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リンツ&シュプルングリー（ショコラーデファブリーケン・リント・ウント・シュプリュングリー、通称リンツ）は、スイス・チューリッヒ州キルヒベルクに本社を置き、チョコレートを中心とした菓子の製造・販売や、関連店舗の運営を行う企業。子会社を含め多くのチョコレートブランドを保有する。スイス証券取引所上場企業。日本法人はリンツ&シュプルングリージャパン株式会社。

沿革 
1845年、ダーフィト・シュプルングリー＝シュヴァルツ (David Sprüngli-Schwarz) と息子のルドルフ・シュプルングリー＝アマン (Rudolf Sprüngli-Ammann) が、チューリッヒ旧市街の小さな菓子店を購入。1859年に中心街のパラデプラッツに2号店を開業、1870年に大規模なチョコレート工場がチューリッヒに設立された。

1892年にルドルフの次男のダーフィト・ローベルト (David Robert) が店舗の運営を引き継ぎ、この時期に特にパラデプラッツの店舗はチョコレートの名店として知名度をあげたが、工場の運営を引き継いだ長男のヨハン・ルドルフ・シュプルングリー＝シファーリー (Johann Rudolf Sprüngli-Schifferli) は、チューリッヒの工場が早くも手狭になったことから、1899年、郊外のキルヒベルクに新しい工場を設立、また会社組織のショコラ・シュプルングリー (Chocolat Sprüngli AG) を設立し、経営体制を整備した。

1879年、ベルンの薬剤師の息子であったロドルフ・リンツ (Rodolphe Lindt) は、従来の硬いチョコレートに対して、新工法による滑らかな舌触りのチョコレートを発明し、国際的な評判を呼んだ。ヨハンはロドルフのチョコレート店を買収、会社名をベルン・チューリッヒ合同チョコレート製造会社リンツ&シュプルングリー (Aktiengesellschaft Vereinigte Berner und Zürcher Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli) と改名し、現在のリンツ&シュプルングリーに至る基礎を築いた。

第一次世界大戦中の1915年には、生産の4分の3は輸出向けとなり、世界20か国で販売する国際的企業に成長したが、戦後の世界的な景気後退、また第二次世界大戦中に主要各国が厳しい輸入規制を実施したため、国際市場に多くを拠るリンツ&シュプルングリーは収入低下が続き、大きな試練となった。

戦後はチョコレートの需要が急回復し、逆に増産が追い付かない状況となったが、各国に拠点を増設することで対応、1949年に看板商品となるトリュフチョコレートの「リンドール」 (Lindor) を販売開始、1960年代にはスイス国内のチョコレート製造メーカーを相次いで買収・統合することで経営規模を拡大した。

1994年、経営体制の再編が行われ、持株会社のリンツ&シュプルングリー (Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG) を設立、各国の現地法人がその傘下で運営される体制となった。2009年にリテール部門が新設され、以降、ショコラカフェやショコラブティックなど、世界で300以上の店舗を開設・運営している。

日本では東京の南青山に、リンツ&シュプルングリージャパン株式会社が設けられ、製品の日本への輸入・販売や、ショコラカフェやショコラブティックの運営を行っている。

リンツ ショコラ カフェ 
リンツは世界中に410店舗以上のショコラ カフェおよびショコラブティックを展開しており、チョコレート、デザート、マカロン、ケーキ、アイスクリームなどを提供している。

保有ブランド 
リンツチョコレートに加えて、以下のチョコレート・菓子ブランドを保有している。
ホフバウアー（オーストリア・ウィーン、1994年買収）
キュッフェルレ（オーストリア、1972年以降ホフバウアー傘下）
カファレル（イタリア・トリノ、1997年9月買収）
ギラデリ（アメリカ・サンフランシスコ、1998年1月買収）
ラッセルストーバー（アメリカ・カンザスシティ、2014年7月買収）。
ホイットマン（アメリカ、1993年以降ラッセルストーバー傘下）
（アメリカ、ラッセルストーバー傘下）
競書誌（きょうしょし）、または競書雑誌（きょうしょざっし）は、主に教育系の書道団体が発行する定期雑誌である。

掲載された手本を元に、毎月決まった課題を練習し、清書した作品の優劣によって段級位を認定する仕組みが一般的である。

一般の書店での販売はほぼないため、購読希望の際は各団体から直接取り寄せる必要がある（書道用品店で閲覧できるものもある）。

主な競書誌 
一般向け、学生向け、硬筆主体のものなど、各団体でも複数種類を発行している。
生体センサー（せいたいセンサー）は、生物の持つ心拍数・体温・姿勢といった情報を、人間が扱える測定情報として計測する装置のことである。

概要 
生体から発せられる様々な値を数値化する。体温や鼓動、血圧や心拍のような物理量を計測するセンサや血糖値のように化学的な値を計測するセンサもある。血圧計のように着用して計測するセンサやマイクロ波やミリ波のドップラー効果を利用して鼓動や心拍数を計測する非接触式のセンサもある。

