[이웃집 찰스] 전주 객리단길 '멕시코 식당'을 구하기 위해 홍석천이 떴다 KBS ‘이웃집 찰스’ 177회에서는 맛의 고장 전주에 멕시코 음식으로 당당히 도전장을 내민 이사벨의 가족을 만나본다. 영화 ‘코코’의 모티프가 된 멕시코의 중세도시 과나후아토에서 꽤 유명한 한식당을 운영했던 이사벨과 그녀의 한국인 남편 이민구 씨. 최근 두 사람은 오랜 멕시코 생활을 정리하고 한국으로 왔다. 한국에서도 맛의 고장으로 유명한 전주에 새로운 둥지를 틀게 된 두 사람. 이번에는 그들의 전문이었던 한식당이 아닌, 멕시코 요리로 손님들의 마음을 사로잡기에 나섰다. 전주 객사를 중심으로 형성된 ‘객리단길’에 위치한 이사벨의 가게. 관광객이 많은 전주한옥마을에서 조금 떨어져 있지만, 청년 사장들이 젊은 감각의 가게들을 하나둘 차리며 상권이 형성되었고, 지금은 전주 시민들 사이에서 입소문이 나며 SNS에서 꽤 인기 있는 장소가 되었다. 객리단길에 위치한 이사벨의 가게도 멕시코 과나후아토의 골목길을 떠올리게 하는 알록달록한 인테리어와 멕시코풍 장식들로 손님들의 발길을 기다리고 있는데. 부부의 노력과 포부와는 달리, 현실은 녹록지가 않다. 정성껏 준비해 가게 오픈을 무사히 마쳤지만, 하루하루 지나갈수록 손님들의 방문은 뜸해졌고, 결국 점심시간 때 방문하는 손님이 현저히 줄어들면서 결국 점심 장사를 접을 수밖에 없는 상황에 이르고 마는데. 날로 깊어져 가는 부부의 고민을 해결하기 위해 해결사가 전주에 떴다. 요식업계에 몸담은 지 올해로 17년 차! 베테랑 사업가이자 촌철살인 멘토링으로 유명한 그의 정체는 바로 <이웃집 찰스>의 패널 홍석천! 홍석천의 방문은 이사벨의 가게에 어떤 변화를 가져다줄 것인가? 그리고 이사벨은 지금의 위기를 딛고 무사히 식당 영업을 이어갈 수 있을 것인가? “특명, 이사벨의 식당을 구하라!” 요식업계 대부 홍석천의 컨설팅은 2월 19일 화요일 저녁 7시 40분, KBS1에서 확인할 수 있다.