Fabio Ciconte racconta ‘Chi possiede i frutti della terra’
Channel: Editori Laterza
Date: 17/05/2022

Mangiamo poche specie vegetali e pochissime varietà, tutte uguali le une alle altre. Esteticamente perfette. 

È un fatto naturale? Assolutamente no.  È un fatto neutro e senza conseguenze? Assolutamente no. Il kiwi giallo o l’uva senza semi che hanno invaso i mercati sono gestiti da potenti club che oggi decidono chi e come può coltivare frutta sotto brevetto.

Fabio Ciconte, direttore dell’associazione Terra, ha indagato sulle nuove forme di controllo del cibo e sui rischi per la biodiversità e gli ecosistemi in ‘Chi possiede i frutti della terra’, che potete trovare in libreria e nei negozi online: https://bit.ly/CiconteChiPossiedeIFruttiDellaTerra