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ステンレスソープは、石鹸の形状あるいはその他の手に持ちやすい形をしたステンレス鋼の塊または中空の製品。調理時に手についた匂いを消す効果がうたわれているが、有効性は否定されている。

当初、ニューヨーク近代美術館 (MoMA) やクレートアンドバレルのウェブストアでも販売されていたほか、日本では100円ショップでも見かける。

概要 
ニンニクや玉ねぎ、魚といった臭気の強い食品を調理したあと、手を金属製の鍋や流し台などで擦ると臭わなくなることが、以前から知られていた。

ニンニクや玉ねぎ臭のスルフィド類は難水溶性で油脂の性質も小さく、石鹸で水洗いしてもにおいが落ちにくいが、金属と反応して水溶性の錯体に変わる。魚臭のアミン類は易水溶性だが、同じく錯体をつくりやすい。そこで、錆びていない金属の表面を水で濡らし、皮膚表面の物質と接触・反応させて洗い流す動作を、錆びにくいステンレスの塊を手元に置くことで容易に実施できるよう考案された。ドイツのゾーリンゲンに本社を置く企業・ジロンカ社(Zielonka)がこの種のステンレスソープの特許を取得している。

作用機構上、表面が汚れて金属イオンの溶出が衰えると効かなくなる。また、反応しない物質には効果が無い。

有効性 
「ソープ」と称していても石鹸ではなく、単なるステンレスの塊であるので、通常の石鹸が持っているような鹸化や殺菌効果はない。

有効性に関して科学的な根拠が不十分とする意見もある。

日本の公正取引委員会には有効性が有るとは認められていない。2007年、ジロンカ社の「スメルキラー」というブランドの製品を、あたかも「水と空気に接触することによって消臭効果を有する」かのように宣伝して販売していたジュピターショップチャンネルに対し、公正取引委員会がその合理的な根拠となる資料の提出を求めたが、ジュピター社が提示した資料は合理的な根拠を示すとは認められず、「不当表示」として排除命令を受けた（平成19年(排)第4号）。
別所町近藤（べっしょちょうこんどう）は、兵庫県三木市の大字。旧・美嚢郡別所村大字近藤。郵便番号は673-0451。

地理 
三木市別所地区の北中部に位置する。東側は末広・西側は別所町西這田・南側は別所町東這田、別所町高木・北側は鳥町と接する。

歴史 
元々は荒れ地であり、近藤文蔵が開発した。由来は近藤文蔵がこの地を開発したことにより、「近藤」の苗字をとり、「近藤新田」と名付けられ、後に近藤になった。

沿革  
 1954年6月1日 - 三木市を新設し、三木市別所町近藤になる。

字域の変遷

世帯数と人口 
2022年（令和4年）7月31日現在の世帯数と人口は以下の通りである。

小・中学校の学区 
市立小・中学校に通う場合、学区は以下の通りとなる。

交通

鉄道 
地内には鉄道は走っていない。

バス 
 神姫バス
 みっきぃバス

道路 
 国道175号

施設 
 ナフコ三木店資材館
 エーゼット三木工場
 神戸エンジニアリング
 近藤公民館
真空包装（しんくうほうそう）とは、密封したプラスチックなどの包装内の空気を吸引して脱気することで包装の内部を真空状態にしたもの。包装内の酸素を排除することで内容物である食品の化学的な変質や微生物による変質を抑制することを目的とする。真空パックとも呼ばれる。

「真空包装」は日本工業規格（JIS）においても定義付けされている。日本工業規格の定義では「真空包装」とは「内容物の充填時に容器から空気を吸引排気して密封し、物品の変質などを防止することを目的とする包装」とされている。また、「容器には、ガスバリア性の優れた包装材料を用いる」とされている。「真空包装」の対応英語は「vacuum packaging」である。

真空包装後に加熱殺菌される場合（ハム・ソーセージなど）あるいはレトルト殺菌される場合（ハンバーグなど）もある。

なお、「真空包装」は「ガス置換包装」とは区別される。

主なメーカー 
日本国内の主な真空包装（真空パック）メーカーは以下のとおり。

 シー・シー・ピー.
 Panasonic
 アイリスオーヤマ
 ソリスジャパン
 テクノインパルス

業務用の真空包装機メーカーは以下のとおり。

 TOSEI（トーセイ）
 西原製作所
 吉川工業
 シロ産業
 増井技研
 ホシザキ

注釈
神保 成吉（じんぼ せいきち、明治29年（1896年）2月29日 - 昭和40年（1965年）11月7日）は、日本の電気工学者。

人物 
明治29年（1896年）、石川県金沢市にて、実業家・神保八十吉の長男として生まれる。金沢第一中学校、第四高等学校を経て、大正8年（1919年）、京都帝国大学電気工学科を卒業。

逓信省に入省し、同省電気試験所技師兼逓信局技師となる。昭和3年（1928年）、ドイツ、アメリカ、カナダへ留学。昭和4年（1929年）、電気試験所第1部長となり、陸軍技術本部嘱託を兼任。昭和7年（1932年）、誘導型積算電力計の研究で工学博士の学位を得る。昭和8年（1933年）10月、パリで開催された第8回万国度量衡総会に帝国委員（日本代表）として出席。

三菱電機研究部次長、同技術顧問を経て、東京明治工業専門学校校長、明治大学工学部部長（初代）、明治大学科学技術研究所所長を歴任した。電気工学、電気計測に関する研究が多く、著書に『試験技術と特殊測定』『電気磁気測定』『電気磁気学』『電気回路論』などがある。
株式会社 大阪第一食糧（おおさかだいいちしょくりょう、英称：THE OSAKA DAIICHI RICE DEAL CO., LTD.）は、大阪市浪速区に本社を置く、精米の卸販売をおこなう企業である。伊藤忠商事株式会社の完全子会社（孫会社）。

会社概要 
関西を地盤とする精米卸企業の一社。「タワラ印」のブランドの米で知られる。一般的には長きに渡り、関西圏内のみでテレビCMも放映されているため、高い知名度を持つものの、販売地域が大阪・阪神地域を中心としているため、その他播磨・丹後等の関西遠方方面では、同社の精米の流通量は少ない。

個人経営の商店から事業開始した企業ではなく、組合員の出資により食糧協同組合として設立された企業であるため、全国農業協同組合連合会との関係が深い。このため伊丹産業のように、精米集荷から多角経営により、燃料分野等にまで事業を広げるには至っていない。

沿革 
 1951年（昭和26年）3月 - 大阪第一食糧事業協同組合設立（出資者5,000名、出資金1億6,000万円）
 2000年（平成12年）5月 - 総会で株式会社への組織変更が決議
 2000年（平成12年）7月 - 株式会社大阪第一食糧が発足（資本金8億1,915万円）
 2002年（平成14年）10月 - 東京の木徳神糧株式会社と業務提携。
 2013年（平成25年）2月 - 伊藤忠商事の完全子会社である伊藤忠食糧株式会社の持分法適用関連会社となる。
 2015年（平成27年）2月 - 株式公開買付けにより伊藤忠食糧株式会社の子会社となる。
 2015年（平成27年）3月 - 伊藤忠食糧株式会社の完全子会社となる。

