'음식점 위생등급제'신청업종 확대 추진 충북도는 음식점 위생수준 향상과 식중독 예방, 소비자의 선택권을 확대하기위한 음식점 위생등급제 신청업종을 확대 추진한다. 9일 도에 따르면 지난 2017년 5월 19일부터 일반음식점만을 대상으로 진행하던 사업이 올해부터 신청대상을 기존 일반음식점에서 휴게음식점, 제과점 영업자까지 확대해 더 많은 음식점이 위생등급제에 참여할 수 있다. 위생등급제는 영업자가 자율로 위생등급평가를 신청하고 평가점수에 따라 등급을 지정ㆍ홍보하는 제도다. 음식점의 위생수준 향상과 소비자에게 음식점 선택권을 제공하는 것으로 매우우수(★★★), 우수(★★), 좋음(★)의 등급 중 희망하는 위생등급을 식품의약품안전처 및 시ㆍ군위생부서로 신청하면 된다. 객관적이고 전문적인 평가를 위해 전문기관인 한국식품안전관리인증원이 객석, 조리장, 식품취급시설, 식재료, 화장실 등 위생관련 사항을 평가해 취득점수 85점 이상이면 해당 등급을 지정한다. 위생등급 지정업소에는 위생등급 지정서 및 표지판이 교부되고 홍보매체를 통한 홍보, 2년간 출입ㆍ검사 면제, 식품진흥기금 융자 우선지원, 위생물품 등 각종 인센티브가 주어진다. 신범수 도 위생정책팀장은 "현재까지 매우우수 6곳, 우수 33곳, 좋음 38곳 등 총 77개 업소가 위생등급을 지정 받았다"며 "휴게음식점 및 제과점의 위생등급제 지정은 미 지정업소보다 경쟁력을 높일 수 있는 기회"라고 말했다.