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ブルッヘ（発音例）（またはブリュージュ（発音例）、ブルージュ（発音例））は、ベルギー北西部、フランデレン地域の都市で、ウェスト=フランデレン州の州都。ベルギーの代表的な観光都市の一つであり、2002年には、スペイン王国のサラマンカとともに欧州文化首都に選定された。

概要

名称
日本の百科事典や地名事典では「ブルッヘ」ないし「ブリュッヘ」が用いられることが多いが、観光業などの分野では「ブルージュ」や「ブリュージュ」も多く用いられている。なお、地名の由来は「橋」であり、市内に張り巡らされた運河に架かる無数の橋に因んでいる。

地理

近隣都市
近隣の都市としては、約40キロ南東にヘント、90キロ南東にブリュッセル、85キロ東にアントウェルペンが位置している。フランス共和国のリールが約65キロ南に位置している。

歴史

沿革
9世紀、初代フランドル伯のボードゥアン1世によって建てられた城塞が街の起源とされる。3代アルヌルフ1世の時代に、聖ドナティアン教会や聖サルヴァトール教会が建てられ、城塞も強化された。
12世紀に大津波が、海から10km以上も離れたブルッヘを襲った。その時に残された大きな溝に運河を作り、フランドル伯フィリップ・ダルザスのもとでズウィン湾とブルッヘを結ぶ水路が整備され、町中に水路を張り巡らせ、船での交易に便利な港町を作った。ブルッヘは北海に出る玄関口として格好な場所となった。
イギリスや北欧と内陸を結ぶ交易は、13世紀になるとハンザ同盟の在外商館がおかれたほか、1277年にジェノヴァ商人が大西洋沿岸を経由してズウィン湾にまで訪れるようになり、金融・貿易の一大拠点として繁栄した。裕福になった市民は、自分たちの成功の象徴として、町の真ん中に高い塔である鐘楼を建てた。教会が社会を支配していた時代、時を告げる鐘楼は、教会や王の権威や権力が強いところでは市民が建てることはできなかったが、ブルッヘの市民は自分たちで市場の開始の時刻を告げる鐘楼を建てることで、その自立を表した。それは資本主義社会の最初の拠点であるとされる。

14世紀はフランス王の支配が過酷で、また王がフランドルを併合しようとしたことで、が起きたが、ブルッヘでもと呼ばれる市民の反乱が起こり金拍車の戦いが戦われた。

15世紀以降、運河やズウィン湾に土砂が堆積して大型船舶の航行に支障を来たすようになり、運河港としても経済の中心地としてもその重要性を失って、衰退していった。しかし、19世紀に運河が再生され、美しい水の都として再び人々を魅了するようになり、中世の面影を残した町並みが現在まで残されることとなった。同世紀末には写真が挿入された小説『死都ブリュージュ』で脚光を浴びた。
第一次世界大戦ではドイツに制圧され、近隣のゼーブルッヘ地区やオステンドにUボート基地が建設された。これらの町の港とは水路で繋がっていた事からイギリス軍の攻撃目標（ゼーブルッヘ襲撃、第1次オーステンデ襲撃）となるが、ブルッヘが直接攻撃される事は無かった。

経済

産業
伝統的なレース産業のほか、造船業も盛ん。ブルッヘ歴史地区として世界遺産にも定められたその美しい街並みは多くの観光客を集めており、観光産業も発展している。

ブルッヘ・ゼーブルッヘ港
旧市街から北海の海岸沿いにあるまでは15キロ程度。この港は、ベルギーで2番目の大きさを誇る。ブルッヘまではボードワン運河でつながっている。は、海上のブルッヘ（Brugge aan zee）が由来である。イギリスや人口密度の高い工業都市に近く、周辺へのアクセスも容易な地域であるため物流において重要な港である。また、2013年（平成25年）7月に、日本国の名古屋港と友好港提携を調印している。

交通

空港
最寄りの空港は、オーステンデにあるオステンド･ブルージュ国際空港

鉄道
中心となる駅：ブルッヘ駅
ベルギー国鉄
50A号線
オーストカンプ駅 - ブルッヘ駅 - ファルエナーレ駅
51号線
ブルッヘ駅 - ブルッヘ＝シント＝ピーテルズ駅
66号線
ブルッヘ駅 - シント＝ミッシェルズ駅

道路

高速道路
オーステンデ方面
ヘント･ブリュッセル方面
フールネ･フランス共和国方面
コルトレイク･トゥルネー方面
ゼーブルージュ方面
アントワープ方面

港湾
ブルッヘ・ゼーブルッヘ港

ギャラリー

観光

世界遺産
ブルッヘは3種の世界遺産登録物件を抱える都市であり、世界遺産都市機構にも参加している。
ブルッヘ歴史地区
フランドル地方のベギン会修道院群に含まれるベギン会修道院
ベルギーとフランスの鐘楼群に含まれる鐘楼

スポーツ

サッカー 

ブルッヘではサッカーが最も人気のスポーツとなっており、サッカーリーグのジュピラー・プロ・リーグに所属する、クラブ・ブルッヘとサークル・ブルッヘの2チームが存在する。クラブ・ブルッヘはベルギー国内屈指の強豪として知られており、これまでに何度もUEFAチャンピオンズリーグの本大会に出場している。

一方、サークル・ブルッヘはリーグ優勝3度を数えるものの、1929-30シーズンを最後に優勝からは遠ざかっている古豪クラブである。また、元鹿島アントラーズの植田直通や上田綺世らも所属した。

著名な出身者 

 ノア・ファディガ - サッカー選手
 トーマス・ブッフェル - サッカー選手
 ビルヘル・メルテンス - サッカー選手
 ニコラス・ロンバーツ - サッカー選手
 トニー・パーカー - バスケットボール選手
 イェンス・クークレール - 自転車競技選手
 ゴティエ - シンガーソングライター
 エヴァルト・デメイエル - チェンバロ奏者
 エルス・ファンデステーネ - バレーボール選手
 ルーベン・ブロマールト - フィギュアスケート選手

対外関係

姉妹都市･提携都市
国内
バストーニュ（ワロン地域 リュクサンブール州）
モンス（ワロン地域 エノー州）
国外
バート・アーロルゼン（ドイツ連邦共和国 ヘッセン州 ヴァルデック･フランケンベルク郡）
サラマンカ（スペイン王国 カスティーリャ･イ･レオン州 サラマンカ県）
ブルゴス（スペイン王国 カスティーリャ･イ･レオン州 ブルゴス県）

姉妹港･提携港
国外
名古屋港（日本国 中部地方 愛知県）
カヌレ・ド・ボルドーは、フランスの洋菓子。略称は、カヌレ。

概要 
フランスのボルドー地方伝統の菓子。フランスので古くから作られていた菓子とする説がある。しかし、フランス革命で資料は焼失してしまったため、正確な歴史は分からなくなっている。

蜜蝋を入れることと、カヌレ型と呼ばれる小さな型で焼くことが特徴である。そもそもカヌレとは「溝のついた」という意味である。外側は黒めの焼き色が付いており硬く香ばしいが、内側はしっとりとして柔らかい食感を持つ。

