خرمای پنجه‌عروس

خرمای پنجه‌عروس نوعی خرما با مزه و طعم بسیار خوب است که در جنوب ایران، به خصوص استان هرمزگان کشت می‌شود. خرمای پنجه‌عروس به دلیل مزه و طعم خوبش قابلیت صادرات به خارج از کشور را دارد.

این خرما به شکلی فراوان در مناطق ساحلی جنوب ایران مانند منطقه لارستان، جاسک، قشم و هرمز تولید می‌شود و در فصل تابستان به بازار عرضه می‌شود.

 خصوصیات 
خرمای پنجه‌عروس بومی استان فارس بوده و شباهت زیادی به خرمای زاهدی دارد، با این تفاوت که کمی کشیده‌تر و خشک‌تر از خرمای زاهدی می‌باشد. این خرما در منطقه خنج استان فارس کشت و با نام پنجه‌عروس شناخته می‌شود ولی در بین افراد محلی شهر جیرفت استان کرمان که محل دیگر کشت این رقم می‌باشد، با نام خرمای سنگ‌شکن مشهور است.https://asrebaghbani.ir/fa/news/61790/خرمای-پنجه-عروس-در-کشتار-آن-از-محبوب-ترین-خرماها-در-ایران

علیرغم پوست خشک که میل کردن آن را کمی سخت می‌کند طعمی لذیذ و منحصربفرد دارد.

این نوع خرما جز خرماهای دیررس بوده و موعد برداشت این خرمای خشک در مهر ماه آغاز شده و تا اواسط آبان ماه ادامه دارد.

خرمای پنجه‌عروس یکی از انواع خرمایی است که در جنوب ایران و به ویژه در منطقه هرمزگان کشت می‌شود.

 خصوصیات خرمای پنجه عروس 
 رنگ آن قهوه‌ای تیره است.
 دارای گوشت نرم و شیرینی است.
 میوه آن به صورت دسته‌ای با ۵ تا ۱۰ خرمه در هر دسته است.
 وزن هر خرما از ۳۰ تا ۴۰ گرم است.

مزایای مصرف
 خرماهای پنجه‌عروس حاوی مقادیر زیادی فیبر، ویتامین‌های B و C، پتاسیم و آهن هستند که برای حفظ سلامتی و جلوگیری از بیماری‌ها بسیار مفید هستند.
 خوردن خرمای پنجه‌عروس به‌طور کلی برای سیستم گوارشی بسیار مفید است و باعث تقویت آن می‌شود.
 این خرما به دلیل حجم کم و مقدار کالری زیاد، یکی از بهترین منابع انرژی برای بدن است.

 منابع 

https://www.touristtube.com/Things-to-do-in-Hormuzgan/Khorma-Panjeh-Aroos
https://toosheh.com/product/خرمای-پنجه-عروس

رده:خرما
رده:ارقام خرما