CMキャラクター 
市毛良枝
浜村淳
ハイヒールモモコ
中村美律子
など

スポンサー番組（全て過去） 
ノックは無用!（関西テレビ）
ノンストップゲーム（同上）
おはよう朝日です（朝日放送）
など
炭酸マンガン(II)（たんさんマンガン）はマンガンの炭酸塩で、化学式MnCO3で表される無機化合物。天然には菱マンガン鉱に存在し、2005年には約20,000トンが産出された。

製造と用途 
マンガン塩の水溶液とアルカリ金属の炭酸塩の水溶液とを混合することにより、炭酸マンガン(II)のピンク色の沈殿が得られる。炭酸塩は通常水に溶けないが、酸による加水分解で水溶性を持たせる。

200℃で、酸化マンガン(II)と二酸化炭素とに分解する。この方法は、乾電池やフェライトの原料となる二酸化マンガンの製造に採用されている。
 MnCO3 -> MnO\ + CO2

農作物のマンガン欠乏障害予防のため、肥料に添加されるほか、釉薬や陶器着色剤、着色コンクリートなどに利用される。医療分野では、造血剤に用いられる。

毒性 
マンガンは好気生成物にとっての必須元素であり、強い毒性は持たないが、粉塵の長期曝露によりマンガン中毒を引き起こすことがある。
スタントン数（すたんとんすう）は、伝熱や自然対流の問題に対して用いられる、熱伝達率と熱容量の比を表す無次元量である。その名はトーマス・エドワード・スタントンにちなむ。

定義 
スタントン数 St は次式で定義される：

ここで
 h ：熱伝達率
 ρ：流体の密度
 cp ：流体の比熱
 U ：流速
である。

スタントン数は他の無次元数を用いて次のように表すことも出来る：

ここで
 Nu ：ヌセルト数
 Re ：レイノルズ数
 Pr ：プラントル数
 Pe ：ペクレ数
である。

使用例 
ニュートンの冷却の法則より、固体が温度 （一定）の流体と接して熱交換をしているとき、固体の温度 の時間変化は

で表すことができる。ここで、
  ：固体の初期温度（時刻の温度）
  ：熱伝達率
  ：固体と流体の接触面積
  ：熱容量
  ：固体の体積
である。この式を無次元形に書き直すと、

となり、固体の温度変化はスタントン数に支配されることが分かる。

別の例として、直径 の円管に長さ 、壁温 の加熱区間を設け、温度 の流体を平均速度 で内部に通すことを考える。このとき出口流体温度を とすると、円管が流体に与えた熱量 は

であり、 を平均熱伝達率 と対数平均温度差を用いて表した

と等置することで、次式が得られる：

この式には物性値や流速が現れないという点で、ヌセルト数を使った表式より利点がある。
大黒工業株式会社（だいこくこうぎょう）は、愛媛県四国中央市に本社を置く包装資材、紙製品の製造・販売を行う企業。

概要
1950年に大力紙店として宇摩郡中曽根村（現・四国中央市）に創業。1955年大黒ナプキン工業社に社名変更。さらに、1972年大黒工業株式会社に社名変更。2003年には第6回ファベックス2003に食品エコ容器や包装資材を出品。定期的に「大黒大包展」を主催している。

主要事業所
札幌営業所： 北海道札幌市手稲区富丘2条3丁目2-11
仙台営業所： 宮城県仙台市若林区卸町東5丁目3-2
盛岡出張所： 岩手県盛岡市中太田新田25-11
東京営業所： 東京都台東区北上野2丁目3-2-3F
埼玉営業所： 埼玉県上尾市緑丘2丁目7-21
神奈川営業所： 神奈川県厚木市旭町5－43－14 パストラルASAHI403号
新潟営業所： 新潟県燕市小池字上通り5091－14
岐阜営業所： 岐阜県岐阜市柳津町丸野4丁目93
大阪営業所： 大阪府吹田市江の木町7-22
福岡営業所： 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭3丁目4-41
鹿児島出張所: 鹿児島市伊敷台1丁目22-5 イオリドリーム1F

大黒美術紙工
仙台工場： 宮城県仙台市若林区卸町東5丁目3-2
山本工場： 香川県三豊市山本町神田山才乙288-22
川之江工場： 愛媛県四国中央市妻鳥町849-1 
美唄配送センター： 北海道美唄市東5条北8丁目1-5
仙台配送センター： 宮城県仙台市若林区卸町東5丁目3-2 
東日本配送センター： 新潟県燕市小池字上通り5091-14
西日本配送センター： 香川県三豊市豊中町笠田笠岡3915-4 

ダイコク化成
盛岡工場 - 岩手県盛岡市中太田新田25-11 
盛岡配送センター - 岩手県紫波郡紫波町東長岡字大平8 
大黒友愛紙工
山本工場 - 香川県三豊市山本町神田山才乙288-38

主な製品
保冷剤
紙容器
紙おしぼり･ナプキン
キッチンペーパー

関連会社
ダイコク化成
大黒美術紙工
大黒友愛紙工
味大黒
大黒物流
ダイコクバッグ
烟台海湾塑料餐具有限公司  
烟台大力餐具有限公司  
煙台大茂包装制品有限公司 
乳山昌盛大力環保有限公司  
上海曜穎餐飲用品有限公司  
旭耀紙業(上海)有限公司  
Daikoku Korea
一般財団法人さくら財団
給付型奨学金を支給目的に設立
形態係数（けいたいけいすう）とは、熱放射の計算において、熱をやり取りする2つの面の間の幾何学的位置関係を表す無次元量である。空間に存在する温度T1 の面A1 が熱を放射するとき、そのうち別の面A2へ入射する熱量 は形態係数F1→2 を用いて次式で表される。

ただし、σはステファン・ボルツマン定数である。

定義 
形態係数F1→2 は2つの面A1 , A2 の幾何学的な関係のみにより定まり、次式で定義される。

ただし、
 φ1 , φ2 ：微小な面dA1 とdA2 を結ぶ直線と各微小面の法線のなす角度
 r ：微小な面dA1 とdA2 の距離
である。

導出 
微小面dA1 （温度T1）が熱を放射し、そのうちのの熱量が距離r だけ離れた微小面dA2 へ入射するとき、その熱量は

で表される。面が有限の大きさを持っているときは、この微小な熱量を積分して

となる。

性質

総和関係 
閉空間の境界面をn 個に分割し、そのうち面i から面j への形態係数をFi →j とする。このとき、

が成り立つ。この関係の物理的な意味は、面i から放射された熱は必ず他のどこかの面に入射するということである。

相互関係 
放射面と入射面を入れ替えたときの形態係数は次の関係から容易に求めることができる。

例 
いくつかの特別な位置関係にある場合の形態係数を示す。
 平面や凸面の、それ自身との関係：
 互いに見合わない面の間の関係：
 無限平行平板間の関係：
 面1が面2によって完全に囲まれている場合：
 相対する平行な2円板：半径の円板が平行に距離だけ離れており、それぞれの円板の中心を結ぶ線は各面と垂直になっている場合、として、
駿豆鉄道1形電気機関車（すんずてつどう1がたでんききかんしゃ）は、駿豆鉄道が1921年に導入した凸型の直流用電気機関車である。

