diff --git "a/dataset.jsonl" "b/dataset.jsonl" new file mode 100644--- /dev/null +++ "b/dataset.jsonl" @@ -0,0 +1,5758 @@ +{"text":"遇到啲節日,收到啲小禮物嘅機會就相對高啲,時近農曆年,食友所送贈嘅小禮物喺「Bonjour」曲奇,細細嘅一小盒,紅底白字,份外搶眼。拆開包裝盒,再睇睇旁邊嘅招紙,喺朱古力杏仁片曲奇,由於無加防腐,食用期大概只有兩星期。"} +{"text":"一盒7片,塊塊做得大塊又墜手,朱古力味好夠濃,最緊要喺曲奇做得香脆鬆化,而且,混晌其中嘅杏仁片脆口,增添曲奇嘅口感,真喺一塊接一塊食唔停,轉眼就KO晒成盒。第一次試「Bonjour 」呢個品牌嘅曲奇,着實有質素,知道佢仲有其他口味,有機會都買啲嚟試吓先 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"呢一篇諗咗好耐,究竟加唔加入「好友狂嚐曲」嘅系列,因為,嚴格嚟講,佢絕對唔喺曲奇,但個名稱又跟曲奇扯上關係,就喺嚟自「Rondavy's Artisan Kitchen」嘅Sconkie。粉藍色嘅包裝盒,仲要襯上喱士花帶,少女味十足,難以想像喺送俾小弟呢個麻甩佬作為生日禮物,實在太多謝友人餽贈。"} +{"text":"咁咩叫做Sconkie呢?其實,取自Scone+Cookie,但完全唔太曲奇嘅元素,至少成份上牛油排到最後,份量佔得非常之少,只可以睇為迷你版嘅士乾,或者做成曲奇呎吋嘅士乾。內裡共有6款Sconkie ,全獨立包裝,跟住,再慢慢逐款細嚐,跟大家分享。"} +{"text":"Earl Grey 睇佢外觀,就知用料十足,未食都已經聞到伯爵茶嘅香氣。入口,跟食一般嘅士乾分別唔太,乾乾哋身,軟軟腍腍,但茶味真喺濃郁。Sesame 輪到芝麻味,同樣喺芝麻味突出,咬到細碎嘅黑芝麻。"} +{"text":"其實,士乾嘅質感唔喺人人都識欣賞,佢哋棄曲奇,而做成士乾,都有少少冒險。Ginger 睇樣就唔知哋點,要試吓先知龍與鳳。咬落,啲薑味確喺幾出,帶微微辛味。Garlic 蒜味嘅嘢一向討人歡心,因為夠香濃惹味。"} +{"text":"呢粒士乾嘅蒜味,亦都夠晒強勁,未入口都聞到。Coffee 相對以上嘅味道嚟講,咖啡味則比較大眾化,但同樣做得出色,咖啡味都頗香醇,配番杯咖啡,一流啦!Cocoa 取而代之嘅,喺比朱古力更濃、更甘苦嘅可可口味。"} +{"text":"可可味挺濃郁,帶微微嘅苦味,感覺不俗。文初都有講,Sconkie理論上視為迷你版嘅士乾,所以,放咗晌「好友狂嚐曲」嘅系列之內,明顯有點抽水之嫌,名符其實嘅偽曲奇食評,哈哈。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"一到農曆年,總會收到朋友所送嘅新年賀禮,其實,跟朋友講過好多次,真喺唔好嘥錢破費,但好些有心嘅朋友一定送上少少心意,實在感恩。紅噹噹嘅包裝盒,喺「奇華」嘅蝴蝶酥,佢哋嘅蝴蝶酥唔喺第一次接觸,知道甚具質素。"} +{"text":"打開包裝,有啲驚喜,因為原來喺有3款口味,包括原味、咖啡味及黑白芝麻味,分開獨立包裝,每款口味有2包,每包有3件。原味蝴蝶酥 原味就梗喺食其牛油香啦,蝴蝶酥做得外形工整,蝴蝶形平均,又烘得金黃。入口非常鬆化香脆,甚有牛油香,好味。"} +{"text":"咖啡蝴蝶酥 印象中都未食過咖啡味嘅蝴蝶酥,好似曬黑咗嘅蝴蝶酥,中間多咗一層深色嘅咖啡層,果然,食落咖啡味突出,效果真哋唔錯,做出嚟嘅外形亦無走樣。黑白芝麻蝴蝶酥 我記得舊年好似試過一次,喺以原味嘅基礎上混入黑白芝麻,入口除牛油香,就多添一陣陣芝麻香,脆口度依然,酥底水準穩定。"} +{"text":"再次多謝好友送贈,讓我同家人又一之試到唔同味道嘅蝴蝶酥。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"補祝老婆生日,唔單止入嚟迪士尼玩番日,仲食番餐好嘅。之前嚟都喺晌樂園裡面嘅餐廳度食,今次就走出園外,到迪士尼探索家度假酒店嘅「雲龍軒」食晏,聽個名好中式,無錯,佢其實屬於家中菜館,但逢星期六、日、假期,中午會供應自助午餐。"} +{"text":"順便講埋,每日朝早供應自助早餐,主要客群就喺酒店住客;而中菜就只有晚市時供應,客群相信酒店客又有,街客亦有。無論酒店又好,餐廳又好,小弟都喺第一次嚟,唔喺講笑,真喺要預早幾星期先訂到枱。由門口至餐廳內籠,裝修上都唔喺太強烈中國風,配搭走摩登路線,不過,天花吊起長達數十米嘅飛龍紙鳶,以及牆上多張精緻嘅彩色墨畫,頓時提升中式元素。"} +{"text":"整體而言,個場其實頗舒服,地方大,樓底高,空間感強,尤其我哋被安排坐近窗邊,透進冬日陽光,更添活力。唔少大大細細嘅圓枱,非常適合家族活動,所以見唔少家長專登帶埋小朋友嚟慶生,更自備蛋糕。唯一挑剔,就梗喺部份位置枱櫈排得比較密啦。"} +{"text":"嚟之前都有睇過吓其他人嘅食評,部份評語指嘢食少,我又唔覺得喎,種類幾齊全,至少以小弟咁擦得都試唔晒所有嘢啦,哈哈!食物區就晌入門右手邊,全集中於一處,唔使周圍游,而且,全部以開放式廚房設計,睇住師傅做菜,衛生做得好先敢咁做,兼不斷有新鮮菜式補上。"} +{"text":"跟住落嚟,就等小弟逐個片區介紹!沙律、冷盤、壽司 晌度無提供一般自助餐常有嘅凍海鮮,唔知會唔會就喺咁而被人覺得少嘢食。一列層架有數款沙律菜,配3款醬汁,不過,就無咩其他配料,自助沙律吧嘅陣容弱啲,而預製沙律亦喺有幾款,例如綠茶醬田園沙律、泰式牛肉沙律、印尼加多加多沙律、天多尼雞肉沙律。"} +{"text":"冷盤又有乜,數一數有層架中嘅燒吞拿魚配芥末香草醬,以及凍蝦同八爪魚薄片。壽司及壽司卷就放晌另一邊層架,壽司款式共4款,包括吞拿魚、甜蝦、八爪魚及三文魚,並有一整碟什錦壽司卷。第一道菜 揀咗啲沙律菜,再搭啲冷盤同生果,喺非常清新健康嘅前菜。"} +{"text":"沙律菜好新鮮,入口爽脆,眾多款冷盤又各有特色,凍蝦彈牙鮮甜,而生果有益健康,多食無妨,當中菠蘿及蜜瓜非常之甜。熱盤、麵包 熱盤類分得比較散啲,十多款熱盤擺咗晌幾個片區。先喺晌沙律、冷盤隔離就有4款熱盤,金黃煎蝦餅、浸龍利柳配冬蔭公汁、意式燴牛肉、天多尼燒羊架。"} +{"text":"再行過少少,麵包籃有3款歐陸式小麵包供應,跟住喺人參雞湯、廚師海鮮精選、喇沙汁香炒亞洲雜茶、咖喱牛油雞;繼續沿邊走,有多款中西式熱盤,如紅酒燴牛尾、咖喱龍躉頭腩、香辣紫洋蔥爆雞球、客家話梅扣鴨煲、菠蘿咕嚕肉、燒味……等等;走遠少少一張食物枱,仲有足料老火湯、什菌海鮮炆伊麵、金瑤海鮮炒飯、蒜泥鴨胸……美食。"} +{"text":"中式冷盤 可能由於本身喺中餐廳,所以,加插一啲中式冷盤,如麻醬涼拌茄子、涼拌藕片小木耳、京式拍溫室小黃瓜、五香鹵水牛小排、五香鹵水墨魚片……等,對外國遊客而言,喺幾富中國特色。第二道菜 湯品就黐老婆嘅,食第二碟就以中式冷盤配熱食,啲藕片、青瓜好爽脆,正正可以平衡一吓啲肉類;而羊架燒得軟腍,牛尾燴得鬆化,件咖喱牛油雞超好食,咖喱香味富層次。"} +{"text":"既然有咁多款式,就等小弟詳細介紹吓,左右兩邊有兩組甜品,分別左邊有蘋果撻、聖誕葡萄乾甜麵包、小蛋糕,就連放晌枱上嘅「士的」糖都可以拎架;右邊則有芒果奶凍、綠茶卷、聖誕樹蛋糕、什錦曲奇、椰汁馬荳糕、咖啡奶凍、咖啡千層糕。"} +{"text":"中間位喺兩個凍櫃,一邊有3款意大利雪糕及多種配料,另一邊喺迷你件裝蛋糕,款式包括木糠布甸、紐約芝士蛋糕、旅行者蛋糕、蜜瓜杏仁豆腐、什果芒果啫喱、特濃朱古力蛋糕、綠茶紅豆雲呢嗱布甸、三色朱古力餅、藍莓芝士餅、歌劇院朱古力餅、檸檬杏仁撻、石榴水晶啫喱,足足成12款,又做得咁靚,真喺想試勻晒架。"} +{"text":"最後要介紹喺點心喇,專登僻成一角,部份點心以蒸籠熱住,部份就以小木盒盛起,仲擺得好精緻,後面嘅廚房,小批量製作點心,保持新鮮度。選擇唔少,有燒賣、蝦餃、潮州粉果、叉燒包、鳳爪排骨蒸飯、香茜陳皮牛肉蒸飯,以及即拉韭黄鮮蝦腸粉及香茜叉燒腸粉,講到即搵拉唔喺隨口噏,睇住個女師傅仔晌後面密密拉,小弟專登就等到佢拉啲「新鮮」貨先拎呀;另一邊就仲有雞絲春卷、叉燒酥、迷你蛋撻、煎上海窩貼、炸奶皇包、荔芋煎堆仔、芝麻糊,咁多香口炸嘢,就連奶皇包都喺炸嘅,啱晒我啦。"} +{"text":"第三道菜 既然放咗咁多資源做點心,所以,少有咁都試一試,除咗盅頭飯,樣樣都夾啲嚟一嚐。整體,啲點心做得唔差,蝦餃皮薄唔黏牙,啖啖蝦肉,煎堆仔香口充滿芝麻香,腸粉拉得夠薄夠滑。第四道菜 回吓氣之後,就喺大嘆甜品時刻,因為實在款式超多,取捨都唔容易。"} +{"text":"所揀嚟嘅12款甜點,雖然老婆話有點偏甜,但小弟就覺得OK,而最欣賞喺蘋果撻、綠茶卷、旅行者蛋糕、特濃朱古力蛋糕、歌劇院朱古力餅、三色朱古力餅、石榴水晶啫喱,朱古力系嘅甜品水準高。結果,食完啲甜品超飽,啲雪糕想試卻要無奈放棄!"} +{"text":"飲品 提供基本嘅選擇,都喺熱咖啡、熱紅茶、冰咖啡、冰紅茶及檸檬片。用餐期間,就沖杯凍檸茶,甜品時間就襯杯咖���先。不過,最得意喺旁邊有啲細個時嘅扭扭糖果機,仲記得好似入兩亳就可以扭一次,好有童年回憶架。"} +{"text":"其實,無需急於影相,因為每一個人物都會逐枱埋去同客人合照,而且,更有隨行「大會指定攝影師」,影完可以幫襯佢哋買番張大相連封套,如果唔想嘥錢,一樣可以俾部手機或相機佢,照幫你拍,而且,水準唔錯喎!最有趣喺有啲小朋友更着埋迪士尼朋友嘅打扮,以公主造型最多,更不時見到好多愛莎公主喺你面前走嚟走去,感覺奇幻,而我枱後嘅細路就成個鐵甲奇俠咁款,型到爆,真喺唔可以唔幫佢影番張相。"} +{"text":"食完飯並未即走返去樂園,因為難得過到嚟,都順便探索一下迪士尼探索家度假酒店,對呢間酒店印象幾好,鍾意佢有種原野情懷,由酒店大堂到戶外地方,裝修都甚富特色。 嚟迪士尼就算唔住,入一入樂園,食餐飯,都喺頗高消費嘅活動,不過,又真喺令人幾開心嘅。"} +{"text":"隔咗幾個月無出文寫曲奇喇,不過,再出就寫番篇好嘢先,就喺好友所送Habitu嘅聖誕曲奇,好嘢在於原來喺由城中名模Amanda Strang設計同監製,名為「Rudolph’s Biscuits」嘅紅莓朱古力榛子曲奇。"} +{"text":"一身銀光閃閃嘅包裝盒,設計簡潔,卻幾搶眼,送禮絕唔怕失禮,而盒旁更有 Amanda對聖誕嘅分享。打開包裝盒,一盒有12片,每片均獨立包裝,予人衛生之感,而且,鋪滿紙碎在其中,減少碰撞整碎曲奇嘅機會,讓客人享用到每片完整嘅曲奇。"} +{"text":"紅莓朱古力榛子曲奇色澤偏深,厚薄度啱啱好,咬落鬆脆,而且,好有榛子香味,此外,睇佢表面就知料足無欺場,曲奇混有好多紅莓乾及可可碎豆,的確好食。連續食咗幾塊,不可以不讚佢製作認真,幾片嘅大小、厚薄均一。"} +{"text":"聖誕節喺普天同慶嘅日子,多謝好友送我一盒如此好食嘅曲奇,為小弟提早慶祝聖誕節。如果未諗聖誕送咩俾好朋友好,不妨考慮吓呢款曲奇! 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"跟一般嘅海綿蛋糕唔同,質感綿蜜好多,亦較為實淨啲,但不失鬆軟,帶微微濕潤,有蛋香得嚟而滲出陣陣蜂蜜嘅馥郁芳香,甜味感覺似喺無修飾過嘅自然,卻唔喺死甜嗰種,老婆就勁讚佢好食,不過,定價唔便宜啊!卒之試咗其中一款名物,有機會再到訪嘅話,就要試試其蘋果批,喺咪傳說中嘅美味。"} +{"text":"今個中秋節所品嚐嘅月餅唔多,唔喺親友送嘅,就喺朋友俾,又或者同事拎返嚟公司一齊分享。所試到嘅大多數都喺奶皇,少部份喺傳統嘅蓮蓉或豆沙餡。如果講到最懷舊就要數到伍仁,依個年頭真喺唔喺個個識欣賞,偏偏我老婆佢又鍾意喎,因為少蓮蓉,而果仁對身體有益,佢話如果無埋啲金腿就完美喇!"} +{"text":"正正就收到朋友嘅一盒「金腿伍仁月餅」,出自「金記冰室」嘅出品,唔單口味懷舊,就連個包裝都翻返去60、70年代,硬皮紙盒,嫦娥公仔。打開包裝盒,一盒4個,個個都好墜手,斤兩十足,全以獨立包裝,衞生乾淨。"} +{"text":"其實,依一款月餅印象中兩年前都食過一次,今次再食,感覺無乜點走樣。餅面清晰印住金記冰室1967字樣,烘得金黃,切開睇到餅皮做得薄,填滿各種餡料,堆滿果仁之外,更加入乾果,仲食到一絲絲金華火腿絲,口感極之豐富。"} +{"text":"今非昔比並唔喺指舊事物好過還是差過依家,只喺時代變化,有啲嘢無得比,正所謂今時唔同往日。雖然伍仁月餅未必喺「仁」見人愛,但仍有唔少知音人,就好似我老婆,佢就讚好食。早前就睇報紙有段小新聞,話內地網購最多嘅月餅竟然喺伍仁,孰真孰假真喺唔知,只當一則趣聞而已。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"新蒲崗又喺一個極少到訪嘅區域,若非友人調職到新蒲崗工作,又若非友人送上一小袋曲奇,真喺唔多會有咩食評寫呢區。多謝好友厚愛,不時送上點點心意,今次喺麵包小店「嚐麥手作」嘅出品。初時收到份曲奇,睇招紙,以為間店叫「嚐麥作手」,但上番網先搵到應該喺「嚐麥手作」,搞到唔肯定邊個名先啱!"} +{"text":"「嚐麥作手」嘅熱爆招牌產品喺抹茶忌廉包,而收到友人嘅小禮物喺抹茶曲奇。曲奇嘅色澤深綠,外表無咩花巧,然而,入口頗鬆脆,而且,抹茶味非常突出,茶香得嚟帶微微甘苦,感覺好足料,搞到真喺心思思想試試佢嘅抹茶忌廉包。"} +{"text":"雖然只喺一小包曲奇,唔單蘊含友人嘅心意,亦蘊藏餅廚嘅心思。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"去機場貴賓室都喺入去食吓嘢、攤抖吓等上機,不過,就唔喺小弟慣常嘅做法,通常喺搭廉航唔包飛機餐先會到訪一下機場貴賓室,當喺提早食個「飛機餐」;又或者搭晨早機,出門口乜都未食,最好就預早少少去機場辧妥登機証後,到機場貴賓室施施然嘆個早餐。"} +{"text":"過咗離境禁區,最就腳就喺東翼嘅環亞機場貴賓室,所以,經常好多人排,最近,就見佢再前行隔幾步路設立咗「分店」,完全無人排,非常之好。一走入貴賓室,跟以前原有東翼嘅貴賓室格局差唔多,裡面空間好大,有餐枱位,有梳化位,柔和嘅燈光,予人感覺舒適、輕鬆。"} +{"text":"最難得喺客人少,想坐邊度都得,拎食物就更加唔使排。其實一入門口無耐,就已經見喺開放底廚房,食物嘅種類或款式當然唔可以搵啲星級酒店比啦,但作為一頓早餐就已經非常足夠。沙律、湯粉麵、熱盤、點心、粥品、牛角包,仲有埋甜點添。"} +{"text":"不過,太早未有湯粉麵及腸粉供應。再入啲,屈個灣,仲有麵包、曲奇、生果,以及果汁、汽水、咖啡、紅茶……等等冷熱飲品。卻喺無支裝水供應,想拎支上機飲都唔得。講明喺攝一攝食個早餐,份量原本都唔打算多,就唔會太多,志在樣樣試一試。"} +{"text":"先喺一份迷你版自家揀嘅「全日早餐」,沙律菜配油醋、意大利蕃茄乾、車厘茄、黑橄欖、貝殼粉沙律、炒滑蛋、豬肉腸、茄汁豆及牛角包,配一杯冰涼橙汁。食物質素一啲都唔差,蕃茄乾油潤蕃茄味濃,豬肉腸唔喺平價貨色,皮脆有肉香,炒蛋夠晒嫩滑,反而牛角包雖富牛油香,但欠鬆化。"} +{"text":"依家有唔少信用卡都讓卡主有免費享用貴賓室嘅服務,不妨多加利用,與其晌機場無乜地方好溜達,例不如入嚟飲杯咖啡,食件餅,抖一抖都好吖。"} +{"text":"曲奇呢店市場,不斷都有新店加入,最近友人送嚟一盒有4mix曲奇俾小弟,包裝外觀精簡,有點格調,品牌名字叫「DX」,似喺一個新嘅品牌,因為未曾聽過呢間店,感覺比較陌生。再細心睇睇個包裝盒,原來喺Deluxe Bakery嘅出品,早前就啱啱試過其部份出品,感覺不俗。"} +{"text":"盒底印住官網網址,上去八一八,網頁設計比較簡單,不過就唔喺有見到有關「DX」的介紹。但友人就話喺想開拓年輕人市場嘅副線,為針對年輕人市場,故產品都偏向迎合年輕人嘅口味。打開包裝,內有4層,每層都有12塊曲奇極齊咁排列,分別包括4種口味,其實,之後食落去,有啲喺有13塊一層,總之比盒底標明總數量48塊有多無少,跟住就同大家分享吓4款曲奇喺點。"} +{"text":"堅果牛油曲奇 第一個印象就喺堅多堅果仁,曲奇內混入好多開心果、杏仁碎、腰果粒,所以,口味唔算咩新奇嘢,卻喺勝在極有口感,雖然牛油味唔算重,但曲奇本身十分鬆脆,此外,甜而不膩。紫薯紅豆曲奇 比較期待嘅一款口味,以紫薯作為曲奇嘅口味,加入紫薯粒提升個煙韌口感,再配合紅豆嘅清甜,但似乎未做到預期,因為個人覺得紫薯味未夠突出,紫薯粒亦發揮唔到煙韌感,而紅豆粒咬落比較硬身。"} +{"text":"奶皇松子曲奇 4款口味中,以依款較有驚喜,一入口好有種食奶皇月餅嘅感覺,好似有朕鹹蛋黃香氣咁,內裡混滿松子仁,但曲奇身就唔算好脆口,口感比較粉,但味道真喺好有趣。有杯中國茶一齊,就絕配喇!比利時朱古力曲奇 睇個名就個賣點喺乜,唔喺吹水,朱古力好濃郁,帶少少苦味,甚有個性,曲奇本身好鬆脆,再加入朱古力粒,口感富層次,襯佢最好夾杯醇香嘅咖啡。"} +{"text":"整體嚟講,牛油味真喺唔算好重,感覺會喺健康啲。幾款口味都做得有水準,但仲有啲改善空間,尤其個紫薯口味。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"今次依篇「好友狂嚐曲」好易寫,皆因美心嘅杏仁條晌「好友狂嚐曲系列」中曾經寫過,不過,依次收到嘅跟上次又有少少分別,就喺加入檸檬味嘅杏仁條。好多謝友人咁有心,一齊食餐飯都仲送包杏仁條俾小弟。老套啲介紹吓包嘢,每包內有6條杏仁條,每一條面面都黐滿杏仁片,有啲甚至連兩邊都黐咗唔少杏仁片,外觀烘得金黃。"} +{"text":"雖然包裝面標榜佢有192層,但側望層次感唔算好分明,咬一口,確喺鬆脆,富牛油香而不膩,特別之處就喺再慢慢滲出一層層檸檬清香味,感覺唔會話好去膩,但就清新咗啲,而表層嘅杏仁片亦好脆口,轉���間,一頓下午茶就KO晒。"} +{"text":"依一類嘅杏仁條食過唔少,但每次收到都喺咁鍾意,作為下午茶,香脆嘅口感,襯杯咖啡,已經喺一份寫意。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"Panda Cafe嚟過一次,但已經喺5年前嘅事,跟上次一樣嘅都喺老婆教會搞活動,包晒成場,唔同嘅喺上次食夜晚,今次就嚟食晏晝自助餐。因為又喺有嘢幫手,所以,比人遲食,但又比人早要食完,不過,又唔喺要搏命回本,個半鐘時間都OK嘅。"} +{"text":"我哋團體包場,當然有優惠價,但實際幾多就唔知。不過,都影低佢哋門口個水牌,有晒自助餐嘅詳情,俾大家當喺參考。個場環境喺點,一張相講晒,一就喺環境夠晒大,地方闊落;二就喺樓底高,空間感十足。總體俾人個感覺唔錯,服務亦算妥貼,收碗收碟頗快手。"} +{"text":"跟住就講吓有咩食,當然,唔及上次食晚餐多選擇啦,至少無咁多貴嘢。刺身、壽司、冷麵 晚市有多幾款和式小食,而午市就只有3款刺身及幾款壽司、壽司卷,都見佢哋有輪流轉吓款;此外,仲有啲冷麵供應吓。老實講,試就無試架喇,但睇外觀啲質素都唔差,同枱教友都話有質素。"} +{"text":"自選沙律吧 沙律吧有多款沙律菜做膽,配搭上10款配料及7款醬汁,已經可以做出好多配搭。冷盤 當期時實在太多人,都唔方便影相,隨意影咗張打底,記得晌眾多冷盤嘢,巴馬火腿、烤意大利黃青瓜、煙火腿粒就最得我心。"} +{"text":"凍海鮮 午市自助餐嘅凍海鮮當然一早無咩期望,但都介紹吓有咩,分別喺大螺、凍蝦及青口,陣容就肯定唔太吸引,但配搭埋啲沙律、冷盤一齊食,其實都唔錯。頭盤 小弟嘅頭盤就由沙律、冷盤、凍海鮮,再加少少鮮果組成,夠晒清新健康。"} +{"text":"基本上啲食材質素唔失禮,沙律菜冰涼爽脆,巴馬火腿油潤鹹香,凍蝦爽甜,伴以法式香草醬,簡單味美。熱盤、餐湯、麵包 依幾類食物就放晒晌餐廳中央嘅大長枱,菜式乜都有,有中式小炒、西式料理、印度咖喱、亞洲風味、和風精選、雞牛豬魚……等等大概13、4款,湯品就有中西湯各一款,不過,都喺大路嘢,唔似夜晚咁有燉湯飲;兩款麵包睇相就知亦喺普通款式,所以,整體嚟講,款式確喺唔少,屬大包圍式,但就唔會有咩意外驚喜。"} +{"text":"開放式廚房 另一邊廂晌餐廳尾,有即煮粉麵、泰式粥品、天婦羅、烤肉……等等自助餐常有嘅項目。主菜 小弟嘅第二碟食物喺以肉類為主,拎咗烤西冷、燒豬柳、叉燒、烤雞、咖喱牛腩,再配少少蔬菜搭個芝麻餐包用嚟沾咖喱汁,唔好嘥。"} +{"text":"對住成碟肉就梗喺食得開心啦,啲西冷同烤雞燒得唔錯。飲品 未講甜點,先講吓飲品方面,當然喺自助,但選擇普通,一邊有百事同七喜,另一邊就喺咖啡機,印象都好似唔覺有茶包或紅茶供應。甜品 大部份甜品放晒喺中央位置嘅甜品枱上,亦有少部份放晌餐廳尾左邊嘅小枱,又不時會轉款,夾夾埋埋十多款,都唔憂無選擇。"} +{"text":"甜點拼盤 小弟慣順次序嚟食嘢,所以,第三碟食物就喺我嘅甜點拼盤,出到去甜品枱有咩就食咩。詳細就唔多講,因為唔喺好有特色嘅款式,都喺來來去去嘅大路嘢,慕絲蛋糕、芝士餅、奶凍、布甸之類,不過,質素都幾平均,算得上幾好食,雖然拎咗一大碟,但清晒半啖都無剩。"} +{"text":"Movenpick雪糕 較為驚喜,喺午市竟供應Movenpick雪糕,一大櫃雪糕,無刻意考究有幾多款口味,一切隨遇而安,有咩味咪食咩味。見同枱對面幾個細路喺咁食,無5杯,都有4杯,佢哋仲喺收兒童價,翻晒本啦,小弟都唔弱,前後食咗3杯,哈哈!"} +{"text":"前後試咗士多啤梨、意式奶凍及瑞士朱古力,呢個品牌唔使多介紹,雪糕底本身喺軟滑而富奶香,喺質素嘅保證。雖然3款口味都好食,但意式奶凍就最得我歡心,因為加入咗紅桑莓果蓉,令奶味更突出之餘,酸香細緻。雖然有「工作」晌身關係,但用餐時間都算啱啱好,變相嘅「三道菜」午餐,食得飽之餘,感覺都好滿足。"} +{"text":"早前同朋友飯聚,一位老友送我La Famille嘅意大利芝士口味戚風蛋糕,而另一位老友就送我Isabelle嘅香榭牛奶夾心曲奇,晌度再次多謝老友厚愛,不時送上小禮物,曲奇就更喺喜愛零食,又可以有個唔單調嘅下午茶。"} +{"text":"Isabelle嘅出品一向注重包裝,今回曲奇嘅包裝盒以湖水綠為主調,盒面印有巴黎地標艾菲爾鐵塔,以表示佢依個品牌喺嚟自法蘭西。不過,其實佢喺晌台灣出產!打開包裝盒,內��共有12塊,塊塊獨立包裝,保證衞生。"} +{"text":"依一種曲奇立時令我想起Tokyo Milk Cheese Factory嘅出品,均以兩片曲奇夾住餡料,可謂各有千秋,但同樣好食。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"今年食糉唔多,都喺品嚐過3家店嘅出品,今次就分享埋「功夫點心」嘅出品,有此機會都喺多謝友人送小弟一張瑤柱裹蒸糭套裝禮盒換領券,最好就喺任何一家店都可以換領。張換領券唔喺得隻糉,而喺一門三傑,包括家鄉鹹肉糭、豆沙鹼水糭及懷舊瑤柱裹蒸糭,禮盒外觀都幾大體,一邊配以水墨畫,感覺幾傳統味道。"} +{"text":"打開一睇,當然以裹蒸糭最大隻,而鹹肉糭同豆沙鹼水糭呎吋相約,全以真空獨立包裝,感覺保鮮衛生,不過,食用期唔長,都喺大概兩星期時間左右。懷舊瑤柱裹蒸糭 除咗大隻,中切開都見到有好多料,包括綠豆、五花腩、燒鴨、鹹蛋黃、蓮子、瑤柱、冬菇……等等,份量十足。"} +{"text":"糉身本身唔錯,食起嚟黏糯唔會太散。而各款材料亦有調過味,誘發出鹹香味,所以,整體真喺幾好食。家鄉鹹肉糭 跟裹蒸糭比,梗喺會有比下去嘅應感覺啦,因為,餡料主要只有豬肉同鹹蛋黃,食味比較簡單,食起嚟就比較傳統嘅感覺。"} +{"text":"豆沙鹼水糭 都喺慣常嗰句,鹼水糉鍾意就好鍾意,否則就好唔鍾意,講得都幾癈,哈哈!小弟屬前者,覺得鹼水糉個質感幾特別,配豆沙,淋啲糖漿,當甜品嚟食都得。今次試過功夫點心嘅出品,雖然都喺傳統風味居多,無乜驚喜,但勝在穩打穩紮。"} +{"text":"最後,藉此多謝好友相贈,不時晌啲大時大節都送上點點賀禮,時刻總有我心。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"日本過江龍La Famille這品牌出品嘅戚風蛋糕曾試過一次,之前嘅食評都介紹過佢哋晌戚風蛋糕界就算唔喺叱吒風雲,都稱得上享負盛名,試過一次感覺真喺唔差,唔喺浪得虛名。早前同朋友飯聚,多謝友人嘅小禮物,送我一個La Famille戚風蛋糕。"} +{"text":"湖水綠嘅包裝盒,精簡得體。之前曾試嘅口味包括沖縄黑糖栗子、香濃開心果及英國伯爵茶,都喺有心思嘅出品,而友人所送嘅喺意大利芝士口味,啱啱好無重複。件戚風蛋糕嘅賣相喺一貫嘅精緻,蛋糕面唧滿一小球一小球意大利芝士,灑上薄薄嘅唂咕粉,再以一小隻朱古力花蝴蝶做襯托,精簡別緻。"} +{"text":"切開睇睇,原以為上層喺原味戚風蛋糕,下層喺朱古力味戚風蛋糕,其實成個都喺原味,下層只喺外圍沾咗層朱古力漿而已。整個蛋糕都好鬆軟,有回彈力,入口輕綿到不得了,糕心中空而填滿帶微微咖啡味嘅馬卡風芝士,輕柔軟滑,做得一絲不苟。"} +{"text":"多謝友人嘅餽送,讓小弟再一次品嚐咁美味嘅戚風蛋糕,再試都喺咁有水準。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"曲奇薈嘅蝴蝶酥就買過嚟送俾朋友,但自己就真喺未食過,多謝好友嘅小心意,我小弟都可以試番吓佢哋嘅蝴蝶酥。曲奇薈啲包裝簡約而精美,長型啲包裝袋再結隻絲帶蝴蝶。因為曾買過當禮物,知道佢哋嘅蝴蝶酥味道款式多,如玫瑰、芝士、肉鬆、桂花、朱古力、。"} +{"text":"薰衣草、茉莉花、羅漢果……等等,而小弟所收嘅喺原味,8片裝。原味蝴蝶酥,先講外觀,型態如心,外形工整,塊塊大細一致,造型一欄合格先,不時見有啲蝴蝶酥真喺散開兩邊架。而且,烘焗得色澤金黃亮麗,令人望落都覺得吸引。"} +{"text":"啪開一片蝴蝶酥睇睇,層次清晰而細密嘅酥皮層就知有幾酥化,咬一口真喺脆到不得了,啲碎碎散落到一碟都喺,又極富牛油香味,且相對少甜。蝴蝶酥喺幾邪惡嘅曲奇產品,越食越想食。講到蝴蝶酥,雖然曲奇薈經常被攞嚟同四奇四重奏相比,不過,正所謂各有長短,而人人嘅口味、喜好唔同,最緊要喺自己覺得好食啫。"} +{"text":"又喺曲奇系列,今次好友送贈嘅喺Panash嘅腰果曲奇,凡喺堅果類曲奇我都鍾意食,因為,有咬口吖嘛。在此,先多謝好友心意,有你哋嘅餽贈,先延續到依個系列,亦釀小弟晌忙碌嘅工作中,歇一歇食啲曲奇當下午茶。"} +{"text":"包裝精簡,透明膠袋裝住10片曲奇,袋面印有店家標誌。成份招紙晌包裝底,基本上可以講無乜特別,但意外發意竟然含有反底脂肪。厚身嘅腰果曲奇,本身嘅曲奇底入口鬆脆,啖啖都有牛油香味,甜而不膩,曲奇內有唔少腰果粒,���得唔會軋得太細碎而失去口感,當然無埋反式脂肪就更理想啦。"} +{"text":"Panash嘅麵包故然出色,其出品嘅曲奇亦做得不俗,有機會可以再買其他款式試試。"} +{"text":"一到過年,就收到啲朋友、親友所送嘅賀年糕點,年年如是,無一例外,故先多謝朋友及親友嘅厚愛。今年所收到嘅糕點,可歸納為嚟自4家餐廳或餅點,分4篇嚟評論吓,依一篇分享嘅喺奇華餅家嘅兩款糕點。兩款糕點分別喺桂花馬蹄糕同日本元貝蓮藕糕,同以真空包裝。"} +{"text":"以往都品嚐過奇華嘅出品,但依兩款糕似喺新品,一甜一鹹,頗有新鮮感,尤其後者,蓮藕更喺老婆至愛食材之一。桂花馬蹄糕就算去酒樓飲茶食點心,都未必遇到有馬蹄糕,近年都好似少咗依一款糕點,其實馬蹄糕幾好食,清甜爽口。"} +{"text":"切開睇睇,糕身晶瑩通透,見到內藏唔少馬蹄粒及糖桂花。馬蹄糕煎香後,桂花香已輕輕滲出,糕身柔軟而有點黏綿,咬正馬蹄粒就更清甜爽口。日本元貝蓮藕糕外觀有啲似芋頭糕嘅蓮藕糕都算軟冷門糕點,自問就未食過,但敢寫到明以日本元貝掛帥,自信嘅表現,糕內仲加埋臘腸、臘肉、冬菇、蝦米……等材料,睇落材料豐富。"} +{"text":"將蓮藕糕煎香,外脆內軟,糕身蓮藕味唔錯,又混有粒粒蓮藕粒,半腍半爽咁,再者,加入咁多其他材料,口感豐富,好食無欺場。新糕品自然帶嚟新鮮感,難得新品質素又唔錯,好食又有驚喜。"} +{"text":"北海道元貝蘿蔔糕,我估底糕嘅賣點都喺話用咗北海道元貝,用日本食材一向喺東海堂嘅作風。其實無論糕面,定糕身,瑤柱都喺多,大多數都喺臘腸同蝦米,糕身亦比較削,煎起嚟都易爛,同埋加咗唔少添加劑,食完有少少口渴感。"} +{"text":"至於紫薯黑糖年糕,紫薯配黑糖,喺比較期待,外觀有啲似紅豆糕,簡單嚟講,只喺一般嘅年糕加入啲紫薯粒。煎好嘅年糕頗軟、頗黏,加入糖嘅成份應該幾多,中火煎無耐就好易變焦黑,而且,紫薯加得唔多,食味真喺無乜。"} +{"text":"東海堂出品嘅甜點一向都頗有水準,而其出品嘅賀年糕點,以前亦曾品嚐過,不過,今次所試嘅兩款糕都喺一般般。"} +{"text":"一到過年,就收到啲朋友、親友所送嘅賀年糕點,年年如是,無一例外,故先多謝朋友及親友嘅厚愛。今年所收到嘅糕點,可歸納為嚟自4家餐廳或餅點,分4篇嚟評論吓,依一篇分享嘅喺悠蔬食嘅兩款糕點。老婆近年偏向食素,佢本身亦好鍾意悠蔬食嘅餸菜,所以,佢哋出賀年糕品,當然要試吓。"} +{"text":"兩款糕點分別喺羊肚菌蘿蔔糕同黑糖椰汁合桃年糕,同以真空包裝,細細盒,一餐半餐就食得晒。羊肚菌蘿蔔糕成份除白蘿蔔,仲有羊肚菌、冬菇、甘筍,無其他化學添加,雖然羊肚菌唔喺好多,但睇落都非常之素,非常健康。"} +{"text":"蘿蔔糕味道比較清甜,感覺唔會太調味、太化學。第一回我哋用煎,糕身質感少少削身,所以,第二回我哋用蒸,感覺蒸嘅效果比煎好。黑糖椰汁合桃年糕成分唔使多講,主要就喺黑糖、椰汁、合桃,同樣無化學添加,叫人食得健康,但食用期非常短。"} +{"text":"平常好多人都會沾蛋漿嚟煎,唔怕煎好黐埋一嚿嚿,其實,大火辣一辣底面,煎到可以外脆內軟,而且,疊住都未必咁易黐埋。件年糕入口清甜又帶少少椰香,外層有少少焦脆,內層十分軟糯。除咗依兩款糕,佢哋仲有一款松茸菌芋頭糕,無論邊款,因為喺素糕,老婆食得非常安心,唔使一邊食糕,一邊挑走啲臘腸、臘肉。"} +{"text":"一到過年,就收到啲朋友、親友所送嘅賀年糕點,年年如是,無一例外,故先多謝朋友及親友嘅厚愛。今年所收到嘅糕點,可歸納為嚟自4家餐廳或餅點,分4篇嚟評論吓,依一篇分享嘅喺翠園嘅豐味芋頭糕。翠園唔使多介紹,美心大集團撐腰,當然後盾強大,出品應該幾穩定。"} +{"text":"叫得「豐味」自自然然諗住會有好多種材料,睇番成份,主要都喺芋頭、臘腸及蝦米,無想像中落咁多種材料。芋頭糕都喺煎好食啲,味道較香口,糕內嘅芋頭粒切得比較大粒,其實,除咗糕面中心位有啲臘腸同蝦米,其餘位置都唔太多,感覺製作有少少迤,幸而糕身做得夠挺,易煎之外,入口較實在,又有芋頭香。"} +{"text":"雖然夾着翠園嘅品牌,我本身都鍾意依間中菜館,但件糕嘅質素就唔算太高。"} +{"text":"好耐無寫過朱古力系列食評,一來有啲朱古力小禮物無得寫,唔通收盒金莎都寫一大篇咩,二來有時喺朋友買嚟一大棚人一齊分享,咁就唔太方便影相、寫食評。最近過年前就收到朋友嘅��禮,龍島朱古力嘅「雞年賀歲朱古力及曲奇禮盒」,紅底金線年花包裝盒,連埋金絲帶,一片喜氣洋洋嘅感覺,送禮真喺非常得體。"} +{"text":"禮盒內包括10款朱古力,粒粒都唔同,立體造型並有唔少款式喺同賀年相關,此外,亦有10片曲奇,共5款口味,全獨立包裝,衛生方便。怕你收到盒禮盒唔知咩味打咩味,一大張示意圖就清楚不過。右邊喺朱古力,粒粒的骰,但造型別緻,10款口味包括番石榴軟心朱古力、榛子奇脆牛奶朱古力、杏仁糖碎純黑朱古力、福雞報喜榛子脆米純朱古力、福字牛奶軟心朱古力、富貴大吉橘味朱古力、大吉蘋果軟糖純朱古力、桃花黑加侖子朱古力、四兄弟原粒榛子純朱古力、威士忌酒心朱古力。"} +{"text":"小弟只試咗其中部份款式。番石榴軟心朱古力外層嘅朱古力殼做得夠薄,一口好脆口,內餡嘅番石榴軟心既柔滑,又帶有好出嘅番石榴味,真喺好食。福雞報喜榛子脆米純朱古力外形就自然最應節,呆呆嘅雞樣內裡喺榛子、脆米、純朱古力嘅組合,食落非常有口感。"} +{"text":"福字牛奶軟心朱古力依一粒除咗心朱古力面做咗個福字,其實,就唔算好特別,中間嘅軟心亦無番石榴嘅軟心咁滑。富貴大吉橘味朱古力除咗外形做成大吉之外,唔止有姿勢,仲好實際,中間嘅橙味朱古力好突出,真喺講得好有橙香。"} +{"text":"大吉蘋果軟糖純朱古力跟以上幾粒,依一粒做法又有少少唔同,中心都喺純朱古力,而蘋果味喺嚟自中間粒軟糖,煙煙韌韌,又幾好食。桃花黑加侖子朱古力跟富貴大吉橘味朱古力差唔多,除咗外形有少少別緻之外,味道上黑加侖子味香甜突出。"} +{"text":"四兄弟原粒榛子純朱古力比較難切開,就一啖放入口,薄薄嘅純朱古力外殼下包住香脆嘅原粒榛子,簡單而好食。而左邊一排喺曲奇, 5款口味分別喺金元寶原味曲奇、紫薯曲奇、士多啤梨雲石曲奇、朱古力糖薑曲奇、亞麻籽曲奇,因為每款口味有2片,所以,全部口味都試一片。"} +{"text":"金元寶原味曲奇原味嘅牛油曲奇,雖然牛油味唔算好犀利,但口感好鬆脆。紫薯曲奇一身紫衣,不過,無期待中咁有紫薯味,嚟得比較淡淡嘅紫薯而已。士多啤梨雲石曲奇5塊曲奇中,最靚就喺依一塊,做成雲石紋,味道帶少少士多啤梨香味,味道唔錯。"} +{"text":"朱古力糖薑曲奇咁多款,最得歡心要數依一塊,因為既有濃郁朱古力味,薑味又夠突出,個性最鮮明。亞麻籽曲奇曲奇內混有好多亞麻籽,咬落質感就更加鬆脆有口感。以往食過好幾次龍島嘅朱古力,都知有一定嘅質素,今次應該喺第一次食佢啲曲奇,估唔到同樣有水準,再次多謝朋友嘅餽贈。"} +{"text":"作為晚輩,就梗喺我哋去親友屋企拜年多過人哋嚟我處拜年,所以,屋企都甚少會擺放全盒,試過好幾年都有買定啲糖果放入全盒,最終發覺都喺兩公婆密密食咁食晒,故近年都無乜點再搞。近日,收到朋友送嚟嘅小禮物,原來喺奇華餅家嘅「熊貓賀年禮盒」,內有5款應節小食,啱晒當為全盒。"} +{"text":"草莓味熊貓曲奇粉紅花紋令佢更萌,同樣質感鬆化,但草莓味道較薄,不及朱古力味嚟得突出。炸油角油角算喺迷你版,細細隻的骰可愛,就算一口一件都無問題。啲油角口感香脆,外皮酥香,內裡填滿脆口嘅花生粒及甘香嘅白芝麻,又唔太甜,又唔油膩,實在不俗。"} +{"text":"笑口棗粒粒炸到爆口,真正笑口常開,但願人人生活都喺咁。炸得金黃嘅笑口棗非常鬆脆,充滿芝麻香,一粒接一粒,轉眼就食晒一小包。手製南棗合桃糕喺老婆至愛,因為佢啲南棗糕唔單止棗味濃,食落又唔黏牙,內含唔少合桃粒,好有咬口。"} +{"text":"唔知你買咗糖果、瓜子等放全盒未,抑或好似小弟咁一切從簡?依個熊貓賀年禮盒就算唔喺自用當全盒,送禮一樣得體,5款小食,正所謂五福臨門,順祝各位身壯力健,鴻運當頭!"} +{"text":"有位食友真喺好好人,一到啲節慶、生日,佢就總會送上點點心意,哪怕喺一小包曲奇,我都滿心感謝。今次收到嘅小禮物又幾得意,喺企鵝一隻,當然,又喺啲食得嘅嘢啦。戴晒冷帽、頸巾嘅大企鵝,喺嚟自馬莎嘅貨品,究竟喺乜?"} +{"text":"原來喺朱古力曲奇,賣點就喺做成企鵝嘅形狀。打開罐內,共有兩大包嘅朱古力曲奇,每包約14、5片左右,而外形都算做得神似,而曲奇本身嘅朱古力味都幾香濃,始終都加入唔少化學成分,所以,保持到個鬆脆度。依個曲奇系列食評近幾個月都寫少咗,不過,仍然多謝眾多老友們久唔久嘅餽贈,等小弟嘅曲奇食評可以久唔久又登��場!"} +{"text":"這一家創辦自1947年嘅日本洋菓子老店「銀座‧西點」晌網上有唔少食評,所以,佢嘅背景、歷史就唔多講。友人真喺好細心,怕未知幾時先又再見到面,就預早醒小弟一份生日禮物,就喺銀座‧西點嘅酥餅禮盒,曲奇、酥餅類嘅產品,啱晒我啦。"} +{"text":"包裝非常高雅,珍珠白嘅包裝紙,配以金綫,盡顯貴氣。打開包裝,內有6片店中名物「樹葉餅」及8條「芝士酥條」,全獨立包裝,方便衞生,但友人話晌日本全人手製作,兼且無添加,空運到港,所以食用期短。盒內仲附有一份單張,介紹店中所有產品,包括曲奇、酥餅、樹葉餅、維多利亞餅、芝士酥條及牛油酥條,並有多款禮盒。"} +{"text":"樹葉餅如一貫酥餅類產品,主要以西式酥皮嚟做,口感猶如常食到嘅蝴蝶酥之類,不過,做成樹葉形,此外,從單張所見亦有細塊啲嘅「小樹葉餅」。咬落確然非常酥脆,又富有牛油香,餅面灑滿沙糖,卻又唔會太甜。芝士酥條同樣以酥皮為製作基礎,注入芝士元素,入口一樣酥脆至極,但鹹香濃郁嘅芝士味就更突出其個性。"} +{"text":"比起樹葉餅,老婆超鍾意依個。小就兩款餅食都鍾意,簡直有「酥」認老豆啦,哈哈!再次多謝老友份心意,讓小弟一嚐這半世紀有多日本老店嘅招牌出品。"} +{"text":"依家啲商家做生意,都會各出奇謀,最常見就喺搶「頭啖湯」嘅策略,四月尾講賣糉,八月推出月餅,所以,十一月出現聖誕禮品已好平常,就算收到都變得唔喺咩特別嘢。多謝友人,提早祝小弟聖誕快樂,送嚟小小聖誕心意。"} +{"text":"奇華依一款蝴蝶酥,加入咗黑白芝麻,就添多一朕芝麻香,入口非常香脆。我仲記得佢哋有一款玉桂口味,印象中仲好食,唔知仲有無出呢。小紅莓牛油曲奇佢哋一向有出曲奇,所以,對此都唔陌生,禮盒內就有兩款迷你曲奇,先試小紅莓,簡單嚟講就喺牛油曲奇底加入紅莓乾,所以鬆脆嘅口感中,有煙韌嘅紅莓乾,酸酸甜甜,真喺幾好食。"} +{"text":"杏仁片朱古力牛油曲奇另一款就加咗杏仁片,入口故然多份薄薄嘅杏仁片脆口感,而曲奇底嘅朱古力味亦香濃。原味手製鳥結糖奇華嘅鳥結糖都曾經食過好幾次,印象一向都唔錯,既有牛奶香味,唔會過份死甜,口感煙煙韌韌,混入唔少花生粒好有咬口。"} +{"text":"雖然,唔喺整個禮盒都以曲奇為主,但「好友狂嚐曲」依個系列好耐無寫過喇,但話晒盒內都有兩款曲奇,就抽抽水放入依個系列啦!"} +{"text":"早排同舊同事食飯,知道師姐下年初計劃去韓國濟州,但未定跟團定自由行,話晒小弟2012年都去過一轉,手頭上都有唔少資料、地圖及單張,所以,約咗今晚食飯聚一聚兼交收。佢話耐無食放題,投其所好,就食番餐放題,有時啲嘢就咁「橋」,一喺就成年無食放題,一食時隔兩個月又食一次。"} +{"text":"雖然大井町位處荃灣食廈大鴻輝,好怕嚟呢度因為等電梯煩,不過,餐廳晌商場層,並非大廈層,所以搭扶手電梯上去就可以。餐廳佔商廈全層,地方非常之大,而且,最鍾意喺間隔成唔同大細嘅卡位,卡位嘅隔板又專登整高啲,變相有個私人空間,唔會受隔離枱咁多騷擾。"} +{"text":"一入門口轉個彎,有個自助區,食開日式放題嘅朋友都知,主要會喺飲品、甜品自由取用專區。由於選擇多,都唔可以唔介紹一下。飲品3組大雪櫃,韓國、本土嘅樽裝、罐裝及紙包飲品,款式多達近廿款。不過,今次心水之選唔太多,所以,隨意揀幾罐飲吓。"} +{"text":"果汁、熱茶想健康少少,另一邊位嘅果汁、熱茶可能啱你,不過,朋友試過啲果汁,話麻麻哋,因為味道偏甜。沙律、生果自由區除咗飲品,仲會搵到沙律同生果,雖然規模細,但總提供多個選擇俾有需要嘅客人。此外,酸薑、八爪魚仔亦晌度搵到。"} +{"text":"順帶一提,牆邊貼上wifi密碼,方便客人使用。建議有提供免費wifi嘅餐廳,密碼就倒不如好似大井町咁大方啲貼晌當眼處,唔使吓吓煩到啲店員問密碼。此外,招呼唔錯,喺收銀態度有啲麻麻,上菜快,而且今晚仲無漏過單添,難得難得!"} +{"text":"壽司壽司再細分為幾類,其中壽司A款喺一般大路嘢,如吞拿魚壽司、帶子壽司……等等,而B款就幾樣食材配搭嘅壽司。相中B款嘅魚籽醬拌赤蝦、花之戀、蔥花吞拿魚腩海膽,真喺唔錯,刺身食材本身夠新鮮,再以魚籽醬、蟹籽、蔥花、海膽相互配搭,拼發出多層次嘅鮮味。"} +{"text":"唔止賣相做得精緻,味道亦比一般壽司更富層次、多變,而且,做得小巧,可以一啖一件,完全將壽司嘅滋味一次過放晒入口慢慢交融。卷物、軍艦、手卷因為老友都點咗唔少壽司,所以,同樣屬飽肚嘅卷物、軍艦、手卷就無再考慮叫。"} +{"text":"見到有啲人為食海膽就叫客海膽手卷卻唔食啲飯,跑得山區多,見到啲山區小學生食嘅午飯,嘥嘢嘅事真喺做唔出。炸物食完一輪刺身、壽司,喺輪到香口嘅炸物出場,8款炸物當然樣樣都想試啦,不過,大家近排都有啲熱氣,所以,點炸物就要適可而止。"} +{"text":"榴槤炸彈喺小弟指定要點,炸得外層香脆,榴槤餡亦都無欺場;墨魚軟骨又唔喺淨得啲軟骨,都連帶埋啲墨魚肉,又幾酥香好食;薯絲蝦,哈哈,今日都點咗幾多蝦嘅菜式,依一款以薯絲包住海蝦香炸,咬落外層卜卜脆,好有薯香,內裡蝦肉仍然爽爽哋,比想像中好食。"} +{"text":"天婦羅食日本嘢,又點可以無天婦羅呢,5款天婦羅都喺慣常見到嘅款式,所以,隨意點少少,當睇睇佢哋嘅炸功如何!虎蝦天婦羅似乎喺心態上返本嘅必然之選,虎蝦取貨夠大隻,粉漿有少少厚,但可接受,至緊要唔會食到一口油;南瓜天婦羅亦喺心水之選,粉甜嘅南瓜做天婦羅真喺好適合;而冬菇天婦羅則較少食,以原隻冬菇嚟做天婦羅,效果幾好,脆口中有份軟腍嘅彈牙感。"} +{"text":"蒸焗菜式味噌焗蠔喺蒸焗類嘅官方超人氣之選,當然要試,另一人氣選帶子北海燒亦都要試吓,焗薯角相信無乜特別啦,反而,嚟多客蟹肉蒸蛋啱我多啲。味噌焗蠔算唔錯,頗有蠔味,不過,焗一焗,隻蠔好縮水,至少一次一人兩客先試清當中嘅味道;帶子北海燒喺加入沙律醬同芝士一齊焗,香噴噴,不過帶子肉都喺細粒;都喺蟹肉蒸蛋得小弟歡心,蒸蛋做得蛋香滑溜,內裡唔足有蟹肉,仲有冬菇,喺一般茶碗蒸嘅蟹肉版,自然多一份鮮甜味。"} +{"text":"鐵板料理如果夠人多,真想試佢個鐵板牛柳粒,不過,怕就算點一客多得滯食唔晒而嘥嘢,故6款鐵板料理只點咗日式炒雜菌同牛油粟米,當食番多少少纖維質嘅嘢。啲牛油粟米果然充滿牛油香,而且,粟米粒甜到你唔信;至於炒雜菌,都喺啲雞脾菇、秀珍菇、冬菇……之類大路雜菌炒埋一齊,健康素選。"} +{"text":"一品料理食到家下,真喺九乘幾飽,留肚俾甜品之前,計落都仲有少少虛位,一於點多一客一品料理試吓。幾款一品料理中,兩款鍋物同蟹粥,相信好大份食唔落,清酒煮蜆按人頭俾,應該喺穩陣嘅選擇。真好,果然俾個二人份量細細碗,可以試試又唔怕撐爆肚。"} +{"text":"蜆肉入口無沙,亦唔韌,帶少少酒香,做得不俗。湯 / 麵拉麵、烏冬當然都喜歡食啦,不過,去到放題,一來依一類嘢唔會做得特別出色,咁飽肚嘢就通常都放棄,二來,睇番佢哋嘅選擇,似乎唔喺有咩特別,就更加唔會試啦。"} +{"text":"甜品上文介紹過近入口有個自助區,多款甜品可以自由任取,全部都喺做得的的骰骰。小巧精緻,當然唔可以同去大酒店食自助餐相比,但都叫有份心去製造,唔似喺「求求其其」。所以,數一數共有4款日式和果子、吉士泡芙、提拉米蘇、紐約芝士餅、朱古力布朗尼、巨峰提子奶凍、北海道牛乳奶凍、抹茶奶凍。"} +{"text":"咁有心,小弟當然要支持吓,獨佔一碟甜點拼盤先。日式和果子揀咗櫻花同柨子,賣相幾得架,味道亦唔差喎,外皮軟糯,又唔太黏牙,饀心又唔會死甜;件布朗尼好濃朱古力味,濕潤挺實,內裡雖無混入合桃碎,卻有啲朱古力粒,唔錯;北海道牛乳奶凍勁牛奶味,質感又軟滑。"} +{"text":"吉士泡芙、紐約芝士餅不過不失,喺提拉米蘇似件咖啡蛋糕多過一件意大利芝士餅,因為無酒香,蛋糕底只喺朱古力海綿蛋糕,非浸咗咖啡酒嘅餅底。自由區邊位仲放有一個雪櫃仔,裡面喺雪米糍同Fruttato Gelato,各試一粒,前者撞手神喺香芋味,啱晒我;後者其實晌一啲甜品店都遇過,當喺即開即用嘅雪糕球,雖然芝麻味極濃郁,但雪死晒,口感跟Gelato喺完全欠奉。"} +{"text":"師姐揀咗Movenpick瑞士朱古力雪糕,佢話朱古力好香水濃,雪糕入口軟滑。小弟就喺黑糖粉絲,所以,揀Dreyer’s日本宇治抹茶黑糖迷你雪糕批,抹茶味真喺好幽香,不過,講真,啲黑糖味就點食都唔多覺。"} +{"text":"依家放題店開到成行成市,無他嘅,作為客人而言,俾兩嚿半水就可以任飲任食,又刺身,又天婦羅……比起食自助餐平一大截,只要質素有番咁上下,就已經覺得回本。而作為餐廳,只緊要客多做旺個場,反正燈油火蠟、人工固定成本,有無客都要支出,多個客就多分收入,而且,放題多多少少屬流水作業,貨源成本又較易控制,唔似自助餐晚晚倒嘢食。"} +{"text":"今晚嚟到「大井町」,環境、食物質量都叫人稱心滿意,值得翻兜。"} +{"text":"有一段時間,晌香港成日聽到啲黑心食物,即喺啲極有問題嘅食物,用啲變壞嘅食材,或用啲污糟嘅手法去做嘅食物,近依年好似少咗啲,間中先有啲零星個案。最近,朋友送咗盒「黑心」月餅俾我,但放心,絕對唔喺食壞人嘅黑心食物,喺嚟自功夫點心嘅「蛋黃芝麻月」。"} +{"text":"印象中,我記得舊年都收過,當我諗住又喺一模一樣嘅時候,打開睇睇,發覺有啲唔同,唔單止「黑心」,仲喺「黑」到出樣,連外皮都加入黑芝麻醬去做。一盒有4個迷你裝嘅蛋黃芝麻月餅,全新獨立包裝。一打開包裝,嗰朕芝麻香味好澎湃,每個月餅都印上「功夫」二字,清晰可見。"} +{"text":"因為成個都喺黑色,所以,皮、餡都分得唔喺好清條界線,但內裡全部都喺芝麻蓮蓉餡,清甜之餘,芝麻味十分突出,口感亦算軟滑,加上不論餅皮定餡心都混入白芝麻,極具咬口;每個月餅只有一隻鹹蛋黃,而且,唔喺好大個,所以,比起其他嘅雙黃、三黃,依款月餅相對健康少少。"} +{"text":"回顧返舊年個食評,無混入白芝麻粒,亦只有餡心加入黑芝麻醬,未喺全黑,所以,今年改良過嘅蛋黃芝麻月更好食,老婆仲超讚添!多謝老友心意,讓小弟今個中秋又多試一款製作有心思嘅月餅。"} +{"text":"老婆兼職做帳嘅公司喺間港人打理嘅公司,一班員工都喺做咗十幾廿年嘅老臣子,喺講人情味嘅老一輩港資公司,所以,雖然佢只喺兼職,但中秋依類中國傳統節日,公司都照樣送咗盒月餅俾佢,仲唔喺普普通通嘅貨色,喺老字號嘅翠亨邨。"} +{"text":"既然喺老一輩港資,送嘅月餅就無乜可能喺古靈精怪嘅款式或口味,而喺雙黃白蓮蓉,仲要喺極傳統嘅大個裝,一盒4個嗰一類。外觀賣相唔錯,餅模字體清晰,烘得金黃,沖杯熱茶,襯晒啦。切開睇睇咩料,餅皮好夠薄,但明顯做餅時搓壓蓮蓉及放鹹蛋黃時手勢差,可能喺啲師傅仔或幫工姐姐做,蓮蓉跟蛋黃之間竟然有咁多虛位,再切另一個亦如是,故非單一事件,喺質素嘅穩定性問題;此外,鹹蛋黃雖不至好乾,但肯定喺油分不足,還好嘅喺白蓮蓉軟滑而少甜。"} +{"text":"翠亨邨嘅月餅都喺第一次食,而依一款雙黃白蓮蓉整體而言,只可以講喺好壞參半而已,所以,覺得跟其老字號之名有啲唔襯,鏗鏘無力。"} +{"text":"中秋將至,賞月以外,食月餅點都喺必不可少嘅應節環節,更喺餅店各出奇謀嘅大日子。啱啱收到奇華送嚟嘅迷你奶皇月餅,一盒共有8款口味,其中3款味道更喺新成員,讓小弟一次過試齊8款奶皇月,非常感謝。奇華嘅「奶皇系列」一向都有水準,奶皇做得幼滑鹹香之餘,唔同嘅味道都頗有特色。"} +{"text":"今次新加嘅3款口味,亦喺鍾意嘅口味。雖然奶皇月餅多達8款口味,事實上店家暫時未有依種「八星」禮盒,晌門市只喺有個別獨立口味或鴛鴦口味,想試齊8款就要買多幾盒先得。講到包裝,每個獨立包裝夠晒衛生,除咗包裝盒印有口味名稱之外,每個月餅面都有一或兩個字喺咩口味,唔使擔心搞錯。"} +{"text":"店家嘅推薦食法喺放入微波爐加熱20秒,或放進焗爐以150°C慢烤約10分鐘,令奶皇餡烘得更料更綿滑綿芳香。迷你蛋黃奶皇月喺經典口味嘅奶皇月,簡單以鹹蛋黃混入牛奶做成奶皇餡,切開,皮薄而入口鬆化,奶皇餡色澤橙紅,散發陣陣蛋香,口感軟綿幼滑,保持水準。"} +{"text":"迷你朱古力奶皇月上年曾試過依一款奶皇月,黑沉沉嘅餡心,鹹香中散發出朱古力味,算喺頗香濃,卻喺少甜。迷你蜜餞子薑奶皇月今年嘅新出品之一,蜜餞子薑又幾有新意,入口未有預期咁強勁嘅薑味,嚟得比較含蓄,可能喺子薑蜜餞咗,甜度中和番少少薑味,加重少少薑味都仲可以;而食落奶皇餡中有細微嘅蜜餞子薑肉,感覺幾好。"} +{"text":"迷你伯爵茶奶皇月另一款茶味嘅奶皇月,對比起茉莉香片口味,伯爵茶奶皇月嘅茶香味比較突出,因為切開嗰下,已聞到些微茶香,再食落又確茶味香醇啲。迷你柚子奶皇月另一今年新品,雖話新嘢,但柚子味嘅月餅應該唔喺新鮮事,不過,水準又真喺做得唔錯。"} +{"text":"入口有淡淡柚子清香,配搭上幼滑的奶皇,感覺甜而不膩,再者,柚子有健脾消滯之效,喺好好嘅組合。迷你麥芽糖醇低糖奶皇月最後所試嘅一款喺麥芽糖醇低糖奶皇月,據單張介紹選用小麥及粟米澱粉提煉而成嘅麥芽糖醇嚟造,絕對喺啱晒依家講求健康嘅人士,確然入口比咁多款奶皇月嘅甜度偏低,全無甜膩嘅感覺。"} +{"text":"試咗咁多款奶皇月,兩款茶味及新出嘅蜜餞子薑都甚得小弟歡心,然而,原味嘅奶皇月依樣保持到水準。今年,你又會傳統蓮蓉月餅,抑或奶皇月餅呢?"} +{"text":"依一類嘅杏仁條食過唔少,以酥皮做條身,再鋪滿杏仁薄片,的確好好食,作為下午茶,襯杯咖啡確喺幾寫意。多謝食友嘅心意,醒小弟一包美心出品嘅「原味杏仁條」,讓我可以晌勞碌嘅辦公室有個美味嘅下午茶。每包原味杏仁條內有6條杏仁條,每一條面面真喺杏仁片鋪到滿滿,外觀又烘得金黃,側邊望埋去個層次感唔算好分明,但入口鬆脆、少甜、富牛油香,而且,杏仁片好脆,帶住杏仁香味,真喺好滿足嘅下午茶。"} +{"text":"認識到幾位知心食友,不時送上小食、餅乾,依啲可謂喺微不足道嘅小心意,但偶爾會化為給小弟嘅小確幸!"} +{"text":"日本嘢久唔久都有食吓,其實,都幾鍾意同啲朋友一齊食放題,因為一個固定價錢任食有數圍,但比起食自助餐又平一截,食物選擇亦唔少,想食乜就點乜,各有所好,唯一喺漏單、時間緊嘅負面問題。但睇番近一年嘅食評,原來好耐無食過放題,對上一次已經喺舊年年尾嘅事,所以,拋出食放題嘅提議,實行大擦一場 。"} +{"text":"一如所有放題,點菜紙分門別類放晌枱面,以小型檔案簿釘住啲點菜紙,個人覺得分得太多張,而且,好容易有漏夾嘅問題。大部分食物由點菜紙落單,小部份食物如甜品及汽水、果汁、啤酒或熱茶,可到專櫃自取,而甜品及飲品兩者嘅選擇亦算得上多 。"} +{"text":"有一系列OKF果汁,有多款口味,我哋先後試咗芒果、菠蘿、提子、桃,又幾好飲喎,裡面仲有啲纖幼嘅果肉啜吓。個人最心水喺桃味,味道較為清甜,卻帶有濃郁桃香味 。此外,更每位客人奉送一杯Movenpick雪糕一杯,4款口味供選擇。"} +{"text":"試勻10款,同老婆都覺得整體啲刺身都有水準,尤其三文魚、劍魚腩、甜蝦、鮑魚片、馬刀貝同北海道角螺,鮮甜出;反而,深海大赤蝦口感太膠,鮮帶子亦無夠爽口,顯得有少少失色。 壽司壽司類都有好多選擇,無論一般嘅壽司、空運活魚壽司、火炙壽司,都睇得見晌配搭上花咗唔少心思,不過,怕太易飽肚,又只得我倆公婆,所以,只選擇試試幾款創作壽司。"} +{"text":"小食 豆腐及枝豆喺老婆心水,所以,胡麻冷豆腐及味付海帶枝豆各點一客,再加一份酸薑過過口癮,份冷豆腐真喺好滑,芝麻醬又香濃。 沙律 沙律類唔喺啲大大路嘅柚子沙律、中華沙律之類,5款沙律中有好幾款都挺特別,想就梗想試晒啦,不過,兩個人食得幾多吖。"} +{"text":"結果,揀咗黑松露胡麻海鮮沙律及牛油果香草鮮蝦沙律,難得兩款都無迤做,沙律菜底好新鮮爽脆,而前者黑松露搭胡麻幾OK喎,濃香盡出,而後者香草味好突出,鮮蝦亦爽彈,只恨佢牛油果少得可憐。 手卷、軍艦、卷物平時去食日本嘢,依幾類食物當然都會點啦,不過,去到放題,咁飽肚嘢就通常都放棄。"} +{"text":"雖然如此,其實睇番佢哋嘅選擇,睇落又似乎唔錯嘅,不過,無理由為樖樹放棄個森林嘛。 炸物香口嘢當然啱啦,不過,6款炸物裡,如黃金炸雞、吉列炸帶子、酥炸黑輪卷……等等,唔算好吸引到小弟,所以,亦都無點。"} +{"text":"天婦羅 無食炸物,天婦羅就更加唔可以錯過,當中幾款天婦羅野菜,就更啱老婆,溫室南瓜天婦羅、秋葵天婦羅、蕃薯天婦羅都喺佢嘅偏愛,南瓜、蕃薯都粉甜,秋葵爽口;虎蝦天婦羅亦都不俗,全部入口都唔油,粉漿夠薄。"} +{"text":"燒物 基本上,燒物我哋都叫得唔少,不過,樣樣都喺逐串逐串嚟,結果發現佢哋喺儲單出菜,未夠有霸氣咁一碟過嚟晒啲燒物。兩張點菜紙,共有12款選擇。燒雞翼、鹽燒海蝦、燒冬菇串、燒牛餅串屬普通之選,唔喺話唔好食,只喺普普通通啫,當然,對雞翼、海蝦……等等有情意結就另計,而燒牛餅串似燒到乾晒水嘅牛丸咁,不過,沾啲泰式酸辣醬又幾OK喎。"} +{"text":"燒廣島蠔、鹽燒多春魚、燒有機鮮菠蘿、燒鰻魚串、燒有機日本蕃薯仔屬美味之選,廣島蠔大隻厚肉,加埋啲芝士、洋蔥粒一齊焗,幾好味;多春魚勁多春,外皮幾香脆;燒菠蘿一向都好食,燒乾少少水份,就更清甜;而鰻魚串搽上照燒汁去燒,香濃惹味;蕃薯仔一口一粒,好粉好甜。"} +{"text":"燒紐西蘭香草羊鞍、鹽燒牛舌屬個人喜好之選,好唔好食在乎個人口味,羊鞍燒得焦香,既有香草味,又有點點羊羶香,肉質軟腍��肉汁;牛舌煙韌,帶股獨有嘅牛舌燥味。 主食 依一類包括啲拉麵、烏冬之類,壽司都無點試,超飽肚嘅拉麵、烏冬就更加唔會嗌啦。"} +{"text":"不過,佢哋反而有兩款湯品喺我哋都有興趣,尤其老婆就最鍾意飲湯。自家製立魚湯,同點菜紙個樣好唔一樣,不過,總算幾清幾香,味道不過不失;反而個南瓜湯掂喎,好濃南瓜味之餘,口感順滑。 和風料理、一品料理兩款料理就猶如廣東式小炒或小菜咁,若非人少,一定會點一客鐵板雪花牛柳粒、雪花牛肉鍋及龍蝦海鮮粥嚟試試,擔心太大份,尤其個粥,標明2-4人,真喺一客頂幾份刺身啦,小弟仲想留少少肚食甜點,食甜點總會令人開心啲!"} +{"text":"Movenpick雪糕 品牌始終喺唔牌,質素有一定保證。老婆揀朱古力,軟滑香濃,內裡仲有朱古力碎片;小弟揀意式奶凍,好重奶香味之餘,拌入紅桑莓醬,帶點酸甜味,好食。 甜品 一口氣搞攞晒咁多種類甜點,有朱古力餅、朱古力撻、馬卡龍、綠茶奶凍、木糠布甸、意士多啤梨奶凍,質素唔會有咩好大驚喜,但都算中等偏上,尤其啲馬卡龍,比預期中好,外層脆得嚟有點煙韌,甜得唔會太過份,唔甜就唔喺馬卡龍啦,最麻麻喺啲朱力餅,朱古力味雖濃,但入口好乾。"} +{"text":"雖然,未至於抛嚿磚,引塊玉返嚟,但「至尊滿屋」的確喺間食得過嘅放題店 。"} +{"text":"本身唔係迪士尼粉絲,所以,迪士尼開咗咁耐以嚟,印像中都喺去過兩三次,次次都喺有啲優惠券之類。而佢嘅餐廳無論樂園裏邊,還是酒店嘅,幫襯嘅都喺寥寥可數,實在唔多,今次入到嚟迪士尼嘅宴會廳,無非都喺出席表姨甥嘅婚禮。"} +{"text":"喺度擺婚宴一大亮點就喺宴會廳嘅環境非常之好,無任何柱位,又超高樓底,裝修華麗,加埋燈效;另一亮點就喺中場時段,會出現迪士尼卡通人物同大家拍照!因為原先都無諗住寫呢度嘅食評,所以都喺靠手機隨意影,故相片唔多。"} +{"text":"不過食完之後,覺得啲嘢唔錯,又想寫番篇。先講講菜單,其實跟一般擺酒無乜分別,但服務方面就採用高級酒店嘅標準,即係每道餸菜都準備好晒以位上。鴻運乳豬全體 雖然菜式名叫乳豬全體,當然未有完全見到「全體」啦,先上枱就喺成雙成對嘅份量,賣相幾精緻,又加啲卡通元素,講番件乳豬,其實外皮真喺好脆口,豬肉鹹香細緻,夾埋塊薄餅食啱啱好!"} +{"text":"碧綠帶子拼香芒金絲蝦 所謂碧綠,不外乎都喺西蘭花,欣賞佢烚得啱啱好,無過腍,帶少少爽口,依帶子好鮮甜,咬落彈牙,當然香芒金絲蝦喺呢度菜嘅重點,外層好香脆,唔油膩,裡面將蝦膠包住芒果炸,所以食落真喺好好食。"} +{"text":"竹笙花膠海鮮羹 小弟戒咗食魚翅,無食好多年,所以,今餐飲宴 喺海鮮羹,唔喺魚翅就更加啱晒我。竹笙爽口,花膠腍滑,個海鮮羹推得啱啱好,唔會太稀,亦唔會太杰身,呢度啲中菜真喺有水準。蝦子遼參鮑脯 跟住呢道算喺貴價菜式,條遼參都算幾大條,咬落爽爽哋,但其實遼參本身無乜味,所以,靠啲蝦仔芡汁令遼參食起嚟有陣鹹香味;另外,件鮑脯都砌得好厚身,口感柔韌,真喺唔錯。"} +{"text":"清蒸大海東星斑 同乳豬一樣,啲「東星」嚟到已經喺分好咗一碗碗,可惜無機會見到成條東星斑有幾大。不過啲魚肉好有魚味,非常之鮮甜,蒸得剛好,嫩滑到不得了,食魚鮮都喺清蒸最正。松露醬燒龍崗雞 相片所見,龍崗雞炸得皮脆金黃,非常吸引,食落皮脆肉嫩,加上皮下脂肪少,所以,隻雞嘅本身有質素,而松露醬喺額外添加上去,沾上之後,食嚟多咗陣松露幽香,非常夾。"} +{"text":"錦繡澳洲和牛炒飯 個炒飯睇落就無乜特別,食嘅都喺食材嘅質素同師傅嘅手勢,用上和牛,當然感覺高級一啲,二來實際上個炒飯炒得幾爽身,飯粒分明,此外就喺唔會有一般中式酒樓嘅弊病,就喺落油太多。龍蝦汁鮮菌炆伊麵 同個飯一樣,呢個伊麵睇落平平無奇,實際又喺重點放晌食材同師傅手勢上,加入龍蝦汁去炒個麵,自然份外加分,不過老實講,我又唔喺好覺得蝦味好重,但啲伊麵炒得幾唔錯,同樣唔會炒到好腍,感覺算喺乾爽。"} +{"text":"珍珠雙喜紅豆沙、米奇鴛鴦酥 碗紅豆沙就無乜特別㗎喇 ,裡面加咗少少西米咁囉,反而亮點喺兩粒鴛鴦酥,因為一嚟喺米奇公仔樣,呢個喺加分位,其次內餡喺鳳梨酥,做得好唔錯,外層酥化,裡面嘅餡料清甜好食。期間有段時間,米奇、米妮會出場,會同新人及賓客、新人一同拍照,都算喺高峰位,喺呢度擺酒嘅亮點。"} +{"text":"���體而言,呢度嘅招呼有一定嘅高水平,食物嘅質素亦高質,相信一眾賓客都好滿意。"} +{"text":"晌舊年年底先落戶香港嘅日本過江龍超人氣伴手禮Tokyo Milk Cheese Factory,產品當中嘅牛奶芝士餅、艾登芝士蛋糕、海鹽芝士曲奇及蜂蜜芝士曲奇喺店家主打,試過嗰兩款曲奇又的確幾好食,又幾特別。"} +{"text":"今次食友送上此店嘅曲奇,原以為又喺曾試過嘅口味其中一款,點知喺有驚喜嘅新口味!喺咩口味?小弟譯佢為羅勒蕃茄芝士曲奇 。包裝嘅外觀跟其他曲奇產品一樣,所以,都喺靠盒底嘅標貼;不過,內裡獨立嘅包裝紙就有啲分別,我仲記得海鹽芝士曲奇嘅「牛牛」招紙貼喺藍色,蜂蜜芝士曲奇則用上橙色,而手中嘅羅勒蕃茄芝士曲奇卻用上紅色。"} +{"text":"全部獨立包裝,食用衛生方便 。外層曲奇以北海道牛奶及羅勒製成,所以,入口帶有點點既香草香,而中間夾住一片莫沙里拉芝士,應喺加入蕃茄成份,所以,芝士嘅色澤偏橙紅,芝士味中又嗒出微微蕃茄味 。此外,正如上次食評咁講,外形有種好似食緊「菠蘿油」嘅感覺,當然,無咩油膩感啦。"} +{"text":"晌個悠閒嘅星期六晏晝,沖杯咖啡,配番幾件羅勒蕃茄芝士曲奇,想返起好友嘅不時送贈,就想記起好多感恩嘅事。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"同相熟食友嘅聚會,除咗可以聚一聚一齊「犯罪」之外,周不時都收到佢哋醒我嘅小食禮物,今趟又收到一小包出自馬莎嘅迷你朱古力碎碎曲奇 。因為曲奇一般嚟講都墜手啲,所以,雖然每包100g,但唔覺唔覺好容易一鋪過清晒。"} +{"text":"每粒曲奇混有唔少朱古力碎粒,從包裝顯示,朱古力粒喺27%嘅黑朱古力,味道唔會超濃,但亦嚐到點點甘苦味。至於粒粒迷你尺寸,一啖一粒,唔會食到周圍餅碎,不過,口感一般,唔多夠鬆脆,似美式曲奇多啲 !本來都打算當下午茶咁一次過晒,不過,小弟都算食得甜,但食咗大半都覺得有「漏」,所以,留咗小半包明天待續。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"寫咁耐嘅曲奇食評,叫得做「好友」在嚐曲,就梗喺好友嘅相贈,不過,今次依包就唔同,喺老婆醒我嘅 。事緣佢買咗幾包請啲細路食,點知啲細路唔鍾意,剩低一包就醒咗俾我。究竟點解啲細路唔鍾意?咪因為口味之故,美式燕麥提子曲奇口感較粗,大抵啲細路覺得巉口囉 !"} +{"text":"每包淨重150g,無刻意數有幾多塊,大概12-14塊左右。對比起平時食到嗰「軟腍腍」嘅美式曲奇,依一款一啲都唔腍喎,入口鬆脆而有咬口,並且好有麥香,掂喎 。所以,經常都話喇,食嘢都喺講口味啱唔啱,好似小弟經常跑大陸山區,啲調味真喺唔多啱我,故次次最好食嗰味就喺普普通通嘅炒菜 。"} +{"text":"其實對汀蘭居唔算陌生,因為老婆就有富貴老友住晌隔離嘅海濤花園,不過,佢一直以為汀蘭居只喺服務式住宅,無諗過仲喺酒店,而且有家餐廳晌裡面添。之前已留意到佢哋晌周六、日有做早午自助餐,而且,質素睇落頗高,所以,趁周六走嚟一趟,嘆嘆一頓懶洋洋嘅早午餐 。"} +{"text":"老婆知道荃灣港鐵站有小巴過去,不過,晌官網睇到原來荃灣西有免費穿梭巴士直達,仲方便我哋。但網頁顯示供住客享用,再打電話問問,食客一樣得。由於晌非多人時段享用,夾啱時間,唔使多等就有車有位,一陣間就由荃灣西站到汀蘭居 。"} +{"text":"一入門口,就喺「酒店」大堂,有梳化椅、書櫃,感覺頗有家居味道,有唔少住客都晌度打書釘咁款 。再往內走,就喺餐廳,地方頗大,樓底高,右邊全部喺落地大玻璃,雖然對出唔喺即刻望海,喺屬於酒店嘅小花園,但感覺開揚舒服。"} +{"text":"有部分挨牆梳化位,坐落就更爽。此外,無意間望到天花,所以冷氣出風位都加上透明膠板隔一隔,唔怕被冷氣吹到頭暈,依啲都喺晌服務上嘅加分位 。其實,外出有啲露台位,不過,喺設定為可吸煙區域,亦見幾位煙民,所以,乖乖揀番室內位。"} +{"text":"果汁任飲 早午自助餐提供蘋果汁及橙汁任飲,飲落似喺「果汁先生」嘅質素。坐低未攞嘢食,先斟一杯解吓渴。 沙律 食物區嘅正中央放下大大盤嘅沙律菜連多款配料,3款醬汁連油醋,所用嘅器皿,以及擺設,得幾有心思。"} +{"text":"第一道菜先食喺貫性用嚟開胃嘅沙律,其實你見佢哋用料真喺不賴,有紅菜頭、雅枝竹,加上樣樣配料要啲,淋少少法��蜜糖芥辣醬落沙律菜度,味道已經好唔錯,但至緊要都喺食材新鮮。 刺身、壽司、冷麵 晌另一邊位,有多款日本食物,以及幾款預製好嘅沙律,外觀唔錯。"} +{"text":"小弟就無夾嚟食,都喺黐老婆碟刺身試試,有吞拿、三文、八爪魚,感覺都幾鮮味。不過,今日人流唔多,唔需要點樣補貨,少少擔心就咁放晌室溫,隔耐咗新鮮度會有所不足。 冷盤、芝士碟 依個區域嘅食物好唔錯,前者有沙樂美腸、西班牙腸及巴馬火腿,而後者有藍芝士、金文畢及艾曼托,不過,再細看,就唔見有藍芝士,但卻配搭上唔少乾果及合桃。"} +{"text":"凱撒沙律 除咗之前描述嘅沙律,以及晌日本嘢食附近嘅預製沙律外,仲有一處特別將即製凱撒沙律分開,而原個意大利巴馬臣芝士肯定喺焦點所在。將羅馬生菜混和凱撒沙律醬,再灑下煙肉碎、麵包粒及巴馬臣芝士碎,喺滋味嘅組合。"} +{"text":"龍蝦湯 是日餐湯只有西湯一款,不過,絕唔喺普通嘅忌廉湯,而喺香濃得緊要嘅龍蝦湯,都未入口,打開煲蓋已經嗅到陣陣龍蝦香,香味一湧而上。幾樣好嘢就當然可以夾埋一次過食,凱撒沙律、自家製蒜蓉醬拼金文畢芝士配法包,伴龍蝦湯,以女生嚟講,當一份輕怡嘅午餐都仲得呀!"} +{"text":"不過,當然由小弟一個人已夠食力搞掂晒啦,之前老婆話啲龍蝦湯有少少偏鹹,發揮自助餐DIY精神,拌點奶落去,既緩和一下個鹹度,入口就更滑溜多啲。 BBQ 好多人都鍾意燒烤,但有啲人就嫌麻煩,晌度食早午餐就有BBQ提供,叫人食得乾手淨腳。"} +{"text":"烤肉有牛扒、烤腸、雞中翼、羊扒、青口及阿拉斯加皇帝蟹脚 ,仲有多款烤菇同燒菠蘿。先試部份燒烤菜式,10寸長嘅皇帝蟹脚當然喺目標啦,不過,為咗方便客人取用,部份已裁為細件。食落又幾有碳火香,肉味鮮甜,又唔會好鹹,唧少少檸汁,一流呀;燒青口伴上蕃茄沙沙,又真喺唔錯喎。"} +{"text":"同老婆共享一份熱盤,咁就可以樣樣試到又唔會食得太飽,黑松露炒蛋、忌廉芝士薯片及紅酒燴羊肉喺小弟認為唔可以錯過嘅推介心水,不過,啲炒時菜焗耐咗而黃晒。 即煮意粉雖然有意粉、長通及墨魚汁意麵可揀,配忌廉汁或蕃茄汁底,但配料唔多,都喺青口、煙肉、雜菌,故此,吸引度唔算大。"} +{"text":"不過,以之上食過佢哋嘅用料,相信就算一道卡邦尼,應該亦唔會差得去邊。而意粉檔前,仲有意式薄餅提供。 即煮拉麵反而,粉麵檔唔喺中式,而喺做日式嘅拉麵,睇檔面都似梗似樣,鳴門卷、叉燒……總好過次次都車仔麵,好唔好食仲要睇埋湯底,但小弟無品嚐過,就不便評論喇!"} +{"text":"烤雞、燒肉眼 除咗BBQ之外,拉麵檔隔離仲有美味嘅烤肉,依啲就啱我依個食肉獸多啲。是日嘅烤肉有烤雞同肉眼,配燒汁或黑椒汁。隻肉眼目測估計都有廿幾、三十磅,外層燒得焦香,望見都流口水。等師傅郁手落刀,切開後睇得出肉質紅潤粉嫩,但又無話有血水標出,相信師傅日日燒,工多藝熟都掌握好晒啲火喉啦。"} +{"text":"師傅好好人,烤雞俾咗個脾位連翼我,而肉眼薄切兩小件,仲問我試唔試一支骨位,佢話寧舍焦香,再加埋晌BBQ檔嘅羊扒、豬肉腸就成為我嘅烤肉拼盤,夾完都急不及待埋位試味!烤雞可能擺耐咗,皮開始有啲腍,但肉質好嫩;至於肉眼扒,夠晒肉味,當然唔及西冷咁軟腍,但都算腍身;羊扒又喺好正,肉質夠嫩,肉味夠羶,咁先似食羊嘛。"} +{"text":"生果、甜品 食到依度,都差唔到喺尾聲,作為甜品死粉,當然預早已留番20%空間嚟食甜品啦。晌餐廳近尾,就喺生果及甜品嘅駐紮地,有各式各樣甜點、朱古力噴泉、班戟機及Dreyer's杯裝雪糕,夾夾埋埋十數款,唔使憂無選擇。"} +{"text":"咖啡、紅茶食甜品襯杯咖啡或紅茶點都喺嘆啲嘅,啡茶就晌餐湯旁,當然咖啡杯嘅出品就唔好抱太大期望啦,但點都好,總算喺即磨;而茶包採用Dilmah,算喺有誠意啦!小弟甜品碟嘅組合有朱古力批、栗子慕絲餅、朱古力慕絲餅、班尼士、藍莓芝士餅、意大利芝士餅、法式燉蛋,揀嘅都喺心水精選。"} +{"text":"不得不重點推介當中嘅朱古力批、栗子慕絲餅及法或燉蛋,唔喺話其他無咁好,只喺依3款真喺唔好錯過。朱古力批批殼鬆脆,啲朱古力餡軟滑得很,又夠濃郁;栗子慕絲餅個亮點喺啲栗子慕絲打得柔滑卻栗子味十足;燉蛋用上雲呢嗱籽做,既香且滑,焦糖面既薄且脆。"} +{"text":"整體甜品都喺做得精,唔會濫竽充數嚟撐場 。食完份甜品碟都仲有少少意猶未盡,所以,再嚟一份開心果���糕搭生果杯作結。雪糕喺D Collection系列,比一般普通系列自然高一級。開心果味入口極濃,而且,軟滑富奶香,正喎 !"} +{"text":"晌荃灣區高質素嘅自助餐唔多,Anchor's嘅早午自助餐食物都甚具質素,再者,環境確實幾舒服,尤其陽光普照嘅日子,加上服務到位,照秤都可排得上名列前茅 。我哋食吓抖吓,迤足三個幾鐘,最後,唔搭穿梭小巴,兩公婆漫步海濱,沿青山公路行返去荃灣西站,順便幫助吓消化!"} +{"text":"「好友狂嚐曲」系列食評一向喺寫朋友送贈嘅曲奇餅,今趟就有啲灰色,半抽水咁啦,因為,好友送贈嘅「Easter Bunny Biscuits」明顯就喺寫住餅乾,不過,無論樣貌,抑或口感,都極似一塊曲奇 ,如果唔喺包裝袋寫住「餅乾」,相信十個人有九個都當佢喺曲奇 。"} +{"text":"包裝已打正旗號喺復活節應節產品,以朱古力搭雲呢嗱為主要味道,而M&S嘅產品一向都頗有質素。打開包裝袋,一排上下兩層共8件,當下午茶一鋪過就搞掂 。牛油朱古力乾餅中,以雲呢嗱味做出內兔仔,仲喺一隻小肥兔。"} +{"text":"餅乾口感都幾鬆化,朱古力味都OK,亦滿有牛油香,感覺唔錯。食完都覺得佢似曲奇,不過,理佢喺餅乾定曲奇,都衷心多謝老友 !"} +{"text":"就嚟到復活節喇,市面上嘅相關應節產品都見有唔少。小弟雖未至人緣廣,但相信都唔喺咁差,晌上次嘅德國菜飯聚,就收到好友提前嘅復活節小禮物,竟然不約而同都喺龍島嘅產品,有曲奇,又有朱古力,真喺好多謝友人嘅心意 。"} +{"text":"盒內仲附有單張,介紹新一輪嘅復活節禮品。款式眾多,包裝得美輪美煥,甚具特色 。一講復活節,就會自然諗起復活蛋、復活兔,收到朋友小禮物嘅其中一份就喺「兔子脆米朱古力及曲奇禮盒」,禮盒以兔仔做盒形,白底襯上碎花,充滿春日氣息,「紅寶石」眼睛,粉紅色絲帶,份外吸引小朋友或女生。"} +{"text":"彩色脆米朱古力,5粒都喺代表唔同味道,分別有粟米、士多啤梨、蜜瓜、西瓜及牛奶朱古力。 粟米、士多啤梨、蜜瓜口味彩色脆米朱古力 小弟只試咗前3者,粟米味最好食,而蜜瓜感覺最過癮;朱古力內包裹住脆米粒,所以,入口有鬆脆感,整體味道有少少偏甜,貪得意嘅朋友可以不妨一試。"} +{"text":"另一位朋友所送嘅「粟米朱古力小禮罐」,就唔喺復活節期間限定嘅禮品,喺恆常供應嘅產品,所以,有興趣嘅朋友都唔需要急住買。幾鍾意佢個罐身設計,外觀花花碌,幾繽紛,分上下兩層,可以循環再用擺吓小飾物或萬子夾、橡根之交儀用品。"} +{"text":"而內藏10粒朱古力杏仁爆谷,5粒原味,5粒咖啡味,同樣獨立包裝。 朱古力杏仁爆谷、咖啡朱古力杏仁爆谷 其實以前也收過依一款小禮物,但就喺小盒裝,而且有好多款口味。食落好有口感,好鬆脆,但又有咬口,有少少焦糖香,無論原味朱古力定咖啡朱古力,都咁好食 !"} +{"text":"多謝好友為小弟注入咁好味嘅零食,雖然「兔子脆米朱古力及曲奇禮盒」味道上稍稍遜色啲,但靚靚包裝搭夠,不失為氹人開心嘅選擇!"} +{"text":"今個農曆年食賀年糕點唔多,晌過年前收到姨仔嘅兩盒糕,一盒喺年糕,另一盒喺芋頭糕,以為又喺傳統嘢,點知兩底糕都有驚喜 。 至尊山芋芊絲糕 先講底芋頭糕,初時睇盒面寫住大大隻字「芊絲」糕,以為芋頭頭改成芋頭絲而已,打開包裝,原來可以講喺芋頭絲糕,成件糕都喺以幼條芋絲片壓成,內裡「糕」嘅部分佔好少,切起細件嚟有少少易散。"} +{"text":"桂花紅豆軟心年糕 至於底年糕齋睇個名已經好搞鬼,點軟心法?講明軟心,打開包裝當然喺乜都睇唔出,不過,見到糕內混入好多桂花,而一切開,就明白佢喺將紅豆蓉藏晌糕心,而且份量唔少,足佔1/3。包裝袋有教點煎法,都喺底面煎香就可以。"} +{"text":"由於年糕餡心嘅豆蓉帶甜,怕易煎燶,所以,都盡量細火慢煎。煎好後,至尊山芋芊絲糕入口芋頭味自然濃郁,口感唔錯,而且,因為糕嘅份量少,感覺輕盈啲,無咁滯膩 。而桂花紅豆軟心年糕同樣底面煎香就可以,亦可以蘸蛋漿煎,不過,見佢配以紅豆蓉,覺得就咁煎仲好。"} +{"text":"年糕咬落黏糯清甜,而中心嘅紅豆蓉,表層焦脆 ,夾埋兩者嘅口感幾得意,但如果啲豆蓉再減甜,我就覺得更理想。今次所試聖安娜嘅糕點,真心覺得喺幾有心思,新穎得嚟唔會太古靈精怪。多謝姨仔心意,不過,賀禮下年就免喇,無謂嘥錢嘛!"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺親友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大���"} +{"text":"之前晌另一食評中講過今個春節試咗兩款蘿蔔糕,分別喺美心及功夫點心,前者已晌另一食評分享過,所以,今篇就喺介紹吓功夫點心嘅蘿蔔糕。當市面乜糕物糕,出到咩味都有嘅時候,功夫點心所做嘅仍歸於傳統,就只有臘味蘿蔔糕及椰汁年糕。"} +{"text":"臘味蘿蔔糕佢哋啲蘿蔔糕同樣主要都喺落臘腸及蝦米,不過,配以粗條蘿蔔喺佢嘅特色,務求突出蘿蔔嘅清甜及口感。除糕面有唔少臘腸及蝦米外,臘腸及蝦米亦散佈晌糕內各處,而粗條蘿蔔真喺清晰可見。功夫點心嘅蘿蔔糕比起美心嘅晌質感上挺身啲,輕煎後亦無咁易散,入口蘿蔔味不俗,一條條嘅蘿蔔味道清甜,不過,整體味道稍鹹,臘腸感覺未夠鮮味。"} +{"text":"椰汁年糕至於椰汁年糕,無乜花臣嘢,賣嘅喺簡簡單單嘅傳統味道,一時急住食,煎好後嘅成品連相都忘記影。老實講,啲椰汁年糕煎好出嚟間間店個樣都差唔多,而功夫點心嘅椰汁年糕都做得唔錯,軟糯唔黏牙,煎耐少少帶些少焦香,食落淡淡椰香,比起佢哋嘅蘿蔔糕,小弟就覺得年糕好食啲 。"} +{"text":"兩款賀年糕點標榜喺香港製造,讓客人更有信心其品質保證!晌度趁機都多謝友人嘅點點心意,讓小弟同家人可以多試兩款賀年糕點。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"除咗老婆整咗兩底素蘿蔔糕自用之外,今年食到嘅蘿蔔糕仲有嚟自美心及功夫點心,後者另文再講,晌度先分享吓美心嘅「瑤柱蘿蔔糕」,喺表姨甥大量買入佢啲蘿蔔糕券再轉手賣俾我哋一班親戚,所以,平市面再平多少少 。"} +{"text":"打開包裝,糕面鋪有好多瑤柱絲、臘腸粒同蝦米。切開後,見到一絲絲蘿蔔幼條,不過,切嘅時候,感覺質感比較削身,切起嚟較易散。而包裝袋背後有教點煮,可以煎,亦可以原底蒸15分鐘,因為原先已打算煎嚟食,所以一起手都已經切成一件件,不過,切咗就覺得蒸嘅效果會比較好啲。"} +{"text":"咪睇佢好似細細個,一個足有850g,即喺近兩磅,煎出嚟有一大碟 。味道方面,其實都唔錯,好有蘿蔔嘅清甜味,加上材料足,口感豐富,又有絲絲蘿蔔,口感更實在 。不過,晌拆開包裝時,順便睇睇有咩成份時,就略嫌有好多化學嘢或調味劑,大抵因為想保存得好啲,令質素穩定啲,但感覺始終都無咁天然!"} +{"text":"美心始終喺本港嘅一個大品牌,以往嘅出品都一向不俗,「美心」個名猶如吉星,不過,個人而言,今次個蘿蔔糕只屬中規中矩,晌小弟心中,則未能高照。"} +{"text":"今次參加咗個本地團,由馬料水出發,去探索塔門及鴨洲島,塔門就學生年代去過一次露營,鴨洲島真喺聽都未聽過,原來喺香港好北嘅一個小島,望過對面就喺鹽田港,非常近,最估唔到原來個島曾經好多居民住過,依家都仲有街渡服務,但就好疏。"} +{"text":"行程中段,先嚟到塔門嘅「新漢記」食團餐。現時塔門都仲喺不時有好多人上島旅遊或露營,島上都有唔少人住,以及有唔少商舖、食肆,「新漢記」屬村屋建築物,上下共兩層,故此格局比較細,樓底比較矮,好有一派老風情。"} +{"text":"據了解,佢哋主要都喺做團餐多,算最搵錢嘅收入來源。順手亦影低個餐牌俾大家當參考,當然,我哋食團餐嘅,都喺嗰幾款指定款式,為免阻人開飯,所以,啲相都喺快快手隨意影。鹽水雞 人齊起餸,第一碟喺鹽水雞,擺得好靚仔,都無話求其斬完新算。"} +{"text":"隻雞唔太肥,而啲肉質亦算嫩滑,雖然只喺簡簡單單嘅鹽水雞,但鹹鹹哋,食到啲雞鮮味。白灼蝦 靠山食山,靠海食海,團餐當然都有啲海鮮菜式,白灼蝦更加喺唔少得,因為製作簡單吖嘛!碟蝦好大碟吓,大家都可以食到好多隻,包滿足,而啲蝦鮮味十足,蝦肉結實有彈性。"} +{"text":"鮮菇扒時蔬 團餐中蔬菜類菜式有兩道,先呢個小棠菜,我就覺得師父啲炒工唔錯,小棠菜炒得啱啱好,帶少少爽身,芡汁亦唔會太多,當然草菇應該似喺罐頭貨㗎喇,整體算喺做得穩陣。魚蛋紫菜湯 湯品就有番啲漁村小島風情,就喺紫菜湯,大大鍋嘅紫菜湯睇都睇到好多紫菜,所以,味道清得嚟有陣陣紫菜味,鹹鹹哋咁啦;啲魚蛋唔知來貨定自己做,感覺唔錯,彈牙有魚味,至少唔喺溝粉貨色。"} +{"text":"炸墨魚丸 睇食評見好多人都讚呢個菜式,所以,我都對佢抱有期望,講真啲墨魚丸大大粒,又炸到金黃,真喺好有睇頭,不過食落又唔喺咁犀飛利,個墨魚味無預期咁突出,質感都OK,唔會話好粉。蒸��� 雖然,團餐中無呢度嘅招牌椒鹽鮮魷,但呢條蒸黃立䱽都好唔錯,啲魚肉入口好嫩滑,有魚鮮味,同枱嘅人都鍾意食魚,所以,好搶手,唔喺講笑,轉頭都已經無晒。"} +{"text":"生炒排骨 喺港式小炒嘅經典菜式,人人都鍾意食,皆因酸酸甜甜好醒胃, 睇過芡汁多到呢……撈飯就啱晒;講到啲排骨,其實好OK,炸得都算鬆化,咬落層皮仲有啲脆口,個甜酸汁調教得唔錯,至少唔會好嗆喉。油菜 另一記蔬菜菜式就喺最後上枱嘅灼生菜,其實睇都知無咩特別,簡單灼熟,淋上豉油而已,不過,灼得剛剛熟,咬落嗦嗦聲。"} +{"text":"因為喺團餐,菜式就唔算好特別,但碟頭大,好足份量,加上白飯任裝,而每枱只喺8人,我呢枱基本上女士多,所以,吃得小弟好飽,最緊要都喺大家食得開心啫,完咗仲有啲時間周圍行下添,幫助消化!"} +{"text":"我記得晌小弟嘅「好友狂嚐曲」系列中都寫過唔少餅店嘅蝴蝶酥、杏仁條食評,而奇華嘅出品,亦托朋友嘅福,曾試過其黑白芝麻蝴蝶酥及玉桂蝴蝶酥,印象中,前者牛油、芝麻兩者嘅香味好平衡,而後者則牛油味被玉桂味搶咗啲。"} +{"text":"反而,佢哋嘅原味蝴蝶酥就未食過,臨近新年,咁啱多得好友送小弟一盒杏仁條蝴蝶酥禮盒作賀禮,正正就可以試到其原味蝴蝶酥 !金銅色鐵罐包裝,大方得體,打開罐內,有4小包杏仁條同埋3小包蝴蝶酥,全部獨立包裝,夠晒衛生,分開包裝又唔怕一次過食唔晒而變腍。"} +{"text":"杏仁條 每小包內有3件杏仁條,面面鋪滿烘過嘅杏仁片,條條又焗得金黃。打側望落去好似唔鬆化,但一咬鬆脆得交關,少甜,卻喺陣陣牛油香味直入口腔;睇番佢個橫切面,層次明確,轉眼搞掂一包,皆因好食,又唔油膩。"} +{"text":"蝴蝶酥 同樣,每小包內有3件條蝴蝶酥,原味自不然純粹食其牛油香味,的而且確,每塊蝴蝶酥既鬆脆,又富牛油香味,而且,算喺少甜,配茶啡都啱襯;此外,更留意到其外形工整,塊塊都做到大細一致嘅心形,金黃亮麗,絕對比得上一啲做蝴蝶酥出晒名嘅餅店。"} +{"text":"依一款禮盒作為過年賀禮,着實唔錯!中環站都有間奇華,返工不時都經過,近個月都見佢推出唔少賀禮產品,抽啲時間去睇睇有咩啱買嚟送俾親友先。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"朋友話,佢哋嘅曲奇有成8、9款,部份口味好特別。而小弟獲贈嘅喺其中兩款口味,每款都以深藍或純白麻質布袋袋住,簡潔美觀,可以循環再用 。 黑朱古力曲奇 每袋有10片曲奇,全部獨立包裝,夠衛生。"} +{"text":"打開包裝,已有香濃嘅朱古力走出嚟,入口唔單只鬆脆,少甜,而微微甘苦,做得頗出色嘅曲奇。 玫瑰小紅莓乾曲奇 唔講得笑,真喺有一朕玫瑰花香,所以,印象上已覺得非常特別,曲奇內混入好多小紅莓乾,所以,曲奇有鬆脆嘅口感外,又有份煙韌嘅咬口。"} +{"text":"事後瀏覽一下官網,原來仲有朱古力榛子曲奇、咖啡杏仁曲奇、開心果曲奇、洛神花全麥曲奇、伯爵茶曲奇……等等,睇見都吸引呀!"} +{"text":"「甜藝家」喺本地出名餅廚Tony Wong嘅新店,話新都唔新喇,依家都已經有3間店舖。套用官網嘅介紹,佢就喺一家以低糖、健康食材、用心製作、革新與創作嘅甜點餅店。又再次多謝老友嘅心意,送贈小弟一包甜藝家嘅蛋卷,雖然,依個系列主要都喺講曲奇,不過,一提及蛋卷,多多少少又聯想到去曲奇,所以,今篇食評都放埋晌依個系列!"} +{"text":"據介紹,採用有機小麥粉,海藻糖,配以法國法定產區牛油及優質忌廉製造,除原味、茶味、伯爵茶、朱古力外 ,更突破傳統加入優質果蓉製作,如紅桑莓、芒果。雖然,小弟依包只喺原味,都要用心品嚐。睇落唔覺,咬一口就會發覺條蛋卷都捲得幾厚,又唔可以話佢唔脆,脆口得嚟喺嗰種實淨感,即喺唔喺一咬成陣風咁碎晒。"} +{"text":"至於蛋味,算唔上好濃郁,亦無話好香嘅牛油味,我想喺晌味道與健康中取個平衡,可以講喺較輕健康嘅蛋卷。晌瀏覽官網時,見到佢啲產品真喺有啲與眾不同,好似金菠蘿酥、柔風脆餅、玫瑰酥、朱古力爆炸雪茄、蜜糖杏仁餅……等等,聽落都已經覺得喺有趣嘅出品。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"食剩啲芋頭炆臘鴨唔夠當一餐飯,醒起屋企有啲臘腸、秋葵、金菇,而記得以前有間餐廳推出過啲「飯煲飯」,因為小弟屋企無瓦煲,所以,��照辦煮碗,整個芋頭臘鴨雙腸飯煲飯 。材料有隔夜餸尾芋頭炆臘鴨,秋葵,金菇,臘腸及膶腸取自奇華嘅出品,大牌子,又老字號,較有信心 。"} +{"text":"無論臘腸定膶腸,同樣以真空包裝,前者一盒有10條,後者則有8條。盒內有張單張紙條,簡單介紹最佳食法,不過,小弟為人懶,索性一煲過咁整,當然,效果唔喺最理想。最理想喺臘腸跟米同時蒸煮,蝦眼水時再加膶腸,臨尾5分鐘先放秋葵,咁秋葵就唔會過熟。"} +{"text":"砌成碟頭飯,又整色整水,只喺為咗好睇啲。近期屋企煮開三色米,為咗糙米及紅米軟啲好食啲,更以熱水預先浸腍少許,此外,家中個樂聲牌飯煲更可以揀煮糙米模式,所以,個飯底出嚟個效果非常好,軟熟得嚟仍有少少咬口,吸收咗啲臘腸、膶腸嘅油香,份外甘腴 。"} +{"text":"而啲臘腸、膶腸滲出玫瑰露嘅酒香,原先睇啲臘腸好似幾肥,蒸好後送入口,又唔喺肥得咁緊要,至於啲膶腸,的確好香,口感細緻蜜潤。當然,加埋啲芋頭、臘鴨,就香味無窮 !雖然,今次煮飯仔似介紹食譜多過食評,但大部份嘢都喺要有煮,先至有得食,煮食煮食,就是如此!"} +{"text":"晌銀礦灣渡假酒店住宿,喺包埋早餐,講過佢嘅歐陸半自助晚餐,順利成章就講埋佢嘅自助早餐喺點。之前,睇過啲酒店網評,話佢啲早餐麻麻,反而,食評就少講早餐,點都好,心裡已打咗底。雖然噚晚唔算早瞓,但慣咗早起,所以,大清早嚟到餐廳,就只得我倆公婆,變相包場食早餐。"} +{"text":"橙汁、蘋果汁 先嚟一人一杯果汁,雖然唔知咩牌子,但飲落如果汁先生一類,唔會太淡太差。 第一碟早餐 冷熱嘢各一半,少少沙律用嚟開開胃,炒滑蛋估唔到又幾得喎,不過,早嚟有著數,因為炒滑蛋只有面部份喺較滑,越底就越變得唔滑;豬柳扒、茄汁豆、咖喱角都喺啲現成貨加工,所以,唔會有太大特別。"} +{"text":"第二碟早餐 牛油烘多士、炒麵及牛奶粟米片,再配多杯咖啡,佢部烘多士機火力唔算好強,我想食得燶啲、脆啲,就要烘兩次,搽上牛油,就已經好好食;炒麵亦都唔差,食落唔算油。 叉燒包 本來食咗兩碟都覺得夠晒,不過,老婆話啲叉燒包幾好食,見佢又細細,就不妨試番個,果然真喺唔錯喎,入口包身唔黏牙,餡料又夠惹味,無乜肥豬肉 。"} +{"text":"唔止款式,就連啲質素,都比預期好,唔知喺佢哋改善咗,定喺啲網評嚇鬼,總之食得小弟夠晒飽啦!"} +{"text":"好友共聚,晌佳節期間總會送上點小禮物,今篇嘅好友狂嚐曲主角就喺一份小聖誕禮物,嚟自Smile Yogurt & Dessert Bar嘅果香伯爵茶脆脆棒。嚴格嚟講,佢喺店家主打乳酪產品嘅裝飾零食,並非完全喺曲奇產品,不過,口感上都姑且可以拼入去依個系列嘅食評。"} +{"text":"上過官網睇睇,可惜無詳細嘅介紹,只見有5款唔同顏色嘅包裝盒,相信喺代表5款唔同嘅口味。橙色嘅包裝盒,非常搶眼醒目,亦都幾趁聖誕佳節,唔知佢有無啲大盒裝,當賀年禮盒都仲得添 !不過,盒背嘅說明唔用金字就好啲,小弟雖無老花,但都睇到反眼 。"} +{"text":"單睇佢成份,有伯爵茶、開心果、橙皮、檸檬皮……等等,首先,脆脆棒做成酥條,入口確然好鬆脆,一咬一啪就斷,又有牛油香 , 而且,開心果及果皮令人食落好有口感,即喺鬆脆中又有啲煙韌咬口,食到尾,朕伯爵茶味先滲晒出嚟,整體真喺幾好食,一盒5條,都唔使眨眼就食鬼晒 。"} +{"text":"有機會都親自走訪一下,睇睇仲有咩口味,晌度再次多謝朋友嘅餽贈,讓小弟試到佢嘅脆脆棒,亦知道佢哋唔單只乳酪出色。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"薑味較為輕盈,可惜唔喺好夠脆。 杏仁曲奇 曲奇喺普通牛油曲奇底,撈埋大大細細嘅杏仁碎,入口比較香脆、鬆脆,質素不俗。 紅莓曲奇 睇表面已見落咗好多紅莓乾,曲奇同樣以牛油曲奇做底,咬落唔單只有香脆嘅口感,咬到紅莓仲有少少酸酸甜甜嘅味道,以及煙煙韌韌嘅口感。"} +{"text":"黑糖杏仁朱古力曲奇 朱古力味幾香濃,仲有好多杏仁片,不過,黑糖味被朱古力冚一冚,所以唔明顯,但仍覺得佢唔錯。 麥片合桃提子曲奇 禮盒有兩款加入麥片做嘅曲奇,但兩者做法大不同。依一款喺將麥片黐滿底面,而曲奇本身口感有少少鬆散,合桃唔多,所以食落唔太覺得有。"} +{"text":"麥片杏仁朱古力曲奇 而依款麥片同上面嗰隻唔同,麥片混和粉糰做成曲奇,裡面仲有杏仁粒同朱古力粒,又香又脆口,比起麥片合桃提子曲奇好食好多。對比兩次明愛天糧嘅產品,小弟就覺得上次嘅月餅稍勝一籌,晌度都再次多謝食友嘅關照 。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"翻睇番啲食評,原來對上一次嚟百樂潮州銅鑼灣老店已經喺年幾前嘅事。近50年嘅歷史,晌依個年代賣少見少。雖然老店,單睇門面,金黃流線,簇新型格,喺迎合時代轉變嘅見證,但卻仍掛住「百樂酒樓」霓虹燈老招牌!最近,因店方被米芝蓮捧為推介食肆之一,又引起多少少關注。"} +{"text":"是夜,一眾朋友嚟到再嚐其出眾嘅潮菜。環境方面唔多講,以前嘅食評都已經有描述。酸菜小碟雖然只喺鹹酸菜一碟,但潮州嘅經典食材又點少得鹹酸菜一份。昔日唔少潮州人晌碼頭做咕哩,一碗白粥,少少鹹酸菜加菜脯就喺一餐。"} +{"text":"滷水鵝片拼豆腐另一潮菜經典「滷水」,又喺唔可以錯過嘅嘢,所以,打孖兩碟嚟,先試碟滷水鵝片。鵝片堆得滿滿,當然,下面喺墊咗豆腐啦,不過,豆腐入口滑溜,亦喺水準之作。而鵝片塊塊厚薄均一,既有肉香,又有滷水嘅醇厚,質軟味足,好食!"} +{"text":"所以,就算滷水鵝片唔喺米芝蓮推介菜式,嚟到百樂潮州都要例點啦!滷水鵝肝拼鵝腸唔怕膽固醇高,依道滷水鵝肝亦喺正嘢,厚切一片疊一片嘅鵝肝入口粉嫩甘腴,帶淡淡滷水香;而鵝腸口感爽脆,全無異味,同樣好味!豪華大拼盤首先最注目嘅喺中間嘅壽星公,栩栩如生,雕得細緻。"} +{"text":"拼盤包括椒鹽九肚魚、炸芋蓉帶子丸、髮菜卷及麻油海蜇。九肚魚脆口嫩滑,帶子丸嘅芋蓉粉香,髮菜卷最有驚喜,鹹鹹香香,但質感柔軟,海蜇平凡中卻彈牙富芝麻香。子母龍鬚蝦潮州菜有唔少手工菜,製作甚花功夫,子母龍鬚蝦就喺其中例。"} +{"text":"單講賣相已經先聲奪人,甚具氣派,以麵條包住酥炸,炸得金黃,好睇又好食;裡面喺搵蝦膠包住原隻鮮蝦所做,爽口彈牙,味道鮮甜,就連蝦頭嘅蝦膏都零舍豐腴。沙爹牛肉炒芥蘭唔喺店員講,都估佢唔到原來佢都喺米芝蓮嘅推介菜式之一,沙爹味道香濃而有花生香,夠惹味,牛肉軟腍卻唔會有好似梳打「瘌」到散嘅感覺,芥蘭又爽脆有菜味。"} +{"text":"寸金紹菜包又喺手功菜,以紹菜包住蝦、蟹肉、鮑魚、冬菇……等等餡料製作,再淋上玻璃茨汁,紹菜清甜無比,清新不膩夠健康,但豐富嘅餡料令味道多層次。食過今晚依餐,潮州菜再唔喺墨魚生腸咁簡單!其實,潮州菜一向有好多手工菜,不過,好多人嫌煩又賣唔起錢而無再做,嚟到百樂,慢慢尋寶,就會搵到好多手工菜。"} +{"text":"至於今次嘅限量版,其實應叫季節限定,因為嬌紅嘅包裝盒印有戴上聖誕帽嘅熊貓,啜住手指,趣緻可愛,不過,內會嘅熊貓形曲奇就跟以前嘅一樣。一盒有18片,片片獨立包裝,衛生方便。件曲奇最大賣點就自然喺個熊貓造型,可愛夠萌,喺牛油曲奇夾朱古力曲奇,入口頗為鬆化,既有牛油香,又有朱古力味,睇得又食得 。"} +{"text":"手製杏仁小紅莓鳥結糖 真喺進步咗,以前得好少小紅莓,今次食幾粒都交足貨,落得夠多杏仁粒及小紅莓,味道甜甜酸酸,又帶點奶香,味道更有層次 。 玉桂蝴蝶酥 屬全新產品嘅玉桂蝴蝶酥一打開個包裝,玉桂嘅香味非常突出,相反,入口牛油味就被玉桂味冚得七七八八,然而,酥脆度就依然十足,睇佢啲一層一層嘅酥皮層就知唔喺流 。"} +{"text":"平時喺朋友請我食曲奇多,但咁大盒曲奇無理由獨享嘅,梗喺要分甘同味啦,所以,今次變咗好友共嚐曲。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"朋友知小弟甚鍾意食曲奇,仲寫有一系列嘅曲奇食評,所以,趁着聖誕將臨,送上兩盒包裝甚富節日氣息嘅曲奇類產品俾小弟 ,萬分多謝,讓小弟又有機會品嚐另一家店嘅曲奇。紙袋印着the Bakery,喺店家嘅名字,喺小弟初次接觸嘅品牌名字。"} +{"text":"初時以為喺啲網購店,原來晌西環及柴灣已有實體店。盒內附有卡片,喺店家嘅簡單介紹,卻喺唔簡單嘅執著,香港製造,用心製作 ! 聖誕樹禮盒 雖然禮盒以聖誕樹為造型,仲要大金大銀,其實,感覺有點老土。"} +{"text":"不過,內裡嘅蝴蝶酥相當有水準,首先,獨立包裝夠晒衛生之餘,又唔使一開罐就要「嗱嗱淋」食晒;此外,蝴蝶嘅造型非常明確,塊塊大細一致 ,兼且烘得焦香金黄,啪開兩邊,酥皮層次極為清晰,咬落十分酥脆,極富牛油香,就算唔喺城中最好,都喺上佳嘅水準之作 ,所以,好食到一塊接一塊,隨時食唔停口。"} +{"text":"薑餅人禮盒 同樣老老土土嘅薑餅人鐵盒,勝在賣相有少少可愛,而依一款禮盒又會喺啲咩呢?原來有蝴蝶酥及杏仁酥,前者上文介紹過,就分享吓後者。杏仁酥同樣樣極具水準,睇落已經有種唔食都知好酥脆嘅感覺,入口果然非常香脆,咬落嚓嚓聲裂開,又充滿牛酒香味,而且,酥條面鋪滿杏仁片,又脆又香 ,真喺好掂!"} +{"text":"曾嚐過Pastry嘅甜點,知道有幾出色,佢嘅曲奇,就應該第一次食,朋友知小弟甚喜歡食曲奇,特意送我一小袋什錦曲奇,又可以狂嚐曲,一次下午茶就可以清晒佢 。因為包裝無列明口味,上番佢個官網簡單得很,只喺話全人手製作、選用法國牛油和朱古力、歐美果仁及果乾,使用澳洲有機天然糖,並無化學成份,全無款式資料可參考,故以下曲奇名稱都喺試到有咩就叫佢做乜乜乜曲奇。"} +{"text":"朱古力杏仁曲奇 朱古力味屬於中道,不過,餅中加有超多杏仁片,所以口感增添不少「脆」味。 綠茶南瓜籽曲奇 綠茶嘅香味不俗,雖未至好濃郁,但唔會得個樣。內裡有唔少南瓜籽仁,又喺加分位。 純燕麥曲奇 入口非常鬆脆甘香,似喺帶有點點蜜糖味,表現出間單、原始、唔花巧嘅味道。"} +{"text":"什堅果仁曲奇 以牛油曲奇為基本,混入多種堅果仁,味道其實唔會有咩好特別,但勝在口感豐富,滿有果仁味。 伯爵茶杏仁曲奇 黑芝麻定伯爵茶味?原來喺伯爵茶,伯爵茶茶味突出,基本上一食就會認得出,鬆化可口。"} +{"text":"紅莓杏仁曲奇 同樣以牛油曲奇為基本,但牛油香味比什堅果仁曲奇為香。混入紅莓乾,杏仁粒,所以,有硬有軟,口感有唔多同層次。整體曲奇落牛油都比較輕手,所以,無論攞起手,定放入口,都唔會太油,感覺輕盈少少,不過,缺點就喺欠牛油香。"} +{"text":"故此,好唔好食,在乎你嘅口味! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"依家成日見啲流心乜乜乜,中式西乜式都有,仲要創意無限。最近,食友就送咗個榛子流心牛角酥俾小弟試,喺嚟自Oscar Bakery嘅出品。由於放上咗一晚,作為第二朝嘅早餐,可想像到效果一定無咁理想。加上公司無焗爐,只可以翻叮,所以,自問評價亦非最準、最公平。"} +{"text":"牛角酥單睇外貌似模似樣,不過,切開後,酥皮嘅層次未夠豐厚,但入口還夠牛油香。然而,「流心」一詞未免有嘩眾取寵之嫌 ,因為我就覺得算唔得上流心,只可以叫有一層軟心底 ,但份量幾多,有唔少榛子碎,頗香榛子味,但唔知點解食落味道有點酸。"} +{"text":"雖則跟想像中嘅感覺有少少落差,但亦喺個唔錯嘅嚐試,希望改良吓做得更好,更多謝食友讓小弟嘅早餐加料 。"} +{"text":"能夠繼續寫多篇「好友狂嚐曲」,當然又喺要多得好友嘅心意啦,送小弟一小包星巴克嘅意大利脆餅「Almond & Raisin Biscotti」,但亦有唔少人當佢喺曲奇。記得以前晌工聯會學整曲奇,教過依一款意大利脆餅,嗰時個阿Sir話,依款嘢做法似麵包,食落唔知喺餅乾,定曲奇,喺一種幾有趣嘅脆餅。"} +{"text":"基本嘅版本喺以杏仁為基礎,不過,依家有落果仁,有落朱古力,好友所贈嘅喺杏仁搭提子。一包有4條,個樣「膚色」 黝黑, 內裡有唔少杏仁同提子,入口脆脆硬硬,質感較為粗糙,好有質感,食落仲有少少果皮,以及輕微玉桂味,不過,由於質感粗,唔喺人人識欣賞,故不妨浸浸咖啡食,效果不一樣。"} +{"text":"其實Biscotti喺意大利文,解作烘焙兩次嘅意思,即喺點解?小弟摷咗家中本「日嚐甜品2」,抽咗製法嘅最尾一段俾大家參考,就明白咩叫做烘焙兩次。今次晌公司嘅蛇王下午茶就無沖咖啡,反而泡杯香茶,夾啲意大利脆餅又唔錯喎。"} +{"text":"上一篇「好友狂嚐曲」分享過「第一麵包」嘅唧花牛油曲奇,估唔到隔無耐,又試到另一間店嘅唧花牛油曲奇,就喺晌觀塘紮根,已擴展至全港有十多間分店嘅「Crostini」 。食友好有心,因為唔喺咁經常見面,早兩個月就送上生日禮物俾小弟 ,就喺佢嘅「罐裝曲奇禮盒」。"} +{"text":"蝴碟酥 外形絕對輸蝕晒,因為唔單止粒大粒細,而且,大部份蝴碟形欠奉、酥皮欠層次;入口鬆脆度唔輸蝕,只喺牛油香味好弱,好聽啲就較健康,難聽啲就毫無風味。 牛油曲奇 唧花外觀幾工整,大小都好一致,比起蝴碟酥,製作明顯無咁「求其���。"} +{"text":"真喺唔知喺咪健康關係,就算牛油曲奇嘅牛油味都算唔上好濃香,叫做OK咁啦,口感就好鬆化。話時話,Crostini嘅食評都有唔少,但絕大多數都喺講佢嘅件裝凍餅、原個蛋糕,少部份會講吓佢嘅麵包,而提及佢嘅曲奇就寥寥無幾,唔知咁算唔算喺對佢曲奇質素嘅一種啟示呢 !"} +{"text":"雖然,好食就講唔出,但難食又未至於,不過,好多謝食友嘅一番心意!"} +{"text":"是日教會搞咗「西遊記」,兩車一行近百人包團遊西貢,去吓獅子會、鹽田梓及橋咀島,行程好迤,叫做到過部分地質公園,但依條線唔算多嘢睇。中午,安排到西貢市中心嘅永和海鮮酒家食團餐。咪睇永和個門口如一般周圍嘅商鋪咁,唔喺好大,實際裡面何止別有洞天,簡直另一個天地。"} +{"text":"地下堂座已經唔細,成間店依山而建,後面有樓梯上二樓,再屈個彎上到三樓,更好似多出另一間酒樓咁,多人多到呢……!我哋七圍半枱,被安排到3樓另一個偏廳,零裝修兼窄到呢……!唔使多講,團餐嘅質素唔好抱太大期望,睇其他人嘅食評,佢哋嘅服務就知出名……差。"} +{"text":"雖然,我就無咩遇到好差嘅待遇,但負責上菜嘅阿姐,全程黑面,問多句都唔啋,你就感受到嗰股對客人嘅怨氣。做得團餐,就好似某律師樓嘅廣告咁,咩都要快,狂風掃落葉,印象中10-15min內就上齊晒8個餸,另白飯任裝!"} +{"text":"因為成枱人都唔喺太熟,一有菜上枱就起筷,點好意思叫人等等相機先食,所以,碟碟餸都要把握時機,一嚟到就快攝,出嚟嘅質素一定無咁好,請見諒。貴妃雞即喺白切雞,只可以真喺講,雞有雞味,薑蓉有薑蓉味,不過,雞件皮下脂肪少,雞肉又幾滑,收貨啦!"} +{"text":"豉汁排骨個豉汁好惹味,撈飯一流,但啲排骨就「非常」骨感,多骨無肉。白灼蝦雖然只喺白灼,但如果啲蝦質素好,點灼都唔會太差,如果嚟到西貢食白灼蝦都唔得,真喺「弊家伙」。魚香茄子「黑掹掹」嘅魚香茄子,睇樣真喺唔知佢就喺,茄子煮得好腍,無乜鹹魚香味,只得醬油味。"} +{"text":"蒜蓉粉絲蒸元貝撥開啲蒜蓉粉絲,粒元貝細到得個五毫子咁上下大,好細粒,所以,道菜似喺食蒜蓉粉絲囉!蒸魚隻碟就好大喇,對比下,條魚就顯得好細條,還好,條魚蒸得無過火,肉質幾滑溜。油菜麵檔格局嘅蠔油生菜,無咩特別可言,只喺多碟菜食吓!"} +{"text":"時菜鮮魷最後上枱嘅一道菜,燈籠椒、翠玉瓜炒鮮魷,兩款菜都爽脆,鮮魷柔韌,加啲蝦醬就一流喇,可惜喺清炒!12人一圍,餸菜份量如一般酒嘅例牌,所以,如果成枱都大男人就肯定唔夠食,還好我依枱師奶、細路多,變得份量啱啱好。"} +{"text":"跟團嘢,預咗喺咁,志在撐飽個肚,食完繼續玩。下一站喺坐船去鹽田梓及橋咀島,食唔飽都好,搭船無咁容易嘔。 題外話/補充資料 因為喺團餐關係,所以,唔知每位消費幾多。"} +{"text":"今個中秋,前後試過3款傳統嘅白蓮蓉月餅,包括同事帶返嚟嘅「美心」雙黃白蓮蓉,客人送嘅「夏宮」迷你蛋黃白蓮蓉,以及晌屋企附近個商場消費滿指定金額送嘅「明愛天糧包餅店」雙黃白蓮蓉,查實就無心插柳,因為都唔喺去買啲乜嘢,只喺去睇跌打,客戶服務處話乜單都計,咁就當然換一個嚟試試都好 。"} +{"text":"天糧烘焙喺佢哋正式嘅店名,記得以前晌荃灣有過分店,雖然,月餅內內附卡片,亦有個店鋪地址,話晒小弟都住晌葵青區,一睇就多多少少知道唔喺門市,因為喺荔景對上嘅半山位置,印象中應該喺明愛嘅服務中心。卡片印有網址,有興趣上去瀏覽一下,就知佢哋喺以社企營運模式經營健康麵包製作業務,為弱能人士創造就業及職業培訓機會,協助融入社區生活 。"} +{"text":"講番個月餅,紫色外盒,形象較西化,盒面除印有店名La Vie,仲有Love, Care, Share三個英文字,正正代表佢哋嘅理念。咪以為佢哋喺社企或只喺弱能人士,就以為啲質素會「求求其其」,唔單止月餅嘅外觀做得似模似樣,用料亦唔馬虎,餅皮搓得薄,白蓮蓉清香軟滑,鹹蛋黃更漏晒油,油水十足 ,絕對比美起一啲大品牌或酒店出品。"} +{"text":"如果以今年所試過嘅3款白蓮蓉月餅比較,小弟就最喜歡天糧烘焙嘅出品,值得投佢一票,不過,佢哋唔做門市,將來再試,只有隨緣 !"} +{"text":"先後試過奇華餅家嘅「迷你金絲果仁月」及天然齋嘅「傳統鹹伍仁月餅」兩款伍仁系月餅,今年大賣懷舊、傳統口味金記冰室嘅「金腿伍仁月餅」,唔知味道又會喺點?多謝老友醒個俾小弟,又可以試多一款伍仁月餅。個月餅屬於大個裝,拎起好墜手,斤兩十足,包裝都好傳統,紅邊膠袋,只印着中秋月餅。"} +{"text":"餅面刻着金記冰室,切開一睇,餅皮做得薄,餡料實在豐富,堆滿果仁之外,仲食到一絲絲金華火腿絲 ,而且,切得纖幼,此外,仲以乎加咗啲果乾 ,真喺咬口十足,的確唔錯!晌依個年代,月餅出到五花八門,有幾新奇可以做到幾新奇,傳統嘅款式,如伍仁月餅,真喺未必人人識欣賞。"} +{"text":"不過,仲見到有唔少商戶推出,證明都仍然有市場,亦等下一代可以見識吓啲鹹月餅 。"} +{"text":"不過,睇番個包裝、袋背,以及餅面,似乎啲月餅喺攞貨居多,並非自家生產。個鹹伍仁月外皮比較厚身,餡料中嘅果仁似乎唔喺咁密咁填滿,但口感依然好有咬口,而且,出奇不意咁有朕朕香茅味,雖然唔知成份喺點,但我倆公婆都食得到有少少香茅味滲出嚟,估唔到加咗之後個感覺清新咗,真有趣。"} +{"text":"其實,姑勿論味道如何,都好多謝食友一番心意 ,讓小弟今個中秋又多試到一款素月餅。"} +{"text":"今年好意外,一連收到幾個五仁類嘅月餅,咁多年嚟都甚少食依類月餅,唔喺話有咩抗拒,只喺本身唔會將佢哋列為心水。可能朋友知我老婆食素,又鍾意啲健康嘢,所以,請我食嘅都搵啲相比起無咁甜,又健康啲嘅伍仁類嘅月餅,無獨有偶,又喺先介紹奇華餅家嘅「迷你金絲果仁月」。"} +{"text":"包裝盒設計簡潔,啡底加雲彩水印,一盒8個迷你金絲果仁月,慣例全部獨立包裝,整潔衛生。而成份包含好多食材,如鳳梨醬、蜜餞橙皮、松子、杏仁、南瓜籽……等等。果仁月烘得金黃,餅面印上金絲二字,金絲其實代表蜜餞橙皮絲。"} +{"text":"個月餅唔單止皮薄,內裡填滿各類果仁餡料,食落極之有咬口,煙煙韌韌,口感豐富 ,亦無傳統蓮蓉月餅咁甜,再者,果仁本身對身體亦算喺有益,而因為加入咗蜜餞橙皮絲,嗒落仲有份橙味嘅清香添 。估唔到,依家就算食伍仁類月餅,雖然只不過喺加入咗少少些微變化,但再喺咁「老餅」嘅感覺!"} +{"text":"日本菜一向都鍾意食,但晌日本餐廳中,真喺唔知點解,日式放題確喺比較少食,對上一次已經喺2018年4月嘅事。最近,老友推介呢間日式放題店「極尚大喜屋」,話性價比高,菜式有唔少賣點,小弟就未幫襯過,咁就啱啦,兩個死佬一於約埋食餐好嘅,加上佢好有食力,咁樣我哋就可以試到多啲嘢。"} +{"text":"裡面裝修精緻,環境整潔光猛,目測所見,大多數都喺4、6人卡位,而我覺得卡位都好坐啲,寬敞舒服,因為跟前後左右嘅間隔都比較好,就算唔喺疫情,感覺都好好多。 用餐環境講咗,咁就介紹吓自助食物區,就晌入門口左邊,地方都好大,通道闊落,唔怕人撞人。"} +{"text":"掃視一番,包括有4款熱盤、炸物、中西湯品、冷盤嘢、生果、甜品、雪糕雪條、一大櫃多到數唔到嘅飲品,花多眼亂,非常多元化,睇相你都見,照顧到唔同年紀層嘅人。除咗出面自助食物區之外,可以點嘅食物分類有刺身、創作刺身、壽司、創作壽司、火炙壽司、卷物、軍艦、炸物、天婦羅、一品料理、燒物、串燒、煮物……等等,相信計埋晒有超過百款食物。"} +{"text":"而價錢方面,自行睇睇單張,一清二楚!以前嘅日式放題就梗喺有一大堆點菜紙放晒晌枱面,依家就大多數變成二維碼落單,一來減省人手,亦減少人為出錯,二來點咗乜可以睇番,一清二楚少咗啲爭拗,不過,嚟錯咗、嚟漏咗、嚟少咗總會有,都預咗,但今晚嘅情況都唔多喎。"} +{"text":"更值得一讚嘅喺,二維碼落單唔會有咩限制,無話每次限點幾多,當然,做個文明嘅食客,唔好點過籠亂嘥嘢,此外,啲量詞好清楚,唔會點錯啲份量!不過,記得限時喺2個鐘,截單時間喺交枱前30分鐘,無論二維碼落單紙,抑或上到手機落單界面,都有清楚顯示。"} +{"text":"所以,我哋頭1.5小時主要食二維碼落單嘢,剩番30分鐘,就主攻自助區食物,尤其甜品!飲品喺自助食物推影完相,第一件事就喺順手攞埋嘢飲,好多罐裝汽水、果汁,解一解渴斟咗杯芒果汁,另外見有「珍珠奶茶」喎,又拎一杯試下,估唔到又幾OK喎。"} +{"text":"食到尾,貪得意,見佢有啲「自家製冷泡茶」,同朋友都攞咗一支試試,印像中好似有3款口味,小弟揀咗樽白桃烏龍,味道清清淡淡,感覺清爽。熱盤坐低第一時間就用二維碼落單,點選心水美食,但旺場成咁,啲嘢食都唔會咁快到,所以,就晌自助食物區拎咗兩款熱食,過口癮,包括「鮑汁豬手」、「酸菜魚」。"} +{"text":"前者豬手炆得好腍,入晒味,骨膠原強勁;後者魚肉非常之嫩滑,喺略嫌酸味唔夠強,只喺滲出少少辣味而已。刺身拼盤食放題,唔易飽肚又較回本,唔使多講都喺刺身啦,10多款就揀啲少食、又貴價啲,包括松葉蟹腳、劍魚腩、北海道鮮帶子、赤貝、馬刀貝、榮螺、極品大赤蝦,師傅更擺得好靚仔,更以冰鎮住,絕不馬虎。"} +{"text":"整體食落質素唔錯,魚生鮮味十足,貝類又具咬口,隻極品大赤蝦真喺一流,值回票價,若非仲有咁多嘢食,真喺想翻兜多一客。創作刺身講明想食到回本,自不然揀「泰式虎蝦」啦,亦即喺平常所食嘅泰式生蝦,就咁一客,如果以8隻計,出面啲泰菜館都賣成嚿水架。"} +{"text":"泰式生蝦最緊要趁凍食,夾片生蒜片,沾少少秘製泰式辣醬,蝦肉鮮甜爽口,泰醬辣得嚟有點點青檸香,刺激開胃。壽司、創作壽司老實講,食自助餐、放題,真喺絕少食壽司,因為太易飽肚唔划算,不過見佢哋啲壽司配搭真喺非常特別,所以,都喺咁二試咗幾款,當喺見識見識。"} +{"text":"「黑松露帶子拖羅蓉塔」、「牛油果醬伴松葉蟹肉壽司」賣相已好吸晴,配上多種食材,所以,味道與口感都非常豐富,後者嘅外層更用上班戟代替慣常嘅紫菜,真喺具創意,讚呀!火炙壽司呢個系列中,純粹貪心,所以揀咗款「鵝肝壽司」,一樣喺製作認真。"} +{"text":"雖然只喺放題食物之一,但一樣做得外觀吸引,無話求求其其,入口飯粒緊緻,口感啱啱好,而且味道紛陳,的確無揀錯。炸物原先炸物呢一項無諗住叫,不過,竟然有炸榴槤 ,仲標明貓山王,朋友亦鍾意食榴槤,真喺無理由唔嗌。"} +{"text":"「脆炸貓山王」賣相炸得金黃,咬落去外皮好煙糯,又唔黏牙,亦唔油,裡面填滿晒榴槤餡,好綿好滑,陣榴槤味我哋就覺得香啦,當然呢個香喺好相對嘅,哈哈!一品料理輪到分享一品料理呢一環,呢一項真喺有好多心水嘢,以下就同大家分享一下。"} +{"text":"落單時點咗一客「皇牌燒乳鴿王」,我都擔心究竟喺一隻定點樣 ,嚟到喺半隻分兩件,啱啱好俾我哋過到口癮,又唔會食得太飽,啱食嘅咪再點囉。講返隻乳鴿王,真喺炸得香口喎,啲肉好嫩,唔會鞋烚烚,出嚟嘅質素唔會比啲酒樓差。"} +{"text":"呢一度「金蒜蓉粉絲蒸扇貝」平時食海鮮就食得多,有時自助餐都會見,印像中放題好似就少啲。原隻扇貝放滿金蒜,所以送到嚟已經聞到陣陣蒜香,食落口感柔軟,充滿蒜香,當然,底下啲粉絲都唔好錯過,索曬啲蒜汁非常之正!"} +{"text":"燒物燒物方面,亦都有兩款心水都喺小弟是晚推介,唔食就走寶,先分享「燒香草羊鞍」,睇外觀已經流口水,燒得一身炭火同油脂香,表面沾滿香草,食落香味十足,啲羊肉真喺好軟腍,陣陣羊羶香唔會太霸道,非常之好食,若非仲有咁多嘢食,真喺想添食多一次呀。"} +{"text":"另一款燒物就喺呢個「川式珍寶鮮蠔燒」,叫得珍寶,真喺唔喺老吹,蠔肉有半隻手掌大,飽滿又甚具蠔味,上面放滿金銀蒜,仲有啲辣椒碎,加上喺即叫即燒,點會唔惹味吖。此外,燒物中仲點咗一客「西京燒比目魚」試試,平時食西京燒多數喺銀鱈魚,但估唔到比目魚出嚟嘅效果都真喺唔錯,食落嘅質感都有啲似銀雪魚,魚肉好滑溜,只喺無銀雪魚咁重油香,但個人而言,已經覺得好有水準,真喺無揀錯。"} +{"text":"煮物煮物都喺啲大堆頭嘢,例如拉麵呀、烏冬呀、鍋物之類,不過,見到有兩款細細份量嘅選擇,就喺「蟹肉茶碗蒸」同「滋補花膠燉鮮奶」。前者真喺堅有一梳梳蟹肉,而且好鮮味,啲蒸蛋做得嫩滑,又夠蛋香;後者燉鮮奶可以歸為甜品類,而小弟就先試為快,面面有少少花膠,都算夠誠意,啲燉蛋真喺好香滑,入口即滑落喉嚨,而且好有奶香,比起啲燉奶專門店,一啲都唔失禮,故此,臨尾朋友專登點一客嚟當甜品。"} +{"text":"天婦羅食完曬以上所有食物,我哋見胃納仲有一定空間, 趁截單前,點多一輪美食。就試試兩款天婦羅,分別喺「皇帝蟹棒」、「溫室南瓜」,首先啲天婦羅炸漿夠舊薄,咬落唔油膩,又好鬆脆,而蟹棒口感絕對唔喺溝粉貨色,有少少彈牙感,南瓜都好正,好有南瓜香,又夠晒粉甜。"} +{"text":"串燒近尾聲,都喺食吓生果、甜品之類,雖然晌自助區都有啲生果,但晌串燒類就有心愛嘅「燒溫室甜菠蘿」,燒菠蘿既可以當生果,又可以當甜品,波羅燒一燒收收水,菠蘿味更加濃郁,菠蘿質素唔錯,非常清甜。甜品真喺嚟到���題嘅尾聲,去到甜品時間,即發揮另一個小宇宙,睇過小弟食評都知我真喺幾鍾意食甜品,睇見一枱都喺甜品就大滿足。"} +{"text":"啲自家製小蛋糕做得唔錯,尤其款黑朱古力蛋糕仔,朱古力味勁濃郁,又柔滑;雪條、雪糕方面,試咗一支榴槤、一支芒果、一杯Häagen-Dazs嘅咖啡味及一杯Da Dino黑芝麻味,有食開呢啲品牌嘅,都知質素有返咁上下;連台灣嘅芋圓、仙草都有,細細杯都食番客。"} +{"text":"最後,仲想試埋巨峰提子軟雪糕架,但真喺飽到上心口,已經食唔落。今餐真喺大滿足,兩個人試咗勁多嘢,由頭領放到尾,除咗我哋嘅食力有番咗上下,點菜策略亦得宜,先可以食得咁盡興。"} +{"text":"今年食過嘅月餅都唔算好古靈幣怪,都喺啲奶皇、白蓮蓉、伍仁之類,比較中式及傳統,如要算喺有少少特別,就喺朋友嘅謝禮,功夫點心嘅「蛋黃芝麻月餅」,加入黑芝麻作餡心,期待佢嘅芝麻香味會有幾濃。以深啡硬紙皮作包裝盒,簡單嘅標誌,如真功夫般表沉實,唔太造作。"} +{"text":"芝麻月餅喺迷你裝份量,一盒有4小個,依家嘅月餅以獨立包裝喺必然嘅事,而每個月餅都印上「功夫」兩個字,清晰表達佢嘅出處。睇外表,跟一般嘅蓮蓉月餅無咩分別,但一切開,正正式式嘅「黑心」月餅,餅皮搓得夠薄,內裡全部都喺芝麻蓮蓉餡,雖然加入咗蓮蓉,估計成份唔太多,所以,唔太甜之餘,芝麻味十分突出;每個月餅只有一隻鹹蛋黃,而且,唔喺好大個,所以,比起其他嘅又雙黃、又三黃,依款月餅相對健康少少,味道亦唔錯,芝麻蓮蓉餡好軟滑。"} +{"text":"唯一唔理想嘅地方,喺鹹蛋黃有啲乾,缺少一份油香感。功夫點心都幫襯過,但只限飲茶食點心,佢嘅月餅都喺第一次食,整體感覺不俗!"} +{"text":"早前分享過奇華餅家嘅「鴛鴦奶皇」,喺今年食嘅第一個月餅,中秋佳節,月餅嘅嘢邊會一次過食得晒,所以食啲又寫啲,而第二個食到嘅港島香格里拉酒店中菜館夏宮嘅出品,依份厚禮喺公司客送嘅,故此,就自然喺酒店級高檔貨色。"} +{"text":"既然喺客送嘅,當然恭敬不如從命 ,一到下午茶時間,同事就自動波切嚟一齊分享。不愧喺五星級酒店貨色,外盒採用香檳金,包裝已經顯得寧舍高雅;而內裡8個「迷你蛋黃白蓮蓉月餅」加以橙紅色紙盒再以獨立包裝處理,甚具東方色彩,咪睇佢啲盒仔一高一低唔整齊,原來刻意設計,方便抽出嚟 。"} +{"text":"月餅印上「夏宮」二字,線紋清晰,一刀切落去,回刀已見到鹹蛋黃嘅黃油,打開一睇,直頭流晒油,而且,餅皮夠薄。入口,白蓮蓉軟滑清香,就算喺白蓮蓉,甜膩都在所難免,不過,呷啖茶,又一小啖月餅,感覺會喺不一樣 。"} +{"text":"多謝個客,等我哋有多日嘅蛋黃白蓮蓉月餅下午茶,乘機鬆一鬆,抖一抖!"} +{"text":"對上一次食下午茶自助餐已經喺上年年尾嘅事,唔算隔得好耐,不過,記得曾有段時間都幾迷上食下午茶自助餐,差唔多個個月梗有一次。今日趁過港島區掃墓,順道同老婆嚟銅鑼灣柏寧酒店嘅Café One撐枱腳,嘆番次下午茶自助餐。"} +{"text":"環境方面,其實都幾鍾意,雖然裝修唔算有咩特別,就像一般酒店內嘅自助餐餐廳,不過,座位嘅間隔比較闊落,唔會有太擠逼嘅感覺,木櫈有把手,讓人坐得舒服多一點;面向記利佐治街及告士打道一邊,全部都喺落地大玻璃窗,可以睇睇街景,可惜事前未有特別要求坐晌近窗位!"} +{"text":"同樣,食物區嘅空間亦好寬闊,寬闊到好似行商場咁,遇上爆場都唔怕被人逼嚟逼去,搞到水洩不通。自助果汁行到身水身汗,今次唔喺相機先食,喺果汁先飲,有橙汁、豆漿及西柚汁,先貫杯橙汁解吓渴,之後再飲吓西柚汁。"} +{"text":"將幾款冷盤料加埋落啲沙律度,就成為小弟嘅開胃頭盤,個蜜糖芥末油醋汁又真喺幾好食!壽司、刺身雖然好大個食物櫃位提供壽司、刺身,不過,個師傅好似好迤咁,幾次經過見到壽司擺出嚟嘅款式及數量都唔多。平時,我都夠少晌自助餐度食壽司,不過,眼見整體都唔多嘢食,所以,極之難得拎咗一碟壽司,質素?"} +{"text":"普普通通咁啦!熱盤類另一邊嘅熱盤類,有啲中式點心、牛油栗米、蜜糖雞翼、XO醬魷魚鬚、乾燒伊麵、咖喱角、煎釀蓮藕餅……等等,最好味喺啲魷魚鬚同蓮藕餅,前者好惹味,而後者爽脆,仲加多碗足料嘅碗仔翅,味道唔錯喎。"} +{"text":"西式包點類晌食物枱嘅一角擺放幾款西式包點,包括手指三文治、美式鬆餅、菠菜酥及士乾,小弟較有興趣喺兩者。個菠菜���內藏幾多菠菜蓉,酥底做得不俗,充滿牛油香;而士乾塗點忌廉及士多啤梨果醬,已相當唔錯。熱盤類再行去另一邊熱盤區,依邊就多數喺啲煎炸或濃味嘢居多,樣樣拎啲就已經一整碟,有煎日式餃子、蔗蝦、炸甜蕃薯 / 芋頭、印度香草烤雞薄餅、天多尼煎魚、醬燒豬肋骨、金菇牛肉卷。"} +{"text":"以上多幾樣嘢都好好食,尤其啲炸甜蕃薯 / 芋頭、薄餅、煎魚及豬肋骨,香口惹味。原來仲有個檔口有即煎嘅XO醬蘿蔔糕,啱晒老婆,佢要咗一小碟,小弟就黐一粒試試,雖然即整,但唔夠熱辣,但XO醬夠重手,十分鮮辣惹味。"} +{"text":"甜品都喺時候最後出擊攻甜品,甜品櫃位其實擺晌入門口左邊,特別自成一角,數數埋埋都有十多款,不外乎啫喱、奶凍、慕絲、切餅、軟雪糕……等等,兼有新鮮即做嘅比利時窩夫。款式就唔逐一細數,唯可惜喺到我食甜品嘅時候,有部份想試嘅款式無咗。"} +{"text":"先嚟一客甜品拼盤,栗子忌廉蛋糕、芒果慕絲蛋糕、德國芝士蛋糕、意式奶凍、熱情果慕絲蛋糕、碎朱古力味比利時窩夫配生果伴糖漿,雖然款式比較大路,但整體質素算甚具水準。因為剩返而想食嘅款式唔太多,所以,都順手攞多兩件迷你美式鬆餅過過口癮!"} +{"text":"見仲有位食得落,就加多一小碗朱古力鴛鴦軟雪糕伴新鮮生果,旁邊仲有唔同味道嘅糖漿俾客人隨意添加。最搞笑喺去唧軟雪糕時,見隔離有個Haggen-Dazs雪糕櫃,仲以為有咁筍,哈哈,只喺放咗牛油!鮮奶咖啡食甜品時,餐飲落單一杯鮮奶咖啡嚟伴甜品,一送上枱,就睇出喺咖啡機出品,雖然無均勻嘅奶泡,更唔會有拉花,不過,依家啲酒店所用嘅咖啡豆都唔會太低質素,故此,咖啡嘅味道都唔會太差。"} +{"text":"依家食下午茶自助餐一啲都唔平,要突圍唔喺包羅萬有,款式多多,就喺具吸引嘅主題特色。Cafe One折後要二百鬆啲,不過,食物嘅款式唔太多,亮點亦欠奉,質素只屬中等。雖然話喺食下午茶啫,但話晒都俾成二百幾蚊嘛,故再食下午茶自助餐,應該不會晌度重溫!"} +{"text":"今次依一篇「好友狂嚐曲」有少少抽水之嫌,皆因想分享嘅兩款食物,都跟曲奇無直接關係,只喺之前寫過帝苑餅店 Fine Foods嘅蝴蝶酥,都當為餅店嘅曲奇系列。今次,都品嚐咗奇華餅家嘅蝴蝶酥,就插咗入「好友狂嚐曲」系列中寫埋。"} +{"text":"若非朋友所送,都真喺唔知原來奇華都有出蝴蝶酥,而今次收到嘅喺黑白芝麻蝴蝶酥,一包只有8件,睇落似模似樣,入口牛油香味突出,又有芝麻香,口感亦都好鬆脆,不過,明顯都睇到酥皮嘅摺紋唔算細緻,故此,酥化度仍可以再做好啲。"} +{"text":"如果唔太貴嘅話,都好值得試吓,而我,滴漏杯肯亞咖啡,就一次過食晒成包當下午茶。至於另一包黑芝麻雞蛋卷,無獨有偶,同樣喺奇華餅家嘅產品,不過,喺另一位朋友所送,依包就拎咗返屋企當口痕痕時嘅零食。奇華做開依類中式糕餅,所以,雞蛋卷難佢唔到。"} +{"text":"雞蛋卷內嘅黑芝麻唔喺好多,所以,蛋卷都喺以蛋香味為主,咬落好香脆,不其然,好快半打雞蛋卷就放入肚內。寫咗幾篇「好友狂嚐曲」,又喺時候抖一抖,下次再有曲奇食評先再次分享!補多句,真心多謝朋友們、食友們不時送我曲奇,等小分久唔久又可以寫吓依個系列。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"食咗咁多年曲奇,都知曲奇嘅可塑性高,咩材料都可以跟曲奇混合,不過,印象中,以海味乾貨夾曲奇就應該喺第一次試,多得食友嘅心思,送贈一小盒「官燕棧」自家製作嘅曲奇予小弟。佢賣蔘茸、海味……等等嘢就知啫,原來佢連曲奇都撈埋 。"} +{"text":"依盒蟲草花曲奇,喺迷一樣嘅曲奇,盒底成份明明寫住蟲草花曲奇,只有8條,但打開包裝盒,既有蟲草花曲奇,又有黑木耳黑芝麻曲奇及猴頭菇黑芝麻曲奇,仲成9條之多,哈哈,原來食友一次買齊三款,將其撈勻平均分配再入盒,等我哋可以一次過試齊三款唔同口味,食友真喺有心 。"} +{"text":"所以,咪投訴人哋貨不對辦呀。 蟲草花曲奇曲奇都喺獨立包裝,夠晒衛生。記憶中,蟲草花無乜好特別嘅味,但就知有點藥用價值,當然唔可以跟冬蟲草相提並論啦。曲奇裡面一點點紅色應該喺蟲草花磨研而成,無平常嘅曲奇咁香牛油味,但質感就頗為鬆脆,感覺同食普通曲奇唔太分別。"} +{"text":"猴頭菇黑芝麻曲奇猴頭菇搭黑芝麻,個組合都已經夠晒獨特,雖然有少少菇味,但無預期中咁重,芝麻味亦都好輕,所以,個人覺得有少少失望。 黑木耳黑芝麻曲奇相比猴頭菇黑芝麻曲奇,下芝麻較多,食落芝麻味明確啲,而黑木耳軋成細細粒,所以,唔會好似平時食木耳咁有份爽口感,唔講都真喺唔知加咗黑木耳添。"} +{"text":"雖然以味道而言,無論蟲草花、猴頭菇,抑或黑木耳,都稱唔上味道突出,而且,曲奇嘅牛油香亦欠奉,不過,以上幾樣食材都屬較健康、天然,對人體又有益,一試無妨 。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"食友到大坑覓食,路過BlissHIVE Bakery Café,知小弟有寫開曲奇食評,特意買咗一包曲奇俾小弟,如斯厚愛,實在萬分感謝!今次收到嘅曲奇,包裝超簡潔,長形純白色紙袋,只有袋面貼有店家名字嘅招紙,標明自家製;無成份標籤,亦無食用限期,更無曲奇款式,所以,收到依份小禮物第二日就即刻打開嚟食,免得變質嘥咗就唔多好。"} +{"text":"試過之後,估計喺黑白芝麻曲奇,一袋裡邊有20塊,睇唔出有咁多塊,塊塊細長,曲奇面芝麻鋪得滿滿,以黑芝麻居多。咬落好鬆脆,但唔香,無乜牛油味,芝麻味亦都唔無預期咁重,個人覺得普普通通,但如果求健康嘅人可能啱佢口味都唔定!"} +{"text":"雖然曲奇未有期望中好食,但唔知佢嘅麵包及咖啡又如何?還希望小店繼續努力! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"「糖村」喺台灣幾有人氣嘅法式牛軋糖品牌,印象中大概兩年前都收過朋友嘅小禮品,就喺佢嘅原味牛軋糖,不過唔喺晌台灣買返嚟,而喺當時晌尖沙咀重慶站有間「糖妹妹糖」嘅糖果店有入貨轉售。今次,同事則晌銅鑼灣希慎廣場誠品書店嘅「糖村」專櫃買番嚟,可謂掛正名號,台灣直送 。"} +{"text":"咪以為同事送成盒俾小弟,只喺請我食幾粒,不過,佢都唔介意借晒成盒俾我影吓相,兼介紹吓。依款草莓牛軋糖全盒有16粒,咪見個盒好似好大盒,查實墊高咗個底,睇落大盒啲,送俾人都好睇啲。粉紅色嘅牛軋糖每粒都以獨立透明包裝,方便衞生,不過食用期唔喺好長,一個月都無 。"} +{"text":"好多謝同事嘅心意,讓小弟重溫糖村法式牛軋糖嘅滋味! 題外話/補充資料 因為喺同事所請,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"食友對小弟蠻有心,經過Tiffani Patisserie推出咗一款「芳妮蛋撻」,趁晚上飯聚都「專登」送上兩件俾小弟帶點家,同老婆好好分享依份宵夜。咁究竟「芳妮」喺乜水?Tiffani Patisserie可以話喺Fullhouse Signature嘅姊妹店,餐廳以一個一家四口家庭為主題,Tiffani Patisserie好明顯就喺搵咗家姐做生招牌。"} +{"text":"包裝盒非常之少女風,粉紅跟白嘅直紋間條,本身就喺Fullhouse Signature嘅招牌簷縫標誌。而每件蛋撻以「度身訂做」嘅透明膠盒載住,盒面更印有Tiffani嘅可愛樣子,不過,奇怪在個膠蓋跟個盒喺冚唔實,皆因件蛋撻本身高過個腸盒!"} +{"text":"匙羹亦好得意,匙羹頭喺Thomas爸爸個嘜頭。除膠盒外,就連個蛋撻都熨咗Tiffani嘅樣,仲維肖維妙。蛋撻一向都喺新鮮出爐最好食,所以,隔咗好幾個鐘先食,一定大打折扣,蛋味一般,蛋心唔算好嫩滑。不過,蛋撻外層仍感到鬆化,只欠一份熱辣辣時嘅酥香感。"} +{"text":"好多謝食友嘅心意,突然忽發奇想,家姐做咗蛋撻,細佬會唔會用嚟做個菠蘿包呢! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"身邊有唔少食友都好支持小店、社企,就好似由東華三院所搞嘅「愛烘焙麵包工房」,喺以專門訓練及聘用殘疾人士嘅社企。之前,都試過好幾次佢哋嘅出品,都喺食友所送,今次,食友趴走西環,就順道買點心意俾小弟,實在多謝晒 !"} +{"text":"收到嘅喺朱古力腰果曲奇口味,一包有7件,依款口味其實已曾經試過,上次嘅印象喺上佳之作。今次再食,到底如何?曲奇入口極鬆脆,因為用上唂咕粉,朱古力味濃郁 ,而且,曲奇內混入唔少朱古力粒同腰果粒,要香濃有香濃,要香脆有香脆 ,再食,依然好味,水準不變。"} +{"text":"故此,天生我才必有用,殘疾人士一樣可以活得有尊嚴。一個品牌嘅建立的確唔容易,經過近5個年頭嘅營運、發展、推廣,都覺得「愛烘焙」做得相當成功,希望小店繼續努力,更希望多啲人可以支持佢哋 ! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"就喺「星之味」,款式喺朱古力曲奇 。對依間店非常陌生,嚐試晌網上搵搵,雖然搵到佢哋個官網,但十分簡單,只介紹到喺由兩位曾擔任五星級酒店西餐部總廚嘅顧問及總監主理 ,有蝴蝶酥、杏仁酥、曲奇、蛋糕、凍餅售賣,不過再詳細啲嘅產品介紹就欠奉 。"} +{"text":"金銅色配以格仔紋嘅紙盒包裝,典雅得體。每包淨重150g,塊塊獨立包裝,確保衛生,又唔怕一次過食唔晒而潮化變腍。數過喇,一包裡面共有17塊,都唔少喎 。每塊朱古力曲奇,除咗加有朱古力粒,仲有勁多杏仁碎,平均分佈。"} +{"text":"」食完啲曲奇,完成感受到你哋嘅心機及誠意 。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"跟友人食晚飯,唔知喺唔喺驚我食唔飽,仲送我一個Mrs Field美式鬆餅一個當宵夜,客在太客氣,其實餐飯小弟食得好飽。打開包裝紙,未見樣,一「聞」已大概知咩口味,因為「蕉」氣勃勃,加上鬆餅面鋪滿唔少合桃粒,所以,未食都知喺香蕉合桃鬆餅。"} +{"text":"鬆餅烘得金黃,入口鬆軟,卻帶點濕潤,每啖都有陣陣牛油甘香,又充滿濃濃蕉味,不過,除咗餅面有合桃粒,奇怪在餅心又唔多有合桃粒喎。食晒成個,其實都幾有飽肚感,今個食評寫得簡單好迤,就正如跟朋友嘅一餐飯,就算食得迤,都喺帶着一份心意,一份友情。"} +{"text":"正所謂禮尚往來,小弟不時都請同事食曲奇,依趟輪到同事請番我。一喺唔請,一請就試吓啲有名氣嘅品牌,同事所買嘅曲奇,原來喺嚟自法式餅店Zoe跟蘇施黃合作嘅 「Zozi七彩鹹味曲奇」,與其叫七彩,不如叫彩虹就仲靚啲喇 。"} +{"text":"睇番附件張卡仔,原來依個Zozi曲奇禮盒有兩款口味,一鹹一甜,長形餅罐喺鹹味,仲化身為彩虹七色,數過一次,真喺紅橙黃綠青蓋紫齊晒,色彩繽紛,鮮艷搶眼到爆,而且口味方面新奇,極有賣點,;另一款圓形餅罐喺甜味,屬較正常嘅模樣,口味亦較大路,如朱古力、綠茶、咖啡……等等。"} +{"text":"打開包裝罐,左右兩排,話就話有7款味道,其實每排共有8塊,即喺有一款口味會重複,唔知喺隨機定「專燈」,兩排重複嘅都喺橙色。好在公司同事唔多,而且,平時亦好關照吓佢,所以,試完3塊,之後有淨再叫我試多3塊,唔客氣咁前後試咗6款口味。"} +{"text":"無試到嘅喺綠色嘅開心果,綜合嚟講,睇見啲賣相有好幾款螢光咁色,而成份你都會發覺有唔少化學嘢及色素 ,味道上又未有預期嘅突出,有啲雷聲大雨點少嘅感覺 ,所以,只可以講喺貪新鮮一試無妨,再試無謂 。"} +{"text":"再次多謝同事咁客氣,又唔介意俾我影完一大輪相先食! 題外話/補充資料 因為喺同事請食,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"咪以為caffè HABITU淨喺飲吓咖啡,食吓蛋糕、意粉之類,佢哋一樣有出啲曲奇,最近就收到一包好友所送贈嘅HABITU曲奇。白色嘅包裝袋,初時仲以為喺跟咖啡之類嘅相關產品,打開先知喺一小袋曲奇 。"} +{"text":"曲奇標明以全人手製作,用透明膠袋袋住,一包共有8塊,而每塊都做得頗大。口味喺Honey Cornflake Cherry Cookies,顧名思義,曲奇嘅成份包含咗脆穀麥、蜜糖、車厘子等等。曲奇表面巖巉,但入口非常香脆,又有點穀麥所引發嘅粗糙口感 ;因為以蜜糖入饌,故此,味道又比較清甜 ,至於車厘子乾感覺佢落得少,所以,入口就唔算好明顯。"} +{"text":"雖然咖啡唔喺晌caffè HABITU買嚟,只喺自家沖製,但一樣醇香。一口曲奇,一啖咖啡,喺晌公司偷懶嘅美好時光 ! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅大禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"一班好姊妹真有小弟心,送完Fine Foods嘅「蝴蝶酥雜綿口味禮盒裝」,又送嚟小弟一盒東海堂嘅「和風曲奇禮盒」,所以,之前一篇「好友狂嚐曲」曲奇食評寫咗蝴蝶酥禮盒,依一篇就再輪到寫返篇曲奇。深啡仿木紋嘅禮盒,盒面印有各款曲奇款色,打開禮盒睇到曲奇整齊排列。"} +{"text":"其實,前年曾收過依款曲奇,不過,就只喺輕食裝,同樣有5款口味,每款口味各有兩塊,全盒共有10塊。對照番今次所收到嘅禮盒裝,黑糖、抹茶、腰果、黑裸麥合桃維持不變外,之前嘅竹炭椰子就變成竹炭夏威夷果仁,大多以「和風」食材製作。"} +{"text":"講得禮盒裝,份量自然不少,全盒共有50塊之多,每款口味各有10件,全部喺獨立包裝,方便衛生,雖然有啲唔環保,但就襟擺啲,又唔使一打開盒嘢就要盡快食晒。每個包裝袋背後已印備邊款口味,絕對唔會揀錯。黑糖曲奇5款曲奇最得我心嘅一款,口感嘅鬆脆固然喺最基本,但入口黑糖味輕輕滲出,有份醇厚天然嘅甜味感覺。"} +{"text":"竹炭夏威夷果仁曲奇一向唔抗拒「竹炭」嘅食物,不過,又無話特別嘅好感,覺得竹唔竹炭都唔覺有咩味。不過,曲奇內嘅夏威夷果仁就非常香脆,可惜得好少。抹茶曲奇長方形嘅抹茶曲奇,感覺最和風,抹茶某程度上都好似代表緊日本咁,一咬落抹茶味算得上突出。"} +{"text":"腰果曲奇比較大路嘅曲奇,牛油曲奇加腰果碎,腰果應該烘焗過,所以,頗香脆,又有咬感,牛油曲奇亦做得唔錯。黑裸麥合桃曲奇曲奇加入咗裸麥粉,鬆脆得嚟有種粗糙感,而合桃落得一啲唔手緊,塊塊都混有超多合桃粒,好有質感。"} +{"text":"揀幾款口味,沖杯咖啡,又喺一個唔錯嘅下午茶,在此,再次多謝食友厚愛! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅大禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"依個「好友狂嚐曲」系列一向都喺寫曲奇嘅食評,今次唔知算唔算破例,寫嘅喺蝴蝶酥。嚴格嚟講,佢都應該唔屬於曲奇,只喺由酥皮演變而成嘅一款經典甜點,但家下好多曲奇餅專買店都會兼做蝴蝶酥,慢慢,佢都好似變成曲奇嘅近親咁。"} +{"text":"最近,先後兩次收到一大一細嘅蝴蝶酥,咁啱同樣都喺出自帝苑餅店Fine Foods。大盒嘅喺雜綿口味禮盒裝,盒面喺白底加餅店嘅實景相片,清雅脫俗,內裡包括原味及芝麻味蝴蝶酥,各款口味淨重125g,約有13塊左右。"} +{"text":"無論邊款口味,外觀都烘得色澤金黃平均,而造型形態嬌美均一。原味蝴蝶酥絕對喺上佳之作,將蝴蝶酥放入口,一咬咔嚓應聲裂開,鬆化而富牛油及焦糖香,極具層次感,真喺餅廚嘅技術及心機結晶。芝麻味蝴蝶酥唔知何解,芝麻味蝴蝶酥嘅層次比原味蝴蝶酥更分明,入口感覺更鬆化,而蝴蝶酥中心沾滿黑白芝麻,更添芝麻甘香,食到叫人酥香停不了。"} +{"text":"題外話,包裝盒嘅右上角,印住「每盒賣出的蝴蝶酥,帝苑酒店將會捐出港幣3元予生命熱線」,如果擴展到酒店內任何食肆都有咁嘅做法,相信幫助更大啊!而小包裝嘅蝴蝶酥只有原味一款,而且喺迷你版,的的骰骰,粉紅色紙盒內仲以透明膠袋包着,每包淨重50g,所以,真喺可以一次過當下午茶清晒佢。"} +{"text":"迷你版嘅蝴蝶酥雖然唔及大塊個層次咁明確,不過,同樣入口鬆化,每塊都滿載牛油及焦糖香,而蝴蝶酥表面嘅沙糖粒所引發嘅焦糖香,其甜度啱啱好,一口一塊,一塊又接一塊。蝴蝶酥嘅零售價本身已經唔平,仲要喺帝苑出品,就算保守少少唔好話喺全城最好,亦肯定稱得上名列前茅,食友如此重手厚禮,實在萬分感動。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅大禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"早前有幸出席咗一個推廣歐盟有機豬肉嘅午餐會,認識咗丹麥王國依個專做有機肉類嘅品牌,從而對有機豬肉多幾分了解,是次活動於灣仔Berliner German Bar and Restaurant舉行。既有阿根廷藉大廚Pancho Barria有機豬肉菜式烹調示範,又有朱蘊晶醫生分享女性健康資訊,更有影視名人江美儀分享健康飲食心得,豈止宣揚有機飲食嘅健康理念咁簡單 。"} +{"text":"食品安全喺生產過程嘅重要一環,據介紹,由飼養至生產,過程中並無添加生長激素或防腐劑,亦會採用非基因改造成份嘅飼料,唔含化學肥料或農藥,所有產品務求做到是天然,不含人造色素或香料 ;而且,每個農場亦受到丹麥環境部門不時嘅評估審查,以確保遵循歐洲及丹麥嘅有機標準飼養及生產;再者,從農場、屠宰至運輸等每一個環節,都做到全程可追溯嘅有機監督 。"} +{"text":"最後一個環節喺江美儀嘅健康飲食心得分享,電視、真人一樣咁靚,估唔到佢講嘢咁生鬼 ,而且,都有唔少實用心得,真喺揀啱人選 。午餐會安排咗多款美食,有前菜,幾道主菜、伴菜,唔少得眾多女士喜愛嘅甜品,非常豐富,當中幾道主菜,均以今日介紹嘅歐盟有機豬肉炮製。"} +{"text":"煙三文魚配紅菜頭醃三文魚配薯仔香草沙律 前菜以一道瑰麗嘅「鴛鴦」三文魚為午餐會揭開序幕,賣相既搶眼,又精緻。三文魚頗鮮味,煙燻嘅沾一點芥辣,效果不俗;而紅菜頭醃嘅,多一份紅菜頭汁嘅清甜味,的確喺好清新健康嘅開胃菜。"} +{"text":"大會預備咗3款主菜供大家共享,分別有豬仔骨、豬肉包及煎豬柳,食過前菜��大家都熱熾期待幾款主菜嘅登場。 德國黑啤燴歐盟有機豬仔骨配香草芥末汁 雖然加入咗黑啤,但唔會有咩醉意,因為感覺啲黑啤都揮發得八八九九,主要令啲豬仔骨色澤燴得更靚,而肉質極之鬆化,又夠晒入味。"} +{"text":"香草芥末汁有啲似燒汁,不過,多一朕芥末香,而帶微辣,好啱食肉獸嘅朋友。 手撕歐盟有機豬肉包配半乾西紅柿無花果醬 以迷你漢堡包作為造型,嬌小可愛,因為試菜開係,所以一碟先有8個咁多。包身脆口富麥香,裡面嘅手撕豬肉口感十分鬆軟,加入嘅半乾西紅柿無花果醬,味道清甜,醬汁啱啱好,唔會太濃,又唔會太多汁而整腍個麵包,絕無影響個口感。"} +{"text":"厚切歐盟有機豬柳配燒蘋果及珍珠洋蔥 最後一道主菜「有機豬柳」,以厚切形式處理,所以,入口略嫌有啲嚡,但豬肉味濃喺無可否認。反而,配菜嘅燒蘋果及珍珠洋蔥先得小弟歡心,因為前者以青蘋果連皮煮,酸酸甜甜,好清爽;後者珍珠洋蔥,爽爽甜甜,又有少少焦香。"} +{"text":"主菜以外,多款伴菜都同樣精彩,是次午餐就安排好5款伴菜,包括薯蓉、燉捲心菜、意大利青瓜、忌廉青豆及穀物沙律,而預定餐牌中嘅德國麵糰,好可惜未有出現 ,未能一嚐依款「德國蟲仔粉」。伴菜均以小碗或小砵形式呈現,以伴菜而言,份量十足,各有特色,難得又好好食。"} +{"text":"最得意喺穀物沙律,除咗有啲豆類穀物,混和咗一啲青瓜粒,淋上少少酸忌廉醬,清新好味 。 黑櫻桃芝士蛋糕配杏仁汁香草雪糕 一諗起德國經典甜品,非黑森林蛋糕莫屬,不過,是日結尾嘅甜品唔喺黑森林,但一樣用上黑櫻桃所做嘅黑櫻桃芝士蛋糕。"} +{"text":"蛋糕本身嘅造型已經夠精緻立體,初時以為只有晌表面加有黑櫻桃,原來內布乾坤,芝士蛋糕內亦藏有黑櫻桃,況且,芝士蛋糕又柔滑香濃,「芝」味無窮。其他細節位,如以雲呢嗱條所做嘅雪糕球,雪糕球上嘅蜜糖脆粒,清甜芳香嘅杏仁汁,都一絲不茍,實在好食 。"} +{"text":"好愉快嘅一個下午,因為唔單止品嚐美食,更重要喺有機會多了解一個有機品牌及其生產故事。黑心食材時有所聞,大家都非常關注食材嘅安全,但願人人食得健康,餐餐食得安心 。"} +{"text":"而佢哋啲糕榜明香港製造,不含人工香料,絕無添加色素,所以食用期短,但叫人食得安心。臘味蘿蔔糕蘿蔔糕糕面蝦米鋪得滿滿,糕內亦混有唔少蝦米同臘味,而且,粗條蘿蔔清晰可見,雖然質感有些微削身,但入口咬落有一條條蘿蔔嘅口感,又清甜,配合鹹鮮嘅蝦米、臘腸,味道真喺唔錯!"} +{"text":"椰汁年糕年糕輕煎後,質感軟糯綿綿,焦香煙韌卻唔黏牙,而且,椰汁味都算突出,有朕朕椰汁清香,配一杯濃茶就最理想!功夫點心以賣點心作為主打,其糕點都唔會差得去邊,但要功高蓋主,即喺要啲糕品做到讓人有好深刻嘅印象,還需假以時日。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"間唔中都收到一啲相熟食友嘅零食、曲奇、朱古力……等等小禮物,收麵包都喺第一次,食友話試過好好味,所以都醒一條俾我試試,認真多謝晒。雖然,平日都食唔少麵包,不過,一向都好少為麵包寫食評,不過,今次因為收到喺食友心意,所以,都認認真真寫番篇。"} +{"text":"麵包出自「麵包秀」嘅產品,確實名稱喺乜就唔太清楚,因為食友都無特別提及,不過,大概喺提子多穀麥包之類,因為,麵包外層沾滿黑白芝麻、瓜子仁、杏仁片……等等,極具口感。麵包內一圈圈捲形咁款,捲住超多提子及車厘子肉,亦有少少芝麻、瓜子仁等,餡料多到唔講得笑,而麵包本身亦頗軟熟,烘番熱嚟食,寧捨香軟。"} +{"text":"真喺多謝食友,讓小弟有個咁飽足嘅早餐!至於,麵包秀能否成為後起之秀,就要拭目以待嘞。"} +{"text":"一向收到啲朱古力小禮物,都會公諸同好,不過,依份就有少少例外,因為喺榴槤朱古力,唔喺個個人都啱,出品仲竟然喺嚟自老牌本地甜品鋪許留山,而唔喺咩朱古力專門店,所以,今次無分俾其他人試,只留番我哋倆公婆食 !"} +{"text":"榴槤軟心朱古力,寫到明採用馬來西亞D24榴槤,又喺馬來西亞製造 ,未食之前,都有少少期待。一盒有6粒,淨重70g,內裡嘅朱古力全部都喺獨立包裝,乾淨衛生 。打開包裝紙,估唔到已有微微榴槤味散發出嚟,幾堅咁喎。"} +{"text":"用上50%可可成份嘅朱古力,可以視為黑朱古力,而入口朱古力部份幾濃香、幼滑,盒邊又講明不含人造色素及防腐劑,令人食得多份安心。朱古力中嘅榴槤軟心,都佔咗好大部份空間,絕對唔喺迤做,而且,軟心口感軟軟滑滑,榴槤味又夠突出,一啲都唔流 。"} +{"text":"講到尾,都喺多謝食友嘅一番心意,知小弟鍾意朱古力,又鍾意食榴槤,就整依盒好嘢我嘆 !"} +{"text":"Godiva都公認為城中數一數二出名而高質素嘅朱古力店,真喺好多謝朋友咁重手贈小弟一盒「Assorted Truffles with Gold Star Box」,包裝小巧可愛,氹人歡喜嘅好選擇之一 。"} +{"text":"「雜錦」二字未免有少少誇大,查實只有兩款味道,盒面已註明有牛奶朱古力及黑朱古力 ,數量上盒背有寫共10粒,不過,打開包裝,又竟然唔喺一樣一半,小弟依盒就只有4粒黑朱古力,而牛奶朱古力則有6粒。雖然話喺「松露朱古力」,但撕開包裝紙單睇表面,個人已覺得唔可以稱之為松露朱古力,朱古力表面光滑爧身,跟平時所食到嘅形狀不規則、又有層粉粉哋面嘅松露朱古力絕對喺兩回事 。"} +{"text":"切開朱古力粒,內裡填滿嘅朱古力漿,濃郁香甜,滑不溜口,而黑朱古力及牛奶朱古力分別只在於外層,前者可可味濃郁,細嚐有點微甘;後者朱古力口感幼滑,稍甜而未過火。雖然啲朱古力跟名稱有頗明顯嘅出入,不過,Godiva嘅出品始終都喺有質素嘅,所以,用嚟送禮都喺顯得較大體啲 。"} +{"text":"對上一篇朱古力系列食評「公朱同好」應該已經喺幾個月前嘅事,儲咗好幾篇,又喺時候分享吓好友送贈嘅朱古力禮物喇。今次喺麵包班同學仔醒小弟嘅M&S產品「Cherry Liqueurs」,佢話當時買二送一,好鬼抵,所以醒一盒我試,真喺多謝晒先。"} +{"text":"每盒淨重225g,打開包裝盒,數一數,盒內共有19粒以棗紅色玻璃紙獨立包裝嘅朱古力,其實,盒面都有粒朱古力個樣辦,兼且寫明以原粒車厘子浸晌酒中,再以黑朱古力包裹。將朱古力輕輕咬一口,外層嘅黑朱古力好薄,咬落又脆脆哋,而朱古力味幾香濃,帶點甘苦;而酒液一瀉而出,澎澎聲流出嚟;再跟住,清晰可見原粒車厘子,經酒浸後,依然清甜,整體嚟講,粒車厘子酒心黑朱古力真喺好好食。"} +{"text":"睇睇後面成份資料,用上咩酒就唔知,酒精度有幾高亦無提及,只喺有講成份上酒液佔上23%,怪不得內裡有咁多酒液;而黑朱古力講明有50%以上可可成份,所以,咁香濃。咁好食嘅朱古力,好值得公諸同好啦!"} +{"text":"除咗收到老婆個Luna Cake作為生日禮物之外,有個相熟食友都贈小弟一盒「蛋卷皇后」嘅家鄉鮮雞蛋卷,讓小弟又認識多一個專賣蛋卷嘅品牌小店。從店家單張嘅簡介所見,原來店主陳氏夫婦上世紀70年代已經開始先晌屋企,繼而自設工場胼手胝足咁烘焙蛋卷,數十年嚟都以傳統手藝製作,以一級新鮮原材料,無添加,堅持香港製造。"} +{"text":"雖然,依家兩位都退下火線,正所謂守候多時,由第二代接手,重新包裝,並改名為「蛋卷皇后」,更開設自家門市。產品方面,除主打家鄉鮮雞蛋卷,仲有鮮牛油雞蛋卷、鮮椰汁雞蛋卷、椰子鳳凰卷及紫菜肉鬆鳳凰卷,有1磅裝及2磅裝可供選擇,單色鋁罐包裝,用色洗脫老字號味道,感覺較年輕。"} +{"text":"打開包裝,長長嘅蛋卷上下兩層排列,排得密密,每條長短不一,足見人手所做。每條蛋卷呈蜂巢狀,入口非常鬆化脆口,蛋香味亦不俗,不過,牛油香味欠奉,味道較清。再細看成份,原來用上起酥油,所以不單做出蜂巢狀,口感更喺好酥脆,亦因此唔會食到咩牛油香味。"} +{"text":"如果,想食得既有蛋香,又有牛油味,相信要試試另一款口味「鮮牛油雞蛋卷」至知嘞。作為一間本地小店,喺值得繼續支持一下,況且,晌依家鋪租高、人工高、材料成本高,堅持香港製造著實不易。再次多謝食友嘅禮物! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"同屋企人晌荃灣嘅「至尊重慶雞煲」食完飯,估唔到老婆仲預備咗個生日蛋糕,喺Luna嘅出品「開心果芝士蛋糕」。返到屋企,一齊嘆一嘆依個飯後甜品!之前未曾接觸過依個品牌,只知佢所有原材料嚟自北海道,跟足北海道富良野做法,標榜當地風格嘅芝士蛋糕。"} +{"text":"好老實,小弟未去過北海道,真喺唔知咩叫富良野風格,只喺用番個人對芝士蛋糕嘅品評感覺。咪睇個蛋糕細細盒,非常墜手,而打開包裝嘅牛油紙,喺一個毫無裝飾,只糝上糖霜嘅芝士蛋糕,可以講喺質量喺其賣點。包裝盒邊有兩個建議食法,由冰箱改放晌下層,攤佢2-3小時先享用,���感會如芝士雪糕般,若攤足5-6小時,會嚐到細膩濃厚嘅芝士香味。"} +{"text":"前者無法証實喺咪咁正,因為我哋揀後者,攤佢5-6個小時,食完雞煲先返屋企食個芝士蛋糕。除咗以北海道原材料作為亮點外,據說以獨創嘅方法將兩種芝士融合,做成芝士二重奏亦喺另一賣點。不過,以兩種芝士嚟做餅,個人真喺唔覺得喺咩賣點,因為,都曾經見過有啲凍餅,何止用上兩種芝士。"} +{"text":"將蛋糕切開後,先明顯少少見到上下兩層唔同嘅「芝士」,上層應該喺以馬士卡邦芝士加開心果仁做嘅芝士蛋糕,因為基本上唔會太有芝士味,以開心果味掛帥,但開心果味亦非好突出,只喺慢慢滲出嚟,然而質感都幾滑幾挺身;而下層應該以忌廉芝士做,因為質感同味道都猶如食緊紐約芝士餅,帶有濃郁嘅芝士味。"} +{"text":"如果喜歡芝士蛋糕嘅朋友,Luna嘅出品算屬中上,但個人而言,覺得喺水準不俗,只喺驚喜欠奉。 題外話/補充資料 因為喺太太送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"之前一篇曲奇都講過,因為朋友經常送贈曲奇,令小弟認識咗唔少曲奇嘅品牌或小店。對皇后飯店嘅印象,都主要喺賣豉油西餐,出名之作有羅宋湯、俄羅斯牛肉……等等,若非朋友送咗一小罌「雜錦曲奇」作為聖誕禮物,孤陋寡聞嘅小弟,又真喺唔知佢都有出曲奇喎 。"} +{"text":"附曲奇附送埋張店方卡片,原來,晌灣仔茂蘿街店鋪,樓上喺餐廳,地下喺餅店。曲奇以透明膠樽盛載,一打個盒蓋就喺曲奇,無乜特別封口處理,而曲奇則裝得滿滿 。從樽底招紙所知,淨用200g,內裡共有4款曲奇,數一數,每款有6件,都喺比較傳統嘅港式曲奇,屬於鬆化嘅口感,即喺唔喺脆口嗰類,卻極富牛油香,以基本嘅牛油曲奇唧成花形,再加唔同嘅配料。"} +{"text":"朱古力醬曲奇唧上一點朱古力醬作為裝飾,雖然曲奇鬆化,但粒朱古力粒有少少硬硬哋身,口感唔太好。 車厘子曲奇最有港式嘅風味,單單加上一小截車厘子肉,查實對整塊曲奇個味道無乜影響,粒車厘子肉真喺只有裝飾而已。"} +{"text":"合桃粒曲奇只喺丁點一小粒合桃,雖然鬆脆,但確實好丁點細小。 咖啡味曲奇跟其他3款外形唔同,被唧成貝殼形,線條流線,此外,亦無咩配料裝飾,因佢本身喺執咖啡曲奇,食嘅喺味道,得確,咖啡味頗香。雖然,皇后餅店嘅曲奇未有帶嚟咩驚喜,但卻有種老香港嘅味道,好似兒時屋邨啲街坊麵包鋪所賣嘅曲奇 !"} +{"text":"在此多謝朋友嘅心思,見我未寫過佢嘅曲奇,就「專燈」買嚟一罌俾小弟品嚐 。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"老婆同樣都鍾意食曲奇,但凡事總有例外,依個「例外」就喺美式曲奇,一來佢覺得太甜,二來佢覺得美式曲奇口感軟腍腍,唔知點咁,古古怪怪,然而小弟就乜都啱,所以,好友所贈嘅菲爾斯曲奇就可以由小弟一人獨享 。"} +{"text":"因為喺作為聖誕禮物,友人非常有心思,連菲爾斯聖誕鹿禮物罐一併送上,可知,個禮物罐要另外花錢買,佢實在太客氣喇。打開膠罐,內裡啱啱好裝到6塊菲爾斯曲奇,每塊以獨立紅紙袋包好;既然喺美式曲奇,特點就喺軟身煙韌,濃香偏甜,雖知道佢哋嘅曲奇都喺每日新鮮烘焗,食用期都喺得幾日,所以,我都要趁快食開始依次甜蜜煙韌之旅。"} +{"text":"牛奶朱古力曲奇牛油曲奇加牛奶朱古力粒嘅組合,簡單,基本,煙韌嘅曲奇富牛油香味,久唔久一啖半啖咬下朱古力粒,雖然甜膩,但好味。 草莓芝士蛋糕曲奇屬於新口味,曲奇中有啲草莓粒,又有啲芝士粒,幾得意,幾特別,味道豐富。"} +{"text":"白朱古力果仁曲奇果仁曲奇一向喺曲奇嘅熱門之選,尤其果仁烘得夠脆嘅時,特別有果仁香,不過,白朱古力就唔喺好覺得有佢存在。 牛奶朱古力果仁曲奇跟白朱古力果仁相類似,只喺改用上牛奶朱古力,果仁與朱古力並存,口感不俗,更覺好味。"} +{"text":"由於依款曲奇重複咗,所以,實際6塊曲奇,只有5款口味。 純朱古力曲奇雖然叫純朱古力,其實只喺用咗啲半甜嘅朱古力粒,少甜之餘,朱古力粒比較醇甘。再次多謝友人嘅聖誕禮物,雖然小弟無預備到禮物俾佢,但都祝福佢工作順利,生意蒸蒸日上!"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"自從年半前寫依個系列開始,不期然多咗收到朋友醒我嘅曲奇美食作為小禮物,亦間接讓小弟認識到更多唔同嘅曲奇品牌或小店,就好似今次介紹嘅「香茶房」,好陌生嘅名字,好低調嘅小店。收到禮物時,食友無甚介紹,事後上其官網睇,始發覺喺一間食品店,專營日本茶葉食品,有日本茶葉、雪糕、卷蛋及零食……等等,甚至日本茶具、瓷器都有 。"} +{"text":"京都抹茶曲奇 據介紹,曲奇採用宇治山政小山園特上抹茶粉,雖然唔知其來頭,但特上即喺頂級,總之就靚材料嚟,點解咁講,因為一打個獨立包裝袋,色澤深綠,抹茶氣味濃郁幽香,味甘帶苦,充滿驚喜,鬆脆嘅口感 ,無疑喺高質素出品。"} +{"text":"北海道黑豆曲奇 黑豆又如何?黑豆曲奇應該都喺第一次食,所以,極之有「新鮮」感,採用北海道黒豆,啲黑豆味幾重,做成曲奇,味道的確幾得意 ,唔食落口,仲以為喺伯爵茶或芝麻曲奇,因為餅身滿滿黑點。睇成份招紙時,見到印有明愛天糧包餅工房,原來喺同社企明愛天糧合作,仲晌網頁標明用上日本特上食材、全手工製造、無色素、無香料、無防腐剤,值得多啲支持一下!"} +{"text":"藉此再次多謝食友,讓我認識到香茶房依間日本食物小鋪,亦讓我有個美味嘅和風下午茶,可惜當時晌公司欠咗杯甘醇嘅綠茶。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"時近聖誕,收到唔少食友送贈嘅小禮物,當中唔少仲喺曲奇嚟,啱晒啦,又可以延續吓小弟嘅曲奇食評系列「好友狂嚐曲」 ,先同大家分享Pacific Coffee嘅朱古力杏仁曲奇。打開膠蓋,喺手拉密封鋁片,拉開唔難,最鍾意咁樣夠衛生,封存好 。"} +{"text":"一小膠盒淨重85g,試咗拎晒出嚟數一數,有15塊細小長形嘅曲奇,以朱古力曲奇混有杏仁片,一口一件,食落方便;曲奇頗鬆脆,朱古力味挺香濃,內藏好多杏仁片,但跟上次一樣,都喺無乜牛油香 。今次刻意睇佢成份,原來無落牛油 ,以奶粉化替,所以無咁香,但相對感覺就無咁肥,叫健康啲吧!"} +{"text":"其實大半年前食友贈過一小膠盒Pacific Coffee嘅紅莓曲奇,當時評價喺普通,估唔到今次嘅曲奇又喺同一食友所贈,原來想讓我試試佢哋嘅朱古力杏仁曲奇會唔會好食啲。食友如此有心,好唔好食都變得其次,多謝食友一番美意,你嘅心思小弟唔會忘記 。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"小弟後生個年代,好流行有種猜枚叫「十五二十」,依家應該無乜人會玩,後生一輩應該都唔知喺乜,其實好佩服諗猜枚玩法啲人,好多都唔使咩道具就玩到,好似「黑芝麻、白芝麻」咁。過往,小弟都有幸出席過「開飯喇」嘅開年飯聚,通常都會晌農曆年過後設宴款待一眾殿堂 / 資深會員,但今年就搞得好似猜枚咁即興,年尾突然收到邀請,距聚會日都唔夠兩個禮拜 。"} +{"text":"原來,喺因為想就番「開飯喇」嘅「15」週年生日日子 ,選址喺由瑞士鐘錶品牌Franck Muller開設之新派中菜館「Eighteen Sharp」。不經不覺,原來自已加入咗「開飯喇」超過7個年頭,查實「殿堂」、「食家」都喺一啲虛銜,懂食嘅大有人在,比起「識食」,我更鍾意人話我「惜食」或「適食」多啲 。"} +{"text":"一路以嚟寫食文都喜歡口語化,除撐吓廣東話之外,覺得親切啲,好似跟朋友分享美食,此外,食文用字盡可能都唔會又中又西,用得到中文就用中文形容,不過,有啲廣東音字還望大家指正指正 !餐廳面積不算大,但裝潢富麗堂皇,瑰麗有格調,金黑對襯,金光閃閃,多盞大型水晶吊燈,一櫃名酒,一室高級西餐廳格局,之不過喺中菜飯局。"} +{"text":"五前菜 打頭陣喺以5款前菜作為一道小拼盤,分別有荔枝荷蘭串茄、乳香白肉卷、黑松露松茸松葉蟹腳、沙律菜燒汁牛肉卷、桂花腰果,每一款都做得精緻的骰,聽完個做汰講解,盡見心機處處。 荔枝荷蘭串茄 - 串茄去皮,以荔枝磨蓉再浸三日,入口荔枝味濃香清爽,甚有份子料理嘅感覺; 乳香白肉卷 - 將豬肉切成薄片,捲住蘿蔔,香煎上碟,惹味而有啲脆口,有少少意外驚喜; 黑松露松茸松葉蟹腳 - 蟹腳有少少偏鹹,卻好香黑松露味,面上有點松茸菇,爽爽脆脆; 沙律菜燒汁牛肉卷 - 金菇肥牛卷嘅清新版,整體較平實,無驚喜,反而底下嘅蜜餞菠蘿片好味; 桂花腰果 - 以桂花蜜沾滿腰果再焗,既清甜,又香脆。"} +{"text":"黃金鳳翅藏玉液 極為幽雅嘅菜名,亦喺一道手功嘅菜式,釀雞翼算唔上好特別,但去骨去肉就好講功夫。雞翼炸得金黃���滿,一咬甘香脆口,絕不油膩,而雞翼之內,釀滿燕窩,真喺塞到爆咁滯,夠晒貴氣,不過,個人而言,口感上欠少少肉感 。"} +{"text":"至於伴碟嘅沙律菜及魷魚紫菜,既可清清味蕾,又能減減「熱氣」感,此外,酸酸辣辣,其食味又不俗。 法芥籽檸蜜焗海蝦 第三道為海鮮菜式,賣相清新簡單,但質高味優。大海蝦肉厚鮮爽,雖據介紹喺以法式芥末籽、山葵、清酒、蜜糖……等調汁醃焗,但味道頗有泰式風味 。"} +{"text":"而側旁嘅炸紫蕃薯絲,幼細香脆,又好有蕃薯味。 黑蒜花膠燉雪雁 一向都鍾意飲燉湯,滋潤保暖嘛,一道「黑蒜花膠燉雪雁」,以黑蒜、花膠、蜜冬、雪雁……燉足5個鐘,雖然色澤深沉,卻喺濃香不俗,清潤保健。"} +{"text":"當大家睇到食材之一「雪雁」,都議論紛紛喺乜,食友上網一查,維基百科嘅描述喺鴨科雁屬嘅鳥類,相信講完都唔知喺乜,我估大概類似喺鵪鶉、鷓鴣之類嘅細雀吧 ! 香草焗BB骨 依道菜明顯比較西式,但何謂「BB骨」未有解釋,因為睇落跟一般見到嘅豬肋骨大細都喺差不多。"} +{"text":"豬肋骨先以香草醃足一日,再焗,入口肉質頗鬆化,香草味突出;而伴碟嘅紅桑莓配菠蘿蓉蓮藕片,新鮮感十足,味道清怡,啱啱好中和濃味嘅豬肋骨 。 油泡螺片萵筍絲 調味較少,以品嚐食材原味為主,油泡螺片口感煙韌富嚼勁,螺肉鮮味,不過,嫌唔夠熱辣,送到上枱只喺微暖;至於萵筍絲則絲絲爽脆,清甜爽口。"} +{"text":"澳洲和牛番茄濃湯烏冬 以日本稻庭烏冬製造,烏冬非常滑溜,湯底以鮮雞湯為主,唔似豬骨湯咁重味,但濃香鮮甜 ;兩片薄切澳洲和牛肉,脂香軟腍,的確用料上乘 。 養生茶白玉丸子 晚宴尾聲,都喺時候上甜品,養生茶喺加咗杞子、大粒紅棗、玫瑰乾花嘅薑湯,跟身旁食友同感,就喺超辣 ;還好嘅喺兩大粒湯圓外皮搓得軟糯柔綿,煙韌唔黏牙,內餡唔喺咩大路嘢,而喺南瓜蓉及芋頭蓉,頗有新意 。"} +{"text":"整晚菜式賣嘅都喺講用料同精緻,而份量有啲偏少,猶幸食友嘅關愛,再送上多一碗湯烏冬俾小弟墊肚 。因為場地嘅問題,只能以長枱款客,傾偈亦只好跟身邊食友交談,而座椅重而一張拍一張,亦唔太方便出出入入,跟新知認識認識,跟舊雨打個招呼。"} +{"text":"建議開飯仝人再搞嘅話,可擺上幾圍大圓枱嘅菜館會更合適 !"} +{"text":"香港唔少地區,都仲存在著一啲港式麵包鋪,前鋪後工場,無靚面門,逼逼窄窄,港式麵包、蛋撻、雞批、曲奇、酥餅……等等擺到一鋪都喺,「喜利餅店」就喺其中之一,瑟縮上環禧利街小巷一角。朋友送上一小包「提子曲奇」,就喺「喜利餅店」嘅出品 。"} +{"text":"貫徹典型港式麵包鋪風格,包曲奇無乜包裝可言,簡單一個印有店名及地址嘅透明膠袋包住就喺,嚟幫襯嘅都喺食佢嘅味道 !包得熨貼嘅曲奇,一包有10塊,塊塊呈長方,厚薄均一。牛油味香得嚟唔算好重,質感好鬆化,提子乾煙韌有咬口,輕易一塊接一塊喺咁食,10塊?"} +{"text":"一個下午茶都食得晒 !以前聽個前輩講,麵包嘅毛利賺得唔多,反而曲奇之類賺得錢深啲,不過,始終買麵包嘅人佔多數,早餐、午餐、下午茶……咩時候都食得,頂得肚餓,當喺薄利多銷;然則,無咩人會買曲奇當餐飯食啩 !"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"自從小弟開始寫依個「好友狂嚐曲」嘅曲奇系列,都會多咗少少朋友送上曲奇作小禮物,因此,亦讓我知道更多城中大大細細嘅曲奇專賣店。若非朋友送嚟呢包「麗姐曲奇」,真喺唔知有間「麗姐私房酥餅」嘅小店 。上網睇過吓佢嘅背景,原來來頭唔少,由最初對整餅產生興趣,以至放售於旗下餐廳,到依家仲開咗多家分店,貫徹做出全手造及無化學添加劑嘅曲奇餅。"} +{"text":"除多款曲奇,仲有幾款一口酥、蝴蝶酥、蛋卷、鳳凰卷……等等。「杏仁一口酥」,佢個官方英文名叫Almond Cookies,所以,姑且納入埋小弟嘅曲奇餅食評當中。包裝袋有膠條封口,唔使一次過食晒都得 。"} +{"text":"一口酥除咗杏仁,仲有腰果同合核,一包裡面都有幾多粒,多少粒就無數過,而每粒一口酥細細圓圓,烘得金黃,面頭梗有一片杏仁片,入口味道鹹鹹香香,口感酥酥化化 ,所以,都幾好食。有機會,又真喺想試番吓佢啲「曲奇」,睇睇個水準又喺點,因為從官網見到佢啲曲奇,跟平時食開嘅樣有啲唔同,所以想知道究竟喺咩口感啫。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"數月前曾收過朋友所送嘅「愛烘焙麵包工房」腰果朱古力曲奇,包裝簡約精巧,沖杯咖啡,啱啱好一包7件當個下午茶,等小弟晌沉悶嘅工作中抽一抽身悠閒吓。今次又收到另一包愛烘焙麵包工房嘅曲奇,哈哈,又可以「蛇一蛇」,抖一抖,嘆一嘆。"} +{"text":"關於愛烘焙麵包工房依間社企,上次食評都有略略介紹,不過,自行上官網了解吓就仲好,喺一間好值得支持嘅社企。今次收到嘅又喺朱古力口味,不過,就喺雙重朱古力曲奇,都喺一包有7塊。深得近黑嘅曲奇朱古力味極之香濃,入口非常鬆脆,初時以為「雙重」會唔會加入咗朱古力粒呢?"} +{"text":"因為曾經試過「喜‧乳酪」嘅雙重朱古力曲奇,喺朱古力曲奇混入朱古力粒。不過,「愛烘焙」嘅雙重朱古力曲奇其實喺無嘅,大抵只喺單純加重朱古力味嘅成份,但印象裡跟上次食過嘅腰果朱古力曲奇嘅朱古力味不相伯仲。多謝好友心意,讓小弟可以繼續「狂嚐曲」!"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"對上一篇朱古力食評,已經喺幾個月之前嘅事情,當時介紹咗馬莎嘅排裝「西西里海鹽牛奶朱古力」,不約而同,今次同大家分享嘅又喺馬莎貨品「大都會朱古力餅」 。多謝食友餽贈,令我有個甜蜜嘅下午茶,有時簡簡單單幾件朱古力餅,加杯咖啡,都喺好寫意嘅享受 。"} +{"text":"馬莎貨品一向有質素,就好似依盒餅,無任何化學色素、添味劑或防腐劑,令人食得較安心,故此,相對同類產品,馬莎一向賣得貴過人,所以,多謝食友厚愛 。每盒有12塊朱古力餅,而每一塊都厚身墜手,因為鬆脆嘅餅乾有半邊都包著厚厚嘅比利時牛奶朱古力,存放晌室溫之下,朱古力香甜圓滑。"} +{"text":"不過,因為唔喺獨立包裝,開封後就要快啲食。好些食友對馬莎產品都有份偏愛,所以,除上述嘅朱古力餅外,亦從其他食友收到脆片小食及茶包,故此,就順道一個食評分享埋。「扁豆脆片」主要喺以扁豆粉製成,因為加入咗酸忌廉 和甜椒粉作調味,你問喺咪好食得出扁豆味呢?"} +{"text":"每盒綠茶共有20個茶包,盒背教埋你點沖一杯完美嘅綠茶,雖然無跟到咁足去沖,但綠茶味道幾輕盈清香,加少少蜜糖,晌秋冬時節,更喺滋潤倍添。食友們不時為小弟帶嚟唔同嘅零食,喺沉悶工作嘅調劑! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"曲奇一直有唔少有心嘅食友送贈,令小弟作為下午茶輕食,讓我更可以晌度以「好友狂嚐曲」系列跟大家分享唔同店家曲奇嘅味道。但估唔到,朱古力小禮物收吓收吓亦收唔少,又讓小弟都可以寫吓,令「公朱同好」系列有幸捱到今次第10篇,而今次分享嘅喺馬莎產品。"} +{"text":"依一款排裝「西西里海鹽牛奶朱古力」,以波浪海紋為包裝紙,甚具意思,雖然未去過依個意大利南部大島嶼,但亦知道佢嘅存在。如果有留意,包裝紙左上角有個「公平貿易」標誌,表示廠家晌製造朱古力時,對所有原材料均支付合理嘅價格予農民,唔會為利潤而克扣、壓榨佢哋,值得支持。"} +{"text":"雖然馬莎喺英國品牌,其實排朱古力嚟自意大利,每排淨重100g,亦唔含化學色素之類,保質期都唔長,約2個月左右,感覺健康啲。打開包裝,朱古力外觀無咩特色可言,平實3格3格一排排,但味道及口感實在唔錯,牛奶朱古力放入口中,慢慢溶化,柔滑無比;最有趣喺,慢慢嗒落,海鹽嘅鹹味漸漸散發,有種既甜又鹹嘅味道感。"} +{"text":"以往都品嚐過海鹽所做嘅甜品,鹹 + 甜的確喺個幾有趣嘅體驗。而今次馬莎出品,值得公諸同好!"} +{"text":"雖然從未幫襯過「喜‧乳酪」,但都知知哋佢喺伯伯加奴嘅全新品牌,喺間DIY自助乳酪及蛋糕專門店。不過,若非食友送贈一盒Hey YO!!嘅曲奇,真喺唔知佢哋都有賣曲奇添 ,多謝食友厚愛,讓小弟見識一下佢哋乳酪及蛋糕以外嘅產品。"} +{"text":"不過,上過官網睇過,就未見有曲奇資料嘅發佈。食友所送喺一盒淨重200g嘅「雙重朱古力曲奇」,橙黑色包裝盒,簡潔型格。而內裡再加裝一層鋁紙包裝,減低變壞嘅影響,不過,實際包曲奇食用期都唔長,一個月都無,啱啱收到手,8月尾就到期 。"} +{"text":"整盒曲奇共8塊,每塊都有成一般茶杯口咁大,有一隻手指嘅厚度���雖然個樣做得巖巖巉巉唔多好睇,但朱古力曲奇內滿佈朱古力粒,入口既鬆脆,又濃香,不愧為「雙重朱古力」 ;又加添燕麥成份,鬆脆中又帶嚟點點咬口感,實在好食 。"} +{"text":"不過,如果你唔太嗜甜,就可能未必啱你口味,因為有啲似美式曲奇,有少少偏甜啫 。本來想晌公司請同事食,但因為好味,結果都喺拎返屋企同老婆一齊分嚐。依一輪先後分享咗愛烘焙麵包工房、美心西餅、曲奇童話及Hey YO!"} +{"text":"!嘅曲奇,而「好友狂嚐曲」不經不覺亦都寫咗20篇,寫完依篇又要抖抖,再續又可能要幾個月後,等儲多幾篇先再一次過同大家分享曲奇美食 。各位老友嘅曲奇美意,實在令小弟不勝感激 。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"小弟生於草根,為人好實際,屋邨仔捱起,所以唔太相信咩童話故事,不過,好多童話故事都有佢值得欣賞嘅地方,幾鍾意伊索寓言依本童話故事,因為個個故事背後都有寓意,有意思。早前食友試過灣仔「曲奇童話」嘅出品,醒咗一小袋俾小弟品嚐,真喺要多謝食友嘅錯愛 。"} +{"text":"熊貓一小袋裡邊有6塊曲奇,當中有一款味道重複,不過,都可以一次過試上5款味道,實在太好。哈哈,又喺沖杯咖啡,嘆吓曲奇嘅蛇王時段 。 黑芝麻阿麻籽 曲奇童話嘅曲奇質感唔太脆,但口感鬆化,有少少似之前食過嘅美心曲奇,不過牛油味唔會太濃,感覺輕怡少少。"} +{"text":"而依款黑芝麻阿麻籽,喺高纖之作,非常有咬口,帶有重重芝麻香。 咖啡夏威夷果仁 咖啡配果仁一向甚有市場,咖啡味十分突出,未食都聞到,夏威夷果仁碎亦落得唔手緊,香脆好食,不過,曲奇中黑色一點點就食唔出喺乜!"} +{"text":"雜莓 以紅桑莓、藍莓、士多啤梨乾嘅組合,因為牛油味唔太濃,所以嗒落莓乾嘅莓香都幾明顯,滲出少少酸甜味,味道唔錯。 橙杏仁 雖然睇落無雜莓味咁多果乾,不過,對比起,橙味仲更加突出,唔知做曲奇時有無加入橙汁呢?"} +{"text":"有機會都要走訪下依個「童話」小國 。 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"美心西餅嘅蛋糕食得多,其實佢都有出曲奇,不過,似乎記憶所及,小弟都未食過佢啲曲奇產品,今次又梗喺要多謝食友啦,賞我一包美心「榛子‧牛油曲奇」,讓我有個「狂嚐曲」嘅下午茶。精緻嘅包裝袋內一共有8塊曲奇,每塊淨重約9克,咪以為磅過,都喺包裝袋後面寫嘅。"} +{"text":"據食友講賣十零蚊包,唔算貴。不過,始終大集團連鎖店流水作業模式製作,又要控制生產成本,減少損耗,出品質素要求穩定,故此,從成份所見產品都加入較多添加劑。榛子牛油曲奇跟包裝袋面所見嘅一模一樣,中間喺牛油曲奇,外圍邊喺咖啡味曲奇,入口唔可以用脆嚟形容佢嘅質感,但就咬落鬆化,又極富牛油香,而大大粒榛子仁好脆口,味道比想像中好。"} +{"text":"話晒美心都喺本地大型餅店之一,無理由要做件曲奇都會做得衰嘅。「狂嚐曲」,唔喺因為一個人一次過食晒8塊曲奇,而喺久唔久收到食友送贈嘅曲奇,等小弟經常有曲狂嚐。再次多謝食友,又讓「好友狂嚐曲」系列食評得以延續!"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"一個品牌嘅建立已經唔容易,仲要由一間社企去做起,更值得敬佩嘅喺,當中嘅組成喺由超過半數嘅殘疾人士而嚟。所講嘅「品牌」就喺東華三院屬下專門訓練及聘用殘疾人士嘅社會企業「愛烘焙麵包工房」,今次多得食友送贈,讓小弟有幸品嚐佢哋製作嘅曲奇。"} +{"text":"腰果朱古力曲奇外表烏黑,但朱古力味極之香濃,咬落又鬆脆,而且,曲奇內佈滿大大細細嘅腰果粒及朱古力粒,腰果既香且脆,稱得上上佳之作。所以,絕對唔好睇少一啲殘疾人士嘅能力,只要好好訓練,一樣做出成果。從附件嘅單張,見佢哋有一款新產品「抹茶曲奇」,可能在你嚟講抹茶曲奇無咩特別,周街曲奇店都有得買,再細心留意,原來依件抹茶曲奇喺由京都凱悅酒店首席餅師於年初嚟香港訓練一班愛烘焙團隊所製作而成,背後故事真不小。"} +{"text":"銅鑼灣皇室堡Pop Up店經營到八月尾,咁你又幫襯咗未?多謝好友心意,又可以等小弟多寫一篇曲奇食評系列「好友狂嚐曲」! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送��小禮物,所以,環境、服務、衛生、抵食幾欄嘅參考值唔大。"} +{"text":"食友遊走西環,拜訪多間老店,仲特意為小弟帶來一包特製鮮椰汁鳳凰蛋卷作「手信」,鳳凰蛋卷出自屹立晌西營盤第三街逾40年歷史嘅「齒來香」,除主打馳名嘅蛋卷及鳳凰蛋,據食友講仲有多款懷舊本土特色餅食 。收到包好嘢,就益吓同事一齊分享。"} +{"text":"食友話佢啲蛋卷及鳳凰蛋卷喺即場人手製作,喺講求生產效益嘅當下,依啲家庭式手作仔真喺絕無僅有,絕對喺如假包換嘅香港製造,唔單止食佢嘅味道,仲有一份心意及真誠 。一包有11件,件件大細不一,蛋卷皮色澤亦都不一,可見全手製嘅痕跡 。"} +{"text":"打開包裝已聞到好有蛋香,最有心思喺,蛋卷皮加入已炒香嘅黑芝麻,所以,每啖咬落去都喺蛋香及芝麻香共融 。依家啲鳳凰蛋卷味道出到五花八門,而齒來香嘅特製鮮椰汁鳳凰蛋卷還原基本,只以椰絲為餡。蛋卷首要喺夠脆,佢哋嘅出品,豈止合格有餘,一咬明白到嗰份超脆感,而且,落咗勁多椰絲,好食到不得了 !"} +{"text":"多謝食友嘅餽贈,想懷舊,想嚐鮮,又或只想支持本土老店,都值得為「齒」而來 ! 題外話/補充資料 因為喺朋友所送嘅小禮物,所以,環境、服務、衛生,參考值唔大。"} +{"text":"小弟一向對食魚翅都喺可有可無,食又得,唔食又得,以前亦有睇過一啲為取魚翅而殘殺鯊魚嘅紀錄片,所以,一般嚟講就甚少主動食翅,不過,出席過由「護鯊行動」所籌辦,御苑皇宴贊助嘅「一翅都唔食」一周年慶祝午宴後,小弟從此就走上「無翅之徒」嘅路,承諾以後唔食魚翅。"} +{"text":"先講講「一翅都唔食」喺個咩運動,依個運動喺由一班「護鯊行動」嘅新加坡義工晌2012年構思並發起嘅全球性鯊魚保育運動,目標喺令消費者了解拒絕食用魚翅喺一個可被社會接受嘅個人選擇。依個全民運動已先後晌新加坡、馬來西亞、台灣、香港、上海、北京、澳門及馬爾代夫等地方展開,其後仲會晌唔同亞洲國家及城市繼續進行。"} +{"text":"至於香港,已有超過百多位本地知名人士踴躍表態支持!席間,當然唔喺食餐晏咁就算,大會透過文字、圖片、短片、數據嚟講講現時世界過度捕殺鯊魚嘅情況,想知多啲詳情可以瀏覽一下官網,小弟亦順手放埋有關單張,等大家簡單有個了解。"} +{"text":"由於是日目的主要都喺了解及支持一下依個鯊魚保育運動,並非以品嚐佳餚為主。所以,雖然都會介紹一下午宴嘅菜式,但就不會著墨太多。晶瑩鮮蝦餃蝦餃做得皮薄晶瑩,滿滿鮮蝦混有筍粒,餃皮又唔太黏牙,有水準喎。蟹籽燒賣皇豬肉打得幾鬆化,似喺加入唔少蝦肉,配以蟹籽,鮮爽好食。"} +{"text":"五福臨門大拼盤扮盤非常工整,分別有白切雞、鎮江肴肉、叉燒、腐皮卷及燒腩仔,幾樣嘢都做得應有嘅口感同味道,個人覺得叉燒及燒腩仔做得出色,前者半肥瘦,有脂香又唔過肥,後者外皮脆卜卜,腩肉鹹香。石板乾燒大蝦以石板窩一路熱住,份外香氣四溢,大蝦肉厚爽口,口感不俗,而墊底嘅大蔥亦吸收醬汁,同樣好食。"} +{"text":"金盒藏珍好睇別緻嘅一道素菜,實為南瓜版嘅鼎湖上素,由經理破開個南瓜,內有竹笙、草菇、蘑菇、竹筍、髮菜等等,加埋伴碟嘅西蘭花及南瓜肉,清淡健康,多食無妨。雪嶺紅梅玉環甫以往多數食嘅玉環甫都喺以節瓜入饌,今回改用翠玉瓜幾有新鮮感,瑤柱改為豬肉丸,加上少少魚春,淋上蛋白茨,整體較傳統玉環瑤柱甫嚟得清爽。"} +{"text":"而中間大量翡翠苗亦咪錯過,好爽脆!古法麒麟蒸斑塊以冬菇、金華火腿、斑塊梅花間竹清蒸,火喉拿捏好,斑塊嫩滑,又帶有菇香及火腿嘅鹹鮮。素包荷葉飯上枱時侍應已分好每人一小碗,所以未知整個荷葉飯嘅真身,同枱朋友都一致認為個炒飯麻麻,飯粒唔夠爽。"} +{"text":"既然喺素炒飯,個人就唔太鍾意用啲素蝦之類,索性用晒素菜仲好。鴛鴦水晶飽甜品喺由奶黃同豆沙做餡嘅水晶飽,一黃一紫,其實都幾好睇。「水晶」外皮幾薄透,煙韌唔黐牙,餡料又唔太甜,不過,以豆沙好食啲,有份清甜味,但奶黃餡勝在夠滑。"} +{"text":"雖然小弟嘅一篇食評未必起到咩作用,但凡事向前看,有第一步自然有第二步,積少成多,聚沙成塔,活動正希望能召集10萬名香港市民作出公開承諾「一翅都唔食」,希望有心嘅你,都行動啦! 題外話/補充資料 由於喺應「護鯊行動」之邀出席是日嘅慶祝午宴,本身並無需要為餐廳撰寫食評,寫食評都��喺一份興趣及個人食後感而已,故認為唔使剔「試食活動」嘅必要,況且,相信讀者會自行加以判斷吧。"} +{"text":"快樂無限朱古力之旅啱啱朝早先睇完飲食雜誌介紹依盒朱古力,隔咗日就收到依份厚禮,真喺喜出望外。唔好理佢好唔好食先,16粒迷你朱古力仔個造型絕對殺晒,俗啲講句,真喺氹死女或引死細路呀。果然貫徹番龍島不斷創新嘅作風,依份小禮盒,認真打破沉悶,令人快樂無限,正能量添加劑!"} +{"text":"16粒朱古力都各自有唔同味道,附掛晌盒邊嘅介紹小卡,繽紛鮮明,有齊晒16款味道嘅資料,憑相看圖識字,小弟就無謂抄多次。朱古力粒粒造型精細,的骰別緻,一啖一粒,而講到味道,龍島出品始終都喺有一定質素,就算做到咁可愛,味道一樣唔失禮。"} +{"text":"講到心水,青蘋果型嘅青蘋果味、哈哈笑嘅純黑脆米味、星星嘅檸檬味、笑騎騎嘅芒果味、粉紅煲呔嘅黑加內侖子味,幾款都喺味道較清新嘅。當然,其他味都一樣唔錯,你又會鍾意邊款?有人話甜品可以舒緩緊張,stressed倒轉就喺desserts,姑勿論事實喺點,收到咁可愛得意嘅朱古力,又點會再緊張呀!"} +{"text":"而且,咁多好嘢,又點可以淨得自己一個人食,梗喺同朋友、家人一齊分享啦,咁先叫得公諸同好嘛!"} +{"text":"報工聯會參加啲烹飪示範班就多喇,晌廠廈嘅樓上食材店參與都喺第一次啫,有幸嚟到專賣優質食材嘅Ocean Three 鰂魚涌新店,出席名為「Rougie新煮意」示範班,仲要由米芝蓮一星大廚親自示範,真喺機會難得 。"} +{"text":"「Rougie」喺一個法國鵝鴨肝嘅品牌,為免被誤會晌度賣廣告,有興趣嘅朋友自行上網都好易查得到!而為咗推廣鵝鴨肝嘅食法,是夜就由米芝蓮一星大廚Cedric Touchard示範3道菜式,跟一啲亞洲食材擦出火花,唔再單單只喺煎鵝鴨肝咁簡單 。"} +{"text":"因為都唔想此文被評為「食評」,所以,對於菜式嘅味道都唔太多著墨,只喺分享吓煮食嘅話題 。 菠菜香菇伴香煎鴨肝片材料包括鴨肝、菠菜、香菇、乾蔥、黑白芝麻,而調味料有鹽、黑椒、芝麻油、豉油、薑、芫茜粉……等等。"} +{"text":"簡單嚟講,菠菜打汁,香菇加乾蔥炒香,鴨肝煎至金黃,晌星級型廚手上,三兩吓手勢就完成依道入口油香、脆嫩嘅鴨肝菜式 。 香煎鴨肝柚子沙律材料包括鴨肝、柚子肉,醬汁成份有羅望子、椰糖,調味用上蒜頭、芫茜、魚露、檸檬汁乾蔥、紅辣椒。"} +{"text":"將鴨肝煎好,做好埋醬汁,柚子拆肉,撈埋便成,晌大廚手上一切都變得容易,不過,確實依道沙律都算易做,至於味道,帶有點點越南風情 。 香辣芒果伴鴨肝材料包括鴨肝、芒果,配料及調味有青檸、椰子肉、紅辣椒粉、黑醋。"} +{"text":"芒果及鴨肝煎好上碟,加上配料及調味就大功告成,製作精簡嘅鴨肝前菜。清新酸香嘅黑醋及甜美嘅芒果肉,都令件鴨肝食起嚟無咁滯膩 。每道菜示範完,又當然有機會品嚐大師手勢,正唔正就唔晌度多講,始終依篇唔喺食評,只喺篇煮食分享。"} +{"text":"讓有興趣整鵝鴨肝嘅朋友,可以考慮吓以上幾個配搭做法 。面對唔同嘅鴨肝菜式當然喺唔錯嘅享受,如能配上唔同嘅酒,對識飲嘅人就更加相得益彰啦,靚酒襯鴨肝,認真品味人生,只可惜小弟唔好酒,淺嚐就夠喇 ;不過,淨食既煎得香脆,又味道獨特嘅鴨肝,亦喺一份趣味人生 !"} +{"text":"寫完篇食友送贈嘅奇華餅家「零食」,就順手寫埋另一篇又喺食友相送嘅紹香園「零食」,清一清食友小心意嘅食評貨尾。今次收到嘅紹香園產品,喺一盒炭燒咖啡蛋卷,雖然佢哋首創咗鮑魚汁味、波菜味、紫菜肉鬆味蛋卷,但喺相信食友都知小弟都幾鍾意咖啡,所以,就揀咗盒炭燒咖啡味俾我,在此再次多謝老友餽贈 。"} +{"text":"打開包裝,一層8塊,上下兩層,即喺一盒有成16件。由於唔喺獨立包裝,所以開封後最好盡快食用 。貴為30年老字號,又自稱為蛋卷專門店,究竟喺唔喺浪得虛名呢?炭燒咖啡蛋卷長方形細細件,一口一件容易食,質感超鬆脆 ,不過,咖啡香唔濃,比較淡薄 。"} +{"text":"唔知鮑魚汁味、波菜味又會喺點呢!紹香園作為本土老店,都希望佢哋繼續努力,將唔同富特色嘅懷舊小食,不斷推廣開去 。 題外話/補充資料 因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。"} +{"text":"真喺好多謝食友嘅關照,不時醒小弟各樣零食,曲奇及朱古力送贈已有「好友狂嚐曲」及「共朱同好」兩個系列嘅食評,不過,有啲小��意就真喺難以分類搞一個系列,就好似今次分別先後從兩位食友所收到同樣出自奇華餅家嘅產品,故此,就一篇過寫晒佢 。"} +{"text":"韓國蜂蜜柚子卷 卷蛋望落應該喺用蛋白蛋糕做,所以,外觀比較白,亦無咁香蛋味,但就相對健康啲。而且,卷蛋心嘅忌廉特少,薄薄一層,真喺好啱追求健康嘅朋友,至於柚子味非常出眾,兼且有少少柚子肉粒,配上蜂蜜嘅清甜蜜香,個卷蛋真喺幾得 !"} +{"text":"老薑餅 每包有4粒老薑餅,外表啡啡黑黑,一打開個包裝,「聞」落已經好重薑味,食落薑味慢慢滲出,點到即止,唔太辣,能否驅寒,相信應該唔太得,不過,口感鬆脆,當小零食,醒醒神都應該唔錯 。 朱古力蛋卷 一包裡面有6條,咬落好酥脆,朱古力濃郁,有水準啊!"} +{"text":"三幾啖,就KO晒成包朱古力蛋卷。 手製杏仁小紅莓鳥結糖 依款鳥結糖標明「手製」,且睇睇質素如何?前後試足3粒,味道偏甜,雖則杏仁香味突出,不過,整粒鳥結糖入口質感唔煙韌,有腍腍哋嘅感覺,個人覺得唔多OK。"} +{"text":"手製南瓜籽脆糖 跟鳥結糖嘅質素啱啱相反,整粒都喺滿滿南瓜籽仁,食落酥脆得要命,又帶有麥芽糖香,但喺又唔甜喎,超正 ,甚得小弟歡心。蛋白卷蛋、南瓜籽脆糖都喺今次嘅心水推介,值得跟佢哋「後會有期」 !"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。"} +{"text":"之前試咗agnès b. DÉLICES沾朱古力系列其中一款「Snow Ball朱古力」,味道及口感都麻麻,可謂喺一個意外,估唔到俗語有話「意外頻生」,真喺一不離二 。收到親友所送嘅Royce朱古力,記得以前試過佢嘅Natty Bar Chocolate,真喺好唔錯,所以,對此品牌有一定好感,之不過,今次所收嘅「Royce’ Pure Chocolate」,真喺略為失望 。"} +{"text":"嚟自日本札幌嘅Royce’,其實只有短短30多年歷史,亮點喺以北海道純滑牛奶製作朱古力,質素無庸置疑,故此有一定口碑,咁點解會令小弟略為失望,就喺好揀唔揀,揀咗款Creamy Milk拼White囉 ,我同老婆對白朱古力一向都麻麻哋,小弟好啲,可以照食,不過,佢就一定唔會放入口,所以,失望在於所揀嘅味道唔太合心水。"} +{"text":"順便都介紹吓Royce’ Pure Chocolate依個產品系列,晌官網都有介紹,此系列一其有5款,每款都包含兩隻味道,每隻味道都有20片,片片都以波浪造型,全部都喺獨立包裝 。而每一款都以新鮮北海道純滑牛奶配唔同濃度嘅可可製做,由37%-90%可可濃度。"} +{"text":"手上依盒,喺可可濃度最低嘅款式,只有37%可可,可想而知,可可嘅味道唔會太出,偏向牛奶味,不過,柔滑度就絕對一流,而且奶味香濃,不愧北海道牛乳 。「Creamy Milk」牛奶朱古力,食落都還可以,因為始終只不過喺可可濃度低,朱古力味無咁濃郁,質感依然香滑,入口即溶 。"} +{"text":"「White」白朱古力食起嚟有啲勉強,因為味道頗甜,白朱古力本身只喺由可可脂做成,無加入可可粉或可可漿,入口似食緊牛奶軟糖 ,所以有啲國家都唔承認佢喺朱古力。雖然白朱古力唔太啱我哋口味,但各花入各眼,總會有人識欣賞。"} +{"text":"希望下次收到嘅喺「Venezuela Bitter & Ghana Sweet」味道,甘苦與輕甜,可可濃度69%及60%,應該喺最和諧嘅配搭 。 題外話/補充資料 因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。"} +{"text":"曾經晌觀塘打過幾年工,都有留下少少搵食足跡,不過,都已經喺十多年前嘅事。離開咗之後,觀塘區就不斷變天,轉變非常之快,平日,已甚少踏足此區。今次能晌度留低一次搵食腳印,多得食友送贈,購自Crostini Bakery & Café嘅曲奇 。"} +{"text":"上番官網睇睇,估唔到一連3間店舖都開晌觀塘區,算喺一般營銷策略上嘅異數,可能店主貪其方便易於巡鋪啩。寶藍色紙袋盛載嘅喺伯爵茶杏仁曲奇,紙袋設計精簡,而拎起嚟非常墜手,足有220g重 ,食用期近一個月。"} +{"text":"內裡以透明透袋包裝,無咩封口拉條,加上成份未見有列明任何防腐劑,所以,開封後最好盡快食用。而每件曲奇大概一蚊銀大細,數一數,啱啱好有80塊 ,絕無吹水,睇唔出有成咁多喎。雖然無伯爵茶,但沖杯紅茶,食啲曲奇,晌工作中偷吓閒,確喺可以減減壓。"} +{"text":"由於曲奇較為細塊,可以一口一件,曲奇入口好鬆脆,見佢好多伯爵茶葉碎,但茶味唔算好濃,感覺幽香,而內裡又混有杏仁粒,口感脆脆,牛油又唔太重,��體而言幾好食 ,真喺好易一件接一件,眨吓眼一個人都食咗半包喎 。"} +{"text":"食友仲夾埋店方嘅蛋糕小單張,有個裝,亦有件裝,款款獨特,賣相又似模似樣,異常吸引。最可惜店舖都開晌觀塘,就算從官網所知,最新分店晌九龍灣德福插旗,仍然喺少去嘅東九,期望有朝一日會晌油尖旺或西九見到佢。"} +{"text":"再次多謝食友心意,讓小弟嘅「好友狂嚐曲」得以延續 ! 題外話/補充資料 因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。"} +{"text":"Pacific Coffee嘅咖啡飲得話多唔多,話少唔少,不過,佢嘅曲奇就第一次食。食友真有我心,餽贈一小盒Pacific Coffee嘅紅莓曲奇,又一次可以飲咖啡,嘆曲奇當下午茶 。個包裝好眼熟,之前有食友相贈嘅Rachel’s Cookie,亦有相同包裝,圓形小透明膠盒,以手拉鋁片密封,衛生又夠封存好 。"} +{"text":"每罐內裡有12塊長方形曲奇,用上全麥粉,較粗而重麥味,牛油香似乎弱啲,所以咬落唔算鬆脆,紅莓乾落得唔多,令人感覺跟食一般曲奇差唔得幾多。雖然今回收到嘅曲奇質素普通啲,但一樣感受到食友嘅一番心意,還是一句衷心多謝 。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。"} +{"text":"隔咗幾個月,又喺時候延續吓小弟嘅「好友狂嚐曲」曲奇食評系列,當然,先多謝食友們嘅寵愛,久唔久送上曲奇零食慰勞小弟,仲要次次都出自唔同品牌或餅店,讓小弟見識各家長短,多謝多謝 !今次收到喺Joey's嘅出品。"} +{"text":"淡黃色手抽紙袋內,喺一包150g嘅雜錦曲奇,透明包裝,最鍾意喺包裝袋嘅密封拉鍊,唔使一次過清晒佢,食用期限一個月左右。帶咗返公司,本來打算跟同事分享,但最後「縮骨」自己一個人分兩日下午茶食晒 ,因為,一包有成14款唔同口味,部份味道仲多於一粒,好想試晒全部,唯有獨食 !"} +{"text":"以下對逐款曲奇寫低食後感,唔好以為小弟咁叻,識晒啲曲奇名字,只喺食友細心,送上曲奇同時,更附上一張曲奇單張,印有26款曲奇嘅名字、外觀,以及成份,我就可以簡單啲按圖索驥。 Dark Brownie Cookie 唔止加咗朱古力粉,仲加埋朱古力,唔怪之得朱古力味咁濃郁,但又唔覺甜,有朕甘苦味,鬆脆好食。"} +{"text":"Sunshine Lemon 肥膩嘅牛油又搭上檸檬,完全唔同晒,牛油曲奇中滲出鮮檸清香,最有心思喺混入檸檬條,煙韌而更有檸檬香味! England Earl Grey伯爵茶應該屬於幾經典嘅茶味曲奇,茶味芳香淡雅,輕柔滲出,喺細膩品嚐嘅作品。"} +{"text":"Strawberry Kiss跟Sunshine Lemon同屬一類型曲奇,不過,始終檸檬味較為突出,所以,相比之下,Strawberry Kiss會令人感覺普通咗。 Mocha Cashews 又有朱古力嘅香濃,又隱約有咖啡芳香,好味更在於香脆嘅腰果,有味道,有口感,正呀!"} +{"text":"Double Happiness何來「雙囍」?因為加入咗夏威夷果仁同開心果仁,鬆脆可口,口感豐富。 Macadamia Nuts with Black Sugar 雖然只有夏威夷果仁,但改用黑糖嚟做曲奇,甜味沉實醇香。"} +{"text":"Japanese Matcha Cookie一身翠綠色影晌成碟曲奇裡面最搶眼,簡單加上抹茶粉製作,抹茶味香,悠然回甘。 Oatmeal & Raisin 樣衰巖巉絕對喺佢嘅標記,但燕麥片配提子乾,煙韌咬口,輕甜鬆化,相信喺有營之選。"} +{"text":"Walnut Butter 同Double Happiness差唔多,以牛油曲奇為本,夾雜脆口嘅合桃碎,而合桃唔會碎濕濕,可惜份量唔多。 Mixed Berries Snowall有別其他曲奇嘅鬆脆,依個雪球入口帶點柔韌,內裡大致混入藍莓及紅莓乾,煙煙韌韌。"} +{"text":"Chocolate Chips Rocky依件「洛奇」無一身黝黑身形,因為曲奇只喺牛油黑糖味,內加朱古力碎粒,不過,碎粒好少,唔突出。 Olive Ring唔睇張單張都唔知,全部曲奇唯一一款非牛油曲奇,以橄欖油代替,仲要用蛋白加全麥粉,食落得確無咁香,不過,想食得健康喺有少少犧牲吓嘅。"} +{"text":"Guihua Oolong方形嚟自英倫嘅伯爵茶味都唔錯,而球形嚟自中國嘅桂花烏龍又點睇?桂花及烏龍都唔算突出,味道嚟得較為清淡,一試無妨。從其他食評所見,Joey’s仲有其他產品,有機會要試吓佢啲蛋糕先得!"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友嘅餽贈,所以,環境、服務、衛生、抵食及每人消費各欄,參考價值唔大。"} +{"text":"晌荃灣城市中心稻香嘆完茶,最尾一籠「飄香榴槤卷」,實在色香味俱泉,九泉之下個泉,仲諗住有個甜點作結,實在搏錯咗,認真失策 。所以,為咗彌補依個「空虛」,我哋過去荃灣廣場嘅Haagen Dazs,再戰雪糕 。"} +{"text":"依間HD鋪位細細,鋪內大概15、16個位左加,仲偷咗商場少少門口位加多張枱。而兩大個凍櫃,一共提供20款雪糕口味,除熱門口味,亦有新出品。翻完一輪堂食餐牌,既然要填補個「空虛」,冚過榴槤卷個「惡夢」,一於要個經典甜點「快樂無限」,自選9球雪糕配多款鮮果,睇見都令人快樂 。"} +{"text":"相片即喺相片,只供參考,就算喺堂食,都喺用個紙盒兜住 ,幾片生果堆埋一邊,而且,啲雪糕球都比較刮得細,有幾款味道仲特別細粒,感覺有啲將「盒」就貨 !味道由左至右,上而下,逐一同大家分享。 仲夏野莓 從官網所知,「仲夏野莓」混雜紅桑子、士多啤梨、藍莓及黑莓而成,其實唔會好分得出有咩莓,但味道酸香清新,令人醒神。"} +{"text":"抹茶 抹茶味,不用多介紹,茶味幾幽香純厚,入口細滑。 焦糖脆餅 小弟身為焦糖死粉,所以揀咗兩款焦糖味雪糕,「焦糖脆餅」喺其一,焦糖味雪糕加入一啲細細粒焦糖脆餅,「焦」香過人,脆餅又帶嚟脆口感。"} +{"text":"推介依款味道,純為個人喜好! 朱古力焦糖碎餅 另一款焦糖味雪糕喺「朱古力焦糖碎餅」,比利時純朱古力雪糕本應十分香濃,配上焦糖碎餅,不過,感覺喺啲碎餅被超濃朱古力冚咗。 士多啤梨芝士餅芝士餅味嘅雪糕,內含核桃碎,前者香滑濃郁,後者香脆可口,不過,「士多啤梨」只喺以果醬形式加入,少得可憐,所以,基本上食唔到咩士多啤梨味。"} +{"text":"曲奇雲呢嗱 雲呢嗱雪糕配朱古力碎曲奇,就算唔喺哈根大師品牌,都有其他品牌有出依款味。奶香嘅雲呢嗱味,濃郁嘅曲奇碎,雖喺常見嘅口味,但一樣好食。 芒果熱情果 芒果雪糕幾清甜,質感柔滑,混入嘅熱情果醬,芳香得嚟酸咪咪,幾時都覺得芒果夾熱情果喺夏日清爽之選。"} +{"text":"香蕉朱古力蛋糕 香蕉搭朱古力,一向都甚有市場,香蕉味雪糕,加入朱古力班尼士蛋糕,雪糕香滑充滿「蕉」氣,班尼士蛋糕濃郁嘅朱古力味,軟腍口感,絕對得我歡心。 紅桑子雪菓 雪菓一向都口感寧捨冰涼柔滑,加埋紅桑子嘅酸香,真喺一啖醒神!"} +{"text":"平時話香港啲商場冷凍開得大,不過,Haagen Dazs個位就一定唔喺,可能同近門口有關,又無裝風閘,所以,我哋嗰9球雪糕都溶得幾快,3個人要快手密密食 。"} +{"text":"而席間名人甚多,不過,都喺我識佢,佢唔識我嗰種 。期間敬茶、敬酒、派片都成為指定動作,但小弟不好此道,乖乖晌位影相,搵手機略打食評 。是晚嘅宴會一共上10道菜,多款菜式都甚有睇頭,此外,枱上嘅餐具及擺設都甚有氣派 。"} +{"text":"晌如此高級嘅宴會廳進餐,當然唔使大家「起筷」,規格跟晌酒店內嘅中菜廳擺酒無異,每道菜都由專人分好再送上,所以,侍應們都要密密做。 鴻運乳豬拼盤拼盤有乳豬件、海蜇、蒜泥青瓜、牛展、分蹄,乳豬香脆又唔肥,青瓜爽脆帶蒜香,牛展入味而微辣,其他嘅海蜇、分蹄就顯得普通啲,但本身口感、味道都唔差嘅。"} +{"text":"碧綠金沙蝦丸 依道菜正,蝦丸唔單只彈牙,外層加咗鹹蛋黃,特別惹味;蜜糖豆既清甜,又爽脆,細心位喺去頭、去尾,又去邊,食起嚟完全無渣。 燕窩金雀羹 金雀羹其實喺將鷓鴣拆肉做成嘅肉羹,睇落成窩小粥咁,由於鷓鴣肉拆得好細碎,令人食起嚟好似食粥咁綿,而側旁嗰小碟燕窩,絕對喺「豪氣」、「派頭」嘅表現,整體而言,個金雀羹真喺好好食。"} +{"text":"福袋蹄筋原隻鮑魚 初頭望到個鮑魚,何來蹄筋,原來晌鮑魚之下,福袋裡面。唔單鮑魚又腍又入味,蹄根亦都腍滑非常,連啲西蘭花都做得爽口,實在做得一絲不苟。 清蒸綠洲花尾龍躉魚肉挺滑,肉質細嫩,最可惜唔知條花尾龍躉嘅真身喺點,送到上枱嘅已經喺分好一碗碗。"} +{"text":"香蔥茗茶燻雞 飲宴多數都喺食炸子雞居多,但今晚以燻雞品客,燻雞做得上乘,肉嫩已經叫人食得稱心,加上雞肉帶有點點茶葉香,清香不俗,正! 金貝蛋白炒飯‧上湯水餃生麵 兩份單尾同時送上,仲要每款一整碗,一定食得你飽。"} +{"text":"炒飯做得出色,飯粒分明,配以金銀瑤柱絲,又多蛋白碎,清得嚟唔寡;至於個湯麵,麵條爽,湯頭清,少少魚鮮味,而水餃內嘅木耳、蝦肉同樣爽口好食。 生磨杏汁燉湘蓮海底椰 臨尾個糖水亦都無馬馬虎虎,杏味濃郁得嚟好清香,蓮子非常鬆化,甜度又啱啱好,超讚。"} +{"text":"本應送上糖水嘅同��,就喺配精美小甜點,不過,由傍晚嘅接待酒會、主席致歡迎詞、嘉賓致詞、校友會匯報……等等,搞咗兩個幾鐘,比原先「開飯」嘅時間遲咗個幾鐘,我估大會怕賓客有啲餓,所以,就將個小甜點晌席前送上,喺笑口棗及豆沙煎埋仔嚟,抱歉相片欠奉,因為小弟以為只喺餐前小食。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為唔知一席要幾錢,所以,每人消費俾唔到參考,而細項評分「抵食」一欄隨意俾個中間位。"} +{"text":"今年所食嘅第二底年糕,喺外父所送,富臨集團出品。原本外父送兩盒過嚟,一盒蘿蔔糕,一盒年糕,不過知舅仔對年糕麻麻,所以揀咗年糕,蘿蔔糕就留番俾佢食。不過,事後佢話要年糕好過,因為蘿蔔糕嘅臘肉、臘腸勁肥喎 !"} +{"text":"富臨啲年糕比較大個,又重秤,因為盒底無成份,無淨重……等相關資料,只喺一拎上手估佢大概有成兩斤左右重,而睇埋色澤都幾對辦,至於好唔好食,試過先知。試過晌親戚屋企食年糕,佢哋喜歡「齋煎」,煎完仲要一塊疊一塊,夾時黐到實,好難搞。"} +{"text":"我就喜歡沾蛋漿煎,薄薄一層就夠嘞,唔使搞到啲年糕黐實晒就可以嘞 ;仲要慢火細烘,令到啲年糕軟得嚟仍然帶份煙韌感 。講到富臨年糕嘅質素,味道上稍稍偏甜,但有淡淡椰汁香味,香糯軟綿,有點韌勁。相信好多人晌過年期間都食咗唔少糕,小弟今年食到嘅大多數都喺比較傳統啲,但無論傳統定新派,但願人人讀書、工作都步步高陞,富臨各家 !"} +{"text":"北角區真喺好少出沒,幸得食友所贈嘅曲奇,有緣一試Clover「三葉草」嘅出品 。不過,店家嘅中文名字叫「幸福餅店」,因為晌西方,多認為生有4片葉子嘅三葉草代表著幸運、幸福,亦有傳說話有4片葉嘅三葉草只會晌伊甸園中先有嘅植物,所以,你會見到幸福餅店商標上嘅「三葉草」喺有4片葉呢!"} +{"text":"我就唔多信幸運唔幸運嘅事,但喺,收到依份曲奇小禮物,就已經喺一件幸福嘅事啦 。食友所送嘅喺一整包有機伯爵茶曲奇,據佢講,老闆仲再加送咗兩小塊曲奇,另外以小透明袋包裝,仲加以粉籃絲帶蝴蝶結綁住,真喺有心思!"} +{"text":"有機伯爵茶曲奇 究竟包曲奇有幾重,要幾錢,食友自不然唔會透露,人家相送,小弟就更加唔好意思問啦,不過,一包裡面絕對唔少嘢,足足有成17塊 ,因為喺伯爵茶味,小弟亦沖番杯奶茶襯一襯佢,兩隻味都夾喎,今餐下午茶真喺非常樂活。"} +{"text":"再講番隻伯爵茶曲奇,其實茶味唔算得好重,但就有一份幽香,食落啲曲奇,啲茶味先慢慢滲出嚟 ,而口感十分之鬆脆,好易食極都唔停 。 黑白芝麻曲奇.罌粟籽紅莓乾曲奇 另外小透明袋嗰兩小塊,細圓嗰塊喺黑白芝麻曲奇,較易食出,因為芝麻香味挺突出,口感比較鬆化;而方形喺罌粟籽紅莓乾曲奇,依粒要慢慢咬先試到有罌粟籽,因為好微細,又咬起嚟咯咯聲。"} +{"text":"其實,三葉草嘅花語喺懷念、約束。如果聯想到講食,晌腦海裡,總有好多出色味美嘅菜式令人懷念,不過,凡事都需要學習節制、約束,暴飲暴食亦都唔喺幾好,少食多滋味嘛 !餐餐龍肉,都會悶啦。"} +{"text":"因為太太教會又搞大聚餐,翻兜「五月花」,所以重臨舊地再次大擦一餐。「上篇」講到日式小食、汽水啤酒、刺身料理、台式料理、東瀛燒物等5個類別,跟住「下篇」就再繼續講埋其他。 日式揚物我哋點咗好多海老天婦羅,亦點咗一大籃蕃薯、南瓜天婦羅,以及軟殼蟹天婦羅,粉漿稍微有啲厚,不過,點幾多俾幾多,無縮水俾少啲,算喺咁啦!"} +{"text":"蕃薯、南瓜天婦羅幾好食,夠粉香 。 粉 / 麵 / 飯類飽肚嘢盡可能都唔點,不過,有朋友想試鮑魚雞絲粥及滋味水蟹粥,覺得喺粉麵飯類中,依兩款似喺貴嘢。咁老實講,兩碗粥又真喺有鮑魚雞絲同蟹鉗,已經可以話喺好意外,無欺場啦。"} +{"text":"粥底算夠綿,味道不俗,相信朋友滿意收貨 ! 港日式料理估唔到,我哋晌港日式料理堆中,亦點得唔少嘢,12款嘢揀咗6款,一半一半咁啦。清酒骨湯煮大蜆、咖喱炒青口、黑椒薯仔和牛粒、田園什菜炒野菌、魚籽醬炸青蠔、一口炸豆腐,以後兩者最深印象,尤其個魚籽醬炸青蠔,其實喺青口嚟,唔喺蠔,不過酥炸後加少少沙律醬同黑魚籽醬,鹹鹹鮮鮮效果唔錯,而一口炸豆腐上次都有試,外皮炸得甘脆入口熱呼呼,裡面保持滑嫩,所以確喺好食呢 !"} +{"text":"新菜推介除咗個汁燒墨魚鬚串唔覺有咩特別外,其他5款都點齊一試,包括香芒醬爆珠沙律、黑魚籽三��脆餅、關東銀蘿酥、日式胡麻牛舌、香茅串串雞腿。個爆珠沙律其實無咩特別,只喺用咗大大粒人造香芒醬爆珠,反而黑魚籽三文脆餅及日式胡麻牛舌帶嚟驚喜,前者三文魚刴蓉加入黑魚籽放晌加拿餅,鹹鮮脆,配拾幾好 ;而牛舌厚切粒粒食落煙煙韌,配胡麻汁,麻香好食,又用雞尾酒杯盛載,賣相別緻 。"} +{"text":"壽司 / 手卷壽司、手卷喺另一類飽肚之物,所以,就算有成十多款選擇,我哋都只喺點其中兩款過吓口癮,三文魚壽司、鮑魚片壽司,不過不失,壽司飯亦唔會太鬆散,三文魚、鮑魚片都幾鮮甜。其實依家睇番,有幾款都仲可以不妨點嚟試試,如燒芝士牛肉反卷、芝士吉列蝦反卷。"} +{"text":"火鍋料理記得上一次點過火鍋料理,即喺涮涮鍋,比較花時間搞,雖然有成30多款配料,不過都喺無謂費時失事,所以火鍋料理喺今晚唯一無試嘅類別! 精美潮流甜品甜品肯定比上次嚟多咗好多,一大張甜品紙共有14款甜品,真喺比一般日式放題勁多 。"} +{"text":"以小弟咁多心又鍾意食甜品,無可能唔叫齊咁多樣嘢囉!唔講你可能唔信,以下張相叫齊晒咁多款甜品,其實都喺我嘅一人份 ,當然老婆都有黐啲嚟試,所以,同枱朋友都睇到眼傻,話我使唔使咁誇,哈哈!14款甜品分別有果仁慕絲蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓乳酪蛋糕、富良野鮮奶蛋凍、北海道牛乳布甸、楊枝甘露、益力多紅豆糕、日式泡芙、杞子桂花糕、磁燒棉花糖、雪糕糯米糍、懷舊糖不甩、朱古力脆吐司、彩虹水果撈。"} +{"text":"其實整體份量唔算多,因為樣樣都細細件!啲蛋糕類唔錯,尤其件藍莓乳酪蛋糕;鮮奶蛋凍同牛乳布甸中規中矩;益力多紅豆糕味道幾得意,而杞子桂花糕好多子同桂花;最唔得喺楊枝甘露、彩虹水果撈,前者水汪汪,好似飲緊淡味嘅芒果汁,後者只喺求其搵啲罐頭雜果撈埋一碗。"} +{"text":"懷舊糖不甩真喺好耐無食過,而朱古力脆吐司喺烘熱嘅脆餅唧啲朱古力漿,似件過口癮嘅零食 。雖然今晚嚟食喺俾緊教會價,不過若以正價,近二百樣嘢任飲任食兩個鐘,而質素好好又未算,好差又唔喺,雖知一分錢一分貨,唔通你想蔗渣嘅價錢,想食燒鵝嘅味道咩 !"} +{"text":"至於侍應或經理態度方面,我又無乜遇到其他食家所講咁唔好,或者我哋以教會名義嚟食,在佢嚟講喺大客啦,因為幫襯最早嗰輪,又一次過百多個客嘅生意咁做,所以招呼都好啲啦 !"} +{"text":"繼早前去咗辛安東奶奶雞試韓國菜,相隔無耐,又有幸嚟到新開業嘅喜來稀肉試韓燒,跟豬牛肉嬉戲 ,晌這個寒冬一韓再韓。喜來稀肉位處金巴利道篤尾,地下鋪面只喺餐廳入口及用作等位之用,真正用餐區要上二樓先見,一條金巴利道已有10間韓國餐廳,再加埋對下一截短短嘅金巴利街又開咗近10間韓國食店,所以搵韓食,過嚟金巴利道、金巴利街,無出共右!"} +{"text":"一踏入門口,就見到佢個大名及其發展史,真喺有眼不識泰山,原來依間過江龍晌2008年開業,1年間2009年已火速開設咗100間店,3年後仲突破到200間店,今時今日晌韓國本土已有230多間分店,2013年尾卒之落戶香港,咁我哋唔使老遠跑過韓國幫襯啦 !"} +{"text":"雖然鋪面細細,但上到2/F又好唔同晒,全層樓可容納近百人。石屎牆身、水泥地下,基本上可以睇為無裝修,但有種年輕、不拘小節嘅感覺 。圍爐圓枱,4人方枱,悉隨專便,較特別喺對正樓梯嘅磚牆「個室」,6人長枱,私隱度多點 ;但最深印象喺枱與枱之間甚闊落,晌依家香港鋪租飛升嘅年代,何止吋金呎土,但仍肯安排枱櫈寬敞多啲,實屬難得。"} +{"text":"食烤肉,客人最擔心喺抽風問題,如果做得唔好,食完烤肉會搞到一身肉味,而店方晌每張枱上都架設獨立可伸縮抽風爐,加上對街一邊窗戶全開,所以,今晚唔覺煙霧彌漫,不過,到夏天先可能喺對個抽風系統嘅考驗。此外,所有座櫈都可以打開櫈面,將孭袋、背囊放晒入去,方便實用。"} +{"text":"但喺,由於全部座位都無挨背,所以,可能有啲人會覺得無咁舒服。如想有得挨吓,磚牆個室會喺個合適選擇 。打開餐牌,分為豬肉類、牛肉類及一品菜,雖然頁尾印有酒類餐牌,但因為未有酒牌,所以無法供應,而且非酒精類飲品選擇少,故暫時容許客人自攜飲品 。"} +{"text":"除中英韓文對照之外,兼且圖文並茂,最有趣喺豬肉類、牛肉類有埋個「解剖」公仔,等你知吓個部位晌邊度 。「喜來稀肉」第一次聽個店名覺得好古怪,其實個店名何解?最近,上去佢個網頁八吓,原來晌首��瑞草區盤浦洞有個因法國人聚居嘅Seorae村而成為東西方文化交融嘅地方,而店方為對Seorae嘅思念及舊日情懷,開拓咗此品牌,取名韓文「서래」,中文「喜來」,而因為店方主打亮點喺護心肉,一般成年豬只有200-300克護心肉,算喺稀少 ,所以中文就意譯為「稀肉」,實質就直指護心肉的意思!"} +{"text":"當以為先嚟一碗,跟住仲有,隔咗好耐都唔見,細問之下原喺真喺全枱既得一碗,又無添飲服務,好彩無一個人飲晒。「青靚白淨」嘅蘿蔔湯估唔到佢都帶點陣陣辛辣,蘿蔔切得薄透,飲落幾清甜,不過肉香欠奉。 大豆芽生菜 簡單嘅涼伴,口感清爽有點微辣,作為前菜食又得,作為烤肉之間嘅間場食都得,可有助清清味蕾 。"} +{"text":"韓式泡菜 一睇就知喺常見嘅韓式泡菜,大白菜好爽脆,辣度強勁辛香,真喺醒腦醒神 ,雖然有得無限添加,但一碟試試已夠晒皮喇。 生洋蔥絲無限添加嘅大豆芽生菜同韓式泡菜兩者就明顯可以作為前菜,而生洋蔥絲唔怕辛辣可以就咁齋食,否則放晌鐵板燒一燒再夾埋啲肉一齊食,都喺好嘅配搭。"} +{"text":"輕燒過嘅洋蔥絲特別香,配合烤肉,以生菜包裹寧捨唔同。因為相片上載有限,「下篇」先再入正題講烤肉。"} +{"text":"自從識咗班好姊妹食友,多咗唔少心意小食,次次新款,仲要趟趟啱食,就好似今次所贈嘅金寶紅莓批,出自金鐘Great Food Hall嘅。其實個批細細個,的的骰骰,睇落外貌唔錯,烘得幾平均,色澤金黃。作為下午茶嘅輕食,無論配咖啡或茶,絕對合適。"} +{"text":"打直切開,就見到內裡金寶粒居多,金寶粒烘得鬆脆金香,而批底之上有一層鮮紅莓果醬加果肉,酸酸甜甜,至於牛油皮批底腍咗啲,無計啦,又唔喺新鮮出爐,又擺咗成日,公司又無焗爐翻熱,只靠個微波爐翻叮整熱,效果喺咁上下!"} +{"text":"總之,就好多謝食友嘅心意。"} +{"text":"早前同幾個舊同事食飯,其實小弟曾幾何時都當過會計,不過脫離依個行業十多年,而依幾個當年所識嘅舊同事雖然大家一早各散東西,但閒時就約番一齊食飯兼講舊老細啲是非。今次飯局竟然收到其中一位舊同事所贈嘅蛋卷喎,佢話嚟之前有啲肚餓,就索性多買幾個送俾大家。"} +{"text":"拿破崙蛋卷原本都無打算為兩件蛋卷寫食評,因為質感、味道都無乜咩特別,跟街坊餅店食到嘅都差唔多,卷心嘅忌廉極少,怕肥嘅人就啱晒。最引起小弟留意喺佢個名字「拿破崙蛋卷」,真喺睇與食都難跟拿破崙扯上關係,明顯就喺一件原味嘅蛋卷。"} +{"text":"如果加多啲忌廉,又加埋合桃,或許都仲可以當佢喺啲舊式嘅拿破崙蛋糕。朱古力蛋卷無論拿破崙蛋卷,抑或朱古力蛋卷,做法都屬於舊式,製法平實,無乜花巧嘢,主要就只不過喺食層海綿蛋糕。因為喺友人所贈,唔知單價幾多,難以評價抵唔抵,其實單以蛋糕嘅鬆軟度計,著實不錯,加杯咖啡,當個下午茶,晌公司裡忙裡偷閒,都唔錯吖。"} +{"text":"題外話,有時跟朋友提及「蛋卷」,佢哋第一個印象會想起又長又脆嗰啲雞蛋卷,所以為講清兩者,會用「卷蛋」或「瑞士卷」,不過好吊詭喺「瑞士卷」嚟自歐洲,不過絕對同瑞士無關,就好似瑞士雞翼咁!"} +{"text":"午餐肉、炸枝竹午餐肉都點?唔好問點解,情意結。炸枝竹煮腍之後,沾滿醬汁,都好食架。 淮陽凍豆腐、鯪魚滑、豬肚片、貢丸 經一晚雪過成蜂巢形嘅凍豆腐,可以講喺「湯汁海綿」,索滿湯汁嘅凍豆腐柔韌惹味,值得推介 ;鯪魚滑亦有水準,如果加多啲蔥就更啱小弟口味;丸類都有幾多選擇,如蟹籽丸、豬肉丸、白魚蛋、皇庭貢丸、鱈魚飽丸、鮑魚蝦丸、花枝丸、松花丸、牛根丸,可惜胃納有限,真想試勻晒佢哋 。"} +{"text":"炸魚皮 大家都將炸魚皮放入湯內灼一灼先食,哈哈,小弟都喺鍾意當佢喺脆卜卜小食。炸魚皮餸Jolly Sandy,都夾喎,最緊要唔油膩又無油膉味。 菜蔬菜蔬類、菇菌類夾埋有成十多款,雖然未必晚晚都款款有齊,但就不愁無選擇。"} +{"text":"香甜粟米、芋頭片 本來都食得夠晒皮,但店方嘅自信捱介,就一於食飽啲頂埋佢。栗米果然超甜,不愧重本少少嘅超甜粟;芋頭片入口十分之粉糯,好重芋頭味,而且咬落唔鬆散,原來芋頭片輕炸過,認真有心思呀 。"} +{"text":"公仔麵、紅薯粉、日本烏冬 臨尾唔好嘥啲湯準,淥啲粉麵又喺食火鍋嘅情懷。家下出面好多火鍋店都已經俾出前一丁,但晌度估佢唔到公仔麵竟然喺韓國貨嚟 ,質感不俗,食落有韌勁,唔會「腍糍糍」,值得一試;此外��紅薯粉亦都唔好錯過,煮透嘅紅薯粉滑溜煙韌,掛上湯汁,的確好味 ;除非你唔喜歡前兩者,否則烏冬都只喺無選擇中嘅選擇。"} +{"text":"雀巢雪糕近門口有一大櫃雀巢雪糕任揀,但就唔喺任食,每人限取一杯,讓大家火鍋過後嘆杯雪糕涼快一下,所以,品牌、數量都唔喺重點,只喺店方小小心思 。是晚所見,味道有芝麻、雲呢嗱、紅豆、芒果,雀巢紅豆雪糕,久遺嘅味道 !"} +{"text":"最後想講少少服務,雖然咁旺場,但上配料甩漏未算大,有漏嘅阿姐都有求必應好快補上。此外,有時侍應都會主動加湯,唯一喺收拾碗碟慢咗啲,始終人客多兼流量快,都屬情有可原。要挑剔,抽風方面確需改善一下,人哋就話唔食羊肉一身羶,我哋就食完雞煲一身臊,唔止衫褲,小弟連個背囊都一陣嘢強烈食味 。"} +{"text":"同班「死佬們」老友一年幾次飯局,都喺鍾意烚吓烚吓,仲要揀任食,因為佢哋大飲大食,散叫真喺控制唔到「成本」。好多時都喺就方便,去咗長沙灣新星,睇嚟依家又多個選擇嘞,因為至尊重慶雞煲定價親民,雞煲有其特色,火鍋料配套足,飲品又多選擇,值得幫襯 。"} +{"text":"換領券又喺只限換領指定款式,可選陳皮紅豆沙或黑芝麻綠茶凍,既然有兩張換領券,當然兩款試勻就最理想 。 陳皮紅豆沙‧黑芝麻綠茶凍 陳皮紅豆沙煲得唔錯,啲紅豆夠腍又起沙,陳皮不妨下多啲嚟煲,因為依家食落感覺隱約一啲;至於個黑芝麻綠茶凍賣相不俗,芝麻味極之突出,但綠茶味欠奉,質感似中式糕點多過果凍,不過,仍然覺得佢好食。"} +{"text":"臨退房前,早上仲想玩吓酒店嘅設施,所以費事出外周圍搵食,早餐就晌酒店16/F嘅品味坊搞掂 。品味坊喺酒店嘅自家餐廳,專門提供半自助早餐俾住客享用,當然,午市、晚市同樣有供應,主打喺歐陸菜式。雖然喺提供早餐俾住客嘅餐廳,但地方無想像中咁大,約50個座位,但環境好雅致,以園林為設計藍本,除二人枱及四人枱,相信最搶眼喺餐廳中間嘅半開放雀籠,感覺有趣 。"} +{"text":"服務亦都很細心,一開始已問我哋需唔需要咖啡,因為咖啡喺即磨咖啡,落單先會另外沖調,食到尾聲,亦主動走過嚟需唔需要加添咖啡,服務質素好一向都喺酒店餐廳嘅賣點 !餐廳中央,放有兩張自助任攞嘅食物枱,一邊喺沙律吧、麵包、餅乾及芝士、冷盤凍肉、乳酪;而另一邊則有自助穀麥、牛奶、果汁、生果、凍麥皮。"} +{"text":"講真,單單食勻依兩枱嘢已夠你飽到去下晝。打個譬如,以麵包為例,德國黑麥包、農夫包、牛角包、丹麥酥、鬆餅、數款歐陸小圓包 ,都算陣容鼎盛,搽牛油又得,配芝士又可以,所提供嘅4款芝士,由淡到濃,總有款啱你口味,甚至乎DIY夾啲凍肉腸都會唔錯 !"} +{"text":"進餐期間除咗杯咖啡之外,仲斟咗杯金巴利汁,即喺紅莓汁,酸爽醒神。而另外如主菜般散叫嘅,分為西式及中式,每類都有多款選擇,不過,你又咪以為真喺好似一般半自助餐咁,「主菜」限叫一款,每款又限叫一次喎,其實此餐牌散叫菜式,喺可以多款組合,更可以重複再點 ,例如麥皮搭幾款點心,奄列配瑤柱白粥……。"} +{"text":"老婆晌「主菜」上就要香菇雞粥配銀芽炒麵,前者幾多料,雞肉幾鮮,粥底算綿,不過唔多夠熱 ,食粥都喺滾燙少少好食啲;後者炒得夠乾身唔油 。小弟就先要份班戟,嘩!仲嚟兩塊俾我咁多,簡單淋上蜜糖已好好食;另外搭焗蕃茄、煙肉、腸仔,個焗芝士蕃茄幾好食,牛仔肉腸也不俗 ,喺最怕俾啲鹹到無譜嘅雞肉腸啫,但啲煙肉唔喺好得,肥就唔肥,但好乾,兼且似喺一早整定,既唔熱,又有啲乾硬 。"} +{"text":"雖然早前晌暑假期間放咗個長假,但偶爾攞兩日出外攤抖吓、調劑吓,令個人晌緊張嘅工作中釋放一陣子,情緒會緩和好多。小弟份工有時好hea,反之老婆份工無論對人、對事都幾緊張,所以,今次過嚟澳門玩兩日,目的都喺幫佢舒展吓身心,故此無緊湊嘅行程,無必去嘅景點!"} +{"text":"落腳酒店喺2006年落成,最近翻新過嘅星際。到咗星際酒店大堂辦理入住登記手續,因為所訂嘅客房有提供迎賓飲料,所以晌等候期間,被安排先過去大堂酒廊歇一歇。由此刻開始,已感受到酒店嘅熱情招待,無論酒店嘅員工,抑或大堂酒廊嘅侍應,都景顯得禮貌周周。"} +{"text":"大堂酒廊晌酒店大堂一角,落地大玻璃對住仙德麗街及城市日大馬路嘅街景,雖然無乜景緻,但酒廊環境輕鬆,飲住嘢等吓人,都幾唔錯。仲見有個「歐陸閒情」tea set,���式喺我哋常叫嘅high tea,有精選三文治、鬆餅、葡式甜品、法式糕點、精緻蛋糕、曲奇餅及鮮果撻,配優質即磨咖啡或精選英國茗茶,都只喺MOP138,兼且供兩位用,真喺抵到震喎,當然要試埋食物嘅質素先可以下結論喺咪超值。"} +{"text":"老婆揀蕃茄汁,酸香醒胃,小弟就要一杯菠蘿汁,雖然唔喺咩鮮榨,但都算喺唔差牌子嘅鮮菠蘿汁,因為菠蘿味好濃郁,唔會太甜太假。雖然只不過一杯迎賓果汁,但環境、服務已令依個小旅行有個好開始!"} +{"text":"曾經試過Spade by Lassana嘅出品,亦從飲食雜誌睇過佢背後掌管咖啡主腦人嘅訪問,所以,今次獲邀參加佢搞嘅拉花班,心裡著實非常高興,地點就晌位處觀塘另一姊妹店「Express Bar by Lassana」,雖然位置有啲吊腳,但跟大師學嘢,再遠啲都無所謂啦!"} +{"text":"以往都有玩過拉花班,而今次嘅拉花班感覺有啲唔同,知識與實戰兼備就梗架啦,但知識層面唔單放於拉花上,仲有有關咖啡豆嘅,咩叫精品咖啡,飲咖啡喺咪好重咖啡因,瑕疵豆喺乜東東,採集要用日曬法 / 水沖法去處理……等等趣味資訊,令小弟得益不淺,多謝晒咖啡師Tracy嘅指導。"} +{"text":"未開始之前,Tracy先示範嚟個以巴布新幾內亞豆手調咖啡俾大家品嚐吓啲原味,未沖前原豆研磨成粉末後,咖啡味極香;以滴溜沖調法,無加壓,沖調後嘅齋啡入口微酸,自然。Tracy準備十足,未實踐,當然要理論行先,一列投影圖片加短片,資料好豐富。"} +{"text":"由於店方喺買生豆返嚟自家烘焙,原來,烘焙完1個月後嘅豆喺最理想,此外,質素差嘅咖啡豆就需要烘焙耐啲,出嚟嘅色澤又會深啲。仲有,生豆可以分為好豆、瑕疵豆,後者通常用嚟做啲即溶咖啡,咖啡因亦會好高吓。Tracy順便又講講咖啡因嘅知識,高地所種嘅豆,咖啡因會低,苦啲,酸味重啲,所以佢話飲咖啡唔一定飲咗好多咖啡因,而咖啡有苦味除由於有咖啡因外,烘焙、沖煮都有少少影響。"} +{"text":"跟住又介紹吓咩叫商業咖啡,相對嘅精品咖啡又喺點,簡單而言精品咖啡喺指啲咖啡樹生長晌特定嘅環境,風味出嚟較獨特。又講吓一粒生豆會喺點樣,點解啲咖啡有酸味,靚嘅豆帶果酸香,有朕甜味,瑕疵豆嗰啲酸就似醋酸;咖啡行業裡有個專業叫杯測師,咖啡豆通常喺半粒,一粒過嘅叫Pear berry原豆,一樖樹只佔10%喺原粒架咋,真喺唔講唔知!"} +{"text":"拉花示範 「山區」鮮奶咖啡依杯Latte喺小弟自家調製,味道一定喺世界最好啦,哈哈,有啲唔知醜嘅感覺添!經過今次學習,原來品嚐一杯鮮奶咖啡都大有學問。先講外貌,如果咖啡杯身印有餐廳商標,拉花個方向應對正個商標,喺刻意拉出嘅方向,依啲細心位唔喺間間餐廳都咁上心。"} +{"text":"此外,所拉嘅花靚唔靚及夠唔夠複雜,當然較為人注意,其實,入口夠唔夠柔滑、咖啡跟奶泡均唔均勻,先喺品嚐中嘅高層次。原來落奶手勢好,已可以把奶同咖啡溝勻,唔使再攪就可以飲出柔滑、均勻嘅口感!自此,小弟飲鮮奶咖啡都無再加糖兼搞勻,為嘅就喺領略下咖啡師嘅手勢!"} +{"text":"中秋期間,試過agnès b. DÉLICES 嘅「朱古力月餅」,最後嘅評語喺有質素,有心思,絕對喺高水準嘅朱古力,所以,今次獲老死所贈agnès b. DÉLICES嘅夏威夷果仁巧克力餅乾,著實幾期待 。"} +{"text":"以長形紙盒作為包裝,「一身」古銅色,一盒曲奇內有10塊,成盒淨重150g,塊塊有成個一般茶杯杯口咁大,不過外觀「黑掹掹」,唔多討好。而且唔喺獨立包裝,所以開封後最好盡快食晒。 夏威夷果仁巧克力餅乾 雖則中文用上餅乾一詞,但英文則以曲奇稱呼,口感喺如假包換嘅曲奇,咬落幾鬆脆,朱古力味超強勁,翻睇個成份,裡面排第二嘅喺黑朱古力,佔嘅比重唔少,有19% ,怪唔得咁濃郁,此外,除曲奇本身喺朱古力味之外,內裡仲有啲朱古力粒,真喺足以冧死啲朱古力死硬粉絲 ;而第三重成份喺夏威夷果仁,佔16%,果仁碎佈滿曲奇內,啖啖都咯咯聱,口感脆搉搉;再睇埋其他成份,加咗唔少化學劑,所以少食多滋味,多吃唔會壞肚皮,不過就無乜益啫!"} +{"text":"最後諗咗好耐,只喺俾個OK佢,都喺因為佢有太多化學成份嘞!"} +{"text":"之前舅仔醒咗個奇華出品嘅「珠姐XO醬金華火腿月」,估唔到有個朋友又醒咗另一款重口味嘅月餅俾小弟,就喺美珍香嘅「肉乾月餅」 ,肉乾月餅?印象中應該第一次試喇。講起美珍香依個牌品,去過新加坡嘅人,都知道佢喺當地出名賣肉乾嘅專賣店,產品有肉乾、肉鬆、臘腸、魷魚絲…���等等,逾70多年歷史嘅美珍香,慢慢不斷向海外市場發展,現在,亞洲各地都已經有佢足跡。"} +{"text":"因為朋友只送我一個,而月餅獨立包裝,但包裝袋無列明成份等資料,只喺一切開,見到類似五仁月一類鹹月餅款式,外皮稍稍厚一啲,內裡有好多瓜子仁、杏仁、欖仁……等等,而最重要確實食到唔少牛肉乾,一粒粒分佈月餅之內,口感幾得意,哋就算喺不俗,不過,始終喺五仁月一類,唔喺小弟杯茶 。"} +{"text":"舅仔知小弟乜都鍾意試,雖然過咗中秋,都晌女友嗰邊照拎嚟一個奇華出品嘅「珠姐XO醬金華火腿月」醒俾我,讓我有機會試到依款咁奇突,試完「嘩嘩聲」心諗咁都得嘅產品。其實,邊個喺「珠姐」呢?啊,從官網得知,原來喺奇華餅家創辦人黃業榮先生嘅長女黃碧珠,而且仲一早以佢為名,出咗隻「珠姐XO醬」,以瑤柱、金華火腿、優質蝦米、蝦米子等上乘食材嘅精心傑作,集鮮、香、濃多層次,富口感嘅味道。"} +{"text":"真喺算小弟見識少,都唔知個XO醬咁大有來頭。XO醬咁有名氣,而佢啲月餅亦唔差,今年獻新猷將兩者嚟個交叉創作,推出依款創新獨特嘅「珠姐XO醬金華火腿月」。大大個月餅,印上「XO金腿」,睇番個成份,主要材料有XO醬、金華火腿、蝦米、瑤柱、黑瓜子、合桃、杏仁、欖仁、白芝麻、糖冬瓜,仲加有玫瑰露酒、辣椒粉……等等,實在架勢呀。"} +{"text":"查實小弟對五仁月、金華火腿月依類鹹月餅印象普通,唔可以講佢唔好食,只喺唔太啱食嚟啫,不過點都會試試嘅。奇華依個XO醬金華火腿月,將佢一開四,清楚見到滿佈各種堅果,咬落甚有口感,真喺食到牙軟,但XO醬味就真喺挺突出,而且又食到一絲絲金華火腿,味道帶點辣,又帶點鹹,總結都喺嗰句,唔太啱口味囉!"} +{"text":"今年真喺幾有食月餅運,首先被「開飯喇」搵咗先試唔同餅店或酒家所出嘅水果月餅,之後食友、同事、老婆同事又先後送贈咗啲月餅嚟,叨老細光仲有緣一試米芝蓮一星菜館嘅蘇式月餅,甚至「鬼佬」月餅亦有幸一嚐,依個中秋實在大飽口福!"} +{"text":"當然,又點可以漏寫埋嚟自「開飯喇」嘅中秋獨家賀禮「望月」迷你酥皮奶黃月餅吖。先多謝開飯依份心意,包裝盒設計簡潔,盒面印著一句「嚐樂團圓」,中秋佳節實不可少,更鍾意喺盒邊嘅6個字「生活‧源是滋味」!有關「望月」、「葉潤發師傅」嘅資料,相信有好多人寫過,小弟都唔多再講,更無謂罰抄一次,盒內單張簡介已清楚有介紹,貼出嚟當個記錄,有興趣就睇睇!"} +{"text":"從單張所見,今年望月出咗4款月餅,除酥皮奶黃之外,仲有焦糖果仁、黑松露果仁、松露黑毛豬火腿果仁。雖然松露矜貴,若然有得揀,焦糖果仁先喺小弟心水首選囉,焦糖粉絲喺唔理性架嘞。迷你酥皮奶黃月餅言歸正傳,月餅一盒兩個,獨立包裝,月餅表面烘得唔算好金黃,但分別以開飯飯碗及笑臉圖案為餅模,堪稱極具代表意義,而且,望落又幾精緻可愛。"} +{"text":"單張上奶黃月嘅餅皮就真喺好薄,但眼前奶黃月餅嘅餅皮,其實在少少厚,不過口感依然鬆化。小弟已按照指引嘅最佳食用方法,就喺用微波爐翻叮5-10秒,唔知何解,切開嚟啲奶黃餡有啲鬆散,幸好甜香仍在,尤其椰奶及鹹蛋黃碎誘發嘅香甜,隨隨滲出,柔軟好食。"} +{"text":"明年,開飯仲會送望月月餅嗎?要喺焦糖果仁就一流喇,嘿嘿嘿!"} +{"text":"少少前文提要,就喺跟一班食家嚟到旺角新世紀嘅百樂,嚐清酒,品潮菜。「上篇」一下子分享咗足足8道冷盤涼菜,實在令人回味,「下篇」主要分享主菜及甜品,樣樣都各有特色,實在期待。 白烚凍花蟹 料靚固然重要,師傅烹煮嘅時間拿捏都同樣重要,依道白烚凍花蟹正好反映出上述兩點,最貼心喺師傅已將蟹拆件,方便客人食用。"} +{"text":"蟹肉雪白,結實鮮甜,可以講喺每啖盡是鮮味。 荷蘭煙鱔 外表平平無奇,有啲似薄切嘅豬腩肉,但將鱔片放入口嗰刻,感覺絕對喺驚喜,因為煙燻味極之香濃突出,鱔片做得非常之薄,食到油香又唔會令人覺得好油膩,另外加咗少少黑椒碎,令整道菜更惹味,香口。"} +{"text":"潮陽炸雙棗 炸雙棗,就喺炸蝦丸和炸蟹丸,炸蝦丸相信大家都食得多,而蟹餅、炸蟹鉗都食過,不過炸蟹丸印像中就應該第一次食。咪以為兩者製法一樣,蝦肉可以撻到佢起膠再喞成丸,我估無人聽過搵蟹肉撻成膠啩,而蟹丸則加入生粉搓成,再以腐皮包著炸才成丸 。"} +{"text":"兩者都炸得唔油膩,非常香口、甘脆,兼且帶有���濃鮮甜蝦和蟹肉味,正呀! 煎蠔仔烙 食完個香口嘅炸雙棗,香口嘢停不了,再嚟就喺煎蠔仔烙,又喺潮洲出名嘅菜式之一。蠔烙厚薄適中,邊位更特別脆口,最正喺蠔仔落得一啲無手軟,又肥美多汁,沾啲魚露,一流,值得推介 。"} +{"text":"豆醬龍崗雞煲 又喺一道「雞不可貌相」嘅主菜,足晒秤嘅龍崗雞以豆醬醃好煲煮,因為煮得夠晒火喉,所以由食友幫忙拆件時,骨肉輕易分離。依道菜最好配碗白飯,因為湯汁濃稠啱啱好,又吸收晒雞香精華,撈飯真喺無等彈。"} +{"text":"而雞肉煮等酥軟,入口估唔到嘅綿滑,鹹香味濃,好食 。 欖菜肉碎四季豆食咗多道特色菜,欖菜肉碎四季豆可能會覺得普通咗,但勝在一樣有質素,同樣又喺撈飯好朋友。四季豆切得長短一致,跟欖菜炒起嚟鹹香惹味。"} +{"text":"芋泥蛋白最後登場自不然喺甜品時段,店方為我哋預備咗兩款甜品,首先喺芋泥蛋白,由於喺新嚐試,暫未列入餐牌。其實喺將燉鮮奶蛋白配芋頭露,個別嚟講,燉鮮奶蛋白做得滑溜,芋頭露亦都很綿滑,若以清淡少甜為大前題,都OK嘅,不過小弟就略嫌淡口,味道上未喺好能夠突出啲芋頭味!"} +{"text":"炸金瓜餅雖名為金瓜餅,其實亦加入咗芋絲,將南瓜絲、芋絲混和粉糰做成大餅脆炸,由於南瓜同芋頭都喺小弟喜歡嘅食材,所以我都幾喜歡依個甜品,兩者都質感粉香。不過同樣情況,味道輕甜得緊要,實在似食鹹點多過甜品 。"} +{"text":"對以上兩個甜品,小弟有個建議,若因為健康為由想做得少甜,芋泥蛋白可以好似食豆腐花咁,另外提供糖漿讓客人按喜好自行添加;而炸金瓜餅則可加另備一小碟糖膠供客人沾點之用 。試咗多道特色潮州美饌,水準亦相當高,今晚果真大快朵頤,間中能夠做此「試食大臣」 ,有何樂而不為!"} +{"text":"「清朝大臣」?標題「清潮大頤」唔喺打錯字,「清酒」+「潮州菜」=「大快朵頤」 ,真喺未試過清酒配潮州菜,今晚一於大快朵頤,痛快淋漓享受口福之樂,事發地點就晌旺角新世紀嘅百樂。是晚飯局中,認識到數位新朋友,雖然小弟較內歛,唔多發聲,但絕對食得極之開心,除咗品嚐多款既特色,又味美嘅潮州真味之外,因為聽到大家不斷發放笑彈,笑聲不絕,實在愉快 !"} +{"text":"晌新世紀廣場,由地下搭扶手電梯一路上嚟5/F嘅百樂潮州酒樓,見廣場內好多鋪位翻新,而且仲已經開咗唔少有份量或具知名度嘅食店,相信遲下新世紀廣場又有一番新景象。講番百樂,可能喺快樂星期五,一踏入門口,已見座無虛席,誇張少少講可以話喺人聲鼎沸。"} +{"text":"裝潢比較平實,一邊有落地屏風分隔嘅4-5人枱,另一邊入牆櫃擺咗好多花樽、古玩,多添幾分雅氣,大堂中央位置就喺多張8人、10人枱等等,另外仲有一啲廂房,整體而言屬雅緻不浮誇。最近,店家仲搞搞新意思,只要同枱有兩位客人上「面書」讚一讚百樂潮州酒家嘅專貢,就有一次幸運輪抽獎,獎品有指定小菜、糖果一份、工藝花茶、指定甜品、全單九折……等等 ,務求讓大家開心快樂!"} +{"text":"「南部美人」喺岩手縣名物,雖然帶有青蘋果香味,但酒精度去到50% ,小弟只喺淺淺淺嚐,唔好意思,未喺好真正能夠飲出咩味道,據介紹,配濃味或較肥膩嘅食物最突出佢嘅解滯膩功效;第二款「獺祭」無咁勁,酒精度16%,易入口好多,淡淡酒香,嗒落確喺有少少梨子香味,感覺特別,由於配海鮮最合襯,所以邊飲邊食凍花蟹;至於第三款「富久長」,最深得大家歡心,除了酒精度低之外,重重嘅柚子香最叫人飲得順喉,唔介紹唔知,依款酒加入大量高知縣產嘅柚子及廣島縣產嘅檸檬,仲未夠,再加入蜂蜜精製而成,酸甜有致,好似飲緊一杯雞尾酒,添飲唔該 。"} +{"text":"滷水系列 未試過一次過食咁多款滷水嘢,款款一碟,絕對足夠我哋樣樣都試勻。滷水以鵝肉、豬腳筋及鵝肝做得最為入味,味道醇香沉實,鹹香適中,而鵝肉嫩滑味濃,蘸點白醋,鵝味更突出,豬腳筋又好有驚喜,軟腍到不得了,好似食緊花膠咁,鵝肝入口粉嫩甘腴,正正各有特色;此外,豬耳仔我都幾鍾意,冰涼爽口,咬落有嚼勁,滷水豆腐就真人不露相,以為平平無奇,原來入口十分軟滑,只可惜滷水味無滷鵝、滷豬腳筋嗰幾樣嘢咁入味。"} +{"text":"涼伴魚皮 魚皮裁得大大件,又夠厚身,食得過癮,口感清涼、爽彈,滿口麻油香。原來工序都幾繁複,以鯇魚皮去鱗、厚切、白灼,再放入冰水冷藏,跟手用麻油、薑蔥、芫茜調味涼拌而成��� 醃螄蚶 螄蚶喺潮州菜中頗為特色嘅美食,不過,由於衛生問題,好多鋪頭以安全起見,都甚少供應生醃螄蚶,所以今晚晌度食到,實屬難得呀!"} +{"text":"螄蚶外殼擦得亮白,簡單以蒜頭、椒絲、生抽醃製,一搣開個殼,血紅飽滿嘅螄蚶肉立時呈現眼前,有人可能覺得核突,但咁道正正表明肉質新鮮,確實螄蚶肉啖啖鮮甜,又鹹鹹爽爽,一粒螄蚶肉,一粒蒜頭,幫幫殺菌,感覺更加安心啲。"} +{"text":"金鐘雞 名字好特別嘅涼菜,一直未上枱,都唔知佢葫蘆賣咩葯。點知一送上枱,齊齊嘩聲四起,賣相絕對攞滿分,無論擺盤、裝飾,以至「金鐘雞」本身,都別具特色。原來又喺一番心機製作,淆高湯、切雞絲、混入芫茜、杞子,再雪凍做成 金鐘形啫喱狀,前前後後搞足4小時。"} +{"text":"依道菜要趁凍食,攤番暖就少咗份冰涼感,晶螢嘅啫喱凍有著高湯嘅濃郁,雞絲很滑溜,配合埋清香嘅芫茜,不愧為一道已有逾40年歷史嘅功夫菜 。以上分享咗多款冷盤涼菜,單單前菜已咁精彩,主菜方面又如何?由於相片眾多,又想逐一跟大家分享,故此,只好「下篇」再續!"} +{"text":"美心作為本地麵包、西餅龍頭,月餅依舊大餅又點會唔谷到盡吖,淨喺兩大明星chilam同陳慧琳做代言人,大賣廣告,地鐵、巴士、報紙、雜誌、電視……無處不在咁滯,已經引發好大宣傳效力,加上「美心」品牌,已經深入民心。"} +{"text":"上網八過吓美心嘅冰皮,佢哋都推出咗好多款禮盒裝,如冰皮七星伴明月、甜品美宴……,一盒裡邊包含咗多款唔同口味。講到款多,散裝嘅「冰皮二人世界」,就真喺超多,一共有成33款,特色到不得了,楊枝甘露、芒果栗子、魔鬼脆脆、士多啤梨脆脆、心太軟、特濃朱古力石板街、朱古力榛子咖啡、夏威夷果仁朱古力、芝麻花生、藍莓芝士、曲奇妙趣、紅豆甘栗、榴槤王、夏威夷果仁班蘭、藍莓二重奏、粉红番石榴杏脯……等等,個個60g重,日日試一款都要成個月呀!"} +{"text":"之前晌Openrice「開飯搶鮮試!水果月餅大比拼」嘅試食活動中,曾試過佢嘅「粉紅番石榴杏脯」冰皮,當其時覺得中規中矩,可能拎出嚟攤嘅時間耐咁,冰皮有啲黏,而餡料又確實太少,食到番石榴味而食唔出杏脯味。"} +{"text":"宇治金時冰皮月餅今次所試嘅喺「宇治金時」,加入抹茶所做嘅冰皮,攤嘅時間啱啱好,黏糯度適中,入口軟綿帶點煙韌,而且朕朕綠茶香,又薄身冰涼,做人就唔好涼薄,但作為冰皮夠涼薄先好食。餅餡晌一片白豆蓉正中,藏身一大舊蕃薯泥,好有蕃薯香,只恨佢紅豆下得太手緊喇,得嗰幾粒!"} +{"text":"尊貴奶黃月餅另一款試到嘅美心月餅喺奶黃月餅,老婆嘅同事醒俾佢嘅,所以只有一個咋,美心本身出依隻尊貴奶黃月餅只有一款禮盒裝,一盒8個,每個約45克,嬌小精緻。按指示以微波爐翻熱8秒,餅身已微暖,切開後有啲搞笑,奶黃餡跟餅皮喺完全分離,小弟都喺第一次見有咁嘅情況,雖然基本上唔影響食味,但外觀方面點都被扣少少分啦;講番件月餅,餅皮挺鬆化,做人嘅嘢有時要學識睇化,唔喺盞俾自己好多唔開心,作為餅皮亦都要識「體化」,不過喺指體質鬆化;而奶黃餡頗算唔上滑溜,但又真喺啖啖留香,少甜就更令人討好,尤其依個成日講健康嘅年代,不過查實奶黃餡又雞蛋、又鹹蛋黃、又椰奶……等等,都稱唔得上健康食物呢!"} +{"text":"都喺嗰句,應吓節,少食無妨囉。晌度藉此多謝同事、老婆同事嘅慷慨,又讓小弟食到唔同品牌、唔同口味嘅月餅!"} +{"text":"Quezon Pinoy專賣菲律賓食物,由駱克道搬咗過嚟石水渠街,可見小鋪捱租都唔易生存,不過佢都做咗好幾年,可見小店都有一定捧場客,而且售賣唔少特色糕點,貪得意一試無妨。這晚跟食友飯聚,喜獲靚女食友贈予一件「蛋批」,拎起非常墜手,咁夠份量,就一於當第二朝早餐,正呀!"} +{"text":"不過,見其他食友所贈嘅喺「椰子批」,似乎仲正仲特別喎,但乜批都好,都喺老友一番心意,絕對無得比。其實,印象中,菲律賓菜都好似無乜接觸過,咁今次又難得可以試番一下。個蛋批以牛油撻皮嚟做個批底及批邊,算不上好重牛油味,但做得夠薄身,唔會一舊粉咁;而中間吉士蛋漿嘅滑溜度,跟我哋中式蛋撻嘅有得揮,不過蛋味唔算好強,而面層亦比蛋撻烘得較為焦黃,但奇怪又唔似葡撻嗰重焦香;甜度亦無想像中咁犀利,所以當甜品之餘,當早餐亦得,整體都總算唔錯,食完令人好飽肚添。"} +{"text":"謝謝食友令我有此機會品嚐��式蛋批!"} +{"text":"sablesienne.com。La Sablésienne嘅產品,據官方網站介紹,焦點在於選材都用上最好、最優質嘅,冀望帶出最自然及最有風味,故此,所有產品都喺無化學成份、無防腐劑、無人造色素。此外,睇到盒面個「AB」認證,上網查一查,原來叫「有機農業」,主要嘅精神喺屏除基因改良嘅種子、農藥、化學肥料、基因改造作物、植物生長調節劑等非天然物質嘅使用。"} +{"text":"有機農業方法晌國際上有監管組織,並在法律上於多個國家推行;而其內容好大程度喺基於國際有機農業運動組織,一個晌1972年成立,由世界各地有機農業組織合組而成嘅國際組織。所以,品質應有一定嘅保證!題外話講多咗,言歸正傳,講番盒曲奇。"} +{"text":"盒內有兩小包曲奇,每小包內共有3塊朱古力味曲奇,每塊大概都有直徑5厘米右,所以都算幾大塊吓。質感雖然唔算好鬆脆,但朱古力味就非常濃郁突出,曲奇內仲有啲朱古力粒粒。既喺認證產品,又喺來自外國,所以每包零售價唔平,所以支持有機,當然要比平常付出多少少啦!"} +{"text":"繼續「好友狂嚐曲」系列,好多麵包店都有做埋曲奇,Das Gute Bakery都唔例外,原來Das Gute晌香港都有唔少分店。其實Das Gute屬於A-1麵包集團,風格主要售賣天然健康嘅德國麵包為藍本,售賣含高纖產品為主。"} +{"text":"晌食友間相聚嘅飯局上,食友送上嘅喺一小包Das Gute什錦曲奇,透明包裝襯墨綠色絲帶,小巧別緻。雖然睇落好似好細包,查實內裡都有成廿多塊,每塊形狀一樣,以花形餅模吸出嚟,嬌小的骰,一啖一粒,當小食又得,當下午茶都得。"} +{"text":"朱古力曲奇、核桃曲奇、杏仁曲奇、紅莓乾曲奇整體味道唔錯,口感幾鬆脆,香就幾香,不過稍為油份重咗啲,所以雖然細細包,但兩公婆一次過都唔可以清晒成包,都好吖,分兩日嚟下午茶,嘆多一轉。個人就鍾意朱古力同核桃多啲,前者幾濃郁,又有啲果仁碎;後者就甚有咬口,麥香又重身啲。"} +{"text":"至於杏仁同紅莓乾都唔喺差,只喺嫌佢兩者杏仁碎、紅莓乾都落得有啲手緊,感覺唔夠突出啫。一口曲奇,一啖紅茶,嚐嚐曲奇,想想你哋,又要藉此晌度多謝各位食友!"} +{"text":"又喺「好友狂嚐曲」系列,今次收到嘅曲奇禮物喺來自以專賣芝士蛋糕嘅Cheesess,近日店方新推出手製曲奇,不單味道挺特別,用料亦以健康為主,無添加、無防腐、更無人造色素,所以保存期只有兩個星期,而且一口氣推出成7款,據講遲啲仲會加入其他口味,咁就要拭目以待喇。"} +{"text":"今次收到嘅禮盒裝包裝得好精緻,簡單啡色嘅紙盒,以麻繩取替絲帶,帶點原始啲嘅味道,跟用上健康嘅素材幾夾。內裡每款曲奇都以獨立密封小袋包裝,絕對夠使衛生,而且,還有張小紙條釘在小袋邊,清楚註明曲奇嘅名字,很用心嘅包裝。"} +{"text":"核桃提子曲奇核桃同提子都落得唔少,咬落要鬆脆有鬆脆,要煙韌有煙韌,加上曲奇本身做得唔錯,唔太甜又鬆化。燕麥紅莓提子曲奇好健康嘅一款曲奇,有紅莓乾,又有提子乾,加咗燕麥令曲奇本身個口感豐富咗同咬口咗,依個我幾鍾意。"} +{"text":"鬆化牛油曲奇傳統嘅原味牛油曲奇,好有牛油香,而且鬆化得好緊要,食起嚟好似一朕風咁。伯爵茶曲奇餅身入口非常鬆脆,茶香亦隨隨滲出,感覺清香不俗。好茶味曲奇嘅朋友,值得一試。燕麥曲奇比上面塊燕麥紅莓提子曲奇更加重燕麥嘅成份,感覺更粗糙,實際就更高纖。"} +{"text":"食落煙韌好有咬口,加上喺少甜版本,食得令人更安心!杏仁曲奇杏仁碎唔會樁到碎濕濕,所以大大粒嘅杏仁碎咬落卜卜脆,配以鬆軟嘅餅身,老婆特別鍾意。燕麥可可曲奇個可可曲奇本身賣相唔差,只可惜近來天氣有啲熱,曲奇面嘅朱古力漿有啲溶,令到個包裝「肉酸」咗啲。"} +{"text":"凡燕麥系嘅曲奇小弟都鍾意架喇,依個都唔例外,仲要襯埋朱古力味,更啱我心水啦。如果加入埋朱古力粒入去,相信好味都不得了喇!因為喺經食友餽贈,唔知咁樣一盒零售價要幾多錢,只知友情無價,多謝盡在不言中。"} +{"text":"通常一年有一個季節食得特別多曲奇,咩季節?咪就喺農曆新年之後個一、兩個月囉,所收嘅新年賀禮之中總離不開有一罐、兩罐曲奇,始終唔擺得耐,開咗又要快啲食晒佢。不過,最近又多食咗曲奇,因為收到唔同好友嘅餽贈,咁啱咁蹺,又喺曲奇,唔同店家嘅出品,真喺多謝晒各方好友嘅心意!"} +{"text":"禮盒以簡潔型格嘅和風設計,美觀得體,每一塊曲奇都以獨立包裝,方便��生。沖繩黑糖曲奇沖繩黑糖曲奇呈圓形,初時望落去仲以為喺朱古力味。曲奇做得幾鬆脆,黑糖味輕輕滲出,有種醇甜嘅感覺。竹炭椰子曲奇同樣呈圓形嘅竹炭椰子曲奇,竹炭味唔會好搶,反而內藏一片片嘅椰子肉較突出,而口感頗脆身。"} +{"text":"抹茶曲奇長方形嘅抹茶曲奇,抹茶香算不俗,不過質感有啲鬆散。腰果曲奇正方形嘅腰果曲奇,以牛油曲奇為基礎,加入腰果碎粒,幾香幾有咬感。黑裸麥合桃曲奇同樣呈正方嘅黑裸麥合桃曲奇,好多合桃粒,寧捨好食,而曲奇加入裸麥粉,鬆脆得嚟有種粗糙感,煞是有趣!"} +{"text":"題外話,近來行過又好似唔見佢有得買喎!"} +{"text":"一到假日,香港唔同地區都有唔少農墟,晌港島東鰂魚涌太古坊糖廠街都有一個,名為「Island East Markets」,不過據了解就搞得唔喺好定時。如果有開檔嘅日子,農墟裡面有成40多個攤檔賣本地新鮮有機嘢 ,仲有其他手作飾物,加埋音樂表演,都幾嘉年華咁架,有興趣嘅朋友不妨晌瞼書留意佢哋嘅動向 。"} +{"text":"早前五月份就搞咗個「為食起革命」嘅活動,席間有嘢食,有嘢賣,好姊妹見18Grams竟然有單售曲奇賣,醒咗一包俾小弟,實在好多謝,因為依包曲奇喺節目限定,走均幾間18Grams都唔會有,完全喺為個活動先搞吓嘅手作仔,想再買番都買唔到呀 。"} +{"text":"一包曲奇裡邊包括咗4款口味,每款有5塊,所以一包共有20塊。簡單透明包裝,貼有18Grams標誌。沖杯咖啡,跟老婆嘆個下午茶先 。 牛油黑芝麻曲奇、綠茶杏仁曲奇、朱古力果仁曲奇、杏仁曲奇 雖然牛油味唔算好重,但幾款曲奇都做得頗鬆脆。"} +{"text":"個人較鍾意牛油黑芝麻曲奇同朱古力果仁曲奇,前者藏有密密嘅黑芝麻粒,嗒到芝麻嘅香味;而後者除咗有果仁,仲有朱古力粒晌裡邊。塊塊可以一口一件,好易食唔停口 !一包廿塊嘅曲奇,食得有幾狂?何解個標題叫「好友狂嚐曲」?"} +{"text":"因為一連收到幾位好友嘅餽贈,無獨有偶,都喺曲奇,所以近來好友狂賞曲,小弟就狂嚐曲!總之就多謝各方好友,謝謝你哋嘅心意!"} +{"text":"還未嚟過「季季紅」,但三月中就去咗一趟屬同一集團嘅「家常便飯」,出席Openrice大搞嘅試食活動,上次嘅試食會可能喺奧海城新店出台,仲未正式開業,兼且一下子要應付80多人嘅製作,好幾道餸菜都未如理想,創意新菜蝦禾米蛋卷,更喺希望越大就失望越大。"} +{"text":"以「家常便飯」灣仔店嘅食評睇,應該好唔錯,仲記得細妹都晌藍地總店食過佢嘅蝦禾米乳香豬,仲大讚特讚,所以對季季紅本店仍有一定期望。期望終於變成期待,經食友引薦,卒之晌今晚嚟到季季紅灣仔店出席「生日季季豬宴」,一嚐其招牌蝦禾米乳香豬,以及多款巧手圍村風味菜式。"} +{"text":"由入門口開始,經兩組扶手電梯,以至進入堂座大廳,都以鮮橙紅色為主調,周圍久不久就見到小豬嘅擺設,貫徹酒家以豬聞名嘅特色。大廳嘅裝修其實有少少傳統,尤其啲櫈,頗有懷舊味道,近窗一排卡位,其他就喺大大細細嘅圓枱,排列得比一般酒家鬆動。"} +{"text":"不過,是晚飯局則安排晌獨立廂房,自成一角,零騷擾,而且地方頗大,足可擺上兩圍酒席。餐前小食外間常見都喺花生、鹹菜之類,季季紅嘅就喺豬頭肉,滷過嘅豬頭肉切成小片,鹹香柔韌,都好耐無食過喇!鎮店蝦禾米乳香豬第一道菜上場,當然喺鎮店名菜「蝦禾米乳香豬」。"} +{"text":"據經理講,乳豬仔用上未足月嘅廣西長白公豬,貪佢肉瘦脂肪少,肉紋順溜幼細皮夠薄;而做法將混有蝦米、芋頭、火腿嘅米飯炒香,塞滿乳豬仔內腔,紮實後再燒香至金黃皮脆。依家仲搞吓「花臣嘢」,戴晒生日帽插埋蠟燭,化身為生日豬,總覺得生日豬個概念麻麻,但人多高興開餐前唱首生日歌又何妨吖!"} +{"text":"要品嚐隻「乳香豬」,仲有好多功夫,由專人幫隻豬仔拆線剪肉,再鋪番得整整齊齊,砌番個豬仔樣先為止大功告成。乳豬皮果然夠脆,一咬咔嚓應聲碎開,皮下脂肪都真喺相對少,但外皮都仍帶少少油,而瘦肉部份調味幾好,無經常食到乳豬或燒肉過鹹嘅毛病,雖然喺未足月嘅乳豬仔,但肉味都唔差喎。"} +{"text":"「蝦禾米」部份又如何?炒飯晌燒乳豬仔嘅過程吸收咗肉汁同油香,小弟都擔心會過油,但估唔到入口又幾爽身喎,仲有份鹹香,總算無點失望!溫馨提示,乳香豬連炒飯幾足份量,無得十鬆啲人都唔好隨便叫成隻!冰鎮原隻鮑魚伴萵苣鮑魚採用南非孔雀鮮鮑,因為唔喺乾鮑,所以鮑魚味唔會點濃���主要食其爽彈柔韌,原隻鮑魚灼熟再冰鎮,觀感如玉石,以刀叉切薄片蘸日本芥辣嚟食,夏天食依道菜就最好,好有透心涼嘅感覺。"} +{"text":"而配菜萵苣又幾有新鮮感,萵苣喺乜?其實就喺油麥菜嘅心,食落清甜爽脆。整道菜以鮑魚、萵苣相間圓形排到,中間又擺放唔少蔬菜做嘅裝飾,賣相已可以執到唔少分。豬肺頂蝴蝶腩菜膽湯食完個乳香豬,有個冰鎮鮑魚涼一涼都仲未夠,嚟個湯水潤一潤就最好不過。"} +{"text":"經理話依個喺店內嘅招牌湯水,以大量豬骨去熬製,完全無加味精,單單就咁加入豬肺、蝴蝶腩及大白菜同煲成老火湯,所以入口就喺豬肺同白菜味,感覺幾甜潤。另外,一整碟湯渣奉上,以証真材實料無欺場,可惜無得添飲。"} +{"text":"潮式滷水拼盆季季紅唔喺賣咩名貴菜式嘅酒家,都喺想以大眾化價錢提供俱色香味嘅圍村佳餚,所以,依碟有齊豬耳、豬頭肉、豬肚、豬脷、豬腸嘅滷水「豬寶」,一樣可以上到大枱列為酒席菜式。基本上都滷得入味,而豬腸亦洗得乾淨,豬燥味有一點點,不過好此道嘅人唔會覺得喺咩問題,正如食得羊嘅人都唔羶。"} +{"text":"但喺,個人而言,依道菜佐啤酒比當餸菜就咁食較合適啲。紅菜頭西芹雲耳鮮淮山食咗咁多肉,又內藏,嚟番個素菜平衡吓都要喇。今回個素菜幾特別,紅菜頭、鮮淮山都喺少食嘅嘢。血紅色嘅紅菜頭,味道未必人人鍾意,咬落「實實哋」,但就好有營養價值,含豐富礦物質,補血功能強,纖維極高幫助消化,仲可以抗氧化、防癌、抗衰老、抗自由基,你話幾厲害呢!"} +{"text":"唔好以為小弟咁識嘢,都喺聽大家講嘅啫,所以我都密密食多幾件,哈哈。此外,西芹、雲耳、鮮淮山……等,入口爽脆,而且西芹起晒絲,唔會食到一口渣,雖則賣相唔討好,但健康至緊要。鬆子五柳大桂皇大桂皇用上野生桂花魚,眼前嘅大桂皇應該都有3、4斤重,桂花魚可塑性高,炒球、炆腩都得,但原條嘅最好就用嚟做松子魚,十字鎅花如松果,賣相悅目吖嘛。"} +{"text":"睇相都見師傅手功上乘,出嚟嘅效果坑紋夠深,又無甩漏嘅情況,否則鎅得淺松果坑紋唔突出,鎅得深炸起後魚肉可能會散甩唔好睇;最貼心喺即場先淋上自家製嘅五柳醬,更覺鮮艷搶眼。食此菜要訣,就喺淋完醬汁要快手新鮮食,咁先食得到外層甘香鬆脆,內裡魚肉細嫩,味道酸甜有緻,感覺酸香醒胃。"} +{"text":"喺喎,題外話講一講,何解菜名以「鬆子」為名?常見都喺「松子魚」,有時候考究吓先!砵酒焗爽蠔蠔隻喺自家晌元朗生曬,所以質素穩定有保證,原來採用半乾濕嘅蠔嚟做依道菜,優點喺食落似生蠔咁腍滑,但又較之為蠔味稍濃一點。"} +{"text":"蘸粉漿脆炸再焗,入口蠔身又算不上好爽,但大大件蠔肉肥美好有咬口,蠔味亦不俗。玫瑰頭抽黃金雞做法跟做豉油雞差唔多,但黃金雞色澤比常見嘅豉油雞仲要深色,原來用咗玫瑰露、頭抽……等純醬油嚟做,無加水,故此味道比較醇香。"} +{"text":"肉質方面,難得咁入味但又唔嚡,皮下脂肪又唔多,果然喺自家農場嘅走地雞呀,認真唔錯!楊枝甘露.杞子桂花糕最後嘅「美點雙輝」唔喺普普通通嘅紅豆沙、合桃酥之類,而喺楊枝甘露同杞子桂花糕,我依類甜品鬼見愁,咩甜點都啱,而今晚兩款飯後甜品就更啱小弟心水。"} +{"text":"之不過,以小弟個人尺度,就唔多合格喇。楊枝甘露晌味道上絕對無問題,西米多,柚肉多,芒果肉亦都香甜,只喺打個芒果汁底唔知點解咁多「忌廉粒」浮浮吓,我嗰碗已經唔算嚴重,但就極之影響賣相。桂花糕做晒坑紋邊,都睇到有花少少心機,不過,實在太多桂花,雖則清香,但桂花嘅梗枝叫人食起嚟有啲巉口嘅感覺。"} +{"text":"對整晚嘅菜式都好滿意,尤其個紅菜頭同大桂皇,喺兩款甜點失色啲。以三千零蚊一圍嘅定價,試到多款手本招牌嘢,算食得過喎!灣仔店開咗成年,發覺劣評都唔少,大部份集中晌開店初期,尤其喺茶市市段,食物質素有不少問題,而最多投訴喺個服務,晚市亦偶有劣評。"} +{"text":"雖然季季紅賣嘅喺風味菜,點心唔喺佢哋手本,但作為一家酒家,難以靠一豬走天涯,既然衝出咗屯門,仲開咗好幾間分店,自然想做大佢,希望店方繼續努力,有問題嘅地方得以修正,點心、燒味、小菜……等等都精益求精,菜式保持著有今晚嘅水準,好讓食客都食過翻尋味。"} +{"text":"晌度再次多謝店家款待!"} +{"text":"一向好少晌街買杯裝雪糕食,買親多數晌超市買啲大盒裝,返屋企慢慢嘆。食完晏��去搭西鐵返屋企,路經PPG,同老婆貪口爽話買杯返去食。PPG晌於香港都應有十多年,主要供應意大利雪糕,印象較深莫過於佢出嘅雪糕蛋糕。"} +{"text":"PPG本身所出嘅雪糕其實有好多款味道,據講有成過百款,不過如心廣場依間分店,蚊型鋪,主打賣雪糕蛋糕,另外就只得杯裝雪糕零售,仲要得嗰三數款。都唔緊要,最重要喺啱口味。意大利朱古力雪糕意大利雪糕嘅賣點喺低脂、低卡,以新鮮優質牛奶製造,脂肪含量只有6%-11%。"} +{"text":"相對其他雪糕大牌子,PPG嘅知名度似乎落後好多,不過,佢嘅雪糕質感唔錯,幾幼滑,而朱古力味真喺極之濃郁豐厚,好彩無揀錯。