🔥 Délice Croustillant : Maîtrisez les Onion Rings & Oignons Frits en Vidéo Recette !
Channel: Colruyt France
Date: 27/12/2023

#CuisinerAvecColruyt #RecetteFacile 

Plongez dans l'univers croustillant et savoureux avec ces 2 recettes incontournables : les #onionrings (ou #beignets d'oignon) et les #oignonsfrits. Parfaits pour accompagner vos moments conviviaux, ces #snacks croustillants sont les stars incontestées des #apéros gourmands.

La recette par ici : https://www.colruyt.fr/fr/recettes/oignons-frits-et-onion-rings?utm_medium=social&utm_source=youtube-social&utm_campaign=recettes-2024&utm_content=recette-video&utm_term=oignons-frits-et-onion-rings

📋 Ingrédients :

Pour les Onion Rings :
2 #œufs 
45 ml de lait
2 #oignons 
200 g de farine
#chapelure 
Huile d'olive
Sel et poivre

Pour les Oignons Frits :
4 oignons
#huiledolive 
2 cuillères à soupe de #farine
Sel

🔪 Étapes :

Onion #rings :
- Dans un saladier, mélangez la farine avec du sel et du poivre.
- Épluchez et coupez les oignons en rondelles.
- Enrobez les rondelles d'oignon avec la farine assaisonnée.
- Mélangez le lait et les œufs dans un bol, puis trempez chaque rondelle dans ce mélange.
- Passez les rondelles dans la chapelure et disposez-les sur une plaque.
- Arrosez d'huile d'olive et faites cuire au four à 210°C pendant 20 minutes. 

Oignons #frits :
- Épluchez et émincez les oignons.
- Faites-les revenir dans de l'huile d'olive avec du sel pendant 10 minutes.
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de farine, mélangez et cuisez 5 minutes.
- Étalez les oignons sur une plaque, enfournez à 90°C pendant 1h30. Ouvrez le four régulièrement pour évacuer l'humidité. 
- Laissez sécher les oignons une nuit et conservez-les dans un bocal hermétique.

Nous espérons que cette vidéo recette vous a inspiré à ajouter une touche croustillante et savoureuse à vos moments conviviaux ! 🥂✨

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*Onion rings = beignets d'oignon