شیروآن

بندانگشتی|لوبیای سفید ماده اصلی شیروآن است.
شیروآن یک نوع پوره است که لوبیای سفید یا لوبیای آزوکی سفید پخته و له شده تهیه می‌شود و طعم آن با شکر یا شهد شیرین می‌شود. شیروآن در شیرینی سنتی ژاپنی استفاده می‌شود.

 منابع 

 

 پیوند به بیرون 
 طرز تهیه شیروآن در یوتیوب با زیرنویس انگلیسی
رده:آشپزی ژاپنی
رده:مواد شیرینی سنتی ژاپنی