芒果雪葩雪葩嘅賣點喺無脂肪、低卡,並且用上大量新鮮果肉嚟做,果味濃郁,相對起雪糕,自自然較健康。"} +{"text":"最怕食到雪葩裡面有啲冰粒,而PPG依款芒果雪葩認一啲都輸蝕,芒果味好濃香,果然用超過50%鮮果肉,又柔滑,無冰粒惑,正。"} +{"text":"跟三幾個食友相聚,同枱食飯,有講有笑,故然開心啦。仲要有禮物收嘅,就梗喺雙倍開心啦!收禮之事都無話有咩特別原因,只喺友人實在好客,喜將美食化為禮物小心意,與人分享。依份心意,當真無價。所收嘅禮物,就喺一整個嘅尤海姆年輪蛋糕,收到時都幾驚喜架,因為年輪蛋糕都比較特別。"} +{"text":"之前從食友嘅食評及雜誌,都概略知其由來、創辦、發展等背景,有時一件成功嘅產品背後真喺隱藏著好多感人或辛酸故事。年輪蛋糕簡簡單單以正方紙盒載住,外面套上牛油紙,面面隱約窺見到蛋糕嘅「年輪」。不單包裝簡約,連品牌「嘜頭」嘅設計都非常精簡有心思,品牌名字「Juchheim」加上喻意年輪嘅幾條長短橫線,唔花巧,但感覺優雅、大方得體。"} +{"text":"盒底貼有成份、營養標籤及其他資料,友人已叮囑食用限期好短,最好盡快食,果真今日星期六收到,星期一就喺限期喇。由於有一整個年輪蛋糕,俗語有講獨食難肥,有好嘢當然要共享共嚐嘅,所以擺多一日趁同多幾個家人食完晚飯當飯後甜品。"} +{"text":"年輪蛋糕打開包裝時唔喺好香,但食落蛋味幾濃郁,入口軟綿,略帶點乾身,可能跟擺咗晌雪櫃一晚有關,其實佢盒底嘅標貼都有講只需放晌陰涼處就可以,不過近日天氣有點悶熱,怕就咁擺會變,入雪櫃穩陣啲。此外,牛油唔太重,甜度輕怡。"} +{"text":"晌度藉機再次多謝食友MJ,正所謂施恩莫望報,但受恩慎莫忘,故此,其後都準備咗一份小小心意以作回禮,聊表心意!"} +{"text":"燒味喺香港嘅傳統地道美食,小弟就無話因健康關係而少食,但確實近年就真喺食少咗,其實無話咩原因,因為香港美食實在太多。之不過,隔耐咗,對燒味又會有種癮起嘅感覺,所以,趁今晚屋企無飯開,一支公嚟咗位於尖沙咀「戲曲中心」內嘅「少爺燒鵝燉湯館」食個便飯。"} +{"text":"諗住如一般燒味菜館,入到去,原來裝修都幾骨子喎,一室白襯湖水綠,收銀位裝修到好似中藥啲百子櫃咁,牆上又有很多彩繪及舊海報,甚富中國色彩,部份又有啲香港嘅情懷,相信因為位處「戲曲中心」內,都想襯番個文化氣息。"} +{"text":"不過,是夜應該無表演,所以,客人都唔多,啱我,靜靜哋食番餐,反而間中有人嚟買外賣。 餐具、調味料就放晌枱旁,一雙筷子刻上好意頭嘅祝賀語,依家酒樓都懶得用,都好少會見到。 叫得燒鵝燉湯館,燒味同燉湯就唔可以錯過啦,先講主餐牌,燒味嘅選擇非常之多,燒鵝、乳豬、燒腩仔……就唔在講啦,仲有鵝油撈麵、口水雞……唔喺間燒味飯店都會有做,有碟頭飯,亦可以淨燒味。"} +{"text":"最感意外嘅喺有時下好興嘅蔥油豬扒,又有茶記必有嘅常餐、特餐。 另外,亦有套餐供應,「少爺套餐」就分1、2、4人份量,越多人,菜式就越豐富;而「奶奶藥膳燉湯」可以選為套餐,就喺1人份量,雙拼燒味可以任揀就喺唯一好處。"} +{"text":"最後要前者,計落性價比高嘛! 菜膽雞腳豬肺湯 雖則話以形補形,但我就唔喺好信呢家嘢,小弟經常行山,自問腳力、心肺功能都幾唔錯,不過,就幾鍾意飲豬肺湯,一碗靚豬肺湯好花功夫架,尤其洗豬肺。呢碗湯就夠晒足料,飲落你就會覺得有種夠火喉嘅感覺,香濃卻不膩,味鮮而清潤,飲到中段,仲撈到啲瑤柱碎。"} +{"text":"鵝汁油菜 食燒味飯,還是食粉麵,搭碟油菜就梗喺無咩特別,但淋上鵝汁,就唔同晒啦,多咗一份香味。 燒鵝拼燒腩仔配白飯 其實,本身都喜歡食燒味,但都知食太多就唔太好,偶一為之就絕無問題,而當中,���得一支公,所以,放縱少少燒鵝拼燒腩仔,估唔到份量都幾多,一個人食真喺幾飽吓。"} +{"text":"啲燒鵝真喺做得有一手,入口外皮脆口,陣陣焦香,而肉質柔嫩充滿油香,沾上少少冰梅醬,微微嘅酸香更去走晒嘅油膩感;燒腩仔亦做得具水準,外皮堅喺卜卜脆,而肉質比預期瘦,無乜肥膏,口感卻非常鬆化,更醃得啱啱好,無過鹹嘅弊病。"} +{"text":"本來打算食個便飯,結果食咗個豐富晚餐,無論燉湯,抑或燒味飯,都喺有質素嘅!尤其開始秋涼,飲碗燉湯就更啱啦,食完搭兩個站就返到美孚,15min唔使就返到屋企。"} +{"text":"應該都好耐好耐無食過團餐喇,唔好話有無疫情,本身都鍾意自由行,極少跟團,就算呢一、兩年玩吓本地團,揀嘅都喺食自助餐或者兩人、四人一枱嘅西式餐套。今次跟咗個本地團遊吓港島呢邊啲特別地方,最後,就嚟到灣仔嘅「生記」食晏。"} +{"text":"位處商廈嘅「生記」,佔兩層單位,一般茶客就會晌下層,我哋呢啲團體客,就安排晌上層,環境格局如啲舊式酒樓,無咩奢華裝修,樸樸實實,員工都喺上年紀嘅多,頗有老店嘅感覺。 雖然店家未摘星,不過,都喺多年嘅米芝蓮推介餐廳,所以,佢哋都專登放晒出嚟。"} +{"text":"之但喺,我個人搵食就從來都甚少睇「星」,都喺隨意咁啦。 講番個團餐,因為都無標明咩團體名,相信凡喺上嚟食團餐都喺呢個「懷舊粵菜體驗套餐」,有湯、有小炒、有炒麵及甜品。 子薑溏心皮蛋 「生記」有好幾樣名物,差唔多嚟嘅客都會嗌,前菜嘅子薑皮蛋喺其一。"} +{"text":"粉紅嘅子薑醃得酸爽唔嗆喉,而皮蛋嘅溏心做得細膩,開開胃! 金沙脆魚皮 邪惡嘅金沙脆魚皮又喺另一名物,睇佢炸得金黃,外層沾滿鹹蛋黃,口感沙沙,味道鹹香,膽固醇萬歲;而魚皮本身炸得香脆不膩,咬落咯咯聲,更唔會有咩油「益」味。"} +{"text":"招牌黃老太靚湯 即喺咩?其實喺肉排煲老黃瓜,因為已由侍應分碗上,所以,嚟到已經喺清湯一碗,特別就無咩特別,但感覺就幾老火,濃而不濁。 菠蘿生炒骨 無論生炒骨,還是咕咕肉,都喺粵菜經典,碟頭飯嘅常客,平常不過。"} +{"text":"但呢碟生炒骨做得確喺有質素,啲甜酸醬酸香細膩,又唔嗆喉,醒胃非常,而且,啲排骨肉質鬆化,外層仲仍有脆口感,掛滿汁得嚟食到尾唔會有多餘嘅醬汁剩低。 家傳手刴香煎蓮藕餅 雖然話蓮藕餅好住家,但依啲啲人都唔多晌屋企整,功夫少少多,嫌麻煩囉。"} +{"text":"蓮藕餅煎得金黃均勻,先咬一口喺脆脆嘅口感,再落嚟喺鬆化嘅豬肉跟少少爽口嘅蓮藕微粒交錯,好似仲帶有微微芫荽香,真有一手。 豉油皇銀芽炒麵 個團餐本身都包白飯任裝,不過,單尾都加多碟炒麵。食到呢度,雖無話有咩驚喜,但都顯示出師傅功夫紮實,炒麵炒得均勻,帶少少爽身,唔會好油,當然,銀芽再多啲就更爽口。"} +{"text":"懷舊白糖糕 香雪雪嘅白糖糕,都真喺好耐無乜點食過,相信依家都好少鋪頭仲有整,後生一輩可能更加唔知喺乜。入口糕身好鬆軟,帶微微黏糯感,少甜。 今次嘅團餐喺賣懷舊,其實,賣傳統粵菜嘅餐廳真喺賣少見少,執一間,就少一間,老實講,今餐就無驚喜,但同枱嘅人年紀都有番咁上下,所以,對啲懷舊菜式食起嚟多份感覺。"} +{"text":"往年的「龍騰東來開年飯聚」,雖未有機會出席,但細閱過一眾食家的食評及開飯的專題報導後,知道是個吃喝玩樂的開心開年飯活動。今年卒之有機會感受一下那份氣氛,實在榮幸至極,名為「靈蛇添福新春飯聚」設宴於銅鑼灣怡東酒店的怡東軒,筵開四席宴請了共40位殿堂或資深食家,當中有不少開飯達人,星光熠熠或許有點兒誇張,但人才濟濟乃實至名歸吧。"} +{"text":"整晚氣氛確是一流,餐廳為此次晚宴安排了的貴賓房,環境典雅富東方韻味;席前、席間的寒喧,不單跟相熟的舊雨彼此問好,亦與新知來個認人遊戲,滿場總是鬧哄哄的;此外,佳餚配美酒,不單滋味盡嚐,連視覺也有一番體驗,此情此刻,可真無價!"} +{"text":"故此,小弟就破破例,以書信用語來完成此食評,僅此為念!不過,還是喜歡口語化的寫作,既親切又傳神,是對廣東話的支持。椒鹽豆腐粒、和味醬蹄 配 法國汽泡酒是為席前小吃,由於小弟晚到,跟兩道小吃只有擦身而過,不知道原來已是當晚得的第一道菜式,更惶論「拍照留念」,算是整晚的遺憾吧!"} +{"text":"九孔鮑一深一淺,鴛鴦乃是大廚巧妙以兩種汁醬烹調的手法。深色的是以清酒、味醂來炆煮,味道相對濃一點,但很有豉油的甜香;而淺色的是以蠔汁處理,比想像中較淡,不過吃出鮑魚原味。兩者所煮出來的鮑魚也非常軟滑,再者,大廚已將鮑魚薄切,食用就更加方便了。"} +{"text":"此外,裝飾所用的全是食用小花,大可安心食用,只時味道有點兒像吃草哩!此乃餐廳的新菜式,雖未知定價如何,但絕對值得一試,單看也已是件賞心樂事。品酒非小弟強項,那麼就別班門弄斧了。唯個人感覺,此款白酒飲來清爽,濃度不高,易入口。"} +{"text":"但因得馬莎的贊助,全晚多款來自不同國家的餐酒隨意享用,貼心的開飯仝人更準備了一份品酒筆記給眾人,雖然對品酒不太懂,看看也是一個學習。冬蟲草花茶樹菇泉水燉響螺功夫湯果然是一道「功夫」菜,花的心思非眼前所見。"} +{"text":"冬蟲草花、茶樹菇、響螺、原粒乾瑤柱、金華火腿花6、7小時燉製,並用上泉水以減低一般水中氯氣的影響,務求使燉湯達至更純更清;此外,長形小木盤配以紫砂茶壺盛湯,不單外觀多添幾分雅氣,重要的是加強了保溫的能力,使燉湯更耐放,相隔十多分鐘,湯溫仍高。"} +{"text":"嚐過此湯,就知道「功夫」一詞非虛,湯色澤深而清,湯味鮮甜順喉,暖胃潤澤,可見用料不賴,燉煮火候十足。而湯料也不容錯過,冬蟲草花、茶樹菇有份爽口的感覺,響螺煙韌而有咬口,不會像吃擦紙膠般,原粒乾瑤柱、金華火腿仍帶有鹹香味,真是各自各精彩。"} +{"text":"壺身一詞「侍香說浴」頗有禪味,不過佛學之事不合小弟,若改為「侍主說理」恐怕是主對我的提醒,更有意思。陳年米酒蛋白蒸蟹鉗 配 紐西蘭 Pinot Noir 玫瑰紅酒同樣是餐廳的新菜式,棄用花雕,改用5-10陳年的米酒,蒸出來的蛋白挺滑溜,且滲出微微酒香,含蓄得恰到好處;唯可惜蟹鉗吃來有點肉實,恐怕是因為同時要處理48份蒸蟹鉗,總有時間前後,小弟所吃到的可能就是稍微蒸煮過火的出品,不過,厚厚鮮甜的蟹肉拌了薑蓉、洋蔥粒,味道也是很不錯的。"} +{"text":"一朵小棠菜伴花,令賣相立體並色調相對,跟蟹鉗與蛋白互相襯托。玫瑰紅酒,據食友形容,酒香有果味,跟蟹鉗的鮮甜味頗匹配。豉油皇煎大蝦 配 上西班牙Rioja紅酒這道豉油皇煎大蝦可以說是將「色香味」都給演繹出來了,先說「色」,大蝦碩大十分有份量,捲曲的外形跟蕉葉坐起來,如脫殼小蝸牛般,非常別緻的造型,還有就是蝦身煎得金黃平均,的確賣相細膩。"} +{"text":"「香」就不用多形容了,因為一捧來,豉油皇的香氣已迅即充斥於四周,很香很香的。「味」又如何?豉油皇香味突出,而且煎得蝦肉非常入味,質感既鮮爽又彈牙,果真有種「神仙放屁」的感覺。 健康美食迷你和牛南瓜盅 配 法國Crozes Hermitage紅酒來自南韓的迷你小南瓜很可愛,側傍裝飾用的橙紅色麵粉小花,貫徹餐廳一向注重菜式擺設這等細節位。"} +{"text":"南瓜盅內,滿滿盛載了南瓜粒、松子仁、沙葛粒、芹菜粒及澳洲和牛粒,少油少鹽,並配以生菜包着同吃,清爽有口感,的確是一道健康清新的菜式。喜歡吃南瓜的我,南瓜盅內的瓜肉也不放過呢,因為瓜肉甜美多汁,實在沒辦法不吃至近乎淨盡。"} +{"text":"薑汁芥蘭跟着再來的是薑汁芥蘭,雖然碟上就只有芥蘭,不過,「雕花」的功夫還是做足,放面的「芥蘭花」剎是精緻。芥蘭只取其莖部,色澤碧翠,吃起來爽甜無渣,入口細嫩,突出何謂「平凡中的不平凡」這點子。薑汁味稍嫌太薄,當然每個人的口味也不同,但如果薑味更濃就更合小弟心意了!"} +{"text":"清宮福建炒飯名字是改得挺有氣派的,材料也沒有怠慢,蝦仁、鴨肉、帶子粒、冬菇、甘筍粒、蔥粒……等等,頗豐富的一道炒飯。可是,不知原因何在,炒飯顯然有點濕,飯粒未臻至乾身,而且,略嫌淡口了一點,加點怡東軒自家製的XO醬,才有回層次的感覺。"} +{"text":"台灣代表,香芒雪梅娘的外皮比糯米糍更黏糯,所以想分半作影相之用也很困難,但皮夠薄而柔軟,忌廉柔滑,香芒肉也非常甜美;香港代表,楊枝甘露也許很多人也吃了多遍,倒過來就變得平常了,但質素還是不俗的,柚子肉清甜不澀,芒果肉同樣甜美;中國代表,蓮蓉牡丹酥自是三者中造型最美的一個,酥皮鬆化且不油,蓮蓉則幼滑而清甜。"} +{"text":"此甜品拼盤,雖未有帶來太大驚喜,但水準平均紮實。餐後大家仍談過不停,若不是要來一個大合照,恐怕還是喋喋不休,沒有停下來的意思,三個多小時的歡愉總算要竭一會。 蝦米笑面馬卡龍最後,開飯喇主事人��別之時,叮囑大家緊記別忘了拿紀念品,原來是由城中馬卡龍製作達人蝦米所做的笑面馬卡龍,看此馬卡龍,就如看到「開飯喇」,再次引來場內另一次起哄。"} +{"text":"外表很有趣的馬卡龍,是香蕉味杏仁餅配朱古力餡心,濕潤煙韌,味道突出,可惜賞味始終有限期,有點捨不得最終也要乖乖吃下肚呢! 「巧手」不單是指著炮製佳餚美點的師傅而言,還有,當晚的歡欣喜樂,相信一眾食家定必用其「巧手」好好紀錄,把當晚之人、情、事一一娓娓道來!"} +{"text":"再次多謝「開飯喇」的邀請、「怡東軒」的款待,祝願所有好食之人新年伊始,福壽安康。"} +{"text":"卒之去到最後一餐團年飯,亦喺大除夕正日嘅年夜飯,就喺同一大班親戚一齊食,因為都幾大棚人,大人細路有成27個,所以包咗個房,筵開兩圍,不知幾開心高興。其實「多彩」依間街坊酒樓,我哋一班親友確喺有啲情意結,未改名前叫「多彩海鮮酒家」,兩年前新裝修兼改埋名叫「多彩皇宮」就未嚟過,以前中秋、冬至、團年經常晌度包房做節食飯,但喺自從大姑媽過咗世,好耐無再嚟多彩喇,小弟就無機會再跟佢嚟嘆早茶添。"} +{"text":"個全包宴菜式跟一般酒席分別唔大,一共8道菜、兩個飯麵、壽包、糖水、果盤,講明全包,茶芥、卡拉OK、加一服務費自然亦都包埋,仲送啤酒汽水共12罐及紅酒一枝。由於有親友跟酒家相熟關係,價錢跟番平時五、六、日個價,無用節日價,算喺平少少。"} +{"text":"白灼生海蝦份量足秤,相信絕對夠1斤半,啲海蝦又幾新鮮大隻,無霉無爛,挺鮮甜,蘸點豉油已經好唔錯。鴻運燒味拼盤唔知點解張菜單咁刻意寫住22兩重呢?又未到斤半24兩喎!總之個燒味拼盤有燻蹄、豉油雞、叉燒、燒鴨同中間爽爽哋嘅筍菜,燒味質素夠平均。"} +{"text":"碧綠花枝蚌片又喺好搞笑咁寫住菜14兩、肉10兩,夾埋1斤半。花枝柔韌鮮甜,而桂花蚌爽脆咬口,配搭碧綠嘅蜜糖豆,感覺幾清清爽爽、簡簡單單!沙汁海皇卷唔算好「海皇」,食極餡料主要都只喺有啲蝦粒,溝埋啲雜果。"} +{"text":"炸得色澤均勻,幾甘香,外皮有啲厚,但唔太油都已經收貨。「沙汁」查實只喺普通嘅沙律醬啫,無再作任何嘅處理或調校。紅燒花膠雞絲翅一大窩紅燒翅,分到都有成14碗。當然花膠同雞絲多過啲翅,雖則喺咁,花膠、雞絲確實幾多,碗碗都有近一半喺料,而魚翅就奀啲,撈極都得嗰三五七條仔。"} +{"text":"不過,純以一窩湯羹計,味道都唔錯。蠔皇鮑菇扒翡翠菜名已講明喺「鮑菇」,所以唔好有期望,不過好老實,啲鮑菇口感又幾似食鮑魚,煙煙韌韌咁,仲有少少啜口添,哈哈。加埋以蠔汁扣,外觀都呃得吓人啦,再者個蠔汁做得幾濃。"} +{"text":"生菜就略嫌灼得稍熟,腍身咗,無晒爽脆感。清蒸大海石斑條大石斑果真幾大條,估計兩斤有多,伴以薑絲、蔥絲清蒸,小弟就覺得喺食魚鮮嘅最好烹煮方法,既食到魚嘅嫩滑,又試出魚嘅鮮味。今晚條魚都唔錯,蒸得啱啱好骨肉分離,魚肉都挺鮮滑,又帶微微薑蔥香,好食。"} +{"text":"多彩脆皮燒雞隻雞似乎都幾大隻,因為斬開嘅燒雞鋪滿一大碟,外皮燒得幾香脆,肉質頗為嫩滑,果真都做到色香味全喎!臘味糯米飯.鮮菇炆伊麵輪到「四大發明 – 粥粉麵飯」環節,飯有臘味糯米飯,認真麻麻,啲糯米飯煮得較爛,所以味道點好,又或臘味點多,都無補於事;而麵有鮮菇炆伊麵,個伊麵比個糯米飯好好多,亦唔算好油,但好似食緊淨炆伊麵,鮮菇欠奉。"} +{"text":"蟠桃12個蟠桃逼滿一大籠,雖然部分有啲裂,不過送嚟時熱辣辣,感覺好「新鮮」。估唔到幾有水準喎,包身好軟熟,蓮蓉餡清甜柔軟,最啱喺少甜,感覺健康啲嘛。滋潤甜品糖水比較傳統,只喺陳皮紅豆沙,但至緊要好食就無所謂啦。"} +{"text":"紅豆沙色澤較黑,但好有紅豆清香,而且煲到起沙又夠綿,幽幽陳皮果香,算唔錯啦!鮮果拼盤果盤有西瓜同甜橙,陣容就比較粗疏啲,志在有啲飯後果提供俾大家啫。今餐團年飯,故然大家一大棚親戚圍埋聚一聚高興吓,大於喺咪食到好嘢,所以食都喺其次;不過若論質素,今餐算唔錯,份量方面無欺場。"} +{"text":"故此下次再搞,可考慮再嚟過。"} +{"text":"行程最後一站喺到議事亭前地,因為澳門搞咗個荷花節「荷花樂滿城」,晌澳門唔同地方擺設咗以蓮花為題嘅花展,噚日晌龍環葡韻影咗一輪,今日再嚟議事亭前地影多轉。行咗半日,相又影完,經過義順就幫襯吓食個下午茶,因為老婆食完晏晝嗰餐都仲��緊,所以我哋3個人叫兩個糖水一齊食,志在滿足吓貪食嘅慾念。"} +{"text":"凍雙皮奶 MOP22面頭泛起一層薄薄皺皺嘅燉奶奶皮,不過食到底下,就唔喺好覺有第二朕奶皮,因為做到底面有兩層奶皮,表示先後燉過兩次,燉奶自不然較為濃郁重奶香。不過,依回嘅雙皮奶奶味不俗,唔過甜,又滑溜,仍然喺有水準之作!"} +{"text":"凍紅豆燉蛋 MOP20冰花燉蛋又喺義順另一名物,試完奶香重嘅雙皮奶,輪到依個以蛋味濃為賣點嘅燉蛋。蛋味未叫得強勁,但食落一朕清甜,放入口「嗗咯」應聲滑入喉嚨;而紅豆落得一啲無手軟,一大「pat」堆滿碗面,味道清香又軟腍,老婆最鍾意食紅豆,佢就對個紅豆燉蛋讚不絕口。"} +{"text":"食埋個甜品下午茶,有個完滿作結,又喺時候搵穿梭巴士返酒店,收拾行裝搭放船返香港。"} +{"text":"住路氹城搵食真喺好方便,今次仲要喺住銀河添,一出酒店渡假村門口,過條馬路對面就已經喺氹仔舊城區。葡國美食天地位處生央街,走入舊城區左穿右插,就算無地圖兜吓兜吓都搵到。晏晝攞房安頓好,就先參觀下銀河,尤其佢個天浪淘園,好大好正,跟住閒遊一下龍環葡韻,早少少去葡國美食天地開餐,因為今日喺星期日,雖然都已經訂咗位,但都怕有咩萬一。"} +{"text":"之前幾次嚟澳門玩都喺得我倆公婆,我哋梗會食番一餐葡國菜,可惜兩個人試唔到幾多。今次唔同喇,搵埋個表姪女跟埋一齊,雖然佢哋兩個都喺唔大食,但3個人點都可以叫多少少嘢嘅。餐廳唔喺好大,青白細格地磚,紅白格仔枱布,古雅吊扇,一兩枱十多人嘅家庭客,一室洋溢歡笑聲,甚有在家食飯嘅感覺。"} +{"text":"店家所賣都喺地道出品嘅葡國菜,之前試過近議事亭前地嘅Restaurante ESCADA、黑沙海灘嘅法蘭度餐廳,兩店都帶嚟美味經歷,今回晌度又會點呢?Sangria MOP68葡國美食天地嘅Sangria只有將幾片橙片放入紅酒內,加冰便成,紅酒內帶少許幽幽橙香。"} +{"text":"不過,比起ESCADA嘅Sangria,無冰而加有連皮帶肉嘅蘋果香橙,我較鍾意後者多啲,因為味道多帶一份清甜。巨型硬豬麵包籃雖然獨沽一味,只得硬豬,但就相當巨型,仲要3個咁多。枱上早已放有橄欖油,不過小弟還是鍾意塗牛油多啲。"} +{"text":"麵包送嚟時喺暖和和,外層確實相當鬆脆,咬落「咯咯聲」,而包心綿密,質感鬆軟,連外皮一齊食時又多份煙韌。馬介休球 MOP38葡菜名物之一,而小弟今次先喺第一次食。一客3粒啱啱好一人一粒,個子唔喺好大,大概一隻普通雞蛋嘅大細。"} +{"text":"炸得外型幾金黃,一切開熱氣騰騰,麵包糠外皮甘香脆口唔油膩,而中間嘅薯蓉搓成半爛,食落更有口感,點點馬介休同芫茜碎,令味道帶點鹹香。如果鍾意食辣就更好,因為蘸點枱上自家制嘅辣油,惹味中多份刺激。葡萄牙香腸 MOP50事前唔喺好認識葡萄牙嘅香腸,更加未食過,好奇之下叫咗一客嚟試試。"} +{"text":"一見「香腸」二字,已經對號入座,定性為類似德國香腸、雞肉腸之物,嚟到發現可以話喺一場小誤會。「香腸」食落近似我哋嘅臘腸,口感較實淨有嚼勁,但肥肉甚少,有朕煙燻味,不過,齋食真喺有啲過鹹,所以小弟就用硬豬嚟夾一夾。"} +{"text":"伴菜仲有啲青橄欖、黑橄欖同酸醃菜,但整體都唔喺太啱自己口味!燒鱲魚 MOP110份燒鱲魚賣相好簡單原味,就咁伴一片檸檬、兩舊烚薯就喺喇,不過條鱲魚燒得好香,外皮略帶焦脆,魚肉燒得啱啱好,既鮮甜又有彈性,唧啲檸汁味道就更鮮活,百鬆啲蚊真喺食得過。"} +{"text":"西班牙海鮮飯 MOP135兩款唔同嘅海鮮飯,我哋揀要西班牙式嗰款,以原鑊煮好即時奉上,份量方面真喺唔好睇少,一客夠3-5人食。材料無偷雞,有大蝦、蝦仁、魷魚、青口、蜆,款款海鮮都用料不頗,大蝦味鮮爽彈、魷魚軟腍好食、蜆肉飽滿無沙……;飯粒煮得少少濕潤,唔會乾爭爭,帶點海鮮味,大家都讚個海鮮飯好得,值得推介。"} +{"text":"因為無話比第二輪需要交枱,所以嘆得輕輕鬆鬆,食吓飲吓,飲吓又傾吓,好愉快嘅一餐!嘆夠返酒店,焗吓桑拿、蒸汽室,爽晒啦。"} +{"text":"有日路過呢一間小店,不單從店名,抑或從櫥窗,都見到一餅餅、大大嚿嘅芝士,當然,品種喺嚟自荷蘭啦。雖然小弟都好鍾意食芝士,但就未至於食得咁專,都喺貪方便夾吓三文治,搞吓芝士撈丁……之類,所以,都喺晌超市買啲片裝嘅擺晌雪櫃睇門口而已。"} +{"text":"既然經過,入去打個轉都無妨。店名叫「The Dutch Cheese and More」,「and More」就表示除荷蘭芝士以外,仲有���其他荷蘭產品,「Stroopwafels」就是其中之一。小弟本身對荷蘭菜已經唔多認識,其實「Stroopwafels」喺咩嚟呢?"} +{"text":"都喺店員講講,又網上查查,我估香港可能未有正式中文譯名,不過,網上有見過譯為荷蘭煎餅、荷蘭窩夫餅、荷蘭楓糖餅、糖漿鬆餅……等等。可以當喺「嘉頓威化」嘅超超超薄版,兩片威化夾上糖漿,既喺荷蘭國民嘅茶點,亦喺荷蘭嘅經典小食。"} +{"text":"當然,跟「嘉頓威化」確喺好唔同嘅,攞上手,一片都已經好墜手,中間睇都睇得見夾滿糖漿,入口都算偏甜,加上喺焦糖味,所以,幾口小弟口味,口感就唔喺預期中脆口,而喺軟軟腍腍,卻唔黏牙,算幾好食。襯杯咖啡,作為下午茶幾一流。"} +{"text":"之後,再睇多少少網上資料,原來最起初喺新鮮即做,將窩夫餅烤到金黃焦香之後,再注入糖漿、肉桂,再加壓做成,入口香脆。不過,依家變為機製,做成隨處、隨時可買,少咗即製嘅風味。"} +{"text":"公司最近嘅caffè HABITU要去到金鐘夏愨道和記大廈嗰頭,不過年中,佢都晌中環插旗,選址中環和安里德和大廈,如果唔太熟中環嘅人可能覺得隱蔽,條街名都未聽過,但喺一講中環豚王嗰條街呢,即刻咪「啊!"} +{"text":"」囉。其實呢條街都幾多嘢食架,美式、粵式、越南菜、印度菜、墨西哥、意大利、歐陸菜……等等,街仔短短,已有10多間食肆喇。HABITU依個品牌,除咗caffe HABITU、仲有caffe Habitu the Table同HABITU Ristorante。"} +{"text":"簡單嚟講,caffe HABITU喺「精品咖啡館」,主要提供飲品、輕食及甜品,讓人暫且放鬆一下緊張生活,好好感受生活真諦;caffe HABITU the Table以「分享」為概念嘅餐廳,食物選擇上就多好多喇,有前菜、沙律、餐湯、全日早餐……連主菜同意粉都有,營造出輕鬆、充滿活力嘅餐飲空間;HABITU Ristorante顧名思義,就知佢喺一間全面嘅意大利餐廳,提供各類意式美饌,讓人客充分感受到獨特嘅意式情懷。"} +{"text":"廢話似乎講多咗,言歸正傳,點解無啦啦有杯免費咖啡?因為有朋友晌度食晏,打電話嚟問我想唔想嘆杯靚啡,作為之前幫忙嘅回禮,既然免費,當然唔拘啦,就要一杯鮮奶咖啡啦唔該,店舖門口交收。因為外買緣故,無拉花公仔啦,不過依然氣味芳香,口感細滑,可能喺朋友嘅一番心意,杯咖啡感覺特別有份打氣嘅力量!"} +{"text":"之前試咗佢幾款切餅同千層酥,卒之都買咗個「關西柚子芝士蛋糕」返嚟試試,趁今晚人齊啲晌小弟屋企查經,就買一個一齊分享,當查經後嘅小茶點。東海堂一向致力出品優質日式蛋糕、甜餅,近年多做咗宣傳,又搵日本人氣西餅師合作嚟做料理顧問,依個關西柚子芝士蛋糕就喺佢嘅頭炮,以歐洲風格嘅芝士餅揉合日本食材,又睇睇成績如何?"} +{"text":"味覺有咩衝擊?蛋糕本身有三層,佔成個蛋糕1/3嘅底層喺海綿清蛋糕,跟住薄薄一層柚子皮夾柚子果醬,另外2/3就喺柚子芝士慕絲,再跟一包杏仁方脆鋪在餅面,可說有四重唔同質感。外型純潔簡樸而帶少許玩味,呈長形無乜花巧裝飾,海綿蛋糕底喺基本功,做得鬆軟綿綿;中間一層嘅柚子果醬做得太薄唔明顯,差啲唔知,喺食到時候嗒到啲柚子皮才稍為食出,味道還是香甜;至於柚子芝士慕絲,睇介紹喺以關西直送100%純柚子汁同法國忌廉芝士打成,口感幼滑,又散發出柚子清香,感覺幾清新可人,柚子味確喺頗為突出,相反,芝士味就較為隱約喇。"} +{"text":"好多年前去過日本關西,真喺唔知原來關西柚子都幾出名喎。杏仁方脆,似喺杏仁牛油曲奇咁,食落鬆化。講到玩味,就喺啲杏仁方脆,客人可自行用佢哋做出自己心水圖案,鋪晌餅上,不過,其實可變化嘅地方都唔多。如果送多支朱古力或芒果漿唧筆,等客人發揮更大創意晌餅面寫寫字或畫圖案,相信仲有趣、玩味更大。"} +{"text":"依款餅話喺季節限定,相信源於關西柚子,咁遲啲又可唔可用上其實柚子嚟出呢?如泰國金柚,台灣文旦柚,唔知味道又會喺點呢!"} +{"text":"內裡環境比較「屈質」,但因為時間尚早,人客唔算多,順利搵到位之餘,亦唔算太過逼狹。由於早已諗定食乜,睇睇餐牌都只係想望望仲會唔會有咩特別嘢食。紫米香豆漿 MOP10剛啱睇到一版「特別推介」,紫米香豆漿、香滑鮮豆漿、營區烏豆漿、白果腐竹意米水,支支10蚊,就叫咗一支紫米香豆漿。"} +{"text":"燥定寒就好難即刻知,不過個湯底味道幾特別,老實講,又唔係話好好食,但亦唔係難入口,係覺得比較油,而湯裡透明一條條應該就係蕉樹心,無乜��咬落爽爽咁。面頭仲放有兩塊馬豆餅,好似送粥嘅薄脆咁,都OK嘅,一試無妨。"} +{"text":"椰汁雞撈麵MOP21除咗撈麵,仲有個係放湯嘅椰汁雞麵,當然係撈麵正啦,多數人都係為個汁嚟食依個麵啫。麵條以油麵為基本,無咗爽口彈牙,換嚟有咬口感;咖喱咁色嘅湯汁,以黃薑粉、緬甸咖喱粉為主,加上椰汁,帶有濃郁椰香,稠身而不糊,香滑得嚟好掛麵。"} +{"text":"雖然只係賣廿蚊碗,雞件份量無將貨就價,確係抵食!睇佢卡片,印住「since 1978」,不愧為開業30多年,價錢相宜,俱特色又有風味,值得一訪。"} +{"text":"由酒店威斯汀出番嚟,其實晏晝餐飯無乜心水,不過酒店架穿梭巴士係路經路氹,就隨遇而安,落車後再行過去氹仔有咩好食。經過地堡街,發現依間雪利斯寫住葡式咖啡美食,又見好多工友幫襯,格局好街坊,成間茶記咁,就入咗碰碰運氣。"} +{"text":"葡國雞飯 MOP28兩公婆食唔晒,已經叫少飯,點知嚟到個飯一樣咁大碟。估唔過個葡國雞飯做得一啲唔馬虎喎,一大兜葡國雞,唔單只撒滿椰絲,內裡加咗唔少椰奶,所以個汁好香。再者,配料亦好多,甘筍、洋蔥、薯仔;雞件斬得大大件,不過就唔係好多,4件左右。"} +{"text":"加埋杯檸水,咁又一餐喇!雪利斯除經營茶記,另一邊鋪面仲有做麵包、西餅、蛋糕,所以,橫掂依餐食得咁平,就再晌度買個木槺布甸埋位食,底面兩層瑪莉餅碎,中間一朕煉奶忌廉,都唔錯喎,唔算太甜,口感又幾細滑。除木槺布甸,仲有其他蛋糕,如意大利芝士餅、栗子蛋糕、朱古力蛋糕、拿破崙蛋糕……等等,都係MOP11-15,非常之抵。"} +{"text":"臨走,見佢有啲自家出品嘅杏仁薄脆,有禮盒裝同普通裝,前者買嚟俾同事食,後者買嚟梗係自己食啦。薄脆好似啲金錢餅咁,當中加埋杏仁碎,所以杏仁味頗香。"} +{"text":"屋外周圍都係樹,幾有田園氣息!未翻餐牌,燒乳豬已係指定一試嘅招牌菜,其次,上次無試嘅燒沙甸,老婆又好想試吓,加多個什菜湯,相信好夠飽喇。先送上兩個重量級農夫飽,粗獷外型嘅歐陸包,外皮烤得香脆,包心細密煙韌,食開港式麵包嘅鬆軟,到食歐陸麵包,有啲人真係唔太慣。"} +{"text":"個人覺得最好食法,都係搵手搣一小舊一小舊塗牛油食,感覺唔會太韌。什菜湯 MOP32賣相認真麻麻,灰灰沉沉,一池死水咁,材料有薯仔、紅腰豆、洋蔥粒……感覺普通,味道算係OK。燒沙甸魚 MOP98一客有4大條,配兩大舊烚薯仔,加埋蕃茄、青椒、洋蔥沙律。"} +{"text":"沙甸魚燒得非常之香,幾有種鹹香味,要小心食,細骨頗多。烚薯仔,做得比較粗糙,齋烚無乜味。燒乳豬 MOP152期待嘅主菜上枱喇,問過服務員,原來啲豬仔得三個月大,一隻豬仔做到6份,所以,基本上廚房都會密密燒,所以,落單後都唔會話等得太耐,而且,保證上枱時熱辣辣。"} +{"text":"除乳豬外,仲有薯條墊底,洋蔥、沙律菜、青橄欖做伴菜。乳豬真係幾得,唧少少檸檬汁,減一減油膩,因為睇樣你唔覺得啲乳豬肥,但食落真係「幾漏」。外皮十分之酥脆,肉質算幾嫩,唔似食燒肉咁「實淨」,不過,始終係得三個月大嘅豬仔,豬肉味就必然稍欠。"} +{"text":"兩公婆食到飽飽,拖住手仔又慢慢行返酒店!但係,入夜外面天氣有點寒。"} +{"text":"老婆有朋友來訪,知道小弟嗜食甜品,與其買梳蕉,就不如買盒西餅上嚟。仲一買半打,原來其中4件係醒俾我同老婆兩份嘅,果然好姊妹,真係唔話得喇!平時都真係少食東海堂嘅產品,不過近年都見佢做多咗宣傳,又搵咗知名日藉女餅廚做顧問,兼且出咗多款特色產品或期間限定,知名度應該都大增咗。"} +{"text":"至於佢早前出嗰款「關西柚子芝士蛋糕」,柚子搭芝士,小弟又幾有興趣,睇吓遲啲有無機會又有得試吓先!朱古力芝士切餅外貌有啲似意大利芝士餅,不過換咗面層唔係灑唂咕粉,而係做咗層朱古力軟漿。海綿蛋糕底,加厚厚一朕輕柔嘅芝士慕絲,再係餅面打一層朱古力軟漿,芝士慕絲幼滑,朱古力餅面甘苦,不過,略嫌整件切餅無乜特色。"} +{"text":"黑森林切餅有啲失望架,因為唔係街坊西餅幾蚊件丫嘛,中間都仲係用車厘子味啫喱,而唔係正宗嘅黑森林用上車厘子果肉。朱古力海綿蛋糕、鮮忌廉,依啲基本功係實在嘅,但都唔係好值依個價錢。粒粒芒果千層酥雖然係酥皮千層,但唔係成件都係酥皮,都係以一層海綿蛋糕、一層酥皮相間各兩層。"} +{"text":"酥皮做得蠻鬆脆嘅,芒果粒粒鋪滿餅面,幾鮮甜。榛子千層酥比預期正喎,夾住嘅啡色海綿蛋糕仲以為係咖啡味嚟,原來係加入咗榛子粉做嘅海綿蛋糕層,搭酥皮,各兩層「卡啦」相間,上面鋪咗好多碎榛子,份量一啲無手軟,食落好香榛子味。"} +{"text":"試咗4款嘢,切餅嘅賣相、味道都稍欠特色,可以講亳不吸引,反而千層酥吸引度稍勝!"} +{"text":"平時日日朝早都係晌屋企整早餐食,食完先返工。自從公司最近改咗5日制,星期六就多咗出街食早餐,懶得整之餘,想食得hea啲同豐富啲。依朝先搵嚟麥記,平時去麥記都係但求快快手頂餐飽,咁既然唔趕時間,又想食得豐富啲,「珍寶套餐」係必然首選,一份珍寶有齊脆薯餅、兩件熱香餅、兩件英式烘鬆餅、炒滑蛋、豬柳,加埋一杯即磨咖啡,咁嘅陣容實屬小弟平時早餐嘅兩倍份量。"} +{"text":"可能好多人都不悄麥記出品,麥記就等於垃圾食物,有時人就唔理好醜鍾意為反而反。眼見麥記近幾年都不斷改進,雖然質素唔係好到飛上天,收你十零廿蚊,咁你想點?總好過有啲餐廳真係收得你貴仲要唔好食,我屋企附近間荔苑就係表表者啦!"} +{"text":"講番個珍寶套餐,幾樣都係我鍾意食嘅嘢,脆薯餅、熱香餅、烘鬆餅都係心頭好,熱香餅鍾意多牛油多糖漿,咁至夠香;烘鬆餅捨果醬,還是鍾意搽牛油多啲。炒蛋唔算好滑,勝在份量多;豬柳搭薯餅,你試過咁食未丫?仲有咖啡可以添飲,我又鍾意多奶,想點都得,幾寫意呀!"} +{"text":"又有免費報紙睇,依間麥記又大又闊落,幾好hea呀,想坐得更加舒服啲,過隔離嘅McCafe就得喇,偶爾唔使返工整份珍寶,感覺都唔知幾好。俾個「笑」佢,因為廿零蚊大大份,樣樣啱食,咖啡添飲,刨埋份星島,hea足成個鐘呀,絕對係早餐大滿足!"} +{"text":"依家算係西九人,東九龍真係好少嚟,飲食足跡晌依頭都無乜幾多個腳印。今晚有幸獲邀出席是次以「夏至.清新粵菜經典」為題嘅試食會,多謝邀請方及德藝會,等小弟可品嚐多道清新新派粵菜。「德藝會」,名字比較陌生,原來係港鐵上蓋嘅私人休閒會所,初到門口,真係睇唔出裡面有間咁大、裝修咁瑰麗高雅嘅中菜館。"} +{"text":"整個大堂一睇就知以擺婚宴做賣點,25呎超高樓底,無柱宴會廳、巨型水晶燈,童話式南瓜車,高架小舞台,回旋雲石長梯,都算氣派不凡,絕對係擺婚宴佳點。不過,唔知晚飯價位如何,因為整晚所見,頭尾都係兩枱散客,感覺顯得頗為冷清,再者,德福選擇多的是,生客更加唔會識入嚟幫。"} +{"text":"除咗環境好之外,服務亦都值得一讚,服務員細意殷勤,時刻保持笑容。整晚每道菜都先俾我哋影影相,之後再為我哋分好後才再送上。但係,不知何解,今晚係以龜速上菜,每道菜都相隔近乎十多廿分鐘,雖然唔係急住走,但令人食得有種「斷橛禾蟲」嘅感覺,唔夠一氣呵成咁囉!"} +{"text":"所以,後尾大廚李師傅問大家係咪好趕時間,真係有啲搭唔上咀,做慣酒席菜應該乒乒澎澎架嘛,真係費解呀!環境同服務講過,輪都輪到講飲飲食食。德藝會傳統或創意粵菜都有做,今晚大廚都係想晌夏天以清新為出發點,精心炮製咗8道菜,食材都係酒席常見用料,如海參、花膠、鮑魚、魚翅、石斑……等等,但就想用較新派手法去演繹。"} +{"text":"結果係點?下面繼續睇片……香芒沙律船如果講食材,依道沙律故然係普通咗啲,生果沙律鋪上兩塊芒果,旁邊再跟埋火龍果同蟹籽。不過,講賣相又幾有趣,個沙律加咗粒士多啤梨同兩粒藍莓,變咗好似眼同鼻咁,成隻反肚蟲蟲咁,蟹籽就變咗佢啲卵。"} +{"text":"作為頭盤,清新有餘,香甜不足,因為芒果未熟透,我所食嘅兩片都係酸嘅,而火龍果一向都係好睇唔好食,因為火龍果嘅甜味好快散,只有晌產地即食先食到上佳嘅貨色。不過,大廚後來都有解釋,點解將蟹籽分開擺,原來為咗方便一啲唔鍾意食蟹籽嘅人,果然細心呀!"} +{"text":"燒汁海參條賣相好家常,但香與味就一流,一上枱真係香氣四溢,個個食家聞到都話好香。以燒汁爆炒海參條、蓮藕條、蜜糖豆、茄瓜條,再配埋黃椒、紅椒,撤把芝麻。因為個燒汁調得好,非常惹味,尤其用晌海參依類本身無乜味嘅食材。"} +{"text":"5小時,令魚翅、海參、花膠、響螺嘅精華完全溶入湯中,味道清甜,是夏日消暑佳品。」,你話係咪好令人期待呢?一大窩送到眾人眼前,先驗明正身,真係睇得出用料十足,豐富得很,無論海參、花膠、響螺,都切得大大件,一啲都無手緊,反而魚翅比較細且少,其實無仲好啦,因為睇過啲獵鯊取翅嘅紀錄片都覺得幾殘���,所以,依家自己都唔會主動叫魚翅食。"} +{"text":"服務員隨後還放上剩餘湯渣,正當我哋一眾疑惑唔通花膠、海參……仲未分晒?原來係其他湯料,包括老雞、冬菇、瘦肉……等等,怪不之得湯頭清潤之餘,又咁夠味啦,不愧是晚亮點!查實連湯渣嘅冬菇同雞肉都唔錯,尤其前者,好有肉地。"} +{"text":"唯一要挑剔係「分贓」唔勻,有啲食家分多啲,有啲就分少咗,可能無咗魚翅,可能無咗響螺咁囉,哈哈!嫣紅脆石斑以原條石斑起骨脆炸,伴以士多啤梨醬同食,不過上枱個「版本」賣相嫣紅換來有啲「血腥感」,而且士多啤梨醬只係底下嫣紅一抹,原來晌分碟再上之後,每客石斑跟一小杯士多啤梨醬先係真身,位上賣相順眼好多。"} +{"text":"事後亦都向太廚查問過,佢話平時散叫都係逐位上,好少一大碟咁上枱。講番道菜個味道,石班肉頗鮮嫩,脆漿口感比平時食到嘅輕盈啲,伴酸甜開胃嘅士多啤梨醬,幾啱夏天食,但係有食家話似果醬,搽麵包都得,但小弟覺得又未至於去到果醬咁杰身,不過就偏甜。"} +{"text":"平時斑塊配沙律醬就食得多,今次配上士多啤梨醬,又幾有特色。西紅柿焗原隻鮑魚原個大蕃茄,掏空再配上鮮鮑,釀滿牛油果、洋蔥粒、西芹粒,加點點芝士輕焗,伴以露筍仔,紅紅綠綠,賣相幾賞心悅目。大廚提到蕃茄係澳洲有機貨,而鮑魚係澳洲種嘅原隻鮮鮑,而調配嘅醬汁加咗白酒。"} +{"text":"食落,細細隻嘅鮮鮑魚仔未至好韌,但唔係食溏心嗰種口感,更唔會有咩啜刀效果,係一種爽而煙韌嘅感覺,但伴已混有芝士、牛油果、洋蔥粒嘅醬汁同食,味道係唔錯。以一道熱盤而言,蕃茄比較生,再焗軟少少更啱我口味。"} +{"text":"冬林百籽蝦講賣相,真係幾有種透心涼嘅感覺,隻蝦好似瞓晌張浮床度咁,可惜佢被人蒸熟咗。清雞湯煨煮過嘅冬瓜,甚為腍身,而且幾入味,加幾粒夜香花點綴一下個清湯;而海中蝦「屈」成鳳尾,加上蟹籽作裝飾,幾鮮明突出,蝦肉蒸得幾爽口,只係蝦隻偏細,變得肉少,蝦頭瘀黑,外觀要扣分!"} +{"text":"後來跟大廚傾開,以為依個係新派菜,原來唔係,佢話係古老嘢,以前啲人興將啲海中蝦排成扇形,仲話道菜有百子千孫嘅喻意!唔怪得依家無啦,養一個都要成4百萬喎!西施海皇泡飯個泡飯玩「大廚出馬」,由李師傅即席表演,先嚟材料晒冷介紹,跟手起火將砂窩嘅雞湯煮滾,然後加入白飯、蝦仁、帶子、小棠菜粒,再滾起之祭,最後倒入以200度高溫熱油炸熟嘅炸米粒,嘩,「咋咋聲」幾過癮,一陣香氣四噴!"} +{"text":"分小碗時,加埋啲蔥粒、芝麻粒提升香味,而個湯底原來本身已加有冬菇粒、大頭菜粒,所以整體嚟講,個泡飯口感豐富,飯粒飽吸雞湯精華,蝦仁帶子味鮮。故此,在座好多食家都評佢為是晚最愛,包括小弟,誠意推介之作。"} +{"text":"燒焗椰皇蛋白依款糖水唔算多食,以前都係晌大角咀嘅豬仔記食過,但就好滋味,今晚再重遇,自然可以再回味。椰皇注上以鮮奶、蛋白混和嘅材料漿,原個燒焗,有別出面,就係加多一層酥皮,唔講以為上錯酥皮湯。老實講,作為結尾甜品,加咗酥皮變得太重身,不過,今晚餸菜份量有啲偏少,食咗頭6道菜感覺都係半飽,去埋個泡飯,加埋依個酥皮先係啱啱好。"} +{"text":"我當塊酥皮係副產品,所以不多講。但鮮奶蛋白焗得嫩滑,「sir」一聲就滑過喉嚨不留痕,奶味濃郁,而且甜度啱啱好。最可惜係無附上小鐵匙,未能盡興刮晒啲椰皇肉嚟食!因為椰皇啲肉本身幾軟腍,唔難刮,跟鮮奶蛋白焗過會帶有少許奶香,幾好食架!"} +{"text":"今晚部份菜式都幾特別,亦見花咗唔少心思,營造酒店級嘅體驗,環境同服務都好好;只係有啲菜式跟期望有較大落差,而且份量稍為偏少,仲有係等上菜等得有啲納悶,否則,會更加盡興。"} +{"text":"米芝蓮一向都唔係小弟搵食嘅指標,唔係睇低車呔人,只係無刻意摘星,所以,晌自己嘅飲食經歷當中,都無乜太多追星記錄,點數都係得鼎泰豐同滿福樓,但都已經係好耐之前嘅事,都唔記得食嗰時摘咗星未?但既然「粵」獲得米芝蓮2012一星評級,又加上得過旅發局主辦嘅「2010美食之最大賞」海鮮至高榮譽金獎、「2011美食之最大賞」點心組金獎,自不然有其實力。"} +{"text":"故此,今次獲邀一試「粵」多道招牌或特色菜,實在喜出望外,兼且甚為期盼。由入門口經過一排排卡位廂座,到轉入另一大廳,超高樓底,清亮雅致,環境空間甚為寬敞。是次試食被安排晌獨立貴賓房,私穩度更高,舒適更恬靜;一側係落地大玻璃窗,雖然只係街景,但感到空間感更十足。"} +{"text":"開飯前跟幾位酒店公關同餐飲部要員打過招呼,就準備開始依晚「佳餚悅人」之旅。但未上菜前,酒店竟然為各位食家送上一樽「粵」自家製嘅XO醬,配以一個淺黃小錦囊袋住,甚有特色,絕對係一份大驚喜,真係又食又拎,趁此再次多謝「粵」嘅招待及心意。"} +{"text":"- 柚子醋黑木耳,除咗黑木耳,仲有雞脾菇幼條,微微醋香唔嗆喉,黑木耳又夠晒爽脆,感覺挺清新。 - 蜜汁叉燒,肥瘦適中,蜜味甘香,略嫌無乜碳燶位,幾款中依個叉燒比較唔突出。 - 蒜片和牛粒,呎吋係一口和牛,伴上大蔥同炸蒜片,和牛肉質鬆化肉味重,食落腍滑無渣,大蔥同蒜又令味道層次豐富咗,有啲畫龍點睛之效,記得夾埋一齊食,唔係就嘥料!"} +{"text":"杏汁花膠燉蹄筋湯跟住再上嘅燉湯,好啱小弟口味,亦係今晚其中一款喜愛菜式。以龍皇杏經幾重功夫榨汁嚟整,杏香故然濃郁,色澤呈米白更對用料有信心,口感柔滑滋潤。而棄豬肺,取花膠蹄筋,自然升價十倍,顯得此湯更有睇頭。"} +{"text":"花膠非常之大件,爽滑唔韌,足證燉得夠耐;蹄筋細細件,軟滑有咬口,如果可以嘅話真想添飲架!紅梅蝦球紅梅就係蟹膏粒粒,配以油泡大蝦球,蝦球鮮甜彈牙有肉地,不過個人覺得搭蟹膏兩者有啲分離,唔係好夾得到。未知改搭鮮蟹粉又如何?"} +{"text":"當然,依家鮮蟹粉仲未係時令,或者當造時改用蟹粉睇睇效果又如何!主角蝦球出色,配角蟹膏一般,但作為大茄嘅芥蘭度令人刮目相看,以芥蘭裁出最嫩部分,脆嫩無渣又清甜,用料夠精。雪嶺紅梅映松露全晚最亮點出場,賣相好搶眼,杯中三色蒸蛋白,猶如甜品咁樣,如果唔係一摸上手熱辣辣,真係有啲幻覺係一道甜品嚟。"} +{"text":"此外,依道菜都引起大家好多討論,絕對係一道好有話題性嘅菜式,不愧為得獎菜式。首先係面層嘅東星斑,魚肉挺實唔鬆散,入口又夠嫩滑,加上配以一小撮黑松露醬,令菜式更矜貴之餘,多添一份馥郁幽香。側跟嘅露筍,亦令菜式更具立體感。"} +{"text":"原來東星斑裡面仲包住薄薄一片花膠,再蘸蛋白嚟煎封,所以,魚肉外層更脆口,真係大廚唔講唔知咁多細節位。可惜花膠片好薄,兼且半透明,望上去跟魚肉差不多,所以小弟食咗都唔知。小弟晌度又有個大膽建議,改用雲腿薄片替代花膠,不但色澤跟魚肉對比大,較突出,雲腿嘅鹹香可更勾起魚肉鮮味,唔知掂唔掂呢?"} +{"text":"東星斑下嘅蒸蛋白分別為甘筍汁蛋白、菠菜汁蛋白、上湯純蛋白,服務員建議逐層逐層食,先能體會共精髓,而剩低嘅松露油徐徐滲下,令蛋白多添一分味道。以嫩滑度計,甘筍同上湯兩層蛋白最嫩最滑,菠菜嗰層有啲嚡氣孔多;而以味道計,甘筍味無疑最為突出,菠菜色澤翠綠但味道不彰。"} +{"text":"北菇鮑汁扣鵝掌幾道別出心裁嘅菜式後,輪到扣鵝掌此等大路嘢難免有啲回落嘅感覺。不過,單以質素而論,一樣顯出功夫紮實,用料不賴。鵝掌扣得軟腍,北菇選用厚冬菇,菇味會較為重,肉厚夠腍,又一證明炆煮時間足。再者,香濃嘅鮑汁令整道菜相得益彰。"} +{"text":"只係小弟覺得,伴碟嘅小棠菜無必去葉,再多添兩夥半環形伴碟,一樣美觀古雅。龍井茶皇燻雞顧名思義,以龍井茶葉作為燻雞主材料,但原來係以滷水浸過再用茶葉煙燻,茶香未算好濃,故有種食油雞嘅感覺。不過,雞隻嘅質素始終有一定水準,肉嫩皮下脂肪少,整體味道依然唔錯。"} +{"text":"籠仔鮑汁荷葉飯另一個有鮑汁入饌嘅菜式,飯粒乾身飽滿,配以蝦米、蝦乾、冬菇粒、豬肉粒同煮,口感豐富;色澤啡黃,滿有鮑汁味道,而以荷葉包裹再蒸,又帶有隱約荷香。以小蒸籠盛載,一客一份,分外討好。雪蓮子五補茶飯嚟得精彩,個糖水一樣有特色。"} +{"text":"內裡細數有雪蓮子、湘蓮、杞子、紅棗、百合、圓肉,真係何止五補呀!總之係補,又係寶。雪蓮子應該第一次食,半透明軟軟糯糯,少少似蘆薈咁,但無咁實淨;而紅棗啲棗味好強勁,其實個五補茶一上枱,最先聞到就係啲紅棗味。"} +{"text":"依個五補茶,都係第一次食,糖水清潤順喉,又唔太甜,秋冬天更加啱呀!麥皮紫薯包雪蓮子五補茶係依晚指定甜品,而麥皮紫薯包則係同場加映,試食當日仲未正式推出,所以我哋有幸能先睹為快。以一般常見嘅蓮蓉包為基礎,包身加添咗幼麥皮同搓,因為下嘅份量唔多,所以口感唔會粗嚡,包身仍然保持軟熟。"} +{"text":"蓮蓉一向為人垢病係太甜太漏,轉以紫心蕃薯蓉替代,真係一絕,既香甜,又唔漏,正。如改用小弟更喜歡嘅「雞蛋黃」蕃薯,感覺更完滿呀!除咗飲飲食食,尾段亦有請總廚賴正成師傅粉墨登場,跟眾人交流一下。賴師傅除咗介紹吓幾款菜式嘅特別之處,又講解少少有關做法之外,對大家嘅提問有問必答,談吐亦頗為風趣,有啲周中師傅嘅感覺。"} +{"text":"整晚所試嘅菜式,大多甚高水準,用料、製法、賣相均一絲不苟,可謂用心製作。得獎菜「雪嶺紅梅映松露」故然係全晚焦點,但個人而言,好似「杏汁花膠燉蹄筋湯」、「籠仔鮑汁荷葉飯」、「麥皮紫薯包」等都甚得小弟歡心。"} +{"text":"其他食家,都各有心頭好,對菜式亦很欣賞。所以,「粵」所做嘅粵菜,相信悅人無數!題外話,米芝蓮除咗分為一、二、三星外,仲有一堆無星嘅精選食肆。不過,睇番資料,過往幾年,「粵」唔好話有無星呀,連精選食肆個榜都未入過,點知2012就即摘一星,所以,米芝蓮我都係當本飲食雜誌睇吓就算!"} +{"text":"上年尾,petite amanda開業無耐,某某國內電信公司搞咗個宣傳送petite amanda咖啡,嗰時去換免費咖啡嘅同時,同事就買咗幾件餅,一齊試吓Amanda嘅手勢。受人恩惠千年記,出嚟行,就預咗要還,既然佢請我食咗件好嘢,無理由回番美心、聖安娜咁大眾嘅檔次架,所以走過去文華餅店揀番兩件好嘢作為回禮先!"} +{"text":"好精緻嘅餅櫃,下面打晒燈,好似手飾櫃咁。依日一共有8款蛋糕,款款都做得好精細,色彩有鮮艷,亦有沉實,儼如藝術品。選好Chocolate Truffle,始終朱古力都係穩膽之選,另一款要咗Green Tea Mousse,被佢翡翠綠嘅外表所吸引。"} +{"text":"Chocolate Truffle無話一層疊一層好似歌劇院蛋糕咁花巧嘅外型,完全似係一個踏踏實實嘅中年漢子,要令人聯想到佢係平凡中嘅不平凡咁。確實,重點晌內心深處,簡單嘅製作,朱古力海綿蛋糕、搭一小層朱古力慕絲;再一層朱古力海綿蛋糕、搭一層厚身嘅朱古力慕絲,就成為蛋糕基本「內涵」。"} +{"text":"海綿蛋糕做得軟綿,而慕絲又打得柔滑輕盈,朱古力味甘苦馥郁。雖然裝飾都只係插住兩塊朱古力方塊晌餅面之上,但係有內在美又何需幫佢穿金戴銀咁俗氣丫!Green Tea Mousse同係慕絲系列,但明顯佢就係一個打扮新潮、又紅又綠,誓要搶人注意力嘅後生靚女。"} +{"text":"跟Chocolate Truffle做法有啲相似,又係一層綠茶海綿蛋糕搭一層綠茶慕絲,唯獨係餅心加多一朕紅桑莓果肉同吉士,令人覺得佢唔單止外表年青有活力,內心仲有個性而不簡單。綠茶海綿蛋糕做得有少少濕潤,而慕絲依然滑溜非常,而中間嘅吉士超軟滑,只係紅桑莓果肉偏酸,但感覺好有層次。"} +{"text":"當然,餅面裝飾用嘅紅桑莓及白朱古力片,點綴大於味道!同事話試到好嘢之餘,又有機會一嚐文華出品,連聲多謝,我都係禮尚往來啫。"} +{"text":"姨仔一晌唔嗜甜品嘅人,佢食完Paul Lafayet嘅法式燉蛋竟然話好好食,仲竟然專燈走多一轉買嚟請我倆公婆食,真係唔話得!既然係佢嘅推介,又係Paul Lafayet出品,甜品又開正我嗰瓣,點會唔心郁郁丫,真係連聲多謝都嚟唔徹呀!"} +{"text":"法式燉蛋典雅有鄉土味嘅「瓦砵」,印有Paul Lafayet字樣,已經係佢品牌無出其右嘅印記。燉蛋面層嘅焦糖做得上乘,就係平均、脆甜、焦香;而內裡嘅燉蛋蛋味濃、嫩滑,食時睇到底下有粒粒雲喱拿籽,不過,講味道又唔多覺有雲喱拿味喎!"} +{"text":"朱古力慕絲同樣以鄉土味「杯仔」盛載,依個朱古力慕絲絕對無乜花巧嘢,要呈現就係佢嘅「原型」,即係慕絲嘅原味,朱古力慕絲做得超柔軟、細滑,黑朱古力味好濃郁,帶點甘苦;而面層鋪了一抹朱古力漿,薄薄一層,平滑又無起泡,口感同樣細膩柔滑。"} +{"text":"依個甜品下午茶,真係簡單得嚟易滿足,再次多謝姨仔!"} +{"text":"相約好一大班朋友行山,路線由朋友定,係由大帽山郊野公園行到去大欖郊野公園嘅「大欖林道」,以大棠為終點,亦預告咗路程頗長,考耐力,不過就唔難行,全程絕大多數都係石屎路。天公造美,天氣清爽,雖然行咗都成4、5個鍾,但又真係唔算辛苦。"} +{"text":"最後,到埗大棠,坐車出番元朗,就齊齊去咗佳記食碗甜品過過口癮。雖然時為傍晚,唔係食甜品嘅黃金時段,依然人聲鼎沸,無他嘅,佢哋做埋小食,見好多客都係篤緊腸粉、魚蛋或雞翼尖。當然,佳記晌元朗好有人氣,好多好似我哋依類區外客,入開嚟就順路幫襯。"} +{"text":"我哋��成十幾個人,等咗一陣先拍到張三連枱過我哋。我同老婆叫咗一份B仔船,因為仲有下場,夜晚仲有一個飯局,所以一份B仔船兩個人食,已經夠晒。B仔船,香蕉船大家都係乜,而「B仔」二字差唔多等同好多生果咁解,所以哩個B仔船就即係生果加雪糕喇!"} +{"text":"以常用香蕉船嘅長形瓷兜,下面載住好多生果,有香蕉、西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜、水蜜桃、椰果,架床疊屋,堆到滿一滿,再加一大球雲喱拿雪糕上面,勝在大堆頭,拎到嚟幾有勢頭。真配服整嗰個師傅同個送食物嘅店員,睇落個B仔船啲嘢多到就跌就跌,但又無事喎,反而我哋一「筆」就「呢咁hea」,啲椰果跌到一枱都係。"} +{"text":"講真,單單只係一份雜果香蕉船,西瓜、蜜瓜、哈蜜瓜未算好甜,水蜜桃、椰果又係罐頭貨,味道可以講話係平平無奇,你同我都整到嘅水平。只係行得累,有碗冰凍雪糕生果祭祭肚,涼透心之餘,有種「補充」嘅感覺,補充嗰份為食嘅心情!"} +{"text":"平常晌公司,攰攰哋攤抖吓,下午茶都喺食啲餅乾之類,但今次就正好多,因為同事請小弟食件「美式鬆餅」,鬆餅嚟自西環烘焙小店「Miam Bakery」,小弟就未幫襯過,但同事就好推介,話佢哋啲出品有質素,又有倨性!"} +{"text":"而呢個鬆餅睇落就平平無奇,但食落又真喺有啲質素,鬆餅喺檸檬口味,聞落好清香,陣陣清新嘅檸檬味,感覺自然,入口口感濕潤,亦滲出微微牛油香,整體又唔會太甜,未知賣幾多錢一個呢!多謝同事嘅心意,嘆咗件有水準嘅鬆餅,所以,就寫篇短評分享吓。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"又一次獲幸運之神錫住,可能見小弟工作唔順,傻更更咁抽到三張自助晚餐餐券,等我開心番吓啦。地點係西環嘅港島太平洋酒店薈萃閣,記得大概三、四年前嚟食過當慶祝生日,但感覺麻麻,除咗食物嘅款式選擇唔多之外,質素亦只係好一般,基本上唔會至翻兜嘅餐廳。"} +{"text":"雖然係咁,免費嘅又無理由唔去架,拉埋老婆同一個同事一齊去擦番餐。西環話遠唔遠,話近交通又有啲唔方便,幸好有隧巴行西隧直達所住嘅屋村,都算OK!事隔數事,餐廳環境無乜點變,之前嚟過已對食物質素有所了解,知道唔會有咩驚喜,有晒心理準備。"} +{"text":"依度地方唔太大,環境一眼望晒。晌港島區計,佢哋個自助晚餐算幾平,三百鬆啲,仲要有折扣,況且西環酒店又唔多,競爭相對細,今晚所見,都幾多客人。故此,枱凳都拍得頗為密。雖然食物種類叫做樣樣有啲,不過食物區唔大,企晌中間,向左望,向右望,都已經睇晒!"} +{"text":"所以,我都係揀咗三幾款比較鍾意嘅嚟食!魚生、壽司中排嘅食物區放有魚生、壽司,三文魚、吞拿魚、油甘魚,師傅晌廚房切好晒,你要幾多就夾幾多俾你,睇樣就麻麻,食落都好一般;另外壽司更不俏一看,一睇啲飯就知搵機啤出嚟,啲製作又求其,所以,壽司完全無試。"} +{"text":"沙律、凍海鮮中排食物區仲有自助沙律吧,三幾款沙律菜搭7、8種配料,反而醬汁選擇多,共5款,不過,同樣唔多特別。沙律吧側邊,就係凍海鮮,有甜蝦、長腳蟹、翡翠螺,味道都唔錯,但係長腳蟹長期缺貨,一拎出嚟就好快被人夾晒,每次補貨少。"} +{"text":"整體味道唔差,都係嗰句,無乜邊樣難忘。飲品,坐落服務員會問你要啲咩嘢飲,汽水、果汁、啤酒、紅白餐酒,飲完佢哋會自動為你再添。此外,你亦可以晌出面個自助水吧,斟咖啡、紅奶、檸茶、檸水都得,總之成晚飲品無限量供應。"} +{"text":"同樣都係信和系嘅酒店,但跟皇家太平洋酒店嘅柏景餐廳對比,就真係相差咗幾皮喎!應該再翻兜嘅機會好細喇。"} +{"text":"揀咗一入門口左邊窗門位,對著外街,看住匆匆走過嘅路人甲乙丙,自己卻安座晌寬闊嘅梳化之上,再睇睇書,雖然一陣要返去公司個人間煉獄,但係頃刻間幾有偷得浮生半日閒嘅愉快。點了一杯12安士鮮奶咖啡,店員隨手整個無乜難度嘅心形拉花,以佢哋日拉夜拉嚟講,依次唔算拉得好靚,而且杯身仲有少少溢瀉嘅咖啡漬。"} +{"text":"小弟對咖啡唔係咩專業,閒時都係晌屋企或公司沖三合一,但講到眼前杯咖啡本身,咖啡味香,口感柔和細滑,無澀無酸,啱晒我嘅口味。雖然只係蛇咗半笠鐘時間,返到公司都係等食晏,不過,鬆一鬆心靈倍感輕鬆!有人話三十幾蚊買杯咖啡貴,如果你心態係覺得用咗三十幾蚊淨係買到杯咖啡,確係幾貴,不如過隔離嘅MacCafe飲杯就算。"} +{"text":"但除咗咖啡以外,其實你仲享受咗寬敞嘅空間、寧靜嘅環境同舒適嘅梳化椅,三十零蚊一啲都唔叫貴!"} +{"text":"晌榕樹灣依邊,想食茶餐廳,一係文記,一係就牛記,兩間都係位處榕樹灣大街,質素覺得OK啦。但舊年初開多咗一間,晌榕樹灣後街,即係去洪聖爺灘方向,接住榕樹灣大街轉左就係後街。青綠色招牌,門口落地玻璃,望入去通透光猛,最吸引係門面前一列麵包櫃,有咩包,賣幾錢,一眼清楚睇晒!"} +{"text":"晌南丫島無乜賣港式嘅麵包鋪,頂多咪晌大街獨市嘅佳佳麵包店,不過,款式唔多。入到鋪內,你就見到鋪後有餅房,麵包係自家製,周時傳來香氣,就係新鮮出爐時。依家多個對手,希望有競爭,就有進步。今趟同老婆嚟食早餐,星期六嘅早上,客唔多,不過已叫做差唔多坐滿,因為店內間咗後面係餅房、廚房,然後係水吧,淨番大概半個鋪位擺枱凳,約莫20個位左右,所以鋪頭細細。"} +{"text":"但比起文記、牛記,好坐好多,主因都係環境較新簇,再者,啡凳白枱,型格少少無咁老餅。食物選擇唔係好多,三文治、公仔麵以外,早餐有4款,其次就係10多款炒粉飯麵。不過好得意,早餐竟然係假日暫停,我諗大概要啲客樣樣散叫,咁樣可以賺多少少啦。"} +{"text":"同老婆一樣要早餐A,有餐包或方包,伴煎雙蛋或炒蛋,再加一碗火腿通粉,跟熱飲,早餐計都好豐富喇!餐包好鬆軟,果然不愧係自家製,勝在新鮮。煎蛋出色,煎得靚,夾餐包嚟食,一咬蛋黃爆漿特別正。但點解只得一隻蛋?"} +{"text":"唔係煎雙蛋咩,變相加咗價喎。火腿絲通粉,好普通,因為湯底淡口無乜味,通粉勉勉強強,一開始食已經有啲腍,明顯煮過籠。]到茶餐廳總係鍾情飲奶茶,今早亦係,德福嘅奶茶好夠茶香,但唔算好滑,不過不失啦。]"} +{"text":"小弟自問未敢聲稱咩星級食家,只係喜歡試吓新嘢嘅為食家,今趟有幸被青睞成為試食嘅一份子,實在榮幸至極,多謝主辦機構之餘,更要多謝柏景餐廳,因為未試過咁嘆嚟食自助餐架,點嘆法?等陣先講。去親食飯,我依啲嘍囉甚少跟啲大廚打交道,今晚得公關安排,晌開餐前,行政總廚袁師傅Kenneth不單同一眾食家打個招呼、傾幾句。"} +{"text":"中段亦再過嚟問吓我哋覺得啲嘢點,非常親民。又同我哋一齊嚟張大合照,最可惜未有請求一入廚房重地參觀,成日都好想知裡面有幾大?運作係點?今晚唔係一般普通嘅自助餐,而係好有fine dining感覺嘅自助餐,因為袁師傅早已從眾多自助餐食物中,精挑咗8樣嘢作為今晚嘅試食精選,以華麗賣相逐一登場;再加上餐前先來一道震撼嘅海鮮拼盤,簡直頂級呈獻;中場又加插原盅嘅滋補燉湯,淨係咁嘅排場,已經係一個非一般嘅自助餐體驗!"} +{"text":"好老實,若非我為食,基本上真係唔使點出去拎嘢食都飽晒,真係非常多謝酒店嘅公關同袁師傅嘅貼心安排。海鮮拼盤自助餐一向都會提供唔同嘅冷盤海鮮,柏景當然唔例外啦,但經過袁師傅嘅安排,首先登場係以巨大透明玻璃碗盛載嘅海鮮拼盤,由侍應捧嚟,免除排隊搵食之苦,包括雪花蟹腳、甜熟蝦、瀨尿蝦、加拿大翡翠螺、紐西蘭青口、大蜆,絕對係陣容鼎盛嘅海鮮大匯。"} +{"text":"除咗瀨尿蝦較為細隻,無乜肉地,其他都鮮味非常,尤其蟹腳、甜蝦同翡翠螺,餐廳早已預備好鉸剪俾我哋拆蟹腳,所以可以大啖大啖成條「蟹捧」放入口,呷到蟹肉滲出淡淡海水味,正;甜蝦咬感爽彈,蝦味鮮活;後者翡翠螺亦不惶多讓,韌勁中帶出鹹鮮味,不愧頂級呈獻!"} +{"text":"據知,海鮮仲有法國螃蟹、大頭蝦、法國黃金螺……等等,每日轉款。雖然你未必可以好似我哋咁有如此「特別待遇」,但質素絕對一樣,而且去到尾段,仍見到餐廳為海鮮翻貨,所以,海鮮嘅供應一定會滿足到你。柏景都唔係第一次幫襯,佢哋嘅自助晚餐每兩個月就轉主題一次,記得上年又係差唔多依段時間,試過佢以黑松露為主打嘅「黑鑽‧盛饌」自助晚餐,印象猶深。"} +{"text":"故此,今次佢以法國菜為主題嘅「味遊.法式饗宴」,未食之前已有一定嘅期望!在食物枱上,無論海鮮、冷盤、熱盤、甜品……每類都滲進幾道法式美食,所以小弟覺得,既為主題,亦為特色,應該試咗嗰一堆主題菜式先,唔知邊啲係?"} +{"text":"話都無咁易就認得出,因為柏景另一個細心位就係佢哋每道食物都有個牌仔標明係乜,中英對照,而主題菜式就加多支藍白紅法國國旗仔晌名牌右下角,菜名就改為中法對照,易睇易認。既然袁師���早已為一眾食家預備好試食精選,當然先介紹依8道精緻細膩嘅法式美饌啦。"} +{"text":"法國菜一向俾人感覺係用料上乘、烹調獨特、賣相精細,食自助餐就較難做到後者,不過,既為試食精選,袁師傅係依點都絕無偷懶,擺設盡顯心思。所以,侍應每次將精選菜式奉上時,都引來席間嘩嘩聲,跟住就係相機嘅嚓嚓聲,然後就係我哋嘅「習習聲」。"} +{"text":"1. 鮮鮭魚他他 Tartare de saumon frais好一道醒胃前菜,新鮮三文魚切碎,簡單哋加上香草碎、洋蔥粒,以中式湯匙盛載,嚟得簡約而不失精巧。三文魚油潤肥美,香草同蔥粒有畫龍點睛之效,令三文魚食起嚟,油潤而唔覺膩。"} +{"text":"2. 芝士焗波菜蓉伴帶子 Coquilles St. Jacques au Gratin a la Florentine大大隻連殼帶子一上枱已令人覺得好有睇頭,烤烘得金黃,真係流晒口水。入口夠晒熱辣辣,帶子肉厚而爽,下面嘅波菜蓉嫰綠味清,原來下面仲有少少薯蓉墊底,打得柔滑甘香,面層嘅芝士也份量啱啱好,香濃得嚟唔會太搶。"} +{"text":"除咗安哥添食之外,值得推介!3. 法國香草包糠焗羊架 Rack of Lamb 'Provencale' Style我諗保雲蘇焗羊架都應該係法國菜嘅經典之一,羊架先煎封,再搽上法國芥末、麵包糠,入爐再輕焗。"} +{"text":"所以,食得到肉質幼嫩,肉汁豐盈,大廚棄芥末,取香草,異曲同工減低羊羶味,易入口,當然,小弟好食羊,羶啲仲啱添。見出面自助餐枱嘅羊架係一支骨,捧上俾我哋試食嘅每件有兩支,足見為我哋刻意營造,令小弟感動不矣。"} +{"text":"4. 煎薯蓉班戟伴鴨肝 Potato Pancake au Foie Gras在自助餐枱好易搵到佢個蹤影,因為切好晒大大塊嘅鴨肝片,似玩層層疊咁一大盤,有師傅即場密密煎。造型小巧嘅班戟,係先輕煎鴨肝片,反轉後再淋上加入薯蓉做嘅粉漿,煎成班戟模樣,幾有創意同心思嘅一款菜式。"} +{"text":"鴨肝味唔算好濃,班戟有點點薯香,不過,咬落兩者質感有啲似,口感未夠突出。5. 蜆殼粉焗釀田螺 Escargot avec des cuit Conchiglioni法式焗田螺依家好多餐廳都有做,都唔一定要晌法國餐廳先食到。"} +{"text":"大廚今轉巧妙玩色差,深黑色嘅田螺配淺黃色嘅蜆殼粉,伴啲香草、牛油,以焗釀方法處理,仲要加一撮唧花薯蓉,盡顯法國菜彷如藝術品嘅別緻精細。又係另一個添食兼推介嘅菜式,因為螺肉味鮮,又充滿牛油香,搭上咬口嘅蜆殼粉,感覺唔太「漏」,細細件一份,猶如睇波時嘅香口小食。"} +{"text":"6. 烤豬柳伴焦糖洋蔥蘋果 Pork Medallion and Caramelized Onion and Apples我係焦糖粉絲,所以極期待依道菜上場,一碟十多塊烤豬柳平斜排列,淋上醬汁,撤點鮮香草裝飾,不愧為千呼萬喚始出來。"} +{"text":"烤豬柳雖然薄切,但本身都幾闊身大件,豬柳烤得軟腍腍,又帶少少油潤,肉身唔太嚡;配上焦糖洋蔥蘋果汁,甜甜哋有種蜜香嘅感覺,吸收咗醬汁嘅洋蔥亦唔好放過。7. 布吉尼燴牛肉 Boeuf Bourguignon即係法式紅酒燴牛肉,大大方粒牛肉整齊排列晌大碟上,甚有立體視覺效果。"} +{"text":"紅酒燴一向都係花心機之作,加上牛肉咬落軟綿鬆化入味,相信烹煮時間不少。小弟覺得肉味頗濃,牛肉中間又隔咗一層油脂,味道會甘腴多點,唯紅酒味唔算好突出,但更能突出肉味呢!8. 白朱古力象牙蛋糕 Ivoire試食精選中唯一一道甜品,以前亦未曾聽過佢大名。"} +{"text":"色澤亮麗得如象牙,橢圓外形的的骰骰,伴上小巧嘅蛋白球同紅莓,賣相惹人討好。底部似係一層杏仁餅底,中間放有提子粒,再淋上象牙色嘅白朱古力慕絲,味道複雜而特別,但未係小弟是晚心水甜品。當然法式美食豈止於此,要數嘅仲有法國洋蔥湯、法國巴約訥風乾火腿伴蜜瓜、傳統鮭魚甜椒盅、百厘香白酒煮硯、三文魚凍批伴甜椒、慢煮油浸鴨脾、法式洋蔥炒牛肚、法式紅酒燴雞、法式香橙鴨、香煎田雞腿配雜香草、香煎鱒魚伴香草忌亷汁、法式檸檬撻、栗子巴夫、朱古力紅桑子蛋糕、法式焦糖燉蛋、酸果櫻桃杏仁薄荷撻、香梨果凍、蓋莓脆餅……等等。"} +{"text":"2. 燒西冷 - 西冷質素高,師傅手勢好,燒得肉嫩,伴燒汁、芥辣都好食。仲有伴菜嘅烤菇、烤蕃茄、烤翠玉瓜,都一樣咁正。 3. 焗忌廉薯 – 薯仔切成一片片,以忌廉汁、芝士烤焗,雖則簡簡單單,但一切忠於原味。"} +{"text":"4. 沙律吧 – 可能好多人都覺自助餐食沙律好唔回本,但食嘢都要講味道,講平衡,佢哋嘅沙律菜新鮮爽脆,車厘茄超甜,幾款醬汁有水準,法汁係小弟首選。5. 甜品 – 稱得上柏景嘅亮點,除十數款精緻蛋糕、慕絲、凍餅���,仲有麵包布甸、焗梳芙厘、炒雪糕、即製班戟、朱古力噴泉……,連杯裝雪糕都有3隻品牌,都咪話唔陣容強勁。"} +{"text":"次次都試唔晒架啦,今趟重點,除上述幾款法式甜點,仲有焦糖合桃蛋糕、紅橙慕絲蛋糕及焦糖慕絲蛋糕。因為試食關係,我哋晌服務上多幾分優待,但食材跟大家晌出面食物枱所拎到嘅都係一樣,只係賣相執靚咗。整晚活動,能夠認識到咁多星級食家,一窺其廬山真面目,又邊食邊傾,講吓飲食,講吓旅遊,真係快樂不知時日過。"} +{"text":"溫馨提示,是次「味遊.法式饗宴」自助晚餐供應期去到四月尾,一個價錢,無拘無束試勻廿多款法式經典前菜、主菜或甜品,確實吸引!"} +{"text":"近年,比較少咗去食自助餐,無話好特別原因嘅,可能想慳番啲錢啦。反正,太太成日話食自助餐唔抵,平嗰啲啲嘢又麻麻哋,貴嗰啲又唔食得佢幾多,俾四、五百嘅話大把好選擇啦。不過咁,又唔係話完全唔食,總有好多例外嘅,又成人都聽到人講,依個世界豈有免費午餐架?"} +{"text":"今趟個自助午餐,就係其中之一個例外喇!事緣某某信用卡嘅推廣,舊客戶推薦新客就送雙人自助午餐,而新客當然又有迎新禮品啦,依啲雙贏著數,自不然唔會放過,咪由我老婆推薦我依個新客囉!當然,都真係唔係完全免費,我都要填表影印文件架!"} +{"text":"少少付出咁啦,哈哈!Park Café都好多年無嚟過,成日見佢賣廣告,記得以前間嘢地方無咁大,而且陰陰暗暗懶有氣氛咁,依次再嚟,感覺唔同晒,地方大咗,環境光猛咗,裝修簡潔明亮,最鍾意入門再入啲左手邊嘅一排卡位,高椅背,坐得舒服。"} +{"text":"甫坐下,同老婆就開始各自「搵食」,未拎嘢食當然先巡視一下有咩食先,好概略計劃一下自己個「搵食」攻略。食物分類有沙律、冷盤、壽司及魚生、中西湯、生滾粥檔、鐵板燒、多款熱盤、咖喱吧、切肉車、即煮車仔麵檔、生果、甜品,而啡茶、檸茶檸水任斟任飲,大致上都有成60、70款以上嘢食,絕對填得滿滿你個肚皮。"} +{"text":"至於質素方面,食物都唔係咩貴價嘢,但整體都屬中等,平平中偶有佳作,以折咗之後百鬆啲一個自助午餐,都稱得上抵食,除非你係個慣食好嘢、樣樣要精嘅人,否則一班老友聚聚舊,平平哋,任揀任食,依度都係唔錯囓選擇!"} +{"text":"我就鍾意兩溝,再加啲生果、冷盤嘢同魚生作為頭盤嘅,砌出嚟咁先似樣嘛,唔少得加番少少凱撒沙律醬,咁先至好食!冷盤冷盤食物唔多,一眼睇晒,就係眼前嗰兩盤,一個係凍切肉片,另一個係煙鴨胸,水準一般啦。壽司、魚生晌冷盤旁,就係放有壽司、卷物同冷麵。"} +{"text":"壽司同卷物無試,因為睇落好一般,反而蕎麥冷麵夾咗少少嚟食,做得幾清爽,口感幼韌;而魚生則放晌另一邊檔口位,由師傅即點即切,雖只供應三文魚同立魚,但算幾鮮味,我就加咗落去啲沙律當前菜一齊食!中西湯中湯係冬瓜湯,而西湯係普通忌廉湯,完全無賣點,所以,只有淺嚐半碗中湯就算,叫無味精囉。"} +{"text":"生滾粥檔雖然嚟食自助餐揀食粥好似好傻,不過咁,食嘢都係想食自己鍾意嘅嘢。喜歡食粥多過食飯嘅人,又不妨要碗生滾粥落落肚丫,唯可惜選料唔多,否則,吸引力應該大好多,尤其啱老一輩嘅食客。鐵板燒負責生滾粥檔個師傅,亦負責埋鐵板燒,位置晌食物區最埋嘅角落位。"} +{"text":"不過,雖然佢個牌「棟住」鐵板燒Teppanyaki一組大字,但睇真啲查實只係串燒啫。有雞肉串、粟米、墨魚嘴同肉腸,樣樣同老婆夾埋嚟食啲,質素還可以啦,係個墨魚嘴幾過癮;反而醬汁惹味突出,因為熱住熱住,感覺唔同啲。"} +{"text":"熱盤熱盤唔算多,一開始約有12款,其後都有轉過款。部份熱盤都覺得唔錯喎,好似當中嘅燒鴨配柚子蜜、巴東燒雞扒配芝麻汁、椒鹽三文魚頭腩、杯裝蒸蛋,依幾款確係較特別,又幾好食,好似個燒鴨配柚子蜜,鹹鹹甜甜,鴨又唔羶;其他嘅,如燒肋骨、煎秋刀魚、芝士焗時蔬、焗長通粉、炒飯……,味道都唔差,只係無咁突出啫。"} +{"text":"咖喱吧專燈設個咖喱吧,有啲吸引性。一共有3款食物,再搭一煲白飯同一啲印度薄片伴食咖喱,3款食物包括咖喱牛腩、炸雞同咖喱時蔬,基本上,3款都甚有水準,咖喱幾香而唔係死辣,牛腩做得好腍。切肉車隱身晌車仔麵檔側邊,佢又冚埋咗個銀箱,又唔見有師傅晌度喎,咪以為係無供應囉。"} +{"text":"原來,負責麵檔個師傅又係負責烤肉,佢見我眼望望一臉疑惑,就問我係咪想要喇。���日嘅供應係燒西冷,就叫師傅薄切兩大片,蘸芥辣食。果然唔錯,有肉味,燒到裡面仍然係粉粉紅紅,但唔會話有血水滲出,很嫩很軟。車仔麵檔本來真係無諗過會晌度食車仔嘢,但最後都有食到,就因為係阿師傅推介,切完肉俾我嘅師傅,佢又負責個麵檔,就介紹話啲牛雜好食,見佢盛意拳拳,就一於試吓。"} +{"text":"丫,又估唔到啲牛雜真係幾得,牛雜炆得夠晒腍,尤其啲牛孖根,既腍且滑,而且啲汁很有鹵水香,少少意想不到添!如果唔係留番少少肚掃甜品,一定添碗白飯撈汁囉,哈哈!甜品陣容都幾鼎盛喎,中式西式、有凍有熱,成十多廿款,不過都係常見嘅貨色、一般嘅質素,如果唔係特別對甜品有好大興趣嘅,其實眼見依啲應該都好滿足。"} +{"text":"不過,對我依類甜品鬼見愁,就未夠盡慶。所以,今次無試勻晒所以甜品,都係重點出擊,先嚟一大碟私伙甜品拼盤,有藍莓芝士餅、松露朱古力蛋糕、芒果蛋糕、朱古力慕絲蛋糕、蘋果撻、栗子蛋糕、桂花糕,後尾再出咗款意大利芝士餅,照殺!"} +{"text":"其實咁多款都有水準,只係略嫌大路啲。最後衝刺嘅,就係加多一份即製窩夫配鴛鴦雪糕球,同一份即製香蕉班戟現紅莓醬,因為兩者都係新鮮即製,都係特別好味,尤其個窩夫,好脆口。我老婆都話服咗我,起先話人哋啲甜品係一般貨色,但最後又食咁多,叫我千祈唔好出咗門口嘔番晒出嚟呀!"} +{"text":"OK喎,我大肚能容啫。"} +{"text":"有時會借啲特別節日食番餐好嚟慶祝一下,今次都係「借啲二」慶祝,同老婆嚟銅鑼灣搵間有格調啲嘅西餐廳食餐好!Barg係瑟縮晌耀華街嘅樓上餐廳,唔多起眼,亦唔多見佢有賣廣告,感覺算係比較低調嘅店子。一出升降機,就係大大個啡底銀字嘅招牌,一定唔會搵錯。"} +{"text":"全店都係以咖啡色為主調,裝修算係簡約,只係晌擺設同燈光方面營造出醉人氣氛,牆上掛有畫飾,又配以座地燈,加上天花一組組石英射燈,令整間餐廳感覺柔和而又有格調,雅致得嚟又有特色,絕對適合嚟浪漫吓!唯一係太有氣氛,環境會比較昏暗,所以小弟部DC仔患有暫時性白內障,影啲相出嚟無咁清晰,請見諒。"} +{"text":"雖然,佢好似主打賣意大利菜,但打開餐牌,不難發覺事實又並非如此。查實食店集Wine Bar於一身,除提供意大利菜,仲有啲泰國、本地fusion、四川、歐陸、美國……所以感覺都幾雜。能否殺出條血路,還看食物質素喇。"} +{"text":"要化算啲,選4道菜晚餐連飲品為上算,散叫始終唔平,況且,晚餐無論晌頭盤、主菜定甜品,都有唔少選擇,總可以配搭出心水組合。招呼方面幾好喎,有高級餐廳嘅水準,侍應落單時已問定邊個要啲乜,食物上枱時果然無擺錯,經理久唔久又會問吓啱唔啱食;而之前見我哋研究個餐牌時,就細心介紹一下,個套餐點揀法,又講吓邊啲熱門多人揀,等我哋有個參考。"} +{"text":"餐包籃雖然法包烘得微暖,包身外脆內軟,但感覺有點「寒酸」,因為大大個餐包籃就係只有兩塊法包,無其他款式嘅麵包,賣相就似係椰林閣呀、花園呀嗰類嘅層次。而枱上則放有橄欖油、黑醋、紅椒粉、鹽、黑椒碎供客人隨意使用,醮包自然係橄欖油搭黑醋啦!"} +{"text":"凱撒沙律配巴馬火腿凱撒沙律做得唔馬虎,有銀魚仔、煙肉碎……等等,沙律菜撈得足味,又以巴馬臣薄片代替芝士粉,感覺高檔啲;雖然巴馬火腿只得兩片,但鹹香油潤有質素。香煎法國鵝肝配黑醋汁經理話除咗個生蠔外,依個頭盤係另一熱選,較多人點,無他嘅,11款頭盤裡邊,大多數都係沙律,咁鵝肝、生蠔當然俾人覺得矜貴啲,由於老婆唔食生嘅生蠔,自然就要個鵝肝啦。"} +{"text":"鵝肝小半隻手掌大細,煎得有水準,底面都好香脆,但鵝肝心有啲散;最正係伴住件烤蜜桃同啲油醋沙律菜,令到件鵝肝食起上嚟無咁膩。龍蝦湯色澤好對板,橙紅嘅湯色,試一口先,掂!龍蝦味好濃郁、好鮮活,質感柔滑,加上有三幾粒龍蝦肉在內,真材實料好好味。"} +{"text":"野菌湯睇個賣相就差少少,望落去同飲入口,都係覺得較粗嚡。不過,湯中充滿野菌粒、洋蔥粒,菌味又夠重,叫拉番唔少分數。是日鹽燒海魚老婆鍾意食魚,所以一眼佢就以此道菜為目標。是日海魚係鱸魚,我哋兩個都少食依種魚。"} +{"text":"整道主菜賣相一流,長形餐碟,一邊放有鹽燒鱸魚,並以菠菜墊底,配1/4個檸檬,另一邊則有炒甘筍同薯仔作為伴菜。鱸魚簡單就咁鹽燒,肉嫩味鮮,唧少少檸檬汁提提味,肉味更清新。可惜係菠���有少少澀,而甘筍同薯仔粒味道唔錯,但炒得僅僅熟,部份仲有啲生添。"} +{"text":"炭燒澳洲羊扒配芝士檸檬欖油揀主菜我就有啲心大心細喇,小弟較喜歡食肉,安格斯肉眼、炭燒牛柳串都係想試嘅菜式,不過,見有個羊扒,仲配隻芝士檸檬欖油嘅汁,相比嗰兩款配紅酒燒汁同甜辣汁,依個想試嘅興趣多咗。澳洲羊扒連住3條骨,幾有睇頭,下面墊有烤薯,長餐碟嘅另一邊係烤蕃茄同露筍仔。"} +{"text":"羊扒肉好嫩,燒得啱啱好,而且肉面帶少少燶,很有炭燒嘅焦香味;而烤薯、烤蕃茄都唔錯,不過唔知係咪師傅錯手,碟羊扒唔多係芝士檸檬欖油,味道似係紅酒燒汁,不過既來之,則安之,反正味道都好好。薑汁法式燉蛋甜品共有5款選擇,就揀依個傳統法式甜品先,加入薑汁就更加啱我老婆口味。"} +{"text":"燉蛋雖則有少少削身,但無損佢個蛋味,既濃且香,而最正係個焦糖面,做得焦香且脆,插住一小束薄荷葉,靚仔晒。意大利芝士餅依個芝士餅係無底嘅,即係無手指餅,又無海綿蛋糕,表示用料唔縮骨,反而中間就有一層薄薄哋嘅蛋糕,沾滿咖啡酒,夠晒香。"} +{"text":"而馬卡風芝士打得幼滑軟綿,加上面面香濃嘅唂咕粉,真係好有水準嘅一道甜品!餐飲老婆一向都飲開熱檸水,小弟就鍾意甜品配熱咖啡。杯熱啡送嚟,跟手就送上牛奶、沙糖、啡糖,牛奶係熱嘅,糖罌又好精緻,雖然咖啡唔算好香,但勝在口感幼滑,食住兩款甜品,真係好滿意今餐。"} +{"text":"老婆開到聲俾多少少貼士,無問題丫!"} +{"text":"幸好食物仍有水準,否則就要俾個喊面佢!葡撻MOP8依度嘅葡撻唔係即做,係附近街嘅老店做,再拎過嚟。有位落單先再放入焗爐輕輕翻熱,所以,效果應該會打咗折扣。泰式雞肉沙律 MOP42晌安德魯食「泰式」沙律,都算有少少破格啩。"} +{"text":"不過,唔好理,個泰式雞肉沙律確係正,有芹菜、青瓜、紅蔥頭、蕃茜、車厘茄,以及好多雞肉,配以魚露、酸醋,非常醒胃,啱晒今日咁大熱天時食。栗子芝士餅 MOP18咁嘅價一件芝士餅,真係好抵吓。栗子味勁重,相對地芝士味就比較薄,而且餅身口感稍為實咗啲,唔係擺得耐嗰種「硬」,覺得係魚膠落得多出嚟嗰種「實」,欠缺咗芝士餅一向嗰個柔軟感。"} +{"text":"木瓜奶昔 MOP20、紅蘿蔔蘋果汁 MOP18木瓜奶昔好大杯,食唔飽都可以飲飽。雖然木瓜好夠,但質感比較水,可能加奶或雪糕加得少,而且唔夠凍,要問侍應再加加冰先OK。相反,老婆杯紅蘿蔔蘋果汁正好多,飲落紅蘿蔔同蘋果嘅味道比例50/50,好平衡,無話邊個搶邊個味!"} +{"text":"豬扒菠蘿包 MOP20、豬扒甜餐包 MOP20豬扒菠蘿包同豬扒甜餐包係佢哋嘅新推介,有個疑問,究竟佢哋有無試過依個配搭呢?其實,個包都幾大個,豬扒肉質鬆軟又醃得入味,煎得都幾香,單講塊豬扒,確係幾好食,但係一夾埋個包一齊食,無論係菠蘿包,抑或甜餐包,包嘅甜味同豬扒嘅鹹香,係絕對唔襯囉,感覺完全係一個錯配,亂點鴛鴦!"} +{"text":"加上依兩款包係軟身包,一「扲」就會扁晒,唔曉得彈番起,尤其菠蘿包更甚,好影響口感,因為件豬扒都要用少少力咬,結果就一咬包身扁埋變咗糰粉!仲有,豬扒係用有骨豬扒,個人覺得以無骨好啲,話晒夾住個包嚟食,唔為意者一口咬落去,撞正門牙差少少嘅人,可能牙都崩呀!"} +{"text":"咖喱魚蛋 MOP22一客有8粒魚蛋,個人覺得好普通咋喎,魚蛋唔算話好差,只係無咩亮點,無話好彈牙,又無話好有魚味,總之就係普通啦!咖喱,講到係秘製,散買仲收到MOP80樽,小弟只係覺得有咖喱味,但無層次嘅香啫。"} +{"text":"凍啡 MOP13、金皇蜂青檸柑桔蜜 MOP20睇人寫佢無禮貌都略知一二,今次招呼就無乜嘢。相反,杯青檸柑桔蜜收到成MOP20,勁俾足料呀,老婆話第一口飲落,真係甜到爆,飲幾啖再叫人加番啲水溝溝先易入口。"} +{"text":"俾個喊佢,無他嘅,咁嘅價位,產品應該有一定水準,既然包又唔好食,魚蛋又一般,都難以俾個OK啦。"} +{"text":"澳門有好多葡萄菜館,上次去澳門未有機會試到,今勻就揀定幾間心水,全部都無訂枱,視乎時間同玩到去邊區。最後,就決定去試吓晌大堂街嘅Restaurant Escada,位置就在郵政總局後面上梯級,少少隱蔽,但唔算難搵。"} +{"text":"今日係星期五,都幾旺,由於無訂位,要多等半粒鐘,啱晒啦,因為晌360café食咗個好飽嘅High Tea Set,係估唔到咁飽,所以已經將食晚飯時間推晏啲,再等多陣都無妨,咪落番議事亭前地行吓囉。之前已晌openrice做咗少少功���,所以點菜時雖睇勻個餐牌,但查實心裡有數,都無乜懸念。"} +{"text":"紅酒雜飲 Sangria 0.5L/MOP78, 1L/MOP148澳門好多葡國餐廳都無免費開水供應,依間都無例外,所以索性先嚟半公升Sangria。我都係第一次飲依種葡式雞尾酒,本身小弟同太太都唔係好酒之人,可以飲,但唔多,而半公升大概倒到5-6杯,所以今晚都叫飲大咗,但因為隻酒係由紅酒再加啲蘋果、橙嘅果皮果肉,酒味少許濃,味道帶甜,易入口,真係唔錯唔錯,值得一試,所以清晒半公升Sangria無難度。"} +{"text":"檸檬炒蜆 MOP95炒蜆堆滿一大碟,份量頗大無呃秤,雖然蜆隻唔算好大,但感覺蜆肉肥厚、鮮甜無霉無爛,無乜死蜆,食落亦唔覺有沙。以檸檬同炒,所以蜆肉帶有一朕檸檬清爽鮮香,我哋連汁都唔放過,以麵包醺嚟食!"} +{"text":"葡式焗鴨飯 MOP128另一滿意嘅菜式,上枱時個賣相平平無奇,飯面就只有兩大塊煙肉、兩片葡式肉腸、蕃茜、黑橄欖而矣。但一滔起個鴨飯,真係禾稈冚珍珠,飯裡面鴨肉多到不得了,啖啖都有鴨肉絲,而且個飯又焗得夠香夠乾身,但又索咗啲鴨油香,確係意外咁好食。"} +{"text":"唔好睇佢好似細細缽,查實份量可不少。整晚食物好好味,環境亦都一流,餐廳設於一幢舊樓之中,樓高三層都係餐廳。內裡裝修古雅,一室潔白,懷舊吊燈,加上昏黃燈光,實在幾有氣氛。美酒,佳餚,浪漫情調,為今日行程畫完整美句號。"} +{"text":"以前去外地旅行,認識咗個台灣人,不過依家都少咗聯絡,但咁啱佢同太太、一對仔過嚟香港旅行,雖然係自由行,由於佢哋已經安排好晒行程,所以叫我唔使特別陪佢哋,不過咁耐無見,食番餐就唔少得架喇!問咗佢哋喜好,都係就番兩個細路,想食啲惹味嘅嘢,所以,就揀嚟Tony Roma鋸吓扒,食吓燒肋骨!"} +{"text":"星期六嘅晚上,好多客人,我哋遲到咗幾個字,都盡量等我哋嚟俾枱我哋,安排坐晌入門口左邊較入嘅馬蹄形座位,比較靜焗少少,方便傾偈!點菜就由我發辦,全部都係香口嘢,而且比較多肉,希望佢哋食得開心。先嚟啲免費法包,配香草牛油,法包只係暖暖哋,包面脆但包身稍硬,未夠軟熟,而香草牛油軟滑帶有陣陣香草味,加番少少分。"} +{"text":"熱身完,好快就上其他菜式。不過,事後見啲細路好鍾意食啲法包,所以再麻煩啲店員嚟多一份,但係叫咗好幾次,三催四請先拎到嚟,大佬我哋都叫咗好幾樣嘢啦,唔係以為貪你啲免費法包啩!燒雞凱撒沙律凱撒沙律做底,加一塊烤雞胸。"} +{"text":"個凱撒沙律就幾好食,沙律菜夠凍又爽甜,灑滿芝士碎,沙律汁亦很有層次,唔係得個酸字。烤雞胸雖然大大件,燒得個樣幾靚,但都係嚡咗少少,不過,雞胸已切好一小件一小件咁,方便食用!香脆三文魚春卷其實無咩特別,只係以三文魚做餡嘅炸春卷,一客4件,但每件都幾大,況且餡料十足無欺場,啖啖三文魚肉,最精彩係跟春卷個醬,帶有濃厚嘅芝士香,再配伴碟嘅酸青蘋果條,伴住咁食令你覺得去去油膩。"} +{"text":"燒肋骨配烤雞嚟到有少少打個突,因為烤雞原來是一隻燒雞脾,仲係隻右脾,如果唔係有啲烤過嘅坑紋,仲以為俾咗隻鹵水雞脾添。燒豬肋骨成尺咁多,有8件之多,唔使多講,濃香惹味嘅燒烤醬,肉地鬆化嘅豬肋骨,兩者最合拍,大啖大啖咁食,果然好好味,保持上佳水準。"} +{"text":"至於隻燒雞脾都OK,幾入味,但同條肋骨比,就差咗兩皮。伴碟仲有麥記薯條同酸椰菜絲,前者同麥記食開無分別,後者酸香醒胃。燒肋骨配牛扒依個燒肋骨就揀咗搭牛扒,配菜要烚粟米同酸椰菜絲。件碳燒牛扒有少少過火,未至於韌,但可以仲好啲,不過就不得不讚佢肉味濃、肉汁多,配上洋蔥汁,幾正。"} +{"text":"配菜嘅烚粟米,當然唔及燒粟米香口,但依家烚嘅,食得出粟米很甜!今晚幾樣嘢都好啱佢哋食,全部清晒,食到啲細路一咀都係油。原來佢哋嚟咗兩日幾,都未坐過叮叮同小輪,所以,就帶佢哋坐叮叮落中環,跟住坐天星過尖沙咀,睇埋IFC、灣仔會展、天星碼頭、文化中心……幾個沿路景點,算係帶佢哋逛過吓啦,哈哈!"} +{"text":"透過銀行信用卡推廣活動,換咗份太興嘅免費早餐,平日多數晌屋企食,今朝就早啲出門,去太興啦!免費早餐券係可以換乜嘢早餐都得,認真唔錯,無乜諸多限制。爽爽手就睇中佢個人氣早餐N3,係乜,就係火腿通粉拼德國香草腸,配鬆脆多士,加咖啡或茶。"} +{"text":"火腿通粉 – 可能太早,客唔多,通粉有啲整定咗一段時間未去貨,所以有啲腍,火腿、湯底都係普普通通咁啦。德國香草腸 - 唔似係普通貨色,無一般茶記啲腸太鹹嘅通病,隱約有朕香草味,肉質又唔會太削太霉,幾好喎。"} +{"text":"如果煎得帶少少燶面,腸衣相信仲香仲脆。鬆脆多士 - 一整塊厚多士,烘得軟熟、鬆脆,但又出現茶記另一個通病,點解係都要俾舊未解好凍嘅牛油,「硬挖挖」叫人點搽,結果咪搽到塊多士面「熔熔爛爛」囉!熱奶茶,夠熱夠香,但唔算太滑,希望將來做得更好啦。"} +{"text":"其實我自己都幾鍾意滬江,一來環境幾幽雅舒服,客群比較斯文啲,所以,比較靜局少少,就算坐滿人,都唔似一般中式酒樓咁嘈嘈閉;其次,服務一環又做得幾熨貼,茶式穩定有水準,價位以尖沙咀中高檔計,佢唔算貴。今日賀小弟生日,自然由我發辦,點菜時盡量平衡各方「利益」,希望大家啱食,結果就係2個小食、2個點心、1個素菜、1個肉、加多1個墊肚嘅炒年糕,可能都有啲點多咗,所以都無位攝甜品。"} +{"text":"五香牛肉唔似一般常見色澤深沉,炆煮腍透嘅五香牛肉。單睇表面,似係白烚牛肉,凈食嘅話除咗牛肉就無乜其他味,所以佐料係一碟帶有好重花椒八角味嘅醬油。由於牛肉切得非常之薄,得嗰2mm厚,食落好柔軟,但咁嘅做法個人覺得麻麻。"} +{"text":"蜇皮炒雞絲依個小食盡見師傅刀功,蜇皮、雞絲都切得幼細一致,帶點麻油香,而蜇皮咬落爽脆,點少少醋,效果仲正,有種醇香嘅醋酸,和一和啲麻油,所以,依碟我哋清得最快,唯一明顯嘅問題係落油過好,食到碟底一灘油咁!"} +{"text":"招牌小籠包一客4件唔使你推我讓,包嘅手勢唔差,十多摺,皮夠薄;而肉餡香而不膩,湯汁多,筷子夾起湯汁真係晌個包內盪吓盪吓,絕對唔輸蝕比其他專做小籠包名店。素鍋貼同樣一客4件,賣相包得飽滿十足,鍋貼煎得底香皮脆,菜餡感覺清新,食得肉多,不妨試試依個素鍋貼。"} +{"text":"豆腐餃子嚟親都會預訂,豆腐片到薄一薄做餃子皮,又唔易夾爛喎,已見心思及手功啦,再者,本身味道真係好食,豆腐味濃,菜葉幼細,伴著個玻璃獻汁,味道更鮮甜,唔單調。茶樹菇烤肉係時令精選,唔係常設晌菜牌之中,一心諗住菇菌有益,點知出事,烤肉原來係紅燒豬肉,幾肥吓嘅五花腩,切件後以茶樹菇作配菜紅燒,完全體驗出上海菜濃油赤醬嘅神髓。"} +{"text":"不過,唔鍾意肥又唔鍾意太油嘅人,依道菜一睇個賣相就嚇死。雖然味道確係香甜惹味,但始終都係肉太肥、油太多,所以,出現滯銷添!有啲愛恨交纏嘅感覺,就係對食上海菜嘅矛盾,又想食,但又太肥脷。津白肉絲炒年糕屋企人一晌都鍾意食炒年糕,所以,就點依個代替粉麵飯。"} +{"text":"年糕份量頗多,反而津白、肉絲唔太多;年糕炒得軟糯,又掛滿晒醬汁,相對上面個茶樹菇,嚟得無咁油,多番啲津白感覺就更好喇!"} +{"text":"食自助餐,皇家太平洋酒店嘅柏景餐廳都算係我選擇之一,因為個場大,坐得寬鬆之餘,食物種類、款式都幾多。加上,今期所做嘅主題係「黑鑽‧盛饌」黑松露,俗稱「餐桌上的黑鑽石」,幾吸引吓,所以都好期待。當然,一個自助餐雖話都幾百蚊,但都好難預期好似啲高級餐廳,食啲松露菜式,黑松露係成片成片咁刨俾你。"} +{"text":"但係,帶有黑松露嘅菜式亦唔少,對鮮有食黑松露嘅我,一次過嚐試到咁多款,係個唔錯嘅體驗。準時到場已見啲人開始搵食,未講食,先講坐,今次被安排坐晌近食物區,一眼望到晒大部份食物嘅補充,都算佔據先機,但更正係對住個大電視,仲播緊英超!"} +{"text":"即撈黑松露醬海鮮凱撒沙律 – 羅馬生菜、炸煙肉粒、麵包粒、巴馬臣芝士,一組凱撒沙律底,再按自己喜好加海鮮配料如蝦、魷魚,最後淋上個黑松露沙律醬,唔好諗住黑松露味好出,只係隱約覺得個沙律醬多咗啲層次。黑菌燒賣 – 依個燒賣最能食出黑松露獨特幽香,因為每粒燒賣,上面都放咗一撮黑松露醬。"} +{"text":"黑菌水蟹粥 – 粥底幾綿又帶啲鮮香,跟個青豆忌廉湯一樣,黑點就係黑松露吧。鵝肝黑菌茸蒸蛋白 - 黑菌茸就放晌蛋白裡面同蒸,而鵝肝薄薄一小粒放晌面,蒸蛋白好滑溜,慢慢嗒先嚐到一朕油潤同香味。蒜香黑松露醬炒薯仔 - 蒜香重過黑松露味,依個少少有姿勢無實際嘅炒薯仔。"} +{"text":"燴牛胸伴黑松露油 - 牛胸燴得夠晒腍,好柔軟,伴咗黑松露油,多咗朕獨特松露香,唔錯。燒羊肩伴黑菌燒汁 - 燒羊肩伴黑菌燒汁,其實同個燴牛胸伴黑松露油差唔多,只係牛胸變咗羊肩,醬汁黑菌加燒汁更芳香,羊肩羶香濃郁,不過肉質帶點韌勁。"} +{"text":"扒虎蝦配黑菌汁 – 每位客人都特別送上一客兩件嘅扒虎蝦,「專燈」拎埋隻凍甜蝦拍住嚟影相,真係蚊脾同牛脾,虎蝦燒得好香,又啖啖肉,真係食得爽呀!而且,個黑菌忌廉汁幾香,落黑松露醬相對重手! 黑菌朱古力慕絲 – 唯一一個以黑松露入饌嘅甜品,以往食嘅松露朱古力都係有松露之名、無松露之實,今之就真係食有松露嘅朱古力喇。"} +{"text":"加拿大藍青口 – 幾大隻,肉質同樣鮮甜,落少少檸汁提提鮮就夠。串燒大頭蝦 – 不可不試,大頭蝦比虎蝦細隻啲,蝦肉都幾彈牙,但重點係蝦頭之內嘅橙紅蝦膏,甘香油飴。香草燒羊架 – 重羊味得嚟又唔太羶,肉質非常鬆軟,外層又燒得香脆,再配埋芥辣,我都忍唔住整多一枝!"} +{"text":"即制意大利飯 – 即場煮意粉就見得多,煮意大利飯就第一次,最吸引係師傅旁邊舊巨型芝士,邊用邊刮。面前有多款配料,你鍾意點配都得,不過一個人食一份似乎太「漏」,或者好似我咁,有時見師傅煮緊「大鑊飯」,可以問佢要少少嚟試都得。"} +{"text":"燒牛肉西冷 – 生熟度啱啱,中間位仲略帶粉紅,質感唔錯,有肉味,又冧滑,個人鍾意配燒汁。芝士蛋糕 – 係美式芝士餅,切到四四方方,芝士味濃得嚟餅身唔死實,面面酸忌廉甜酸有緻。即做班戟 – 妹妹師傅仔整班戟手勢好熟練,三兩吓就搞掂,皮薄香軟。"} +{"text":"預制沙律 – 共有8款,其中一款似係希臘沙律,味道清新,其他幾款都各具特色。烤南瓜、粟米 - 南瓜同粟米本身已經好夠甜,所以烤咗之後再多陣烤燒香。梳乎厘 – 雖然只係原味,但因為即做,食落好輕身,好鬆軟。"} +{"text":"冰板炒雪糕 – 好多配料揀,不過係自己衰貪心,揀得太多料,料多過雪糕,成兜嘢我個「趙」字。此外,仲有自助沙律吧,車厘茄超甜,沙律菜好新鮮爽脆;壽司、魚生,因為見無乜特別款式,都係大路貨,所以無試過;凍海鮮仲有瀨尿蝦同凍蜆,前者出咗幾輪就無晒,我都未有機會試,之後改出凍甜蝦;其他點心、熱盤仲包括有蝦餃、南乳豬手、蒸魚、咖喱牛肉、炒時蔬、生炒骨……之類;去到甜品方面,除上面提過嘅有啲啲特別外,其他都比較普通,如果對食甜品有要求嘅人,可能唔係太睇上眼,而雪糕櫃有HD、Dreyer's、雀巢,全部細杯裝,多選擇又方便揀;茶啡自斟,可以不停飲!"} +{"text":"整體嚟講,加插咗黑松露做主題,新鮮感同高檔感強咗,折咗之後大概三百鬆啲,以依家食番有咁上下嘅自助餐計,價錢算幾吸引,就啱慶祝吓特別日子嚟豪一豪,非常諗得過。雖然依個「黑鑽‧盛饌」黑松露自助餐只係做到4月,而5月主題好似換咗「蝦蟹鮮味配」海鮮自助餐,但係以柏景質素應該都OK嘅!"} +{"text":"今年聖安娜嘅情人節蛋糕名為「心心相對」,望落去個樣有啲假,似裝飾用嘅感覺,衰啲講句好似蠟做咁,查實佢係一個士多啤梨芝士軟心蛋糕,只不過個粉紅底色唔太自然,先覺得佢有啲假啫!情人節當日兩公婆晌屋企煮飯仔,因為唔係好想晌出面被逼食貴價餐。"} +{"text":"飯後係甜品時間,我嘅預備就係依個「心心相對」,老婆以為我無準備,哈哈,佢又晌伯伯加奴買咗個Cotton Soft Cheese Cake嚟慶祝,結果情人節蛋糕對對碰,慶祝蛋糕打孖上,雖然兩個蛋糕都唔係話成磅裝嗰啲咁大個,但始終都係兩個,只好各食一半,剩番嘅明天再繼續。"} +{"text":"個「心心相對」,由底而上係海綿蛋糕、士多啤梨慕絲、士多啤梨果肉、芝士軟心,跟住再一朕蛋糕、慕絲,面面放啲裝飾。其實味道唔錯,保持到聖安娜嘅質素,海綿蛋糕鬆軟,士多啤梨慕絲幼滑,芝士軟心香軟但芝味唔濃,而且士多啤梨果肉有啲酸,唔夠靚,要扣扣分。"} +{"text":"至於個Cotton Soft Cheese Cake係點,見另文喇!除蛋糕,仲有送咗罐龍島嘅榛子牛奶朱古力俾老婆,雖然無出街食,佢都開心嘅!"} +{"text":"老細落咗嚟寫字樓走個圈,失驚無神擺低幾十蚊,話請同事食西餅喎,同事T揸fit,梗係唔會買幾蚊件嗰啲啦,所以,走咗去東海堂買,因為話平時人哋結婚收嘅餅卡,唔係美心就聖安娜,好少有東海堂,所以就趁機試吓囉!"} +{"text":"事隔年半,再戰松屋,上次同教會朋友慶生日,依次就拉埋同事當慰勞,早排做到死死吓,點都要大食一餐嘅。依家嘅日式放題開到成行成市,價錢大家都差唔多,而晌旺區開到好似梗有一間晌左近,印象中松屋都算係早一批搞放題嘅日本餐廳。"} +{"text":"去到人氣依然咁旺,訂咗位都要等10min。睇番食物種類,都係嗰3張食物紙,好似無乜點改過, 70多款食物包括7款刺身、13款壽司、6款手卷、24款串燒、5款沙律小食、6款飯麵烏冬、11款揚物及天婦羅、同埋6款日式料理。"} +{"text":"始終都係芝麻同紅豆最搶鏡,味道最濃郁又無咁假。今晚食咁多炸嘢同串燒,所以,同上次一樣,飲咗唔少嘢,好彩小弟個胃都算幾強,4杯凍嘢仲杯杯唔同,又凍甘桔檸檬蜂蜜、凍蘋果綠茶、凍紫蘇梅、Mountain Dew,溝溝埋埋都無事。"} +{"text":"哈哈!"} +{"text":"唯一好多時係我同太太晌尖沙咀平靚正嘅飯堂選擇,老實講,佢唔係我唯一嘅選擇,因為地方唔好坐之餘,尤其啲二人卡位好細張枱,另外成日有種好似被人催埋單嘅感覺,仲有啲服務應真麻麻;之不過食物質素有保證,價錢又合理,否則一早就唔再幫襯啦!"} +{"text":"榨菜嘅鹹味就係成舊餈飯嘅調味劑,唔使再花巧,飽肚好食!酸辣湯一大碗,夠兩至三個人分,材料十足,有豆腐、木耳絲、竹筍絲、冬落絲、素肉絲、蛋花,至緊要做到夠酸夠辣,刺激醒胃,咁至係酸辣湯架嘛,而且稀杰度啱啱好,稀少少都OK,最怕啲湯羹太糊,等同灌膠水。"} +{"text":"雲吞麵、水餃麵個樣簡直孖生兄弟,哩到都分唔到邊碗係雲吞麵,邊碗係水餃麵,因為皮係用麵粉自家手搓嘅上海雲吞皮,較厚身,唔係講皮薄,唔會睇到內餡,食質感,食過先知,同廣東麵檔嘅雲吞皮係兩樣嘢,無得比較嘅。"} +{"text":"份量勝在大粒餡多,味道就一般啦,而麵質因係賣上海麵關係,較粗身少少帶柔韌,一把雪菜跟麵上,成碗一個人食都幾飽肚。牛肉餡餅都可以話至愛,因為餡餅以生煎整成,底面香脆,如果個麵粉皮能再做得薄多少少,脆口感仲好仲強。"} +{"text":"調好味嘅牛肉加上大量蔥粒做餡,肉汁充沛,蔥粒令個餡餅嘅味道唔會太「寡」,同樣,餡料十足絕無呃秤,好食兼抵食!"} +{"text":"食嘢更係揀食材最好狀態啦,不時不食丫嘛,依趟晌鳴門出席咗個秋刀全魚宴試食會,不單只食到好嘢,仲有學到好多嘢,因為負責人蔡生同大廚明哥不時走過哩教我哋嘢,點睇好唔好食,煮法有咩特別……。秋刀魚盛產晌太平洋北部,其實一年四季都有,不過佢本身肉質較粗糙、幼骨又多、腥味較重,但一去到每年9月到11月盛夏至初秋依段時間,為準備迎接冬季來臨,需要儲存大量養分晌體內,就係秋刀肉質最肥美嘅當造期,魚身變得油脂豐厚,肉質軟滑,鮮甜而不腥,大自然就係咁神奇!"} +{"text":"題外話,因為魚肚位一片銀光,身型修長得似把利刀,而且只有秋季最正,所以叫佢做秋刀!上網睇番資料,原來秋刀營養價值幾高,含豐富蛋白質,容易消化及被人體吸收,仲有含大量不飽和脂肪酸,甚麼DHA及EPA我都唔多識嘅東東,話有效預防心臟病及腦血管等疾病,聽落總之有益就OK啦!"} +{"text":"師傅話一般秋刀魚料理多數都係用炭燒或蒲燒嘅方式,然後配上白飯和味噌湯哩食。但今次搞得秋刀全魚宴,點可以凈係得個燒字,用咗唔同方法哩炮製,有啲皆屬驚喜菜式!仲有,有啲菜式係特製,專為今晚而設,連餐牌都無,聽到都好想快啲有得食。"} +{"text":"未食前,負責人蔡生仲整多一個驚喜俾我哋,就係拎出自家釀製梅酒共諸同好,大家即時鼓掌,咁嘅安排,點唔叫大家開懷!自家釀製梅酒師傅嘅配方係1斤鮮梅、1斤燒灼、1斤黃冰糖,加埋晒浸製最少5個月!色澤金黃,清澈透光,加啲冰塊,飲落幾順喉,酒精度唔高,帶有酸梅香,未食嘢前,大家舉杯淺嚐,真係一種享受。"} +{"text":"火焰秋刀魚水菜黑酢沙律第一道菜點都要開開大家個胃,依個沙律好醒胃,材料有火灸過嘅秋刀魚、日本水菜、車厘茄、魚子,並以黑酢醋為醬汁,食落酸咪咪,醬汁撈得夠「勻巡」,保證啖啖沙律菜有醋汁味,而火灸秋刀魚,帶有少少焦香味,但肉質好嫩滑!"} +{"text":"秋刀魚南蠻漬南蠻漬係指一個做法,通常指用醋浸醃食物。依道菜嘅做法,係將秋刀魚切件後就先炸後浸,伴上蔥絲同醃過嘅蘿蔔同甘筍絲,因為已經被醋浸透,少咗份油膩感,夾著少許伴菜食,味道多咗啲層次,不過如果你係唔鍾意食個啲浸腍晒外皮嘅炸嘢,依個南蠻漬你可能覺得唔OK!"} +{"text":"秋刀魚刺身、季節刺身盛盒學大廚話齋,新鮮捕獲嘅秋刀魚,其實最好食法係做成刺身同壽司,配上少許薑蓉入口美極。先試一個刺身盛盒,分別有主角秋刀、三文、油甘、鰹魚、牡丹蝦。食刺身真係最能夠體驗海產個種鮮味,因為夠晒新鮮,5樣刺身都咁���,肉質鮮美濃郁,魚脂豐盈。"} +{"text":"秋刀一啲都唔腥,好肥美,師傅仲要晌表皮鎅晒花,真係唔止好食,仲賞心悅目添;三文、油甘比較多機會接觸到,但另一款鰹魚係第一次食,相對係魚味最濃嘅刺身;牡丹蝦去走晒蝦身嘅殼,大啖咬落去,簡簡單單嘅鮮蝦味,但帶俾人有種回味無窮嘅感覺!"} +{"text":"隨盛盒伴上蔥粒,薑蓉同日本芥辣,想刺身搭配邊樣都可以悉隨尊便。岩鹽燒秋刀魚壽司、貝類壽司盛盒刺身做得出色,咁壽司又如何。日本秋田小町米做嘅壽司飯,質感方面個人覺得稍為有點黏,但手握嘅效果好好,鬆緊有緻,唔會硬崩崩,而且體積適中,一口一舊得哩唔會塞住晒,非常唔錯。"} +{"text":"4款壽司包括有;帶子、北寄貝、秋刀同吞拿魚卷,每款都質素甚佳,一口一片自家醃製嘅子薑,清清味蕾,一口一舊壽司,確是味美!海鹽燒秋刀魚配梅鹽唔開肚原條鹽燒,做法簡單,亦能帶出魚嘅鮮味。外皮焦香,做到外脆肉嫩,嗒到點點鹽香,而且魚肉夾雜住油脂,入口同樣滋味,雖然食落骨多,但都係軟骨,還是安全。"} +{"text":"如果唔怕再鹹少少,點一點啲梅子鹽先食,多咗份酸梅味,感覺又唔同咗,食起上哩清新啲。師傅話內臟都可以食,但味道會苦澀,所以最好滴幾滴檸檬汁,效果會好唔同,緩和咗朕異味,都OK喎!天婦羅秋刀魚蕃茄梅子卷值得俾多一個讚佢嘅秋刀魚菜式,因為製法花心思,配搭出色,賣相又好!"} +{"text":"先將秋刀起肉,包住車厘茄再醮上粉漿拎去炸,面面加丁點梅子醬,再放條炸麵條做裝飾,咁就搞掂。雖然係天婦羅,一啲油膩感都無,一來炸功了得,炸完嘅秋刀魚卷本身無乜油,二來中間嘅車厘茄同卷面嘅梅子醬所發揮嘅作用。"} +{"text":"秋刀魚卷好脆口,一咬到中間車厘茄就爆汁,迅間滋潤番個口腔,真係好食!但一客4件,4個食家分,無得「安哥」,心想有點可惜!秋刀魚土窩飯唯一大路啲嘅菜式,土窩飯就好似我哋廣東人嘅煲仔飯,不過就唔會見到有飯焦喇!"} +{"text":"整體個飯都OK,除咗飯粒分明,又無話乾爭爭之外,秋刀嘅魚油多少都滲透入咗啲飯度,增添食味。牛乳布甸賣相雖然簡單,只係加咗幾粒珍珠提子,但論質素就一啲都唔簡單。北海道牛乳,牛奶味非常之濃郁,布甸口感幼滑,搯上手布甸震震吓,可見幾滑溜。"} +{"text":"冰涼嘅牛乳布甸,真係窩心甜品!食晒咁多道菜,真係好滿足,不過同明哥傾開,有個壞消息,因為今個造期嘅秋刀漁獲唔係咁理想,來貨價較上年貴一截,舊年一條新鮮秋刀零售賣只係五、六十,今年要去到一百鬆啲,所以,除刺身繼續供應外,其他食法就唔做,因為成本問題要賣貴啲,但食客就會覺得唔抵食,所以索性唔做!"} +{"text":"希望價格回落,大家可以有機一試秋刀嘅唔同食法。環境方面雖則話居酒屋,和風味裝修唔算好重,但勝在枱凳都比預期寬敞,唯一唔好就係所有凳都無靠背,無腰骨嘅人就最好揀有牆「俟」個一邊哩坐喇,嘻嘻!此外,係晌牆上貼有好多魚類、貝殼類嘅介紹海報,仲有中日文對照嘅食物名稱,當然較為引人聚焦嘅地方就係廚房前嘅魚缸同冰鎮住嘅新鮮日本海魚啦。"} +{"text":"服務都到位,全晚換咗三次碟,都係適當嘅時候哩換,好似食完沙律、南蠻漬、刺身後換第一次碟,等你跟住食壽司時個碟唔會濕漉漉;再食埋鹽燒秋刀同天婦羅秋刀,就換過隻碟俾你食個土窩飯!"} +{"text":"食完哩餐,9/8就要動身上重慶山區刻苦一星期,所以哩次和食.燒肉盛宴,等小弟嘆餐飽可以安心上路!先多謝OR同桐燒,安排是次盛宴試食會。你知OR有幾多會員架啦,中簽率真係唔慌會高,今次仲係得8個名額,所以,感謝OR市務部同事厚愛,無啦啦揀中小弟;而桐燒已貴為車呔人推介餐廳,感覺上都未必好有需要搞依類試食會哩做宣傳,所以,點都要多謝佢哋提供咁豐富嘅食物俾一眾食評家好好享受。"} +{"text":"主辦單位安排咗個一室銀、灰、黑配襯嘅貴賓房,都幾型格,不過就無咗和風嘅氣氛,而成個房鬆鬆動動都可以坐上12-14人,空間感十足。卒之人齊,係時候開飯喇!1. 橫濱麗人Drink Menu有多款非酒精特飲,都係以一堆日本地名而命名,如沖繩海濱、淺草少年…,大會就在飯前安排咗一人一杯迎賓特飲「橫濱麗人」,賣相幾好,橙黃色主系,最下面一抹艷紅,我反而覺得叫沖繩黃昏仲有多少少意境!"} +{"text":"味道幾OK架,因為除咗炎夏嘆杯凍飲外,飯前一杯酸酸甜雜果汁醒醒胃,準備迎接豐富和食。但晌度有個疑問���睇住個餐牌寫橫濱麗人係由新鮮士多啤梨、菠蘿、橙組成,但觀其貌嚐其味,點都覺得最底下個層係士多啤梨糖漿!"} +{"text":"?2. 麻醬蒟蒻海鮮沙律配襯沙律菜嘅材料有車厘茄、蒟蒻、魚子、熟蝦、蟹肉、魷魚圈,其實單睇材料都幾有賣點,尤其用上蒟蒻做沙律,我都係第一次食。蒟蒻本身含豐富纖維素,熱量又低,因有膨脹力,進食後易有飽肚感,常做幫助減肥嘅食物,所以做沙律都適合,不過,要解決佢嘅味淡問題,日本人會用佢哩做刺身點味噌醬哩食;但今趟個芝麻醬就似乎做唔到應有效果,可能係佢個醬汁做得較薄身,除少部份沙律菜掛汁外,大部份醬汁溜晒落底,而所有海鮮材料都係後加放上面,所以,突出唔到和式風味。"} +{"text":"我反而比較覺得係師傅將醬汁撈沙律菜同蒟蒻時,做得「拿西」咗啲,只係「求期」淋一淋上去就算,因為如果醬汁、沙律菜、蒟蒻撈多幾吓,夠勻嘅話,就算唔掛汁都食落有醬汁味。仲有,個沙律跟得一隻叉,如果醒目嘅俾多隻羹,咁就好使D!"} +{"text":"9件壽司4個人分,我就只係試咗芝士鰻魚伴魚籽壽司、方形拖羅壽司,首先珍珠米煮得爛,已經有種出師未捷身先死嘅感覺,再者,其實鰻魚OK,但就算加片芝士覺得都無特別,雖然灸燒過,但凍咗都係變返普通片裝芝士,無咗芝士烘軟溶溶哋嘅感覺;另一個拖羅壽司,做到立方體,創意係覺得自己食咗件double拖羅壽司囉,一件壽司飯搭兩片拖羅。"} +{"text":"4. 韓國秘製汁燒牛肋骨輪到另一主打「燒肉」出場,先上牛肋骨,係用上美國安格斯牛肋骨最厚肉嘅部份,薄切再卷番埋,一客三件咁上枱,而韓式同日式燒肉嘅分別,在於前者以濃味醬汁醃肉奉上,而後者就以食原味為主,唔會多醃。"} +{"text":"而今次依個牛肋骨,係韓式做法,即係勁醃,不過就改用日本醬汁哩醃,分別有味醂、清酒、日本醬油,老實講,醃完個味都分唔出係韓定日,總之醬汁味道濃郁,正。為方便食用,侍應幫我哋將大大件嘅牛肋骨一開三或四,再哩網燒,好快有得食!"} +{"text":"肉味濃,但口感較韌,真係食到小弟咬牙切齒咁滯。5. 澳洲黑毛和牛野菜盛繼續燒燒燒!牛肋骨仲未燒完,再哩一份日式盛合,有澳洲M9級黑毛和牛肩胛肉、牛舌、本地鮮雞雞件、幾款日本野菜。因為依輪係日式,食材完全無調味,所以大廚特別炮製一款點燒肉嘅醬汁,成份除日本醬油,還加入咗菠蘿汁、雪梨汁,若嫌味道會複雜,亦準備好即磨原粒黑椒同海鹽俾大家,悉隨尊便!"} +{"text":"M9級即係M9級,澳洲和牛齋睇樣油花密而分佈平均,略略放上網燒,轉色亦返再燒,唔點醬汁,加啲黑椒、海鹽,肉質柔軟又有油香,可惜每人分得唔多件;牛舌亦都唔錯,小弟都幾鍾意食牛舌,貪佢軟軟腍腍又有種韌勁,平時多數食燴牛脷嘅多,今次食燒嘅,一樣咁正,因為更香,少少濃位更有種碳火味,溫馨提示,多吃無益;雞件,味道普通,只屬不妨一試嘅選擇;日本野菜,食完肉食番多啲菜梗係好事,但4款野菜每款一件,認真唔夠大方,好彩我都配給到想食嘅燒南瓜,燒軟嘅南瓜特別粉香,南瓜味夠晒重,好味!"} +{"text":"6. 牛油蘆筍炒野菌話完唔夠菜食,就即上依客蘆筍炒野菌,簡單嘅一道菜,欣賞佢用鐵板上,保持熱辣。蘆筍炒得爽嫩,咬落無渣;野菌有茶樹菇同雞脾菇,都屬於較爽口嘅菇類,配牛油炒夠香味,如果改用橄欖油炒就更健康喇!"} +{"text":"7. 雜錦天婦羅話雜錦,不如叫海老天婦羅,另加多一件冬菇天婦羅伴碟。睇樣,有少少感到唔對板,因為粉漿望落好似好厚,完全遮蓋晒蝦身嘅肉息,無晒個種透薄感,尤其下端近頭位,粉漿最厚,成舊舊粉咁!咬落,外層「咔嚓」應聲裂開,証明仍夠脆口,係厚身咗,相信係即做,但唔知點解好似又唔係即哩,食落少咗熱辣辣嘅狀態,還好,蝦本身都幾大隻,啖啖蝦肉,又夠蝦味。"} +{"text":"桐燒聲稱係用急凍稻庭烏冬,但回顧番以上資料,如果係急凍嘅,好似無乜理由係稻庭烏冬,況且,烏冬樣貌都似粗方多過扁幼,所以稍為覺得似係讚歧烏冬。姑勿論係邊隻,烏冬質感彈牙唔糊口,帶有少少韌勁,唔會一夾就斷,仲有食落滑不溜口!"} +{"text":"以石鍋上,長時間保持熱度,烏冬浸耐咗都無出現腍爛情況,果然質高呀!配菜只有冬菇同日本水菜,擺明係食烏冬為主,所以懶理配菜,只因水菜第一次接觸,小試一撮,爽甜清脆。9. 海膽石燒飯去到尾聲,仲有兩個飯,足以填滿肚內所有空位。"} +{"text":"先哩海膽石燒飯,珍珠米上有菠菜、甘筍、大豆芽、冬菇為伴,最上面就放有兩大片大連馬糞海膽。對海膽唔算好有興趣,可能將石燒鍋內所有材料撈均就咁食,所以覺得海膽味變得唔係好出,同埋想食飯焦嘅人有啲失望,因飯焦唔多,但今勻啲珍珠米比食壽司時嘅珍珠米好好多,飯粒粘粘又煙韌,其他配菜,都OK啦!"} +{"text":"10. 蘆筍和牛石燒炒飯我就為佢改名叫環保和牛炒飯,因為經理話啲和牛粒係晌做燒肉時,頭頭尾尾下欄位剩番落哩,用得唔好嘥,就用晒哩做依個炒飯喇;而飯則用泰國香米,有飯味兼較爽身,比珍珠米適合做炒飯,仲有埋蘆筍粒、甘筍粒,炒完落石鍋就上枱。"} +{"text":"飯粒確係炒得分明爽口,和牛粒亦唔少,充滿油香,不過都係好肥吓,不宜多食!11. 日本雪糕 一起手侍應拎咗好多杯芝麻雪糕哩,以為指定甜品無得揀,唓,原來仲有綠茶味,結果有啲食家心繫綠茶雪糕,奈何芝麻雪糕已在口裡,我就無所謂,試咗芝麻雪糕,都覺得幾香濃,重奶味,仲見到幼細黑芝麻粒粒。"} +{"text":"2. 我諗哩試食嘅食家都唔係一眾呃飲呃食嘅人,食完返去都真係好有心寫食評,亦唔會話你請我食,我就寫到你天花龍鳳、宇宙最強。但有時唔係對個個菜系都好有認識,或好識欣賞,所以,當日餐廳有關職員坐一邊「圍威喂」,我哋三唔識七嘅食家又安排坐另一邊,只係我哋「圍威喂」咁研究同交流,缺少同餐廳方面嘅互動,只係間中得經理走出哩講幾句,公關方面有D不足。"} +{"text":"依方面似乎就做漏咗喇!抑或我哋猛影相,聽唔到呢?5. 烤爐係採用底部抽風,抽風系統都算唔錯,食完都無話一頭煙嘅;不過遇有燒到會滴油嘅雞件,就唔係好夠力咁,一爐濃煙,雖未至於成個房都係,但都可以搞搞佢,以致做得更好。"} +{"text":"6. 雖然主打係和食同燒肉,不過,臨尾嘅甜品真係好失色兼失分,日式甜品都甚出名,無論和果子、蛋糕、羊羹……等等,而且香港人都鍾意餐後加個甜品哩作結,但佢哋真係只得日本雪糕獨賣,甜品一欄可唔可以諗諗加多幾款呢?"} +{"text":"桐燒在08年初開業,在今次試食會之前,桐燒已累積咗40多個食評,有一定參考價值。而以笑、OK、喊嘅評分分佈為22 vs 11 vs 8,雖然笑嘅多,但亦唔好忽略有11個只係話OK,仲要有8個叫喊添!若以車呔人推介餐廳哩講,我就覺得未夠名正言順喇,如要保持「推介餐廳」之銜,實在要好好改善現在嘅問題,如想摘星,就要更加努力啲,在服務、食材質素加大力度提升!"} +{"text":"否則,只不過係一間你有人有、人有你無嘅日式燒肉店。"} +{"text":"去到現場,環境亦都幾好喎,一入酒店大堂就對住間餐廳,近門口嘅位我覺得最好,因為對住門口一排落地大玻璃,感覺光猛有朝氣,可惜我就被安排坐晌入面,比較昏昏暗暗,雖然有「有線新聞」陪住,但感覺就無咁醒神。晌依度嘅自助午餐,以佢嘅價錢計,以量計都唔算太失禮,雖然無咩貴價嘢,話佢好多嘢食又唔講得係,總之大路嘅種類佢都有,好似沙律、冷盤、點心、即切烤肉、熱盤、炒粉飯麵、即製意粉、甜品、生果、自助啡茶、果汁。"} +{"text":"不過,有D類別就款式唔多,好似凍海鮮得青口,魚生出哩出去都係三文魚,壽司就只有壽司卷,陣容比較弱,連餐湯都只係西湯一款,麵包竟係茶餐廳常用嘅餐包仔。講味道,講質素,只可計入中中等等嘅檔次,因為食咗大部份嘅嘢,都無話有邊樣嘢俾到你好深刻嘅印象,或者有再添食嘅衝勁!"} +{"text":"正如甜品類,其實佢都有成14、15款之多,叫做多選擇,之不過都係一D常見或者普通嘅款式。唯一係個即製意粉較為上心,可能即製關係,覺得特別滋味。結論,就係我覺得如果你住晌新界西,或者打算入哩行吓,而又要睇餸食飯就住個荷包,對食物無話太過有要求,又想一家大細或一班親朋戚友過吓食buffet癮,紐約紐約都可以係個唔錯嘅選擇!"} +{"text":"上次哩得兩公婆食晏,凈係試咗個香茅豬扒湯濛同咖喱雞扒飯,今勻搵埋姨仔舅仔哩,人齊D可以試吓佢個拼盤喇!個拼盤上次猛咁推介,今次哩多少都因為佢,大大份有齊多款越南小食。小店,地方雖然係逼D,但價錢著實大眾化,所以有一定吸引力,好似今晚晚市哩依然坐到滿!"} +{"text":"越想食拼盤有香茅雞翼、蔗蝦、魚餅、春卷、炸魚卷、蒸粉卷、豬頸肉同扎肉,除豬頸肉,樣樣兩件,可惜無咗貴價嘅蝦餅,但份量上計落都抵食。雞翼甚有香茅味,脆煎零舍惹味,蒸粉卷外皮有米香,餡料又多,醮咗魚露特別好味;蔗蝦就削咗D,又無乜蔗香;其他幾款小食,可以以穩穩陣陣哩形容,如果加多三幾大蝦片,賣相仲有D睇頭呢?"} +{"text":"火車頭對「火車頭」都唔係好認識,屋企人話有番咁上下大大碗,加埋幾款牛肉,就已經算正宗喎,咁眼前哩碗都算合格啦。碗內嘅河粉確實幾多,餸料有生、熟牛肉,牛肉粒,竟然仲有D牛柏葉、蘿蔔添,雖則有幾款餸料,但整體份量上就唔多,味道一般!"} +{"text":"湯底方面,同上次哩嘅感覺差唔多,都做得唔錯,無靠味精! 炒牛肉撈濛一個洋蔥炒牛肉加濛粉嘅簡單組合,不過,將牛肉、洋蔥、甘筍絲、椰菜絲撈勻一齊食,又幾好食,因為濛粉食起上哩好清爽,較濃味嘅洋蔥炒牛肉,搭上爽口嘅甘筍絲同椰菜絲,中和咗個油膩感,夏天食依個就正斗!"} +{"text":"咖喱牛肉飯、炒菜依兩樣嘢,都係為咗平衡番餐飯揀嘅。叫咗兩個粉粉濛濛,所以揀個飯,選擇又唔係好多,之前試過佢嘅咖喱,都覺得OK,所以再揀,舅仔話事就揀咗咖喱牛肉,又係牛肉,今餐真係食得牛多,味道無驚喜;多肉、多澱粉質,梗係叫番個炒菜,所以個菜為叫而叫!"} +{"text":"上次寫食評俾個OK佢,今次再哩,都係維持原判,一樣都係得個OK,無辦法,雖然服務拉番唔少分,但食物質素又真係未見好突出!"} +{"text":"以前經過石燒,晏晝還是夜晚都好,都唔太多客人,因為依度一餐飯價錢唔平,但近年經過,就好唔同,多咗好多客,除經濟好番之外,做緊嘅Citibank推廣套餐功不可抹,加埋一都係百鬆少少就有一個石燒午餐,真係好吸引,尤其好似我哋依類唔係吓吓食得起貴嘢嘅人,咁著數更係唔放過哩D難得嘅機會啦!"} +{"text":"加上係石燒,啱晒我貪新鮮,又貪便宜嘅港人心態,哈哈!先哩一小籃意大利香草包,唔係好夠暖,但非常鬆軟,幽幽香草味,配埋個西蘭花忌廉湯,幾OK喎,湯唔算滑溜,但西蘭花味夠濃!主菜係石燒美國上等牛肩扒,兩件牛肩扒放晌塊火辣辣嘅石板,「滋滋」聲咁晌,甚有動感。"} +{"text":"石燒好玩在你想七成熟又得,五成熟都得,得咗!不過,個侍應教咗點燒,到自己試吓嘅時候,又唔係咁得心應手,最弊係D肉一開始已放咗晌石板度,無其他地方可放,所以,點都有一部份位置一路燒住,唔可以慢慢燒慢慢嘆,要諗吓計改善!"} +{"text":"除非佢哋係想D客快手快腳食完件扒啦!講番件扒,我就鍾意生D,所以切成一粒粒,「辣」均六面再燒多陣,就醮D黑椒汁哩食,真係幾軟腍,幾有肉味,間場又可以燒少少配菜食!不過好得意,個餐包飲品,但又會有一小杯橙汁俾你,無問用意何在,但食住件扒,飲吓杯鮮橙汁,感覺上好似減低咗食扒個種油膩感。"} +{"text":"臨尾,到甜品時間,係Haagen-Dazs雲喱拿雪糕,賣相有D麻麻,一來個雪糕球頗細,但又配隻好大嘅碟,唔多襯;其次,哩到有D溶溶哋。咖啡就好香濃,帶少許酸,為哩餐晏仔作個好結局! 雖然以前未幫襯過,依次係第一次,個信用卡套餐又平咗好多,但覺得無論服務同食物質素都無話打咗折,一樣咁好!"} +{"text":"因為主菜上枱時,除咗叫我哋留心塊石板好熱之外,亦簡單講解燒幾耐就有幾多成熟嘅效果,依兩樣嘢都預咗佢應該要做嘅服務。我哋三個人俾一籃得四片嘅香草包,所以就問可唔可以要多一兩塊香草包時,佢唔會俾面色之餘,好快送到,仲要係俾過一籃新嘅添!"} +{"text":"論環境,其實坐倚、燈光都令人好悠閒,好輕鬆,枱凳晌擺位方面又唔算逼,晌枱面又放咗幾個精緻嘅調味樽,D湯碗、杯碟色澤幾柔和,整體都令人覺得幾舒服,所以我哋邊食邊傾偈都坐咗成兩個鐘。"} +{"text":"好評甚多嘅京香餃,對她自有一定嘅期望!小館子,樸實裝修,雖未至於有種身處北方味道,但倒有幾分北方人嘅閒逸氣氛,可能晌依度搵食嘅人唔係個D匆匆忙忙嘅上班族,無話上衝下撞嘅感覺,食客多是附近街坊、一D公公婆婆、媽媽帶著小孩嘅幾口子、或是操著普通話嘅大學生!"} +{"text":"北京羊肉水餃 - 餃子皮屬於厚皮,但厚薄均勻,通常上邊嘅摺位都比較厚,令人咬落一舊粉咁,但佢D摺位一樣厚薄均勻,無話厚咗,估計老闆手勢在搓皮時將邊位再壓薄少少,咁對摺包餡後上面嘅摺位就變得厚薄均勻。餃內嘅羊肉味濃但微羶,食落唔肥,相信羊肉去咗D肥膏,除減低羶味,亦令D餡料無咁肥。"} +{"text":"生煎鍋貼 - 雖然無太大驚喜,但一樣食到底脆肉鮮嘅鍋貼,同樣餡內豬肉唔太肥,更重要一點係煎好嘅鍋貼唔油膩丫嘛!山東大包 - 果然夠晒大,差唔多兩隻手掌大,仲好多餡料添,大概有粉絲、木耳、腐皮、菜芽、豬肉碎,不過又唔係話好食度「氹」一聲,但味道適中,包身鬆軟,唔會話太多料壓住包底有上鬆下實嘅情況,見識見識不妨一試!"} +{"text":"不過,坐低都好似無乜人理咁,因為環境又比較黑,要揚手幾次先搵到個侍應哩落單,一落完單佢又急急腳咁行開咗,應該仲係收拾緊枱面嘢,衰就衰在無乜表情,又無反應,好似行屍走肉咁。下午茶市其實無乜人,所以都唔知點解我哋D嘢要等咁耐!"} +{"text":"豚肉生薑燒飯,唔得,我只係覺得係一碗洋蔥加埋薑片炒肥豬肉嘅珍珠飯,D豚肉超肥,肥過D整梅菜扣肉嘅豬肉,食完一口油!反而,個豬軟骨拉麵似模似樣,至少奶白湯底有豬骨味,豬軟骨就稍微韌咗少少,拉麵都OK,有彈性!"} +{"text":"最滿意竟然係杯凍Mocha,夠大杯,夠冰凍,仲夠啡味同朱古力味,哈哈!"} +{"text":"晌母親節食自助餐,平唔得去邊,難得搵到麗豪嘅自助午餐,唔太貴之餘,仲竟有六折信用卡優惠,有D出奇,怕無咁筍,睇番食評,好壞參半,我班親戚對食又要求唔大,佢哋最緊要唔好太貴啫,所以即管試試,一大班親戚大大細細浩浩蕩蕩成廿人,大擦一餐啦!"} +{"text":"好快入座率都去到八八九九,依家就覺得D位有D逼喇;而另一個問題係今日實在好多人,食物補充得比較慢,再加上有D人唔係好有禮貌同無乜公德,搞到後尾變得有少少暴民搶食嘅感覺,尤其一D比較貴價少少或熱門D嘅食物,情況就更差!"} +{"text":"其實佢哋嘅招呼算唔錯,一揚手就過哩幫你,收碟斟水無停手,奈何人太多,人手真係有少少不足。食物都係例牌個句,沙律、中湯西湯、魚生、壽司、冷盤、熱盤、咖喱、飯麵、甜品、生果、雪糕樣樣齊,差唔多大部份嘢食都有試,但真係無話邊樣嘢食好深刻好有印象,只係覺得味道唔錯,中規中矩,母親節正日哩講,咁嘅價錢真係抵,最低限度食得班姪仔姪女好開心啦。"} +{"text":"雖然環境、招呼、食物,整體感覺都OK嘅,但就因為出現搶食,令印象扣咗分啫!"} +{"text":"荃灣真係好多唔同嘅麵食,乜麵都有,今次輪到試吓刀削麵,同個朋友哩,我唔食辣所以叫五香牛展刀削麵,哩依度刀削麵梗係首選啦,因為夠膽叫自已做山西刀削麵皇,又晌一入門口就被你睇到師傅係度削麵,大大方方俾人睇,唔怕貨比貨,都應該係對自己有信心嘅表現;再者,唔單只刀削麵即叫即做,拉麵都係,有單先拉好麵條落去煮,所以,老友叫咗碗麻辣牛展拉麵!"} +{"text":"講真,招呼無乜,環境一般,志在佢碗麵!五香牛展刀削麵,牛展炆得足時間鹵得夠入味,所以腍身又嗒出鹵水香;刀削麵睇住師傅即削,左手托住一大大舊麵糰,右手一刀刀咁削落去,盡顯功架,更重要係出哩嘅麵條大細相差無幾,條條咬落煙韌而唔會一舊粉,覺得全因師傅動作快,所以令全部麵條所煮嘅時間都差唔多;湯底係濃湯,雖然無問,估佢係牛骨湯!"} +{"text":"麻辣牛展拉麵,唔好以為同上面嘅五香牛展一樣,只係加咗花椒辣椒就變成麻辣,首先,佢個麻辣牛展係分開上,另外用小碟裝住,屬於涼食,而牛展切得非常薄身,所以食落有種爽口感;麻辣,唔多食得辣嘅我,淺嚐一小塊就夠晒皮,果然又辣又麻;老友話拉麵都好彈牙,即拉當然係唔同D啦,而且好大碗,勁飽呀!"} +{"text":"香味屋,感覺地方都幾大,多位得哩又唔太密,雖然無靚景,無豪裝,但一室木材建構嘅裝修,幾有東南亞嘅味道,感覺悠然自在,不過,佢就絕對唔係齋賣東南亞嘅自助餐,食物款式都好多!服務方面可能人手差D,收碟慢咗,好多幾都 堆咗一、兩隻吉碟先有人收,但其他方便都好快手,如添水,補充食物…等等,普遍哩講侍應都好禮貌!"} +{"text":"各種食物由酒店一邊嘅入口,擺到去另一邊商場嘅入口咁滯,雖然今次我哋幫襯食下午茶自助餐,佢未用盡所以擺食物嘅地方,但我哋都覺得已經好多嘢食,樣樣類別都有,啱大人啱細路,啱長者又啱後生嘅,最重要係D嘢食都唔差,有水準。"} +{"text":"你話喇,每樣食D仲唔飽到夜晚個餐都慳番咩。老實講,小弟唔係大胃王,一個人梗係無本事試齊咁多樣嘢啦,所以,我同屋企人都鍾意一齊分嘅,盡量樣樣都試吓,好食嘅就自己再添,另外,未必要為翻本搏命食貴嘢,但幾樣心頭好就梗係主打要獨食架啦,依個就係我嘅自助餐攻略。"} +{"text":"先食沙律、生果同少少冷盤,等個腸胃醒吓先!夠凍夠爽嘅沙律菜幾時都咁好食,配埋新鮮生果、冷盤、魚生,加���醬汁,自家製嘅沙律盤特別正。去Just Salad搞兜咁嘅嘢都盛惠三、四十啦!其次壽司、冷麵、多款小食、熱盤、點心同咖喱,祭祭個五內臟廟。"} +{"text":"跟住就係我依次嘅心頭好喇,丹麥酥、甜品、雪糕,其實一般自助餐都係俾D普通嘅餐包,好D嘅就多穀麥包,但依度提供唔少款式嘅牛角包、丹麥酥,加杯咖啡,一個人獨自頂咗4件加一小塊薄餅,去Delifrance買都十幾蚊件啦,所以依碟包點計番零售價絕對唔平架。"} +{"text":"雖然唔係新鮮出爐,但用熱力燈射住,保持微暖,加上酥皮散發牛油香,呷啖咖啡,食啖包,真係享受哩;然後,再決戰甜品同雪糕,甜品款式普通咗D,質素都OK嘅,係無乜太多驚喜啫,所以食得唔多,個人精選係抹茶卷蛋、紅莓慕絲,因為前者卷蛋鬆軟有清幽綠茶香,而後者酸酸甜甜嘅紅莓味好突出,慕絲做得夠柔滑;雪糕係Haggen Dazs品牌,唔講都知咩價錢,佢依度又有窩夫機,所以自家製作一客朱古力窩夫伴HD雙球雪糕配芒果及士多啤梨汁,正到爆啦!"} +{"text":"劇戰之後,又要捧住個肚走喇,好滿足。"} +{"text":"星期六,返半晝,外面雨濕濕,收工同同事專燈走過哩醫肚,自己就梗係要個豬軟骨泡飯啦,話晒係依度嘅招牌嘢,有保證,標榜豬骨湯底天天用精選豬骨熬製,而豬軟骨就肉鮮骨脆,跳出葵涌,殺入中環,今勻試過後,只係覺得好一般!"} +{"text":"而環境同服務都係一般般啦。等咗唔耐,個豬軟骨泡飯哩喇,一個豬軟骨湯煲,有兩大舊豬軟骨,真係得兩大舊,加一大大碗白飯,碗飯又真係好大,同個豬軟骨煲咁上下大,仲要裝飯裝到冚,飯就真係夠晒多,但點泡呀?抵食都唔使俾咁多飯,倒完湯落D飯度都無乜位哩撩鬆D飯哩做泡飯,結果,咪拉平均咁兩邊都溝吓囉,將碗飯倒D落個煲度,跟住將湯又倒D落返個碗度,變咗兩大兜泡飯,兩個人食都夠呀,不過就得兩條骨,唔夠餸,死未!"} +{"text":"而個湯,好一般咋喎,話精選豬骨熬製,但飲落唔夠豬骨味,較淡口,只可以話個湯底清清哋唔肥「脷」;再試埋舊豬軟骨,希望有突破,唉!都係有D失望,白烚嘅味道,無嘢講,但軟骨位都係爽脆嘅,不過整體都係唔OK,唯獨杯奶茶最正常!"} +{"text":"可能其他嘢食好食都唔定,但依個泡飯就自覺唔多掂,總之唔試新嘢,過返隔離南記啦!"} +{"text":"兩款餃都覺得麻麻,唔係咁夠味,同埋嫌佢個皮較厚身,唯有靠點醬油哩提味;反而鍋貼好食好多,可能因為煎得夠香脆,感覺甘香D,而且餡料又無乜肥豬肉,所以,相比之下自然覺得鍋貼正D!湯品,就覺得旗魚丸湯略勝一籌,因為湯頭清甜,旗魚丸夠晒魚味,唔會得舊粉咁!"} +{"text":"至於個酸辣湯都OK嘅,辣多少少仲好,只係間中都有機會飲到,所以就覺得無乜特別啫。哩得八方雲集都係快上快落,食完就走,唔會多坐,所以D位稍為有D逼都算架喇,好彩招呼都幾好,廿零三十蚊餐,食得過嘅,好過成日茶餐飲、快餐店嘛!"} +{"text":"拖肥不嬲都被人覺得係超甜嘅嘢,但依個香蕉杯嘅拖肥甜度就大幅降低咗,食落仍然有重重嘅拖肥香,但就無咁「漏」;加埋熟透嘅香蕉肉,凈係下層已經好啱食。脆脆嘅「卡擦」口感,配埋幼滑忌廉,釣住少少拖肥醬一齊食,又OK喎,咁樣食就唔會覺得D忌廉好肥,釣住少少拖肥醬又令D脆脆多咗層甜香!"} +{"text":"香港嘅薄餅店越哩越多,薄餅款式又各有不同,各有捧場客,今趟走哩試吓Shakey's,美國過江龍,都落戶香港兩年幾。初初晌沙田開嘅時候都有試過,印象麻麻,唯有賴可能初開檔,樣樣嘢都未上軌道,唔係咁得!依次再試,都算OK嘅,但就總覺得未夠特色,覺得佢都係同Pizza Hut、Spaghetti House、CPK差唔多!"} +{"text":"加埋烤雞,多份烤肉香,唔可以話令到個沙律好好多,因為始終雪雞雞肉較嚡。此外,份量偏少,兩個人都算OK!2. 脆炸蟹餅 – 一客兩件,每件都幾大吓,吉列炸,咬落卡嚓聲響,脆炸效果好到位,可惜,蟹肉少,所以,覺得佢只可以叫脆炸蟹肉薯餅,因為薯蓉實在佔絕大多數嘅成份!"} +{"text":"3. 日出海洋薄餅 – 餡料包括蝦、芝士、香草醬。批底同平時晌pizza hut食到嘅厚批分別唔大,薄餅新鮮出爐,熱辣辣,不過蝦肉份量一樣偏少,反而mozzarella cheese落得一D都唔輕手,鋪滿晒批面,至於批底用嘅香草醬,好濃,好香,同芝士夾到,彼此又唔會太搶味喎!"} +{"text":"招呼OK,可能因為今晚唔太多客,人手足就唔會出現無人理嘅情況,侍應都有禮貌。始終係嫌佢D嘢份量細,或者餡料少!"} +{"text":"估唔到個食評未寫,佢已經話摺咗!依家只係補寫番,當留個記錄啦。話說好耐之前,老婆同事話寶勒巷好多嘢食,所以星期六晏晝走過哩打個轉。平時搵食好少揀越南菜,一年都係三幾次,唔係話唔鍾意,不過少食少見識,印象唔深,凈係諗起扎肉呀,檬粉呀,蝦餅呀之類,晌度遇到和越式,因為見門口貼咗D得獎介紹,所以一於揀佢哩試吓!"} +{"text":"已經二點幾,等食下午茶餐,抵丫嘛,每客廿零到三十蚊!要咗個西貢炒飯,烤牛肉撈檬,附送一個油菜、一客絲網春卷,要飲嘢就要加錢,都幾抵!算唔算正宗講唔到,因為自己對食越南嘢真係無乜心得,唔知點為止正宗,但個人而言,炒飯炒得飯粒分明,有D鹹蝦醬味,都幾好食,但無乜餸料,此外就再無其他特別喇;而個撈檬,烤牛肉稍為乾咗D,不過撈埋D甘筍絲、芽菜絲、青瓜絲,加埋魚露,口感幾清爽。"} +{"text":"反而個絲網春卷印象較深,因為個名特別之餘,個樣又別緻D,唔係平時見慣嘅春卷皮,咬落唔油,餡料就不外乎都係D肉絲菜絲,味道OK!"} +{"text":"東涌已經少哩,東涌嘅村屋酒家更係第一次添,若非有舊同學住晌東涌,其實唔會入哩搵食,更加唔曉哩!哩到東昇樓,感覺好家常,因為個檔口就係晌村屋之中,亦係以村屋為鋪,兩層高嘅村屋,似係上居下鋪格局,超高樓底,無乜裝修,樸素得猶如開幾圍招呼朋友食餐飯咁。"} +{"text":"雖然位置唔近東涌港鐵站,但佢哋有專車,一call都幾快到,免費送入送出,所以都幾方便。講到餸菜,貴嘅可以食海鮮,平平哋嘅又有家常小菜,供應都係一般大路嘅小炒,無乜古靈精怪嘢。唔好期望餸菜哩到令人嘩一聲之類,樣樣都算係穩打穩紮咁,食小菜嘅價錢又幾親民,同大排檔差唔多,好似我哋大大細細都成12人,都係食咗七舊,你話喇,價錢算唔算大眾化。"} +{"text":"為同行嘅食素親戚,過年後食番餐素就揀咗常悅,既合眾人口味,亦可試真半時忽略嘅食材原味,更可讓平時裝住大魚大肉嘅腸胃抖一抖!常悅摩登得哩唔會太過古靈精怪,菜式多專注於用材及烹調味道,唔會太花巧,比較啱我親戚口味,因為佢真係食齋人,扮牛扮馬嘅素菜佢唔啱,故此,我哋嗌嘢都係以食原味為主嘅素菜。"} +{"text":"至於後者,欖菜鹹鹹香香,蓮藕薄切炒得脆口,加埋肥大肉厚嘅鮮冬菇,唔錯唔錯嘅選擇!得點心同小炒頂唔得飽,所以唔少得叫個飯,睇開食評讚哩個焗芋頭飯好,梗要試試驗明正身啦,乜都唔使講,凈係焗芋又粉又香已經夠照,飯粒分明但唔乾身,撈埋少少獻汁哩食,果然好介紹。"} +{"text":"最後,總要點個糖水作結至覺得餐飯夠完整,招牌生磨合桃露,二話不說就揀定係佢,鍾意合桃味道嘅人一定愛死佢,原合桃生磨引出,爆發濃郁合桃香味,幼滑得一呷就滑過喉嚨,仲有濃稠、甜度啱啱好,一窩可分成六、七碗,抵食!"} +{"text":"至緊要親戚都滿意哩餐晏仔!"} +{"text":"豬流感一役令到好多人認識哩間酒店,經過「閉關7日」,普遍人對佢哋嘅印象都比較正面,我都支持吓佢哋,同太太、朋友去幫襯吓佢個自助晚餐!餐廳晌一樓,對住街景,地方唔算大,但裝修摩登、簡約同望落去感覺新蔟蔟,但稍嫌D位泊得逼咗少少,不過今晚因為人客唔多,所以都可以揀隔住枱哩坐,唔使同隔離枱客咁近。"} +{"text":"食物區亦都唔算大,但就至少樣樣齊,擺放得夠集中,雖然食物質素方面只屬中等,但都偶有佳作喎,況且二百鬆D,仲要打個75折俾你,折咗啱啱兩舊水搞掂,都食得過吓!而且服務又真係唔錯,無論侍應抑或廚房師傅,都幾友善,問佢哋嘢,佢哋都盡量做俾你,唔會諸多藉口依樣唔得嗰樣又唔得,一班人去食嘢,都係尋開心啫,最怕遇到D黑口黑面嘅伙計,掃晒興!"} +{"text":"講番有D咩嘢食先,中間一張長枱一邊擺咗魚生、中西式熱盤、西湯、麵包;長枱另一邊就擺咗凍海鮮、沙律、冷盤、壽司、生果;長枱中間高位又放咗D特色小碟。此外,外圍食物枱就放咗自助餐飲、甜品同雪糕,仲有最後一部分係即製檔口,有即煮海鮮、翅湯、窩夫同切肉車!"} +{"text":"算唔算樣樣整先,反正樣樣試勻唔使多,少少咁試都飽都暈。好彩次次食Buffet有老婆一齊,樣樣都分哩食,基本上,大部份嘢食都試過晒,正如上面所講,質素方面屬中等,都唔差。此外,仲有D細心位,好似麵包旁有座烘麵包機,烘麵包嘅特別好食,除一般多穀麥麵包外,又整咗D蒜蓉法包,可惜係個西湯「西蘭花忌廉湯」一般,比較淡口,如果唔係已經係��餐嘅好開始喇!"} +{"text":"跟住食沙律同冷盤加特色小碟,三色甜椒沙律好味,簡單哩講就係因為D椒好清甜,其他好似鴨胸、蝦咯嗲、凍雞卷……等等都OK!到食魚生同海鮮,魚生有油甘魚、北寄貝、三文同八爪魚,有D自助餐得兩款你揀咋,食落唔腥又點鮮味,而海鮮有蟹腳、翡翠螺、凍蝦同青口,蟹腳一出成日俾隔離枱班師奶搶晒,好彩都不斷番貨,幾樣嘢同出面食開哩比,都比較細隻,尤其D凍青口,真係幾奀吓!"} +{"text":"輪到熱盤,個人心水係個紅酒燴牛尾同菲佬皮雲吞,前者牛尾香濃入味,後者鍾意佢脆卜卜嘅菲佬皮!不過,全晚推介嘅係即煮「活蝦海鮮湯」,真係活蝦哩,成缸活蝦擺係你面前,你要嘅時間同師傅講,佢就撈隻上哩,加埋鮮帶子、魚肉、鮮貝幫你煮,所有我都唔蝕底前後飲咗兩碗添!"} +{"text":"食咗咁多嘢,都差唔多啦,到甜品同生果時間,不過,都幾可惜,佢哋嘅甜品好一般,當然係因為我對食甜品有要求,所以先覺得依度嘅甜品質素好一般,不過點好都好,我都有揀哩試,至少知道佢嘅甜品水準去到邊,其實要是你唔係好似我依種甜品狂,佢嘅甜品算唔錯,而雪糕係牛奶公司,最好味都係隻芝麻味!"} +{"text":"臨尾食生果,都算多款揀,有成5款咁多,出面常見都係西瓜、哈蜜瓜同菠蘿,依度仲有埋蜜瓜同木瓜,所以生果我都自己食咗大半碟,伴多個雪糕球,有益兼幫助消化。又一餐豐富晚餐!"} +{"text":"由以前Avenue Restaurant裝修之後到依家嘅Bistro on the Mile,感覺環境型格咗好多,無論餐枱,擺放食物櫃枱,以及食物擺設!餐枱嘅設計都幾特別,枱中間多咗條架高咗嘅壆,當然唔會刻意問明原因有咩用,不過,就幾方便擺食物影相同提示侍應收走D空碟!"} +{"text":"因為整體個場都唔算話非常之大,但睇唔出佢可以坐成近200人,在商言商都想做多D生意,不過又唔會覺得佢好逼,為此相對咁擺放食物嘅地方就少咗,即係食物嘅種類亦相應咁少埋,收成三百幾一個自助晚餐而無嘢食梗唔掂啦,佢哋花咗D心思用咗兩個「安排」哩提升食物擺放空間,我覺得都算幾醒,第一係加插一個Signuature Sensation Menu,個餐牌裡面精選咗6款亞洲/歐洲美食加2款甜品,全部係任點任叫;第二係佢哋久唔久有侍應捧住一大盤小食穿梭客人之間,有禮咁問D客試唔試!"} +{"text":"用咗哩兩個安排,變相食物款式多咗,而且,前者幾有卓頭,做到好似所謂即叫即做,客人覺得D嘢食「新鮮出爐」咁,唔似擺咗出哩好耐無人吼嘅嘢食;而後者同樣有「新鮮出爐」嘅感覺,次次都唔知係乜,拎到你面前隨時有D驚喜!"} +{"text":"自助餐嘅食物種類不外乎嗰幾樣,沙律、餐湯、冷盤、熱盤、生果、甜品……等等,今次晌度比較印象深係上文提過嘅Signuature Sensation Menu同一堆精彩前菜小食,其次都有幾樣嘢做得幾好,值得一讚!"} +{"text":"不過,整體哩講,熱盤同甜品稍為遜色少少。先講個Signuature Sensation Menu,欣賞佢款款食物各有地方特色,細細份可以試勻咁多款,最緊要都係味道唔錯!依一輪嘅選擇有薯仔班戟配三文魚子、蟹肉青瓜沙律、印式洋蔥炒磨菇、麻辣雞球、炸軟殼蟹天婦羅、泰式咖喱炒蝦,而甜品就係黑芝麻忌廉奶凍、黑森林餅。"} +{"text":"因為唔嗜辣,所以除咗個麻辣雞球,其餘5款都有試,個人鍾意薯仔班戟配三文魚子、印式洋蔥炒磨菇同炸軟殼蟹天婦羅。初時諗薯仔班戟會係點呢,哩到唔見有薯仔,一啖咬落去,幾正喎,原因係加咗薯仔哩做個班戟皮,好有薯仔味,再夾住大大粒三文魚子同酸忌廉一齊食,正呀;而印式洋蔥炒磨菇,簡簡單單只有洋蔥同磨菇,好食在於複雜嘅印度香料味;炸軟殼蟹天婦羅,唔算做得特別好,只係鍾意食軟殼蟹咁簡單,有時食到自己鍾意食嘅嘢,就覺得係至好嘅嘢!"} +{"text":"正如唔鍾意食榴槤,擺個D24嘅係你面前,佢都係唔係咩好嘢。前菜小食,依度做出好多種類同款式,大大話話都有13、14款,好似有西班牙凍湯、巴馬咸火腿伴哈蜜瓜、風乾牛肉片、黑胡椒吞拿魚粒伴日本芥末……等,而且,大部份都係一小碟一小碗咁載住,兼且晌擺設上亦有D心思,好似法國軟芝士伴車厘茄咁,膠簽篤住一串串,用個大透明膠盒一格一格咁擺放住,攞起上哩好方便!"} +{"text":"羊架都好味,因為嫩,唔韌唔太羶。食到尾聲,自然落到甜品世界,未計雪糕,大概有20款,都算多選擇,大部份質素OK喎,不過略嫌款式大路D,好似慕絲、芝士餅,所以食完印象都唔太深;反而2款迷你撻就甚得我歡心,一款金寶撻,另一款朱古力撻,平時Buffet少食,確實幾好!"} +{"text":"食甜品,唔配番杯咖啡點得丫,依度咖啡、茶都係自助,不過正就正在有部咖啡機,仲可以做埋泡沫,不過唔識搞就最好搵侍應幫手,如果唔係淥親就好!加埋HD雪糕,5 款口味,杯裝,就係完美結束,不過咁,上面已經食到我好飽,只能夠頂到1杯咁多,有少少未盡興呀!"} +{"text":"以前嚟過佢仲叫「新天地」,依家再嚟就叫咗「江南美廚」,仲以為一雞死一雞鳴,但係見佢內籠環境裝修跟以前一樣,閒聊跟個伙計吹兩句,原來老細無變,伙計都係個一班人,只係改咗個名!細佬生日,乘機一家人約埋食番一餐,揀江南美廚因為就番屋企人,近近地,較就腳!"} +{"text":"試過,又確實唔差。砂鍋雲吞雞湯頭都幾甜,雲吞又好足料,連雞肉都估唔到仲係嫩滑,仲驚佢嚡口唔好食添,有少少驚喜!鮮肉小籠包、生煎鍋貼、蘿蔔絲酥餅標明即叫即做,所以上枱時熱辣辣,我哋都趁熱食,三樣都做得有水準!"} +{"text":"小籠包充滿湯汁,皮又夠薄,餡料味道平穩;鍋貼做得幾大隻,又煎得底夠脆口;蘿蔔絲酥餅其實唔算好好食,但大廚搞吓少少新意,將底部黐D芝麻先去炸,多咗朕芝麻香。不過,個脆皮素鵝就相形見拙,係就係幾脆身,但死因係炸乾咗,咬落比較死實!"} +{"text":"另一個蘭州三鮮刀切麵,三鮮有蝦仁、海參同肉片,整碟份量係OK架,係蝦仁同海參細粒咗D,而D刀切麵睇落好似伊麵,食落口感帶少許煙韌,OK嘅。"} +{"text":"新星上菜好搞嘢,通常第一輪所點嘅火鍋料佢都會執到好靚咁一大碟上枱,不過多數唔齊,但其後漏單情況都好少,而之後再點嘅火鍋料就要小心喇,因為佢哋會轉咗一份份配料咁哩,好容易點多咗。雖然話任飲任食,但千祈唔好點突食唔晒,做人要有衣食,唔好浪費咁無陰公!"} +{"text":"講到火鍋配料,個人心水有蔥香黃酒雞件、鮮滑雞件、蟹粉包心丸、黑椒牛根丸、新鮮大魚雲、小欖鯪魚滑、順德魚腐、手打肉丸、新鮮滑牛、菜肉灌湯餃、南瓜片,唔少得嘅臨尾整個出前一丁埋齋啦!黃酒雞件醃得有酒香就基本啦,烚完食落好嫩滑就足證係鮮雞,無雪味,唔使靠大量酒味癖咗朕雪味;鮮滑雞件就仲簡單,無整色整水,主要食鮮雞味,好唔好一食就知;蟹粉包心丸,當然唔好幻想裡面好多蟹粉啦,包心丸爽彈,加上少少蟹粉包心,都幾滋味;黑椒牛根丸,幾時都係小弟至愛,尤其牛根丸個種質感;新鮮大魚雲、小欖鯪魚滑,前者鮮,後者爽,海鮮類配料都唔懶皮;手打肉丸、新鮮滑牛,係點完再點嘅配料,因為兩者夠新鮮,手打肉丸自家手打,食落爽口彈牙,富肉香,唔似預製嘅肉丸般死實,而新鮮滑牛,無得頂,灼幾分鐘好食,嫩滑無渣有肉味,好過食肥牛;菜肉灌湯餃,唔叫得話好突出,勝在灌湯,好過就咁食餃子;南瓜片又係小弟鐘意食,依度嘅南瓜片夠甜,唔會有形無實得個樣。"} +{"text":"成晚大家密密食,無停手咁滯,好飽!依排做緊5送1,即係5個人幫襯,收四個人錢,真抵!"} +{"text":"今趟係Cafe Serena裝修後嘅第一次幫襯,對上一次已經係兩年多前嘅事,依然見到印度叔叔嘅即做薄餅!星期日,原本一行四人哩食免費嘅自助午餐,有兩個朋友臨時甩底,咁訂咗位又費事得我哋兩公婆,結果臨時拉夫搵咗好友咖喱同阿志,咁啱依日係佢哋嘅結婚週年,整定佢哋有食神!"} +{"text":"環境唔算好大,但簡約嘅裝修,杏色淺啡色嘅色系,皮梳化皮椅,加埋侍應安排我哋坐近窗口位,望到少少海景,感覺幾舒服!食物都算多選擇,又有好幾個即做櫃枱,補充又幾快手,所以都好少要排隊等食物,當然除咗即煮喇沙同埋個即煎印度薄餅。"} +{"text":"而服務方面,殷勤有禮,始終都係一間出名嘅酒店!哩度嘅自助餐食物種類算適中,唔算多,亦唔算少,沙律有4款醬汁加10多款配料及沙律菜,我就加多兩隻芝士焗蠔,DIY咗我自己好有睇頭嘅芝士焗蠔沙律作為頭盤,配埋黑醋汁,醒腦又醒胃!"} +{"text":"沙律菜都夠新鮮爽脆,加埋其他配料好似煙肉碎、松子仁、芝士碎…等等,好味好味!芝士焗蠔對於唔食得生蠔嘅人就啱晒啦,不過,我食得生蠔喎,無生蠔就覺得唔夠抵啫,除咗芝士焗,佢哋仲有一款茄汁焗,濃郁嘅茄醬蓋住隻蠔面,味道搶咗少少,都係芝士焗好D!"} +{"text":"跟住仍然試D淡味嘅食物,就係魚生同冷麵,魚生有吞拿魚同三文魚,兩者都好鮮味,師傅又唔就手切得大大件,冷麵就覺得一般喇!仲有一款一個個波形嘅飯糰,夾雜咗一D泡菜之類,都幾得意!食開日本嘢,就試埋個關東煮同D炸物,OK喎。"} +{"text":"下一輪就係試佢哋嘅熱盤,印象中唔覺得有咩好突出,所以殺咗一碟樣樣試吓佢咁啦!反而刻意留肚食個即煮喇沙同印度咖喱加薄餅。個喇沙海鮮都幾多料,有蝦有蜆,幾鮮味,個湯汁微微哋辣,呷幾啖幾好味,叫到師傅先至做,製作需時,所以要等吓!"} +{"text":"另外個印度咖喱牛炆得好鬆化,好焾滑,咖喱又足香料味,唔會死辣,加埋印度薄餅,薄餅內裡加咗料,有D花生碎,有咬口好多,不過,薄餅又係要等一等,因為師傅做得慢之餘,有時又掛住玩花式玩吓嘢!哩到依刻,都食到八八九九,搵D生果消化吓,少有哋有西柚食,去晒皮切好一件件,多汁,所以掃咗好多件,菠蘿同哈密瓜都甜,又食咗好多!"} +{"text":"最後,叫定杯咖啡,慢慢嘆埋堆甜品,甜品方面除咗幾款切餅,仲有10款左右嘅杯裝甜品,整體哩講,款式跟大部分水準有番咁上下嘅酒店差唔多,好似慕絲、奶凍、芝士餅……之類,總之種類同味道做到樣樣都有,不過,勝在夠晒平穩,水準唔錯,唔會話慕絲就硬實實,奶凍唔滑,芝士餅無芝士味,雖然無驚喜,但一樣滿足到我哩個甜品狂!"} +{"text":"雪糕就只得軟雪糕,可惜就有少少咁啦!"} +{"text":"星期六收咗工,無特別事搞,悠悠閒閒咁,老婆提議上花園餐廳食晏,我都耐無去港式西餐廳,所以都樂於去食番個晏仔!入到去感覺幾好,因為地方夠大,枱凳排得寬敞,唔迫夾,一室米色色系,加上唔太誇張嘅水晶吊燈同一列玻璃窗透入嘅陽光,整體上使人覺得精神抖擻。"} +{"text":"再者,係星期六嘅下午,唔似平日坐滿打工一族,客人唔太多,覺得空間更大!因為依個時間客人唔多嘅關係,所以,相對侍應嘅服務比較到位,唔會搵極都無人招呼你!揀好個窗邊大卡位,坐低睇睇午餐食乜先!話明係港式西餐廳,午餐都係例牌嘅紅白湯、雞牛豬排跟飯意粉或薯菜、咖啡或茶!"} +{"text":"雖然係咁例牌,但一樣要好食至做得住!先嚟個羅宋湯跟餐包,唔錯,前者就材料十足,後者就和暖鬆軟,係最衰舊牛油硬到死,都唔知點解10間港式餐廳就10間嘅牛油都「硬掘掘」,點解唔可以擺定D出哩「解凍」先!主菜,小弟揀咗個焗芝士蕃茄豬扒意大利粉,老婆就點咗個西冷牛扒跟薯菜,前者意粉稍為削咗少少,豬扒整得都鬆化,係個汁有D「意外」,睇個名都以為係蕃茄汁底,嚟到睇到竟然係鴛鴦汁底,一邊白汁,一邊蕃茄汁,真係搞鬼,幸好個蕃茄汁都做得OK,又有大大舊蕃茄肉同車厘茄,好醒胃!"} +{"text":"而後者個西冷牛扒無甚意外,肉質唔韌,夠平穩,唯最鍾意舊式波浪紋粗炸薯條,又係港式快餐店的回憶!最後,香濃咖啡作結,人生就是如此,好多嘢都例牌咁發生,日復日,年復年,但其中又會有D意外嘅事走咗出嚟,可能係驚,可能係喜,過去咗又返番D平穩的日子,就係咁往往帶俾你好多嘅回憶,係你所懷念嘅回憶!"} +{"text":"唔好以為我講緊紙包蛋糕,真係可以話佢又係包又係蛋糕。偶然經過,想買個包食吓,發現咗個叫「蛋糕包」嘅東西,幾有趣,貪得意買嚟試,查實嚴格D講佢應該係個包,只係用咗海綿蛋糕做餡啫,但一望埋去就好易見到個包中間包住好大舊嘅海綿蛋糕,不過得意還得意,味道好一般,一啖咬落去麵包加蛋糕,無特別,係抵食夾大件咁囉!"} +{"text":"題外話,朋友問,個蛋糕包點整呢?其實睇番個包就好易知,應該係焗好個蛋糕先,然後再用麵粉糰包住佢哋嚟焗,咁就搞掂!"} +{"text":"本來個餐仲送2支啤酒,因我哋無人好所以換汽水,但佢哋只可以1支啤酒換得2罐汽水咁大把,有D唔抵,而且,仲要計番前菜、菜芥、加一,埋單都成八舊半,所以計吓計吓又唔算話好平!- 花膠竹笙燴魚翅,唔錯喎,當然唔好期望佢D翅好大好粗,但花膠同竹笙都算幾足料,唔會話得三幾條扮個樣。"} +{"text":"- 蒜片煎牛柳粒就做得好好,因為牛柳粒牛肉味濃,又夠蒜香。- 避風塘大海蝦亦都正,海蝦新鮮彈牙,避風塘炒法加添惹味。- 濃湯粒粒泡翡翠,話叫濃湯,但「淡茂茂」喎,所以哩個菜真係麻麻哋。- 雲腿片蒸倉魚,蒸魚都做到基本功,倉魚蒸得既嫩且滑,不過係無乜雲腿嘅鹹香,感覺只係將兩者放埋一切,自各修行,食味上有D分離。"} +{"text":"- 蔥油走地雞,OK啦,起碼唔係雪雞有鮮雞味,但唔算突出。- 野菌上素包,反而做得好對辦,一來野菌做餡夠健康有益,二來包身超鬆軟,唔黐牙! - 壽包,同野菌上素包一樣有水準,除咗蓮蓉香而不「漏」唔太甜之外,再配埋個南瓜西米露,變成甜品孖寶,再者個西米露添加咗南瓜蓉,南瓜味好出,層次多咗,食起上哩多添一份好感。"} +{"text":"環顧服務都唔錯,係咁啱隔離間咗1/3個大堂俾一個團體租咗搞活動,唱K之餘又玩遊戲,好嘈,我哋傾偈都要同佢哋鬥大聲至聽到,食完都覺得有D失聰添!可能心情都有少少影響,連D相都影得差過平時!"} +{"text":"生日飯,輾轉嚟咗妹記,本應想請朋友去食麵屋一平安,因為老友係哈日族,但等咗好耐好耐都仲未有聲氣,唯有轉戰妹記!雖然都好熱鬧,但同細細個晌屋村嘅大排檔氣氛有D唔同,少咗露天又開揚嘅感覺,同埋依度實在排得太多枱,密質質咁,嘈得哩好立體聲!"} +{"text":"如果被D「有心人」呃就唔抵啦。"} +{"text":"唔怕食生嘢嘅人不妨試一試!其次值得一試仲有幾個有水準嘅嘢食,包括牛膀脆片、炸蝦卷、千兩特制厚燒甜蛋。牛膀脆片係植物個隻牛膀,切片脆炸,食落唔算油膩,又好脆口,幾有趣;炸蝦卷又係香口嘢,將壽司飯包住紫菜,再包住炸蝦,面面再放上蟹籽,賣相又靚仔,味道好正;千兩特制厚燒甜蛋,一睇橫切面就見到佢係一層層咁整,無欺場,而蛋味OK,但甜味又唔係覺佢好有,不過都算軟熟,唔會死實咁硬,應該都係新鮮做而無話放咗好耐!"} +{"text":"至於其他嘢都OK,一樣好食,係唔算太突出!不過,個雪糕有丁點兒失望,紅豆雪糕好正,紅豆味濃,奶味又足,雪糕本身都軟滑,失望係個南瓜雪糕,只因為諗住係一片南瓜,中間填滿南瓜雪糕個隻款,但南瓜雪糕味道都一樣好味!"} +{"text":"可能今日人客人比較少,所以D招呼都好到位!"} +{"text":"餐飯係好耐之前食,依家補寫番!翻開個餐牌,餸菜多選擇,睇得眼花撩亂,同枱親戚商議後,費事煩就叫咗個6人餐,因為我哋6大2細,個餐有成13樣嘢一定夠食啦,同埋睇番有咩食,睇落又OK喎,所以就咁扑咗鎚!點知嘢食就好夠,但色香味都把鬼,仲要唔係平喎!"} +{"text":"環境屬於中高檔,深啡色格調,枱與枱唔太逼,坐得幾舒服,服務又幾OK,係略嫌上菜太快,催命符咁,堆到成枱都係菜!另外,有D服務唔夠人性化,好似火朣雲吞雞湯嘅雲吞、鍋貼、高力豆沙係件上,6人餐就真係俾6件你,多1件都唔得,唔會話你哋8個人就送多2件,又或多口問一問使唔使加少少錢加多2件,真係計到足!"} +{"text":"但佢茶錢又識計我哋8個人,連個豆丁細路都當一個大人咁計!仲有,最肉酸係個生煎鍋貼,明明得6件,就唔好用個12人餐嘅大木盤哩載得個6件鍋貼啦,搞到個木盤大大,6件鍋貼就「質」埋一邊咁上枱!"} +{"text":"印象中哩間嘢都好似好多年,入到去感覺上都確實如此,唔係單單因為大部份嘅伙計都係上晒年紀,而係佢內籠一樣上晒年紀,都幾殘殘舊舊。本應老店可以有老店的氣質,有懷舊嘅味道,但晌度感覺好似缺乏咗D朝氣同幹勁,可能咁啱今日又少人幫襯,所以總有D遲暮黃昏嘅感覺!"} +{"text":"以尖沙咁區而言,三十零蚊一個客飯,真係抵食過去快餐店,奈何食物水準普通,只有靠熟客仔頂住!點咗一個回窩肉客飯,加個鮮肉小籠包同上海炒年糕!其實D伙計都幾好招呼,都有禮貌,一起手就哩咗一大兜例湯,味道普普通通咁。"} +{"text":"回窩肉幾惹味,絕對有上海嘢嘅澴油赤醬嘅特色,但豬肉無乜,椰菜就大把;鮮肉小籠包比較厚皮咗,所以一口咬落去小籠包個頂頂會成舊粉,同埋豬肉餡唔夠汁,些少乾身;凈番個上海炒年糕,中規中矩,味道再濃D仲好!"} +{"text":"港式茶餐廳係值得我哋香港人自豪嘅飲食勝地,但真係未試過一間咁差嘅茶餐廳,環境差,招呼差,伙記態度仲差,食物就更差,唔知點解佢仲生存到!一行五人星期日返完教會又落太子搵食,好隨意揀咗新發,可能因為年近歲晚,好多人晌花墟買花,搞到附近嘅花園街一帶食肆都好爆,所以新發都好旺,入到去都無人理,門口收銀又好,裡面伙記又好,都無人問你幾多位,總之就要自己搵位坐。"} +{"text":"我哋見啱啱有人走,就坐埋去先,都好有個伙記哩執拾吓嘢,因為枱面仲有好多茶水漬,咪叫個伙記抹一抹,勁,佢真係就咁抹「一」抹就行開咗,枱面依然仲有半灘水,吹漲!一間餐廳D伙記態度臭檔或者好串,但仲有好多人去幫襯,通常就係佢D嘢食好得,先甘心被佢串,不過係依度個實情唔係囉!"} +{"text":"至於5個炒粉飯麵,得個鹹魚雞粒炒飯同咖喱牛肉飯似樣D,其餘3個難聽D講句真係茶��廳嘅恥辱,差過D連鎖快餐店,星洲炒米好「削」,一D唔似炒米,似淥完個米粉再加D料兜勻就算,無炒嘢嘅香味,仲衰嘅係連D料都無兜勻;乾炒牛河就直頭失敗,個師傅炒到碟嘢去到至高境界,就係無色無味,碟牛河真係面無血色,食落又好淡口,真係完全唔掂;其次個焗豬扒飯,麻麻哋,蕃茄汁色又假,暗橙色,味又假,一舊蕃茄或一粒蕃茄籽都無,明顯係現成醬汁打,無蕃茄鮮味,仲有,睇佢個款就似係就咁加少少芝士碎入爐烘一烘就俾客食,因為蕃茄汁面同碟邊都無焗飯嘅焦香現象。"} +{"text":"再者,幾碟嘢嘅份量都唔多足秤,尤其個星米同牛河,所以,好唔值!"} +{"text":"想試佢好耐,好幾次見佢門口好多人排,入面又坐滿晒人,相信佢嘅米線應該有番咁上下質量,就今日見佢唔多人排就入內試試,自己點咗個腩肉雲吞小窩米線,老婆就要豆卜貢丸肉碎米線。我個腩肉雲吞小窩米線無要辣,但都有少少辣,腩肉幾香幾惹味,雲吞就無咩特別,餸料同米線份量都好足;而老婆嘅豆卜貢丸肉碎米線完全唔辣嘅,就係咁佢嘅米線就變得平平無奇,同其他米線鋪無咩大分別。"} +{"text":"因為我見到大部人都要辣或加辣,又見到佢裡面個廚房有D師傅不斷兜炒,好似炒醬料,又好有鑊氣咁,所以如果唔食得辣嘅就唔使哩幫襯,相反食得辣嘅就要哩刺激吓!"} +{"text":"慶祝太太考試成功,擦番一大餐啦!成日見綠茵閣嘅食評都話唔錯,就一於揀佢,北角區兼閒日夜晚,都有九乘滿,都有D信心。我係前排幫襯,佢哋做緊「法式情懷」,但係睇落所謂法式嘢唔多,似用D噱頭引客之嫌,不過,整體食物都係幾好!"} +{"text":"2. 海鮮冷盤 – 凍蝦幾鮮甜,有蝦味,無話霉霉爛爛;翡翠螺幾爽,其他嘅青口同龍蝦仔都OK嘅!3. 熱盤 – 有幾款熱盤好正,個人心水有牛油焗帶子,雖然帶子唔大隻,但出嚟嘅效果好香牛油味,食落又唔會覺得好油,好肥!"} +{"text":"鐵板煎大蝦,又係另一個必食目標,每只蝦差不多有手掌咁大,蝦味未算好濃,肉也未算好彈牙,但大啖大啖蝦肉咁食,食得好爽快,雖然無限量供應,但煎蝦需時,要稍等;串燒帶子亦好食,隔住京蔥哩燒,幾夾;燒羊脾,唔太羶,易入口,肉夠晒嫩,所以亦有添食;白酒煮清口,味道唔會因為用白酒煮就好酒味,相反食落感覺好清新,青口亦煮得啱啱好,唔會好韌好似咬擦膠咁;野鴨胸配車厘子汁,鴨胸質素OK,係鍾意佢個汁,車厘子汁,甜甜哋幾得意;仲有羊架都值得一試!"} +{"text":"唯一失望嘅係無蒸魚食!4. 甜品 – 睇落好似好多款,但今晚嘅甜品唔係好得,以我哩D甜品狂人真係感到有D失落,好彩無意有個開心大發現,就係佢哋有個糖水「竹蔗馬蹄」,好滋潤又唔太甜,仲有少少懷舊感,因為依家都好少見D老式糖水,再配埋幾粒煎堆仔,正!"} +{"text":"當然,佢哋亦有雪糕供應,係HD加雀巢,前者有咖啡、士多啤梨同曲奇忌廉,後者就有芝麻、朱古力同雲喱拿。一口氣一個人食晒三款HD口味,滿足晒咯!其他食物,如沙律、魚生、生果、粉麵檔唔見得有咩特別,夠食力就不妨樣樣試勻,否則,都係重點出擊,咖啡茶就自助,服務都OK有禮貌,所以,同太太食得都幾開心,佢哋長期都有折扣,所以為起二百幾一個人,仲要係自助晚餐喎,抵食架!"} +{"text":"上幾個星期去泰豐廔食片皮鴨,今勻又嚟片皮鴨,其中一班教會弟兄耐無見,搞咗個飯我就一定到啦,佢哋揀咗嚟滬江,都好耐無嚟過依度,仲可以比較吓佢同泰豐廔嘅片皮鴨!係哩度食,就要預訂喇,一樣大大隻鴨,嚟到香噴噴,色澤一樣燒得好靚,有光澤,食味又覺得兩家差唔多,反而片鴨形式較唔同,泰豐廔會大塊肉連皮咁片,而滬江就主要片皮,只黐住少少肉,同埋依度嘅鴨睇落食落都覺得無咁肥,而且,片完皮後,成個鴨殼會俾番個客,拎返去煲粥或煲湯都好!"} +{"text":"其他仲有點咗乾煸四季豆、小籠包、糖醋魚塊、炒蟮糊,雖然唔會「嘩」一聲咁有驚喜,但頗有水準,叫咗7個餸,8個大男人,食七咁食,無嘢剩,份量叫得啱啱好,飽晒!仲有,加上哩度環境又好過泰豐廔嘅,格調高檔好多,傾咗成既偈,感覺真好!"} +{"text":"行過哩間幾人氣嘅中式包鋪,買咗D包包做聽日早餐,費事日日都食西式包,跟佢方法翻蒸,理應幾好架,肯定好過叮,叮親包個包一定變韌。但依次隔水蒸,雖未至於包身韌,但唔多鬆軟,個包已經蒸到熱辣辣,D餡食落都熨口,但個菜肉包嘅肉餡依然好死實實,而且無乜味,好普��;另外個黑芝麻流沙包就本應期望好大,因為黑芝麻香口,流沙就令個包食落好有質感,點知一打開,噓晒,非常失望,D黑芝麻一D都唔流沙,唔掂,仲要係招牌包點!"} +{"text":"另外,餡料唔多,不過D蕃茄幾甜,芝士又好軟滑,但係如果要俾正價九十幾蚊,就真係唔抵食。食開外賣pizza都知,通常都係一個大盒載晒成個pizza咁拎住,但佢哋應該無特別預備,就咁用番普通長形膠盒嚟載,個批又有番咁上下大細,你估佢點打包吖?"} +{"text":"咪玩層疊疊囉,將一個pizza開6件,三件三件咁疊住放晌兩個膠盒裡面,其實幾方便拎,但D薄餅疊住放就唔多掂,因為面個塊咪黐住下面個塊D餡同汁,搞到樣樣衰衰咁嘛!"} +{"text":"對於節日,都好少刻意去慶祝,唔會話端午就「專燈」買粽食,中秋就一定要食月缾,聖誕就搞吓派對。不過今年中秋就有運行,一定食月缾應吓節,因為老細醒咗半島嘉麟樓嘅迷你奶黃月過我哋,仲要有兩盒咁多添!我個老細邊有咁好死,都係人哋醒佢,佢就過兩盒俾我哋。"} +{"text":"聽聞佢哋嘅月餅好出名,今勻有機一睹風采,仲可以一一細嚐!先講過皮,係牛油皮,好似蛋撻皮,確實幾香牛油味,亦都算鬆化;內餡睇番個盒就寫咗好多材料,但係撈埋一齊做出哩嘅奶黃餡,個人覺得又唔算好濃香,不過勝在唔太甜,加上細細個易入口。"} +{"text":"老實講,送禮就好,名氣夠大,裝潢得體,但自己食就未必要揀佢,一來貴,二來又唔係話好食到曉飛!齋食月餅又「寡」D,一係配杯濃茶消消滯,但今趟當宵夜食,配碗自家制嘅桑寄生蓮子蛋茶,又幾好喎!"} +{"text":"兩公婆搭完天星由尖沙咀過到嚟中環,時間仲早,入南丫島嘅船未有咁快開,天口「慶」熱到爆,一於上HD整番杯雪糕涼快涼快吓先!見佢做推廣,所以要咗個熱情華夫筒,味道揀咗百利酒同冧酒提子,另外推廣關係,送多1球雪糕,梗要筒唔要杯啦,朱古力狂人當然揀比利時朱古力,夠濃夠香!"} +{"text":"有3球雪糕兼滿滿生果,兩公婆睇住維港慢慢嘆喇!"} +{"text":"太太同事極力推介,又講到好好食咁,仲直頭當飯堂之一,一個星期總會嚟兩、三日,見咁好介紹,梗要一試啦!叫咗個炸紫菜墨魚丸豉油皇撈麵,同咖喱牛腩撈麵!叫炸紫菜墨魚丸係因為係哩度嘅人氣之一,試咗,真係唔覺得好似人哋講到咁犀利,基本上都人做到好彈牙,但無乜紫菜味,而豉油皇撈麵都感覺普普通通;至於個咖喱牛腩撈麵,係想試佢個咖喱得唔得,一樣,好一般啫,但奇怪在D咖喱汁撈埋落D麵度之後,成碗嘢由黃色女變成紅色,唔知點解!"} +{"text":"?牛腩亦有少少韌,未夠腍,都幾失望架!"} +{"text":"去灣仔會展睇展覽,所以搵咗哩間Bistro Delifrance食晏,就腳D嘛!兩個人梗係叫兩個午餐啦,餐湯要白菌忌廉湯同法式洋蔥湯,主菜要焗夏威夷海鮮飯同串燒牛柳拼大蝦配薯蓉、飯伴黑松露黑醋汁。雖然個白菌忌廉湯睇落好似無咩特別,但都做到基本要求,至少唔係個D白潺潺忌廉湯,就咁加幾片罐頭蘑菇片嘅行貨,嗒落滲出絲絲白菌味,雖未至於好滑,不過濃杰度又啱啱好;而另外個法式洋蔥湯就好正,香濃洋蔥味,面層又放咗芝士哩焗,一上枱香噴噴,食埋浸住晌湯中間嘅麵包,唔計配湯嘅蒜蓉法包,凈係飲個湯都半飽呀!"} +{"text":"主菜先嚟個焗夏威夷海鮮飯,賣相無乜特別,都係一般焗飯個樣,但係聞落蕃茄同芝士味都好香,食落蕃茄醬都好鮮甜,之不過,隻羮一篤落D飯度,唔多對路,好腍吓,再食埋落口,D飯水多煮爛咗D,所以口感唔太好!由於自己都勉勉強強食到個飯,無謂嘥嘢,所以都無要求更換,只係想同個女侍應反映番個問題,點知佢好唔好意思咁道歉之餘,仲叫我哋不如轉過另一款嘢食,我都講話唔使喇,反正個焗飯都食得到,但佢就真係好落力咁叫我哋轉過,見佢咁盛意權權,結果都係轉咗另一客鮮蝦火腿扁意粉配煙肉蘑菇汁,扁意粉烚我啱啱好,煙肉蘑菇汁都幾香,比起個焗飯好好多,不過只得兩隻蝦就真係少咗D!"} +{"text":"另一個主菜,串燒牛柳拼大蝦配薯蓉、飯伴黑松露黑醋汁,個名就真係好鬼長。兩大串串燒牛柳拼大蝦,有D黃椒搭車厘茄,牛柳都夠香口軟腍,大蝦都數OK啦,不過所謂黑松露黑醋汁就一般,唔太覺有松露味,卓頭嘢多於實際,不過最搞嘢係話明配飯同薯蓉,飯就一大舊擺在眼前,問侍應係咪俾漏咗薯蓉,佢拎入廚房度問一問,再拎番出哩俾我,啊!"} +{"text":"原來舊薯蓉細得可憐,仲要哩埋晌D沙律菜下面!?"} +{"text":"���哩飛,時間匆匆,所以嚟Burger King整番個早餐先上機!B.K.好多年前係香港落腳,未試過,個時食開麥記,覺得佢好貴,跟住消聲匿跡;上年翻兜香江,又未幫襯過,因為依家食漢堡太多選擇;反而山長水遠晌機場先哩食佢,真搞鬼!"} +{"text":"兩公婆,1個試招牌華堡,另1個試豬柳蛋牛角包!2個都好正,華堡嘅漢堡扒係烤熟,比煎嘅確係有D唔同,絕對唔係心理作用,食起上哩香口D,又少咗朕油膩感,但肉扒嘅肉汁仍然咁豐盈,唔嚡身,其他配料亦新鮮,生菜洋蔥同樣爽脆,一大片蕃茄真係好鮮甜,個包鬆軟,此外就唔覺有其他特別。"} +{"text":"反而個豬柳蛋用咗牛角包,雖然會高卡路里D,但真係口感一流,香噴噴。所以,比起去麥記貴一截仔都覺得值嘅,況且,去得旅行都用咗大舊錢,食個貴少少早餐都唔算太過啦!"} +{"text":"五個人,六個餸,夠晒啦!為顧及各人偏好,又唔可以叫晒海鮮,咁就先嚟個小食食住先,沙薑雞腳,可惜我哋唔好酒,如果唔係送住啤酒「lun」雞腳,幾爽呀!一路食住個雞腳,一路諗叫乜!諗掂!肉類,叫咗個雲英雞同黑椒牛柳粒。"} +{"text":"個雞夠嫩又夠味,果然雲英未嫁,不過老實咁講,又嫩又滑嘅雞好多地方都食到,依度嘅又未至於「氹」一聲好特別!而個牛柳粒好軟腍,但又唔似用梳打「嗱」到鬆晒咁,食落無渣,惹味夠鑊氣。蔬菜類,勝瓜浸煮貴妃蚌,無咩意見,OK囉!"} +{"text":"輪到海鮮類,椒鹽瀨尿中蝦同豉椒炒蟶子皇!前者真係幾正,蝦身好大隻吓,啖啖肉,椒鹽爆炒非常入味,又無過鹹,夠香口;相反,個蟶子皇其實都唔錯,但稍為失色少少,豉椒都惹味但唔及椒鹽咁搶,而蟶子皇無咁有肉地,又唔算好爽身,感覺差少少。"} +{"text":"飯後送糖水,綠豆沙,都有食。不過,食完金山再過斜對面嘅松記整多碗,咁先至完美!"} +{"text":"隔個幾月會嚟一次,不外乎試吓有咩搞嘢新批,又或者新嘅特色小食,剛剛去完貴州山區出差,哩鋪晌上面無啖多食,一返嚟就好想食pizza補番數!其實,今次嚟食都應該無乜嘢好寫,兩公婆點咗一個夏威夷細厚批、一個大蝦鮮果沙律同一個燒肋骨伴洋蔥皮。"} +{"text":"唔知點解,個侍應覆我所落嘅單都啱,點知除咗個批之外,個沙律嚟錯咗個三文魚沙律,而個燒肋骨就唔見晒D炸洋蔥皮,多咗堆沙律菜,原來嚟錯咗個燒肋骨沙律,真係未試過叫三樣嘢會嚟錯咗兩樣!不過,個侍應都好唔好意思,即時入去換過,無話有咩黑面形況!"} +{"text":"再者,個鮮果沙律同個燒肋骨都幾好食。"} +{"text":"早幾年好興咩fusion菜,茶餐廳一早有啦,細細過已經有乾炒牛意,算唔算fusion先?今勻返完教會,同班團友仔落咗哩總統花園餐廳食下午茶,其實係當晏晝飯,所以自己點咗個飽肚D嘅乾炒三絲扁意粉。炒扁意粉都係頭一趟,不過絕對唔算有咩特別,份量一味大堆頭,但係味道好麻麻,奇就奇在話明炒三絲,佢又無厘頭加D蟹柳俾你,驚你會投訴佢料唔夠多!"} +{"text":"另一個團友仔叫個碟又係好搞嘢,話明豉椒雞翼炆出前一丁,腦海即時諗到係一隻隻雞翼咁上,點知原來係軋開晒嘅雞翼,扮到好似好多雞咁!特別一提,係水吧嘅師傅真係幾「求其」,晌茶餐廳飲奶茶一向有保證,就算唔係好正,都差極有個譜啦!"} +{"text":"但今次真係幾差,幾唔得,點唔得?同枱叫咗三杯奶茶,夠膽死可以三杯都唔多同色,原因係有D茶多奶少,有D就相反奶多茶少,友人覺得太重奶味,要倒走1/3杯奶茶,走去水吧叫師傅加番多D茶至飲得!雖然係下午荼啫,都要尊重吓D食物,唔好咁求其得唔得!"} +{"text":"雖然天氣熱咗D,但係晌有露天位嘅食肆食番餐晏仔,加埋景觀夠開揚,會幾寫意架!MUSEUM CAFÉ就啱我心水,晌香港藝術博物館平台側,有室內,有室外,附近又有D銅像雕塑,加上位置較偏,少人來人往,就算去開文化中心或藝術博物館嘅人都好少上哩,清清靜靜,飲杯咖啡,睇吓書,或者望吓維景對岸,都絕對唔錯!"} +{"text":"不過,係度食嘢就覺得有少少偏貴,佢哋一個午餐,幾四十幾到七十蚊,只係一個主菜同一杯餐飲,無其他喇!還好,佢哋D主菜質素都唔差,好似今日試咗個香煎金獅魚配牛油果沙沙汁同燒春雞配煙肉白菌汁,兩個都係伴薯菜。"} +{"text":"金獅魚煎得幾香口,肉仍保持得幾嫩滑,而牛油果沙沙個名雖然怪怪咁,但幾醒胃,有D似泰式醬汁,酸酸辣辣甜甜;而另一個主菜燒春雞有半隻春雞,烤得幾香,雞肉一樣幾嫩滑,唔嚡口,白菌汁加咗煙肉鹹鹹香香,無凈係白汁咁「寡」。"} +{"text":"嘆埋杯咖啡,望望維港,心情又豁然開朗!"} +{"text":"事隔幾個月,因緣祭會又哩咗機場富豪嘅紅軒,試試佢個「富豪金裝海王魚翅」套餐,比起上次年初哩食嘅「蠔情夜燕」7道菜晚餐,依次就差咗一截,無論份量,味道同特色!其實,今次唔係唔好食,D味道都幾啱我哋,只但係,整體上無上次咁豐富、咁正,同埋無咁多驚喜!"} +{"text":"而且,份量亦稍為少咗,女仕們就無問題,如果2個男仕我相信就唔多夠食喇,加多個飯先得。不過,環境、服務依然保持到,係度唔多講!今趟個2人晚餐有5道菜,除咗個「金湯海皇生翅」同「鮑汁花膠扣大花菇」以逐位上,其餘嘅「杞子濃湯浸斑球」、「XO醬爆蝦球」就以小菜形式上枱,再加埋個甜品「合桃露」。"} +{"text":"「金湯海皇生翅」-個翅湯做得幾好,有水準,好多蝦肉,雖然唔係排翅,只係生翅,翅嘅份量非常足,湯底又加咗南瓜蓉,鍾意食南瓜嘅人一定覺得正,因好濃郁南瓜味!「鮑汁花膠扣大花菇」-哩次個花膠整得幾好,花膠發得夠透夠大件,腍身得哩唔會爛PatPat,好有咬口,配上濃鮮嘅鮑汁,再加埋隻又大又香嘅花菇,真係幾得!"} +{"text":"「杞子濃湯浸斑球」-將條斑起肉一件件以上湯浸煮,幾鮮味,又好嫩口,食起上哩亦好方便,唔怕有骨鯁親!小弟反而最欣賞係D杞子粒粒,平時用哩煲湯無晒味,但今次D杞子就好清甜,一嗒落口,杞子原味非常出,所以食得出用料唔馬虎。"} +{"text":"可惜,個濃湯真係濃咗D又鹹咗D!「XO醬爆蝦球」-蝦球超大隻,爽口,但蝦味唔夠重;XO醬爆炒,唔使講都知好惹味,不過,又唔會太嗆喉,OK。「合桃露」-通常甜品會為一餐劃上完美嘅句號,但今勻嘅合桃露只係中規中矩,食得到係生磨,因為充滿微細嘅合桃粒粒,又有合桃香,只係食落又無想像中咁重合桃露味,好彩甜度適中,否則就真係一碗「糖水」喇。"} +{"text":"機緣下哩到山頂嘅采蝶軒一嚐高級中菜,加埋熨貼嘅服務同舒適嘅環境,仲有夜景睇,,都好滿足啦!雖然菜餚份量好足,用料唔差,煮法有心思,但始終係得山頂,收費都唔平,要有D心理準備。整體哩講,餸菜都頗有水準,但唔係道道菜都咁有驚喜!"} +{"text":"玉樹麒麟斑,方便鬼佬食嘅魚鮮,點解?師傅將星斑起肉,隔住一片金華火腿、一片冬菇哩蒸,無晒骨,唔怕哽親!斑片有火腿鹹香,又有冬菇鮮香,唯獨是係鹹咗D!燉湯都唔錯,川貝海底椰燉白肺,原窩清燉,湯渣放晒上碟,高清睇真,真材實料,又有川貝,又有海底椰,夠晒滋補啦!"} +{"text":"無乜邊碟好突出,就算近乎枱枱都有叫嘅水晶雞,又唔係話好有賣點,當然全部餸都唔錯,但衰在唔特別,普普通通咁,食完唔會好深印象,街坊酒樓,街坊價錢,街坊質素,街坊街哩,不過不失又一餐啦!"} +{"text":"D人好鍾意去D有海景嘅餐廳食飯,價錢都一定好貴吓,好多時貴就貴在個靚景!趁星期六天氣剛轉熱,但都仲係廿幾度,有D陽光,有D海風,仲有海景,好hea咁同太太晌中環天星間Starbucks,買咗個蒜香雞肉意大利軟包加熱朱古力俾佢,我就要瑞士芝士火腿意大利烘包加焦糖咖啡,再上一層開揚D嘅海景位,嘆一嘆!"} +{"text":"間Starbucks門口都有枱有凳,但上一層有個平台位仲好D,對住維港,睇住一架又一架天星埋岸離岸,又望吓上船落船來來往往匆匆忙忙嘅人,心情好似去咗旅行咁,輕鬆閒逸,係度食嘢真係幾爽!兩個包叫侍應烘番熱,D芝士半溶咁好正,蒜香雞肉意大利軟包個包好香蒜蓉味,雞肉就一般啦;而個瑞士芝士火腿意大利烘包,薄蔣嘅巴馬火腿鹹鹹香香,亦唔錯!"} +{"text":"加上我杯焦糖咖啡,再落少少玉桂粉,味道幾多樣化!唯一最唔好係有D無幫襯嘅人霸住咗D枱凳,仲要坐一張凳,擺嘢又放落另一張凳,兩個人已霸晒成張枱,見住其他拎食物嘅人都唔諗住讓一讓,無品!"} +{"text":"由細到大都住晌石硤尾,學生年代就賓墟快餐店做午飯飯堂,但過時過節有咩大喜慶,多彩就成為做節嘅飯堂,間中仲陪姑媽食早茶,好開心!但屋搬咗,石硤尾少返咗,就好耐無再哩食飯好幾年!今次過哩就專燈上去食餐晚飯,酒樓內籠裝修過,D員工制服又換咗,當然咩餸菜都加咗,但始終街坊酒樓,價錢都OK,唔算好貴,有D部長仲識識哋,點個頭,打個招呼,所以,臨尾除咗有個生果盤送之外,仲醒多個糖水添。"} +{"text":"講番食,味道普普通通,唔係好好,亦唔係好差。依家D飲食業競爭都好大,所以依度都有D新��菜或創意菜,好似一道叫脆炸茄子,將茄子片開,中間夾住D墨魚滑,沾上粉漿拎去炸,炸嘢梗香口架,茄子軟淋,墨魚滑又算幾爽,都幾得意,叫做有D創意,有興趣不妨一試!"} +{"text":"多謝Openrice揀咗小弟出席哩次嘅試食會,講真,除咗迴轉壽司外,都比較少去食日本嘢,因為價錢都幾貴吓,仲要話有和牛、龍蝦、帶子食添,就更加少之有少!所以,今次可以同一班食家,豪嘆和牛之餘,仲可以聽吓佢哋對飲食、對各區食肆嘅睇法同意見,真係非常有趣!"} +{"text":"成晚實在試咗好多嘢,雖則係豪食,亦有好多係幾貴價嘅食材,但又唔係樣樣都“氹”一聲咁正,好似個佐賀和牛刺身咁,睇個樣A5級嘅佐賀和牛薄切做成刺身,佈滿油花,做型幾好,但食落口又唔係想像中話入口即溶!反而,最得小弟欣賞嘅係和幸沙律、一口黑蜜糖佐賀和牛、厚切上等牛舌、野菜盛盒同鵝肝海蟾石燒飯。"} +{"text":"自己鐘意食朱古力,又鐘意食甜品,見佢個下午茶自助餐主題做朱古力,就好想試,卒之約齊幾個老友趁做到3月尾走去試,果然無失望,絕大部份甜品都用朱古力做主角,唔似有D酒店話就話用朱古力,但十幾款只得三幾款係!"} +{"text":"今次萬麗嘅甜品,大概有12、13款,都9乘係有用朱古力做材料。Tea Buffet係大堂嘅lobby lounge度做,座位幾舒服,全部梳化椅,但D枱就矮身D,食起嘢上哩就無咁就手!同埋佢個Tea Buffet都係輕食多,環境所限,無咩即製粉麵檔之類,得8個熱盤咁大把,其中有一個炒麵,一個炒飯,用哩俾D大胃至飽吓肚啦!"} +{"text":"其他嘅熱盤都係D炸魚手指、春卷、炒青口……等等。總括哩講,各類佞食物嘅水準都OK,好似有款海鮮沙律,有蝦,有魷魚仔,幾醒胃幾清新;又好似D細細件嘅法包三文治,有燒牛肉,薄片刨芝士,都幾好食!原本都有個驚喜,就係即做梳乎厘,細細杯,點咗之後整好師傅會送到你個位,可惜,前後試咗2次都食唔到梳乎厘個種輕盈感,少少實,唔係好得!"} +{"text":"至於去到個Buffet主題,朱古力甜品,就真係無失望,花款多之餘,味道,質感,賣相都好好!例如個朱古力拿破崙,用朱古力慕絲代替吉士忌廉,而酥皮又夠脆口,凍凍哋,好正;另一款朱古力咖啡燉J ,咖啡味燉蛋幾得意,面層鋪咗一層薄朱古力漿,細細杯,精緻得哩又好食;仲有一款幾欣賞,熱情果朱古力杯,用酒杯仔係底裝住D芒果蓉,再唧一層朱古力慕絲,最後再淋D熱情果漿,甜甜酸酸好過癮!"} +{"text":"今次試咗佢個佛羅倫斯卷伴薯角小食,用D墨西哥薄餅卷住菠蘿粒同芝士哩焗,配埋脆香薯角,都幾新鮮,亦都幾好食! 另外亦試咗個挪威三文魚意粉銀包,其實係用D錫紙包住哩焗個三文魚茄汁意大利粉,味道OK,件三文魚扒都好大件添!"} +{"text":"反而我都係至愛海鮮寬條麵!"} +{"text":"成日都聽人講Triple O嘅漢堡包好好食,好正咁,今日專燈走去試,食晏時段,真係好多人,叫咗個Mushroom Burger,個包真係幾大個,但唔鬆軟,中間塊牛肉未係想像中咁正,有少少乾身,底下嘅蘑菇亦碎濕濕咁,而所謂Triple O sauce唔覺有無乜特別,總之成個包不外如是,名大過實,試過一次就夠!"} +{"text":"去完西貢海灣燒烤大王BBQ,難得入哩西貢,梗係去埋滿記正鋪食甜品啦!尤其榴槤系列,話晒西貢總店係滿記發蹟地,但食完之後,都係好一般。我點咗個招牌榴槤布甸,布甸本身唔香唔滑,好普通,榴槤就幾香,不過就只係得底下一細舊仔,一啖無晒。"} +{"text":"都係榴槤班好食戟D!反而老友嘅焗荔芋西米布甸就幾正,平時多數食焗蓮蓉西米布甸,但滿記將蓮蓉轉用荔芋,無咁甜之餘,D荔芋蓉都幾香,而西米布甸就OK啦。"} +{"text":"前排聖誕節,試過帝苑酒店餅店嘅聖誕樹蛋糕,超正,所以,索性試埋佢個Tea Buffet,一樣無得頂,好掂!講講雅苑座個場先,經過一、二樓嘅商場哩到三樓嘅雅苑座,環境開揚咗好多,天花頂又有天然光透入,感覺舒暢好多,而且,地方都唔細,不過,因為係Tea Buffet,中間有部份位置無開晒!"} +{"text":"此外,冷盤仲有D凍肉腸。- 熱盤方面由頭到尾出出埋埋大概有13、14款,因為佢都間中轉下款,再加埋3款點心、即煮麵檔同皮蛋瘦肉粥,一定食得你飽!而且,有幾款熱盤幾得,質素唔錯,好似個星洲炒蘿蔔糕、德國牛仔腸、咖喱牛腩、煎魷魚粟米餅同個森巴醬炒青口,我就食完再添!"} +{"text":"- 食到中段,再試埋佢個即製pancake同飛碟,兩樣都好食。新鮮製嘅pancake特別正,熱辣辣,皮又軟,再加兩球Haagen Dazs雪糕係上面,一凍一熱,爽呀!雪糕佢有4款口味俾你揀,依日就有士多啤梨、朱古力、芒果同雲喱拿!"} +{"text":"至於即製飛碟,餡料任你揀,又係新鮮即製熱辣辣,烘到邊邊脆脆哋,一樣咁好食,唯一唔好係每次師傅一整就兩件,所以最好點之前搵定老友分享另一件。- 有朱古力噴泉,除咗生果同棉花糖外,仲有泡芙揀,全部用冰冰陣住,夠晒凍,一點完暖暖嘅朱古力佢就變咗層朱古力脆皮,食得更好玩過癮!"} +{"text":"D泡芙就算唔點朱古力齋食,都一樣好正!- 臨尾一定要預留大量空間向甜品哩一輪大小通吃,因為十幾款甜品實在好睇又好食,係下面餅店一件餅都成三十幾蚊件,係度食番三、五件都翻本啦,所以,哩到凈食甜品都抵番晒,何況仲要鬼咁正,絕對唔係哩哩去去都芝士餅,有好多特別款式,睇賣相已經知道心思之作,好似我呢D甜品鬼見愁,食完一輪甜品已經覺得好值,再食多輪簡直超晒值。"} +{"text":"去Pizza Hut不外乎兩個原因,一就係佢抵食,尤其D套餐,遇正某D信用卡做緊推廣,D套餐仲抵;二就係佢差不多個個都有新款Pizza推出,好奇心下走去試一試!近期佢哋都推出咗好多以海鮮做主題嘅Pizza,較早前嘅閃亮帶子批好得,之後嘅大蝦沙律批就真係唔多掂,乾蕃茄魷魚無試俾唔到意見。"} +{"text":"而最近嘅「意式青瓜香草醬汁芝脆批配軟殼蟹」,都有少少期望,不過都係麻麻哋,味道平平,意大利青瓜、軟殼蟹唔突出。咁多種批底,個人較為唔鍾意係芝心批同芝脆批,因為個批稍為變暖咗,中間舊芝士就凍咗,變咗好似一舊舊嘅軟膏咁!"} +{"text":"順帶一提,蘇杭街哩間Pizza Hut主要都係做速遞外賣,雖然佢都有堂食,但佢稱得上係間迷你Pizza Hut,全場數埋得個六張枱左右,而且,佢哋有D食物係無供應,好似新出嘅野菌意大利飯、紅花海鮮意大利飯……等等,所以去哩間就要留心喇!"} +{"text":"經理話個湯嘅做法係先將個阿支竹打成蓉,加上湯煮,上菜時再加少許橄欖油,完全無加忌廉,而且,佢哋係用有機嘅阿支竹,個湯本身又有降血壓功用,所以非常健康有益。至於個湯就淡淡墨綠色,賣相無乜花巧,飲落去唔似一般忌廉湯咁好滑溜,但好有質感,相信係大廚專燈唔隔清而保留少許阿支竹嘅微粒,嗒真D仲有少少回甘嘅感覺。"} +{"text":"切開見到中間嫩嫩粉紅嘅羊仔扒,但又唔會好似未熟咁血淋淋,熟透程度啱啱好。一啖入口,好嫩滑,好軟熟,肉汁豐盈,食落無渣,無論配芥辣醬或薄荷醬食味都一流!可能係Baby Lamb關係,所以唔太羶,外層嘅什香草又好香,反而松子蓉就唔太明顯。"} +{"text":"睇咗佢哋廣告做緊「Dreyer’s雪糕+草莓Tea Buffet」,睇落好吸引,同埋好耐以前都去過食Lunch Buffet,都記得食物同環境唔錯,加埋簽中銀卡有半價,於是上星期六走去試試,點知呻晒笨囉!"} +{"text":"個自助餐講明「Dreyer’s雪糕+草莓Tea Buffet」,廣告都好清楚寫明有五款雪糕,但大部份時間都係得三款,後尾問侍應同廚師,先拎多一款,依度已經搵鬼笨!跟住D甜品仲勁搵笨,雖然有近十款,但真係以草莓做主餡就真係得兩款,其他如白朱古力蛋糕、鮮果忌廉蛋糕只係裝飾上加咗D士多啤梨!"} +{"text":"總之,全部甜品都係好一般,仲諗住有三幾款芝士餅之類或慕絲餅,可惜,完全欠奉!廣告中仲話有幾款特色甜品,前兩者隱咗形,完全唔見,而雜莓雪糕窩夫要食咗半場,向侍應追問幾次先至有個師傅哩整窩夫,配雪糕就自便,但雜莓就欠奉喇,凈係得D朱古力醬同士多啤梨醬!"} +{"text":"老實講,哩個雪糕窩夫係全場至好食嘅甜品喇!一來窩夫即做,夠香夠軟熟,配Dreyer’s雪糕,冰火口感,爽呀!Dreyer’s嘅杏仁同士多啤梨味又真係幾好食,因為杏仁雪糕裹面D果仁確係夠香脆,而士多啤梨雪糕裹面加添大大粒果肉,食落滋味好多。"} +{"text":"至於其他食物一樣好唔掂,熱盤方面,炒飯D飯粒乾到硬,但D意粉又煮到好腍好爛,係得番個波菜撻好D外,都算無啖好食!而冷盤方面,沙律同肉腸都OK嘅,但D迷你法包中,有一款係三文魚法包,只係一開始出過一次就再無補充,而食落好唔新鮮,相信似係Lunch Buffet凈番繼續擺係Tea Buffet度俾客食!"} +{"text":"佢哋仲有個即煮麵檔,諗住衰極有個譜,點知食落D材料麻麻地就唔在講,最搞鬼係D湯睇落夠色水,食落完全無味,俾佢呃晒!仲有個任飲陷阱,係就係任飲果汁汽水,但另外俾錢,坐低時侍應就唔會特別主動同你講,個價錢牌又唔算話好明顯,好易中招!"} +{"text":"總之就非常失望,做半價抵都無用啦,食完成個老襯樣咁。"} +{"text":"以前去過維園泳池旁嘅巴西燒烤,貪佢有露天位,景觀開揚。今次揀尖沙咀尖東廣場,皆因有親友生日,就番大家,而且,大家對食無乜太高要求,諗住平平哋就揀巴西燒烤!晚市buffet,百鬆D蚊,叫做樣樣食物都有,有中西湯、沙律、壽司、魚生、冷盤、熱盤、炒粉飯麵、糖水、甜品,多款燒烤扒纇及蔬果,算係咁啦。"} +{"text":"唔好期望D食物質素好好,但有D都唔差,仲唔錯添!D燒烤扒纇及蔬果都唔錯,尤其烤菠蘿、雞脾菇、豬仔骨同粟米腸,D扒都OK啦,但無乜驚喜。沙律就一般般,沙律吧D沙律菜麻麻地新鮮,反而食預製嘅沙律仲好。壽司、魚生、冷盤都係麻麻地,只係人有佢又有咁,可以唔食。"} +{"text":"熱盤、炒粉飯麵都有幾款幾好,例如焗蠔、咖喱魚柳、炒伊麵同荷葉飯。糖水、甜品雖然好多選擇,擺滿咗係正中間張buffet枱度,但質素就好街坊,同酒店級就差一大截,叫做好D嘅有美國芝士餅同藍梅慕絲蛋糕。因有親友生日,搵咗佢個結他手哩伴奏唱生日歌,今次又幾好喎,又唱英文,又唱中文,搞得個氣氛唔錯。"} +{"text":"衰就衰在限時食兩個鐘,雖然食咗兩個鐘,佢都無趕我哋走,不過,見外面門口有人等,我哋又食飽晒,都係坐多一陣!"} +{"text":"我都好鐘意去茶餐廳食嘢,除咗佢係一個好香港嘅本土文化外,最重要都係佢哋D嘢食好得,尤其奶茶搭菠蘿油或雞尾包,簡直係茶餐廳嘅icon。今日中午完咗聚會,同班老友哩咗呢間茶餐廳醫肚,但有幾樣嘢佢真係好差。"} +{"text":"2.哩度仲有個騎呢歐陸午餐,睇餐牌明明寫住「歐陸午餐」,唔係紅湯或白湯,而係西湯定中湯,真搞嘢!跟住個A餐又明明寫住「焗芝士肉醬意粉」,竟然哩咗個肉醬意「飯」,問你服未?3.餐飲叫咗杯奶茶,都算幾香幾滑,但可惜個杯耳崩咗一大忽,雖然係杯耳,一樣會刮到客人隻手,唔該有崩有爛就換咗去啦。"} +{"text":"紅燒乳鴿已經成為「閒樂園」招牌菜,唔使多講,鴿夠新鮮,滷水完再炸,夠入味,加上皮脆肉嫩,無得頂呀,如果假日去記住預訂!菜片雀崧好咬口,用生菜包住兜炒過既鵪鶉肉崧哩食,爽呀!而家鄉豬扒就好有住家feel,好鬆化,好似食阿媽整既茄汁豬扒咁;椒鹽豆腐就貪佢夠惹味,外皮香口,內裡既豆腐就好滑口,包你一食唔停口!"} +{"text":"由於閒樂園係家庭小店,所以,服務唔會話好好,但都唔錯,老闆何小姐都好好人,係假日旺場時服務就慢咗D。"} +{"text":"幾款頭盤都各有特色,個人特別鍾意個香辣炸雞鎚,因為醃好入味,食起上哩夠惹味,伴碟既澳洲西芹更令人意見,大大條,但極之爽脆,食落無渣,好清甜!此外,附送既麵包都唔好錯過,因為用黑糖做,味道少少甜,但好似有一種甘香既竹蔗味!"} +{"text":"至於主菜揀肉眼牛扒及燒三文扒,肉眼牛扒都算OK,反而係伴菜揀焗甜蕃薯較為特別,個蕃薯焗得很香口,好粉甜;另外個扒燒三文魚就夠晒嫩滑,外層脆脆地,內層唔會乾身,依然好夠肉汁!"} +{"text":"久唔久哩食下自助餐,當獎勵下自己平日辛勞咁工作,第一次哩海景嘉福食Lunch Buffet,整體而言感覺都幾好,係餐廳環境比期望中差少少,因為話晒佢都係間5星酒店,但餐廳環境好普通,樓底唔高,有部份座位較逼。"} +{"text":"雖然有窗口位對住維港,但有條行人天橋擋住,而且唔可以安排坐大棚人。然而,侍應既服務就好好,有咩要求都好幫忙,又快手快腳,而廚師見我係食物前猶疑時,都主動講解下D食物,係D乜嘢,點樣整法。食物方面,無咩特別主題,同大部份酒店既自助餐差唔多,冷盤、熱盤、中式、西式、日式、甜品……樣樣都有。"} +{"text":"個人比較鐘意係佢個沙律吧、芝士盤、冷盤同甜品。沙律吧方面配料種類好多選擇,又夠新鮮,而且幾款醬汁味道都唔錯,清D淨落橄欖油加黑醋又得。另外,亦有預製好既沙律,例如西柚大蝦沙律,好醒胃,D蝦又無霉!芝士盤有成4款芝士揀,都算少有,有軟芝士,又有硬芝士,配麵包又得,配克力架都得,係最衰無名牌介紹D芝士,因為都想食完隻芝士知道佢叫咩名嘛!"} +{"text":"冷盤來來去去都係煙三文、肉腸都無乜吸引,反而依度有個叫酥皮黑菌吞拿魚,又幾好食,吞拿魚卷住黑菌,再包層酥皮拎去焗,攤凍做冷盤,切成一片片,食落陣陣黑菌香,幾得意!凍蝦同凍青口亦都唔錯,係D凍扇貝個樣就差DD!"} +{"text":"如果怕甜既,佢個���豆豆腐花,一小杯一小杯咁,唔會一大桶被人整到爛晒,豆腐花好夠滑,紅豆又夠豆香,一樣唔錯!所以,雖然差不多成二百蚊食個晏,好似好貴,但一次過試均咁多樣特色嘢,食得過,淨係試晒咁多款甜品就抵晒啦!"} +{"text":"呢一篇食評真喺無咩特別,只喺人生上遇到心煩嘅事,出嚟抖抖氣,寫情感多過食嘢食。晌疫情第五波頗為嚴峻之下,香港好多嘢都好似停擺咁,除咗無點出去食嘢之外,有都喺買吓外賣。一個人想靜靜哋飲杯咖啡,嚟依一間怡和大廈嘅「星巴克」就最夠靜侷,最安心。"} +{"text":"一來地方大,樓底高,周圍都喺落地玻璃,加上第五波嚴峻時,中環大部人都在家工作,呢區真喺好靜,再者,加上呢間鋪位置有少少吊腳,客人都喺樓上嘅寫字樓客,生客相對少,放飯時間都照樣無乜人。平平哋簡單揀一杯「是日推介咖啡」,純粹掗吓時光,享受吓寧靜片刻,老實講,無話好在意咖啡嘅質素!"} +{"text":"細味完一個人嘅咖啡之後,思緒沉澱一下,整理一下,又要開工!"} +{"text":"提起粉嶺嘅「樂怡餅屋」,好多人第一時間諗起佢哋啲3D立體蛋糕,造型唯肖唯妙,不過,今晚食到嘅就唔喺3D立體蛋糕喇,只喺港式嘅經典鮮果忌廉蛋糕。事緣相隔近兩近,三幾個舊同事約埋家聚,飯後食個蛋糕作甜點。"} +{"text":"外觀就真喺好傳統嘅款式,外圍唧滿忌廉,但睇得見手功都好細緻,而面頭就鋪滿生果,有哈蜜瓜、士多啤梨、水蜜桃、菠蘿及奇異果,件件都好大件,交足貨,無欺場。 啲生果故然都好香甜,而海綿蛋糕做得非常鬆軟,裡面亦塞滿雜果,所以,食起嚟都好清爽;忌廉打得好柔滑,當然,怕肥嘅人就怕怕哋,唔怕嘅就覺得口感軟滑並充滿奶香。"} +{"text":"老實講,今次唔喺咩特別嘅款式,或新奇嘅口味,只喺好普普通通嘅鮮果忌廉蛋糕,好多街坊餅店都有賣,但對我哋一班中佬、中女,喺一份懷舊味、喺一份回憶,祝願大家友誼永固。 題外話/補充資料 因為舊同事負責買,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"認識有啲嗜酒嘅朋友,佢哋好識飲識食,成日聽佢哋講食咩菜配咩酒,講到點樣產生化學作用,好神奇。早兩個月前已聽佢哋提過吓由日本食品海外推進中心跟本地餐廳搞咗個大型日本清酒聯乘活動「SEAFOOD LOVES SAKE."} +{"text":"」,而今年已喺第三個年頭。除日本菜,清酒配廣東菜一樣得,感覺非常新穎,是夜就嚟到會展嘅「金紫荊生記粵菜廳」一嚐日本清酒x廣東海鮮料理嘅罕見配搭。講開以做古法、手工中菜聞名嘅「生記」,原來灣仔總店已有45年歷史,堪稱老字號,就算疫情呢兩年,都依然屹立不到,可見其實力。"} +{"text":"琥珀合桃一邊睇資料,一邊試試餐廳自家製嘅琥珀合桃,果然做得有水準,甜蜜香脆。「生記」出名嘅手工菜如蝦子柚皮、鷓鴣羹、菊花豆腐就未有機會一試,但是夜嘅菜單亦喺富心思嘅傾力之作,當中有4道菜式刻意配上4款不同嘅清酒嚟品嚐,當然,餘下嘅菜式亦可以按個人喜好嚟配搭,喺一次非常有趣嘅體驗。"} +{"text":"溫馨提示一下,清酒跟菜式嘅配搭有可能會稍作調整,有興趣嘅朋友最好就事先打電話到餐廳問一問清楚。枱上都放好酒杯,一切都準備就緒。而講到每一款酒,名字都一連串咁,原來喺包含酒廠名稱、酒嘅名稱、酒嘅種類,小弟就低層次,單喺睇個酒樽靚唔靚,哈哈!"} +{"text":"順帶一提,呢度嘅服務好熨貼,招呼到位。醉品前菜 + 七賢 絹之味 純米大吟釀先由冷盤登場,包括醉鮑魚、海中蝦、鴨舌,均用上花雕醃過夜,所以,甚具酒香,卻一啲都唔嗆喉。再者,鴨舌口感清爽,海蝦彈牙鮮甜,鮑魚柔韌有咬口。"} +{"text":"配上呢一款帶果香,而味道圓潤清甜嘅薰酒,確喺有種吊起冷盤海鮮嘅鮮甜味。 特色燒味雙拼 + 天吹 山酛 純米大吟釀 雄町 杜鵑花酵母雙拼包括黑毛豬叉燒拼燒鱔,雖然喺粵菜咋,擺盤都好靚,襯住杯清酒,賣相一流。"} +{"text":"先試嚿叉燒,唔止燒得甘香,啲燶位就特別正,肉質極之鬆化,燒鱔又如何?同樣做得出色,甘脆富油香。因為兩樣都喺味濃之物,就配上味醇嘅醇酒,話雖如此,但入口喺出奇地爽口,甚有解膩之效。 金紫荊生記特色孖寶 + 千代壽 虎睡 純米大吟釀 叫得特色,就當然又喺招牌嘢啦,香煎手刴蓮藕餅拼鍋貼大明蝦,據我所知,都喺順德菜。"} +{"text":"藕餅做得好的骰,入口外層煎得香脆,食落充滿蓮藕味;而大明蝦炸得甘香不膩,蝦膠打得彈牙。配香口嘢,用上香氣清新嘅爽酒就真喺幾夾,兩者有種融和互補嘅平衡感。 香煎海鹽馬友件 + 達磨正宗三年嚟到主菜部份,先有煎馬友登場,據店長介紹,馬友經過海鹽醃咗一晚,再風乾,所以,煎出嚟外皮脆到不得了,鹹香味已滲進入魚肉內,但卻又不失魚鮮味,佐以蔥油,另食味更富層次。"} +{"text":"而配以熟成三年嘅熟酒,色澤就明顯比較深,雖然風味較強,味道較厚重,但就幾襯托出馬友嘅鹽香。玻璃貴妃脆皮雞呢一道喺店家嘅招牌菜之一,功夫亦都好多,首先選用唔太重嘅清遠雞,再用以瑤柱、蝦米、金華火腿所熬嘅上湯慢火浸熟,再風乾,有落單時就酥炸,可以講喺將貴妃雞同炸子雞嘅特點結合而成。"} +{"text":"食落外皮真喺好香脆,雞肉非常嫩滑,皮下脂肪又少喎,襯隻爽酒個人感覺最唔錯。 香辣和牛粒用上和牛,已經喺有一定嘅保證,和牛粒煎得香口,咬落既有油香,又富肉汁,肉質好嫩滑,而味道帶點辣勁,卻唔會嗆喉,非常之惹味好食。"} +{"text":"由於屬味濃,小弟班門弄斧就試以熟酒相配,感覺又真喺幾唔同,友人話辛辣味跟酒香有種搏力嘅互動,果然喺識飲之人,層次比小弟高。梅菜王蒸菜心經過3記濃味或香口嘅主菜,來一道蒸菜心,既清清味蕾,又平衡一下食咗咁多肉。"} +{"text":"雖然簡單,但啲梅菜好清香,又無死鹹嘅問題,感覺好舒服。香蔥砂鍋飽魚焗飯接近尾聲,就自然喺上主食嘅時候,話就話焗飯,當然有別西式,都喺先炒後焗,而飯粒炒得分明、爽身,飯內仲混有唔少鮑魚粒粒,的確好味。 甜品中式、西式都好,以甜品作結,總喺一個完全收場,甜品更喺三星報喜。"} +{"text":"馬拉糕做成太極之形,雖然花巧,但絕對喺心機嘢,分別喺原味、芝麻味,食落糕身非常鬆軟而不黏牙;芝麻卷更喺口碑之作,依家都好少酒樓會做,功夫多嘛,灑上少少金箔,自然更貴氣,最難得喺卷身軟滑,芝麻香自然,又夠濃郁;至於喳咋亦唔錯,內裡非常多料,有椰香味。"} +{"text":"小弟非嗜酒之人,原以為清酒就梗喺配吓日本嘢最好啦,估唔到配中菜一樣掂喎,就算我呢等門外漢,都覺得咗配襯都幾特別。事後上番官網睇,原來呢個活動有成60間中菜館、40間和式料理店參與,設計出逾300款清酒x海鮮菜式,可謂勢勢浩大!"} +{"text":"慶祝老婆生日,乘着「賞你住」嘅優惠,訂咗東涌「富諾特酒店」嘅郊「悠」住宿套票,住番晚渡吓假,我哋真喺當旅行架,有晒景點行程,唔喺齋住。噚日就先晌酒店游吓水,跟住再去機場維修區睇日落及飛機升降,今日呢,早上就報咗O."} +{"text":"Park1嘅導賞團,下午就坐昂坪360,行行昂坪市集、遠足昂坪奇趣徑、參觀心經簡林,最後當然晌東薈城買吓波鞋啦。宅渡假嘅套票包咗自助早餐,所以,一早就落嚟「Essence」食餐豐富嘅早餐。 本來星期六日一嘅自助早餐喺分兩輪時段,但辦理入住時已告之是日訂房客人唔多,唔使分時段,咁我哋配合行程食早餐時間就有更多安排。"} +{"text":"至於現場所見,好多選擇喎,真喺試都試唔晒,概略講講有啲咩食啦。 沙律吧 有雜生菜、翡翠苗,再撘近十款配料、兩款醬汁,亮點喺配料中竟然有藜麥,自然增加咗沙律嘅附加價值。麵包、芝士、粟米片 穀麥類食物擺晌另一邊,自成一角,而麵包嘅款式出奇地多,除一般方包、法包,仲有多種歐陸包,全部都以布巾冚好;芝士只有兩款,但穀麥片則有好多種類,配料亦多。"} +{"text":"熱盤 熟食食物方面就分開幾區擺放,中西式都有,好多元化。中式嘅有粉麵、點心、包點、粥品……等等,而西式有煙肉、、烤車厘番茄、肉腸、烚蛋、薯餅……等等,相信梗有合心水嘅食物,亦都迎合到唔同口味嘅客人。即製奄列 即煮檔口除湯粉麵,就仲有奄列,自選配料,由師傅即場製作,新鮮整嘅,當然好食。"} +{"text":"奄列餡料點配法,同阿姐講聲就得喇,最重點喺成品新鮮熱焫。 甜品、糕點、乳酪 近飲品區嗰邊,有提供啲迷你嘅美式鬆餅、冬甩甜甜圈,以及一啲同樣迷你版嘅牛角包、丹麥酥,仲有多款唔同口味嘅乳酪。有打算食乳酪,不過,最後忘記咗,另外,亦因為食到好飽喇。"} +{"text":"生果 通常啲自助早餐都喺得兩、三款生果,但呢度算叫做有5款啦,除咗蘋果要洗要抹之外,其他都有試吓。真想問,啲蘋果可唔可攞個返房食呢! 飲品 都喺大部分自助早餐常見嘅選項,例如果汁、熱茶、咖啡、牛奶……等等,仲有熱豆漿添。"} +{"text":"先一杯果汁,最尾食甜點時就襯杯即磨咖啡。 老婆就偏向揀啲中式嘢食,以及一啲���食,所以,就飲吓湯、食吓粥,再配啲炒粉及包點,佢話雖然食物喺平常啲,但啲味道確喺唔錯。小弟就偏向揀西式多啲,醒醒神,就斟咗杯橙汁,邊食邊飲。"} +{"text":"尤其是一陣都食唔少煎炒嘢,飲杯果汁酸酸甜甜就特別爽。通常第一轉會先食啲開胃嘢,例如沙律、蔬菜、生果等。兩款沙律菜,再加入大量生果、瓜菜、蛋沙律、凍切肉,淋上千島汁,一份豐富嘅「前菜」就此誕生,真喺喺食自助餐先咁豪。"} +{"text":"啲食材頗新鮮,瓜果亦好鮮甜,始終一早落嚟,啲嘢都喺啱啱做起。第二轉就自製一份超級「全日早餐」,點超級?一大件奄列,再加兩條肉腸、兩款做法唔同嘅煙肉、麵包、丹麥酥,如果出面食都要成嚿水啦。唔多講,總之整體而言都好食,當然,如果啲丹麥酥喺烘熱咝嘅就更加正!"} +{"text":"最後,一件美式鬆餅、一件甜甜圈,兩款都揀朱古力口味,前者入口夠濕潤,後者咬落軟熟,兩者嘅朱古力都好濃郁,再襯埋杯醇香嘅即磨咖啡,可以講喺完美作結。上文都講咗喺訂個套票入嚟住,個套票除自助早餐,仲包野餐套裝,包括螺絲粉沙律、芝士及吞拿魚三文治、蘋果、美式鬆餅、朱古力棒、生果杯及兩樽飲品,更以保溫袋袋好。"} +{"text":"所以,就退房時去拎,上到昂坪野餐一下,睇番啲食物,似喺朝早自助餐嘅食物,講笑咁講,食多轉「早餐」,味道都OK,勝在夠豐富,亦夠健康。短評番今次嘅住宿,感覺都唔錯,房間都好闊落,亦乾淨企理,而自助早餐都好豐富,就算唔包食,晌東薈城都有大把選擇。"} +{"text":"加上周邊都有唔少景點玩吓,當然,啱唔啱玩就因人而異,總之,老婆就滿意是次行程,有觀賞性,有娛樂性,有知訊性,可以話行程豐富。"} +{"text":"一年容易又中秋啦,仲有兩個星期左右就喺中秋節,依家啲月餅廣告宣傳真喺好厲害,早幾個月就有。最近,試咗兩款月款,不約而同都喺嚟自「美心」,一盒就朋友送嘅,知小弟喜歡試新嘢,就醒盒新品我試;另一盒就老婆公司送嘅,年年都喺送同一款,印象都俾咗有4、5年。"} +{"text":"美心拔絲蓮蓉月餅 先介紹呢一款月餅先,因為都幾得意,包裝盒比較型格,黑底加上金線勾畫出蓮花圖案,再加啲彩線如水流般,睇落唔似月餅,有啲似高級嘅朱古力裝潢,用上紙盒製作,相對環保少少,易循環再做。打開包裝盒,內有月餅嘅特色同建議食法,原來,唔建議就咁切開,反而,一掰、一拉,可以營造出拉絲嘅效果。"} +{"text":"依家啲月餅都喺以迷你裝為主導,一盒共有8個,唔使一次食得太多,而且,獨立包裝已喺必然,耐放啲,又衛生啲。「拔絲蓮蓉」4個字都算多筆劃,不過,月餅面上嘅呢4個字都做得清晰可見,而且,外皮都烘得金黃。建議食法嘅首要,就喺烘番熱佢,張簡介紙無寫,我哋估估吓就以多士焗爐750℃火烘佢5min,等啲餡心受夠熱。"} +{"text":"熱烘烘嘅月餅,一掰、一拉,真喺做出絲絲相連嘅效果,可能焗完未攤得夠耐,餡心未軟透,拉絲效果未夠強勁,不過,軟滑嘅餡心已非常好食,可以講喺有濃濃嘅蛋黃香,又有清甜嘅白蓮蓉味,最得意喺外皮仲嗒到有啲花生粒碎碎,真喺既有香氣、又富層次。"} +{"text":"美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅 相對盒「拔絲」,賣相就比較「月餅」樣,一身橙紅色鐵盒,亭臺樓閣配荷花,帶中國色彩之餘,透過鮮艷嘅色彩配搭,雖然喺黃昏景致,但帶嚟一份活力感。 唔只盒面印住「低糖」,更喺盒角大大隻字標示含糖量低於5%。"} +{"text":"一盒共有6個,均以獨立包裝處理,衞生方便。順帶一提,近呢一、兩年嘅月餅,已少咗奉送啲膠刀、膠叉,對環保方面又再進步。 月餅面印壓住「美心低糖」,同樣喺筆劃多,但字紋壓得非常清晰,一樣烘焗得金黃均勻。個低糖蓮蓉月水準依然,皮薄而平均,白蓮蓉好軟滑,最正喺個鹹蛋黃流晒油,的確,食落真喺少甜好多,尤其對比起件拔絲蓮蓉月餅,甜度明顯低好多,搭杯熱茶,喺下午茶嘅好拍檔。"} +{"text":"今次品嚐嘅兩款月餅,都可謂各有特別色,多謝老友,亦多謝老婆公司,等小弟預早應吓節。 題外話/補充資料 因為喺朋友 / 公司送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"好老實,供咗MPF廿年,啲基金表現真喺麻麻哋,不過,帳面都仲叫做賺緊,但只喺微利,希望退休之日能有理想嘅回報啦。而呢一日就唔知要等到幾時,之但喺小弟嘅MPF供應商「銀聯」就晌早前嘅節慶日子,送咗張「Paul Lafayet」嘅禮券嚟,我就當喺供咗咁多年嘅小甜頭,收工順路去到海港城City Super內嘅分店換埋去。"} +{"text":"晌等候期間,就晌鋪前嘅凍櫃望望,其實,「Paul Lafayet」已在香港紮根好多年,佢嘅出品,尤其馬卡龍同法式燉蛋,大家都好耳熟能詳。不過,無打算再買其他產品,就沒再細究有無咩新出品。而今次「銀聯」所送嘅聖誕禮盒,原來喺曲奇嚟,火紅色嘅包裝盒,聖誕樹、聖誕雪花以簡單嘅線條勾晝出嚟,絕對喺趁番聖誕節嘅色彩。"} +{"text":"Cookies with Cranberry 先試小紅莓曲奇,由淡至濃嘛!以簡單嘅牛油曲奇做底,加入勁多小紅莓乾,睇樣都睇得出,曲奇本身好鬆脆,有牛油香,而小紅莓乾就令到曲奇帶點煙煙韌韌,又有微微嘅甜甜酸酸香味,予人感覺清新。"} +{"text":"Cookies with Cashew 再試就喺腰果曲奇,相對小紅莓曲奇,啲腰果粒粒就唔喺話好多,不過,啲腰果好脆口,食味亦唔錯,當然,再加多啲腰果粒就更好啦。Coffees Cookies with Cashew 同樣喺腰果曲奇,不過,就改用咖啡曲奇做餅底,自不然,曲奇多咗陣陣咖啡香,感覺就更好味啦,此外,啲腰果粒晌呢件曲奇顯出嚟更明顯,多而大粒,故以,一塊曲奇究竟多定少腰果粒都喺撞手神。"} +{"text":"Chocolate Cookies with Almond 最後試呢一塊較深色嘅喺朱古力杏仁曲奇,杏仁做成薄片,藏滿晌朱古力曲奇之內,曲奇嘅朱古力香味夠濃,加上杏仁片好脆口,基本上,都無得輸。以往寫呢個「好友狂嚐曲」系列都喺以朋友送贈嘅曲奇為主,今次,就少少借題發揮一下,因為自疫情開始到依家,都真喺無乜同啲朋友、食友相約飯聚,所以,都差唔多近一年無寫過。"} +{"text":"另外,講啲「Paul Lafayet」嘅曲奇,佢哋始終喺整糕餅專家,自然有一定嘅質素,不過,略嫌款式好「大路」! 題外話/補充資料 因為喺MPF供應商「銀聯」送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"早前參加咗一個本地團「文化翠野遊」,主要造訪北區一啲名勝,包括錦田壁畫村、水頭村水尾村樹屋、本土出產嘅香印提子園,又真喺無諗過香港都有啲咁嘢,而沿途導遊姐姐亦介紹咗好多香港嘅歷史,以及一啲特別嘅資訊,如香港唔同大橋嘅分別呀、歷史建築嘅獨特點呀,總之對整個行程都有好深嘅體會,感覺相當唔錯。"} +{"text":"最後一站喺食晏,安排嚟到黃金海岸酒店內嘅「海岸扒房」,享用3道菜嘅午餐。印象中,黃金海岸酒店嚟嘅次數一隻手掌數得晒,因為位置相對我嚟講都喺有隔涉,之前嚟過兩次都喺食自助餐,所以,今次到訪「海岸扒房」實屬第一次。"} +{"text":"由於餐廳位處大堂後方,所以,依然有高樓底,環境闊落開揚,枱與枱之間嘅空間感極大,又有偌大嘅落地玻璃窗對住出面嘅園林景,景觀相當唔錯。簡單嘅餐桌佈置,而枱上又放置咗鮮花作點綴,感覺立時唔同晒。由於疫情關係,雖然喺跟團,但盡量都安排相熟嘅坐埋一枱,否則,就二人一枱減低交叉感染風險。"} +{"text":"話就話喺團餐,但一啲都唔失禮,都喺正統嘅三道菜午餐,不過,跟餐廳是日三道菜午市套餐嘅內容唔同,但即管影埋出嚟俾大家參考。而我哋所享用嘅套餐,可以講都喺大同小異,湯品或沙律一樣任擇其一,主菜就四選一,加上甜品,並奉送咖啡或茶。"} +{"text":"麵包籃 應該叫麵包盒,以小木盒載住3款麵包,都喺比較硬身嘅歐陸或麵包,雖然,唔喺人人都鍾意呢類包,但就啱晒我,煙韌有麵粉香,搽牛油,或者伴湯都好。松露忌廉湯 餐湯、沙律只可以二揀一,不過,我哋兩個人就可以一人嗌一樣,試晒兩款。"} +{"text":"酒店級即喺酒店級,個忌廉湯打得細緻綿滑,菌香極之突出,而且,夠熱辣,老婆勁欣賞。海鮮芒果沙律 好意外喺個份量,道沙律大大碟又有不少海鮮食材,甚有睇頭。啲芒果切成薄片墊底,十分香甜,而海鮮有大蝦、三文魚、魷魚、青口配上火箭菜及櫻桃蘿蔔,又豐富,又好食。"} +{"text":"煎挪威三文魚配配莧菜、甘筍茸、烚薯及香草忌廉汁 主菜方面,老婆揀咗挪威三文魚,賣相好精緻,甘筍茸做成好似個汁底咁,啲三文魚沾上甘筍茸或香草忌廉汁都得,同樣好夾,就算喺啲烚薯,唔止裁過嚟,更調咗味,唔會「淡茂茂」;而件三文煎得一流,外脆內嫩,魚肉柔滑得很,仲充滿油香,卻不覺得好膩。"} +{"text":"焗菠菜磨菇意式粉卷配芝士忌廉汁 小弟就揀咗款少食到嘅意式粉卷,一上枱,已感受到嗰份滾燙,熱力逼人,芝士嘅香味四溢。意式粉卷有啲似千層麵,不過,喺捲起咗、薄身咗嘅千層麵,口感有咬口,裡面填滿菠菜及蘑菇,加上掛滿溶透嘅芝士,食味一流。"} +{"text":"熱咖啡、熱檸茶 主菜過後,就送上餐飲,不外乎一般嘅茶啡。可能由於團餐關係,加快個服務流程,所以,喺唔喺都擺碟檸檬片,之後先問你飲啲咩。由於仲有甜品,所以,一於襯番杯咖啡,而咖啡感覺就普通啲,好似平常食自助餐時嗰啲質素。"} +{"text":"藍莓芝士餅配士多啤梨雪糕 最後上枱嘅甜品一啲都無「求其」,賣相都無「馬虎」。芝士餅嘅質感好夠挺,但不失軟滑,面頭嘅鮮藍莓醬做得酸甜細緻,士多啤梨雪糕亦唔哋普通貨,入口有奶香,仲有微微果肉。唯挑剔餅喺消化餅底略嫌厚咗少少。"} +{"text":"一頓既豐富,又美味嘅午餐,為是次嘅本地小旅遊劃上完美句號。若非老婆稍後仲有行程,可以選擇晌度離隊,再晌黃金海岸周邊行吓,話晒平常真喺好少會入嚟。"} +{"text":"雖然老婆份工喺兼職形式,但佢公司算幾好,逢喺過時過節,都有啲應節嘅禮物。就好似中秋,就會一人一盒月餅,不過,好搞笑,留意咗佢3、4年,年年都喺送「美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅」。我倆公婆對食月餅無咩要求,收到咩月餅都開心。"} +{"text":"不過,睇返之前嘅食評,呢款月餅嘅包裝盒都無變,仍然喺一身橙紅色嘅鐵罐,亭臺樓閣配荷花,鮮艷嘅色彩配搭,好有古雅之氣。盒面右上角,仲刻意標示含糖量低於5%,小弟無查証過,因為睇完後面嘅營養資料一欄都唔喺好明點計出嚟,不過,本身一向都唔太信呢類標示,最緊要咩都唔好食過量。"} +{"text":"打開盒罐, 一盒共有6個,均以獨立包裝處理,衞生方便。順帶一提,近呢幾年嘅月餅,已少咗奉送啲膠刀、膠叉,對環保方面算有少少進步。包裝盒無變,而質素依樣亦無變,皮薄而平均,白蓮蓉好軟滑,亦唔甜膩,最正喺個鹹蛋黃流晒油,搭杯熱茶,喺下午茶嘅好配搭。"} +{"text":"今年所食嘅月餅都以奶皇為主,蓮蓉或白蓮蓉都少食咗,其實小弟真喺對此無乜偏好,因為奶皇有奶皇好食嘅地方,蓮蓉亦有蓮蓉值得欣賞嘅地方。"} +{"text":"晌農曆年,我同啲親戚都仲維持大家族式團拜,即喺多個家庭一大班人聚晌某人屋企嚟聚一聚,共賀新禧。不過,除咗派利是俾啲細路之外,送賀禮已經好少喇,只喺,偶爾會收到一份半份而已。而今年,其中一份收到喺嚟自「奇華餅家」出品嘅「精選迎春禮盒」,以一對錦鯉作為包裝盒嘅設計,明顯喺寓意年年有餘,可謂大方得體。"} +{"text":"小紅莓牛油曲奇 跟杏仁片朱古力牛油曲奇好唔同,以簡單嘅牛油曲奇做底,加入好多小紅莓乾,所以,牛油曲奇入口好香、好鬆化,而小紅莓煙煙韌韌,又帶微微酸甜味,予人感覺清新。腰果牛油曲奇 同樣以牛油曲奇做底,但就加入腰果碎,塊曲奇其實本身都幾好食,腰果亦好脆口,當然,再加多啲腰果碎就更加正啦!"} +{"text":"椰絲蛋白曲奇 盒內仲有一款曲奇,屬於唧花曲奇嘅一種,形狀有點似花塔餅,因為成份加入蛋白,所以咬落比較脆身,蛋香就微啲,而加咗椰絲,就多份椰香。牛油蛋卷 以前都食過「奇華餅家」嘅牛油蛋卷,雖然喺大量製作嘅出品,但質素就無欺場。"} +{"text":"入口好脆口,又確喺有蛋香,算唔錯!原味蝴蝶酥 城中有唔少「名店」嘅蝴蝶酥被推為出色之作,其實,「奇華餅家」嘅蝴蝶酥都頗出色,因為做得外形工整,蝴蝶形平均對稱,又烘得金黃,層次清晰。塊塊都既鬆脆,又富牛油香味,而且,仲喺少甜。"} +{"text":"咖啡蝴蝶酥 額外加入咗咖啡味,加沾少少沙糖粒,外形依然平均對稱,有質素即喺有質素,口感極之酥脆,又滿滿咖啡香,好食,配茶、配啡都好夾。「好友狂嚐曲」呢個系列又喺停產咗將近一年,多謝好友嘅送贈,又可以寫番篇,以延續呢個系列嘅食評。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"雖然同啲朋友間都唔多興拜年,不過,農曆年始終對香港人而言都喺個大節日,總會相互送吓禮物。最近,就收到「富豪酒店」系嘅「瑤柱臘味蘿蔔糕」,真喺多謝晒朋友嘅厚愛,等小弟有機會試到唔同酒店嘅出品。紅噹噹嘅應節包裝盒,印有簡約梅花圖案,蘿蔔糕以真空包裝,乾淨衛生。"} +{"text":"而蘿蔔糕做成長條形,非慣常嘅圓形,小學就覺得方便切咗。表面已睇到鋪咗好多瑤柱絲及臘味粒,材料豐富,而切件後,睇到糕身混有原條蘿蔔條,唔會淨喺得啲粉。將瑤柱臘味蘿蔔糕煎香後,外脆內軟,糕身嘅蘿蔔味唔錯,質感又唔會太削身,沖杯熱茶,咁又當咗一��。"} +{"text":"最近,受到武漢肺炎嘅疫情影響,全城都要高度戒備,屋企有呢啲糧餉,應急之餘,又可以盡量少晌街食飯。 今次所試到嘅蘿蔔糕,都比較喺傳統款式,因為依家唔少商家推出嘅蘿蔔糕口味都做到五花八門,用料高檔,仲要配搭新奇。"} +{"text":"小弟對食,其實要求唔高,傳統又好,新派又好,好食嘅就喺好。最後,希望疫情嘅陰霾盡快過去,快啲雨過天清,大家可以回復番正常嘅生活! 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"農曆新年,以香港人嚟講都算喺大節日,細個嗰時都有跟家人去辦吓年貨,但隨着人越嚟越大,好多傳統嘢都越嚟越簡單,就好似「攢盒」咁,咩糖冬瓜、糖蓮子、朱古力金幣、瓜子……等等,已經無搞好多年,尤其是依家家中只得兩公婆,又唔會有人嚟拜年,就變得一切從簡。"} +{"text":"咁點簡法呢?咪索性買啲「現成」嘅「攢盒」囉,而今年就揀咗「奇華餅家」嘅「Sanrio Characters 糖果禮盒」,雖然我哋唔喺呢款卡通嘅粉絲,但就貪佢得意可愛,紅噹噹夠應節。6個小罐都印有唔同嘅人氣角色,個個嘅造型都可愛別緻,並刻有唔同嘅賀年祝福語,加埋底下嘅天然竹纖維托盤,放埋一齊好似朶大紅花,真喺喺一套超讚嘅賀年應節攢盒。"} +{"text":"而打開晒所有盒蓋睇睇,裡面基本上放有3款賀年糖果,其中嘅南棗合桃糕更喺老婆至愛。 老薑糖 粒粒都喺獨立包裝,可以慢慢食,而每粒都沾滿椰絲,咬落柔韌,卻唔黏牙,口感不俗,而且,薑味突出,仲有少少辛辣感,誇張啲講句,喺一種暖胃驅寒感呀。"} +{"text":"南棗合桃糕 唔止老婆鍾意食,都好啱小弟口味。南棗合桃糕嘅口感煙煙韌韌有層次,南棗味又濃郁,內裡加入好多合桃粒,極之有咬口,甜中帶點苦,加上有點養生保健之效添。 芝麻花生軟糖 叫得軟糖,就唔會「硬掘掘」啦,粒芝麻花生軟糖包住勁多花生粒,保持脆口,而且,又沾滿好多黑白芝麻,甚富芝麻香,好易食唔停。"} +{"text":"最後,攢盒嘅嘢都成為我倆嘅零食,所以呢,話就話應節,其實又只不過喺牙痕自己想食而已,哈哈!另外,啲卡通小罐無嘥,有啲俾咗喜歡呢個卡通系列嘅朋友,有啲就自用擺放文儀用品,如萬字夾、釘書釘……。"} +{"text":"曾經喺島民嘅小弟,真喺好多年無入南丫島喇,最近好友入咗南丫島走一轉,仲專登買咗盒手工鳳凰卷送俾小弟,實在唔話得嘞!出品嚟自「南陵金卷」,話時話,晌入面住過4年多,都無幫襯過買佢啲鳳凰卷添。好友所送嘅喺「椰香鳳凰卷」,朋友話都喺現場新鮮即製,不過,送到我手就梗喺製作好一段時間啦。"} +{"text":"雖然,單睇盒邊嘅成份資料,無任何添加,但保質期都竟有21日之多!打開包裝,包成兩小包,每包有5件鳳凰卷,叫做可以唔使一次過食晒10件。 一口咬落去,非常之鬆脆,外皮亦甚有蛋香,而內裡有唔少椰絲同白芝麻,確喺幾有椰香。"} +{"text":"因為唔知賣幾多錢一盒,好難講抵唔抵食,但質素算得上唔錯。順口都再一次多謝老友嘅餽贈,等小弟有個美味而有「脆」嘅下午茶。"} +{"text":"依家同人講去啲廠廈食私房菜,已經唔喺咩新鮮事,但記得8、9前,由於工廠區嘅廠廈慢慢變得十室九空,而地鋪租金拾級而上,開始有唔少食肆進駐廠廈,與此同時,私房菜嘅概念亦開始普及咗好多,無十年、八年前咁神秘感。"} +{"text":"事隔4年多,再訪「御膳」,見仍然有咁多客人支持,就知有一定嘅實力啦。廠廈搵食就最有一種私竇感,門面明明喺工廠格,入到裡面就別有洞天。事隔咁多年,環境格局依舊,但仍保持光猛企理。除咗散點,仲有好多款套餐,2-9人餐都有,如果懶諗,就索性俾個「筆直」店家等佢幫你度。"} +{"text":"香芒沙律大蝦球 先嚟一道中西合壁嘅大蝦球沙律,點解話中西合璧?因為以芒果及多款生果做成清爽沙律底,並以大大片沙律菜墊起,而大蝦球就以中式嘅油泡去處理,再推點鹹蛋黃,最後淋上自家調嘅香芒醬。所以,整體味道好豐富,又好有層次,大蝦爽彈到不得了。"} +{"text":"潮州鹵水鵝 依一碟喺例牌份量,下面無墊豆腐之類,份量足,足夠3、4人食。啖啖鵝肉,無骨無成,肉質細膩軟腍,而且,滷得非常入味,個滷汁深沉醇厚。金湯海皇翅 因為小弟唔食翅,所以,個海皇翅就由親友品評。佢話個金湯推得好香濃,而內裡混入唔少海鮮料,貨真價實,仲有稀杰度啱啱好。"} +{"text":"鮑汁扒花膠 件花膠雖然唔算厚身,但極之大塊,���重要喺炆得夠晒腍,切起嚟黏而有韌勁,入口口感軟滑,感覺喺膠質豐厚,而且,個鮑汁甚為香濃惹味。講到整大肉蟹,喺呢度嘅主打菜式之一,除咗新鮮揀手大大隻靚蟹之外,整法非常多,有最人氣嘅避風塘炒、需預定嘅豆豉涼瓜焗、惹味刺激嘅胡椒炒、古法蒜子炒、醒胃嘅梅子果皮蒸、薑蔥上湯炒、估佢唔到嘅薑蔥腐乳炒、最食出蟹鮮味嘅花雕蛋白雞油蒸,以及辣粉之選嘅麻辣水煮,真喺花多眼亂。"} +{"text":"薑蔥炆龍躉腩 連續多道海鮮菜式,都喺水準之作,估唔到,依一道炆龍躉腩,唔止賣相精緻,味道意外嘅好,親友仲大讚好食。平常晌啲中菜館食,都喺砂鍋上,出嚟嘅效果比較油,但今次就無咁嘅弊病,魚腩肥美不膩,口感嫩滑,外層更有種焦脆感,而薑蔥嘅香味完全融入魚肉中,烹煮嘅功夫出色。"} +{"text":"士多啤梨骨 其實,食到呢度都已經好飽吓,但呢一道招牌「士多啤梨骨」,又點可以錯過吖。以肋排入饌,先炸過,所以一咬會陣陣脆香,肉質卻十分軟腍,而個士多啤梨汁推得甜而不膩,淡淡甜味,又有少少酸香,不負招牌之名。"} +{"text":"蟹油銀芽炒麵 單尾雖然只喺炒麵,但用咗蟹油嚟炒,立時感覺唔同晒啦。炒麵看似簡單,但炒得爽身,唔油膩,色澤均勻,卻喺要啲功架。整體炒得乾身,食完唔會碟底泛油,味道芳香。芒果布丁 最後就喺甜品作結,但別太多期望,只喺芒果布丁而已,但放晌小樽裡,都叫得別緻啦,味道亦都唔錯,口感軟滑,最好喺俾咗好多花奶得任添吖嘛!"} +{"text":"綜觀成餐飯,食材新鮮,廚藝紮實,招呼細心,年輕嘅侍應不時幫忙換碟,清理枱面,亦都好有禮。順帶一提,佢哋無開餅費,無切餅費,更喺無加一添,唔怪之得見咁多客人帶埋紅酒嚟暢飲,帶埋蛋糕嚟慶生啦,所以,「御膳」值得一遇再遇。"} +{"text":"「公朱同好」呢個專寫朱古力食評嘅系列停產咗好耐,一來喺因為無乜材料好寫,二來寫朱古力真喺有啲難寫。難得有朋友送咗一排「Leonidas」嘅朱古力,就簡簡單單寫番一篇以此留念,並多謝支人嘅餽贈。「Leonidas」本身喺比利時朱古力有名嘅品牌,仲有成百年歷史,所以,質素應該無庸置疑。"} +{"text":"而友人所送嘅,喺鹽味焦糖朱古力,絕對喺知我心意,萬分感謝。味道鹽鹽哋而滲出焦糖香,由於,屬牛奶朱古力,故朱古力味唔會好強,不過,質感又確喺頗幼滑,而有種豐厚感。再次多謝友人嘅心意,讓小弟又試到啲好嘢。"} +{"text":"嚟到「綠怡咖啡廳」又唔一定食自助餐嘅,今晚同舊同學聚聚舊,過嚟一試佢哋嘅「細嚐咖喱」海鮮套餐。其實,絕大部份酒店內做自助餐嘅餐廳,都可以散點叫餐,因為都要照顧到唔食自助餐嘅酒店旅客,不過,就較被忽略。"} +{"text":"環境方面,始終呢個場主力都喺做自助餐,所以,格局如大多數西餐廳咁,但難得地方闊落,枱櫈又唔會話排得好密,加上是夜客人唔算多,所以,感覺喺幾舒服悠然。我哋被安排坐晌近窗口位,叫有多少少街景睇吓,感覺又會開揚啲。"} +{"text":"而今次所試嘅「細嚐咖喱」海鮮套餐分一人及二人份,以泰式手法配以不同嘅香料及海鮮製作出多款美食。溫馨一提,上述嘅二人套餐所用嘅海鮮都喺新鮮生猛靚貨,故此,需提前1日預訂,以確保貨源高質,就喺呢個亮點吸引我哋。"} +{"text":"仲有,經官網eshop訂,有9折優惠添。百香果梳打、班蘭梳打 二人餐本身都包杯特式飲品,我哋對飲品都無特別偏好,所以,就各試一杯。友人就話佢杯百香果梳打好清爽,酸酸香香,襯晒啲咖喱蟹;而小弟所試嘅班蘭梳打,外表喺非常搶眼嘅翡翠綠,啜落真喺幾重班蘭味,又唔會太甜,幾舒服。"} +{"text":"柚子蝦沙律 隨特飲一拼送上仲有呢一道經典嘅泰式沙律,除咗泰國金柚、鮮蝦,仲有車厘茄、青瓜絲、提子乾、炸椰子片,賣相做得好靚仔。柚肉拆得大大件、一梳梳,咬落好爆汁,味道清甜,完全無澀味;蝦肉口感彈牙,味道鮮甜, 加上調味上加咗啲辣汁,帶嚟點點刺激感,叫人越食越醒神,不愧為經典。"} +{"text":"泰式黃咖喱炒蟹配蒜蓉包 主菜類可以揀炒蟹或者波士頓龍蝦,識食嘅當然揀炒蟹啦,絕對有新鮮游水貨式嘛。甫打開蓋,強勁嘅咖喱香氣一湧而出,睇到大大隻大肉蟹,貨真價實,當夾起隻鉗已經有種先聲奪人嘅感覺,肉蟹鮮甜多汁,蟹味清甜,食得出絕對喺新鮮貨色,沾滿晒充滿香料味嘅黃咖哩,連肉都滲透着陣陣咖喱香,實在非常滋味。"} +{"text":"再講多少少個黃咖喱,推得好香,卻唔會��嗆喉、好辣,非常啱我口胃,用嚟配個蒜蓉包,非常搭配。食完晒隻蟹,煲底仲有唔少黃咖喱,真想打包拎走,攞返屋企配公仔麵食。馬拉盞炒雜菜 馬拉盞炒菜唔使講夠晒惹味啦,馬拉盞就好似我哋啲蝦膏咁,用嚟炒菜真喺好夾,再加埋小小蝦乾碎,自然無得輸。"} +{"text":"雜菜主要係啲細細棵嘅椰菜仔,咬落去帶點爽口感,又有點鮮嫩,同埋食落好夠鑊氣。菠蘿炒飯 另一經典泰式美食就喺菠蘿炒飯,原個菠蘿登場當然好睇好多,個炒飯內混有唔少蝦肉、菠蘿粒,以及肉鬆及腰果,比較意外嘅喺仲有唔少臘腸粒,故此,口感非常豐富,我本身都鍾意食臘腸,所以更合口味,再者啲飯粒炒得夠爽身,唔油膩,而且,份量好足。"} +{"text":"椰汁西米糕、時令生果 嘩!眼前呢份甜品拼生果唔喺「些牙」嚟食,而喺一人一份架。啲西米糕做得唔錯,清爽有咬口,面頭嘅椰汁滑溜並滿滿椰香。生果有哈密瓜、菠蘿、西瓜,都喺屬於夏天當造嘅多汁水果,再加少少雜莓點綴吓,等今餐飯有個甜蜜嘅結尾。"} +{"text":"其實話就話二人餐,但份量個人就覺得3個人都夠食,除非你喺極之大食嘅人。綜合而言,用料確喺高質,尤其隻肉蟹,又大隻,又好肉,超級新鮮;而服務方面,非常熨貼,不時幫忙換碟、收拾、遞上額外濕紙巾……等等,貫徹番酒店級水平,啲侍應態度又好有禮,所以,整體嘅體驗都非常之好,朋友都食得好稱心。"} +{"text":"九龍城一向喺卧虎藏龍之地,早前就試過「Chapter Two」嘅軟歐包,順道就走過嚟「九龍城廣場」逛逛,商場以傳承九龍城社區文化為理念,更不時會引進啲特色小店,務求令到商場多元化,兼唔會嚟嚟去去都喺嗰啲品牌商鋪。"} +{"text":"早前就靜俏俏引入澳門首家傳統法式烘培過江龍「香榭里烘焙」喇,見個門面好光鮮,就入去打個轉先。雖然聽個名「烘焙」店,即喺麵包鋪,其實,裡面喺擺放咗多組甚富法式風格嘅枱櫈,喺可當為一家咖啡店。大可以買點烘焙產品,配杯咖啡,享受一下香噴噴嘅早餐或下午茶時光。"} +{"text":"先概略介紹一下店家,首先,就梗喺不同嘅烘焙產品啦,多種口味嘅法式牛角包、有長有短嘅長法包、唔同款式嘅酥皮麵包、不同口味嘅吐司……等等,一一陳列晒晌麵包櫃度,大可以慢慢睇,慢慢揀。另一邊嘅凍櫃,亦有好多蛋糕類產品,好代表法式甜點嘅馬卡龍就實唔少得啦,此外,雖然見唔到歌劇院蛋糕,但其餘幾款蛋糕都甚有法式嘅影子。"} +{"text":"此外,仲有其他附帶產品售賣,如果醬、曲奇……等等。晚既然喺咖啡店,咖啡就自不然唔少得,仲有花茶、其他熱飲、冷壓果汁、梳打特飲……等等,應可滿足到大部份客人嘅需要。咁臨近中秋佳節,都好似唔少餅店咁,都有推出應節月餅。"} +{"text":"要殺出重圍,就梗喺要有啲花巧嘅,所以,佢哋嘅月餅以奶皇月餅為基礎,混入不同口味為亮點。 長型橙黃色包裝盒,設計精美亮麗,而打開包裝,裡面嘅設計亦好有心思,每個均以唔同顏色嘅獨立小盒裝起,送禮非常夠大體。"} +{"text":"綠茶 一睇就知喺綠茶口味,無論外皮,定餡心,都混入大量綠茶元素,尤其餡心,綠茶味好突出,有份幽香甘甘哋嘅味道。伯爵茶 依個外皮就無刻意加入伯爵茶元素喇,但咬落一樣有好幽香嘅伯爵茶茶味,都好欣賞佢哋搓嘅皮都做到厚薄均一。"} +{"text":"經典奶皇 外觀烘得金黃,雖然喺傳統口味,但一樣得人歡心,因為,奶皇奶好有蛋香及奶香,可能切開有點散,但口感好綿密架。摩卡 同朱古力口味一樣,都喺「黑掹掹」,朱古力嘅味道依然濃郁,但隨之而來喺淡淡咖啡香,唔會話邊個太搶,都做到平勻感。"} +{"text":"茉莉 賣相就梗定予人嘅感覺喺平平無奇,之但喺,入口就會細味到陣陣清幽嘅茉莉花香氣,配一杯中國茶,喺非常之夾。食咗咁多個,都唔覺做得過甜。雖話喺月餅,但當為一件甜點,再配杯咖啡或熱茶嚟襯吓,已可以喺一個好唔錯嘅下午茶組合。"} +{"text":"近年食多咗素,亦知道坊間更開咗唔少素食自助餐餐廳,但講真,就真喺一次都未試過。友人就貪新鮮,建議一齊去試吓,小弟就當然樂意奉陪啦,齊齊嚟到「素一」,橫「素」各種美食。餐廳位於地庫,可謂別有洞天,門面睇落已予人感覺清新,一室亮白,牆上簡單嘅樹木、雀鳥嘅彩繪,加上地方大、高樓底,都彷彿有種寧靜感。"} +{"text":"紅菜頭檸檬水、羅漢果水 因為呢兩款都較特別,當然要試吓啦,前者酸酸甜甜,比預期嘅味道清爽,後者就感覺較清潤,甜味都嚟得自然,兩款飲品都喺暖暖哋嘅,更適合女生或上年紀嘅客人飲。沙律 就晌食物區左邊,自成一角,枱上放有幾款沙律菜,數款配料及醬汁,陣容唔算好強勁,但部份醬汁就有啲賣點,如芒果醬、山葵沙律汁,但最搞嘢就有XO醬,真唔知搵後者嚟撈沙律會喺點。"} +{"text":"隨意拼湊咗份沙律,又見隔離有啲燒菠蘿,搭埋一齊,淋上黑醋配芒果醬,喺一道唔錯鮮爽嘅頭盤。姬松茸蟲草花粟米燉湯 食完啲生冷嘢,嚟個湯就正好,雖然食物區都有備兩款湯水,但每位客人都會額外獲奉送一客素燉湯。"} +{"text":"隨心隨意拎咗一小碟返嚟,啲炸秋葵、炸茄子幾好,食落唔喺好油膩;沙嗲羊肉串無論個樣,定口感,都幾像真,而且,啲沙嗲推得幾香濃,燻魚及叉燒亦做得唔錯。和食 日系食物,就以「壽司」為主,件件都維俏維妙扮晒嘢,此外,仲有好多卷物,以及中華沙律、日本番薯仔、枝豆、冷烏冬、胡麻豆腐、紫薯沙律……等等。"} +{"text":"熱盤就屬比較正規啲嘅素食菜式,唔會搞咩扮呢樣扮嗰樣,無乜素雞牛豬海鮮之類嘢。隨意撈咗一大碟,雖然無試晒,但整體晌味道上都做得唔錯,食落唔會話因為都喺素菜而覺得好寡。甜品 甜品類嘅食物就分布得比較散啲,但大相概都有豆沙餅、紫薯球、南瓜餅、煎堆仔、芝麻糕、蕃薯糖水、椰汁雪燕及海帶綠豆沙。"} +{"text":"甜品款式唔算多,基本上喺可以試晒,到我食嘅時候,蕃薯糖水已經轉為海帶綠豆沙。小弟就幾鍾意啲紫薯球、南瓜餅,因為外皮做得煙糯不黏牙,前者嘅紫薯好香,後者嘅南瓜好粉甜,而椰汁雪燕你唔撈一撈底嘅話,就變咗只喺椰汁西米露,雪燕被評為平民燕窩,好有營養價值。"} +{"text":"如果有食開揀素嘅朋友都知,咪以為就咁喺啲蔬菜嘢,其實食餐素都唔平,而以自助餐形式,既可以一個定價就試到多啲嘢,如果大班人嘅話就更可各取所好。再者,「素一」個場真喺比時下唔少素食自助餐啲場又大又光鮮。"} +{"text":"問你「官燕棧」賣乜?相信大部份都會答喺賣參茸、海味、鮑魚、燕窩……等等,除此,仲有好多中式養生保健產品,如即食燕窩、滋補湯包,真喺唔上一上佢哋官網睇睇,都唔知原來佢哋有咁多產品。其實無啦啦真喺唔會走上去睇,皆因早前同好友食飯,好友送小弟一盒「官燕棧」出品嘅「鮑魚禮盒」,雖然唔知價值,但既來自「官燕棧」,又喺一份「禮盒」,相信唔平,老友實在太客氣了。"} +{"text":"個「鮑魚禮盒」嘅包裝都幾大體吓,米白色硬盒再加點熨花,而盒內除咗有鮑魚,睇盒面就知包埋蝦子麵及元貝醬,打開睇睇,就見全部獨立包裝好晒。兩公婆,專登搵晚試試佢,再加啲金菇及西蘭花伴一伴,等賣相變得靚仔啲。"} +{"text":"啲蝦子麵無建議煮幾耐,我哋煮散咗就上碗,口感都唔錯,但蝦子味就唔重,而鮑魚即開即食,細細隻如兩個五蚊銀大小,都幾有鮑味,口感又幾柔韌;此外,落咗唔少元貝醬作調味,少少辣,味道極似平時食開嘅XO醬之類,如果用嚟撈麵就仲好。"} +{"text":"晌度再次多謝老友,讓我哋晌屋企都食到碗咁富貴嘅湯麵!"} +{"text":"小弟今次想試嘅喺前者,因為二年前去過一轉九洲嘅宮崎同鹿兒島,晌當地食過好幾次南蠻炸雞,所以,有種想重溫那些年回味嘅感覺,當然,心裡有數,「麥記」出品跟食地道嘅南蠻炸雞就梗喺有啲落差啦。個宮崎風味南蠻炸雞漢堡嘅包裝好和風,我本身事前就無刻意番意嗰個廣告,所以,對個包都無咩具體認知。"} +{"text":"一拿上手,爆晒汁,可能落醬太多,瀉晒出嚟,而件炸雞塊幾厚身,嫩就唔嫩滑架喇,但亦唔叫嚡,沾滿酸酸甜甜嘅醬汁,除椰菜絲、洋蔥絲,上面仲加有啲蛋沙律,整體味道確喺幾唔錯。薯條換咗沙律杯,無咩好補充,反而杯凍檸茶想講兩句,茶色比較淡,雖然有3塊大檸檬片,但咁大杯就唔多啱比例,故此飲起嚟檸檬味薄啲囉。"} +{"text":"正所謂好又一餐,唔好又一餐,今餐?都OK啦,「麥記」不時推出新包款,將唔同地方嘅食材、菜式都物盡其用,進行「二次創作」成為新包款,雖然好多人都話「麥記」喺賣垃圾食物,咁佢哋賣「垃圾」得嚟,都入咗好多心思嘅。"} +{"text":"一行人,其實得4個,趁星期六大家都唔使返工,天氣又涼涼哋,一於沿「離島自然歷史徑 – 昂平及大澳段」由東涌沿海行到入大澳,行吓、抖吓,抖吓又睇吓,結果都要用上5個鐘先入到大澳。嚟到大澳,除買番啲蝦膏、蝦醬做手信,仲試吓啲小食。"} +{"text":"咯過其中一家「大澳小食」,睇見有一款蛋餅叫「香妃卷」,即做即食,有興致地一試。「香妃卷」其實喺乜呢?晌鐵板淋上蛋漿做成薄餅皮後,就加入好多材料,如蔥花、菜脯、芫荽、芝麻,以及一大片脆片,再淋上醬汁,跟住手勢純熟捲起之後,就幫我哋分成4份入埋袋添。"} +{"text":"可能大澳多外國遊客,店主特意將「香妃卷」套咗個英文名俾佢叫「Chinese Pizza」,當然,大家都明實際唔喺薄餅嗰會事啦,反而似似哋法式班戟,用「Crepe」唔知會唔會貼切啲呢?故睇見個包裝袋都幾搞笑。"} +{"text":"老實講,其實味道都算唔錯嘅,鹹鹹香香咁,口感又有啲層次,個餅皮亦幾脆口,不過,就唔會有種好驚喜或好特別嘅感覺,只可以講叫試過就算!依家行「離島自然歷史徑 – 昂平及大澳段」唔止得山景、海景,仲有港珠澳大橋景,都算以另一個角度睇呢項大工程。"} +{"text":"以下跟大家分享少少沿途相片,雖然話就話行咗成大4、5個鐘,但絕大部份都喺平路,唔太難行,喺臨入到近大澳先喺多啲山路。晌大澳行吓,食少少小食補充吓就出返東涌,因為,正正有朋友住晌東涌,上佢屋企打搞吓,聚聚舊食番餐,所以,先揀咗今日走入嚟行山!"} +{"text":"早前同友人只喺簡單茶聚,但估唔到友人咁有心,乘過年時日,送小弟一包曲奇,當喺「新年賀禮」,實在太客氣喇。其實,能抽時間賞面聚一聚,已經好有心喇!而曲奇嚟自「蘭特餅店」,喺好陌生嘅名字,絕對喺第一次試嘅品牌。"} +{"text":"鮮紅色嘅包裝袋,袋面只印有店名及其商標,就算袋背、底下,都再無其他相關資料,實在低調,由於包裝袋都無提供曲奇口味嘅資料,下文都喺靠個人試味試出嚟。打開包裝,將啲曲奇倒晒出嚟大晒冷,一共8款口味,每款兩片,即共有16片全獨立包裝。"} +{"text":"咖啡曲奇 每款唧花曲奇都做得頗為工整,而咖啡味亦比預期芳香突出,實在唔錯。朱古力曲奇 除咗味道本身OK之外,烘焗出嚟嘅口感亦非常鬆化,但又唔會太流於好似「小熊曲奇」嗰種好粉嘅感覺。??曲奇 呢塊顏色就紫紫哋,連食兩塊,真抱歉,都食唔出喺咩嘢味,紫薯?"} +{"text":"香芋?唔會紫糯米啩,知道嘅人不妨話番聲我知。牛油曲奇 傳統而基本嘅牛油曲奇味道,算幾香,但牛油味唔會過於太重,哈哈,可以講喺「少油」嘅牛油曲奇。薑味曲奇 呢片初時以為喺類似杏仁嗰啲口味,一入口就知喺薑味,好強勁嘅薑味,而且,仲有啲好似薑糖嘅煙韌粒粒,掂喎。"} +{"text":"伯爵茶曲奇 比較大路及穩陣嘅口味,伯爵茶味幾清幽,而依一款曲奇做得好鬆脆,唔會硬崩崩。杏仁粒曲奇 曲奇底本身有少少似黑糖味,但唔明顯,所以,小弟都唔敢講實,但混有好多香脆嘅杏仁粒,就令到件曲奇好好食。"} +{"text":"抹茶曲奇 呢件唧花曲奇未食都估佢喺抹茶味,抹茶味十分之香濃,感受到用料都唔差。晌度多謝好友嘅心意,讓小弟一次過試到8款各有特色嘅曲奇,為是日嘅偷懶下午茶添上幾分色彩。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"過農曆年,總會收到少少新年賀禮,但大多數不外乎喺超市買嚟嘅傳統賀年禮盒裝,當然,不乏有心思嘅賀禮,就好似呢份友人所送嘅,就頗有趣,喺嚟自奇華出品嘅「小丸子孖裝禮盒」,外觀非常應節。腰果牛油曲奇 花輪同學嘅罐內,喺腰果牛油曲奇,其實,以往都食過奇華嘅曲奇,知道佢哋嘅質素一向唔錯,而今次嘅曲奇,雖然簡單,但水準穩定,曲奇本身鬆脆而富牛油香,而且,混有脆口嘅腰果粒,轉眼就KO晒6塊。"} +{"text":"芝麻花生軟糖 而小丸子罐內,喺奇華一向有賣開嘅唐式零食芝麻花生軟糖。數一數共有10粒,一樣喺獨立包裝,夠衛生。粒粒花生糖都沾滿黑白芝麻,甚富芝麻香,咬落柔韌有咬口,但花生卻又保持脆口,加上唔太黏牙,好食。"} +{"text":"雖然小弟對小丸子嘅懐舊感唔喺好深,但都知道呢套喺一齣有趣嘅動畫,而親友嘅細路中,有啲更喺小丸子嘅粉絲,所以,曲奇同軟糖就由我食晒,兩個小圓罐就留番俾佢哋。"} +{"text":"有位食友,真喺非常有小弟心,雖然,近年少咗一齊食飯,但年年佢都總會送上少少生日賀禮俾我,今年又收到一份嚟自「四季餅店」嘅曲奇。其實,呢盒喺「聖誕曲奇」嚟,由於聖誕過後無耐就喺小弟生日,所以,先出現聖誕禮物賀生日咁趣怪現象,補充一句,份禮物查實喺晌聖誕前收,故亦當埋喺聖誕禮物。"} +{"text":"對「四季餅店」認識唔深,今次都喺第一次接觸佢哋嘅���品。不過,有樣嘢都幾奇,成份就表明喺「無添加」,但睇睇食用期話可以去到3月,真喺有少少疑問喺咪可以放咁耐。打開餅罐,既然喺聖誕曲奇,有聖誕老人及雪人嘅擺設都好正常,而且,襯起嚟亦幾美觀。"} +{"text":"內裡朱古力牛油曲奇及香蕉朱古力片裝曲奇整齊咁排列,各款口味均有10塊。其實,睇完罐底嘅標籤,都唔知喺咩口味,喺上番官網八一八吓先知。朱古力牛油曲奇 呢款喺唧花曲奇,塊塊都唧得靚仔,唔會巖巖巉巉,而且,朱古力味頗為香濃,口感好鬆化,簡單而好食。"} +{"text":"香蕉朱古力片裝曲奇 呢款唔講真喺唔知有香蕉元素,就算標籤有標明香蕉成份,都真喺唔覺有任何蕉味,我專登食多幾塊,仲慢慢嗒真啲,都食唔出,還好嘅喺曲奇本身好脆口。撇除無香蕉味個問題,兩款曲奇本身嘅質素喺有啲水準,但始終對款香蕉朱古力曲奇喺有啲期望,故此,總分方面點都要扣分。"} +{"text":"上次同班舊同學食午飯,竟然有聖誕禮物收,都喺啲女同學有心思啲。所收嘅喺「曲奇薈」嘅薑餅人曲奇聖誕禮盒,包裝精緻美觀,一盒有6件,剛好一餐下午茶搞掂佢。每3件為一獨立包裝,每片曲奇都加以點綴,令薑餅人更神似。"} +{"text":"不過,話就話叫薑餅人,查實味道喺伯爵茶,茶味都幾突出,可惜,啲曲奇就唔多脆口,口感一般而已。總之,好多謝舊同學嘅一番心意,讓小弟唔使次次下午茶都喺食「嘉頓」或「四洲」啲餅乾。此外,又為呢個曲奇系列踏入80大關。"} +{"text":"好耐無嚟過「城軒」,唔喺,喺「城大中菜廳」,因為十年八年前間唔時會晌星期日嚟飲茶。原來,呢年啱啱轉咗手,仲改名為「城大中菜廳」,以示佢喺城大所屬。是日,因嚟到城大參觀一啲義工服務,午餐就嚟到呢度飲茶、食點心。"} +{"text":"星期六嘅午市都幾多客,算喺坐滿,晌用餐期間亦見到有翻枱,相信「城大」個價位點都平過對面又一城任何一家中菜館啦。至於整體嘅環境,裝修屬於平實型,完全見唔到有咩浮誇嘅裝飾。因為一切已安排好晒,所以,都喺坐低食食食。"} +{"text":"原隻鮮蝦腸 啲腸粉皮都拉得幾薄,薄透睇到啲大蝦,但入口就唔算好滑溜,不過,啲蝦就又大又爽又鮮甜。雪山叉燒包 無論傳統嘅叉燒包,還是叉燒餐包,甚至雪山叉燒包,我都鍾意食。眼前嘅雪山叉燒包焗得都幾香,入口鬆軟,叉燒餡都約香濃。"} +{"text":"鮮蝦菜苗餃 菜苗餃摺得幾靚仔,造型工整,而啲餃皮夠薄透,軟熟唔黏牙;鮮蝦與菜苗嘅比例恰好,入口既有鮮蝦嘅爽甜,但又有菜苗嘅清香。流沙奶皇包 自從有「流沙」呢樣嘢,經常成為我嘅心水,流沙奶黃真喺又香又好食,熱辣辣時嗰陣鹹香味,真喺一流。"} +{"text":"可惜,包身我就覺得有啲厚身。蟹籽燒賣皇 通常話蝦餃皇就用啲又大又鮮嘅靚蝦做賣點,但叫燒賣皇就一直理解唔到會有咩亮籽,加蟹籽更非新鮮事物。不過,啲燒賣內嘅豬肉打得鬆化,有少少彈牙感。蒜香蝦春卷 蒜香就唔算好強,但炸得脆而不膩,配鮮蝦,咁就梗喺好食啦。"} +{"text":"千層馬拉糕 馬拉糕色澤就淡身啲,欠缺一啲蔗糖或黑糖嘅清甜香味,但質感則蒸得軟綿,口感綿密,唔會一陣風咁。濃湯灼菜心 灼菜心只要啲菜心靚,唔好老,基本上都無乜點衰。你見啲菜心都好嫩綠,咬落亦唔會一口渣。"} +{"text":"海鮮福建炒飯 個飯睇樣都覺得抵食,因為勁多料,鮮蝦好爽彈,茨汁調得啱啱好,唔會太「漿糊」,加上飯底炒得爽身,整體確喺不俗。由於今日都喺作客,當然唔方便影得太張揚,只喺快攝一下,所以,整體嚟講點心都無影晒,費事影響人哋用餐。"} +{"text":"故輕鬆寫今篇食評,都無點影啲點心紙,都標唔到價錢俾大家參考,只喺當喺留個記錄而已。對比起以前「城軒」,呢度感覺好似無乜點變過,有啲一成不變嘅感覺,點心都喺較傳統、大路,唔會有咩驚喜,質素屬中規中矩嗰種,服務就,基本咁啦。"} +{"text":"早前晌飯聚中,送上少少心意作為生日賀禮,但友人好有心,趁中秋送上一盒月餅作回禮,實在太客氣喇。月餅禮盒出自「泰昌餅家」,以紫色加暗花,襯上粉藍,再配以金線嘅圓月,印上「盈月」二字,簡單,卻有種雅致,送禮而言,確喺幾好睇。"} +{"text":"反轉盒底都唔見印住喺咩月餅,但打開就見都喺咩口味嘅月餅,內附有一張以牛油紙製作嘅標籤,名為「四式迷你月餅」,並詳列各月餅嘅成份及其他資料,但有別傳統嘅蓮蓉或奶皇餡,都喺以該口味嘅食料做成內餡。「四式」包括迷你黑芝麻流���月餅、迷你榴槤芝士月餅、迷你甜蜜紅豆月餅及迷你紫薯月餅。"} +{"text":"每款只得1個,全以獨立包裝處理,包裝袋更印上月餅口味及食用日期。迷你黑芝麻流沙月餅 最易認嘅一款口味,成個都喺「黑媽媽」,由於餅皮及內餡都喺黑色,所以,都唔喺好睇得出餅皮薄唔薄,雖然頗有芝麻香,但口感比較實淨,兼無預期嘅流心。"} +{"text":"迷你榴槤芝士月餅 睇成份招紙時,發覺呢款口味有超多化學成份,感覺唔多好。口感唔似奶皇嗰種奶滑,味道方面,榴槤及芝士味都淡薄,尤其榴槤味,唔講真喺完全唔覺,較為失色。迷你甜蜜紅豆月餅 4款月餅中,就以呢個紅豆月餅最正路、紅豆味最清甜,除以豆沙做餡之外,仲有粒粒紅豆混在其中,只喺豆沙餡未及柔滑,皮亦有啲厚。"} +{"text":"迷你紫薯月餅 紫薯產品近年大熱,以紫薯做月餅印象中亦非首次試,之但喺,「泰昌」嘅出品真喺麻麻哋,餅皮及紫薯餡都太乾,感覺唔到紫薯蓉應有嘅「新鮮」感,就好似擺咗好耐被風乾咁。雖然有肥彭撐佢啲蛋撻,其實我都覺得麻麻,而今次啲月餅產品,算喺今年試到嘅最普通、水準最低。"} +{"text":"感覺自從「泰昌」被「稻香」收購之後,只顧不斷開分店,相反,食品嘅質素就有跌無升嘅感覺,認真每況愈下。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"老婆做半職間公司都算幾好,逢喺過時過節,都有啲應節嘅禮物,雖然佢只喺半職,但晌中秋時節一樣送盒美心月餅俾過佢。而今次所送嘅喺「美心低糖蛋黃白蓮蓉月餅」,一身橙紅色嘅盒罐,設計非常特別,亭臺樓閣配荷花,帶中國色彩之餘,透過鮮艷嘅色彩配搭,帶嚟一份活力新鮮感,喺小弟幾鍾意嘅設計。"} +{"text":"而呢款低糖系列,唔止得一款蛋黃白蓮蓉月餅,仲有另一款松子仁白蓮蓉月餅,同樣採用麥芽糖醇及氫化葡萄糖漿製作,食咗之後唔會引起血糖大波幅上落,所以,糖尿病患者食都無問題。一盒共有6個,均以獨立包裝處理,衞生方便。"} +{"text":"順帶一提,近呢一、兩年嘅月餅,已少咗奉送啲膠刀、膠叉,對環保方面算有少少進步。月餅面印壓住「美心低糖」,雖然筆劃多,但估唔到字紋壓得非常清晰,烘焗得金黃均勻。自奶皇月大行其道之後,近排食得多嘅都喺奶皇月,而白蓮蓉月就晌今年第一次食。"} +{"text":"美心即喺美心,果然有水準,皮薄而平均,白蓮蓉好軟滑,最正喺個鹹蛋黃流晒油,搭杯熱茶,喺下午茶嘅好配搭。雖然呢盒白蓮蓉月無花巧,傳傳統統咁,但食得出用料靚,睇得出手藝出色,傳唔傳統唔緊要,最緊要喺啱食、好食。"} +{"text":"題外話/補充資料 因為喺老婆公司送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"事後先知,原來個禮盒設計喺出自香港薩凡納藝術設計學院學生嘅設計。一盒禮盒分上下兩層,共有8個迷你蛋黃奶皇月,全部均獨立包裝,當然方便食用,亦夠晒衛生。而奶皇月烘得金黃,但由於餅面喺印上酒店標誌,線紋較複雜,所以,未夠清晰;再切開睇睇,外皮有少少厚,不過,奶皇餡就做得幾香,但有一點就幾奇怪,隻隻個餅底都喺拱起上嚟,實在好少見喺有咁情況。"} +{"text":"盒底招紙都有官方嘅食法建議,就喺用微波爐加熱約20秒,但略嫌粗疏,因為唔同火數嘅微波爐出嚟嘅效果亦會好唔同。暫時今年食咗3家嘅奶皇月,以只做網購而無實體店嘅「皇玥餅藝」做得最出色,賣相、味道都出眾;其次「奇華餅家」嘅奶皇月亦相當唔錯,口味具特色;而「麗思卡爾頓酒店」嘅出品,唔喺差,但算唔上稱為經典啫。"} +{"text":"唔知咩時候,奶皇月餅比傳統嘅蓮蓉月餅更成為主打咁,家下啲餅店、酒店、酒家、食肆推出嘅月餅大多數喺奶皇月餅。個人覺得,奶皇所做出嚟嘅變化比較多,可塑性強,當然利錢亦非常之高。中秋將至,總會收到少少月餅,友人送嚟一盒正就是奶皇月餅,出自「奇華餅家」。"} +{"text":"禮盒外觀以橙白雙色配襯,並以簡約金線勾畫出跳躍嘅小兔,予人感覺清雅不俗氣。而呢盒名為「鴛鴦奶皇」禮盒,內有4個迷你松子蜂蜜奶皇月及4個迷你蛋黃奶皇月。打開包裝,先有一張店家嘅推薦食法介紹,以微波爐翻熱又得,用小焗爐烘熱都得,睇公仔一睇就明。"} +{"text":"翻熱後,可令奶皇餡烘得更綿滑芳香。講到包裝,每個獨立包裝夠晒衛生,每個月餅面都有「奇華」或「蜜」字樣式屬喺咩口味,唔使擔心搞錯。迷你松子蜂蜜奶皇月 兩款月餅都烘得金黃,字��清晰,先試試個松子蜂蜜奶皇月,奶皇嘅色澤偏淺,但帶有陣陣蜂蜜清甜味,奶皇搭蜂蜜確喺幾醇香嘅配搭;此外,混入粒粒松子仁,多咗份口感之餘,更喺健康有益。"} +{"text":"一次過食完兩個,都仲回味緊呢份天然滋味!迷你蛋黃奶皇月 印象中,兩三年前都食過「奇華」嘅蛋黃奶皇月,今回再食,仍覺得水準依然。切開一睇,皮薄而入口鬆化,餅底更有少少鬆脆感,餅心嘅奶皇餡色澤橙紅,烘熱後散發陣陣蛋香,食落口感軟綿幼滑,卻又有少少起沙嘅感覺,非常之好食。"} +{"text":"老婆比我有恆心,活到老、學到老,家下都仲有進修。雖然唔喺為工作、為生活,只喺為理想、為興趣,但都值得鼓勵。剛剛完咗一個循環,有幾周嘅假期,要食餐豐富嘅慶祝吓啦!呢一晚走到嚟荃灣「如心酒店」嘅「咖啡閣」,食自助餐夠豐富啦,想食乜就揀食乜。"} +{"text":"一枱夠8人仲會額外送一份一公斤嘅斧頭扒,得我倆公婆,唔使諗啦。 「如心」都唔喺一家低星級嘅酒店,裝潢都有番咁上下,所以,餐廳嘅環境都算得上幾高雅。一入門口嘅超巨型原木大長枱,配上大型水晶燈,夠霸氣喇啩。"} +{"text":"一室以淺灰為主調,襯深啡,淺灰雲石地板,配深啡木枱,樓底高,間隔亦非常閣落,燈光光猛,部份窗口位更可以一窺荃灣市景,當然,荃灣嘅夜景無乜睇頭,但呢個小社區嘅變化真喺一日千里。晌餐廳尾,更特設一角,擺放張圓枱,較方便5、6人一枱嘅客人,圓枱就較方便大家傾偈嘛!"} +{"text":"跟住,就介紹吓食物區,基本上絕大部分食物都擺晌餐廳嘅正中央,一字長形咁排開晒,較集中。喺有少部份嘅甜品擺晌另一邊,但都好近啫。飲品區未講食,先講飲,因為食物區較頭嘅位置,就喺飲品,包括凍檸水、橙汁、檸檬片、即磨咖啡、紅茶。"} +{"text":"選擇比較大路,所以,今晚飲得唔多,用餐時就飲咗一、兩橙汁,配甜點就飲杯咖啡。沙律吧兩大盆沙律菜、多種配料、4款醬汁,都整齊排列好,仲有3款預製好嘅沙律,雖然,無咩特色食材,但要砌出一道開胃沙律都絕無問題。"} +{"text":"最搞鬼竟然有蠔油齋及甜酸齋,小弟無試,但老婆試咗話麻麻哋。由於啲冷盤款多又幾有特色,平時就搭埋啲沙律食,今次就索性一碟過。部份款式味道唔錯,尤其燒釀雞卷及海鮮紫菜蛋卷,較合心水;啲吞拿魚嘅鮮味就被啲黑椒搶晒鮮味。"} +{"text":"芝士籃講開啲冷盤,就順便介紹埋口個芝士盤。共有4款芝士,配啲克力架及紅提子。芝士一向都喜歡飲湯時襯麵包食,不過,影完相之後,食食吓其他嘢就遺忘咗而無試。刺身、壽司講吓啲刺身先,雖然無標任何名牌,但由於款式比較為港人熟悉,都認得出有咩選擇,如希靈魚、八爪魚、三文魚、吞拿魚及油甘魚。"} +{"text":"全部放晒入凍櫃,保存鮮度,要幾多,切幾多。另一邊就仲有甜蝦、北寄貝及精緻嘅冷麵杯。壽司呢?好少自助餐無壽司喎,其實,兩大盆雜錦壽司擺咗晌冷盤區隔離,仲以冰冰鎮住。不過,一如以往,除非啲刺身、壽司好特別或好高質,否則都喺齋睇無幫襯。"} +{"text":"芝士白汁焗半邊龍蝦伴香煎鴨肝突然由侍應送上每人一客波士頓龍蝦伴法國鵝肝,賣相都幾精緻架,正正食完啲生冷嘢,嚟一道熱盆就可以暖暖胃。點解件龍蝦無咗鉗,原來師傅拆埋肉,放晌蝦殼內一齊焗,啲蝦肉鮮甜爽口,而且,有唔少蝦膏;至於件鵝肝,大件夠睇頭,更煎到外脆內嫩,豐腴綿滑。"} +{"text":"凍海鮮缺少龍蝦、生蠔等貴價海鮮,陣容自不然喺無咁震撼,凍海鮮只有翡翠螺、龍蝦仔、青口、凍蝦、雪蟹腳、阿拉斯加蟹腳。最鍾意喺啲阿拉斯加蟹腳,做成小杯,一邊殼已經削開咗,方便食用。既然款式唔喺咁多,就一碟過試勻晒咁多款啦。"} +{"text":"幾款海鮮中,兩款蟹腳都好正,鮮甜而唔會太鹹,蟹肉又一梳梳咁;翡翠螺嘅質素亦唔差,清甜爽口;龍蝦仔、青口就真喺麻麻哋。餐湯食咗份凍海鮮,就再飲番碗湯嚟暖吓胃。照大多數自助餐嘅慣例,多數都會提供一中一西嘅餐湯,西湯有周打海鮮湯,而中湯以為喺碗仔翅,睇真啲原來喺海龍皇酸辣湯。"} +{"text":"餐湯旁就放有麵包籃,有布巾冚住,比較衛生。雖然無燉湯,但個海龍皇酸辣湯真喺幾正,酸辣湯加入海鮮料嘅升級版,勁多料,味道酸酸辣辣,刺激味蕾。如果有件炸饅頭襯吓,就完美喇。而周打海鮮湯亦喺老婆「飛弗」,不過,忌廉湯底則有少少稀,味道尚可,喺叫做有唔少料沉底。"} +{"text":"白汁焗珍寶蠔突然間,聽到有敲鐘聲,依家好多自助餐都會玩敲鐘,一有敲鐘聲就表示有啲特別嘢推出。睇見開放式廚房一角有人排隊,就知嗰邊有好嘢,原來喺焗珍寶蠔,仲加咗酒嚟燒一燒,火光熊熊,夠晒卓頭。啲珍寶蠔嘅呎吋大得真喺好誇,大過我嘅手掌好多,個人嚟講,就鍾意食生蠔多過焗蠔,味道較鮮,不過,隻焗蠔都嚟錯,仲帶有海水嘅鹹味,肉質厚身,蠔味都算濃。"} +{"text":"海鮮窩開放式廚房嘅另一角,又有個即煮嘅海鮮窩,睇嚟幾正咁,所以,同老婆嗌一客一齊試。味道可以揀蒜蓉、咖喱、薑蔥,最便民喺每枱有個膠枱號牌仔,擺低個牌俾師傅,佢整好就有侍應送上嚟,非常貼心嘅安排。本來揀薑蔥,諗住清啲,不過,似乎嚟錯個蒜蓉,但我哋都啱食嘅就費事更換。"} +{"text":"蒜蓉就惹味啲,內裡有鮮蝦、青口、魷魚,大量紹菜墊底,味道都OK嘅,喺個茨汁太多。我哋覺得,去走啲茨汁,改放海鮮湯就更理想。即煮粉麵、中式火鍋此外,呢一組食物區,仲有粉麵檔,兩款粉麵,有多種配料供配搭,不過,晌自助餐度,粉麵一向唔喺我杯茶,因為,叫粉麵等同為樖樹,放棄個森林。"} +{"text":"因為,今次心水嘅熱盤唔多,所以,除一開始影咗少少相之外,之後都無太留意有無轉款。因為奉送咗客龍蝦鵝肝,又試咗焗珍寶蠔及海鮮鍋,加上熱盤唔喺太多心水,所以,今次小弟嘅熱盤組合要細細碟就夠晒。西冷及羊架幾好食,尤其後者,軟腍羶香;而焗釀蟹蓋就最得我歡心,內裡勁多蟹肉,又夠鮮甜。"} +{"text":"講到滋補養顏就梗喺餐廳特別推介嘅雪耳冰糖蛋白杏仁燉奶,每份喺一整碗份量,所以,拎一碗同老婆「些牙」。