Торт "Спартак"
Channel: Mногогранная кухня
Date: 27/11/2020

https://www.youtube.com/channel/UCBhJrut6urR0kOPirHfWfLQ?view_as=subscriber   
Подробный рецепт под видео. 
Чтобы не пропустить новое видео, нужно подписаться на мой канал, нажать на колокольчик и активировать "Все"


Для рецепта нам понадобится:

Для теста:

1 Яйцо
450 гр муки
100 гр или две столовые ложки​ натурального мёда 
50 гр сливочного масла
1 ч.л. не гашёной соды
20 гр  или 2 ст.л какао порошка
Молоко 70 мл или 8 ст.л
Сахар 180 гр


Для крема:

Сахар 85 гр
Ванильный сахар 16 гр ( 2 пакетика )
1 кг 30% сметаны
Варёная сгущёнка 400 гр или 1 банка


Для глазури:

70 гр молочного шоколада
30 гр сливочного масла

Гарнитур:

Сливки 30 %
Лесные орехи 100 гр

Выпекаем коржи заранее прогретой духовке​ до 170°С без обдува, верх-низ примерно 9 мин.


#ТортСпартак #торт#шоколадныйторт#