ボルドーではワインの澱を取り除くコラージュ（清澄工程）で鶏卵の卵白を使用しており、大量の余った卵黄の利用法として考え出されたものという。現在、伝統的なカヌレを保存するための同業組合も作られ、ボルドーには600以上の製造業者がいる。

作り方 

鍋で牛乳を沸騰させ、そこにラム酒、バター、砂糖、薄力粉、全卵、卵黄、バニラを加えたのち、生地を漉して半日寝かす。カヌレ型の内側に蜜蝋を塗り、休ませておいた生地を流し込み、オーブンで焼き上げる。蜜蝋の代わりに、バターを使用してもよい。
フランチェスコ・トルド（Francesco Toldo, 1971年12月2日 -）は、イタリア・パドヴァ出身の元同国代表のサッカー選手（GK）。

略歴 
1989年にACミランでキャリアをスタート。その後下部クラブを転々とし、1993年にフィオレンティーナへ移籍し正GKとして活躍。同時にイタリア代表にも招集され、1995年10月8日のクロアチア戦で代表デビューを果たす。以来ジャンルイジ・ブッフォンと並ぶゴールキーパーとしてイタリア代表を牽引していたが、UEFA EURO 2004終了後に代表は引退した。

2001年に移籍したインテル・ミラノでも正GKを務めていたが2005-06シーズンより当時監督であったロベルト・マンチーニの方針により、新加入のジュリオ・セザルに正GKの座を譲ったものの、彼の貴重なバックアッパーとしてチームのリーグ5連覇・イタリア史上初の三冠などを支えた。

2010年7月8日、現役引退を表明。セザルに背番号1番を託し20年の選手生活を終えた。

エピソード 
2002-03シーズンのイタリアダービーでは1点ビハインドの終了間際に事実上の同点ゴールを決めた。（トルドのシュートが倒れているヴィエリの足に当たって入ったので記録上はヴィエリのゴール。）
PKをストップすることが多く、EURO2000の準決勝・オランダ戦では試合中に2本のPKをストップし、さらに0-0のまま迎えたPK戦でも2本のPKをストップして勝利の立役者になった。

獲得タイトル

クラブ 
ヴェローナ
セリエC1 : 1992-93
フィオレンティーナ
セリエB : 1993-94
コッパ・イタリア : 1995-96, 2000-01
スーペルコッパ・イタリアーナ : 1996
インテル
セリエA : 2005-06, 2006-07, 2007-08, 2008-09, 2009-10
コッパ・イタリア : 2004-05, 2005–06, 2009-10 
スーペルコッパ・イタリアーナ : 2005, 2006, 2008
UEFAチャンピオンズリーグ : 2009-10

代表 
UEFA U-21欧州選手権1994 優勝
EURO2000 準優勝

個人 
オスカル・デル・カルチョ : 2000

イタリアのサッカー選手
サッカーイタリア代表選手
ラヴェンナFCの選手
ACFフィオレンティーナの選手
インテルナツィオナーレ・ミラノの選手
FIFAワールドカップイタリア代表選手
UEFA EURO 1996出場選手
1998 FIFAワールドカップ出場選手
UEFA EURO 2000出場選手
2002 FIFAワールドカップ出場選手
UEFA EURO 2004出場選手
パドヴァ出身の人物
1971年生
存命人物
雪下ろし（雪降ろし、ゆきおろし）は、屋根に積もった雪を重みで家屋が倒壊しないように地面に落として除去する作業。

概要 
豪雪地帯では積雪が数メートルに及ぶため、家屋が雪の重みで倒壊するのを防ぐために屋根の除雪を行う必要がある。この作業を雪下ろしという。

北海道や海外の例では、建築基準法施工細則などの法律によって建築設計の段階で50年に一度のような豪雪でもなければ雪下ろしは不要な強度が盛り込まれている。雪下ろしをしなくてよい建物を克雪住宅と呼ぶ。

カナディアンシーダーハウスなどのように屋根の傾斜を大きくして、雪が積もりにくい構造を用いる場合もあるが、そうでなければ雪下ろしは人力に頼ることになる。スコップやスノーダンプ（ママさんダンプ）、シャベルなどによって屋根の雪を落とすのだが、滑りやすい屋根の上での作業になるため、毎冬、雪下ろし作業での転落事故死が報道される。作業中に雪崩状の落雪に巻き込まれる、軒下に人がいるのに気付かなかったなどの要因で、雪に埋まる事故も頻繁に発生する。作業時には十分な注意が必要である。

豪雪地帯は、高齢化が進む過疎地が大部分を占めるため、雪下ろし作業の担い手確保は、大きな問題になっている。また、国土交通省によると、日本国内の雪下ろしに関連する死亡事故の約8割は、65歳以上の高齢者によるものである。地方によっては雪下ろしの日には、家族から誰か必ず出さなければならないとしているところもある。

地方公共団体そのものによる支援のほか、ボランティアを募ったり、業者に依頼したりする事例も増えてきた。数百人のボランティアが集まる一方で、悪質な雪下ろし業者による事件も多発している。2004年の新潟県中越地震では、被災地での雪下ろしが不可能になり、地震では倒壊に至らなかった家屋が、その後の豪雪に耐えられず、倒壊するケースも見られた。雪で倒壊する空き家問題も大きくなってきている。

家屋が損傷を受ける程の雪でなくても、視界等の確保のため、毎朝自動車の屋根の雪下ろしをするのも、降雪地帯の冬の姿である。

確定申告時の控除 
日本においては、雪下ろしをするために支出した費用は、「雑損控除」もしくは「災害減免法」の対象となり、確定申告で所得税の軽減や還付を受けることができる。なお「雑損控除」を選択した場合は、関連費用の金額が一定額以上でなければならない。当然ながら自分で雪下ろしをしたりボランティアでやってもらった場合は、雑損控除を受けられない。

対策や方法

克雪住宅 
建築基準法における積雪に関する基準(第八十六条　積雪荷重)があり、多雪地帯には特定行政庁による指定を行うことも可能である。北海道では50年に一度のような豪雪を想定した建築設計が行われており、また英語圏などでも、1平方メートルに対して20-35ポンドなどの基準があり、よほどの老朽建築か規則制定前の建築でない限りは雪下ろしは必要ない積雪荷重が確保されていると考えられている。

雪下ろしが必要ない建物を克雪住宅と呼ぶ。いくつか種類があり以下に示す。
 融雪式住宅：屋根にヒーター・熱水パイプなどを付けて雪を水の形にして除去する住宅。
 耐雪式住宅：雪の重量に耐えられるよう設計され、雪庇対策も盛り込まれた平屋建の住宅。
 落雪式住宅：雪が自然に落下するよう傾斜（5寸勾配以上）が付けられた住宅。棟上部には、雪割り、雪切り板と呼ばれる突起があり、落雪予想地点の安全が確保されている場合はある。

また、命綱アンカーや克雪住宅の建設には補助金が出る場合がある。

雪下ろしの方法 
雪下ろし研究の専門家は、地面から雪を落とす作業や落雪の危険がある場所をわかりやすくする程度でよく、どうしても必要である場合は二人以上で命綱を付けて屋根上での作業を行うこととしている。

