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ジンジャーエール (ginger ale) は、ショウガが入ったノンアルコールの炭酸飲料。カラメルで着色されており、ショウガ独特の辛みがある。シャンパン等の食前酒代わりとして食前にそのまま飲まれるほか、カクテルの材料としても使われる。

歴史 
ジンジャーエールには、2つの種類がある。「ゴールデンスタイル」と呼ばれるものは、アメリカ人医師トーマス・カントレル (Thomas Cantrell) の発明。より淡い色をして、ショウガがマイルドな「ドライスタイル」dry style（あるいは「ペールスタイル」 pale style）は、カナダ人のジョン・J・マクローリンの発明に帰される。

アメリカ人の薬屋・外科医トーマス・カントレルは、北アイルランドのベルファストでジンジャーエールを発明し、地元の飲料メーカーであるグラッタン社 (Grattan and Company) にて販売したと伝えられる。グラッタン社はボトルに "The Original Makers of Ginger Ale" のスローガンを浮き彫りにした。これは古いスタイルの「ゴールデン・ジンジャーエール」、すなわち濃い色をして、一般的には味の甘い、強いジンジャースパイス風味であった。ジンジャーエールは透明であるのに対し、ジンジャービールは醸造残留物のためにしばしば濁っており、より強いショウガの味を有する。

「ドライ・ジンジャーエール」は、化学者・薬剤師であるジョン・マクローリン (John McLaughlin) によって作られた、カナダの発明として認識されている。1890年に炭酸水の瓶詰工場を設立したマクローリンは、1904年に水に添加するフレーバーエキスを開発し始めた。その年、彼は「ペール・ドライ・ジンジャーエール」を開発し、1907年には「カナダドライ・ジンジャーエール」として特許取得された。カナダドライはたちまち成功を収め、カナダ総督官邸に納入された。ドライスタイルはまた、禁酒法時代のアメリカにおいて、アルコール飲料のミキサーとして使用されて人気となった。

ドライ・ジンジャーエールは、人気の面でゴールデン・ジンジャーエールをすぐに上回った。ゴールデン・ジンジャーエールは、珍しい、地域的に限られた飲み物となっている。対照的にドライ・ジンジャーエールは、国際的に大規模に生産されており、スーパーマーケットやバー、航空会社では欠かせない物となっている。

日本国内の状況 

日本国内では日本コカ・コーラやアサヒ飲料など数社から発売されているが、カナダドライ（コカ・コーラ）とウィルキンソン（アサヒ飲料）が有名なブランドである。各ブランドが用いている商標は、カナダドライが「ジンジャーエール」で、ウィルキンソンが「ジンジャエール」である。

日本でも、大正時代に既に兵庫県にあったウヰルキンソン・タンサン社（後にウィルキンソン表記に変更）がジンジャーエールの製造を行っており、1966年には朝日麦酒（現・アサヒビール）によりウヰルキンソンブランドのジンジャーエール（同ブランドではジンジャエールと表記）が全国で売り出された。1970年代には、東京カナダドライ社（現・カルピス2代目法人）が米国カナダドライ社からライセンスを取得したのを皮切りに、海外ブランドの販売も始まった。コカ・コーラ社からも1982年頃、サンティバ (SANTIBA) という名のジンジャエールが発売された事がある。

カナダドライのジンジャーエールは甘みが強い飲み物で、ショウガ特有の辛味は薄く、ビール。またペリーラ、ライム、オレンジフィズ、クラシックといった期間限定のものなども発売されている。

ウィルキンソンのジンジャエールは辛味が強く、ジンジャービアのようなショウガの風味を強く残している。ウィルキンソンブランドには、辛みが少ないドライも存在する（“ドライ”という言葉の響きで間違える人も多いが、「ジンジャエール＝（英国風の）ハードな辛口」「ドライジンジャエール＝（北米風の）ソフトな甘口」となっている）。

ジンジャーエールを用いるカクテル 
 ジン・バック
 サラトガ・クーラー
 シャーリー・テンプル
 モスコー・ミュール
 シャンディ・ガフ
 ホーセズ・ネック
 スノーボール
 キティ

ジンジャービア 

カナダでジンジャーエールが発明される以前からイギリスで作られてきた飲料で、ジンジャーエールのルーツ、原型とも言える。ジンジャーと糖分を発酵させて作られる。ウィルキンソンのジンジャーエールをさらに甘辛く濃厚にしたような味で、ジンジャーの刺激が強くクセのある味が特徴。市販もされているが、イギリスなどでは各家庭で自家製のものを作るのが一般的である。

例として1.5L分の作り方を挙げる。まず1.5Lの炭酸用の空のペットボトルに温めた浄水を同量注ぎ、ドライイーストを小さじ1/2、砂糖を150g入れ、よく混ぜる。その後、皮を剥いてすりおろした生姜を大さじで2 - 3、レモン果汁1個分、好みで唐辛子を1つ加え、常温で日差しのある場所に置く。すると半日から1日で中で発酵が進み、炭酸ガスが発生して微炭酸のジンジャービアが出来上がる。ペットボトルが指で押せないほどに硬くなった時点で完成である。それ以上置くとペットボトル自体がガス圧に耐えられずに破裂する。できあがったジンジャービアにはおろし生姜が混じっているため、布や茶こしで中身をいったん全部こしてから再度ペットボトルで保存し、冷蔵庫で冷やして飲む。
平生 釟三郎（ひらお はちさぶろう、1866年7月4日（慶応2年5月22日）- 1945年（昭和20年）11月27日）は、日本の実業家・教育者（甲南学園創立者）・政治家（廣田内閣で文部大臣・貴族院勅選議員・枢密顧問官）。甲南病院（現在の甲南医療センター）の設置者。住吉村に住まう（その跡地は、自ら創立した甲南大学の平生記念セミナーハウスとして活用されている）。

人物 
明治、大正、及び昭和初期に活躍し、移民制限を始めたブラジルに対し経済的貢献により移住を確保しようと海外移住組合連合会長だった平生が訪伯経済使節団長としてブラジルに渡るなどした。その功績により、1935年ブラジルコメンダトール勲章。灘購買組合（日本初の生協）の設立、大阪ロータリークラブの設立にも尽力。政治家の床次竹二郎を後援し、献金をした。甲南大学・甲南高等学校・中学校の創立者でもある。
東京商業学校第三部露語科の同級生に二葉亭四迷がいる。二人は首席を争った。

1936年（昭和11年）、文部大臣に就任すると義務教育年限6年を8年に延長する案の実現に尽力。内閣調査室などの反対に会うが1938年（昭和14年）から実施されることとなった。

1935年（昭和10年）、美術界の挙国一致体制を図ろうとした松田源治が帝国美術院の改革を始めると美術界から異論が噴出。帝展の開催もままならなくなった。実質的な後任となった平生は試案を示しながら美術院会員へ歩み寄りを示したが、美術院会員を辞任する作家が相次いだ。平生の在任中に帝国美術院の改革は進まなかったが、後に帝国芸術院へ発展的改組が行われる契機となった。

