CÁCH LÀM SALAD HẢI SẢN SEAFOOD SALAD NGON CHUẨN VỊ ÂU
Channel: Huy Cook and Chill
Date: 13/08/2019

Để kết thúc seri các món Salad theo phong cách phương Tây. Mình sẽ gửi đến cả  nhà một món Salad cực kỳ yêu thích. Nhất là bạn nào tín đồ của Hải sản thì không nên bỏ qua nhé. Đó là Seafood Salad, sự kết hợp độc đáo giữa các loại hản sản như tôm, mực, nghêu, sò và đầy đủ các loại rau, xà lách... kèm với đó là nước xốt sauce giấm Balsamic cực kỳ thơm ngon. Chắc chắn là món khai vị không thể tuyệt vời hơn nữa. Đảm bảo món salad này rất ngon và sang trọng trên bàn tiệc đấy nhé. Nào cùng vào bếp thôi! 

@ Các bước thực hiện:
Bước 1: Đập dập tỏi xào với tôm, mực rồi khử với rượu vang trắng
Bước 2: Luộc nghêu, tách lấy thịt
Bước 3: Làm sauce balsamic vinaigrette: Dùng whisk trộn đều giấm, mật ong, muối, mù tạt, tiêu, tỏi rồi cho dầu ăn vào đánh cho hỗn hợp đặc lại.
Bước 4: Trộn đều các loại salad ớt chuông, hành tây, cà chua, trái olive với ít xốt rồi cho ra đĩa là xong.

@ Nguyên liệu gồm:
1. Tôm sú: 50gr
2. Mực ống: 50gr
3. Sò (điệp, dương, lụa...): 50gr - https://shope.ee/1VPTDnxAMk
4. Nghêu: 50gr
5. Hành tây: 10gr
6. Cần tây: 10gr
7. Ớt chuông đỏ, chuông vàng: 10gr
8. Trái olive đen: 10gr - https://shope.ee/AK29lvZWJE
9. Cà chua bi: 10gr
10. Xà lách các loại: 30gr (romaine, frisee, radicchio, lolo, rau mầm, đậu que pháp...)
11. Ngò tây tươi lá parsley: 10gr - https://shope.ee/10TAzqdQHP
12. Tỏi băm: 5gr
13. Rượu vang trắng: 100ml - https://shope.ee/7KOLy02l2O

Nguyên liệu pha sauce xốt Balsamic Vinaigrette: https://shope.ee/qB4SdeqOn
14. Dầu oliu olive: 60ml - https://shope.ee/3fTtDi2E1x
15. Dấm Balsamic: 20ml - https://shope.ee/qB4SdeqOn
16. Mật ong: 10ml - https://shope.ee/6f7Yd2VxJo
17. Muối: 1,5gr
18. Mù tạt dijon: 5gr - https://shope.ee/6KUibOL6B6
19. Tiêu: 1gr
20. Tỏi băm: 2gr

KẾT NỐI CÙNG NHỮNG SỞ THÍCH KHÁC
● Kênh Review mọi thứ trên trời dưới đất: https://youtube.com/@ReviewAnythingCoGiViewDo
● Kênh Vẽ vời Tô màu Thư giãn: https://www.youtube.com/@SakoiRelaxDrawing
-----------------------------------------------
● Facebook: https://facebook.com/Huycookandchill
● Tiktok: https://tiktok.com/@Huycookandchill

© Bản quyền thuộc về Huy Cook and Chill

#seafoodsalad #lamsaladhaisan #BalsamicVinaigrette #wecancook #mutat #mustard #tieu #matong #giambalsamic #tomsu #mucong #sodiep #ngheu #saladngontainha #saladnga #saladbigo