概要
1921年に車体部分を雨宮製作所が、電気部分を東洋電機製造が担当して製造され、貨物列車の電化を目指していた駿豆鉄道に1-3の3両が納入されたと言われているが、駿豆鉄道に電車を譲渡した大阪高野鉄道が所有していた6，7，8号電気機関車の部品を使って電車を製造した時に、余った電気機関車の車体や部品を使って製造された機関車であるという説もある。

凸型の木造車体の機関車で、運転室扉には幅の広い引戸が採用され、製造された当初は集電装置としてポールを、連結器にバッファーと螺旋連結器を装備した。台車として輸入品のBrill76Eを使用した。

1と2は電化が完成した弘南鉄道に1948年に譲渡されED1とED2を名乗った。客車列車の牽引も担当したED1は1950年に鋼体化、台車も国鉄払い下げのBrill27MCB
に交換された後、1959年にはED202に改番され1962年に廃車となった。調子が良くなかったED2は構内入れ替え用として使われた後1955年に廃車解体され、機器の一部が予備部品として残された。

残る3は1951年に岳南鉄道に譲渡され、デキ3として1968年まで入換に使用された後に廃車となった。

主要諸元 
全長：9,258mm 
全幅：2,400mm 
全高：4,460mm 
運転整備重量：16.3t 
電気方式：直流600V（架空電車線方式） 
軸配置：B-B 
台車形式：ブリル76E
主電動機：TDK13-D形(37.3kW)×4基 
歯車比：15:71＝1:4.73 
1時間定格出力：149kW 
1時間定格引張力：
1時間定格速度：
動力伝達方式：歯車1段減速、吊り掛け式 
制御方式：抵抗制御、2段組み合わせ制御 
制御装置：直接制御式 
ブレーキ方式：空気ブレーキ、手ブレーキ
川島 章正（かわしま あきまさ、1950年9月8日 -）は、日本映画の編集技師。東京都昭島市出身。

来歴 
アメリカの兵隊たちと一緒に小さい頃からアメリカの映画を見て育ち、高校生時にはヨーロッパ映画も見るようになった。最初はプロデューサーになりたいと思っていたが、恩師から「君は編集が合っている」と言われたことなどを経て、編集は第2の演出だと知って編集を選んだという。

1972年に日活撮影所編集部に入社。1981年の『の・ようなもの』（森田芳光監督）でエディターデビュー。1995年よりフリーランス。

1987年の『野性の証明』ではチーフとして参加し、編集室に寝泊まりして帰宅できないなど凄く大変な思いをしたので、他の作品ではもう大変だと感じなくなった。1992年の『いつかギラギラする日』では何度もの推敲を経たロックシーンの編集を深作欣二監督に一言褒められ、直しがなかったことが嬉しかった。やっと一人前になれたと意識できたのは、1998年の『愛を乞うひと』だという。

主な作品

テレビ 
 刑事物語'85（1985年）
 あぶない刑事（1986年 - 1987年）
 あきれた刑事（1987年 - 1988年）
 生命燃ゆ 妻よ娘よ、わが人生に悔いなし（1992年）

映画

受賞歴 
 第15回日本アカデミー賞最優秀編集賞
 第17回日本アカデミー賞優秀編集賞
 第19回日本アカデミー賞優秀編集賞
 第22回日本アカデミー賞最優秀編集賞
 第23回日本アカデミー賞最優秀編集賞
 第32回日本アカデミー賞最優秀編集賞
 第39回日本アカデミー賞優秀編集賞（2015年、『海難1890』）
 2010年、芸術選奨文部科学大臣賞
株式会社グランゼーラは、石川県金沢市に本社を置く家庭用ゲームソフトウェアの企画、制作、販売を主な事業内容とする企業。

概要 
2011年4月、九条一馬などアイレムソフトウェアエンジニアリング（以下アイレムと表記）から独立したスタッフによって設立。社長の名倉剛は、かつてアイレムの通販サイト「アイレム横丁」で責任者を務めていた。社名はアイレムより発売されたゲーム『R-TYPE TACTICS II -Operation BITTER CHOCOLATE-』に登場する「グランゼーラ革命軍」が由来である。なお、「グランゼーラ」以外の社名候補も『R-TYPE』シリーズに由来する物だった。設立後、しばらくは独立前から手がけていたPlayStation Home向けコンテンツの開発をメインに活動していた。

2014年6月30日にビジュアル制作部門を「株式会社グランゼーラビジュアル」、海外向けゲーム制作・スマートフォンアプリ制作部門を「株式会社グランゼーラ・オンラインエンターテイメント」へ分社化した。

2014年12月、かつて九条がアイレム在籍時に中核的存在として開発していた『絶体絶命都市』シリーズタイトル（新規タイトルを含む）に関する全世界でのIPおよび販売権を取得。『絶体絶命都市4』の開発再開が発表され、歴代シリーズはゲームアーカイブスなどのダウンロード流通で販売されている。

2015年9月、バンダイナムコエンターテインメントとの共同プロジェクト『プロジェクト巨影都市（仮）』を発表。タイトルは後に『巨影都市』に決定。上記の『絶体絶命都市』シリーズとは別の作品として扱われる。

2015年11月、制作部門を「株式会社Gzスタジオ」として分社化したことを発表。

2017年3月、初の自社パブリッシングタイトルとなるスマートフォン用アプリ『SOCCER LOVE』をリリース。

沿革 
2011年
4月 - 会社設立。
7月 - PlayStation Homeに特設ラウンジ第一弾「南の島の隠れ家」を設置
2014年
6月30日 - 株式会社グランゼーラビジュアル、株式会社グランゼーラ・オンラインエンターテイメントを設立、事業の分社化。
10月30日 - 初の自社IPタイトルとして『マンガ・カ・ケール』を発表。
12月 - 『絶体絶命都市シリーズ』の版権を取得。
2015年
7月 - ゲーム制作部門を株式会社Gzスタジオとして分社化。
11月 - 音楽レーベル「Granzella Music」立ち上げ。
2017年
5月2日 - 株式会社グランゼーラビジュアルを株式会社グランゼーラ・ゲームファクトリーに商号・所在地変更。
11月 - 本社を石川県野々市市に移転。
2019年7月9日 - 本社を石川県金沢市に移転。

開発タイトル

事業拠点 
野々市スタジオ、Gzスタジオ - 石川県野々市市末松三丁目570番いしかわ大学連携インキュベータ3階 
名古屋スタジオ、グランゼーラ・ゲームファクトリー - 愛知県名古屋市昭和区福江二丁目9番33号名古屋ビジネスインキュベータ白金

