LA GRIGLIATA MIGLIORE DELLA MIA VITA (omaggio alla Sardegna 2)
Channel: Braciamiancora
Date: 13/02/2020

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Alcuni amici sardi di Braciamiancora ci hanno organizzato una grigliata in Ogliastra, una delle zone più belle e affascinanti della Sardegna, a qualche chilometro da Nuoro. Ci siamo mangiati il classico maialino sardo allo spiedo (che da quelle parti si chiama in vari nomi : "porcheddu" , "porcetto" "porcheddu" e chi più ne ha più ne metta), la capra arrosto il budello di bue ripieno di patate e il caglio del capretto. A fare da cornice a questa grigliata super litri e litri di Cannonau. Il video inizia con un omaggio alla Sardegna, una piccola intervista a Pasquale, produttore di Cannonau che ci spiega e racconta come si manifesti l'Amore per la propria terra