Напиши текст вакансии для должности "Руководитель отдела науки и технологий". Название компании: "УРАЛХИМ". Расположение: Москва. График работы: Полный день. Опыт работы: От 3 до 6 лет. Ключевые навыки: 'Лабораторная работа', 'Английский язык', 'Химические методы анализа', 'Работа в команде', 'Грамотная речь'

Обязанности:  Организация процесса разработки лабораторной и пилотной технологии получения пищевых растительных белков, включая экстракцию, модификацию (химическая, физическая и ферментативная) и переработку побочных продуктов на площадке Уралхим Инновация; Планирование, организация и проведение экспериментов для получения белковых изолятов и концентратов с заданными функционально-технологическими и органолептическими свойствами для различных пищевых применений (мясная, молочная, кулинарная продукция, функциональное питание, сухие смеси, батончики, снэки, напитки); Разработка технологии по переработке побочных продуктов (крахмал, целлюлоза и пр.); Поиск и трансфер технологий модификации / очистки растительных белков (в т.ч. гороха), переработки полисахаридов из международных центров компетенций; Организация взаимодействия с подразделениями ОКХ Уралхим, задействованных в процессе разработок; Коммуникация с лабораториями и внешними научными центрами (российскими и зарубежными).  Требования:  Высшее образование (Биотехнологии, химия); Английский язык - продвинутый уровень; Аналогичный опыт работы от 5 лет; Опыт работы по экстракции белков - желательно.  Условия:  Место работы: Инновационный центр Сколково; Гибкое начало дня; Официальная и конкурентоспособная заработная плата; Добровольное медицинское страхование для сотрудника и его детей с первого дня работы (включая стоматологию); Корпоративная мобильная связь в рамках установленного лимита; Корпоративное обучение, постоянное развитие.