Milkshake IPA Sure Aux Abricots par la Bièrerie Shelton, si bonne qu'il faut la boire pour le croire
Channel: FunkyVal
Date: 16/04/2020

On continue cette aventure où je vous parle de mes bières de microbrasseries québécoises préférées du moment avec la Milkshake IPA Sure Aux Abricots de la Bièrerie Shelton, une bière unique et extrêmement goûtue.

Shelton a habilement su manier la texture du lactose, les arômes des houblons, de l'abricot et de la vanille, avec le caractère d'une bière sure, pour nous donner un goût unique en son genre. Le résultat se caractérise par une explosion de saveurs en bouche qui tapisse le palais et ravit les papilles.

Les ingrédients sont dosés avec une balance et une précision remarquable, ainsi leurs saveurs se démultiplient alors qu'on aurait pu s'attendre à ce qu'elles se masquent entre elles.

Ça en fait une bière innovante, unique, et brillemment réussie.

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