代表的な生体センサー 

医療用
 モーションセンサ
 血圧センサ
 血中酸素濃度センサ
 呼吸センサ
 水分センサ
 温度センサ
 血糖センサ
 心電図センサ
 イメージセンサ
 慣性センサ
 圧力センサ
 離床センサ
民生用
 リストウォッチ型
 心拍数計
 活動量計
 加速度センサ（睡眠検知等）
 血中酸素飽和度センサ
 グラス型
 赤外線センサー
 カメラ（視線検知等）
 眼電位センサ
 加速度センサ（頭部動作等）
 ベッド型
 モーションセンサ（寝返り検知等）
 超音波距離センサ・離床センサ
 温度センサ
 指輪・アクセサリ型
 UVセンサ
 光電脈波センサ
 その他
 臭いセンサ
 筋電センサ
 人感センサ
PIGMENT TOKYO（ピグモン トーキョー）は、東京都品川区・天王洲アイルにある複合クリエイティブ機関である。運営は寺田倉庫が行っている。

施設名の「PIGMENT」とはフランス語で「顔料」のことを指し、ラボ・ミュージアム・アカデミー・ショップと4つの機能を持つ施設である。竹の簾が特徴的な店舗内装および外装は、建築家の隈研吾が手がけている。4500色にも及ぶ顔料、600種の筆・刷毛、200種の古墨、50種の膠など、古今東西の希少かつ良質な画材を取り揃え、伝統的な画材製法や色彩文化を後世に継承することを目的として、独自のアプローチで研究・教育・普及活動を行っている。画材や色に造詣の深い研究者やアーティストに加え、アートとビジネスを結びつけることに長けたクリエイティブディレクターやプロデューサーといったスタッフを擁しており、国内外の企業や研究機関に対して、色に関する技術提供や企画提案ができる「色とマチエールのアトリエ」としての機能も果たしている。2018年、世界的なデザイン賞の一つである「German Design Award 2018」Excellent Communications Designカテゴリー（Interior Architecture）を受賞。
ヘンリー・レヴィー（Henry Lewy, 1926年5月31日 - 2006年8月8日）は、アメリカ合衆国のレコーディング・エンジニア、音楽プロデューサー。ジョニ・ミッチェルの代表作を数多く手がけたことで知られる。

来歴 
ヴァイマル共和国マクデブルク出身。本名は Heinz Lewy。ユダヤ人一家に生まれ、父親は農業機械の会社を経営していた。1939年に一家はドイツを逃れ、イギリス、カナダを経由してアメリカに入国した。ジョージア州サバンナに住み着いたのち、ロサンゼルスに移る。レヴィーは1945年にハリウッド高校を卒業しアメリカ陸軍に入隊。除隊後はサンディエゴやラスベガス、ロサンゼルスのラジオ局でエンジニアやアナウンサーとして働いた。

1950年代に南アフリカ共和国でエンジニアリングを勉強した。ロサンゼルスのエレクトロヴォックス・スタジオで働いたあと、リバティ・レコードに移った。ゴールドスター・レコードではボーンズ・ハウの下でママス&パパスやジョニー・リヴァースのレコードを制作した。

1967年、A&Mレコードに移る。デヴィッド・クロスビーにジョニ・ミッチェルを紹介され、『青春の光と影』（1969年）から『ナイト・ライド・ホーム』（1991年）まで20年以上にわたりミッチェルの作品に関わった。70年代はアサイラム・レコードを中心に様々なシンガーソングライターたちのレコードを手がけた。

1980年代末に引退。2006年8月8日、アリゾナ州プレスコットで亡くなった。。

主なプロデューサー・エンジニア・ミキサー作品
ジョン・スミス（John Smith、1824年3月18日 - 1879年9月9日）は、イングランドの醸造家。ノース・ヨークシャー州に現在も存続しているの経営者として最もよく知られている。

経歴 
スミスは、1824年3月18日、リーズに、地元出身の裕福な肉屋でなめし革屋でもあったサミュエル・スミス (Samuel Smith) の5人の子どもたちの長子として生まれた。

1847年、ジョン・スミスは、父から提供された資金で、バックハウス・アンド・ハートリー醸造所 (the Backhouse & Hartley brewery) を買収した。スミスが買収したタイミングは絶妙で、すぐにポーターに代わってペールエールが人々の人気を最も集めるビールとなり、また、タドカスターの硬水がこの新しい醸造法に適していたことが明らかになった。1850年代から1860年代に成功を収め、さらに鉄道が到来したことによって、醸造家たちにはより大きな機会が訪れ、1861年にスミスは新たに8人を雇い入れて醸造との事業に当たらせた。

19世紀の最後の四半世紀には、この事業は相当の規模に達した。スミスは、1879年9月9日にタドカスターで死去し、遺された資産は45,000ポンド弱（2013年現在の330万ポンド程度に相当）に上り、ふたりの弟たち、ウィリアム（William：ジェントルマン）とサミュエル（Samuel：創業者、なめし革屋）が共同でこれを相続した。
空中風力発電機(AWT)とは、空中に設置された風力発電機。

概要 
上空の方が地表付近よりも強風が吹いていて、ベッツの法則により、発電量は風速の3乗に比例するのでより高高度の方が効率よく発電できる。反面、高い塔を建設する事は技術的、経済的に困難なため、自ずから塔の高さは制限される。

それらの問題点を解決するため、係留式の飛行船などを利用した空中風力発電が提案され、一部で実験が開始されている。 開発に取り組むAltaeros Energiesは、従来の風力発電の設置の困難な農村部や島しょの他、鉱山や石油・ガスの基地、緊急時対応や災害救援、軍事施設、洋上などの用途を想定している。

