대덕구, 하절기 식품안전 특별점검 나서 대전시 대덕구는 여름 휴가철을 맞아 지난 8일부터 12일까지 식품위생 특별점검에 나섰다고 11일 밝혔다. 이번 특별점검은 다중이용시설 주변 식품취급시설에 대한 안전관리강화를 통해 하절기 식중독사고 등을 예방하기 위해 마련됐다. 고속도로 휴게소 및 식품접객업소 34개소, 편의점 6개소에 대해 유통기한경과제품 판매 목적 보관ㆍ판매, 냉장ㆍ냉동시설 정상가동, 무 신고 또는 무 표시 제품을 사용해 식품을 제조, 영업자준수사항 이행 여ㆍ부 등에 대해 점검이 이뤄진다. 특히 여름철 상온보관 식품을 얼려 팔거나, 냉동제품을 냉장으로 판매 행위에 대해서는 집중적으로 점검하며, 하절기 식중독 예방에 대한 특별교육과 함께 손 씻기 3대 요령 홍보 캠페인도 병행한다. 구 관계자는 "단 한 건의 식중독 사례 발생이 없도록 모든 행정력을 동원해 집중관리업소 및 취약시설에 대한 지도점검을 철저히 실시하겠다"고 말했다.