Funktion & Materialien der ARCA X Tract Brew
Channel: Carl Henkel
Date: 2021-05-01

"Wir möchten aus der Kaffeezubereitung keine Wissenschaft machen. Für uns geht es in erster Linie um den Geschmack, das tägliche Ritual Kaffee kochen soll unkompliziert sein, nicht zu lange dauern und auch beim Servieren noch Freude bereiten und gut aussehen. Außerdem liegt uns eine umweltschonende Kaffeezubereitung am Herzen”
Kirsten & Jürgen Henkel 
Der beste Kaffee ist der, der Dir schmeckt!
Jürgen: „Ich beschäftige mich schon lange mit dem Thema Kaffeezubereitung. Als unser Freund James aus Taiwan mir den von ihm neu entwickelten und patentierten Kaffeefilter zeigte war ich sofort begeistert. Der aufwändig gearbeitete Edelstahlfilter hat ein zusätzliches Sieb innen, das hatte ich so noch nicht gesehen. Der passende Porzellandeckel hält den Filter durch einen Silikonring fest. Das Team von Yamamoto& Co aus Luzern hat dazu das tolle ikonische Design entwickelt und so ist die Arca X-tract Brew für Carl Henkel entstanden.“
X-TRACT-BREW ist eine einfache Möglichkeit, eine gute Tasse Kaffee ohne Papierfilter zu brühen. Die Extraktionsmethode ist ein "Non-Forced-Extraction"- oder Full-Immersion-Brühverfahren, vergleichbar mit der Zubereitung von Tee oder professionellem "Coffee Cupping". Es ermöglicht Dir, Deinen Kaffee jederzeit genau so zuzubereiten, wie Du ihn magst. Was wir damit meinen? Du kannst jeden Mahlgrad, die gewünschte Kaffeemenge oder Wassertemperatur variieren. Alles ist möglich, solange Du es gut findest. Der beste Kaffee ist der, der Dir schmeckt! 
Das X-Tract-Brew System ist langlebig, einfach und verschwendet keine zusätzlichen Verbrauchsstoffe. Nicht mal Filterpapier. Nur Wasser und guten Kaffee!
Vorschriften zur LebensmittelsicherheitJa, selbstverständlich hat ein Labor für Lebensmittelsicherheit die Materialien nach europäischen & FDA-Standards getestet. Alle Einzelteile sind SGS-geprüft und entsprechen der Lebensmittelsicherheitsverordnung EG 1935/2004