PolyAgent/wiki_arabic_en_parallel_20231101 huggingface dataset:
Reabsorption

Reabsorption
In renal physiology, reabsorption or tubular reabsorption is the process by which the nephron removes water and solutes from the tubular fluid (pre-urine) and returns them to the circulating blood. It is called reabsorption (and not absorption) because these substances have already been absorbed once (particularly in the intestines) and the body is reclaiming them from a postglomerular fluid stream that is on its way to becoming urine (that is, they will soon be lost to the urine unless they are reabsorbed from the tubule into the peritubular capillaries. This happens as a result of sodium transport from the lumen into the blood by the Na+/K+ATPase in the basolateral membrane of the epithelial cells. Thus, the glomerular filtrate becomes more concentrated, which is one of the steps in forming urine. Nephrons are divided into five segments, with different segments responsible for reabsorbing different substances. Reabsorption allows many useful solutes (primarily glucose and amino acids), salts and water that have passed through Bowman's capsule, to return to the circulation. These solutes are reabsorbed isotonically, in that the osmotic potential of the fluid leaving the proximal convoluted tubule is the same as that of the initial glomerular filtrate. However, glucose, amino acids, inorganic phosphate, and some other solutes are reabsorbed via secondary active transport through cotransport channels driven by the sodium gradient.
Renin–angiotensin system:
The kidneys sense low blood pressure.
Release renin into the blood.
Renin causes production of angiotensin I.
Angiotensin-converting enzyme (ACE) converts angiotensin I to angiotensin II.
Angiotensin II stimulates the release of aldosterone, ADH, and thirst.
Aldosterone causes kidneys to reabsorb sodium; ADH increases the uptake of water.
Water follows sodium.
As blood volume increases, pressure also increases.
See also
Transepithelial potential difference driving reabsorption
References
Renal physiology
1976 African Cup Winners' Cup

1976 African Cup Winners' Cup
The 1976 African Cup Winners' Cup was the second edition of Africa's secondary interclub competition. The tournament was played by 20 teams and used a knock-out format with ties played home and away.
Shooting Stars F.C. from Nigeria won the final, and claimed their - and their country's - first African club trophy.
Preliminary round
|}
First round
|}
Quarterfinals
|}
Semifinals
|}
Final
|}
Champion
External links
African Cup Winners' Cup results at Rec.Sport.Soccer Statistics Foundation
African Cup Winners' Cup
2
نادي حبونا

نادي حبونا السعودي هو أحد أندية الدرجة الثالثة بمنطقة نجران ، تأسس النادي عام 1436 هجري .
أندية كرة قدم أسست في 2015
حبونا
تأسيسات سنة 2015 في السعودية
Menzel Hayet

Menzel Hayet is a town and commune in the Monastir Governorate, Tunisia.
See also
List of cities in Tunisia
References
Populated places in Monastir Governorate
Communes of Tunisia
أستوود (باكينجهامشير)

أستوود (باكينجهامشير)
أستوود هي أبرشية مدنية تقع في المملكة المتحدة في إنجلترا. يقدر عدد سكانها بـ 365 نسمة .
انظر أيضاً
قائمة مدن المملكة المتحدة
مراجع
قرى باكينجهامشير
Milledgeville, Ohio

