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商業地域（しょうぎょうちいき）は、都市計画法による用途地域の一つで、主に商業等の業務の利便の増進を図る地域である。工場や危険物等に規制があるほかは、風俗施設含めほとんど全ての商業施設が規制なく建築可能である。

歴史

用途制限
用途地域による用途の制限（用途制限）に関する規制は、主に建築基準法令の規定による。以下、特記ない面積の数字については床面積の合計、階数については当該用途部分の階数について言う。

住宅、共同住宅、寄宿舎、下宿 - ○
兼用住宅 - 用途については住宅部分・店舗部分はそれぞれ別個として扱われる
店舗等 - ○
事務所等 - ○
ホテル（ラブホテル類を除く）・旅館 - ○
遊戯施設・風俗施設 - ○
マージャン屋、ぱちんこ屋、射的場等、勝馬投票券発売所、場外車券売場等 - ○
カラオケボックス等 - ○
劇場、映画館、演芸場、観覧場 - ○
キャバレー、料理店（接待を主とするもの）、ナイトクラブ、ダンスホール等 - ○
風俗営業に係る公衆浴場等、ヌードスタジオ、のぞき劇場、ストリップ劇場、ラブホテル類、専ら性的な写真・物品等の販売店等 - ○
展示場等 - ○
運動施設 - ○
公共施設・病院・学校等 - ○
車庫・倉庫等 - ○　（危険物の貯蔵は下記参照）
自動車車庫 - ○
倉庫業を営む倉庫 - ○
畜舎 - ○
工場 - いずれも原動機を使用する場合は作業場が150m²以下（日刊新聞の印刷所を除く。自動車修理工場は300m²以下）
準工業地域に建築してはならない工場 - ×
玩具煙火の製造 - ×
金属の工作（アセチレンガスを用いるもので、ガス発生器の容量30リットル超、又は溶解アセチレンガスを使うものに限る。） - ×
ドライクリーニング、ドライダイイング又は塗料の加熱乾燥若しくは焼付（引火性溶済を用いるものに限る。赤外線を用いるものは除く。） - ×
セルロイドの加熱加工、機械のこぎりを使用する加工 - ×
絵具・水性塗料の製造 - ×
塗料の吹付（原動機を使用し出力総計が0.75kW超のもの） - ×
物品の漂白（亜硫酸ガスを用いるもの） - ×
骨炭その他動物質炭の製造 - ×
石鹸製造 - ×
魚粉、フェザーミール、肉骨粉、肉粉、血粉、これらを原料とする飼料の製造 - ×
手すき紙の製造 - ×
羽・毛の洗浄、染色、漂白 - ×
ぼろ、くず綿、くず紙、くず糸、くず毛等の消毒、選別、洗浄、漂白 - ×
製綿、古綿の再製、起毛、せん毛、反毛、フェルトの製造（原動機を使用するもの） - ×
骨、角、きば、ひづめ、貝がらの引割・乾燥研磨（原動機を使用するもの） - ×
金属の乾燥研磨（原動機を使用する三台以上の研磨機によるもの） - ×
鉱物、岩石、土砂、コンクリート、アスファルト・コンクリート、硫黄、金属、ガラス、れんが、陶磁器、骨、貝殻の粉砕（原動機を使用するもの） - ×
レデイミクストコンクリートの製造、セメントの袋詰（いずれも原動機を使用し出力総計が2.5kW超のもの） - ×
墨、懐炉灰、れん炭の製造 - ×
活字・金属工芸品の鋳造、金属の溶融（ルツボ又は釜を使用するものに限る。印刷所における活字の鋳造を除く。） - ×
瓦、れんが、土器、陶磁器、人造砥石、ルツボ又はホーロー鉄器の製造 - ×
ガラス製造・砂吹 - ×
金属の溶射・砂吹 - ×
鉄板の波付加工 - ×
ドラムカンの洗浄・再生 - ×
金属の鍛造（スプリングハンマーを使用するもの） - ×
金属の圧延（伸線、伸管、ロールを用いるもの） - ×
金属の鍛造（スエージングマシン、ロールを使用するもの） - ×
自動車修理工場 - 作業場は300m²以下
商業地域における建築基準法法令で定める量を超える危険物の貯蔵・処理 - ×
建築物附属物 - 単独建築物として扱われる
特定行政庁が用途地域における商業の利便を害するおそれがないと認め、又は公益上やむを得ないと認めて許可したもの - ○
卸売市場、火葬場、と畜場、汚物処理場、ごみ焼却場等 - 都市計画区域内においては都市計画決定が必要

建ぺい率
建ぺい率は建築基準法第53条により80%を超えてはならないと法定されていて、都市計画では定めない。ただし、防火地域内にある耐火建築物は、建ぺい率の制限を適用しないため、理論上は建ぺい率100%の建築物が建てられる。

容積率
容積率は200%、300%、400%、500%、600%、700%、800%、900%、1000%、1100%、1200%、1300%のいずれかに都市計画で定められ、建築物はその数値以下でなければならない。ただし、前面道路の幅員が12メートル未満である場合は、原則としてその幅員のメートルの数値に10分の6を乗じたもの以下でなければならない。

主な都市の商業地域面積 
以下に、東京都区部および政令指定都市の商業地域面積を示す。統計日等は以下の通り。
 2014年（平成26年）10月1日 ： 以下の都市以外。広島市は広島湯来準都市計画区域分を含む。
 2015年（平成27年）3月3日 ： 神戸市
 2014年度末（平成26年度末） ： 札幌市、東京都、川崎市、横浜市、相模原市、新潟市、静岡市、浜松市、大阪市。横浜市は1の位を四捨五入。
 2015年（平成27年）4月1日 ： 堺市
準工業地域（じゅんこうぎょうちいき）は、都市計画法による用途地域の一つで、主に環境悪化の恐れのない工場の利便を図る地域。住宅や商店など多様な用途の建物が建てられる用途地域である。

用途制限
用途地域による用途の制限（用途制限）に関する規制は、主に建築基準法令の規定による。以下、特記ない面積の数字については床面積の合計、階数については当該用途部分の階数について言う。