ゲーム開発以外の活動 
かつてアイレムホームページ上で連載されていた「ふる里4コマ小唄」及び日記「開発者の館」は、それぞれ「ずっこけ4コマ革命軍」「ずっこけ革命戦士たちの奮闘日誌」と名を変えて連載が開始されている。また、新コーナーとして金沢の名所などを紹介する「金沢ライフマップ」の連載も行われている。

また、アイレムが力を入れていたエイプリルフールイベントも実施している。2012年は準備が間に合わず実施出来なかったが、2013年から無事に開始された。しかし2015年は会社のソフト開発が本格始動に乗り始めたばかりであった為、2016年は準備はしていたが「従来の枠組みを超えるものには及ばなかった」という判断により中止となった。こうした現状についてエイプリルフール実行委員長の九条は「イベントのあり様や提供手段を一から見直す」と語っているが、それ以降イベントは行われていない。

協賛 
地元金沢市をホームとする、日本プロサッカーリーグ所属ツエーゲン金沢を応援する体制をとっており、スペシャルマッチパートナーとしてホームゲームに度々協賛している。また、ツエーゲン金沢の壁時計アプリをAndroid向けに開発、配布していた。
月永 雄太（つきなが ゆうた、1976年 -）は、日本の撮影監督、カメラマンである。

来歴 
1999年、日本大学芸術学部映画学科卒業。大学では撮影コースに在籍しながらも、監督志望であった。そのため、卒業制作の際は撮影依頼をあまり受けず、自分でドキュメンタリー作品を制作した。映画監督の冨永昌敬とは映画学科の同期であり、卒業後は自主、商業に関わらずタッグを組んでいる。撮影助手の経験をほとんど積むこと無く、商業映画のカメラマンになっている。

2011年、撮影を手がけた青山真治監督『東京公園』と真利子哲也監督『NINIFUNI』の2作品が第64回ロカルノ国際映画祭にて上映された。

2018年、沖田修一監督作『モリのいる場所』で第73回毎日映画コンクール撮影賞を受賞する。

2020年、3大国際映画祭（カンヌ国際映画祭・ヴェネツィア国際映画祭・ベルリン国際映画祭）に次ぐ水準の知名度を持つ、第68回サン・セバスティアン国際映画祭オフィシャルコンペティション部門にて、佐藤快磨監督作『泣く子はいねぇが』で最優秀撮影賞を受賞。

フィルモグラフィー 
 亀虫（2003年）- 撮影・照明
 パビリオン山椒魚（2006年）- 撮影
 コンナオトナノオンナノコ（2007年）- 撮影
 さくらな人たち（2009年）- 撮影
 ランニング・オン・エンプティ（2010年）- 撮影
 乱暴と待機（2010年）- 撮影
 嘘つきみーくんと壊れたまーちゃん（2011年）- 撮影
 アトムの足音が聞こえる（2011年）- 撮影
 東京公園（2011年）- 撮影
 NINIFUNI（2011年）- 撮影
 明日泣く（2011年）- 撮影
 キツツキと雨（2012年）- 撮影
 恋に至る病（2012年）- 撮影
 その夜の侍（2012年）- 撮影
 ジョーカーゲーム（2012年） - 撮影
 バイロケーション（2014年） - 撮影
 劇場版 零 ゼロ（2014年） - 撮影
 ぶどうのなみだ（2014年） - 撮影
 ジヌよさらば〜かむろば村へ〜（2015年） - 撮影
 きみはいい子（2015年） - 撮影
 先生と迷い猫（2015年） - 撮影
 葛城事件（2016年） - 撮影
 少女（2016年） - 撮影
 南瓜とマヨネーズ（2017年） - 撮影
 素敵なダイナマイトスキャンダル（2018年） - 撮影
 モリのいる場所（2018年） - 撮影
 スマホを落としただけなのに（2018年） - 撮影
 朝が来る（2020年10月23日公開予定） - 撮影
 泣く子はいねぇが（2020年11月20日公開予定） - 撮影

受賞 
 第73回毎日映画コンクール撮影賞（『モリのいる場所』）
 第68回サン・セバスティアン国際映画祭最優秀撮影賞（『泣く子はいねぇが』）
 第44回日本アカデミー賞 優秀撮影賞（『朝が来る』、河瀬直美、榊原直記と共同）
 第77回毎日映画コンクール撮影賞（『ケイコ 目を澄ませて』）
ピッチドロップ実験（ピッチドロップじっけん）は、ピッチの流れを観察するために非常に長期にわたって行われる実験である。ピッチとは非常に粘性が高くて固体に見えるような物質を指す総称で、たとえばアスファルトなどはピッチの一種である。室温では、ピッチはとてもゆっくり流れて、数年かけて一滴のしずくを形成する。

クイーンズランド大学での実験 

ピッチドロップ実験で最も有名とされるのは、オーストラリア、ブリスベンのクイーンズランド大学で、トーマス・パーネル教授（1881年 - 1948年）が1927年に始めた実験である。この実験の目的は、固体のように見える物質が実は非常に粘性の高い流体であることを学生に教えることであった。実験では、熱したピッチを漏斗に注いで落ち着くまで3年間待ったあと、1930年に漏斗の下部を切ってピッチが流れ出ることができるようにした。その後大きな1滴のしずくが形成されて落下するまでおよそ10年かかった。

最近では2000年11月28日に8滴目のしずくが落下している。ここから計算されたピッチの粘性は水のおよそ2300億倍の2.3 Pa·s（パスカル秒）である。9滴目は2012年か2013年に落下すると予想されていたが、実際にはさらに時間がかかり、2014年4月17日に大学から「9滴目と8滴目との衝突」が発表され、2014年内に完全に落下すると予想されていた。2014年4月24日に、クイーンズランド大学はしずくを受け止めるビーカーの空きが狭くなってきたことから、今後も実験を継続するためにビーカーの交換を実施した。しかしこの作業中に木製の台がぐらつき、9滴目のしずくがちぎれて落下してしまった。クイーンズランド大学は、『実験は刺激的な新時代へ突入した』と発表した。また実験の様子を中継するサイトのロゴもしずくが折れた画像に変更された。

この実験はギネスブックに認定された最も長期に渡るラボ実験である。漏斗に残っているピッチの量からすると、あと100年は実験を続けることができると考えられている。この実験より前に作られてまだ動き続けている科学装置としては、オックスフォード電鈴（1840）とビバリー時計（1864）がある。

この実験が始まったときは実験装置の温度は管理されておらず、気温が変化するにつれて粘性も変化するという状態であった。7滴目のしずくが落下した1988年秋以降のあたりで、実験装置のある場所に空調が導入された。温度が安定した結果、漏斗から落下するより前にしずくが下に向かって伸びる長さが以前より長くなっている。

2005年10月には、メインストーン（1935年 - 2013年）とパーネルはピッチドロップ実験の功績により（ノーベル賞のパロディの）イグノーベル賞を受賞している。

意図せず起きた9滴目の落下を除いて、現在に至るまでしずくが自然落下する過程を目撃した者はいない。装置にはビデオカメラが設置されているものの、2000年の落下は技術的問題により記録に失敗した。ピッチドロップ実験は、クイーンズランド大学のSt Luciaキャンパス、School of Mathematics and PhysicsのParnell Buildingの2階に展示されていてそこで見ることができる。

