豊洲（とよす）は、東京都江東区の町名。現行行政地名は豊洲一丁目から豊洲六丁目。郵便番号は豊洲センタービルを除いて、135-0061。豊洲センタービルの郵便番号は135-60XX（XXには地階・階層不明の場合は90、1階以上の場合は階数（例えば、9階なら09、21階なら21）が入る）。

概要 

1923年（大正12年）の関東大震災の瓦礫処理で当地および東雲などが埋め立てられた。このエリアは、長らく工業地として使われてきた。東京都港湾局専用線の路線網が整備され貨物列車が行き交う風景が豊洲の日常であった。

1980年代後半までは、IHIなどの工場、新東京火力発電所（東京電力、廃止→新豊洲変電所）などのほかに、各種物流倉庫が立地し、これらの従業員向けの商店・社宅等もあるという状況が続いた。この時代、日本初のコンビニエンスストアともいわれるセブン-イレブン日本法人の一号店や、当時珍しかったフィットネスクラブ（ドゥ・スポーツプラザ）が立地していた。転機としては、1988年（昭和63年）の有楽町線豊洲駅開業と産業構造の変化がある。

1992年（平成4年）の豊洲センタービルの完成を皮切りに区画整理が本格化し、住宅地や商業地への移行が進んだ。さらに大規模な高層オフィスビルの建設も進み、日々街の風景が変わっていくという状況が続いた。都心に近いという立地条件の良さもあり人気の住宅地となった。人口増加に対応して小学校の新設も行われた。

東京ガスの都市ガス製造工場（東京瓦斯豊洲工場）の跡地に豊洲市場が建設されることになったが、土壌には環境基準を大幅に上回るヒ素・シアン・ベンゼンなどの汚染物質が含まれていることが明らかになった。これは2001年（平成13年）に東京ガスが公表している。

2007年（平成19年）10月6日の専門家会議ではさらに、環境基準の1,000倍に当たる高濃度の有害物質ベンゼンが検出されたと報告された。1,000倍の数値を計測した地点は、これまでの調査から、高い濃度は予想されていなかった。

2018年10月に卸売市場の一つである築地市場が閉鎖され豊洲市場が開場した。

市場に関するニュースが増えて以降、「とよす」を平板で読むメディアが多いが、本来の読みは「とよす」と「と」にアクセントを置く。ただし、「豊洲『駅』」や「豊洲『市場』」のように「豊洲」以降の言葉がつく場合は平板。

ゆりかもめ新豊洲駅を中心とする新豊洲エリアでは、豊洲埠頭に約18haの土地を所有している東京ガス不動産により、「TOYOSU22」というビジョンをもとに、水と緑あふれる隣都心豊洲の22世紀に引き継ぐ価値ある街づくりが進められている。
併せて、SPORT× ART（スポーツバイアート）というコンセプトも「TOYOSU22」の3つのコンセプトのひとつである「スマートコミュニティ」づくりのための活動テーマとして掲げられている。

地理 
江東区深川地域（詳細な区分では豊洲地区）内に当たる。東京都中央区月島・晴海の南方、江東区東雲・有明の北方、江東区枝川の西方に位置する。全域が埋立地である。
東京湾埋立5・6・7号地。

地名の由来 
1937年（昭和12年）7月、この埋立地に町名がつけられる際、将来の発展を願い、豊かな土地になるように「豊洲」とした。「洲」は「州（サンズイなし）」ではない。
 豊洲一丁目 - 第3期隅田川改良工事の5号埋立地に成立。
 豊洲二丁目 - 第3期隅田川改良工事の5号埋立地および豊洲突堤埋立工事、豊洲拡張埋立工事で成立。
 豊洲三丁目 - 枝川改修工事の7号埋立地に成立。
 豊洲四丁目 - 枝川改修工事の6号埋立地に成立。
 豊洲五丁目 - 第3期隅田川改良工事の5号埋立地および豊洲物揚場背面埋立工事で成立。
 豊洲六丁目 - 豊洲突提先埋立工事で成立。

アーバンドック 

三井不動産によって開発が行われた街区の商業施設や高層住宅の名前に付けられた愛称である。造船所の遺構が残されており、水上バス乗り場として再利用されている。「アーバンドック ららぽーと豊洲」・「アーバンドックパークシティ豊洲」など。