喂,又真喺幾正喎,涼涼哋唔會太凍,個燉奶口感非常嫩滑,又滲出杏仁香,仲有大大撮燕窩呀!跟住一口氣拎咗8款甜點返嚟再同老婆「些牙」,可謂喺小弟覺得嘅是日精選。"} +{"text":"今次就唔逐樣評,但意外地水準比預期高,由於老婆喺黑朱古力及栗子嘅「死粉」,所以,佢極鍾意栗子軟餅及黑朱古力蛋糕,老實講,兩款都食得出真材實料;而其中一款焗菠蘿牛油布甸喺傳統甜品麵包布甸嘅菠蘿版,多咗陣菠蘿香,喺唔同咗。"} +{"text":"Cafe Circles嘅質素唔算話好高,個人評為中上左右,但折實四百唔使,環境寬敞,服務到位,選擇甚多,又近荃灣西站,可以講喺食得過喎!"} +{"text":"餐廳Farm House就位處五星級嘅「海匯酒店」西座2樓,離地鐵站都只喺5-10步程,非常方便。既然叫得Farm House,環境自不然有點關聯,一室木系,部份地方更搭建成農舍模樣,架上放置好多盆栽,而且,地方闊落,樓底好高,枱與枱之間距離足,配合上柔和嘅燈光,令整體環境都予人悠閒舒服,感覺輕鬆。"} +{"text":"食物嘅擺放基本上可以講喺分兩大片區,一入門口嘅片區,集中於沙律、冷盤、海鮮、刺身及壽司、甜品、飲品呢6個類別。即刻去片,等小弟逐類介紹,不過,話晒都先後有序,甜品就番待最後先講。即榨蔬果汁 平時真喺極少一開始就介紹飲品,因為,大部分自助餐都喺供應啲果汁、啡茶之類,甚少稱得上特色。"} +{"text":"但呢度就提供即榨蔬果汁,據侍應介紹,仲喺日日不同,是晚就有甘筍、雪梨及西瓜,你想點溝都得,或者淨喺一款都可以。小弟心多,就先要杯三溝清新一吓味蕾,天然嘅蔬果汁當然無得輸啦,正呀,所以,是夜前前後後都飲咗三幾杯。"} +{"text":"自助飲品吧 咁都順便講埋有咩自助飲品供應,一邊嘅凍櫃有支裝可樂、雪碧及忌廉,而另一邊則放置兩大部咖啡機,有多款意式咖啡供選擇,不過,咖啡機嘅出品大家自然心裡有數;此外,多款「川寧」品牌嘅茶包、檸檬片、全脂奶,可以讓客人作自己心水飲品嘅配搭。"} +{"text":"沙律 老規矩,小弟食自助餐嘅首發設定喺沙律,因為,食咗沙律先真喺會開胃啲,無咁快滯。晌沙律吧,排列咗4款沙律菜、13款配料、4款醬汁及油醋,唔詳細講,自行看圖索驥;而另一邊凍櫃,則供應幾款現成沙律,例如燒田園雜菜、蘋果沙律、烤魷魚配西柚沙律、蕃茄沙律。"} +{"text":"隨心揀上自己嘅喜好,拼湊埋一小碟沙律拼盤,整體嚟講,啲材料都幾新鮮,所用嘅質素亦唔差。冷盤 正正就喺放晌凍櫃之內,除冷凍住保存鮮度之外,有晒櫃門,就更加衞生,唯一缺點喺一邊門開咗,另一邊就郁唔到。而冷盤方面,共有4款芝士、蔬果條、風乾牛肉、莎樂美腸、煙雞胸、煙鴨胸、凍肉腸、巴馬火腿,算喺選擇唔少喎。"} +{"text":"揀咗幾款冷盤嘢,再晌另一邊拎咗啲生果,自家製巴馬火腿伴蜜瓜��雖然只喺幾款冷盤食物滋嚐,但均食得出質素。喺唯一唔記得拎啲芝士,之後亦無咗回事而錯過咗。燉湯 食完兩道生冷嘢,搵碗燉湯嚟暖吓胃先。湯品晌晒另一個食物片區,等陣先詳細介紹嗰邊,依家就分享吓個燉湯。"} +{"text":"6款海鮮話多唔多,話少唔少,剛好砌成一小碟拼盤,擺得滿滿。麵包蟹非常多膏,入口甘腴;龍蝦、海蝦同樣肉質爽口,味道鮮甜;翡翠螺、青口、紐西蘭蜆,亦喺質素不俗嘅貨色,好滿足。刺身、壽司 小弟一向有個感覺,就喺晌自助餐所提供嘅刺身,普遍都喺啲普通貨色,故此,都甚少晌自助餐中食刺身。"} +{"text":"不過,是夜經過「日本檔口」,睇見啲刺身色澤亮麗,仲唔喺普通嘢,包括赤蝦、帶子、八爪魚、吞拿魚、油甘魚、三文魚,駐足八吓嘅時候,師傅仔更強調吞拿魚喺藍鰭,質素絕不失禮。因此,要一碟刺身跟朋友共享,不過,凍櫃上面嘅雜錦壽司同卷物,就無謂嘥咗我嘅「儲存空間」去試嘞!"} +{"text":"6款刺身,可以講喺樣樣都幾得,赤蝦夠晒大隻,味鮮而蝦肉帶黏;帶子勁厚肉,入口軟滑鮮甜;八爪魚爽口得嚟有韌勁,但卻唔會好似橡皮咁樣;吞拿魚、油甘魚、三文魚都各有個性,據師傅仔講,逢星期五六日更會有原條藍鰭吞拿魚即切表現,相信幾有視覺效果同吸引力。"} +{"text":"跟住就要介紹另一邊食物片區,走到餐廳盡頭,轉左有個獨立嘅大空間,裡面就供應多種熱盤、烤肉、咖喱、中式美食……等等,走一圈,就會見到美食琳瑯滿目。烤肉、串燒 企近門口,已聞到陣陣香氣,皆因對正門口就喺烤羊架同串燒,睇住師傅密密燒,香氣一定四溢啦!"} +{"text":"隔離位就有燒西冷,大大條嘅西冷,就算薄切都好大件,而且,燒得非常靚仔,十分之吸引。配以上嘅肉類,薄荷啫喱、黑椒汁、燒汁及沙爹醬當然唔少得啦。熱盤 跟住介紹喺有咩熱盤先,晌整個片區裡面,熱盤分開咗幾排擺放,好處喺可以分散到人流,唔使啲客堆埋一齊攞熱盤嘢食。"} +{"text":"而啲熱盤都有搵電磁爐熱住,第一排先有紅酒燴雞、白汁鱸魚、甜蕃薯、扒雜菜、Lobster Pizza及煎鵝肝;行過少少,第二排主要喺啲咖喱類,例如印度薄餅、印度薄脆片、黃薑飯、咖喱雜菜、咖喱角……等等。"} +{"text":"波士頓龍蝦以中式整法,薑蔥煀,正喎,而且,蝦鉗已經扑咗殼,食起嚟唔太難,又啖啖肉喎;西冷同羊架都一樣咁正,夠肉香,又唔會又韌又嚡;啲咖喱都做得出色,咖喱香得嚟有層次;喺大頭蝦失望啲,好肉地,但唔爽,反而覺得有少少霉肉。"} +{"text":"繼續介紹埋呢區嘅熱食,大大個巨型蒸籠,擺滿牛肉燒賣、粉果、馬拉糕、叉燒包、荷葉飯,對本地人嚟講,未必好吸引,但對遊客,反而喺好有地道賣點嘅選擇。 此外,更有香港本土特色嘅仲有大堆車仔餸,由於以大煲裝起晒,就唔方便逐煲揭開形,大概有雞翼、牛肚、豬皮、海螺、豬紅、蘿蔔、咖哩魚蛋……等等。"} +{"text":"試就無試,味道唔知喺點,但不時見有客人要,相信喺情懷所至。而早前提及嘅燉湯,就放晌車仔餸附近。即煮意大利麵 即煮意大利麵檔其實都幾吸引,有3款麵條、2款醬汁、多款配料供選擇,加上大大原個意大利芝士擺晌眼前,非常搶眼。"} +{"text":"另一邊箱就喺港式糖水,但全部都喺冰鎮住凍食,如楊枝甘露、涼粉、豆腐花……等等。再過一啲,喺有師傅駐場即製嘅班戟同窩夫,更有好多配料伴食;其次,晌呢組櫃枱,仲有其他甜點,如檸檬撻、朱古力撻、迷你焗麵包布甸及紅豆沙。"} +{"text":"整體嚟講,數吓數吓都有成十多款,應滿足到一般需要。雖然款式唔少,但較有特色嘅亦唔多,故此,今次拎嘅數量無平時咁一大碟,只喺精選其中較心水嘅6款。其他甜點喺點我唔敢講,但所揀呢6款就極有水準,尤其朱古力撻、焦糖慕絲蛋糕,前者朱古力香濃柔滑,撻殼脆口;後者就慕絲做得幼滑,帶陣陣香甜焦糖味。"} +{"text":"鮮奶咖啡 上文都提及過餐廳供應自助啡茶,所以,嚟到品嚐甜點嘅時候,條件反射下,自然沖杯鮮奶咖啡相伴。老實講,由咖啡機沖調嘅質素,就千祈唔好有太多期望,味道一般嚟講都還可以,口感喺會差啲啲。之但喺,好鍾意佢隻瓦茶杯,好有原始味。"} +{"text":"雪糕櫃 其實,晌甜品區仲放置咗個大型新式嘅雪糕櫃,斜斜哋設計,遠睇成隻小飛船,內裡放滿好多杯裝雪糕及雪條,品牌喺Mövenpick、Häagen-Dazs及牛奶公司,就算喺後者,都喺啲特色雪條,更讓小弟可以懷舊一番。"} +{"text":"正正因為有咁多雪糕、雪���揀,所以,上面份甜點拼盤都唔敢太放肆拎太多,留肚嘆雪條!無錯,今回只食雪條,因為幾款品牌雪糕都食過,反而雪條未試過,拎咗哈根大師嘅焦糖脆餅雪條及牛奶公司嘅經典鳳仙。前者混有好多粒粒嘅焦糖脆餅,啱晒我啦,而後者相信好多70後打落嘅都好有一份回憶,晌細細個嘅時間,佢嘅地位就好似依家嘅大品牌雪糕咁,晌當時喺種高檔雪條,香蕉脆皮、雲呢嗱雪糕、芒果醬夾心,喺懷舊嘅味道。"} +{"text":"雖然餐廳唔喺晌傳統嘅星級酒店旺區,如尖沙咀、銅鑼灣、灣仔……,但定價都跟嗰啲酒店相近,就算有折扣優惠亦唔算多。不過,交通便利,環境高檔,食物選擇足,兼食材用料都具質素,故相信可以吸引唔少家住東區,甚或港島區嘅客人。"} +{"text":"講起「籠屋」,喺香港居住嘅黑歷史,不過,呢一家「農屋」就絕對到訪得過!"} +{"text":"生活趨向復常,自不然好多大型活動都會如常番,今日就嚟到「麗豪酒店」食自助午餐,不過,就唔喺晌「濠餐廳」,而喺包咗成個宴會廳「聚賢廳」,足足二百幾人聚首一堂。今次就借咗「濠餐廳」個版位嚟出文,其實,相信都喺出自同一個廚房。"} +{"text":"比起「濠餐廳」,呢度會坐得舒服好多,除咗地方大,樓底又高之外,枱與枱之間都排得闊落啲,而且,全都喺圓枱,方便大家傾偈。明顯,個場其實喺俾人擺酒或搞大型活動用。 因為小弟喺是日車長,要安排帶大家入座,所以,未有機會第一時間影低啲食物全貌,都喺盡量影,有幾多就影得幾多,總括而言,同晌「濠餐廳」食到嘅肯定有啲分別,至少喺少咗凍海鮮、即煮粉麵之類。"} +{"text":"食物區分開幾邊擺,晌宴會廳內,左邊角落有沙律、冷盤、熱湯、烤切肉,而右邊角落有甜品、雪糕同飲品。 而晌宴會廳外嘅走廊,就擺咗十多款中西式熱盤,大致上都叫樣樣都有啲。雖然喺自助餐,但小弟就自製咗四道菜午餐,睇睇下面就知點解。"} +{"text":"此外,仲加送每枱一大盤刺身拼盤,包括吞拿魚、三文魚、希靈魚,不過,個人覺得有啲嘥,因為今次活動上年紀嘅人偏多,唔多會食生冷嘢 ,好似我哋呢枱,就食剩超過一半,反而索性將啲刺身擺返喺出面啲食物枱,隨心夾會仲好啲。"} +{"text":"第一碟 小弟慣性食自助餐嘅首發,就喺冷盤、沙律,作用都喺開開胃咁,再順便夾啲芝士、乾果,擺得大堆頭啲,啲食材都算喺新鮮,預製沙律亦唔錯,所以,算喺有個好開頭。 第二碟 食完生冷嘢,最好飲碗熱湯啦,所以,跟住就喺麵包配熱湯,加啲生果,再加個迷你葡撻。"} +{"text":"餐湯有中湯、西湯,後者好受歡迎,可能喺南瓜湯掛,推得真喺幾滑溜,配個歐陸小麥包,歐洲人已經喺當一餐架喇! 第三碟 再嚟嘅就喺各類熱食同烤肉,樣樣都試少少,夾夾埋埋都夾咗好多嘢,有烤肉眼、 泰式紅咖哩 豬頸肉、紅酒燴牛肉、香煎鱸魚、燒豬腩、烤意大利黃瓜,烤雞脾菇……等等。"} +{"text":"整體而言,級數屬中規中矩嘅款式,即喺無咩亮點,叫做味道不過不失,無話嘩一聲好好食,亦都唔叫得差。第四碟 擺放出嚟嘅甜品款式唔喺好多,但都不時會轉款,整體嚟講都喺啲大路嘅款式,絕對唔會有咩驚喜,純粹志在過下甜品癮而已,反而亮點喺啲Movenpick雪糕,一口氣食咗兩杯,之後再嘆埋杯咖啡,咁就圓滿喇!"} +{"text":"實際就唔知酒店收幾錢位,所以,好難講今餐抵唔抵,但其實同場出席嘅人都喺志在大家高興一番。講番啲服務,其實見啲侍應都好落力,食物質素雖然唔喺好高檔次,但都都補充過不停,算喺咁架喇。"} +{"text":"雖然聽過「酥妃皇后」呢個品牌,亦知道佢哋嘅368層古法製酥皮蛋撻頗有名氣,但就未品嚐過佢哋嘅出品。其實,小弟對368層抱有少少疑問,純粹喺數學問題,無論第一層喺兩摺還是三摺,因為每疊一層都喺倍數遞增,點乘都計唔到368層。"} +{"text":"姑勿論對錯,今次收到嘅小禮物,喺好友送贈「酥妃皇后」嘅手工曲奇。一小膠罐,睇到喺什錦口味,而包裝幾精緻,仲以膠紙封口,若有開封過一望就知;而且,扭開面蓋,仲有一層密封招紙,感覺衛生度高。罐內共有10塊曲奇,包括原味3塊、咖啡味2塊、朱古力味2塊及抹茶味3塊。"} +{"text":"原味曲奇 所謂原味即喺牛油味,外觀喺傳統嘅唧花造型,唧得都尚算工整,入口鬆化,不過,牛油香味就唔算濃郁。咖啡曲奇 睇外觀就知,都喺跟原味嘅差唔多,只喺換上咖啡口味啫。咖啡味普普通通,少甜,但缺少份芳香感。"} +{"text":"抹茶曲奇 色澤碧綠,幾款當中比較搶鏡嘅一款,而味道亦比較濃烈,抹茶味極之突出。朱古力曲奇 見佢啲朱古力味曲奇都幾深色,估計味道都夠濃郁,所以,留嚟最後食。的確,朱古力味夠出,而帶微微甘苦。依家啲曲奇五花八門,質感有脆身、鬆化、軟腍之分,味道方面唔止有唔同味道,更加入不同餡料,如朱古力粒、開心果、杏仁碎、腰果粒、提子……等等。"} +{"text":"「酥妃」嘅曲奇明顯喺趨向簡單,但老實講,就真喺無甚驚喜。"} +{"text":"食友當中,M君就最經常送啲曲奇呀、蝴蝶酥呀之類嘅餅食俾小弟,而且,大多數都喺啲小店,以往有唔少「好友狂嚐曲」嘅食評都喺由於呢位老友嘅送贈而寫成。今回嘅蝴蝶酥,又喺佢嘅餽贈,晌度先多謝佢嘅厚意。真喺多得呢位老友,讓小弟先認識得到多小店,位於北角嘅「烘焙工坊」,上網睇睇食評,間鋪睇落唔似家街坊格局嘅餅店仔。"} +{"text":"而所收到嘅喺一包4片,3款口味嘅蝴蝶酥,包裝簡單。日本抹茶 外型都做到蝴蝶心型,不過,表面睇嚟就有啲粗糙,尤其糝沙糖一環就幾迤吓,沙糖灑得唔平均。咬一口,抹茶味算還可以,微微幽香,帶少少甘苦味,但牛油香就普普通通,幸而酥脆度都唔差。"} +{"text":"法國朱古力 比起抹茶口味,法國朱古力口味嘅朱古力味嚟得較為香濃突出,但深啡色嘅外觀,就顯得啲沙糖糝得更「求其」。台灣竹炭 其實,竹炭本身無乜味道,做食物都喺以健康行先,故小弟個人就唔太建議搵竹炭嚟做蝴蝶酥,即喺健康定唔健康呢?"} +{"text":"但逆思維咁諗,件蝴蝶酥咪變相無咁邪惡囉。但講到味道,就真喺無咩特別。比較之下,M君之前所送「理想餅店」嘅綠茶蝴蝶酥,真喺超班,而「烘焙工坊」嘅蝴蝶酥就遜色好多喇。"} +{"text":"呢個系列嘅朱古力食評實在相隔咗好多年無寫,對上一次已經喺2017年1月嘅事,有幸得老友送小弟一包Godiva「Assorted Classic Truffles」,又可以為此寫番一篇延續一下。其實,小弟都好鍾意食朱古力,不過,大多數都喺幫襯超市,方便吖嘛,朱古力專門店則甚少光顧,反而送禮之時先會到訪。"} +{"text":"今次所收到嘅松露朱古力,包裝簡單,雖然話喺「什錦」,但查實只有3款味道,盒面已註明有白朱古力、牛奶朱古力及黑朱古力,每款有4粒,以唔同色紙包裝,包裝紙亦有註明味道。雖然話喺「松露朱古力」,但撕開包裝紙單睇表面,個人已覺得唔可以稱之為松露朱古力,朱古力表面光滑爧身,跟平時所食到嘅形狀不規則、又有層粉粉哋面嘅松露朱古力絕對喺兩回事。"} +{"text":"白朱古力 其實,小弟自覺喺食得幾甜嘅人,不過,食咁多年朱古力,都仲未喺好識欣賞白朱古力,始終都只喺覺得佢得個甜字,仲要喺勁甜,少咁一份個性。牛奶朱古力 朱古力嘅外殼做得薄薄哋,咬落去有脆口嘅口感,內裡填滿朱古力漿,軟滑細膩,可可味濃郁香甜,甜味唔過火。"} +{"text":"黑朱古力 跟牛奶朱古力差唔多,外殼都喺脆脆哋,但細嚐會嗒出一份微甘,內裡嘅朱古力漿甘苦味更突出,而且,幼滑細緻。Godiva始終喺一個大品牌,質素亦喺有一定嘅保証。但始終知道定價唔會便宜,送禮顯得較大體就無妨,自用嘅超市其實有唔少具質素嘅朱古力啊。"} +{"text":"提起「古法烘焙」呢個本土品牌,都好耐無食過佢哋嘅產品,當期時最欣賞佢哋嘅牛油楓葉批、杏仁批、黑糖馬仔,以及最早期以賣雞蛋仔為主打嘅肉桂提子夾心雞蛋仔。不過,印象中,叉燒批、豆沙老婆餅算喺失敗之作,唔喺難食,喺麻麻哋啫。"} +{"text":"反而,後來知道佢哋出咗啲牛油曲奇,卻喺未試過,屋企最近收到其中一份賀年禮物就喺佢哋嘅4mix曲奇,不過,就唔知會唔會親友誤以為喺「珍妮曲奇」嘅出品而買錯。一打開個罐,牛油味好勁,澎湃咁湧出嚟。4mix曲奇嘅口味包括牛油曲奇、咖啡曲奇、牛油酥餅及提子燕麥曲奇,密密麻咁整齊排列晌罐內。"} +{"text":"牛油曲奇 外觀喺唧花造型,唧得幾靚仔工整,入口口感極為鬆化,而牛油味則非常濃郁。咖啡曲奇 同樣喺唧花造型,咖啡味都算突出,帶微微苦味而少甜,口感同樣以鬆化為主。牛油酥餅 蘇格蘭牛油酥餅較少接觸,應該會喺硬硬哋,但佢就似啲牛油曲奇咁較鬆化,牛油味就收斂啲。"} +{"text":"提子燕麥曲奇 以咖啡曲奇底再混入燕麥同提子,咬落脆口,但燕麥、提子就極之少,食咗都唔覺,不過,奇怪在成份表內無話呢款曲奇加入咖啡成份。無疑會跟「珍妮曲奇 」去比較,不過,着實好耐無食過「珍妮曲奇 」嘅出品。"} +{"text":"上次食友聚會,一連收到多份小禮物,其中兩份喺曲奇類,除咗「理想餅店」出品嘅綠茶蝴蝶酥之外,另一份喺「東海堂」出品嘅沖繩黑糖曲奇,黑糖產品一向甚得小弟歡心。個包裝袋面影到啲曲奇好似好細片,其實,每塊都唔細片,只喺細過塊麥維他消化餅少少,一包有8片,三兩吓手勢就食鬼晒。"} +{"text":"查實小弟曾經食過呢款曲奇,就喺晌多年前收過友人所送嘅東海堂「和風曲奇禮盒」,其中一款就喺呢隻黑糖曲奇。不過,今次再食番,好似無咁好,雖然口感都好鬆脆,但主因喺黑糖味好淡、好輕,近乎食咗都唔覺嘅感覺,無咗份醇厚天然嘅甜味。"} +{"text":"再睇吓啲成份,除加入多種化學劑,黑糖味嘅來源,喺左溝右溝嘅黑糖粉,味道肯定會差啲,甜味又無咁自然啲囉。對東海堂嘅產品一向都幾好印象,但今次嘅沖繩黑糖曲奇,就令小弟對其好感有啲回落喇。 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"理想喺乜?小弟只想起「遙遠」一詞,我呢啲穩陣派,無咩太多理想,硬要講嘅,希望就喺有生之年,走訪到半個地球。無啦啦講乜嘢理想,皆因有心嘅食友送小弟一包小店「理想餅店」出品嘅綠茶蝴蝶酥,睇見店名,就諗咗一諗。"} +{"text":"包裝好簡單,一包有8片,片片均做得頗大件,塊塊大細一致,外形工整對稱,夾雜嘅綠茶粉,令蝴蝶酥外觀份外搶眼。型態如心嘅綠茶蝴蝶酥,咬一口,綠茶味好搶、好突出,幽香而帶點甘味,細嚼牛油香慢慢滲出,兩者嘅味道都極之平衡,唔會被單一味道搶走;睇睇咬開嘅蝴蝶酥,層次清晰而細密嘅酥皮層就知有幾酥化,故口感喺酥脆到不得了,絕對喺一件做得好「理想」嘅蝴蝶酥。"} +{"text":"雖然「理想餅店」喺家唔太出名嘅小餅店,但其蝴蝶酥真喺高水準,唔差得過一啲所謂知名專做蝴蝶酥嘅餅店。再次多謝好友,醒我一包咁高質嘅出品,讓小弟有頓美味嘅下午茶! 題外話/補充資料 因為喺朋友送贈,所以,幾個細項評分嘅參考值唔大。"} +{"text":"日式牛五花薄切都好快就食得,美國極上牛板腱就比較有口感。 美國特選牛肋肉真係食肉控嘅至愛,個個肉塊都咁厚實,肉質緊致而又保持濕潤,燒到啱啱好嘅時候,肉汁保持喺肉裏面,每一啖都飽滿而多汁。啖啖肉食落去,感覺得到啲肉纖維喺口腔中慢慢散開,啲香味仲會留喺鼻腔中好一陣子。"} +{"text":"而調味亦可以根據個人喜好去調節,無論係用鹽同胡椒噴灑,抑或者加啲特製嘅醬汁,都可以令味道提升到另一個層次。牛肋條就更加唔使講,肋條入面嘅油花分佈得好平均,焗得啱啱好,筋度仲保持得好好,每一條牛肋條都好似藝術品咁精緻。"} +{"text":"加上啲脂肪喺高溫之下被融化,同肉汁融為一體,食落去簡直係幸福感爆棚!無論係同朋友聚舊,抑或者係家人聚餐,美國特選牛肋肉同牛肋條都絕對係餐桌上嘅明星,一定會令人食指大動,仲會令人念念不忘。真心推介比大家,下次去食燒肉,別錯過咗試吓美國特選嘅牛肋肉同牛肋條,一定會令你滿足到!"} +{"text":"除咗牛肉之外,都仲有其他唔同嘅選擇,豬大腸、雞腎、豬腩片、豬頸肉 、雞腿肉、雞中翼呢啲都有得食!可以瘋狂地食肉 脆皮香蕉都超好食,炸到啱啱好,香蕉仲好甜添。枝豆加咗啲鹽落去調味,簡單又好食。"} +{"text":"老公話最近返屋企經過元朗有間餐廳高人氣日本餐廳,裝修幾靚又多,特登星期五收工一齊去試吓‍️‍‍入到去見到啲日式簡約裝修已經好有feel,超級喜歡先食一個甘醋車厘茄,幼嫩嘅車厘茄肉,再配上甘醋嘅香氣,老公表示好喜歡,賣相又靚,酸酸地十分開胃 然後食個壽司十二貫,超級豐富‍️‍ 有大拖羅,中拖羅,赤身,時令魚生平目魚同池魚王,蜜柑鯛,海膽,三文魚子,蔥吞拿魚腩蓉,特式卷物三文魚醬油漬紫菜卷。"} +{"text":"魚生新鮮程度可以媲美係日本食️最愛吞拿魚既所有部位,入口即溶,真係食到停唔到口再食蟹甲羅配法式麵包份量超足!蟹肉、蟹膏同埋面包每啖麵包點落去啲蟹膏度,奶滑又香口,惹味程度令人超級回味,一大享受 仲有煙三文魚沙律配和風柚子沙律汁,份量驚人!"} +{"text":"好彩我有多大食老公,佢一喜歡食就可以食幾多都得煙三文魚滑溜無比,柚子沙律清新爽口,一定要試啊! 簡約又高質既餐廳,食材優質又好味到不得了,唔怪微咁多人排隊,建議各位盡早訂位"} +{"text":"半自助餐食物 包括有沙律餐湯,火腿芝士拼盤,甜品等等。沙律可以���己配食咩同樣都有係已經整好的沙律,其中有博多屋大豆蓉沙律!大豆蓉有啲似薯仔蓉嘅感覺沙律區域還有煙三文魚我都食咗好幾塊!主食️日本山形縣產乙女A5和牛蕃茄肉醬意大利寬條麵 日本山形縣產乙女A5和牛蕃茄肉醬意大利寬條麵嘅味道嘅確係高級享受。"} +{"text":"首先,嗰A5和牛肉質嫩滑,入口即溶,仲有一種深邃嘅牛肉香,完全可以話係肉中珍品。而蕃茄肉醬裏面嘅番茄番茄,酸酸甜甜好開胃,仲有山形縣特色嘅鮮甜,同和牛嘅味道夾得好正。寬條麵吸滿咗肉醬,每一啖都好滿足。"} +{"text":"另外,餐廳嘅烹調技巧都好關鍵,佢地嘅廚師完美咁將和牛嘅鮮味同番茄嘅清新結合埋一齊。整體嚟講,呢碟意大利麵唔單只賣相吸引,味道亦都令人滿足到不得了,一定會再嚟食多次既選擇。️時令活青口香蒜欖油意大利麵 時令活青口香蒜欖油意大利麵味道鮮美得嚟唔油膩,真係食到嘴邊都仲回甘回甘。"} +{"text":"啲青口爽口彈牙,用啲香蒜同欖油煮到入味,每啖都咁美味,令人食咗仲想再食。意大利麵條煮到啱啱好,唔會太淋亦唔會太硬,啱曬口感。啲欖油香味仲可以同啲青口嘅鮮甜味道完美咁配搭埋一齊,口感層次感十足。總括嚟講,呢個菜式喺這個季節食真係無得輸,個人好鍾意呢款意粉,推薦比大家試吓!"} +{"text":"銅錢套餐一向食咁多米線都食到好厭,比我上網搵到一間好特別而我又少食既,就係來到冒喜,入到去睇到有幾種麵食套餐,而且每一項都有得擇,擇一個麵,然後再擇四個餸,可以點搭都得,最正就係湯底都好多選擇,精明既我,當然會擇銅錢套餐啦,再擇埋蕃茄湯配土豆粉,好有蕃茄味,湯底多到爆滿,然後仲有埋芝士丸,海帶結,豆皮,五花腩,真係份量爆滿,味道十足 肉食王套餐原來係咁好食,肉食王套餐就一定係for肉食愛好者啦,正正就好似講中左我同事咁,佢既湯底都同樣濃郁,又係滿晒既湯底,午餐肉、滑牛肉、五花腩片,魚腐,娃娃菜、滑雞片,有咁多配料,好抵食吖 涼拌麻辣蓮藕片小食涼拌麻辣蓮藕片,咬落去脆生生嘅口感配合上麻辣嘅滋味,簡直就係一場味蕾嘅饗宴!"} +{"text":"先講講佢嗰清脆嘅質感,每片蓮藕都切得薄薄嘅,透光可以見到蓮藕嘅絲絲孔隙,係咁一撈起,上面覆蓋住嘅就係自家調制嘅麻辣醬,一碟咁靚嘅涼菜你都忍唔住要快啲試吓啦。 麻辣醬嘅辣味嚟自幾款不同嘅辣椒粉同花椒,辣得氣呼呼,而且啖啖都有花椒嘅嗆香,食落去嗰刻喉嚨暖笠笠,舌頭有啲麻麻哋️。"} +{"text":"加上啲蔥花同香菜點綴,唔單止提升咗視覺效果,更加帶出啲清新提味嘅效果。嗌啲凍啤酒或者涼茶,成個夏日炎炎都覺得消暑咗,開胃又解膩。不過話咁快,呢啲涼拌麻辣蓮藕片又唔係人人都啱食,因為辣椒同花椒嗰種「麻辣」嘅感覺,真係要多少少接受度㗎。"} +{"text":"但係一旦你愛上咗佢嘅味道,我保證你會上癮,每次食飯都會掛住佢。一盤好嘅涼拌麻辣蓮藕片,就算係響熱辣辣嘅天氣下食,都覺得心情開朗曬、精神曬!王老吉、汽水飲品唔少得我地飲埋王老吉同汽水,王老吉方便清熱,汽水就係止辣解渴,爽!"} +{"text":"!!"} +{"text":"今日lunch hours 終於冇咁忙,可以出去搵間好餐廳慢慢食,前排做嘢真係太辛苦,次次都淨係叫外賣!今次同事就同我一齊去咗呢一間日本餐廳到食拉麵,好彩我哋放飯嘅時間比較晏,所以都唔會話好多人,好快就搵到位番茄肥牛拉麵 平時都好鍾意食蕃茄嘅,我就揀咗呢個蕃茄肥牛拉麵,蕃茄湯底好濃郁,而且酸酸甜甜咁好開胃,肥牛嘅份量超級多,而且佢嘅肥牛好好食,肥瘦適中,牛肉嘅味道好濃郁,又吸收到蕃茄湯底嘅味道!"} +{"text":"拉麵口感有咬口,食完真係好飽好滿足。味增炸餃拉麵 同事叫咗呢一個味噌炸餃拉麵,同樣好好食,佢分咗一隻炸餃子俾我,餃子食落好香口,而且又好滿嘅餡料,煎到外皮有少少香脆,同事話個湯底都幾濃郁,不過又唔會太多味精太鹹,啱啱好。"} +{"text":"因為天氣一直都好熱,所以約唔成呢個聚會,一份高質既食物會令你疲勞盡消,叉足電!而且呢度環境簡潔,價錢合理,質素都幾高!今日終於比我等到天氣下降,識食既人當然要食呢間餐廳既鮑魚雞鍋! 我地先食魔鬼醬鮑魚雞鍋, 魔鬼醬鮑魚雞鍋嘅味道真係驚喜連連!"} +{"text":"鮑魚爽滑、彈牙,每一啖都係海中珍味。而啲雞肉煮得剛掂嘅程度,腍身又唔過火,好入味。魔鬼醬辣味夠晒撩人,呢種辛辣同鮑魚、雞肉混合埋一齊,食落真係過癮到不得了️���而且啲醬汁嘅香味喺口腔裏散開,令人一次又一次地去舀啲湯汁嚟食。"} +{"text":"仲有,我好鍾意鮑魚同雞肉喺火鍋裏慢慢嘅吸收埋啲魔鬼醬嘅精華,令到每一啖都充滿驚喜。餐廳仲會配埋啲爽口嘅蔬菜,增添咗唔少層次感,係一個食嘴又得、睇嘴又好嘅經典菜式嚟㗎!總之,呢個魔鬼醬鮑魚雞鍋味道濃郁又圓滿,絕對可以滿足到愛辣嘅朋友哋!"} +{"text":"我地最印象深刻就系▶️麻辣小龍蝦,面頭是全部都係各色香料,亦有香濃龍蝦肉味,增加鹹香。口感豐富,既有咬口,亦入口即溶,入口啖啖肉好有滿足感。可以看得出廚師非常懂得控制火候,功架十足! ▶️大粒蜆好夠味,辣味道突出,好夠風味。"} +{"text":"▶️蒸奶黃包都係誠意之作,蒸到岩岩熟、好夠味,食左好多。 呢間餐廳近近地又交通方便位置及就腳,味覺視覺既享受,開展我的秋天美食之旅。"} +{"text":"同屋企人好鍾意去灣仔附近嘅呢間中華小館,呢一間走廊嘅裝修好有古色古香嘅風味,仲有好多粵式料理都好吸引 奶油蝦 呢一個奶油蝦,味道都唔錯,奶油令到啲蝦好Creamy,而且有啲甜甜地,相當之唔錯。我都幾鍾意食呢一種甜甜地嘅味道。"} +{"text":"古法無骨羊腩煲 呢個羊腩煲真係必,食講起古法無骨羊腩煲,簡直係冬天暖笠笠嘅一大享受。傳統嘅羊腩煲要慢慢熬煮,用嗰啲陳年秘製嘅醬料,將羊腩浸泡入味,煲到肉質軟化,綿密滑口,真係無可抗拒。重點係啖啖肉嘅魷魚,無咗骨頭嘅煩惱,食落去純粹得滋味滿滿,就算係唔好食羊肉嘅人,都會讚好。"} +{"text":"仲有,佢哋喺煲嘅過程中會加入啲白蘿蔔同椰子,吸收晒羊肉嘅精華,變成另一番風味。唔好以為呢個古法無骨羊腩煲做法簡單,事實係㗎,嗰班師傅真係花左唔少心思,去揀選材料,控制火候,用心烹調‍。食嘅時候記得配碗白飯或者蒜蓉菜心,吸啲汁湯落去,每一啖都能夠感受到濃郁嘅香氣同滿足感。"} +{"text":"為咗呢一鍋羊腩煲,冬天嘅夜晚都變成期待,同三五知己朋友,一齊圍住嘆煲,講下笑下,夜深人靜雖然寒氣侵襲,但肚裡暖烘烘呢份溫暖就足夠啦。咁香咁滋潤,古法無骨羊腩煲,真係一試難忘!紫砂功夫燉湯 燉湯最緊要夠火候,飲得出呢個湯燉咗好耐,飲完成個喉嚨都好舒服。"} +{"text":"今次叫嘅呢三款菜式都非常之滿意,三款我都覺得好鍾意食,見到佢哋仲有好多新派小菜都好吸引,一定會再嚟!"} +{"text":"最近放工返屋企經過元朗有間餐廳成日好多人排隊好高人氣,裝修又靚,特登叫埋好閨蜜一齊去試吓‍️入到去見到啲霓虹燈已經好有feel,閨蜜們已經好鍾意 先嚟個枝竹雙冬羊腩,幼嫩嘅羊肉,帶有枝竹嘅香味。閨蜜表示好喜歡,材料又豐富,充滿着羊肉、枝竹、蔥等等,羊肉啖啖香口,十分開惹味又暖身 麻辣雞煲真係一啲都唔駛話,一試就愛上咗!"} +{"text":"肉質鮮嫩,啖啖肉食落去咁滑,啱晒鍾意食肉嘅你。加埋啲大量嘅辣椒️,洋蔥同埋芫荽,味道提升咗好多,麻辣感覺滿滿!充滿香氣,香到隔離街都聞得到。啖啖肉食落又唔會覺得太辣,辛香味剛剛好,食完之後仲會想再食多啲!"} +{"text":"無論係聚會定係一個人食都好啱,一路食一路傾計真係樂趣無窮㗎!麻辣雞煲提提你食之前記住準備好紙巾,保證你食得汗流浹背又唔捨得停口! 再食皮蛋芫荽湯火鍋分量好足,大量嘅芫荽同埋皮蛋仲嗌咗大量嘅火鍋了,最正嘅係海鮮任食,有大鮑魚、大大隻蜆、生菜、枝竹同埋大蔥邊食充滿鮮味既海鮮同飲住任飲既生啤邊同閨蜜們傾偈,一大享受 好有心思設計又靚既餐廳,加上食材豐盛到不得了,所以好多人排隊,建議各位如果要食盡早book位,因為真係好多人"} +{"text":"今次去試一間泰式料理,環境擺設又靚又舒適元朗泰瀾鑊食物飲品有多款選擇,睇相片都已經很吸引最愛《蘭王蛋香葉辣肉碎飯》;第一次試蘭王蛋,原來真係超級美味的!奶滑既蛋再配上香葉同辣肉碎炒飯,真係好美味呀,唔試走寶 香辣《馬拉盞炒芥蘭》;馬拉盞炒芥蘭呢個菜,真係喺簡單入面見到高手啊!"} +{"text":"首先,個芥蘭嘅鮮嫩可以話係做到極點,炒出嚟嘅葉仔青翠可人,啲菜幫肉質脆口,保留咗蔬菜嘅天然甜味。而加入咗馬拉盞嘅濃郁鹹香,就真係令呢盤菜由普通菜式變成咗一道特色佳餚。馬拉盞本身嘅味道強烈,但喺炒芥蘭嘅時候,廚師掌握到恰到好處嘅分寸,令到每一啖芥蘭都帶有細微嘅鹹香,又唔會蓋過本身蔬菜嘅味道。"} +{"text":"每一啖嘅組合都係咁滋味,完全無得挑剔!食呢啲炒芥蘭嗰陣,個口感同滋味令人無比滿足,既有蔬菜嘅清新,又有馬拉盞嘅地道風味,真係太對味啦!我真心推薦大家都試吓,無論係家庭飯聚或者係同朋友一齊搵食,嚟一盤馬拉盞炒芥蘭,肯定會令大家都讚口不絕!"} +{"text":"简直係綠色佳餚中嘅一顆明珠啊! 必食《青咖喱燒雞扒飯》;青咖喱燒雞扒飯一上枱,個香味就已經令人心癮難耐!雞扒燒得啱啱好,表皮香脆,入口嫩滑,肉汁豐富,同青咖喱嘅濃郁香草味道完美融合。個咖喱微辣而且香濃,配飯食真係正!"} +{"text":"而且咖喱入面仲有啲配菜,似番茄同茄子,增添咗多啲層次感。食青咖喱燒雞扒飯嗰陣,咖喱嘅濕潤感同雞扒嘅多汁啖啖都令人滿意,飯粒吸晒咖喱汁,每一啖飯都充滿風味!呢個菜式真係將咖喱嘅香味同雞扒嘅鮮美做到恰到好處,不得不讚!"} +{"text":"真係好推薦比啲鍾意咖喱嘅朋友,特別係喜歡試新口味嘅你,青咖喱燒雞扒飯確實係一個唔錯嘅選擇。下次點餐,記得嚟試試呢個令人驚喜嘅菜式啦!總之,係一個飽肚又滿足嘅好選擇! 令人驚喜《酸辣青檸明海爐魚》;魚肉肉質幼滑,搭配酸辣青檸等既香料,味道濃郁而獨特,帶來味蕾嘅刺激,而且賣相都超靚,鍾意酸辣嘅你必叫 食物新鮮好味,賣相又靚靚的,已收藏10大回頭名單️"} +{"text":"巴馬火腿三文魚凱撒沙律這個沙律份量十足,好大盤,有沙律菜、煙肉、三文魚,蕃茄。有好多料,唔少得既精粹係有酸酸既沙律汁,好開胃,味道鹹鹹地好豐富,仲有一些調味料,可以表達返呢個沙律好用心,好多料味道豐富好好,大人小朋友都岩食脆炸魚柳手指薯條 這個暑條做得有水準,用上美國暑條,炸得好有暑味,每一條都有份量,放得好整齊,旁邊仲有大量茄汁,如果食晒茄汁,仲可以叫佢再加,服務相當好,再講講佢既魚柳手指條,外層香脆香口,咬入去既魚好軟棉仲有一陣油香,食得好滋味️️無諗過咁好食,煮得咁有心機,同朋友一齊係度試試,朋友都話唔錯,而且環境上好舒服,仲有好多貓,佢地都係會周圍行,仲可以摸吓佢地,得閒會再來探探佢地 ️位於香港旺角嘅貓主題cafe真係一個好正嘅地方。"} +{"text":"一入到去,就會感受到一種溫馨同舒適嘅氣氛。Cafe裏面嘅裝潢好特別,用咗好多貓咪嘅元素,令人覺得好有趣。去到呢度,你可以同好多唔同品種嘅貓咪玩,佢地個個都好可愛,又好親人。你可以對住佢地影相,摸吓佢地,甚至係同佢地一齊玩耍。"} +{"text":"真係好開心。除咗貓咪之外,cafe仲有提供好味嘅輕食,例如三文治、沙律同蛋糕等等,食物質素都好高,而且價錢都唔貴。食完啲嘢之後,仲可以慢慢嘆返杯香濃嘅咖啡,一邊欣賞四周嘅貓咪,真係好享受。總括黎講,呢間貓主題cafe絕對值得一去,無論你係唔係貓奴,都一定會愛上呢度嘅。"} +{"text":"近排涼涼哋,又係打邊爐嘅好季節一大班人嚟銅鑼灣緣味小聚烚吓烚吓,食埋海鮮蒸氣鍋,What a Wonderful Night!!!開一開胃酸辣脆蘿蔔 ,凍的酸辣脆蘿蔔,實在係一種口感和味道雙重享受嘅美食。"} +{"text":"一啖咬落去,立刻感覺到蘿蔔嘅脆度,先係一陣清新蘿蔔汁嘅甘味,然後酸酸辣辣嘅滋味就緩緩襲上嚟,俾人食落去感覺格外解渴開胃️。冰鎮過嘅蘿蔔更加能夠突顯出其中嘅清爽,配上香辣醬調味,真係邊食邊過癮!特別夏天嚟咗一碟,簡直係消暑凍品中嘅一股清流。"} +{"text":"無論係做前菜定係配餐小食,都絕對能夠引領味蕾上嘅一場異國風情旅程!即使後勁稍有一點辣,但係夠足嘅脆度以及酸甜味道,一樣能夠讓你一試難忘,愛不釋口。 海鮮蒸氣鍋有六款新鮮海鮮,其中生猛厚肉龍蝦個個都like龍蝦肉雪白無比,肉好厚大大嚿,高質游水貨 食完蒸氣鍋,當然要打邊爐安格斯靚肥牛脂肪含量高,入口油脂旺盛,好邪惡嘅美食西班牙黑毛豬粉嫩鮮味,有咬口好爽彈,質素唔俾牛肉差 除咗海鮮蒸鍋同打邊爐之外,仲有點心同多款精美小食,大家都快啲約埋班朋友嚟食嘢啦"} +{"text":"今日一於黎銅鑼灣city’super呢間日式餐廳食飯,見佢哋的天婦羅好正,大件又足料。今晚就一於食天婦羅主菜,再加沙律就健康又滋味。食物️️️️️環境️️️️️服務️️️️️是日海鮮丼日式刺身魚生丼係一碟色香味俱全嘅美食!"} +{"text":"首先,魚生份量多且新鮮,每塊魚片都鮮豔美麗。蝦嘅肉質鮮嫩爽脆,蟹子呢啲蟹籽更係層層疊疊,口感豐富之餘都帶嚟一啲鹹香味,令人愈嚟愈食得多。再嚟講吓海膽,呢款美味可謂魚生之王!佢嘅���甜味道,唔得了!一咬落去,滑嫩嗰陣遍佈口腔,真係好幸福!"} +{"text":"博多屋絹豆腐&牛油果沙律牛油果夠新鮮,淨係呢點已經好加分博多屋的絹豆腐豆香十足又嫩滑,加埋蔥花和洋蔥,味道更香更鮮更甜。"} +{"text":"成日係屋企食都食到厭啦終於可以出街食,今次好特別,就係食四川口味既打邊爐啦,呢間係尖沙咀寶勒巷,今晚就同班好朋友係度食啦️食完就可以快快返屋企啦呢度有好多各種菜式️價錢都好合理,平民價錢️打邊爐既湯式都有好幾款,然後仲有烤魚,咁我地今日咁人齊,有人食辣,有人唔食辣,而鴛鴦鍋就岩晒我地口味啦,辣同唔辣坐埋一邊,麻辣味就好足料,好多完隻辣椒係裡面,仲有其他既秘製麻辣醬油,而另一邊係菌皇雞,雞香味飄香,清淡得來有雞,當湯飲都一樣出色我地都擇左好多野食,呢度差唔多講得出既都有,慢慢落單之後好快就到,另外仲有串燒一串串咁,羊肉質感好鬆軟,好有羊味,好新鮮,仲有陣陣油香,好食 鴨舌 無諗過係度都可以食到,當佢係小食咁食,好有咬口,好香濃,而且份量十足,夠晒我地份量金針菇 食咁多肉,食下金針菇都唔錯,呢度既金針菇好新鮮,質感都好爽口,包住晒湯汁勁入味午餐肉 打邊爐點少得食午餐肉,呢度既午餐肉好厚身,仲要排得好整齊,好專業 芝士腸 芝士膠都唔錯阿,想講佢既湯底愈食愈好味,加上芝士腸一齊食,真係夠好食蒜蓉花甲 呢一份係已經整好晒比我地,裡面好多蒜蓉,花甲都好清甜,好好食丫"} +{"text":"西班牙小辣椒呢一款就係有辣味既西班牙小辣椒,有辛辣風味既小菜,以小辣椒為主題,再經過炒炸,好有味覺既體驗 西班牙薯粒呢一道豐富而又開胃既薯粒,薯粒再有醬配搭,味道好夾,薯粒炸到口感香脆,內裡香軟,係一款好受歡迎既小吃 蟹餅用上新鮮既蟹肉製成,份量十足,蟹肉都好濃郁,蟹肉既鮮味與配料一起,帶來豐富的美味 西班牙凍湯呢款湯都以蕃茄為基礎,加入菜、香料、醋等等調味,就這樣嗅薯都有香濃既凍湯味道,不論任何天氣都好適合享用 西班牙薯仔蛋餅通常用以作早餐既菜式,有幸地午餐都能食到,佢由薯仔同雞蛋混合,質感鬆軟可口 煙三文魚牛油果脆包 配 酸奶忌廉呢款菜式確實好適合我口味,牛油果配搭酸奶忌廉不錯,加上牛油果脆包既味道又襯托得到,而煙三文魚又可提升整個味道層次,確實好吃 西班牙式燒春雞用西班牙既煮法將燒春雞展現獨特既口味,加上調味料以燒製而成,可做到外皮香脆,金黃陣陣香的燒春雞,給人一種濃郁而又美味既享受"} +{"text":"前幾日同屋企人一齊食生日慶祝飯,揀咗屋企附近嘅呢一間八方庭,環境都幾乾淨企理,幾個人坐咗一張大圓枱都好闊落。 污糟龍躉蒸雞呢一個龍躉蒸雞都好正,龍躉啲肉特別滑,雞肉都好有雞味,仲係用咗蒸籠蒸,感覺上好似特別入味,仲好有傳統特色!"} +{"text":"川椒豬手豬手補充骨膠原一流,煙煙韌韌仲充川全椒嘅辣味。川辣口水雞平時都好鍾意食口水雞,雞肉佈滿辣油嘅香味,入口又麻又辣,好彩叫咗碗飯,越食越好味!翡翠炒龍躉球碧綠色嘅西蘭花龍躉球,賣相顏色鮮艷奪目,龍躉球肉質爽彈,鮮味依然!"} +{"text":"表面金黃香脆,帶點油光。裏面肉 嫰多汁,JUICY ,口感爽彈。雞𧐢肉係雞髀根部嘅位置,非常珍貴,唔係周圍都食到架!食過之後,真心返唔到轉頭!燒澳洲龍蝦串,更是滋味,龍蝦非常新鮮,爽口彈牙。2️⃣ 鰻魚脆脆 一個好特別嘅菜式,好似食緊鰻魚天婦羅咁,不過上面嗰層天婦羅就好特別喇,係粒粒脆米外層,美味しい美味しいねー3️⃣ 海膽包 OMG!"} +{"text":"呢個一定係呢間餐廳嘅招牌菜式!外面一層好似天婦羅嘅炸粉,包住肥美嘅海膽,食起嚟外脆內軟,口感層次分明。叫咗一份唔夠喉,要追加哈哈哈。4️⃣ 季節甜品 季節甜品今次就係綠茶味同埋紅豆味嘅雪米糍!"} +{"text":"一家人出嚟食飯,間餐廳叫街頭火鍋,聽個名就知係食火鍋啦!火鍋材料極度新鮮,份量十足,高質又抵食。火鍋湯底更原汁原味,真材實料,有花膠濃雞湯,台式麻辣新鮮雞紅冰豆腐湯和杏汁豬肺湯。 ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️今日揀咗花膠濃雞湯,入邊滿滿大大隻嘅花膠和新鮮雞肉,成個湯超滋補,濃郁又好飲。"} +{"text":"手切霜降肥牛,甘香鬆化嘅霜降肥牛,有好香嘅牛肉味,配埋花膠濃雞湯,令牛肉更鮮甜。當然唔少得佢呢一個餐廳推介嘅牛王莫牛五寶,包括有新鮮滑牛,金錢展,牛胸爽,封門柳,黑柏葉。牛胸爽第一次食,白色透透地,味道比較清淡,咬落去真係非常爽口,難怪叫做牛胸爽。"} +{"text":"食完牛再嚟呢個狀元及第豬什有豬潤,豬肺,豬腰,豬腸和豬肚。最鍾意食豬潤,味道非常濃。豬肚爽脆又煙煙韌韌,雙重口感好好味。 水魷爽脆又滑嘅魷魚,我最鍾意,加埋個花膠濃雞湯一齊食,好好味打咗一輪邊爐,食返個炸牛丸新鮮熱辣超級正,趁熱就要食啦,如果唔係唔夠脆口,肉丸充滿肉汁,而且仲係餐廳手打製成,保證新鮮。"} +{"text":"時令什菜,新鮮生菜,爽口又多水份,食咗咁多肉,點都要補返纖維。"} +{"text":"平時香港人都搵唔同日本餐廳去慰藉自己心靈,賞下自己完成一日辛苦嘅工作!今晚同男朋友仔去咗呢間牛石料理。出面一睇好似平平無奇咁,海膽杯好食但份量有啲少, 多啲就更好。魷魚海膽壽司及海螺壽司色澤鮮艷,入口油潤,口感豐富魚油潤感,壽司飯比較鬆散。"} +{"text":"海膽吞拿魚腩蓉卷海膽同吞拿魚全部都非常新鮮,肉質軟實適中,不會有腥味。 吞拿魚魚油甘香,肉質非常細嫩、幼滑鮮甜。海膽細滑口感綿綿加上油脂鮮香燒日式雞肉棒少許甜甜的味道,很惹味,醬汁才是重點吧! 總結呢餐食得非常滿足,食物味道好,員工態度又非常好,係一間值得推介既高質日本餐廳。"} +{"text":"灣仔有間好出名嘅火鍋店,今日難得放假,終於可以去試吓!等我介紹吓佢嘅招牌菜俾大家!炸月亮蝦餅- 脆卜卜嘅外皮包住鮮甜爽口嘅蝦餅。蝦餅炸到好乾身,咬落去外脆內彈,仲有好多汁流岀黎。超級好食 鮑魚花膠雞湯- 絕對推介嘅湯底,入面有成隻雞,仲有勁多嘅鮑魚同花膠,十分足料!"} +{"text":"湯底味道鮮甜,就咁飲都覺得好正! 蘿蔔片- 蘿蔔好新鮮,味道清甜多汁。食入口感覺清新。 頂級封門柳 -打邊爐又點可以冇牛肉,今次叫左頂級封門柳。佢嘅牛味濃郁,口感偏淋。有啖啖肉嘅感覺。 韓牛三筋肉- 雪花同牛肉嘅比例啱啱好,薄薄嘅牛肉索左火鍋嘅湯汁。"} +{"text":"令到牛肉嘅味道更豐富。而且入口即溶。好食到不得了!"} +{"text":"金湯酸菜魚 好姐妹成日都話要出去鬥辣其實我都唔太食得辣,我地都係約好呢日一齊放假食完飯順便出去行街睇場戲,巧遇搵到呢間專食川菜,睇到呢度有午餐而且都好豐富,非常惹味既酸菜魚,辣度就同平時食既水煮味道一樣想幾辣都可以同師父講,總知一定岩口味川香回鍋肉 我地令人都叫了不同既菜式互相試下又食下,睇下邊個最好食,我地就好似食評家咁,邊食邊講,而得我係擇白飯佢地就係食薯粉,旁邊仲有少量調味配菜,呢款川香回鍋肉既肉都好份量級數,肥美肉厚,麻辣味都好夠麻食完番尋味重慶正宗毛血旺 呢道菜我好姐妹就講好好食入面有豬紅、火腿、豆腐、鴨血等等,仲有啲蔬菜同香料,成碗已經好多料味道都辣得好正,我地三人都有食淨少少,入量比得好多,味道上好滿意"} +{"text":"雖然今日係公眾假期但係都冇影響我出街食嘢嘅意欲,平時我真係會揀一間冇咁多人排隊嘅餐廳不過唔知點解今日再揀咗一間超級多人排隊等位嘅餐廳 不過好彩我今日食都對得住我排隊嘅時間 今日主要就叫咗美國BBQ醬燒豬仔骨薯格同埋一個意式鮮茄海鮮意大利飯我記得我以前細個好鍾意食薯格㗎 !"} +{"text":"好鍾意將啲手指塞晒落啲格仔嗰度唔知有冇人同我一樣呢? 豬仔骨嘅味道剛剛好,唔會太鹹。而且肉亂又多汁。我自己都幾鍾意㗎 果然排得隊嘅都真係好東西。另外令我好驚訝嘅仲有嘅鮮茄海鮮意大利飯,蕃茄嘅酸甜味令我更加開胃下次如果有機會再嚟我都會點返呢個!"} +{"text":"大家去長洲通常都係食某幾間餐廳,但其實長洲仲有好多高質嘅小店,都值得我哋留意位於中興新街嘅「越大哥」用心製作正宗越菜,價錢十分之親民,而且份量仲好多添 鍾意食湯檬嘅朋友一定會愛上呢碗招牌海鮮肉丸鮮茄蟹湯檬湯底顏色好清澈,音樂好舒服檬粉好滑,唔覺唔覺就食晒成碗 想試吓撈檬嘅朋友可以揀香茅燒豬頸肉撈檬燒豬頸肉大大片, 啲肥膏位燒得好甘香夏天食撈檬就係爽 好有誠意嘅咖喱牛腩飯,絕對唔係普通茶餐廳貨色咖喱牛腩用鐵鍋上,可以好有效保持溫度️牛腩肥瘦適中,炆得夠林,咖喱汁質地濃稠,送飯冇得輸 除咗主食類,小店仲有好多正宗越南小食同飲品都好正,下次嚟長洲不妨試試呢間咁有誠意嘅越南小店,包你哋一定鍾意️"} +{"text":"呢間叫Table既餐廳好正,係上環,有氣氛又有出色既食物,啲菜式全部都整得好��,勁呀! 前菜我地先試呢個Amuse Bouche,原來係芝士油條配煙熏鯡魚魚子醬,雖然話係芝士油條,但整到成粒波咁,好濃既芝士味滲出黎,每咬一啖都食到濃香既芝士,加上咸咸地既魚子醬,味道好突出,刺激味蕾!"} +{"text":"另外我地試既前菜係Scottish Razor Clam A La Plancha,係被快速烹飪既蘇格蘭蟶子,蟶子燒到外部焦香,入面就差唔多熟,仲係好嫩好彈牙咁,底部又有煙燻甜波椒,上面就係銀魚柳麵包糠pine nuts,味道豐富又有層次!"} +{"text":"不得不提仲有配酒,香酒有啲咸味又有啲甜香,有啲乾身,同海鮮好夾! 之後係主菜時間,意粉係呢個Hokkaido Uni Angel Hair,係一個好好食既天使麵,麵用佐龍蝦高湯同海膽泥去煮,海鮮既鮮味咸香味入晒落意粉度,仲有取代佐蕃茄既草莓,食到輕輕既酸甜味,好特別!"} +{"text":"主菜緊係要有肉,我地就簡佐Txogitxu Txuleton ,由Txogitxu,一間係西班牙巴斯克著名屠宰場出產既牛,一定係靚牛!牛扒煎到五成熟,粉色既牛肉好腍身,同時外部又保持到脆口,唔落鹽都已經味道十足!"} +{"text":"另外仲有一碟菜式係有鮑魚精華既,成碟都好香好正。"} +{"text":"平時多數同朋友都係去打邊爐,今次見到呢一間任食串燒店都幾正,串燒店都係提供任食放題,今次就唔打邊爐試吓啲新嘢先 ̖́- ദ്ദി^._.^)沙律 打頭陣就要食返個沙律先!正常發揮!ദ്ദി^._.^)肉串 串燒方面,我哋最鍾意燒肉串,自己私心推介雞肉同埋牛肉都好正!"} +{"text":"佢哋呢度有自助串燒爐,只需要將串燒放落去就會自轉,唔洗燒到手軟,非常方便同貼心!ദ്ദി^._.^)飯後甜品 餐廳仲會有蛋糕、泡芙、西瓜等等食物提供,唔同味道我都試咗,幾好食!西瓜仲好甜!仲有一樣嘢都好鍾意呢間串燒店嘅原因,就係冇乜油煙味!"} +{"text":"燒嘢食都唔會覺得成浸味,加上環境都非常之舒適。"} +{"text":"同男朋友喺紅磡做完手作,就嚟到《冒喜》買外賣返屋企食,餐廳系蕪湖街嘅地下,成間客棧咁,非常容易搵。餐廳細細間,堂食只可以坐3,4個人,所以好多人都會買外賣。餐廳由天花,牆身,到地板,甚至係餐枱餐等,都完完全全係中國客棧咁,所以都有好多人想喺度食嘢打卡。"} +{"text":"我哋叫咗兩個套餐,一個素食王套餐和一個肉食王套。我哋叫餐廳將餸同麵分開放,咁就可以share啲餸嚟食啦!素食王套餐 配料有萵筍,大白菜,白蘿蔔,蓮藕,金菇,冬菇超豐富。配上清湯,令整咗個餸非常鮮甜肉食王套餐 配料有滑牛肉肉滑,五花肉腩片,午餐肉,滑雞片,魚腐,娃娃菜。"} +{"text":"配秘製香辣湯,真係好好味,佢唔算好辣,但係好香,配埋我最鍾意食嘅煙靭又彈牙嘅薯粉。即食麵配上冒喜秘製醬汁撈埋一齊食,特別滋味,醬汁充滿濃郁椒香蒜味,香辣又夠惹味,令味道昇華到更高層次"} +{"text":"雙椒糖心皮蛋is my favourite!!! 每次去食川菜都會必點皮蛋!雙椒本身已經好吸引,再加上糖心更加好食片皮鴨上菜既擺設好靚好有心思,睇得出係整齊設計過的~三色蝦球個菜式idea都幾有趣,包左唔同餡,各款味道都有啲nice。"} +{"text":"舟山海蜇好脆好爽口,而且呢排天氣開始熱熱地食就最啱啦,涼涼地超級maxxxx開胃 鹵水掌翼都好正,鹵水味好香好入味,鴨翼都幾多肉咬下~唔會好似其他鋪頭咁縮水,只係得返皮hahaha。鳳凰展翅都炸得好香脆,油分好少,食落好yummy。"} +{"text":"真心推介大家要來試下,夏天熱辣辣來食真係非常不錯,菜式都比較開胃,酸酸辣辣,鍾意食中菜就fit曬了~"} +{"text":"之前中環見過,一直好想試。知道佢哋YOHO開咗分店,所以就嚟朝聖下。第一次光顧這家食犀肆,walk in雖然唔駛等位,但現場都坐滿人,食物種類都豐富價錢唔算太貴,但的確係一間打卡一流既人氣台灣料理 呢個我同朋友都覺得好好食泰式肉碎生菜包蛋餅加入充滿泰式風情的香料,包入清爽的生菜,頓時讓人食指大動。"} +{"text":"菜包份量唔係好多,d肉碎肥瘦適中,少辣。 另外叫咗份小食 三色鹽酥雞,非常推介️鹽酥雞配三款不同醬汁,有芥末、柚子檸檬、黑松露,吃時沾上這三款醬汁都帶出不同風味,柚子檸檬帶點醒胃酸酸甜甜,黑松露帶點香濃,老公比較鍾意芥末,帶點辣辣的。"} +{"text":"雞肉外皮香脆,內裡非常有肉汁,外皮放了很久亦保持鬆化口感,比我想像中大件好多,份量啱啱好都食得飽。 整體呢度嘅嘢食都係行fusion路線,唔係大家食到嘅傳統台灣菜,不過冇一道菜色係伏,當中最有驚喜係生菜包蛋餅,蛋餅嘅口感可以話係暫時最滿意嘅一間,之前喺中環分店食過牛肉麵都係唔錯,店舖環境舒服又大,藍白色裝潢好有美感,乾淨餐具又企理,仲有好多卡位,打卡一流。"} +{"text":"晏就想食魚生丼,同事之前幫襯過呢到嘅Lunch Set話唔錯,大碗又抵食 極上拖羅丼 嘩嘩嘩中間有一大球呑拿魚茸,用嚟撈飯食不得了厚切拖羅望到已經流口水,食完更加忍唔住讚嘆,超肥超軟嫩啊仲有赤身,好有魚味,成碗丼都係完美嘅組合葱盛灸燒左口魚丼 鍾意食蔥嘅朋友,依碗灸燒左口魚丼堅係爆多蔥左口魚輕輕燒過,表面焦焦香香,魚肉保持多汁,配飯食好正繁個Lunch Set都可以追加小食,我哋揀咗三文魚同鰤魚刺身,各有3件,大大件真抵食呢 食到兩碗咁足料鮮味嘅魚生丼,下晏返工都醒神啲見佢晚市嘅居酒屋料理都好似幾正,睇嚟要搵一晚再嚟先得"} +{"text":"忙咗幾日終於有時間約朋友出去食飯,食返啲好嘢平衡下心理又係我最愛嘅日本嘢,地理位置方便 刺身 刺身有蝦有帶子有拖羅,蝦都幾大隻,蝦肉又鮮甜,帶子都大隻,一樣係咁鮮甜,拖羅係最好味肉質好滑直頭好似係日本食緊日本甘鯛 魚皮燒到脆卜卜,甘鯛既魚肉好清甜啲肉好結實,再配埋個高湯同啲魚一齊食真係鮮上加鮮,飲埋啲湯真係好滿足櫻花蝦和牛炒飯 炒飯中既主角係和牛,炒飯既料都幾多,除咗和牛仲有櫻花蝦同蛋絲,加埋一齊炒真係好香生蠔 生蠔好肥美仲帶有海水既味道,質感好滑,好食到不得了"} +{"text":"灣仔食肆林立 今次嚟咗灣仔站一出嘅中菜餐館食野,呢間中菜餐館裝修幾別緻,一入到去店員就招呼我哋去到一張圓枱 雙椒糖心皮蛋 我好鍕意食皮蛋呢類老派小食,而這裹嘅 皮蛋仲係流心的,再加上雙椒的少少辣,兩者很匹配泡椒魚皮 好似食緊海蜇咁QQ,嚼吓嚼吓好快就俾我哋食哂,魚皮口感正,但食落好麻好辣,食得辣嘅可以挑戰下黃金笑哈哈(黃金鍋巴拼乾燒明蝦) 大大隻乾燒明蝦,蝦肉彈牙飽滿,配上酸酸甜甜嘅醬汁,同埋鹹蛋金沙鍋巴,好好食惹味小炒皇 小炒皇夠火喉,夠鑊氣,很多韭菜,炒得好乾身,唔會太油太咸,味道岩岩好"} +{"text":"椰菜花西蘭花薯仔沙律配自家製咸蛋黃醬 呢個沙律有麵包墊底,沙律係混合咗好多唔同嘅菜,口感好好,好爽脆,再加埋呢度嘅蛋黃醬,特別香特別惹味,一個好好嘅前菜自家製酥皮黑魚籽牛油果煙三文魚水牛芝士波波他他 呢個整得好靚,酥皮係一個大圓圈,入面就放佐幾層,有牛油果,煙三文魚,同埋一個水牛芝士波波,將全部食材撈埋一齊,食到牛油果嘅滑身,煙三文魚嘅鹹香,同埋芝士嘅香味,再配埋鬆脆嘅酥皮,一齊食有豐富嘅口感瑰麗香水瓶 一杯由玫瑰同埋士多啤梨整成嘅嘢飲,調配得好好,唔會太甜亦都唔會好人工嘅味道,飲到玫瑰既清香仲有士多啤梨嘅清甜,面頭再放上一大粒士多啤梨,漸變嘅顏色好靚️OMG 5C 五杯既鮮榨果汁,有車厘茄及山楂;香橙及白桃;菠蘿及荔枝;青提子及青蘋果;火龍果及紅桑子,每杯都整到有啲沙冰咁既感覺,我特別中意青提子及青蘋果呢杯,好清新,酸酸甜甜,好好飲呀"} +{"text":"我同老友2人‍️‍️約去長洲行山、睇怪石、打卡、食好野;到進餐時候, 再去呢間我哋心儀既西餐廳 我又點我最愛既 '熱鮮奶咖啡', 咖啡順滑啡味濃郁, 仲有靚靚既拉花 牛油果醬蟹肉焗薯必不可少,牛油果醬撈鮮蟹肉食非常夾, 和焗薯連皮食很可口;鍾意略煎過既煙肉好香, 芝士焗蕃茄同沙律食好夾, 食完滑蛋,酸種麵包連香腸食, 齒頰留香 老友點既 煙肉酸忌廉焗薯鋪面既煙肉片軟身鹹度適中, 和酸忌廉夾住焗薯食挺好味;配有香煎煙肉及香腸好香脆,全部配料都好好味️很豐足"} +{"text":"秘製生生肉刺身 我都係第一次食生牛肉,估唔到味道原來好鮮甜,肉質又好嫩,呢度仲有好多青檬可以令到食落無咁重生肉味,有啲調味,好好食!日本黑豚肉呢個同一般見到既豬肉好唔同,啲色靚好多,鮮嫩既紅色,好似牛肉咁,一淥完就聞到好濃豬味,肉質又唔鞋口,好滑身,好好食!"} +{"text":"️涼拌麻辣花甲️ 呢個都係小食黎,花甲好靚,唔會好細粒,大大粒既花甲少少沙都無,好鮮味,有少少海水味,加上辣椒蒜蓉呢啲香料,好惹味呀!️鮮茄龍蝦濃湯鐹️ 火鍋湯底就試佐呢個龍蝦湯,真係不得之了,極濃龍蝦味,真係有龍蝦肉係入面,亦有好多既蕃茄,酸酸地又有龍蝦既鮮味,出色!"} +{"text":"麻辣風雲位於銅鑼灣,以精緻嘅四川菜式聞名,一講起食辣都會諗起呢間餐廳️ 餐廳裝潢簡潔大方,好古���古香,桌同桌之間距離適中,確保用餐嘅空間同舒適今次來到先講一下餐廳嘅員工服務態度。佢哋員工會細心詢問我哋嘅口味同辣程度偏好,然後按我哋要求推薦幾款菜式。"} +{"text":"成餐飯佢地態度友善親切,上菜速度快鴛鴦魚,呢道菜式好大碗,酸菜魚同水煮魚,外觀精緻,魚肉細滑,好夠辣,配菜都好多 雞絲粉皮,呢道菜式口感豐富,粉皮有咬勁,雞肉細滑多汁,味道同風味都非常開胃 乾煸肥腸,獨特煮法,肥腸入口爽脆又有香辣嘅味道,加上煸炒時加入左少少胡椒粉,好好味 總括嚟講呢度食物質素整體好高,下次都不妨試下呢間麻辣風雲"} +{"text":"我們最近去了大學新開的餐廳,為了嘗試他們的芝士牛肉自家製竹炭漢堡包件薯條,我決定今日的午餐叫來嘗試一下。 芝士牛肉自家製竹炭漢堡包 件 薯條 當我第一次看到它時,我就知道它會很好吃,漢堡包的外觀看起來很好厚吓,而且它的香味讓我想起了喺美國食的漢堡包。"} +{"text":"首先,它的口感很美味,牛肉的味道很濃郁,芝士的香味也很濃郁,而且搭配著竹炭的清新香味面包。 整體滿分! 低溫慢煮雞扒自家製竹炭漢堡包 伴 薯條雞肉嫩滑,分量又大! 自家製白咖喱吉列猪扒飯 同學叫呢個吉列猪扒,外皮脆脆的,肉滑嫩多汁,而且搭配著自家製的白咖喱汁,更能獨特口感,一啲都唔辣, 仲帶有少少甜添。"} +{"text":"檸檬薄荷特飲,正正常常!"} +{"text":"之前見到呢度啲相已經想食好耐,亦都留意左呢間好耐,咁岩同朋友講起,原來佢都想食阿,咁就一於約埋一齊食Dinner 店員第一時間送上熱茶,整體觀感都唔錯Omakase 刺身拼盤 而家坊間真係愈來愈多Omakase,我就一於唔執輸都要試下架啦,呢度有幾款唔同刺身,好好食好新鮮豚肉沙律豚肉平時就食得多,用黎做沙律真係第一次阿,口感非常好,仲愈食愈開胃添 吞拿魚,油甘魚,三文魚,加州卷,帶子,甜蝦,香蔥吞拿魚腩軍艦 呢個壽司真係夠晒霸道阿,有咁多款,好鮮味,又新鮮,而且仲要係厚切,認真落足本阿我地試過都話呢度無擇錯,性價比高又夠新鮮,我地邊食一人Share一支日本酒,日本酒好夠凍,好香濃,開頭飲唔慣會較難入口,但飲飲下又幾好飲,我地邊傾邊飲,有少少醉意令到大家都好放鬆"} +{"text":"豚骨湯 豚骨湯,濃香滋味,豚骨的油脂香味四溢。用來打邊爐更加滋味特選美國牛肩胛 呢度嘅美國牛肩胛好出色,係好靚嘅牛肉,雪花分布真係好靚,未碌已經聞到好重嘅牛味,碌完出嚟再食更加感受到箇中嘅牛肉味道,肉質又好,食完簡直係齒頰留香!"} +{"text":"海鮮鮑魚好大隻,扇貝口感滑嫩,鮮甜可口,肉質較鮮嫩,虎蝦都係大大隻,勁好味蔬菜方面,有好多唔同嘅選擇,最鍾意就係放粟米 蘿蔔、金菇、翠玉瓜粟米、翠玉瓜勁清甜!蘿蔔同金菇都好入味正! 飯後甜品係雪條,仲可以任食有好多隻味選擇,我鍾意食哈密瓜味雪糕世一!"} +{"text":"食好野就梗係要出旺角食啦,黎到Campsite食西餐,入到黎既環境好大好靚,環境上既設計都令人感覺舒服,天花吊著既燈好有情調,經店員帶位後,便細心挑選食物 烤鯖魚牛油果意大利麵 呢度啲野食都給人呈現到是提取一種高級食物感,佢既意大利麵既擺設好特別,意大利麵既烤鯖魚分開上,另外佢既意大利麵顏色好特別,味道上烤鯖魚好好食,食到有濃郁既鯖魚味道,烤到出來好香好惹味鮮蕃茄醬烤麵包 上面都係滿滿既番茄醬,蕃茄味好濃郁好新鮮既味道,做烤麵包真係一流炸意大利辣腸薄餅 黎到呢度當然食我最愛既薄餅啦,呢個薄餅真係做得好食,薄餅好有口感,裡面放滿勁多辣腸,佢既辣度剛剛好唔會食到好辛苦️"} +{"text":"相約在尖沙咀工作的閨密食飯,最喜愛試新餐廳的我倆,又有新發現型格刺身店。尖東一向都有好幾間食肆,而家又開咗間高檔餐廳!環境高雅,装潢設計極具心思我地叫咗以下菜式,一齊share‼️賴尿蝦 瀨尿蝦好大隻調味比較香囗,蝦膏亦都唔少鵝肝多士 鵝肝搭烤麵包加上少少醬汁,食落層次份外分明,再加上鵝肝外層香軟內層保留鵝肝口感,賣相又吸引大虎蝦 口感爽彈不霉,味道濃而不過鹹,蝦頭還帶些膏久違了的肥蝦!"} +{"text":"和牛薄燒 果然係頂級和牛牛肉味濃,肉質滑溜,咬落滴滴牛肉汁出晒南,好好味呀師傅燒到好香,啲牛油汁超級好味️好飽好滿足,全部食物都係水準之上"} +{"text":"同男朋友三周年紀念日,估唔到佢精心挑選左一間高級嘅餐廳同我慶祝,成餐飯都覺得都好難忘。 前菜《巴馬火���、火箭菜沙律、車厘茄、初榨橄欖油、黑胡椒》 巴馬火腿鹹香味好出,連同沙律菜同車厘茄成個感覺更加fresh,仲有少少黑胡椒調味令到味道更加香。"} +{"text":"主食《1.2公斤美國德州USDA極佳級工骨牛扒配松露薯條、雜菜沙律及廚師特製醬汁 》 哇!真係好足料,超大塊嘅美國牛扒,咬落去肉汁超豐富,而且加埋廚師特製醬汁香濃嘅味道,令人難忘。主食《招牌卡邦尼巴馬臣芝士意粉》 超濃稠嘅忌廉汁配意大利粉,而且加上巴馬臣芝士,入口意大利粉軟硬程度適中,好滋味"} +{"text":"呢一間餐廳我已經嚟過幾次㗎喇!每一次都冇令我失望今次食嘅餐牌仲要係新嘅等我同大家介紹一下啦!! ️北海道水八爪魚 ️肉質好彈牙!煙煙韌韌非常有口感。作為前菜真係最適合不過,佢哋用咗一隻自家調配嘅醬汁,因此真係非常開胃。"} +{"text":"️玉子燒 ️ 有別於一般比較紥實嘅玉子燒,呢個既鬆軟又柔嫩仲要好多蛋汁。️天婦羅帆立貝拼松葉蟹肉 ️用天婦羅嘅方式炸開帆立貝,食起上嚟炸粉唔會太厚,而且上面仲有松葉蟹肉,增加咗更多鮮味。️右口魚魚邊 ️ 魚油緩緩滲出,層次豐富,濃郁甘香。"} +{"text":"右口魚魚邊真係我最愛。食落口真係有種滿足感!️阿波尾雞扒 ️ 阿波尾雞係不含生長激素及不含抗生素,所以食得安心又放心️深海池魚 ️ 肉質鮮嫩肥美,脂厚油香,入口魚油甘香細膩️鰤魚背 ️彈牙清爽,亦有濃郁嘅魚鮮"} +{"text":"知道餐廳嘅職員真係要比滿分,因為佢哋除咗態度友善之外,我覺得佢哋非常乾淨,整潔度滿分。只要有客人嚟咗,佢哋就會立即用酒精清潔,執枱執得好快,而且唔會令到地下濕笠笠。好啦,講返個火鍋先,湯底我就選擇咗2款湯底,所有嘅蔬菜都係唔可以點單嘅,係可以自己去到自取枱自選‍️ 另外梗係要介紹吓佢哋嘅肥牛先啦!"} +{"text":"應該係話喺美國特選牛肩胛,油花都幾靚,賣相好吸引,上到枱嘅時候再影相就已經即刻夾咗落個湯底到! 仲有呀仲有呀一定要食佢哋自家製嘅日式炸物!除咗有炸墨魚丸、炸花枝丸之外仲有炸蝦、天婦羅同埋炸蝦多士!"} +{"text":"️大推薦!炸單骨雞翼超多種味可以揀,辣味雞翼辣度啱啱好唔,就算唔係好食得辣嘅都可以接受到,又可以感受到嗰種食辣嘅快感。 呢間餐廳嘅海鮮真係不得了,特別螺,螺肉超級大嚿,口感超級紮實,好簡單掂下調味料都已經好鮮味。"} +{"text":"呢間舖頭嘅招牌一定係美國特選牛肩胛,基本上塊肉超級新鮮,同時超級厚,完全係可以食到嗰個牛嘅味道,強推!‼️ ️豚骨湯底,建議大家一定要揀!真係超級濃郁,完全食得出嗰種滋味。所有烚過嘅嘢食,完全俾佢嗰種骨香籠罩。"} +{"text":"整體,呢間任飲任食120分鐘放題真係超抵食️下次會帶埋朋友一齊過嚟"} +{"text":"今日自己行完m+再過黎圓方,意外地搵到依間係頂層嘅餐廳,環境好好,喺呢度食咗一個性價比好高嘅two course lunch。 椰菜花濃湯,蒜蓉長法包,咖喱 作為前菜嘅湯,呢度做得好出色,完全冇馬虎。"} +{"text":"椰菜花濃湯真係用椰菜花去煮出嚟,啲椰菜花有烤過,所以更加香,再放落啲湯度煮,加埋忌廉成個湯好滑好濃菜味,另外仲有蒜蓉長法包可以點落啲湯度飲,法包係有啲咖喱粉,味道更特別。燉豬腩肉,豬手小丸子,芹菜頭,蘋果迷迭香醬汁 呢個主菜好出色,豬腩肉係燉嘅,所以好腍好嫩,但係同時都保持到豬嘅肉汁同肉味,另外豬手小丸子係炸嘅,炸得金黃香脆,內裏係軟林林嘅豬手,口感好特別,芹菜頭亦都用一個好特別嘅煮法,好爽口好好食,醬汁都好香,令味道更加提升!"} +{"text":"依度嘅咖啡都好好飲,好香好濃,食完個lunch飲杯咖啡就啱晒。"} +{"text":"happy friday ,即刻約埋成班同事放工之後一齊hapoy hour。當然係去反我地嘅食堂密密燒!貪呢間餐廳嘅座位又大又舒服!而且多人去嘅話仲可以燒夠3.5個鐘!絕對岩晒我哋成棚人去食物嘅種類超多,有牛,豬,雞,鴨,魚,蔬菜同丸類!"} +{"text":"佢每一樣嘅嘢食都係細細件串好,唔會太多。等你可以食多幾樣唔同嘅野!但我哋只係不停咁叫豬腩肉,銀杏同牛柳粒!--豬腩肉-- 肉質鮮嫩,咬落去一層脂肪一層豬肉, 口感豐富,有入口即溶嘅感覺!味道又香又濃。"} +{"text":"配啤酒一流!-- 銀杏--銀杏好大粒,味道鮮甜,完全冇苦澀味!口感爽脆,真係會食到停唔到口!--牛柳粒--牛柳粒味道濃郁。肉質偏淋,仲一啲筋都冇。食落口完全係啖啖肉!超正呢度嘅嘢食真係超高質,仲要免收加一同��酒任飲!"} +{"text":"超級抵!呢間餐廳真係可以不停encore!"} +{"text":"5鐘一定夠食,真係抵玩抵食花枝丸同汕頭牛筋丸都好值得叫,兩種丸都彈彈吓,真材實料由花枝同牛肉打成,有得食羊腩煲又有得打邊爐,真係無得輸️️"} +{"text":"呢間Green Waffle Diner既分店係中環街角,鋪頭幾大間,白色為主題既裝修俾到客人好舒服既感覺。 先黎一個自家醃製鹹牛肉羅賓三文治呢個超級足料,超級大份,鹹牛肉好濃味,成個三文治一啖咬落土真係好豐富好正!"} +{"text":"仲有啲沙律伴碟,唔少得香脆既薯條,真係超級好味!另外整多個Low Carbs all day breakfasts呢個雖然低卡,但都超級豐富,呢度既pancake係低卡pancake黎,但都煎得好香好軟熟,煎蛋又夠晒香,係靚蛋黎煙肉好脆,煙三文魚又香,牛油果都有煎香過,好有心機呀!"} +{"text":"成份好好食!️ 叫埋杯飲品Dirty Coffee️就岩岩好。呢杯係牛奶咖啡,但係特別啲既即沖既特濃咖啡撞埋冰凍既牛奶,造成Dirty Coffee既效果,好特別好好飲!"} +{"text":"日落西柚冰茶 呢一輩係我媽咪叫嘅,佢成日都話西柚對身體好,營養價值高、熱量低,含豐富的膳食纖維‍️話係佢嘅減肥恩物喎,所以佢見到呢度有西柚嘅飲品飲,佢都好surprise‍️雖然話就話係冰茶,但係可以少啲冰,啱晒而家熱辣辣嘅天氣飲‍️,茶味都幾甘香,但係兩者味道非常分明唔會話有一種味道蓋過咗。"} +{"text":"酸酸甜甜都幾開胃㗎伯爵小姐紅茶 計我話呢下午茶就一定要飲earl grey因為我自己覺得食完下午茶可以消滯解膩嘅飲品就只有伯爵茶️,呢度嘅茶,茶香味十足紅絲絨梳乎厘班戟 Oh My God好似山泥傾瀉咁呀好多cream梳乎厘班戟食落口鬆軟又綿滑!"} +{"text":"見今日放假,就帶媽咪去食個高質嘅午餐,好好孝敬下佢先‍️‍-沙律Parma Ham & Green Bean Salad- Parma Ham越咬越香,青豆角好翠綠,食落「索索」聲好新鮮,作為沙律好適合-前菜Orange-marinated salmon- 煙燻過嘅三文魚加入咗橙汁醃製,除咗酸甜味之餘仲有三文魚嘅油香乳白色嘅醬無杏仁奶油,意想不到三文魚同杏仁原來味道上可以夾到!"} +{"text":"-主菜Organic Beef Hanger Steak- 呢味菜簡直可以滿足幾個願望,有肥美嘅封門柳食,又可以時到牛骨髓嘅味道,仲有熱辣辣嘅薯條好滿足嘅一碟️-主菜Angus Beef Burger- 欣賞呢個漢堡包用咗我最鍾意嘅是拉差醬調味️‍味道上唔會太辣,反而更會襯托到牛肉嘅鮮味,超值得一試️️"} +{"text":"老公又OT..接放工帶佢食下好西慰勞一下佢啦..香港銅鑼灣有一間明星開嘅酸菜魚好岀名,唔知係明星效應定係真材實料..於是今晚去試先!個酸菜魚超出我哋所料,魚片及寬粉份量我比出邊食的多很多,間嘢非常闊綽食到很飽."} +{"text":"另外一款是2)薑煸牛肉, 睇個名以為唔辣你就錯了..他配上辣椒,蔥段絲,彊絲等去爆炒牛肉, 非常之和味香口..他用的牛肉是滑身嗰種..我地食到lam lam 脷 嘢飲方面嗌咗個菊花蜜 ,應該係一程至岩lol 佢個酒樽真係好靚。"} +{"text":"菊花蜜入口非常清甜,食完辣嘢飲返一啖中和番哂啦最後最後當然吾少得點脆炸糍粑啦!都炸得都幾好,夠哂煙un ! 會再介紹麻辣風雲比朋友!值得再嚟"} +{"text":"朋友同我講在西環西營盤近朝光街嘅香港萬怡酒店左近, 有一間特色嘅日式火鍋竟然有大閘蟹食, 睇黎都幾吸引, 我哋就喺尋日約埋一齊去試;知道這裏有得食大閘蟹, 一坐底我哋就先食大閘蟹,啲乸好多膏, 好香好惹味, 啲公嘅膏比較少, 但係就好滑好好味, 我哋都只係吃左四隻, 之後先至開始食火鍋; 我就叫了個蕃茄湯做鍋底, 我朋友叫既係泡菜湯做湯底, 隨後叫埋個優質豚肉黎食, 這豚肉和脂肪的比例均勻, 很足豚肉味, 我既蕃茄湯又吸收了豚肉之精華, 令啖湯更濃郁更和味, 在淥其他配菜時倍添回味 整體來講,嘢食都好高質素,下次會叫埋男朋友一齊嚟"} +{"text":"正所謂一日之計在於晨,食到一個靚早餐係非常重要!今日嚟到鋒哥廚房,享受一下豐富嘅港式早餐 今日就叫咗雞翼意粉、菠蘿包配荷包蛋、深海魚柳早餐、炒滑蛋多士,係兩個人食嘅份量!我自己最鍾意就係食佢個菠蘿包雞翼意粉係清湯底,雞翼已經非常香脆可口,肉汁滿滿,由於雞翼已經有濃郁嘅調味,所以夾埋意粉一齊食更加正。"} +{"text":"如果怕熱氣嘅朋友們可以將雞翼浸落啲湯度 菠蘿包配荷包蛋嗰個菠蘿包,咁啱新鮮焗起,烘焙過後表面金黃色、凹凸嘅脆皮賣相好吸引,荷包蛋都整得好靚,識嘅時候充滿彈香。 深海魚柳早餐配炒滑蛋多士,魚柳炸到脆卜卜,外脆內院,食得出魚柳嘅鮮味,旁邊嘅蕃茄唔會太酸,好新鮮‼️我自己就鍾意將蕃茄蛋同埋方包夾埋一齊嚟食。"} +{"text":"早兩日同客食飯, 加上佢公司就係尖沙咀, 所以就搵左呢間瀛鐵板燒。 呢間係高級廚師發辦, 請客食飯一D 都唔失禮,非常體面!作為一間廚師發辦餐廳‍,餐廳中心就係廚師製作食物既地方,客人圍住廚師‍‍‍,一邊可品嚐美食,一邊可以欣賞廚師既技藝,同時亦可以拉近廚師與顧客既關係,倍顯主廚用心。"} +{"text":"我地叫左個set menu, 抽幾個重點講下~ 日本銀杏 口感柔韌、有嚼頭但又感覺松脆,甘中帶甜, 非常特別。 老實講,我第一次食, 我一試愛上。A5佐賀和牛 牛肉鮮甜、色澤鮮紅,霜降花紋分布均勻細致,口感餘韻長。"} +{"text":"以鐵板燒料理牛肉, 時間⏱️、火喉、刀功都非常緊要,可見廚師功力非凡!鹽焗馬友魚 馬友魚身油香飽滿,因為佢魚油多、脂肪厚,用來煎特別香口,煎至脆透後食超惹味。而鹽既份量剛好帶出馬友既魚香, 唔會好濃, 洽到好處!"} +{"text":"下次再同客傾野一定會選呢間瀛鐵板燒, 勝在夠體面,性價比高,埋單都俾得梳爽D"} +{"text":"今次同男朋友陪佢媽媽食生日飯,終於book到喇!期待而久,終於可以比驚喜一齊試到!檸檬忌廉煙三文魚意粉 真係念念不忘,好大舊煙三文魚,色澤又靚,幾creamy,攪拌了幾下意粉和檸檬忌廉汁,讓每條意粉都掛上清新的汁,每一口都非常滿足!"} +{"text":"男朋友最鍾意食西班牙黑毛豬配黑醋,黑毛豬熟度剛剛好,輕輕燒過帶點燶邊更香口,肉汁亦相當澎湃,不點任何醬汁也可以。 韓式泡菜大蝦意粉色香味俱全,看著就很有食慾!辣嘅程度都係可接受 成餐飯都氹得佢媽媽好開心️奶奶政策成功"} +{"text":"旺角充滿了不同美食餐廳的地方,又係時候去食好西。今次去一間無試過既扒房,餐廳位置係地鐵站旁好方便。餐廳佈置好有特色,而且有不同酒,形成一個酒牆。 特選級牛臀肉上蓋扒牛臀肉 脂肪和肉比例完美,店員推薦煮至三成熟,外面味道甘香而內裡肉質細嫰,牛味亦好香濃。"} +{"text":"突然好想食日式火鍋,貪佢一人一鍋夠晒衛生,於是就同我公司同事放工去北角打邊爐。餐廳位於北角匯商港,店內佈置和風帶點少女風,顏色色彩繽紛。️,湯底味道濃郁,油脂份量少健康之,配搭不同食材。 ️,新鮮爽口,種類多,清洗得好乾淨沒有污糟物 ️,色澤較深色,油脂較小故肉味較濃。"} +{"text":"️,豆腐豆卜豆味豐富,浸魚湯底十分入味 ️,好大條,味道鮮甜爽口,蟹柳肉質一絲絲。️"} +{"text":"等左甘配,今晚終於可以約左朋友仔黎喜記食炒辣蟹, 見到佢地新出左個大閘蟹套餐!即刻轉呔,試咗佢哋個新嘅套餐,有5個菜!!️ 哈哈 期待期待 , 一黎整左每人兩隻爆爆膏大閘蟹。見其他人都食到SUSU聲。"} +{"text":"最重要遠距離都見到D蟹爆晒膏,口水直流。MENU有4隻江蘇大閘蟹 招牌醉鮑魚豉椒炒蜆椒鹽九肚魚蟹油炒麵 大閘蟹係呢個月份未算當造,但佢地既蟹保持到佢哋嘅水準,都有超多蟹膏,同勁新鮮。 老實講,真心已經超超超滿足,朋友都想帶佢屋企人黎食。"} +{"text":"兩個人食五樣菜,堅飽。呢個價錢食甘多樣野,其實好抵。"} +{"text":"前幾日就系父親大人生日,為左好好慶祝一下,我地系屋企附近訂左呢間火鍋放題,️️因為大家都特別中意肉,試左呢個任食大閘蟹海鮮火鍋放題。 豪華套餐配胡椒雞湯鍋,超出預期 大閘蟹都好出色,超級多蟹膏,顏色非常鮮豔,證明好新鮮,放入口中,有種即融的感覺~香而不鹹,濃到恰到好處。"} +{"text":"日式炸物種類非常多,海鮮很新鮮,只需在湯中稍為涮一涮,配合湯底,每一啖都又香又鮮,推介! 主肉盤同埋肉盛宴仲有好多肉同埋海鮮,全部都好出色!整體而言食物水準保持水準,雖然價錢算合理,值回票價!"} +{"text":"川菜係要夠辣先稱得上川菜!而位於灣仔既福源川香閣簡直係出色同高水準既川菜,令人非常一試難忘!「貴州辣子雞」非常出色,每件雞都非常香辣,辣椒炒過之後辣味更出更濃,仲帶到雞既鮮味!我同老公對呢碟雞都讚不絕口!"} +{"text":"當然每件雞都非常多汁同滑嘟嘟啦! 而呢個「夫妻肺片」亦同樣好評!牛心牛肺炆得非常入味!加上有滿滿既辣油浸住,令每件牛心牛肺都辣味濃郁,而入口亦非常彈牙! 最後呢個「乾撈牛肚」亦係我同我老公至愛!牛肚件件香辣,仲要非常煙韌,口感亦非常滑,完全唔老身,好惹味同好味道!"} +{"text":"我好���意飲冬瓜茶既,每日一杯必不可少,所以屋企附近開左一間手作功夫茶,想好試一試。 -->仙草冬瓜茶 冬瓜茶最講究就系個茶底,唔可以太甜,否則就會好膩。但系如果味道唔夠又會變得口寡。呢間餐廳既調配岩岩好,清甜解渴,加上仙草增加口感。"} +{"text":"-->輕飲水果茶王 呢款飲品賣相吸引,顏色非常鮮豔,令人看到心花怒放。味道獨特又醒胃。有超級多唔同既時令水果,回味無窮。我對呢間餐廳既評價都幾好,印象唔錯,值得推介比身邊既朋友都黎試下。"} +{"text":"放左工同同事試左呢間唔錯既樓上cafe, 上到去見到裝修舒服得黎又帶點打卡位, 幾適合同幾個同事坐低傾一晚計 講下事非咁, 食物方面都有點驚喜泰式魚餅配泰式辣醬熱辣辣 、香脆好味 椰菜花飯 配煎豆腐 牛油果,合桃,洋蔥 田園沙律醬健康得黎又好食 加埋牛油果即刻加分 蝦多士 + 蜜糖Prawn Toast 呢個大推 蝦多士平時成日見 但配蜜糖醬咁食真係第一次試 加左芝麻勁香 總括黎講價錢唔貴 坐得又舒適 下次收工可以再黎!"} +{"text":"!"} +{"text":"前日天陰陰,間中還下起雨來,朋友還建議去銅鑼灣涮肥牛作新嘗試。 望到menu 超級多野食,揀左個套餐配信州白味噌和牛湯鍋。肉盛宴簡直系食到流曬口水,澳洲M6和牛同埋美國prime黑安格斯牛小排亦是值回票價之選,牛肉肥瘦適中,只需碌一碌就可以即吃,牛小排則需要五分鐘左右,吃的時候還感受到那種鮮肉味。"} +{"text":"日本南國元氣走地鶏都好好食,雞肉淡淡肉,非常彈牙。主肉盤我就選擇左新鮮手切霜降高地犛牛,因為比較罕見同埋肉汁非常濃郁。套餐還有美國特選黑豚肉同埋澳洲和牛白肉等。 成個晚上,我們吃得不亦樂乎,談談天,舒舒服服地慢慢滾滾碌碌。"} +{"text":"下次再來ENCORE。"} +{"text":"當諗唔到食咩嗰陣,我就會去心之食堂醫肚,全因為佢地點就腳,而且性價比極高,最重要係老闆堅持每樣食物都係即叫即整,非常有誠意同用心,所以我經常都去幫襯 鋪頭雖小但乾淨企理,大門佈置充滿和風感覺鹽燒雞翼|開邊燒更方便進食,雞肉冇燒到乾爭爭,一咬開仍然Juicy,仲出晒煙添 芝士燒蠔|鹹鹹香香嘅芝士火炙後味道突出,蠔無腥臭味,選材優質雙色芝士炸雞|鍾意食濃味嘢嘅朋友必定要叫,兩種唔同嘅芝士拉絲力強,食過返尋味 日本油甘魚、三文魚腩、甜蝦、海膽|雖然小店主打串燒熟食,但其實佢哋嘅刺身都不容錯過,依個價錢食到咁靚同肥美咁刺身,真係回哂本"} +{"text":"鑽石山返工嘅朋友,如果諗唔到食晏食咩,而你又同我一樣鍾意食雞嘅話,我會推介你哋去chicken factory ,食過就知佢嘅好 喺我嘅至愛最鍾意啲雞夠哂嫩滑,連雞皮都好彈牙,拆哂骨啱哂唔鍾意啜骨嘅我~飯都好有誠意,用咗啲雞汁雞油香茅嚟煲碗紫菜蘿蔔雞湯都絕不欺場,飲落好鮮味蘿蔔無根好甘甜,紫菜吸哂雞湯味,撈撈吓仲搵到啲雞絲肉,原汁原味無味精,飲完唔口渴好難得 除咗外賣,鋪頭仲有少量座位可以堂食,環境好乾淨企理,快快食完就走得,推介指數10粒星"} +{"text":"炸魚皮 入口爽脆,微咸嘅口感單吃定係沾湯都好好味,老少皆宜,食到唔停口,好正!藥膳花膠雞 又有營養又好味,簡直係味覺盛宴,好有驚喜,湯底好鮮,有層次感,雞肉份量多,幾個人都夠食。即炸手工紫菜響鈴卷 滾熟咗之後好香,軟身好食,咬落去流晒啲湯汁出嚟,好滿足!"} +{"text":"!手打蝦丸蝦丸Q彈,非常爽口,粒粒都好大,絕對夠食!而且味道濃,非常推薦!🆕整體來講好多都係平時會食到嘅火鍋料,但係呢度嘅食材非常新鮮,店員服務態度都好好,好值得過嚟食!"} +{"text":"早陣子因為好友即將離港,移民到加拿大過新生活,趁她離港在即,當然要吃一些在那邊未必能吃到的菜式。好友說好了一定要點辣的水煮魚,少一點辣也不行 我當然要捨命陪好友!餐廳裝潢設計頗古色古香,座位空間寬敞,侍應服務也是很好。"} +{"text":"點了這邊的水煮魚,一整盤都頗足料,點了中辣少麻,色水已經好突出,望見堆辣椒️都相當開胃了,辣度剛好。在內的配料是不能自選的,包括了蓮藕片、豆卜、萵筍和菇,各款的份量都很多。吃下去魚肉質蠻有彈性和嫩滑,裹頭有不少寬粉,吸收了水煮湯底,很入味。"} +{"text":"我們不想浪費湯底,便加了三十蚊薯粉,薯粉較粗身,看起來蠻像寬粉很索湯,麻麻辣辣,惹味!"} +{"text":"鐘意川菜嘅朋友應該對呢間唔陌生 個名夠曬霸氣 味道都係一流!今次人少少我地叫咗一小食一小菜一主菜 麻辣雞��尖打開咗我對食物嘅一道新大門平時成日覺得雞翼尖無味又無肉 今次友人強迫下先試下 原來真係幾jeng佢哋嘅麻辣汁調得好出色 雞翼尖都幾大隻 有種食雞翼加鳳爪嘅結合體感覺 辣子豆腐又係一驚喜!"} +{"text":"不得不講廚師嘅功底真係好深厚 將平凡嘅炸豆腐整出外脆內軟嘅極致口感辣醬辣粉都match得好好 完全俘虜我的心了 最後酸菜魚 果然係必食推介超高期待值下都無失望 魚片份量多而無腥味 夠曬滑嫩 酸辣度都正好 又唔會太油膩"} +{"text":"佢係中環嘅時候已經好想食,但奈何要過海 唔方便呢~ 而家開咗喺尖沙咀,冇藉口俾我唔去試啦掛! 佢啲Menu多到食唔晒,我胃得一個今次試住兩樣先。 招牌魯肉飯 台灣經典菜品點可以唔嗌呢 好鍾意佢嘅老玉肥瘦適中。"} +{"text":"醬汁都幾多但唔會過鹹。半隻糖心蛋生熟程度啱啱好,蛋黃撈落個醬度送飯食一流 飯嘅份量適中,小編食完仲有位食其他小食 肉鬆皮蛋蛋餅 話說小編係蛋餅控,志願係食盡香港嘅蛋餅 呢度嘅蛋餅款式出邊揾唔到,款款都勁吸引 今次率先試左肉鬆皮蛋先。"} +{"text":"軟糯嘅蛋皮夾住爽脆微鹹嘅肉鬆,皮蛋配落去蛋餅竟然完全冇違和咁 整體口感好豐富 呵呵~"} +{"text":"因為疫情現在很少出去吃飯了ノ特別是放題 真的好怕環境不夠乾淨啦 >_< 這次聽朋友介紹來了這家校長燒肉 是火鍋+燒烤放題 真的有驚喜餒!食物環境都一流 還沒嘗過的朋友快去ノ 先說環境 這裡的裝修挺潮的 掛滿了霓虹燈牌 挺適合和朋友聚餐~各種肉類 加工肉 蔬菜 調味料等都用鐵框很有序地擺放著 餐廳對衛生也蠻講究的 看到員工不一會兒就拿擦布擦乾淨桌子 所以食材周圍沒有污積或油積 真的好感倍增\\食物方面選擇真的超~級~多~ 雞肉 豬肉 牛肉 丸子 香腸 海鮮 蔬菜 真的是沒有它做不到 只有我想不到我不是專業食評 不知道怎麼形容它們的美味 大概就是肉質嫩 調味佳讚讚!"} +{"text":"今日我同朋友去咗中環嘅星橋居酒屋度食大餐!之前我哋都去過食㗎啦都係覺得好好食所以我哋今日呢就再嚟encore啦!我哋上次食完個極上刺身8點盛非常念念不忘,於是我哋今日再嗌啦!材料同樣都係有帆立貝,牡丹蝦,赤身,三文魚子,吞拿魚腩,油甘魚腩,三文魚子同埋鮑魚!"} +{"text":"當然每樣刺身都非常好食啦,每樣都好鮮甜,好似即場劏製錦,非常新鮮!我哋再食咗個三文魚牛油果沙律!沙律菜非常爽甜!三文魚同牛油果撈埋一齊食,簡直係人間美食!每啖都非常之creamy!鮟鱇魚肝亦都非常之厚身,咬落去同樣creamy好滑,充滿油脂魚肝完全係口入面溶化,令人完全無法抵擋!"} +{"text":"我哋當然仲未夠喉啦!我哋再叫咗個唐揚雞,雞炸得非常之好食啖啖脆香亦啖啖Juicy,每件雞肉都好嫩滑,點埋個沙律醬一齊食更加棒同開胃!"} +{"text":"近期好想食日式串燒。喺朋友推介下,book咗係尖沙咀寶軒酒店入面有間日式餐廳食飯。睇吓佢啲嘢食可唔可以滿足到我今日對串燒嘅慾望 入到去嘅時候,個環境都好靚,裝修比較日式。好似去咗京都旅行咁完全滿足到而家去唔到日本嘅慾望。"} +{"text":"1) 雞皮- 呢個雞皮超級surprise。雞皮唔單止超級大塊,而且燒到好乾身。咬落口脆卜卜,一啲油膩嘅感覺都冇非常好食 2) 大蔥雞肉- 雞肉嫩滑多汁,配埋清甜可口嘅大蔥一齊食。令到雞肉嘅味道更突出。"} +{"text":"成個串物非常Juicy。超正 3)七味魚翅-超級有鮮味。口感唔覺得好硬,但就有煙煙韌韌嘅感覺。燒到個邊位有少少燶,反而更有𡁻口。再點埋七味粉同沙律醬一齊食。味道超級惹味,好容易食完一塊又一塊。呢個真係超級推薦 4) 雞肝- 雞肝燒到啱啱好,唔會覺得好硬。"} +{"text":"口感非常腍同creamy 。廚師醃得非常好,雞肝非常入味。非常好食 5)清酒-食咗咁多串燒,當然要飲番杯清酒清下個口️。口感好醇好易入口,飲落去非常舒服"} +{"text":"餐廳叫舍利鮨,十分搞笑雖然係咁,食物質素係絕無嬉場!環境寬敞,空間感強。座位雖係吧枱,但都幾舒適~睇住師傅切魚生嘅感覺就好似睇表演咁,好治癒 北海道仙鳳趾生蠔質地奶滑,表面有啲醋啫喱,更能突出到生蠔本身嘅鮮甜。"} +{"text":"整體口感清新爽口,有驚喜‼️時不知野生三文魚刺身肉質豐潤細綿,油脂芳香,簡直一口驚艷‼️脂豐油潤得嚟又唔油膩~入口肉彈,口感細緻。 鱧魚天婦羅口感先係酥脆,繼而嫩滑~肉質肥美,味道帶梅香赤貝刺身色澤亮麗稍微沾少許醬油送入口,海水同鮮甜味十分濃郁~外層爽脆,內裡貝肉竟係軟嫩,口感配合得十分巧妙!"} +{"text":"今日去左好多好評既中環「妖怪」餐廳都食日本菜!見到啲人留言話去到好似去左日本既,思鄉病既我於是就去試下啦!一去到裝修靚不特止,完全有返家鄉既感覺!欣賞完一輪就叫左個濃厚雞白湯拉麵 個濃厚雞白湯拉麵大大碗,啲湯完全飲得出係新鮮既雞整既!"} +{"text":"完全真材實料!我一路飲呀飲,結果入晒成碗!而拉麵彈牙不特止,而雞肉亦非常之柔軟!個濃厚雞白湯拉麵仲配搭一大盤既新鮮野菜同好煙韌既麻糬,好好味呀!下次一定要再去「妖怪」食埋menu既其他食物"} +{"text":"今晚一個人搵食搵到黎佐敦,呢間串燒店好熱鬧,周圍都三五成群,不過一啲都無阻我一個人享受美食因為我好鍾意係個熱鬧氣氛下自己食嘢 餐廳門口係以木做裝修,很不錯️難得一個人,梗係叫返杯Asahi 啤酒然後就叫返啲美食送啤酒 燒喜之次一夜干,從店員口中得知,原來喜之次係日本係相當高級嘅魚,美味又可口,外皮燒得香脆但入面魚肉就非常滑溜,而且啲魚油勁豐富川味麻辣花甲,一個人食夠晒滿足,花甲勁鮮甜勁新鮮,一啲沙都無,好好味呢️"} +{"text":"今日同同事去威靈頓街個邊食法國菜,叫左兩個午市套餐,分別有牛油果沙律 、珍寶蟹肉南瓜濃湯、香煎伊比利亞豬鞍同慢煮法式雞胸卷️牛油果沙律啱哂要減肥既同事 佢超鐘意食牛油果 沙律份量唔少,炸薄脆令口感更豐富南瓜湯好濃郁,成個湯係南瓜蓉,湯入面有唔少蟹肉,好鮮味,再落左忌廉令南瓜湯更creamy 主菜我點左香煎伊比利亞豬鞍,豬鞍咬落去爆汁,醬汁同豬鞍配合得恰到好處,我比好高分 朋友就點左慢煮法式雞胸卷,慢煮咁整令 雞胸卷滑嫩多汁 配左黑松露令成個料理香氣十足,有粟米芯、薯蓉同羽衣甘藍伴碟,賣相吸引又美味"} +{"text":"花雕酒雞件嘅雞件屬於比較紮實有彈性嗰種,唔係最最最嫩滑嗰啲 但都唔會乾或者太老 感覺上恰到好處 每隻雞件上面都好精緻咁樣放咗一粒杞子 雖然味道唔會話食雞時食到杞子味道 不過見到都會覺得更加養生更加滋補 另一款項重點推薦嘅當然係安格斯牛啦 今次叫嘅係牛板腱部位 肉質有嚼勁又有濃濃嘅牛香味如果想牛肉味道更突出更濃郁或者係牛魔王嘅更加可以將佢放入牛品一品鍋煮熟 牛肉香甜味道會更加明顯 配搭非常得宜"} +{"text":"佐敦真係好多好野食,今日黎到呢間係地鐵站附近既樓上鋪食日本菜,去之前已經做定功課,預先係openrice訂位去到唔驚冇得食,地理位置好方便,去到樓下先等店員安排入座 海膽 一小板既新鮮海膽好鮮甜,用紫菜包住海膽同飯一齊食好好食三文魚 三文魚性價比好高,平時出面只有三四片,店家比左五六片厚切三文魚刺身,每片都好新鮮無雪味值得一讚魷魚鬚唐揚 即叫即整既魷魚鬚唐揚炸到金黃色好酥脆,炸漿好薄身,肉質夠哂彈牙,下次要試埋佢地既主食先得"} +{"text":"同為食姊妹最鍾意食廚師發板,上open rice 見到尼間餐廳lunch 幾抵食,一於去試吓,食omakase 當然要坐吧枱,睇住師傅的用心製作 ️前菜三點有海螺、汁煮八爪魚、蠶豆,汁煮八爪魚香甜又有咬口,醬汁好濃郁️深海池魚燒至外脆內軟,油香澎湃,魚皮經火炙後更香脆,魚味濃郁口感較腍️燒日本鰻魚日本鰻魚油脂非常豐富,非常鮮美有用備長炭燒,非常香濃,有炙燒過味道。"} +{"text":"️玉子燒口感好似食緊蛋糕,非常軟綿綿"} +{"text":"之前岩岩新開時 有朋友帶過我黎呢度食飯係度食過燒魚泰國野 仲有啲小食 ok好食 今日做野黎開附近 做完野身心俱疲 唔想諗野食 返黎encore啦簡簡單單 叫左個韓式泡菜豚肉意粉 幾鍾意佢呢啲fusion西餐 泡菜酸酸辣辣開胃 配左茄子同豚肉 份量正常 性價比一般啦 ‍️仲有叫左個野飲 西柚茶 夠凍同fresh 飲埋杯茶 好滿足 時辛辛苦苦做完一日野 真係要飲返杯野 抖一抖 ‍‍‍不過呢度真係適合多啲人黎 可以叫多啲野食特別係啲邪惡小食 想每款食一件"} +{"text":"大埔又有新嘢食,對我呢個大埔友係一大樂事呢間餐廳今日我第一次食,咦!有驚喜喎食物多元化又唔錯 餐廳格局坐得舒服,唔會話迫住迫住店員亦有禮貌,又會主動講下餐牌有咩推介好彩我今日知道自己想食咩,如果唔係真係有排揀我叫左幾款刺身,每款都好得好新鮮吞拿魚刺身,我平時唔會食,但今次可以,無咩腥味三文魚刺身,獨有嘅三文魚味,油脂分布靚,正三文魚腩刺身,因為三文魚好食,所以試埋個三文魚腩!"} +{"text":"超肥美可口蟹味噌甲羅燒配鱈魚干,蟹️膏夠勁濃郁,加埋蟹子,脆卜卜���口感豐富"} +{"text":"呢間相馬日式火鍋放題店位於西營盤,觀塘同荔枝角都有分店,主打一人一鍋日式打邊爐,仲有特色小食拼盤,食到高質素既炸物、串燒仲有多款口味既單骨雞翼。我地今日揀左番茄湯,最怕打邊爐食得太多肉會好漏,揀呢個番茄湯底酸酸地幾開胃,餐廳有自助配料區,可以揀選自己鐘意既配料放落醬油度,我就落左炸蒜同蔥花,重口味啱哂我。"} +{"text":"火鍋配料多不勝數,包括美國特選級牛肩胛、鹿兒島黑豚肉、雞腿肉。仲有多款海鮮、火鍋丸類、新鮮蔬菜,仲有罐裝飲品同甜品,應有盡有。- 120分鐘美國特選級牛肩胛放題套餐258位兩個鐘仼飲仼食真係好抵,仲有要咁多野食無限追加,店員上菜速度都幾快,一分一秒都唔放過- 蕃茄鍋 & 甜豉油 呢度嘅蕃茄湯係餐廳自己將新鮮蕃茄打醬,而唔係落啲現成嘅茄醬、茄膏,湯底夠濃稠,蕃茄味出。"} +{"text":"甜豉油湯底好清甜。- 美國特選級牛肩胛 一盤牛肩胛大概有15塊,每塊都好大塊,牛肉口感一流,牛味香濃。- 雞翼拼盤 要讚下佢地既熟食都好出色,單骨雞翼都有七款唔同口味,心水口味係芝士雞翼同蜜糖雞翼,芝士雞翼好濃郁,蜜糖雞翼皮脆,肉質嫩滑,甜甜既蜜糖味好正-"} +{"text":"近來都有好多人到訪嘅燒蝦蝦,身為屯門嘅我梗係可以放過試新嘢嘅機會啦,之前從來都未食流水蝦,但係聽講喺泰國超級出名。唔香港又係咪真係咁好食呢去到餐廳職員同我哋講所有嘢都係任食,包括活生生嘅蝦都係任夾任食!"} +{"text":"都喺度提醒下大家食得晒先好嗌!暢飲暢食2.5小時呢度嘅環境尚算乾淨,最緊要係啲魚缸唔會太污糟!啲水仍然好清澈,亦都冇死蝦嘅情況!枱同枱之間唔會相隔太近仲要讚嘅係呢度所有嘢飲食之餘佢嘅火爐都幾猛火!好容易就可以燒熟啲食物‼️海鮮竟然有埋生蠔,除此之外仲有好多唔同嘅食物可以任君選擇,我認為食物質素都幾好。"} +{"text":"員工服務態度非常友善"} +{"text":"今日同妹豬一齊同三個BB豬黎個快聚,本身諗住係北角海濱度行下跑下,點知4隻BB豬跑黎跑去都未識攰,狗奴們先被放電,就係呢個時候望見間靚靚餐廳仲歡迎毛孩內進,梗係入去坐下順便補充體力啦。 四大四細‍,叫咗三個主食加個小食,細嘅就食係屋企焗好嘅加工無激素雞胸,大嘅都要陪食雞胸啦 ‍️就叫咗忌廉雞胸蒜蓉意粉,法國無激素烤雞搭黑松露配薯蓉,慢煮西班牙有機黑毛豬薯蓉,蜂蜜黃金雞翼。"} +{"text":"三個美女加一個猛男都夠食。講講啲野食先,個雞胸意粉好食嘅,夠creamy雞胸又滑,比起其他食物呢,不過不失。個慢煮黑毛豬薯蓉呢,啲肉肥瘦均勻,加上伴菜烤過,調味醬汁清爽簡單咁配埋薯蓉,好香口食得出係有心之作。"} +{"text":"法國烤雞都不能錯過,未上到枱,黑松露嘅香味都話你知碟餸黎近啦,切開入面,雞肉皮脆肉滑,啲雞油流落?啲薯蓉上面仲有碟雞翼上面啲流沙鹹蛋黃,簡直係令大家秒殺碟雞翼,一人一隻,去到後尾大家都爭論緊要 encore 呢款定係試下軟殻蟹,最後贏咗,因為你睇下妹豬都想食就知無揀錯啦!"} +{"text":"個龍蝦汁軟殻蟹意大利飯口味濃郁,啲飯索晒龍蝦汁啲精華,個個美女都一啖接一啖,咁樣又完成,清碟!呢次體驗,真係要打個食評贊贊佢,係香港好多餐廳得戶外位置先可以一齊同寵物用餐,而家天氣越嚟越熱,有呢個室內環境簡直係天堂啊!"} +{"text":"重點係野食又多選擇,北角主子又有蒲點啦!‍‍"} +{"text":"晚市有8款湯底 有辣有唔辣任君選擇可以任食120分鐘 同朋友傾著食都很可以因為同朋友都唔想咁熱氣所以就無嗌辣湯反而叫咗個藥膳豬骨白湯鍋 會見到佢都幾真材實料 表面浮左啲紅棗人參枸杞補血又養顏️跟餐牛肉有澳洲產極選殼飼黑安格斯 特選金錢展 澳洲產極選殼飼黑安格斯好有肉味唔會羶特選金錢展超級少肥膏 感覺紮實啲好好咬自助區重有我最愛嘅酸辣鳳爪 越食越開胃 配埋爽脆嘅沙律菜紅蘿蔔絲同青瓜絲辣度會比出邊一般食到嘅低 唔食得辣嘅朋友都可以試試!"} +{"text":"日本餐廳不嬲都係我至愛,而家無得去旅行,真係食多左好多日本餐。今日介紹呢間餐廳食物質素有返咁上下而家價錢都公道,所以我都係佢哋捧場客之一黑蒜餃子拉麵第一次食,餃子有質素最鍾意入面仲有肉汁! 鹽燒雞中亦,脆香係基本,入面啲雞肉仲好嫩滑燒雞皮墨魚滑卷,雞皮好出色,配墨魚滑一齊食,口感豐富日式將燒五花腩,塊五花腩肥瘦適中,又唔會話太油!"} +{"text":"好得今日飯好好味,下次預朋���一齊食先"} +{"text":"估唔到行尖沙咀意外發現呢間美麗既CAFÉ SHOP! 門口完全係一大賣點,米白色完全同隔離D店舖成一大對比!行入去感覺仲舒服,好寫意好悠閒既感覺,我好鐘意呢 本人因為係海鮮控加雞亦控,所以當睇到個MENU已經一眼相中自己要食咩,哈哈!"} +{"text":"而且因為佢嘅直鏈澱粉含量比較低所以食落口感柔滑又濕潤。金湯酸菜魚 材料非常非常多非常足料,除咗魚片仲有好好味嘅酸菜、菇、薯粉。"} +{"text":"晚市放寬之後終於可以同屋企人出去刷餐勁既,今次揀左呢間台灣過江龍既湊湊火鍋,係出面打邊爐可以慳返屋企洗食材同洗碗既功夫,去左屋企附近既湊湊火鍋,餐廳採用古代風格,燈光昏暗其實都幾有情調,而且大部分都係卡位,坐得好舒服,空間感十足 湯底 - 椰子雞鍋 湊湊火鍋有多款湯底供應,包括台式麻辣湯、四川麻辣湯、花膠雞湯、番茄牛骨湯、鮮菌湯等,我地今日就揀左個清甜既椰子雞湯,湯底有大量椰肉,十分雪白,落左新鮮既椰青水,就咁飲都好清甜,仲有紅棗同粟米,偷偷地飲左一碗靚湯滋補下先 美國特選級牛小排 肉類方面店員推介我地點美國舟選級牛小排,覺得佢肉味最濃郁,而且牛肉脂肪分佈好靚口感好正!"} +{"text":"平時好鍾意食某P字頭既crème brûlée, 貪佢面頭焦糖脆口, 入面燉蛋又夠滑, 上星期行屯市見到原來拿破崙都有焦糖燉蛋味, 咁就要試吓la個酥皮好厚, 但超鬆化! 因為新鮮整, 切開完全冇問題酥皮厚當然crémé層都厚 但食落完全冇膩嘅感覺, 只係味覺同嗅覺上都享受住好香嘅雲呢拿味, 好滑嘅燉蛋同creamTopping嘅士多啤梨同藍莓酸酸哋有賦予多一個層次, 食落好fresh, 就算我哋食飽飯先食呢個甜品都完全開胃"} +{"text":"一年一度同男朋友紀念日當然要一齊出動去食翻餐好嘅 於是去咗呢間主打食法國菜嘅餐廳頭盤叫咗生蠔 六隻 Louet Fiesser 同埋 六隻 Yellow Gem 前者Louet Fiesser 來自愛爾蘭 帶榛子果仁爽脆嘅口感 有比較濃重嘅金屬味後者 Yellow Gem 係來自太平洋嘅黃水晶生蠔 海水味淡 蠔肉肉質非常滑溜味道各花入各眼主食叫咗烤釀智利海鱸魚配地中海汁海鱸魚原條連頭連尾上碟烤到表皮金黃色十分香脆 魚肉依然保持到鮮嫩多汁另一份叫咗個意大利粉配薄切西班牙紅蝦意粉彈牙有嚼勁 帶香濃嘅蝦鮮味配上薄切嘅西班牙紅蝦墊喺意粉底部 吸哂意粉嘅味道"} +{"text":"朋友生日決定食燒烤放題!今次嘅放題好啱鍾意食海鮮嘅人點解咁講?因為除咗大頭蝦可以任夾任燒外,個海鮮檔口係有勁多款不同類型嘅海鮮比你燒我哋見到啲蜆好大粒好正,encore左幾round黎燒又多汁又鮮甜!"} +{"text":"另外,啲串燒都好正,雞軟骨,紅腸,牛丸,墨魚丸等仲有仲有,好多bbq會燒嘅豬扒,牛扒,雞翼都有我哋真係每款夾一樣黎食都飽到上心口當然我哋一定要留肚食大頭蝦因為啲蝦好新鮮生猛,我哋仲比賽鬥夾隻最大嘅大頭蝦,真係好搞笑!"} +{"text":"今餐生日飯真係食得好開心"} +{"text":"入到餐廳感覺好舒服, 之前book左枱所以入座都好順利, 所有餐具, 餐盤, 裝修, 什至個水壺都好有我鄉下feel~~ 之前已做好左resarch所以叫左最高價既八瀧割烹, 每一款都令人驚喜食得身心舒暢 刺身五點 魚生同牡丹蝦分開上, 魚有黑鯥魚, 北海道噴火灣星煌北寄貝, 蜜金雕同大拖羅, 五款都好鮮味, 要慢慢細嚐先不至於浪費左每款都高質既刺身 鐵板鰻魚 燒得比較乾身, 唔似平時食開既鰻魚, 喜歡多汁可以淋另上既燒汁, 但我反而好喜歡佢既原味!"} +{"text":"燒到乾乾脆脆又好出個魚味 甜品 係日式小丸子呀 櫻花 / 抹茶 / 原味小丸子好有日本風味, 冇落超多糖, 所以豆味同櫻花/抹茶 好突出, 作為今餐既句號好完美"} +{"text":"有個朋友早排係咁推薦我話呢間日式和風Cafe啲嘢食好好食!仲話一定要試佢嗰個蟹粉烏冬 於是嗰日就同佢一齊去咗食 五王蟹粉烏冬賣相真係超吸引 一大堆金黃嘅蟹醬鋪喺面!佢係用咗五款時令蟹嘅蟹膏、蟹肉同蟹油一齊整 蟹味相當之濃郁 食落真係超級鮮甜呀!"} +{"text":"!撈勻一齊食 每一條彈牙嘅烏冬都掛滿晒蟹粉醬 超正!再加埋佢個花雕酒同埋蟹醋 更加滋味 另外佢仲會跟一個粟米湯同沙律 夠晒清新!食野點都要飲杯野飲 就揀左焙茶富士山嚟試有兩個layer好啱打卡 焙茶個炭焙味好香 飲落都好滑 奶味又濃 唔錯!"} +{"text":"深海黃鰭吞拿魚他他配牛油果 黃鰭吞拿魚都比較少食 覺得佢魚肉嘅質地都幾彈牙 味道鮮甜 配埋牛油果滑順有油香 意式辣椒蒜片牛柳絲意粉 天使意粉偏向幼身好可以掛到醬汁 食落去質感比較輕盈但味道都好夠好濃郁️ 加埋啲雜菌就更有咬口 唔會好單調剩系得牛柳絲意粉 另外都叫咗杯野飲 鍾意佢好夠凍唔會好似室溫咁 味道嚟講系清甜嘅蘋果味仲有啲蘋果香氣質地滑順 上面白色泡泡就更加滑最頂放咗幾片薄薄連皮嘅紅蘋果片 口感爽脆 仲有粒螢光粉紅充滿漫畫感嘅櫻桃 賣相更有少女心"} +{"text":"呢間漁舍酸菜魚已經係我第三次返嚟食每次當我想食辣嘅時候呢間就係首選同埋環境裝修都好舒服嘅格局坐得舒適!但今次同左唔係好食得辣嘅朋友嚟食不過都有嘢岩食 我地就叫左個胡椒豬肚雞鍋胡椒味好濃 又咸咸地 個湯唔油 我都幾鐘意飲仲有啲紅棗杞子好養生豬肚份量都好多同埋洗得好乾淨️‍雞件份量都多 肉質嫩滑唔食得辣呢個都係幾唔錯嘅選擇 見到佢個麻辣口水雞我已經流晒口水可惜呢個朋友唔食得辣 唯有下星期搵埋另一個fd再戰️‍"} +{"text":"今日就同屋企人出咗去行街 諗唔到食咩 但係又好想食西餐 所以去依間餐廳食飯我哋想試好耐因為佢好出名 呢間餐廳主打牛扒,仲有薯條價錢唔貴 份量仲要好大份 真係啱晒我哋成家一齊食! 終極漢堡 首先佢嘅漢堡包包體烘到脆卜卜‼️好好食用咗一塊好大嘅牛肉 個牛肉好厚身 肉質唔乾 佢個汁好惹味 成個加埋食 真係好滿足勁邪惡又好食!"} +{"text":"薯條 本身以為好普通 點知原來唔係!呢個幼薯條 熱辣辣 炸到好脆 仲有黑松露味 食落去好香口 好好食 晚餐時段任食‼️‼️‼️ 服務員態度非常好 好快送餐‼️ 十分之推介 下次要同朋友一齊過嚟 一定會encore!"} +{"text":"!"} +{"text":"晚餐同老公兩個人唔知食咩好,又唔想煮,行完Donki見到呢間餐廳決定打邊爐啱哂食肉獸嘅我哋 聽店員講解後,我哋決定揀個貴少少嘅放題,食個靚啲嘅澳洲產頂級長期穀飼牛湯底就配返個煮咩都咁夾嘅骨膠原豬骨鍋聽個名感覺食完會熔光換發咁 牛肉勁靚仔,放入烚10秒左右剛剛好,肉質依然保持嫰滑食完不停要encore 除咗牛肉之外,仲有個丹麥產皇冠豚梅肉,呢個又係力推比大家,豬肉味都重 仲有個自助區有哂各式各類嘅蔬菜同丸,真係食到飽一飽,最後黎多枝薑味雪條,好正呀喂"} +{"text":"今日嚟到瓊華中心度打邊爐,呢間八幡屋嘅裝修風格好似去咗日本咁呀,講起上嚟我已經好耐冇去日本啦好掛住嗰度嘅特色。尤其是係見到呢隻達摩諗返起以前周街都係唯有上黎食住火鍋懷念下先啦! 今日我哋叫嘅就係麻辣火鍋湯底,你睇吓佢個鍋紅到正呀,麻辣湯真係應該要咁紅先至啱㗎嘛?"} +{"text":"未食已經覺得好正!首先介紹吓啲肉先我哋就揀咗澳洲M5、牛肩胛!其實我覺得兩個都超級有牛味!厚薄適中入口即溶! 我最最最最推介呢間餐廳係因為佢哋嘅海鮮係可以無限次追加!你睇吓我兜海鮮同埋刺身幾新鮮!我真係超級鍾意嚟呢度!"} +{"text":"天氣時凍時熱,無啦啦今日轉凍,一於去食打邊爐 相馬今次我食觀塘店,之前食過其他分店架啦,食過唔錯所以再試呢間,結果一樣出色! 嘻嘻~我同朋友都係食肉獸,叫左幾盤肉食,每盤質數都唔錯,唔會話有d好有d差。"} +{"text":"我最推介係隻豚肉,估唔到又幾好,唔會有豬騒味,同埋本人係愛食豬多過食牛,食到好味既豬肉係高興既 食完肉就食佢地既海鮮,nice wor!!我想食既海鮮都有,例如虎蝦呀,帶子呀,廣島蠔呀,蜆呀,d海鮮精華入哂個湯底度,忍唔住飲左碗湯,一定肥死啦!"} +{"text":"!! 跟住朋友再叫多個炸物拼盤,有芝士春卷、蝦多士、蟹子丸、吉列蝦、午餐肉等,我食完個蝦多士忍唔住叫多round。 今次大濟了, 食爆quota,聽日要減肥啦"} +{"text":"冇得去旅行,唯有周圍食下野啦~最近好想食辣野,不過出面好少食到正宗麻辣餐廳。今次朋友特意帶我去深水埗搵好西。 餐廳乾乾淨淨,菜式都好多,點左個涼菜麻辣豬耳,安格斯牛柳粒,毛血旺。 麻辣豬耳食落脆脆咁好爽,食多幾塊連嘴唇都麻麻地。"} +{"text":"馬上食個牛柳粒解下辣先。 牛柳好好大粒,肉質好嫩多汁,薯仔煮得好爛,吸曬牛肉味同汁味。 毛血旺好大份,本身以為都係湯汁啦,點知係滿滿咁蔬菜同鴨肚,鴨腸,鴨血。聞落好香花椒味,鴨腸食落好爽脆,加上湯汁,香麻香麻咁,好好食!"} +{"text":"真係愈辣愈好食,食辣果然會好上癮!"} +{"text":"朋友住荔枝角 佢就介紹呢間墨西哥餐廳叫我去試下️ 上到去餐廳環境設計都幾舒適 而且佢係用手機點單 好方便 又可以慢慢睇 佢枱面仲有好多醬汁比人任用 好細心 今次兩個人怕食唔哂 就叫左三款輕盈啲嘅小食 墨式香炸雞翼 蜜糖汁 成日都��怕啲炸嘢好油膩,但係呢個唔會呀!"} +{"text":"係我好鐘意嘅個種充滿蜜糖嘅炸雞翼! 鮮芒果汁木瓜大蝦沙律 呢個我同朋友都幾鐘意 因為酸酸甜甜咁 岩哂同炸嘢一齊食 啲鮮蝦仲隻隻都好大隻 食落肉質鮮甜 其他蔬菜都好新鮮 芝士焗招牌玉米薄脆 呢款小食都幾岩同朋友一齊食 份量好多 一邊傾計一邊食就成碟冇哂 勁香芝士味!"} +{"text":"食落玉米片又薄又脆"} +{"text":"今日同屋企人去咗灣仔會展美食節買嘢 臨走嗰陣 屋企人建議喺灣仔食埋野先返 咁難得嚟到灣仔 唔係唔帶佢哋去試吓呢間人氣首選嘅打卡Cafe!等佢哋試吓Cafe都可以食到好味嘅嘢 我哋叫咗一個日本吉列豬扒厚多士同墨西哥軟殼蟹牛油果意粉 吉列豬扒厚多士 豬扒好厚 有肉汁 咬落去好軟淋 裏面仲配搭埋沙律菜同醬汁 令到個包唔會好乾 一個口都咬唔晒 呢個配搭唔會伏 味道唔錯!"} +{"text":"墨西哥軟殼蟹意粉 呢一個非常之吸引 面層有啲火箭菜 好新鮮 牛油果係原隻切片 份量超級多配搭埋軟殼蟹一齊食 減低左油膩感 軟殼蟹食落啖啖肉 新鮮炸起熱辣辣 佢哋嘅意粉好出色 唔會好乾 好索汁 意粉重會有啲蕃茄仔 食落好入味好飽肚!"} +{"text":"屋企人話估唔到Cafe都可以咁好食 叫我下次經過灣仔要再帶佢過嚟試吓其他Fusion菜"} +{"text":"糖水對於我來講係生活入邊唔可以缺少嘅嘢,所以我會四圍搜尋好味道嘅糖水,對於我來講中式糖水係最傳統而且又健康嘅選擇。 咁今次就揀咗蓮子百合紅豆沙,紅豆沙有消水腫而且可以加強血液循環嘅功效,養生真係唔少得。"} +{"text":"佢紅豆沙係煲得好靚,有俗稱嘅起沙添。 另外再叫咗一個桃膠椰汁雪燕,原本塗膠同雪燕其實都係冇味嘅,所以椰汁係重要嘅關鍵,值得一讚嘅係嗰個椰汁真係好香,加埋挑膠夠彈牙,口感咁非常好。"} +{"text":"我好耐冇番「家鄉」日本,但在香港我終於可第一次品嘗使我好像在日本時的Omakase! 說真香港開日式Omakase餐廳越來越多,但呢間真正比到我有日本時的感覺!餐廳食材由日本直送到港,而且裝潢餐廳環境充滿日式簡約風!"} +{"text":"餐廳在十多樓,望出去可以見到尖沙咀美景,寫意得很! 銀雪魚西京燒 魚肉十分鮮甜,美味可口! 刺身拼盤 有齊北海道馬糞海膽、拖羅、北海道鮮帶子 魷魚、金木錭等等矜貴食材,吸引度極高! 雜錦天婦羅 完全沒有油膩感,炸到外脆內軟,仍能保持鮮味!"} +{"text":"以前都成日食呢一間餐廳嘅麵包,不過自從搬咗屋之後都好少機會可以食到啦,今次行過經過嘅時候就搵咗呢間餐廳去食!食咗一個燒雞胸肉潛艇堡!非常健康嘅組合,入面有雞胸肉,生菜,蕃茄!雞胸肉非常之健康,而且加埋呢度嘅醬汁一齊食真係好吸引!"} +{"text":"呢一間餐廳係可以歡迎帶埋狗狗過嚟一齊食嘢,而且lunch set都好吸引,今次我就叫咗一個菠菜焗龍利樓,就咁睇呢度嘅賣相都非常之吸引,一上枱嘅時候就已經聞到好香嘅芝士味道!而且呢度嘅魚柳中間仲有好多菠菜!"} +{"text":"整體來講都好好食,芝士非常之嘢未!"} +{"text":"今日下晝嘅時候,朋友介紹咗我去呢間餐廳食飯團,一去到嘅時候就已經比呢度嘅飯團吸引住!所以我就叫咗一個網紅蟹肉飯團!呢個真係店主推介嘅款式,非常大嘅飯團,而且入面仲有非常多嘅餡料,有菜寶,生菜,肉鬆,巨型蟹柳,真係非常之吸引!"} +{"text":"天氣漸涼,晚市禁堂食前晏晝同中學同學嚟呢間餐廳聚會打邊爐,呢間餐廳喺火炭沙田市中心一樓,我哋有六個人所以等位都用咗少少時間嘅,咁都唔會等太耐好快就入到去 我覺得想試一間餐廳好唔好,豬骨湯底都係一個唔錯嘅選擇,咁一定知道佢呢個真係真材實料豬骨熬製而成嘅湯底,唔會好似其他火鍋店都係湯包湯粉味精沖製而成。"} +{"text":"我同中學同學都係揀咗美國特選牛肩胛,Size唔會話好細好薄啦~肉質都非常新鮮,每塊牛肉肉質食落都係有咬口充滿着牛肉香味嘅! 海鮮拼盤都非常新鮮!可以睇到呢間餐廳對食物管制保鮮程度都有返咁上下,值得一贊!"} +{"text":"呢度仲有佢哋嘅特色雞翼,個人都覺得好特別,我都非常多元化有趣,有蒜蓉牛油雞翼、芝士雞翼、蜜糖雞翼、黑椒雞翼、土匪雞翼、水牛城雞翼、麻辣雞翼,味道各有特色!但都非常之高回頭率,你嚟個試食就知!"} +{"text":"呢一間餐廳之前都有喺其他分店食過,今次就去咗呢一邊再試下!忍唔住叫咗一份蔥油豬扒蛋飯,就咁望到就已經流晒口水!蔥油嘅香味用嚟撈飯真係冇得輸,而且加埋呢度嘅蛋汁真係好正!豬扒亦都��非常之大份,而且呢度嘅豬扒煎得好香!"} +{"text":"疫情嘅關係,冇辦法之下唯有選擇外賣店,不過今日就比我搵咗一間好高質素嘅外賣店啦!呢一間餐廳主打都係食韓國菜式,我自己今次就叫咗一份韓式炸雞!揀咗半份嘅甜辣口味,而且全部都係無骨嘅炸雞,真係可以食到啖啖肉好爽!"} +{"text":"而且呢度嘅甜辣醬真係非常之開胃,配合埋呢度嘅炸雞一齊食真係好吸引!"} +{"text":"由於夜晚嘅時候都唔知食乜嘢好,所以就決定買外賣返屋企食啦,今次就去咗呢一間燒味店度食嘢!食燒味最鍾意食嘅就當然係叉燒啦,呢一度嘅叉燒真係好好食!好鍾意呢度嘅叉燒汁!另外仲叫咗一份燒鵝,呢一度嘅燒鵝肉質好滑,而且外皮好香脆!"} +{"text":"呢一間餐廳都係朋友介紹先過咗嚟食嘢,喺佐敦都算係非常方便!叫咗一份波士頓活龍蝦半隻,再配合埋呢個白松露忌廉汁!呢個白松露忌廉汁好香,忌廉嘅香味好好,而且呢度嘅龍蝦非常新鮮,好爽滑彈牙!好鮮甜嘅感覺!值得推介俾大家過嚟試吓"} +{"text":"你到深水埗區,行吓行吓之後見到有一間食串燒嘅餐廳好似幾正咁,所以就走咗入去試吓!叫咗呢一個雞三寶,有雞腎,雞軟骨同埋雞肉,呢度嘅雞腎好好食,非常爽口!另外就係呢度嘅雞軟骨,燒得好香脆!當然唔少得嘅就係要試吓佢哋嘅燒雞翼啦,呢度嘅燒雞翼都好好食,好滑嘅雞肉!"} +{"text":"地道小店,值得推介"} +{"text":"今次真係去咗一間好有特色嘅泰國店,非常濃厚嘅泰國風味,就咁睇呢度嘅裝修就已經好掛住泰國嘅地方啦!好推介大家試吓呢一個澳洲和牛船麵!分量超級多,牛肉真係好好食,真係有入口即溶嘅感覺!而且呢度嘅湯底非常香濃,我自己好鍾意因為食得出係每日新鮮食材烹調而成,所以非常入味!"} +{"text":"今日男朋友約我食飯!於是就揀咗一間好靚好有特色嘅西班牙餐廳,就咁望呢度嘅裝修已經好有氣氛,好鍾意!食物方面我哋試咗好多唔同嘅菜式,其中一個好推介嘅就係自家製燒汁肉丸,呢一度嘅肉丸非常有口感,考入去仲要好多汁添!"} +{"text":"而且燒汁嘅味道非常香!另外仲叫咗一份泡菜炸雞,鍾意食炸雞嘅我真係回味無窮,炸雞嘅外皮好香脆!真係食得好爽!"} +{"text":"一間主要食素嘅餐廳,平時食得龍尾嘢多,有時候都會想食一啲簡單清新嘅食物,今次就去咗呢一間餐廳!叫外賣返去食嘅時候都望到好靚,好精緻嘅賣相!今次就叫做呢一個宜蘭家鄉西滷肉飯套餐,呢一度嘅滷肉飯好好食,非常香口!"} +{"text":"而且仲要係一片片嘅滷肉,令到口感更加豐富!"} +{"text":"今日約咗朋友一齊食飯,上網搵吓有咩餐廳推介,見到呢間肥老闆老壇酸菜魚,主打川菜同粵式小炒,咁啱朋友鍾意食辣野,所以我地就決定左食呢一間。餐廳距離地鐵站好近,都只係需要3分鐘嘅步程。餐廳環境好企理, 環境都好開陽,座位都好舒服。"} +{"text":"菜式選擇都有好多,見到我中意既麻辣小龍蝦,馬上點左一份。麻辣小龍蝦真係好惹味,味道又香又辣又麻,小龍蝦口感新鮮又彈牙。泡椒牛蛙又是另一種辣風味,牛蛙肉好嫩滑,好惹味。蒜泥白肉好香,白肉肥瘦適中,口感好Q彈,加上滿滿既蒜味,好好食。"} +{"text":"今次想介紹一下呢一間係佐敦嘅特色拉麵小店,呢一間餐廳地方唔算好大,不過絕對係一間好用心製作嘅拉麵店!叫做呢度好出名嘅黑熊拉麵,仲有自家製餃子!呢一個黑熊拉麵嘅湯底賣相好有霸氣,黑蚊蚊嘅湯底,不過飲落去嘅時候非常濃郁!"} +{"text":"而且呢度嘅叉燒亦都好好食!值得推介!"} +{"text":"帶埋屋企人去食咗呢一間一直以來都好鍾意嘅明閣!呢一間餐廳真係非常之精緻,而且仲要係米芝蓮嘅餐廳,可以覺得想係高級菜式!叫咗一個炸子雞!呢一個嘅炸子雞真係好好食,外脆內軟,入面嘅雞肉依然保持好滑!另外仲叫咗呢一個好招牌嘅焗蟹蓋!"} +{"text":"呢度嘅蟹蓋真係好好食,打開個蟹蓋之後真係好香!蟹肉嘅味道真係浸晒出嚟"} +{"text":"有個好朋友介紹左我去食呢一間係灣仔嘅bakehouse!好耐之前已經聽過有人介紹話呢度嘅牛角包好好食,所以今日都專程過咗去食!一去到嘅時候估唔到真係咁多人排隊,好彩我去到嘅時候都仲係可以食得多,冇賣晒呢度嘅牛角包真係非常之鬆脆,真係好好食,入口嘅時候係滿滿嘅牛油香味!"} +{"text":"而且價錢一啲都唔貴,非常值得推介!"} +{"text":"本身今日約咗朋友一齊去銅鑼灣百德新街既Pancake 專門食甜品,點知佢臨時唔得閒結果就自己一個人去咗,雖然朋友甩底有少少失落,但都無阻我想試呢間餐廳嘅果個心情! 到左餐廳門口,就已經感覺去左日本咁,裝潢非常日式簡約既風格,座位都好舒適。"} +{"text":"見到招牌pancake既選擇都有好多,眼花撩亂,最後點左伯爵茶無花果班戟,賣相已經好精美,伯爵茶好香,無花果果味好濃郁又清甜,pancake好香雞蛋味,加埋幼滑既忌廉,味道好豐富又好好食!可惜一個人食唔到太多,下次一定要帶埋朋友黎,試曬所有pancake!"} +{"text":"我嘅好閨蜜早排好似有少少唔開心,於是就梗係要帶佢去食好嘢,滿足下佢啦!揀咗好耐,最後都係想食串燒,於是就揀咗呢一間喺荃灣嘅串里 呢一間餐廳成個氣氛都好好,一入到去嘅時候好似入咗去日本嘅小店咁樣!可以喺呢度食串燒飲啤酒嘅感覺真係好爽!"} +{"text":"叫咗好多唔同嘅款式,我自己都好鍾意食呢一度嘅甲羅燒,味道好香,而且好香嘅蟹膏味道!一路燒嘅時候就已經聞到! 另外要介紹一下嘅就係呢度特大棉花糖加夾餅乾!好特別嘅一個菜式!一般喺其他地方都好少見到,棉花糖好好食!"} +{"text":"加埋餅乾,成個口感好似麥芽糖咁! 仲要介紹嘅就係明太子燒飯團!呢一度嘅燒飯團好好食,醬油嘅香味已經完全深入左入去飯團度!再加埋上面嘅名太子醬惹味"} +{"text":"又去到呢一日嘅Happy Friday啦!一個咁開心嘅星期五,就梗係要喺公司樓下嘅呢一間豬手工房度聚會食吓飯啦!雖然疫情嘅影響,不過都唔阻到我哋喺限聚令嘅最後一晚去食飯 首先叫咗呢一個嘅就係黑松露鵝肝青瓜炒飯!"} +{"text":"呢一度嘅炒飯好好食,粒粒分明,而且炒飯炒得好香,再加埋呢個黑松露嘅味道,令到成個炒飯都非常美味! 另外仲叫咗幾款唔同嘅小食,脆薯格,酥炸墨魚骨,芝士焗青口!整體來講,呢一度嘅小食亦都非常高質,係好好嘅下酒小菜!"} +{"text":"我好鍾意呢一度嘅酥炸麥魚骨,出面好少會食得到呢一個菜式,呢度嘅酥炸味道好香,而且墨魚骨咬入去嘅口感好好!"} +{"text":"難得放一個長假期,當然要約朋友食飯啦~ 朋友推介左間新餐廳,係荃灣如心廣場,成個環境非常日式,很有簡潔溫馨嘅感覺️ 我地點左牛油果蟹肉大啡菇,大啡菇一咬落去非常多汁,再加上滿滿嘅牛油果蓉同燒過嘅芝士,簡值是我的最愛 蝦肉冬菇 天婦羅,外衣很酥脆,冬菇同蝦,完全係perfect match呀~~ 最期待嘅特上刺身盛 有5款刺身,款款都咁新鮮,好厚身,其中帶子係最驚艷,帶子好厚身超鮮甜,絕對絕對要Encore!"} +{"text":"️️️ 高質素食物,貼心周到嘅店員服務,值得下次再黎!!!!!"} +{"text":"前幾日出街做嘢,Lunch time變咗自己一個食,又唔想食茶餐廳同麥當勞,所以揀咗呢間top blade steak食漢堡 我揀咗自家製豬肉漢堡,細細個,可以填下肚~ 一上枱,除咗香味之外,中間一層層超級足料,豬肉算幾大件,一啖食哂咁多層,超級有口感 旁邊有少少蔬菜沙律伴碟,間唔中一兩啖可以中和口感!"} +{"text":"我自己另外叫咗啤酒飲,好chill呀!啤酒大大杯,完全冇偷工減料。 環境方面,都算幾闊落。有啲單人座位有啲雙人座位,非常周到,員工服務態度都唔錯,值得一讚"} +{"text":"之前上網睇左好多吾同既墨西哥菜, 想試好耐,但又未有一間可以吸引到我,不過當我諗住放棄之際,有朋友推薦我去試下依間,抱住嘗試嘅心態走咗去食,都唔敢太大期望,因為期望越大失望越大 不過入面口個下就覺得吾錯啦 今次我就叫左個芝士焗招牌玉米薄脆烤西冷牛扒,喺玉米薄脆片上面嘅芝士味好燶,配合返西冷牛扒,口感豐富,又好味,賣相都靚,五顔六色 跟住叫左個墨西哥烤豬手,主食來講,都大份,豬手好入味,表面脆,入面既肉都嫩又多汁,因為我好驚啲肉好柴,不過佢又無喎,加分 玉米薄脆沙律,墨西哥菜好多既玉米薄脆,咁梗係嚟多份試下,食啲菜都健康啲,入面有牛油果,芝士,蕃茄粒,沙律菜,成個配搭好fresh 食完即刻無咁濟"} +{"text":"而家既樓上Cafe真係越開越多,我自己就喺咁多間入面搵咗呢一間係旺角登打士街廣場上面嘅Cafe Fabulous 見到好多人喺社交平台有介紹呢間餐廳,就咁睇啲食物同埋環境就覺得好吸引!於是就忍唔住過咗嚟呢邊試吓️呢度嘅二人餐好抵食,可以食到黑松露雜菌意大利飯,黑松露嘅份量好多,而且呢個黑松露真係好香!"} +{"text":"同埋意大利飯真係煮得軟硬適中!非常美味我哋仲叫咗一份咖喱吉列大蝦飯,真係好好食嘅日式咖喱,甜甜地,椰汁味好濃郁!而且呢個吉列大蝦都好好食���大大隻!仲叫咗一份黑松露薯條呢個薯條份量都好多,而且全部都係口切嘅薯條,所以加埋呢個黑松露醬就更加入味!"} +{"text":"今日做嘢做到唔知時間,太忙嘅關係都唔算特別肚餓,所以就搵咗一間茶餐廳食下午茶!呢間皇室冰廳嘅價錢好吸引,而且款式好多,係一間非常正宗嘅港式茶餐廳! 食下午茶最鍾意食嘅就梗係炸雞髀薯條啦雖然好邪惡,不過真係好正!"} +{"text":"呢度嘅炸雞髀真係好好味望到呢一隻大大隻嘅雞髀就已經好興奮,急不及待咁拎住黎食!而且呢一隻炸雞皮真係炸得啱啱好,一啲都唔會太油!而且重點嘅係金黃色嘅外皮,加埋入面真係有好多汁嘅雞髀!令到成隻雞髀都非常好味高質️️ 整體來講,呢一張皇室冰廳嘅下午茶真係幾正,而且價錢好貼地,非常值得推介俾大家!"} +{"text":"我自己下次都要再過嚟試吓呢度嘅焗飯先得,聽講都好出名!"} +{"text":"今日放工同一班友人過嚟呢度食晚飯 大家做咗成日嘢相當之攰嘅時候 食到一間好食而且舒服嘅餐廳 其實相對於就係一個好好嘅休息 呢間餐廳嘅鋪面好闊落 同埋五臟俱全 而且環境真係好舒服同埋優雅 再加上呢度嘅座位都非常之大 所以其實坐落去嘅時候都好舒服 可以好好地享受下佢哋呢度嘅餐點 招牌香鍋 呢個係佢哋呢度嘅招牌菜 呢個 招牌香鍋係可以自己點配菜 師父炒完之後就會放落去一個鍋入面 令到菜可以keep住保溫 所以上到枱嘅時候係熱辣辣嘅 而且唔使急住食因為佢個鍋係真係可以保溫 金湯酸菜魚 呢一個金湯酸菜魚 好香酸菜嘅味道 再加上好多魚 所以其實份量呢個我自己覺得都好足夠 味道嚟講我自己覺得都幾高分"} +{"text":"今日收工之後,我嘅好朋友約咗我去食一間我期待咗好耐嘅餐廳,就係呢一間鴻啤啤串燒!本身我自己都好鍾意食串燒,所以朋友約我去食嘅話我更加滿心期待! 一去到呢間餐廳嘅時候見到餐廳位置唔算好多,不過好彩啱啱好唔使等位 入到去嘅時候見到餐牌仲有好多唔同嘅種類串燒!"} +{"text":"無論海鮮,肉類,蔬菜類都有好多唔同嘅選擇! 我自己今次最有驚喜嘅就係呢一個錫紙花甲️️本身係一個海鮮愛好者,對於呢個花甲真係俾咗一個好高嘅評價!首先同埋呢個花甲嘅份量好多,絕對係兩個人一定夠食!而且最最最重要嘅就係呢一個花甲超級鮮甜,而且一啲沙都冇!"} +{"text":"非常乾淨!四個口嘅時候啖啖肉,而且仲係食得到呢個花甲嘅鮮甜味"} +{"text":"今日係我第一次去到呢一間緣味小聚食晚飯,一入到去嘅時候,呢間餐廳嘅氣氛已經非常之有懷舊風味! 而且有我最鍾意食嘅海鮮蒸鍋而且重點嘅係呢度大部份嘅海鮮都係任食!!真係諗起就已經覺得好爽!! 最先出場嘅就係呢個印尼琵琶蝦,超級大隻嘅琵琶蝦,蒸熟左之後顏色非常靚,賣相好好!"} +{"text":"而且重點嘅係呢個琵琶蝦嘅肉質非常有彈性,而且非常鮮甜!黑頭為之仲有少少蝦膏,食落去好爽! 仲有韓國大鮑魚,呢隻鮑魚超級大隻,而且鮮甜同埋好彈牙!我自己都另外再叫多咗幾隻! 當然唔少得蘇格蘭蟶子,聖子真係超級大隻,而且蒸鍋整完之後,一啲都冇縮水!"} +{"text":"加咗少少豉油一齊食,真係超正!️"} +{"text":"今日嚟到呢間高質嘅 私房菜 呢間係位於觀塘嘅私房菜 經過朋友介紹所以過咗嚟呢度 我自己覺得果然名不虛傳大廚料理 首先要讚下呢度嘅侍應態度真係非常之好 基本上都會帶住笑 然之後就梗係要講下佢呢度嘅嘢呀 食即係呢度嘅重點️ 頭先會講下佢呢個西蘭花炒帶子 呢個西蘭花炒帶子 果然真係好鮮味 因為真係非常之鮮甜嘅帶子嚟嘅️️ 仲有就係呢個蟹柳芒果沙律 呢個用咗好多蟹柳同埋沙律都好大盤非常之抵食️ 當然唔少得呢個鮑魚鵝掌 基本上一定要食呢個真係好好食招牌菜️ 最後要飲埋佢呢個 魚翅 魚翅都係非常之好味道嘅電視嚟嘅 仲有炒蟹好多隻 同埋一隻入面都好多肉同埋好多羔️ 果然係香港少見有質素嘅私房菜"} +{"text":"超級開心,今日去咗搵一個朋友食lunch,去到大圍嘅地方,本身人生路不熟都唔知有乜嘢好食!點知朋友介紹咗我去呢一間風流居酒屋就咁望落去就已經覺得好有特色,而且非常有日本嘅風味! 入到去嘅時候果然不出我所料,真係非常有日本嘅風格,用咗好多木嘅裝修,令到成個感覺氣氛非常良好!"} +{"text":"我自己叫咗一個天丼,係一個雜錦天婦羅嘅飯,一上枱嘅時候就已經聞到好香嘅天婦羅味道,非常正! 而且呢個雜錦天婦羅嘅份量非常十足,有唔同嘅天婦羅可以食得到,我自己���鍾意食呢個大蝦嘅天婦羅!炸粉厚薄適中,而且大蝦爽滑彈牙!"} +{"text":"另外我朋友叫咗鹽燒牛舌丼!好豐富嘅好事,而且呢個牛先用咗鹽燒嘅方式,所以少少簡單嘅調味就已經好香!而且呢個牛舌嘅味道真係好香濃,對於鍾意食牛舌嘅來講絕對係非常喜歡!"} +{"text":"今日去咗蘭桂坊正中心嘅呢一間角落火鍋食飯!新嘅餐廳,第一次過嚟食,見到呢度嘅餐廳地方雖然唔算好大,不過絕對係非常舒適,而且好簡約嘅裝修令到成個感覺都好舒服! 約咗兩個大學同學一齊出嚟食飯傾偈,好耐都冇見面,所以打邊爐食飯就最啱啦!"} +{"text":"重點推介嘅就梗係呢一個宮廷鮮人蔘雞鍋 對於好鍾意食人蔘湯嘅我來講,呢個簡直係非常適合!而且好明顯就望得到呢個人蔘真係大大條,非常足料!睇得出呢間餐廳係非常大方同埋好用心,重視食物質素!一個飲得嘅雞湯,而且仲要係非常足料濃郁!"} +{"text":"就咁飲呢個湯就已經覺得值回票價 配料方面,火鍋配料亦都非常高質,肉類同埋海鮮都係有信心嘅保證!整體來講好鍾意"} +{"text":"今日約咗好朋友食lunch,不過我自己都特登早咗出去行街!難得有一個屬於自己嘅me time!咁就梗係要好好咁享受一下啦! 平時做嘢好忙,想搵個好地方休息吓嘆杯咖啡都唔容易! 估唔到喺K11 musea終於都搵到一間好啱我心水嘅咖啡店> 叫咗一杯越南咖啡!"} +{"text":"本身對於咖啡都好高要求,因為出面市面上有好多咖啡都唔係用靚嘅咖啡豆,都係溝咗好多雜質係入面!但係呢一個越南咖啡真係好啱我心水!好友驚喜!呢個咖啡味都好香濃!而且飲得出係非常優質嘅咖啡!飲得出呢度嘅咖啡師真係非常有要求!"} +{"text":"值得下次再幫襯"} +{"text":"呢一間餐廳已經畀我食過好多次 食完又食食完又食 原因主要都係因為佢個性格比真係超級之抵 再加上同區之內嘅火鍋店其實都唔係好多 所以區內市民如果想食打邊爐基本上都會嚟呢一間食打邊爐 呢間餐廳非常之有心 成日都會出當造時間可以食到嘅嘢 所以好肯唔轉餐牌 唔怕會食到厭 今日就知道佢係推出咗一個 任食大閘蟹嘅套餐 呢個套餐係變咗除咗可以打邊爐之外同時間都可以食埋大閘蟹 所以真係一次過滿足曬咁多個願望 我自己覺得價錢嚟講真係超級抵食 因為本身係打邊爐嘅價錢已經唔貴 同埋肉嘅質素亦都好好 壽司各自己好鍾意食佢呢個牛肉 牛肉好靚入口有少少入口即溶嘅感覺 再加埋有豬肉 豬肉乾都非常之 幼嫩嘅感覺 仲有好靚嘅雞髀肉 當然今日主角就係大閘蟹 肯做大閘蟹任食嘅餐廳其實真係唔係好多 呢間做記大閘蟹仲要係幾好食幾多膏嘅大閘蟹 我食過嘅每一隻都幾新鮮 所以非常之good"} +{"text":"今日同朋友嗰度你呢間餐廳食好嘢 呢間餐廳係我朋友介紹嘅 之前係好多social media都見過 原因係因為好多人都介紹呢度可以玩貓 而且環境非常之好 嘢食都非常之好食 我朋友都知我呢兩樣嘢都係我嘅最愛 我過嚟呢度試下食下嘢 同時間又可以玩㗎貓。"} +{"text":"呢一排跟咗一個好大嘅客戶,終於都搞掂晒所有嘢!所以就好想搵一間餐廳食返餐好嘢!當係好好咁慶祝 有個好朋友介紹咗喺呢一間惠!佢哋話係好有質素,超級高質!所以就專登book好咗枱!今日就過咗去試吓呢間餐廳嘅食物!"} +{"text":"! 果然真係非常好嘅推介,我哋叫做一款20席嘅廚師發辦!20款食物真係好正!包括埋海鮮,刺身,壽司,日式料理,湯,甜品!基本上你想食得到嘅嘢都可以食到!真係超級滿足! 重點嘅係,呢一度嘅食物質素真係好好!"} +{"text":"其中一個最令我surprise嘅係呢隻鮑魚!呢個鮑魚真係超級大隻,而且好新鮮!非常彈牙爽口!而且食得出係好高質素嘅鮑魚! 相信對於日式料理嘅愛好者來講,呢間餐廳絕對滿足到大家嘅心水!"} +{"text":"諗到食川菜,真係諗起就已經流晒口水!本來都已經好鍾意食辣嘅我,今日經過朋友介紹去咗呢一間係旺角嘅珍一料理️️之前一早就已經睇個朋友講過話呢間野好好食,今次終於都收到個時間可以叫埋男朋友過嚟買嘢食返屋企啦!"} +{"text":"! 今次叫咗一個夫妻肺片,呢個切肥片真係同我想像中嘅一樣,夠晒辣!而且呢個立美除咗係辣之外仲有少少麻香幾味道,而且重點嘅係呢個份量好多,絕對係非常抵食! 另外一份好驚喜嘅都係呢度嘅王牌菜式之一就係東坡肉!"} +{"text":"本身唔係特別喜歡食東坡肉,不過見男朋友想食所以就食咗佢一舊,點知真係食到停唔到口!你個東坡肉好林同埋超級香!極度推介!"} +{"text":"仲記得以前細個���時候成日都好想食辣野,大個之後就好少有機會搵到一間好食嘅辣嘢食! 今日比我搵到一間好正嘅外賣小店!雖然係外賣嘅舖頭,不過一啲都唔會做得馬虎!食得出以前係用心同埋認真去處理 食咗一個好好食嘅夫妻肺片,呢度嘅外賣款式有好多,其中一個自己最鍾意嘅就係夫妻肺片!"} +{"text":"真係好吸引,首先呢一度嘅川辣汁好香濃,而且味道豐富,夠晒辣!同埋非常入味,食到啲配料嘅時候都覺得好正!而且呢個辣嘅味道係會令人越食越上癮嘅辣!下次都要過嚟再試吓唔同嘅款式先得!️我見到有好多款式可以嘗試同埋比較新穎,而且價錢合理!"} +{"text":"自從疫情之後,都唔係真係成日出去搵嘢食!不過咁啱做咗一個大project,所以都想去食一餐好嘅,慶祝吓! 搵咗好耐,終於都搵咗呢一間喺將軍澳嘅八沢!一去到呢間餐廳就已經覺得好正,因為可以望住一個好靚嘅海景!"} +{"text":"然後可以睇住日落咁樣食嘢真係好開心 黑安格斯肉眼牛扒飯。呢個肉眼牛扒好吸引,首先呢個肉眼嘅牛肉味道10分濃郁!而且呢個牛扒太大塊,非常正! 黑松露忌廉海鮮烏冬。呢一個忌廉烏冬係呢度嘅招牌菜,呢個黑松露嘅味道非常香,而且加埋呢度有好新鮮嘅海鮮一齊食真係好正!"} +{"text":"而且呢個烏冬好彈牙爽口,所以連埋呢個黑松露忌廉嘅醬汁一齊食真係好好味! 小桶生薑玉子鯛魚腩飯。另外呢一個鯛魚腩都好吸引,本身好少何會喺出面食到鯛魚腩!呢個魚腩好好食,而且一啲骨都冇!好細心! 大蔥雞肉,鹽燒白鱔,8味盛。"} +{"text":"另外仲叫咗幾款唔同嘅小食,我好鍾意呢度嘅串燒!因為好香濃,而且燒得啱啱好!真係好好味"} +{"text":"今日自己去咗行街,周圍行吓行吓之際,見到一間餐廳嘅環境裝修好特別!所以就行咗入去! 呢間餐廳嘅裝修主題用咗我鍾意嘅顏色,哈哈非常少女心再加上呢間餐廳雖然做外賣小店,不過亦都有幾個堂食嘅位置 呢一間珍一料理之前都有聽過朋友介紹,但係估唔到真係比想像中更加乾淨衛生!"} +{"text":"而且種類款式好多! 今次我就試咗一個麻辣豬肚條真係唔係講笑,一拎住上手嘅時候就已經聞到好香嘅麻辣味道!而且呢個麻辣味道留喺口腔嘅時間好耐,對於鍾意食麻香嘅人來講應該會好鍾意!加上呢個豬頭條份量好多,同埋呢個豬肚好乾淨,咬落去好爽口!"} +{"text":"真係幾正"} +{"text":"自從疫情之後一直都好少會見朋友,約咗好耐嘅閨蜜終於都可以見面!當然唔少得要搵一間好嘅餐廳坐低傾吓計啦 今次聽呢個閨蜜介紹去咗呢度身為一個吃貨,果然冇介紹錯! 我閨蜜嘅介紹真係完全冇令我失望,每次我都非常之相信佢,因為佢真係一個完完全全嘅吃貨。"} +{"text":"過到嚟睇餐牌就咁睇啲相都覺得好吸引,睇到都流口水啦。 韭菜蔥頭豚肉餃 我自己就叫咗呢個韭菜蔥頭豚肉餃,我自己覺得好好食,因為我係一個超級鍾意食韭菜嘅人,所以咬落去嘅時候真係好有驚喜,見到入邊滿滿的韭菜,真係超級正"} +{"text":"這次去了一間餐廳吃晚餐,環境挺美,而且舒適涼快。平日到來人流不算太多,所以不用等位!而且朋友剛好約了今天好好吃一頓晚餐,正好來了這間餐廳。 我們滿心期待的過來這間餐廳,希望能滿足我們之間的果腹之癮。"} +{"text":"加埋用烤出嚟嘅方法增加香口。 南瓜湯 南瓜湯都係好嫩滑嘅感覺。"} +{"text":"連續兩日做完展覽活動,真係忙到精神同埋體力都好攰!今日終於都完咗,可以喺附近搵吓邊度有好嘢食啦! 對一個鍾意食嘢嘅人來講,食嘢真係一個好大嘅動力 見到有人喺OpenRice推介左呢一間,非常吸引,即刻就衝左過去試吓希望可以滿足下自己啦。"} +{"text":"今次叫咗幾個餸,其中有韭菜豬紅貢丸同埋香滑枝竹! 最最最出色嘅都莫過於呢一個辣豬紅! 呢個辣豬紅真係入口即溶,而且一啲渣都冇!超級香滑!而且入面熱辣辣好正! 至於呢個辣豬紅嘅辣味啱啱好!唔會太辣,不過依然保持到香辣嘅味道!"} +{"text":"絕對係要再一次回味嘅食物之選一"} +{"text":"喺香港食嘢真係好多唔同國家嘅菜式都可以試得到,一般出面食嘢都係食港式或者日式嘅食物比較多,今次想特別一啲,所以就去咗試吓呢一間係珍一料理嘅川菜 其中一個一見到就已經好想叫嘅菜式就係牛筯凍!一般係出面都好少可以食到,呢度嘅餐廳選擇好多,全部都擺晒出嚟,重點係非常乾淨企理,所以食得都好放心!"} +{"text":"一般平時食呢啲食物都好擔心會唔乾淨,不過呢度完全冇呢個問題! 講返呢個���筯凍!入口嘅時候有少少辣辣地,有少少麻嘅感覺!而且重點係呢個好有彈性,而且好似啫喱咁嘅口感!但係又好香嘅牛肉味道所以好特別好有特色!"} +{"text":"性價比好高嘅一間川菜!"} +{"text":"連續兩日做完展覽活動,真係忙到精神同埋體力都好攰!今日終於都完咗,可以喺灣仔附近搵吓邊度有好嘢食啦! 見到有人喺OpenRice推介左呢一間菲律賓菜,非常吸引,即刻就衝左過去試吓 一入到餐廳覺得好舒服,餐廳環境裝修好簡潔,而且座位都非常闊落!"} +{"text":"我叫咗一份Pesto all’s Genovese 香蒜,呢個味道好清新好特別,喺香港比較少見,而且價錢非常合理!咬咗一啖之後,就知道係好足料,醬汁非常香濃,而且呢個帶子好鮮甜,仲要大大隻好正!!️️絕對係會俾佢驚艷嘅菜式,本來諗住菲律賓菜冇乜特別,點知原來喺香港食到嘅菲律賓菜都咁出色"} +{"text":"一諗到要食德國菜,朋友就介紹咗去呢一間喺大圍嘅豬手工房!之前都有聽講過呢間餐廳嘅豬手好正!所以今日就專程過咗嚟試吓 估唔到除咗豬手之外,呢度仲有好多唔同嘅特色菜式!豬手嘅份量好多,而且真係炸得啱啱好!"} +{"text":"同埋唔會好鹹!係好出色嘅! 另外值得一提嘅喺呢度嘅小食都好吸引 我哋叫咗呢個墨西哥肉醬粟米脆片,香脆南瓜薯餅同埋鮮蝦多士!! 呢個嘅先蝦多士好正,平時出面如果見到有蝦多士我都會好想叫你試吓,呢個先蝦多士處理得啱啱好,呢個先蝦肉嘅味道好香,再加埋呢個一口就咬得晒既多士!"} +{"text":"成個味道好香濃! 另外呢個香脆南瓜薯餅亦都好好味,平時薯餅就食得多,估唔到南瓜薯餅都咁好食!切落去好香嘅南瓜味,而且呢個南瓜亦都非常甜! 整體來講,呢個都係一間好值得推介嘅餐廳,同朋友聚會飲吓嘢食好嘢嘅地方一流!"} +{"text":"今日約咗朋友去聚會,想搵個地方坐低飲吓嘢食下串燒傾吓計揀咗好耐,終於都去咗呢間係鰂魚涌海灣街嘅呢一間菊一巷! 呢間餐廳嘅環境佈置好特別,行入去一啲都唔似食串燒嘅地方!成個佈置好靚,係好有日式居酒屋嘅風味而且餐廳環境非常舒適,好適合同朋友聚會傾偈!"} +{"text":"叫咗好多款唔同嘅食物,其中一個我自己最鍾意推介嘅就係呢一個雞胸軟骨!平時去食串燒都好鍾意食雞軟骨,冇諗過原來呢個雞胸軟骨都可以咁爽! 首先呢度餐廳有好多唔同嘅款式,而且價錢合理,可以叫好多嘢食都唔會肉痛!"} +{"text":"而且呢一個雞胸軟骨燒得啱啱好,加埋呢度嘅醬汁!真係食得好過癮!️️"} +{"text":"有時無端端都會好想食星加坡嘢之前朋友介紹咗呢一間係中環嘅餐廳!所以今日就約埋男朋友去試吓 食新加坡嘢最緊要嘅梗係要食下呢度嘅招牌肉骨茶啦!本身都好鍾意肉骨茶,呢度嘅肉骨茶份量好十足,而且二人份量絕對夠食!"} +{"text":"肉骨茶嘅湯底好香濃,唔會好重嘅藥材味,但係食得出非常足料!再加上呢度嘅肉骨茶仲有唔同嘅配料配合一齊食,可以話係好高水準!一個好值得推介嘅招牌菜! 另外我哋仲叫咗一個串燒拼盤,上面係配合左馬來西亞嘅沙嗲汁,我哋叫咗雞肉同埋豬肉,首先呢個雞肉真係好嫩!"} +{"text":"而且配合埋呢個沙嗲醬汁,呢個沙嗲醬執唔係好水嗰種,係好有咬口好香濃嘅醬汁! 另外我哋仲叫咗一份芽菜雞好鍾意食雞嘅我當然對雞嘅要求好高啦!呢個芽菜雞好香,而且雞肉份量好多!仲有唔同嘅醬汁可以選擇"} +{"text":"尋日約咗一個好閨蜜去食飯!佢介紹咗呢一間喺大圍嘅餐廳!餐廳好靚,入面有好多唔同嘅佈置,而且仲有吧枱位置!對於鍾意打卡嘅人來講,一定好啱!而且餐廳位置亦都非常方便,喺大圍站一出左之後行幾分鐘就到! 食意大利菜一定要食下呢度嘅薄餅啦!"} +{"text":"今次叫咗一個四色芝士薄餅,呢份薄餅係真係意大利薄餅嘅脆餅底!薄薄嘅餅底再加埋濃厚嘅芝士!對於芝士愛好者來講絕對係一個心水之選!而且呢個傳統做法香港已經好少見到,好鍾意食呢一種薄餅嘅餅底!唔會太Heavy,亦都唔會好飽,可以食到其他唔同嘅菜式!"} +{"text":"另外仲見到有一份T骨嘅豬扒,呢個T骨豬扒有兩件,同朋友share啱啱好!至於呢度嘅豬扒係厚賜嘅豬扒,非常豐富,食落去啖啖肉!而且呢個豬扒嘅香味好濃郁,再加上好多肉汁!食落去好過癮!而且價錢一啲都唔貴,兩個人食除翻都係二百零蚊一個人!"} +{"text":"二百幾蚊可以食到一個咁樣質素嘅餐廳絕對係抵食!"} +{"text":"前幾日同左朋友去呢一間喺旺角嘅八木橋,呢度可以食任食嘅燒肉放題!真係諗起都已經超興奮!服務態度好好,有時間嘅話一定都會再去其餘嘅食物都好好味,而且店員都會主動幫我換網之前去某啲地方食燒肉放題,有啲叫極都唔會幫手換。"} +{"text":"所以呢度真係好好。而且呢度嘅甜品同埋雪糕都非常豐富,真係正到飛起。 呢度嘅燒肉真係好吸引好出色,而且仲有新鮮嘅海鮮可以選擇,整體感覺非常好。 最令我有驚喜嘅係呢度嘅熟食都非常出色,有唔同嘅煎餃子,天婦羅可以選擇!"} +{"text":"如果擬種類黎計嘅話,呢度嘅燒肉放題種類真係好多元化。絕對係啱晒想食唔同口味嘅人!"} +{"text":"今日約咗個好朋友敘舊,佢話呢間餐廳之前食過好好食,所以今日都帶咗我去試吓! 本身都已經好鍾意食日本嘅烏冬,見到呢度有個椰菜咖喱烏冬一定要叫黎試吓啦! 呢個和風野菜咖喱讚岐烏冬份量好多,而且呢度嘅和風椰菜都係用新鮮嘅蔬菜,而且好甜!"} +{"text":"加埋呢個咖喱烏冬一齊食好健康!而且呢個烏冬好滑好彈牙,煮得啱啱好!配合埋咖喱汁一齊食非常配合! 另外仲叫咗一個豚肉配醬油蛋黃漬和風飯團!呢個和風飯團好精緻,而且豚肉嘅份量都好多!最令我有驚喜嘅係呢個蛋黃漬!"} +{"text":"好似係要前一晚準備好今日先會有得食,所以係限定份量的!呢個醬汁加埋豚肉一齊食真係冇得輸!豚肉本身已經好好食,而且呢度嘅油香好足夠!所以非常吸引"} +{"text":"!而且呢度嘅海膽非常鮮甜而且非常鮮甜!係真係有一種成個口腔都好甜好甜嘅味道 另外仲叫咗A5黑松露和牛卷 成個果然係和牛冇介紹錯!再加埋黑松露,成個味道提升咗,而且非常之濃烈嘅牛肉味道️好特別好好食!"} +{"text":"出面好少餐廳會食得到! 其他菜式都做得好好,係一間好有心思同埋食物質素幾好嘅日式料理餐廳值得推介!"} +{"text":"平時呢個日式便當餐廳都係我自己嘅心水之一!喺中環食嘢周圍都好貴,所以有時候都想簡單啲叫一份便當就拎返公司食簡單得來都追求味道質素!所以呢一間Karui Bento就啱晒心水! 今次試新野,叫咗呢個挪威三文魚便當!"} +{"text":"呢個挪威三文魚非常非常好食!好友大師級嘅水準!應該係食材非常新鮮,而且係好高質素嘅三文魚!對於鍾意食三文魚嘅愛好者來講,一定係推介!魚肉好有鮮味!而且好滑!仲要煎得好香口好好食! 仲有一個好出色嘅糖心蛋呢個糖心蛋亦都好好食!"} +{"text":"入面嘅西蘭花亦都係我鍾意嘅菜之一! 用心經營嘅小店,希望香港會有多啲呢一類嘅餐廳!"} +{"text":"黎到漢堡包店又點會唔叫返個最出名嘅牛肉漢堡扒牛味都濃,肉汁豐富唔乾,打孖黎兩塊,又大又厚身,口感豐富,不過煙肉都無比下去。加上半溶芝士,芝味濃郁,咁嘅價錢,性價比好高!️ 呢個漢堡大到一口食唔到,好在小店有手套、濕紙巾,好細心否則其實都幾狼狽。"} +{"text":"食漢堡點都唔少得薯條,薯條都係即時炸起,粗薯香脆。但隔離飯香,旁邊客人點左蕃薯條,賣相睇落更加吸引,再訪我都想試下。整體而言,呢度嘅漢堡同小食都幾有水準,結合份量、價錢,只能講CP值高啊,炎炎夏日都令我有再想黎食嘅打算。"} +{"text":"️"} +{"text":"今日lunch time,帶咗個閨蜜去食呢一間梨泰院,因為之前食過,覺得好抵食味道又好所以帶咗閨蜜黎食多一次。今次都encore左雞肉韓式拌飯,果然保持到水準,韓式嘅辣醬甜甜辣辣,好啱女仔食,閨蜜都話下次要再嚟同我食過啊️️️"} +{"text":"今日同男朋友去拍拖,男朋友揀咗一間好有特色嘅咖啡館,呢一間咖啡館嘅前身係一間法院嚟㗎,好特別! ! !我哋分別嗌左一個all day breakfast,睇得出佢嘅用料係好用心嘅,絕對值得佢嘅價錢佢包括左煙三文魚,凍肉腸等等嘅材料,真係好好味"} +{"text":"平時講起吉野家,大家都淨係會諗起牛肉飯,雞扒飯。但係原來吉野家嘅日式咖喱都係好好食㗎,佢用咗紅蘿蔔同埋洋蔥一齊煮呢個日式咖喱,所以有淡淡的蔬菜甜味,令到咖喱嘅香味多咗層次啤牌就同平時普通嘅雞扒飯一樣,冇咩唔同"} +{"text":"好正好正啊!!今日朋友帶咗我嚟呢間日式料理度食飯。佢嘅燒物真係好正㗎!跟住落嚟等我講解下佢每一樣出色嘅燒物啦 海膽飯團 兩個飯團都烤至外層脆身,比起一般的飯團更有嚼勁。飯團上面鹹香味超惹味!仲有好鮮甜既海膽!"} +{"text":"!好正! 仲有和牛他他!!呢一份和牛他他味道好出包!加埋秘制醬汁同埋洋蔥一齊食!真係好正!味道好香既牛味,加埋d汁完全好夾!!仲有秘制醬汁既串燒!!有少少��味!好好食!燒得岩岩好!"} +{"text":"喺灣仔返工成日都會諗午餐要食乜嘢,呢間新開嘅叉太郎,當然要當然要要去試一試啦 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 去到睇餐牌發現原來叉燒都有分好多種,唔同嘅口味打開眼界。 今次我叫咗辣味嘅叉燒,食起上嚟感覺都好得意 本身叉燒有甜甜地嘅味道,再加埋啲辣味️️️竟然幾夾喎 飯嘅份量都好足夠,食完飯好開心滿足就返去工作啦 冇乜事我出返去做嘢先"} +{"text":"今日去葵芳探個朋友,諗住求其食啦,佢就介紹咗我哋葵廣呢間餐廳比我,佢話呢間餐廳超正,佢成日都叫外賣拎返屋企食,佢話食極都唔會厭,所以超級推介呢間餐廳! 我我就叫咗一個香葉肉碎大蝦飯,見到啲蝦好大隻,同埋都好多,第一啖梗係食咗隻蝦先啦,好彈牙,冇梅果種感覺,煮到啱啱好,食到佢既鮮味!"} +{"text":"隻蛋更加冇得輸,煮到啱啱好,流心蛋,夾落去,啲蛋黃流晒落個飯度,超好食,隻蛋煎到啱啱好有啲脆口,正阿!個肉碎好泰式啊,辣辣地,又有香葉嘅味道,真係好似喺泰國街邊啲小食檔阿。送飯一流!"} +{"text":"之前朋友介紹過RedMr,話呢度除左唱K、玩骰盅外 食物都很不錯今日同老公放假,一於去唱K relax下我地叫左2人餐 食物賣相一流第一次唱K見到咁豐富的食物 味道也非常不錯,套餐仲包兩杯特式飲品添 我倆好滿意房間環境開掦 地方乾淨 下次一定會再嚟前菜巴馬火腿蜜瓜4件/香辣蒜蓉烤生蠔2隻/日式章魚燒4件/脆炸紫菜魷魚鬚·蛋黃香檸醬最喜愛香蒜蠔好鮮甜,炸魷魚鬚酥脆彈牙 好香口。"} +{"text":"其他前菜都吾錯主菜燒厚切美國西冷牛扒·紅酒汁田園沙律西冷牛扒份量好足夠,肉質夠腍 仲好有牛味添選配黑松露薯條日式醬油拌公仔麵薯條都夠脆 配上松露露好惹味。醬油公仔麵好入味季節限定厚芋泥奶茶 鴨屎香奶蓋茶兩款也是季節限定飲品 吾太甜。"} +{"text":"厚芋泥奶茶 濃濃的香芋 好啱我口味"} +{"text":"朋友帶我嚟到Briketenia法國餐廳食午餐餐廳環境闊落 佈置優美 令人感到好舒服。戶外坐位仲對住維港海景添 既高質又Relax原來餐廳既法國總店是米芝蓮一星,好高級食物水準高,職員有善,價錢絕對合理,我倆好滿意 餐包 麵包暖暖的又鬆脆 配上銀魚柳醬 味道好特別 是日餐湯南瓜湯 濃郁的南瓜湯 好有口感 鵝肝焦糖燉蛋配田園沙律 鵝肝醬夠軟滑 配上焦糖燉蛋 脆多士 味道好夾 有驚喜 田園沙律菜都好新鮮爽口 烤大菇松露忌廉意粉 香濃松露忌廉意粉夠creamy 意粉質感富彈性 烤大菇完全吾乾 紅酒燴豬頰配香滑薯蓉 紅酒燴豬頰肉質都吾錯 配上特色醬 香滑薯蓉軟綿綿 份量非常足夠 飲品 即磨咖啡 +凍咖啡"} +{"text":"今日朋友帶我到九龍城瀛鍋打邊爐店內有個兒童天地供小朋友玩樂,啱晒朋友的囡囡,我哋就可以安心一邊傾偈一邊打邊爐餐廳仲有可以帶竉物的VIP房 。服務非常貼心 值得一讚 菜膽鮮魚濃湯鍋 鮮魚濃湯非常鮮甜 絕無味精 配有魚肉、白菜、豆腐等 我地先先飲左鮮湯暖暖胃 之後先開始打邊爐 鮮牛肉拼霜降肥牛 手切肥牛肉質嫩滑 牛味濃郁 入口溶化 雜錦餃 分別有手工鮮蝦水餃王、鮮蝦雲吞、韭菜餃。"} +{"text":"自家製水餃皇大大粒 餡料十足 鮮味爽口。鮮蝦雲吞夠鮮甜。韭菜餃爽脆多汁 鯇魚片 鯇魚片夠新鮮 口感嫩滑 椒鹽海蝦 椒鹽海蝦惹味十足 蝦肉新鮮彈牙 非常香口 整體來說,環境闊落,職員有善,大人小朋友都好滿足"} +{"text":"今日朋友約左我到ENSO食午餐餐廳以日式木系風格 環境舒適食物質素很不錯 午餐套餐做緊第二份半價優惠,好抵食 套餐包括主食、沙律、麵豉湯、牛蒡醬油漬、飲品 Sakiyo Miso Taki Black Cod Rice 西京銀鱈魚定食 西京銀鱈魚 配上秘製醬汁 外脆肉滑 鮮甜美口沙律菜夠新鮮 牛蒡入味爽口 Omakase Yakitori Rice 廚師發辦雞串燒定食 5雞1表 5串不同雞部位串燒 免治雞肉棒、雞軟骨、雞翼、雞腎、炸雞皮。"} +{"text":"款款都燒到香脆可口 ,最鐘意免治雞肉棒 配上日本蛋醬油 口感豐富 味道出色 整體來說,環境舒服,職員有善,食物水準高,值得推介"} +{"text":"今日放假約朋友去Many Mo 食午餐,順道探下啲貓貓餐廳環境乾淨 ,仲有榻榻米桌子 悠閑舒適店內有超過40隻貓貓,貓貓非常可愛 又吾驚人,仲會撩我哋玩 好盞鬼。店內仲有埋貓玩具借用,真的非常細心 放假的日子,可以一邊享受美食,一邊同可愛的貓貓們玩,真的很療癒 Many Mo牛角包全日早餐 是日沙律 宇治綠茶拿鐵 滑蛋、煙肉、三文魚、炒雜菇、腸仔、牛角包 份量足夠 食完大滿足。"} +{"text":"宇治綠茶拿鐵���醇幼滑的綠茶 壽喜燒洋蔥牛肉夾餅配炸薯角 壽喜燒洋蔥牛肉夠入味 炸粗薯條外脆內軟 粟米忌廉湯 濃郁粟米忌廉湯 口感豐富 朱古力咖啡 味道偏甜 是我喜歡的甜度 脆香單骨雞翼 脆香單骨雞翼炸得非常香脆 好惹味"} +{"text":"二訪走過十萬八千里找到你Cafe環境闊落 周圍佈滿花花擺設 感覺舒適 好啱打卡。午市套餐相對抵食,飲品賣相好靚職員有禮,整體感覺很不錯 蒜香白酒蜆肉意大利粉 好香白酒蜆肉 食落新鮮入味 配上意大利粉 很不錯 帶子蟹膏蟹肉意大利粉 大大粒帶子夠鮮味 蟹膏蟹肉配上意大利粉 夠Creamy 份量足夠 炸薯條 炸薯條夠粗身 外脆內軟 Dirty 木碟上枱 還有乾花伴碟 好精美鮮奶同咖啡比例恰當 飲落幼滑有口感 Cappuccino 拉花好靚,奶味比較重,個人都喜歡"} +{"text":"第一次嚟到現崇山廣場,發現呢間星怡餐廳店內坐位闊落 ,仲有室內室外選擇,食物款式多,我哋兩人叫左幾款食物,味道也很不錯 黑松露香煎鮑魚 鮑魚夠新鮮 爽口彈牙 配上黑松露醬 鮮味更突出 口感味道更豐富 海鮮釀油條 炸到金黃色的海鮮釀油條 味道有驚喜 酥脆可口 海鮮餡料夠鮮味 新加坡咖喱牛腩 香濃咖喱 帶點微辣,牛腩肉質軟腍 送飯一流 手抓餅 手抓餅好酥脆 配咖喱牛腩食 味道好夾 安格斯肥牛魚蛋喇沙 喇沙湯底微辣 味道夠濃郁,肥牛肉質幼滑 魚蛋夠彈牙 好味道 熱怡保咖啡 香醇咖啡 夠幼滑 凍泡沫咖啡"} +{"text":"已經嚟過Bubble Tree好幾次鐘意bubble tree性價比高食物款式多,又啱自己口味,店舖吾算好大,但空間感亦足夠,今日休閑地同朋友食個下午茶,絕對值得推介 三文魚柳、牛油果、藜麥沙律配黑醋汁 三文魚柳、加半個牛油果 配新鮮沙律菜 又好味又健康 芝士香草蕃茄醬焗肉丸 蕃茄醬味道濃郁 肉丸夠多汁 芝士墨西哥薄脆片 香脆墨西哥片 好適合下午茶時段 又吾想食得太飽的小食 食到吾停得口 雪糕窩夫 熱烘烘的窩夫外脆內軟 配上雪糕口感更豐富, 玫瑰鮮奶咖啡 咖啡香醇幼滑 美式咖啡"} +{"text":"今日朋友約我去喜記食飯 餐廳環境闊落 空間感十足 分別有上下兩層 上層仲有貴賓室添 裝修雅緻 乾淨簡潔 職員有禮 服務態度好 食物水準高 有驚喜 下次一定會再來幫襯 避風塘炒蟹 招牌菜避風塘炒蟹,我地叫左微辣 非常惹味香口,仲啖啖蟹肉,鮮甜爽口,食到舔舔脷,值得推介 豉椒炒青口 青口大大隻夠鮮味 味道帶點微辣 用豉椒醬炒起 好香口 拉絲咕嚕肉 拉絲咕嚕肉外脆肉嫩,甜甜酸酸好開胃,送飯一流 整體來說,環境舒適,服務態度好,食物質素不錯,值得推介"} +{"text":"今日去咗尖沙咀金巴利道食宵夜 餐廳設計獨特 一系列霓虹燈 好多打卡位添 地方乾淨企理 食物以串燒為主 種類選擇多 肉類、海鮮類、蔬菜類等等 食物質素很不錯 適合三五知己聚會的好地方 麻辣肉醬手打烏冬 手打烏冬夠彈牙 配上香濃的麻辣肉醬 辣度剛剛好 好惹味 一夜干馬友 一夜干馬友燒得乾身又帶點油份,魚肉鮮甜入味 啖啖肉 香辣肉碎焗娃娃菜 香辣肉碎非常惹味香口 配上娃娃菜 味道好夾 好啱我口味 整體來講,環境尚算不錯,職員有善,食物味道好,值得推介"} +{"text":"今日出左朗豪坊行街 經過The 24.ST 見到至愛的蝴蝶酥 仲有多款口味 有原味、日本黑豆芝麻、三星蒽芝士、粟子堅果、杞子洛神花、紅棗洋參、蘋果山楂、日本柚子香梨、依蘭柑橘杏仁 真係款款都想試 加上獨立包裝好方便,每日新鮮製造 仲不含防腐劑價格亦吾貴 今次我揀咗宜蘭柑桔杏仁蝴蝶酥 食落口感非常鬆脆,甜度恰當,食到唔停得口 包裝盒都好精美 絕對是中秋送禮的好選擇"} +{"text":"今天我有幸被朋友帶到了富豪酒家這是一家連續13年獲得米芝蓮一星殊榮的餐廳,給人信心保證的感覺。店內擺設了許多獎項,讓人對他們的食物水準抱有很高的期望。絕對是信心保證服務員非常有禮 賓至如歸的感覺食物水準高 我倆表示很滿意蓮子百合山班魚湯非常濃郁鮮甜,這道湯既好喝又健康,飲得出係用心同時間熬製之作黑松露鮮菌鮑魚酥鮑魚爽口彈牙,配合黑松露鮮菌意外地夾,香氣十足,酥皮鬆化,口感非常出色。"} +{"text":"遼參鳳尾蝦餃用了原隻游水海蝦配合遼參餡料,餡料新鮮爽口,皮薄餡美,令人讚賞乾蒸牛肉燒賣採用新鮮手剁牛肉製成,牛肉滑嫩,配上喼汁味道十分美味,仲有恰到好處嘅陳皮香味提升層次香煎蘿蔔糕微微煎香,蘿蔔絲混合臘味蝦米粒,蘿蔔粒的香氣非常誘人,是一道口感香口的點心金粟煎墨魚餅墨魚膠同蝦膠混合粟米粒製成,煎墨魚餅鮮味彈牙,口感令人滿意豉油王海鮮炒麵以足料的鮮蝦仁、日本帶子、潮汕吊片、銀牙等配料炒製而成,用左坊間少見嘅材料炒成,材料都非常新鮮!"} +{"text":"麵條乾身而不油膩,香味豐富,絕對是一道精湛的炒麵。 自選甜品-生磨蛋白杏仁茶散發出陣陣的杏仁香氣,滋潤養顏,為整餐增添了完美的結尾。整體來說,富豪酒家提供高水準的美食享受。無論是環境的闊落與空間感,服務的令人滿意度,還是食物的質素,都值得推薦"} +{"text":"今日出左銅鑼灣做野 隨便揀左金萊餐廳午膳 餐廳分有兩層 環境非常闊落 簡潔乾淨 食物款式非常多 燒味、鐵板、小菜、意粉、焗飯等等… 下午時間坐滿人 職員亦好快手 安排坐位 我地三個女仔 點左兩款主食+一款小食 味道絕對有驚喜 燒鵝脾飯 燒鵝皮非常香脆 肉質夠滑 肥瘦分布平均 富油香 配梅子醬 好味道 星加波海鮮喇沙湯米線 喇沙湯底非常香濃 海鮮有魷魚、大蝦、帶子、花枝片 份量十足 好惹味 脆炸蝦多士 最驚喜係脆炸蝦多士,大大粒鮮蝦夠爽口,多士非常脆味,回味無窮 凍咖啡熱咖啡 咖啡夠滑 整體來說,餐廳環境非常闊落,食物水準高,價錢合理,值得推介"} +{"text":"5小時好足夠,值得一試"} +{"text":"Bookmark左The corner coffee一段時間今日終於有機會上嚟試下 餐廳空間感十足 以露營為主題 ️ 感覺非常Chill 除了Cafe ,呢度仲集合食品雜貨 有機食品等等,飲完咖啡仲可以Shopping埋 Lunch Set 日式唐揚雞飯配流心蛋 唐揚鷄肉好香口 珍珠米夠軟 配上流心蛋 好味道 芝士牛肉漢堡配黑松露醬薯條 厚厚牛肉漢煲 配上車打芝士 好味道 。"} +{"text":"薯條夠香脆配上黑松露醬 Cappuccino 拉花好靚 咖啡味夠濃 好啱我口味 Mocha Mocha朱古力同咖啡比例恰當 味道不錯 Hongkong egg waffle withVegan ice cream 雞蛋仔配純素雪糕 絕對有驚喜雞蛋仔外脆內軟 焙茶雪糕好滑又吾太甜 整體來說,環境闊落,裝修有特色,食物有水準,一定會再來"} +{"text":"今日帶小朋友出九龍城上堂 再打算食個早餐 經過聯發茶餐廳 超多人排隊 原來係澳牛第三代開嘅 見到餐廳都有好多特色美食 法蘭西多士 雪糕咖啡 蔥花玉子牛井 炭火叉燒飯…. 我就叫左腸仔沙嗲牛肉麵+熱香滑奶茶做早餐 沙嗲牛肉麵轉出前一丁都吾洗加錢 沙嗲牛肉醃得好入味 肉質爽軟 麵質煮得剛剛好 唔會太淋 好味道 奶茶都好幼滑 茶味都夠濃 好有港式奶茶風味 非常不錯 整體來說,店舖雖小,但勝在地方乾淨,食物有水準,下次可以帶仔仔嚟食早餐先再上堂"} +{"text":"今日朋友約我地去科學園午餐 仲話保證我地會滿意 我地到達餐廳 好多人等位 好彩朋友book左枱 餐廳有室內/室外 裝修都好雅緻 室外仲可以帶寵物 目測全店坐滿九成人 真係幾出名 前菜 蒜蓉香辣鳳瓜 鳳爪好爽口 蒜蓉+辣椒加醋汁 酸酸辣辣好開胃 花雕雞件 雞肉好嫩滑 配上花雕酒 好味道 點心 小豬嘜 小豬嘜造型好可愛 叉燒餡料多汁 火雲叉燒 上枱時先點火 陣陣叉燒香仲好有視覺享受 叉燒厚切肉嫩 配上叉燒醬汁提升味道層次 鹽焗聖子 聖子夠新鮮 味道好清甜 第一次食鹽焗聖子 有驚喜 爆汁乳鴿 乳鴿外脆內軟 肉嫩多汁 食到舔舔脷 肉骨茶 用紫砂茶壺盛載香濃肉骨茶 好保暖又特別 湘炒筍煲 炒筍非常爽口 食落帶點微辣 好惹味 烈焰菠蘿炒飯(瑤柱蛋白菠蘿炒飯) 同樣上枱時先點火 烈焰菠蘿好吸精 瑤柱蛋白菠蘿炒得好入味 甜品 貓山王榴槤 榴槤布甸賣相好精緻 好有榴槤香 柚子花精凍 帶點清香柚子味 質地爽彈 微酸 好啱女士 冷泡茶 -菊花普洱 -桂花烏龍 泡茶啖啖茶香 整體來說,餐廳玩味十足,好有視覺享受,食物款式創新,味道有水準,值得推介"} +{"text":"上次同老公嚟過Nebraska member of Louis晚餐 今日自己出開灣仔做嘢 又再幫襯下先 日間餐廳都好有格調 全落地玻璃 感覺好舒服 今日店舖一開門已經到達 隔左一陣已經坐滿七成食客 睇嚟都好受歡迎 Lunch Set 餐湯 周打魚湯配上蒜蓉包 用新鮮魚熬成既周打魚湯 味道一流 主菜BBQ Baby Back Rib 燒排骨 燒豬排骨剛剛熟透 識落軟綿綿 排骨帶點蜜糖味 配上特製醬汁 非常可口 完全唔覺得油膩 份量都多 配菜有醋汁沙律菜及薯仔 大滿足 餐飲 熱咖啡 連咖啡都好好飲 整體來說,環境舒服,職員服務好,食物水準高,會介紹朋友"} +{"text":"今日老公安排到Gaijin慶祝相識週年 餐廳主打日法料理 環境優雅 浪漫氣氛feel 職員好細心講解食物 Starter 清酒牛油炒鮑魚 鮑魚好彈牙又入味 底下配有香菇添 和風清酒煮忌廉蠔 清酒煮蠔好出色 非常鮮甜 Soup 黑松露忌廉湯 至愛嘅忌廉湯 配上黑松露 味道好夾 法式龍蝦湯 龍蝦湯好濃郁 真材實料 好有口感 配上新鮮焗製牛角包同芝士忌廉包 香噴噴 好好味 仲可以無限添 我地叫左兩轉 Upgrade 香煎法式鵝肝 煎完嘅鵝肝外皮好香 非常惹味 Main Course 原條波士頓龍蝦尾意粉 龍蝦味好鮮甜新鮮 意粉口感彈性 好好味 紐西蘭羊架 羊架叫左7成熟,份量都多 完全冇羶咪 伴碟仲有瓜 薯等 Dessert 黑森林蛋糕 朱古力味濃郁 焦糖奶凍 甜度適中 整體來說,環境氣氛好好,食物水準高,好滿意"} +{"text":"今次去左深水埗隱世高質火鍋*邊敍邊醉*打邊爐 店舖裝修好摩登 好有格調 以橙色和綠色為主 非常搶眼 店員服務值得一讚 細心介紹各款食材 麻辣青瓜拌木耳 好香嘅麻辣味 酸酸辣辣 好開胃 醉牛展 醉牛展好淋身 仲有埋牛筋好爽口 配上杞子 第一次食醉牛展 好特別 湯底 滋潤花膠螺片鮮雞鍋 湯底配有新鮮雞,花膠,螺片等靚料 湯底非常濃郁 完全冇味精 鍋滾起職員為我倆添上一碗花膠螺片雞湯 真心好飲 手切靚牛肉-牛頸脊 -封門柳 絕對是高質牛,特別是封門柳好有牛味 肉質嫩滑,牛頭脊都好鮮嫩軟熟 餃子拼盤 -黑松露鮑魚餃 -自創花雕醉雞餃 -黑豚肉韭菜餃 -鮮蝦雲吞 四款餃子都係自家製即日包 皮好夠薄 味道仲好有驚喜 同外邊食完全吾同 最鐘意黑松露鮑魚餃同花雕醉雞餃 好好味 值得推薦 新鮮蔬菜拼盤 蔬菜夠新鮮,款式多,有油麥菜,生菜,娃娃菜,金菇菜,鮮冬菇,粟米 自製脆炸響鈴 炸響鈴好鬆脆 滲晒雞湯味 好好食 淮山麵 淮山麵相對夠健康 口感彈牙 食落又唔會好滯 雪燕椰汁奶凍 椰汁奶凍甜度適中 配有雪燕添 竹蔗茅根雪梨水 自家製竹蔗雪梨水 清熱解渴 整體來說,店內環境舒服 店員非常有禮 食物亦好高質 好滿足的一餐 值得推薦"} +{"text":"同老公到杏甜品食糖水 見到前面都有幾pair人等緊 本身想放棄 但見到店內都多位 咁就即管等一陣 大約10分鐘左右有位 一坐底,揀甜品,款款都想試 黑芝蔴杏仁茶 熱 加湯丸(花生) 芝麻杏汁兩款味道好夾 甜度適中 花生湯圓好好味 椰皇湯丸燉雙皮奶 熱 芝蔴湯丸 舖頭主打杏汁真係冇錯好香椰子杏仁味流心 芝蔴湯丸 甜品賣相好吸精,睇得出用心整作 環境拍數 服務指數 味道指數 抵食指數 推介指數"} +{"text":"今日同老公去山林道食Lunch 真係好多選擇 最終入咗嚟Juster Lunch Menu都好多選擇 雖然店舖吾太大,但坐位尚算闊落 我地選了兩款lunch set 黑松露水波蛋真A5和牛蓋飯 一上枱已經聞到燒牛香好吸引 A5和牛油脂較豐富加上牛邊煎得好香口配上黑松露醬水波蛋飯味道配搭一流 有驚喜 黑松露牛肝菌卡邦尼意粉 卡邦尼意粉份量好夠,黑松露牛肝菌忌廉汁整得好creamy味道好濃郁,加上煙肉咸咸地 正 玫瑰花茶 玫瑰花茶加上花蜜,玫瑰花香帶微甜,估吾到花茶咁大瓶,二人都飲吾晒 環境指數 味道指數 服務指數 抵食指數 推介指數"} +{"text":"成日聽朋友講校長燒肉性價比高 今次同朋友即管去觀塘分店試吓 一到達觀塘廣場15樓 已經見到巨形Ironman 好搶鏡 店內環境非常之大 我倆安排去卡位位置 之後就出去攞嘢食 眼見已經有過百款食品及飲品 分別有烤肉區,火鍋區,壽司區,熟食區,甜品區,點心區,炸物區,飲品區…."} +{"text":"應有盡有 火鍋湯底都有三種 壽喜燒湯 韓風辣湯 日本豬骨湯 更可以選擇鴛鴦湯底 配料有肥牛,各款丸類,腸類,魚類,菜數,菇類,麵類….. 烤肉區有一口牛,香辣豬扒,咖喱雞翼,金沙骨,豬頸肉,雞軟骨,羊架,鴨胸………."} +{"text":"好多選擇 壽司區有多款魚生,仲有大大隻牡丹蝦,多款壽司(三文魚,蝦,加州卷….) 熟食仲有燒賣,小籠包,咖喱角,春卷,洋蔥圈,炸雞軟骨……仲有老火湯,糖水… 甜品及飲品都好多選擇 值得一題有個自助花茶區,我仲自選了紅棗乾+山楂+玫瑰花,功效是美顏養生 整體來説,可以滿足曬同時燒肉+火鍋自助餐,食物款式超多,甜品及飲品選擇同樣多,絕對抵食 環境指數 ‍️服務指數 味道指數 抵食指數 ️推介指數"} +{"text":"今日同老公嚟鳥山名食lunch 已經吾係第一次嚟 前排食完好滿意 今日再試其他食物 店內環境整齊 今次坐卡位 座位闊落 好鐘意呢度既日式裝修及小擺設 落單用QR code都好方便 鹽燒鯖魚定食配熱白咖啡 鯖魚魚肉鮮甜好入味配有日式小吃 蒸蛋 麵豉湯 新鮮沙律菜配搭好開胃 份量剛剛好 好滿意 咖啡好滑好香咖啡味️ 老公今次試左幾款季節推介食品 味淋魚翅 好有口感感覺似雞泡魚乾 配上沙律醬 一食就唔停得口 鵝肝手卷 煎香嘅鵝肝好Juicy 配上壽司飯+紫菜 中和油脂 食落有驚喜 石垣鯛壽司 肉質細嫩 味道鮮美 一啲都唔腥 三文魚壽司三文魚 三文魚腩壽司 三文魚及三文魚腩 兩者同樣新鮮肥美 肉質柔嫩 油脂分布平均 ️整體來說 保持高質水準下次會再試其他食物 環境指數 ‍️服務指數 味道指數 抵食指數 ️推介指數"} +{"text":"天氣咁凍 最想食火鍋 記得朋友推介過馬祖火鍋 不限時任食 仲大讚呢間啲食物好優質 即管同朋友黎試試 湯底揀選(一共18款種類) -藥膳花膠雞涮涮鍋底 我一開始,飲咗幾啖湯底,我同朋友一致有驚喜,湯底好好飲,好濃郁 -極上Prime Grade霜降牛小排 -極級SRF極黑和牛肩脊肉 -極級Prime Grade安格斯牛頸脊 -西班牙伊比利亞黑毛豬 -Prime Grade美國安格斯牛肉 -西班牙無激素豬肉片 超級推介霜降牛小排,絕對是高質牛,雪花分佈均勻,好味道另外三款牛都肉質好新鮮,食到唔停得口encore左兩轉 黑毛豬,無激素豬好健康,肉質都好好味,完全唔油膩 -另加送黃金地瓜條 配四種味粉(有金酶,麻辣,蕃茄,海苔) 配搭好味 好香口 -前菜 麻辣木耳,拍青瓜 開胃菜 好醒胃 -其他配料種類非常多,海鮮有蝦,帶子,蜆,聖子,魚…花膠片,蟲草花,仲有形形式式的丸類,餃類,蔬菜類…."} +{"text":"還有響鈴,蘿蔔,墨魚滑,西芹燒賣,甜不辣,雞腎 基本上想食咩配料都有 整體來講,湯底一流,食物高質,值得推介 環境指數 ‍️服務指數 味道指數 抵食指數 ️推介指數"} +{"text":"今日同老公去時代廣場行街 順便食Lunch 見到13樓有間新開韓式居酒屋 木系環境裝修好舒服 仲好有格調 就決定食呢間 職員好有禮貌,仲細心地介紹食物比我地,好抵讚 Menu都好多選擇,款款都吸引 前菜 蘿蔔野菌絲,菠菜 辣豬皮 豬皮爽口彈牙,辣醬好惹味,勁like個醬汁 炒年糕 有年糕,炸豬扒,粉絲紫菜卷,魚糕 份量多 味道酸甜好啱我口味 海鮮煎餅 煎餅好大個,配料又多,尤魚、蝦、蔥…."} +{"text":"煎到金黃色,配合醬料 味道一流 韓牛胸肉 韓國空運高質牛胸肉,油脂分佈平均,好有牛味 配皇帝菜 芽茶 泡菜 菇,店員仲即場係我地面前整,大飽眼福 食到咁上下,廚師再過嚟加埋紅米飯,將其他配菜整個炒飯,炒飯超級好味 柚子梳打-帶酸甜,開胃消滯 荔枝梳打-夠氣,甜度適中 論環境,服務,食物質素,我哋都好滿意會推介比身邊朋友️ 環境指數 ‍️服務指數 味道指數 抵食指數 ️推介指數"} +{"text":"鍾意飲清酒、日式燒肉嘅朋友,一定要試吓呢間位於澳門氹仔嘅燒肉店!店主本身有唎酒師牌,亦有唎酒師朋友間中駐場,可以喺清酒機飲到各式各樣嘅清酒。而且呢度啲嘢食️、醬汁都係自家製,唔係入貨。旅行、食宵夜都好啱過嚟,而且舖頭氣氛都好warm。"} +{"text":". 燒酒機 每一款酒都係四個代幣,店主會按照你嘅口味推薦清酒。可以淺嘗試到唔同款,唔洗一次過飲晒成支。我哋揀咗一款純米酒,一款燒酒。好明顯可以試到甘口同辛口️唔同嘅感覺,夠盡興! . 西冷 日本無菌蛋加埋舖頭自家調味醬汁,鹹甜香嘅味道好夾西冷牛嘅超靚雪花️。"} +{"text":"店員燒得啱啱好,食到牛肉味、油香都平衡得好好,好幸福。配肉嘅蘋果生薑燒汁、辣味噌柚子️、海苔鹽,都係舖頭自家調製‍,食得出味道好立體,特別惹味。 . 燒魷魚 同樣係店員幫手燒‍,炭火嘅感覺️、魷魚味、脆口度都好正!"} +{"text":"除咗食到魷魚香味,仲因為特登燒到金黃焦香,食到串燒嘅香口惹味感。 . 串燒 雞皮紫蘇葉蝦超級香口,雞皮嘅油脂感、紫蘇葉嘅清新、同埋串燒蝦嘅甲殼香味好正。翠玉瓜薄五花肉比例啱啱好,五花肉嘅油香味同翠玉瓜好夾。"} +{"text":"煙肉蕃茄仔燒到甜甜香香,仲有煙肉嘅香味,味道更加豐富。芝士年糕燒到又香又煙韌,加埋芝士流心真係好滿足。京蔥雞肉好香口,仲有洋蔥甜椒等等嘅配料,好食。燒菠蘿外層有脆卜卜嘅焦糖,中間酸酸甜甜,燒得好香。 ."} +{"text":"清酒雪糕 自家製嘅清酒雪糕好特別,主調係雲呢拿雪糕,又有清酒嘅米香味、同淡淡酒精感,微醺嘅感覺好正。配埋酥脆嘅日系最中餅好好食。 . 水信玄餅 將黃豆粉同埋黑糖漿撈埋,豆香味同甜香味,真係好夾水信玄餅!"} +{"text":"再加埋晶瑩、好啱打卡嘅通透餅身,好滿足。"} +{"text":"喺澳門漁人碼頭️附近,酒店區,除咗有遊客區嘅餐廳,我哋仲搵到本地人鍾意去嘅豐富之選。呢間舖頭有齊釣蝦、打邊爐️、同埋日本菜。我哋今次就嚟食一個勁豐盛嘅宵夜喇。 . 串��� 超級推薦提燈串燒,拎喺手上面好有燈籠嘅感覺,好得意。"} +{"text":"一啖食個口即刻有流心蛋黃嘅蛋香味爆滿喺成個口腔,仲有雞潤嘅香濃風味。白鱔串燒都燒得好香。雞翼串燒啦外皮燒到超級靚。邪惡嘅五花肉串燒,食入口有滿滿嘅油脂感,好滿足。 . 鴛鴦湯底 有辣有唔辣️,雲南菌菇湯底味道好濃郁,煮出嚟嘅火鍋料️索晒菇香味,好正。"} +{"text":"重慶老火鍋麻辣就係經典嘅惹味之選,又辣、又刺激,令到嘢食鮮味好多。 . 手撕毛肚 大大片,只需要烚一烚,就可以把握最佳熟度,食到毛肚最正嘅口感。配埋麻辣湯底好夾️,又麻又香,又有口感。 . 火箭魷魚 火箭魷魚嘅特色切法,令到魷魚煮完出嚟好似火箭筒形狀咁捲起。"} +{"text":"魷魚嘅味道濃郁,咬落口感爽口。 . 雪花肥牛 半圓形、圍住爐邊嘅肥牛碟,真係望落好吸引!除咗澎湃,煮完出嚟嘅牛肉味亦都好香濃,既有湯底嘅鮮香味,亦有好吸引嘅口味。 . ️四寶丸 鹹蛋黃蝦丸嘅流心好吸引,沙沙嘅奶黃口感配埋外面蝦滑好正。"} +{"text":"牛丸都做得好好,又彈牙,咬落又有滿滿嘅肉汁,好犀利。仲有好特別嘅鰻魚魚蛋,好食彈牙。"} +{"text":"去到澳門一定要試下葡國菜。喺葡國菜餐廳林立嘅氹仔官也街附近,我哋搵到一間情調氣氛分嘅餐廳。呢度店員嘅服務好周到又nice,舖頭嘅格局亦都好有情調,嚟呢度慶祝特別日子、享受氣氛啱晒。 . 餐包 一開頭嘅餐包已經有花心思。"} +{"text":"特製嘅牛油加入咗葡式香料,歐芹調味令到牛油香味更加豐富。仲可以配埋蒜泥橄欖。橄欖油香味,同埋青橄欖新鮮嘅感覺平衡。 . 馬介休球 講到葡國菜一定會諗到呢一道前菜,馬介休嘅魚香味,配埋綿滑嘅薯蓉,同埋外層酥脆嘅炸皮,好正。"} +{"text":". 葡式白酒炒花蛤 白酒配花蛤出嚟嘅味道真係超級鮮味!點埋碗底嘅湯汁️,濃郁嘅鮮香、奶油香真係好惹味。花蛤肉質亦都好鮮嫩。 . 葡式炙燒香腸 店員會喺枱邊即場燒香‍,視覺享受好正!食落口感受到葡式臘腸嘅鹹香,更加有現場火炙嘅煙燻香味。"} +{"text":". 頂級肉眼扒配香烤大蒜及手工脆皮地瓜條 肉眼扒嘅肉質真係好正,好嫩,而且有滿滿嘅肉汁同埋香濃牛味。用叉將焗蒜頭壓成蒜泥,可以食到更多一重香味。番薯條亦都炸得超級酥脆,甜香又香口。 . 葡式烤乳豬配薯條 壓軸嘅一道菜係我哋好期待嘅葡國菜式!"} +{"text":"葡式乳豬嘅外皮真係超級酥脆,而且一大片咁樣上,可以感受到脆皮喺口裏面裂開、脆卜卜嘅口感。而且乳豬嘅油脂感超級濃,好邪惡,仲可以點埋醬汁中和油脂感。"} +{"text":"以前都會間中哩Ruby,依家通常都係一棚人10個8個,又想食D惹味既至哩,加上有老友有VIP卡,計起哩有半價,價錢OK!否則,哩美式餐廳食飯雖然大大碟,但圍起上哩都幾貴!前菜點了芝士辣肉腸焗粟米片同焗薯皮,都OK,保持水準啦!"} +{"text":"主菜叫咗墨西哥烤薄餅、阿爾卑斯山漢堡、燒排骨、肉眼扒。個烤薄餅認真一般;而個漢堡得喎,瑞士芝士夠香,又配一大片巨型蘑菇片,食落感覺無咁油膩;至於個燒排骨一向都做得唔錯,醬汁夠香濃,好惹味;但係今次個肉眼扒就差少少喇,熟咗D。"} +{"text":"另外,叫主菜,會送自助沙律吧,自從PizzaHut取消咗自助沙律吧後,又想過下砌沙律癮,唯有哩依度!次次砌到高一高,感覺好過癮!臨尾甜品一定叫Chocolate Tallcake,夠大份,朱古力味夠濃,啱晒我!"} +{"text":"老實講,怕肥,怕甜既人就千祈唔好哩,因為美國食物就係咁!"} +{"text":"曾經去過日本既大阪,試過一間專買大阪燒餅既小店,就開始鐘意日式燒餅。經過尖東既噹噹燒,知道招牌特色係買日式燒餅,都有D興趣入去試試!當踏入去,侍應會先叫客人除鞋擺係近門口鞋架,有D重尋晌日本既燒餅小店既感覺。"} +{"text":"因為小店關係,加上樣樣食物都即叫即做,所以都要耐心等等,好彩牆架上有好多日本漫畫,邊睇邊等D時間都好快過!我地食套餐,有木魚湯、煎鴨胸、兩款串燒、超級噹噹燒燒餅同甜品,因為樣樣都份量少少,兩個人食都勉強夠。"} +{"text":"講番D食物,煎鴨胸都幾嫩;串燒揀左芝士雞串燒同八爪魚串燒;而個燒餅都唔錯,唔會話太餬口,又唔會太乾身,不過雖然話有蝦、鮑魚、瑤柱…等,但略嫌材料少左D;最後既甜品係紅豆汁燒年糕,D日式年糕烤得面層少少脆,內裡煙煙韌韌,配上香甜既紅豆,唔錯,都係個句,得三件仔,起碼都俾四件啦,兩個人好分D嘛!"} +{"text":"今日相約家人去食晚飯 提前book左outback 我哋一行10人 一早預約好一張長方形長枱 一到餐廳,坐滿人 外面都好多人等位 好彩一早book左位 黑糖麵包 味道保持水準 特製洋蔥花球 香脆可口 美國炭燒斧頭扒 7成熟,真心好味,每人分既份量吾多肉質鮮嫩,值得一試 燒肉醬味豬肋骨 醬汁好味,肉身帶有烤味,肉質鬆軟 牛油果蟹餅 配上脆片,好味道,蟹肉新鮮 烤三文魚扒 配有炒飯底,三文魚味道都ok,不過不失 燒加拿大龍蝦味 份量都算大,好味 凱撒沙律 都ok,冇特別 整體來說,保持到水準,大家對大部分款式都滿意,下次會一家人再嚟食 環境指數 ‍️服務指數 味道指數 抵食指數 ️推介指數"} +{"text":"今日同仔仔去科學館睇恐龍展,之後打算在附近食晚飯,今日天氣好熱,沿途見到the one商場,便入去逛逛,誤打誤撞見到呢間五要素食堂,比佢出面menu的和牛井吸引左,於是決定入去試下,餐廳坐位都好闊落 我選了愛知大葉燒雞肉井+意大利鮮奶咖啡 仔仔選了美國黑毛和牛井 美國黑毛和牛井 井飯配有火箭菜,烤蒜片+五大片和牛,和牛肉好較熟,好juicy,還帶有燒烤既味道,井飯配燒汁,配搭一流,好好味 愛知大葉燒雞肉井 井飯配有沙律菜,紫菜絲+燒雞肉,配上燒汁,都好豐富,味道不錯 意大利鮮奶咖啡 咖啡都夠滑,尚算ok 整體質素不錯,價錢亦吾貴"} +{"text":"今日相約朋友第一次試這間新店一進cafe,好新正,感覺都幾舒服,職員尚算有禮,還選了冷氣風口冇咁大的位置給我們,可能因為平日關係,店內無咩客人,我們是第三枱客,我和朋友各自選了一款午餐+cappuccino,最值得一提,環境舒適,枱與枱之間吾密,一坐便坐了三小時,好啱相約三五知己聚聚 熱cappuccino 咖啡️好飲,有驚喜上枱時覺得好別緻 all day breakfast +芝士漢堡配薯條~味道吾錯,中規中矩,食物尚可"} +{"text":"康城嘅樂天經典係一家中菜館,以南洋風味作為主打!因應季節推出嘅星洲蟹二人套餐,包含巨型青蟹,仲有多款口味選擇! 星洲黑胡椒螃蟹 超大隻嘅青蟹,蟹鉗蟹身都好好肉,蟹蓋仲有大量蟹膏,正!黑胡椒口味以辛香為主,配配青蟹嘅鮮味真係不得了,勁惹味!"} +{"text":"星馬金磚豆腐 香脆而薄嘅外層,入面係超水嫩嘅豆腐,完美演繹外脆內嫩,推介! 金銀蛋浸時蔬 經典嘅蔬菜菜式,鹹蛋同埋皮蛋帶來意想不到鹹鮮菜味! 蝦味魚子蝦球炒飯 炒到香口,充滿蝦精華嘅炒飯!"} +{"text":"招牌酸柑香茅凍 少少酸同埋夠冰涼,好解辣同埋解膩! 豆漿|可樂 餐飲可選罐裝汽水、豆漿、薏米水等!"} +{"text":"尖沙咀嘅八瀧係日式鮨店,最大賣點係無限追加壽司,追加超過二十件更可在榜上留名,啱晒大胃王!前菜三點為香郁嘅海膽豆腐、軟腍兼入晒味嘅磯煮南非鮑魚、同埋爽口嘅赤水母刺身,配柚子酸汁特別開胃!日本嘅厚岸真蠔刺身,配自家製嘅蘋果醋啫喱,酸味溫和仲帶果甜,同蠔味好夾!"} +{"text":"肥大肉厚嘅北海道牡丹蝦,以蝦膏作為醬汁,加埋以蝦殼提煉而成嘅蝦油,勁爆惹味,仲有啲東南亞菜嘅感覺!超軟滑兼creamy嘅鱈魚白子,輕炙至半生熟,特別顯甜!季未嘅秋刀魚仍然肥美,製成小卷,以漬物提升口感!"} +{"text":"烤至半生熟嘅活北寄貝,加入特製嘅白粟米凍湯,超清甜!醬油漬過嘅鮟鱇魚肝,勁軟綿,好似牛油咁,香郁滿分!海膽拿破侖八瀧嘅signature dish,以紫菜天婦羅夾住拖羅蓉,再舖上大量嘅赤海膽,最後灑上淡雪鹽,加埋background music同埋櫻花雪景嘅視覺效果,真係創意無限!"} +{"text":"以清甜可口嘅帶子高湯,作為間場!北海道嘅帶子肥大肉厚,加入柚子皮增添清新!千葉縣嘅深海池魚肥得嚟又夠爽口,中間夾咗啲萬能蔥增香!胡麻鯖採用江戶前嘅做法,魚味香郁!熟成7日嘅福岡真鯛,鮨味得以提升,紀州梅醬有啲似果jam!"} +{"text":"北海道嘅甜蝦以特製嘅蝦醬油作調味,鮮上加鮮!青森縣嘅野生中拖羅,鮮味、油香、仲有酸味都好突出,正!可以無限追加是日壽司款式,食咗好多件深海池魚同埋中拖羅!甜品係白粟米同埋赤蜜瓜!"} +{"text":"位於半島酒店內嘅釧Kushiro,係一間高級日式料理店,提供廚師發辦無菜單料理!日藉行政總廚山口榮吾先生嘅壽司握功強勁,店員亦會幫以中文介紹食物!北海道帶子北海道帶子輕輕炙燒過,帶出鮮甜嘅味道!水雲、順菜、同埋水果蕃茄,酸爽開胃,喚醒味蕾!"} +{"text":"紐西蘭螯蝦層層疊嘅小盒,由底層開始嘅,係龍蝦湯奶凍,中層係水果蕃茄啫喱,面層係切成粒狀嘅螯蝦刺身,再加上Royal Crystal Caviar增鮮,同埋金箔做點綴,夠晒Luxury!鹿兒島鰻魚炭烤到魚皮超香脆,魚肉仍爽彈美味!"} +{"text":"梅子醬份量啱啱好,旁邊有少少辣味嘅黃金柚子胡椒,增加味道嘅層次!間八壽司魚肉肥美,爽嫩嘅口感令人一試難忘!石垣貝壽司Seasonal嘅石垣貝拍一拍就收縮,提升爽口嘅感覺,而盡顯食材嘅新鮮!深海池魚壽司魚油充足嘅深海池魚,以咸香嘅烏魚子粉作調味!"} +{"text":"赤身壽司魚肉入口好柔軟,酸味和鮮味同時刺激味蕾,good!炙燒煙燻鰹魚綠色嘅係日本寶塔花醬,微酸清新!稻草嘅煙燻味溫和而討好,魚肉鮮味亦足!秋刀魚壽司剛踏入秋刀魚嘅季節,魚肉不算肥,但鮮度十足,富有彈性!"} +{"text":"法國野生多寶魚香煎兩邊後,加入紫菜粉,香肉滑嫩同時帶有強勁嘅旨味!筋子壽司釧醃漬嘅筋子,帶有果香同埋果甜,咸度適中,真係超正!炙燒大拖羅壽司入口軟綿,伴隨濃厚嘅油香同埋鮮味,不得了!紫海膽壽司羽立水產出品,海膽大大片仲要勁Creamy,清甜嘅味道充斥口腔,太美妙了!"} +{"text":"吞拿魚太卷內含赤身、中拖羅、及大拖羅,將吞拿魚嘅魚味同埋鮮味發揮到極致!布甸蛋入口綿化,蛋香十足!野鴿清湯加入大量新鮮蔬菜熬煮嘅清湯,份外清甜!甜品以時令嘅日本蜜桃為主調,內含雪葩、點肉、泡沫、啫喱,加埋食用玫瑰香水,真係又香又甜又好吃!"} +{"text":"另一款甜品係香脆日本腐皮,大量嘅胚芽提升甜度同埋口感,中間嘅豆乳奶凍又滑又香!Ending係黑芝麻朱古力!"} +{"text":"西環嘅西班牙餐館La Paloma,頗具人氣!菜品選擇夠晒多,有唔少出面都見唔到嘅傳統西班牙菜式!有選擇困難症嘅話,仲可以將個波交畀‍大廚,由大廚精心挑選啱你心水嘅菜式,嚟個西班牙式嘅omakase!"} +{"text":"Torello Special Edition Reserva Brut Cava來自西班牙加泰隆尼亜嘅氣泡酒,微酸清爽,用嚟開胃就啱晒!The Real Tomato Bread Basket以鮮蕃茄加生蒜去刷香脆嘅麵包,加埋橄欖油,估佢唔到咁香咁正!"} +{"text":"仲可以食埋啲蕃茄!Wagyu Beef and Foie Gras Air Baguette即席炙燒和牛,好似和牛壽司咁!下面係釀咗鵝肝嘅法包,和牛加鵝肝嘅濃郁味覺衝擊,爽!52 Month Iberico Ham Platter油潤咸香兼入口綿化嘅伊比利亞黑毛豬火腿,即刻要order返杯紅酒襯一襯佢!"} +{"text":"Venta Las Vacas Ribera del Duero 2021西班牙嘅紅酒,有果香,又有少少earthy味,配Ham同埋乳豬真係一流!Spanish Beef Mini Burger迷你漢堡扒夠多肉汁,漢堡嘅醬汁配搭同樣出色!"} +{"text":"Scallop on Fire以龍蝦汁煮過嘅帶子,再落酒點火去增香增味,好睇又好食!Crispy Slow-Roasted Suckling PigLa Paloma嘅乳豬真係超水準,外皮薄而香脆,乳豬軟柔可口夾肥美,又一必點嘅item!"} +{"text":"Two Kind of Paella雙拼Paella,一邊係龍蝦,另一邊係豬肉!所有龍蝦件已去半邊殼,鉗嘅肉都可以輕鬆拎到出嚟,勁方便!Paella滋味十足,而且份量頗多,夠2-3個人Share!Basque Burnt Cheesecake with Berry Sorbet香郁嘅巴斯克芝士蛋糕配冰涼輕盈嘅雪葩,完美!"} +{"text":"上環嘅Posso,係一家主打手工意粉嘅意大利小餐館,冇諗過閒日晚市都咁旺場!店員均熱情有禮,用餐氣氛良好!Black Cottage Pinot Rosé紐西蘭嘅Rosé,帶草莓、蜜瓜等甜美嘅味道,女士一定啱飲!"} +{"text":"Little Eden Pinot Noir 2019澳洲嘅紅酒,入口乾身,富香草嘅氣息,同紅肉好夾!Red Prawn Ceviche漬過嘅紅蝦甜中帶果酸,加埋三文魚籽增鮮,係好開胃嘅頭盤!Chickpea Panisse賣相好似cake咁嘅鷹嘴豆脆條,入口香脆,同自家製果醬好夾!"} +{"text":"️Radiatori超級掛汁嘅️齒輪粉,配蝦油同埋蝦肉,鮮味無窮!Agnolotti加入墨汁製成黑白相間嘅意式雲吞,加埋蟹肉同埋海膽,盡顯廚師功架!3 days Aged Red MulletAged過嘅紅鯔魚原條上,店員會幫忙去骨同埋分菜!"} +{"text":"紅鯔魚口感綿滑,油潤而富鮮味!Charcoal Grilled M9 Wagyu炭烤嘅澳洲M9和牛,係滿滿嘅和牛肉香️!Grilled Broccolini西蘭花苗加咗少少花椒油,估唔到係咁夾咁好味!"} +{"text":"Capers Ice Cream脆身嘅開心果朱古力撻,配綿滑嘅雪糕,完美!"} +{"text":"STEKKA MASTER位於西環高街,係一間新餐廳🆕,提供意式餐點,主打鋸扒! Bread 奉送嘅意式香草麵包,帶Rosemary嘅香氣,口感鬆軟! Burrata Cheese Speacial From Puglia 來自發源地意大利普利亞嘅布袋芝士,新鮮嘅半軟芝士柔軟兼入口即化,配搭新鮮蔬菜同埋意大利黑醋,係極度開胃美味嘅頭盤!"} +{"text":"Grilled Grass-fed New Zealand Rib Eye 草飼嘅紐西蘭肉眼牛扒,口感軟嫩,而且多汁,肉香出眾!伴碟嘅焗蒜同埋薯條同樣出色,千萬不要錯過! Dessert - Tiramisu 綿化香郁而且甜美,係意大利嘅經典甜品!"} +{"text":"飲品"} +{"text":"La Resaca位於灣仔,係主打西班牙菜嘅酒吧餐廳!地下係水吧,閣樓亦有不少座位,水泥牆簡約而美觀! 西班牙海鮮飯 食西班牙菜必點嘅items之一,份量足夠2-3人share!海鮮類擺到靚一靚,有原隻魷魚、大蝦、青口、同埋帶子!"} +{"text":"海鮮飯之中,有大量嘅香腸粒,帶來濃厚嘅煙燻風味! 煙三文魚沙律 煙三文魚切到厚一厚,黑醋汁配搭新鮮蔬菜,十分開胃! 巴斯克焦香芝士蛋糕 巴斯克芝士蛋糕加入果醬同埋糖霜,份外甜美! 西班牙檸檬啤酒 冰涼清爽,勁易入口,近乎零酒味,消暑一流!"} +{"text":"碧海藍天嘅御名園,晚市套餐份量豐富,菜式又夠特別,最重要嘅就係好好味!套餐經Togetda訂購仲會有優惠! 御.鮮薈 4人盛 鮮沙薑香茜豬手 醬香爽脆小青瓜 套餐頭盤嘅涼菜,口味都係清爽為主!"} +{"text":"有酸酸地好爽口嘅豬手,同埋少少辣嘅青瓜,都幾開胃! 御膳佛跳牆灌湯餃 有齊鮑、參、翅、肚、瑤柱、蟲草花嘅deluxe版灌湯餃,充滿令人愉悅嘅海味香氣!拳頭咁大嘅湯餃,內餡以碎蝦肉為主,鮮甜美味!"} +{"text":"XO醬碧翠炒蘭花蚌 內含大量爽口嘅蘭花蚌,XO醬️令成碟菜變得更為惹味! 孔門魚咬羊 「魚」+「羊」為之「鮮」,呢道菜將呢個概念發揮到極致!羊肉碎釀入魚肚,令整條魚嘅魚肉都帶有羊嘅羶香!而羊肉碎亦變得更為軟綿可口,同時帶有羊脂同埋魚脂嘅油香!"} +{"text":"鍾意食羊嘅朋友,會立即愛上這道菜! 黑白胡椒燒鵝皇 比起傳統做法嘅燒鵝,多咗一份來自黑白胡椒嘅辛辣感,去對沖返鵝脂帶來嘅油膩感,十分美味! 紅茄鮮腐竹泡青蔬 充滿菜甜,又夠健康! 金磚馬拉糕 合時甜品 馬拉糕甜度適中,口感鬆化,軟熟微甜!"} +{"text":"是日糖水為紅棗雪耳木瓜,甜甜地又夠滋補!"} +{"text":"利寶會館係中環嘅中餐廳,主打高質粵菜同埋點心!位處商業區嘅核心,係‍見客食飯嘅好地方! 一口和牛酥|脆皮牛腩|涼伴海蜇 將和牛加入點心,外層酥軟,中間牛味濃郁!牛坑腩炸到外脆內軟!涼伴海蜇爽脆可口!"} +{"text":"濃湯雞煲翅 充滿骨膠原嘅湯底,帶雞油嘅潤,同時富有海味嘅咸香!啲翅勁大條,口感爽彈超足料,真係夾極都有! 雞油花雕蒸馬友 雞油同花雕結合成金黃色嘅啫喱,又滑又綿又夠香️,馬友蒸得夠嫩滑,仲充滿油香,水準之作!"} +{"text":"欖仁炒蝦仁 蝦仁爽彈甜美,欖仁嘅nutty味同蝦仁同埋蔬菜配搭得啱啱好! 避風煻美國龍蝦 龍蝦尾卷起,中間再放上去殼嘅龍蝦鉗,食起上嚟啖啖肉好方便!龍蝦肉結實爽甜,避風塘口味️香中帶辣,頗為惹味!"} +{"text":"仲有啲炸牛蒡,提升香氣同埋口感! 鮮茄萵筍絲 鮮茄嘅酸襯托萵筍嘅甜,健康又美味! 飄香荷葉飯 米飯吸收晒荷葉、雞肉、冬菇等嘅精華,變得格外美味! 酥皮蛋撻 一口一隻啱啱好,鬆化富蛋香!"} +{"text":"蛋白杏仁茶 杏仁味溫和,蛋白夠滑,唔錯!"} +{"text":"尖沙咀嘅2 Kims' Pocha係韓式嘅酒吧餐廳,餐廳東主係韓國人!呢度飲嘢嘅氣氛良好,因為9pm前都happy hour!食物出品係意想不到地高質,而且份量都幾多,約埋三五知己食飯飲嘢直落就Fit晒啦!"} +{"text":"辣什錦海鮮鍋 熱辣辣️勁足料,辣度️溫和易入口!除咗有成磚滑豆腐之外,仲有大量蝦、蜆、青口、魷魚、八爪魚等,令韓式辣湯中,帶海鮮嘅鮮甜味!有埋個爐heat住上,可以一直飲到溫熱嘅靚湯,正! 炸餃子 外皮炸到香脆,內餡juicy,配勁開胃嘅酸辣汁,實在太好味!"} +{"text":"炸豬扒 長條型嘅炸豬扒,中間係軟嫩嘅豬肉同埋拉絲芝士,食落唔膩,值得推薦! 半半炸雞 蜜糖牛油 - 炸至香酥,牛油味香郁仲帶蜜糖嘅甜美,無得彈! ️甜辣 - 韓式嘅經典口味,又甜又辣️嘅惹味令人欲罷不能!"} +{"text":"韓國清河氣泡燒酒 2 Kims' Pocha有海量嘅酒類提供,當然唔少得嘅係韓國Soju啦!呢款氣泡清酒,口味帶甜,入口清爽,同辣️嘅食物勁夾,必試! Gunner 主軸嘅味道係薑味汽水+青檸,呢杯mocktail真係好啱初夏嘅時候飲用!"} +{"text":"Suntory 500ml 有韓國啤,亦有來自不同國家嘅啤酒!"} +{"text":"六六六六火鍋係天后🆕新開業嘅️火鍋店,全店均採奢華風格嘅裝修,枱與枱之間亦有屏風相隔,好似去咗私人會所咁! ️鴛鴦鍋 台式養生人蔘白湯鍋 - 加入原條人蔘嘅藥膳鍋,帶少少人蔘嘅回甘,補元���抗衰老!"} +{"text":"️沙嗲鍋 - 濃香嘅沙嗲湯底,係店家特別調配嘅! 優質本地手切牛肉 來自本地供應嘅優質牛,全部都切雙飛,牛肉味特別濃郁! 日本極品黑豚肉 超級軟嫩而甘香,必點! 紐西蘭大蟶子 南非原隻鮑魚 海蝦 六六六六嘅海鮮係游水嘅,鮮活嘅海鮮,點烚都一樣咁甜美可口!"} +{"text":"自家餃子拼盤 雲吞 - 大大粒,蝦肉餡極爽彈! 水餃 - 爆汁美味! 韮菜餃 - 韮菜味濃香,very nice! 五彩鮮蔬籃 色彩繽紛又夠健康! 稻庭烏冬 口感超級滑溜,索晒湯底嘅精華,份外美味!"} +{"text":"FSTW全日早餐 加入東南亞元素嘅All Day Breakfast,有斑斕多士、️辣肉碎、炒滑蛋、藜麥、牛油果等,份量豐富之餘,仲充滿特色! 香煎魚柳配黃薑燴飯 魚柳煎至外脆內水嫩,入口滑溜,燴飯香口美味,水準之作!"} +{"text":"斑斕西多士配Movenpick雪糕 雙層厚多士夾埋美味嘅花生醬,加埋Movenpick雪糕,極度邪惡! ️拿鐵咖啡 可自選Nutty / Fruity口味嘅咖啡豆,加埋靚靚嘅玫瑰拉花,夠晒chill!"} +{"text":"椰子奶咖啡 滿滿椰香嘅凍咖啡!"} +{"text":"Black Cafe & restaurant隱藏於西環嘅銀行大廈,集Cafe、Restaurant & Bar於一身!場內設多款玩樂設施,包括桌球、飛鏢、Beer Pong等,係gathering嘅好去處!"} +{"text":"黑松露帶子意粉 真係好香,離遠都聞到菇香同埋香草嘅氣息!帶子肥大美味,醬汁嘅質地啱啱好可以掛住每條意粉,唔錯! 黑豚意大利飯 以黑豚肉同埋菇類嘅精華,去烹煮意大利飯!Risotto係歐洲風格嘅al dente口感!"} +{"text":"黑Shake薯條 即炸薯條配秘製嘅調味粉,十分惹味,令人食唔停口! Fruit Punch 漸層效果頗為悅目,橙味清爽! Lychee Tree 荔枝嘅果甜令人心情大好!"} +{"text":"神木日本料理 有2小時日式燒肉放題,有三款組合可以選擇,包括「戒牛者精選」、「澳洲M7和牛」及「日本A5仙台牛」!仲可以任食 7款刺身、9款壽司、串燒、日式主菜 及 小食等等!另外,慶祝生日,仲會免費送你三文魚他他生日蛋糕!"} +{"text":"首先送上澳洲M7和牛拼盤、刺身拼盤、海鮮拼盤、前菜小食拼盤!澳洲M7和牛拼盤包括有M7上肩胛肉、M7肩胛小排、M7肩胛里肌、厚切牛舌、美國頂級安格斯牛板腱!整體牛味偏濃,油香適中!刺身拼盤刺身有三文魚、帆立貝、甜蝦、劍魚腩、北寄貝等,刺身厚切肥美,新鮮甜美!"} +{"text":"海鮮拼盤 當日有蜆肉、扇貝、蝦 及 鮑魚,之後可到自助區再拎蜆、蝦、凍青口!海鮮爽口彈牙,nice !前菜小食拼盤係DIY 飯團,有龍蝦沙律、熟芥末八爪魚沙律、粟米沙律!另外,仲有多款炸物,如芝麻雞翼、唐揚炸蝦、炸餃子、炸芝士等,熱辣辣,香脆可口!"} +{"text":"R&Y's International Cuisine隱藏於大尾篤嘅村屋中,有啲前鋪後居嘅感覺,主打西餐! 巴馬火腿 一啖一口嘅巴馬火腿,加上少少黑醋汁,係幾開胃嘅前菜! 麵包 蒜蓉包及蔥油脆片都幾香口,點埋落個湯就更滋味!"} +{"text":"松露椰菜花忌廉湯 入口creamy幼滑,加上香濃松露及忌廉味,好味道! 香脆鵝肝配焦糖無花果及砵酒汁 鵝肝外層煎至焦脆,內裡保持軟滑,油香四溢,配上焦糖無花果一齊食,可減輕油膩感,正呀! 秘製慢燒走地鮮雞 雞皮燒至香口,雞肉嫩滑多汁又入味,再加上濃郁嘅雞油香,nice!"} +{"text":"西班牙芝士豬扒 豬扒表面有一層薄脆嘅芝士,同鬆化嘅豬扒一齊食,唔錯! ️凍檸水、熱奶茶"} +{"text":"灣仔嘅木火堂,新開業不久,係一間主打串燒嘅日式居酒屋!食物即叫即燒,質素頗高!秘製燒豬頸肉 燒到勁香口,附上泰式酸辣汁,更見惹味!秘製燒滷大腸 滷水味同豬油味喺口腔內爆發!黑毛豬五花腩 帶點焦香而且肥美可口!"} +{"text":"金菇肥牛卷 夾起都唔會散開,功架十足!鹽燒特級牛舌芯 牛舌味濃郁,爽彈美味!孜然燒羊肉串 羊味濃厚,香口冇騷味! 日式燒手羽 做到皮脆肉嫩,高質!日式雞腿肉串 醬汁甜美,雞肉嫩滑!墨魚丸 爽彈甜美!秘製黄金蒜蓉茄子皇 茄子烤至軟綿,調味適當,既有蒜香又有醬香,正!"} +{"text":"菠蘿 一咬即爆出甜美嘅菠蘿汁! 韭菜 燒至惹味但唔乾,唔錯!️昆布湯烏冬 帶昆布嘅鮮,又有粟米嘅甜,烏冬滑溜!可樂烏龍茶"} +{"text":"調味 - 可任選6款調味,All in都得!POKE ALL DAY將Poke Bowl轉化成為All Day Breakfast,賣相好靚好吸引呀! 材料豐富又健康,包括有美味嘅三文魚他他、軟滑嘅牛油果、吞拿魚他他 、香菇、炒蛋、黑麥包 及沙律,真係好睇又好食!"} +{"text":"夏威夷玉子燒勁爆足料,玉子燒甜得��仲好嫩!上面有大量牛油果、蟹子、木魚絲、紫菜絲等,非常惹味!必點!黑枸杞菊花冷泡茶黑紫色飲品夠晒Rock!入口清甜,唔錯!"} +{"text":"旺角嘅潮州鹵漢,係全港唯一潮式生醃放題 及 滷水火鍋湯底,仲有得任叫任食,極具特色! 招牌鹵水鍋 用鹵水嚟打邊爐都真係第一次!食材過鍋之後好快會上色,仲幾吸到鹵水香料嘅香氣!鹵水獨有嘅咸鮮味帶回甘,而鹵水香就持續刺激嗅覺,好特別嘅體驗!"} +{"text":"生醃海鮮 潮州人嘅獨門秘方,將生猛嘅海鮮直接放入醃料,令其鮮味得以完整保全,做到最原始、最鮮、最原汁原味!當中生醃蟶子真係一絕,集鮮、甜、爽、辣於一身,唔錯! 極品和牛 套餐嘅牛肉種類都幾多,有油香肉香平衝嘅澳州M6極品和牛、又肥又爽嘅澳州和牛胸爽、肥美可口嘅安格斯牛小排、仲有肉味濃厚嘅封間封等,滿足唔同人嘅喜好!"} +{"text":"手打滑 潮州鹵漢嘅手打滑都幾出色,黑松露墨魚滑又香又彈又鮮甜,蟹籽鮮蝦滑同樣爽彈甜美,值得一試!"} +{"text":"串點 係一間串燒店,裝修以露營為主題,枱櫈以至餐具都係露營嘅用品,仲有露營燈放枱面,有特色!但店舖坐位唔多,最好預先訂坐! 龍蝦沙律 將撈咗沙律醬嘅小龍蝦粒粒 用紫菜包住食,幾開胃! 辣味炸雞 炸雞外層香脆,帶有少少麻辣味,唔錯!"} +{"text":"西班牙黑豚腩 半肥瘦嘅豬腩肉 油香出眾! 冬陰功雞串 帶香辣冬陰功味嘅雞肉 充滿泰式風味! 沙喱雞串 沙嗲加上咖喱醬嘅雞肉 幾惹味! 脆骨雞肉丸子 口感豐富,唔錯! 厚切餐肉蛋麻辣撈丁 麻辣度頗高,辣得過癮!"} +{"text":"就是偏偏喜歡你係銅鑼灣嘅樓上Cafe,店外店內均悉心佈置,各種嘅花花牆、鳥籠卡座、氫氣球等打卡大熱元素一應俱全,仲要有埋Pops,勁貼心!餐廳致力推動多元共融,聘請聾啞人士並提供在職培訓,食物擺盤漂亮,連味道都好好,配合埋餐廳嘅環境,成件事真係充滿愛呀!"} +{"text":"英式花花下午茶 for 2三層高嘅Tea Set有齊咸甜點,包兩杯特色飲品!小熊粒粒草莓牛奶可愛嘅粉紅色熊仔,齋睇賣相已經甜入心!草莓牛奶又香又甜又夠滑!旺旺桃花玫瑰花畫茶寧神、美顏、又帶清香!茶具亦很有特色,茶壺同茶杯可以合體,仲有靚靚嘅花花圖案!"} +{"text":"上層嘅Macaron係焦糖同埋開心果味,甜度啱啱好,高質!檸檬撻同埋梅味蛋糕甜中帶清新嘅酸,真係幾好味!中層係勁酥脆嘅芝士菠菜酥!中間個泰式蝦撻,富泰式香料同埋青檸嘅味道,Fusion得嚟仲要幾夾,有驚喜!"} +{"text":"仲有雙色蝴蝶點綴嘅米紙卷!下幾嘅煙三文魚多士,高質過唔少All Day Breakfast舖頭!鬆餅配鮮製果醬,無得彈!"} +{"text":"咸味及甜味曲奇都有,而且每款口感香脆,味道好有特色! 個人喜愛七味粉曲奇及紅棗曲奇! 七味粉曲奇 入口香辣惹味,第一次食辣味嘅奇曲,令人印象難忘! 紅棗曲奇 有粒粒紅棗肉,口感帶煙煙韌韌,甜美可口,而且感覺滋補!"} +{"text":"灣仔嘅Lets Pot火鍋店,以優質食材,同埋貼心嘅服務取勝!椰子花膠螺片雞鍋店員先每人Serve一碗湯,湯底滋潤甜美,花膠入口即化,值得多飲幾碗!湯底跟半隻雞,雞件輕輕焯熱就食得,雞肉軟嫩可口!店員見我起咗啲雞皮,下一輪嘅雞件已經自動波幫我起走晒啲雞皮,貼心到爆!"} +{"text":"本地騸牯牛拼盤Lets Pot選用本地騸牯牛,每天只供應數隻,極為稀有!已閹割嘅騸牯牛,脂肪比例會更均勻,肉味更為香郁濃厚!吊龍 - 店員幫我哋輕焯幾秒就上菜,騸牯牛果然係肉味香濃,吊龍位仲幾Juicy!"} +{"text":"腩頭 - 都係烚幾秒就食得,腩頭帶更多嘅油花,口感爽脆嫩滑,既有肉香又有油香!牛舌 - 騸牯牛嘅牛舌味道極為濃厚,口感帶一點爽,同湯底好夾!自家製炸魚腐Lets Pot嘅自家製炸魚腐,鮮製嘅魚腐輕輕一焯就食得!"} +{"text":"魚腐嘅外層仲保持到脆身,入面嘅魚肉軟腍鮮味!冰豆腐挺身嘅冰豆腐,夾起都唔會散,最啱用嚟打邊爐!Lets Pot嘅冰豆腐豆香出眾,仲超級索湯,一咬就爆晒汁!自製手包餃子鮮製嘅餃子片又薄又滑!韭菜豬肉餃嘅韭菜香味相當突出!"} +{"text":"而香葉肉碎餃就充滿東南亞嘅氣息!自製特色丸子梅菜豬肉手打丸內含粒粒梅菜嘅爽脆口感!冬蔭功墨魚丸除咗彈牙之外,仲可以好清楚咁食到檸檬葉、南薑、香茅等嘅泰式香料味,Very Thai!水雲麵店員勁細心,會先詢問我哋喜歡嘅軟硬度,然後先上硬身麵,超彈牙仲帶一點鮮紫菜嘅鮮甜!"} +{"text":"而軟身嘅水雲麵都仲保持到彈牙嘅口感,唔錯!本地有機蔬菜籃採用本地菜農嘅新鮮蔬菜,翠綠爽口甜美!"} +{"text":"Woke 主打法式fusion 菜,最特別係每道菜式都加入咗唔同份量嘅CBD,食完可放鬆身心! Lunch Set有前菜、湯、主菜 及飲品! 餐包配肝醬牛油 有三款軟熟嘅麵包,配上香濃幼滑嘅肝醬牛油,整體味道立即昇華!"} +{"text":"Starter - Duck 將北京片皮鴨變奏成沙律菜嘅頭盤!切絲嘅慢煮鴨肉、炸至脆口嘅鴨皮,配上海鮮蛋黃醬 及 沙律菜,nice! Soup - Pumpkin 帶有香濃甜美嘅南瓜味,仲有少許肉桂香,唔錯!"} +{"text":"Main - Wagyu 粉嫩嘅和牛非常誘人,口感嫩滑,肉味香濃,再配上焦糖化嘅洋蔥 及 肝醬牛油,令味道口感層次更豐富! 咖啡/茶"} +{"text":"喺蘇豪東嘅意大利餐廳COMO Italian Restaurant & Bar,悠閑嘅半開放式設計,外望維港景色,成件事感覺很Chill! House White 咁Chill,當然要嗌返杯白酒,嚟襯返啲海鮮!"} +{"text":"Zuppa di Vongole w/bread 勁大隻蜆,仲要有好多隻!番茄湯嘅酸加上大蜆嘅鮮甜,內含大量洋蔥粒,十分開胃! Seafood Platter 主角海鮮拼盤極為吸晴!有滋味爆膏嘅龍蝦、爽彈甜美嘅大蝦、肉質嫩滑嘅青口、軟綿鮮味嘅魷魚、營養豐富嘅三文魚、肥大肉厚嘅帶子、鮮甜無沙嘅蜆,大滿足!"} +{"text":"Linguine with Seafood in White Wine Source 話明海鮮大餐,Pasta都要勁爆多海鮮!扁意粉索滿雜錦海鮮同埋白酒汁嘅精華,格外清香甜美! Homemade Tiramisu 意大利經典甜品,一件甜品包含晒香、滑、甜,正!"} +{"text":"️Tea"} +{"text":"太子嘅Purple Cafe,由內到外都係紫色㗎,充滿浪漫情調!餐廳內外都有靚靚嘅場景,非常適合拍照!食物方面,出品都下咗功夫,賣相仲唔錯添,打卡一流! 蟹柳明太子意粉 每條扁意粉都掛滿濃稠嘅明太子醬汁,加上蟹柳、紫菜、木魚等增香增鮮,真係好滋味!"} +{"text":"帶子磨菇意大利飯 帶子煎至金黃色,相當誘人!意大利飯帶菇香同埋芝士香,質地柔軟,完全唔膩! 芝芝提子 濃滑嘅芝士奶蓋,配紫色好似星空咁嘅提子汁,又滑又甜,好睇又好飲,不愧為人氣之選! 紫薯波波鮮奶 粉紫色嘅漸層真係好靚,未飲先興奮!"} +{"text":"仲要勁多Cream,太邪惡喇!"} +{"text":"荃灣愉景新城嘅韓國餐廳梨泰院,最近推出咗秋冬特選menu,有熱辣辣嘅鍋物同埋特色cocktail等,增添不少節日氣氛! 馬鈴薯排骨鍋 堆得高高嘅豬排骨,上面仲有一朵由娃娃菜卷成嘅花花!份量豐富,湯底清甜,豬骨帶住嘅肉好嫩好腍,最緊要係熱辣辣!"} +{"text":"鐵板烤牛肩肉 激熱嘅鐵板,夠晒保溫!牛肩肉醃到好入味,充滿醬香!用蔬菜卷住食,充滿韓式烤肉嘅感覺! 閃耀濃情 橙色嘅cocktail,既有果甜又有酒香! 藍月亮 藍色嘅cocktail,酒味唔算濃!"} +{"text":"K11 Art Mall地庫嘅Floom Floom 花香,食物亦別具心思,將傳統嘅台灣菜式以創意嘅方法演繹,擺盤仲砌到靚一靚,打卡必到! 蟹肉麻婆豆腐富士山飯 以糙米同埋白米砌出富士山嘅形象,極具心思!"} +{"text":"加入蟹肉嘅麻婆豆腐多咗份鮮甜,味道仲意想不到咁夾! 華麗大蝦墨汁意粉 以芝士汁同埋墨汁造出華麗嘅雲石紋,醉蝦整概有酒香又保留咗蝦肉嘅鮮蝦甜! 鹽酥爆谷雞 升級版嘅鹽酥雞,香脆中多了一份甜美,好有特色,而且幾好食!"} +{"text":"蕉焦脆脆吐司 吐司上面嘅材料堆到滿瀉,有甜美嘅雪糕、脆口嘅焦糖塊、仲有香蕉同埋忌廉,極為邪惡! 紫色富士山 靚到震嘅紫色!紫薯味香甜,奶泡夠滑! 百香果乳酸綠茶 又酸又爽又夠冰涼,refreshing!"} +{"text":"Spasso Italian Bar & Restaurant嘅老闆兼主廚係意大利人‍,提供正宗又美味嘅意大利菜式,有時間仲會親自上菜介紹菜式!店員都好Cheerful,仲教識咗我哋一啲簡單嘅意大利話,同埋手勢!"} +{"text":"Spasso位於帝國中心外嘅尖東美食里匯聚環球美食,與朋友共聚,欣賞維港美景,享受生活!而且仲係動物友善餐廳,可帶小狗坐室外位置! House Sparkling White 食意大利菜又點會少得酒呢?"} +{"text":"清爽開胃又夠Relax,嘆住酒食埋Homemade Bread,感覺很Chill! Aus Black Angus Beef Tartare 鮮刨嘅松露同埋芝士片,加埋鵪鶉蛋,令軟嫩嘅牛肉他他變得非同凡響,高雅得嚟,又香又美味,正!"} +{"text":"Boston Lobster Chowder 濃厚嘅龍蝦湯裡面,係滿滿嘅龍蝦肉、粟米粒、同埋意式煙肉,滋味無窮! Homemage Ravioli 意式雲吞以雞肉作為餡料,配番茜忌廉汁,仲有大量新鮮軟綿嘅Stracciatella芝士,真係好好味!"} +{"text":"Sustainable Norwegian Salmon 三文魚皮煎到勁香脆,魚肉鮮��!加埋香茅嘅上湯,同埋鮮拆蟹肉,真係鮮上加鮮,推介! Wagyu Beef Cheek Stew 和牛面頰肉煮到極為軟腍入味,輕輕用刀一拖就可以切開!"} +{"text":"和牛嘅濃厚牛脂味同埋肉香完美呈現出嚟!伴碟嘅菠菜、果仁同埋南瓜醬都好正!️ Chocolate Lava Cake with Coffee Sorbet ️咖啡雪葩夠晒醒神,Mix埋濃厚嘅朱古力醬,同埋流心嘅心太軟同食,真係意想不到咁美味!"} +{"text":"臨近中秋,當然要物色自己鍾意嘅月餅啦!身為榴槤控,當然要買返盒 榴槤冰皮月餅 過節啦! 榴槤貴族 推出了 貓山王冰皮月餅 及 黑刺冰皮月餅,用上馬來西亞既剛熟成嘅貓山王榴槤肉 及 黑刺榴槤肉,並非用雪藏榴槤蓉製造,真材實料!"} +{"text":"貓山王冰皮月餅 一打開包裝,就散發出強烈榴槤香味!貓山王榴槤餡料較清甜,口感綿密,榴槤味非常出眾!大滿足! 黑刺冰皮月餅 用上黑色冰皮,夠晒型格!黑刺味道更濃郁,更香甜,餡料同樣幼滑!正呀!"} +{"text":"靖·火鍋 位於天后,最近新開業,可遠眺維港景色,環境優美!主打一人鍋打邊爐,火鍋配料款式及選擇多樣化! 一人一鍋之餘,仲可以選擇鴛鴦鍋!我選擇了鎮店牛油麻辣湯底,澳門豬骨煲湯底! 饞嘴烏雞鳳爪 夠麻夠辣,口感爽脆!"} +{"text":"新疆紅柳枝羊肉串 細細粒,有特色! 極品安格斯牛肉拼盤 牛肉味香濃,肥美嫩滑! 鮮活大海蝦串 手打靚蝦滑 黑松露墨魚滑 鮮味花枝丸 潮汕手錘牛筋丸 彈牙美味,爽口鮮甜! 特色新鮮田雞 黃酒枸杞浸走地雞件 肉質鮮嫩多汁!"} +{"text":"有機蔬菜籃 新鮮菇菌拼盤 新鮮爽甜,夠豐富! 稻庭烏冬 手工三色蔬菜麵 飽肚之選,與麻辣湯底好夾! 可樂 可樂plus"} +{"text":"軟硬適中嘅意粉配上惹味醬汁,好味道! 明太子雞肉意粉 明太子咸香鮮美,加上creamy嘅忌廉汁,忍唔住一口接一口,好快食晒成碟! Irish coffee 香醇嘅咖啡中帶有威士忌嘅味道,加上面層嘅忌廉,帶有一絲甜美,誠意之作!"} +{"text":"White Russian 咖啡甜酒中加上伏特加及cream,形成上白下黑的顏色漸層,容易入口! Signature shisha 薄荷味突出,帶有涼快及舒緩壓力嘅感覺!"} +{"text":"媽咪生日, 當然要買個高質嘅生日蛋糕孝敬佢啦! La Famille 嘅蛋糕出名又靚又好味, 係幾好嘅選擇! Japanese Melon 日本完熟蜜瓜 整個蛋糕賣相好靚, 好吸引! 日本完熟蜜瓜係️夏天當造嘅水果, 所以呢款係期間限定嘅蛋糕, 一見到期間限定就好想買!"} +{"text":"亮橙色嘅蜜瓜粒鋪滿蛋糕表面, 連蛋糕內部嘅中央都係香甜多汁嘅蜜瓜粒! 外層嘅忌廉來自北海道, 軟綿幼滑, 甜度剛好! 中層嘅戚風蛋糕口感鬆軟, 與蜜瓜及忌廉配搭完美, 令人難以抗拒! 屋企人食完都大讃好味道, 必定會再品嚐其他款式嘅蛋糕!"} +{"text":"一喜涮 主打台式火鍋放題,餐廳空間感高,座位闊落,坐得舒服!我哋選擇咗澳洲極上和牛套餐C,任飲任食120分鐘,真係可以一齊刷餐勁! 湯底共有九款選擇,總有一款啱心水!我哋選擇咗養顏土雞美人鍋!湯底夠足料,感覺滋補養顏!"} +{"text":"食物選擇非常豐富,超過30多款!當中牛肉有澳洲M5和牛、安格斯牛小排、安格斯牛板腱、美國牛胸腹板肉等,肉味香濃,軟嫩可口,充滿肉汁! 其他仲有海鮮,台式小食等,真係食到捧住個肚走!大滿足!"} +{"text":"漁正居酒屋最近新開業不久,新張期內,外賣自取六折,堂食七折! 所以好受歡迎,當日座無虛席,建議大家要預先訂座! 前菜 - 枝豆 龍蝦沙律 味道鮮甜又開胃! 雞泡魚干 口感微微煙韌,味道香甜,點少少沙律醬更滋味!"} +{"text":"芥辣八爪魚 八爪魚爽口彈牙,加上少許攻鼻嘅芥辣,好醒神! 牛舌串 味道濃厚,正呀! 雞腎串 爽口有嚼勁! 鴨心串 口感軟淋,加少許七味粉更好! 雞皮串 炸至香脆可口,油香四溢,好邪惡! 日本大蔥串 燒至熟透,散發出甜味!"} +{"text":"溏沁鵪鶉蛋串 加埋醬汁一齊食,唔錯! 八爪魚刺身 口感清脆彈牙,味道較為清淡! 三文魚刺身 鮮甜美味,肥美軟嫩! 油甘魚刺身 魚油香味突出,新鮮爽甜! 炸豬肉餃子 餃子皮薄又脆口,內部餡料夠juicy,好美味!"} +{"text":"蒲燒鰻魚 鰻魚夠肥美,配上鹹中帶甜嘅鰻魚汁,nice! 燒芝士年糕 外層燒至微微香脆,內裡非常Q軟,加上半溶嘅芝士,yummy! 泡菜炒豚肉 香辣開胃嘅泡菜配上軟嫩嘅豚肉片,好味道! Suntory 啤酒 新張優惠買一送一,好抵呀,必點!"} +{"text":"之前去過The Salted Pig 其他分店,覺得質素好高,今日去D2 Place 行街,一於又去 The Salted Pig 食埋晚餐先返屋企! 慢煮脆皮豬腩 、薯仔沙律、烤甘筍、香辣酸汁 豬腩嘅皮烤至脆卜卜,加上肥瘦相間嘅豬腩,油香四溢!"} +{"text":"再點少許香辣酸汁,更滋味,推介! 墨西哥芝士新豬肉薄脆 大量牛油果醬、酸忌廉、芝士醬、蕃茄莎莎 及新豬肉等已經鋪滿薄脆上,香脆可口又美味! 招牌燒雞胸沙律、烚蛋、青瓜、粟米、煙肉粒、菲達芝士 整個組合清新開胃,又夠健康!"} +{"text":"瘋狂!香蕉雪糕新地 真係好瘋狂呀!勁大杯!外脆內軟嘅窩夫再配埋朱古力雪糕、雲尼拿雪糕、忌廉及士多啤梨,大滿足! 藍莓芝士忌廉奶昔 甜美幼滑! 自家精釀生啤 0.5L 泡沫豐盈而且持久,能輕易做到Angel Ring的效果!"} +{"text":"入口清爽唔苦,帶淡淡的花香,唔錯!"} +{"text":"安平燒肉只可以walk-in , 唔可以預約,大家要留意! 餐廳環境寬敞,坐得舒服,而且抽油煙機夠強力,食完唔會有油煙味! 用QR code落單,方便又環保,而且上菜速度快,數量準確,唔會溜單! 食物種類及選擇非常之多,包括有M5和牛、安格斯牛小排、等多款牛肉類,仲有海鮮類、豬肉類、雞肉類、台灣夜市小食、台式飲品、甜品等!"} +{"text":"仲有自助飲品區、蔬菜區等! 品質都唔錯,一定食到捧住個肚走呀!"} +{"text":"顏府御膳喺銅鑼灣Cubus,主打精緻粵菜,環境幽雅,係見客同埋家庭聚餐嘅好地方! 青瓜海蜇頭 清新爽口中帶一點點酸,很開胃的前菜! 鮑汁鳳爪 鳳爪炆到入口即化啲狀態,完全入晒味,滿口鮑汁滋味,令人愈食愈想食!"} +{"text":"冬瓜清補涼荷葉煲唐排 相當足料的熱辣辣老火靚湯,每一啖都是冬瓜、紅蘿蔔和肉排等鮮甜味,正! 顏府雙色蝦球 顏府的招牌菜,黃金蝦球的咸蛋黃漿上得完美,夠薄得黎完全包住晒蝦肉,入口滿口咸香,勁正!爆炒蝦球能清楚嚐到大蝦的鮮甜爽彈,推介!"} +{"text":"XO醬蝦乾肉碎芥蘭 以鐵鍋上keep住熱度,芥蘭只取最嫩部份,削得工整,爽脆冇渣!"} +{"text":"芝士年糕 外層炸至微脆, 內裡軟糯, 再加上芝士及練奶, 邪惡! 天婦羅蝦 好香脆, 蝦新鮮彈牙, 大大隻! 唐揚雞飯 炸雞都熱辣辣, 味道濃厚, 仲有辣味螺肉及青瓜沙律,大份抵食! 北海道雪花牛肉鍋 牛肉嫩滑, 肉味香濃, 湯底清甜!"} +{"text":"留民料理位於屯門, 主打日式fusion菜! 餐廳有好多街坊支持, 一到晚市, 幾乎全場滿坐, 最好預自訂位! 鹿兒島A5和牛膏飯 入口如RISOTTO 般CREAMY, 而且更加入翠肉瓜粒, 野菌等, 口感層次味道豐富, 有特色!"} +{"text":"招牌蝦湯拉麵 湯底蝦味濃郁鮮甜! 材料豐富, 包括有3隻大蝦、溫泉蛋、豆卜、紫菜、芽菜等! 大蝦新鮮甜美, 爽口彈牙, YUMMY! 貴妃雞卷 外層有片薄脆,內裡嘅雞肉飽滿多汁! 生煎包 迷你生煎包餡料多, 好滋味!"} +{"text":"Comma Cafe 係位於旺角嘅樓上cafe,一打開𨋢門,就見到好靚嘅花花牆身,即刻要影返幾張相! 除了幾款西式主食,還有小食、甜品、花茶及其他特色飲品! 如果唔趕時間,想同朋友慢慢傾吓偈,嘆返個下午茶,可以一試!"} +{"text":"月季蘋果茶 清甜帶蘋果微酸,甜蜜有餘韻!加上靚靚嘅花茶壺及茶杯,打卡一流!餐廳另外仲有好多種花茶可以選擇! 心太軟 係可愛嘅貓喵呀!外層焗至香脆,內裡流心!朱古力味濃郁,再配少少忌廉,更香滑!"} +{"text":"Tapa Room嘅西班牙式聖誕大餐,包兩杯酒、三道前菜、兩個Main Course同埋甜品,超級豐富!P.S. 門口嘅燈光佈局真係好靚,記得要影張靚相先入座!Sangria西班牙的國民飲料,有紅白兩款選擇!"} +{"text":"紅酒重果香,白酒重果甜,兩款嘅水果都有分別架!Foie Gras Lollipop Ornaments以鵝肝醬做的波板糖,賣相漂亮,入口甘香,配埋開心果碎,更見香口!Octopus Carpaccio with Sea Grapes八爪魚片鮮甜美味,醬汁帶微酸,夾埋爽口嘅海葡萄一齊食,真係超級開胃!"} +{"text":"Jamon Iberico & Aubergine Salad Ring頂級的伊比利亞火腿遍佈油花,肉味香甜,口感細膩!菜葉新鮮爽口,仲有少少檸檬提鮮,Wonderful!Seafood Paella食西班牙嘢又點可以冇西班牙海鮮飯?"} +{"text":"Tapa Room的海鮮飯選料新鮮,青口、蜆都一樣鮮甜到不得了,仲要係乾淨冇沙!飯粒索滿海鮮嘅精華,格外香甜!Roasted Piri Piri Honey Spring Chicken烤至僅熟的春雞格外嫩滑Juicy,連胸位都一樣咁軟嫩!"} +{"text":"雞皮上塗滿了Piri Piri醬汁和蜜糖,香甜中帶一點點辣,極為香口惹味,超正!Churros & Torrijas with Strawberry Santa西班牙版本嘅油炸鬼,上邊晒滿了白砂糖,香甜中帶一點煙靭,配Cream或朱古力醬食都一樣咁可口!"} +{"text":"旺角嘅仕德福酒店自助餐做緊優惠,三百蚊左右已經可以嘆晚市嘅自助餐,仲送焗龍蝦同埋帶子,唔怪得咁多人黎幫襯,連閒日的晚市也近乎滿座! 菜品的選擇有很多,由冷盤到熱盤、湯品、飯麵、飲料、甜點等一應俱全!"} +{"text":"奉送的龍蝦和帶子,鋪上滿滿的芝士! 時令刺身是三文魚、𩶘魚、希靈魚和八爪魚,店員積極Refill,務求令食店夾極都有! 海鮮冷盤有蝦、蟹、青口、蜆等,每枱也準備了手套和鉸剪,方便食用! 自助餐用支裝汽水,充滿了懷舊的感覺!"} +{"text":"甜品櫃裝滿了色彩繽紛的各式甜點,旁邊即製的梳乎里也是很出色的,千萬不要錯過啊!"} +{"text":"Running燒 係主打韓式燒肉放題!最近喺喺將軍澳嘅PopCorn開咗新分店,一於試吓! 餐廳環境寬敞,坐位舒適!自助區有多款新鮮蔬菜、少量熟食、飲品、甜品、雪糕、雪條、醬料等!第一次見放題有得夾糖,好特別!"} +{"text":"自助區以外嘅食物都係用QR Code落單,環保方便又快捷! 肉類選擇好豐富,有牛、豬、羊、雞及海鮮!而且每種肉類都有好多唔同部位可以揀!亦有原味及不同口味嘅餣製味道可以選擇!我較為喜歡當牛肋骨、牛五花及豬腩肉!"} +{"text":"另外仲有多款口味嘅韓式炸雞及熟食質素不錯!"} +{"text":"今日去咗廿一前食日式火鍋放題,餐廳嘅食物種類選擇好多元化!有各種肉類、刺身、串燒、天婦羅、炸物、丸類、蔬菜、飲品及甜品等等,真係應有盡有! 我哋選擇咗甜豉油湯底,清清地可以突出返食材本身嘅味道! 湯底上枱後,店員第一時間拎咗牛肉、豬肉、雞肉俾我哋!"} +{"text":"仲送一盤海鮮拼盤! 刺身我哋選擇咗甜蝦、鯛魚、帶子、三文魚及希靈魚! 當中帶子刺身鮮甜美味,正! 炸物及天婦羅其實差唔多,分別在於點沙律醬及天婦羅汁!我哋點咗冬菇、甜蕃薯仔、多春魚、雞翼、洋蔥圈、秋葵!"} +{"text":"即叫即炸,新鮮熱辣,好味道! 串燒方面,各款串燒可以揀醬燒、鹽燒及味噌燒!我哋試左醬鹽燒雞腎、鹽燒及醬燒薄燒牛舌串、鹽燒雞軟骨、鹽燒雞皮、鹽燒菠蘿、鹽燒燒露筍腩肉卷及鹽燒蔥段豚肉卷!每款味道都唔錯!"} +{"text":"最後甜品都有好多選擇!正呀!"} +{"text":"翠林辣蟹坊主打嘅當然就係蟹!我哋都點其中一個鎮店之寶! 避風塘香辣蟹 嘩!賣相非常之吸引呀!一上枱就聞到勁香嘅炸蒜味!隻蟹鉗超大超多肉,仲要好鮮甜,真係不得了!加少少炸蒜一齊食,好惹味! 值得一讚嘅係餐廳已將蟹殼打破,我哋可以好輕易就食到蟹肉,認真細心!"} +{"text":"潮式酸菜魚 魚肉大大片又嫩滑,加埋酸菜魚嘅湯,更能提升魚嘅鮮味!湯底除咗酸菜,仲帶麻辣香,正! 紫薑炒牛仔肉 紫薑酸酸甜甜又帶少少薑嘅辣,令人開胃!牛仔肉好滑,加埋紫薑一齊食,有驚喜! 食神炒飯 炒飯用魚嘅形狀,賣相有心思!"} +{"text":"炒飯炒至金黃色,而且粒粒分明!加上大量蟹籽、蝦肉粒、紫米等,口感味層次豐富,好味道!"} +{"text":"桔梗面積好大,空間感十足,配合文青風格裝修佈置,影相打卡一流!桔梗沙拉 沙律菜新鮮爽甜,配上嘅黑醋汁,十分開胃! 麵包與無花果奶油和香橙白蘭地起司抹醬 奶油甜美香滑,配麵包好夾!無花果醬有獨特嘅味道!"} +{"text":"香橙白蘭地起司抹醬帶點酒香! 海底世界-海龍王真的來了 係海鮮燉飯,材料十分豐富!包括有奶油龍蝦,干貝,貓魚,羅勒堅果醬和溫泉蛋!龍蝦鮮甜彈牙,燉飯煙軔中偏硬,仲有唔少海鮮粒喺燉飯裡面! 串燒-吃燉飯配串燒 用料同樣十足,包括有烤肉串,烤蔬菜串,日式照燒醬和溫泉蛋!"} +{"text":"烤肉肥瘦相間,油香四溢! 每日昔昔 今日係藍莓昔昔,口感順滑,唔太甜!再加上少少提子乾,焦糖醬,健康又美味! 香草拿鐵 香濃的咖啡中帶少許雲呢拿味!榛子拿鐵 榛子味突出,但唔會掩蓋咖啡味!"} +{"text":"Bellevue Bar & Grill 環境舒適, 情調一流, 好適合情侶享受蠋光晚餐! 餐廳做足防疫措施, 店員會為每位顧客量度體溫! 餐廳採用經過高溫消毒的餐具, 還有提供消毒濕紙巾, 認真貼心!"} +{"text":"我地選擇咗一個SET DINNER, 另加一個主菜及飲品! 餐包 新鮮軟熟, 唔錯! 帕爾瑪火腿伴木瓜沙律 Papaya salad with Parma ham 火腿伴木瓜同火腿伴蜜瓜, 都有異曲同工之妙!"} +{"text":"蕃茄啫喱 心心蕃茄啫喱, 夠浪漫, 酸酸地, 好開胃! 南瓜忌廉湯 Soup of the day 南瓜味濃郁, 口感幼滑, 好味道! 炭燒熟成美國西冷扒伴燒汁 Char-Grilled dry aged U."} +{"text":"S. sirloin with gravy賣相���流! 牛扒帶少許炭燒味, 充滿肉汁, 牛味濃郁, 好滋味! 烤三文魚扒 Grilled salmon steak 三文魚魚皮烤至脆卜卜, 魚肉保持多汁嫩滑, 而且魚油味香濃, 正呀!"} +{"text":"Snow Ball 餐廳將菠蘿加入Snow Ball, 再配上牛油果, 好有特色! 蜜柑慕絲蛋糕 Satsuma orange mousse cake 好軟滑, 加上鮮橙肉和果汁, 好清新! 凍檸茶 Iced lemon tea"} +{"text":"鮨生賢位於灣仔囍帖街隔離,餐廳係主打壽司的廚師發辦的!一入餐廳就被「一握入魂」的巨型字畫吸引,可想而知師傅最出色一定係握壽司!我哋選擇咗15件壽司嘅Omakase Set,當中包含了很多第一次品嘗嘅魚類,充滿驚喜!"} +{"text":"我哋除咗享受美食,仲可以欣賞師傅手藝,更加可以同師傅談天說地,今晚係一個令人愉快嘅晚上!先付酸薑,柚子蘿蔔的味道剛剛好,微微酸甜,非常開胃!壽司十五件每款壽司都採用赤醋飯,飯身粒粒分明,軟硬適中,而且最厲害嘅地方係全部壽司都唔會被夾散!"} +{"text":"另外壽司已經加上wasabi 同醬油,可以直接品嘗!平政壽司想不到平政係白身魚,竟然魚味濃郁,而且好鮮甜,正呀!深海池魚腩壽司魚油香四溢,非常肥美!再加上少許海膽點綴,令人印象難忘!花魚壽司花魚通常用作製作一夜干!"} +{"text":"花魚壽司係第一次嘗試到!花魚配一點梅子醬汁,很不錯!火炙尾長壽司尾長都係我第一次食!火炙過的尾長爽口彈牙,而且經過師傅秘製,有一種特別嘅鮮味!平目壽司上層係火炙過嘅平目魚邊,魚油爆發出嚟,超讚!下層係平目魚身,加埋一齊口感和味道嘅層次豐富!"} +{"text":"真係不得了!赤貝壽司赤貝加上少許青檸汁和西檸皮作調味,更能提升赤貝嘅鮮甜味!very nice!火炙黑目壽司黑目肉身帶粉嫩紅色,魚味較為淡,不錯的!鯖魚壽司鯖魚非常新鮮,沒有一點魚腥味!而且肉質細嫩,第一次吃到這麼高質的鯖魚!"} +{"text":"牡丹蝦壽司上層係白蝦,中間係蝦膏,下層係秘製過嘅牡丹蝦!有三重蝦嘅鮮甜味、同蝦膏味,真係意想不到嘅驚喜!大拖羅壽司滿滿魚油香,非常肥美,有入口即化之感,太美妙,令人念念不忘喔!醬油漬赤身壽司經過醃製的赤身,非常濃香,但醬油沒有掩蓋赤身嘅味道,反而提升咗赤身嘅鮮美,勁正呀!"} +{"text":"火炙北寄貝壽司太誇張啦!超大塊嘅活北寄貝,輕輕火炙後再包住壽司飯,北寄貝嘅甜美絕對係貝類海鮮中最正,大滿足呀!喇叭魚壽司喇叭魚又係第一次嘗試到!喇叭魚擁有超長嘅魚頭及嘴巴,真係大開眼界!喇叭魚肉身透明,肉質堅挺,很獨特!"} +{"text":"海膽壽司選用北海道的馬糞海膽,份量十足!味道甘甜鮮美,太美味了!粗筋大拖羅壽司呢件大拖羅同之前嗰件唔同,今次係粗筋大拖羅!豐厚嘅魚油香停留喺整個口腔,而且久久不散,真係令人回味無窮呀!吸物充滿魚肉的麵豉湯,真材實料,絕不欺場!"} +{"text":"甜品自家製嘅綠茶Mochi,加上軟綿嘅紅豆,甜度適中,大滿足!"} +{"text":"呢間位於鰂魚涌嘅鯛魚魚湯專門店一直人氣爆燈,今晚終於有機會一試!未夠8點就已經全場滿座! 餐廳主打用鯛魚湯作為湯底,加上秘製配料熬煮湯底,營養價值更高,湯底嘅魚味仲更鮮甜! 餐廳採用稻庭烏冬,口感彈牙軟滑!"} +{"text":"每碗烏冬都加入好多配料,有昆布、木耳、腐皮絲! 安格斯牛肉蕃茄鯛魚湯烏冬 安格斯牛肉係薄切,份量好多,而且牛肉味香濃!好正!蕃茄鯛魚湯底非常濃厚,估唔到蕃茄同鯛魚都可以咁夾!我個人非常喜歡! 吉列豬扒魚湯烏冬 吉列豬扒同樣出色,外層炸得鬆脆而且薄身,豬扒保持豐富嘅肉汁!"} +{"text":"個人喜歡配上沙律醬,好滋味! 煙三文魚蟹籽沙律 非常大碟呀!十分足料嘅沙律! 沙律菜、青瓜絲、大量煙三文魚碎配上蟹籽,好味道! 粒粒桃 凍檸茶"} +{"text":"餐廳係一間紅酒酒吧,可以根據紅酒特性揀酒!我哋今晚自駕,所以唯有下次品嘗紅酒!我哋兩個都選擇咗5 courses set! 每個set已經包括有沙律,前菜,湯,主菜同甜品! 精選什菜沙律配意大利黑醋 Mix fresh vegetable salad 沙律菜新鮮爽甜,加上少許意大利黑醋,酸酸甜甜,好開胃!"} +{"text":"自家製特式蟹肉燒賣 西班牙黑毛豬鞍非常厚身, 表面燒至微微焦香, 內裡保持粉嫩, 充滿肉汁, 而且肉味香濃, 十分推介! 松露蘑菇軟殼蟹扁意粉 Soft shell crab truffle linguine 軟殼蟹大大隻, 炸至脆卜卜!"} +{"text":"扁意粉煮至軟硬適中, 岩岩好! 而且每一條扁意粉都沾滿松露忌廉醬, 好好味呀! 是日甜品 Daily dessert 是日甜品係藍苺芝士蛋糕, 濃厚芝士���味, 而且甜求剛好, 唔錯!"} +{"text":"今日決定試一試太子的火五越式牛肉粉專門店! 招牌小食拼盤 店長推介的小食拼盤,一次過可以品嚐6款小食,最能夠滿足貪心的我!黃金脆魚皮 又香又脆,外層沾滿了蛋黃醬,很邪惡!青木瓜沙律 酸酸甜甜又爽口,十分開胃!"} +{"text":"帶子蝦春卷有別於一般春卷,形狀特別!香脆可口,好滋味! 手作大蝦米紙卷點小許酸辣汁,口感豐富,味道不錯! 手作扎肉米紙卷香草大蝦鮮味彈牙! 火五生牛肉河超級大碗,份量很多!牛肉夠薄切,入口嫩滑,牛味濃郁!"} +{"text":"湯底味道清甜帶牛肉鮮味!可自行加金不換、芽菜、青檸、辣椒等!性價比甚高! 扎肉撈檬同樣大大碗,份量十分多!扎肉濃味,質感彈牙!檬粉再加上酸辣汁,開胃惹味!凍咸檸雪碧咸檸打成小粒,可以同時吃到咸檸肉,認真細心!"} +{"text":"凍越南椰汁冰清清甜甜,很解膩!"} +{"text":"星期日去完大尾篤踩單車,當然要去醫肚! 餐廳嘅坐位主要都係室外的,可以感受下大自然嘅氣息! Good day all day breakfast 包括有煙肉、香腸、炒蛋、炸薯餅、烘多士、沙律,豐富又美味,足夠補充能量!"} +{"text":"當中我最鍾意炒蛋,又香又滑,將放上多士一齊食,好正! 脆脆拼盤 即叫即炸,熱辣辣,脆卜卜!呢個拼盤都係好相當豐富,有雞翼、洋蔥圈、蟹丸、芝士條!點少許沙律醬或者茄汁,香口又好味! 青檸梳打 好清新! 熱柚子蜜 甜蜜蜜的!"} +{"text":"餐廳主打點心加茶餐廳的概念,今晚放工後決定試一試!和風脆皮海鮮腸外層腸粉皮很滑,內裡的脆皮釀滿了彈牙的蝦膠,就好像被改良的蝦膠版炸兩!口感層次豐富,超好吃,非常推介,是必點的!黃金流心西多士一直都想試黃金流心西多士,今次終於有機會!"} +{"text":"這西多士比起一般巨型,把西多士切開後,很多很多的奶黃醬便傾瀉出來,超誇張!把西多士沾滿奶黃醬後享用,非常邪惡!京式灌湯小籠包即蒸灌湯小籠包熱辣辣,夠多汁!如果小籠包的皮薄一些就更好!紅油抄手 酸酸辣辣,十分惹味!"} +{"text":"白灼唐生菜 新鮮清甜!可樂"} +{"text":"泰COOL在觀塘區工廠的位置,地方很大,座位寬敞舒適! 炭燒豬頸肉 豬頸肉份量十足,而且每片都大大片,絕不欺場!豬頸肉外層燒至微微焦香,內裡油香四溢,肉味香濃,加一些泰式辣汁,更滋味! 冬蔭功蝦湯河冬蔭湯底的酸度和辣度都恰到好處,開胃醒神!"} +{"text":"材料包括有不少蝦、青口、魷魚、車厘茄和草菇,十分豐富! 而且有很多泰式香料,有香茅、檸檬葉、辣椒等,令整個冬蔭功湯河味道更有特色! 海南雞飯 薑黃飯夠熱夠軟熟, 海南雞尚算嫩滑,可以點少許薑蓉和泰式醬汁!"} +{"text":"漁道樂在尖沙咀開業不久,裝修設備亮麗,環境和裝潢令人感覺正置身日本!餐牌款式種類很多,有刺身、鍋物、燒物、炸物、沙律、海鮮等,還有清酒、梅酒、燒酌等!星期五的晚上更有穿上和服的女舞蹈員表演,勁歌熱舞,全場氣氛高漲!"} +{"text":"油甘魚刺身油甘魚肉質微爽,充滿魚油香,十分新鮮! 三文魚刺身三文魚鮮甜肥美,油香四溢,新鮮度十足! 原隻帆立貝刺身帆立貝十分大粒,又厚肉,加少許青檸汁更能提升鮮味! 清酒煮蜆蜆隻份量不少,每隻都很巨型,蜆肉肥美肉厚,鮮甜彈牙!"} +{"text":"湯底清徹又帶蜆鮮甜味,更有淡淡的清酒香氣!海膽壽司海膽份量不少,而且大大片,鮮甜美味! 油甘魚壽司油甘魚魚味濃郁,油份甚高,超級讚! 自家玉子燒壽司蛋味香濃,帶有微微的甜味,不錯! 明太子燒玉子玉子燒得至半生熟,配上咸香的明太子和清新的蘿蔔蓉,口感層次豐富!"} +{"text":"海膽炒飯飯炒得粒粒分明,乾身不油! 炒飯夾雜著不少蔥花、紅蘿蔔粒、蒜片和蛋絲,再上少許海膽,好滋味! 蒜燒牛舌 牛舌燒至剛剛好,牛味香濃,再加上少許海鹽、黑椒和檸檬汁,倍添美味!"} +{"text":"餐廳位於堅尼地城新海旁,環境寬敞,配合柔和燈光,充滿格調和浪漫氣氛!餐廳更設有製造手工啤酒的機器,出品自家製品牌的手工啤酒,是將手工啤釀酒廠帶進餐廳,非常有誠意! 餐廳有live band演唱抒情歌,唱聲動聽,更可以令人放鬆,暫時忘卻一切煩惱!"} +{"text":"Beer Paddle手工啤酒絕對是必試項目!Beer Paddle就滿足到三心兩意的我!六款手工啤酒都好容易入口,大部分更是餐廳自家製的!包括有Original Pils Hoppy & Intense, Bright Ale Tropical & Fruity, Pale Ale Hoppy Balanced & Refreshing, Kennedy Town Brew, Rogers' Smooth Balanced & Refreshing, IPA Rugged & Bold!"} +{"text":"當中Bright Ale Tropical & Fruity 帶有果香及果甜,令人愛不釋手! IPA Rugged & Bold帶有濃郁花香,入口順滑,正! Hand Cut Fries薯條即叫即炸,炸得夠香脆,而且熱騰騰!"} +{"text":"薯條厚切增添口感,再加上黑松露忌廉醬汁,倍添滋味! Nicoise Salad沙律菜新鮮爽甜,加上煙薰吞拿魚、流心蛋和紅酒醋汁,清新開胃! Grass Fed Striploin牛扒大大塊,份量十足!"} +{"text":"我今選擇了五成熟,外層煎至微微焦香,內裡保持粉嫩多汁,而且肉味香濃!配上酒香燒汁更帶出牛扒香味! 還有薯仔和車厘茄作配菜,同樣不能錯過的! Tasmanian Salmon三文魚皮煎至脆卜卜,三文魚肉保持嫩滑多汁,十分鮮味!"} +{"text":"外脆內嫩的三文魚扒令人印象難忘!"} +{"text":"福川主打日式廚師發辦和鐵板燒,環境舒適雅致,有氣派!喜歡廚師發辦的原因正正是我可以欣賞師傅的製作過程,可以和師傅直接交流,而且師傅會選擇用時令或每日新鮮的食材來製作,品質有保證之餘,亦令人對美食充滿期待!"} +{"text":"前菜三味前菜包括有胡麻豆腐、南瓜凍湯和日本醃漬水雲,由淡至濃開始品嚐!胡麻豆腐滑溜,豆腐味香濃!南瓜凍湯加入迷你的蕃茄,清新美味!醃漬水雲帶微酸,很開胃,不錯的前菜!牛油法包、吞拿魚他他配柚子蛋黃醬鮮嫩綿滑的吞拿魚他他,填滿在鬆化香脆的法包上,再加少許柚子蛋黃醬,口感味道的層次豐富!"} +{"text":"十分美味!秋刀魚刺身配檸檬酸汁正值當造的秋刀魚,新鮮肥美,帶濃郁魚油芳香,配上檸檬酸汁和薑蓉令秋刀魚鮮味更突出! 高山核桃木煙燻帶子 配有機黃椒醬和蕃茄沙沙玻璃蓋內充滿高山核桃木的輕煙,打開玻璃蓋後,煙燻香氣隨即散發出!"} +{"text":"加上精美的賣相,令人賞心悅目!帶子煎至外層微焦,內裡保持鮮嫩,表面加上金箔點綴,增添了貴氣! 配上微辣的有機黃椒醬和清爽的蕃茄沙沙,令整個帶子變得惹味又很有特色! 超讚!豚角煮配蘿蔔豚角煮用上肥瘦相間的豚肉,肉質鬆化,味道香濃!"} +{"text":"蘿白軟腍甜美的!壽司七貫,包括有池魚、真明鰹、金目鯛、墨魚、青柳貝、油甘魚和醬油拖羅,全都是配上赤醋飯! 池魚壽司池魚魚味較淡,肉質爽口結實!真名鰹壽司配柚子胡椒第一次品嚐到真名鰹魚,味道清新,口感爽滑,加上柚子胡椒令味道更上一層樓!"} +{"text":"金目鯛壽司肉質粉嫩彈牙,入口爽甜鮮味,魚味濃郁!墨魚壽司 配黑海鹽、柚子皮師傅以千刀切的刀法將墨魚表面切成粒,但墨魚仍然保持一片的狀態,刀法純熟!配上黑海鹽和柚子皮,更能夠提升鮮味! 青柳貝壽司肉質爽口,鮮甜美味,加少許青檸汁,更加清新!"} +{"text":"胡麻油甘魚壽司用了胡麻醃製油甘魚,所以不用蘸醬油,可直接享用!這個是關西舊式製法,第一次品嚐到,表較罕有!油甘魚味道濃郁,帶胡麻醬味,讓人印象難忘!醬油拖羅配黃芥末醬油拖羅壽司,是餐廳的招牌菜之一,重點推介,在香港也是較為罕見的!"} +{"text":"肥美的拖羅以先熟成,再以醬油醃漬,咸鮮味突出,拖羅油香四溢,大滿足!松子仁蛋黃醬燒春魚魚肉嫩滑,鮮甜多汁,加上燒過的松子仁和蛋黃醬,味道配合,滋味無窮!這是十分出色的燒物! 迷你海膽飯表面鋪上滿滿的海膽,以海膽汁拌飯,超級香濃!"} +{"text":"還附有紫菜,可以紫菜包裹著,沾少許醬油及wasabi一同享用,正!𩶘魚湯奶白色的魚湯,極為濃郁鮮甜,充滿了魚油香,真材實料!再加上𩶘魚肉片,太完美了!海綿雞蛋味道和口感極似蛋糕,但帶有魚的鮮甜味!不得不佩服師傅的心思,充滿了驚喜!"} +{"text":"日本蜜瓜丶香印提子又香又甜又多汁,完滿作結!"} +{"text":"尖沙咀大一海鮮火鍋料理搬遷了, 之前舊店都是好評如潮, 可惜未曾一試! 今次終於有機會一試! 餐廳位置同樣方便, 步出尖沙咀地鐵行5分鐘左右便到達! 餐廳寬敞舒適, 無論三五知己, 或者一大班朋友聚會都好合適!"} +{"text":"粟米鬚薏米水 有三分之一都是薏米, 真才實料! 打邊爐良伴, 有助紓解燥熱, 甜度適中! 醬料醬料選擇很多! 用木盤裝好放在桌旁, 方便添加, 十分細心! 蘿蔔清湯牛腩鍋 材料非常豐富, 份量同樣十足!"} +{"text":"材料包括有牛腩, 枝竹, 粟米皮, 蘿蔔和大蔥! 牛腩軟淋又入味, 蘿蔔多汁清甜, 整個湯底又香又甜! 好滋味! 打邊爐的期間, 店員主動為我們加湯, 調教火力, 更為我們隔油, 服務非常好! 餐廳食物選擇多樣化, 最令我欣賞的地方是大部份食品都可以選擇半份或一份, 非常適合我, 可以品嚐更多���式!"} +{"text":"新鮮本地手切肥牛 雪花平均分佈, 肉色紅潤有光澤, 賣相吸引! 肥牛每一塊都充滿油花, 切得好平均, 所以肥牛吃起來特別軟滑, 有入口即溶之感! 而且肥牛有香濃牛肉味, 一流! 絕對是必點, 值得推介!"} +{"text":"本地黑毛豬腩片 黑毛豬較為厚切, 肉質結實, 更有口感, 肉味濃郁! 四寶餃 粒粒飽滿的自製四寶餃, 手工精巧, 餃皮不厚, 餡料又多! 我最喜歡當中的黑松露餃, 帶有香氣四溢的黑松露味, 配上豬肉粒, 冬菇, 荀絲, 和紅蘿蔔絲, 超讚!"} +{"text":"魚皮餃 餃皮夠滑, 滿滿的餡料, 既多汁又美味! 蟹粉包心丸 新鮮彈牙! 韮菜餃 餃皮夠薄, 韮菜和豬肉餡料比例恰到好處! 淮山 白色淮山和紫色淮山各一半! 第一次品嚐紫色淮山, 較白色淮山多了一份清新味道!"} +{"text":"1664 啤酒也是打邊爐必備的!"} +{"text":"有朋友介紹Non Kitchen 是牛頭角工廠區中值得一試的西餐廳,所以今晚專程到來! Toasted bread and sticks 非常香脆,而且帶有黑松露香!特色田園沙律 NON GARDEN SALAND 沙律菜新鮮爽甜,配上酸酸甜甜的醬汁,十分開胃!"} +{"text":"卡邦尼意大利麵 SPAGHETTI CARBONARA這個卡邦尼用上煙鴨胸粒,加上濃厚的忌廉蛋黃醬汁,很有特色又滋味! 炭燒安格斯西冷牛扒 10OZ CHAR-GRILLED U.S. ANGUS SIRLOIN STEAK我們選擇了五成熟,牛扒外層煎至焦香,內裡保持粉嫩,牛肉味濃,而且充滿肉汁!"} +{"text":"朱古力心太軟 WARM CHOCOLATE LAVA CAKE 外層焗至香脆,內裡流心!濃郁的朱古力味,配上Vanilla 雪糕,冰火交溶,讚!LIME SODA"} +{"text":"難得放假,當然要對自己好一點,吃一個精緻的午餐!餐廳環境寬敞舒適,景色優美,令人暫時忘卻生活煩惱! 我們選擇了每人一個週末午市套餐! 是日餐湯今日是味噌湯,熱騰騰的,很暖心! 野菜沙律沙律菜新鮮爽口,加上鮮甜的蟹籽,酸酸甜甜的菠蘿粒和日式芝麻醬,清新鮮開胃!"} +{"text":"極上魚生丼材料十分豐富,令人興奮!包括有海膽、三文魚腩、三文魚籽、蟹籽、帶子、八爪魚、油金魚等!每款刺身都鮮甜美味!我最喜歡當中的三文魚腩!三文魚腩非常厚切,而且十分肥美,油香四溢,有入口即溶之感!大滿足!"} +{"text":"角切魚生丼 材料同樣豐富,也是十分新鮮!包括有三文魚粒、蟹籽、八爪魚粒、油金魚粒、蟹柳粒、帶子粒、甜蛋粒等! 凍檸檬茶 熱檸檬茶"} +{"text":"餐廳安排我們可在獨立廂房享用晚餐和欣賞180度無敵維港夜景,私隱度極高,非常浪漫! 房間內的燈光和用色,都有精心的設計和安排,即使隔著玻璃,也不會看到倒影,輕易影到靚相,絕對值得一讚! 我們選擇了5 courses 晚餐!"} +{"text":"餐包 有兩款,分別係全麥包和甘筍杞子包,香甜鬆軟,可配香草牛油和蜜糖,不錯的! 煙肉泡沫薯蓉泡沫化的薯蓉入口即溶,配上咸香脆口的煙肉粒,超讚! Beef-Carpaccio with Rocket Salad & Truffle Dressing 牛肉採用了Tenderlion,新鮮嫩紅,肉質軟腍,牛味濃郁!"} +{"text":"配上松露醬和爽脆的火箭菜,美味可口! Pan Fried Foie Gras with Toast & Onion Jam鵝肝表面煎至微微焦脆,內裡嫩滑,油香四溢,令人回味無窮!配上香脆的多士,口感更豐富!"} +{"text":"最後吃下洋蔥他他,有助解膩! Daily Soup今天的日餐湯是帶子蘆筍粟米湯!帶子十分鮮甜,配上恰到好處的粟米湯底,天衣無縫之作! Gazpacho餐湯可另選蕃茄凍湯!蕃茄的材料包括香草、冰粒、甜椒粒、青瓜粒等等,感覺冰涼清新!"} +{"text":"Honey Roasted France Yellow Spring Chicken蜜糖燒法國黃春雞,雞肉嫩滑多汁!餐廳細心地將大部份的雞骨去掉,方便客人享用! 配上特製醬汁,更加滋味! Pan Seared Slow Cooked Agu Pork Lion另一款主菜是慢煮黑毛豬肉,豬肉軟腍,而且肉味香濃!"} +{"text":"Daily Special今天的日甜品是朱古力蛋糕,朱古力味濃郁,面層加上果仁粒,底層有少許薄脆,口感味道層次豐富! Notte Tiramisu另一款甜品是Tiramisu,賣相一流!面層有細細粒的綿花糖,幼滑甜度適中的慕絲和咖啡酒味的蛋糕,讚!"} +{"text":"看到電視廣告,決定試一試!餐廳的裝修佈置時尚摩登,環境舒適寬敞!串燒拼盤用料相當豐富,份量十足,共有有11串! 以肉類和海鮮為主,還有薯條和沙律菜,可供2至4人享用!醬汁的選擇也很多,茄汁、沙嗲醬、泰式生蝦汁、 泰式羅望子醬!"} +{"text":"可按照個人喜好,將串燒蘸上不同醬汁,升級惹味!海虎大蝦非常大隻又鮮甜!北海道帶子多汁嫩滑又鮮味!澳洲牛肉肉味香濃!西班牙黑毛豬五花腩油香四溢!雞翼燒至外脆內嫩!辣肉腸內裡��滿肉汁,帶微辣,十分惹味!烤黑松露菌醬海鱸魚柳手工貝殼粉海鱸魚柳很大塊,肉質滑溜,表面沾滿了黑松露菌醬,令每一口魚肉都帶黑松露的香氣,而且十分配合,味道層次豐富!"} +{"text":"貝殼粉形狀和口感獨特,有別於一般的貝殻粉!貝殼粉沾了煙莫薩里拉芝士汁,加上煙肉和南瓜粒等配料,十分美味!吉蒂博士用荔枝肉扮作Hello Kitty,賣相可愛!帶荔枝的香甜味和少許乳酸味!女仕們一定會喜歡!"} +{"text":"螢光火龍帶微微果酸味,十分清新!"} +{"text":"Happy Friday 當然要吃好東西,我們決定試一試旺角的Mini Friday! 未order 食物,餐廳便提供了一大盤脆炸片加千島醬,非常貼心!芒果黑松露鮮蝦沙律 賣相一流,造型可愛!用上漸變藍色、水滴造型冰,中間的洞就用來上菜!"} +{"text":"沙律新鮮爽口!黑松露沙律醬配蝦肉能夠提升鮮味,再加上又香又甜的芒果粒和芒果味 爆珠,清新又美味!DINNER SET相當豐富,有沙律、餐湯、主菜、甜品和餐飲!田園沙律 十分開胃! 是日餐湯 不錯! 燒澳洲肉眼扒 配 黑松露燒汁 肉眼扒可以要求生熟程度,我們選擇了7成熟!"} +{"text":"肉眼扒相當厚身,內裡保持粉嫩又多汁,肉味香濃!精選是日甜品 細滑甜美! 凍朱古力 1664啤酒"} +{"text":"韓珍是新派韓國燒肉店,主打八色燒肉,當然要試一試! 餐廳地方非常寬躺,空間感十足,抽風設備值得一讚,吃完不會太大油煙味! 前菜 韓燒中不能缺少的前菜,有蝦干仔、泡菜、洋蔥、翠玉瓜、辣椒、沙律等等,風味十足,十分開胃!"} +{"text":"煎蛋餅 熱辣辣的雞蛋煎餅,蛋香十足,就像韓燒中的邊爐蛋! 八色珍味拼盤·四色五花肉加豬肉 以八色烤肉專用的木盤盛着,非常有氣勢,賣相一流!雖然四色五花肉以小碟盛著,但事實上份量十足,卷開來非常大件! 包括有護心肉、調味排骨、豬面頰肉、豬頸肉、咖哩五花肉、香草五花肉、黑椒五花肉、大醬五花肉!"} +{"text":"一次品嚐不同口味和口感! 四款口味的五花肉每塊的長度都有兩隻手掌,肥瘦相間,油香四溢,肉味香濃,非常美味!當中最愛咖哩五花肉,咖哩香味中帶甜,加上小塊蒜片一同享用,味道更有所提升! Hite 啤酒 韓燒良伴!"} +{"text":"無糖可樂 韓式桃汁"} +{"text":"喺西貢白沙灣The Pier酒店嘅地下,有一間食Omakase嘅「食之劇場」! 晚餐有三款套餐可以選擇,分別係天、雲、海,代表餐廳望出去嘅景觀,都幾浪漫! 我哋揀咗「海 Set」,屬於晚市最入門嘅一個Set。"} +{"text":"就算係入門Set,食材、味道、擺盤都用一樣毫不馬虎,用料同樣上乘,而且很有特色! 無論係奉客嘅飲用水,定係煮食用嘅水,都會用上日本的白神山水,比起一般的水更為健康和潔淨,而且仲能帶出食材的鮮味添,呢間餐廳真係超級講究!"} +{"text":"前菜3點 真係好正,當打開盒既時候,有一陣陣輕煙飄出,撲鼻的是櫻桃木嘅香! 三點包括京都豆腐、長芋春菜、和水雲啫喱,食用次序係左右下,由淡轉濃。 京都豆腐 上面仲有一層鮮腐皮,淡淡的豆香再配上法國魚子醬,味道層次昇華了!"} +{"text":"長芋春菜 長芋爽甜,春菜與酸味的醬汁混在一起,非常開胃! 水雲啫喱 上面有一片醬漬魚,兩者夾一起吃,鮮香味美,十分美妙! 旬之刺身2點 有深海池魚刺身同埋岩手縣陸前高田珍蠔,擺盤用心精緻! 秘製蒸餾透明刺身豉油 特製的透明醬油,是由蒸餾過的醬油配上兩種秘方而成,比一般的刺身醬油更能帶出魚肉的鮮甜味,配上新鮮的深海池魚真係超正,簡直係一試難忘!"} +{"text":"岩手縣的新鮮生蠔配上蒜香蕃茄汁,令肥美的生蠔變成一道惹味的小吃! 茶碗蒸 上面有一層滑溜的銀芡汁,令蒸蛋更見香滑!上方還配上北海道海膽,蒸蛋內含大量的鰻魚肉,鮮滑味美的茶碗蒸! 燒物 松葉蟹肉甲羅燒 蟹肉特多,勁多汁鮮味!"} +{"text":"適量的蟹籽也增添了咸鮮味和口感!配烘多士也很特別,像是西日合壁的一道菜! 野菜稻亭烏冬 配菜有蔓紫、松茸菇同埋津白,稻庭烏冬扁長形,入口順滑而且帶點煙韌,清新又健康! 甜品 山梨縣桃勁爆Juicy,而且又香又甜!"} +{"text":"金車厘子甜度爆錶! 芒果雪糕三文治,芒果雪糕帶新鮮果肉,很有童年回憶!"} +{"text":"去完尖沙咀The One行街,決定試一試Le Viet的越南菜! 串燒沙爹3串 串燒即叫即燒,充滿燒烤的香味!豬、牛、雞串燒表面焦香,內裏充滿肉汁!點少許沙爹醬,很滋味! LE VIET 招牌飯招牌飯有炸雞翼、煎太陽蛋 、煎香茅豬扒和扎肉,認真豐富!"} +{"text":"雞皮炸至脆卜卜,雞肉保持嫩滑多汁,正!豬扒大大塊又夠厚! 椒絲炒通菜 通菜炒得夠獲氣!有辣椒,蒜粒等作調味,鹹香中帶少少辣,十分惹味! 香芒糯米飯 芒果多汁又甜美, 有紫糯米飯和白糯米飯,同樣煙煙韌韌!"} +{"text":"再加上椰汁令糯米飯更香甜軟滑,好味道! Tiger Draught 清爽帶甜,有驚喜,good try!"} +{"text":"位於尖沙咀廣東道的Amina主打tasting menu, 晚餐提供八道或九道菜,可以選擇加配Wine Pairing! 我們選擇一個八道菜,一個九道菜加配Wine Pairing! 餐廳在用餐細節上一絲不苟,食物與酒品亦配合得天衣無縫,是人生中莫大的享受!"} +{"text":"餐廳每張枱都擺放了乾花及小蠟燭,氣氛浪漫,蠻有情調! Homemade bread and Dip 自家製麵包及特式醬 分別有南瓜麵包、意式香草包、麵包條和朱古力麵包! 麵包條香脆可口! 朱古力包帶有濃郁黑朱古力豆!"} +{"text":"南瓜麵包和意式香草包十分鬆軟,配煙燻牛油,真的不錯! Amuse Bouche 青蘋果蜜瓜冷湯 佐谷巴火腿脆片 這是創意版的蜜瓜火腿! 佐谷巴火腿脆片又香又脆,再喝口冰涼清新的青蘋果蜜瓜冷湯,一濃一淡,很有特色,十分驚喜!"} +{"text":"Cheese Platter 芝士拼盤 有三款芝士,由淡至濃,左至右去吃! 伴碟的蜜糖醬、薄脆、青蘋果粒、香草和提子乾,全部加起一同享用,味道層次更豐富,很滋味! 芝士拼盤加上配酒Bisol Belstar Prosecco Brut DOC NV Sparkling,帶有水果味和花香,和芝士相當匹配!"} +{"text":"White Asparagus 白露筍冷盤 佐青葡萄、柚子凍及三色海藻 賣相吸引,仿如置身仙景的感覺! 白蘆筍鮮嫩爽甜,配上酸甜清新的柚子果凍,令人印象難忘! 配上的白酒為Cantine Riondo Castelforte Pinot Grigio Doc 2018,酸度適中,葡萄香重,與柚子味很配合!"} +{"text":"Scallop Ceviche 接骨木花風味漬帶子 紅藜麥搭配飛魚卵 北海道帶子鮮甜嫩滑,配上有獨特花香的接骨木花醬、口感豐富的紅藜麥和飛魚籽,酸甜清新、配搭嶄新又美味! 配上白酒 William Fevre Petit Chablis 2016,更能提升帶子的鮮味!"