Chocolaterie Bovetti : s'ouvrir au public, pourquoi ? - Modes d'emplois
Channel: TV7
Date: 11/02/2020

Necessitant souvent de gros investissements, l'accueil du public dans un lieu de production n'est pas une stratégie anodine. La chocolaterie de Dordogne a ainsi investi pour créer un musée du chocolat et une boutique de grande taille : qu'est ce que cela change pour eux, quels sont les facteurs clés de ce succès, modes d'Emplois vous fait découvrir les enjeux d'une telle stratégie.