خورش مرغ ترش

خورش مرغ ترش یک نوع از ده‌ها نوع مختلف خورش‌های اصیل است که در شمال ایران در طبخ آن از گوشت مرغ، لپه، آب غوره، ادویه جات مخصوص و سبزی گشنیز استفاده و با سبزی پلو مصرف می‌شود.

 منابع 

مرغ تورش غذای شمالی

رده:خورش‌ها
رده:غذاها
رده:آشپزی استان مازندران
رده:آشپزی استان گیلان
رده:آشپزی مازندرانی