ある日、造船所の見習職工に君が代の歌詞を漢字入りで書かせたところ、同音異義語を充てる者（例：岩音）が多かったことに気がついた。教育の場でしっかりと君が代を定着させなければならないとして、尋常小学校の教科書に掲載するよう指示を出した。

経歴 
 1866年 - 美濃国加納藩（現岐阜県岐阜市加納町）で永井尚服の家臣・田中時言の三男として生まれる。
 1879年 - 岐阜県第一中学校（現岐阜県立岐阜高等学校）入学も中退し上京
 1881年 - 東京外国語学校（のちの一高の源流、現東京外国語大学）入学
 1886年 - 東京商業学校に編入学、旧岸和田藩士平生忠辰の養子となる。
 1890年
 高等商業学校（現一橋大学、当時東京外国語学校を包括）を首席で卒業
 高等商業学校付属主計学校助教諭
 1893年 - 兵庫県立神戸商業学校（現兵庫県立神戸商業高等学校）校長
 1894年 - 東京海上保険入社
 1910年 - 甲南幼稚園設立
 1912年 - 甲南尋常小学校設立
 1917年 - 同社専務取締役
 1918年 - 甲南中学校設立
 1923年 - 旧制甲南高等学校（現甲南大学・甲南高等学校・中学校）設立
 1924年 - 大正海上火災保険会長、扶桑海上火災保険会長
 1926年 - 甲南学園理事長
 1933年 - 川崎造船所（現川崎重工業）社長
 1934年 - 甲南病院設立
 1935年 - 貴族院議員（1935年12月3日 - 1943年4月30日、無所属倶楽部所属）
 1936年 - 廣田弘毅内閣で文部大臣
 1937年 - 日本製鐵会長、社団法人如水会理事長
 1938年 - 日本鉄鋼連盟会長、親任官待遇
 1939年 - 日鉄鉱業会長
 1940年 - 大日本産業報国会会長、日本製鐵社長
 1941年 - 日鉄鉱業社長、鉄鋼統制会会長、日本商工会議所顧問
 1942年 - 重要産業統制団体協議会会長。
 1943年 - 枢密顧問官
 1945年 - 老衰のため東京都目黒区洗足の自宅で死去。甲南学園による学校葬の後、兵庫県武庫郡住吉村小原墓地に埋葬。

栄典 
位階
 1936年（昭和11年）4月1日 - 従三位
 1945年（昭和20年）11月27日 - 正三位

勲章等
 1928年（昭和3年）11月10日 - 勲五等瑞宝章
 1936年（昭和11年）
 6月13日 - 勲四等瑞宝章
 10月5日 - 勲三等瑞宝章
 1937年（昭和12年）2月1日 - 勲二等瑞宝章
 1940年（昭和15年）4月29日 - 勲一等旭日大綬章
 1941年（昭和16年）4月28日 - 木杯一組

家族
実父：田中時言 - 加納藩士
実母：田中徳
養父：平生忠辰 - 岸和田藩
養母：平生多満
妻：平生すす（旧姓・鈴木すず、師範学校の後、東京音楽学校選科で唱歌教師の資格を取り、慶應義塾幼稚舎で指導。夫のブラジル訪問にも同行）
長男：平生太郎 - 山武常務
三男：平生三郎 - 東洋紡績副社長
 娘婿：水沢謙三 - 東京海上火災保険会長

カナモジ論 
平生釟三郎はカナモジカイの会員であった。1930年に講演を行い、その講演をもとに『漢字廃止論』という本を出していた。

1929年5月9日、貴族院本会議で、文相として漢字廃止論を述べ、世上のに論議をよんだ。

1936年3月25日、広田弘毅内閣の文部大臣となった。5月の貴族院本会議において、『漢字廃止論』について質問されて、現在でも漢字廃止を信念としていることをあきらかにした。

邸宅 

小寺源吾邸の道を挟んで南隣りにあったが、その跡地には、自ら創立した甲南大学の平生記念セミナーハウスが建っている。（「住吉村 (兵庫県)#出身・ゆかりのある人物」参照）
ノンブルとは、本のページを表す数字（ページ番号）のこと。

概要 
出版関連の業界用語であり、仏語で「数」を意味するnombreに由来する説や、英語のNumberが訛ったとする説がある。

各ページの前後関係を表す数字であり、出典などを示す際には、この数字を用いる。この数字は当該ページに書かれている内容とは基本的には無関係であり、単なる数桁の記号に過ぎない。またそのため、同一の書籍でも改版や、その折りの序文の挿入、もしくは判型の変更によってノンブルは大きく変動する。

ノンブルは、「紙面」という物理的な制約を受けている「本」のための数字であり、ウェブ上のメディアの場合には（「○○ページ」とつけている場合も見られるが）書物ほどにその存在意義はない。そこではURLがその代替となっており、それはハイパーリンクによって異なる形の利便性を提供している。

ノンブルの付け方 
ノンブルを付ける作業は丁付けとも呼ばれている。ノンブルに使われる数字は、アラビア数字、ギリシャ数字に加えて、書籍中で使われている言語の数字（例えば、日本語で書かれた書籍であれば漢数字）などが使われ、後述のように数種を併せて使うこともある。

通常、表紙や裏表紙はページ数に含まず「表1」から「表4」といった表記で呼ばれ、また「遊び紙」と呼ばれる、「トビラ」の前や奥付の後にあって何も印刷されていないページもノンブルを振る対象として数えないことも多い。ただし、雑誌の場合は表表紙かその次のページ（表2）からノンブルを付け始める場合が多々ある。

その書籍が縦組みならば左側、横組みならば右側のページが奇数ページとする、つまり1ページ目とするのが通例である。

また大きく分けて、ノンブルの付け方には「通しノンブル」と「別ノンブル」という2種類の方法がある。

通しノンブル 
書籍の造本において、前付・本文・後付の全ページに順番に数字を振っていくやり方を「通しノンブル」あるいは「追いページ」などと言う。小説の本などに代表される、内容が一続きになっている本ではこの方法が採られることが多い。

ノンブルは参照箇所を示す指標であり、論文などにおいて引用を行う際には、ページ数を示して参照元を明記する。そういったこともあり、書物のノンブルは基本的に通しノンブルとなっている必要がある。さもなければ、ある本に同じページが再三登場することとなり、ノンブルとしての用を為さなくなってしまう。

また広義には、雑誌の一年分の累計ページ数や、連載内の累計ページ数を振ってそれを指す言葉として使うこともある。

別ノンブル 
目次・序文と本文、あるいは内容の一集合ごとに区切って再び1からノンブルを打つ方法があり、一般に「別ノンブル」と称する。この中では、通常の書籍に目次や序文のみ本文とは違うノンブルがつけられている場合が多く、取扱説明書などの本では節ごとに別立てのノンブルとなっているものも多々見られる。

節ごとに分けている場合、ノンブルは「1，2，3……」といった単独の数字ではなく、「1-1，1-2，1-3，……2-1，2-2……」というように節番号との組合わせで表示される。

