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東京市電気局700形電車（とうきょうしでんききょく700がたでんしゃ）は、1942年（昭和17年）に登場した東京市電気局（後の東京都交通局）の路面電車。

概要
1942年（昭和17年）に木南車輛で製造された10m級の軽量小型低床ボギー車である。1200形同様、前面に傾斜を持つ「半流線型」のデザインだが、低床で車端が絞られているため実際よりも小柄に見える。リベットのない全溶接構造の車体で、窓の上下にあった帯も廃止された。幕板部分の狭い張上げ屋根、拡大された側窓など戦前に造られた車両では最も近代的な外観だった。

台車は騒音防止を謳った、菱枠型フレームでウィングばね式のD-13形が新たに採用された。当初は20両（701 - 720）が製造されたが、戦災により8両が焼失。1948年（昭和23年）に3輌が戦災復旧され最終的に15両（701 - 715）となった。

700形の特徴として、方向幕窓の両横に小窓が取り付けられていた点が上げられる。左側には「急行」「割引」「満員」などが表示され、右側には系統番号が表示されていた。しかし、次第に通常の系統板・表示板に取って代わられ、やがて埋め込まれてしまった。

配置と運用
新製当初は広尾車庫と目黒車庫に10両ずつ配置された。目黒車庫の10両は翌年錦糸堀車庫に転属したが、戦災で8両が焼失、残った2両も広尾車庫に転属し、全車が広尾に集められた。

戦後は錦糸堀、早稲田車庫を転々としたが、1949年以降全車が三田車庫に配置され、もっぱら3系統（品川駅前 - 飯田橋）で6000形・7000形とともに使用されていた。小型かつ軽量車体が災いして車体の老朽化が早く、転属してきた2000形と交代するかたちで、3系統廃止前の1965（昭和40年） - 1966年に全車廃車となった。

702・704・705・706・707・712・713・714の8両については廃車になった後、千葉県へ売却され児童遊園地・公団住宅に設置された。また、神奈川県川崎市の川崎埠頭にも設置されて作業員の休憩所となり、709が神奈川県横浜市の山手学院に運動器具庫として利用された。
藤山 雷太（ふじやま らいた、1863年9月13日（文久3年8月1日）- 1938年（昭和13年）12月19日）は、佐賀藩出身の明治・大正・昭和の実業家、貴族院勅選議員。福澤諭吉門下直系の実業家として、東京商業会議所会頭、芝浦製作所所長、大日本製糖社長、藤山同族社長、大日本製氷会長、日印協会理事、また三井財閥・安田財閥・共同の各信託会社の相談役・取締役等を歴任し、藤山コンツェルンを創立した。正五位勲三等。

1919年（大正8年）に藍綬褒章、1923年（大正12年）に紺綬褒章を受章。次いでフランス政府からレジオン・ドヌール・シュバリエ勲章を受章。安南（現在のベトナム）国王からはグラン・オフィシェ・ド・ランテン勲章を贈られた。

来歴 

肥前国松浦郡大里村（現在の佐賀県伊万里市）の庄屋（現在の村長）を務めていた佐賀藩士の藤山覚右衛門の三男として生まれる。伊吹家の養子となり（後に復籍）、子に異母兄弟の伊吹震、藤山愛一郎らがいる。誕生日が大里の八幡神社の祭日で、生まれた日に庭の大樹に雷が落ちたことから雷太と名付けられたという。なお、藤山家には、伊万里の藤山家、佐賀の藤山家、豊後の藤山家の系統がある。

佐賀藩校・弘道館で草場船山に学び、後に草場を追って京都に出る。1878年（明治11年）に長崎師範学校に入学。同校を1880年（明治13年）に卒業と同時に助教諭となり3年間講義を行う。1884年（明治17年）に上京して慶應義塾に学び、1887年（明治20年）4月に慶應義塾大学正科を卒業し地元に帰り、1888年（明治21年）、長崎県会議員に当選。議員、後に議長として長崎の外国人居留地の借地料据え置き問題について解決を導き長崎市から感謝金として5万円を贈られている。

この問題解決の際に福澤諭吉を介して、福澤の甥であり山陽鉄道社長であった中上川彦次郎の知遇を得て、黒田清隆、大隈重信、鳩山和夫らと知り合ったという。

その後、中上川によって三井銀行に採用され、若輩ながら抵当係長という重要ポストに付けられた。その後、雷太は中上川の妻の妹と結婚し姻戚関係となった。

当時の部下として後の鐘紡社長の武藤山治、後の富士紡社長の和田豊治らがいた。後の首相である桂太郎の邸宅を担保にした融資が焦げ付いていたところを臆することなく邸宅を処分し債権を回収したという。

また、田中製造所が行き詰まり、芝浦製作所（後の東芝）として再生する際には主任（後に支配人）となっている。王子製紙の専務取締役に就任し、当時の社長の渋沢栄一、専務の大川平三郎にも憚ることなく直言したという。この際、渋沢に社長辞任を要求し、結果として懐刀の大川を退け、後に渋沢も辞任したことについて、三井家の発言力が増したために、これを中上川の命による王子製紙の乗っ取りであったと評する資料もある。

1901年（明治34年）、中上川が死去し、三井の実権が益田孝に移ったことも遠因となり、1902年（明治35年）、三井銀行を退職。1903年（明治36年）には東京市街電鉄の取締役に就任。しかし社長の雨宮敬次郎と対立し辞任している。その後駿豆鉄道社長、日本火災保険副社長、歌舞伎座取締役、出版社泰東同文局社長を歴任。帝国劇場の創立にも関わる。

1909年（明治42年）に渋沢栄一に推挙され大日本製糖（現在の大日本明治製糖）の社長に就任。当時の大日本精糖は輸入原料砂糖戻税法の期限延長を目論んだ贈賄が明るみに出た日糖疑獄の渦中にあり、取締役や議員らが逮捕され、同年7月11日には社長の酒勾常明が自殺するなどの状況であった。

この倒産寸前と評される大日本製糖を台湾での生産拡大などの経営方針で僅か2年ほどで再建させ、その後、朝鮮製糖、内外製糖、東洋精糖を合併し、規模を拡大させた。

三井退社後から、この間、駿豆鉄道社長、日本火災保険副社長、歌舞伎座取締役、出版社泰東同文局社長を歴任。帝国劇場の創立にも関わる。1917年（大正6年）から1925年（大正14年）には東京商業会議所の会頭を務め、日本商業会議所連合会会頭にも就任した。1923年（大正12年）に勅選貴族院議員となる。

この間に拡大させた企業群は「藤山コンツェルン」の基礎となる。

1933年（昭和8年）に戸籍上の長男 伊吹震に大日本製糖の社長を譲る（翌年、実子長男 藤山愛一郎が社長となる）。

藤山同族社長、大日本製氷会長、日印協会理事、三井信託・安田信託・共同信託の相談役を務めた。このほかに、朝鮮産業鉄道会社社長、東邦炭鉱株式会社社長、日本紡織株式会社社長、温交会会長なども務めた。

海外交流にも力を注ぎ、張作霖、張学良、蔣介石らとも親睦を深めたという。

1919年（大正8年）に藍綬褒章、1923年（大正12年）に紺綬褒章を受章。多磨霊園に墓所・銅像がある。

邸宅 
東京の本邸は白金台のシェラトン都ホテル東京付近にあった。和館が愛知県に移築されている。箱根強羅にあった別荘は、1944年（昭和19年）に岡田茂吉が、長男の藤山愛一郎から買い取り、国登録有形文化財神山荘として残る。

