All about INULIN – Todo sobre INULINA – Adrianna Jaworska
Channel: Jordi Bordas
Date: 2019-09-21

🇬🇧 English:
What is inulin and for what is it used? In this video we tried to solve your 🤔 questions about this ingredient, a technical and nutritional breakthrough in our recipe creation process. 

Inulin has become one of the key ingredients in the B•Concept method that allows us to create healthier, lighter and tastier recipes. 

You want to know even more? You can find more about inulin in our blog:
 - 10 most common questions about inulin: https://jordibordas.com/en/blog/las-10-preguntas-mas-frecuentes-sobre-la-inulina/
 - Inulin: a healthy and nutritional ingredient for use in pastry: https://jordibordas.com/en/blog/inulina-un-ingrediente-sano-y-nutricional-para-usar-en-pasteleria/

Moreover, in the Extended Online B·Concept Pastry Course we will teach you the best and most professional pastry techniques. Get informed at: https://jordibordas.com/en/curso-online-de-pasteleria-bconcept/.

📧 Email us at info@jordibordas.com if you have any doubt or you are willing for more information. We will be glad to help you!

🇪🇸 Español:
¿Qué es la inulina y para qué se utiliza? En este vídeo intentamos resolver tus 🤔 dudas sobre este ingrediente, un avance técnico y nutricional en nuestro proceso de creación de recetas.

La inulina se ha convertido en uno de los ingredientes clave del método B·Concept que nos permite crear recetas más saludables, ligeras y sabrosas. 

¿Quieres saber más? Puedes encontrar más información sobre la inulina en nuestro blog:
  - Las 10 preguntas más frecuentes sobre la inulina: https://jordibordas.com/blog/las-10-preguntas-mas-frecuentes-sobre-la-inulina/.
  - Inulina: un ingrediente sano y nutricional para usar en pastelería: https://jordibordas.com/blog/inulina-un-ingrediente-sano-y-nutricional-para-usar-en-pasteleria/

Además, en el curso de Pastelería B·Concept online y extendido aprenderás a formular tus propias recetas con productos lácteos. Infórmate en https://jordibordas.com/curso-online-de-pasteleria-bconcept/.

📧 Escríbenos a info@jordibordas.com si tienes cualquier duda o deseas más información. ¡Estaremos encantados de atenderte! 
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