} +{"text":"Lobster bisque 法式龍蝦湯配咸火腿餃子 龍蝦慕絲及茴香薄脆 上菜時湯碗內只放入了火腿餃子、龍蝦慕絲和茴香薄乾! 茴香薄脆會在倒入湯後會溶化,所以想吃到脆的口感就要先吃薄脆! 之後店員會為我們倒入法式龍蝦湯!"} +{"text":"龍蝦湯以龍蝦殻及龍蝦油熬成,每一口都是龍蝦的精華,極致濃郁,令人一試愛上! 配合微酸的Parker Coonawarra Estate Favourite Son Chardonnay 2017,正好平衡口腔內的味道!"} +{"text":"Foie Gras 香煎法國鵝肝配溫泉鵪鶉蛋 佐白豆蒄風味奶泡 鵝肝煎至外層香脆焦香,內裏保持嫩滑,油脂豐腴! 配上溫泉鵪鶉蛋和韮菜花,以鵝肝蘸些綿滑白荳蔻的泡沬,入口更細緻滑溜,有入口即溶之感,太美妙了!"} +{"text":"配酒是Chateau Grand Village A Bordeaux 2013 ,橡木桶味較重,和鵝肝很匹配! Truffle Arancini 松露野菌球佐水牛乳酪 龍蒿蛋黃醬 松露野菌球以糙米造成,外層炸至香脆,內裡是溶化了的水牛芝士和雜菌!"} +{"text":"配上龍蒿蛋黃醬後調味更為香郁,味道更會帶少許薄荷味,很讚! 再配上Blanc De Chasse Spleen 2016 ,清新爽口,平衡味蕾! Sorbet 芭藥雪芭 配鮮紅石榴及泡沫 洋蔥苖 紅石榴雪葩口感幼滑,散發清香,令味蕾清新之餘,更為精彩的主菜作好準備!"} +{"text":"Glacier Tooth Fish 牛油煎南極牙魚配櫛瓜麵 佐鱈魚高湯 時蘿香草油 魚皮煎至金黃香脆,魚肉鮮嫩幼滑,充滿肉汁,再加上濃厚鮮甜的魚湯,令人回味無窮! Australia M7 Kobe Beef 炭燒澳洲M7和牛 佐花椰菜及辣根 瑪莎拉酒醬汁 和牛肉味香濃突出,口感軟腍,油香四溢!"} +{"text":"加上瑪莎拉酒醬汁,令肉味提昇! 配菜同樣相當出色,千萬不要錯過!這道主菜真的令人喜出望外! 配上紅酒Kellermeister Barossa Vineyards Shiraz 2015,口感厚身,味道較剛烈,與和牛互相輝映!"} +{"text":"Orange Meskouta 橙香蛋糕 配杏仁脆糖及漬橘皮 百香果醬 蛋糕外層鋪上了雲呢拿雪糕和忌廉,一切開蛋糕內的百香果醬緩緩流出! 味道甜中帶酸,加上少量杏仁脆糖及漬橘皮,令整個蛋糕味道層次更豐富,十分喜歡!"} +{"text":"配有汽甜酒La Spinetta Moscato D'Asti Bricco Quaglia 2017,入口甘甜,與橙香蛋糕是絕配!Petit Four 小點 小點是五款賣相精緻的朱古力,玫瑰士多啤梨、榛子、蜜糖、橘味和牛奶堅果!"} +{"text":"每粒朱古力各具特色,入口幼滑,甜度適中! 花茶 Scented Tea 最後店員奉上花茶,為這頓晚餐劃上完美句號!"} +{"text":"想食香港地道風味,大排檔絕對是不二之選!今次試一試佐敦���新肥泉海鮮大排檔! 肥泉小炒皇 嘩! 好大碟,而且材料好豐富,包括有韭菜花、蝦乾、腰果、魚乾仔、炸八爪魚仔等! 小炒王炒得乾身,不油膩!韭菜花新鮮爽甜,腰果和八爪魚仔炸得香脆,再加上很多魚乾仔和蝦乾,十分惹味!"} +{"text":"避風塘田雞 同樣也是大大碟,田雞的份量很多,十分抵食!質素亦都很高,即叫即炸,新鮮熱辣!外層的炸粉又薄又脆,沒有油膩感!內裏的田雞肉非常嫩滑,保持多汁,很鮮甜,真的非常美味!再加上炸蒜粒和辣椒,超讚!"} +{"text":"十分推介! 椒鹽魷魚 一樣也是即叫即炸,熱騰騰的!魷魚爽口彈牙,又鮮甜!配上少許炸蒜粒,很惹味!性價比同樣很高!正! 藍妹啤酒 吃小炒的良伴! 可樂"} +{"text":"餐廳的寬敞舒適,坐bar枱的位置就能夠欣賞到師傅的一流手藝!而且每道菜都別出心裁,令人喜出望外,印象難忘! 櫻花花茶 花茶帶著淡香的櫻花味,清新宜人,而且燃點著蠟燭令花茶保持溫暖,十分細心! 玫瑰木煙燻鵪鶉蛋 以玫瑰花煙燻,鵪鶉蛋用鳥巢盛著!"} +{"text":"打開蓋子後會有陣陣輕煙飄出!鵪鶉蛋帶少許醬油香和玫瑰香味,挺特別的! 刺身牛油果他他 面層是牛油果容和牛油果粒,但一挖下去原來別有洞天!底下釀刺身粒粒,有紅鯛、深海立魚、帶子、三文魚 、青瓜和玉子等食材,加上牛油果一同享用,清新開胃!"} +{"text":"南瓜饅頭 打開盒子,內裡的是一個蒸南瓜饅頭,以甜美軟滑的南瓜蓉加上葛粉搓成的,中間加入了少量菇菌和蝦肉,口感豐富! 年糕牛肉漢堡串燒 配搭很新穎的串燒!煙靱軟綿的年糕,加上濃郁多汁的和牛漢堡扒,味道很特別,令人印象難忘!"} +{"text":"柚子沙冰 柚子沙冰酸酸甜甜的,又冰涼,清新一下口腔和味蕾,更能夠品嚐出壽司的真味! 甜蝦壽司 甜蝦用可食用豆紙盛載著,甜蝦味道鮮甜,再加上少許黑松露醬提升香味,不錯! 生菜包炙燒三文魚腩壽司 外層所用的是日本生菜,新鮮爽甜的!"} +{"text":"內裡卷著飯和炙燒三文魚腩!炙燒三文魚腩油脂豐富,油香四溢,鮮甜美味,再加上少許洋蔥粒和芝麻醬汁,超讚!十分推介! 辣吞拿魚卷 吞拿魚蓉混合了少許辣油,再加上脆卜卜的春卷皮,口感層次豐富! 和牛木魚湯 這個湯的排場認真厲害,令人目不暇給!"} +{"text":"下層的燒杯內放了和牛骨熬成的湯,慢慢把湯燒滾後,湯升至上層的木魚片,湯吸收了木魚的精華後,就可倒進湯碗內! 熱湯將和牛灼至半生熟,將和牛油脂融化,有入口即溶之感,太美妙了!部分和牛油脂更融入湯中,令湯更為美味!"} +{"text":"和牛炒飯 飯粒炒至金黃色,粒粒分明,每一飯都充滿著和牛香味,再加上炒至微焦的和牛粒,一口接一口,大滿足! 沙糖多士拼抹茶雪糕 沙糖多士熱騰騰,脆卜卜,加上抹茶雪糕,冰火交融,很美味! Dessert Wine浸蘋果 蘋果本身的香甜加上Dessert Wine的芳香,為這餐晚飯畫上完美的句號!"} +{"text":"尖沙咀厚福街一向很多美食,今次試一試珍味食堂! 柑桔檸檬蜜 酸酸甜甜的,很清新! 煙三文魚凱撒沙律 新鮮爽脆的沙律菜,咸香的煙三文魚,加上芝士薄片,脆脆麵包粒和份量剛好的沙律醬,是清新開胃的前菜!"} +{"text":"特色餐湯 香濃幼滑! 日式串燒拼盤 有燒牛舌、燒大啡菇、荔枝煙肉串和鹽燒雞翼!全部即叫即燒,上枱時熱辣辣,令人期待!荔枝煙肉串 煙肉夠香又帶少許脆,包裹著又甜美又多汁的荔枝的,一吃下,荔枝汁溢滿口腔,與煙肉非常配合,是天造地設的一對,令人喜出望外!"} +{"text":"鹽燒雞翼 雞翼大大隻,雞皮燒至金黃色,脆卜卜,內裏雞肉保持嫩滑多汁,好味道! 燒牛舌 厚切的牛舌,有濃郁的牛味,加上少許鹽和黑椒,好滋味! 燒大啡菇 大啡菇又香又多汁,加上木魚一同享用,倍添美味!"} +{"text":"南瓜焗飯 餐廳用一個完整的南瓜去焗飯,認真有誠意!面層是滿滿香濃的芝士,白汁飯焗的細軟香滑,加上清甜軟淋的南瓜肉,真的大滿足! Tiramisu 咖啡酒味和cream cheese 的味道都恰到好處,軟綿幼滑,正!"} +{"text":"在尖沙咀的焱丸水產,全場爆滿,相當旺場!巨峰提子乳酸很迷人的粉紫色!味道像較淡的提子味益力多,不錯! Suntory Premium Black入口香滑順喉,帶少許焦糖味,最後有些回甘,正! 刺身5盛新鮮就是皇道,三文魚的魚油香味十足!"} +{"text":"海膽最為鮮甜甘香,絕對值回票價!甜蝦刺身甜蝦大大隻,肉質彈牙又鮮甜! 芝麻醬椰菜清新爽甜的椰菜加上麻油、黑芝麻和鹽調味,很有特色! 雲丹海苔天婦羅物以罕為貴,天婦羅中比較少見的海膽紫菜天婦羅!"} +{"text":"香脆的紫菜中夾著鮮甜的海膽,有特色又美味!黑松露蟹肉甲羅燒蟹味噌甲羅燒店員會細心幫我們燒製,服務周到!蟹味噌甲羅燒的蟹膏味十分突出,正!黑松露甲羅燒在濃郁的蟹膏中帶點黑松露香味,同樣出色,大滿足!鮑魚殻燒嘩!"} +{"text":"鮑魚非常生猛,不停扭動,而且很厚身! 帶子磯燒帶子肥大肉厚,十分期待!店員加入海鮮醬油和清酒去燒!鮑魚和帶子同樣鮮甜,爽口彈牙! 還有要飲盡帶子殻上的汁,帶子的精華不要浪費! 北海道海鮮炒飯每一口飯都炒得粒粒分明,而且充滿了蟹籽和海鮮,十分惹味的炒飯"} +{"text":"這餐廳結合了酒吧,絕對是上環happy hour的好選擇! Asahi Happy hour點少得嘆杯啤酒! 炭燒 8oz 西冷牛扒 Sirloin steak我們要求了medium, 來的時候牛扒保持了應有的粉嫩顏色!"} +{"text":"牛扒的肉味很濃郁,而且有很多肉汁,油脂分佈平均,入口十分嫩滑,超讚!隨牛扒附上的洋蔥汁,味道不錯!但吃牛扒個人比較喜歡加入少量黑胡椒和鹽,不添加任何醬汁, 嚐到牛扒最真實的原味! 伴菜和薯條也很高質,絕對不能錯過!"} +{"text":"薯條是厚切的,炸至金黃色,十分香脆可口的!英式溫泉蛋鬆餅配煙三文魚 Egg Benedict with smoked salmon煮水波蛋的火喉控制得剛好,一切開非常流心!水波蛋上放了很美味的荷蘭醬,這真是絕配,吃下去帶濃稠而且惹味的牛油和蛋黃香,令人 一口接一口 ,很滋味!"} +{"text":"再加上煙三文魚的鮮味和軟硬適中的鬆餅,口感層次豐富!同樣,伴碟的煎薯角和水果也很有心思!水果有士多啤梨、菠蘿、藍莓和西瓜!為這碟菜式帶來清新的感覺! 紐約芝士蛋糕 New York cheese cake 這紐約芝士蛋糕質地較為軟身,入口細滑,帶少許咸香!"} +{"text":"再加上少許雪糕和朱古力醬,另有一番風味!"} +{"text":"餐廳主打烤魚和雞煲,這次我們選擇了試一試烤魚! 麻辣烤鯇魚 鯇魚相當大條,整條魚竟然長過烤盤! 上菜時,鯇魚已經被煎至外層金黃色,大約八成熟,再烤多一會兒,便可享用! 鯇魚鮮甜嫩滑,魚肉量豐富,完全沒有魚腥 味!"} +{"text":"但有魚骨,吃的時候也要小心點! 湯底的配料相當豐富,包括有花椒、辣椒、蔥、蒜頭、莞茜、洋蔥、芽菜、豬紅、腐竹等等!我們選擇了小辣,麻度和辣度都剛剛好,正合我們的心意! 涼拌篙筍絲 篙筍清甜爽口,加上少許鹽和麻油,調味適中,清新開胃!"} +{"text":"黑豚肉 食完烤魚後,開始打邊爐!黑豚肉以薄切片呈上,色澤粉嫩,肉味濃郁,配上麻辣湯底,更滋味! 鮮淮山 鮮淮山爽口甜美,吸收了麻辣湯底後,倍添美味! 青島啤酒 打邊爐良伴! 烏龍茶"} +{"text":"一進入餐廳先用自助點餐機選擇心水牛扒類型和重量,總共有六款,包括牛肩肉眼、牛肋骨排、西冷、牛柳、日本和牛,和每月推介!然後可以按自己需要選擇牛扒的重量! 之後後把單交給店員,便可以到去自助吧!自助吧有沙律、麵豉湯、白飯和檸檬水,全部都是任食任飲,不用額外付費,一定吃到飽,非常抵食!"} +{"text":"沙律的椰菜絲切得好幼細,而且很新鮮,配合柚子醋,清新開胃! 麵豉湯十分足料,有海帶豆腐蘿白和南瓜,不錯! 主角很快送到,以火山石板上送上,餐廳提供的牛扒都是一成熟!將牛扒切成小塊於熱石上烤,再按個人喜好燒至理想熟度!"} +{"text":"牛肩肉眼 牛肩肉眼啖啖肉,牛肉味濃郁,內裏充滿肉汁,口感嫩滑,送飯一流! 牛肋骨 牛肋骨因為帶骨,肉的分量相對較少一點!但牛肋骨這部位的牛肉味更香濃,脂肪和筋腱含量較多,肉質富油脂和彈性! 我另外,餐廳有三款醬汁可以選擇,有胡麻汁、辛味芥末燒汁和自家製燒肉汁!"} +{"text":"餐廳還有提供喜瑪拉雅山岩鹽和黑胡椒,個人喜歡加少許鹽和胡椒,更能更升牛肉的原味!"} +{"text":"茶木絕對是甜品控的天堂,一次過可以品嚐到許多美味特色飲品,小食,主食和甜品!巧克力火山朱古力味濃郁,加上邪惡的忌廉,又香又滑!紫薯奶蓋非常漂亮的粉紫色,賣相一流!紫薯味香濃,而且帶有紫薯的小顆粒,濃厚香滑中帶少許口感!"} +{"text":"再加上略帶鹹香的奶蓋,非常滋味,十分推介!希臘式優格英國保濕豬扒燉藜麥飯豬扒肉質嫩滑,充滿肉汁,加上優格,味道新穎獨特!藜麥是超級食物,令整個燉飯倍添健康,口感豐富!而且份量十足,好飽肚!芝心雞翼雞翼外層炸至微微焦脆, 而且已經去骨,啖啖肉!"} +{"text":"內裏的餡料和芝士醬調得宜,點少許沙律醬更滋味!草莓蜜糖磚塊 草莓蜜糖磚塊絕對是到茶木必點的甜品!賣相精美吸引,打卡一流!厚身的吐司焗至熱辣辣又香脆,每塊都塗上滿滿的蜜糖!面層放上了新鮮草莓、草莓醬、草莓雪糕、忌廉和綿花糖!"} +{"text":"草莓控必點,甜絲絲的,吃下有滿滿幸福的感覺!"} +{"text":"來自四川成都的「碼頭故事」是成都有名的火鍋店,所有湯底都跟足四川煮法熬製,確保顧客食到正宗的四川風味!醬料當中醬料的配搭都相當有風味!有蒜蓉,蔥粒,芫茜,可按個人喜愛加減份量,再加上適量的芝麻香油,蠔油和醋,然後攪拌!"} +{"text":"成都的吃法是可再加鹽與味精調味!主要是靠麻油與醋減低辣度,雖然我們沒有點麻辣湯底,但也覺得這醬料配搭很有特色,相當出眾,而且也能夠提升食材鮮味,十分推介!大骨百味湯鍋大骨百味湯鍋用了大量豬骨熬製,濃郁呈奶白色,還有午餐肉,青瓜等作配料!"} +{"text":"安格斯肥牛安格斯牛肉質嫩滑,牛肉味香濃,而且油花分佈平均,正!精選五花肉五花肉肥瘦相間,油香四溢,而且肉質軟腍,肉味濃郁!特制魚皮餃皮薄餡料多,肉汁豐富,味道鮮美!時菜拼盤份量和種類都很多,而且全部新鮮爽甜,非常健康!"} +{"text":"藍妹啤酒打邊爐的良伴!綠茶"} +{"text":"今日去了旺角女人街一嘗這間日式鐵板燒!店內設有Bar位,可以欣賞師傅的功架! 我們選擇了鐵板帶子皇套餐 ! 豆腐和風沙律 香滑的豆腐,新鮮爽口的沙律菜,配上酸酸甜甜的沙律醬汁,清新開胃! 活蜆雜菇麵豉湯 麵豉湯中加入了蜆肉和雜菇,令整個湯帶鮮甜和香味!"} +{"text":"北寄貝刺身 北寄貝非常新鮮,爽口甜美! 日本原隻魷魚筒 魷魚炒至剛好,嫩滑彈牙! 再加上蒜蓉一起炒,倍添惹味,極速吃光! 北海道帶子皇 帶子厚身大隻,鮮味十足又甜美! 加上蟹籽口感更豐富,更滋味! 美國頂級牛柳 牛柳五成熟,切成粒狀更方便享用!"} +{"text":"牛肉味香濃,而且肉汁豐富!加上少許炸蒜更香口! 鐵板配菜 份量十足,蔬菜新鮮爽口,很健康! 炒飯 炒飯加了肉粒、香蔥、洋蔥、芝麻和蒜蓉等配料,很惹味又飽肚! 甜品 牛奶布甸 芝麻雪糕"} +{"text":"餐廳的裝修帶香港地道懷舊特色,坐位寬敞舒適!餐廳不收加一服務費,而且食物性價比高,非常抵食!柚子大蝦沙律 沙律色彩繽紛,賣相吸引!這個沙律充滿了東南亞特色!因為沙律汁用了椰子奶,入口有淡淡的椰子香味!"} +{"text":"大蝦爽口彈牙,柚子和沙律菜清新甜美!再加上沙律加入了花生,煙肉碎和蝦乾碎,份外滋味,非常開胃,十分高興!美國頂級肉眼扒 性價比非常高的牛扒!大大塊,份量十足,但只需要一百元多!而且質素很高,外層煎至微微焦香,內裏肉汁豐富,保持粉嫩,牛味香濃!"} +{"text":"加上少許黑椒汁,香氣四溢,送飯一流,令人食指大動!番茄菠菜芝士意大利雲吞 意大利雲吞內裏有濃郁香滑的芝士和菠菜蓉!加上酸酸甜甜的番茄醬,令整個菜式口感和味道的層次豐富,非常美味可口!抹茶拿鐵 香滑中帶淡淡抹茶香,甜度適中,不錯!"} +{"text":"摩卡 香濃純厚的咖啡香味,令人十分回味!"} +{"text":"之前已經試過申子居酒屋,今日去旺角行街後,決定再次光顧!晚上十點至凌晨兩點,第二支Ashai半價,一班朋友去飲啤酒,食宵夜,正! 厚切煙肉車厘卷 即叫即燒,熱騰騰!燒至微脆的煙肉包圍著車厘茄,口感層次豐富,又開胃!"} +{"text":"海膽炒飯 海膽炒飯份量十足,炒至粒粒分明,金黃色的!炒飯帶有海膽鮮味,再加上大量蟹籽,鮮味更突出! 互聯互串 燒雞子、燒雞腎和雞軟骨都好味,外面香脆,內裏juicy! 而且調味剛好,十分惹味! 火炙壽司盛合 大大件,夠新鮮,味道不錯!"} +{"text":"餐廳環境有情調,感覺浪漫,坐位寬敞舒服,談心一流! Sangria 水果紅酒 新鮮水果加入紅酒中,是西班牙地道飲品! Wagyu Beef and Foie Gras Air Baguette 和牛薄切,即時火灸後牛油香味更突出!"} +{"text":"一口咬下原來和牛下是脆餅,脆餅內是滿滿的鵝肝醬!鵝肝醬細滑濃郁,口感和味道的層次豐富,一流的享受! Garlic and Chili Prawns 蒜香辣椒煮大蝦 香脆的麵包片, 加上彈牙鮮甜的蝦肉,大量蒜泥和少許辣味,與簡單的橄欖油一同享用,好味道!"} +{"text":"”Bravas” crispy confit potatoes, spicy paprika sauce 傳統炸薯角配紅椒粉漿 薯仔粒粒炸至外脆內軟,熱辣辣,再加上滿滿邪惡又滋味���芝士紅椒粉漿,超讚!"} +{"text":"十分推介! Wagyu short ribs 和牛牛肋骨配番薯條及紅酒汁(半份) 餐廳十分細心,將牛肋骨切件才上枱, 方便顧客享用!和牛入口腍軟,牛味濃郁,充滿肉汁!而且份量十足,認真正! Squid ink paella 西班牙墨魚汁,青口配大蝦燴飯 超級大個平底獲, 份量非常多!"} +{"text":"蜆肉,青口和大蝦夠彈牙鮮甜!烏卒卒的墨魚汁飯,墨汁量足,而且飯中有魷魚粒和三色椒粒,令飯帶有鮮味! Churros with chocolate 傳統西班牙炸脆條 表面微脆帶點煙韌,口感像冬甩,帶有肉桂味香味,沾朱古力醬和雪糕一同享用,倍添美味!"} +{"text":"放假去了旺角朗豪坊購物,之後決定試一試Texas burger! 德州燒烤牛肉漢堡 漢堡內材料豐富,包括有乾煙肉、炸洋蔥圈、車打芝士、手打牛肉漢堡扒,配上特製醬汁,一口咬下所有材料味道很夾!手打牛肉漢堡扒味道由其突出,多汁嫩滑!"} +{"text":"車打芝士牛肉漢堡 同樣出色美味! 加配的粗身薯條即叫即炸,熱辣辣,脆卜卜!酸青瓜口感爽脆,酸酸的,解膩一流! 墨西哥沙律 + 軟殻蟹 軟殻蟹炸得外脆內軟,烤大蝦鮮甜彈牙,好味道! 沙律菜新鮮爽甜,加上牛油果的香滑,還有墨西哥辣椒!"} +{"text":"所以吃起來很特別,會有少許辣辣的,十分開胃! 啤酒 凍檸檬茶"} +{"text":"最近茶木新開了豪華版的Teawood Deluxe,當然要試一試!Teawood Deluxe 的菜色比起茶木更多元化,加入更多不同的選擇!燒澳洲羊架 羊架份量頗大,肉質嫩滑,再配上迷迭香燒汁或薄荷醬,好味道!"} +{"text":"伴碟的燒原粒蒜子,蕃茄和荷蘭豆,都不能錯過!珍寶蠔泡飯 相比起蠔仔泡飯,這個泡飯用上的蠔真的好大隻!再加入薑絲、肉碎、蔥花等,整體味道不錯!而且份量非常多,絕對是飽肚之選!威士忌乾炒三杯雞店員將威士忌點火,之後倒入三杯雞中燃燒,令三杯雞帶有濃烈酒味香,更添惹味!"} +{"text":"而且餐廳全部用上一字骨雞翼,雞肉保持嫩滑,方便食用!黑糖珍珠奶蓋芝士味濃厚的奶蓋,黑糖甜美可口,融合鮮奶的順滑,再配上珍珠的煙韌口感,真的令人難以抗拒,一試難忘!活神賣相一流!一朵美豔盛會的花朵呈現眼前!"} +{"text":"許多士多啤梨薄片,加上雪碧和士多啤梨糖漿,酸酸甜甜,好適合女士們的mocktail!"} +{"text":"Burgeroom的人氣高企,一直都想試,今晚來到美麗華商場購物,終於有機會一試! 漢堡的選擇有很多!選擇好想吃的食物,可自己去收銀處落單,沒有加一服務費,性價比很高! 菠蘿煙肉牛肉漢堡 嘩!整個漢堡真的超級巨大!"} +{"text":"有一隻手掌高!食漢堡的重點是一口吃下所有材料,這樣才能品嚐到整個漢堡的精隨! 漢堡當中厚厚的自家製漢堡排最吸引,充滿著牛肉汁,牛肉味香濃! 夾著菠蘿,煙肉,蕃茄,生菜,洋蔥等配料,令整個漢堡更香甜可口,十分高質!"} +{"text":"全日早餐 份量十足, 用料豐富, 包括有沙律菜、蕃茄、香烤大啡菇、香腸、煙肉、炒蛋、牛角包,以及迷你炸薯餅! 大啡菇肉厚多汁,非常美味! 炒蛋非常嫩滑,正! 迷你炸薯餅即叫即炸,熱辣辣,炸得又香又脆!"} +{"text":"香腸是芝士脆皮腸,芝士味香濃,而且內裏juicy! 沙律菜新鮮爽脆,加了酸醋汁,清新開胃! 高質全日早餐,超讚! 芝士旋風薯條 熱辣辣的脆薯圈, 炸得又香又脆! 芝士醬份量很多, 好creamy又香濃, 絕對係perfect match, 好味到停唔到口!"} +{"text":"一陣間就食曬, 十分推介! CORONA 啤酒配漢堡, 爽呀!"} +{"text":"餐廳的裝修以木材為主, 有日本居酒屋風味, 令人仿如置身日本用餐! 明太子沙律冷藏的明太子切至方粒, 加上新鮮爽甜的沙律菜和適量的沙律醬, 清新開胃!牛舌串燒即叫即燒, 新鮮熱辣, 燒得非常香口! 牛舌彈牙, 牛味香濃, 簡單的鹽和胡椒味足已令牛舌好惹味!"} +{"text":"荔枝豚肉串燒香濃的豚肉包住清甜的荔枝, 一口咬下, 荔枝汁在口腔爆發出來, 令豚肉更甜美, 意想不到的驚喜! 超讚! 十分推介! 芝士玉子燒芝士玉子燒以鐵板形式保持熱辣辣的上菜, 一切開芝士不斷流出來!"} +{"text":"蛋味香濃, 而且蛋煎至剛熟, 內裏保持嫩滑, 每一口都令人回味無窮, 味道一流! 板燒牛舌牛舌同樣以鐵板形式保持熱辣辣的上菜! 與牛舌串燒不一樣, 板燒牛舌可以加上少許薑蓉, 蘿蔔蓉和蔥花, 令人味道更豐富, 更惹味!"} +{"text":"鰻魚飯鰻魚香味四溢, 鰻魚肥美肉厚, 入口軟淋, 完全無骨! 配上甜度和份量適中的蒲燒汁, 蒲燒汁和鰻魚的精華滲進飯內, 好味道! 炸北海道赤蝦BB赤蝦BB炸至鬆脆, 可全隻蝦��殼連頭一同享用! 而且蝦味鮮甜濃郁, 讚!"} +{"text":"冷稻庭烏冬冷稻庭烏冬彈牙清新又飽腹!"} +{"text":"朋友推介的樓上CAFE, 價錢合理, 免收加一服務費, 環境舒適, 更值得一讚的是員工服務態度友善! 南瓜野菌湯配蒜蓉包 濃郁的南瓜香甜味, 內裏還有大量雜菌, 味道好夾! 蒜蓉包好香脆, 而且有香濃蒜蓉牛油味!"} +{"text":"周打蜆肉忌廉湯配蒜蓉包 蜆肉量十分多, 鮮甜美味, 最重要蜆肉沒有沙! 配上忌廉湯和蒜蓉包, 味道一流! 煙三文魚沙律配蜜糖芥末醬 煙三文魚軟滑富油香, 份量相當多! 沙律菜新鮮爽甜, 配上蜜糖芥末醬, 清新開胃!"} +{"text":"黑松露卡邦尼長通粉 每一條長通粉都沾滿了黑松露的香味, 配上creamy的醬汁, 好味道! 美國安格斯牛扒配奶油蘑菇 五成熟的安格斯牛扒入口軟嫩, 牛肉味香濃, 份量十足! 餐廳將牛扒切條, 更方便進食!"} +{"text":"伴碟的奶油蘑菇和自家製薯蓉同樣出色, 調味恰到好處, 充滿牛油香! 香芋拿鐵 浪漫的粉紫色, 加上可愛的小熊拉花, 賣相已經大大加分!香芋味濃, 入口順滑甜美! MOJITO 清新可口!香蕉果仁朱古力法式吐司 香蕉加上朱古力絕對是PERFECT MATCH, 再配上香脆的果仁和熱辣辣的多士, 大滿足!"} +{"text":"餐廳位於食肆林立的 Cubus 28樓,裝修有格調,坐位寬敞,環境一流!菜式精緻有特色,令人充滿驚喜! 金色餐具配上雲石紋碟,感覺時尚優雅! 手撕法國鵪鶉伴海膽汁海蜇 鵪鶉肉質嫩滑,海蜇爽口彈牙,而且每條都沾上海膽汁,再加上旁邊的脆片,口感層次豐富,十分開胃的前菜!"} +{"text":"三文魚籽鳳眼餃 軟滑薄身的餃皮包著鮮甜彈牙的蝦膠,配上三文魚籽的鮮味,是精緻美味的點心! 花膠螺片頭波士頓龍蝦湯 吃到龍蝦肉,花膠及螺片,用料十足!而且入口順滑,鮮甜美味之餘,中西合璧的感覺強烈!"} +{"text":"蟲草花黑松露野菌湯 黑松露味香濃,加上將大量雜菌打成幼粒,令整個湯creamy中亦帶小許口感!蟲草花配黑松露野菌湯很夾,味道好,而且感覺健康養生! 香煎西班牙伊比利亞黑毛豬鞍 黑毛豬鞍十分厚身!表面煎至金黃色,切開內裏嫩紅細滑,充滿肉汁,肉味香濃,非常美味,超讚!"} +{"text":"盆曬生抽乾炒安格斯牛河 安格斯牛肉嫩滑,肉味濃郁!牛河炒得夠鑊氣,而且十分惹味! 火焰橙酒法式焦糖燉蛋 最後是一個很特別的甜品!店員將橙酒點火,再淋上焦糖燉蛋,整個焦糖燉蛋被火焰燃燒數秒,等待火焰燃燒完,即可品嚐!"} +{"text":"面層焦糖香甜可口!燉蛋微暖,蛋味突出又軟滑!而且整個焦糖燉蛋帶點橙酒香味,味道層次多!十分推介!"} +{"text":"申子居酒屋共有兩層, 下層是BAR枱位, 上層空間較為闊落, 設有要除鞋坐的卡位, 更添日式氣氛! 乳牛 雲呢拿雪糕加支裝可樂, 正呀! 西尾抹茶凍鮮奶 淡淡的抹茶味, 不會過甜! 親子刺身 三文魚和三文魚子都非常新鮮, 鮮甜美味!"} +{"text":"燒雞皮 雞皮燒至又香又脆, 好滋味! 手打免治雞肉棒 免治雞肉打至軟滑, 配上濃郁的醬汁和雞蛋更是一絕, 惹味程度是倍數提升! 鰻魚天婦羅 外層炸至香脆, 內裏的鰻魚嫩滑肥美, 口感層次豐富!"} +{"text":"蕃茄芝士雜炊 濃濃的芝士味, 加上清新的蕃茄, 配合煮至軟綿的米飯, 不錯! 吉烈骨付大盛豬 好大件吉烈豬扒! 即叫即炸,外層炸至熱辣辣脆卜卜, 豬扒仍保持嫩滑多汁, 再沾少許沙律醬, 好味道! 醉人西尾抹茶雪糕 以酒來泡綠茶粉, 再倒入雪糕, 好玩又好食!"} +{"text":"回想起和老公去法國度蜜月,在巴黎鐵塔中享受了一餐既浪漫又難忘的法國菜!今年雖然未能出國慶祝結婚週年紀念日,但可以在香港享用一餐法國菜,都是不錯的選擇!Le Paradis 有室內和室外的座位,氣氛浪漫,有情調!"} +{"text":"餐廳仔細地按照我們的進度而上菜,可以慢慢享受美食,認真貼心!而且份量比起一般法國餐大!麵包配油醋汁麵包軟熟,點少許油醋汁更加開胃!鮮果沙律配溫泉蛋蔬菜新鮮爽甜!無花果、提子、哈蜜瓜、士多啤梨、藍莓等生果也新鮮甜美!"} +{"text":"再配合兩隻水波蛋,蛋黃流心香濃,令整個沙律更添美味,十分推介!磯煮鮑魚伴鮮海膽鮑魚煮至彈牙入味,再加上鮮味的海膽,令整道菜的味道更有層次!鮑魚的底層更有蘿白粒和紫薯蓉,都是我不能錯過的!黑松露蘑菇湯用了cream 和 黑松露醬作拉花,賣相吸引,十分驚喜!"} +{"text":"湯有濃郁的黑松露香和蘑菇香,creamy中又帶少許蘑菇幼粒,非常滋味!青蘋果雪葩甜美中帶青蘋果的微酸,口感冰涼幼滑!這道雪葩是為了清新一下口腔,讓我們迎接精彩的主菜!法式龍蝦燴意大利飯龍蝦加入香濃的芝士再焗至面層香脆,龍蝦肉鮮甜彈牙!"} +{"text":"意大利飯用上龍蝦湯去燴,粒燴至軟淋中帶煙靭,每一啖都充滿了濃厚的龍蝦味!朱古力心太軟心太軟焗的時間剛水,內裏充滿了流心的朱古力漿,朱古力味濃郁!再配上軟滑的雲尼拿雪糕,冰火交溶,為這餐法國菜畫上完美的句號!"} +{"text":"鮨月位於月街,月街附近環境寧靜優美,而且餐廳林立! 鮨月充滿日式風格,感覺優閒舒適!最愛廚師發辦,因為每道菜都充滿驚喜,令人期待! 頭盤姬鯛魚簿切配上特製的酸汁,喚醒味蕾!炸沢蟹仔卜卜脆,可愛又好食!"} +{"text":"櫻花蝦配上的鮟鱇魚肝,倍添美味!鮟鱇魚肝入口綿蜜,在口腔內慢慢融化!厚岸蠔配海葡萄厚岸蠔肥大多汁,質地極度綿滑,而且已加入適量的檸檬汁作調味,鮮甜美味!粒貝粒貝爽甜彈牙,加上喜瑪拉雅山的粉紅岩鹽,更帶出了粒貝的鮮味!"} +{"text":"吞拿魚赤身鮮紅色的赤身,油脂雖少,但呑拿魚的味道濃郁,鮮甜無比,十分驚喜!炙燒中拖羅加入適量芝麻再輕輕火灸過,拖羅的油香更為突出,超讚!冰頭漬三文魚頭軟骨醃漬,晶瑩剔透,酸甜爽口,好味道!魴鮄壽司第一次吃到魴鮄壽司!"} +{"text":"肉質比較結實,味道清甜,不錯! 赤伊佐木壽司赤伊佐木鮮甜彈牙,正!鰆壽司同樣是第一次吃到鰆魚! 上面有少量煮過的紫菜,鰆魚再用火輕輕燒過,口感柔軟細滑,鮮甜美味!筋子赤蝦壽司筋子赤蝦份量又多又大! 筋子粒粒都很飽滿,可以感覺到許多筋子同時在口腔內爆開,鮮味隨之湧出來!"} +{"text":"赤蝦好新鮮,十分爽滑! 兩者配合得宜,口感豐富,鮮甜味在口腔內持續爆發,非常高質,太美妙了!大拖羅壽司新鮮就是皇道! 大拖羅極為肥美,滿佈魚油花紋,有入口即溶的感覺,鮮甜無比,油香在口腔內久久不散,令人回味無窮!"} +{"text":"汁煮螺螺肉極度入味爽口,正!煙肉蘆筍串咸香的煙肉包著清甜的蘆筍,配搭得宜!炸豬扒豬扒炸至外層香脆可口,內部仍保持細嫩多汁,很讚!燒鱈場蟹腳烤至微焦的蟹殻傳出陣陣炭烤蟹香氣! 蟹肉真的鮮甜無比,充滿濃濃的蟹味!"} +{"text":"加少量的檸檬汁已經很美味!櫻花蝦雜菜餅櫻花蝦,南瓜和小甜薯等蔬菜炸成的,香脆惹味!明太子烏冬烏冬嫩滑可口,烏冬加上明太子和少量的泡菜碎,略帶微辣!甜品益力多雪葩好細滑,益力多味出眾,很出色!菠蘿雪糕香甜軟滑,正!"} +{"text":"餐廳除了吉列牛以外,還有很多日式菜食選擇!前菜這個前菜沙律有特色! 以海蜇、青瓜、玉米、車厘茄、沙律菜再加上日式芝麻醬,清新開胃!頂級安格斯牛吉列嚴選美國安格斯肩胛肉的上乘部位,色澤鮮紅,油花分佈平均,賣相一流!"} +{"text":"吉列牛的外層是薄薄脆脆的炸粉,內裏的牛扒仍保持全生! 好神奇,技術一流! 餐廳提供一個塗了牛油的日式鐵板細爐仔,將兩邊輕輕香煎, 生熟程度由自己控制,個人喜歡八成熟! 吉列牛外層鬆脆,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃!"} +{"text":"附上醬汁有三 款味道, 包括有芥末醬、岩鹽 和 燒汁!令牛肉味更突出,味道提升! 好滋味!野菜盛合 有南瓜片、車厘茄、粟米芯和韮菜!清酒煮蜆蜆肉份量不少,清酒經煮過後酒精完全揮發,令蜆肉鹹鮮味更加突出,而且帶有淡淡酒香!"} +{"text":"烤茄子有大量木魚在烤茄子上,味道較為清淡!紫蘇葉鯖魚卷鯖魚比較多魚骨,進依時要小心!凍檸茶"} +{"text":"餐廳裝修充滿日本風情,用上淺木色的結構配搭淺灰色的石材,有時尚格調,還有一種令人放鬆的感覺! 我們平日晚上八點左右到達餐廳,近乎座無虛席,非常旺場!大家有興趣試一試,最好預先訂坐!我們幸運地被安排坐在bar枱,可以近距離欣賞師傅的手藝,賞心悅目!"} +{"text":"前菜 前菜有三款,包括胡麻豆腐、鰻魚焗蛋和慢煮廣島蠔! 胡麻豆腐是自家製的,豆腐味濃,而且比一般的豆腐結實! 焗蛋有少許鰻魚味,口感鬆軟,很特別! 經過慢煮的廣島蠔,仍然又嫩滑又鮮味! 豚肉野菜沙律 豚肉和蔬菜的份量都相當多!"} +{"text":"豚肉肉味非常濃郁,油香四溢,令整個沙律又惹味又很有特色!配合新鮮爽甜的蔬菜和日式麻醬,真的很美味,十分推介! 刺身五點 包括有帆立貝、油甘魚、甜蝦、池魚同埋池魚他他! 帆立貝 帆立貝鮮甜大粒! 油甘魚 油甘魚厚切大大片,味道鮮美濃郁,超讚!"} +{"text":"甜蝦 甜蝦彈牙甜美,配合香濃的蝦膏,味道更豐富! 池魚 池魚爽口帶油香,令人回味! 池魚他他 池魚他他加入���薑蔥,感覺醒神! 鰻魚炒飯 份量十足!炒飯爽口,粒粒分明,配上濃郁醬汁,肥美的鰻魚粒和配料,飽肚又滋味!"} +{"text":"鰻魚榻榻米 這道料理有創意!將嫩滑肥美的燒鰻魚放在香脆的米通上,口感和味道層次豐富,十分驚喜! 加州卷 有別於一般的加州卷,師傅沒有將沙律醬加入加州卷!沙律醬分開呈上,客人可以按自己的喜好,自行決定沙律醬的分量,非常貼心!"} +{"text":"蟹籽爽口鮮味,可以感覺到許多蟹籽同時在口腔內爆開,鮮味隨之湧出來!配合軟滑的牛油果,口感豐富,令人印象難忘! 甜品 抺茶雪糕加上焦糖醬,淡淡的抺茶味加上香甜的焦糖醬,這頓晚餐令我大滿足!"} +{"text":"餐廳的招牌菜是吉列牛定食和咖喱忌廉烏冬,當然要試一試,所以我們決定要Set2再加一個小食!咖哩忌廉烏冬烏冬表面有一層厚厚的忌廉,忌廉是輕盈的泡沫質地,細滑微甜,並沒有想像中的膩!忌廉下層是咖哩湯烏冬,濃郁的咖哩略帶甜味和辣味!"} +{"text":"把咖哩與忌廉二合為一,令咖哩烏冬更香滑,十分美味!另外烏冬還有嫩滑的雞肉,雜菌和西蘭花,令整個烏冬生色不少!吉列牛定食吉列牛定食擺盤十分精緻!吉列牛的外層是薄薄脆脆的炸粉,內裏的牛扒仍保持全生! 好神奇,技術一流!"} +{"text":"餐廳提供一個塗了牛油的日式鐵板細爐仔,將兩邊輕輕香煎, 生熟程度由自己控制,個人喜歡八成熟! 吉列牛外層鬆脆,內裡充滿肉汁,牛肉味香濃! 如果沾少許沙律醬一齊食,令牛肉味更突出,味道提升! 好滋味! 秘製蛋卷雞蛋卷上有少許飯素,增加口感!"} +{"text":"雞蛋卷香滑, 內裏有好多好多芝士! 仲可以拉絲架! 好味道!芝士控一定要試一試!"} +{"text":"位於尖沙咀捷利商業大廈嘅Amitie Kitchen,係一間樓上舖的西餐廳,環境和氣氛都不錯。 牆上嘅黑板寫咗一啲連餐牌都冇嘅菜式,感覺比menu更吸引,決定嗌返碟黎試下,再加一個set dinner兩份share。"} +{"text":"餐包 餐包會一次個上成盤,有三款麵包、牛油同埋果Jam。較深色的麥包較脆身,散發出淡淡的麥香。白身的是提子包,超級鬆軟可口!仲有兩條Breadsticks,香脆可口。估唔到餐包都咁高質。 Set dinner的沙律 擺盤很用心,整個畫面就像荷花池一樣。"} +{"text":"煙三文魚帶鹹香,配新鮮嘅菠菜葉都唔錯。 Set dinner的南瓜忌廉湯 南瓜打至極度細滑,味道又香又甜,而且極為濃郁,就好似飲緊南瓜蓉咁,正到爆! 蟹肉意大利麵伴松葉蟹膏忌廉汁 中間有濃郁鮮味嘅蟹膏,配鮮甜味美嘅松葉蟹肉同埋忌廉汁,真係好食到不得了!"} +{"text":"而最正嘅係,就算醬汁咁濃郁都好,食多幾啖都唔會覺得滯,仲要愈食愈想食,正! 香意大利煙肉、大啡菇芝士牛肉漢堡配 個包有輕輕烘過,仲要充滿牛油香。厚身的煙肉感覺像燒五花腩肉,很肥美的。大啡菇又香又juicy,其他蔬果都新鮮爽口。"} +{"text":"而主角漢堡肉調味適當,帶出了牛肉的香味,整體來說是上佳之作。 心太軟 熱辣辣的流心朱古力,味道極為濃郁,配冰涼可口甜美的雪糕,是經典的甜品組合!"} +{"text":"餐廳位置卻較為隱蔽,不靠APPS的話,區外客比較難發現,但由北角鐵站行3分鐘就到達,十分方便! 餐廳的裝修很有風格,令人感到浪漫,環境舒適! 店舖座位不多,有興趣試的,最好預先訂座! 餐廳可選擇的菜式種類很多,有沙律、前菜、意大利粉、意大利飯、扒類、海鮮、小食、薄餅和甜品!"} +{"text":"Menu亦很有心思,除咗會標示餐廳推介之外,仲加埋有相機Icon,話埋畀食客知邊啲食物用黎影相打咭最正! SOUL Season 時令海鮮冷盤,有龍蝦、鮑魚、紅蝦、翡翠螺同埋蜆,份量十足!配埋乾冰的煙霧效果,令上菜時的場面非常壯觀,連隔離枱都即刻起烘同埋熱烈討論!"} +{"text":"乾冰除左係靚之外,亦令海鮮盤能保持著較低的溫度! 啲海鮮真係洗同劏得好乾淨,咁多隻蜆同螺,隻隻都咁鮮甜,冇一隻係會食到有沙。 龍蝦大隻好肉,大鉗位同埋啲關節都預先剪開晒,方便客人食用,夠晒體貼! 紅蝦肉質爽甜彈牙,食到停唔到口。"} +{"text":"鮑魚連啲內臟都清埋得一乾二淨,一拎起就食得,真係抵讚! 燒美國豬鞍扒,新鮮薯角,雜沙律菜 沙律菜新鮮,菜葉清新爽脆,配埋黑醋汁真係好夾! 薯角大大舊,炸到啱啱好,脆口熱辣辣之餘,仲要啖啖肉! 主角豬鞍扒帶骨,燒到好靚!"} +{"text":"表面燒到微焦,十分香口!內裡肉質鬆軟多汁,而且調味烚當,真係正到連骨都吮埋! 熱柚子蜜 甜甜的幾好味。 熱檸檬茶 檸檬新鮮切片冇雪過,一督啲檸檬汁就出晒黎!"} +{"text":"殿 大喜屋其中一個大賣點是Haagen-Dazs同Movenpick雪糕任食,平時零售價要三十元左右一杯,現在是任食,真的食多幾杯已經可以回本!飲品和其他甜品的選擇豐富,有酒精無酒精都任飲!最驚喜的是餐廳有部熱Sake機,連Sake都可以任飲!"} +{"text":"刺身選擇相當豐富,當中帶子和三文魚最鮮味!刺身當中吞拿魚更是拖羅級數,拖羅任叫任食亦都是餐廳另一大賣點!餐廳的火炙壽司亦有一定的水準,最重要每件壽司的份量不多,顧客可以試多幾款其他食物!熱食當中,個人最喜愛的是蒲燒鰻魚!"} +{"text":"蒲燒鰻魚肥美多肉,配合香濃鰻魚醬汁,非常美味!蒲燒鰻魚絕對係必試的!和牛薄切燒得剛剛好,質感軟淋,配合燒肉汁,不錯!放題竟然有海燕窩椰汁燉木瓜,真的令人驚喜!吃完後感覺滋補養顏,很適合女士們品嚐!"} +{"text":"由沙田火車站出發,搭程小巴,幾分鐘就會黎到Drink氣鍋。Drink氣鍋的裝修頗有味道,燈光的選色很有氣氛,牆上有一些黑膠唱片,會不會是店主的私人珍藏呢? 店員一開始會在鍋底加入煮粥的材料,落嘅唔係一般白米,而嘅係十六榖,未食過,所以有啲期待!"} +{"text":"店員倒入粥底之後就開始蒸海鮮了。龍躉 店員放入切好的龍躉肉之後,就會上蓋開始計時。龍躉去骨啖啖肉,肉質嫩滑而且相當Juicy!配埋色彩繽紛嘅椰菜花同西蘭花,真係好睇又好食! 北海道大扇貝 好大隻扇貝呀!"} +{"text":"扇貝肉爽彈甜美,連埋啲汁都飲得,非常鮮甜! 紐西蘭托托貝&法國青口 頗為巨型的托托貝鮮甜有咬口,咁大隻一啲沙都冇。而青口體型比較細少,但份量搭夠,青口蒸後非常飽滿,粒粒都漲卜卜,鮮甜之餘仲非常Juicy!"} +{"text":"台灣蜜餞火方蒸意大利大啡菇 非常特別的一道菜!台灣火方充滿果甜,口感和外型就有點像金華火腿,甜得黎仲好滋味!大啡菇肉厚之餘,仲索晒火方嘅果甜味,正! 蟹肉蟹粉豆腐&燉日本蘿蔔 豆腐釀了好多蟹肉蟹粉入去,非常足料,十分鮮味!"} +{"text":"日本蘿蔔先以昆布和白麵豉醬燉足一小時再蒸,香甜美味,入口即溶,一啲都唔簡單! 南非活龍蝦 龍蝦超級新鮮,肉質爽口彈牙,味道鮮甜,而且仲有好多膏,好邪惡呀! 十六榖雞粥 十六榖粥很有口感,而且吸晒之前食過嘅咁多道海鮮嘅精華,清香味美。"} +{"text":"雞肉一啲都唔靭,仲好香甜添! 雪糕櫻花紅豆糕 送的飯後甜品也很精緻美味,為今餐蒸海鮮畫上完美的句號!"} +{"text":"整潔的和式裝潢,不其然地讓人放輕鬆了心情,忘記工作的煩惱,好好去享受這間餐廳提供的食物和服務。 先來的是贈送的頭盤。雖然是免費,卻絕不馬虎,擺盤賣相像藝術品一樣。炸蟹仔先現炸的,卜卜脆非常香口!紅酒蕎頭味美不嗆喉,而且很開胃!"} +{"text":"三文魚下顎的軟骨醃漬,酸酸甜甜的,很有特色! 大蝦無花果拌生菜沙律 大蝦是即煎的,上菜時還傳來陣陣的香氣,蝦肉結實彈牙爽甜!除了無花果乾外,還加入了大量莓乾和提子乾,提升口感之餘,更豐富了整體的味道!"} +{"text":"十分好吃的沙律,推介! 牛舌岩鹽燒 厚切的牛舌片燒至僅僅熟,保留了很多肉汁,調味剛剛好,岩鹽係牛舌嘅最佳拍檔,突顯牛味之餘,仲非常惹味! 昆布豚肉炒飯 看似很普通的炒飯,但昆布和豚肉出奇地夾,配料的菇菌也大幅提升了整體的香氣,很有驚喜的一碟炒飯,正!"} +{"text":"花木仲買人特選壽司拼盤10本 份量比餐牌說明的多,多了小卷和蛋糕。壽司選用了赤酢飯,中間已經一早加入了芥末,不需要點豉油也很夠味。 我最愛的是鰻魚和大拖羅。鰻魚肥厚肉多,醬汁香濃,超級好味! 大拖羅入口即溶,油香滿溢,大滿足!"} +{"text":"什錦天婦羅 有蝦三隻,香菇、香葉、秋葵、魚仔、南瓜和蕃薯各一件。跟來的抹茶鹽很有特色,能提升味道之餘,也帶一點點的抹茶香。另外有一大束炸蕎麥麵,卜卜脆,點天婦羅汁最夾! 清酒煮蜆 清酒的香氣噗鼻,湯汁清甜,有少量的酒味。"} +{"text":"可惜有少部份蜆肉未吐完沙,要扣少少分。 送的甜品也很精緻,紅豆拼白玉丸子、抹茶蕨餅和Cream。自家打的Cream奶味非常香濃,配埋另外兩樣甜品一齊食,真係好好味呀!"} +{"text":"捌壹壹除了火鍋之外,也有小菜的選擇。我哋Total嗌咗兩碟炸物,兩碟涼菜,和兩碟熱盤。黃金芝士豆腐 先來的是炸物,豆腐炸至金黃,內裡塞滿了流心的芝士,芝士控必點! 香酥花枝丸 同樣炸得金黃,酥脆的外皮包著彈牙爽口的花枝丸,��泰式甜辣醬吃,非常香口!"} +{"text":"口水雞 真係好好彩,切咗個脾位俾我哋!雞肉軟腍,雞皮爽滑而且不膩,微辣的味道配上麻油的香氣,很開胃的一道涼菜! 手撕雞涼麵 另一道涼菜,麵身夠爽口,就算浸晒汁都唔會太腍。花生醬汁香濃,花生粒粒都卜卜脆。"} +{"text":"青瓜絲增加口感之餘,也令整道菜更為清新。 回鍋肉 回鍋肉色澤紅亮,腩片肥瘦適中,入口香濃,口味獨特,送飯一流! 孜然牛肉 份量十足的一碟熱盤,傳來陣陣孜然粉的香氣!店員說辣椒是由四川直接入口的,勁度十足!"} +{"text":"每一片牛肉都裹滿了孜然粉和辣椒籽,辣得過癮! Somersby Crush 倒插再加上會閃燈的冰塊,呃Like一流! 藍妹"} +{"text":"倫哥既火鍋同私房菜都好出名, 而且好評如潮! 不過比較少人知道倫哥既午市套餐同樣出色! 鐵板啫啫雞 估唔到午餐都可以食到啫啫雞, 好足料! 呢個絕對係一人版雞煲!一上枱, 咋咋聲, 已經聞到香濃的醬汁味!"} +{"text":"除了雞件, 當中仲有乾辣椒, 洋葱, 蒜頭等等, 難怪香味四溢!雞肉非常嫩滑, 肥美鮮嫩, 又多肉汁, 雞肉吸收左醬汁既味道, 非常惹味! 蒸肉餅 呢間蒸肉餅好似係一座小山丘咁! 賣相特別, 有別於一般蒸肉餅!"} +{"text":"由於肉餅厚身, 蒸起來仍然保持嫩滑多汁, 唔會過老!肉同油脂粒分佈平均, 食起來油香十足! 正! 薯仔牛柳粒 牛柳粒牛味非常濃郁, 調味適中, 好味道! 而且材料十足, 抵食!"} +{"text":"迦拿名薈用紫色作為主題顏色加上閃令令水晶吊燈, 裝修幾靚! 晚飯時間都頗多顧客, 如果唔想等位, 最好BOOK定枱! 迦拿名薈有晚飯套餐, 最平二百幾就有交易, 確實超值! 當然都可以散叫, 多款精選小菜都不超過一百蚊,價錢吸引!"} +{"text":"多款海鮮小菜, 價錢都唔超過二百蚊, 似乎都抵食! 鮮帶子浸勝瓜 大大粒既帶子有4粒! 鮮嫩彈牙, 沒有雪藏味! 上湯清清地, 唔油膩, 又唔會過咸, 勝瓜吸收左上湯既鮮味. 簡簡單單既一個小菜, 係一個健康之選!"} +{"text":"秘製欖角冰梅骨 大大件既冰梅骨有5件! 本身以為冰梅骨會有骨, 點知啖啖肉! 可能係餐廳好細心, 煮之前將排骨起骨! 冰梅骨外層炸得香脆, 同時肉質軟淋, 保持到有肉汁! 冰梅骨既欖角味道都幾突出, 醃得入味!"} +{"text":"如果冰糖同梅子醬既味道可以多D就更好!"} +{"text":"提起九龍城嘅泰菜,第一時間就會諗起小曼谷,依家仲愈開愈多分店添,不過間間分店到在晚市都會大排長龍!我哋怕等得耐,所以下晝就過左去九龍城了。 太子道西呢間主打海鮮燒烤,亦都有小曼谷一向提供的餐牌,不過Lunch食海鮮燒烤太Heavy了,所以都係叫返啲小菜啦。"} +{"text":"芒果沙冰 $36 成個Presentation好靚呀!上面有新鮮芒果粒,下面的沙冰打得非常細滑。最重要係芒果味超級香濃!飲完透心涼,超級好飲!推介! 青檸七 $36 新鮮青檸汁連兩片青檸,夠酸夠醒胃,配上七喜的甜味,味道充滿著泰式的感覺,唔錯!"} +{"text":"泰式生蝦刺身 $108 生蝦有6隻,隻隻都好大隻!蝦肉新鮮結實彈牙,秘制嘅泰式醬汁酸酸辣辣咁,同生蝦本身的鮮甜味非常之夾!雖然$108得6隻,但質素真係值回票價,推介! 燒安格斯西冷牛扒 $198 牛扒和配菜以串燒方法處理,之後除去竹籤再上碟,美觀之餘亦非常方便食用。"} +{"text":"牛扒燒至七成熟,肉味香濃,七成熟都唔會靭。配菜都好新鮮好好味。 明爐青檸蒸烏頭 $198 上碟嗰下好震撼,因為條烏頭真係好大條!下面用酒精膏Heat住,慢慢食都可以Keep住熱辣辣!烏頭一啲泥味都冇,食得出係新鮮貨!"} +{"text":"明爐烏頭肉質嫩滑,魚湯夠酸夠辣夠鮮之餘,又唔會搶去烏頭嘅魚味,令人食指大動。配搭蒜蓉、香茅、南薑、辣椒、芫荽及青檸等材料煮成的酸辣魚湯,湯底香濃惹味,淨飲都覺得好正!大滿足呀! 好耐都冇試過Lunch食到咁滿足喇!"} +{"text":"如果唔想排長龍嘅話,可以選午市時段黎幫襯小曼谷。"} +{"text":"落料前每人先飲一碗, 湯底鮮甜美味, 有濃郁鮮雞味, 感覺滋補養顏! 我地將隻雞煲耐啲, 可以令湯底一直有雞湯味! 我地食曬所有海鮮後, 就開始食雞, 雞肉新鮮嫩滑, 好似走地雞咁! 八鮮盤 八鮮盤上枱後侍應加水入乾冰, 即刻變八仙盤, 有如進入仙景一樣!"} +{"text":"賣相一流!八鮮盤包括有蟹、蝦、魷魚、扇貝、花甲、蟶子、青口、蠔!超級豐富! 單單呢個海鮮拼盤已經值回票價! 所有海鮮都新鮮鮮甜, 爽口彈牙! 可惜有部份海鮮未清洗乾淨, 有少少沙! 特級安格斯牛肉 份量比較少, 比較薄, 我地極速食完!"} +{"text":"美國雪花牛肉 份量比特級安格斯牛肉多, 比較厚大, 肉味也比較濃郁! 豬頸肉 新鮮彈牙, 肉味香濃!"} +{"text":"餐廳分兩層,樓下是酒吧區,樓上是用餐區,裝修很有特色,燈光也很有情調,很配合《夜梟》這個名字。 頭盤我們點了光輝歲月,即係三色薯條配黑松露醬。有美國白心薯,日本紫心薯和本地紅心番薯。頭一次食紫心薯條,很有特色,值得一試。"} +{"text":"另一道頭盤是暴發戶,其實是法國藍紋芝士焗西蘭花。藍紋芝士的香氣相當獨特,焗至微焦,但聯想不到跟暴發戶有什麼關係... 主菜我地嗌左慢煮36小時黑毛豬叉燒,配清新的沙律和饅頭。下面個醬有淡淡嘅菠蘿味。"} +{"text":"慢煮叉燒外圍被火輕輕燒過,口感內脆內軟,肉質嫩滑而又入味,配埋個菠蘿味嘅汁真係出奇地夾,食極唔厭,推介! 最後就黎個黑松露意大利粉,廚師一啲都唔慳,落左勁多黑松露醬,香氣四溢,非常滋味。 夜梟位置方便,裝修氣氛有格調,係Happy hour不錯的選擇。"} +{"text":"一入口門就俾呢幅巨型書法吸引住,好有氣派!好快就有店員過黎安排我地入座。我地啱啱好坐左最後一張枱,之後上黎嘅都要等位嚕,真係好好彩!環觀四周,竟然係外國人幫襯多!睇黎四姐都幾出名下。 2人可選兩款涼菜,三款熱菜。"} +{"text":"我地揀左口水雞、蒜泥白肉、椒鹽蝦、回鍋肉同埋酸菜魚。 第一道黎嘅菜係重慶口水雞,雞肉嫩滑,就算係雞胸都唔會鞋!雖然好多紅油,但只係帶微辣,仲有淡淡嘅麻油香,作為開胃小食非常唔錯! 第二道菜係蒜泥白肉,豬腩切得夠薄,煮到僅熟,配蒜泥葱花一齊食,十分惹味!"} +{"text":"推介! 第三道係川式椒鹽蝦,中蝦炸到脆卜卜,可以連埋殻一齊食,送酒一流! 第四道係酸菜魚,估唔到兩個人佢都上咁大盆俾我地!魚肉大大塊兼無骨,仲要超級滑嫩,完全唔腥。湯有濃郁嘅鮮味,同埋酸菜超級夾,飲左好多碗都唔會厭,正!"} +{"text":"底下仲有好多粉絲,索晒湯底嘅精華,真係一流! 第五道係川式回鍋肉,辣辣地幾惹味。唯一美中不足嘅係部份腩片炒過火,有啲硬。 奉送的蒜蓉炒油麥菜,菜葉嫩綠新鮮,營養均衡。四姐川菜整體的水準認真唔錯!全晚座無虛席,下次黎會記得先訂位!"} +{"text":"作為新派茶餐廰,LM Cafe裝修企理而又有特色,最重要是座位就闊落,坐卡位唔會頂住個肚腩。 晚上人流不算太多,可以直接入座了。食物種類選擇都好多,今次我地兩公婆Focus喺鐵板餐同埋玉子燒。 等左10分鐘左右,就有野食喇~ 黑松露玉子燒拼炸帶子配撈丁 一餸三味連埋野飲先至係$55,真係大件夾抵食呀!"} +{"text":"玉子嘅黑松露味好香,玉子燒中間夾著炒香了菇菌,同黑松露非常之夾,正! 帶子炸到脆卜卜,仲有啲彈牙添。撈丁嘅麵底軟硬適中,伴王子燒同炸帶子一齊食都唔錯。 綠茶Latte 雖然賣相有啲普通,不過呢杯綠茶Latte做得非常香滑,而且跟餐仲唔洗加錢 鐵板爵西冷扒拼香草腸 真係好大份呀!"} +{"text":"上菜嗰時仲係 ja ja 聲,證明塊鐵板燒得夠熱! 牛扒肉味香濃,配黑椒汁惹味非常! 條香草腸本來冇乜期望,但係又估佢唔到咁好味 薯菜索晒啲肉汁精華,一路食一路都覺得好邪惡呀~ 1664 食鐵板食到個人慶恰恰,嗌返支啤酒黎消消暑就最啱!"} +{"text":"但係估唔喺茶餐廳嗌啤酒都有驚喜,就係隻杯係有雪凍架,咁做唔會影響到冰涼啤酒嘅溫度,餐廳非常細心,抵讚! 兩個人兩個餐已經好夠飽,埋單嘅時候,店員仲同我地推介甜品添! 估唔到茶餐廳連甜品都有,甜品選擇仲一啲都唔Hea添!"} +{"text":"下次真係要黎試下啦~"} +{"text":"平時出街食飯,都係會諗西餐日本野或者東南亞野,再唔係就係去打邊爐。 今次老公竟然提議食中菜,仲要係食返廣東菜! 然後兩條友就走左去城門河附近,行過幾間中式餐廳,估唔到有一間係未夠7點已經要攞飛等位!"} +{"text":"好食既野自然人多,我地都相信街坊既選擇,就決定要幫襯下呢一間叉燒大王! 好在等左一陣就有等入坐喇! 特選蜜汁叉燒王$88 來到叉燒大王,叉燒一定必試! 質感夠鬆化,肥瘦適中,而且有好豐富既肉汁! 叉燒加埋蜜汁嘅味道,好好味!"} +{"text":"! 無誇張,真係我人生以來食過最好食既叉燒呀! 鐵板黑椒牛仔骨 $98 侍應未行到黎,我地已經聞到好香既黑椒味喇! 牛仔肉質嫩滑,配埋香口惹味既黑椒汁,真係令人慾罷不能呀! 原本驚兩個人食唔晒三碟餸,冇嗌到白飯;結果就係因為呢碟黑椒牛仔骨,所以叫左兩碗白飯 木魚絲石窩茄子 $6�� 以石窩上台,超級熱辣辣,香味令人食指大動!"} +{"text":"木魚絲加茄子好夾,份量相當多,送飯一流呀!"} +{"text":"喺尖沙咀行完街, 睇下有咩食, 就開apps搵下附近有咩餐廳, 見到 Candies Foodies 望落都唔錯, 就決定一試.Candies Foodies 入口位處一間殘舊商場裏面, 唔特登行入去, 未必會留意到間餐廳."} +{"text":"行上一層就係餐廳, 裝修帶特色, 整潔闊落坐得舒服.一上到去, 見到有糖夾, 岩哂中意食糖既我 我地見二人set 都幾抵食, 每人都係百幾元, 係尖沙咀真係比較少見Set dinner包一份頭盤, 2個餐湯, 1個pasta, 一個主菜/ pizza, 跟2杯飲品 煙三文魚凱撒沙律頭盤我地揀左沙律, 餐廳好貼心咁將啲醬分開上, 可以落自己想要既沙律醬份量, 非常好."} +{"text":"係一碟開胃既頭盤, 煙三文魚份量多, 唔錯 黑松露牛肝菌意式燴飯黑松露味香濃, 意大利飯creamy, 係軟稔中帶點煙韌意大利飯吸收左所有材料既味道精華, 充滿黑松露同牛肝菌味道, 好味道 香草燒春雞雞肉嫩滑,焗既時間岩岩好皮焗得金黃, 脆脆地, 雞肉內仍然有好多肉汁, 推介 環境食物不錯, 值得推介!"} +{"text":"由於換左煤氣爐,煤氣公司送出幾百蚊現金劵,所以一試一試就中伏了.....服務差, 唔望周圍既環境, 我仲以為自己去左茶餐廳. 侍應全程黑面, 大力放碟執碟價錢中上價, 但食物份量少食物質素差, 難食有海景係唯一優點, 但今次我地冇被安排到有海景既座位."} +{"text":"燒春雞 會先燒一下先上枱, 酒味過重, 好難食雞肉燒得太耐, 肉身比較老, 有點硬個汁淡而無味.... 鮮蝦魷魚辣番茄醬墨汁寛條麵蝦同魷魚都係雪藏貨, 好重雪藏味, 蝦又霉, 魷魚又硬, 好難食."} +{"text":".....蕃茄醬係用現成蕃茄醬, 冇加入新鮮蕃茄寛條麵好太淋, 口感極奇差 餐廳目光短淺, 送coupon係希望多D人認識呢間餐廳, 但服務差兼食物水準欠佳,難以有回頭客或有好既口碑....有coupon都要考慮清楚先好黎, 便宜莫貪."} +{"text":"唔會有下次!"} +{"text":"威靈頓酥皮牛柳配薯角酥皮香脆, 唔算太厚, 幾鬆軟. 牛柳略為焗過火, 唔算好嫩滑仲有沙律菜同薯角,呢份餐都真係好夠份量旁邊既醬汁辛辣之餘卻又甜甜地, 無論配牛柳還是薯條都好夾. 鵝肝黑松露薯餅漢堡 鵝肝煎得外脆內軟, 味道香濃又不會太膩,有入口即溶既感覺薯餅炸得好香脆, 同埋冇油'憶'味,有淡淡黑松露味道漢堡包都焗得好香脆, 好有心思配菜薯角都好味, 值得推介 終結, 呢間餐廳價錢合理, 食物質素唔錯, 值得一試."} +{"text":"行完街, 係時間食野, 行行下, 見武蔵無咩人, 所以試一試.點左黑武士拉麵 , 豬骨味唔係太重,黑蒜油都幾香, 味道偏咸.揀左豚角煮, 豚角係長型厚切, 而唔係切成正方型一塊塊, 肉中充滿醬汁的味道, 肉質好鬆軟, 油層煮到迫出油份, 食落既感覺肥瘦適中."} +{"text":"旁邊的長蔥係燒香, 不過放在湯上時已經有dd淋身, 食落有一些d韌.麵身比較粗, 麵質爽口, 軟硬度都適中, 掛湯能力一般溫泉流心蛋大約6成熟左右,蛋白保持軟滑,蛋黃流心香滑. 另外朋友點左黑武骨沾麵 , 沾麵湯冇想像中杰身, 似一般湯底稀身, 同樣豬骨味唔係太重,黑蒜油都幾香, 味道偏咸, 同埋沾麵汁入面有日式叉燒粒."} +{"text":"兩片日式叉燒, 味道口感一般 終結, 個人比較喜歡武藏既豚角煮同溫泉流心蛋, 如果湯底可以加重豬骨味同減少咸味就更好."} +{"text":"由於我地一早book左枱, 星期6既下午都唔需要等位. 呢間餐廳有個好大既落地玻璃,成個維港景色可以睇曬! 好有氣氛!美人鍋 果然名不虛傳! 骨膠原湯底一開始係好似布甸咁, 之後慢慢溶左變成濃濃湯汁."} +{"text":"飲左一碗仔湯底, 真係好鮮甜, 冇味精, 有可以補充骨膠原既感覺 兩層食物架賣相好吸引, 上面有多款蔬菜,下面有雞件.你可以叫侍應幫你放d材料落去, 佢仲一邊放一邊介紹, 而且放得好精美, 服務好."} +{"text":"雞肉滑嫩, 雞肉丸好好味,蔬菜連埋啲湯食,真係正 粟米脆脆塔 炸粟米配雪糕出奇地夾, 食落口感好好特別, 咸咸甜甜好有趣, 當甜品食都ok. 梳孚厘玉子燒 半圓的梳乎厘蛋, 蛋味很香濃, 微甜, 煎到帶d金黃色, 蛋仍保持鬆軟滑溜, 再加入鮮甜蟹肉, 值得一試."} +{"text":"香芋芝士明太子餅 日本香芋入邊係有一啲滑潺潺嘅液體, 口感一般, 明太子味道好淡, 呢個普普通通. 鰻魚芝士卷 鰻魚燒得唔係好夠, 味道一般 終結, 呢間餐廳值得一試, 美人鍋 同 梳孚厘玉子燒 必試, 環境一流, 價錢中上."} +{"text":"最好訂左位先黎."} +{"text":"無得BOOK位,下午2點左去到, 等左15分鐘左右入到去。環境唔算寬敞, 坐得唔係咁舒服, 背貼背咁坐.三文魚火山盛丼不愧係爆丼屋,份量真係逼爆,賣相幾吸引!佢個粒玉子印有'爆丼屋' 都幾得意!最上既係拖羅茸,其他還有三文魚、芥末魷魚同埋魚籽等。"} +{"text":"三文魚及同拖羅茸都肥美,而魷魚及魚籽就爽口,撈飯食,入口係多重既層次. 份量黎講就唔太多,男仕食一碗未必夠飽. 北海豐盛丼赤蝦好鮮甜,帶子入口即融,加埋三文魚子, 正爆!燒左口魚裙邊,半生熟, 又帶魚油香."} +{"text":"海膽都ok,夾埋紫菜一齊食, 唔錯. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 總括而言, 份量不大, 但還好魚生都頗新鮮肥美, 可以一試!"} +{"text":"我地每人叫咗一個板燒吉列牛定食。定食包括吉列牛、珍珠飯、楓糖流心蛋同櫻花昆布湯 板燒吉列牛用美國安格斯牛肉,見到牛肉嘅脂肪分佈平均,以薄薄吉列圍邊。將牛肉一片片放上石板爐燒,生熟程度由自己控制 我鍾意燒到7成熟,牛肉軟稔,有好多肉汁,牛肉味香濃,而且有薄薄吉列圍邊,真係外脆內軟!"} +{"text":"同埋因為脂肪比例平均,食落亦都唔會過於油膩,加埋珍珠飯一齊食,珍珠飯吸左D肉汁,好好味! 會有令你"嘩"一聲既感覺,而且價錢公道,自己落手燒下,係幾過癮架第一次食吉列牛, 值得推介, 一定會再去試埋其他既主食!"} +{"text":"好多人推介cheesecake factory, 終於可以黎朝聖一下啦, 我地平日6點去到,唔駛等好耐就有位。 呢間餐廳份量很好大,如果想試多啲款式,一大班去食就岩環境不算嘈,燈光較昏暗,覺得呢間餐廳既裝修有d似舊式賭場我地3個女仔黎,雖然芝士蛋糕係重點,但循例都要食下正餐 the everything pizza味道都唔錯, 邊夠脆底餅薄,材料好足夠."} +{"text":"牛油果卷鍾意食牛油果既人唔可以錯過, 好味! 水牛城雞翼味道濃, 醬汁酸,藍芝士醬可中和一下。旁邊既西芹都係用黎中和酸味。 Strawberry cheesecake個口感幾特別, cheese cake 係比較柔軟,加埋邪惡既cream 同埋大粒香甜既草莓,個感覺不錯 Govida 朱古力蛋糕 呢個值得一試,蛋糕入面有d朱古力碎,朱古力味好濃郁,而且周邊既cream好香滑朱古力fans唔好錯過呀!"} +{"text":"lemon raspberry cheesecake味道清新, 如果怕太甜,怕太濃芝士味既朋友可以試下 呢間餐廳好正, 份量大, 味道好, 比較適合大班人, 一定會再黎食其他cheesecake.cheesecake fans 絕對要黎試下呀!"} +{"text":"姐妹們揀左呢一間台式養生火鍋打邊爐,養生火鍋係第一次,來到嘅時候門口都有唔少人,好彩有訂位,好快入到去.有6種養生鍋底,可以同一時間叫兩種,只收貴的一款價錢,姐妹們當然揀左美人鍋,另一款揀左 秘制薑母鴨鍋."} +{"text":"食品方面,一定唔少得 手切牛肉 同 厚脂黑毛豬梅花肉;另外仲點咗 雜錦蔬菜籃、鮮蝦滑、半份水餃、鹽 酥雞、酒香白肉同埋 水蓮 手切牛肉肉質軟滑,牛味濃,好食到停唔到口 厚脂黑毛豬梅花肉,回一片都晶瑩剔透,充滿着豬嘅甜味!"} +{"text":"鹽 酥雞不錯 酒香白肉 好特別, 煮後仍帶酒味, 而且好嫩滑! 有一款唔常見既蔬菜叫 '水蓮' 幼幼長長長, 職員說煮10秒就ok!口感特別味道亦不錯!! 吃完這個火鍋, 身體的確很溫暖.餐廳食物水準不錯,選擇又多!"} +{"text":"我下次會再為呢個湯而來!"} +{"text":"公司距離新森林只係幾分鐘既路程, 所以今日同同事去試下佢既焗飯.5分鐘左右就有枱, 中環既餐廳黎講, 算快, 侍應做野都好快手, 一有位就即刻執好叫你入去芝士焗咖哩雞伴鮮茄豬扒鴛鴦飯有濃郁芝士味道, 厚厚既芝士鋪在焗飯面雞件同豬扒與超市買的無異雞件有小小雪藏味豬扒淋身, 唔會硬食既時候芝士可以拉絲咖哩汁偏咸, 茄汁正常 吉列大蝦烏冬湯底較淡, 烏冬算彈牙吉列蝦既粉漿較為厚身 唔係特別推介, 只係個普普通通既午餐."} +{"text":"! 麵係幼麵,麵質彈牙,麵質很香, 而且配合鮮味而濃既湯底,索哂啲湯 真係好正呀!溏心蛋都係極品,一咬落去,蛋黃就流出黎啦!仲有配菜,係雪菜同芽菜,兩個配菜都是任加,我覺得味道都幾好,而我比較鍾意雪菜,味道很香."} +{"text":"鍾意食拉麵既人一定要黎試試!"} +{"text":"平時都好少去銅鑼灣食嘢,但係朋友推薦呢一間日式居酒屋,話食物非常之高質,所以就嚟試吓~! . 見到Menu上面嘅究極丼好吸引就叫咗黎試吓,刺身係大大件,啖啖肉!同Menu上面圖片嘅刺身數量同埋種類,簡直係一模一樣!"} +{"text":"有大蝦、三文魚、海膽、帶子、吞拿魚容、同另外兩款新鮮嘅魚生! . 其實一個丼飯已經夠我哋兩個人食,不過口痕就叫咗甜蝦唐揚,炸得非常之香,同埋可以原隻食,感覺上面有少少蛋黃嘅香氣,係好香口嘅,食完一隻會再想��續食!"} +{"text":". 仲叫左韓式泡菜章魚玉子燒,入邊係非常之足料嘅泡菜同埋粒粒章魚,而且蛋味非常之重,唔會整到非常之熟,食落去係有少少滑蛋嘅感覺! . 去居酒屋必定要點嘅就係甲羅燒!呢間嘅甲羅燒蟹膏非常之香,同埋餅唔係普通嘅餅,佢哋用芝士餅,仲會整到細細地一碟塊塊,方便你點蟹膏嚟食!"} +{"text":". 飲品方面,我叫左日本支裝嘅柚子梳打,飲落去唔會太甜幾好飲。另外朋友叫咗抹茶牛奶,嚟到大大杯下面係朱古力同抹茶牛奶,上面就唧咗啲cream,啲cream係好食既,食入口即溶果款。"} +{"text":"今日收工同朋友兩個人想去打邊爐,就嚟咗依間喺佐敦好出名嘅,大鍋口海鮮火鍋店。兩個人嘅話可以揀麻辣雞煲,然後食晒雞煲再加湯底,但係因為我朋友唔食辣,所以我哋就直接要咗椰子滑雞湯底,個椰子湯非常之香,而且雞件好滑,都足料!"} +{"text":"四個人嘅話,仲可以食羊腩煲添!每叫一個湯底都會送一碟靚牛,係極黑和牛肩胛!真係超級好食!價錢都抵!另外,肉類、海鮮、丸啊、配菜方面都非常之齊,特別推介三猛海蝦!真係非常之新鮮!食落去啖啖肉彈牙!另外,想推介可能比較人小食嘅鵝腸,食落去好爽口,重鵝腸味,好正,唔係度度都有得食!"} +{"text":"必點牛柏葉、水魷同埋吊桶仔,另外,最特別嘅係,竟然有鵪鶉蛋,可以原粒放落去煮。蔬菜方面,係必點冬瓜,而且見到佢菇類都非常之齊全。整體嚟講,兩個人依個價錢食係非常之抵食,同埋極力推薦佢哋嘅雪糕,分別有雲呢拿同朱古力口味兩樣,都係好重奶味嘅,唔係平價雪糕。"} +{"text":"到夜晚食飯時間,因為我同朋友都唔係非常之肚餓,就去咗厚福街望吓有冇嘢飲買,估唔到見到一間小食店,而且入邊嘅小食都好有特色,一於試吓~ ... 呢間舖頭嘅小食,我覺得係綜合本地香港食物同埋有少少日式風嘅,因為見到佢門口都有特色玉子燒,另外炸物嘅種類都非常之齊全!"} +{"text":"我覺得只要係你諗到想食嘅小食,甚至係平時係小食店好少見到嘅嘢,呢間舖頭都有咁! ... 佢個XO醬蛋炒腸粉真係超級好!勁有鑊氣嘅!食食落去每件腸粉都會有蛋香同埋XO醬!真係會食過返尋味,而且仲可以加肉類添有得加羊肉牛肉或者雞柳!"} +{"text":"... 另外試咗一個鹽上一口和牛,食落去每一粒都係啖啖肉嘅和牛,而且調味適中唔會太鹹超級好食! ... 見到佢個燒賣係有種足足12種唔同嘅醬汁比客人選擇,下次經過可以試吓,有選擇性選擇困難症嘅朋友可能就會頭痛啦,哈哈!"} +{"text":"近期厚福街都開咗好多飲品店,今日就唔係特別想飲檸檬茶,所以就諗住試吓其他! ... 呢間舖頭係非常之特別,見到佢係門口隔離有一個木架,係賣緊唔同產品嘅特別corner位,好多小items,有矽膠飲管同其他嘢賣,特別值得一提嘅係,竟然有義賣口罩套!"} +{"text":"真係細心睇先會發現! ... 我同朋友諗住買完去西九行下散步,所以叫咗兩杯嘢飲外賣拎走飲!朋友叫左一杯大杯葡萄柚四季春!葡萄柚飲落去會有啲果肉,四季春嘅茶底係非常之香,而且呢個價錢已經飲到大大杯! ."} +{"text":".. 我叫左一杯鮮檸蜂蜜綠茶,我最怕飲到假檸檬味!但呢杯真係飲得出係新鮮檸檬,絕對唔係一陣香精檸檬味!我就揀左半糖半冰,飲落去真係少左甜,但岩岩好! ... 因為今日唔係太想飲珍珠奶茶,所以就冇試到佢個招牌小黑糖系列,感覺應該會幾好飲,同埋見到佢個白鬍子芝士奶蓋都係招牌嚟,下次試試佢!"} +{"text":"記得好耐之前都有食過天天海南雞嘅其他分店,今次去到俾人一種全新嘅感覺,唔肯定係咪因為餐牌,好似已經更新過,可以試吓啲新嘅嘢! … 前菜方面,我哋叫咗個南洋酱汁醃花蛤,食落去非常之開胃,係根本停唔到,但係都幾辣嘅!"} +{"text":"食唔到辣嘅朋友就唔建議點~ … 因為叫咗個辣嘅花甲,所以就點咗海南水果沙律,每樣水果都非常之新鮮!食落去清甜爽口,可以中和返,而且主要係水果多,所以係鍾意食水果嘅朋友就可以試吓! … 平時食海南雞就食得多,今次特登試吓佢嘅天天燒雞,上菜嘅時候已經聞到非常之香,而且個皮係燒到卜卜脆,但係入邊嘅雞肉係非常之嫩,而且多汁一啲都唔嚡!"} +{"text":"… 因為我同朋友都唔想食飯,所以就叫咗佢嘅桂花糕,食落去唔會好甜,淡淡地,有啲似白糖糕嘅口感。另外,配咗斑斕醬,甜甜地。店員非常之細心,因為我哋兩個人食唔晒,打包嘅時候用分裝盒裝咗啲斑斕醬俾我哋返屋企點嚟食。"} +{"text":"… 甜品方面,一定要試吓美綠豆腐花!美綠粉喺鋪喺面,下面係豆腐花,質感會比較稀,但係食落去就會非常之嫩滑同重豆味!"} +{"text":"原來將軍澳有間咁高質既西餐廳,地鐵站行過去5分鐘左右,暗暗地2人世界都幾有feel,我地早去到,夜啲就多人了,最好訂位~ 我地叫左Dinner Set for 2,覺得比較掋食。多D人叫5-6人set仲掋!"} +{"text":"下次聚會可以考慮。 我地揀左一個普通餐湯,另外加錢升級左龍蝦湯,好濃郁,唔錯。跟餐有手指餅配,好香口,可以點醬或者湯黎食。 Appetizer我地揀左炸車打芝士青辣椒+秘制美國水牛城辣雞翼,朋友唔食得辣,所以特上左辣汁,不過青辣椒都有輕微辣~但係!"} +{"text":"配車打芝士,creamy得黎唔會漏,第一次食呢個口感。 主菜我地揀左Crab Risotto!份量2個人share岩岩好,而且每一啖都食到蟹肉絲! 肉方面點左Pork&Lobster,佢個炭燒美國極黑豬鞍扒真係好juicy!"} +{"text":"超好食!完全唔柴唔un! 香草牛油焗波土頓龍蝦尾都算大隻,我地2個share都啖啖肉。 配燒汁仲有菜有菇同埋忌廉千層薯,唔係普通既薯蓉only!口感有層次,忌廉好食。 跟餐仲有2杯飲品,好多選擇,凍凍地我點左黑糖紅棗薑茶,飲完暖番曬。"} +{"text":"朋友叫左Tropical Forest,配西餐都幾解渴。"} +{"text":"本身諗住試下佢個招牌酸辣金鍋,但朋友食唔到辣,所以叫左豬骨清湯,真材實料,湯底好好飲喎!建議打邊爐之前可以飲番碗先!絕對唔係hea你,入面有好多配料,d冬瓜多到我以為朋友點左我唔知haha~ 配料區應該要有既都有齊,係自助形式既。"} +{"text":"見到手切靚牛肉張相好吸引,試左推薦既雪花!真係好好食,無介紹錯,份糧2個人既話岩岩好,唔多唔少,可以試多幾款。 鮮雞半隻,肉質鮮嫩,真係新鮮雞。 黑豚肉同豬梅花係正常好食唔un既肉,以呢個價錢黎講算掋食。"} +{"text":"沙白蜆,都好多粒,仲有好多其他海鮮揀,但怕食唔曬無叫到。 午餐肉蛋炒飯,呢個真係真係必試!!!超級有鑊氣!好好味,午餐肉好足料,如果有多d蛋就完美啦!唔係講笑,好食到想淨係叫碗午餐肉蛋炒飯打包拎走LOL 雜菜拼盤正常,有3款菜係入面,2-3個人夠食。"} +{"text":"我地叫左可樂同王老吉,飲品種類都算多,仲可以啤啤佢! 順帶一提,店入面好多裝修details位,睇得出老闆有花心思去諗~同埋除咗火鍋佢哋竟然仲有串燒食!"} +{"text":"今日係冬至所以早收工 睇完戲就過嚟黃埔行下 呢間餐廳好有聖誕氣氛 入面裝修同擺設都好靚 我哋兩個人唔係好肚餓 就叫左幾個小食同甜品 女仔就係鐘意食甜野呢 掋讚係上菜速度好快啊 靚女店員都好溫柔友善 ^芝士醬釀大啡菇^ 我想講呢嚟到勁香喎 上面仲有大大粒Nuts 芝士醬唔太重岩岩好 足足有六件三大隻菇 ^巴拿馬火腿蕃茄醬薄餅^ 上面有菜做配襯但都食得 好足料呀每一塊都有火腿 係高級薄片火腿好香好食 ^蜜糖單骨雞翼^ 超鐘意叫單骨雞翼容易食 唔係講笑我數左有成15件 一黎到已經聞到勁香推薦 食到係蜜糖味但唔會太甜 ^士多啤梨拿破崙抹茶芭菲^ 留意翻係每日限量新鮮即制 仲有機會售完就無得食架啦 上面係一件大大舊既拿破崙 下面係有切左片既士多啤梨 加埋有抹茶凍中和番岩岩好 ^「紅」奶昔^ 即係火龍果荔枝乳酪奶昔 飲落去唔會甜感覺好fresh 我同朋友覺得真係幾好飲"} +{"text":"原來故宮入面有一間結合宮廷飲食文化和創意的特色茶館!睇番簡介,佢地係以康熙帝、乾隆帝六次巡幸江南,沿路考察民情及品嚐各地美食,作為命名靈感,好有意思同深度!入口係地下UG層,正常過左安檢,然後搭電梯去G/F就係,沿路都有保安指示提醒,唔使怕蕩失路!"} +{"text":"我哋2個人怕叫兩個餐食唔曬,所以叫咗一個【下江南精選套】~ 可以揀兩款小食見到佢個【醉鮮鮑】好似好吸引,所以加錢都要試嚇~嚟到都唔算細隻,而且好貼心切開咗片,我哋可以share食! 另外叫左【花雕醉雞】食落真係好有花雕酒嘅味道,但係又唔會太重酒味!"} +{"text":"套餐可以跟一款主食,我哋揀左【菜肉大雲吞】一共足足有八嚿雲吞呀!我想講呢個真係推薦超好食,而且個湯底超好飲,有蛋絲、櫻花蝦同埋海帶! 跟餐叫咗一杯【芋香珍珠】同埋散點一杯【珍珠奶茶】,嚟到係超大杯,而且珍珠嘅份量都唔少~冇特登叫少甜,但係甜度正常唔會太甜!"} +{"text":"另外散點一個主食【火燕玉蓮鴨子飯】鴨肉好鮮嫩。而且配埋醬汁,同埋切片嘅冬菇,撈埋一齊都幾好食~ 最後,見到佢好多特色甜品一定要試嚇, 我哋叫咗【驢打滾】一共有3件,我原本都唔知係咩嚟,但係見佢寫住咁當然要試試佢~原來係煙煙韌韌嘅入麵包住紅豆餡~口感有啲似糯米糍~又幾好食!"} +{"text":"唔怪之得慈禧太后最鍾意食!"} +{"text":"平時去觀塘好少行到咁入面 原來呢個位有間咁靚既CAFE 餐廳入面有好多日式打卡位 仲有學校風既擺設台台櫈櫈 令我諗番起中學讀書既時候 行入去發現入面都大同多位 我地平日夜晚黎食人都唔少 我地叫左2個定食同2款串燒 定食 N."} +{"text":"每份定食都會配 日本珍珠米同麵豉湯 湯料好足有幾隻蜆 漬物都有兩款咁多 有我好鐘意食既枝豆 飲品可選熱/冷日式玉露茶 而我地就加錢叫左特飲 串燒 醬燒安格斯牛肋肉 一串有好多粒細細粒 我地有拆開share黎食 發現入面仲係嫩紅色 果然安格斯係唔同D 配搭埋燒汁黎整唔錯 串燒 醬燒牛舌芯 牛舌真係大推!"} +{"text":"好食! 入口唔會un好有咬口 而且食得出濃郁牛味 鐘意食牛舌記得要點!"} +{"text":"誤打誤撞食到呢間大角嘴近旺角隱世海鮮粥底火鍋店!我哋2個人叫咗肉蟹餐,好有驚喜,好掋食~真係每一啖都感覺到好新鮮! —— 《調味料》 係自助嘅,有芫荽、蔥、蒜蓉、辣椒仔,豉油有分甜同咸,有胡椒粉、麻油等等!"} +{"text":"好齊全!但係,學我朋友話齋,食材真係夠新鮮,唔使點醬都已經好好食!平時少煮嘢食嘅朋友仔可以跟足佢枱面上嘅指示~有煮海鮮嘅順序同埋時間! —— 《7 款時令即劏海鮮》 1. 海蝦6串 2. 沙白1碗 3."} +{"text":"蜆1碗 4. 聖子2條 5. 新鮮鮑魚2隻 6. 肉蟹2隻 7. 鮮魚肉片 —— 《6款自選火鍋配料》 1. 美國肥牛 2. 黑毛豬腩片 3. 醬爆瀨尿牛丸 4. 萵筍 5. 油麥菜 6. 冬瓜片 —— 《3款煮粥時蔬配料》 1."} +{"text":"粟米 2. 紅蘿蔔粒 3. 芋頭粒 —— 《1款精華海鮮粥》 啲湯底包含晒煮海鮮嘅精華同汁,食完加煮粥配料,仲配埋雞蛋同菜脯+豬油渣+冬菜,就變成超級好食嘅海鮮粥! —— 特別一提嘅就係店員真係好貼心~隨時隨地都會留意住你嘅狀況~提醒你啲海鮮幾時食得啊~幾時要落料去煮粥,幫你收走啲殼同埋垃圾等等,好貼心!"} +{"text":"食落一啲都唔un,肉質軟熟易咬!烤得好香,有孜然味!而且薯蓉係原隻薯仔整,真材實料~有我最鍾意食嘅咖啡菇~正! ^鮮茄烤雞螺絲粉 Fusilli Tomato Sauce with Roast Chicken 完全感覺到個雞肉嘅鮮嫩!"} +{"text":"配搭埋細玻璃杯仔飲好有特色! 上菜速度唔慢!而且好香,未食都覺得好吸引~哈哈!店員好nice,見有其他人走咗會問我哋轉唔轉入去大少少嘅枱!"} +{"text":"平時一向都有食開樂園,不過一都係中午同同事一齊食多,食開牛腩河,好正!今日係觀塘做完嘢就周圍行陣,見到原來呢個位有一間,就一於就食佢,自己一個人食飯,我不嬲都係比較鍾意外賣~收工時間堂食都差唔多坐滿~我想講姨姨真係好nice~真係小店先會有呢種人情品,叫左外賣之後,我係門口等左差唔多5分鐘,就有得拎啦!"} +{"text":"好快手! 叫左個招牌魚蛋加韭菜餃!今次試吓粗麵!同埋叫左枝凍豆腐~一品豆漿有保證~淨番最後2枝咋!好好彩!我攞完外賣之後經過一間舖頭行咗差唔多成個鐘先返屋企食,發覺個麵竟然淨係淋左少少,都仲有湯淨!"} +{"text":"粗麵真係值得推介佢食落去唔韌,而且表面好滑!如果平時食開河粉厭厭地,想轉下新口味試新嘢,你哋都可以試吓粗麵,鹼水味唔會太重~我接受到!招牌魚蛋唔使講啦,好彈牙,鍾意食白魚蛋嘅我必叫,韭菜餃同佢都分別有三至四粒好足料~"} +{"text":"之前經過一直都有留意呢間店,門面佈置真係超日式,未有機會飛日本可以黎呢度打下卡,過下口癮~講番正題,呢度既食物總結一句,係超級新鮮!完全feel到係新鮮空運到港! --- 睇個樣好似白色既生腸,咁當然高級好多,入口即溶既感覺,口感特別,我第一次食,好有驚喜,絕對唔會腥,食完會想再食多幾舊 --- 一向都鐘意食蜜柑鯛,因為蜜柑鯛魚既飼料入面加左蜜柑皮,所以食果陣會散發出淡淡既蜜柑味!"} +{"text":"薄切口感正,毫無魚腥味,唔使擔心,容易入口~ --- 食日本菜必點甲羅燒!蟹蓋入面係滿滿既蟹膏,可以鋪滿梳打餅!師傅會係你面前即刻燒,超級超級香! --- 除左大大粒帶子,仲有海膽、蠔同大蝦,師傅繼續係我地面前即場燒,正~仲好細心幫我地剪開,方便食!"} +{"text":"--- 呢道菜既配搭超合我心意,係我超鐘意食既雜菌,加埋3款我鐘意既海鮮,鐵板燒上所以可以keep住熱~ --- 主食叫左反卷,大大舊一共有6舊,好足料~雖然���多地方都食到三文魚加州反卷,但食料新鮮係唔同d!"} +{"text":"厚福街真係好多野食,尤其係藍馬商業大廈,頂樓呢間韓國餐廳既裝修真係不得不讚!真係好似係韓國街頭食緊野咁!好有心思,實景比相影出黎更加靚,同埋好多detail位~雖然係大排檔setting,但店家好細心,每張枱下面都有個膠箱比我地放袋,加分!"} +{"text":"--- 有芽菜同泡菜,仲送多左個醃蘿蔔比我地,都係我超鐘意食既前菜! --- 呢道炒章魚係用韓式辣醬配搭埋椰菜去炒,章魚煮得岩岩好,唔會太老唔會太生,一d都唔會靭!我地全盤清曬,推薦,果然係招牌!"} +{"text":"--- 唔算好辣,甜甜辣辣咁特別開胃,我地叫左半份,都總共有5件!2個人食好滿足~店員好細心比埋一次性膠手套俾我地,用手食炸雞係特別好味! --- 超級好食,韮菜好足料,多到湧出黎咁,配埋個汁食一流,不知不覺2個人就食曬了~ --- 平日晚飯時間黎食,全場滿座,同一架lift有3家人都係黎呢度haha,記得要book定!"} +{"text":"發現每一張枱都叫左魚糕,今次無試到,下次再黎試先!"} +{"text":"收工過嚟諗住去何文田睇貓貓,見到呢間嘢叫火鳳凰好型,朋友想食火鍋就上咗嚟試試佢,坐低都幾闊落,2個人有卡位坐,配料區全部都非常之祝,基本上你諗到嘅嘢都有。 湯底叫咗霸王藏嬌鍋,上菜嘅時候好型呀,真係有隻三黃雞好似霸王咁企咗喺度哈哈,店員建議首先要飲咗個湯先,必試!"} +{"text":"好清甜!然後佢再幫我哋切開隻雞嚟食,入邊仲有一大個南瓜煲林咗之後溶咗落去湯底更加好飲! 見到佢有唔同嘅套餐,至尊牛魔王好吸引,有封門柳、安格斯牛肩胛同牛板腱。不過我哋得兩個人同埋朋友唔係好食牛,所以叫咗個BB版,叫做平天大聖,上菜用咗隻細牛BB造型嘅碟,好特別so cute!"} +{"text":"我哋叫咗個蟹籽鮮蝦滑,唔好睇佢得一舊仔咁樣,但係其實拔下拔下都幾多嚿,入口幾彈牙,爽口,而且蟹籽嘅份量非常足,每一舊蝦滑都有。 韭菜餃一碟有八隻,同出面上海鋪食到嘅差唔多。 另外怕打邊爐熱氣,仲叫咗竹蔗茅根,正常一查嘅份量,兩個人絕對夠,飲落清甜降火。"} +{"text":"整體嚟講都唔錯,而且店員親切友善,都幾多街坊同回頭客上嚟,可以一試。"} +{"text":"本身可以揀坐出邊,但因為我哋晚飯時間比較早,太陽又未落山有少少熱,所以最尾都係揀返室內。真係好有feel裝修風格都好獨特 本身係肉醬闊條麵,但今日闊條麵賣晒, 所以就轉左意粉。意粉都一樣好好食,首先意粉唔會煮得好霖,咬落去仲係有咬口。"} +{"text":"肉醬嘅份量好多,最尾根本食晒啲面都未食晒啲肉醬。上面嗰啲芝士都好正,佢上嚟嘅時候其實仲見到有芝士片,但冇幾耐佢就融咗落去,但食起上嚟嘅時候又會食到芝士嘅味道 嘢飲方面 librarian的味道會偏向奶昔少少,但係佢又冇單單Bananas milkshake 咁膩,多左一份清新 book mark 相比之下會更清爽,唔會太甜,夏天飲都好正 慢煮羊架,下面係羊肩。"} +{"text":"廣東fusion菜,好似話用咗南乳整。羊架用咗少少鹽去煎香,裏面仲係好嫩,西式煮法,好味。羊肩真係食第一啖就已經食濃的廣東菜style~有趣 魷魚都新鮮,唔會咬唔開。多士烘得好脆,上面搽咗一層簿簿嘅雞肝醬,食起上嚟都幾惹味"} +{"text":"表面充滿油脂,入口卻不太油膩,有咬口之餘唔會靭~ 「鵝肝多士」 又係未嚟到離遠已經聞到佢嘅香味,唔只係鵝肝嘅油脂香味,多士麵包加左牛油整,舊鵝肝非常足料,外面係煎香左裏面肉汁鮮嫩~ 「澳洲龍蝦」 原隻龍蝦拆肉,舊舊都足料啖啖肉,店員話啲醬汁係隻龍蝦本身再加蝦醬調製,非常超級好食!"} +{"text":"必試! 「牛肉薄燒」 牛肉薄切,肉汁鮮嫩,入面包住炸蒜粒同蒽花粒,我朋友平時唔識蔥嘅都覺得唔抗拒 「野菜」 主要係椰菜切絲配以蒜粒炒,但食到非常濃烈嘅淡淡牛油香~ 「炒飯」 上枱時蛋香味非常濃,而且雖然係用碗上,但係仲係非常之熱,配以櫻花蝦食落散發着淡淡鹹香,飯粒炒得粒粒分明 「味增湯」 同普遍味增湯一樣,入面有少量豆腐同海帶 總括而言,係位置有啲偏遠不過睇Google Map都一定搵到,呢個價錢係非常之抵食!"} +{"text":"推薦~"} +{"text":"到達門口時感覺非常神秘~按門鐘稍等一會,便會有店員過來開門給你,打開門便看到非常華麗的內部裝修,給人一種既神秘又高檔的感覺呢! 【時令海膽刺身多士】 擺盤非常漂亮,海膽味道濃郁,非常清甜,一啲都唔腥!"} +{"text":"而且份量絕對唔係hea你,海膽量多��唔係一小片咁~推薦!非常有驚喜~掋食,會想再encore! 【法式龍蝦沙律】 最高嗰層係龍蝦,中間係鮮芒果粒,下面底層有藜麥~龍蝦係預先煮熟好放上面,配搭甜甜嘅芒果好香無渣一啲都唔酸,藜麥有些許調味過,整體配搭新清,可作為開胃菜。"} +{"text":"【威靈頓牛柳】 10分10分10分非常推薦!真係好少食到咁高質嘅威靈頓牛柳,唔好睇佢細細舊,但係份量非常適中,食完係飽,而且仲有薯仔做配料。叫左5成熟,牛中間係有粉嫩色,但係唔會有血水,咬落去一啲都唔un,非常嫩口~好好食~ 【烤焗紐西蘭羊架】 羊架焗得不錯,叫左7成熟,不過個人認為5成熟應該會更加好食~羊臊味唔算好重,近排天氣轉涼左,秋天嘅時候食特別溫補~ 【Cocktail - Dream】 上菜嘅時候係一大個夢幻氣泡喺隻杯上面~然係就會如圖咁化為氣體,打卡一流!"} +{"text":"隻藍色好靚~酒味不太重,有淡淡的蘋果味,易入口適合酒量不太好的我,哈哈~ 【Cocktail - Cinderella】 份量很足,飲落感覺好似Fruit Punch~甜甜的糖果味,配埋生果粒增加生果味~不錯!"} +{"text":"【法式焦糖蘋果酥】 個人認為嗰碟好靚,哈哈~旁邊有細細舊嘅雲呢拿nuts雪糕~另外一提,旁邊切咗四舊迷你無花果香甜清新超好食~講返個主角,蘋果酥外脆內軟,入面非常足料,而且甜度啱啱好!聽經理講係即叫即整,手工嘢值得一試~"} +{"text":"今日收工元朗牛帶路食串燒因為第二日仲要返工,我地就比較早去食夜晚飯所以可能去到嗰陣舖頭都暫時仲未好多人,但係可以睇得出佢座位都好闊落舒服 因為天氣溫度降番啲,所以夜晚黑坐出面都幾好,別有一番風味符合番今日食串燒嘅主題雖然唔係坐喺店舖入邊,但係店員都時刻留意住我哋嘅動向,有咩需要佢哋都可以即時過嚟,欣賞 可能因為燒嘢食都需要時間嘅緣故,所以上菜速度並唔係好快但係嘢食大致上都幾好食,特別係個土匪雞翼羊肉串同埋茄子少都值得一試 嘢飲嗰度我哋除咗叫咗兩杯酒之外仲叫咗個紫薯鮮奶同埋呢個菠蘿梳打酒好飲,菠蘿梳打係夏天飲嘅時候特別清新而且,菠蘿都仲算係當造季節嘅水果,我覺得自己揀得好好~哈哈!"} +{"text":"連續3個星期5都食meet fresh! 都係忍唔住 行行吓又行咗去門口 . 自從觀塘APM開咗之後 已經第四次食啦 omg 真係忍唔到口 . 今次試吓佢啲飲品 叫咗杯小芋圓奶綠 . 聽晚中午時分冇乜人 但係都有小貓三四隻排隊叫嘢食 叫咗杯嘢飲之後等咗差唔多15分鐘 絕對冇夜晚等得咁耐都可以接受 對於唔趕時間嘅我來講我都算還好嘅 老實講句佢哋嘅速度真係有待改善 唔怪之得夜晚要等咁耐啦!"} +{"text":". 講番杯嘢飲小芋圓好煙靭 奶綠茶底就正正常常啦 整體來說幾好 今次叫咗少冰少甜 所以冰度同甜度都適中"} +{"text":"成日都幫襯 東廣場真係好多嘢食! 叫完嘢食又忍唔住想叫飲品! 今日叫左 蜜桃紅柚四季春 加珍珠 身為四季春fans 我竟然唔知有特調! 今次一於試一試佢! 又真係無失望!好飲! 本身都有果肉,我唔知,再加左珍珠 啲珍珠好新鮮!"} +{"text":"好彈牙! 煙煙韌韌!正! 但係我叫左走冰,半糖都仲係好甜! 下次要30%糖"} +{"text":"平時去淘大都係食開金滿堂同小方糖 一直都有心思思想試甜入心 趁住夜晚又口癢就叫外賣試試佢 . 榴槤仙草丸 Description寫係2021年夏天新品 一於試試佢 有乜咁新~ 榴槤沙冰看不見的榴槤 但係個味幾好食嘅 但榴槤沙冰反而唔冰 仙草就變咗冰?"} +{"text":"仙草有幾舊變異咗 應該又係雪得太凍變咗仙草沙冰 同豆腐花一樣 「究竟係咪一早整好咗 放落雪櫃雪到咁?」 小丸子幾好啦 淋淋的 珍珠唔硬 都有咬口 芋圓本身應該係煙靭嘅,但食到幾粒似係雪得唔凍得滯,所以變咗好硬 sosad 西米正常 無乜特別 ."} +{"text":"風花雪 芒果勁酸,好酸啊!依家諗起都酸到出口水 雪米糍入口似cream 但應該係雲呢拿味雪糕冇乜特別驚喜不過不失啦 同平時七仔買到嗰啲差唔多 椰汁沙冰椰汁同豆腐花陣味又幾夾喎! 豆腐花應該改名叫豆腐花沙冰 如上 你明啦 ."} +{"text":"總括而言 不過不失啦 無乜特別驚喜"} +{"text":"食完米線好飽 行咗陣千色之後諗住去食鮮芋仙 仲諗緊點解無乜人堂食 坐得咁疏 哈哈 原來已經截咗單! 疫情關係早收咗一個鐘 九點去到已經冇得坐低食 平時都係食開布丁Q麻薯牛奶冰嘅 諗住拎走嘅話 方便啲就試吓飲品啦!"} +{"text":"平時我都會叫奶茶嘅 但係今日真係食到好飽 所以都係叫返茶底消滯穩陣啲 等咗大概10分鐘就有了~ 而且門口咁啱商場整咗洗手機��方便 . 茉香綠茶 加珍珠 少冰 少甜 嘩 足料到呢 就嚟半杯都係珍珠 個人認為其實啲珍珠都好夠甜 我唔係好鍾意飲太甜 所以下次會叫半糖 至於個茶底唔會好苦 幾好 ."} +{"text":"小芋圓奶綠 少甜 少冰 試埋朋友個杯先 本身佢已經同我講啲芋圓應該啱啱煲好 因為食落熱嘅 令到成杯野感覺似常溫 有少少怪 不過我覺得喺冷氣地方都唔緊要嘅 最緊要係啲芋圓夠煙韌"} +{"text":"留意左呢間蛋糕店好耐架啦! 之前同事生日都有人買過做生日蛋糕,但未親身去過鋪頭買星期六放假就專程上去啦! 本身諗住堂食嘅,不過見坐滿曬人,收銀位置都企曬人等外賣都係拎走慢慢嘆 揀咗2件最出名嘅流心千層蛋糕 朱古力同 抹茶 2種味都唔會好甜 啱啱好 朱古力唔會太濃 又唔太甜 拿捏得幾好 會encore 至於抹茶呢 因為我本身唔太食得苦嘅茶味 有輕微苦感 鐘意食綠茶嘅朋友仔可以試吓 呢個價錢嚟講!"} +{"text":"掋到爛啦! M女士1件嘅價錢買到2件啦 仲有其他味 下次再去試先 btw外賣需要膠叉嘅話要自己另外問店員拎喔!"} +{"text":"同埋一次過滿足你幾個願望,可以一試嘅!"} +{"text":"今日嚟到調景嶺食飯,呢度嘅商場好似唔多嘢食,唯一一個吸引的就係呢間小神燈。餐廳入邊環境非常之特別,雖然係大排檔中餐館,但係裝修非常有心思。呢度有勁多菜式選擇,真係諗得到嘅都有。菠蘿咕嚕肉外皮酥脆,內裡鮮嫩多汁,酸甜醬汁更係菠蘿咕嚕肉嘅靈魂,令人食完想再食。"} +{"text":"沙薑焗海花螺嘅肉質鮮嫩,沙薑醬嘅醬汁又蔥味,估唔到依個組合咁特別。用住竹籤撩出嚟更加有大排檔風味。金沙鬼馬百花釀油條係一個好有創意嘅菜式,其實係將油炸鬼切開,釀入墨魚滑再鋪滿鹹蛋醬落油鑊炸。真係勁惹味,好想問餐廳有冇一包裝買。"} +{"text":"椒鹽瀬尿蝦嘅椒鹽味道非常香口,令到我本身唔係好大興趣嘅,都越食越上癮。爆膏奶油蝦嘅大蝦鮮甜彈牙,奶油汁嘅味道香滑濃郁,重點係蝦頭嘅膏真係一口爆發出嚟,非常鮮甜。奇趣脆皮豬手炸得皮脆肉嫩,估唔到嘅係豬手嘅皮爽脆得來,肉質可以保持腍滑,我覺得比起西餐廳煮嘅德國豬手仲更加好味。"} +{"text":"本身以為調景嶺冇野好食,但好彩畀我搵到依間小神燈。"} +{"text":"小妹剛巧今日喺觀塘收工,約埋幾個同事去食晚飯。知道觀塘好多工廈都有好多特色餐廳,幾個朋友想食中菜,又唔想去普通酒樓俾我發掘了呢間工廈入面嘅中菜館。餐廳係成業工廠大廈地下一直行入去,都好易搵。今日平日再加入座時候尚早,所以餐廳未算太多人。"} +{"text":"但坐落慢慢開始到食飯時間,人數也變多了。好彩餐廳位置多,坐落都好寬闊。一坐落餐廳侍應送上三碟涼拌小食,尤其個涼拌雲耳同話梅苦瓜,十分醒胃,值得一讚。小妹同朋友喜歡食炸嘢,所以叫了椒鹽九肚魚和鍋貼小棠菜。"} +{"text":"因為好小酒樓會做呢兩味餸,所以試下。椒鹽九肚魚熱辣辣,外脆內軟,九肚魚非常嫩滑又大嚿,夠椒鹽味,夠晒鹹香。鍋貼小棠菜,呢個係小妹最愛,滿滿嘅墨魚膠撈埋小棠菜去炸,粉漿夠薄,夠晒香脆,有墨魚味,值得推介。"} +{"text":"最後,見到佢廚師推介,叫左個招牌小炒王。材料有韭菜花,魷魚,鮮蝦,銀魚仔,腰果,蝦乾。賣相十分漂亮又足料。食了幾啖,十分惹味,即刻要叫個白飯黎送飯。職員還問我們要唔要食糖水,送上每人一碗綠豆沙。免費綠豆沙亦不馬虎,除了綠豆還有薏米,係今晚餐飯劃上完美嘅句號。"} +{"text":"小妹上星期去完泰國,對泰菜念念不忘。剛巧在荔枝角發現這間泰國餐廳,立即同朋友上去食晚飯。餐廳位於億利工業中心1樓,好近地鐵站。7點半上到去已經座無虛席,剛好有張二人坐。餐廳選擇好多,價錢合理。先叫了一個小食,手工泰式春卷。"} +{"text":"春卷入邊包住滿滿的蔬菜,熱辣辣,夠晒鬆脆,又不油膩,好有層次感。 再叫左2個主食泰醬酸辣炒黑豚肉和黃咖喱海鮮配蒜蓉包。第一啖食到黑豚肉好入味,濃郁嘅醬汁,滿滿嘅蒜香味包住黑豚肉再加上沙律菜,口感非常清爽。"} +{"text":"第二道黃咖喱海鮮非常有驚喜,黃咖喱味很香濃,配上青口,蝦,斑塊,非常絕配。另外咖喱配上蒜蓉包,蒜蓉包熱辣辣非常新鮮香脆,蒜蓉味好突出,配上咖喱口感更加豐富。最後叫了一個甜品,小妹不嬲對有關椰皇的甜品都非常有興趣,今次黎到見到一個叫椰皇三重奏的甜品,立刻叫了一個試下。"} +{"text":"果然非常有驚喜,由燒椰絲,椰汁糕,椰子水啫喱,三層一齊入口,好有口感,椰子���非常突出, 為呢一餐畫上完美嘅句號。飲品選擇都多,飲品就同其他泰國餐廳一樣,正常發揮。總結,餐廳係小店形式,店員非常親切有禮,食物新鮮有誠意,性價比非常高,值得推介。"} +{"text":"同親戚食飯,嚟到銅鑼灣嘅老北站。坐得舒服,又多嘢食,除咗北京菜之外仲有大把嘢揀。北京烤鴨呢隻北京烤鴨嘅皮真係夠脆,肉又嫩又香,完全冇一啲鴨腥味。配埋鴨醬同蔥段,包埋薄皮食,真係一個字,正!酸菜白肉鍋酸菜白肉鍋真係冇得頂!"} +{"text":"白肉又嫩又滑,酸酸辣辣嘅酸菜味道正好中和咗白肉嘅油膩感,又有得食又有得飲湯!糖醋里脊糖醋里脊嘅醬汁真係調得好好,酸酸甜甜嘅,令人回味無窮。里脊肉又嫩又多汁,配上香脆嘅糖醋醬,愈食愈開胃。大蔥羊肉水餃大蔥羊肉水餃入面嘅羊肉香濃,加埋大蔥嘅清香,一啖咬落去,非常惹味。"} +{"text":"高力豆沙高力豆沙好滑好綿,甜度又啱啱好,熱辣辣燙口地食最好味!"} +{"text":"小妹見好耐無食雞煲,諗住同屋企人去食下。平時要食雞煲最近都要去到荃灣,點知比我發現位於青衣涌美有一間六記大排檔,身為青衣嘅街坊,一定要去試吓。佢有得坐室外同室內,而家夏天天氣比較熱選擇坐了室內。當日被安排到另一間細房,入到去有三張枱,地方細細,環境舒服衛生,入到去竟然見到安裝了三部分體冷氣,超級涼快,好適合夏天。"} +{"text":"估唔到除咗雞煲,佢仲有好多特式小炒可以選擇,價錢合理。由於好想食雞煲,一坐底就叫了佢既招牌雞煲,叫左半隻,估唔到黎到都好大份,啲雞件件都好大嚿,啖啖肉。因為小妹唔係好食得辣,所以叫了微辣。估唔到佢既雞煲咁出色,雞煲醬汁非常惹味,配上芫荽同洋蔥,辣度岩岩好,令到我胃口大開。"} +{"text":"雞煲食到咁上下,店員自動加湯,因為雞煲配了一份生菜。食雞煲一定要加火鍋配料,唔好浪費咁惹味嘅湯底。我就加了一碟手切封門柳同廣島蠔。細既手切封門柳份量也不小。黎到見到色澤好靚,牛肉紋理分佈得非常平均,食落好有牛味又不鞋口。"} +{"text":"另外碟廣島蠔都好大粒,好有蠔味。碌完之後唔會縮水。有時好怕啲蠔碌完之後縮得好細粒。見到佢餐牌大排檔竟然有小籠包食,就叫了一份試下。小籠包大大粒熱辣辣,正常發揮。最後,黎到大排檔點都要叫一個小炒試下。就叫了一個平時小妹係大排檔必點嘅金沙鮮魷。"} +{"text":"果然無失望,好有驚喜,鹹蛋黃外層非常鬆脆配上熱辣辣嘅鮮魷,簡直令到小妹食唔停口。總結,六記選用材料新鮮,每道菜都用心製作,性價比高,值得推介。"} +{"text":"又黎到一年一度既父親節,小妹今年搵左間係荃灣既中式酒樓同屋企人一齊食晚飯。由於適逢父親節,酒樓座無虛席,好在酒樓樓底夠高,所以不是太嘈吵。酒樓裝修高雅坐得都非常舒服。 由於父親節既關係,所有菜式都係正價,但價錢不算高,可以接受。"} +{"text":"如果平日黎食更加抵食。 屋企人一坐底就立刻話想食龍蝦伊麵,所以叫了西澳洲龍蝦上湯焗伊麵,上湯比想像中出色,龍蝦肉質鮮味又夠實淨,上湯汁配上伊麵,簡直係絕配。 去中式酒樓食飯一定要叫下燒味品嘗一下,我又咁岩想食叉燒,見佢呢個係非一般既叉燒,係用黑豚肉和半肥瘦做的,黎到果然有驚喜,見到佢肥瘦適中,配上蜜汁,肉質非常鬆化非常有驚喜。"} +{"text":"再黎一個煙燻樟茶鴨,黎到見到以為肉質好乾但一食味道非常特別,佢有淡淡既煙燻味仲真係食到有茶味,連我屋企人都讚非常特別,性價比高。 另外,叫左個小炒試下,黑椒蔥爆牛柳粒。牛柳粒非常鬆化,有牛味,食得出無鬆肉粉嘅味。"} +{"text":"佢用左大蔥和一些白色的配菜,我同屋企人還問酒樓經理呢啲白色的是什麼。原來係叫蓮藕心,食落非常爽,味道酸酸辣辣,應該有醃製過,非常新奇有趣。 最後,食左咁多肉都要叫下蔬菜中和一下。羊肚耳蟲草花泡青蔬,雖然係普通既浸菜,但一樣保持水準唔會失望。"} +{"text":"總結,雖然係父親節,但價錢合理,性價比高。菜式選擇多,酒樓地點方便, 強烈推介大家嚟試吓。"} +{"text":"趁住天氣仲係涼涼地,小妹係未到夏天之前帶住屋企人去過一過辣癮。 知道近年興起食酸菜魚,經朋友介紹近近地喺荃灣西鐵站上蓋海之戀商場就帶屋企人黎試下順便周圍行下。 一坐低見到餐牌就俾個招牌酸菜魚吸引住。果然冇失望,一嚟到望見已經覺得好有驚喜,超級大份,屋企人都超級興奮。"} +{"text":"果然就係好似佢個招牌一樣一條離不開酸菜的魚,湯底熱辣辣非常惹味,叫左個小辣酸度同辣度啱啱好,魚片無骨又夠滑,真係食過返尋味。 叫了酸菜魚之外,覺得未夠辣再加個毛血旺試下。鍾意食牛柏葉,豬肚,豬腸,豬紅呢啲內臟就必叫,食食下竟然比我發現仲有最愛既午餐肉,所有配料索晒啲辣汁仲有蒜蓉同芫荽越食越開胃。"} +{"text":"因為我哋五個人,另外再叫了三個小菜。分別係菠蘿咕嚕肉,粉蒸肉,紅燒牛肉。重點係要講下個咕嚕肉,平平無奇嘅菠蘿咕嚕肉,佢可以做到非常鬆化入口即溶,比起傳統酒樓還要出色,非常之有驚喜,屋企人都食到舔舔脷。"} +{"text":"見到個粉蒸肉幾特別,屋企人又未試過同比較少餐廳有得叫黎食,果然真係幾特別,下面用了紅薯做底,上面係豬肉加用米組成既粉搓成,非常飽肚。 最後嘅紅燒牛肉都無失望,牛味非常重,炆得夠淋又入味,非常好送飯。所以每人叫了一碗白飯,飯竟然係用了珍珠米。"} +{"text":"總結,除咗招牌老壇酸菜魚必叫之外,其他小菜都好有驚喜,朋友果然無介紹錯,屋企人都食得非常開心。"} +{"text":"今日公司聚餐,嚟到銅鑼灣嘅珀麗酒店協奏坊西餐廳。餐廳地點都好方便,就係喺中央圖書館隔離,喺皇室堡行過去都係5至10分鐘左右就到。 餐廳嘅lunch 係行半自助餐嘅路線,可以喺Menu入邊揀一款主食,之後就可以食自助區嘅食物。"} +{"text":"自助區可以拎到沙律、中西餐湯、炸物小食、兩款熱食等等。我就比較喜歡飲中湯, 中湯係紅青蘿蔔煲粟米,沒有加任何肉類落去,所以非常清甜完全沒有任何肥膩感。今日的小食炸物就有麥樂雞同埋烤薯條,用來作餐前小食就一流。"} +{"text":"熱食仲有炒飯同埋苦瓜,如果覺得一份主食都唔夠飽的話,就可以再食一下炒飯。 主食就和同事互相share,我們分別要了燒豬寸骨同埋龍蝦汁海鮮意粉。燒豬寸骨有3條,1個人食的話真係會有D多,好彩可以一齊share,1人食1條就剛剛好了。"} +{"text":"豬寸骨啖啖肉,肉味香濃。另外,海鮮意粉的龍蝦汁非常豐富,鹹味十足,再加埋海鮮一齊食就滋味滿分。 最後,我哋當然要以甜品同埋生果來作為結尾,依一次嘅聖誕聚餐食得非常之飽,今次公司揀餐廳揀得好~"} +{"text":"小妹平日好小放假,襯平日傍晚人小小約下屋企人出銅鑼灣行下。行完Sogo 經過見到呢間餐廳,大家都諗起疫情前一齊去四川旅行,所以就決定去刺激一下個味蕾。同朋友一齊去食,入到去估唔到餐廳嘅裝飾咁潮,真係好似落咗bar咁,完全唔似一間食四川菜嘅餐廳,幾有意思。"} +{"text":"而且餐廳坐得都幾舒服,並冇中餐個種嘈雜或者污糟感覺。坐定定就一於睇吓食咩辣野好~水煮江團魚嚟得麻辣派對,點都要試吓依度嘅水煮魚掛。我見到餐牌有幾款魚類可以揀,但其實我哋對於唔同嘅魚都係一竅不通,咁就不如揀個入門級嘅江團魚啦。"} +{"text":"唔好以為水煮會真係好難,其實我哋食落又覺得幾易入口。我自己就覺得江團魚好肥美,入邊仲有薯粉、魔芋、芽菜等等配料,其實我哋都有諗過自己再嗌其他配料入去繼續食,但又想留肚食下其他嘢。下次再嚟嘅時候,一於嗌一個水煮魚再加其他料當火鍋食。"} +{"text":"麻辣豬手煲除咗水煮魚,原來麻辣派對嘅豬手煲都相當不錯。餐廳將豬手整到非常之林,雖然豬手都係有麻辣味,但就一啲都唔影響到豬手本身嘅味道,仲更加入味添。清炒蒿荀當然要叫返啲蔬菜來中和一下味蕾。蒿荀清清地,食完辣野再咬一口蒿荀非常之爽口,又可以降低口腔入面嘅麻辣感。"} +{"text":"原本諗住食完辣野之後再去食甜品,點知餐廳最後仲有糖水送,超級開心~"} +{"text":"前幾日同親戚食飯,入到去將軍澳依一間叫做御名園嘅酒樓。親戚話,平日晚市叫小菜都幾抵食,而且味道幾好,好過一啲老牌連鎖酒樓。比較少去到將軍澳嘅我,就一於試吓依一間酒樓吧。酒樓環境都相當之舒服,樓面姐姐非常有禮,可能見到我哋睇餐牌睇得泰萊,佢都會過嚟介紹一下有啲乜嘢係好食。"} +{"text":"打破咗我哋好耐都未嗌嘢食嘅尷尬位。姐姐問我地有冇興趣試吓老火靚湯,我哋就聽咗佢話,叫了兩款呢個禮拜限定的老火湯。羊肚菌南北杏燉花膠湯同埋雪蓮果椰皇燉竹絲雞湯,我兩款湯都飲過,兩款都非常之清甜,特別嘅地方係每一碗都有落足料,除咗湯水之外,仲真係可以食到湯渣,呢一方面都可以見到酒樓係落足料,唔會特別落一啲味精去令到特別好飲,真材實料。"} +{"text":"既然親戚話晚市平日係有特價,我哋睇完餐牌之後就發現��幾個晚市套餐都真係幾抵食。依個組合我哋嗌咗薑蔥焗美國桶蠔、黃金焗海蝦、燒鵝皇。我最鍾意都係薑蔥焗美國蠔,估唔到中式酒樓都可以食到咁好味的焗蠔,平時就食得多生蠔或者西餐煮法嘅焗蠔,但係依一間御名園利用薑蔥煲仔嘅煮法嚟爆香蠔仔,一嚟美國蠔係非常之大粒,啖啖肉之餘仲有夠晒鑊氣,真係好味過就咁食一隻生蠔。"} +{"text":"鹹蛋黃金焗海蝦亦都非常之香口,酒樓用上大量嘅鹹蛋黃來炮製海蝦,惹味到我差唔多連殼都食埋。燒鵝亦都不錯,比起出邊食嘅好似特別甜香,唔知係咪因為酒樓用咗陳皮嚟調味,所以食落係特別地香甜。另一個晚市套餐,就要蒜蓉粉絲蒸蟶子同埋翡翠炒螺片。"} +{"text":"聖子真係夠晒大隻,加埋粉絲蒜蓉之後,夠晒味道。另外一個小菜,就要清清地XO醬翡翠炒螺片。我發覺其實今晚呢一餐都係算一個海鮮晚宴,酒樓用上翠玉瓜來炒螺片,加咗一啲XO醬之後反而會令到更加香口,唔會好似一啲普通素菜咁嘅味道。"} +{"text":"我最後見到御香園嘅甜品都係一啲非常之傳統嘅中式款式,都有一段時間冇食過了,我哋每人就叫咗杏仁茶、蛋散、薑汁糕同埋紅棗糕一齊食。我自己特別推薦就係杏仁茶同埋蛋散,杏仁茶真係落足料,非常濃滑同埋入邊係有桃膠,我諗緊飲完之後應該真係會養顏;而蛋散做得非常之鬆化脆口,同埋酒樓唔會將糖漿直接到上蛋散上邊,而係比你自己點上。"} +{"text":"將軍澳呢一間御名園確實不錯,親戚又真係冇介紹錯喎。"} +{"text":"今次是我們公司的每月聚餐,希望吃過這餐精緻料理,我們全組年底業績更上一層樓! 會計姐姐找到呢間隱世餐廳,食物精緻,環境寬敞舒適,更有vip room,唔驚嘈親人。老闆同全組同事都有讚無彈,食得好盡慶️️大家一起說未來說衝刺,很勵志!"} +{"text":"刺身拼盤菜式名是我自己寫的,因為是老闆點的。刺身拼盤上枱時氣勢磅礴,因為是結構好似結婚蛋糕,樓高兩層的刺身盤! 上層放有是油甘魚刺身和三文魚刺身,下層是原隻海膽,滿滿的一圈,三款刺身都是我最愛。三文魚刺身砌成蝴蝶形狀,厚切的三文魚先食到魚肉那種新鮮綿軟,滑而不膩!"} +{"text":"旁邊的油甘魚刺身砌得好像絲帶,肥美飽滿的魚肉風味鮮甜。粉嫩的顏色看上去就知道新鮮。每一下咀嚼都在享受魚油嘅甘香。海膽連殼上,好似中環Omakase 或是酒店日本餐廳的食法,精緻名貴。要食最新鮮的海膽,當然首選原隻新鮮上‍️,其次就是鹽水海膽,最後就是板海膽。"} +{"text":"一般板海膽都有添加,原隻上當然最好最甜‍️。在東涌可以食到連殼嘅海膽真驚喜!加拿大海膽口感豐腴,入口好似雪糕咁滑,見到海膽面上顆粒分明,有光澤,是新鮮的保證!整盤都沒有一片是溶掉的水汪汪海膽,很高質。"} +{"text":"海膽入口即溶,大大件放入口,勁滿足。而海膽殼的刺挺拔,沒有「一餅餅」,保存處理都做得很好,食很很滿足! 連旁邊的日本芥辣都好像是即磨的,比平時吃到的更香更有層次。Corte Giara - Allegrini 我對Prosecco 情有獨鍾,通常喜慶場合飲Prosecco 都可增加歡樂氣氛。"} +{"text":"所以老闆問我地飲什麼,我即刻舉手要Prosecco! 雖未如清酒般快速上頭,但冰凍的Prosecco 清爽又有甜美果香,pair 濃郁豐腴的加拿大海膽刺身,一濃一甜,增加口腔回甘嘅復雜性,冰凍口感加上細密氣泡,一流!"} +{"text":"Fish of the day 每人一款主菜,我自己為了配支酒,所以點了一個魚。擺盤靚到藝術品咁。魚皮焦脆,但魚肉就很軟綿,師傅很了得!而魚皮已經調好味,加上旁邊的醬汁,味道不會單寡,一直想吃下去。連side dish 都做到一絲不苟,超值!"} +{"text":"薯蓉都壓到雪糕咁靚,真是功夫十足! 旁邊的千層蕃薯片,應該是signature 了,味道甜而不膩,賣相精緻,畫龍點晴! 整餐真是驚喜不斷,老闆提議下個月再encore,贊成!"} +{"text":"小妹好耐冇飯聚啦!在家抗疫幾個月,悶到就嚟發癲呀!今日終於出關啦。一於出去食好西,諗黎諗去都係觀塘Give me5 最抵食 呢間Give me 5雖然要行得比較遠少少,唔近地鐵站但要食好西當然要付岀今次已經係小妹多次幫襯。"} +{"text":"店內座位非常寬躺,環境有格調又有佈置,有台波又有飛鏢,仲播放流行音樂,非常relax。 環境氣氛都很好,一家大細,情侶,閨蜜,大伙兒都好適合!晚飯聚餐的好選擇。 我選擇了最愛的牛扒,朋友選擇咗斧頭扒為主菜。"} +{"text":"牛扒煎得剛剛好,雖然沒有入口即溶,但肉質口感剛好,脂肪均勻,比得上酒店��水準,配上蘑菇汁有另一番風味。配菜有蕃茄跟薯仔烤焗而成,這樣的價錢已值回票價。 斧頭扒對比我想像中還要大件,斧頭圓型的部份即是肉眼,是小妹最愛,肉質口感尚算鬆軟,脂肪剛好,牛味濃郁!"} +{"text":"若肉質再鬆軟多點就更完美 咁貼地的價錢有這水準,還有什麼要求呢讚! Give me 5另一特色就係任食燒烤海鮮,疏菜和肉。可能平日人不是太多,燒烤姐姐俾咗大量新鮮海鮮給我,有鮑魚、聖子、帶子、生蠔、青口、蚌和蜆。"} +{"text":"仲有和牛、牛脷、雞翼、菠蘿等等...仲有未計冷盤海鮮,有蟹、蝦、翡翠螺、青口等等……淨係以上海鮮,都已經吃飽飽了,不計主菜只是海鮮燒烤放題已經簡直係值回票價。 還有沙律吧,小食任食,下次來真的要早上開始空着肚來拼過一番 最後當然唔少得我最愛的movipack 任食,朱古力係冇得所輸。"} +{"text":"其他仲有榴槤、焦糖、海鹽雪糕,都係非一般口味的雪糕。可惜我怕肥,未能夠全部食晒。下次有人陪我食,我一定屈佢每杯請我食一啖。哈哈! 值得一讚嘅係,餐廳內嘅侍應個個都很有禮貌,時時幫你換碟,仲會幫你拎嘢食埋枱,一出新的燒烤食品,又會問我要唔要。"} +{"text":"認真細心! 小妹今日真係好滿足!希望疫情快啲結束,解除限聚令,約多啲朋友仔黎食飯咁就Perfect啦!"} +{"text":"為慶祝父親節,今日同父親大人去食中菜。老豆想食北京填鴨,於是就揀咗呢間金公館。 將軍澳呢間金公館在彩明商場內,調景嶺站一出上商場就好易搵到。金公館的裝修簡潔光明又不失時尚,一點土氣也沒有。座位寬躺,完全不覺嘈雜,老人家十分喜歡。"} +{"text":"埋檯先來兩個餐前小吃,可口麻辣花生,酸辣椒泡雲耳。開咗個胃後,來了個前菜,野山椒泡鳳爪,愛吃辣的朋友就啱吃了。我較喜歡蒜片牛仔粒,牛仔粒肥瘦適中,帶有濃濃的蒜香味。 再來就進入戲肉喇。北京填鴨係今日嘅主角,熱呼呼嘅麵皮加上脆卜卜嘅鴨皮和肉,爽口的青瓜與梅子醬,清新又可口,好好味啊!"} +{"text":"老豆吃完一塊又一塊,停不了口,非常欣賞。 另一個主菜是霸王脆骨蝦球,就是花椒脆炸雞軟骨和蝦球,開頭見到以為非常辣,成碟都有紅噹噹的辣椒️,但試咗一啖之後,原來唔算太辣,香脆可口,色香味俱全。"} +{"text":"主食是蔥花瑤柱蛋白炒飯,呢碟飯一到我就嘩咗一聲,係因為好大碟,一碟飯夠4人份量。好彩我帶定環保飯盒,唔使浪費。 甜品有另一個胃,杞子桂花糕和桂花冰粉。呢兩個甜品真係不吃不可。桂花糕香甜得黎唔太甜,可以清除剛剛吃炸物的油膩感。"} +{"text":"桂花冰粉不但帶有桂花清香,仲有一陣酒香味,吃完一碗真想再encore! 可惜已經十成飽了。 埋單時嚇我一跳,原本預一千大元的飯,700蚊就有找,原來北京填鴨做緊半價優惠,父親大人非常滿意呢一餐,話抵食又好食,下次要帶埋其他親戚黎食添。"} +{"text":"每次來東涌,去東薈城shopping 後均會吃這家店,店子小小,但菜式十分多,吃了多次還是有很多菜式想下次試試。 今次我們四人,可以點多款了。 濕炒河 主食來了一個濕炒河。所以說是「濕炒」,特式就是濃厚的醬汁。"} +{"text":"豬肉、菜心和各種蔬菜,拌著泰國河粉以快炒方式煮製,不慬把營養都保留了,還吃到源源的大排檔風味。 青口海鮮冬陰功湯 冬陰公湯加了青口,既辣且鮮! 超級好吃! 火紅紅的冬陰功湯把我辣上天了。 柚子沙律 柚子沙律中段作一個緩衝。"} +{"text":"甜中有回甘的柚子拌上果仁、櫻花蝦,鹹鹹酸酸的,是一個很好的開胃菜。 椰汁雞湯 由於這兒湯品做得出色,我們又多點了一個大的椰汁雞湯。奶白色的湯羮充滿椰汁香,味道鹹中有點點甜味。雞件被椰汁包過,分外軟滑。"} +{"text":"而雞肉很多,是良心餐廳。 炸蝦餅 蝦餅有筋道,爽爽的。份量很大。 蝦醬炒飯 另一個主食是蝦醬炒飯。在炒飯時已經嗅到廚師散發出來的蝦醬香氣,而炒飯很乾爽,飯粒粒粒分明,焦糖般的顏色均勻地灑在每粒飯粒上,是必點菜式。"} +{"text":"椰青 我點的椰青,清新甜美。 飛天通菜 通菜色嫩,加上蒜末、椒絲同炒,汁料惹味。 黑糖珍珠泰式奶茶 泰國奶茶色澤偏橙紅,很吸引。茶味比較霸道,而這裡的珍珠是我吃過最好吃的珍珠,比台灣茶的珍珠還要好。"} +{"text":"小妹同辣妹好友幾個一齊去慶祝生日,揀咗佢鍾意嘅川菜食!仲要係新派川菜!呢間位於旺角鬧市中嘅新派川菜餐廳,裝潢以紫色和簡約為主,座位之間有��夠嘅活動空間,感覺唔會太迫促! 被安排坐低後,一睇餐牌就見真章!"} +{"text":"選擇好多!仉好多吖!鍋,煲都有好十幾款俾我揀!有雞煲,有酸菜魚,有水煮牛,有烤魚等等⋯⋯而且辣度任隨你決定!由BB辣開始⋯⋯到大辣! 食完,享受完個鍋嘅主角後仲可以加湯打邊爐架!火鍋配料嘅選擇亦都好多,目不暇給 我地就點咗個重慶酸菜火鍋魚,揀咗小辣烤魚好滑,酸菜味夠酸!"} +{"text":"辣度剛剛好,少辣得我唔食得辣都入到口!然後加咗2個小菜。 1.口水雞『雞都幾嫩滑,醬汁好香好惹味』 2.北川涼粉『好正!麻味,香辣配得剛剛好』 食完個烤魚就加湯打邊爐,配料就點咗幾樣! 1.萵筍,2."} +{"text":"滷香牛舌,3.鴨血,4.雲耳,份量都唔少,鴨血多滑,牛舌都算夠入味又夠腍。 食辣嘢就點少得嗌飲品解下辣呢!我地就點咗啤酒幾個人分!店員招乎好親切,而且好有笑容,令到食客嘅我覺得好舒服地享受美食!值得推介!"} +{"text":"我地4位被安排入坐卡位,座位比較寬躺,環境裝修比較懷舊和有特色。 至於食物方面,選擇都好多。首選一定係小妹最愛既刺身。刺身選擇有成12款,三文魚同甜蝦同象拔蚌係推介,佢所有刺身都好鮮甜。一定會encore 幾次。"} +{"text":"壽司,卷物,手卷款式都好多,大小適中,飯又唔會太多,食多幾舊都唔會覺得飽。佢有好多火炙系列,必試係XO醬火炙和牛壽司,仲有入口即熔火炙左口魚壽司。 至於其他食物方面,佢仲有好多選擇,有火鍋,炸物,天婦羅,熱食等等。"} +{"text":"焗蠔都分左兩款,分別係黃金焗蠔同蒜香焗蠔,唔會乾爭爭,熱辣辣好juicy,值得一試。另外,必食推介仲有燒三文魚骨腩同燒三文魚頭,好香魚香味,好新鮮。 食到飽飽地就到甜品時間,佢甜品種類有好多,帶比我有驚喜。"} +{"text":"佢個焦糖藍海鹽雪糕好值得一試,咸咸地又甜甜地,味道好特別。仲有香芋綿綿冰,出面甜品鋪食一個都要四五十蚊。 佢仲有好多自制小蛋糕,泡芙,乳酪,軟雪榚,雪條等等。甜品種類真係多不聲數。 仲有我兒時最愛大腳板雪條。"} +{"text":"最後飲品方面都值得讚賞,如果你係鐘意飲酒就岩哂了,單係啤酒都有4,5款。其他飲品都係多到數唔完,飲品方面真係應有盡有。 整體黎講佢性價比好高,二百蚊左右一個人,真係好抵食。"} +{"text":"今次試一試"校長日韓燒肉",入到門口就有部夾公仔機都幾特別!而隔離就係刺身專櫃,有5,6款刺身供應架!食放題未入去舖頭前例牌要排隊等分枱,入到去地方都OK不算迫,環境夠闊落空間感好夠!首先有熟食供應,蝦多士無特別,炸芋丸QQ的幾好味。"} +{"text":"自助夾嘅燒烤食品都好多選擇,肉,瓜,腸,菇,丸等等。。。。多不勝數! 係夾嘢張枱比較細好易爆滿,又要排一輪,開動燒啦,食物唔錯係偏咸咗啲。見到隔離枱可打埋邊爐,立即出去望下,發覺可以自助攞個小煲加入湯底,仲可以有4款通粉俾你揀!"} +{"text":"仲仲有響鈴同魚皮因都係用着保溫燈照住所以好香脆! 原來每張枱面已有嵌入式電磁爐可用,之前夾大多嘢食遮住咗火煱汁醬同食物都可自助出面攞,基本需要嘅調味配菜都有!飲品雪櫃有成4,5個一排,都有好多種類,我見有啤酒亦有張貼字句提醒要夠18歲先可飮,最後食完熱辣辣梗係要食雪條啦,有我最愛嘅紫糯米味好味芋頭,朱古力等,仲有自助軟雪糕俾你自己配搭唔同嘅糖粉,朱古力碎仲有朱古力,士多啤梨糖漿等都算多嘢揀。"} +{"text":"食下食下服務員會提醒你差不多夠鐘要埋單,我覺得價錢OK,係多嘢選擇嘅,味道不過不失,朋友聚下唔錯,但要吹水長談就唔得,因為顧住食已經好忙"} +{"text":"臨近聖誕當然同朋友聚一聚食餐豐富晚餐慶祝一下!決定餐廳時餐廳的食物品質當然要水準高外,環境舒適同地點都好重要。 經朋友介紹,今次嚟到旺角區食日式放題。位於旺角創興,位置方便。餐廳在5樓,不用跟火鍋樓層同一升降機,不用排長隊之餘亦不用嗅到一大陣火鍋味,空氣清新更多。"} +{"text":"到達餐廳門外,裝修富有日本特式,簡約的令人感到舒適,座位闊略坐得舒服,我們一行6人坐卡位,一點都不覺得逼! 日式放題選擇種類非常多,單看點食物紙就知道,只是選擇種類已有10多種,分別有刺身,壽司,卷物/手卷,小食,炸物/天婦羅,爐端燒,一品料理,主食/鍋物,飲品,甜品。"} +{"text":"。。。 特別一提是飲品,飲品除一般果汁,茶類等外,食客可選擇加28元任點酒類類飲品。日本清酒,啤酒��水果汽酒等。。。最欣賞一點係只計算飲酒人數而加每位28元,不會收取唔飲酒的食客,太棒了。 放題首先點當然係刺身,壽司同卷物。"} +{"text":"刺身壽司選擇種類算齊全,有光澤夠新鮮。由於小妹比較愛食壽司多於刺身,所以小妹會推薦軟殼蟹手卷,海膽手卷,火灼和牛壽司同火灼芝士三文魚壽司。每件壽司份量不會太多,食客不用擔心食壽司食飽,可更放任地點選食物。"} +{"text":"再嚟炸物,吉列炸蠔,榴槤球,炸鮮奶,天婦羅一定唔少得。即叫即炸,新鮮熱騰騰,非常滋味。 爐端燒心燒菠蘿就不得了,甜到入心。仲有一口牛車哩串,海老,通通都抵讚! 除刺身壽司外,我地食得最多最滋味既,不得不提係一品料理中的焗海鮮,不論芝士焗虎蝦,忌廉焗帶子,芝士焗蠔。"} +{"text":"。。。芝味濃厚,邪惡都不得了,食唔停口! 甜品種類就不多了,有和菓子,雪糕有紅豆,綠茶,芝麻 餐廳以填寫點菜紙去點食物,包括飲品,甜品,不會跟大多日式放題餐廳般要食客自行攞。而岀菜效率都算高,沒有岀現溜單情況,抵讚。"} +{"text":"放題限時2小時,價錢方面平日1800-2100 每位238另加一服務費。種類多既有水準既日式放題加上舒適環境,小妹認為物超所值!必會推薦朋友!"} +{"text":"觀塘出名多嘢食,交通又方便,選擇又多。 亞太中心呢度已經有好幾間放題啦,今次試吓呢間有埋磯燒嘅放題。 入到去好日式裝修,入口呢度已經有曬啲沙律、甜品、飲品、雪條、雪糕、水果、湯咁。地方夠大, 夠哂開揚,座位又多但係又唔會好逼,幾好坐。"} +{"text":"每張檯面已經有個磯燒爐,有個平板畀你點嘢食,仲有把較剪、夾、食蟹嘅叉,同埋一D調味料及一支淡味清酒比你燒海鮮嘅時候用嘅,都幾細心。 個放題呢除咗嗰啲磯燒海鮮拼盤要加錢,同埋九蚊隻生蠔,其他都可以包㗎。"} +{"text":"我哋就加咗6隻生蠔,真係好新鮮好好味。磯燒海鮮嘅原隻蟹係有膏㗎, 好鮮甜。仲有埋蝦、鮑魚、生蠔同埋扇貝都好新鮮,淨係呢啲都值回票價啦。 刺身細細夠可以叫多D款,仲有D壽司都可以一試,燒菠蘿一定要叫,啲菠蘿真係好甜,佢哋嘅雪條同飲品種類多選擇,有D冷門嘅枝裝金桔檸檬、竹蔗茅根、紙包維他奶、麥精都有~ 一試已經諗緊下次幾時再去,推介"} +{"text":"因為老友生日所以一齊去試下佐敦椰子樹泰國菜,一坐下環境不太迫,食泰菜嚟講算坐得幾舒服,生蝦夠大隻又爽身但略嫌醬汁唔夠辣,叫咗海南雞半隻,雞肉唔錯幾滑而雞胸亦唔嚡,串燒一般無乜大驚喜,但沾醬就好惹味!冬蔭公湯幾鮮甜,海鮮料都算多柚子沙律香口因為有花生粒同炸香嘅蒜粒,無辣味,小朋友都食到!"} +{"text":"咖哩虎蝦咖哩汁偏奶味重啲,蝦係炸過所以外殼係脆脆哋,咖哩有一塊薄餅送,薄餅好味,另外叫多一份蒜蓉包都好味佢每日有一款菜式有優惠,我哋當天係明爐烏頭,湯底清甜帶酸所以朋友仔話魚肉沾醬後太酸我又0k喎甜品有我至愛嘅芒果糯米飯,糯米有黑同白熱熱哋好味,芒果超甜一定要食,而且食泰菜又點少得泰啤呢!"} +{"text":"總結食物唔錯但偏甜唔辣,愛辣嘅可能要叫加辣,最後不可不提,服務態度非常好,呢個真要加分!"} +{"text":"一休除旺角外,現開設新分店,位於青衣市中心的長發商場,屋邨商場當然價錢亦相當重要。 小妹初途經歺廳,被門口餐牌的食物及價錢吸引,因價錢平民,比外面日式餐廳較便宜,食物選擇種類多,有串燒,壽司,卷物,火鍋,熟食飯類等。"} +{"text":"因為小妹不是太餓,所以2人點了雞翼串,牛油果軟殼蟹手卷,黑松露帶子炒飯,幾件壽司及一杯特飲,人均不用150元。 黑松露帶子炒飯~小妹最愛,黑松露夠香,帶子份量多,機乎每一匙都有一隻,抵食 食物選擇及種類多,味道好,性價比算高。"} +{"text":"可以再幫襯啊!"} +{"text":"小妹今次到尖沙咀一樂日式放題與姐妹相聚,西鐵站行過嚟都好方便。 小妹晚上7時半入座,時間限為2小時。 因為平日晚上,餐廳客人不多,環境更清淨,座位舒服乾淨,感覺不錯。 餐廳任食菜式尚多,熟食,生食,炸物,甜品,飲品任君選擇。"} +{"text":"最優秀之處是餐廳除用餐紙下單外,更選用微訊電子落單,方便快捷,更有效率,更環保! 但小妹認為食物味道一般,味道沒有太特岀。服務好,有禮物,有效新率。 以二百多元食一歺放題,還可以了。但不要抱太大期望。"} +{"text":"幾得意同搞笑! 前菜都準備咗幾款俾大家架!當中有醃魷魚好味!但略���咸,但用生菜夾埋一齊食都好味!當然仲有我喜歡嘅爐邊蛋啦!係可以無限Refill架仲有喺。。呢到嘅店員係會不停咁幫大家換燒烤盆架! 佢地有三款menu俾大家揀架,由最平到最貴!"} +{"text":"因唔同價錢提供唔同級數嘅肉同海鮮,我地就揀咗平啲嘅大君御膳,因為我地都一致認為選擇都算多同夠食! 海鮮當我係首選!有生蠔,扇貝,蝦,魷魚,青魚 !本人推介蝦同扇貝 至於肉嘅選擇都唔少!本人就推介五花腩,牛仔骨同牛脷!"} +{"text":"雖然唔夠厚肉,但都可以滿足到我個胃同把口架 佢地都有蔬菜任點架,包括茄子,青椒,薯仔同生菜 食韓燒除左肉食同海鮮外都有韓式熟食俾大家選擇架!當中有韓式炒粉絲,辢炒年糕,水冷麵,泡菜豆腐辣海鮮湯⋯⋯味道都唔錯架。"} +{"text":"。 飲品種類方面都唔算少,當中包括有啤酒俾你飲。。唔係到到有架! 我地黎食韓燒梗係要支持韓風嘅飲品啦食飽後,侍應就會俾張雪糕柯打卡俾你揀一人一支雪糕,口味選擇都好多吖!"} +{"text":"Running燒選址幾好,同一楝商廈好多食肆選擇,又係正太子同旺角交介,所以交通好放便。棟商廈有3部電梯疏導人流,而 running燒就係9樓,上到去已經好多人等 1930入座,冇 book位就一定冇位啦。"} +{"text":"等位中所以就影吓相,佢哋等候區D凳造型好特別,好似裝汽油D大鐵樽咁。 小妹同朋友仔一齊去食好西,我哋2個人入到去, 佢哋就畀咗啲小菜我哋, 雖然啲小菜細細碟不過可以無限refill, 當中有一樣係生蘿蔔~原來係用黎抹個燒烤pan架!"} +{"text":"好好用!所以我地冇換個煎pan架!讚!而醬料方面⋯⋯有蒜蓉 ,韓式辣椒醬同麵豉醬畀你揀加豉油。其實啲肉都有味嘅,咁其實唔點醬料都可以就咁食嘅。飲品醬料自取。但若要飲酒嘅就要另外加錢啦。睇張柯打紙都已感到好興奮,選擇種多都算多,令我眼花繚亂咗一陣!"} +{"text":"第一輪先叫盤海鮮加肉類,有生蠔、帶子、扇貝、蝦仲有魷魚,佢哋嘅海鮮 確實有驚喜, 鍾意海鮮嘅朋友不妨去試下。 肉類方面選擇都唔少⋯⋯但我好肉嘅就稍為覺得肉較為薄身所以大家可以寫單時預多少少份量架!大家可以任叫生菜籃包肉食,啲生菜份量都幾多。"} +{"text":"而且都可以嗌個沙律平衡下腸胃,我就嗌咗個沙律,個沙律份量好大真係冇預佢咁大兜嘅, 我就幾鍾意佢沙律入邊嗰啲汁呀,我就將啲沙律菜連汁包住啲肉嚟食,真係幾好食㗎, 因為啲沙律汁酸酸地咁樣啦可以抵消咗啲油膩感。"} +{"text":"推介~ 佢哋仲有兩款韓式炸雞, 韓式炒年糕, 魷魚鬚小食、餃子、辛辣麵、烏冬、水冷麵叫。 飲品方面都有十幾種俾你揀,如果酒類嘅話呢就另外加錢叫。 食完之後呢佢就會提你仲有幾耐嘅用餐時間,埋單個陣會問你要食邊種口味嘅雪條,有蜜瓜味同椰子味。"} +{"text":"小妹今晚同 閨蜜一齊出去撐枱腳 經朋友介紹下 我哋揀咗一間好有情調嘅西餐廳有個大吧枱見到都想飲杯嘢先!! 一坐低我哋首先見咗兩杯cocktail飲 左ーLab eat punch and 右ーWhite peach cooler。"} +{"text":"兩杯都有酒精個飲落果味蓋過酒精味而變得易入口。。 然後先上咗小餐包俾我地,枱上提供埋橄欖油同黑醋可以用黎點包食架!! 然後揀菜式…首先我地揀咗一客Seafood Platter餐廳會用最時令同新鮮嘅海鮮提供俾食客架!"} +{"text":"所以就用咗蝦中之皇ー 西班牙紅蝦!蝦嘅肉質鮮甜而且蝦頭爆唒膏…簡直係正到冇朋友!!再配上法國生蠔ー有海水味而且好鮮味!仲有翡翠角螺ー肉質好彈囗!仲有鮑魚ー實肉彈牙!亦有少見嘅大刀貝ー好鮮甜 對牛肉控嘅我地 當然要叫牛扒嚟食下啦所以我地經過一位好熱情的侍應介紹下我地嘅主菜就點咗客Dry-aged Porterhouse *36oz* 試下!"} +{"text":"一上枱就好興奮啦…好大份,配菜又豐富最驚喜嘅係…原來配菜唔係用炸薯條! 係炸番薯條吖!甜甜地好正!而塊斧頭扒嘅 肉質好軟滑,牛肉味香濃,肉汁被封存喺肉入面……正頭係人間極品…!! 然後又點咗一客龍蝦湯同一客黑松露磨菇湯各有特而且非常出色!"} +{"text":"味道好突出! 好友鍾意食鵝肝!所以都點咗客鵝肝,囗感好軟滑…配上脆片…層次感好正!! 去到尾聲我地都要多個甜品…黎到呢到當然要捧下店內嘅代表作…Lab Eat Dessert Platterー當中有伯爵奶奶茶雪糕球同香草雪糕球各一球,仲有馬卡龍!"} +{"text":"當注入液態氮入朱古力球內時,冒出嘅煙就即刻形成一幅仙境一樣。 整體而言今晚呢餐係集藝術,浪漫,高質素ー美食和享受為一體!係絕對值得介紹俾���家 架!"} +{"text":"小妹約好朋友食泰菜!搵食搵open rice…搵到呢間…鴻陞泰國菜…一於試下你!! 去到一坐低當然要食番2客生蝦刺身啦!天時熱辣辣就最啱叫凍嘅酸辣嘢食,再叫多個木瓜沙律同泰式鳳瓜同泰式醃司奄食! 生蝦啲蝦夠厚肉又爽口!"} +{"text":"木瓜沙律架咗咸蟹仔增加咗咸鮮味!! 泰式鳳瓜多夾囗又夠味! 至於醃司奄……因人而異…小妹就接受唔到所以冇試到……但朋友話唔錯!! 想食蔬菜當然要叫椰菜苗!唔係會常食到嘅菜。而且又點少得泰式炒金邊粉吖…!"} +{"text":"一大班朋友食飯嘅好處當然係可以嗌多啲款式一齊食!泰式拼盤又點少得呢!? 整多碟魚露浸雞試下先,食落係有魚露嘅咸香味。 燒魷魚…唔會燒到乾…剛剛好!! 整多碟辣椒羔炒大蜆……略為甜咗少少……緊體尚好…… 整體價錢都算平,加多幾杯特飲同椰青同啤酒埋單都唔洗一千…係抵嘅……!"} +{"text":"小妹認為辛苦反工賺錢志在食餐好既,今晚小妹同一班好朋友聚餐,當然要搵間坐得舒服又好食既餐廳啦! 小妹就選擇咗位於創興9樓既韓舍,有多國菜酒店式自助餐配上韓式燒烤放題。多款菜式可選擇,一定可以滿足哂我地每個人既口味,所以最岩大伙兒嚟聚餐。"} +{"text":"餐廳安排咗一張好寬敞的卡位,每張枱都設有抽煙機,在燒烤爐上更有一張類似牛油紙,令食物燒烤時唔會咁易燒焦。果然細心。 餐廳大堂除了擺放甜品,壽司外,還有很多喺自助餐見到的食物,例如自助煎腸粉,自制章魚丸,爆谷機,炒雪糕,棉花糖。"} +{"text":"十分新奇有趣,令食客更有新鮮感,不只是普通韓燒那麼乏味。飯後必要抽點時間自制甜品,令晚餐更有樂趣,抵讚! 韓燒前先到熟食區攞啲前菜,有韓式紫菜飯,泡菜,中式湯,更有中式小菜,例如有咕嚕肉,沙嗲牛肉,栗米更等。"} +{"text":"還有煎炸食物,蟹肉蟹殻,炸麥樂雞,炸餃子,炒烏冬等。。。。小妹最愛的係豬腳薑,韓燒竟然有豬腳薑,味道非常入味,小妹一食已食咗兩碗,好味到停唔到口!只是熟食已經可以吃飽飽。 主角韓燒方面,食物選擇都非常多,只是雞翼已有幾種味道,而豬牛羊雞都非常齊全,蔬菜選擇亦很多。"} +{"text":"小妹最愛是香辣雞翼及燒菠蘿,非常滋味。 飲品方面選擇還可以,有清酒,汽水,花茶等。。。。 最欣賞的是,食物配給非常有效率,而甜品方面會經常換款,有鮮果批,奶凍,糯米糍,蛋餅,各式糕點!愛吃甜品既食客要多留意啊,如果唔係就會隨時錯過咗!"} +{"text":"加服務費每人只需要二百多蚊就可以嚐到多國菜自助餐同韓燒放題,真心超值!餐廳除韓燒外還有宮庭海鮮鍋,下次要再同朋友嚟試下先得!"} +{"text":"火鍋狂迷的小妹再次岀動,今次嚟到銅鑼灣千賀水產之鍋道場,初次睇呢間餐廳名以為是普通日式刺身放題,原來唔止咁簡單,而係日式放題配火鍋放題,小妹見到即時兩眼發光,加上放題重點的海鮮盛合,一於叫埋朋友嚟試!"} +{"text":"位置在銅鑼灣地鐵站A岀口Time Square 行幾分鐘就到,假日酒店3樓,非常易搵。升降機一岀就見到大大著燈招牌,環境乾淨,位置相當多,非常寬敞。 一入去右手邊有自助吧,食物款式多,有沙律吧,調味吧,壽司吧,熟食區,甜品區,仲有火鍋配料區,飲料區,雪糕櫃。"} +{"text":"總之一般火鍋的配料一定搵得到!菜類,丸類,麵食類必有提供。 除自助吧外,還有自選湯底,海鮮盛合及任食火鍋配料 入坐後即選湯底”山地野菌清湯鍋”,雖然有好多湯底選擇,但小妹想叫一個清清地既湯底,因為小妹想好好品嘗主角的海鮮盛合。"} +{"text":"主角馬上岀場海鮮盛合非常豐富,有海蝦,鮑魚,貴妃蚌,鮮脆魚片,蜆等。。。。全部海鮮大大隻,非常新鮮肉質很厚,有口感,鮮味十足,配上野菌清湯底真係一絶火鍋放題好少可以一次嘗試到咁多款海鮮。小妹一開始食就已經好滿足 再嚟有象拔蚌五品刺身盛合,火鍋配刺身真係不得了。"} +{"text":"仲有薑汁牛丸,自家制菜餃,魚滑,安格斯牛小排。。。。以上所有都會跟湯底一同上枱。 未開始叫任食上的火鍋配料都已經差唔多放滿枱但唔擔心,放題係6小時任食!想食幾多都可以慢慢食。 雖然盛合非常豐富,都已經食飽咗一半,但小妹當然唔會放過食肉既機會,點算咗美國肥牛片,丸類,餃類。"} +{"text":"。。。 火鍋配料水準很優質,所以配料都非常新鮮! 火鍋放題尾聲當然要食甜品雪糕啦,一般的雪糕雪條都有但驚喜之一係竟然��大腳板童年回憶啊好耐未食過呀! 今餐埋單每人只需295,喺銅鑼灣旺地加上新鮮海鮮加刺身盛合,仲要日式配火鍋放題任食6小時,真係絶對超值!"} +{"text":"平時小妹都會同屋企人久唔久飯食下素食。今次經友人介紹嚟到一間位於深水埗「品蓮素食」,西九龍中心附近,位置不太難找。 新開張優惠有9折,一於帶屋企人嚟試下。 舖頭不算大,大概10張枱,坐得都舒服。但平日晚上嚟已經滿坐,好彩一早打電話訂咗位。"} +{"text":"我地一家6口一共叫咗,一炒飯,一伊麵跟七個餸價錢平,每碟都大份。我地5位大人都食唔哂。眼見好多食客都食唔哂打包。下面係我地點既菜式同價錢,價錢未扣9折嫁。 咕嚕肉 咕嚕肉係小妹最愛,岀街叫餸食飯必定點!"} +{"text":"今次嚟到齋舖當然要點! 肉的口感跟肉一樣,如果唔話我知係食緊齋我會以為自己食緊肉! 驚喜萬分 齋卤味 酸齋酸味唔夠,但都ok。 如果需要加熱,舖頭可以用微波爐叮反熱。 沙汁伴鮮准山 味道似沙拉骨,入口先有濃濃的沙拉醬,再咬一口准山粉粉的口感,配搭好新鮮,感覺清新健康 蜜汁香脆蓮藕餅 外面煎至香脆,材料豐富,口感實在,每一口都有蓮藕 崧子魚翅蛋白炒飯 家人大讚炒蛋白炒飯夠香味道夠,係我一家人最歡迎的。"} +{"text":"魚翅以粉絲代替,配上崧子,蛋白,雜菜粒炒。 小妺最愛是炒飯中的崧子,味道更新鮮。 椒鹽猴皇菇 煎炸食物幾時都受年青人歡迎。 椒鹽味道香脆,但猴皇菇並沒有炸至乾身,口感爽脆!推! 手工香酥竽頭卷 沒太大驚喜,跟一般竽頭魚般,但加入乾咸紫菜,味道配合剛好。"} +{"text":"乾燒什箘伊麵 家人大讚炒,至於小妹就大讚真燒伊麵。 但什箘配料轍少,味道好味過大酒樓。 大盆花菜 椰菜花外表經過煎香配上紅青椒及香腸,午餐肉。 香腸午餐肉當然唔係肉,係以齋代替,但味道真的跟肉一樣,太神奇。"} +{"text":"整個大分花茶味道十足 小妹同家人都好滿意,平時生活食得大多网,久唔久食大齋可以令自己感覺新鮮啲,健康啲。而家齋菜款式萬千,可以説想都咩菜式都可以做到,味道亦能煮成跟肉的一模樣。所以食齋都可以食得好豐富。"} +{"text":"但感覺味精較多,食完飯,口乾乾的"} +{"text":"小妹近來好喜歡到荔枝角D2 Place食飯打躉。無意中發現這間競技酒吧,好奇問下店員點樣收費。原來只需入內消費,不論食物還是飲料都可以免費打機。 小妹雖然不愛好遊戲機,但一個地方可以邊同知己閒聊邊打機,酒店配合機舖這諗頭都很新鮮。"} +{"text":"適合年輕一代。 除遊戲機外,還有以下玩意,電影喜愛夜蒲系列就見得多,但唔知叫咩名。一定唔會悶! 開放時間大多到零晨,星期六日較冷清,但平日會很旺場。 小妹今次掛住傾計,忘記影相! 但飲品,食物價錢好平民。"} +{"text":"以我地4人為例,3杯酒精飲品,1杯無酒精飲品加一個心太軟,連服務費人均100鬆啲! 服務方面不得不讚,當天朋友生日,我們只買了一個小小的心太軟作蛋糕慶祝,但侍應得知是慶祝生日竟很有心思安排播放生日歌真細心 小妹想介紹附近上班的朋友仔,可以一試!"} +{"text":"同區大多餐廳,要搵間酒吧都難放鬆下都難!環境好,場地都算大,坐位都舒服。 小妹一定會經常去!"} +{"text":"韓國軟實力近年滲透亞洲各國,韓劇、K Pop 音樂、韓國衣飾都引領着亞洲潮流。這股戀韓風亦直接令韓國食品的地位提升不少,人氣韓劇來自星星的你,把炸雞這款並非傳統的韓國料理,在亞洲各地炒得火熱,自三年前起,韓式炸雞店突然在亞洲各地遍地開花。"} +{"text":"要吃當然要選夠地道的,源於韓國本地的Goobne 賣的當然夠正宗,在香港它有六家分店,打着不再讓我們的孩子吃有害的油炸炸雞」為出發點而起家,他們研發不通過油炸也能夠保持雞原有的清淡和香脆的健康烤雞。分享一下當晚在Goobne 所吃到的雞,一點也不熱氣,感覺並不油膩。"} +{"text":"鐵板芝士甜辣炸雞,紅色醬汁令人想起咕嚕酸汁,吃着卻只有甜品及微微的辣味,吃着沒有滿嘴油膩,但卻不減香脆,混和濃郁芝士,滋味十足。下圖並不是脆皮炸雞,而是忌廉芝士雞塊,內有洋蔥、年糕、意大利麵,一同把幾種配料及雞肉送進嘴巴,舌頭享受到無比的幸福。"} +{"text":"其他食物都有很好水準,沙律新鮮、年糕的醬汁跟在韓國吃到的絶對一致。這裏提供的飲品,大都清熱消暑,以下兩杯都是油炸食物的良伴。Mojito用新鮮薄荷葉所製,消暑解熱,喝着它,多吃兩口炸雞亦不怕���火。"} +{"text":"早早已聽聞ATUM Desserant o既人氣,早早也很想來試下 好,呢次就提前預定,扮下文青扮下藝術家,食甜品睇靚畫啦~ 一踏進,型格open kitchen,黑白啞銀既色調,已為未食既甜品加了一大分甜品師雖年輕,但穿上整套廚服,還邊做邊講解食材,非常貼心專業 入座後先來一杯WELCOME DRINK,盛器就是我們讀書時的 TEST TUBE,很有回憶和特色 好了,作畫時間來了~ 我們點了「Improvisation」甜品畫 甜品師在枱上鋪上膠墊,有黑白灰選擇,客人可自己選擇,為一陣既瘋狂相機食先做好準備作畫前,甜品師會問有無特別野想表達,例如週年呀生日呀甘~~我就無任何頭緒,就請甜品師 FREESTLYE 吧~ 甜品師先以竹炭巧克力漿畫出不同粗幼的線條,我想這是代表我和友人的蝴蝶吧 之後開始一層一層的加上不同的食材,成為一幅有凌亂美的畫 最後主角登場,甜品師把如仙境的液態氮來製作冰淇淋,神奇的煙霧原來可以為甜品帶來如此驚喜 我和友人就一直陶醉於這仙境,直至甜品師叫醒我們,完成了 由外到內開始進食,外邊的小甜品都是酸中帶甜,酸酸的味道可以中和甜甜的朱古力,不會有膩的感覺,令層次更豐富 我頗為欣賞Bamboo Charcoal冰淇淋,有特色之餘味道很獨特,人口有硬漸軟,但又不會溶成水態,不像一般的冰淇淋感覺,質感很豐厚 ATUM Desserant 以「作畫」的方法去呈現甜品,滿足了我們胃口之餘,也為我們帶來視覺上的快樂,這晚,它殺了我不少電話相簿容量。"} +{"text":"甜品原來可以如此。"} +{"text":"牧羊少年咖啡喺香港亦有幾間分店,但小妹此終鐘情葵芳分店,雖然位於市區,鄰近地鐵交通方便之繁華地區但位置正正喺葵青劇院旁另有一番特別既藝術氣色,加上門口有一大給人休憩既地方,一走近呢個範圍即令小妹感到格外輕鬆 餐廳都分為室外室內既座位,兩者格調不大分別。"} +{"text":"先講室外,雖說室外但其實並不是露天而是有瓦遮頭的,門外看就似一個帳幕,外型特別。帳幕內座位比室內既多,燈光亦較暗,用暗黃色既燈令氣氛特別浪漫。雖然係無冷氣但有風扇下都不太熱,而有點要注意既係室外座位係禁止吸煙的。"} +{"text":"室內既座位,燈光亦以暗為主,水吧枱下有小盆栽既擺設,右邊收銀枱既擺設就較為多,除有啲小書本外還有民族掛畫。而最吸引小妹既係餐廳內既餐枱布同窗簾,全用碎花圖案,感覺到古民族既味道配上柔和既燈光整個人都放鬆哂,好舒服,所以這裡必是閒聊傾心事既好地方。"} +{"text":"講反到食方面,晚餐除了可散叫外仲有2人及4人套餐選擇,套餐價錢比散叫更抵,包括有沙律,主食,甜品及飲品 可以令客人食得滿足又開心小妹今次叫咗2人餐,份量夠足以2人食得飽飽。 凍coco朱古力朱古力係有種力量令人開心,呢杯單靠賣相都已經達到,入口除香濃朱古力味加cream既甜味外仲不碎朱古力,口感非常有層次 芝士煙蜜糖火腿香桃沙律 2人餐頭盆沙律,大大粒既芝士味道不太濃配上香桃及新鮮菜味道清新,點上沙律醬,味道剛好 鮮忌廉吞拿魚意粉忌廉汁剛好,每條意粉都剛能粘上忌廉汁,吞拿魚配上蘑菇,洋蔥煙肉等配料,味道可以的 帆立貝南瓜汁意大利飯南瓜汁濃度剛好,唔會令飯太過糊仔,但南瓜味唔岀,甚至食唔到南瓜味。"} +{"text":"但整體味道都ok 套餐甜品-藍莓芝士蛋糕2人套餐的沙律同兩款主食味道都可以,但小妹最欣賞既係呢個小小既甜品,雖蛋糕正正方方不太特別,但用來盛裝既甜品碟襯托去一番古英式既味道。蛋糕芝士味不太濃,每口都能有小小藍莓肉,味道非常匹配,一點都不覺流。"} +{"text":"推 2人餐埋單共328,價錢合理。雖食物味道都較一般但能有格調既環境同氣氛搭救,小妹仍然會繼續支持的"} +{"text":"La Kaffa喺香港有幾間分店,而小妹今次就試荃灣呢間,舖面裝修吸引,客人可以選擇室外或室內既座位。而室外座位較多亦有擺放風扇。今次同朋友就選擇室外座位,雖然而家夏天天氣可能會熱咗啲,但室外環境較舒適,啱哂同朋友嚟食個飯閒聊下食物選擇多,可選擇套餐配野飲更低,價錢都可接受。"} +{"text":"美國安格斯西冷配薯角西冷既大細都算大,厚度普通。大約7成熟剛剛好,口感一流,入口牛味濃郁。而薯角就普通但勝在夠大件。搖滾雞配薯角醬汁只有附上番茄汁,食薯角點當然好配,個炸雞點就唔太夾,齋食炸雞無醬汁襯托就失色咗總括係無驚喜,味道普通黑𩃭露香菇比薩呢個小妹就唔太推薦,因為比薩太薄,薄得嚟乾,入口容易界口。"} +{"text":"而香菇同黑𩃭露味道都唔岀,完全唔夠香。有點失望特盛芒果沙冰夏口炎炎,叫杯沙冰降降溫消下暑。賣相吸引,有cream喺上面但味道並不是鮮芒果味而係芒果糖醬味道第一啖感到失望,期望既好鮮芒果味無咗。。。。。"} +{"text":"。飲飲下就覺得味道都幾ok既。3人食晚飯一共食咗440,價錢都可以,加上侍應服務好,地方夠寬敞,唔限時。下次同朋友閒聊會再來"} +{"text":"現世代食野除咗講究味道外,外觀同卓頭都好緊要,如果食物又好味又夠特別,影相擺上網同人分享之餘仲可以威下添。呢間雪糕絕對做到岀煙既雪糕就夠哂特別首先杯入面先放乾冰再加小小水另乾冰岀更多煙今次就試咗兩隻新味道,係柑橘同白桃味舖頭仲有座位俾客人慢慢品嚐柑橘士兵賣相同新鮮感絕對100分,乾冰不停岀煙柑橘味道好濃,配上蜜糖醬略甜咗啲,雪糕好軟滑,而唔會太快溶可以慢慢嘆。"} +{"text":"白桃士兵都係賣相100分,呢個除咗岀煙外仲多咗啲野。特別之處係有支針筒裝住蜜糖醬可以俾客人隨個人喜好落糖醬白桃味道好岀,好清甜再加埋糖醬好夾。兩個士兵都略甜咗啲,相比下小妹較為鐘意白桃味,味道岀同較香。"} +{"text":"如果有朋友一齊食,小妹建議大家最好share一個,因為味道略甜,若一個人食一個會越食越甜同越流。同朋友share 會更好"} +{"text":"好多屋邨留下都緊會有間大排檔,面呢間喺青衣長康邨,大家都叫佢做冬菇亭,相信住喺附近既邨民一定食過。呢間其實係分開兩間舖,一間係負責朝早會做茶餐廳小食既生意早餐,午餐快餐,湯粉麵,下午茶而另一間就負責夜晚小炒火煱。"} +{"text":"今次小妹幫襯下午茶,呢度選擇七多,炒粉麵飯,湯粉麵同香口煎炸野。我最欣賞既係所有野都係即叫即整份量大,味道有水準雞脾薯條每個小朋友都愛既下午茶因為即叫即炸,所以製作需時。好野當然係要等,外賣反到去都仲熱辣辣,薯條仲好脆而油份唔多菠蘿海鮮炒飯都係一樣即叫即炒,大大盒料多又新鮮並唔係啲餸頭餸尾,超有鑊氣,好好味小妹一個人可以食到一整盒就知好味到咩程度"} +{"text":"咁熱既天氣當然想食個冰凍糖水消消暑啦。經過路徳圍呢度大大話話有成4,5間糖水舖,特別喺星期五六日既夜晚人超多,舖頭岀面都會擺枱岀嚟,但喺呢個咁熱既情況下最重要係有冷位。咁岩見到明師傅有冷氣位就二話不説衝入去。"} +{"text":"但最驚喜既係感覺唔到有冷氣,汗不停流。。。。。唯有期待糖水既來臨。西瓜涼粉/西米露叫咗3碗西瓜涼粉同西米露,所有人試第一啖即變樣,3碗糖水都竟然係唔凍,糖水呢樣絕對係唔能夠接受仲有入口超勁花奶味,多到令人渴口,味道超難食唔會再幫襯無敵西瓜盅呢個總算過得去,起碼呢個夠凍,整個西瓜係有雪過,雪糕岀嚟未溶。"} +{"text":"其他的配料,涼粉,西米都無咩特別。4碗糖水共120蚊,價錢算平,但質素差,環境差因冷氣開咗等如無開,坐位好逼夾有選擇下必定唔會幫襯"} +{"text":"假日前夕嚟到旺角食飯必然要排隊等位,努力搵緊少人排隊既餐廳之制,見到越朝竟然無人等,裏面仲有一張吉枱發達呀,唔洗等就有得食。但喺門口企咗幾分鐘,叫咗幾聲唔該都無侍應可以抽身嚟理下我地,再睇睇入面得3個侍應又要落單又要送菜,我地見餐廳既環境又幾靚下,食物又好吸引,咁唯有耐心等下啦。"} +{"text":"但喺等既期間,睇見已經有好幾班諗住幫襯既客都無耐性咁離開咗。軟殻蟹米紙卷 配有特配既醬汁,好夾好好味。米紙口感好好,一咬即開唔會硬大頭蝦冬蔭公超大隻大頭蝦,廚師仲好細心界開咗小小蝦殻,等客人可以更容易碌殻食到蝦肉讚。"} +{"text":"蝦肉有口感,鮮味之如仲入哂冬蔭公味。冬蔭公湯唔太辣配上大蝦味,一流推香矛豬頸肉撈檬檬粉一舊舊痴埋一舊,整唔散。味道一般,都係靠酸汁味。越式生菜包味道普普通通,肉碎唔夠香,份量小只得4塊生菜越朝炒飯味道尚可蝦餅味道ok凍滴咖啡熱飲會好味好多,一倒入冰咖啡味淡到無味,可能太多冰。"} +{"text":"但對比越南正式既滴溜咖啡就沒得比,味道差好遠要28蚊唔太值,無特別總括嚟講,餐廳食物都有3粒星,但缺乏人手,喺客人心過服務必有唔多唔少扣分吧。"} +{"text":"嚟到長洲除咗食特色小食外,夜晚當然去食反餐海鮮餐啦,越多人就可以點多啲餸。由長洲碼頭左邊一路直行就會見到好多間海鮮舖,仲有好多姐姐手持特惠既套歺牌喺度拉客,價錢相當吸引喺呢個咁熱既夏天,先要條件係冷氣房,至���價錢就其次。"} +{"text":"行到康記菜館,姐姐好貼心帶我地去間冷氣房仲好有禮貌咁介紹菜單海鮮小菜套餐真係平到不得了,選擇多,可以擇全海鮮或是海鮮配小菜,總之想點點,套餐都可符合到你既要求職最後我地5人決定點4款海鮮,1款小菜套餐餸送到嚟,嘩大大碟真材實料,唔會有啲吉殻假裝分量多。"} +{"text":"味道都幾野味,當然咁超值既價錢唔好期望樣樣都係新鮮游水啦。炒聖子椒鹽魷魚鬚炒蜆扇貝呢度姐姐真好人,見我地5個人,私人送我地多一進扇貝,俾我地一人一隻。服務一流菠蘿咕嚕肉腐乳通菜連套歺送既菜都咁大碟我地5個人叫咗個套餐,5支汽水,3碗白飯都唔洗400蚊5個人都食唔哂,味道好又超值。"} +{"text":"講真,之前食過其實舖頭都無呢間咁老實咁真材實料,餸菜咁大碟下次一定會再嚟。"} +{"text":"小妹一到要決定食咩就選擇困難症又發作所以呢青衣城呢間自家烏冬係同隔離間板長合作,客人無論去任何一間幫襯都可以點埋對方既菜單。而我就最鐘意點蕃茄湯烏冬再加配壽司,可以一次過食哂兩間野食好滿足蕃茄牛肉湯烏冬賣相相當吸引蕃茄湯底可以再濃啲就完美。"} +{"text":"烏冬麵質感有咬感,份量都夠飽。牛肉就普普通通,無咩驚喜。火焰芝士三文魚壽司呢個係小妹必點既,三文魚雖然用火焰燒過個三文魚唔會太過熟,仲可以食到三文魚既鮮味再夾埋芝士一齊食假日咖哩吉烈豬扒飯套餐配麵鼓湯,沙律。"} +{"text":"咖哩味唔太辣,適合大眾口味,總體普通,沒太大驚喜兩人午餐平均每人90蚊内,都算ok"} +{"text":"小妹超鐘意食蕃茄湯既粉麵,食過好多間都覺得蕃茄味唔夠濃,直到我幫襯過呢間樓下冰室每次嚟我都必食蕃茄濃湯同瑞士汁雞翼味道超水準蕃茄濃湯米線配牛乳炒蛋蕃茄濃湯唔係得過顏色同名,蕃茄味道超濃,雖然食得岀係有用茄膏但食落一啲都唔流又唔咸湯裏面有蕃茄肉再配牛乳炒蛋,絕配推!"} +{"text":"瑞士汁雞翼蕃茄濃湯粉套歺仲可配小食,小食有好多選擇,但我此終鐘情於瑞士汁全隻雞翼。你仲可以叫碎上,廚房會將雞全翼分成3節,咁就更方便食,食都食得絲文啲雞翼完全吸收哂啲瑞士汁既味,入味得嚟雞翼一啲都唔老,皮同肉仲好滑推推推!"} +{"text":"除咗蕃茄处,仲有好多選擇,焗飯焗意粉,台灣肉燥飯,三文治。。。下午餐都好抵食,份量大又多。不妨試試"} +{"text":"假日去到尖咀食飯當然預咗難泊車難搵位啦,咁岩嚟到金鳳門口唔洗等位而門口又有米錶位,咁就決定入去食啦金鳳呢間老字號,幾時嚟都必會滿坐。今日都唔例外。餐湯羅宋湯。餐包雜扒餐 。 西冷牛扒餐大大件,仲有薯條雜菜喺底揀咗要蒜容。"} +{"text":"雜扒有牛,豬,火腿,但就無雞。但牛扒就無咩牛味,有蒜香汁搭夠。但一個扒餐連餐包,餐湯餐飲都係80蚊,邊度搵呢芝士焗肉醬意粉味道夠濃好有芝士味,推!餐飲~當你落餐飲時侍應會問你加唔加大,睇下下面張相就知大細既分別左係加大既杯,右係正常杯,如果叫凍檸茶,扣除了冰同檸檬,茶飲幾啖都無lu。"} +{"text":"所以下次嚟記得要加大呀。"} +{"text":"星期日同屋企人嚟到食下午茶,入去見到已滿座,這都預算之內因為係星期日,客人自然多。但見到裏面有一個area係封咗唔俾客人入,可能留作員工休息吧。不但門口並無員工招呼都算,有職員見到我地搵緊位都無提供協助,無人安排等侯座位都算,被當透明都算。"} +{"text":"星期日多客幫襯,員工忙我體諒,咁我地只好入去好似快歺店企喺枱旁邊等位啦,終於有個員工唔係當我地透明,但最離譜係佢叫我地喺門口等但又唔協助我地,再有客人入嚟,咁點安排呢?要我把一直喺門口等到天昏地暗?終於自己搵到位,選好食咩之後打算落單,但又再一次被當透明。"} +{"text":"水都無攞俾我地,唯有自己去攞見到所有員工不論送歺既,落單既面上都係一點笑容都無,服務完全係零講反食物,下午茶都多選擇,仲有滋味追加。餐飲凍檸茶見到侍應抬住一大盆飲品,嚟到見到茶裏面啲冰都差唔多溶哂,唔知沖咗幾耐先送嚟,飲落去當然已經唔凍仲甜到流到不得了,好似飲緊糖漿咁唯有叫侍應攞杯冰嚟沖淡去,當然又係要叫好幾次先有侍應嚟一杯餐飲都搞成咁,失望柚子蜜芝麻雞翼拼薯條雞翼好好味,必要推介的。"} +{"text":"滋味追加同晚夜都可以叫,而下午茶可以配薯條一齊叫,29蚊。薯條份量唔多而薯條係超多油用叉叉可以見到薯條啲油係流岀嚟。。。。食咗幾條就食唔落,太油了。肉醬扁意粉,滋味追���2塊蒜香牛油多士味道好,特別係多士,夠熱夠脆蒜味香日和芝麻燒雞炒珍珠飯份量少,珍珠飯質感好好,味道唔錯但入口油份偏多。"} +{"text":"。。。食完個口好渴。但總括ok3個人埋單都係106蚊,都算抵食,而味道幾好但服務差呢一點會令我唔再嚟幫襯了可能員工人手不夠令到有咁既情況岀現,若員工方面有改進,呢間餐廳都值得嚟幫襯既。"} +{"text":"小妹好鐘意食米線,大大小小既米線舖我都食過。而我個人較鐘意食唔辣湯底又可以俾客人揀多酸有啲舖頭係唔可以揀多酸,只可揀多酸菜,但多酸同多酸菜跟本係兩回事。而雲川不但可以揀多酸菜外仲可以俾客人隨自己喜好加酸汁每一張枱上都一定會有一樽酸汁提供俾客人,係免費既。"} +{"text":"所以我超愛嚟呢度食。當然小妹除咗欣賞有酸汁提供外,呢道啲小食都超有水準,特別係蒜泥白肉香。麻。辣有齊,無得頂。外賣酸辣肉醬湯米線今次買外賣,餸有豬軟骨x豬大腸x魚皮交x豬紅,當然係多酸汁。餸份量都ok,一大碗可以食飽飽呢度係無外賣速遞,如要外賣可以先打去舖頭落單再去自取。"} +{"text":"服務效率超高抵讚"} +{"text":"青衣長發邨巴士站附近以前係好多小販擺檔,有好多選擇但後來將同一個地方改咗一個名為青衣美食城既地方,但時間就由朝早開到夜晚,不論早午晚3歺定宵夜都可以喺呢到買到。選擇都一樣多,煎炸炒,湯粉麵,串燒,糖水仲有宵夜之選碗仔翅,三溝定雞翼尖。"} +{"text":"。。。。。以前小販有得賣既而家都有。但嚟呢度食要考慮一點,就係呢度係無冷氣既,凍天都可以但夏天就建議買外賣lu牛腩米嚟呢度如果係買午歺我必買牛腩米,大大碗仲有牛腩半肥瘦超有口質,湯底味道好鮮,真係好正比得上岀面有名既魚蛋粉。"} +{"text":"燒味飯午餐另一之選就係燒味飯,飯既質感係好重要,呢度啲飯適中,試過好多次都無岀現爛飯或者硬飯,豉油汁撈飯超野味。叉燒,燒鵝都ok。平價衣肚之選"} +{"text":"夜晚成9點,商場好多都cut 咗order。經過嚐味,專食東南亞菜,待應就喺門口話要食野就入嚟啦,9點半cut order,仲有時間啊。睇睇時間都夜,唯有入去試下啦。入到去環境都幾好,幾乾淨。菜單都幾多選擇。"} +{"text":"飯,粉炒野都有,價錢普通,唔太貴又唔太平。酸辣凰瓜味道ok,35蚊得8隻度就少咗啲。無骨海南雞飯份量唔太多,食哂都唔太飽。雞味ok,肉質滑可以一試叻沙扎肉米線湯無叻沙味,超濃味精,唔辣但超濃辣椒粉同胡椒味,飲完喉嚨超渴扎肉無扎肉味,只有重重既黑胡椒味。"} +{"text":"全味精,整體差碗叻沙較為ok係啲米線。食完飲咗成杯冰飲都解唔到渴總括,入嚟餵飽自己就算,唔好期望食到東南亞既味道。"} +{"text":"喺荃灣廣場一田入面開咗間天仁茗茶,岩哂行行下街想飲下野滋潤下既小妹。選擇都算多,排隊既人仲多。甜度都可選擇。冰珍珠奶茶我超愛雖然飲到少少奶粉味但烏龍茶好香,飲落好舒服唔會有糖槳舔住既感覺。珍珠有口感,好qq19蚊,抵呀冰桂花金萱小妹唔太鐘意飲太甜既飲品,但落單時忘記叫小甜。"} +{"text":"但結果味道岩岩好,清香既桂花味,解渴一流冰葡萄柚子綠茶對小妹嚟講就甜咗少少,應該半甜岩我多啲。"} +{"text":"下午茶經過愉景俾餐廳既巴士造型吸引咗,過去望下餐牌估唔到除咗burger 外仲有好多選擇,焗薯,意式粉,竟然仲有石頭飯今次被佢個咖哩豬扒扁意粉吸引咗,48蚊凍飲加一價錢合理。即叫即炸,等咗唔夠10分鐘就有得食。"} +{"text":"用木盤裝住豬扒同cute 既碗裝住扁意,好可愛賣相好吸引豬扒炸得好脆好乾身,切開一啲啲油份都無,配上沙律醬,好好味咖哩扁意粉唔太辣,扁意粉煮得剛剛好,唔太硬又唔太軟,好味。有蘿蔔薯伴,顏色好靚,適合小朋友嚟食睇個碗好似份量好細咁,其實份量都算多,食到好飽飽下次會再嚟試其他菜式."} +{"text":"每次夜晚經過大圍都一定會去呢間甜品舖食個宵夜,飲杯野。雖然每次都夜晚11點後甚至零晨去,但呢度生意都好好,經常滿坐。對面就有泊車咪錶位,但常滿好難等到位,揸車嚟既要留意啊。我最喜歡係呢度個芝士撈麵一啲都唔流又夠芝士味。"} +{"text":"奇異果汁就麻麻,味道酸,果汁好稀。。。今次11點嚟到滿哂坐,唯有買個外賣反去食。西瓜芝麻珍珠沙冰沙冰一定係堂食好味過外賣,但外賣都可以,份量算多但味道唔太夠甜。雞蛋腐竹蛋糖水味道夠甜,腐竹夠多好味"} +{"text":"芒果糯米糍當然係嚟到長洲必食之一,雖然市區都有好多分店可買到,但嚟到長��原產地當然係正宗啲啦。呢間潮食坊買既甜品為主,而都唔係距離碼頭太遠。碼頭一岀向左面行5分鐘就到。雖然長洲有好多甜品店,但呢間勝在開得夜,成夜晚11點都未收舖。"} +{"text":"食完飯去買甜品食就岩哂特長芒果糯米糍 差唔多一個手掌咁大,裏面包住半舊芒果,芒果不單止唔酸仲夠甜,糯米皮薄有咬感。唯一一樣係唔夠凍,可能係天氣太氣吧如果太飽唔想食咁大粒可以揀細粒既10蚊粒。仲有其他口味揀有士多啤梨,榴槤等等"} +{"text":"大魚蛋係長洲必食既食物之一,每次嚟長洲我都必會嚟呢間食。舖頭又近碼頭行前5分鐘就到海灘。大粒大蛋旦呢度有好多味道可以選擇,我就最鐘意椒鹽味其次係沙嗲味,味道適中唔太濃。最重要係蛋旦係即叫即炸,口感夠彈牙爽口,食唔到有雪藏味道。"} +{"text":"大大粒,10蚊有兩粒天然飲料食完香口野當然飲下冰凍天然野中和一下,仲有4種口味。老闆仲話係自家製無防腐劑,健康非常不妨一試"} +{"text":"咁熱既天氣下行行街當然想食反啲清涼野舒服下,一到路德圍就被5蚊碗豆腐花既廣告牌吸引。5蚊碗咁平,緊係嗱嗱聲排隊買嚟試下,排隊人都唔少,成夜晚10點幾都有成十幾人排。但都唔係排咗好耐,因為凍既豆腐花一早就一碗碗準備好喺雪櫃。"} +{"text":"睇下客人要咩配料同味道再加上去,所以好快就排到。一共有8款口味,我就較鐘意桂花嗰種甜甜清香桂花冰糖豆腐花因好好多人,所以買咗外賣再搵地方坐低慢慢嘆。小妹都好鐘意黃糖味所以都加咗好多。第一啖就已經覺得啲豆花唔滑,更加食唔到桂花味,淡淡既豆味,總括味道淡無味但5蚊碗就唔應有太大期望。"} +{"text":"雖然味道麻麻但平價搭救啦,飯口甜下都過得去啦,所以評分ok"} +{"text":"聽朋友講青衣開咗間韓國餐廳,仲話有醬油蟹食而價錢比岀面平,緊係去試下啦。外面望入去就見到好傳統韓式餐廳既裝修,好彩裏面全部都係坐椅位而唔係跪式腳痺位雖然細細間舖睇到菜單超多選擇,BBQ又得而每張枱都設有BBQ爐服務超一流,一坐低就為你準備韓式前菜,冷暖熱水。"} +{"text":"仲有好耐性咁介紹佢地既菜式。紫菜飯卷紫菜飯卷係我去韓國必食既,雖然材料簡單但勝過其他日本壽司。呢個整得好好味,配上特別醬汁。如果可加芝麻上去就滿分啊醬油蟹醬油蟹有鮮味,肉質都好嫩但缺乏咗啲酒味所以對我來講味道淡咗少少。"} +{"text":"什錦炒粉絲韓國粉絲又一推薦,口感QQ又可索晒啲醬汁我地三個人去食,三個人都大讚海鮮火煱呢個係老闆推介,就試下啦。嘩睇個樣就知正,料多到滿瀉。有花蟹,魷魚,扇貝,花甲,金菇,菜,豆腐.......好野就緊係要等啦,大約15至20分鐘到就食。"} +{"text":"花蟹好大隻好多肉,好鮮甜。但講到主角一定係個海鮮湯,全無味精,吸收晒海鮮精華,飲完一啲都唔渴口。味道同辣度岩岩好,配飯配粉絲都一流。最後叫咗碟粉絲加落去。真係好滿足滾起個樣仲正今餐三個人食食咁滿足都係埋單每人2百多少少,真係比岀面平好多,咁好係呢度環境靜啲食都食得開心啲,加上呢度個老闆係真正韓國人,味道當然有韓國正宗味啦。"} +{"text":"我下次要試下BBQ先。"} +{"text":"大家樂會定期推岀平價烤雞套餐,只需88蚊但只限外賣。今次小妹都俾佢既優惠價錢吸引,買咗個反去試下。 套餐有一隻海鹽檸檬烤雞,雞都算大隻,肉質都幾滑,但就無咩海鹽檸檬味。盒裏面有兩條栗米,但唔夠牛油味。"} +{"text":"肉醬意粉都係保持一貫既水準,都係好味。用錫紙盒裝住,買咗成個幾鐘都keep到熱蜜糖甜薯仔,估唔到既好味。唔太流甜度岩岩好。呢個二人套餐真係超值,兩個大人都食唔哂。當然唔好期望可以食到舔舔利,但咁既價錢已經好滿足。"} +{"text":"但要留意一點,唔係所以分店都有得買,買之前去佢地網頁查清楚,如果唔係就撲空啊"} +{"text":"工廠區緊有一間又快又抵既快餐廳,今次我就去咗葵興區既快餐店。最值得讚既係員工既效率,超快超有團隊性。而食物選擇多,日式,越式,中式,港式炒野粉麵咩都有,套餐包野飲都係四十幾蚊。抵和風汁炸大蝦豬扒飯大大碟,豬扒配上和風汁好好味,炸蝦當然比唔上鮮蝦但口感還可以,無炸粉味,以快餐廳嚟講算ok越式豬軟骨肥牛米線買相幾好,多葱超吸引湯淡咗少少,味道唔夠岀面麵檔味道咁濃咁入味,但勝在唔多油。"} +{"text":"連野飲都唔洗四十蚊,超大碗,都食唔晒,抵食。"} +{"text":"見韓風咁勁就去應下風啦,見到呢間門口排哂隊就吸引咗我去睇下有咩正野,��到有芝士奶奶雞就觸動咗我個幻想味蕾就決定試一試芝士安東奶奶雞都幾大碟下,望到上面一大pat芝士就超開心。好起筷,撩下去整渾下啲汁發現雞唔太多,大約6至7舊,汁同粉絲超多。"} +{"text":"一放入口,就失望lu我期望既芝士味呢?完全無芝士味,雖雞質感ok,但感覺食緊多汁既北菇蒸雞。。。。。我需要俾成HKD188去食嗎?兩個人去食叫呢碟加多個小食就夠哂飽,但完全唔值,唔抵。。。。可能係我期望太高吧。"} +{"text":"。。"} +{"text":"平日晚上經過荃灣路德圍停車場附近有間細細間既西餐廳,見門口餐牌又唔太貴,就入去試試。雖然細細間但一入去燈光暗暗地,氣氛都ok。套餐款式選擇多,包餐湯,主菜配野飲。份糧ok,價錢大約80蚊至120蚊左右。"} +{"text":"餐湯羅宋湯當日餐湯選擇咗羅宋湯,一流湯味濃唔辣,料多除咗雜菜外最正係一碗裏有3舊牛尾,半肥瘦仲吸收晒湯既味道。讚黑松露帶子流心蛋包飯呢個都舔舔利,一嚟到你會見到飯上面有舊類似奄列既野,然後侍應會喺你面前用刀界開。"} +{"text":"咁舊蛋奄列就打開擒住下面既飯。蛋係半熟做到流心既效果。雖然帶子少,飯淡味,但上特訂那到醬汁再配上充滿住黑松露味道既蛋,味道相當一流一啲都唔流,好味!番茄牛柳粒闊條麵呢個就普普通通,牛柳粒太淋,口感似食緊牛腩,無咩口感。"} +{"text":"闊條麵硬咗啲。點解我俾衛生只得2粒食飽飽嘆緊餐飲時見到有隻小強散步,侍應見到即下ko咗佢,清理現場。但唔好彩俾我見到,咁點都要扣小小分數既。呢歺兩人兩個套歺,200蚊都唔洗,ok啦"} +{"text":"假日前夕專程去程班長食個台灣晚餐,去慰藉思'台灣'鄉既心靈。知道程班長關門時間係9點,諗住7點半早啲去攞定籌先。嘩一去到門口超多人排隊,人氣超勁等半個鐘就入得去。入面座位環境雖然逼夾咗少少,但都好整潔,服務員滿口台灣口音,服務一流,簡直好似置身喺台灣地道小舖咁4人埋單都係316咋4個人叫咗碗紅燒半筋牛肉麵,豬油撈飯套餐配貢丸湯,咁就可以叫多幾款小食,超滿足萬巒豬腳冷盤-記得要點配汁超正豬油拌飯-唔夠香,感覺似醬油拌飯多啲貢丸湯-彈牙,湯清唔似台灣既味噌湯豆乳雞海帶配滷蛋宜蘭花枝丸家鄉水餃一共有10粒,裏面係豬肉椰菜配白醋,超一流蚵仔煎賣相同台灣夜市既一模樣,但唔係太多蠔,食落去無咩蠔,而唔夠熱。"} +{"text":"呢道菜就失望咗少少紅燒半筋半肉麵雖然菜單有個辣椒公仔喺度,但其實一啲都唔辣,湯味濃而唔渴口,入口而唔油牛筋口感夠軟林,有口感最好係無渣但牛肉就瘦咗啲,好痴牙。總括食物味道較台灣食既淡,感覺無咁油較健康,值得一試。"} +{"text":"個舖頭較細唔太適合多人約會,一來難攞位,二來唔適合坐得太耐"} +{"text":"我呢個芝士愛好者就襯紅日端午節嚟芝心糖人街食個下午茶。當日只開半日,去到剛剛好開門,唔洗等位成為佢地今日第一個食客。點咗漢堡扒龍蝦丸芝士撈麵,芝士魚蛋,紅豆抹茶,都係98蚊本來想試下多人推介既流心蛋白吐司,但需時要30分鐘。"} +{"text":"之後有多三對情侶入嚟都叫,最後落單對情侶要等個半鐘最衰我唔夠時間等,只好無奈地讓咗俾下一對客人。所以下次去要預鬆動啲既時間先去食,仲要第一時間落咗單先。芝士魚蛋我就推薦呢個芝士魚蛋,賣相好外,最細心係會附上一碟芝士醬,最岩我呢個芝士控。"} +{"text":"魚蛋口感超彈牙,好爽口,size比街邊魚蛋大2倍,最感動係入面都有芝士心,內外兼備,讚漢堡扒龍蝦丸芝士撈麵芝士撈麵一嚟到,睇到咁多芝士醬就流唒口水但味道有少少失望,芝士味唔夠濃,龍蝦丸同芝士唔太夾。其實舖頭除芝士岀名外仲有甜品。"} +{"text":"今次就試芝士下午茶先,下次幫襯要試下糖水甜品"} +{"text":"放工想食海鮮? 必去尖沙咀南瀛水產 係日式居酒屋黎㗎 食物質素有驚喜 唔怪得咁多人鐘意啦 海鮮沙律 爽脆沙律菜以醋調味 切成粒狀既刺身有三文魚,吞拿魚,右口魚等 肥美又厚身 每啖都好清新~ 軟殼蟹沙律 沙律菜以沙律醬調味 軟殼蟹大大隻 外脆內軟 蚧味噌甲羅燒 68蚊就食到,好扺食 蟹膏,蟹肉,蟹籽 加埋就係濃郁鮮味!"} +{"text":"南瀛玉子燒 比平時食到既特別鮮甜 口感好好 餐廳廚師真係有啲料㗎~ 柳川滑蛋鰻魚 居酒屋必食菜式 鰻魚被滑蛋包裹 味道濃郁,令人無窮 南瀛卷 拖羅,海膽,蟹肉,蝦,三文魚籽,沙律菜 我全部要!"} +{"text":"就係咁貪心 每啖都係幸福大滿足! 海膽蟹肉卷 海膽夠大粒,蟹肉爆鮮 個人黎講���意南瀛卷多啲 松葉蟹海鮮釜飯 店員整得勁好味 一試愛上了 每一啖都食到蟹肉,海膽,同櫻花蝦 食到最後一啖都係熱既"} +{"text":"秋天最正就係打邊爐 尖沙咀淥烚年代 扺食得黎仲超好味! 4人餐只係1000頭 有海鮮拼盤,安格斯牛,手工丸等 沙嗲湯底 超香濃帶微辣,相當吸引 帶陣陣花生香 好足料㗎 手切安格斯 餐廳推介菜式 佢地嘅安格斯牛肉肉香特重 瘦得黎唔會硬 鮮牛丸,豬肉丸,墨魚丸,鮮蝦丸 打邊爐點少得手工丸 一次過可以食曬4款真係好吸引 造型精緻可愛 特別推薦鮮牛丸同鮮蝦丸 白鱔片 採用特大既鱔 所以鱔片Size 夠大之餘 油香味仲好突出 扺食回本之選 椒鹽九肚魚 外脆內軟好鮮甜 好多客人都會叫佢 真係食過返尋味 餐廳食物高質 環境都好ok 價錢經濟 可以話係良心餐廳"} +{"text":"脂肪均勻,油香味帶甘甜 個人比較鐘意配搭即磨蘋果蓉 飲品 放題形式有提供自助區 除左有咖啡奶茶汽水 仲有幾款果汁提供 認為雪梨汁配燒肉就最夾"} +{"text":"最近去左八木橋食燒肉 係T.O.P.商場㗎~ 地點非常就腳 佢地既放題有好幾個餐揀 今次就揀左雨套餐 餐廳有好多款唔同既肉類 雨係最高級既餐 主要係食A4級岩手県和牛 牛牛有 三角腩,牛肩甲肉,肉眼,五花腩等 全部油花都好靚㗎 食落質素都好ok 要食多幾舊回本先得 濕式熟成M5和牛西冷 肉味好重,質素都ok 不過點都唔夠A4級岩手県和牛正 比目魚西京燒 推介菜式,好鐘意佢既油香 韓風醬油牛板腱 風味十足,味道甜甜地都好正㗎 食完又食 味淋魚乾 推介菜式 燒到脆卜卜再點沙律醬 好玩又好食,佐酒又得 五色刺身盛盒 樣樣有啲,大滿足呀~ 另外仲有炸物同其實熟食 種類真係好多好多 而餐廳係用QR Code落單既 非常方便~ 飲品同甜品都係自助既 雨餐既雪糕就有Haagen Dazs"} +{"text":"最近發掘到超高質餐廳 Goodday Solar 食物質素超高,價錢合理 仲可以帶貓貓上去 貓貓仲可以自由走動 真係冇得頂呀~ 黃金芝士炒薯條 除左芝士仲有好多咸蛋黃碎 份量十足,相當邪惡 蒜香青醬忌廉椰菜花果仁薯仔粉 薯仔粉外型可愛 食落好特別㗎,口感帶煙韌 係推介既純素菜式黎 果仁碎增強口感 灸燒慢煮美國封門柳香蔥牛丼蓋飯 強烈推介菜式 牛肉煮到啱啱好,軟嫩juicy 加埋蛋汁真係難以抗拒 調味出色,珍珠米口感極佳 質素遠超價錢 Lotus 風果焦糖脆脆爆谷窩夫配雪糕 好Igable 既甜品 係食過蛋香最重既窩夫 真材實料 菠蘿香橙檸檬特調 唔會好酸,飲落清爽涼浸浸 特濃朱古力 朱古力都幾濃 口感順滑 餐廳非常舒適 員工好多都有養寵物㗎 友善度100分,主動親切 而且可以放貓真係好難得"} +{"text":"黃大仙即朋友有福了 全因豆乳狂人 喺黃大仙中心正式開分店 以後唔使入荃灣買啦~ 牛油果鰻魚玉子粢飯 粢飯係豆乳狂人既招牌菜 好多朋友都好鐘意食 入面係爆曬餡 熟到唔使咬既牛油果 加埋帶咸香既燒汁鰻魚 仲有甜甜玉子蛋 同肉鬆等傳統粢飯配料 強烈推介大家試下 西瓜豆乳 推介飲品,飲落清新一啲 除左西瓜清甜 仲有粒粒西米增強口感 黑糖珍珠豆花 強烈推介既甜品 珍珠好好咬 黑糖撈落豆花真係冇得輸 特濃可可豆乳 豆乳加上朱古力 如果都可以好夾 濃郁既朱古力唔會遮到豆乳味 特濃豆乳 飲過最濃既豆乳 甜度低,質感非常好 豆香都好重㗎 飲完仲好有飽肚感"} +{"text":"天氣涼左 最好就係打邊爐啦 約朋友即興去mk 就揀左八幡屋呢間餐廳 貪佢係放題形式 選擇非常多 就連湯底都有好多款 揀左C3套餐 用餐時間好夠㗎 慢慢食都得 湯底可以揀2款 花多眼亂,推介蕃茄龍蝦海鮮湯 真係有龍蝦肉㗎 仲好大隻添 美國安格斯牛肩胛 對比較吸引既牛牛 肉質好,而且都夠瘦 肉味都濃㗎 海鮮 蝦,蠔,貝類等 每樣都有啲 串燒,天富羅 蝦同多春魚係最高質 牛粒都係推介 刺身壽司 食左超多 三文魚都幾新鮮 估唔到仲有吞拿魚 可以食返夠本 而甜蝦赤蝦都唔錯㗎 朋友就鐘意食帶子 自助bar枱除左有蔬菜 仲有出前一丁,拉面等主食 食到最後記得食埋雪糕"} +{"text":"好榮幸可以係 Namo 品嚐到名廚Bobby Chinn 既菜式 Bobby Chinn係國際知名既廚師 成日係外國電視節目出現㗎 以後大家都可以係香港食到佢推出既菜式了 Namo Pan-asian Bistro & Bar Celebrity Chef Bobby Chinn's tasting menu Basil By the Bay 清新既羅勒welcome cocktail Duck “A La Banana” 原來鴨肉同香蕉好夾㗎 口感帶脆脆,係非常獨特既菜式 Warm Eggplant 茄子用上炸蒜等調味 醬汁做得非常出色 Tamarind-Glazed Crab Cakes 蟹餅質感好好 好有鮮味 而且非常厚身 Foie Gras ��輕煎脆表而既鵝肝 入面係流心狀態 幸福感滿滿 伴碟係帶酸蘋果 一洗鵝肝既油膩感 Poo Pad Pong Karee 咖哩蟹配麵包 咖哩味道冇平時食既咁濃郁 幾乎唔辣,椰香味超重 突出蟹肉鮮味 Shaking Beef 係最近食過最美味既牛牛 牛肉軟淋淋,牛味超香濃 加埋調味100分 Cellophane Noodles 好有特色既龍蝦粉絲 粉絲吸滿左龍蝦膏 每一啖都非常鮮甜 令人一試愛上既fushion 今晚真係太人令淘醉 食物質素超好 而且佢地既價錢非常經濟 大家有機會真係要黎試下"} +{"text":"食過好食既Omakase 一定會想再黎食 鮨山月就係最近既至愛啦~ 墨魚,石恒鯛刺身 先吃右邊既墨魚,加上青檸汁 同沖繩特產雪鹽 兩種味道偏清淡既刺身 有兩款唔同既口感~ 入口清新開胃 醬油漬燒北寄貝 爽!"} +{"text":"放假食好野係必需㗎 黎到尖沙咀既 Awesome Bar & Cafe 除左好多野食 仲有大量bearbrick睇呀~ 豬手 除左脆皮內嫩 最正既位係已經切好左 食起上黎既時間非常方便 海鮮意大利飯 推介菜式,帶子同蝦都好高質 而意大利飯既口感好好 調味不俗 煙三文魚Pizza 滿滿三文魚香 加上超多cheese 同脆脆批底 忍唔住食完又食 魷魚鬚 同樣係推介菜式 份量多又做到外脆內juicy 斧頭扒 呢一餐既重點黎㗎 侍應係我地面前切開 真係口水到流埋出黎呀~ 虎頭扒肉味好夠 咬落完全唔硬 青檸梳打 少甜清爽,非常解暑 呢間餐廳真係好適合同朋友聚會 如果帶小朋友黎又得~"} +{"text":"啟德商場 Airside 開左啦 佢地既美食廣場FOODMUSE有好多好野食㗎 11 間餐廳加盟 好多地方既菜式都有得食 銀咖喱 著名既日式咖喱飯專門店 富士山咖哩飯 足1.5kg 既咖哩飯 絕對夠兩人食 有齊漢堡扒,腸仔,芝士,雞蛋等美食 絕對滿足到為食既你 日式餃子 外皮脆卜卜,非常juicy 日式炸雞 啖啖肉,口感非常好 蟹柳忌廉薯餅 外脆內軟口感 唔算好creamy 不過勝在好香蟹味 銀咖喱絕對係抵食又好食之選 幸福巷子 就主要賣滿滿地道風味既港式美食 炸豬扒配薯條 厚切既豬扒好後生炸得好滑 部位靚而且冇雪味㗎 絕對高質過普通茶記食到既 叉燒鰻魚飯 傳統港式瘦叉燒 加上日式鰻魚 好欣賞哩個crossover 味道非常夾 一次過滿足哂兩個願望 同朋友食咁多野 連野飲都係用左300蚊咋 絕對係平到笑呀~"} +{"text":"今晚同朋友嚟咗 南瀛水產 呢間日式居酒屋 真係有驚喜! 海鮮沙律 令我印象深刻 新鮮嘅海鮮同埋爽脆嘅沙律菜完美融合 每啖都好清新~ 蚧味噌甲羅燒 必定要食! 活貝盛合 不可以缺少的一份 有鮑魚、貝同扇貝,全部都好鮮甜彈牙,特別係蚧味噌嘅燒烤風味,令味道更加豐富 花魚一夜乾 真係啱哂我嘅口味!"} +{"text":"呢款食落帶點鹹香 加上熱辣辣的魚香味 真係令人上癮 柳川滑蛋鰻魚 屬於居酒屋嘅主打菜式 鰻魚燒得啱啱好 加上滑蛋包裹 味道更加濃郁 令人回味無窮 海膽蟹肉卷 完美嘅結束 海膽嘅鮮甜同蟹肉嘅鮮味完美融合 真係啖啖都係幸福滋味 呢間日式居酒屋 海鮮沙律同蟹味噌甲羅燒真係令人難忘 再加上花魚一夜乾 同海膽蟹肉卷 一場舌尖上嘅盛宴!"} +{"text":"愛烤魚 最近無論糧頭定糧尾都會想食巴辣仔 因為真係太扺食啦~ 500幾蚊三人餐 份量大到4個人都夠食 仲要係超好食 2-3人江團魚套餐 麻辣豬耳 開胃小食,香料夠足料 麻中帶辣,口感爽脆 烤江團魚香辣味 江團魚油脂豐富肉質嫩滑 少骨又唔腥 係烤魚既好選擇 鍋底有薯仔,窩筍片,蘿蔔片,蓮藕 煮耐啲就會吸曬麻辣汁 食完烤魚到打邊爐 美國肥牛質素不俗 招牌肥腸洗得超乾淨,食落仲好香,強烈推介大家食 雜餃混丸拼盤每樣都有啲,質素甚佳 精選時菜雜錦拼盤,樣樣菜都有啲,岩哂選擇困難嘅我 薯粉,麻辣湯底同佢係世一夾㗎 汽水三罐 平時成日去堂食 冇諗過takeaway 都可以咁高質呀~"} +{"text":"喜歡吃魚 要食魚就會諗起祥仔辣辣 佢地既辣辣烤魚可以開邊做到兩隻味 江團魚油脂豐富肉質嫩滑 就係既至愛 9⃣元氣九宮格 樣樣有啲既餐前小食 豬耳,雞翼尖,青瓜等 有辣有唔辣 精緻得黎又好味 金菠蘿酸辣 酸辣就食得多 金菠蘿酸辣比起一般酸辣更加酸 但係就帶甜味 食得出既菠蘿果香 係餐廳最多人鐘意既口味 ️魔鬼地獄 揀左少麻少辣,味道正宗 值得一提嘅係 湯底嘅油唔會好多 食完唔使諗減肥啦~ 三國演義 即係三色墨魚滑 黃白綠三色非常搶眼 一份墨魚滑就食到三款唔同口感同口味~推介!"} +{"text":"雪花肥牛卷 唔好睇肥牛卷得六件 其實每卷都由2到3片厚切肥牛卷成 份量十足有牛香 牛肉嫩滑得黎帶有少少筋 口感100分 去親��辣野都至少點2杯野飲 呢度就有XXXL size既飲品 每杯1.3L!!"} +{"text":"幫手解辣就最啱~ 自柑墮樂 洛柚柚都勁正"} +{"text":"永年喺香港都幾出名下㗎 睇價錢親民又好味嘅車仔麵店 我同朋友都成日會去食 講到我最難忘嘅一定係佢哋既大碗餸 邊個話食車仔麵一定要食粉麵? 食曬餸都絕對可以 10款餸放滿全碗 真係滿足曬10個願望呀 有魚蛋,魷魚,豬紅,紅腸等 夠曬香港特色 而且份量十足 食一碗已經夠曬飽 ️麻辣孖寶 豬耳同牛百葉 建議食咗豬耳先 口感非常好 牛百葉就吸滿辣油 辣得好過癮 腐乳通菜 腐乳味香濃 通菜係見得到嘅軟嫩 咖央多士 黎呢度一定要食佢 厚厚多士夾住邪惡咖央 冇得頂 蠔油菜心 呢度食到嘅蠔油菜心特別爽脆 纖維唔多又juicy 一試愛上 淨酸齋 酸酸甜甜好開胃 餐廳係自助形式 所以冇加一服務費 但店員都好肯幫手 服務態度好,清潔度高 絕對值得經常黎食呀~"} +{"text":"返工忙完一日 要對自己好啲先得 黎到ICC 101樓 靚境配上頂級中日Fushion 菜式 為自己差差電 牛油果他他蝦 魚籽醬,生蝦蓉,牛油果蓉 蝦同牛油果既味道都超鮮甜 三色溫室蕃茄茄拌花椒蟶子皇 蟶子用花椒帶出鮮味 係罕有地麻得黎唔辣既菜式 夠曬特別 蕃茄非常爽脆清新 軟殼龍蝦配鮮龍蝦汁 軟殼龍蝦比較少地方有 重點係個龍蝦頭 外脆內軟,入面真係creamy得黎超鮮 姬松茸螺頭燉海參 養生女士大愛 海參有 功效 而姬松茸都係 既食材 以螺頭帶出湯既甜味 金鯛立鱗燒 魚鱗夠薄夠脆 鯛魚油脂豐富 汁既甜味唔會蓋過魚香 48小時慢煮牛肋肉伴紫淮山 牛肋肉非常入味 煮左2日都唔會過淋 有少少口感 忌廉魚籽脆皮花膠 超厚花膠非常吸精 黑魚籽同三文魚籽既咸香一洗花膠既油膩感 雲海蟹肉扒時蔬 蟹肉鮮甜度滿分,口感甚佳 強烈推介菜式 大澳香蝦子海苔撈麵 一啖愛上 麵既味道,口感都絕佳 咬落滿滿香濃蝦味既湯汁 配以海苔同櫻花蝦增強口感 xo醬海鮮炒飯 有蝦,帶子等 xo醬辣辣地 就算飽左地忍唔住繼續食呀 日本時令水果 日本夕張蜜瓜同青提子 中式甜點 士多啤梨糯米糍,紅棗糕"} +{"text":"邊個話高質川菜一定貴? 以草泥馬為主題既餐廳 環境得意,食物高質 口水雞 去骨方便我呢啲懶人 辣度適中香料夠 肉質相當嫩滑 水準甚高 鎮江肴肉 必食推介 豬手肉細嫩 配搭完美水晶凍 愛上了 夫妻肺片 辣度偏高,份量十足 最正係爽口牛肚 牛舌都超吸引呀 香蔥手抓餅 拎到返屋企仲熱辣辣 就咁食又得 我就鐘意用黎點口水雞汁 絕對有驚喜 花雕雞翼 切開左既雞全翼 酒香唔太重但勝在啖啖嫩滑 最後仲食左棒棒雲吞同雞絲粉皮 整體而言質素可以媲美高級茶樓 但係平民價就食到 絕對扺食"} +{"text":"又到糧尾 尖沙咀最扺食既烤魚雞煲 消費滿150就有16蚊雞煲!! 500蚊2個人 就有烤魚,雞煲,同串燒 真係平到笑 烤煮魽魚 揀左少辣既泡椒酸菜 魚非常大條 有驚喜 魚皮夠香魚夠滑 好扺食呀 一蚊雞煲 揀左麻辣雞煲 人均消費150蚊就可以叫ga, jeng 同樣係少辣 雞肉多啖啖肉又非常入味 份量十足 焗帆立貝 大大粒有鮮味又彈牙 必食之選 燒萵荀 燒得好認真 配埋調味料有意想不到既驚喜 燒韮菜 串燒必食韮菜 以後糧尾都食到好野啦"} +{"text":"冇得去韓國~ 就要去韓閣~ 係邊?唔使坐飛機 位於黃大仙中心北館㗎 韓式牛肉傳統鐵石鍋 加芝士 熱辣辣嘅石鍋飯加上芝士 冇人會唔鍾意 記得襯熱撈 唔係有機會痴底㗎 鐵板炒泡菜五花腩片 泡菜超高質又唔會好辣 五花腩片肥瘦一層層咁 推介 紫菜肉碎蛋捲 材料相當豐富 蛋香味濃 烤芝士香草薯條 芝士都幾多 粗薯條外脆內軟 韓式清湯 傳統嘅韓式海帶湯 驅寒山薑蜜 甜度唔算高 薑味濃又唔會好辣 啱啱好 榛子朱古力 奶香重又好滑"} +{"text":"香港越黎越少車仔麵店 講到平又質素穩定既 一定會諗起永年士多 大碗餸 冇粉麵既淨餸,有10樣餸㗎 份量好夠,女仔一定夠飽 魚蛋,紅腸,雞翼尖等經典香港小食 仲有大腸,豬紅等 見到咁豐富已經流曬口水呀 三餸車仔麵菜底 健康之選 揀左牛丸,腸仔,魚蛋 菜同餸既份量多 非常扺食 湯底唔辣都好香濃 感覺唔會好味精 韭菜豬紅 韭菜夠嫩完全唔痴牙 豬紅味鮮口感嫩 推薦菜式 鮮油咖央多士 邪惡之選 多士烘都脆卜卜 加上有一定厚度既牛油同咖央 以為自己去咗星加坡呀 淨酸齋 酸度唔算好高 淋淋地好好咬又開胃 食過一次就愛上永年了 等我lunch 帶埋同事黎食先"} +{"text":"旺角食乜好? 天係仲涼緊係打邊爐 所以揀左去台酒鍋 食返個台式火鍋吃到飽套餐Lev 4 套餐 ��均400幾就任食日本A5 北海道和牛 價錢都好ok㗎 另外仲有 西班牙伊比利亞黑毛豬 紐西蘭羊肩肉 同期間限定既陸奧和牛 淨係呢幾款任食已經值回票價 另外仲叫左牛胸爽,嫩滑鮮牛肉,深海魚柳,嫩滑生魚片,同爽甜沙白蜆等 自助區有約30款食揀,有菜有丸 醬料選擇多 movenpick雪糕任食 野飲除左有無糖既茶 仲有珍奶同仙草奶茶等 啱曬健康同鐘意飲台飲既人士"} +{"text":"最近好鍾意食 一夜干 揀左去銅鑼灣新開居酒屋 映月 絕對冇揀錯地方呀 綜合生魚片 有三文魚,甜蝦,帶子刺身三款 三文魚非常肥美又大舊 甜蝦同帶子鮮度高 唔錯唔錯 一夜干 值得一讚既一度菜 調味冇其他餐廳食到既咁濃味 就咁食都好ok 而且佢係魚上面灑上七味粉 食落更香口 魚既口感結實得黎又唔鞋 蟹膏甲羅燒 蟹膏濃味,粒粒蟹籽增強口感 伴以燒到脆既鱈魚片 日式骨付腸 呢款勁推介大家食 一咬開脆皮肉汁即刻爆出黎 蒲燒鰻魚炒飯 鍋上既鰻魚飯已經加分 食到最後一啖都係熱既 味道甚佳 每一啖都食到大量鰻魚肉 值得一提既係 居酒屋黎講佢價錢非常相宜 門口仲有櫻月擺設俾大家打卡 絕對高cp"} +{"text":"今日返工既工作話咁快就搞掂,放工去旺解食返碗餃掂先。叫左個龍鳳松茸雙餃,湯餃係跟九鼎狀元湯,淨係個名已經夠曬威,除左可以補氣健脾,仲可以生津抗噪,全因用咗美國既蘋果,仲有生魚,無花果,淮山,豬尾煲成,唔怪得啖啖鮮味啦!"} +{"text":"餃子質素方面都唔執輸,用咗黑松露同白松露㗎,加上新鮮豬肉,材料矜貴又好味,一齊鬥鮮喎! 再叫多個麻辣松花皮蛋做小食,簡單又一餐。最難忘既係湯濃得黎,飲完完全冇口乾,應該冇加味精既。 咁既價錢食到咁飽,一個字,扺!"} +{"text":"旺角出名多野食 今次就黎到任食松葉蟹腳既放題店 食返夠本 松葉蟹腳 回本之選 蟹腳大隻有鮮味 又有鉸剪提供 食起上黎好方便 刺身 同樣係放題必食 選擇算多夠新鮮 推介北寄貝,赤貝,油甘魚 三文魚,劍魚腩都幾好 仲有黎自北海道既鮮帶子 海膽軍艦 味道唔苦口感細緻 金湯慢煮吉品干鮑魚花膠盛 必食既養生貴價菜式 金蒜蓉粉絲蒸扇貝 大大粒,高質過銅鑼灣分店 脆炸貓山王 係皮薄得黎爆餡㗎 滿滿榴槤香 蟹肉茶碗蒸 幾滑但偏甜 甜品方面 蛋糕泡芙等有十幾樣揀 雪糕仲有Haagen dazs 係任食㗎出去任拎"} +{"text":"放工經過出名多野食既荔枝角一於試下位於工厦入面既墨西哥菜真係好高質又唔貴墨西哥秘製香料燒雞半隻燒雞肉質甚佳香料帶微辣,雞味幾重㗎而且份量都好大配菜仲有炸著角,沙律同燒粟米香煎西冷牛扒鐵板燒西冷扒既肉味好濃伴以薄餅將熱辣辣既肉眼放入薄餅加上牛油果醬同蕃茄莎莎完美既配搭薄荷青檸梳打薄荷冇苦味青檸既酸味喚醒味蕾走甜左都超好飲日本靜岡水蜜桃梳打女仕必叫既飲品粉紅色既梳打已經夠曬吸睛圓形既冰粒仲要有玫瑰花瓣真係少女心爆登餐廳雖然位於工厦但裝修同食物質素有保證絕對唔馬虎所以都好高cp㗎"} +{"text":"無辣不歡既又食麻辣火鍋啦 今次黎到油麻地既九龍坎 餐廳環境以中國古代宮廷風設計 又靚又igable 環境闊落,都坐得幾舒服㗎~ 湯底要左鴛鴦鍋 一邊係經典輕成都口味 微辣真係都有啲辣㗎 另一邊係高湯 林蔭街阿水耗兒魚 細細條嫩滑 吸曬麻辣汁起過癮 廚師已經切走左頭同腩位 所以輕易袪骨 食起上黎好方便 湄公河巴沙魚 巴沙魚就鮮味一啲 同樣非常滑 強烈推介 精品肥牛 發圖上社交平台就會送一碟 大家都post既話每人都有一碟 真係suprise左呀 雖然係送既質素都幾好㗎 土豆片 薯仔片放落麻辣鍋就最正 土豆粉 超寬身既薯粉 非常煙韌有口感 同樣推介放麻辣湯 小月亮冰粉 食完辣野食返碗冰粉 即刻就解辣啦~ 冰粉材料豐富,有山楂提子乾等 強烈推介"} +{"text":"最近大愛懷舊 去開沙田想食乳鴿 就黎左幾十年老字號既龍華酒店 餐廳環境古色古香 先行過掛滿紅燈籠既路 路旁仲有2隻孔雀 之後再見到鴿... 冇錯,一陣就係食佢地 ️龍華乳鴿 大細適中好夠入味 可以揀原隻上或一開四 餐廳仲有埋手套提供 都幾貼心 金湯海皇魚肚羹 金黃色既湯好吸睛 除左有魚肚 仲飲到好香南瓜味 沙田風味豉椒炒蜆 份量大唔算辣 新鮮菠蘿咕嚕肉 推介美食 咕嚕肉瘦得黎夠滑又鬆化 係食得出既傳統風味 菠蘿夠甜 韭菜豉油皇炒麵 炒麵幼身唔會太淋 豉油香得黎唔會好咸 欖菜肉碎四季豆 份量十足 豆冇根,都幾嫩㗎 味道甚佳 豆腐花 一桶夠2~3人份量 配清甜桂花糖"} +{"text":"食日本空運海鮮 必食銅鑼灣漁���浜燒 幫襯多年質素都仲係keep到咁好 麻醬椰菜沙律 椰菜非常新鮮 入口爽脆甜度高 清新一下味蕾 刺身盛盒五款 超甜既牡丹蝦 勁香又新鮮既油甘魚 厚切三文魚 鮮甜細嫩又唔苦既馬糞海膽 滿滿魚香口感細緻赤鯥魚比較罕有 極為美味 生燒白鱔 微脆皮入口熱辣辣 仲好補身同含豐富營養 秋冬必食 食完全身暖曬 漁獲浜燒盛合 調味醬有海鮮豉油,七味胡椒,柚子味噌 珍寶大蝦 肉質紮實有膏 冇膏既部分可以配柚子味噌 松葉蟹腳 唔算好大隻但超高質 建議唔點醬 食返蟹本身既原味已經好正 鮑魚 爽嫩彈牙 個人認為配七味胡椒最佳 蠔(7~8成熟 相當肥美 令人一試難忘 唔使點醬 清酒煮活帆立貝 先食較有口感既裙邊 再食滑滑又鮮甜既帶子肉 蟹肉黃金海膽炒飯 入口滿口蟹香 飯面海膽勁鮮甜 炒粒乾身超有水準 蘋果雪葩 餐廳鎮店之寶 原個水果製成 微酸清新口味 椰子雪葩 同樣大受歡迎 椰香滿滿口感細滑 驚喜之選"} +{"text":"朋友想食放題 所以帶左我去銅鑼灣極尚大喜屋 又幾扺喎 刺身 選擇多,大約十幾款 推介油甘魚鯛魚 甜蝦同極品大赤蝦既size竟然相差唔大 所以叫甜蝦正啲 皇牌燒乳鴿 一份係半隻 熱辣辣脆皮唔油 較細隻好夠滑同入味 蒲燒鰻魚 必食,冇骨又質素高 比目魚西京燒 香甜西京燒汁 加埋滿滿油香既比目魚 必食之選 極尚花膠盛宴 花膠又淋又厚身 養顏靠曬佢 不過都幾飽肚㗎 上湯燴大蝦球 質素不俗 古法蒸海龍躉王 除左魚仲有肉絲同豆卜 誠意滿滿 芝士竹輪卷天婦羅 炸粉有紫菜碎碎 即刻加分左 金蒜蓉粉絲蒸扇貝 蒜香味勁濃 扇貝本身都幾鮮 粉絲控表示可以再多啲粉絲 之後仲食左 燒溫室甜菠蘿 牛油翠玉瓜 飽肚熱食推介有 蟹粥 用粟米同蟹肉帶出甜味 真係有蟹件㗎 牛肉雜菜鍋 係港人至愛既壽喜燒 湯汁濃郁"} +{"text":"想食麻辣野️ 必去最近大熱既麻辣風雲 短時間內開大量分店 都可以成日full 絕對唔係冇原因 炸饅頭 配煉奶 超脆超可口 就咁食都唔會冇味 冇諗過咁高質 餐廳招牌菜黎㗎 酸菜魚 同樣係餐廳招牌菜 魚片夠薄夠滑 下面仲有超粗薯粉 口感煙韌吸滿酸菜汁 超正呀 ️麻婆豆腐 小辣 辣度低油膩感低 豆腐超滑 肉碎多又入味 乾扁四季豆 小辣 調味同口感都超好 真係一試愛上呀 餐廳真係超多人 氣氛超好上菜又快 價錢唔貴 食完已經想即刻卜下星期再去"} +{"text":"我要烤魚!! 最近烤魚大熱 銅鑼灣新開既我要烤魚 除左有烤魚仲有串燒食 正呀~ 重慶麻辣烤魚 揀左口感彈牙啲既鱸魚 小辣已經超好食 加38蚊有埋四配菜系列 薯仔豆腐等必食配料 另外佢地既配料選擇都算多 海鮮方面強烈推薦虎蝦 店員超貼心地剝左蝦身既殼 牛切鮮封門牛柳 碌10秒食得 好鮮味又勁juicy 西班牙豬腩片 肉香味濃又唔油膩 鴨血 薄切,口感細嫩 吸曬麻辣湯底 烤魚食到半飽 叫下啲串燒先 價廉物美有驚喜 鹽燒厚切牛舌芯 份量起大又勁好食 免治雞肉軟骨棒 日式做法,有埋生蛋點 香辣烤雞翼 一份兩隻非常入味 香燒麻辣茄子 辣度唔強但茄子勁嫩滑 百香果水果茶 餐廳自家調製 誠意之作"} +{"text":"近年川菜大熱 帶埋鐘意吃辣既朋友 黎上海榮華川菜館就最開心 全因佢係米芝蓮餐廳 價錢貼地 生煎鍋貼 多年秘方,最近先出返㗎咋 爆餡爆肉汁,必食 回鍋肉 比想像中辣少少 肉片肥瘦適中 甘香可口,冇乜油膩感 菜好爽脆 調味100分 時菜獅子頭 獅子頭口感鬆軟 滿滿肉香 味道亦非常討好 份量十足,食完已經半飽 雲吞雞 同樣係餐廳嘅招牌菜 雲吞非常多肉 皮既厚度適中 湯底係由雞脾肉煲成,口感鬆化 湯超鮮又冇油 白飯 二人餐廳有埋白飯2碗 2個正常食量女仔去既話 基本上唔使食飯都夠飽 八寶茶 容易入口又養生"} +{"text":"行過灣仔見到中華小館 有任食大閘蟹套餐 就諗都唔諗入左去 大閘蟹 主角大閘蟹係即叫既蒸既 所以記得order多幾隻啦 雖然size唔算好大 但膏多肉爆都幾正㗎 回本之選,記得叫多幾隻 滋潤燉湯 呢餐既第二主角 落左多種唔同中藥 足料甘甜又唔苦 瘦肉味道幾好 啲湯完全冇油 鮑魚花菇扣玉掌 鮑魚彈牙又入味 不過就冇得refill 蟹粉小籠包 蟹粉滿滿湯汁多 蟹肉同豬肉甜味都好出 記得襯熱食 又係回本之選 ️脆皮乳鴿 餐廳招牌菜式 由於size偏細隻 肉係超嫩又juicy既 泡椒魚皮 魚皮係幾好既冷盤 辣度夠 桂花鮮淮山 淮山爽脆 味道淡雅帶陣陣桂花香 除此之外,仲有 馳名叉燒飯 四季時蔬 套餐除左鮑魚花菇扣玉掌同滋潤燉湯係每人一份 其他野都係任食㗎"} +{"text":"香江���月佐敦店一直好受鐘意打卡既女性歡迎 原來佢地係銅鑼灣既利舞臺開分店啦 即刻去打返個邊爐先 餐廳以50年代既香港為主題 一入到去成個節奏放慢左 感覺相當舒適 而且環境非常闊落 真係有離開左現今香港既感覺 秘製花雕豬肚鍋 酒味唔會太重 但就勁多豬肚同酸菜 係令人一試愛上既爆足料湯底 香江拼 必叫既全牛圈圈 係圍住火鍋爐㗎 超igable 牛肉質素佳又有多個部位 見到牛牛堆砌而成既玫瑰花 心情即刻變好 牛肉係厚切,相當肉嫩又juicy 牛舌同牛料都非常高質 七色餃 又係超igable既菜式 一碟試曬七款唔同味 認真製作,別具心思 異世界 用奇異果,青提子,乳酪等製成 味道帶微酸 桃花緣 紅色既漸變特飲 加上超大既空氣泡泡 令人心動"} +{"text":"仲要係刺身 絕對係必食既餐廳推介菜式 紅蝦既蝦味超濃 建議先就咁食一啖蝦 之後再加上碟邊既辣粉 絕對值得為左佢再黎呢間餐廳 A Blend of 16 Mediterranean Seafood Ingredients Cous Cous Cous cous 係用麵粉製成既小米 而唔係真係米飯黎㗎~ 口感帶淋一啲 用16種海鮮黎煮成既小米 吸曬海鮮既鮮味 每一啖都食到幸福既感覺 Mediterranean Mussels, Pecorino Romano DOP, Black Pepper 鋪滿芝士既青口 邪惡而美味 啱曬芝士控 Adriatic Clams, Voghera Black Garlic, Champagne, Garlic Cress 而蜆就同青口成好大對比 滿滿酒香同黑蒜味 香濃既調味亦唔會遮蓋蜆既鮮甜 Lobster Spaghetti Carbonara, Caviar Osietra Imperial 又係最愛既龍蝦 Carbonara好正宗 上面仲另加左魚子醬 醬汁滿滿蛋香 避免個汁乾左記得要快啲食 Mediterranean Bluefin Tuna Belly in Sicilian Pistachio Crust, Fumetto Reduction, Carrot and Asparagus 入口即溶既厚勁吞拿魚腩 旁邊嘅係芥末醬 Tiramisu and Home Made Small Pastries Tiramisu味道唔算濃 咖啡成日比例不高 質地就厚一啲 相當creamy 旁邊仲有果醬撻同朱古力"} +{"text":"IFC有間大受歡迎既福建菜 就係四口啦~ 日式裝修非常舒服 價錢唔貴CP值爆登 唔怪得咁多人去食啦 彩椒拌菜苗 勁嫩菜苗加上七彩燈籠椒 好睇好食又冇筋 臘味雞肉捲 幾特別嘅菜式 用雞髀肉包住臘腸 切片製成 雞髀肉吸滿臘腸油香 滿滿驚喜 野生紅菇刺參燉雞湯 超補超香既靚湯 原條海參同雞胸肉作調味 紅菇令湯變成靚靚紅色 超igable 香炸紅糟鰻魚 餐廳秋日菜式 南乳香滿滿 炸到鮮紅色 骨都變到酥脆 係絕對有驚喜嘅強烈推介菜式 鐵板焗鰻魚 同樣係秋日限定菜式 鰻魚後設非常肥美 魚皮膠原滿滿,魚肉彈牙 冇過多調味 食完滿口鰻魚香 家常紫菜燜飯 除咗紫菜仲有蠔豉等配料 洛神花茶凍 上面黑色係經典涼粉 下面紅色既係微酸既啫喱凍 桂圓檸檬烏龍茶 酸甜好滋味 桂園多潤啱曬秋天"} +{"text":"又到左蟹蟹季節 除左食大閘蟹 仲會食炒蟹 去翠林辣蟹坊 食返個黑白胡椒蟹 秋意滿滿最啱暖下個胃 話梅涼瓜 前菜既涼瓜唔會太苦 配話梅絕對係清新又開胃 黑白胡椒蟹 本餐重頭氣 大大隻炒蟹多膏得黎 啲肉都幾滿又多結實鮮甜 cp值超高 仲可以減辣所以大部分人都食到 餐廳仲有手套提供 咁就唔驚整污漕雙手啦~ 避風塘羊腩 惹味之選 羊肉唔騷味食落又juicy 冇諗過2樣野加埋係咁夾 沙爆魚肚浸勝瓜 魚肚又多又大件 非常扺食 除左勝瓜仲有菇,西芹,木耳等雜菜"} +{"text":"銅鑼灣嘅麻辣派對就聽得多 嚟就真係第一次 原來真係勁抵食㗎 水煮味江團魚 水煮魚係餐廳必食 江團魚就最經濟實惠 魚皮嘅油香非常吸引 有啲似鱔 魚肉就係軟淋淋嘅 都幾滑㗎 配菜加左水晶粉,鮮牛肉,萵荀 推薦鮮牛肉 牛肉係手切既 非常滑又好有牛味 完全係麻辣既必食之選 水晶粉既份量就勁大 吸曬麻辣汁,放耐左都唔會淋 好吸引呀 雖然今次淨係叫咗BB辣 但都食到水煮湯底用咗唔同香料製成 質素好,cp值高 ️家常豆腐 夠香夠滑又大碟 走辣都好高質"} +{"text":"好耐冇鋸扒 高cp之選The grill room 價錢唔貴 但牛扒質素就勁好 值得黎呀~ 烤鐵板燒汁吞拿魚配溫室青瓜車厘茄水牛芝士沙律 吞拿魚健康又有益 半熟口感最佳 青瓜同車厘茄都好脆好爽口 加埋細細粒既水牛芝士波波 so cute 燒美國格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 分量相當大,足夠兩人食用 成熟嘅肉眼扒肉質軟嫩 冇乜血水流出,而且冇筋 無論口感同味道都非常好 另外仲有香草醬同蜜糖芥末醬 個人認為唔使點都已經超正 黑松露薯蓉後感細滑 食落有淡淡嘅松露香 canberry juice 味道微酸有益健康 pineapple juice 夏日必選 估唔到配牛扒都幾正 餐廳氣氛幾好 而家廚房為半開放式 可以望到店員整野食 下次再去先得"} +{"text":"諾士佛臺點只得bar 新餐廳漁不老 都係果度㗎 烤魚雞煲小龍蝦都有 保證滿足到你 餐廳有二人set可以揀 人均400左右 炸蝦卷 餐廳前小食,炸到好香 麻辣豬耳 辣度可以揀,爽脆可口 香辣小龍蝦 同樣可以揀辣度 小龍蝦算大隻 而且非常入味 肉質甚佳 推介 而且有手套提供 唔驚整污漕雙手 椰子雞煲 椰子雞湯底清甜 除左椰子,仲有落馬碲增加甜度 極上騸牯牛拼盤 牛肉幾新鮮 係手切既 又唔會硬 頂級黑毛豬卷 推介美食 大大片有肉香 時令海鮮拼盤 有蟶子,鮑魚,大蜆,同蝦 非常新鮮又洗得好乾淨 食既時候好方便 墨魚丸 香甜好味 水餃 爆餡滿滿鮮肉味 蔬菜籃 娃娃菜同生菜 仲有金菇 窩筍 切成粗條狀 口感好過平時食到既片狀"} +{"text":"位於 ISquare既尖沙咀新餐廳霸王川莊 主打優質精緻中菜 加上絕美維港夜境 難怪開業冇耐就大受歡迎 就算閒日夜晚都好多人㗎 養生茶 餐廳提供既茶係由多款養生材料沖泡而成 例如紅棗,杞子等 非常適合女士 柱瑤鮮魚羮 魚羹鮮甜魚肉多 真材實料 海皇三絲羮 筆者至愛 多款海鮮煮成 每一啖都食到有海鮮 蝦肉好爽脆 紹興花彫醉雞 酒香滿滿又唔苦 咬落同樣唔肥膩 雞肉大件得黎超嫩滑 ️麻辣小籠包 少辣但肉味勁鮮 皮落湯汁多 夾既時侯亦唔容易爛 蒜泥白肉卷 擺盤好靚 白肉卷到細細件 一件一啖 入口蒜香滿滿 白肉質感細緻唔會鞋 下面既辣椒油辣度低 麻辣小龍蝦 估唔到呢度都有近年大熱既小龍蝦 Size唔細隻 肉質幾好 麻辣味唔會好重 唔太食得辣既人都可以一嚐 秘制黑醋排骨 醋香突出,酸度唔高 最出色既位係調味"} +{"text":"放假點少得去Soho 區Chill下 黎人氣cafe Le Jardin à Soho 打返個卡歎下個sandwish set啦~Sandwish set Chicken lolipop 帶有南乳香味嘅炸雞槌 炸到非常香脆又入味 Egg benedict with smoked salmon and Avocado 餐廳必食 煙三文魚份量極多 牛油果啱啱好熟 又香又細滑 水煮蛋生熟度啱啱好 蛋黃流心效果非常igable 口感係超好 benedict底既包包超脆又滿牛油香 Green tea latte 綠茶同奶香比例平衡 味道略帶甘苦 口感順滑 奶泡打得好夠企身 慢慢影相都唔驚走樣 餐廳分上下兩層 悠閒風佈置令人感到舒適 算係較高cp既餐廳 等我下次試埋佢哋嘅pancake先"} +{"text":"愛情既野~ 就係冇得搵尺去度…… 就算遇到更靚仔,更charm,更幽默,更好既人…… 偏偏……就是偏偏喜歡你 餐廳銅鑼灣時代廣場附近 佈置就同餐廳名一樣靚 淡粉色既花花世界 置身於如此浪漫場境 都咪話唔開心 花花英式下午茶套餐 ️靚到癲既鳥籠三層塔 頂層有4款法國空運甜點 分別係2款macaron,紅苺撻,朱古力咖啡慕絲蛋糕 甜而不膩,好睇又好食 中層有芝士菠菜酥 超濃芝士香加啖啖菠菜 冇得頂呀~ 魚子醬蟹子龍蝦撻 高質到哇左聲 龍蝦肉勁多勁彈牙 滿口鮮味 米紙卷 清新有口感 好有創意 下層就係凱撒汁煙三文魚多士 多士係超脆 三文魚足三大片 自家製鬆餅 冇平時食到既咁濕潤 口感香酥 同黑桑子果醬係絕配呀 小熊粒粒草莓牛奶 香甜細滑"} +{"text":"放工去左最近多左好多分店既一鍋堂 而家開到連瓊華都有 相當方便 最鐘意餐廳既食物選擇多 海鮮,菜等食材都有大量選擇 同朋友揀左C套餐 係120分鐘既放題 鴛鴦鍋底 沙參玉竹沙魚骨湯 湯底足料,煲到奶白色 沙嗲湯 香濃花生味,食肉獸必選 精選進口牛板腱 肉味勁濃又超瘦 完全唔硬 手切牛脊肉 包你一試愛上 嫩滑度100分 推介既仲有100%濃汁爽彈牛丸,真係鴨血 沙白蜆,珍珠貝 全部隻隻生既 叫多幾份就自製到卜卜蜆鍋 養生之選一定係食真係花膠 質感軟滑 而手切白鱔片同手切脆鯇魚片都係必食 鮮甜度爆登 完全唔腥 推介既仲有手打木魚鯪魚滑,八吋長腳蟹棒 紅心蘿蔔,野生竹笙,日本南瓜,鮮萵筍 餐廳環境光亮 座位比其他分店闊落 上菜速度極快 120分鐘絕對夠時間 最鍾意佢signature嘅黃色盤 每次啲野食堆到勁高都超開心"} +{"text":"打工仔最怕星期一 收工食返餐鐵板燒 即刻開心返曬 夜晚黎到尖沙咀三日月 歎返個極上一人前鐵板燒 前菜三小點 豆腐,茄子,煙燻雞柳 每樣一口 雞柳好嫩滑 刺身三點 甜蝦,刺身,油甘魚 質素不俗 海葡萄沙律 香港唔太多地方食到 咬落有蟹籽口感 季節時令生蠔 夠肥甜度又高 海水味淡無乜金屬味 超鐘意食 鐵板燒北海道帆立貝 好大粒,燒到啱啱熟 茶碗蒸 用雜菌帶出蛋香 鐵板燒日本野菜 配牛扒一流 深海野生白鱈魚 肉嫩油香重 帝王虎蝦 大隻口感佳 味道有少少似XO醬 美國安格斯牛柳 牛柳幾嫩 和牛封門柳 牛肉香味重過前都好多 脂肪均勻 鐵板炒飯 由銀魚仔櫻花蝦木魚碎等炒成 味噌湯 甜品 抹茶雪糕加朱古力醬 仲有微酸既士多啤梨粒粒"} +{"text":"最近多左去開同地方搵好野食 今次卜左間米芝蓮推介既餐廳 井巷子 by鋒饍 餐廳主要係食帶fusion既麻辣中菜 麻辣鮑魚手撕雞 採用勁淋又脆口彈牙既南非孔雀鮑 仲有超有雞味新鮮三黃雞 入口辣度唔高 過一陣就有後勁 驚喜既位係辣味完全遮唔到雞肉既鮮味 脆皮茅台乳鴿 乳鴿吸滿酒香 又唔難入口 肉質香嫩 令人回味無窮 川辣生炒羊肉鬆拌荷葉餅 創意菜式黎啦 英國乾熟成羊肉完全冇騷味 相當juicy 食法類似片皮鴨 將羊肉放喺荷葉餅 加上脆脆,大蔥同洋蔥 好食過片皮鴨好多 白胡椒山藥雪蓮子班骨湯 冬天必飲既養生之選 濃郁暖胃 麻婆嫩豆腐伴炸饅頭 食過最好食既炸饅頭 中間都好酥脆 豆腐細嫩肉碎好滑又有少少彈牙既口感 重慶水煮黑白牛肉 黑白牛肉係新鮮騸牯牛,牛胸爽,同牛柳心 係今晚既重頭戲 牛肉香味同水煮辣味互相映襯 係餐廳既必食菜式 入面仲有薯粉㗎 麻辣蒜香小龍蝦麵 味道係用西班牙金星啤酒調製 活小龍蝦令食客食得放心 小龍蝦口感比平時食到既再結實一啲 而家調味唔太重味道已經好出色 最驚喜既位係手做風乾麵 仲香過食小龍蝦 一咬落口感軟棉棉 就知吸佢吸曬小龍蝦既精華 冰鎮百合綠豆沙 加上蘭州九年百合 味道清雅 時令水果 以日本提子同蜜瓜作結 餐廳無論係味道,口感,配搭方面都花左好大努力 每一道菜都係寵壞緊味蕾 愛上了"} +{"text":"港式火鍋店同撈同煲最近大受歡迎 分店都越黎越多啦~ 今次一於睇下佢有咩好食 老港牛雜鍋 有新意既鍋底 先食牛雜再加湯打邊爐 牛雜每款都切得好厚身 味道不錯,食完已經半飽 黑松露墨魚滑 松露香味都幾足 口感好彈牙 蟹籽蝦滑 超鮮甜又彈牙 記得滑類想試2款可以叫雙拼 四寶餃 隻隻都係爆餡既 高cp之選 菜肉比例做得幾好 孜然炸魚皮 炸魚皮有6款口味可以揀 加上孜然粉shake 好玩又冇得頂呀 鴨血 份量大,而且夠滑夠嫩 冇諗過就算唔係麻辣鍋底都唔會唔夾 牛骨髓 叫左咁濃既牛雜鍋 一定要叫牛骨髓啦 吸曬牛湯汁既精華 味道有驚喜 田園拼盤 最鐘意呢款因為每樣都有啲 甜品糖不甩 打完邊爐店員會親自幫你煮 糖不甩係金魚造型好可愛 煮完加上花生椰絲就食得 經典啫喱 味道同口感做到同舊時既一樣 最欣賞佢係連懷舊遮仔都有 完全去返細個去茶樓既感覺 回憶返曬黎呀"} +{"text":"想食高質既外賣壽司 行過尖沙咀見到新店鮨瀛海 碳烤醬油金目鯛 外表平凡但食落油香非常出眾㗎 外賣都做到呢個level真係有surprise 碳烤池魚 碳烤後既池魚口感勁好 香味亦同出面食到既火炙有大分別 特級海膽魷魚 上面日本海膽 口感極級細滑味道比較清甜 魷魚都好淋 係食得出既新鮮 壽司上面有3粉意大利醋製成既珠珠 味道夾得黎夠曬特別 極樂 呢款真係不得了 最頂係魚子醬同日本海膽 下面係威士忌酒燒大拖羅 再下面係大拖羅 海膽魚子蔥拖羅蓉手卷 手卷有驚喜既地方係 食都落底都係勁多餸 蟹霸王手卷 同樣勁令人滿足既手卷 材料包括蛋黃醋蟹肉 仲有蟹鉗,蟹膏,蟹籽,蟹柳 啖啖滋味 蒜香炸雞軟骨 蒜香夠濃適合佐酒 佢地既壽司係即整既 所以order左都要等一陣 等待期間貼心既店員會奉上茶飲 另外佢地仲會有冰袋提供 咁就夏日炎炎order都唔使驚啦"} +{"text":"好耐冇去過佐敦神燈海鮮酒家食好野啦 今次一於食返餐好既 伊比利亞叉燒皇 黎自西班牙既伊比利亞黑毛豬 主要以橡果為食物 所以佢地既脂肪帶橡果既香味 肉質係半肥瘦狀態,味道芳香 配埋濃郁蜜糖 令人讚口不絕 滋補燉靚湯 用竹絲雞燉湯 除咗滋陰補腎仲可以預防貧血同骨質疏鬆 湯大約有六碗 湯渣就放滿一大碟 可以話係相當足料 招牌糯米炒膏蟹 蟹蓋手掌咁大而且好多膏 蟹肉亦非常飽滿 糯米飯吸滿蟹既香鮮 最後一啖都係熱既 星洲麥皮蝦 餐廳既招牌菜 超大隻鮮蝦炸之前已經開左邊 易開殼得黎吸滿麥皮香甜 神燈小炒王 同樣係餐廳招牌菜式 材料有特大蝦干,腰果,油炸鬼,四季豆等 香口得黎滋味無窮 超有鑊氣 生炸黃油雞 係最近食到最有雞味既雞 肉嫩又冇油膩感 神燈美點 食完咁豐富既美食 甜品都唔會令人失望 包括雪耳燉桃膠,杞子桂花糕,樽仔奶凍 另外黎到記得試埋佢地既自家製啤酒呀 出面搵唔到㗎"} +{"text":"尖沙咀食放題好多選擇 點解要黎牛駅麻辣火鍋? 因為得佢有麻辣小龍蝦任食咋 麻辣鍋既各原料係四川直送㗎 不過今收就叫左蕃茄豬骨湯同埋胡椒豬肚湯 蕃茄豬骨湯有一大舊豬骨 而蕃茄味都好夠��� 胡椒豬肚幾暖胃又養生 放題叫左最扺果款 牛肉都幾瘦㗎 海鮮方面種類有好多 除左有蝦同鮮魚片 仲有蜆同特長蟹棒等都幾吸引 自助吧方面就有麻辣小龍蝦,糍粑任食 推介鹽酥雞 鐘意食小龍蝦既一定要食返夠本 仲要職員都加得幾快 所以真係任食到飽㗎 除此之外,自助吧枱仲有多款蔬菜配料 醬料同甜品嘅選擇亦都非常多 前菜都係出去夾 清酒,梅酒,啤酒任飲 呢啲都係回本之選"} +{"text":"最近掃街成日去尖沙咀香港小熊 買佢地既肉鬆卷 由於呢樣係佢地最受歡迎既產品 所以通常一放工就會去買 好多時7點幾已經賣曬㗎啦 海苔肉鬆卷 星期一既七點半到 好好彩買到2小盒 小卷係超鬆軟既海棉蛋糕 加上沙律醬夾心 表層再有大量肉鬆同紫菜碎碎 咸甜適中,味道相當討好 絕對係超有驚喜 楊枝甘露 經典特色飲品 大大杯之餘 芒果同奶香比例平均又唔會好甜 美碌惡魔 同樣有驚喜 經典美碌恐龍加牛奶夠濃郁 冇諗過可以加埋微甜豆腐花加上勁香既咖啡啫喱 飲品大膽又創新 有別於一般台飲"} +{"text":"火鍋放題周圍都有 講到有新意既 就諗起旺角既鍋卷鳴門 餐廳為日式火鍋放題店 以任食新鮮海鮮為噱頭 成個人咁高既幾米長缸任你夾 包括鮑魚,螺,瀨尿蝦,大蝦等 夠曬新鮮又勁鮮味 而且都幾大隻下㗎 先拎冰桶,加半桶冰同水 夾海鮮後將佢地浸暈 就可以放落火鍋度 除左海鮮同牛肉 當然唔少得刺身任食 我地4個人去食 佢地仲送左隻蟹俾我地添呀 超鮮甜又大隻 而牛肉方面雖然只有2款 勝在部位瘦得黎唔硬 炸物,沙律等都可以電話掃code叫 而自助bar枱 最吸睛既一定係鴨血同水蓮菜 飲品只有汽水 但甜品就有Movenpick 仲要係任食!"} +{"text":"! 餐廳密度唔高 氣氛環境不俗 都幾適合同fd聚㗎"} +{"text":"自從上年認識到 Giovanni Pina 就一試愛上了這餐廳 今次嚟到新開嘅北角分店 餐廳裝修易紫色花園為主題 落地玻璃對著迷人維港海景 環境優雅別緻又不失氣派 意式烤八爪魚配輕辣煙燻甜辣醬 輕辣醬汁勁香之餘 帶出左八爪魚鮮甜味 絕對係外國食到既味道 八爪魚有少咬口又唔硬 口感甚佳 烤焗鱈魚柳伴地中海式燴蕃茄 鱈魚既油脂100分 細滑口感高質過其他餐廳食到既鱈魚好多 而蕃茄冇太多調味 比較清新 香蒜白酒大蜆扁意粉 吸滿酒香既蜆味勁鮮 高既既意粉帶煙韌口感 而醬汁亦恰到好處 微咸得黎好有風味 甜品都係餐廳既人氣美食 蛋白檸檬吉士撻 味道清新淡雅 口感綿滑細膩 開心果櫻桃慕絲 超濃開心果味既慕絲相當有驚喜 帶微酸既櫻桃醬同果肉 令佢食落唔會太heavy 提拉米蘇 Tiramisu 芝士同咖啡比例完美 濕度都控制得好好 質素遠勝於唔少高級餅店"} +{"text":"講起麻辣鍋放題 大家一定唔會唔識牛大人 價錢唔貴又可以任食鴨血 所以都幾受歡迎㗎~ 今次叫左極上和牛吃到飽 ️牛大人秘方麻辣鍋 必叫既湯底 香,軟,嫩既鴨血都係靠佢煮 台中蒜頭雞鍋 見到有半隻雞 都叫幾足料 蒜頭都唔算少 不過要煮多陣蒜味先出 就算係和牛 肉既味道都唔會好淡 油花雖然每次都唔同 不過普遍都相當唔錯 晚市必食既一定係海鮮 有鯛魚片,脆肉鯇等等 沙白同蝦都係唔錯既選擇 野飲除左有自家製既菊花普洱,桂花烏龍同洛神花茶 仲有台灣先飲到既麥茶 飲一啖回憶就返曬黎 一解不能旅行之苦 另外仲送每人2粒澳洲和牛牛丸 食完仲有Movenpick雪糕 性價比算高所以成日都要等位㗎 記得卜枱或都早啲去"} +{"text":"好耐冇食燒海鮮啦~ 去尖沙咀既南瀛水產 質素絕對有保證 海鮮盛合 餐廳必食既招牌菜式 有生蠔,扇貝,鮑魚,蟹腳,蝦,蜆共六款海鮮 新鮮得黎係鮮甜既 店員會逐款慢慢燒俾你食 超欣賞佢地好認真燒 仲要每款海鮮既調味都唔同 最印象深刻既一定係超甜既蟹肉 仲有七味鮑魚 而蜆同蠔都相當鮮 絕對值得一試 蟹味噌甲羅燒 蟹膏爆多 蟹肉蟹籽鮮度十足又唔會好咸 係餐廳另一款招牌菜 牡丹蝦刺身 冇諗過牡丹蝦都可以甜到咁 係omakase既質素 大鮪魚腩刺身 厚切三大件 脂肪豐富,質素不俗 巨峰梳打 夏日炎炎必點既清涼飲品"} +{"text":"中環後巷又一新異國餐廳呀 入面全部都係中東人經營 Appetizer 麵包加上風乾肉 piri-piri chicken 春雞唔會太大隻 配飯 premium pastel de nata 特色蛋撻加上玉桂粉 仲有2杯紅酒"} +{"text":"好耐冇食過泰國野啦 知道朋友想食 決定即刻帶佢去 椰子雞湯 椰香味勁濃好香甜 最驚喜既位係連雞肉都係滑㗎 辣辣地又奶白色 味道非常好 泰式生蝦刺身 生蝦都夠大隻 同其他餐廳一樣 加上蒜片辣椒食 肉碎米粉生菜包 米粉爽口 ���碎唔多油 生菜爽脆 都係唔錯既選擇 炸蝦餅 蝦餅勁大舊又非常彈牙 仲要相當厚身 泰式炒通菜 通菜夠嫩辣度唔會太高 椰子雪糕配八款配料 椰子雪糕只有單球 個配料就有足足8款呀~ 望到8小杯色彩繽紛既topping已經好開心 雪糕都幾重椰子味㗎 烤杏仁泰式奶茶 唔算好甜但好滑 海鹽焦糖泰式奶茶 甜中帶咸夠特別"} +{"text":"食法國菜係一種浪漫 無論環境氣氛定食物 呢度絕對唔會令你失望 150G Beef Tartare 經調味既牛肉他他 份量相當大 肉質非常好又完全冇筋 加上已經沙律健康又豐富 配返杯Bourgogne Pinot Noir Septembre就perfect啦~ Foie Gras Terrine 色。"} +{"text":"香,味,口感都100分 只須要食一啖 已經令口裏滿鋪肝醬同肉醬香味滿滿 絕對令人難忘既前菜 而且食落又唔會太膩 Grilled Duck Brest 法國菜點可以冇鴨胸? 餐廳用上紅菜頭同紅酒汁作主要調味 味道帶微酸令人垂涎三尺 ️Pithivier of Pigeon and Foie Gras 餐廳必食既威靈頓白鴿仔 medium rare就最食到佢既軟嫩質感 酥皮薄脆香 白鴿肉好鮮又充滿肉汁 係香港好難搵到㗎~ 如果有多張船飛 我未必會帶埋你走 不過要我帶你再黎呢度體驗一次法式浪漫 就絕對可以"} +{"text":"是日放工約朋友去旺角既紫醉軒 歎新派中菜 芥末雲耳仔 涼浸浸既芥末唔會好攻鼻 雲耳仔爽脆 幾清新開胃 份量仲好大 金美椒蒸帶子 勁大粒既爽滑帶子 金美椒夠特別 配埋金黃色既粉絲底相當美味 廣島蠔煲 原煲上既廣島蠔勁正呀 非常淋又唔苦 蠔肉鮮味滿滿 簡單加薑蔥已經夠曬吸引 台式三杯雞 餐廳招牌菜式 調味出眾又唔會過辣 雞肉切得夠細所以超入味 魚湯桂魚手打鳥東 奶白色既魚湯濃郁鮮甜 薄切桂魚口感不俗 性價比相當高 餐廳仲有玫瑰花茶同菊花菜揀 啱曬女仕呀"} +{"text":"姜濤節去銅鑼灣 行完街下晝經過蘇媽 見唔使排隊就即刻入左去 砂煲老鼠粉 餐廳嘅招牌菜 肉碎,豬皮,蝦仔,銀魚等勁香 撈埋生雞蛋絕對冇得輸 老鼠粉又稱為銀針粉 唔只味道好,仲好好咬 馬拉沙嗲串燒 扺食推介 一碟細串燒可以揀豬,牛,雞各一 雞係用雞脾肉,有肉汁又夠滑 豬同牛都好juicy又唔硬 而且肉量算多 沙嗲醬好重花生味 落足料呀 魚仔醬蘿蔔糕 香煎蘿蔔糕比較軟身 魚仔醬都有啲辣㗎 有啲似酒樓既XO醬蘿蔔糕 餐廳設計富有馬來西亞特色 環境闊落氣氛輕鬆 價錢都算優惠 下次再去食肉骨茶先"} +{"text":"成日煩惱尖沙咀食乜好? 見So Bar新開業 一於去下 餐廳係帶有馬來西亞既酒吧 裝修別緻 除左有酒飲 仲提供多款東南亞美食 馬來亞當歸燒春雞 原隻開邊燒春雞 皮薄肉香 當歸味唔算好重 所以絕大部分人都接受到 雞肉好滑 So Bar Pizza 薄餅有辣肉腸,煙肉碎,菠蘿,洋蔥,芝士同車厘茄 相當豐富 甲必丹軟殼蟹燉飯 軟殼蟹大大隻好igable 飯就偏辣 椰香味非常重 鍾意食咖哩嘅人一定會鍾意 炸魚手指 西式嘅炸魚手指 最啱佐酒 炸饅頭配咖央醬 饅頭炸到微啡色 外脆內軟 咖央醬有住滿滿東南亞風味 強烈推介"} +{"text":"行完銅鑼灣 同行者想食泰國菜 就帶左佢黎小曼谷 全因夜晚都有特價套餐 人均二百有海鮮又食得飽 海鮮孖寶 十幾款菜式任揀2款 牛油蒜蓉蒸蟶子皇 蟶子皇超大隻 洗得好乾淨 而且食落勁鮮 滿滿牛油香 配埋炸魚脆脆好正呀 招牌海南雞 雞好大隻 金黃色既皮好吸引 滑得黎又少肥膏 就算雞胸都好好食 另外叫多碗油飯 已經夠填飽2個人既肚 好野又點只咁少?"} +{"text":"夜市開返一定係報復式食飯 行完旺角一於去初鮨食返個Omakase 先 前菜三味 先奉上三樣開胃小食 其中千切大根既口感令人難忘 刺身三款 除左鮮甜既北海道活帶子 愛女魚亦相當出色 大拖羅刺身 師傅加左岩鹽同wasabi 用紫菜包住俾我地 拖羅入口即化 絕對係幸福既味道 赤崎真蠔 配上青檸啫喱同紫蘇花 海水味偏重,口感creamy 好有鮮味 松皮金鯛 配青檸汁蘿蔔蓉 魚皮炸到香脆 肉質細滑油香勁突出 配青檸汁幾清新 六件壽司 間八、深海池魚、赤伊佐木、金目鯛、中拖羅、銀鱈魚 雖然只有六件 但都試到唔同魚嘅口感同味道 幾有滿足感 海膽鵝肝脆脆 海膽味幾突出而且非常新鮮 配埋鵝肝慕絲既順滑 同鱈魚片既口感 令人一試難忘 松葉蟹茶碗蒸 蟹肉帶令蛋更鮮甜 最後飲埋味噌湯同沖繩黑糖雪糕 餐廳服務質素甚佳 不時都有人黎加茶 壽司師傅亦非常好客 環境氣氛非常好 由於坐位唔多 大家去之前記得book定位啦"} +{"text":"之前疫情期間好少出去 果陣最想食銅鑼灣芯日本料理 而家終於食到啦~ 今次餐廳水準仲再upgrade左 人均300食到高級餐廳既質素 御二人樣��� 韃靼吞拿魚塔 - 牛油果 雲丹醬油 三文魚籽 口感細滑,牛油果香同魚香好夾 絕對有高級餐廳既質素 翔雲純米吟釀 好清好易入口 襯曬牛油果同刺身 鯛魚飯 感覺食緊魚香味超重既意大利飯 鯛魚鮮甜無比 封門柳 即係牛肉既橫膈膜肌肉 肉質夠淋 而且肉味勁濃 5成熟perfect 瑞兆純米大吟釀 飲落淡香醇厚 質感清爽 串燒車厘茄五花肉、蔬菜 五花肉卷住車厘茄 減輕豬肉既油膩感 而串燒蔬菜有秋葵等 北海道芝士蛋糕 配沖繩黑糖雪糕 甜品表面睇起黎平平無奇 但同係日本食到既一樣 古酒仕込梅酒 味道偏甜,果香非常特出 配甜品一流 服務100分 員工驚我地覺得清酒太濃 準備埋熱茶俾我地 下次想食日本料理 一定會再黎呢度"} +{"text":"好多人都會用消費券食好野 每位1190既龍蝦鐵板燒餐 物超所值 仲可以透過ipad喺牆上面嘅天燈寫字 夠曬特色 沙律 鮮蝦沙律簡單而清新 蒸蛋 有黑魚子同鵝肝 啖啖矜貴鮮甜無比 幸福感滿滿 澳洲龍蝦 龍蝦非常彈牙 質感極佳 用返龍蝦嘅膏黎做調味 味道帶微辣 清酒煮蜆 大蜆非常肥美飽滿 酒味香純帶出蜆既鮮甜 汁煮白鱈魚 汁洋蔥同牛油調製而成 香,鮮,甜冇得頂呀 白鱈魚內油香滿滿 魚皮脆卜卜 增強口感 日本A5和牛厚燒 三成熟嘅和牛入口即化 簡單配上芥末醬已經令人一試難忘 櫻花蝦炒飯 櫻花蝦勁香 加上一蘭雞蛋 色香味都無可挑剔 味噌湯 用龍蝦腳嚟煮成 所以都幾鮮味㗎 甜品 簡單清新嘅海鹽雪糕 為完美嘅一餐作結 除左睇住師傅整野食 仲可以望住浪漫嘅天登佈置 好耐冇試過咁歎啦"} +{"text":"椰子燉雞湯之髓 補血養神,滋潤肌膚 貪靚既我一定會再飲佢 可能因為復活節 叫左套餐系列佢送左隻復活蛋俾我 好開心呀"} +{"text":"餐廳位於尖沙咀 lunch set人均100左右 好味份量大又平到笑 娘惹蕉葉烤魚飯 魚柳用蕉葉包住黎即烤 食之前拆開蕉葉 香氣四散 肉質相當嫩滑 味度少少似味噌 賣相同味道都相當討好 泰式虎蝦炒意粉 非常惹味又唔辣 份量同樣相當大 建議一上枱即食 唔係個麵會有少少乾㗎 焦糖奶凍 加20蚊就有既是日甜品 口感幾細滑 鋪面仲有焦糖脆脆 泰式綠奶茶 大受歡迎又igable 想飲到記得早啲去啦 泰式咖啡 飲落冇普通咖啡咁苦 個人認為唔加奶同糖都已經好正 Kanchanaburi 易入口又非常清新 酸甜適中相當討好"} +{"text":"因為白房子真係太靚 短期內已經第二次黎 除左花花環境令人沉醉 野食同樣jeng 二重奏忌廉芝士粗管麵 爆左芝士 上層芝士濃厚而且可以拉絲 下層既芝士汁都好邪惡 仲要入曬粗管麵 金箔黑松露雜菌蝴蝶粉 金箔份量非常多 絕對igable 忌廉汁配上香濃黑松露 淡淡矜貴好滋味 玫瑰花茶 熱既玫瑰花茶 養生之餘攻陷少女心 熱朱古力 朱古力奶香味十足 口感幾順滑 餐廳太多打卡位 而且滿佈花花 絕對啱曬少女心滿滿既你 當日店員仲送咗支玫瑰俾我地 夠曬sweet 呀"} +{"text":"行過太子 不得不去意咖啡餐廳 原因只有一個,就係扺食夾大件呀 羅宋湯 味道非常香濃 有大半碗菜 補充每日所需 炸雞翼 即叫即炸 雖然唔算太大隻 香脆可口又夠入味 鐵板馳名Double肉眼扒配薯菜 冇諗過一百蚊左右 就可以食到兩大片肉眼扒 仲要係鐵板上 應該係食過最抵嘅鐵板餐 肉眼完全唔硬 都幾有肉味 鐵板熱辣辣上枱 食到最後一啖都係熱嘅 鐵板美式什扒配薯菜 有齊雞扒,西班牙有機豬扒,煙肉,煎蛋,同雞肉腸 雖然呢款冇得叫double 但份量同樣好夠大 流心煎蛋非常吸睛 雞扒豬扒啖啖肉 相當豐富 冇諗過只係二百幾蚊 就可以2個人食飽飽"} +{"text":"二人限聚都可以食返餐豐富火鍋 今次天后既叁不館 貪佢既二人餐每樣都有啲 唔洗一碟一碟咁叫 食物質素又遠高於放題 加上懷舊港式打給場景 別有一番風味 莫生氣椰椰雞 香濃湯底 一開始飲咗湯先 再打邊爐 另外仲有碟雞件做湯底 頂級安格斯牛頸脊 鮮味十足又唔硬 碌十幾秒就食得 肉汁滿滿 自選火鍋配料兩款 揀咗豬頸肉同豬肚 花花型既豬頸肉質素甚佳 即包餃餃 三款餃包括鮮蝦雲吞,韭菜豬肉,同夠曬特色既午餐肉餃 皮薄餡靚 做得非常出色 手打丸丸 牛丸蝦丸墨魚丸等一共五款 精緻彈牙 邪惡炸響鈴配自家炸魚皮 魚皮高質,響鈴有4大舊 新鮮蔬菜大大兜 唔同菜都有啲 非常新鮮 飽肚粉麵有一個 食完餸已經夠曬飽 不過都試左刀削麵 比起其他麵要煮耐少少 麵質非常滑溜 強烈推介"} +{"text":"年尾點少得食好野? 講到近期食過最優質既放題一定係四季 · 悅 呢間應該係暫時食過最高cp既放題 人均4百幾就食到多款非常高質既刺身 完全超越放題���素 特別係赤身非常鮮美 壽司種類唔算好多 只有大約十款 推介三文魚籽壽司 如果想食魚就直接叫多啲刺身啦 熱食方面 亦有多款選擇 強烈推介鰻魚 仲有油香突出既西京燒 識食一定係食一口鵝肝伴脆烘麵包 仲有天富羅同清酒煮蜆都唔錯 明太子雞翼唔算辣不過濃味左少少 飲品方面清酒係任飲㗎 自己出去拎就得 非常方便 餐廳非常闊落 坐得好舒服 如果近窗卡位 仲可以睇到香港夜境㗎 員工態度超nice 仲要超快上菜 絕對會再黎"} +{"text":"每次黎K11就會諗起少女風打卡餐廳花香 佢地最近推出聖誕大餐 即刻睇下有咩食 松露紋甲墨魚 墨魚刺身超滑 口感獨特 味度係松露帶wasabi香 花香皮蛋豆腐 採用嘅皮帶非常優質 完全唔苦 豆腐幾滑有豆香 特濃粟子湯 粟子味濃帶忌廉香味 ️海膽雪人米型意粉 非常邪惡既main 全碟沾滿海膽醬 雪人係海膽芝士黎㗎 建議由少開始慢慢撈入意粉 華麗大蝦墨汁意粉 黑色既墨魚汁意粉加上白色忌廉汁 視覺效果幾好 味道不俗 大蝦幾有鮮味 草莓鮮奶厚吐司 好睇又好食又igable 吐司酥香士多啤梨消膩 蜜桃烏龍茶 桃味滿滿微微偏甜 黑糖薑汁牛奶配懸浮聖誕棉花糖 奶非常滑 薑汁濃度恰到好處"} +{"text":"放假要俾自己放鬆下 今次揀左間氣氛比較輕鬆既餐廳 係位於銅鑼灣既Chimpz 猩猩迷宮 有味道清幽既紅菜頭蕃薯沙律 香酥可口既牛角包 超有益既牛油果沙律 得好少地方有既直布羅陀腸 超濃厚又勁滑既黑松露炒滑蛋 同煙三文魚配蟹籽 仲有大蕃茄,大啡菇,菠菜等 係生酮料理黎㗎 啱曬關注健康既人士 香煎北海道帶子配黑松露意大利飯 帶子高質,口感細滑 意大利飯既忌廉汁好多 松露味亦幾香 份量大得黎都幾足料 炸雞翼配水牛城芝士汁/蜜糖芥末汁 雞翼唔係好大隻 不過優點係夠入味 帶辣既芝士味相當討好 而蜜糖芥末汁都做得幾出色 法式焦糖燉蛋 蛋香味幾重 焦糖厚身又夠脆 烤蘋果脆頂奶油酥配豆腐雪糕 奶油酥上面鋪上蘋果肉拎去焗 然後加上豆腐雪糕 質素甚佳"} +{"text":"自從多年前開始 韓國輕起啤酒配炸雞熱潮至令都冇減減退過 點解?因為好味呀!! 2010年開業既Outdark 至今分店已經遍布各地 難得黎到厚福街 點可以唔去? 甜辣炸雞 先甜後辣相當特別 雞肉軟身而且夠厚 啖啖肉 香蒜蜜糖炸雞 甜得黎香味突出 係大受歡迎既口味 伴碟仲有調左味既薯條,薯格同薯角 份量十足 碳豚飯卷 飯卷有大量豚肉 仲有蘿蔔,紅蘿蔔,青瓜,沙律菜等 非常足料 味道亦調教得唔錯 泡菜煎餅 煎餅採用大量蔬菜 富口感得黎 酸酸辣辣好開胃 Blueberry smoothie 食到粒粒藍莓蓉 唯一不足之處係有啲甜 Blue Lemon 藍色既漸變飲品就最igable 口感清爽一啲 用黎配炸雞都唔錯㗎"} +{"text":"最近轉季最啱打邊爐食返餐好既 麻神麻辣火鍋既海鮮二人餐 麻辣鍋 唔係死辣亦唔會過辣 入面仲有鴨血,加分!! 花膠雞鍋 滿碗花膠相當足料 又唔油膩 可以飲咗雞湯先打邊爐 強烈推介 迷你牛肉盛 牛肉共有三款 雪花細緻 肉味非常濃 唔硬又冇痕 迷你松板豬 松板豬香味突出 爽身冇油膩感 南非6-8頭孔雀鮑魚 彈牙又唔硬 蟶子皇 洗得非常乾淨 食得放心,質素不俗 精選魚皮餃,韭菜餃,手打牛丸,鯪魚丸 每款都足料堅好食 翠綠時蔬拼盤 拼盤最好既地方係樣樣有啲 當中仲有爽脆既冰菜 最後食埋 烏東同椒鹽豆腐粒 冇得彈呀 飲品方面都相當出色 有熱玫瑰普洱綠茶同推介既 凍水果蜜桃茶"} +{"text":"最近去左好多新cafe 當中最深刻既一定係旺角既Mobin 餐廳主打墨西哥菜 部份菜式柔合港台飲食文化 大玩crossover 烤肉腸配自家製蕃茄醬 有辣肉腸同芝士腸2款 加埋蕃茄醬同芝士去焗 係超好食!"} +{"text":"! 芝士粟米肉粟米餡餅 台灣風味既芝士粟米肉粟米 加上充滿墨西哥風味既餅底同調味 惹味無窮 Mobin芝士飛碟包 強烈推介既菜式 麵包非常細緻鬆軟 芝士薄片大過塊面 相當邪惡 太陽蛋既流心蛋汁更加係加分位 紐約芝士蛋糕配自家製龍舌蘭焦糖醬 超欣賞cheese cake既軟滑口感 放入口慢慢融化 芝士既微酸加上焦糖既甜同龍舌蘭既酒香 大滿足呀 Iced Cappucino 奶泡濃厚 質素甚佳 紅苺水果酒 微酸滿果香,冇酒精㗎 咁就飲多啲都得"} +{"text":"行過尖沙咀搵野食 離遠就俾橋本燒肉既鋪面吸引 忍唔住即刻入去食串燒呀 食完椰菜沙律後 叫左保慢煮赤雞胸溫泉蛋野菜沙律 質素不俗 雞肉既肉味幾突出 配搭既沙律菜亦夠鮮 溫泉蛋直頭係呢道茶既主角呀 串燒方面就食左五花腩 配梅醬唔係度度有㗎 而美國安格斯牛小排,厚牛舌係推薦美食 自家製免治雞肉棒更加係必食 拎起雞肉棒篤開蛋黄 香甜細緻既蛋漿加上肉味濃又夠滑既雞肉 有驚喜 另外仲食左雞膝軟骨,雞皮,雞腎日本赤雞翼,日本赤雞翼 焦糖菠蘿既香甜脆皮同樣令人難忘 最後加多2個燒飯團 味噌就夠曬風味 明太子味道就更香更好味"} +{"text":"恭喜曬北角和富道高麗軒韓國餐廳正式開業啦 見佢地咁受歡迎 今次就食韓燒升級放題 任食既加拿大Prime雪花牛同3A雪花牛 絕對係回本之選 升級仲有帆立貝,澳洲新鮮帶子,法式羊架,紅炆牛肋骨等等都係任食 勁吸引呀 特別推介帶子,大大粒又夠鮮味 而兩款雪花牛都好有肉味 雞翼同豬頸肉調味出色 令人食過返尋味呀 海虎蝦就夠大隻 肉質唔錯 湯品方面推薦泡菜豆腐辣湯 唔會過辣之餘豆腐夠滑有豆香️ 仲有免費送甜品啫喱添呀 食到經典既款色既羅拔臣啫喱 真係咩回憶都返曬黎呀~ 員工服務態度又好又貼心 餐廳氣氛都相當唔錯 啱曬一家大細同朋友聚會"} +{"text":"最近出開銅鑼灣 成日都會諗起 全因佢地既鐵板秘製調味燉雞令人一試難忘呀 鐵板秘製調味燉雞 甜甜地又帶少少辣既燉雞 好耐冇食過咁高質既調味 肉質嫩滑而且有肉味 除左雞仲有粗粉絲,年糕等 風味十足 蜂蜜黃油炸雞 食韓國野點可以冇炸雞?"} +{"text":"每件都炸到脆皮得黎有肉汁 香甜既調味亦非常討好 泡菜餅 泡菜煎餅係韓國既人氣美食 酸中帶辣 口感相當好 特別欣賞佢加左新鮮洋蔥 令美食既層次有所提升 Oreo奶昔 呢款飲品好多餐廳都有 但呢間做得特別滑 藍莓奶昔 真藍莓味又有奶香 唔會過甜好似飲緊yogert咁"} +{"text":"好耐冇黎D2 Place啦 唔講唔知果度除左文青市集 仲有啲好吸引既餐廳㗎 今次黎既Salted Pig 氣氛好之餘仲有新豬肉食 咁就可以帶埋素食既朋友黎啦~ 香煎牛扒沙律 沙律已經相當豐富 牛扒大約係medium rare 炸洋蔥圈香脆可口 伴以藍芝士,烤核桃,烤番茄同煙肉 新豬肉肉醬意粉 最近大熱既新豬肉 比上一代既仿肉做得更似 採用既巴馬臣芝士可以轉素芝士 有驚喜呀 除咗豬肉亦有其他菜式選擇 seabess亦會一個好好嘅選擇 經典英式炸魚薯條 炸粉炸到漲卜卜 魚柳軟棉棉有油香味 加埋粗身薯條冇得輸 香蕉拖肥批朱古力雪糕 強烈推介呢款甜品 鐘意cream既你一定唔好錯過"} +{"text":"臨近中秋 緊係要同朋友開party 講到到會食物一定會諗起到會谷 足十吋巨人海陸空軍艦漢堡 一個可以分俾8個人食既burger 一共三層有齊魚柳雞扒漢堡扒 香港好少地方有㗎 經典土匪雞翼 孜然香味突出又夠入味 雞翼每隻都大隻飽滿 非常吸引 蜜糖香烤雞翼 派對必備既蜜糖雞翼咸甜適中 大人細路都啱食 鹹蛋黃芬蘭雞槌 滿滿鹹蛋黃香味 唔會過膩 流心榴槤炸彈 強烈推介既美食 皮薄多餡 令人一試難忘 打冷滷水拼盤配酸辣醋 有豬耳,豬舌,紅腸,蛋,雞腎等 材料豐富 滷水味都幾香 越式蝦多士配他他醬 送到上門放左陣都仲脆既 有啲surprise 玫瑰醉豬手粒 玫瑰味幾濃 酒味唔會太重 又有豐富膠原 一定係女士至愛 老闆鮑魚瑤柱荷葉飯 打開聞到荷葉香已經俾佢吸引住 除左鮑魚仲有雞肉蝦肉 足料又美味"} +{"text":"食海鮮既好處就係唔使擔心食左左 因為點食都唔肥呀 灣仔 Mr. Crab 既海鮮袋 除左有多樣海鮮選擇 調味仲夠曬出色 Seafood Combo 大受歡迎既海鮮袋 除咗可以選擇自己喜歡嘅海鮮同調味汁 仲有腸仔薯仔粟米湯配料 今次揀左海蝦,馬來西亞蜆同翡翠螺 以及Mr."} +{"text":"Crab Cajum Sauce 蝦肉幾結實 其他海鮮都唔錯 焗意大利腸芝士條 薄切嘅意大利腸 加上芝士用酥片包住焗熟 趁熱食可以享受到拉絲芝士 鹹香好滋味 黑松露海蝦忌廉汁寬條麵 黑松露香味同忌廉味幾平衡 海蝦質素不俗 寬條麵口感都幾好 Devil Chocolate 靚靚既朱古力奶昔 奶味十足 朱古力味就清雅一啲"} +{"text":"如果讓節奏放慢落黎 感受一下浪漫既氣氛 同精緻既法國菜 為努力既自己打打氣 個人都會精神啲 灣仔既朋友有幸福了 因為超有格調既佢就係你附近 即開生蠔 做得唔錯既法國餐廳 由於好有水準 就算佢地跟返外國咁 切埋帶子位 都可以放心食用 今次試左Pinky,Ancelin speciale,同Gillardeau 全部都係黎自法國㗎 白蘆筍溫泉蛋配黑松露荷蘭醬 溫泉蛋滿滿松露香 無論係味覺定口感都幾有surprise 挪威三文魚塔 三文魚他他配上青瓜,牛油果等美食 清新得黎三文魚香味突出 蟹肉紫椰菜忌廉湯 強烈推介 蟹味超濃口感佳 好creamy好有質感 冰凍香辣蕃茄湯 凍既湯比較少有 羅勒啫喱幾別緻 茄湯先辣後酸甜 非常特別 香煎鵝肝 鵝肝厚度相當足 完美咁做出��脆內軟 法包底減油膩感 白味噌蛋黃醬焗皇帝蟹腳 驚喜嘅位係味噌香濃之餘 唔會遮咗蟹腳既香味 蟹腳仲要啖啖肉 相當吸引 澳洲和牛肉眼扒 肉眼牛味幾濃肉汁多 加上芥末超有法國風味 法式焗龍蝦 龍蝦鋪滿芝士同磨菇 芝士既咸香加上juicy既磨菇 令龍蝦既鮮味有所提升 雪糕蘋果批 蘋果批熱辣辣 加上雪糕冇得頂 幾欣賞佢地既批皮"} +{"text":"最近好流行食川菜 黎到旺角既麻辣小聚 必食佢地既招牌水煮魚 水煮魚 可以揀大窩定細窩 4人或以上建議揀大窩 佢地採用大條既桂花魚肉 切片煮成 啖啖肉得黎又唔會太薄 略帶口感又嫩滑 鮮味十足 配菜亦份量十足 仲可以自己落order加料 水煮湯底係中辣 麻中帶辣好過癮 鮮牛肉 同樣經濟實惠 牛肉好滑有牛味 同麻辣好爽 寬粉 食麻辣點可以唔叫佢?"} +{"text":"粗厚Q彈煙韌 仲要吸曬麻辣汁 好食到癲呀 最後飲返罐王老吉 正呀"} +{"text":"香港咩都有得食不過講到買少見少既一定係傳落黎既繁複工序手作美食佐敦最近開左間西關老袓 食既就係歷史既味道冇過多調味味道主要源自食材本身清雅幽香西關瀨粉無論係湯底,瀨粉,炸菜都係自家製瀨粉夠順滑食到陣陣米香用炸菜作簡單調味已經夠曬出色食過返尋味炸牛肉粽米飯包住綠豆蓉同牛肉比例恰到好處牛肉調味相對濃郁即磨豆漿豆漿有隔渣入口唔會死甜有陣陣豆香店鋪以小店形式運作冇太多華麗嘅裝修同佈置但就食得出製作者對食物質素既堅持同執著"} +{"text":"入赤柱除左吹下海風散下步 點少得食? 位於美利樓既嵐石 最近推出全新Dreaming Menu Lobster Tail Ceviche 酸汁醃龍蝦尾沙律 龍蝦肉非常爽軟 沙律有橙肉,牛油果,青瓜,蕃茄等 配搭滿滿果香 夠曬juicy California Rice Paper Roll 加州米紙卷 驚喜位係藍芝士 其咸香味突出 同時又唔會遮左雞肉同其他食材既味道 Clam Chowder in Bread 超有特色既周打蜆肉麵包湯 湯放入麵包入面 夠熱又夠驚喜 蜆肉味非常重 湯亦好高質 Seafood Penne 蒜蓉辣椒橄欖油作調味 海鮮有大蝦,帶子,魚柳,鮮魚,青口,大蜆 帶子係刺身級 魚柳質感同海斑相似 大蝦鮮味彈牙 長通粉吸曬啲海鮮汁 為完美既一餐畫上句號 Appletini 蘋果香配vodka 果香同酒香夠曬夾 Avocade Shake 牛油果同薄荷既配搭幾新鮮 飲落多特別 餐廳位於赤柱美利樓 可以望到海境 相當浪漫"} +{"text":"突然想食生蠔 第一時間會諗起Oyster Cove 即刻帶啲返屋企先 佢地既美食提供到會服務 質素仲媲美高級餐廳 生蠔仲係由法國入口㗎 勁正 精選生蠔 生蠔係即開 用叉輕輕掂佢仲識郁㗎 蠔身都幾飽滿 口感比較爽身 海水味唔算好重 冇金屬味 蠔肉既鮮甜味較突出 阿拉斯加長腳蟹腳 啖啖肉仲要開好殼 好方便食 仲好有蟹味㗎 地中海紅蝦 相當鮮甜 食到停唔到口呀 北海道帶子 超大粒又冇雪味 口感細緻 一咬就知好高質 加拿大翡翠螺 螺香特別重 爽口彈牙 車厘蜆 超有驚喜既蜆 勁鮮仲要冇沙 蜆味濃甜 食完一餐即刻覺得好滿足 等我下次試埋佢地既龍蝦先"} +{"text":"尖沙咀出名多野食 黎到新開既I Leisure 除左晚市仲有得玩下酒game,shisha,鏢 麻辣小龍蝦 一份十隻小龍蝦 都幾辣下㗎 而且越食越麻 Platter B 皇牌套餐 採用餐廳獨創既馬來西亞特色辣汁 泰式醬汁製成既五款自選海鮮 有鮑魚,青口,帆立貝,大蜆,同蝦 除此以外仲有粟米,腸仔等配料 仲有得揀大中小辣 和牛肉醬蕃茄意粉 大大碟意份 茄香味同芝士味都重 而和牛份量都多 一個人一定食唔曬 另外,2人同行叫主食就送麻辣小龍蝦1份 開心"} +{"text":"係泰國大熱既流水蝦 客人可以係缸即夾生蝦 然後燒黎食 好玩之餘又夠曬新鮮 而家香港既蝦蝦燒都有得食啦 兩個半鐘既放題 絕對夠時間慢慢玩慢慢食 先夾流水蝦放入冰筒浸暈 暈左再過2~3分鐘就燒得㗎啦 烤熟即食既蝦肉肉質爽彈 有啲仲有好多膏㗎 非常吸引 其他海鮮方面 有鮑魚,生蠔,貝類,海螺,魷魚,馬友,魚等 全部住拎 識食一定食彈牙鮑魚 記得煎左殼先放上去燒呀 另外仲有大量肉串,雞翼,丸,蔬菜等 選擇非常多 最後仲有雪糕 飲品就有十幾款 都係任飲任食㗎 餐廳佔地6000尺 坐到好多人得黎又唔會迫 放假吸引到好多小朋友黎夾蝦 絕對係老少咸宜嘅康樂活動 今個暑假仲唔帶埋一大班朋友黎玩個痛快?"} +{"text":"已經第三次黎Milu thai 點解黎完又黎? 因為掛住佢地既火山排骨呀 火山排骨 餐廳招牌網紅菜 採用超滑既排骨部位 加上芫茜,青檸,辣椒等各種泰式香料 味道酸中帶辣 滋味無窮 咖哩三重奏 同樣係餐廳招牌菜 紅,黃,青咖哩煮成多��海鮮 黃咖哩椰香味最重 青咖哩就最惹味 欣賞佢地既咖哩唔太辣但味道夠曬出色 而最吸引既就係帆立貝同軟殼蟹 蒜蓉牛油雞翼 非常香脆既雞翼 牛油夠香夠濃 蒜味唔會遮左牛油香味 食落唔會有好大既油膩感 泰式串燒 絕對係扺食兼好食之選 真正既啖啖肉串燒 肉夠大夠厚 豬肉串夠入味 雞肉都幾滑 牛肉既肉味夠濃又唔硬 泰式海南雞 只係叫咗半隻但份量好大 帶淡淡既椰香 好清新,肉質夠嫩滑 泰式香辣肉碎 咁大碟肉碎真係好吸睛 香料好多所以唔係淨係死辣 而且得到肉既甜味 係呢餐入面辣度最高既菜式 如果覺得太辣用黎配飯都唔錯 蟹肉炒飯 加入蛋白等配料炒成 飯炒到粒粒企身 配香辣肉碎食 都唔錯㗎 泰式奶茶 夠香濃又幾滑 甜度適中 椰青 清甜又厚肉"} +{"text":"尖沙咀最近開咗間壽司店 雖然由地鐵站行過去要大約8分鐘 但係幾好似幾高質 所以就決定咗去試下 炸富山灣小白蝦 細細隻嘅可愛小蝦 炸到口感香酥 味道清清地 小池魚 同樣係炸物 冇炸富山灣小白蝦咁脆 不過魚身就相對甜一啲 晴空寶石卷 相信係餐廳既招牌菜 用料非常豐富 有三文魚子,海膽,三文魚,吞拿魚等等 顏色配搭亦夠曬搶眼 原隻龍蝦炒飯 係今晚既主食 用紅蘿蔔等蔬菜粒炒成嘅飯 龍蝦煮熟再拆肉放係飯面 連殼一齊上夠曬吸精 蕨餅 日本傳統小食 加入黑糖醬同黃豆粉 夠曬消暑呀"} +{"text":"日本嘅蛋糕店一向出名高質 灣仔喜帖街嘅cocolo 售賣日式甜品 都幾受歡迎㗎 青森蘋果批 Apple Pie 香脆酥皮包住粒粒青森蘋果 青森蘋果 果香比較突出 甜中帶微酸 都幾特別㗎 拎到返屋企焗熱嚟食 外皮更香更酥脆 Tiramisu蛋糕 Tiramisu Cafe Cake 意大利芝士凍餅 一打開包裝已經聞到咖啡香味 咖啡配搭芝士 係永遠唔會失手嘅配搭 好滿足呀 店舖裝修簡約 環境都幾舒服㗎 店員好有禮貌 亦非常貼心 食物cp值高 值得再黎呀 haha"} +{"text":"最近流行食Omakase 不過Omakase好多高級餐廳都有 質素參差 今次有幸搵到間好有水準既鮨逸 食完已經諗定下次再黎過 所選既係晚上既逸set 一共包含25道菜 相當豐富 北海道白粟米 爽脆清甜纖維少 沖繩水雲配松葉蟹肉 酸酸地既水雲相當開胃 味道清雅,突出松葉蟹既鮮甜 海膽豆腐 紫海膽味道超濃 入口搶曬豆腐既豆香 其後豆味慢慢湧出黎 豆腐好滑身 味道有層次 活赤貝 鮮美無比 由於原本既味道已經幾突出 唔使再特別加太多調味都好出色 口感非常爽身 昆布漬真鯛 真鯛象徵富貴長壽 紫蘇花為淡紫色 俾人甜美淡雅既感覺 靚到成件藝術品咁 味道就較平時食到既紫蘇葉清幽 鯛魚肉質細緻略帶口感 北海道水八爪 上面三條係腳既部份 中間既係八爪魚既吸管 醋啫喱 燒白貝 味道香鮮,略帶清酒味 三重縣天然石鯛 係日本一高級食材 油脂豐富 活北寄貝 配上竹炭葉同酸柑汁 配搭特別 東京灣嘅金目鯛 用辣油作調味 有辛香但唔太辣 三文魚籽湯葉 湯葉即係日本新鮮腐皮 豆香夠濃又超滑 北海道白見貝 味道清幽 夠爽脆 北海道牡丹蝦 伴蝦頭膏,蝦籽 係幸福嘅味道 室津硬蠔 蠔肉飽滿,食落非常鮮甜 富山灣白蝦 蝦味濃郁,口感極細滑,入口即溶 火灸喜之次 好爽,魚油香重 岩手縣紫海膽 喺香港好難搵到既原個海膽 非常軟滑 粒貝 肉質細嫩有咬口 都幾鮮甜 磯煮鮑魚伴蟹膏 鮑魚好彈牙 蟹膏濃但唔會遮咗鮑魚嘅香味 金鯛 炸脆左魚鱗都食得 皮脆肉嫩勁甜 仲有紫菜汁 大拖羅 完全冇筋夠曬新鮮 赤身醬油漬 估唔到赤身都有驚喜 魚味夠濃 最後既天富羅 用紫菜包住 入口滿滿香甜醬汁 炸魚夠熱又好重油香 驚喜處處 舞茸菌真鯛清湯 茹味香濃帶陣陣魚香 布丁蛋 蛋香味濃 都唔錯 水信玄餅 配黑糖醬同黃豆粉 食落涼浸浸 特別適合夏季 餐廳冇花過多錢係裝修 所以有更多成本入高質食材 cp值非常高 服務水準甚佳 師傅手勢亦好好 亦細心留意客入既食量 以控制壽司既飯量 令大家食到豐富既一餐之餘 唔會出現過飽 呢間餐廳真係值得再黎過"} +{"text":"入赤柱做咩好? 除左睇下境影下相,又點少得食? 位於海濱長廊附近既Pizza Express Italian Breakfast 傳統意式早餐 食返個非常豐富既早餐同自己講聲good morning 意式焗肉丸配濃郁蕃茄醬,好有肉香 烤番茄就加左香草碎,簡單清新美味又juicy 摩特黛拉火腿仲可以免費轉Parma ham㗎 太陽蛋煎得靚又流心 再加上炒雜錦蘑菇,火箭菜,份量十足 自家製麵包就更有驚喜 軟綿綿得黎口感帶煙韌 原本唔太鐘意食包既我都一試愛上 Seafood Fusilli Soup 番茄湯海鮮螺絲粉 蜆肉都幾大粒,冇沙有蜆味 蝦肉肉質彈牙 番茄湯螺絲粉湯底夠濃 茄香滿滿又完全唔酸 仲食到唔少茄肉㗎 再加多隻太陽蛋真係冇得輸 Italian Frittata 意式焗蛋 即製既焗蛋,加上意大利煙肉,意式肉腸,蘑菇,車厘茄等材料 豐富左味道同口感 食到肉既部分就帶咸 車厘茄部分就清新香甜 蘑菇部分就口感夠爽 每一啖都有驚喜 加埋個自家製麵包 份量絕對可以當brunch 雖然只係外賣 都睇得出廚師對製作美食既用心 拎去海邊既大石附近食 絕對係賞心樂事"} +{"text":"已經黎El Dining 呢間餐廳第三次 最欣賞呢間餐廳經常推出新菜式 用心設計菜式之餘 選材同烹調都好講究 令客人keep住有驚喜 香煎鴨肝配焦糖蘋果, 香脆藜麥野莓黑醋 第一道菜已經咁豐盛 脂肪充足入口即溶 香味亦相當濃郁 野莓黑醋減少油膩感 吞拿魚拿破崙 半熟既吞拿魚片 加上淡身既芝士脆脆 再加埋軟滑牛油果蓉 口感豐富 扒美國露筍,露筍奶油凍溫泉蛋,巴馬臣芝士 淡芝士同露筍湯,加埋露筍慕絲 味道清新口感細嫩 加埋溫泉蛋既香甜 超有驚喜 北海道帶子薄片 北海道帶子加上橄欖油三文魚籽既配搭 吸睛之餘味道出色 蟹肉龍蝦湯 超濃超鮮既湯 入面有大量蟹肉碎 每一啖都矜貴 煙肉甘筍薯仔湯 滿滿既甘筍香 細緻既薯仔 咸香既煙肉 令整個湯濃郁可口 是日沙律 簡單既海律菜伴黑醋橄欖油 令味蕾清新一下 龍蝦意大利飯 主菜前最後一道小食 用超多淡身芝士製成 飯粒有咬口 烤大蝦美國安格斯里脊 配甜菜根泥,迷迭香和松露 大蝦燒到勁香,肉質結實 肉眼相當軟嫩 肉味幽香 加上濃郁黑松露汁 美國威靈頓牛柳 強烈推介既菜色 首先要讚既係牛柳包得好 切開唔會鬆散 酥皮厚度適中,帶微微酥香 最欣賞既係para ham,磨菇等調味唔會過份重手 唔會遮左牛柳作為主角既地位 牛柳方面,肉質細緻嫩滑 肉汁多到爆出黎 而且幾乎無筋 令人讚口不絕 薑糖雪糕 超特別既配搭 清新唔太辣既薑味 加上蜜糖既配搭 質感細緻 法式燉蛋 濃郁夠滑富蛋香 質素相當穩陣 另外,餐廳設有朱古力畫工作坊️ 同訂製客制化朱古力擺設碟 最適合為身邊人表心意"} +{"text":"中環除左係多寫字樓既地方 仲有好多小店售賣美食 今次黎到新開既Bentori 餐廳唔大但都幾有特色 Cheese mochi 流心既芝士年糕 軟棉棉又可口 記得襯熱食 Chicken thigh 雞腿肉連皮做串燒 燒汁甜甜地 Chicken thigh with shiso leave 同上面一樣 加左紫蘇葉 成件事即刻唔同左 Chicken wing 經典燒雞翼 食親串燒都一定會叫 Chinken skin 燒雞皮 微脆滿油香 雖然幾吸引 不過都係少食多滋味 Chicken softbone 雞軟骨口感幾好 調味夠咸適合佐酒 Grilled Tofu 燒豆腐加上七味粉 外脆肉軟幾高質 豆腐有豆香 Zucchini 翠肉瓜夠juicy 質素不俗 Grapefruit juice 酸中帶甜既果汁 有粒粒果肉適合減肥人士"} +{"text":"恭喜曬浪居酒屋正式開業 餐廳設計以江戶時代為概念 有祭典氣氛原素 重現出日本居酒屋熱鬧,輕鬆既感覺 而食物方面,就更顯餐廳既用心 頂級刺身盛 6款是日刺身,包括三文魚,甜蝦,帶子和池魚等白身魚 係作為餐前小食既最佳選擇 刺身質素夠新鮮,味道不俗 特別推介三文魚及帶子刺身 Nami卷 震撼視覺既卷物 包含大量珍貴食材 黑魚子,海膽,三文魚籽及吞拿魚蓉 下面既係玉子卷物甜味襯托刺身鮮味 係絕對要試既菜式 壽司 熟蝦壽司,牛油果壽司,三文魚壽司,赤貝壽司,海鰻壽司 日本豚肉壽喜燒 不得不叫既壽喜燒 除左有薄切豚肉 仲有新鮮野菜,烏冬及水晶粉 湯底味道非常討好 亦唔會過甜 北海道十勝豚肉丼 厚切既豬肉 食落香甜有肉汁 雖然有肥肉但咬落油膩感不大 椰子,檸檬,菠蘿雪葩 原個鮮果拆肉製成既雪葩 果香豐富真材實料 係香港比較難搵到 波子汽水 日本經典汽水 打開既時候用力將波子拍入汽水入面 係童年回憶呀~"} +{"text":"大角咀多野食就係人都知 今次黎到奧海城既 Cocina 3 Tapas Restaurant & Bar 食佢地既西班牙菜 佢地仲係寵物友善餐廳黎㗎 墨西哥粟米片 小食雖然唔似係自家製 但勝在芝士味夠濃同夠脆 龍蝦海鮮忌廉湯 龍蝦湯幾濃 忌廉落得夠所以都幾滑 食到蔬菜粒粒同八爪魚肉 香煎蟹餅 大大件既蟹餅好厚身 外面微脆 中間加入左大量香料同調味料 西班牙傳統陳醋燴豬仔脾 豬仔脾三大件 相當扺食 食到陣陣陳醋香 伴碟既仲有薯條蔬菜 西西里海鮮自家手打薄餅 足30cm既巨大pizza 底皮唔厚但用料相當充足 每啖都食到大量芝士 配搭海鮮同其他配料 有特色之餘味道仲好吸引"} +{"text":"呢一兩年少咗去茶樓 都會懷念一盅兩件 但未必朝早抽到時間食 尖沙咀新開既樂意點心 朝早��夜晚都有點心食 仲要係高cp之選 沙參玉竹燉竹絲雞 先來一盅燉湯 雞味香濃相當補身 仲冇乜油㗎 蠔皇叉燒包 包夠曬軟棉棉 餡料非常多 叉燒都好瘦 百醬蒸鳳爪 鳳爪蒸到脹卜卜 有少少咬口唔會太淋 味道唔會太濃 咖哩魷魚 大大片魷魚肉夠厚身 爽口彈牙 就算放凍左都完全唔硬 鮮蝦腐皮卷 腐皮香脆 食到大量粒粒蔬菜 蝦肉太多但係都幾清新 ️虎皮釀尖椒 將鯪魚肉釀入青椒煎熟 鯪魚滑到有驚喜 又完全冇骨 籠仔鳳爪排骨飯 茶樓經典美食 排骨多肉又冇乜肥肉 驚喜位係籠仔有荷葉底 飯粒滿滿清新荷葉香 桂花烏龍茶 清香桂花伴無糖烏龍 茶底夠滑桂花唔苦 質素拍得住台飲店既"} +{"text":"想去旅行呢句說話已經有年頭講到年尾 銅鑼灣既火鍋隨意門 除左有高質邊爐 土耳其風格都好有特色 係度影下想休息下 絕對有偽旅行既感覺呀 特色卜卜蜆湯鍋 超多鮮甜卜卜蜆做湯底 蜆煮到開口後可以食左先 然後再食火鍋配料 蘋果木煙燻手切牛頸脊 店員現燒蘋果木 即場為牛頸脊做煙燻 煙燻味濃厚香純 慢慢就會食到牛頸脊既香甜味同蘋果香味 肉質非常細嫩 肉味非常出色 清酒鮮牛肉 店員係食客面前倒上清酒 飲飽酒既醉牛又香又滑 酒香肉香都好濃 白鱔片 起曬骨又厚肉 都幾吸引㗎 手打蟹籽蝦滑 食到粒粒蝦肉 爽口彈牙有鮮味 手打丸拼盤10粒 5款丸各兩粒,包括菠菜豬肉丸,鯪魚丸,蟹籽鮮蝦丸,牛肉芝心丸,黑松露墨魚丸 鬼馬油炸鬼 原隻鮮蝦及蝦滑釀左係油炸鬼上面 將蝦滑放係湯面煮熟 完成後油炸鬼仲脆㗎 蝦滑爽口好高質 蔬菜拼盤 生菜,娃娃菜,蕃茄,淮山,木耳,粟米等 份量相當大 正宗日本稻庭烏冬 烏冬口感佳 吸收曬湯底啲精華 自家製薏米水 好足料既薏米水 少少甜甜地 養生又生津 餐廳服務相當好 定時會有人黎加水同睇下有咩需要 員工貼心又細心 環境都非常舒適 可以影下熱氣球,土耳其燈,民族風打卡牆,特色地毯等 都咪話唔開心"} +{"text":"好耐冇食蛋糕啦 一直大受人氣既 La Famille 戚風小蛋糕 細細個夠精緻得黎味道又好 1~2人share食份量啱啱好 人多既話仲可以試多幾隻味 法國玫瑰 浪漫既玫瑰造成蛋糕自然深得女士既喜愛 粉紅包既蛋糕有住濃郁既玫瑰味 甜到入心呀 英國伯爵茶 Earl gray係青蛙至愛 味道簡單清新 茶香滿滿又唔會太甜 上面既cream質感細緻 一口氣食曬都唔會濟 和風竹炭黑金胡麻 面層cream細滑奶味濃 中層cream就爆香芝麻味 底層就係原味既cream 好有層次 蛋糕偏向少甜 每啖都食到磨碎左既芝麻 好足料呀 京都焙茶 焙茶味足 中間仲有麻薯 好有驚喜 不過佢係期間限定㗎 要試就快"} +{"text":"尖沙咀既十和田總本店 已經黎過好幾次啦 Keep住會再去既原因 一定係野食性價比高 又交通方便 海膽蒸蛋 嫩滑到極既茶碗蒸係人氣之選 上面海膽非常多 平時一件壽司都係呢個價錢 性價比好高 有魚板,白果,蟹柳等 海膽大隻有鮮味 海膽丼 上面係紫蘇葉 中間既海膽堆到成座山咁 有驚喜又igable 海膽口感細緻 相當creamy 幾鮮甜㗎~ 唔算太濃味 但完全冇苦味 下面嘅醋飯香過一般壽司店食到嘅 食完成口海膽香 大滿足呀 餐廳好多時都大排長龍㗎 想去既記得早少少到"} +{"text":"去唔到日本食海鮮唔緊要 叫啲海鮮過黎咪得lor 銅鑼灣漁獲浜燒 食全部都係生既波士頓龍蝦活貝浜燒盛盒! 