銅像 

慶應義塾大学日吉キャンパスにある銅像は、子の愛一郎が同キャンパスに図書館の建物を寄贈した際に建てられたものである。
臼杵焼（うすきやき）は、豊後国臼杵藩 （現在の大分県臼杵市）内で、稲葉氏の藩政時代のごく限られた期間に焼かれていた焼き物である。

窯場を藩の直営としたことから「臼杵焼」と呼ぶが、窯が末広地区に築かれたので「末広焼」とも呼び、また、窯のあったところを皿山と呼んだので「皿山焼」とも言う。

島原三重町(長崎県島原市三会)、筑前小石原村(福岡県朝倉郡小石原村)、延岡小峰町(宮崎県延岡市小峰)出身の職人達によって焼かれ、島原から来た者は磁器を作り、その他のものは陶器を焼いた。陶器の原料となる粘土は付近で採れたが、磁器の原石は遠く島原や伊万里から運ばせた。島原工人の磁器が今の人々の言う末広焼で、皿・茶碗・鉢・瓶子・壷などの器種がある。中でも皿類は一番多く焼かれており、一般的に純白で薄手の物が多く縁には輪花をあしらった特徴的なものがほとんど、染付けの物も多少残っており、藍色の顔料を用いて器の内外面に絵模様を描いたものがある。陶器は主として日用雑器で、茶わん、急須などが中心に焼かれていたようである。

臼杵焼の起こりは、寛政11年（1799年）に稲葉家十代藩主稲葉弘通が隠居した2年後の、享和2年（1801年）。藩が末広の善法寺の竹尾川に沿って南へ約700メートルほど奥にはいった、三方を小高い山に囲まれた谷間に窯場を開き、奉行をおいて監督させている。隠居して伊賀入道と称した弘道は、画を好み、自らも人物、花鳥を描いたという、文化、芸術に趣味の持った入道の希望で臼杵焼が始められたのではないかと推測される。

窯場は文化元年（1804年）から6年ごろまで栄えていたようだが、わずか数年にして窯を閉じてしまっているのである。短期間で末広焼の生産を停止せざるを得なかった原因を明らかにする資料はないが、いくつかの要因は考えられる。まず第一に、臼杵には焼物の原料となるべき陶石がないということである。原料購入の費用、臼杵までの運搬費用などの経費がかさみ採算が取れなくなった。第二に、安くて質の良い品物が、藩外から多量にもたらされるようになった。第三に、連房式の登窯であったため、自然条件あるいは窯への火入れやその調整といった人為的な要因などによって、窯詰された品物のすべてが成功したとは限らなかったなどといった点が推測される。生産性と採算、さらに新しい製品の大量流入による販路の縮小といった点から次第に利益が減り、商売として成り立たなくなって廃窯という結果を招いたと考えられる。

現在、このあたりは竹や雑木に覆われており、容易に窯の位置などを見つけることはできない。
宮廷費（きゅうていひ）は、儀式、国賓・公賓等の接遇、行幸啓、外国訪問など皇室の公的活動等に必要な経費、皇室用財産の管理に必要な経費、皇居等の施設の整備に必要な経費などで、平成28年度は，55億4,558万円。宮廷費は、皇室経済法第3条が定める皇室の費用のひとつであり（他は内廷費と皇族費）、宮内庁の経理する公金である（皇室経済法第5条）。

内訳 

儀典費
 諸謝金（洋楽演奏外部補充経費など）
 報償金（歌会始選者手当など）
 庁費（儀式用被服の製造費など）
 招宴費（宮中祝宴関係費など）
 交際費（四宮家交際費など）

行幸啓費
 庁費（賃料および損料、有料道路交通費など）
 祝宴費（両陛下関係費、東宮関係費など）

御活動環境等整備費
 進講謝金
 庁費（MRI<磁気共鳴画像装置>借り上げ、同保守など）

国際親善等経費
 庁費
 招宴費（両陛下外国御訪問費、皇太子・妃両殿下海外御訪問費、国賓等折半費など）

宮殿等管理費
 宮殿費（宮殿等清掃及び設備保守費、被服費、電気料、水道料、NHK放送受信料など）
 陵墓費（雑役務費など）
 鴨場費（消耗品、飼料費など）
 牧場費（消耗品、飼料費など）

皇室用財産修繕費
 各所修繕費（皇居東御苑都道府県の木再整備など）
 庁費（雑役務・陵墓墳等調査費など）

皇居等施設整備費
 施設整備費（豊島岡参集所改修費等、京都大宮御所参観者休所連ほか整備費、御料牧場給水設備ほか整備費など）

文化財管理費
 正倉院費（雑役務、正倉院宝物特別調査費など）
 図書費（古文書の保存管理費など）
 音楽費（雑役務・雅楽関係費など）
 庁費（雑役務費・三の丸尚蔵館関係費など）

車馬管理費
 厩費（馬車特別整備費、消耗品・飼料費など）
 自動車費（御料車料の更新、自動車重量税など）

参考資料 
 『週刊ダイアモンド　2016 9/17　36号』　ダイヤモンド社
シャーウッド数（シャーウッドすう、) は、にちなんだ、物質移動操作に現われる無次元量であり、次式で定義される。

k = 境膜物質移動係数 [m/s]
L = 代表長さ [m]
D = 拡散係数 [m2/s]

境膜の厚さを δ とすれば、シャーウッド数は、

となって、代表長さと境膜の厚さの比と見ることができる。

ヌセルト数との関連 
物質移動におけるシャーウッド数は伝熱現象におけるヌセルト数Nu に対応しており、により、以下の関係が成り立つ。
 
ここで、f は摩擦係数である。このアナロジーは充填層内の流れや、レイノルズ数の大きな管内流れなどでよく成立するが、球などの物体回りの流れの場合には形状抵抗のために摩擦係数f はこの式よりも大きくなる。
シュミット数（シュミットすう）は、流体の動粘度と拡散係数の比を表す無次元量であり、伝熱現象におけるプラントル数に対応する物性値である。

 ν : 動粘度 [m2/s]
 D : 拡散係数 [m2/s]
 η : 粘度 [Pa s]
 ρ : 密度 [kg/m3]

気体のシュミット数はおよそ0.2から5程度、液体の場合は103から104程度の値をとる。

境膜物質移動係数（及びそれを無次元化したシャーウッド数）は、シュミット数、レイノルズ数及びグラスホフ数の関数として表されることが知られており、種々の半経験式が報告されている。
浴槽（よくそう）または湯船（ゆぶね）、バスタブとは、家財の一種。中に水か湯を入れ、人間や動物が入浴する際に用いる。かつては磁器で作られた浴槽も多かったが、現在ではアクリルやホーロー鋼板、ガラス繊維強化ポリエステル、鋳鉄ホーロー製がほとんどを占める。大抵は浴室内に独立した固定家具として設置されるか、シャワーとともに置かれる。

現代の浴槽には排水管と排水溝、さらに蛇口が取り付けられているものも存在する。浴槽の形状は長らく長方形が主流だったが、熱成型アクリルの出現により多様な形にも対応できるようになった。色は白であることが多いが、様々な色合いのものも見ることが出来る。鋳鉄ホーローによる浴槽は、スコットランド生まれのアメリカ人であるが確立した。