Milledgeville, Ohio
Milledgeville is a village in Jasper Township, Fayette County, Ohio, United States. The population was 98 at the 2020 census.
History
Milledgeville was laid out in 1855. A mill was built on the town site in 1855. The name Milledgeville is an amalgamation of "mill on the edge of ville". A post office has been in operation at Milledgeville since 1877.
Geography
Milledgeville is located at (39.593121, -83.587608).
According to the United States Census Bureau, the village has a total area of , all land.
Demographics
2010 census
As of the census of 2010, there were 112 people, 50 households, and 29 families living in the village. The population density was . There were 55 housing units at an average density of . The racial makeup of the village was 95.5% White, 1.8% African American, 0.9% Asian, 0.9% from other races, and 0.9% from two or more races.
There were 50 households, of which 26.0% had children under the age of 18 living with them, 34.0% were married couples living together, 16.0% had a female householder with no husband present, 8.0% had a male householder with no wife present, and 42.0% were non-families. 36.0% of all households were made up of individuals, and 10% had someone living alone who was 65 years of age or older. The average household size was 2.24 and the average family size was 2.93.
The median age in the village was 45.7 years. 22.3% of residents were under the age of 18; 4.6% were between the ages of 18 and 24; 21.5% were from 25 to 44; 34.8% were from 45 to 64; and 17% were 65 years of age or older. The gender makeup of the village was 57.1% male and 42.9% female.
2000 census
As of the census of 2000, there were 122 people, 46 households, and 36 families living in the village. The population density was . There were 53 housing units at an average density of . The racial makeup of the village was 98.36% White and 1.64% African American.
There were 46 households, out of which 26.1% had children under the age of 18 living with them, 63.0% were married couples living together, 4.3% had a female householder with no husband present, and 19.6% were non-families. 15.2% of all households were made up of individuals, and 8.7% had someone living alone who was 65 years of age or older. The average household size was 2.65 and the average family size was 2.92.
In the village, the population was spread out, with 19.7% under the age of 18, 5.7% from 18 to 24, 30.3% from 25 to 44, 31.1% from 45 to 64, and 13.1% who were 65 years of age or older. The median age was 37 years. For every 100 females there were 125.9 males. For every 100 females age 18 and over, there were 127.9 males.
The median income for a household in the village was $38,750, and the median income for a family was $47,917. Males had a median income of $31,875 versus $25,625 for females. The per capita income for the village was $17,045. There were no families and 4.4% of the population living below the poverty line, including no under eighteens and none of those over 64.
Gallery
References
Villages in Fayette County, Ohio
Villages in Ohio
ماكس أولريش

ماكس أولريش هو متزحلق جبال الألب كرواتي، ولد في 1994.
شارك في بطولة العالم للتزلج في جبال الألب 2015 في منتجع بيفر كريك الولايات المتحدة الأمريكية في رجال سوبر جي للرجال.
مراجع
متزحلقو منحدرات ثلجية ذكور كروات
مواليد 1994
Anukreethy Vas

Anukreethy Vas (born September 28, 1999) is an Indian model, beauty pageant titleholder and actress who was crowned Femina Miss India 2018. She represented India at the 68th edition of Miss World pageant held in Sanya, China on 8 December 2018 where she ended up placing in the Top 30 semi finalists.
Personal life
Anukreethy was born and brought up in Tiruchirappalli, Tamil Nadu, India. She was abandoned by her father at age seven and was raised by her mother Seleena.
She attended the Montfort School, Tiruchirappalli. She completed her senior secondary education from R. S. Krishnan Higher Secondary School. She is currently pursuing her BA degree in French Literature at Loyola College, Chennai. She also has a younger brother who is currently studying in college
She is a sports person and motorbike enthusiast.
Pageant history
Anukreethy Vas was crowned Femina Miss India 2018 by the outgoing titleholder and Miss World 2017 Manushi Chhillar. Previously, she was crowned as Femina Miss India Tamil Nadu 2018 in February 2018. During the competition, she was crowned Miss Beautiful Smile and won the Beauty with a Purpose award. Anukreethy represented India at the Miss World 2018 pageant held in Sanya, China on 8 December 2018, where she made it to the top 18 of the Talent round. She also entered the top 30 of the competition by winning the head-to-head challenge of her round.
Filmography
Films
References
External links
Femina Miss India winners
Indian beauty pageant winners
Living people
Miss World 2018 delegates
Female models from Tamil Nadu
Artists from Tiruchirappalli
1999 births
غاستون رودريغيز