地面から行う雪下ろしの方法では、屋根にクワ状のスノーレーキ（雪下ろし棒）を伸ばし、雪を滑らせ落下させる方法がある。

屋根上での雪下ろしに関しては、国土交通省は、二人以上で、安全帯・命綱とヘルメット・滑らない靴を装備し、屋根に上って雪を落下させる方法を案内している。豪雪地帯対策特別措置法には、命綱の普及、空家に係る除排雪等の管理に努めるよう記述されている。
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一宮駅（いちのみやえき）は、香川県高松市一宮町にある、高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK08。

琴平線の電車の一部は当駅で折り返す。IruCa取り扱い窓口・IruCa定期券窓口がある。途中下車指定駅。

駅本屋内には信号扱い設備が設置されている。

かつては、同社の直営駅としては珍しく自動券売機が設置されておらず、出札窓口において硬券乗車券が発売されていたが、民事再生法の適用を申請後、合理化推進の中で廃止され、簡易型のポール式券売機が設置された。現在はこの券売機も撤去され、仏生山駅に配備されているものと同じバリアフリー対応の大型券売機が設置されている。これは瓦町駅等に配備されているものと異なり、それより立派である。

日本全国にある「一宮駅（一ノ宮駅）」の中で、旧国名や社名を冠しない駅は当駅が唯一である。

歴史 
 1926年12月21日 - 琴平電鉄の駅として開業。
 1943年11月1日 - 会社合併により高松琴平電気鉄道琴平線の駅となる。
 1987年4月7日 - 琴電琴平寄りに336m移設。高松南高校に近くなったが、田村神社からは遠くなった。

駅構造 
島式2面3線のプラットホームを有する。行違い設備は旧駅付近から始まっているため、構内は長い。旧駅は相対式2面2線だった。
 のりば
 

駅本屋は3番線側にある。

利用状況 
2001年には、1日あたり2,442人の利用者数があったが、2018年には1,637人/日の利用まで減少している。

駅周辺 
 一宮寺（四国八十八箇所第83番）
 田村神社（讃岐国一宮）
 香川県立高松南高等学校
 ※かつて駅前に系列の琴電商事が経営するコトデンスーパーがあったが、琴電商事が自己破産し、閉店した。建物は健在。
 寺井団地前バス停と一宮バス停

隣の駅
 高松琴平電気鉄道
 琴平線
 空港通り駅（K07） - 一宮駅（K08） - 円座駅（K09）

画像
NIIGATA光のページェント（にいがたひかりのページェント）とは、新潟県新潟市中央区で、毎年年末年始に行われるイルミネーションイベントのことである。新潟における冬の風物詩として定着している。

概要 
新潟駅南口ロータリーおよび隣接する新潟市道駅南線（けやき通り）の街路樹を約26万個の豆電球により電飾する。特にけやき通りでは、幻想的な「光のトンネル」が東西1kmに渡って形成される。NIIGATA光のページェント実行委員会の主催、新潟市南商工振興会の共催で、運営は全てボランティアによって行われている。

また、点灯式には、新潟市立笹口小学校6年生の総合学習のため、笹口小のブースが設けられている。

ハッピーマンデー制度施行後の点灯期間は、1月の成人の日までの年末年始1ヶ月間となっている。2010年度（平成22年度）を例にとると、点灯期間は12月10日（金）〜1月10日（月・祝）であり、例年初日は金曜日、最終日は成人の日（祝日）のため月曜日となる。

点灯時間は、夕方から新潟駅着の上越新幹線最終列車が到着してしばらく後まで。2008年度（平成20年度）の例では17:00-24:20、2010年度（平成22年度）のそれは17:00-24:10。

歴史 
 1987年（昭和62年）、ボランティアが3万個の豆電球を、けやき通りのケヤキ17本に飾り付けたことから始まった。その後、年を追うごとに電球数は多くなっていった。
 2002年（平成14年）、けやき通り150本、および、新潟駅南口58本の計208本のケヤキに、合計26万個の豆電球が飾り付けられた。この年以降、この規模で維持されている。
 2007年（平成19年）より、電飾の消費電力約2万kWhのうち5千kWhをグリーン電力証書を利用して再生可能エネルギーでまかなっている。
 2008年（平成20年）より、省エネルギーに配慮してLED電飾への切り替えを順次行う予定。
1991年（平成3年）から、新潟市が150万円の補助金を交付し始めた。その後数度増額され、近年は500万円（補助率40%強）になっている。

付随するイベント 
点灯セレモニー
点灯式、ミニコンサート、出店、等
点灯セレモニー会場周辺のけやき通りの一部区間は、車両通行規制がなされる。

ギャラリー

「SENDAI光のページェント」との関係 
1986年（昭和61年）から「SENDAI光のページェント」は始まっており、「NIIGATA光のページェント」はその次の年から始まっている。名称およびロゴタイプにおけるローマ字・漢字・かなの使い分けが同じであり、「けやき並木に電飾する」という点でも両イベントは共通する。ただし、けやきの電飾方法やイベントの規模に大きな違いがある。

なお、SENDAI光のページェント実行委員会をサポートしている仙台市の興行会社のGIPが、「NIIGATA光のページェント」が始まる前から「光のページェント」の商標の登録・管理を順次開始している。このため、「NIIGATA光のページェント」の関連グッズを作成・販売する場合は、「SENDAI光のページェント」の知的財産権を尊重しなくてはならない。
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滝宮駅（たきのみやえき）は、香川県綾歌郡綾川町滝宮にある、高松琴平電気鉄道琴平線の駅である。駅番号はK15。

駅構造 
相対式ホーム2面2線の地上駅。IruCa取り扱い窓口がある。綾川町役場の最寄駅である。琴平線の高松市外の途中駅においては唯一の有人駅である（昼間は無人駅になる）。途中下車指定駅。

当駅の駅舎は、1926年（大正15年）にことでんの前身・琴平電鉄が栗林公園 - 当駅間で開業した当時より使用され続けているもので、近代化産業遺産に認定されている。設計にあたっては関西の大手私鉄の駅が参考にされており、現在まで大きな改築はされていないが塗装は他の駅と同様のパステル調に塗られている。
 のりば

交換設備があり、平日の朝夕は当駅折り返しの列車が多くなる。交換列車がない場合は両方向とも1番線に発着する。

1番線の裏にある側線は、2020年(令和2年)1月現在主に金曜71列車（滝宮止め）の留め置きに使用されている。ちなみにこの電車は原則として日曜6列車に使用される。

利用状況 
2001年には、1日あたり1,120人の利用者数があったが、2017年には556人/日の利用に減少している。これは、当駅の隣に綾川駅が開業したことが影響しているとみられている。（綾川駅の1日あたりの利用者数は1000人を超えている）

駅周辺 
 香川県道183号綾川国分寺線
 香川県道184号綾川府中線
 香川県道282号高松琴平線
 国道32号
 滝宮天満宮
 道の駅滝宮
 滝宮公園
 綾川町役場
 高松西警察署
 滝宮郵便局
 綾川町立滝宮小学校
 滝宮総合病院
 百十四銀行綾南支店

なお、当駅と陶駅の間に整備された新駅・綾川駅が2013年12月15日に開業したのに伴い、当駅から出ていたイオンモール綾川行き無料シャトルバスは前日の12月14日をもって運行を終了した。

