La stœchiométrie
Channel: Profcoudert
Date: 2020-08-26

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La stœchiométrie, un terme chimique qui piège beaucoup d'élèves. Tout simplement car derrière ce mot se cachent en fait 2 concepts très différents : 
- les coefficients stœchiométriques, qui décrivent la réaction chimique
- les proportions stœchiométriques, qui décrivent les quantités de matière à l'état initial

Dans cette vidéo, nous allons voir la différence entre les deux dans le détails pour que vous ne fassiez plus d'erreurs dans l'avenir.