ブレッド&バター（ブレッドアンドバター）は、2人組の日本のフォークデュオ（兄弟デュオ）。兄弟の父は映画監督の岩沢庸徳。

1969年のデビュー以来、2014年現在までに41枚のシングルと24枚のオリジナルアルバムをリリース。楽曲は加山雄三やサザンオールスターズなどと同様に「湘南サウンド」として親しまれ、スティーヴィー・ワンダーや細野晴臣、井上陽水、松任谷由実など内外のミュージシャンとの交流も幅広い。

メンバー 
 岩沢幸矢（いわさわ さつや）：ボーカル
 1943年7月11日生まれ（蟹座） / AB型 / 神奈川県茅ヶ崎市出身
 妻はシンガーのMANNA（本名：岩沢真利子、「マナ」名義でも活動している。細野晴臣作詞・作曲の｢イエロー・マジック・カーニバル｣（1979年）のヒットで知られる。その後、アニメ・ソングを多数手がけた。『ひらけ!ポンキッキ』オープニング・テーマ「きょうも1センチ」、アニメ『ドラゴンボールZ』エンディング・テーマ「でてこいとびきりZENKAIパワー!」など）、娘はミュージシャンのAisa。
 岩沢二弓（いわさわ ふゆみ）：ボーカル、ギター
 1949年2月23日生まれ（魚座） / AB型 / 神奈川県茅ヶ崎市出身
 娘はミュージシャンの岩沢シーマ (Seema) 。
 2000年、父娘ユニット「mondayz」名義で、アルバム「monday beach」をリリース。
 2009年2月23日 - 還暦を迎え、ソロでのライブ活動を再開する。
 2009年10月1日 - 岩沢二弓サポーターズファンクラブ「fuyumi mania ~Fuyumi Iwasawa Supporters」が発足。
 2010年1月1日 - ブレッド&バター 岩沢二弓 オフィシャルblog がスタート。

ディスコグラフィー

シングル

企画シングル

非売品シングル

アルバム

オリジナル・アルバム

ミニ・アルバム

セルフカヴァー・アルバム

ライブ・アルバム

リミックス・アルバム

ベスト・アルバム

企画アルバム

映像作品 
 『Aperitif アペリチフ』（1985年、FUN HOUSE）-　ビデオ、LD
 『Bread & Butter Live 2006』（2006年、Sony Music Direct / GT music）-　DVD
 『ブレッド&バター presents- DRAMA&LIVE ｢あの頃のまま」』（2008年、Sony Music Direct / GT music）-　DVD
 『茅ヶ崎・東海岸 カフェ・ブレッド&バターの軌跡』（2008年、Sony Music Direct / GT music）-　DVD
 『ブレッド＆バター 50th SPECIAL LIVE 2020 ～あの頃のまま～』（2021年、キャピタルヴィレッジ）-　DVD