歴史 
1926年12月に栗林公園-滝宮間で開業した琴平電鉄の終着駅として開業。4か月後に琴平までが開業し、途中駅となった。

 1926年（大正15年）12月21日 - 琴平電鉄の駅として開業。
 1927年（昭和2年）3月15日 - 当駅から琴平（現在の琴電琴平）間が開業。
 1943年（昭和18年）11月1日 - 会社合併により高松琴平電気鉄道琴平線の駅となる。
 2009年（平成21年）2月6日 - 駅本屋が経済産業省より「近代化産業遺産」に認定される。

隣の駅 
 高松琴平電気鉄道
 琴平線
 綾川駅（K14） - 滝宮駅（K15） - 羽床駅（K16）

画像
サマラ
 サマーラ（Самара）- ロシア・沿ヴォルガ連邦管区の都市
 サーマッラー（Samarra）- イラクのサラーハッディーン州州都
 セマラ - 西サハラの内陸都市、
 ソンム川（ラテン語名 Samara）- フランスの川

同名の地名
オナモミ（葈耳、巻耳、学名：Xanthium strumarium）は、キク科オナモミ属の一年草。果実に多数の棘（とげ）があるのでよく知られている。また同属のオオオナモミやイガオナモミなども果実が同じような形をしており、一般に混同されている。

特徴 
アジア大陸の原産で、林や山地の草原、荒地に多く自生し、道端や畑などにも生える。

草丈は0.2 - 1メートル (m) 内外で、葉とともに株全体に短毛が多くある。葉は長い柄があり、広く大きくて目立ち、丸っぽい卵状三角形で長さは6 - 15センチメートル (cm)、周囲は不揃いな粗いギザギザ（鋸歯）があり、先端は尖っている。茎はやや茶色みをおび、堅い。全体にざらざらしている。

花期は夏から秋にかけて（8 - 10月）、枝先に円錐花序を出し、黄緑色から黄色の頭状花を咲かせる。雌雄異花で、雄花は球状で枝の先の方につき、白みをおびたふさふさを束ねたような感じである。また雌花のほうは下部にあって、2本の突起がある緑色の壺状の総苞に囲まれて、先端にわずかに顔を出す。

花が終わると、かたまって楕円形の実をつける。この見かけ上の果実は、痩果を包んだ総苞で、これを果苞という。果苞は、長さ8 - 14ミリメートル (mm) 、幅は6 - 8 mmほどの大きさがあり、フットボール状の楕円形で、たくさんのかぎ状の棘をもっている。その姿は、ちょうど魚類のハリセンボンをふぐ提灯にしたものとよく似ており、先端部には特に太い棘が2本ある。もともと、この2本の棘の間に雌花があったものである。果苞の中には、種子が2個入っていて、熟すとやがて果苞は緑色から灰緑色に変わる。

オナモミは生物時計が精密で、8時間30分の暗黒時間を経てつぼみをつける性質があるが、8時間15分ではつぼみをつけない。

外来種「オオオナモミ」の存在で2007年の第3次レッドリストに指定されている。

ひっつき虫と名の由来 
見かけ上の果実は最初は緑、熟すると灰褐色となり、とげも堅くなる。その前後に根本からはずれる。このとげは、先端が釣り針のようにかぎ状に曲がっている構造をしており、動物の毛にからみついて運んでもらうため役立っているものと考えられている。また一方では、このとげは、果実の中にある種子を動物に食べられないように守る役割があるとも考えられている。オナモミは強力な“ひっつき虫”であり、その藪を通れば、たいていどんな服でもからみついてくる。特に毛糸などには何重にもからみついてしまう。とげが皮膚に刺さるとヒリヒリするほど痛い。ただし、大きさがあるため、はずすのはそれほど難しくない。これらの特徴から、投げて遊ぶ目的で使用される場合もある。

和名の由来は、果実はとげが多く、衣服にくっつける遊びをすることから、滞り、引っ掛かるという意味のナズム（泥む/滞む）が、ナゴム、ナモミという順に転訛したもので、オナモミとは、同じキク科の「雌ナモミ」（メナモミ）に対する「雄ナモミ」のことである。オナモミは、メナモミとはあまり姿は似ていない。

利用 
種子には、配糖体のキサントストルマインと脂肪油39 %が含まれている。この脂肪油には、動脈硬化の予防に役立つとされるリノール酸が60 - 65 %ほど含まれ、ベニバナに次ぐ多さである。生葉には、タンニンが多く含まれ、タンニンの収斂（しゅうれん）作用によって、消炎や止血などに役立てられる。

漢方薬としても知られる蒼耳子（そうじし）は、秋ごろ（9 - 10月）に、とげの多い果実を採取して、日干ししたものを呼んでいる。この中国名の蒼耳子の由来は、果実の形が女性の耳飾りを連想させるところからきているといわれている。日本で紅花油が食用として用いるのと同様に、中国では蒼耳子からとる青耳油を食用として用いるため、栽培もされている。民間療法としては、動脈硬化予防、頭痛、発熱に効果があるとされ、風邪や疲労による筋肉痛の治療に用いられる。これらには1日量5 - 30グラムの青耳子の煎じ汁を、1日3回に分けて服用するとよいといわれている。

また、茎葉はあせもや皮膚ただれに効用がある浴湯料としても利用され、全草を花期に採って粗く刻み、日干しにしたものを青耳草（そうじそう）といい、約50グラムを湯袋に入れ、風呂に入れる。虫刺されにも生葉を揉んだしぼり汁をつけると回復を早めるとも言われている。

ただし、全草、特に果実や若芽には弱い毒性があるので、頭痛、めまい、悪心、嘔吐を引き起こす恐れもあり、薬草として使用する場合の分量には十二分に注意する必要がある。

類似種 
オナモミはアジア大陸原産で、日本にはかなり古くに侵入した史前帰化植物と考えられている。ただし、かつて日本の人里などに多く見られたオナモミは、現在では見かけることが少なくなっている。2007年8月に環境省レッドリストに新規選定。地域によっては絶滅したともいわれている。多くの地域では近縁種のオオオナモミ X. canadenseやイガオナモミ X. italicumなどの新しい帰化種に取って代わられているからである。また、それら種の繁殖にも波があるようで、オナモミ類全体をさほど見かけない地域もあるようである。帰化植物には侵入して大繁殖しても、次第に廃れたり、種が入れ替わったりといった移ろいが見られるのが、その一つの例である。

類似種との見分けのポイントは、オナモミは果実の長さが0.9 - 1.8 cmと他の類似種よりも小ぶりで、表面に毛が多くてとげがある点が特徴で、よく似るが果実が2 - 2.5 cmと大きくて表面に毛が少ないオオオナモミや、表面に毛が多い点は共通するが果実が2 - 3 cmと大きくてイガ状に毛が生えるイガオナモミと識別できる。

 オオオナモミ - 草丈0.5 - 2 m。メキシコ原産といわれ、葉縁の鋸歯が深くて粗い。
 イガオナモミ - 草丈0.5 - 1.5m。ヨーロッパ原産種で、葉の縁の鋸歯は浅い。
ガレット・デ・ロワは、「王様の菓子」という意味で、公現祭の日に食べるフランスの菓子である。ここでは公現祭に食べる各地の類似した菓子についても述べる。

