Cava de vinos para 8 botellas
Channel: Coordiutil SA
Date: 22/03/2013

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Cava de vinos para 8 botellas
Los cavas para el vino son imprescindibles para aquellos que quieran conservar el vino en excelentes condiciones, ya que estas bodegas en miniatura permiten seleccionar la temperatura idónea que requiere el almacenaje de cada vino. Para una óptima conservación de los vinos la cava ha de respetar tres principios fundamentales: temperatura homogénea y estable, humedad adaptada y ausencia de vibraciones. Pero tampoco debe olvidarse que los rayos UVA pueden dañar seriamente el vino, y que una aireación natural filtrada ayuda a conservar en buenas condiciones los vinos. Cuando se almacena adecuadamente, no sólo los vinos mantienen su calidad, muchos incluso pueden mejorar en aroma, sabor y complejidad a medida que maduran.
Con esta cava cuidarás las características de tus vinos favoritos y además podrás identificar fácilmente cuál botella es la que deseas tomar sin tener que mover las demás. 
Especificaciones:
• Capacidad para 8 botellas.
• Control electrónico de temperatura.
• Display digital.
• Sistema de refrigeración termoeléctrica.
• Rango de temperatura: 12-18°C.
• Súper silencioso
• Puerta de doble vidrio transparente.
• Cuerpo metálico
• Luz interior.
• Bajo consumo energético (0.6KW/24Hrs.).
• No contamina el medio ambiente ya que no tiene CFC y gasta poca energía (0.5 KW/24 horas).
Medidas: 27,5 x 41 x 52,5cm
Garantía: 12 meses
Temperatura del vino : Normas generales
Cada vino tiene su temperatura adecuada, aunque también depende del gusto de quien lo consume, en cualquier caso, existen unas normas generales:
1. Al enfriar o helar el vino se lo denomina "frapear". En ningún caso se aconseja que la temperatura sea inferior a los 8°C.
2. Cuando se deja que una botella tome temperatura ambiente, se está haciendo lo que se denomina "chambrear". En este caso la temperatura que debe alcanzar la bebida es de aproximadamente de entre 18° y 20°C.
3. En el caso de que se desee modificar la temperatura a la que se encuentra un vino, debe tomarse la precaución de hacerlo de forma lenta y progresiva. En caso contrario, se dañaría la calidad de la bebida.
4. La temperatura de degustación ideal no es la misma para todos los vinos. Para los blancos y cavas debe ser de entre 6º a 8º grados, para los rosados de 8º a 10º y para los crianzas, reservas y grandes reservas es de 14º a 19º en los tintos.
5. No son aconsejables prácticas para calentar el vino como calentar la botella acercándola a estufas o refrescar la copa vacía, ya que deteriora la composición del vino.