取扱説明書に関して補記すれば、ことに家庭用ではなく業務用製品など、大規模なものほど、この振り方をしているものが多い。これには通しノンブルで打つとノンブルの数字が大きくなりすぎるなどの事情もある。Adobe FrameMakerなどはこれに対応している。

口絵や目次などの「前付」と呼ばれるページのみ、本文とは違うノンブルをつける場合、こういったページは可視的なノンブルを付けないか、あるいは異なる種類の数字を用いることで区別を可能にする。本文がアラビア数字で、目次のみローマ数字といった具合に、である。近年のDTPやワープロソフトには、こういった複数のノンブルの系列を扱えるようになっているものも増えている。

加除式書籍 

加除式書籍では性質上、途中にページが付け加えられる場合やページが削除される場合があり、そのときは独特の丁数（ページ番号）が用いられる。

ノ丁（のちょう）
ページ数が増える場合に用いられ、123と124の表裏1枚を抜いて2枚加える必要が生じた場合は「123、124、124の1、124の2」あるいは「123、124、124の2、124の3」となる。

欠丁（けっちょう）
ページ数が減る場合に用いられ、123～150を抜いて1枚だけ加える場合は「123、124（～150）」となる。

ノンブルの組み方 
ノンブルをつける位置について、世界的な統一基準といったものは存在しない。しかしノンブルはページの整序を示す数字であるため、通常の書物においては全ページを通して一定の位置に打つ必要がある。ただし多くの場合、以下の4パターンに収まる。
天、小口
ページ上部、ページの端
天、中央（左右センター）
ページ上部、中央
地、小口
ページ下部、ページの端
地、中央（左右センター）
ページ下部、中央

また「不可欠な脇役」としての性質上、ノンブルはそれ自体が自己主張しすぎず、かつはっきりと視認できる書体およびサイズで組む必要がある。

また、本文とノンブルの間は、本文の文字サイズの1字分（14級ならば3.5mm）か、それ以上の余白を取ることが一般的である。

カタログなどでは、本文の文字の数倍のサイズで、濃度を落として「目に痛く」無いようにした上で、裁ち切りにかかるようにデザインしたものなども見られる。

隠しノンブル 
ページ数に数えるがノンブルを付けないことは、隠しノンブルと呼ばれている。隠しノンブルは中扉、白紙ページ、奥付、広告のみのページ、目次・ページの全体が挿絵であるようなページなどで行われる。漫画を含めてビジュアル性の高い出版物においては、ノンブルが数頁に一度しか表示されていないことがある。しかしこれは「表示されていない、ように見える」と考えるべきで、裁断する直前まで裁ち切りの部分に数字が打たれているのが通例である。これを「隠しノンブル」と言い、面付けなどの作業の際に混乱を未然に防止する役割を持っている。

句集・歌集・詩歌集などは、ノド（本の内側部分）に近いところへノンブルを打たれている場合があり、これも隠しノンブルと呼ばれている。

ノンブルのはじまり 
ノンブルは、人の手になる「書物」というものの、内部的な秩序を顕す指標として生を受けた。近代印刷の祖とされるグーテンベルクのグーテンベルク聖書は、形態においては確かに現代の「本」と殆ど同じものであったが、これにはノンブルが無かった。この組版要素を書物に追加したのはアルドゥス・マヌティウスだと考えられている。
撮像管（さつぞうかん）は被写体の像を電気信号に変換するための電子管（撮像素子）である。テレビのプロセスの最初の段階を担う部分であり、固体撮像素子による撮像板に変わるまではビデオカメラの心臓部であった。のちに固体撮像素子が登場し、その後主流は管から板に変わっている。

機能部は真空にした筒状のガラス管に封入されており、先端に配置された撮像面に光学系により被写体の光学像を投影し、光の強弱を電気信号として取り出すものである。光－電気変換には、一般に内部光電効果を応用した光導電膜を用いることが多く、光導電膜の素材により様々な撮像管が開発された。例えば初期の撮像管であるビジコンには三硫化アンチモンを用いたものある。光の強弱によるこの光導電膜の抵抗変化を、撮像管を囲むように配置した偏向コイルなどによって走査される陰極からの電子ビームで外部に読み出すのが基本動作原理である。

世界で初めて作られた撮像管は1927年にフィロ・ファーンズワースが発明したイメージディセクタであり、実用的な撮像管として最初のものは1933年にウラジミール・ツヴォルキンが発明したアイコノスコープである。

撮像管は電子管の一種であることから、CCDやCMOSイメージセンサーなどの固体撮像素子と比べて、性能維持や調整に手間がかかる。また固体撮像素子の品質が向上し、放送用として充分な画質を得られるようになったことから次第に固体撮像素子に置き換わり、現在では高感度暗視カメラなどの特殊な用途のみに使われている。

明るい被写体を撮影すると、コメットテール (Comet Tail) と呼ばれる独特の残像が発生する。

バリエーション 
 イメージディセクタ (Image Dissector)
 1927年にフィロ・ファーンズワース（P. T. Farnsworth）が発明した世界初の撮像管である。感度が低く実用にはならなかった。
 アイコノスコープ (Iconoscope)
 が電子カメラ管を発明した5年後の1931年、ウラジミール・ツヴォルキン（Vladimir Zworykin）は画像を光反応物質で捉えることに特化した真空管の特許を出願した。光電面に光が照射されて電荷が生じた所を電子線により走査する事で電荷量に応じた電流が流れることで画素の光の強弱を電気信号に変換する仕組みである。イメージディセクタと比較して約5000ルクスでの撮影が可能と高感度で、容易に鮮明な画像を得ることができた。アイコノスコープは1936年から1946年までのあいだ、イメージオルシコンに置き換えられるまで初期のアメリカでの放送に用いられた。
 構造は右図のようになっており、図の右上からレンズを通って入射した画像は光電面に投影される。光量に応じ光電素子のモザイクに電荷が蓄積される。陰極線が光電面を走査すると電荷が放電し、図の左から増幅器へ画素の明るさに応じた電流が流れる仕組みになっている。

 イメージオルシコン (Image Orthicon)
 イメージディセクタにRCAのアルバート・ローズ (Albert Rose) 、Paul K. Weimer,とHarold B. Lawが発明したオルシコン技術を組み合わせたもので、1939年から1940年に原型が開発された。その後、アイコノスコープを置換しテレビの分野に大きな影響を与えた。1960年代まで一般的に使用されていた。その名はテレビ普及開始時代の撮像管の代名詞のように扱われる。
業界での愛称が"Immy"で、これを女性化した"Emmy" がアメリカのテレビドラマを始めとする番組のほか、テレビに関連する様々な業績に与えられる賞であるエミー賞の名前の由来である。