特徴 
 騒音や振動が地上から離れているので伝達しにくい
 山間部など、従来の風力発電の設備の設置の困難だった地域にも設置できる
東洋醸造株式会社（とうようじょうぞう）は、かつて存在した酒造・製薬企業。本社は静岡県田方郡大仁町（現：伊豆の国市）にあった。現在の東京証券取引所プライム市場(またはスタンダード市場)に株式を上場していた。

歴史 
伊豆地方の田京（現在の静岡県伊豆の国市田京）で脇田家が営んでいた酒造業がルーツである。脇田信吾は1920年（大正9年）に東洋醸造株式会社を設立し、合成酒の製造・研究を行った。昭和初期からは秋田県の山内杜氏を招き、清酒醸造も手掛けた。

第二次世界大戦後、洋酒部門を設ける。またペニシリンなども発売し、医薬品メーカーとしても成長した。

1992年、旭化成工業（現：旭化成）と合併し会社は消滅した。

年表 
 1920年（大正9年） - 脇田酒造店を前身とする東洋醸造株式会社設立。
 1947年（昭和22年） - ペニシリンの販売を開始。
 1949年（昭和24年）5月16日 - 東京証券取引所に上場。
 1958年（昭和33年） - 旭化成工業（現：旭化成）の資本参加を受ける。
 1963年（昭和38年） - 経営破綻した花木酒造の事業を引き継ぎ富久娘酒造株式会社を設立。
 1970年（昭和45年） - 誤って抗生物質の培養液を狩野川に流し、アユなど魚20万匹が死滅し社会問題となる。
 1983年（昭和58年） - 瓶入りチューハイ「ハイリキ」発売開始。
 1992年（平成4年）1月1日 - 旭化成工業株式会社（現：旭化成株式会社）と合併し法人が消滅。

後史 
東洋醸造の工場は旭化成大仁工場となり、事業は旭化成工業（現：旭化成）に引き継がれた。21世紀に入ると、かつて東洋醸造が手掛けていた事業のうち清酒・酒類事業は他社に譲渡された。医薬品部門は旭化成ファーマとして分社化され、工場は旭化成ファーマ大仁医薬工場となった。

 2002年（平成14年） - 旭化成の焼酎・低アルコール事業をアサヒビールおよびニッカウヰスキーに譲渡
 2003年（平成15年） - 清酒・合成酒関連事業を子会社富久娘酒造と共にオエノンホールディングスへ譲渡。旭化成の医薬品事業を分社化、旭化成ファーマ発足。
 2018年（平成30年） - 清酒事業を福徳長酒類に移管。富久娘酒造株式会社が、オエノンプロダクトサポート株式会社に商号変更。

2003年の清酒部門閉鎖まで、秋田から杜氏が招かれていたという。酒造道具の一部は、伊豆の国市郷土資料館に収蔵されている。なお、「伊豆半島唯一の酒蔵」となった万大醸造（静岡県伊豆市）が、かつての脇田酒造・東洋醸造の酒造の伝統を継ぐとして、「脇田屋」銘柄の清酒を醸造している。

商品 
 清酒
いずれも現在は福徳長酒類が販売。
 富久娘
 菊源氏
 合成清酒
 力正宗 - 現在は合同酒精が販売。
 焼酎
 源氏 - アサヒビールが承継。現在は販売終了。
 ウイスキー
いずれも販売終了。
45ウイスキー
ジュピター
甘味果実酒
45ポートワイン - 現在は販売終了。
 チューハイ
 ハイリキ - 現在はアサヒビールが販売。

提供番組 
 スター千一夜（フジテレビ系列）
 なるほど!ザ・ワールド（フジテレビ系列）
株式会社杢兵衛造船所（もくべえぞうせんじょ）は、滋賀県大津市の造船会社。琵琶湖沿岸で最大の造船所で大型船が入渠可能なドックを有する。

概要 
1872年（明治5年）に船大工として創業、琵琶湖で使用される漁船・運搬船などの建造を開始した。

1945年に有限会社杢兵衛造船所を設立、法人化した。1965年に鋼船工場を設置して鋼船の建造に進出、客船、作業船、巡視艇などを建造した。1966年に株式会社杢兵衛造船所に組織変更、琵琶湖汽船と提携して600トンドックを新設（1982年に900トンドックに改修）、琵琶湖での大型船の建造・修理が可能となった。1971年にFRP船工場を設置してFRP船の建造に進出、琵琶湖のほか日本各地で使用されるFRP製旅客船、漁船、作業船、交通艇などを建造した。1974年にはアルミ軽合金船の建造に進出、高速旅客船、調査船、巡視艇などの建造を開始した。1979年からは琵琶湖総合開発事業による水位低下に対応可能なハイドロジェット推進船の建造を開始した。

このほか、水事関連土木建設請負部門（1971年開設）、FRP成型部門（1984年開設）、マリーナ部門（1984年開設、1986年レークウエスト観光株式会社として独立）など関連事業を手掛けている。

2008年に建造した日本初の軽合金製トリマラン旅客船「megumi」で、シップ・オブ・ザ・イヤー2008の大賞および小型客船部門賞を受賞した。

2020年にレークウエスト観光株式会社と合併

主な建造船 
大型船の設計・建造は単独では行えないため、日立造船など他社でブロック建造を行い、陸送して当社のドックで組立を行っている。

 琵琶湖汽船 - 「ミシガン」「ビアンカ」「megumi」「ランシング」「リオグランデ」「インターラーケン」「いんたーらーけんII」
 滋賀県 - 「うみのこ (初代)」「うみのこ (2代)」
 滋賀県琵琶湖環境科学研究センター - 「びわかぜ」
 滋賀県水産試験場 - 「琵琶湖丸 (9代)」
 大阪水上バス - 「なにわ1号」「なにわ2号」「なにわ3号」「なにわ5号」
 丹後海陸交通（伊根湾めぐり遊覧船） - 「KAMOME6」
 大津市消防局 - 「おおつ（湖都風）」
化学において、ホモリシスまたはホモリティック開裂（ホモリティックかいれつ）とは、共有結合の開裂の一形式である。