浴槽の種類は、東西で大きく2種類に分かれる。西洋の浴槽は入浴者が横たわれるように、浅く長く作られるものが多い。一方で東洋の浴槽は入浴者が座れるように、深く短く作られるものが多い。東洋式の浴槽は日本の風呂（:en:Furo）が有名である。

歴史 

現存する最も古い浴槽は、クレタ島で発見されたの台座からなる陶器製のものである。

19世紀にはの付いた浴槽が人気を博した。18世紀のホラントで誕生した玉と足を模した飾りから発展したが、元々は中国の宝玉をもった龍の影響を受けたものである。このデザインはイングランドに伝播し、こうした浴槽を用いた入浴は貴族の間で流行した。イングランドにおける初期のバスタブは鋳鉄製か、剥がれやすい塗料の塗られた錫や銅製のものが多かった。

1880年代、スコットランド出身の発明家は、デトロイトの家具会社で働いていたときに鋳鉄にホーローを結合する技術を確立した。彼の勤めていた会社は、コーラー社や社などとともに鋳鉄ホーロー製の浴槽を売り出した。彼が確立した鋳鉄ホーローの製法は現在でもほぼ同様に用いられている。コーラー社は、贅沢で凝った作りの足が付いている浴槽を「4本の足が付いた浴槽としても使える馬槽/」として宣伝していた。馬槽として使える点は、浴槽以上に重要なマーケティングポイントとして考えられていた。

20世紀後半に差し掛かると、かつて人気のあった猫足浴槽から、前面にエプロンを装着した内蔵式の浴槽へ移り変わっていった。固定された浴槽はメンテナンスが手軽であり、様々な色の浴槽が出現したことで居住者に対しても多くの生活設計を提供できるようになった。1928年に初めて色のついた浴槽がアメリカの市場で登場したが、以来徐々に新たなスタイルの浴槽が広まり、現在では猫足浴槽はほぼ見られなくなった。

浴槽の種類

猫足浴槽 
19世紀に流行した浴槽。鋳鉄で作られ、磁器で裏打ちされた猫足は高級品と考えられていた。現在ではガラス繊維やアクリルなど化学素材の登場により、猫足浴槽の価格は下がっている。なお、このタイプの浴槽は通常のものと比べて多くの水を必要とする。あえて猫足を選択し住宅設計の中に組み込む建築家や顧客もいるため、現在でも見かけることが出来る。ただし、19世紀に流行した浴槽は既にアンティーク品と化しており、入手は難しくなっている。

猫足浴槽には大きく4種類が存在する
 クラシック・ロール・リム、もしくはロール・トップ、フラット・リム：このページの一番上にある浴槽のように、浴槽の縁が巻いてあるもの
 スリッパ：一方の端が持ち上がっていて、より快適に座れるようになっているもの
 ダブル・スリッパ：両端が持ち上がって傾斜が付いているもの
 ダブル・エンデッド：両端の浴槽に丸みがついているもの

台座付き浴槽 
ほとんどの場合アール・デコスタイルと呼ばれる台座の上に浴槽が置かれる。このタイプの浴槽は紀元前1000年頃クレタ島で出現した。

幼児用浴槽 
自分で座ることのできない乳幼児や幼児のための浴槽。外部から水を入れる独立したタイプや、通常の浴槽に付属しているタイプなどがある。独立タイプの浴槽は流しなどに入れて使用できるものが多い。多くは乳幼児が水面に頭をつけることのないよう、頭を支えておける場所が付属する。

温水浴槽 
はリラクゼーションや治療のために用いられる浴槽である。アメリカのヒッピー時代（1967年 - 1980年）に歌や映画を通して広まった。

気泡浴槽 
1960年代から70年代にかけてアメリカで広まったマッサージ効果を持つ浴槽。いわゆるスパや温水浴槽を含めてジャグジーと呼称することがあり、気泡浴槽もジャグジー浴槽と呼ばれることがある。浴槽内の噴出口を通して気泡が噴出されて、一般的には「ジェットバス」などと呼ばれる。

当該浴槽の問題点 
ノーリツ、松下電工（現・パナソニック電工）、東陶機器（現・TOTO）、日立化成工業（現・ハウステック）、INAX（現・LIXIL）が製造・販売した「ジェット噴流装置を備えた浴槽」で、入浴中に何らかのトラブル（事故）が発生した例が報告された。なかでも、INAXが1992年に、ノーリツが2000年に、それぞれ死亡事故を発生させてしまったという事例もある。

置き型浴槽 
自立した浴槽。近年みられる浴室の大型化に伴い普及し始めた。置き型浴槽は磁器やアクリル、鋳鉄、ガラス繊維製など様々な種類が存在する。

柔らか浴槽 
軟性素材を使用していたり、滑り止めが施されたりしている浴槽。柔らかい素材の浴槽は1970年代から発売されていたが、90年代にはいりコーラーやジャクージなど大手企業が取り扱いを始め一般化した。通常は浴室での転倒によるけがを防ぐため、子供や高齢者に向けて販売される。
株式会社ユニカフェは、東京都港区新橋に本社を置くコーヒー加工メーカー。UCCホールディングスの子会社である。株式市場に上場するコーヒー会社であり、東京証券取引所スタンダード市場に上場している（証券コードは2597）。

概要 
特に缶コーヒーなどの原料となる工業用コーヒーでトップクラスのシェアを占めている。近年、業務用や家庭向けコーヒーにも注力している。企業理念は「コーヒーをコアに人と環境にやさしい企業を目指す」。この企業理念に則り、近年はより環境に配慮した有機栽培コーヒーや、レインフォレストアライアンス、また途上国の生産者の自立をサポートするフェアトレードコーヒーを積極的に扱っており、特にフェアトレードコーヒーの日本国内での取扱量はNo.１である。2001年にそれまでの4つの工場を集約した神奈川総合工場が完成。日本のレギュラーコーヒー焙煎工場として、国内最大規模を誇る。同工場にはR&Dセンターを完備しており研究開発と製造の現場が一箇所に集約しているのも同社の特徴である。この研究開発により、コーヒーの新たな可能性の探求に取り組んでいる。

沿革 
1972年11月 - コーヒー生豆商社株式会社ワタル商会〈現ワタル株式会社及びワタル不動産株式会社〉とコーヒー焙煎加工業者57社の共同出資により設立。
1979年10月 - 缶コーヒーなどの原料となる「工業用コーヒー」および「OEM」の2つ生産を開始。
1980年10月 - 工業用コーヒーの品質の均一化を図る目的で味覚の科学的定量機器を導入。
1999年6月9日 - 日本証券業協会に株式を上場。
2000年8月18日 - 東京証券取引所2部に上場。
2001年4月 - 従来の4工場を集約した神奈川総合工場が完成。
2001年5月 - JAS有機食品の製造業者認定取得。
2001年9月 - 東京証券取引所市場第一部に株式を上場。
2002年12月 - 神奈川総合工場がISO9001の認証を取得。
2003年8月 - 生産性向上を図る目的で焙煎機（ディードリッヒCR240）、包装機（ボッシュSVE2510QR高速縦型ピロー包装機）を導入。
2004年3月 - 業務用コーヒーと家庭用コーヒーの販売拡大に伴う包装加工工程などの増強を目的として、神奈川総合工場の隣接地を取得（土地面積8,459平方メートル）。
2004年11月 - 神奈川総合工場がISO14001の認証を取得。
2005年10月 - 神奈川総合工場を増築及びR&Dセンターを開設。
2007年8月 - 「上海緑一企業有限公司」の親会社であるリューイ・テック株式会社から同社の事業を買収。同年11月から100%子会社へ。
2009年12月 - UCC上島珈琲（現UCCホールディングス）と資本・業務提携。
2011年7月 - 神奈川総合工場において、食品安全システム認証規格「FSSC22000:2010」の認証取得。
2012年7月 - 神奈川総合工場において、労働安全衛生マネジメントシステムOSHMS認定を取得。
2014年4月 - R&Dセンターに、新しい香り分析機と味覚センサーを導入。
2016年6月 - 決算期を3月からUCCホールディングスと同じ12月に変更。
2019年1月 - 株式会社アートコーヒーを完全子会社化。同時に三菱商事株式会社に対して第三者割当増資を実施。

