Lasagnes bolognaises maison sans gluten sans lactose | By Gluténon.fr
Channel: Les recettes de Gluténon
Date: 2020-10-17

À vous les meilleures LASAGNES de tous les temps grâce à cette recette 100% maison qui ravira les papilles des petits et des plus grands ! 
Réalisez-les avec des pâtes à lasagnes sans gluten sans lactose faites maison ou achetez-en :D 
Les INGRÉDIENTS sont ⬇️ ! 
On les dévore à la maison... à vous d'essayer, vous nous en donnerez des nouvelles !  😍

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PERSONNALISEZ VOTRE REPAS : 
Réalisez ces lasagnes avec de la sauce pesto, des légumes ratatouilles, avec du parmesan à la place du fromage râpé, ...

Gluténon.fr vous propose une recette super SIMPLE à faire, sans GLUTEN et aussi RAPIDE que délicieuse (Gluténon le dévore !) :D

Pour la RECETTE complète, c'est par ICI : https://www.glutenon.fr/post/lasagnes-sans-gluten/

     Ingrédients : 
Pour les pâtes maison :
- 50 à 60 g de fécule de maïs (ou de pomme de terre)
- 1 jaune d'oeuf
- 2 c. à s. d'eau
- 2 c. à s. d'huile d'olive
​
Pour la sauce bolognaise : 
- 1 gousse d'ail
- 1/2 oignon
- 1 c. à s. d'huile d'olive
- 1 carotte
- 300 g de viande hachée
[facultatif] 1 verre de vin rouge
- 400 g coulis de tomate
- 1 verre d'eau
- des herbes (basilic, thym, laurier, de Provence, ...)
- sel et poivre
​
Pour la béchamel :
- 200 g de lait / lait de soja
- 2 c. à s. de fécule de maïs (ou de pomme de terre)
- 20 g de beurre
​
Pour le montage :
- 150 g de fromage rapé

Un bon repas en famille, ou en tête à tête... aussi bon frais que réchauffé !

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