チチヤス株式会社（英称：CHICHIYASU Co., Ltd.）は、広島県廿日市市に本社を置く牛乳ならびに乳製品の製造販売をおこなう企業である。2011年より伊藤園の完全子会社。

概説 
1886年（明治19年）6月1日、野村保によって、広島合資ミルク会社として広島県広島市に設立された。本来は浄土真宗本願寺派の布教団体「闡教部」が運営する学校運営団体「光道館」の活動資金の調達を目的とする会社であったが、光道館の経営が軌道に乗ったため1892年には闡教部の系列から離れ、野村亀助・保兄弟の単独経営に移行した。1917年（大正6年）には日本で初めてヨーグルトを発売した。

旧社時代の1964年（昭和39年）に遊園地やプールを備えるチチヤスハイパークを開設したほか、鷹の巣ゴルフクラブや芸北国際スキー場の運営を始めるなど、乳製品事業と並行して、レジャー事業も積極的に行っていた。しかし、2005年（平成17年）までにレジャー事業の不振により220億円の負債を抱え、財務体質が悪化する結果となった。これを受けて、投資ファンドであるクレセント・パートナーズから出資を受け、不振のレジャー事業を本業から切り離して事業再生することとなる。チチヤス乳業株式会社が会社分割を行い、本業である乳業事業を承継するための新会社・チチヤス株式会社を設立。2010年（平成22年）の株式上場を目指し、事業再生を行うこととなった。

2008年（平成20年）5月31日に行われた株主総会で「クレセント・パートナーズ」の親ファンドに当たる「ジェイ・ウィル・パートナーズ」から派遣された社長に交代。

2011年（平成23年）4月25日に、1ヶ月後の5月25日にジェイ・ウィル・パートナーズが保有する全株式を伊藤園が買い取り、伊藤園の完全子会社となることが、伊藤園から発表された。

伊藤園との協業第一弾として、乳酸菌飲料『朝のYoo（ヨー）』が伊藤園より2011年11月より販売されている。

名称の由来 
現在の「チチヤス」という社名は、2代目の野村清次郎がつけたものである。父の名前の「保」を読み換えた「ヤス」と、「父」「乳」の「チチ」を組み合わせたものと言われている。

チチヤスハイパーク 

チチヤスハイパークは、チチヤスがかつて保有していたレジャー施設。屋外型プールやゴルフ練習場などを有していたが中国新聞社へ譲渡され、「ちゅーピーパーク」に改称し運営されている。

沿革

旧会社 
 1886年（明治19年）6月 - 広島県広島市にて「広島合資ミルク会社」として創業
 1917年（大正6年） - 日本で初めて「ヨーグルト」を販売開始
 1930年（昭和5年）7月 - 「株式会社チチヤス」として設立
 1959年（昭和34年）4月 - 牛乳事業を（旧）「チチヤス乳業株式会社」を設立して分離。
 1964年（昭和39年） - 「チチヤスハイパーク」開園。以降、乳製品事業と並行してレジャー事業も積極的に行う。
 1972年（昭和47年） - 「芸北国際スキー場」オープン。
 1993年（平成5年）8月 - 「鷹の巣ゴルフクラブ」オープン。
 2002年（平成14年）1月 - 株式会社チチヤスが（旧）チチヤス乳業株式会社を吸収合併し、（新）「チチヤス乳業株式会社」に商号変更。
 2003年（平成15年）11月 - 「芸北国際スキー場」を他社に譲渡。
 2005年（平成17年）
 10月　クレセント・パートナーズから出資を受けることで基本合意。
 12月1日 - チチヤス乳業株式会社が会社分割を行い、乳製品事業を株式会社ジェイ・ビー・ケイ（現・チチヤス株式会社）に承継させる。チチヤス乳業株式会社は「サンタ実業株式会社」に商号変更し、整理清算業務に専念する。
 2006年（平成18年）
 7月31日 - サンタ実業が株主総会で解散を決議し、清算会社に移行。同時に、本店所在地を川崎市川崎区京町に移す。
 8月 - 「鷹の巣ゴルフクラブ」を他社に譲渡。
 9月21日 - 横浜地方裁判所川崎支部が、サンタ実業の特別清算開始を決定。

