Knuspriges Hähnchen Steak aus der Keule mit Spargelragout
Channel: Potwatcher-TV
Date: 2021-04-08

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Der Vorteil beim Steak aus der Keule ist, dass das Fleisch wunderbar saftig bleibt und knusprig gebraten wird. Daniel isst den Spargel gerne roh. Sein Tipp für ein kleinen Snack ist: den frischen Spargel (bitte nur aus regionalem Anbau) einfach in Frischkäse dippen oder mit Schinken ummanteln. Ein perfekter Snack für zwischen durch (macht nicht dick) und auf Deiner Party als Fingerfood. Im übrigen verwendet Daniel zum Andicken des Ragouts Maisstärke. Somit ist dieses Rezept glutenfrei. Doch nun viel Freude mit Daniel!
Hier zu den Zutaten:
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