住宅、共同住宅、寄宿舎、下宿 - ○
兼用住宅 - 用途については住宅部分・店舗部分はそれぞれ別個として扱われる
店舗等 - ○
事務所等 - ○
ホテル（ラブホテル類を除く）・旅館 - ○
遊戯施設・風俗施設 - ○
マージャン屋、パチンコ屋、射的場等、勝馬投票券発売所、場外車券売場等 - ○
カラオケボックス等 - ○
劇場、映画館、演芸場、観覧場 - ○
キャバレー、料理店（接待を主とするもの）、ナイトクラブ、ダンスホール等 - ○
風俗営業に係る公衆浴場等、ヌードスタジオ、のぞき劇場、ストリップ劇場、ラブホテル類、専ら性的な写真・物品等の販売店等 - ×
展示場等 - ○
運動施設 - ○
公共施設・病院・学校等 - ○
車庫・倉庫等 - ○　（危険物の貯蔵は下記参照）
自動車車庫 - ○
倉庫業を営む倉庫 - ○
畜舎 - ○
工場
火薬類取締法の火薬類（玩具煙火を除く。）の製造 - ×
消防法で定める危険物の製造 - ×
マツチの製造 - ×
ニトロセルロース製品の製造 - ×
ビスコース製品、アセテートの製造 - ×
銅アンモニアレーヨンの製造（液化アンモニアガス及び濃度が30%超のアンモニア水のいずれも用いないものを除く） - ×
合成染料、その中間物、顔料、塗料の製造（漆又は水性塗料の製造を除く。） - ×
ゴム製品・芳香油の製造（引火性溶剤を用いるもの） - ×
擬革紙布・防水紙布の製造（乾燥油・引火性溶剤を用いるもの） - ×
木材を原料とする活性炭の製造（水蒸気法によるものを除く。） - ×
石炭ガス類、コークスの製造 - ×
可燃性ガスの製造（アセチレンガスの製造、又はガス事業法の一般ガス事業又は簡易ガス事業によるものを除く。） - ×
圧縮ガス又は液化ガスの製造（製氷・冷凍用、自動車のエンジンの燃料用の圧縮天然ガス、又は自動車の燃料電池又はエンジンの燃料用の圧縮水素を法令の基準に適合する設備で製造するものを除く） - ×
塩素、臭素、ヨード、硫黄、塩化硫黄、弗化水素酸、塩酸、硝酸、硫酸、燐酸、苛性カリ、苛性ソーダ、アンモニア水、炭酸カリ、せんたくソーダ、ソーダ灰、さらし粉、次硝酸蒼鉛、亜硫酸塩類、チオ硫酸塩類、砒素化合物、鉛化合物、バリウム化合物、銅化合物、水銀化合物、シヤン化合物、クロールズルホン酸、クロロホルム、四塩化炭素、ホルマリン、ズルホナール、グリセリン、イヒチオールズルホン酸アンモン、酢酸、石炭酸、安息香酸、タンニン酸、アセトアニリド、アスピリン、グアヤコールの製造 - ×
たんぱく質の加水分解による製品の製造 - ×
油脂の採取、硬化又は加熱加工（化粧品の製造を除く。） - ×
ファクチス、合成樹脂、合成ゴム維の製造 - ×
合成繊維の製造（法令で指定する物質を原料とするもの、又は法令で指定する工程によるものを除く） - ×
肥料の製造 - ×
製紙（手すき紙の製造を除く。）、パルプの製造 - ×
製革、にかわの製造、毛皮若しくは骨の精製 - ×
アスフアルトの精製 - ×
アスフアルト、コールタール、木タール、石油蒸溜産物又はその残渣を原料とする製造 - ×
セメント、石膏、消石灰、生石灰、カーバイドの製造 - ×
金属の溶融・精練（ルツボ又は釜を使用し容量が50リットル以下のもの、又は活字・金属工芸品の製造を除く。） - ×
炭素・黒鉛製品の製造（炭素粉を原料とするもの）、黒鉛の粉砕 - ×
金属厚板・形鋼の工作で原動機を使用するはつり作業（グラインダーを用いるものを除く。） - ×
びよう打作業・孔埋作業を伴うもの - ×
鉄釘類又は鋼球の製造 - ×
金属の圧延（伸線、伸管、ロールを用いる原動機出力総計が4kW超のもの） - ×
金属の鍛造（鍛造機を使用するものに限る。スプリングハンマー、スエージングマシン、ロールを使用するものを除く。） - ×
医薬品の製造（動物の臓器・排泄物を原料とするもの） - ×
石綿を含有する製品の製造、粉砕 - ×
自動車修理場 - ○
準工業地域における建築基準法法令で定める量を超える危険物の貯蔵・処理 - ×
建築物附属物 - 単独建築物として扱われる
特定行政庁が用途地域における安全上若しくは防火上の危険の度若しくは衛生上の有害の度が低いと認め、又は公益上やむを得ないと認めて許可したもの - ○
卸売市場、火葬場、と畜場、汚物処理場、ごみ焼却場等 - 都市計画区域内においては都市計画決定が必要

建ぺい率
50%、60%、70％、80%のいずれかに都市計画で決定

容積率
100%、150%、200%、300%、400%、500%のいずれかに都市計画で決定
工業地域（こうぎょうちいき）は、都市計画法による用途地域の一つで、主に工業の業務の利便の増進を図る地域である。住宅は建てることができるが、どんな工場でも建てられるため住むには適さない。

用途制限
用途地域による用途の制限（用途制限）に関する規制は、主に建築基準法令の規定による。以下、特記ない面積の数字については床面積の合計、階数については当該用途部分の階数について言う。

住宅、共同住宅、寄宿舎、下宿 - ○
兼用住宅 - 用途については住宅部分・店舗部分はそれぞれ別個として扱われる
店舗等 - 10000m²以下
事務所等 - ○
ホテル・旅館 - ×
遊戯施設・風俗施設 - 10000m²以下
マージャン屋、ぱちんこ屋、射的場等、勝馬投票券発売所、場外車券売場等 - 10000m²以下
カラオケボックス等 - 10000m²以下
劇場、映画館、演芸場、観覧場 - ×
キャバレー、料理店（接待を主とするもの）、ナイトクラブ、ダンスホール等 - ×
風俗営業に係る公衆浴場等、ヌードスタジオ、のぞき劇場、ストリップ劇場、ラブホテル類、専ら性的な写真・物品等の販売店等 - ×
展示場等 - 10000m²以下
運動施設 - ○
公共施設・病院・学校等
幼稚園、小学校、中学校、高等学校 - ×
大学、高等専門学校、専修学校等 - ×
図書館等 - ○
美術館、博物館等 - ○
巡査派出所、公衆電話所、郵便局 - ○
神社、寺院、教会等 - ○
病院 - ×
公衆浴場（風俗営業を除く）、診療所、保育所等 - ○
老人ホーム、身体障害者福祉ホーム等 - ○
老人福祉センター、児童厚生施設等 - ○
自動車教習所 - ○
近隣公園内の公衆便所および休憩所、路線バスの停留所の上家 - ○
自治体の支部・支所 - ○
税務署、警察署、保健所、消防署等 - ○
電気通信、電気、ガス、液化石油ガス、水道、下水道、都市高速鉄道、熱供給の各事業のための施設 - ○
車庫・倉庫等 - ○
自動車車庫 - ○
倉庫業を営む倉庫 - ○
畜舎 - ○
工場 - ○
危険物の貯蔵・処理 - ○
建築物附属物 - 単独建築物として扱われる
特定行政庁が用途地域における工業の利便上又は公益上必要と認め、又は公益上やむを得ないと認めて許可したもの - ○
卸売市場、火葬場、と畜場、汚物処理場、ごみ焼却場等 - 都市計画区域内においては都市計画決定が必要