地価 
1990年代、都心に近い一方で他地域の同水準の物件に比べて坪単価が2-3割安かった豊洲では埋立地の開発が進んだ。

豊洲では2011年（平成23年）までの10年間に7,620戸もの新築マンションが供給され、駅別に見たランキングでは川崎（7,803戸）に次ぐ第2位であった。

現在では高級指向を持つファミリー層などが住むタワーマンション街となっている。

住宅地の地価は2017年（平成29年）の公示地価によれば、豊洲4-11-30の地点で60万円/mとなっており、江東区内で最も地価が高い。

河川 
 晴海運河
 春海橋
 晴海橋梁
 晴海大橋
 豊洲大橋
 豊洲運河
 豊洲橋
 朝凪橋
 東雲運河
 東雲橋
 木遣り橋
 有明北橋
 富士見橋

世帯数と人口 
2022年（令和4年）12月1日現在の世帯数と人口は以下の通りである。

小・中学校の学区 
区立小・中学校に通う場合、学区は以下の通りとなる。

交通

鉄道 
 東京メトロ有楽町線 豊洲駅
 ゆりかもめ豊洲駅・新豊洲駅・市場前駅

バス 
 都営バス
 東京BRT・京成バス
 東京空港交通（豊洲駅発着のリムジンバス）
 千葉内陸バス（ミチノテラス豊洲～成田空港・羽田空港）

道路 
 東京都道304号日比谷豊洲埠頭東雲町線（晴海通り）
 東京都道484号豊洲有明線

首都高速道路 
 首都高速10号晴海線-豊洲出入口

主な施設

公共機関 
 江東区役所豊洲特別出張所
 東京消防庁深川消防署豊洲出張所
 豊洲区民館
 豊洲子ども家庭支援センター
 江東区立豊洲図書館

教育機関 
 芝浦工業大学 豊洲キャンパス
 芝浦工業大学附属中学高等学校
 江東区立豊洲北小学校
 江東区立豊洲小学校
 江東区立豊洲西小学校
 江東区立深川第五中学校
 江東区立豊洲幼稚園
 豊洲めぐみこども園

企業・オフィスビル 
 豊洲ベイサイドクロスタワー - 野村グループ本社・TIS豊洲オフィス
 SMBC豊洲ビル
 豊洲IHIビル - IHI（旧称：石川島播磨重工業）本社
 豊洲センタービル・豊洲センタービルアネックス - NTTデータ本社・住友ゴム工業本社
 豊洲ONビル - BIPROGY本社
 豊洲フロント - SCSK本社・マルハニチロ本社
 豊洲キュービックガーデン - アスクル本社・第一生命保険株式会社豊洲本社
 豊洲フォレシア
 NBF豊洲キャナルフロント
 NBF豊洲ガーデンフロント
 ヒューリック豊洲プライムスクエア
 東京電力パワーグリッド新豊洲変電所・テプコ豊洲ビル（ビッグドラム）
 新豊洲センタービル
 メブクス豊洲（ミチノテラス豊洲内）

大規模集合住宅 
パークシティ豊洲
シティタワーズ豊洲
SKYZ TOWER&GARDEN
BAYZ TOWER&GARDEN
パークアクシス豊洲キャナル
ブランズタワー豊洲

商業施設 
 アーバンドック ららぽーと豊洲
 キッザニア東京
 ドゥ・スポーツプラザなど
 セブン-イレブン豊洲店 - 日本のセブン-イレブン第1号店であり、初の日本型コンビニ店舗とされる。
 スーパービバホーム豊洲店（ホームセンターとノジマ、文化堂、くまざわ書店、マツモトキヨシなど）
 シエルコート（豊洲シエルタワー内）
 豊洲PIT（新豊洲）
 東京都中央卸売市場豊洲市場
 江戸前場下町

ホテル 
 三井ガーデンホテル豊洲プレミア（豊洲ベイサイドクロスタワー内）
 ホテルJALシティ東京 豊洲
 ラビスタ東京ベイ（ミチノテラス豊洲内）

その他 
 ガスの科学館 がすてなーに - 東京ガス豊洲工場跡地の一部に建設された科学館
 昭和大学江東豊洲病院・昭和大学豊洲クリニック予防医学センター
 豊洲公園
 春海橋公園
 豊洲ぐるり公園 - ドラマや映画等のロケ地として頻繁に登場する。2018年開園。
 ララシャンスガーデン東京ベイ - 園内にある結婚式場。
 新豊洲さくら広場
 CITABRIA BAYPARK Grill & Bar（新豊洲）
 IHIステージアラウンド東京（新豊洲） - TBSテレビが運営する劇場。2017年3月に開場した。
 チームラボプラネッツ TOKYO DMM.com（新豊洲） ‐ チームラボの超巨大没入空間。2018年7月に開場した。
 新豊洲Brilliaランニングスタジアム（新豊洲） ※2023年11月30日をもって営業終了・有明アーバンスポーツパークへ移転予定
 ASICS Sports Complex TOKYO BAY（新豊洲） ‐ アシックスによる会員制スポーツフィットネス。2019年に開業。
 MIFA Football Park（新豊洲）
 Wild Magic The Rainbow Farm（新豊洲） - 都市型アウトドアパーク・BBQ施設