年表

ダブリン大学トリニティカレッジでの実験 
ダブリン大学トリニティカレッジで1944年10月に開始された同様の実験で、2013年7月11日に初めて落下の様子が撮影された。
愛の南京錠（あいのなんきんじょう）とは、恋人たちが永遠の愛の象徴として南京錠をフェンスや門扉、橋などの公共設備にかける儀式である。

その対象となる場所は世界中で増え続けており、鍵をかけるためのモニュメントが特設された土地もあるが、景観を損ねるだけでなく安全性に問題が出る恐れもあることから、世界各地で撤去作業が行われている。1990年代から2000年代初期にかけてみられるようになった現象で、その起源については不明であるが、セルビアやイタリアなどでは発祥となった伝説や作品まで遡ることができる。

歴史 

ヨーロッパではこの現象が2000年代初頭に始まった。例えば、パリでは恋人同士の名前をイニシャルで刻んだ南京錠を橋の欄干にかけ、セーヌ川に鍵を投げ捨てて不滅の愛の誓いとした。愛の南京錠の起源については諸説あり、この儀式が行われる場所ごとに由来があるが根拠には乏しく、文献もないことがほとんどである。ローマのミルヴィオ橋での大流行は、イタリアの作家が執筆した2006年の小説『Ho voglia di te』（君が欲しい）と、その映画化作品のヒットによるものである。

同様にセルビアにある橋（この習慣にちなんで「愛の橋」と名づけられたモスト・リュバヴィ）についても、第二次世界大戦以前にまで遡ることができる。地元のヴラニスカ・バニャ出身の女教師ナーダは、セルビア人士官リルジャと恋に落ちて愛を誓い合うが、その後に彼はギリシャへ行き、そこでコルフ島生まれの女性と恋に落ちる。結果的にリルジャとナーダは破局し、ナーダはこの辛い経験から立ち直ることはないまま、しばらくして亡くなった。そして、恋を成就させたいヴラニスカ・バニャの少女たちは、リルジャとナーダが逢い引きに使っていた橋の欄干に自分と恋人の名前を書いた南京錠をくくりつけるようになったといわれている。

台湾の豊原駅の鉄橋には、対になった南京錠が多々かけられている。地元では「願いの鍵」として知られており、下を通る電車によって発生した磁場が鍵に蓄えられるエネルギーを産み出し、願いを叶えるという伝説が語られている。

日本では神奈川県平塚市の湘南平のテレビ塔をめぐるフェンスがこの愛の南京錠をかける場所として知られている。一説によるとこの習慣は1991年ごろに始まるとされるが、そもそもなぜ南京錠なのかを含めて詳細は不明である。美観を損ねるという理由から公園側が撤去作業を続けたため、愛の南京錠が付けられる箇所が江ノ島に移ったといわれている。

撤去に関する議論 

多くの国でその土地の自治体やランドマークの所有者が懸念を表明し、南京錠を撤去しようとさえしている。
 パリでは市が2010年5月にポンデザール、レオポール・セダール・サンゴール橋、アルシュヴェシェ橋に増える一方の南京錠を問題視し、次のような声明を出している。「これらは我々の建築遺産を保存するうえで障害となっている」。この愛の南京錠は2010年に突如として姿を消したが、アルシュヴェシェ橋にはすぐにまた鍵がかけられるようになった。ポンデザールでは、2014年6月に南京錠の重みで欄干の金網の一部が崩れて橋が一時閉鎖される事態となったため、パリ市当局は南京錠が取り付けられないように欄干の金網をアクリル板に置き換えることを決定している。
ケルンにあるホーエンツォレルン橋を管理するドイツ鉄道は、橋から南京錠を排除すると警告を出したことがある。しかし、市民からの反対の声を受け、警告を撤回した。
カナダでは、バンクーバー島のユキュレットにある、ワイルド・パシフィック・トレイル沿いに見ることのできる「愛の南京錠」に、「明らかに自然と調和していない」と考える向きによる異論が噴出している。トロントのハンバー・ブリッジでも、美観や安全性の問題が懸念され、南京錠が撤去されている。
イタリアのフィレンツェでは、5,500個もの愛の南京錠がヴェッキオ橋にくくりつけられており、やはり市によって撤去されている。市議によれば、鍵は橋に傷や凹みをつくっただけでなく、美的な面からも問題があった。
アイルランドのダブリンでは、リフィー川にかかるハーフペニー橋に南京錠がつけられており、2012年初頭に市による撤去作業が進められている。南京錠は、保護構造を傷つける可能性があったと市議は説明しており、市の広報も「つい数か月前に始まったようですが、我々はこういったことをしないようにお願いしていきます」と語っている。ハーペニー橋のそばにあるミレニアム橋からも、南京錠は撤去されている。公共施設の景観を損ねるという批判があり、撤去しなければ問題が大きくなる恐れもあった。広報は、市の中心部の橋からも「南京錠を排除する」と宣言している。

日本では、愛知県の野間埼灯台や神戸市のビーナスブリッジが愛の南京錠の名所として知られているが、 景色にそぐわないという意見もあり、自治体が対応に追われるなど問題となっている。ビーナスブリッジでは2000年頃から南京錠が手すりに付けられてきたが、景観や補修の妨げになることから撤去した。これらを鋳溶かしてハート型の記念プレートに作り替え、さらに付近に南京錠を取り付けるためのモニュメント（愛の鍵モニュメント）を設置した。このモニュメントは設置から13か月で1万個を超える南京錠が取り付けられて一杯になってしまったため、これらも追加のプレートに作り替えられている。プレートは、4枚揃えば四つ葉のクローバー型になるよう設置されている。1980年代から、テレビ塔の金網に愛の南京錠が取り付けられている神奈川県平塚市の湘南平でも、同種のモニュメントが設置された。
御岳の鏡岩（みたけのかがみいわ）は、埼玉県児玉郡神川町二ノ宮にある、国の特別天然記念物に指定された、日本国内最大規模の断層鏡肌（だんそうかがみはだ）である。断層面の両側の岩体が地中でずれた際に生じた強い摩擦によって、砥石で磨かれたかのような平滑な岩肌が形成されたものである。

鏡肌（かがみはだ、スリッケンサイド・）とは、断層運動などで生じた岩盤の露頭が鏡のような光沢をもつ岩面を指す地質学用語で、断層面ができるときの強い働きにより、岩石同士が地中で擦れ合い研磨されて、隣り合った互いに平滑な岩盤面が地中に形成される。その後、片方の岩盤のみが浸食されると、残った片方の平滑な岩肌が地表に現れることになる。これが鏡肌である。鏡肌の岩面には断層運動によって付けられた線状のスクラッチ（条溝）が見られることもあり、この方向を調べることによって断層の動きを知ることができる。

断層鏡肌自体は日本国内を含め世界各地で見られるものの、磨かれた平滑面は小規模なものが多い。それに対して御岳の鏡岩は鏡肌として極端な例であり、その規模や状態など日本国内では他に類例がなく、1940年（昭和15年）8月30日に国の天然記念物に指定され、1956年（昭和31年）7月19日には特別天然記念物に格上げされている。鏡肌を指定対象とする国指定の記念物は、特別天然記念物だけでなく天然記念物を含め本物件のみである。

