Resep 5 macam Kue Kering Lebaran Favorit tanpa Mixer| Resep Kompilasi Kue Kering
Channel: Ins Kitchen
Date: 03/05/2021

Resep 1 : Putri Salju
Resep 2 : Kue Coklat Mede
Resep 3 : Nastar Coklat Lumer
Resep 4 : Permen Jelly
Resep 5 : Kastangel

1.Putri Salju

Bahan :
250 Mentega
100 Gula Halus
200 gr kacang mede sangarai,  cincang
250 gr terigu pro sedang / rendah

Gula mint/gula donat secukupnya untuk taburan

2. Coklat Mede

Bahan:
210 gr mentega
120 gr gula halus
3 kuning telur
270 gr terigu pro rendah
2 gr BP
20 gr coklat bubuk hitam
70 gr coklat batang leleh
100 gr kacang mede sangrai,  cincang kasar

Icing sugar untuk hiasan
Video tutorial icing sugar silahkan klik 👇
https://youtu.be/_ki-NrBCyxg

3. Nastar Coklat

Isi coklat:
50 gr margarin
80 gr gula halus
1 sdm selai coklat
60 gr coklat bubuk
40 gr terigu

Kulit nastar:
150 gr mentega (boleh mix pake margarin)
150 gr gula halus
2 butir kuning telur
1 sdt vanili cair
1 sachet susu bubuk
60 gr maizena
240 gr terigu


4. Permen jelly (resep untuk 1 rasa) 
Bahan:
1 bks agar-agar (warna sesuai rasa) 
1 bks jelly bubuk (rasa sesuai selera) 
200 gr gula pasir
200 ml air

dalam video saya buat 3 macam rasa

5. Kastengel 3 Bahan

Bahan-bahan:

250 gr terigu
150 gr margarin, cairkan
100 gr keju parut, sisihkan sedikit untuk topping

Selamat Mencoba 💖