پسته ایرانی به‌ویژه به دلیل طعم و کیفیت بی‌نظیر خود در بازارهای جهانی شهرت دارد و انواع معروفی مانند کله‌قوچی، احمدآقایی و اکبری از محبوب‌ترین ارقام هستند.