共有結合を形成する2個の電子(結合電子対)が、開裂により生じた2つのフラグメントに各々1個ずつ分配されるような開裂形式を指す。特に、偶数個の電子を持つ中性分子のホモリティック開裂の場合は、2つのラジカルが生成する。このようなホモリシスによるエネルギー変化を結合解離エネルギーと呼ぶ。

結合開裂の別の形式として、ヘテロリシス（ヘテロリティック開裂）が挙げられる。ヘテロリシスでは、開裂により生じたフラグメントのどちらか一方に結合電子対が移動する。

ホモリシス開裂には比較的高いエネルギーを要することから、特定の条件下でのみ起こる。具体例としては次のようなものが挙げられる。

 気体臭素に太陽光を当てると臭素ラジカルが生じる。
 過酸化物中のO-O結合は弱く、容易にホモリティック開裂をし、ラジカル種を生じる。
 酸素の不存在下で高温にすると(熱分解)、炭素化合物のホモリティック脱離が起こる。
野水 重明（のみず しげあき、1965年10月13日 -）は、日本の実業家。株式会社ツインバード代表取締役社長。

来歴 
ツインバード工業前社長・野水重勝の長男として新潟県の燕三条地域で生まれ育つ。同地域は金属加工業者が2000社以上集まる「日本で一番社長が多いまち」。野水も幼稚園の頃から、スプーンをビニール袋に入れる程度の作業を手伝っていた。中学校、高校とサッカー部に所属。高校時代キャプテンを務める。この間も実家の手伝いを欠かさず、とくに夏場は炎天下の練習でへとへとになってからの立ち仕事がキツかった、という。

新潟県立三条高等学校を経て、1989年、工学院大学卒業とともにツインバード工業に入社。大手都市銀行に出向し、3年間勤務。1993年に長岡技術科学大学大学院に入学。工学研究科情報制御工学を専攻して博士号を取得。その後、ツインバードの香港事務所に勤務し、2003年に本社へ帰任。翌年、営業副本部長として東京支店に赴任。2009年に経営企画室長、2010年に専務に就任。

2011年に代表取締役社長へ就任、以来現職。その後、2014年を「ブランディング元年」と位置づけ、2015年には東京都内に情報発信拠点「ツインバード日本橋ゲートオフィス」を開設。2016年にプレミアム家電ブランド「マインツ」を立ち上げるなど、同社を再び成長軌道にのせる。

趣味は、読書、クラシック鑑賞、旅行。座右の銘は、「共創」。

エピソード 
 ツインバードが多品種少量生産に舵を切るきっかけをつくった。世の中にモノがあふれていない段階にあると、消費者は「うちには電子レンジがないからほしい」といった明快なニーズを持つ。しかし経済が成熟しモノが余ると、消費者は「自分のライフスタイルや価値観に合ったモノがほしい」と妥協せず選び始める。野水は「同じ調理家電でも、健康志向、時間を節約できるなどニーズが細分化してくる」と考え、多品種少量生産を実現、同社を再び成長軌道に乗せた。

 社長就任時、カリスマ経営者だった父・野水重勝に「代表権は僕ひとりに任せて下さい」と話した。当時、赤字も経験し、経営改革の必要性を痛感していたため、やむを得ない行動だった。この時、父は一週間ほど口をきかず、その後「俺もずっと生きられるわけじゃない。お前に任せる」と言った。野水は後年「必死の思いで育ててきた会社を人の手に委ねた父の潔さを思うと――私はまだ、彼の足下にも及んでいないのでは、と思う」と振り返った。

 その後、「ブランパン対応ホームベーカリー」や「セレブリフト」、360度回転する扇風機「ピルエット」等、ツインバードのオンリーワン製品の開発を主導。ツインバードが有するスターリングクーラーの技術は、2011年にJAXAから打診されて開発した「温度の微調整が可能な宇宙実験用冷凍冷蔵庫」に用いられ、現在も国際宇宙ステーションで使われている他、その他の最先端の研究等にも使われている。
第三次産業革命（だいさんじさんぎょうかくめい）は、産業革命の第三段階を表現するために用いられる言葉である。先立つ産業革命、第二次産業革命と異なり、統一的な見解は得られていない。

2011年にが著書『第三次産業革命―原発後の次代へ、経済・政治・教育をどう変えていくか（』を出版したものが有名。

以下に第三次産業革命と呼ばれる例を挙げる。
 20世紀半ばから後半にかけての原子力エネルギーの活用やコンピュータの発達。
 1990年代からのコンピュータ、ICTによる生産の自動化、効率化。デジタル革命とも。
 21世紀初頭のインターネット技術の発達と再生可能エネルギー（リフキン）。

書誌情報
シンバイオ製薬株式会社（しんばいおせいやく）英: SymBio Pharmaceuticals Limited）は、東京都港区に本社を置く創薬ベンチャー企業である。

