연암대 스마트원예계열 김정호 학생, 농식품부 장관상 수상 영예 안아 연암대는 25일 2019년 농업계학교 영농 창취업 실전캠프 창업 컨설팅 경진대회(대학부)에 서 김정호씨(스마트원예계열 2년)이 최고 영예인 농림축산식품부 장관을 수상했다. 졸업 후 실제 창업농을 할 수 있도록 창업아이디어와 창업계획을 발표하는 이날 경진대회는 농림축산식품부 주관 농대 영농창업특성화사업에 선정된 5개 대학(연암대ㆍ충남대ㆍ전북대ㆍ전남대ㆍ경북대) 재학생에게 참가자격이 주어졌으며 예선을 거친 15명이 최종 결선에 올랐고 연암대는 스마트원예계열과 축산계열 재학생 3명이 결선에 진출했다. 김씨는 고등학교 2학년 때 특허등록을 완료하고 지난 8월 품종등록을 마친 미니사과 예금정 브랜드로 창업 프레젠테이션을 성공적으로 마치고 최우수상인 농식품부 장관상을 수상하는 영예를 안았다. 어릴적부터 청년 농부의 꿈을 키워온 김정호 학생은 기존의 미니사과와 비교해 예금정 품종의 높은 당도와 적당한 산도, 병충해에 강한 무(저)농약 친환경 재배의 가능성을 빠르게 파악하고 이를 상품화 하는데 노력해 왔다. 특히 한입에 먹을 수 있는 크기로 사과의 갈변현상을 피할 수 있어 학교 급식 등에 보급할 수 있는 경쟁력과 더불어 작고 예쁜 크기의 선물용 과수로 활용이 가능한 예금정의 사업성을 적극 강조함으로써 최우수상인 농식품부 장관상을 수상하는 결과를 얻었다. 김씨는 "학교를 대표해 경진대회에서 우수한 성적을 받을 수 있게 도와준 대학 관계자 분들께 감사의 말씀을 전해드린다"며 "농대 영농창업특성화 사업 프로그램의 다양한 지원을 적극적으로 활용하여 예금정 미니사과를 1차 산업인 생산에서 멈추지 않고 2차 가공 산업과 3차 유통ㆍ관광 산업까지 넓혀 나가겠다"고 설명했다. 김주원 지도교수는 "실제 창업농이 되기 위해 꾸준히 노력해온 결실이 경진대회를 통해 대외적으로 인정받았다는 점에서 큰 박수를 보낸다"며 "앞으로도 한국 농산업을 이끌어갈 전문 영농인을 육성 및 배출할 수 있도록 연암대가 최선의 노력을 경주하겠다"고 말했다.