BOUILLON DE POULET
Channel: JFL Cuisine Créole
Date: 23/04/2019

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ING: 1 kg de carcasse de poulet, 2 litres d'eau, 1 oignon coupés grossièrement, 500 gr de carotte coupés en dès, 500 gr de céleri coupés en dès, poivre en grain,  thym et persil a volonté.

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Please watch: "(1) POULET PANÉ CRÉOLE / cuisine haïtienne " 
https://www.youtube.com/watch?v=q6PSByd_hcc
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