解説 

御岳の鏡岩は埼玉県北西部の児玉郡神川町に鎮座する金鑚神社（かなさなじんじゃ）境内の背後にある、御嶽山（みたけやま、標高343.5メートル）山頂東側中腹の木々に囲まれた、標高約280メートル付近の急斜面に所在する。

この場所は秩父山地の北東端、山地と関東平野の境にあたり、南東方向から北西方向にかけて何本もの断層が束になって走る大断層帯が形成されているが、同時にこの場所は日本最大の地帯構造である中央構造線の東縁に位置している。中央構造線は北側の領家変成帯（内帯）と南側の三波川変成帯（外帯）に大きく分けられるが神川町はこの境界地点にあたる。

埼玉県北西部一帯は白亜紀に大きな変成作用を受けて活断層が発達した結果、神川町西部の御嶽山一帯には地帯構造の境界線（構造線）が多数生じた。その構造線のひとつである八王子構造線と中央構造線の交点にあたるのが御岳の鏡岩付近であり、断層運動による熱や圧力などの影響を大きく受けた場所である。

金鑚神社の社殿から御嶽山山頂へ向かう登山道に設けられた階段を400メートルほど登ると、左手に鉄柵で囲まれた巨岩が現れる。これが国の特別天然記念物に指定された「御岳の鏡岩」で、表面に露出する平滑な部分は高さ約4メートル、幅は約9メートルもある。この岩は三波川変成帯に多く含まれる結晶片岩の中でも、特に堅硬な赤鉄石英片岩で出来ており、全体的に暗い赤褐色を呈している。断層面の走向は東西方向で、北向きに約30度傾斜しており、天然の滑り台のような形状をしている。秩父山地と関東平野の境界を造った八王子構造線の形成年代から、御岳の鏡岩は約1億年前の断層運動により形成されたものと考えられている。

平滑面をよく見ると無数の条痕が刻まれているが、これは断層運動の際に出来た引っ掻き傷の痕跡で断層掻痕とも呼ばれ、引っ掻き傷の方向を調べることで断層の動きを知ることが出来る。ただし、このような傷の凸凹は、その断層面が動いた最も新しい運動という見方もできるため、それより以前の断層運動が同じ方向であったのかまではわからない。いずれにしても日本国内における最大規模の断層鏡肌であり、1940年（昭和15年）8月30日に国の天然記念物に指定され、1956年（昭和31年）7月19日には特別天然記念物に格上げされた。

砥石で磨き上げたかのように深く照り輝き、周囲の木立や人影まで微かに映し出すほどの光沢をもつことから、古くより「鏡岩」と呼ばれて親しまれており複数の伝承が残されている。

その昔、この御嶽山周辺一帯には山城がいくつかあり、月夜にはこの鏡岩が月光に照らされ、敵の目標とされることから松明の煙で岩の表面を燻したため赤褐色の岩になったという伝説がある。また、北方に位置する高崎城（現群馬県高崎市）が落城した際、この鏡岩まで逃げ延びた落ち武者が、敵方が放った炎で炎上する高崎城の火炎がメラメラと鏡岩に映し出されるのを見て憤慨し、持っていた松明で岩肌を燻して曇らせて火炎が映し出されないようにしたとも伝えられている。

江戸時代後期の見聞記『遊歴雑記』には、人の顔のシワまで映し出す「姿見の明鏡」と記され『甲子夜話』にも同様の記述があり、物が鏡のように映る不思議な現象から、この鏡岩の前に心の良い人間が立つと、岩肌は澄むが、心の醜い人が立つと岩肌が曇ると言われてきた。

鏡肌として国の天然記念物に指定されているものは「御岳の鏡岩」のみであるが、所在する八王子構造線の断層線上には規模の大きい鏡肌が複数あり、このうち御岳の鏡岩から構造線を南南東へ向かった延長線上にある、同県入間郡越生町龍ヶ谷（たつがや）の梅本地区にある障子岩と、飯能市市街地に隣接する天覧山山腹にある鏡肌の露頭は典型的な断層鏡肌として知られ、このうち越生町の障子岩は「龍ヶ谷の障子岩（断層鏡肌）」として、2020年（令和2年）2月21日に埼玉県の県指定天然記念物に指定された。

御岳の鏡岩は保護のため神川町により周囲に柵が廻らされているため、近付いて岩肌を触ることは出来ないが、埼玉県立自然の博物館（秩父郡長瀞町）の入り口付近にある「日本地質学発祥の地」の石碑が、御岳の鏡岩と同じ赤鉄石英片岩であり、岩肌を触ったり色合いなどを直接観察することが出来る。

交通アクセス
サンスター技研株式会社（サンスターぎけん）は金属部品、化学工業品メーカーである。本社は大阪府高槻市に所在。元大証1部（現東証1部）に上場されていたサンスターのグループ企業である。

概要 

サンスターグループ創業者で自転車の販売業を営んでいた金田邦夫が、タイヤ用のゴム糊と、それを充填する金属チューブを自ら製造したことが始まりであり、サンスター技研はグループの源流にあたる。

1954年当時のサンスター歯磨から分離した当初は、極東化成がレザーとゴム糊、巴産業が自転車部品、太陽チューブ工業が金属容器の製造を行っていたが、その後合併を経て、現在のサンスター技研では主に車両用部品やシーリング剤などを製造している。なおグループ創業時のサンスター自転車と共にあった自転車部品については、一時、電動アシスト自転車のモーターユニットを開発し製造販売していたものの2018年には事業譲渡し、現在では傘下のBrakingブランドで自転車用ブレーキ部品を取り扱うのみとなっている。

また、近年では光触媒技術を用いて空間除菌脱臭機にも参入している。

2005年よりグローバル展開を見据えてシンガポールに本拠地を移動し、日本は現地法人扱いとなった。

歴史 
これ以前の歴史についてはサンスターの項目を参照のこと。
1954年11月 - 当時のサンスター歯磨株式会社が、太陽チューブ工業株式会社・巴産業株式会社・極東化工株式会社を再分離。
1959年10月 - 極東化工を「サンスター化学工業株式会社」に商号変更。
1961年2月 - 「サンスター商事株式会社」を設立。
1965年1月 - 巴産業を「サンスター金属工業株式会社」に商号変更。
1966年12月 - 太陽チューブ工業を「サンスターパッケージ株式会社」に商号変更。
1968年10月 - 「サンスター機工株式会社」を設立。
1969年11月 - 商事・金属工業・パッケージ・機工の4社合併により「株式会社サンスター金属」を設立。
1979年6月 - 「サンスター金属株式会社」の表記に商号を変更。
1980年12月 - サンスター化学工業を「サンスター化学株式会社」に商号変更。
1981年 - Sunstar Engineering Americas Inc.　をアメリカ合衆国に設立
1982年3月 - 化学・金属の2社合併により「サンスター技研株式会社」を設立。
1989年 - Sunstar Engineering (Thailand) Co.,Ltd　をタイに設立
1992年 - Sunstar Singapore Pte.Ltd.をシンガポールに設立
1993年 - Sunstar Chemical (Thailand) Co.,Ltd．をタイに設立
1995年 - PT．Sunstar Engineering Indonesia　をインドネシアに設立
2002年 - Sunstar Guangzhou Ltd.　を中華人民共和国に設立
2004年 - イタリアの Braking S.p.Aを買収
2005年 - 企業の本拠をシンガポールの Sunstar Engineering Pte. Ltd. に移す。
2017年 - ユービックス株式会社を買収 
2019年 - 株式会社ツバメックスを買収。　 Sunstar Engineering Europe GmbH をドイツに設立。
2021年 - ユービックス株式会社を吸収合併