 ビジコン（Vidicon、通称：hivicon tube）
 ターゲット材料に光導電体Sb2S3を使用し光導電面に電荷を蓄積する蓄積型撮像管である。1950年代にRCAのPK WeimerとSV ForgueとRR Goodrichによって開発された。当初は光導電体にセレンやシリコンダイオードアレイが使用された。
 プランビコン (Plumbicon)
 フィリップスの商標である。ビジコンの光電面を酸化鉛 (PbO) としたもの。放送局で使用された。出力は弱かったが、S/N比が優れていた。イメージオルシコンに比べて解像度が優れていたが、輪郭が不自然だった。CBSはプランビコンによって生成された映像の輪郭補正回路を初めて開発した。
 プランビコンはサチコンと比べてコメットテールの長さは短く、わずかに高い解像度を有していた。1980年以降、ダイオードガンプランビコンの開発により、双方の性能は放送用レベルの頂点に達した。放送用カメラはCCDにとって代わったが、医療分野では現在もプランビコン管は使用されている。
 サチコン (Saticon)
 NHK放送技術研究所と日立製作所が開発した。日立とトムソンとソニーの商標である。光電面はセレン砒素テルル（SeAsTe）である。価格はプランビコンと比較しても安価で高性能であったことから、放送用・業務用ビデオカメラにとどまらず、家庭用ビデオカメラや、後述のトリニコンの開発にも貢献した。初期のアナログ・ハイビジョンカメラの撮像部は静電収束・静電偏向(SS)型サチコン管を使用していた。

 Pasecon
 Heimannの商標である。光電面はカドミウムセレン (CdSe) 。
 ニュービコン (Newvicon)、ニューコスビコン (Newcosvicon)
 パナソニックが開発した。高感度が特徴。光電面は亜鉛セレン (ZnSe) 、亜鉛カドミウムテルル (ZnCdTe) 。
 トリニコン (Trinicon)
 ソニーが開発した。垂直の縞状のRGBフィルターが受光部にあり、赤、緑、青を走査する。放送用のカメラは各色にそれぞれ1本の撮像管を使用していたのに対し、ローエンドのカメラやカムコーダーにはこの1本で3色受け持つトリニコンが使用された。1980年代のDXC-1800やBVP-1に使用された。CCDに切り替わったため使用されなくなった。
 イメージインテンシファイア (Image Intensifier、I.I.) 
 夜間の暗視用として開発された。極微弱な光を検知・増倍して像を得る。光電面はGaAs、GaAsP、InGaAs等が使用される。
 ハープ（High-gain Avalanche Rushing amorphous Photoconductor、HARP）
 NHK放送技術研究所と日立製作所が開発した超高感度撮像管である。光電面はa-Se。

 HEED-HARP撮像板
 上記のHARPにパイオニアが独自開発した「高効率電子放出素子」（High-efficiency Electron Emission Device = HEED〈ヒード〉）を組み合わせた撮像板。
ピーナッツバターは、ピーナッツから作られた食品。

スプレッド類。パンに塗ったり、和え物の材料にして食べる。

中華料理では花生醤として、様々な料理のタレの材料に用いる。

利用 
家庭のみならずアメリカの学校給食の場でもピーナッツバターとジャムのサンドイッチなどに活用されてきたが、2012年、学校給食の規定が栄養バランスを考慮した内容に改正されて以降、穀類の過剰摂取を防止する等の理由により忌避される例も見られるようになった。

アフリカ料理ではマフェ（ソース・アラシッド）などの煮込み料理や、スープの材料として使われる。

製法 
ピーナッツをあらかじめ十分乾燥させてから160℃で30分ほど丁寧に炒って香りを高めるとともに水分を除去する。薄皮と胚芽はふるいで除き、粗く砕いてから、バターミルでよくすりつぶして練りこむ。ピーナッツに50%以上含まれる油分によってペースト状に変化する。これが100%純粋なピーナッツバターである。風味を増すため1 - 3%の食塩を加えたり砂糖や油脂を加えることもある。スムースなすりつぶしタイプと他に粗く砕いたピーナッツが含まれているものもある。日本では甘みをつけたホイップタイプのピーナッツクリームが広く流通しているが、海外では無糖で固めのピーナッツバターが一般的である。

「バター」という名前は外観からつけられたもので、乳脂肪分はまったく含まれていない。

その他 
ピーナッツバターはエネルギーが豊富で、タンパク質、食物繊維、不飽和脂肪、マグネシウム、亜鉛、カリウム、ビタミンEなどが含まれる。

ナッツ類をスプレッド状にする食品そのものは昔にもあったと思われるが、一般に広まったのは1895年にアメリカ人の医師であり栄養士、ケロッグ社の共同創始者であるジョン・ハーヴェイ・ケロッグ博士がピーナッツバターの特許を申請してからである。ケロッグは病人のためにナッツを煮て消化しやすいペースト状にすりつぶすというアイデアからピーナッツバターを発明した。病人食から発展したという点ではケロッグの発明品として知られるコーンフレークと同じである。ケロッグはピーナッツだけでなくアーモンドでもペーストを作っており、本人はこちらのほうを気に入っていたが、コスト面からピーナッツバターの商品化を選択した。セブンスデー・アドベンチスト教会の信者だったケロッグは、植物性の食事を推奨しピーナッツバターを「肉の代替品」として宣伝した。
低公害車（ていこうがいしゃ）は、大気汚染物質（窒素酸化物および一酸化炭素・二酸化炭素など）の排出が少なく、自然環境への負荷が少ない自動車。通称はエコカー (eco car) 。

2020年現在、電気自動車、ハイブリッド自動車・プラグインハイブリッド自動車、天然ガス自動車、水素自動車、燃料電池自動車、クリーンディーゼル自動車などが実用段階にあり、そのほかメタノール自動車などもある。

日本では、低公害車の認定を受けた自動車は税制面で優遇されるなどの特典が設けられている。

概要 

日本では、環境省・国土交通省・経済産業省の3省庁において「低公害車」という場合には、狭義には電気自動車、メタノール自動車、圧縮天然ガス (CNG) 自動車、圧縮空気車及びハイブリッド自動車のうち、圧縮空気車を除く4種類を指す。基本的に低公害性能のほか、石油代替性（代替燃料、新エネルギー、再生可能エネルギー）が要求されている。

また日本政府の「低公害車普及計画」では、これらに加え「低排出ガス認定かつ低燃費車」を含め、クリーンエネルギー自動車という概念ではLPG車のうちトラックなど貨物車とバス・特種自動車を加え「ディーゼル代替LPG車」が加わり、低排出ガスのガソリン車は除外されている。また「非化石エネルギーの開発及び導入の促進に関する法律」により、すでに数十台しかないメタノール車がいまだに「低公害車4兄弟」の1つとされている一方で、CNG車と排出ガス性能でほとんど差のないLPG車が除外されていたり、燃料電池自動車が低公害車とはされていない。また既存のガソリン・軽油の液体燃料を使用する車両のうち、排出ガス性能で低公害車としたため、概念が整理されていない。

日本以外では、代替燃料車として電気、メタノール等のアルコール系、天然ガス・LPガス・水素・DMEのガス系が上げられ、低排出ガス性能については「燃料を問わず一定のレベルをクリア」することが主流である。

