Coleslaw saláta (amerikai káposztasaláta) – sült pulykakolbásszal
Channel: Master Good - SÁGA
Date: 24/09/2018

Hozzávalók 4 személyre:
• 1 csomag Sága Füstler pulykakolbász
• 1 ek napraforgó-étolaj
• 1 közepes fej vöröshagyma
• 1 nagyobb sárgarépa
• 400 g fejes káposzta
• 50 ml majonéz
• 1 ek. tejföl
• 1 tk. méz
• pár csepp citromlé
• só, frissen őrölt bors

Elkészítés:
A vöröshagymát aprítsuk finomra, vagy reszeljük le. A megpucolt répát nagy lyukú reszelőn reszeljük le, a káposztát aprítsuk finomra. Sózzuk, borsozzuk és keverjük össze a zöldségeket.
A majonézből, tejfölből, kevés mézből és citrom levéből készítsünk öntetet, majd ezzel keverjük össze a zöldségeket.
A kolbászokat irdaljuk be, majd egy serpenyőben forrósítsunk fel kevés olajat és azon süssük a kolbászokat, amíg szépen megpirulnak. 
A frissen kisült kolbászokat kínáljuk a káposztasalátával.

Elkészítési idő: 25 perc