انگور مون‌دراپ

انگور مون‌دراپ (Moon Drop) که با نام Sweet Sapphire نیز شناخته می‌شود، یکی از ارقام بی‌دانهٔ انگور خوراکی (Vitis vinifera) است. این رقم به دلیل شکل استوانه‌ای و کشیدهٔ حبه‌ها و فرورفتگی کوچک در انتهای آن‌ها، از بسیاری از ارقام دیگر انگور متمایز است.این رقم ابتدا در کالیفرنیا توسعه یافت و امروزه توسط تولیدکنندگان دارای مجوز در آمریکا و برخی کشورهای دیگر کشت می‌شود. نهال آن تحت حمایت حق امتیاز گیاهی قرار دارد و به‌طور معمول برای کشت خانگی عرضه نمی‌شود.میوه‌های مون‌دراپ معمولاً از اواخر تابستان تا اوایل پاییز برداشت و وارد بازار می‌شوند.این انگور بیشتر به‌صورت تازه‌خوری مصرف می‌شود. به دلیل پوست نسبتاً مقاوم، بافت ترد و ماندگاری مناسب، برای بسته‌بندی و صادرات نیز مورد توجه تولیدکنندگان قرار گرفته است. انگور مون‌دراپ از تلاقی کنترل‌شدهٔ دو والد انگور به‌وجود آمده و در تولید آن از فناوری «نجات جنین» (Embryo Rescue) برای دستیابی به رقم بی‌دانه استفاده شده است. این رقم تراریخته (GMO) نیست و ویژگی‌های آن حاصل اصلاح نباتات و انتخاب ژنتیکی سنتی است.

 منابع 

رده:مقاله‌های ایجادشده توسط ایجادگر