutien dans ce projet permettant de valoriser le savoir-faire et la variété des profils de notre jeunesse. Merci également Morgane Production pour la réalisation.

Ces portraits sont également à retrouver tout au long de la semaine sur France 3 Paris IDF à 11h50.
RDV demain pour un nouveau portrait !

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