🥕Couscous express original! Sans couscoussier! Une sauce  inattendue, originale et délicieuse!😊
Channel: Nanou's gourmet pleasures
Date: 09/01/2023

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Bonjour les amis! J'espère que vous êtes prêts pour cette nouvelle recette  😊😊😊
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Le couscous le plus facile et le plus rapide que j'ai pu faire jusqu'à maintenant!  Couscous cuit au micro-ondes! Peu de gens savent le cuisiner ainsi! Mon mari et mes enfants l'adorent!!
😊😊😊

J'aimerai beaucoup savoir de de quelle pays vous me regardez!😊

Couscous rapide et facile sans  cuisson à la vapeur et sans couscoussier (avec ses inconvénients) ! Sans perte de temps inutile! 
Ce couscous est originale parce qu'il est servi avec une sauce et des épices qu'on a pas trop l'habitude d'essayer! 

Juste trop bon!!
😊😊😊

► Recette de cuisine et ingrédients :

1 kg de couscous moyen 

recouvrir d'eau chaude pour le nettoyer  et

aussi pour le débarrasser de son amidon

recommencer la même opération une 2ème fois 

laisser égoutter le couscous  pendant 5 min

1  c à s de sel 

4 c à s d'huile végétale

 2 tasses d'eau  

 recouvrir et mettre 10 min au micro-ondes 

 3 càs de beurre/ d'huile végétale 

 viande ( facultatif) 

 1 gros oignon   

 2 càs d'huile végétale  

 1 càs de  pate de poivron doux / concentré de tomate  

 1 c à c paprika, curry 

 1/2 c à c de poivre et de  gingembre 

 1c à s de garam massala 

 1 tasse de pois chiches  

 bien mélanger le tout  

 ne pas ajouter d'eau à ce stade 

 mettre sur un feu doux à moyen et 

 tout en surveillant la sauce 

 après  environ 15 min ajouter 1 tasse d'eau tiède   

 2 carottes  

  2 pommes de terre

 haricots verts 

 2 courgettes

 2 tomates

 1/2 tasse de coulis de tomate 

 1 tasse d'eau  tiède                 

 retirer du feu lorsque les légumes sont bien cuits

😊😊😊
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