RICマート（リックマート）とは株式会社ミツウロコプロビジョンズが九州地区で展開するコンビニエンスストアである。本項では、同社によるその他の展開ブランドについても触れる。

概要 
RICマートやRICはボランタリー・チェーン方式をとっており、ロイヤルティーが大手コンビニチェーンよりも低い。24時間営業・年中無休を強制しない方針で、深夜や土日祝日などには休業する店舗もある。また、パンや弁当を店で作っている店舗もある。

一時期は630店にまでなっており、2001年の店舗数は537店、2000年の売り上げは310億円と九州コンビニエンスシステムズ内のコンビニでは最も規模が大きかった。しかしその後は店舗数の減少が目立ち、2006年11月には新たに10店舗を出店して230店舗体制にすることを経済誌で明らかにしているが、2009年には193店にまで落ち込んでいる。

ミツウロコグループの傘下へ 

2015年11月には、翌年4月に株式会社ファミリーマートがミツウロコグループへココストアリテールの全株式を売却することが決定、これと並行して2015年時点でココストアリテールが事業展開する食料品店や飲食店など約150店に、ファミリーマートの店舗と立地が重なるココストア系コンビニなど約250店を合わせ、株式会社ファミリーマートよりミツウロコグループへ譲渡することが発表された。

2016年4月15日に予定通り全株式譲渡が実施されるとともに、ファミリーマートはココストア系全店舗約800店舗（ボランタリーチェーンを含む）のうち最大約380店舗を譲渡することとなった。ココストアリテールはイズミックを中心としたMICSグループの会社であったが、同社が事業展開するコンビニ（RICマートを含む）、小売店などの一部を含めてミツウロコグループの傘下に入ることとなった。交渉の結果、ファミリーマートは同年8月26日にココストア・エブリワンの69店舗を10月1日付でココストアリテールに譲渡することを発表。さらにその後、譲渡の時期が12月10日に変更されるとともに、店舗数も30店舗に減少し、前述のココストア系コンビニの譲渡はこの30店舗に留まった。なお、株式会社ファミリーマートとミツウロコグループは包括提携契約を結んでいる。

なお、長崎県五島列島地域などのように一部の店舗については運営会社の意向でファミリーマートやミツウロコのいずれにも属さず、ポプラなど、他のコンビニチェーン店に転換した店舗もあった。

ココストアの関東、東海、近畿地方と沖縄県の店舗は「タックメイト」、同チェーンの九州地区とエブリワンの店舗は「RICストア」への屋号（ブランド）変更が同年9月より順次実施されることとなった。この内沖縄県のタックメイトの店舗は転換から1年足らずで閉店している。ただし、同月下旬にはミツウロコグループが旧ココストアの一部店舗について"従来のココストアの名称"に戻す方針を表明したとする一部の報道も出ていたが2021年時点では実現していない。

更に2017年から、地域に根ざした手作りの店というコンセプトで、新たにミツウロコグローサリー（MG）を展開している。従来の焼き立てパンや手作り弁当といったサービスを継続させつつ、「おめで鯛焼き本舗」のサービスを新たに取り入れるなど、食に特化したブランドである。これはどの店舗も元タックメイト・RICストアからの転換店である。三重県の1号店を革切りに、東海3県・大分県・福岡県に7店舗を転換させた（2018年7月時点）。その後、福岡県・岐阜県・愛知県の店舗は閉店。

九州地方の店舗はポプラと提携した複合店であり、「ポプラRIC」や「ポプラMG」の店舗で、ポプラのサービスも受けれるようになっていた。しかし、2021年にはヤマザキショップとの複合店に切り替わり、また新たに茨城県・熊本県に展開していった。

その後の結果、閉店や転換を行った事により、「RICストア」「ポプラRIC」「ポプラMG」の屋号は消滅した（但し、同社が営業する他の屋号は存続）。

株式会社ミツウロコプロビジョンズ 

当社はミツウロコグローサリー、RICおよびRICマート、RICストア、タックメイトといった直営とボランタリー・チェーン方式の小売店事業・コンビニ事業約150店の他、各種売店や食堂、愛知県にて和風カフェ「珈琲古今堂」1店舗（2019年4月時点）を展開している。

展開ブランド 

小売店・コンビニ事業
 ヤマザキYショップMG（ヤマザキYショップとの複合店）
 ヤマザキショップ
 RIC
 RICマート - 24時間営業の強制などはないものの、比較的フランチャイズチェーン寄りのブランド。かつては収納代行サービスの取り扱いもしていた。
 Rショップ
 タックメイト（ココストアより屋号変更した店舗を含む）
かつて展開していたブランド
ミツウロコグローサリー（MG）-ミツウロコ譲渡後に誕生した新業態。
RICストア -九州地区のココストア・エブリワン転換店用のブランド。本州・沖縄地区はタックメイトに転換された。
ポプラ -ミツウロコグループはココストアリテールの譲渡を受ける以前よりポプラのフランチャイジーをしていた。その後一部の元ココストア店舗もポプラに転換。
ポプラRIC
ポプラMG（ヤマザキYショップMGに転換）
 生活彩家（田川市立病院店、ヤマザキショップに転換）
カフェ事業
 珈琲古今堂