購入補助制度 
経済対策と環境対策のために、低公害車の普及を促進させるべく、低公害車の購入について補助を行う国が増えている。

日本でもバブル景気の崩壊以降は新車販売台数が落ちる一方であり、各自動車メーカーの国内での業績も悪化する一方であった。また近年の環境保護への意識の高まりもあり、温室効果ガスや有害物質の排出量抑制や、有限エネルギーの省エネ性が求められるようになった。そこで政府は経済対策のために、環境対策と絡み合わせて様々な補助制度を展開し、買い替えによる各種優遇制度を打ち出している。

 グリーン化税制 - 新車登録から13年（ディーゼルは11年）経過した自動車の自動車税を10%加算する（2014年より15%に改定）というもの。
 低排出ガス車認定制度
 エコカー減税
 環境対応車への買い替え・購入に対する補助制度 - エコカー減税、スクラップインセンティブを参照。

低公害車の主な種類 
動力源に内燃機関を用いるもの
燃料に代替エネルギーを用いるもの
メタノール自動車…類似のものとしてエタノール自動車
圧縮天然ガス自動車…CNG車とも呼ばれる
LPG自動車…液化天然ガス（LPガス）を燃料とし、LPG車、LPガス自動車、プロパン車とも呼ばれる
水素自動車…水素を燃料とする
DME自動車…ジメチルエーテル車とも呼ばれる
燃料にガソリンまたは軽油を用いるもの
低排出ガス車…改造車でない量産車（型式車）のみが認定対象
超低PM排出ディーゼル車
スーパークリーンディーゼル車
ガソリンまたは軽油と代替エネルギーを併用するもの
バイフューエル自動車
動力源に内燃機関と電気モーターなどの補助動力を併用するもの
ハイブリッド自動車

低排出ガス車のうち、特に排出ガスの低公害性が高い車両 (car) を超低公害車という場合がある。超低公害の輸送機器 (vehicle) を総称して ULEV (ultralow-emission vehicle) という。また、無公害車に近いレベルの車両を極超低公害車という場合もある。極超低公害の輸送機器を総称して SULEV (Super ultralow-emission vehicle) という。

ゼロエミッション車（無公害車）

電気自動車など排出ガスがゼロである車両をゼロエミッション車（無公害車・ZEV）という。
動力源にモーターを用いるもの
電気自動車
燃料電池自動車
動力源に空気エンジンを用いるもの
圧縮空気車

研究・開発中の低公害車・ゼロエミッション車
DME自動車
液化天然ガス自動車
ガスタービン自動車
スターリングエンジン自動車
太陽電池自動車（ソーラーカー）

「低公害」「無公害」の限定性 
低公害車、あるいは無公害車の「低公害」「無公害」とは、その車両が走行する周囲の限定的な環境に対しての「低公害・無公害」を指している。低公害車や無公害車でも、新しく製造する過程や、廃棄（廃車）する過程において、やはり温室効果ガスや大気汚染物質が排出される。ハイブリッドカーや電気自動車には蓄電池用のリチウムなどの多数のレアメタルが使用されており、それらの製造コストを加味すると必ずしもエコと言えない。また、仮にすべてが電気自動車になれば電力消費量が増え新たに原子力発電所を建設する必要があるとの見方もある。

また、ハイブリッド車はガソリン車と比べて30万円ほど高く、ガソリン価格が異常高値にならない限り経済性に優れているわけではないとの見方もある。

また、使用環境と車両特性がマッチしていない場合も低害性能が発揮できない場合もありうる。例えばハイブリッドカーは低速でモーター、高速でエンジンを使用する特性上、市街地を走る路線バスやタクシーのように低速走行かつ加減速が多い走行環境でその特性が発揮される。だが主に高速道路を走行する高速バスや観光バスでも、環境性能を重視して高原地帯の観光地などでハイブリッドバスが採用される場合もある（例として栃木県やアルピコ交通の日野HIMRなど）。

つまり、車両の製造、使用、廃車まで、全体を見渡すと、低公害とは決して言えない場合もあるということである。
マーマレードは、柑橘類を加工した食品。果皮が残っているため、苦味がある。ジャムと同様にパンに塗って食すことが多い。柑橘類を使い、果皮が入らないジャム様の食品はゼリーと呼ばれることがある。

作り方 
主にオレンジ、夏ミカン、ユズ、グレープフルーツなどでつくられる。初めに実と皮を分け、皮は千切りにして水に浸す。実から果汁を絞り、皮と一緒に煮る。皮が柔らかくなったら砂糖を入れ、ペクチンの作用でゲル化するまでかき混ぜながら煮立てる。

食べ方 
パンに塗ることが多い。スペアリブのたれにマーマレードを加えるのも一般的である。
ダンディーケーキのように菓子の材料や、カクテル、紅茶に入れる・併せるなど飲み物としての利用法もある。

由来 
英語のMarmaladeの語源はポルトガル語由来で、もとはマルメラーダ（ポルトガル語：marmelada）と言うマルメロ（ポルトガル語：marmelo）のジャムに由来する。
マルメロを表す言葉が柑橘類のジャムを指す意味になった遠因として、マルメロの語源をさかのぼると、古代ギリシャ語でオレンジのジャムを意味するmelimêonにたどることができ、古代のラテン語との交流の際に混同されてしまったと考えられている。

ほかに、マーマレードの起源をスコットランドに求める言説がいくつかあるが、学術的にみて信憑性は低いか、つじつまが合わない話が多い。
 スコットランドのメアリー女王がフランスの王太子フランソワ2世と結婚していた時期の話として、ある時メアリーが病気になり、お付きの者たちが「メアリー様は病気だ」という意味のフランス語「マリ・エ・マラード（)」と言ったことが語源という説。
 同じくメアリー女王が船酔いになった時に言った、フランス語で船酔いを意味する「メール・マラード（)」を語源とする説。
 1797年にスコットランドのダンディーで嵐を避けて停泊していた貨物船から、ジェームス・ケイラー・アンド・サン社の創業者ジェームス・ケイラーが積み荷のセビリアオレンジを全て買い取り、種を含まない現在の形のマーマレードが初めてつくられるようになったとされる説。この言説はイギリスでは定説化しているが、1797年以前にも種なしマーマレードの存在を示す記録がある。ただし、マーマレードにオレンジの皮のチップを入れるアイデアはケイラーの妻が考案し、広まったといわれる。

引用文献
メロンソーダは、炭酸飲料の一つで、炭酸水を食用色素（黄色4号と青色1号のブレンドや、ベニバナ黄色素、クチナシ蒼色素など）で緑色に着色し、甘味料で甘味をつけるなどしたものである。

概説 
一般的なメロンの外皮を思わせる緑色をしてはいるが、食用色素（着色料）および香料や甘味料を組み合わせて作られた風味であり、メロンの果汁は使用していないものが一般的である。ただし、夕張メロンなど実際にメロンの果汁を入れた炭酸飲料もある。

喫茶店などで、単にソーダと呼ぶ時はメロンソーダを指すことが多い。また、ソーダにアイスクリームを載せたクリームソーダ（ソーダフロート）のベースとしても用いられる。ただし、沖縄県や諸外国ではクリームソーダと言う場合、普通はソーダにアイスクリームを乗せた飲料ではなく、バニラの香りがする茶褐色の炭酸飲料を指す。