غاستون رودريغيز (23 مارس 1992 مونتفيدو الأوروغواي - ) هو لاعب كرة قدم أوروغواني يلعب كلاعب وسط.
روابط خارجية
مراجع
أشخاص على قيد الحياة
رياضيون أوروغويانيون مغتربون في الأرجنتين
رياضيون أوروغويانيون مغتربون في الإكوادور
رياضيون أوروغويانيون مغتربون في البرازيل
رياضيون أوروغويانيون مغتربون في كولومبيا
رياضيون من مونتفيدو
لاعبو الدوري الأوروغواياني الممتاز
لاعبو الدوري الإكوادوري لكرة القدم
لاعبو الدوري البرازيلي لكرة القدم الدرجة الثانية
لاعبو إل. دي. يو. كيتو
لاعبو بينارول
لاعبو ديبورتيفو كالي
لاعبو راسينغ
لاعبو كرة قدم أوروغوايانيون مغتربون
لاعبو كرة قدم أوروغويانيون
لاعبو كرة قدم رجالية أوروغويانيون
لاعبو كرة قدم رجالية مغتربون في الأرجنتين
لاعبو كرة قدم رجالية مغتربون في الإكوادور
لاعبو كرة قدم رجالية مغتربون في البرازيل
لاعبو كرة قدم مغتربون في الأرجنتين
لاعبو كرة قدم مغتربون في الإكوادور
لاعبو كرة قدم مغتربون في البرازيل
لاعبو كرة قدم مغتربون في كولومبيا
لاعبو كرة قدم من مونتفيدو
لاعبو مونتيفيديو واندررز
لاعبو نادي أفاي
مهاجمو كرة قدم رجالية
مواليد 1992
لندندري (نيوهامشير)

لندندري (نيوهامشير)
لندندري هي بلدة أمريكية تقع في الولايات المتحدة في Rockingham County. يقدر عدد سكانها بـ 24,129 نسمة ومساحتها 108.6 كم2 وترتفع عن سطح البحر 128 متر.
المدن التوأمة
مدينة فولوغدا هي مدينة توأمة لـلندندري (نيوهامشير).
أعلام
ويليام باترسون
جون بيل
صموئيل بيل
رودي كيلينغ
كيفن هنت
ريان غريفين
يان أوكونور
معرض صور
انظر أيضاً
قائمة مدن الولايات المتحدة
مراجع
لندندري (نيوهامشير)
أماكن مأهولة أسست في 1719
أماكن مأهولة أسست في 1722
بلدات في مقاطعة روكنغهام (نيوهامشير)
بلدات ولاية نيوهامشير
غولان سفلي

غولان سفلي هي قرية في مقاطعة سردشت، إيران. يقدر عدد سكانها بـ 103 نسمة بحسب إحصاء 2016.
مراجع
أماكن مأهولة في مقاطعة سردشت
Marsha Warfield

Marsha Warfield
Marsha Francine Warfield (born March 5, 1954) is an American actress and comedian. She grew up on Chicago's South Side, graduating from Calumet High School. She is best known for her 1986–92 role of Roz Russell on the Top 10 rated NBC sitcom Night Court. Roz was the tough, no-nonsense bailiff in Judge Stone's court. Warfield also starred in the sitcom Empty Nest as Dr. Maxine Douglas (1993–95). Before Night Court, she was a writer and performer on the short-lived Richard Pryor Show.
Warfield appeared in feature films such as D.C. Cab (1983) and Mask (1985), hosted The Marsha Warfield Show for ten months (March 1990–January 1991) and has made guest appearances on many television shows, including Riptide, Family Ties, Clueless, Cheers, Living Single, In Living Color, Cybill, Moesha, Smart Guy, and Touched by an Angel. She has also done stand-up comedy including appearances on the Norm Crosby hosted The Comedy Shop television series. She won the San Francisco International Comedy Competition in 1979, over such competition as Dana Carvey and A. Whitney Brown.
On May 9, 2023, Warfield reprised the role of Roz Russell in the Night Court sequel series on NBC.
Personal life
In 2017, Warfield publicly came out stating:
Filmography
Film
Television
References
External links
American television actresses
American television talk show hosts
American stand-up comedians
American film actresses
African-American actresses
Actresses from Chicago
1954 births
Living people
American women comedians
20th-century American actresses
20th-century American comedians
21st-century American actresses
21st-century American comedians
Comedians from Illinois
Lesbian comedians
African-American LGBT people
LGBT people from Illinois
American lesbian actresses
20th-century African-American women
20th-century African-American people
21st-century African-American women
21st-century African-American people
American LGBT comedians
عزلة عساف مريس (الضالع)

