TOURISM TOOLS EP 9-LA CAMERIERA
Channel: EnteBilTurToscano
Date: 16/04/2018

Chi è la cameriera e quali sono le competenze richieste per svolgere questo lavoro?
L'importanza del sorriso, il sapersi relazionare con gli ospiti, gli abiti del mestiere, capire dove si sta lavorando e sapere usare il vassoio: questi i consigli dell'intervistata.
Capire il cliente e soddisfare le sue aspettative, gestire le eventuali intolleranza, ma sempre con il sorriso e la tranquillità per mettere a proprio agio il cliente.
Guarda la video intervista realizzata  a Sara, cameriera del ristorante Kome di Firenze
Il video fa parte della collana Tourism Tools realizzata dall'EBTT.