現会社 
 2005年（平成17年）
 9月28日 - 株式会社ジェイ・ビー・ケイ設立。
 12月1日 - チチヤス乳業株式会社の会社分割により、株式会社ジェイ・ビー・ケイが乳製品事業を承継して、「チチヤス株式会社」に商号変更。
 2008年（平成20年）5月31日 - 社長が、親ファンド「ジェイ・ウィル・パートナーズ」から派遣された人物に交代。
 2011年（平成23年）
 4月25日 - 伊藤園が、チチヤス株式会社の全株式を取得し完全子会社化することを発表。
 5月25日 - 全株式がジェイ・ウィル・パートナーズから伊藤園に譲渡され、同社の完全子会社になる。
2015年
関東のみ埼玉で製造委託開始

事業所 
 本社
広島県廿日市市大野337番地4
 支店
東京（東京都大田区）、名古屋（愛知県名古屋市）、大阪（大阪府豊中市）、岡山（岡山県倉敷市）、広島（広島県廿日市市）、九州（福岡県福岡市）
 受注センター
関東（神奈川県厚木市）

主な製品

ヨーグルト 
 クラシックヨーグルト
 チ丶ヤスヨーグルト
 チチヤス低糖ヨーグルト

牛乳 
 チチヤス牛乳
 三瓶高原牛乳
 広島のおいしい牛乳

デザート 
 チチヤスプリン
 チチヤスコーヒーゼリー

ジュース 
 チチヤスアップル100
 チチヤスオレンジ100

炭酸飲料 
 さわやかソーダ

コーヒー飲料 
 すっきりミルクコーヒー（コーヒー入り清涼飲料）
 ちょっとすっきりミルクコーヒー（コーヒー入り清涼飲料）
 ちょっとビターなミルクコーヒー（コーヒー飲料）

キャラクター 
キャラクターであるチーちゃん（チー坊）の姿は、時代と共にかなりの変化をとげている。

テレビ放映 
朝日放送製作の探偵!ナイトスクープで、漫画家の西炯子から「阪神高速・空港線（池田線）沿い（利倉東1丁目）のビル屋上にある、チチヤスヨーグルトの容器を模った大看板のふたの部分に「製造年月日」は記されているかどうかを調査してほしい」という依頼があり、探偵の桂小枝が実際に大看板に登ったところ、看板は容器の側面のみ再現したものであり、ふたと底が取り付けられなかったため、製造年月日は記載されていないことがわかった。そのため番組では製造年月日を記したふたを作り、大看板の中心部に上から貼り付けることになった。
現在ではその看板は撤去されており、看板の設置されていたビル内にあった同社の関西支店はその後、約1km北の原田元町2丁目に移転した。
『西部警察 PART-II』（テレビ朝日系）の「日本全国縦断ロケ」広島編では2話に渡って登場している。
第18話「広島市街パニック!!」（1982年（昭和57年）10月17日放送）では、漫才師のB&Bがこの回にゲストとして出演。役柄は島田洋七がもみじまんじゅうの「にしき堂」の、島田洋八はチチヤスの従業員という設定だった。シーンは短いが撮影当時と今もほとんど変わらない同社のヨーグルト工場も映る。また、旧広島空港でレギュラー出演者の三浦友和・舘ひろしがチチヤスヨーグルトを食べるシーンがある。
第19話「燃えろ!!南十字星」（1982年（昭和57年）10月24日放送）では、チチヤスハイパーク内で犯人側と警察のカーチェイスの撮影が行われた。ゴーカートに乗っている一般客がいきなりやってきた自動車に驚き逃げる、警察の車が追跡の果てにプールに飛び込んでしまうなど、同作のカーチェイスとしては珍しいコミカルな演出となっている。

その他 

 日清戦争時、広島へ大本営が移されたのをきっかけに、明治天皇に牛乳を提供して以後、現在まで皇族らが広島を訪れた際には愛飲しているという。
 トップバリュのヨーグルトの委託生産を行っていた。
 ダイドードリンコからチチヤスヨーグルトテイスト乳性ウォーターというコラボレーションドリンクが発売されていた。
 aikoがチー坊を気に入っており、広島のライブ会場では自作のチー坊Tシャツが多々観られる。
ニンテンドーゲームキューブ専用ソフト「ピクミン2」では、スペシャルサンクスとして作中に出てくるお宝に協力した。
 1999年の全日本自転車競技選手権大会トラックレースの男子マディソン部門に実業団チームとして参加したチチヤス乳業チームが金メダルを獲得している。