事業 
医薬品業界の構造的変化とともに拡大する「空白の治療領域」に集中特化した新薬開発に取り組み、未だ満たされていない医療ニーズに応える活動によって企業としての持続的成長を目指している。

　がん、血液、ウイルス感染症を中心とする希少疾患を核として、すでにヒトでのPOCが確認されている有望な開発候補品を世界中から探索・導入し、独自の新薬開発プラットフォームにより、高確率で迅速な創薬を目指すビジネスモデルである。2010年から販売代理店エーザイを通じて、抗がん剤「トレアキシン」の発売を開始。2020年12月からは自社販売を開始している。また、2011年7月に導入した抗がん剤「リゴセルチブナトリウム」及び2019年9月に導入した抗ウイルス薬「ブリンシドフォビル（BCV）」のグローバル開発を進めており。世界各国のアカデミアや研究施設との共同研究にも力を入れている。「ブリンシドフォビル（BCV）」はDNAウイルスに対して幅広い効果を有しており、アメリカ国立衛生研究所（NIH）所属のアメリカ国立神経疾患・脳卒中研究所（NINDS）及びアメリカ国立アレルギー・感染症研究所（NIAID）との間で、共同研究開発契約（CRADA）を2023年3月及び4月に締結した。

沿革 
2005年 - シンバイオ製薬株式会社を設立。
2010年 - 東京証券取引所JASDAQ市場グロースに上場。

所在地 
本社 東京都港区虎ノ門
エンジェル・イン・アス・コーヒー (Angel-in-us Coffee) は、大韓民国を拠点とする、ロッテグループ傘下のコーヒーハウス・チェーン。

日本語では、おもに「エンジェル・イン・アス・コーヒー」として紹介されるが、韓国語の表記は「」で、実際の発音に近い「エンジェリノスコピ」として紹介されることもある。

概要 
前身は、2000年に創業した「JAVA COFFEE」であったが、2006年に新たに「エンジェル・イン・アス」のブランドを立ち上げた。名称には、神様からの贈り物とも称されるコーヒーが、天使たちによってもたらされるだという含意が盛り込まれている。

店舗では、すべての家具や什器に無邪気な天使たちのシンボルが刻まれており、天国を思わせるような雰囲気というテーマ性が与えられている。

店舗では、「ピュア・ロースト・システム (Pure Roasting System)」と称する、コーヒー豆の内部と外部を均等にローストし、コーヒーが豊かな香りとフレッシュな味をもつようにする焙煎を行なっている。

拡大  
エンジェル・イン・アス・コーヒーはロッテグループが運営しており、アジアにおけるマーケットの拡大を常々進めている。2008年に中国に、2011年11月にはインドネシアに進出しており、現在は中国に9店舗、ベトナムに4店舗、インドネシアに3店舗を展開している。
2012年の時点で、このチェーンは大韓民国で600店舗以上を展開していた。

2015年、エンジェル・イン・アスはクリスマスの季節に向けて特別なメニューを用意し、特製ケーキとコーヒーを提供した。
加工デンプン（加工澱粉）または化工デンプン（化工澱粉）は、物理的・化学的あるいは酵素的処理を加えることによって、天然デンプンの特性を改良したデンプンの総称である。

食品衛生上、日本や欧州連合は、加工デンプンのうち物理的および酵素的処理によるものを食品、化学的処理によるものを食品添加物として取り扱っている。アメリカ合衆国は、すべての加工デンプンを食品添加物とみなしている。

化学的処理による加工デンプンには以下のような化合物がある。
 
 アセチル化リン酸架橋デンプン
 
 オクテニルコハク酸デンプンナトリウム
 酢酸デンプン
 酸化デンプン
 ヒドロキシエチルデンプン
 
 
 
 リン酸化デンプン
 リン酸架橋デンプン
 デンプングリコール酸ナトリウム
飯田 史也（いいだ ふみや、1974年 -）は、工学者、ケンブリッジ大学工学部准教授、博士（理学）（チューリッヒ大学・2006年）。バイオロボティクス研究室ディレクター。東京都出身。

人物 
科学雑誌PLOS ONEに「自らロボットを作り、さらにそれを無限に改良していくロボット」の研究論文を発表した。

主な略歴 
 1997年 東京理科大学工学部機械工学科卒業
1999年 東京理科大学大学院工学研究科機械工学専攻修士課程修了
 2004年 イエーナ大学研究員（- 2005年）
 2006年 
チューリッヒ大学理学部博士課程修了、博士（理学）
マサチューセッツ工科大学ポスドク研究員（- 2009年）
 2009年
 チューリッヒ工科大学准教授（- 2014年）
 チューリッヒ工科大学バイオロボティクス研究室室長
 2014年 ケンブリッジ大学工学部講師
 2019年 ケンブリッジ大学工学部准教授（現職）

主な受賞 
 2006年 スイス国立科学財団フェローシップ賞
 2009年 スイス国立科学財団教授

主な研究分野  
 ロボット工学
 人工知能
 生体力学
ストローマンは、世界最大のデンタルインプラントメーカー。スイス・バーゼルに本拠を置き、世界70カ国以上で事業を展開する。日本法人はストローマン・ジャパン株式会社。スイス証券取引所上場企業。