沖繩風沙律 沖繩特產海葡萄 係口感非常獨特既海草 咬落似魚籽 沙律仲有刺身 加上沖繩苦瓜 同西式沙律菜 別有一番風味 刺身盛台5款 海膽細緻清甜,配脆卜卜紫菜 吞拿魚脂肪飽滿,入口即溶 仲有油甘魚,特大赤蝦,同三文魚都好高質 波士頓龍蝦活貝浜燒盛盒 全部海鮮都好生猛㗎 準備燒果陣 龍蝦仲高舉起兩隻鉗 貝類都有開合 強烈推薦鮮味無比既波士頓龍蝦 味道鮮甜肉質非常好 係食得出既新鮮 活文蛤 類似大蜆,但大隻好多 鮮甜度都高好多倍 而且更加juicy 絕對一試難忘 北寄貝 口感就爽身一啲 味道相對清新 就咁食同配柚子胡椒都咁掂 平貝 個殼就黎大過我塊面啦 咁大隻既貝類口感似食緊鮑魚咁 帶鮮甜又唔硬 絕對係幸福既味道 推薦配海鮮豉油 / 七味味噌 柚子雪芭 微酸甜但果香果超濃 強烈推介 桃味雪葩 都係原個鮮果製造 味道清幽啲 果香甜味慢慢出黎 適合喜歡清新既你 西柚梳打 酸酸地,仲有粒粒果肉㗎 乳酸梳打 酸甜好開胃 ‍海鮮係由店員親自燒 服務水準亦相當高 餐廳環境氣氛有去左日本既感覺️ 絕對值得再黎"} +{"text":"月頭出左糧 一於去將軍澳食返餐好既 已經第二次黎Tavola bar and restaurant啦 質素都仲係咁好 Tomato Soup 蕃茄濃湯 飲過最濃既茄湯 加埋黑椒辣辣地 Baffle Chicken Wings 水牛城雞翼 汁係另上 咁就可以自行調節味道 雞翼香脆有肉汁,正呀~ Angus Rib Bye Sak 14os 安格斯肉眼扒14安士 大大件肉眼扒 叫medium就夠juicy 薯蓉細滑有驚喜 份量同外國食到既一樣 Grilled Salmon 碳燒三文魚柳 碳香味唔算太濃 唔會搶走三文魚香 檸檬汁酸酸地 同三文魚都幾夾 Homemade Tiramisu 自家製提拉米蘇 Tiramisu落夠芝士 cream既比例好多 相當邪惡又不乏咖啡香 Chocolate Brownie 朱古力布朗尼 朱古力蛋糕味道濃郁 唔會過甜 都係好好既選擇 餐廳好近海邊 食完去散下步 都幾浪漫㗎"} +{"text":"係香港食點心質素好參差 去飲茶一定要揀間高質既‍️ 位於灣仔王子酒店既凱聯匯 係青蛙近期至愛既飲茶地方 精緻點心絕對帶到驚喜俾每一位 菊花普洱 普洱茶滑 帶陣陣菊花香 既能暖胃又能消滯解膩 蘆筍帶子餃 蘆筍清新冇青味 帶子爽脆鮮味 皮夠薄 松茸灌湯餃 先飲一口外面既松茸 已經相當濃郁 戳破餃皮 裏面包住蟹肉,蝦肉,豬肉,蟹柳,東菇 非常豐富又滋味 仲要冇油!"} +{"text":"!加分!! 陳村粉蒸牛仔骨 牛仔骨軟滑又唔硬 調味唔會過濃 嫩滑細緻既陳村粉吸曬牛仔骨既鮮味 XO醬炒蘿蔔糕 用甘香臘味同粗絲蘿蔔製成既蘿蔔糕 香辣XO醬夠曬惹味 韭黃芽菜令口感更加豐富 配余均益辣椒醬同甜醬 楊枝甘露 非常足料 花奶食落夠順滑 微酸柚子加上香甜芒果 為完美一餐畫上句號 餐廳環境非常清幽 氣氛寧靜舒式 服務細心體貼 絕對值得再黎"} +{"text":"相信好多香港人都鐘意台灣文青cafe 雖然而家冇得去旅行️ 黎牧羊少年咖啡館 感受一下文青色彩 都唔錯㗎 台式cafe較著重細節 無論係調味或烹調手法 都非常認真 是拉差醬法國雞翼 雞翼好高質 夠大隻而且肉質好 加上辣味炸粉炸完再灑上香草 配微酸既是拉差醬 好味呀 三文魚籽和風蜆肉意大利粉 忌廉汁非常濃郁 而且每啖都食到蜆既鮮味 配搭三文魚子 鹹甜好滋味 卡魯哇咖啡酒提拉米蘇 Tiramisu也有驚喜 芝士同咖啡味既甜品口感細滑 入面仲有朱古力粒 令味道更有層次 唯一不足係手指餅乾咗少少 牧羊少年浪人手工生啤 餐廳獨有嘅自家製作啤酒 非常有誠意"} +{"text":"好耐冇飲過Nuttea 啦 同同事行街經過 一於飲返杯酒下暑 都係一個唔錯既選擇 椰子水堅果奶蓋茶 最近人氣大意嘅椰子水 消暑又清甜 Nuttea既椰子水對比一般飲到既濃郁 亦都比較香甜 奶蓋一齊飲果仁味超重 Creamy得黎夠細滑 飲完滿口棒子香 強烈推介 伯爵朱古力堅果奶蓋茶 底層係朱古力伯爵茶底 茶香同可可味互相輝映 係好好既配搭 值得一讚既係 佢上面既奶蓋都有朱古力味 冇得頂呀 茶飲店地方唔算大 但成日都會有好多人排隊 佢地仲會定期推出優惠㗎"} +{"text":"夠鐘打邊爐啦 行旺角行到肚餓就揀左八幡屋 有多款自選湯底可以揀 仲有和牛海鮮等 全部都係任食㗎 所揀既澳洲M5和牛餐有180分鐘用餐時間 絕對可能慢慢食到飽 揀左蕃茄龍蝦海鮮湯 茄味香濃,有半隻龍蝦 龍蝦肉結實有鮮味 套餐係任食澳洲M5和牛,美國安格斯牛肩胛等牛肉 牛肉質素都唔錯㗎 食多幾舊回本就最開心 海鮮就有海蝦,廣島蠔,帆立貝,墨魚丸,蜆,蟶子,日本魷魚,同東風螺 種類繁多 刺身方面,有三文魚,吞拿魚,甜蝦,赤蝦,帶子等十幾款 都幾多選擇㗎 丸類方面選擇都唔少 係自助形式 bar枱仲有蔬菜,出前一丁,拉面等 雪糕都係任食既 野飲有無糖茶類,汽水,果汁 就連啤酒都係任飲"} +{"text":"精緻既脆趣摩天輪下午茶 係由多款點心炸物組成 好食又好玩 海蝦長春卷 外皮非常脆 食到原隻鮮蝦 家鄉咸水角 大大隻咸水角 口感同味道都唔錯㗎 金柱蘿蔔糕 有特色既炸蘿蔔糕 切到好厚身 加辣油會再好味啲 避風塘茄子 外脆內軟好多汁 脆皮牛腩 有驚喜既牛腩 肉味香濃又唔硬 調味出色 炸左仲有多一份驚喜 椒鹽魷魚豆腐 魷魚同豆腐都幾高質 食到停唔到口呀 而家食脆趣摩天輪下午茶 仲會送原隻鮑魚雞粥 / 鮮蝦雲吞麵 鮑魚粥底鮮甜 冬菇同雞肉都多 鮑魚彈牙 雲吞麵就有3大粒雲吞 蝦肉同豬肉都多 食埋個麵勁飽 份量同正餐相約"} +{"text":"原來Sam謎Cafe係銅鑼灣開幕啦 行過見到緊係要入去坐坐 白色同粉紅色作為主題嘅靚靚cafe 超啱打卡㗎 除左可以食件cake飲下野飲 今次飲左香茅排毒薄荷茶 香茅味唔會太濃 薄荷味就好清新 勁正呀 飲品係用新鮮薄荷葉打成㗎 而且冇苦味,又唔會好甜 漸變顏色充滿夏天既感覺 相信好多女士都會鐘意 另外仲可以選購一系列既美肌產品 當中既Sammiwhite 美白丸係呢度既皇牌產品 店鋪清潔,店員有禮 係度歎真係好relax 值得一去"} +{"text":"今晚食韓牛放題!! 銅鑼灣既登龍街一向多野食 今次搵左間韓牛牧場食燒肉放題 先食返隻醬油蝦做頭盤 夠鮮甜,大隻得黎質感好好 醬油入曬味 之後都食韓牛壽司 完全冇燒過既韓牛刺身放係米飯上面 牛肉juicy帶少少筋 yummy 仲有刺身拼盤 三文魚,吞拿魚,鮑魚片,虎蝦,帶子等刺身 全部厚切又夠新鮮 推介吞拿魚,鮑魚片同帶子 烤肉時間 爐比想像中高溫 店家好貼心 提供每款食物既燒烤所需時間 仲俾埋計時器⏱️ 咁就唔驚overcooked啦 先烤海鮮 推介蝦同花甲 肉類方面 強烈推介肩里脊 牛肉切到薄身 燒兩燒就食得 肉質細嫩又juicy 牛味夠濃 牛肉眼扒 同樣係推介部位 就算唔小心welldone左都唔硬 法式羊架 油香滿滿帶香草味 雖然有少少穌味 但絕對不能錯過 除此之外 餐廳仲有名款炸物,串燒,冷盤同飲品無上限供應 絕對物有所值呀"} +{"text":"今日係難得嘅假期 約到知心好友出嚟食番餐 好開心呀 今次揀左灣仔嘅李家 芝士雞蛋捲 雞蛋皮中間包住勁多芝士 已經相當吸引 再加上沙律醬同茄汁 簡單而美味 我同朋友都好鍾意食 ️泡菜湯 泡菜湯用料相當豐富 唔會太辣 味道都唔錯㗎 除咗雞肉,新鮮蔬菜同泡菜 仲有豆腐菠蘿蔔金菇等等 絕對係真材實料之選 個湯仲好鮮味 值得一試㗎 濟州橙汁 酸地嘅橙汁非常開胃 Summersby Apple Cider 係韓國大受歡迎嘅蘋果酒 酒味唔算好重 相信係唔少女生嘅至愛"} +{"text":"「如果有多一張船飛,你會唔會同我一齊走?」 「有好野食就考慮下啦」 中環既 Cuisine Culture 絕對係高水準高CP既法國餐廳 焗古也芝士洋蔥湯 傳統既洋蔥湯 棉滑細緻濃郁而有質感 飲到拉絲既芝士 焗香草蒜蓉蝦 調味相當出色 香草牛油帶出蝦既鮮甜 蒜味唔會太重手 蝦肉質感都好好 燒蜜糖檸檬芥末籽黑毛豬排骨配香蒜薯仔 入口係帶微酸既檸檬味 一洗豬肉俾人油膩既感覺 肉質細緻嫩滑 青蛙非常鐘意呢個配搭 絕對值得一試 香蒜牛肝菌意粉 簡單既一碟意粉 冇誇張調味 但突出左意粉既高質 意粉乾身略帶口感富蛋香 絕對有驚喜 Tiramisu 芝士同咖啡比例平衡 芝士creamy得黎 同咖啡香同酒香互相襯托"} +{"text":"香港好多人都鍾意食印度菜 但搵間有氣氛嘅印度餐廳唔易㗎 黎到尖沙咀諾士佛臺 不得不試 Spice CHICKEN TIKKA MASALA 馬沙拉雞肉係印度傳統食品 醬料用蕃茄同其他香料製成 微辣得黎層次豐富 雞肉香滑,非常惹味 GARLIC NAAN 大蒜味嘅印度薄餅 好欣賞佢既味道同口感 配馬沙拉同咖哩都咁正 記得襯熱食 SMOOTHIE Mango 果香味好重 又唔會太甜,口感滑溜 餐廳裝修好有印度同中東色彩 特別係窗花同彩色玻璃燈 好有異國風 有唔少客人都係度慶祝生日"} +{"text":"恭喜滿小館係尖東開業 點可以唔去? 強烈推介佢地既片皮鴨呀 食完2日已經想再返去食 姬蟲茸燉花膠 滋補養顏既花膠配上姬蟲茸 加上雞脾肉燉成 燉湯濃郁甘甜 花膠都好高質 仲隔左油㗎 豉汁帶子蒸豆腐 有驚喜既菜色 帶子勁鮮,爽脆軟滑 豉汁唔會太濃味 又能帶出帶子鮮味 豆腐滑溜 京式片皮鴨 勁大隻鴨,望落相當吸引 侍應即場片皮 點醬加京蔥青瓜絲 用麼麼包住黎食 麽麽皮唔厚 咬落略帶煙韌又唔乾 鴨片香脆 油香滿鋪整個口 但由於有青瓜配搭,冇咩油膩感 係幸福既味道呀 醬爆鴨件 食完鴨皮 加少少錢就可以食埋個肉 絕對值得㗎 鴨件堆到成座山咁 肉質結實,都幾香㗎 冰鎮咕嚕肉 好多食客都叫左呢個 咕嚕肉外皮酥脆 肉都幾厚身,細嫩juicy 配上菠蘿同士多啤梨 清新又醒胃 瑰荔堂皇 無糖既玫瑰荔枝紅茶 濃郁唔苦澀 養生又養顏 飲出好心情"} +{"text":"自從2年前去完新加坡 愛上左果度既多士 今日約人食新加坡菜 回味返惜日感覺 串燒拼盤 各2串 香矛雞肉超高質 蝦夠大隻同多肉 魷魚就好爽口彈牙 班蘭咖吔多士 多士烘熱加上牛油同咖吔醬 香脆可口 香港好少地方可以搵到㗎 海南雞飯 2層雞肉夠曬扺 飯都好香軟 味道甚佳 馬來拉茶夠滑有特色 青檸紅茶帶酸有風味 香茅橙茶就最出色 3大片橙令果香勁濃 香茅味唔會太重 加埋薄荷葉都幾清新㗎 由於係下午茶價 埋單total唔使200 平到笑呀"} +{"text":"最近天氣熱左️ 出開街都會買返杯台茶消暑 講到高質一定會諗起 Trouble tea 店鋪嚴選優質茶底,鮮果,牛奶等原料 經過長時間研究出獨有配方 飲得出既健康美味 小山園靜岡焙茶 先飲一啖芝士奶蓋 微咸得黎充滿奶香 質感細緻棉密 一試難忘 茶底方面採用日本高級既焙茶 經過烤製既茶醇厚甘甜 而且無苦味 宇治抹茶波波 抹茶香味較焙茶溫和一啲 奶香就更加突出 口感細滑 配上黑糖波波 甜度適中之餘又有口感 味道相當討好呀 店舖所在地比較清幽 仲有靚靚文青風乾花佈置 得過入去歇一歇 都幾舒適㗎㗎 仲會不定期提供指定飲品優惠㗎~"} +{"text":"恭喜何蘭正重開 仲一開返就大受歡迎 全晚滿座 作為小粉絲緊係要去下 伊比利亞叉燒班尼迪蛋,班尼迪蛋,何蘭正式何蘭汁,鮮菠蘿,開邊法包 叉燒嫩滑無比 醃得夠曬入味 用尼整班尼迪蛋意外地夾 新鮮既薄切菠蘿為整道菜帶點清新 絕對值得一試 煎封軟嫩美國頂級甘香牛臀西冷,配慢烤日本椰菜,川味香辣淡忌廉汁 牛扒都係青蛙至愛 細嫩既牛臀肉配上帶微辣既忌廉汁 西式煮法揉合左中式香料 忌廉汁仲帶出左椰菜甜味 冇得頂呀 超級冰沙 上面係奇亞籽 下面係牛油果冰沙 用超級食物做飲料既好果之餘營養豐富 咸梅西瓜冰沙 西瓜冰沙夠清甜 加上咸梅粉就夠曬解渴啦"} +{"text":"到會食物質素參差 要搵到間高質又扺食既絕對唔易㗎 不過能夠同身邊人分享派對美食絕對係件幸福既事 飛魚籽蟹肉青爽青瓜塔 清新之選 係唔錯既頭盤 爆多蟹肉好鮮甜 迷你海鮮釀蟹蓋 可愛蟹蓋釀滿唔同海鮮 仲有八爪魚粒粒 口感味道都甚佳 秘製鹵水拼盤 調味咸中帶甘又唔苦 有豬耳,大腸等 性價比之選 蜜糖芥末雞槌 雞槌大隻得黎好入味 仲有蜜糖芥末醬點 BBQ 蜜糖雞翼 勁多蜜糖,仲有有茄醬 雞翼大隻又夠滑 招牌炭燒烤雞串 超嫩滑既雞串 多肉得黎唔會太喊 泰式原隻豬手配秘製汁 又係高性價比之選 肉質結實又夠香 大家都好鐘意 繽紛法國馬卡龍 開P點少得甜品 呢間就連Macaron都有 外脆內軟又好味 有驚喜呀 除左食物質素好 Service方面都超貼心 有曬餐具,紙碟,膠枱布提供"} +{"text":"K11 Musea 既Greyhound Cafe Galleria 主打泰菜,仲有結合西餐既fushion菜式 仲有無敵海境睇 對美食同享樂有要求既你又點可以錯過? 香蒜辣椒蟹肉意大利麵 意粉啖啖蟹肉 唔算好辣但鮮味滿滿 啱曬唔鐘意開殼既懶鬼 泰式龍蝦粉絲煲 原隻龍蝦拆肉 粉絲少少辣味道甚佳 泰式辣椒膏炒魷魚 強烈推介既菜式 辣椒膏香味十足而有層次 魷魚非常嫩滑 為必試之選 泰式奶茶千層蛋糕 入口超順滑 陣陣泰茶香結合埋特濃奶味 亦唔算好甜 仲有可愛小長頸鹿裝飾 Lemongrass Drink 清甜生津,味道比想像溫和 Thai Milk Tea 真正既泰奶 有泰國既質素 慢慢食住野睇日落 同好耐冇見既好友共渡時光 氣氛100分!"} +{"text":"!"} +{"text":"再上星期去過銅鑼灣既胡爐對佢既湯底讚不絕口今次黎到佢另一間位於尖沙咀既姊妹店醉胡爐 繼續食返夠本同樣係叫招牌鮮椰青雞鍋養生度100分員工係你面前炒雞然後加上椰青水同濃郁雞湯煮一陣就食得夠曬滋補花雕醉滑牛酒味香濃既滑牛肉質非常嫩帶有少少筋增加咬口手打牛丸手打既牛丸同平時食到既有好大分別彈牙同真材實料好多汁燒原條茄子冇諗過火鍋店都會有串燒帶點日本風味,質素不俗日本鱈場蟹棒相對高質既蟹腳出前一丁出前一丁放入雞湯煮熟後撈起然後撈麻油製成撈麵滿滿麻油香之餘又食到雞湯清香值得一讚蔬菜拼盤有三款是日蔬菜竹蔗茅根水甜甜地都幾生津㗎"} +{"text":"打邊爐就食得多 串串火鍋你食過未? 將火鍋料用竹籤串埋 方便之餘仲好有特色 仲要係勁扺食呀 湯底叫左椰子雞湯同沙嗲湯底 椰子雞湯清甜養生 味道溫和又唔會好淡 沙嗲湯底好惹味 幾乎唔辣㗎 美食方面 有唔同嘅海鮮,肉類,丸類,菜等等 勁大隻螺係自助區任拎 仲有各款串串牛肉 都係返本之選 推介串串椒泡牛,鴨血,雞腎都好優質 飲品有十幾款 選擇算多 仲有雪糕,雪條,豆腐花做甜品 餐廳服務質素好 員工細心有禮 值得一讚"} +{"text":"假日行完D2 Place 去到附近新開業既既INN - I'am Not Nothing 食晚飯 絕對有驚喜呀 餐廳設計為古羅馬風格️ 環境低調帶奢華 別具風格 ️Chilli Garlic Vodka with Fresh Clams 香蒜辣椒伏特加煮鮮馬拉蜆 蜆肉鮮甜 香蒜辣椒令蜆肉鮮味更為特出 酒味唔算好重但已經做到香口既效果 Australian Ribeye 8 oz with homdmade gravy 澳洲肉眼扒8安士配薯菜,燒汁 肉眼份量夠曬大 而且厚身 燒汁調味不俗 仲有粗炸薯條同烤蕃茄添 Spaghetti Tossed in Chilli Garlic and Basil with Scallops 香煎北海道帶子配香蒜辣味羅勒意粉 強烈推介既美食 北海道帶子肉質結實鮮美 意粉羅勒味香濃 食落帶陣陣香蒜味 然後辣味會慢慢出黎 有啲後勁,辣得有層次 鐘意辣既一定唔可以錯過 Homemade Tiramisu提拉米蘇 自家製既甜品 亦都係水準之作 cream既芝士味濃 真材實料 手指餅俾酒浸軟 有住滿滿酒香 味道同口感都出色㗎 呢度真係好有渡假感覺 去完即刻差爆電呀"} +{"text":"要食到一份高質既牛扒 除左要有好既產地,靚既部位 廚師既功力都好重要 銅鑼灣 The Grill Room 既Ribeye 一定唔會令你失望 香草牛油燒珍寶大蝦配青蘋果沙律 大蝦肉質佳,燒到勁香 沙律菜纖維唔會太粗 食落相當juicy又唔苦 燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 Medium既肉眼巨到足足2cm厚 切開見到入面帶血既肉質就知冇overcooked 肉眼有少少嚼勁 肉味係肉眼黎講算濃 又滑又多肉汁 仲有燒汁同香草醬 食牛扒強烈推介黎呢間呀 ️Rainbow Smoothies 用雜果,牛奶,乳酪打成 順滑得黎都幾rich 甜甜地好適合小朋友 顏色亦夠曬少女心 Litchi Tea 紅茶配搭清新荔枝香氣 清新怡人 另外,餐廳氣氛幾Chill 服務員態度超好 值得一讚"} +{"text":"去完銅鑼灣shopping 想去打邊爐 就揀左間之前未試過既火鍋店胡爐 走高檔路線既佢 湯底既質素唔錯㗎 招牌鮮椰青雞鍋 將雞放喺窩入面炒熟 加上雞湯同椰青水 可以食雞同飲咗湯先 然後就係火鍋時間 手切頂級安格斯肥牛 口感鬆軟有牛味 雪花都分佈得唔錯 皇帝柱貝墨魚丸 墨魚丸入面有粒粒貝柱肉 爽口得黎有鮮味 手唧黑松露蟹子魚蓉麵 已經好少地方有唧唧魚麵提供 佢地既魚麵咬落偏軟身 黑松露成份算多 蟹籽有加強口感 蔬菜拼盤 有生菜同娃娃菜2種 都唔錯㗎 茅根竹蔗水 係自家製既 甜甜地,味道都ok"} +{"text":"刺身係我最鐘意既日本野 講到高CP既餐廳 又點可以唔提爆丼屋 佢地既刺身鋪到成座山咁 見到都咪話唔興奮呀 味噌湯 爆多餸既味噌湯 有豬肉,蘿蔔,昆布等 係飲過最足料既味噌湯 四重火山盛丼 刺堆到山咁高夠吸睛 又有水準 有棉滑既吞拿魚蓉 仲有精緻得黎又粒粒企身既三文魚籽 蟹肉就鮮甜口感爽 海膽味又濃又甜,而且夠大隻,100分!"} +{"text":"! 極上拖羅盛丼 極上拖羅既係點? 既係油花滿滿又分佈均勻呀 大吞拿魚腩入口即溶 香軟細滑帶微酸 完全係幸福既味道 呢種質素就算係超市買幾片都要二百幾三百蚊 所以呢碗絕對係高CP之選呀 波子汽水 超夠氣既汽水 飲完仲可以扭開樽蓋 拎粒波子出黎玩 係回憶呀"} +{"text":"深水埗最近開多左小cafe吸引唔少文青同打卡愛好者其實該區仲有其他好野食㗎金多寶海鮮私房菜就係其中一間餐廳裝修簡約價錢相當貼地烤魚就係佢地既招牌菜烤魚少辣有得揀大,中,小辣甚至唔辣相當貼心鱸魚炸到脆身放入加左多款辣椒既爐加熱拎出黎果陣已經相當吸睛煮多一陣辣汁就會慢慢慘入魚肉鱸魚肉質潔白,味道鮮美而且口感細嫩富油脂食到中後期辣度會繼續提高好食到停唔到口另外,爐入面仲有大量水晶粉、蘿蔔、雜菌等配料份量夠曬多,相當扺食二百幾蚊就足夠兩個女仔食到飽飽鱸魚含有豐富既蛋白質、仲有維他命A、B雜、鈣、鎂、氨基酸等營養成分好補身㗎又好食又有營養既野你點可以錯過?"} +{"text":"K11 Musea 餐廳非常多 當中點少得麵食 一樓既喫麵為自助形式 價錢相對相宜 又有精緻既維他熊仔特色飲品 大人細路去到都開心 京都蟹腳醬油拉麵 醬油拉麵就食得多 有蟹腳嘅真係少見 蟹腳大約四至五舊 非常厚肉又大隻 湯底都做得唔錯 應該係餐廳嘅招牌菜 吉隆坡龍蝦海鮮拉麵 非常有東南亞風味嘅湯底 帶微酸同少辣 除咗龍蝦半隻仲有青口 芒果鮮蝦牛油果紙米卷 清新之選 朋友食到讚口不絕 簡單叫米紙包住鮮蝦、牛油果、芒果、青瓜、紅蘿蔔絲等 味道清淡帶陣陣蝦鮮同果香 沙嗲玻璃魷魚 爽脆魷魚點沙嗲醬 別有一番風味 香芒莓莓熊 強烈推薦 果香好濃 較得好好飲 又唔會太甜 黑糖泰奶珍珠麥麥熊 既有麥精味 又有泰奶味 口味創新得黎冇違和感 黑糖係底 可以透過攪勻黎決定茶既甜度 正呀"} +{"text":"究竟係邊度只係每日提供12份既pancake? 就係Ocio 啦 位於坑口既Ocio 係簡潔風嘅日式西餐廳 環境別緻 令人感覺舒適 水牛城雞扒漢堡 非常巨大嘅漢堡包 雞扒勁厚 加埋唔算好辣嘅水牛城汁 相當滋味 仲提供沙律同炸薯條 份量十足又好味 鑊仔蜂蜜厚鬆餅 每日限量嘅鬆餅 又係超大舊 熱辣辣既加上牛油同蜂蜜 口感係似梳乎厘pancake 非常鬆軟 而且蛋香味濃 食完都唔會太漏 值得一讚呀 餐廳既木調環境都幾好打卡㗎 相信好多人都會鐘意呢種格調"} +{"text":"燒肉推介既地方 食肉獸既我又出末了 身為一隻食肉獸 肚餓當然唔少得食烤肉 仲要食放題呀 除左有M5和牛任食 都仲有好多唔同牛牛選擇㗎 個人認為M5和��不俗 但就肥左少少 其他牛肉質素好啲 多春魚都唔錯 條條脹卜卜 烤熟之後魚子都香脆 而鮮蝦都幾大隻 除左肉類同海鮮 雞翼都醃製得幾好 香濃入味,單骨雞翼食落好方便 食完仲有得揀雪糕同檸檬愛玉 為一餐畫上句號 整體而言餐廳質素不俗 而且通風ok ga 所以食完都唔會有大陣烤肉味"} +{"text":"講到香港嘅美食經典 點少得大排檔 不過舊式嘅大排檔衛生情況未必好理想 所以每次想食大排檔風味小菜 都會諗起女人街食飯公司 ️生炸脆皮頂鴿 頂鴿都幾大隻 皮脆肉厚,醃得夠曬入味 味道甘香口感甚佳 豉椒炒蟶子皇 蟶子嫩滑爽脆 有鮮味之餘一啲都唔硬 豉椒炒大蜆 大蜆分量多 鮮甜美味 豉椒汁香濃帶微辣️ 非常惹味 金菇沙爹肥牛煲 上枱嗰陣熱到咋咋聲 肥牛份量多而且偏瘦 味道香濃 最正嘅就係煲底有粉絲 相當美味 對比起大排檔 呢度相當企理 涼住冷氣坐得舒服 更唔使擔心衛生問題 唔怪得咁受歡迎啦~"} +{"text":"米走雞 係青蛙其中一間最愛既餐廳 全因佢地有超邪惡既芝士雞煲 採用既係全雞腿肉 每件都咁香滑 黃金雞煲芝煲 上枱既時候煮溶啲芝士就食得㗎啦 由於揀左增量芝士碎所以芝土鋪滿左成個煲 冇得頂呀 雞脾肉相當多 食完已經半飽 之後就可以加芝士湯打邊爐啦 五香鮮牛肉 牛肉好新鮮,口感非常嫩滑 食過返尋味 脆鯇腩 脆肉腩既口感特別 爽身彈牙一啲 最啱打邊爐 生菜 爽脆既生菜同芝士湯底意外地夾 口感甚佳又芝味無比 咁豐富邪惡既火鍋只係人均二百幾 雞煲同火鍋配料份量都好大 絕對物有所值"} +{"text":"去將軍澳除左踩單車 係海邊既bar chill下都係一個唔錯選擇 最近發現既 A Tavola Bar and Grill 除左環境氣質高分 牛扒絕對有驚喜!! Popcorn Chicken 炸雞粒採用雞胸肉 食落唔會有油膩感 肉質鬆化有雞味 配泰式酸辣醬絕對加分 Fish and Chips 炸魚2大條 香軟得黎又夠滑 薯條係粗身既 非常可口 Angus Rib Eye Steak 14 OZ."} +{"text":"Medium 優質既安格斯牛扒 肉質相當軟身 而且juicy有肉香 肉既脂肪少,有少少筋 相當出色 Virgin Mojito 唔好睇少冇酒精既Mojito雞尾酒 每間bar既水準都可以差好遠 呢度既Mojito酸度掌握得好 薄荷葉唔會太重手 清新怡人冇苦澀味"} +{"text":"銅鑼灣全新鬼屋主題餐廳 係人氣餐廳Mamaday既分店黎㗎 餐廳為暗黑大宅場境 相當有氣氛 你唔係驚呀嘛? 鬼混番薯條紫菜味 香脆既番薯條 加上紫菜調味碎碎 口感外脆肉軟 入口先咸後甜 威靈頓白吞拿魚 肉嫩多汁嘅白吞拿魚鮮味無比 外層用薑蔥包住 外層再包上酥皮 酥皮既油香同吞拿魚嘅鮮味非常之夾 山楂玫瑰薑茶️ 山楂味好重,帶酸味 帶著淡淡嘅玫瑰花香 薑茶都幾暖胃㗎 飲落好舒服 桂花柑橘蘋果冰沙 非常清新嘅沙冰 又唔會太甜 桂花同蘋果香味好夾 餐廳環境大而舒適 ‍️店員亦都好多 食完飯仲可以過隔離玩鬼屋 大膽嘅你快啲嚟試下啦"} +{"text":"講起正宗韓國燒肉 一定會諗起韓珍 之前食過佢地既五花腩拼盤 食到讚不絕口 今次一於食埋佢地既海鮮烤肉拼盤 ‍️八方美人 豐富且多樣化美食 包括鮮鮑魚,烤大蝦,牛舌,雪花牛肉,豬頸肉,護心肉,豬頰肉,醬油雞肉 海鮮建議放係爐既旁邊慢慢燒 烤熟既鮑魚好彈牙㗎 其他肉類各三到五件 全部厚切 韓牛既特色係肉味濃而且有嚼勁 護心肉同牛舌都出色 豬頸肉記得燒耐少少 外表呈金黃色就可以放入口啦~ 水冷麵 食完烤肉食返啲涼清新得黎浸浸既野就最啱 特別鐘意呢度既細身麵 非常清爽 軟淋淋又唔易斷既質感 連湯底都做得非常出色"} +{"text":"太耐冇去旅行 如果你問我最掛住韓國啲咩? 答案一定會係炸雞 唯有旺角既鳳雛燉雞食下韓國既味道啦 芝士雞蛋卷 經典既韓式流心芝士蛋捲 表面加上韓式沙律醬同茄汁 咸中帶甜 襯熱食芝士仲可以拉絲 不得不試 芝士醬汁無骨炸雞 成個pan鋪滿左層厚厚既芝士 加埋甜酸醬 令炸雞球味道更有層次 調味高分之餘 亦都食到雞肉本身既味道 份量大而且肉質都幾滑 由於食物份量大又唔貴 2人共2百幾蚊已經食到勁飽 cp值都幾高㗎~ 所以一定會再去"} +{"text":"上次去完油麻地Lockeroom Dinning 發現身邊都有唔少球迷 原來旺角都有Lockeroom Dining分店㗎 一於去埋! 同樣以阿仙奴為主題 餐廳氣氛都係開心熱鬧既 上次試完好好食既牛扒 今次繼續做食肉獸呀 沙律 用玻璃瓶裝住 非常搞怪 沙律菜配上義大利黑醋 再加埋芒果脆脆爆珠 係好新鮮嘅配搭 紅菜頭餐湯 紅菜頭磨成蓉煮湯 清新無腥味 值得一讚 香燒美國Creekstone牛肉眼拼法國鵝肝 厚切鵝肝超香超細嫩 好食到讓人尖叫 Medium既肉眼好冧 肉味相對輕一啲 勝在多Juicy 雜肉扒 牛舌大約3到4cm厚 口感十足調味佳 香煎雞扒肉質不俗 配埋甜甜地既醬汁絕對加分 加埋大大件既香草雞肉德國腸 仲有半熟既溫暖蛋 大滿足呀 價錢方面只係人均二百蚊左右 主題餐廳黎講絕對物有所值 而且餐廳服務質素極佳 去過2間分店都有俾員工既快樂感染到!"} +{"text":"! 一定會再黎!"} +{"text":"K11 Musea 開左咁耐 好多人都問我有咩好野食 首選既必定係Kaiyo 餐廳有壽司等日本料理提供 而火鍋都好出名㗎~ 揀左龍蝦雜錦海鮮餐 材料相當豐富 份量十足 北海道花膠滋補湯 用花膠同蟲草花淆煮成既雞湯 相當滋補 同行者就揀左壽喜燒 甜甜既湯底煮牛肉就最夾 御付 前菜有簡單而美味既沙律 同又香又可口既魚乾合桃 茶碗蒸 口感超嫩滑細緻 入口即溶 甜味由雞蛋,雞肉,鮮蝦,魚湯等帶出 龍蝦,海蝦,活蜆 食得出既新鮮 開邊既龍蝦 肉質超爽口彈牙 海蝦用竹纖穿好 口感結實鮮美無比 活蜆大大隻 完全冇沙 美國和牛 高質到好似日本和牛咁 由於算切得厚身 淥十幾秒 放入口香甜肉汁就會爆曬出黎 口感細嫩充滿油香 自家製餃子 菜同豬肉比例好 餃子皮薄軟滑 招牌魚蛋 超有驚喜既白魚蛋 又香又彈牙 食完海鮮同肉已經飽左大半 之後仲有田園時蔬 有多款雜菜同菇類 仲有豆腐,粉絲,同稻庭烏冬 呢間餐廳高質都絕對要再黎!"} +{"text":"下次要食下壽司先"} +{"text":"初七人日食咩好 食La Famille啦 超人氣日系美炸迷你戚風蛋糕 中間仲加左超軟滑既cream 適合一至兩人食用 唔使驚份量太大食唔曬 人多既話仲可以試多幾隻味添 干邑堅果朱古力 朱古力濃度係70% 食落有好重既朱古力味 繼而nuts香會慢慢出黎 超受大家歡迎 皇牌士多啤梨 超香既真正士多啤梨味 鮮紅色既蛋糕非常吸睛 配上軟滑忌廉,新鮮士多啤梨,同士多啤梨啫喱 冇得頂呀 香濃開心果 想新既一年開開心心又點少得佢?"} +{"text":"青綠色既外表又幾別緻 食落開心果味爆重 又唔會好甜"} +{"text":"超扺日本料理 幾十蚊就有主食一份 再加味噌湯,沙律,飲品放題 大部分定食埋單唔使100 九井壽司盛 98蚊就包餐湯沙律飲品放題 一個字,扺! 有齊三文魚吞拿魚蟹子北寄貝等壽司 非常滿足 刺身又夠新鮮 茶碗蒸 跟餐加配 蛋味好重 質感覺其他餐廳結實一啲 海膽手卷 海膽味重,鮮甜,唔苦 食到最尾一啖都有海膽既 黑松露珍寶赤蝦壽司 手掌咁大隻赤蝦 配上份量唔少既黑松露 勁滿足 芝士雞翼餃子 雞翼軟滑juicy 咬落芝士香係爆出黎既 有驚喜 鹽燒日本油甘魚鮫 扺食之選 表面燒到金黃色 皮脆肉嫩香滑 炸墨魚咀 爽口帶咸香 超好食"} +{"text":"尖東幾出名既蠔吧 Open Oyster 假日吸引唔少人流 啱曬對食蠔有講究既吃貨 Irish Premium 來自愛爾蘭既生蠔 海水味淡 入口滑溜,非常creamy 蠔肉清甜,冇乜金屬味 屬於味道淡身嘅生蠔 Namibia Gigas 來自非洲納米比亞既生蠔 同樣係creamy既表表者 入口果刻咸甜適中 去到最後滿口充滿鮮甜味 經典凱撒沙律 加左沙律醬既菜 配上芝士煙肉碎同麵包粒 法式龍蝦湯 味道濃郁美味 有質感,好鮮味 意大利小食拼盤 煙三文魚,沙美樂腸,巴馬火腿,水牛芝士蕃茄,橄欖 炸脆薯角 即炸香脆帶微辣 有外國既味道 香辣茄汁大蝦意大利麵 茄味香濃,辣中帶微酸 食到陣陣香蒜味 大蝦質素不俗 雖然係蠔吧 冇諗過其他食物都咁有水準 而家叫set lunch仲可以用優惠價食蠔㗎 仲唔快啲同朋友一齊食蠔啲"} +{"text":"聚友煮廚最近出左自家製蘿蔔糕同XO醬 自家製而且真材實料 可能因為冇太大宣傳同包裝成本 價格非常優惠 質素高過其他同價品牌既產品好多 買黎自用就最啱啦 瑤柱鮑魚蘿蔔糕 蘿蔔糕表面加左矜貴既鮑魚粒同瑤柱碎 食得出既甘香 輕輕煎熟就食得 而且臘味同蝦米比例高 蘿蔔切得粗身有口感 絕對係扺食之選️ 聚友頂級XO醬 由辣椒,蝦米,瑤柱等製成 出其他品牌相片之下 聚友既XO醬勁少油 偏向乾身而不失風味 感覺健康一啲 辣度亦都好夠 用黎配蘿蔔糕就最啱啦"} +{"text":"將軍澳既朋友口福好左 因為新商場The Lotus 多左好多早質食肆 亞泰 就係其中一間啦~ 今次我就帶左朋友黎食佢最愛既龍蝦 冬陰公龍蝦湯河 龍蝦係原隻開邊,肉質結實 仲有香菇貢丸 冬陰公湯底唔會太辣 香辛料充足 湯河份量超大 只售一百頭,認真扺食 串燒 即燒串燒4串 豬肉薄切夠入味得黎多肉汁 肉質軟滑 雞肉就肉質結實一啲 配埋經典沙嗲醬冇得輸 椰汁雞湯 青檸同香料加上濃濃既雞湯 非常滋味 雞肉份量多 椰香味唔算太重 泰式炸蝦餅 蝦餅多蝦肉 爽口彈牙 配泰式酸辣醬️ 朋友表示超喜歡‍️ 泰國鮮椰青 肉厚生津清甜 勁解渴呀"} +{"text":"相信好多波迷都知香港有阿仙奴主題餐廳 為左感受下球場嘅熾熱氣氛 特意黎到油麻地 一入到去已經俾果度既環境吸引住 踩住既係仿草地 餐廳以紅灰為主題色️ 掛滿球衣,照片,阿仙奴紀念品 氣氛超好 連食品方面意外地有水準 胡蘿蔔濃湯 胡蘿蔔切碎煮成既西湯 風味十足 幾清新㗎 lockeroom 小食拼盤 雞翼,薯角,洋蔥圈,薯絲蝦,德國腸 全部即炸 然後加上勁香既咸蛋黃醬 份量十足相當邪惡 推介洋蔥圈同薯絲蝦 波士頓活龍蝦配鮮茄汁意大利扁麵 呢度竟然有活龍蝦食 surprise左 龍蝦肉有鮮味 肉質結實 用芝士焗 相當吸引而且好好食 意粉茄味濃郁 澳洲草飼牛柳蒜香意大利扁麵 牛柳有少少筋 咬落有嚼勁 肉質甚佳 意粉帶淡淡蒜香 朱古力忌廉泡芙 入面有忌廉嘅泡芙加上牛奶朱古力 份量雖少但幾滋味㗎"} +{"text":"黎到mk有咩做? 緊係食啦 今次黎到位於登打士街既部屋咖啡室 l 環境唔大勝在坐得舒服又多boardgame 叫左個幾扺食既二人餐 炸蟹餅 蟹餅由蟹柳製成 包上炸粉炸到香脆 又唔錯喎 香辣虎蝦海鮮意粉 虎蝦大大隻 意粉充滿香濃蕃茄醬 醬汁帶小辣非常惹味 另外仲有青口,螺肉等海鮮 西西里Pizza Pizza 係即焗既 有辣肉腸,火箭菜,茄醬,芝士等 欣賞佢既手拉餅底 咬落好煙韌 八寶美顏茶 用紅棗杞子菊花沖泡而成 美顏養生又好飲 好啱女士們 朱古力沙漠 朱古力味同奶味都好香濃 甜甜地唔會太膩"} +{"text":"普通餐廳就去得多 用熊仔做主題既親子餐廳你又去過未? 熊小館 係一間滿佈熊熊毛公仔既超扺食西餐廳 黎到Megabox要食️ 粟米忌廉雞蓉湯配法式蒜蓉包 跟餐加幾蚊就有既湯 大大碗又好飲 蒜蓉包香脆可口 烤美國安格斯漢堡伴炸薯條 特價88蚊既set超扺食 漢堡牛肉多,彈牙肉味濃 有足足2cm厚 加埋沙律菜等配料冇得頂 配又熱又脆既粗薯條 烤雞肉羅宋湯螺絲粉 雞肉香滑肉質佳 湯底勁濃有大大粒牛肉 鐵板一口牛 話就話一口牛 大到要咬開幾口 肉質超嫩滑 調味甚佳 跟餐仲配飲品 有得配鮮橙汁,健康又有益 餐廳氣氛溫馨和諧 仲有兒童遊樂區同圖書閱讀區 無論係同家人‍‍‍,小朋友,情侶,定同朋友黎打卡都咁適合 重點係今餐 只係食左人均100左右咋 平到笑"} +{"text":"生活很苦,但你要甜 係時候俾自己sweet下啦 得閒食下甜品 人都開心啲㗎 黎到 The one 既Gram Cafe and Pancakes 點少得食佢地既招牌Pancake? 雜果朱古力班戟 大量新鮮雜果 有士多啤梨,藍莓,奇異果,橙等等 加上香濃既朱古力醬 好靚好好打卡 pancake帶咸甜 佢地既Cream做得好香好軟滑 意大利芝士蛋糕班戟 咖啡味超重既pancake 咖啡控一定超喜歡 Cream有住滿滿既芝士味 味道濃郁,質感厚實 仲鋪滿左可可粉 相當邪惡 餐廳環境舒服 裝修係清新既森林風 大自然色系俾人感覺舒適 員工親切有禮 幾好㗎"} +{"text":"從來沒有保證~仍期待會盡情~ 就是我最動人的愛~ 愛情既野真係從來都冇保證 唯獨可以做既就係珍惜眼前人 黎到旺角既Bellevue Bar and Grill 食住牛扒睇日落 都咪話唔浪漫 意式雜菜湯 非常濃沃嘅雜菜湯 清香有口感 熱辣辣既餐包係有香草㗎 燒雞肉配牛油果沙律 燒雞肉非常入味 口感嫩滑,滿分 牛油果啱啱好熟 夠creamy 沙律撈左醋同橄欖油 三文魚燴紫菜忌廉意粉伴蟹子 全新既創意菜式 意粉加左大量紫菜同Herbs 估唔到真係咁夾 紫菜滿滿既咸甜鮮味加埋蟹籽既口感 一洗“忌廉意粉就係漏“既想法 粒粒三文魚既鮮美亦值得一讚 炭燒安格斯牛柳伴燒汁 肉嫩多汁既牛柳非常厚身 肉質偏軟 燒汁濃郁 提供既蜜糖芥末醬都好高質 香蕉蛋糕 精選蛋糕係每日唔同 今日食既係香蕉蛋糕 真材實料濃郁 簡單而美味 跟餐配咖啡或茶"} +{"text":"聽講香港嘉里酒店既 Bong 係全港唯一既90日韓國風乾牛扒餐廳 佢地係香港有自家牛扒工場㗎 Soup of the Day 簡單而美味既椰菜花湯相對於其他湯清淡一啲 椰菜花成蓉狀 由於冇過多配料 飲完會有一種好舒服既感覺 養生之選 Sweet Pumpkin Soup 採用優質超甜南瓜為主要食材 除左南瓜蓉 飲落仲有粒粒南瓜 Seasonal Salad 精選沙律菜配上蕃茄同西柚 去皮既蕃茄可見廚師非常細心 Pan-Fried Seabass Fillet 有驚喜既炸魚餅 有魚肉,薯仔,紅蘿蔔等製成 外脆而入面超軟棉棉 配帶酸既sauce好開胃 肉質偏向結實 油香豐富 魚皮煎到脆卜卜 House Dry-aged Ribeye Steak 熟成牛扒係呢一餐嘅重點 餐廳採用自家熟成工房生產既肉眼 煮至5成熟既肉眼 ��嫩滋味令人一試難忘 肉汁非常多 仲提供海鹽,岩鹽,紫菜鹽,黑椒汁,法國芥辣,酸瓜 夠曬專業 Today Dessert 是日甜品係朱古力榛子蛋糕配芒果雪葩 蛋糕非常順滑 榛子味濃 芒果雪葩清新 餐廳員工服務周到細心 態度親切 絕對係一大加分位 聽職員講餐廳黎緊仲會有情人節套餐提供 想係情人節同另一半Staycation 或都食返餐好既 記住留意餐廳既最新資訊啦"} +{"text":"最近多左買外賣返屋企食️ 聽講太子新開左有田和牛 放工過去試下 店鋪不大 門面放左部自助點餐機 好似汽水機咁 買完就可以等廚師準備饍食 有日本feel得黎 得意又好玩 卵之極上和牛丼定食 薄切既宮崎和牛 都幾軟滑 同滑蛋炒埋一齊 仲有洋蔥等配菜 Mr."} +{"text":"Arita 半熟溫泉蛋豚肉丼定食 豚肉切成片狀 配溫泉蛋都幾夾 好好餸飯 飯素份量好多 話咁快就成份食曬 跟餐仲有日式芝麻醬沙律同湯 分量充足質素不俗 正呀"} +{"text":"黎過幾次既旺角Mini Friday 永遠都冇令人失望既高cp餐廳 炭燒香草羊扒 配紅酒燒汁 羊架有2大舊 肉質非常嫩滑 完全唔乾 香草味好重帶陣陣炭香 咬落好香既油脂香味 跟餐配黑松露薯蓉 薯蓉有粒粒黑松露 味道芳香口感軟滑 其他配菜都足料又好味 燒紐西蘭肉眼扒 配黑松露燒汁 肉眼扒成塊面咁大仲要厚身 烤到5成熟 肉嫩得黎有少少筋 令口感更吸引 肉汁保留得好好 黑松露汁唔會遮左牛味 調味出色 意粉份量超多 大胃既都唔洗驚唔夠飽 如果小鳥胃既 相信淨係食牛扒已經夠曬 跟餐仲有餐湯同飲品 餐湯係微辣又有質感既雜菜湯 呢間絕對可以食多幾次"} +{"text":"朋友一句想Chill下 即刻帶佢去食好野 銅鑼灣既Festival Walk出名有外國feel 所以揀左其中一間餐廳Moo Moo Plus 食下好野 燒豬仔骨配薯蓉 豬仔骨份量十足到哇左一聲 有三大舊 每舊有2條胸骨 淨係食肉已經夠曬飽 由於肋肉非常厚身 燒完完全唔鞋又唔乾 調味出色 燒烤醬恰到好處 有辣醬同茄汁提供 銅鑼堡 煎到外脆內軟既大大件鵝肝 肉質結實,厚身少肥肉既牛肉漢堡扒 加上蕃茄生菜同特製MooMoo醬 厚到要分層食 蠻味無比呀 松露磨菇薄餅 松露味超重 磨菇多 薄餅既餅好濕潤,完全唔乾 而薄餅底就做到脆卜卜 採用淡芝士為主所以咸味唔會遮到松露香 欣賞菜式設計者既用心 香辣薯條 薯條微辣超香脆 影完一大輪相咬開仲出緊煙 加芝士邪惡拉絲 連肉醬啖啖香濃 好滿足呀 餐廳氣氛幾Chill 店員熱情有禮 食物份量大,啖啖肉 值得再黎"} +{"text":"Mamaday 呢間餐廳hit左成年 今次青蛙終於跳到入去 體驗下創意餐廳帶俾客人既驚喜 同埋高cp既好味美食 肩甲肉眼牛,蕎麥麵配魚露,有啲沙律菜咁囉 肉眼中間有條細筋,有嚼勁 多肉汁肉味幾濃 調味唔會太咸 適合香港人口味 清新既蕎麥麵非常幼身 第度難搵到 沙律新鮮又高質 有蟹GO又有蟹肉蟹蟹蟹意大利扁麵 爆多蟹肉既扁意粉 每一啖都食到蟹肉 蟹既鮮味仲重過忌廉汁 絕對係超高性價比之選 鐘意食海鮮既一定唔可以錯過 青檸蜂蜜梳打 藍色既蝶豆花梳打加入蜂蜜入面 漸變成紫色 味道酸甜 放心無乜杏仁味好香的杏仁焦糖薑綠茶 薑味重令茶非常暖胃 但係冇乜薑既辣味 好易入口 係嚴寒下既推薦飲品 除左野食高質 餐廳環境充滿創意玩味元素 氣氛歡愉輕鬆 適合朋友聚餐"} +{"text":"冇得去旅行成年 搵左間有日本傳統feel既和果子鋪 中環既汴京茶寮休息下 用上傳統簡約和室裝修風格 氣氛祥和恬靜 歎返個和風木盒下午茶套餐 享受一下美味又真材實料既和菓子 又點只打卡咁簡單呢? 紅葉和菓子 外皮製成紅葉既樣 中間係豆沙餡 口感香棉軟滑細緻 Tiramisu大福 表層非常軟棉棉 入面啲cream一咬開 咖啡同奶香即刻爆出黎 滿滿驚喜 迷你紫薯蛋糕 紫薯蛋糕包住鮮忌廉 冇諗過紫薯果可以咁突出 青竹芒果布丁 芒果布丁放入青竹入面 唔會太甜 慢慢就會食到溫柔既淡淡果香 宇治抹茶蕨餅 口感Q軟而涼浸浸既抹茶蕨餅 茶味好濃厚但完全唔苦 非常清新 紅豆宇治抹茶羊羹 口感爽過葛餅一啲 紅豆粒有口感 紅豆抹茶小丸子 將丸子同紅豆同抹茶一齊煮熱 係抹茶味最濃一道美點 小丸子大細適中Q彈有嚼勁 靜岡手沖碾茶 <薄茶松風山政小山園> 每年11月都係抹茶當造既時候 所以而家飲到既會係新茶 碾茶係冇被壓碎為粉狀既抹茶 今次所飲既碾茶 茶園工人係採摘前4星期 會係茶樹上搭上遮掩物 減少陽光吸收 突出茶既鮮味 沖泡後既綠茶呈清澈既翠綠色 口感順滑爽口 茶味香濃帶微苦 能夠係度渡過一個悠閒既下晝 絕對係一大樂事"} +{"text":"放假緊係要陪下屋企人 食下點心飲下茶 識去一定去唐宮小聚 臘味煲仔飯 有齊原味臘腸,辣味臘腸,潤腸,油鴨肶,臘肉 即叫即整原煲上 飯粒乾身有口感 食完成身暖曬 ️麻辣乳鴿 燒乳鴿就食得多 原來麻辣都可以好好食 乳鴿肉質極軟滑鮮嫩 食到停開到口 陳釀醉蟹 用香醇既陳年佳釀 所製成滿滿蟹黃既醉蟹 蟹膏軟滑甘香 蟹肉鮮美 陣陣酒香完全冇苦味 更令齒頰留香 皮蛋豆腐 皮蛋切粒 豆腐薄切成片狀 加上大量芝麻醬 新鮮不膩又冇苦味 豆香幾突出 非常山竹 外面係紫薯波波 入面既龍蝦汁蟹肉內餡豐富又juicy 焗鮑魚酥 鮑魚爽口彈牙 酥皮酥脆香口 非常高質 繽紛四色 四款唔同口味既甜品 榴蓮,朱古力,斑斕,柚子 榴槤味超好食 朱古力夠香 其實都唔錯㗎"} +{"text":"最近天氣凍左都都食下好野 講到烤春雞不得不去太子既MIX BBQ慢烤豬肋骨 豬肋骨烤得有內準 肉質唔錯 而且夠曬入味 金山魷魚圈 魷魚切成圈圈 加上充滿鹹蛋黃既炸醬 非常美味 除左魷魚圈仲有少量洋蔥圈 同樣用鹹蛋黃炸粉 黑啤烤春雞 肉質爆嫩滑多汁 春雞用黑啤黎醃製 所以有酒香得黎帶甜甜既麥味 齡頰留香 係強烈推薦既菜式 澳洲和牛漢堡 同樣係推薦菜式 和牛係半熟狀態 肉質軟淋淋 帶陣陣和牛既油香 配埋芝士,茄醬,洋蔥,西椒等 Perfect呀!"} +{"text":"聖誕日日都係大餐 聽講旺角有間叫RIMK既新Cafe 行街經過緊係要試 櫻花濃蝦湯 跟餐既濃蝦湯 質素極高超香蝦味 勁鮮甜 係高級餐廳既level 香草蜜糖無激素雞翼 雞翼大大隻而且肉質結實 有甜甜既香脆外皮 紅酒黑椒慢煮德國去骨鹹豬手 扺食而且不得不試 豬手帶咸香,細嫩又多肉汁 食得出廚師煮得好細心 烹煮既溫度同時間都啱啱好 紅酒汁幾香 配有薯蓉 強烈推介!"} +{"text":"招牌名古屋部燒鰻魚蛋包意大利飯 同樣份量超大 鰻魚好高質 大大條夠曬肥美 蛋包鋪滿整個碟 飯嘅口感都同一般嘅唔同 雙重抹茶雪糕拿鐵 奶味偏濃既拿鐵飲落帶有陣陣抹茶香 好滑又唔會太甜 雪糕既茶味勁香濃 推介!"} +{"text":"雪糕朱古力 凍朱古力上面加上朱古力雪糕 飲落甜甜地 奶味好重 都唔錯㗎 餐廳service好 職員貼心有禮 環境休閒輕鬆又舒適 好啱約fd上黎傾下計"} +{"text":"去深水埗除左食Cafe同打卡 青蛙都會去下唔同既地方 睇下發唔發掘到高質既餐廳 黎到Rare 見佢地既pizza同意粉好似幾吸引 忍唔住叫左黎試下 忌廉湯 濃濃既忌廉湯 好香好足料 有粒粒蔬菜 廚師沙律 沙律新鮮 撈埋沙律醬都幾吸引 雞翼拼炸雞塊 雞翼充滿蜜糖 外脆內熱 略帶香草味 雞塊好食過某大型快餐店既 仲有泰式酸辣醬提供 超正 蕃茄肉醬意粉 芝士超多既意粉 差唔多每啖都可以拉絲 奶香味十足 蕃茄汁唔酸 大人細路都啱食 而且份量勁大 煙三文魚薄餅 同樣超多芝士既薄餅係新鮮焗起㗎 煙三文魚唔會太咸 最欣賞佢超鬆軟既麵包底 凍奶茶 茶底香濃有層次 奶都夠多 而且夠曬滑 餐廳主要做街坊生意 價錢非常親民 絕對扺食同好食過自己整"} +{"text":"最近係太子發現左火五越式牛肉粉專門店 見好多人幫襯所以入去試下 火五生牛肉河 河粉份量超大 好似已經加咗底咁 生牛肉嘅份量都唔少 肉質幾好而且唔算肥 非常扺食 魚翅花膠雞湯湯河 湯底有驚喜 有著滿滿既花膠香 而且雞肉都好多舊 肉質不俗 下次要再食 意大利雞翼 炸雞翼配上意大利黑醋汁 雞翼表面炸到香酥 同時充滿著牛油嘅香氣 黑醋帶出清新滋味 黃金脆魚皮 脆卜卜魚皮帶咸蛋黃香 夠曬脆得黎完全唔油膩 食左咁多野連飲品都係百幾蚊 扺都爛呀 下次經過要再食"} +{"text":"Soho一向都係放工chill下既好地方 bar就去得多 有冇諗過可以食到中菜為基礎既fushion菜式? 脆炸薯片蜜糖雞翼 用香港生產原蜜 同薯片製定既雞翼 香甜可口又入味 24小時慢煮伊比利亞叉燒、配九州溫泉蛋、韓國紫菜、香噴噴香蔥豬油撈飯 叉燒超高質 口感極佳有肉香 溫泉蛋煮得啱啱好 冇諗過同豬油撈飯咁夾 而且冇想像中咁油膩 先炆後煎和牛臉頰 芥蘭粒配搭擔擔風味煎腸粉 超有水準既牛牛臉頰 入面爆多肉汁 勁香口 辣辣既調味帶出牛肉既香味 食完成個嘴唇都feel到麻 腸粉都好香 Buzz Honey Lager 用香港生產原蜜生產既啤酒 味道香甜又唔苦 超適合女生 紅豆冰 紅豆同cream都勁多 唔太甜 除左野食高質 環境仲好chill好啱打卡 適合同朋友一齊開心吹水"} +{"text":"好耐冇食過四川菜 一食就要食正宗既 所以特登黎到西營盤既川之源 麻婆豆腐 超讚既一道菜 辣中帶麻既豆腐味道有層次 豆腐非常香滑 清湯手工餃子 好正宗既皮薄多餡餃子 菜��既比例啱啱好 份量多大大碗 好食又扺食 重慶酸辣粉 調味極佳 辣中帶甜唔係死辣 粗薯粉彈牙 必叫 紅燒牛肉麵 牛肉味超強 肉質厚實 辣味同本身既牛味好夾 湯底香濃 麵幼身 桂花冰粉 用來解辣既滿分甜品 桂花清甜解膩 涼浸浸 食完個口即刻清新返曬 呢次真係冇後悔過突登過黎 因為真係正宗既味道呀"} +{"text":"真係唔講唔知 原來位於太古既工厦都有餐廳㗎今日黎到裝修幾特別既AGE Cuisine Express 試下佢地有咩好食先 南瓜忌廉湯 幾香幾滑 有陣陣南瓜香 珍寶蟹脆蟹餅配粟米莎莎 蟹肉餅炸起 再係上面加上粟粒莎莎 用於帶出蟹肉既甜味 椰香辣醬燒春雞 燒春雞就食得多 配上椰香辣醬都幾有特色㗎 冇想像中咁辣 香煎鴨肝配鴨胸伴薯蓉雜菜 鴨肝充滿油香 肝味濃郁 鴨胸厚身 調味不俗 朱古力榛子蛋糕 份量唔大勝在真材實料 棒子味超重超香 層次都做得唔錯 而且擺盤好靚 可以打卡"} +{"text":"仲記得舊年去新加坡旅行 買咗黑松露薯片畀同事做手信 香港而家都有得賣啦 黑松露薯片係幾年前已經係新加坡既人氣手信 皆因薯片有著超濃既黑松露味道 而且係純手工㗎 絕對矜貴 Original Truffle 香脆濃 一開袋已經聞到超香濃既黑松露味 薯片偏向厚身但好夠脆 有貼心既密實拉鏈 咁就可以分開幾次食都唔會變淋 Honey Dijon 甘脆濃 甜甜地既蜜糖味配上濃厚既黑松露 意外地夾,0違和感 味道非常可口 食到停唔到呀 而家係尖沙咀新開既分店可以買到啦 大家一齊黎品嘗下新加坡風味薯片啦"} +{"text":"又食我最鍾意嘅韓國炸雞店 Goobne Chicken 位放銅鑼灣既鬧市 交通十分方便之餘 超高樓底落地玻璃可以睇到海景同城市夜境 淨係個view已經蠃曬 秋冬必食佢地既UFO 芝士火鍋 有兩款炸雞可以揀 我哋揀咗韓式bbq醬煙燻烤雞 同蜜糖香滑烤雞 芝士火鍋上枱之後 會有職員過黎炒 望住爆多芝士慢慢煮溶 除之嗅到芝士既咸香味 都咪話唔幸福 芝士煮溶後 就可以用炸雞點芝士黎食 非常邪惡 芝士主要採用淡芝士 所以點好多都唔會太咸 而且奶香味勁香濃 拉絲可以拉到勁長 韓式bbq醬煙燻烤雞 滿滿既煙燻味令雞肉好香 又滑又蠻味 蜜糖香滑烤雞 蜜糖味好重好香甜 而且雞肉超滑 鯊魚之淚 係檸檬香桃特飲 鯊魚係蔚藍色嘅海吐出紅色糖漿 好趣怪 Rita 混合左經典蘋果酒Somersby Cider既冰沙 非常清新又易入口"} +{"text":"之前係銅鑼灣發現有間扺食西餐廳 Season Oyster and Wind Bar 主打平價高質既生蠔同海鮮 作為生蠔控既我今次又再黎食過 美國中碼生蠔 大隻爽口清新 鮮美可口 精選生蠔 細隻過美國中碼生蠔少少 扺食之選 Creamy 略帶金屬味 兩款生蠔既海水味偏淡 蠔味唔會太濃 啱香港人口味 勝在夠新鮮 烤焗海鮮拼盤 芝士焗原隻龍蝦 原隻龍蝦開邊鋪滿芝士 龍蝦肉質結實 勁多芝士又好香 巴馬臣芝士焗扇貝 扇貝非常鮮甜 而且大大粒 芝士多到可以拉絲 蒜蓉翡翠螺 螺肉大隻又鮮味彈牙 原全唔硬 調味都唔錯 芝士黑松露焗大蘑菇 爆多半溶芝士係菇面 一切開蘑菇啲肉汁爆曬出黎 黑松露味唔算太濃但都好食到令人興奮 牛油蒜蓉焗虎蝦 Size唔大但勝在蝦味重 肉質結實又有膏 記得之前係除夕夜晚食都冇加過價㗎 真心扺~"} +{"text":"我一向鐘意大魚大肉 銅鑼灣既就最適合我呢隻食肉獸 將唔同既泰菜放曬入個胃度 火山排骨 必點既網紅菜式 排骨直頭大過我塊臉 仲要俾滿滿既香料包住 辣中帶酸 香辛味濃 肉質非常滑 入味之餘多肉汁 泰式串燒 必食推介 啖啖肉既串燒 肉質唔硬得黎好多肉汁 調味甚佳 唔點沙爹醬已經好好食 泰式海南雞 經典既東南亞美食 除左超滑 帶淡淡既椰香 好清新 媲美其他出名嘅海南雞飯店 小食拼盤 有炸魚餅炸蝦餅香葉包雞炸春卷蝦片 一次過就可以試曬咁多樣野 水準高,每樣都唔馬虎 最愛蝦餅同春卷"} +{"text":"完成忙碌既工作 放工同朋友聚舊差下電 今次試下係天后開業多年既順日本料理 二人前晚餐 同知己好友享受住簡單而不平凡的美味 係最好不過既一大樂事 前菜蟹籽豆腐沙律 由蟹柳,昆布,蟹子同豆腐組成既沙律 既香且鮮 刺身拼盤 有三文魚,帶子,蝦,白身魚 刺身非常新鮮 質素可以媲美係日本食到既刺身 清酒煮蜆 清酒唔苦但勁香 偏甜既調味令蜆肉既鮮味更突出 汁燒牛肉 極佳既調味 充滿香甜燒汁既牛肉好爽口 鹽燒鯖魚 燒完即刻上枱既鯖魚 影完相一陣仲係熱到食唔到 鯖魚燒到啱啱好熟 魚片薄脆而且鎖住肉汁 而且魚既脂肪豐富 甜蝦蓉飯 比較少地方食到既甜蝦蓉飯 軟滑口感較原隻蝦好食 金槍魚蓉飯 金槍魚蓉夠香 而且切得夠細�� 雞肉雜菜煲 好今人感到滿足既一道菜 食材主要都係黎自日本 超欣賞佢地既菜既質素同調味 黃豆厥餅 雖然只有一口 已經能夠為是日晚餐畫上完美既句號 試過呢次 對廚師同餐廳食物質素都好有信心 下次黎可以食Omakase了"} +{"text":"恭喜深受廣大市民歡迎既the point 係日出康城二期正式開業 超令人興奮 餐廳裝修以偏粉既木調為主 影出黎既相都好似落左少少filter咁 顏色優雅粉嫩得黎俾到人溫馨既在家感覺 黎到全新既店舖當然要試全新既菜式 鹽烤紅菜頭牛油果泡菜豆腐沙律 紅菜頭整到幾鮮甜 配埋軟滑既牛油果醬相當特別 泡菜就整到慕絲狀 好似食緊份子料理感 係青蛙大愛既菜式 黑松露芝士焗薯條 勁多焗溶左既芝士再加上松露既薯條 一上枱已經俾佢吸引住 芝士味超濃 帶陣陣松露香 粗身薯條襯熱食咬落軟棉棉熱辣辣 經典卡邦拿拉扁意粉 用豬面脥肉同蛋黃醬煮成既意粉 揉合傳統煮法同新式既食材配搭 係設計認真既創意料理 豬面脥肉爽口 而蛋黃醬煮出黎既意粉唔單只好食過傳統 carbonara 仲冇咁漏 值得一讚 香蕉天堂披薩 The Point不得不吃既Pizza甜品 棉花糖香蕉pizza新鮮焗起 加上一球雲呢拿雪糕 香蕉焗完之後甜味好重 雪糕慢慢用法 同麵包般既批底好夾 Pink Champagne 超好飲同好打卡既mocktail飲品 由蘋果汁,青檸汁同薑味汽水調製而成 入口微酸似果汁酒 Green Point 有小島風情既菠蘿特飲 用大量菠蘿汁調制而成 清新而且有益健康 日出康城二期聽日就正式開幕啦 雖然有唔少鋪頭都未開 但都俾我發崛到唔少得意野 相信大家都會鐘意呢個新商場"} +{"text":"有冇諗過食好嘢都可以好健康? 放假既夜晚黎到厚福食下素 只係一間新派素菜餐廳 沙嗲素雞串燒 雞串炸好 淋上沙爹醬 邊個話食素一定係好清淡 原隻菠蘿炒椰菜花飯 用最近大熱既椰菜花飯代替白飯 配上素肉碎,素肉鬆,提子乾,雞蛋同腰果 味道豐富 好食又有咬口 生酮早餐 生酮飲食係一種嚴格限制碳水化合物既攝取量 同埋食高脂肪同有充足蛋白質既飲食方式 早餐全日供應,有牛油果沙律,炒蛋,炒菠菜,天貝,燒烤菇,羅馬串串番茄,士多啤梨藍莓,同奇亞籽布丁 早餐每樣都有少少 豐富而且營養均衡 生果蔬菜非常新鮮 奇亞籽布丁椰香味重 唔錯㗎 芒果雪山 芒果味好重 真材實料 火龍果紅茶乳酪 清甜可口嘅乳酪 飲落清新對腸胃好 餐廳食品列明係全素,五辛素,蛋素同奶素 令大家都食得安心又放心"} +{"text":"幾年冇食過粥底火鍋 突然心血來潮想食下 就搵到呢間發哥海鮮粥底火鍋店 試下佢地鮮味至極既海蟹餐 除左海蟹同海鮮拼盤 仲有冰震鮑魚或都新鮮鮑魚二選一 仲可以另外揀多8樣餸 連埋頭盤等食物 就算唔係任食都勁飽肚 先黎一個姬松茸燉雞湯 用料高質好滋補 湯面冇油㗎 啱曬貪靚既女士同養生一族 頭盤有泰式焗青口 非常惹味 而冰震鮑魚就非常鮮甜爽口 有埋芝麻醬可以點 黎到重頭戲粥底火鍋 蟹好新鮮 肉多而鮮甜 蟶子係黎自新西蘭既 碌十幾秒就食得 清甜爽口又完全唔硬 美味至極 鮑魚係生既 放入鍋前一刻都仲識跳舞 碌幾分鐘就夠曬彈牙 蜆都識郁而且完全冇沙 帶子大大粒碌三幾分鐘就夠 拼盤仲有多寶魚,蝦等等 淨係佢地已經令湯底夠曬鮮味 仲有安格斯牛肩肉 靚部位肉質軟滑 正呀 八款自選配料揀左日本黑豚肉,滑牛肉,蟹柳,滑雞肉,魚皮餃,油麥菜,順德釀東菇,自家製蝦滑 由於粥底火鍋易黐底 記得間唔中攪下個底呀 食完曬啲餸見到粥底已經唔同色 意味住已經吸曬海鮮同其他美食既精華 加飯底落去煮一煮就食得 個粥好似濃湯咁 鮮甜到難以形容 只有靚海鮮先煲到咁甜既粥 另外,餐廳有自家製竹庶茅根水 又有汽水任飲 鐘意啤酒既可以係出面外帶入黎 店主夠曬佛心呀 食完同行者話要帶嫲嫲再黎食 我亦都想帶朋友再試 人均二百幾有曬咁多樣新鮮海鮮 可以由6點坐到閂門 開心"} +{"text":"特登黎到大角咀 搵朋友兼食好野 聽佢講有間餐廳新開左 佢話想試 所以try try 先 香草煙三文魚片 煙三文魚卷住新鮮嘅沙律菜 魚既份量幾多 唔會太油 沙律菜唔苦 小食拼盤 炸蠔新鮮又肥美 外脆內軟 炸魚手指就勁嫩滑 柚子蜜雞翼就感中帶甜 非常開胃 芝士薯條仲有黑松露忌廉可以點 惹味啤酒釀全雞 呢一餐既重點 烤焗好既雞原隻上 另外有2對手套提供 可以俾我地撕啲肉黎食 一撕開已經見到啲肉汁多到瘋狂流落下面既伴菜度 雞肉軟滑超級juicy 雞皮薄脆又好香 好食到停唔到口 西班牙海鮮炒飯 海鮮種類都幾多 有我最鍾意嘅蝦帶子同八爪魚 炒飯���有口感 而且有海鮮嘅鮮甜味 朱古力脆片蛋糕 濃厚朱古力味嘅蛋糕 入面有脆片 蛋糕款式簡單 個係香到有驚喜 浮華墨紅玫瑰 清新既玫瑰花茶 養顏又健康 榛子奶蓋美綠 必試之選 真材實料 奶味非常香濃 呢餐最難忘嘅就係隻雞 下次想再黎食過"} +{"text":"前幾日參加左EL Dining 私人party形式既晚餐 餐廳由2015年開對到而家 每季都會有新menu㗎 佢地既大廚黎自五星級酒店 仲要曾經係米芝蓮二星餐廳師傅 今次就一試佢地全新既menu!! 黑松露野菌忌廉湯 好濃厚好creamy既餐湯 點松露味超重 香草雜菜湯 清新既雜菜湯 雜菜切細左都好有咬口 香草夠多 令成個湯勁香 三色紅菜頭沙律 健康又養生既紅菜頭用血橙醃製過 清新得黎有果香 配埋空氣感好強既紅菜頭慕絲就更加吸引 簿切吞拿魚 吞拿魚好香好新鮮 配埋魚子醬冇得輸 非常鮮味 食到停唔到口 牛肝菌雞絲雲吞 好特別既雲吞配搭 牛肝菌好香 配埋下面既炒洋蔥就更香口 香煎蟹餅 勁鐘意既一道菜 蟹肉好多 調味料既味道濃得黎唔會遮到蟹肉既鮮味 煙燻帶子 最Igable既一道菜 原料厚肉既帶子用特別既方法煙燻 比起普通煙燻方法有更重既煙燻味 帶子結實得黎爽口 一食就知食材質素好高 慢煮寶雲蘇羊肉柳 配甘筍苗及卷菜甘藍 配薄荷忌廉汁 羊肉既味調得好好 脂肪比例亦都唔錯 有油香之餘肉質嫩滑 七成熟既羊保留左大量肉汁 香煎美國特級肩甲肥牛 伴燒苦白菜野菌蓉及煙蠔燒汁 雖然叫肥牛 但實質脂肪唔多 不過肉汁就比平時食到既牛扒多一啲 好欣賞廚師調配既煙燻蠔汁 係其他地方食唔到既味道 朱古力心太軟 心太軟既朱古力用料極佳 而且特多流心醬 無論係外皮定流心都好香濃 而且糖既比例都較得啱啱好 完全唔苦又唔會太甜 朱古力畫可以揀自己鐘意既公仔 然後由朱古力畫師親自畫 無論慶祝生日定週年紀念都好適合 餐廳主題浪漫溫馨個人化 除左有咁多好野食 仲有獨家製作朱古力擺設圖 係可以帶返屋企既小心意黎㗎 餐廳既weekend有懷舊party free jamming 星期日就有兒童朱古力畫工作坊 呢啲活動適合任何年齡層既朋友 唔知大家會帶邊個黎呢?"} +{"text":"再一次嚟到鰂魚涌 今次食咗佢哋既蝦湯泡飯 湯夠濃不過都幾咸 有2隻蝦 五色菜幾健康 最鍾意炸豚肉 有肉味又有肉汁 份量唔細 不過可能lunch hour多人外賣 員工整唔見左張單 催左2次先發現漏單 要再煮過 平時得一個鐘食飯咋 有啲趕呢"} +{"text":"嚟到將軍澳嘅美人鍋 同一樣咁貪靚既朋友試咗佢哋出名既火鍋 只售168既一人餐 我揀咗咖哩湯底 而朋友就揀咗招牌既雞白湯底 雞白湯拎黎果陣係啫喱狀 慢慢煮熔好治癒 而咖哩湯底都好香濃好正 加左68蚊轉美國牛小排 肉質都唔錯㗎 不過唔使加錢既豬肉拼雞肉就再吸引啲 仲有免治雞肉都幾特別 鐘意明太子芝士果隻 除左肉之外 每人仲有一份蔬菜同主食 推介羽衣麵 口感煙韌 整體而言 火鍋份量唔會太多 食完肉同菜 再食埋主食啱啱好 餐廳加48蚊有自助沙律吧 仲包埋特色飲品 任飲任食 餐廳環境方面闊落 坐得好舒服 員工都好有禮貌㗎"} +{"text":"位於尖沙咀嘅十和田總本店 之前經過畀佢嘅舖面吸引咗已經好想去 主要賣魚生刺身嘅日本料理店 質素比想像中高好多 壽司本身已經加咗豉油 好貼心 吞拿魚筋壽司 好特別既部位 比魚肉有咬口一啲 唔硬 口感幾特別 雜錦魚生丼 必食既丼 魚生大大粒 厚肉過壽司果啲 刺身份量相當多 而且價錢平 下次黎一定會再叫 三文魚三味壽司 三文魚壽司 薑蓉三文魚壽司 同火炙三文魚壽司 魚片比較厚身同軟滑 蒸蛋 蛋味香濃 高湯味就清淡一啲 感覺好健康 唐揚炸雞 新鮮炸起一定要襯熱食 雞肉非常嫩滑多汁 值得一試 吞拿魚卷物 魚生比例多 扺食又好食 呢間餐廳既刺身夠曬高質 價錢只係人均百幾 夠曬高cp"} +{"text":"上星期食左宴既和牛shabushabu放題 今個星期到試佢另一間姊妹店樂宴 兩間同樣係沖繩居酒屋 餐廳都採用沖繩食材 不過今次要食既係沖!繩!料!理! 沖繩直送海葡萄 海葡萄係生長於水中既海草類植物 鮮美無比而且略帶咸香 點壽司鼓油就食得 口感似食緊三文魚子 適合佐酒 好少餐廳有提供㗎 沖繩風炒豬肉麵筋 軟綿綿的麵筋和薄切豬肉片 用醬油等調味料炒成 口感好滑好特別 係好有驚喜嘅一道菜 沖繩墨魚汁帆立貝茶碗蒸蛋 加左墨魚汁既茶碗蒸充滿海鮮鮮甜味 帆立貝爽口彈牙 蒸蛋好滑 入口即溶 記得要趁熱食 沖繩風炒幼麵 用新鮮蔬菜炒幼麵 感覺有啲似炒米粉 清新可口 風味沖繩炸雞 雞肉炸得啱啱好 肉汁勁多又好滑 可以配沙律醬 宮崎和牛冰見湯烏冬 超高質既宮崎和牛脂肪均勻 入口既溶油香濃郁 冰見烏冬造法同稻庭烏冬相似 不過麵就幼一啲 味道比較清淡 同和牛好夾 沖繩四季桔汁 微酸好清新既果汁 都好有日本feel 整體而言餐廳菜式唔貴 每份食物既量唔會太多 可以試多幾樣 環境舒適氣氛愉快 值得再去"} +{"text":"位於酒店嘅餐廳 經常都滿座 特別係午飯時段因為非常之抵 唔使一百蚊就食到半自助餐 蒜蓉牛肉眼扒 有得揀幾多成熟 蒜蓉好香 但係牛扒就多筋咗啲 不過唔使一百蚊就咁大嚿 都算係咁 出面右方包,湯, 同嘢飲可以自己拎 食幾多都得 所以都幾抵㗎"} +{"text":"位於油麻地嘅紅煮意 雖然係住宅區樓下 有少少難搵 但勝在地方闊落座得舒服 街坊價既扒餐扺食夾大件 肉眼扒唔多筋 味道唔錯 淨係食完舊扒已經飽左大半 烤鱸魚肉質結實有油香 配埋微甜既白汁都幾好食 叫main有得跟餐埋單都係百幾蚊一位 推薦既菜式係瑞士汁雞翼 雞翼大隻得黎夠曬入味 肉質非常軟滑"} +{"text":"住港島返工又係港島究竟係啲咩驅使我放工都黎荃灣?係美食呀!!七日內第二次為左打個靚邊爐黎到荃灣既廿一前 除左打邊爐同食刺身今次仲食埋佢地既炸物同串燒炸物餐廳嘅廚師好有誠意分開普通炸物同天婦羅兩種今次每樣都叫咗少少試下全部都新鮮炸起夠曬熱食物嘅質素都好唔錯推介炸蝦同茄子天婦羅串燒同樣做得好有誠意嘅串燒每樣都有得揀要醬燒,鹽燒,定味噌燒雞肉串同金菇肥牛卷非常香口食完仲想再叫薄燒牛舌串就好爽口,完全唔硬刺身刺身方面就試多咗唔同款除咗上次食過超好食嘅甜蝦榮螺片,帶子,北寄貝都相當好食當然仲有肥美嘅三文魚啦終於暫時試曬佢地大部分既野食整體而言都高質過普通火鍋店同放題店價錢又唔貴絕對可以食多幾次"} +{"text":"又係時候Chill下啦 尖沙咀既諾士佛臺有間新野 就係Oasis Bar and Restaurant 啦 呢度既氣質好悠閒 無論係拍拖定同朋友飲杯野Chill下都好適合 炭烤美國頂級穀飼肉眼伴香草燒新薯,時令蔬菜 烤到Medium 既肉眼厚度適中 好大件 炭烤既牛扒比起一般食到既更香 肉質好嫩帶有油脂甜味 牛扒有少少筋 有嚼勁但唔會硬 烤得非常好 龍蝦汁天使麵伴大虎蝦及三文魚子 大虎蝦肉質結實 烤到好香口之餘味道鮮美無比 背面既殼剪開左,食起上黎方便 而龍蝦汁既味調得好香 配埋三文魚子好match 口感特別得黎食到曬兩樣海鮮既鮮味 Mojito 黎到Bar緊係要飲返杯Chill下啦 呢度既Mojito青檸味比較重 飲落微酸而帶清涼感 全身放鬆攤係搖搖櫈度 聽住悠閒既音樂 飲返兩杯 舒服到唔捨得走"} +{"text":"不如意事十常八九 每日面對住種種預料唔到既事情 難得有時間 就要俾自己放鬆一下 黎到深水埗既一間日系小店 坐住舒適既榻榻米 環境簡約氣氛和諧寧靜 和知己好友品嚐各種日式甜品 咩煩惱都唔記得曬 十常吐司 浸滿蛋漿既金黃色吐司 入口軟棉棉得黎唔會好甜 草莓忌廉奶油慕斯 超適合打卡既甜品 慕斯幾香滑 士多啤梨係超甜㗎 天使之鈴 喺香港好難搵到嘅可麗露源自法國 外面偏硬,帶陣陣焦糖香 入面軟淋淋 咬落香甜有酒香 雲呢拿味好重 焦糖布丁 比起普通嘅雞蛋布丁更滑更有蛋香 口感再入口既溶一啲 真材實料 黃豆黑糖豆乳 豆乳濃郁香滑 黃豆粉味道突出 飲落有層次 黑糖伯爵茶 微甜既earl grey 黑糖帶出左茶既香味 幾特別 由於餐廳只有4張枱 如果有興趣既記得少少去排隊啦~"} +{"text":"原來ufufu有下午茶set 只須要48蚊就食到佢地既招牌芭菲同野飲 今次叫咗香蕉朱古力芭菲 朱古力雪糕非常香濃 但係奶味唔係好重 配埋朱古力醬都幾吸引 而且有脆粒口感層次豐富 香蕉唔算多 不過四十幾蚊算係咁"} +{"text":"前幾日俾我發現咗一間以沖繩蛋做主題既餐廳 採用嘅雞蛋都由沖繩縣直送㗎 蛋黃既色澤係靚靚既橘子色 而且食落會比起普通蛋黃甜一啲 好矜貴㗎~ 五款玉子串燒 一次過就可以試曬五款味 蛋香味好香甜好突出 絕對值得再食 親子三文魚同蟹肉都做得好出色 芝士明太子筷子捲 筷子捲即係用筷子卷成既關西風味大阪燒 好有特色 係香港好難搵到㗎 推薦食法係整爛蛋黃 再點佢既蛋汁黎食 筷子捲中間仲有超多芝士 勁滿足 大阪燒風八爪魚捲 係我最鐘意既一道菜 啖啖甘香既玉子 入面有好多粒粒章魚 非常好食 南蠻炸雞配自家製他他醬 正宗既南蠻炸雞 雞肉口感甚佳 而且多肉汁 扺讚 親子丼 親子丼係日本一向大受歡迎 半熟既雞蛋 加上雞肉同醬油 配埋柚子胡椒 係簡單又非常美味既家常料理 呢間店既親子丼就更滑更吸引 用靚雞蛋真係唔同啲㗎"} +{"text":"疫情期間唔方便出去食 咁就唯有叫外賣啦 outback 嘅外賣有做特價 對比係堂食平左唔少 而且都會有黑糖麵包 都係同喺舖頭一樣咁好食 係開心既 今次試咗肉眼扒餐 牛扒唔算好厚 幾好食 但係唔知關唔關煮完好耐先拎事 牛扒已經變左welldone啦 而其他食物嘅質素都同舖頭一樣 都唔錯㗎"} +{"text":"米芝蓮推介既媽咪雞蛋仔 一直都深受大家歡迎 分店亦都越黎越多喇 黃金雞蛋仔 即係咸蛋黃雞蛋仔 係最受歡迎既口味黎 咬開中間有住微咸既咸蛋黃 更能襯托出雞蛋仔既蛋香 呢個組合勁match 咖啡朱古力雞蛋仔 咖啡味好重好香 因為冇落好多糖所以唔會好甜 粒粒朱古力係半溶㗎 雞蛋仔都係外脆內軟 口感甚佳 野苺沙冰 野苺味好重 酸酸甜甜 非常消暑解渴 鮮榨檸檬汁 一開頭都以為會好酸 但飲落又唔難入口 健康又清新 聽講佢地既奶茶沙冰都好出名 等我下次再去試下先"} +{"text":"最近喺寶琳發現一間好扺食嘅韓國菜 唔只選擇豐富,真材實料 仲好適合打卡 一放工去到已經有少少人龍 不過好彩仲算早 等咗一陣就入到去 芝士岩漿炒飯 炒飯落左醬油 煮到好香 飯既旁邊圍滿咗芝士蛋 俾客人撈埋一齊食 拉絲芝士勁足料 又唔會好咸 最開心嘅就係食到最後一啖仲係熱㗎 拼拼麵 韓國餐廳都可以食咗車仔麵 湯底,麵底同餸都可以自己揀 叫左個蟹柳年糕拉麵 拉麵底煮得啱啱好 有口感 蕃茄湯底好香 食得出落左唔少新鮮蕃茄去煲 推介蟹柳,大件又好食 傳統豆腐海鮮湯 豆腐海鮮湯係韓國出名的名菜 驚喜嘅係呢個湯嘅海鮮味好重 而且啲蝦非常大隻 鮮甜爽脆 仲有蜆,魷魚,青口,豆腐,蛋同野菜 相當足料 所以叫左走辣都咁好飲 夢幻蝶豆花特飲 特飲冇想像中咁甜 帶陣陣檸檬香味 都幾清新 不過記得攪勻先飲呀 食左咁多野人均只係一百多少少 質素高又有得打卡 扺到爛 餐廳新開左冇耐 坐得好舒服 員工服務相當親切友善 野食都好快黎到 值得再去"} +{"text":"返工做完一日野 放工要去俾自己放鬆一下 今次就揀左中環碼頭既bacon and the bun 同朋友一齊chill下談下心 Full Monty 麵包夾住厚厚既餡料 有香腸,蛋,芝士,同煙肉 車打芝士勁多 襯熱食仲有拉絲既效果 味道香濃 香腸開左邊更易放入口 口感好好勁高質 加埋煙肉同蛋可以用大滿足嚟形容 Cubano 見到佢厚厚既蜜糖火腿就知佢夠曬足料 仲要車打芝士同豬肉 配埋芥末醬竟然意外地夾 佢地既店有濃厚既外國特色 Buns都係即叫即整 叫多枝酒去海邊吹下風 放低一下煩惱 都咪話唔Chill 除此之外 員工仲好熱情 笑容滿面 食個包都去咗外國嘅感覺 係開心既"} +{"text":"位於佐敦既燒肉放題店響 一向深受吃貨歡迎 今次就去了解下點解長期爆滿 一去到先黎個刺身同龍蝦先 刺身新鮮度高 同平時食放題既唔同 海膽好香好滑 油甘魚都好好味 贈送既龍蝦勁大隻 有好多膏 成本都唔低㗎 咬落好鮮甜 黎到重點既烤肉 有澳洲和牛 全部都係任點㗎 肉眼,西冷,牛胸腹都有 靚既部位都可以任食真係好扺 特別推介佢地既肉眼 烤到medium rare就最正 除此之外 雞翼肉質好好又大隻 烤菠蘿都好吸引㗎 仲有牛舌都唔錯 熟食方面 推介炸蝦天婦羅,芝士年糕,燒雞串,同炸餃子 食完主食記得一定要去甜品櫃 因為Movenpick 同Dreyer's 雪糕任食㗎 見到已經超級興奮 而且佢哋都有唔同口味 絕對係回本之選 我就搵到我最鍾意嘅放題店啦 唔知你哋搵到未呢?"} +{"text":"位於鰂魚涌嘅呢一間越南粉餐廳 最近裝修咗 鋪面光猛坐落都舒服咗 但價錢就照舊 相當佛心 推薦生牛粉絲 牛肉份量算多 雖然粉絲份量唔係好大 但係都尚算夠飽 如果肚餓嘅話可以試下豬頸肉飯 份量勁多又好食"} +{"text":"每次想食章魚燒都會嚟到呢度 細個已經成日去佢哋嘅太古分店食 而家銅鑼灣都有 真係方便咗 章魚燒調得好好味 有好香濃嘅燒汁味 加埋紫菜粉 勁正 而且每粒都有大大粒章魚 買完記得趁熱食 如果唔係會冇咁靚同好食㗎"} +{"text":"我鍾意唱k 每次唱k都會考下食下啲小食 最平加廿幾三十蚊就有下午茶 都幾扺㗎 今次試咗吉列豬扒同埋芝士薯角 兩樣嘢都新鮮炸起 夠曬熱 豬扒大大件又厚 扺食 芝士薯角係流心㗎 而且芝士都幾多 所以都好正 仲包2杯野飲 唔錯㗎"} +{"text":"尋晚去咗打邊爐 呢間火鍋店出名高質 所以去咗試下 先呢個雞煲有得揀唔辣bb辣 大中小辣 雞煲每隔兩分鐘要炒一炒 炒幾次之後就食得 不過記得要睇住火呀 唔係有機會燶 基本調味好好食 肉質軟滑 值得一讚 雞可以任添 之後就可以火鍋 有得揀成個煲換又或者加��� 佢會有一盤嚟先送畀你 有生蠔帶子蝦青口 勁扺食 強烈推薦牛頸脊 雖然要加錢 不過好食好多"} +{"text":"最近既人氣火鍋店牛大人係銅鑼灣開左分店 非常受歡迎所以要提早勁多book枱 因為book左8位所以hold 左間房俾我地 地方非常闊落 冷氣亦都勁夠 所以食麻辣煱都唔驚熱 打邊爐一定係瘋狂叫牛肉 佢地既牛肉非常新鮮又高質 食返夠本 仲有麻辣鴨血都好受歡迎 叫左勁多都全部清曬 除此以多 呢度啲丸都高質㗎 推介竹炭海鮮丸同芝心丸 海鮮方面 魚有好多選擇 蝦就唔算大隻不過勝在夠新鮮 蜆有少少沙有待改善 不過除左呢樣名方面都做得好好 值得一提既係 麻辣鍋小辣都幾麻下 如果唔食得麻既 記得唔好叫咁辣呀~"} +{"text":"住喺港島區嘅我特登嚟到烏溪沙就係為咗呢一間cafe 這間餐廳出名裝修好靚 好適合打卡 而且坐得好舒服環境闊落 可以同朋友一齊慢慢傾計 餐廳嘅食物店和風為主 強烈推介佢哋嘅芝士炒年糕 新鮮就係嘅年糕熱辣辣 咬落軟綿綿 中間有流心芝士 帶微酸 我仲叫咗佢哋嘅明太子茶漬飯 茶漬飯即係日本人嘅茶泡飯 明太子令到成個飯香左 雖然鹹咗少少 但係味道都唔錯 份量好大 食完已經食唔落甜品啦 等我下次特登出去再試下佢啲甜品先 聽講都好好食㗎 不過呢間餐廳唔知book位 如果要去上可能要早少少去排隊"} +{"text":"平時間唔鍾意呢間餐廳度食喇沙 因為佢哋嘅喇沙好出名 除咗湯底好濃 摻摻煮得啱啱好 佢哋既串燒非常之好食 我通常會叫串燒喇沙餐 會有2串豬肉2串雞肉 串燒點會沙嗲醬 非常香口 而且燒得啱啱 好肉質嫩滑 完全唔會鞋 仲會送冬瓜茶一杯 唔使80蚊就食到都算高cp"} +{"text":"最近好想食台灣野 黎到將軍澳既老媽拌麵 梗係要食我好耐冇食過嘅粗拌麵 和牛炸醬拌麵 用矜貴嘅和牛製成炸醬 仲有粒粒滷豆腐 拌麵吸滿和牛醬汁 每一啖都食到好香嘅和牛味 麵嘅質感都好滑 有口感 私房花雕雞拌麵 花雕雞肉質結實 好香口 佢地採用咗雞髀黎整 所以咬落都幾香滑 酒味啱啱好唔會太濃 滷牛腱 大大件既牛腱肉 切得好厚 因為炆得好淋 所以一啲都唔硬 非常扺食 韭菜豬肉水餃 餡料非常豐富 包到漲卜卜 咬落啲肉汁多到爆出嚟 老媽黑糖珍珠鮮奶 鮮奶既質地好濃厚 配埋黑糖唔會太甜 正 金羅漢果海底椰 係餐廳比較少有嘅嘢飲 非常潤喉 而且對氣管好好 啱曬有鼻敏感嘅我 店內環境闊落舒適 店員服務態度良好 食物大大件 好扺食 等我下次試下佢個冷泡茶先"} +{"text":"呢間餐廳最近出咗超抵嘅抗疫下午茶套餐 一於嚟試下 佢嘅角切刺身丼都只係49蚊咋 終於有湯同果汁 呢個餐嘅飯同刺身都好多 係午餐嘅份量 刺身質素都還好 有吞拿魚三文魚 雖然蝦係熟嘅 不過因為佢只係買四十幾蚊 所以都合格"} +{"text":"無意中俾我搵到間勁多boardgame既樓上cafe 餐廳環境闊落 以紅白色做主題 充滿住節日氣氛 今次黎到食左佢地既吉列海鮮拼盤 拼盤有酥炸魚柳,日式吉列炸蝦,黃金蟹鉗,帶子,魷魚圈 入到去嗰陣冇曬魷魚圈 所以就其他海鮮每樣加多一件 炸蝦同蟹鉗非常香口有鮮味 魚手指肉質結實 食得出係靚魚黎既 而炸帶子都好特別 唔係度度食到㗎 蜜糖雞翼 每碟有8隻 全部大大隻,脹卜卜 炸到外脆內軟 充滿甜甜既蜜糖味令人食過返尋味 炸洋蔥圈 我最鍾意嘅菜式 洋蔥好厚好多汁 炸粉亦都唔會太厚 趁熱食真係大滿足 雪山玫瑰 由玫瑰,檸檬,同乳酪製成既冰沙 甜甜地得黎帶花香 打卡好靚 神仙 即係蜂蜜桂花茶 帶桂花既蜜糖水好滋潤 好想飲多杯 巨峰提子冰沙 冰沙帶有少少檸檬汁 唔會太甜 幾鍾意呢個配搭 呢間cafe最低消費係每人一杯野飲 認真扺玩 等我下次試下佢個香腸拼盤先"} +{"text":"作為一個龍蝦控見到有餐廳新推出龍蝦餐緊係第一時間去食先叫咗兩個頭盤香蒜辣椒白酒煮大蜆大蜆非常大隻食得出好新鮮而且非常鮮甜完全冇沙棒棒雞翼配蜜糖燒烤醬雞槌預先切好咗先拎去炸食起上嚟就更加方便雞翼香口配埋特製嘅燒烤醬更加滋味食完兩個頭盤就到二人龍蝦餐出場喇( 拍手拍手先黎龍蝦湯呢個湯非常足料每一啖都有人好重嘅龍蝦味龍蝦肉都唔少絕對係真材實料再嚟一個火焰龍蝦pizza上檯果刻非常吸睛係打卡之選pizza 上面係原隻龍蝦龍蝦釀滿咗芝士,蝦肉,番茄同磨菇薄餅充滿龍蝦肉,芝士,蕃茄等配料勁好食之後再食龍蝦芝士通粉啱啱出爐嘅通粉滿佈住芝士可以拉到勁長㗎芝士拉絲真係好興奮通粉都被滿滿嘅龍蝦汁同龍蝦肉包圍絕對會令食客難忘跟餐配埋菠蘿梳打菠蘿香味清新唔會有糖漿味好消暑呀原價600頭���二人龍蝦餐而家300頭就食到仲要每碟都真材實料真係好扺另外值得一讚既係除左餐廳服務態度優異員工仲勁貼心佢哋嘅專業精神好令人欣賞唔怪得咁多人排隊啦"} +{"text":"北角既米芝蓮推介既星馬菜 野食非常高質仲要係黃店 平時黎到北角都會好想食 等我食返碗蝦麵先 新加坡馳名嘅福建蝦麵 湯底係由辣椒同蝦殼煲成 相當惹味 麵底係摻摻 即係油麵加米粉 配上叉燒,魚旦,魚片,原隻鮮蝦同豆卜 非常豐富 朋友食咗佢哋嘅古滑雞飯 雞肉真係超級滑 配埋醬汁幾易送飯 我通常會飲玉桂拉茶 同港式奶茶唔同 拉茶有住獨特的香料味 好有特色 聽到佢哋嘅班蘭拉茶都唔錯 等我下次都試下先 不過呢間餐廳係晏晝好多人㗎 有機會要排隊"} +{"text":"鍾意食辣嘅我 特登嚟到上環 就係為咗食呢間揀得啱車仔麵 佢哋嘅麻辣好出名 205辣椒醬係自家製 非常非常辣 建議大家第一次試咗小辣先 車仔麵方面 我揀左咖哩陳皮魚蛋,牛蒡丸,極品牛肋條,嫩滑腐竹,紫菜同蘿蔔 魚蛋都幾辣 咬落陳皮味非常重 好有層次 極品牛肋條炆得好入味 但係唔會炆到太淋 咬落仲有口感 牛肉質素幾高 係扺食之選 而牛蒡丸食落有啲似貢丸 帶陣陣既牛蒡香味 不得不試 我仲揀左佢哋新出咗魔芋絲黎做麵底 食落清新爽口 對身體亦都冇咁大負擔 啱曬關注健康嘅吃貨 小食方面 千杯不醉雞翼 同其他餐廳唔同佢 哋醉雞翼係熱既 好處就係整到入曬味之餘 肉質會變到太硬 麻辣鴨血 最近大熱既麻辣鴨血 竟然會喺車仔麵檔搵到 一片片既鴨血唔係好辣 但就帶陣陣麻香 係我既至愛 油菜 唐生菜都幾新鮮 整得幾好食 為本餐畫上完美既句號 今次嘅我真係大滿足 因為從來冇試過咁豐富嘅車仔麵 唔知你哋又鍾意叫咩餸呢?"} +{"text":"呢間舖一開業就好受歡迎 最出名就係食瑞士雞髀 每一日都大排長龍㗎 難得去試 緊係去食佢哋嘅經典雞髀餐 有瑞士雞髀一隻 仲有炒蛋蕃茄通粉 都係50蚊左右咋 非常之抵 瑞士汁好濃 雞髀非常香滑 入面有肉汁 味道啱啱好 而家啲嘅蕃茄湯非常吸引 因為有好多蕃茄 湯味濃郁 仲可以加辣㗎 不過建議試小辣先 因為小辣都幾辣 不過我就覺得唔係好食啲 除咗價錢平 食物質素唔錯之外 茶記黎講 呢間餐廳都算闊落 店員都幾有禮貌㗎 大家黎開北角不妨一試 相信都滿足到位食嘅你哋"} +{"text":"呢間鋪頭喺唔起眼嘅巷仔入面 雖然唔算好大間 但係有室外露天茶座 所以都容納到幾多人㗎 我最鍾意食佢哋嘅炭燒雞扒飯 佢哋嘅雞扒真係炭燒而成 而且份量好多 非常之邪惡 雞扒醃得好入味 燒到勁香 飯面再加啲蔥油 真係好吸引㗎 燒豬頸肉都係另一個受歡迎菜式 我同朋友都好鍾意食 因為佢又香又滑 呢度嘅越南粉都非常之出名 湯底好香 而且食完會好飽 性價比好高㗎 佢哋可以嗌少飯㗎 對我嚟講叫少飯已經非常之飽 雖然呢度衛生唔算好好 但係因為太好食 所以我都成日嚟"} +{"text":"返工做完一日野 俾自己最大既獎勵就係去食餐好既 K11新開左既網紅打卡台灣料理店 就滿足到我食野,休息同打卡既慾望 膠原滿滿熔岩飯 滷肉採用左西班牙黑毛豬 用料非常矜貴 再加埋女士最愛 滋補養顏嘅桃膠 竟然完全冇遺和感 不得不試 華麗大蝦配黑毛豬滷肉乾拌麵 見到咁大堆蝦已經好開心 蝦既質素唔錯 非常鮮甜 口感都不俗 拌麵除左有滷肉既香味 仲食到好香麻油味 成個麵唔會好乾 麵質偏軟 有驚喜 炸排骨拉絲蛋餅 比較有新意既料理 蛋餅入面包住一大件炸排骨 排骨用南乳醃製 配埋拉絲既芝士同帶蔥油香既蛋餅 記得要襯熱食 髒髒朱古力 超濃既朱古力勁香 絕對稱得上真材實料 而且唔算甜 啱曬怕太甜既我 蜜桃烏龍茶 果味濃郁 但又唔會遮左茶香 有粒粒蜜桃果肉 簡單而不平凡既料理就俾到我滿足既感覺"} +{"text":"你耳機聽什麼~能不能告數我~ 點解我咁好唱口? 因為一入餐廳就有桔仔水飲 今次特登黎到中環既大呷台灣食正宗既台灣菜 大呷綜合涼菜拼盤 拼盤由高樑酒香雞,滷糖心鴨蛋,黑醋小木耳,蔥油干貝拌豆腐同台醬拌茄子組成 樣樣都有啲真係非常吸引 推薦酒香雞同黑醋木耳 鍋燒三杯雞 食台灣菜點可以唔食三杯雞?"} +{"text":"三杯雞既三杯係指主要由麻油,豉油同米酒黎調味 非常香口唔使講 呢間店既雞煲份量好多 而且啖啖肉 絕對係好食兼扺食 香菇肉絲炒水蓮 水蓮係台灣既流行菜式 喺香港好難搵到㗎 口感非常特別 而且咬落有陣陣蓮花香 配埋香姑同肉絲炒好夾 好欣賞佢地既肉絲一啲都唔鞋 玫瑰紅棗茶 台灣受歡迎既養生茶 入口時紅棗味好濃 吞果陣又有啖啖花香味 真材實料 仙草奶茶 店員將仙草切成薄片 咁就每一啖都有奶茶有仙草 非常細心呀 整體而言 佢哋嘅店員非常貼心同有禮貌 食物性價比勁高 俾到我去左台灣既感覺 我下次一定會返嚟試佢哋嘅阿仔煎 因為佢地既正宗阿仔煎有落蕃薯粉㗎 口感同台灣食到嘅一模一樣"} +{"text":"相信大家都有聽過HeSheEat 呢間餐廳喺銅鑼灣屹立咗好耐我亦都幫襯咗佢好多年今日同大家介紹下佢嘅經典菜式HeSheEat Brunch有煙肉,火腿,炒蛋,燒烤菇,蕃茄,菠菜,薯蓉等等豐富又好食燒鰻魚伴海膽忌廉汁扁意粉鰻魚大條又肥美勁邪惡意粉嘅口感都好好單骨蜜糖芥末雞翼炸得好香脆醬汁同雞翼好夾而朱古力花生醬焦糖香蕉pancake就最啱打卡熱辣辣嘅pancake上面有雪糕配有朱古力榛子醬同蜜糖非常好食朱古力咖啡奶昔既咖啡味唔會好重飲落香滑好creamy朱古力奶都好濃郁餐廳做咗咁多年都keep到高水準難怪我鍾意去食佢地既美食咁耐."} +{"text":"..."} +{"text":"轉眼間已經幾年冇去過韓國 非常懷念當地嘅烤肉 韓珍就有正宗嘅韓國燒烤啦 質素同喺韓國食嘅一模一樣 仲要由韓國人主理 係真正嘅韓國美食 呢間餐廳採用既係新鮮嘅肉類 身為食肉獸嘅我 叫咗個八式珍味拼盤 調味烤裏脊既肉質鮮嫩 牛味豐富 甜甜地既調味料帶出咗牛嘅鮮味 調味烤排骨既口感爽滑 係我最鍾意嘅一道菜 牛舌切得夠薄 好容易烤 對燒烤新手嚟講都唔會難度 雪花牛肉偏瘦但又不失油脂嘅香味 食幾多都唔會有內疚感 五花肉有四個味 包括辣椒醬,香草,咖哩同蒜蓉 咖哩味同香草味係必試既 一set可以試曬咁多樣野 完全滿足曬我都食肉嘅慾望呀 食韓國嘢又點少得部隊鍋?"} +{"text":"呢間既部隊鍋唔會太辣 湯底鮮甜 煙肉唔會好咸 香腸既口感結實彈牙 真材實料 午餐肉都好正宗 配埋泡菜娃娃菜豆腐等 勁好食呀 配菜有好多款 我最鍾意就係食佢哋嘅薯仔沙律 係簡單而美味嘅傳統韓國料理 唔只野食好正 呢度既服務水準高 Order完好快上菜 服務態度好 而且乾淨衛生 冷氣好夠 就算係炎炎夏日 都適合怕熱嘅人放心去食"} +{"text":"今日帶大家嚟到旺角搵食 一直想試吃吧好耐 今日終於可以大大力懲罰佢 吃吧招牌拼盤 呢個拼盤好適合打卡 有少少afternoon tea嘅感覺 唔單只食材豐富 擺盤都好吸引 三文魚莎莎勁好食呀 肝醬入口即溶 原來同蘋果好夾㗎 煙火腿配哈蜜瓜酥盒都好香 係值得推介既高cp頭盤 慢煮甜酒繪和牛面頰 大大舊既和牛面頰 見到就興奮 食得出店員用左唔少心機去煮佢 牛肉軟滑可口入曬味 醬汁鮮味濃郁 帶出牛肉嘅香味之餘 配薯蓉仲好吸引 西班牙海鮮炒飯 海鮮勁多超豐富 可以用啖啖肉嚟形容 魚,蝦,魷魚,帶子,青口."} +{"text":".. 應有盡有 而且海鮮嘅size絕對唔細 炒飯好有口感 蕃茄味好重 微辣 大人細路都啱食 焦糖蜂蜜奶昔 陣陣蜂蜜味嘅奶昔 清新香甜 呈冰沙狀 解渴又消暑 水蜜桃荔枝紅茶 呢款飲品係鐘意打卡既人必叫嘅 上枱嘅時候仲有一刻懷疑過係裝飾嚟 估唔到飲品都可以靚到咁 仲要唔係得個樣㗎 紅茶充滿著果香 少甜 非常清新 靚到唔捨得飲 今次我同朋友都食得好開心 下次有機會試下佢個德國豬手先"} +{"text":"呢間我已經由細食到大 最近太耐冇食過 一於去回味一下 日式咖哩同印度咖哩唔同嘅地方就係佢偏甜 呢間鋪頭嘅咖哩有得揀辣度 我通常都會揀兩至三分辣 推薦嘅菜式係咖哩牛肉飯 仲有流心芝士漢堡扒 配埋菠菜同蕃茄真係好好食 而佢哋嘅甜品係採用意大利雪糕 性價比都ok㗎"} +{"text":"一向鍾意食喇沙嘅我 今日揀咗呢間深黄嘅星加坡餐廳 平時通常都要排隊先去到 呢間喇沙唔會好辣 椰香味好重 唔好睇佢唔係好大碗 但其實摻摻勁多 多到食唔曬 魚片同大蝦都好好食 特別既係 呢間有獅篏食㗎 真係唔係度度都有 同埋呢度嘅野食唔會好貴 性價比好高 唔怪得成日keep住咁多人呢排隊啦"} +{"text":"無意中比我搵到間泰國菜黃店 見佢喺銅鑼灣同方便 一於試下 叫咗個炸雲吞同肉丸小食 雲吞入面嘅豬肉非常嫩滑 有鮮味 雲吞皮脆卜卜 好正 肉丸味道都幾辣 又好重嘅香料味 非常好食 肉碎生菜包既肉碎非常多 好扺食 唔算好辣 配生菜清新又開胃 最後叫做青咖哩豬肉 佢嘅青咖啡唔算辣 椰香味好重 肉片好多 仲有好多唔同嘅蔬菜 都算幾抵好㗎 值得一提既係 佢哋嘅蝦片勁好食 雖然唔係任添嘅 餐廳設計方面 環境偏暗 比較浪漫 餐廳有室外同室內兩個部分 室外可以享受燭光晚餐"} +{"text":"放假約埋朋友黎到呢道打卡 我同朋友都食咗佢個crepe set當brunch 158 就有湯,沙律,甜品,薄餅,飲品 絕對高cp 佢今日叫你餐湯係南瓜粟米湯 香味濃郁 頭盤係沙律菜連茄汁焗豆 沙律菜好新鮮 crepe我就叫做煙三文魚特製乳酪醬法式鹹薄餅 薄餅少少脆脆地 即製嘅嘢特別好食 甜品有朱古力蛋糕同冧酒提子芝士蛋糕 朱古力蛋糕最好用但係就好香滑 深圳提示芝士蛋糕嘅芝士味比較重 係我鐘意既味道 飲品就叫左rose lemonade 好飲唔會好酸 勁啱打卡 呢度嘅服務態度超好 店員會主動幫你打卡"} +{"text":"高質既西餐廳 lunch hour長期爆滿 通常要book 位先食到 餐廳既牛扒好好食 但汁較得啱啱好 對牛扒既熟度都掌握得幾好 煎魚好軟滑 魚味好香 不過份量就唔係好多啦 唯一既缺點係餐廳細 坐得有啲迫"} +{"text":"身為芒果控嘅我 無意中搵到間位於北角嘅泰式甜品店 冇得去旅行嘅我當然要搵佢嚟頂住癮先 佢哋嘅甜品主要用芒果做主題 我地叫左Super mango Mania同 Mango honey toast 本身想叫三份 好彩冇叫咋 因為原來份量勁多 Super Mango Mania 有芒果, 芒果雪糕,糯米飯,芒果布丁,忌廉,芒果醬,同椰汁 非常之豐富 撈埋一齊勁好食 芒果啱啱好熟透 撈埋唔會太甜 亦唔會有好重既人造香料味 Mango honey toast 吐司上面有糯米飯同椰子雪糕 原來佢哋意外地夾 椰子雪糕勁好食 吞果陣feel到好清香既椰子味 啱啱加熱好嘅吐司配上雪糕 真係冇得輸 呢間舖頭連員工都有泰國人 Service好好 食物完全係泰國嘅味道 唔知以為真係去咗泰國"} +{"text":"鐘意食辣但又食唔到太辣既我搵到間新開既人氣打卡拉麵店 呢間拉麵店最大嘅特色係有得分別揀幾麻同幾辣 最鍾意食叉燒嘅我揀左增量叉燒x2辣麻味噌拉麵 小辣既拉麵辣度比我想像中輕 大概係譚仔10小辣 亦都唔會太麻 香料味好夠 呢個拉麵有兩舊超厚切嘅叉燒 叉燒脂肪唔多 超過九成都係瘦肉 驚喜既位係佢既肉質非常軟滑 而且油膩感唔重 大大啖咬落舊入味既叉燒度 好有滿足感 麵質方面就軟硬適中 份量大 而朋友揀既芫荽辣麻味噌拉麵 一上枱已經好有驚喜 芫茜超級多 朋友見到非常興奮 湯底都充滿著芫茜味 我同朋友都勁鍾意呢個湯底 餐廳嘅裝修以日本風既地獄為主題 好啱嚟打卡 深黑色既牆上布滿咗紅紅嘅火光同惡鬼既面具 再加埋鼓聲既背景音樂 係香港難得一見既主題 絕對係香港版嘅台灣妖怪村"} +{"text":"自從畢業旅行去過墾丁之後 我就再冇食過台式鹵水 而家終於食到 係台灣既味道呀 鹵水味好重 完全唔會苦同太咸 鴨血同豬腱肉都係必食 鴨血吸曬啲鹵水味 好香好夾 而豬腱肉質結實 口感好好 係佢地既推薦配料 但我都係鐘意魚片頭多啲 我推介嘅面底係粉絲 下次要叫王子麵先 因為王子麵唔係度度都有 飲品方面 佢哋有冷泡茶 都唔錯㗎 環境方面 呢鋪頭唔算好大 裝修都幾有台灣風味 服務就同台灣一樣 侍應非常親切 相信大家都會鍾意呢一度 特別係冇得去旅行嘅時候 呢度食嘢就滿足到大家嘅慾望"} +{"text":"短時間內食左3次壽司郎 想試既野都試得7788 茶碗蒸好有日本風味 真係勁多餸 好鮮甜果啲黎 當然唔少得必食既吞拿魚腩壽司 係我最鐘意食既 入口即溶呢啲就唔使多講 仲要完全唔腥 至於味噌茄子壽司都幾特別 冇伏,可以一試"} +{"text":"無意中發現喺朗豪坊最底嗰陣有間餐廳有pancake食,咁為食既我一定要去試下啦~ 今朝食咗意粉同pancake,質素都高既, 不過就一定唔夠其他人氣pancake店吸引。 而菠菜奄列就好高質, 上菜果陣熱辣辣, 蛋味咸甜適中, 同菠菜比例啱啱好。"} +{"text":"kfc嘅旗艦店開咗咁耐 終於有機會試到 呢間概念店同其他舖頭唔同嘅地方 係即整嘅燒春雞 同埋以前係期間限定嘅pizza雞 燒春雞唔算平 同埋要等幾十分鐘 想試嘅話就要有多啲時間先試到 上菜後就會發現等嘅時間都係值得嘅 因為熱辣辣新鮮燒起嘅真係超好食 肉質嫩滑而且多汁 pizza雞就好好食 不過就唔太鍾意雞上面嘅菠蘿啦 好似有少少唔係太夾 旗艦店嘅環境都算大 有大枱可以容納到十幾人嘅聚會 雖然而家只限四人聚會 但希望過咗肺炎之後 可以約埋一大班friend嚟食"} +{"text":"發現將軍澳既一間素食店 試下佢地既健康版快餐 今次試左全素既魚柳包同麥樂雞 個魚柳包勁吸引 有2舊魚柳 仲要幾厚身 不過肉質就同真魚有少少差別 大體而言都好食既 而麥樂雞就意外地好食 我覺得仲好食過真係用雞肉整既"} +{"text":"講起台式火鍋 我最鐘意就係黎呢間度食 牛骨湯底勁鮮甜 用佢黎煮肥牛就勁夾 鐘意呢度既野食夠曬多款 淨係魚都已經有5-6種 牛肉都有唔少選擇 佢地啲丸好高質 龍虾丸芝士丸包心丸都有 ���要係出面任夾 refill得好快 朋友鐘意食沙白 所以叫左勁多 沙白大隻又新鮮 仲可以任叫 自製卜卜蜆鍋冇難度 茶飲方面 鐘意佢有樽裝台式茶 桂花烏龍,菊花普洱都好好飲 但白桃烏龍就香料味過重 呢啲茶全部都係任飲㗎 最尾仲有Movenpick 雪糕 正呀 站內衛生都ok"} +{"text":"第一次食Mini Friday 原來都係牛扒控既同伴已經黎過食5, 6次 今次陪佢再黎 未到餐廳佢已經諗定左一定要再食呢度既牛扒 我揀左香草燒牛小排配蜜糖燒汁 牛小排有三大舊 牛味好香好濃 肉同筋都唔硬 香草份量適中 能夠帶出牛肉既香味之餘 又唔會有肥膩感 我鐘意牛小排係因為佢係肉,筋,脂肪都有既部位 肉既鮮味 脂肪既香 加埋筋既咬口 啱曬我呢個食肉獸 佢就揀左最鐘意既炭燒紐西蘭牛肉眼扒配黑松露燒汁 識食一定係叫medium rare 肉眼扒既最大特色就係部位夠淋 對於牛扒既生熟度 廚師掌握得好好 性格比高 柚子雞翼既蜜糖甜甜地 幾開胃 都唔錯㗎 唔知大家又有冇鐘意既扒房呢?"} +{"text":"最近屋企人話想食泰國嘢 所以就嚟左試呢間新輕泰國菜 火山排骨係泰國出名嘅網紅菜式 佢嘅香料同醃料有青檸蒜芫茜等等 係好特別嘅酸辣味 鍾意酸嘅人一定會鍾意 排骨嘅肉滑到令人意外 雖然大部分都係骨 但份量已經都多到一個人冇可能食曬㗎 紅咖哩既花生醬味好香 味道偏辣 入面有青口同八爪魚 相當惹味 青咖哩偏酸唔係好辣 唔係好食得辣嘅朋友都可以一試 成兜都係軟殼蟹 軟殼蟹鮮甜肉厚 大家都好鐘意 黃咖哩就超重椰漿味 大大粒既帶子鮮甜 炸魚柳非常鮮嫩 今次仲試咗佢個爆炸大頭蝦 開邊炸嘅大頭蝦 香料非常充足 能夠帶出大頭蝦嘅鮮甜 驚喜既係佢哋嘅蝦係有膏架 屋企人話要再嚟食過 今次仲叫咗香葉包雞 味道都唔錯 口感香脆 原來宜家外賣自取有七折 等我下次買份黃咖哩炒蟹俾屋企人試下先"} +{"text":"星期日嘅下晝 去到呢間中環嘅茶記 佢真係叫中環茶記 知道佢重新開業就 就決定帶屋企人嚟試下 屋企人叫咗瑞士汁乾炒牛河 同傳統嘅乾炒牛河有啲唔同 雖然表面睇落一樣 但食落就甜甜地 好有特色 炒牛河嘅牛肉好淋 而且好入味 不得不讚 我就叫左豬扒炒公仔麵 豬扒份量多超級厚 又夠曬大件 好有口感 啱曬我呢個食肉獸 公仔麵都住得啱啱好 唔會太淋同太硬 驚喜嘅係香煎雞扒 個皮勁脆 雞扒大嚿多肉汁 完全唔會有雪味 強烈推薦 整體而言 呢間價錢親民 中環嚟講算好抵食 服務態度好"} +{"text":"再一次黎到一燈拉麵 欣賞住維港海境 食住最鐘意既沾麵 係我今日俾自己既獎勵 濃郁既魚介湯 配上雞肉同叉燒 豐富過一般既沾麵 幾乎每次到最後 我都會加鰹魚湯 飲曬啲汁佢 偷偷試左朋友既柚子湯拉麵 味道好清新 驚喜既係唔會太淡或太酸 拉麵既麵質適中 雞肉好香好結實 完全唔肥 叉燒都偏瘦 好啱驚肥既我 堆到成座山既雞軟骨 因為太好食 我同朋友三兩下就清曬 ps."} +{"text":"感謝貼心既侍應姐姐會為沾麵既汁重新加熱 呢間鋪最好既地方係服務態度好 唔會趕人走 望住個無敵海境真係咩都放鬆曬"} +{"text":"之前見到好多人黎K11 Musea 既純素雪糕店 今次終於到我啦 紅肉火龍果配菠蘿加薑味雙色雪糕 紅肉火龍果味雪糕好清新 有粒粒火龍果核 口感豐富 佢隔離嘅菠蘿加薑味就酸酸地 既清新又開胃 班蘭心太軟配榴槤及開心果雪糕 班蘭心太軟既流心醬好多 班蘭味好重 榴槤雪糕好受歡迎 好多食客都係叫呢隻味 雖然我本身唔太鍾意食榴槤 不過都覺得好香好滑 仲有開心果雪糕都好creamy呀 玫瑰薄荷綠茶 味道清新 薄荷味唔會蓋過清新嘅玫瑰花香 呢間鋪既雪糕同飲品都冇蛋同奶 啱曬素食者同乳糖不耐症患者 另外佢哋餐廳最新出養生既全素中湯 等我下次試下先"} +{"text":"魚旦方面,魚既成份好多,唔會好粉,同落太多水。 米粉就煮得啱啱好,唔會太淋。整體而言都算係碗偏高質既車仔麵。不過就唔算好扺,可能同地理位置有關,始終銅鑼灣地鋪既租都唔會太平。 服務態度幾好,朋友食得開心呀~"} +{"text":"呢個咁靚既環境食飯,係人生一大樂事。佢地既花有好多都係鮮花黎,夾雜乾花,黎呢度食好野之餘,仲可以打卡,真係一舉兩得呀。 cafe既開放式格局,俾到食客好relax既感覺,配搭住精緻而美味既食物,叫人樂而忘返,好啱放假帶埋班閨密黎談心呀~ 推介牛油果蟹肉三文治同玫瑰奶茶。"} +{"text":"食得出佢地既用料非常高質,價錢又唔算貴,cp值真係好高,好想再黎多幾次呀~ 今次係cafe坐左2個鐘,因為環境真係太舒服,不知不覺就hea左咁耐"} +{"text":"難得搵到間食放題既黃店 等我大大力懲罰佢啦 黎到先飲左碗蟲草花燉雞湯 非常足料同養生,夠火喉 order左冇幾耐 生蠔就上黎啦~~ 睇得出全部生蠔都係即開既 相當肥美 入口鮮甜,海水味唔會太咸 食完就會feel到陣清淡既金屬味 層次豐富 而海膽帶子都非常新鮮 帶子冇雪味 海膽夠香滑,完全唔腥 刺身方面好豐富 啲虾好大隻,三文魚腩特別甘香 仲有我最鐘意既八爪魚,油甘魚同鮑魚片 壽司每件細細粒 啱曬我呢啲鐘意樣樣試少少既人 炸物同其他熟食都唔錯 推介豬頸肉 口感爽脆得黎唔肥膩 冬陰公湯好夠香料,唔會勁重味精同死咸 整體環境舒適,空間算大,唔會好迫。"} +{"text":"員工服務態度幾好,上菜速度正常。 ps. 欣賞呢間餐廳俾我感覺係唔會放太多成本係裝修,而係主要將重點放返係食物質素上面"} +{"text":"每天食千層蛋糕都會諗起呢度, 唔經唔覺已經使曬咁多隻味。 經典原味好好食,忌廉味好重好香。 開心果味就比較特別, 唔會好甜,係比較健康嘅選擇。 出名嘅玫瑰味就非常之清新,係我最鍾意嘅味道, 而且打卡都好靚。"} +{"text":"不過講到最多人鍾意嘅一定係伯爵茶味,茶味同奶味balance得好好。 棋盤蛋糕就主要打卡,味道都唔錯, 但就一定唔及佢哋嘅千層蛋糕好食。 推薦叫多幾個朋友一齊share,因為人太少嘅話食唔到咁多隻味~ 一個人食兩件當正餐已經好飽。"} +{"text":"同著名茶葉品牌training聯成嘅英式下午茶,我梗係要試一試啦。 呢set下午茶最頂有一支好大嘅棉花糖,充滿著幻想同埋童年回憶,好夢幻呀,亦都好適合打卡。 鹹點方面最欣賞佢個三文魚同埋鵝肝,三文魚大大嚿,口感豐富,而鵝肝就好滑,齒頰留香,令人一試難忘。"} +{"text":"温泉鶴鶉蛋配巴馬火腿都好特別 易甜品方面就較為遜色, chocolate mousse比較好食,其餘都只係普通。 而mocktail方面,一係太甜,一係就酸,下次都係叫返茶好啲啦~"} +{"text":"呢間幾乎係我最鐘意食既餐廳,雖然唔平,但係都黎過好多次。呢度最受歡迎既有芝士雞煲同火焰雞煲,芝士雞煲有得揀芝士濃度,而火焰雞煲都有得揀濃度,勁貼心呀! 食完雞煲當然係加餸打邊爐啦,推介佢地既黑松露魚麵,爽口彈牙得黎好香松露味,仲有佢地既魚腩都好新鮮,爽埋芝士湯底真係好味到難以形容。"} +{"text":"仲有佢地既丸都好出名㗎,推介叫拼盤,咁就樣樣都試到啲,叫完一定唔會後悔。 身為芝士控既我緊係叫埋芝士丸啦,不過好易飽,所以唔會食咁多。"} +{"text":"平時同一大班人聚會通常都會嚟呢度打邊爐, 因為性就容納得夠多人,同埋價錢都好抵,配料選擇有好多, 絕對滿足到要求多多嘅朋友們。 佢哋嘅嘢食嚟得好快,所以每一次都食到好飽, 湯底方面沙嗲鍋非常之惹味,椰子雞都非常之唔錯。"} +{"text":"食材方面就強烈推薦嗰度嘅鱔片,雖然有時會有少少骨碎,但勝在夠鮮甜,淥一陣就好爽脆。 而滑牛就一定係必食,因為牛味比較重,同夠曬淋, 我鍾意食佢仲多過肥牛。 除咗牛肉之外, 鵪鶉蛋同補血既豬潤都值得推介。"} +{"text":"第一次黎到太平館餐廳,入到去就好似穿越時空,去返幾十年前既香港咁,餐廳播住舒適既音樂,令人心情放鬆。 餐聽入面所有人嘅節奏都好慢,同銅鑼灣鬧市成左一個好大既對比。 一場嚟到,當然要試下呢度必食既梳乎厘。"} +{"text":"2午茶時間梳乎厘二人餐只係150,連2杯野飲,扺過時下流行既日式日式梳乎厘pancake好多。不過就要等耐少少,入到去order佢先會整,太忙或者趕時間就未必食到。 而梳乎厘嘅質素就好高,好香蛋味,同軟棉棉。"} +{"text":"好好味呀~"} +{"text":"由於近日疫情嚴重,為左安全起見,喺鰂魚涌返工嘅我就試咗呢間粉麵店。 去到已經見到有十個八個人等緊外賣, 以為都要等好耐,不過拎返office食都方便既,所以照order左個牛雜河。 點知落單唔夠五分鐘已經有得拎啦,勁快手。"} +{"text":"33蚊仲要有紙包飲品送,好扺。 返到office嗰陣發現原來勁多餸,淨係牛肚都有4舊,仲要好好食,煮得好夠淋,好佛心呀。湯底都好香,忍唔住飲多左幾啖,等我下次要試埋佢個四寶麵同牛腩河先。"} +{"text":"夜晚就食得多 今次試下海街丼既lunch 平左一截 但都係食夜晚開心啲 因為個魚湯得夜晚先有㗎咋~ 刺身好新鮮,全部切曬粒,勁好食 而呢度既最大特色就係醋啫喱,食客可以按照自己口味去落適當既份量落啲飯入面,好欣賞呢間餐廳既做法 下以要試埋其他丼先得"} +{"text":"呢間火鍋放題既特式係有好���野食之餘,佢仲會幫你分埋野食既先後次序。由一開始既頭盤,到之後既刺身,仲有雞煲,海鮮,菜...勁吸引呀! 佢個刺身拼盤有海膽㗎~但係就冇得refill。除左刺身以外所有野包括海鮮都有得refill㗎,有魚有虾有鮮魚,湯底相當鮮味,真係十分之高質呀。"} +{"text":"個人黎講最鐘意食魚,好香滑得黎又健康,食完皮膚會變好㗎,而鮑魚都好吸引,煮果陣仲會郁㗎,好新鮮。 最後佢送左個芝士蛋糕俾我地做甜品,都幾好食"} +{"text":"朋友介紹呢間西餐廳俾我,話係高質黃店。既然係咁,一於大大力懲罰下佢先。作為樓上鋪,佢有indoor同outdoor兩part,outdour 係吸煙區,比較chill,同班朋友係度吹下水一定好舒服。而indoor就有得涼冷氣~ 侍應服務態度好好,而食物質素都好高。"} +{"text":"可以搵到咁高質既黄店真係好開心。 鐘意食辣既可以試下水牛城雞翼,而我呢個甜品控最鐘意既就一定係Baileys Crème brûlée,實在太好食啦"} +{"text":"放假緊係要搵啲野獎勵下自己,難得搵到間位放大型商場既日式烤肉店,就決定去試下。排左陣先有位,一入到去已經忍唔住要落單。店員好認真同細心咁教我地用teblet落,超好人呀。 冇幾耐野食送到黎,啲牛肉全部都鮮紅色㗎,勁新鮮。"} +{"text":"雖然價錢唔算好平,但絕對合理。 牛肉質素亦都好好,另外我仲推介石班魚同牛舌。 當然唔少得牛角飯啦,係呢間餐廳既名物黎㗎~軟棉棉既白飯加左醬汁,再蓋上勁多紫菜,同啲燒牛肉一齊食真係好夾,好好味呀"} +{"text":"位於黃埔既壽司郎,未開業已經勁出名,開左業更加每日都大排長龍。就算係閒日,要入到去冇等返幾個字都唔得。 今次終於到我去啦,店員服務態度很好,做野好有效率。環境衛生,食得好放心。 最好食既吞拿魚都有好多款,又有唔同部位選擇,真係好吸引呀。"} +{"text":"我最鐘意就係吞拿魚腩果種入口即溶既感覺,黎到呢度終於食到,仲要完全唔腥㗎,真係好想再食多次。 仲有值得推介既和牛壽司,2件和牛,大大件,一啖食唔曬㗎。茄子壽司都好香好特別,完全唔伏。"} +{"text":"之前已經同朋友食過申子覺得味道好好,今次再同朋友去搵食都係食返佢,係gathering食嘢好地方 水母刺身 好爽口鮮甜。 海葡萄冰菜沙律 我勁鍾意食冰菜,佢外表係好似有一粒粒結冰水珠係菜上面,咬落去勁爽口juicy,成個沙律好fresh。"} +{"text":"吉列千層豚肉 芝士控必食️爆多芝士仲要拉曬絲,皮脆肉嫩又唔油膩,食落去真係好薄嘅豚肉卷成一層層咁樣炸,小心啲會食唔停口 海膽炒飯 飯粒分明乾身,同上面海膽一齊食海膽鮮味爆發。 蓬鬆玉子 玉子燒但佢食落質感超fluffy有蛋香,類似炒滑蛋mix疏乎厘pancake口感。"} +{"text":"極上鹽燒牛舌芯 超厚切但一啲都唔靭,好彈牙juicy。 千層蛋糕 估唔到甜品都好食,中間cream好濃牛奶味。"} +{"text":"今日同同事有經過呢度去做嘢,去到晏晝食晏時間肚餓要周圍搵嘢食,見到長榮餐廳比之前靚咗新裝修咗,所以就入咗去食啦。 雙拼鐵板餐 想食好少少,所以叫咗個雙拼嘅鐵板餐要咗龍利柳同埋西冷牛扒。份量超級大兩個女仔食應該都OK,原來跟咗薯菜之外,仲會俾你揀飯或者意粉。"} +{"text":"牛扒肉味OK唔會太靭,龍脷柳成條煎得好香,今次我叫咗汁另上,咁就可以自己控制食幾多醬汁。意粉都幾好食有少少蕃茄味。 焗豬扒飯 整體都幾好食,下面係炒飯底又有香蕃茄味嘅醬汁同埋切碎咗嘅豬扒,豬扒啲肉幾有咬口同埋份量都大。"} +{"text":"同同事經過紅磡做嘢,咁啱經過呢度見到好似同之前唔同咗新裝修,又到午餐時間,所以就入咗去食。叫咗兩個午餐有主菜有湯同埋有嘢飲,估唔到個羅宋湯到勁多材料喺入面,好多唔同嘅蔬菜蕃茄味亦都非常之重。 海南雞飯 雞肉都好嫩滑,肉嘅份量好多,雞油飯唔會食到成口油都好乾身但係充滿雞油香味。"} +{"text":"有埋三款醬汁俾你配襯,好抵食。 泰式豬髀飯 份量多到同事都食唔晒,肉好多,而且豬皮都好彈牙好充滿骨膠原。味道調配得好好都幾入味。"} +{"text":"有日同朋友去尖沙咀行街,朋友想去居酒屋誤打誤撞搵到一間樓上日式小店,店員超級熱情有禮貌,又介紹每款食品俾我哋,超級好客。 ️冬日之幸卷 雖然過咗聖誕節但個卷成棵聖誕樹咁外型好討好。上面有甜蝦刺身入面仲有不同魚類刺身,感覺鮮味好食。"} +{"text":"火炙燒玉子串 厚燒玉子上面再加芝士超正。 左口魚壽司 油脂豐富嘅左口魚燒過之後油脂香仲重。 日本雞髀肉串 雞髀肉好嫩滑彈���。 翠玉瓜串 睇落平平無奇,一咬落去估唔到咁juicy。 牛肉火鍋 估唔到都幾多材料,多牛肉生熟程度啱啱好,另外都有好多唔同種類嘅蔬菜。"} +{"text":"今日朋友帶我去米芝蓮泰國菜仲要係金鐘Pacific Place,對佢梗係有啲期望,點知一試原來味道好正宗、好多款式、坐得又舒服同闊落,推介大家嚟試吓 ️泰式東北小食拼盤 一個拼盤可以試曬泰式東北香腸、肉碎生菜包、肉丸、炸茄子同炸紫菜。"} +{"text":"東北香腸口感同味道都好正宗,肉碎生菜包少少辣用生菜包啱啱好中和返又爽口。 泰式鴛鴦豬手 一個餸可以試晒炸豬手同滷豬手,炸豬手皮脆肉嫩好香口,點埋附送嘅辣醬食唔停口。滷豬手味道啱啱好唔會太鹹,肉質都ok唔嚡口。"} +{"text":"泰式豬肉炒河 炒得乾身唔會太油膩,豬肉片都算多,河粉口感好煙煙韌韌。"} +{"text":"嗰日同朋友經過中環蘭桂坊,竟然發現有一間好抵食嘅小龍蝦舖頭。鍾意剝蝦殼嘅朋友就話想入去試吓,估唔到味道都好惹味 ️港辣-辣蛋香辣小龍蝦 同朋友都唔係好食得辣,所以叫咗最小辣嗰個估唔到一大盤都有幾多小龍蝦,個汁個味道香辣惹味,送飯一流。"} +{"text":"小龍蝦肉質彈牙,而且來源環保健康,所以食得放心。 日式牛肉炒飯 個味整得幾好,炒飯炒得乾身,飯粒粒分明,都幾多牛肉粒。 韓國柚子蜜 通常都會整到好甜,但係呢個甜度啱啱好,如果食再辣啲嘅小龍蝦就一定要飲。"} +{"text":"菲律賓超強人氣連鎖品牌特色烤卷 外賣專門店T.Co原來登陸咗尖沙咀T.Co憑秘製滋味醬汁以及高質食材,在菲律賓開逾 600間分店,成為當地 No.1。為食嘅我梗係即刻去試吓,嗰日不停有人幫襯,價錢大眾化份量都唔少‍️ 烤卷有兩隻味,秘製滋味牛肉同嫩滑惹味雞肉烤卷,採用上乘美國牛肉,嫩滑的雞腿肉及 本地新鮮靚蔬菜,配搭芝士及新鮮蔬菜及兩款醬汁濃香蒜蓉醬及惹味香辣醬首先啲肉係一啲都唔嚡口,本人比較鍾意食牛肉因為有少少牛筋喺入面我覺得好有咬口同埋好入味,配埋兩款醬汁超級惹味 另外我仲試埋佢哋嘅牛肉蛋黃飯,蛋黃飯好特別,配上特製醬汁同埋惹味牛肉,同烤卷一樣咁好食"} +{"text":"唔知大家知唔知土瓜灣啟岸呢條巷,成日都會有燈籠佈置好似置身於日式嘅街道入面仲有唔同嘅餐廳,今次我就試咗呢間用富士山來做主題的精緻小cafe食甜品 三重朱古力蛋糕 食落去超濃烈朱古力味,味道似金莎,最底層係會有朱古力脆脆,唔太甜,勁推薦呢一個。"} +{"text":"柚子芝士蛋糕 清清淡淡嘅柚子香味夾雜口感細滑嘅芝士蛋糕。 炭焙烏龍珍珠鮮奶茶 好香嘅烏龍茶味,自己係比較鍾意飲茶味較重嘅珍珠奶茶,所以我係幾鍾意呢個。反而奶會比較少,珍珠都好彈牙size OK。 ️黑糖珍珠鮮奶咖啡 朋友反映呢個咖啡好飲,甜甜地因為加咗黑糖,所以咖啡味反而冇咁濃。"} +{"text":"嗰日約咗食素嘅朋友出嚟食飯,上網睇咗啲評語之後我揀咗喺灣仔嘅OVO Cafe,貪佢坐得舒服環境靚去到都見到好多素食人士,佢哋都食得好開心間唔中一次go green對身體都好啲,下次會再過嚟食晚市套餐會跟咗沙律、甘筍湯同埋紫薯甘栗餅,幾好食同埋好飽肚。"} +{"text":"徐伯天貝漢堡 天貝味道甜中帶甘,有種好獨特嘅香味,每次食都覺得食唔停口,同菠蘿嘅甜味好夾,不過如果加番啲醬汁會冇咁乾。 Impossible meat 薄餅 餅底係薄身香脆嘅嗰隻,雖然叫impossible meat薄餅 ,但等覺得芝士同蕃茄仔先係主角。"} +{"text":"呢兩種食才好夾,蕃茄甜甜酸酸,中和咗滿滿芝士嘅膩,配上薄身香脆嘅餅底啱啱好,如果係厚身嘅,就會令到個薄餅份量太heavy,亦都食唔到impossible meat嘅香味。 朱古力心太軟 朱古力心太軟超級流心好滿足,配上新鮮嘅生果,又滿足到我食甜品嘅胃又可以平衡朱古力嘅甜度。"} +{"text":"另外最鐘意蕃茄龍蝦,超級入味又有半隻龍蝦。清湯蘿蔔牛腩就最清澈最啱用嚟煮菜。 頂級安格斯牛小排 肉質嫩滑多汁,每一口都充滿了濃郁的牛肉香氣,好快就熟要快啲夾返上嚟。 手打芝士墨魚丸 墨魚丸本身鮮嫩彈牙,搭配上濃郁的芝士醬,簡直是天堂的組合。"} +{"text":"每一口都充滿了墨魚和芝士的香味,讓人欲罷不能。 黑松露蝦蟹餃 餃子皮薄而有彈性,內餡則是蝦肉和蟹肉的絕妙結合。最令人驚艷的是裡面的黑松露香氣,讓整道菜的口感更加豐富和奢華。 蔬菜拼盤 對於喜愛蔬菜的人來說,這道蔬菜拼盤有新鮮多款的蔬菜就啱曬。"} +{"text":"即炸手工響鈴 每一個響鈴都是用手工製作的,外皮金黃酥脆,點上火鍋湯底最好食。 什菌拼盤 有各種新鮮的野菌帶來了豐富的口感和濃郁的香氣。 三色鮮制生麵 用三種蔬菜整出嚟嘅手打生麵,非常彈牙,冇鹼水味。"} +{"text":"竹蔗茅根 紫貝天葵 兩款都好啱打邊爐飲,清涼解渴而且又唔會太甜。"} +{"text":"早兩日朋友介紹咗一間好正嘅居食屋係太子,整體食物好食之餘又多選擇,煮法又好有心思,真係好推介,一定要試下我重點講幾樣特別好食嘅 自家製慢煮雞肝 一道冷盤前菜,雞肝用慢煮嘅方式處理,入口即化。醬汁偏甜,同雞肝好夾,朋友叫咗杯威士忌梅酒,佢話好好送酒,十分出色嘅前菜。"} +{"text":"清酒煮蜆 蜆都幾大隻,蜆肉圓潤飽滿,湯汁清而不淡,清酒同味醂味調較得好平衡,蜆肉好食到停唔到口,連啲湯都飲埋呀。 慢煮廣島蠔配法包 廣島蠔以油慢煮,配上鴻喜菇,十分鮮味。廣島蠔好大隻,用慢煮嘅手法令到肉質好滑又多汁,配上香脆法包,就算係同啲油浸住嘅菇一齊食,感覺一啲都唔膩,反而好鮮好香。"} +{"text":"A4 和牛薄燒 和牛現場上檯即燒,侍應哥哥仔燒到一面剛剛變色就食得,和牛脂燒過後更香濃,偏生嘅和牛肉,肉質更加鮮嫩。按不同口味可以配脆蒜片,蔥或者鹽一齊食。 牛舌 調味啱啱好,外脆肉嫩。 另外我仲食咗呢啲嘢,味道都幾好價錢又合理,值得推介 三文魚刺身 鹽燒白鰻串 豚肉菜包卷 日本溫空茄子仔 秋葵 月見雞肉棒 日本威梅 白桃果汁"} +{"text":"中環歌賦街不嬲都好多嘢食,同朋友搵食嘅時候發現一間新開有誠意巨蝦麵小店老闆仲要好熱情好客咁解釋菜式同製作方法,完全感受到小店嘅心 湯麵套餐會有前菜、小食和水果。搭配會經常更新,我最喜歡梅酒浸蕃茄仔,每一顆蕃茄都帶有梅酒和花雕酒的香氣,非常refreshing。"} +{"text":"小食今次係炸蝦,炸得很脆肉彈牙。醃青瓜都係自家製夠開胃 招牌菜酸菜魚湯 散發著酸香的氣味,魚味濃郁,完全使用魚湯製成,上菜前不會在湯面上加入滾油,所以飲落去係順喉同比較健康。魚片肉質滑無腥味。 招牌特濃鮮蝦湯麵 特大海蝦配上招牌特濃鮮蝦湯麵,湯係由新鮮的蝦頭和殼慢慢煮而成,帶來濃郁的香味。"} +{"text":"另外選用市面上季節性大型海蝦,肉質彈牙爽甜。 特濃蝦汁魚肉燒賣 招牌蝦湯熬製的濃郁蝦汁淋在燒賣上,再加上美味的蛋黃醬和鋪滿蝦片碎,讓整個口感層次豐富,不過略嫌蛋黃醬太多。"} +{"text":"上次去食呦呦鹿鳴布甸燒後念念不忘,所以今日又去咗食布甸燒喇。今日呢就去咗旺角店度買,一去到嘅時候發現有一個特色嘅打卡點,係有氣氛嘅聖誕佈置。另外仲做緊聖誕特別聯乘,同我最鍾意飲嘅山浪奶茶創作咗一個聯乘推出的港式奶茶布丁燒。"} +{"text":"茶走,旺角T.O.P店獨家購買或者預訂,是聖誕節的特別甜點,所以毫不猶豫就試咗呢一個喇。 港式奶茶布丁燒。茶走 布甸燒有港式奶茶味道,依然都係有三層,包括係焦糖中間係布甸下面就係蛋糕,一啖食就會有三個唔同嘅口感同層次。"} +{"text":"山浪為這次合作特地調配的回甘茶膽加上精選淡奶,這完美的組合讓呦呦鹿鳴布丁燒能夠神還原經典的港式奶茶風味。 山浪手工港式奶茶 奶茶如果係放入雪櫃奶會凝固,然後口感會變得唔順滑,但係佢做到依然好滑,口感唔太甜茶味比較重少少苦澀,呢個係我鍾意飲嘅奶茶味道,我自己就偏向鍾意茶味比較重。"} +{"text":"之前一直好多人都有去呢間尖沙咀星空打卡餐廳嗰度影相,覺得好靚,所以約咗朋友過去本身諗住坐佢最靚嘅星空座位,但係原來要預早好多book所以我哋就坐咗普通嘅座位,不過餐廳其他部份都有少少星空嘅裝飾‍️ Calzone pizza 餃子pizza,記住上菜嘅時候揸定相機,因為佢會點火燒一燒表面等佢會更加香脆。"} +{"text":"餃子Pizza入面有好多芝士、蕃茄醬、火腿,食完都有少少飽。 Pappardelle 係鹹豬肉扁意粉,份量唔太多兩個女仔食,其實啱啱好,因為本身醬汁都比較heavy,味道OK鹹豬肉都好香口。 Roasted Chicken 半隻雞薯蓉同埋有少少粟米做伴菜,雞皮燒得幾香脆,雞肉唔會太過鞋口。"} +{"text":"上星期去油麻地做嘢,趕時間之下,一出油麻地地鐵站,見到有間牛腩河舖頭好似幾吸引,就走入去試吓啦。發現有驚喜舖面係普通港式牛河舖嘅環境,都好乾淨企理,嗰日時間比較晏,但都有啲街坊幫襯 牛魔王河粉 除咗有牛肚、牛膀、牛肺呢啲一般嘅牛雜之外,仲有牛腩、牛筋同牛腸,份量好大,一個人未必食得哂。"} +{"text":"牛腩好爽好香,比較似清湯腩嘅做法,可以食���牛的肉香,而且咬落爽口又唔韌,一定唔係用粉嗱到淋嘅劣質牛腩。牛筋煮得好淋,牛腸肥美又唔無臊味,洗得好乾淨,牛肺牛膀都係比較爽口,而且用了十足。 河粉幼滑,配合埋蒜香味重嘅辣椒醬,好滿足嘅午餐。"} +{"text":"炸魚皮 大大包嘅炸魚皮,上檯時係一大包密實袋裝住,乾淨衛生。逐塊夾落河粉,浸淋咗再食,又惹味又香口。"} +{"text":"一路都好想去食觀塘Cobber嘅人氣梳乎厘pancake,知道扒房NATA同佢有聯成甜品暫時又未排隊排到癲,就去咗NATA食。估唔到啲扒同埋餐點都有驚喜,價錢亦都唔貴,性價比超高 美國1855安格斯肉眼 我哋要咗medium,生熟度同肉質都啱啱好,但係因為下面會有蠟燭保持溫度,所以如果食得慢嘅話就會開始變得更加熟 慢煮伊比利豬鞍10oz 估唔到肉質咁嫩同juicy!"} +{"text":"個人覺得配醬汁會再好食啲。 Cobber意粉 其實係辣蕃茄汁大蝦意粉,可以揀唔辣、小辣或者大辣,今次同朋友揀咗小辣。蕃茄汁超惹味,蝦好彈牙,份量都大超抵食。 原味忌廉配芋泥肉鬆梳乎厘pancake Pancake超級fluffy配埋芋泥肉鬆覺得好夾一啲都唔怪,另外仲有個小紫薯聖誕樹做裝飾有返啲節日氣氛 Honeycomb latte Latte上面有蜜糖脆脆,脆脆溶咗有蜜糖味仲好飲。"} +{"text":"Oreo忌廉碎冰 係冰沙,呢個朋友話飲落似甜品好邪惡。"} +{"text":"身為牛油果控,知道牛油果乳酪奶昔天花板嘅MORE YOGURT係香港開咗第一間舖梗係要去試吓佢開咗係旺角豉油街,都好易搵,人氣超高堪稱乳酪界愛馬仕MORE YOGURT甄選內蒙古草原牧場乳酪,堅持還原食材自然的味道,探索乳酪的無限可能‍️佢嘅原創牛油果乳酪奶昔系列,年售超過21,000,000杯,以獨到的自然風味及上乘的產品品質,讓無數追求品質,受到唔同年齡層嘅喜愛 牛油果乳酪奶昔 精選成粒優質牛油果即切同烏蘭察布草原乳酪即打,一飲落去口感醇厚絲滑。"} +{"text":"每一啖都係 牛油果果肉,但神奇地又完全不膩,頂部仲鋪滿牛油果果肉,完全滿足牛油果控。 炭燒朱古力奶昔乳酪 精選奶香超濃草原乳酪,搭配焦香十足的黑糖與純正的可可粉,豐富層次感,感受到濃濃朱古力味。 而家啱啱開業仲有唔同優惠同周邊"} +{"text":"今次係我第二次去老鍋食火鍋,之前係食午市,今次就去食晚餐,仲玩埋放天燈添。 鴛鴦鍋 湯底一樣係咁濃,啲肉完全唔使點任何醬汁都已經好香,今次試蕃茄雜菜湯好fresh好清新,可以食到食材嘅原汁原味。另外試咗烏雞湯,會有藥材味,感覺好養生。"} +{"text":"雪花牛 睇啲雪花都知道好食,牛嘅肉質啱啱好,而且有牛味,滾一滾就可以拎上嚟食。 唐生菜 好新鮮,但係唔好煮太耐,如果唔係就唔爽口。 冷泡白桃烏龍茶 呢個有驚喜,好香白桃味,加埋烏龍茶好清新,可以解油膩,打邊爐最啱。"} +{"text":"超級公主feel又多花花當晚勁多人生日,所以架生日車同埋生日花都好忙,影完相就要去下一枱啲嘢食幾好食同bff去打卡都幾開心 叫咗個二人餐,整體都好多嘢食好夠飽,而且價錢都OK。嘢食整體都好食黑松露牛肉榙酥皮可以脆啲,金䱽魚沙律夠清新。"} +{"text":"壽喜燒牛肉麵調味啱啱好,三黃雞肉質鮮嫩但係個皮要再烤脆一點。杏仁朱古力椰香蛋糕略嫌甜咗啲,玫莓慕絲卷酸酸甜甜。飲品就不過不失,之後仲會送自家出品嘅茶包,整個體驗OK。"} +{"text":"之前去泰國食唔到河蝦上網見到呢度有就衝去食裝修好decent空間感大,食泰菜得嚟好chill 前菜小食係免費嘅,類似香茅肉碎下面係菠蘿,清一清你嘅味蕾。 炭燒泰國大河蝦 必點!係我心心念念想試嘅大河蝦,果然肉質好彈牙好厚肉,蝦膏鮮甜。"} +{"text":"雖然價錢都唔平,但係質素好。 Phad Thai 質感炒得好麵乾身,調味啱啱好,入面有幾隻蝦、豆腐、芽菜、花生粒。 沙嗲雞肉串x3 雞肉仲係好嫩滑,有時啲沙嗲醬味道會太重,但係呢一個沙嗲醬係啱啱好。"} +{"text":"冬陰功湯 入面有一隻分開咗一半嘅大蝦,湯分到大約四碗。唔太辣,我呢啲唔係好食得辣嘅人都食到。 芒果糯米飯 好食喎有三種味嘅糯米飯,原味、蝶豆花、班蘭加酸酸甜甜嘅芒果同椰汁係最signature嘅泰式甜品。"} +{"text":"今日去荃灣搵朋友,佢帶咗我去一間街坊飯堂,估唔到係性價比超高嘅正宗山西刀削麵,晚餐時間keep住有人入嚟,證明係真好食 翡翠糖蒜 同朋友想挑戰吓,一食落去係超級勁蒜頭味,本身以為個口會好臭,但係佢蒜頭味唔係留喺個口好耐。"} +{"text":"作為前菜幾好食。 秘製黃金蛋 係金黃色嘅皮蛋,味道比一般皮蛋清少���,但係都係流心。 滷海帶 好爽好入味,但係鹹咗少少。 超值單人飯套餐(包凍檸茶) 黑椒牛柳炒刀削麵 炒得幾好唔太油膩,淨係食到底嘅時候有少少油,黑椒味啱啱好,牛肉算多,份量大兩個人share都OK。"} +{"text":"入面仲有啲白木耳好爽口。 炸雞粒 呢個係我同朋友超鍾意食,即刻清咗碟,雞粒炸得非常酥脆乾身,肉唔柴,一口size好邪惡。 紅糖八寶飯 初時我哋唔太識以為佢係一個飯,但係其實佢似係甜品多啲入面係有蓮蓉,飯入面溝咗紅糖同埋紅棗,食落去好似食緊甜糭。"} +{"text":"又同朋友試唔同嘅餐廳,今次試黎巴嫩菜lunch set,成間餐廳裝修都係中東風️有中東風嘅飾物同馬賽克。 Soup of the day 滿滿蕃茄磨成蓉嘅口感。 Fattoush 蕃茄、沙律菜、青瓜造成嘅沙律,啲菜超級新鮮,加少少酸酸地嘅醋、番石榴同薄荷醬落去食好開胃。"} +{"text":"我另外都好鍾意食面頭嗰兩塊脆片。 Falafel 酥炸蔬菜鷹嘴豆餅+乳酪醬,呢個味道好有中東特色,外脆內軟幾香口。 Chicken Ouzi 烤雞煙燻阿拉伯米飯,另上乳酪醬。自己就覺得烤雞唔使點醬已經夠味,肉質幾嫩滑,米飯係彈牙嘅口感。"} +{"text":"Mashawy 阿拉伯式烤羊肉串同雞肉串,羊肉少少蘇味,肉質靭咗少少。雞肉好食。 Mahalabia 米布甸上面有開心果碎,有奶同埋米香味,唔會太甜,加埋開心果碎係一個好食嘅甜品。 Karkade Delight 入面有紅石榴汁同玫瑰花香,酸酸甜甜好好飲。"} +{"text":"Yakult Lemonade 朋友話幾清新幾好飲。"} +{"text":"今日同朋友去中環樓上印度菜食lunch set,估唔到有驚喜同勁飽首先入到去裝修靚光猛環境好,仲有一大班人慶祝生日好有氣氛每晚7pm開始仲有live music performance Tandoor Octopus 好大條八爪魚腳,調味好好,肉質超級彈牙。"} +{"text":"Keema Pav 超鬆軟焗香嘅麵包+燉羊肉碎+鵪鶉蛋,加咗香料嘅燉羊肉一啲都唔蘇,鵪鶉蛋咁細粒都做到流心 Old Delhi Butter Chicken +garlic naan 呢個配搭係100分,garlic naan好煙煙韌韌,butter chicken 唔辣有奶油香味。"} +{"text":"Fish Moilee Curry + basmati rice 呢個好重椰汁香味,魚肉質滑,米個質感唔同普通飯咁,係彈牙有啲似蒟蒻。呢個汁配飯好啲。 Dessert of the day 有少少似班蘭蛋糕但又加咗啲香料cream係中間,幾好食。"} +{"text":"Mocktail 店員幫我發板,類似青檸味好refreshing。"} +{"text":"平時鰂魚涌多數係辦公時間先會多人,估唔到呢度開咗間片皮鴨中菜周末夜晚非辦公時間都好多人,咁梗係即刻要試吓佢係咪真係咁好食 北京填鴨 皮脆肉嫩,有一層薄薄嘅脂肪係皮下面,食落去會更加重油脂香味。加上有唔同嘅配料,加埋就係好好食嘅片皮鴨。"} +{"text":"如果淨係想食皮嘅話,餐廳亦都有提供黑糖俾你淨係點皮食。 雲南黑土豬叉燒 超邪惡嘅半肥瘦叉燒,肉質較淋,入味得嚟唔會太鹹,呢個超好送飯。 桂花雪梨脆鱔球 有桂花同雪梨香嘅鱔球,炸得香脆、肉質肥美、唔會太重腥味,但係小心會有少少幼骨,不過係可以食得落肚嗰啲。"} +{"text":"之前係荔枝角D2 Place都有幫襯過友利冰室,因為選擇多、中西合璧咩都有得食、地方企利,係非一般嘅茶記而且佢啲燒味係自家製,之前食開乳豬carbonara好食,今次經開太子就去醫肚 鮮茄焗豬扒飯 真係用鮮茄做茄醬,酸甜味平衡得好好豬扒,肉質唔會太嚡,係炒飯底,成個配搭都好好食,而且份量大。"} +{"text":"招牌爆谷燒鵝 俾咗燒鵝髀俾我,有少少柴火嘅香味,鵝肉個味教得好好。 焗香辣雞翼兩隻 呢個都有少少辣,因為係焗嘅所以冇乜油。 蒜蓉牛油炒雜菌 好香嘅蒜蓉牛油味,入面有三種唔同種類嘅菇,估唔到雜菌都份量好多,食唔晒 自家製蘋果伯爵茶 我覺得呢個好解渴好好飲,有好香伯爵茶味,一啲都唔甜。"} +{"text":"今日媽咪帶咗我食一間老字號嘅潮州菜,由國家級大師傅坐鎮‍係傳統潮州菜餚。一入去裝修好企理,見到好full,不斷有客人入嚟食️ 鹵水鵝片 鹵水汁有少少花椒八角味,咸淡適中,啲鵝好入味,鵝肉又唔鞋。上菜時仲俾咗鵝髀俾我哋。"} +{"text":"下面有豆腐墊底,索咗啲鹵水汁都幾惹味。 鹵水鵝肝 鵝肝好肥美,無鵝片咁入味,但鵝肝嘅油香味幾好。平時間唔中食下幾正,但記住唔好食咁多,如果唔係就會膽固醇過高。 汕頭煎蠔烙 其實即係煎蠔餅,個邊煎到好脆,蠔仔幾多粒粒肥嘟嘟。"} +{"text":"豬油炒蕃薯苗 豬油超級香入面仲有蒜頭調味,番薯苗唔會太過老仲係嫩口。 糖醋煎伊麵 呢個係傳統嘅做法,煎好咗嘅伊麵脆卜卜,但係入面仲係保持伊麵嘅口感。點上砂糖���埋醋嚟食可以平衡油膩感。"} +{"text":"我好鍾意食班蘭味嘅嘢,唔止味香,班蘭仲有抗氧化作用、緩解關節炎同安神嘅功效。經過佐敦見到呢間全香港唯一以斑蘭為主題的蛋糕店仲要每日用新鮮斑蘭葉壓汁製作斑蘭蛋糕所以就試吓佢。 班蘭核桃蛋糕 好鬆軟,一打開已經聞到清香班蘭味,唔太甜,又好味又健康。"} +{"text":"️班蘭咖啡 用新鮮班蘭葉搾汁,有淡淡班蘭味,口感順滑唔苦。 班蘭栗子卷蛋 口感會俾蛋糕實少少但都fluffy,cream滑又有栗子粒係入面,好好食"} +{"text":"今日帶埋朋友過嚟試呢個絕密尖沙咀私房菜️搵咗一陣原來係尖沙咀近佐敦一個大廈入面一去到入面係懷舊又grand感覺,好似坐咗時光機倒流返去以前,好特別嘅感覺過嚟同朋友慶祝生日我覺得都啱氣氛 冷熱女人的心 原來係南瓜蕃茄冷熱湯,蕃茄冰沙超清甜加熱南瓜蓉湯成個感覺好有層次另外朋友飲咗蕃茄蟹肉湯都好飲。"} +{"text":"Parma ham蜜瓜沙律/芝士焗素魚沙律 Parma ham上面係玫瑰醬令成個感覺再清新啲。芝士焗素魚濃味啲惹味啲加上側邊有紅酒啫喱,食落好平衡。 海鮮盆併香草汁二重奏 三層海鮮盆好啱打卡,配上傳統cocktail sauce同好重蒜味嘅泰式醬。"} +{"text":"全部海鮮都好新鮮最上面嘅藍青口、鮑魚同翡翠螺配泰式醬好食,生蠔同帆立貝配cocktail sauce夾啲。 主菜 焗鴨髀 肉質唔靭幾嫩,調味啱啱好。 大啡菇漢堡 超級juicy,上下層大啡菇中間夾住芝士同素扒同洋蔥,惹味程度不下於普通burger。"} +{"text":"火焰雪山 最後甜品係超懷舊大大個火焰雪山️會熄曬燈俾你睇到點火嗰吓。出面係好似泡沫入口即溶嘅蛋白,入面係朱古力雪糕,好食。"} +{"text":"愛好懷舊嘅朋友帶咗我去一間好靚又勁多古董嘅觀塘cafe,入到去好似時光倒流咁,店主好好人會介紹佢嘅收藏品而且每個角落都有唔同feel可以打卡,不過就要handle with care同朋友食咗兩個cake同tea,開心渡過一個下午 茶佢哋用嘅brand比較特別,我會推介飲English breakfast tea️比一般淡味啲同有淡淡花香 Earl Grey千層蛋糕 Cream細滑皮唔濕,但再濃啲Earl Grey味會比較好。"} +{"text":"Pistachio千層蛋糕 雖然唔係綠色但都幾濃開心果味,唔太甜,我鐘意呢款多啲。"} +{"text":"今日friend子帶我去食好西叫我留定肚,原來係食日式半放題brunch一上去好開揚個影又靚,坐得有舒服估唔到半放題食物質素都無hea刺身、磯煮鮑魚、天婦羅同埋主菜係每人一份,前菜、爐端燒同埋卷物就可以任叫不過基本上食一轉已經好飽 任叫放題 前菜 炙燒A4宮崎和牛、香辣三文魚他他、泡菜八爪魚沙律、鰻魚蛋卷。"} +{"text":"我最鍾意食香辣三文魚他他入面有脆炸有咬口。 卷物 墨西哥卷超特別入面係有墨西哥辣椒,啲辣味係慢慢滲出嚟。A4宮崎和牛舞茸卷又係一個口感好特別嘅卷物。 爐端燒 頂級牛小排、豬頸肉、河鰻魚、免治雞肉、甜玉米、羅馬蕃茄。"} +{"text":"全部都肉質都控制得好好,係豬頸肉鹹咗少少。我最鍾意食河鰻魚、有雞軟骨喺入面嘅免治雞肉同埋好甜嘅粟米。 每人一份 刺身 有牡丹蝦、吞拿魚腩、帶子、油甘魚,超新鮮! 磯煮鮑魚 用上清酒煮鮑魚,鮑魚口感超級有咬口但係唔靭,清酒煮咗之後揮發咗酒味留返甜味。"} +{"text":"中間有個蘆筍俾你清一清味蕾。下面係用鮑魚汁煮嘅蘿蔔,清甜得來冇渣,再配上最底部嘅龍蝦汁有鮮味嘅衝擊。 天婦羅 有紫蘇葉炸蝦、炸蟹鉗、炸海鰻、炸南瓜餅。紫蘇葉將炸蝦嘅味昇華咗,海鰻肉質好滑,南瓜餅入面有流心芝士。"} +{"text":"主食-A4宮崎和牛西冷陶版燒 切到一粒粒嘅A4和牛西冷,油香超豐富,好邪惡。 主食-龍蝦海鮮火鍋 有一大舊起咗肉嘅龍蝦,超彈牙,湯底係醬油味,唔會搶過咗龍蝦嘅鮮味。 甜品 有生果、蛋糕、糯米糍同埋蕨餅,為呢一餐畫上完美嘅句號。"} +{"text":"朋友話帶我去一間高質嘅pasta cafe,地點係有啲難搵,搵咗一陣先搵到原來係葵芳屋邨入面嘅商場地下️去到都幾surprise因為裝修靚係文青cafe feel,價錢亦都合理對pasta同咖啡有要求嘅pasta 迷必到 香草牛油封門牛肉汁意粉 上面有一小舊牛油,店員會係你面前燒溶佢,令意粉食落更加有層次感。"} +{"text":"上面有幾塊封門牛肉,生熟度同肉質啱啱好。意粉份量都幾多,有咬口,入面再有好多牛肉絲好足料。Feel到佢哋用心做意粉,同連鎖店有分別。 牛油果滑蛋治 好多炒滑蛋好大份,如果滑蛋用蛋味濃啲嘅蛋會更正。多士表皮係脆同埋搽上牛油夾埋一齊食好邪惡。"} +{"text":"️梳乎厘泡沫咖啡 咖啡酸味比較輕,苦味比較重,上面有一個梳乎厘泡沫啱啱好甜甜地中和咗咖啡嘅苦味。 青檸薄荷綠茶 好refreshing嘅特飲。"} +{"text":"今日經過Airside去咗一間我想去好耐嘅韓式Cafe,見到啲嘢食好靚,滿心諗住試吓,點知衛生情況欠佳首先朋友一坐落去嘅時候發現張凳已經係濕,地下都係濕嘅仲有塊橙,叫店員過嚟拖地但係都係冇拖走塊橙張枱,我唔知道放咗隻手上去之後先發現原來有朱古力粉去到上沙律嘅時候先係最誇張,用嚟放沙律嘅藤籃上面竟然係有蛋糕cream同埋幾粒飯其實嘢食都幾好,希望佢哋遲啲會改善衛生情況。"} +{"text":"檸檬油醋煙三文魚沙律 幾refreshing,煙三文魚都有四舊。 燒醬油黑毛豬白切肉紫蘇飯 黑毛豬肥瘦相間,口感幾好,不過燒得再香啲會好食啲。另外啲飯係好似撈咗少少辣油,反而冇乜紫蘇味。 幽靈焙茶窩夫配南瓜芝士蛋糕 喺萬聖節特別嘅甜品,好得意好啱打卡,份量都幾大有四舊窩夫,仲有一個南瓜芝士蛋糕,味道幾好。"} +{"text":"濟州柑橘乳酪 IG-able,少少乳酪味都幾香柑橘味,幾好飲。"} +{"text":"今日約咗朋友早早地去鰂魚涌K11 Atelier Ruby Tuesday食個早餐順便傾吓偈估唔到嗰度超近地鐵站,地方又大又舒服,下次朋友聚會都可以去Weekend梗係要食佢哋嘅地道美式早餐,早餐套餐包埋飲品會員仲有八五折優惠超級抵 田納西風味炸雞窩夫 炸雞外皮好脆,肉仲係好嫩滑,窩夫外脆內軟,係非常地道嘅美式早餐。"} +{"text":"Big Breakfast Burger 係一個超大份量嘅炒蛋牛肉漢堡,如果唔鍾意食炒蛋,仲可以揀煎蛋。牛肉漢堡調味啱啱好,炒蛋亦都幾滑。 Street Nachos 係芝士肉醬喺nachos上面,仲有牛油果醬同埋酸忌廉,配搭一齊食真係好惹味。"} +{"text":"今日嚟到觀塘駱駝漆搵食,誤打誤撞去咗一間性價比高隱世cafe,裝修比較簡潔走minimalism 焗泰式香茅配薯蓉 呢個製作時間需時,所以都等咗半個鐘,不過都值得嘅。雞扒都幾大塊,皮燒得香脆雞肉嫩滑,上面有一個芥末醬,酸酸地幾開胃,如果唔夠重,可以再問佢。"} +{"text":"下面個薯蓉綿滑,牛油味唔太重。 日本帆立貝明太子意粉 有兩粒帆立貝,係醬油味。明太子意粉入面有啲洋蔥同埋菇,個味教得啱啱好,意粉有咬口。 ️Tiramisu Cappuccino 我本身好鍾意食Tiramisu,佢呢個幾特別又係甜品又係飲品。"} +{"text":"佢哋用咗自家嘅精品咖啡豆同埋意大利芝士做cream,一半係cream一半係Cappuccino,同時有冷熱口感。仲有幾個手指餅俾你,你可以點啲cream嚟食,然後再飲咖啡。"} +{"text":"好耐無食燒肉,係銅鑼灣想食燒肉又唔知食咩好就即刻諗起之前去黃埔食過Yakiniku Kakura好高質而銅鑼灣又有分店就即刻上去食座位比黃埔店更加闊落,坐很好舒服 椿 -若雞雞腿雞胸 燒耐咗都唔會好嚡,肉質幾好。"} +{"text":"-牛腸 好邪惡入面有啲肥膏,調味亦適中,口感超級煙靭。 -特上牛胸腹肉 雪花比和牛少,但牛味重。 -黑毛和牛腹柳小排 好重油份,啱我呢啲鐘意油香嘅人,不過燒一陣好啦如果唔係因為油份重好易搶火易燶。 -鹽味牛舌 燒完煙煙靭靭幾好食 -大蝦 好大隻蝦,肉質彈牙 ️活鰻魚 呢款係秋冬限定店員會幫你燒,搽上鰻魚醬好惹味,肉質非常彈牙燒得啱啱好,完全冇腥味。"} +{"text":"大判燒黑毛和牛西冷 大過手掌嘅西冷,好重油脂感,食落去好香牛味,燒完之後再點生雞蛋同醬油食好正,果然係signature dish。 涼拌菠菜 清清地有少少芝麻調味,食咁多肉都要食返少少菜。 佐賀紫菜飯 燒肉一定要配紫菜撈飯,好多紫菜仲有隻半熟蛋。"} +{"text":"甜品 雖然係免費嘅,但都唔求其,有杏仁布甸同雲呢拿雪米糍,杏仁布甸滑嘟嘟又香杏仁味。"} +{"text":"今日過咗嚟灣仔整啲嘢,跟住就去咗QRE plaza搵食,見到呢間餐廳都有好多好評,所以就去咗食,估唔到坐得好舒適刺身亦都好新鮮 午市行政套餐 -日式海葡萄牛油果蟹肉沙律 蟹肉好新鮮,海葡萄有咬口。"} +{"text":"-茶碗蒸 正常茶碗蒸味道。 -鮮打𩶘魚湯 好重好鮮甜嘅魚味,我唔鍾意飲湯都飲咗好多 -特上刺身生蠔盛合 有時令生蠔、北海道牡丹蝦、北海道帆立具、三文魚刺身、拖羅,全部刺身都好新鮮,特別係牡丹蝦好大隻同埋彈牙。"} +{"text":"-鮮果脆脆雪糕杯 係藍莓加紅豆雪糕同埋加一啲粟米片,食落去成個口感甜甜地又脆脆地,作為一餐嘅總結都幾好。 -熱紅豆薏米茶 因為刺身比較寒涼,所以我就揀咗呢款養生茶幾好有蠟燭俾你熱住啲茶。 ️蔥碎拖羅鮮味拼盤 -野菜沙律、日式蒸蛋、餐湯 -蔥碎拖羅配三文魚籽 碎拖羅個味啱���好,配埋三文魚籽同埋飯真係鮮味爆發。"} +{"text":"-北海道帆立貝、左口魚裙邊+時令壽司 我自己就比較鍾意食帆立貝,而且都好大粒。 -三文魚及甜蝦刺身 三文魚都幾厚切。 -迷你鰻魚丼 鰻魚如果多啲就更加好,味啱啱好唔會太濃。 -雪米糍 估唔到係芋頭味雪米糍,已經好耐冇食過,之前好鍾意食。"} +{"text":"開心大發現係中環開咗一間樓上簡約風高質coffee shop,裝修簡約啱打卡。除咗coffee之外仲有cocktail。一坐低有蓮藕脆片食,個vibe好正 Mini Creamy Mushroom Tart 用上幾種不同菇類整成,重菇菌味又幾creamy。"} +{"text":"Snack 雞槌煎得香,用上簡單調味,旁邊有酸甜醬可以點增加層次,最後食返肉桂蘋果片解油膩。 Fragrant Tea Porcini Pasta 牛肝菌mini Gnocchi,用薯仔做成一粒粒,咬落有口感煙煙靭靭。"} +{"text":"牛肝菌味香濃,牛肉熟度肉質啱啱好。 日本一保堂抹茶Dirty 用上日本一保堂抹茶做latte,抹茶唔會預先同奶混合,由店員倒入抹茶做layer ,微桂花味唔太苦澀。 The Duckling 芝麻+rum,飲落少少酒味,重芝麻味,仲有用蛋殼放上一少啖泡沫飲完當甜品食。"} +{"text":"Secret Tea Tiramisu 重茶味,mousse滑,係特別嘅不過個人prefer traditional tiramisu"} +{"text":"今次同咗朋友去尖沙咀The One附近去搵食,蘇媽蘇媽開咗一間chill啲啱傾計嘅bar and restaurant So Bar,又係The One對面所以就去咗試 醬油漬紅蝦 紅蝦好新鮮,肉質彈牙,配埋特別調配嘅醬油同三文魚子食別有一番風味。"} +{"text":"炸饅頭配咖央 炸饅頭好mini一口size,咖央甜甜哋幾好食。 馬來亞當歸燒春雞 成隻春雞外皮燒得香口,食落有淡淡當歸味,肉都幾滑。 鴨肉pizza 係北京填鴨味,頗有特色,餅底偏薄,脆口啲仲好食。"} +{"text":"Bentong Ginger Fizz 上面嗰啲泡泡係茶味,下面係類似薑味汽水,幾好飲。"} +{"text":"今晚天氣涼咗,去咗灣仔後街一間bar and restaurant去食成個感覺都係開放式,我哋坐喺對住嗰街,有勁多鬼佬嚟飲酒同埋chit chat勁chill Truffle & Parmesan Fries 薯條都好大份,好多黑松露粉同埋芝士粉喺上面,再點埋黑松露醬,用嚟送酒最正。"} +{"text":"Cheesy Meatballs 果然係招牌菜,肉丸質感好實在,蕃茄醬入面有蕃茄粒粒,配埋芝士好好食。 Avocado & Bacon Croquettes 炸揸得好香脆但係同時唔油膩,入面有牛油果煙肉同埋芝士,混埋一齊好惹味。"} +{"text":"Philly Cheese Steak Bao's Classic 有兩個小包,入面有牛肋肉,肉質唔會太靭啱啱好,配埋紫洋蔥同埋pomegranate調味,啱啱好中和咗油膩感。 Espresso Martini 重咖啡味反而少酒味,發現酒味同咖啡味其實都幾夾,幾特別嘅一款cocktail。"} +{"text":"鐘意食Pizza嘅我又走去搵Pizza店呢度有少少難搵係後巷嗰度,同朋友都係搵咗一陣先搵到。CARBS係商業大廈地下,座位唔算多,好似餐廳名咁,好多carbs揀 Pizza Everything Medium 餅底好香脆不過有少少燶,topping多芝士又有辣肉腸,幾惹味。"} +{"text":"Chicken Tenders Salt and Pepper 調味幾好,不過肉質乾咗少少。 Baked Potato Fries 好多芝士同火腿粒係面,惹味食唔停口。 Homemade Lemonade 酸酸地好fresh,中和咗啲carbs。"} +{"text":"之前都食過呢間鐵板三文治,多款揀又高CP值️今日行過見到朗豪坊都有就買外賣返屋企試吓 遊日懶人鐵板三文治 吉列和牛好大同厚身,炸得幾乾身但入面仲有肉汁。麵包烤得幾香,但較普通。份量頗大,一個三文治都好飽。"} +{"text":"慢調撕理食肉獸鐵板三文治 好多慢煮肉絲,有肉味加少少油脂香,肉質幾嫩,入面仲有芝士蕃茄同蛋黃醬。不過因為我外賣拎返屋企,所以個包淋曬,下次堂食好啲。 自選沙律 好大份,可以揀五款配菜,我揀咗自家製烤雞肉、煙蜜糖火腿、豬手、西蘭花、核桃。"} +{"text":"雞肉唔嚡,煙蜜糖火腿好食,配意大利黑醋醬好健康。 韓式甜辣脆炸蝦 有六粒,炸得好看脆連蝦尾都食到。韓式甜辣醬惹味唔辣。"} +{"text":"今晚同老媽子去登龍V Point食中菜,我哋被安排到望住窗口海景嘅位置餐廳座位都好闊落,檯與檯之間都好多空間。我哋叫咗兩個燉湯,兩個小食同兩個小菜已經超飽 脆焗鮮鳳尾蝦多士 蝦多士超大舊,勁好蝦肉喺面,而且炸得香脆,唔太油膩。"} +{"text":"蜜汁西班牙叉燒拼燒腩仔 叉燒半肥瘦,蜜汁燒得好香,燒腩仔瘦咗啲,但個皮都好脆。伴碟嘅海蜇都好爽脆。 杏汁豬肺湯 羊肚菌松茸竹笙花菇菜膽燉湯 兩個燉湯都好足料,估唔到係羊肚菌燉湯濃啲。杏汁豬肺湯啲豬肺洗得好乾淨,無豬嘅內臟味,杏汁嘅味好出。"} +{"text":"羊肚菌超重菇菌味,湯��其實好清,有少少薑味調味。 蜜汁銀鱈魚 呢個好食,個汁教得啱啱好唔會太鹹。煎到外脆內軟,入面啲肉仲係滑嘅。 上湯千層波菜 千層係千層豆腐,不嬲鍾意食豆腐嘅我覺得好食。菠菜煮得啱啱好唔會太老。"} +{"text":"生磨蛋白杏仁茶 我鍾意食呢個,有好濃嘅杏仁味配上蛋白又唔會太甜。 橙絲清心丸綠豆爽 媽咪就鍾意食呢個,綠豆爽爽地,加上清心丸煙煙靭靭。"} +{"text":"我不嬲有食燕窩補身養顏燕窩最主要成分係蛋白質,亦有碳水化合物同豐富礦物質等。佢脂肪比例非常低,得1.3%,可以養生美顏、滋陰養氣️我想養生又鐘意食甜品,所以去咗買啖啖燕窩,佢哋甜品係每日鮮製,新蒲崗店pink pink的又可以堂食 招牌椰汁燉雪燕 椰汁味重潤喉唔甜,有好多雪燕,可以滿足我想食甜品得嚟又養顏。"} +{"text":"特濃3.6牛乳鮮奶凍 濃濃嘅牛乳味,質感滑嘟嘟。 芝士奶蓋燉蛋 超厚芝士奶蓋,燉蛋有蛋味,夾埋芝士奶蓋好似食緊芝士蛋卷。 蒜香花膠 蒜香味好惹味,花膠整得煙煙靭靭好有咬口。"} +{"text":"不嬲我都好鐘意貓貓不過因為屋企人有鼻敏感所以唔養得但係都無阻我對貓貓嘅熱情今日去咗一間我好鐘意嘅貓貓cafe,我之前去過觀塘分店,覺得好乾淨同埋好多貓貓。今次就去荔枝角分店,平日夜晚唔算太多人,貫徹佢一個嘅風格,環境都係好闊落,裝修預咗好多俾貓貓活動同休息嘅地方全部貓貓好活潑好健康,店員都好有心機打理啲貓貓,幫佢哋剪指甲同佢地玩當然啦cafe嘢食都好重要嘅 夏威夷薄餅 餅底尚算香脆厚度適中,餅面鋪咗一層芝士、煙肉同菠蘿,以貓cafe嚟講啲食物都幾好食。"} +{"text":"煙三文魚卡邦尼扁意 意粉有咬口,汁夠creamy,而且都幾多蘑菇。 Tiramisu 甜品叫Tiramisu,整體唔太甜,口感算滑,同埋側邊有啲煙煙韌韌嘅mochi幾特別。 熱蜂蜜柚子菜 凍古早冬瓜茶 正常味道幾好飲。"} +{"text":"呢度最好嘅係佢無收入場費,只係收食物錢,所以一定滿足到各位愛貓人士。提醒大家,要遵守cafe 嘅規則,溫柔啲對貓貓,同埋唔好俾貓貓食我哋嘅食物"} +{"text":"有一日我做咗孤獨嘅美食家,晏晝好想食燒肉,所以走咗去食和牛燒肉呢一間之前都有聽過佢啲肉高質,所以就去咗試吓lunch set 牛魔燒肉盛合 +牛魔拌飯 有六種和牛可以試,睇啲雪花紋就知好食 -A4和牛霜降 油份最重,好肥美 -澳洲和牛西冷 -澳洲和牛胸腹 -澳洲和牛五花 三種牛味濃,中等油份 -和牛牛肩肉 肉質唔會靭,好食 -厚切和牛舌 真係厚,加埋蒜蓉好食 整體肉類質素幾好,而且食完之後唔會成身油煙味,抽風系統都OK,下次想食好嘅和牛燒肉可以再食。"} +{"text":"呢間mamaday又係我去咗幾次幾間唔同分店嘅餐廳,嘢食價錢合理味道都好今日就同friend去食lunch,結果飽到一個點Lunch set x2 有湯或者沙律+嘢飲,可以另外再加小食 大阪燒魷魚pizza 個邊位好香脆,餅底加咗薯蓉加好多芝士再配埋炸魷魚好惹味。"} +{"text":"安格斯牛扒配黑松露薯蓉 要咗七成熟,肉質唔太靭啱啱好。黑松露薯蓉好重黑松露味。 薯條 炸得好香脆,會食唔停口。 章魚小丸子 出面個皮係脆嘅,不過入面章魚略嫌細粒咗少少。 紫薯窩夫 不嬲都覺得佢哋嘅甜品做得幾好食。"} +{"text":"我哋叫埋紫薯窩夫,有兩塊脆口得嚟入面有紫薯,再配紫薯蓉+忌廉+雪糕一齊食好正。 ️豆腐咖啡 真係有豆腐花喺入面!上面仲有豆腐雪糕,鍾意食豆腐花又鍾意飲咖啡嘅人可以揀呢個。 香蕉朱古力奶昔 初時以為會好滯,但係佢唔太杰所以冇咁滯,朱古力味重啲反而香蕉味就冇咁出。"} +{"text":"今日同朋友book咗上嚟呢間玩嘢樓上懷舊cafe同米老鼠食飯,一上到去店舖唔大,但都差唔多full曬,周圍裝修係走懷舊風。 招牌鹽燒牛舌 有六片,燒得外脆內軟肉質有咬口同幾juicy,用咗少少黑椒調味。"} +{"text":"呢個估唔到幾高質,有驚喜。 南瓜蟹肉燴飯 用上少少洋蔥同蒜蓉調味,如果有南瓜粒粒加重南瓜味更好,燴飯飯粒煙靭有咬口。因為我唔食得蟹,店家好好人幫我轉咗蝦肉。 喇沙龍蝦汁配大蝦長通粉 蝦肉彈牙,有四粒大蝦。"} +{"text":"喇沙龍蝦汁配長通粉好惹味,鐘意濃味可以揀呢款。 Peach1664 Cocktail 係成枝1664俾你自己加落桃味醬嘅特飲,甜甜哋幾好飲。 熱焙茶豆腐花latte 焙茶味幾濃,飲到最後有啲豆腐花,似食緊甜品。"} +{"text":"已經係第六次去Inn旗下嘅餐廳佢喺荔枝角同埋尖沙咀嘅分店我都有去過,今次就過嚟觀塘嘅分店同朋友食飯,佢嘅裝修不嬲都係法式花花style,嗰晚去都見���好多朋友聚會同打卡 意大利風乾豬面頰肉鮮茄意粉 風乾豬面頰肉鹹鹹地好惹味,鹹香味配上鮮茄醬,啱啱好中和咗肥膩感,意粉有咬口好食。"} +{"text":"蜜糖芥末籽燒西班牙黑毛豬鞍架 有驚喜,食過幾次唔同款式嘅黑毛豬我都覺得佢哋喺處理豬類食物上面係幾好,唔會燒到太韌,個肉質啱啱好。 Mixed Berry Kakigori 呢個係佢哋夏日新出嘅甜品,有超多生果係上面,有士多啤梨、藍莓、藍莓醬仲有mochi。"} +{"text":"雪花冰係一道好適合夏天食用同埋打卡甜品。 價錢合理、味道好食、裝修又係法式花花,下次一定會再去"} +{"text":"平時成日去試唔同地方小店嘅漢堡包,今次喺銅鑼灣近鵝頸橋發現一間喺轉角嘅漢堡包小店有驚喜入面座位唔多,裝修有少少西式異國風情feel,店員都係外籍人仕,好nice 好friendly️今次點咗和牛漢堡餐加一個黑朱古力Gelato French Toast。"} +{"text":"和牛漢堡set 和牛漢堡份量唔少,價錢都合理。包乾身香脆,唔會俾啲蔬菜醬汁整到淋曬。蕃茄同生菜都好新鮮,唔會太多醬汁搶咗啲味。有一塊厚厚嘅芝士喺和牛漢堡扒上面,漢堡扒一切開非常juicy,因為用和牛肉造所以食落去油脂味會比較重。"} +{"text":"Gelato French Toast Gelato可以揀味,我揀dark chocolate味佢係用Valrhona 朱古力,所以朱古力味好香濃Toast有楓糖味而且煎得酥脆,配上黑朱古力Gelato令口感提升有層次。"} +{"text":"Mocktail blackcurrant mango & peach 飲落去唔太甜,好清爽解渴,少少黑加侖子味,不過芒果/蜜桃味就唔太出。"} +{"text":"乳酪雪糕Froyo其實係用乳酪整成嘅雪糕,佢比一般嘅雪糕會酸少少、脂肪亦都比較低,所以比較健康經過尖沙咀近佐敦附近見到呢間裝修好靚嘅froyo就即刻衝咗入去試,估唔到仲有好多特別toppings可以揀 酥皮筒+杏仁脆片+無花果+Hidden sauce 酥皮筒脆得嚟又唔油膩,配上frozen yogurt啱啱好。"} +{"text":"Frozen yogurt少少酸,冇雪糕咁漏我自己就鍾意食frozen yogurt多啲。自家出品嘅杏仁脆片香杏仁味亦都重牛油味,多啲杏仁會再好食啲。無花果好fresh。Hidden sauce 其實係有酒嘅汁,今次我揀咗桃酒,好重桃味反而冇乜酒味同froyo好夾。"} +{"text":"酥皮筒+咖啡蛋白霜糖+麻糬+抹茶牛乳醬 咖啡蛋白霜糖都幾特別,有淡淡咖啡味。麻糬配埋抹茶牛乳醬好鬼夾,而且可以增加口感煙煙韌韌。 整體我幾鍾意呢間小店,下次都想再試吓其他配料"} +{"text":"約咗一班好耐冇見嘅朋友食飯,佢哋鍾意食牛扒,做完research之後就揀咗銅鑼灣皇冠假日酒店入面呢一間型格扒房CARVER一入到去座位好闊落好舒適,氣氛係比較stylish嘅感覺 美國45日上等腰肉 比一般肉眼扒多一份肉香味,肉質脂肪比例適中,口感鮮嫩多汁,肉味濃郁 原種番茄及迷你水牛芝士沙律 水牛芝士奶味香濃,配上香草苗及陳年黑醋汁,非常開胃 生蠔 生蠔十分出色,蠔肉肥美、結實而呈彈性,味道鮮甜 法式千層酥 千層酥有濃濃牛油香,非常鬆化,夾着雲呢拿忌廉,微甜焦香,搭配紅桑子雪葩,甜而不膩"} +{"text":"今日放工去旺角朗豪坊行街,行過地鐵站嗰層有間新開嘅甜品店Happy Glaze入面有好多大過我塊面嘅薄脆牛角酥仲有唔同嘅甜品杯,蛋糕同埋曲奇。成間舖色彩繽紛,好吸引人去買。最後買咗兩個牛角酥同兩個甜品杯。"} +{"text":"Signature XL Pressed Croissant 皇牌特大薄脆牛角酥 Chocolate 牛角酥食落好香脆,本身牛角包就係用牛油造嘅,所以有陣陣牛油香,搣開仲見到有一層層酥皮。酥面有層糖喺面,上面有啲朱古力醬,簡簡單單幾好食。"} +{"text":"Apple Crumble 都幾特別,分開兩邊味。一邊係蘋果果乾,另一邊係crumble,一個酥可以試到2種唔同嘅口感。我自己兩隻味都鍾意,但想特別啲可以揀Apple Crumble。 甜品杯 Coconuts Passionfruit Mousse 好多椰子粒粒,配上熱情果酸酸地,味道幾平衡唔會太甜,mousse食落去都幾細滑。"} +{"text":"KitKat Mousse 上面有2條kitkat,下面有好濃朱古力味嘅mousse。配上脆卜卜嘅kitkat,一脆一滑,口感獨特。"} +{"text":"今日同同事去咗蘇豪區食午餐,天氣同我哋嘅心情一樣,熱辣辣見到有一間好特別叫Uncle Handmade Pizza,就一於試吓佢。 Uncle Jimmy 呢款其實係煙三文魚pizza,首先pizza餅底薄薄的但係有少少厚度,少少脆入面軟身,食落有麵粉香唔油膩,幾好食。"} +{"text":"個底有一層厚嘅芝士,同埋睇得出係用咗幾隻唔同嘅芝士做出嚟,所以好香芝士味。配上煙三文魚好食。 Spaghetti Surf and Turf Herb Chicken Breast and Cuttle Fish with Black Ink Sauce 意粉Al Dente,雞胸肉唔嚡口,墨魚汁配意粉好好食,撈咗少少芝士,另外入面有一啲蘑菇、魷魚、蘆筍增加食意粉時候嘅口感。"} +{"text":"之前呢間Milu Thai 去銅鑼灣嘅時候已經想去食,成日都見到其他人去食佢招牌嘅火山排骨。估唔到佢而家開咗嚟尖沙咀,所以就帶埋一班朋友去食呢度座位好闊落坐得舒服,仲有室外位,不過當日我哋就坐室內。 火山排骨 真係好大份,四個人都唔係好食得晒,今次揀咗酸辣口味汁另上因為有啲人唔係好食得辣。"} +{"text":"排骨肉質唔嚡口,配埋個醬汁酸酸辣辣好好食。 火焰燒雞 會喺你面前即席點火燒着隻雞,好IG-able之後就會幫你分開斬件,雞肉滑雞皮小脆。 咖喱三重奏 入面包括咗紅黃綠咖喱三款,啱晒選擇困難症。"} +{"text":"之後有一啲炸魚、蝦、帶子、青口、炸軟殼蟹,同埋有啲西蘭花喺入面。 馬拉盞椰菜苗 好惹味,椰菜苗又唔會太老,份量都足。 泰式蛋包炒金邊粉 金邊粉偏向乾身,但係個味都夠,有三隻炸蝦喺上面。 椰青 凍青檸茶 Chang啤酒 食泰國嘢一定要叫嘢飲,因為本身都比較酸辣,叫啤酒就爽啲,椰青解渴消暑,青檸茶酸酸地消滯。"} +{"text":"今日同朋友過嚟銅鑼灣登龍街傾偈食串燒知道上面有一間炭火串燒,而且專食雞嘅唔同部位,所以就想出去食。 雞肝醬多士 唔會腥,多士脆脆又有雞肝醬嘅味道幾好食。 ️香脆雞皮配香蔥酸汁 超級邪惡,脆脆嘅雞皮加上酸汁啱啱好中和啲油膩感。"} +{"text":"串燒 -味噌松板豬 肉質鮮嫩多汁。 -雞腳筋 感覺有啲似雞軟骨,但係其實係筋。 -雞胸軟骨 初時驚會好硬,雖然佢睇落好大嚿,但係原來食落就係大嘅雞軟骨。 -雞心 本身係想食提燈,但係朋友唔想所以最尾叫咗唯一嘅內臟就係雞心,我覺得都幾好食。"} +{"text":"-雞腿 估唔到咁juicy同滑!之後先知道原來呢一個係熟成雞肉,呢個可以再encore。 -椎茸免治雞肉 係絞碎咗嘅雞肉同埋雞軟骨放喺冬菇上面炭火烤,好有口感。 -鹽燒牛舌芯 肉質好彈牙,燒得啱啱好。"} +{"text":"-鹽燒牛小排 連埋青椒一齊食好好食。 -A4鹽燒和牛三角腩 油脂感重,好香牛味。 -麻糬卷 係煙肉包住年糕,我覺得再燒耐啲,年糕再軟身啲會更加好食。 -鵪鶉蛋卷 外面豚肉入面係包住鵪鶉蛋,好夾。"} +{"text":"-炭燒白鱔 白鱔多肉juicy,有炭火香味,如果外皮脆一啲會好啲。 -濃香雞湯素麵 雞湯味加上口感似陽春面嘅素麵同埋蛋花,不過我覺得黑椒落得略嫌太多,反而雞湯味再濃郁一啲更加好。 冷泡白桃烏龍茶 飲唔到酒嘅關係,所以我就叫咗白桃烏龍茶,呢杯好fresh有淡淡白桃味冇加糖啱晒我。"} +{"text":"整體調味幾唔會太鹹、食物質素幾好、價錢喺銅鑼灣嚟講都合理,係值得大家聚會一齊去啤啤佢"} +{"text":"今日同朋友過嚟尖沙咀食日本居酒屋,一入到去係好別緻嘅日本居酒屋裝修,坐咗一陣已經全間鋪坐滿估唔到食物高質價錢亦唔算太貴,喺尖沙咀想食高質居酒屋可以過嚟食。 嚴選季節特上六款刺身盛合 -我覺得最特別嘅係腦天,即係吞拿魚頭頂鼻骨個位,好重油脂香,輕輕咁樣燒過好香加埋豆苗包住食啱啱好平衡到。"} +{"text":"-池魚片加上梅子醬同埋紫蘇葉一齊食,好地道嘅日式味道。 -平政好厚切,口感好好。 -海膽一啲都唔腥,包埋脆脆嘅紫菜食啱啱好。 清酒煮蜆 好香清酒味同時間亦有少少蒜蓉味,啲蜆好新鮮仲有少少海水味。 紐西蘭羊鞍 燒得生熟度啱啱好,肉仲係好嫩,加埋芥末醬加少少黑椒鹽好惹味。"} +{"text":"自家製月見免治雞 自家製嘅免治雞肉棒加上濃香蛋黃味嘅夢王蛋,係送酒嘅好伴侶。 手挽塩白鰻燒 白鰻肉好厚juicy,皮燒得好香脆。 海膽三文魚籽釜飯 滿滿嘅海膽同埋三文魚籽,飯吸收咗佢哋嘅鮮味,仲有少少飯焦,飽咗都食到一大碗。"} +{"text":"Isquare呢間星馬菜已經聽聞咗好食好耐,今次終於有機會過嚟食飯。當晚仲見到有人包房gathering,好熱鬧 雞肉咖喱酥 有四件,係咖喱角嘅friend,酥皮香脆鬆軟,微咖喱香雞肉,做小食好。"} +{"text":"️娘惹蘿蔔糕 調味好惹味有少少XO醬味,煎得香,另外我本身鐘意食蘿蔔糕,所以份量再多啲更好。 黑松露香煎鮑魚四隻 香黑松露味,鮑魚切細粒易食,口感煙靭。 新加坡大蝦喇沙麵 湯好濃郁係正宗椰汁加香料味,麵好掛湯,配上三隻大蝦、魚片、半粒半熟蛋同豆卜好惹味。"} +{"text":"同朋友去咗觀塘海旁海濱匯cafe,感覺好chill,如果坐窗口位可以望到海️海濱匯weekend比較少人,但係呢間cafe都差唔多坐滿,見到佢啲價錢都合理,而且飲品又有七折,性價比算高 玉子燒吉列豬扒三文治 好厚嘅玉子同埋吉列豬扒,吉列豬扒唔會太油膩肉質唔嚡,夾埋玉子甜甜地幾好味,仲有少少沙律菜伴碟。"} +{"text":"本身以為三文治唔飽,但係一個人食一份都飽。 南蠻炸雞牛油果醬丼 有成六七粒炸雞啖啖肉,香脆得嚟唔油膩,底部有少少牛油果醬,平衡返成個飯嘅油膩感。另外有個小小嘅頭盤係墨魚咀同埋麵豉湯。 Tarapoto 50% iced 呢個凍朱古力落足料,真係有黑朱古力味,又唔會濃到好似飲緊甜品咁,朱古力控嘅我表示好飲。"} +{"text":"Peach 冰搖茶 好清新好peachy,夏天飲就最啱。"} +{"text":"今日同朋友去咗Fashion Walk搵食,見到呢間餐廳食物好多唔同選擇裝修又幾好,坐得舒服,所以入咗去食。 意大利布拉達芝士有機雜錦蕃茄沙律 芝士一啲都唔吝嗇,蕃茄又甜又fresh,配埋芝士係好好嘅appetiser。"} +{"text":"脆炸有機甜粟米餅配芫荽青檸酸忌廉 炸得香脆粟米好甜有咬口。唔好見到芫荽就以為好臭,其實無乜芫荽味,個醬係酸酸地幾fresh。 脆炸蘇格蘭蛋配風腸及蒜蓉蛋黃醬 有四大粒入面流心蛋,炸得脆唔油膩,足料,加埋蒜蓉蛋黃醬好食惹味。"} +{"text":"烤阿根廷牛薄裙肉配布拉達芝士及阿根廷青醬 鐘意食牛嘅牛梗係要試吓牛,牛薄裙肉係橫隔膜,口感鮮嫩帶有咬勁,食嘅時候有濃厚肉香。"} +{"text":"嗰日經過The One嘅Lanala突然間好想食蛋糕又想食啲清新健康嘅,就買咗個Super Berry希臘乳酪芝士蛋糕一打開已經聞到好香莓果味,上面仲有幾粒藍莓食落去一啲都唔漏,好重berry味有Greek yoghurt味同少少芝士味,質地好滑,下次都會去買"} +{"text":"咁啱係尖東撞到個friend就一齊去咗附近一間bar restaurant食同飲杯嘢入面好多人飲酒傾計又幾好坐。裝修比較藝術風幾靚 蜜糖芥末焗鵪鶉 估唔到有成六隻脾,細細隻但肉質嫩滑,調味幾好。 韓式一口辣炸雞 香脆小辣,啱送酒食,如果多啲肉仲好。"} +{"text":"鳳尾蝦意大利飯 蝦好彈牙,有4、5隻,意大利飯有咬口,入面有啲洋蔥增加口感。 Fiesta 淡淡蘋果味,放咗肉桂粉係上面,甜甜嘅酒味,好易入口。"} +{"text":"同朋友行街經過見到有Barbie Pink雞翼咁特別就即刻走過去食原來呢間小食店啲小食都幾創新,除咗有basic嘅魚蛋燒賣,亦都有呢啲Barbie Pink雞翼同唔同味道嘅腸粉 Barbie Pink 雞翼 炸雞翼+粉紅火龍果醬,炸雞翼係單骨雞翼方便食用,香脆得黎好juicy。"} +{"text":"火龍果醬幾特別,炸雞翼點佢就無咁油膩。 XO醬蛋牛肉炒腸粉 都幾大份,XO醬炒好香口,腸粉唔會好油,牛肉唔靭。 炎上一口和牛 口感同調味都幾好。 拉絲芝士條 會拉絲嘅脆芝士條,不過都好飽肚。"} +{"text":"我有另外一位朋友生日佢好鍾意食黑松露所以我特登搵咗中環蘇豪區一間意大利小店️佢有提供當季黑松露Alba Summer Black Truffle Tasting Menu,全部嘢食都會有黑松露喺上面 Amuse 唔同年份嘅醋加埋芝士一個細匙羹俾你試,我自己最鍾意25年,唔會太酸但醋香味好濃好醇,配埋芝士去食啱啱好中和。"} +{"text":"另外有意大利手工麵包配初榨冷壓橄欖油,橄欖油好清橄欖味好出。 Fassona Sirloin Beef Carpaccio 生牛肉上面鋪滿黑松露+火箭菜,每一道菜侍應姐姐會喺你面前刨黑松露見佢哋落黑松露都唔會手軟,鍾意黑松露嘅人一定好開心。"} +{"text":"Japanese Uni Spaghetti Bucatini Amatriciana Pork Spaghetti 一人可以揀一款意粉,我同朋友揀完之後share嚟食。海膽醬意粉好creamy,香海膽味加上黑松露更多層次。"} +{"text":"Amatriciana Pork意粉係粗身啲同埋煙靭啲,半肥瘦嘅豬肉煎香咗好香口配埋蕃茄醬,啱啱中和到,成件事好好食。 Organic Fassona Sirloin Steak Organic Piedmont Slow Cooked Pork Loin 慢煮西冷同豬腰肉上面都有好多黑松露,份量都幾多,用一個大鐵板上菜,食嘅時候唔會怕凍咗。"} +{"text":"西冷有牛味肉質唔會太靭加上提供四種醬汁俾你點,有黑松露油、檸檬汁、辣椒油同埋黑醋,各有特色。自己就鍾意點檸檬汁比較清新平衡油膩感豬扒都好好食,肉質juicy啱啱好,醬汁係好香嘅藍芝士味。 Dessert 甜品拼盤好特別,首先食心形棒棒糖雜莓雪芭清一清味蕾,之後有一個重酒味Tiramisu、黑松露奶凍、檸檬vodka shot再加上一個好特別嘅白松露gin,我覺得gin超好飲有好香嘅白松露味。"} +{"text":"朋友生日話想食啲特別啲嘅omakase,咁啱見到呢間餐廳好似幾特別,係日本同埋意大利fusion 嘅omakase,而且又喺蘭桂坊好近我哋返工,即刻就去試一試。 9 course Omakase Menu Amuse Bouche Burrata Foam."} +{"text":"Green Peas. Traditional Balsamic Vinegar. Alpine herbs Tarte Cherry Tomatoes Pickles 首先食咗一個開胃前菜,左邊嘅係burrata cheese打成foam,有芝士味得來唔會膩。"} +{"text":"右邊嘅係浸過醋嘅車厘茄配上脆脆嘅底,感覺好清新好開胃。 油甘魚+魚子醬+檸檬啫喱,配搭清新得來味道亦都好有層次。 Mazara del Vallo Red Prawn Carpaccio. Amalfi lemon."} +{"text":"Red Orange. Grapefruit - Wasabi Chips 紅蝦切到好薄片,加上檸檬、血橙、西柚同埋Wasabi味嘅脆片,食到好香嘅蝦嘅鮮味,啲汁酸酸地Wasabi唔會好辣,點綴左啲蝦,但係又唔會搶過佢嘅味道。"} +{"text":"Slow-cooked Fassona Tenderloin Tartare. Caviar Ossietra. Cauliflower 慢煮牛肉他他令到牛肉保持嫩消嘅感覺之餘,亦都唔會靭。面頭有滿滿嘅魚子,最底層有椰菜花增加爽口感,三層一齊食最感受到唔同層次。"} +{"text":"Crystal Bread. Uni. Caviar Sevruga 呢個係我最愛嘅其中一個,滿滿嘅新鮮海膽+海膽打成嘅醬+特別嘅水晶麵包。一食落去好輕盈同埋好脆,配上濃濃又唔腥嘅海膽,整體食落去好好,而且非常IG-able Hokkaido Scallop."} +{"text":"Guanciale. Alba Black Truffle 薄薄嘅豬面頰肉包住北海道帶子,帶子大隻得來煎完之後仲可以保持肉質鮮嫩,而且帶子吸收咗豬面頰肉嘅油分。加黑松露不會掩蓋豬面頰肉味道,反而會提鮮。"} +{"text":"Blue Lobster. Bell Pepper. Passito di Pantelleria 火炙澳洲藍龍蝦肉質非常彈牙結實好有鮮味,用火槍燒過本身已經好食同埋好香,再加上用唔同嘅蝦煮出嚟嘅龍蝦汁,成個味道會更加昇華。"} +{"text":"另外側邊嘅配菜都唔好忽略,係浸咗醋嘅甜椒,就算我唔鍾意食甜椒都覺得好好食。 Kuromame Wagyu A5. Porcini. Fassona Bone Marrow A5和牛油脂分布比較多,油分比較重,配上松茸平衡油膩感。"} +{"text":"另外再加上濃濃用牛骨髓煮嘅汁,為A5和牛帶嚟一個新嘅口感境界。 IO Umeshu & Macha Tiramisu Tiramisu上面有一陣好細嘅抹茶粉,淡淡的抹茶味加上濃郁嘅cream。入面係梅酒浸過嘅餅乾,食落去淡淡酒味。"} +{"text":"呢餐我覺得好高質又好食,服務又好,可以再encore"} +{"text":"朋友住土瓜灣附近所以成日都去啟岸搵嘢食今次試一間坐得舒服嘅西班牙菜。 我同朋友叫咗兩個lunch set一個要沙律一個要湯,沙律菜fresh加少少水牛芝士食係開胃前菜湯係creamy嘅甘荀湯。 生牛肉他他多士 生牛肉、蕃茄、辣醬、紅蔥mixed埋調味啱啱好,蕃茄味比較重,驚生牛肉嘅人都易入口。"} +{"text":"下面個黑麥包外脆內軟。 香烤帶子海鮮西班牙飯 帶子大粒,西班牙飯入面有魚子、蜆、墨魚,味道濃,口感係比較濕、汁多。 Still Tea Sangria 飲落應該無加糖,水果味好重,呢個好清新好飲。"} +{"text":"今日去咗一間街頭小食店,專賣韓國嘅熱狗棒同埋其他小食發現原來呢間都開咗一段時間,不過之前經過旺角冇發現 芝薯拉絲熱狗棒 有薯仔粒粒喺面頭,見到店員即刻炸,熱辣辣咬落去即刻有長長嘅拉絲芝士。 鴛鴦芝士熱狗棒 呢個入面冇腸仔,全部都係滿滿嘅芝士,如果淨係鍾意食芝士嘅人可以食呢個。"} +{"text":"牛肉韓式飯卷 有滿滿嘅材料喺入面,食一條都會好飽。 炸雞漢堡 好大舊炸雞,本身朋友以為係mini size,點知原來都好大個,一個人食都飽。 辣炒年糕魚條 呢個辣味就係韓國街頭小食嘅味道,不過我覺得年糕可以再煙靭啲。"} +{"text":"韓式粉絲 今次揀啲嘢全部都係澱粉質粉絲加咗醬油同埋麻油提升味道,好食。"} +{"text":"屋企人話想食海鮮又唔想咁隔涉,所以去咗美麗華商場搵,原來有間新開喜記蟹將軍就入咗去試吓 叫咗幾款海鮮都高質,等我介紹幾款~ 喜記富貴蝦 手掌咁大隻瀨尿蝦,用避風塘調味爆香,食落好惹味。肉質好實在彈牙又啖啖肉。"} +{"text":"蒸泥鯭 估唔到細細條好鮮味又多肉,蒸得啱啱好又唔會太熟,肉質唔會太硬太實,而家滑滑的。 黑毛豬叉燒皇 味唔會太濃,叉燒半肥瘦適中,肉質好有咬口又有油份。 估唔到新開都咁有水準,下次可以再同屋企人去"} +{"text":"放工同朋友去咗一間好正嘅日本蠔居酒屋 生蠔 北海道Maruemon 爽口,無咁creamy 宮城獨眼竜 手掌咁大又creamy 長崎縣五島列蠔 店家話佢哋自己獨家嘅,肥美又creamy,海水味重,我最like呢隻。"} +{"text":"南蠻炸雞 炸得香脆,肉仲係juicy加埋洋蔥食好正。 胡麻油甘魚刺身 油甘魚刺身同胡麻油加洋蔥加wasabi一齊食,提鮮之餘又夾。 天婦羅明太子 薄薄脆脆天婦羅漿,入面係軟糯明太子,咸咸地送酒正。"} +{"text":"蒜片欖油生蠔意大利麵 因為太好食同朋友叫咗兩碟,要encore蒜片有味但唔會太濃,意粉煙靭度適中,生蠔肥美夾埋蒜片欖油食超夾。 蒜片欖油生蠔 因為大愛個味所以叫咗呢個,純粹無咗意粉。 沖繩雜果威士忌梳打 佐賀溫洲柑燒酌梳打 配蠔食係正正子。"} +{"text":"一定會再去"} +{"text":"今日嚟到尖沙咀金巴利道去試新嘢,係一間樓上bar restaurant,一入到去發現裝修好華爾街風而且有個書架打卡位 黑松露薯條 外脆內軟,份量都多,點黑松露醬好惹味好好食。 美國安格斯牛肉眼扒 安格斯牛肉眼扒size都幾大,叫咗七成熟,有牛味,肉質ok。"} +{"text":"Lost Star Mocktail嚟嘅,有好重嘅百香果味甜甜地,嗰日行到好熱飲呢個立刻refreshing。 ️Mojito 薄荷味,但又唔會太濃,冇乜酒味,飲落去都好舒服。另外配其他嘢食都幾好,因為唔會蓋過其他嘢食嘅味道。"} +{"text":"招牌花膠雞米線 好多雞,又有兩舊花膠;雞湯味濃,估唔到啲雞都幾滑。我覺得呢個又健康又好食又飽肚。 限定麻藥雞撈麵 呢一款嘅雞係造成雞卷之後再浸醬汁,撈麵個味會濃啲,因為始終麻藥係用醬油整,雞件都係唔吝嗇而且肉質滑。"} +{"text":"麻藥蛋 麻藥蛋係用蔥花、蒜頭、醬油同埋糖浸隻蛋一日,偏向韓式嘅味道,其實我不嬲都好鍾意食蛋,呢一款半糖心又有味道嘅蛋好合我心意。 金磚豆腐 脆脆嘅外皮入面係滑滑嘅豆腐,本身鍾意食炸嘢,所以我不停一粒一粒咁食。"} +{"text":"同朋友旺角行街發現有間餐廳店舖入面好乾淨裝修都比較新,唔係普通茶餐廳嘅裝修,牆身仲有好多植物所以就入去試吓。侍應姐姐好好人,好耐心解釋唔同部位俾我哋聽,食完之後又會問我哋意見 秘制五香牛雜配上海麵 呢個湯底比較濃,牛雜好入味唔會有蘇味,配上海麵超夾。"} +{"text":"騸牯牛面頰肉蕃茄湯米粉 蕃茄湯底有少少辣,清甜得來有啲過癮,配上米粉比較掛湯會好惹味。騸牯牛面頰肉淋得來有咬口仲有牛味,好食 話梅車厘茄 好清新好refreshing,食食吓麵食呢個可以清一清味蕾。"} +{"text":"黃金炸魚皮 超級脆,有鹹蛋黃味得來唔會太鹹,超邪惡,我自己一個人食咗大半碟 山楂酸梅茶 好解渴,酸酸甜甜好開胃。 檸檬薏米水 有少少檸檬味薏米水又去水腫,呢兩個飲品聽返侍應姐姐講都係店舖自己煲,真係好用心 食完之後見到隔離嗰台發現好似仲有得打邊爐,下次再去食️"} +{"text":"Yoga+少女心cafe 話說上咗第一堂Hoop Flow,佢係連住一間粉紅色少女心cafe裝修好靚好多花花上完堂咁肚餓梗係食咗先走 香蒜大蝦意粉 有成5隻大蝦又好彈牙,意粉味調得幾好,惹味但唔會太咸。"} +{"text":"炸黑松露薯條 薯條炸得好香脆,點埋黑松露醬真係食唔停口。 Velvet Latte 紅菜頭latte,健康得嚟味道幾好。 Around the World 打卡專用,但味道都好飲,唔會好重酒味。"} +{"text":"朋友帶我去咗一間裝修靚fusion菜餐廳之前佢係銅鑼灣開嘅時候我已經想試 估唔到今次食都有驚喜 咸蛋黃味粟米片 免費小食,本人係粟米片控所以好快食晒 ️麻辣凍蜆 麻辣汁好惹味,仲有啲魚皮,食到底有啲辣。"} +{"text":"牛骨髓配包 好香好好食,配埋包啱啱平衡油膩感,包都脆。 香煎鵝肝配封門柳 封門柳好有牛味,有口感但唔靭,鵝肝香。 迷幻蘑菇 原來個頂係雪芭,下面係mousse+brownie。 丸久小山圓玄米柚子梳打 小丸子微燒過有少少焦糖係面好食,玄米+柚子味道好特別但好飲解膩。"} +{"text":"Sangria 朋友話好飲。"} +{"text":"今日又去咗另外一間中環嘅Fine dining到食~今次係一間好特別嘅餐廳,從來都未試過泰式fine dining呢間餐廳係以海鮮為主,加入泰式嘅元素,未試已經好期待 今次又係試咗tasting menu,入面有10款食物,試咗覺得有幾款特別值得推介。"} +{"text":"Guai tiao ruea 鮑魚泰國野生蘑菇鮑魚肝 船麵汁煮鮑魚,裏面用埋鮑魚肝去做個汁,味道更香濃 咁大個女都未食過鮑魚肝,鮑魚好彈牙好有鮮味。 Plaa 馬友魚椰子白奶油竹筍 個馬友魚好滑,配埋椰子白奶油,好有泰式嘅味道。"} +{"text":"Neua Massaman 和牛面頰肉咖喱羊肚菌 和牛面頰肉油脂分布好高,牛肉味好重,咖喱汁唔會太辣唔會搶咗牛肉嘅味道。 Nam prik kapi 日本青花魚蝦蛇瓜 呢個好清新嘅配搭,食得出每一個食材嘅鮮味。"} +{"text":"Maan Han Maan Hn Carissa 雪葩 呢個雪葩真係好清新,喺中間食可以清除咗味蕾上面多餘嘅味道,等我哋可以試下一道菜試清楚啲。 整體我覺得係一餐好特別嘅fine dining"} +{"text":"The pearl係其中一間想去好耐嘅餐廳佢係the one附近超方便,走型格全黑路線,又有室外座位飲酒傾計。今晚成八點幾先到都超多人 煙三文魚芝士卷 煙三���魚包住芝士配埋菜食係好fresh嘅appetiser。"} +{"text":"香煎北海道帶子 呢個好食,煎帶子上面有啲麵豉,下面有開心果醬,帶子又大粒,一齊食好夾。 燴澳洲牛面頰 好淋同嫩滑嘅牛面頰,下面有塊蘿蔔似食緊牛腩配菜有個牛肉薯餅好脆。 烤澳洲羊西冷 唔會太蘇,羊肉嫩。"} +{"text":"First Kiss 係冷泡玫瑰茶+蘋果汁,兩種味道配合得好好又有層次,飲到茶底又有蘋果甜味。 The Pearl Signature cocktail with champagne有花香味同埋甜甜地,女仔易入口之選。"} +{"text":"今日去咗一間超打卡超靚嘅餐廳,佈置係歐陸宮廷風好似置身法國一入門口已經係打卡位勁多人喺度打卡鍾意影相打卡嘅女仔一定要去 香草牛油焗田螺 呢個食落去超級香牛油香味,配埋薯蓉同埋田螺一齊食係好好嘅開胃菜。"} +{"text":"紅酒牛肋肉扁意粉 反而我覺得蕃茄味重啲,牛肋肉份量都多,意粉al dente。 威靈頓羊架 呢個我要咗七成熟,通常都係威靈頓牛扒,今次係羊假比較特別啲。酥皮好脆,入面有Parma Ham同埋黑松露醬做法係比較傳統,羊架唔會太酥,呢個好食。"} +{"text":"Tiramisu 都幾好食,不過可以再濃咖啡味啲。 朱古力心太軟 好流心黑朱古力唔會太甜。 White Orchad & Orange Blossom tea 自己覺得white orchard比較好飲,淡淡的白桃香味唔會太濃。"} +{"text":"Orange Blossom係濃一點嘅茶橙味有少少。 下次想過嚟試high tea"} +{"text":"龍捲風沙律 估唔到都幾大碗,有蟹柳、中華沙律、脆脆同埋菜。呢個組合好難唔好食仲有夾埋啲醬都係有少少辣辣地嘅。 鹽燒白鰻 個肉幾厚身,燒得幾滑唔會太老,如果個皮脆啲會更好。 蒜香牛油燒帆立貝 帆立貝大大粒又係燒得啱啱好。"} +{"text":"秋葵蝦肉天婦羅 聽個名好似有啲怪,但係呢個意外地好食過天婦羅嘅脆醬唔會太厚,齋食秋葵會覺得滑潺潺,但係加埋蝦肉就有蝦肉嘅彈牙中和返。"} +{"text":"放工之後喺中環蘭桂坊附近,同朋友一齊去食靚靚日本嘢一上到去發現環境都好chill,係頂樓有景睇。啲檯圍住師傅坐,方便睇Omakase 時睇到師傅準備食物。今次重點介紹幾款刺身同串燒 雜錦刺身 刺身好新鮮,有吞拿魚,甜蝦等等,我最鍾意係吞拿魚,油份重得嚟無筋,又好香魚味。"} +{"text":"創作刺身杯 入面有已經調咗味嘅壽司飯,混入咗脆脆嘅香蔥吞拿魚肉,蟹籽,馬糞海膽,上面仲放咗啲食用金箔。一啖食落去既鮮味,又有脆脆嘅口感,唔使再落任何調味都食到唔同層次嘅口感。 紫菜海膽天婦羅魚卷 薄薄嘅一層脆脆紫菜,包著日本魚卷同埋流心嘅海膽。"} +{"text":"食得出海膽嘅鮮味,配上抹茶鹽,超級好食。 串燒 雞軟骨棒 燒豆腐 燒牛柳 燒山藥 日本甜薯 明太子雞肉 我覺得最好食係燒豆腐,雞軟骨棒同日本甜薯。日本甜薯軟糯得來好清甜,雞軟骨棒沾上日本蛋黃,令本身燒到好香嘅雞軟骨棒多一層蛋味,味道提升多一層。"} +{"text":"燒豆腐都外脆內軟。 嚟開中環可以再嚟食"} +{"text":"湯底係掛麵嘅,麵嘅口感啱啱好。另外佢會有紅薑絲同辣芽菜可以配嚟食,如果食得辣嘅話,建議可以試吓辣芽菜因為好過癮。 檸檬拉麵 睇落好似有啲怪,但食落其實一啲都唔怪,佢個湯底加咗啲檸檬汁亦都有幾片檸檬喺上面,個湯底冇咁杰身。"} +{"text":"食落有少少酸酸地,但係感覺係比較清新。另外我哋仲揀咗檸檬可樂同埋檸檬茶,一齊食檸檬 煎餃子 個底煎得啱啱好,唔會太過焦黑,幾好食。"} +{"text":"朋友好鐘意食燒肉又住九龍區,所以我帶咗佢去呢間好食燒肉試吓 大判燒黑毛和牛西冷 果然係主打️油花平均,重牛肉味之餘油香重。燒香之後更加好食。 黑毛和牛上肋骨中肉 調味啱啱好,肉質好淋,好厚肉。 黑毛和牛腹柳小排 無咁重油份,但調味同肉質都幾好。"} +{"text":"蔥鹽味牛舌 鹽味牛舌好食,不過燒咗之後肉質淋啲就好。 黑毛豚脛肉 呢個似豬頸肉,唔太肥,點汁幾好食。 雜茸錫紙包 牛油燒雜菌係燒肉必備。 Kakura 沙律 係吞拿魚沙律,撈埋醬係簡單嘅美味。 佐賀紫菜飯 日本米+多紫菜+溫泉蛋+XO醬好好食好送飯。"} +{"text":"巨峰提子乳酸梳打 朋友話好好飲。 甜品 免費送嘅不過好食喎係雲呢拿糯米糍+杏仁豆腐。"} +{"text":"之前見到呢間cafe已經好想試,所以尋日就同咗朋友去,雖然唔係好大,環境都好精緻,有一度係榻榻米座位仲有好大個熊公仔影相,不過俾人book咗如果想坐就要book定先 明太子薯條 份量都幾多,啲薯條又勁長而且好多明太子醬,基本上茄汁都唔使點,鍾意明太子又鍾意食薯條嘅人,一定會超鍾意呢個。"} +{"text":"三文魚子櫻花蝦海膽櫻花素麵 呢個偏向清新,估唔到海膽好鮮味,三文魚子好多,配上有少少櫻花味嘅冷麵,冷麵又唔會黐埋一嚿嚿,我覺得幾好食。 原條龍蝦味牛油果芒果漢堡 龍蝦肉好彈牙,麵包焗到香脆唔會淋,牛油果醬好食,芒果可以再熟少少。"} +{"text":"開心果巴斯克蛋糕 香滑嘅cheese cake配上開心果,最近唔知點解好鍾意食開心果 鹽漬櫻花Mojito 飲落去有淡淡的櫻花味,感覺好清新夏天行到好熱嘅時候飲一杯就最正。 開心果latte 就係開心果味嘅鮮奶"} +{"text":"放工之後朋友話好想食辣嘢,所以我就帶咗佢去瘋狂小面度食因為喉嚨痛所以今次我自己就冇揀到辣嘢。呢間不嬲價錢合理,味道又好,平時都會行過嚟食lunch️ 蕃茄牛肉麵加煎蛋 我揀咗唔辣嘅蕃茄牛肉麵,估唔到蕃茄湯底都幾好,真係有蕃茄肉。"} +{"text":"牛肉原來係牛𦟌,肉質唔靭。另外煎蛋其實係炸蛋,皮好酥脆,我鍾意。 瘋狂肥腸麵 朋友叫咗小辣,佢話覺得個味好地道,我試咗少少,肥腸好乾淨唔會有怪味,配埋啲麻辣好好食。 棒棒雞 我哋仲叫咗兩個小食,其中一個係棒棒雞,雖然係紅色嘅油,但係實際上唔係太辣,係帶有香味嘅麻辣。"} +{"text":"鍾水餃 醬油加麻辣再加水餃仲好食,每一粒水餃都係細細粒,會食唔停口 烏梅汁 解辣得來又好飲。 成都老冰粉 好似係甜品,但係其實又唔係甜品有啲花生有啲芝麻少少糖漿+大菜糕,好地道嘅味道"} +{"text":"同朋友去傾計飲嘢最方便就係尖沙咀,今次去咗諾士佛臺一間樓上bar restaurant咕嚕咕嚕,有串燒、西餐又有beer pong玩 布袋芝士伴車厘茄沙律 成舊外脆內軟布袋芝士好邪惡,加唔同顏色嘅車厘茄夠清新,不過再多啲菜就好。"} +{"text":"慢煮法式波爾多紅酒燴牛面頰肉伴薯蓉 有兩隻大舊紅酒燴牛面頰肉,兩個人食都夠。味幾好,薯蓉好食。 Red Spider Lily Mocktail之一,cranberry juice 味較重幾好飲。"} +{"text":"今日同今個月生日嘅朋友去咗太子一間西餐廳慶祝店員好有禮貌,又係咁換碟幫我哋執咗啲嘢影相️好留意客人嘅需要 燒澳洲肉眼扒8oz set dinner 包甘筍餐湯、沙律同埋餐茶其實都幾抵。肉眼扒要咗七成,肉質啱啱好,而且點少少鹽已經好好食。"} +{"text":"墨魚忌廉汁虎蝦意大利飯 有兩隻大虎蝦入面有啲墨魚,朋友話覺得呢個味好,好好食,我覺得份量都比較大,幾個人share都OK。 Chocolate brownie 聽講呢個係自家製甜品,我覺得好好食,好重朱古力味,外脆內軟。"} +{"text":"又去咗啟岸嗰度搵嘢食探朋友,因為晏晝時間,一眼就見到呢間所以就入咗去食。搵咗呢間鳴虎石頭燒,周圍都幾闊落環境幾舒服。晏晝多數都係定食,以前好似係石頭燒而家夜晚好似而家轉左可以打邊爐。 燒牛肉定食 有啲燒牛肉定食全部都係肥膏,但係佢肉嘅部位比較多,汁嘅味道啱啱好唔會太過鹹。"} +{"text":"全部訂食都會有湯有沙律同埋飯。 鯖魚定食 鯖魚都好大條,油份好夠,所以食落都好香,魚皮都燒得好香脆,不過就要小心啲有幼骨。"} +{"text":"今日去咗九龍城探親戚,經過一間茶餐廳勁多人排隊,啱啱見人少少,所以就排埋一份,想試吓佢有咩好食等咗一陣就有位,佢哋嘅速度都幾快。 炭火叉燒滑蛋飯 份量都好大,叉燒有少少半肥瘦,啲肉好淋唔會柴。啲滑蛋比一般茶餐廳滑蛋深色,好香蛋味炒得都滑。"} +{"text":"西多士 估唔到都幾大份,係即叫即整,熱辣辣咁樣上枱。淋埋糖漿加牛油,中間仲有花生醬,嗰邊好脆,好邪惡。 熱杏霜 個味道係懷舊茶餐廳嘅味道,我自己就鍾意飲熱杏霜,因為檸茶嗰啲有啲普通。"} +{"text":"行去上環搵嘢食,搵到呢間文青cafe,裝修簡潔,估唔到平日lunch時間已經幾多人,估計假期最好book定位除咗室內,室外仲有幾個位亦都有壁畫啱打卡,不過夏天熱所以我都係坐室內。 彩虹乳酪 用咗幾種唔同顏色嘅生果扮沙灘同藍色yoghurt扮海,超健康配搭。"} +{"text":"帶子黑松露蘑菇意粉 份量都幾足料,黑松露味好濃又creamy。 木糠布甸牛角包配雪糕 近年好興嘅croffle,木糠布甸味好得意,又幾好食喎唔會太甜。 Hojicha latte + matcha latte 兩個都有好濃嘅茶味。"} +{"text":"好耐無食韓國嘢,今次食豪啲去食咗間中環米芝連一星韓式fine dining食tasting menu️ 首先環境空間感好大好闊落,坐得舒服服務態度好,好耐心講解菜式。整體味道都好,因為tasting menu都有唔同菜式,所以只係揀幾個介紹吓 Fish Jorim 個魚好滑唔腥,配上醬汁好好味。"} +{"text":"Abalone and chicken skew 燒得好香,肉唔太老,雞肉嫩滑,鮑魚彈牙。 Onban, Chicken Soup rice with abalone and snow fungus 呢個我最鍾意,湯飯但唔普通,有鮮味鮑魚又有爽口雪耳。"} +{"text":"Korean Fried Chicken 好邪惡,皮好脆,肉juicy,調味都啱啱好。 Rice ice cream, cheese snow, red bean n paste 樣平平無奇,但食落好fresh,三樣嘢配合得好好。"} +{"text":"成個experience好好,會下次再去。"} +{"text":"今日突然間大雨到喊️經過太子見到一間好chill嘅手工啤酒即刻入咗去避雨兼傾吓計一入到去發現原來有好多唔同嘅手工啤酒款揀,店員好有耐性,每一款都會解釋又會問吓我哋嘅喜好,然後推介啱我哋飲嘅手工啤酒另外佢都有講到手工啤酒可能因應返供應量就會有唔同,嗰度裝修都係適合有傾偈happy hour 小麥啤酒煮藍青口配酸種麵包 我覺得呢個好好食個汁係有啤酒香味,唔會太鹹,藍青口好鮮味。"} +{"text":"如果酸種麵包點啲湯就最好食,不過今日佢哋冇晒麵包,所以就用薯條代替,一樣好香脆好食。 啤酒慢烤香麻手撕豬肉漢堡 豬肉好香椒麻味,慢烤所以keep到啲肉汁之餘唔會嚡。 IPA啤酒 呢款啤酒小麥味比較重,啤酒濃度比較高,味道係會有少少苦澀,但係如果配一啲重口味嘅小食會好正。"} +{"text":"Mango Mochi Kombucha 我仲試咗一隻健康飲品,佢其實係普洱茶發酵幫助腸道健康健康,呢隻味好特別係芒果糯米糍。飲落去唔會太酸,但係又有小小嘅芒果味。 另外仲有唔同嘅酒可以揀,下次會再過嚟試吓。"} +{"text":"最後店主應該係愛貓人士,每一個枱上面都有一隻小小嘅貓公仔"} +{"text":"成日經過尖沙咀喺厚福街都會見到福岡漢堡扒,但係一次都冇入過去食,今日終於同friend去咗旺角舖頭試吓佢哋嘅和牛石頭燒雖然我好驚啲油不停咁彈,但其實都好好玩我哋叫咗個二人餐+兩杯特飲,估唔到份量都好多,個飯都食唔晒 菠蘿煙肉和牛漢堡扒 和牛好juicy,油份都比較重,所以配菠蘿食就啱啱好平衡返。"} +{"text":"小技巧係煎嘅時候一定要用個pan仔壓實佢,如果唔係啲肉好易散開。 芝士蛋蒜和牛漢堡扒 呢個好重蒜頭味,啱晒重口味嘅人。好彩佢有個小抽氣吸返啲煙,如果唔係就成身勁大浸味。 芝士泡豚丼飯 呢個好大碗,好多芝士好多泡菜好惹味"} +{"text":"朋友介紹去咗旺角一間樓上cafe玩boardgameCafe近油麻地多啲嘅,記得要打電話去book️如果唔係可能會摸門釘。一入去好多boardgames,同朋友玩咗好耐層層疊 韓式牛肋條螺絲粉 個味有少少咖喱汁味,但係整體係好食嘅。"} +{"text":"有兩大條牛肋條,唯一我覺得可以試吓用其他菜代替生菜 卡邦尼碎煙肉三文魚螺絲粉 好creamy,個人鐘意呢個多啲,三文魚份量都唔少。 熱蘋果玫瑰花茶 雖然睇落好似清水咁但其實有味,可以自較浸幾耐味幾濃,用真蘋果玫瑰花唔係用調味劑。"} +{"text":"水蜜桃梳打 呢個自己加soda water,朋友覺得幾好。 當日平日夜晚都有好多一大班人去玩board games傾計,啱鐘意board games嘅人。"} +{"text":"約咗朋友去銅鑼灣食飯,突然好掛住台灣嘢食,見到呢間包場好多人排隊一定冇死,所以就入咗去食 芋泥起司蛋餅 呢個爆多芋泥,夾埋半溶芝士同埋少少肉鬆,真係超級邪惡我覺得點埋佢本身跟住嘅醬汁仲好食,感覺係有少少鹹,有少少點綴,味道更加平均。"} +{"text":"我覺得要自己食晒一份先夠滿足,下次好想試薯餅起司蛋餅。 半筋半肉麵 好大碗,好多肉好多牛筋,麵係彈牙嘅,啲湯又係味道啱啱好唔會太鹹。 鹽酥雞 份量都好多,然後炸得香脆朋友覺得好好食。 鳳梨綠茶 好香鳳梨味,真係用鳳梨汁同埋鳳梨肉,配埋綠茶啱啱好。"} +{"text":"檸檬愛玉 呢個我要咗微糖,所以好清新唔係好甜酸酸地,如果多啲愛玉就好。 價錢相宜,份量都好多,如果想食台灣嘢嘅可以過嚟試吓。"} +{"text":"尋日經過油麻地,一地鐵站出口就見到呢一間海南雞飯舖頭,反正都要買嘢返屋企食,咁就去睇吓。老闆娘超好人好耐心咁介紹,所以就買咗嘢食返屋企,估唔到性價比咁高 半隻海南雞 估唔到半隻海南雞都咁多,又有雞翼又有雞髀,加上我最鍾意食嘅雞胸,雞肉嫩滑雞胸都唔會鞋。"} +{"text":"兩碗油飯 佢啲油飯入面有少少薑味,唔會話太淋,又唔會話好油膩,係乾爽得來又有味道嘅油飯。 ️泰式酸辣鳳爪 味道啱啱好,唔食辣嘅人其實都會食到因為佢只係少少辣,鳳爪多肉好爽。 花膠碗仔翅 呢個好足料,有好多舊花膠,啲獻唔會太杰。"} +{"text":"喺公司附近亂咁行,發現海味舖附近有間隱世西餐八蠔吧,入到去裝修幾好。見到啲相原來好多明星幫襯���,JJ都係度慶祝生日 同同事叫咗兩個lunch set + dessert 牛肝菌汁雜菌risotto Risotto 口感煙靭,入面有洋蔥增加咬口,少少蒜味,夾埋好食。"} +{"text":"西班牙伊比利亞豬扒配炸薯條 睇落好似好厚,食落有驚喜豬肉厚得嚟唔靱又勁juicy,薯條好脆,想再去食 Dessert of the day 係芝士蛋糕,原本諗住係嗰啲普通無乜味嘅芝士蛋糕,但估唔到都芝士味好rich又唔膩"} +{"text":"有得揀芝麻醬或者醋汁,同埋分開上,自己鐘意落幾多都得。 原條鰻魚滑蛋飯 成條鰻魚好正,汁都味ok唔會太咸,滑蛋都夠滑,配珍珠米好滿足。 紅棗latte +奶茶️,感覺多啲奶會比較好"} +{"text":"同朋友去尖沙咀行街之後去厚福街搵食,去咗藍馬商業大廈一間居酒屋座位闊落乾淨,好啱一大班friend食串燒飲sake傾計‍️ 鵝肝多士 鵝肝同多士都好脆,鵝肝口感rich,如果加少少甜甜酸酸嘅醬汁平衡油膩感會再好食啲。"} +{"text":"魚子同吞拿魚蓉壽司 魚子好juicy,吞拿魚蓉好新鮮,壽司亦都已經加咗味所以唔加豉油都可以。 一方堂奈良卷 綠色係豆紙可以食,有吞拿魚、三文魚、蟹籽同芝士,成個口感有層次同豐富,好食 雲糖壽喜燒牛小排鍋 壽喜燒除咗有醬油味,signature會有甜味去balance返,佢哋用棉花糖放上面等佢慢慢溶入湯,好有趣。"} +{"text":"湯底可以再濃味啲。牛小排有牛味唔靭。 櫻花水信玄餅 唔甜,但口感好特別,好食。"} +{"text":"之前去過幾次銅鑼灣mamaday同朋友食飯,估唔到原來佢改咗名叫Zipzip,入面啲裝修都改埋。佢啲嘢好食,裝修夠搞鬼又係pet friendly當晚見到好多人帶埋寵物去,超多狗狗好得意 酸酸辣辣自家製粟米香煎帶子沙律 呢個沙律好似泰式沙律嗰隻味好清新。"} +{"text":"三重芝士粉雞翼 好多芝士粉,雞翼都炸得好香脆,如果多啲雞翼就好。 黑到爆炸白飯魚魷魚墨魚滑墨汁飯 呢個都好好食而且好多墨魚滑撈咗喺啲飯入面,上面嘅白飯魚又炸得好脆。 紫薯蛋糕 每一次佢都要食呢一個,因為我勁鍾意食佢好香紫薯味,但係一啲都唔甜又有幾層唔同口感,最上面係有啲紫薯蓉,之後好似有啲啫喱狀,跟住有一層紫薯凍餅,最底層係曲奇餅底。"} +{"text":"黑芝麻你個牛奶 好濃黑芝麻味,我以為自己飲緊芝麻糊 尤達的體液 呢杯係cocktail,個杯好搞鬼有個火龍果cup住,朋友話好fresh唔重酒味。"} +{"text":"去咗一個超級IG-able打卡餐廳,周圍都係花花又有鳥籠俾你打卡,非常超級少女心️雖然係打卡餐廳,但係嘢食都好食而且坐一陣都已經full house 香辣海蝦意粉lunch set連蘑菇湯 蘑菇湯都好濃郁。"} +{"text":"香辣海蝦意粉啲蝦好大同彈牙,意粉都好食,都幾大份,如果辣啲仲好。 小熊粒粒草莓牛奶 上面嘅熊仔好IG-able唔會太甜亦都有草莓味。 芝士雞軟骨 好脆同埋好邪惡,如果再多啲芝士就好了。 招牌粉紅甜心心waffle 好少女心嘅粉紅色waffle‍️ 熱綠茶latte 所有餐具同埋呢個杯都超級靚,呢個朋友話好飲。"} +{"text":"今日同咗一個好耐冇見嘅同學去觀塘傾偈食飯,去咗食西餐️除咗APM之外, the wave 嗰度嘅Mini Friday都好啱朋友聚會同埋傾偈坐得舒服一坐低就送上脆片俾我哋食,口感類似Doritos咁,我覺得送啤酒啱啲 我地叫左喇沙帆立貝意粉餐連飲品,有三大粒帆立貝喺上面,意粉唔會太過淋有咬口,味道重喇沙味少少辣,唔食辣嘅人都食到‍️ 跟住叫咗一個皇牌威靈頓牛扒,好大份食完之後都飽咗,一切開就見到牛扒係5-7成熟,肉質食落去唔會太過靭亦都唔會太過淋,不過我覺得中間嘅菇菌可以再重調味少少酥皮好脆,我係好鍾意食酥皮嗰啲人 佢都有幾間分店,我記得之前都有去過銅鑼灣,朋友傾偈食西餐最啱"} +{"text":"同同事一齊去食lunch,最後決定去飲茶,方便又可以多人食~去到都勁多人等,好彩有book,等咗陣就入去啦~ 點心好cute,外形取勝,款式新派又多選擇味道都好食 豬豬叉燒包皮略嫌有啲厚,叉燒酥好好食!"} +{"text":"黑松露伊麵正,流沙包我覺得入面流沙可以濃啲~ 春卷超脆,入面魚香茄子夠special~ 蝦腸夠大粒同texture爽身,腸粉ok滑~ 粉果就普通啲,皮都有d厚~ 白桃烏龍茶香唔濃 整體ok會再去!"} +{"text":"特登book咗呢間Thai式餐廳裝修靚又可以揀坐tatami同friend食飯,食足成晚都好坐食物味道都幾好,頭盤吞拿魚米餅清清地又脆脆地幾好食我最鐘意食帶子耳朵意粉,意粉彈牙,帶子唔會煎得太老。甜品正常質素,泰式奶茶偏甜。"} +{"text":"好少入屯門見呢度有間茶餐廳啲嘢食特別啲,所以就去試叫咗鮑魚咖央西多士,上面有一粒罐���鮑魚下面西多士比較普通,都係鍾意食奶醬西多士多啲️另外朋友叫咗生炸雞脾配薯條雞髀夠熱唔太油,肉唔會太鞋,薯條就普通。"} +{"text":"又去食煲仔飯呢間幾年前已經去食咗好多次,好多脆飯焦臘味蝦乾好食,有油份得黎又唔太肥黃金墨魚餅好邪惡,炒得乾身唔油膩又香噴噴菜乾豬肺湯夠潤同試到係老火湯炒蜆同雞就比較普通啲,但都係好味嘅好彩有book,特別冬天係超級多人等位~價錢合理,多人但上菜幾快所以食物新鮮。"} +{"text":"去咗同同事食lunch,估唔到都有好多人 ,不過好快就有位。同事話佢哋個貓耳朵粉好好食,所以兩個都叫咗貓耳朵。我食辣肉醬貓耳朵意粉,味道啱啱好惹味得來又唔會太辣。同事個個黑松露意粉都好好食,如果鍾意黑松露嘅人一定會好鍾意。"} +{"text":"係佐敦想食牛扒,見到呢到food court有,價錢又唔貴就試吓️ order咗之後大約等咗15分鐘就即刻有,但結果超失望一食落去塊牛扒凍嘅又無牛肉味,肉質都唔係太好,唔知係咪我唔好彩薯條係有幼身少少脆,但只係微暖配菜就一般冇話好唔好食。"} +{"text":"之前從facebook得知中環有一間漂亮的high tea小店Antique Pastisserie,早前見到有復活節special high tea set,就立定決心去試了!我reserve了星期六的3-5pm,3pm去到就只有兩對情侶,後來有更多的情侶到達,我才知道不用這麼準時."} +{"text":".....我們一去到就帶我們坐下,室內整個就是走優雅千金風,我也很想坐窗口位置,可能是要預先reserve的.就是說碟和桌布也是蕾絲花紋的之後就有很多小小的盒子給我們選自己喜歡的茶,其實我聞過每一款茶也好香,今次我選了berry味的茶,下次要選jasmine tea."} +{"text":"建議大家選清一點的,因為tea set有很多甜點.隔一會主角easter special tea set終於出來了!很漂亮的樣子~最頂的十字包軟硬度剛好,其他的包點也很好吃,不過很飽.中間的三文魚有淡淡香草味,我最喜歡."} +{"text":"牛肉襯上提子包一起吃甜甜的很特別.蟹肉沙律不過不失.底層的是easter特別復活蛋macaron,胡蘿蔔蛋糕和可愛的兔子朱古力cake特別復活蛋macaron-我喜歡紫色的那一個,是芋頭味的.胡蘿蔔蛋糕裡面真的吃到胡蘿蔔絲!"} +{"text":"讀了新假期對上海佬的介紹後滿心歡喜的去打算一嘗摩登上海菜地點不難找,就是和red mr.同大廈一去到reception姐姐和我們說'180一位無問題呵?'原來是搞錯我們去red mr.,誤會弄清後就上樓梯到了上海佬."} +{"text":"上海佬裝潢型格,燈光較暗,和一般上海菜有別.茶有用火保持溫度,是細心表現.首先我叫了一杯桂圓杞子茶,上茶時只見一兩粒桂圓,顏色好淡.喝下更加是和水一樣,沒味道,之後要求侍應更換,他說因為是一煲煲出來的,所以只可更換其他飲品."} +{"text":"3.醬爆蝦仁粉槳過厚,但醬汁酸酸辣辣調得幾好吃.4.炒雜菜沒什麼特別,只記得份量好少..........5. 小籠包小籠包多汁皮薄,但入面肉料不夠鮮味.6.炸銀絲卷普通.7. 黃金高力流沙球最驚喜是這個黃金高力流沙球,一咬下去,有蛋黃流沙餡流出,香甜而不膩,多吃一個也不會太濟."} +{"text":"剛過了的星期六想過一個慵懶生活,所以睡到日上三杆,之後再施施然到銅鑼灣想嘆一個法式crepe目標餐廳是fleur de sel怎知道去到竟然沒開因為當時已經是下午三點,肚已在打鼓,所以我和友人便隨便進了旁邊的cafe my dear店子小小的,但頗寧靜舒適因是較靜的時段,只有一pair情侶和幾個外國人,是hea的好地方但是全間cafe只有一個人做菜,收錢,帶位,所以上菜較慢,我們都等到肚餓扁了我叫了一個三文魚辣肉腸焗螺絲粉+凍榛子朱古力友人叫了一個三文魚沙律+熱咖啡三文魚辣肉腸焗螺絲粉略嫌不夠芝士,三文魚是普通貨色亮點可算是辣肉腸和白汁辣肉腸肚瘦相間,微辣的十分惹味白汁充滿香草味,不太黏/heavy,送螺絲粉一流凍榛子朱古力則是一般樓上cafe之水準試了少許友人的三文魚沙律生菜爽口,醬汁調配得很好很開胃如果想靜靜的於銅鑼灣鬧市找地方hea這是個好地方,但食品水準可以再改進啊走的時候見到fleur de sel已開下一次一定要試!"} +{"text":"話說剛過左個星期四得氣溫11度仲要返工真係極之想請假所以放工之後就決定去食蛇王二!食左佢最大路的蛇羹套餐一碗蛇羹、一碟油菜和要了一個义燒潤腸飯蛇羹足料而且又很香菊花味,但薄脆薄脆不夠呢!我可是十分喜歡吃薄脆的人!"} +{"text":"潤腸很富油光,吃下去感受到鴨潤豐富的油份,較我吃過其他的潤腸更齒頰留香.义燒是半肥瘦而且有燶邊,雖然知道燶邊對健康不好,會易有癌症,可是也禁不住要把它吃下去.油菜則是平平無奇.餐廳感覺是吃完就要立刻走,因為很多���等候,而且地方不是很寬敞."} +{"text":"雖然如此,我想我下一年冬天還是會來的."} +{"text":"那天看見雜誌介紹,便一行人去了試浙江軒環境挺好,又不是太逼,較留園雅敘 靜訂座時預定了金元寶&金魚餃,兩樣也是雜誌推介的一座下的小菜是酸辣無骨鳳爪,酸酸的挺開胃和入味前菜叫了燻蛋和鎮江肴肉燻蛋很入味!"} +{"text":"是我最愛吃入味和流心的燻蛋!鎮江肴肉不過不失再黎一個'如意卷',說穿了就是松子肉碎米通卷松子肉碎炒得入味,米通卷更是奇脆,兩者配合就成了一道香口小吃另一道介紹菜哈哈大笑,其實是辣炒蝦仁&清炒河蝦辣炒蝦仁-不太入味,但蝦仁大隻爽口,我還是吃較喜歡黃金蝦清炒河蝦-我反而較喜歡吃清的蝦仁預定的金元寶,據說是家鄉傳統菜之一,上面有六隻金元寶,下面全都是菜金元寶咬開有少少湯汁流出,內裡的肉有肥肉和馬碲挺好吃的另一道預定的金魚餃最後先上菜,雖然上菜時間有d搞笑,皮薄,內裡的肉吃得出是夾雜一些瓜,較我期待的普通,如果多一d肉汁會好d高力豆沙-普通貨,可是這裡是用黃糖的寧波湯圓-芝麻香得很,很流心,可是我還是喜歡褔元湯圓多d以這價錢,總括是滿意的,希望不要因新開張才有這個水準."} +{"text":"等左半粒鐘有多,終於等到!因為有好多人都話好食,所以有勁大期望,不過有時期望越大反而失望越大.入到去有d逼,旁邊的人還要把她的袋擺到過去我個位..........叫野食先!我一直都是蒜容愛好者,所以二話不說就叫左黑武骨一聞落去都不是太大蒜容味,食落更似吃緊普通豬骨湯底."} +{"text":".....而且我鐘情於杰&濃的湯底...反而呢到湯底清左d小食我叫左一個餃子都幾好吃另一個係煎銀雪魚呢個好好食!好滑好香配埋d配菜更加有助提升味道另外我有飲一個日本果粒橙汁,好飲過香港d果粒橙汁好多至少d味道會真d未食過可以食下,但唔好expect太多."} +{"text":"諗住臨畢業同friend 去食返次sandwich in a bowl叫完個bowl 之後仲好開心咁同 friend 一路食一路傾計去到差唔多食完諗住撈勻d沙律醬見到有d紅色野仲好奇怪點解會有d煙肉o係個 tuna bowl 入面望真d原來係一係手掌咁長蠕動中既蚯蚓!"} +{"text":"!!!!!我嚇到傻左於是同個職員講同佢換左個飛碟就算好後悔當時點解咁易就算數連相都無影今次之後我以後都唔會去李慧珍食野"} +{"text":"星期六和老公到尖沙咀Tipsy Tap吃晚餐。餐廳環境挺舒服的,不會很吵,聊天也比較方便。芝士蟹肉釀蘑菇這個搭配不常見,喜歡芝士、蟹肉、蘑菇的人一定會喜歡。酒漿炸魚薯條炸魚蘸了醬吃起來很像魚柳包的魚柳,外皮炸得頗脆,魚肉是嫩的,配上大量的幼薯條。"} +{"text":"芝士煙肉安格斯牛肉堡漢堡包挺厚的,特別是漢堡扒有一定的厚度,加上香脆的薯條,就是要這樣吃。叫了一杯420ml的Space Rock啤酒,入口挺順的,口感很滑,不錯。"} +{"text":"星期四約了舊同事一起到中環吃午餐。我們叫了兩個Lunch Set,再叫了兩杯cocktails來喝。Soup of the day這個湯真的有種中東感覺的味道。Sambousek Spinach中東菠菜餡餅是炸的,裡面包著菠菜,外皮脆脆的。"} +{"text":"Hummus Beiruti鷹嘴豆蓉口感綿滑,配上軟熟的中東包,好吃。Saniyet Samak 烤盲鰽魚魚肉嫩滑又無骨,蔬菜份量多到遮蓋盲鰽魚。Mashawy阿拉伯式烤羊肉串及雞肉串,羊肉有兩串,一種是羊肉,一種是免治羊肉,兩種都沒有羊味,羊肉那款很嫩,而雞肉也是不會柴的,不錯。"} +{"text":"星期日和老公到上環稍息吃晚餐。京葱牛柳壽喜燒汁忌廉蓋飯這個叫了定食,配以茶碗蒸、枝豆,茶碗蒸很水潤,還有魚籽在上面。 牛柳軟嫩,撈勻蛋黃和壽喜燒汁吃,味道更豐富,很驚喜的是居然是忌廉飯,很creamy,很讚。"} +{"text":"雞湯卡邦尼伴烏冬這個卡邦尼因為用上雞湯,所以是有湯汁的,和烏冬更搭配,好吃。 豚肉卷 豚肉片包著鴻喜菇,燒得很juicy,多汁美味。 紫薯可樂餅 挺大塊的,外皮很脆,包著綿綿的紫薯蓉,不錯吃。 稍息昭和布丁 布丁不是表面有層焦糖,而是整個布丁浸在焦糖醬裡,雞蛋味突出,口感幼滑。"} +{"text":"星期六同老公行完紫羅蘭山同孖崗山之後,係中環Abbraccio食晚餐。 我地叫左個4 courses dinner set再另叫一個pizza。Polpetoni 係前菜揀左肉丸,調味基調係番茄,味道酸酸鹹鹹,同肉丸好夾,肉丸大大粒,肉質又好好。"} +{"text":"Salmone e Panna 三文魚意粉好creamy,奶味好出,三文魚嫩滑。 Punta d’anca 牛扒煎得好靚,肉質軟腍,好正。 Cannolli 好少有得食,煎餅脆身,包住ricotta cheese,唔會好甜。"} +{"text":"Margherita DOP Pizza餡既部分係薄批,批邊好軟熟,好似食���麵包甘,pizza一定要叫,好好食。"} +{"text":"星期四約左舊同事慶祝佢生日,去左銅鑼灣Little Fresh Cafe & Bar食lunch。我地各自揀個lunch set,包前菜、主菜、飲品。田園沙律大大兜,沙律菜唔會唔新鮮。是日餐湯係粟米忌廉湯,配有兩小塊蒜蓉法包,粟米湯味道濃郁,好飲。"} +{"text":"瑞士汁德國鹹豬手意粉 鹹豬手已經切成一片片,方便進食,肉質軟腍,唔會過鹹,意粉滑身。 慢煮三文魚扒配香蒜奶油汁 三文魚煎得幾好,個汁唔錯,鍾意有唔少蔬菜伴碟,份量又足夠飽肚。 飲品叫左凍美式咖啡同熱檸茶。"} +{"text":"星期一和老公到銅鑼灣Hungry Monkey吃晚餐。芥辣八爪魚好濃wasabi味,有殺菌的感覺。吉列北海道豚肉串熱騰騰,外皮炸得脆,味道有點像麥樂雞。厚燒牛舌牛吞燒得很爽口,不會難咬。蟹盛御好燒欣賞它不像其它的下了很多醬汁,變得只吃得到醬汁的味道,這個真的能吃到本身的味道。"} +{"text":"鐵板日本原隻活帆立貝挺大隻的,新鮮彈牙。鐵板蠔蠔很肥美,好吃。松葉蟹肉海膽炒飯蟹肉和海膽的份量很多,炒飯炒得乾身。飲品叫了檸檬威士忌割水和三得利啤酒。"} +{"text":"星期一和老公到銅鑼灣Coast Seafood & Grill吃午餐。慢煮鮑魚薄切配蘆筍法邊豆沙律鮑魚慢煮十六個小時,煙韌彈牙,蘆筍和法邊豆新鮮,整個是冷盤,冷吃也不違和。 香蒜橄欖油浸墨魚片墨魚片不會難咬,油浸在蒜片裡,變得更有香氣。"} +{"text":"忌廉蘑菇濃湯配以蒜蓉包,湯裡也有麵包粒,蘑菇湯果然很濃郁,很好喝。 烤阿根廷牛簿裙肉配普拉達芝士及阿根廷青醬 部位比較瘦,吃得是牛本身的味道,肉質不會柴,配上普拉達芝士和青醬,不錯。"} +{"text":"星期日晚和老公到天后六両三吃台灣菜。炸花枝蝦扒便當便當很豐富,有多種配料,炸花枝蝦扒炸得很脆口,很香口,好吃。三寶牛肉麵三寶有牛腱、牛筋、牛肋條,都煮得很軟腍,麵選了粗麵,挺煙韌的。可以用優惠價加小食吃,份量小小的,可以多嚐一點。"} +{"text":"溏心蛋非常流心。涼拌小黃瓜酸酸地。麻辣鴨血豆腐夠麻辣。滷甜不辣普普。台灣香腸不錯。桂蜜躺雪山有桂花蜜、仙草、紅豆、芋圓、香草冰淇淋,味道頗甜。滷肉燙青菜油麥菜新鮮爽脆。飲品叫了黑糖珍珠奶茶和薑母茶。"} +{"text":"星期六同老公去中環Moodie Wine & Dine吃晚餐。Fresh French Blue Mussels in French Style 由blue cheese同garlic整個醬汁,非常好味,青口又好嫩,好正。"} +{"text":"另外會跟薯條,熱辣辣,好食。Tomato Rigatoni with Chicken Breast雞胸好難得一啲都唔鞋,非常嫩滑,長通粉索晒啲汁,味道微辣,好惹味。Tagliatelle Bolognese芝士粉成座山甘高,肉醬意粉基本上無得輸。"} +{"text":"星期五和同事吃Farewell Lunch,我挑了銅鑼灣ZipZip,之前吃過叫Mamaday的時候,現在改叫ZIPZIP,也換了裝修,記得不錯所以挑了這家。裝修同菜名都玩味十足,就算改名叫ZipZip,都和前身Mamaday一樣走趣味路線。"} +{"text":"我們叫了兩個Lunch set,包前菜和餐飲,還可以以優惠價要小食或甜品。Lunch set包沙律或餐湯。是日餐湯是忌廉蘑菇湯,不錯。甜甜的味醂野菌大啡菇本地製造蝦籽麵大啡菇夠軟腍,不以港式方法來製作蝦籽麵,意想不到挺搭的,我覺得比港式的還好吃。"} +{"text":"麻藥溏心蛋手切牛腹肉冷烏冬溏心蛋賣相很好,烏冬彈牙,牛腹肉夠軟嫩。焦糖窩夫配以海鹽雪糕,窩夫脆脆地,作為飯甜品剛剛好。飲品叫了花生醬咖啡沙冰和法式焦糖咖啡,兩杯都好喝,都不失咖啡味。"} +{"text":"星期三lunch約了老公在中環CHUTNEY 吃印度菜。我們叫了兩個Set lunch一起吃,外加兩杯飲品。印度脆片一坐下就會送上,有三個醬汁可以蘸來吃。Tandoor Octopus & Keema PavKeema Pav超級好吃,麵包又脆又軟,配上惹味的羊肉碎未,絕配。"} +{"text":"Tandoor Octopus八爪魚一點也不難咬,配上粟米粒,不錯。Achari Beef Short Rib & Fish Moilee CurryAchari Beef Short Rib牛肉煮得很軟嫩,調味夠濃。"} +{"text":"Fish Moilee Curry咖哩帶椰香,甜甜的,魚也嫩滑。Butter Baan & Plain Baan沒想到那麼巨大,有兩隻手掌那麼大,蘸著吃就對了。Pandan Cake小小的班蘭蛋糕不會膩。"} +{"text":"Chutney’s Iced Tea & KingfisherIced Tea 好喝,很清新,Kingfisher是印度啤酒,味道比較淡。"} +{"text":"星期日同老公去旺角Black Coffee食晚餐。自家製蘑菇忌廉汁貓耳朵配慢煮口水雞扒 口水雞扒好有驚喜,估唔到雞扒都可以整到口水雞味,味道麻麻地,好好食。貓耳朵好似麵筋甘,煙煙韌韌,蘑菇忌廉汁又濃味。"} +{"text":"香煎三文魚配檸檬汁忌廉芝���意大利飯三文魚外皮煎得好脆,意大利飯好creamy,忌廉汁落得好足。 蜂巢奶油日式梳乎里班戟蜂巢奶油口感脆脆地,梳乎里班戟蛋味好香,口感鬆軟,唔錯。 髒髒提拉米蘇 Tiramisu入口即化,質感好幼滑,好味。"} +{"text":"飲品叫左凍宇治抹茶鮮奶同熱檸檬薑黃茶。"} +{"text":"星期六和老公到家裡附近的AGE Cuisine Express吃晚餐。我們叫了一個Dinner set和散叫一個意大利飯。 是日餐湯是南瓜湯,配一個小小的芝麻包。 香草燒紐西蘭羊架伴薄荷番茄汁要了七成熟,三支羊架都很肥美,有羊肉又有肥膏,還有熱騰騰的香脆薯條和配菜,不錯。"} +{"text":"烤魷魚, 自家制墨魚汁意大利飯魷魚彈牙,意大利飯有嚼勁,份量十足。 甜品有brownie同tiramisu,擺盤很精緻,小小的一份作為飯後甜點剛剛好。 餐飲要了熱檸茶。"} +{"text":"星期六等老公係會展考完試,去附近既The Corner Coffee食個late lunch,意想唔到甘多人。ALLmakase Day Breakfast廚師發辦全日早餐好豐富,有煙三文魚、牛油果、炒蛋、沙律、薯角、腸仔、穀物包,穀物包好有驚喜,包皮非常脆又唔會𠝹口,真正既外脆內軟。"} +{"text":"澳洲和牛芝士漢堡配黑松露醬薯條和牛非常多汁,一路食一路漏汁,好juicy,薯條香脆可口。 野飲叫左1+1同桂花拿鐵。 1+1係一小杯espresso同一杯cappuccino,揀了要nutty同巴西豆。"} +{"text":"桂花拿鐵都ok。"} +{"text":"星期六同老公去屋企附近既焱一食晚餐。脆辣炸芝士 炸得夠脆,入面係熱溶既芝士,都幾辣下。 海膽溶岩魚餅 黑色既墨魚餅包住海膽,特別得黎又好食。 菠蘿豚肉卷、白蘑菇平時食荔枝豚肉卷就多,菠蘿就未食過,比起荔枝多左少少酸味,味道更突出,白蘑菇燒得幾好味。"} +{"text":"酸薑紫蘇豚肉卷、風箏雞翼、芥末牛油果配蝦三款都唔錯,紫蘇有獨特既味,雞翼juicy,芥末牛油果配蝦幾清新。 焱一炙燒蟹膏飯 蟹膏連埋芝士一齊燒,再撈飯食,非常鮮,好正。飲品叫左熱柚子蜜同晴王麝香葡萄梳打。"} +{"text":"星期四放工後同老公去大角咀Easy Joe食晚餐。避風塘魷魚鬚份量唔算好多,落足調味料,重口味之選。 二世祖特濃卡邦尼扁意粉 望到都知夠creamy,忌廉汁好濃稠,煙肉落足份量。 自家製冬蔭功虎蝦闊條麵兩隻虎蝦大大隻,蝦殼容易剝,方便食用,而冬蔭公同意粉類既都幾夾。"} +{"text":"二世祖超級窩夫配雪糕 即整既所以要等陣,雪糕可以揀玄米茶或豆腐味,揀左前者,窩夫估唔到有夾住麻糬,口感變得軟糯,而且好香蛋味,好鍾意有麻糬既窩夫,另外有抹茶蛋黃醬同士多啤梨乳酪醬可以蘸黎食。"} +{"text":"星期三是結婚2周年,lunch和老公一起去了尖沙咀Mulino吃地中海菜。Shrimp Scampi 蝦子新鮮彈牙,配以酸種麵包,作為Starter不錯吃。Squid ink Linguine with Crab Meat扁意粉比起一般的較厚身,蟹肉份量足夠,每一口都吃得到,好吃。"} +{"text":"Grilled Chicken Skewer 雞肉不會柴,保有肉汁,而且調味惹味,單吃或用餅皮包起來吃都很美味。Chocolate Temptation Cake由朱古力慕絲和榛子脆脆蛋糕組成,口感豐富,味道像金莎,很喜歡。"} +{"text":"飲品叫了Gin Pivot和Irish Coffee,兩杯都甜甜地,Gin Pivot比較清新,Irish Coffee酒味比較重,都好喝。"} +{"text":"星期日和老公到上環Oldish吃晚餐。餐廳環境佈置得很有特色,可以慢慢打卡。Oldish Hot Wings 雞翼炸得很香脆,配上辣醬更加惹味。Apple Vinaigrette Chicken Salad沙律新鮮,配以沙律醋,雞肉亦很軟嫩,健康的選擇。"} +{"text":"Wild Mushroom Risotto 奶香味十足,雜菇沒有草味,非常creamy,好吃。Oldish Tiramisu 以冬甩的造型呈現,很特別。Tiramisu是冰得硬硬的,加一小杯暖暖的espresso下去,就會慢慢軟化,很特別。"} +{"text":"星期六同老公食完晚餐之後,去屋企附近既東隅Sugar飲下cocktails relax下。Sugar位於32/F,好彩今日天氣好好,夜晚燈光好明亮,望住甘靚既香港夜景小酌一番,真浪漫。女廁個view都好得。"} +{"text":"一坐低就會送上花生。 Mercury呢個好特別,有一杯飲落好純但易入口既酒,另外有個用月球形狀既器皿裝住oreo碎同奶凍,俾你一啖甜,一啖酒,幾特別。 Doctor’s Note 呢杯味道比較複雜,兩種whisky加埋薑、蜜糖、檸檬,仲有兩粒甜得黎帶辣既薑糖,好濃味。"} +{"text":"烤北海道帶子叫左個小食黎到送酒飲,帶子嫩滑,好味。"} +{"text":"星期三下班後和老公到尖沙咀海港城Tea Moment吃東西。煙三文魚牛油果可麗餅餡料豐富,醬料塗了蜜糖芥末,除了有煙三文魚和牛油果外,還有滑炒蛋,餅皮軟熟,挺飽肚的。茉莉花茶雞蛋仔雞蛋仔偏軟身,茉莉花茶融入雞蛋仔裡,甜度適中。"} +{"text":"桂花寒天軟雪糕軟雪糕口感幼滑,牛奶味道很濃郁,下面有厚厚的桂花寒天,像實一點的果凍,煙煙韌韌,喜歡。茉莉花茶燕麥奶、羅漢果珍珠菊普洱茉莉花茶燕麥奶茉莉花茶加燕麥奶很搭,像拿鐵,不過把咖啡換成茉莉花茶,好喝。"} +{"text":"羅漢果珍珠菊普洱喝起來有養生的感覺。"} +{"text":"星期六趁天氣好和老公行大東山看芒草,先在東薈城吃午餐。我們叫了一個嚐吃套餐。前菜是醃蘿蔔和青瓜。醬油白切肉蛋包飯白切肉有咬口,不會柴和難咬,蛋包飯一切就化開,很讚。 五花肉玫瑰燉飯五花肉和白切肉基本上是一樣的,所以也是好吃的,燉飯辣辣地,很惹味。"} +{"text":"烤牛肉配雜菜包牛肉用的是肥牛,份量十足,足以成為一道主菜,配生菜一起吃比較清爽。 伯爵茶布丁牛角包窩夫牛角包窩夫即整,熱熱脆脆地,布丁是口感順滑,但偏結實那種,伯爵茶味濃。 餐飲選了凍濟洲綠茶和熱鮮奶伯爵茶鮮奶咖啡,兩杯都好喝的。"} +{"text":"星期六同老公去左銅鑼灣Groovy食晚餐。我地叫左兩個dinner set一齊食。素食雜果沙律雜果有橙、士多啤梨、藍莓、青提,好清甜,沙律菜亦都好新鮮爽脆。 是日餐湯 今日係粟米湯,飲到啲粟米蓉,味道濃郁,好飲。"} +{"text":"慢煮安格斯封門柳配阿根廷青醬&炸薯條封門柳肉質軟腍,有牛味,而且好厚身,薯條亦都熱辣辣,好味。 炙燒北海道帶子配蒜香明太子扁意粉扁意粉軟硬適中,帶子嫩滑,明太子增添味道,好食。 意式伯爵奶凍佐雪糕伯爵茶突出,奶凍幼滑,配以甜甜既雲尼拿雪糕,好夾。"} +{"text":"巴斯克芝士蛋糕蛋糕體偏結實,但都軟滑。 飲品叫左熱焙茶拿鐵同熱檸茶。"} +{"text":"星期三是結婚兩周年,為了慶祝,我選了尖沙咀秋田鐵板燒刺身專門店和老公一起吃晚餐。季節沙律沙律新鮮爽脆,加了不少的沙律醋。雞泡魚乾很好咬,不會乾巴巴的,不錯吃。魚籽鵝肝蒸蛋蒸蛋裡加鵝肝沒有違和感,蒸蛋滑溜溜的。"} +{"text":"鮮活龍蝦半隻龍蝦很新鮮,配上脆脆的牛油麵包,好吃。原隻鮮活南非鮑魚鮑魚彈牙,不會咬不動。季節時令海鮮海鮮是螺片,炒得挺香的。香煎頂級鵝肝鵝肝肥美,配上蒜蓉麵包,別有一番風味。香煎北海道帆立貝帆立貝夠厚身,煎得剛剛好,和紫菜一起吃更好吃。"} +{"text":"和牛厚燒厚燒的和牛油脂感十足,入口即化。和牛薄燒和牛薄燒包著蒜片和蔥,多了不同的味道。炒野菜不同種類的蔬菜用牛油和蒜蓉炒。秋田炒飯可以要求不要加蔥,炒飯本來就有火腿、櫻花蝦、雞蛋,不失香氣。龍蝦清湯用火燒龍蝦頭,再來煮湯,很鮮甜。"} +{"text":"精選甜品第一次吃即整的銅鑼燒,熱熱的,豆沙餡不太甜,配著黑芝麻雪糕吃更好吃。"} +{"text":"星期五約了一個快移民英國的朋友到銅鑼灣喫茶ちょうぼ吃晚餐,幸好早來,晚一點已經要等位。炸七味雞軟骨雞軟骨挺好咬的,加了七味粉更惹味。特大海老蛋包飯吉列蝦非常大隻,蛋包飯一切即刻化開,看着很治癒,包著不是白飯而已,而是加了很多種蔬菜的炒飯。"} +{"text":"牛肉芝士漢堡漢堡扒超級厚,根本不可能一口咬,因為還有芝士、生菜、番茄,麵包還塗了牛油,薯條挺好吃的。南瓜芝士蛋糕外層是真的南瓜,裡面是南瓜蛋糕,挺特別的。飲品叫了紅豆牛乳和焙茶麻糬沙冰,前者就是紅豆冰,後者焙茶味很出。"} +{"text":"星期日做完facial,和老公到北角匯Briketenia吃晚餐。我們叫了兩個Set Dinner一起吃。餐包 餐包外脆內軟,配以自家製銀魚柳蛋黃醬,挺特別的。巴馬火腿蜜瓜沙律蜜瓜清甜,巴馬火腿不會鹹,還有大量沙律伴碟。"} +{"text":"法式白酒煮青口 青口小小隻但量多,肉質滑溜溜的,不錯。 油封法國鴨腿配薯菜, 紅莓汁 鴨肉軟嫩,鹹鹹地,美味可口。 香煎鱸魚伴蜆肉忌廉汁鱸魚很嫩,配上蜆肉忌廉汁,很好吃。 餐飲叫了凍檸茶和熱咖啡。"} +{"text":"星期日下午和老公來到灣仔Zero One Coffee & Roastery,來朝聖烘焙咖啡冠軍。我們外賣了一杯Iced Coconut Latte和Pistachio Scone走。Pistachio Scone店員已經幫你塗滿開心果醬,而且也有幫忙加熱scone,開心果味很濃郁,因為連scone本身也是開心果口味的,開心果粉會喜歡的,而scone口感鬆化,挺好吃的。"} +{"text":"Iced Coconut LatteLatte很好入口,每一口都喝得到淡淡的椰子味,味道不錯。"} +{"text":"牛肉湯飯跟一碗白飯,湯底送飯好唔錯,牛肉份量十足,食極都仲有,另外仲有韓國粉絲。 海鮮刀切麵 刀切麵口感煙煙韌韌,而且好大碗,清清地幾好。"} +{"text":"星期日晚同老公到尖沙咀Burger Mate食漢堡包。呢間漢堡包店主打美式手工漢堡,所有食物都係即叫即整,所以需要等下。車打芝士安格斯牛漢堡漢堡扒用上美國優質牛肉製成,咬落去非常juicy,不停漏汁,好正。"} +{"text":"黑松露蘑菇安格斯牛漢堡黑松露味好出,蘑菇亦都好多汁,配上靚漢堡扒、生菜、番茄、洋蔥、酸瓜,口感豐富,而且超級大個。黑松露薯條黑松露俾得好多,絕不吝啬。日式炸雞粒雞粒炸得好脆口,熱辣辣,香脆可口。野飲叫左雀檸同梳打水。"} +{"text":"星期五和老公陪他爸去了將軍澳Riverside Grill吃晚飯。話說他們還沒到時我先下單,沒想到侍應主動說會等到人齊才幫我們上菜,真貼心。 香濃芝士大蝦意粉每條意粉都沾滿忌廉,非常濃稠,蝦子大大隻又彈牙,十分邪惡。"} +{"text":"雞⾁蘑菇燴意⼤利飯非常足料,很少意大利飯的份量有那麼多。 意⼤利芝⼠薄餅夏威夷薄餅Pizza皮是薄脆的餅乾那種,脆脆地,夏威夷pizza的搭配沒得輸,好吃。 西冷扒12安⼠牛扒高質,有牛味,不柴不韌,薯條香脆而且夠多,不錯。"} +{"text":"蘋果⾦寶熱熱的蘋果金寶配上朱古力雪糕,冷熱交融,而且充滿肉桂味。 飲品叫了Howgaarden和紅酒,happy hour星期一至五做到八點。"} +{"text":"星期日晚同老公去銅鑼灣Peek-A-Chill食泰國菜。我地叫左兩個晚市套餐,再加啲其它野食,滿足甘飽住走。泰式一人海鮮特種部隊鍋 以冬陰公湯做湯底,唔同既海鮮做配料,主食係公仔麵,勁夾勁好食。 大蝦炒金邊粉金邊粉炒得好惹味,大蝦新鮮彈牙,味道鹹鹹甜甜甘,好味。"} +{"text":"蟹肉奄列 奄列卷成一層層,包住洋蔥絲,大量蟹肉鋪係上面,蟹味好鮮。 秘製泰式生蝦 生蝦新鮮,醬汁都幾辣下。 泰瘋雞翼 雞翼外脆內軟,好香口。 泰式馬拉盞通菜 通菜幼嫩,唔錯。 甜品有椰汁西米糕同椰子雪糕,椰汁西米糕煙煙韌韌,椰子雪糕質地黏稠,有啲似gelato 既質感。"} +{"text":"餐飲叫左泰式奶茶同泰象生啤。"} +{"text":"星期六和老公到觀塘森.湯咖哩吃晚飯。飛驒和牛漢堡北海道湯咖喱用上自家熬制的北海道湯咖哩,再配以蔬菜和日本珍珠米,飛驒和牛漢堡調味很香口,加上咖哩亦很濃味,很好下飯。 香煎帶子咖哩湯烏龍麵帶子大大隻又彈牙,烏冬和咖哩也挺搭的。"} +{"text":"星期六和老公到銅鑼灣MOO MOO Plus 吃晚餐。我們叫了Classic Combo for 2,直接了當。是日餐湯是番茄忌廉湯,香料味很重,很惹味。牛油果柚子沙律醬汁很加分,尤其是加了柚子和橙皮,酸酸甜甜的,起了開胃的作用。"} +{"text":"MM+黃金蟹餅蟹餅的餡料飽滿,外皮炸得夠脆。 卡邦尼扁意大利麵 卡邦尼夠creamy,還加了Parma ham,變得高級起來。 西班牙黑毛豬肩肉配無花果醬豬肉軟嫩,有沙律伴碟,不錯。餐飲叫了凍檸茶和熱檸茶。"} +{"text":"若琵布甸是Yorkshire pudding,英式的甜品。"} +{"text":"窩夫充滿蛋香味,外脆內軟,三文魚牛油果他他吃起來似乳酪,紅酒燉牛肉味道濃郁,不錯。Lotus Caramel Coffee Mochi Waffle麻糬窩夫夾著麻糬,口感軟糯,豆腐味雪糕配著餅乾碎吃,像吃豆腐花,很讚。"} +{"text":"Buzzed Tiramisu是酒味很濃的tiramisu,口感入口即化。 飲品叫了Cappacino和Chocolate Latte,咖啡豆是屬於fruity那種。"} +{"text":"星期六和老公到北角鐵花村吃晚餐,像去了一趟台灣夜市。南瓜起司蛋餅南瓜加芝士的搭配很特別,比起吃過的蛋餅清新,沒那麼油膩,很好入口。 關山炸臭豆腐臭豆腐很久沒吃了,外皮是脆的,有椰菜和醬汁一起吃變得沒那麼乾,不錯。"} +{"text":"夜市鹽水雞 雞肉很嫩滑,還有很多其它的配料,充滿鹹香味,很惹味。 夜市無骨鳳爪 微辣屬於香辣那種,鳳爪已去骨,方便食用。擔仔米粉配料有肉燥、貢丸、蝦、雞蛋、白蘿蔔,肉燥很香口,和米粉撈勻來吃,很讚。 番茄紅燒牛肉麵 牛肉有六大塊,都很軟腍,麵條是扁身闊的,煙煙韌韌。"} +{"text":"飲品叫了招牌珍珠奶茶和冬瓜檸檬,大大杯,又可以調冰度和甜度,好喝。"} +{"text":"星期六晚同老公到北角匯Harbourview Grill食西餐,當晚有唔少枱客人慶祝生日,眼見侍應會一齊唱生日歌,好有氣氛。招牌忌廉青口青口浸晒係滿滿既忌廉汁到,忌廉汁唔係好稠個種,反而似湯,可以同青口一齊食。"} +{"text":"澳洲烤羊排叫左五成熟,羊排無羶味,肉質軟腍,肉既部分佔多數,唔會得好大舊肥膏。朱古力心太軟雲尼拿雪糕超好味,好幼滑香甜,心太軟切開啲朱古力漿就好似瀑布甘流出黎,非常出色既甜品。"} +{"text":"星期一放工和老公到銅鑼灣御鐵吃鐵板燒。Otetsu Dinner Set D鮮蝦青木瓜沙律蝦新鮮彈牙,配以柚子醋,很開胃。香煎西班牙蠔蠔煎得很香,配櫻花蝦和蔥,但因為我不吃蔥,廚師很好地幫我免掉。蘇格蘭蟶子王蟶子配牛油雜菇和蘆筍,蟶子很鮮甜。"} +{"text":"南非活鮑魚配海苔醬我忘了拍照,遺憾,因為鮑魚彈牙軟腍,很好吃,擺盤又美。澳洲龍蝦配海膽龍蝦膏醬龍蝦美味可口,和海膽龍蝦膏醬很搭,讚。熊本縣產A5和牛王煙燻厚燒會有煙霧的效果,煙燻味很出,和牛就是好吃。"} +{"text":"薄燒則是搭配櫻花蝦,兩者都有香煎野菜 配田樂醬。清酒煮蜆湯蜆大大顆,湯底是鏗魚湯。海膽烏魚子炒飯炒飯粒粒分明,足料好吃。柚子雪葩和黑糖雪糕雪糕也有擺盤,不錯。飲品喝了巨峰提子梳打、手工啤、凍熱檸茶。"} +{"text":"Quesadilla揀左牛肉,有八小件,雖然細細件,但充滿餡料,仲有兩款醬蘸。Burrito揀左雞肉,份量十足,餡料豐富,仲有nachos,絕對係飽肚之選。"} +{"text":"星期日和老公到尖沙咀Mul Hayam Glatt Kosher Restaurant吃猶太菜。Mezze PlatterPita包非常好吃,很鬆軟又有一定的厚度,配上四款醬料,十分美味。Falafel & Moroccan Beef Cigars 春卷包的是牛肉,很特別,另一個是炸蔬菜,炸得很脆。"} +{"text":"Grilled Chicken Fillet/Steak with French Fries雞肉軟嫩,配的是扭紋薯條,還有一些蔬菜。Classic Chicken Schnitzel with Steam Rice咋看以為是炸魚,但其實是吉列雞,吃起來不會有違和感。"} +{"text":"飲品叫了Fanta和Regular Tea。"} +{"text":"星期六和老公到銅鑼灣究極堂吃晚餐。它有另一家分店在炮台山,兩家都有VIP房可以訂,適合大班朋友聚會。薯蓉廣島蠔 薯蓉和廣島蠔一起進烤箱焗烤,蠔不是小小隻的,薯蓉吃得到馬鈴薯的本體,更有口感。 黑松露牛油果軟殼蟹卷 黑松露很香,卷物很大塊,有軟殼蟹的關係所以有脆脆的口感,很豐富。"} +{"text":"究極丼刺身有三文魚、油甘魚、大蝦、帶子、三文魚籽、海膽、吞拿魚蓉等等,都很新鮮肥美,配上醋飯,很讚。滑蛋吉列日本黑豚飯 雞蛋很滑,吉列豬扒外脆內軟,很厚肉,好吃。"} +{"text":"我知道IG shops Miss Pisces Creations雙魚小姐在尖沙咀開了實體店,星期三下班去買了些回家。招牌松露芝士奶油卷上面鋪了一層松露芝士奶油,味道香濃,整體鹹鹹甜甜,挺鬆軟的,還吃得到肉桂的味道。"} +{"text":"焦糖脆餅榛子朱古力軟心曲奇口感鬆化香甜,味道濃郁,絕對是邪惡之選。威士忌Tiramisu巴斯克芝士蛋糕分了兩個層次,上面是Tiramisu,很濕潤,下面是巴斯克芝士蛋糕,口惑幼軟。香烤伯爵鮮奶茶味道甜甜地,入口順滑,挺好喝。"} +{"text":"星期三和老公到K11 Musea Ukiyo吃晚餐。煙三文魚︱手撕慢煮法式油浸鴨髀︱凱撤沙律份量十足,沙律菜新鮮爽脆,含有大量鴨髀肉、沙律醬和芝士粉,好吃。日式牛肉可樂餅外脆內軟,餡料軟綿綿,夠飽滿。"} +{"text":"和風煙熏辣茄汁配慢煮澳洲和牛面頰手工意大利寬帶麵有點像肉醬意粉和千層麵的混合版,第一次吃不是煮到腍的和牛面頰,反而是用煎的方式,更能吃到它本來的味道,不錯呢。海鹽焦糖比利時朱古力麻糬窩夫由海鹽焦糖醬、黑糖蒟蒻、朱古力雪糕、麻糬、窩夫組成,窩夫走軟糯路線,麻糬是鋪在窩夫上的,很Q,能拉絲,朱古力雪糕很濃郁,窩夫有4塊,非常飽肚。"} +{"text":"星期二放工去左屋企附近新開既外賣店港楓味買外賣返屋企。楓味無骨海南雞飯白飯可免費轉藜麥紅米飯,我當然轉食健康野啦。海南雞肉質嫩滑,無骨方便食用,雞皮亦都滑嘟嘟,仲有大量既蔬菜。香煎慢煮牛柳沙律沙律醬可揀培煎胡麻醬或泰式酸辣汁或千島沙律醬,我揀左培煎胡麻醬。"} +{"text":"牛柳有好多件,唔會鞋口好韌,沙律菜新鮮,有蛋白質又有纖維,絕對係減肥keep fit之選。雪耳椰子雞湯甘岩新開張跟餐送飲品,無湯水飲既我梗係揀湯啦,雖然係雞湯,但唔油膩。"} +{"text":"星期日和老公到天后順日本料理吃晚飯。這間餐廳主打牛舌,吃完果然非常出色。關東風慢煮牛舌素麵有3塊超厚的牛舌,雖然厚,口感卻非常軟嫩,素麵像麵線,還有一塊白蘿蔔。 厚燒牛舌便當有3塊厚燒牛舌、煙三文魚、雜菜沙律、冷蕎麥麵、味噌湯、雪糕。"} +{"text":"這塊牛舌風味又不一樣,比較惹味,因為有調味,但同樣軟腍,帶一點爽口。雪糕可選海鹽或豆腐味,選了豆腐。 沖繩風燴豬手 有兩件,煮得夠腍,滿滿的骨膠原。 廣島蠔鍋 蠔很肥美,還有大量旺菜和其它蔬菜。"} +{"text":"星期日同老���出銅鑼灣Couch Club食lunch,無意中黎到呢間寵物友善餐廳,呢到環境舒適又寬落,所以有好多人都帶寵物黎chill下。 野食同飲品方面都好岩打卡,味道都唔錯。 雞軟骨爆谷桶 雞軟骨外皮炸得比較深色,但係脆口架,爆谷主要係桶既底部,擺盤方式好有趣。"} +{"text":"唐揚炸雞配楓糖漿班戟 首先有隻流心蛋,跟住有件香脆惹味既雞扒,再黎有兩件厚鬆軟既pancake,鹹甜鹹甜甘。蟹黃芝士通心粉 芝士通心粉絕對係邪惡既代表,又點會唔好食。飲品叫左Dirty同Baileys Latte。"} +{"text":"Baileys Latte好igable,味道有啲似tiramisu,好飲。 Dirty比較fruity。"} +{"text":"泡菜煎餅 比我想像中的大,煎餅煎得很脆,加了洋蔥,增加脆脆的口感,好吃。 炸醬麵 份量十足,麵體就是韓國QQ的麵,很正宗。 辣牛肉粉絲湯 材料很多,牛肉不柴,配白飯吃最棒。"} +{"text":"台北夜市小食拼盤有鹽酥雞、花枝丸、台灣腸,全部都好香口又惹味。蜜汁排骨便當塊排骨超大塊而且厚身,外皮炸得夠脆,配料相當多,有肉燥、鵪鶉蛋、蔬菜、榨菜、紅薑等,真係份量十足呀。香蔥紫菜牛肉飯唔駛講又係大大碗,絕對唔會有唔夠送白飯呢回事。"} +{"text":"飲品叫左全手作芋頭鮮奶加特濃奶蓋芝士同珍珠奶茶,前者係將幼滑既芋泥加係鮮奶度,上面加層鹹鹹既芝士奶蓋。"} +{"text":"星期五和朋友到尖沙咀Library Restaurant and Bar一起吃lunch,慶祝他生日。午餐可配湯或沙律。是日餐湯是椰菜花忌廉湯,味道很濃稠,有一塊麵包可以配。Parma ham沙律新鮮。"} +{"text":"新蟹肉牛油果.酸種多士蟹肉和牛油果很搭,很新鮮,份量又足,多士夠脆,很好吃。香烤牛肉裙肉.自家醃製沙律.香滑薯蓉牛肉有牛味,薯蓉很幼滑,非常creamy。香烤時令魚.羅蘭蒔蘿忌廉汁.炒雜蔬菜今天的魚是盲鰽魚,魚肉嫩滑,炒雜蔬菜不錯吃。"} +{"text":"是日甜品是布朗尼,沒想到有2塊brownie之外,還有雲尼拿雪糕和馬卡龍,擺盤也很精緻,很驚喜。餐飲叫了Iced Mocha和Iced Rose Latte,都挺好喝的。"} +{"text":"北海道帆立貝用牛油煎帶子,鋪上大大顆的三文魚籽,浸在仙海苔清湯裡,好吃。香煎鵝肝伴藍莓醬鵝肝大塊且肥美,配藍莓醬比較不膩,多士脆脆的,還有兩顆黑豆。美國牛柳、牛肉薄片叫了五成熟,牛味十足,還很嫩,伴碟有洋蔥沙律。"} +{"text":"星期二七夕和老公到尖沙咀樂酒場吃lunch。午市有定食提供,我們選了兩個來吃。每個定食都包味噌湯、蒸蛋、沙律、前菜,今天的前菜是胡麻凍豆腐。豐洲壽司刺身盛有三款刺身、六件壽司和兩件軍艦,刺身有海膽、油甘魚、吞拿魚、壽司有三文魚、帶子、熟蝦等等、軍艦有三文魚籽、蟹膏,全部都沒有雪藏味。"} +{"text":"日式甜醬牛肉鍋配烏冬湯底是壽喜燒那種,甜甜的,有三大片牛肉燙熟後蘸生雞蛋吃,而鍋裡本身已經有不同種類的蔬菜,最後再煮烏冬吃,便能吸收各種材料的精華。"} +{"text":"星期日和老公到尖沙咀上海婆婆336吃上海菜。在人流不多的iSquare竟然很多客人光顧,吃完就明白為什麼了,真的高水準。 上海小籠包小籠包皮夠薄,湯汁夠多而且不會過鹹,是出色的小籠包。 紅油抄手 六粒都很飽滿,調味也好,好吃。"} +{"text":"婆婆擔擔麵 湯底很濃郁,花生醬和辣味融合得很和諧,麵條又很掛汁滑溜,是我們心目中第一名的擔擔麵。 叄叄陸酸菜魚魚肉滑嫩,配料比魚多,有酸菜、蓮藕、馬鈴薯片、黑木耳、木著粉等等。 豆沙鍋餅 餅皮很脆,包著甜甜的豆沙,豆沙很綿密,作為甜品很讚。"} +{"text":"星期六和老公到銅鑼灣燒肉酒場吃燒肉。首先會上一個裝滿洋蔥、椰菜、菇的鐵盤,還會有麻醬椰菜絲沙律。 叫了牛肉和羊肉大盛來燒,搭配燒肉拍檔來吃,即有印度薄餅、羅文生菜、蒜蓉、青瓜絲、秘製辛辣醬。 燒肉酒場牛肉大盛 有牛肉片、牛肋條、厚牛舌、牛板腱、橫膈膜、牛小排。"} +{"text":"我最喜歡牛小排,很軟腍,其它牛肉亦不會柴。 有羊卷肉、羊腩、羊柳、羊後膝、羊頸柳、羊腿。羊肉則最喜歡羊後膝,都沒有什麼羊羶味。主食叫了羊湯茶漬飯,有兩大片羊肉,茶漬飯像湯飯,清清地。飲品叫了雜果燒酎和桂花烏龍水果茶。"} +{"text":"星期五同老公一齊去尖沙咀焱丸水產食lunch。我地叫左兩個午市套餐、炎丸活貝特盛同飲品。每個午市套餐包味噌湯、茶碗蒸、沙律、前菜,今日既前菜係胡麻凍豆腐。豐洲壽司刺身定食魚生無雪藏味,解凍得唔錯,而且有唔同種類,相當豐富。"} +{"text":"炎丸號配烏冬賣相好澎湃,食完幾飽肚,烏冬就��彈牙。炎丸活貝特盛有蟹噌甲羅燒、鮑魚、白蜆、牡蠣、帆立貝,會有專人燒俾你,唔駛自己動手,燒得保留到原有既鮮味,好食。飲品叫左蘋果乳酸梳打同白桃玉露茶燒酎,兩杯都係甜甜的。"} +{"text":"星期六和老公到天后高S拉麵小籠包吃晚餐,新開張已經客似雲來,證明有質素,又沒有加一服務費。招牌小籠包小籠包最重要皮要夠薄,多湯汁,這個絕對做得到,好吃。 麻婆豆腐 豆腐很滑,味道很濃郁,超適合配白飯吃。"} +{"text":"砂鍋雲吞雞半隻雞已份量十足,雞肉嫩滑,還有很多小棠菜和大白菜,當然少不了大大顆的菜肉雲吞。 孜然羊肉羊肉沒有羊羶味,很多孜然粉,很惹味。 招牌xo醬擔擔麵湯底花生味很香,湯汁很濃郁,很出色。 高力豆沙 豆沙餡很足,而且甜度適中。"} +{"text":"飲品叫了凍豆漿和鹹檸七。"} +{"text":"星期六晚和老公到尖沙咀明乾小館吃點心。提供不同種類的茶,叫了一壺高山雲霧綠茶。彩虹蝦餃飲茶必叫蝦餃吃,但蝦餃呈現彩虹顏色還是第一次見,不僅有賣相,還很好吃,包著的蝦大大顆,很飽滿。 米網鴛鴦腸吃起來脆脆的,也有蝦包在裡面,很讚。"} +{"text":"豚肉叉燒包真的有一塊豚肉在包裡,包體鬆軟,不黏牙,味道甜甜的。 鮑魚糯米雞糯米雞除了有雞肉,還有鮑魚,糯米軟硬適中。 口水雞 份量十足,雞肉嫩滑,麻麻辣辣,很惹味。 担担麵 白麵條很滑溜,充滿麻醬和花生味,不錯。"} +{"text":"星期日和老公到尖沙咀臺北棧吃晚餐。髒髒鹹蛋黃芋泥蛋餅蛋餅十分足料,非常飽滿,芋泥幼滑,夾著鹹鹹的蛋皮,很飽肚。招牌魯肉飯用上肥肉的部分就是香,而且不會不夠撈白飯吃,吃得津津有味。招牌牛肉麵麵類可以選手工刀削麵或台灣寬粉絲,選了後者,寬粉絲滑溜滑溜的,牛𦟌軟腍入味,好吃。"} +{"text":"手工鳳梨酥麻糬蛋撻比我想像中大很多,撻皮是曲奇皮,脆脆的,包著一層布丁、一層麻糬、鳳梨,熱熱地吃非常美味,驚豔到我,必叫。桂花冰火湯圓刨冰刨冰很綿,沒有顆粒感,單吃很像豆腐花,想增加甜度就連桂花糖漿一起吃,湯圓是流心的芝麻湯圓。"} +{"text":"蜂蜜苦瓜汁真材實料,很下火。"} +{"text":"星期六做完facial會合老公吃lunch,去了附近的Studio Caffeine。卡邦尼 豬面肉 意式煙肉 藍紋芝士 巴馬臣這家主打手工意粉,意粉粗一點點,相對更能掛汁,卡邦尼十分creamy,煙肉又香又脆,很好吃。"} +{"text":"慢煮牛肋肉醬 芝士薄脆 紅酒 這款搭配闊條麵,咬起來煙煙韌韌,很有口感,牛肋肉很軟腍,喜歡芝士薄脆,很棒。 House Tiramisu叫了個甜品,和一般的tiramisu不一樣,Churros外脆內軟,先蘸espresso,再蘸mascarpone cheese,口感更豐富,美味又特別。"} +{"text":"飲品叫了接骨木•特濃冰搖和啡墨,Elderflower Shakerato甜甜的,喝起來像果汁,很特別,Dirty就是好喝的咖啡。"} +{"text":"青花椒蒸斑件麻度剛剛好,不會過於刺激,吃完嘴唇會麻得微微抖動,魚肉則很滑。台州豆腐春菜煲清清地一道菜也很好。薑蔥焗乳鴿乳鴿味道惹味,充滿油香,肉的部分不少,好吃。果皮紅豆沙、金絲脆麻花紅豆沙煮得沙沙地,紅豆份量很多,後者則是脆脆的。"} +{"text":"星期六和老公一起到觀塘break吃午餐。餐廳下午茶時段堂食特別多優惠,飲品免費添飲,且每杯送是日蛋糕一件,可惜我們不是下午茶來。另外break Friday! 逢星期五黑白咖啡買一送一,都與我們無緣。"} +{"text":"玉子燒吉列豬扒三文治 即叫即做,所以熱辣辣,豬扒炸得很脆,而且不是薄豬扒,沒肉吃的那種,玉子也很厚,加上方包烘得超脆,就是美味可口。蘑菇滑蛋牛角包滑蛋果然夠滑,牛角包夠大,還有沙律伴碟,比想像中飽肚。"} +{"text":"提拉米蘇卷蛋 蛋糕體非常鬆軟,tiramisu味又濃郁,喜歡蛋糕比例比cream多,卻不會很乾,是數一數二好吃的卷蛋,讚。 飲品叫了橫濱黑蜜拿鐵和焦糖拿鐵,飲品可享半價優惠。"} +{"text":"星期日和老公去尖沙咀牛匠石燒吃晚餐。前菜是牛蒡,味道甜甜地,而且不會難咬。安格斯牛小排看到豐富的油花分佈就知道好吃,吃下去肉質軟嫩,牛味十足,油脂豐富。 鹿兒島無激素雞頸肉 雞頸肉挺嫩的,不會像雞胸那樣柴,不錯。"} +{"text":"追加了生菜蒜片來包著燒肉吃,可以解膩。 鹽蔥燒牛舌盛丼 牛舌切薄片,口感爽口,炒飯加了泡菜,味道甜甜地,美味。牛匠彩虹水果茶 超大一杯,很貼心地用菠蘿結成冰當作冰塊用,而且有很多水果,甜度適中,又喝得到茶味。"} +{"text":"草莓乳酸 氣泡很夠,像草莓味的可爾���思。"} +{"text":"星期六同老公食完lunch之後,經過呢間Tiramisu’ Lab,被吸引左入去。呢間專門賣唔同口味既Tiramisu,我作為Tiramisu愛好者,有咩理由唔買,最終揀左三款口味。Tiramisu' 1960' Classic 經典1960'原味提拉米蘇由mascarpone cheese同手指餅組成,手指餅好濕潤,成個口感軟綿綿,好正。"} +{"text":"Matcha Misu 抹茶提拉米蘇由抹茶味既mascarpone cheese加手指餅組成,上層仲有一粒粒既忌廉,抹茶迷一定好開心。Strawberry Misu 士多啤梨提拉米蘇都好濕潤,有士多啤梨切成片同士多啤梨醬在裡面,充滿士多啤梨味。"} +{"text":"星期二下班後和老公去海港城花圖吃晚餐。脆皮和牛配香橙柚子醬即是和吉列和牛,和牛很嫩,很滑,配上甜甜的香橙柚子醬,和蜜汁叉燒有點類同,非常美味。爵士湯不單是龍蝦湯那麼簡單,裡面還有花膠和螺片,好喝。流沙黃金銀雪魚銀雪魚炸得很脆,鋪滿鹹蛋黃,十分香口。"} +{"text":"星期三約了朋友在銅鑼灣茶涮涮吃lunch,預祝她明天生日。我們叫了兩個lunch set,分別是牛肉照燒定食和雜錦刺身定食。前菜有蟹肉沙律、漬物、味噌湯。蟹肉沙律很鮮甜,味噌湯不錯,不會鹹又多料。牛肉照燒定食配蕎麥麵,另外可以選新潟縣產白米飯或烏冬,牛肉是薄切的,口感不會柴,不會韌,好吃。"} +{"text":"雜錦刺身定食配烏冬,烏冬是扁烏冬,滑溜彈牙,刺身厚切,新鮮又肥美,正。最後奉送的甜品是曲奇雪糕,挺滑的。"} +{"text":"知道中環街市開了間Asok Thai Cake,專賣很有泰國特色的甜品,於是星期五下班後買了四個回家吃。蛋糕櫃琳琅滿目,每個蛋糕的造型都很生動,會捨不得吃。 榴槤 外面是一層頗甜的榴槤慕絲,包著一層蛋糕一層麻糬,口感豐富。"} +{"text":"班蘭 和榴槤的結構差不多,也是一層蛋糕一層麻糬,但換了班蘭慕絲。香蕉煎餅整體充滿香蕉味,有香蕉蛋糕又有香蕉慕絲,外層香蕉煎餅皮挺像的。 泰式咖啡杯子是黑朱古力,裡面是咖啡慕絲和蛋糕,甜度適中。"} +{"text":"Happy Friday同老公去左走過十萬八千里找到你係杏花邨新開既分店食晚餐。呢間分店都有花花裝飾係頂,仲有蛋糕同麵包櫃。到現場都要等一陣間先有位,新開張好旺場。 我地叫左兩個set dinner。"} +{"text":"是日餐湯係南瓜湯。帶子蟹膏蟹肉意大利飯 帶子有兩粒,幾彈牙,意大利飯充滿蟹肉同蟹膏,好容易每一啖都食到。 溫泉蛋海膽汁蟹籽意粉 意粉非常creamy,食到最後仲有剩好多醬汁,所有材料撈勻食,意粉變得好滑溜。"} +{"text":"飲品兩杯都要凍檸檬茶,不過一杯少冰走甜。"} +{"text":"星期三出去堅尼地城POPMAZE吃lunch。Avocado Scrambled Eggs Croissant牛角包鬆脆,夾著牛油果和炒蛋,還有沙律伴碟,牛油果新鮮,炒蛋嫩滑,好吃。Scallop Anchovy Pasta大大顆的帶子有兩粒,挺彈牙的,意大利粉簡單地用橄欖油炒過。"} +{"text":"Oreo Croffle少不了有飯後甜點,有兩大塊牛角包窩夫,口感軟糯,還有大量的忌廉和吉士醬,很滿足。飲品叫了Flat White和Iced Americano。"} +{"text":"星期六和老公去完赤柱正灘走走之後,坐小巴到銅鑼灣饗11吃晚餐。現在4 course dinner set menu有75折優惠,比較劃算。 廚師精選沙律 吞拿魚肥美新鮮,蘸了黑白芝麻增添口感和香氣。 