عزلة عساف مريس (الضالع)
عزلة عساف مريس هي إحدى عزل مديرية قعطبة في محافظة الضالع اليمنية ويبلغ تعداد سكانها 10254 نسمة حسب التعداد السكاني في اليمن لعام 2004.
روابط خارجية
الجهاز المركزي للإحصاء بالجمهورية اليمنية
المركز الوطني للمعلومات باليمن
World Gazetteer:Yemen
الدليل الشامل
مراجع
عزل مديرية قعطبة
TM9SF2

TM9SF2
Transmembrane 9 superfamily member 2 is a protein that in humans is encoded by the TM9SF2 gene.
References
Further reading
لويس دومينيك بورغينيون

لويس دومينيك بورغينيون هو مجرم فرنسي، ولد في 1 أكتوبر 1693 في باريس في فرنسا، وتوفي بنفس المكان في 27 نوفمبر 1721.
مراجع
وصلات خارجية
إعدامات القرن 18 في فرنسا
قطاع طرق
مواليد 1693
وفيات 1721
أشخاص أعدموا من قبل حكم أترافي في فرنسا
معدومون بعجلة الكسر
أشخاص أعدموا من إيل دو فرانس
قطاع طرق فرنسيون
Stephanie Bengson

Stephanie Bengson (born 31 January 1987) is an Australian former tennis player. Her career has developed more in doubles than singles. Her highest singles ranking is No. 541, achieved in October 2012. Her highest doubles ranking is No. 154, achieved in June 2012.
Career
2005–2008
Bengson played collegiate D1 tennis at Long Beach State. She was the Big West Conference Freshman of the Year in 2005 and first team All-Big West honoree three times. A member of four League Championship and NCAA post-season teams, Bengson earned a collegiate career-high No. 31 in doubles and No. 115 national ranking. She was a key part of the 2008 team that achieved Long Beach's highest ever team ranking at No. 18 in the ITA rankings.
2011
Bengson won three doubles titles on tournaments of the ITF Women's Circuit in 2011.
2012
Bengson started her year playing at the Premier-level tournament in Sydney. She and Tyra Calderwood fell in the first round to Maria Kirilenko and Nadia Petrova. She and Calderwood then received a wildcard into the Australian Open, but they also fell in the first round to Eva Birnerová and Alberta Brianti. This was Stephanie's first Grand Slam performance.
In May, Bengson went back to the ITF Circuit, competing in a string of Japanese Challengers. She won her biggest title yet at the $50k-level tournament in Fukuoka in May, winning the doubles event with fellow Australian, Monique Adamczak. She then went to compete in the WTA International event, a week before Roland Garros in Strasbourg. She played alongside Adamczak in the doubles event and reached her first ever WTA Tour quarterfinal. The pair defeated Slovak duo Lenka Juríková and Kristína Kučová in the first round, and fell in the quarterfinals to Alexandra Cadanțu and Anne Keothavong.
Before the tour
Bengson played from 2005 to 2008 at nationally ranked Long Beach State. She was twice named first team all conference in both singles and doubles while earning career-high national rankings of No. 31 in doubles and 115 in singles during her senior season. Her team won the Big West Conference title and advanced to the NCAA's all four seasons she played at Long Beach State, including a No. 18 team-ranking during 2006. She graduated in 2008.
ITF Circuit finals
Doubles (4–7)
References
External links
Living people
1987 births
Australian female tennis players
Sportspeople from Wollongong
California State University, Long Beach alumni
Tennis people from New South Wales
Sportswomen from New South Wales
TeaGschwendner