建ぺい率
50%、60%のいずれかに都市計画で決定

容積率
100%、150%、200%、300%、400%のいずれかに都市計画で決定
漢字Talk（かんじトーク）は、Appleが1996年まで使用していたMacintoshのオペレーティングシステムであるClassic Mac OSの日本語版につけた名前。翻訳されたアプリケーションで構成されており、日本語フォントが設定され、ことえりと呼ばれる日本語入力システムが搭載されていた。このソフトウェアは日本でのみ発売され、サポートもアップルコンピュータジャパンのMacintoshのみを対象とした。

沿革

開発指示 
1985年（昭和60年）、Macintosh部門の責任者であったスティーブ・ジョブズからの指示により、ジェームス比嘉とケン・クルグラー、Mark Davisらにより開発が始められる。大座畑重光によると漢字TalkのTalkはSmalltalkからとったという。

漢字Talk 1.0 
 System 3.0と共に1986年（昭和61年）に披露され、最初はMacintosh Plusに割り当てられた。
 日本語フォントとしてSapporo、Kyotoが付属
 日本語入力フロントエンドプロセッサとして2.0変換を搭載。
漢字Talk 1.1

漢字Talk 2.0 
 1988年
 System 4.1をベースとしていた。
 日本語フォントとしてOsaka、Kyotoが付属

漢字Talk 6.0 
 1989年
 ベースのシステムとバージョン番号が同期するようになる。
 カレンダーを正月三が日のいずれかにセットして立ち上げるとスタートアップ時の"Welcome to Macintosh"画面に「あけましておめでとうございます」が表示された。
漢字Talk 6.0.2
漢字Talk 6.0.3 - Macintosh IIcxに付属。
漢字Talk 6.0.4 - 英語システムから約2年の遅れでMultiFinder対応。Macintosh IIci, Macintosh Portableに付属。
漢字Talk 6.0.5 - Macintosh IIfxに付属。
漢字Talk 6.0.7 - 日本語TrueTypeフォントへの対応。アップグレードの場合、日本語HyperCard2.0Liteが附属。アップグレード料金は9,000円。
漢字Talk 6.0.7.1 - 1991年10月21日 PowerBook 100, 140, 170に付属。

漢字Talk 7 リリース7.1 
 WorldScript IIに対応したSystem7.1をベースに1992年12月リリース。
 インプットメソッドとして新しくことえりを採用。
 一般公募で決定された「おにぎり」が愛称だったことがある。
 漢字Talk 7.1.1 - PowerBook Duo 210, 230に付属。
 漢字Talk 7.1.2 - Power Macintosh 8100 ,7100, 6100に付属、初のPowerPC対応を果たす。

漢字Talk 7.5 
 漢字Talk 7.5.1 - 1995年 Performa 6260, Power Macintosh 6300に付属。
 漢字Talk 7.5.2 - 1995年 初代のPower Macintosh 9500, 8500 ,7500, PowerBook 5300, 190, Duo 2300に付属。ネットワーク周りなど多数の問題を抱えていた。
 漢字Talk 7.5 バージョン7.5.3 - 1996年5月 マイナーアップデートされたPower Macintosh 9500, 8500 ,7500に付属。
 漢字Talk 7.5 バージョン7.5.3 リリース2 - 1996年9月3日発表。かつて一部フォントを除いたディスクイメージが無償ダウンロード提供されていた。
 漢字Talk 7.5.5 - 1996年11月14日発表

グローバルな名称への統合 
System 7.6として発表されていたOSは、リリース時にMacintosh互換機へのライセンスとの兼ね合いで、Mac OS 7.6という名称とされ、漢字Talkという日本語版のみの独自名称の利用は7.5.5までで終わった。

仕様 

漢字Talkでの内部文字コードは、6.0.xまではShift-JISを使い、7.1からAppleも策定に協力したUnicode に取って代わられたが、採用している漢字およびフォントはJISのものに縛られていた。

Sapporo - 漢字Talk 1.0に搭載されたゴシック体 のビットマップフォント。
Kyoto - 漢字Talk 6.0.7.1まで搭載された明朝体のビットマップフォント。
Osaka - Sapporoに代わって搭載されたゴシック体のビットマップフォントで、システムフォントとなった。 漢字Talk 7.1からTrueTypeフォント。漢字Talk 7.1から標準搭載。
リュウミンL-KL - 漢字Talk 7.1から搭載された明朝体のTrueTypeフォント。ロックがかかっておりアウトラインがとれない。
中ゴシックBBB - 漢字Talk 7.1から搭載されたゴシック体のTrueTypeフォント。ロックがかかっておりアウトラインがとれない。
平成角ゴシック W5 - 漢字Talk 7.1から搭載されたゴシック体のTrueTypeフォント。
平成ゴシック体W5 - 漢字Talk 7.1に標準搭載されたTrueTypeフォント。
平成明朝 W3 - 漢字Talk 7.1から搭載された明朝体のTrueTypeフォント。
本明朝-M - 漢字Talk 7.1から搭載された明朝体のTrueTypeフォント。
丸ゴシック-M - 漢字Talk 7.1から搭載された丸ゴシック体のTrueTypeフォント。本明朝-Mと同じリョービイマジクスの書体「シリウス-M」。
欧文TrueType - 漢字Talk 7.1から標準搭載されたTrueTypeフォント。BitStream社が提供した。
救急医学（きゅうきゅういがく）は、主に外傷や疾病等の急性期の救命救急医療を扱う分野。

専門医資格として、日本救急医学会より認定される「救急医（救急科専門医）（:en:Emergency physician、:fr:Urgentiste）」が存在し、さらに指導的な役割を果たす「指導医」制度がある。

概念 
救急来院した患者の診療や、それに対する学問、研究を対象とする医学分野である。救急医学は段階によって以下の3つの分野に分けられる。

 初期救急医学
 救急来院した患者の初期診断や治療を行う医学。緊急性が高い患者では初期治療の誤りが死亡に繋がるため、非常に重要である。
 救急救命医学
 重症患者の救命治療を行う医学。緊急性は高くないが、重症な患者が多いため常に注意を払う必要がある。
 病院前救急医学
 病院外での診断や治療。ドクターカーやドクターヘリによる診断もこれに含まれる。

現状 
医学教育の場面でも、救急医学を他の医学分野とは独立して扱われることが多くなっている。また、救急部や救急科など、独立した診療科として病床を持つ病院も増加している。また、特に重篤であれば集中治療が必要となるため、救急部が独自の集中治療室やハイケアユニットを持つこともある。
褐炭（かったん、Lignite、brown coal）とは、石炭の中でも石炭化度が低く、水分や不純物の多い、最も低品位なものを指す。ただし、褐炭のごく一部に黒玉として珍重されるものも存在する。

褐炭の成分 
褐炭は通常暗褐色から帯褐色を呈する。より高品位な瀝青炭に比べ暗炭が多く、水分、腐植酸、酸素に富む。灰分（ミネラル）の割合は産炭地によって様々である。水分が重量の半分以上（多い場合は66%）を占めるのが特徴である。これは褐炭の細孔容積が大きい（隙間が多い）ため、水分が滲み込みやすいからである。酸素官能基も多いため親水性が高く、水分と水素結合しやすいので水分が多い。産地により雑多な化合物が多く、褐炭の成分は非常に多様である。日本では褐炭を亜炭と呼ぶことがあるが、これは行政上の用語であり、学術用語としては用いられない。