風味は香料やクエン酸、リンゴ酸などの酸味料によるものである。メロンソーダは1970年代まで緑色のタール系合成着色料を使用していたが、近年では健康上での問題の懸念も一部で指摘されている事から、天然着色料が用いられているものもある。同様にオレンジ味の炭酸飲料も無果汁であることが多い。

通常は市販されている完成品を購入するが、かき氷用のメロンシロップを炭酸水で割ることにより家庭などでも作ることができる。粉末ジュースとして販売されているものもある。ファミリーレストランのドリンクバーの飲料として提供されていることも多い。

ソーダのみで食すだけでは無く、メロンソーダ味のアイスキャンデーやケーキなども販売されている。

ソ連でもメロンソーダに似た炭酸飲料「タルフン（グルジア語：ტარხუნა、英語版へのリンク）」が流通していた。
ザウス（XUSE）は、株式会社ザウスが運営していたアダルトゲームのブランド。

歴史 
元々、同社は株式会社ユースという社名で『ホッターマンの地底探険』『バツ&テリー 魔境の鉄人レース』（ともに1987年）などのファミリーコンピュータ用ゲームソフトを開発してきたが、後にアダルトゲーム産業に進出し別会社を設立した。
メーカー名の由来は18禁の「X指定」＋「ユース(USE)」でザウス(XUSE)。
成人向けの作品が多い一方、『永遠のアセリア』はPlayStation 2にも移植されており、一般ユーザーからの知名度も高かった。
また、アダルトゲーム会社としては派手な演出のイベントを開催することでも知られており、『永遠のアセリア』は劇団21世紀FOXによって舞台化されたほか、2003年開催のキャラフェスでの和太鼓パフォーマンスが披露された。このほかにも、インターネットラジオ番組として『プロジェクトXuse』『それ行けトーマス』が過去に配信されていた。
2007年10月期時点の年収は最高で約4億2100万円だった。

ザウスでは一部を除き作品の傾向に合わせて、酒の種類になぞらえて区分けを行っている。2008年以降、この区切りは一旦廃止されていたが、2014年に復活した。

本醸造 - ゲーム性重視の作品（RPGなど）
吟醸 - 陵辱要素の強い作品
純米 - 純愛要素の強い作品
発泡 - 新価格提案「Mid Price 5000」に基づく、定価5000円（消費税別）の作品
淡麗 - ゲームのブランドではなく、イベント専門のブランド

2021年5月26日に株式会社T.N.G、株式会社ユースと共に、東京地方裁判所から破産手続開始決定を受けた。破産手続開始決定から4日後である同年5月30日に、公式Twitterにて廃業が発表された。

なお、代表の吉田ユースケはゲーム創作活動を継続する旨をザウス公式ツイッターアカウントで宣言している。

また、元スタッフの高瀬奈緒文は2018年6月27日にザウスとの間で「永遠神剣」シリーズの権利を保有する権利を結んでおり、2021年6月4日には管財人や担当弁護士に同シリーズの著作権を譲渡済みとして処理するという回答を得た旨をツイートしている。

ザウスは2021年9月24日に法人格が消滅した。

作品一覧 

※この他1999年〜2000年にかけて、あいりゅブランドから3作品を発売している。

備考 
「クラブXuse」というメーカーのファンクラブも運営しており、ゲーム・グッズの価格優待販売や限定ネットラジオの配信など会員限定のコンテンツが充実していた。

在籍していた主なスタッフ 
みかみたかし（原画）
まさはる（原画）
あらきまき（原画）
人丸（原画）
藤原将（シナリオ、企画。新ブランド「FOUNTAINHEAD」を立ち上げる）
座敷猫（シナリオ。現在はフリー。主にルーンに参加。）
高瀬奈緒文（シナリオ、企画。退社。新ブランド「ETERNAL」を立ち上げる）
ジョルトコーラ（JOLT cola）はアメリカのとECC Jolt, LLCから発売されたコーラ。かつては日本でもUCCによって販売されていた（後述）。

概要 
特徴はカフェイン2倍（×2）と砂糖100%である。その味は強烈で、強い炭酸の後にカフェインの苦味が長く残る。

アメリカでは「JOLT CHERRY BOMB」の大ヒットを皮切りに「JOLT espresso」など新作を立て続けに発売し、一大ブランドへと成長した。2005年から乾電池を模したボトル缶にリニューアルして（アメリカではペットボトル主流でボトル缶飲料はほとんど無かった）、非常に人気を博した。なお、リニューアル版は砂糖100％ではなかった。

2009年、ウエット・プラネット・ビバレッジ社が破産を申請。ジョルト・コーラの生産・販売は終了した。

2017年8月にGeek.com上で、バラエティ・ストアのがジョルト・コーラを2017年9月に販売すると公表した。

2008年当時のラインナップ
 POWER COLA（パワーコーラ）
 ULTRA（ウルトラ） - レッドブルに対抗すべく発売された栄養炭酸飲料。糖分不使用。
 CHERRY BOMB（チェリーボム）
 BLUE RASPBERRY（ブルーラズベリー）
 ORANGE BLAST (オレンジブラスト）
 WILD GRAPE（ワイルドグレープ）

2017年以降のラインナップ
 Original

日本 
日本では1990年2月1日にUCCがライセンス生産及び販売を開始。ビートたけしを起用した「ジョルト党キャンペーン」などを行ったが、その味は万人受けするものではなく市場で苦戦を強いられた。1995年に味をマイルドなものに変更するも市場の反応は今ひとつで、細々と生産された末2001年に生産終了となった。製品の感想を聞かれたたけしは冗談交じりに「カフェインと砂糖二倍で太るよ」と『北野ファンクラブ』内でつぶやいている。
また、たけしはCM内で「ジョルト以外のコーラを飲むことは、とりあえず人前では避ける」と言っておきながらも、「党則」を破りゴルフ場など他人の目がある所で他社のコーラをガブガブ飲まないで下さいとUCC上島珈琲の人に注意された事もある。
サッポロホールディングス株式会社は、ビールメーカーのサッポロビールや清涼飲料水メーカーのポッカサッポロフード&ビバレッジなどを傘下に持つ純粋持株会社である。2003年（平成15年）7月1日に、（旧）サッポロビール株式会社から商号変更した。日経平均株価の構成銘柄の一つ。