TeaGschwendner is a chain of retail shops and European bistros which sell loose leaf tea and tea accessories. The company started in Germany in 1978 and now operates in seven countries on four continents including two locations in the United States.
As it stands today, TeaGschwendner is a privately owned tea merchant in the field of tea brokers. Coming out in the public markets in 2008 at the World Tea Expo, TeaGschwendner was the highest ranked tea merchant with 27/30 judged teas in a top three respective category; comparably, the next competing company, Rishi Tea, was closer to 13/30. As of 2008, TeaGschwendner tea is also being sold by independently owned small businesses, namely, TeaHaus in Ann Arbor, MI.
References
External links
Company website
Tea brands
Tea houses
Tea companies of Germany
ناثانيل كوب ديرينغ

ناثانيل كوب ديرينغ هو سياسي أمريكي، ولد في 2 سبتمبر 1827 في دنمارك في الولايات المتحدة، وتوفي في 11 ديسمبر 1887 في أوسيدج في الولايات المتحدة. نشط حزبياً في الحزب الجمهوري. وقد انتخب .
مراجع
وصلات خارجية
أشخاص من دنمارك (مين)
أشخاص من أوسيدج
أشخاص من حمى ذهب كاليفورنيا
أشخاص من مقاطعة بينوبسكوت (مين)
أصحاب أعمال أمريكيون في القرن 19
أصحاب أعمال من آيوا
أعضاء الحزب الجمهوري في آيوا
أعضاء مجلس النواب الأمريكي من آيوا
أعضاء مجلس النواب الأمريكي من الحزب الجمهوري
أعضاء مجلس نواب ولاية مين
سياسيون أمريكيون في القرن 19
فلاحون من آيوا
مواليد 1827
وفيات 1887
كو أريما

كو أريما (مواليد )، هو لاعب كرة قدم ياباني سابق كان يلعب كلاعب وسط. سبق له أن لعب مع منتخب اليابان.
مراجع
وصلات خارجية
National Football Teams
Japan National Football Team Database
لاعبو كرة قدم رجالية يابانيون
لاعبو وسط كرة قدم رجالية
أشخاص على قيد الحياة
أشخاص يحتمل أن يكونوا أحياء
حائزون على ميداليات في الألعاب الآسيوية في كرة القدم
حائزون على ميداليات في دورة الألعاب الآسيوية 1951
خريجو جامعة طوكيو
لاعبو كرة قدم في دورة الألعاب الآسيوية 1951
لاعبو كرة قدم يابانيون
لاعبو منتخب اليابان لكرة القدم
مواليد 1917
مواليد في اليابان
فائزون بميداليات برونزية في الألعاب الآسيوية لليابان
عبد الله بولا

عبد الله بولا
عبد الله احمد البشير الشهير بعبد الله بولا كاتب وفنان سوداني 1940-2018) ولد بمدينه بربر السودان.
حياته
تخرج بولا من كليه الفنون الجميلة ثم انتقل للعمل كمعلم للفنون بمدرسة حنتوب الثانوية وقدم بها تغيرا معرفيا وتعليميا وثقافيا قدم بولا عدد من الكتابات النقدية والفلسفية حول مفاهيم الأصالة
كتاباته
تناول بولا في عدد من كتاباته النقدية التاريخ السوداني واسباب نتهاكات حقوق المواطنة، والإنسان في التاريخ السوداني وتماهي المجتمعات مع مؤسسات التجهيل و التعميم المنظمة. قدم الكاتب عدد من الكتابات المقارنه بين الفن الأفريقي والأوروبي .
أشهر كتاباته
نسب شجرة الغول
العناصر الأساسية المُكونة لحضارة ذات أصول زنجية-أفريقية أم للفكر الأفريقي المغترب؟
بداية مشهد مصرع الإنسان الممتاز
مراجع
روابط خارجية
ندوه تدشين كتاب مصرع الانسان الممتاز
حول المساهمة الفكرية للدكتور عبد الله بولا
فنانون تشكيليون سودانيون
المشياف (تعز)

المشياف (تعز)
المشياف هي إحدى قرى الجمهورية اليمنية. تتبع جغرافيا لمحافظة تعز وإداريًا لمديرية صبر الموادم. يبلغ تعداد سكانها 3870 نسمة حسب الإحصاء الذي أجري عام 2004.
مراجع وروابط خارجية
World Gazetteer:Yemen
الجهاز المركزي للإحصاء بالجمهورية اليمنية
المركز الوطني للمعلومات باليمن
قرى مديرية صبر الموادم
العلاقات التنزانية الليبية