炭素の少なさと水分の多さにより発熱量は低い。褐炭の熱含有量（heat content）は、水分やミネラルを考慮しない基準で10MJ/kgから20MJ/kg（1ショートトンあたり900万BTUから1700万BTU）である。

利用 
その水分量のため、重くてかさばり輸送コストがかかるわりにはエネルギーをあまり生産できず、燃料としてのエネルギー効率は悪い。また、空気中の酸素と化学変化して自然発火する恐れのある官能基が多いので、保管・輸送には適さない。その上、乾燥すると粉末状になり、粉塵爆発の危険が生じる。このため、保管・輸送する際にはブリケット加工を施して、空気との接触面積を小さくする対策が必要になる。これらの手間を省きビジネス上の採算を確保するため、採掘地付近（山元）に火力発電所を建設して、そのまま燃料に使われることも多い。

その他、第四級アンモニウムカチオンと化学反応した褐炭（amine treated lignite、ATL）は、石油などを掘削する際の掘削泥水（drilling mud）に混ぜ、液体の損失を少なくするために使われる。

褐炭は輸送効率とエネルギー効率の悪さから、高品位炭に比べ世界市場での取引は少ない。また露天掘りのため自然環境を破壊することや、無煙炭を燃やす工場や発電所に比べて褐炭を燃やす施設の二酸化炭素排出量（特に、地中や水中への炭素隔離を行わない場合）や煤煙が多いことから、環境負荷の大きい褐炭の使用は欧州などでは政治的な問題ともなっている。
ドイツは、長らく採掘量で世界一の座を占めてきたが、2018年、政府の委員会の報告書の中で褐炭の採掘を段階的に削減していく方針を打ち出しているが、採掘の即時中止、炭鉱の即時閉鎖を求める抗議活動が盛んに行われている。

一方で、世界の石炭埋蔵量の半分を褐炭が占めることから、採掘地での発電以外の利用を図るために、褐炭から水分を取り除くなど、輸送・燃焼の効率を上げるための改良技術も研究されている。また、石炭ガス化複合発電において、ガス化した褐炭を用いて発電コストを低く抑える研究も行われている。

オーストラリア南東部ビクトリア州ラトロブ市の閉鎖された褐炭鉱では、日本が協力して水素を取り出すことで再生を目指すプロジェクトが進んでいる。
泥炭（でいたん）は、泥状の炭で、石炭の一種。石炭の中では植物からの炭化度が少ない。見た目は湿地帯の表層などにある何の変哲もない普通の泥だが、可燃物である。採取して乾かせば燃料として使用できる一方で、山火事の延焼要因ともなる。英語のピート、あるいはとも呼ばれることがある。

概要

蓄積する条件
主に気温の低い涼しい気候の沼地で、植物の遺骸が十分分解されずに堆積して、濃縮されただけの状態で形成される。泥炭が蓄積した湿地帯を泥炭地と呼び、日本では主に北海道地方を中心に北日本に多く分布する。泥炭は寒暖の差に関係なく形成され、熱帯地域では木質遺骸（トロピカルピートと呼ばれている）によって形成される場合も少なくない。いずれも植物遺骸などの有機物の堆積する速度が、堆積した場所にいる微生物などが有機物を分解する速度を上回った時に泥炭が形成される。泥炭は石炭の成長過程の最初の段階にあると考えられている。また、炭化が十分に進んでいないせいか植物の遺骸がそのまま残っていることが多いので、石炭と違って長い年月をかけておらず、蓄積してから数年程度しか経っていないことを確認できる。総じて、泥炭は炭化の過程がかなり短く、少ない時間でできる為、単純な条件下でできる。世界中に大量に埋蔵されており、枯渇することはまず無いと言える。

主な用途
炭素の含有率が低く（不純物が多く）、含水量も多い質の悪い燃料である。このため、日本では工業用燃料としての需要は少ないが、第二次世界大戦末期には貴重な燃料として使われた。またスコットランドではスコッチ・ウイスキーの製造で大麦を発芽させて麦芽にした後、麦芽の成長を止めるために乾燥させる際の燃料として、香り付けを兼ねて使用される。この時つく香気をピート香と言う。ただし、泥炭だけで乾燥を行うことは少なく、他の燃料も併用することが多い。現在、日本では厚岸ウイスキーが釧路湿原や厚岸別寒辺牛で採掘を行っているほか、工業用脱臭剤などの用途で個人による小規模な採掘が行われている。かつてはニッカウヰスキーなどの会社も自社用のために石狩平野で採掘を行っていた。

このほか、繊維質を保ち、保水性や通気性に富むので、園芸では腐植土として培養土に混入し、土質を改善させるために肥料として重宝される。泥炭中の微生物が有機酸を生成するために酸性であるので、アルカリ土壌を好む植物に使用する場合は石灰などで中和する必要があるが、逆にアルカリ土壌を中和させるためにそのまま使われることもある。また泥炭をプレスして播種、育苗用の植木鉢としたものもあり、これは時間が経つと土と同化するので、植物を抜かずにそのまま植え替えることができる。

泥炭はわずかな荷重で圧縮されるため、泥炭地は地盤として流砂並みに軟弱である。建築のみならず道路などの敷設においても大きな問題と見なされ、十分な基礎工事が必要となる。

2000年代には火力発電のエネルギー源として主に北欧などで利用されるようになった。たとえば、泥炭発電は同国のエネルギー消費の7%を賄っている。

日本国内の利用
第二次世界大戦後、日本では都市部を中心に燃料事情が逼迫。特に、1947年の冬に向け東京都内の家庭に配給する木炭、薪の工面が絶望的となった。このため千葉県検見川町（現:千葉市花見川区）に存在する東京大学の敷地（現:東京大学検見川総合運動場）および周辺では、埋蔵量1000万トンとも推定される泥炭が盛んに採掘されるようになり、豆炭に加工して各家庭に供給された。検見川の泥炭地では、採掘中に縄文時代の丸木舟などが出土、その後の発掘により大賀ハスが見出されている。

火災の危険性
泥炭地は土そのものが可燃物であるため、落雷や放火などの人為的・自然的な発火を問わず、一旦火がつけばすぐに延焼が発生し、長期にわたり大きく燃え上がり、消火が非常に困難である。今日でも東南アジアなどの泥炭地が多くある場所ではしばしば泥炭による火災が発生し、煙害や、温暖化ガスである二酸化炭素排出、資源浪費などを引き起こしている。

例えば、インドネシアではプランテーション開発のため熱帯林を伐採したうえで、その下にある泥炭湿地に溝を掘って水を抜き、二酸化炭素排出量と森林火災のリスクを増やしているとして、国際的に問題視されていた。それを受け、インドネシア政府は2016年に泥炭に係る諸問題を管轄する「泥炭復興庁」を設置した。