事業所 
本社:東京都港区新橋六丁目1番11号　Daiwa御成門ビル
神奈川総合工場:神奈川県愛甲郡愛川町中津字桜台4026－9
中国事業:ユニカフェ（上海）有限公司

神奈川総合工場 
神奈川総合工場はISO9001、ISO14001の認証を取得する世界水準のレギュラーコーヒー製造工場。「安心・安全でおいしいコーヒー」をモットーに、高い品質管理と、焙煎技術を誇りにしている。1工場として国内最大規模となる5機種6タイプ15基の焙煎機を保有している。

主要商品 
 コーヒー
 工業用コーヒー
 業務用コーヒー
 家庭用コーヒー
「ユニカフェ プロフェッショナルユース」
「ユニカフェ おいしい香り」
「ユニカフェ 新豆珈琲」
「ユニカフェ レインボーマウンテンシリーズ」
「ユニカフェ 石焼仕上げ」
「ユニカフェ 炭焼き焙煎」
「ユニカフェ 有機栽培珈琲」
「ユニカフェ レストランユース」
北海道糖業株式会社（ほっかいどうとうぎょう）は、北海道札幌市中央区に本社のある企業。家庭用商品では佃公彦の漫画『ほのぼの君』のキャラクターを用いた「ほのぼの印」ブランドで発売している。

製品 
 砂糖
 業務用大袋
 家庭用小袋
 スティックシュガー
 農業機械
 農薬散布機
 クラストクラッシャー
 苗運搬機
 苗運搬分割機
 ポットスライダー
 てん菜播種プラント
 自動播種機
 自動覆土機、垂直コンベア
 ポット展開機
 播種板ラック
 土詰装置
 播種ローラー台
 とんとん
 オイルマスター
 肥料・液肥

沿革 
北海道糖業は1968年（昭和43年）に農林省（現在の農林水産省）及び北海道庁の行政指導並びに「甘味資源特別措置法」第19条に基づく農林大臣の勧告により、芝浦精糖や台糖（現在の三井製糖）、大日本製糖（現在の大日本明治製糖）のビート糖（テンサイ）部門を分離統合して設立し、3社のビート糖事業部門に属する営業を譲り受けて発足した。かつては各製糖所に専用鉄道を敷設していた（北見製糖所は旧池北線上常呂駅から（1984年3月20日廃止）、道南製糖所は室蘭本線伊達紋別駅から（廃止時期不詳）、本別製糖所は旧池北線勇足駅から（1984年2月20日廃止）専用線があった）。
 1968年（昭和43年）：芝浦製糖（北見製糖所）、台糖（道南製糖所）、大日本製糖（本別製糖所）のビート糖部門が分離独立し、「北海道糖業」設立。
 1969年（昭和44年）：北海道東北開発公庫の出資を受け、経営基盤強化。
 1996年（平成8年）：石狩市の石狩湾新港地域にバイオ工場完成。
 2007年（平成19年）：道南製糖所の製糖機械が「甜菜製糖業関連遺産」として経済産業省による「近代化産業遺産」（北海道における近代農業、食品加工業などの発展の歩みを物語る近代化産業遺産群）認定。
 2012年（平成24年）：三井製糖の子会社となる。
 2020年（令和2年）：本社所在地を東京都千代田区から札幌市中央区に移転。

事業所 
 本社 - 札幌市中央区北1条西5丁目2 札幌興銀ビル
 東京オフィス - 東京都中央区東日本橋2丁目8-5 東日本グリーンビルアネックス
 関西営業所 - 大阪市中央区久太郎町3丁目1-29 本町武田ビル
 北見製糖所 - 北海道北見市北上101-1
 道南製糖所 - 北海道伊達市館山下町1
 本別製糖所 - 北海道中川郡本別町勇足52
 バイオ生産部
 北見工場 - 北海道北見市北上101-1
 札幌工場 - 北海道石狩市新港中央3丁目753-2
中日本氷糖株式会社（なかにっぽんひょうとう）は、愛知県名古屋市中川区に本社を置く製糖メーカー。

概要 
『馬印』のブランドで砂糖等を製造販売している。氷砂糖のシェアは日本国内トップで、自然結晶タイプの「ロック」でシェア9割、十六面体結晶タイプの「クリスタル」でシェア5割を誇る。その他、飲料製造に用いる液糖、かき氷等に用いる氷糖蜜、角砂糖等を扱う。

なお、馬印というブランド名は真清田神社の例大祭「馬祭り」からとったものである。

青梅との関係 
氷砂糖は梅酒等の果実酒作りに用いることが多いために、その年の青梅の出来不出来に氷砂糖の売上が左右されるという。中日本氷糖の公式サイトには青梅の出来についての情報が掲載されている。

沿革 
 1895年（明治28年） - 愛知県中島郡一宮村において福井商店を創業。
 1947年（昭和22年）2月 - 福井興業株式会社として設立。
 1948年（昭和23年） - 一宮糖化工業株式会社に社名を変更。
 1952年（昭和27年） - 現社名に変更。
 1958年（昭和33年） - 名古屋市中川区に本社を移転。
 1962年（昭和37年） - 果実酒用氷砂糖のシェア30%となる。
 1963年（昭和38年） - 前年の砂糖輸入自由化による市況低迷から精製糖事業が赤字となる。
 1969年（昭和44年） - 精製糖事業から撤退。氷砂糖等の特殊糖専業となる。
 1994年（平成6年） - 氷砂糖資料館を岐阜県海津市に開設。
 
 2014年 - 5月 億万両本舗和作社を吸収合併。
 2015年 - 創業120年。

事業所 
 本社 - 愛知県名古屋市中川区玉川町1丁目1番地
 南濃工場 - 岐阜県海津市南濃町津屋2812-100
石橋 幹一郎（いしばし かんいちろう、1920年（大正9年）3月1日 - 1997年（平成9年）6月30日）は、日本の実業家。ブリヂストンの社長・会長を務めた。ブリヂストンタイヤ創業者の石橋正二郎の長男。