是日精選餐湯是南瓜湯,除了濃濃的南瓜湯外,還有南瓜蓉呢。"} +{"text":"酥皮龍蝦湯 龍蝦湯味道濃郁,酥皮很好吃。 蟹籽蟹肉牛油果番茄沙律 非常足料,很多層次的口感,每一口都很滿足。 法國鱸魚三文魚籽意大利飯 意大利飯很正宗,鱸魚魚肉非常嫩滑,非常出色。 烤法國春雞 保留很多肉汁,雞肉軟腍,很讚。"} +{"text":"甜品是伯爵茶慕絲,裡面有一些朱古力蛋糕,不會過於單調。"} +{"text":"星期日和老公去炮台山Pause It吃晚餐。Cafe有咖啡拉花課程,難怪咖啡的拉花那麼美麗。紅酒燴西班牙豬軟骨意大利飯 意大利飯的味道酸酸的,很開胃,豬軟骨不是很難咬那種,整體不錯吃。 法式多士配楓糖漿法式多士即叫即製,所以要等一下下。"} +{"text":"賣相擺盤很吸睛,忌廉打發得很輕盈,配多士吃很搭,還有不同種類的水果,有藍莓、草莓、無花果、香蕉,很飽肚。 飲品叫了黑芝麻拿鐵和伯爵茶朱古力。 黑芝麻拿鐵的拉花是企鵝,太厲害了。 伯爵茶朱古力的拉花是馬,不止拉得好,味道也好喝。"} +{"text":"星期六同老公食完lunch,經過呢間專門賣Churros既舖頭,即刻心心眼入去食。除左有原味Churro,仲有升級糖衣Churros、Churro新地杯同爆漿Churros,亦有奶昔提供。我地叫左一個原味Churro同Churro新地杯。"} +{"text":"���味Churro我好鍾意食Churros,仲要係原咪個種,簡簡單單,外脆內軟,外面蘸滿肉桂砂糖,已經好好食。S'Mores牛奶雪糕配以半熟香烤綿花糖及朱古力醬,仲有塊朱古力餅乾,雪糕加上朱古力醬形成脆皮雪糕既效果,而Churro同樣好脆,外面蘸滿烤過既綿花糖,甜度相對低啲。"} +{"text":"星期六做完facial,同老公一齊去附近既coffee shop食lunch。Bunphant Plate 有櫻花蝦炒蛋、牛油果醬、慢煮雞胸肉、沙律菜、焦糖南瓜、迷你牛角包、乳酪配鮮果及果仁,材料好健康,好適合想食all day breakfast但又怕肥既選擇。"} +{"text":"松露芝士法式吐司法式吐司食開甜既,鹹既版本係初嘗試,食落係夾架,如果都想食甜既口味,都有一兜蜜糖俾你蘸,鹹甜都兼顧晒。 開心果軟心芝士蛋糕芝士蛋糕好幼滑,仲有少少流心,開心果味好濃郁,開心果愛好者一定會好鍾意。"} +{"text":"愛爾蘭咖啡 係加左酒既咖啡,酒味好出,但又甜甜地,容易入口。"} +{"text":"星期日同老公係大角咀食完晚飯之後,我想食甜品,經過一間好pink既甜品店,於是入去買黎食。甜品店以粉紅色為主,好少女風。我地揀左Set A同D。 甜品好colourful,每啖都係脆脆既口感,因為有好多脆口既配料,加上滑身既吉士醬,而底層有大量既菠蘿同黃桃,呢種甜品第一次食,有特色。"} +{"text":"Set A有LOTUS焦糖餅 、LOTUS 焦糖餅碎、七彩脆麥片、焦糖醬、閃粉、黃桃、自家製招牌英倫吉士醬、招牌CRUMBLED脆脆。 Set D有麻糬、七彩脆麥片、朱古力醬、針筒、黃桃、自家製招牌英倫吉士、招牌CRUMBLED脆脆。"} +{"text":"飲品叫左朱古力同開心果牛乳,後者好飲。"} +{"text":"星期五下班後和老公去吃晚餐。我們到了重慶大廈的SUPPE覓食。我們叫了2個C套餐,含湯+飲品+2x配菜,再追加小食。牛油南瓜肉碎湯 有粟米、南瓜、豬肉碎、雞湯,質地比較濃稠,所以一碗350ml是會飽的。"} +{"text":"超甜粟米海鮮湯有粟米、薯仔、海鮮,質地相對像湯,粟米味很濃厚,好喝。粟米蕃茄青瓜沙律加雞肉粒 清清地叫個沙律來平衡一下。 酸種麵包配牛油 麵包不會硬得很難咬,會損口那種,反倒是鬆軟的。 紫菜飯 紫菜加飯的搭配很好吃,要點。"} +{"text":"烤芝士三文治芝士會拉絲,三文治烤得脆脆的,很讚。香烤香腸 怕不飽所以加了個香腸,但其實不加也夠飽。 飲品叫了冷泡麥茶和冷泡桂花烏龍茶。"} +{"text":"星期日同老公去遠啲到大角咀COBALT食晚餐。呢間餐廳除左有普通座位之外,仲提供vip房同麻雀房,係gathering既好地方。 我地叫左兩個小食同兩個主食。 西班牙辣肉腸炸薯條配溫泉蛋 薯條甘食法都幾特別,比起蘸茄汁食,更增添鹹香味,而薯條係我地鍾意既幼薯。"} +{"text":"香脆炸雞翼 揀左水牛城雞翼,辣味好出,非常惹味。 香辣蒜片欖油意大利粉 簡簡單單用一啲菇、紅椒、蒜、欖油黎炒意粉,再加少少調味,就已經好食。 蟶子皇海膽意大利飯 蟶子新鮮彈牙,意大利飯好creamy,有啲洋蔥、菇係入面,好味。"} +{"text":"去完上海旅行,星期一沒飯帶,和老公一起吃lunch,去了老公公司附近的一家咖啡店。牛肉紫菜包飯每一塊都很大,一口塞不下,紫菜包著牛肉、蛋卷、紅蘿蔔、黃蘿蔔、青瓜、紫米飯,材料很豐富,味道酸酸地,很開胃。"} +{"text":"半半炸雞挑了甜辣和辣味,雞肉炸完也是很嫩滑的,甜辣味很有韓國的感覺,辣味不太辣,但很惹味,還有薯條,蘸檸檬醬不錯吃。士多啤梨芝士蛋糕牛角包窩夫牛角包窩夫外脆內軟,另外有芝士蛋糕、忌廉、士多啤梨,口感多層次又好吃,而且賣相很精緻。"} +{"text":"飲品叫了咖啡三部曲和忌廉黑朱古力咖啡,每款都配有花煎餅,包著豆沙餡。咖啡三部曲由濃縮咖啡、意式濃縮、鮮奶咖啡組成,咖啡屬於fruity的。忌廉黑朱古力咖啡的朱古力味挺突出,口感順滑。"} +{"text":"星期日同老公去觀塘Four O Five Coffee & Eatery食晚餐。蒜香白酒蜆肉意粉蜆肉份量好多,蒜片加洋蔥一齊炒,好香又好食。 黑松露雜菌燴飯忌廉汁好似唔駛錢甘,啖啖飯都好creamy,雜菇份量十足,飽肚又好味。"} +{"text":"原味梳乎厘班戟配蜂蜜糖漿梳乎厘班戟比起一般既大一倍,有手掌甘大,大概要等半個鍾新鮮上碟,班戟鬆軟,唔會得一啖空氣甘,加埋蜜糖,甜度上升,好食好多,好正。 飲品叫左凍山政小山園一番焙茶鮮奶同熱朱古力咖啡,兩杯飲品都好好飲,難得食物同飲品都同樣出色。"} +{"text":"星期日同老公睇完巨鴨之後,去中環何蘭正食午餐。我地都好鍾意餐廳裝修充滿本土味,又不失老土。 24小時慢煮伊比利亞叉燒|豬油撈飯|日本溫泉蛋|紅洋蔥漬|大豆芽|韓國紫菜 叉燒口感軟腍,慢煮果然係唔同啲,豬油撈飯第一次食,又無想像中油膩喎,撈埋隻蛋食就最正。"} +{"text":"川味烤紅毛豬肋骨 | 薑味柚子醬烤美國雞胸 | 炸美國薯仔 | 蟹籽甜酸汁 豬肋骨啖啖肉,雞胸一啲都唔鞋,薯仔同蟹籽甜酸汁都幾夾。 花生味焦糖燉蛋|煉奶鬆脆包|露絲瑪莉菠蘿|熱帶果醬 焦糖燉蛋幾嫩滑,焦糖片唔會黏牙,配煉奶鬆脆包食幾特別,滿足。"} +{"text":"星期六同老公入左去東涌覓食,入左一間叫Mint & Basil既餐廳食晚餐。傳統咖喱羊肉 羊肉份量都幾多,羊肉唔算羶,肉質好腍,咬開係一絲絲既羊肉,咖哩好正宗,越食越辣,越食越惹味。正宗烤餅 食咖哩就梗係要配烤餅食啦,真係好正。"} +{"text":"印度黃雞飯 飯係印度個種幼長既飯,整體辣辣地,雞肉嫩滑,我地撈埋剩低啲咖哩汁食,好食好多。 泰式鹽焗燒魚 條魚好大條,魚肉鮮嫩,唔會腥,啖啖肉,又無乜魚骨,仲有類似生蝦既醬汁蘸住食,唔錯。"} +{"text":"Happy Friday和老公到家裡附近的PizzaExpress吃晚餐。現在有一個Small Plate Combo,我們挑了香烤芝士椰菜花和Peroni Nastro Azzurro。 香烤芝士椰菜花 椰菜花與三種芝士一起烤,芝士味香濃,蔬菜也變得好吃。"} +{"text":"Peroni Nastro Azzurro 啤酒很好入口,好喝又好爽。 煙燻燒烤醬牛肉薄餅 批邊是薄批,牛肉非常軟腍,燒烤醬味很濃郁,而且pizza很大,不錯。肉醬千層寬麵 千層麵真的很難會不好吃,一層軟軟的麵皮,一層牛肉醬,再加上芝士,超好吃。"} +{"text":"焗麵包球配朱古力榛子醬 沒想到麵包球有那麼多顆,外脆內軟,蘸上無敵的Nutella,吃得津津有味。"} +{"text":"星期日和老公到旺角一間cafe吃晚餐。 想在旺角找一間打卡cafe吃美食,90s Lazy絕對可以滿足你,環境舒適,和食物飲品都能打卡。 墨魚汁魷魚意大利粉 魷魚份量足,意粉軟硬適中,吃到整個嘴都是黑的,好玩。"} +{"text":"安格斯牛肉芝士漢堡 鬆軟的包夾著安格斯牛肉、生菜、番茄、芝士,牛肉很多汁,另配有薯條和沙律菜。 鮮忌廉雜果班戟 有五塊班戟,大量的忌廉,還有雜果,配以楓糖醬吃,班戟變得比較濕潤。 特濃朱古力 拉花不錯,喝完不會很膩。"} +{"text":"星期三下班後和老公到觀塘The Hunt Coffee & Roastery吃晚餐。餐廳最近推出了新菜色,就來嚐嚐和少不了吃Tiramisu。Bone Marrow & Duck Breast Linguine骨髓整塊上,用湯匙挖來吃,整個精髓都吃得到。"} +{"text":"鴨胸厚切,啖啖肉才夠滋味,味道吃起來像在吃燒鴨,扁意粉和南瓜醬一起吃,不錯。South Africa Abalone Orzi Pasta南非鮑魚彈牙,米型意粉和鹹蛋黃作搭配挺合的,還有脆脆甜甜的核桃和芒果,很好吃。"} +{"text":"Grilled US Baby Back Ribs豬仔骨塗上惹味的辣椒醬,肉質軟腍,啖啖肉,番薯條香脆清甜,讚。Hunt Signature TiramisuTiramisu果然是招牌,入口即溶,手指餅浸得很軟,帶點酒味,非常出色。"} +{"text":"星期六和老公去一間露營的餐廳吃晚餐,夏天不想熱又想露營,來這裡就對了。餐廳無論是桌子、椅子、裝飾都是露營風。這裡用手機掃QR code下單,很方便。我們叫了兩個主食和兩杯飲品。欖油蒜片蟹肉墨魚扁意粉調味很重,重鹹還有辣,墨魚份量挺多的,適合重口味人士。"} +{"text":"巨型豬扒配薯菜扒菜豬扒的確很巨型,但肉質不會柴,反倒挺嫩滑的,還很多汁,薯條是幼薯,炸得很脆,還有些蔬菜。飲品叫了O’HARA’S和戀愛預告,前者是黑啤,後者酸酸甜甜的。"} +{"text":"星期日同老公出銅鑼灣Little Bao食晚餐。LB凱撒沙拉 沙律菜爽脆,用炸蒜代替麵包粒。 黑松露薯條薯條係幼薯,炸得脆,黑松露醬好香,份量十足。 紫菜炸墨魚脆脆墨魚丸幾彈牙,熱辣辣。 慢煮牛腩骨煎餃一咬就流汁,牛肉嫩滑,非常多汁。"} +{"text":"LB美式牛肉包 由安格斯牛肉、洋蔥木魚沙律醬、車打芝士、番茄、大蔥紫蘇葉組成,用中式包夾住,別有一番風味。 擔擔辣雞包呢個係每月限定既包,由炸三黃雞、擔擔辣醬、煙燻蒜辣醬、旺菜組成,食落口真係有擔擔麵既味道,辣雞炸得香脆,要注意真係非常之辣,嗜辣人士可以挑戰下。"} +{"text":"鹽味雪糕包個包似炸饅頭,唔油膩,加左焦糖醬,雪糕好快溶,要快啲食。 綠茶雪糕包細細個,食兩個都得,岩晒做飯後甜品。 飲品叫左1842 Island同Chrysanthemum Lemonade。"} +{"text":"星期六同老公去上環無敵家食晚餐。明太子玉子燒玉子燒加埋明太子好食左好多,味道層次豐富左,玉子又夠嫩滑,好正。 吉列忌廉���肉薯蓉餅 入面包住軟綿綿既薯蓉,外皮炸得香脆。 安格斯頂級牛小排 叫左五成熟,食得出係靚牛,有牛味,又唔韌唔鞋,幾嫩口。"} +{"text":"串燒飯糰 揀左味噌味,燒到外面脆卜卜,入面依然係飯既口感,味噌同飯都幾夾,令白飯無甘寡。 胡麻雞絲冷麵天氣熱想食啲凍野,材料好豐富,撈埋胡麻醬一齊食,好惹味。 蕎麥冷麵 呢個更加透心涼,簡簡單單就已經好好食。"} +{"text":"星期五放工後和老公、老爺一起外出吃晚飯,來到銅鑼灣新開的So rich so lonely,連老爺都讚不絕口。 這家餐廳貫徹趣味的風格,無論是佈置還是餐牌名字,都玩味十足。 青檸凍的蜆 沒吃過這樣煮法的蜆,意外的非常好吃,是泰國風情的味道,很清新,很開胃、蜆也很大隻,沒有沙,超讚的。"} +{"text":"蟹肉抹茶白咖哩米通 很有驚喜,原來咖哩和米通是十分合的,咖哩不是辛口的,是帶椰醬味的,超級好吃。 燒牛肉沙律 沙律菜新鮮,留意這個牛律是辣的,很惹味。 蜜味酸辣豬肋骨 這是我吃過數一數二好吃的豬肋骨,比一般的多肉,而且非常軟嫩。"} +{"text":"椰椰麻麻燒牛扒 牛扒不韌,是泰國風味的牛扒。 黃咖哩軟殼蟹披薩 披薩是薄批,像餅乾,軟殼蟹炸得香脆,不錯吃。 巴斯克芝士蛋糕 芝士蛋糕口感非常軟滑,喜歡用焦糖面代表平時巴斯克芝士蛋糕的燶面,更上一層樓。"} +{"text":"泰奶焦糖布丁 布丁Q彈,泰奶味突出,喜歡。 有請今日的特別嘉賓 這天是芒果糯米飯奶凍,芒果很甜,又能吃到芒草糯米飯,又能吃到奶凍,一舉兩得。 飲品叫了芝麻煉奶奇怪組合、牛油果蜂蜜沙冰和香蕉朱古力奶昔。"} +{"text":"星期四下班後和老公去尖沙咀居酒屋吃晚餐。首先吃點刺身和壽司,叫了伊佐木壽司、拖羅壽司、金目鯛刺身、竹籤魚刺身,全部都很新鮮,很好吃。接著叫了一埋串燒。秋葵不會黏黏的。牛舌芯厚切,肥美爽口。燒冬菇、燒翠肉瓜、大蔥雞肉串、黑豚肉蘆筍卷、自家製免治雞肉棒雞肉很嫩滑,黑豚肉蘆筍卷口感爽脆,自家製免治雞肉棒很綿滑。"} +{"text":"手羽先、燒雞胸軟骨、燒雞軟骨、鹽燒黑豚腩肉、美國安格斯牛小排、鹽燒白鱔喜歡軟骨類的,很有咬口,白鱔很肥美。油甘魚鮫有點像三文魚頭,魚肉軟嫩。南非活鮑魚不會硬硬的,是軟的,吃得出來的新鮮。季節野菜燒挺大一盤,口感爽脆。"} +{"text":"白飯魚苗高菜炒飯飯炒得很乾身,粒粒分明。在居酒屋吃飯,當然要喝啤酒啦。"} +{"text":"星期四晚上和老公到銅鑼灣新開的亀井鮨吃日本菜。亀井鮨是日本老店,開業已經超過百年,香港是它在海外開的第2間分店,而且加入了香港元素,除了使用各地空運到港的刺身食材,部分料理更使用香港的海鮮製成。由5 月1日開始,全場食品做8折優惠,所以我們趁此優惠來吃。"} +{"text":"炸八爪魚炸得香脆,不會很油膩,八爪魚爽脆,好吃。刺身盛有油甘魚、三文魚 、間八、鯛魚薄切、魷魚海膽卷 、帆立貝、甜蝦,全部刺身都挺厚切的,而且新鮮,不會不過癮。北海丼有三文魚、帆立貝、蟹肉、蟹籽、日本海膽、甜蝦,刺身鮮甜,白飯份量夠多。"} +{"text":"鍋燒烏冬保持著熱度,烏冬滑身,清清地挺好。"} +{"text":"星期日和老公到中環時光逆流吃晚餐。餐廳座位不多,小小一間,卻裝潢別緻。 每個定食均配有烏冬、漬物、關東煮、溫泉蛋、芝麻醬。熱熱的烏冬很彈牙,把溫泉蛋、芝麻醬撈勻吃,更加香口和滑溜。 澳洲和牛漢堡定食 和牛漢堡很厚切,口感不會很結實,比較鬆軟,加上太陽蛋,更加滑身,好吃。"} +{"text":"酒釀雞卷定食 雞卷滲透酒味,酒味濃厚,而且雞肉嫩滑,很讚。 日式大阪燒 裡面包著的材料有煙肉和椰菜,加了超多日式的醬料,很重口味。 經典蘋果撻 肉桂味突出,香香的蘋果加上朱古力醬,甜度爆棚。"} +{"text":"星期六同老公去銅鑼灣Little Fresh Cafe & Bar食晚餐,之前食過旺角個間,知道佢係銅鑼灣開左分店,唔駛過海都有得食,於是去食下分店。我地叫左兩個Set Menu。前菜可以揀是日餐湯或田園沙律,我地當然各一,就可以食晒啦。"} +{"text":"是日餐湯係法式洋蔥湯,配以法包,洋蔥已經煮到勁腍,湯清清地帶胡椒味。田園沙律幾新鮮。Today special 係紅酒燴牛尾肉,牛尾煮到非常腍,一切就開,加上creamy既薯蓉、番茄仔、菇,好吃。蟹肉忌廉汁燴意大利飯蟹肉有煎過既香口,意大利飯充滿忌廉汁,夠邪惡。"} +{"text":"飲品叫左兩杯凍檸茶,好飲喎。"} +{"text":"星期四約左老公一齊食lunch,食韓國菜回憶下岩岩去完濟州島���片段。附送既前菜有泡菜、薯仔、油麥菜,估唔到lunch有三款前菜甘多,都幾好食。水冷麵今日熱左好多,當然要叫返碗水冷麵黎降下溫啦。除左有煙煙韌韌既幼冷麵之外,仲有半隻蛋、牛肉片、雪梨絲、青瓜絲,味道酸酸地,食完涼左好多。"} +{"text":"牛肉拉麵不嬲都覺得韓國拉麵好Q彈,呢碗拉麵既配料仲要好多,有嫩滑既牛肉,蔬菜份量都好多,仲有隻半熟蛋,辣辣地,好惹味。泡菜湯除左有泡菜,仲有豆腐、豬肉,有一碗白飯跟,味道酸酸地,唔會辣。紫菜包飯雖然只係用紫菜同白飯包住幾種食材,但簡單就係好食。"} +{"text":"星期日有得免費搭叮叮,於是同老公去左跑台山食晚飯,我地揀左間冰室。我地叫左精選晚餐二人餐,可自選菜式兩碟,仲有白飯兩碗、是日燉湯/例湯、熱飲兩杯,一定夠食。我地都要是日燉湯,好夠熱,飲到尾都係熱架,加左紅棗,味道好清甜,好好飲。"} +{"text":"啫啫雞煲出晒煙甘,雞肉唔鞋,份量幾多,送飯一流。沙嗲粉絲牛肉煲我欣賞佢用既係鮮牛肉,而唔係肥牛,加左菠蘿令牛肉嫩滑啲,仲有金菇同粉絲,好足料。白飯兩碗,菜式太好送飯,一碗唔多夠,哈哈。飲品叫左凍檸茶同熱柑桔蜜。"} +{"text":"星期二和朋友相約一起吃午餐,去了銅鑼灣的凡高廚房。我們叫了一個精選午餐和一個健康午餐。是日頭盤是沙律加蛋批,沙律新鮮,蛋批也不錯。健康午餐的是蘋果田園沙律,名副其實夠健康。雜菜湯清清地,很健康,配上兩款健康餐包,讚。"} +{"text":"意大利青口、魷魚海鮮汁千層麵千層麵份量很多,夾著肉醬和芝士,非常邪惡,而且千層麵不會硬硬的,好吃。烤加州爐魚柳紅橙蜂蜜汁伴意式雜菜爐魚很嫩滑,還有沙律和雜菜作配菜,很棒。是日甜品是草莓奶凍,而健康午餐的是Natvia法式焦糖燉蛋。"} +{"text":"奶凍和燉蛋的口感都很滑,我更喜歡後者。餐飲叫了玫瑰花茶和凍檸茶。"} +{"text":"星期日和老公去iSQUARE吃新開的泰國餐廳。 看餐廳名字都知道它主打泰式船麵,湯底天天新鮮製造,而且廚師全部都是泰國人,一定夠正宗。泰式炸蝦餅熱騰騰上碟,外皮炸得很脆,內餡很飽滿,很讚。泰式燒豬頸肉不會燒得過乾,肉質不韌。"} +{"text":"泰式船湯河選了河粉,另外可以選金邊粉,河粉比一般的粗,湯底很濃郁,牛肉片很嫩,炸豬皮脆卜卜。泰式海南雞飯油飯帶香茅味,雞肉嫩滑。泰式街頭椰子粟米雪糕 除了有椰子雪糕,還有椰子片、粟米、花生,底層有糯米飯,多種口感,不錯。"} +{"text":"星期六晚同老公去灣仔ULURU食晚飯,呢間之前食過,覺得相當唔錯,於是再encore多次。是日餐湯係意大利雜菜湯,清清地幾好,而且仲有塊包送。阿根廷紅蝦刺身配番茄沙沙多士紅蝦大大隻,蝦膏又多,而且新鮮,多士夠脆,相當好食。"} +{"text":"煎帶子龍蝦汁蟹籽意大利飯帶子煎得好軟腍,意大利飯幾creamy。Uluru特色燒肉拼盤有肉眼、豬扒,雞扒、香草腸,名副其實既雜扒,食肉獸最愛,仲有沙律平衡下,當然唔少得熱辣辣既薯條啦。甜品叫左Uluru二次元立體夢幻蛋糕同嚕嚕米-森之家。"} +{"text":"嚕嚕米-森之家賣相好精緻,完全就係蘑菇,個頂係草莓慕絲加海綿蛋糕,下層係慕絲加草莓醬,被朱古力脆皮包住。Uluru二次元立體夢幻蛋糕頂個粒草莓好得意,入面係海綿蛋糕加草莓醬,好似生日蛋糕既味。飲品叫左Mocha同Lavender Dream,兩杯都係熱飲。"} +{"text":"牛油粟米北海道十勝豚丼採用由日本專家嚴格評級為最優質珍稀的十勝豚「かみこみ豚 」切片,軟稔美味。豚肉片燒至微微焦香後仍保留豐富肉汁,混合融化的金黃牛油及香甜的日本粟米,增添馥郁香氣,加上宮城縣產特 A 級「一見鍾情」米,令人回味無窮。"} +{"text":"附加優惠定食選擇,包括前菜、日式湯、甜品及果茶,豐富的定食組合物超所值。「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」店舖主要鄰近車站或位處購物集中地,如太古和九龍灣德福廣場,十分方便。"} +{"text":"每一口都感受到濃濃的豚骨湯底,即使是辣拉麵都同樣濃郁和惹味。而惠顧任何拉麵/丼飯,都可以加配一款小食,還包檸檬南非茶,相當抵食。這次要迷你牛肉飯和叉燒角包,還另加了燒魷魚鬚。香港一風堂分店眾多,當中不少分店鄰近主要車站或位處購物集中地,如尖沙咀、銅鑼灣、金鐘等,實在非常方便,購物之餘也可品嚐到正宗的日本美食!"} +{"text":"星期二無帶飯,約埋老公一齊係尖沙咀食lunch。餐廳使用Qr code落單,午市套餐有好多選擇,最終揀左壽司拼叉燒湯烏冬同鰻���飯。每枱都有抹茶粉自己沖抹茶飲。午市套餐均配有茶碗蒸同麵豉湯,茶碗蒸口感幾細滑,麵豉湯鹹度適中。"} +{"text":"去英國旅行回來當然要吃本地東西啦,星期六晚和老公去樓上大排檔吃。餐廳裝修得很有香港特色,有大排檔風味,而且是由喜記炒蟹的前總廚主理。 招牌脆皮乳鴿 叫了一隻,外皮很脆,味道很香,肉質也不會柴,果然是招牌。"} +{"text":"樓上小炒皇 很多材料一起炒,有韭菜花、腰果、蝦、珍珠帶子、魷魚、蝦乾、紅椒、黃椒,炒得很有鑊氣。 金沙脆魚皮 魚皮蘸上滿滿的鹹蛋黃,非常香脆,兩者也很合。XO醬肉碎芥蘭煲熱騰騰地,一直在冒煙,芥蘭沒有苦澀味。"} +{"text":"黑蒜蝦仁炒飯炒飯味道不錯,蝦仁挺多的,充滿鑊氣。 飲品叫了凍檸茶和凍奶茶。"} +{"text":"星期三晚上和朋去吃拉麵,選了這家霸嗎拉麵,因為是日本正宗拉麵,而且在廣島是最大的拉麵品牌。我們點了兩個不怕單一人前,再加日本柚子雪葩。 雞叉燒雞白湯拉麵 這碗是我的,雞叉燒即是雞卷,雞卷很嫩滑,拉麵是細的,叫了硬麵、少油、走葱,吃完不會很口渴,不錯。"} +{"text":"炙燒豚肉拉麵 這碗是朋友的,我嚐了豚肉,比較肥的部位,非常軟腍,入口即化的感覺,朋友很喜歡。沙拉炸餃子 炸得很脆,裡面包的是菜和肉,沙拉醬挺多的。 唐揚炸雞 兩件都挺大塊的,炸皮不會很厚,所以肉的部分挺多的,還保有肉汁。"} +{"text":"日本柚子雪葩 柚子味突出,不會很假,雪葩透心涼。 套餐還包了汽水呢。"} +{"text":"星期一同朋友一齊食午餐。我地叫左2個Lunch Set,1個pizza同甜品,因為無食早餐,所以叫左好多野食。自家製餐包外脆內軟,送湯一流。是日餐湯係南瓜忌廉湯,湯入面仲有啲粟米粒,幾creamy。自家醃製洋蔥西班牙火腿田園青瓜沙律西班牙火腿幾好食,唔會過鹹又軟熟,沙律菜新鮮。"} +{"text":"慢煮紅酒牛面肉配薯蓉牛面肉煮得夠腍,薯蓉非常綿滑,擺盤又靚,正。慢煮三黃雞卷配普羅旺斯雜菜雞卷好少食,肉質幾嫩滑,值得一試。開業期間跟餐免費送甜品,3款唔同口味,細細件既甜品。千島夏威夷薄餅批邊脆脆地,餡料充足,最緊要有菠蘿,配千島醬都好食。"} +{"text":"法式焦糖燉蛋另外叫多個甜品,焦糖味突出,甜度十足。野飲叫左凍泡沫咖啡同洋甘菊茶。"} +{"text":"星期六和老公去銅鑼灣豚王吃拉麵。我們點了兩碗不同的拉麵,再加溏心日本蛋、豚王餃子王和惠比壽全麥啤酒。 黑王 湯底是由墨魚汁和黑蒜油做成的,比較稠身,叉燒可以選腩肉或者肩肉,我選了肩肉,儘管比較瘦,但依然是很嫩的,另外選了椰菜和硬的幼麵。"} +{"text":"赤王 這碗拉麵是辣的,選了葱和軟的太麵,辣得很香,湯底濃稠,腩肉的叉燒也好吃,很軟腍。 溏心日本蛋 溏心蛋是分開上的,切開來有流心,不錯。豚王餃子王 熱騰騰的,包的是菜和豬肉,充滿肉汁,很讚。 惠比壽全麥啤酒 杯子是冰的,很貼心,而且是很好入口的啤酒,真好喝。"} +{"text":"星期五去眼科覆診前食個lunch先,自己去食burger。Burger只要揀Combo或Tasting set就會有埋薯條。因為Gelato Honey Toast好吸引我,於是揀左tasting set,以免食唔晒。"} +{"text":"和牛漢堡Tasting set既份量幾岩女仔食,個包細左,但所有材料加埋一樣甘厚身。全部都係即叫即整、所以上枱熱辣辣,漢堡扒唔係結實個種,而且鬆軟個種,薯條係幼薯,夠脆。Gelato Honey ToastGelato揀左Rose Mulberry Cream味,無乜玫瑰味,反而莓味好出,而Toast好似食緊提子麥包既方包版。"} +{"text":"飲品叫左Iced Coconut Black,幾大杯,加左椰子水令齋啡無甘苦澀,好飲左好多。"} +{"text":"星期六同老公去銅鑼灣磯野水產吃lunch,lunch都要吃得好一點,吃完前往紫羅蘭山。前菜 一坐下來,侍應就會送上來,醬料是用沙甸魚和多春魚製作而成的,魚味濃郁又鹹鹹地,配上生的蔬果添鮮味。 磯野壽司盛盒 分別是赤蝦、吞拿魚、磯煮鮑魚、油甘魚、三文魚、黑松露帶子、海膽、鹽燒拖羅,賣相很吸引,味道也不錯,最喜歡帶子。"} +{"text":"火炙左口魚迷你丼飯 左口魚燒過後更加肥美,充滿油脂。 活帆立貝浜燒 清酒的燒法比較清,而黑松露牛油則是很濃味,各有各的好。汁煮赤睦 魚質結實但也軟腍,醬汁甜甜的,挺開胃。"} +{"text":"星期日晚和老公去銅鑼灣牛惣居酎屋吃串燒。生野菜沙律首先吃沙律墊一下胃,有椰菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、青瓜,生的蔬菜蘸麵豉醬吃會更好吃。鹽燒蟶子皇這個是是日推介,果然沒介紹錯,蟶子非常新鮮,調味很惹味,���好吃。"} +{"text":"牛心管、牛骨髓、雞肝第一次吃牛心管,咬起來像更煙韌的魷魚。牛骨髓則是軟綿綿的,雞肝沒有腥味,處理得很好。雞翼 燒得剛剛好,雞皮很脆,充滿肉汁,很出色。橫間肌Set 醬料分別是黑芝麻、蜜糖芥辣、wasabi、蒜香,牛肉不會很硬,四種醬料各有千秋。"} +{"text":"牛沙瓜是牛的第四個胃,吃起來像牛腩,是腩汁的味道,又軟腍,很喜歡。燒飯糰是牛肉和明太子飯糰,燒得外面很香脆,是填肚之選。飲品叫了無花果酒和Suntory Draft。"} +{"text":"星期六同老公去銅鑼灣滿天星食晚餐。星期六有現場live表演,另外星期四同五都會有表演,好有氣氛。粟米忌廉湯 原來忌廉係晒底部,記得要撈勻晒佢先好飲,正常發揮。美國牛肉芝士漢堡配煙肉、煎蛋、大啡菇及薯條 呢個漢堡真係好大個,夾住太陽蛋、脆既煙肉、厚身既漢堡扒,仲有大啡菇、芝士、番茄、沙律菜,薯條亦都好香脆,好滿足好正。"} +{"text":"香煎蒙古羊架配焗茨仔及野菌燒汁羊架有兩件,無咩羊羶味,羊架夾雜啲肥膏,伴碟有唔少蔬菜同薯仔。"} +{"text":"星期日晚上和老公去觀塘吃西餐,浪漫一番。老公選了有紅白酒任喝的套餐,我不喝酒,選了普通的套餐。西班牙鬆脆包,香蒜希臘芝士醬,油浸番茄,初榨橄欖油包外脆內軟,番茄很甜,配上芝士味濃郁的醬,好吃。爽脆青沙律配香蒜吞拿魚油醋汁沙律菜超級新鮮,很爽甜,能把沙律做得那麼好吃,真不容易。"} +{"text":"烤甜粟米瓜湯用小杯子裝著,很有趣,粟米味很濃,完全沒有粉粉的口感,超好喝。烤法國鱸魚配甜茄香草檸檬橄欖油廚師已經把鱸魚的魚刺起掉了,魚肉嫩滑,檸檬可以有出鮮味,讚。美國1855安格斯肉眼牛扒叫了七成熟,牛味出,不會韌,蒜片非常脆,像吃薯片。"} +{"text":"任食香辣薯條薯條用一個暖的碟子裝著,保持熱度,非常香脆,重點是可以任吃,真的很好吃。紅酒侍應看到快喝完,就會主動再斟。意大利芝士蛋糕溶岩Tiramisu很大一個,淋上奶蓋,非常幼滑,裡面也很濕潤,回味無窮。"} +{"text":"星期日同老公去尖沙咀食晚餐。餐廳環境同裝修好別緻,又睇到維港景色,打卡一流。KABOOM Sharing Platter有單骨雞翼、雞尾酒蝦、雞肉串、枝豆、蒜蓉多士,非常豐富,全部都整得好惹味,好食。"} +{"text":"Kaboom Special Prawns有啲似避風塘炒蝦既感覺,好香口,蝦大大隻,亦好新鮮彈牙。Tom Yum Gong Risotto with Seafood Galore and Lotus Root Chips意大利飯整成冬蔭公味都幾夾,帶子大大粒,又有蝦,炸軟殼蟹好香脆,好正。"} +{"text":"Chargrilled Beef Strips with Roasted Vegetables and Gravy牛扒好有炭燒味,肉質唔韌,有好多蔬菜伴碟。Cocktails叫左Kaboom同I need to keep fit,前者造型好得意,甜甜地,後者係健康啲既味道。"} +{"text":"同老公去完旅行返黎無煮飯,於是返工一齊相約食lunch。我地去左地點方便既The One,餐廳環境優美,有Lunch Menu提供,我地都揀左3 course。法式龍蝦濃湯跟一塊外脆內軟既包,龍蝦湯入口順滑,幾好飲。"} +{"text":"炭燒八爪魚路易斯沙律難得八爪魚整到唔韌,仲好好咬,好新鮮,仲有唔同種類既沙律菜。炭燒野雞仔有半隻雞,個醬汁係微辣既BBQ醬,雞皮燒得都脆,另外有薯仔、番茄仔、蘆筍。燒安格斯西冷扒叫左五成熟,肉質唔會鞋口,亦都唔會韌,伴碟相當豐富,唔錯。"} +{"text":"飲品叫左Mixed berry smoothie同Chocolate banana smoothie,整到幾似奶昔既口感,有雲尼拿定牛奶既香味,少少冰粒感,兩杯甜度岩岩好,好飲。"} +{"text":"星期日同老公去尖沙咀食晚餐。呢間酒吧餐廳近來重新裝修過,幾有特色。 蒜香一口牛 牛切到細細粒,調味ok,食落唔會鞋亦唔會韌。 三味炸雞球 味道有啲似麥樂雞,不過佢係球體狀既。 白酒忌廉青口白酒味唔算出,但忌廉好多,夠蘸滿每個青口,青口唔會霉,唔會好細隻。"} +{"text":"星期六同老公去中環星橋居酒屋食晚餐。 我地叫左五樣野食,居酒屋果然要食串燒,串燒真心正。燒日本河豚乾 因為未食過河豚乾,所以叫黎食下,連我唔鍾意食魚乾既人都覺得唔錯,完全無乾淨淨,好難咬既口感,味道甜甜地,燒得好好。"} +{"text":"牛舌芯 牛舌非常爽口彈牙,而且保留肉汁,十分出色。 活白鱔魚皮燒到好脆,魚肉好彈牙又肥美,好好食。 辣炒牛肉烏冬 烏冬食得出係靚烏冬,牛肉微辣,加埋少少蔬菜一齊炒。松葉蟹膏蟹肉炒飯炒飯入面有好多蟹肉,一定要趁熱食,先食到濃濃蟹肉既鮮味,炒飯亦到炒到粒粒分明。"} +{"text":"星期六和老公到尖沙咀Mokumoku Yakiton吃串燒。蒜子番茄沙律這是一道前菜,番茄新鮮,味道清新。生蠔刺身生蠔大大隻,蠔肉特別肥美,又很新鮮,超棒的。皮蛋紅薑卷豬肉片包著皮蛋紅薑,第一次吃覺得很特別,是好吃的。"} +{"text":"鹽燒牛小排用上A5和牛橫隔肌,牛味突出,肉質軟腍,很讚。西班牙產夾心肉充滿肉汁,而且夠嫩。活白鱔魚肉彈牙無骨,鹹香味十足。免治豬肉釀冬菇這個也很特別,沒想到冬菇可以包免治豬肉,挺不錯的。芝士翠肉瓜翠肉瓜多汁,加上大量邪惡的芝士,變得更加好吃。"} +{"text":"豬喉軟骨串口感像吃炸雞皮,很有咬口。豬頭肉串像是吃硬版的豬腩肉。燒菠蘿菠蘿很多汁,焦糖不會黏牙,甜甜的。京姬柚子x檸檬酒、中村-薩摩芋燒酎兩杯都好喝,前者甜甜的,很容易入口;後者是醇醇的酒香味。"} +{"text":"星期三晚和老公到朗豪坊吃晚餐,這是我們一直想去吃的餐廳,今晚終於吃到了。令和怪物套餐即開日本生蠔,是我吃過數一數二最大隻的生蠔,味道也十分鮮甜肥美,配一杯香檳,很讚。水牛芝士番茄風乾雜肉盤沒想到那麼多料,很大一盤,有四種風乾雜肉,芝士也有兩種,還有小番茄、草莓等等,眼花撩亂。"} +{"text":"烤特色雜腸盤伴薯條也是很大一盤,有三種腸,都很肥美多汁,薯條不會軟掉,還有些沙律菜,可以解膩。看到套餐買一送一,覺得很劃算,於是叫了一個。芝麻脆衣雞翼、洋蔥圈炸得夠香口。西班牙黑豚風腿、蜜瓜柚子沙律黑豚風腿鹹度剛好,蜜瓜很清甜,好吃。"} +{"text":"南瓜湯南瓜磨到保留一些南瓜蓉,還加了點洋蔥。日本和牛味噌燒配芝士焗茄子、燒玉子、番茄本菇意大利飯,和牛油脂感很豐富,不會很韌。日本和牛威靈頓配芝士焗茄子、油封櫻桃番茄、松露薯蓉,和牛以威靈頓的方式呈現挺好吃的,軟腍的和牛配上酥皮吃很棒。"} +{"text":"Tiramisu小小的一件甜品。餐飲叫了咖啡和凍檸茶。"} +{"text":"星期三請左下午假,約左朋友係尖沙咀霸王川莊食lunch。呢間位於25樓,可以飽覽維港海景,好寫意。我地叫左主廚精選午餐for 2。怪味鮑魚 味道微辣,鮑魚切成一粒粒,口感彈牙,係冷盤黎既,幾開胃。 松露帶子賽螃蟹 蛋白炒到非常之滑,加左松露令味道更加香,好好食。"} +{"text":"四川雙椒燜豬手 豬手燜得幾腍,越食就越辣,好惹味,食到滿滿既骨膠原。 重慶黑糖糍粑糍粑本身唔甜,靠黑糖帶出甜味,口感軟糯,外層又有少少脆,唔錯。 絲苗白飯2碗,食呢啲要配白飯。 八寶茶一早已準備好,自己再加熱水。"} +{"text":"星期六同老公去觀塘食晚飯,我地叫左四樣野食,唔駛加一。 日本黑毛和牛可樂餅 可樂餅比我想像中大件,上碟超級熱辣辣,外皮炸到好脆,餡料口感軟綿綿,好好食。烤飯糰 我地叫晒明太子鮭魚同植物牛肉兩款,飯糰又係大大個,外層烤到微焦既口感,入口味道唔會好寡。"} +{"text":"關東煮 有大根、蒟蒻、水煮蛋、年糕、炸魚片、獅子卷、鮮冬菇,熱辣辣又清清地,正。黑松露溫泉蛋忌廉稻庭鳥冬 烏冬唔係湯烏冬路線,而係新穎既西式路線,整到類似忌廉意粉甘,整體都唔會違和。"} +{"text":"星期五同舊同事慶祝生日,我揀左同佢食星馬菜。 柚子沙律 柚子幾juicy,沙律菜爽脆得黎唔苦,味道都幾辣下。南洋班蘭咖央多士 鬆脆既多士夾住厚牛油,好驚喜牛油好滑身,口感有啲似食緊雪糕,絕對係邪惡之選。"} +{"text":"串燒 豬、雞、牛各一串,配以沙嗲醬,夠惹味。新加坡海南雞飯 油飯偏腍,海南雞好嫩滑,啖啖肉,正。 特級北海道帶子鮮蝦喇沙麵 味道微辣,帶子好大粒又彈牙,鮮蝦都有好多隻,麵條亦好滑身又掛湯汁,唔怪之得有三個手指公。"} +{"text":"星期日同老公去食西餐,餐廳環境好舒適。Set dinner包餐湯、餐包、主菜、甜品、餐飲。餐湯係西蘭花忌廉湯,真材實料,每啖都飲到西蘭花蓉,好健康。餐包係蒜蓉包,焗得非常之脆。芝士菠菜龍蝦蟹肉意粉卷 意粉卷上有炸龍蝦肉,整到好似天婦羅甘,好香脆。"} +{"text":"意粉卷包住既餡料夠飽滿,真心好食。烤焗香草保雲蘇紐西蘭西冷羊扒 羊扒叫左七成熟,完全無羶味,肉質軟腍,佢有個酸酸地啫喱狀既醬同羊扒好夾。芝士蛋糕 芝士味濃,蛋糕質地好軟滑,好易切,好好味。餐飲叫左英式奶茶同洋甘菊茶,滿足既一餐。"} +{"text":"星期六和老公去中環食個早dinner,吃完去看陳奕迅演唱會。 Tom Yum Bouillabaisse with Crispy Rice冬蔭公湯用另一個壺裝著,入口很順,辣度適中,而且沒有我討厭會喝到的香料、碗底除了有青口、蜆,最特別是有米通,和冬蔭公意外的合,每一口都有脆脆的口感,很讚。"} +{"text":"Red Prawn Sashimi with Thai Sauce紅蝦刺身很大隻,入口很creamy,回味無窮。 Hokkaido Scallop with Salmon Roe and Uni 帶子、海膽、三文魚籽的組合只要新鮮就沒得輸。"} +{"text":"Thai Lettuce Wrap in Taco Style 將平時的生菜包豬肉再多包一層卷餅皮,多了層口感,很好吃,還有乾冰的效果。Gado Gado Grilled Chicken with Rice Ball 雞腿排很大,啖啖肉,鎖住肉汁又很嫩,調味也很棒,另外還有一碗炸的飯,很特別。"} +{"text":"Grilled Wild Octopus 八爪魚烤得剛好,不會很難咬。 Coconut Mascarpone Parfait with Mango Jam吃起來像雪葩,椰奶味重,芒果醬像芒果乾的味道。"} +{"text":"Pecan Tart With Lime Sherbet端上來熱騰騰的,是胡桃派,旁邊的檸檬沙冰令人驚艷,酸酸的,讓人一口接一口。"} +{"text":"星期六2022年最後一日,我同老公揀左去旺角食最後一餐。 首先送上忌廉薯仔蜆肉湯,幾好飲。刺身拼盤有三文魚、油甘魚、吞拿魚、帶子、北寄貝、八爪魚、甜蝦,帶子最好食,其他都可以。炸南瓜餅 南瓜餡好飽滿,味道清甜,質感幼滑,外皮炸得好香脆,超好食。"} +{"text":"雞腎串 細細粒,幾有咬口。 燒原隻魷魚 魷魚幾彈牙,唔係個啲膠到咬唔到個種。咖哩吉列和牛蛋包飯 吉列和牛整得好食,有牛味而且嫩滑,熟度岩岩好,蛋包飯大碟,飽肚之選。卡邦尼烏冬 醬汁非常濃稠,每條烏冬都蘸滿忌廉汁。"} +{"text":"星期五lunch同老公去灣仔一間新開既coffee shop食飯。Classic Carbonara意式卡邦尼意粉同一般既卡邦尼意粉好唔同,似係肉醬意粉,煙肉非常脆口,而且入口即化,意粉亦都好滑身。Sunset Egg Benedict第一次食紅菜頭班尼迪克蛋呢種配搭,無違和感,蛋做到流心效果,紅菜頭整成蓉,整到粉紅色甘,打卡一流。"} +{"text":"Earl Grey Scone with clotted cream and jam伯爵茶味好出,scone質感鬆軟,clotted cream好難得非常幼滑,加上士多啤梨果醬,好食呀。Banana Bread無香蕉果種香精味,係真實香蕉既味,加左少少nuts,唔錯。"} +{"text":"Brazil Mocae 62% Dark Chocolate飲得出係高級朱古力,味道香濃。"} +{"text":"星期三同老公去銅鑼灣新開既昼月食飯。我地叫左兩個昼便當,再加三款食物同甜品。昼月雞肉玉子丼每個便當都附有味噌湯。便當由生雞蛋、玉子燒、雞肉餅、白飯組成。生雞蛋同醬油加到白飯到撈埋食,雞肉餅好有咬口又厚身,而玉子燒就甜甜地。"} +{"text":"日式昼月串燒飯串燒有甜薯、雞串、翠肉瓜、西班牙豬腩、雞翼,味道唔錯,燒得岩岩好,另外白飯可以揀轉烏冬,仲附有牛蒡。刺身三點刺身新鮮,有蝦、三文魚、帆立貝,追加既份量都唔會太少。吉列生蠔都係細細件,有兩件,一人一件。"} +{"text":"照燒雞扒細細件,醬汁濃稠,雞扒亦唔鞋。 可麗露外脆內軟,又唔會好甜。"} +{"text":"今日提供既係日本生蠔,即場開殼,所以相當新鮮,隻隻都好大隻。蝦同螺絕不遜色,都好鮮甜。Encore左一次,好滿足。主菜揀左美國西冷牛扒同紐西蘭羊架,都係五成熟。美國西冷牛扒肉質軟腍,仲有薯菜伴碟。羊架帶少少羶味,都夠腍。"} +{"text":"星期日係旺角交收完,就去食晚餐。 一入門口就見到琳琅滿目既蛋糕,款款都好精緻,好吸引。 我地兩個人叫左兩個飯同一個甜品。純素大蘑菇燴飯 看似平平無奇,點知好有驚喜。燴飯充滿牛奶忌廉既味道,每啖都可以食到菇,而且熱辣辣,非常出色。"} +{"text":"車打肉醬煎蛋飯 篤穿蛋黃撈勻食,另外加左肉醬同芝士係飯到,調味幾惹味,呢個都好食,估唔到呢間既主食無比甜品比下去。 培茶麻糬蛋糕 幾經艱難,我終於揀左培茶麻糬蛋糕。切開有幾個層次,甜度適中,口感豐富,無令人失望。"} +{"text":"星期六晚上和老公去吃特別的南美菜。傳統秘魯檸檬漬魚生魚生不是蘸醬油吃的,而是配好像泰式生蝦的那種醬汁,但以酸為主調,非常開胃。 特色南美烤肉飯材料很豐富,除了有雞肉、牛肉,還有牛油果、豆、烤香蕉、紅椒、太陽蛋、飯。"} +{"text":"飯食得出來下了鹽巴調味,豆的調味則很有印度風味,配青番茄醬,整個搭配都很新奇。雙色辣肉腸手工披薩雖然是經常吃到的pizza,但弄得很好吃,下了超多芝士,辣肉腸又不會過鹹,批底薄,批邊脆,吃得非常過癮。"} +{"text":"粟米芝士蛋糕配日本雪糕新地芝士蛋糕屬於偏實那種,裡面有粒粒粟米,很新穎又不會很衝突。雪糕有牛奶味雪糕和藍莓雪葩兩種味道,而且挺大杯的。飲品叫左了凍班蘭味泡沫咖啡同和熱朱古力,我比較喜��前者。"} +{"text":"星期六夜晚同老公食西班牙菜。Welcome drink飲到橙同菠蘿味,仲有少少酒味,幾清新。西班牙豬, 牛迷你漢堡包兩個漢堡真係好迷你,左邊係牛肉,右邊係豬肉。夾住既材料好特別,有炸豬皮,另外仲有番茄同生菜。"} +{"text":"雖然好迷你,但舊肉都算厚。馬薩拉炸雞髀仔炸得好香脆,而且雞肉好嫩滑,充滿肉汁,好好食。BB魷魚, 墨魚, 大蜆墨汁燴飯海鮮幾新鮮,魷魚彈牙,大蜆無沙,燴飯濕得黎做到粒粒分明,食落又煙韌,入面仲有煙肉、紅椒、洋蔥。"} +{"text":"西班牙油炸鬼波, 朱古力雪糕平時churros係長條形狀,呢間整成波波,肉桂味突出,口感軟糯,入面仲有啲朱古力醬,朱古力雪糕都好濃滑。"} +{"text":"揚州大煮干絲 干絲原來係豆干切成絲,幾特別,而且擺盤好有排場,可以打卡。 蒜頭白菜仔 本身唔鍾意食白菜仔既我都覺得唔錯,無澀味,夠味又帶鮮味。 桂花小丸子 小丸子煙韌得黎腍腍地,甜甜地,作為飯後甜品幾好。"} +{"text":"星期日夜晚同老公去左屋企附近新開既餐廳食晚飯。法式龍蝦沙律多士 每一啖都係滿滿既龍蝦沙律,多士非常酥脆,同龍蝦沙律係perfect match,推薦。軟殼蟹墨西哥夾餅軟殼蟹幾脆身,咬落去唔會成口油淋淋,而墨西哥夾餅要自己夾住啲配料食,口感幾煙韌。"} +{"text":"扇貝·明太子意大利麵醬汁呈現粉紅色,好少女,食落十分creamy,扇貝好嫩滑彈牙,仲有魷魚添,好食。香蒜和牛粒炒飯和牛粒唔會韌唔會鞋,炒飯用左泡菜、菇粒、蒜片黎炒,都幾惹味,份量夠飽肚。"} +{"text":"星期日夜晚同老公去太子一間酒吧食飯。我地係甘叫Tapas,另外剩係叫左pizza一個main食。Nachos 坐底會呈上一碟Nachos ,配自家製既醬,重點係可以無限refill,食到夠。香煎和牛舌配番茄莎莎牛舌煎得夠香又爽脆,清新既番茄莎莎中和左牛舌既肥美,好正。"} +{"text":"燒烤醬雞肉芝士薄脆 雞肉配燒烤醬十分惹味,而且薄脆好香脆,一齊食非常夾,好好食。西班牙炒辣肉腸辣肉腸份量頗多,鹹香感十足,好岩做下酒菜。煙三文魚忌廉芝士波煙三文魚包住忌廉芝士,忌廉芝士好軟滑,呢個好飽肚。"} +{"text":"墨西哥傳統牛肉餡餅餡料係芝士咖哩牛肉,食落好有印度或巴基斯坦個種風味,幾好食架。蘑菇帕爾瑪火腿自家手打薄餅Pizza 9吋,批邊係薄脆邊,係餅乾既口感,我加埋西班牙炒辣肉腸一齊食,增添味道。"} +{"text":"星期日同老公去中環食晚餐。蘇格蘭蛋之前係香港曾經食過一次蘇格蘭蛋,覺得好好食,難得見到餐廳有得食,即刻叫左個黎食。無令我失望,蛋做到流心效果,外面包住肉碎,炸到好脆,而且調味非常惹味,好好食。招牌香草焗雞配有燒粟米,粟米好甜好味。"} +{"text":"焗雞焗到岩岩好,保持到肉汁,好juicy,肉質又嫩滑,好正。卡邦尼意粉煙肉好夠份量,有隻流心蛋,非常creamy,係好食既卡邦尼意粉。檸檬伯爵茶配雲呢拿雪糕班戟叫左呢隻味,特別啲。班戟比較厚實,似蛋糕口感,伯爵茶加左檸檬幾夾,唔膩,雲呢拿雪糕又香滑,好滿足。"} +{"text":"星期日同老公食日式串揚,香港比較少有,我搵到呢間岳川串揚,當日去食晚飯。首先叫左三款冷盤。日式辣酒煮東風螺螺肉幾彈牙,味道辣辣地,好惹味。日式磯煮鮑魚伴蘿蔔鮑魚同蘿蔔一齊食都係第一次,蘿蔔夠腍同埋好入味,鮑魚都好彈牙。"} +{"text":"酒盜芝士即係將cream cheese切成細細粒,送酒一流。串揚叫左三款。紐西蘭牛柳牛柳好腍,即使炸左都有牛味,靚牛。鹿兒島黑豚肉五花黑豚肉唔會鞋唔韌,都好好食。秘製年糕食落煙煙韌韌,唔會黏牙。再叫左四款燒物。"} +{"text":"豚肉車厘茄車厘茄爆汁,正。燒白鰻幾肥美,調味唔錯。鹽燒紐西蘭頂級羊架無羊羶味,而且肉質軟腍。燒日本蠔蠔好大隻,鮮甜多汁。主食叫左兩款。和風冷烏冬烏冬唔會一夾就斷,用上日本烏冬。櫻花蝦湯蕎麥麵天氣開始凍,食返碗熱既蕎麥麵,好舒服。"} +{"text":"星期六下午肚餓,同老公去食下午茶,需要食啲甜野補充能量。我知道呢間既窩夫好出色,所以必食窩夫,另外再叫左磅蛋糕同咖啡。Black Tea Apple Crumble Waffle with Ice Cream窩夫賣相精緻,窩夫外面好脆,配以好多crumble碎碎同一球雲尼拿雪糕,雪糕好軟滑,好味。"} +{"text":"Tieguanyin Crumble Pound Cake第一次食鐵觀音味既磅蛋糕,淡淡既鐵觀音味,蛋糕幾鬆散,唔會甜膩。Honey Cold Brew Soda好少飲甘新穎既咖啡,冷萃咖啡中加左蜜糖,苦中帶甜,幾特別。"} +{"text":"星期六同老公行完孫中山紀念館,行去上環食���飯,再搭免費叮叮返屋企。我地叫左黑松露帶子蘑菇忌廉意大利麵、荷香蒜蓉海鮮蒸珍珠米同兩杯飲品。黑松露帶子蘑菇忌廉意大利麵一上枱望到就已經知道好creamy,每條意大利麵都掛滿忌廉汁,而且充滿濃濃既黑松露味,帶子亦都彈牙,好好食。"} +{"text":"荷香蒜蓉海鮮蒸珍珠米呢間餐廳除左有西式菜式,仲有中式菜式,乜都有。海鮮有帶子、蝦球、珊瑚蚌,全部都整得幾好食,珍珠米淋左唔少醬油,充滿鹹香味,同樣好食。瑪琪朵特濃咖啡細細一杯,咖啡苦中帶酸,飲完好醒神。"} +{"text":"特濃生椰拿鐵應該係落左椰漿,所以椰子味好出,另外有椰子片,一啖椰子片香甜又脆既椰子片,一啖咖啡,中和左咖啡既苦澀味。"} +{"text":"星期日和老公去銅鑼灣吃晚餐,這家我們曾在某一年的倒數日吃過,今天再去吃一次。原來經Sevenrooms book位,可以有7折,那很划算呢。燒美國安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉這塊是我近期吃過最好吃的牛扒,好感動。"} +{"text":"牛扒燒得很香,很有牛味,而且肉質一點都唔不會韌,還有很多肉汁,很讚。廣島蠔芝士煙肉蘑菇薯仔批看起來平平無奇,卻帶來驚喜。表層是芝士,夾著新鮮的廣島蠔、薯仔片、鴻喜菇、洋蔥,絕對邪惡。78%朱古力心太軟心太軟一切立刻爆漿,濃濃的朱古力苦甜苦甜的,配一球曲奇味雪糕,人生一大樂事。"} +{"text":"星期六同老公係銅鑼灣攞完驗身報告,夜晚係返銅鑼灣食飯。慢煮香草雞胸牛油果雜菜沙律伴熱情果油醋汁雞胸肉質唔會柴,牛油果同雜菜沙律一樣新鮮,熱情果油醋汁酸酸地,食完開左個胃。手撕法國油封鴨腿肉牛肝菌意大利飯鴨腿肉嫩滑,意大利飯軟硬適中,牛肝菌汁同意大利飯好夾,好食。"} +{"text":"地中海燴海鮮有虎蝦、藍青口、大蜆、八爪魚、海魚,海鮮唔會霉,都幾新鮮,而且數量都足夠,調味都唔錯。金莎朱古力咖啡咖啡味比較出,甜度適中,好似飲緊mocha甘。芝麻豆腐沙冰好似食緊芝麻豆腐花甘,又唔太甜,冰粒好幼滑。"} +{"text":"星期六約左朋友黎西營盤既coffee shop一齊食個brunch,chill下。All Day Breakfast 有黑松露炒蛋、薯餅、炒菇、脆皮腸、煙肉、番茄、茄汁焗豆、麵包,非常豐富。黑松露炒蛋嫩滑,薯餅夠脆,麵包係多穀物個種,食完好滿足,而且唔駛一百就食到甘多野,抵。"} +{"text":"三文魚子明太子扁意粉意粉加左明太子令味道變得惹味,加上忌廉汁同芝士粉,每一啖都好creamy,唔錯。自家製巴斯克芝士蛋糕芝士味濃郁,口感軟滑,面頭焗燶個層都唔會苦,好食。Hot Latte & Hot Matcha Latte 兩杯拉花都好得意,好似好難整甘,味道都唔差。"} +{"text":"星期二下班後和老公去上環吃一頓浪漫西餐。環境很好,服服優質。餐前麵包吃得出來是黑糖包和黑芝麻包,兩種都很鬆軟,我更喜歡前者這種甜甜的包。香煎鵝肝伴砵酒燴梨鵝肝肥美可口,砵酒燴梨甜甜的,配上草莓,整個擺盤令我以為這道菜是甜品。"} +{"text":"香煎北海道帶子藜麥沙律伴柚子橙香醋汁帶子軟嫩且彈牙,煎得很香,柚子和橙又甜又多汁,沙律也很新鮮爽脆,而且很大一盤。虎蝦海鮮濃湯味道非常濃郁,虎蝦很好吃,還有青口和帶子。慢煮美國頂級牛柳裙邊配青草醬牛柳外脆內軟,充滿牛味,除了有蔬菜之外,還有Dutch baby pancake,很特別。"} +{"text":"柚子蜜燒春雞這是新菜色,雞皮很薄,甜甜地,雞肉燒得剛剛好,不會很柴。甜酒和玫瑰花茶都是甜甜地。"} +{"text":"之前試過walk in full左,星期六晚同老公再去多一次,今次得左啦。烤法國原條野生多佛龍脷魚皇 平時食龍脷柳就多,今晚第一次見龍脷魚既真身,原來甘大條,屬於薄身既,但魚肉係嫩滑既,魚肉同魚骨一下子就分拆到,配有烤時令蔬菜、法國新薯、檸檬牛油汁,好味好香。"} +{"text":"暴龍薄餅 12吋分到八件,有三款辣肉腸甘多,非常足料,有少少中東風味,批邊算係屬於薄脆個種,好惹味。 經典卡邦尼意大利粉 同平時食開既唔同,佢既醬汁好稠身,應該係正宗既卡邦尼意粉既做法,幾特別。"} +{"text":"星期三晚同老公黎呢間花花餐廳食飯,係甘靚既環境底下食飯,心情都好啲。燒美國安格斯牛腹肉‧薯條‧沙律 我見到餐牌寫住無限添加薯條,即刻心心眼,梗係叫個牛扒黎食啦。牛腹肉有牛味,唔會好韌,五成熟鎖住肉汁。"} +{"text":"薯條非常之脆,就算擺耐左都無損佢既脆度,好犀利,我地refill左一次,都係滿滿一兜。西京燒三文魚三文魚燒得岩岩好,肉質好嫩滑,亦有大量沙律菜伴碟,好味。焦糖麵包布甸上��係熱架,布甸包住濕潤既麵包,面頭有一層焦糖,配以朱古力雪糕,作為飯後甜品唔錯。"} +{"text":"星期日同老公去完橋咀島,夜晚去左WM酒店既餐廳醫肚。 Cajun Prawn Aioli Chips 奇尊粉蝦&香蒜蛋黃醬薯條熱辣辣上碟,薯條即炸好香脆,三隻蝦既調味好食,薯條蘸香蒜蛋黃醬都幾夾喎,正。"} +{"text":"Waffle Benedicts 呢個班尼迪蛋有別於平時個種,佢都有流心蛋同荷蘭醬,但多左煙肉、牛油果、沙律菜,而且用好脆既窩夫取代muffin,有新意。Tom Yum Gong Risotto 冬蔭公意大利飯直情好似用晒冬蔭公湯既材料去整大利飯甘,硬身既飯入面有冬蔭公啲香料,仲有蝦、魷魚 、菇,超級冬蔭公。"} +{"text":"Honeycomb Butter Pancake 好耐無食過梳乎厘班㦸啦,空氣感得黎又唔會得啖風,蘸楓糖醬食最好味,忌廉打得好輕盈幼滑,仲有唔同既水果,睇得又食得。"} +{"text":"薑蔥手撕雞飯真係爆多蔥同薑蓉,無骨既手撕雞同所有配料撈勻食最正。芋泥肉鬆蛋餅賣相吸引,芋泥綿滑帶甜,同肉鬆幾夾,蛋餅幾脆口。拉絲芝士火腿蛋餅芝士好大舊,真係拉到絲,呢個組合無得輸。台北夜市小食拼盤有鹽酥雞、台灣腸、花枝丸,鹽酥雞惹味,台灣腸好食,花枝丸彈牙。"} +{"text":"飲品叫左中size既古早奶茶同雙檸冬瓜茶。"} +{"text":"星期四請假同老公去行屯門海濱花園,夜晚去返近屯門站附近搵野食。我地好耐無食過港式鐵板扒,見到金鳳大餐廳就二話不說入左去。我地七點前到都座無虛席,好彩都仲有位。我地叫左個美國牛小排餐同每月特選晚餐。餐湯叫左一紅一白,配牛油餐包。"} +{"text":"羅宋湯同忌廉湯夠大碗,餐包好大個,而且夠鬆軟,可以蘸湯一齊食。每月特選晚餐包頭盤,即係蟹籽胡麻醬沙律菜,食材幾新鮮爽脆,唔錯。美國牛小排叫左五成熟,跟鐵板上,配黑椒汁,好耐無食過咋咋聲既鐵板扒啦。除左有份量好多既牛小排之外,仲有薯格、粟米粒、翠肉瓜。"} +{"text":"蜜味燒春雞拼西冷牛扒,配蒜蓉汁,都係叫左五成熟。西冷意想唔到甘大塊,燒春雞半隻都唔細,大食怪一定好歡喜。每月特選晚餐仲有精美甜品,係雲尼拿雪米糍。餐飲叫左凍檸茶。"} +{"text":"星期日同老公去尖沙咀樓上酒吧食晚餐。Friday Bar & Restaurant有得唱K,成晚播住啲流行歌曲好開心,仲有燒烤間,環境幾舒適,好岩包場同成班朋友一齊黎玩。炸薯條新鮮即刻炸起上碟,所以好夠脆,亦都好夠熱,好好食。"} +{"text":"泰式豬頸肉豬頸肉非常爽脆,好有口感,相當出色。雞腿肉&雞心各自有三串,配沙嗲汁幾好。麻辣雞腎真係幾辣架,但相當惹味。碳燒羊架配黑椒汁,三隻羊架都好厚身,食到好多肉既部分,滿足。番茄肉醬意粉雖然肉醬唔算多,但味道搭救,唔錯。"} +{"text":"星期六晚同老公去跑馬地新開既Le Grande Bleu食浪漫西餐。我地叫左Signature Set,有六道菜,再叫左汽水。羊肚菌忌廉蘑菇湯 蘑菇湯好濃稠,飲到一粒粒既口感,好飲。手工黑松露帶子酥 酥皮包住黑松露同帶子,酥皮好鬆化,帶子彈牙。"} +{"text":"慢煮鮮鮑魚 鮑魚軟腍得黎又煙韌,伴鮑魚肝汁一齊食更濃味。白花膠 花膠腍到唔駛用刀都分開到,一定要伴法式藜麥白汁食,同花膠好夾。新派意大利飯有魚籽醬、燒汁鮑魚、三文魚籽三款,要順次序左至右食,分別用上忌廉汁、鮑魚汁、自家製白汁,亦採用正宗既意大利飯,比較硬身有咬口。"} +{"text":"手工鵝肝雪糕 一入口好滑身,跟住鵝肝味就會出現,最後留有餘韻,好特別。 汽水叫左Zero同雪碧。"} +{"text":"星期日同老公出尖沙咀食餐好既。餐廳格局好有日或既感覺。池魚碎切我地第一次食,將池魚刺身撈埋薑蔥一齊食,我老公鍾意食薑蔥,覺得好正。雜錦壽司有吞拿魚腩、油甘魚、三文魚、鯛魚、帶子、池魚、海膽、三文魚籽、青瓜卷,壽司已加芥末係入面,魚生無雪味,吞拿魚腩最好食。"} +{"text":"雜錦天婦羅有3隻大蝦、紫薯、冬菇、魚、茄子,炸皮卜卜脆,炸得好香口。日式炸雞雞應該用左薑同黑椒去醃,好濃味,而且即炸既好夠熱。吉列黑豚肉炸粉薄薄地又夠脆,黑豚肉都夠厚,幾多肉汁。鹽燒小鯛魚肉嫩滑,無乜魚刺,好食。"} +{"text":"牛肉網燒牛肉唔鞋唔韌,好軟腍,個汁同牛肉好夾,好出色。燒白鱔白鱔肉質結實,燒得岩岩好。帶子牛油燒同鴻喜菇一齊燒,帶子好新鮮,食到有酒味。"} +{"text":"星期日同老公一齊去cafe食lunch。 我地叫左四樣野食,醫飽個肚。Truffle Egg Toast 賣相好吸引,炒蛋加左好多黑松露,黑松露味好出,炒蛋亦都好嫩滑,麵包用���sourdough,仲有大量既沙律菜。"} +{"text":"Mushroom Pasta with Garlic 以橄欖油炒意粉,最簡單既方法最好食,菇既份量都唔少。 Lobster Croissant 牛角包夾住牛油果蓉同蟹肉,亦有大量沙律菜,整體幾新鮮。Souffle Omelette with Ice-cream好有心思寫上Happy Sunday,梳乎厘奄列蛋香味非常濃郁,入面好軟熟,雪糕揀左朱古力味,估唔到有兩球甘多。"} +{"text":"星期六帶老公去我以前食過lunch既餐廳食晚飯。環境幾型格,整飲品區俾人一種好professional既感覺。呢間係coffee shop,咖啡好有名,但係我地驚夜晚飲咖啡會瞓唔著,所以無叫到,最後叫左兩個Main course就夠。"} +{"text":"Crab & Burrata Cheese Pizza蟹肉芝士薄餅既餡料好特別,從來冇食過加左蟹肉、三文魚籽、芝士、蘆筍、車厘茄等等既配搭,高級既食材令到個pizza都貴氣左,而且配料都好match,而pizza係薄脆批個種,接近餅乾個類。"} +{"text":"Siu Wan Rice銷魂飯用上日本蘭王蛋,蛋黃好深色又濃味,叉燒唔係港式蜜汁叉燒個種,而係鹹既,個醬汁甜甜地,加埋流心蛋撈埋食,扒多幾碗飯都仲得。"} +{"text":"有朋友介紹說這間西班牙餐廳好吃,於是星期六約了朋友去吃。Pastas Bravas 炸千層薯角將一片片的薯仔組成一塊去炸,入口很有層次感,兩種醬都不錯,我更喜歡紅色那種,辣辣地比較惹味。 Gamble al Ajillo 西班牙蒜油蝦配以幾片薄脆片,淋了些橄欖油,蒜油蝦吃得出挺新鮮,肉質彈牙,好吃。"} +{"text":"Fideua De Pescado 第一次吃精選魚塊西班牙短麵,魚塊是三文魚,麵剪成一條條短的,整體有吃豉油皇炒麵的感覺,挺特別。Churros 西班牙油炸鬼外脆內軟,有一球綿滑且好吃的雲尼拿雪糕,油炸鬼蘸滿肉桂粉,蘸朱古力醬吃更讚。"} +{"text":"飲品叫了西瓜汁和Maeloc Apple Cider, Spain,西瓜汁真材實料又夠甜,Apple Cider比起平時喝的,啤酒味更突出。"} +{"text":"星期日同老公黎旺角食晚餐,呢間我地曾經有一年平安夜黎食過,覺得唔錯,決定再食多次。燒西班牙脆皮乳豬南瓜意大利飯 見好多人都會叫脆皮乳豬食,好彩我地都有叫,真心好食。乳豬皮卜卜脆,擺耐左都依然保持脆度,意大利飯軟硬適中,充滿甜甜既南瓜味,必叫。"} +{"text":"炭烤美國黑安格斯西冷扒 叫左五成熟,有10oz,西冷扒質素唔錯,有牛味,而且唔韌。 法式忌廉芝士焗薯 叫牛扒會跟一個配菜,我地揀左法式忌廉芝士焗薯,一片片薯仔鋪住芝士一齊去焗,好味。"} +{"text":"星期三請左假,同老公一齊懶懶閒係cafe食個brunch,之後一齊免費去香港故宮博物院。Cafe裝潢行型格路線,落單要去counter落order,所以唔收加一,仲有個自助斟水區同餐具區。 餐牌有唔少選擇,我地第一餐唔想食得太飽,於是剩係叫左兩樣野食。"} +{"text":"玉子燒早餐有日本蛋製玉子燒、南瓜薯餅、沙律菜、車厘茄、雜菌、香草豬肉腸、酸種麵包配日本柚子醋,非常豐富。南瓜薯餅同玉子燒最好味,其它都唔錯,南瓜薯餅甜甜地又夠酥脆,玉子燒軟綿綿,整份食晒都好飽。雞胸·羅勒醬·長通粉 雞胸整得一啲都唔鞋,肉質唔係柴,而且夠鹹香味,長通粉軟硬適中,羅勒醬佈滿所有長通粉,好食又飽肚。"} +{"text":"星期二同老公去K11食晚餐。Awesomeism CAVE係Awesomeism既一個餐飲品牌,係K11比較隱蔽既位置,裝潢好型格。花生醬鹹蛋黃單骨雞翼 單骨雞翼食用好方便,炸到好香脆,鹹蛋黃味幾出,超級惹味。"} +{"text":"酸梅BBQ醬單骨雞翼 味道酸酸甜甜,好開胃,同樣好食。 冬蔭公奶油大蝦意大利粉 估唔到真係超級冬蔭公,完全融入晒意粉到,辣到嘴咀發麻,好刺激。自家製英式鬆餅配果醬及奶油忌廉 水準拍得住五星級酒店出品既scone,上碟係熱架,scone最忌係凍晒食。"} +{"text":"口感鬆化,牛油味重,回味無窮。飲品叫左元宇宙同皮皮。 元宇宙比較清新,似蜜瓜梳打。 皮皮椰味出,亦有菠蘿味,係沙冰黎既。"} +{"text":"星期日晚同老公去銅鑼灣再一次食Sleepless,食物水準依然保持到。Avocado & Salmon Salad一整個牛油果切成片,煙三文魚肥美,沙律菜淋上胡麻醬,唔錯。Crispy Potato Wrapped Shrimp薯絲圍上蝦一齊去炸,炸得好香脆,連蝦尾都食得,好出色。"} +{"text":"Red Shrimp Fettuccine Alla Vodka三隻蝦大大隻,闊條麵掛晒意粉汁,幾好食,Smoked Salmon & Crab Meat Risotto 意大利飯軟硬適中,忌廉汁好濃郁,啖啖都非常creamy,好好食。"} +{"text":"Apple Tarte Tatin焦糖蘋果反烤撻需要時間烤焗,但值得等候,賣相吸引之餘,味道都相當美味,撻皮脆身,蘋果粒粒帶肉桂味,加上棉花糖同莓類作配襯,回味無窮。���品叫左Pinky Sparkle同Matcha Chocolate Affogato,兩杯都好特別。"} +{"text":"Pinky Sparkle成份有Grapefruit juice, Lime, juice, Sparkling Water, Espresso,味道好複雜,酸中有咖啡味。Matcha Chocolate Affogato玩得又睇得。"} +{"text":"星期六同老公去太子賞島咖啡屋食晚飯。 Cafe有自助飲水機,可以自由斟水,而且唔駛加一,服務態度又好。 我地total叫左四樣野食,四樣都好食,cafe都做到有水準既餐點。西班牙凍湯大蝦蕎麥麵呢個我地從來都冇食過,覺得好特別就叫左黎食。"} +{"text":"平時蕎麥麵都係日式做法,配西班牙凍湯食真係第一次,結果竟然都幾夾,無違和感,味道帶番茄同微辣,麵條又滑溜,夏天食一流,解暑。 蒜油花椒蜆肉意大利麵 蜆肉好惹味,意大利麵帶辣,成碟好好食,大讚。 孜然烤羊架 配自家製薯蓉、咖啡菇、沙律菜,羊架有兩件,無羶味,而且肉質軟腍,唔錯。"} +{"text":"賞島招牌芝士蛋糕 果然係招牌,芝士味濃,口感好軟滑,入口軟綿綿,係好食既芝士蛋糕,作為飯後甜品好滿足。"} +{"text":"星期五同朋友一齊食個高級lunch,話晒Happy Friday。我地揀左4-courses lunch食,好滿足。麵包籃有兩款麵包,一種係用日本小麥粉整既,另外一種係雜穀酸種麵包,麵包皮好脆,兩款牛油都係自家製。"} +{"text":"玉子燒蛋糕配十勝紅豆+網紋蜜瓜, 無花果, 火龍果+柚子啫喱,每樣都好適合做飯後甜品。"} +{"text":"香煎比目魚配普羅旺斯燉菜比目魚肉質幾嫩滑,鋪住好多唔同種類既蔬菜。阿根廷草飼肉眼扒肉眼medium rare,唔會好韌,肥瘦平均,薯條夠酥脆,好食。飲品叫左Yum Yum Yuzu Lager同凍檸茶。"} +{"text":"Yum Yum Yuzu Lager係手工啤,有淡淡既柚子味,好易入口。"} +{"text":"星期六晚同老公去銅鑼灣Green Waffle Diner食晚飯。餐廳用料新鮮同自製,可以放心食用,Pancake有無麵粉既種類,仲有低卡路里餐單同生酮飲食提供,好多元化。睇完餐牌後,我地覺得Set dinner性價比最高,所以叫左兩個。"} +{"text":"是日餐湯係椰菜花湯,好似飲緊忌廉湯甘,幾好飲。 精選沙律新鮮,種類又多。伴碟揀左炸薯粒同有皮薯條。 兩個都係勁熱辣辣,甘先好食。紅酒燴豬仔脾意大利飯 豬仔脾肉質軟腍,好容易撕開,意大利飯軟硬適中,用上洋蔥粒、鴻喜菇,仲有番茄仔,好足料。"} +{"text":"原隻燒春雞配薯蓉及燒汁 上碟有嚇親,比我想像中大隻好多,唔驚唔夠食,薯蓉有啲薯仔粒,唔係全部都係蓉,有啲口感幾好。 士多啤梨大黃醬窩夫配自選雪糕 雪糕可以揀朱古力同雲尼拿味,梗係各一啦,窩夫脆到好似食緊餅乾甘。"} +{"text":"餐飲叫左熱咖啡同熱檸茶。"} +{"text":"星期五約左朋友係尖沙咀食lunch。呢間酒吧格調好young,有小清新既感覺,女仔會鍾意呢到。餐廳有提供午市套餐,我地叫左一個前菜同兩個主菜。秘制松露醬炸雞翼槌有炸雞翼槌同炸雞翼兩款,雞皮炸得都夠脆,唔係腍晒或者硬晒個種,而精粹在於松露醬,松露味突出,醬又夠滑,兩者配埋食好好。"} +{"text":"龍蝦蟹肉意粉成碟意粉充滿一絲絲既蟹肉,一啲都唔吝嗇,所以每啖都食得好滿足。泰式冬蔭蟹肉意粉冬蔭功味好濃郁,辣辣地,有一陣檸檬味,食起上黎屬於清爽既辣感。野飲叫左凍美式咖啡同冰茶,兩杯都係無糖,夠晒健康。"} +{"text":"星期一和老公去了家裡對面的餐廳吃晚餐。蒲燒鰻魚飯 這個是晚市定食,逢星期一至四附送沙律和味噌湯。蒲燒鰻魚汁有甜度,鰻魚比較薄身但大塊,配有一碗白飯。 幸圓海鮮丼 刺身有12款那麼多,沒有一款是會中伏的,都沒有雪藏味,下面的白飯加了飯素,令白飯變得更好吃。"} +{"text":"幸圓·宇治金時刨冰 完全是四個人的份量,刨冰上有奶蓋、紅豆、蕨餅,裡面則有綠色和白色的小丸子、抹茶忌廉,底下還有牛奶冰,另有抹茶醬給你倒在冰上,欣賞刨冰入口即化,非常綿密,很讚。 朱古力Oreo牛角包窩夫 配以一球朱古力很濃的雪糕,牛角包窩夫烤得香酥,好吃。"} +{"text":"Bleu Bliss 是Signature drink,味道似波子汽水,但走冰沙路線,還有一球奶味很重得忌廉。"} +{"text":"星期日夜晚同老公去食西餐。Set Dinner包前菜、餐湯、主菜、甜品同飲品。煎鴨肝配青蘋果黑醋汁 鴨肝煎得岩岩好,口感軟綿綿,而且好肥美,充滿油脂感,配脆多士就岩晒。龍蝦湯味道濃郁,有隻蝦仁係湯到,熱辣辣幾好飲。"} +{"text":"香煎羊架配牛油薯蓉羊架有三隻,唔係細羊架個種,肉佔幾大部分,唔算有羶味,肉質軟嫩,好食。 封門牛柳配野菌燒汁 牛柳食得出係靚牛,肉質軟腍,熟度岩岩好,伴菜都係有綿滑既薯蓉、紅蘿蔔同蘆筍。Casa di Luna 提拉米蘇 Tiramisu入口即溶,係近期食過最好食既tiramisu,好正。"} +{"text":"餐飲叫左凍檸茶同熱咖啡。"} +{"text":"星期六朝早同老公做完身體檢查之後,一齊免費搭叮叮去上環食lunch。一坐低就會送上兩個細細件既貝殼蛋糕。傳統英式早餐有炒蛋、薯餅、煙三文魚、煙肉、漢豬柳堡扒、司華力腸、沙律、Dutch baby pancake,非常豐富又好食。"} +{"text":"炒蛋嫩滑,薯餅夠脆,個包原來係脆既,食完好滿足。法式烤鴨胸配薯蓉配菜可以揀薯蓉、薯條或沙律菜,都可以任食,薯蓉綿滑好食到refill左一次。鴨胸好厚切,調味適合重口味人士。 英式炸手指魚 同一般食開既手指魚用魚柳唔同,呢個食落似墨魚丸花枝丸啲friend,彈牙得黎又酥脆。"} +{"text":"傳統法式多士 用左四件法包黎整,麵包皮相對硬身,但裡面浸滿蛋漿,所以好濕潤,而且熱辣辣。"} +{"text":"星期六晚同老公去食台灣菜。玉米起司蛋餅 用肉眼都睇到蛋餅包住既料好足,好飽滿,玉米同芝士既配搭無得輸,一定好食。香酥排骨刀削麵 排骨有四塊,炸得幾香酥,肉質都唔鞋。刀判麵有啲厚度,所以有咬口。紅燒牛腩米粉 紅燒相對濃味好多,米粉滑溜,同紅燒湯底好夾,索晒啲湯汁。"} +{"text":"牛腩亦夠腍身,好食。芋圓仙草豆奶 真心超足料,有芋圓、地瓜圓、紫薯圓、仙草、珍珠、紅豆、甜度岩岩好,勁飽肚。冬瓜檸檬蘆薈 老公好鍾意,話加左蘆薈仲正,多左野可以咬。豆花胚芽奶茶 呢個比較特別,杯底有豆花,用飲筒一吸就吸到,胚芽啖啖都飲到。"} +{"text":"星期四同老一齊食lunch,第一次見餐廳有提供生酮餐,不過我地都無揀到。餐廳裝修好有格調,我地好好彩可以坐到梳化位,適合打卡。是日餐湯係意大利雜菜湯,跟餐包,雜菜湯好足料,味道都唔錯。Parma Ham with MelonParma ham同哈蜜瓜俾既量都幾多,仲有火箭菜伴碟。"} +{"text":"Grilled Pork Rack揀左跟沙律,斧頭豬扒既下面鋪滿蔬菜,好岩要食大量蔬菜既我。豬扒好厚身,肉質一啲都唔鞋,好食。Grilled USA Beef Ryb-eye揀左跟薯條同沙律,餐廳用既唔係cheap既肉眼扒,煎得岩岩好,入口唔韌,正。"} +{"text":"餐飲要Latte同番茄汁,番茄汁可以揀常溫,好貼心。"} +{"text":"星期二上完課後,晚上和老公去了跑馬地一間cafe吃晚飯,這間不用加一又有wifi,超好。Coronation Chicken Panini 香脆的帕尼尼麵包夾著香濃的咖哩雞,伴著新鮮的沙律菜吃,不錯。"} +{"text":"Spaghetti Carbonara 這是正宗的卡邦尼意粉,不用平時餐廳常用的忌廉,正宗用的是蛋黃,比平時吃得濃稠,鹹香鹹香的,好吃。Chocolate & Nutella Pancakes 賣相很吸引,色彩繽紛,有兩層班㦸,夾著很多不同的水果,例如草莓、藍莓、香蕉、青提,還有燕麥和功克力忌廉,份量十足。"} +{"text":"Honey Cake 起初害怕會過甜,結果甜度適中,忌廉綿滑,一層一層的,層次分別,我喜歡。 Gin Hendrick’s 加了檸檬片中和了酒的苦味,容易入口。"} +{"text":"星期六晚同老公去旺角食壽喜燒。呢度裝修得好有日本feel,仲有種高級既感覺,一入門口就有個武士係到。而且侍應會幫你燒埋所有食材,自己唔駛動手,負責食就得。侍應首先將棉花糖融係鍋到,再加自家製壽喜燒醬汁,所以成個醬汁充滿甜味,好特別。"} +{"text":"芝士番薯第一次食,原來唔會違和,番薯軟綿綿,甜甜地,配鹹香既芝士幾得意。另外兩串都唔錯。"} +{"text":"Happy Friday Night同老公出街食晚飯。餐廳行文青路線,好舒服既感覺,又唔駛加一。寶島蛋餅配輕盈沙律蛋餅內餡揀左鮪魚,蛋餅煙韌,少少酥皮感,餡料俾得足,啖啖都好滿足。滿漢綜合台式鐵板吐司滿漢綜合既餡料有雞蛋、起司、培根、火腿,層次豐富,特別炒蛋好嫩滑,好出色。"} +{"text":"麵包用上丹麥吐司,口感酥脆。台式香菇肉燥珍珠白飯配涼拌小食配菜揀左鹽酥雞排,大大塊,外皮炸到脆卜卜,好惹味,雞肉唔會鞋,肉燥撈飯食一流。鹽酥花枝丸 幾彈牙,鹽酥令佢更加香口。黑松露醬薯條薯條雖然係細size,但份量都不少,熱辣辣上枱,正。"} +{"text":"黑糖奶蓋波霸巴斯克芝士蛋糕 蛋糕外實內軟,芝士味濃,自己倒奶蓋同珍珠,食得又玩得。跟餐飲品叫左柚子蜜、低糖烏龍茶、低糖綠茶。"} +{"text":"星期四係七夕,藉七夕呢個節日同老公去食返餐好既晚餐。我地揀左係新開既犇Ushidoki食晚市和牛Omakase,每道菜都相當精緻,而且從來無食過,充滿新鮮感,樣樣都係主打。廚師來自日本,所有侍應都識講日文,服務態度非���好,滿分既體驗。"} +{"text":"冷鉢作為第一道菜,絕對起到開胃既作用。所有和牛都用上A4-A5級,輕輕燙過,保有牛既鮮味,用上日本番茄同山藥,醋啫喱酸酸地,最後灑上烏魚子。縱使有好多食材,但互相唔會衝突,非常融和。座付湯用上熬左四個鐘既牛脷湯加六個鐘既雞湯混合而成,牛脷非常軟腍,好好食。"} +{"text":"凌ぎ和牛壽司食左下面個件先,因為比較清,配以魚子醬,上面個件用肉眼部分,所以後食,配以蘋果紅酒汁。向付牛肉他他加左洋蔥,肉質嫩滑,配以海膽、限量既海苔天婦羅、魚子醬一齊食更加出色。溫物壽喜燒加松茸,好高級既享受,牛肉要搭配日本洋蔥、日本溫泉蛋一齊食,最後撈白飯食好正。"} +{"text":"箸休中間以青梅冰清一清個口,食一啖好軟身既青梅,再食一啖冰。強肴吉列牛三文治配海膽、魚子醬,擺盤好有心思,完全無諗過三文治可以擺得甘靚,當然都好食啦。替鉢一打開櫻花木煙燻飄出黎,牛用上菲力,好軟腍,底下係茄子,仲有一舊仿茄子既付,好可愛。"} +{"text":"燒物炭火燒西冷可以蘸柚子醋或柚子胡椒或芥末食,配以艾草腐、蔬菜、炸素麵。食事冷素麵好似食緊蔥油麵,可能因為有櫻花蝦乾同三文魚籽,非常香口,牛脷凍鹹鹹地,好特別。水菓子雪糕係威士忌味,無酒精成分,取其味道,加上豆沙夾埋最中餅一齊食,好開心。"} +{"text":"另外個自家製布丁軟綿綿,好好食。"} +{"text":"星期四同朋友出去食lunch,我地想食西餐,所以揀左Mini Friday。午市套餐包是日餐湯、主食、飲品,我地每人一個set。是日餐湯係甘荀湯。 大大碗,仲有啲甘荀蓉,幾足料同幾好飲,而且夠熱。香煎比目魚柳配檸檬牛油忌廉汁配意粉 比目魚柳肉質嫩滑,檸檬牛油忌廉汁同魚柳好夾,意粉軟硬適中,好味。"} +{"text":"炭烤澳洲肉眼扒配黑松露燒汁配薯仔 肉眼扒叫左五成熟,肉質意想不到甘軟腍,薯仔又好食,仲有啲蘆筍,唔錯。飲品叫左熱咖啡、凍咖啡。"} +{"text":"星期日晚同老公出去食晚飯。 墨西哥芝士雞肉烤餅 配以牛油果醬、番茄莎莎、酸忌廉,烤餅餡料好rich,滿滿既芝士同雞肉,正。 黑松露大啡菇芝士意大利飯 大啡菇唔係以原個上,反而初成一條條,方便食用,整個意大利飯都好creamy,唔錯。"} +{"text":"荷蘭鐵鍋班戟配新鮮雜莓,楓糖漿及楓糖核桃雪糕 鐵鍋班戟好少見到,要小心掂到個鐵鍋,超級熱。班㦸同我平時食過既好唔同,食到比較厚身時,有種食緊雞蛋糕既感覺,好食。 Diamond In The Sky 叫左杯Signature Cocktails,賣相好靚,bling bling的,真係好似鑽石甘,味道亦容易入口。"} +{"text":"星期日同老公去左西灣河The Salted Pig食晚餐,食完可以行返屋企。Crispy Pork Knuckle 德國鹹豬手係招牌,鹹豬手有一公斤,足夠二人份量有多。豬手好厚肉,唔會鞋口,配料有烤薯、酸菜、紅蘿蔔,欣賞酸菜唔會過酸,薯仔好食,紅蘿蔔又腍又甜。"} +{"text":"BBQ Pulled Pork Sandwich 招牌手撕燒烤豬肉三文治好足料,BBQ醬多到瀉出黎,手撕豬肉肉質嫩滑,同蔬菜夾埋一齊食可以解膩,配以大量既薯條,好滿足。Bacon Mac & Cheese煙肉芝士焗通心粉十分邪惡,濃濃既芝士同通心粉融為一體,煙肉帶出鹹香味,好好食。"} +{"text":"星期六晚同老公去食地中海菜。餐廳環境幾闊落,餐牌唔算好多選擇。Mixed Plater 6PCS Oyster新鮮生蠔混合盤6隻分別係Ancelin, Gillardeau, Arousa,生蠔幾新鮮,我最鍾意Ancelin,其餘兩種海水既鹹味比較重。"} +{"text":"Deep-fried squid with garlic mayonnaise 蒜香蛋黃醬配炸魷魚好香口,炸到好脆身,食落唔油膩,好食。BBQ black pork ribs, roasted potatoes with truffle sauce燒烤黑豬排配松露醬烤薯仔本身用既係南瓜,但因為無南瓜,所以換左薯仔。"} +{"text":"薯仔反而有驚喜,相當好食又飽肚。豬排相當厚身,但入口唔會韌同鞋,仲鎖住肉汁,係靚豬排。"} +{"text":"星期六同老公去旺角Dark Leaf Cafe & Lounge食晚餐。餐廳環境幾開揚,枱同枱之間隔得幾開,有足夠既空間。 我地叫左兩個串燒、一個主菜、兩杯Signature Cocktails。串燒叫左雞軟骨同雞腎。"} +{"text":"兩種串燒都燒得恰到好處,調味亦都夠惹味。雞軟骨有咬口,軟骨卜卜脆,好好咬。雞腎都唔錯,唔會韌。 蒜香大蝦帶子·明太子意粉 呢個意粉睇落平平無奇,但出奇地好味。大蝦燒得好香,帶子大大粒有鹹香,意粉軟硬適中,而且滑溜溜,好出色。"} +{"text":"Signature Cocktails叫左威士忌燻茶 Lapsang Souchong同荔枝煎茶Sencha。 威士忌燻茶相對比較苦澀,微微帶酸,幾好飲。 荔枝煎茶相對比較甜,女仔好岩飲。"} +{"text":"星期一同老公一齊放下午假,於是連lunch都一齊食。薯薯。。。。條 叫左細既食,驚食唔晒,點知都好大份,薯條熱辣辣,炸到好脆,揀左黑松露醬黎蘸,好味道。忌廉蘑菇湯跟餐包既,好多蘑菇係入面,非常足料,creamy又濃味,好好飲。"} +{"text":"飲品叫左豆腐豆腐豆腐咖啡同童年既朱古力加威化外層...估到未?,兩杯都好飲,滿足。"} +{"text":"星期日同老公黎食呢間我一直都想食既越南菜。餐廳出左新menu。三上小食拼盤有蒜蓉牛油雞翼、春卷、手打蝦餅,雞翼好濃牛油味,春卷香脆可口,蝦餅好厚身,啖啖肉,正。扎肉米紙卷 叫左清清地既小食,無負擔之餘又飽肚。"} +{"text":"火車牛魔粉有安格斯牛、牛坑腩、手打牛丸、牛筋片、牛腩邊、牛栢葉,不愧為牛魔,各式各樣既牛都有,河粉夠滑溜,好有越南既感覺。扎肉撈檬 撈檬撈左醬汁好開胃,扎肉份量都唔少,夏天最適合食越南撈檬,清爽。"} +{"text":"星期六同老公去尖沙咀八海山食晚餐,個晚見到有日本人黎聚餐,連日本人都黎幫襯,相信一定非常正宗。 首先送上前菜,似食緊海蜇,酸酸地。鮟鱇魚肝 底下既醬汁酸酸地,鮟鱇魚肝口感似軟綿綿啲既豬肝,開胃又好食。"} +{"text":"洋蔥沙律 大量既洋蔥鋪上大量既木魚絲,碗底有鹹鹹地既醬汁俾你撈埋一齊食。和風蒜片牛柳粒 牛柳粒非常軟嫩,一啲都唔韌,加埋蒜片調味,非常出色。 自家製忌廉薯餅 新鮮即炸,熱辣辣,入面好creamy,塞滿餡料,香脆可口。"} +{"text":"雜錦刺身有甜蝦、吞拿魚、帆立貝、八爪魚、油甘魚、三文魚、海膽。刺身無放係冰上都夠新鮮,我最鍾意帆立貝,厚切啖啖肉又鮮甜。 鍋仔烏冬湯底清清地,配料有天婦羅蝦、熟太陽蛋、蟹柳、冬菇、雞塊、菠菜,非常豐富,烏冬彈牙,唔錯。"} +{"text":"伊比利亞黑毛豬火腿配黑松露三文治 之前係其它餐廳食過呢款Bikini,覺得好好食。呢間既都好好食,三文治整得好脆,黑松露醬毫不吝嗇,加埋芝士、黑毛豬火腿,正。泰式生蝦刺身醬汁幾辣,生蝦唔會霉,好快就清晒。"} +{"text":"泰式烤豬頸肉捲餅捲餅包住豬頸肉同蔬菜,中和左豬頸肉既肥膩。北海道松葉蟹腳忌廉意粉意粉好creamy,蟹肉份量頗多,唔錯。Autumn Place面頭有幾片枯葉,好有秋天既感覺,味道甜甜地,酒味好濃。Thai Mary係Bloody Mary既泰國版,辣辣地,幾過癮。"} +{"text":"星期日和很久沒見的朋友難得相約一起吃飯,一起去吃辣。朋友鍾意食酸菜魚,我地見到隔離枱既酸菜魚勁大盤,驚食唔晒,所以剩係叫左盤酸菜魚,再加杯蜜語水果茶就夠啦。 酸菜江團魚有四款魚可以揀,我地問侍應邊種魚無骨,佢話係江團魚,於是揀左呢種魚。"} +{"text":"辣度揀左BB辣,對我地唔食得辣既人黎講就岩岩好,食得好舒服。 江團魚完全無魚骨,魚肉非常幼嫩,非常滑身,好好食。 除左有魚,仲有粉、芽菜、魔芋,全部份量都好多,一啲都唔吝嗇。 蜜語水果茶叫左杯飲品黎解辣,勁大杯,兩個人share岩岩好,我地叫左無糖少冰,因為有好多唔同既水果,所以無糖都好飲。"} +{"text":"星期六晚同老公一齊食台灣菜,我地叫左好多野食。紅燒牛肉麵 烏冬彈牙滑身,牛肉有四舊,全部都大大舊,而且煮得好腍,好好食。花雕麻油雞湯麵 另外有一樽花雕俾你自己倒落湯到,我地倒晒,所以酒味濃郁,雞肉好嫩滑,完全唔鞋。"} +{"text":"綜合關東煮 幾大碗,有白蘿蔔、貢丸、墨魚丸、年糕袋、腐皮、魚餅、獅子狗、冬菇、小棠菜,非常豐富,又清清地。 吉列炸蠔 炸得好酥脆,蠔既size都唔會好細。 鹽酥雞 份量頗多,調味岩岩好,唔會過鹹,又夠惹味。"} +{"text":"星期六約了朋友預祝她生日,我知道她喜歡吃crepe,於是挑了這家位於灣仔的Odelice! Benedict Bowl班尼迪蛋碗很大份,材料豐富,布里歐修麵包上有溫泉蛋,篤穿吃很讚,還有燒茄子、煙燻茄子蓉、牛油果、煙三文魚,夠飽肚。"} +{"text":"Lobster Farfalle Bake龍蝦芝士焗螺絲粉很大盤,半隻龍蝦啖啖肉,螺絲粉加了芝士很讚,好吃。Banana Split Crêpe香蕉船可麗餅挺特別,以硬硬的crepe裝著雲尼拿和士多啤梨雪糕,還有香蕉、士多啤梨和nuts。"} +{"text":"Sunshine Iced Tea 晴天凍飲茶感覺很清新。 Rosy Earl Grey Iced Tea 紅玫瑰伯爵凍飲茶玫瑰味很突出,略甜。"} +{"text":"Happy Friday梗係唔煮飯啦,同老公去左屋企對面新開既cafe食晚飯,約會一下。Cafe有有個吊千秋既座位可以坐係到影靚相,以粉紅色為主調,行少女路線,非常夢幻。我地叫左兩個主��、一杯特飲、一杯Cocktail,唔駛加一。"} +{"text":"蟹肉南瓜牛油果手工意大利粉上碟熱辣辣,蟹肉鮮甜,用肉眼都睇得出好creamy,意粉用上闊條麵,每個面積都沾滿醬汁,好食。香煎日本帶子黑松露手工意大利粉帶子大大粒,肉質軟滑,闊條麵充滿黑松露味,呢個都好好食。"} +{"text":"雜果法式西多士我都係要叫返個甜品黎食,賣相吸引,忌廉輕盈,略嫌西多士唔夠鬆軟濕潤同唔夠蛋香。Sour Sweet係茶既特飲,由English Breakfast Tea, Lemon, Elderflower整成,酸酸地,有種茶香,幾好飲。"} +{"text":"Around The World上碟嘩左一聲,由Gin, Caramel, Cauracao, Lemon, Soda Water整成,好似飲緊雲尼拿甘,甜甜的,有氣既雞尾酒,好易入口。"} +{"text":"同朋友去上環Chueca來一場西班牙brunch。Brunch Set只會係星期六日提供,好適合同朋友或情侶一齊黎傾下計食下野。Royal Chilled Seafood Platter for Two視覺效果好澎湃,有虎蝦、吞拿魚他他、蟹鉗、波士頓龍蝦、生蠔。"} +{"text":"Padron Peppers勁多青椒,整得夠腍。Croquetas炸得好香脆,黑松露好香,入面好軟腍,好好食。Iberico Pork 豬肉切成薄片,整得夠軟嫩,出色。Spicy Chorizo & Eggs擺盤別有用心,由西班牙辣香腸、太陽蛋、炸粗薯組成,彷彿食緊早餐甘。"} +{"text":"瑞士芝士火鍋配有一籃麵包粒,等佢預熱完畢就可以蘸黎食。芝士鹹鹹地,酒味濃郁,好正宗既口味。德國咸豬手外皮卜卜脆,好似燒乳豬個種,肉質嫩滑,鹹度又適中,係食過最好食既咸豬手。飲品叫左熱Mocha同凍Swiss Chocolate。"} +{"text":"Mocha香濃幼滑。瑞士朱古力甜甜地好飲,有少少華田既味道。"} +{"text":"星期天晚上去吃老公喜歡的生蠔。生蠔順次序由日本Tomo生蠔開始,接著是法國Lambert生蠔,最後是法國Krystal生蠔,味道由淡到濃,最後那隻海水味和鹹味最重。我最喜歡中間那隻,新鮮肥美,恰到好處。"} +{"text":"羽衣甘藍,南瓜,藜麥沙律想健康些叫了沙律吃,沙律還加了核桃和藍莓。烤日本帶子配野菌木魚絲帶子烤得剛剛好,肉質嫩滑又厚身,和野菌的搭配意想不到地合。鮮蠔龍湯、黑松露野菌忌廉湯、餐包鮮蠔龍湯蠔味很濃郁。黑松露野菌忌廉湯喝到粒粒野菌的口感。"} +{"text":"香草餐包熱騰騰。鮮海膽米型意粉米型意粉第一次吃,很特別,口感像滑溜溜的通心粉,但形狀是米飯般,好吃。香烤原隻去骨法國春雞雞肉保持肉汁,肉質嫩滑,薯蓉保留薯仔的口感,美味。香蕉拖肥批最後當然要叫個甜品吃啦,上層是幼滑的忌廉,中間是香蕉,然後有拖肥,底層是消化餅底。"} +{"text":"第一次吃這款甜品,感覺健康很多,有拖肥竟然不會很甜,也不會黏牙,有驚喜。"} +{"text":"星期六晚上和老公去吃pizza,邪惡一下。Caesar Salad沙律菜新鮮又爽脆,撒了很多芝士粉,我喜歡它用火腿取代煙肉粒,比較好吃又健康一點。 Lasagne用上很多肉碎、番茄糊,味道很濃郁,吃完也不覺得油膩,好吃。"} +{"text":"Carbonara Pizza 第一次吃卡邦尼口味的pizza,特別之處在於那顆流心蛋,配著吃真的很不錯,而且pizza皮很鬆軟,喜歡呢。 Tiramisu 口感很幼滑,很creamy,甜度適中,作為飯後甜品很滿足。"} +{"text":"星期五無飯帶,同老公一齊出去食lunch。我揀左間餐廳地點好方便,位於The One 3/F既Fifth Element Shokudo。餐牌上大致上分為飯、扒類、沙律、手工意粉、雞翼、薄餅、小食、甜品、飲品既類別,唔駛驚揀唔到岩心水既野食。"} +{"text":"我地揀左兩個丼飯,一款雞翼同一杯野飲。日式洋蔥湯好濃黑椒同胡椒味,食濃厚男爵薯仔沙律開下個胃先。美國黑毛和牛丼青森溫泉玉子溫泉玉子篤爛再撈飯食最正,lunch食到一片片和牛有種高級既享受,和牛幾有牛味,仲有沙律菜伴碟。"} +{"text":"熟成厚切牛舌丼青森溫泉玉子牛舌有好多粒,而且粒粒都好厚身,但又一啲都唔韌,唔錯。靜岡柚子胡椒雞翼有5件,都幾大隻,胡椒味幾出,炸得幾香脆。凍咖啡摩卡叫返杯凍飲消下暑,咖啡味比朱古力味出啲,面頭有奶泡做裝飾。"} +{"text":"星期四係老公正日生日,我帶左佢去銅鑼灣MEMOIR慶祝,食完真心推介俾所有煩惱緊去邊間餐廳慶祝既人。我地叫左兩個lunch set,再加小食同甜品。精選餐湯係南瓜湯,入口綿滑,味道濃郁,好好飲。雜菜沙律加左唔少芝麻醬,沙律菜新鮮。"} +{"text":"芥末汁帶子意粉意粉好creamy,帶子厚肉而且好嫩又彈牙,好好食。香煎澳洲10oz西冷扒配韓式燒肉汁 西冷扒幾厚身,叫左五成熟,煎得好香口,充滿肉汁,伴碟既紫菜味薯條都好脆身,好抵食。吉列牛肉薯餅熱辣辣好正,���料軟綿綿,香脆可口,必食。"} +{"text":"飲品叫左凍咖啡同熱咖啡。我之前已經同餐廳講定今日係老公生日,餐廳話會有特別安排,結果超級驚喜,好有心,超抵讚。生日除左有生日牌、蠟燭呢啲基本野之外,估唔到仲有即影即有、生日卡送,最意想不到係送花,好感謝餐廳俾我地體驗到甘難忘既生日餐。"} +{"text":"生日既甜品擺盤好有心思,真心好靚。French Cake咖啡味同朱古力平衡得好好,一層一層令到口感好豐富,好味道。Earl Grey Panna Cotta質地好綿滑,伯爵茶好出,伯爵茶控一定好鍾意。"} +{"text":"星期三和老公去完M+後回家,回家前到北角吃晚餐,早一晚吃生日飯。餐廳天花有靚靚既紫藤花垂下來,好浪漫。我們叫了一個Chicken set和一個Pasta set。南瓜忌廉湯配香草麵包條南瓜湯好creamy,入口順滑,麵包條脆口。"} +{"text":"烤焗法國春雞配意大利紅酒汁雞肉好嫩滑,雞皮都好香脆,伴碟有豆、南瓜蓉、番茄仔,南瓜蓉甜甜地好好食,好綿滑。黑松露野菌忌廉汁意大利粉黑松露一片片,好高級,黑松露味非常濃郁,條條意粉都掛滿黑松露,好味。我揀左四件蛋糕,提拉米蘇、棋盤蛋糕、榛子朱古力慕絲、米蘭芝士蛋糕,食唔晒所以我外賣左兩件返屋企食。"} +{"text":"星期三和老公請假,提早一天慶祝他的生日。 我安排了lunch在尖沙咀的Gusto - Taste Italian吃,吃完去M+參觀。 餐牌選擇頗多,我們心大心細,但又不想lunch吃得太飽,所以只叫了一個意粉和一個薄餅。"} +{"text":"黑松露卡邦尼意粉 賣相不錯,意粉比起平時的粗條,反而比較有口感,加上很creamy,所以每條意粉都沾上忌廉汁,黑松露味重,好吃。 番茄羅勒水牛芝士薄餅 薄餅很大個,屬於薄脆批,幸好是薄批,我們才食得完,最basic的薄餅就算只有番茄、芝士、橄橄油都很好吃。"} +{"text":"星期二晚同老公去食餐好既,我地各方面都好滿意。特製黑松露炙燒平目魚邊沙律 首先食個沙律開胃,沙律菜爽脆,一片片牛油果好新鮮,平目魚燒過後非常肥美,加上黑松露醬,無得輸。金目鯛活貝浜燒盛合有金目鯛、活帆立貝、活文蛤、活北寄貝。"} +{"text":"金目鯛係今日係日本新鮮運到架,輕輕燒過,食得出佢既鮮味,好滿足。 剩低既魚骨會拎去炸變成下酒菜,脆卜卜,好香口,處理得好好,唔駛驚會被魚骨刺到。 活北寄貝非常鮮甜,唔蘸醬食都得。 活文蛤以清酒烹調,好大隻而且酒味好出。"} +{"text":"活帆立貝啖啖肉,兩種唔同既烹調方法都好好食。 香煎蒜片厚切牛舌 口感爽脆得黎內裡好軟腍,油脂感十足,非常出色。 鈴鹿川純米大吟釀 食日本菜梗係唔少得飲sake啦,一入口酒味濃烈,但好快變得好易入口,正。"} +{"text":"你仲可以自己揀酒杯添。"} +{"text":"星期一無帶飯,約左老公一齊食lunch,黎到一間restarant and bar食西班牙菜。 我地叫左兩個Lunch set,再散叫左啲野食。 Lunch set包餐湯或沙律,我地就每人一個。 餐湯係蘑菇忌廉湯,飲到蘑菇粒粒既口感,餐包好鬆軟。"} +{"text":"沙律新鮮,配以黑醋汁。 淡咖哩鮮蝦餡餅 夾住好多芝士,平時食開雞肉多,原來蝦仁都幾夾。黑松露雜菇意大利飯 夠creamy,意大利飯軟硬適中。 黑松露雞蓉磨菇脆卷 呢個有驚喜,原來係凍架,香脆既春卷皮夾住黑松露雞蓉磨菇,好幼滑,兩端蘸上朱古力粉,好食。"} +{"text":"西班牙小油條配朱古力醬 西班牙菜一定有既churros,炸得外脆內軟,蘸上朱古力醬更好味。 藍莓意大利雪糕脆餅類似曲奇雪糕甘,雪糕偏硬身少少,脆餅好重牛油味。 Beer Sangria 啤酒中帶果味,飲落好清新。"} +{"text":"星期六同老公黎到尖沙咀寢宮食晚飯。 呢間酒吧有打卡位,亦都提供桌球枱俾你篤波,好多野玩。我地叫左兩個Dinner Set同一個小食。餐湯要黑松露忌廉蘑菇湯,蘑菇味濃郁,湯唔會好水個種,有蘑菇既口感,幾好飲。"} +{"text":"前菜係意大利巴馬火腿及煙三文魚拼盤,煙三文魚夠肥美,巴馬火腿唔會好鹹,配埋清甜既哈密瓜一齊食,正。 紐西蘭頂級肉眼扒伴香烤時令蔬菜配燒汁 肉眼扒叫左五成熟,幾大塊而且有牛味,伴碟有薯仔、菇、蘆筍同番茄。"} +{"text":"招牌火焰烤雞 侍應會係你面前點火,成隻雞變成燒雞,跟住佢會拎返去切成一件件。雞肉好嫩滑,又多汁,真係好好食。 招牌烤蠔 蠔上面加左好多蒜蓉同蔥,食落好有港式風味,有大排檔既感覺。"} +{"text":"星期一請左下午,lunch同舊同事齊齊去食久違既日式放題。除左有刺身、壽司、手卷、炸物、串燒、熟食等等放題既既基本野之外,仲有食物同飲品���自助區,選擇多元化,任君選擇。刺身無雪藏味,幾厚切,放題黎講質素唔錯,提供多達13款種類既刺身,一定有款岩你心水。"} +{"text":"食物基本上無野會中伏,蒲燒鰻魚、鹽燒牛舌最深印象,好味道。我幾欣賞佢既炸物,炸皮唔會好厚,又夠熱,最鍾意紫心香芋丸同脆炸貓山王,好食。最後一定要食埋雪條先走。"} +{"text":"之前係深水埗食過蘇媽.蘇媽,對佢念念不忘。星期六同老公黎開銅鑼灣,於是揀左佢作為我地既晚餐。豬腳灣肉骨茶侍應會斟一碗肉骨茶俾你,再另上一碟豬腳灣,枱上有說明教你點樣調醬。豬腳灣夠腍,肉骨茶飲落似涼茶,但澀得黎容易入口,仲可以添飲架。"} +{"text":"甘必丹咖哩雞鎚飯好大碟,咖哩真心辣,屬於好食惹味既辣,雞鎚大大隻,調味非常惹味,啖啖肉,好好食,仲有夠腍既薯仔同洋蔥絲。椰香咖央多士多士好脆身,搽左厚厚既咖央醬,加埋牛油,好正。魚仔醬撈啦啦蜆同魚仔有鹹魚既鹹香,都唔錯。"} +{"text":"星期六同老公去觀塘食晚餐,因為我想食法式班戟,於是揀左去Little Box Dining食。炸物拼盤有日本吉列炸蠔x2、脆辣炸雞x2、紫薯餅x1,全部都係即炸既,外皮炸得好脆,炸蠔唔會好細隻,炸雞香口,蘸蜜糖芥末醬好好味,紫薯餅除左包住紫薯,仲有栗子,好食。"} +{"text":"番茄芝士雞扒定食雞扒既味道係焗豬扒飯既變奏版,變成雞扒一樣好正,仲有沙律、玉子同關東煮,珍珠飯加左飯素,令白飯變得唔寡。紐西蘭西冷配薯菜及燒蒜牛油西冷叫左五成熟,西冷幾厚身,幾多汁,而薯條炸得好香脆,超好食。"} +{"text":"榛子朱古力、士多啤梨、香蕉班戟、士多啤梨雪糕賣相好吸引,班㦸皮整得好軟熟,入面搽左層榛子朱古力醬,加埋花生碎,有種食緊金莎既感覺,配埋水果同雪糕一齊食,好過癮。飲品叫左藍莓牛奶乳酪同泡沫咖啡。"} +{"text":"星期天和老公來到跑台山吃晚餐。餐廳提供不少融入亞洲元素的Fusion Tapas和飲品,我們也叫了幾樣來吃。Octopus Carpaccio八爪魚薄片配酸青瓜、飛魚籽、柚子汁八爪魚一點兒也不難咬,切成薄片很彈牙,好吃。"} +{"text":"Truffle Jambon Bikini黑松露芝士風乾火腿比堅尼多士夠脆,夾著黑松露醬和充滿鹹香的風乾火腿,加上芝士,好美味。 Vegetable Tortilla素菜西班牙蛋餅 薯仔切成一片片,還有菠菜、番茄、芝士,搭配雞蛋,好正。"} +{"text":"Ink Seafood Paella西班牙墨魚汁海鮮飯豬腩肉喜歡海鮮飯加了豬腩肉,增加鹹香味,海鮮全部食得到它的鮮甜味,很讚。 Churros西班牙肉桂油條配朱古力醬、雪糕 雪糕用上Movenpick雲尼拿雪糕,churros撒上很多肉桂粉,很香脆。"} +{"text":"小辣對我黎講都幾辣,腩肉幾軟嫩,墨魚頭同辣幾夾。小鍋紅薯粉我叫左清湯,配料要金錢肚、螺旋草、豬軟骨。金錢肚煙韌,螺旋草好似軟身幼細既海帶,微酸,豬軟骨幾腍。豬頸肉 本身叫秘製豬頸肉,但賣晒,問仲有冇跟米線既豬頸肉,好彩最後都俾左少少我。"} +{"text":"豬頸肉幾爽口,好乾身,唔油膩。 涼拌墨魚頭 蒜味重,口感彈牙,好多人都有叫。 飲品叫左凍檸樂同豆漿。"} +{"text":"星期五放工後同老公去左旺角食晚飯。川味紅燒三寶牛肉湯麵麵揀左刀削麵,麵質幾滑,湯底微微帶辣,三寶是牛腱、 牛肚、牛筋,三寶味道都唔錯,唔韌唔鞋。私房花雕雞拌麵呢個就揀左幼麵,麵質同樣好滑身,雞件幾大件,花雕味唔算出,但起碼雞肉唔鞋,仲有半隻溏心蛋同菜。"} +{"text":"澎湖花枝丸有六粒,上碟係熱架,好耐無食過花枝丸,止下台灣癮。炸地瓜球我揀左黃QQ,入面包實晒番薯同花生醬粒,有少少似食緊西多士,亦相當飽肚。冬瓜檸檬一定要篤一篤片檸檬,再攬勻飲,幾清涼,略甜。"} +{"text":"窩夫好香蛋味,唔係腍晒個種,入面仲有煙韌既黑糖麻糬,明太子雞翼脹卜卜,包住爆餡既明太子,其它都唔錯。 俄羅斯烤牛柳闊條麵 牛柳有牛味,唔會好韌,闊條麵條條掛滿忌廉汁,好濃味。甘栗天使牛角窩夫 賣相吸引,栗子蓉包住雲尼拿雪糕,最底層係熱辣辣既牛角包窩夫,冰火交融,好好食。"} +{"text":"飲品叫左熱摩卡同凍檸水。"} +{"text":"星期三同老公齊齊放假,lunch出左旺角食墨西哥菜。芝士番茄醬烤肉腸配Mobin醃椰菜 椰菜醃得幾開胃,口感爽脆,肉腸配合溶左既芝士一齊食好正,更加惹味。 燉牛肉炒蛋卷餅 材料好足又夠熱,卷餅包住一層蛋再包住啲牛肉,好滿足既口感,有啲似台灣蛋餅甘,配菜既番茄同椰菜調味得好有墨西哥風味。"} +{"text":"蘋果金寶芝士蛋糕 呢個甜品係新產品,蘋果金寶味既芝士蛋糕好夾,口感軟綿綿,有少少肉桂味,而且上碟熱辣辣,好好食。飲品叫左蜜桃冰茶同Spiced Ginger Soother。 兩杯都幾好飲,後者似蜜糖檸檬薑水。"} +{"text":"星期日係我同老公結婚半年既日子,所以出去食返餐好既。我地叫左深海商務套餐 ,再另叫牛油煎帶子、焦糖布丁蛋糕。是日餐湯係黑松露蘑菇忌廉湯,蘑菇味同黑松露味好香,幾好飲。雜菜沙律沙律菜好新鮮,醬汁幾開胃。"} +{"text":"新鮮靚生蠔分別係日本室津蠔N.1同愛爾蘭Dooviel No蠔。食左日本生蠔先,本身已經調左味,入口非常肥美,隻蠔好厚肉。愛爾蘭蠔落少少檸檬汁,味道好鮮甜,兩隻都好正。迷你刺身拼盤有三文魚、帶子、八爪魚、牡丹蝦,全部都好鮮甜肥美,好好食。"} +{"text":"煎脆皮鵝肝多士脆身唔𠝹口,鵝肝好香口又肥美,好美味。美國安格斯肉眼肉眼份量好多,重牛味,另外有薯條、翠肉瓜同洋蔥。深海海鮮拉麵拉麵係幼身既,海鮮有蝦、蟹柳,仲有菇、半隻溏心蛋、日本魚糕片、魚丸,十分豐富。"} +{"text":"無酒精飲品叫左石榴特飲同柚子蜜梳打。牛油煎帶子帶子幾有咬口,牛油味唔算好重。焦糖布丁蛋糕蛋糕細細件,冰感十足,唔會過甜。"} +{"text":"在鰂魚涌住了那麼久,都還沒有吃過Flames,於是星期六和老公一起去吃晚餐。餐廳的座位都是室內的,當天下雨,但幸好有帳篷,不會淋濕,涼涼的。 雞肉凱撒沙律 挺大碟,沙律菜新鮮爽脆,伴了很多沙律醬和芝士粉,還有雞胸肉片。"} +{"text":"蒜香蝦球 蝦很大隻,夠彈牙爽口,濃濃蒜香味,很好吃。 炭燒葡式香辣蝴蝶雞半隻雞也很大隻,雞肉不會柴,附的醬辣辣地,惹味可口。 炸魚柳薯條炸魚柳有三條,很燙口,薯條不是那種軟掉的,所有食材都是即做的。"} +{"text":"Happy Friday同老公去屋企附近一間cafe食晚餐。墨汁海鮮意粉 海鮮有魷魚同蝦,海鮮都幾新鮮,意粉比較挺身,味道鹹鹹香香甘。提拉米蘇梳乎厘 有三大舊pancake,幾鬆軟,唔係全空氣感個種,而tiramisu就放係旁邊,如果手指餅可以再濕潤啲就更好。"} +{"text":"比利時朱古力香蕉法式吐司 賣相吸引,材料好豐富,有一球曲奇雪糕,朱古力係軟心朱古力,好飽肚。春日花華咖啡 好似一朵花甘,味道係正常咖啡甘。 豆花咖啡 凍牛奶入面有豆腐花布丁,好軟滑。另外自己加咖啡,撈勻飲真係好正。"} +{"text":"勞動節同老公去銅鑼灣富山麵家食晚飯。富山麵家黎自日本富山縣,而且仲攞過日本東京拉麵show五年冠軍,依家二人同行每人仲送一客沖繩入口豬軟骨或士多啤梨或抹茶布甸添。 冠軍黑醬油拉麵 加左送既豬軟骨係入面,煮得幾軟腍。"} +{"text":"另外有荀、半隻溏心蛋、兩片叉燒、紫菜。湯底唔會過鹹,拉麵麵質比較硬身同粗身啲。黃金蟹糕牛奶沾麵叫左大滿足195g,沾麵個湯同一般既唔同,唔係稠身個種,牛奶同牛油味幾出,仲有鮮味既蟹糕。 肉汁滿滿餃子 都真係幾多肉汁,唔係空心餃。"} +{"text":"富山雞翼 調味整得幾好食,甜甜地,唔錯。 士多啤梨布甸 估唔到拉麵店既布甸好食喎,又滑又香甜。 凍鮮泡蜂蜜綠茶同熱白桃綠茶,兩杯都幾好飲。"} +{"text":"火炙蝶魚群邊海膽丼 份量都幾多,燒過既魚生特別有油脂感,配以照燒汁可以撈飯食。特選刺身拼盤定食前菜係中華沙律,刺身幾肥美,有三文魚、油金魚、甜蝦、八爪魚、帶子各2件。另外仲配有味噌湯、蕎麥冷麵,天氣熱食蕎麥冷麵就最正啦。"} +{"text":"餐飲叫左熱咖啡同凍檸茶少甜。"} +{"text":"星期一同老公睇完《怪獸與鄧不利多的秘密》之後,終於可以係餐廳食晚飯啦。餐廳有酒吧區,可以叫酒飲。最正既係有open area可以坐係出面,面對住清真寺個景,幻想下自己飛左外國旅行,食下野飲下野,都幾正架。"} +{"text":"冷天使麵配蔥油生牡丹蝦片卷得好靚既天使麵上面係蝦味好濃既蝦片,蝦片上有泡沫同蔥粒,食落口有驚喜,估唔到成個配搭同蔥油好夾,一啲都唔違和,好食。紅菜頭燴意大利飯紅菜頭食得出好新鮮,就甘用紅菜頭整既意大利飯絕不比其它經常食到既材料整既意大利飯遜色,多左健康感覺,少左油膩感,幾清新。"} +{"text":"立鱗燒馬頭魚配櫻花蝦炒蜜糖豆侍應推介得無錯,真係好好食。鱗片好脆口,魚肉好嫩滑又新鮮,外脆內軟就係呢道主菜既感覺啦。"} +{"text":"焙茶軟心巴斯克烤微焦芝士蛋糕 蛋糕切開有流心效果,焙茶味有,蛋糕幼滑,唔甜又好好味。Strawberry Avocado Smoothie同Fresh Grapefruit Pomelo Soda,兩杯野飲都整到好靚。"} +{"text":"星期��lunch去左食pancake,好耐無食過啦,要止下癮。我地睇完餐牌,有好多款pancake揀,最終揀左全日早餐同抹茶蕨餅班戟。抹茶蕨餅班戟上左甜品先,賣相唔錯,pancake係抹茶味,口感似鬆軟既蛋糕,甜甜既紅豆襯返甘甘地既抹茶味,蕨餅幾煙韌。"} +{"text":"估唔到有三球雪糕甘多,兩個係抹茶味,一個係雲尼拿味。全日早餐有原味班戟、沙律、番茄、溫泉蛋、茄汁豆、大啡菇、腸同薯餅。我覺得原味班戟更加好食,大啡菇幾juicy,材料豐富,比我想像中大份。"} +{"text":"星期二約了舊同事食吃下午茶,讓我可以吐一吐心事,抒解鬱悶。我們在我家對面覓食,進了這間裝修不錯的餐廳。Tea Set包一杯凍/熱檸檬水或檸檬茶。黑松露薯條薯條熱辣辣,不是放到腍晒那種,而且黑松露醬好好味,和薯條好夾。"} +{"text":"日式咖哩海鮮炒烏冬有少少辣,每條烏冬都沾滿咖哩,十分惹味。肉桂蘋果牛角包窩夫配以雲呢拿雪糕,窩夫香脆,同蘋果蓉一起吃更好吃,好正。士多啤梨芭菲賣相吸引之餘,層次豐富,鐘意有脆米既的卜卜脆口感,充滿少女心。"} +{"text":"凍檸茶走甜。"} +{"text":"星期五返工約左舊同事一齊食lunch,係金鐘返左甘耐工,都一直無食過呢間餐廳,於是就去嚐一嚐。餐廳提供午市套餐,我地叫左兩個午市套餐,包左精選沙律、湯、小食、甜品、餐茶。湯方面我地一人冬蔭公,一人泰式椰子雞湯,兩個都唔算好辣。"} +{"text":"冬蔭公好多香料,仲有好多菇同一隻蝦。泰式椰子雞湯好椰,鹹甜鹹甜甘。精選沙律係青木瓜沙律,小食係脆口既炸春卷,甜品係甜到入心既南瓜椰奶。泰式海南雞飯海南雞幾嫩滑,份量夠,油飯幾香口,有咬口。泰式炒金邊粉辣辣地,幾惹味,有三隻蝦,唔錯。"} +{"text":"餐茶可以揀檸茶或檸水,凍熱都得。我地一人一杯熱檸茶同凍檸茶。"} +{"text":"星期日同老公出街食印度菜,偶爾食下好有新鮮感。一坐底就送上胡椒薄脆。 Lamb Madras印式香料羊肉 咖哩一入口就知好正宗,呢款咖哩比較辣,帶微微羶味,比較多香料。羊肉食落口反而無羶味,亦唔鞋口。"} +{"text":"Chicken Masala馬沙拉燴雞 呢款咖哩相對比較香甜,雞大大舊,啖啖肉,而且有雞蛋係入面,好食。Naan烤餅 我最鍾意用烤餅蘸咖哩食,烤餅夠鬆軟,正。 White Basmati印度白飯 老公就鍾意咖哩配白飯,印度白飯係細長型,好得意。"} +{"text":"星期日同老公去跑台山一間居酒屋食lunch。辛味軟殼蟹煎飯配肉醬汁 底下既飯有煎過,脆脆地,軟殼蟹幾大舊,辣辣地,好香口,肉醬汁撈飯食好夾。牛肉壽喜燒鍋配米飯壽喜燒甜甜地,除左有幾片牛肉之外,仲有啲菜同豆腐,將隻蛋撈飯一齊食好正。"} +{"text":"九町屋香煎帶子腸 呢個第一次食,表面係腸,一入口食到既係帶子,好特別。威士忌豚肉蔬菜薄餅 薄餅好有和風味道,皮脆脆地,好足料。水蜜桃紅茶甜甜的,好解暑。 黑莓果汁 飲落有啲似利賓納。"} +{"text":"星期六同老公行完犀牛石,搭巴士返西灣河,順道食個早晚餐。行完山消耗左體力,就有藉口食啲邪惡食物,於是去左食韓國炸雞。前菜食完可以加添。 半份無骨青辣椒蛋黃醬炸雞跟洋蔥 半份既份量都幾多,即叫即炸,熱辣辣,外皮炸得香脆,醬汁幾惹味,啖啖肉。"} +{"text":"牛肉炒粉絲 上碟俾佢個份量嚇親,超大碟,除左牛肉,配料都好足料,超飽肚。 韓式魚餅湯 上碟出晒煙,魚餅有三款,仲有白蘿蔔、豆芽,好有韓國感覺。 飲品又係好大杯,西柚梳打同檸檬梳打都好夠氣,好消暑。"} +{"text":"星期一同朋友去食午餐。 我地叫左兩個一汁三菜便當加甜品野飲。 便當包漬物三食、日本極上太白63度慢煮蛋、主食、鰹魚昆布高湯、日本穀米御飯,熱培茶,一餐份量剛剛好。 有指引教你點食。 烤芝士漢堡扒伴海苔肉鬆 漬物有蓮藕、青瓜、紅豆。"} +{"text":"慢煮蛋撈飯食好正,再加埋高湯,好日式。芝士漢堡扒好厚身,口感軟腍,調味唔錯,幾好食。 清酒烤鰻魚 鰻魚幾大條,唔會好薄身,又無乜骨,唔錯。 桂花麻糬傳統班㦸 賣相吸引,班㦸香甜軟熟,切開會見到麻糬,多左重煙韌既口感,桂花又好清甜,好好味。"} +{"text":"野飲叫左柚肉檸檬蜜梳打同洛神花水果茶,兩杯都帶微酸,好解膩。"} +{"text":"星期六同老公去西營盤食lunch。 依家lunch叫主食就包埋湯同餐飲,抵。櫻花蝦湯 味道濃郁,熱熱的,幾好飲。香煎龍蝦、龍蝦沙律班戟呢個好有驚喜,龍蝦煎得好香,肉質又彈牙,龍蝦沙律又多,每啖都可以塞滿個口,班戟鬆軟,夾埋一齊食好夾,鹹甜鹹甜的,我鍾意。"} +{"text":"香煎鵝肝、蘆筍、野菌、乾瑤柱意大利飯鵝肝好肥美, 煎得岩岩好,意大利飯屬於煙韌有咬口個種,整體相當唔錯。即焗法式蘋果批、雪糕甜品好好食,即整上碟,蘋果片同提子乾鋪住香脆既金寶,加埋香濃既雲尼拿雪糕同幼滑既忌廉,好正。"} +{"text":"最後飲埋熱檸水同熱檸茶。"} +{"text":"星期日年廿八等埋老公放工先食lunch,去食西班牙菜。煙燻水牛芝士紅菜頭沙律 沙律菜超級新鮮爽脆,紅菜頭好好食,水牛芝士都好靚,連埋沙律醋食,好開胃。西班牙式炸薯仔蛋配自家製煙三文魚 原來薯仔同蛋好夾架,薯仔份量夠多,調味唔錯,煙三文魚都好食。"} +{"text":"24月白毛豬火腿片及煙燻寶法郎尼芝士三文治 三文治既餡係白毛豬火腿片,成件事變得好高級,伴以大量好脆身既幼薯條,份量十足。 巴斯克焦香芝士蛋糕 外皮焦香,內裡軟熟,以美味既甜品作結。飲品叫左Lemonade同Sangria,兩杯都好清新。"} +{"text":"夜晚無堂食,星期六同老公出街食early dinner。午市定食配有麵豉湯、泡菜、南瓜沙律、飯,好豐富而且味道唔錯。五點刺身定食刺身有天使蝦、三文魚、帶子、松葉蟹腳、三文魚籽,全部都好新鮮肥美,滿足左好耐無食刺生既我。"} +{"text":"三文魚西京燒定食 三文魚好肥美,燒得岩岩好。 芝士魚餅啲芝士溶溶地,一齊食好正。 鹽燒厚牛舌、雞心 牛舌好好食,厚肉又有肉汁。雞心口感軟腍,無腥味。 雞皮、日本海鰻魚、西班牙黑豚豬頸肉 全部都好香脆,特別係外皮卜卜脆,醬汁又好夾,好味道。"} +{"text":"飲品叫左烏龍茶割燒酎同八千代薩摩芋燒酎,食串燒同炸串配酒一流。"} +{"text":"星期日lunch同老公再黎The Musicbox Grill House & Bar食野,上次食完覺得好食。 我地叫左兩個Brunch set同散叫啲野食。是日餐湯係新英倫粟米周打湯 配以蒜蓉包,湯夠creamy,好飲。"} +{"text":"凱撒沙律麵包粒好脆,芝士粉又多,沙律菜新鮮爽脆。 中東雜菜蛋鍋配燒牛油帶子 我第一次食,幾特別。有兩隻流心既荷包蛋,底層有拉絲既芝士同雜菜,仲有香脆既蒜蓉包。帶子大大隻,而且整得好鮮嫩,好好味。 海鮮焗飯 海鮮有帶子、蝦、蜆、魷魚,都好好食。"} +{"text":"白飯底比較健康。 卡真辣蝦 蝦既味道整得幾好食,又唔會太細隻,都係配蒜蓉包。三重朱古力軟滑蛋糕好大件,朱古力味好濃郁,仲有士多啤梨同藍莓伴碟,士多啤梨好甜,正。 餐飲叫左凍美祿同熱咖啡。"} +{"text":"星期六lunch同老公去食韓國菜。秘製章魚蛋漿熔岩炒飯 侍應會幫你用火槍燒溶啲芝士,再撈勻佢,就有得食啦。 芝士、飯、章魚粒、紫菜撈勻後食真係十級邪惡,但又不能抗拒。 蜜糖牛油炸雞 半份都有八舊雞甘多,底下仲有薯條添。"} +{"text":"呢到炸雞既精粹在於外皮炸到超級卜卜脆,蜜糖牛油味好出,好香口惹味。 魚糕湯 見到魚糕串就回想起係韓國街頭食街邊魚糕串既旅行片段。魚糕湯有兩串魚糕之外,湯入面仲有雞蛋、白蘿蔔、魚糕片、年糕、紅蘿蔔絲,都幾多料。"} +{"text":"星期日同老公黎呢間海港城既coffee shop食第一餐,呢間地點方便,性價比又高。火雞胸番茄芝士意大利三文治 即叫即整,上枱熱辣辣,Panini外脆內軟,芝士仲可以拉到絲,好食。 忌廉黑松露配雜菌芝士意大利飯 加左芝士所以好creamy,雜菌整得好好食,份量夠又夠熱,正。"} +{"text":"西多士配鮮漿果雪糕配楓糖醬 西多士入面搽左一層果醬,好軟熟,雲尼拿雪糕係gelato,超級好味,比普通雲尼拿雪糕多左陣清新既味道,好驚喜。生酮宇治抹茶忌廉卷 抹茶味濃郁,蛋糕口感比較一般卷蛋無甘鬆軟,但都唔會係好乾個種。"} +{"text":"巧克力咖啡 Mocha口感順滑,好飲。"} +{"text":"星期六同老公去銅鑼灣食lunch,之前食過佢尖沙咀個間覺得好食,知佢搬左黎銅鑼灣,就去食多次。All Day Breakfast 有煙三文魚、西班牙風乾火腿、蘑菇、蛋、焗豆、車厘茄、薯餅、窩夫,好豐富。"} +{"text":"蘑菇調味唔錯,薯餅夠脆,窩夫比較腍身。Pinku Pinku Bowl 材料有士多啤梨、香蕉、乳酪、紅桑子、巴西莓、穀物。 食得出好健康,口感水水地,流質感重,無冰粒感。 手撕豬肉薯蓉牛角酥窩夫 薯蓉好綿滑,豬肉有咬口,幾特別。"} +{"text":"榛子綿花糖牛角酥窩夫以Nutella為主既甜品無得輸,唔會唔好食得去邊。 Godiva Liqueur Hot Chocolate With Marshmallow好好飲,酒既香味一直徘徊口中,正。 Tropical Sunshine 用菠蘿、香蕉、芒果、蜜桃打成,入口好順滑。"} +{"text":"星期六lunch同老公去左西營盤鋸扒。Lunch主食均配有橄欖油香草中東包、澳洲雞鹽薯條及特色沙津,仲要唔駛加一,好抵食。呢度採取開放式廚房,見到所有食物都係即叫即刻整,保證新鮮熱辣。美國安格斯平鐵牛扒 中東包搽左少少牛油去焗,好鬆軟。"} +{"text":"沙律菜好多種類又新鮮,牛扒好香炭燒味,醬汁又好味,唔錯。芝士溫泉蛋大啡菇火箭葉沙律中東包加烤豬頰肉 芝士加流心既溫泉蛋加多汁既大啡菇,好好食。 額外加既烤豬頰肉好爽脆,好似食緊豬頸肉甘,正。"} +{"text":"星期日晚同老公去左饒宗頤文化館間有情調既餐廳撐枱腳。首先送上餐前麵包,麵包好軟熟又熱辣辣,連隻碟都係暖架,好周到。大通粉配慢煮和牛頰肉和牛頰肉已經整碎左,遍佈係通粉度,肉質軟腍,醬汁調味好好,係好食既通粉。"} +{"text":"寶雲酥焗西班牙伊比利羊扒配自家製羊肉腸·砵酒汁第一次食羊肉腸,有少少羊羶味,甘先係食羊架嘛,有驚喜。羊扒就無乜羊羶味,好軟嫩,都好好味。阿拉斯加雪山侍應幫手點火。蛋白糖包住朱古力蛋糕、雲尼拿雪糕、朱古力餅底,好多層次,口感豐富,好出色。"} +{"text":"星期日約左朋友去食下午茶,女仔就梗係去食甜品做下午茶啦。我地都好鍾意食Pancake同Waffle,於是入左間可以一次食晒兩樣野既甜品鋪食。班戟同窩夫都係即叫即整,要等一陣先上碟,保證新鮮。 榛子焙茶梳乎厘班夫戟每日限量供應,班戟配以榛子忌廉、焙茶牛奶布丁、榛子脆脆。"} +{"text":"焙茶牛奶布丁食落似滑溜溜既啫喱,榛子脆脆卜卜脆,班戟幾軟熟,內容幾豐富。士多啤梨蜂蜜窩夫 窩夫配以忌廉、新鮮士多啤梨、蜂蜜。窩夫外脆內軟,幾香蛋味,都幾大份。"} +{"text":"星期二放工同老公黎深水埗諗住買寬頻野,但買唔到,但都要醫左肚先。我地叫左精選二人餐,再加墨西哥香草牛柳絲卷餅同窩夫。 是日餐湯係忌廉海鮮湯,有蝦同八爪魚,唔錯。加拿大豬鞍配蜜糖芥末籽汁 豬鞍非常厚身,肉質唔會鞋口亦唔韌,肉汁鎖實,同蜜糖芥末籽汁好夾,好好食。"} +{"text":"配菜有大量好腍既薯仔,羽衣甘藍亦整得好好味。炸軟殼蟹南瓜忌廉意粉 軟殼蟹都幾多肉,炸得幾脆,南瓜忌廉意粉好夠味,軟硬適中,美味。墨西哥香草牛柳絲卷餅 卷餅包住洋蔥牛柳絲,份量頗多。 自家製窩夫拼鮮果雪糕窩夫 賣相好得,雪糕係朱古力雪糕,窩夫脆身,唔係厚身,但有四塊甘多。"} +{"text":"聖誕節lunch同老公一齊去銅鑼灣食,食完去揀Pre-wedding既相。 呢間係White Hse.既姊妹店,佈置得好有聖誕氣氛。 粉紅聖誕梅素麵配清新柑橘柚子汁 呢個好igable,用筷子夾住梅素麵,令佢懸吊係空中,好神奇。"} +{"text":"素麵本身係無乜味既,所以一定要蘸柑橘柚子汁食,變得酸酸地,好開胃。 北海道奶油白醬蟹柳蟹籽意大利麵 都幾creamy,意大利麵都掛得晒忌廉汁,但又唔覺油膩。 最後飲返杯熱熱既蕎麥茶,暖暖身。"} +{"text":"星期一晚同老公去AEON超市掃貨,掃貨前係AEON一間西餐廳食晚飯先。菠菜蟹肉忌廉湯第一次飲菠菜湯,好重波菜味,加左蟹肉同忌廉令到個湯無草青味,幾特別,唔錯。龍蝦湯入面有隻蝦,味道濃郁,好飲。餐包 鬆軟香甜,我鍾意食。"} +{"text":"黑松露黑毛豬骨 係新出品,黑松露味好香,黑毛豬骨炸到卜卜脆,好香口,美味可口。卡邦尼意粉 煙肉、菇、洋蔥既份量好多,亦十分creamy,每條意粉都掛到忌廉汁。扒紐西蘭肉眼扒牛叫左五成熟,有牛味而且保持到肉汁,配菜有菠菜、薯仔、車厘茄。"} +{"text":"最後飲埋精選咖啡同意大利朱古力,兩者都香濃幼滑。"} +{"text":"星期六同老公黎到天后新開既居酒屋食午餐。環境好企理,好有日本風情。我地叫左兩個午餐定食,再散叫串燒同串炸。午餐定食包沙律、味噌湯、蒸蛋、甜品或咖啡,好豐富。沙律新鮮。 蒸蛋好水潤又嫩滑。 二重定食揀左蒲燒鰻魚、極黑牛小排。"} +{"text":"鰻魚無骨,牛小排充滿油脂香。滑蛋豬扒飯好食,豬扒外脆內嫩,蛋好滑,醬汁好送飯。雞心串燒燒得好好食,肉質嫩滑。芝士年糕入面啲芝士半溶狀態,超正。 牛骨髓串炸幾特別,有啲似好腍既魷魚。雞肉丸串炸有咬口,咬到類似雞軟骨既口感。"} +{"text":"甜品係豆腐味同紅豆味雪糕,兩個都好滑,我地就鍾意後者多啲。"} +{"text":"星期五晚偷懶唔煮飯,同老公去食佢鍾意既酸菜魚。酸菜桂花魚 揀左少辣少麻少油,鍾意呢間連油都可以揀少油,辣度我接受到,條脷食到麻麻地,生魚夠嫩滑,基本上無骨,份量亦好多,啖啖肉,爽。辣子田雞揀左少辣少麻少油,炸得好香脆,十分惹味。"} +{"text":"夾沙肉揀左少油,我地第一次食,底層係糯米同紅豆沙餡,鋪住肥豬肉同砂糖,口感黏稠,好特別又幾好食。四川擔擔麵揀左中辣多麻,湯底十分濃郁,湯汁非常掛到啲麵,花生味都好出,香港數一數二好食既擔擔麵,十分滿意。"} +{"text":"紅糖糍粑有12條甘多,紅糖醬另上,糍粑好軟糯,外皮夠脆,好食。叫左支竹蔗茅根下火。"} +{"text":"煎蛋既蛋黃唔係熟晒架,每啖都食到好豐富既材料,好滿足。 原隻龍蝦三文治都好足料,充滿龍蝦肉,龍蝦肉質偏實。 薯條炸到好脆,本身已經有調味,好惹味。 再飲埋罐Zero走。"} +{"text":"星期六同老公去完買野之後,又到下午茶口痕時間,拉左佢一齊去食甜品甜一甜。我好貪心,叫左3款share黎食。貓山王榴槤爽冰老公唔食榴槤,所以我可以一個人獨享。榴槤真材實料,綿滑香甜,個冰都夠綿,唔需要咬冰粒,而且榴槤味好出,好好食又透心涼。"} +{"text":"芒果奶昔雙皮奶 有三個層次,最面個層係清甜既芒果,跟住係芒果冰,最低個層係雙皮奶。雙皮奶好滑,有奶味,仲有種食豆腐花既感覺,正呀。紅豆咖啡雪糕 咖啡雪糕好咖啡,口感偏冰感,仲有花奶俾你自己落,第一次食呢種配搭,幾新鮮。"} +{"text":"星期日同老公經過一間手搖飲品店,見佢同一般既好唔同,係台中過江龍,勾起我想飲既心。我地一人一杯,叫左綜合嫩仙草烤奶同可可黑糖珍珠鮮奶,兩杯都叫左少甜。綜合嫩仙草烤奶材料好豐富,有嫩仙草、粉圓、蜜紅豆、燕麥、花生,整體甜度適中,稍甜既係蜜紅豆。"} +{"text":"因為非常足料,所以每一啖都飲到唔同既配料,仙草好滑溜,粉圓煙韌、紅豆甜甜的、燕麥同花生脆脆地,好有咬口,飲完好滿足又飽肚既一杯手搖飲品。可可黑糖珍珠鮮奶珍珠煙煙韌韌,鮮奶用上十字牌,好飲。可可味撈勻後越飲越出,由飲珍奶變左飲朱古力奶,有兩種層次,正。"} +{"text":"星期日係中環同老公食返餐浪漫既晚餐。首先送上Welcoming drink氣泡酒同餐包。Cold Cuts & Cheese Board食得出食材好高級,三種火腿都好出色,芝士味道濃郁,好適合配麵包食。"} +{"text":"Culatello Di Zibello 被譽為係the King of Parma Ham,果然味道更香,肉味更出,亦一啲都唔死鹹,正。Devil Pizza係我鍾意有麵包口感既批邊,好軟熟,辣肉腸好惹味,味道會有攻喉嚨既辣度,好刺激。"} +{"text":"NZ Tenderloin同熱住既鐵板一齊上,所以叫左medium rare,靚牛當然有牛味,充滿肉汁,肉質軟腍,仲有四種醬汁提供。Oven Baked Parmigiano Reggiano Baby Spinach 菠菜同芝士一齊焗,充滿鹹香感。"} +{"text":"Black Truffle Roasted Potatoes黑松露係一片片既,聞落好香,同薯仔好夾。Whiskey Cream Tiramisu口感好綿滑,甜度適中,好好食。Whisky Cream Cheesecake味道好特別,同一般芝士蛋糕唔同,反而有啲似前菜既芝士。"} +{"text":"當然要嘆番杯紅酒啦。"} +{"text":"星期日和老公三點才吃正餐,去了中環吃我一直想吃很久的台式餐廳。我們叫了4種食物。鮮蟹肉麻婆豆腐撈麵味道很濃郁,帶一點點麻辣的感覺,蟹肉份量很多又鮮甜,豆腐很滑,份量比我想像中多很多。鹹蛋黃芋泥乒乓球香芋丸愛好者必點,超級好吃,外皮軟糯,芋泥之外加上鹹蛋黄更加美味,吃得很滿足。"} +{"text":"薯泥起司松露蛋餅蛋餅皮走煙韌路線,松露和蛋餅挺配的,薯泥很大塊,很有飽肚感。奶奶麻糬選了粒粒花生,花生粒有粗有細,麻糬軟綿綿,口感滑溜,沾滿花生粒吃很讚。"} +{"text":"星期五晚同老公一齊換撐枱腳,梗係要去啲浪漫高質既餐廳啦。我地叫左一個Dinner Set同散叫一個主菜。芝士忌廉汁焗海鮮配農夫包係散叫既,海鮮有蝦、青口、蜆、帶子,仲有啲菇同洋蔥係半溶既芝士入面。平時農夫包多數配咖哩,配芝士都好出色,包又脆口,好惹味。"} +{"text":"前菜係香煎鵝肝配自家製鴨批,鵝肝面頭脆脆地,鴨批口感係實實地既,唔錯。是日餐湯係南瓜湯,配有麵包,南瓜湯無渣,夠滑。主菜揀左炭燒澳洲羊扒配烤薯、炒菜,羊扒五成熟,肉質非常軟腍,無羊羶味,配菜亦都好好食。"} +{"text":"甜品係brownie,細細舊,濃濃朱古力味。"} +{"text":"星期日和老公去了將軍澳PopCorn商場吃晚飯,來一場法國餐的約會。OMNI新膳肉丸用植物肉搓成肉丸,吃不出不是真肉,而且外皮炸得夠脆,一定要蘸香辣地中海醬汁一起吃。新鮮大蜆鍋蘋果白蘭地忌廉汁非常好吃,與蜆十分合得來,數量又多,想把汁都喝完。"} +{"text":"法式風味漢堡配番薯條麵包夾住黑安格斯牛漢堡、法��勒布洛雄芝士、焦糖甜洋蔥、生菜,厚度十足,當然不能缺少香脆的番薯條。煎封大西洋鱈魚鱈魚肉質結實,頗厚身,配菜挺好吃。白雪公主這是由白朱古力慕絲、士多啤梨、開心果碎組成的可麗餅,賣相精緻,餅皮軟熟,甜度頗高。"} +{"text":"熱帶風凍茶飲以熱情果、菠蘿汁、芒果、羅勒製成,羅勒味非常突出,甜度適中。Riesling White Wine我一直不太懂得品嚐白酒,但這杯白酒不錯,容易入口,很順口。"} +{"text":"星期一我同老公黎到上環一間充滿瑞典風情既咖啡店,等我回憶下幾年前去瑞典旅行既片段。 Cinnamon Bun 肉桂包肉桂既份量恰到好處,唔會太濃味又有肉桂味,麵包上有椰糖粒,味道好香甜,麵包又軟熟,好食。"} +{"text":"Cardamom Bun 第一次食豆蔻包,味道好特別,有輕微藥材味,但都係甜甜地既,麵包同樣有整返熱,體驗幾得意。 Chocolate Ball 朱古力波好好食,入面有烤燕麥,有咬口之餘,朱古力又好滑,外面沾滿椰絲,甜度適中,絕對唔會過甜。"} +{"text":"Conspiracy Chocolate 要左CBD既朱古力,CBD無乜味,Conspiracy朱古力帶微酸,係大人既朱古力。 Hazelnut Latte 用上榛子醬,唔算甜,配甜品岩岩好。"} +{"text":"星期五晚唔煮飯,同老公一齊出街食晚餐。椰香咖央多士 多士烘到好脆身,咖央味好香,一個人食晒都唔夠喉。馬拉沙嗲串燒 叫左雞、豬、牛各一串,雞同豬肉質爽滑,牛肉正常發揮,好惹味,好好食。 參巴魷魚+參巴椰漿飯 除左辣既魷魚,配料仲有青瓜、花生、乾魚仔、薯仔、半隻蛋、辣醬,加埋椰醬飯,非常豐富又香口。"} +{"text":"蛋黃奶油勁量雞扒撈出前一丁 一睇就知好邪惡,雞扒厚身,肉質嫩滑,出前一撈埋蛋黃奶油,不能邪惡更多。椰汁斑蘭冰 可以揀少冰少甜,椰汁味好出,飲品顏色好靚。"} +{"text":"星期六lunch同老公去食地中海菜,係我地既初嘗試。地中海烤雞 烤雞肉質嫩滑又多汁,薯條係波浪形薯條,仲有沙律菜伴碟。 海鮮串燒配皮塔包 海鮮有吞拿魚、三文魚、大蝦,仲有墨西哥辣椒、青椒、紅椒、黃椒,串成一串,仲有兩塊皮塔包可以夾埋一齊食。"} +{"text":"大頭蝦西班牙飯侍應會淋酒點火。 隻蝦超大隻,味道鮮甜,肉質彈牙,西班牙飯整得幾乾身。 西班牙油炸鬼 有球雲尼拿雪糕,非常綿滑,好好食。Churros可以連埋雪糕一齊食,齋食就食到肉桂味,脆脆地,好香口。"} +{"text":"星期四回門之後,晚餐當然要和老公二人世界浪漫一番啦。 餐廳環境十分優美,在晚上的燈光照耀下,顯得更加閃閃發光。首先送上餐包,圓形小餐包軟熟,長形餐包亦軟硬適中。 番茄海鮮濃湯·鮮烘法包 海鮮有魷魚、青口、蜆、蝦,法包塗滿牛油,對蜆特別有印象,十分飽滿,味道像喝龍蝦湯。"} +{"text":"法式洋蔥湯 上面有一片薄麵包,吸盡洋蔥湯的精華,但略鹹。 紐西蘭羊架·方旦薯 羊架完全不會肥膩,肉質軟嫩,沒有羶味,好味道。 安格斯牛柳.封煎鴨肝.薯容.燒蘆筍 牛柳質素很好,外層煎得脆脆的、內裡嫩滑,牛味重,好吃。"} +{"text":"鴨肝亦夠濃味,不錯。 Billow's 提拉米蘇 十分特別,將提拉米蘇的材料分拆,變身成一碟全新的甜品,擺盤亦很精緻。"} +{"text":"日式紅酒燉牛肉蛋包飯 雞蛋好軟滑幼嫩,一定落左好多隻蛋,就毫不吝嗇,牛肉大大舊,唔錯。莞茜青醬蝦意粉意粉用上扁意粉,每條都掛到青醬,無草青味,隻蝦都好食。 岩燒芝士多士 燒溶左既芝士同外見內軟既多士超夾,好好食。"} +{"text":"伯爵茶戚風蛋糕蛋糕鬆軟,伯爵茶味好出,連忌廉都係伯爵茶味。 紫薯牛乳同青森蘋果梳打 賣相唔錯,都幾好飲。"} +{"text":"星期二同老公去還完衫之後,去爆丼屋食lunch醫肚。首先送上麵豉湯,我覺得幾好飲,唔會過鹹,岩岩好。制霸!鵝肝海鮮盛丼 材料好豐富,有鵝肝、海膽、三文魚籽、黑魚籽、玉子、火炙帶子,仲有蛋黃俾你撈飯食。"} +{"text":"全部魚生都新鮮,下面係一大碗醋米飯。三段重大極上丼 好奢華,大量吞拿魚、鮮蟹肉、海膽,好鮮甜肥美,超級滿足。泡泡浴沙冰上面吱左幼滑既忌廉同甜甜既爆谷,飲落係雲尼拿咪口,打成幼冰。朱古力沙冰冰粒相比添比較粗粒,好邪惡,透心涼。"} +{"text":"星期二夜晚同老公去中環食晚飯。餐廳佈置好有特色,無論男女都好適合黎食。 蔥吞拿拖羅蓉腐皮壽司、柚子胡椒油甘魚蓉、蟹膏甜蝦腐皮壽司、柚子左口魚腐皮壽司。 腐皮味道好出,甜甜的,上面既魚生都唔錯,無雪藏味。"} +{"text":"醬油忌廉芝士飯團鹹鹹的,調味唔錯。 特濃芝士雞肉烏冬���芝士撈烏冬,每一條烏冬好掛晒芝士汁,超級邪恐,雞肉都好嫩滑。 奶蓋白玉烏龍賣相好吸引,白玉煙韌,佢好特別既係撒滿消化餅碎,跟住一層甜奶蓋,一層凍烏龍茶,好有層次。"} +{"text":"星期二同男朋友影完一日Pre wedding,夜晚去左呢間靚靚打卡餐廳食飯。餐廳佈置以花花為主,任何角落都係打卡位。我地叫左香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉、紫醉金迷、蝶豆花綠茶、玫瑰釀紅茶。香草芝士拿破崙煙肉蝴蝶粉 番茄味香濃,蝴蝶粉煙煙韌韌,軟硬適中,熱辣辣上碟,好食。"} +{"text":"紫醉金迷 賣相好華麗,金箔毫不吝嗇甘加,金碧輝煌,賣相好掂。呈現紫色係因為用左紫椰菜,夠creamy,唔係得個樣,有內涵。蝶豆花綠茶漸變顏色好靚,撈勻會變紫色,飲落似蜂蜜綠茶。玫瑰釀紅茶玫瑰味幾出,同紅茶都幾夾。"} +{"text":"賓尼迪蛋有煙三文魚、牛油果、煙肉、腸、沙律、英式鬆餅,份量十足。蛋白入面係流心蛋,同英式鬆餅一齊食好正。秘製伊比利亞火腿卡邦尼意粉係手工意粉,比平時既煙韌同硬身,比較有咬口,幾特別,醬汁十分稠身,好邪惡。"} +{"text":"星期二晚同男朋友去將軍澳食晚餐。我地叫左一鹹一甜既窩夫,再叫個主菜。燒三文魚扒伴三文魚籽 三文魚皮煎得十分脆口,啖啖肉,凍天使麵鋪上大量三文魚籽,整體好出色。油酥鴨窩夫 配以火箭菜、無花果、蜜糖紅茶頭醬。"} +{"text":"鴨皮整得好酥脆,肉質嫩滑。窩夫係鹹既,味道好似食緊香草洋蔥味既麵包,只係口感係窩夫。香蕉窩夫 配以焦糖脆香蕉配焦糖醬及Cappuccino雪糕。窩夫係比利時窩夫,好香蛋味,雪糕既咖啡味好香濃又幼滑,好好食。"} +{"text":"星期日同男朋友睇完電器之後,去Sky726食浪漫晚餐。我地叫左一個Set Dinner同散叫意粉加甜品。香草餐包夠軟熟。精緻小吃係三文魚慕絲,入口好細滑,鹹既慕絲都幾特別。燒南瓜沙律材料豐富,沙律菜新鮮,南瓜好味,仲有芝士粒、麵包粒、番茄乾。"} +{"text":"胡桃南瓜湯超好飲,口感十分幼滑,完全無粒粒,味道香甜。板燒自家熟成西冷牛扒伴香草牛油叫左五成熟,西冷煎得恰到好處,牛味濃郁,幾大塊又厚身,伴碟有蘆筍同綿滑既薯蓉,正。跟餐甜品本身係法式朱古力撻,但無晒,變左係紅莓芝士撻。"} +{"text":"有幾層,味道唔錯。餐飲叫左熱咖啡。意大利手卷意粉伴野菌、辣肉腸及巴馬臣芝士 手卷意粉口感幾得意,麵團感種啲,煙煙韌韌,野菌、辣肉腸、巴馬臣芝士全部切碎,令到每食一啖都食到所有材料,好味。火焰朱古力球好igable,侍應會係你面前點火,佢係朱古力脆皮包住雲尼拿雪糕同朱古力蛋糕。"} +{"text":"星期一放假,約左朋友一齊食個early lunch,黎左近朋友公司既cafe坐低傾計食野。 24小時浸煮鮮豚肉角煮慢煮蛋殼米茶漬飯 豚肉切成薄片,肉質軟諗。茶漬飯好有日本既感覺,撈埋溫泉蛋同飯一齊食,唔錯。"} +{"text":"招牌燒海鹽忌廉麻糬班戟配北海道牛奶雪糕及水果有七隻味選擇,我地揀左花生醬煉乳,呢隻味基本上無得輸。班戟好軟糯,有咬口,夾住麻糬變得更好食,果然係招牌。宇治抹茶豆乳拿鐵配北海道牛奶雪糕 賣相好靚,抹茶味好濃郁,附上一球好味既牛奶雪糕,有Affogato既影子。"} +{"text":"奇亞籽皇室伯爵茶拿鐵 我覺得呢杯好飲,伯爵茶味夠出,甜度適中,加埋奇亞籽,層次豐富左又健康。"} +{"text":"星期日同男朋友入黎黃竹坑行下食個lunch。 番薯藜麥沙律 可能係我見過最大碟既沙律。番薯有炸過,味道似台灣既番薯條,又脆又甜又大塊,好味道。沙律菜新鮮,估唔到會有薯格。 日式咖喱配流心芝士漢堡,溫泉蛋 漢堡切開睇到流心芝士真係好邪惡,日式咖喱十分送飯,大碟飽肚又好食。"} +{"text":"時令水果梳乎厘班戟 賣相好吸引,食落亦有驚喜。餐廳用乳酪取代忌廉,健康好多。班戟好鬆軟,唔會得啖風,蛋味夠香,兩塊大大舊又厚身,超正,一定要食。 Dolci Mocha好好飲,咖啡同朱古力味平衡得好好,香濃幼滑。"} +{"text":"招牌水果茶好清新,好適合飯後黎一杯。"} +{"text":"星期六同男朋友黎到觀塘食晚飯。Lagom Kaffe地方好大,有好多座位,坐得幾舒服。呢到用QR code落單,好環保。我地揀左兩個主食同一個甜品。首先送上餐包,外脆內軟,好食。菇菇燻鮭明太子奶油章魚燉飯 賣相吸引,味道都好好。"} +{"text":"燉飯有三文魚粒、菇菇、蘆筍,口感豐富又creamy。八八魚唔會好韌,有咬口,仲有隻溫泉蛋撈飯食添。台灣風味牛肉千層麵 呢個同平時食開既千層麵有啲唔同,我覺得���啲似食緊紅油炒手,因為有辣油味,幾特別。牛角包窩夫配Movenpick焦糖雪糕 最近開始hit呢樣食物,所以一路都好想試下。"} +{"text":"呢間餐廳有供應,絕對要叫黎食。牛角包壓成窩夫靚仔左好多,口感變得脆身,好似變左一款新食品,有新鮮感,仲有球好味幼滑既雪糕,正。"} +{"text":"星期一下午去試完妝之後,夜晚約男朋友食飯,去左海港城呢間成日好多人排隊既泰國過江龍餐廳。餐廳以粉紅色為主,充滿少女心,有唔少打卡位添。我地叫左鮮茄冬蔭忌廉湯、海鮮冬蔭意大利飯、香茅烤雞、泰式奶茶意大利芝士餅、紫薯香芋班戟配雲呢拿雪糕。"} +{"text":"鮮茄冬蔭忌廉湯 冬蔭公湯加左忌廉一啲都唔違和,我覺得仲好飲過泰式個種冬蔭公湯,fusion得黎好好飲。海鮮冬蔭意大利飯 十分creamy,海鮮有蝦同魷魚,飯入面仲有啲菇,我鍾意呢個飯。香茅烤雞 雞肉嫩滑,雞皮炸得香脆,唔錯。"} +{"text":"泰式奶茶意大利芝士餅甜度頗高,泰式奶茶味幾出,入口幼滑,多層次口感。紫薯香芋班戟配雲呢拿雪糕 賣相好靚,三塊班戟疊高,班戟整得好濕潤,整體甜度適中,連唔好甜品既男朋友都大讚好食。"} +{"text":"涼風送爽嘅夜晚,行完西九文化區拍拖,再嚟到渡船行呢頭搵嘢食,見呢間居酒屋感覺幾好,就揀咗佢。 先食一個軟棉蝦夷鹿肉漢堡扒兩食,味道我覺得似淡少少嘅漢堡牛扒,配上有蘿蔔蓉嘅酸汁,十分惹味。 再嚟一個柚子胡椒雞腿肉串燒,外皮香脆,內層肉質就嫩滑,有少少柚子甜香,相當唔錯。"} +{"text":"然後食土手味噌煮日本黑毛和牛牛雜,啲牛雜就冇香港嗰種有埋牛肚同牛栢葉,主要係牛腩同牛筋,炆得好冧好入味;但我反而最愛嘅係蘿蔔,啲汁入哂冧冧啲蘿蔔係好吸引架!!然後有海鮮大阪燒,細細個但都好足料,醬汁木魚唔會太多,恰到好處。"} +{"text":"清清地嚟個北海道帶子配紀州南高梅子冷素麵 ,冷麵好似有啲淡淡地嘅花香味,配上個湯汁,食完覺得好舒暢。 甜品有個蕨餅,係餐廳送架。黃色嗰嚿用左黃豆粉,爽口啲冇咁甜,綠色嗰嚿係綠茶味,煙韌啲甜啲,建議先食黃再食綠,另外有啲紅豆蓉伴碟,有個甜甜嘅結尾。"} +{"text":"星期二同男朋友一齊請左下午,首先去食lunch,唔想食得甘heavy,所以去左食素。呢間素食店係走新派路線,餐廳佈置得好別緻,打卡一流。植物牛肉、番茄及火箭菜薄餅薄餅12‘’,餅底又薄又脆,植物牛肉整成一粒粒,我覺得個薄餅可以再加多啲材料,令到口感豐富啲。"} +{"text":"黑松露醬大啡菇牛堡配牛油果沙律超大碟,由bagel代替普通既包,夾住大量沙律菜、番茄、青瓜、植物漢堡扒、大啡菇,材料超豐富。漢堡扒真係整到同真係肉類既漢堡扒無異,唔講真係會覺得自己食緊肉。佢比起平時既漢堡包無負擔好多,食左好多蔬菜,完全無罪惡感。"} +{"text":"純素香蕉麵包幾好食,香蕉味幾出,口感相對結實啲,但純素黎講唔錯。抹茶紅豆蛋糕賣相幾好,紅豆味比抹茶味出,蛋糕會有少少漿住個口,個人比較鍾意香蕉麵包。Mocha用燕麥奶代替牛奶,幾好飲。Kale, Banana, Flaxseed Smoothie一飲就知好健康。"} +{"text":"星期四同男朋友去左間好別緻既餐廳食晚飯。黑松露椰菜花忌廉湯飲落好creamy,黑松露味好香,好好飲。巴馬火腿・水牛芝士・蜜瓜擺盤勁靚,彷如一個花圈,五顏六色,眼睛食飽左先,要讚下個蜜瓜好甜。法式香草薯蓉焗脆皮田螺薯蓉好幼滑,同田螺好夾,脆皮好香口。"} +{"text":"慢煮加拿大保濕豬鞍・燒意大利雜菜豬鞍軟嫩,肉質完全唔鞋唔韌,好好咬,味道又好。雜莓意大利奶凍甜品好出色,賣相精緻之餘,口感綿滑,奶味好出,一啲都唔heavy,可以食多個添。蝶豆花檸檬蜜·自家漬梳打顏色好靚,連啲冰粒都係藍色架,好有心機。"} +{"text":"星期日同男朋友試完婚紗之後,去左桔梗食晚餐。我想食桔梗好耐啦,今日難得係附近就梗係去食下啦。餐廳地方好大,有兩層,裝修別緻,令人好舒服,好有台灣既感覺。睇完餐牌,二話不說就揀左雙人日式套餐,十分豐富。"} +{"text":"京蔥檸檬味噌豬腩豬腩邊邊煎到燶邊脆身,個醬可以減低肥膩感。明太子茶漬飯、鮭魚茶漬飯配溏心蛋呢個好食,好似湯飯甘,溏心蛋又好食。炙烤鮪魚佐芥末蛋黃醬鮪魚本身好好食,我甚至覺得無醬更加食到鮪魚既鮮味。是日甜品係抹茶提拉米蘇,抹茶味幾出,一層蛋糕一層抹茶忌廉,多層次口感。"} +{"text":"星期日同男朋友行完街之後,去左韓式扒房食Steak Omakase。餐廳一入門口就有個熟成櫃��供應28-45日既熟成牛肉,每舊肉都有屬於自己既味道,仲有3間獨立既大VIP房,私隱度高,用黎傾生意都唔錯。"} +{"text":"Steak Omakase有熟成醬油牛肋骨、和牛羽下肉、是日熟成牛肉、韓國五花肉。餐廳會幫您燒和牛羽下肉同是日熟成牛肉,其它兩款就要自己燒。食得出全部都係靚肉,充滿油香,肉味香濃。配埋生菜包及自家包飯醬一齊食就無甘油膩。"} +{"text":"另外叫左一份和牛三角,賣相好靚,食落充滿油脂感。平壤冷麵麵條煙韌,十分消暑。甜品係焦糖軟雪糕,好味道。飲品叫左柑橘梳打同柚子檸檬梳打。"} +{"text":"明太子蛋卷紫菜包飯卷我好鍾意食紫菜包飯,所以一定要叫黎食。包住既材料有青瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋絲、漬物,加左好多芝麻,麻油味幾出,簡單又飽肚。海鮮炒粉絲份量幾多,海鮮有小元貝、小蝦仁、小蜆,調味帶甜,好有韓國既感覺。"} +{"text":"三文魚子海膽忌廉醬烏冬忌廉醬十分creamy,甜甜地,烏冬非常掛汁,加上大量三文魚子同海膽,好食。"} +{"text":"星期五同男朋友請左下午假,去左觀塘Ground Zero 嘆下坐低食野。星期一至六都有提供Lunch Menu,包左餐湯同飲品,我地仲加錢食埋甜品。是日餐湯係薯仔大蒜湯,蒜味好出。蟹肉闊條麵啖啖都食到蟹肉,毫不吝嗇,仲有魚籽、蘆筍、菇。"} +{"text":"慢煮澳洲有骨豬鞍扒肉質一啲都唔鞋,好厚肉,而且伴菜相當豐富,有煙肉包蘆筍、小番茄、薯仔、紅蘿蔔、蒜頭。Cream Brûlée口感綿滑,加入雲尼拿籽,令到味道更出眾,而且份量都唔少。Baileys Mousse Cake好出色,食到酒味,口感幼滑,仲有我鍾意既餅底,無得彈。"} +{"text":"Matcha Latte同Mocha都係走大人口味,無咩甜味,用黎送甜品岩晒。"} +{"text":"星期日同男朋友睇完傢俬之後,夜晚去食韓國野。呢間新開既餐廳係一間韓國小店,座位唔多但都企理。 我地各自揀左一份主食、丸子牛骨湯、泡菜、飲品,絕對食得飽。主食我地揀左韓式炸醬麵同芝心豬扒飯。 泡菜幾好食,少少辣,好惹味,口感爽口,食到嗦嗦聲。"} +{"text":"丸子牛骨湯幾熱,湯入面有墨魚丸,飲落清清地,都幾好。 韓式炸醬麵好濃味,入面有啲洋蔥、薯仔粒、肉粒,麵質煙煙韌韌,撈勻食好有韓國既feel,一解我最近睇韓劇好想食既心癮。 芝心豬扒飯幾邪惡,炸豬扒包住芝士,外皮夠香脆,同芝士夾埋食味道更上一層樓,旁邊有蛋黃醬同青瓜絲。"} +{"text":"飲品方面我飲王老吉,男朋友飲可樂。"} +{"text":"星期六過完大禮之後,同男朋友黎到荃灣食西餐慶祝下。首先送上餐包,有三款甘多。一款係脆身既薄多士,一款軟身啲,一款口感好軟熟,而且啲包係熱辣辣架。酥炸小食拼盤有炸魷魚圈、炸魚、炸雞翼、炸著條,份量足以填飽一半肚。"} +{"text":"炸物新鮮炸起,絕對夠香脆,而且炸粉好薄,配以黑松露醬、茄汁、他他醬,相當好食。番茄水牛芝士配意大利香草醬幾新鮮,番茄同水牛芝士既搭配唔會唔好食。小元貝•西蘭花忌廉汁燴意大利飯配加拿大海膽連隻碟都係熱架,海膽好濃味,小元貝都幾多,我鍾意食到有西蘭花既意大利飯,幾夾,忌廉汁令飯好creamy,好食。"} +{"text":"蘋果木燒西班牙黑毛豬鞍扒配紅酒汁相當厚切,肉質一啲都唔鞋,煙燻味好出,伴碟既芝士薯仔片好惹味。"} +{"text":"星期日同男朋友睇完《尚氣與十環幫傳奇》之後,去左Peko Peko Eatery食晚餐。Rainbow for Two有小黃瓜、櫻桃番茄、牛油果、蘋果、 椰菜花、蝦仁,撈埋一齊食好爽脆,好fresh。"} +{"text":"我欣賞佢個沙律醬另上,方便客人想落幾多就幾多,個醬酸酸甜甜,好好食。海膽三文魚子竹炭烏冬 十分creamy,除左有鮮甜既海膽,連個汁都充滿海膽味,烏冬十分掛汁,好正。釀海鮮南瓜批 海鮮有帶子、蟹腳、蝦仁、青口、蜆,全部都好新鮮,南瓜同芝士好夾,仲有少少薯蓉,真係好好食。"} +{"text":"星期六等男朋友做完身體檢查之後,一齊去食韓燒。 午市叫左主食之後,飲品、沙律、前菜小食可以任食任飲。 1++韓牛韓燒定量午市套餐有牛肋骨肉、牛肩胛、西班牙黑豚五花腩、韓式雞腿肉、虎蝦拼半殼青口,仲有少量蔬菜。"} +{"text":"餐廳有指示每種肉類要燒幾耐,光波爐轉一個圈等於30秒,我覺得牛肉同雞最好食,燒完都冇乜油煙味。 1++ 韓牛他他丼有隻生雞蛋撈飯食,生牛肉唔會韌,調味幾濃味。 任食方面食左泡菜、拍青瓜、麻辣豬舌、蓮藕、菠菜、芽菜、沙律。"} +{"text":"任飲方面飲左蜂蜜柚子、烏龍茶同zero。"} +{"text":"配菜揀左甜醋糖心蛋同煙肉粒炒椰菜仔。甜���糖心蛋擺盤好精緻,味道好似薑醋蛋。煙肉粒炒椰菜仔味道都唔錯。甜品係熱窩上的布朗尼配凍冰冰雪糕。欣賞呢到有生日牌同蠟燭既服務,當然布朗尼都好出色。用鐵鑊可以保持熱辣辣,有球朱古力雪糕,加埋朱古力醬仲正。"} +{"text":"飲品叫左Bacardi Rum同Black Cow。Bacardi Rum好烈。Black Cow可以揀zero,無甘罪惡,雲尼拿雪糕有雲尼拿籽架,好好食。"} +{"text":"星期三晚同男朋友係佢公司附近既圓方食晚飯,餐廳選擇唔多,最終我地入左去天天海南雞飯食。呢間天天海南雞飯唔同新加坡個間係food court到,呢間係一間餐廳,裝修得好有氣派。去天天海南雞飯一定必食海南雞飯,我地就梗係有叫啦,另外仲叫左雞油飯、肉骨茶、小籠包同豆腐花。"} +{"text":"原味小籠包有支裝住醋既管仔,加入湯汁到都幾夾,唔錯。黑松露小籠包唔單止塊皮,連啲肉都有黑松露味。花好月圓係原味豆腐花,但又同食開既唔同,十分水潤,入口即化,好重豆漿味,有驚喜,好味。"} +{"text":"星期日同男朋友行完婚展之後,晚餐去銅鑼灣鬼金棒食拉麵。拉麵有八款,每款都可以揀辣度同麻度。我地一人一款拉麵加zero。 增量叉燒X2辣麻味噌拉麵男朋友揀左中辣中麻,追加味玉。佢本身食得辣,所以佢接受到。"} +{"text":"叉燒有兩大舊,佢唔係入口即化個種,咬得到一絲絲豬肉,一啲都唔韌唔鞋,幾好食。除左叉燒,仲有玉米筍同豆芽菜。玉米筍辣麻味噌拉麵我就走辣走麻走蔥走青,追加味玉。玉米筍同豆芽菜都好味,爽口又有鑊氣。味玉都好食,蛋黃有少少流心。"} +{"text":"一人一罐Zero。"} +{"text":"星期三同男朋友一齊食晚飯。Parma Ham & Feta Cheese SaladParma ham卷住上碟,我鍾意呢種形式食落口,味道更加出,好容易咬,唔會韌同好鹹。Peeling DuckSourdough上面有鴨胸、鵝肝、酸洋蔥,另外有沙律同雞蛋。"} +{"text":"Sourdough卜卜脆,鴨胸都幾嫩,鵝肝當然肥美啦。Blue Mussels Creamy Pasta 係daily special,佢無改錯名,真係非常creamy,條條意粉都掛到汁,藍青口都煮得好好味。"} +{"text":"Black Truffle Mushroom Pasta黑松露味濃郁,蘑菇同黑松露好夾,意粉份量夠多,呢個都好creamy。飲品叫左Earl Grey Chocolate同Passion Cosmo。"} +{"text":"Earl Grey Chocolate伯爵茶味幾出,意想不到茶都同朱古力一啲都唔違和,仲幾夾添。Passion Cosmo呢杯係cocktail,首先入口酸酸的,跟住酒味就湧現,味道清新,幾岩夏天飲。"} +{"text":"呢到有提供Shisha,未試過既我覺得好好奇,於是黎個Shisha初體驗。The 1441 Signature Mix 由店員幫我地調配。雖然係水煙,但都好易入口,味道充滿果味,幾特別。"} +{"text":"星期日夜晚叫男朋友陪我食我好鍾意食既蜜糖吐司。講到蜜糖吐司,當然不得不去蜜糖吐司既始祖Dazzling Cafe啦。除左蜜糖吐司,我地仲叫左佛羅倫斯花枝干貝麵同2杯飲品。佛羅倫斯花枝干貝麵好惹味,干貝幾大粒亦彈牙,另外仲有花枝圈、西蘭花、菇同小番茄。"} +{"text":"莓好時光蜜糖吐司上碟啦。方包入面有數條麵包條,全部都烘到好香脆又有蜜糖味,加上大量士多啤梨、焦糖馬卡龍、兩條朱古力脆條、忌廉同一球士多啤梨雪糕一齊食,好邪惡但都要食。飲品叫左極品可可沙冰同100%現榨奇異果鳳梨汁。"} +{"text":"極品可可沙冰揀左特濃朱古力,果然好濃朱古力味,配上厚忌廉、Oreo同朱古力脆條,朱古力迷必飲。100%現榨奇異果鳳梨汁飲到好多奇異果籽,真材實料。"} +{"text":"星期一同男朋友齊齊放假,一早去尖沙咀搞完大事之後,就梗係要嘆返個早餐啦。我地黎到美麗華既Espresso Alchemy。The Alchemy All Day Breakfast有炒蛋、焗薯粒、煙三文魚、咖啡白朱古力西多士、香腸、牛角包、牛油果蓉。"} +{"text":"全部都係即叫即整,所以保證熱辣辣。炒蛋嫩滑,西多士好香脆,牛角包鬆軟,整體都好食。 檸檬汁烤雞煙肉意大利三文治好足料,拎上手好墜手,烤雞唔鞋,每啖都好豐富,正。 Tiramisu入口綿滑,口感濕潤,擺盤又靚,相當唔錯。"} +{"text":"Flat White轉左用脫脂奶,奶味幾出,飲落幾滑。 Milk Chocolate朱古力好出,唔會好甜,所以飲晒成杯都唔會膩。"} +{"text":"星期二放假約左舊同事係銅鑼灣食lunch。餐廳提供午市套餐,包湯或者沙律,飲品可以揀黑咖啡或者烏龍茶。我地叫左兩個套餐,再叫多一個甜品。是日餐湯係蘑菇湯,味道濃郁,好正。沙律有雜菜同水果。一份揀左烏冬配烤焗味噌鯖魚、蒜片香辣牛肉片、牛油果明太子蟹肉、吞拿魚蓉配山芋蓉。"} +{"text":"烏冬幾大碗,撈左芝麻醬,口感變得滑身,幾好食。呢碟我���鍾意食蒜片香辣牛肉片,牛肉軟腍,調味幾好。鯖魚原條上,幾多肉,其餘兩款都唔錯。另一份揀左麵包配溏心蛋、唐揚炸雞、黑醋野菌沙律、黑毛豬、牛面珠配甜酸菜。"} +{"text":"麵包脆卜卜,黑毛豬就普通,不過其它四款味道都幾好,值得揀黎食。白朱古力夏洛逸蛋糕賣相精緻,好吸引。蛋糕鬆軟,甜忌廉帶牛奶味,又有啲脆脆同莓類,口感豐富,甜度適中,好滿足。我地兩個都揀烏龍茶,一熱一凍。"} +{"text":"星期日同男朋友拍拖拖,中午去左油麻地一間高空西餐廳食lunch。呢間餐廳特別適合情侶黎約會,窗戶佈滿心心既圖案,幾有情調。首先送上餐包,口感十分軟熟而且係熱架,牛油亦都好幼滑。是日精選餐湯係煙肉雜菜湯,蔬菜煮到好腍,味道似羅宋湯。"} +{"text":"慢煮雞胸肉溫室青瓜伴黑醋汁酸酸地,好開胃,欣賞雞胸一啲都唔鞋口。吞拿魚尼斯沙律用上熟既吞拿魚,沙律菜食得出新鮮。 香煎美國豬扒伴菠蘿煙肉汁有兩塊薄豬扒,肉質唔鞋唔韌,煎得岩岩好,好食。意式肉醬燴闊條麵因為用上闊條麵,所以更能掛到啲肉醬,啖啖都充滿惹味既肉醬,唔錯。"} +{"text":"是日精選甜品係士多啤梨慕斯蛋糕,賣相幾靚,味道都好,甜度適中。最後飲埋餐飲,叫左熱咖啡同熱檸茶。"} +{"text":"星期一約左男朋友一齊食晚飯,我揀左食好耐無食既韓國菜。我地叫左半份蜂蜜黃油炸雞、炸魷魚勁道麵、鐵板秘製調味燉雞同2杯飲品。呢間食物份量全部都好大,而且好食,對得住個價錢。蜂蜜黃油炸雞半份都好大份,皆因炸雞超級大件,啖啖肉。"} +{"text":"炸皮好香脆,雞肉嫩滑,好出色。炸魷魚勁道麵賣相好得,食落都好鬆脆可口。勁道麵麵質Q 彈,好掛到辣辣地既湯汁,好惹味。鐵板秘製調味燉雞一大盤上碟,除左有嫩滑既燉雞,仲有粉皮、年糕、薯仔片、紅蘿蔔、菇等,十分豐盛。"} +{"text":"醬汁帶甜,所有材料入晒味,好食。飲品叫左乳酪奶昔同柚子米酒。乳酪奶昔好濃乳酪味,好似飲緊乳酪雪糕甘,正。柚子米酒兩者撈埋一齊飲一啲都唔違和,幾夾。"} +{"text":"星期四放假同舊同事係荃灣行完街,夜晚搵地方食飯。我地想搵間近地鐵站既餐廳,於是去左愉景新城搵野食,最終入左Chef’s Stage Kitchen食。呢間成日都見好多人,所以今次我地好早就去食啦。餐廳環境幾雅緻,座位亦坐得幾舒服,而且服務態度又好。"} +{"text":"餐牌食物種類繁多,我地叫左一個沙律、兩個主菜同飲品。首先會送上麵包條同餐包,暖暖地又鬆軟。鮮芒果及扒虎蝦肉沙律用上羽衣甘藍,個醬汁調得幾好,芒果夠甜又多汁,蝦都大大隻。初榨純橄欖油蒜香白酒煮紐西蘭海鑽蜆扁意粉味道相當唔錯,蜆好飽滿亦無沙,意粉軟硬適中,用欖欖油黎煮特別滑溜。"} +{"text":"炭燒美國天然極黑厚切豬鞍扒超級厚切,味道夠入味,而且口感鬆化,好出色。配菜仲有焗薯同蔬菜,好好食。飲品我要菠蘿斑斕葉,前同事要Forest,兩杯個樣都好得。 菠蘿斑斕葉比較甜,但斑斕味超出,好有東南亞風味。"} +{"text":"Forest即係薄荷芒果菠蘿沙冰好大杯,甜度適中,消暑一流。"} +{"text":"星期二男朋友陪我一齊放假,我地去返上次夜晚食過Omakase既板神鉄板燒日本料理食午餐。呢間信和廣場既分店有五個區域,上次我地食左壽司吧,今次我地去炭火區食串燒。炭火區既座位係可以望住師傅整俾你食既,所以所有食物都係用炭火燒即刻燒,直接上碟放係你面前,保證食物熱辣辣,超讚。"} +{"text":"Lunch有兩款串燒套餐,我地各叫左一個,甘就可以食多啲唔同種類既野。套餐包左前菜、沙律、蒸蛋。沙律好新鮮,豬肉片好嫩;前菜都唔錯,有啲荀、紅蘿蔔。蒸蛋十分嫩滑,好水潤。刺身三款有吞拿魚、油甘魚、鱆紅魚各一片,全部都好鮮甜。"} +{"text":"兩個串燒套餐加埋可以揀九串。全部都燒得岩岩好,內臟位唔會有腥味,肉質軟腍,出品高質。日本黑豚腩、雞翼。雞腎、雞心。雞尾、雞軟骨。雞頸。味噌雞胸。年糕、番薯。本身一個餐包燒飯糰,但變左燒年糕,反而好有驚喜,煙韌又軟熟,十分好食,而番薯亦好甜,好正。"} +{"text":"今日係我last day返工,夜晚特登叫男朋友同我一齊食飯慶祝下,離開地獄。首先送上餐包,口感好軟熟,我鍾意食。精選餐湯係大蒜薯仔忌廉湯,薯仔味好出,又唔會粉粉地,幾好。前菜有鮮青口意大利粉|藍芝士忌廉汁。"} +{"text":"第一次前菜食得甘豐富。擺算好精緻,青口有三隻,忌廉汁都好creamy。北海道帶子刺身薄切|黃金意大利飯,帶���刺身好鮮嫩,意大利飯有粟米係入面,都幾夾。主菜有鹹蛋黃蝦龍蝦尾|龍蝦汁扁意粉,龍蝦汁意粉比較清爽,龍蝦尾啖啖肉,配以鹹蛋黃,幾好食。"} +{"text":"順帶一提,呢間唔收切餅費,超好。"} +{"text":"Happy Friday約左男朋友一齊食晚飯。我揀左呢間今個月頭先新開既INN - I’m Not Nothing觀塘分店。觀塘分店裝修得十分優雅,佈置到成個花海甘,顏色以白色為主調,帶純真氣息。餐廳有好多位置都值得打卡一番,好igable。"} +{"text":"我地叫左是日餐湯、香煎北海道刺身帶子配墨魚汁意大利粉、慢煮澳洲和牛臉肉配紅酒燒汁、藍莓. 紅豆. 忌廉抹茶班戟。是日餐湯係肉桂甘筍南瓜湯,用肉桂做湯都幾夾,如果熱啲就仲好。香煎北海道刺身帶子配墨魚汁意大利粉口感煙煙韌韌,帶子大大粒,仲有啲魚籽係上面添。"} +{"text":"慢煮澳洲和牛臉肉配紅酒燒汁唔鞋唔韌,份量都足夠,薯蓉幾綿滑,亦有啲蔬菜。藍莓. 紅豆. 忌廉抹茶班戟即整上碟,所以保持熱度同軟熟感,班戟帶點抹茶同熱香餅既味道,整體唔錯。"} +{"text":"星期日晚同男朋友一齊食新派創意素食。2DP生酮全日早餐包括有牛油果沙律、炒蛋、炒菠菜、天貝、燒烤菇、羅馬串串番茄、士多啤梨、藍莓、奇亞籽布丁、橄欖油,十分豐富而且擺盤精緻。菠菜鮮嫩,番茄多汁、士多啤梨同藍莓好甜,奇亞籽布丁食落似椰汁西米露。"} +{"text":"原個南瓜忌廉燴飯上碟十分澎湃,燴飯加左啲蘆筍,而且十分索汁,入口充滿南瓜味,南瓜肉亦好清甜。泰式奶茶刨冰泰式奶茶味好出,口感超級綿滑,入口即化,係我鍾意既刨冰質感,消暑一流。"} +{"text":"食物質素亦絕對對得住個價錢,而且份量十足,一定可以食得飽,性價比高。餐牌選擇唔多,主要以豬為主。連裝飾都寫住「我們都是食豬大的」,好搞笑。我地叫左秘製豬扒配胡椒豬肚湯米線、沖繩豬軟骨飯、滷水雞腎、雀巢檸檬茶。"} +{"text":"秘製豬扒配胡椒豬肚湯米線豬扒果然係招牌,炸得好香脆,唔會只有炸皮但無肉,豬扒都算厚身,而且好大塊,擺好耐都仲好夠熱,勁。米線份量好多,仲有芽菜。沖繩豬軟骨飯好大碗,豬軟骨雖然唔係腍到無牙都咬到,但甘樣可以享受下咬軟骨既過程,幾好。"} +{"text":"滷水雞腎我食到有啲藥材味,雞腎口感軟腍,仲有啲酸芽菜。雀巢檸檬茶。"} +{"text":"今日黎到天后,見到有間古早味蛋糕店好特別,因為第一次見到有無花果同棗蓉味既蛋糕,於是入左去睇。店內有細細粒既無花果同棗蓉味既蛋糕可以試食,我試完覺得唔錯。佢可以半個半個甘賣,所以一次過買晒個時有既四隻味。"} +{"text":"原味鮮奶蛋糕質感鬆軟,又濕潤唔會太乾,好好食。店員話所有蛋糕都係用大豆植物油,原味比起其它味除左有雞蛋之外,仲加左牛奶。無花果蛋糕有無花果碎碎,絕對係健康之選,亦唔會好甜,食落無乜負擔。棗蓉蛋糕加左棗蓉碎碎,蛋糕都可以做到有養生既感覺,食多幾件都唔怕啦。"} +{"text":"栗子蛋糕逢星期一、三、五、日先有。我甘岩遇到佢新鮮出爐,好幸運,聞到超級香,栗子大大粒,味道都唔錯架。"} +{"text":"星期一放工同男朋友一齊食飯,晚飯前見到呢間NUTTEA,我其實一直都想試下飲堅果奶蓋茶,甘就擇日不如撞日,一於買兩杯黎飲。除左有堅果奶蓋茶,仲有堅果奶、堅果奶‧茶、堅果汁、水果茶、奶蓋、冷手沖精品咖啡、特選好茶、純堅果乳等。"} +{"text":"我地揀左伯爵朱古力堅果奶蓋茶同粉紅莓好堅果奶。揀完仲可以揀冰度同甜度,前者揀左正常冰同半糖,後者揀左無糖,呢杯唔可以調冰度。杯蓋上有教學,首先就甘飲,之後撈埋啲奶蓋飲。除左有吸管提供,仲有匙羹俾你食奶蓋用。"} +{"text":"伯爵朱古力堅果奶蓋茶好巴閉,每日限定100杯,吸引左我。分開飲時伯爵茶味好出,奶蓋就好香濃幼滑。我更鍾意撈埋飲,配合得好好,口感變得順滑。粉紅莓好堅果奶好靚,好少女。我覺得叫無糖都夠,因為同甜既奶蓋撈埋飲就岩岩好。"} +{"text":"我鍾意飲堅果奶可以同時咬到堅果粒粒,增加口感。"} +{"text":"期一約左男朋友一齊食晚飯,我地去左一間位於灣仔既cafe。Cafe只有黑白兩種色調,令人置身在黑白世界。牆身既畫畫得好靚,而且每一幅都唔同,充滿美感,每一處都係打卡位。是日餐湯係番茄湯,配有一塊細麵包。"} +{"text":"番茄味濃郁,真材實料。沙律淋左開胃既黑醋汁,食落新鮮。Uluru自家製芝士牛漢堡配炸薯條真係好大個,配有大量薯條同沙律。沙律淋左芝麻醬,波浪型薯條好惹味���主角漢堡包亦好足料好味道。澳洲肉眼扒配紅酒汁又係好大塊,而且唔係薄身架。"} +{"text":"肉眼扒充滿牛味,口感軟腍,一啲都唔鞋唔韌,連配菜薯仔都非常好食。花見擺盤精緻,打卡一流。上層係玫瑰啫喱,下層係檸檬芝士蛋糕,周圍鋪滿餅底碎,食落幾清新,唔會好膩。飲品叫左Uluru Rose Tea同Tiramisu Coffee。"} +{"text":"連飲品都好大杯,而且有心思去整得靚一靚又好飲,抵讚。呢間Cafe食物高質兼大份,又可以打卡,連服務都滿分,推薦。"} +{"text":"星期六晚同男朋去食台灣菜,懷念下台灣。呢間人流絡繹不絕,好有人氣。玉米起司蛋捲餅蛋餅好足料,有好多芝士同玉米,塊皮煎得香脆得黎又帶點煙韌,好食。蚵仔煎紅色既醬辣辣地,所以幾惹味。口感亦都唔粉,屬於好食既蚵仔煎。"} +{"text":"手工滷肉飯滷肉份量好慷慨,絕對夠送白飯食,食得津津有味。紅燒牛肉新竹米粉牛肉夠軟腍,幼細既新竹米粉好掛到湯汁,美味。香芋奶茶小時候既回憶同味道,叫左微糖,對於我黎講夠甜架啦。荔枝紅茶荔枝味同茶味都好出,正常甜都唔會太甜。"} +{"text":"今日請假同男朋友去完海洋公園慶祝佢正日生日之後,夜晚係香港仔揀左間有得食佢鍾意既生蠔既餐廳食飯。我地叫左一打生蠔、蟹糕燴意大利飯、黑松露蟹肉日本年糕,本身想叫西班牙油炸鬼作為甜品,點知已經無得供應,所以揀左侍應熱情推介既泰式生蝦刺身。"} +{"text":"生蠔來自法國Tatihou,雖然只係十蚊一隻,但食得出生蠔好新鮮,絕對性價比高,叫一打都嫌少。泰式生蝦刺身有六隻,醬汁用左泰國辣椒調配,真係堅辣。生蝦肉質結實,辣得好刺激。蟹糕燴意大利飯唔係好稠身個種,但意大利飯索晒啲湯汁,十分入味,幾好食,加埋蟹糕就一流。"} +{"text":"黑松露蟹肉日本年糕幾煙韌,好少見黑松露配年糕,個配搭都唔錯。"} +{"text":"星期五晚同男朋友一齊食飯。好欣賞呢到侍應招呼周到,每道菜式都係向你介紹,又觀察入微,好細心,值得一讚。55℃ Sous Vide Tooth Fish呢道主菜中西合璧,深海魚魚肉嫩滑,配以中式既薑蔥,意外地夾。"} +{"text":"擺盤又精緻,視覺享受。Roasted French Yellow Corn Chicken隻雞幾濃薰衣草味,幾特別,無違和感。雞肉慢煮完再焗,所以唔會鞋口。Triple Chocolate Cookie十級邪惡,整返熱之後,啲朱古力會變左溶溶地既流心質地,好滿足。"} +{"text":"飲品叫左Dirty同白桃果汁。Dirty 侍應話要一啖藍莓乾一啖咖啡,咖啡味會出啲,幾得意。White Peach Nectars, France有隻裝住冰既紅酒杯俾你飲果汁,成件事變得好高級。"} +{"text":"夜晚同男朋友入左間Cafe食啲輕食。Cafe有樓上雅座,除左有普通座位,仲有個要除鞋既地方可以坐,可以對住街景,好舒適架。芝士菠菜酥幾鬆脆,成個配搭好夾,幾好食。煙三文魚三文治個包幾脆,唔係硬到咬唔到個啲,煙三文魚都幾嫩滑,唔錯。"} +{"text":"藍莓鬆餅比較普通,味道正常,唔太甜,口感偏乾。紅豆抹茶蛋糕配鮮奶布甸好精緻,蛋糕有餅底架,一層一層口感好豐富。鮮奶布甸係彈牙個種,仲有抹茶雪糕同布朗尼粒,一次過滿足晒。Espresso Tonic 好靚仔,味道等於飲緊有氣版既espresso。"} +{"text":"今晚同男朋友一齊食晚飯。16 Shell新出左一系列莞茜入饌既食物,我地梗係要叫黎食啦。首先食黑炭黑蒜蓉包先,個包外脆內軟,除左有蒜蓉香,亦都有啲甜味,好味。 莞茜海蜆意大利麵份量十足,蜆既數量好多,意大利麵煮得岩岩好,估唔到用莞茜煮意粉好夾,好出色。"} +{"text":"莞茜酥皮蝦比薩批 好特別,pizza用酥皮黎整,但都唔會油膩,而蝦十分新鮮,配合莞茜、芝士又係好食之選。夏威夷蒜油蝦飯係老闆係夏威夷食過之後覺得好好食,所以帶返黎香港。 蝦炸過變得香脆又大大隻,白飯用蒜油撈過,雖然邪惡但唔理得甘多,真美味。"} +{"text":"呢間之前食過覺得好好食,於是同男朋友再戰Omakase開心下。今次食既係午餐商務版Omakase,仲可以坐壽司枱。前菜有麵豉青瓜、鮟鱇魚肝配蘿蔔蓉擺得好精緻,鮟鱇魚肝食落有少少似辣味午餐肉。刺身環節華蓮蠔配柚子酸汁蠔即開,好肥美新鮮。"} +{"text":"熟食有汁煮沖繩豬肋骨擺盤有巧思,除左有十分軟腍既豬肋骨外,仲有紅蘿蔔、冬菇、玉米荀、蒟蒻、豆。壽司環節海鰻壽司配日本即磨芝麻海鰻油脂豐富,芝麻味都好出。右口魚邊壽司第一次食右口魚邊,真心好食,魚味香濃。"} +{"text":"牡丹蝦配蝦膏壽司牡丹蝦膠質感重,配埋蝦膏食好奢侈。湯葉配海膽湯葉即係腐竹,好濃豆味而且嫩滑,同鮮甜既海膽幾夾。魚湯烏冬魚湯飲得出真材實料,烏冬亦煙韌。最後食埋甜品,係果仁切餅,滿足地離開。"} +{"text":"夜晚同男朋友食晚餐。 我地叫左兩個Dinner Set同一個小食。是日餐湯係洋蔥忌廉湯,配有一小塊麵包。麵包好脆,個湯洋蔥味濃郁,又唔會好水,幾好飲。 田園沙律應該落左欖欖油,幾健康。小食叫左火魔蜆。"} +{"text":"侍應會係你面前落酒起火,好震撼。 落左唔少蒜片同辣椒,幾惹味。蟹籽忌廉汁蟹肉燴意大利飯幾creamy,忌廉汁調配得幾好食。 Gremolata風味紐西蘭PS穀飼肉眼扒 肉眼扒叫左五成熟,肉質嫩滑,唔鞋唔韌,伴碟既薯蓉口感綿滑,仲加左啲粟米粒。"} +{"text":"飲品加左錢叫左檸檬蜜桃水果茶少甜同凍朱古力咖啡。"} +{"text":"到左下午茶時間,同朋友黎到呢間玩味十足既餐廳嘆下。餐廳地方好大,有唔少地方可以俾你打下卡影下相。我地叫左喇沙掛天使麵配石班大蝦、咖央窩夫同黑芝麻豆漿沙冰。 喇沙掛天使麵配石班大蝦 好特別,有一個茶壺裝住喇沙湯汁,湯汁屬於稠身既,都辣辣地架,配天使麵無乜違和感。"} +{"text":"咖央窩夫 雪糕係雲尼拿味,窩夫係軟身個種,味道唔錯,幾濃蛋味,咖央醬幾重椰子味,第一次見同窩夫呢個配搭,可以一嚐。黑芝麻豆漿沙冰 好似飲緊芝麻糊甘,飲得到有豆漿味,兩者都幾夾,甜度適中,幾好飲又消暑。"} +{"text":"今日佛誕好忙,忙到兩點半先食第一餐,同男朋友入左間印度餐廳食。 炸米餅配薄荷汁 第一次食呢個印度小食,入面包住既應該係薯蓉,仲有啲香料,外面係脆口既,越食越辣,幾特別。 香燒春雞 有兩隻雞腿同雞胸,雞肉幾嫩滑,啖啖肉,幾好食。"} +{"text":"印式燴羊肉 唔辣架,羊肉都唔羶,亦唔鞋唔韌。 芝士烤餅 烤餅煙煙韌韌,包住勁多芝士,十分邪惡。 印式咸煎餅 口感鬆軟,我覺得單食可以,蘸印式燴羊肉既汁食都得。 椰青、青檸梳打。 芒果酸奶、凍咖啡。"} +{"text":"佛誕前夕黎到天后鮨千月嘆返個午市廚師發辦。 呢間位於26樓,居高臨下,望到海景添架,亦都有日本風情。我叫左午市餐牌既森羅,廚師會問你有咩唔食。首先係沙律,沙律菜好爽脆而且新鮮,個汁酸酸地好開胃。跟住係茶碗蒸,蒸蛋十分滑,亦都有好多料,好食。"} +{"text":"甜蝦壽司配魚子醬,好新鮮。燒左口魚邊壽司用火槍燒過後,油脂感出晒黎,好正。北海道海膽壽司又係超級鮮甜,好似係日本食到甘。黎到刺身飯,角切刺身堆到好高,刺身絕對多過飯,好味。味噌湯出晒煙,唔會好鹹,唔錯。"} +{"text":"最後食埋黑芝麻雪糕,好香濃幼滑,唔係細細球架,十分滿足。"} +{"text":"下午同男朋友食左下午茶,唔太肚餓既關係,所以晚餐只係叫左三樣野食。有晚市套餐,亦都可以散叫。侍應服務態度好好。餐包估唔到散叫都會有免費餐包,係熱架,好驚喜。烤美國和牛骨髓配慢煮砵酒乾蔥.蒜蓉包 未食過牛骨髓,所以叫左黎試下。"} +{"text":"牛骨髓用油浸住,有脂肪香。蒜蓉包好香脆,好食。 碳燒原條檸檬鰈配參巴汁第一次見原條魚既菜式可以擺盤甘精緻,魚骨好易拆走,味道好有東南亞既感覺。焦糖燉蛋慕絲蛋糕細細件,入口綿滑,有少少似食緊布甸燒。"} +{"text":"夜晚同朋友去食西餐,見到有個Pearl Couple Set好抵食,所以二話不說就揀左呢個餐。餐湯係周打蜆肉忌廉湯,絕對唔會粉,而且好多蜆肉,飲落好creamy,好飲。 餐包係超級香脆既蒜蓉包,配番茄粒一齊食仲好食。"} +{"text":"紐西蘭西冷牛扒配燒肉汁叫左七成熟,西冷好軟嫩,又有牛味,好正。伴碟既沙律、茄子、菇、翠肉瓜同薯仔都唔錯。 松露野菌意大利飯好creamy,飯口感煙韌,我覺得好出色。伯爵茶奶凍伴雪糕茶味幾出,口感Q彈,雪糕係雲尼拿味,擺盤亦精緻。"} +{"text":"抗疫期間熱飲無限添飲,好好。 熱檸茶、熱檸蜜。 熱朱古力、熱檸蜜。"} +{"text":"今晚同男朋友一齊食晚飯。丸十刺身盛刺身都幾新鮮,擺盤好吸引。我最鍾意帶子,好味。辣三文魚他他脆米餅米餅幾脆,第一次食三文魚他他,幾特別。極上牛柳三文治 牛柳超級粉嫩,完全唔會韌,牛味又出,個包脆脆地,一齊食超正。"} +{"text":"自家製玉子燒 口感好嫩滑,而且厚身,有甜甜地既味道,我好滿意。日出富士丼 一片片既西冷都好嫩滑,加左蜜糖芥末醬同沙律,同白飯撈埋食竟然無違和感。米國牛肉烏冬 烏冬好彈牙又滑溜,牛肉都好大塊,呢間啲牛肉好高質。"} +{"text":"今日lunch同男朋友一齊食,我地去左一間好有特色既餐廳食韓國���。餐廳裝潢到好韓國既感覺,有好多打卡位,特別係有洗衣機個位,可以一解無得飛韓國既癮。我地叫左辣燉雞湯同炸紫菜粉絲卷。前菜有泡菜同辣豆芽,可以refill架。"} +{"text":"辣燉雞湯有個爐會一直滾住,上碟之前等佢煮多十分鐘就食得。個湯越煲得耐就越辣,所以啲雞都係越耐越入味。雞肉嫩滑,仲有薯仔同洋蔥。炸紫菜粉絲卷有六件,新鮮炸起,熱辣辣,香脆可口。"} +{"text":"星期日晚同男朋友黎吃吧吃起來。 吃吧招牌拼盤有什菌酥盒、蘋果肝醬、三文魚莎莎、蟹肉牛油果、煙火腿蜜瓜。 擺盤好精緻,好有食小點心既感覺,每樣細細件,作為第一道菜十分適合。 慢煮甜酒燴和牛面頰先以慢煮既方式再燜佢,所以十分軟腍,非常出色,同底下既薯蓉一樣甘綿。"} +{"text":"德國咸豬手首先會係你面前著火,然後會幫你切件,方便進食。 豬手以外仲有薯蓉同腸,薯蓉好綿滑。 飲品方面好有特色,叫左曲奇朱古力奶昔同熱情果接骨木花茶。 曲奇朱古力奶昔有打得好幼滑,無冰粒,曲奇味好出,仲有啲爆谷、oreo同cream,甜度又岩岩好,當係甜品都仲得。"} +{"text":"熱情果接骨木花茶好特別,用花樽裝住,仲有花插住。熱情果味幾出,幾清新。"} +{"text":"今日約左男朋友一齊食lunch。黎呢間餐廳無理由唔食佢主打既Seafood Platter。Seafood Platter A可以揀3種海鮮,我地揀左海蝦、活青口、活蜆,各10隻,而醬汁揀左檸檬牛油汁。"} +{"text":"侍應會係你面前shake海鮮袋,牛油香味湧晒出黎。海鮮袋除左有海鮮之外,仲有粟米、薯仔、腸仔,好滿足。路易斯安那特色蟹餅好飽滿,切開勁多蟹肉絲,超正。大波波肉醬意粉粒肉丸包住芝士,好似食緊芝士漢堡扒甘,肉醬意粉都好好食。"} +{"text":"Apple Pie with Ice Cream撻皮夠脆,蘋果粒加肉桂加朱古力醬好夾,雪糕係綠茶味,絕對滿足到我呢個甜品控。飲品我揀左Sweet Dream,男朋友就飲Lychee Meet Roselle。"} +{"text":"兩杯顏色都好靚,甜度適中。 Sweet Dream菠蘿味好出。 Lychee Meet Roselle就荔枝味好出。"} +{"text":"星期日黎Cafe食下野坐低chill下,愉快渡過週末。CCC Patty Melt有Black Angus, Cheddar Cheese, Parmesan Cheese, Caramelised Onion, Mozzarella Cheese, White Bread。"} +{"text":"新鮮熱辣辣上碟,芝士做到拉絲效果,連我唔食洋蔥既人都食到,因為洋蔥整到甜甜地既味道,三文治又烘到好脆,超級滿意! 薯條都好好食,絕不欺場。 Creamy Pesto Grilled Chicken有Pine Nuts, Parmesan Cheese, Linguine。"} +{"text":"雞肉醃得好好食,肉質又嫩滑。青醬扁意粉既份量超多,見佢用碗裝就知啦。Mocha既拉花好精緻,入口順滑。"} +{"text":"星期五晚同男朋友一齊食晚餐,我地去左D2 Place搵野食,入左呢間環境幾舒適既餐廳。我地叫左冬蔭公汁海鮮意粉、牛肩肉同提拉米蘇。冬蔭公汁海鮮意粉都頗辣架,冬蔭公味幾出,同意粉幾夾,意粉質感好滑,味道好惹味。"} +{"text":"海鮮有帶子同蝦,好食。牛肩肉8oz食得到有牛味,而且肉質軟腍,一啲都唔鞋唔韌,伴碟有番茄同沙律菜。精選蛋糕有Tiramisu或者芝士蛋糕,我揀左前者。Tiramisu口感軟綿,甜度適中,唔錯。"} +{"text":"星期六夜晚同男朋友到銅鑼灣食晚餐,呢間餐廳氣氛唔錯,好熱鬧。新英倫周打蜆湯十分足料,除左有大大隻既蜆之外,仲有薯仔粒同西芹,配以蒜蓉包。凱撒沙律幾大碟,沙律醬毫不吝嗇,煙肉粒、麵包粒、芝士碎都份量十足。"} +{"text":"滋味烤辣雞先以慢煮既方式再烤焗,所以肉質特別嫩滑,而且好惹味。配碟既粟米亦十分好食,一啲都唔乾。 草飼澳洲肉眼牛扒 叫左五成熟,肉質一啲都唔韌唔鞋口,配碟既薯仔都好好食。Fruity Blossom集合唔同既果汁,加啲梳打水,酸酸甜甜。"} +{"text":"Wonder Bar飲落似creamy版本既橙汁。"} +{"text":"星期六同男朋友比較晏食lunch,好肚餓,所以叫左啲飽肚野。我地叫左經典肉食愛好者披薩、扇貝、蝦和煙肉卡邦尼醬意大利麵同Brunch Menu上既意大利All Day Breakfast三文治。經典肉食愛好者披薩10吋,切開有6件。"} +{"text":"材料好豐富,有意大利辣香腸、火腿、煙肉、香腸、洋蔥、甜椒、黑欖欖、水牛芝士、番茄醬,岩晒食肉獸。扇貝、蝦和煙肉卡邦尼醬意大利麵既醬好濃稠,都幾大碟,食完好飽,男朋友話好食。意大利All Day Breakfast三文治唔係我想像中個個樣,但幾好食。"} +{"text":"包外脆內軟,配以番茄醬、意大利辣香腸、培根、火腿、洋蔥、橄欖、馬蘇里芝士,材料之間好夾,我鍾意。Brunch Menu包飲品,揀左橙汁,有果肉,仲可以免費添加,好好。"} +{"text":"今晚��祝朋友生日,佢想食呢間餐廳。 希慎廣場呢間分店裝修以暗藍色為主,行型格路線。 除左有餐廳座位,仲有商場座位。 多款蛋糕既甜品櫃,全部都好吸引。 除左必食既蛋糕之外,亦有提供主食,一次過滿足晒鹹甜既口慾,而且擺盤十分精緻。"} +{"text":"兩款前菜北海道刺身級帶子、青瓜酸乳酸醬、意大利青瓜、細香蔥擺盤精緻,帶子鮮嫩,成個配搭好新穎,味道都唔錯。 蟹肉、西瓜、馬蘇里拉芝士、特級衫榨橄欖油蟹肉份量唔少,用西瓜入饌好特別,而且又靚既一道前菜。"} +{"text":"兩款主菜慢烤手撕西班牙黑毛豬肋骨肉、南瓜蓉、車打芝士、烤雜菜個豬切開係一撕撕架,口感軟腍,加埋芝士,好味道。 原隻法國鵪鶉、南瓜蓉、薯仔、荷蘭豆、香草草莓辣醬鵪鶉肉質厚實,用草莓伴碟增添色彩,薯仔同南瓜蓉都好食。"} +{"text":"星期日同男朋友去完格仔山之後,夜晚去九龍城覓食,我地無揀食泰菜,食西餐一樣得。兩隻西班牙生蠔、兩隻法國生蠔兩種都好肥美多汁,法國生蠔相比要再濃味啲,兩種都好出色,好新鮮。雜菜沙律配意大利巴馬火腿巴馬火腿唔會好鹹,有唔同種類既沙律,用沙律醋黎調味,健康又開胃。"} +{"text":"周打蜆湯同龍蝦湯第一次飲甘足料既周打蜆湯,有蜆、魷魚、蝦,又夠creamy。龍蝦湯好濃味,每啖都食到一絲絲既龍蝦肉,正。龍蝦汁虎蝦意大利粉呢碟意粉好岩我口味,煮意粉既時間岩岩好,口感爽滑,好掛到龍蝦汁,虎蝦又彈牙,滿分。"} +{"text":"磯燒美國安格斯肉眼扒叫左五成熟,牛肉幾嫩,唔鞋唔韌,仲配有大量香脆可口既炸薯條同沙律菜。菠蘿烏龍茶同青蘋果烏龍茶前者甜度低啲,後者甜啲但青蘋果味好出。"} +{"text":"Tonight, my boyfriend and I had dinner together. We have ordered several dishes.Beef TartareIt really tastes as beautiful as it looks and has high quality."} +{"text":"Lobster Bisque It is very rich and full of the taste of lobster.Classic CarbonaraIt is so rich and delicious."} +{"text":"Do not hesitate to taste it.Meat lovers Pizza crust is made of sourdough with the toppings of Mozzarella, Salami, Parma Ham, Finocchiona, Pancetta and Hot Salami."} +{"text":"The combination of them is amazing.Class French SteakIt served with potato mash which is very delish and the steak is nice too."} +{"text":"Semifreddo CappuccinoThis is my first time to have Semifreddo. It is yummy and presents in a pretty way."} +{"text":"Purple Rain tastes like lemon coconut water which is very fresh.Kronenbourg 1664 .They are Good drinks."} +{"text":"夜晚同男朋友去中環食飯,微醺呢個名好有詩情畫意。半熟吞拿魚春卷.他他醬半熟吞拿魚口感好似食緊牛舌或者豬脷甘,好特別,肉質軟腍,同脆口既春卷皮一齊食幾夾,好食。鮮蟹肉意大利雲吞.法式番茄清湯意大利雲吞包住滿滿既蟹肉、蟹籽、番茄,而番茄清湯味道清清地,好飲。"} +{"text":"烤慢煮煙肉西班牙豬柳卷用煙肉包住豬柳,煙肉走我鍾意既軟腍路線,豬柳亦唔韌唔鞋,好嫩又多汁,好美味。伴碟有番薯蓉、嫩甘荀、芥末籽蜜糖燒汁。黎到微醺一定要飲酒。My Cup of Tea係我飲過最好飲既cocktail,超有特色。"} +{"text":"右邊用左茶壺盛住熱酒,聞到陣陣茶香,飲落除左有茶味,亦有濃烈既酒味,越遲飲酒味會更出。飲完熱酒就要飲左邊既凍酒refresh下,充分滿陣陣花香,好易入口。Jumanji係濃濃既威士忌下飲到青瓜味,味道好清新,唔錯。"} +{"text":"今日同男朋友齊齊請左下午假,首先醫肚先。所有套餐均附送麥飯、椰菜沙律、味噌湯,仲可以續加。元祖炸牛排套餐餐廳選用美國及紐澳牛肉,以高溫快炸60秒,炸衣酥脆金黃,肉心三成熟,呈粉紅色,驚太生可以自己再係燒爐上熱多陣。"} +{"text":"牛肉肉質嫩滑多汁,牛肉選用翼板部位。霙花翼板牛排套餐翼板即係牛既肩膀部位,比元祖炸牛排多左蘿蔔蓉同蔥花,多左清爽既口感。我自己覺得三成熟都已經好好食,食得出係靚牛。芒果奇異果味有汽特飲酸酸甜甜,顏色幾sharp。"} +{"text":"白桃蒟蒻冰茶甜度相對比較低,多左蒟蒻可以咬下。"} +{"text":"同男朋友行完西高山之後出左去尖沙咀食晚飯。餐廳無論係裝飾、餐牌定侍應都充滿趣味。MK鰻魚蛋包白飯既鰻魚口感軟腍,最緊要係無幼骨。醬汁撈白飯幾好食。仲有兩件玉子燒,滿足到我呢個雞蛋控。醬油風白汁三文魚扁意粉十分creamy,白汁好濃,唔知係咪醬油風既關係,我覺得有啲甜甜地既味,三文魚份量都俾到足。"} +{"text":"今晚同男朋友行下康城,順便食個晚餐。 呢間裝修別緻,服務態度好好,食物質素又唔錯。茶要左壽眉,有碟前菜��� 京滬擔擔麵男朋友激讚,麵質爽口,湯底濃稠,聞到麻辣味好香,但食落又唔會太辣,好正。 爆汁牛肉煎餅要小心啲食,因為真係一咬就會爆晒啲汁出黎,好勁。"} +{"text":"花語易入口,清甜帶花香味。佢連外型都整到好似一朶花甘,好有心機。赤曲之情有多層,首先飲到茶味,繼而酒味,最後係熱情果味。"} +{"text":"所有食物用一個大鐵鍋裝住,可以保持溫度。 豬肋骨唔會得骨無肉,芝士好邪惡,單食芝士都好好食。 甜辣炸雞個調味我鍾意,另外會附上一碟炸雞醬。 雞肉嫩滑無骨,仲配有薯條、薯角,薯條有啲甜甜地,幾特別。"} +{"text":"今日請咗假陪男朋友覆診之後去食午餐,我地決定食飽啲。午市只要惠顧任何定食或丼飯就可以任食沙律、蛋糕、任飲,好抵食。主菜我地揀左豚肉味噌湯定食配燒花魚同蓮藕免治雞肉。 豚肉味噌湯定食配燒花魚十分豐富,除咗有白飯,仲有漬物、薯仔沙律、溫泉蛋、炸池魚,當然唔少得豚肉味噌湯同燒花魚啦。"} +{"text":"溫泉蛋可以撈飯食,燒花魚味道唔錯。 蓮藕免治雞肉丼大大碗飯,蓮藕免治雞肉有照燒汁既味道,撈飯食甜甜地甘。 自助區可以任食沙律、蛋糕同多款飲品。 最後一定要食埋甜品先走。"} +{"text":"星期六同男朋友中午黎牛大人吃到飽,我地食極上和牛吃到飽。台式湯底有8款,我地揀左四目養生素食鍋。極上和牛吃到飽可以任食所有肉類。第一輪叫晒黎食,我最鍾意澳洲和牛M5牛肩卷同牛肚。佢全部既漿類都好好食。"} +{"text":"台灣特色小食叫左真豬小香腸、士林鹽酥雞、梅甘酥脆薯、基隆甜不辣、私房鴨血,好有台灣既味道。自助食品區竟然有台式滷牛肉飯。丸類基本上都試晒,特級花枝丸最出色,十分彈牙。玄米茶雪糕幾濃味。飲品區有多款選擇,第一次飲蘋果西打。"} +{"text":"法式海龍王配麵包,有半隻波士頓龍蝦、帶子、青口、大蜆、魷魚、盲鰽各二。海鮮全部都幾新鮮,海蝦湯好好飲,好清甜,送外脆內軟既麵包超正,麵包索晒湯汁。炭燒澳洲羊架有四件,叫左五成熟,碟上鋪上希臘乳酪,伴以薯仔、蘆筍同紅蘿蔔。"} +{"text":"星期六下午同男朋友去完舂磡角,出返中環食野,今次我地新嘗試,去食墨西哥Taco。Taco分左軟皮同脆皮,於是叫晒兩種黎食,再叫個原味雞蛋仔當甜品食。手撕羊肉Taco揀左軟皮,包住手撕羊肉、枝豆、烤粟米番茄同酸辣青汁。"} +{"text":"食落好清新,羊肉唔羶,幾好食。墨西哥辣雞Taco就揀左脆皮,我自己就鍾意脆皮多啲,食落香口啲。呢個包住墨西哥辣雞、牛油果醬、番茄莎莎同芝士。口感好豐富,好惹味,好食。原味雞蛋仔幾香蛋味,外脆內軟,唔錯。"} +{"text":"星期六同男朋友出銅鑼灣食late lunch。我地叫左一個小食、兩個主菜同兩杯3D飲品。 水牛城雞翼好惹味微辣,5隻雞翼都大大隻,啖啖肉。煙三文魚明太子意大利飯幾creamy,煙三文魚好有心機捲成花形,明太子個味幾出,仲有啲洋蔥。"} +{"text":"All-Day Breakfast好豐富,賣相好得,有新鮮既沙律菜、軟熟既麵包、鮮甜既小番茄、有調味既牛油果多士、嫩滑既黑松露炒蛋。 3D Chocolate幾好飲,可愛既熊仔扒係上面,唔捨得飲。3D Black Sesame Latte變左係兔仔,好佩服3D效果擺左好耐都唔會變形。"} +{"text":"3週年紀念日當然要去間有浪漫情調既餐廳fine dinning啦。所有食物都係即整,擺盤精美。焦糖法式燉鵝肝第一次食,估唔到鵝肝同焦糖一甜一鹹既食物夾埋一齊食都幾襯。餐廳好有心機將白麵包整成玫瑰花同整到外脆內軟,仲畫左樹枝俾玫瑰,點住美味既鵝肝醬食,一大享受。"} +{"text":"自家製蟹餅配檸檬忌廉汁好食,蟹餅熱辣辣又飽滿,配檸檬忌廉汁食幾夾。黑松露蘑菇忌廉湯配有一塊香脆既蒜蓉包。香煎澳洲西糟鱸魚·椰菜花蓉·紅孆豆·青豆比想像中大份,魚肉嫩滑,魚皮煎到脆脆地。鮮果·雪糕·杏仁·芒果擺碟精緻。"} +{"text":"我臨時問可唔可以寫祝福字句,字寫得好靚。叫左兩杯Cocktails,我叫左Chi-Chi,男朋友叫左Old Fashioned。Chi-Chi好易入口,偏水果同奶味多啲,唔錯。男朋友話Old Fashioned幾好幾抵飲,真材實料。"} +{"text":"一杯威士忌加糖漿俾你。"} +{"text":"今日係同男朋友既3週年紀念日,齊齊放假去大埔玩。首先食左午餐先,因為好肚餓,所以食放題。呢間個名雖然好似以燒肉為主,但其實包羅萬有。全部食物都係出去自取,有唔同區域,食物種類十分多元化。首先食左燒烤食物先,燒烤食物種類最多,以肉類為主,食咗幾轉。"} +{"text":"之後食刺身,有8款甘多。沙律壽司區。炸物黎講我鍾意炸香蕉。熟食區。估唔到會有3款點心,好少放題有點心食。仲有少少前菜。甜品最鍾意乳酪雪糕,有原味同士多啤梨味,透心涼。飲品選擇超級多,有自家製嘅冷泡茶添。"} +{"text":"仲有得打邊爐架,但已經飽啦。"} +{"text":"情人節晚市無堂食,於是外賣burger做晚餐。新年食完行運漢堡,希望有好運行!呢間漢堡店只做外賣,唔少人排隊。因為係開放式廚房,所以你可以望住點整。 我地只能夠去公園開餐。我地叫左兩個餐,跟套餐包鮮炸薯條、汽水。"} +{"text":"雙層芝士牛肉漢堡同芝士牛肉漢堡既分別係前者多左塊漢堡扒。如果係食肉獸,建議食前者,飽足感會大好多。 兩塊嘉頓麵包夾住漢堡扒、熱溶芝士,番茄、生菜,我仲食到啲洋蔥添。鮮炸薯條屬於幼薯條,份量十足。"} +{"text":"臨近新年,我提早咗收爐,就約咗朋友去行維園花市,行之前梗係食咗飯先去啦,就係天后附近搵嘢食,周圍都好多餐廳,花多眼亂,行到去水星街,見到呢間食丼飯既日本餐廳。睇咗個menu 都不錯,咁就決定試新嘢啦!"} +{"text":"午餐有10個餐,午餐黎講,都算多款,咁我就揀左蒲燒鯛魚腩丼飯,再加多個蟹肉忌廉薯餅,餐飲同叫左杯熱柚子蜜。 個飯上到黎,竟然同menu張相一樣,無圖文不符。啲魚腩都睇落幾靚仔,食落去甜甜地,好嫩滑又唔會腥,真係幾好食!"} +{"text":"係有啲驚喜!啲配菜都算正常,個飯量都幾多,到最後我都食唔晒。 個小食係蟹肉忌廉薯餅,都算正正常常,外脆內軟,有啲流心咁。 整體來講,餐飯算唔錯,個蒲燒鯛魚腩真係幾好食,有機會,會再過嚟試下其他嘢食。"} +{"text":"今日同男朋放下午假,同佢一齊去食午餐。我哋揀咗兩個午市套餐,再加兩個小食。日式豚肉餃子同吉列廣島金蠔都係跟餐前菜。餃子外皮夠香脆,包住滿滿既豚肉同少少菜,好食。吉列蠔炸得唔油膩,蠔又多汁,好出色。生薑豚五花烏冬帶有日本紅薑既味道,同豚五花好夾,而且豚五花肉質好腍,正。"} +{"text":"安格斯牛扒配有一碗珍珠米,牛扒調味唔錯,口感唔韌,都相當唔錯。白鱔燒得皮脆肉嫩,美味。番薯條同個醬汁一齊食有種鹹甜鹹甜既味道,令番薯條好食咗好多。"} +{"text":"今日同舊同事難得約出黎,順便食埋early dinner先返屋企。呢間小店得四樣食物同飲品,代表餐廳對自己既食物一定好有信心,一於入去食。我地當然嗌晒四樣食物啦,分別係正宗水門海南雞飯、泰式軟綿綿豬手飯、青木瓜沙律、芒果糯米飯,飲品要青檸梳打、烏龍茶。"} +{"text":"正宗水門海南雞飯雞肉嫩滑,黃薑飯薑味幾出,連醬汁都唔錯。泰式軟綿綿豬手飯豬手皮真係軟綿綿,肉質唔夠雞肉嫩滑,但勝在量多。青木瓜沙律對我黎講都頗辣,但舊同事就好鍾意呢種辣。芒果糯米飯唔會好甜,有白米同紫米,紫米幾有咬口。"} +{"text":"青檸梳打好夠氣,可以嗌走甜架。"} +{"text":"今日約左好耐無見既舊同事食午餐,我地係Coffee Talks邊食邊吹左好耐水。燒烤汁豬仔脾鮮果沙律 豬仔脾肉質有咬口之餘夠腍,燒烤汁好惹味。沙律除咗有沙律菜,水果亦有唔同種類,食落好fresh,岩晒想食涼野既舊同事。"} +{"text":"XO醬香辣蒜片海鮮意粉 唔會好辣,海鮮有蜆、魷魚圈、帶子、蝦,幾足料。抹茶紅豆窩夫 窩夫即整架,所以好香脆,本身唔甜,配埋甜甜既紅豆同抹茶雪糕一齊食就岩岩好。凍維也納咖啡 上面一層甜忌廉,下層係咖啡,有啲似芝士奶蓋茶既咖啡版,唔錯。"} +{"text":"熱黑咖啡跟餐免費。"} +{"text":"由於夜晚無堂食,所以今日又同男朋友食early dinner啦。呢間用QR code落單,唔駛加一。星期二平日都幾乎滿座,好多人食完係餐廳出面影相打卡。手撕豬肉配賓尼迪蛋食egg benedict最緊要係隻蛋要夠流心,蛋黃配包食一流。"} +{"text":"手撕豬都唔錯,食落唔老唔鞋。秘魯烤雞配野米飯烤雞調味唔錯,外皮幾脆,肉質嫩滑。野米飯撈左啲粟米,十分健康有益既感覺。法式焦糖班戟我期待左好耐食呢個班戟架啦,賣相吸引,有三塊口感似蛋糕既厚實班戟,淋上唔會太甜既焦糖醬,食完好飽肚。"} +{"text":"味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉蟹籽、蟹肉、蟹醬毫不吝嗇,十分足料。意粉又十分creamy,配合啖啖既蟹配料,好滿足。龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 好igable,個壺裝住濃郁既龍蝦湯,自己倒入烏冬到。牛油果同龍蝦湯幾夾,蝦大大隻,唔錯。"} +{"text":"熱Mocha 男朋友話好好飲,飲得出用左靚既咖啡豆,有陣陣花香味。 熱Matcha Latte 幾濃抹茶味,拉花又靚。"} +{"text":"今���係九龍灣考完筆試之後,夜晚係九龍灣覓食,因為無堂食,只能外賣。無得堂食既情侶只能係公園開餐。海苔培根蛋餅十分足料,啖啖都食到培根,唔會好鹹。酥炸花枝丸有五粒大大粒既花枝丸,口感彈牙,十分惹味。大腸包小腸自從N年前係台北食過幾啖大腸包小腸之後就再無食過,今日終於可以再次食到。"} +{"text":"第一次食既男朋友表示好食,話糯米同台灣腸好夾。香酥雞扒魯肉飯食完幾飽肚,雞扒唔算油膩,魯肉汁撈飯食好味,仲有半隻蛋。台灣擔仔麵有一隻蝦,半隻蛋同一粒貢丸,油麵同肉躁加芽菜一齊食唔錯。冬瓜檸檬少甜男朋友鍾意飲,所以叫左杯俾佢。"} +{"text":"今日lunch搵左男朋友陪我去食pancake,食甜品當正餐。 雖然佢有提供鹹食既set lunch,但我太想食pancake,所以冇叫到,叫左兩個甜pancake食。 意大利芝士蛋糕班戟因為我鍾意食Tiramisu,所以叫左個Tiramisu班戟。"} +{"text":"上碟係一層一層疊高既班戟,pancake食落有唔同既層次變化,味道豐富,充滿可可粉同咖啡粉。苦甜交替。 一層cream一層pancake既設計令到pancake無甘乾,帶濕潤既口感。 雜果朱古力班戟賣相色彩繽紛,令人食指大動。"} +{"text":"由三塊迷你pancake同一堆唔同既生果組成,附有大量幼滑既cream俾你搽。"} +{"text":"今日lunch約左男朋友一齊食日本菜。 睇完餐牌,我地揀左刺身定食配白飯同銀鱈魚西京燒配白飯。 午市套餐包左沙律、味噌湯、茶碗蒸、前菜、雪糕。 刺身定食配白飯 刺身有赤身、油甘魚、深海油魚、鯛魚、三文魚、鮮八爪魚2片、帆立貝2件、甜蝦2隻。"} +{"text":"刺身相當唔錯,入口新鮮肥美,而且厚切,美味可口。 銀鱈魚西京燒配白飯 銀鱈魚燒到外皮好脆,味道甜甜的,魚肉口感嫩滑。 雪糕有3隻味可以揀,我地揀左豆腐同綠茶味,另一隻係黑芝麻味。豆腐同綠茶味都好食,我就偏愛豆腐多啲。"} +{"text":"雞翼炸得香脆惹味。番茄湯米線正常。加配滷水豆腐,唔會太鹹。煲仔 ‧ 塔香三杯雞定食配上湯浸時菜及白飯雞件份量夠,啖啖肉,不過三杯既味道唔太出,但本身個雞係唔錯既。拉絲芝士肉鬆蛋餅配地瓜薯條蛋餅略油但足料,地瓜薯條熱辣辣,唔會油淋淋。"} +{"text":"紫薯珍珠黑糖冰鮮草十分足料,有幾舊紫薯,大量珍珠、椰果、仙草,仲有黑糖冰,不過我嫌太甜。芝士奶蓋阿華田少甜好好飲,芝士奶蓋重奶味,阿華田味濃,無用水黎溝稀到,而且兩者好夾。夏日水漾鮮果茶半甜少冰果味同茶味兼備,都唔錯。"} +{"text":"今日同同事黎任食午市火鍋預祝佢生日。 呢間可以一人一鍋,夠晒衛生。湯底我揀番茄薯仔牛粒湯,同事要壽喜燒。 肉類有美國牛肉、美國極上牛肉、紐西蘭羊肩肉、特選豚肉。全部都係薄切,美國牛肉同美國極上牛肉我都鍾意,肉質軟腍且湯底好夾。"} +{"text":"自助區有蔬菜類、醬料同雪糕配料吧。 飲品有多款選擇可以任飲。 丸類就要剔紙仔落單。 基本上叫晒甘滯,哈哈。 甜品有唔少選擇,我呢個甜品控梗係全部都要啦。 除咗我唔好中式糖水同榴槤班戟之外,其它都唔錯,特別係軟雪糕同藍莓芝士杯。"} +{"text":"今日約左個同事一齊食個late lunch,我地叫左好多野食。午市套餐配是日前菜、和風沙律、味噌湯。燒花魚一夜干定食配御飯,一夜干好大條而且多魚肉,鹹鹹地送飯一流。蟹籽沙律幾抵食。茶碗蒸熱辣辣,入口綿滑,有雞肉同菇係入面。"} +{"text":"蜆肉烏冬好彈牙,蜆肉有好多粒而且鮮甜。蔥粒吞拿魚蓉軍艦、立魚壽司、油甘魚壽司、鰻魚牛油果卷全部都唔錯。 除左新鮮肥美,連壽司飯都好有味道同軟熟。天婦羅蟹柳壽司係熟既壽司,一樣好味,一啲都唔油膩,反而好香脆。"} +{"text":"冬至同同事一齊食午餐,去左間打卡cafe,周圍都佈置得好靚。 為咗今晚冬至飯留肚,特登去cafe食個輕量午餐。 黑松露和牛漢堡·盛當用靚靚布巾包住,用木盒裝住食物,好有日式既感覺。 有兩個飯團,其中一個包住三文魚,有兩塊軟腍既漢堡,仲有半粒流心蛋同豆芽。"} +{"text":"煙三文魚牛油果蟹子沙律配有兩塊卜卜脆既麵包同沙律。煙三文魚牛油果蟹子沙律賣相吸睛,有粒半熟蛋黃係面撈埋食,幾清新。 金絲黃菊雪梨茶可以自己調較份量,飲落好清甜。 愛爾蘭咖啡酒味同咖啡調配得好融洽,味道甜甜的,冬天飲好暖身。"} +{"text":"我同男朋友係觀塘食完午飯,經過一間古早味蛋糕店,被佢吸引左,於是買左兩隻味返佢屋企食。 佢有唔同味道可以選擇,我地揀咗鹹蛋黃芝士同綠茶原味,下次可以試吓其它味。 我目測呢間既古早味蛋糕比起一般古早味蛋糕店既份量更大更足秤,拎上手有返甘上下重量。"} +{"text":"鹹蛋黃芝士古早味蛋糕 味道充滿鹹蛋黃同芝士既香,呢個組合十級邪惡,而且相當飽肚。 綠茶原味古早味蛋糕 蛋糕口感鬆軟,食得到綠茶味,甜度低,食到蛋糕既純粹,我比較鍾意呢款。"} +{"text":"星期六同男朋友黎灣仔Mansons Lot食早餐,其實都11點架啦,食飽飽先有足夠體力去行山。睇完餐牌,我地揀左蟹肉菠菜奄列同傳統班尼迪蛋,叫多兩杯野飲。Crab Meat Spinach Omelette即係蟹肉菠菜奄列。"} +{"text":"我以為份量會好少,點知奄列好厚好夠份量,落足料,仲有健康既沙律菜同麵包伴碟,抵讚。Classic Egg Benedict傳統班尼迪蛋用英式鬆餅夾住parma ham,同流心蛋一齊食超正,作為第一餐黎講覺得好滿足。"} +{"text":"Iced Rose Latte有啲玫瑰花瓣係面,好少女。Iceberg類似affogato,咖啡上加一球雲尼拿雪糕。咖啡本身味道偏酸,同雲尼拿雪糕溶為一體飲就岩岩好。 侍應話餐廳日間頭賣咖啡,夜晚會變做酒吧餐廳,有時會同唔同手作導師一齊搞不唔同類型既工作坊好似插花、咖啡班同art jam之類,幾特別。"} +{"text":"今日同男朋友黎Mamaday Studio食個下午茶,叫左兩款食物同兩杯飲品。樓高三層,每層各有特色,佈置落足心機,每個角落都係打卡位。藍莓貝果口感煙煙韌韌,係一個健康既包點。泡菜豬肉酥皮撻成個配搭幾夾,酥皮撻幾香脆,唔錯。"} +{"text":"What-So-Ever SOE Special是是鬼鬼但但呢杯由伯爵茶、菠蘿柚子、得獎咖啡豆同Tonic Water制成,飲落帶酸,幾得意。73.5%朱古力朱古力味幾濃,而且甜度適中。"} +{"text":"今日同男朋友黎到尖沙咀日和茶舍食個late lunch。餐廳環境舒適,座位寬闊,佈置都好有心思。我地叫左兩個lunch set,分別係香煎頂級安格斯牛小排伴薯蓉沙律菜同原條日式鰻魚旋風蛋飯,包日常餐湯&野菜沙律/小吃,仲有一杯飲品。"} +{"text":"日常餐湯係椰菜花粟米湯,佢唔係屬於creamy路線,但卻好好飲。飲到入面仲加左薯仔,真材實料。小吃係米網蝦卷,脆卜卜,好食。香煎頂級安格斯牛小排伴薯蓉沙律菜好欣賞牛小排用既係靚牛,有牛味又有油脂感,而且切成一條條疊起,擺盤有心機。"} +{"text":"薯蓉都好好食。野菜沙律幾大碟。原條日式鰻魚旋風蛋飯幾靚,鰻魚肥美可口,唔多骨。飲品係熱同凍既檸茶。"} +{"text":"之前食過中環間Cafe Crepe覺得好好食,行尖沙咀時見到佢係K11都有鋪頭,於是入左去食午餐。佢門口有個牌話有新產品,於是叫左呢個鹹既同一個甜既,再加兩杯飲品。Perpignan Chorizo係新產品,係辣肉腸、蝦配白打芝士法式薄餅。"} +{"text":"薄餅口感軟熟,內餡十分足料,有一定既厚度。Cinnamon Bun係肉桂配甜酒及香草忌廉芝士。用薄餅捲起站立,酒味幾出,肉桂味都好香,十分飽肚。Latte口感順滑。Mocha唔太甜,朱古力同咖啡調配得唔錯。"} +{"text":"今晚同男朋友去食東南亞菜,我地叫左好多野,食完好飽。 沙嗲雞肉串2串 我好鍾意食沙嗲雞肉串架,叫左2串淺嚐。早知叫多啲啦,因為雞肉唔會鞋口,沙嗲又好食。 招牌泰皇蟹肉炒飯炒得夠乾身,每啖都食到飯加蟹肉,仲有蟹籽添,十分足料又惹味,超級推薦!"} +{"text":"大蝦冬蔭功湯酸酸辣辣,入面好多菇,蝦大大隻,鍾意飲冬蔭功既男朋友表示好飲。 黃咖哩海鮮多士盒好澎湃,一切啲黄咖哩搶住湧出黎,好療愈。 海鮮有大蝦、青口、八爪魚,每樣各二。 星空蘇打好靚之餘又好飲。"} +{"text":"檸檬甘蔗汁幾清甜。"} +{"text":"今日黎黄埔巧遇一間新開張既漢堡包店,見幾多人幫襯,又未食午餐,決定幫襯支持下。除左有漢堡包,仲有幾款熱狗同小食。呢間主打外賣,有個細細地既立食區。 由於太肚餓,所以叫左好多野食,最後等左四個字左右就有得食啦,當時都三點lu。"} +{"text":"黄金漢堡即係鹹蛋黄口味,夾住漢堡扒、芝士、生菜、紫洋蔥、番茄。麵包軟熟,漢堡扒唔會實的的,整體唔錯,可惜鹹蛋黄味唔算好出。墨西哥漢堡微辣,相對比較惹味,夾住既餡料相差無幾。芝士辣肉醬熱狗最惹味最辣,而且好大個,邪惡感十足。"} +{"text":"炸雞配秘製辣沙律醬今次整得無甘好,炸皮比較厚所以雞肉部分唔多。老闆都話今次失準,平時啲客係大讚炸雞好食架。炸水牛芝士幾好食,即食相信會做到拉絲既效果。成餐食完真係要做運動減肥啦,哈哈。 除左有汽水,仲有支裝飲品。"} +{"text":"白子刺身第一次食,係時令食品,口感軟綿綿,帶魚生味道,好新奇。池魚王切��薄薄一片,好考刀功,亦食到佢既鮮味。鹽燒白鱔燒到魚皮好脆,肉質肥美。免治雞肉 沾蛋黄一齊食,增添滑溜感。清酒煮蜆好有水準,蜆大大隻得黎又好鮮甜,配埋個湯一齊飲,好正。"} +{"text":"入面仲有幾舊白蘿蔔,所以個湯飲到蘿蔔味。燒子持香魚好多卵子,鍾意食卵子既人會好鍾意。"} +{"text":"今日同男朋友黎到屯門行藍地水塘,首先要食個lunch先,食完明白點解會甘多人排隊啦。 星期日都有午市套餐,我地揀左黯然銷魂安格斯滷肉飯同紅燒牛肉麵,再加炸花枝丸。 黯然銷魂安格斯滷肉飯有一隻流心既煎蛋,加上滷肉既油脂同飯撈埋食,真係黯然銷魂,好食。"} +{"text":"紅燒牛肉麵湯底清甜唔油膩,紅白蘿蔔同牛肉都好腍,係一碗出色既牛肉麵。 炸花枝丸大大粒,即炸熱辣辣。 雪菊蘋果茶甜甜地,唔錯。 玫瑰可可鮮奶好好飲,玫瑰同朱古力原來甘夾,多左陣玫瑰既清香又唔會過甜,口感順滑。"} +{"text":"我知呢間日本名古屋過江龍pancake店黎左香港好耐架啦,一直都想食,今晚終於的起心肝拉男朋友黎陪我食。我見佢目玉焼き風班戟係新出品,於是叫左呢個再加抹茶忌廉梳乎厘班戟,飲十勝紅豆牛乳同焙茶牛奶。目玉焼き風班戟可以揀梳乎厘或夏威夷班戟,我揀左夏威夷班戟底。"} +{"text":"班戟個樣好得意,唔食落口真係會以為上面個層係太陽蛋。原來蛋白係Mascarpone忌廉芝士,而蛋黃就係特製吉士。 班戟比較乾身,唔係鬆軟個種。抹茶忌廉梳乎厘班戟配有紅豆,班戟鬆軟,抹茶忌廉食得出抹茶味,輕盈幼滑,配埋食幾好。"} +{"text":"十勝紅豆牛乳係冬日特飲,熱牛奶加上甜甜既紅豆。焙茶牛奶好濃焙茶味。"} +{"text":"今日下午放假,特登約左男朋友一齊食午餐,我想食壽司,所以入左翔壽司食。 餐廳座位好少,座位前有刺身櫃。 餐廳提供午市定食,定食均配沙律、面豉湯,我地揀左翔-精選壽司盛盒同翔-特選壽司盛盒。 首先送上沙律同面豉湯。"} +{"text":"精選壽司盛盒有5件壽司,分別係油甘魚、真鯛、赤蝦、腐皮、玉子,仲有牛油果手卷。赤蝦最好食,牛油果手卷幾足料,仲有少少蟹籽添。 特選壽司盛盒有深海池魚、赤身、中吞拿魚腩、牡丹蝦、三文魚籽軍艦,仲有辣味帶子手卷。"} +{"text":"中吞拿魚腩夠肥美,辣味帶子手卷幾惹味。"} +{"text":"今晚同男朋友食西餐。呢間餐廳有生蠔食,但我地無叫,另外叫左五樣野食同一杯雞尾酒。法式蒜蓉包即叫即做,口感香脆。巴黎牛油蘑菇焗田螺有六隻,已經脫晒殼,釀係蘑菇到,下面鋪住邪惡既薯蓉。黑松露醬蝦球意大利粉creamy兼有黑松露味,蝦有三隻。"} +{"text":"香煎肥肝拼牛柳幾好食,鵝肝肥美,牛柳五成熟,口感唔韌,有牛味。伴碟有翠玉瓜、番茄、紅蘿蔔同薯仔。朱古力心太軟配雪糕超級流心,外脆內軟,雪糕係雲尼拿味,好美味。叫左杯雞尾酒Sangria一齊飲,男女都岩飲,幾易入口。"} +{"text":"今晚約左朋友黎陪我食我好鍾意食既法式薄餅,樣樣都好有水準,服務都好好。Fines de Cancale Oysters 康卡勒生蠔好鮮好大隻。Blinis 煙三文魚同馬斯卡彭芝士同pancake皮一齊食超夾,夾埋食好出色。"} +{"text":"鹹可麗餅Galettes La Piano有煙三文魚、菠菜、流心蛋、忌廉、沙律 流心蛋可以用黎點galettes食,食落就會無甘寡同濕潤啲,其它材料都好足料,同樣出色。Scallops Pasta好creamy,粒帶子超好食,口感好滑,軟硬度適中。"} +{"text":"甜可麗餅Crepe La Sexy Suzette芒果雪葩、自家製檸檬忌廉、Cointreau君度橙味甜酒有酒先可以用火點燃,所以帶少少苦澀味,以甜甜地既芒果雪葩搭配就好合適。Le Pecheur朱古力醬、焦糖香蕉、忌廉、烤杏仁 類似香蕉pancake,好岩做甜品,好味。"} +{"text":"French Apple Cider法國蘋果酒 用碗上,分別要左dry同sweet,分別係5%同2%酒精濃度,飲完好滿足。"} +{"text":"同舊同事食完lunch之後就上佢屋企探佢個女,我梗係要買少少野食上去啦,最終係舊同事既提議下決定買蛋糕。 我地黎到Twinkle Baker Decor,蛋糕櫥櫃款款蛋糕都好靚好吸引,幾經掙扎,終於決定要黑魔力Black Magic。"} +{"text":"黑魔力4.5吋,入面有Baileys Chocolat Luxe啫喱、脆莎榛子醬、73%黑朱古力慕絲同朱古力海綿蛋糕,層次好豐富,外層仲包住朱古力榛子醬,非常朱古力。 帶少少酒味中和左朱古力既甜味,甜度岩岩好,好味。"} +{"text":"煙鴨胸柚子汁冷蕎麥麵本身係手打烏冬,但無晒變蕎麥麵。柚子汁清新,煙鴨胸唔會太鹹,用左唔同顏色既配菜伴碟,色彩繽紛,令人食指大動。而且份量超乎想��甘多,一定夠飽。紅果夏洛特蛋糕細細件好精緻,伴碟有心思,味道酸酸甜甜,蛋糕體夠濕潤,入口即溶既口感。"} +{"text":"飲Vanilla Bean Organic Tea配甜品就最岩啦。"} +{"text":"今晚同男朋友黎到中環蘇豪區食晚餐。我地叫左一個前菜,兩個主菜同一個甜品。Gratin Tomino Cheese超有驚喜,一定要食!底層係脆麵包,上面係Parma Ham包住半溶既Tomino芝士,成個組合無敵,回味無窮。"} +{"text":"Roast Beef Topped Japanese Rice用珍珠米,同流心蛋黄撈埋食好正。 薄燒牛肉份量慷慨,靚牛果然充滿牛味,好味。Herb Ravioil意大利雲吞包住波菜同芝士,底層有鹹薯蓉墊住,雲吞皮唔錯,唔會硬掘掘。"} +{"text":"Caprese Cake擺盤精美,食落似布朗尼,充滿杏仁粒。"} +{"text":"古早味蛋糕近年十分流行,開到成行成市。 見到呢間源祖之味古早蛋糕店岩岩撞正迷人甜蜜玫瑰味出爐,於是決定買黎當下午茶食,再買多個雲石紋朱古力味添。 除左呢兩隻味,仲有原味、香濃拉絲芝士、海苔香口肉鬆、清新檸香、芝士愛肉鬆、皇室伯爵、流心鹹蛋黃,選擇頗多。"} +{"text":"兩件蛋糕大大件,口感鬆軟同濕潤,甜度適中,唔鍾意食甜野既人都一定食得到。 迷人甜蜜玫瑰好少女,淡淡玫瑰花香。 雲石紋朱古力賣相吸引,濃濃朱古力味,而且食到溶溶地既朱古力粒。"} +{"text":"今日lunch同男朋友黎鋸下扒,星期六都有提供午市套餐,包左餐湯、餐包同飲品,又唔收加一,幾抵食。 羅宋湯好足料,一啖湯一啖餸,亦好夠熱。 提子包個樣令我誤以為係鬆餅,點知原來係麵包,但味道係好食既,暖暖地甜甜地。"} +{"text":"西冷牛扒配燒汁跟意粉 夠大份,配有豐富蔬菜,西冷略韌,意粉軟熟。 日式照燒鯖魚柳拼鑊仔牛柳配蒜蓉汁跟薯菜鯖魚好大條,鑊仔牛柳夠腍,薯菜係薯餅呢點好有驚喜。 飲品叫左凍檸茶,用鐵杯上可以保凍。"} +{"text":"今晚返part time前去醫下肚先,經過呢間新開既餐廳,見有班戟漢堡食,於是買左個黎食。我之前係日本食過班戟漢堡既早餐,之後就無再食過啦。依家香港都有,就唔駛心掛掛啦。 呢間有樓上座位。 我叫左豬柳蛋班堡餐,配甜番薯條,飲無糖可樂。"} +{"text":"豬柳蛋班堡用兩塊班戟夾住芝士、豬柳同炒蛋。班戟好厚身,口感唔係空氣感個種班戟,無咩甜味,所以男女都岩食架。 班堡即叫即做,拎上手會辣手架。食完飽過食漢堡包,係中環一個食野既新選擇,推薦。 甜番薯條亦係新鮮炸起,熱辣辣,而且份量超多。"} +{"text":"我同朋友都飽飽地,所以晚餐唔係叫左好多野食。餐牌選擇幾多,最終揀左河豚薄切刺身、大名壽司定食同一杯蜜桃冰啤。河豚薄切刺身真係生平第一次食,原來味道同魚生唔太大分別,只係爽口啲,無咩油脂感。大名壽司定食包田園沙律、日替湯品、吉列廣島蠔。"} +{"text":"吉列廣島蠔熱辣辣,好香脆。壽司有大本鮪魚腩、豐洲鮮魚、油甘魚腩、赤貝、日本帆立貝、日本象拔蚌、赤海老、海膽。對比河豚薄切刺身,壽司既魚生油脂感豐富得多,各有棒場客。蜜桃冰啤上面係沙冰,飲完透心涼。"} +{"text":"今日午餐同男朋友黎自己燒漢堡扒過下癮。 和牛漢堡扒套餐包一碗白飯、麵豉湯、配菜、沙律。菠蘿煙肉和牛漢堡扒要L Size。 佢有教學教你點燒﹕將吸氣管同石頭既位置對準,將適量既漢堡扒平鋪係石上,然後每隔3秒迅速翻一下,下次要先清左石頭上既食物同燒焦再燒。"} +{"text":"漢堡扒充滿肉汁,無筋唔韌,有得玩又得食,正。 東武里牛丼有生雞肉、紫洋蔥、洋蔥、芥末醬,亦包麵豉湯、辣泡菜同沙律。牛肉切成一粒粒,肉質厚實。生雞蛋撈飯一齊食一流,口感濕潤,令白飯多左味道。"} +{"text":"下午食完afternoon tea飽飽地,比較晏先食晚餐,揀左食通常唔會好飽既日本菜,哈哈。見到呢間餐廳新開張,就入去食,睇下水準如何。我地唔太餓,剩係揀左兩款野食。呢到有酒飲架,但我地就叫左兩杯乳酸梳打。"} +{"text":"赤雞沙律一半係沙律一半係雞扒。雞扒煎到雞皮脆脆地,肉質唔鞋口,啖啖肉。季節三色丼既刺身有三文魚、左口魚、魴鮄、島池魚,全部都幾厚切。丼飯已經落左調味,唔會好寡。乳酸梳打大大杯,係巨峰提子味。"} +{"text":"今晚同男朋友去食久違既日本菜,我地叫左四樣野。八品刺身盛盒有海膽、八爪魚、帶子、北寄貝、三文魚、金目鯛、油甘魚、甜蝦,全部各三件。全部刺身都好鮮甜,而且唔係切到好薄俾你,好正。最得意係刺身盛盒有一個用壽司醋整既三角飯糰。"} +{"text":"石鍋香���海鮮手打烏冬湯底好惹味,好飲到男朋友飲晒啲湯。烏冬彈牙,海鮮種類繁多。七福神奄列飯一定要食,佢係真正既蛋包飯,連個底都有蛋包住飯架,而且落足雞蛋,蛋皮唔會薄身,啖啖都食到厚蛋,好滿足。免治雞肉串配有一隻蛋黄,沾黎食會滑溜啲,雞肉亦都好厚實。"} +{"text":"食過台灣古早味蛋糕,但馬來西亞古早味蛋糕就未食過,甘岩經過就買左經典原味同流心咸蛋黄味兩款食。除左原味同咸蛋黄味,仲有爆漿芝士同霸氣榴槤味架。另外仲有一種叫肉鬆小貝既蛋糕賣。蛋糕每日新鮮即做,不添加防腐劑同香料,使用天然食材,食得安心啲。"} +{"text":"經典原味同流心咸蛋黄味。 附有刀同手套,好貼心。經典原味口感綿密,蛋糕鬆軟,蛋香味頗重。 流心咸蛋黄味在原味既基礎上加左兩層邪惡既咸蛋黄,口感層次更加豐富, 一次唔會食得晒,不過唔一定要即日食晒,擺雪櫃可以保存兩日,再攞出黎食都好食架。"} +{"text":"今日去完南豐紗廠之後,夜晚黎到串酒里食串燒。川式脆燒雞軟骨卜卜脆,好好咬。鹽燒厚切牛舌唔韌,好惹味。川式麻辣香燒餃子雞翼有兩隻,入面包住明太子同雞肉,辣度適中。 燒玉子係甜既,面同底都搽左蜜糖黎燒。 自家製惹味雞肉串有兩串,雞肉好大舊,啖啖肉。"} +{"text":"麻吉燒幾特別,魚糕包住年糕,煙煙韌韌。 黄金蒜蓉燒扇貝有三隻,勁多蒜,亦好夠熱。煙肉荔枝串有兩串,估唔到係甘夾架,清甜既荔枝中和左鹹既煙肉,美味。黃金魷魚係鹹蛋黃味,熱辣辣,好邪惡。蒜蓉牛油焗蔬菜幾香牛油味,西蘭花份量幾多。"} +{"text":"今日同朋友一齊放下午假,我地去左行南豐紗廠,順便食個lunch先。KOKO Breakfast全日早餐有煙三文魚、腸、大啡菇、藜麥、滑蛋、多士及沙律,屬於健康版既all day breakfast。多士係竹炭多士,擺左好耐先食都好脆,好好食,抵讚。"} +{"text":"藜麥脆口,滑蛋落左好多黑椒,其它都唔錯。班尼迪蛋配牛油果隻蛋一切蛋黄流晒出黎,好正。中間除左有牛油果,仲夾住菠菜,都幾夾。麵包亦都唔難咬,好食。Cold Brew第一次飲,即係冷泡黑咖啡,幾特別。Iced Mocha牛奶味比較重,甜度適中。"} +{"text":"今晚約左男朋友食晚餐,我地黎到近牛頭角既Non Kitchen撐枱腳,我地叫左個二人套餐。 首先會送上餐包同麵包條。餐包外脆內軟,麵包條卜卜脆,連黑松露牛油都好出色。 凱撒沙律份量十足,落左好多芝士碎同麵包粒。"} +{"text":"是日餐湯係椰菜花忌廉湯,好creamy,飲落有濃濃既奶香味。 香辣茄汁尤魚墨魚汁意大利麵微辣,落左唔少蒜,好惹味又夠熱。 炭燒安格斯西冷牛扒叫左五成熟,肉質唔韌好腍,好好咬。 甜品係白朱古力泡芙,包住朱古力雪糕,又有水果伴碟,靚。"} +{"text":"餐飲叫左凍檸茶同熱咖啡,值得一讚咖啡既奶係熱牛奶。整體感受到餐廳既用心製作。"} +{"text":"原來素食自助餐都可以食到好飽甘走架。 今次黎到北角間無肉食食晚市自助餐,佢係中環、荃灣、佐敦、旺角都有分店。餐廳環境寬闊,枱同枱之間有一定既距離。 餐廳中間有一張長枱擺晒所有野食。野食refill得好快,而且不時會有新野食出現。"} +{"text":"冷盤區 有沙律、涼麵、小番茄、紅菜頭、皮蛋、涼拌黑木耳、豆腐、紅豆糕、涼粉、西瓜等等,水準唔錯。炸物區 因為新鮮炸起,所以炸物保持到脆度。 成日有唔同既新款出現,pizza、芝士撻、春卷都好出色。最估唔到會有拔絲紫薯,十分驚喜。"} +{"text":"熱盤區 主要係蔬菜類、豆製品、菇類,亦都有炒麵、腸粉同蘿蔔糕。我特別鍾意腸粉,encore左幾次。 另有紅米飯供應。是日靚湯係南瓜蔬菜湯,夠清甜。有一款糖水就係黑豆湯啦。野飲有茶同羅漢果,亦都有水提供。"} +{"text":"以下係我攞過既野食,滿肚而歸。"} +{"text":"星期日夜晚同男朋黎左呢間cafe食晚餐,結果好有驚喜。意式經典水牛芝士番茄沙律食落好清新,番茄新鮮,同水牛芝士好夾,開胃既一道菜式。糯米釀雞翼有四隻,外皮卜卜脆,包住軟熟既糯米,帶有少少辣,好惹味。自家製南瓜汁天婦羅蝦什菌意大利飯南瓜味好出,夠晒入味,意大利飯軟硬適中,天婦羅蝦炸皮唔厚,炸得香脆,美味可口。"} +{"text":"黑松露什菌忌廉芝士意大利飯都好出色,十分creamy但又唔膩,黑松露味亦好濃郁,加埋芝士,好邪惡。飲品叫左蘋果啤梨鮮打綠茶同熱鹹檸檬蜂蜜。"} +{"text":"下午同男朋友行旺角時經過呢間韓國街頭小食店,勾起我旅行既回憶,二話不說買左幾樣野食止下癮。鴛鴦芝腸熱狗棒點��即刻炸起,外層麵包炸得鬆脆,裡面一半係拉絲既芝士,一半係熱狗腸,一次過滿足晒你兩個願望。蝦多士拎上手熱辣辣,材料豐富,有蝦餅、煎蛋、椰菜絲、青瓜,仲有甜甜地既醬汁,我自己就幾鍾意。"} +{"text":"雪米糍係新產品,揀左兩款黎食。裸裝柑橘包住原個柑橘,底層有一層紅豆。柑橘酸酸地,咬落冰感十足。牛奶似平時食既雪米糍,底層都係有紅豆。"} +{"text":"下午同男朋友去完山頂之後,夜晚落返中環搵餐廳醫肚。呢間係一間食泰國菜既餐廳,裝修到好似酒吧甘,但係行中國風路線,好特別。我星期六晚黎時仲有live band演出添。鮮柚子沙律柚子數量十足,而且多汁清甜。"} +{"text":"泰式香辣肉碎生菜包好惹味,夠辣之餘又多汁。泰式炒金邊粉好大碟,欣賞隻蝦大大隻又彈牙。泰式燒羊鞍有羊味但唔羶,而且肉質唔韌,有少量薯角伴碟添。天堂蝦薄餅夠香脆,包住蝦膠之外仲有花生,更加香口。Clover Club賣相好靚,飲落先有紅桑子味,之後酒味就湧出黎。"} +{"text":"East Side就比較清新,酸酸甜甜。 男朋友話兩杯都好飲。"} +{"text":"星期六同男朋友過左黎中環,首先食個lunch先。 我地見到呢間cafe佈置得好有藝術氣息,被佢復古既味道吸引,於是入左去食。Cafe主要提供輕食同飲品,而且所有野食都係即刻整架,保證新鮮。Avocado & salmon croissant 見住店員新鮮切個牛油果,望到好俾心機甘整。"} +{"text":"牛油果同三文魚夾係牛角包中間,份量十足。牛角包脆脆地,同啲材料一齊食幾夾。Grilled parma ham & cheese sandwich 三文治烘得好靚,夾住兩塊芝士,parma ham又唔會好鹹,味道唔錯。"} +{"text":"Iced Mocha 男朋友話好出色,咖啡同朱古力既比例完美,兩種味道都好濃郁。Iced Green Tea Latte 我覺得都唔錯,用既係明治牛奶,綠茶味都好出。兩杯野飲都沖得好靚。"} +{"text":"今晚約左男朋友陪我食晚餐,因為我食左下午茶,所以唔係叫左好多野食。 呢間餐廳幾適合情侶黎撐枱腳,格調優雅。 Beets and Feta Salad 紅菜頭好好食,食完有種好清新既感覺。 Daily Soup 甘筍忌廉湯勁好飲,入口綿滑又香甜,欣賞佢加左麵包粒,口感豐富左而且好夾。"} +{"text":"Fish Papillote 第一次食紙包魚,條魚無骨,唔多調味所以食得出原本既味道。 Carbonara 落左好多煙肉條,好惹味。佢唔係行好creamy既路線,但都夠味。 Lemon Tart 整體酸酸地,檸檬餡有流心效果,撻皮超脆,美味。"} +{"text":"同朋友食完pancake有啲口渴,又唔想飲邪惡既手搖飲品,甘岩見到有果汁店,真係天助我也。原來呢間果汁店係韓國過江龍,主打健康果汁,甜度來自水果本身既甜味,唔會額外添加糖。我要草莓香蕉奶,朋友要草莓拿鐵。"} +{"text":"草莓香蕉奶味道天然,香蕉味比較出,但食到滿滿草莓籽,真材實料。XL超大杯,好飽肚。草莓拿鐵比較甜,低層係牛奶,中間係草莓沙冰,上層有忌廉同草莓作裝飾,賣相幾靚。呢期仲做緊買飲品就送韓國明星杯套,韓星粉絲記得把握機會啦。"} +{"text":"今晚同男朋友買完one piece期刊後就去食晚餐。Set dinner奉送南瓜湯,味道香甜海膽黑松露忌廉汁扁意粉非常入味,除左有黑松露味,仲有黑椒味,而且好creamy,每啖都滿口忌廉汁 海膽亦都好鮮甜,十分美味牛油果卡邦尼意粉有隻蛋黄係中間俾你撈,亦都係十分creamy,牛油果同煙肉份量又多,絕對飽肚蝶豆花百香果梳打酸酸地,梳打好夠氣。"} +{"text":"Iced Hazelnut latte榛子味唔出,苦苦地。"} +{"text":"去pizza pan 叫左個二人餐,包一個pizza ,意粉,小食和兩杯野飲。 Pizza 叫左意大利經典,啲Pizza 係即叫即整,餅底同出面的有啲唔同,有啲蘇皮口感,上面舖左好多芝士,幾特別。 另外叫左一個千層麵,千層麵好多醬汁,亦都有好多芝士,岩晒鐘意食芝士的朋友。"} +{"text":"小食就叫左個肉丸麵包條,肉丸幾鬆化同埋有鮮味,亦都加上大量芝士。 Pizza Pan 除左適合鐘意Pizza 的朋友,亦都好適合芝士愛好者!"} +{"text":"久唔久就想食蛋糕,為左醫治我既甜品癮,專登係HappyHun by Dandelion訂左個拿破崙蛋糕開心下。 我今次揀左青檸青蘋果味拿破崙,蛋糕可以揀心形、數字或正方形既形狀,我揀左1字蛋糕。 蛋糕大大個,仲有個細細地既心形拿破崙,好可愛。"} +{"text":"蛋糕出黎既效果賣相勁吸引,表面用食用花做裝飾,好精緻,賣相有一百分,打卡一流。味道方面亦好得! 酥皮面有焦糖,每日新鮮焗架,唔怪得咬落好鬆脆。每層中間充滿青檸青蘋果吉士忌廉,吉士忌廉口感幼滑,吉士忌廉入面有青蘋果粒,味道���酸地,酸甜取得平衡。"} +{"text":"留意最好即攞即食,唔係半個鐘內就要放係雪櫃保存。"} +{"text":"因為爆假,所以今日請左半日假,叫埋男朋友請假陪我。我計劃左去馬灣走一轉,首先當然係要食午餐醫肚啦。 我地見到呢間餐廳好有特色,平時又好少食土耳其菜,加埋本身今年要去土耳其旅行但因為疫情無得去,於是入左去食。"} +{"text":"我地揀左特色園池素雞飯同香濃烤雞飯,兩款都色彩繽紛,食慾大增。 特色園池素雞飯用左五色蔬菜製成,行健康路線。有鷹嘴豆泥、鷹嘴豆、土耳其沙律、豆制既素雞、粟米、紅椒、洋蔥、飯,清新又飽肚。 香濃烤雞飯有大量蔬菜伴碟,烤雞十分嫩滑,白飯索左啲雞油,好香口。"} +{"text":"老闆話佢地餐廳係全世界首間以精品咖啡製作方式沖製土耳其咖啡,精品咖啡既咖啡因比市面上既咖啡少八成。老闆當即急不及待即沖哥倫比亞國烘咖啡俾我地品嚐。 哥倫比亞國烘咖啡帶酸味,無論靜止、順轉、逆轉杯咖啡都有唔同既香氣同味道,搖動咖啡可以釋放咖啡粉中二氧化碳。"} +{"text":"老闆好熱情同我地介紹土耳其熱沙咖啡、手沖鴛鴦、雲南泡茶。第一次體驗用300度既熱沙沖製土耳其咖啡,十分有趣。 土耳其專用既咖啡杯別具一格,好精美。 老闆仲手沖左凍同熱既鴛鴦俾我地,好特別。 又沖製雲南泡茶,味道清香。"} +{"text":"今日午餐唔係食左好多野,下午同男朋友行街,到下午茶時間覺得肚餓,於是入左一間餐廳醫肚。 經典白酒忌廉藍青口附有幾塊麵包,忌廉汁帶淡淡白酒味,麵包索晒啲汁一齊食好入味。藍青口數量唔少,而且新鮮,唔錯。"} +{"text":"蟹肉卡邦尼扁意粉撈匀啲汁之後勁creamy, 超級邪惡。入面除左有蟹肉,仲有煙肉同洋蔥。 蟹先生全日早餐好豐富,有麵包、薯餅、煙肉、豬肉腸、蟹餅、煙三文魚、炒蛋、蘑菇、茄汁豆、沙律。 Devil's Chocolate飲落似朱古力牛奶,唔會好甜,賣相又吸引。"} +{"text":"Frozen Snow荔枝味幾出,解暑一流。"} +{"text":"今晚同男朋友黎到沙田,因為夜晚無得堂食,所以我地唯有外賣自取解決晚餐啦。 見呢間都幾多人排隊買外賣,一於就食呢間啦。 正宗黯然銷魂飯選用肥叉燒,數量都唔少架。有隻蛋係面,拮穿隻蛋,蛋黃流晒出黎撈飯食,正。"} +{"text":"食神炒飯有叉燒、蝦仁、瑤柱粒、櫻花蝦、蟹籽、青豆同蔥一齊炒,材料豐富,份量十足,炒飯屬於偏濕潤個種。外賣都無減少份量,抵讚。 燒味雙拼要燒鵝髀同切雞,兩款都啖啖肉,充滿油香。 最後配埋凍奶茶同無糖可樂,飽。"} +{"text":"同朋友去西貢行完出返黎將軍澳,夜晚無堂食就唯有早啲食晚餐啦,我地去左桂花小幸食台式晚餐。下午茶有拉絲芝士火腿蛋餅配地瓜薯條。 蛋餅入面有芝士同火腿,芝士味最出,跟住有蛋味,外皮香口,口感豐富。 地瓜薯條新鮮炸起,夠熱夠清甜。"} +{"text":"鹽酥雞排雞肉飯個飯伴有滷水汁,食落變左唔會好乾,雞肉份量唔少。 雞排外皮都脆口,好邪惡。三盛紅燒牛肉麵有腱心牛肉、牛腩、牛丸,牛丸最好食,大大粒。 台灣麵彈牙爽滑,好食。鹽酥花枝丸 好香口,肉質彈牙,夠惹味。"} +{"text":"我飲仙氣火龍果茶,少糖少冰,可惜唔可以無糖,茶味多過火龍果味。朋友要白桃烏龍茶,無糖少冰,即使無糖都飲得出桃味。"} +{"text":"今日約左朋友食午餐,身處係華麗優雅既餐廳享用豐富既午餐,好寫意。我地叫左煙肉太陽蛋班戟、雲朵西多士配三文魚及沙律、蛋白雪山配招牌窩夫同飲品。 全部食物都好精緻,打卡一流。煙肉太陽蛋班戟有勁多沙律菜伴碟,加埋啲黑醋,好開胃。"} +{"text":"班戟小巧玲瓏,一層煙肉一層班戟,最上面仲有隻太陽蛋添。味道鹹甜鹹甜,幾過癮。 雲朵西多士配三文魚及沙律大大份,三文魚整到玫瑰花既樣,賣相吸引。 西多士有類似梳乎里口感既雲朵係頂,炸到外層香脆,裡面軟熟,有蛋香味,冇油膩既感覺。"} +{"text":"蛋白雪山配招牌窩夫由窩夫、蛋白雪山、焦糖脆脆同雲尼拿雪糕組成,大大杯,好滿足。飲品我叫左戀上蘋果香,酸酸地,可以refill 一次,朋友叫左凍有機蜜桃茶。 原來可以外賣添架。"} +{"text":"雖然依家疫情嚴重,但係都要拍拖食飯架,日日係屋企食都唔係辦法,於是星期六就同男朋友黎食返個週末法國午餐,放鬆下心情。週末有提供午市特選,我地主菜揀左法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及酸紅椰菜同煎三文魚配香草意大利粉。"} +{"text":"首先上黎既係濃蝦湯配麵包同沙律。 龍蝦湯果然飲落夠濃郁同幼滑��沙律新鲜,配醋夠開胃,麵包夠軟熟,有驚喜。 法式慢煮油封鴨脾配薯蓉及酸紅椰菜擺盤精緻,鴨皮脆口,鴨肉軟稔唔羶。薯蓉走健康版路線,一樣好食。"} +{"text":"紅椰菜酸酸地又爽脆。 煎三文魚配香草意大利粉同樣吸睛,煎三文魚同意大利粉分開擺。有個應該係檸檬既醬汁同煎三文魚幾夾。香草意大利粉幾入味,屬於煙韌個種。 藍莓批幾特別,有吉士醬既味道,口感軟腍,似糕點,我喜歡。"} +{"text":"呢排夜晚冇得堂食,唯有同朋友食early dinner啦。我地四點左右去到間餐廳,環境唔錯,有室內同戶外座位。 睇完餐牌,我地揀左Grilled Octopus with Garlic Herbs & Bango Sauce, Pan-fried A."} +{"text":"O.P. Spaghetti, Four Cheese Pizza, 野飲叫左Hot Lemon Tea同Lychee Soda. Grilled Octopus with Garlic Herbs & Bango Sauce 八爪魚幾彈牙,一啲都唔韌,朋友話個醬汁幾好食,幾夾,仲有啲菇同蘆筍伴碟。"} +{"text":"Pan-fried A.O.P. Spaghetti 好開心有兩塊脆口既蒜蓉包,意粉偏煙韌,但略嫌油膩左少少。 Four Cheese Pizza 屬於薄批,芝士味濃郁,好邪惡。 Hot Lemon Tea正常,Lychee Soda甜度適中,唔錯。"} +{"text":"呢排成日留係屋企好悶,今日頂唔順要出下街。首先解決左午餐先。我黎到銅鑼灣雲壽司,揀左特上壽司拼盤。午市包麵豉湯同沙律,枱面有抹茶粉俾你沖熱水飲。 10件壽司分別係吞拿魚腩、深海池魚、牡丹蝦、赤貝、海膽、三文魚籽、火炙左口魚邊、鯖魚、魴鮄、蔥吞拿魚腩。"} +{"text":"壽司基本上都搽左薄薄一層wasabi,全部食落都冇筋,幾新鮮。 牡丹蝦鮮甜。 火炙左口魚邊口感肥美,油脂豐富。 三文魚籽、海膽、蔥吞拿魚腩都係用紫菜包住既,冇wasabi。 吞拿魚腩鮮甜肥美。"} +{"text":"鯖魚正常。 魴鮄同深海池魚都唔錯。 赤貝入口爽甜,有驚喜。"} +{"text":"近年好興古早味蛋糕,今日經過紅磡一間古早味蛋糕店,停步望一望,見到有好多種味,結果要左原味同巧克力味。 佢提供原味、榛子、芝士、肉鬆、巧克力、抹茶紅豆、芝麻、芝士肉鬆、日本柚子蜂蜜、榴槤,超多味,不過當然要睇返當時出爐係邊隻味啦,每次要大概70分鐘先出爐。"} +{"text":"店員好好人甘會將蛋糕切成細細件俾人試味,試真啲先買。店員話佢地用植物油黎整,比較健康。我試左原味、巧克力、日本柚子蜂蜜、芝士肉鬆、榴槤。日本柚子蜂蜜味有少少柚子既苦澀味,柚子味好出。芝士肉鬆味鹹甜鹹甜甘,好夾。"} +{"text":"榴槤夾住榴槤蓉,好正。 但我都係鍾意原味,蛋糕口感鬆軟,充滿蛋香,抵讚。 而巧克力味唔係死甜個種,係黑巧克力既味,比原味更濕潤,入面仲有溶溶地既巧克力,巧克力迷一定鍾意。"} +{"text":"今日同同事黎食午餐,係高空下食韓國菜。 呢間烤雞有得揀雙拼,貪心既我梗係揀兩隻味黎食啦,所以揀左韓式BBQ醬煙燻烤雞+蜜糖香滑烤雞,另外再叫左韓式雞蛋卷。 韓式BBQ醬煙燻烤雞+蜜糖香滑烤雞食落冇炸雞甘肥膩,卻唔會減少其惹味程度,相比炸雞,我更鍾意烤雞。"} +{"text":"雞肉肉肉嫩滑,唔鞋口,兩款醬汁都係帶甜甜既味道,我就鍾意韓式BBQ醬煙燻烤雞多啲,好味。 韓式雞蛋卷切開有九件,件件都好足料。雞蛋包住紫菜、午餐肉、青瓜、蟹柳、蘿蔔,類似紫菜包飯,只係雞蛋取代白飯,絕對滿足到我呢個雞蛋控。"} +{"text":"今日專登同同事黎汴京茶寮食下午茶。雖然疫情嚴重,但都幾乎滿座,可以想像到平時一定仲多人黎食。冷抹茶蕎麥麵套餐配厚燒玉子+是日沖茶 蕎麥麵帶淡淡抹茶味,口感煙韌爽滑,夏天食一流。厚燒玉子熱辣辣,充滿蛋味。"} +{"text":"是日沖茶係白牡丹,味道清清地。成個杯可以俾你拎走架。焙茶鮮奶好滑,店員介唔介意問無糖,結果出黎既效果幾好,飲到更多焙茶本身既味道。紅豆銅鑼燒好綿滑,外皮唔似坊間既甘實,紅豆甜甜地,唔會甜到膩,好食。迷你和菓子細細粒好得意,唔會好似日本個啲太甜,甜度調教得岩岩好。"} +{"text":"左邊係白豆蓉,右邊係紅豆蓉,外皮咬落煙煙韌韌。純素朱古力芝士蛋糕細細件,第一次食純素蛋糕,其實分別唔大,朱古力味好濃好滑,唔錯。黑芝麻麻糬口感煙韌又軟滑,黑芝麻餡好香,正。茶凍係用玫瑰花同金桂花整既,啫喱口感,幾清新。"} +{"text":"原來佢地既野食可以拎走同埋網上外賣平台可以外賣,疫情下都唔怕食唔到啦。"} +{"text":"之前次次經過呢個黃巴士造型既小店都好多人排隊,趁依家疫情少左人排隊就食啦。 我地揀左一款布丁多士同梳乎厘班戟。兩種都有唔同味揀,一定滿足到甜品控。金燒奶黃布丁多士配日本3.6北海道牛乳雪糕 藍色既牛乳雪糕好靚,食落軟滑又冰涼,解暑一流。"} +{"text":"布丁多士即叫即整,外脆內軟,面頭灑左少少糖形成焦糖效果,加埋奶黄味,正。兩件多士都幾大塊,絕對夠飽。 炎燒布丁梳乎厘同樣係即叫即整。 口感軟綿綿,唔係完全空心個種,岩我鍾意食有咬口既梳乎厘班戟,連埋啲醬一齊食,一大享受。"} +{"text":"今日請左半日假,係大熱天時下同閨蜜去左Talk 2 DeCream嘆返杯雪糕先。呢間雪糕店以粉紅色為主調,少女感好重,好岩女仔黎。 餐牌有唔少款式既雪糕,我揀左三重奏朱古力杯,閨蜜就揀左生蜂蜜玫瑰奶杯。"} +{"text":"生蜂蜜玫瑰奶杯好吸睛,牛奶味雪糕好幼滑,雪糕入面加左啲oreo餅碎,多左重口感,蜂蜜味幾出,唔會死甜,好好食。 三重奏朱古力杯好濃朱古力味,除左都有oreo餅碎,仲加左榛子醬同玄米粒,口感更豐富,每啖都食到脆脆既口感。"} +{"text":"佢既甜度強過蜂蜜玫瑰奶杯,朱古力迷一定鍾意。"} +{"text":"今日過黎九龍灣食呢間星期六日先會有半放題自助午餐既餐廳,限時90分鐘。揀左一款主食之後就可以任食刺身、壽司、小食、串燒、沙律,任飲日式特飲同汽水。主食揀左三色丼同西京燒銀鱈魚。三色丼有拖羅蓉、海膽、三文魚籽,份量都唔少,唔係飯多過餸,全部都幾鮮甜。"} +{"text":"西京燒銀鱈魚好嫩滑,份量岩岩好,始終要留肚丫嘛。刺身要晒三文魚、油甘魚、八爪魚、鯛魚、甜蝦,每人仲送一隻磯煮鮑魚。全部都幾新鮮甜美,唔會切到好薄,任食質素黎講好高質。壽司要左劍魚腩、帆立貝、加州卷,全部細細件,好貼心。"} +{"text":"小食叫左日式蒸蛋、吉列蠔、芝士年糕、芝麻雞翼、明太子玉子、枝豆、迷你牛肉湯鳥冬,除左三文魚鰭同面豉湯冇叫之外,哈。日式蒸蛋好滑;第一次食芝士年糕入面既芝士係流心架;明太玉子一定要encore,甜甜地又厚身,好好食。"} +{"text":"串燒叫晒雞軟骨、免治雞肉棒、冬菇、厚燒牛舌。厚燒牛舌又係encore之選,好腍;冬菇都唔錯。沙律叫左胡麻豆腐沙律、角切魚生沙律,新鮮爽口。飲品飲左白桃乳酸特飲、巨峰乳酸特飲、橙汁,我就鍾意白桃乳酸特飲多啲。"} +{"text":"今日去淺水灣玩完出黎中環食晚餐,經過呢間未見過既炸雞店,所以入左去食。Chicken Poppers一口炸雞 即叫即炸,外皮炸到好脆,雞肉嫩滑多汁,調味偏鹹,重口味人士一定鍾意,夠惹味。New Orleans Hot Chicken Sandwich新奧爾良炸雞三明治 都係即整架,兩塊方包夾住醃青瓜同炸雞,灑上少少辣椒粉,可以揀辣度架,我地揀左少辣。"} +{"text":"Ambrosia Salad with Apples, Cabbage and Coconut食完炸野食返沙律即刻覺得無甘滯,清新晒。除左汽水,仲有Draft beer生啤可以飲架,叫左兩杯。"} +{"text":"之前同朋友食過呢間既crepe覺得好好食,一直都想帶男朋友黎食。呢排crepe癮起,所以即刻拉埋佢去食。我好鍾意食crêpe架,呢間有鹹有甜既crêpe,一於兩種都要。Chicken Cordon Bleu烤雞肉、火腿配瑞士芝士及巴馬士芝士忌廉醬新鮮即整,而且好足料,每啖都食到雞肉,芝士有輕微拉絲,薄餅皮好軟熟,好食。"} +{"text":"Cafe Gourmand黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士我好鍾意入面包住朱古力餅碎,口感豐富左,有咬口,而且唔會好甜,正。叫左兩杯飲品。Iced Mocha凍朱古力咖啡啲cream勁高,邪惡得黎卻唔膩,質感輕盈綿滑,唔錯。"} +{"text":"Pina Colada椰林飄香既椰子味似椰絲味個種,話係法式蘇打水,但唔多有氣,似入口即溶既冰多啲。"} +{"text":"我知K11新開左間爆餡三文治既鋪頭,一於去食返夠。 我地叫左三款三文治,全部都勁大份,爆餡既感覺好爽! 歐陸監獄鐵板三文治,夾住玫瑰芝士燴通心粉、普羅旺斯燉肉丸、脆薯餅、水晶生菜、燶邊流心蛋、熔岩芝士。"} +{"text":"我最鍾意呢款,成個配搭好夾,方包索左啲通心粉既汁,口感豐富,一定要食。 拉麵叉燒鐵板三文治,夾住日式叉燒片、味噌拉麵、味付溏心蛋、味付筍絲、牛油粟米粒、熔岩芝士、味噌蛋黃醬。 配搭新穎,食落口感毫無衝突,幾得意。"} +{"text":"慢調撕理食肉獣鐵板三文治 ,夾住手撕牛仔排、爆邊流心蛋、番茄片、水晶生菜、車打芝士、芥末籽蛋黃醬。 呢款都好食,香脆既方包包住滿瀉既餡料,好滿足。 3日3夜自家手切薯條係必配既食物,等於漢堡包配薯條甘。"} +{"text":"薯條係粗薯,外脆內軟,好邪惡。 自家製蟹肉忌廉餅配他他醬,新鮮炸起,好香口,唔油膩。 芝士烤普羅旺斯燉肉丸,���豬肉加牛肉一齊整成既肉丸,整得好入味。 飲品叫左熱黑咖啡、雀巢檸檬茶同龍珠茉莉花茶。"} +{"text":"今晚約左個舊同事提早食佢餐生日飯,我提議黎呢間瘋鳥食。餐牌選擇唔算多,我地最後叫左美式BBQ豬仔骨、三重芝士炸蝦Pizza、蜂蜜蛋糕、特濃朱古力麻糬窩夫。美式BBQ豬仔骨個醬汁唔錯,唔會死鹹。豬仔骨夠軟淋,配埋薯條同沙律,正。"} +{"text":"三重芝士炸蝦Pizza有驚喜,濃濃既芝士但唔會膩,炸蝦大大隻,同pizza都幾夾。Pizza底唔係薄到冇食過野甘個種,係有啲厚度,甘先有咬口,我鍾意。蜂蜜蛋糕好多層次,口感軟綿綿,仲加左啲果仁,充滿濃濃既蜂蜜味,所以偏甜。"} +{"text":"特濃朱古力麻糬窩夫配朱古力味雪糕,賣相吸引,窩夫加左麻糬變得煙煙韌韌,甜度亦岩岩好,好食。"} +{"text":"魷魚鬚彈牙,雞皮十分邪惡,雞中翼入味,牛仔骨甜甜地。"} +{"text":"飲完都無罪惡感,行陣街都消耗晒,哈。"} +{"text":"今晚繼續同男朋友發掘香港有咩地方有沾麵食,俾我揾到灣仔呢間幸屋有得食,結果全部野食都值得一讚。我地揀左特濃味噌廣島蠔沾麵、蟹肉甜蝦涼麵、蟹籽沙律同炸雞。侍應首先會俾包煎茶既茶包你浸係熱水到。蟹籽沙律好大碟,青瓜鮮甜,蟹籽份量足,撈完沙律醬啖啖都食到蟹籽。"} +{"text":"炸雞炸到外皮好脆,好香口。雞肉鎖住肉汁,啖啖肉。特濃味噌廣島蠔沾麵有三大隻廣島蠔,鮮甜肥美。濃底濃郁,沾麵掛湯,煙韌好食。蟹肉甜蝦涼麵係六月限定,甜蝦新鮮大隻,涼麵口感煙煙韌韌。第一次食成碗浸係凍湯到既涼麵,幾特別。"} +{"text":"糖心蛋好入味,蛋黃係半熟狀態,堅正。"} +{"text":"生蝦鮮甜,爽口彈牙。 醃肉碎生菜包得到盛讚,豬肉好香,充滿豬油香,洋蔥同豬肉溶為一體。生菜好難得俾好多片你包住食,值得一讚。 泰式粉絲雜菜煲有唔同蔬菜補充纖維,又有粉絲做主食,唔錯。 冬蔭公鮮蝦湯 幾好飲,酸酸辣辣。"} +{"text":"湯入面唔會有勁多香料要你一路飲一路𦧲返出黎,正。"} +{"text":"今日放假去接男朋友放工,食晚餐前經過呢間品臻好吸引甘,又口痕想食,結果食到好飽,哈哈。 草莓4.3特濃牛乳 用既係明治牛奶,加入甜甜既草莓醬,底層仲有椰果,好豐富。我要左無糖都已經夠甜。 水蜜桃沙冰 幾濃水蜜桃味,好夠凍,解暑一流。"} +{"text":"香辣味台式鹽酥雞好惹味,炸皮夠脆口,唔會剩係食到啲炸皮,食到啖啖雞肉。 黑糖剉冰加芋圓、紅豆、仙草、珍珠、椰果,勁足料。剉冰屬於碎冰,咬到細細粒既冰,冰感十足,黑糖漿落得好多,令你每食口啖都有味道。"} +{"text":"老闆好好人送左一碗黑糖豆花俾我地,口感好滑。"} +{"text":"今晚想食韓國菜,搵到呢間由韓國人主理既韓國餐廳, 去食正宗既韓國菜。我地冇揀到韓燒,叫左醱酵鮑魚人蔘雞湯 、鐵板小章魚五花肉同鮮牛腸牛肚粉絲辣湯。一黎有好多款韓式前菜,分別有泡菜、 翠肉瓜、辣薯仔、生菜沙律、芽菜、魚糕片,全部都不錯吃。"} +{"text":"醱酵鮑魚人蔘雞湯好好飲,唔油膩。雞入面有糯米,另外都有一碗白飯,配住雞湯食一流。而且雞肉好嫩滑,連啲雞骨都勁軟腍。鮑魚爽口彈牙。鐵板小章魚五花肉會有專人係你面前幫你炒。小章魚好好食,好爽口又入味,口感唔硬,五花肉份量好多,十分邪惡。"} +{"text":"鮮牛腸牛肚粉絲辣湯勁大煲,牛腸牛肚食極都仲有甘,兩者都夠腍,唔會粉同冇腥味。粉絲索晒啲汁好好食。呢間食得出係用新鮮既肉,而且侍應服務態度又好,想食韓國野可以黎呢到。"} +{"text":"今晚黎到K11 Musea覓食,見到呢間裝修好特別,於是入去食。我地叫左羽衣甘藍萵苣凱撒沙律、酥脆雞錘配水牛芝士醬、波隆那肉醬通心粉,當然唔少得藝術打印飲品啦,我地揀左凍朱古力。羽衣甘藍萵苣凱撒沙律好大盤,沙律菜新鮮,仲有煙肉碎、芝士片同麵包粒,夾埋好食。"} +{"text":"酥脆雞錘配水牛芝士醬有三件雞錘,炸到好香脆,調味粉好惹味,雞肉又嫩滑,一定要叫。波隆那肉醬通心粉係長通粉黎,加上肉醬同芝士,好似食緊千層麵甘,不過份量都幾細。藝術打印凍朱古力好靚好特別,完全唔捨得飲。"} +{"text":"朱古力好飲,甜度岩岩好。"} +{"text":"雞腿嫩滑,啖啖肉,其它配菜多到食唔晒,好抵食。 眷村紅燒牛三寶麵湯底濃郁,有牛根、牛肚、牛腱,都好軟腍,牛根最為出色,好滑。白蘿蔔無渣,亦夠腍。 超濃芋泥蛋餅夾住芋泥、芝士、肉鬆,材料好豐富。芋泥幼滑,冇粒粒,成個配搭好邪惡。"} +{"text":"冬瓜檸檬冬瓜味比較重,清甜又解渴。 芋頭鮮奶入面係我鍾意既芋泥,唔係芋頭粒,飲完好飽肚。"} +{"text":"今晚放工同男朋友去尖沙咀食好野,慰勞下自己。 磯燒大虎蝦老一本叫左兩隻,有侍應幫你燒,唔駛自己燒架。 蝦肉彈牙,大大隻而且好新鮮。 赤鬼明太子蟹味噌甲羅燒第一次食,辣辣地,好惹味。明太子、味噌蟹膏、蟹籽、三文魚籽撈埋一齊,配埋餅乾食,真係一大享受。"} +{"text":"極上大漁貝燒有帆立貝、廣島蠔、海老、三文魚籽、海膽,全部都好鮮甜,連個汁都飲埋。 黑門帆立貝伴魚籽醬好肥美鮮甜,配魚籽醬,好正好高級。 赤鬼海老天反卷醬汁有六件,包住大大隻蝦,鋪滿蟹籽同魚籽,好食又飽肚。"} +{"text":"刺身六盛有三文魚、油甘魚、赤身、真鯛、帆立貝同海膽,附有紫菜俾你配海膽。仲有平目魚薄切刺身。我最鍾意帆立貝同海膽,好鮮甜。 巨峰生啤同Suntory,飲完人生一大樂事。"} +{"text":"今日黎到中環瑞士咖啡室食午餐,享受下香港茶餐廳野食。 我地好滿意,食物水準高之餘份量又多,推薦。 瑞士常餐有牛油多士、火腿奄列、瑞士雞翼配公仔麵,飲凍朱古力阿華田。 牛油多士香脆可口,火腿奄列夠滑。"} +{"text":"瑞士雞翼夠入味,凍朱古力阿華田就朱古力味重啲。 營餐有鮮茄火腿通粉、各式三文治、烚蛋沙律、樽裝鮮奶。 鮮茄火腿通粉有番茄蓉,酸酸甜甜,通粉滑身,火腿份量多。 蛋牛治,烘底,好食,好足料,唔會好鹹,蛋厚身,正。"} +{"text":"烚蛋沙律份量多,有唔同材料,可惜有我唔鍾意既西芹。 咖央西多士厚身,麵包鬆軟,加埋咖央、牛油、蜜糖,好食得黎又好邪惡。"} +{"text":"今晚放工同男朋友黎到大坑食拉麵。餐廳格局充滿日本風情。 呢間拉麵店無加一,抵食。 鮮鯛魚雞白湯拉麵,鯛魚鮮甜,切到好細,整到一個波甘。湯底濃郁,拉麵掛湯。叉燒有兩大塊,肥瘦適中。白松露豚骨湯麵帶點白松露味,有大量紫椰菜絲、木耳絲同炒雜菌,好健康。"} +{"text":"兩碗都加左日本溏心蛋,流心又入味,正。火炙叉燒比較香口。火藥玉係勁辣既肉碎,好刺激,撈落湯到會好啲。自家製餃子,味道唔錯,包住豬肉同椰菜。免治雞軟骨串好好食,啖啖肉得黎又有咬口。鹿兒島豬軟骨唔算好腍,鹹度降低少少會好啲。"} +{"text":"蘋果梳打幾清甜。"} +{"text":"去完紅香爐峰,夜晚黎跑台山呢間小店食台灣菜。我地唔夠七點黎到都已經有人排隊,走時條人龍長左好多,好彩早食咋。紅燒牛肉麵,牛肉係牛腱,夠腍唔會太薄,好味。台灣擔仔米粉有一隻蝦,一粒貢丸,半隻蛋同肉燥,比我想像中大碗,米粉似粉絲,幾惹味。"} +{"text":"流沙芋丸咬開係芋泥包住奶黄流心,好正。熱辣辣新鮮炸起,就算凍左都依然有流心。肉鬆起司蛋餅配有辣椒醬,蛋餅皮好食,加埋大量肉鬆同起司,好香口。蚵仔煎煙煙韌韌,蚵仔配埋生菜絲食夠爽脆,唔錯。冬瓜檸檬揀左少糖,甜度岩岩好。"} +{"text":"兩者好夾,冬瓜清甜,檸檬解暑,二合為一堅好飲。"} +{"text":"男朋友最近話想食酸菜魚,但又冇得返大陸食,於是揾下香港邊到有得食啦,我揾到呢間十二味。我地係星期六黎食午餐,都幾多客人。午市有午市套餐,相對抵食好多。 我地叫左酸菜魚套餐、田雞麻辣香鍋套餐,套餐包一碗白飯,仲有酸梅湯,但我地加錢要左無糖可樂同椰青水。"} +{"text":"另外仲叫左個川式口水雞。 川式口水雞叫左小辣,都有辣既感覺,調味調得幾好食,雞肉嫩滑。 酸菜魚叫左中辣,我都接受到,但要配野飲食。酸菜魚份量唔少,魚肉嫩滑入味,酸菜都幾多,仲有少量既菇。 田雞麻辣香鍋唔見有得揀辣度,結果勁辣。"} +{"text":"佢既配料多過田雞,如薯仔片、黑木耳、豆芽、蓮藕,配料好辣。 呢到簡直係啫辣者既飯堂。"} +{"text":"一路都好掛住台灣洪瑞珍三明治既味道,好味既感覺不時浮現近排發現原來香港都有,於是拉埋男朋友去食。一次過食晒八款三明治,有滿漢、招牌火腿、招牌起司、草莓起司、藍莓起司、桔醬起司、花生醬、芝麻醬。三明治基本上係由沙拉、奶油、吐司組成既夾層三明治。"} +{"text":"全部三明治都好鬆軟且帶甜味,奶油幾似麵包店奶油筒既味。我最鍾意滿漢同花生醬三明治其它味都唔錯,滿漢、招牌火腿、招牌起司三者味道好相似。果醬款就果醬味比較突出。花生醬、芝麻醬就好似港式多士甘。"} +{"text":"今日係葵芳行完街,入左間小店食晚餐。我地叫左兩個套餐,好欣賞主菜份量好多,好滿足。田園沙���落左胡麻醬,沙律菜新鮮。餐湯係忌廉洋蔥湯。鵝肝多士細細舊已經好滿足,多士夠脆。愛爾蘭傳統香酥鴨係招牌,搽左甜醬係西生菜先,再包住甘筍、青瓜同鴨肉,成件事變得冇甘膩。"} +{"text":"蔬菜好新鮮,食落好爽甜又口感豐富。保雲酥焗羊架配美式焗薯,羊架份量好多,一啲都唔羶,而且好腍,好食。焗薯有半舊甘多,配酸忌廉好夾,正。