ギャラリー

その他
泥炭は、植物由来であるため花粉の化石を含むことがある。この化石を分析（花粉分析）することは、泥炭が形成され始めた当時の気候や植物群落の状態を推測する手掛かりとなる。
ネッシーで有名なネス湖では、付近の地層から泥炭が流れ込むため、ほとんどの場所が濁っている。
王子ネピア株式会社（おうじネピア、英文社名 Oji Nepia Co., Ltd.）は、日本の製紙会社グループである王子グループに属する衛生用紙メーカーである。製品のブランド名は「ネピア（nepia）」。

概要 
持株会社の王子ホールディングスを親会社とする衛生用紙専門の製紙会社であり、ティッシュペーパーやトイレットペーパー、キッチンペーパー、紙おむつなどを生産する。製品のブランド名は「ネピア（nepia）」で1971年の販売開始。ブランド名は、同時期に王子製紙がパルプ工場を新設した、ニュージーランドの都市ネーピア（Napier）に由来する。生産量を基準とした衛生用紙の国内市場占有率（シェア）は約11%（2009年）であり、大王製紙（エリエール）・日本製紙クレシア（クリネックス、スコッティ）に次ぐ第3位。

会社の設立は、製品発売開始と同じ1971年。元々は販売会社で生産は王子製紙が担当していたが、2003年4月に王子製紙の生産部門を統合し、生産・販売を一元化した会社として発足した。また同時に、旧本州製紙系のグループ企業であるホクシーも統合している。

傘下に、中華人民共和国を拠点とする王子製紙ネピア（蘇州）有限公司を持つ。中国でのブランド名は「（nepia）」。

沿革 
 1971年（昭和46年）
 3月19日 - 王子製紙、全額出資により販売を担当する王子ティシュ販売株式会社を設立。
 10月 - 王子製紙春日井工場の家庭用紙設備（ティシュペーパー・トイレットペーパー・タオルペーパー生産）が稼動開始。
 11月 - 「ネピア」販売開始。
 1987年（昭和62年）
 9月10日 - ベビー用紙おむつの発売を開始。
 9月1日 - 株式会社ネピアに社名変更。
 1993年（平成5年）
 2月 - ウェットティシュの発売を開始。
 6月20日 - 大人用紙おむつの販売を開始。
 1998年（平成10年）
 7月 - 王子製紙、春日井工場から家庭用紙部門を分離し、家庭用紙春日井事業所と改組。
 12月 - 王子製紙、家庭用紙辰巳事業所が操業を開始。
 1999年（平成11年）6月29日 - 王子製紙、家庭紙カンパニー（社内カンパニー）発足、家庭用紙春日井事業所は名古屋工場に、家庭用紙辰巳事業所は徳島工場に改称。
 2001年（平成13年）7月1日 - ホクシーの販売部門を統合。
 2002年（平成14年）11月 - 王子製紙ネピア（蘇州）有限公司を設立。
 2003年（平成15年）4月1日 - ホクシーと合併・王子製紙家庭紙カンパニーを統合し、王子ネピア株式会社に社名変更、生産・販売を一体化。
 2005年（平成17年）3月27日 - 東京工場（旧：ホクシー、埼玉県草加市）で火災発生。被害が大きく復旧を断念。
 2007年（平成19年）11月 - ネピアGENKI! ハイキャッチ 2007年グッドデザイン賞 受賞。尿便分離構造で商品デザイン部門において受賞。
 2011年（平成23年）
 4月 - 創立40周年を迎える。
 5月 - 東日本大震災を受け、東北地方被災地支援活動「支える人を支えよう」を発足。「nepia 千のトイレプロジェクト」は企業寄付で支援を継続。
 10月 - 新しいエコへの取り組みを開始。FSC認証紙やバイオマスプラを採用。
 2012年（平成24年）10月 - 首都圏4ヶ所で「うんち教室」を開催。「学生うんち王子」による「うんち教室」を実施。
 2013年（平成25年）10月 - 被災地福島での社員ボランティア活動実施。
 2015年（平成27年）9月 - うんち教室が「日本トイレ大賞」（内閣官房主催）を受賞。
 2020年（令和2年）10月 - 江戸川工場操業開始。

ホクシーの沿革 
 1918年（大正7年）5月 - 北海製紙株式会社として設立。
 1969年（昭和44年） - ホクシー株式会社に社名変更。
 1972年（昭和47年）10月 - 北海道製紙協業組合苫小牧工場操業開始。
 1976年（昭和51年）
 2月 - 会社更生法適用申請。
 6月 - 北海道製紙協業組合から苫小牧工場を譲り受ける。
 1984年（昭和59年）8月 - 本州製紙（1996年（平成8年）、王子製紙と合併）の関連会社となる。本州製紙は安宅産業の資産管理会社エーシー産業から株式の約40%を買収、約50%の株式を持つ筆頭株主となった。
 2001年（平成13年）7月1日 - 販売部門をネピアに移管。
 2003年（平成15年）
 2月1日 - 王子製紙の完全子会社となる。
 4月1日 - ネピアと合併。

主要拠点 
本社は東京都中央区銀座5丁目12-8。「王子ホールディングス1号館」というビルに入居している。

工場は、苫小牧工場（北海道苫小牧市勇払）・名古屋工場（愛知県春日井市王子町）・徳島工場（徳島県阿南市辰巳町）・福島工場〔福島県福島市〕・富士宮工場（静岡県富士宮市）・江戸川工場（東京都江戸川区）の6か所。内、苫小牧・名古屋・徳島は、すく抄紙機や製品の加工設備を持つが、パルプの生産設備は持たない。抄紙機は4工場で計7台あり、約860トンの日産能力を有する（2012年10月時点）。

製品 
 ネピア - ティッシュペーパー・トイレットペーパー・ウェットティッシュ・キッチンペーパー。王子ネピアの中核ブランド。
 ネピネピ - ティッシュペーパー・トイレットペーパー。ネピアの妹分という位置付けのサブブランド。
 ネピア GENKI! - ベビー用紙おむつ・おしりふき。パンツタイプのみで、テープタイプは手がけていない。
 ネピア Whito（ホワイト） - ベビー用紙おむつ。テープタイプとパンツタイプがある。
 ネピアテンダー - 介護おむつ
 ネピア 鼻セレブ - ティッシュペーパー。ソルビットと天然グリセリンに加え天然由来のスクワランも配合し、鼻触りの良さにこだわった高級保湿ティッシュ。
 ホクシー - ティッシュペーパー。旧ホクシーから承継。環境重視という位置付けだが、製品ラインアップの縮小が続いている。
 アネモネ - トイレットペーパー。旧ホクシーから承継。
 ブレンディア - トイレットペーパー

主なグループ企業 
 王子製紙ネピア（蘇州）有限公司 - 本社は中国江蘇省蘇州市、衛生用紙の製造・販売を手がける。王子ネピアが100%出資するB&C International Co.,Ltd.（イギリス領ヴァージン諸島所在）が株式の100%を保有する。
日本製紙クレシア株式会社（にっぽんせいしクレシア、英文社名 NIPPON PAPER CRECIA Co., LTD.）は、トイレットペーパーやティッシュペーパーなどの製造販売を行う日本製紙グループの企業。