概要 
フランスの地方ごとに少しずつ異なるが、最も一般的なものは紙の王冠がのった折りパイにフランジパーヌ（アーモンドクリーム）が入ったパイ菓子で、中にフェーヴ（fève、ソラマメの意）と呼ばれる陶製の小さな人形が一つ入っている。公現節（1月6日）に家族で切り分けて食べ、フェーヴが当たった人は王冠を被り、祝福を受け、幸運が1年間継続するといわれる。名称の「ロワ」（王たち）とはフランス語で「ロワ・マージュ」（rois mages）と呼ばれる東方の三博士のことである。

ロワール川以南ではブリオッシュ生地で作るガトー・デ・ロワ（gâteau des rois）またはブリオッシュ・デ・ロワが好まれる。プロヴァンスやラングドックのガトー・デ・ロワはロワイヨームと呼ばれ、レモンピールで香りをつけた王冠の形をしている。ボルドーでは形は同じだがコニャックで香りをつけ、トルティヨンと呼ばれている。いずれもフェーヴを入れる習慣は共通である。

伝統的には、家族が集まった中で一番小さい子供をテーブルの近くに呼び、目隠しをさせて大人の誰かが切り分け、この子供に誰に配るかを指名させる。そして、昔は毎週末家族が集まって食事をするのが常であったので、フェーヴが当たった者は次の週末の会食の際にガレット・デ・ロワを自作するか購入して皆に供した。この際、前回王冠を手にした者は、この者が男性であった場合は女王を、女性であった場合は男王を家族の中から選ぶ。子供を喜ばせるため、しばしばこの女王か男王は子供が選ばれる。この行事は1月6日あるいは1月中のある日に行われる。元々フェーヴは本物のソラマメだったが、1870年に陶製の人形が使われるようになった。現在ではプラスチック製のフェーヴもある。

日本でも、ガレット・デ・ロワを置く店が増えており、フェーヴだけを単独で販売する店もある。代表的なところでは渋谷区広尾にあったRUE DE SEINEというフランス雑貨店が、日本で最初にフェーヴを大々的に販売したショップである(閉店済)。

ガレット・デ・ロワの起源は、古代ローマのサートゥルヌスの祭典サートゥルナーリアにさかのぼる。サートゥルナーリアの饗宴では豆を一つ入れたケーキが供され、豆が当たった出席者を宴の王とする習慣があった。この風習はブルボン朝の初期にも見られ、ルイ14世の宮廷においても行われた記録がある。宮廷に出入りした淑女たちはこれに参加し、見事にフェーヴを当てた者は王に対して願いを聞き入れてもらう権利を得たという。しかし、ルイ14世はのちにこの風習を廃止した。

公現節を祝う習慣のある地域ではフランス同様、その日、豆やコインを隠したケーキを食べる習慣があり、カタルーニャ州にはトルテリュ（tortell）、ギリシアやキプロスにはヴァシロピタ（Vasilopita）がある。

アカディアのガレット・デ・ロワ 
アカディアの伝統的なガレット・デ・ロワはケーキ生地で作られ、王と女王を象徴するエンドウマメとインゲンマメまたは黒と白のボタンが一つずつ入っていた。地域によっては指輪、1セント硬貨、ぼろきれを一つずつ入れて焼いたガレット・デ・ロワを切り分け、公現節の会食の出席者に配り、指輪が当たった人は年内に結婚し、硬貨が当たった人は金持ちになり、ぼろきれが当たった人は貧乏が続くというように、一年間の運勢を占う習慣もあった。

エリゼ宮のガレット・デ・ロワ 
今でも、フランス大統領府（エリゼ宮）で行われる新年会においては、数百人に及ぶ列席者のための巨大なパイが焼かれる。しかしこの中にはフェーヴがひとつも入っていない。その理由として、ルイ14世当時、フェーヴを引き当てた者は一日限りのフランス国王や王妃になることができたが、共和制をとっている現政権は、国民から選ばれた大統領を元首としているため、大統領が「国王」や「王妃」を任命することができないからとされている。

キングケーキ 

キングケーキ（King Cake）は、カーニバルの伝統に関連づけられたケーキの一種である。この伝統はフランスとスペインから来た入植者によって、アメリカ合衆国南部の旧フランス領にもたらされた。

マルディグラのシーズンになると、カーニバルを祝う習慣のあるフロリダ州ペンサコーラからテキサス州の南東部まで、ニューオーリンズを中心にした地域でキングケーキが食べられる。ケーキには、小さな安物のおもちゃ（trinket）が中に入っており、これが当たると、さまざまな特典がもらえたり、義務が課せられたりする。中に入れるおもちゃは赤子のイエス・キリストを象徴する赤ちゃんの形をしていることが多い。

ニューオーリンズのキングケーキ 
ニューオーリンズ・マルディグラの伝統であるキングケーキには多くの種類があるが、最も単純で伝統的なものは、輪状にしたブリオッシュに似た生地のパンで、通常、伝統的なカーニバルの3色、紫と緑と金色で色付けられた糖衣やグラニュー糖でトッピングされている。クリームチーズやプラリネのフィリングが入ったものもある。フランス式のガレット・デ・ロワは、フレンチ・キングケーキと呼ばれる。

キングケーキのシーズンは公現節からマルディグラ（ファット・チューズデー、肥沃な火曜日）までで、この期間中多くの団体やグループが毎週「キングケーキ・パーティ」を開く。ケーキの中のおもちゃが当たった者はパーティの王（女性の場合はもしくは女王）に選ばれ、紙やプラスチック製の王冠やティアラをつける。キングケーキ・パーティは、カーニバルのパレードの通り道の近くに住む人の家で開催される。ニューオーリンズでのキングケーキ・パーティは18世紀から行われており、南北戦争以前の上流階級のパーティでは、ケーキの中に貴金属製のフェーヴを入れることもあった。

ケーニヒスクーヘン 
オーストリアで公現節 (Dreikönigsfest) に食べられるお菓子はケーニヒスクーヘンと呼ばれる。

「王様の焼き菓子（ケーキ）」という意味で、パイ生地の中にレーズンやオレンジピールとレモン風味のスポンジ生地を入れて焼き上げた焼き菓子である。

ボーロ・レイ 
ポルトガルではボーロ・レイと呼ぶ。意味は同じく「王様の菓子」であり、中に入れた乾燥ソラ豆や金属製の小さな人形が当たった人は、もう1つボーロ・レイを買う習慣があった。または、人形が当たった人は「宴の王」となり、ソラ豆が当たった人は翌年のボーロ・レイを購入するとも。

ギャラリー
バートン（Barton, Burton）は、英語圏の姓および男性名。

姓

Barton 
 ウィリアム・P・C・バートン - アメリカの軍医・植物学者
 ウィル・バートン (1991 -) - アメリカのバスケットボール選手 (SG)、通算5000得点以上
 エドモンド・バートン - オーストラリアの政治家。

