Сытные и простые в приготовлении рулетики, очень хрустящие
Channel: Домашний Кулинар
Date: 2020-10-25

Сытные и простые в приготовлении рулетики, очень хрустящие сверху и с вкусной мясной начинкой внутри🔥
    ⠀
    Ингредиенты:
    🔸~500гр. мясного фарша
    🔸1 лук
    🔸соль
    🔸чёрный перец
    🔸паприка
    🔸зелень
    🔸лаваш
    🔸3 ст.л. воды+3 ст. л. раст. масла
    🔸2-3 яйца
    🔸панировочные сухари
    ⠀
    Приготовление:
    Мясной фарш обжариваем на растительном масле пока не выпарится вся влага, затем добавляем измельчённый лук, соль, перец, паприку, обжариваем до готовности, добавляем зелень, ещё несколько минут- начинка готова✔
    Лаваш заранее разрезаем на куски. Масло и воду смешиваем и смазываем лист лаваша, чтобы стал более мягким и хорошо сворачивался.
    Выкладываем начинку и сворачиваем в рулетики. Получившиеся рулетики обваливаем в яйце, затем в панировочных сухарях и выкладываем на противень. Выпекаем при 180° до румянца, мне понадобилось 25 минут.
    ❤Приятного аппетита!❤ссылка на группу в вк подписывайся https://vk.com/club199698933