Sedapnya Daging Kodok di Pondok Magadev Umadui
Channel: Bali Jani 
Date: 05/02/2022

Kanal Bali Jani ~ Daging kodok termasuk salah satu daging yang memiliki nilai gizi tinggi dan baik untuk kesehatan. Oleh karena termasuk langka maka harga daging kodok pun jadi relatif mahal. Meski demikian ada sebagian orang yang menjadikan daging kodok sebagai makanan favorit.

Karena adanya permintaan yang semakin meningkat, Pondok Magadev Umadui yang lokasinya berdekatan dengan objek wisata Jatiluwih menyediakan hidangan daging kodok; mulai dari kodok goreng, bakso kodok, abon kodok sampai kerupuk kulit kodok. Uniknya warung yang awalnya merupakan pondok jamu ini terletak di lereng lembah dikelilingi kebun tanaman obat, buah dan sayur. Rempah, buah dan sayur yang disajikan di warung ini dipetik dari kebun di sekitarnya dan semuanyan organik dan dimasak tanpa menggunakan MSG.

Meski tanpa mengunakan MSG, beragam olahan daging kodok yang disediakan Pondok Magadev Umadui dijamin memberikan rasa nikmat yang khas karena mengunakan bumbu Bali yang lengkap.