 ジョーイ・バートン (1982 -) - イギリスのサッカー選手 (MF)、イングランド代表
  (1963 -) - アメリカの野球選手 (投手)
 ダリック・バートン (1985 -) - アメリカの野球選手 (一塁手)
 デレック・バートン - イギリスの科学者。1969年ノーベル化学賞受賞。
  (1908 - 1973) - カナダの野球選手 (外野手)
  (1875 - 1955) - アメリカの野球選手 (捕手)
 ブライアン・バートン (1982 -) - アメリカの野球選手 (外野手)
 ブルース・バートン - アメリカの作家・政治家。
 ベンジャミン・スミス・バートン - 18世紀のアメリカの博物学者・医師。
  (1941 - 2018) - アメリカの野球選手 (捕手)
 ミーシャ・バートン - イギリスの女優。

Burton 
  (1962 -) - アメリカのバスケットボール選手 (SF)、通算3243得点
 ウィリアム・K・バートン - イギリスの技術者。
  (1939 - 2012) - アメリカのバスケットボール選手 (PF)
  (1936 - 2013) - アメリカの野球選手 (外野手)
 クリフ・バートン - アメリカのベーシスト。
 ゲイリー・バートン - アメリカのヴィブラフォン奏者。
  (1949 - 2013) - アメリカの野球選手 (投手)
 ジャレッド・バートン (1981 -) - アメリカの野球選手 (投手)
  (1990 -) - アメリカのバスケットボール選手 (PF)、青森ワッツなどに所属
  (1938 -) - アメリカの政治家 (共和党)、下院議員
 ティム・バートン - アメリカの映画監督。
 ティム・バートンのコープスブライド 
  (1994 -) - アメリカのバスケットボール選手 (SG)
 リチャード・バートン - イギリスの俳優。
 リチャード・フランシス・バートン - イギリスの探検家・翻訳家。
 レヴァー・バートン - アメリカの俳優・監督・プロデューサー。

男性名

Barton 
 バートン・ストーン (1772 - 1844) - アメリカの牧師

Burton 
 バートン・アンドラス (1892 - 1977) - アメリカの軍人
 バートン・L・マック - アメリカの聖書学者。
 バートン・クレーン - アメリカの歌手・ジャーナリスト。
 バートン・ダウニング - アメリカの元トラックレーサー。
 バートン・C・ベル (1969 -) - アメリカのミュージシャン
 バートン・リヒター - アメリカの物理学者。
 バートン・ワトソン (1925 - 2017) - アメリカの東洋文学者。

地名 
 バートン郡 (カンザス州)
 バートン郡 (ミズーリ州)
 バートン (グロスタシャー)

その他

Barton 
 バートン (DD-599) - アメリカ海軍の駆逐艦。
 バートン・フィンク - 1991年に公開されたアメリカの映画。
 トロワ・バートン - 日本のテレビアニメ『新機動戦記ガンダムW』の登場人物。

Burton 
 バートン・アイランド (砕氷艦) - アメリカ沿岸警備隊の砕氷艦。
 バートン・アルビオンFC - イギリスのサッカークラブ。
 バートン・スノーボード - アメリカのスノーボード用品の製造会社。
 ダニエル・バートン - SFドラマ『ドクター・フー』の登場人物。スパイフォールを参照。
 バリー・バートン - ゲーム『バイオハザードシリーズ』の登場人物。バイオハザードシリーズの登場人物#バリー・バートンを参照。
 フィリップ・バートン - SFドラマ『プライミーバル』の登場人物。プライミーバル#生存主要人物を参照。
 バートン (たばこ) - ドイツのフォン・アイケンが製造するたばこの銘柄。ドイツやスペイン、ポーランドなどではバートンとして販売されているが、オーストリアなどではバートン・スノーボードとの兼ね合いから『バットン（Batton）』として販売されている。

スペル不明 
 バートン - 特撮テレビドラマ『ウルトラマンタロウ』の登場怪獣、バードンの別表記。
辛島 啓珠（からしま けいじゅ、1971年6月24日 -）は、京都府京都市出身の元サッカー選手、サッカー指導者。選手時代のポジションはディフェンダー（センターバック）。祖父は第6代日本サッカー協会会長の藤田静夫。日本サッカー協会公認S級コーチライセンス保有。

来歴

選手時代 
京都府立山城高等学校から筑波大学を経て、1994年に大学の同期でセンターバックでコンビを組んだ木山隆之とともにガンバ大阪に入団。現役時代は頭脳派のセンターバックとして活躍した。1年目からレギュラーの座を獲得して42試合に出場し、木山と共に弱点であったDF陣の即戦力として活躍するも、その後は度重なる負傷により出場機会が減った。1997年および1998年はアビスパ福岡、1998年10月からは京都パープルサンガ（現：京都サンガF.C.）、2000年からは水戸ホーリーホックでプレーして2001年9月に現役引退。

指導者時代 
同年10月に柏レイソル青梅（現：アーゼット'86 東京青梅）ユースの監督に就任。3シーズン務めた後、フランスへの指導者留学を経て、松本山雅FC監督、FC岐阜コーチを歴任。2009年にJAPANサッカーカレッジのコーチ、2010年から2012年までJSCの監督に就任。

2013年、FC岐阜のアシスタントコーチに就任。同年8月19日、行徳浩二の解任に伴い、監督に就任。シーズン終了後、契約非更新により退任。

2014年、佐川印刷京都の監督に就任。シーズン終了後に退任する。

2015年からはSC相模原の監督に就任。同年11月2日に辞任した。

2016年からはアルビレックス新潟レディースの監督に就任。

2017年11月30日、アルビレックス新潟レディースの監督を退任することが発表された。

2017年12月、2018シーズンより鈴鹿アンリミテッドFCの監督に就任することが発表された。

2018年12月、マイナビベガルタ仙台レディースの監督に就任すると発表された。

2022年1月24日、南葛SC WINGSの監督に就任した。

所属クラブ 
1987年 - 1989年 京都府立山城高等学校
1990年 - 1993年 筑波大学
1994年 - 1996年 ガンバ大阪
1997年 - 1998年 アビスパ福岡
1998年10月 - 1999年 京都パープルサンガ
2000年 - 2001年9月 水戸ホーリーホック

個人成績 

|-
|1994||rowspan="3"|G大阪||rowspan="3"|-||rowspan="5"|J||42||3||3||0||0||0||45||3
|-
|1995||14||0||colspan="2"|-||0||0||14||0
|-
|1996||11||0||9||0||0||0||20||0
|-
|1997||福岡||12||1||0||0||0||0||0||1||0
|-
|1998||rowspan="2"|京都||33||1||0||0||0||0||0||1||0
|-
|1999||23||J1||0||0||0||0||0||0||0||0
|-
|2000||rowspan="2"|水戸||rowspan="2"|4||rowspan="2"|J2||30||0||2||0||3||0||35||0
|-
|2001||6||0||1||0||0||0||7||0
69||3||12||0||0||0||81||3
36||0||3||0||3||0||42||0
105||3||15||0||3||0||121||3
|}

指導歴 
2001年10月 - 2004年6月  柏レイソル青梅ユース：監督 (ジュニアコーチ兼任)
2004年8月 - 2004年10月  クレールフォンティーヌINF：留学
2005年 - 2007年  松本山雅FC：監督
2008年  FC岐阜：コーチ (FC岐阜SECOND監督兼任)
2009年 - 2012年  JAPANサッカーカレッジ
2009年 コーチ
2010年-2012年 監督
2013年  FC岐阜
2013年 - 同年8月：アシスタントコーチ (FC岐阜SECOND監督兼任)
2013年8月 - 11月 監督
2014年  佐川印刷京都 監督
2015年 - 同年11月  SC相模原 監督
2016年 - 2017年  アルビレックス新潟レディース監督
2018年   鈴鹿アンリミテッドFC監督
2019年 - 2020年  マイナビベガルタ仙台レディース監督
2021年  ザスパクサツ群馬レディース統括兼U15監督
2022年 -  南葛SC WINGS監督
マフィンは、パンもしくは焼き菓子の種類であり、速成パンの一種。

