In molti apprezzano la crema e tendono ad identificare un buon caffè con la sua presenza e corretto?
Channel: Mauro Cipolla's Coffe's Secrets and Friends
Date: 24/06/2022

In molti apprezzano la crema e tendono ad identificare un buon caffè con la sua presenza. Ma è un'interpretazione corretta? Tanta crema equivale a qualità organolettica? E poi... Crema o schiuma? 
L’Acqua che usiamo per fare il caffè espresso, può fare la differenza? 
Abbiamo fatto proprio queste domande a #Mauro e siamo venuti a conoscenza di particolari molto ma molto importanti, ascoltiamolo insieme. 

 🧙‍♀️🔜 Se avete dubbi vi aspettiamo nei commenti!  ☕💚


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