沿革 
1925年の冬、時計業界勤務のエンジニアでスキージャンプ競技者であったは、競技中に転倒し入院生活を余儀なくされたことを契機に、研究テーマを時計の精度向上に関する冶金研究から、骨の構造及び加齢に伴う変化へと転換、1930年代から骨の結晶構造に関する一連の論文を発表し評価を得た。1954年、息子のと共に合資会社（ストローマン研究所）をドイツ・ヴァルデンブルクに設立、バーゼル大学医学部等との提携による骨折治療技術の研究を進め、有害物質を含まない耐摩耗性に優れた合金の開発は1964年、骨折治療に初めてインプラントを使用、また整形インプラントと器具の発売に結実した。1968年に歯のぐらつきに関連して歯科研究に着手、チューリッヒ大学の研究からネジ式歯根を開発したことから注目を集め、1974年に歯科大学病院の協力のもと、中空シリンダータイプの初のチタン製インプラントを開発、1980年に初の海外拠点をドイツに設立、1990年代以降は世界各国への支社設立が相次ぎ、グローバル企業へと変貌した。

1998年に株式を公開し、スイス証券取引所に上場した。2002年にを買収し生体材料分野に参入、2003年にエムドゲインで知られ歯周組織の再生技術に定評を持つスウェーデン・マルメのを買収、2007年にCAD/CAMのコンピューターを利用したインプラント構成物製造技術に定評を持つドイツ・ミュンヘンのを買収した。2004年に本社をスイス・バーゼルに移転、2000年設立のスイス・ヴィルレの工場に加え、アメリカ法人のあるマサチューセッツ州・アンドーバーに2005年6月大規模工場が新設され、歯科用インプラントに加え口腔組織再生や歯周病治療等に関する製品の製造が行われている。

日本法人 
日本法人は2007年8月に設立され、歯科機器・用具の輸入・販売を中心に、情報サイト「ストローマンパートナーズ」の運営やセミナーの開催を通じ、歯科医療に関する情報提供サービスを行っている。東京（港区）に本社を持ち、各地に営業拠点を持つ。
井笠鉄道ホジ1形気動車（いかさてつどうホジ1かたきどうしゃ）は、1955年に製造され、井笠鉄道に在籍した気動車の1形式である。また、1961年に製造された高性能仕様の増備車であるホジ100形についても記述する。

概要 
燃料事情の好転後、1950年代初頭の井笠鉄道においては、戦前製のガソリンカーが機関換装を行い、主力車として復帰していた。しかし、これらの戦前製気動車はボギー式と言えどもそれほど大型ではなく、大正期製造の蒸気機関車も引き続き本線で使用されていた。この現状に対し、目覚ましい発展を遂げるバス路線に対抗するため、鉄道線気動車の大型化・運転速度・回数の増加を達成する事を目的として導入された、大型ボギー式気動車が本系である。5両の内、1955年製の3両はホジ1形(ホジ1～3)、1961年製の2両はホジ100形(101・102)と、2つの形式に分類されている。 同鉄道の戦前製の気動車が、ジ1に始まりホジ12に至るまで続番となっているのに対し、ホジ1形が1～3と付番されているのは、井笠鉄道の最初期の気動車であるジ1・2・3の何れもが客車に改造されており、気動車の1～3の車番が欠番となっていたためである。また、ホジ100形がホジ3の続番とはならず、3桁の101・102の付番となっているのは、後述する車両構造・性能面で改良が加えられている事を反映したためと思われる。

構造 
ホジ1形の車体仕様では、旧来の気動車のような、前後に鮮魚台を装備したスタイルが一新されている。当時地方の軽便鉄道にまで流行していた、正面2枚窓・半流線形の湘南顔に準じた張上げ屋根の前面を持ち、Hゴムを多用し、スッキリとした様式の側窓を合致した、非常に整ったデザインとなっている。側窓同様、Hゴム支持となった前面の2枚窓のうち、運転台側の窓は内側に若干傾斜しており、その傾斜部上には通風口が設けられていた。在来車と比べてかなり大柄な全長12メートル弱となった車体の定員は70名を数え、収容力が大幅に向上している。車内の仕様も旧来の車両との相違点があり、今まで単にモケット張りであった座面・腰掛は、モケットをビニール製のカバーで覆う形態を採っていた。室内灯に関しても、白熱灯でなく蛍光灯が用いられており、夜間の車内の明るさは飛躍的に向上したものと思われる。 また、車内には冷房装置や扇風機こそないものの、1936年製のホジ12以来久しぶりに軽油燃焼式の温風暖房器が設置され、冬季の車内での快適さの改善が図られている。 床下の機器配置にも多くの改良箇所があり、井笠鉄道の従来の気動車の多くが搭載していたいすゞDA系のエンジンは、直列6気筒系のエンジンで、高さの関係上床上に飛び出したエンジンカバーが車内の段差を生む要因になっていたが、本形式では、センターアンダーフロアエンジンバスなどへの搭載実績があった日野自動車製の水平6気筒系機関を搭載することによって、床板のフルフラット化を達成している。同時に、機関の出力強化も図られており、最高速度の向上と、1両で最大3両の客貨車牽引が可能な性能を達成している。 この様に、軽便鉄道サイズながら非常にスマートな車体を持ち、かつ高出力で性能面でも優れている本形式は、デビュー当時、鉄道ファンの間では、「トランジスターグラマー」と評される事もあったと言われている。

