Eid Special Qureshi Kabab recipe | कुरेशी कबाब बनाने का तरीका | Delhi's famous Qureshi Kabab recipe
Channel: Zaika India Ka
Date: 2021-07-10

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कुरेशी कबाब बनाने की सामग्री
.
लुक्का कीमा - 500 ग्राम
चर्बी - 50 ग्राम
कद्दूकस करके पानी निकाली हुवी प्याज़ - 1
लाल मिर्च पाउडर - 1 छोटा चम्मच
नींबू का रस - 1
छोटी हरी मिर्च - 5
गरम मसाला - आधा छोटा चम्मच
नमक - 1 छोटा चम्मच
लहसून का पेस्ट - 1 छोटा चम्मच
अदरक का पेस्ट - 1 छोटा चम्मच
बेसन - 4 बड़े चम्मच
तेल - 2 बड़े चम्मच

Ingredients for making Qureshi Kebab
.
Mutton mince - 500 grams
Fat - 50 grams
Grated Onion - 1
Red chili powder - 1 tsp
Lemon juice - 1
small green chilies - 5
Garam masala - half tsp
Salt - 1 tsp
Garlic paste - 1 tsp
Ginger paste - 1 tsp
Gram flour - 4 tbsp
Oil - 2 tbsp

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