高知ファイティングドッグスの選手一覧（こうちファイティングドッグスのせんしゅいちらん）は、四国アイランドリーグplusの高知ファイティングドッグスに所属する選手・監督・コーチ、およびかつて所属していた主な選手の一覧である。

現役選手・スタッフ 
※選手については出場登録（契約）者と練習生の両方を含む（シーズン中に頻繁に登録者・練習生が入れ替わるため、本リスト上では特に区別をおこなわない）。

※備考欄の「移籍」はリーグより移籍選手として公示された選手。それ以外に前年または今年度にリーグ内他球団に所属した選手は「前年（または今年度途中まで）は××に所属」と記載。

監督・コーチ

投手

捕手

内野手

外野手

過去に在籍した主な選手

NPB入団選手 
※年はNPB入団前の最終所属年度。当球団から直接入団した選手に限る。

2006年
 角中勝也 - 千葉ロッテマリーンズ（大学生・社会人ドラフト7位、2007年 -）
2007年
 小山田貴雄 - 東京ヤクルトスワローズ（育成ドラフト1位、2008年 - 2009年）、2010年よりブルペン捕手。
 宮本裕司 - 千葉ロッテマリーンズ（育成ドラフト2位、2008年 - 2011年）
 白川大輔 - 千葉ロッテマリーンズ（育成選手ドラフト4位、2008年 - 2009年）
2010年
 安田圭佑 - 福岡ソフトバンクホークス（育成ドラフト1位、2011年 - 2014年）
2011年
 飯田一弥 - 福岡ソフトバンクホークス（育成ドラフト7位、2012年 - 2013年）、2014年 - 2018年ブルペン捕手。
2015年
 アブナー・アブレイユ - 読売ジャイアンツ（2016年）　※元・埼玉西武ライオンズ（2013年 - 2014年）
 藤川球児 - 阪神タイガース（2016年 - 2020年）　※元・阪神タイガース→シカゴ・カブス→テキサス・レンジャーズ
2020年
 石井大智 - 阪神タイガース（ドラフト8位、2021年 -）
2021年
 宮森智志 - 東北楽天ゴールデンイーグルス（育成ドラフト1位、2022年 -）
 藤井皓哉 - 福岡ソフトバンクホークス（2022年 -）　※元・広島東洋カープ（2015年 - 2020年）

海外プロリーグ入団選手 
※年は海外プロリーグ入団前の最終所属年度。当球団から直接入団した選手に限る。

 2015年
 蔣智賢 - CPBL・中信兄弟 (ドラフト1位、2015年 - 2017年) - 富邦ガーディアンズ (2018年 -)
 林哲瑄 - CPBL・義大ライノズ (現：富邦ガーディアンズ、ドラフト1位、2015年 -)　※元・ボストン・レッドソックス
 2017年
  - CPBL・富邦ガーディアンズ (ドラフト3位、2017年 -)
 - CPBL・Lamigoモンキーズ (現：楽天モンキーズ、ドラフト5位、2017年 -)
 2022年
 平間凜太郎 - メキシカンリーグ・メキシコシティ・レッドデビルズ (2022年、シーズン中にオアハカ・ウォーリアーズに移籍後、同年中に高知に復帰)