アメリカ合衆国のキンバリー・クラークが有するブランド「クリネックス」と「スコッティ」を提供している。

事業所 
 本社
 東京都千代田区神田駿河台四丁目6番地（〒101-8215）
 工場
 東京工場 - 埼玉県草加市松江四丁目2-16（〒340-8611）
 開成工場 - 神奈川県足柄上郡開成町吉田島500（〒258-0021）
 興陽工場 - 静岡県富士市比奈450（〒417-0847）
 京都工場 - 京都府福知山市長田野町1-54（〒620-0853）
 営業支社
 北海道営業支社 - 北海道札幌市中央区北3条西2丁目
 東北営業支社 - 宮城県仙台市青葉区中央3－10－19
 北関東営業支社 - 埼玉県さいたま市大宮区桜木町4丁目261番地
 家庭用品関東営業支社 - 本社内
 横浜営業支社 - 神奈川県横浜市港北区新横浜2-5-10
 中部営業支社 - 愛知県名古屋市中区栄2-3-31
 関西営業支社 - 大阪府吹田市広芝町10-8
 中四国営業支社 - 広島県広島市中区大手町3-8-1
 九州営業支社 - 福岡県福岡市中央区天神1-4-2

沿革 
1993年の親会社の合併を契機に1996年に発足。ただし商品ブランド名は統合せず、現在も「クリネックス」（旧十條キンバリー）と「スコッティ」（旧山陽スコット）の二本立てで展開している。

十條キンバリー 
 1963年（昭和38年）4月2日 - 十條製紙とキンバリー・クラーク社の合弁により十條キンバリー株式会社設立。
 1964年（昭和39年）8月 - 東京工場操業開始。
 1979年（昭和54年）10月 - 京都工場操業開始。

山陽スコット 
 1961年（昭和36年）10月1日 - 山陽パルプとスコットペーパー社の合弁により山陽スコット株式会社設立。
 1963年（昭和38年）7月 - 開成工場操業開始。
 1993年（平成5年）4月 - 株式会社クレシアに社名変更。
 1996年（平成8年）8月 - 岩国工場操業開始。

両社合併後 
 1996年（平成8年）10月1日 - 十條キンバリーとクレシアの合併により、株式会社クレシアに社名変更。
 2006年（平成18年）8月1日 - 日本製紙クレシア株式会社に社名変更。
 2008年（平成20年）4月1日 - 日本製紙から日本製紙グループ本社へ親会社を変更。
 2012年（平成24年）10月1日 - 興陽製紙を吸収合併。
 2013年（平成25年）4月1日 - 日本製紙グループ本社から日本製紙へ親会社を変更。
 2020年（令和2年）10月1日 - 特種東海製紙の子会社であるトライフのタオル用紙事業の営業部門を統合。「Towper（タウパー）」ブランドの販売を開始。
 2022年（令和4年）4月1日 - コーポレートロゴが改定され、日本製紙グループ共通のロゴから15年8ヶ月ぶりに「CRECiA」ロゴへ移行。

グループ企業 
 クレシア紙工東日本 - 東京・開成工場の加工部門、メンテナンスなどを担当
 クレシア紙工西日本 - 京都工場の加工部門、メンテナンスなどを担当
 クレシア物流 - 製品の物流を担当
 福田製紙 - 紙・パルプを製造

商品 
 クリネックス
 スコッティ
 タウパー
 ポイズ
 アクティ
 キムワイプ
 キムタオル
など
鶴見製紙株式会社（つるみせいし）は、再生紙を原料としたトイレットペーパー専業の家庭紙の製紙会社。

事業所 
 本社…埼玉県川口市南鳩ヶ谷8丁目1番10号　
 工場…埼玉県川口市

沿革 
 1945年（昭和20年）…横浜市鶴見区で創業。チリ紙を生産。
 1957年（昭和32年）…埼玉県鳩ヶ谷市（当時）に川口工場を新設。
 1966年（昭和41年）…鶴見区の旧本社工場を閉鎖、川口工場を本社工場とする。
 1982年（昭和57年）…トイレットペーパーの生産開始。
 1987年（昭和62年）…全面的にトイレットペーパー生産に移行。
丸富製紙株式会社（まるとみせいし）は、家庭紙（トイレットペーパー、ティッシュペーパー）生産の専業製紙会社である。販売地域は全国に及ぶ。家庭用、業務用向けに多様なトイレットペーパーやタオル類を生産。国内初、牛乳パックの再資源化に成功している。

事業所 
本社 - 静岡県
工場 - 富士根、今泉、原田、沼津、比奈
営業所 - 東京、大阪、名古屋

略歴 
1955年（昭和30年） - 静岡県富士市にて創業。
1959年（昭和34年） - トイレットペーパーの生産開始。
池田 菊苗（いけだ きくなえ、1864年10月8日（元治元年9月8日） - 1936年（昭和11年）5月3日）は、日本の化学者。学位は、理学博士（1902年）。東京帝国大学理学部化学科教授。「日本の十大発明」の一つといわれるうま味成分、L-グルタミン酸ナトリウムの発見者として知られる。

概要  
現在、世界中で広く普及しているうま味調味料の発見者で、その成分はL-グルタミン酸ナトリウムであることを解明した。幼少期より昆布のだしに関心を持ち、湯豆腐のだし汁昆布の研究に着手。妻である貞を夜、昆布を乾物屋に買いに走らせ1907年（1908年）に約38 kgの昆布（約12kgの乾燥昆布）から煮汁をとり（菊苗は昆布を茹でるだけで昆布を刻んでいたのは妻の貞であった）、うま味の素であるL-グルタミン酸ナトリウム約30 gを得ることに成功。

1908年（明治41年）4月24日には「グルタミン酸を主要成分とする調味料製造法」に関する特許を出願し、3か月後の7月25日に特許登録された。池田から事業経営を任された鈴木三郎助（当時鈴木製薬所代表）により、「味の素」という商品名で製造販売した。その後、味の素株式会社へと発展した。

甘味、酸味、塩味、苦味に次ぐ第五の味とされる「うま味」の存在に関しては、長く学界で議論されてきたが、その後、舌の味蕾に存在する感覚細胞にグルタミン酸受容体が発見されたことから、味覚の一つとして認められるようになり、日本語のUMAMIのまま世界に通じる様になった。その後さらに、消化器官にも受容体があることが明らかにされ、胃にうま味が入ると、消化を促進する効果があるとする生理学的学説が示されている。

