MAMA FOOD 엄마표 돼지족발 김치찌개@sungodcross
Channel: sungodcross
Date: 2024-02-23

엄마표! 전복 쇠고기찜~~~~! 

 어린시절 귀한손님이 오시거나~~~특별한 날이면~~~~! 친정어머니께서 어김없이 하시는 요리가 조개 쇠고기찜 이였다~~~! 

 조갯살을 꺼내어 다지고~~쇠고기를 곱게 다져서~~갖은 양념을 하여~~큰조개속에 다시넣고~~밀가루를 표면에 입힌후 계란물을 입히고~~~찜통에 쪄내는~~ 손이 많이가고~~우리집안에 대대로 내려오던~~맛도 일품인 귀한 음식이다~~~! @sungodcross