来歴・人物 
石橋正二郎の長男として福岡県久留米市に生まれる。旧制・中学明善校（現在の福岡県立明善高等学校）、福岡高等学校 （九州大学教養部の前身）を卒業後、1年間の浪人を経て1937年、東京帝国大学に進学。1943年に東京帝国大学法学部を卒業後、海軍主計科の短期現役（略称「短現」）に志願して海軍経理学校入学。1944年卒業。1945年に高等文官試験に合格するが、ブリヂストンタイヤに入社。7年間の工場勤務を経て、1952年に副社長に就任。1963年社長就任。1973年会長就任。1979年日本品質管理学会会長。1983年にはアメリカ・ファイアストン買収を主導するなど、ブリヂストンを世界的企業に成長させた。資本と経営の分離を標榜し、自身が会長に就任した際には、石橋家以外から社長を抜擢するなど同族企業からの脱皮も図った。1985年に名誉会長に就任し代表権を返上。1989年から1991年まで日本経済団体連合会副会長を務める。1995年に私財を投じて久留米市の石橋美術館の別館を寄贈。1997年に相談役に就任。その直後の6月30日に77歳で死去。

プリンス自動車役員

富士精密工業（たま自動車と合併前）の首脳陣一覧 

富士精密工業役員(1951年（昭和26年）4月30日時点)は、以下の通り(※岡本和理-（中島飛行機出身。プリンス自動車工業動力機構部長、日産中央研究所排気研究部長、日産工機社長、オーテックジャパン顧問を歴任）による)。

取締役会長 石橋正二郎
取締役社長 団伊能
取締役副社長 上条憲治
取締役専務 新山春雄
取締役常務 石橋幹一郎・天瀬金蔵・今井一雄・柴本重理・中川良一
監査役 重田益次・加嶋五郎

※上述の岡本の文献より、当時石橋幹一郎も名を連ねている事が分かる。
また、幹一郎は、プリンス・セダンや、S6系プリンス・グロリア試作車まで、プリンスの新車発表会や完成記念撮影の場に、父正二郎と共にたびたび現れていることも確認出来る。

親族 
妹は鳩山安子、甥に鳩山由紀夫、鳩山邦夫がいる。
妻・朗子の兄は作曲家の團伊玖磨、父はプリンス自動車社長を務めた團伊能、祖父は三井合名理事長の團琢磨や、官僚上野季三郎。
子はブリヂストン監査役となった長男石橋寛他2人。
長女は宮原旭男爵の長男に嫁いだ。

叙勲 
 1981年（昭和56年）- 藍綬褒章。
 1986年（昭和61年）- ベルギー王冠勲章コマンドール章。
 1989年（平成元年）- フランス文芸勲章オフィシェ章。

名誉市民 
 1989年（平成元年）- 久留米市名誉市民。

遺産相続 
ブリヂストン株式5000万株、土地、建物、美術品等の評価総額1646億円を遺したが、子供3人で相続した際に、相続税額が約1035億円となり、1998年（平成10年）当時の最高額となった。
木村 荘平（きむら しょうへい、幼名・鹿蔵、1841年7月 - 1906年4月27日）は、山城国（現在の京都府）出身の商人（牛肉商）、政治家（芝区会議員、東京市会議員、東京府会議員）、実業家である。当時日本最大の牛鍋チェーン店「いろは」を経営し、「いろは大王」と謳われた。火葬場経営の東京博善社長，獣肉競売の豊盛会社社長，東京売肉問屋組合頭取，東京家畜市場理事，東京本芝浦鉱泉専務，東京製革，東海水産各発起人などを務めた。

来歴

維新前後 
1841年（天保12年）7月、山城国伏見（現在の京都市伏見区）に農家・庄兵衛の第二子・鹿蔵として生まれる。幼時より喧嘩、口論を好み、7歳で寺子屋に預けられたが学業は不振で、3年間の勉学の後も自らの姓名しか書けなかったと伝えられる。1851年、10歳で山城国内茶商得意廻り手代専務者に付添って製茶売り捌き業を見習い、13歳で独り立ちして、丹波国製茶家等より買入れた茶を山城で売り始めたが、遊蕩に浸り、父の実家に引き取られる。16歳で1855年に力士を志して家出し、大坂の小野川秀五郎に入門したが、程なく生家に連れ戻され家業を継ぎ、18歳で独立して伏見で青物屋を開き、名を荘平と改める。

1861年には青物問屋23軒の組合を作って取締役となり、幕末に京に増えた勤王佐幕諸藩の賄いを請け負ううち、1868年の鳥羽・伏見の戦いで伏見に駐在する薩摩藩の用達を務め、売掛金を踏み倒されるが、この縁がのちの東京での成功につながる。

明治に入ると伏見の薩州物産所の払い下げを受け、私立茶商会と改めて生茶貿易を専業とし、1870年（明治3年）、仲間と神戸栄町に茶商貿易「丸力栄蔵」を開店、オランダ人と組んで海外輸出も始め、神戸港で汽船問屋「丸正」と茶商「森田軒」も始める。1873年（明治6年）、島田組茶店と合併し、嘉納治郎右衛門と島田組出店を開くも、翌年島田組の瓦解で合併を解消し、鳥取に米商会所を開設し、鳥取藩の御用達を務めていた神戸の回漕問屋「松尾松之助」と組んで鳥取県の為替方を請け負うも、数か月で辞任し神戸に戻り、「花香見(はながみ)新聞」を発行する。

上京後 

1878年（明治11年）、内務卿・大久保利通の懐刀と呼ばれた薩摩藩出身の東京警視庁大警視（のちの警視総監）の川路利良に呼ばれ、屠場や食肉市場の調査を依頼された。東京府内の屠場は明治9年に警察庁の管轄となっており、明治10年には浅草千束の官営屠場1か所に統合されていたが、近隣住民の抗議や整備費用が問題となっていた。また、同年より官営の三田育種場で牛・馬・羊・豚の飼育のほか、馬匹改良を目的に競馬会を行なっていた。官営屠場は明治13年に荘平らに年賦で払い下げられ、同年荘平は興農競馬会社も設立した。荘平経営の屠場は明治16年に芝浜に移転し、食用牛の屠殺場「豊盛社共同屠場」となり、明治20年には白金の屠場も買収したが、同年末に東京家畜会社に売却した。

明治13年から牛鍋チェーン店「いろは」を経営。芝区三田四国町（現在の港区芝3丁目）の一号店（第一いろは）をはじめとして、東京市内22箇所にのぼる支店にそれぞれ妾を配置して各店の経営にあたらせた。傍ら、東京府下15区6郡の肉問屋を糾合して東京諸畜売肉商組合を結成すると共に、1887年（明治20年）には東京家畜市場会社の理事に就任。

同年、日暮里村の火葬場運営を請け負う東京博善会社を設立。理事を経て社長となる。さらに同年、日本麦酒醸造会社を設立し、社長に就任。明治26年、岩谷松平、竹中久次とともに、白金と田中町屠場（旧千束屠場）を合併し、「日本家畜市場会社」を設立。また、ほかにも東京本芝浦鉱泉株式会社を経営、同社の温泉付旅館「芝浜館」と料亭「芝浦館」は、芝浦埋め立て以前のリゾート施設として成功した。

いろは合名会社業務担当社員、東京家畜市場会社理事、東京諸畜売肉商（肉卸問屋）組合頭取、東京博善株式会社取締役社長、東京本芝浦鉱泉株式会社（温泉つき割烹旅館）社長、日本麦酒醸造会社（ヱビスビール）社長、東京商業会議所議員、日本商家同志会顧問などをつとめた。

