Waarom is sla wassen met chloor goed voor het milieu?
Channel: Universiteit van Vlaanderen
Date: 25/01/2018

Ben jij geneigd om thuis een druppeltje javel te doen in het water waarin je je sla wast? Zelfs als je smetvrees hebt, is het misschien toch niet zo'n goed idee. Maar als je het een beetje deskundig doet, zoals in een voedingsfabriek waar de pH-waarde, de temperatuur etc. goed worden gecontroleerd (en enkel en alleen dan!), is het een geniaal idee. Wan dan is het niet ongezond én beter voor het milieu (minder waterverbruik!). Professor Imca Sampers legt uit waarom.

Meer wetenschap? Check:

Onze website! ► http://www.universiteitvanvlaanderen.be/
Twitter ► https://twitter.com/UniversiteitVL
Facebook ► https://www.facebook.com/universiteit...
Instagram ►https://www.instagram.com/UniversiteitVL