ホジ100形の基本的な仕様はホジ1形に準じているものの、製造時期に6年もの差がある事などから、一部機器等に変更点が散見される。車体に関して、運転台側の前面窓の傾斜は廃止され、ホジ1型で傾斜窓上部に設置されていた通風口は、窓下側の設置へ変更されている。側窓についても、Hゴム支持ではない下部の窓枠が、ホジ1型では木枠となっていたが、本形式においてはアルミサッシが採用されている。搭載機関も、ホジ1型同様の水平型ながら、出力がさらに向上したDS40型となっており、最高速度は75km/hと、当時の軽便鉄道向け気動車の中では国内最速を誇っていた。

運用 
本線の新たな主力車であるホジ1形の導入によって、開業時より活躍していた1～3号機は事実上の休車に、6・7号機は予備車となり、平時の本線における無煙化を達成するに至った。この際、従来蒸気機関車が行っていた貨物列車の牽引も、本形式2両の重連等で代替されている。昭和36年にホジ101形が導入され、同系5両が出揃うと、残っていた蒸気機関車は全廃され、従来は本線を主な活躍の場としていたホジ7～9も支線運用に追いやられる形となった。平時の本線における運用では、本系1両に客車1両+貨車1両の混合列車で運行される事が多かったが、朝のラッシュ時においては、間に客車4両を挟んだ、DTTTTD編成6両による旅客輸送もこなしていた。この時の本線での気動車運用は基本4両で行われており、1両は検査時等の予備車として待機していた。

主要な検査は鬮場駅構内にあった鬮場車庫内で行われていたが、気動車のエンジンのメンテナンス・オーバーホールは、バスの物と共に同社の大磯整備工場(笠岡市笠岡字大磯)に持ち込まれて行われていた。

外観に関して、ホジ1形は入線当初、在来気動車や客車と同じ緑＋黄色の塗装塗り分けとなっていたが、ホジ101型導入前後の時期に、赤+白帯の塗装に改められ、ホジ100形は当初から赤＋白帯の塗装で導入された。途中で前面帯の塗り分けが変更された他は外観上の目立った変化もなく、その後も本線の主力車として活躍を続け、1971年の廃止を迎えている。運行最終日の3月31日には、1往復のみ運行された、1号機を先頭としたさよなら列車にホジ2と101が、客車2両を従えた短編成のさよなら列車にホジ1が起用され、晩年の本線の旅客輸送を担った本形式の最後の花道を飾った。

廃止後 
井笠鉄道本線の廃止後、ホジ３は1972年3月31日の下津井電鉄線茶屋町-児島間廃止後、地上設備撤収用に運行を予定した貨物列車の牽引を目的として下津井電鉄に譲渡された。同電鉄においては、連結器の違いから、貨車1輌を控車として改装した上で、その運用に備えていたが、エンジンが不調で牽引力が充分でなかったと伝えられており、大半はトラックを直接軌道内に乗り入れて撤去作業を実施したため、ほとんど使用されなかった。ホジ3は井笠鉄道での現役時代、同系車中で最も不調であったといわれている。その後、長期に渡り下津井駅構内の車庫で保管されていたが、他の保管車と共に一度整備の上下津井駅3番ホームで展示された後、瀬戸大橋開業前のブームに乗じた駅構内の改装に伴う展示場所の若干の移動を経て、最終的には旧電車庫を転用した温室内で保存・展示されていた。1991年12月をもって同線が廃止となった後も、同車は下津井駅構内にその姿を留めており、現在は他の保存車両と共に、「下津井みなと電車保存会」の有志の手で定期的な修復が行われている。 

ホジ101は昭和50年代中頃まで鬮場車庫内で保管を経て、1981年2月にホハ8と共に井原市の経ヶ丸グリーンパークに移設され、現在も同地にて保存されている。

ホジ1・2は廃止後も譲渡されることなく、長らく鬮場車庫内で保管されていたが、1980年２月に発生した車庫への放火事件によって2両とも全焼し、その後解体された。解体後に残った車輪の内2軸が、井笠鉄道記念館及び井笠鉄道旧本社(現:井笠観光本社)にて展示されている。

残るホジ102は、ホジ7と共に愛好家の手に渡ったとされるが、その後の消息は不明となっている。

保存車 
ホジ3 - 倉敷市 下津井電鉄旧下津井駅
ホジ101 - 井原市笹賀町 経ヶ丸グリーンパーク
アリスタは、スイス・チューリッヒに本拠を置き、世界各地に拠点を有する業務用パン・菓子製造メーカー。グループ企業を通じて、北アメリカ・ヨーロッパでは業務用ベーカリーで最大の市場シェアを有する。日本法人はアリスタ・フードソリューションズ・ジャパン株式会社であり、「ヒーシュタント」と「クーデパ」の両ブランドを展開している。スイス証券取引所上場企業。

沿革 
2008年8月、アイルランドを本拠とすると、スイスを本拠とするヒーシュタントの合併により設立された。

の前身は1897年に設立されたであり、同年末にに改称、1988年にの名称でアイルランド証券取引所の上場企業となったのちは、1999年にフランスパン製造会社のを、2001年にアメリカ・ロサンゼルスを拠点とするを、2005年にフランスのクーデパをそれぞれ買収し、業務用パン製造業者として成長した。ヒーシュタントは1967年、 とにより設立、当初は農産物の供給を専門としていたが、業務用ベーカリーに重点を移し、スイスやドイツ・オーストリアのほか、日本やマレーシア、トルコなどに拠点を設けていた。

