Galletas de mantequilla (receta básica) - Cloudlet
Channel: Cloudlet
Date: 19/06/2015

Una receta tan básica y tan fácil como lo son las galletas de mantequilla, muchas veces es algo que intentamos buscar y no sabemos elegir entre tantas variantes que encontramos por la web, y por ello he decidido traeros la mejor versión de estas galletas! 

Con apenas unos cuantos ingredientes, sin necesidad de reposar largos periodos de tiempo, y con la posibilidad de hacerlas tan finas como podamos, estas galletas son sin duda alguna una receta básica para hacer en cualquier momento. 

Para hacerlas vamos a necesitar:
-250g de harina
-125g de azúcar
-125g de mantequilla (a temperatura ambiente)
-1 huevo

Espero que os guste! 

PD: y si queréis ver como hacer vosotros mismos el fondant para decorarlas esperad al post de la semana que viene! Una pista, solo necesitamos dos ingredientes! 

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