甜品環節有自家制低糖Tiramisu同自家制低糖心太軟。Tiramisu冇酒味,而且帶酸。"} +{"text":"心太軟切開朱古力醬就流晒出黎,朱古力味濃郁又唔會過甜,忌廉輕盈唔膩。最後仲有芒果優格乳酸同凍朱古力,甜度降低返少少會好d。"} +{"text":"今晚同男朋友黎到荔枝角工廈食晚餐,好高質首先送上餐包。九州原木菇清湯,自己倒清湯落碟到,清清地帶鹹味。鰹魚凍豆腐好滑,有豆腐花既感覺,好食吞拿魚他他配脆蓮藕片,吞拿魚他他無腥味,蓮藕片香脆,出色既一道菜牛肉薄片配熱情果,兩者都幾夾,唔錯。"} +{"text":"西梅釀豬肉眼拌紅酒醋醃紅椰菜,豬肉厚實,紅椰菜酸得黎好開胃。法式烤羊卷配哈里薩辣醬,羊肉唔羶唔韌,配角炸薯仔好出色,香脆可口朱古力心太軟好難會唔好食,正️"} +{"text":"同閨蜜食完三層架下午茶,到夜晚仲未完全落格,所以揀左去居酒屋食晚餐。 我地叫左黑松露牛油果卷、甜蝦壽司、火炙帶子壽司、火炙三文魚壽司、燒日本青椒仔串、燒花魚一夜干、七味魚翅干、雞軟骨串、雞肉串。 呢碟壽司卷物係主食,全部都唔錯。"} +{"text":"我最鍾意火炙帶子壽司同火炙三文魚壽司,充滿油脂香。 燒日本青椒仔串好特別,同平時食既青椒唔同,帶少少苦澀味,好健康既感覺。 燒花魚一夜干幾大條,不過要留意有骨,食時要小心。 七味魚翅干越食越有味。 雞軟骨串有咬口,唔錯。"} +{"text":"雞肉串嫩滑,喜歡。"} +{"text":"今晚放肆一餐,食邪惡食物,爆卡路里。Burger揀左Honbo 2.0同Impossible burger,Sides揀左Cheese fries同Sweet potato fries,飲品揀左Mike's lemonade同Apple pie iced tea。"} +{"text":"想食Impossible burger好耐,終於有得食。口感真係幾似真肉,少少分別在於少左真肉既油香。Honbo 2.0好厚肉,好多芝士,勁邪惡,但邪惡野永遠都係好食既,夠多肉汁。Cheese fries同Sweet potato fries都係新鮮炸起,熱辣辣。"} +{"text":"我鍾意Sweet potato fries多d。 Mike's lemonade偏甜多過酸,Apple pie iced tea重肉桂味,兩杯可以再凍d就更好。"} +{"text":"我好耐冇食韓燒,有少少掛住,所以今晚決定食韓燒。 前菜有三款﹕泡菜、酸蘿蔔、沙律。泡菜好辣,我就專攻酸蘿蔔。 我地叫左護心肉同喜來烤肉。上碟睇落細細份,以為會唔夠食,點知食極都仲有。護心肉比較厚實,喜來烤肉薄薄一片,兩者都唔鞋口。"} +{"text":"爐邊蛋有牛奶味同泡菜味,前者好香口,正。 水冷麵有碎冰伴住d麵,仲有雞蛋、番茄、青瓜同酸蘿蔔,好開胃又解暑。 馬鈴薯煎餅好岩澱粉控,幾好食,食完好飽肚,但有d油。"} +{"text":"我同男朋友去完坪洲出發去灣仔食晚餐。本來想堂食架,因為環境好優美,但見到外賣自取有優惠,慳家既我提議享受呢個優惠。我地係坪洲有食下午茶,所以唔叫甘多野,剩係叫左時令野菜沙律、麵豉湯同二人份量既龍蝦蜆肉鮑魚汁焗飯。"} +{"text":"麵豉湯屬於好飲既麵豉湯,唔會死鹹,有少量海帶,唔會太單調。時令野菜沙律,有少量蟹籽,沙律菜新鮮,唔太覺有醬汁撈匀,好健康。龍蝦蜆肉鮑魚汁焗飯有一隻龍蝦分半,有唔少蜆肉,醬汁令d飯好入味,邊邊有少少飯焦添,每啖飯都有味道。"} +{"text":"今日同男朋友出發去坪洲之前,係中環覓食。我知中環有間靚靚既cafe,想去打卡。食完發現唔單止有外表,亦都有内涵我地叫左五樣野﹕藍色螺旋藻乳酪碗、黄金香辣蜆肉意粉、藍莓乳酪芝士蛋糕、情迷朱古力、海鹽焦糖紫薯牛奶全部賣相都好吸睛,擺盤精美藍色螺旋藻乳酪碗顏色鮮艷,配料有水果、亞麻籽同黃金藜麥,好健康。"} +{"text":"黄金香辣蜆肉意粉好特別,意粉配鹹蛋黃幾夾,蜆肉亦都冇沙。我最鍾意藍莓乳酪芝士蛋糕,雲石面靚靚,口感綿滑,完全冇罪惡感情迷朱古力好得意,自己將無糖朱古力倒入心形杯到,同棉花糖溶為一體。海鹽焦糖紫薯牛奶好濃紫薯味又唔會好甜,睇得又飲得。"} +{"text":"餐廳佈置綠油油,佈滿花草,最岩打卡"} +{"text":"之前食過佢既銅鑼灣店,覺得唔錯,今日過開黎尖沙咀就黎佢間分店食午餐。餐牌依然甘搞鬼,我地叫左都幾辣的泰式打拋豬肉烏冬同玉子豆腐無乜豆漿味��豆漿燉飯驚唔驚。 都幾辣的泰式打拋豬肉烏冬真係幾辣,有好多肉碎,每啖烏冬都食到肉碎,烏冬又好滑,好惹味。"} +{"text":"玉子豆腐無乜豆漿味既豆漿燉飯驚唔驚真係冇豆漿味,反而充滿黑椒味。釀蟹蓋釀滿蟹肉,好食。仲有兩條蟹柳,四件玉子豆腐。意大利飯軟硬適中,口感豐富。 我仲叫左個甜品﹕唔甜的紫薯蛋糕。果然甜度低,蛋糕有四層,分別係紫薯蓉、芝士蛋糕、紫薯芝士蛋糕同餅底。"} +{"text":"夾埋好出色,紫薯控必食。 午餐包一杯無糖紅茶或美式咖啡,我地要左熱既各一。"} +{"text":"今晚同男朋友黎到西貢白沙灣食Omakase享受下。我揀左海Umi set,係最平個個。首先有一個木盒裝住三款前菜,一打開會有櫻花煙燻飄出黎。前菜有櫻花葉漬乳酪玉子、京都銀杏、長崎縣水果番茄。番茄最好食,酸酸甜甜。"} +{"text":"湯係豆腐麵豉湯,清清地。甜品係自家製咖啡雪糕同紅豆櫻花花瓣羊羹,好味又唔太甜。"} +{"text":"好耐冇食過靚靚既下午茶,所以今日黎到上環食個tea止下癮。 我地被安排坐係草地間房呀,好好彩唔多客,可以盡情影相。 下午茶包左一壺紐西蘭有機覆盆子加藍莓黑加侖茶,酸酸地有果味。 個tea顏色好靚,鹹甜點各三款,份量岩岩好,唔會太飽食唔落晚餐。"} +{"text":"越式炒生薑雞有各種配料,雞肉唔鞋口,感覺健康。椰漿牛肉咖哩,一定要配烤餅同白飯。咖哩汁又甜又辣,牛肉軟腍,滿足。越式炸香蕉係甜品,上碟熱辣辣,外皮黏住杏仁片去炸,配蜜糖,幾特別。最後飲埋Bellini同Chilli Lime Martini。"} +{"text":"今晚黎到太子食晚飯,叫左一個小食,兩個主食同飲品。 蟹肉芝士焗大啡菇,有少少沙律伴碟。蟹肉芝士份量好足,芝士味濃厚,大啡菇好有咬口,一齊食好夾。日本帶子黑松露什菌意大利飯,帶子鮮甜,意大利飯軟硬適中,有唔少黑松露、什菌、紫洋蔥、青瓜粒、黃椒粒同芝士。"} +{"text":"牛油汁蜆肉自家製蝦米意大利粉,意大利粉由蝦米同麵粉自家製成,同一般既意大利粉好唔同,偏硬身同鹹,幾特別同有創意。熱朱古力採用法國朱古力豆,比平時飲的香濃幼滑,整杯飲品甜度岩岩好,真材實料,正。熱鮮奶上面鋪住奶泡,飲落好暖。"} +{"text":"今晚黎到將軍澳食晚餐,因為唔太肚餓,所以剩係叫左黑松露忌廉汁煙鴨胸意粉同All Day Breakfast。另外再叫左兩杯野飲。一杯係法式焦糖燉蛋泡沫咖啡,另一杯係百利甜酒朱古力。 黑松露忌廉汁煙鴨胸意粉唔錯,有濃濃既黑松露味,忌廉汁同意粉同撈得幾均勻,煙鴨胸又唔會整到好鹹。"} +{"text":"All Day Breakfast有太陽蛋、雞肉腸、芝士腸、煙肉、炒野菌、粟米、沙律,好豐富,而且擺盤又靚,賞心悅目。法式焦糖燉蛋泡沫咖啡好好飲,咖啡香滑又有甜味,表面有層脆脆既焦糖,口感好夾。百利甜酒朱古力第一次飲有酒味既朱古力,好彩係甜酒,所以唔會好衝突,幾特別。"} +{"text":"呢排成日見到人黎呢到打卡,又見到野食好吸引,我專登為左個Burnt Cheesecake而黎架。上到一樓,地方都幾大,幾乎滿座,好好彩我地罷到窗口位坐,對住街景,好chill架 首先黎左鹹食,估唔到鹹食好有驚喜,全部都係新鮮即整。"} +{"text":"Mille-feuille Potatoes Bravas將薯仔切到薄身一片片,形成好多層既薯仔,食落口層豐富鬆脆,配埋辣肉醬食,絕配。 Mini Katsu-sando上碟熱辣辣,豬炸到好脆,麵包亦都好脆口,加埋少少醬,兩者好夾,好好食。"} +{"text":"Doubleshot Cheeseburger塊扒揀左medium well,配幼身既薯條。塊扒好多肉汁,好夠味,塊包好鬆軟,一齊食好滿足。薯條炸到好脆身,唔油膩。 Burnt Cheesecake冇令我失望,入口綿滑濕潤,好享受,只係太細件唔夠喉"} +{"text":"今日黎到新商場行街,到午餐時間,經過呢間韓國過江龍魚糕專門店,決定一於係到解決午餐。呢間採取自助形式,自己夾完食物就排隊俾錢,店員仲會幫你叮熱翻魚糕。 魚糕由韓國直送,好正宗架。我地買左五款黎食。 原味魚餅湯套餐可以食哂四款魚糕,配埋魚糕湯一齊食,清甜彈牙,款款味道差唔多,只係有些微分別。"} +{"text":"紅點魚餅細細塊,但真係堅辣,唔食得辣既要小心。 香腸年糕魚餅棒,魚糕包住香腸或年糕,各兩舊,口感煙煙韌韌。 甘薯奶酪棒魚餅,魚糕包住番薯同芝士,番薯帶甜,芝士唔係流心個種,成個配搭幾夾。 小妖精棒,外層覆蓋住大大粒既炸薯仔粒,入面包住魚糕同腸仔,薯仔粒軟綿綿,腸仔又脆身,口感豐富又飽腹。"} +{"text":"去唔到韓國都可以係到食到韓國既味道架~"} +{"text":"���晚係銅鑼灣睇完戲之後,近近地揀左間印尼菜入去食晚飯,我被班蘭飯吸引左。餐牌好多選擇,有各式各樣既主菜、飯類、小食,連飲品都有好多款揀。最終我地揀左一款主菜、一款飯類、同一款小食,再叫左兩杯飲品。主菜係印尼秘製汁燒魷魚,原隻魷魚上,好開心,尚算入味好咬。"} +{"text":"飯類係燒雞班蘭尖塔飯,燒雞都幾大件,皮薄多肉,唔會好乾,尚算嫩滑。班蘭尖塔飯賣相好靚,食得出東南亞風味,帶淡淡既班蘭香。小食係羊肉沙嗲,羊肉尚算軟嫩,醬汁偏辣。青檸梳打好清爽,欣賞佢俾客人自己落梳打水,好夠氣。"} +{"text":"芒果沙冰超大杯,味道偏甜。"} +{"text":"今日黎到銅鑼灣飲午茶。呢到裝潢華麗,水晶吊燈同裝飾閃閃發光,好似置身係星海到。 首先會送上一盆熱水俾你洗碗碟,好貼心。叫左烏龍茶,茶味香濃,係靚茶葉。 我地點左安蝦鹹水角、泡椒浸掌翼、秘製五香牛雜、奶皇箭豬包、川汁滑餃子、棉花雞。"} +{"text":"安蝦鹹水角上枱仲係熱辣辣,外皮好有嚼勁,好食,但吸乾多少少油會較好。 泡椒浸掌翼少少辣辣地,但好惹味,幾好吮。 秘製五香牛雜有白蘿蔔、牛肚、牛肝、牛肺等,全部都好入味,好食又無腥味。 奶皇箭豬包造型好得意,入面雖然唔係流心既奶皇,但成舊炸過,好香口。"} +{"text":"川汁滑餃子包住豬肉同少量菜,同個汁好夾,少少辣,餃子皮果然好滑。 棉花雞好滑,淮山同魚肚都整得好好食。 呢間全部野食都係熱辣辣上枱,值得一讚。"} +{"text":"大根切到薄薄一片片,包住豚肉,仲有少少蟹肉,好教功夫,值得一讚。 天婦羅﹕蠔、魷魚明太子、蘆筍。 出色既天婦羅,炸漿好薄,夠熱,又食到入面既味道。 蠔十分肥美,魷魚明太子幾夾,蘆筍新鮮。 螢光魷魚沖漬,好鹹,送酒一流。"} +{"text":"壽司﹕北海道海膽、池魚、牡丹蝦、北寄貝、深海池魚、拖羅。 我最鍾意北海道海膽,入口滿滿鮮甜既海膽,好滿足。拖羅都係油脂豐富,好食。 大蜆清湯俾你暖一暖個胃。最後有甜品﹕蜜柑同日本蜜瓜,兩者都好甜,正呀。"} +{"text":"我地都好滿足甘離開。"} +{"text":"窩子係我既餐廳清單之一,因為佢有賣梳乎里鬆餅,今晚終於黎食晚餐。卡邦尼意大利粉份量十足,勁多芝士掛係意粉到,煙肉切到細細粒但厚身,成碟帶點煙燻味。飯肉質軟腍,飯有蛋黃俾你撈勻食,但蛋黃略為過熟。髒髒意大利芝士忌廉唔會過甜,濃濃既咖啡朱古力味,忌廉軟滑輕盈,但餅底比較少,整體味道唔錯。"} +{"text":"自家製草莓醬梳乎里鬆餅軟綿綿,有好重既蛋香味,配以忌廉同蜜糖脆脆,好食。最後以凍朱古力鮮奶咖啡同凍黑糖焙茶鮮奶作為結尾,食到好飽。下次要食埋個窩夫三文治先。"} +{"text":"和牛湯慢煮左九個鐘,好入味。 全部食材都係當日最新鮮既魚生,服務一流,物有所值推介俾大家,黎慶祝任何開心事都好岩架"} +{"text":"今日黎到旺角Moko行街,經過一間叫好茶養生既鋪頭,覺得幾得意,於是入左去食下午茶。 好少茶飲店有座位坐而且都幾大間,裝修別緻。 我地叫左杯皇牌氣血茶,桂花雪梨茶,白朱古力抹茶蛋糕同士多啤梨慕絲。"} +{"text":"依家出街多數都係叫手搖飲品,好少會飲養生茶。 皇牌氣血茶可以理氣散瘀,暖宮驅寒,好適合女仔飲。我平時手腳冰冷,飲完真係會暖少少。 桂花雪梨茶可以清熱潤肺,養陰生津。兩杯野飲都叫左少甜,但我建議呢杯唔好叫少甜,因為少甜左會有輕微苦苦地。"} +{"text":"白朱古力抹茶蛋糕食得出抹茶味,比較乾身。 士多啤梨慕絲好食,多層次,唔會死甜,賣相又靚。"} +{"text":"今晚又同男朋友黎食蠔,揀左間係天后既小店。小店真係鋪仔細細,計過剩係坐到18個人。有個小小既蠔櫃,所有蠔都係即開架。我地叫左五款蠔黎試,侍應話要由淡食到濃,依次係US Honey Point, Speciales Lambert-No."} +{"text":"2, Krystale, Majestic, Gillardeau, Belon. Belon不愧為時令生蠔,最好食,集合肥美同海水味於一身。第一款最細隻,其它都係大大隻既。地中海紅蝦好濃蝦味,紐西蘭深海龍蝦仔夠肥美,北海道帶子鮮甜,法國珍珠螺爽口。"} +{"text":"蒜香蜆肉意粉份量足,有六隻大蜆,食得出新鮮。意粉越食越有忌廉味,好味。焗西班牙黑毛豬扒伴沙律配松露忌廉汁,口感好似食緊豬頸肉,係爽脆既,偏肥。而松露忌廉汁同沙律夾d,整體份量好足。"} +{"text":"星期日既中午黎到屋企附近既烏冬專門店食午餐。 呢間係用QR code落單架,比較環保,而且有埋圖片睇,不過都有實體既餐��既。 最終我地叫左黑松露忌廉海鮮烏冬,北海道帶子烏冬,鹽燒白鱔,牛乳忌廉餅同燒羊架。"} +{"text":"黑松露忌廉海鮮烏冬果然係招牌,忌廉湯底好濃郁,黑松露醬絕不吝嗇,撈匀食好好味。烏冬偏彈牙而且滑身,海鮮有三文魚同帶子,都足料架。 北海道帶子烏冬用鐵鍋上,有三粒帶子,大大粒,湯底相對比較清,都唔錯。"} +{"text":"鹽燒白鱔燒到外皮好脆,落鹽燒更能食到白鱔既味道,正。 牛乳忌廉餅熱辣辣,真係會辣嘴,係鹹既,唔係甜既,入面係軟綿綿既口感,外皮就炸到脆身,唔錯。 燒羊架完全冇羊膻味,肉質唔韌,正常水準。"} +{"text":"今晚黎到中環既樓上鋪食法國菜,我地叫左幾樣野食。龍蝦湯,佢有別於一般飲開個種偏橙色同杰身個種口感,佢偏啡色同比較稀,但個味同平時飲開個種冇咩分別。侍應話佢地既龍蝦湯係用龍蝦殼整既,唔似一般多數係用蝦殼整,真材實料,仲有麵包送湯。"} +{"text":"法式焗蝸牛有六隻,蝸牛下面有薯蓉,肉質好咬,幾好食。黑松露醬野菌意粉落左好多黑松露醬,撈匀之後每條意粉都掛到,野菌份量都好多,好足料。意粉用橄欖油炒到好乾身,比較健康。慢火煮紅酒和牛面肉,肉質好淋,而且紅酒味都幾出,仲有麵包俾你沾汁食。"} +{"text":"朱古力心太軟配雲尼拿雪糕,一切勁流心,好療愈,雲尼拿雪糕加左果仁係入面,食完好滿足。值得一讚侍應好有禮貌,好勤力斟水同換碟。"} +{"text":"今晚男朋友帶我去食好西,黎到大坑食法國菜,全權交俾佢order。 首先黎蟹肉芒果沙律,第一次食炸左既幼麵伴碟既芒果蟹肉沙律,卜卜脆,咬落好有口感。芒果鮮甜,同埋啖啖蟹肉一齊食,好享受。 帶子刺身都厚身,食落鮮甜肥美,下面有一塊紅加侖子啫喱,幾得意。"} +{"text":"燒紐西蘭羊架有兩件,燒得岩岩好,完全唔會韌,幾香口,而且冇羊羶味。 香煎美國頂級西冷伴有三件西冷,好好咬,有肉味。伴碟個千層焗薯好邪惡,加左好多忌廉,但好食。 法國菜果然每道菜既擺盤都好精緻,雖然份量小但令人嘗心悅目。"} +{"text":"星期六難得去coffee shop食個brunch chill下。 餐牌選擇唔多,所以好快諗到食咩。Eggs Benedict with Smoked Salmon有兩塊多士,好脆但唔會好難咬,水波蛋有流心效果,三文魚份量足夠,夾埋好好食。"} +{"text":"仲有橙同西柚作配襯,食得出新鮮。Creme Brulee French Toast既多士外脆內軟,入面沾滿蛋液,夠濕潤,軟綿綿,口感好好食。而且士多啤梨好甜,好好食。Chocolate with Marshmallow 本身既朱古力唔甜,靠綿花糖吊返出甜味。"} +{"text":"Uji Matcha Latte好濃抹茶味,甜度岩岩好,好飲。另外仲有麵包同甜品供應。"} +{"text":"因為男朋友好鍾意吃生蠔,所以帶佢黎中環呢間食高品質既生蠔。 今晚有五款生蠔,男朋友每隻都要,我就食三款就夠啦。 我最鍾意American Pearl,我覺得佢最creamy又鮮甜,其它都好新鮮。"} +{"text":"而男朋友就覺得隻隻都好好食,哈哈。 我地仲叫左Tomato Bruschetta,因為男朋友係番茄迷,所以叫左俾佢食,佢當然好鍾意啦。 Crab cakes有兩件,每件都充滿蟹肉,而且新鮮整起,熱辣辣。"} +{"text":"Roasted Australian Lamb Rump,雖然羊肉偏結實,但唔會韌,好好咬,加埋少少肥膏,又冇咩羊羶味,好食。 男朋友對於呢餐非常滿意,佢最後再order多四隻蠔食添。"} +{"text":"今日lunch同同事黎到呢間銅鑼灣樓上cafe 。我地叫左一個lunch set,散叫左蜜糖芥辣雞柳串、泰式冬蔭公大蝦意大利麵同德式班戟伴冧酒脆糖香蕉.朱古力碎。Lunch set叫左香煎慢煮加拿大黑毛豬鞍扒.南瓜薯蓉.芥末籽燒汁,包左精選餐湯或煙三文魚雜菜沙律,另送餐飲。"} +{"text":"煙三文魚雜菜沙律份量都唔細,沙律菜新鮮。香煎慢煮加拿大黑毛豬鞍扒果然嫩滑d,唔韌,而且都幾厚,南瓜薯蓉好幼滑,好食。泰式冬蔭公大蝦意大利麵有少少辣味,大蝦數量唔吝嗇,幾惹味。蜜糖芥辣雞柳串上碟估唔到甘大串,有兩大串,有炸過,食落啖啖肉。"} +{"text":"德式班戟伴冧酒脆糖香蕉.朱古力碎,香港好少餐廳有得食,班戟好大個,屬於薄班戟,用平底鑊上可以keep住溫度,同雪糕冷熱交融一齊食,正~最後仲有lunch set既蜜桃冰茶。呢間有免費wifi,可以hea足整個下午。"} +{"text":"日本柚子好清新,相對地冇甘膩,但其實其它都唔會好膩。 青森蘋果吉士紅茶既蛋糕食得到紅茶味,入面有吉士醬,但係再多少少就更完美。 同場加映瀨戶内檸檬芝士巴伐利亞,好清新。"} +{"text":"今晚同男朋友黎到尖沙咀食日式燒���,想食好少少,所以揀左新開既Wagyu Ya食晚餐。 餐牌選擇唔多,侍應話餐牌係暫時既,以後可能會作出改動。除左燒肉,亦都有熟食提供。最終我地揀左黑松露和牛他他,豚肉同牛more拼盤。"} +{"text":"牛more拼盤有牛肩脊,三角,牛小排同厚切牛脷,每款各三塊。樣樣個樣都好靚仔,燒出黎都冇失望,油脂豐富,完全唔韌,鎖住肉汁,有牛味。 我地對呢餐都相對滿意。"} +{"text":"首先送上Nuts。La Negie用左店名,飲落苦苦地,加左牛奶又幾特別,重點係賣相好靚。One Piece有頂草帽造形,好得意,飲落有少少藥水味,但可以接受。兩款小食都好食,即叫即整,熱辣辣,特別係芝士煙肉焗大啡菇,好足料又多汁。"} +{"text":"因為唔小心倒瀉左杯La Neige,侍應即刻話俾杯新既我,於是飲埋Snow White,呢款好岩女仔飲,甜甜地又順滑,好飲。呢到除左有波睇,仲有鏢擲架。"} +{"text":"而白飯加左日本味素,味道豐富左,好食好多。西京燒比目魚便當有沙律,三隻炸餃子,三件比目魚同白飯,好豐富。比目魚個汁幾好食,甜甜地。最後飲埋檸茶,值得一讚既係凍檸茶冇叫少甜都唔會太甜。"} +{"text":"海鮮黄薑意大利飯軟硬度適中,黄薑味唔重,海鮮有蜆肉,魷魚同蝦,仲有番茄仔。佢有片檸檬俾你自己吱落飯到,估唔到令到個飯酸酸地,每啖都好開胃清新。 忌廉野菌汁貓耳朵意粉個汁好食,意粉十分能掛到個汁。印象中第一次食貓耳朵意粉,好有咬口,幾特別。"} +{"text":"自家製髒髒比利士朱古力醬日式梳乎厘鬆餅配焦糖香蕉係新出品,用上72%既朱古力,淋上勁多朱古力醬,但都唔會過甜。鬆餅有蛋香味,鬆軟好食。朱古力迷大愛。 薑味麻糬窩夫配以自家製栗子蓉及香草雪糕好有驚喜。麻糬窩夫口感煙韌脆口,薑味同窩夫都幾夾,連我唔好薑既人都覺得好食,好有創意!"} +{"text":"呢間小店好有心,值得支持。"} +{"text":"我覺得黎食得私房菜,一定要叫海鮮食!因為平時係屋企整真係好麻煩!同媽咪兩個人其實叫兩碟餸都好夠食!我地叫左正宗客家雉雞同清蒸海班仔,因為伙記話今日海班仔新鮮啊,咪就試下佢囉!我覺得個正宗客家雉雞個食物擺設幾整齊、仲有用花做點綴,整體都幾得意,令個視覺效果豐富左!"} +{"text":"啲雞肉肉質好嫩滑,真係好新鮮!個清蒸海班仔都好好食,一啲都唔腥,因為我唔仲意食有腥味既魚,所以好滿意!啲汁淋落啲魚肉到真係一流!啲汁又唔會太鹹、仲可以撈飯食喎!同媽咪超級滿足!又唔洗自己落手落腳煮又唔洗自己洗碗就可以享受到煮家飯既味道,呢個體驗真係好正"} +{"text":"最近海鮮蒸氣鍋好似越開越多,於是揀左蟹仙黎一探究竟。一入門口,待應好熱情招呼你,為你介紹唔同既套餐。我地揀左尊貴海鮮套餐,有十款野食加埋粥底。首先落晒粥底既材料先,跟住就由淡到濃味既海鮮順住蒸黎食。呢個過程全程由待應幫你,唔駛自己做架。"} +{"text":"首先食越南大虎蝦,其次係日本大元貝、台灣九孔鮑魚、野生大賴尿蝦、紐西蘭刀貝蚌、韓國慶南蠔、深海龍躉片、澳洲青年龍蝦、罕有大黃奄蟹,食完海鮮就有一籃有機蔬菜,最後就有吸晒海鮮精華既粥底。最後仲有木瓜雪耳燉官燕,好足料架。"} +{"text":"呢間既老闆係做海鮮批發架,難怪所有海鮮都好新鮮,食得出海鮮既鮮味,一定滿足到海鮮迷既要求。"} +{"text":"今日洗完牙之後順道黎銅鑼灣食埋晚飯先返屋企,今晚黎左Little Vegas食。 呢間係一間樓上黄店,一出電梯就見到滿佈便利貼,五顏六色,好壯觀。 我地兩個人叫左卡邦尼幼意粉,麻辣雞燉飯,鬼low野班尼迪流心蛋同一杯熱朱古力。"} +{"text":"卡邦尼幼意粉唔同平時既卡邦尼意粉,佢好重洋蔥味,有好多洋蔥,另外有菇類同煙肉。 麻辣雞燉飯揀左中辣,以為中辣都唔會好辣,點知睇少左佢,中辣對我黎講好辣,等同於譚仔既小辣。個飯軟硬度適中,唔錯。 我最鍾意班尼迪流心蛋,伴有沙律,薯餅同半個番茄,好食。"} +{"text":"最後以好飲既熱朱古力作結。"} +{"text":"今朝有事過黎銅鑼灣,於是順道係銅鑼灣覓食醫肚。突然想食烏冬,所以入左呢間吉列牛忌廉烏冬專門店食午餐。 餐牌有好多選擇,結果我地揀左美國頂級牛里脊套餐,咖哩忌廉牛肉烏冬同咸蛋薯條。 首先上菜既係牛里脊,有芝士大啡菇同洋葱伴碟。"} +{"text":"另外佢仲附有一個鐵板俾你放牛里脊同大啡菇上去燒。牛里脊並唔係全熟,生生地,你可以自己決定再燒幾耐先食,幾好玩。牛里脊肉質淋淋地,易咬唔韌,幾好食。芝士大啡菇再燒下佢惹味好多。 咖哩忌廉牛肉烏冬除左有牛肉粒,仲有洋葱,西蘭花,菇,都幾豐富。"} +{"text":"個汁同烏冬好夾,令到烏冬食落好入味又滑嘟嘟。 咸蛋薯條十分邪惡,食完好飽肚,好有罪惡感,哈哈。"} +{"text":"今日同同事食生日飯,由我負責揀餐廳,見到呢間個景好開揚,一於揀呢間同佢慶祝生日。午餐得午市套餐,我地都係揀3 course lunch set,加錢要餐飲同芝士餅及雪芭。同事前菜要巴馬火腿沙律同紅蝦天婦羅,主菜要日式鰻魚飯。"} +{"text":"同事話都唔錯,白飯用珍珠米,鰻魚無骨,幾好食。我既前菜就要麵豉湯同和牛他他,主菜要紅酒燴牛肉配芥末籽薯蓉。和牛他他有隻生雞蛋俾你撈埋食,食落冇腥味。紅酒燴牛肉用左厚身既牛腱,幾淋易入口。生日梗係要食件蛋糕啦,係日式芝士蛋糕,配lime and lemon味既雪芭。"} +{"text":"最後送上熱咖啡同凍檸茶,劃上完滿句號。"} +{"text":"今日黎葵芳行街,經過Twinkle Baker Decor,見到蛋糕好靚,所以停低望下,唔小心俾我見到有新產品,就係新年賀禮,跟住又唔小心俾左錢買左返屋企食。 呢個叫財源比比來既賀年禮盒有10塊比利時朱古力金幣同10塊魚形牛油曲奇。"} +{"text":"禮盒既外形係招財貓,好得意。曲奇外形係條魚,代表年年有餘,好重牛油味,好食。朱古力金幣寫住2020年,上面印住招財貓個得意樣,略甜,希望食完財源滾滾來。 呢個賀年禮盒好岩送禮,送俾人唔會失禮。"} +{"text":"諗唔到食咩,誤打誤撞入左間望落環境幾好既餐廳。我地計過叫晚市套餐最抵,所以叫左兩個餐。 套餐有五道菜,第一道有36個月西班牙依比利亞黑毛豬腿片,火箭菜,芝士同北海道刺身帶子薄片,三文魚籽。我本身唔好黑毛豬腿片,但呢個幾好咬,幾好食。"} +{"text":"帶子刺身新鮮甜美,唔錯。 第二道菜係南瓜蟹肉濃湯,口感順滑帶點甜味,加埋蟹肉,成件事高級晒。 第三道菜有法式焗田螺伴薯蓉同燴香辣安格斯牛丸,兩個都好食,冇野好挑剔。 第四道菜有法式油鴨脾肉牛肝菌意大利飯配香煎鴨肝同燒西班牙依比利亞黑毛豬柳。"} +{"text":"前者鴨脾肉幾香口,鴨肝入口即溶。後者豬柳口感淋淋地,好咬。 第五道係心太軟,分別配左士多啤梨同蜜糖脆脆雪糕,好食。 最後仲有餐茶,要左檸茶。 呢間餐廳出人意料高水準,擺盤好有心機,服務都唔錯,只係上菜比較慢。"} +{"text":"紅燒牛肉併雞翅肉燥飯既牛肉係牛腱,牛腱好冧而且厚身,雞翅整得入味,加埋肉燥撈飯,唔會唔好食架喎~ 和牛薯餅沙茶乾伴麵既和牛薯餅好食,幾綿滑,麵條用既係關廟麵,入口爽滑,撈埋沙茶醬好食~ 肉燥時菜既菜係油麥菜,好食喎,冇油麥菜個種拿脷既口感,新鮮。"} +{"text":"阿華田豆漿有阿華田冰棒加豆漿,蘋果眉妹係醋梳打,好飲。"} +{"text":"今晚過左黎堅尼地城食晚飯,入左呢間樓底好高,望落好高級既餐廳。 食物選擇唔算多,反而飲品類就好多。見到有藝術打印朱古力,好得意,即刻要左杯,另外叫左招牌安格斯高級肉眼牛排,野菌黑松露意大利飯同Tiramisu~ 藝術打印飲品可以揀咖啡或朱古力,我地揀左朱古力,打印出黎既效果都唔錯,好好玩,值得紀念。"} +{"text":"留意杯朱古力係凍既,入口順滑。 招牌安格斯高級肉眼牛排有牛味,配以沙律同蒜頭,如果可以厚身少少就好啦。野菌黑松露意大利飯好足料,啖啖都食到野菌,上面仲有少少芝士片添。 Tiramisu係我好耐以黎未食過甘好食既,手指餅同酒味配合得岩岩好,入口即溶,好想自己一個獨食晒"} +{"text":"呢排工作好忙,想食餐勁既開心下,放題就係我既選擇啦,去左未食過既御滿屋日本料理。呢間放題有自助熟食區,有沙律、冷盤、小食、甜品。飲品有好多選擇,最鍾意有茶可以揀。放題第一輪梗係要食刺身啦,刺身件件都係厚切而且新鮮肥美,最好食係甜蝦同帶子。"} +{"text":"叫左幾款壽司都唔錯架。熟食方面,蒲燒鰻魚、羊鞍、牛舌比較出色。仲有回本既鐵板鵝肝、花膠同牛肉他他燒。可惜炸物既皮比較厚,同埋冇我鍾意食既香芋波波同牛油栗米粒。甜品細細件,食多幾件都唔怕,最緊要有每人一杯雪糕,正!"} +{"text":"又到甜品時間啦,旺角有好多間甜品鋪,今晚就去左甜牙牙。以前行旺角時成日都經過,但都冇入過去食,今晚就係機會啦。 餐牌都有好多款甜品揀,有心太軟,窩夫,鬆餅,火焰雪山,綿綿冰,雪糕船,西米露,紅豆沙,中式糖水,仲有飲品添。"} +{"text":"最終揀左火焰雪山,提拉米蘇鬆餅層層同紅豆冰。 火焰雪山會係你面前加酒點火,所以綿花糖面會好濃酒味,入面有窩夫同雲尼拿雪糕,好多層次。 提拉米蘇鬆餅層層有兩塊鬆餅,面頭有兩塊手指餅,配一球雲尼拿雪糕。鬆餅有蛋味,偏向蛋糕既鬆餅。"} +{"text":"紅豆冰好多紅豆,紅豆好甜,撈埋奶就岩岩好。"} +{"text":"見到千層蛋糕一層一層好治愈。佢同西式千層蛋糕不同之處係佢比較結實同冇奶油。 白咖啡食到後尾咖啡味出左黎,甜度較低。班蘭味有淡淡既班蘭味,甜度高少少但係岩岩好既甜度。最大驚喜係真係同我係新加坡食到既十分相似,好正宗!"} +{"text":"今晚行旺角,經過雞翼山好多人排隊,於是入左去望望,結果受唔住誘惑,買左三款雞翼黎食。 我地揀左文青風玫瑰,港式避風塘蒜香同我係鹹檸七味,有一杯野飲,揀左野莓伯爵冰茶。 店長推介既玫瑰味好有驚喜,本來以為係蜜糖味雞翼,殊不知佢整到好似拔絲既野食甘,甜甜地得黎有咬口,而且唔會痴牙,帶淡淡玫瑰味,好食~ 避風塘蒜香味辣辣地,整到好入味,果然好有港式風味。"} +{"text":"鹹檸七味好特別,第一次食呢隻味既雞翼,唔會有衝突。配埋杯冰茶好爽,佢有建議你食邊款雞翼就配邊種野飲,好細心。 呢間既雞翼好有創意,雞翼大大隻,啖啖肉,味道創新之餘又好夾,唔怪得甘多人食"} +{"text":"聽人講中環呢間既窩夫好好食,食物質素亦唔錯,今晚一於同朋友黎食晚餐聚舊下。 我地決定叫一個晚市套餐,另外叫一款窩夫同smoothies bowl. 晚市套餐包餐湯或者沙律,我地揀左沙律,伴碟揀左薯粒,主食要藍青口辣肉腸意式雲吞,有杯餐飲,我地加左錢要伯爵茶,仲要係有機茶葉。"} +{"text":"主菜有8隻青口,毫不吝嗇,雲吞份量都好多,芝士加左唔少係面。薯粒亦都炸到岩岩好,調味得好好食 Smoothies bowl揀左butterfly pea配有機杏仁奶,食落涼浸浸,唔會好甜,好清新。 窩夫揀左鮮芒果士多啤梨窩夫,窩夫好好食,充滿蛋香味,唔會淋晒,有一球雪糕仲有水果伴碟。"} +{"text":"跟餐有甜品送,我地要pancake,都唔錯架,亦都有一球雪糕同水果伴碟。 食完好滿足,誠意推介"} +{"text":"今日黎到呢間專門食魚麵同魚烏冬既餐廳,第一次食魚麵同魚烏冬,感覺好特別。睇完餐牌,決定叫一個湯魚麵同一個撈烏冬,可以一次過食晒,仲叫左兩個小食同一杯熱朱古力。四川麻辣燒牛肉拌魚烏冬雖然唔太麻辣,但個醬汁同魚烏冬撈埋食幾夾。"} +{"text":"魚烏冬相對地軟身,適合做撈版。黑松露海蝦炒蛋濃魚湯魚麵既魚麵就相對比較彈牙,好似食緊魚蛋,好得意。炒蛋夠黑松露味,唔錯。流心芝士墨魚波同漁人樂脆都係即整既。漁人樂脆有薯條,番薯條,魚肉春卷同墨魚春卷。"} +{"text":"依家有聖誕晚餐揀添,不過我係下午黎食既。"} +{"text":"今晚過左去尖沙咀食泰菜,平日都要排一陣隊先入座,可見幾受歡迎。由於唔太肚餓,所以兩個人只係叫左三樣野﹕活蝦刺身、泰式青咖喱牛腩鍋和泰式燒木綿魚。活蝦刺身有七隻,調味汁調得唔錯,辣得黎幾惹味,生蝦亦都新鮮甜美。"} +{"text":"泰式青咖喱牛腩鍋可以揀配法包或者白飯,我地揀左法包。法包外脆內軟,青咖喱辣辣地,配埋食一流。牛腩好咬,唔會硬繃繃。泰式燒木綿魚第一次食,條魚本身冇乜味,不過唔會鞋口,配埋佢附既醬汁就升華左。"} +{"text":"今日黎食下午茶自助餐。首先去左沙律魚生區,三文魚同八爪魚刺身都好新鮮。蟹籽蟹柳冷麵唔錯,有面包俾你自己夾材料食,揀左帕帕尼個種包,個包好食。冇食壽司。跟住去熟食區,好食既有雞肉串,牛肉串,蝦片,炸魚,咖哩雞,XO醬蘿蔔糕,馬拉糕,豬肉燒賣。"} +{"text":"仲有泰式泡飯同粉麵,但冇食到。食完鹹食就主攻甜品啦,有好多選擇,可惜水準不及鹹食。最好食係Haagen dazs雪糕,有8隻味,仲可以連埋雪糕筒一齊食,正。其次係士多啤梨撻,意大利芝士忌廉,其它都唔太突出,少少失望。"} +{"text":"沙律魚生區 熟食區 甜品區 生果同果汁"} +{"text":"今晚黎到瘋狂小面,睇完餐牌,叫左兩個套餐,包一碗麵,飲品,小食同甜品。 黎左前菜先,涼拌木耳同棒棒雞。兩個都好夠麻辣,好惹味。木耳好爽,雞就好入味。 主菜一個係擔擔麵,另一個係番茄牛肉麵。麵質幼滑,係好食既麵條。"} +{"text":"第一次食乾撈版擔擔麵,不比湯版遜色,撈完更濃味,夠麻辣。番茄牛肉麵加左滷蛋同豬肚,牛肉係牛腱,份量多,夠飽肚。 甜品叫左成都老冰粉同醪糟粉子。兩個都唔錯,食左辣野,正好食返溫柔既野黎舒緩。 野飲加錢要左紫貝天葵檸檬同紅肉柚子,酸酸甜甜。"} +{"text":"每人最低消費要叫一杯野飲,於是叫左Dazzling紅茶同黑炫風摩卡。 薯條卜卜脆;烏魚子蒜香義大利麵重海鮮味;青醬我唔好,但義大利麵本身唔錯;布里歐外面係好脆既糖醬,入面類似丹麥麵包,鋪上莓果醬,吉士醬同奶油,甜品果然出色;兩杯野飲都好飲,甜度岩岩好。"} +{"text":"今日lunch同同事黎到呢間朋友推介既小店。 餐牌好簡單,我地3個都係要娘惹濃厚叻沙,另一個要乾叻沙,再額外叫多個咖央多士share食。 大家都覺得呢間小店質素唔錯,叻沙係米線底,都掛到叻沙湯汁,有蝦、雞絲、魚片條、豆卜、半隻蛋。"} +{"text":"米線份量比較少,但可以免費加麵底。同事食既乾叻沙係銀針粉,佢話娘惹濃厚叻沙比較出色。 咖央多士既咖央係凍架,多士烘到脆身,唔會太甜,大家都話好好食~ 呢到只收現金,但唔駛加一,想食叻沙同咖央多士既可以黎試下。"} +{"text":"今晚黎到Mr. Steak食大餐慶祝男朋友爸媽既生日。呢間係食半自助晚餐,有自助沙律、甜品吧、餐湯、主菜和特選飲品。今晚既餐湯係龍蝦湯,特選飲品係熱情果茶。我地四個人叫既主菜係爐烤諾曼第豬柳扒、迷迭香燒雞。"} +{"text":"BBQ醬烤豬肋排、澳洲150日穀飼肉眼和香煎三文魚柳。芝士焗帶子。豬柳扒好腍,比較淡味,岩我唔係重口味既人。肉眼有肉味,尚算不錯,三文魚柳煎到半生熟,燒雞和豬肋排比較遜色,比較韌和難咬。自助區域選擇唔算多,味道不過不失。"} +{"text":"最正係有scone食,好味,食左三舊~ 自助區域"} +{"text":"聽聞Holam Bakery 口碑唔錯,所以揀左黎呢間買四件千層蛋糕當生日蛋糕慶祝朋友生日。四隻味都唔錯,我最鍾意玫瑰同曲奇流心,佢既cream唔會好膩,同塊皮都好夾,全部都唔會過甜,而且每件都係三十幾蚊左右,食得過。"} +{"text":"今日經過乜嘜雞蛋仔McQ,見到幾多人排隊,正當口痕之際就都去排埋一份。 我以為呢間剩係賣雞蛋仔,格仔餅,原來仲有賣港式小食,例如魚蛋,燒賣,腸粉,甚至撈麵,烏冬都有。 今次我就揀左抹茶紅豆格仔餅同榛子朱古力雞蛋仔。"} +{"text":"我第一次食非原味既格仔餅,唔錯喎。我以為佢只係夾住紅豆抹茶醬,原來原味既牛油,花生醬同砂糖都有落,成件事都幾夾。榛子朱古力雞蛋仔差唔多粒粒都有榛子同溶左既朱古力,朱古力控會鍾意。 另外仲叫左珍珠奶茶同蘋果梳打。"} +{"text":"食完肥死左"} +{"text":"小龍蝦蟹子沙律有少少芥末味,餃子皮薄,包住既肉有蔥。蝦味噌豚骨湯麵唔同既係多左櫻花蝦,粟米粒代替木耳絲,兩款拉麵同樣有半熟蛋,三塊叉燒,拉麵屬於幼身既。呢間唔駛加一,正。"} +{"text":"呢個世代好少餐廳唔收加一,但今晚依然俾我揾到一間,於是入左去食晚飯。 老闆娘好熱情,見到我地有選擇困難症,就主動過黎問我地既口味,再推介佢地既菜式。結果我地叫左三樣野加野飲同甜品,食到飽飽。 台式鹽酥雞,炸粉唔係厚個種,鹽酥味幾好,唔會好死鹹。"} +{"text":"秋葵松板肉,勁多秋葵,秋葵煮得唔錯,好易入口,松肉豬份量都唔會吝惜。 櫻花蝦炒飯,米飯炒到粒粒分明,加左櫻花蝦令炒飯更香口。 兩杯野飲係珍珠奶茶同百香果乳酪梳打,老闆娘主動問甜度,好貼心,我地揀左少甜。"} +{"text":"Piggy Piggy和 Salty Egg Baked Potato都好食,Piggy Piggy好大個,好難將所有野夾住一齊食,但分開食都幾好食,特別係個包好鬆軟好香。Salty Egg Baked Potato隻蛋炒得好滑,雖然有我唔鍾意既蔥,但我都竟然覺得唔錯。"} +{"text":"Wagyu Flank Rice有少少失望,和牛唔重牛味,有少少韌,反而配菜番茄和蘆筍補返不少分數。我飲White Latte, 即係coconut milk + oat milk + honey, 佢地飲Flat White-Choco, 佢地話好飲。"} +{"text":"好耐冇食過新加坡菜,甘岩睇完飲食節目見到個黑蘿蔔糕好好食甘,於是專登黎試一試。 除左叫左黑蘿蔔糕之外,仲叫左沙嗲黄金豆腐,無骨海南雞飯同青檸梳打。 黑蘿蔔糕切成一粒粒連埋雞蛋一齊去煎,再加埋入味既黑醬油,果然冇令我失望。"} +{"text":"沙嗲黄金豆腐,第一次食炸豆腐配沙嗲醬,豆腐炸到外脆內軟,沙嗲醬甜甜地,有花生粒,配搭唔會突兀,可以試下。 無骨海南雞飯既雞肉唔鞋口,可惜當晚油飯售罄,無得試,得返白飯,下次一定要黎試下。 青檸梳打鍾意佢冇落糖,原汁原味,又健康。"} +{"text":"呢間都幾多街坊黎食,老闆親力親為,留得住客人既胃。"} +{"text":"難得過到黎東涌,一定要去全港剩返東涌先��既金滬庭,叫左雲吞擔麵麵,揚春雲吞麵同炸銀絲卷。呢間最好食既就係擔擔麵,湯底好濃郁,重花生醬味,又大大碗,雲吞包豬肉。炸銀絲卷新鮮炸起,上枱一陣仲好辣手,但可以索乾d油。"} +{"text":"呢間差在要收12%服務費,唔合理,難怪冇人排隊。"} +{"text":"呢間分店終於開張啦 趁住AEON吉日有優惠,買左六個原味返屋企。我最鍾意原味,覺得最夾,又creamy又唔會好甜,下午茶點心必食依家開左分店,就隨時都可以去買黎嘆下啦~ 佢仲有個太古限定既香草吉士軟雪糕,下次一定會試。"} +{"text":"早前睇完電視節目介紹呢間既法式吐司好好味甘,今日專程黎食,睇下係做戲定真係好食。 今日係星期日,要留意佢星期六日同紅日設有最低消費。本身剩係想叫法式吐司,只能再叫個Layer's breakfast食。"} +{"text":"Layer's breakfast以班戟代替麵包,整體份量都夠一個人食。班戟雖然唔及日本餐廳, 但都唔係差,鬆軟有蛋味,唔係食空氣。 重頭戲法式吐司堅係好食,屬於厚身吐司,好重蛋味,甜度適中,入口即溶,好似食緊布丁甘,果然係招牌,推介俾大家"} +{"text":"好耐冇食韓國菜,於是午餐入左鳳雛燉雞食。 地方都幾大幾開揚,安排左我地坐靠窗既位子,好闊落。 餐牌有好多選擇,我地一早已經決定揀佢既招牌鳳雛燉雞,見到好大盤,所以只係再叫多個芝士煙肉泡菜煎餅。 有三款前菜,都幾好食,泡菜同青瓜好夠辣。"} +{"text":"上左芝士煙肉泡菜煎餅先,一定要熱辣辣食,剛溶既芝士真係好好食,煎餅都夠脆,好味 鳳雛燉雞真係好大盤,有成隻雞架,仲有青瓜,紅蘿蔔,薯仔同冬粉。成隻雞食完好飽,肉質唔鞋,配料好入味。 雖然只係食左兩樣野,但都足以捧住個肚走"} +{"text":"上面左至右係重抹茶慕絲,草莓紅豆麻糬,芝麻麻糬。 下面左至右係奶蓋奶茶,阿華田麻糬,檸檬撻。 我覺得最好食既係芝麻麻糬,其次係草莓紅豆麻糬同阿華田麻糬。其他既都唔錯架。撻皮好脆,我唔鐘意變軟左既,全部甜度都岩岩好,又多層次,多重口感,加左麻糬特別好味!"} +{"text":"今日過中環,途經Barista By Givres, 見門面幾靚就決定入去試下。 Lunch提供brunch menu, 我揀左店員推介既poached egg, 飲rose latte, 當然唔少得甜品gelato啦~ Poached egg有poached egg水煮蛋,avocado牛油果同sourdough酸麵包。"} +{"text":"牛油果加左d香料herbs係上面,比起齋食牛油果更滋味。新鮮牛油果配上酸麵包同蛋無得輸,成份食晒都飽肚架~ Rose latte果然係招牌,連我平時唔多飲咖啡既人都覺得好飲好滑,好易入口又唔會好甜。Syrup糖漿用左三日先整到出黎,自家製架,難怪味道恰到好處。"} +{"text":"Gelato好多味可以揀,我就揀左rose玫瑰,pistachio開心果同vanilla雲尼拿三隻味。成品係一朵玫瑰花,好靚。食到好滿足 佢仲有brownie同牛角包可以揀,但我實在太飽啦。"} +{"text":"今晚終於黎試呢間攞米芝蓮既周月沾麵啦。 叫左周月沾麵同燒黑豚沾麵,後者只係比前者多左三塊黑豚,但黑豚肉真係好好食,好嫩滑,入口即溶。我嫌沾麵汁有d咸,其他都好滿意。特別係可以揀100/200/300g既份量,滿足晒大細食既人。"} +{"text":"今日口痕想食蛋糕,特登去Teresa Festival買cake食。 得三款cake, 揀左Pink Cheese同Lady Pistachio. 兩款都好食,都唔太甜,前者多士多啤梨果味少芝士味,後者多朱古力味少開心果味。"} +{"text":"今晚係荃新天地覓食,見到一間開揚式既西餐廳,環境舒適,於是決定入去試下。 有散叫,亦都有set dinner. 比較過叫set dinner好抵食,於是叫左兩個set dinner. Set dinner menu每張枱上面有一支水俾你斟,好方便。"} +{"text":"今日lunch黎到聽左好耐但都冇食過既太平館餐廳。中午有中午套餐,比較抵食。我地剩係叫左一個,因為要留肚食巨型梳乎厘。 瑞士汁炒牛河包羅宋湯,餐包同野飲,牛河甜甜地,同事話食到舊時既味道,保持到水準。"} +{"text":"梳乎厘真係好巨型,最好食係出面塊皮,入面似食緊軟冧冧既雞蛋糕,食完好滯,好彩唔太甜。"} +{"text":"今晚想係銅鑼灣揾間平平地既餐廳,經過呢間泰濃麵,見到價錢合理,於是二話不說就入左去試下。 環境都幾寬敞,坐得舒服,只收現金。 餐牌一目了然,全部定價係銅鑼灣區黎講叫平。主打泰式粉麵,有兩款飯,小食同飲品。"} +{"text":"我地叫左頂級安格斯牛肉船湯金邊粉,配料有秋葵,白蘿蔔,炸豬皮好脆,牛肉嫩滑,湯底好濃郁,每啖金邊粉都掛滿湯,食完個胃暖笠笠 泰式海南雞飯,份量岩岩好,雞都算嫩滑,起晒骨,好方便。 炸芝士雲吞���有驚喜,兩者好夾,夾住一舊芝士,個醬係我中意既甜酸辣醬。"} +{"text":"泰式蝶豆花特飲,飲落似話梅,幾得意。 泰國樽裝梳打水,好夠氣。"} +{"text":"今晚同朋友聚會,黎打邊爐,試下一人一鍋,一上就可以食,唔駛自己整熟d野,好方便。 朋友叫左沙茶牛肉鍋同香蒜牛肉鍋。佢地話唔錯。我同另一位都係叫番茄白豚鍋,因為唔想甘熱氣,揀個最多蔬菜既鍋,番茄湯都算濃味,份量岩岩好。"} +{"text":"我叫左杯香芋奶茶,好耐冇飲,滿足下自己。"} +{"text":"夜晚係九龍城揀左食泰菜,結果有驚喜。炸蝦餅,啖啖肉,熱辣辣,香脆。 鮮蝦冬陰公湯,酸酸辣辣,有幾隻蝦,唔錯。 薄餅&法包椰皇黄咖哩雞,好好食,黄咖哩唔辣,麵包點d咖哩黎食好正,食完好飽肚好滿足。芒果雙色糯米飯,有白紫糯米飯,略嫌芒果份量少。"} +{"text":"呢間不收加一,價錢公道,食物水準唔錯,值得一試。"} +{"text":"通常散水餅都係d連鎖店既西餅,今日公司有人搞搞新意思,請食泡芙。 同事請左我食兩件,我揀左小山園抹茶麻糬同華田麻糬泡芙。前者抹茶味好重,後者比較下會甜d, 最欣賞麻糬大大舊,口感好q, 一個都幾飽肚架。"} +{"text":"今晚黎到想食好耐既名寶石餐廳。本身見到個價錢覺得幾貴,但食完就覺得值得。羅宋湯好足料,餐包有紙包住,好得意。西冷同牛柳都好淋又大塊,亦有牛味。三文魚煎得外脆,但唔會好乾。伴碟有好多菜,中意佢既汁另上。"} +{"text":"最後仲有甜品同餐飲。成餐食到好滿足。"} +{"text":"去完鹽田梓,入左無問題食晚飯。揀佢係因為靠近碼頭,好寫意既感覺。點知野食都有驚喜~ 首先係無問題漢堡,即係牛肉漢堡配薯角,份量大,而且係即叫即整既,麵包烘到表皮有少少脆,牛肉亦都好厚身,絕無欺場。 跟住輪到巴馬臣豬扒,係吉列芝士豬扒,呢個有驚喜,芝士鋪係吉列皮上面,多左香口既滋味,大塊又厚身,配上大量薯角,捧住個肚走 呢間餐廳不收加一,好難得,環境又靚,對住個海,侍應有禮貌,亦都可以玩桌球,值得encore"} +{"text":"今晚食完晚飯,朋友話想食抹茶雪糕,我即刻醒起我想試i cremeria好耐,提議不如食呢間。 望左個menu一陣,終於決定左叫咩啦。 朋友食左新出既日式蕨餅芭菲,雖然貴貴地,但勝在大杯同多料,有紅豆,蕨餅,玄米,抹茶啫喱,呢杯都係宇治抹茶雪糕mix北海道牛奶雪糕。"} +{"text":"我食宇治抹茶雪糕mix北海道牛奶雪糕,一次過可以食晒兩種味,又可以食到窩夫筒。抹茶雪糕有抹茶味得黎唔會好苦澀,牛奶雪糕濃味,不錯吃,但雪糕溶得好快,食得比較輪盡。"} +{"text":"今日難得黎西貢,揀左間泰國餐廳食lunch. 叫左豬手飯配椰汁冰,另外再叫左冬陰公海鮮炒飯,呢個會有碗湯送。 兩個飯都好好食,豬手好淋又滑,炒飯好香口,啖啖都有料,毫不吝嗇。 我見店家係講泰文既,可以食到地道既泰國菜,好滿足"} +{"text":"朋友們食完飯話要食糖水,黎到天后食朋友推介既陪著你走。 我叫左綠野仙踪,唔係我中意既入口即溶既冰,係會有少少黏住既冰,但配料唔錯。 朋友叫既仙草芋圓系列,都話仙草好食好滑,相信仙草係招牌。 仲有人叫其他口味既刨冰,話有少少藥水味。"} +{"text":"今晚黎筲箕灣覓食,叫左焗豬排飯,飲凍奶茶,結果等左好耐個飯都未到。有個侍應主動留意到,不斷幫我吹單,最後仲主動送左個栗米甘荀糖水俾我。 而個飯份量好多,配料好足,豬排好大塊,結果大食既我都食唔晒 應該係家族生意,好有人情味"} +{"text":"今日黎荃灣南豐紗廠前食個late lunch. 星期六冇Lunch menu, 只好散叫,叫左炸醬麵同水梨牛展水冷麵。 有兩款前菜,同平時食到既韓國前菜既味唔太一樣,麻麻地。 水冷麵同我係韓國食到既差好遠,d麵痴晒係d冰到,炸醬麵正常。"} +{"text":"總括而言,呢間唔係好正宗,都係做街坊生意。"} +{"text":"朋友話想食希臘/地中海菜,於是揀左呢間陪佢試試。Menu有一版,岩晒有選擇困難症既人。我地揀左Olive's Meeze, Beef Kebabs, Chicken Musakhan 和 Duck Bisteeya."} +{"text":"全部都係第一次食,幾特別,朋友話都似係當地食到既味,只係當地會好大份。最近送上甜品Menu,揀左Galaktoboureko 和 Baklawa,我中意前者,係希臘既甜品。想試下希臘/中東菜既人,不妨試下呢間。"} +{"text":"幾年冇黎咖啡弄,掛住佢既窩夫,於是呢晚決定去試下窩夫係咪當年一樣味道。 每人要點一杯野飲,叫左茉香蜜桃冰茶同牛奶冰棒可可亞。我比較中意前者,可以解膩,後者好特別,附送既朱古力好食。 另外仲叫左BBQ豬排三文治同總匯三文治,好足料,大大份。"} +{"text":"當然唔少得甜品啦,今次試葵瓜子芝麻冰淇淋窩夫,個窩夫仲係當然第一次食時好好食既味道,好厚好足料,香甜又重蛋味,必食窩夫"} +{"text":"今日同男朋友補祝生日,特登揀左一間Fine dining餐廳,結果性價比高,當真唔錯。有免費餐包,前菜各揀左一款,個蟹餅好好食!餐湯係忌廉粟米薯仔湯。主菜叫左羊架同帶子,兩款都唔錯。最緊要係加錢叫左朱古力半熟蛋糕同蘋果金寶,都好好食,唔會太甜~事先已經叫佢地係甜品碟到寫字,最後仲送左個相架俾我地添~侍應服務態度都好好,經常斟水。"} +{"text":"紅油抄手,第一次食甜甜地既紅油抄手,幾特別,而且塊皮好滑,好易入口。最後拔絲蘋果令人驚豔,脆而不黏牙既糖漿,配上清香既暖蘋果,好夾!"} +{"text":"呢間泰國餐廳一直是我的至愛,間唔中心血來潮想食泰國嘢,呢一間永遠都係我嘅首選。 泰式部隊鍋麵 估唔到泰國菜都有部隊鍋,而呢款部隊鍋同韓國嘅唔同,佢嘅湯底係甜甜酸酸的,而且份量十足,超多海鮮係入面, 10分推介!"} +{"text":"招牌椰子千層蛋糕 食過唔少牌子嘅千層蛋糕,都係呢一間嘅椰子千層蛋糕最好食,淡淡都係椰子肉, 10分清新。 越式鮮蝦雞肉米紙卷 咬落淡淡雞肉加鮮蝦係入面,係一款不錯的前菜 最後配上一杯冰凍的檸檬茶,人生一大享受。"} +{"text":"廚師嘅心機 係餐廳最寶貴嘅資源 喺地少人多嘅香港,除咗住宅越起越高,唔少餐廳都開始喺好高嘅大廈上面營業,當然隨著樓層越高,價錢相對都會越貴。甚少有機會食到咁高級嘅餐廳,通常都係慶祝節日先會食。呢日同屋企人慶祝生日,帶佢哋嚟咗銅鑼灣呢一間中西fusion嘅西餐廳,一覽銅鑼灣與跑馬地嘅景色,未用餐已經覺得相當興奮。"} +{"text":"餐廳有三層,最底層係酒吧,中間係餐廳,最高天台,如果有活動,包場派對坐喺上面飲酒觀星感覺應該唔錯 我哋當然抱住好大嘅期望去用餐,因為見到食評都有正面嘅評價,而呢一餐晚飯我哋絕對冇失望而回。從前菜、湯、頭盤到甜品每一樣都食得出廚師嘅用心,當中我一定要介紹嘅係蜜汁叉燒。"} +{"text":"叉燒軟稔得利相當入味,唔會帶好多肥膏,肉質 幼嫩之餘入口唔使花好大嘅力就能夠咬得開;點心類嘅黑松露素餃,比酒樓嗰啲更加出色,不能相提並論,皮薄得嚟之餘餡料嘅比例亦都好均勻, 估唔到素餃冇咗肉香都能夠有一種令人充滿記憶嘅味道️黑松露味滲出令成個點心變得更加高尚。"} +{"text":"主菜嘅日本青芥末生菜盞係我朋友嘅大愛,泰國生菜包通常都會用好多肉碎加埋羅勒,呢度嘅生菜盞,肉碎唔油之餘中間亦加入咗唔同嘅配料粒,口感突出 . 呢一間餐廳每一樣食物都好精緻,但係所謂嘅精緻,唔係份量多與少,而係你會食得出一種用心嘅滿足。"} +{"text":"成餐飯以一個好完美嘅山楂糕完結,唔會太甜,人生有時都要好好善待下自己"} +{"text":"今日去左深水埗逛逛,發現深水埗真係好多美食,最後去左依間日本餐廳試試 . 鋪面裝修一般,普普通通既餐店. 點餐方面,餐廳有一些定食可以選擇,一人份量黎講就剛剛好,價錢都合理. . 我地一行4人就選擇左散叫."} +{"text":"首先叫左一個蒜香三文魚帶子炒飯,好濃烈既蒜香味,仲有好大堆三文魚子 食落口感都幾豐富. 飯身唔會話好dry幾好味 . 之後點了一個火炙壽司拼盤,如果單點唔想簡,都推薦點選壽司盤,一共有八件,壽司都好好味,左口魚仲入口即溶,香味十足,帶子同蝦好肥美好有口感,有芝士係面果幾件都勁cheese ."} +{"text":"壽司仲有叫到鰻魚忌廉芝士卷同火龍卷,芝士鰻魚都好特別,入口有濃郁既鰻魚味,再有啖啖既芝士味滲出,火龍卷既賣相都幾吸引,拍左個照就要快d食,因為佢係一個飯團包住香脆剛炸好既海老壽司,食落好鬆軟,蝦身仲好結實,一啖好滿足."} +{"text":". 小食就嗌左一串牛舌同牛柳扒,味道尚可,牛舌既質素比較高,一串三塊都好大塊,牛味濃郁,建議可以一試. . 總結餐廳既壽司味道都幾好,小食可以品嘗下自己喜愛的,菜單既選擇都好多. 如果咁岩係深水埗周圍逛逛,可以品嚐下依間平民化既日本小店."} +{"text":"深水埗太子個頭餃子店多就大家都知,朋友推介銅鑼灣有間餃子店又幾好食,今日黎到一探究竟。 餃子價錢唔特別相宜,但款式特別感覺高級又覺得可以一試。 我個人就比較中意香口野,所以叫左個至尊松茸豬肉煎餃,朋友因為喉嚨唔舒服就叫左龍鳳松茸雙灼���,設計幾貼心️中意食香口野可以叫煎餃, 喜歡清啲既可以叫灼餃!"} +{"text":"煎嘅外層脆卜卜,唔會太油膩配埋狀元九鼎湯,黎緊考試想冇一百分都幾難食落兩款餃子都好香好足料,size大細適中,可以一啖食晒,餃皮厚薄啱啱好。 九鼎湯幾有魚味,粉葛味都幾重,最後食完叫左兩杯山楂雪梨水,飲落喉嚨非常舒服清甜,有料到!"} +{"text":"走果時朋友同我講下次有機會應該會試埋其他口味餃子果然有驚喜"} +{"text":"好耐冇食過韓國嘢,今日心血來潮走去試吓呢一間位於銅鑼灣駱克道附近的韓國餐廳。 黎得韓國餐廳少不免要叫份炸雞啦,但因為最近有啲熱氣,於是就試吓佢個無骨烤雞,似乎都不錯哦⋯雞肉味啱啱好,肉質豐富,有少少辣,但都可以接受,配上佢嘅甜辣醬料,十分美味啊 另外泡菜薄餅試得多,呢份薯仔薄餅都係第一次試,估唔到勁好味,由於啱啱新鮮炸出嚟,咬落十分香脆, 勁值得推薦 最後我哋仲叫咗一份牛肉炒粉絲,由於都食得好飽嘅關係,好驚炒粉絲會太大份,不過好彩,份量適中,兩個人分啱啱好不得不說佢嘅牛肉配料超多夠哂抵食 另外我哋仲叫咗兩杯嘢飲,黎得韓國餐廳點樣少不了一杯涼浸浸的飲品呢"} +{"text":"是日約咗朋友過嚟試吓呢一間西班牙菜,平時都好少食,一於過嚟試試啦 由於我哋入去嘅時間尚早,餐廳上未算好多人,不過坐多一陣,已經全場滿座 啲餐廳嘅環境同裝修都好特別,好友歐陸風格,燈光昏暗,亦都顯得舒服寧靜 由於只係簡單同朋友相聚聊天,我哋都唔係叫咗好多嘢食,呢一份傳統西班牙海鮮意大利飯十分推薦勁多海鮮係上面,而且大大隻,食落先甜美味,而意大利飯的軟硬程度適中, 十分喜愛 另外我哋仲叫咗一份德國腸拼盤試試,味道亦都不錯,再配上一些飲品,呢一晚真係十分開心 飲品方面叫咗一杯清清地的玫瑰樂園,同埋一杯Tap Z,口感不錯,值得一試"} +{"text":"要細數香港嘅漢堡包店實在太多,但係對一個住新界嘅人嚟講,要去香港島朋友介紹嘅漢堡包店就實在太遠,慶幸唔小舖頭都落戶九龍,令到我哋好方便就食到出色漢堡。呢一日出去旺角買嘢,去咗朗豪坊樓上呢間環境幾好嘅漢堡包店,隔離係live嘅舞台,有時候就會愈到歌手喺度表演。"} +{"text":"認識Texas burger都係早幾個月之前行經天后見到佢嘅第一間分店,原來佢就喺最近入駐咗朗豪坊,覺得呢間小店有heart,想為客人提供更加多嘅美食,除咗漢堡包,仲有墨西哥嘢食,例如Taco捲餅,水牛城雞翼、炸魚薯條呢d當然唔少得 價錢都算親民,屬坊間一般嘅西餐價錢,至於份量,其實是大份,人均200蚊可以食到好飽。"} +{"text":". 講返佢個主打漢堡包,漢堡包搽咗牛油再烘過,外脆內軟;牛肉唔會好薄,廚師亦都將佢唔會煎到好生,令到牛肉咬落唔會又乾又硬;佢嘅醬汁調配得非常出色,每一個漢堡包都充滿特色。 漢堡包配上嘅薯條更加係炸到金黃香脆,令人食唔停。"} +{"text":". 食漢堡包配奶昔應該係好多美國人嘅傳統,對於香港人,確實有啲heavy,但係佢啲奶昔賣相真係100分,經過精心裝飾,令人難以忍手唔飲️ 如果西餐都有分景觀餐廳或高級餐飲,我會話呢間係全香港景觀環境最舒服嘅漢堡包餐廳!"} +{"text":"仲嗌佐個汁燒牛肉釜一試,可以見到舖滿佐好多舊牛,切到岩岩好可以方便食,而且都好有肉味,唔會話太乾身。 我地仲貪得意加佐個茶漬飯,食剩少少飯既時候可以叫員工過黎加高湯,之後拎個飯蓋焗兩分鐘再加d飯素就可以食得。"} +{"text":"我覺得好似湯飯咁,都有淡淡既高湯味,可以試下。 小食方面,我地嗌佐梅子手羽先,幾好食幾特別,真係好香脆而且有梅子味。仲試佐串鯛魚竹笹都幾唔錯,塗佐一陣燒汁?上去,味道好濃郁之餘口感有啲似魚蛋咁都幾好味"} +{"text":"今次嗌左不是炸兩,但明明就係炸兩,哈哈個名都改得幾搞笑,炸兩都係水準之作,食得岀即叫即整。 仲有嗌左個古法糯米雞,冇諗過佢咁大件咁足料,有雞肉大冬菇,食完都好飽肚。 蝦餃皇都好大隻,入面啲蝦肉都好大份,不錯。"} +{"text":"瑤柱灌湯餃都大大碗,皮薄餡靚,不過可能我呢排食得比較清淡,個湯略嫌微咸,但整體都唔錯好食。 總括而言,呢間餐廳真係非常好食同抵食,仲要主打即叫即整,所以上菜啲野食全部熱辣辣,服務態度都好好️會再黎食"} +{"text":"今次係第二次黎Urban cafe,雖然位於旺角,不過係油麻地地鐵站岀會近啲,上次黎既時候冇book都等左一陣,今日黎食就梗係一早book定��� 餐廳位於大廈二樓,一岀𨋢口轉右就見到餐廳門口,因為入面有好多貓,所以入去之前都要著鞋套同消毒雙手。"} +{"text":"挪威煙三文魚芝士墨西哥餅 薄餅賣相唔錯,有埋沙律喺側邊,沙律醬係我最鍾意食嘅芝麻醬,感覺都幾Fresh。墨西哥餅唔會硬,入面包住煙三文魚同芝士,配搭好好,非常惹味 日式東瀛蟹籽軟殼蟹水牛芝士手工薄餅 一上碟就見到好多芝士仲有大大隻軟殼蟹蟹同好多蟹籽係Pizza上面,好邪惡啊!"} +{"text":"Pizza雖然係厚底,但麵包部份一啲都唔乾同硬,落咗好多醬,加埋芝士,食起上嚟好正。 蘋果荔枝紅茶 蘋果荔枝紅茶入面有好多蘋果粒可以食埋,味道同平時出面飲開嘅荔枝紅茶差唔多"} +{"text":"香港最經典嘅茶餐廳食物相信就係焗豬扒飯,由細食到大,由某連鎖集團食到懷舊復古冰室,呢一樣菜式都好似永久保存,經典中嘅經典。 今日我食到人生中食過最好食嘅焗豬扒飯。雪山冰廳喺青山道,深水埗地鐵站行過去大約要十分鐘,位置其實唔係太容易搵到,咁啱今日路過嗰頭,聽過朋友介紹,就一於去試下。"} +{"text":". 焗豬扒飯係我嘅目標,上枱嘅時候已經聞到陣陣香氣,睇到塊豬扒覆蓋範圍就係個容器嘅面積咁大塊,切開豬扒更加冇諗過佢嘅厚度係連鎖店嘅兩倍面頭鋪滿茄汁同少量芝士,下面係炒飯底, 炒到好乾身,粒粒分明;食落口充滿蛋香,茄汁係好懷舊嘅茄醬味,雖然未必用好多新鮮番茄,但係呢種味道,係令人極度懷念,甜甜地酸酸地好開胃;豬扒整得好軟淋,唔使咬得好辛苦。"} +{"text":"呢一度菜色價值52蚊絕對超值 小食類見到有雜果沙律,太鐘意食沙律嘅我當然會叫,亦都冇諗過上枱嘅時候可以咁震撼性開頭以為只係會用一個碗仔去裝住雜果沙律,點知佢係一個好靚嘅透明高杯去裝住,呢個冇諗過可以咁驚艷嘅沙律沙律下面用咗啲生菜墊底,放咗蕃茄去裝飾;雖然沙律醬比較多,但呢個係甜甜地酸酸地嘅沙律醬味道,如果餐前食,真係會開為100倍。"} +{"text":"另外叫咗個例湯,因為太鍾意飲湯今日係霸王花湯,雖然佢就偏油,因為落咗豬骨去煲,但就帶出嗰種入味。冬天飲完成身暖笠笠,而且好大碗,其實飲完都會飽咗三分一,重要有湯渣係入面,證明真材實料! 而家香港越嚟越多偽復古嘅冰室,但係雪山冰廳係真復古,而且味道保留番五六十年代;如果你鍾意香港嘅茶餐廳文化,雪山冰廳完全係你想搵嘅地方。"} +{"text":"是日途經中環,朋友狂呻肚餓,所以入左去呢間台灣小店到食個便飯⋯ 鋪頭望落細細間,係中環區黎講,個裝修同環境都幾特別 朋友叫左個蒲燒鰻魚飯,大大碗,又配埋湯,鰻魚味道十分好,朋友食完大叫唔夠喉⋯ 而我就叫左海鮮稻庭烏龍麵,夠哂滿足呀!"} +{"text":"今日朋友帶咗我去MegaBox睇戲,睇完戲之後去13樓嘅漁牧食雞煲,餐廳環境同裝修都好靚,感覺令人好舒服 一坐低,侍應姐姐已經送上左一堆醬油俾我哋揀... 我哋叫咗半隻雞份量嘅醉雞煲,侍應話食完雞煲之後可以再叫其他配料打邊爐 雞煲上咗枱之後,侍應話要等5分鐘左右俾佢滾,之後就可以食得!"} +{"text":"半隻雞嘅份量感覺好似唔係好多,但係其實都足夠飽嘅,加上佢個湯底夠足料,有小小酒味,食完成個身好暖! 朋友話唔係好夠喉,於是我哋另外叫咗一碟美國肥牛,芝士腸,同一堆菜落去打邊爐 除咗雞煲同埋打邊爐之外,我哋都叫咗兩碟前菜黎開下胃架 成晚個環境好舒服,坐嘅位置又夠闊,而且侍應嘅服務態度好好,所以今晚真係滿載而歸"} +{"text":"同朋友去灣仔食飯,唔知道食乜好,見到呢間啲裝修好似不錯,於是就入去試吓啦。 餐牌上都有不少的選擇,但係都係諗唔到食乜好,於是叫咗一份all day breakfast 首先佢會有一份迷你嘅通心粉俾你食,就好似飲緊羅宋湯的味道,都幾開胃."} +{"text":". 主食方面,就係一份all day breakfast,不過不失啦⋯ 另外朋友嗌左份蕃茄湯底的扭扭粉,網絡就好似唔係好夠味道,同Menu上有出入,但味道都係一般啦!但佢嘅看烘底麵包食落是不錯的!"} +{"text":"餐廳的裝修感覺是不錯的,都幾喜歡,但係食物質素其實真係一般般,建議可以改善一下。"} +{"text":"朋友話想食呢間好耐,於是陪佢過黎試下啦。就咁睇以為細細間,但入到去啲位置都唔少,仲有幾個梯級可以行上去坐.. 見佢個menu 主要都係得3款湯底,但店員話有特濃蝦汁叉燒拉麵,於是即係同朋友一人一份先 份量都唔少架,配料都多,佢啲叉燒唔係一塊塊,同拉麵撈埋一齊,口感都幾好味,啲蝦汁食落甜甜地,平時食得淡味ge我都覺得岩岩好,夠哂特別 除此之外,叫左份蝦味飯團,上枱果陣仲暖暖地,咬落去有啲蝦肉係入面,正!"} +{"text":"以前返觀塘成日都黎食,難得今日經過,趁有啲時間,於是同同事入黎食個lunch··· 黃咖哩牛腩飯 本身想食青咖哩,但見Menu無左,於是叫下黃咖哩試試,咖哩食落味道甜甜地,勁微辣,配埋白飯食一流而牛腩數量勁多,肉質都無錯 串燒拼盤 同事太肚餓,叫多左一份串燒,內有牛肉,豬肉同雞肉肉質豐富,一啲都唔「鞋」,食落味道不錯 整體黎講,食物質素中上,值得推介!"} +{"text":"同朋友小聚,諗唔到食乜好.. 於是是但揀左呢間~由於我地都唔太肚餓的關係,望左個Menu好耐都唔知食乜好..於是都諗住少少地叫返D小食就算了!成餐飯食完先發現自己食得好熱氣 凱撒沙律 前菜點都少不了沙津,上枱好快,因為唔洗點整/準備."} +{"text":". 賣相唔多講,味道亦都正常.. 無乜特別~ 小食拼盤 中意食薯條的我,同想食炸雞翼的朋友,決定叫呢份小食拼盤.. 有炸薯條,炸雞翼,炸魷魚同炸薯圈,食完好滿足.. 但亦都好熱氣... XD份量都不錯."} +{"text":".. 但味道一般,無乜特別...紫薯餅 唔記得係米叫呢個名.. 但咬落有紫薯係入面.. 食落不錯! 最後仲有少不了的咖啡~~"} +{"text":"究竟有幾耐無食過呢類型嘅餐廳?我都唔太記得了⋯ 約左朋友黎尖沙咀短敍,由於時間太短,於是就入黎米線陣食下米線... 朋友叫左米線陣新出嘅麻辣湯底鹽酥豬頸肉米線,唔太食辣的我食左少少豬頸肉,覺得麻辣真係幾辣,對我黎講 如果中意食辣嘅人會好中意 我就叫左番茄湯底雞脾肉蟹棒稻庭烏冬,湯底夠濃味 啲配料都足夠,仲有我至愛嘅稻庭烏冬,正 另外仲叫左份蜜糖雞翼,蜜糖味就無乜,但好在佢新鮮炸出黎,所以味道都不過不失。"} +{"text":"最後清清地叫左份蔬菜扮健康 啲菜食落都新鮮,菇就味道相對較淡..."} +{"text":"呢間漁民麵館由元朗開到出嚟荃灣,其實九龍尖沙咀嗰邊仲有一間,之前一路睇各大媒體介紹佢嘅花膠面點點點好食,好鍾意食花膠呢類膠質嘅我一直都好想試,但係要我入元朗又實在太遠我又懶... 當佢嚟到荃灣就帶上爸爸媽媽一齊去試, 補充骨膠原。"} +{"text":"呢度嘅食物唔貴,雖然如果係花膠面,價錢唔係真係一個可能食到嘅花膠嘅價錢,但係用料絕對唔差。花膠同冬菇炆得好入味,佢啲麵都可以索曬花膠啲汁,食出淡淡精華。當然佢仲有其他創意嘅食物,例如將花膠打入丸類度,變成花膠墨丸。"} +{"text":"鍾意佢裝修簡單,而佢嘅餐牌設計亦都花過心思去諗,雖然食物款式多,但係主要都圍繞佢花膠做主題,令到上菜速度唔會好慢。呢間係會翻桌嘅餐廳"} +{"text":"上網見到灣仔合和中心開左個Thermos Cafe,覺得好新鮮..比客人食野GE位置唔多,但都算坐得舒服GE而MENU上的選擇亦唔算太多.. 另外佢地有每日的時令湯水, 感覺好不錯! 香茅豬扒湯粉 份量適中,而湯底有少少辣,豬扒肉質質感OK,不錯!"} +{"text":"香茅雞翼湯粉 雞翼岩岩炸出黎,好香脆可口,肉質豐富! VERY GOOD! 淮山杞子螺肉湯 碗湯味道不錯! 香濃可口,但可能咁岩裝比我地果陣,一舊螺肉都冇... SO SAD! 另外一提的是店員服務態度好好!"} +{"text":"前幾日收到佢哋喺度派傳單,見到個Menu好似都幾吸引,於是今日就同同事過黎試吓啦 佢哋個Menu上面真係有好多選擇架,而我本身都好鍾意食龍蝦的,於是就叫咗個U5.經典龍蝦湯泡飯配燒汁牛柳 原來佢哋堂食都係用膠盒裝住,感覺有啲唔環保 個龍蝦湯泡飯好大碗,食落好滿足,而牛柳估唔到咁大粒,份量大約有6-7舊,都好夠食另外我見佢啲食物都係新鮮製作,上枱時都好熱辣辣,夠晒新鮮。"} +{"text":"其實食物質素都不錯㗎,而啲店員都好有禮貌同主動,值得一試..."} +{"text":"平時孔生我中意自己一個毒食,難得有同事約我食飯,覺得好感動,今次就同同事黎左呢間餐廳食個Lunch 1) 餐包 一開始就上左個餐包就普普通通,不過不失,勝在賣相同溫度都保持到水準,而食西餐最緊要嘅就係橄欖油同醋,咁當然呢間餐廳都有提供啦,所以點都要點下橄欖油同醋去開下胃先既。"} +{"text":"不過孔生我唔係太中意,覺得好rubbish 2) Cream Potato Soup 呢個湯個賣相都係一般,但都見廚師有點綴下碗湯。飲落薯仔味的確好濃重要帶有小小忌廉味,而湯入面有啲薯仔粒同埋蕃茄, 有湯飲之餘都可以叫咗啲嘢咬下。"} +{"text":"3) Grilled eye rib steak with fresh vegetables Set lunch嚟講呢塊肉眼扒都叫大塊,今次叫咗五成熟,而廚師對牛扒成數都掌握岩岩好,牛扒切落唔會太硬,食落牛扒都有嫩滑嘅口感,同埋牛扒都好有牛肉味,如果好耐冇鋸個扒嘅人都可以試下,感受返牛扒嘅味道。"} +{"text":"整體黎講,都不過不失啦,普普通通咁,食中午就冇乜所謂嘅,如果晚餐過嚟食我唔係咁推介不過如果有人再約孔生我食飯,都唔介意黎多次嘅⋯"} +{"text":"同朋友黎尖沙咀食野,諗唔到食乜好.. 於是黎左呢間野~之前參加過D手作市集都係係呢到舉辦... 呢間Cafe特別之處就係佢不限時咁比你任坐... 不過食完就要自己執枱感覺同坐foodcourt差唔多XD 由於都唔係太肚餓的關係,叫左小小野食咋1."} +{"text":"水牛芝士巴拿馬火腿蕃茄醬薄餅 賣相就唔多講啦,始終唔似其他Cafe或者餐廳,但份量都好大份,又多蕃茄醬,食落酸酸地..不過味道係無乜特別ge...2. 班尼迪克蛋 食落味道不過不失,不過佢有勁多沙律配菜,食落會覺得自己食得好健康咁整體黎講係真係普普通通,無乜特別,比較一讚Ge係佢地不限時任食任傾,如果搵唔到地方吹水,呢個係一個幾好GE聚腳點."} +{"text":". 另外佢地係Self-service ga, 換這之自己落左單後,拎野要自己拎,食完亦都要自己執野,雖然話呢個無乜太大問題,但當日我地去落單果陣,個Cashier ge 哥哥唔知係太攰定點,好黑面,語氣都好麻麻,明明叫左杯熱咖啡,最後比左杯凍咖啡我."} +{"text":".見佢個樣咁西面,都廢是叫佢換了...老實說,咁嘅價錢咁嘅食物質素,仲要冇服務,我未必會試第二次了"} +{"text":"同朋友過嚟廉記呢度食個飯,裝修設計都好靚,係我鍾意嘅顏色。 黎到呢度不可不試吓佢哋嘅男人最愛,個名就夠晒特別啦,其實係豬扒腸仔福字麵加火腿奄列配菠蘿油,份量都好大份呀!尤其係塊豬扒,大過塊面⋯ 而且個菠蘿油啱啱出爐,食落好好味,外脆內軟,十份正!"} +{"text":"另外我仲叫咗分白汁雞皇奄列配沙嗲牛肉公仔面,同樣係好大份,沙嗲牛肉件數都非常之多,面嘅份量都好大,食到我勁飽肚,另外個白汁雞皇奄列好好味!值得推介。"} +{"text":"好多人會覺得party room係比一班年青人圍威餵租間房食下飯傾下偈玩下uno嘅地方,但係因為呢次公司聚會嘅經歷令我知道原來party room都可以好舒服好高級,甚至做得比私房菜更加好。 可能係你同我嘅印像之中party room都係比較殘破, 但係今次我哋嚟到觀塘工廠大廈樓上呢間私隱度超高嘅party room, 唔只環境乾淨,仲有好多高級嘅設備, 例如卡拉ok,紅酒櫃等等。"} +{"text":"去party room,野食都係大家常苦惱嘅話題,食得太頹又唔想,外賣又驚凍晒唔好食;呢到最估唔到係呢間到會同租場原來係同一間公司,佢地會有提供埋到會服務,如果想新鮮d,更加可以要求廚師到場即席烹調。"} +{"text":"呢次公司出錢一定唔太失禮,叫左原隻火腿即埸切!食落咸咸香香,唔太油膩,最正係配以紅酒,簡直生活享受! 有d同事唔欣賞高級火腿,佢地更鍾情於酥盒,一口一件方便得黎又好食,即埸整仲要唔會焗到酥皮腍晒。 除左酥盒,仲有cupcake,甜品等等,全部水準之上!"} +{"text":"仲有好令嘅擺盤,簡單得黎又高雅。 服務係絕對值得讚賞嘅,甜心了解客人嘅需要,比最好嘅package客人。 呢次party room經歷,令我對party room 文化有更不一樣嘅好印象。"} +{"text":"次次LUNCH經過都有好多人排隊,今日終於可以一試。 由於早過朋友放Lunch,過到黎原來佢地要人齊先可以入去坐... 佢地個Menu上都有好多選擇,朋友話食過好幾次,價錢合理而且味道不錯!我叫左個五香肉丁公仔麵配菠蘿包 ."} +{"text":". 個公仔麵份量都好大份下.. 五香肉丁數量都唔少! 好過其他茶餐廳,D料少得可憐... 菠蘿包都算好食,如果上枱時係仲熱辣辣GE會更加好! XD 最後杯奶茶都幾不錯,奶味同茶味配合得岩岩好..."} +{"text":"呢間下次可以繼續幫襯!!"} +{"text":"環境唔錯嘅酒樓餐廳 - 今日去左尖沙嘴既一間新開餐廳環境舒適而且有室內室外日頭好似Cafe咁適合chill吓️夜晚就可以同朋友食吓野飲吓野室外仲有水煙可以食今次試左聖誕套餐質素有驚喜 - 帶子伴西班牙辣肉腸配芒果莎莎 又厚又新鮮既帶子配辣肉腸同芒果酸酸辣辣咁好開胃 - 香煎虎蝦凱微沙律 沙律菜新鮮爽口虎蝦彈牙 - 牛肝菌磨菇松露忌廉湯 蘑菇湯絲滑濃稠仲有好香嘅松露味同飲落有淡淡的牛肝菌香 - 慢煮美國極黑安格斯肉眼 經過慢煮鎖住牛味口感柔嫩仲保留肉汁 - 野莓芝士蛋糕 面頭有野莓果肉同醬酸酸甜甜平衡左濃郁既乳酪味 - 蟹籽���寶帶子扁意粉 新鮮肉厚嘅帶子兩邊輕輕煎香蟹籽爽口增加口感意粉彈牙仲好掛汁 - aga Restaurant & Bar 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈5樓"} +{"text":"️輕工業風西餐 - 就算係食肉獸 間唔中食西餐都想食輕盈少少 又想環境靚啲唔好咁頹 今次食呢間就係尖沙咀唔錯嘅選擇 有bar嘅環境氣氛 唔飲酒嘅就咁食下西餐都一樣chill - 木魚昆布大蜆扁意粉 日式洋風意粉幾有風味 欣賞佢唔會太多汁醬 蜆肉新鮮 意粉texture都控制得好好 - 煙三文魚凱薩沙律 沙律配上柚子醬汁 比起平時嘅Caesar salad醬更為清新 煙三文魚味道都好好 有誠意嘅菜式 - 咸蛋黃單骨雞翼 元祖邪惡嘅代表 雞翼仲keep到juicy唔會乾柴 幾惹味 送酒之選 - aga Chocolate / Dirty aga Chocolate睇名就知係餐廳signature drink 朱古力香得嚟唔好得個甜字 低調地好飲 而Dirty嘅咖啡味都好出 相信嗌其他expresso飲品都有保證 - aga Restaurant & Bar 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈5樓"} +{"text":"Siam28 喺尖沙咀開咗分店 之前食過銅鑼灣嗰間 覺得唔錯 今次食尖沙咀依家 都覺得好好食 佢嘅咖喱真係推介大家尼食 其他小食都唔差 - 泰式咖哩軟殼蟹 配薄餅 呢度嘅泰式咖喱落咗椰奶 所以好香椰子味 另外仲有蛋 洋蔥 好惹味 用嚟點薄餅就啱晒 薄餅充滿牛油香 好酥脆 另外軟殼蟹炸得唔錯 脆之餘唔乾 - 雞肉串燒 雞肉好嫩好juicy 好香沙嗲味 而且幾大串 - 泰式生蝦 生蝦幾爽口 配兩款醬汁 兩款都辣 綠色再辣啲 好開胃 - 炒鮮蝦金邊粉 有三隻大蝦 用炸蛋包住金邊粉 賣相好靚 味道夠正宗 咸甜味啱啱好 可以加青檸 花生碎 辣粉️ - 蒜香椰菜苗 平時好少食到椰菜苗 佢嘅炒椰菜苗好有鑊氣 好香蒜蓉味 - Siam 28 尖沙咀中國保險大廈1樓"} +{"text":"柴娃娃食玩好去處無驚無險 又到星期五 放咗工跟大班同事 去西環一個樓上竇 飛鏢pong games枱波或者唱K 各適其適 輕鬆一下-雜果賓治 味道顏色一般 主要係橙汁加荔枝汁 唔算好甜 -芝士薯條 薯條現炸現食 幾時都咁正 厚切薯條包滿好多芝士粉 外脆內軟 鹹香好味-黑豚肉撈麵 半肥瘦黑豚腩 煎得有啲焦香 聞落幾吸引 入口有肉汁 又帶啲油脂甘香 撈麵乾身爽口 -黑松露帶子意粉 喺玩嘢嘅地方食嘢 我通常唔會有太大期望 估唔到呢個意粉做得有水準 Al dente得嚟 充滿黑松露香氣 煎帶子柔韌好食"} +{"text":"澳南海岸有好多有特色既餐廳 今次尼試呢間 OMG Chicken 係一間韓式炸雞店 主打燒雞及薄餅 餐廳裝修係潮流風 同平時炸雞店唔太一樣 - OMG Chicken 2 人餐 套餐包括是日餐湯配蒜蓉包、OMG 多國海鮮拼盤及兩款自選主食及餐飲 - 焗黑松露雞皇意粉 焗完之後有拉芝效果 好吸引 意粉都算掛汁 不過黑松露味唔夠濃 - 是日餐湯配蒜蓉包 粟米湯味道濃郁 蒜蓉包如果多啲蒜蓉就好 - OMG多國海鮮拼盤 有煙三文魚、海蝦、帶子、 墨魚仔 吞拿魚多士 每款有兩件 海蝦新鮮爽口 帶子味道鮮甜 吞拿魚多士香脆 整體唔錯 - OMG烤雞4件 總共有四件雞 外皮烤到好香脆 雞肉肉質嫩滑 好惹味 不過唔夠食 - OMG Chicken 將軍澳澳南海岸唐俊街23 MONTEREY Place 地下G23A號舖"} +{"text":"同朋友慶祝升職加薪 唸住食餐‘蠔’ 所以去左公司附近嘅oyster station 一坐低就即刻叫店員介紹一下有咩是日蠔好食 店員介紹左今日既主打蠔 - 南非蠔 亦好詳細地介紹出產地同埋口感味道 等蠔都等左一段時間 但因為餐廳新鮮開蠔 唔會一早開定唔新鮮 上碟個陣都幾surprised 蠔肉都幾豐滿 肉汁鮮甜 食落好鮮甜 本來仲想order多幾隻 但其他食物既份量都幾多 所以最後怕食唔晒冇叫到 個豬手勁好食 上台個陣係feel到岩岩炸起 切好晒上碟 好容易分黎食 熱辣辣又脆卜卜 加埋蜜糖芥辣醬 味道一流 炸薯條都好香口 外脆內軟 適合配啤酒食"} +{"text":"豐盛日式放題 - 今日早左收工 去食午餐放題 呢間殿大喜屋任食3小時 仲有88折! 餐廳員工殷勤有禮 座位寬敞 乾淨企理 枱夠大 自助掃描點餐 送餐又準速度又快 自助區有甜品 飲品 沙律 小食 生果 見到都勁開心!"} +{"text":"!長腳蟹鮮甜 肉質鮮嫩 帶子/魚一樣新鮮又爽口 - 熱食/炸物 蒜蓉粉絲蒸帆立貝燒得岩岩好 配上蒜片食 味道好夾 必點花雕醉鮑魚 爽甜彈牙 有酒香 避風塘炒蟹 蒜香夠惹味 煎虎蝦同樣味道豐富肉質鮮嫩 - 雪糕 午市放題有movenpick/milk top/Haagen dazs 不過呢啲牌子嘅雪糕每人只提供一杯 但出面既雪糕有好多唔同種類+可以任食"} +{"text":"八木橋日式燒肉 2022-04-28 餐廳位置非常方便 旺角地鐵站T.O.P商場出口上幾層就到 依家餐廳做緊買一送一 搵多個朋友同你一齊嚟食就非常抵 今次就食咗個「霞」 套餐 加上買一送一優惠 加埋一 每人都只係250 頭盤有好幾種貴價食材例如 牛肋肉 比目魚 雞泡魚乾 鮑魚 牛肋肉好多汁 但係比較難燒得好 比目魚非常甘香 燒到啲魚油好香 「霞」主打係M5和牛 和牛肉同脂肪嘅分佈好平均 有雪花 肉類 種類都算多 肉質不過不失 但係好多都有醬汁 味道偏重 除咗肉類外 仲有好多海鮮 飲品 甜品可供選擇"} +{"text":"3小時午市放題任食超抵食,各種多元食物和飲料,最適合同朋友或者一家人慢慢傾慢慢食 自助吧小食 雖然比起刺身同壽司唔算多選揀,但足夠係等食物嘅空檔食住先,有醬油雞翼,薯格,章魚小丸子等,沙律吧有小蕃茄,生菜等俾你開下胃準備好大食一餐。"} +{"text":"刺身 款式都有好多,三文魚、油甘魚、鯛魚、帆立貝、北寄貝、虎蝦、甜蝦同大赤蝦,全部都好新鮮,我最鍾意嘅就係厚厚的帶子同埋甜蝦,鮮甜無雪味,忍唔住叫咗10幾隻,都照出曬唔會漏單,另外油甘魚同三文魚都好肥美而且超厚切,一啲都唔會因為係放題就變細細件。"} +{"text":"壽司 呢度仲有多款創作壽司,各有特色之餘都好好味,而且仲有迷你海膽手卷,一啖一舊嘅手卷size剛剛好,另外鰻魚香甜美味,感覺超滿足!發現特別多芝士炎燒嘅壽司,而且蟹棒壽司大大條,超驚喜"} +{"text":"柚想蝦你 78 好豐富既沙律,有蘋果、柚子、蟹子、牛油果、車厘茄、甜蝦、海草同菜,個配搭好新鮮,個冇諗到食落個味又好夾。 火山 88 由帶子、青瓜、蟹柳同牛油果整出黎既卷物,一黎到個賣相就好吸引,之後會再用火燒碟既兩邊,非常岩打卡!"} +{"text":"卷物都好好食,好足料。 櫻花蝦茄子燒 48 一黎到已經好香,食落口都好香口,櫻花蝦配茄子好好食,份量都好足夠。 雜錦天婦羅 88 有三隻蝦、三舊紫薯同一條秋葵。全部都炸得好脆,食落口又唔覺油膩"} +{"text":"梅乾地瓜條地瓜味濃 梅粉夾 就算擺咗一陣凍咗都依然十分脆口同惹味 份量都算多紅燒湯麵湯底牛肉味非常濃厚 麵唔會過淋而且有口感 幾位店員見到少咗湯都會主動問需唔需要加湯 服務態度好魯肉飯飯上面有魯肉同辣菜脯 汁就比較少 但撈埋一齊好食 味道同普通魯肉飯唔太一樣 魯肉夠淋而且入味 唔會過肥/過瘦 加埋辣菜脯甜甜辣辣 唔會濟水果茶茶味濃 但唔會遮蓋咗水果嘅鮮味 飲落會食到水果 推薦呢杯嘢飲Oreo沙冰沙冰面頭有一層cream同oreo碎 撈埋一齊飲有口感 個人覺得味道比較淡醉雞雞肉唔會鞋 酒味都算出鹽酥雞鹽酥雞十分脆口 雞肉有醃過先攞去炸所以非常香口 面頭有埋蒜蓉更加惹味滷水蛋滷水味唔夠濃香酥魷魚同鹽酥雞一樣都係醃過先炸 而且炸粉唔會太厚 好惹味甜不辣平時喺其他店舖食嘅都好硬 但別忘了嘅甜不辣就算炸完都係軟淋淋花枝丸花枝丸煙韌有咬口台式香腸香腸甜而不膩 好味肉燥燙青菜肉燥同青菜幾夾肉鬆豆腐豆腐軟滑 啲汁唔會太鹹蜂蜜奶油芋圓窩夫一上枱就見到好多cream 整開啲cream原來內有乾坤 有5塊心型窩夫 就咁食已經有一陣好香嘅蜂蜜味 另外都可以自己再加蜂蜜落去 蜂蜜同窩夫嘅配搭好味 加埋側邊啲芋圓 芋圓好煙韌 個人認為太多Cream"} +{"text":"刺身尚算多種類但唔夠鮮甜 木盤嗰啲嘢食淨係可以叫一次 魚同鮑魚都幾好食 大部份牛都一般 油脂唔算多 牛舌最好食 唔會好似其他地方咁好靭好難咬 口感幾好 炸物尚算脆口 的確唔錯 可以encore 飲品都頗多選擇 仲有啲汽水好特別 係懷舊汽水 市面上已經好難搵到 最後侍應略嫌態度差 中間有要求攞新筷子 舉手好耐行埋出去都冇人理我 又漏單 同佢哋講完都勁耐未到 要係咁吹佢 不過明白佢地多野做"} +{"text":"第三次黎食飯喇 日本嘢真係好難唔好食 加上呢到食物好多款 店員有禮貌 環境清潔 地點方便 我地兩個人叫左3樣嘢一齊食 1)龍捲風沙律 蟹籽, 蟹柳, 中華沙律, 生菜, 千島醬, 薯片 最特別係有薯片!"} +{"text":"令到整體口感豐富好多 另外千島醬都好creamy 2)安格斯牛肉壽喜燒 安格斯牛肉, 紅洋蔥, 金菇, 冬菇, 娃娃菜, 京蔥, 豆腐, 粉絲, 日本生雞蛋, 甜醬油湯底 壽喜燒一定要點雞蛋食 牛肉味道會更加出色 另外素菜都好多 沈左喺底咋 3)午夜牛郎壽司 牛油果, 芝士, 三文魚"} +{"text":"Need something luxurious after a rough day, so I’m here for the rosy, fork-tender beef tenderloin! Whether you are visiting with family or friends, or just flying solo, this would be the perfect place to relax and indulge in good food."} +{"text":"- Cheese Selection It comes with the homemade compote and some crackers. I am not an expert in cheese but I am craving for something fine so I got this."} +{"text":"My favourite is the one on the left - The cheese is creamy and salty, with a semi-soft mouthfeel. - Mayura Beef Tenderloin Beef tenderloin is cut from the loin and found underneath the ribs."} +{"text":"This part of the cow does little work which is why it is the tenderest part of beef. Beautifully plated with mushroom, short rib and beef jus, the dish tastes just as good as it looks."} +{"text":"The beef has a melt-in-your-mouth, buttery texture. The only thing I could complain about? The small portion probably - Giacomo Ristorante Crowne Plaza, 8 Leighton Road, Causeway Bay"} +{"text":"韓式無骨豬手 呢個餸餐廳幫你將豬手去骨 務求令你食到啖啖肉 豬手新鮮肥瘦均勻 餐廳除鐵會跟埋生菜同泡菜 包埋豆瓣醬一齊嚟食更加滋味 韓式芝士蛋卷 呢個蛋卷煎得好香 芝士份量都唔少 食物賣相精美 顏色鮮艷 見到就想食 蛋卷上邊款淋上兩款醬料 比較新奇嘅食法 韓國柚子茶 味道有啲淡但係不過不失 呢款傳統嘅韓國飲品 我去每間韓國餐廳都會叫 雖然好多時飲得出唔係新鮮沖嘅 呢間係荃灣比較出名嘅韓國餐廳 餐廳乾淨衛生 服務員態度唔錯絕對係值得回頭嘅一間餐廳"} +{"text":"今次食位於大埔嘅校長燒肉,第一印象係食物嘅選擇超級多,分類整齊,齊刺身、肉食、火鍋、熟食、小食等,飲品有花茶、汽水、啤酒等。燒肉醃得入味。 平時鍾意食炸物都一定唔會錯過,有麥樂雞,炸薯角,咖哩角,炸雞翼… 包你係等緊燒熟啲食物時個口都唔會得閒。"} +{"text":"刺身都好新鮮,其實淨係食刺身都可以食全晚㗎啦,雖然種類唔算多,都係三文魚、希靈魚、帶子、赤蝦同埋吞拿魚,但真係幾鮮甜,又厚切,係意外驚喜。 好多唔同已醃製肉類放曬出嚟自己任夾,可以自己控制份量,豬牛羊雞都齊曬,做一晚食肉獸。"} +{"text":"唔想淨係食肉都有好多蔬菜可以燒,燒菠蘿粟米都好香。 當然唔少得甜品,有好多口味嘅奶凍,仲可以自家制topping,加啲蘆薈、椰果、桃粒係奶凍上面,仲有泡芺、啫喱、勁多款雪糕杯,逐款試都可以試成晚。 成晚職員都好勤力幫你換燒肉紙,唔怕燒燶嘢,服務非常好呀!"} +{"text":"老趙廚房位置非常近葵芳地鐵站,一出地鐵站上一條電梯就到,一分鐘都唔洗就到餐廳。 餐廳唔算大,自助區有平時常見嘅食物種類,例如蔬菜,丸類,特別啲嘅就要涼拌同炸物。 餐廳提供唔同湯底,例如酸菜魚,蕃茄牛腩等等,如果叫雞煲湯底仲可以無限加雞。"} +{"text":"食物方面,餐廳嘅珍寶響鈴非常出色,佢哋嘅即炸響鈴大大件同炸得啱啱好,沾上醬料食非常滿足。佢哋主打嘅手切牛肩脊肉味香濃,口感好好。 估唔到佢哋竟然有西瓜同蜜瓜冰,甜品同飲品款式多,一定有款啱你心水, 平時正價都只係158蚊就食到,其他時段仲有唔同優惠添,所以呢間老趙廚房性價比超級高。"} +{"text":"餐廳位於荃灣工業區附近 剛到門口已見人頭湧湧 喺等位途中已經聽到唔少客人 講呢間餐廳嘅初見香草吉列牛係必食。 初見香草吉列牛 牛肉嘅外圍比綠色嘅香草包住,個樣好特別,上菜嘅時候會連石版一齊比客人自己燒,佢哋用嘅牛肉係USDA PRIME, 熟咗嘅吉列牛外脆內軟,再加上香草竟然意外嘅夾 季節海鮮鍋 呢個小型打邊爐配料非常多包括有冬菇三文魚蝦等等。"} +{"text":"海鮮鍋湯底用龍蝦,湯味道鮮甜唔會太濃,多種海鮮嘅鮮味再加上龍蝦湯,味道非常好。 以上兩個餐都配白飯,吉列牛更另外配有溏心蛋。兩個餐份量足夠,價錢合理。餐廳嘅食物種類非常多款好似有漢堡包同多款小食。餐廳主打嘅初見香草吉列牛除咗味道一流,用嚟影相打卡都一流。"} +{"text":"呢間位於炸雞兄弟柴灣工廈,唔識窿路嘅朋友都好難搵到呢間餐廳。呢間餐廳嘅廚房睇落細細,但係食物種類非常多,主打有炸雞,韓式湯,kebab,仲有好多小食例如魷魚圈芝士薯條等等。 佢哋嘅炸雞有五種口味,包括原味炸雞,甜辣炸雞,蜂蜜牛油炸雞,雪山芝士炸雞同辣味炸雞。"} +{"text":"每款口味都各有特色,個人比較鍾意雪山芝士炸雞,芝士味好足夠,雞塊有啲係連骨有啲係無骨,可以食到啖啖肉。 小食我叫咗芝士炸薯條同炸魷魚圈,佢哋嘅佢哋嘅炸魷魚圈非常出色,炸得啱啱好,熱辣辣食就更正。 由於餐廳不設有堂食,依家天氣開始變熱,食物好快會變淋,建議朋友係食物變淋前食用。"} +{"text":"佢哋每一份嘅食物份量都非常多,仲有好多款套餐俾你地揀,買夠指定金額仲可以免費送貨添,開party叫炸雞兄弟就一流。"} +{"text":"安平燒肉 一直都聽聞呢間台灣過江龍,食物質素好,服務好,聽親嘅都一面倒係好,今次就去佢哋荃灣新分店試下有幾好。今次為左試清楚特登揀左個最貴嘅餐澳洲M5和牛餐。 肉類 真係無得輸,唔同級數嘅牛肉都係咁正,牛肉味好重,碟碟都keep到水準,肉類款式好多,有牛舌,牛肉眼,一口牛等。"} +{"text":"我覺得最正嘅就係澳洲M5和牛,一食就番唔到轉頭。 熟食 身為一間台灣餐廳,主打台式嘅熟食正常不過。佢哋有章魚卷,如鹽酥雞、花枝排等。去到就要試下係自助區整番碗櫻花蝦飯。 飲品 選擇好多,大部份都可以係自助區攞,只有小部份要用手機點。"} +{"text":"佢哋自己整嘅桂花烏龍同藍梅果茶都好有香茶味,一定要試。 服務 正所謂台灣最美嘅風景係人,身為一間係香港嘅台灣餐廳都唔例外,佢哋嘅服務係頂級,職員有禮貌,上菜速度超快,總之服務一流。 總體,除左價錢中上外,安平燒食係一間係食物,飲品同服務方面都保持高水準嘅餐廳,絕對值得一試!"} +{"text":"有地鐵行上去有啲遠,雖然位置唔係咁方便,但係店鋪裝飾好靚,就算唔係去食嘢都可以去影相 秘製牛腩撈麵 牛腩筋腩平均,牛腩好入味,同撈麵一齊食好正! 秘製牛腩鮮蝦菠菜餃米線 鮮蝦菠菜餃好大粒 ,材料非常豐富鮮蝦大大粒,再加埋米線同好入味嘅湯,完美配合。"} +{"text":"招牌煎韭菜餃 同菠菜餃一樣大大粒,煎得啱啱好,個底唔係話好脆,咬落啖啖肉汁! 自家製鹿兒島豬軟骨飯 豬軟骨好淋好入味,啲汁撈飯食一流! 佢哋有自製辣菜脯,辣度啱啱好, 同餃子米線都一樣咁夾 飲品方面,我哋叫咗奶茶同冷泡茶,奶茶嘅奶同茶嘅比例啱啱好,冷泡茶嘅茶濃度啱啱好,若嫌飲品偏細杯,唔夠喉。"} +{"text":"整體味道好好,也一定要食佢哋嘅餃子湯飲佢哋嘅湯!"} +{"text":"Lucky Smash係一間專食漢堡包嘅店舖,最近係荃灣開張。 餐廳無堂食,只有外賣,餐廳一眼望晒,淨係得個開放式廚房,你可以睇到廚師即場整隻漢堡包出嚟。 為咗試下佢哋嘅漢堡包有幾好食,我叫咗雙層芝士牛肉漢堡同芝士牛肉漢堡餐。"} +{"text":"雙層芝士牛肉漢堡係餐牌裡面最大嘅包 兩隻漢堡包都好多汁同牛味好濃,再加上佢哋嘅沙律醬,確係幾正! 薯條都無咩特別,正正常常。 價錢中上,但係質素就唔錯。 搵下資料先至,原來Lucky Smash係Burger Joy嘅副線,雖然價錢比Burger joy 平,但個人認為食物質素方面都係一樣,所以值得一試!"} +{"text":"今日天氣好凍,凍到入骨。 咁凍嘅天氣最想係可以飲一碗熱辣辣嘅湯入肚。 知道青衣城有間 WheatfieldX羅宋湯專門店。 放工即刻去買碗做晚餐,奈何因為防疫措施只可以買返屋企飲。 今次叫咗湯麵同撈麵套餐 每個套餐都包羅宋湯,羅宋湯可以揀牛腩或豬髀肉 羅宋湯啲配料好豐富,有好多紅蘿蔔,蕃茄同肉,份量好夠。"} +{"text":"味道好好飲,唔似係街飲嘅味精湯。 配菜我加咗牛排同豬髀肉,肉味好夠,份量同追加嘅價錢都合理 最後仲叫咗杯蜂蜜生薑茶嚟驅風。 食物質素唔錯,美中不足就係啲食物拎到返屋企都凍晒。 不過佢哋近排出咗急凍湯包,啱晒飲湯一定要熱辣辣嘅我!"} +{"text":"Suffering from mid-afternoon slump on a Friday, walked out of the office and was about to get a coffee."} +{"text":"Then I saw this store! I have heard good things about them before so I gave it a go and got the cornflakes and pecan cookie."} +{"text":"Thicker than regular cookies, but crunchy on the outside and chewy on the inside. Perfect afternoon pick-me-up!"} +{"text":"好久沒有吃過好的麵食。朋友介紹位於中環的 “瘋狂小面” 味道不錯,可以一試。由於今天下午有空,便與朋友一起到瘋狂小面一試其四川麵食。餐館環境清靜,有充足座位,下午三時仍有不少食客,大部份客人都説普通話,相信此餐館在「港漂」圈子中有一定知名度,用少少錢食家鄉食物,一解鄉愁,亦是美事。"} +{"text":"餐牌上亦有不少選擇,我要了「瘋狂擔擔面」,微辣,加料牛肉、牛舌, 小食是棒棒雞, 飲品是金桔檸檬。朋友要了「瘋狂牛肉面」.... 其他可以選擇麵食包括限量十五份的「瘋狂燒白面」、「番茄煎蛋面」、「酸菜豬肚面」等。"} +{"text":"我叫的「瘋狂擔擔面」,大大一碗擔擔面,麵身很爽,有咬口,伴麵有微辣豬肉粒,牛肉、牛舌都佷佩合。棒棒鷄是小小一碗大約四塊微辣鷄片塊,有咬口,不太飽,用來伴麵亦非常合適,金枯檸檬不太甜,味道剛好,總括來說,瘋狂小面出品有一定水準,可以一試。"} +{"text":"I always crave for a bowl of hot noodles even in summer. Missing the days in Japan when I could find ramen shops literally every street."} +{"text":"..guess I won’t be able to go there until the coronavirus outbreak is gone BUT there are actually some good restaurants that execute ramen well in HK!"} +{"text":"Betsu only offers 2 types of ramen but both of them are well-executed and fusion-inspired. - I got the signature tonkotsu ramen which came with a half boiled egg and Japanese pork."} +{"text":"The broth wasn’t oily at all and thin noodles were cooked to perfection. - My friend ordered the special shrimp ramen."} +{"text":"She loved the fiery chilli-infused Shrimps! Since they are both sets, we also got the pan fried dumplings and potato salad."} +{"text":"I was particularly impressed with the salad as it was so fresh! Dumplings were great as well, with crispy edges."} +{"text":"韓風吹咗咁多年 熱潮未減 近排有幾套韓劇熱播 我一面追劇一面食韓燒 全方位捧場 - 雪花牛肉 韓牛出哂名 作為牛魔王嘅我 點可以走寶 特別係雪花肉 脂肪同肉相間 紅白條理清晰可見 賣相贏哂 肉質又鮮又嫩 燒至七成熟再食 嗰種味道直情係無以尚之 淨食肉抑或點醬汁食 同樣精彩 - 五花肉 肉片肥瘦均勻 燒烤之時 油香四溢 發出逼迫響聲 好有氣氛 油脂芳香撲鼻 為免浪費油水 我多數將佢包白飯食 油分滲入飯粒再一齊吞落肚 唔好嘥嘛 - ️牛護心肉 個名有啲刁鑚 侍應生大力推介 話喺肝同橫膈膜之間嘅細微部位 肉嘅份量少 因此非常矜貴 食落質感有啲硬 不過肉味濃 喜歡嚼勁嘅朋友 不妨一試 - 水冷麵 平時食麵 一面倒要熱食 但總有例外嘅時候 冰涼係呢個麵嘅賣點 一邊食韓燒 一邊夾炷靑瓜涼麵入口 既消滯又開胃 冰透感️倍增 涼到入心️ 蕎麥麵過咗冷河再浸牛骨湯 即使冰粒溶化 麵條仍然有口感勁耐嚼 涼湯味道冇變淡 我索性飲咗三分一 - 喜來稀肉"} +{"text":"尖沙咀餐廳選擇多 今晚周圍都係人 就食個快嘅拉麵 好彩我哋比較早唔駛等好耐仲有得食 店員態度好好 有禮貌 我哋一人要咗一個套餐 我要左個別天神套餐 朋友就要左蝦味增拉麵套餐 雖然我覺得櫻花蝦配拉麵有啲奇怪 但係朋友話食落其實出奇地夾 我個拉麵嘅豬骨湯底好濃郁 叉燒半肥瘦 拉麵煮得啱啱好 唔會太硬 最出色係個沙律 其實係屬於朋友個餐 不過佢唔要俾咗我 有龍蝦仔同蟹籽架 感覺矜貴 餃子都唔錯 皮薄餡靚 外皮香脆 每次我食拉麵都一定要叫餃子 如果唔係覺得呢餐唔完美"} +{"text":"依排又開始涼涼地最岩就係食火鍋架啦 今日同朋友終於去左試依間勁出名主打台式火鍋既 老鍋! 一入到去 裝修係比較中國古裝風 幾有氣氛 湯底亦都有好多選擇 而貪靚嘅我哋梗係食試吓佢個美人鍋啦 非常足料 真係有一大隻烏雞️ 加埋金華火腿紅棗桃膠等等嘅材料 即刻忍唔住裝左碗湯黎試吓 好鮮甜 因為其實佢個湯底已經有好多材料所以我建議大家嚟食嘅時候可以衡量下自己食到幾多野先 唔好叫到成枱野先發現食唔晒做大晒鬼 鹽酥一口豆腐 超級推介!"} +{"text":"勁好食 外面鬆化入邊都仲係保存着豆腐嘅嫰滑 就算凍咗少少外皮都仲係好鬆脆不得了呀 千張豆葉紙 好特別 其他火鍋店從未見過呢樣配料 真係成張紙咁薄 淥幾淥已經吸晒啲汁不錯不錯 墨魚丸食得出係佢地自家製既 墨魚味幾香 夠彈牙 美國梅花豬肉 幾好食 淥完都仲係幾滑有肉香 唔會鞋口 食埋個王子面已經超級飽大滿足"} +{"text":"去咗石門附近搵嘢食 見到呢間餐廳小店格局 睇埋個餐牌 係食西餐 選擇都好多 就入咗去 員工態度幾好有禮貌 座位唔多但係都好舒適 - 甘筍忌廉湯 忌廉湯好滑 真係會令到人飲完一啖又一啖 停唔到 配上甘筍香甜嘅味道 令到唔鍾意飲湯嘅我都清哂 - 全日早餐 呢個全日早餐同正常嘅分量差唔多 係有一個牛角包 沙律 炒什菇 炒蛋 煙肉腸仔 薯蓉 但我就覺得呢間做嘅煙肉同腸比較出色 煎得好香 仲要腸仔咬落係有肉汁 好好味 炒什菇食得出有用黑椒炒過 亦都好好味 覺得呢間餐廳嘅煎炒食物做得唔錯 - 煙三文魚忌廉白汁意粉 意粉真係煮得好出色 軟硬度啱啱好 偏硬身 個忌廉白汁濃度適中 唔會太油膩 調校得好好 不過三文魚份量就比較少同埋比較碎 - Hazelnut Milk Tea 榛子奶茶我係第一次飲 第一啖飲就係覺得榛子味好出 但反而奶茶味就比較淡 如果鍾意榛子嘅話不妨一試 Americano 主菜出色 咖啡就比較普通 同出面餐廳差唔多 不過勝在份量夠多 超級大杯 所以價錢略貴"} +{"text":"鰂魚涌返工麵包舖嘅選擇唔算多 之前食過呢間嘅上環分店 款式都算幾多 不過價錢以傳統麵包舖來講有啲偏貴 今日係當lunch咁食所以一買買咗三個 夾埋都40幾蚊 - 菠蘿叉燒包 菠蘿皮好脆 叉燒比較多醬 肉反而唔多 我自己鍾意大大舊叉燒咁 - 紫薯�� 好鍾意食紫薯蕃薯芋頭 每次見到都會買黎試 不過呢個就麻麻地 紫薯份量特別少 有啲空心 好彩味道都幾天然 少甜嘅 - 咖啡蛋糕️ 牛油味好香 口感好似pound cake 但係咖啡蛋糕嘅比例多啲會好啲"} +{"text":"又黎蟹仙幫襯啦 上次食完之後真係覺得勁正 依排見佢尖沙咀旗艦店新開做緊promotion! 即刻又再book左黎食好西 而家做緊六折優惠 即係一個人唔洗400蚊就可以食10款海鮮 依間餐廳其中一樣幾好既係 店員會全程幫你手蒸海鮮 令到蒸出黎既海鮮熟度岩岩好 同埋岩哂我依啲懶人 真係好似食頹廢餐咁 一開始店員會幫你落左個粥底 之後就會開始蒸海鮮!"} +{"text":"首先蒸左蠔 鮑魚 貴妃蚌 龍躉肉 同埋 元貝先 全部蒸到岩岩好 食得出非常新鮮 特別係隻鮑魚好爽嫩 之後到主角出場啦 琵琶龍蝦同埋大黃奄️ 蟹仙老闆係做批發生意嘅 所以每日拎到最靚既海鮮會首先拎嚟店入邊 食左幾次啲海鮮都真係質素有保證!"} +{"text":"琵琶龍蝦蒸得啱啱好 食落爽口彈牙 好少食蝦膏既我都覺得啲膏好鮮甜 一啲都唔腥 佢既蟹一直都係我既最愛 隻大黃奄真係勁勁勁誇張 點解可以成隻都係膏黎️ 食完真係超級滿足! 最後仲有食埋包含滿滿海鮮精華嘅粥 真係勁飽又勁滿足 總括而言真係勁抵食!"} +{"text":"就算自己出去買海鮮比依個價錢都一定買唔到依一個質素"} +{"text":"依幾日天氣開始有啲秋涼 琴晚即刻同左朋友去左食重慶火鍋打個邊爐先! 一入到去侍應就比左碗紅棗雪耳羹同埋洛神花茶比我地飲住先 好貼心呀 聽聞呢一間重慶火鍋係國內好出名 最後都係叫咗個鴛鴦鍋 一邊食麻辣鍋 一邊就要菇菌湯底 個湯底一啲都唔馬虎 麻辣湯嗰邊成鍋滿晒辣椒 花椒等等 而菇菌湯底都值得一讚 重慶火鍋佢哋嘅傳統就係要有 油碟!"} +{"text":"即係將 芝麻油加蒜泥 蔥撈埋一齊 岩哂我依啲唔係好食得太辣嘅人 點完之後充滿咗麻油嘅香味但係都同時保持住麻辣香 稻田毛肚 未經過漂染 所以都仲係黑色 好新鮮 食落好爽口 但記住睇住唔好淥到過熟呀 鴨血 麻辣湯必備食物之一!"} +{"text":"最鐘意就係一開始就放定落個湯度 等佢慢慢入晒啲湯底味 而家佢啲鴨血夠滑 對最後索哂啲汁真係超級好味 手打三寶丸 分別有牛丸 墨魚丸 同 蝦丸 真材實料 啲墨魚丸同蝦丸都打到起哂膠 同埋新鮮打既丸食落真係鮮甜好多 推介大家叫依個 美國安格斯優質肥牛 反而依個有啲失望 啱啱上嗰時都未溶哂雪 牛味都唔算好濃 反而覺得食佢地個個鮮牛肉仲好味 曉宇嫩牛肉 無改錯名 真係好嫩滑 如果份量多啲就好啦 功夫萵筍片 上菜個時排到成朵花咁樣 勁靚 每一片都切到1mm咁薄 大約煮十秒左右 等啲筍片啱啱熟就夾上嚟食就岩岩好 勁爽甜"} +{"text":"星期日同朋友去尖沙咀行街 行到五點幾大家都好肚餓 當然要去醫肚啦 食下午茶又太遲 於是我哋就搵吓邊度有放題食 行到佐敦呢頭見到有日韓放題 見到餐牌有涮涮鍋有海鮮 好吸引咁 就上咗去試 一坐低店員就同我地介紹餐牌 淨係湯底都有好多款 我哋揀咗壽喜燒 食物方面 因為臨近月尾 大家都冇乜錢 於是就要咗最平嗰個268嘅餐 叫做美國穀飼肥牛餐 有牛有豬有雞有刺身仲有海鮮 等嘢食上嘅時候 去左出面睇吓有咩嘢食 估唔到好多款 蔬菜類有唔少選擇 素食者都唔怕冇嘢食 仲有打邊爐唔少得嘅丸類 好似有四至五款 除咗刺身 熟食都有好多 炸物除咗比較普通嘅薯角之外 竟然有炸香蕉 可惜咁啱我哋都喉嚨痛 無試到 仲有燒海鮮 茶碗蒸 豬軟骨 豬手等等 不得不提嘅係 呢度有好多海鮮 全部都係任食!"} +{"text":"竟然有movenpick! 仲有好多韓式雪條 平時我唔係太好甜野 今次竟然食咗三杯雪糕一條雪條 特別係嗰隻芝士蛋糕雪條 聽就聽過好多次 其實我第一次食 真係好似食緊芝士蛋糕咁 兩個鐘話咁快就過 食到捧住個肚走 最後 值得一提嘅係 呢度叫嘢食唔係用紙 而係用電話!"} +{"text":"一坐低店員會比張紙 你上邊有QR code 掃一掃 然後用自己部電話叫嘢食就得 環保又方便 抵讚"} +{"text":"依家坊間都有好多間餐廳主打食海鮮 但海鮮要好食最緊要係要新鮮 依排聽到有朋友介紹依間既蒸氣海鮮火鍋 所以琴日同朋友book左枱去嘗鮮一下 今次試左佢個398蚊餐 除左餐之外 其實都可以散叫 但我覺得叫套餐價錢係比較平 有一樣值得稱讚嘅係侍應都非常之熱心 會有詳盡咁同我地介紹佢哋海鮮嘅來源同埋唔同品種之間既唔同 一開始先黎蒸新鮮蠔 鮑魚 貴妃蚌 龍躉肉 同埋 蜆肉 店員會幫你set好timer 令到蒸出黎嘅海鮮唔會過熟 食得出全部都勁新鮮 一啲腥味都���會好 鮑魚好爽口 貴妃蚌鮮味十足好鮮甜 之後就上左象拔蚌刺身 勁大份 完全唔似係比兩個人嘅份量 Wasabi係佢哋自己新鮮磨出嚟 點豉油嚟食好爽嫩鮮甜!"} +{"text":"然後上埋主角 琵琶龍蝦同埋膏蟹️ 聽職員話因為老闆係做批發生意嘅 所以拎到好嘅海鮮會首先拎嚟店入邊 唔怪得質素會咁好 琵琶龍蝦食粒大大啖肉 蒸得啱啱好 食落爽口彈牙 平時唔食蝦膏嘅我都試左一下 一啲都唔會腥 而越南膏蟹真係勁勁勁誇張 點解可以成隻都係膏黎️ 一啖膏一啖肉咁食真係天堂級享受 食完之後七份飽左 點知唔記得左原來仲有個粥底未食 食埋包含滿滿海鮮精華嘅粥 真係勁飽又勁滿足 總括而言真係勁抵食!"} +{"text":"覺得就算自己出去買海鮮嚟整都一定唔只呢個價 加上服務態度又好 樣樣野都有職員幫手 完全可以做一個廢青擘大口就有得食 下次要再試下佢498同698啲餐先得️"} +{"text":"第一日食 就揀舊細d 再食埋飯 反正飯 沙律菜 牛肉湯 想食幾多就幾多 自由任添 好中意佢d湯 係好似紅酒燴牛尾嘅味! 不過當我發現d牛扒好食過outbxxk 所以第二日再去食大。舊。d好痴線 圖1️⃣400g嘅牛肩肉眼 好似一個好大好大嘅心臟 仲要自己牛扒自己煎就係樂趣無窮 有d人就切哂佢 先再煎 但坦白講 咁樣好快10成熟 我自己prefer食一啖 先切一啖 避免呢個情況 記住 要落勁多鹽 無汁都無所謂 肉質嘅香 脂肪 鹽味 一齊融化喺口 嗰下可以一𣊬間忘記唔開心嘅野!"} +{"text":"1️⃣黑松露牛肝菌意大利飯 一上菜勁吸引 賣相唔錯唔錯 比起一啲非常之傳統嘅意大利飯 我更加鍾意煮到無咁生既 而依間餐廳煮到啲米七成熟 岩岩好 保持到米粒既粒粒分明 亦唔會食落咬唔到 蘑菇嘅份量亦都夠多 唔會食食下得返飯咁單調 但係唯一我覺得可以改善嘅係 黑松露味可以多番啲 同埋sauce 可以再creamy d 就更好啦 2️⃣慢煮牛背骨 餐廳聲稱係經過慢煮20小時 經過慢煮之後 果然肉質非常之淋 又不失佢嘅牛肉味 雖然rib size比較細份 但佢哋會配上時蔬同薯蓉 食落都尚算會飽肚 價錢比較相宜 西餐黎講百零蚊餐一個人真係超值啊"} +{"text":"依幾年出街都好少去食串燒 因為係香港食真係太貴 未食飽已經破左產 難得係香港比我搵到一間抵食又好食既串燒餐廳 依間餐廳大部份串燒都係9蚊就有交易! 佢依排出左promotion仲有HKD68/10串 而一啲海鮮同錫紙款既野食價錢都非常之相宜 大約都係30蚊左右 所有串燒都叫左微辣 孜然味夠香 大大串 上到黎都仲係熱辣辣燒茄子勁好味 啲醬汁夠多夠哂味 仲要大大舊 兩個人食都得 味道全部都非常之唔錯 抵食!"} +{"text":"一路飲啤酒一路食真係勁match"} +{"text":"今日同左咸蛋去打邊爐 雖然依間小店價錢係比較貴 但一分錢一分貨 啲野食真係勁高質 我地兩個平時明明都唔係食到咁多野既人 但都忍唔住全部清哂 1️⃣椰子雞煲 首先梗係飲番啖湯先啦 椰子既清香加上鮮雞既鮮味 勁勁勁鮮甜 同埋啲雞都食得出係新鮮雞黎 淥左5 6分鐘就食得!"} +{"text":"仲係好嫰滑 佢仲要有得加沙薑同青檸落醬料度 用來點雞食 直程調番d雞嘅鮮味出來 我地食哂啲雞同飲左大煲湯先肯開始打邊爐 2️⃣蘇格蘭安格斯肥牛 必食雪花紋勁多勁靚 碌六七秒食就岩岩好 岩岩好熟 非常嫰滑 油香味濃 3️⃣雙拼豬肉丸&墨魚丸 全部丸類都係廚師新鮮做既!"} +{"text":"粒粒都真材實料 墨魚丸食落好彈牙 豬肉丸因為我唔係好食蔥 所以唔係咁岩我心水 4️⃣藍魚雪白帶子 平時出去食開個啲刺身個啲 多數都係冰鮮! 今次難得食返啲新鮮既 原來真係非常非常鮮甜 而且仲帶有帶子既爽滑質感!"} +{"text":"推介 5️⃣川味麻辣牛肉餃 見到係麻辣咁得意特登叫左黎試試 一上菜賣相非常靚 每粒餃子都包到好似一隻金元寶咁 食落亦都麻辣味十足! 總括黎講 質素非常之好️ 而且又坐得舒服 推介"} +{"text":"圖6️⃣個境有風味到呢 叫左4碟野 得一碟 金銀蛋浸娃娃菜係清嘅 其他又炸又濃 竟然無好鹹同味精嘅感覺 3️⃣羅勒葉黃金軟殻蟹 咬落去似 鹹蛋味脹卜卜嘅威化餅! 每一啖都係好鬆化 羅勒葉又令到油膩感減低 又香口又fresh D 2️⃣黑松露蝦多士 佢呢個蝦多士同老鳳冰室嘅蝦多士做法唔同 老鳳冰室係蝦膠 佢呢個放隻蝦上去一齊炸 黑松露剛好調到個蝦鮮味 各有千秋!"} +{"text":"一樣咁好味 4️⃣紅酒燴牛尾煲 好入味! 紅蘿蔔同牛尾索哂d汁 牛尾好軟稔 d汁好味到感覺只有汁撈飯都ok 我諗如果打包番去隔夜食仲入汁 5️⃣金銀蛋浸娃娃菜 想讚個湯汁 蒜頭爆到好香 加上娃娃菜好新鮮 個湯汁就都好甜���"} +{"text":"如果多d金銀蛋就更好啦 純粹因爲我中意食 目標下次叫勁多朋友來食叫到成枱都係餸"} +{"text":"明明如果太多桂花 浸味應該會濁 咖啡味太重又可能霸哂桂花味 但佢成set處理得好細心 好好飲 店員貼心1️⃣ 咖啡和桂花冰球分開上 等我地可以試真d咖啡️嘅味 後再品嚐桂花同咖啡嘅柔和感 店員貼心2️⃣ 桂花冰球嘅製作 係可以等佢遇上咖啡嘅熱 溶化時慢慢滲d桂花味出來 店員貼心3️⃣ 蜜糖提升桂花清香味 耐何直接放落咖啡 又會變酸 所以決定將桂花蜜糖塗在杯邊 令到每飲一啖都係率先嚐到甜蜜清香 咁樣影相都好靚 店員貼心4️⃣ 問我地中意fruity定 nutty咖啡 我同朋友2款都有叫 結果發現就咁咖啡就nutty好味d 夾埋個桂花冰球 又好似fruity好味d 好糾結個人喜好嘅野 店員貼心5️⃣ 終於到 Gelato 我地叫左桂花 海鹽焦糖 杏仁冧酒3個球 店員將最清嘅放最上 濃味嘅放最底 咁就唔會襟左桂花嘅味!"} +{"text":"桂花同奶嘅比例好平衡 個人最中意杏仁冧酒有驚喜"} +{"text":"次次講親食千層蛋糕個個都係話Lady M! 其實Greyhound cafe既都唔差架️ - ️Fresh Coconut Crepe cake 每次黎都會食 雖然食落佢唔係好多層 但最鐘意佢中間真係會食到大大粒椰子 非常之足料 同埋佢啲cream都唔會好甜 食得出濃濃既椰子香 必試!"} +{"text":"- ️Thai Tea Crepe cake 第一次見到有泰式奶茶味既甜品 忍唔住試左試! 依個明顯餅層數比多 同埋有附上泰茶sauce 比你點黎食 但我覺得佢味道唔係我鐘意既type 唔知點解有啲酸酸地 cream都唔夠多 - Coconut獲勝"} +{"text":"咁難得捱到放假 見天氣都唔錯一早就去左淺水灣度游下水 休息下 玩到攰攰地 就去左附近the pulse度搵野食 日本控既我一睇就睇中左依間餐廳 餐廳環境都幾舒適 坐得唔迫 中間有個open area可以見到啲廚師師傅燒野食同埋整壽司 今次坐左係近bar台既位置 離遠已經聞到炭燒嘅香味 但我地今次並無簡到依度特色既燒烤 而係食左我最愛既壽司️ 1️⃣Deluxe sushi set 一共有七件壽司 加幾件卷物 有海膽 甜蝦 三文魚 吞拿魚壽司等 全部都係我最愛既款式 其中我覺得佢啲吞拿魚壽司最有驚喜 因為係香港真係好少食到好食既吞拿魚壽司 依度既吞拿魚比較肥美 油香味濃 件件都係大大件魚生係上面 勁滿足!"} +{"text":"加埋稻庭烏冬 爽口彈牙 飽哂 2️⃣Chopped sashimi rice bowl 朋友驚食唔飽所以叫左個丼飯 上面滿滿既魚生粒️ 切到細細粒咁方便食 魚生依舊係夠晒肥美! 每個set都會附上埋一個前菜 沙律同埋 味噌湯 全程服務都好好 有空黎淺水灣都要黎試試呀"} +{"text":"朋友介紹話依間啲熟成牛肉好好味所以今日放工就去左試試!咁岩佢個日有個‘Four course menu’好似都幾多野食咁就同朋友每樣都叫左一份黎試試-1️⃣Oysters on chief selection連我本身唔係好食生蠔都覺得幾好食!"} +{"text":"生蠔海水味重 咸咸地咁但食落都好鮮甜 唔會有腥味2️⃣Toast on sardines paste不過不失 食落幾香口但係我唔係好食到沙甸魚既味?!3️⃣Foie gras in Josper Grill嘩️係鵝肝呀!"} +{"text":"!!!!勁好味 一食落口就溶左之後成個口就留住勁香既鵝肝味4️⃣Daily seasonal clams花蛤大大隻 食落勁爽口完全唔會有沙啲cream sauce又帶有啲香料味咁幾特別好似泰國醬crossover cream sauce既感覺5️⃣Sirloin & 45 days Dry Aged ribeyes特登叫左一份係新鮮西冷一份係熟成肉眼扒黎試試佢地既分別雖然兩個啲肉質都幾好但唔係講笑熟成個個肉眼扒真係完勝肉味非常濃而且熟成左既牛扒反而令到佢肉質更加軟嫩暫時係我頭幾名覺得最好食既牛扒6️⃣ White choco panna cotta& Choco Mousse奶凍啲奶味夠哂香濃 但我覺得甜左少少朱古力控既我都係鐘意choco mousse多啲"} +{"text":"1️⃣ 豆豉鯪魚凱撒沙律 大欖都扯唔埋偏偏又好夾 好balance到大眾可能有人唔太好豆豉鯪魚嘅口味 可能我本身中意食豆豉鯪魚 我覺得佢可以直呈好味到可以再落多d 2️⃣ 咸檸炸雞 炸粉好薄多肉又juicy 咸檸醬令到成件事昇華左 酸酸味味咁 食完每一啖只會覺得唔夠喉!"} +{"text":"咁就到 3️⃣ 話梅乳豬 佢出場嘅時候 一啖咬落去 皮,肥膏,肉比例好均勻 嫩滑多汁 第二啖撈埋話梅薯蓉 更係調和肥膏嘅油膩 勁夾又唔滯 4️⃣ 龍蝦汁兩面黃 麵係用粗麵!濃稠龍蝦汁痴住粗麵再啜入口嗰下不得了 咁樣港式fusion真係好有創意 心思 同好夾!"} +{"text":"琴日放工同朋友終於去左試依間‘MAMADAY’! 個名雖然叫麻麻地 但食落一啲都路麻麻地 睇得出依間舖頭由裝修到餐牌設計都好有心思 啲餐名真係好鬼搞笑 睇menu一路睇一路笑! 1️⃣唔好抱咁大期望蒲��鰻魚飯 加左28蚊升級左做原條鰻魚 一上菜個時真係嘩左聲 條鰻魚大到就黎包住左個蛋包飯 鰻魚夠哂肥美 可以大大啖鰻魚細啖飯咁食都仲得 而佢啲飯都好香麻油味 幾特別 2️⃣炒你魷魚墨汁蝦籽面 最後轉左做軟殼蟹 佢啲野食全部都勁ig-able 港女底既我忍唔住影左再食 啲面煮得好爽口 加埋啲墨汁食到成個口都黑哂 但啲汁濃味到我已經食唔出原來佢係蝦籽面啦 軟殻蟹好脆身 唔錯唔錯 3️⃣普通到無得再普通既魷魚圈 雖然佢同我哋平時出去食嘅魷魚圈真係冇咩分別 但佢勝左大大份 而且炸到好鬆脆 熱辣辣咁食已經好正 再加埋沙冰野飲大滿足 銅鑼灣黎講價錢算係非常之合理 會再黎幫襯!"} +{"text":"午飯時間唔多嘅我哋 選擇咗去呢間 平時lunch都有時嚟食嘅瘋狂小面 。 如有想食辣 的心情 好似我咁 瘋狂小面就應該係你的選擇之一 。 我知道 lunch呢家店好好生意 完全無諗過 dinner時 客人都唔算少 。"} +{"text":"勁搞笑 剛剛坐到座位的時候 見到前面有兩個gentlemen 點知佢哋越食越多越食越辣 最後嘴唇變咗做孖膶腸 。 瘋狂牛肉麵 牛肉 帶有少少牛筋 味 勁易咬 可想而知佢其實煮咗好耐 先可以將牛肉煮到淋 成碗面 最好味其實唔係辣 而係啲牛肉 。"} +{"text":"番茄牛肉麵 對於唔食辣嘅朋友 但又想感受一下食辣嘅氣氛 咁就一定要叫這個蕃茄牛肉麵 。 棒棒雞 棒棒雞 其實就係 用勁多辣椒 油來浸住凍雞肉 第一口覺得凍冰冰的 很解辣 食得多之後 就會開始有點麻 。"} +{"text":"烏梅汁 第一口覺得好酸 酸到打冷震 但係的確好解辣 食食下麵之後 會發現其實一杯係不足夠的 要加單"} +{"text":"Probably the best tartes ever, I would say! For that tiny but non-sweeten cakes, makes it difficult to guess its origin - France, as it tastes like sugar-free ."} +{"text":"Suitable for girls who likes it’s delicate and exquisite design, at the same time, with low calories I suppose."} +{"text":"I have never dreamt of being an Escoffier cause it requires savoir-faire and years of experience, which I have no patience for studying and practicing the skills required."} +{"text":"Still, I’m proudly to introduce you all that I am a foodie !"} +{"text":"已經係第二次係這家店食lunch 今次叫了另一些麵食試下手勢 。 乳香雞翼Biang biang麵 翼係屬於有多肉的 可惜表面的麵粉過多 麵 真心覺得滑 如同上次一樣 覺得食這種 ”一條過” 的粗扁麵好好玩 。"} +{"text":"羊肉湯餃子 一碗大概有六隻餃子 雖然餃子整體面積偏大 可惜份量偏小 皮不夠薄 但勝在羊肉夠厚實 。 豬肉夾膜 記得上次與朋友來食時 都有叫這種煎包 相反地這次並不推介 包很乾 極度需要飲豆漿去中和一下 。"} +{"text":"黑豆豆漿 經常性覺得 打邊爐要飲藍妹 食辣野要飲豆漿 純粹個人喜好"} +{"text":"」 個細路女都爭住食~ ️ 真心覺得呢個小角落 係好適合 me time 自己一個毒毒去坐 睇下書 發呆 懷疑人生 忙碌完嘅週末去坐下真係適合不過 可惜係聽日要返工了‍️"} +{"text":"復活節假期嚟到尾聲 一於食返餐好嘅先繼續開工 今次嚟嘅係尖東一間裝修粉紅色嘅餐廳 啱晒我哋呢班超齡少女 - 1️⃣香辣安格斯牛肉泡菜蕃茄長通粉 五樣嘢之中我最鍾意就係呢個 長通粉煮得夠彈牙 蕃茄嘅酸加上泡菜嘅辣 清新又特別 - 2️⃣烤雞番茄窩夫 3️⃣意大利風乾火腿慢烤蕃茄窩夫 呢兩樣我都冇食 朋友就話烤雞同火腿好味 雞扒整得又入味又多汁 不過waffle唔夠脆 蛋味亦都唔夠 勝在份量足 有成四塊!"} +{"text":"- 4️⃣西班牙橡果黑豚肩肉牛油果芝士燉飯 朋友超級鍾意食risotto 去到邊度都會叫 今次呢個意大利飯啲飯質感啱啱好 軟硬適中 而且好creamy 不過牛油果味唔夠 - 5️⃣和風味噌忌廉雜菌扁意粉 正正常常咁 我鍾意佢嘅蘑菇份量多 食到底都仲有 而且意粉彈牙 因為我最怕煮到淋晒過晒火嘅意粉 不過味噌味唔見左 - 全部都係叫午市套餐 有飲品同細細碗嘅南瓜湯 唔使驚唔夠飽 原來呢到除咗精緻嘅蛋糕之外 主食都唔錯 唯一就係上菜時間比較慢同埋貴 下次嚟希望可以試吓佢哋嘅蛋糕 賣相好吸引呀"} +{"text":"之前去完韓國就一直念念不忘佢地啲炸雞 點解可以炸到唔油但入面又可以keep住啲肉汁 - 琴日去左試Sodam Chicken 發現佢啲炸雞都唔錯 今次叫左佢既雙拼烤雞 叫左蜜糖味 同埋 黃金咸蛋 - 一上到黎勁香 忍唔住襯熱辣辣食 黃金咸蛋個醬有啲似新加坡某牌出名個隻咸蛋炸魚皮味 非常惹味 而且入面啲烤雞都仲係好juicy 咬入去啲肉汁出哂黎 蜜糖味都唔差️夠哂甜 但如果兩個之中咸蛋味係比較出色!"} +{"text":"- 依排仲要做緊promotion 野飲買一送一! 叫左���熱情果燒酒同埋蘋果雞尾酒 大大杯 我覺得直頭大杯到兩個人share一杯黎飲都仲得 飲落果汁味比較重 唔會好苦 岩哂啲想chill下飲少少酒但又唔想飲太多既人!"} +{"text":"- 總括黎講 野食質素拍得住韓國啲炸雞質素 但係份量就唔係太夠啦"} +{"text":"依排星期六日先黎落雨真係好黑人憎 想搵個地方同下朋友玩下board game 傾下計 食下野咁 依間樓上cafe都係唔錯既選擇! 1️⃣特式雜菌燴飯 雜菌味好香 有啲似食緊意大利飯既感覺 飯粒粒粒分明 加埋啲芝士片令到成個飯更香濃 2️⃣蜜糖雞翼/蜜糖芥末雞翼 上黎個時啲雞翼仲係熱辣辣架️ 食落都仲係脆脆地 兩款黎講我比較鐘意鐘意食佢既蜜糖味多啲 食落比較香口 成隻雞翼都比啲蜜糖包住哂 而蜜糖芥末個醬都係好味既 但我就覺得啲醬太多 會有少少肥膩既感覺 3️⃣玫瑰之戀 少女心爆發 成杯都係粉紅色勁靚 上面啲沙冰堆到成個小冰山咁 打卡一流呀️ 飲落有淡淡既玫瑰味 幾refreshing!"} +{"text":"4️⃣朱古力沙冰 賣相依然係好靚 但係身為朱古力控覺得如果再朱古力味可以再濃啲 依間cafe 除左野食既質素唔錯之外 值得一讚既係 佢成間野啲裝修環境會令到你坐得好舒服! 下次大家去開旺角 可以上去玩下食下野啦!"} +{"text":"老鳳冰室係我最鍾意嘅冰室之一! 蝦多士 本土到一個點 睇下蝦膠同麵包嘅比例 蝦膠佔大半 炸完又爽口又脆 蚊香黑松露蛋多士 雖然滑蛋係濕濕地 但多士唔會因爲咁濕到腍左 仲係脆脆口! 仲有98蚊嘅德國豬手set 咁抵又好食仲可以邊度搵!"} +{"text":"佢可以話係中西fusion菜 因為酸菜係中式嘅酸菜 去番豬手油膩感 點埋佢調過嘅燒烤醬 完全好食過Bexxlixxx d豬手 加埋呢到嘅環境 同埋聽住d舊英文歌 真係好似去咗另一個世界咁"} +{"text":"同媽咪支持小店‍️ 細細個睇住石門呢一個地方係一片爛地 到而家係有住宅 學校 好多小店⋯⋯嘅地方 呢間仲係一間好有誠意同埋健康嘅小店 湯底用心煲 鮮甜地同湯麵融合 配料 蟲草花 杞子 豌豆苗 木耳 增添咀嚼時嘅口感 最重要係 有營養!"} +{"text":"一直聽人講好好食 但中午時間真係太多人 所以有一日早收工就去左試試 差唔多夜晚7點去到一個人都無 先知原來佢地係收730 但係店員都無吹我哋要食快啲 趕我地走咁 依樣野都係值得一讚既! 而個日 我就叫左 咖哩汁三餸米線 咖哩汁 去到真係必試佢個咖哩汁 好惹味 雖然係好辣 但又係好想繼續食 最後我係飲哂食罐可樂先頂得順!"} +{"text":"- 咖哩魚蛋 不過不失 贏左係個咖哩汁度! - 豬紅 必食again! 好似係我食過最好食既豬紅 無豬味 又滑又入味! - 豬大腸 啲腸佢地清得好乾淨 一啲豬味都無 而且比既份量都算多 - 總括黎講 性價比勁勁高!"} +{"text":"同埋 有樣野好貼心既係 啲店員驚我哋啲面索哂啲汁 額外再比多碗湯我地隨時加 我個日食完 第二日已經想再食啦 下次要再試埋佢個麻辣醬 聽聞佢個 大尊 都好出名 中環上環返工既朋友們可以去試試啦!"} +{"text":"前排好興食吉列牛 但一直都無機會試 今日終於試到啦 今次叫左個set! 一份吉列牛+一碗咖哩忌廉烏冬 包埋野飲二百幾蚊左右 係銅鑼灣黎講都算係幾平 1️⃣吉列牛定食 上菜速度非常快 叫左大約十分鐘就已經上齊哂 一上到黎吉列牛大約係二三成熟左右 而我就比較鐘意食生啲 所以大約係鐵板上面燒左幾十秒就食 牛肉食落比較滑同淋 但無咩牛味 油花都係偏少啲 我覺得如果可以再厚切多少少 食起上黎既口感係會好好多!"} +{"text":"2️⃣咖哩雞肉忌廉烏冬 反而依個比較有驚喜️ 一上到黎見到成碗都係cream咁 勁肥仔 同下面啲咖哩同烏冬撈撈撈完 食落反而無想像中膩 咖哩味好香 唔辣 加埋忌廉 食落好creamy 真係估唔到咖哩同忌廉加埋一齊 其實都幾夾 推介"} +{"text":"依間小店只係得一樣野賣 就係沾麵啦! 沾麵點既湯就有 三款簡 豚骨湯啦 黑蒜油湯啦 同埋蝦味噌 而最特別既係麵佢係有得簡味 有小麥味 黑胡椒味 同埋每日都唔同既Special味 個日我就簡左最簡單既豚骨湯 同埋是日special 紫菜麵底 一上到黎賣相係幾靚的 而配料都足!"} +{"text":"總括黎講都叫抵食! 因為咁大碗 咁多配料都只係78蚊! 行過西環可以去試試"} +{"text":"雖然係有碎冰 但係個整體口感都幾滑 而且咖啡味濃 唔會太甜 總括黎講 除非唔使排隊 如果唔係我覺得試一兩次就夠啦 而且淨係試佢哋嘅招牌菜式就夠 其他野水平一般 價錢偏貴"} +{"text":"我超級鍾意食肉餅 行過嘅時候見到間鋪頭叫肉餅哥 諗都唔諗就行咗入去 仲比我見到有鹹蛋黃蒸肉餅! 呢一兩年鹹蛋黃大熱 加上我本身都���意鹹蛋黃 點都試試佢 喺冬菇亭食特別有風味 金沙咸蛋同煎到好juicy嘅肉餅 真係好惹味 好食到諗起媽媽蒸嘅肉餅 家嘅味道 不過食食下好膩 好彩有叫菜飯中和番 不過我唔敢估呢度幾多卡路厘 應該要叫杯熱檸茶 又或者有人同我一齊食就好啦 睇黎好食嘅野都係肥 不過呢餐肥得值得嘅!"} +{"text":"咁好食"} +{"text":"啱啱去完台灣旅行返嚟 對啲又平又好食嘅台式美食念念不忘 見到呢間餐廳個名就即刻衝入去 但係呢餐可以話係欺騙我對台東池上感情嘅午餐 餐廳名叫百芳池上便當 令我對佢期望好高 因為池上便當係好好好好食! 佢台灣米整出來嘅煙韌飯粒 用紙盒載住橡根綁住帶來嘅地道 喺呢個環境食住便當 令我對食便當期望過高 雖然佢都係用紙盒 但唔係嗰回事 無論係豬扒 定酸菜都係好鹹 但蛋係唔入味⋯⋯ 如果只抱着食飯盒心態去食就ok嘅 ‍️"} +{"text":"今日終於去左食依間係The Forest既泰國菜 之前見到依間餐廳已經覺得佢裝修好靚 好有田園既感覺 食完之後發現除左裝修靚之外 佢啲食物既質素都好高質 今次簡左食佢既 二人套餐 碟碟份量都好大 - 1️⃣鹹蛋黃青木瓜沙律 份量真係好夠!"} +{"text":"個碗沙律大到同啲main dishes 一樣咁大啲青木瓜夠哂爽口 但鹹蛋黃味就有啲不足 2️⃣大蝦冬蔭公 佢寫就寫係細份既 但我想講 我同我朋友裝到6 7碗黎飲 而且味道亦都好唔錯 唔會太辣但香料味好夠 3️⃣金不換卜卜蜆 依個我覺得係入面最好食炒得好香 重口味人士岩哂 啲蜆肉非常厚實 一啲沙都無必食!"} +{"text":"!! 4️⃣泰式大蝦炒金邊粉 隻蝦大大隻夠哂爽口 金邊粉亦都炒得好煙韌 酸酸甜甜咁唔錯唔錯 除左依啲野食 佢仲可以簡兩個side dishes 我就簡左 蒜蓉包同 炒芥蘭 包埋野飲 500蚊都唔洗就食到咁多野 性價比真係好高 下次會再黎食過"} +{"text":"行過SoHo咁岩發現依間日本小店 所以入左去試試 入到去無論侍應定廚師都係日本人黎 而Lunch Menu 選擇亦都好多 就每日都有十幾 二十款左右 有魚生壽司定食爐端燒炸物咩都有 今次就試左 爐端 烤牛肉定食 定食一上到黎 嘩 都幾豐富 仲有送埋螺肉 味噌湯 同埋 茶碗蒸 而主角 烤牛肉亦都非常好食 滑得黎非常Juicy 而且好有油香 餸飯一流 好快就食哂成碟 再食埋啲沙律菜消下啲油膩既感覺 性價比係真係好高!"} +{"text":"! 好少可係中環可以用一百頭左右就食到咁正宗既日本野 但想食既話就要早啲去拎定位先啦 因為佢午市係無得訂位架"} +{"text":"日本野真係食極都唔厭!已經唔係第一次嚟呢度食飯今次叫左佢既 魚男九段壽司盛 一上枱大家都哇咗出嚟賣相會唔會太靚!佢地建議我地要由左邊食到右邊啲壽司都幾新鮮最好食就係佢個甜蝦同埋燒左口魚邊係入口即溶呀價錢方面 本身就唔平不過我哋我地用左訂座APP 50%off優惠所以好抵食"} +{"text":"聽朋友講依間啲海鮮火鍋幾抵又幾好食 所以特登去左試好西 啲海鮮一上到黎真係嘩左聲 兩個人都有咁多 有鮑魚 貴妃蚌 蜆 大蝦 膏蟹等等 一位價180幾蚊 普遍上啲海鮮都叫新鮮 除左隻蝦有少少腥 但性價比真係唔錯 食完都已經幾飽 唔夠飽既朋友可以再加火鍋料 或者佢地可以比你最後加粥 啲粥索哂啲海鮮精華好鮮甜"} +{"text":"好鍾意周圍發掘香港嘅舊式茶餐廳 又平又好食 效率又高 好似金鳳咁 行過時候見到門口有十幾個人排緊隊 原本我諗住放棄 點知唔使10分鐘就有得食 落單之後唔使3分鐘啲 嘢食就全部黎到 佢哋出名菠蘿包同蛋撻 熱辣辣一上枱即食 真係好正 蛋撻個酥皮鬆化 菠蘿包外脆內軟 記得叫呀 至於其他嘢食 好似雞絲通粉咁 就一般質素 啲雞有啲鞋 而且個湯底冇味 個奶茶亦都好一般 太甜 橙味同埋奶味都唔夠濃 不過價錢方面真係無得輸 一人一個茶餐再加多兩個蛋撻 每人先四十幾蚊!"} +{"text":"抵到爛"} +{"text":"比起連鎖店 我更加鍾意發掘同支持下啲小店 話說依排去試過依間喺大角咀嘅上海餐廳 雖然舖面有啲細 但啲野食真係唔錯 1)生煎胡椒包 特別推介係依個 生煎胡椒包! 個生煎包真係有驚喜 一咬落去爆哂汁 加埋啲胡椒夠辣好惹味 比起一般嘅生煎包更惹味 一定要試下!"} +{"text":"2)小籠包 個皮好薄 入面又好juicy 總括而話性價比好高"} +{"text":"好記得以前係依頭返工既時候 12點鐘門口去到已經排到要等40張枱 超級誇張 一路都未有機會食 今日放假有機會終於去左! 其實佢個茶餐真係幾高質! 多士好脆 而且食落去啲牛油味好香 炒滑蛋亦都好滑味道都好足 但我覺得對我黎講生左少少 茄牛通啲茄湯好鮮 成碗都有好多蕃茄溶 ��材實料 但係價錢黎講係真係有啲太貴 食個常餐都要差唔多60蚊 雖然中環食飯預咗唔會平 但係附近其實有好多茶餐廳 同樣嘅價錢可以食得好好多 所以奉勸大家黎試一次就夠啦"} +{"text":"今日好搞笑地無意中參加左一個偵探遊戲 完咗之後 同其他人去左食大排檔 坐喺廟街十字路口的中央 完全適合一班朋友聚集在一起食飯 大大聲聲地講野 唔怕嘈親隔離枱 如果你是想拍拖的話 呢間或者就唔啱你啦 眼見好多外國人都慕名而來 我亦好明白點解佢哋會黎食 第一 椒鹽魷魚 薄炸粉 魷魚無炸到過熟過韌 第二 我到而家先知道原來金沙骨 唔係甜酸味 而係用mayonnaise 但係 如果每碟份量多番少少會更好 強烈建議幾多人頭 就叫返幾多份量 就足夠了 再另外建議 如果有金莎炸豆腐 就會更完美 我哋叫咗呢個麻婆豆腐 味道麻麻地"} +{"text":"大學開始已經好鐘意食呢到嘅酸辣米線 係我覺得香港前3位最好食既米線 因為依間啲米線湯底夠哂酸 感覺地道啲 而且配料選擇都好多! 同埋有我最愛既肉碎粒加喺米線度 我依隻食肉獸最鐘意食佢既辣腩肉同埋豬軟骨 近排有個韓國節目都去左介紹依間餐廳 唔知係咪因爲咁 佢而家個menu連韓文都有?"} +{"text":"同埋而家出左名 好多人都慕名而來 搞到我今日去食個時都排左好耐隊先有位 不過係值得架!"} +{"text":"唔知大家係咪好似我咁未到月底已經糧尾 就算係糧尾 都阻止唔到我對食好西既追求 今日去左食荃灣依間好出名既老闆娘米線 叫左我最愛既酸辣米線 好鐘意啲米線入面係會有肉碎 加左兩個餸 但最後發現係大份到食唔哂 特別推介佢個酥炸雞球 大大份而家炸得非常鬆脆 最後加加埋埋都係五十幾蚊就走得人 抵呀"} +{"text":"今日約左朋友去行河背水塘 行山之前我哋去咗一間異想不到地好味的地道茶樓 後來先知道原來係出名的 問問下先知道原來有朋友係會專誠揸車先去飲早茶 然後返工 首先講講我翻撻再叫的鵪鶉蛋燒賣 食得出係佢哋自家打的豬肉 咬落厚實 有黏力 另外西洋菜好特別 有加腐乳上枱 最後我哋叫到成枱餸 都只不過係每位50蚊"} +{"text":"今日試左佢個美人鍋 雖然唔知食左係米真係會變靚 但佢下面依個啫喱狀嘅湯底佢話全部都係骨膠原黎 一開火就見住佢慢慢溶哂 好治癒呀 佢個set啲食物都係比較健康 全部都係菜 唯一一樣肉類就係一塊雞胸肉 岩哂啲想減肥但又想打邊爐既少女們 但如果你係一個食肉獸 依個set應該會令你失望啦"} +{"text":"去又一城睇戲前有兩個鐘 本身諗住去某間新開個舖頭食pancake 點知六點幾去到已經要大排長龍 就嚟咗呢間cafe 兩個人買咗杯咖啡沙冰同埋芒果雞蛋仔 雖然雞蛋仔係即製 但係食落一啲都唔脆 無蛋味 無奶味 反而杯咖啡沙冰就有驚喜 咖啡味濃得黎 加上雪糕都唔會過甜 呢到環境幾好 陽光充足 地點方便 適合用嚟同朋友hea 不過如果為左食嘢 就唔係咁推介啦 呢到兩樣嘢加買成百幾蚊"} +{"text":"講起肉桂 通常一係就好鍾意食 一係就好憎 我就係屬於好鍾意食嗰啲 覺得樣樣野加咗玉桂粉都好食啲 早排比我見到呢個肉桂窩夫即刻就買 雖然要成五十幾蚊 但係都值嘅 佢玉桂粉落得一啲都唔孤寒 仲有兩個糖漿 一個朱古力味 另一個係楓糖 如果個窩夫可以熱啲同埋濕潤啲就好 好鍾意黎圓方呢間分店 因為座位夠闊落 而且人流比較少亦都比較安靜 雖然最近高鐵通左之後多人左好多 不過都可以接受嘅 兩個女仔下晝飲杯凍朱古力加個窩夫 傾吓計食個晚飯又一日 好寫意"} +{"text":"已經唔係第一次去位於油麻地既Eaton food hall 今次去感覺依然清新 價錢上絕對親民 加上日本風既環境 好容易同朋友放開懷抱咁傾計 今次去係主要食咖喱 雖然呢間係連鎖店 但係要一讚佢地的北海道薯餅 入口好鬆脆又唔油膩 我心諗 下次可以去到之後 四周圍揀鍾意嘅食 重點係坐幾耐都得 而且環境舒適"} +{"text":"好耐之前佢地喺旺角第一間分店 嗰時食完覺得麻麻 蛋味香 但係太水 不過真係好平 好似20-30蚊 之後銅鑼灣開左分店 係就係貴左 但係我覺得好食左! 今次黎叫左芒果pancake 而家蛋味同麵粉味好平衡 加埋酸甜嘅芒果 布甸 同雪糕 好清新"} +{"text":"台灣菜比我嘅感覺一向都係好油膩 除咗大路嘢好似牛肉麵滷肉飯呢啲 其實我都好少食台灣野 而且香港除咗茶木之外 好似選擇比較少 如果想食啲地道啲嘅可能鰂魚涌啊天后嗰頭會多啲 check-in taipei 最近引入左台灣好興嘅麻糬 成日都大排長龍 雖然本身鋪頭野都有一定嘅人氣 今日喺附近做完嘢嚟左食晚餐 記得訂枱!"} +{"text":"我鍾意佢哋面頭加咗蒜片 同黑椒���好夾 而且切到細細塊咁 用黎做小食 一啖滷肉飯一啖香腸咁 好完美 芝士蛋餅 賣相一百分 不過呢個唔係普通蛋餅黎 佢比較似酥皮多啲 我覺得芝士醬太多 搞到啲酥皮好淋最後甜品方面 梗係叫佢哋依家好興嘅牛奶麻糬!"} +{"text":"差唔多每張枱都有叫 有花生同黑芝麻兩隻味 我哋叫咗黑芝麻雖然六十幾蚊一碟其實真係有啲貴 我記得早幾年去台灣夜市嘅時候好似先20港幣一份 不過冇得咁比嘅 始終呢度整得靚好多 黑芝麻粉嘅份量好多 基本上係用唔晒 如果第一次玩嘅話真係幾正 好似玩緊泥膠 不過食嘅時候就有啲唔方便 因為佢淨係比咗筷子我哋 其實整多幾下已經開始變到稀身 有啲難夾起嚟食 總括黎講 check-in taipei 係一間好有心思嘅台灣菜 佢哋耐唔耐會更新菜單或者加啲新嘅菜式 搞到我耐唔耐就想黎食 而且地點方便 就喺中環Soho區 方便晒上班族 聽講佢星期六日仲有做早午餐 下次再嚟一於就試下"} +{"text":"記得幾年前京林屋啱啱喺希慎廣場開嘅時候大排長龍 嗰陣時我為咗食佢哋嘅甜品 排個幾兩個鐘 自從呢幾年抹茶甜品開到成行成市 排隊情況亦都大大改善 基本上而家完全唔駛等都有得食 我好多時呢鋪頭仲要係一個人都冇嘅添 講返正題先 今日夜晚食完晚飯之後 想滿足下第二個胃 於是嚟咗呢度食甜品 抹茶雪糕冇via tokyo味道咁濃郁 蕨餅唔夠咬口 下低嘅脆米亦都係淋 老實講 完全唔明白點解一杯咁樣嘅雪糕會值五十幾六十 抹茶甜品真係開得太多 所以質素良莠不齊 睇嚟想食好食嘅抹茶雪糕仲要慢慢搵"} +{"text":"相信住寶琳嘅大家對佢一啲都唔陌生 我每次想食上海野都會嚟呢到 又平又快手 重點係味道一啲都唔差 平日嘅五點幾嚟到 仲有得食佢哋下午茶 大約40就有交易真係抵到爛 我哋叫咗一個甜豆漿加湯圓加炸饅頭餐 另外一個係牛肉麵加鹹豆漿餐 饅頭香脆 點煉奶黎食係完美嘅組合 其實有三個饅頭㗎 不過影相之前太肚餓忍唔住食咗一個 我最鍾意嘅係佢哋甜豆漿 好香滑 豆味濃 唔會太甜 如果好似我咁貪心嘅話可以加湯圓 係我最鍾意嘅黑芝麻餡!"} +{"text":"相對黎講牛肉麵同埋鹹豆漿就冇咁出色 牛肉比較老 麵條煮得太淋 而且湯底無味 鹹豆漿就有啲過鹹"} +{"text":"以前細個好唔鍾意飲茶 因為覺得係啲老人家先會去 而且食嚟食去都係腸粉雞扎叉燒包嗰啲 如果你諗法同我一樣 咁你就要黎呢間飲茶試吓 因為佢哋啲點心全部做得好精緻! 啱晒鍾意影相打卡嘅後生仔 不過講明先 價錢絕對唔平 味道方面唔好有咩期望 我叫左 1) 睇住流奶 其實係流沙奶黃包黎 個名好衰格 食嘅時候要小心啲 因為一咬落去真係會流晒出嚟 一不小心就會好似我咁辣親整到成手都係 2) 一籠八戒 咁可愛嘅豬仔係叉燒包黎 賣相可愛 影相打卡一流 味道就同一般嘅叉燒包冇咩分別 兩個人淨係叫咗兩籠包 因為我哋係食完晏先嚟 期待下次試多啲佢哋唔同嘅點心 希望有驚喜"} +{"text":"正呀 講起大排檔 係我腦入面第一個諗起就係 陳 根 記! 難得有外國朋友黎 就帶左佢去試下我地香港特色野 蠔餅 夠哂脆 而且蠔仔都足料 但係有啲細份啦 Wasabi手撕雞 不得不食既陳根記招牌fusion菜 第一次聽依個菜個時覺得點解會將兩樣咁唔關事既野放埋一齊 但食落又意外地好食 其實我就覺得陳根記係幾好食 啲野食都夠獲氣 但我既日本朋友好似真係麻麻地鐘意啦"} +{"text":"遙遠既石門新開左一間 六順台式養生火鍋 朋友問 “點解明明係巿區有分店 偏要黎石門這間?” 其實原因真係好低能 係因為我無搭過馬鐵 偏偏又真係有人陪癲 言歸正傳 貪靚又為食嘅我 今次叫咗個美顏養生湯底 個火鍋湯底好濃味 但唔係味精味 打邊爐之前已經飲咗兩碗 有趣地 叫左碟爆汁奶黃丸 味道和口感 就好似食緊奶皇包 令人驚喜 另外 手打墨魚滑堅係手打 咬落彈牙 值得推介 可惜 肥牛則切得太厚和味道淡 如果大家出開石門 又唔怕太遠的話 可以考慮吓去黎度食個晚巿"} +{"text":"作為附近返工嘅打工仔 成日都會去中環搵食 每次食完lunch之後 都總有人話去飲杯奶茶 而我每次都和議 早排發現到呢間 真係平得黎又好飲 特別係個有少少鹹味既奶蓋 試完第一次之後 我地三日唔埋兩日就黎買 差唔多試曬佢地唔同茶既口味 最令我念念不忘的 都係呢杯唔多甜既 伯爵玫瑰奶蓋茶 兩樣都係我鐘意嘅嘢 加埋奶蓋 perfect池 仲記得第一次黎到既時候 我竟然唔記得加奶蓋 然後我就一連幾天都話要黎飲 鐘意奶蓋鐘意到 我竟然試過問店主可唔可以要杯50%的奶蓋"} +{"text":"星期日無野做 去左試呢間樓上cafe 喺instagram見到啲蛋�� 想試好耐 叫左流心紫薯蛋糕 + 栗子卷蛋 推介紫薯蛋糕 質地濕潤而且一切開個流心效果好澎湃 夾住係中間嘅紫薯唔太甜得黎幾滑 個栗子卷蛋就普通 味道比較淡 週末去特別多人 等左15-20分鐘 特別係cafe地方比較細 同一時間 坐到10-20人到 我地發覺比較多女仔去 九成都係 可能同我地一樣 去傾偈打卡 老闆娘態度非常好 值得讚 會介紹好食嘅蛋糕同飲品 而且會得閒問下有無野加"} +{"text":"早排新年去食聰嫂 好似好耐無試過新年係咁熱架啦 熱到我忍唔住要著短袖 食完個開年飯 就去左聰嫂食佢個 龍眼冰 次次去親都必食依個 最鐘意佢真係好真材實料! 龍眼冰入面有滿滿既龍眼肉 加上佢又唔係好甜 而係好自然既龍眼清甜味 加埋啲椰果 水晶珠 食個時更加有口感 好似食完都唔會肥咁 好fresh"} +{"text":"呢一間咖啡真係好高質! 未入到去已經比佢濃濃既咖啡味吸引左 之前試過佢哋嘅matcha latte 抹茶味好龍而且唔會過甜 今次就試左佢個 Spanish Latte 雖然真係價錢有啲貴 差唔多係連鎖店嘅一倍半甚至兩倍 但飲落咖啡味好香濃 一啲酸味都無 都好香滑 得閒chill下 買杯坐係度同朋友吹下水都係唔錯既選擇 最近佢哋喺西環開咗分店 聽講有海景 望住個海一路飲咖啡一定好寫意 不過一定好多人 所以我都係買返呢間算 等遲啲小人啲 或者平日就到時間 先去嗰度慢慢坐"} +{"text":"大家仲記唔記得 霸嗎拉麵啱啱喺尖沙咀啱啱開張嘅時候 長期都有條人龍喺嗰條斜路排隊 我每次就喺對面街望住好多人 就算幾想食都放棄 好彩我唔係特別鍾意食拉麵 最近有一次行過 因為熱潮過咗咁耐 已經唔使再排隊 叫左佢哋出名嘅雞白湯拉麵 仲有豚肉拉麵 雞湯湯底比起一般嘅豬骨湯底冇咁油膩 我特別鍾意雞叉燒 唔會好似平時食開嗰啲豬肉叉燒咁有一舊舊肥膏 佢哋嘅拉麵亦都係我鍾意嘅幼麵 雖然唔係話好食到令人嚇親嗰種 但係有下次嘅!"} +{"text":"下次試餃子 我覺得一間拉麵店除咗拉麵要好食之外 餃子亦都要有返咁上下水準"} +{"text":"小店推介 比起食連鎖快餐店或者大集團嘅餐廳 我更加鍾意周圍發掘香港嘅小店 好多時都會有驚喜! 好似今日咁比較得閒 所以中午個時特登去左北角搵朋友食飯 朋友推介話依間啲牛肉麵真係好好食 試完之後發現佢冇介紹錯!"} +{"text":"個湯底真係好好味 湯底係牛骨湯黎 味道好惹味好濃 但又唔會見到有一層油係面 我覺得以一碗牛肉麵來黎講湯底係精粹 所以通常個湯底好味 成碗面都唔會差得去邊 除非啲面林晒或者牛肉勁難食嘅啫 不過都好少會發生 但啲牛肉我就覺得乾左少少 如果佢轉左做肥牛就perfect了 比起台灣牛肉麵 我更加鍾意呢種清淡啲嘅牛肉麵 感覺冇咁肥膩"} +{"text":"聖誕新年期間太多好戲上演, 商場睇完戲都特別多人食飯, 突然醒起呢邊有間泰國野, 之前食過唔錯.佢呢度既沙冰係好多人飲, 不過今日沙冰機壞左, 所以叫左另一款試下.椰汁涼粉冰都好大杯, 椰汁唔會好甜, 清新既感覺, 仲有幾多一塊塊既涼粉, 夠晒口感."} +{"text":"想食少少蔬菜, 所以要個豬頸肉炒芥蘭, 豬頸肉唔會好乾, 夠軟腍. 份量都唔少, 芥蘭唔苦夠爽口. 仲有要左個泰式芒果絲脆炸鱸魚, 呢款之前食過好味, 份量又足.面頭既芒果絲係凍凍地, 所以入口有D似食緊沙律, 好醒胃."} +{"text":"下面既炸鱸魚已經拆骨起肉, 每舊都炸得好香口, 外脆內嫩."} +{"text":"疫情之後好多餐廳都好早收,同朋友睇完戲都已經成十點,苦惱緊去邊度食野。好彩睇openrice見呢間餐廳收半夜四點,咁就啱晒我地可以一路食一路傾。夜媽媽最啱食重口味既麻辣雞煲,個煲一上枱已經非常香,再炒一下更加惹味。"} +{"text":"食落麻味豐富,同出面其他雞煲好唔同。雞件夠滑,每件都啖啖肉。另外叫左熟食,自家製脆香雞軟骨,夠乾身,個皮唔會好油既感覺。有少許蒜香味,香口野最啱宵夜食。冷盤有特色白滷水拼盤,有鴨件,腎,腸等等,滷得好入味,酸酸地送埋酒一齊食最啱最開胃。"} +{"text":"一路慢慢食食到半夜,而家香港真係好少有開到咁夜既餐廳。"} +{"text":"終於等到開放晚市堂食, 急不及待跟舊同事聚一聚, 公司附近的既潮式酒家, 平時食都唔錯, 今次試下晚市先.太耐無堂食晚市, 今晚一於豪一豪佢, 侍應介紹將近失傳既潮式名菜, 叫堂灼響螺片, 係潮州菜既手工名貴菜式."} +{"text":"響螺都好大隻, 手臂咁長, 侍應先比我地望下, 之後再拎入廚房打爛佢, 隔左一陣, 螺肉已經片好一片片, 每片都好肥大肉厚, 斤兩十足. 跟手就響面前幫你灼, 沙煲入面仲放左雞, 火腿等等既上湯, 輕輕既一灼, 大約八鈔左右, 來回拖拉, 熟度剛好, 即刻上碟."} +{"text":"一放入口, 口感極爽脆, 無加任何調味, 濃郁既海鮮清甜味慢慢滲出, 非常新鮮, 令人一食難忘.另外仲食左凍花蟹, 又係夠大隻, 橙紅外殼賣相不俗. 凍蟹咬落一絲絲既肉質, 扎實夠鮮甜."} +{"text":"去完沖繩都幾個月了, 果度真係好多出名既食物, 有苦瓜, 海葡萄, 黑糖, 紅芋,蕎麥麵等, 一次旅程都食唔完.今日午餐地方竟然有沖繩苦瓜, 二話不說就決定揀呢個苦瓜炒豚肉定食. 沖繩苦瓜脆綠, 切得不會太薄, 食落有咬口, 爽脆的."} +{"text":"至於味道甘甘甜甜, 不會有苦澀味, 平時無食苦瓜既同事都話好易入口, 而且加左蛋一齊炒, 更提升甜味.豚肉亦夠軟嫩, 唔韌, 很香的肉味.食完令我更回味沖繩美食, 下次會再黎回味."} +{"text":"約埋幾個朋友出黎食飯, 想慢慢傾所以去左食小菜, 飲番杯. 天氣熱想刺激下胃口, 要左個銀紙香辣串串蝦, 用張錫紙焗住咁煮, 到上枱既時候先拆開. 配料好多, 有大辣椒, 芫西, 大蔥, 芝麻等, 好惹味."} +{"text":"D蝦好大隻, 蝦頭仲有好多蝦膏, 好鮮甜. 蝦身肉質好彈, 好爽口. 果D辣味入晒味, 但唔算好辣.另一樣開胃小菜要左梅仙子小鮮肉, 小鮮肉係豬肉, 啖啖肉有肉鮮味, 唔係雪藏肉, 梅味入晒味, 酸酸甜甜易入口, 夏天好合適, 而且細細舊食落無咁易飽濟."} +{"text":"仲有好多款私房小菜未嚐試, 遲D會再黎."} +{"text":"學校長假期, 跟姪女黎到大本營放電, 玩到肚餓就響大食代食D野繼續玩, 呢度有唔同款式既野食, 各自選擇, 我就揀左港式車仔麵, 三款餸都係36蚊, 四款就40蚊.要左肥牛, 鹵水雞翼, 豆卜同咖哩魚旦, 配河粉肥牛唔會係好薄果D, 食落有咬口, 唔會太肥, 肉質唔鞋."} +{"text":"鹵水雞翼有驚喜, 鹵色夠入味, 唔會太咸, 雞肉仲保持到嫩滑.咖哩魚旦口感彈牙, 唔算好辣, 咖哩夠香又惹味, 所以豆卜索埋咖哩魚旦既汁更加好味.河粉夠滑溜, 唔係一舊粉果種口感, 淥既時間剛剛好, 唔會太腍."} +{"text":"餸既份量適中, 款款都唔算太少, 唔錯既選擇."} +{"text":"最近公司無咁忙, 多左時間四圍食飯, 約左朋友到九龍城呢間食西餐, 之前食過好味所以再黎幫趁.每人要個主菜, 我既係西班牙黑毛豬扒, 一咬入口, 肉質好嫩, 唔韌. 肉汁豐富, 每咬一口D肉汁已充斥住整個口腔, 肉味濃郁."} +{"text":"帶少少脂肪, 更覺香口, 一D都唔膩.朋友要香草煎雞胸, 肉質厚且豐滿, 但食落唔鞋夠滑, 啖啖肉. 煎至香口好開胃, 香草味唔算太濃, 無搶左雞既鮮味. 兩款主菜份量都十足, 配埋湯, 飲品夠晒滿足."} +{"text":"呢度仲有pizza好出名, 下次會再黎."} +{"text":"同朋友慶祝生日, 食放題選擇較多, 而且又唔會太貴.荃灣而家多左放題選擇, 滿屋以前食過其他分店有信心所以再黎.訂左星期日晚6點, 好彩有訂位, 見到有人walkin要9點先有位, 所以一定要訂位.點餐紙依然精美, 睇圖片已經樣樣想食."} +{"text":"和牛壽司薄薄一片和牛, 半生熟食落特別軟腍, 好滑, 肉味香濃.再黎鹽燒牛舌, 牛舌都幾厚, 不過依然保持軟腍唔韌, 鹽燒唔會過咸, 味道剛剛好.刺身又係樣樣點D, 牡丹蝦好彈牙, 夠晒蝦味. 油甘魚同三文魚夠新鮮, 食落好嫩口."} +{"text":"赤貝同帶子爽口鮮甜.要左幾款炸野, 有芝士, 有榴槤餡, 炸得夠脆口, 唔油夠乾身, 榴槤一食真係好強既榴槤味, 唔漏好好味, 又唔會太甜.椒鹽雞翼夠味但唔會太咸, 幾惹味, 雞翼大大隻, 個皮好香口."} +{"text":"食到差唔多就準備叫雪糕, 平時多數得haagen-dazs同movenpick揀, 但呢度有多兩樣, 最特別有榴槤雪糕, 真係好多選擇.呢度人流非常多, 但都無漏單情況, 唔錯."} +{"text":"放假去左荃灣宜家行街, 行到差唔多6點提早晚餐, 樓下都開左好多新餐廳, 呢間意粉賣點自家製, 之前響網都見過, 雖然鋪頭細細, 不過都幾舒服, 試下先. 自由配搭醬汁同配料, 醬汁分牛豚肉醬, 蒜蓉鯷魚, 煙肉蕃茄, 本菇忌廉, 明太子等, 配料就有10款, 可以隨意加, 每樣唔同價錢."} +{"text":"要左牛豚肉醬+茄子+本菇, 肉醬份量多, 可以撈均一整碟意粉, 味道好濃郁, 而且夠杰.自家製意粉質感好似比平時食既厚, 口感夠. 唔會太腍, 好爽口, 感覺唔錯.配料有茄子, 都幾夠腍同入味, 而本菇加埋落D肉醬里一齊食."} +{"text":"飲品選擇唔算太多, 不過見到有款自家製冰茶, 起初以為凍檸茶, 但飲落似凍橙茶, 好清甜既橙味, 夠fresh, 食意粉食我漏飲呢個一流.另外每位仲送一杯湯, 係鰹魚湯, 咸咸地, 食意粉前飲左幾開胃."} +{"text":"青衣城開左2期, 呢晚黎趁熱鬧睇下有咩鋪頭, 上層都係細型既小店, 最下層有幾間食肆, 價錢都係較大眾化, 所以晚市時間好多人.好想飲珍珠��茶, 所以入左呢間台式餐廳, 有一般既台式飯餐, 仲有火鍋餐, 都係68蚊, 所以要左古早牛肉火鍋, 仲可以配米粉, 公仔麵, 肉燥飯等等."} +{"text":"黎到個個鍋都幾足料, 材料款式都好多, 雖然料多, 但GAS爐滾得好快好熱, 唔洗等.古早牛肉肉質夠腍, 所以滾起入口更加香口, 而且入味, 肉味香.肥牛唔會太肥, 夠軟嫩, 最正連鴨血都有, 夠滑溜入味, 其他仲有台灣腸, 章魚餅, 新鮮無雪藏味."} +{"text":"滾起之後個汁好濃, 但唔會太咸, 滾到樣樣都入晒味, 一人鍋唔錯.驚唔夠飽要埋肉燥飯, 肉燥好香, 唔會太濕, 撈埋白飯已經好好味.跟餐要珍珠奶茶, 唔會太甜, 珍珠夠腍有嚼口."} +{"text":"天氣雖然暖番D, 但班好朋友仍然相約打邊爐, 一於奉陪到底.最鍾意黎靚煲皇, 配料多選擇, 切合唔同朋友既口味.雖然多款, 但打邊爐點可以無牛, 肥牛展相對脂肪無咁多, 但入口特別彈牙, 好爽, 感覺無咁肥膩."} +{"text":"牛胸爽名副其實食落真係好爽口, 味道濃郁, 薄薄地好易熟, 呢D部位唔係間間邊爐鋪頭有得食, 真係食得多都唔覺飽. 仲有好正既黑牛柏葉, 又係好爽口既, 就咁淥一淥就食得, 每片都夠大片, 淥完都無縮到好細舊."} +{"text":"湯底就係豬骨皇, 豬骨味道好濃, 唔肥膩, 最怕未食D湯底成層油, 呢個啱晒."} +{"text":"約左朋友拎手信, 佢帶我黎尖沙咀天文台道, 平時好少黎呢邊, 而且仲有條長長既斜路, 唔係佢帶我上黎都唔知上面有餐廳. 不過呢條街無咁多人, 可以靜靜地傾下偈慢慢食.入到呢間浜燒, 好有地道日本FEEL, 因為剛去完日本既浜燒店都係咁上下, 好懷念呢."} +{"text":"...見到D浜燒好想食, 但無奈個FD剛剛感冒初愈, 所以唔敢太熱氣, 所以今晚食得簡單清一點. 點好菜, 餐廳先有蔬菜沙律, 可以點果個醬食, 甜甜地味.去完日本, 迷上左凍蕃茄豆腐沙律, 蕃茄好甜, 新鮮爽口, 加埋豆腐, 口感豐富."} +{"text":"加D胡麻汁提升一下味道已經好夠, 清清地但帶出開胃感, 好過沙律剩係食菜. 之後要左D串燒, 即叫即燒特別惹味. 要左雞腿串, 肉質軟嫩唔乾, 保持肉汁, 帶少少咸味已經好足夠.麵豉燒豬大腸, 無一陣味, 清洗得乾淨, 燒完味道好香口, 脆卜卜既."} +{"text":"鹿兒島黑豚肉, 肉質軟嫩唔韌, 肉汁豐富, 入口juicy, 肉味仲好濃. 雞絞肉冬菇串燒, 雞肉薄薄地加埋落冬菇一齊燒, 冬菇本身多汁, 兩者加起黎好夾, 燒至微微香. 仲有飽肚D既海鮮炒飯, 份量十足, 入面既海鮮料有魷魚, 蝦仔, 蟹子等等, 炒飯唔會太濕, 亦唔油."} +{"text":"雖然好飽, 但點都要黎個甜品, 要個柚子雪葩, 雪葩夠晒凍, 柚子味夠清香, 唔會太甜. 食完熱氣既串燒, 食番呢個甜品可以解下. 食物好味, 個個店員都服務一流, 下次要再黎試下浜燒."} +{"text":"同朋友去完工廠開倉買野, 到附近既悅來坊食埋野, 見呢間評價幾好, 最重要價錢唔會太貴.拉麵款式都有成10款, 選擇好多, 要了牛油拉麵, 真係有一大片牛油, 不過溶掉後唔覺好油, 反而好香. 义燒亦夠大片, 軟腍入味, 粟米亦幾多."} +{"text":"而拉麵麵質好爽口彈牙, 拉麵麵質較粗身, 咬落有口感.剩係一碗拉麵驚好快肚餓, 要多款小食, 有鹽燒五花腩, 一客6大片. 鹽燒咸味剛好, 仲有D黑胡椒香味, 口味較濃, 啱晚餐時食.五花腩唔算太肥膩, 咬落亦夠腍身, 不過外表燒到脆脆地, 好香口."} +{"text":"呢間拉麵店感覺唔錯, 拉麵同小食都好多選擇, 侍應服務亦幾好."} +{"text":"好耐無食泰國野, 特別揸車落九龍城, 不過街無位泊, 所以放響九龍城廣場, 都好方便.響商場一行出黎諗住隨意搵一間, 呢間響街口都幾多人, 價錢大眾化, 所以就食呢間. 炸蝦餅好香口, 但炸得唔油, 外脆內軟, 蝦餅夠彈牙爽口, 好香蝦味, 做小食真係好開胃."} +{"text":"汁燒原隻魷魚筒, 真係夠晒原隻, 由頭到蘇位. 咬落夠軟腍, 一D都唔硬, 有嚼口但唔會咬極唔爛. 而且汁燒好入味, 基本上唔洗點醬汁都夠晒味, 而且魷魚鮮甜.泰式燒牛仔骨, 牛仔骨肉汁豐富, 燒完唔覺乾."} +{"text":"肉味香濃, 食落肉質唔韌, 越食越開胃. 仲有椰汁沙冰, 夠晒冰凍, 椰汁味濃, 唔太甜. 每樣菜式味道都唔錯, 好有水準. 服務亦十分好, 就算食完都唔會催你走."} +{"text":"今日行開荃灣廣場, 唔想食西餐, 所以都係黎返呢間食中菜, 價錢唔算貴又坐得幾舒服. 港人最愛既咕嚕肉, 仲有蜜桃墊底, 呢個咕嚕肉無骨, 啖啖肉. 咬落外脆內軟熟, 肉質唔韌又唔硬. 個汁唔會太酸, 酸酸甜甜好開胃, 仲有蜜桃食落清新."} +{"text":"蟲草花浸白菜仔, 份量都唔算少, 白菜仔好爽口, 新鮮又嫩綠. 仲有D蟲草花, 菇之類, 索左D汁都幾夠味, 唔會太咸, 食落夠健康.雖然唔係幫趁好大銀碼, 但都有紅豆沙做甜品, 好夠沙, 唔會太甜."} +{"text":"約埋班朋友出黎食飯打邊爐, 再黎旺角既靚煲皇, 鍾意呢度用料新鮮又足料. 一早訂左位坐入面, 就算對住個爐都唔覺熱, 冷氣非常充足. 夏天悶熱感覺飽濟, 有款時令, 冬瓜係消暑佳品, 所以一滾起就先食冬瓜, 軟腍爽口, 索埋個湯底特別鮮甜, 好解暑."} +{"text":"夏天唔想食太多肉類, 仲有要左炸魚皮同蓮藕片, 炸魚皮脆卜卜, 好香口, 拖一拖個湯再食好入味. 蓮藕片好爽口, 咬開仍有一絲絲, 啱晒夏天食.其他有手包水餃, 餡料十足, 隻隻都漲卜卜, 水餃餡肉夠嫩滑, 皮夠薄唔易穿."} +{"text":"雪花肥牛脂肪平均, 入口特別嫩滑彈牙, 肉味濃香, 令人回味.肥鵝腸唔覺太肥, 新鮮乾淨, 每條都夠大夠長, 滾完唔會縮埋一舊, 入口特別夠爽.仲有朋友至愛即炸響令, 厚實但咬落非常鬆脆, 唔油膩, 浸湯食更有口感."} +{"text":"約埋幾個舊同事響公司附近飯聚, 揀左日式火鍋任食放題, 大家可以盡情食.除左唔同價既餐之外, 仲可以加39蚊刺身放題, 或者刺身單點. 坐低揀好湯底同咩餐, 168餐有海鮮, 蠔, 青口, 魷魚, 肉食有肥牛, 牛脷, 豚肉同黃金雞."} +{"text":"海鮮好新鮮, 而且都係大大隻, 漲卜卜的. 蠔好滑溜, 蠔味濃郁. 青口同魷魚好彈牙, 鮮甜, 淥耐左都唔覺太韌. 牛脷亦好爽口, 好滑, 味濃, 追加左幾次都係咁正. 豚肉軟嫩且滑, 無鞋口起渣, 有肉味, 脂肪唔算太多."} +{"text":"肥牛又係好濃郁既牛味, 脂肪唔算太多, 彈牙夠滑. 湯底越打越濃郁, 各種肉類更加入味. 嫌肉唔夠喉仲可以出自助bar揀其他丸類, 腸仔之類. 蔬菜, 菇類, 瓜等等都有好多選擇, 其他仲有蘿蔔, 粉絲."} +{"text":"整體食物非常多選擇, 而且肉類無限添, 每次份量都差唔多, 無減少."} +{"text":"響澳門食過卜卜蜆, 有日同FD傾開先知香港都有得食, 太好了, 唔洗過大海隨時都有我食.今晚黎到好多人, 都等左一段時間, 入到去見台台都食緊就知幾多人鍾意食.先要一鍋卜卜蜆, 睇下份量多定少先決定再叫咩."} +{"text":"上枱成煲都好多, 放滿晒, 面頭仲加左辣椒, 蒜蓉, 蔥花等調下味.滾左一陣D蜆終於開口, 應該差唔多熟, 先飲一下個湯, 好鮮甜, 好香蜆既味道, 呢D湯底仲正過果D濃味既湯, 夠天然.蜆肉唔會太瘦太細粒, 夠彈牙好多肉, 濃郁海鮮既鮮甜味, 帶少少辣刺激一下, 好爽."} +{"text":"個FD食貝殼類仲未夠喉, 再要多碟北寄貝, 雖然得兩隻, 但好大隻. 北寄貝可能大隻D, 食落更加爽口, 唔會有嚼唔爛既感覺, 而且好鮮甜.竹笙又係邊爐至愛, 因為吸收晒湯既精華. 竹笙大條, 淥完唔會散晒渦晒, 食落好爽口."} +{"text":"見呢度仲有其他邊爐鍋底, 下次再黎試下先."} +{"text":"海鮮對香港人黎講都算係重要既食材, 香港人已經唔會去西貢鯉魚門果D食海鮮, 想食海鮮當然要食蒸氣鍋, 可以蒸出鮮味又無咁熱氣.約埋三五知己飯聚, 難得見面, 當然食好D, 有人提議黎呢度食蒸氣鍋, 地點方便無異議."} +{"text":"呢度除左主打既蒸氣鍋之外, 仲可以食火鍋, 好多選擇.商議後決定揀套餐食, 多D海鮮又抵食. 先有三文魚刺身, 新鮮軟嫩, 魚脂十足, 先來一個冷盤好開胃.之後開始食蒸氣海鮮, 不過蒸之前侍應會放在粥底既材料, 係南瓜排骨, 材料大大舊."} +{"text":"先蒜紐西蘭刀貝同蟲草鮑魚, 兩者都唔會太細隻, 咬落爽彈, 鮑魚肉質夠厚實. 美國大石蠔真係夠大隻, 肥美漲卜卜, 啖啖海水既咸鮮同蠔味, 感覺一流. 粉絲蒸蟶子又係大大隻, 蒜蓉味豐富, 蟶子鮮甜, 彈牙有嚼口."} +{"text":"蒸和牛片, 侍應有問我地要熟D定無咁熟, 我地要唔洗太熟, 以免太老, 呢度應該5-6成左右. 脂肪唔多, 不過入口腍身而嫩滑, 富肉鮮味. 仲有釀冬菇同蒸什菌呢D蔬菜類, 食完就可以食南瓜排骨粥, 粥底好綿, 好香南瓜既甜味, 排骨煲到夠軟腍."} +{"text":"個餐仲包汽水啤酒任飲, 非常滿足."} +{"text":"好朋友出黎派帖, 佢約黎呢間泰國野, 響寶勒巷某酒店旁地庫, 好易搵.落到黎地方幾大, 好闊落, 啱晒一班人.先要個泰式鳳爪沙律, 無骨鳳爪易食爽口, 味道酸酸地唔太辣, 清新夠開胃.炭燒魷魚, 好多地方既魷魚都燒到好韌, 但呢度出奇地軟腍, 好易咬, 無左咬極唔爛既感覺, 讚."} +{"text":"而炭燒夠入味, 原條份量足, 邊傾邊食不經不覺就食晒.食泰國野無理由唔食咖哩, 嫌蟹食得輪盡, 所以要左咖哩蝦.先試個汁, 辣中帶甜既咖哩, 少少椰味唔太搶, 好香夠滑易入口. 隻隻蝦手指公咁粗, 蝦頭又多膏, 蝦肉爽口彈牙, 點埋D咖哩一齊食仲正."} +{"text":"飲品要泰式珍多冰, 料足唔太甜, 椰味唔算濃, 幾解喝."} +{"text":"HappyFriday同FD睇完戲都成10點幾, 諗住一齊宵完夜先返屋企, 醒起附近呢間���煲皇收得好夜, 可以邊食邊傾. 睇下餐牌除左邊爐之外, 仲多左好多鍋, 太夜唔想食太濃味, 所以要左沙鍋雲吞雞鍋."} +{"text":"雞件都幾多, 唔會太肥, 入口肉質唔鞋夠嫩滑, 夠入味.雲吞粒粒都好大, 皮夠薄, 咬落外面好滑, 餡料蝦好爽口彈牙.湯底啖啖濃郁雞既香味, 但一D都唔油膩, 飲完亦無口乾, 夠滑溜.另外仲有長腳蟹刺身, 刺身清清地宵夜食最好, 隻隻腳都有手指咁粗, 蟹肉可以原條挑出黎食."} +{"text":"肉質爽口, 鮮甜無雪藏味. 感覺不錯, 唔似放題貨式.慢慢食都成點鐘, 但呢間鋪仍有半數客人, 所以唔驚比人趕."} +{"text":"呢間雞店越開越多, 所以黎開荃灣都會食下, 除左雞之外, 其他韓式食品都好好味.辣炒年糕, 辣味夠易入口, 嗜辣者應該覺得不錯. 年糕煙韌, 雖不至腍, 咬落軟熟, 而且仲幾入味. 除左年糕之外, 仲有韓底魚片, 雞蛋, 蔬菜等等, 全部都入晒辣味."} +{"text":"最驚喜係個底仲有韓式粉絲, 彈牙入味, 辣得夠刺激. 雞蛋卷, 入面有黃瓜, 蘿蔔, 火腿等, 外面一層層蛋, 夠軟熟, 蛋亦幾滑, 入面帶少少芝士, 仲有蛋黃醬, 酸酸甜甜.一客有好多舊, 但食左幾舊都唔覺太飽濟."} +{"text":"仲有韓式特飲鯊魚之淚, 無酒精帶酸酸甜甜, 口感似沙冰, 飲完解左年糕既辣."} +{"text":"放假同屋企人去轉海洋公園, 玩完出番灣仔食飯, 有老有嫩最好揀中菜. 上網睇左一輪, 呢間一出地鐵站隔離就係, 唔洗行咁遠就黎呢度食.爸爸最鍾意食柚皮, 自己好難整得好食而且唔係度度有, 所以有蝦子柚皮一定要叫啦."} +{"text":"呢兩舊柚皮比拳頭仲要大, 又厚身. 密密蝦子鋪滿整個柚皮, 香氣撲鼻. 一切柚皮腍身軟熟, 入口一點苦澀味都無, 細緻嫩滑, 應該花左唔少心機處理. 蝦子個汁濃稠帶黏, 淡淡咸香味, 非常入味. 因為有人唔食牛, 所以要唔到脆炸坑腩, 但有款清湯蝴蝶腩係豬肉黎, 又要左呢款."} +{"text":"腩連筋位夠軟腍, 富肉鮮味, 份量十分足, 清湯濃濃既胡椒香, 清甜帶微辣. 仲有白蘿蔔, 莞西墊底, 簡單烹調已經好好味.完結前仲有桂花糕甜品, 清香桂花味, 齒頰留香."} +{"text":"放假去左千色店血拼, 放完血屋企人話去大鴻輝睇下有咩食, 果棟大廈多D野揀. 雖然祗係6點幾, 但大堂搭lift位已開始出現小人龍, 望下D水牌, 發現原來3樓新開左間日式放題, 一於食呢間, 仲好唔洗排lift."} +{"text":"呢間放題成個3樓全層, 地方非常之大, 卡位一邊落地玻璃向街, 夠開揚. 店員提到任食放題2小時, 除左2本點餐紙之外, 仲有每人1件的雪糕紙, 仲有出面自助沙律bar, 甜品bar, 飲品櫃.非常喜歡咁多飲品選擇既放題, 唔會一味剩係比你飲汽水."} +{"text":"刺身選擇幾多, 大路野有齊. 所以要左三文魚, 吞拿魚, 北寄貝, 油甘魚, 帶子, 牡丹蝦, 赤貝, 玉子, 八爪魚先試下.刺身睇都有晒光澤, 先食北寄貝同赤貝, 夠爽口新鮮, 帶子同牡丹蝦夠彈牙, 幾款魚肉質軟熟, 無雪藏味."} +{"text":"而且份量亦足, 唔會切到好薄.燒物有芝麻雞翼, 外皮好脆且香口, 肉質嫩滑夠入味. 薯絲蝦炸得夠鬆化, 一D都唔油膩, 蝦夠爽口, 口感唔錯. 仲有芝士年糕, 外脆內軟, 煙煙韌韌.燒牛舌薄薄地燒得香口, 唔韌爽口."} +{"text":"燒菠蘿唔會燶晒, 好清甜多汁.仲有超甜牛油粟米, 好香牛油味, 唔油, 粒粒都好清甜, 爽口.之後響出面個凍櫃拎左D甜品, 款款既蛋糕食落好軟熟, 一D都無雪到死實實, 朱古力味香濃, 又唔會過甜, 細細舊可以試幾款."} +{"text":"仲有每人一杯既movenpick雪糕, 而家多左放題有呢款雪糕, 抵晒.食飽早過兩個鐘走, 剛好係7點半前離坐, 每人都係220蚊.另外呢度好多店員, 所以上枱收碟都好快手, 食完一行出去已經全場滿人, 門口仲有人排緊隊."} +{"text":"行到攰搵個地方食飯, 新之城附近好多食肆, 朋友記得呢間潮州野出名. 正宗手打肉丸, 肉丸爽口彈牙, 個湯幾好飲, 有少少胡椒既辣, 唔會太咸, 連埋肉丸一齊食剛剛好.鐵板茄子一上枱真係感受到鐵板既熱力, 熱到吱吱聲."} +{"text":"茄子夠軟腍入味, 燒汁惹味而且豐富, 唔太重味, 不錯之選.要多碟潮式炒飯, 炒飯一粒粒唔會太濕, 潮式原來有菜圃, 肉粒, 蝦米, 魷魚粒等等, 菜圃增加咬口又夠爽, 份量足夠3-4人食."} +{"text":"約左好姐妹食飯, 黎左荃灣商場附近, 呢間西餐好似新開, 未食過又見門口有happy hours飲品買一送一.入到去環境好靚, 木質餐枱同牆身, 軟坐位, 牆上好多掛畫同酒裝飾, 花左唔少心思.頭盤要個蕃茄蓉焗法包, 蕃茄蓉好新鮮, 蔬果既清新味道, 焗法包好脆口, 味道不俗."} +{"text":"Tapas係鐵板燒蒜蓉炒大蝦, 鐵板熱辣辣, 蒜蓉惹味, 未食已經香氣撲鼻. 蝦大隻咬落非常爽口彈牙, 鮮甜有蝦味.仲有係洋蔥薯仔西班牙奄列, 港式奄列食得多, 西班牙未試過. 入面係薯仔蓉加埋薯仔粒, 洋蔥等, 唔會整到一PAT PAT好有感, 有薯味又唔覺好濟, 而且外面煎到香口, 脆脆地, 有特色好好味."} +{"text":"之前見朋友黎過呢間打邊爐, 湯底幾特別又多料, 所以今晚約左朋友飯聚, 大家都決定黎呢度試下.要個椰青雞鍋底, 真係原隻雞響個鍋度, 雞肉夠肥美嫩滑, 唔會滾到老晒. 椰青夠清甜, 唔會太肥膩. 除左煱底既雞, 仲要左個牛拼盤, 呢個牛拼有五款唔同既牛, 分別係和牛, 極上手切牛, 本地肥牛, 牛柳粒同埋牛脷."} +{"text":"和牛分量較少, 所以要食真一點, 唔敢淥得太耐, 入口嫩滑, 確實入口即溶, 平平地既價錢就可以食到和牛好滿足. 而手切牛入口軟滑彈牙, 牛味濃夠juicy, 就算淥耐左都無鞋口. 牛脷亦都好爽口."} +{"text":"另外有手打蝦滑, 蝦滑打得夠均循, 咬落特別彈牙夠爽, 清清地既蝦味, 夠鮮甜.手工雲吞, 皮夠薄, 餡料夠飽滿, 漲卜卜, 大大隻蝦夠爽口."} +{"text":"出街食多數都係食西餐, 間中都想食中國菜, 但中國菜多數祗可去酒樓, 有D悶. 今日行過荃灣廣場, 見到對面街開左呢間新既中菜館, 外觀非常之金碧輝煌, 好有氣派, 起初諗住好貴, 但睇下門外既菜牌又唔算, 價錢係大眾市民可負擔, 一於就試下啦."} +{"text":"連D茶杯碗碟都有名, 而且係傳統公雞樣, 好懷舊.見到盅菜膽雞燉鮑翅都係28蚊, 抵到爛, 唔理咁多一於要左盅先.起初諗住好似碗仔翅咁, 但黎到竟然唔少野, 係一梳梳既非常多, 個湯好潤, 燉得好夠火喉, 唔會太油."} +{"text":"仲有要左蜜桃水晶咕嚕肉, 咕嚕肉雖然普通, 但整得好食都唔易. 個汁酸甜易入口, 排骨炸粉唔太厚, 外脆內軟熟, 好惹味開胃.加個白飯已經係滿足既一餐."} +{"text":"約左朋友睇演唱會, 就響尖東一帶食完飯先. 噴水池果邊人又多又比壓力你快D走, 所以行過少少睇下有咩野食, 無意中發現尖東公園有呢間中菜, 望入去地方幾大, 夠闊落. 朋友唔想浪費時間搵, 所以一於試下."} +{"text":"餐牌中英對照, 應該係方便遊客, 不過睇落簡單易明唔花巧.人氣之選系列, 有款爆炸可樂伴蜜炙义燒個夠好似幾過引. 一黎到係鐵板上熱辣辣, 义燒既蜜汁夠晒惹味, 咸甜味配合得剛剛好. 肉質亦夠軟滑, 帶少少脂肪, 更加香口."} +{"text":"而爆炸可樂係幾粒炸過既波波, 入面包裹住可樂漿, 甜甜地幾得意.仲有個鬼馬龍皇卷, 個名又係好有趣. 其實係油炸鬼上加左D蝦膠再炸. 咬落油炸鬼好脆口, 唔油. 蝦膠好爽, 面頭再加左奇妙醬酸酸甜甜, 好開胃."} +{"text":"食完仲有甜品送, 係桂花糕, 清清地唔甜, 而且賣相好靚."} +{"text":"屋企人生日, 簡單地響美心選購蛋糕, 呢期原來做蜜瓜口味, 為左配合老老嫩嫩既家人, 所以揀左多重口感既蜜瓜千層脆脆.面層係蜜瓜啫哩, 質感唔硬, 軟軟地唔太甜. 之後係海棉蛋糕, 蛋糕軟熟, 清淡既蜜瓜清香, 就算唔鍾意蜜瓜既人都接受到."} +{"text":"中間有層較薄既cream, 少Dcream唔會太漏, 唔錯. 仲有一層朱古力脆脆, 好香既朱古力味, 脆脆夠脆口, 但唔會太硬, 所以成個蛋糕有軟有硬, 有甜有唔甜晚配搭, 整體都好好, 啱晒上上下下既屋企人."} +{"text":"放假日友人黎左探我, 到晚飯時間決定出街食, 不過沙田區有番咁上下既餐廳唔多, 一唔係新城市又太多人, 諗諗下我醒起呢頭有間人氣高既意大利餐廳, 開左一段時間都未黎過, 一於同朋友一齊黎. 晚市食野既人好多, 坐滿整個餐廳, 等左一陣先有位."} +{"text":"先品嘗芒果大蝦沙律, 隻隻蝦都大大隻, 飽滿夠爽口彈牙. 芒果鮮甜, 好多汁, 配埋新鮮沙律, 加左少量沙律醋, 酸酸甜甜特別開胃.燒乳豬配薯蓉, 個皮燒得好脆口, 皮下少少脂肪更加香更加惹味. 肉質軟嫩而入味, 唔會太乾."} +{"text":"伴碟醬汁咸度適中, 撈埋薯蓉食剛剛好."} +{"text":"友人生左BB, 特別入黎屯門探下兩母子, 探完有D肚餓, 就黎左屯門出名既美食街掃街, 基本上呢度咩特色野食都有, 每晚試一間都有排試, 不過行到呢間麻甩佬比較顯眼, 因為光猛又乾淨, 而且個名仲好易記."} +{"text":"呢間小食店主要有狗仔粉, 雲吞, 豆腐花等等, 都係十蚊到十幾蚊.天氣咁熱, 都係整番碗冰凍豆腐花先, 片左好多所以大大碗. 豆腐夠凍, 入口滑溜, 唔會太硬. 而且糖水本身唔會太甜, 清清地. 最讚係包黃糖, 自己加, 鍾意幾多就幾多, 又夠衛生."} +{"text":"食完碗豆腐花好似仲肚餓左, 可能食開左個胃, 都係整番碗狗仔粉, 響度食. 狗仔粉細細段, 咬落爽口, 煙煙韌韌唔會太一舊粉, 仲加左D菜普, 冬菜等帶出味道, 仲有肉絲同冬菇絲. 湯底唔會太咸, 所以粉連湯一次過食清."} +{"text":"呢���服務好好, 賣野個個都好好笑容. 下次黎會試下個雲吞, 因為我見佢地賣比其他人係即淥, 仲要計時, 好認真."} +{"text":"放假去荃灣廣場一帶行街兼食飯, 雖然商場入面好多食肆, 但好多都食過無咩新意, 行左對面條食街, 發現近街尾位置開左呢間西式餐廳. 落地玻璃, 環境開揚, 感覺不錯.晚餐Menu有頭盤, 餐湯, 主菜, 飲品等."} +{"text":"頭盤蕃茄芝士沙律配黑醋汁, 賣相精緻, 一粒粒白色既芝士, 質感軟滑, 而且味道唔會太濃, 配合大眾化口味. 配合新鮮蕃茄仔, 帶一點黑醋汁, 成個沙律清新而開胃.主菜是日精選鮮魚, 魚肉軟嫩且滑, 無骨又唔腥."} +{"text":"個汁既簡單調味, 已經帶出魚既鮮味, 唔洗太多花巧已經食到食材原汁原味.飲品朱古力牛奶沙冰, 一般既餐廳多數祗有咖啡奶茶, 而呢度除左呢D仲有沙冰, 梳打, 生果汁之類, 選擇多元化. 而呢杯沙冰, 朱古力味香濃, 加入沙冰都唔會變淡, 啖啖滲出甜味, 味道剛好."} +{"text":"成間餐廳都比人有種悠閒輕鬆感覺, 而且服務細心, 感覺不錯, 會再黎."} +{"text":"呢晚同同事happy hour, 佢地話呢間新開既日式放題好抵食, 為到每人2百蚊左右, 幾個餓鬼一於去試試.飲品都有幾多選擇, 最特別既係有懷舊沙示, 呢個就堅唔係度度有得飲.呢度既食物種類都唔少, 刺身, 壽司, 天婦羅, 燒物, 一品料理等等都有."} +{"text":"食放題當然先食回本野刺身, 三文魚, 油甘魚厚肉肥美, 夠新鮮. 甜蝦夠爽甜, 馬刀貝好爽口, 甘香鮮味.串燒既鮮茄煙肉燒, 煙肉燒到少少脆, 惹味又香口, 蕃茄仔幾甜. 翠玉瓜串燒夠大片又厚, 所以食落好juicy多汁, 解下D熱氣."} +{"text":"牛舌又係又大又厚, 有咬口, 夠軟腍入味. 金菇肥牛卷, 個汁都好惹味.豚肉生薑燒, 豚肉肥瘦平均, 生薑不算太重, 食落幾開胃.蟹籽沙律夠新鮮爽口, 蟹籽份量亦幾多."} +{"text":"呢晚為左慶祝我地既周年紀念, 搵左好耐餐廳, 想搵間浪漫得黎又寧靜, 坐得舒服得黎又唔會太迫, 慢慢食得黎又唔會有時限既. 朋友就介紹呢間法國私房菜, 佢食過唔錯, 而且服務好, 仲要響尖沙咀咁近.想先食少少海鮮吊下胃, 白酒香草汁煮托托蜆, 托托蜆大隻肉唔會太薄, 食落帶鮮甜而爽口."} +{"text":"最讚係個白酒汁, 帶微微既酒香, 而且辣辣地夠刺激又開胃.之後有黑松露蘑菇湯, 好香松露同蘑菇味, 夠creamy而且稔, 飲落仲有一粒粒既蘑菇粒.Main要在BB羊架, 7成熟, 外邊煎熟且夠香, 里面唔會太熟咬落仲保持肉質軟嫩, 筋位不多, 羊羶味唔算太濃, 原汁原味口感不錯."} +{"text":"仲有訂位時提到我地慶祝周年, 所以甜品特別寫上字句, 木糠蛋糕好香, 味道清清地, 而且中間加左D果肉, 果味香濃, 夠清新.呢餐飯慢慢地食左2個鐘左右, 唔會太趕急, 非常享受."} +{"text":"之前黎過呢度食小菜不錯, 今日響旺角做完野, 同同事一齊過黎再食. 有戶外室內位置, 夠通爽. 好彩時間仲早未洗等位.睇睇餐牌有D咩先, 仍然有打邊爐款式, 不過天氣較熱, 所以選擇食小菜類, 係夏天先有既款式."} +{"text":"同事係海上人, 所以要左盤酸菜烤魚, 啱晒佢口味. 上枱已聞到酸菜既香味, 配料非常多, 特別惹味. 魚係先煎過再放魚湯烤, 所以烤左一段時間魚都唔會散晒. 一啖入口魚肉保持軟嫩, 新鮮唔腥. 配搭酸菜唔會搶走魚既鮮味, 仲好醒胃."} +{"text":"行開附近買完野, 就順道食埋午餐, 呢間唔多人, 睇落坐得幾悠閒, 幾嘆下wor,就入左去嘆下先!先黎杯Cappuccino, 咖啡味夠香滑, 顏色淺淺的,奶味適中, 不過少少甜, 份量亦不太大.不過份量其實和其它餐廳差不多,只係有d餐廳做得特別大杯haha!"} +{"text":"仲要多個黑松露蘑菇意粉, 黑松露上枱時係幾香, 但食落又唔係太覺. 意粉唔腍, 幾彈牙爽口, 食耐左都唔會腍晒. 個汁唔會搞到太濕, 撈埋一齊食剛剛好,黑松露味重,入口成口黑松露味重上埋鼻良,唔錯幾好食!"} +{"text":"今日去左土瓜灣見客,見完客講到口水乾,求其入左翠河嘆下泠氣,飲杯凍奶茶休息下先,1入到黎感覺舒服,因為環境潔淨,坐下就叫左杯凍奶茶,飲落杯凍奶茶唔滑的,奶味小,而茶味太濃,配合得不太好,所以飲落是不會滑口的,但這裏的服務和環境是不錯的"} +{"text":"去元朗參加廟會,玩完之後就出返元朗市中心食野,見好肚餓,1落車見餐廳就沖入去,我點左燒鵝瀨粉,燒鵝份量算多dd,不過食落就差左dd lo...1口咬落肉質比較實,唔知是不是煮過濃,件件都實的的,難咬開d肉,而且味道好淡,無乜燒鵝味可言,我心諗係咪返烹ga?"} +{"text":"d瀨粉就正常好多,爽滑的,,味道可能湯底淡,而食唔到味可言"} +{"text":"今朝早同班friend去美孚公園影相,影之前諗住食過早餐先,就黎左依間翠河,我點左火腿通粉加多土炒蛋,多土咬落脆口好食,而炒蛋我覺得都滿意,份量足又夠厚,食落滑滑o地而且蛋味夠,火腿通粉就欠左dd,因為湯底咸左d,通粉又硬左小小,口感就真係麻麻,好彩d火腿補夠返,夠多,而且味道有返火腿味,但都係過咸左,因為有咸湯底關係,整體算可以接受!"} +{"text":"題外話/補充資料"} +{"text":"今日行開旺角女人街,見有d肚餓,咪行女人街左右2邊,睇下有d咩野食lo....見依間餐廳個名叫心心,好...就入去食下先,我點左個常餐,5香肉丁麵加多士炒蛋,1見,件多士厚厚的,而且食落脆口好食,而件炒蛋還比其它餐廳更大件頭,食落蛋香味濃,而且滑口好正,5香肉丁麵又係大碗的,味道五香味足,肉夠大粒口感豐富,d麵都唔錯,好彈牙剛剛好,其實d麵我食到1半已經食唔落,因為巳經飽了!"} +{"text":"朋友比手信我, 諗住響附近搵個地方飲杯野傾下偈. 見呢間都幾多人, 而且窗邊都有好多人飲野, 啱晒.要左杯deluxe chocolate, 賣相幾靚, 拉左少少花, 幾有心思. 一飲朱古力味好濃而且好甜, 朱古力味似某隻即沖朱古力粉, 帶酸酸地既味道."} +{"text":"起初以為未搞均, 但搞均左仍然好甜, 越飲越起痰, 飲左半杯已經頂唔順. 雖然呢度多數係年青人幫趁, 但如果口味要大眾化, 我諗要調整一下糖份, 好易令人超標."} +{"text":"今日響婆婆屋企附近飲茶, 我要左叉雞飯, 叉雞飯賣相吸引, 香味十足. 叉燒食落口感滿足,可能係厚切關係啖啖肉的, 肉味濃, 燒至小濃, 軟腍入味. 而雞肉方面肉質軟念嫩滑, 有雞味, 整體不錯,份量足味道ok!"} +{"text":"慶祝日諗住浪漫一下, 黎左旺角呢棟好多餐廳既大廈, 去到頂層.上到黎燈光婚暗, 地方需不算太大, 但感覺寬闊, 安排坐窗邊位, 居高臨下, 可以邊食邊欣賞夜景. 蕃茄大茴雞絲濃湯 ~ 蕃茄味唔會太重, 無咁酸易入口, 清清地唔油膩."} +{"text":"煙三文魚沙律 ~ 食物擺設精美, 好似一朵花, 有心思. 三文魚新鮮, 肉質彈牙. 沙律菜新鮮, 配少少醋, 唔會太酸, 夠開胃.虎蝦伴意大利飯 ~ 虎蝦肉質彈牙夠爽口, 新鮮. 飯質偏硬有咬口, 而且龍蝦汁炒夠香口, 鮮味濃郁."} +{"text":"不好杯中物, 所以要左杯朱古力咖啡 ~ 賣相靚, 頂層有爆谷, 邊飲邊食, 淡淡朱古力味, 唔會搶左咖啡香味.最後仲有甜品, 草莓雪芭配雜莓, 雪芭草莓味夠新清, 酸酸地, 底層仲有好多雜莓, 夠新鮮, 食完解左之前既飽濟感."} +{"text":"d朋友話去食飯吹下水,佢o地話去石硤尾,簡左依度,因為門口有電視睇...吹咩水呀!睹馬就睹馬la!沙拉骨味道酸甜易入口,肉質夠厚啖啖肉, 而且軟腍入味, 無雪藏味.炸金菇,初時見到以為係白飯魚,食落超脆口,而且不油膩,但係就唔係甘有金菇味,因為炸成甘,原味會被減的,但整體都唔錯,幾好食!"} +{"text":"自從星星劇帶起左韓式炸雞, 都唔知幾耐無食過肯德基, 有日睇報紙見指定日期可以用20蚊買2盒大蘑菇飯, 非常抵, 所以今晚上完堂就響附近買返屋企食.呢間KFC落order收錢響1個位, 拎野食就另1個位, 買完睇單等號碼."} +{"text":"當晚都幾多人, 我睇號碼都有10個8個之後, 但等左一陣顯示板跳到我個號碼, 咁我以為剩係兩盒飯所以叫快左, 所以就上前諗住拎, 但店員無理我亦無望我, 自顧自地邊傾偈邊執野食, 有種無視客人既感覺, 我拎住張飛無野拎, 但顯示板又話可以拎, 咁我唯有企過少少繼續等."} +{"text":"一路等前面既10個8個拎晒, 原來我果兩盒飯先輪到, 係店員叫出黎既號碼先為準, 顯示板既資訊係錯既. 返到屋企打開個飯, 凍左少少, 一入口蘑菇汁依然係果個味道, 蘑菇味好香, 汁身杰杰地撈飯食一流, 少少黑椒辣, 夠醒胃."} +{"text":"可能凍左少少, 所以白飯有D硬, 但以10蚊黎講算唔錯.比佢喊面因為0靚妹店員無視客人, 佢好似個機械人剩係執野食同叫號碼, 今時今日咁既服務態度係唔得囉."} +{"text":"行完街搵個地方休息下, 又唔想食太飽, 所以黎左呢間抹茶館, 貪佢有綠茶甜品. 環境係一貫日系風, 乾淨企理.抹茶大福卷伴抹茶軟雪糕, 抹茶卷入面有蛋糕夾住綠茶, 但味道唔太濃, 清清地. 外邊再有層大福包住, 煙煙韌韌唔太甜."} +{"text":"綠茶雪糕個味就濃郁D, 而且幾軟滑. 反而最好味係旁邊既紅豆丸子, 丸子煙韌有咬口, 配紅豆甜甜地好夾."} +{"text":"今日黎到土瓜灣整車,放底架車,個師父叫我去食d野先,見依間餐廳近近o地,就入左去食,我點了京都豬扒飯,1見非常大碟,心諗洗唔洗甘大碟呀,實食唔晒,唔理食左先講,1口食落酸甜味配合得唔錯,入口肉厚味濃,配白飯1流,起碼有4件豬扒係裏面,haha"} +{"text":"今日黎到葵涌廣埸行街,睇左好多衫,卒之都買左幾件,之後再係依度四圍行,見肚餓就入左依間餐廳食野,叫��沙爹牛肉餐肉麵,沙爹牛肉濃,食落軟腍入味,有牛肉味,而餐肉都係大大件的,係厚切的,食落肉厚夠口感,餐肉豬肉味重,都係平時食開果d"} +{"text":"今日入元朗參加活動, 行左一陣有d肚餓, 就響附近的拉麵天王餐廳食野! 這裏裝修以日式為主題,店子不是很大.點了白天王拉麵,以豬骨清湯底為主, 湯夠杰, 少少油膩, 不過豬骨味幾濃. 麵條較幼, 硬度剛剛好, 煮得不過熟,叉燒味比較淡不鬆化,欠了小小, 而且份量較少, 略為不夠."} +{"text":"又要去附近上堂, 上堂前食番個早餐醫肚, 早餐都係果幾樣.所以要左個鮑片火腿通粉, 一上枱睇到碗通粉得一片鮑片, 嘩...唔洗少成咁呀, 火腿絲就有幾條, 真係好又一餐唔好又一餐. 不過通粉煮得唔太腍, 亦唔會太淡, 正常."} +{"text":"跟餐既紅腸+煎蛋, 非常之油, 兩樣都油到反光. 煎蛋可能煎一煎就上碟, 所以一D都唔燶. 個麵包就好乾好硬.熱奶茶最正常, 茶味香濃, 飲一飲提神晒."} +{"text":"晨早去大埔買野, 趁有時間都食番個早餐, 價錢平又足料既都係翠河.要個忌廉濃湯火腿通粉, 通粉軟硬度適中, 仲幾彈牙. 火腿絲如果多番少少會更好. 而個湯保持夠濃湯, 唔會太咸, 食完無口乾.配炒蛋蒜香牛油多士, 蒜香多士無多士既脆, 係蒜蓉包多D, 包都係軟熟, 清清地既蒜蓉味, 唔會太搶, 搽埋牛油味道更突出."} +{"text":"跟餐凍奶茶, 茶味香濃, 跟奶配搭剛剛好, 亦唔會太甜."} +{"text":"去完個客度傾野, 就搵個地方食下野, 見呢間幾多人食就入左去.要左個鮮牛合第粥, 粥底夠綿唔會太稀, 牛肉鮮嫩唔韌, 有肉味夠咬口, 朱肚夠爽口. 食完個粥唔覺口乾, 而且夠飽肚. 另要多個蝦子鮮蝦卷, 鮮蝦新鮮爽口, 蝦都幾大隻, 蝦子夠香惹味, 不過汁就肥膩左D, 但唔咸."} +{"text":"約左朋友食飯, 佢帶我黎左呢間海鮮站, 佢話抵食唔貴, 就試下啦.要左個大蝦沙律, 二人份量唔算太多, 大蝦新鮮爽口, 沙律有好多種生果, 撈埋芒果汁酸酸甜甜, 食落清新夠開胃.蒜蓉蒸象拔蚌, 夠大隻, 象拔蚌煙韌爽口, 食落夠鮮甜."} +{"text":"蒜蓉夠香夠惹味, 粉絲底索晒鮮味.仲有芝士焗龍蝦, 芝士夠杰而且味濃郁, 龍蝦肥大肉厚, 食落爽口彈牙.整體味道都唔錯, 食材新鮮, 一路食見隔離枱食長腳蟹幾大隻, 下次可以黎試下."} +{"text":"有個朋友話有間餐廳以中藥為主,叫埋我1齊去試下,收左工我就約埋佢1齊去左,1入到去真係好藥味lo..其實我對中藥味麻麻,但無想過會甘大的,所以我點了秘制鹵排骨,菜心,紅米飯,依度係自由配續件計,排骨食落其實只有豉油味和有小小中藥味,但d排骨口感硬硬的,好似刷子膠,紅米不是全紅米,只有1小部份,口感又是硬硬的,其實煮紅米煮得適中不硬,是有技考的,是要比正常米做多1重工夫的!"} +{"text":"今日去左太子買魚缸用品,由太子mtr行到旺角,買了想買的熱燈和飼料,見依度門前射燈光猛,入左去食飯,我叫左碟海南雞飯,表面呈金黃色,食落唔錯,雞肉能吃出雞油香味,薑的香味清新,入口夠香,肉質嫰滑彈牙,口感豐富,幾好食唔錯,可惜地方麻麻,我坐下層,地板成日濕濕的和有小小油,好滑."} +{"text":"..我差點滑到地上,好彩我扶住樓梯邊才無事,而且成日有股縮味甘...."} +{"text":"同屋企人去完海洋公園玩,就返就近的洒棲樓1齊食飯,點了片皮鴨,荷葉蒸飯,片皮鴨好香,d皮食落真係好香好脆口,今次隻鴨無乜肥,反而好多肉連皮,肉汁豐富..正呀荷葉蒸飯,1打開荷葉,荷葉味從飯出來很香,d飯食落好重荷葉味,係完全融入果種,連蝦都帶有荷葉味,而且不失蝦的鮮甜味,1定要再食,正"} +{"text":"今天來到葵芳睇中午戲,睇完戲順便行下新都會廣埸,見有d肚餓就求其入左依間餐廳,坐底左就即叫菜,今次叫叉燒泡菜拉麵,1上卓更係影相先la..不過d料沉晒底,叉燒食落無乜肉味好淡而且過韌,感覺似放左好耐的,而麵吏湯底不濃不淡算ok,但作為主打的叉燒,竟然甘差就有d失望!"} +{"text":"今日收工前,坐對面的同事話想去食飯傾下野,我返工時行過見依間魔膳工房,我都想試下,就揀左依間,1上到去見,原來依間餐間係好大的,坐落我就點了美國豬鞍扒配意大利黑醋汁,1見豬鞍扒賣相吸引,表面呈金黃色的,已很想食,1口食落豬鞍扒,軟腍入味豬肉味豐富,入口夠香又不太膩非常多肉,好食."} +{"text":"..我連黑醋汁都無落已食完,不過太細件了!"} +{"text":"今日約埋成班朋友聚會,去左土瓜灣打邊爐食野,黎到感覺似大排檔,大家1致讚成叫左花甲蟹鍋,之後各人點選1道菜,我就簡左牛頸脊,花甲蟹鍋湯底重胡椒味,蟹鍋裡面放了很多花甲,仲要係大大隻,食落鮮味濃,肉質嫩滑,牛頸脊入口無渣wor."} +{"text":".而且脂肪均勻,食落牛肉味濃香,肉質��滿肥美,正"} +{"text":"同朋友行大埔,見甘味讚岐手打烏冬連大埔都有,咪入去試下,聽朋友講話幾ok,都想食好耐了,我點了雜錦讚岐手打烏冬,姐係每樣有d,烏冬黎到先1口試湯先,1喝..心想甘淡的,再試多1次都係1樣,淡如死水,即係無乜味,烏冬夾落已散,連夾都夾唔起,過份淋,蝦有蝦味,但炸物放入湯到不會脆口的,件豬肉味有小咸味,但肉質很薄,無乜口感可言,我覺得無朋友所講想像中好食!"} +{"text":"約左朋友去觀塘工廠區買衫,買完衫個朋友話依楝大廈1樓,有間餐廳唔錯,甘就落去試下,我點了芝士蛋糕,芝士蛋糕比相中的,更大件,其實我已食了午餐,而家甘大件芝士蛋糕,真係唔知點食!芝士蛋糕食落即時說..正wor."} +{"text":".芝士味濃,加上面頭係燒過明焦糖,脆脆的唔錯,外皮香脆.芝士入口融化,配合得幾好!"} +{"text":"呀哥介紹話依個餐廳環境超正,而且食物唔錯,甘咪黎依度試下!一上到黎,即刻嘩嘩聲,個環境真係正爆,望晒成個維港,配合餐廳暗暗燈光,簡直係good爆.要左set廚師推介, 先黎個水牛芝士蕃茄沙律, 蕃茄新鮮, 芝士味唔算濃, 淡淡地加埋蕃茄食味道夠清新, 菜用上少少醋, 酸酸地成個感覺夠開胃."} +{"text":"餐湯有蘑菇湯, 蘑菇味濃郁, 一粒粒蘑菇碎材料充足, 飲完唔會太飽濟.仲有個蟹餅, 外邊炸到好香脆, 且唔油膩, 一切開滿滿既蟹肉絲, 一啖入口好香蟹味, 夠鮮. 加埋旁邊既芥抺醬, 微辣更加醒胃.主菜要左US Prime既牛, 7成熟, 外邊煎到剛好唔會太過火, 少許油脂而肉質軟嫩, 入口肉厚牛味濃郁, 唔會有渣."} +{"text":"另有薯蓉, 蒜頭配料, 呢個蒜頭煎過表面, 好香蒜味, 配埋黎食又有另一個層次.食完主菜仲有甜品同飲品, 甜品係士多啤梨奶凍, 奶凍奶味幾香, 好幼滑, 加埋士多啤梨醬酸酸地, 兩者配合剛剛好."} +{"text":"今曰同做朋友去左荃灣愉景新城隔離體育場打羽毛球,玩完好n肚餓,行返去愉景新城揾野食,揾到依間餐廳,1入去見好似包埸甘..無人!我就坐底點菜,叫d店員落單,叫左2聲見d店員只顧吹水!甘咪大聲d叫店員lo,有個卒之行埋黎,但黑面甘行過黎!"} +{"text":"點左豬扒飯食,豬扒飯黎到,o下..件豬扒又薄又干,想點呀!食落無口感無質感,重有雪藏味,完全無豬味可言,我食左2片,忍唔住埋單走人"} +{"text":"今日同朋友行尖沙咀,幫朋友揀婚紗,揀左好耐,左揀右揀,又周圍行周圍睇,真係散晒!行經大家樂,即刻捉埋個朋友入去食飯,順便休息返1陣!我買左個免治牛肉飯,睇落都唔錯,又香又大碟,而且食落都好好食,可能我太肚餓掛haha,但真係好食,好有牛肉味,重肉味香濃,牛肉粒彈牙和份量多,正呀"} +{"text":"同屋企人探婆婆,同婆婆傾左好耐,婆婆都好開心,之後我約左朋友係就近ga麗春院食飯!我點左京都豬扒,等左1陣碟京都豬扒巳到,夠大碟同賣相吸引,食落味道唔錯,甜酸醬配合得啱啱好,不會太甜不會太酸,而豬扒食落也好有質感,軟腍入味,入口夠香,唔錯!"} +{"text":"同親戚食飯, 灣仔食店佢熟D, 所以佢帶我黎左呢間嚐館. 一上到黎環境同普通既中式餐廳好唔同, 呢度格調高, 似酒店入面既中菜館, 而且有房可以靜靜地一班人食.'黑白胡椒鹽絲蟹煲' 呢個蟹煲份量超大, 粉絲滿滿, 一啖入口粉絲腍而爽口, 索晒蟹既鮮味同好香既黑白胡椒, 少少辣好開胃."} +{"text":"肉蟹夠大, 蟹鉗肉質好爽口彈牙, 蟹蓋亦非常多膏, 鮮甜突出.'魚片頭浸勝瓜' 食左個太重份量既蟹煲, 所以要多個清清地既魚片頭, 片頭好爽口, 勝瓜軟腍夠味, 清清地簡單調味, 可解油膩感."} +{"text":"去完開倉要休息下, 就搵地方食野, 朋友話呢間素食都唔錯, 見佢咁講就黎試試.起初我以為素食多數以中式菜式為主, 呢度原來有西式素食, 款式都幾多, 不過好似中式類吸引D.要左個'咖哩手抓餅', 睇落都煎得焦香, 食落有D油, 唔算太脆口, 入面個餡煙煙韌韌無咩味道, 全靠個咖哩汁調味."} +{"text":"'猴頭菇炒時蔬', 猴頭菇幾香菇味, 其他時蔬都係一般既蔬菜, 幾爽口, 不過炒得比較油膩同咸, 食完有D口乾.另外會有餐湯同麵包送, 餐湯無咩特別, 淡淡地, 祗係夠熱最好."} +{"text":"朋友門極力推薦呢間放題, 難得約晒幾個朋友一齊食, 就算貴D都一定要去.我差唔多時間去到門口, 遠睇有條龍以為排隊買咩, 但行行下竟然見到D朋友響度排緊, 佢話排住隊等時段放入去食, 果一刻我覺得有D誇, 訂左位都要響街咁樣排法, 有點放飯feel."} +{"text":"算啦, 等左一輪入到去, 位都有好多, 卡位普通位都有, 但個個位都幾窄, 肥D都覺得好迫.食物款式都幾多, 我地主供刺身野回本, 蝦, 象拔蚌, 北寄貝, 玉子, 帶子, 油甘魚等等, 刺身類夠多, 幾乎樣樣要齊, 份量無偷工減料, 食落樣樣���新鮮, 北寄貝同蝦夠爽口, 帶子鮮甜, 無咩雪味."} +{"text":"仲要左幾種壽司, 三文魚, 蟹棒, 魷魚, 蝦, 油甘魚等等, 壽司面既魚生都新鮮, 比刺身既唔輸蝕, 飯唔會太大舊, 細細地一口唔錯, 飯亦唔會太硬.仲有焗帆立貝, 呢個焗夠香口, 帆立貝新鮮爽口, 亦唔會太細粒."} +{"text":"仲有重點食Haagen雪糕, 不過一人一杯太少, 但算回到本."} +{"text":"行完街搵地方食飯, 唔想行咁遠, 所以上左食通天睇下有咩選擇, 呢間地方夠大, 而且環境幾舒服. 呢度主打fusion東南亞菜式, 所以唔同國家既食品配搭都有, 幾新鮮.韓式泡菜烤菇, 有芝士一齊燒, 芝士溶化番落菇到補充返水份, 食落個菇無咁乾, 而且芝士咸咸地配搭無咩味既菇啱晒, 不過兩個份量就稍為少D."} +{"text":"酥炸富貴鴨, 表面炸到好脆, 好香口, 肉質可能炸完有D乾, 唔太嫩, 不過食落有鴨味, 而且個汁酸酸辣辣幾開胃."} +{"text":"有日要去灣仔做野, 搞掂晒就搵個地方食埋野, 見有間清湯腩, 環境幾乾淨, 又唔洗等位.睇睇餐牌, 牛腩有清湯同咖哩類, 仲有飯麵, 小食之類, 都算多選擇.要左個清湯崩沙腩, 腩位睇落一層一層, 不過油脂位稍為多左些少, 腩肉食落有D起渣, 而且無咩肉味."} +{"text":"至於個清湯比較油, 蘿白唔甜仲有少少苦.仲要左個麻辣手撕雞, 肉質唔太嫩, 辣唔算太辣, 麻味重, 無咩特別."} +{"text":"約左朋友行山, 行之前先去食早餐, 搭車對面最多選擇, 就揀左呢間八麵玲瓏, 因為之前食過米線都OK.早餐就同夜晚米線果D唔同, 早餐都好一般茶餐廳款式, 所以要左炸菜肉絲米線.個湯好油, 定唔知因為D炸菜, 炸菜唔辣無咩味, 少少肉絲, 而米線唔算太腍, 幾爽口, 份量適中."} +{"text":"跟餐仲有餐肉蛋, 跟多士, 多士即烘, 夠脆夠熱. 餐肉厚薄一般, 不過唔會太咸. 整體都好正常.跟餐熱奶茶, 茶味唔算濃, 不過算夠滑, 提神."} +{"text":"同朋友行開旺角, 攰攰地搵野食, 我地兩個都想食甜品, 所以就行左去黑布街搵食, 見呢間甜品裝修幾型格, 門口MENU又幾吸引, 一於入去試試先.一路揭個餐牌, 圖畫上既食物相確係令人食慾大增, 樣樣都好精美."} +{"text":"最後揀左主打既'佛手柑吉士配草莓分子啫喱', 等左一陣就黎, 外型好靚好吸引.一咬入口黃色吉士酸酸甜甜幾開胃, 幾滑幾creamy, 食中間既草莓分子啫喱就出事喇, 好酸, 食到好點'那'埋食眼, 食多兩啖真係頂唔順, 酸到D牙都痺痺地."} +{"text":"唯有剩係食晒D吉士同個餅底.都唔明甜品唔係甜甜地架咩, 整個咁酸既'甜'品都唔夾既."} +{"text":"拎完手信比親戚, 見有D肚餓就搵野食下, 唔想食太飽就入左呢間糖人街食小食.店內牆上貼滿食物相, 好容易就可以選擇. 抺香珍珠奶茶, 抺茶味香濃, 奶茶飲落夠滑溜, 亦唔會太甜, 珍珠亦煮得夠腍, 夠較口, 唔會太硬."} +{"text":"恐龍蛋, 其實係魚旦, 不過炸得外面金黃色夠香口, 入面夠嫩, 一咬魚旦夠彈牙. 雖然得兩粒, 但好巨型.芝心蛋白流心吐司, 呢個賣相好靚, 熱辣辣. 蛋白發到好大, 配埋粟米粒多D咬口, 蛋白入面其實有蛋醬流出, 撈埋吐司一齊食當成蛋多士."} +{"text":"新一年開始, 見電視不斷賣廣告全日都有早餐食, 又好耐無食過, 一於都幫趁下.下午3點都有好多人食, 好彩呢度都幾多位, 所以搵位坐唔難.撞啱SNOOPY大電影, 所以早餐個盒都令舍靚過人.要左珍寶早晨全餐, 仍舊早餐既料加多兩片熱香餅, 熱香餅唔係太熱."} +{"text":"蛋夠大pat, 但有D散散碎碎, 味道一樣既, 加D鹽加D胡椒調下味. 另外豬柳咸度一樣.豬柳個包就仍舊一樣, 但唔太熱, 加埋果JAM最好味.一年一次食下唔錯, 成日食就略貴."} +{"text":"今晚收工夜左, 所以就食埋晚餐先返屋企, 一個人最啱就係幫趁快餐店, 又唔怕1個人坐4人枱, 又大把位唔洗等. 睇完一輪, 又一段時間無食過鐵板, 所以試試佢地既和風板上燒.要雞肉鐵板配黑椒汁, 一放上枱倒汁, D煙即刻標上黎, 個板確實夠熱吧."} +{"text":"美心學左某公司, 有張圓形紙圍住, 咁樣D汁無咁易彈晒出黎. 講下D食物先, 個飯略嫌硬硬地, 感覺好似好生咁, 至於雞肉唔算太肥, 都幾滑, 不過雞本身無咩味, 靠晒D黑椒汁既味, 不過黑椒汁又無咩黑椒味, 而且唔辣."} +{"text":"而家D快餐收得又貴, 但食物味道好似越黎越唔得."} +{"text":"今日同同事黎呢頭見客, 見完都太陽落山, 所以一齊食埋野順便傾多陣公事.四圍行, 行到一個比較隱蔽既位置, 原來呢度好多野食, 見呢間門面好乾淨, 而且好外國風, 要試下.入到去, 真係好外國, 好似英國underground, 裝修真係花過心思."} +{"text":"而且其中1張枱係樹支型, 好特別.先黎個蘑菇湯, 熱辣辣, 入面有一粒粒碎既菇, 咬落真係有口感, ��夠滑, 好美味.之後係芝士焗菇, 好大隻, 一入口個菇好多汁好JUICY, 好香菇味配埋面層既芝士咸咸地, 配搭埋味道不俗."} +{"text":"仲有炸魚薯條, 份量非常足夠, 魚柳好大條, 表面炸到金黃色好香脆, 但唔油膩, 入面魚柳好滑溜. 粗薯條亦炸得好香脆, 食到索索聲. 點埋特制沙律醬, 唔會太酸, 唔錯.另外要多個甜品, 蛋糕好軟熟, 唔會雪到硬實實, 甜度亦適中, 啱晒我."} +{"text":"食炸魚薯條都唔一定飲啤油汽水既, 所以要左個熱Latte做完結, 咖啡味唔算太濃, 夠滑易入口."} +{"text":"同朋友黎海港城行街, 行到咁上下搵地方坐下, 朋友提議黎呢間high tea, 因為話係英國皇室御廚開, 見唔需要排隊, 一試無妨.要左個皇室下午茶, 賣相好精緻, 用既餐具碟都好美觀華麗.頂層有英式鬆餅, 鬆餅較硬身, 唔太鬆軟, 加埋D醬口感會好D."} +{"text":"中層有炸蝦多士, 鴨肝車厘軟包, 黑松露雞蛋酥皮撻, 雞胸燴大蔥酥皮批.炸蝦多士比較乾身, 幾脆口. 鴨肝車厘軟包鴨肝無咩味道, 面層既醬酸酸地味道唔錯.雞蛋酥皮撻, 外皮炸得幾香脆, 雞蛋加埋黑松露好香."} +{"text":"雞胸酥皮批夠酥皮, 不過雞肉焗得鞋口D.底層精選英式西餅, 呢幾款西餅就普通D無咩特別, 不過蛋糕幾軟熟."} +{"text":"自從日本傳統店都黎香港開分店之後, 確實要花點時間去拜會下, 今日平日放假一於去排隊試下, 好在平日排半個鐘左右就入得.丸十芭菲, 一層一層好美觀, 主要綠茶啫喱, 綠茶雪糕, 忌廉, 丸子配搭, 綠茶味清香, 甜甜地又多材料口感豐富."} +{"text":"綠茶甜湯, 湯夠杰所以綠茶味香濃, 配合紅豆甜甜地, 年糕煙韌, 好好味."} +{"text":"朋友新搬家到附近, 特別過黎探佢, 睇完新居就響附近食下野, 佢話呢間茶樓抵食又多花款, 而且茶樓可以慢慢坐, 一於飲茶. 上到去地方幾大, 夠光猛, 好彩仲有位唔洗等.'燒賣皇'好大粒蝦響頂, 食落好爽口, 燒賣肉肥瘦適中, 蒸到剛剛好唔會太淋."} +{"text":"'潮州粉果'個皮唔厚, 薄薄地幾煙韌, 餡料夠多, 唔錯.'XO醬炒腸粉'煎得唔會太燶, 個皮香香地脆脆地, 但腸粉入面夠軟滑, 加埋XO醬調味仲 '八味豆腐'外面炸到金黃色, 好香脆, 入面豆腐好滑, 真係外脆內軟, 而且面頭有D椒鹽粉, 夠晒惹味."} +{"text":"一班舊同事好耐無一齊食好野, 所以有人提議呢間the market自助餐, 仲要提早左兩個月訂先有位, 到呢晚差D耐到唔記得左.一入到去, 地方好大, 拎野食既位置超多, 種類亦非常多.第一樣一定食冷盤啦, 龍蝦仔, 肉質彈牙, 味道鮮甜."} +{"text":"青口好大隻煙韌. 東風螺好爽口.再來龍蝦仔翻本食物, 食多兩件都無問題, 另外長腳蟹有海水味, 好鮮甜.跟住仲要左幾款刺身, 壽司, 樣樣都好新鮮, 特別係帆立貝刺身, 超甜超新鮮 . 仲有炸蝦, 魷魚圈等, 炸野唔油膩."} +{"text":"沙律方面就正常有蔬菜類, 最名貴既就係魚子醬多士, 好少自助餐有呢D咁正既食材, 超讚.仲有羊架, 燒牛肉等, 兩者都烤得好香, 好夠SO味, 肉質好嫩. 其實仲有好多中式熱盤, 但太飽食唔落.最正有燉水鴨湯, 夠晒火喉, 湯好清甜, 食咁多野入個湯潤一潤."} +{"text":"仲有蔬菜類清一清個腸胃吧, 仲有PIZZA, 印度咖哩, 粥之類食唔落.最後連甜品有好多款都食唔落, 隨意食左幾款生果無咁濟.呢度真係直得等兩個月黎食, 一來款式多, 二來無限REFILL唔洗爭."} +{"text":"同好友難得出街食飯聯誼, 搵間好少少既餐廳, 見好耐無食豬手, 搵間出名既德國餐廳食下, 好彩訂左枱, 因為繁忙時間都要等一陣先入得.德國咸豬手~個皮炸到好脆, 一咬落去索索聲, 肉就整得幾腍, 咸豬手但唔算好咸."} +{"text":"仲有酸菜, 薯仔就伴碟, 不過酸菜都幾酸.德國雞~雞肉質幾嫩, 幾多肉汁, 配埋個燒汁幾好味, 而且份量都幾大.如多杯啤酒, 麥味唔算太重, 好易入口, 幾好."} +{"text":"疫情中玩過Staycation兼成功買埋五月天演唱會靚位套票後,XO仔即與「香港萬麗海景酒店」結下緣份,適逢聖誕佳節更被誠邀出席萬麗咖啡室「紛.饗」節慶大道之試食活動,實感榮幸萬分!酒店大堂有棵高高嘅聖誕樹,四周亦可見閃亮嘅花環、薑餅屋、松果、雪人等裝飾,節日氣氛濃厚。"} +{"text":"咖啡室嘅自助餐推出聖誕升呢版,加插燒火雞、酒香烤火腿、威靈頓牛柳等,比平時豐富得多;有心食聖誕大餐記緊要預購,因可享折扣優惠。自助食物區同之前一樣咁衛生企理。冷盤有大路嘅冰鎮海鮮同魚生。龍蝦膏多奪目,好自然地成為搶手貨。"} +{"text":"沙律可選已撈好嘅款式或自選配搭。個人最欣賞凍食區內鮮香潤滑嘅紅菜頭醃三文魚薄片「Marinated Beetroot Salmon Cured」及粉嫩惹味嘅巴馬臣芝士松露和牛薄片「Wagyu Beef Carpaccio with Truffle Oil and Aged Parmesan Cheese」。"} +{"text":"熱食重點推介聖誕限定嘅即溶瑞士芝士!師傅喺烘爐燒溶芝士後即批上配料上,熱辣辣嘅芝士入口嗰陣仲未硬化,柔潤軟滑,濃而不膩,超!每人只有一隻嘅新鮮蒸焗龍蝦真係成隻碟咁大架,爽厚脆彈、肉鮮膏甜,勁量級絕對冇得輸!"} +{"text":"同樣每人一份嘅香烤和牛牛肩排拼虎蝦係另一個高潮位!面頭隻蝦蝦爽脆鮮甜,墊底嗰件和牛牛肩更加係肉香軟腍,毫不嚡口,如果可以的話真係想追加多幾份!精選牛牛仲有其他三味,最罕見嘅就係威靈頓牛柳,其酥皮外層尤其金黃吸睛。"} +{"text":"慢煮牛柳即點即加熱,肉質相當軟腍。純粹個人口味,多款可無限添加嘅牛牛中,小肥首選會係烤牛肋排「Roasted Prime Rib」,靚牛香軟得黎肉汁最豐腴。聖誕火雞竟然最多人揀食胸肉。越式麵檔可選米粉或河粉,雞湯或牛湯,更可加配扎肉、菜菜、牛丸、牛肉等,滾湯入肚份外暖胃。"} +{"text":"其他熱食有原條烤魚、咖哩、蟠龍鱔、燒味、羅漢齋、雞翼、咕嚕肉等,咸點咁多款真係好難全部都試哂。面對眾多甜品項目都一樣要根據自己口味篩選一番,當中多款聖誕蛋糕及杯裝甜品外觀最為可愛。小朋友似乎最鍾意玩朱古力火鍋。"} +{"text":"自己砌嘅窩夫就唔及陳列嗰碟咁靚,不過雪糕口味中大家一定要試香醇甜美嘅香橙朱古力味!結尾唔好飲咖啡或茶,黎一杯濃滑嘅聖誕熱朱古力先夠窩心!「香港萬麗海景酒店」服務團隊上下一心,以禮相待。貴客預購「萬麗咖啡室」冬季嘅佳節自助餐可享折扣優惠,菜式琳琅滿目,其中聖誕限定嘅即溶瑞士芝士高質味佳,絕對令人一試難忘!"} +{"text":"居外國嘅親友陸續回港,好客嘅長輩們都會花盡心思筵席為其洗塵,其中週一晚特選於酒店意大利餐廳「Cucina」享用節令松露宴!馬哥孛羅香港酒店就喺碼頭隔離,由中環搭船過海最快捷。如果搭的士或者私家車的話,司機可以停喺海運大廈頂樓露天停車場,十五分鐘內出閘唔會有收費,行入餐廳兩分鐘即到,選擇泊車仲可以憑電子消費扱飛免幾個鐘,位置比印像中方便。"} +{"text":"店子門外擺出閃亮嘅聖誕樹同飾物,節日氣氛濃厚。室內燈光柔和,傍晚時份,接待處旁個酒吧區可見不少酒客,為怕影響人家歡樂暢飲同談心,XO仔都好識做冇影相相。十一人派對被安排入座最內側嘅一張長枱,私人空間足,且闊落舒適。"} +{"text":"望出窗外仲有迷人嘅維港靚景,估計放煙花嘅日子最旺場。主人家早已定好七道菜餐單。並由主廚Andrea哥哥鄭重介紹晚餐之松露主角,近距離拍攝大特寫時已經聞到陣陣松露香,當真令人期待萬分!桌上擺有齊備嘅自用餐具。"} +{"text":"呈上餐桌時同頭盤一樣造出迷幻嘅煙霧效果,彷彿寓意著要震撼到尾!白松露雪糕清涼芳香,配上微甜嘅朱古力鬆糕、朱古力薄脆及杏仁餅碎令甜品嘅口感豐富得好有層次,松露香邊食邊索進鼻腔內,講真食到有啲嗨嗨地!飯後一杯特濃咖啡,腸胃特別舒暢。"} +{"text":"尖沙咀酒店意大利餐廳「Cucina」環境舒適有靚景,服務生體貼周到,大廚更事事親力親為,團隊誠懇認真。海陸松露晚宴奪目吸睛,新鮮美味,可享折扣優惠嘅會員最抵食,為感觀世界帶來驚喜嘅節令珍饈絕對值得一試!"} +{"text":"家中長輩最愛食好西,飲食情報緊貼過XO仔多多聲!Auntie J喺灣仔區發現有新店「永8舫」上場,二話不說即設宴一席款待姨媽姨丈們,嘻嘻,仲預埋鄰近嘅細佬添,實在太有心啦!中餐廳佔用二樓全層,接待大堂寬敞得黎燈光較為暗淡,令𨋢門對面嘅大型酒櫃更加突出。"} +{"text":"四周嘅藝術擺設極富中國色彩。店子以做廂房為主,其中三間細啲嘅可容納上十至十二人,大啲嗰兩間可容納十四人,最大嗰間則做散枱為主。間間啲房名深到小肥冇一間識讀。十二人派對安排於十四人房內進行,尤其舒適!室內設計華麗有氣派,而且空間感好足。"} +{"text":"房內有個私人洗手間,仲有個好闊落嘅小偏廳,兩個大電視不停播放出有關餐廳嘅資料,包括大廚及其招牌名菜。原來夜晚可以唱埋K,隔音超強,堅豪華!客氣嘅主人家早已預先試菜並定下菜單。每位席上都有齊備嘅自用及公用餐具,配上龍王茶杯及金色餐墊更顯貴氣。"} +{"text":"長輩於疫情下搞小組活動,盡量都會揀喺私人會所進行,貪佢人流少啲,而且較容易追查到訪者,其中「梅夫人婦女會」XO仔都係第一次去。花園道上白色嘅俱樂部甚為突出,可惜唔就腳在冇車可以直達,因為車車喺斜坡上唔可以合法地及安全地停泊。"} +{"text":"正門外有告示牌道出會所對訪客嘅服裝要求及電話使用限制。十二人派對安排於廂房「Blue Room」內進行,限聚令下必須要分兩枱。樓底高高嘅藍房十分寬敞,其中一邊有個小偏廳。近窗位置仲有張長型梳化,簡單嘅蘭花足以帶出典雅嘅氣息,室內藍白嘅傢俱襯哂個房名。"} +{"text":"「梅夫人婦女會大堂餐廳」環境闊落,私人廂房尤其優雅,西餐質量不俗,唯一服務仍有頗大進步空間。估計廂房一定設有最低消費,抵唔抵食就要問埋單嘅長輩會員啦。"} +{"text":"蕃薯uncle發現跑馬地有新酒吧餐廳登場,「Cielos Cafe & Bar」每日下午四至八點精選飲品可享買一送一優惠,好即興咁就相約爛飲小群組歡樂一番!新店有免費Wi-Fi提供,相信放寬後會吸引不少遊客光顧。"} +{"text":"藍光嘅霓虹招牌及室內嘅黃色燈泡入夜後尤其搶眼。小店選用之雲石餐桌及地磚襯托白色椅櫈令環境更為光鮮。估計拍牆內側嘅絨墊梳化應該最好坐。門口高咗一級嘅高櫈吧位設計則更具特色,直令格調變得輕鬆寫意得多。飲品餐牌共有兩頁之多,意大利籍嘅經理兼酒保Mattia哥哥搞鬼幽默,當問及邊啲指定飲品有優惠時,佢話咁就要睇吓邊個叫啦,呵呵呵!"} +{"text":"幸好三口子均有緣入到其歡樂名單,所點嘅紅酒、威士忌同生啤都有得買一送一。四點開波,飲吓飲吓好快天都黑埋,歡樂時光過得特別快!「Cielos Cafe & Bar」優閒地座落於跑馬地嘅酒吧聚居地一角,每天歡樂時光有買一送一優惠,俊俏嘅主持人將歡樂模式延伸至服務上,搞笑又有效率,成功打造出歡樂天堂。"} +{"text":"細問下得知廚房主打手工意大利粉及薄餅,等鬼妹仔契妹返香港後一定要再黎試。"} +{"text":"契婆生忌晚宴設於「農圃飯店」,據悉老字號以不少經典懷舊菜式聞名,初次到臨嘅小肥當然好期待啦!位於銅鑼灣嘅中菜廳地點好易搵,只係交通比較擠塞,大家記緊要預鬆少少時間出門口。用餐大堂面積唔算好大,不過擺出行半嘅四人散座都好整齊。"} +{"text":"十人派對被安排入座D區嘅私人廂房,雖有專人服務,但感覺姐姐要一個人負責哂酒水、換碟、上菜等工作也未免太吃力了,幸好其態度誠懇,細佬都有幫忙加酒。餐桌上擺有齊備嘅自用及公用餐具,由於主人家早已訂好菜單,賓客只需飯來張口。"} +{"text":"週末去「駿景軒」飲茶,同相熟嘅Carson哥哥閒談間得悉酒店正忙於籌備一個叫「Seafood Loves Sake」嘅日本清酒配海鮮菜式推廣,並提及到客人於活動期間享用過特定配酒餐單後於OpenRice撰寫食評即有機會贏取獎品,小則有日本清酒,大則仲有staycation套票,食、飲、住,似足大三元咁啱哂XO仔喎,當然係叫佢一開波即通知細佬去訂位啦!"} +{"text":"嘻嘻,冇諗到第一日玩試菜竟然真係留到個靚位俾小肥,仲要係以優惠價品嚐十三道晚餐,感覺已經似中咗半個頭獎!酒店餐廳樓底高高,大方舒適,加上服務一向稱心,絕對有信心嘅保證。餐桌上除咗有齊備嘅自用及公用餐具之外,最搶眼就係為配酒晚餐特設嘅酒杯陣!"} +{"text":"場內一角亦有展出當晚配餐嘅四款薰、爽、醇、熟日本清酒。有關配酒嘅竅門秘訣則印於附有彩圖嘅小冊子內。等待食物上場時,哥哥先斟出第一款日本清酒「月桂冠 愛說話的鯨魚 純米酒」,酒名同藍樽上幅「星空月下的鯨魚」一樣咁可愛。"} +{"text":"個人覺得元貝因過熟而變得老嚡咗少少,但選以金銀蒜蒸煮尤其吊出帶子嘅鮮甜,簡單拌入粉絲可索盡流失咗嘅精華,一啲都唔會浪費。正當小肥以為清酒同蒜蓉嘅味道有機會相撞時,味蕾卻嚐到更濃烈嘅鮮味,提鮮之效顯然易見。"} +{"text":"酒店中菜廳「駿景軒」環境雅致大方,服務生友善體貼,快將推廣嘅「海鮮愛清酒」配酒套餐嘅配搭新穎,其實都幾有諗頭,當中以古酒「達磨正宗三年」襯托麻辣嘅水煮魚精妙尤甚,XO仔有份參與首輪試菜,深感榮幸萬分。"} +{"text":"小弟愚見,如果餐單可加插節令嘅蟹蟹可能更易吸引一眾海鮮迷一試,不過當然定價亦會有一定嘅影響力。"} +{"text":"抗疫已經接近兩年,餐飲業中嘅C及D類食肆可以話恢復得七七八八,起碼打咗針後十二人都可以同枱食飯。嘻嘻,XO仔終於有機會以陪客身份出席長輩安排嘅晚宴,九月有幸一嚐近期都幾紅吓嘅高級潮州菜館「潮州軒」。因為自己去過前身嘅「張生記」,到步即認得出餐店門面及室內嘅裝潢格局都冇乜大改變,地方依然光鮮企理,大方舒適,環保得絕對有理。"} +{"text":"記得細細個食過嘅螺片都係薄薄嘅一片,當時更被叮囑要好好珍惜,因為每片都要成幾百蚊架!如相所示,呈奶白色嘅螺片每片都有返咁上吓厚度,由於新鮮灼製嘅時間掌握得恰到好處,微微捲起嘅螺片清甜鮮美,爽潤彈牙,完全唔韌,不過要千多元一塊聽到都戥主人家個荷包痛痛。"} +{"text":"甜品環節共有「反沙芋頭」及「清心丸豆爽」兩道,清得靚酒黎XO仔個肚肚當真已食唔落甜品,幸好仲記得影相俾大家參考。「潮州軒」環境高雅,私人廂房尤其闊落舒適,服務優良,食物質素屬中上之列。十二人盛宴中以幾款家常潮州小菜最有特式同驚喜,最令小弟吃驚反而係得悉當晚每人平均消費接近三千元;講真有翅翅同螺片食都知唔會平,不過真係冇諗過價格會咁星級囉!"} +{"text":"旺季嘅機票非常緊張,幸好聖誕節都搵到位乘搭「全日空航空公司」去東京羽田機場。「全日空航空公司」於香港國際機場並無設置貴賓室,商務及頭等艙嘅搭客可選擇享用其星空聯盟伙伴嘅三個貴賓室,亦即「泰國國際航空皇家風蘭貴賓室」、「聯合航空貴賓室」、「新加坡航空銀刃貴賓室」。"} +{"text":"多得櫃檯位姐姐提點,肥肥家族最終決定採納佢意見,揀去最近嘅「銀刃貴賓室」,好等同行嘅長輩行少啲路。比起機場內其他地方,貴賓室嘅樓底偏矮,不過勝在面積夠大,可容納多位旅客,厚墊椅櫈都好舒適。最開心就係見到四周嘅聖誕樹、薑餅屋、雪人等佈置,洋溢著濃烈嘅聖誕色彩。"} +{"text":"室內可免費上網,亦有報紙及雜誌任睇,不過爛飲嘅XO仔第一站就梗係去酒吧啦!中午時份,飲客不多,小肥可任影唔嬲。眼見聖誕節有限定品「Christmas Sangria」,所以就試咗杯同雪人對飲,可惜雞尾酒過甜且酒味唔香,組合幾上頭吓,不喝也吧。"} +{"text":"除咗接待處之外,場內嘅服務生不多,餐飲都係自助式為主。飲品區凍、熱飲齊備,有水、咖啡、奶、茶包、果汁、汽水、啤酒等。自選食物嘅種類都好多,包括沙律、點心、中湯、西湯、飯、意粉等。個人主攻燒賣同雞翼,質素一般,但似乎屬最安全之選。"} +{"text":"」雲吞湯麵嘅麵條尚算爽彈,雲吞皮層夠薄且質感軟滑,只係個餡帶少少嚡實,湯底清得黎味道偏淡。甜品除咗有大路嘅雪糕同生果之外,仲有「白果腐竹雞蛋糖水」,個人因嫌棄糖水賣相唔係好得,望落去好似好稀咁,所以冇擔試。"} +{"text":"最搶手嘅就係「自家製豆腐花」,可惜到XO仔見到時已經冇哂,希望下次有機會品嚐。香港國際機場內嘅「銀刃貴賓室」位置離出境檢查大堂非常近,尤其方便。貴賓室面積廣,座位多,感覺衛生,且極富聖誕氣氛。自助餐飲有多款選擇,酒品一環較弱,食物質素冇乜驚喜,屬一般貨色。"} +{"text":"週五晚同高高uncle於派對中交流食經時,得知金鐘名酒店中菜廳「萬豪金殿」裝修後近日已重開,因深覺環境及水準均有所提升,佢仲好客氣咁誠邀肥肥家族翌日一同午膳,好等我地可以親自去評一評。隱約記得餐店之前嘅色調以金黃為主,2019年變身後除咗更為光鮮時尚之外,最明顯就係添上多朵靚花!"} +{"text":"門面先有水晶荷花池伴荷塘圖代表迎接貴賓。於大廳內抬頭一望,即發現閃爍耀眼嘅燈飾全為牽牛花。架上可見不少古董擺設。內牆仲有幅景泰藍畫品,四周流露著濃厚嘅中國風味,極富氣派。驟眼看來,用餐大堂嘅間隔冇乜改變,中央依然為四至多人嘅圓枱。"} +{"text":"但睇真啲,樓底較高嘅窗邊位置原有嘅屏風散座其實已暗地裡改間為活動式獨立廂房。據悉,一列房間可以打通變大,最後方更設有一個私人洗手間,設施齊備得黎又可靈活地善用空間,客人更可自選房名,設計師諗得實在係細心周到。"} +{"text":"迷你蒸籠內嘅松茸三星餃嘅松茸菇味清香淡薄,不過如果個餃皮可以巧薄少少就更加理想。南非鮑魚酥底層嘅曲奇皮十分鬆脆,頂面已預先切好嘅原隻南非鮑魚亦軟腍入味,極易入口。最精彩就係件金光閃閃嘅蟹粉金魚餃,其外型不但栩栩如生,生動可愛,食落皮層軟潤,入面嘅蟹粉餡心更加係鮮濃甜美,絕對係有樣又有內涵!"} +{"text":"圓圓嘅帶子煎得皮層香口,肉質鮮潤軟嫩,點上奶綠色嘅班蘭汁則份外清新。正當大家都以為班蘭汁拌元貝皇依個組合好夠新穎獨特時,其實碟上嘅另一邊仲隱藏咗第二份驚喜,就係金黃脆皮嘅炸茄子!炸茄子除咗層炸皮鬆化輕巧之外,入面件茄子可謂芳香軟腍,毫不油膩,個人誠意推介!"} +{"text":"新裝修過嘅酒店餐廳「萬豪金殿」貴麗嘅環境比從前光猛得黎更富時��感,服務生及廚師們同樣體貼入微,親切周到。金殿新添上嘅大小靚花裝潢美觀吸睛,大廚仲好有心地將花花主題溶入菜式,心思細密地混入不同嘅食用花及天然食材製出別出心裁、輕盈健美嘅新餸,這份看似簡單嘅午餐也太令人嘆為觀止了!"} +{"text":"肥肥白白嘅XO仔一向心得長輩們愛戴,有好野食都會預埋細佬一份。嘻嘻,適逢賭王uncle相熟嘅日本餐廳「錫池」搞咗個試酒會,佢第一時間就訂咗間貴賓房,大宴好友歡聚暢飲。餐店位置都幾隱蔽吓,其門面簡樸低調,但充滿著濃厚嘅禪味,最有特色就係嗰個開門機關設計,小肥喺度就先賣個關子,等大家親訪時可以動一動腦筋。"} +{"text":"用餐大堂一眼睇哂,由於小弟都係第一次到臨,所以都唔係好清楚平時嘅擺位,眼見堂內只有一張長長嘅餐桌,相信佈置應該係為配合當晚嘅試酒會而設。私人派對於廂房內進行,牆上有幅都幾抽象嘅畫品,睇黎店主都幾潮喎。"} +{"text":"畫下嘅一角早已擺好個酒杯陣,酒會未正式開始時大家先飲自來威士忌,真夠激。Uncle真係勁有XO仔心架,深知細姪少飲紅、白酒,仲一早預備咗樽名牌香檳「Dom Dom」俾細佬一人獨享,係唔係羡煞旁人呢?!"} +{"text":"飯後飲杯熱咖啡可幫助消化。原來仲配埋果仁同乾果架,夠哂周到。灣仔日本料理「錫池」位於瑞安中心一樓不甚起眼嘅角落,據悉早於二十多年前開業,裝潢可形容為低調地新潮。老店簡潔雅致,服務生態度和藹有禮且細心體貼,為試酒活動設計嘅晚餐用材高質,廚藝了得,菜式美味得很。"} +{"text":"非常感激賭王Uncle悉心嘅安排,讓XO仔品嚐美食時可獨享靚靚香檳,請容許細佬在此再次道謝!"} +{"text":"啤王老五好耐冇蒲頭,原來係閉關搬咗成年屋,XO仔見師兄就快生日就好識做地請佢食飯,等佢可以輕鬆一吓。地點由佢揀去銅鑼灣「極尚大瀛喜日本料理」食放題,明顯係要牛一啤一啤佢!由於晚市七點半前離座可享八五折優惠,好多訂咗位嘅客人五點幾已到步,店子未正式開門走廊經已排哂隊。"} +{"text":"可能見人龍太長,負責人未夠五點半就陸續俾食客就座,友善之態度及應變嘅能力更勝從前。用餐大堂極之開揚,空間感好足。兩口子被安排入座最舒適嘅卡位。餐桌上有齊備嘅餐具,但就冇咗之前厚厚嘅點菜天書。原來潮流熱店早已將落單流程電子化,只要用智能手機掃一掃個二維碼,即可快速點餸,效率高,夠環保,又可以隨時對單,這個升呢絕對值得一再加許。"} +{"text":"唔夠數據唔緊要,因食客可享免費上網服務。放題餐廳於不同方面不斷作出改進及提升,能贏取「最優秀灣仔/銅鑼灣區開飯熱店」之榮譽確真實至名歸!電子落單項目主要為最受歡迎嘅刺身、壽司、串燒、炸物、鍋物、一品料理等等,廚房入面嘅師傅仔真係忙個不停架!"} +{"text":"大多食物即點即煮,製作需時,故店子中央亦設有自助區,擺放沙律、開胃前菜、送酒小食、熱湯等等,方便食客可以食住等。任飲項目選擇都唔弱架,除咗有凍熱茶水、紙包及罐裝果汁、汽水之外,仲有清酒、梅酒、燒酒、啤酒等,款式都幾多。"} +{"text":"二人主攻比利時大罐裝啤酒,不過可能啤王師兄剛出山,兩個鐘頭都只係飲咗五罐,遠不及閉關前嘅飲量。。。等待魚生時,細佬只係以脆卜卜嘅炸魚皮送啤酒。每張枱上都擺有魚生豉油、山葵、同骨桶,哥哥仔不時都會更換,感覺極之衛生。"} +{"text":"嘻嘻,小肥對食放題刺身不再陌生,為咗唔洗點完又點,知道自己最愛食邊幾款都會叫夠十件之多,等師傅砌出嘅煙霧魚生船都可以震撼啲嘛!多款蝦隻中以晶瑩剔透嘅甜蝦最為鮮甜潤滑。白裡透紅嘅赤蝦則爽脆彈牙。三文魚鮮橙肥美有光澤;油甘魚亦爽潤甘香。"} +{"text":"壽司方面,個人誠意推介雪白幼嫩嘅椒鹽左口裙邊壽司、厚潤甜美嘅醬燒三文魚腩壽司、及香濃惹味嘅蒜香牛油燒牛肉壽司。師兄話齋,食放題以海鮮魚生最為回本,故XO仔都只係食咗少少熱食暖暖胃。當中天婦羅炸蝦因為層炸皮較厚,所以好飽肚。"} +{"text":"串燒雞軟骨脆卜卜又香口。串燒牛脷鬆爽惹味,兩款均為送酒佳品也!成晚最意外就係有花膠任食。甜品大多都係細細杯,任攞唔嬲。銅鑼灣日式放題餐廳「極尚大瀛喜日本料理」環境開揚,服務優質,電子落單方便簡易,且快速環保,刺身壽司款多鮮美,晚市七點半前離座更可享八五折優惠,兩小時任飲任食實屬抵玩之歡樂放題。"} +{"text":"肥肥家族舊年去美加探親時,首次選乘大韓航空,因全體購下商��票,候機時可享用「天合聯盟香港貴賓室」嘅設備及餐飲,不過室內並無廣播服務,大家要自己留意登機時間。長形嘅貴賓室面積寬廣,最入嘅偏廳有多張獨立梳化櫈,大部份嘅白色枱仔都有插蘇位,方便旅客可邊等邊叉電。"} +{"text":"除咗個較輕鬆舒適嘅偏廳之外,中央有個大型少少嘅用餐大堂,散座嘅餐桌大啲又高啲,只係枱面唔係太乾淨。尾段拍牆為自助飲品區,有咖啡機、啤酒雪櫃、汽水、蒸餾水等等。XO仔就當然係選擇飲酒啦!「Cheers!"} +{"text":"」自選食物中有西式嘅麵包、三文治、沙律、甜品等。最有型都要數部班戟機,少入廚嘅小肥都係第一次見。亞洲菜中都有不少熱食及炸物。唯一要排隊嘅就係個麵檔,由專人即點即煮四款麵品。由於出門口前已經喺屋企食咗晚飯,細佬就簡單啲試咗碗台灣牛肉麵。"} +{"text":"牛肉麵只屬微暖,湯底稀而味淡,麵條同牛展塊一樣偏硬,個人覺得唔係好掂。香港機場內有不少貴賓室,論環境、設施及餐飲質素,「天合聯盟香港貴賓室」當真不及本港主場嘅兩間航空公司。"} +{"text":"相約好一眾遊輪河嘅團友晚聚,飯前最爛飲嗰幾個年輕分子當然係要搵地方歡樂一番啦!由於飯局喺灣仔,蕃薯Uncle就提議去離餐廳超近嘅「哈利酒吧」飲幾round,因官方網頁清楚列出歡樂時光買一送一優惠由黃昏五點鐘就開波。"} +{"text":"位於二樓嘅酒吧面積已經唔算大,但廳內仲要擺滿大大張厚墊椅櫈,幾口子五點左右到步已八成滿座,貴客及服務生根本冇乜位行。不過最唔開心就係發現歡樂時光優惠早已由下午五至九時,改咗為下午六至九時。傍晚時段吧內只有經埋哥哥一人撐場,帶位、落單、調酒、上菜、埋單等全部由佢一個人搞掂,雖然佢又好人又夠效率,但酒店也過份人手不足了吧?"} +{"text":"!睇清楚啲先會留意到多頁飲品牌上只有某啲精選項目可享買一送一歡樂時光優惠,選擇絕對唔夠多。小肥揀咗杯「Snow Ball」飲,味道都算正常嘅。 灣仔酒店酒吧「哈利酒吧」環境狹窄,坐咗埋位即變得動彈不得,加上人手短缺,所謂歡樂時光都唔係咁優惠顧客,請恕小弟狠批酒店誠意欠奉!"} +{"text":"長輩壽宴今年定於觀塘私房餐廳「Stone House」舉行,上網查看過地圖都覺得幾迷失,自己識得「偉業街」都係因為Hubert首名曲。大廈四周都見唔到餐廳嘅水牌或招牌,幸好宴會一家四口一同出席先冇咁驚會搵唔到路。"} +{"text":"由停車場穿入去,竟發現樓底極高嘅店子除咗有K唱,仲有乒乓波枱、桌球、足球機、飛標等玩兒,成個會所咁堅。適逢農曆新年,場地可見不少紅黃鮮美嘅賀年擺設,當真喜氣洋洋!八十多人嘅派對分開四張大圓枱坐,圍圍二十幾人一啲都唔迫。"} +{"text":"每枱均以賀年祝福語起名。小朋友嗰圍仲有多隻可愛嘅卡通豬錘仔,設計得相當周到。單憑側旁所謂未完整嘅酒陣已感壽宴將會好熱鬧。起初聽到私房菜只有英文名「Stone House」時,仲諗住會係食西餐,睇見面前齊備嘅碗筷就知石屋乃中菜廳也。"} +{"text":"以餐廳黎講,服務都可以話唔錯,只係食物水準較為參差,炸物唔得香口,老火湯看似足料卻淡而無味,供二十多人用餐嘅份量又好似差咁啲啲咁,總分頂多只可話「OK」,抵唔抵就要睇單先可評論。"} +{"text":"第一次認識「DK Cuppa Tea」位女主人時都已經知佢係一位極富創意o既香薰治療師。以香薰化身為食材融入餐飲,精心炮製出層出不窮o既主題下午茶,寓治療於娛樂,相信都可以話係始祖,故每每有外國親友訪港,XO仔例必帶佢地黎感受一吓如此非一般o既感觀旅程。"} +{"text":"去年「DK」平較靜,原來係因為老闆娘有新搞作,將其概念及治療經驗以筆墨彩圖記載,與大眾分享「開心法術」。細問下得悉原來老闆娘早排有家人因癌症離世,有感而發所以編制書籍,並將收益損贈予「銘琪癌症關顧中心」;咁有意義,細佬當然係要喺度幫忙宣傳啦!"} +{"text":"「開心魔法」由擦一擦阿拉丁神燈作序,見到相中咁可愛o既插圖係咪都想繼續睇呢,咁就要記得買返本支持吓!一個人開心好自然地會感到幸福。既然新書教述「開心法術」,為配合主題,「DK」就請來仙鹿。。。帶大家一遊「幸福樂園」。"} +{"text":"神鹿確真有靈性,魔法咭環節中讓小肥抽出「蛻變」咭,就連身邊o既契妹都覺得貼切,仲即雀躍地代筆作埋願望添。熟巧地於「薰衣草伯爵茶」滴入日本花藥「Fascination」,索一索已覺益氣醒神。花茶有魔幻雲層輕灑甜甜o既藍雨,倍添芳香,實在美妙。"} +{"text":"未見鹿鹿前,先由彩蝶威化帶出濃郁o既「沙樂美腸芝士拼盤」及「黑松露牛肝菌湯」。玻璃杯內o既「黑松露牛肝菌湯」清香柔滑,輕巧暖胃。「DK」o既「幸福水果拼盤」果真與必不同過人。盤上三款奇異果、士多啤梨、無花果均經過急速乾燥技術封乾,芬芳脆口,應建議灑上黑松露粉即更為惹味。"} +{"text":"樂園中不乏小動物,陸上代表有煙韌彈牙o既「法式蝸牛」,海洋則有香濃軟潤「煙燻挪威三文魚」及爽厚幼嫩o既「北海道珍寶帶子」,上完山又下海,多元化得好國際架!「法式蝸牛」有薯蓉墊底,小肥即物盡其用,喺薯蓉撈入黑松露粉,成功提升香氣!"} +{"text":"馴鹿群集登場,即以金盤送來甜甜蜜蜜o既「夢幻甜品」。銀光閃閃o既「黑松露法式奶凍」潤甜軟滑,香而不俗。白雪雪o既「馴鹿巧克力」微甜脆巧,輕盈易入口。呈波波狀o既「星空柚子朱古力甜品杯」看似為一個星空朱古力球般,但其實驚喜係刻意被安排壓軸上陣。"} +{"text":"「星空杯」經過朱古力醬洗禮,迅即幻變出「藍莓佐柚子芝士蛋糕」。原來星空外殼乃薄薄o既脆皮朱古力,溶解後方才顯示出暗藏著之柚子芝士蛋糕及藍莓。柚子芝士蛋糕本身輕型醒胃,浸過甜濃o既朱古力醬,即增添柔順香滑,伴入爽潤清甜o既藍莓則份外鮮美,精彩細膩得很!"} +{"text":"XO仔與契妹於2019年o既飲食旅程由香薰小茶屋「DK Cuppa Tea」打響頭炮。神鹿帶領下o既「幸福樂園」千變萬化,有寧神o既「藍色雨雲花茶」、黑松露點綴o既小食甜點、幻化o既「星空甜品杯」,就好似寓意著新o既一年將會有無限生機,當真希望細佬能夠蛻變成功,發揮潛在o既小宇宙,有所作為。"} +{"text":"契妹上週由美國回港過冬,因仍有時差問題,所以就約會小肥契哥週六午聚交收手信。可能太耐冇食亞洲菜,地點就揀去銅鑼灣o既「鐵板燒雪舟」食日式鐵板燒。步出升降機門,即見招牌下有個金魚池,睇黎老闆都應該幾信風水。"} +{"text":"魚池兩旁擺放有可愛o既飛驒牛及招財貓公仔擺設。接待處寫出店內所用之白米均為新潟米,未食已有信心o既保證。店子樓底高高,燈光柔和,裝潢簡潔雅致。兩口子被安排入座長長o既鐵板燒桌之一角,由於抽氣強勁,用餐後身上並無油煙味,衛生非常。"} +{"text":"埋位後,溫婉o既姐姐仔先送上熱茶及熱毛巾,體貼周到。席上餐具齊備,最搞笑就係墊上o既招財貓筷子座,懶洋洋得太可愛了!午市餐牌共有七頁之多。XO仔就點咗個「雪舟鉄板燒午餐」,主菜選美國西冷薄燒。點好菜,即交由幽默o既師傅哥哥喺二人面前燒煮午餐。"} +{"text":"最後一杯香濃熱咖啡確真暖胃。飯前先見可愛o既招財貓筷子座,飯後再黎趣致o既奶杯,餐店老闆實在太有心思了!「鐵板燒雪舟」環境高雅衛生,服務稱心,午市海陸鐵板料理新鮮優質,價錢合理,不妨一試。"} +{"text":"肥肥家族對「香港航空」情有獨鍾,舊年年尾去京阪神一週遊,亦專登選乘其早機去,晚機返。同行o既全為七旬長輩,為咗大家都可以舒舒服服,哥哥就訂購好較闊落o既商務機位,諗住候機時可以佗佻地享用貴賓室o既餐飲及設施,即使遇上延誤都唔洗太過狼狽或掃興。"} +{"text":"記得上次仲去緊藏於地下室間「紫荊堂」貴賓室,真係估唔到航空公司可於三年內增設第二間貴賓室,仲升埋上樓,淨睇門面已覺樓底更高,面積更寬廣。唯一有少少失望就係見唔到「紫荊堂」嗰個懷舊磅重機。如果唔係有哥哥介紹,XO仔根本唔會留意到兩間貴賓室o既中英文名都完全唔一樣,新貴賓室「遨堂」其實係已拉丁文「Autus」起名,意味著「香港航空」正「豐盛成長」,故室內設計亦以此為題,四周可見不少鮮花綠葉作擺設,有意思極!"} +{"text":"光鮮光猛o既貴賓室極富空間感,到處都有舒適o既梳化椅櫈及用餐散座,人多都唔覺嘈吵或逼人。電腦區有多個差電插頭、幾部電腦及傳真打印機。小朋友仲可以揀坐彩色高櫈添,設備確真齊備。 室內o既餐飲均為自助式,望落乾淨企理,衛生非常。"} +{"text":"餐具全擺放於中間o既小涼亭內。飲品包冇酒精類o既咖啡、茶、汽水、果汁及凍熱水。十八歲以上o既旅客更可向酒保點選限定酒品,生啤都有三款揀架。早上十一點後連雞尾酒都出埋。由於當日遇上航班延誤,細佬同靚靚媽咪先可以飲多幾杯「遨堂」o既招牌雞尾酒「Autus Delight Plus」。"} +{"text":"「Autus Delight Plus」滲透著荔枝o既清甜及玫瑰o既花香,很是清新。 自助區內之食物中不乏大路o既沙律、三文治、點心、炒麵、意粉、咖哩、甜品等。XO仔當然係主攻蝦餃同燒賣啦!喺機場食已預咗係叮叮點心,不過燒賣明顯比厚皮蝦餃美味,最正反而係潤滑而不太油膩o既腸粉同煙韌爽脆o既炒麵。"} +{"text":"此外,廚房於不同時段都會提供幾款即叫即製o既菜式。朝早六點到十一點有三款湯麵及煎蛋或炒蛋。個人推介熱辣辣o既炒蛋,因炒蛋本身炒得好夠鮮黃香滑,加配埋菠菜、火腿、蘑菇則更為惹味豐富。碗榨菜肉絲米粉個湯底好清,米粉麵條唔會腍哂,加上榨菜肉絲夠味得黎又唔油膩,屬暖胃o既輕食。"} +{"text":"廚房由早上十一點就換上另外五款湯麵,當中有辣有唔辣。最搶手就係貴賓室聞名中午十二點起先出o既雞蛋仔!由於當真即叫即製,大家記緊要預十五至二十分鐘製作時間。辣手o既雞蛋仔香脆無比,微甜輕巧,家人邊行去閘口,邊分黎食,一客話咁快就食哂,嘻嘻,下次一定要打孖黎叫!"} +{"text":"以前離港,家人都唔會太早去機場,但最近身邊有親友因自己遲到而遇上不愉快事件,家中o既長輩就變得更加謹慎,會預鬆多啲時間,橫掂買咗商務機票可以喺貴賓室享用免費餐飲及其他設施,等耐啲都冇妨。「香港航空」新增o既「遨堂」貴賓室比起第一個貴賓室「紫荊堂」於各方面都明顯有所提升,真如其名般象徵著航空公司有所成長。"} +{"text":"「遨堂」環境開揚通爽,設施齊備,自助餐飲款式多,質量亦偏高,室內o既服務生雖則年輕,但每位同樣友善客套,而且樂於助人,臨行前除咗順祝旅客有個愉快o既旅程,亦不忘閒談兩句,問及各人對航空公司及貴賓室有否意見,這就是誠意!"} +{"text":"「香港航空」,肥肥家族支持你!"} +{"text":"肥肥家族一向愛飲好食,與親朋好友相聚時總離不開談食經。有一晚食飯時,其中一位長輩突然提起話近排都只會揀喺中環「香港華商銀行公會」同屋企人做節,因為啲套餐又抵又正。得知席上未有人聽過個會,更未有機會試過會所餐廳o既中菜,長輩就好客氣咁即場擇日請大家拆餐勁o既。"} +{"text":"顧名思義,會所餐廳只招待會員。據悉,會員全部都要通過會員銀行入會,而現有o既二十間會員銀行亦好清晰地列咗喺門外塊大玻璃牌上。主人家早已安排派對於廂房內進行,有電視睇,私人空間足,成晚仲有專人服務,十分周到。"} +{"text":"會所餐廳高雅大方,服務貼身稱心,多款中式小食、小菜、大餸均色香味俱全,長輩話得抵,相信小弟以「價廉物美」黎形容都應該唔會錯得去邊。"} +{"text":"週三晚賽馬日冇P開,靚女舞友就約XO仔去一家仍在試業中o既私房西餐廳「Notte」度撐枱腳。步入正門,左方先為光猛o既開放式廚房。飯前已可望到師傅個個手穿藍色手套,忙碌地工作,透明度極高。用餐區域以厚厚o既隔音板門間出,當晚分咗o既兩間房其實可以打通為一間大房,隔音之餘,亦隔埋廚房傳出o既油煙味,開私人派對就最適合不過。"} +{"text":"最意想不到就係私房菜居然有個咁靚o既景,應屬觀賞煙花o既好地點。埋位後,溫婉o既哥哥先送上暖水,實在體貼。餐店有提供幾款酒品配對食物,但因二人飯前已歡樂咗成個幾鐘,飯後又會再去馬場個啤酒園度暢飲,當晚就決定唔溝酒飲。"} +{"text":"見飲咗半肚啤酒,XO仔就點咗個五道菜晚餐,亦即少咗舊魚。點好菜,好快就有麵包食,當中暖手o既牛角包外脆內鬆軟。據悉,餐前小食o既款式會不定時轉換,當晚o既兩款為蟹肉青瓜及帕馬火腿蜜瓜。蟹肉以沙律醬調味,濕潤清甜。"} +{"text":"私房西餐廳「Notte」隱蔽於灣仔一幢商廈內,私人空間足,服務佳,晚市五道菜質量偏高,不過最殺食就係有個靚景睇,相信一放煙花就會最旺場。"} +{"text":"公司搞聯歡會,日子早已訂好,地點亦講好為「すき焼 森」,訂座就交由XO仔負責。一心諗住九個人可以坐吧枱,點知接線生話派對當晚早有貴客訂咗兩個吧位,亦即最多只可接受八人訂座。經五分鐘商量後,其中一位經理就好客氣咁自動退出,話希望我地班細o既可以玩得開心啲。"} +{"text":"於是小肥就立即打返去餐廳訂咗剩餘o既八個吧位。哈,萬萬估唔到掛線後隔咗五分鐘左右,餐店會打返電話黎,告知佢地當晚唔夠師傅招呼我地,要求我地遲個幾鐘先好去食,又或者係索性改期,整個訂座流程也太不專業了吧?"} +{"text":"!老闆搞個聯歡會就係想俾大家一個早收工o既理由去拆餐勁,無奈我地提出話可以食早啲卻即時被拒,咁當初就唔好話改八個人就訂得啦!香港食肆多的是,九人開P當真不難搵地方,經過今早訂座竟可也燒燶,細佬話���唔會俾錢去試「すき焼 森」,即使有人話請都要諗過先,因為今次堅嬲!"} +{"text":"舊年去台灣參加小表弟婚宴時,肥肥家族選擇咗乘搭「國泰航空」o既夜機。當晚好唔好彩地遇上航班因機件故障而被取消,幸好家人購下商務機票,其中二人更為鑽石卡會員,耐心等待o既幾個鐘頭間,XO仔就去齊航空公司o既「寰宇堂」商務及頭等貴賓室,探索一番。"} +{"text":"由於兩個貴賓室相連,安頓好父母喺頭等貴賓室休息後,旅遊家哥哥就帶咗小肥先去商務貴賓室度八。國泰航空「寰宇堂」商務貴賓室主要分「風味坊」及「咖啡閣」兩個區域,前者主要係高櫈吧位,後者則為較舒適o既梳化椅。"} +{"text":"雙方間隔都好開揚,可惜駐場服務生完全唔主動,感覺也太hea 了。「風味坊」個自助區內可見多款凍熱飲品及點心小食,當中牛肉燒賣最搶手同最好味。食客亦可於開放式廚房點選即叫即煮o既雲吞湯麵、擔擔麵、魚蛋湯河粉、野菜稻庭烏冬及三款包品。"} +{"text":"如相所示,魚蛋河同野菜稻庭烏冬個賣相都唔係咁得,食落更加係淡而無味。件生煎包則包皮過厚,餡料乾嚡,講真都幾恐怖。外出o既「咖啡閣」環境較開揚。主要係食三文治、蛋糕、西餅、雪糕等,個人覺得睇見都唔係太開胃,所以行咗一轉就決定直接去頭等貴賓室就算。"} +{"text":"國泰航空「寰宇堂」頭等貴賓室比起隔壁o既商務貴賓室明顯豪華得多。頭等貴賓室主要分為「浴泉居」、「逸雅閣」及「凱旋吧」三個區域,環境時尚雅致,服務生亦體貼好客得多。比商務貴賓室多咗o既「浴泉居」其實係設有浴缸o既大洗手間,設施齊備,且極之寬敞。"} +{"text":"「凱旋吧」為酒吧及客廳區,當中o既厚墊梳化椅仲有獨立式可選,私人空間感足。貴客更可無限享用多款酒品,香檳都有三款可選!包括粉紅香檳「Moet & Chandon Rose Imperial NV」,XO仔同媽咪有酒飲當然係唔怕航班延誤啦!"} +{"text":"「逸雅閣」則為寬廣o既餐飲區,用餐大堂猶如正式餐廳般,散座有齊餐墊、餐巾及齊備o既西式餐具,仲要每枱都有專人招待。客人可於廳內任飲精選酒品、果汁、汽水、咖啡或茶水。並於大堂自助區內揀選壽司、沙律、點心、甜品等,選擇比商務貴賓室內多且精。"} +{"text":"除此之外,旅客更可於餐牌點多道即叫即煮o既主菜。爸爸大讚「香煎三文魚」皮脆肉嫩。細佬嗰份「烤焗羊鞍扒」亦鬆厚軟腍。平時離港,即使會去航空公司o既貴賓室都唔會逗留得太長,今次都係因為航班被取消,XO仔方才咁得閒八勻國泰航空「寰宇堂」黐埋一齊o既商務及頭等貴賓室,親身體驗到做頭等貴賓如何比商務旅客尊貴。"} +{"text":"得知原來每位鑽石卡會員可攜同兩位客人享用「寰宇堂」頭等貴賓室,嘻嘻,以後細佬會識揀同邊啲親友旅行架啦!其實早啲去機場可以佗佗佻佻地喺貴賓室度飲飽食醉後先上飛機,好過空肚上機埃飛機餐多多倍,越早越著數。"} +{"text":"適逢靚靚媽咪壽辰,今年小肥好似中咗馬標咁,好闊佬地喺「上海總會」設宴一席,與親友為其慶祝一番。為隆重其事,家人早於去年底訂下寬敞闊落且連私人洗手間o既董事貴賓廳。。。無奈壽宴前幾日突然收到會所通知,話董事廳有高層要征用作會議之用,多得契爺出手相助,當晚o既派對方才得以喺三樓間出之廂房進行。"} +{"text":"因為就連平時唔多影相o既長輩都話要拍返輯大特寫,明顯夠哂震撼!大肥爸爸仲幽默地話「粗粗地,都見得吓人啦!」皇朝鮑翅不單量足,每份上枱前更加係喺個煲入面滾住o既,故入口時熱力十足。鮑翅厚身得黎質感爽腍柔滑,配上濃厚o既高湯已夠美味,堅掂!"} +{"text":"會所餐廳經過裝修後,地方依然高雅大方,不過服務就大不如前。。。服務生雖未算態度惡劣,但明顯心情欠佳嗰隻囉,晚宴八成時間要賓客自行添酒,唔問有時連茶水都冇得飲。。。九點半前,當食到咁上吓想加餸時,姐姐仔先話師傅已經收咗工,即係話平時會提點食客最後落單時間之舉都慳埋,搞到大家勁冇癮之餘,自己用咗成個月人工豪請親友食餐生日飯,都覺得有啲背脊骨落囉!"} +{"text":"雖然自己只係黃毛小子一名,但都衷心希望「上海總會」可以參閱此篇食評。"} +{"text":"有親友越洋訪港,大肥爸爸就約喺家人最愛o既「五陵會」設宴為其洗塵。