VOEDING: Waarom vind jij een vegetariër soms zo irritant?
Channel: Universiteit van Nederland
Date: 2017-02-22

Stel: je staat op een feestje en er komt een schaal met borrelhapjes aan. En nét als jij in je bitterbal wilt happen, hoor je vanaf links "Nee dankje, ik eet geen vlees, dat vind ik zó zielig voor die diertjes!" Wedden dat die bitterbal een stuk minder lekker smaakt? In dit college heeft psycholoog Florien Cramwinckel (Leiden University) het wetenschappelijke bewijs waarom niet-vegetariërs een vegetariër stiekem soms irritant vinden (en dat dit andersom helemaal niet zo is). 
--------------------------------------------------------------------------------------------
Deze week in Universiteit van Nederland:    
dr. Florien Cramwinckel 
Universiteit Leiden

Als vleeseter was Florien Cramwinckel (Leiden University) enorm gefascineerd door het fenomeen dat 'wij' (en dat zijn dan voor het gemak nu even de vleeseters) vaak wat geïrriteerd raken door vegetariërs. En hoe vegetariërs op hun beurt soms onaardige opmerkingen uit het vlees-eet-kamp krijgen. Zit hier een wetenschappelijke verklaring achter? Dat bleek zeker het geval, zo laat haar promotieonderzoek zien. 
--------------------------------------------------------------------------------------------
Meer weten?
Check onze website! ► http://www.universiteitvannederland.nl/
Twitter ► https://twitter.com/UniversiteitNL
Facebook ► https://www.facebook.com/UniversiteitVanNederland
Onze colleges worden opgenomen door Doogle ► http://www.doogle.amsterdam