主な製品 
オートバイのブレーキディスク、スプロケット、チェーン
ファインブランキング四輪部品
建築資材・自動車部品・電子製品向けのシーリング剤および接着剤
発泡ガスケット
光触媒空間除菌脱臭機
靴用補修材

工場 
滋賀工場（滋賀県草津市）
山梨工場（山梨県南アルプス市）
熱工学におけるフィンとは、熱交換の効率を上げることを目的として、伝熱面積を広げるために設けられる突起状の構造である。エンジン、原子力あるいは火力発電所の各伝熱要素、空調機器、化学プラント、電子機器の冷却、各種熱交換器など、伝熱がかかわる機械にはたいてい何らかの形のフィンが設けられている。

概要 
2種類の流体が固体壁を通して熱的につながっている、すなわち伝熱をしている状況を考える。壁を通過して流体の高温側（温度Th）から低温側（温度Tc）へ伝達される熱流量は、

と表される。ただしR は熱抵抗であり、

 R1 ：高温側流体と壁の間の熱伝達抵抗
 R2 ：壁内部の熱伝導抵抗
 R3 ：低温側流体と壁の間の熱伝達抵抗
である。これらの熱抵抗のうちいずれか一つが他に比べて非常に高い値を持っていると、それが熱流量にとって支配的となる。たとえば、配管内を流れる水と管外の空気の間の熱交換では、一般に空気側のほうが水側に比べ熱抵抗が高い。そのため熱流量は空気側熱抵抗でほぼ決まってしまう。そこで、このような場合には空気側熱抵抗を低くするために、空気側の伝熱面積を大きくすることが考えられる。そのために拡大された伝熱面をフィンと呼ぶ。

もともと熱抵抗が低いところ（たとえば流体が沸騰や凝縮をともなう場合）に性能の低い（熱伝導率が低く長さが長い）フィンを取り付けると、かえってそれが熱抵抗になって伝熱を阻害してしまう場合がある．

効率 
低温側にフィンを設けた場合、フィンの温度は通常先端に向かって低下するために、熱伝達を生じさせる温度差も先端に向かって減少していく。ここで、このような温度効果がなくフィンの温度がどこも一定であるような理想的な（熱伝導率が無限大の）フィンを考えると、このフィンによる伝熱量増大の効果は100%である。そこで理想的なフィンから放出される熱流量に対する実際のフィンから放出される熱流量の割合は実際のフィンの有効度を表す指標となる。これをフィンの効率ηf という。

ここで、
 α：熱伝達率
 T0 ：壁面温度
 T∞ ：流体温度
である。
ギャラハー・グループとは、イギリスに本社を置く、大手多国籍タバコ会社である。かつてロンドン証券取引所に上場していて、FTSE100種総合株価指数の指数算出採用銘柄だったが、2007年4月日本たばこ産業(JT)が買収した。

歴史
1857年にがアイルランドのデリーで事業を始めた。1896年にはベルファストで世界最大のタバコ工場を開設し、同年3月28日にタバコ、葉巻タバコ、紙巻タバコ、嗅ぎタバコ製造ビジネスの全てを進める目的で法人化した。

かつてはロンドンやダブリンで製造していたが、20世紀初期にベルファスト（紙巻タバコ）やウェールズ（葉巻タバコ）に製造拠点を移した。

2000年8月4日、ロシアの紙巻タバコのブランドであるリゲット・ドゥカットを買収した。2002年1月にはオーストリアのかつて国営企業だった最大手タバコ会社であるオーストリアタバコ社の100%株主になった。

2002年にアメリカ合衆国のタバコ会社であるレイノルズと合弁会社としてレイノルズ・ギャラハー・インターナショナルを設立し欧州連合のほとんどの国へタバコを製造販売したが、日本たばこ産業がギャラハーを買収したことに伴いこの合弁事業を2007年12月に終了した。

2007年9月にはカーディフにあるJRフリーマンズ工場を閉鎖し、全業務を2009年9月に工場に移転することを発表した。

2007年4月18日に行われたJTによるギャラハーの買収は当時の日本企業における過去最大の国外企業買収だった。またJTはウェイブリッジにあるギャラハーの本社機能をJTインターナショナル本社があるジュネーヴに移転する計画を発表した。

販売
ギャラハーの販売地域はイギリスやヨーロッパ中心だが、中央アジア、アフリカ、中東でもタバコを販売しており、イギリスのタバコ会社ではブリティッシュ・アメリカン・タバコ、インペリアル・ブランズに続く3番目の規模である。

販売ブランドにはベンソン&ヘッジス（ブリティッシュ・アメリカン・タバコ、フィリップモリス、日本たばこ産業も生産販売）、、、、クリスタル、、、、ドス・マーマノス、ゴールドシール、、ソブラニー、がある。

そしてブランドにはジャルム・スーパー、ジャルム・ブラック、ジャルム・コクラット、ジャルム76、ジャルム・イスティメワ、ジャルム・スペシャル、ジャルム・メンソール、ジャルム・バニラ、ジャルム・チェリー、LAライツ、マスタング、ミスターブラウン、エンビオ・マイルドがある。

ギャラリー
株式会社オビツ製作所（Obitsu Plastic Manufacturing Co., Ltd.）は、プラスチック成形玩具・文房具の製造・販売を行う日本の企業。本社は東京都葛飾区。

沿革
1966年11月1日、個人として葛飾区に創業。当初は玩具・文具類の輸出向け製造販売を行っていた。事業の拡大に伴い、1970年5月1日、株式会社として法人化。当時の通産省から輸出貢献企業として、1970年と1971年の2度表彰されている。1976年に本社第一社屋建築、以降現在地にて営業。

その後、輸出向けのみならず国内市場に向けて各種プラスチック製品の製造販売を手がけるようになる。2004年には、後述するオビツボディで第16回中小企業優秀新技術・新製品賞を受賞。2009年に葛飾ブランド「葛飾町工場物語」認定品として葛飾区長と東京商工会議所葛飾支部会長から認定され、2011年には東京都産業労働局の「東京都地域中小企業応援ファンド」助成対象事業第6号として採択された。