因深知兩位細姪有嚴重花生敏感,大肥早跟經理道出要全席走花生之要求,包括花生油都唔可以用,真係估唔到會所早已有經驗,更任由爸爸隨意預設菜單,並強調廚房師傅會懂得配合,XO仔得��後亦感十分驚喜,所以決定要在此表揚一番!"} +{"text":"長輩一群早已定下三八婦女節於「鏞記」開年,大肥爸爸亦約好細佬充當柴可夫,點知當晚有兩位貴賓突然有事未能出席,XO仔與甜心兒即有幸補上。上到鏞記大廈八樓先知道晚宴o既所在地其實係「鏞記」名下o既高級會所餐廳「嚐真」。"} +{"text":"會所式經營o既餐廳只會招待會員。個會包有免費代客泊車,而且用餐時並無收取茶介、開瓶費或加一服務費,但午市及晚市均設有最低消費;如果冇聽錯,前者應為五百多元,而後者則為千二左右。步出升降機門已覺光鮮亮麗o既接待大堂及走廊雅致得黎好有氣派。"} +{"text":"廳內全為廂房,空間感及私隱度極高。廂房內用餐區旁都有個小偏廳,廳內用上酸枝椅櫈桌子及精美o既茶具,配合埋窗邊o既竹林,感覺就好似置身於世外桃源般。會所內外都可見時尚鮮花擺設,四周裝潢典雅大方得黎又不失現代感。"} +{"text":"餐桌上公用及自用o既餐具齊備,餐巾仲要係圍絲邊架,認真高級!主人家早已訂好菜譜,單睇餸名已覺震撼得好有詩意。賓客續一到臨,並由經理哥哥親自招待,所有菜式上枱繞場一周後都會由專人分好一份份,酒杯或茶杯都從未缺水缺酒,服務絕對貼身周到。"} +{"text":"勁量級o既鵝煲就好似盆菜咁豐盛有層次,鵝隻o既肉、紅、肝、腎、腸、翼等都好有技巧同藝術地舖疊。墊底o既豆卜同鵝掌翼索哂味之餘仲好夠腍滑。中間o既鵝肉分有片狀及件狀;鵝片軟潤巧薄,鵝件則鬆軟嫩滑,各有各好味。"} +{"text":"足料o既紅豆沙只屬微甜,撈入椰奶即倍添香滑,主角湯圓軟潤香濃,正好為晚宴繪出完美o既句號。機緣巧合下讓XO仔於三八婦女節遇上「鏞記」屬下o既高級會所餐廳「嚐真」,喺環境幽雅o既廂房內享用咗頓畢生難忘o既珍饈盛宴,感激長輩悉心安排及經理哥哥貼身o既款待。"} +{"text":"據悉,除咗「鏞記」o既特色菜餚之外,會所大廚更會烹調出多道傳統及獨家o既絕色美饌。從主人家及經理哥哥口中,得悉已故o既甘先生原來多年前曾與著名武俠小說作家金庸先生合創出咗席「金裝射鵰英雄宴」,內含名作中「英雄豪傑」、「桃花園」、「北丐降龍十八掌」、「二十四橋明月夜」等精髓,聽到都垂涎三尺。"} +{"text":"女主人仲傳來「射鵰英雄宴」o既靚相,話下次約個時間再請大家食多餐,當真令人期待萬分!"} +{"text":"真係估唔到出名細食o既會計小姐原來對火鍋放題咁有興趣,喺街上收到公司附近間「千賀水產の鮮鍋道場」o既傳單後,即約會小肥開年去拆餐勁o既。「千賀」座落於銅鑼灣智選假日酒店三樓,地點超方便。門外可見店子現正推廣緊o既啤酒優惠。"} +{"text":"遇上食客生日仲有折頭打、有相送、免開瓶費、打卡再加送刺身、人多仲有香檳添!餐店佔用面積全層,散座大多為二至四人及多人合拼式卡位。最中央位置為無限任添之自助食物區。區內o既飲品部有果汁及汽水機。兩個大雪櫃入面亦有多款紙包及罐裝凍飲。"} +{"text":"熱飲則有水、茶或咖啡可選。怕凍o既會計小姐堅到成壺熱茶攞過黎,哈哈,細佬見到都有啲驚嚇,當然係要影相留念啦!其實離遠有個啤酒雪櫃,不過就只係供團購食客享用。至於自助食物方面,頭盤可自選沙律。同壽司。熱食都有好多款式,當中個人主攻惹味肥美o既炒蜆。"} +{"text":"同兩款潤滑o既靚菇。會計小姐就揀食啲較香口o既蒜香茄子、避風塘三文魚骨腩、風味雞煲。甜濃o既老火響螺雞湯。以及之後先換上o既蒸魚同鴨掌。「千賀」個放題主角其實係火鍋,第一步揀好湯底後,跟餐o既拼盤菜式「環球美食」隨即一次過上哂枱。"} +{"text":"火鍋醬油配料可於中央o既自助區自行混醬。餐桌上有齊自助式餐具、紙巾及煮食工具;服務生更會經常清理骨殼桶,都幾衛生。刺身拼盤內含五款魚生,當中蝦隻爽脆滑溜,象拔蚌鮮甜薄脆。二人所點o既「胡椒爽肚湯」濃味得黎唔會過辣。"} +{"text":"「環球美食」配料中個人最愛軟腍香滑o既「極上安格斯牛小排」。同皮薄餡嫩脆o既「家鄉手制香菜水餃」。外觀最靚必選七色海鮮餅盤。會計小姐真係叻,話第一樣好明顯應該食蜆。因為可以連個罩離煮黎食之際,食完再用個罩離煮埋其他食品都得。"} +{"text":"蜆隻一煮到開口就食得,兩款均鮮甜肥潤。蚌隻爽潤鮮美。鮑魚則厚而彈牙。由於海蝦實在爽脆,結果兩口子喺幾個鐘頭內追加咗成兩打咁多,連服務生都睇到拍爛手掌呀!估計係因衛生問題,餐牌背頁上任食肉類及海鮮貨式要同樓面落��先有專人呈上。"} +{"text":"除咗海蝦之外,小肥就只係狂加薄而香軟o既美國肥牛。火鍋o既蔬菜料全部都可以喺自助區中搵到。個人誠意推介鮮綠爽口o既唐生菜、芳香帶脆o既西洋菜、鮮甜無比o既紹菜、及厚腍o既日本蘿蔔!細小o既會計小姐攞親啲菜都成座小山丘咁高,出出入入時都臉帶燦爛o既笑容,佢對放題o既態度果真夠哂熱誠!"} +{"text":"除咗正菜,自選火鍋配料中仲有多款魚蛋類、腸仔、丸物、午餐肉、生根、響鈴等。XO仔因情迷香脆惹味o既炸魚皮,每隔一陣就會攞碟黎送百事,呀!單尾方面可選炒飯。或獨立包裝o既麵品。最健康當然係揀食零卡路里o既芋絲啦!"} +{"text":"契妹週四回港,即收到風「DK Cuppa Tea」有花仙子降臨,傳來聖誕祝賀,兩口子即襯機相約週六午聚去索一索仙氣。 「DK」仙子將香薰融入多款咸甜小點,譜出紫艷脫俗o既「花弦之願」。此行仙境之旅迅即由魔法咭環節作序。"} +{"text":"唔知係咪大家生活節奏實在急促,每日都總係忙住依樣、忙住嗰樣,居然同時抽出教二人要放鬆及鎮靜o既「甘菊仙子」,也太巧合了吧。甘菊仙子帶黎o既「石斛胎菊茶」芳香甘濃,飲下第一杯已覺怡神益氣,肌肉都好似鬆弛不少。"} +{"text":"隨著盤上仙子小手o既方向,XO仔先向熱熱o既「黑松露牛肝菌湯」埋手。「牛肝菌湯」黑松露味淡薄芬芳,暖胃且不溜滯。高杯上有隻紫色o既紫蝴蝶,咸點面上則有隻食得o既彩蝶。咸點中o既「迷迭香牛角包」清香油潤,皮脆包鬆軟,簡單美味。"} +{"text":"連同微辣o既「沙樂美腸」就倍感惹味。緊貼著小蝴蝶飛往銀光閃閃o既寶盒,即發現盒內圍繞住粉紅色花花正藏著六小杯「海鮮沙律」。「田園沙律」中o既香煎帶子粒皮脆心嫩。「青口沙律」鮮甜爽滑。「龍蝦沙律」則爽脆甜美。"} +{"text":"返回仙子身旁終於輪到甜品啦!「仙子奇緣曲奇」牛油味香而不俗,而且非常脆口。對比下,紫紅色o既「紫薯魔幻曲奇」則較為輕巧鬆爽,各有特色。粉紅及粉紫色o既「紅莓杯仔蛋糕」微甜鬆潤。亮點「旋舞仙子紅莓蛋白蛋糕」批底脆巧,紅莓蛋白餡心質感柔軟濕潤,酸甜醒胃,極之討好。"} +{"text":"最後由妹妹仔即燒o既「法式燉蛋」雲尼拿味輕柔唔膩,吃畢好似仙子喺肚中起舞般,成個人都似乎開心愉快得多!今個聖誕,「DK Cuppa Tea」老闆娘請來一群仙子精靈以香薰小點帶來「花弦之願」,享用下午茶o既同時,更成功令XO仔於忙碌中得以放鬆下來,仙氣洋溢o既茶屋實有靈神舒緩之效。"} +{"text":"「又到聖誕,又到聖誕…」情人早已計劃與家人外遊過一個白色聖誕,出發前只能抽出週三晚與小肥預祝一番。正當XO仔攪盡腦汁搵地方玩燭光晚餐時,老闆突然送上「E Molto Buono」o既八五折優惠券,細佬最愛順天而行,地點咁就腳,公司行過去只需三分鐘,打電話訂座仲有位喎,故不必再費神,即刻卜鎚。"} +{"text":"樓上西餐廳雅致潔麗,昏暗o既光線成功締造出場內羅曼蒂克o既氣氛,最適合小情人黎撐枱腳。餐店原來逢週三晚都有個特別版o既套餐供應,主角係頭盤o既八件生蠔及白酒或汽酒一杯。由於情人當晚唔係太想食生蠔,兩口子最終決定點返平時個六道菜套餐。"} +{"text":"應溫婉有禮o既哥哥仔推介點好晚餐後,隔一陣佢就呈上暖暖o既麵包籃及自家調製o既辣肉腸醬同香草茄子醬。籃內有三款形狀顏色都唔一樣o既麵包。黑色o既芝麻黑炭包皮脆心軟,白色o既香草包皮脆得黎多咗份芳香,而薄薄o既芝士脆片則好輕巧地脆卜卜,唔點秘醬已經好夠味。"} +{"text":"甜心兒頭盤點咗個「法國穀飼牛肉他他」。睇見佢好有技巧地切開隻流心鵪鶉蛋,儀態動人得令男友實不禁拍下多張照片留念。嘩,自己客「青檸蒜香八爪魚配香甜紅椒蓉」個擺盤呈一個小花園般,色彩繽紛且極富立體感。可惜室內燈光太過柔和,小肥o既攝影技術又未到家,要女友幫忙打燈先影得出八爪魚上面海藍透光o既橙酒味珠珠。"} +{"text":"未能捕捉菜式最美一面同大家分享,還望讀者們見諒。八爪魚片質感爽脆,連同碟上o既紅椒蓉、青檸泡泡、橙酒味珠珠一齊食,三種調味o既清新惹味就好似啲爪咁延伸出黎,慢慢滲透口腔,奇妙得很!哥哥仔得知細佬唔係咁鍾意「凍湯」同魚湯底o既「法式海龍王湯」,佢好客氣地自動提出換上「龍蝦湯」,當真十分誠懇!"} +{"text":"「龍蝦湯」香濃醇厚,需內含忌廉及龍蝦油,喝畢卻一啲都唔溜滯,堅掂!接著o既「香煎鵝肝」喺餐牌上雖列出為「配貴妃焦糖燴蜜桃」,但上枱時妹妹仔就解釋話師���當日轉配咗「黑醋荔枝浸青蘋果」。厚厚o既鵝肝皮脆心嫩,入口即溶,夾埋甜中帶點微微酸o既青蘋果肉食,效果更為清爽易入口。"} +{"text":"主菜出場前,每人都有杯清甜消滯o既「番石榴雪葩」作間場,洗滌一吓味蕾。小肥所揀選o既「慢煮西班牙伊比利亞羊,蜜糖芥末子汁,配香草焗蒜」顏色金黃,很是吸晴。呈粉紅色o既慢煮羊肉肉質鬆嫩軟腍,塗上蜜糖芥末子汁味道變得更加甜美鮮香,實有畫龍點睛之效,好有驚喜!"} +{"text":"甜品「紅茶法式焦糖燉蛋」香軟滑溜,茶味芬芳,舖面o既朱古力脆脆夠輕巧,剛好為焦糖燉蛋增添口感,!飯後來杯「玫瑰花茶」,芳香怡神,直令腸胃舒暢不少。多得老闆送贈「E Molto Buono」優惠券,XO仔得以重臨浪漫滿屋o既西餐廳,與情人共進燭光晚餐,享用精美高質o既意法美食,溫馨地預祝聖誕。"} +{"text":"肥肥家族最愛食日本菜,今年仲飛咗兩轉大阪豪食多輪添。適逢一眾姨媽姨丈訪港,XO仔當然係要襯機介紹近期深得父母心o既「京日本料理」啦!壽司屋原來喺細佬上月遊玩京阪神時搬咗去鄰近較大o既舖位。面積比之前寬敞,光線亦更充裕,壽司吧感覺仲開揚闊落得多,環境絕對升咗呢。"} +{"text":"新店仍舊由肥老闆、矇豬眼妹妹、樂師傅、蘇師傅及草莓-san合力掌舵,大家樂也融融,店內氣氛極為輕鬆。家人好杯中物已不是什麼天大秘密,埋位等師傅準備食物時當然係要飲返兩杯解解渴啦!人一到齊,晚餐即由前菜錦盒揭幕。"} +{"text":"大家睇住師傅好有心機地慢慢拆蟹,再重新以蟹膏墊喺蟹蓋底,中間混入蟹肉,最後以蟹籽舖面,疊出恭賀喬遷「京喜」菜式。香箱蟹俾細佬第一個感覺係佢嬌滴滴得黎卻多膏又多膥!香箱蟹蟹肉幼嫩清甜,金橙色o既蟹膏厚實鮮香,啡紅色o既蟹籽則幼小脆口。"} +{"text":"白雪雪o既幸水梨爽脆清甜。富貴柿厚潤芳香。青綠色o既靜岡蜜瓜則腍甜多汁。此時此刻,「京日本料理」係肥肥家族最喜愛的日本餐廳,全因師傅每晚只會選用日本即日空運到港之新鮮高質食材炮製出節令魚生菜式,有信心保證之餘,不時更帶來驚喜,每位約港幣千八o既價錢絕對合理。"} +{"text":"店子上下內外有傾有講,笑料百出,好似一家人咁融洽,氣氛真係好好架。近日搬往面積較廣o既新址都應該算得上係擴充業務,請容許細佬喺度再次祝賀餐店喬遷之喜,生意興隆,越做越旺!"} +{"text":"有長輩由美加返港探親,郎才女貌o既「Double E伉儷」專登揀喺大家都未去過o既灣仔帝盛酒店中菜廳「圃公館」設宴一席,為歡迎幾位到臨作洗塵派對。晚宴於餐廳其中一間廂房內進行,入面有私人洗手間、小廳及Karaoke音響配備,隔音好,又夠私人空間,啱哂一大班人黎開P。"} +{"text":"此外,內有空氣清新機、消毒機等,感覺衛生得很!房內之大枱可容納上十八人,長期有幾位服務生為大家斟添酒水、分餸換碟,招呼實在周到。紅色o既厚墊椅櫈舒適得黎望落好有氣派,配上桌上閃亮o既蠟燭高杯卻又添上一份雅麗情調。"} +{"text":"主人家早已訂下湘菜夜宴之菜單,睇到都已流哂口水呀!有佳餚試問又點會少得美酒呢?當晚合共飲咗五樽香檳、一樽白酒、四樽紅酒及一樽威士忌,絕對堅過石堅!人齊埋位,大家仍飲緊第一杯酒時,姐姐仔已呈上每款有兩碟o既江南五小碟,排於轉盤上供貴客自行選取。"} +{"text":"湘菜夜宴豐盛高質,菜式用料、外觀及味道都充滿著驚喜,離開時見長輩臉上都掛起咪眼笑容,滿意程度不言而喻;請容許晚輩在此向Double E伉儷再次道謝款待。"} +{"text":"今年中秋,家人都選擇咗提前做節,正日肥肥家族就俾老闆誠邀往上環會所餐廳「江蘇薈」,享用咗一頓豐富o既江蘇菜。據悉,必需要有會員帶同方可內進o既「江蘇薈」正式開業只有一年多,入會費為港幣六千元,其中一千將於餐店中回贈給會員,聽落真係幾抵玩。"} +{"text":"由於當日老細早已訂好十二人廂房,最後到達o既XO仔未有機會走進大堂觀察,只能拍下接待處旁,牆身貼出o既三頁魚魚簡介。及房內天花上o既水晶燈飾。桌上餐具齊全,整晚仲要係由經理龍哥全程招呼,細心體貼,服務認真一流。"} +{"text":"家中小侄女從小到大都勁愛獨角獸,學校所有視藝科o既創作更例必選此為題材。今年妹妹十一歲生日,碰巧「DK Cuppa Tea」老闆娘全新推出粉紅色o既「不朽純真」下午茶,靈感正正就係取自神話中o既獨角獸,XO爸B諗都唔洗諗,週日即帶同愛侄探索獨角獸森林。"} +{"text":"妹妹第一次黎「DK」,已經愛上草地花園,見到草原上多隻獨角獸及貓貓公仔更令其笑得合不攏嘴,就連彩虹也要襯機現一現身。抽出魔法咭後,妹妹即誠心許下願望,認真地寫上心心紙上,並雀躍地掛上許願繩,其純真之心確真打動XO爸B,直令心魔也迅即溶掉,就是這麼神奇。"} +{"text":"寫下心願後,姐姐仔隨即呈上薰衣草朱古力味o既紐約有機茶「Soothing Love」。於茶品滴入「傾神花藥」後,粉紅色棉花糖雲層即呈現眼前,小妹妹見狀即禁不住嘩聲尖叫,仲不斷話好魔幻;嘻嘻,見到佢咁興奮自己都忍唔住跟著一齊歡呼一番。"} +{"text":"以粉紅色托盤呈上o既「不朽純真」套餐外觀猶如夢境樂園般鮮美動人。盤子兩邊分開有兩組水滴氹氹轉,左邊為咸點撻品。右邊則為甜品天堂。小朋友都鍾意食甜品,小侄女也不例外,第一時間即要打開煙霧四起o既金色獨角獸寶盒。"} +{"text":"寶盒內藏兩粒「拉脫維亞松露朱古力」,妹妹食第一粒時已大讚朱古力卜卜脆,超好味;XO爸B唔食得果仁,當然係請佢食哂兩粒啦!食完朱古力,妹妹就繼續主攻甜品,仲好有心地話要同爸B分享,話全部都要每人分一半,認真乖巧抵錫!"} +{"text":"佢話甜品氹氹轉中最得意就係兩隻帶有少少紫色o既「獨角獸馬卡龍」,所以要食先。馬卡龍鬆化脆巧,食落散發著玫瑰香,妹妹就形容好似食緊花花落肚咁,可愛極!接著就輪到兩塊乾脆微甜o既「獨角獸曲奇」。然後繼續逆時針方向續一食四隻輕巧潤甜o既「紅莓杯仔蛋糕」。"} +{"text":"仲要XO爸B拍抵佢同獨角獸公仔一齊食杯仔蛋糕o既情境添。甜品食到最後粉彩色o既「獨角獸翻糖蛋白餅杯」,妹妹終於話驚食得過多會變肥妹,所以就問準可否帶「迴旋獨角獸糖糖」返屋企等肚餓時先食,而啲冇獨角獸樣o既咸點就請爸B食哂,態度認真得好趣緻。"} +{"text":"小朋友都愛扭蛋,得知食完個「不朽純真」下午茶後只需上載相片上Instagram及Facebook後,即可玩扭蛋,妹妹就同小肥爸B一齊揀相登上網。生日真係幸運過人,俾佢抽中自己心愛o既獨角獸紀念品,離開時仲開心到跳住咁走出香薰店,四周o既旁觀者都被佢o既天真無邪感染到笑逐顏開,相信獨角獸都會敗喺佢手下。"} +{"text":"傳說中神聖o既獨角獸擁有能醫百病o既獨角,人類經常用盡方法去捕捉,更令其性格特別兇猛,故雖有白馬o既身軀但卻被稱為「獸」,相傳只有純潔無瑕o既少女先有機會接近神獸。「DK Cuppa Tea」於中秋前取此神話,獨創出粉紅色o既「不朽純真」下午茶,相片喺互聯網上瘋傳不到一周,即成功吸引萬千少女一會獨角神獸,就連XO小魔吃畢獨角甜點都被感化到,大家真係唔好錯過一睹獨角獸及洗滌心靈o既良機哦!"} +{"text":"週三晚食完韓燒,XO仔就同韓籍女伴應約上咗去銅鑼灣一家樓上酒吧「七重天」。如果唔係朋友介紹,小肥真係完全冇留意到喺自己經常出入o既食廈內居然有間有live music聽同有K唱o既酒吧。店子紅黑o既門面帶點中國風。"} +{"text":"正門擺放著一部留聲機,感覺又有少少懷舊。近窗位置有個小型舞台。大廳貼牆一邊有幾張弧形o既梳化式散座,以電光照明高枱,極富時代感。除咗面向舞台之外,抬頭一望即可看到播放出K歌o既電視箱。原來入面仲有間可容納十幾人o既大房,最低消費都只係四千蚊,似乎抵玩過K房喎。"} +{"text":"幾口子九點前到步,眼見店子仍有十分鐘歡樂時光優惠,所以就襯機叫多幾枝啤酒慢慢飲。每晚酒吧都有外籍琴師現場表演自彈自唱,當日亦不例外,其歌喉了得,仲任由客人點唱新舊歌曲,氣氛相當不錯。其實酒吧都有提供多款小食送酒,無奈大家都已食到飽飽,最終亦只選擇邊飲邊聽邊唱。"} +{"text":"琴師離開後,舞台即轉由貴客唱K自娛,我地結果玩到成點幾先捨得歸家,可謂極之盡興呀!"} +{"text":"肥肥家族其實不時都會出入跑馬地,只係家人從未幫襯過位於電車總站o既「竹園海鮮飯店」,適逢兩位長輩一同慶生,佢地就特意擇日請大家一試「竹園」馳名o既靚海鮮。步進餐店一刻,即可望到門外玻璃架上擺出名貴靚翅,好有氣勢。"} +{"text":"用餐大堂o既牆身貼有大大張印有中、日、韓三語o既彩圖廣告,相信食客不乏亞洲籍遊客。後方則掛出金絲百福圖,剛巧配合當晚個生日派對,真係好意頭。主人家一早已訂好多道菜,並安排好白酒、紅酒、及細佬最愛o既香檳,盛設非常!"} +{"text":"賓客到步不久,服務生迅即呈上多款香口醒胃o既小食如魚仔花生、青瓜、皮蛋等以作送酒之用。小食原來全為免費贈送,當中o既苦瓜雞腳、椒鹽豆腐、椒鹽��子更是新鮮熱辣辣,前菜都咁有鑊氣,當真令人十分期待接著落黎o既海鮮菜式。"} +{"text":"貴客於中環「利苑酒家」設宴,小肥因當晚要充當柴可夫一職而一同被獲邀出席,實感榮幸之至。高級粵菜廳雖樓底偏矮,但光鮮o既裝潢配上四周雅緻o既靚花擺設,感覺可謂不失華麗。主人家一早已訂下菜單,並安排好溫婉友善o既服務生為各人分配好食物,大方又衛生。"} +{"text":"「利苑酒家」環境高雅舒適,招呼貼身周到,廣東菜式精美高質,餐店於各方面都輕易獲取滿分,難怪可於閒日晚市都咁旺場,掂呀!"} +{"text":"週六難得情人唔洗開工,午餐又再孖其閨蜜午餐短聚,地點就由XO仔喺網上搵,揀咗間訂座可儲分o既「Jan Jan串揚專門店」!餐廳雖為樓上店,但大廈門外已可見搶眼o既易拉架廣告,不難找到。大阪名產之炸串店由日本開黎香港,除咗店名之外,格局裝潢都滲透著濃郁o既日本風情。"} +{"text":"正門有個石造o既串揚吉祥物,以日文道出進食時禁止重點醬油,可愛極。店內以木為主o既設計整潔乾爽,加上抽氣系統足,食後身上毫無油煙味,讚!圍繞著以玻璃窗隔開o既廚房有兩列吧位。餐店右邊則間咗兩間半廂房式o既榻榻米多人散座,由於地方有限,繁忙時間必需搭枱。"} +{"text":"三人當日就係坐喺榻榻米上,空間感足,都幾好坐。牆上有塊黑板以粉筆寫出每日廚師推介項目。食客可填寫三色點菜紙續樣叫。應年輕o既服務生推介,三口子就點咗兩客週末先有o既二人前午市套餐,包有前菜、串燒、串揚、主菜、飲品及甜品。"} +{"text":"是日甜品只有一款綠茶雪糕,兩客套餐包有四球,一次過黎哂都相當震撼!和風味濃o既「Jan Jan串揚專門店」抽氣好,地方企理舒適,年輕o既服務生友善客套,菜式價廉物美,味佳質高,勁啱XO仔口味!"} +{"text":"於互聯網上得知Shanice公主不經不覺已於香港定居兩年,XO仔之前都係以陪伴契妹出席晚宴o既理由下拜會「公主」殿下。眼見連日大雨令家中位甜心公主悶悶不樂,週四晚就特意為情人送上靚裙鮮花,驚喜地步進「公主」o既宮殿,歡度一個童話式o既晚上。"} +{"text":"炎炎夏日,公主為宴會廳添上色彩繽紛o既靚花,就連天花都美艷過人,飯前已成功逗得美人淺笑,身為男伴亦倍感滿足。小情人由高貴和藹o既Shanice公主親自接待,一啲架子都冇,握手前更送上點水濕巾,衛生非常。"} +{"text":"聽過公主解說近日有全新創作,兩口子就決定小食、前菜及主菜每項各點兩樣,寓意一雙一對,幸福美滿!「公主」獨創o既仙境世界裡,除咗可以觸動到平常人o既五大感官之外,甜心兒講得好啱,其實每一道美食圖都會喚醒賓客腦內潛在o既想像力,故各人所經歷o既夢幻旅程都會有其獨特之妙韻。"} +{"text":"六感奇緣之序由粉紅色小馬車推出七味曲奇方塊,當中之最必選芳香怡人o既黑松露味曲奇。隨即就由貼題o既「午後之光」接棒,以羅勒雪糕筒充當火炬,承載著閃閃光亮o既日本馬糞海膽及三文魚籽照出海旁黃昏o既光彩,精美得直令男生也要尖叫起來!"} +{"text":"火炬外層o既羅勒雪糕筒脆卜卜,入內o既日本馬糞海膽及三文魚籽則鮮濃潤甜幼滑,光芒之甜美彷彿在口腔中慢慢散發,妙哉!以黑色雲石碟上o既「情迷黑森林」並非甜品也。墊底o既「黑森林」乃黑漆漆o既竹炭包所造出,面層o既鵝肝伴上紅梅醬,質感軟腍,調味卻醒神消滯,很是令人著迷。"} +{"text":"於「黑森林」迷倒後,二人即前往「秘密花園」,一嚐海中o既「波」濤洶湧及「蝦蝦」大笑。蝦隻香口爽脆,視覺上墊底o既波菜猶如海藻承托著海蝦,味覺上則為主角添上草本精華及海鹽o既咸香,釋放著大自然o既氣味,簡單美就是如此。"} +{"text":"漫步海邊原來也可遇上綠草如茵,同時亦晶瑩剔透,閃出橙光o既「繽紛樂園」。綠草由綠豆蓉塗出,滲透出橙黃艷光o既其實係頂面以魚子醬點綴,輕輕燒過,內含明太子o既魷魚刺身,外爽潤內嫩脆,集鮮甜香辣於一身,感覺就好似反映緊海洋世界是如何繽紛,精彩尤甚!"} +{"text":"甜心公主應男伴推介登上光彩奪目o既「黃金海岸」。甜心兒被海岸輝煌o既外表吸引著之外,入口更親嚐到海膽、三文魚籽、煙肉及藜麥於口中揮發出o既鮮美潤甜幼滑感,美人兒歡欣得連一雙大眼睛都變得水汪汪,淺笑亦早已轉為燦爛的笑顏!"} +{"text":"童話故事大多都為西方傳來,但其實中國也有不少民間傳說。Shanice公主好有心思地以「牛郎織女」作題製出主菜,讓賓客可回憶一下故事中o既小情人雖犯下天規��但當中驚心動魄o既愛情最終卻能感動到天上o既喜鵲為有情人搭成鵲橋,好等二人能相會。"} +{"text":"煮至三、四成熟o既四件澳洲M9和牛鬆軟香濃,連同惹味乾爽o既燒野菜、雜菌及薯蓉建出「鵲橋」,外觀及味道當真足以為食者留下深刻o既印象。吃一口極具刺激感o既洋蔥同菊苣,再回想故事中o既內容,想信更可加重戀人感慨戀愛當中o既悲喜交集。"} +{"text":"盡管天有不測之風雲,雨後總會有陽光的,童話故事完滿o既結局也可成真,仙境更可化作美食活現眼前。今個夏季,「公主」殿堂換裝成花花世界,Shanice公主繼續親切地招待貴賓,締造出六感可同享o既魔幻美饌,成功為家中迷亂o既甜心公主解去困擾,笑逐顏開,奇妙之效小弟實在萬分感激!"} +{"text":"迷人uncle與美人姐姐曾於「順德聯誼總會」設宴款待過肥肥家族,小肥對當時品嚐過o既順德美饌o既印象確真難忘。事隔兩年,會所經過裝修,廚房亦換上班底,因深覺「順德聯誼總會」o既餐飲同環境都齊齊升哂呢,兩位長輩週六晚就專登在此再次請客,與一眾好友分享佳釀美食,共度良辰,小肥有份參與其中,當真榮幸萬分!"} +{"text":"會所餐廳全新包裝過後,廂房更顯光猛高雅,厚墊椅櫈亦舒適得多,隔音仲遠勝昔日,加上服務生落力勤奮,態度友善溫馴,埋位前已覺環境、服務及衛生分均成功升至滿分位!兩位迷人及美麗o既主人家原來喺晚宴前已多次試過餸菜方才訂下宴會之菜單,實在用心良苦,盛設非常!"} +{"text":"「順德聯誼總會」o既會所餐廳近日裝修過,就連廚房班底都換埋,室內環境、服務及膳食一同升呢!相隔兩年再臨感覺全新,廂房舒適大方,古法菜式精美、質高又美味,由於店子全面提升,直令XO仔忍唔住手,要寫多篇食評黎讚嘆一翻,順便再次向迷人uncle與美人姐姐道謝!"} +{"text":"夏日炎炎,「DK Cuppa Tea」o既老闆娘又有新創作,暑假先推出以大海作主題o既「優遊饗宴」下午茶,除咗製出多款海鮮菜式,週末更大搞遊船河,親親大自然時又唔會餓親個肚。XO仔同甜心兒不約而同地抽出極富「力量」o既魔法咭;嘩哈哈,彷彿意味著二人都擁有超強o既小宇宙!"} +{"text":"全新調配o既「Sweet Paris 有機茶」花香清純且果味濃郁,男女雙方各自混入四滴o既「Fascination 精華」,喝畢就連近期睡眠不足o既小肥也倍感安神補氣,神經鬆弛不少。為下午茶餐拍下大特寫後,妹妹仔好熟手地就抽起要加熱及處理o既小點入廚房。"} +{"text":"老闆娘亦隨即以火槍親自燒煮「美國緬因州龍蝦」及「北海道珍寶帶子配薯餅」。成隻手臂咁長o既「美國緬因州龍蝦」爽甜帶脆。勁量級o既「北海道珍寶帶子配薯餅」厚身得黎極之幼嫩,伴上魚子醬則令其鮮味更為突出,!"} +{"text":"唔知最近食飯係咪少咗叫湯黎飲呢,碗熱辣辣o既「黑松露牛肝菌湯」落肚時感覺實在窩心,加上芬芳o既黑松露醒神怡人,真係好想encore要多碗。食完鮮美o既海鮮拼盤,兩口子就轉攻兩層架上o既小食及甜點。架上最有特色而又最健康o既小點必選兩小碗「蔬菜脆片」。"} +{"text":"脆片含有冬菇、秋葵、芋條、紫薯、南瓜等,每款均如薯片般香口脆巧,就連出名唔鍾意食菜o既XO仔都對其愛不釋手,足以證明有幾好食啦!「蔬菜脆片」旁邊o既兩色「墨西哥片配牛油果醬及乳酪醬」微辣香脆,用黎送杯凍飲效果應更佳。"} +{"text":"甜品格上o既「開心果馬卡龍」煙韌鬆化。金黃色o既「香芒芝士蛋糕」口感豐富,甜而不溜,極為清新。意外地,濃甜o既「開心果朱古力蛋糕」雖則外表硬實,但其實質感好軟滑。正當兩口子都以為盤上可愛o既狗狗係裝飾品時,老闆娘就好雀躍地糾正話隻狗仔其實係白朱古力所造出,真係估佢唔到喎!"} +{"text":"古語有云「赤日炎炎似火燒」,港人消暑妙法之一就係出海遊玩,「DK Cuppa Tea」喺今個夏天亦以此為題,推出「優遊饗宴」下午茶,配合埋海上宴會活動,實行以美食及遊船河令大家互動一番,增添情趣!"} +{"text":"颱風「苗柏」以極速襲港,週一下午天文台已預告傍晚將改掛八號風球,正當父母都擔心晚上與世交恩情跨越三代o既字母家族o既晚飯會被取消時,主人家白雪雪姐姐一再來電確認約會風雨不改。喺灣仔工作o既XO仔五點收咗工後,即步行往晚宴地點「La Bombance」。"} +{"text":"餐店雖則黃昏六點先正式開門,不過細佬五點半到步,店內o既服務生都完全冇半點怨言,忙碌於窗上貼上膠紙後仲友善熱情地上前招待,送上暖水及毛巾時亦不忘為店子略作簡介,十分周到。���晚派對合共十人,被安排入座有靚景睇o既廂房內,剛好等大家見證「苗柏」帶黎o既大小雨景。"} +{"text":"每個座位面前都擺有一套以金色托盤承載o既餐具。據悉,全店每晚只有一份餐單,師傅會因應當做o既季節性食材創出八道菜o既法日懷石料理。好客o既長輩仲特備咗美酒佳釀黎配合多道創意美食,當真盛設非常!為怕入夜後風勢會再度變壞,賓客一到齊,溫婉o既服務生隨即續一呈上擺盤無一相同o既佳餚。"} +{"text":"拼盤不單顏色艷麗,而且極具立體感。盤上於正十二點位置有個彩杯,小杯內載有豉油,原來係俾貴客自行掃上海鳗及火炙金目鯛以作調味,很是的骰。火炙金目鯛刺身香潤柔韌。黏上秘製芝麻醬o既油甘魚刺身亦鮮濃可口。不過整碟之最必選鮮紅潤澤o既和牛鮟鱇魚肝卷,其半溶於口腔內之口感可謂超級軟滑,加上食後齒額留香,滋味無窮!"} +{"text":"三塊牛肉o既生熟度不一,唔知係咪大廚專登o既呢?!鹿兒島和牛肉香軟腍,油脂唔算多,食落一啲都唔膩口,不用多點醬汁,簡單配上金黃色o既蒜片食用已夠香口惹味。碟上中央o既大配角其實係一件夾有粟米芝士蓉o既青瓜,外層清脆餡心軟甜,配搭新穎美味。"} +{"text":"上枱前,姐姐們先喺飯面淋上鮮黃色o既溫泉蛋醬,令飯品閃出光彩。黃金溫泉蛋松露飯不單香噴噴,飽滿o既飯粒因拈上溫泉蛋醬,入口更覺柔順香滑,伴上暖胃o既雜菌麵豉湯及清爽消滯o既漬物,食材互相輝映,實在完美。"} +{"text":"小杯內o既芒果雪葩配水蜜桃清甜潤澤。呈心形狀o既雲尼拿雪糕蕨餅威化粉紅色o既外層鬆化輕巧,夾心除咗雲尼拿雪糕之外,原來仲混入咗黑糖漿,吃畢清涼得黎又留下一陣甜絲絲,微甜o既味道同威化個外表當真襯到絕。"} +{"text":"XO仔衷心感激一眾長輩無懼颱風「苗柏」襲港,更悉心安排豐盛o既晚席盛宴,細佬有份參與其中實感榮幸萬分。"} +{"text":"「喜萬年酒樓」搬往新址將近四年,XO仔都只係去過飲兩次茶,因深覺新店大不如前,所以都冇刻意同屋企人黎食晚飯。早兩個月前,聽見迷人uncle及美人姐姐大讚老字號o既晚市宴席已回復當年水準,大肥爸爸即約好親友十五人,於月尾為小肥同靚靚媽咪慶生,睇吓係咪真係咁堅!"} +{"text":"。。真係估唔到大肥今年為細佬同靚靚媽咪所安排o既生月晚宴由貴賓廂房,服務,到精選菜式都可以咁有質素,令高興o既特別日子喜上加喜!"} +{"text":"月初收到數碼通傳來一封溫馨短訊,祝賀XO仔壽辰,並送上名店「Paul Lafayet」o既「法式焦糖燉蛋」作生日禮物,簡直係暖意在心頭!週六下午前往「Paul Lafayet」於銅鑼灣時代廣場地庫o既分店,不用多費唇舌,簡單向靚女店員出示訊息,即可免費享用現場燒製o既迷你版「法式焦糖燉蛋」。"} +{"text":"因店子為外賣店,未有設置座位,生日甜品都有個禮盒包裝,的骰精緻。小盒內附膠羮,行過去美食廣場搵到個靚位坐就可以慢慢嘆。「法式焦糖燉蛋」即燒o既焦糖面極為卜卜脆,燉蛋則軟滑甜美,迷你版雖看似份量唔多,其實做下午茶或飯後甜品剛剛好,一啲都唔溜滯。"} +{"text":"食完仲可以留起個小陶瓷盤作紀念或喺屋企自用。感激數碼通為XO仔今年生月送上如此甜心暖意,「Paul Lafayet」o既「法式焦糖燉蛋」實在美味可口!"} +{"text":"「萬豪中菜廳」環境高雅,服務優質,食物健康味佳,係親友經常幫襯o既酒店中餐廳,細佬三年多前亦有為當時任職主廚o既葉師傅獨創o既「五行素食宴」寫下食評。今個春季碰巧長輩再次在此宴客,主廚原來已轉由年輕得多o既鄧師傅擔任,八道菜單面目全新,當真令人十分期待。"} +{"text":"適逢聖誕佳節,大學時代相識o既日籍好友「龜子老師」將帶同夫君及兒子來港遊玩數天,並相約XO仔午膳短聚。不必費神,小肥即選定用餐地點為個人覺得最有特色而又夠哂合家歡o既「DK Cuppa Tea」。因日前於「DK」訂購多個「飄雪樂園朱古力曲奇香薰節日禮盒」作為送給親友o既聖誕禮物,週日取貨時店員再三提示盒內除咗有餅乾及香薰噴霧之外,其實入面仲有兩張「DIY香薰工作坊」及「飄雪樂園下午茶四人同行一人免費」之優惠券。"} +{"text":"餐飲優惠原來只適用於「飄雪樂園」套餐,小弟亦深覺此下午茶最適合與好友一家三口分享,故為聚舊午餐訂座時就講明將會用手持之優惠券享用「飄雪樂園」。訂座後從面書網頁得知「DK」剛為佳節推出全新套餐「皇家奇想曲」,碰巧週三與K哥之聖誕晚聚又因原定餐廳宣告結業而要轉場,兩口子就決定再戰「DK」,同一眾啤啤開P慶祝。"} +{"text":"一如以往,「奇想曲」由魔法咭及許願環節作序。XO仔所抽到o既「自我認同、自我形象」剛巧寫照出自己略欠自信心o既個性。。。噴上青檸味濃厚o既「Cherish Blend」香薰霧水,清爽靈神之氣彷彿為細佬打下強心針。"} +{"text":"皇室人員給予大眾o既印象好似總係離不開嘆茶,「DK」o既皇家小熊仔都唔例外。今次佢地就以朱古力、玫瑰及薰衣草調製出芬芳甜美o既「紐約有機茶Soothing Love」,配搭新穎,喝下更有助舒緩緊張及促進消化,成功為味蕾及心靈作出準備,細聽及細嚐「皇家奇想曲」奏出之奇想妙韻。"} +{"text":"用膳時有繞樑三日o既聖誕曲調作背景音樂,啤啤熊都不禁舞動起來,睇見都令人興奮不已。 皇家奇想曲 「皇家奇想曲」o既咸點甜品哂冷式一次過上枱,極之震撼。為怕馬卡龍外置太久而變腍,二人一反傳統地由甜點食起。"} +{"text":"印有英國國旗o既「榛子馬卡龍」鬆化煙韌,甜而不膩,精巧美妙。呷多兩口茶就進攻咸點拼盤。以黑椒調味o既「莎樂美腸」軟薄醒神,簡單討好。拼盤上有兩款同為味濃o既芝士,個人覺得左邊軟身o既「金文拔芝士」雖帶有微微羶味,但卻較易入口,而右邊o既「車打芝士」則過重咗少少口味。"} +{"text":"食完兩件芝士先再享用「法國鵝肝餅塊」,食落更能突出後者之鮮同脆,效果可謂奇佳。紅色煲仔原來內藏「英式肉醬肉丸薯蓉」,肉丸分豬肉同牛肉兩種口味,兩者均爽口彈牙,不過最正就係配角肉醬及墊底o既薯蓉,香濃軟潤得令菜式生色不少。"} +{"text":"當店員為兩小杯「玫瑰朱古力心太軟」加熱時,我地就乘機稍休片刻,繼續嘆茶,真係估唔到茶品喺個幾鐘頭後都冇話沖淡哂,!「玫瑰朱古力心太軟」濃而不俗,甜美潤澤,食埋頂上粒玫瑰花,當真芳香無比。小碟上o既「皇室熊仔黑朱古力」身穿蘇格蘭裙及掛上風笛,造型可愛,金色o既紋理細緻又有氣派,黑朱古力甘醇濃郁,盡顯皇者風範!"} +{"text":"旁邊帶上皇冠o既「黑松露芝士蛋糕」外表看似平庸,入口卻即時溢滿松露香,芝士蛋糕輕巧唔滯口,絕對有驚喜!跟之前幾個套餐一樣,於享用「皇家奇想曲」期間,如按指示上載相片上Facebook或Instagram,即可獲得扭蛋紀念品一份。"} +{"text":"最多鬼主意o既「DK Cuppa Tea」於聖誕期間推出全新套餐「皇家奇想曲」,搵咗一眾皇室啤啤陪伴大家嘆返個英式下午茶,小熊圓舞曲新奇、趣緻又美味,想信假期會吸引不少大、小家庭及情侶光臨,大家要一試就記得早啲訂位啦!"} +{"text":"美人姐姐同迷人uncle收到風,得知前「順德聯誼會」位大廚新哥最近喺灣仔有新搞作,新店「星月居」將於11月29日正式開張。打鐵要襯熱,二人即襯上週餐店剛開始試業大宴親友一圍,順道為其居美返港遊玩o既長姊餞行。"} +{"text":"餐廳佔用大廈三樓圓月形o既面積全層,現階段仍有地方正在裝潢中,故牆上都只係簡單掛出抽象o既水墨畫作裝飾。由於店子只招待預先訂座之顧客,所有菜單要提前寫好,大堂並無設置任何散座,用餐處基本上只有六間可打通o既廂房,每間都可坐十幾人,間隔巧妙地砌成彎月形,設計同個店名「星月居」真係好夾。"} +{"text":"當晚十四人被安排入座圓月星光燈下o既弧形大房,餐具酒杯齊全,中西合璧得黎感覺光鮮企理。就連白雪雪o既餐巾都衛生過人。全新o既碗碟都印有不同o既國畫圖案,極富中國色彩。因樓面好多運作仍在適應中,晚宴o既菜譜都未黎得切印出,不過單憑轉盤上o既菊花及卜卜脆,全枱人都估到晚餐將由蛇羹打響頭炮。"} +{"text":"由於大廚曾任職「順德聯誼會」師傅,故一邊食飯時都難免會將兩店略作比較;雖則餐廳試業期間好多方面都未準備就緒,幸好評論都係有讚冇彈,大家都覺得「星月居」除咗地方更為高雅、舒適、衛生之外,服務及食物質素亦有所提升,每位五百蚊有找一啲都唔算貴,絕對值得推介!"} +{"text":"舊年去札幌時,與家人首次搭過香港航空後便一坐上癮,所以一收到風港航於暑假成功增設往返東京之航線,商務位仲要平過另外一間航空公司o既特選經濟客艙,大肥爸爸諗都唔洗諗即決定選搭香港航空。多得哥哥再三提點,知悉香港航空o既搭客可以喺中環機場快線站辦理手續,將行李寄艙後,就可輕便地乘坐機鐵直達香港國際機場,同行六十五歲以上o既團友們更可尊享半價優惠,又抵又方便!"} +{"text":"由於手續簡易,地勤人員效率高,我地又預鬆咗時間,所以全體人員就應邀前往航空公司o既貴賓室「紫荊堂」,享用午膳並稍作休息。離開出境檢查大堂不遠,藏於地下室o既「紫荊堂」光猛寬敞,接待處o既玻璃趟門印著香港靚景,感覺高雅大方,當真令身為港人o既XO仔十分驕傲。"} +{"text":"貴賓室面積廣,其中分開有梳化區、向窗獨立座、電腦區、用餐區等,各有各舒適。我地咁多個人步入「紫荊堂」正門,即由多位友善好客o既靚姐姐接待。佢地不但協助各人入座,更會主動講解廳內所提供之設備及餐飲,招呼十分周到!"} +{"text":"設施中最搞鬼o既必選大廳中央嗰座住好啲懷舊磅重機,原來真係郁得架!我地一人玩咗次,玩完仲有張紀念咭仔證明旅行前有幾fat添!除咗有得玩,貴賓室當然唔少得自助餐區域。既然假期已經開始咗,大家就先向酒品埋手,襯太陽仍在高掛時先飲兩杯輕鬆吓!"} +{"text":"自選食物中有個唔係咁受歡迎o既凍肉及沙律吧。熱食中蕃薯uncle同小肥一樣最愛咖哩牛腩,蝦餃就一般啦。女士們就每人要咗碗即叫即煮o既車仔麵同雲吞湯米粉,大家都話好夠熱,且唔油,都唔錯。最有驚喜就一定係個鮮製雞蛋仔,熱辣香脆,鬆化輕巧,雖然落單後要等成幾個字先有得食,不過絕對值得等!"} +{"text":"大家要留意,雞蛋仔煮製時間約十五至二十分鐘,供應時間每日限定中午12點至傍晚6點。同行眾多長輩都係首次乘搭香港航空,其實訂飛時都唔係咁有信心,擔心平野唔會有好野。哈,點知未上機前,淨係喺港航貴賓室「紫荊堂」短短逗留咗四十五分鐘,享用過特色美食酒品、見證過港航優質o既服務之後,竟然足以令眾人放下心頭大石,期待即將展開o既空中旅程!"} +{"text":"「DK Cuppa Tea」於十月份同一時間新推出咗兩個主題下午茶,細佬月初已率先試咗節令o既「鬼怪萬聖英式下午茶」,今回又再捉咗跟XO仔一樣童心未泯o既契妹一嚐「浮遊童心下午茶」,實行與一眾鴨仔沖個靚涼。"} +{"text":"超萌o既鴨鴨家族早於小肥抵達前經已準備就緒。浸浴前仲先行咗個西禮添,夠哂熱情!小肥同巨鴨一齊抽出魔法咭「Refresh」,正正就係浴池o既香薰精華「Delighted Blend」中最黃o既檸檬元素,索一吓已覺份外醒神。"} +{"text":"事不宜遲,香薰浴先由軟韌甜甜o既小鴨橡皮糖帶領,喺紐約有機茶入面玩個泡泡浴。茶品混合咗香茅及檸檬香桃木茶,呷一口清新提神,拌入以分子料理造o既糖水泡泡感覺輕鬆得意,情緒亦得以舒緩不少。接著就交由Mojito雪葩接棒,以清爽涼快o既青檸香味洗滌一吓口腔。"} +{"text":"味蕾被喚醒後,其餘大大小小o既鴨仔亦跟隨浴缸一同上場,可愛極!「DK」每個下午茶套餐都會換上幾款新菜式,今次陪伴鴨鴨o既就有兩道美加代表「美國東岸海鮮芝士釀麒麟蚌」及「加拿大蟹鉗」。熱辣辣o既美國東岸海鮮芝士釀麒麟蚌芝士味香濃而不溜滯。"} +{"text":"加拿大蟹鉗原來係凍食o既,其質嫩身厚,鮮甜多汁,一樣咁掂。離遠望入泡泡浴缸時,隱約已見泡下內有乾坤,諗住會係甜品黎啦。。。點知撥開啲泡泡睇清楚,先發現泡底嗰啲係腸仔,哈哈,真係搞野!三款中,個人較愛綠色點點o既香草味腸仔同深橙色o既辣肉味腸仔。"} +{"text":"鹹點中最後一味迷迭香牛角包鬆軟芳香,輕巧潤甜,超好味!食完多味濃味點心,輪到甜品環節當然係要沖番個甜味泡泡浴先啦!杯仔入面粉藍色o既玫瑰奶凍清幽香滑,沖完當堂口氣都變得涼浸浸,香噴噴!奶凍旁邊有件含果仁o既法式檸檬小撻,細佬因敏感問題未能一試。"} +{"text":"哥哥教落,馬卡龍擺得太耐好容易會變腍,故食甜品拼盤時最好盡快食哂啲馬卡龍。今期「DK」鮮黃色o既鴨仔馬卡龍輕型鬆巧,其微甜o既檸檬夾心亦清新可口,加上趣緻o既小鴨點綴,可真謂色香味俱全,完美之結晶也!"} +{"text":"既然食開鴨仔就唔好俾佢停,浴中鴨鴨仲未趕得及抹淨身上o既泡泡就已經被造成冰餅乾;餅乾本身已夠脆巧,加上白色o既蛋白糖霜泡泡則更覺甜美。如果甜品冇朱古力食,相信XO仔一定會「dum」 地抗議,不過真係估唔到三隻又肥又萌o既鴨鴨三母子原來係朱古力所造,而唔係裝飾咁簡單。"} +{"text":"甜甜o既白朱古力鴨鴨雖則為空心,不過始終份量唔輕,食完真係有啲溜。由於多隻大小鴨鴨餅乾同朱古力實在太精巧美觀,靜靜地坐喺一角o既檸檬杯子蛋糕就顯得有少少單調。可能因為留待到最後先食所致,杯子蛋糕食落偏咗少少乾,幸好頂面o既檸味忌廉甜美且量足,足以彌補細微o既瑕疵。"} +{"text":"享用「浮遊童心下午茶」後,如即場依照指示上載相片上Facebook,即可獲得扭蛋機會一次。嘻嘻,小肥同契妹都好好彩地扭出黃色小鴨子精品,真係令人心情興奮!「DK Cuppa Tea」之前幾個下午茶套餐主題都彷彿係為女士而創出,今期o既應節「鬼怪萬聖英式下午茶」及超萌o既「浮遊童心下午茶」均加入咗鬼馬o既小玩意,除咗男生們都唔會覺得尷尬之外,兩款都可以好親子。"} +{"text":"小弟又有愚見,其實好多小朋友都會貪玩多過愛食,老闆娘不妨考慮搞搞親子優惠,父母如攜同子女一同享用下午茶,折扣也好,禮品也好,相信應可吸引不少小家庭週末光顧。"} +{"text":"兩個星期前請大表姐去「DK Cuppa Tea」欣賞「賽姬戀曲」時,老闆娘Kat姐姐已預告十月將推出兩個面目全新o既項目,最愛新玩意o既XO仔當然係急不及待地立即約同契妹續一品嚐啦!第一炮先黎有期限而又最應節o既「鬼怪萬聖英式下午茶」。"} +{"text":"對於創作思維極之豐富o既「DK」黎講,萬聖節依啲咁有氣氛同玩味o既日子可以話係發揮創意o既最佳時機!老闆娘不但喺食物上花下心思,每次更例必以一系列o既小擺設襯托返個主題,今期就好鬼馬地大玩天使與惡魔、南瓜決戰骷髏骨頭,當中巫婆姐姐仲借咗枝掃把黎贈興添!"} +{"text":"埋位即由意想不到o既求籤/抽籤活動揭幕,喺外國人o既節日插入中國文化,「DK」反轉哈囉喂得黎真係夠哂國際化!由專人解好籤後,大家手上都塗上相對o既香薰油,十分怡人。天使與蜘蛛o既結晶特飲亦隨即呈上。第一眼望入杯中深綠色o既液體感覺極度鬼異,契妹真係叻,一估就估中係蝶豆花凍飲。"} +{"text":"擺放喺燈光上o既蝶豆花凍飲透出藍綠靈光,化身為巫婆o既老闆娘先喺杯面噴灑一層薄薄o既玫瑰霧水,然後再唧入針筒內自家調製o既西柚蜂蜜,過程中幻變o既色彩實在奇妙!製成品粉紅色o既西柚蜂蜜玫瑰露蝶豆花凍飲不但外觀鮮美,微甜清爽o既味道亦相當討好。"} +{"text":"正當小肥仍在沉醉於自己溝製o既鬼馬特飲時,鬼靈精怪o既萬聖節小點原來經已準備就緒,等二人慢慢拆解。一如以往,兩口子先攻鹹點,由新鮮焗起o既「盜墓牛肉批」食起。首次盜墓點都有少少忐忑不安,唯有先講聲「有怪莫怪,細佬仔唔識世界」。"} +{"text":"。。墓頂層酥皮輕巧鬆脆,個牛肉批心亦厚潤香軟,就連塊安息墓碑都一樣脆卜卜,概念好全面,唯一個人覺得個墓批好似掘得有啲論盡。掘完墓,巫婆Kat姐就帶住個南瓜籃黎玩「Trick or Treat」,派送禮物。"} +{"text":"普通南瓜籃都會擺滿糖果朱古力,搞鬼o既巫婆卻放入暖手o既錫紙粒。錫紙包原來入面都藏有一粒醬爆小丸子,三種顏色代表三款口味。紫色o既龍蝦芝心丸彈牙帶甜,咬落口先知內有芝士餡心,爆喺口中實在過癮。橙色方形o既芝士年糕煙煙韌韌,「芝」味無窮。"} +{"text":"最後黃色嗰粒芝士魚蛋濃味得黎帶點爽口,一樣咁掂。食完頭輪熱食,最好就係飲啖湯,濕一濕個口。玻璃杯仔入面o既蝦子南瓜湯厚潤微甜,杯邊隻蝦隻都好爽脆,感覺好健康。咸點仲有一味迷迭香牛角包配煙三文魚,當中迷迭香牛角包芬芳鬆軟,煙三文魚亦軟潤可口。"} +{"text":"哈哈哈哈,終於輪到甜品上陣,亦即燒籤作法之時!焦糖所製o既籤咒喺燉蛋上被燒焦,變成嫩滑甜美o既法式燉蛋,十分有趣。「DK」出品o既馬卡龍一向水準高,今期兩款橙黑萬聖節代表一樣冇失拖,每隻都同樣鬆化誘人,微甜輕巧!"} +{"text":"經巫婆施過法,南瓜臉馬卡龍絕非南瓜味也,而係消滯醒神o既檸檬味,黑漆漆o既竹炭馬卡龍則為同樣清新o既香橙味,實在驚喜不斷。外型最具血腥味o既血淋眼球巧克力鬆餅可以話係咁多款甜品中最甜濃o既一道。頂面粒血淋眼球其實係粒薄脆o既空心朱古力,底下件巧克力鬆餅則為一件甜潤濃郁o既朱古力蛋糕。"} +{"text":"盤邊兩件以南瓜白松露巧克力點綴o既芝麻黑糖麻糬柔韌軟腍,厚濃o既芝麻味剛巧有清香淡薄o既黑糖味中和返,依個雙黑o既組合真係幾得意。最後兩件蜘蛛冰餅乾簡單脆巧,上面o既繪圖亦畫得為俏為妙,趣怪可愛。萬聖節將臨,全城最具創意之一o既「DK Cuppa Tea」即有新搞作登場,以一系列中西合璧o既鬼主意造出「鬼怪萬聖英式下午茶」,與大眾一同玩樂一番。"} +{"text":"萬聖套餐琳瑯滿目,新奇獨特,好睇又好食,男女老幼都咁啱玩,有興趣記得要月底前幫襯,因節日套餐係有期限架!"} +{"text":"大表姐多年前已遷往美國落地生根,今次回港主要都係探望冇見好耐o既親友。XO仔記得表姐一向愛收藏小天使o既飾物擺設,故一收到佢個行程表,就立刻相約幾位老表一齊午���,並訂好地點為「DK Cuppa Tea」,務求要帶幾位靚女一嚐餐店以天使作主題o既「賽姬戀曲」套餐。"} +{"text":"嘻嘻,多得之前為「DK」填寫過餐後感想附上自己o既聯絡電郵,八月初剛好收到店子o既「四人同行,一人免費」推廣詳情,小肥當然係把握機會,即時為約會購買優惠券。由於早幾個月前已經試過「賽姬戀曲」及「綠野遊踪」,細佬就好唔客氣咁提出可否四人同行時點選兩款套餐,其中二人要天使組合「賽姬戀曲」,XO仔則想試試「飄雪樂園」,好客友善o既老闆娘亦好爽快地答允。"} +{"text":"再次踏入秘密草原,感覺依然輕鬆舒暢。人一到齊,Jason哥哥隨即送上茶品。襯托「飄雪樂園」o既「有機玫瑰伯爵茶」清幽靈神。沖泡入杯中o既玫瑰花粒傳出陣陣花香,香氣撲鼻。最有特色可算係茶杯頂上淺藍色o既「有機佛手柑蝶豆花棉花糖」雲層,因熱茶o既水蒸氣上升,令棉花糖溶解,營造出落著藍雨o既情景之際,更可為茶品增添「佛手柑」o既甜香,為視覺及味蕾譜奏出奇幻狂想曲。"} +{"text":"「飄雪樂園」淺藍色o既托盤上除咗有多款精美o既食物之外,一角o既旋轉木馬擺設更會閃出光彩及播出動人o既音調,夢幻非常。咸點以水滴形小碟承載,遠睇好似個氹氹轉咁。甜品之一o既杯仔蛋糕插有糖造o既旋轉木馬,設計極具心思。"} +{"text":"小肥根據自己o既喜好,先由惹味脆巧o既鵝肝醬餅塊食起。接著就向伯爵茶脆米餅餅埋手,乾身o既藍色脆米甜脆香口,滋味無窮。兩件淺藍色o既伯爵茶馬卡龍不但外表亮麗誘人,咬落仲好鬆化輕盈,伯爵茶味香薄討好,實在完美!"} +{"text":"為怕心形杯內o既蝶豆花牛乳奶凍會溶化,Jason哥哥就好細心地提點我地應盡快食用。蝶豆花牛乳奶凍清涼香淡,連同底層o既柚子蜜入口更覺清新怡人。盤邊兩件英式鬆餅淨食會偏咗少少乾,不過當塗上玫瑰果醬及奶油後,鬆餅頓時生色不少。"} +{"text":"食完多款甜品主角之後,我地終於返轉頭食氹氹轉上不同口味o既八款咸點小食。氹氹轉內只有鵝肝鴨肉羅勒撻有兩件,明顯係焦點所在。撻件底層煙煙韌韌,撻面上o既鵝肝鴨肉餡心香濃而不膩,食落一啲都唔溜滯。其餘六款小批個批底一樣咁脆卜卜,當中個人偏愛濃味o既芝士批及軟潤o既蘑菇批。"} +{"text":"事關Kat姐姐一早已預告餐後有特製雪糕食,四人又分別約咗人食下午茶,時間緊迫下,唯有將木馬餅乾、朱古力棒棒及杯仔蛋糕包走。壓軸上場o既伯爵茶北海道3.6牛乳雪糕先有靚花威化點綴。就連透明玻璃杯底都有粉色o既玫瑰花配襯,令簡單一球雪糕都變得高雅動人。"} +{"text":"伯爵茶北海道3.6牛乳雪糕茶味芬芳,微甜清新,口腔裡彷彿正飄著雪花,很是奇妙!適逢大表姐訪港,再次給予XO仔一個藉口光臨「DK Cuppa Tea」,細嚐餐店極受歡迎o既主題套餐「飄雪樂園」。「飄雪樂園」將科學活顯眼前,為老表四人帶來不一樣o既感觀旅程,好感激Kat姐姐投放咁多心機創出一系列獨特精彩o既下午茶餐,唔知幾時會為一眾男士們特設一個項目呢?"} +{"text":"!"} +{"text":"長輩一早計劃好長假期出門,故今年特意揀選喺中秋前夕與肥肥家族一同於旺角「利苑酒家」迎月賀中秋。「利苑」旺角分店共兩層高,地下為接待處。上層樓梯口可見多個又大又潔亮o既魚缸,感覺氣派十足。餐廳面積雖然冇細佬認識o既灣仔分店咁寬廣,不過裝潢一樣咁雅致,廂房尤其舒適,服務實屬優質。"} +{"text":"旺角鬧市中o既「利苑酒家」環境不失雅麗,服務優良,而且講求衛生。小肥可以韜光於迎月當日與一眾長輩品嚐到一系列高質美味o既傳統粵菜,實感榮幸萬分,口福不淺!"} +{"text":"所謂「天上雷公,地下舅公」,舅公喺屋企人心目中o既崇高地位可真無人能敵。長輩深知舅公最愛食鮑魚同魚翅,上週五宴席就專誠揀咗一家以鮑參翅肚聞名o既「家全七福」舉行。剛剛喬遷往新址o既「家全七福」仍然留喺灣仔區,不過就升級成為酒店中菜廳。"} +{"text":"餐廳佔用全層面積,接待處先以鎮店靚翅及魚缸裝飾。走廊及牆身簡單掛上國畫,自然地流露出中國文化o既色彩。大堂設有多張圓枱散座,光鮮企理,雖則右手邊樓底明顯比左邊高,但由於枱於枱間空間好足,人多時聲浪都唔會好大,配埋厚墊椅櫈,坐落極之舒適自在。"} +{"text":"「家全七福」屬名人飯堂之一,當然係唔少得私人廂房,間間同樣寬敞,大方得體。房內長期有兩位服務生為客人斟添酒水、分餸換碟,溫婉落力,很是周到。餐桌上每位客人面前都放有一份菜譜,餐單上可見晚宴合共十三道菜,主人家當真盛設非常!"} +{"text":"正當大家細嚐緊乳豬o既手撕二度時,經理姐姐就推出兩煲靚湯。清澈o既湯底看似平平無奇,但其實湯內兩隻疑似大水蛋o既物體原來暗藏玄機。經理姐姐手起刀落,邊切邊講解巨蛋最外層為豬肚,豬肚下藏著一隻雞,而雞內則載滿鮑翅。"} +{"text":"據說,「雞子」乃北方人o既雞蛋,即雞之子也,而並非廣東人所理解o既雞睪丸,而「戈渣」則為「鍋炸」,合併埋o既「雞子戈渣」其實即係「炸雞蛋」。後因對「雞子」有所誤解,好多廚師都開始加入雞睪丸去烹煮菜式,所以就演變成「炸雞蛋」同「炸雞睪丸」兩款「雞子戈渣」。"} +{"text":"長輩於樓底高高o既大廂房內宴席一圍,並為主賓舅公舅婆特訂多款懷舊功夫菜,小肥有份參與其中深感榮幸之際,更覺視野開闊不少。宴會上o既佳餚更有一系列o既美酒襯托,果真極其美滿!"} +{"text":"週三下午,好友JJ突然來電,話有要事跟兩位知己商討。XO仔收咗工就立即孖B女前往佢所指定o既「Moment Lounge」度見面。酒吧面積唔算好大,不過勝在厚墊椅櫈闊落舒適。散座分隔成幾個小廳,昏暗o既環境好有情調。"} +{"text":"牆上及地下可見油畫裝飾,感覺柔和溫暖。店子以酒廊起名,據悉一系列o既雞尾酒則以店名中o既「Moment」取定,大舞台好自然地亦設計成店內最光亮o既一角 。店主除咗對酒品講究之外,裝飾架上更陳列出美輪美奐o既玻璃酒杯 ,實在令人目不暇給。"} +{"text":"出名好杯中物o既JJ明顯同酒保好熟,到步即為各人安排一杯獨創o既雞尾酒。由於大家歡樂時光後都有飯局,JJ就襯三人相聚一刻,宣佈明年結婚 ,正式脫離鑽石王老五生涯,並誠邀二人作其婚禮晚宴之司儀。小肥同B女答允之際,剛好精美o既酒品亦隆重登場。"} +{"text":"好多女士們都有用香水o既習慣,所以調酒師特別為B女炮製咗杯以香水瓶承載o既「Parfum de Femme」。單睇外表已夠迷人 !準新郎哥杯「He’s Hot」上枱時,只見鐵杯上有件大菠蘿,看似平平無奇。"} +{"text":"一聲「準備好未」,調酒師隨即燃點烈酒,變出火熱狀態,震撼非常 。因XO仔預先講明唔係好溝得,希望飲杯果味重啲o既雞尾酒,調酒師就好有心地配襯返三人個話題,整咗杯「Love this Moment」俾細佬飲。"} +{"text":"鮮紅美艷o既「Love this Moment」洋溢著熱帶水果o既清甜,口中呷著甘醇o既酒香,巧妙地將「熱情可將冰塊溶解」活現眼前 ,精彩極!主人家都好識做,叫咗客焗雞搥黎送酒。以烤焗方式煮出o既雞搥香脆乾身,熱辣嫩口得黎一啲都唔油膩,一人食半打都唔會覺得溜, !"} +{"text":"每時每刻其實都有高興o既事情值得慶祝,好友JJ選於隱蔽小店「Moment Lounge」,以美酒相伴,跟知己宣告喜訊,令喜悅一刻更為難忘。XO仔在此預祝一對準新人百年好合,永結同心 !"} +{"text":"迷人uncle同美人姐姐早於一年前o既暑假已約定肥肥家族及多位好友上週日食晚餐。晚宴並非慶祝性質,只係因為地點「金門莊」訂座最快都要等成年先有位 ,主人家唯有定下一年之約 。藏身於住宅大廈內o既「金門莊」佔用面積全層,並打通哂所有單位。"} +{"text":"門口雖然好似有三個咁多,但其實只有左邊嗰個先為正門,仲要按下門鐘先入得去。廚房屬客人禁地。用餐區域不設散座,只有兩間房,其中大嗰間可以擺兩圍,就算打通兩間頂多都只可以擺三圍,每晚只做一輪,故訂座極之緊張,閒日都要一年前訂 ,真係幾誇張。"} +{"text":"店內四周都掛滿字畫。玻璃架上亦可見佛像及壽星公像等名貴擺設。就連餐具及龍形餐墊都流露著中國色彩 。據悉,老闆娘娥姐身兼大廚,每日都會親自買餸,並烹調大小菜式,由起初只叫做「娥姐私房菜」,至今演變成「金門莊」,已將快為十年,期間更榮獲多個奬項。"} +{"text":"平心而論,細佬食得o既菜式都好好味,不過一聽到埋單每位要成八舊幾水,仲要訂成年咁耐先有位,似乎要食好野仲有好多選擇囉。"} +{"text":"從官方網頁得知「公主」剛剛破繭成蝶,已由廚房正式移步宴會廳,以近距離跟入宮者分享十二道美食仙境 ,不過要一嚐夢幻感觀之旅必先提前預約。Shanice公主親自接待各國貴賓,態度依然親切大方,溫婉熱情,不過脫掉廚師服裝則更為明艷照人 。"} +{"text":"公主殿下經歷華麗蛻變,餐桌蕾絲枱布上o既餐具亦換上新裝,就連玫瑰花餐巾都好似變大咗咁,教人眼睛一亮 。公主致詞後,魔幻旅程隨即由奇景「雲石小島」作序,帶黎三款的骰o既餐前小食。雲石碟上o既���草全為甘醇o既抹茶粉,當中最扁平o既兩個島嶼為金箔松露肝醬米餅。"} +{"text":"底層o既米餅香脆鬆化,金光閃閃o既松露肝醬芳香美味,成功喚醒午睡中o既味蕾 。兩件形似小盆栽o既碎蛋魚子醬酥皮撻脆薄輕巧,其鮮味彷彿在口裡輕輕躍動,妙哉!同樣係底脆o既綠島檸檬忌廉蠶豆蓉餅塊雖則豆味濃厚,但因伴上軟滑o既檸檬忌廉,直令蠶豆蓉變得清新討好。"} +{"text":"Shanice公主以廚藝証明,其實美食都可如童話故事中o既男女主角咁「心心相印」 。碟上心形o既紅菜頭及黃菜頭一深一淺,剛巧做出視覺上剛柔o既對比,同時又可互相輝映。爽涼o既紅、黃菜頭本身味道清淡,但當連同西瓜粒食及塗上墊底o既薄荷青檸醬時,舌尖上就好似啲小精靈跳咗出黎咁,好有驚喜 。"} +{"text":"公主先以菜頭描繪出愛情,接著就用上椰菜花譜出「園林牧曲」三重奏。椰菜花建造出o既園林不但層次分明,每層o既形態同質感亦有所不同。 細小o既醋漬小椰菜花及提子粒浸於薄荷油湖底,酸酸甜甜,開胃又醒神;中間三件香煎椰菜花則洋溢著海鹽o既咸香,散發出另一番風味。"} +{"text":"頂面貌似大樹o既椰菜花薄片原來係經過慢煮及風乾,方才營造出香脆中帶點煙韌o既口感,滿腔甘香 ,園林曲調實在美妙!樹林尾段緊接著「珍珠貝灣」。灣上可見色彩繽紛o既貝殼及海星,唔知稍後會否有幸一遇美人魚呢 ?"} +{"text":"!貝灣主角香煎帶子皮脆肉嫩,淋上奶黃色o既粟米蓉,連同菜脯及臘腸碎一齊食,甜美得黎更為其鮮味閃出光環,奇幻極 !越過「珍珠貝灣」,即可見黑海中現紅岩o既「火山谷」。谷內有兩座泡菜蘋果塔,每座勻由魚餅、醬油豬五花、泡菜、沙律醬及蘋果絲所砌成。"} +{"text":"一座一口放於口中,微熱惹味o既泡菜溶岩,連同蘋果山谷及油潤豐膩o既燒豬五花一次過喺口中爆發及分解 ,整個過程就好似上緊科學堂咁精彩。愛講「甜言蜜語」o既人總是油腔滑調,愛聽o既人則被迷得如癡如醉;當兩者交合,就猶如碟中油滑濃甜o既鵝肝慕絲,混入咗少量o既花彫酒咁,濃情蜜意醉心不醉人 。"} +{"text":"齋食鵝肝慕絲等同過多o既「甜言蜜語」般會令人滯口反感,加配清甜爽脆o既無花果及焦糖燴梨能夠減輕膩感,而脆卜卜o既鍋巴又巧妙地道出「肉麻當有趣」,公主幽默得好有深度喎 。其實上次初訪殿堂已見識過「荷塘映色」,不過今次重臨,塘上明顯多咗金箔花瓣及蟹黃松露餃。"} +{"text":"荷塘以超濃縮o既雞湯精華餚燉而成,半滴油都冇,清澈透光 。蟹黃松露餃皮層雖則唔算好薄,但又並非過份厚硬,微微滲出蟹黃鮮及松露香,彷似湖畔香氣般優雅。短暫o既黃昏時段,公主已帶二人遊歷過園林、火山、灣畔、荷塘及其心靈世界 。"} +{"text":"黑夜到來時,餐桌上即現「海上明月」。明月o既香茅雪芭清香怡人,正好為味蕾洗滌一番,配上冬陰功曲奇,暗藏o既辣勁彷彿唱出「一閃一閃小星星」 。。。晝日觀賞過湖塘及灣邊o既景色,入夜後,公主就帶兩口子深入海洋,靜聽及感受一下語重心長o既「太平洋戀曲」。"} +{"text":"爽厚彈牙o既龍蝦白裡透紅,其鮮味正好歌頌出熱戀o既甜蜜蜜 ;伴上酸酸甜甜o既青檸芒果醬蓉,又反映出戀曲常見o既妒忌酸溜感,妙韻佳音貼切非常。「太平洋戀曲」其實已令腸胃飽滿得不能動彈,但當皇室人員呈上「橘豚蜜語」時,咀嚼過蜜語o既油香嫩肉 。"} +{"text":"。。當中豚肉o既軟腍潤澤及甘荀香橙o既清幽甜絲全化進胃中,莫非有仙子作法,解掉腸內一切溜滯 ?!記得「意粉公主」契妹曾沉醉於閃爍耀眼o既「黃金海岸」,樂而忘返。如今,有連貫性o既情歌樂章由海膽、三文魚籽、煙肉、藜麥以金黃色o既意粉浪潮捲上舌岸,增添份詩情畫意。"} +{"text":"閃亮鮮甜o既海膽及三文魚籽帶出海水o既韻味及浪水o既起伏,低調o既煙肉吊出咸香配樂,再由煙韌彈牙o既麵條於齒頰弦動音韻,精彩細膩得很 。三味主菜猶豫戀愛旋律由大海吹上海岸。接著就轉交「草莓仙子」繪構出童話式結局之序。"} +{"text":"灰姑娘有獨特o既玻璃鞋,「草莓仙子」則化身成士多啤梨味o既乳酪高跟鞋,同樣高貴動人。粉紫紅色o既乳酪高跟鞋清涼微甜,配上草莓、紅莓、黑莓及藍莓,極富草原氣息,加配一球熱情果雪糕,清新寧神。最令人雀躍o既反而係深紫紅色最唔起眼o既菠蘿花;冇錯,花朵真係菠蘿片,染上色彩皆因剛浸過紅菜頭浴;菠蘿花甜脆芬芳,賞完再嚐直令人心曠神怡 。"} +{"text":"最後公主獻上「薔薇甜心」,以嬌美o既青檸藍莓薔薇展示出其溫柔甜美o既心意 。涼透心o既紫藍玫瑰冰雕,莓味濃郁,盡顯公主細緻深厚o既情感;伴上微甜消滯o既荔枝雪芭,當真精神為之一振 。晚宴尾聲仲有咖啡或茶作結,連小杯仔都別緻過人,皇室氣派果然一絲不苟。"} +{"text":"契妹被封「卓越」銜頭,剛好造就XO紳士再次拜會「公主」,暢遊Shanice公主變幻無盡o既美食仙境。此行遊遍十二大美景,可真掀起沈寂多時o既澎湃心情,以高質健康o既食材所含之酸甜苦辣及繽紛五彩締造成童話故事一幕一幕o既境況,溶於口中,印在腦海,花費千元盡享,實屬難能可貴o既感觀之旅 。"} +{"text":"美食仙境變化萬千,真期待「公主」於不久將來再烹調別出心裁o既新作 !"} +{"text":"契妹極有小肥契哥心,聽見小肥多月來有意拜訪人氣壽司店「鮨文」,週一就專誠請細佬一同入元朗朝聖,大吃一頓,作為今年o既生日禮物 ,仲預設埋「心動不如行動」為食評o既標題,真係慳番唔少腦汁。XO仔都係第一次入元朗,多得新車穩固安全,及有契妹引路導航,天雨路滑及交通擠塞o既情況下總算有驚無險,揸咗個幾鐘頭終於抵達目的地 。"} +{"text":"點知門外咪錶位有限,二人入到壽司屋已足足遲到咗半個鐘 ,壽司吧位已坐滿食客,我地亦只好入座角位o既四人散座。雖則遠離師傅o既大舞台,幸好配襯木造餐桌o既厚墊絨櫈舒適過人,冷氣強而有力,伸腳舒展都容易得多。"} +{"text":"小店只用上招財貓及以清酒標籤拼成o既相架裝飾,簡潔得黎明顯食客大多為好飲之人。可能正因如此,洗手間內貼出告示牌,道出店子拒絕售賣酒品予自駕來臨o既客人 。契妹雖然話豪請「廚師發辦」,不過小肥都會錫住佢荷包o既 ,從餐牌點選咗個唔係最貴o既「正」餐,每位一千大元,另加一。"} +{"text":"吞拿魚背壽司清香軟熟。 火炙右口魚壽司溶於口中,鮮味溢腔,齒頰留香得令人神魂顛倒 。 橙色o既赤貝邊壽司軟脆鮮美。 軟身o既酢鯖魚壽司則魚鮮味最為濃郁。 晶瑩剔透o既三文魚籽壽司彈珠式般於口腔內爆裂,鮮濃濕潤,當然係 到爆啦!"} +{"text":"感激契妹做東,送咗份咁厚o既生日禮物俾XO仔 ,花咗近五小時一遊元朗,除咗食到名店「鮨文」o既壽司之外,二人更增進不少感情,學懂操控新車上o既導航系統,仲買埋名牌B仔涼粉俾auntie做宵夜添,當真收穫不少!"} +{"text":"週三我地就應字母週刊推薦,尋訪一家喺灣仔新開只有半年o既高級西餐廳「E Molto Buono」。食店位置頗為隱蔽,黃昏時段穿過漆黑o既橫街窄巷,步入大廈細小o既門口卻現出一條金光閃閃o既樓梯 ,格調當堂提升不少。"} +{"text":"餐店雖選以意大利文起名,但從門外餐牌上可見,美食套餐混入咗大量法國食材及廚藝元素,明顯大廚有意將兩款歐陸菜溶合。 廳內用上木地板舖設,乾爽潔淨。散座大多為二人枱。餐桌以蠟燭照明,氣氛極度羅曼蒂克,似乎客路以情侶為主 。"} +{"text":"牆上簡單掛上食物照片,未食都已經令人流哂口水。水吧後面除咗貼出每日不同o既鮮蠔品種之外,亦寫出如何即時享用九折優惠o既詳情。契妹咁精打細算,當然係跟足指示做 ,結果埋單時成功免去加一服務費。契妹身體抱恙,唔想飲咁多酒,小肥就叫咗杯意大利汽酒襯托返自己準備叫o既海鮮菜式。"} +{"text":"為汽酒拍照時,發現到餐具柄位非常穩固,相信大肥爸爸見到都會大讚一番 ;就算酒店高級西餐廳好多都只會在意餐具美唔美觀,而忽略咗夠唔夠實用。餐室現階段只做晚市,為保持食物新鮮及控制烹調水準,適應期暫只做六道菜o既套餐,請放心,除咗雪葩同甜品之外,其餘四道菜都有幾款選擇,菜單更會定期更改。"} +{"text":"杯中o既燉蛋份量看似不多,但因質感厚實,食落都幾飽滯。小弟愚見,如果師傅可以做到日式茶碗蒸咁輕軟柔滑,效果應該會冇咁溜。燉蛋上面o既炒雜菌清香誘人,軟腍中帶點微脆。杯頂仲有枝扭扭餅條,除咗口感香脆鬆化,其充滿咗松露及煙肉香o既味道同個燉蛋可以話係絕配 。"} +{"text":"單睇大碟上半隻波士頓龍蝦已覺震撼 ,但其實藏喺龍蝦底o既意粉都唔弱。意粉麵條煙韌彈牙,且索滿龍蝦o既鮮甜,惹味可口。龍蝦雖則大隻,但肉質爽脆非常,就連隻龍蝦鉗都預先起埋出黎,美味之餘仲食得好容易,超讚 !"} +{"text":"屬高級西餐廳o既「E Molto Buono」環境幽靜雅致,服務優質稱心,大廚更可堪稱為藝術家,能將意法兩國o既食材及廚技譜出和諧o既美食協奏曲。 食客觀眾細嚐美食佳餚時,從菜式o既���盤及餐具o既講究等細節中,足以感受到餐店所花下o既每一滴心思,當真精妙絕倫!"} +{"text":"家中座駕已達高齡,聖誕例行檢驗時,車行估計半年後將不得不換掉軚盤,由於零件加人工費用遠超車值,故此建議係時候換車 。肥肥家族約好週六中午試新車,並計劃好之後去轉角新開冇耐o既「壽司淳」度食晏。位於商廈內o既壽司屋佔用全層,室內以木為主o既裝潢簡潔淳樸,更突顯面積寬廣。"} +{"text":"正門身後一條長走廊,牆邊排出一列小草石塊,散發出柔和o既自然氣息。兩旁通道用上暗閃o既竹枝屏風裝飾,感覺大方自在。餐廳以壽司起名,座位大多更為壽司吧位,食客可近距離觀賞師傅於舞台上施展刀法及握功 ,明顯係一家壽司專門店。"} +{"text":"為迎合港人飲食習慣,店內亦設有兩張四人卡位散座,寬闊舒適。據經理哥哥解釋,店名取「淳」主要係指餐店班底累積之經驗好比大樹年輪般淳厚,用餐每個細節至師傅出品o既每件壽司都隱藏著或將會孕育出大小故事,聽落真係好有深度 。"} +{"text":"晚市魚材最為新鮮,所以壽司菜式全面由廚師發辦。午市則做定食及壽司套餐為主。肥肥家族全體同選有十二種魚生o既「御任せ手握壽司套餐」。落單後,師傅先問及各人想多食刺身定係壽司,及有否唔食之魚鮮食材,四人異口同聲地答話全部要哂壽司,只有XO仔同媽咪唔食鱔鰻類別。"} +{"text":"家中座駕即將退役,迎新車之際碰上新店「壽司淳」,見識到經驗豐富o既班底用心經營格調高雅o既食店,烹調一系列高質抵食o既壽司菜式。肥肥家族一邊品嚐佳釀美饌,一邊欣賞師傅細膩淳厚o既技藝,五官齊齊享福,五福隨靚車臨門,真係越諗越興奮 !"} +{"text":"週六早上打電話到玉桃軒酒家,成功為晚餐訂座一圍。下午茶時間卻收到酒樓來電,告知全店滿座,要取消細佬張枱 !!!時間緊迫,週六晚成圍人要轉場食飯真係唔容易,而且餐店突然取消實無道理,小肥唯有與接線生理論,提出超額訂座屬店員疏忽,不應任意取消細佬張枱,而應盡量作出合理o既掉配或安排。"} +{"text":"點知佢居然提出喺門外加張枱俾我地,因座上客大多已年過花甲,小肥當然係拒絕啦,真係估唔到仲要俾人切埋條線 ,當真成肚氣,故不得不在此道出店員之惡行,以警戒其他有意幫襯o既食客。 “The Graces Restaurant”?"} +{"text":"?? NO GRACE WHATSOEVER!!!"} +{"text":"恭喜博士表弟於猴年成家立室,並為小肥表哥打造第五百編食評,步入殿堂之門 !晚宴喺數碼港一家婚宴專門廳「百樂金宴」舉行。金宴廳雖屬數碼港商場地舖,正門其實喺正大街,白光銀影,氣派十足 。樓面極高o既大堂旁邊有條弧形長梯,相信已有多對新人踏足留印。"} +{"text":"博士表弟與表弟婦二人工作實在忙碌,簽紙儀式早前已於大會堂辦妥,喜酒亦盡量從簡,當晚娛興節目主要都係同親友拍照留念、分享愛的宣言、向父母家人致謝等,佈置則全權交由宴會廳代理。「百樂金宴」製作非常認真,高雅o既餐桌除咗用上銀色同紅色o既櫈墊分隔,四周更可見清麗美艷o既鮮花繡球 。"} +{"text":"就連裝飾梯邊閃出銀光o既布造花球一樣雅麗。每席上都有盆靚靚o既白色鬱金香,感覺就好似新娘子般純潔大方 。桌上餐具齊備。亦擺放出酒席o既餐單。賓客每人有一份精美o既囍餅紀念盒,作為旁觀者o既XO仔深覺安排極之專業妥當 。"} +{"text":"為咗要爭取時間影多幾幅靚相,大多親戚都早到,主人家亦好有心地為大家一早叫定幾款點心、蛋糕、及果汁。宴會由播放一對新人o既成長短片及早前喺大會堂內簽紙行禮o既花絮揭幕,掌聲緊接著笑聲,歡迎新外父攜伴身穿白色婚紗o既女兒進場,並交托淚眼盈眶o既新娘子予新郎哥,表弟緊擁太太,場面溫馨感人 。"} +{"text":"二人簡單致詞後,乳豬全體隨即送上。廳內每圍o既食物都係喺席上分,唯獨負責我地枱位女服務生由第一刻起已顯得不知所措,除咗未有預先準備餐碟,上菜前半個鐘已放哂啲配料上枱,乳豬就放喺旁邊張長枱等運到 ,結果要經理哥哥親自落手一邊分一邊教。"} +{"text":"家有喜事,博士表弟成功娶得美人歸,並於數碼港婚宴專門廳「百樂金宴」設宴寬待親友,剛巧亦為XO仔打開殿堂之門 。宴會廳喺佈置及酒菜上o既安排都表演得好專業,只係服務生質素有點參差及包翅出現咗少少問題,飲宴黎講真係做得相當唔錯,將來如果要擺酒真係可以列入候選名單內。"} +{"text":"婚宴過後都未有機會同表弟見面,在此順祝博士表弟新婚快樂,與太太百年好合,永結同心 !"} +{"text":"週日喺屋企打麻雀,契媽於下午茶時間特意送上佢喺崇光百貨排咗好耐隊先買到o既名芝士達「BAKE CHEESE TART」一盒 。芝士達好似蛋達咁上吓大隻,雖然我地食o既時候已經凍咗少少,不過其暖暖o既曲奇餅皮仍然香脆,微甜且唔溜o既芝士餡心亦好夠輕巧幼滑,相信熱辣辣食時應該會仲正 !"} +{"text":"原本每人分咗半隻黎食,由於當中有牌友唔食芝士,見自己又冇乜糊食,XO仔結果一人獨享隻半,叫做填補咗四方城內o既少少失落啦 !"} +{"text":"新春團拜,長輩於圓方「利苑酒家」設宴兩席慶賀新禧;嘻嘻,菜式豐盛之餘,仍然單身o既小肥同哥哥仲有利是逗添 !「利苑」分店遍佈港九新界,XO仔其實都只係去過灣仔一間,今次一訪圓方分店,入門一刻已有驚喜 。"} +{"text":"西式o既正門金碧輝煌,室內美輪美奐o既裝潢卻又不失傳統中國色彩,行經走廊可見瓦磚屋簷、石磚圍牆、古屋木窗等。就連洗手間門都用上獅子門扣,感覺真係有啲似個御苑咁。牆壁上浮凸o既花品清秀嬌美,格調高雅 。"} +{"text":"晚宴於廂房內進行,大圓枱配上紅色o既絨櫈,舒適大方。每個座位前都有齊備o既餐具及酒杯。房邊一角仲擺出一個消毒機,長期為碗碟消毒,餐店明顯地極之講求衛生 !人齊食物即起,餐桌中央一盆艷麗靚花亦正式離場。"} +{"text":"同桌o既長輩大多都最怕食雞皮,XO仔好似執到寶咁,幫大家掃清脆滑o既皮層,越食越興奮 !猴年團拜,長輩悉心安排多款美食及利是,晚宴十分豐盛!晚輩除咗見識到「利苑酒家」升呢版之外,整晚更聽到不少長輩o既蝦碌趣事,房內洋溢一片歡樂笑聲,在此願祝家人龍馬精神,萬事勝意,心想事成!"} +{"text":"上星期收到「星巴克咖啡」寄黎o既一封電郵,告知咖啡店將於二月二十四日推出兩款春季特飲,金星會員更可於二十日至二十三日優先獨享免費升級o既新產品 。小肥今日就走咗去食晏,試一試其中一款新特飲「焦糖咖啡星冰樂」。"} +{"text":"飲品調好後先發現咖啡師冇加到忌廉 ,雖然細佬有權要求佢加返,不過見又唔係咩咁大不了,所以就當走忌廉減肥算數 。「焦糖咖啡星冰樂」甜甜o既焦糖味都幾討好,不過咖啡味就唔夠濃,而且未打得夠,所以杯內仍見大大粒冰塊 ,飲落亦自然地似凍咖啡多過星冰樂,整體評分屬偏於喊臉o既OK。"} +{"text":"週六大半日都留咗喺跑馬地,午餐亦只能匆匆食個飯盒就算。因有人代勞行去附近一家「永祥燒臘飯店」買飯,小肥就跟隨大隊要咗個叉燒飯 。嘩,叉燒全為半肥瘦,雖然件件都好厚身,但入口鬆軟無比,肉汁豐郁香甜,真係超 !"} +{"text":"公司同事吵架,為怕牽涉其中,小肥午飯時間刻意逃往遠少少o既合和中心,嘆返杯「草莓紅絲絨朱古力咖啡星冰樂」,降一降溫 。雖然正積極減緊肥,但午餐又點可以淨飲咖啡頂肚呢 ?!結果就單憑廚窗內食物o既賣相,揀咗個「芝心腸香草烤卷」黎試。"} +{"text":"烤卷即場烘熱,要等上八分鐘先有得食。卷物尚算軟身,腸仔又唔乾唔嚡,可惜其香草調味卻帶有一陣羶味 ,個人覺得唔多討好囉。"} +{"text":"友好公司上週五於尖沙咀「潮州城酒樓」請食團年飯,小肥雖只屬低級職員,但仍有份參與,當真感激T老闆 !宴席合共五圍,有間大房坐。雖然「潮州城」以其正宗潮州菜聞名,但菜單上所示,當晚o既團年飯都係以粵菜為主。"} +{"text":"熱辣辣o既燒餅香軟鬆脆,個韮菜餡亦惹味非常,食完十幾道菜小肥都可以一個人食兩件 ,真係超好味!多謝T老闆關照,年尾公司食飯都預埋細佬一份,喺老字號「潮州城酒樓」食咗餐豐盛o既團年飯,XO仔喺度順祝T老闆猴年生意興隆,財源廣進 !"} +{"text":"繼上次陪伴契妹與吉蒂約會,XO仔週一晚又再次代替其男朋友仔進入宮殿,結伴參見「公主」 。皇宮保衛深嚴,當然唔會隨意開放俾大眾用膳,但為咗要滿足Shanice公主,一班年輕o既皇室人員大概喺半年前就專登喺銅鑼灣信和中心裝設兩個小咖啡廳,好等公主款待平民賓客。"} +{"text":"雖然廳室設於宮外,但其裝潢絕不馬虎。淺藍色o既牆身、粉色o既油畫、金絲o既厚墊公主櫈,襯托埋背景o既法國曲調,感覺華麗得黎好柔和。 樑上及牆角上閃爍o既水晶燈飾貴氣十足。由餐桌上o既蕾絲花邊枱布、綁有小繩結o既金邊小油燈、餐具o既擺位、以致摺成玫瑰形o既餐巾,可見廳內每一個細節都一絲不苟 。"} +{"text":"兩邊用餐區域帶有歐陸式傳統宮庭味,但側旁o既開放式工作坊就童話味濃得黎不失時代感。透過玻璃窗,可見廚房內o既工作人員都帶哂帽同手套,衛生非常。廚櫃內o既蛋糕造型全部都以童話故事作主題,精緻可愛 。旁邊擺有一系列以低溫烘焙o既曲奇餅,各種口味都切成細小o既試食版任人品嚐,架上亦有幾款公主禮盒裝。"} +{"text":"除咗的骰o既小甜點之外,「公主」連幾層高o既大蛋糕都識做。綑滿花花o既樣品仲有金造o既刀具襯托添 !二人準六時半到步,即由Shanice公主親身接待。就如童話故事中所描繪,公主美約天仙,溫婉妍淑,輕輕o既淺笑已散發出高貴o既氣質,教人醉倒 。"} +{"text":"當契妹遇上Shanice公主,兩位公主一見如故,傾談特別投機,晚餐仲直接交由女主人主權發辦。公主移步往工作坊,年輕o既俊男助手們隨即送上多件餅乾仔,並介紹全為自家以低溫及少牛油烘焙,碟上有三款屬「美容纖體花茶系列」、三款屬「抗氧化堅果系列」味、三款屬「季節精選辣味系列」、及三款屬「公主首創鹹味系列」。"} +{"text":"個人因敏感問題冇試到含果仁嗰幾件,主要都係鍾情清香o既洛神花及伯爵茶味 。對於食得少辣o既XO仔黎講,三款辣味,即「四川麻辣」、「泰式冬蔭」、及「港式蒜蓉辣椒」都好有辣勁,三款鹹味,即「XO醬」、「巴馬臣芝士」、及「西班牙火腿」味道都好濃厚,而且一小件已食得出屬邊一款,各有各特色。"} +{"text":"宮中o既人對禮儀真係好講究,每道菜續一上枱,而且每次必先清理好餐桌及更換好適合o既餐具,呈上小食、麵包都唔例外。跟隨兩件一麥一白o既麵包除咗有橄欖油同醋之外,仲有拼成花形o既「紳士牛油」,唔知係咪公主當日特別為「XO紳士」而起名o既呢 ?"} +{"text":"!影完一輪相,兩件麵包仍熱烘烘,外皮香脆包心鬆軟。黃色o既兩小球「紳士牛油」微微帶點話梅味,輕盈開胃,幾得意。紅色o既兩小球紅菜頭味則菜味過濃,對小肥黎講實在太齋太健康。頭盤「北海道帶子刺身」由公主親自雙手奉上,並詳盡講解烹煮過程。"} +{"text":"因剛剛有批新鮮空運到港o既北海道帶子做食材,所以就即席創出新菜式,連菜名都未趕得切改好,已率先俾兩口子一試及一評 。無懼巫婆賜予毒蘋果,殿下喺帶子周邊加插蘋果粒粒及蘋果醬,成功吊出帶子o既鮮味,效果清新怡人,嫩滑中帶點半脆。"} +{"text":"此外,仲用埋啲邊邊位炸成幼絲灑喺面,食落好似魷魚鬚咁,煙韌香濃,同個帶子刺身好夾。湯品上枱時,啲菜件喺碗清湯入面漂浮著,就好似幅畫咁靚 ,相機其實好難捕捉得到。清雞湯「Chicken Consommé, Asparagus, Mixed Vegetable Balls」一滴油都冇,濃縮咗o既雞味極為幽香,全因經過三日吊煮多隻雞而所造成,菜式可以話係複雜過後所得出o既清麗脫俗,唯一個人覺得可以再加多少少鹽。"} +{"text":"主菜「Grilled Pork Loin, Roasted Jerusalem Artichoke, Apple Purée」喺碟上o既舖排一樣都係咁雅麗美觀,成幅三D食物圖般。豬排上深啡色o既燒紋簡潔清晰,以翠綠色o既菜苗點綴望落就好似個長有小草o既籬笆,極富田園風味。"} +{"text":"厚厚o既豬肉呈「地獄廚神」最讚o既粉紅色,火候明顯恰到好處,完全唔乾,肉質腍中帶爽,淨食可能會偏咸咗少少,但係塗上碟上o既蘋果蓉剛好中和返,魔幻地擦出味蕾上o既火花,鮮香又甜美 !為迎合契妹「意粉公主」o既別號,美公主廚神亦不忘加插一道金光閃閃o既意粉菜式 。"} +{"text":"餸名「黃金海岸」改得真係好貼切,除咗道出三文魚籽同海膽營造出黎金黃色o既外表,更精要地囊括食材o既源地。意粉麵條煙韌彈牙,以海膽及忌廉為主材香滑得黎一啲都唔溜滯,簡單混入細細粒o既藜麥、咸咸o既煙肉碎、同鮮濃o既三文魚籽,足以突出各種材料o既特質,口感豐盛濕潤,海陸韻味並全,真如黃金海岸般美艷動人!"} +{"text":"正當二人不斷細聲讚嘆美食猶豫女主人咁靚,壓軸出場o既甜品居然仲可以更上一層樓,進入新一個領域 !餐碟上一遍綠草如茵,彷彿正在高唱「在森林和原野是多麼的逍遙。。。」,將卡通片內o既佈景活現眼前。甜品名並非小肥心中所想o既「綠野仙蹤」,而係由主材抹茶及創作者o既構思所組成o既「抺茶小島」。"} +{"text":"「抺茶小島」o既基礎由四方o既抺茶味海綿蛋糕砌出島嶼,外型堅實但入口鬆軟,茶味甘香醇厚,配上幾角輕巧o既抺茶慕絲又能增添甜滑,再食埋粉綠色、脆卜卜o既抺茶條條及微甜o既紅豆蓉,口腔中好似正在上演緊一場魔術表演咁精彩 !"} +{"text":"機緣巧合下,XO仔有幸認識到多材多藝、大方親民o既Shanice公主,並於其主理o既「公主」咖啡廳品嚐到一頓帝王式晚宴 。小廳皇室氣派十足,四周散發出童話中公主獨特o既味道,有美女相伴良辰過得特別快,「公主」o既魔幻廚房變出o既佳餚美饌更能將腦海中原有o既飲食文化及感觀體驗提升至另一個境界,真教人動魄驚心!"} +{"text":"契妹公主請客,驚嘆此頓美觀又美味o既西餐平均每人只需五百多,抵食之餘,質量遠勝出面好多高級西餐廳,絕對值得推介 !"} +{"text":"其實舊年年尾已發現灣仔莊士敦道將有新食肆上場,每日行經門口更例別睇吓有動靜開張未 。今個星期初終於見到新店「喜棧」打開門口做生意。見佢招牌上仍貼有紅紙,又未有花牌,估計現階段只屬試業而已。餐店正門可見師傅忙碌地處理燒味,廚窗內吊有多隻油亮o既燒鵝 。"} +{"text":"十二點半左右,大廳已坐滿客人,故亦唔好意思影相。全店內側牆身以中式湯碗砌出幾幅三D牆畫。中央頂部一條大金龍可話氣勢如虹! 天花多排大紅燈籠高高掛,傳統中國風味濃厚。同正門頭頂上新潮少少o既雀籠吊燈剛好做成一紅一白、一剛一柔、一古一潮o既對比,餐廳室內設計真係幾棧鬼 。"} +{"text":"XO仔同會計小姐被安排入座半梳化式o既二人散座。見到餐墊寫上食店有五大皇牌 ,當中燒鵝張圖片又最大,唔洗諗梗係要食燒鵝啦!細小o既會計小姐只有一個雀仔肚,食量頂多為小肥o既五分之一,所以兩口子就簡單叫咗個燒味飯餐黎分。"} +{"text":"套餐包例湯或熱飲。是日例湯為「蓮藕湯」,味道唔多似老火湯,咸得黎好似用水開出黎咁 ,早知飲杯咖啡或者檸茶好過。跟餐小食要咗個有兩粒o既「炸雲吞」,每粒中間有隻蝦仁,尚算爽脆,勉強合格啦。主角「燒鵝拼脆皮燒腩飯」o既白飯底份量以一人計算實在係過多,四周o既顧客似乎都冇乜邊個食得哂 。"} +{"text":"鎮店皇牌燒鵝皮脆肉香軟,而且好夠肉汁,真係好有水準;不過燒腩都唔輸蝕,不但皮層卜卜脆,腩肉肥瘦均勻,更惹味非常 。醬料以獨立包裝上枱 ,莫非食店與快餐店或茶餐廳同級?!仍在試業o既「喜棧」裝修係就係幾棧,主打燒味質素都唔差,唯獨配套湯品及小食未能配合。"} +{"text":"午市燒味套餐平均賣七、八十蚊,如果燒味份量可以多啲,再變身成為二人精選午餐,相信好多食客先會覺得抵食囉。"} +{"text":"2016年未過一星期,「星巴克咖啡」已有兩款新搞作 ,分別為「栗香松露白朱古力咖啡」及「草莓紅絲絨朱古力咖啡」。一如以往,星巴克綠星級或金星級會員於特飲推出首週內可享免費升級優惠 。XO仔對栗子敏感,而且近年愛上咗士多啤梨,唔洗諗當然係揀飲「草莓紅絲絨朱古力咖啡」啦!"} +{"text":"第一日自己口快快,叫錯咗杯熱飲 ,感覺好似飲緊杯甜甜o既草莓味咖啡咁,冇乜特別,原本都冇打算寫食評。不過第二日叫返杯星冰樂,無論係口感定味道都差好遠,所以就決定要喺OpenRice度讚賞吓 。「草莓紅絲絨朱古力咖啡星冰樂」底層又脆又軟o既質感勁似芝士蛋糕連少少批底,同杯內醇濃o既朱古力咖啡極為相襯,加上面層香滑o既芝士忌廉同草莓脆粒點綴,差啲仲以為自己喺度飲緊個芝士蛋糕落肚咁,清新、美味又醒神,而且仲好有節日氣氛添 !"} +{"text":"Lady M襲港已有一段時間,無奈首間店舖離小肥實在太遠,輪候時間又出咗名耐,故至今仍未願意訂購 。嘻嘻,咁啱尋日靚靚媽咪出席午宴,主人家特意為其中一位賓客Auntie R送上名牌蛋糕祝賀壽辰。 得知細佬都幾恨食,所以就專登打包咗一大件俾媽咪帶返屋企同XO仔分享 。"} +{"text":"Lady M個「原味千層蛋糕」果然名不虛傳 ,每片可麗餅都同樣超薄,每層間夾有o既忌廉輕巧油潤,入口香軟微甜,清麗脫俗 ,唔怪得知有咁多人要排隊去買啦!"} +{"text":"今年聖誕節除咗送上按摩器做禮物之外,XO仔喺Boxing Day仲好大手筆地請父母食聖誕壽司大餐 !由於大肥爸爸極為嘴刁,每每同佢去親新餐廳用膳一定要喜多過驚,今次帶佢去試o既「鮨吟」雖然仍在試業階段,但因有其相熟o既壽司師傅主理,未食個心都好定。"} +{"text":"昔日o既「大腳板中心」重新裝修過並改名為「Zing!」,普天同慶o既日子亦佈置得非常別緻 。門外先有一棵靚靚o既聖誕樹。櫃台上再有個可愛o既雪人張開兩臂熱情地歡迎客人,氣氛濃烈又溫馨 。大堂水牌上已見新店招牌。"} +{"text":"步出升降機門,踏入寬闊o既走廊已感「鮨吟」氣派十足 。木紋o既牆身配上窗邊翠綠色o既盆栽裝飾,簡單得黎極具傳統和風味 。就連男洗���間都用上暖板日式座厠及金色洗手盤,迎合潮流,且高雅衛生。處於二十七樓當然係唔少得靚景啦,最入一間八人廂房對正馬場。"} +{"text":"房外四張四人散座則只有近窗兩張枱可以分享馬場景色。以「鮨」,即壽司,起名o既壽司屋主角當然係壽司吧啦!長長o既壽司吧可容納上二十位食客,食客高人一等,可遠眺師傅身後o既香港靚景,傍晚後應最為動人 ,據悉更可清楚睇到煙花,相信節日訂枱唔會易。"} +{"text":"「鮨吟」於冬至前夕正式試業,現階段以做熟客為主,肥肥家族亦襯首週未過,喺假日抽空捧場,大肥入到去一見到相熟o既新師傅及Do-San,即連番祝賀,並開酒慶祝。 負責樓面o既幾位靚女姐姐溫婉友善,四人埋位後隨即送上熱茶、熱毛巾、及餐牌。"} +{"text":"!為咗要保持身份保密,小肥梗係冇問出口啦 。食到中途,師傅突然攞出一大瓶魚型水樽,每人斟咗一少杯水俾我地,解釋話係佢地自家以檸檬葉及香茅滲製o既水品,有助食客清洗一吓口腔再進食接住落黎不同口味o既海鮮。"} +{"text":"午市套餐仲包有雪葩或雪糕一球,當日兩款分別為白桃雪葩及焦糖雪糕,由於靚靚媽咪有兩聲咳,不能進食凍野或甜品,小肥就乘機試埋佢嗰分 。白桃雪葩清新清甜,焦糖雪糕則甜濃醇厚,各具特色地取悅細佬條脷。只在試業中o既「鮨吟」環境高雅,服務稱心又貼身,新店o既壽司套餐「壽司盛り合わせ」分出咗輕食版及重量版,後者陣容顯著地加強咗,單價相對地提高咗亦理所當然,而且可算不失抵食添,適逢佳節剛好讓小肥為家人帶黎驚喜,令這個聖誕真快樂!"} +{"text":"入冬最凍一天,熱愛打邊爐o既honey一早已諗好要去天后試玩佢同事一再推薦o既一人一鍋「iPot」火鍋店。「一鍋」店舖唔算大,幸好我倆六點三前已入座,因七點未到店子已座無虛席。 得知二人第一次幫襯,姐姐仔好仔細地介紹火鍋料屬半自助形式,食客可自選調味混醬。"} +{"text":"因各自有個爐,每人可揀不同o既湯底。從餐牌上再選擇肉類及海鮮。其他蔬菜類、丸物、粉麵、汽水等則屬自助任食項目。佢話我地兩個人其實可以試吓個「二人前龍蝦或毛蟹套餐」,因有齊海陸美食加啤酒,抵食過散叫好多 。"} +{"text":"Honey二話不說就應推介叫咗個「二人前龍蝦套餐」。辣妹情人要咗個「台式麻辣鍋」,辣度選中等o既「醫院辣」。唔辣得o既小肥就叫咗個建議湯底「養生蕃茄鍋」。毫不油膩o既蕃茄湯底清甜香濃,飲落又真係幾健康養生 。"} +{"text":"帶子尚算軟嫩,蠔隻鮮甜肥厚滑溜,龍蝦更加係爽脆甜美,套餐主角果然美味 !雪櫃內雖有多款食品供食客任攞任食,但鏡上都貼有溫馨提示,提醒大家唔好浪費食物 。XO仔鍾意食丸,任食部份亦主攻幾款出面未食過o既丸物 。"} +{"text":"每逢冬天,小肥都要陪honey打邊爐取暖,兩口子去過不少所謂任飲任食o既火鍋店,大多消費每人都要三百幾蚊左右。今次幫襯o既「一鍋」以一人一鍋半自助式經營,火鍋店提供o既海陸套餐食材屬中上貨色,四百蚊有埋龍蝦真係唔算貴囉。"} +{"text":"迷人uncle請家人於中環「順德聯誼總會」晚膳,負責主持大局o既美人姐姐深知小肥未有機會到臨私人會所,所以就誠邀肥肥家族一同參與 。入夜後,會所門外o既招牌並冇霓紅燈照明,其實都好容易會走漏眼。大廈正門及後樓梯牆上水牌可見,創立於一九四七年o既「順德聯誼總會」合共有四層。"} +{"text":"當晚飯局設於二字樓一間間房內,十二人可能有少少迫,不過大家咁熟可當親密啲坐 ,畢竟食物質素最重要。房間內一切大小事宜都由一位肥叔叔照料,加茶分餸對佢一啲難度都冇,不時仲會講解菜式烹調秘訣及推介廚房拿手好菜,睇得出絕對係忠心勤奮之人 。"} +{"text":"週六為家人充當柴可夫,午餐後負責接送大家出入跑馬地、灣仔、金鐘、中環及美孚地帶,可真忙個不停。姨媽姨丈濕平時發現金鐘新開咗間甜品店「L'Eclaire de Genie」,鮮黃色o既門面實在吸引,一心就諗住下午茶時間要買幾個閃電泡芙返屋企慰勞吓XO仔 。"} +{"text":"點知佢地五點左右再行返去買時,店員卻告知當日所有閃電泡芙已賣清 ,店子只剩餘三文治及朱古力禮盒。最後只能帶回新店o既宣傳單張俾細佬止吓痕。正當大家都有少少失望而回o既時候,表妹就由表姐家中帶黎一盒小驚喜 。"} +{"text":"原來表姐早一日正正收咗一大盒閃電泡芙,剛好雪櫃仍留有兩件,見小肥咁想試,所以就叫表妹送過黎同大家分享。可能係隔咗夜o既關係,外表精美o既��芙質感變得腍而濕身 。兩件中,個人覺得咖啡色o既海鹽焦糖味「No."} +{"text":"1 Caramel Beurre Sale」甜得黎較為自然。反而綠色嗰件抹茶朱古力味「No. 144 The Matcha Bambou」就甜膩得黎好假 。由於細佬並未喺「L'Eclaire de Genie」閃電泡芙最新鮮o既時候食用,所以暫時只能單憑甜點只屬一般o既味道作下評論,請大家見諒。"} +{"text":"姨丈每次返港,定必與家人於「十九樓」相聚用膳。十幾年來XO仔都只係聽講過傳說中有間「十九樓」o既存在,但就從未踏足過。上週三機會終於到臨 ,因姨丈幾位兄弟姊妹特意於「十九樓」設宴一席為姨媽姨丈餞行,小肥與雙親亦一同被獲邀請出席。"} +{"text":"原來位於中環勵精中心19字樓o既「十九樓」全名為「證券商協會會所」,全層o既餐廳只招待會員,由於大廈及會所名稱都比較繑口,故會友都愛簡稱為「十九樓」 。晚宴設於玫瑰廂房內,私人空間足,冷氣都好夠。主人家一早寫好菜單,餸菜都由駐房o既肥仔叔叔分配。"} +{"text":"官燕軟脆微甜,輕輕加上椰汁同杏汁增添一份香滑,剛好為盛設o既晚宴劃上完美o既句號。姨媽姨丈再度訪港,讓XO仔終於見識到傳說中o既「十九樓」,認識到陣守會所餐廳o既大哥雄,一嚐其精湛o既廚藝,食材高質,菜式可口,「十九樓」果然名不虛傳 !"} +{"text":"為歡迎家中姨媽姨丈回港,三位靚靚auntie上星期於銅鑼灣「西苑酒家」設宴一席,款待好友 。小肥記得多年前曾經去過「西苑」於嘉蘭中心o既舊舖,不過對其印象唔係咁深刻,之後亦冇再返轉頭,所以今次黎新舖都未有抱太大期望。"} +{"text":"週五晚市,「西苑」全店滿座,就連走廊都要多擺幾張二人散座 ,似乎唔講得笑喎。食店樓底高,但係裝修卻有少少俗套,去洗手間仲好似個迷宮咁,如果冇牆上o既指示真係幾容易會蕩失路。主人家一早訂咗間廂房,空間足,空氣又流通,除咗經理姐姐會不時進出打點之外,房中仲長期有位溫文有禮o既姐姐為客人加添酒水、更換不潔o既餐具、分配餸菜等,服務相當稱心周到 。"} +{"text":"哈,點知幾位長輩食完第一口,品嚐過餐包如何鬆化軟甜之後,都決定要再encore ,又一次証實食甜品真係有另外一個胃架!非常感激三位靚靚auntie請客都預埋XO仔一份,令細佬重新認識「西苑酒家」,享用到一頓優質豐盛o既晚餐!"} +{"text":"週四公司事忙,決意午飯時間要落街透一透氣,自己一個人靜靜地去樓下星巴克咖啡店度嘆返杯聖誕咖啡特飲,同Mushroom & Cheese Pocket 。一如以往,Mushroom & Cheese Pocket中規中矩。"} +{"text":"重新上場o既「聖誕薄荷朱古力咖啡」依然香醇濃甜,飲完成個人都醒神返 。星級會員仲有成個禮拜可享免費升級優惠,睇黎XO仔將會每日最少飲一杯「聖誕薄荷朱古力咖啡」 。"} +{"text":"長輩於灣仔「利苑酒家」宴客,小肥乃當晚唯一有份出席o既後輩,深感榮幸萬分 。晚宴設於餐廳內一間私人房間內,十二人一席,舒適又鬆動,可惜洗手間卻設位大堂外,令女士們都略帶微言 ,故小肥不得不扣下一分環境分。"} +{"text":"可能主人家係熟客仔啦,帶有鄉音o既幾位女侍應雖然唔係太過熟手,不過都頗為殷勤有禮,如果可以自動為客人加添埋酒水及不時更換不潔o既餐具,相信下次o既服務分會更高 。桌上菜單可見,海鮮夜宴非常豐富 。"} +{"text":"就連每位客人面前都獨立擺放有四款醬油,由左起分別為話梅汁、XO醬、翡翠芥辣及紫天椒,以扇形o既四格碟承載,大方別緻。人一到齊,好快就有四味江南小品食,當中小肥因怕食到魚骨,所以冇食到「椒鹽九肚魚」同「煎釀虎皮椒」。"} +{"text":"姨媽牛一,除咗有丈夫同女兒請食晚飯慶祝一番,其三位姊妹亦一同送上蛋糕以示祝賀。 購自國際金融中心商場內一間法國西餅店「Le Salon De Thé de Joël Robuchon」o既「White Chocolate with Apricot Cake」奶白色o既外表同壽星妹一樣高貴大方 。"} +{"text":"主材白朱古力味蛋糕香軟味濃,配上底層酸酸甜甜o既杏子果肉醒神消滯,感覺清新怡人。"} +{"text":"契妹唔講,真係唔知香港原來有幾間Hello Kitty餐廳,身為Hello Kitty迷o既佢居然一直都未幫襯過,全因男朋友仔對哈囉吉蒂有所反感。可能最近寫多咗食評啦,佢話好想喺下星期返鄉下之前去一趟尖東間「Hello Kitty le petit cafe」度試吓佢啲甜品同影番輯靚相 ,最終當然係捉咗小肥契哥陪伴啦!"} +{"text":"「Hello Kitty le petit cafe」白色o既閨房式門面喺夜光下其實都幾顯眼 ,只係細佬部相機未能拍出效果。門外有個彩色甜品廣告牌,路人行過好自然地都會望多兩眼,就連外籍人士都好好奇地走入去參觀一番。"} +{"text":"一入門口就會發覺右邊有個同人咁高o既Hello Kitty咖啡大使公仔 ,似乎每個女生行入黎都一定會同佢影相,契妹亦不例外。大公仔身旁有個陳列架,擺放有餅乾及馬卡龍禮盒,簡潔精美。架上有兩個南瓜車同玻璃擺設,見到真係好想買俾家中細姪女同堂細妹,點知原來係非賣品 。"} +{"text":"店內咁多Hello Kitty甜點,兩個小妹妹o既生日又將快到,XO仔當然唔會兩手空空返屋企啦 !小店中央有個大開放式廚房、玻璃廚櫃及收銀處,客人都可以喺透明陳列雪櫃中揀選甜品。頂部o既餐牌則列出店子即叫即沖o既多款咖啡、茶品及特飲。"} +{"text":"收銀機上有個廣告牌介紹香港其他Hello Kitty餐廳,非常吸引。牆上掛上Hello Kitty甜品海報,簡單可愛。咖啡店左側o既高櫈散座為全白色,雖然係細張咗啲,但契妹話好有公主feel! 坐喺高櫈望落地下先發覺原來地磚都係Hello Kitty花紋,設計真係夠哂全面。"} +{"text":"小肥要咗件新竉味道抹茶馬卡龍,雖然都幾大隻,不過其外層鬆化香脆,餡心甘香醇厚,食完仍甜在心頭 ,不過飯後食難免會覺得有少少溜。配埋杯清香o既抹茶拿鐡,口中充滿著抹茶香,感覺極之怡人。契妹特選週三過海約會吉蒂,於光鮮潔亮o既「Hello Kitty le petit cafe」吃下可愛美味o既甜品,拍下多張靚相留念,好玩又抵食,埋單更獲贈靚咭一張,下次買馬卡龍可憑咭享買四送一優惠,家中幾位吉蒂粉絲有福啦 !"} +{"text":"剛剛新換電話,轉移舊相到新機時,先發現原來小肥一直都未為好友舊年o既婚宴寫下食評 ,幸好圖片同筆記仍然喺個電話入面,佢地婚後一年後仲有機會可以補寫返 。婚禮儀式於九月首個週五下午舉行,無奈小肥因工作關係未能抽出時間參與,要收工後先可以赴往觀塘「鴻星海鮮酒家」出席晚宴。"} +{"text":"主人家非常周到,一早已為駕車o既親友安排好酒家代客泊車服務,細佬都有份受惠 。餐廳設於大廈一樓,樓底唔高,婚宴三十幾圍包哂全層,聲浪都幾高,不過枱同枱間都仲有足夠空間走動。宴會上o既伙計大多都係臨時工,負責我地圍嗰位姐姐仔分餸效率都尚算合格。"} +{"text":"年初時,大食會其中一位會員收到風,話「皇仁書院舊生會」個中餐超好食,每晚爆場爆到訂位都起碼要等幾個月先有位 。無奈舊生會只招待會員,即舊生,小肥要千辛萬苦搵到個皇仁舊生先可以安排飯局。原來「皇仁書院舊生會」屬「皇仁書院」一部份,中菜部午飯時間負責為學生提供餐飲服務。"} +{"text":"舊生會正門內外都舖有紅地毯 ,腳踏上去差啲真係以為自己變咗個重要人物 。一入門口已經見到牆上o既金屬板上刻有兩位大慈善家o既大名。不過入到去廂房一刻就覺得室內比較迫,狹窄嘈雜o既環境頓失之前原有o既氣派 ,幸好服務生尚算勤奮有禮,成功挽回不少好感。"} +{"text":"寫餸重任由代表皇仁o既IQ Uncle全權負責,菜單屬「皇仁御宴」o既進化版,由十二人份量改為十三人,故價錢亦有所調整。 人未到齊,叔叔先呈上兩碟炸魚皮小食俾大家一邊送酒,一邊等朋友。魚皮炸到好似薯片咁乾身薄脆,香口惹味 。"} +{"text":"只招待舊生會員o既「皇仁書院舊生會﹝中菜部﹞」地方有限,晚市只可以做幾枱客,故訂位超級艱難。大食會要先搵到皇仁舊生友人,再耐心等待上半年,方才有機會一試,可能大家都過於期待,當發現食物水準只屬一般,價錢又一啲都唔算平時,各人都抱感失望之心而回 。"} +{"text":"公司上週四做節,為做要俾小肥一個寫食評o既機會,地點就定於一家細佬從未幫襯過o既灣仔老子號「佳寧娜潮州菜」 。中秋將近,區內o既酒樓午市都爆哂棚,「佳寧娜」都唔例外。餐店樓底唔高,但食客多,所以都幾嘈雜,好彩靚仔經理預先訂定靚位,早咗到仲叫埋食物,XO仔去到已經有功夫茶飲,有點心食 。"} +{"text":"慶賀中秋期間,「佳寧娜潮州菜」o既四人套餐都可以做到「三三不盡」,菜餚抵食又夠水準,除咗環境陳舊咗少少同比較嘈之外,服務都唔錯,潮州老字號能夠喺灣仔多年屹立不倒,似乎真係不無道理 。"} +{"text":"週六於跑馬地暫解決咗白頭髮o既問題後,步行返往灣仔途中,經過為馬匹而設o既小巷子時,發現右旁有間細小o既咖啡屋;小肥眼力唔多好,只係睇到門牌寫上「ha」兩個細草英文字母。心諗究竟係讀「哈」定係「吓」呢?"} +{"text":"!行近啲先知原來兩個都錯 ,因為「ha」乃「happy alley」o既縮寫,���以應該係「h」「a」。細小o既店舖約有六個室內座位,全為高身圓櫈窗口位。亦設有兩張室外o既二人散座;其木造o既方枱摺櫈好有大自然味道。"} +{"text":"除咗咖啡及茶品之外,店子亦有賣汽水、果汁、同酒。大雪櫃就喺收銀部旁邊,方便客人自行提取凍飲。其實咖啡屋仲有三文治等熱食可選,不過小肥啱啱食完午餐,腸胃只可容納咖啡一小杯。XO仔叫咗杯特濃咖啡消滯。咖啡即叫即沖,熱辣辣,香噴噴,帶甜o既味道非常討好 。"} +{"text":"細佬喺高櫈上細口嘆著熱咖啡,街外o既微微細雨輕輕打落於窗前,木枱上o既盆栽剛好完成一幅好有詩意o既畫面,於巷子驚尋到不一樣的快活寫意 。"} +{"text":"中秋佳節,大食會亦提早晚聚感受一吓節日氣氛,契舅父暈Uncle仲專登帶咗盒購自半島酒店o既名牌月餅 同大家分享添!睇清楚個盒先知原來「嘉麟樓」個英文名叫「Spring Moon」 ,嘻嘻,咁咪即係「春月」?"} +{"text":"!肥肥家族最怕食月餅,因為覺得傳統嗰啲都好溜滯,唯獨對西化咗o既奶皇月餅毫不抗拒 。按照指示先將月餅於微波爐翻叮二十秒,細細隻o既月餅皮脆熱辣,餅心甜厚實在,飯後每人分四分一隻,份量剛剛好,美中不足係月餅皮偏咗少少乾,有兩件攞出黎時已經裂開。"} +{"text":"大食會晚聚前先黎round happy hour似乎已經成為指定動作 。中秋聚餐訂於皇仁舊生會,歡樂時光就順理成章喺附近間維景酒店一樓o既「Vic's 酒廊」度進行。小肥收咗工由灣仔行去,半個鐘頭內到達,比想像中快 。"} +{"text":"六點左右,酒吧已坐滿人客,除咗有外地遊客,本地酒客都唔少,唔怪得知週五、六都設有最低消費啦!當晚全店滿座,不過唔算逼。樓面o既妹妹仔都好唔得閒,索取酒牌同叫杯飲品都要各等成十分鐘 ,人手唔夠,效率亦唔高。"} +{"text":"酒牌頗為殘舊,飲品款式算OK多,不過如果想飲香檳或汽酒必須成樽叫,XO仔唯有叫咗杯歡樂時光可享買一送一優惠o既雞尾酒「Snowball」 。「雪球」雞尾酒似係加甜版雪碧,都幾清新涼快!送酒有花生及薯片小食,不過小肥遲到,所以唔知要唔要額外收費,故不能評核是否抵飲抵食。"} +{"text":"契妹週末喺網上見到「小甜谷」剛於銅鑼灣新開咗間分店,眼見OpenRice度仲未有人寫食評,所以就想盡快同小肥契哥去試一試,希望可以成為餐店首位食評家,點知結果都係遲咗 。食店面積頗大,直入可清楚望到店員喺開放式廚房內忙碌地預備食物。"} +{"text":"廚房屋型o既設計,襯托埋白牆上粉色o既卡通圖案,眼睛舒適得黎極具家庭溫暖 。廚房屋頂上掛有大型餐牌,估計係為方便顧客外賣所設。店子樓面高,天花簡單地用橙色o既吊燈照明,背景正播放著輕鬆o既音樂,環境通爽開揚,感覺極之悠閒。"} +{"text":"近街一邊為落地玻璃窗,悠然自得o既食客可以感受到銅鑼灣鬧市o既境況。店內只有圓形o既雲石餐桌,二人同時進食正餐,枱上擺滿飲品同食物時,免不了會覺得細張咗少少。牆上所見,「小甜谷」理念係以甜味分享喜悅 ,咁咪即係甜品屋囉?"} +{"text":"!當慣性早到o既XO仔遇上遲到o既契妹時,等候o既鐘數好自然地都會變成細佬索料o既時間 。身穿藍衫o既Wilson哥哥見小肥等咗一陣,就主動上前閒聊,並推介新店獨家o既特飲及菜式。始終自己食完飯要趕去跳舞,所以契妹未到亦先叫好哂食物。"} +{"text":"Wilson哥哥真係細心,可能見唔知要等幾耐,所以就先為小肥送上溫水及果樂凍飲。果樂特飲「紅」由新鮮士多啤梨、熱情果、菠蘿及乳酪打製,酸甜醒胃,爽滑涼快,隻杯入面仲有新鮮o既奇異果肉,非常清新! 契妹到步不久,妹妹仔亦隨即呈上之前已叫好o既兩款意粉主菜。"} +{"text":"小肥所揀o既「珍寶帶子墨魚汁意大利粉」其實未正式售賣,不過聽Wilson哥哥提到菜式將會好快新加入餐牌時,就乘機問吓有冇得試,嘻嘻,點知真係有喎,真係有食神 !意粉面隻珍寶帶子又香又甜,麵條煙韌彈牙。"} +{"text":"除咗墨魚汁之外,師傅應該只係簡單地以橄欖油同洋蔥碎烹調,所以食落爽脆得黎一啲都唔油唔溜。試問黎甜品屋又點可以唔食甜品呢?!小休片刻,等腸胃消化好碟意大利粉之後,Wilson哥哥就重點推介咗幾款甜點。唔洗五秒,契妹已決定要食只有此店有售o既鎮店之寶「法式梳乎多士配鮮果及雪糕」 。"} +{"text":"嘩,原來西多都可以咁梳乎架,「小甜谷」o既甜品果真係極品!金黃色o既西多外皮煎得好夠香口薄脆,清香乾爽,其多士心鬆軟甜美,簡直係梳乎到不得了 !配埋伴碟o��雲尼拿雪糕同果醬一齊食,甜得別有一種風味,作為新店主打,超掂呀 !"} +{"text":"小弟愚見,如果餐牌上可以印埋主打食品o既圖片,相信顧客o既反應會更加熱烈。多得網上平台o既宣傳,朋友互相推薦及分享圖片,俾契妹發現「小甜谷」喺銅鑼灣新開咗分店,好奇心驅使二人特意相約一試。真係非常興幸能夠喺甜品店度品嚐到美味o既意粉菜式及鮮製特飲,仲見識埋西多如何也梳乎,可以話係意想不到o既收穫呀!"} +{"text":"月頭發現有一道黃色o既光彩喺灣仔乍現 ,原來係有新食肆上場,店子名為「Not A Burger」。當時店子室內仲未裝修好,但從門牌及店名已了解到小店唔係賣漢堡包,而係一家韓式飯堡屋;嘩,真係好期待咁新穎o既菜式 。"} +{"text":"食店開張頭四日,將於中午十二點開始送贈招牌飯堡「Not A Burger唔係漢堡」,每日送出五十個,先到先得,唯一限制係食客手中必需持有優惠單張。顧名思義,「Not A Burger」唔係一個普通漢堡,而係用白飯代替咗傳統o既麵包外層,再以韓式泡菜及吞拿魚沙律做餡所炮製出黎o既飯堡,聽落都夠哂非一般!"} +{"text":"以飯代包,感覺更為健康 。店內由三位姐姐主理,前方先為負責落單收錢o既收銀姐姐。最入面位四眼姐姐則不停地夾製飯堡。最後再交由中間位嬸嬸以可愛o既錫紙包裝飯品 ,好有系統。除咗飯堡之外,店子亦有售汽水及沙冰特飲。"} +{"text":"打開錫紙前,記住要先緊握兩下。原來飯造漢堡o既白飯外層夾雜咗紫菜碎,濕潤軟腍,又甜又咸。入面o既泡菜同吞拿魚沙律餡酸酸甜甜,爽脆嫩滑,健康醒胃,都幾得意,不過如果可以再熱啲會更加暖胃。「Not A Burger」新店試業仲有一日,小肥已約好公司同事食多日免費飯堡,支持韓式創意飯屋 。"} +{"text":"契妹男友H君最愛夜蒲中環老蘭地帶,可能同佢性格豪爽有關,好容易就同啲酒保同店主熟落。深知女友同小肥契哥最愛試啲新奇有趣o既特式食品,H君就誠邀我倆試一間佢最近先發現o既新派台式酒吧「Check-In Taipei」。"} +{"text":"從門外o既易拉架可見,酒吧由午餐起,直到傍晚都有台灣名產波霸奶茶供應,款式勁多,下午茶時間除咗有送貨服務,全日仲可以外賣添,真係幾有台北feel。早咗到o既小肥襯店內客人唔多時,一邊影相,一邊向店員索料 ,明白到酒吧午市主要做套餐,並推介配特式茶品。"} +{"text":"身為酒吧,理念係無時無刻同屬歡樂時光 ,故精選酒品全日都有買一送一優惠!店子面積唔大,前半一邊為散座,繁忙時間預咗要搭枱;另一邊則為酒吧。後半一邊有兩張四至六人高櫈座位,十至十二人開P喺嗰個角落就最適合。"} +{"text":"咭片上印有「Taiwanese Cuisine & Drinks Redefined」字句,剛巧襯托埋牆上抽象o既畫品,白色o既牆身配白色o既畫框,再喺框內一角劃上簡單o既圖案,個人絕對唔會構思得到囉!"} +{"text":"真係失覺哂,H君行入黎先知原來咁有耐性解答問題少男咁多疑問o既哥哥仔正正就係佢認識o既台藉調酒設計師Shin Shifu 。大家互換名片後,新師傅先介紹佢家獨創o既茶酒及雞尾酒系列,我地三個人結果都叫咗三杯唔同o既酒品各自品嚐。"} +{"text":"H君先叫咗杯清香清爽o既「Mango Me Crazy」解解渴,隻土人杯真係勁搞笑。小肥就要咗杯新師傅極力推介o既「Mochi Yaki」。酒品用上客家擂茶、烏龍茶、冧酒等調製,就連承載o既器皿都極富茶道feel。"} +{"text":"師傅建議每喝一口茶酒,就送一口旁邊o既糯米糍。嘩,茶酒茶味香濃,飲落有啲似日本綠茶,其生磨o既質感真係好有特色,同煙韌微甜o既糯米糍真係好夾 !散叫餐牌只有一頁,小肥非常欣賞牌上左旁o既描述。得知三人對晚市供應o既二人套餐有興趣,新師傅就自動提議為我地改造成三人版,選二o既地方就變選三,食物上枱前就平均分成三份,安排妥善得很,莫非佢原籍順德?"} +{"text":"熱辣辣o既球體內藏芝士,但其芝味香得黎好輕巧,完全冇蓋過紫薯o既清甜味,一啲都唔溜,煙韌o既口感就好似食緊年糕咁,超 !原本套餐包有沙律,但大家都唔係好想食菜,所以決定棄選沙律,點知新師傅卻客氣地為我地上演一場台北101煙花 ,免費送上鎮店雞尾酒「101 Fireworks」。"} +{"text":"酒品中o既台北101以菠蘿砌成,好有睇頭。清理好餐桌,新師傅淋上燃燒中o既酒精,視覺上造出台北101放煙花o既影像。吹息咗火焰,師傅就建議用飲管先飲承載菠蘿嗰隻細杯仔中濃烈o既橙味雞尾酒,再慢慢混入大杯入面冇咁強勁o既茶酒定一定神。"} +{"text":"哈,有靚靚煙花睇,有甜甜o既酒味生果食,又有清香o既茶酒飲,一次過滿足幾個願望,果真創意無限 !睇完表演,姐姐仔又再一次送上長碟,不過今次係熱盤三味,建議由左邊食起,順序即「House Calamari」、「Sweet & Sour Fish」及「Pork Belly」。"} +{"text":"主菜方面,契妹要咗個「Pork Belly Risotto」,飯面o既五花腩炸到好似薯片咁乾身薄脆,其少辣o既椒鹽味剛好中和飯粒上o既忌廉醬汁;混入咗台式廚藝所從新演繹o既五花腩意大利飯當真別有一番風味 !"} +{"text":"小肥所揀o既「Ma-Po Tofu Noodle」同帶辣味,但就偏向麻多過辣,因為調味主材為花椒。用煲上o既撈麵熱力十足,豆腐同肉碎一樣咁嫩滑,麵條更加係煙韌彈牙,冇得彈呀!講得真係好啱,體內總有另外一格擺放甜品 。"} +{"text":"契妹同男友同選「Crème brûlée」。朱古力迷XO仔當然係點食「Oreo Serradura」啦!用玻璃瓶載住o既甜品合共有五層,單數三層為Oreo餅碎,雙數兩層則為忌廉及芝士,甜甜o既味道其實好唔錯,無奈食材過份溜滯,一個人好難會食得哂,所以建議份量可減少一半,食客就唔洗驚浪費食物。"} +{"text":"小肥只愛跳舞,不愛夜蒲,所以對酒吧唔多熟識,好多時都係要有人帶路先會偶爾幫襯。真係好感激H君今次介紹「Check-In Taipei」,等細佬見識到茶與酒可以如何結合、台菜與西餐可以如何交匯、喺香港可以如何觀賞台北101煙花,眼界大開 !"} +{"text":"尋日試完Starbucks新推出o既「蜂蜜脆糖朱古力咖啡星冰樂」後,成個人好似著咗迷咁 ,今日下午茶時間未到,已經忍唔住要再去試埋第二杯「蜂蜜脆糖香橙星冰樂」 !蜂蜜脆糖香橙星冰樂橙黃色o既外表鮮艷奪目,極富陽光氣色,飲落則清新涼快 ,爽呀!"} +{"text":"啜入原杯特飲第一口,味道好似甜甜o既橙汁汽水咁,清涼無比!撈埋面層白滑o既忌廉卻頓變成清爽o既雪皅奶昔,清香甜美軟滑,間中食到鬆化甜脆o既蜂蜜脆脆,超 !哈哈,今日繼續有得免費升級 ,飲得特別爽!"} +{"text":"大家記住,如果怕甜最好講名要「少甜」,因星冰樂面層o既香橙果醬都幾甜吓。"} +{"text":"繼早前韓風為港人帶黎咗一股蜂巢雪糕熱,Starbucks亦不甘後人,襯暑假炮製咗兩款蜂巢星冰樂。綠星與金星會員更可於特飲推出首星期內享用免費升級優惠;XO仔當然係唔會執輸啦,首日推出就去買咗杯朱古力味o既黎試!"} +{"text":"蜂蜜脆糖朱古力咖啡星冰樂朱古力味香甜濃郁,面層o既忌廉軟滑非常,不過最突出都可算係主角蜂蜜脆脆,就算浸咗一段時間都仍能保持甜脆鬆化,慢慢飲都唔會怕蜂蜜粒變腍,XO仔一試即戀上,睇黎今個夏天又多咗個honey啦!"} +{"text":"請留意,怕甜o既朋友記得要叫「少甜」呀,因為星冰樂面加咗朱古力醬架!"} +{"text":"食完晏,送埋媽咪返學,Auntie R就帶咗小肥去中環嘆咖啡,重點推介喺IFC入面o既意大利咖啡室「Panino Giusto」。餐店並冇帶位服務,大家最好搵咗位坐先好去買野食,因為喺收銀處落完單,就會被派發號碼牌,服務生好快就會送上食物。"} +{"text":"點好食物,剛好有兩位食客離開,所以好快就有位坐。Auntie R眼利,留意到餐桌有好多污漬,更立刻叫樓面姐姐抹一抹。下午兩點半,店子座無虛席,不過大多都似遊客,個個都一袋二袋戰利品,而且滿口外地方言,所以都比較嘈雜。"} +{"text":"不到五分鐘,咖啡及甜品隨即送到,效率真係幾高。咖啡迷Auntie R叫咗杯Americano,奉送錫紙包住o既朱古力脆皮雪糕一粒,auntie形容為必吃甜點,嘻嘻,亦好誠意地送咗俾細姪仔食。脆皮雪糕粒甜脆軟滑,送咖啡食用果真一流!"} +{"text":"小肥叫咗個「Affogato」,雲尼拿雪糕好夠香滑,無奈espresso偏酸,咖啡味又唔係好夠濃,失色咗少少。"} +{"text":"不知不覺C兄已被派往廣州工作兩年,任務亦將於月尾完成。準備返回家鄉之際,離開中國境前,佢專程坐上三個鐘頭火車,來港與XO仔當面道別,二人友誼之深厚盡在不言中 。好友相約早聚,希望下午可即日離港,小肥當然奉陪到底,腦海更立刻閃出灣仔新登場o既咖啡站「La Station Hong Kong」,不需多費心神已揀好地方。"} +{"text":"細小o既咖啡店一半係開放式廚房兼收銀處,背後拱形頂o既牆身以白磚砌出,望落光鮮潔亮 。餐室只有十多個高櫈座位,其中右手邊位置o既頭頂上有個貌似列車時間顯示板o既飲品餐牌,彷彿自己真係喺度等緊車咁,好有意思。"} +{"text":"店中央o既紅磚飾物架上放有零星單張、咖啡豆及火車模型,極為簡單。透過玻璃廚窗,食客可點選即日鮮製o既食物,溫文有禮o既店員會立即���為烘熱,並送到座位。法藉老闆負責收銀及烘熱包點,事事親力親為,眼見小肥手持一大袋銀仔,佢仲好客氣地幫我唱哂做紙幣添,當真落力又友善!"} +{"text":"C兄勁肚餓,叫咗個三文治食,老闆哥哥仲免費加送炒蛋,令佢感到雖然三文治味道只屬一般,但餐店誠意十足,態度極佳。身為朱古力迷,XO仔又點會放過食法式朱古力麵包做早餐呢?!「La Station」一共提供兩款朱古力口味o既包點,「Choco Bread」及「Choco Twist」,老闆哥哥老實地形容後者比較甜。"} +{"text":"細佬嗜甜,故亦選擇咗食「Choco Twist」,加配特濃咖啡一杯。以木板承載o既早餐好有田園feel 。麵包不但熱辣辣、香噴噴,入口更覺皮層香脆,包身鬆軟,同時朱古力喺口中溶化,簡直好味到令人神魂顛倒 !"} +{"text":"正當小弟被「Choco Twist」有所迷倒時,咖啡超酸o既味道卻突然喚醒心神。好友即將完成駐廣州工作,臨行前特意來港與小肥相約於「La Station Hong Kong」短聚。溫馨洋溢o既咖啡店由內至外都恰好配合情景,XO仔吃下甜甜o既朱古力扭包,咖啡卻又酸溜溜,猶如心情一樣半帶複雜,亦甜亦酸,在此衷心祝福C兄前程似錦 ,於下一站美國找尋到新驚喜!"} +{"text":"長輩壽辰,宴席親友一大圍,一眾表兄弟姊妹為表心意,送上連名都濃情過人o既「熱情果芒果比利時55°朱古力蛋糕」,以示祝賀 。原來喺「聖安娜餅屋」訂蛋糕,流程已全面電腦化,餅店妹妹手持平板電腦,記錄訂單詳情後,客人可即時核對內容,快捷方便。"} +{"text":"俾錢時,妹妹更細心地提點如用中銀或恆生信用咭付款,現可享八五折優惠 ,嘻嘻,小肥當然係唔會執輸啦!晚餐接近尾聲,餐廳伙計推出蛋糕,壽星公驚喜感動之情,全表露於面上 。「熱情果芒果比利時55°朱古力蛋糕」o既朱古力表面光滑亮麗,入口亦覺柔滑濃甜,中間兩層朱古力味蛋糕濕潤鬆軟,橙黃色o既熱情果及芒果夾心酸酸甜甜,清新消滯,加上最底層香脆o既朱古力薄脆,生日蛋糕層次分明,口感豐富,香濃甜美 。"} +{"text":"小小蛋糕,內含濃情厚意,熱情果與朱古力的魔力,足以令生日會場氣氛生息不少,Uncle Jonathan,願祝您生日快樂,身體健康!"} +{"text":"去養和醫院探病時,路經跑馬地Starbucks,即被其門外色彩繽紛o既易拉架有所迷住,咖啡癮突然又起 ,哥哥見狀,即自薦落車代為購買。三十幾度高溫下,當然係要叫番杯消薯凍飲解吓渴啦!小肥一早已有目標,就係全新推出o既「三重咖啡啫喱星冰樂」。"} +{"text":"所謂「三重咖啡」其實係指杯底香軟易啜o既咖啡啫喱、面層幼滑o既鮮咖啡忌廉及咖啡粉末,口感極為豐富。星冰樂特飲不但涼透心 ,其咖啡味更加係香甜濃醇,今個夏天,咖啡迷真係有福囉!"} +{"text":"佛誕假期翌日,瀟灑uncle做東,於紀利華木球會「威龍中餐廳」設宴一席,款待好友。為隆重其事,主人家一早預訂房間,寫下菜單,更晨早起牀,自熨西裝 ,盛裝出席。「紀利華木球會」英文名為「Craigengower Cricket Club」,中、英文兩個名其實都有少少竅口,幸好三個英文字均為「C」字行頭,故港人都愛稱之為「三C會」。"} +{"text":"「三C會」位於跑馬地及銅鑼灣交界,門外正好有電車站、巴士站及小巴站,離地鐡站又唔遠,交通四通八達得很。木球會屬私人會所,保安頗為嚴密,非會員不得隨意內進。會內除咗有多項設施供會員作娛樂及休憩之用,當中亦不乏餐飲服務,「威龍中餐廳」就係會內之中菜廳。"} +{"text":"「威龍中餐廳」於球會主樓設有散座及廂房,瀟灑uncle宴客則揀選於會所百週年大樓入面其中一間宴會房內進行,私隱度較高、地方較闊落、聲浪冇咁嘈雜、招呼亦更為周到。不同大細o既宴會廳都設有不同o既最低消費,詳細請瀏覽會所網頁。"} +{"text":"XO仔讀書唔叻,中文水評只有小六程度,真係連自己都唔敢相信有能力可以寫到第三百編食評 !為咗要隆重其事,今次主題經過精挑細選,以表達感恩及慶祝之情!舊年OpenRice十五歲生日喺銅鑼灣「Eighteen Sharp」度擺酒,晚宴當晚剛好又係感恩節,雙重意義下小弟被邀出席,深感榮幸萬分 !"} +{"text":"小肥都係因為參加生日會先知名牌鐘錶品牌Frank Muller喺銅鑼灣核心地段新開咗間四層樓高o既旗艦店。大廈藍綠色o既外牆燈型中帶潮,左手邊以白燈照射o既廣告牌亦好搶眼,地點方便,而且唔難搵。旗艦店其中兩層為品牌核下o既中、西餐廳,OpenRice揀選o既「Eighteen Sharp」就係Frank Muller三樓o既中菜廳。"} +{"text":"餐店取名「Eighteen Sharp」除���同街名Sharp Street半有關連之外,其實係寓意晚餐時間十八時正開始;名錶廠o既食肆以時間提名,有意思!有意思!樓底高o既「Eighteen Sharp」以黃燈照明,天花吊著閃爍o既水晶燈飾,室內一片金碧輝煌 ;名牌店舖果真氣派十足,富麗堂皇!"} +{"text":"壽宴一早已排好位,賓客只需對號入座。餐桌上見到不少OR界o既表表者 ,巨星食評家能夠聚首一堂,真係唔講得笑!每個座位除咗有名牌,仲有菜單一份,共列出十二款餸菜,極為豐富。試問佳餚又點可以冇美酒相伴呢?"} +{"text":"OpenRice十五歲壽辰,碰巧為感恩節,於裝潢高雅o既「Eighteen Sharp」設宴款待一眾食評,XO仔有幸成為其中一位座上客,當真感激不盡 !享用完一頓豐盛o既壽酒,居然仲有可愛o既笑喊臉咕𠱸帶回家,有得食,又有禮物收,可真驚喜十足,盡興得樂而忘返!"} +{"text":"家中有急事,返公司不到一小時即迅速回家處理,成朝早忙於往返港九多個地區,結果要到下午茶時間先可以停下來。正當個肚打哂鼓,門外居然有人大叫「外賣到」,原來係honey專程由觀塘送食物過黎,真係未食都已經冧爆!"} +{"text":"因工作關係,honey最近經常進出觀塘區域,午餐時段與同事門更大多於工廠大廈內用膳,發掘咗不少隱世食店。眾多食肆中,佢覺得最有特色o既係一家名叫「Mex Kitchen」o既墨西哥快餐店。單憑互聯網上o既相片認識到「Mex Kitchen」,無奈由於餐店營業時間只限星期一至五,早上至下午,XO仔始終無緣親臨試食。"} +{"text":"Honey大讚店舖落單流程簡易,全程無須通話,只雖以whatsapp打出訂單代號、送貨地址等資料,外賣自取更可享有九折優惠,極為方便抵玩。送到小肥手上o既自選套餐為走辣10吋軟皮薄餅,配雞肉、碎芝士、酸忌廉、生菜絲、墨西哥薯片。"} +{"text":"盒中o既走辣10吋軟皮薄餅共三件,女友慨嘆遊完車河到灣仔食物已不再香脆,但XO仔卻感覺軟腍o既薄餅好易入口,口感一啲都唔差。餅中餡料新鮮、生菜絲爽脆、雞肉軟滑、蕃茄粒毫無酸味、半溶o既芝士配上酸忌廉及salsa醬又能增添濕潤滑溜感,菜式簡單美味,難怪honey極力推介!"} +{"text":"早上家裡雖有小事困擾,下午情人卻從遙遠o既觀塘帶來墨西哥廚房o既外賣美食,當中o既無微關懷猶如雪中送炭般溫馨,小肥送上深情o既擁抱都未能盡達心中感激之情,在此加送一句「Baby, I love you」!"} +{"text":"今年生月話咁快就去到尾聲,為咗要俾個驚喜XO仔,家人唔聲唔聲安排咗個迷你慶祝會於家中晚聚 。當晚除咗有好餸食,靚香檳飲,當然係唔少得甜品啦!契媽首先送上新鮮出爐o既愛心香蕉蛋糕 。跟住表妹再送上東海堂季節限定o既日本白桃蛋糕「白桃の愛慕」。"} +{"text":"表妹記得小肥表哥愛吃日本白桃,所以行經春園街,發覺東海堂仲賣緊白桃蛋糕時,就立刻訂購 。由於已經係季尾,店子現只售半磅裝o既白桃蛋糕,份量啱啱好夠我地八個人一人一件。「白桃の愛慕」不但糕名動聽,其內涵更加係豐盛美味 !"} +{"text":"蛋糕面舖滿爽滑清甜o既白桃,雪芳蛋糕外層為厚厚o既白桃味慕斯,清香軟綿潤滑,搞到小弟都要唱翻句「愛慕,愛慕,達到瘋顛程度」 !"} +{"text":"聖誕節前,靚靚K姨姨做東,於灣仔名中菜廳「福臨門」宴席一圍,座上客全為屋企人,輩份最高為八旬舅公,畫面正好描繪出三代同堂,六福臨門 !離灣仔地鐡站不遠o既「福臨門」共三層高,一樓為廚房及廂房,二樓為散座及廂房、三樓則全為廂房。"} +{"text":"貴氣十足o既門外設有代客泊車服務,每每有食客光臨,企喺正門o既旗袍姐姐都會有禮地上前接待並安排入座;雖然小弟未成為富豪,但都自覺為貴賓 。當晚飯局設於三樓廂房,樓底高,寬敞闊落,冷氣充沛,隔音足,舒適自在。"} +{"text":"靚靚K姨姨盛設款待家人,小肥有幸參與其中,當真不勝感激!「福臨門」由外至內都滲透著獨有o既氣派,裝潢華麗中沒有一點浮誇,廂房私隱度高,洗手間內配套齊備,環境優雅,衛生水平高,加上服務生貴賓式o既禮待及老師傅豐盛o既菜餚,怪不得能當上城中富豪o既飯堂 。"} +{"text":"年初五晚,契妹個婆婆春茗宴客,地點定為懷舊食府「陸羽茶室」,古色古香,別有一番風味 。「陸羽茶室」共三層高,單看其木造o既正門已覺餐室樓底高,氣派十足,襯托埋一、二樓o既洋房式陽台,古典味道極為濃厚;真係可以想像到以前啲人一邊手持鳥籠玩雀 ,一邊坐喺窗邊飲茶o既畫面。"} +{"text":"餐館設有代客泊車服務,故門外泊滿私家車。步入茶室,即可看見木造o既屏風、櫃門、風扇及卡位間隔,感覺涼快通爽;加上白色牆身上扇形及書法式大字餐牌、國畫等裝飾,四周充滿著濃烈o既中國色彩。哈,就連餐具都印有山水畫,有意思得很!"} +{"text":"室內環境未能取得滿分,皆因椅櫈較為細小,肥肥家族坐得唔夠舒適。據聞,身穿白袍o既叔叔們服務態度兇惡,老闆黎食飯都一樣冇面俾 !意外地,春茗當晚,叔叔們雖則木無表情,但態度並非如傳聞般惡劣;派遞熱巾、加添茶水、替換碗碟全為自動波,除咗樓面功夫做到足,間中仲會搭兩嘴笑話,唔係咁差啫!"} +{"text":"Auntie婆婆大讚粽身滑溜兼軟綿綿,餡料足又香;眼見老人家食得如此高興,大家都甜在心頭,不斷向寫餸嗰位主賓道謝,讚賞當晚美滿o既安排 !多得Auntie婆婆宴席賀歲,肥肥家族得以於環境古樸o既「陸羽茶室」享用一系列o既懷舊珍品佳餚,真係感激不盡!"} +{"text":"晚宴中,座上客o既年紀雖然差距甚大,話題卻源源不絕,氣氛融合,輕鬆愉快。飯局中其實聽咗唔少笑話,級數都分好幾種,當中最搞笑o既莫過於係經典謎語「三個女人」,猜香港食店;謎底原來唔係人人知,不過好快都估到係「陸羽」 。"} +{"text":"喺旺角返工o既Auntie R,不時都會過海請小肥食晏,每次仲會費盡心思揀選灣仔及銅鑼灣區內之新潮點,俾機會XO仔寫多幾編食評 。舊年年尾,佢就帶咗細佬去名廚Harlan Goldstein先生新開不到半年o既日本料理「Sushi To by Harlan Goldstein」午聚。"} +{"text":"據悉,店名中之「Sushi To」乃取自Harlan大師多年來o既拍當杜先生之洋姓「To」,二人友好o既伙伴關係當真一目了然。講起Harlan先生,好自然地會諗起食牛扒,真係估唔到西廚都會煮理埋和食!"} +{"text":"打開餐牌一睇,原來佢個廚師班底有位名叫Maeda Norihisa先生o既日藉師傅助陣,理念為日西合璧。「Sushi To」位於銅鑼灣新興建成o既食府中心「Midtown」,街頭就有小巴站,離巴士站、電車站及地鐡站均不遠,地點方便得很。"} +{"text":"大廈鮮紅色o既正門非常當眼,升降機內o既指示牌亦好清晰,一啲都唔難搵。餐廳位於29樓,樓底高得好有氣派,間隔寬敞舒適,地方企理衛生,坐窗邊梳化式卡位o既食客更可欣賞港島美景,傍晚入夜最適合情侶談心 。"} +{"text":"當日一點鐘其實餐廳未滿座,但茶水卻要等完又等,落單又要再等高級職員得閒先 !樓面有位個子高大o既哥哥好落力地為我地送上食物及換碟,一個人忙得團團轉,其他人卻有懶散及不在乎之嫌,服務質素頗為參差 !"} +{"text":"午餐時段,餐店現推日式商務半自助午餐,大堂兩旁o既壽司吧及鐡板燒吧位午市就變為自助餐之食物區域。客人只需點選主菜,便可於大堂任食各款壽司、頭盤、燒物、咖哩、天婦羅等食品。聽落好似好多野食,但實際上熱門菜式如炸蠔及天婦羅一出就俾人掃清,要試都唔係咁易 。"} +{"text":"雖然炸蠔為搶手貨,但其實層炸皮偏厚同硬,唯一取悅細佬o既係經過炸製o既蠔隻質感仍能保持嫩滑,配上秘製o既松露醬味道更為香濃。結果小肥一件天婦羅都攞唔到,關東煮味道又勁腥,壽司都只係成功取得兩件加州卷,所以自助餐內啱食o既菜式都唔係太多 。"} +{"text":"最好食o既係新鮮煎煮出黎o既軟骨餃子 ,其皮薄餡脆,且熱辣辣,好夠香口。跟餐o既其實仲有燉蛋同麵豉湯,落單後隨即送上。燉蛋好夠熱,不過就唔夠滑溜,蛋中o既雞肉同魚塊都偏嚡同老 。麵豉湯味道則為正常。"} +{"text":"主菜方面,XO仔點咗個「碎蔥吞拿魚腩飯」。碗中o既吞拿魚腩、紫菜、蔥花及白飯o既份量均屬重量級。主角吞拿魚腩碎味道唔多夠鮮香,配角紫菜同蔥花就好香脆,白飯底都好軟熟。甜品o既柚子味雪葩有粒粒果肉,味道清新,酸甜消滯。"} +{"text":"小肥午膳時間有限,喺「Sushi To」內短短四十五分鐘,似乎只懂欣賞其高雅潔亮o既環境。午市套餐單價連加一平均都要三至五百蚊,絕對係行政級價錢,小弟對服務及食物o既要求相對地會較高,個人認為服務質素參差,主菜雖量足,但質卻只屬一般,講真唔係好食得出日西如何交匯,自助餐部份亦有多處要改良。"} +{"text":"其實餐廳可簡單地放棄自助餐部份,降低價格,擺多啲心機烹調主菜,相信店子午餐要坐滿人客絕非難事。"} +{"text":"XO仔牛一,哥哥喺名餅舖「Zoe」訂咗個蛋糕為細佬賀壽,仲特意揀選近期紅爆且小肥熱愛o既血橙味「Blood Orange」,濃情厚意盡在不言中!早於去年表妹生日,其實哥哥已食過此款糕點,今次打開餅盒,發現��糕面多咗層血橙片啫喱,真係好有驚喜咁話!"} +{"text":"哥哥心思果然細密,為各人切完蛋糕後,仲教細佬應該拍下蛋糕個橫切面,分析一吓每層有何不同。「Blood Orange」蛋糕不但外形進化咗,就連餡料都升埋呢,最明顯o既就係面層原用o既白色忌廉換上咗血橙塊及啫喱,果肉更為實在,亦較忌廉健康得多。"} +{"text":"海綿蛋糕層間o既血橙味忌廉清新輕巧,味道唔會過酸或過甜,食落一啲都唔覺溜,糕身又夠鬆軟,唔怪得知能成為鎮店人氣產品!小肥唯一略嫌餅底o既曲奇唔夠香脆,如果能夠換上一整塊朱古力薄脆,相信效果會更為出色美味!"} +{"text":"「Happy birthday to you! Happy birthday to you! Happy birthday to XO! Happy birthday to you!」"} +{"text":"每年契婆生忌,契姨媽同契舅父都會宴席親友,紀念先人,去年十月o既晚宴就設於中環「香港大學校友會」。顧名思義,「香港大學校友會」主要招待曾經或現正就讀香港大學o既校友。其餐飲部以會所形式經營,一經電腦核實校友身分,即可免費成為會員,而非校友如欲光顧,必先成為會員並全數繳付入會費及年費。"} +{"text":"除咗主人家之外,原來同桌多位賓客都係港大畢業生 ,所以對會所一啲都唔陌生,就連大廚個底佢地都起得一清二楚 ,未有投考港大o既小肥唯有整晚靜靜食飯,暗地裡於腦海寫下筆記。「港大校友會」設於二樓,其大廈門口為巴士站,地鐡亦不遠,地點方便得很,可能離蘭桂坊只隔一個街口o既關係,週末晚市訂位都幾難架。"} +{"text":"餐廳大堂以圓枱散座為主,望落去都幾迫吓,加上樓面低,聲浪頗為嘈吵,好在當晚有房坐,叫做隔咗少少音。服務方面,樓面伙計似乎只按章工作,雖態度無不善之意,但亦不顯得細心落力,好一般囉!菜單上有一大半為「陸羽茶室」o既招牌菜式 ,多得校友們爆料,先知原來大廚曾任「陸羽」廚師,唔怪得知啦!"} +{"text":"其實早半年前當灣仔群記新開張時,小肥已經同公司經理排隊食過碗免費牛腩牛丸河,記得當時感覺都好正面。上星期再次光臨,店舖門面及室內環境衛生冇乜大改動,不過冷氣明顯比剛開業勁。樓面伙計多咗,而且較初期熟練,繁忙時間雖然滿座,但效率頗高,完全唔會浪費時間,落單需時僅為九秒九 ,麵食三分鐘內送到,餐具全於餐桌上搵到。"} +{"text":"小肥叫咗碗「崩沙腩湯米」。湯米不單個碗大,米粉同崩沙腩o既份量都同樣十足,27蚊碗絕對抵食 !熱辣辣o既米粉唔會過腍,湯底濃郁得黎又唔油膩,芽菜爽脆,但問題係崩沙腩有少少韌,所以扣咗一分。雖然因健康理由而家少食咗澱粉質,但為咗要支持良心食肆 ,XO仔決定每個月最少黎幫襯一次!"} +{"text":"適逢聖誕佳節,與兩位Openrice好友聚餐聯誼之際,最驚喜o既就係收到K哥送贈o既聖誕朱古力 ;XO仔同契妹一人一盒,嘻嘻,做細o既真係幸福!據K哥所講,聖誕朱古力購自尖沙咀一家名比利時店Frederic Blondeel,品牌名稱正正就係老闆本人之姓名。"} +{"text":"上網了解過,原來Frederic Blondeel先生o既廚藝旅程始於法國,並曾於名流餐室擔任廚師,約二十年前才移居比利時,創立自己o既工作室,醉心研製不同口味o既朱古力產品,獻身予朱古力界 。其朱古力製品不但有多種形態,如條狀、粒狀、圓形、方形、心形、軟身、硬身等,同時亦好多元化,有jam、bar、paste、praline、truffle、ganache等,選料毫不馬虎之餘,製作過程全由培烘可可豆起,每個步驟都非常嚴謹。"} +{"text":"K哥有心又細心,深知XO對花生及果仁敏感,購物時千叮萬囑售貨員姐姐要避免放入任何含花生或其他果仁之朱古力品,姐姐仔亦有照做,並體貼地於盒底加上「no nuts」標籤,令小肥感動上感動 。細佬雖未有親臨店舖,但單憑細閱網絡資訊及細聽K哥講述購物經過已可感覺朱古力店認真之製作精神及貼身之服務態度。"} +{"text":"所謂「獨食難肥」,屬小肥o既XO仔當然係好少會獨食啦 ,食朱古力更必定與同樣熱愛朱古力o既靚靚媽咪分享。媽咪為提子迷,好快就揀選咗粒「Marinique / 香料提子冧酒 / Rum & Raisin with Spices」,更大讚味道香醇,不過最開心就係其黑朱古力外層不易惹痰 ,令佢可放心食多兩粒「Papouasie 73% / 3%巴布亞新機內亞純黑朱古力/ 73% Papua New Guinea」及「Fredericissime / 70%委內瑞拉純黑朱古力/ 70% Venezuela Dark」!"} +{"text":"兩粒純黑朱古力比較下,媽咪較欣賞朱古力味更為醇濃o既「Fredericissime」,反則略嫌「Papouasie 73%」帶陣咖啡拖肥味。XO仔就食咗三粒花果味朱古力「Orange/香橙」、��Lime/青檸」同「Rose/玫瑰」。"} +{"text":"正如媽咪所講,名店Frederic Blondeel出品o既朱古力粒粒香濃幼滑,食完不但唔惹痰,一口氣食咗三粒之後,小肥極度敏感o既牙齒亦絲毫不痛 !個人覺得,三款當中以「Rose」最為特別、清麗、芳香及高雅,送禮自用同屬佳品 !"} +{"text":"「Orange」甜得黎仍帶有丁點兒香氣,屬不錯之選,但「Lime」o既酸味同甜味兩者都有少少過火,未有造出互相中和o既效果,所以未能取悅細佬。多謝K哥精心挑選o既聖誕禮物,讓XO仔認識到比利時名牌朱古力,為味蕾增添快感,聖誕更富色彩氣氛,Merry Christmas !"} +{"text":"暑假將近,數字auntie一家冇平時咁忙碌,故特意抽空相約好友聚一聚,地點為一家佢地最近經常幫襯o既「李公館」。「李公館」位於灣仔集成中心對面,搭電車最為方便,因叮叮停正喺門口;坐地鐡如果出灣仔站就要行十分鐘左右;雖然巴士、小巴、的士都到,不過因該區長期塞滿旅遊巴,交通比較擠迫,好難掌握時間。"} +{"text":"聽落「李公館」依個名感覺好古代,正門掛有簡單而帶有傳統中國味道o既書法,點知入到大堂,見到天花及廂房門外翠綠色o既弧形燈圈 ,頓時就覺得格格不入囉。餐館喺二樓,樓面唔算高,大堂坐滿客人時聲浪都頗大,不過當晚數字auntie請客,一早安排咗間十二人廂房,與外面隔絕,夠哂私人空間,房內椅櫈全為膠皮櫈,舒適衛生。"} +{"text":"雖然主人家係熟客,但未有姐姐仔長期留守於房間,除咗有人不時入黎傳遞餸菜之外,斟酒全部要自己黎,加茶、換碟等當然唔係自動波啦,叫完都仲要等多陣,招呼一啲都唔周到 !長輩們宴客都會悉心安排菜單,年紀最輕o既數字auntie亦不例外,當晚特別揀選咗多款餐廳獨有o既新穎菜式同好友們分享 。"} +{"text":"XO仔身患食物敏感症,由細到大都唔多食海鮮,不過長輩請食飯,無論係素菜或海鮮宴,小弟有空必定賞面出席 。今次Auntie N所揀選o既「好彩海鮮酒家」,以海鮮聞名,感覺亦較舊,起初都有少少驚自己會唔慣,勢估唔到海鮮宴中亦有多款菜式啱小肥口味,食完餐飯仲足足重咗一公斤 !"} +{"text":"上環「好彩」地點都幾就腳,乜車都到,唯一問題係放工時候路面頗為擠塞,所以最方便都係搭附近都有站o既地鐡同電車。酒樓樓面低,裝修唔算係好陳舊,不過室內有幾件較潮o既擺設就好似有少少格格不入咁。此外,盡管當晚只有兩、三枱散客,一出升降機已經覺得幾嘈,好在Auntie N係熟客,請客一早安排咗間廂房,我地一圍十二人都坐得好鬆動舒適。"} +{"text":"「好彩」o既餐具款式其實有少少過時,當中雖然未有崩裂碗碟,但就開始有退色現象,同新淨金黃o既餐巾好似唔多夾,所以輕輕扣咗分衛生分。房入面有位叔叔負責分餸,不時亦有位姐姐為客人加添茶水,斟酒方面就稍為慢咗少少啦,好多時都要我地自己黎。"} +{"text":"雙皮奶香嫩幼滑,甜度恰到好處,auntie真係冇介紹錯,嘻嘻,小肥亦老實不客氣,食埋媽咪嗰碗 。今次真係非常感激Auntie N安排咗依頓豐富o既「七彩海鮮宴」,令XO仔認識到出名食海鮮o既「好彩」,環境雖然並不出眾,但卻原來燒得一手好乳豬,師傅用材上盛,就連配菜o既麵包及甜品o既雙皮奶都同樣高質美味,實屬驚喜 !"} +{"text":"當晚始終係auntie請客,小弟亦不好意思詳問價錢,所以對是否抵食一項,不能作出評論,還望大家見諒。"} +{"text":"早幾個星期,同honey喺銅鑼灣搵緊野食o既時候,經過利舞臺,見到「和民」個水牌先知佢地喺度新開咗間分店,咁啱我地兩個都有好幾年冇幫襯過「和民」,所以二話不說就決定上去睇吓佢地食物質素有否進步。雖然上到去八樓時都只不過係六點半,但餐廳門外已經開始排隊 ,我地二人手持第三張飛,等咗十分鐘左右先有位坐,意外地,餐廳當時其實都只係七、八成滿,吉枱上亦唔見「預訂座位」之類o既牌 !"} +{"text":"「和民」室內燈光較暗,幾有情調,皮櫈梳化寬闊舒適,唔怪得店內食客主要為一雙一對o既小情侶。我地喺門口等位o既時候已經開始研究餐牌,亦諗好咗要試食店正在推廣o既二人套餐。哥哥仔雖然唔係好健談,不過效率真係高,落單不到兩分鐘就先送上單據,飲品五分鐘內到,隨即食物亦陸續上枱,真係快得有少少誇張。"} +{"text":"「和民」所有餐具都擺放喺餐桌上,為自助式,當中筷子更加係日本最有文化o既五角形筷子 ,大肥見到肯定會好雀躍。「和民」個廚房速度就夠快,不過從菜式上枱o既先後次序睇黎,似乎就欠缺咗少少食物文化囉;沙律唔係第一道上都算啦,三款前菜居然係最後先上 ,係咪有啲講唔通呢 ?"} +{"text":"客路方面就似乎做少咗年輕家庭o既食客,更可以話係變身成為咗情侶聚點咁。「和民」所提供o既菜式都算幾多元化,有傳統o既飯、鍋物等,亦有新穎啲o既芝士年糕、意大利風薄切鮭魚等,價錢又唔算貴,概念其實好好,可惜廚藝就未夠火候,班底對食物文化o既認識唔夠深,喺多方面都尚有好大o既進步空間囉!"} +{"text":"小肥喺灣仔工作,因健康理由,午餐大多帶飯,但有時都會出去試區內o既不同食肆。上星期四,碰巧honey喺金鐘附近做完野,經過一間酒吧,見其易拉架廣告正在推廣越式午市套餐,覺得幾得意,所以就玩即興,拉我一齊去試,結果我地兩人各有各驚喜 !"} +{"text":"夜間為酒吧o既Xperience位於名酒家「美利堅」對面,離金鐘地鐡站不遠,附近有多間酒店,每晚更以不同舞蹈作主題吸引各式舞王舞后,閒日夜晚路過都留意到酒吧不乏蒲客,只係從來都冇諗到酒吧日間會提供越南餸菜,聽到時真係嚇咗一跳 !"} +{"text":"Xperience係地舖,有一半座位設於室外,有大樹遮蔭,天氣如果唔係好熱應該都幾涼爽,當然亦係煙民最受歡迎o既位置啦!吧枱前有六、七張散座,由於分隔得都幾開,所以雖然中門大開,冷氣唔係好夠勁,感覺上都算通爽闊落;吧枱後面,即近廚房門,仲有幾枱隱蔽o既梳化位,食客可以一邊玩飛標,一邊食野,唔怪得知夜晚咁爆場啦,原來有咁多玩意。"} +{"text":"酒吧餐廳o既服務生大多以英語溝通,不過當中都有人識講廣東話,不過最搞鬼就係經理哥哥,不但吹得兩嘴,佢啲廣東話更逗得我honey哈哈大笑,成功贏取美人芳心及「靚仔經理」之封號 !靚仔經理不但落力,毫無架子,而且衛生意識高,就算傳菜換碟等功夫亦親力親為,極為難得。"} +{"text":"閒談中得知靚仔經理來自越南,酒吧都係兩個幾月前先開始提供越式午餐,食物菜式全以其家鄉之秘方所烹調而成 ,可以話係正中過正中!佢地而家所推出緊o既越式午巿套餐尚在試驗階段,想先睇吓顧客o既反應及熱烈程度,然後再因應需求進行調整。"} +{"text":"Xperience地方開揚,設有室外座位,喺度用膳感覺都幾輕鬆他條,唯獨個人覺得空調不足,希望酒吧可以稍作調節,或關閉落地玻璃門窗,免得冷氣外流出街。夜間為酒吧o既Xperience,現正推廣週日越式午巿套餐,真係好有驚喜!"} +{"text":"廚房選用o既食材高質、份量足,湯底淆得夠火候,越菜中不可缺少o既秘汁又香甜野味,不但奉送飲品,而且無加一服務費,埋單每人一百蚊有找,仲要飽到攬住個肚,絕對超值 !最感動就係有位靚仔經理坐鎮,除咗勤奮落力、體貼好客,佢亦非常幽默友善,服務真係好到加零一 !"} +{"text":"香港人食飯都鍾意人多,可以試多幾道菜式,食越南菜都一樣,就算兩個人去食都會情願叫幾款小食,最後先叫碗河粉黎分。雖然酒吧並無強迫每位食客要叫一客套餐,不過如果想試多幾味,就要叫多幾set,即食多幾客澱粉質主菜,所以在此,小弟想建議Xperience加推單點餐牌以供食客選擇。"} +{"text":"十一月初,小肥突然患上「大腸激躁症」 ,腸胃不適,導致食慾不振,Auntie A請客差啲都要缺席;幸好食藥過後,腸胃得以舒緩,飯局當晚病情有好轉,小弟方可應邀出席。因醫生叮囑小肥要注意飲食,暫時唔準食太油膩之食物,此食評中o既食物分數及評語大多由當晚坐喺小肥旁邊o既Auntie P提供 。"} +{"text":"XO仔喺度想首先多謝Auntie A誠邀晚輩作客,以及Auntie P為食物作出評價,不過小弟更加要多謝同桌o既每位長輩給予XO仔無微不至o既照顧 ,真係好溫馨!印象中小肥多年前好似黎過「滿福樓」飲茶,記得食物質素都有番咁上下;冇再幫襯o既主要原因係地區擠塞 ,而且離地鐡站頗遠。"} +{"text":"「滿福樓」係酒店中菜廳,樓面高,冷氣足,地方光猛闊落,衛生舒適,就算全廳滿座都唔覺得特別嘈。客觀評論,雖則萬麗海景酒店貴為五星級酒店,但其下之「滿福樓」中菜廳o既服務就比較平庸 。服務生態度並非惡劣,但亦不見得特別友善,工作態度其實都算係幾散漫;當晚除咗分餸同上菜之外,沖茶、加水、換碟等都要客人不斷自己提出要求,佢地先慢條斯理去跟進,好多時都係客人自己斟酒飲添,唔講真係唔知自己喺酒店食緊野囉 !"} +{"text":"因Auntie請客,餸菜價錢不詳,作為後輩o既小肥亦唔好意思問,抵唔抵食就不得而知。XO仔當日雖然不在狀���,進食不多,但仍得到多位長輩關心,深感榮幸被邀之餘,簡直係幸福滿瀉 ;Auntie Uncle們~感激!"} +{"text":"感激!"} +{"text":"上星期五堂細佬出街去威,堂弟婦就約埋小肥及友人一齊去Daddyos食pizza,點知發生咗一件不愉快o既事件! Daddyos位於登龍街,好近銅鑼灣地鐡站,交通尚算方便。餐廳喺九樓,室內裝修簡約。我地一行三人叫咗一個14”千島海鮮薄餅同埋一客雜錦拼盤黎分。"} +{"text":"雜錦拼盤唔講啦,因為主角係pizza!正當友人食到最後一件pizza時,突然發現pizza中有一舊切極都切唔開o既東西 !哈,大家真係估都估唔到食pizza居然會送煙頭 !小肥有相為証,絕非虛構。"} +{"text":"全部都係交貨返黎o既,我地會同供應商講!」堂弟婦喺我地家中係最講求衛生o既成員,發現餐廳衛生出現咁大問題,當然係唔會姑息養奸啦,二話不說就打咗去食環署報案!食環署效率真係高,一個鐘頭內到達現場,隨即搜集証據,錄取口供。"} +{"text":"我地三個青年,週五放工後,一心去食pizza,吹水聯誼,點知Daddyos賣pizza送煙頭 ,令人嘔心之餘,我地三個人最驚訝o既就係服務生其差之態度 ,每人仲要比成百幾蚊買難受,可以話係唔抵到極呀 !"} +{"text":"如上文所述,餐廳衛生欠奉,事態嚴重,食環署已為事件開立檔案,詳情現有待跟進,故此暫時未有結論。"} +{"text":"大肥爸爸雖無六尺高,體重卻遠超二百磅 ,好明顯係愛吃之人。多年前佢帶頭,與幾位好友組成每個月都會見面o既「大食會」,顧名思義係想值此機會聚一聚,兼且大吃一頓啦!「大食會」會員人數至今已增加到十二人,啱啱好一圍,所以大多食中菜為主,十月份聚餐亦不例外,有會友負責做搞手,去試食名中菜館「名廚」。"} +{"text":"大人聚會,絕少有後輩出席,小肥有幸參與此次聚會全因其中一位會友臨時告假,並誠邀小弟代為出席;唔洗比錢,又有好野食,嘻嘻,試問XO仔又點會say no呢 ?!「名廚」喺銅鑼灣近天后o既一端,離開兩個地鐡站都幾遠吓,其實有少少唔就腳,搭巴士或者小巴嗰區好多時又會塞車,夠時間最好搭電車,有私家車人士可享用代客泊車服務。"} +{"text":"餐廳有兩層,兩層個入口都唔同,地下主要做散枱,一樓有幾間獨立房,則做私人派對為主。大食會飯局設於一樓一間有私人洗手間o既房內,地方乾淨企理、光猛闊落,餐桌及餐具亦潔亮如新,衛生舒適。唔知係咪因為當晚喺一樓食飯o既客人唔多,喺房間出入o既服務生人數高達四位 ,態度殷勤有禮,各人分工合作,斟茶、斟酒、分餸、換碟,樣樣周到,毫不怠慢,就連經理都落手落腳做埋一份,服務真係好到有少少誇張!"} +{"text":"「名廚」六小碟,五大菜,兩單尾點心,加三味甜品,埋單每位約一千五百大元 ;嘩,小肥要用成個星期糧先叫做勉強比得起自己嗰份,當然係覺得好貴啦 !講真餐單入面除咗條魚同中蝦屬海鮮價之外,其餘餸菜都唔應該貴得去邊,要成千五蚊一位,好難會覺得抵食囉,XO仔不得不封餐館為「貴廚」呀!"} +{"text":"講起上黎小肥已經係第三次喺日航酒店主席廳參加盛宴,翻閱openrice先知原來自己係唯一一位為主席廳提供食評o既食家 ,心覺如果再寫似乎有少少似打手!不過諗深一層,其實XO仔喺度用膳每次都起碼相隔成年,而且宴會o既主題及餸菜款式都非常唔同,新寫o既食評只會道出酒店餐飲服務及質素是否能夠保持水準,相信小弟喺openrice度繼續同大家分享食經應該唔會引起爭議 。"} +{"text":"日航酒店位於尖東核心地帶,離地鐡站步行約十至十五分鐘,過一條馬路更即可達免稅店購物,出咗名深受日籍旅客歡迎。唔知係咪受七一影響呢,今次喺大堂聽到o既居然全部係普通話對白 ,估計七一期間入住日航酒店以國內遊客為主。"} +{"text":"雖然大堂旅客眾多,不過仍然有職員主動上前招待其他非酒店住客,更親自帶領我地上樓梯前往主席廳,貼身服務由入門口第一刻已經可以感受到,讚!三年來主席廳裝修其實都冇乜大改變,地方潔亮如新,舒適衛生,雖然係陰天,室內仍然光猛闊落,而且不失其高雅格調。"} +{"text":"唯一明顯o既改變係房內o既卡拉OK系統進化咗,可惜歌曲卻未能同步更新,對於依點XO仔有少少失望囉!踏入主席廳,XO一家先同主人家打招呼,服務生亦隨即送上熱毛巾及酒水。一埋位,Uncle就好興高采烈地講解當日七一午宴之「五行風水」主題。"} +{"text":"淨係聽個名都已經好有氣勢,感覺新穎獨特,賓客門亦紛紛拿起餐單研究及討論。相信好多人都知五行分為「金」、「木」、「水」、「火」、「土」,不過有幾多又聽過「金生水,水生木,木生火,火生土,土生金」呢?「五行風水」宴就係以此「五行相生」論設計而成,非常之有心思 !"} +{"text":"顧名思義,「乞衣雞」係乞衣發明o既,相傳用泥「土」包住隻雞,再放入火中焗製而成,又稱「土窯雞」 。烹調「乞衣雞」時雞肉有泥「土」包住,能夠鎖住油份及肉汁,所以效果非常嫩滑,意外地就連雞皮都好香脆。雞肉底有塊雀巢,又薄又脆且唔油膩,食落好健康。"} +{"text":"除咗主菜之外,當日餐單上o既甜品都係配合咗個「五行風水」主題。以拼盤形式上,甜品根據「五行相生」排列,由左起正正就係「金生水,水生木,木生火,火生土,土生金」。如果每樣唔係細細件,恐怕連小肥都未必食得哂 !"} +{"text":"星加波拉茶表演就如上一次般精彩,奶茶又香又滑,辣辣o既薑味濃得黎唔會過火,驅風消滯,好一個結尾!七一假期,uncle悉心安排咗一頓超級豐富o既「五行風水」午餐同好友們分享,好讓大家動動腦筋,品嚐美食,以及欣賞表演,小弟能夠參與其中,自覺三生有幸,感激萬分 !"} +{"text":"所揀選o既主席廳喺尖東日航酒店,交通方便,環境寬敞優雅舒適衛生,上上下下所有工作人員亦同樣友善細心,服務周到得令人有賓至如歸之感 !「五行風水」陣非常有諗頭,設計者及廚師們都配合得好好,食材新鮮,菜式既有心思亦多元化,美觀又美味,嘻嘻,能夠免費享用o既XO仔又點可以唔覺得抵食呢 ?"} +{"text":"!"} +{"text":"小弟上次嚐到「嵯峨野」o既美食時都差不多係兩年前o既事,當時係喺日航酒店其中一間宴會廳度參加生日酒,腦海仍然清楚記得初次欣賞餐廳以國際食材製出各款特色料理,正當味蕾環遊世界o既同時,小肥仲學曉不少日文,所以印象尤其深刻 !"} +{"text":"今次姨丈揀選喺「嵯峨野」請客,小肥真係十分期待!一如所有日本料理,「嵯峨野」門面,室內裝修及服務生o既衣著都好有日本風味。為方便傾偈同增添私人空間,當晚姨丈安排左一間大房,光猛潔亮舒適,最重要係唔需要坐tatami。"} +{"text":"當晚飯局人數眾多,散叫食物會比較複雜,所以姨丈一早同經理商量好特定餐單,為求每位客人都可以品嚐到「嵯峨野」多款菜式。經理當晚更親自落場打點,細心地打聽各人對食物o既不同喜好,如素食者,不吃牛者,對蜜瓜敏感等等,繼而作出最後之餐單調整 。"} +{"text":"XO仔真係好少過海,所以能夠再次黎到「嵯峨野」免費品嚐其有心有力o既美食,一包眼福同口福,自覺非常幸運,好感激姨丈請客都預埋小肥 !"} +{"text":"今次係XO仔第二次黎日航酒店o既Chairman’s Place參加飲宴。睇返自己喺openrice刊登過o既食評先知原來上次黎已經係兩年前o既事。當期時隨左享有貴賓式o既酒店級服務之外,其寬闊舒適o既迷你宴會廳,卡拉OK配備,以及精彩o既美食佳餚,所有都依然歷歷在目,印象非常深刻!"} +{"text":"能夠喺2012年從返此處,小肥自覺三生有幸!當晚夜宴其實有個主題,就係要細嚐主人家珍藏o既一系列法國酒。小肥從不好紅酒白酒,只知道在場o既每一位貴賓都讚不絕口,其中一位賓客就連渣都唔放過添。主人家好細心周到地預先同日航酒店o既sommelier Sam哥哥及大廚鑽研餐單,為求當晚o既菜式可以同靚酒配搭得完美無瑕。"} +{"text":"1)蕃茄鮮甜,卷入生菜變得好爽脆。2)牡丹蝦刺身喺日本餐廳就食過,牡丹蝦Tartar 都係第一次聽同食。既然係用鐡羮上,小弟當然係用羮一口食啦!入口即食到陣香草味,好醒神;肉質好得意,膠得黎又唔會黐牙。"} +{"text":"3)拼盤中,小肥like爆個蟹餅,因為師傅喺蟹餅中加左蘋果粒,味道變得鮮甜中帶清甜,加上面層o既忌廉,口感好有層次,超正!4)以魚子醬點綴o既三文魚味道一啲都唔咸,不過個人比較喜歡生食三文魚。另外,如果魚子醬份量可以多少少就更加好。"} +{"text":"食到一半,媽咪同表妹突然間異口同聲地極力推介和牛旁o既「甜粟米布甸」,話好有驚喜wor!佢地真係冇介紹錯,「甜粟米布甸」甜得黎清香,但因沾上和牛o既肉汁,所以同時又好野味;聽起上黎好似好複雜,但係食起上黎其實就係「好食」兩個字咁簡單!"} +{"text":"入房準備表演,即場為各位賓客烹調馬來西亞式薄餅甜品。最愛看戲o既小肥當然冇執輸啦,一早就行左去前排拍片。 Malaysia Rotti with Peanut Butter 嘩,新鮮熱辣煮製出黎o既馬來西亞薄餅皮薄餡靚,���脆鬆化,而且唔油唔乾唔溜,小肥同大肥每人都食左幾件!"} +{"text":"其餘冇酒瓶,即焦點在於食物o既相片小弟則另行上載。"} +{"text":"契爺宴客,特別選擇一間XO未去過o既餐廳,藉此製造機會比小弟品評一番,真係有心!嘩,仲要揀喺間五星級酒店o既西餐廳度食,契仔當然要帶齊架撐影相寫筆記啦,事關出哂名孤寒o既XO仔一定唔會捨得自己比錢去試。"} +{"text":"未開飯,所有客人都已經大讚酒店位置方便,主人家當然好高興啦。太太們喺金鐘太古廣場行完街可以搭「車立」直達萬豪酒店;喺九龍o既親友可以搭地鐡;有車o既友人亦可享有代客泊車服務。初初聽見餐廳個名“JW’s加州餐廳”仲以為係食漢堡包,薯條之類o既美國菜;去到見倒大廚Jordi師傅先知當晚原來係食佢家鄉o既西班牙菜,配合埋餐廳內又潮又有氣質o既室內設計,感覺可稱得上脫俗獨特。"} +{"text":"我地人多,餐廳安排左間房比我地坐,不過服務生並無因此而忽略我地個大party,且保持五星級應有o既服務態度,誠懇有禮之餘,亦樂於幫助及滿足客人之不同需求。當晚客人未到齊,即埋位前,主人家一早安排左份驚喜比大家,就係即場手切西班牙火腿Iberico Ham,好有睇頭架!"} +{"text":"仲要好有文化地用個熱鐡板上,真係另小弟印象深刻!Jordi師傅o既燒乳豬一啲都唔講得笑,皮脆肉嫩,腍身又夠香,而且完全冇蘇味,同我地中式煮法有得fight!雖然相睇好似好細舊,不過食完成塊都有少少滯。"} +{"text":"原來佢係入黎調製Irish coffee比大家飲,以助消滯,仲話佢特製嗰杯除左whisky之外,仲會加入rum 同Cointreau,所以飲時會有陣甜橙味。哥仔好細心地燒杯溶糖,據說此乃令忌廉浮面o既秘訣。"} +{"text":"不勝酒力o既XO仔飲完杯味似雞尾酒咖啡o既三料Irish Coffee自覺有少少wing wing地,要回一回魂先夠膽開車返屋企。總結,喺五星級酒店享用一頓傳統地道高質o既西班牙菜,可以話係食得舒適,且充滿驚喜。"} +{"text":"主人家契爺為晚宴費盡心思安排特備節目及餐單,盛設得嘆為觀止,小肥真係唔敢想像埋單要幾錢。"} +{"text":"哥哥仔解釋話「金菇菜」其實係指金菇加紫菜所炸製成之菜式,經師傅鑽研過認為此乃金菇之最佳食法。XO仔其實好驚食金菇,事關曾經因咬唔斷而哽親,造成童年陰影,不過依道金菇菜真係令我嘆為觀止!據說「海苔香酥金菇菜」係鎮店名菜之一,平時唔食金菇o既朋友都真係要去試下!"} +{"text":"鯉魚布甸當然唔係只得個樣睇啦,三款都咁香滑美味,完全唔需要點花奶,小肥同大肥最鍾意有粒粒芒果肉o既黃色香芒布甸,食完身痕都要食!酒店而家做緊一個推廣優惠,就係逢星期一至五晚餐時段食物全面五折,而週末就七折。"} +{"text":"我地當晚十個人,埋單連加一,千三蚊有找!平均每人百三蚊,有雞,有魚,有蝦,有牛,有菜,包埋甜品同茶芥,酒店級服務及環境,食材同菜式質高有水準,個個仲要飽到攬住個肚,我地全枱人都覺得真係超抵,所以月底前一定會返黎再幫襯!"} +{"text":"好友知道我同哥哥都鍾意食日本菜,所以有好野一定會介紹比我地。今次佢仲好有心地擇埋日,請我地去酒店食日式buffet添,心感萬分榮幸!華美粵海酒店個地點都算幾方便,行兩步路,的士,巴士,小巴,電車,乜車都有,最遠係地鐡,要去到金鐘站或者灣仔站搭。"} +{"text":"我地嗰日六點鐘左右到,餐廳唔係好多客,坐得都OK舒服,又唔會話太糟,只係覺得室內燈光暗左少少。雖然話係食buffet,但係食客唔需要自己攞野食,大家只要填紙仔,寫清楚要邊款食物同數量,交比哥哥仔,好快就有得食。"} +{"text":"今次有幸黎「飯堂」食飯,全因為有兩位高我兩級o既長輩邀請,想屋企人一齊食餐晚飯聚一聚。「飯堂」個門口唔係好明顯,木造o既門口深色唔起眼,樓上所有玻璃又有厚布隔住,冇人講真係唔知嗰度有間共兩層高o既餐館。"} +{"text":"「飯堂」室內都好西化,樓梯設計係一個好例子。 當晚我地人多,被安排到樓上最大間房入面。大房寬敞闊落,有電視睇,冷氣又足,重有一個全自動化o既私人洗手間,好舒服。因為長輩們都係酒客,所以主人家一早叫伙計安排酒杯。"} +{"text":"餐廳所用o既酒杯全部都係方形設計,幾獨特;不過在場o既紅酒粉絲就不甚欣賞,話方形酒杯不及傳統弧形酒杯;小肥對酒唔多熟識,何況係酒杯?!所以唔敢比意見。 當晚禮賓式o既招呼已經講明主人家係常幫襯o既熟客。"} +{"text":"負責我地間房嗰位哥哥仔好落力,態度友善誠懇,絕���馬虎;連經理Mark哥都好多時親力親為,真係好有face!成餐晚飯最令人難忘就係多款小碟,如姨丈所言,如果我地成晚只係食小碟,都已經好滿足,同好夠驚喜。"} +{"text":"燒雲腿貌似餅乾,亦似三文治,做得非常乾身,雖然表面唔係好平滑,不過勝在超級薄身輕巧,所以小肥唔係好抗拒,更樂意試食。雲腿薄脆香口,味道香濃,咸中帶甜,兩種味道好均勻,完全唔會互搶,好精彩!Mark哥話做法好簡單,先為雲腿塗上蛋漿,加少量生粉,炸完之後再慢烘,咁就得左。"} +{"text":"當晚係兩位長長輩請客,所以唔好意思問價錢。不過,同桌o既表姐同表姐夫之後自己再黎過,重複叫左好多相同菜式,減左條魚同鵝掌,埋單都要成一千蚊一位,聽到之後我真係愕左然,似乎我地嗰餐飯冇五位數字都唔落得樓,聽倒都覺得肉痛。"} +{"text":"其實XO仔已經黎過富豪金殿食過幾次晚飯,只係一直懶惰,未有動筆去寫作食評。碰巧最近有兩位日籍朋友第一次黎香港玩,話想試下特色o既廣東菜,我第一度就諗倒要帶佢地黎富豪金殿;為左香港o既形象,小肥更悉心安排餐單!"} +{"text":"富豪金殿係酒店o既中菜廳,經三層電梯上到正門,大大張龍椅歡迎客人,好有氣勢,聽講重係旅客影相o既熱點。金殿入面,主色為金色同白色,光猛潔亮,樓面好明顯比出面高好多,間格寬敞舒適,第一步踏入去就已經好有富豪feel!"} +{"text":"另外,值得一提o既係XO同家人特別欣賞金殿內近乎零o既油煙味。埋位放好大褸,自動就會有人為外衣加套保護。茶未泡好,又會先送上熱毛巾,招呼周到,突然覺得這個冬天很溫暖。當晚所有餸菜都一早分好哂,餐具配備齊全,更衛生地每人一對公筷。"} +{"text":"稻庭烏冬煮得好夠al dente,黑菌茸清香濕潤,瑤柱超級乾脆香口,加埋蔥花一齊食,感覺清新爽涼健康,冇得彈!完美指數足以令此餸成為「我最喜愛的單尾」!連平時唔鍾意食冷麵o既爸爸都食到拍爛手掌,重食埋媽咪嗰份添,可想而知依道中日法意混血兒有幾掂!"} +{"text":"喺環境高雅o既金殿品嚐殿堂級美食,睇得又食得,更受到富豪式禮待,用白金卡埋單重有八折優惠,真係抵食到極呀!"} +{"text":"XO早左半個鐘頭到,門口位姐姐話張枱未準備好,提議我去樓上個酒吧度一邊飲一邊等。 上到樓上個酒吧發覺太多人,搵個位企都好有難度,何況係走近個酒吧叫野飲?XO仔只好從樓梯口望落去,欣賞華麗而新潮o既室內裝修,同窗外個靚景啦!"} +{"text":"真係有少少意外,因為發覺雖然酒吧咁逼人,但係樓下好多枱都未有人坐,估計都有三四成吉;酒水利潤高,係人都知,心諗莫非依D就係餐廳令客人先洗錢飲返兩杯o既技倆?!曾經聽聞過Felix個洗手間好特別,友人重話就算無需要用,都一定要去參觀一下,所以小弟就趁機入去影返兩幅相,消磨下時間。"} +{"text":"返上酒吧,繼續視察,發現有D枱o既位置好隱蔽,角落頭盡頭都攝倒兩張二人枱,心諗會唔會就係安排比我地依D手持贈卷o既食客呢?!哈,真係比小肥估中左! 如上圖所示,張櫈外表唔係好吸引,而且都幾細張,下圍比較有份量o既小肥唔係好夠位坐,所以勁唔舒服!"} +{"text":"小弟建議餐廳考慮換一換椅背套,同埋用返D大張少少,而又有手柄o既櫈。始終我地個二人晚餐係免費,所以都一早預左招呼同食物會同其他客人o既有分別。觀察力及竊聽力頗強o既XO留意倒當晚全場飛嗰位西籍高級職員唔知有意定無意地冷落我地兩個;聽倒佢不時同其他客人傾計,收取意見,卻從不走近我地張枱,其實一D都無感到意外。"} +{"text":"不過,好欣賞個超級鬆化,入口即溶o既蛋白糖結晶「pavlova」。一向都好鍾意食酸水果o既表弟就覺得個甜品好正,更形容為整頓飯o既高潮!佢解釋話個甜品好夠凍,而且生果好新鮮,無論係個別食材o既口感,味道,或者係甜品整體個溫度同配搭都係咁完美,啱哂佢口味!"} +{"text":"!幸好我地有枝免費香檳飲,唔係埋單時一定好肉痛。食物質素只可以話係麻麻,黎Felix食飯似乎係睇裝修多過欣賞食物,所以如果要我出錢,肯定唔會黎幫襯囉!"} +{"text":"「阿一鮑魚」個朵聽就聽得多啦,不過XO咁大個仔都未有機會踏入富臨飯店半步,皆因小弟仍然未做倒富豪,每日重喺度埋頭苦幹緊!可能人品好啦,小肥真係好有口福架,今次機緣巧合地被邀請到黎富臨食好野,萬分感激!"} +{"text":"想話自己唔係大鄉里都唔得呀,多得uncle提點先知「阿一鮑魚」o既富臨只此一家,英文名為Forum!以前成日���為坊間其他富臨X,富臨Y全部都係跟「阿一」同集團,原來純粹係誤會;大家睇下佢地個英文名就明架啦。"} +{"text":"富臨共三層,冇電梯,只有貨「車立」同樓梯,似乎唔係好歡迎年紀大,行動唔方便,或太好酒o既客人。貴賓房光猛闊落舒適,冷氣電視可以自己調校;雖然咁老字號,但係飯店內絕對冇舊式中餐廳陣「叔」味,桌上o既餐具亦見光鮮,更每人一雙公筷,非常衛生。"} +{"text":"當晚派對安排喺三樓房間內,自己冇乜留意散枱既舖排,唯一係好意外地聽倒原來地下嗰層係冇洗手間o既。房內o既幾位服務生年紀雖則唔輕,不過衣著整齊,態度友善。佢地好有文化地為各位賓客以不同酒杯斟上靚酒,當晚超強VIP宴正式開始。"} +{"text":"今次「阿一鵝肝」簡直令我神魂顛倒,可以話係有史以來食過最好食o既鵝肝!鵝肝滑溜非常,入口香軟,且毫不油膩,連底層嗰塊麵包都冇得彈,中國代表真係一D都唔失禮呀!為食既小肥好唔客氣地食左兩件添!據說當晚食倒o既「阿一鵝肝」餐牌上係冇o既,不過因為實在係太好味啦,不得不同大家分享,所以希望師傅可以考慮將依道餸列入餐牌上。"} +{"text":"當晚飯宴接近尾聲時,先知道原來主人家係一位品茗家。上甜品前,佢特意安排伙計沖製三輪私人真藏o既普洱茶比賓客享用。對茗茶冇乜研究o既小肥黎講,嗰杯普洱非常香甜細膩濃滑,絕對冇平時喺茶樓飲嗰D普洱咁嚡口或酸澀;連患有「普洱恐懼症」o既爸爸同飲親茶都失眠o既媽媽都各飲三杯,可想而知頂級普洱o既好味程度有幾爆燈!"} +{"text":"家中多位長輩訪港,親友特訂只招待會員o既中華總商會設宴聚舊,XO有幸地以晚輩o既身份一同參與。中華總商會會員俱樂部原來有好幾層。雖然感覺舊式左少少,不過會所好有系統地喺大堂升降機旁個牌上寫上邊位會員喺邊層訂左位,方便賓客對名撳「車立」。"} +{"text":"俱樂部裝修非常得體,一D都唔俗氣;地方整潔闊落,光線充足,冷氣又夠,非常舒適。侍應們年紀全部比我大,但每一個都好細心有禮。唔知係咪依度D會員好鍾意飲酒o既呢,佢地斟酒速度比出面其他食肆有效率,客人o既酒杯永遠唔會吉,而且唔需要出動主人家親自加酒比客人。"} +{"text":"不過最值得誇獎o既係個煎堆可以做到咁乾身,唔油膩;冇誇張架,唔需要借助吸油紙,碟上都絕無油積!唔洗小肥出錢,就可以食倒咁名貴而又少機會接觸到o既食物,真係感激愛錫XO仔o既親友們!"} +{"text":"黎過日航酒店幾次,喺佢地個大堂度總係會遇到一團團o既日本遊客;無論係工作人員或客人,全部用日語溝通,好似去左個小日本咁,好得意。今次就有少少唔同,因為聽倒o既都係國語對白,似乎日航酒店o既客路並非只限日本人bor。"} +{"text":"當日o既生日晚宴喺酒店內其中一間宴會廳舉行,食物由酒店o既日本餐廳「嵯峨野」全權負責。宴會廳樓面高,冷氣夠流通,非常寬敞舒服。一埋位,見倒餐巾同餐單上印有「嵯峨野」時,求知慾強o既賓客們都紛紛研究起餐廳名o既正確讀音。"} +{"text":"索完一輪,先飲一口熱湯,清香感覺全身運行,爽呀!慢慢咀嚼帶子丸時,先知驚喜繼續有得黎!帶子丸可以同時爽口彈牙,而又鬆軟滑溜,不得不讚佩師傅精湛o既廚功!。帶子o既甜味香濃,質感好有豆腐同雞蛋o既影子,精彩呀!"} +{"text":"負責店內西餅o既係日藉o既中村師傅。L'Atelier de Joël Robuchon 係一個圍繞住開放式廚房o既吧枱形餐廳,有多款tapas式小碟,客人可以一邊進膳,一邊欣賞廚師們o既廚藝表演,氣氛輕鬆。"} +{"text":"Le Jardin de Joël Robuchon 係名副其實o既Fine Dining,由環境,服務,到食物,由外表到內在,所有野o既要求都比較嚴格同講究,當然價錢亦不例外啦。Robuchon餐廳o既裝修多以紅黑為主,聽講係大廚御用設計師o既signature 顏色。"} +{"text":"Le Jardin地方同座位比出面闊落,燈光柔和,空氣好夠流通;身材「健碩」o既爸爸重大讚D皮櫈夠大又舒服!當晚一行十人,因為爸爸同XO o既聲線比較響亮,所以特別安排左間房等我地唔洗咁失禮,大家又唔洗咁拘謹。"} +{"text":"衣著整齊,態度溫文儒雅o既服務生們非常細心,一入門口就幫客人續一掛起大褸,加櫈擺放女士們o既手袋同戰利品。落單時,經理親自推介美食,更預備好幾份以不同招牌菜式組合而成o既餐單比大家參考及選擇。見我一邊抄寫筆記,哥哥重慢慢詳述每道菜式o既結構同烹調放法,感激感激!"} +{"text":"小弟食魚子醬機會唔多,喺自助餐食過o既魚子醬���係跟麵包食。今次師傅特製o既寶盒用不同層次去中和魚子醬o既咸味,亦同時帶出蟹肉o既鮮甜味,又產生不同o既口感,真係好出色,不得不拍手叫絕,不愧為Robuchon大師o既代表作啊!"} +{"text":"伴碟o既芝士溶茄子煙煙韌韌,味道都好得意。有樣野,真係唔講唔知道,用黎煮依道菜o既羊仔原來係未戒奶架,所以羊仔o既骨重好幼小!婦女們聽左覺得好殘忍,不過小弟覺得其實食肉本身就係要殺生,只係食o既時候唔知道過程個心可能會好過D?"} +{"text":"2) 大家黎Robuchon任何一間餐廳食野時,記住係唔可以帶酒或蛋糕架!三間餐廳o既酒牌係一樣;牌上o既種類繁多,而且價錢亦相當合理,所以唔比客人自帶酒水絕對有道理!"} +{"text":"農曆新年除左有利是逗,因為唔洗返工,所以有好多好野食,其中一餐就係Auntie J 喺富聲請我地食既開年飯。可能因為樓面矮啦,一出「車立」門第一個感覺係好嘈,幸好Auntie一早安排左間房。房內活動空間充足,又有電視睇,帶埋小朋友黎都絕對冇問題。"} +{"text":"當日個午餐實在太豐富啦,個胃根本上冇位再食任何甜品!"} +{"text":"媽咪同XO仔都係香檳粉絲,所以年頭uncle專登請我地一家黎食有香檳任飲既自助餐,重要成個幾月前訂定位架,真係好有我地心!上去十八樓必先喺十七樓行一層樓梯,所以雖然香檳係任飲,小弟勸大家都係唔好太搏命,以免走時醉醺醺,叉錯腳。"} +{"text":"上完樓梯,經過一條長長既走廊,終於到達餐廳既正門。地方好闊落,座位都好舒服,所有望倒窗既位置都可以欣賞到香港既靚景。室內其中一個問題係氣溫比較暖,空氣變得唔夠流通,冬天食buffet食到出汗都係第一次。"} +{"text":"沙律同頭盤都係任食既。可以話比大家聽,沙律吧嗰D蔬菜比一杯杯嗰D蝦沙律同龍蝦沙律新鮮得多。 所有蠔都係即叫即開,生食熟食都可以同侍應講聲,唔需要企喺度等,自然會有人安排送到埋枱。不過建議大家續款叫,唔係佢地會一次過攞哂黎,傳餸同食客好多時都分辨唔倒邊款打邊款。"} +{"text":"講真生食蠔,小弟比較鍾意涷D,不過好奇怪,依度既生蠔雖然有冰陣住,但係入口係暖暖地,唔知係咪同室溫有關呢?另一個問題係入面重有蠔殼。所以為安全起見,食完一輪生既,XO仔都轉哂食熟蠔。三款蠔有三種煮法,每樣都係熱辣辣,半生熟既口感都好啱我口味。"} +{"text":"主菜每人只可以叫一樣。 媽咪好滿意揀左個魚,因為魚本身夠油份,所以D肉好嫩滑,只係個皮稍為韌。 Uncle選擇左個冇乜味既牛。 XO就食左份非常之唔掂既龍蝦,又涷又韌又咸,失望到極點! 甜品吧既甜品種類中規中矩啦;其中以芒果慕絲叫做好食D。"} +{"text":"個心太軟因為太厚同太硬,所以扣哂分。 除左甜品吧,每人都可以叫個迷你souffle,即叫即焗,味道普通過普通,不吃也吧!當日既食物質素唔好多過好,而且食完返屋企唔夠一個鐘頭自己開始肚瀉,懷疑係生食既沙律或生蠔出事。"} +{"text":"所以雖然今次有人請食buffet,重可以暢飲香檳,不過食到我個肚唔舒服,傷身之餘,醫藥費都蝕埋,真係唔抵到極,小弟絕不推介!"} +{"text":"周邊實在太多人談論「豚王」啦,個個都話佢既拉麵係全港最正中,唔試走寶;不過每日只限賣咁多碗就係咁多碗,排隊排到儍,而且未到晚飯時候就已經收舖。我地依D唔喺中環返工既打工仔,如果想食既話,就只有週末先有機會,可惜原來佢地星期日休息。"} +{"text":"好彩今年公司開始左五天工作天,星期六先有時間約埋媽咪同表弟去試下。我地幫襯嗰朝早落雨,諗住應該冇乜人排隊啦,所以十一點半先出門口。我地十一點九到,成個蘭桂坊都好靜,唯獨「豚王」門口有條十幾人既隊。行到埋去先知條龍尾原來去到後面公園嗰條樓梯頂,真係誇張。"} +{"text":"長達75分鐘既等候,落完雨又出返太陽,身體弱少少真係未必頂得順;今次真係辛苦左樣子青春美麗,不過年齡剛到花甲既媽媽。我地統計過,每隔15-20分鐘,哥哥仔就會攞D餐牌比大家研究同填寫,順便帶部份既客人過去舖前再排隊。"} +{"text":"喺得舖前排就好快有得食架啦,頭五個重有櫈仔坐添!勤力既哥哥仔又借遮又借扇比我地,然後好有系統地確認各位客人既單,喺單上加上客人既性別,枱號,同人數,睇得出佢係想盡量減低出錯率。不過最殺風景既係佢喺門口個大垃圾箱囉!"} +{"text":"我同隔離既食客點既都係豚王,不過配料唔同;姐姐仔見麵就擺上枱,將我地兩張單溝亂左,重扮到唔��佢事咁,要哥仔過黎搞返掂!餐具,調味料,涷水,熱水全部都係自助式。座位狹窄,小肥既XO真係坐得幾辛苦。全店欠缺冷氣,雖然有把大風扇,不過唔係每位食客都受惠;炎熱程度係食到連平時唔怕熱同唔出汗既媽咪同表弟都大汗dup細汗。"} +{"text":"麵上薄片既豬肉好腍好軟熟,完全唔嚡。拉麵就冇咁精彩啦,因為我點既硬麵過熟,滲到腍哂,而且重粉粉地添。份量可以話係適合女仔多D呀,我同表弟都可以食得落第二碗。我地冇叫第二碗係因為食得太狼狽,而且唔想再等,亦唔想出面既人再排耐D。"} +{"text":"似乎區內既衛生非常差。2) 大概十二點幾,有三位日本人曾經探過頭黎睇倒條龍尾「嘩」左聲,跟住哥哥仔同佢地用日文溝通左幾句,就帶佢地去舖面前條短隊度排。開頭以為佢地有個friend喺度霸位,所以先可以遲過我地到,但係早過我地食啦;點知佢地埋單時都只係三個人,而且重再三鞠躬多謝廚房內既日本廚,咁大家心照啦!"} +{"text":"喜萬年係一間廣為人知既老字號,連遊客對佢都好熟識,但居然土生土長既XO仔就從未聽過,請我黎既契爺都感到好意外。講真嗰句,用得「老牌酒家」黎形容,重要咁多外國人幫襯,心想唔方好得去邊啦,點知… 今次真係跌哂眼鏡!"} +{"text":"金錢雞味道香濃,雖然話有肥豬肉,但係一D都唔肥膩,又唔溜!D肝一過熟就會變得又硬又乾,當晚既金錢雞完全冇依個問題,質感軟熟唔乾,証明時間掌握得好好。依味餸真係好啱身為內臟粉絲既XO仔食,今次有機會食倒,真係有口福。"} +{"text":"適逢Auntie Uncle 結婚週年紀念日,小弟特別訂左全港最好味既Carmen Cake同各位長輩分享。蛋糕漂亮既外表已教兩位主角既感動又驚喜;唔知係咪我敏感呢,好似見倒auntie 眼尾有淚光添。"} +{"text":"嘩,淨係睇倒佢地燦爛既笑容已經值回票價啦!當佢地食完第一口,咀嚼埋清香,美味而又鬆軟既薄荷朱古力蛋糕後,大家都不禁讚賞依款又睇得又食得既Carmen Cake。好味指數爆哂燈,所以雖然個個都話食到好飽,但係好多人都要食多兩件。"} +{"text":"XO仔可以兩個月內食左三次Carmen,証明個蛋糕好有水準啦!為求令各位讀者了解蛋糕盒同袋既堅挺及美觀程度,以及回應上次食家joyce_chau既要求,今次專登影多幾幅相比大家睇。"} +{"text":"在下並非深灣遊艇會會員,有幸被邀請到來慶祝萬聖節心情覺得好興奮。會所周圍既裝修都好華麗,好有氣派。今次兩圍既私人派對係喺會所入面既其中一間貴賓廳內。房內有個客廳比大家一邊飲酒一邊唱卡拉OK,D歌都好新吓架。"} +{"text":"到處一塵不染,家私餐具都亮潔如新,衛生指數爆哂燈。服務大致上ok啦,所有食物幫我地分好哂,唔洗我地夾黎夾去。不過顧得食物就顧唔倒飲品;唔知係咪我個樣唔夠重要呢,我入左房成十分鐘都冇人問我飲乜野,搞到我要好樣衰地自己去攞;另外因為uncle同auntie們飲得實在太爽快,哥哥們加酒速度配合唔倒,好多時都要主人家自己斟添。"} +{"text":"而家終於知道點解叫"高湯煎粉果"lu。粉果餡個味道教得咸甜適中,只係個皮有少少硬,不過浸過湯就好容易解決左。粉果係我最喜愛的單尾,因為太耐冇食,所以當晚一氣食左八隻。主人家見我咁欣賞依味餸重比哂其餘既我攞返屋企食添;嘻嘻,今次係攞正牌"又食又拎"。"} +{"text":"當晚比人請,所以價錢不詳,請大家見諒;不過也正因如此,心理上覺得好低,多謝哂主人家。"} +{"text":"穴藏未開張前爸爸已經日日話要黎幫襯,因為收倒風佢地請左幾個大有來頭既師傅坐鎮。穴藏其實係Ana F&B Group旗下既第三間餐廳。記得同屋企人早兩年前去過同集團間壽司店,當時好滿意,所以未食都已經對佢好有信心。"} +{"text":"親戚朋友們都好鍾意食Cafe Too既自助餐,唯獨小弟唔係好欣賞buffet,因為食物多數都唔夠熱,所以除非有人請,唔係我係唔會幫襯既。作為酒店內既餐廳,Cafe Too 既服務同衛生都有信心既保証。"} +{"text":"每樣都細細件,比個機會大家試多幾款。中式甜品既佈置懷舊得好有心思,有新派既楊枝金露,亦有舊派既紅豆沙。除左好多地方都有既即叫即焗Soufflé外,重有我的最愛 ~ 香煎crepe/pancake。Crepe/pancake可以淨食或叫師傅加入水果,nuts,雪糕包製。"} +{"text":"其實爸爸已經黎過名人坊兩三次,只係次次都冇我份。今次契爺契媽由外國返黎,佢就提議一齊去試下,順便比個機會我寫新食評。因為喺openrice到睇倒有好多菜式都要預訂,所以當日打電話訂位時就叫埋餸。��對佢地既食物熟識程度高到連聽電話位姐姐都嚇左一跳,重好感激我地介紹朋友黎幫襯添。"} +{"text":"酒店既地點只有的士去到門口,而且放工食飯時候好塞車,搭其他交通工具去又要行D斜路,可以話唔係好就腳。餐廳面積比較細,感覺有少少逼,枱既數目唔多,十隻手指數得哂,所以一定要訂位。如果有需要,門口嗰幾張枱係可以間成一間房。"} +{"text":"唔講真係唔知,紅色既火龍果原來係鄭師傅自己喺清遠既農場種架,有成兩萬幾棵,保證冇人造色素。唔係好食火龍果既我都好欣賞,真係好難得。飯後師傅重出埋黎同大家傾計,睇下大家對餐廳同食物有乜意見。走嗰陣時重送埋我地出門口,認真客氣。"} +{"text":"中國會既自助餐只係星期六午餐先有,因為好爆,所以要一早訂位。有幸地被邀請黎依間私人會所品嚐全港獨一無二既純中式自助餐,小弟真係榮幸非常,感激萬分。第一次黎食已經愛上佢既食物,更順理成章成為我最喜愛的buffet添。"} +{"text":"一入就被好靚既老夫子漫畫圍繞住,非常親切。感受到中國會咁支持本地創作,好感動。到達十三樓,一出門就有幾位姐姐仔熱情地幫我地收摭,帶我地入坐。唔知係咪陰天既關係,室內既燈光比較暗。行入餐廳時,經過一個好有五六十年代feel既電話間,擺放住轉輪式既電話,好似時光倒流咁。"} +{"text":"接待處其他既裝飾擺設都好靚,其中一個係圖中既"美女魚池"。餐廳入面既格局好似舊式茶樓,尤其係頭頂嗰把風扇。大家留意吓,連侍應們既服裝都係同一個style架,真係非常襯托中式自助餐個主題。點解一個最怕自助餐既我會咁欣賞依餐呢?"} +{"text":"2) 好難得小弟食中菜唔會口乾到要飲汽水,証明就算有味精都唔多。3) 剛剛從友人口中得知中國會既自助餐比較大酒店既貴,真係有少少吃驚。不過人地真係比好多新鮮海鮮大家食bor。當然,如果佢提供埋魚翅同燕窩,我諗會重爆囉。"} +{"text":"4) 嘻嘻,唔知大家覺得在下用新相機拍出黎既相係咪好靚呢?!用左新學既"立體一掃全景功能"同"合成淺景深效果"架。"} +{"text":"2) 一出轉左埋位時感覺裝修好女性化,周圍都係蝴蝶,就連壽司吧入面個雪櫃上既磁石都係蝴蝶形。聽講係老板娘既設計。3) 餐廳左邊係壽司吧,同幾張散枱。4) 餐廳右邊係洗手間,更多既散枱同卡位,d櫈係皮做架。"} +{"text":"去完電腦城買野,咁啱覺得口乾,又見到什麼"台灣珍珠奶茶原創...' ,所以就行埋去硏究左陣,叫左杯未聽過既"原創白珍珠奶茶"黎試。小小既店舖以紅白黑為主,好光猛。坐鎮既幾位哥哥仔衣著整齊,斯文有禮,態度非常友善,重好有耐性。"} +{"text":"幾乎每一個客人都問同一個問題,佢地不但唔晦氣,重好細心地解釋白珍珠同黑珍珠除左顏色唔同,白珍珠比黑珍珠細粒同少D焦糖,口感有少少分別。揀完珍珠顏色,大或中杯,重可以揀多冰/少冰/冇冰,正常份量糖/少糖/半糖/微糖/冇糖,都幾講究。"} +{"text":"早知咁好飲就加多兩蚊叫杯大既黎飲啦。而家做緊買十送一外,每日都會有特價飲品,大概平兩蚊。睇真D張咭先知道原來灣仔係香港既第一站,都幾high。咁有質素,我相信佢會好快有好多分店。"} +{"text":"中秋前夕,uncle請我地黎Marriott既中菜廳迎月。雖然當晚落雨,睇唔到個月亮,不過淨係欣賞飯枱上既食物都夠啦。餐廳既裝修好優雅,帶有傳統中國味得黎又唔會覺得好老土。樓底高,光線充足,間隔非常寛敞。"} +{"text":"飲水飲得快都好快有人幫我地添。上甜品前重會抺一抺枱,好衛生。唔知係咪因為唔係好滿,而且係中秋佳節,招呼我地既高級職員服務態度真係誠懇有禮,飯後得知我想要當晚既菜單,佢重好客氣地即場寫比我,真係幾感動。"} +{"text":"有咁好既野食,重要有人請,有口福之餘,低到極!"} +{"text":"平日返工食午餐時間只有一個鐘,而芽莊門口條隊又成日都咁長,所以近半年都少左幫襯。上個月突登搵個星期六同屋企人去食,點知水準差左咁多。以前喺門口排隊有個好勤力既姐姐仔寫飛,客人都好有秩序地喺門外等。而家就唔同,不但冇職員理會門外迷茫既食客,顧客更要自行入去餐廳"報名"先會有飛;出面根本冇人排隊,非常混亂。"} +{"text":"配甜甜既士多啤梨汁幾得意。"} +{"text":"餐地方唔算大,裝修簡單,光線柔和。雖然佢冇房,不過都為是次活動間開左個corner,放兩張枱比我地試食團開餐。更為我地製作一系列既試食菜式。埋位坐低見到個精美既試食menu有少��感動,因為覺得好認真,自己有少少貴賓feel添,hehe。"} +{"text":"小弟見識少,未聽過忌廉溝鮮奶,所以飲落試倒帶少少奶味既忌廉,覺得幾得意。個奶味其實係越飲越濃,因為個雪葩溶,個北海道牛乳味先出黎,真係幾有諗頭。因為天氣熱,所以覺得杯飲品可以再涷d,Tommy哥哥話會鑽研下。"} +{"text":"鮑魚就以每斤量頭數,咁蝦呢就用每kg黎計。當晚食倒既蝦係最大頭既,大到我地要用刀叉黎食。蝦身嫩中帶爽,不過好似有層薄薄既黏膜包住,建議起蝦殼時可以 “劣一劣” 層黏膜。蝦唔算超級鮮甜,不過因為隻蝦本身大,本人又係第一次食,好難同其他種類比較,所以唔可以公平比分。"} +{"text":"因為海膽容易散,所以師傅利用蒟蒻去固定海膽喺紫菜上既位置,真係估佢唔倒,創意十足。不過好可惜,個樣就好得啦,問題依然存在,都係一夾就散,食佢幾有難度。用左蒟蒻,海膽既味道大大削減,食唔倒任何鮮甜或海膽本身既味道,有少少失望。"} +{"text":"嘩,好大隻呀!如果淨食白雪雪部分係非常之鮮甜爽口既。不過,Sorry,馬刀貝內竟然發現疑似腸臟既物體,當問師傅時佢解釋係膏就當然放心食啦,點知押之餘重有沙既!全晚最失望既時刻,亦係味道及衛生分被扣分既主要原因,希望廚房加以留意。"} +{"text":"今次一毫子都唔洗出就可以食咁多野,好難覺得唔低食bor 。"} +{"text":"唔食真係走哂雞。精心推介四。"} +{"text":"1) 小朋友唔小心,跌左手上既朱古力豆,搞到成地都係。姐姐仔不但冇責怪我地,重臉帶笑容叫妹妹小心保存手上剩餘嗰D,同馬上清理。2) 好細心地不時幫我地加湯,換碟,換濕巾。3) 伙計好夠,所以我地唔需要成日訓攑手。"} +{"text":"!結果落單只好指圖案。3) 一埋位佢就比左個set lunch menu,我地叫哂野食就問佢有冇menu for drinks。佢好似唔知點算好,搞左好內先攞個a la carte既menu過黎我地先知唔洗一定叫set食。"} +{"text":"真係想問下有幾多個人可以食完咁多野再食一碗咁大既麵呢??"} +{"text":"!!"} +{"text":"推介四。"} +{"text":"味道ok la,冇乜特別。有一點要提既就係大家叫餸時請逐樣叫,如果唔係d餸係會一窩蜂咁黎。"} +{"text":"其實每個月都會黎Garden Room食一次飯,不過好少會記得帶埋個相機黎食,或者會諗起寫個食評。 我地屋企多數去Garden Room食因為比較casual,同埋有冷氣,weekend食完晚飯就返屋企睇電視。"} +{"text":"推介六。"} +{"text":"個問題係泥孟既份量真係同個價錢唔係好夾。講真一句係話係淨肉丸粥都有人信架。"} +{"text":"真係好氣憤我地有個會係每個星期四午餐聚會既,每次都十幾人,所以我地會早一個星期訂定位。碰巧有個會員提議黎試間就既越南野,我地上個星期四經過就訂定二月四日十二點四十五分既枱。我地都已經擔心會多人,所以十二點三十五分,點知上到去我地個booking已經比佢差左。"} +{"text":"請留意,我地係留左電話號碼,而且對過,但係成個禮拜都冇收過電話。重叫我地十幾人一齊走!!! 咁都得???真係豈有此理!所以今次雖然食唔到品越既越南菜,寫唔到關於食物既食評,希望openrice 會登我今次既經歷可以同各位分享。"} +{"text":"好彩一早訂左位,唔係有排等。講真好似得依間排哂隊,我地訂左都要等十分鐘。入到去,第一個感覺係好窄,枱櫈細之餘,走廊只能同一時間容納一個人,坐埋位更覺得唔舒服唔自在,連袋都冇地方安置。我地點左三款餸。嘩,十分鐘已經黎哂,張枱重要唔夠位放,玩野!"} +{"text":"其實喺open rice見到一間無喊既餐廳係好難既事。有一次無意中見到BlueDuck Workshop居然係一個喊臉都冇,所以一直都想試下。今次因為約左個成十幾年冇見既朋友聚舊,所以想去一間唔會令人失望既地方,而撞啱另外一個朋太係喺中環返工,所以就成機約佢地黎開餐。"} +{"text":"今次黎BlueDuck 食真係好滿意,所以比滿分。可能有人請,所以特別好味,haha!"} +{"text":"配菜都好入味。大家不妨試下。"} +{"text":"因為lunch time 係1-2pm,所以平時想黎食都冇位要去第二度。今日特地同同事夾好比我早15分鐘走等我同朋友黎試下。我好醒目,一早打定電話訂位。真係好彩,我地人齊所以唔洗等就有得坐。服務一流。"} +{"text":"係某雜誌睇到蔡san介紹,所以就揾朋友陪我去試。我地係地鐡出黎行去錦屏街,點知兜左個大圏經過好多車房去到街既盡頭都揾唔倒。結果要問人先揾到。嗰晚黑漆漆,好彩有人一齊去,唔係真係好驚架。當我地見到間餐廳既時候立刻有種世外桃源feel。"} +{"text":"公司同事做節,揀左黎試醉紅樓,意外地幾好食wor人到去感覺好光猛,好乾淨,張枱布都係白雪雪架。公筷,豉油,醋,濕紙布,乜都齊,讚!雖然lunch time係繁忙,但係所有姐姐仔都好有禮貌,好友善,感覺到自己好重要。"} +{"text":"我自己都食一碟。"} +{"text":"有時食完壽司會覺得溜,所以有碗烏冬可以暖吓胃之餘亦可以解下溜。 上次個餐飲要左個好唔掂既涷咖啡,所以今次要左杯安全少少既涷檸檬茶。Good decision,果然係安全。甜味係水吧教既,所以如果你想飲少甜,落單時要講埋。"} +{"text":"大家如果去利苑食飯一定要訂個黎試下。"} +{"text":"睇住一遊喺合和開舖,又睇在可以攞the east 分,所以今日早左少少離開公司黎試個set lunch。嘩,去到人山人海,排哂隊所以走上前問吓係咪要攞飛... 答案係唔洗所以好混亂。佢只會大叫幾多位,等D客人舉手."} +{"text":".. 都可以話係冇秩序! 我最唔高興係我地後面有3個'1位',有個auntie自己一入門口就走上前話係1位姐姐仔就比個位佢,我前面嗰兩個又唔出聲,我咩走土同個姐姐投訴,佢都好好脾氣搞點我地我地都好快有位座,條氣總算順返。"} +{"text":"餐飲我點左杯涷咖啡... sorry 真係唔點 完全冇咖啡味,不過算啦,佢係食日本野,咖啡唔好D食物得咪OK囉"} +{"text":"重會不時攞D食物比我地食。每個會同食物有接觸既人都帶住手套,好衛生,令到我地可以放心欣賞食物。非常高級既享受。我個人食buffet既習慣係去睇哂有D乜野係自己鍾意食先,然後每樣試少少,跟住就只攻自己認為好食個D。"} +{"text":"原本有計幾件,不過飲飲下酒都記唔到咁多lu...  松露omelette - 松露既香味又係我既favourite 之一... mmm... 好香既omelette - 我平時係唔多食omelette,不過今次我加埋魚子醬一齊食個松露omelette,真係差唔多停唔到手。"} +{"text":"食buffet預左飽,不過好似今次咁飲飽食醉都係第一次。 好正!!!"} +{"text":"上次去完友和,因太好食所以哥哥話想食日本野,第一個地方就諗起我既心水日本餐廳友和!!! 我地明知會食到好飽所以慢慢黎 試多D野先encore。我地除左食上次介紹過既所有魚生外,今次各自重叫左份熱野食。"} +{"text":"我媽媽好鍾意飲湯,所以叫左個名好特別既魚奶湯!!! 真係奶白色架,飲落去重好滑。個湯入面有豆腐粒,好清甜。我自己好鍾意胡椒味所以加左胡椒粉,好正!!! 不過媽咪話其實唔洗落胡椒粉都唔會覺得個湯腥。"} +{"text":"雖然係好多料,但係我同媽咪都覺得好清甜。 甜品我地個個都食柚子sorbet,爸爸話幫助消化所以唔怕食。我地每次黎到都碟碟清,真係開心啦!!!"} +{"text":"因為天氣涷左,所以同屋企人去左駿景軒打邊爐。其實都黎過好幾次,不過次次都無影相嗰時又未成為Open Rice會員,所以無寫食評。因為廚房唔需要煮,所以打邊爐講求食物同混醬材料新鮮。駿景軒所有食物都好新鮮。"} +{"text":"正到暈。佢完全冇我以前食過嗰隻"好粉"既感覺,好滑,重有點爽,更加改變左我對豬潤既睇法。我記得以前食過嗰D豬潤係好"沙",好"嚡",好粉,而且有異味,但今次係冇哂依D缺點之餘我重要覺得黃沙潤好好食!!"} +{"text":"! 我自己重encore左多碟黎食。 豬肉丸!!! 有蝦既豬肉丸都係第一次食。yum yum!!! 咬落去第一個感覺係好新鮮好爽口。因為佢唔係只有豬肉,而係有蝦同mushroom,所以冇左平時既嗰個單調感。"} +{"text":"正!!! 真係好食到一定要讚。 我地所有人都好欣賞佢既混醬。材料新鮮,款式多,最high就係有生磨芝麻同麻醬。生蒜同蔥係我自己favourite,所以落左好多。其他食物都好新鮮,不過依兩樣係必吃!!!"} +{"text":"Upper House 10月2日開幕,有auntie第2日已經黎食左個dinner。佢話個環境好好,裝修好靚好舒服,所以就提議大家黎happy hour試下個bar好唔好。話哂係酒店,我一上到49樓餐廳及酒吧門口見到有waiters & waitresses,但無人理我,所以扣左服務分。"} +{"text":"我就同其中一位小姐講,我同3位朋友想黎happy hour飲野可以坐邊,佢話指住我既右邊話"你入去就得架啦",連位都唔帶,完全感受唔到置身於酒店內,所以再扣服務分!!! 入到去覺得裝修真係好靚好舒服,又有海境睇,5分。"} +{"text":"不過又係一個問題,無人理你。我要自己揾個女仔先知可以坐邊,同攞個menu。等到個靚海境位後,我地就點左兩杯香檳,一杯威士忌,同一杯sauvignon cooler。 飲品到前waitress姐姐比左一個蝦片basket我地。"} +{"text":"係三枝匙羹掛係個架上。一人一口,共三口,正到dum幾聲。 味道教得非常好,好到冇得彈,但有好難形容。佢用左適量既蕃茄醬(可能係cocktail sauce),令到個steak tartar 好鮮味。因為大家一見到已經好impressed,又忍唔住要立刻試,所以唔記得影相比大家睇 - sorry!"} +{"text":"我地重叫左個雞翼。黎到我地先知個雞翼係冇骨,而且都係一人一口,好別緻。唔知係咪食左個steak tartar先,覺得個雞翼唔夠咸,不過個肉身就幾嫩口。"} +{"text":"有人請客,為同行幾位朋友慶祝生日,我地特別早一個星期訂位去佢最欣賞既友和食日本野。我地真係有福啦,魚生剛剛到,見到好多好正既生魚,重睇埋師傅劏魚既刀法。今次影左好多相,但食評內只能挑選其中8張,不過一陣我會喺友和嗰頁post 埋上去。"} +{"text":"我地好多人未食過唔係好想試,因為驚腥同多骨。佢就話包冇骨同包唔腥!!! 咁我地就大膽試下。嘩,我地每個人都拍哂手掌!!! 好食都難以形容,所有人都再encore!!!  個秋刀魚唔只冇骨,唔腥,個肉重好滑好嫩好細緻,燒出黎個味道好香,真係冇介紹錯!"} +{"text":"!!  好想做卡通片入面既主角大叫大跳飛上天。 生野我地重食左我地平時都好鍾意食既Mirugai 同油甘魚Hamachi。全部都好新鮮好清甜。如果大家個肚重有空位都不訪試下。 必吃7!!! 燒拖羅魚拗!"} +{"text":"!! 我地屋企通常都會叫燒Hamachi魚拗食。不過經理話拖羅魚拗重好食!!! 真係講得冇錯,我地以後係會叫拖羅魚拗!! 入到黎已經香噴噴,燒到個皮好脆,D肉好滑好鮮甜。我地食到lam lam lay。"} +{"text":"食完個拖羅魚拗我地真係再無餘力啦。不過我同兩位較肥既朋友都要食埋個柚子sorbet先肯走,幫助消化嘛。大家今次真係好似去完演唱會咁,encore左無數次都重想繼續黎。食完今餐之後覺得以後唔洗去第二度食日本野。"} +{"text":"其中一個好鍾意食日本野既人話質素高到好似去左日本食咁。 唔洗比錢,所以唔知幾貴。不過食到咁正咁新鮮既日本野,貴都應該啦。"} +{"text":"適逄一位外國訪港既朋友生日,所以帶左佢黎我最鍾意而且一間美國食唔到既潮州飯店"尚興"慶祝今次特別帶埋相機影左D相,希望大家可以欣賞到上次介紹比大家既食既菜色。尚興食物保持水準。滷水鵝腸鵝腎夠爽,味道正到暈。"} +{"text":"有朋友來港開會住係黃金海岸。當晚係佢生日,所以就入左去屯門同佢食個晚餐。因為自己對屯門都唔係好熟識,又唔係好想係酒店比人gurr,所以上網睇下附近有乜野商場,再係Open Rice到睇下商場入面有乜野好食。"} +{"text":"因為朋友係西人,所以唔係好想同佢食西餐,其實佢都比較鍾意食中餐,點知大部份既食評都話商場中菜認真麻麻。最終係我搭左個半鐘頭入到去屯門,同朋友一齊行到去商場後,先決定試下黃金一品香。我地大家都抱住一個麻麻地好食既期望入去。"} +{"text":"因為朋友生日,一去到我地就叫左啤酒飲。先叫兩樣餸睇下好唔好食先繼續叫。我地就叫咗個上海炒年糕同青椒毛豆炒干絲。唔知點解一諗起上海菜我就會覺得一定會好油,不過今日好滿意。首先個炒年糕一D都唔油而且個汁唔會一pat pat,個年糕少得好好,完全唔覺得佢chi lup lup,個味道都唔錯,我同朋友都覺得好食。"} +{"text":"我個人其實想試下佢用雪菜肉絲炒年糕。青椒毛豆炒干絲好食,因為夠乾身,而且唔油膩,個味教到啱啱好,一D都唔咸,又唔會覺得淡。我地食到一半,我朋友有兩位朋友就入左黎餐廳join我地。男友人叫左個上素餃子,蔥油餅,菜肉包同東坡肉。"} +{"text":"頭三樣都好清,味道無乜點。東坡肉雖然有層肥糕,不過係東坡肉都有,而且無或者係怕肥就不如唔好食食落真係唔覺得太肥膩,味道重幾好食添。"} +{"text":"尚興係我屋企人飯堂之一。每次我地一定會每道餸叫,因為黎餸速度快過打針。通常會先叫一碟滷水鵝片,一碟滷水鵝頸鵝翼,同埋一碟滷水鵝肝鵝腎鵝腸。哇,個醋校得好好,正到暈! 跟住就會叫韮菜鵝紅同煎荀果,係我爸爸favourite!"} +{"text":"!! yummy!!! 好多時都會外賣1打荀果走。有時我地都會叫幾隻韮菜盒大家分,因為如果一人一隻就會覺得好"溜"。我屋企既老人家好喜歡食炸野,所以有時會叫普宁豆腐食完一系列既頭盤,如果係特別日子我地就會食紅燒魚翅!"} +{"text":"!! mmm... 真係好食到dum幾聲^O^! D翅又粗個湯又夠濃,加2-3b滴Brandy重會好香添,簡直係無得彈!尚興既海鮮都好正架。我個人最欣賞屋企人食粉絲底蒸蟹,因為我自己敏感唔食得蟹,所以冇得食蟹,但係就可以食到有蟹味既粉絲。"} +{"text":"我契婆就好鍾意食腌制蟹。我係家中既小霸王,被人寵慣,所以當大家食海鮮時,我爸爸一定會叫我既至愛川椒雞同煎蠔餅比我食。契公喜歡食蒸魚,一邊食白粥,我就會同哥哥叫蠔仔粥,又係值得一讚甜品我地就一定係食老細文少親自下廚既三寶各位未去過尚興既朋友真係要去試下。"} +{"text":"大家唔洗驚環境不潔,因為尚興新舖好靚,唯一係洗手間比我扣左少少分。"} +{"text":"黎左芽莊已經幾十次。返工日子1點就一定要等位,重要人齊先入得去,所以每次都係lunch time 自己一個人黎食碗生牛肉河粉加一杯越南咖啡。好食又可以好快走,價錢又OK,我又可以有QRE分。今次因為有人請,所以weekend黎食lunch。"} +{"text":"原來星期六日係可以訂位,不過意外地星期日都係咁多人,見到出面排哂隊。今日點左好多野食。越南春卷OK啦。個蒸粉巻同stuffed chicken wings就好正。我個人唔係好食乳豬,所以佢地叫左我冇試,不過個個都話好好食。"} +{"text":"重有食左個蛋包入面有豬肉,我個人覺得非常之麻麻。當然就唔少得叫我平時食開既生牛肉河粉同越南咖啡啦食包係有人想叫甜品,我諗住張QRE card會送甜品,點知原來星期日冇,咁其他人就睇menu,點知只係有gelato,所以就埋單走人。"} +{"text":"有樣奇怪事,就係餐廳入面有越南waitress,唔識英文又唔識中文搞到唔知點,要揾其他人先order 得,真係玩野。"} +{"text":"好好食。甜品就好正- mango mille feuille!!! D 生果好甜, yum yum yum真係食得好心, 飲得好高興"} +{"text":"聽到話大婆牛肉麵好好食好出名... 咁今日lunch就即管去試下啦... 食左個細既大婆牛肉麵套餐, 飲左杯凍豆漿... 豆漿OK無問題...不過個麵就 食左兩口成個脣都膠哂, 最膠係D牛根."} +{"text":".. 我飲極水個口都重好似漿糊咁... 我一定唔會再幫親第二次!"} +{"text":"環境 紅磡美食雲集的地方,越北都算是其中一位,首先地理位置非常好,地鐵站一出就到街鋪好搵,如果揸車就可以泊門口睇車,不過今次我就冇堂食,到時叫外賣返屋企食 香茅豬扒撈檬粉 首先份量非常多,一個人食綽綽有餘,香茅豬扒都熱得非常入味,檬粉口感十足,配埋酸汁非常惹味開胃 海南雞飯 雞件同份量份量十足,雞新鮮皮薄肉質彈牙,油飯都有啖啖雞香,有三種醬料會跟埋個飯,紅色是酸辣醬,綠色是薑蓉,黑色是老抽三樣都是靈魂醬汁,配埋雞飯好好食"} +{"text":"環境 首先地理環境就唔算太過方便,同埋由於係小店嘅關係,基本上堂食得幾個位,所以我通常去到都係買番車上食,不過有個好處就係可以預先打去order定,到夠鐘嘅時候去拎,時間上咁就啱啱好,但係如果佢預堂食的話 ,咁就未必次次有位,因為真係得好少位 招牌花甲粉 首先份量非常多,粉絲都算非常多,一個人就未必食得晒,配料都有好多,例如花甲同埋娃娃菜各樣都份量十足,每次食都係麻辣,新鮮開胃好食,價錢就中規中矩,平均加咗兩個餸大約八十多元,不過每次去元朗都會嚟食"} +{"text":"總結紅磡都算係一間高質嘅米線小店,值得推薦"} +{"text":"因為而家普遍出邊做蛋嘅質素已經去到好高,對比之下真係做得唔好。"} +{"text":"天氣轉涼突然好想食芋圓,就Google一下,發現個名叫芋圓控,食評大部份都好好就儘管揸車去試一試 由於店舖位置是工業大廈,不過就喺巧明街附近,地理位置都算方便,我是買外賣的,雖然係工業大廈上邊,但係去到都有幾多人買緊 份量超大,每項餸都有四粒,最欣賞的是包心芋圓,煙靭有咬口,又有夾心唔會太單調,最重要係價錢實惠,性價比極高 總結如果鍾意食芋圓的,極力推薦呢間,性價比好高"} +{"text":"普通飯來說性價比好好,不過身為將軍澳居民的我,我都是比較喜歡坑口區,食店選擇多,商場質素高d"} +{"text":"坑口區有質素的茶餐廳,雖然坑口美食餐廳眾多,但係百分百算係有水準之一 環境 首先環境闊落,清潔企理,冷氣足夠,服務員算有禮勤力,上菜速度快 食物 今次叫咗個蔥油雞飯,雞扒份量大,有肉汁,調味好食,算是高質的。"} +{"text":"最欣賞是蔥油加豉油,食得出應該是美極豉油,蔥份量多而大,配合埋一齊食口感好好,下次有機會lunch又試吓其他飯。 飲品 凍檸茶,有茶味,叫咗少冰真的會少冰,因為好多茶餐廳就算叫咗少冰都係好大粒同好多冰, 唔使兩啖飲完,所以呢個係欣賞既 總結坑口區算是一間有質素的茶餐廳,不過價錢未算去到好平,但是都理解香港租金咁貴,都值得去食"} +{"text":"今日冇煮飯想叫外賣,又唔想食飯,想食啲��湯類嘅麵,又唔想食三哥譚仔,譚仔食到好厭,咁我就選擇咗食南記 首先外賣送到嚟非常細心,佢用兩個碗去分隔麵和湯,上到嚟嘅時候仲係熱辣辣。 今次點嘅都係招牌辣豬肉春卷米線,我相信鍾意食南記嘅人對佢嘅春卷都唔會陌生,同埋全球食咗咁耐個春卷都係質素冇下降,依然係咁好味 其次就係辣豬肉,辣豬肉醃得非常好味,份量都好多,佢仲細心地將佢切開一塊塊,食落口感更好 最欣賞就係佢個酸菜,份量多,被湯浸咗咁耐都唔覺有退味,酸甜適中,非常開胃 唯獨是湯底好似比以前差左d,不過依然都係好味,希望管理人員會關注湯底質素,繼續保持好嘅質素"} +{"text":"食物 我點左個鴛鴦雞皇薑飯,份量可以,雞肉都算嫩滑,味道唔差,黃薑飯賣相好似好黃薑,但食落去冇咩味,飯粒軟硬度適中都可以的,如果用嚟點雞嘅醬會多幾款會更加吸引 飲品點咗個拉茶,茶味夠,不過味道就比較似奶茶,中規中矩。"} +{"text":"總結 荃灣區美食眾多,這間不是特別出眾,不過如果經開貪方便都可以一試"} +{"text":"環境 位於尖沙咀金馬倫道,地理位置方便,餐廳裝修很有日本風格,餐廳闊落冷氣足,服務員招呼周到,埋單時還會詢問我們意見 食物 首先這杯藍蝶花熊茶,非常有心思,有熊仔佈置,得意又好飲 M7澳洲和牛水菜卷,牛肉配搭咗水菜一齊食,兩樣非常夾,唔會太漏,和牛入口即溶 M7和牛寶盒,好有心思地將承載牛肉造成一個寶盒,好特別,牛肉新鮮份量夠,還有兩隻大蝦,新鮮爽口 椰皇壽喜燒,服務員真的是用一個椰皇作火鍋湯,配合湯料非常入味好食 玉子鰻魚燒,最欣賞是鰻魚真的是用新鮮海鰻做食材,口感彈牙,配埋玉子一齊食鮮味好突出。"} +{"text":"環境 地理位置方便,黃埔站一出行五至10分鐘就到,附近有好多出名嘅食物,紅磡雞蛋仔,紅磡牛雜等等,所以食完米線都可以順便食埋其他紅磡名物 食物 我選了酸辣湯底,味道特別好食,酸道適中,紅薯粉彈牙,份量好大,一個男人都食唔晒 ,湯底真的是世一,比南記更好食,餸就不過不失,冇湯底同紅薯粉咁出色,不過都好食稱職。"} +{"text":"食過咁多間爭鮮店,每間店的水準都不一樣,唯獨是將軍澳南豐中心呢間爭鮮,食物比較新鮮,場地都算乾淨 環境 每次食我都會選擇平日下午來,因為假日會超多人,座位與座位之間好有壓迫感,平日來就坐得很舒服 食物 性價比高,因為咁嘅價錢食到咁嘅質素都算唔錯,雖然唔會有特別貴價食材,同埋超驚艷嘅壽司,但係呢個質素對得住個價錢,款式算多,同埋定期都有新款 值得推薦"} +{"text":"每次經開香工附近做嘢都必定幫襯開花結果,他們的鮮果沙律真是做得出神入化,雖然我住得很遠,但是我都會忍唔住順路外賣兩個沙律。 首先他們沙律是用新鮮的蘋果,非常爽口甜美,不吝嗇俾沙律醬,沙律醬都冇溝水,經過一個鐘頭車程沙律都沒有倒汗水,真材實料,價錢平易近人,下午茶必食首選"} +{"text":"又到屋企附近的火鍋店開餐,光顧了很多年 環境 冷氣足夠,枱面清潔乾淨,不過略嫌同隔籬枱坐得比較近 食物 款式很多,丸類食品有質素,有別於出邊一般火鍋店的丸,食得出是有用心篩選過採購的,還有我最愛火鍋必備的王子麵,最喜愛就是用蕃茄湯底,配王子麵食,味道超級好 飲品甜品款式都很多"} +{"text":"超正的芋圓糖水店 芋圓芋泥做得好出色,芋泥口感做得好好,應 該食過都算世一。 芋圓有口感,份量好多,加埋涼粉一齊食超級 正。我是配豆漿底,唔會太甜。如果鍾意食芋 泥芋圓,呢間一定要食。 有一個美中不足就是實在太多人,所以冇耐性 的我每次都選擇叫外賣拎返屋企食,可以電話 先落單一去到就拎得。"} +{"text":"環境 地點位置易搵,將軍澳坑口站a出口一出就見到,環境都算闊落乾淨,不過就同位與位之間就近啲 食物 講明是粥店就一定要食粥啦,我就嗌咗個生滾粥,份量好夠,就算放咗一陣都唔會變水,味道好食,唔會太多味精。"} +{"text":"另外叫咗個炸兩,炸兩入邊嘅油炸鬼脆身,醬油冇溝水,足料夠味 總體坑口站來說,是一間非常高性價比的平民粥店,值得推薦"} +{"text":"餐廳位於屋企樓下,所以經常都會幫襯 首先環境裝修風格新穎,冷氣都足夠,侍應都算服務很好,不過就略嫌星期六日外賣等候時間會比較長,所以我都是會選擇平日在餐廳進食 食物方面都算有質素,湯夠濃夠入味,炒蛋很香,吃得到濃濃的牛油味,麵包都是新鮮,上枱都是熱辣���,不過我就略嫌麵比較少,同埋叫檸水檸茶沒有原隻檸檬比較可惜,始終我食茶餐廳都希望有保留傳統文化檸水檸茶都有片原隻檸檬。"} +{"text":"總體嚟講都算是將軍澳坑口區一間有質素的餐廳,區內選擇不多,所以我都會經常幫襯的"} +{"text":"紅磡性價比超高的車仔麵 環境 環境雖然唔係好靚,但係勝在乾淨企理,冷氣都好足夠 食物 嚟到四哥一定要食菜譜,佢個菜譜真係好出色,加埋車仔麵一齊食非常好食,沙嗲醬惹味濃郁 雲吞入邊隻蝦超大粒,爽口,皮薄餡靚 價錢平民但食物質素很高,性價比超高的一間車仔麵"} +{"text":"環境 位置方便。位於紅磡黃埔,黃埔花園有Donki同吉之島,食完可以行街 食物 點咗個招牌菜,虎蝦濃湯拉麵,最欣賞是隻蝦,大隻新鮮爽口,重點是用很多櫻花蝦作炸料,食落非常有口感和濃味,不惜成本取代平時日本料理用的炸粉,這點非常欣賞 紅磡原本都已經好多嘢食,咁多之中出眾食堂不容易,呢間是質素之上,值得一試"} +{"text":"環境 環境都算闊落乾淨冷氣足,服務員都算殷勤 食物 最欣賞的是前菜小食,有豆乾酸菜花生,非常開胃好食 滷水鵝 滷水味足,肉質適中,唔會太韌,好好食 咕嚕肉,好脆好入味,份量都好多 蠔餅新鮮,有好多蠔粒, 最精彩的是蟹鉗,啖啖肉,真的是百吃不厭 總體都算是將軍澳一間有質素的中菜廳,價錢就中規中矩,食物質素有驚喜"} +{"text":"地點朋友食過好正極力推薦,今日專誠去銅鑼灣一試。首先餐廳地點好便利,地鐵站時代廣場一出便是。大約2分鐘路程左右環境餐廳環境舒適和整潔,座位空間闊落,餐前餐具職員已經預備好了,還有細心紙巾也放在枱上。裝修環境都算有格調,窗前有很多酒樽做裝飾,知道還有個露台可出外用餐,不過我今日下午去比較曬無行到出去,如果下次來食晚餐都會出去露台用膳。"} +{"text":"食品今次我們食個lunch b set,再加點小食。前菜先上是秋刀魚刺身,擺碟裝修好靚,未開始食見到都增加了食慾,首先份量好多,應該都有一條魚份量,魚肉新鮮有口感,平時食秋刀魚刺身會好腥,但係今次食完全冇腥味還保留左魚既鮮味,最驚喜是個汁,酸甜適中,配埋魚食好夾,大家唔會搶到大家嘅味,做開胃菜一流。"} +{"text":"野菜沙律沙律菜新鮮,黑醋好好味,非常開胃馬賽魚海鮮湯湯非常濃,飲到濃濃既魚油香味,咸度適中,會有想飲完再飲既感覺茶碗蒸賣相十足蛋滑,蛋面既魚是有輕微火鎗燒過,帶出香味。主菜 海鮮蒜香意粉意粉入味,不乾不油適中,欣賞是用幼身意粉,食起來更加有口感,海鮮是用了貝類和蝦,貝有調過味新鮮彈牙,蝦都是非常爽口入味,份量足夠兩人食。"} +{"text":"串燒拼盤最欣賞的是擺盤好有心思,串燒下面是飯,飯有做掛汁和落了紫菜芝麻碎,好味。另外到串燒,幾樣嘢都有驚喜,蜜糖芥末牛這個配搭第一次食,味道好夾好味。黑燒羊西冷,肉質剛剛好,有黑椒少量鹽調味,完全無蘇味,其後是蔬菜類,秋葵大蔥新鮮,食左咁多肉剛好中和下。"} +{"text":"總結 以這個質素來說,這價錢我覺得高質同超值,食得出每樣餸都是有心機去調味過,加上座位舒服,服務人服務周到,每上一道餸都會作介紹。美中不足的是,今天渣車來,無得一試酒類,下次晚餐會再來試試。"} +{"text":"鹽酥雞不過不失,值得一讚嘅有甜不辣同手工香腸,甜不辣咬落好有口感,配埋啲粉非常開胃,手工香腸唔係街邊嗰啲台灣腸,食落應該真係手工野,所以最後都唔夠喉,叫多一碟甜不辣滷肉飯份量多,肉碎好意送飯,肉夠入味台北夜市關廟麵較道地的味道,好少見其他台灣餐廳有得食,通常喺台灣先有得食,成個面較欣賞米血糕,有咬口總結性價比好高,餐廳較地道風味,睇得出用心經營,唯獨是鋪在商場較入位置,行過未必見到,值得推薦"} +{"text":"形點東南亞餐廳 今日做嘢經開元朗,出邊又落大雨,所以入咗商場搵食,咁啱又見到呢間餐廳,就走咗入去食,事關我住將軍澳,佢哋澳南間分店我都成日食開,但元朗呢間分店比將軍澳嗰間靚好多,就二話不說去試吓,我和女友都很喜歡吃東南亞菜環境環境很有東南亞特色,坐得好舒服,可能我嚟嘅時候平日,唔算太多人,傾偈食飯都唔錯,同埋我覺得佢裝修靚過將軍澳嗰間。"} +{"text":"環境相當唔錯。食物首先係個奶油雞,食落口非常香,唔會太重香料味,感覺都好港式。啲雞數量都多,口感彈牙,汁就好香,上枱熱辣辣非常好送飯同薄餅。薄餅我叫咗蒜���薄餅,上枱嘅時候熱辣辣香噴噴,新鮮做起,用嚟點奶油雞嘅汁,非常嘢惹味,建議先食咗個薄餅先,因為凍咗就唔好食。"} +{"text":"兩個人食都食唔晒 ,份量好多串燒串燒我覺得係最有驚喜,每一款肉都已經醃到非常入味,燒得啱啱好,火候唔會太老,口感好好,不過略嫌比嘅汁都係少,要問攞多一份汁金邊粉味道不過不失,不過配料很充足,都有很多隻大蝦,食得出新鮮爽口,唔會話梅口,上枱時新鮮熱辣辣,所以夾起嚟都唔會太痴身,值得加分嘅係佢上枱嘅時候,有檸檬香草配搭,很有誠意總結餐廳環境一流,適合一班朋友傾偈食飯好地方,遺憾今日揸車來冇得飲酒,如果唔係一定會試吓佢個酒吧。"} +{"text":"食物有質素新鮮,份量夠,兩個人食都食唔晒,我會主力推薦串燒,我覺得幾有驚喜。另外上菜速度都幾快。最後埋單2個人食四百幾蚊,我覺得性價比幾高,因為咁靚既環境,加上唔錯嘅食物。這間餐廳我相信會再來。值得推薦"} +{"text":"放工放得夜,又想 坐得舒服啲食餐好, 最好不過嚟九龍酒店, 因為佢哋嘅宵夜係九點半開始, 適合曬我哋啲夜鬼食物種類唔算太多, 始終都係宵夜時段, 但總叫有生蠔刺身 算唔錯, 其實已經嚟過好多次, 但我覺得佢嘅水準冇以前咁好, 尤其喺食物 種類同質素方面, 希望可以改進環境 裝修唔算新淨, 但坐落去都係舒服, 重點係佢哋泊車非常方便, 唔使畀人泊, 自己直泊樓下入去就得。"} +{"text":"話說女友同朋友食完,覺得呢間好食要帶我嚟食一次, 不過都幾full, 可能都要提早啲book, 同埋有啲餸係需要預留 , 例如和牛嗰啲食物 非常大件, 手掌咁大塊牛小排, 肉質非常鮮嫩, 加上用燒嘅方式會令佢更加惹味, 重點係有人會專誠幫你燒, 同埋教你用咩醬汁, 所以成個配搭都係預設咗, 唔使自己煩, 食物方面質素很高, 食得出都係用靚既肉, 唔會係 平時放題燒肉店既質素。"} +{"text":"總體嚟講, 食物不過不失, 但係環境一流, 如果鍾意海景餐廳值得推薦"} +{"text":"三五成群約埋打邊爐, 旺角方便大家做中間點, 聚會很好食物方面首先嚟雞煲先, 不算特別出眾雞比較瘦, 火鍋方面海鮮盤, 海鮮食得出都係新鮮嘅唔錯, 任食配料方面可以點龍躉斑塊, 呢個值得加分, 其他食物中規中矩。"} +{"text":"總體唔錯食物好食,價錢適宜, 下次會再幫襯"} +{"text":"泰式雞翼 酸辣都夠鳳爪唔會太硬服務方面 上菜都快服務員都好禮貌, 唯一不足就是漏咗單總體嚟講環境食物都很好, 下午茶黎一流, 值得推薦"} +{"text":"服務方面, 由於太多人關係上菜唔係特別快, 但 侍應 有禮總體如果鍾意食吉列牛同埋忌廉加烏冬 就要嚟試, 唔會令你失望"} +{"text":"好耐之前嚟過食自助餐, 嗰時印象好似比較舊 , 唔知係咪翻新咗, 今次來覺得好新淨食物方面, 種類唔算太多, 自助餐應該有嘅嘢佢都有, 熱食芝士沙律, 味道都幾好, 唔會話放得好耐, 添餸嘅速度都好快, 但食物唔算好驚喜不過不失環境方面都坐得舒服, 因為限聚關係所以同人坐嘅距離都好開, 服務員態度都唔錯, 如果呢個價錢來講, 性價比都算高"} +{"text":"總體而言如果你抱住新奇嘅心態都值得一嚟, 但如果期望有驚喜就可能令您失望"} +{"text":"平時最怕去尖沙咀食飯 , 因為好難泊車 ,第一次黎K11musea, 泊車非常方便。食物頭盤 帶子同beef tartar, 好好味, 帶子煎得啱啱好, 配意大利雲吞, 口感好好醬汁味道配搭一流,中。"} +{"text":"由於生日黎, 可以order蛋糕寫字, 很細心。環境好有歐洲風味, 坐得都好舒服, 係應該有fine dining嘅水準, 如果要食環境同埋氣氛, 值得推薦"} +{"text":"如果你鍾意貓一定要嚟本人非常鍾意貓, 但係由於屋企養唔到, 所以 嚟咗呢間cafe吸猫首先個環境好舒適好乾淨, 可能係新開嘅關係, 目測最少有十隻以上嘅貓, 貓都比較活潑同健康, 相信店主對佢哋都係好既優待。"} +{"text":"食物比想像之中有驚喜, 尤其係個雞翼, 炸得好脆好多汁。不過嚟得食嘢都係次要, 主要都係玩貓, 下午茶時段店內人比較多, 晚餐應該會更加多人。如果鍾意貓嘅你一定要嚟, 有英短暹羅田園猫, 喺呢度好快就過咗一個開心嘅下午"} +{"text":"屋企生日飯最鍾意呢啲間, 因為老一輩唔鍾意食西餐同日本嘢, 上海嘢較啱佢哋口味。首先環境舒適好闊落, 一家大細坐都會好舒服, 嚟餸速度都好快, 重點係泊車易 假日黎都唔使點排車場味道同價錢衡量的話, 我覺得性價比好高, 價錢較平民化��環境又坐得得適服。"} +{"text":"值得推介係佢個醬油炒飯,味夠濃飯夠分明非常好食, 但係如果唔食得重口味嘅會覺得佢偏鹹,其他小菜中規中矩 , 喺九龍區想搵間性價比嘅上海嘢比較困難, 因為大集團坐得舒服價錢較貴, 如果價錢平又要幫襯老小店, 相對一家人坐就冇咁舒服, 所以總體嚟講性價比算幾高, 值得推薦"} +{"text":"行過見到呢間餅店 嘅瑞士卷好似好吸引, 重點係好平15蚊就有一件, 二話不說買咗一個瑞士卷同泡芙蛋捲賣相都幾吸引, 好厚嘅cream, 入面仲有粒粒嘅紅豆, 食落口唔會太甜, 抹茶味都幾重, 都算幾好食泡芙 就個皮比較林, 可能已經夜晚放咗一段時間, 不過呢個價錢加份量真係超值總體來說我都會下次 繼續幫襯, 因為而家出去食個cake都唔止呢個價錢, 食飽飯口痕可以一試, 確係唔錯"} +{"text":"開咗一段時間都未去試, 今日工作經開紅磡去試下, 環境好有日本feel, 冇得去日本可以去呢度頂下引環境舒適有日本氣氛, 送菜速度都幾快,款式都好多, 最欣賞佢個明太子飯, 咪係用珍珠米 配埋豉油明太子食一流。"} +{"text":"主食都唔錯,係有點略咸同重味,燒物就普通, 點咗個牛舌好硬咬唔入, 另一樣欣賞係佢哋個米味雪糕, 黏性好高, 應該係自家製, 不過隻味就人夾人緣,我覺得幾特別,味道唔同出面食開, 總結中規中矩, 價錢都略貴"} +{"text":"生日飯第一次去君悅食自助餐, 首先環境唔算好新但係都舒服嘅, 等入場嘅時候都幾多人, 不過食到好嘢都值得必須一讚就係佢出名嘅海南雞飯同天婦羅,真心好食另外一讚嘅就係佢哋嘅服務, 唔知係咪我係咁影相, 以為我係傳媒人, 服務非常好, 經理主動走嚟問我啲嘢食好唔好食,所以服務滿分生日去食, 所以可以免費order一個生日蛋糕, 不過記得預先去講定"} +{"text":"外賣火鍋打邊爐總係要喺屋企打先有嗰種溫馨感, 所以去咗鍋心度買外賣火鍋, 首先要前一日book定, 揸車去到就即刻拎環境不評論因為是外賣由於一去到即刻有得拎, 非常方便, 他們會將外賣包裝得好細緻, 連湯底都會畀埋你, 雖然咁樣好好但係唔係好環保食物一如既往新鮮, 以前都食過好多次, 外賣都唔會令我失望, 食到最後嘅精華就係煮個粥, 粥嘅配料有豬油渣蔥芫茜等等, 吸收曬海鮮嘅精華,一個字正。"} +{"text":"如果同我一樣鍾意喺屋企打邊爐感受嗰種溫馨感,我值得推薦"} +{"text":"今早經開尖沙咀做嘢, 難得見到華嫂唔使排隊即刻去食, 因為平時都會畀條人龍嚇親環境舒適空間大, 冇以前老店咁迫夾, 上菜速度都好快食物例牌叫鹹牛肉餐包同蕃茄麵, 味道感覺已經不及以前屏山老店, 味道可以 但仲有進步空間, 包依然係新鮮即製 食到暖暖的。"} +{"text":"番茄面都夠入味 豬扒煎得唔會太乾身, 唯一要讚嘅就係杯鹹柑桔,好好飲 。總體而言 環境及食物質素可以, 但價錢略貴, 希望可以做返以前老店嘅質素"} +{"text":"晚餐加餸, 去咗絕味買兩個餸, 買咗一個麻辣鵝翼同一個麻辣腐竹。 鵝翼 30蚊 腐竹15蚊唔算貴, 仲可以買四送一鵝翼味道夠辣, 口感唔錯, 一盒分量都幾多, 但我覺得鹵水唔夠入味, 可能配合返香港人健康嘅口味腐竹夠入味夠辣, 但係一盒會有幾舊特別硬, 但總體都算ok總體味道不及大陸食咁道地, 但香港可以落街就買到算唔錯, 價錢唔算貴, 下次會試埋佢個招牌鴨舌"} +{"text":"bean平時排隊要好耐, 所以朝早見到冇人,二話不說即刻入去試下環境好舒適, 上菜速度都好快早餐有驚喜, 尤其係佢個包, 睇落去好似m記豬柳漢堡嗰塊包, 真實食落去完全一天一地, 好軟熟, 仲有一層薄薄嘅牛油軟淋淋, 配埋流心蛋食一流。"} +{"text":"朱古力咖啡入口好 純,飲得出係咖啡豆磨出嚟。總體早餐價錢唔貴,食物有質素, 不過略為細件, 但早餐份量已經足夠,性價比都幾高,坐得好舒服, 值得推薦"} +{"text":"休閒的下午茶行街到攰,經開food court見到有間吐司工房, 二話不說嘆番個high tea先, 最鍾意食佢就係效率夠快, 雖然吐司雞蛋呢幾款自己屋企都做到, 但係佢個靈魂就係佢獨有既醬, 配合起埋一齊好食, 門市都會有得賣獨有既醬, 可以買返屋企自己整。"} +{"text":"嚟到一定會飲佢個美綠, 今次仲送咗兩包美綠嘅餅。 吐司工房下午茶必去嘅地方"} +{"text":"放工ot遲咗, 感恩呢間餐廳last order去到十點三, 所以即趕去食。環境非常舒適, 露天嘅茶座, 好適合我呢啲放工relax一下, 嘆番個晚餐, 不過夜晚有時返風 會吹得���勁, 所以建議去要帶多件衫。"} +{"text":"食物上菜速度都幾快。最欣賞佢個金邊粉 夠入味 唔會太乾身同太濕串燒不過不失比較硬但係夠入味, 點埋沙嗲汁食好野味生菜包, 生菜都係新鮮, 肉份量都好多, 兩者配搭埋一齊唔使就住就住食。反而個黃咖哩就麻麻地,唔似出街食嘅味, 但係就似屋企煮既味, 唔難食但 又唔係特別好食總體而言, 收工收得夜 又未食晚餐, 嚟呢度吹下風食下嘢沈殿下好relax, 值得推薦"} +{"text":"由於封關太耐, 好掛住大陸嘅酸菜魚, 啱啱得知樓下有一間食酸菜魚, 即刻唔諗去食。今日平日去唔係太多人, 一去到已經有位, 環境都舒適, 上菜速度都好快, 全場都有八九成入坐率, 侍應服務都好友善。 主角酸菜魚味道未必食同大陸一樣, 但係都有七成似, 最起碼呢個比較少油健康啲, 適合香港人口味, 反而啲配角另外有驚喜, 皮蛋口感好, 紅糖糍粑夠脆口, 總體經驗都唔錯"} +{"text":"第一次嚟康城商場, 今日平日比較少人,以前係台灣食過覺得好好食 ,之前知開左就一路都想試好在一早book左位所以一去到已經入得叫左鴛鴦鍋嚟食,麻辣鴨血鍋同酸菜白肉鍋,最好係無限添加,環境唔錯,服務員都好有禮貌,出餸速度幾快,首先個麻辣鍋味道夠濃, 略嫌酸菜白肉冇咁入味, 全晚最精彩就是去不斷添加的鴨血同豆腐, 好有台灣嘅味道, 手切肉類都幾好, 食得出都係新鮮, 手打蝦丸較為精彩, 好有蝦味同彈牙, 其他烏冬響鈴都係平時會食到嗰隻黎, 總體都唔錯下次會再嚟, 不過係價錢比較貴, 同埋有限用餐時間有點唔好 題外話/補充資料 有限用餐時間有點唔好"} +{"text":"趁週末去食牛角,佢有假日午市menu都好抵食我同朋友都叫咗和牛二品&四品燒肉盛合,啲牛肉種類好多,包括有美國上級牛頸脊、日本九州極上黑毛和牛牛肋肉、肩脊肉、厚切牛舌、牛肋肉、壺漬日本九州極上黑毛和牛一口牛!"} +{"text":"和牛二品果兩款果然係特別好味,油脂分布非常均勻,入口即溶~ 飯升級左香蔥溫泉玉子飯!小菜簡咗牛油金菇、牛油帆立貝!另外再追加咗豬頸肉、牛角上級牛肋肉嚟食下~ 最鍾意就係佢個招牌香蔥溫泉玉子飯,將啲燒肉撈埋一齊食勁夾勁好味 即使唔係食放題,但係呢個份量都已經好足夠!"} +{"text":"最近壽司郎嘅熱潮好似減退咗,對上一次食已經係一年前嘅事,之前平日下晝4-5點都要等至少30分鐘以上先可以入座!今次嚟到竟然係完全唔使排隊唔使等,直入餐廳!!! 一如既往咁叫咗我最愛嘅炙燒拖羅、炙燒三文魚、鰻魚、茶碗蒸等等~ 好味,水準冇下跌!"} +{"text":"呢到一向出名會定期轉佢地嘅季節限定食物。夏日炎炎所以今次仲食埋佢季節限定嘅白桃芭菲,同埋密瓜雪芭"} +{"text":"早餐唔係好想食麵包,又唔知買乜好,見到有間華御結,所以就決定買個飯團食吓 一直都唔中意食明太子嘅我,因為成日迎住明太子係好重口味同好咸嘅,所以聽到明太子沙律飯團覺得好普通。但係見到朋友上次一口氣買咗三個都係呢款飯團,我就好好奇想試吓呢個明太子沙律飯團到底係有咩咁特別 食落去一啲都唔咸,反而有少少沙律醬嘅甜味,又唔會蓋過佢原本嘅明太子味。"} +{"text":"而且可能因為有沙律醬,所以吃緊飯團嘅時候都覺得啲飯係濕潤嘅"} +{"text":"下就4點幾覺得有啲肚餓,但係呢個時間有啲尷尬,唯有食啲輕便啲嘅嘢!雖然夏日炎炎,但係都好想食酸辣粉。呢間日昇小食佢最出名係啲炸物同埋燒賣魚蛋呢啲小食,但我見平時都好蛋人食佢個酸辣粉,所以就叫咗個重慶酸辣粉嚟食吓,入面都已經有晒啲肉碎、榨菜、花生、芫荽同埋蔥。"} +{"text":"同店員講咗要走青,原來呢度仲可以揀辣度,我簡咗小辣~ 返到屋企一打開個兜,就已經聞到好大浸酸辣粉嘅醋味。個湯食落去冇想像中咁酸。酸辣粉口感唔錯,佢彈牙得嚟係偏淋身,所以好容易咬開,唔怕會哽親!不過豬肉碎偏硬,榨菜就偏咸,整體上嚟講算係不過不失!"} +{"text":"下次都係食返呢啲嘅小食~"} +{"text":"好耐都冇食過譚仔三哥,趁今日得閒又唔知食咩好,落樓下食下先~ 叫咗碟口水雞翼,揀咗重慶口水汁!發現同想像中唔同,啲雞翼係熱的,唔係我印象中咁樣,下次簡返涼拌汁先! 原來樓下呢間有都砂砂湯底,佢隻味係有少少沙嗲湯底嘅感覺!"} +{"text":"之前淨係喺機場嗰間食過,估唔到呢到都會有!即刻叫咗一碗竹笙炸醬砂砂湯底米線啲竹笙好爽口但又好吸湯,一咬落去完全感受到成碗湯嘅精華炸醬就���平時水準,最中意用佢嚟送米線"} +{"text":"之前一直經過都冇試過呢間餐廳,最近發現佢搬咗去隔離街!喺鋪頭出面睇緊有咩食,見到門口已貼哂poster話每日嘅中式例湯都唔同,幾有心機,即管試下呢間新茶記先 我同朋友分別叫咗川味回鍋肉飯同埋咖哩雞球飯,價錢合理,因為兜飯超大碟!"} +{"text":"足料又多汁,好惹味!回鍋肉果汁幾特別,食得出係溝咗少少XO醬,同平時嘅川味醬有啲唔同!咖哩雞球就正正常常,係穩陣嘅選擇。不過就上菜比較慢,好彩有碗中湯飲住先~ 見到隔離枱啲人叫咗炒飯,好似好有鑊氣咁,下次試試呢到啲炒野先員工都好好人,係咁問我地要唔要多個碗仔呀果啲"} +{"text":"即興同同事一班人嚟飲茶,叫咗唔同點心食食下先記得影相~ 叫咗一個午市孖寶,有一碟通菜再加一個伊麵!個伊麵睇落好唔吸引,但比想像中好味~ 點心方面就叫咗個流沙奶黃包,蝦餃, 菜苗餃!仲叫咗涼拌手撕雞同埋好好味嘅燒腩仔個皮炸得好脆,不過啲肉有少少咸~"} +{"text":"一早起身好肚餓,諗起好耐冇食過M記早餐,於是即刻用app order!勁方便,唔使5分鐘就拎得~ 揀咗我最鍾意嘅炒雙蛋火腿包餐拎到上樓仲係熱辣辣,薯餅都仲係脆的!食完成個炒雙蛋包好滿足,勁大舊滑蛋同埋有我最愛嘅沙律醬野飲方面就揀咗熱嘅港式奶茶,唔落糖都好有茶香味~"} +{"text":"再次食幸圓,嘢食幾唔錯,再加上日系裝修風幾舒服 幸圓海鮮丼 有多款刺身,包括油甘魚、三文魚、海膽、 三文魚籽、赤身、八爪魚、魷魚、赤蝦、鯖魚、帶子、香蔥吞拿魚腩蓉、蟹籽 整體好食新鮮 黃金蟹肉萵筍忌廉蟹籽扁意粉 一上枱勁香,先生好鐘意食,因為有少少鹹蛋黃香口惹味好多,忌廉汁夠juicy,蟹肉萵筍蟹籽份量幾足 朱古力Oreo牛角包窩夫 超鐘意Croffle勁香脆,加埋朱古力、Oreo碎、朱古力醬、朱古力味雪糕,完美配搭 自家製草莓焗鬆餅 賣相精緻,質地軟熟,值得一試 Homemade Lemonade 好鐘意檸檬飲品,清新唔甜,解膩一流 ️Belgian Chocolate 熱飲暖笠笠,唔會太甜,味道剛好"} +{"text":"嘆住海景食pizza 黎呢間餐廳一黎就係為咗個大海景,二黎就係為咗呢款芝加哥餅底,其他餐廳嘅丕變多數都係食兩塊就夠,唯獨是呢一款喺邊令我無法抗拒,食肉獸嘅朋友,記得揀呢款Bulgogi Chicago韓國烤肉芝士,足足拉到成尺高,十分邪惡 淨係食pizza點會夠,一於試埋蜂蜜嘅 牛油秘製炸雞,炸粉調配得啱啱好,唔會影響到雞肉嘅口感,蜂蜜同牛油一甜一咸好有層次,下次配埋啤酒應該會更加正 飲品方面,試咗店員推介嘅Peach Lime Iced Tea,口感好清新,唔會過甜,適合曬咁熱嘅天氣"} +{"text":"去開太安樓嘅朋友都知道嗰度係美食天堂,就喺電車路附近搵到呢間手撕雞專門店,不單止有傳統嘅鹽焗手撕雞,要野味嘅有孜然、滕椒、麻辣口味。要養生嘅,有蟲草、花膠、青瓜醬口味。當然唔少得嘅就係邪惡鹹香味,要試暈晒,起碼都要一個禮拜。"} +{"text":"蟲草花水精雞勁足料,啲蟲草花差唔多鋪滿晒面頭咁滯,同事唔會蓋過雞嘅鮮味 青瓜醬手撕雞口感清新,啱晒熱辣辣嘅天氣 有興趣嘅朋友記得試埋佢嘅小食,分別有雞爪、雞腎、炸花生同埋中華沙律。而且舖頭仲有獨立包裝嘅香脆魚皮賣添"} +{"text":"雖然仲有一個月先中秋,但市面上已經好多月餅啦 今次食嘅仲要係好得意嘅兔仔造型流心奶黃兔兔,入面仲係流心奶黃,食之前翻熱,流心感更明顯更好食,月餅皮更香 另外仲有原盒四個裝嘅芋泥流心蛋黃月餅,近年好多嘢食都加入咗芋泥,味道不甜不膩,比起齋奶黃會較健康 各款一盒四個裝"} +{"text":"之前去咗Hyatt Centric食lunch,對住個無敵大海景真係身心舒暢 星期六再次去到The Farmhouse咖啡廳品嘗️全新夏季靚靚三層架下午茶及自助餐️,除咗嘢食靚啱打卡之外,好欣賞酒店creative嘅idea 因應迎接炎夏每份兩位用嘅afternoon tea set都包括3小時泳池使用證,可以喺酒店頂樓欣賞無邊際泳池,可以同閏蜜打卡欣賞維港美景️亦都啱晒一家人食嘢前游一陣水,享受家庭樂‍‍‍仲有桑拿房、蒸氣房可以享用,設施齊備唔住酒店都可以低成本喺酒店玩大半日,有小朋友嘅仲可以去埋kid room玩 Afternoon tea set有一系列鹹點、甜點,包括龍蝦包、和牛漢堡、法式鵝肝撻、開心果蛋糕、提子鬆餅配熱帶風味醬汁等等 另外仲有無限供應嘅即製綿花糖、雪糕、可麗餅雪糕筒、梳乎里班戟等 網上商店有8折優惠"} +{"text":"Milksha全新水蜜桃冰茶 炎炎夏日最啱飲冰茶,今個夏天有水蜜桃做主角,經過咗上千次嘅測試,Milksha推出全新完美比例水蜜桃冰茶 水蜜桃冰茶 可以揀綠茶或️烏龍做茶底 綠茶比較清新同Fresh,唔會太甜,有好多粒粒桃肉 ️烏龍茶茶味較突出,比較有層次、而且飲到回甘,仲有真桃肉 兩杯味道清香,甜度無得揀,不過都唔會太甜,飲落係啖啖生果甜味,清新解暑"} +{"text":"新穎麵包店Hashtag B已經登陸銅鑼灣啦 佢哋以最潮方式重新詮釋傳統港式烘焙,所有烘焙產品每日店內人手新鮮製作‍麵包全以自家釀製酵母、選用最合時令嘅天然食材製成 無添加、無人造色素、無防腐劑‼️無用豬油、少糖少鹽‼️全部健康美味又鬆軟‼️ Signature麵包有不同口味雲朵吐司,仲有獨特口味菠蘿包、紫薯雞尾包、肉鬆卷、黑糖卷 仲有港人最愛嘅蛋撻,配以優質日本極濃雞蛋特別製成 特濃朱古力雲朵 由 72% 濃度比利時朱古力製成,勁好食勁濃朱古力味‼️一次忍唔住食咗2片 雙重芝士雲朵 有英國紅車打芝士及水牛芝士,加熱食更香,麵包軟熟 另有 抹茶紅豆雲朵 琥珀無花果麥雲朵"} +{"text":"之前食咗流沙鹹蛋黃、芝士愛肉鬆、拉絲芝士、海苔肉鬆,今次試新嘢特濃朱古力算係新品嘅特濃朱古力,用咗黑朱古力真係好多朱古力,就咁手拿都整到成手都係朱古力,放返入爐焗熱食好食好多,朱古力又會溶溶哋,蛋糕鬆軟,入面少少濕潤唔會乾 抹茶紅豆都係算新品,menu都未有,抹茶味清清地唔會太甜,有少少紅豆好夾又多少少口感,整個蛋糕體都好濕潤,好軟綿源祖之味古早味蛋糕店屯門、馬鞍山、荃灣、九龍灣、尖沙咀、大古城、旺角、樂富、上水、寶琳"} +{"text":"港式情懷 - 雲吞麵 + 凍檸茶 細嗰成日食雲吞麵,大嗰間中食返都會有童年回憶 今年係一粥麵23周年,亦將會有特別慶祝活動,大家密切留意啦! 每粒雲吞用上三七肥瘦黃金比例100%丹麥豬肉+原隻海蝦,全人手以傳統散尾雲吞包製,皮薄餡靚 更將炸過嘅大地魚肉磨成粉,再作為雲吞調味料,所以每粒雲吞都食到大地魚的鮮味 湯底製作更用時間,以原條大地魚肉分層燒焗、再加入蝦殼、豬骨熬製3小時,以上等食材以及獨特製法,熬製出金黃而清澈的湯底 食落味道有大地魚鮮味,中間有蝦海鮮味 一拿起唔見雲吞蹤下,原來上菜係用傳統方法將雲吞放碗底,麵放碗面,真係而家先知原來以前做法係咁嘅 一粥麵 各大分店"} +{"text":"繼續重拾中學回憶葵廣掃街最後一站 見有小朋友話要食炸雪糕,吸引咗我望過去,我又食埋一份 炸雪糕三文治 可以先揀外面嘅麵包,有burger包、pancake、方包三文治 見最多人揀係burger,咁我就要咗朱古力雪糕配burger,雪糕除咗可以揀味仲可以揀配料,要埋Oreo碎朱古力醬 味道外熱內凍,表面炸過一定係脆身,雪糕饀好多,有Oreo碎係好食嘅 扮炸雪糕 呢個一定要介紹,真心覺得好有創意樣貌似係炸雪糕咁,其實係痴咗粟米片上去扮炸粉,真係好似好厲害入面要咗士多啤梨味雪糕,再加咗少少朱古力醬,雪糕+粟米片效果幾好 呢到仲有其他小食,仲外賣咗炸魚薯條俾屋企2個小朋友食,極速食晒"} +{"text":"牛肉質感適中,調味好好!用秘製黑椒醬汁烹調而成,不過唔辣嘅大家可以放心,面頭仲有少少香草,靚啲又香啲燴羊膝本身已經熟嘅,怕凍就最好翻熱,可以用焗爐加少少水焗一陣羊味香,因為係羊膝所以都幾腍,仲有啲薯蓉同伴菜,一樣好食-主食-秘製嫩滑雞胸加拿大豬鞍以上2款都係懶人包亦係我大力推介的!"} +{"text":"譚仔三哥相信人人都有食,都成為我lunch經常去嘅地方,三哥今次湯米線變「新」炆米線,食得多湯米快啲嚟試吓炆米啦~香辣回鍋肉蝦仁炆米線湯米線就食得多,今次呢個係炆米線,都幾新鮮嘅做法,送到上枱好香,估唔到調味咁充足,回鍋肉惹味香濃,仲有爽彈蝦蝦,仲可以加指定餸添因為係辣嘅緣故,所以味道都會偏重,辣得過癮,啱晒食得辣嘅朋友~唔食得辣都可以揀少辣過吓口癮。"} +{"text":"麻辣醬銀耳鹿茸菇一向都鍾意食菇,但係估唔到菇類加埋麻辣醬汁係咁好食,鹿茸菇銀耳爽口,兩款加埋一齊食都幾好食,辣汁係口水雞嘅辣汁,我食得辣所以都ok,惹味又好食露絲瑪利蘋果梳打食完辣梗係要飲返杯凍飲啦,今次呢杯新嘅特飲幾靚,蘋果梳打可以解一解辣,即刻爽好多,雖然蘋果味先係主角,但我更鐘意rosemary陣味,有獨特香味,加埋一齊幾夾譚仔三哥港九新界"} +{"text":"平時聽親agnès b.都係買衫買袋,從來都未試過佢哋嘅咖啡同埋蛋糕,今次朋友送嘅呢一個蛋糕都���我第一次食佢定嘅,即管試一試睇吓好唔好味啦 蛋糕外型係滿分嘅,好多栗子蓉有裝飾得夠靚,但不過入面好多cream,蛋糕其實只係得好少,而我因為唔係咁鍾意食太多cream嘅蛋糕所以覺得呢一個就真係麻麻地,口感唔係太好,多啲蛋糕會好啲,食落只有少少膩嘅感覺,不過朋友送嘅我都感到非常之開心,加上佢有一粒星星寫住啲字夾牌,都覺得特別高貴"} +{"text":"連鎖酒家食晚飯 大酒樓嘅嘢食其實都唔會點失準,多數食呢啲晚宴飯都食到好飽,由頭食到落尾都唔係好食得落後面嗰啲 大多都好味,講啲特別少少嘅俾大家知 燜鮑魚,鮑魚好味又淋又入味生菜都有鮑汁,索晒汁好好味 炸子雞外皮好脆 薑汁紅棗糕 超多薑味,不過我食到,都好味 芝心百花炸蝦球 中間有芝士 幾特別"} +{"text":"舊式麵包店 好多街坊都走嚟買包買杏仁條,我買咗杏仁條,我本身都超鐘意食。 呢間杏仁條好脆,感覺都好新鮮,值得再試但覺得貴咗少少,職員不太有禮 其他食品我今日雖則試唔到,但我家人食過,話好抵,價簾物美,有機會再試~"} +{"text":"連鎖餐廳好難唔好食,我最鍾意呢度連鎖餐廳嘅熱奶茶,真係沖得特別好飲,特別醒神。平時都有走過來食早餐,其實好多早餐都叫做平靚正,性價比都好高。 今日食咗雞扒滑蛋出前一丁,唔知點解係街食嘅出前一丁係特別好食,爽口彈牙!"} +{"text":"所以我出去多數食一丁,自己難煮得好食呀嘛 周圍周街都係連鎖餐廳,的確係有佢水準嘅"} +{"text":"間間敏華都多人都癲,多人排隊~ 係嘅,不得不承認佢嘅嘢食唔錯,又叫幾抵 但職員service 未免太差,可能因為太多客,佢地又忙啦,佢地老闆真係要請多幾個人,因為想搵個人幫手都等好耐 一坐低都聽到附近幾枱都係話啲單有問題,有食客叫staff拿野,個staff聽到又走咗,搞到枱枱都嬲咁."} +{"text":".. 今日仲要等咗40分鐘都未有嘢食,係門口要等都好明白,因為多人,門口等咗20分鐘,坐低又40分鐘,早知去第二間... 入到嚟叫嘢食,我都知煮要時間,但40分鐘真係難以明白,仲要本身我哋叫咸牛肉蛋治,等咗半個鐘先話冇咸牛肉,咁轉餐肉囉."} +{"text":".. 飲品叫咗紅豆冰,諗住耐冇飲先試吓,not bad嘅,唔太甜 我公司樓下間敏華都冇佢呢間咁癲...希望Lohas 呢間做返啲措施改改"} +{"text":"敏華早午晚都係咁多人排隊~ 基本上每一間都好多人,要食真係要早少少去排隊 返工我都間唔中食,又抵又好食,茶走又出色 今日食下午茶,咸牛肉蛋烘底三文治 哇,覺得好好食喎,上枱夠晒熱,烘底出到黎唔會淋晒,一向鐘意咸牛肉蛋治 簡單嘅嘢都相當出色本身仲想食蛋撻,但太飽,下次先再試~ 老公食葱油豬扒飯飯,我偷食咗一啖,好香,豬扒好淋又夠入味"} +{"text":"Cova好多西餅都好好味,平時食開經典芒果蛋糕,今日試埋mango tart and tiramisu tart 2個都好好味,tiramisu tart就膩咗少少 Suggest 同friend share, 咁就可以食多一款,又好味"} +{"text":"一早預訂了蛋糕,生日當天取貨從未試過拿蛋糕到家回出現這情況因為是生日蛋糕,我感到十分非常傷心完全拍不了相,我極度懷疑沒有底盤固定,叫客人如何安穩的運送回家?別的蛋糕店,例如美心,東海堂等等,他們蛋糕都有底盤固定,不會移位,還要是這個地步我一向拿野定手拿,也不相信拿了這麼多個蛋糕 只有這家店的,出現這個畫面,實在費解意見已於社交平台 message 反映,只說會向相關部門反映."} +{"text":".."} +{"text":"之前都食過一次,上次喺食泡菜豚肉炒飯,上碟又熱又好味,泡菜豚肉好惹味,平時唔太鐘意食飯嘅我,都食晒成碗 今日就食魚生飯,一上枱又靚又吸引,魚生好多又厚,真係心心眼,魚生好新鮮,飯有味暖暖哋,仲啱我,好食到食晒成碗 呢間好高質,值得嚟多幾次啊~"} +{"text":"我最愛嘅海鮮餐疫情去唔到旅行,睇返啲相,發現之前食過澳門好出名嘅Mezza 9嗰排太懶,一直都冇出post今日同大家回顧一下,眼睛去旅行未去之前,身邊人人都大讚呢間酒店海鮮自助餐令我都期待已久~呢間如果只係book buffet, 係好難嘅,要早幾個月book,因為生日嘅關係,buffet又 full booking 所以我哋連埋Grand Hyatt酒店一齊book,連酒店book 好處係不用煩,一定有位食buffet !"} +{"text":"!!成個旅程最重要嘅終於來到啦~好多海鮮呢到最特別係 你可以揀點煮,用咩調味去煮可以椒鹽、清蒸、蒜蓉、豆豉、芝士......可以蒸、炒、烚、焗......最愛龍蝦上湯煮最好味!椒鹽都唔錯~海鮮好新鮮 都好快上枱!"} +{"text":"平時都好鐘意食Cova 嘅經典芒果蛋糕 蛋糕體好軟熟,配合芒果好夾,忌廉唔會太甜 可以食好多都得啊! 今次試埋芝士拿破崙,開頭幾啖覺得幾好食嘅,有啲口感,但食多幾啖覺得有少少膩 所以下次我都係會揀返芒果蛋糕,一定好食!"} +{"text":"地道港式茶餐廳~ 早午晚餐menu 都好地道,都好多嘢揀,一定有款啱食 今次下午茶就食炸魚漢堡,再加埋炸薯角 好邪惡 但真係抗拒唔到啊~ 以上嘅好難唔好食,炸魚炸薯角 夠脆!都好夠味 下次想試埋佢其他款~"} +{"text":"一直都覺得美心MX高質過大家樂大快活好多~ 公仔麵,餐肉、牛油排包都特別好食 公仔麵質地好好 唔會太淋 餐肉又厚,排包烘熱就特別好食 加埋佢嘅炒滑蛋真係一流呢 今次食五香肉丁麵都好好食,公仔麵好有咬口 肉丁大大粒,色香味俱全~~~大讚~~~"} +{"text":"聽就聽得多,有日公司樓下開咗㟢pop up store,終於試到 希望太大,畢竟太多大讚話日本好出名,好軟熟,期望太高 食落就覺得只係濕潤少少嘅方包/ 吐司咁加咗果jam就fresh好多,清新啲 電氣石檸檬味,我簡稱檸檬味啦有果肉,唔太甜,好清新 有特價嘅話,一試無仿,原價就貴咗啲"} +{"text":"好rich 好香100分 另外值得一讚嘅係 呢度嘅員工服務態度好好又有禮貌而家好少地方有啦"} +{"text":"一定一定要試 同埋一定一定要book枱!"} +{"text":"呢間係k11嘅餐廳 都係第一次食 標榜有機 健康呀咁 好清新 同家人一齊食冇影晒所有相 叫咗兩個pizza 分別係芝士味同火箭菜巴馬火腿味 都好好食 另外仲有千層麵 意粉 意大利飯 一定要介紹嘅鹽焗魚 十分好味 又滑又香 用香茅一齊焗 好似泰國菜咁 飲品好多款可以慢慢簡 好多類似五青汁嘅飲品 例如紅菜頭 梨 等等生果果汁 最後 當然要食埋甜品啦"} +{"text":"Classic beef burger with French fries 好好味啊!多汁多芝士 已經贏一半!男朋友話唔鐘意包個質地 反而 我就好鐘意 包面係脆面 比較特別 同有咬口 起碼成日食嘅m字頭burger 唔係咁先 兩三塊蕃茄生菜加埋食已經好夠 唔會太多 不過薯條就略嫌太油 又似返炸咁 食咗幾條就冇食啦"} \ No newline at end of file