Geile Smashed Burger selber machen - auch in der Diät!
Channel: Daniel Total
Date: 29/01/2023

Geile Smashed Burger selber machen - auch in der Diät! 

Ja Leute, direkt ein zweites Barbecue bzw. Grill Video für euch. Diesmal gibt es Smashed Burger vom Grill... ein ganz klassisches Rezept, aber eben doch noch nicht so weit verbreitet wie der herkömmliche Burger oder Cheeseburger. 

Beim Smashed Burger kommt es nämlich drauf an, das Burger Patty so platt wie möglich zu haben um es auf der maximal heißen Plancha ganz schnell knusprig und gleichermaßen saftig zu bekommen. 

So macht grillen halt wirklich Spaß! 

Und auch in meiner Diät kann ich das alles vernünftig tracken. Einfach auf ein bisschen Käse und ein bisschen Sauce verzichten und wenn man den Tag über genug Kalorien einspart, ist ein guter Burger am Abend überhaupt kein Problem. 

Das Rinderhack habe ich hier mal wieder von Biofricke geholt und nur leicht zusätzlich gewürzt. Dazu ein bisschen Burger Sauce von Block House, Zwiebeln, Burger Gurken... alles zusammen zwischen zwei Brioche Burger Buns Hälften und das wars... fertig ist der saftige Smashed Burger. 

So gefällt mir Barbecue, simpel, gute Produkte mit hoher Qualität und dann einfach lecker... Smashed Burgers sind wirklich ein absolutes Highlight für mich! 

Wer steht noch auf Smashedburger und will mal Smashed Burger selber machen? Braucht jemand ein Burger Rezept dafür? Sollte ich generell die Rezepte dann ausführlich in die Beschreibung packen? 

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