대표가 전국에서 가장 먼저 선보인 말 그대로 ‘원조’다. 고추장, 다진마늘 등 10가지 이상 소스가 들어가는 족발무침은 한 번 먹어본 사람은 잊지 못한다고 한다. 때문에 수원, 용인, 서울에서도 많 은 단골이 찾아오며 심지어 부산, 대구 등 지방에서는 족발무침을 택배로도 보내주고 있다고 한다. 박 대표는 “내 식구가 먹는 것처럼 언제나 깨끗한 재료를 쓴다”며“맛은 곧 재료에서 나온다”고 말하며 미소 지었다. 골목길 10년전 가격 ‘만원의 행복’ 착한 분식 옛날 가격 그대로 분식을 먹을 수 있는 ‘골목길’은 짧은 시간에 시장 내 인기있는 맛집 중 하나로 자리 잡았다. 이는 최동환 대표(57)의 6년가량 쌓아온 요리 내공으로 인한 맛과 저렴한 가격 덕분이다. 특히 원조김밥(1천500원)과 라면(2천 원) 등 10년 전 가격으로 판매하며 과거 향수를 불러 일으키면서 인기를 얻고 있다. 김밥과, 라면, 돈까스까지 먹어도 1만 원이 넘지 않는 이곳은 손님들로부터 ‘만 원의 행복’이라는 별명까지 얻었다. 최 대표는 “저렴한 가격이라도 재료와 맛은 변함 없다”며“내가 싫으면 남도 싫어한다는 생각을 항상 가슴에 품고 장사를 한다”고 자신감을 내비쳤다. 다원청과 언제나 신선한 과일… 시장 필수코스 관고시장에는 신선한 과일을 저렴한 가격에 구매할 수 있어 손님들로부터 큰 인기를 얻고 있는 명소가 있다. 바로 다원청과다. 이곳의 강기선 대표(47)는 매일 새벽마다 농수산물센터에서 고르고 고른 신선한 과일만을 취급한다. 강 대표는 “과일 도매일을 하는 친형 덕분에 품질 좋은 과일을 저렴하게 판매할 수 있다”고 비결을 밝혔다. 이처럼 다원청과는 다른 과일가게와 같은 물건이어도 좀 더 저렴한 가격에 판매하면서 빠르게 입소문이 나 평일에도 과일을 사려는 손님들로 북적이곤 한다. 강 대표는 “품질과 가격을 모두 만족하게 하는 ‘두 마리 토끼잡기’ 전략을 택하면서 손님들에게 많은 사랑을 받은 것 같다”고 웃으며 말했다.