Je fabrique le fromage de chèvre frais Petit Billy avec Anthony chez Olga qui recrute en Bretagne
Channel: jeviensbosserchezvous
Date: 29/08/2022

🐐 Savez-vous combien de temps faut-il pour fabriquer un Petit Billy ? Vous savez, le bon fromage de chèvre frais ! Je vous emmène en Bretagne, aux portes de Rennes, découvrir sa production et le métier, en compagnie d'Anthony, responsable d'équipe chez Groupe Olga.

🥛 Ici, chaque jour, jusqu'à 40.000 litres de lait sont ainsi transformés. Du lait de chèvre bio, conventionnel et lait de brebis bio, collecté à 70 km maxi autour de l'atelier. Anthony bosse ici depuis plus de 15 ans, avec toujours la même passion.

🔎 Après un Bac pro pilotage des systèmes productiques automatisés, Anthony a enchaîné les jobs d'été, a commencé comme opérateur... Puis, il a suivi des formations jusqu'à devenir chef d'équipe. Tout le monde est le bienvenu et en 6 mois, tu peux être opérationnel. Moulé à la main grâce à une pelle à Brie, le Petit Billy bénéficie aussi d'une robotisation poussée pour aider les fromagers et éviter la pénibilité du travail.

👏 👏 Merci à Anthony et toute l'équipe de l'entreprise pour leur accueil.
Envie de bosser toi aussi chez @olgaextriballatnoyal4877 ❓ 
Postule, l'agroalimentaire recrute ! 🙋🏻‍♂️🙋🏽‍♀️
✔️ Pour rejoindre la team Olga c’est juste ici 👉 https://triballat-noyal-career.talent-soft.com

🇫🇷 Cette vidéo est le 55e épisode de notre websérie spécial tour de France de l'agroalimentaire. Suivez nos aventures en immersion dans les entreprises de la filière qui recrute partout en France.

*Épisode aimablement sponsorisé par l' @abealereseaudelagrobreton5151 avec le soutien de la DRAAF de la Préfecture de la région Bretagne et du plan France relance
Tournage réalisé dans le respect des conditions et règles sanitaires en vigueur
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