Arroz frito 15 (añadimos el arroz y terminamos)
Channel: ComoEnClase
Date: 24/05/2020

Se añade el arroz , la salsa de soja clara (1 cucharada justa), y la salsas de soja oscura (otra cucharada generosa) y la pimienta.
SE PRUEBA PORQUE ES AL GUSTO Y A LA VISTA.
(si quieres aprender a cocinar, empieza así para ir acostumbrándote)
La salsa clara de soja le añade más sal que la oscura, así que cuidado con la sal. La pimienta también sala un poco!!!

Se va probando hasta que esté hecho.

Cuando lo hagas más veces, ajustarás las medidas hasta que se haya absorbido las salsas y no quede encharcado.


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En esta receta se usa:
* Un huevo (que batiremos en la misma sartén)
* un puñado de pimiento rojo y verde (El fabricante pica el pimiento más grueso que la cebolla, así que necesita más tiempo y por eso lo añadimos antes)
* una cucharadita de Pimienta.

* 1 cucharada de Salsa de soja clara (en cualquier supermercado)
* 1 cucharada + media cucharada más de Salsa de soja oscura (en las tiendas de los chinos hay, de verdad; es barata y dura mucho)
(se puede no usar, pero sabrá algo diferente y se verá menos oscuro.

Si no tienes las salsas, se puede hacer otra variante que es añadir el sazonador y un poco limón al gusto.