概要 
アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子と、イギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがある。明確にする場合、アメリカ式のものを  と呼んで区別する。本項は主にアメリカ式のものを取り扱う。

小麦粉を始めいろいろな種類の粉で作られ、中にブルーベリーなどのフルーツやナッツ、チョコチップなどが入った甘いものが多く、また、とうもろこし粉やチーズが入った甘くないものもある。ベーキングパウダーで膨らませる。

画像
レティーフ・グーセン（Retief Goosen, 1969年2月3日 -）は、南アフリカ・リンポポ州ポロクワネ（旧名ピーターズブルグ）出身のプロゴルファー。

経歴 
2001年と2004年の2度、全米オープンで優勝した実力者である。これまでにヨーロッパツアーで14勝、アメリカPGAツアーで7勝を挙げる（メジャー大会である全米オープンの優勝は、アメリカ・ヨーロッパの両方のツアーで優勝回数をカウントされる）。同じ南アフリカ出身のアーニー・エルスとは若い頃からのライバルであり、親友でもある。世界ランキング自己最高位は3位。

グーセンはアマチュア選手時代に、練習中に雷に打たれて大怪我を負ったことがある。1990年にプロ入りした後も様々な不運に遭い、1994年と1997年の全米オープンで優勝したエルスに比べて、国際レベルに開花するのが遅かった。しかし2001年6月の全米オープンで初日からトップに立ち、その後も好調なラウンドを続ける。最終日の18番ホールで50センチの短いパーパットを外し、マーク・ブルックス（アメリカ）とのプレーオフになったが、それを制してメジャー大会初優勝を飾った（全米オープンのプレーオフは、最終ラウンドの終了後もう1日［18ホール］ラウンドするシステムになっている）。この優勝を機に、それまでヨーロッパツアーを中心に活躍してきたグーセンは、米国ツアーに戦いの場を広げることになった。

2001年11月、日本の太平洋ゴルフクラブ・御殿場コースで開催された世界ゴルフ選手権の「EMCワールドカップ」に南アフリカ代表として出場、アーニー・エルスとコンビを組んで優勝した。この時はアメリカを含む4チームによるプレーオフを制している。2001年と2002年の2年連続で、グーセンはヨーロッパツアーの賞金王（賞金ランキング1位）になった。

2004年に全米オープンで3年ぶり2度目の優勝を果たした時は、同年のマスターズ優勝者フィル・ミケルソンとの一騎討ちを制している。2005年の同大会で、前年優勝者のグーセンは3日目を終えて単独トップに立ち、大会連覇を目前にしていたが、最終日に81（11オーバー）をたたいて失速した。2009年3月の「トランジション選手権」において、アメリカツアーで4年ぶりの7勝目を獲得した。

日本のトーナメントに招待選手として出場したこともあり、初来日だった1997年の「ダンロップ・フェニックス選手権」では7位に入っている。2001年のワールドカップ以来の来日となった2004年の「サントリーオープンゴルフトーナメント」でも7位の成績を残した。

プロ優勝 (43)

PGAツアー (7)

ヨーロピアンツアー (14)

1アジアンツアーとの共催

サンシャインツアー (9)

アジアンツアー (4)

1ヨーロピアンツアー共催

その他 (13)
1997 Alfred Dunhill Cup (with アーニー・エルス and)
1998 Alfred Dunhill Cup (with アーニー・エルス and)
2000 ネルソン・マンデラ招待 (with)
2001 WGCワールドカップ (with アーニー・エルス)
2003 Tiger Skins Game
2004 ネッドバンク・ゴルフチャレンジ
2005 Battle at the Bridges (with フィル・ミケルソン)
2006 ネルソン・マンデラ招待 (with), People vs. The Pros
2007 Tavistock Cup (representing Lake Nona)
2008 Riffa Views Invitational Skins Game, ゲーリー・プレーヤー招待 (with コスタンティノ・ロッカ, アラン・ピアソン and)
2009 Tavistock Cup (representing Lake Nona)
ガトー・バスクは、フランス領バスクのラブール地方発祥の菓子。

特色 
厚めに伸ばしたアーモンド入りのクッキー生地に、この地方の特産品でサクランボの一種のを入れ、ローブリュー（バスク十字）と呼ばれる飾りをつけて焼いた菓子である。スリーズ・ノワールの収穫時期が短い為、カスタードクリームをつめて焼いたものやスリーズ・ノワールのジャムを詰めたものもあるが、カスタードクリームを使う作り方は亜流とされる場合がある。クッキー生地の代わりに練りこみパイ生地を使うこともある。
もち米（もちごめ、もちこめ、もちよね、もちまい、餅米、糯米）とは、糯性をもつコメの品種群。糯性とはアミロースを全くあるいはほとんど含まない作物の種類を指す。

「糯」の一字でもち米を意味することもある。同音の字として「餅」があるが、本来、「餅」はモチ性の穀粒などを蒸した上で搗くなどして作られた食物をいうのに対し、「糯」はアミロースを全くあるいはほとんど含まない性質を持つ作物を指す。ただし、近年では餅米と表記されていることもある。

糯米に対してアミロースを含む粘り気が少ないコメは粳米（うるちまい、うるごめ）、粳（うるち、うる）という。

日本国内での都道府県別の生産量は多い順に佐賀県、北海道、新潟県、熊本県、岩手県となっている（平成21年度調査）。

概要 

主に日本、朝鮮半島、中国、台湾、フィリピン、タイ王国、ラオス、インドネシア、インド、ベトナム、ミャンマーなどで栽培されている。タイのイーサーン地方やラオスでは主食とされ、ラオスではコメの生産量割合の85%を占める。照葉樹林文化に属する地域では、しばしばハレの食材としての役割を持つ。

日本においてのコメの生産量割合では全体の3% - 5%程度となっている。

うるち米は主要部位の胚乳が淡い半透明であるが、もち米の胚乳は白く不透明である。東南アジアではインディカ種（長粒種）のもち米が多く栽培され、果皮の黒い黒米のもち米もある。

モチ性の品種のデンプンは調理時に強い粘性を生じるという特性を持つ。デンプンの成分の点で、もち米はほとんどがアミロペクチンのみとなっており、このアミロペクチンがもちの粘り成分であるため、もち米は蒸してつくと強く粘るのである。ただし、栄養学的には「うるち米」との差はほとんどない。

なお、うるち米でも、炊いた米をお湯に漬けてアミロースを抜き、再び蒸してつくと「たがねもち」という餅にすることが出来る。

もち米は赤飯、おこわ、飯蒸し、中華風のちまきに用いたり、搗き餅や練り餅にするだけでなく、粉砕して白玉粉や道明寺粉などに加工した上で、あられや団子などの菓子原料に使用する。