沿革 
 1949年（昭和24年）
 9月1日 - 過度経済力集中排除法及び企業再建整備法の適用を受けた大日本麦酒株式会社の決定整備計画に基づき設立され、資本金1億円をもって日本麦酒株式会社として発足。本店所在地は東京都目黒区三田247番地。
 10月 - 東京証券取引所上場。
 11月 - 大阪証券取引所上場（2003年6月上場廃止）。
 12月 - 名古屋証券取引所上場（2003年6月上場廃止）。
 1950年（昭和25年）4月 - 札幌証券取引所上場。
 1964年（昭和39年）1月 - サッポロビール株式会社に商号変更。本店を東京都中央区銀座七丁目1番地に移転。
 1978年（昭和53年）11月 - 本店を東京都中央区銀座七丁目10番1号に移転。
 1994年（平成6年）9月 - 本店を東京都渋谷区恵比寿四丁目20番1号に移転。
 2003年（平成15年）7月 - 純粋持株会社へ移行しサッポロホールディングス株式会社へ商号変更。現業部門を新設会社のサッポロビール株式会社に分割。同時に株式交換によりサッポロライオン株式会社を完全子会社化。
 2007年（平成19年）2月15日 - アメリカ系投資ファンド「スティール・パートナーズ」がサッポロホールディングスの株式を発行済み株式の3分の2にあたる66.7%の保有をめざしTOBを提案したこと、敵対的買収の可能性も否定できない状況であることが各紙で報道された。これに加えて業績低迷、不二家からの生産委託停止等（現在は再開）同業他者との経営統合（特に、かつての同一企業アサヒビール、同じ北海道発祥のオエノンホールディングスが噂された）や業界再編等、一時その去就が注目されたが、業績の維持に努めたことや、スティール側支持者の伸び悩みと短期収益狙いの投資家の資金引きあげもあり、2010年末にはスティール・パートナーズはすべてのサッポロ株を売却し撤退している。
 2011年（平成23年）3月29日 - 株式会社ポッカコーポレーションを子会社化。
 2012年（平成24年）1月1日 - 恵比寿ガーデンプレイス株式会社がサッポロ不動産開発株式会社に商号変更。
 2013年（平成25年）1月1日 - 2012年（平成24年）3月30日に統合推進会社として設立したポッカサッポロフード&ビバレッジ株式会社がサッポロ飲料株式会社並びに株式会社ポッカコーポレーションを吸収合併し、飲料・食品事業を一体化。
 2016年（平成28年）9月5日 - 宮坂醸造株式会社（現・神州一味噌株式会社）の第三者割当増資を引き受け子会社化。
 2017年（平成29年）8月31日 - アンカー・ブルーイング・カンパニー（米国・カリフォルニア州）を買収。
 2019年（平成31年）1月1日 - サッポロインターナショナル株式会社がサッポロビール株式会社に合併され解散。

傘下企業 
国内酒類事業
サッポロビール
恵比寿ワインマート
国際事業
SAPPORO U.S.A., INC.（アメリカ）
SAPPORO CANADA INC.（カナダ）
スリーマン（カナダ）
SAPPORO ASIA PRIVATE LTD.（シンガポール）
SAPPORO VIETNAM LTD.（ベトナム）
POKKA CORPORATION (SINGAPORE) PTE. LTD（シンガポール）
POKKA INTERNATIONAL PTE. LTD.（シンガポール）
POKKA ACE (MALAYSIA) SDN. BHD.（マレーシア）
POKKA (MALAYSIA) SDN. BHD.（マレーシア）
P.T. POKKA DIMA INTERNATIONAL（インドネシア）
SAPPORO LION (SINGAPORE) PTE. LTD.（シンガポール）
飲料・食品事業
ポッカサッポロフード&ビバレッジ
沖縄ポッカコーポレーション
サッポログループ食品
フォーモストブルーシール
神州一味噌
外食事業
サッポロライオン - ビヤホールの運営
銀座ライオン
音楽ビヤプラザライオン
音楽ビヤプラザライオン（おんがくビヤプラザライオン）はサッポロライオンの経営するビヤホールの一形態で、飲食に加えて主にクラシックの生音楽を聴かせる。若手演奏家の登竜門として機能し、赤星啓子、家田紀子、菊地美奈、杣友恵子、牧野真由美、村上敏明、与儀巧、加耒徹、古館由佳子、瀧田亮子など日本でトップクラスの演奏者を数多く育て、輩出している。開店記念日は1988年3月11日。東日本大震災の発生と同じ日という事もあり、震災後はチャリティコンサートを活発に行なっている。
不動産事業
サッポロ不動産開発
東京エネルギーサービス
その他グループ会社
サッポログループマネジメント - グループ本社機能を担い、関連会社への間接業務サービスを提供する機能分担会社
サッポログループ物流 - グループの物流機能を担う機能分担会社

かつての傘下企業
サッポロフーズネット（食品事業を統括していた中間持株会社。2016年12月20日付で清算結了）
サッポロファインフーズ（スナック菓子の製造・販売。2014年6月4日付で清算結了）
サッポロインターナショナル（国際事業を統括していた中間持株会社。2019年1月1日付でサッポロビールに吸収合併され解散）
ポッカクリエイト（カフェチェーンの運営。2022年4月1日付でサッポログループ食品がカフェ・ベローチェなどを運営するC-Unitedに全株式を譲渡）
高橋 龍太郎（たかはし りゅうたろう、1875年（明治8年）7月15日 - 1967年（昭和42年）12月22日）は、昭和期の実業家、政治家。参議院議員（1期）、大日本麦酒社長、高橋ユニオンズオーナー、日本サッカー協会会長（第3代）。

ビール製造技術者から経営者となり、「日本のビール王」とも称される。

来歴・人物 
愛媛県喜多郡内子村（現内子町）生まれ。旧制松山中学校（現・愛媛県立松山東高等学校）卒業後、東京高等商業学校（現一橋大学）に進学するも、脚気の治療のための転地を兼ねて新設された第三高等学校（現京都大学）工学部機械工学科に転校、1898年に卒業する。

高等学校卒業後、大阪麦酒（後の大日本麦酒、現・アサヒグループホールディングスおよびサッポロホールディングス）に入り、1898年から6年間ドイツに留学して醸造技術を学び、帰国後は製造責任者としてビール造りに携わる。後に社長となり、ビールを日本の大衆文化に成長させた。大日本麦酒分裂後はサッポロビールの役員となり、不調に終わったアサヒ、サッポロ両社の再統合に向け働きかけていたとされる。

プロ野球への造詣も深く、戦前にはイーグルス（現存しない東京の球団）、戦後には高橋ユニオンズ（1955年のみトンボユニオンズ）のオーナーとなった。

トラック島で戦後掃海作業中に公務死した三男（元海軍士官）が京都帝国大学時代にサッカーをしていた縁もあり、第3代日本サッカー協会会長（1947年 - 1954年）に就任、2005年には第1回日本サッカー殿堂入りを果たした。戦後初の天覧サッカー試合となった1947年4月3日の東西対抗戦（明治神宮外苑競技場）にて、高橋は昭和天皇並びに皇太子明仁親王をグラウンドへ先導し、試合終了後に天皇と皇太子が両軍選手たちを労う場面に立ち会っている。

留学やビール、サッカーでの縁もあり、日独協会会長に就任（1955年4月 - 1965年7月）。

政治家としての経歴は、1946年5月18日、貴族院勅選議員に任じられ、同和会に所属し1947年5月2日の貴族院廃止まで在任。同年4月、第1回参議院議員通常選挙に全国区から無所属で出馬して当選し参議院議員に就任し緑風会に所属した。1951年には通産大臣に就任した。1953年4月、第3回通常選挙に全国区から緑風会所属で立候補したが落選し、参議院議員を1期務めた。