العلاقات التنزانية الليبية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين تنزانيا وليبيا.
مقارنة بين البلدين
هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين:
منظمات دولية مشتركة
يشترك البلدان في عضوية مجموعة من المنظمات الدولية، منها:
وصلات خارجية
موقع وزارة الخارجية التنزانية
موقع وزارة الخارجية الليبية
مراجع
العلاقات التنزانية الليبية
ريتشارد هولدن

ريتشارد هولدن هو اقتصادي أسترالي، ولد في 2 ديسمبر 1974 في سيدني في أستراليا.
مراجع
وصلات خارجية
أكاديميون من سيدني
زملاء جمعية الاقتصاد القياسي
أشخاص من سيدني
اقتصاديون أستراليون
اقتصاديون في القرن 21
خريجو جامعة سيدني
خريجو جامعة هارفارد
مواليد 1974
زملاء أكاديمية في علوم اجتماعية أستراليا
اقتصاديون أستراليون في القرن 21
جوستين وينغيت

جوستين وينغيت هو لاعب كرة قدم أمريكية أمريكي، ولد في 5 ديسمبر 1944 في توليدو في الولايات المتحدة.
مراجع
وصلات خارجية
رياضيون من توليدو (أوهايو)
لاعبو كرة القدم الأمريكية من أوهايو
لاعبو واشنطن ريدسكينس
لاعبو وسط كرة قدم أمريكية
مواليد 1944
لاعبو كرة قدم أمريكية من توليدو (أوهايو)
Jasika Nicole

Jasika Nicole Pruitt (born April 10, 1980), is an American actress and illustrator from Birmingham, Alabama. She is known for her role as Agent Astrid Farnsworth on the Fox series Fringe. She has guest-starred in Scandal as Kim Muñoz. She starred as Carly Lever, the head of pathology, in the ABC medical drama The Good Doctor.
Career
Nicole studied theatre, dance, voice and studio art at Catawba College in Salisbury, North Carolina.
In 2017, she voiced a femme "brown-skinned energetic creative" named Reina, for the Amazon Video animated series Danger & Eggs, who likes to build with her hands, is empowered by the world around her, and is the best friend of one of the protagonists.
She is currently the voice of Dana Cardinal on the podcast Welcome to Night Vale. She also plays Keisha, the protagonist and narrator on Alice Isn't Dead, a podcast by WTNV co-writer Joseph Fink.
Personal life
Nicole is biracial, and has said that while growing up, there were very few TV characters with whom she could identify. Nicole is lesbian. She was featured in the 2010 OUT 100 list in Out, and was photographed alongside Bruno Tonioli, Armistead Maupin, and Bill Silva for the issue. She married her long-time partner, CJ Savage, on October 5, 2013.
Nicole also designs and makes all of her own clothes, including shoes, pants, jackets, and undergarments.
Filmography
Film
Television
Other media
References
External links
Official site
Interview at WickedInfo.com
1980 births
American lesbian actresses
Actresses from Birmingham, Alabama
African-American LGBT people
Catawba College alumni
Living people
Artists from Birmingham, Alabama
American television actresses
African-American actresses
American film actresses
LGBT people from Alabama
21st-century African-American women
20th-century African-American people
21st-century American actresses
20th-century African-American women
أل هاريس

