MES DESSERTS BANANES-CHOCOLAT - Intermediate Quebec French with Subtitles | Frenchpresso
Channel: Wandering French
Date: 2022-04-28

Je vous ai déjà montré mes muffins aux pommes et aux bananes. Mais cette année, mon obsession, c'est ce petit dessert aux bananes et aux pépites de chocolat. C'est facile à faire et délicieux! C'est une excellente manière d'utiliser les bananes trop mûres : quand les bananes sont "picotées", qu'elles commencent à avoir des "picots" bruns, elles sont parfaites pour faire des desserts.

Picoté :
https://usito.usherbrooke.ca/d%C3%A9finitions/picot%C3%A9

Picots :
https://usito.usherbrooke.ca/d%C3%A9finitions/picot

Voici la recette :

Chocolate chips banana bar :
https://butterwithasideofbread.com/chocolate-chip-banana-bars/

Évidemment, comme je l'explique dans la vidéo, je modifie la recette :

- Je mets du sirop d'érable au lieu du sucre;
- Je ne mets pas de lait (pas besoin, à cause du sirop d'érable);
- Quand les bananes sont grosses, j'en mets juste quatre, au lieu de cinq;
- Je ne mesure rien - j'y vais "à l'oeil" : https://ici.radio-canada.ca/nouvelle/1854156/famille-savoir-culinaire-apprentissage-culture-tradition

En terminant, je veux préciser que j'utilise seulement du vrai sirop d'érable, dans mes recettes... Pas du "sirop de poteau" :

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