Lasagne al ragù per bimby TM6 TM5
Channel: Video ricette bimby
Date: 2021-03-25

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Dosi per 8 persone
Ingredienti:
400 g di lasagne fresche 
100 g di parmigiano grattugiato 
200 g di scamorza a fette 

Ingredienti per la besciamella: 
1 litro di latte 
70 g di burro 
100 g di farina 
sale e noce moscata q.b. 

Ingredienti per il ragù: 
1 kg di salsa di pomodoro 
700 g di carne tritata 
50 g di cipolla 
150 g di carote 
1 gambo di sedano 
100 g di vino bianco 
60 g di olio e.v.o. 
1 cucchiaino di sale 
pepe nero q.b. 
1 foglia di alloro 
70 g di concentrato di pomodoro 

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