أل هاريس هو لاعب كرة قدم أمريكية أمريكي، ولد في 7 ديسمبر 1974 في بومبانو سيتي في الولايات المتحدة.
انظر أيضا
أل مايكلز
أل مايكلز (لاعب كرة قدم أمريكية)
أل ميتشيل
أل نيلسون
أل هادن
مراجع
وصلات خارجية
لاعبو كرة قدم أمريكية من بومبانو سيتي (فلوريدا)
لاعبو كرة قدم أمريكية من مقاطعة بروارد، فلوريدا
أشخاص من بومبانو سيتي
أشخاص من كوكونت كريك (فلوريدا)
أظهرة خلفيون كرة القدم الأمريكية
رياضيون من مقاطعة بروارد (فلوريدا)
لاعبو الاتحاد الوطني برو بول
لاعبو سانت لويس رامز
لاعبو غرين باي باكرز
لاعبو فيلادلفيا إيقلز
لاعبو كرة القدم الأمريكية من فلوريدا
لاعبو ميامي دولفينز
مدربو دالاس كاوبويز
مدربو كانساس سيتي تشيفس
مدربو ميامي دولفينز
مواليد 1974
رياضيون من بومبانو سيتي (فلوريدا)
دوبيازة

دوبيازة وتعني بالفارسية "بَصَلَتَين"، هو اسم طَبَقَين منفصلين أحدهما في إيران والآخر في جنوب آسيا. ويتم تحضيره من عدد من البصلات التي تُطبخ مع التوابل والكاري، يضاف البصل على مرحلتين أثناء الطهي. ومن هنا جاءت التسمية. ويتكون الطبق في العادة من اللحم سواء كان بقرياً أو لحم ضأن أو دجاج أو الجمبري، ومع ذلك يمكن تحضيره بمكونات نباتية فقط.
التاريخ
يعود أصل طبق دوبيازة إلى إقليم خراسان الكبرى التاريخي والذي كان يضم اجزاءاً واسعة من افغانستان وإيران وتركمنستان، وتم إدخاله إلى جنوب آسيا بواسطة المغول، وأصبح طبقاً شعبياً في الهند وباكستان والعديد من الدول الأخرى حول العالم، واصبح من الأطباق الرئيسية في المطبخ المغولي.
الدوبيازة الإيرانية
الدوبيازة هي الطبق التقليدي في شيراز، ويمكن ان يُصنع من لحم الضأن أو البقر أو الدجاج أو الروبيان المُقطع بشكل مكعبات أو شرائح، إضافة إلى البطاطا وكميات كبيرة من شرائح البصل.
وهناك طبق دوبيازة آلو، وكلمة آلو تعني بالفارسية الخوخ أو البرقوق، وهو مصطلح يستخدم في اللهجة الفارسية الشيرازية ويعني البطاطا.
المكونات
مثل الكثير من أطباق حيدر آباد فإن إضافة النكهات الحامضة هو الجزء المهم في إعداد طبق دوبيازة، ويتم استخدام المانجو كما يمكن إضافة عصير الليمون أو التوت البري.
المكونات الأساسية لإعداد الدوبيازة هي الدجاج أو باقي أنواع اللحم، البصل، الزنجبيل، الثوم المسحوق، توابل حارة وتشمل الهال والقرنفل والفلفل والملح ومسحوق الفلفل الحار.
كيريكا دوبيازة
كيريكا دوبيازة هو أحد أنواع الدوبيازة الذي تشتهر به مدينة حيدر آباد في الهند، وهو من اطباق مطبخ حيدر آباد المعروفة، ويتم تحضير طبق كيريكا دوبيازة بطبخ لحم الضأن وإضافة المانجو الأخضر غير الناضج، إضافة إلى مواد الدوبيازة الأخرى وأهمها البصل وكذلك الطماطم والليمون وعنب الثعلب وهذه المواد تضفي النكهة الحامضية إلى الطبق.
انظر أيضاً
فسنجان
خيجدي
وصلات خارجية
طريقة تحضير دوبيازة بالبطاطا
مراجع
أطباق بصل
أطعمة مكوناتها الأساسية البصل
ثقافة حيدر آباد
مطبخ أفغاني
مطبخ إيراني
مطبخ باكستاني
مطبخ هندي
عسغر لو (تشهاردانغة)

عسغر لو (تشهاردانغة)
عسغر لو هي منطقة سكنية تقع في إيران في قسم تشهاردانغة الریفي. يقدر عدد سكانها بـ 76 نسمة.
انظر أيضاً
قائمة مدن إيران
مراجع
أماكن مأهولة في مقاطعة أهر