タイアップ曲

ソロ活動
ソロ名義において、それぞれ1枚ずつアルバムをリリースしている。

岩沢幸矢 
アルバム

 『BAREFOOT』（1998年）

岩沢幸矢参加ユニット
 OHANA BAND（岩沢幸矢ファミリーのユニット）
 『A'ha』

 Light House Project（矢島賢・マキ夫妻、岩沢幸矢・MANNA夫妻で結成したユニット）
 『A-bec』（1984年）
 『Box Seat』

岩沢二弓 
シングル

 『それぞれの道』（1998年）（カイガンレコード）

アルバム

 『Fuyumi -二弓-』（1997年）（カイガンレコード）

コンピレーションCD

 『カイガン・グロウン』（1996年）（カイガンレコード） に参加。『Dancing Flame ～2 Little G～』収録。

mondayz（岩沢二弓父娘のユニット）

 『monday beach』（2000年）（OAKレコード）

楽曲提供

岩沢幸矢 
 アグネス・チャン - 『I WILL LOVE YOU』『心の架け橋』（作曲）『にわか雨』（作詞）
 梓みちよ - 『そして今優しく』（作曲）
 杏里 - 『HONESTY MAN』（作曲）
 いしだあゆみ - 『絵がかけたなら』『霧にまかれて』（作曲）
 伊集加代子 - 『ふたりで夢を』（作曲）
 小原初美 - 『夜明まで』（作曲）
 かわいさとみ - 『あたまがいっぱい』『わたしはなんでもしっている』（作曲）
 喜多嶋舞 - 『ラッキー・スター』（作曲）
北畠美枝 - 『SOMEBODY LOVES YOU』『星屑のプライド』（作曲）
 須藤薫 - 『こころの休日』（作曲）
世良順子 - 『コスモス咲いても』『ハバナムーン』（作曲）
 髙橋真梨子 - 『貴方と』『蟹のつめ』（作曲）
 太川陽介 - 『まぼろしの夏』（作曲）
柘植章子 - 『ひいふうみい』（作曲）
 つちやかおり - 『19の夏』（作曲）
 早見優 - 『ロマンスに首ったけ』（作曲）
 BEGIN - 『TELEPHONE』『レインバード』（作曲）
二名敦子 - 『秘境の恋』（作曲）
 古谷徹 - 『愛より他に』『CENTRAL PARK』（作曲）
 本田路津子 - 『心の中を流れる河』（作曲）
南夏々子 - 『LOVE FOR BLUE』（作曲）
 桃井かおり - 『金色の丘』『恋人同志』（作詞）
 森山良子 - 『愛は通りすぎてゆく』（作詞・作曲）『ある日の午後』『朝』『季節風』『子供たちに教えなさい』『指文字』（作曲）
 六文銭 - 『それから』（作曲）

岩沢二弓 
 アグネス・チャン - 『にわか雨』（作詞・作曲）『ふたりのRAINY DAY』（作曲）
 あんべ光俊 -『CHILD ～君の風になろう～』（作曲）未発売曲
 杏里 -『夏に背を向けて』（作曲）
 石川セリ - 『風のない白い夏』（作曲）
 石岡美紀 - 『シェリー』（作曲）
 伊集加代子 - 『TIME』（作詞作曲）
 岩崎良美 - 『夏をひとりじめ』（作曲）
岩沢シーマ&ニーナ・ライリー - 『Naturally』（作曲）
 Wink - 『VARIATION』（作曲）
かんせつかず - 『3つの時から』（作詞作曲）
北畠美枝 - 『RESORT OF HEART』（作曲）
 須藤薫 - 『蒼い夏』『南の島からメリークリスマス』『BLUE SNOW MIDNIGHT』『許してあげない』（作曲）
 スリー・グレイセス - 『SILVERY MOON』（作詞・作曲）
 髙橋真梨子 - 『TRAFFIC～混雑』（作曲）
 チェリッシュ - 『愛とは勇気だから』『夕日が落ちてゆく』（作曲）
 Temiyan - 『Cafe Medium Mare』（作曲）
 ハイ・ファイ・セット - 『情事の終り』（作曲）
 二名敦子 - 『SUNSET CRUISING』（作詞・作曲）
 古谷徹 - 『白いSILVIA』（作曲）
南夏々子 - 『AZUR ～潮風に抱かれて～』（作曲）
本山ツトム - 『別れ』（作詞作曲）
 桃井かおり - 『金色の丘』『恋人同志』（作曲）
 森山良子 - 『今は秋』（作曲）

エピソード 
 岩沢幸矢は犬を飼っているが、なぜか「ネコ」という名前をつけているという（『松任谷由実のオールナイトニッポン』（ニッポン放送）での松任谷の発言より）。
 岩沢幸矢は若き日にはホテルマンを目指し「パシフィックパーク茅ヶ崎」でアルバイトをしていたことがある。それとは別の縁でブレッド&バターと知り合った、当時ホテルの社長令嬢であり現在アパレルメーカー「スポーティフ」の社長である岩倉瑞江とは親交が深く、岩倉邸で別の友人も交えて自由気ままな共同生活をしたり、一緒にカフェを開いたりなどした（公式サイトより）。