Fresas más sabrosas 1 (como prepararlas)
Channel: ComoEnClase
Date: 02/06/2020

Sí...con vinagre!!!
Parece que van a saber mal, pero el ácido rompe parte de las membranas celulares y eso permite que se maceren, dando como producto..unas fresas riquisimas.
8 h de espera por lo menos.

Ya se que no son las de tu pueblo, pero...es lo que hay con lo que podemos comprar en la ciudad.


-------------------------Ingredientes----------------------------------------------------------------------
Cortamos en cuartos las fresas (sin el tallo) y las echamos en un bol.
* dos chorros de VINAGRE de manzana /sidra.
* dos o 3 cucharadas de AZÚCAR (al gusto)
Reposo 8 h al aire  o 24 horas en el frigorífico (mejor)