Ragù fai da te
Channel: Effetto Madeleine
Date: 19/02/2021

Non è il classico ragù, potrai decidere tu la carne da utilizzare per farlo, come per esempio manzo, maiale, coniglio, faraona.
Altrimenti potresti creare una variante con le verdure o il pesce, quello che preferisci.

Questi sono gli ingredienti della mia versione: 
1 Carota
1 Cipolla
1 Costa di sedano
Erbe aromatice
Concentrato di pomodoro
Aglio
Olio d'oliva
100ml  Vino rosso
1kg  Macinato di Carne


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