また財界人としては、1947年に日本商工会議所会頭に就任した。その他の団体の役職としては日本遺族会会長や、靖国神社崇敬者総代（1956年 - 1967年）を務めた。

1956年春の褒章でビール事業で技術向上や育成指導に努め業界の発展に寄与したとして藍綬褒章受章。1964年に勲二等旭日重光章を受章。

1967年12月22日死去、92歳。死没日をもって従三位に叙され、銀杯一組を賜った。

親族 
長男の吉隆（1993年没）も、東京帝国大学卒業後住友銀行副頭取を経てアサヒビール入りし、1971年 - 1976年まで社長を務めた（後に会長に就任）。次男の敏夫は武蔵野化学研究所社長を務め、その娘の佑子は後の衆議院議長伊吹文明に嫁いだ。

生家 
内子町にある生家は、長男吉隆が死去した後、遺族により内子町に寄贈され、現在は文化交流ヴィラ「高橋邸」として文化活動施設に活用されている。
アキレス株式会社は、ゴム・プラスチックなどの素材を開発・製造する会社。

社名と同じブランド名で展開するゴムボートや靴の製造・販売で知られている。

主要事業所 
本社 - 東京都新宿区北新宿二丁目21番1号 新宿フロントタワー
関西支社 - 大阪府大阪市北区中之島2丁目2番7号　中之島セントラルタワー23F
足利第一工場 - 栃木県足利市借宿町668
足利第二工場 - 栃木県足利市福富新町1570
滋賀第一工場 - 滋賀県野洲市妙光寺95
滋賀第二工場 - 滋賀県犬上郡豊郷町安食西1
美唄工場 - 北海道美唄市東7条北9丁目2番1号
九州工場 - 福岡県飯塚市平恒477-29

沿革 
1907年（明治40年） ‐ 殿岡利助が内外地に向け織物の製造販売をするために殿利織物会社を設立
1943年（昭和18年）6月 ‐ 戦時体制から企業整備令により国華工業株式会社足利工場としてゴム製品の製造に転換
1945年（昭和20年）9月 ‐ 布靴、総ゴム靴、ゴム引布や合成樹脂製品の製造に着手
1947年（昭和22年）5月 ‐ 興国化学工業株式会社設立（資本金200万円）本店を東京都中央区日本橋に、工場を足利市に置き、ゴム製品の製造、販売を開始
1948年（昭和23年）4月 ‐ ビニール製品の製造、販売を開始
1951年（昭和26年）3月 ‐ 本店を東京都中央区新富町に移転
1956年（昭和32年）6月 ‐ 大阪市に大阪支店を開設
1961年（昭和36年）10月 ‐ 東京証券取引所市場第一部
1982年（昭和57年）2月 ‐ 現社名に改称、ギリシャ神話のアキレウスにちなんだ靴のブランド名から

関連会社

国内グループ企業 
シューズ部門
アキレス島根株式会社
プラスチック部門・産業資材部門
アキレスコアテック株式会社
アキレス大阪ビニスター株式会社
東北アキレス株式会社
北海道アキレスエアロン株式会社
関東アキレスエアロン株式会社
大阪アキレスエアロン株式会社
九州アキレスエアロン株式会社
アキレスマリン株式会社
アキレスウエルダー株式会社
三進興産株式会社
その他（保険代理業）
アキレス商事株式会社

主な商品名 
ACHILLES SORBO
 SPALDING（スポルディング）
 各種靴用品
 プラズマ（すでに生産中止）
 LemonPie
 SKECHERS
 瞬足 - 2003年発売開始のジュニア向けランニングシューズ。ソール部を左右非対称とし、左回りのトラックコースを走りやすいように「右足のインサイド」「左足のアウトサイド」にそれぞれスパイク状のグリップを装着。2009年には年間500万足を販売するヒット商品となり、2010年には小学館から公式ガイドブックも発売された。シューズの他、伊藤忠商事とパートナー契約を結び「瞬足」ブランドで文房具などの商品も展開、2014年11月にはエム・ティー・オーより『瞬足 めざせ!全国最強ランナー』のタイトルでゲームソフト化もされている。
 ワークマスター - 1986年グッドデザイン賞受賞の作業用大長靴で、ハサミで長さを調整することが可能。白色のみ高耐油の衛生加工が施されている。用途は、農業・漁業・土木・食品関係など。また、飼育員用の長靴として南知多ビーチランドや伊勢夫婦岩ふれあい水族館シーパラダイスなどの水族館で採用されている。
 各アニメ・特撮キャラのシューズ用品
 スーパー戦隊シリーズ
 平成仮面ライダーシリーズ
 プリキュアシリーズ（魔法つかいプリキュア!まで）
 ドラえもん（すでに生産中止）
 キン肉マン（すでに生産中止）
 聖闘士星矢（初期のアニメ）（すでに生産中止）
 闘将!!拉麵男（すでに生産中止）
 オバケのQ太郎（新）（すでに生産中止）
 姫ちゃんのリボン（すでに生産中止）
 おジャ魔女どれみ（おジャ魔女どれみ♯からおジャ魔女どれみドッカ〜ン！まで・すでに生産中止）
 明日のナージャ（すでに生産中止）
 B-伝説!バトルビーダマン（すでに生産中止）
 爆球Hit!クラッシュビーダマン（すでに生産中止）ほか
 アキレスジョイント（排水用部品）
 カブロン（合成皮革）
農業用被覆資材
ノンキリー（農業用ビニール）
ハイベール（農業用ポリオレフィンフィルム）

労働問題 
奈良県在住の38歳の女性は2006年4月から同社の関西支社で派遣社員として勤務してきたが、正社員が行う営業補助業務に就かされていたにもかかわらず、契約上は専門業務と偽装されており、この結果、正社員への切り替え時期を経過しても派遣社員として雇用され続けた末、『派遣切り』に遭ったとして、同社と人材派遣会社・フジスタッフに対し、正社員としての地位確認などを求め、大阪地裁に訴訟を起こした。

提供番組 
一社提供番組（過去）
坊主拳法
アキレスてんてこゲーム

スポンサー番組
現在（30秒）
朝日放送テレビ制作日曜朝8時30分枠のアニメ
ONE PIECE

過去
天才!志村どうぶつ園
世界まる見え!テレビ特捜部
スーパー戦隊シリーズ
仮面ライダーシリーズ
名古屋テレビ制作土曜夕方5時30分枠のアニメ
機動戦士Ζガンダム
機動戦士ガンダムΖΖ
機甲戦記ドラグナー
鎧伝サムライトルーパー
獣神ライガー
勇者エクスカイザー
メタルヒーローシリーズ
機甲界ガリアン
ちびまる子ちゃん
クレヨンしんちゃん
SLAM DUNK
ママレード・ボーイ
赤ちゃんと僕
世界ウルルン滞在記 - 1999年4月から9月までのスポンサー。
聖闘士星矢（初期のアニメ）
きんぎょ注意報!
カミワザ・ワンダ
キャプテン翼
のらくろクン
あんみつ姫
ひみつのアッコちゃん
しゅごキャラ!