来歴・人物 
1864年、薩摩藩の京都藩邸の留守居役池田春苗の次男として山城国京都で出生する。京都府中学、大学予備門を経て、1880年から大阪衛生試験所で化学を学ぶ。1881年、家出して東京へ。
1889年、帝国大学理科大学化学科（現・東京大学理学部化学科）卒業、大学院へ進学する。
1891年、高等師範学校教授となる。
1896年、東京帝国大学理科大学化学科の助教授となる。
1899年より、物理化学研究のためにドイツ・ライプツィヒ大学オストワルド研究室に1年半留学する。
1901年5月から10月までロンドンに滞在。夏目漱石と同じ下宿に住み、以降親交を持つ。帰国後、東京帝国大学教授に昇進。
1902年、理学博士の学位を取得。
1907年、甘味、酸味、塩味、苦味の4基本味以外の味成分を「うま味」と名づけ、単離研究に着手。
1908年、昆布の旨み成分がグルタミン酸ナトリウムであることを発見。グルタミン酸ナトリウムを主成分とする調味料の製造方法を発明し特許を取得。
1909年5月、うまみ調味料「味の素」が鈴木製薬所（現味の素株式会社）から発売された。本人はグルタミン酸を、「具留多味酸」と表記した。
1913年、日本化学会会長。
1917年、理化学研究所の創立に参加（同化学部長）。
1919年、帝国学士院会員に任命される。
1923年、東京帝国大学を退職。
1936年、死去。墓所は雑司ヶ谷霊園。
高弟に鰹節のうま味成分であるイノシン酸を発見した小玉新太郎がいる。

家族 
 父・池田春苗 - 薩摩藩士
 妻・貞 - 金沢藩家老・岡田棣三女。貞の姉の夫に櫻井錠二
 長男・醇一（1893-1974） - 中国研究家、味の素嘱託、日中友好協会会員。妻の英は鉄道技術者・本間英一郎（1854－1927）の庶子。
 長女・ふき（1895-没年不詳） - 物理化学者・鮫島実三郎（1890-1973）の妻。実三郎は菊苗の弟子で、東京帝大理学部名誉教授。

栄典 
位階
 1891年（明治24年）12月21日 - 従七位
 1904年（明治37年）2月10日 - 従五位
 1923年（大正12年）4月30日 - 正三位

勲章
 1903年（明治36年）12月26日 - 勲六等瑞宝章
 1912年（大正元年）12月18日 - 勲三等瑞宝章

その他 
1907年（1908年）に約38kg（約12kg）の煮汁を取り出した際に、昆布を煮詰めるために用いられた英国製の大蒸発皿は、当時の貴重な資料として、その後も池田教授から鮫島教授、赤松教授、黒田教授、太田教授へと受け継がれ、現在も東京大学大学院理学系研究科研究室にある。
日本電子株式会社（にほんでんし、JEOL Ltd.）は東京都昭島市に本社を置く、電子顕微鏡をはじめとした精密機器や理科学機器の設計、製造、販売、保守を行う企業である。東証プライム上場。

概要 
日本電子の前身は、戦後の1946年（昭和21年）に千葉県茂原町（現・茂原市）で風戸健二ら元海軍技術将校が電子顕微鏡の設計、製造を始めた企業であったが、数年後に経営方針の違いでオーナー側からの一方的な排除を受けたことにより風戸らは独立し、東京都三鷹市上連雀にあった日本無線の館屋を間借りして株式会社日本電子光学研究所を設立、新たに電子顕微鏡（透過型）の設計、製造事業を始めた。後に前身の企業を離れた技術者も加わった。

2019年現在の日本電子は電子顕微鏡だけでなく、多くの分野を手がける理科学機器メーカーである。ネームバリューを日本国外へも生かすため、社名を変更しても設立当時からの称号であるJEOL（Japan Electron Optics Laboratory、「ジオル」。英語発音の片仮名表記はジェオルまたはジェオールが近い）を使用している。

沿革 
 1946年（昭和21年） 千葉県茂原市で電子顕微鏡の試作研究開始
 1949年（昭和24年） 茂原の企業から分離独立し、5月30日に東京都三鷹市で「株式会社日本電子光学研究所」として事業を開始。透過型電子顕微鏡「JEM-1」完成
 1956年（昭和31年） 国産初の核磁気共鳴装置「JNM-1」完成
 1961年（昭和36年） 現・昭島本社1号館第1次工事完成、社名を「日本電子株式会社」に変更
 1962年（昭和37年） 東京証券取引所第2部に上場
 1966年（昭和41年） 東証1部に指定
 1968年（昭和43年） 世界初の全自動アミノ酸分析装置「JLC-5AH」完成
 2014年（平成26年） 同じ三菱系のニコンと資本業務提携。ニコンが筆頭株主となり、顕微鏡と医療分野の協業をめざす「日本電子株式会社との資本業務提携に関する合意のお知らせ」2014年2月14日,ニコン

業務内容 
主力商品は各種の電子顕微鏡で世界トップシェア。スパッタリング用の電子線源と電子顕微鏡を実現するための電子線制御技術、電子レンズ制御技術、高電圧/低電圧制御技術、高真空空圧制御技術などを応用し、分析機器や半導体製造関連機器、産業機器、医用機器、電気二重層キャパシタなども手がけている。

 電子顕微鏡、分析機器
 透過型電子顕微鏡(TEM)
 走査型電子顕微鏡(SEM)
 電界放出型電子顕微鏡(FE-SEM)
 集束イオンビーム装置(FIB)
 超高圧電子顕微鏡
 走査形オージェ電子分光装置
 光電子分光装置
 走査型プローブ顕微鏡
 電子プローブマイクロアナライザ
 エネルギー分散型蛍光X線分析装置
 エネルギー分散型X線分析システム
 電子スピン共鳴装置
 核磁気共鳴装置(NMR)
 高分解能NMRスペクトロメーター
 質量分析計
 半導体製造関連装置
 電子ビーム描画装置
 半導体プロセス評価装置/分析装置
 レーザー直接描画装置
 産業機器
 電子ビーム蒸着用電子銃・電源
 直進形電子銃・電源
 内蔵形プラズマ銃・電源
 プラズマ発生用高周波電源
 高周波誘導熱プラズマ発生装置
 粉末供給装置
 ペニング真空計
 スパッタイオンポンプ(SIP)
 電子ビーム金属3Dプリンタ

 医用機器
 アミノ酸分析機
 生化学自動分析装置
 臨床検査情報処理システム
 医用診断装置
 検体搬送システム
 コンデンサ
 電気二重層コンデンサ、リチウムイオンキャパシタ　2012年12月現在、両者とも撤退「連結子会社の異動（株式譲渡）、連結子会社への債権放棄および特別損失の計上に関するお知らせ」日本電子、2012年12月10日。

関連人物 
 風戸裕 - レーシングドライバー。創業者・風戸健二の二男。
 横田勇 - 静岡県立大学名誉教授。
 冨加津好夫 - 株式会社ホロン取締役相談役。
 鈴木清一 - 株式会社TSLソリューションズ代表取締役社長。
 吹野博志 - 元デルコンピュータ会長、元米デルコンピュータ社副社長、オレガ会長、吹野コンサルティング社長、多摩大学シニアフェロー。
 藤原浩 - 元SAPジャパン代表取締役、元フィリップスエレクトロニクスジャパンプジデント兼COO、コダックジャパン代表執行役員社長。
 近藤宣之- 株式会社日本レーザー代表取締役。
 志賀徹也 - 元日本DEC取締役チャネル本部長、元アップルジャパン代表取締役社長、元日本オラクル株式会社副社長。
嘉穂劇場（かほげきじょう）は、福岡県飯塚市にある劇場である。建物は国の登録有形文化財。近代化産業遺産に認定されている。

