방재율 의원, 2019년 음식물쓰레기 줄이기 운영계획 관련 논의 방재율 경기도의원(더불어민주당ㆍ고양2)은 지난 8일 도의회 고양상담소에서 ‘2019년 음식물쓰레기 줄이기 운영계획’과 관련해 경기도교육청 급식과장 및 경기도 관계자들과 대책 논의를 진행했다고 11일 밝혔다. 도의회에 따르면 지난해 기준 5만 5천260t의 음식물쓰레기가 발생해 잔반으로 소요되는 기본 식재료비는 ㎏당 3천 원 기준 연 1천657억 원이 넘는 것으로 나타났다. 또 음식물쓰레기 잔반수거 및 처리비용으로 지난해 기준 75억 2천300만 원이 소요되는 등 천문학적 예산이 음식물쓰레기와 그 처리비용으로 낭비되고 있다. 이런 가운데 학교에서 자율배식을 운영한 학교 105개교 중 70%(74개교)는 잔반량이 감소한 것으로 조사됐다. 이에 따라 올해는 자율배식 운영계획 수립 및 확대를 통해 잔반을 줄이며, 식생활 교육을 체계화해 학생들이 스스로 잔반을 줄이도록 유도하는 교육방식이 제기됐다. 이번 대책 논의를 개최한 방재율 의원은 “올해는 지난해 대비 발생량 5% 감량을 목표로 하고 있으며 교육청에서는 적극적으로 노력하고자 하는 의지가 있다”면서 “강압적이지 않은 학생들의 자율배식 및 선택 맞춤형 식단제공을 통한 식생활관리 능력을 향상시켜 음식물쓰레기 배출이 줄어들도록 노력할 것”이라고 강조했다.