その他 
投手
 相原雅也 - 最多勝利、ベストナイン (2006年)
 赤井志郎 - 最多セーブ (2005年)
 上里田光正 - 最優秀防御率 (2008年)、最多セーブ (2006年、2008年)
 アレックス・ラミレス・ジュニア
 井川博文 - 最多奪三振 (2013年)
 井坂肇 - 東大野球部初の独立リーガー
 伊代野貴照 - 元・阪神タイガース。現・競輪選手。
 伊良部秀輝 - 元・阪神タイガース
 ウィルフィレーセル・ゲレロ - 元・広島東洋カープ (長崎・徳島・愛媛にも在籍歴あり)、現・福岡ソフトバンクホークス通訳。
 岡部峻太 - 最多勝 (2017年)
 嘉数勇人 - 2017年主将
 岸健太郎 - 現・福岡ソフトバンクホークス打撃投手、岸敬祐の実兄。
 平良成 - 最多セーブ (2016年)
 高梨篤 - 前期MVP (2006年)、ノーヒットノーラン達成
 ダニーロ・デヘスス - カープアカデミーからの派遣選手。アカデミー復帰後に広島東洋カープに育成選手として入団。
 塚田晃平 - 広島東洋カープからの派遣選手 (2013年)
 ディオーニ・ソリアーノ - 長崎セインツ、徳島インディゴソックスを経て、2009年途中に広島東洋カープに入団
 ドミンゴ・グスマン - 元・東北楽天ゴールデンイーグルス
 西川徹哉 - 最多勝利・最多奪三振、ベストナイン (2008年)
 野原慎二郎 - 後期MVP (2010年)、リーグ初の通算50勝。
 ヘロニモ・フランスア - カープアカデミー派遣選手 (2016年)。2018年に広島東洋カープ入団。
 ホルヘ・バルボア - 元野球スペイン代表
 松本英明 - 最多勝利、ベストナイン (2016年)
 吉川岳 - 最多勝利・最多奪三振、ベストナイン、年間および後期MVP (2009年)
 横山貴明 - 元・東北楽天ゴールデンイーグルス
 ルイス・ゴンザレス - 元・横浜ベイスターズ、退団後に野球プエルトリコ代表

捕手
 安藤優作 - 最多打点 (2018年)、ベストナイン (2017年、2018年)、2018年後期主将
 金子隆浩

内野手
 大石崇晴 - 大石大二郎の次男。現・競輪選手
 杭田考平 - ベストナイン (2005年)
 國信貴裕 - ベストナイン (2006年)、2007年主将
 ザック・コルビー - 最多打点 (2017年)、ベストナイン (2016年・2017年)。登録名「ザック」
 高井洸佑 - 首位打者 (2019年)。登録名「洸佑」
 デイビー・バティスタ
 西本泰承 - ベストナイン (2008年)
 林真輝 - ベストナイン (2008年)、2008年主将
 広橋貴寿 - 広橋公寿の長男。
 古卿大知 - ベストナイン (2007年)、2006年主将
 宮﨑一彰 - 元・読売ジャイアンツ、コーチ兼任。現・競輪選手。
 村上祐基 - 最多盗塁 (2014年)、ベストナイン (2010年、2012年、2014年)、2013年主将
 安田寿明 - ベストナイン (2020年)
 山下和則 - 2018年前期主将、引退後アシスタントコーチ
 山本健士 - 最多本塁打・最多打点 (2005年)、ベストナイン (2006年)
 山本伸一 - 最多盗塁、ベストナイン (2006年、2008年、2009年)。在籍時は外野手経験もあり。現・競輪選手。
  - 元・ボストン・レッドソックス

外野手
 青木走野 - 退団後、2013年から2019年まで北海道日本ハムファイターズ広報兼通訳。
 大谷龍太 - 現・トヨタ自動車東日本、大谷翔平の兄。
 梶田宙 - ベストナイン (2007年)、2012年・2014年主将、リーグ最多試合出場記録保持者、永久欠番 (0番)。2014年11月より2019年2月まで球団社長。
 河田直人 - ベストナイン (2014年)、2016年主将
 迫留駿 - 最多本塁打 (2011年)
 許桂源 - 2017 ワールド・ベースボール・クラシック中国代表。名前の読みは「シュウ グィエン」
 中村憲治 - 2015年主将
 濱将乃介 - 退団後、福井ネクサスエレファンツを経て2022年に中日ドラゴンズよりドラフト指名を受ける。
 深江真登 - 元・オリックス・バファローズ
 フランシスコ・カラバイヨ - 最多本塁打・最多打点、ベストナイン (2009年)。群馬ダイヤモンドペガサスを経て、2010年途中にオリックス・バファローズに入団。
 フレデリク・アンヴィ - 野球フランス代表
 マニー・ラミレス - 元・タンパベイ・レイズ
 宮田孝将 - ベストナイン (2018年、2019年)。 宮田征典の孫で、2020年よりアカデミーコーチ。
 森下貴裕

歴代監督 

 藤城和明（2005年 - 2007年）
 定岡智秋（2008年 - 2013年）
 弘田澄男（2014年 - 2015年）
 駒田徳広（2016年 - 2019年）