Kvaliteetse piima tootmiseks teaduslike aluste väljatöötamine ja praktikasse juurutamine. Autorid: A. Olkonen, E.Must, A.Ilus, O.Kolde, Ü.Reinold, Ü.Rahula, S.Veski, S. Pallon
Date: 1977-01-01-1977-12-31