創業以来、全製品を日本国内で生産している。

主な製品
ソフトビニール玩具、フィギュア、ガレージキット、キーホルダー、ストラップ、貯金箱など様々なプラスチック成形製品を製造している。特にスラッシュ成形と呼ばれる製法により精巧さとコスト競争力を確保している。

創業時より一貫して生産している商品としてキューピー人形があり、「オビツキューピー」と呼ばれている。2012年現在、オリジナル製品としては「オビツドールシリーズ」、「オビツソフビ」、「フィギュアサプライ」のシリーズを展開している。

オビツドールシリーズ

同社の人形素体は、2012年現在同社の主力商品であり、日本のカスタマイズドールにおける定番の素体のひとつとなっている。射出成形による硬質樹脂の骨格にスラッシュ成形による軟質樹脂の表皮をまとった構造をしており、関節が可動し自由なポーズが取れる。足裏に磁石を備え、なおかつ関節が十分な強度と保持力をもつことにより、胴体を支えるための補助スタンドなしで立つことができる世界初の人形である。

救助訓練用特殊マネキン
東京都地域中小企業応援ファンド助成対象事業として東京都および東京都中小企業振興公社の助成を受けて開発しているもの。「人体の各部重量が人間と同等で主要な関節と首が曲がり、外皮が人体に近い柔軟性を保持する」ことを特徴としており、同社のプラスチック成形技術を有効活用したものである。
カーブドッチ（CAVE D'OCCI）は、新潟県新潟市西蒲区角田浜に本社を置きワイナリー等の事業を展開している企業及びそのブランド。

概要 
西蒲区郊外、角田山麓の砂丘地に設けられた拠点、カーブドッチワイナリー（CAVE D'OCCI WINERY）でブドウ栽培とワイン醸造が行われており、敷地内にレストランや温泉、ホテルなどを備えた観光型のワイナリーが形成されている。

名前の由来は、フランス語でCAVE(ワイン貯蔵室) de OCCI(創設者落希一郎氏)で、「落さんのワイン蔵」という意味から。

製造されるワインは年間10万本弱で、その8～9割がワイナリーでの販売や定期購買、系列店舗での消費となるなど直販比率が高いことが特筆される。

周辺は「新潟ワインコースト」と呼ばれるワイナリー集積地区となっており、カーブドッチの経営塾（後述）で学んだ経営者が立ち上げたワイナリーが5軒点在する。

西蒲区の施設のほか、新潟市立中央図書館（ほんぽーと）内のカフェなど新潟市内などにいくつかの店舗を持つ。2020年6月にオープンした東京・元赤坂の迎賓館赤坂離宮のレストランカフェの運営も行っている。

沿革 
1992年4月、創業者の落希一郎と掛川千恵子の共同経営によって欧州ぶどう栽培研究所が設立され、会社設立と同時に巻町角田浜の1 haの砂丘地でブドウ栽培を開始
。1993年にはブドウ畑の隣にワイン蔵が建てられ、ワイン醸造が開始された。1995年にレストラン棟（のちのカーブドッチホール）、1996年に生活雑貨・ガーデンショップ棟および農機具棟、1999年に新レストラン棟および第二醸造所を開設するなど拡大が続けられ、1990年代後半には黒字経営が定着した。

原料のブドウは当初は現地での自家栽培のほか、不足分を北海道から買い付ける形となったが、その後は新潟での自家栽培100%となった。

2003年9月にはワイン学校（経営塾）が開講され、その卒業生が2006年以降、「フェルミエ」「ドメーヌ・ショオ」「カンティーナ・ジーオセット」「ルサンクワイナリー」などが近隣にワイナリーを開いていった。

2005年3月には新潟市1号店となる「カーブドッチとやの」をオープン。その翌4月からは新潟市歴史博物館（みなとぴあ）内にレストラン「ぽるとカーブドッチ」もオープンした（ぽるとカーブドッチは2021年3月に閉店）。

2009年4月には敷地内に木造一部2階建ての温泉宿泊施設「ヴィネスパ」がオープン。2019年には2棟目のホテル「トラヴィーニュ」が完成した。

これらの取り組みは6次産業化の好事例として評価され、総務省の令和2年度ふるさとづくり大賞を受賞した。

交通 
 カーブドッチワイナリーへの交通アクセス
 新潟駅南口から無料シャトルバス（要予約）あり。
 JR越後線 巻駅または弥彦線 弥彦駅より「にしかん観光周遊ぐる～んバス」（4月末〜10月末の土日祝日のみ運行）を利用し「カーブドッチワイナリー」下車すぐ。
 巻駅より新潟交通観光バス 角田方面行で「角田」（国道402号脇）下車後東へ徒歩約10分。
株式会社コスギは、東京都中央区日本橋に本社を置く、主にカジュアルウェアを主力とするアパレルメーカーである。

概要 
創業者の小杉五郎左衛門が1883年に函館で織物卸業を創業し、業績を伸ばして1903年に合名会社を発足する。1914年に本社を東京へ移し、1943年3月に株式会社へ改組した。

1970年代に「帝王」と称されるゴルファーのジャック・ニクラウスと契約を結び、ニクラウスの愛称「ゴールデン・ベア」を刺繍したゴルフウェアを販売し、1985年にスポーツウェアブランドを販売した。アメリカ西海岸発のスポーツウェア「ジャンセン」も浅井慎平がナレーションするテレビCMを制作して販売した。

時代を先取りした社風で、1985年1月に東京証券取引所市場第2部に上場したが、2000年以降は販売の主力であった百貨店などで業績が鈍り、2005年に投資会社ジェイ・ブリッジ傘下となる。

2008年にサブプライムショックの余波を受け、2009年2月16日に破産手続開始決定を受けた。再建スポンサーに名乗りを挙げた小泉が3月に新設した受け皿会社に事業を継承して株式会社コスギとなる。現在はGolden Bear、ACROSS THE VINTAGE、Marisa Grace、STORYブランドの4つの事業を展開している。

沿革 
1883年（明治16年）- 近江商人の小杉五郎左衛門が北海道で織物卸業として創業する。
1903年（明治36年）- 小杉合名会社設立する。
1914年（大正3年）- 本社を東京日本橋へ移す。
1943年（昭和18年）- 株式会社へ改組し、小杉産業株式会社を設立する。
1968年（昭和43年）- ゴルファーのジャック・ニクラウスと専属契約してゴルフウェアを発売する。
1985年（昭和60年）- ジャック・ニクラウスの別ブランド「ゴールデン・ベア」を発売する。
2009年（平成21年）2月 - 破産手続開始決定。負債総額は97億9300万円。
2009年（平成21年）3月 - 3日付で小杉産業の東証2部上場廃止。
2009年（平成21年）3月 - 小泉が株式会社コスギを設立し、「ゴールデン・ベア」等の事業を継承。
2012年（平成24年）9月 - 東京・自由が丘にセレクトショップACROSS THE VINTAGE をオープン。
2013年（平成25年）9月 - 東京ヤマモト株式会社と合併。レディースボトム事業を開始。

スポンサー番組（過去） 
歌う夢のデイト（フジテレビ）
夜のヒットスタジオ（同上）
ゴールデン洋画劇場（同上）
など