また、酒や酢の醸造原料としても用いられる。

なお、糯（もち）の品種のある植物としては、イネのほかに、トウモロコシ、オオムギ、アワ、キビ、モロコシ、アマランサスなどがある。

主な品種

ギャラリー
北条 時房（ほうじょう ときふさ）は、鎌倉時代初期の武将。北条時政の子。北条政子・北条義時の弟。鎌倉幕府初代連署。

生涯 
文治5年（1189年）、三浦義連を烏帽子親に元服し、時連（ときつら）と名乗る。同年、奥州合戦に従軍。建久10年（1199年）に初代鎌倉殿・源頼朝が死去し、源頼家がその後を継ぐと、蹴鞠に堪能なことから側近として随従する。頼家が重用した比企能員の息子たちとも気脈を通じていたが、北条氏一門のための間諜の役割を果たしていたとも考えられている。建仁2年（1202年）に時房と改名。時連から時房に改名した経緯について、平知康が「時連の『連』は銭の単位を意味する『貫』を連想し印象が悪い」と指摘し、この知康の発言を耳にした頼家から改名を提言された、という逸話がある。建仁3年（1203年）の比企能員の変により頼家が追放されるが、時房はこれに連座せず北条氏一門として次第に重きをなすようになる。

元久2年（1205年）、畠山重忠の乱では兄の義時と共に重忠討伐に反対したが、父の時政の命により関戸の大将軍として出陣する。牧氏事件で時政が失脚すると、8月9日の臨時除目で叙爵し、遠江守に任じられる。同年9月21日に駿河守に遷任し、承元4年（1210年）正月14日、武蔵守となる。兄の義時は相模守であり、北条氏は兄弟で幕府の枢要国である武蔵・相模の国務を掌握した。承元3年（1209年）には政所別当にも任じられている。建暦3年（1213年）、和田義盛が討伐された和田合戦に従軍。若宮大路で奮戦し武功を挙げ、戦後はその功績を賞され、上総国飯富の荘園を拝領した。

建保7年（1219年）、第3代鎌倉殿の源実朝が暗殺されると上洛し、朝廷と交渉を行った末、摂家将軍となる三寅（藤原頼経）を連れて鎌倉へ帰還した。承久3年（1221年）の承久の乱では、甥の北条泰時と共に東海道を進軍して上洛。戦後も泰時と共に京に留まり、初代六波羅探題南方となる。

元仁元年（1224年）6月13日に兄の義時が急死すると、17日に出京した泰時に2日遅れて19日に出京。『吾妻鏡』によると、26日に泰時と共に鎌倉入りし、伊賀氏事件の最中の28日に北条政子邸で泰時と共に軍営御後見に任じられ、これが事実上の初代連署就任とされる。翌元仁2年（1225年）、元旦の椀飯の沙汰を行った後に一旦上洛したが、同年に大江広元・北条政子が相次いで死去すると再び鎌倉に戻り、以後は泰時と共に鎌倉で政務を執った。

貞永元年（1232年）に将軍・藤原頼経が従三位に叙位されて政所を設置できるようになると、泰時と共に政所別当に就任したが、泰時は筆頭の別当を時房に譲った。

延応2年（1240年）死去。享年66。時房死去後の連署は宝治元年（1247年）に北条重時が就任するまで空席となった。

人物 
容姿に優れた人物であり、所作もよく、源頼家、源実朝の和歌、蹴鞠の相手をつとめた。また後鳥羽上皇の前でも蹴鞠を披露し、それを上皇より気に入られて出仕するよう命じられ、京都で活動していたことがある。この京都での活動、経験は、後に時房が六波羅探題として手腕を発揮する際に生かされた。

ある時、泰時が病に罹患して重篤化したが、時房は同僚達を集めて酒宴を催していた。「泰時が危ういのに何故酒宴などできるのか」と問い質されたところ、時房は「御家人を統率する泰時が生きているからこそ、こうして酒宴に興じられる、泰時が身罷っては、おちおち酒宴もできなくなってしまう」と語った。

泰時との関係について石井清文は「最高のパートナーであるとともに、互いに最強のライバルでもあった」と評価し、互いに協調に努めながらも必ずしも確執が無かった訳ではないと指摘している。例えば、嘉禄元年（1225年）12月20日に泰時主導で宇都宮辻子御所への移転が行われ、翌日の評定始の席で泰時が今後はすべて賞罰は泰時自身で決定する旨を宣言すると、23日に時房は突然病気になって29日に行われた藤原頼経の元服を欠席している。これは単なる病気ではなく、時房の泰時への反発の意味を含んでいたと石井は推測している。また時房の没後、泰時が六波羅探題を務める時房の長男・時盛（佐介家の祖）を排して、自分の娘婿である四男・朝直（大仏家の祖）を重用することで、時房流を分裂させて、泰時流（後の得宗家）の安定化を図ったとも解釈している。

系譜 
 父：北条時政
 母：不明
 妻：足立遠元の娘
 男子：北条資時…相模三郎。承久2年（1220年）出家（法名・真昭）
 男子：北条朝直…相模四郎。大仏流祖
 男子：北条時直…相模五郎。遠江守
 生母不明
 男子：北条時盛…相模太郎。佐介流祖
 男子：北条時村…相模次郎。承久2年（1220年）出家（法名・行念）。嘉禄元年（1225年）12月没
 男子：北条時定…相模六郎
 男子：忠源…延暦寺の僧。僧正
 女子：一条頼氏妻
 女子：北条朝時妻
 女子：安達義景妻
 女子︰千葉時胤妻
 女子：長井時広妻
 養子
 北条時広…相模七郎。次男時村の子
 北条時隆…相模八郎。次男時村の子
 隆禅…中納言法印。実父は藤原光隆

経歴 
※日付は旧暦
 文治5年（1189年）4月18日：元服し、時連と名乗る（烏帽子親三浦義連の諱一字を賜う）
 建仁2年（1202年）6月25日：諱を時房と改める
 建仁3年（1203年）：鎌倉幕府の寺社奉行と就る
 元久2年（1205年）
 3月18日：主殿助に任官
 4月10日：式部少丞に遷任
 8月9日：従五位下に叙し、遠江守に遷任
 9月21日：駿河守に遷任
 承元3年（1209年）7月28日以前：政所別当
 承元4年（1210年）1月14日：武蔵守に遷任
 建保5年（1217年）12月12日：相模守に遷任
 建保6年（1218年）10月18日：従五位上に昇叙。相模守如元
 承久3年（1221年）6月16日：六波羅探題南方と就る
 貞応3年（1224年）
 6月19日：六波羅探題を退任
 6月28日：幕府連署と就る
 天福2年（1234年）1月26日：従四位下に昇叙。相模守如元
 嘉禎3年（1237年）
 1月5日：従四位上に昇叙。相模守如元
 3月4日：修理権大夫を兼任
 嘉禎4年（1238年）閏2月27日：正四位下に昇叙。修理権大夫如元

関連作品 

 テレビドラマ
 草燃える（1979年、NHK大河ドラマ） - 演：宮澤公栄→武末政和→森田順平
 鎌倉殿の13人（2022年、NHK大河ドラマ） - 演：瀬戸康史

 漫画
 夢語りシリーズ（湯口聖子）