運営している店舗 

 ヤマザキYショップMG 辻久保店(熊本県)　ココストアからの転換店
 ヤマザキYショップMG 大空団地店(大分県)　エブリワンからの転換店
 ヤマザキYショップMG 荘園店(大分県)　エブリワンからの転換店
 ヤマザキYショップMG 桑名木曽三川公園店(三重県)　ココストアからの転換店
 ヤマザキYショップMG 水戸鯉淵店(茨城県)　ココストアからの転換店
 タックメイト　松屋店　ココストアからの転換店

沿革

ミツウロコグローサリー 
 1984年
 4月 - リョーユーパン本社内にコンビニエンスストア運営本部が設立。
 7月 - 福岡市にRショップの第1号店がオープン。
 1992年4月 - リョーユーパン子会社のコンビニエンス事業会社として、株式会社リョーユーチェーンサポートシステム設立。
 1998年9月 - 熊本県にRICマートの第1号店がオープン。
 1999年11月 - 株式会社コトブキヤ・コンビニエンスシステムズ（後のココストアウエスト）と九州地域スパー本部株式会社と共に九州コンビニエンスシステムズを設立、同社の子会社となる。
 2000年
 6月 - ココストアと業務提携。
 11月 - 株式会社リックサポートシステムズに商号変更。
 2001年6月 - 親会社の九州コンビニエンスシステムズがココストア傘下になった。　
 2006年6月 - 九州コンビニエンスシステムズが吸収合併されたことに伴い、株式会社ココストアの子会社となった。
 2009年11月 - 株式会社ココストアリテールに商号変更。
 2010年9月1日 - ミニストップと業務提携し、ココストア・エブリワンと共に九州地区で商品開発・調達を開始した。
 2012年6月1日 - ココストアがイズミックよりボランタリー・チェーンのタックメイト事業を譲り受けた。
 2015年
 8月15日 - ココストアがミニストップと資本・業務提携を解消。
 10月1日 - 親会社の株式会社ココストアがファミリーマートに買収される。
 11月30日 - ファミリーマートと株式会社ミツウロコグループホールディングスが、翌年4月を以てミツウロコGHD子会社のミツウロコビバレッジへココストアリテールの全株式を譲渡することで合意。譲渡対象にはココストア管轄のボランタリー・チェーンの小売店やコンビニの一部も含む。
 12月1日 - 株式会社ココストアの吸収合併に伴い、株式会社ファミリーマートの子会社となった。
 2016年
 4月15日 - ファミリーマートよりタックメイト等のボランタリー・チェーン事業を譲受。さらにココストアリテールの全株式がファミリーマートから株式会社ミツウロコプロビジョンズ（旧・ミツウロコビバレッジ・初代法人）へ譲渡され、同時に本社を福岡市から名古屋市に移転。
 12月14日 - ココストアリテールが運営する直営店約30店舗（タックメイトおよびRIC）について、「ミツウロコグローサリー」に転換しグローサリー事業を開始すると表明。
 2017年
 4月1日 - 社名をココストアリテールから株式会社ミツウロコグローサリーに変更した。本店も東京都に移転している。
 10月6日 - 新業態「ミツウロコグローサリー（MG）」の1号店・桑名木曽三川公園店がオープン。
 2019年1月22日 - ミツウロコGHDは、同年3月1日に株式会社ミツウロコプロビジョンズが当社を吸収合併することを取締役会にて決議。

ミツウロコプロビジョンズ 
 2001年5月 - 有限会社富士清水（ふじせいすい）として設立。
 2005年2月 - 株式会社ミツウロコ（後のミツウロコグループホールディングス）の資本参加を受け、株式会社富士清水に商号変更。
 2012年4月 - 株式会社ミツウロコビバレッジに商号変更（株式会社ミツウロコの完全子会社）。
 2016年4月 - 吸収分割により看板商品であるミネラルウォーター「富士清水」を含めた飲料事業を勝水株式会社（後の株式会社ミツウロコビバレッジ〈2代〉）に承継し、株式会社ミツウロコプロビジョンズに商号変更。またココストアリテール（現・ミツウロコグローサリー）を完全子会社とした。
 2019年
 3月1日 - ミツウロコグローサリーを吸収合併。
 3月31日 - シダックスアイにショップ＆レストラン事業の一部である約50店舗を事業譲渡。
 2021年3月 - ミツウロコグローサリー・ポプラMG・ポプラRIC・ポプラ・RICストアが閉店ないしヤマザキYショップMGに転換。