날개 꺾인 커피 시장…업계, 불황속 스낵·디저트로 돌파구 모색 불경기에 시장이 위축되면서 커피업체들이 가벼운 스낵ㆍ디저트 메뉴를 내놓으며 돌파구를 모색하고 있다. 17일 관세청 수출입 무역통계에 따르면 지난해 커피 수입량은 14만 3천여t으로 전년도 14만 6천여t보다 2천600t 감소했다. 커피 수입량이 내려간 것은 2012년 9만 9천여 톤으로 떨어진 이후 6년 만이다. 커피 수입량은 2013년 10만 6천여t, 2014년 12만 5천여t, 2015년 12만 8천여t, 2016년 14만 1천여t, 2017년 14만 6천여t 등으로 매년 꾸준히 늘어나며 커피를 ‘국민 음료’ 반열로 끌어올렸다. 커피 수입량이 하락으로 국내 커피 시장의 확장성이 한계에 직면했다는 분석도 나온다. 경기 불황으로 일부 소비자가 커피 소비를 줄이기 시작하며 상위 커피 업체와 중하위 업체의 ‘양극화’가 심해질 것을 우려하는 목소리가 커지고 있다. 실제 커피전문점 매출을 보면 스타벅스를 제외한 투썸플레이스, 이디야커피, 커피빈, 엔제리너스, 할리스커피 등 다섯 회사의 매출을 모두 합해도 스타벅스 한 곳에 못 미치는 수준이다. 스타벅스코리아는 지난해 매출 1조 5천224억 원 기록한 데 비해 나머지 5곳 매출을 모두 합해도 8천억 원대에 불과했다. 이런 흐름 속에서 주요 커피업체들은 커피 외 메뉴로 시선을 돌리고 있다. 저렴한 스낵, 다양한 디저트 메뉴 개발에 공을 들이고 있다. 가맹점 수 2천500개를 넘겨 국내 최다 규모를 자랑하는 이디야커피는 지난해 7월 아동용 제품 ‘이디야 키즈 뽀로로’를 내놓았다. 이는 한 달간 하루 평균 2천200개 이상 팔리는 매출 효자로 자리 잡았다. 카페베네는 대만 여행객 사이에서 입소문을 탄 ‘망고 젤리’를 수입해 팔고 있다. 특히 커피 음료 제품의 절반 수준의 가격으로 불경기 속 고객을 겨냥했다. 카페베네는 새해 들어 디저트류 매출이 10%가량 늘어났다고 전했다.