政治的には星亨の派閥に属し、1896年（明治29年）、東京市会議員に当選。東京府会議員から衆議院進出を計画していた矢先、1906年（明治39年）4月27日に顎癌で死去。享年67。

人物 
牛鍋店の支店における妾の間に産まれた子供は計30人（男11人、女16人、早世3人）に上る。住所は東京市芝区三田四国町。

近所に住む火消しの元親分らが穴守稲荷のご利益を吹聴するのを聞いて、参拝したのをきっかけに穴守稲荷の講員となり、講の組織化に取り組むとともに、大鳥居を寄進するなど、穴守稲荷の発展に力を尽くし、「穴守神主」の異名を授かった

家族・親族 
 父・田原屋庄兵衛（製茶及び青物商）。祖先は近江源氏で、武門の人であったが、故あって民間に下り、代々山城国宇治の田原に住し、代々「木村三右衛門」を称した。山城国は古くから王地として知られ、木村家は禁裏御料で働く百姓として苗字を許され、傍ら茶渋を製造する地元の旧家だった。次男だった父・庄兵衛は伏見に別戸して豆腐屋、皇居造営用の材木を切り出す樵夫の頭を経て、家業を継ぎ、製茶及び青物商「田原屋」として田原屋庄兵衛を名乗った。のちに上林生林と改名した。
 妻・まさ子
 長男・荘蔵　荘平没後、30人以上の異母兄弟の総領として後継者となり、荘平を襲名したが、贅沢三昧に走り、次々に牛肉店を売り払い、旅館も倒産、末期には取引銀行である農工貯蓄銀行による不当貸付事件も発生し、関係者が司法的な追及を受けるまでに至り、倒産後は運転手として働いた。子の木村鹿之助は川端龍子の弟子となり、青龍社の俊英として将来を嘱望されたが、病いを得て夭折した。
 次男・荘太（1889年 - 1950年、作家）母は鈴木ふく。木村荘八と同腹。
 三男・荘五（経済学者）
 四男・荘六（1894年 - 1965年、奇術師・木村マリニー、木村紅葉の名で活動弁士をしていたが、マックス・マリーニに会って奇術師に転向）
 五男・荘七（女形の新派役者）　
 六男・荘八（1893年 - 1958年、洋画家。母は鈴木ふく）
 七男・荘九
 八男・荘十（1897年 - 1967年、直木賞作家。母は稲垣あき）
 九男・荘十一
 十男・荘十二（1903年 - 1988年、映画監督。母は豊田きよ）
 十一男・荘十三
 長女・栄子（1872年 - 1890年、作家・木村曙。母は妾からのちに正妻となった岡本政。）
 次女・のぶ子
 三女・りん子
 四女・せい子（女優。母は稲垣あき）
 五女・ろく子
 六女・九女子
 七女・十一子
 八女・十二子
 九女・十六子
 十女・十七子（となこ） - 新橋で歌舞伎汁粉店「華」を経営。歌舞伎の舞台に似せた店造りで、座席には緋毛氈を敷き詰め、汁粉には歌舞伎の演目名をつけ、演目にちなんだ砂糖やアイスクリームなどの飾りつけをして、演目の中の有名なセリフを言いながら客に出すというやり方で人気を集めた。
 十三子、十四子、十五子は病没。
感震計（かんしんけい）とは、防災装置の一種。地震の加速度を検出し、加速度が一定値（5ガルや気象庁震度階級での震度5弱相当など機種によって違う）を超えると、警報または制御信号を発する。停電後も8秒間程度は監視を継続するものがある。その地震波をICメモリに記録するものもある。水平方向、垂直方向の各方向専用のものがある。また、施設内に感震計を設置し、工場設備などの燃料供給の感震遮断を行うものや、ブレーカーと連動し施設内の電源供給の感震遮断を行うものがある。

製造メーカー 
カナエ
アズビル
ネオ・コーポレーション
JIS Z 8303は帳票の設計基準について規定した日本産業規格 (JIS) で、規格名称は「帳票の設計基準」。

帳票の設計に際して考慮すべき仕上寸法、用紙および印刷インキの色、文体および書き方、用字および用語、項目の配置、注意事項、記入欄の大きさおよび余白、文字およびけい、製本およびとじ穴についての一般的事項を規定している。

特徴 
一般的にノートなどの文房具や、履歴書などの帳票において日本産業規格 (JIS) 準拠という場合には、この規格を指す。

国や自治体などで、証書発行などの際に記載するのに用いる帳票類もこの規格に沿ったものになる。

この規格には参考として、ノート、履歴書、振替伝票、領収書、総勘定日計表、休暇届などの書式が原寸大で載っており、その書式をもとにして帳票などが作られることが多い。

内容

帳票の仕上寸法 
通常はA版、特殊な場合にはB版を使用する。
細長い帳票の場合は短い辺を2分の1にしたサイズか、長い辺を3分の1にしたサイズを使用する。

用紙および印刷インキの色 
用紙のサイズと坪量はこの規格で指定されたものを使用する。
用紙の色は原則白とし、識別のためにそれ以外の色を使用する。
印刷インキの色は効果が増す配色とし、通常は1色刷りとする。

文体および書き方 
文体は口語体とする。
左書きとする。

用字および用語 
漢字は常用漢字表に使用されているものを使用し、それ以外の漢字を表記する場合はかな書きの後で括弧内に記述を記述する。
仮名は平仮名を使用し、外来語と外国語は片仮名とする。
仮名遣いは現代仮名遣いに従う。
送り仮名は送り仮名の付け方に従う。
用語はできるだけ単純化する。
その他の一般的な事項は公用文作成の要領（昭和27年4月4日付内閣閣甲第16号）および「法令における漢字使用等について(通知)」（昭和56年10月1日内閣法制局総発第141号）による。

項目の配置 
必要項目ごとに欄を設け、開始位置を縦に揃え、十分な範囲をとる。
関連のある項目をまとめる。
ほかの帳票に転記する必要がある場合は、その帳票の配置に合わせる。
見出し項目は効果のある位置に置く。
記入欄や月日欄などは処理進行順に並べ、完了が判別できるようにする。
帳票の経路を示す時は余白に発行元と配布先を記載する。
発送する帳票は窓付き封筒に合うようにする。
あらかじめ決まっていて種類が少ない場合は不動文字を印刷しておく。
備考欄などは設けないほうがよい。
帳票の名称は上部中央、起票番号は右上で発行年月日はその下、事務所名や所在地は右上か下、ページ番号は左綴じの場合はとじしろの反対側上部、上綴じの場合はとじしろの反対側下部、様式番号などは欄外隅かとじしろ位置とする。
押印欄は右上に配置し、帳票の流れる順とする。

注意事項 
注意事項が短い場合は項目と同じ箇所にする。
注意事項が長い場合や複数箇所にわたる場合は左辺か上辺にまとめて記載してもよい。

記入欄の大きさおよび余白 
記入欄のサイズは文字数や機器を考慮する。
余白はへりから5mm以上とする。
とじしろは20 - 25mmで左側とする。

文字およびけい 
フォントは明朝体を使用し、強調する箇所は太字にする。
文字のサイズはA4、B5、A5などは10 - 24ポイント、B6、A6などは9 - 20ポイント、主要項目名は9 - 14ポイント、項目名や説明などは8 - 10ポイント、注意事項などは6 - 8ポイント、様式番号、作成・改訂年月、帳票の大きさ、用紙枚数などは6ポイントを使用する。
主要項目の区分と帳票の外枠は裏罫または中細罫を使用する。
主要項目の各欄には中細罫か表罫を使用する。
1項目中の行の区切りは点線を使用する。
欄外に書く場所に引く下線は点線を使用する。

