I Sentieri del Gusto. Un miele che sa di spumante | Walter Filiputti
Channel: Friuli FutureForum
Date: 20/08/2013

Un miele che sa di spumante         

"Le api vanno e vengono, dai fiori all'alveare, ma non è turismo. E' lavoro. Raccolgono il nettare dei fiori, lo trasportano, lo combinano con le loro sostanze, lo immagazzinano e lo lasciano maturare nei favi. Ecco il nostro miele". 
Così si presenta l'azienda apistica Pittonet gestita dai coniugi Sandro e Isa.
Per scelta producono soltanto miele che proviene dai loro alveari, ne hanno circa 200 con una popolazione estiva che raggiunge sei milioni e cinque cento mila api operaie. Altro che turismo!

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