歴史 
1931年（昭和6年）、当時の嘉穂郡飯塚町で伊藤隆により設置される。前身は1921年（大正10年）に大阪・中座を模して建てられた木造3階建ての「株式会社中座」であり、1928年（昭和3年）に焼失し、翌年に再建されるも1930年（昭和5年）の台風で倒壊した。翌年、嘉穂劇場として再々建される。

観客は当時筑豊地域の中心産業であった石炭炭鉱の労働者とその家族が中心で、大衆演劇や歌手の公演などで賑わった。しかし石炭産業の衰退もあって、1962年（昭和37年）には延べ266日であった公演数は、1970年代には10 - 15日に落ち込む。こうした事態を打開すべく、隆の死後に経営を引き継いだ娘・英子の奮闘もあり、1979年（昭和54年）から毎年9月に九州演劇協会による「全国座長大会」が開催されるようになったことや、レトロな雰囲気が人気となり、近年では、年間30 - 40日の公演が行われていた。

2000年（平成12年）7月30日には椎名林檎の一夜限りのライブイベント「座禅エクスタシー」の会場に使われた。

2003年（平成15年）7月19日の大雨により、劇場がある飯塚市の中心部一帯が浸水し、客席や舞台・花道などが浮き上がり、1階内部が使用不能になる被害を受ける。九州演劇協会会長・玄海竜二より連絡を受けた津川雅彦らが芸能人仲間に呼びかけ、中村玉緒、明石家さんま、中村勘九郎（後に18代中村勘三郎）などといった名立たる俳優や芸能人が駆け付けた復旧チャリティイベントが行われ、イベントに先立ち飯塚市中心商店街で「お練り」も行われた。このイベントでは、田村正和や木村拓哉らの私物がチャリティオークションにかけられ、東京でも滅多に無い豪華なイベントとして話題となった。

上記水害の後、約1年かけて復旧工事が行われ、翌年9月に復興し、11月には、浸水被害直後の2003年（平成15年）9月に公演予定だった九州の人気劇団ギンギラ太陽'Sの公演も行われた。

開場より伊藤家の家族経営により営業を続けてきた唯一の民営の芝居小屋であったが、復旧に際して公的資金の支援を受ける必要があったことから、特定非営利活動法人(NPO)化され、英子が初代理事長となった。しかし、この時点で英子は既に高齢となっていたため、後に養子として入った伊藤英昭夫妻に劇場運営全般は移し、自らは来場する役者らの話し相手を務め、2010年（平成22年）8月22日、老衰で91年の生涯を閉じた。

劇場の様式と規模 
 様式 : 江戸歌舞伎小屋様式。鉄板葺、木造2階建。
 舞台 : 間口 10間(18.2m)、奥行き 9間(16.4m)、プロセニアム高さ 2.5間(4.5m)、簀の子までの高さ 5間(9.1m) 
 客席 : 1階 450 - 800人、2階 300 - 400人（状況によって変化可能）
 舞台設備 :
廻り舞台（直径 15.8m、手動回転式）
セリ（廻り舞台前方と花道）

登録など 
2006年（平成18年）に、国の登録有形文化財に登録される。2007年（平成19年）には、近代化産業遺産の「31．産炭地域の特性に応じた近代技術の導入など九州・山口の石炭産業発展の歩みを物語る近代化産業遺産群」の一つとして認定された。

特定非営利活動法人嘉穂劇場 
特定非営利活動法人嘉穂劇場は福岡県飯塚市に主たる事務所を置く特定非営利活動法人。2004年1月9日設立。

2003年の集中豪雨被害において集まった寄付金や助成金を活用するために新設され、劇場運営を当該法人に移管した。

2014年に57,000人を超えた来場者が2019年は27,000人に減り、2020年は新型コロナウイルスの影響で公演やイベントのキャンセルが相次ぎ8600人に落ち込んだ。老朽化した設備の改修に必要な資金が確保できず、今後の見通しがたたないことから、運営の断念を決定した。

2021年5月17日、特定非営利活動法人嘉穂劇場は解散。劇場は当面閉館され、飯塚市に譲渡されることが決定した。

 理事長
 伊藤英子（初代）
 伊藤英昭（2代目）

類似劇場
 八千代座
 旧金毘羅大芝居

交通アクセス
JR九州筑豊本線飯塚駅より徒歩15分（1200m）
西鉄天神高速バスターミナルから西鉄バス筑豊特急線に乗車し「嘉穂劇場入口」下車徒歩1分（80m）
マイカーの場合、九州自動車道福岡インターチェンジから八木山バイパス経由で22㎞、もしくは同鞍手インターチェンジから21㎞。
甜麺醤（テンメンジャン、ティェンミェンジャン）は、中華料理の調味料の一種。中華甘みそ、麺醤とも呼ばれる。

概要 
小麦粉と塩を混ぜ特殊な麹を加えて醸造された、黒または赤褐色の味噌。甜麺醤とは、甘く（甜）小麦粉（麺）から作った味噌（醤）の意味。北京では伝統的に、春に麹を作り、夏に発酵させ、秋に製品にするという比較的長いスパンで製造されていた。しかし負荷が大きいため製造法が改良され、用いる麹の種類と製法を変更することで、短い発酵期間で製造されるようになった。

生のまま食べることも出来るのでそのまま料理に添えて食べることもある。火を通すことにより強い香りが出るので肉や野菜を炒める時や煮物の隠し味や味付けとして使うとよい。回鍋肉、北京ダック、炸醤麺、麻婆豆腐、春餅などに使われる。

見た目は八丁味噌に似ているが、八丁味噌は豆味噌であり甘くない。日本で作られている甜麺醤は、八丁味噌に糖類・胡麻油を加えて作られることが多い。また現代の中国国外における甜麺醤は、大豆を原材料として製造・販売されている製品も多い。

製法 
伝統的には、小麦粉の麺状の生地である麺糕（面糕、ミァン・コー）を蒸して種麹を接種し醸造する天然醸造法（麺糕麹）と、小麦粉に麺肥（面肥、ミァン・パイ）、または麺引子（面引子、ミァン・イン・スー)というパン種（パン酵母や酒母）を加えてできた蒸しパン状の生地に種麹を接種して醸造する保温発酵法（饅頭麹）がある。これに対して麹の分解酵素を利用して製造する速醸法がある。なお、現代の製法ではソルビン酸ナトリウムが添加される場合がある。

甜麺醤を使う代表的な料理 
 回鍋肉
 北京ダック
 炸醤麺
 麻婆豆腐
 京醤肉絲
 醤爆鶏丁
 春餅