📷 Grobe Smoky Porky Bratwurst @Klaus grillt (Selber Wursten leicht gemacht) | Grill & Chill
Channel: Grill & Chill / BBQ & Lifestyle
Date: 18/03/2018

Lust auf Wursten? Wurst mit Rauchgeschmack ohne Räuchern? Schnell und einfach geht das mit dem Smoky Porky Rub von Klaus grillt, das Rauchsalz gibt den Würsten ein leichtes Raucharoma und die Würste schmecken besser als gekauft und ihr wisst, was drin ist! Viel Spaß und Danke Klaus

Zutaten:
24 g       *Smoky Porky Rub von Klaus grillt: https://goo.gl/K3fpXH
24 g       *feines Meersalz: https://goo.gl/j1ucbC
2-3 m    *Schweinedarm 28-30mm oder ähnlich: https://goo.gl/PwGoqt
1 kg       Schweinebauch
1,3 kg   Schweineschulter ohne Schwarte

Klaus grillt Rub`s findet ihr hier: https://www.rubs.kaufen/
oder für meine Schweizer Zuschauer, hier: https://www.grill-bude.ch/

*Hier geht es zu meiner «Grill & Chill / BBQ & Lifestyle Collection» die ich für euch Produziert habe. Danke für den Support und viel Spass mit den tollen Produkten! https://shop.spreadshirt.de/GrillChill/

Hier geht es zu meinem Gewürzhändler des Vertrauens: https://www.spiceworld.at/

Zum schleifen benutze ich den Horl 1993 https://goo.gl/A4hdhg

*Hier geht es zu meinen Lieblings Artikel , rund ums Thema BBQ:  https://goo.gl/Su8gKE
*Hier geht es zu meinem Sous Vide Stick: https://goo.gl/FXAAHg *TILLSLUTA Vorratsbehälter für Sous Vide. Artikelnummer: 
202.574.95:  https://goo.gl/D2U2pC
*Hier geht es zum CASO FastVac Gewerbevakuumierer: https://goo.gl/5DtnUZ
*Meine Lieblings Räucherhölzer und Gewürze:
*Grillgold Räucherbrett Set Kirsche / Cherry  https://goo.gl/FtG2TE *Smokewood Rotwein Räucher Chips (Mini Blocks):    https://goo.gl/3MAf3E   *Smokewood Brazilian Rum Mini Blocks (℮ 400g/750ml)   https://goo.gl/NslGE0   *Bestseller O.F.A Rub von Klaus grillt.... 250 g Beutel:  https://goo.gl/cRSHgV   *Klaus Grilltbutter... 120 g Beutel   http://goo.gl/m3JbQi   *Bacon Goodness Rub Udenheim BBQ 300gr   http://goo.gl/CntkQ1  

*Meine Lieblings Tool`s:  https://goo.gl/Su8gKE
*Schneidebrett, Akazie Länge: 65 cm Breite: 25 cm Stärke: 3 cm: http://amzn.to/2qEBUj4 *IKEA VARIERA Deckelhalter aus Edelstahl: https://goo.gl/bG747D   *IKEA KONCIS -Bräter mit Grillrost aus Edelstahl - 40x32 cm:   https://goo.gl/XNzE1n   *NutriBullet Nährstoff Extraktor  https://goo.gl/bVWbx2   *Der neue PartyQ mit Ceramic Adapter   http://goo.gl/Fj2tFY   *Der neue PartyQ mit Sm. Universal Adaptor   http://goo.gl/aKQgwV   *Maverick ET-733 Barbecue Funk-Thermometer Set, CE, Farbe: schwarz    http://goo.gl/4mGQPm      *MICROPLANE Speciality  Turmreibe 5 in 1n   http://goo.gl/K1Ls24   *Microplane Premium Classic Serie Zester Reibe schwarz   http://goo.gl/ylcNml   *Ampri Style Black puderfreie Nitrilhandschuhe   http://goo.gl/IsLBgx

Meine Grillgeräte:
* Cobb Grill 700 Premier Gas   http://goo.gl/6LfCbt   *Cobb Grill 18 Premier Griddle   http://goo.gl/cex92K   *Cobb 6x INNENFOLIE für Premier & "Easy to go" & Compact *Monolith Classic Grill 2016 Profi-Starter Set https://goo.gl/U2F2HZ *  

Mein Wokbrenner findest du bei Michi von Roarin Dragon
https://goo.gl/cpy5DQ
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Hier ist die neuste Version des Rub Rechners, er wurde umgebaut, ist also ein kleines PC- Programm geworden und wurde auf über 100 Rub`s aufgestockt, zudem wurde ihm eine Update Funktion verpasst. Danke an https://www.grillsportverein.de/, die dieses super Tool ermöglichen. Für alle die "Mobile", einen Rubrechner dabei haben möchten, ist hier der Link mit über 70 Rubs: http://www.tgsoftware.de/bbq/

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Ich wünsche euch noch einen traumhaften Tag! Bis bald!
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Solltet ihr über diese etwas kaufen, geht ein kleiner Cent Betrag an mich. Natürlich ohne, dass ihr dadurch mehr dafür bezahlt.

P =  UNTERSTÜTZT DURCH PRODUKTPLAZIERUNGEN werdet ihr in Zukunft immer sehen, da ich ab und zu grillutensilien zum Testen bekomme und ich keine Lust habe, rechtlich belangt zu werden.
Danke für den Support! Support ist kein Mord und Däumchen werden Träumchen

Gruss Pit 
Von Grill & Chill / BBQ & Lifestyle aus der Schweiz

Meine Musik Playlist: https://goo.gl/7A1cdA

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