Petits fours au caviar de tomates pour Noël
Channel: Cooking Culinaire
Date: 22/12/2022

Bonjour à tous 😊,

Petite recette de petits four pour ceux qui n’ont pas le temps de préparer des recettes élaborées.

Bon visionnage et à bientôt 

Ingrédients pour 10 à 12 petits fours:

Caviar de tomates : 

100g de tomates séchées
1 gousse d’ail
1 cuill à soupe de parmesan râpé
5 feuilles de basilic
½ cuill à café de sucre
1 pincée de sel
1 cuill à soupe d’huile d’olive

Pâte : 
1 pâte feuilleté épaisse, normale ou 1 pâte brisée

Décoration :
Des petites boules de mozzarella
Des feuilles de basilic
Paprika