Soupe de Flocons d'Avoine - Oatmeal Soup - Haferflockensuppe - - -  Succulente et délicieuse
Channel: Aimé GUTHLEBEN
Date: 30/03/2022

Soupe de Flocons d'Avoine 
Voici une recette que vous pourrez refaire dans le cadre de multiples moments, les flocons d'avoines sont connus depuis longtemps pour avoir des vertus médicamenteuses ou de calmant lors de maux de ventre, de problématiques de transits alimentaires, etc. 
Mais il sont au départ aussi des céréalises utilisés lors de jeûne, de repas simple et rapide à réaliser, juste pour des desserts mais aussi et surtout en soupe. N'oubliez jamais de garder vos bouillons de légumes qui sont si souvent mis à l'évier, en lieu et place de les réserver pour agrémenter de telles potages et soupes. Certains rajouteraient de la crème ou encore du beurre, mais cette recette est bien assez bonne pour ne pas y ajouter d'autres éléments. 
Je vous laisse ainsi réaliser cette recette simple à réaliser, et en plus, pendant qu'elle mijote en coupant le feu de la plaque de cuisson pendant 20 Mn après chaque ébullition, vous pouvez faire autre chose. Belle réalisation et dégustation.  

Ingrédients Pour 2 personnes soit 4 assiettes à soupe.  
100 g Flocons d'avoine
2 cuillères à soupe d'huile de tournesol ou d'arachide.   
0,3 L d'eau 
0,25 L. de bouillon de légume
0,2 L. de lait
Sel, poivre
Ciboulette et persil haché

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Oatmeal Soup
Here is a recipe that you can repeat in the context of multiple moments, oat flakes have long been known to have medicinal or calming properties during stomach aches, food transit problems, etc.
But there are also cereals used during fasting, simple and quick meals to make, just for desserts but also and especially in soup. Never forget to keep your vegetable broths which are so often put in the sink, instead of reserving them to decorate such soups and soups. Some would add cream or even butter, but this recipe is good enough not to add other elements.
I let you make this simple recipe, and in addition, while it simmers by turning off the heat on the hob for 20 minutes after each boil, you can do something else. Beautiful realization and tasting.

Ingredients For 2 people or 4 soup plates.
100g rolled oats
2 tablespoons sunflower or peanut oil.
0.3L of water
0.25 L. of vegetable broth
0.2 L of milk
Salt pepper
Chives and chopped parsley 

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Haferflockensuppe
Hier ist ein Rezept, das Sie im Kontext mehrerer Momente wiederholen können. Haferflocken sind seit langem dafür bekannt, dass sie medizinische oder beruhigende Eigenschaften bei Bauchschmerzen, Nahrungstransitproblemen usw. haben.
Aber es gibt auch Fastengetreide, einfache und schnelle Gerichte zum Zubereiten, nur für Desserts, aber auch und vor allem in der Suppe. Vergessen Sie nie, Ihre Gemüsebrühen, die so oft in die Spüle gestellt werden, aufzubewahren, anstatt sie zum Dekorieren solcher Suppen und Suppen aufzubewahren. Einige würden Sahne oder sogar Butter hinzufügen, aber dieses Rezept ist gut genug, um keine anderen Elemente hinzuzufügen.
Ich lasse Sie dieses einfache Rezept zubereiten, und außerdem können Sie, während es köchelt, indem Sie die Hitze auf dem Herd nach jedem Kochen für 20 Minuten ausschalten, etwas anderes tun. Schöne Umsetzung und Verkostung.

Zutaten Für 2 Personen oder 4 Suppenteller.
100 g Haferflocken
2 Esslöffel Sonnenblumen- oder Erdnussöl.
0,3 Liter Wasser
0,25 l Gemüsebrühe
0,2 Liter Milch
Salz Pfeffer
Schnittlauch und gehackte Petersilie 


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"La Cuisine et la Pâtisserie d'Aimé" 

Sources  Aimé GUTHLEBEN
Ancien cuisinier/pâtissier/traiteur et ancien enseignant dans mes métiers de bouche.

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Images Originales  A. GUTHLEBEN Mars  2022
Caméra 4K et Appareil Photo FHD
Musique création originale ©aimeguthleben "Jazz-Battle 2016" 
Composition, arrangement, interprétation, enregistrement, mastering
Instrument : claviers arrangeurs professionnels 
Enregistrement : Enregistreur numérique multipste professionnel

Montage Vidéo Windows Movie Maker

Réalisation Aimé GUTHLEBEN 

Tous droits réservés 
©aimeguthleben
Mars  2022