Recette de biscuit catalan : les carquinyolis
Channel: Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pyrénées-Orientales
Date: 2015-10-13

Pierre Pairot, enseignant de la section boulangerie du Centre de Formation des Apprentis de la Chambre de Métiers et de l'Artisanat des Pyrénées-Orientales nous présente les recettes des Carquinyolis, biscuit Catalan.