Cookies Americani
Channel: Aron and Gianina
Date: 25/09/2019

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Ciao a tutti, oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima e golosa: i COOKIES AMERICANI: Questi biscotti friabili e dal retrogusto di caramello dato dallo zucchero di canna, assieme alla parte croccante della frutta secca tostata, creano un connubio perfetto di sapori.



Per questa deliziosa ricetta ci serviranno:
150g di farina "00"
80g di farina di mandorle
120g di burro morbido
90g di zucchero di canna integrale
100g di misto di frutta secca: noci, noci macadamia, mandorle e anacardi
85g di gocce di cioccolato
4g di lievito per dolci
mezzo cucchiaino di semi di bacca di vaniglia bourbon
1 pizzico di sale 
2 uova piccole