製本およびとじ穴 
製本は1冊300枚までで10の倍数枚とする。
穴あけ帳票はあらかじめ穴をあけておくか、中心線と穴の位置か、中心線のみを印刷しておく。
株式会社イクヨは、自動車用部品を製造する企業。神奈川県厚木市上依知に本社がある。社名は設立した1947年の194（イクヨ）に由来する。

沿革 
1947年（昭和22年） - 株式会社イクヨ商会設立。
1951年（昭和26年） - 東京都荒川区に荒川工場設置、自動車窓用ゴムの自社製造を開始。
1953年（昭和28年） - イクヨ化学工業株式会社に商号変更。
1962年（昭和37年） - 東京都荒川区に本店を移転。
1969年（昭和44年） - 富士金属塗工株式会社を買収し、イクヨ塗工株式会社に商号変更。
1972年（昭和47年） - 神奈川県厚木市に本店を移転。
1974年（昭和49年） - 現社名に改称。
1979年（昭和54年） - イクヨワークス株式会社設立。
1981年（昭和56年） - 株式会社イクヨトレーディング設立。
1984年（昭和59年） - 株式会社イクヨトレーディング設立。
1987年（昭和62年） - 東京都渋谷区に本店を移転。
1995年（平成7年） - 日本証券業協会に店頭登録。
1996年（平成8年） - ユーエスアイインコーポレイテッド設立。
1997年（平成9年） - 東京証券取引所市場第二部に上場。
2007年（平成19年） - 神奈川県厚木市に本社移転。
2008年（平成20年） - 株式会社イクヨ技術開発研究所設立。株式会社イクヨトレーディングを吸収合併。
2009年（平成21年） - 株式会社イクヨ技術開発研究所を吸収合併。
2011年（平成23年） - ユーエスアイインコーポレイテッドの全株式を売却。
2012年（平成24年） - 株式会社アイケイモールドを吸収合併。
2022年（令和4年）4月 - 東京証券取引所の市場区分見直しにより、東京証券取引所市場第二部からスタンダード市場に移行。

事業所 
本社・厚木工場 - 神奈川県厚木市
名古屋工場 - 愛知県半田市
岡山工場 - 岡山県浅口市
ジャパンフーズ株式会社は、千葉県長生郡長柄町に本社を置く飲料製造業務請負を営む会社。

概要 
飲料メーカーから、清涼飲料を受託製造している。2004年度（平成16年度）はサントリー、伊藤園等の飲料メーカー23社から約250種類の飲料製造を委託されている。

その他、ファーストフード店向けの業務用飲料も製造している。酒類製造免許を保有し、缶チューハイ等の低アルコール飲料も製造している。

2006年（平成18年）3月期の連結売上構成は受託製造のペットボトル飲料81.1%、缶飲料13.0%、びん飲料4.9%となっている。

なお、同所は元々ペプシコーラの国内第一号のフランチャイズボトラー日本飲料の工場である。

沿革 
 1976年（昭和51年）12月 設立。
 2000年（平成12年）8月 ジャスダック上場。
 2003年（平成15年）2月 東京証券取引所第2部上場。
 2005年（平成17年）3月 東京証券取引所第1部に指定替え。

関係会社

連結子会社数 
 JFウォーターサービス株式会社（千葉県長生郡長柄町）
鳥越製粉株式会社（とりごえせいふん）は、福岡県福岡市にある製粉会社。

会社概要 
九州に拠点を置く、製粉業界中堅の独立系メーカーである。

1960年（昭和35年）3月に日本で最初のフランスパン専用小麦粉を発売した。焼酎向け精麦の扱いが特徴であり、2019年（令和元年）12月期の連結売上構成は製粉48%、食品34%、精麦16%、飼料1%である。

カルビーの1.45%の株を持つ大株主（第10位）である。保有するカルビー株の貸借対照表計上額は2020年3月末現在68億円を超え、鳥越製粉の純資産の20%を占める。

沿革 
 1877年（明治10年）10月 - 福岡県浮羽郡吉井町（現在のうきは市）で鳥越彦三郎が米穀・日用雑貨取扱業を創業。
 1935年（昭和10年）12月 - 株式会社鳥越商店を設立。
 1940年（昭和15年）10月 - 米穀配給統制令により製粉・精麦業に転換。
 1951年（昭和26年）12月 - 鳥越製粉に名称変更。
 1960年（昭和35年）3月 - 日本で最初のフランスパン専用粉発売。
 1962年（昭和37年）9月 - 東京証券取引所第2部、福岡証券取引所に上場。
 1969年（昭和44年）10月 - レイモン・カルベルの指導によりフランスパン専門店「カルベル」を福岡市天神に開店。
 1998年（平成10年）6月 - 東京証券取引所第1部に指定替え。
 2011年（平成23年）1月 - 完全子会社の寺彦製粉株式会社（静岡県焼津市）を吸収合併し、静岡工場とする。

関係会社

連結子会社 
 中島精麦工業（福岡県久留米市）
 石橋工業(福岡県筑後市)
 カネニ（福岡県うきは市）
 大田ベーカリー（鹿児島県鹿児島市）
 久留米製麺（福岡県久留米市）
 中島倉庫（福岡県久留米市）
 富士鳩急送（福岡県うきは市）

関係する人物 
 鳥越彦三郎 - 創業者
 鳥越繁 - 元社長。
 鳥越繁喜 - 元社長。ジャーナリスト鳥越俊太郎の伯父。
 高峰和宏 - 元社長。
 鳥越俊雄 - 元専務。鳥越俊太郎の父。
 鳥越俊太郎 - NHK『ファミリーヒストリー』（2015年7月10日放送）によれば、俊太郎は創業者・鳥越彦三郎の曾孫にあたるという。
 鳥越崇興
 鳥越さやか
日東富士製粉株式会社（にっとうふじせいふん）は、東京都中央区に本社を置く、日本の食品メーカー。製粉業 及び 外食事業を事業の中核とする企業。

概要 
日清製粉、ニップン、昭和産業とともに製粉大手4社の一角を占める。2020年度の販売シェアは日清製粉39.5%、ニップン24.2%、昭和産業9.5%、日東富士製粉7.5%である。日東製粉株式会社と富士製粉株式会社が合併し2006年4月に発足した。2007年に株式公開買付けにより三菱商事の連結子会社となる。2018年には東証二部に上場していた増田製粉所を完全子会社とした。

事業内容は、小麦粉、ふすま、ミックス粉、食品の製造販売を行う「食品及び製粉事業」、小麦を保管する「倉庫業」、ケンタッキーフライドチキン・牛角等のフランチャイズによる店舗経営を行う「外食事業」、原料・製品を運送する「運送事業」。2021年3月期の連結売上構成は、食品及び製粉事業が83.6%、外食事業が16.1%である。冷凍食品メーカーの海外進出に対応してベトナムとタイに工場を展開している。

