GRANITA SICILIANA al LIMONE SENZA GELATIERA!! Ricetta Originale , quella vera !!
Channel: Aron and Gianina
Date: 21/06/2021

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Ciao a tutti, oggi vediamo come preparare una ricetta autentica della Sicilia: LA GRANITA SICILIANA AL LIMONE! Si tratta di un dolce semicongelato tipico della tradizione siciliana, che viene gustato a colazione con la fantastica brioscia col "tuppo". Le sue origini risalgono al 2000 a.C., quando nelle montagne dell'Hindu Kush (catena montuosa tra Afganistan e Pakistan) dove si consumava un dolce simile fatto con riso, neve e spezie. Arrivò nella Sicilia araba solo nel medioevo, quando i nivaroli trasportavano la neve dell'Etna in speciali grotte dove rimaneva fresca tutto l'anno. La granita al limone è davvero rinfrescante soprattutto in estate e con pochi ingredienti potrete prepararla anche a casa vostra con molta semplicità!!

Per questa ricetta ci serviranno:
750 ml di acqua naturale depurata o dalla bottiglia 
300 ml di succo da limoni biologici siciliani
200 g di zucchero (se a voi piace più dolce potete aggiungere da 50 - 70 g di zucchero)
la scorza di un limone biologico