دومیوجی کو

بندانگشتی|دُومیوجی کو بکار رفته در ساکورا موچی
دُومیوجی کو یک نوع مادهٔ خوراکی است که در آن برنج چسبناک ابتدا در آب خیسانده شده سپس آب‌پز شده و سپس دوباره خشک می‌شود. دُومیوجی کو در ساخت انواعی از واگاشی (شیرینی سنتی ژاپنی) از جمله ساکورا موچی یا انواعی از اونیگیری بکار می‌رود.

 منابع 

 

رده:مواد شیرینی سنتی ژاپنی
رده:واگاشی