Типичный турецкий ужин начинается с распространения мезе ( начала ) , постирала с ракия , за ним следует мясо на гриле , рыба или шашлык , и округлые с свежими фруктами или молоком молоко , и кубками знаменитого сильного черного турецкого кофе .

###

Редко подается алкоголь как часть турецкого блюда .