2022年4月、東京証券取引所の市場区分見直しにより、東証一部から中堅企業向けのスタンダード市場へ移行した。

主な製品 
 家庭用小麦粉製品 - 薄力粉、中力粉、全粒粉、ホットケーキミックス、むしパンミックス、すいとん粉
 業務用小麦粉 - 製パン用、製菓用、中華麺用、日本麺用
 業務用ミックス - 製パン製菓用、スナック用、惣菜用
 業務用冷凍生地 - 冷凍ピザ用、冷凍マフィン用

製品の特色 
三菱商事を経由して販売するBtoB製品が主力である。製品の大部分は取引先である食品メーカー、外食チェーン、ベーカリー等により加工された後に一般消費者に流通する。そのためスーパーやコンビニの店頭で日東富士製粉の名前を見かける事は少ない。取引先のニーズに対応した企画提案を行うことにより、付加価値が高い小ロットの小麦粉、ミックス粉の生産を得意とする。

沿革 
 前史（1899年 - 1914年)
 1899年（明治32年） - 茂木金蔵ら、熊谷石原に熊谷製粉会社（石原製粉所）設立。
 1906年（明治39年）12月 - 松本真平が父松本平蔵を説得し当時経営困難にあった熊谷製粉会社を引き受け「松本米穀店製粉部」とする。

 日東製粉（1914年 - 2006年)
 1914年（大正3年）3月 - 松本米穀店を法人化し、埼玉県熊谷市に松本米穀製粉株式会社として設立。社長松本平蔵、専務松本真平就任。
 1930年（昭和5年）12月 - 松本米穀製粉が名古屋製粉と群馬県新田製粉を合併し日東製粉株式会社に名称変更。
 1938年（昭和13年）
 6月 - 埼玉興業株式会社を合併。
 8月 - 株式を東京市場に上場。
 1949年（昭和24年）5月 - 東京証券取引所設立に伴い株式を売買開始。
 1954年（昭和29年）12月 - 中央製粉株式会社を合併。
 1963年（昭和38年）10月 - 東証上場規定変更に基づき、東京証券取引所第二部に指定替。
 1964年（昭和39年）4月 - 三菱商事と販売総代理店契約を締結。
 1977年（昭和52年）5月 - 日東フーズ株式会社設立。
 1979年（昭和54年）10月 - 日東都市開発運営の「ニットーモール」 が開業。
 1980年（昭和55年）9月 - 東京証券取引所第一部に指定。
 2003年（平成15年）
 4月 - 株式会社さわやかの全株式取得。
 7月 - 日東フーズ株式会社と株式会社さわやかが合併し、新会社名を株式会社さわやかとする。

 富士製粉（1941年 - 2006年）
 1941年（昭和16年）7月 - 岳麓製粉株式会社が静岡県清水市に設立。
 1942年（昭和17年）5月 - 静岡県販購連村松工場と企業合同。
 1943年（昭和18年）8月 - 岳麓製粉が静岡県食糧品工業株式会社に名称変更。
 1948年（昭和23年）11月 - 静岡県食糧品工業が株式公開。
 1949年（昭和24年）8月 - 静岡県食糧品工業を富士製粉株式会社に名称変更。
 1958年（昭和33年）12月 - 東京都府中市の武蔵製粉を買収し府中工場を開設。
 1961年（昭和36年）10月 - 名古屋証券取引所第二部上場。

 日東富士製粉（2006年 -） 
 2006年（平成18年）
 4月 - 日東製粉が富士製粉を合併し、日東富士製粉株式会社に名称変更。
 6月 - NITTO-FUJI INTERNATIONAL VIETNAM Co., Ltd.設立。
 2007年（平成19年）6月 - 三菱商事の連結子会社となる。
 2009年（平成21年）3月 - 増田製粉所を関連会社化。
 2012年（平成24年）3月 - 水産飼料事業を日本農産工業に譲渡。
 2014年（平成26年）3月 - 設立100周年を迎える。
 2017年（平成29年）12月 - 増田製粉所を株式公開買付けにより議決権所有割合ベースで92.23%の株式を取得し子会社化する。
 2018年（平成30年）
 2月 - 増田製粉所の株式を追加取得、同社を100％出資連結子会社とする。
 11月 - Nitto Fuji International (Thailand) Co.,Ltd.設立。
 2021年（令和3年）10月1日 - 株式分割を行う。普通株式1株につき2株の割合で分割し、発行済株式総数が934万4728株となる。
 2022年（令和4年）4月4日 - 東京証券取引所第一部よりスタンダード市場へ市場変更する。

連結経営指標

年次決算

四半期決算

キャッシュ・フローの状況

事業所 

 本社機構
 本社（東京都中央区）
 中央研究所（東京都大田区）

 工場
 東京工場（東京都大田区）
 埼玉工場（埼玉県熊谷市） - 熊谷工業団地内

 静岡工場（静岡市清水区）
 名古屋工場（愛知県知多市）

 営業所・出張所
 仙台営業所（宮城県仙台市）
 埼玉事業所（埼玉県熊谷市）
 静岡出張所（静岡市清水区）
 名古屋営業所（愛知県知多市）
 北陸出張所（富山県射水市） - 伊勢湾海運 富山支店内
 大阪営業所（兵庫県神戸市） - 増田製粉所内
 広島出張所（広島県広島市）

関係会社 

 日東富士運輸（東京都大田区）- 運送事業
 さわやか（東京都中央区）- 外食事業
 隅田商事（東京都中央区）- 製粉・食品事業
 Nitto-Fuji International Vietnam Co.,Ltd.（ベトナム、ビンズオン省トゥアンアン市）- 製粉・食品事業
 増田製粉所（兵庫県神戸市）- 製粉・食品事業
 兼三（兵庫県神戸市）- 製粉・食品事業
 Nitto Fuji International (Thailand) Co.,Ltd.（タイ王国サラブリー県ノーンケー郡）- 製粉・食品事業

同業他社との比較 

大中型製粉業者の業界団体である製粉協会の会長は製粉大手4社（日清製粉、ニップン、昭和産業、日東富士製粉）の社長が持ち回りで就任している。
応研株式会社（おうけん）は、東京都渋谷区と福岡市中央区に本社を置くソフトウェア開発企業。基幹業務パッケージソフトウェア「大臣シリーズ」で有名。同シリーズのイメージキャラクターには西郷隆盛を起用している。

概要 
「大蔵大臣」「販売大臣」「給与大臣」などの基幹業務パッケージシステム「大臣シリーズ」を開発・販売するソフトウェア企業。福岡本社（開発本部）、東京本社（営業本部）の2本社制を採用している。

パソコン教室「大名マイコン学院」として創業以降、パソコン用ゲームソフト（代表作『ポイボス』）、OAソフト、制御・組込ソフト、医療向け画像解析ソフトなどの開発を手がけていた。

応研株式会社への社名変更に伴い、基幹業務パッケージシステムをコア事業とした。

沿革
1980年 - 福岡市で創業
1985年 - 応用電算技研株式会社として設立
1994年 - 現社名に変更
2005年 - 福岡本社（開発本部）、東京本社（営業本部）の2本社制へ移行

製品
≪財務会計システム≫
大蔵大臣
福祉大臣
建設大臣
公益大臣
医療大臣
大蔵大臣個別原価版
≪販売管理・顧客管理システム≫
販売大臣
顧客大臣
≪人事労務管理ソフト≫
給与大臣
人事大臣
就業大臣
≪カスタムパッケージ≫
大臣エンタープライズ