合併後の2010年6月、アメリカ・カリフォルニア州に拠点を持つ業務用パン製造業者のと、イリノイ州に拠点を持つ北米最大の冷凍ピザ製造業者を相次いで買収、同年8月、カナダに拠点を持つを買収、続いて2011年9月、イギリスのフラットブレッド製造業者のを、2013年2月、ドイツのベーカリーであるをそれぞれ買収、2014年3月、アメリカ・シカゴに拠点を持つベーカリーのと、カナダに拠点を持つ焼き菓子メーカーのを相次いで買収した。

日本におけるアリスタ 
日本法人は、1997年4月に設立された「ヒーシュタントジャパン株式会社」として運営されてきたが、本国での企業合併に対応する形で2014年8月1日、「アリスタ・フードソリューションズ・ジャパン株式会社」に社名を変更した。東京・大阪に拠点を持ち、伝統的ブランドの「ヒーシュタント」とハイエンドブランドの「クーデパ」を通じて、クロワッサンやロールパンなどの多様なパンを、ホテル・レストランやケータリング現場を対象に提供している。
大阪国際ビルディング（おおさかこくさいビルディング）は、大阪府大阪市中央区安土町2丁目にある超高層ビルである。

建築 
大阪市東区安土町（当時の地名。1989年より中央区）のニチボー（現 ユニチカ）所有地に、竹中工務店と共同で超高層ビルの建設を計画。1970年に特定街区許可を得て、そののちに着工。1973年2月19日に竣工した。高さは125mで、大阪市内で高さ100mを超える建物としては同年1月に竣工した大阪大林ビルディング（現 北浜 NEXU BUILD）に次いで2棟目となる。また、高さ120mの同ビルを抜いて大阪で最も高いビルとなった。2016年には大規模リニューアルが行われた。低層部は店舗や飲食店が入居し、紀伊國屋書店本町店も本ビル1階に店舗を構える。

1975年には、日本建設業連合会主催の第16回BCS賞を受賞している。

最寄駅は、地下鉄堺筋線・中央線堺筋本町駅。
播磨町郷土資料館（はりまちょうきょうどしりょうかん）は、兵庫県加古郡播磨町にある博物館。

概要 
大中遺跡出土品を展示した資料館。
郷土の偉人「新聞の父 ジョセフ・ヒコ」・「新井開削の父 今里傳兵衛」や、廃線となった別府鉄道の資料なども展示。
屋外には別府鉄道の機関車と客車があり乗車することもできる。

保存車両

ディーゼル機関車
別府鉄道DC302

客車
別府鉄道ハフ5

交通アクセス
JR神戸線（山陽本線）土山駅から徒歩約15分
播磨町駅（山陽電車）から徒歩約25分
明石西ICから約3km

周辺
大中遺跡、大中遺跡公園(隣接)
兵庫県立考古博物館 (隣接)
株式会社リプロセルは、神奈川県横浜市港北区新横浜に本社を置く創薬ベンチャー企業。

事業 
京都大学名誉教授の中辻憲夫と東京大学教授の中内啓光の研究をコア技術とするiPS細胞事業と、臨床検査事業の二つのセグメントがあり、売上高の9割以上はiPS細胞事業が占める。iPS細胞事業は研究試薬、創薬支援と、将来的には再生医療を行う計画である。2016年3月期の売上構成は研究試薬事業5割強、創薬支援事業5割弱となっている。ヒトiPS細胞用培養液の日本国内の市場占有率は50%以上を占めているとみられている。

2014年5月にはイギリスのリイノベート社とアメリカのバイオサーブ社、同年9月にはアメリカのステムジェント社のiPS細胞事業部門を買収した。

沿革 
 2003年 - 株式会社リプロセルを設立。
 2013年 - 東京証券取引所JASDAQ市場グロースに上場。
 2014年 - 新生銀行系の投資会社である新生企業投資と共に、ベンチャーキャピタル「セルイノベーションパートナーズ」を設立。iPS細胞および再生医療に関連するベンチャーへの出資が中心。
 2015年 - iPS細胞・ES細胞用の凍結保存液を開発、8月24日から研究用として販売。

所在地 
 本社 神奈川県横浜市港北区新横浜
株式会社山王（さんのう、英語: SANNO Co.,Ltd.）は、電子部品の貴金属表面処理加工を主要業務とする日本企業である。

概要 

川崎市上丸子山王町に会社を設立したことが社名の由来である。

沿革 

 1955年（昭和30年）10月 - 創業者荒巻芳太郎が、川崎市上丸子山王町に山王鍍金工業所を創業。弱電機部品の銀めっき専用工場として個人営業を開始。
 1956年（昭和31年） - 従来非常に不安定な光沢銀めっきの均一光沢厚付け方法等の研究が完成。本格的に量産操業。
 1958年（昭和33年）8月 - 有限会社山王鍍金工業所設立。プリント配線基板その他につき、金、ロジュームめっきの特殊めっき装置を考案
 1959年（昭和34年）3月 - 工場増築。電気部品の金めっきを開始。多層めっき、部分厚付けめっき等の研究が完成。本格的に量産操業。
 1967年（昭和42年）1月 - 横浜市港北区綱島東5丁目8番8号に新工場を建設移転。
 1969年（昭和44年） - 山王鍍金株式会社に組織変更。
 1978年（昭和53年） - 研究棟を新築。
 1979年（昭和54年） - 特殊フープめっき装置開発完成。
 1982年（昭和57年）9月 - 福島県郡山市の郡山中央工業団地に郡山工場完成。
 1987年（昭和62年）11月 - パラジウムフープめっき開発、量産開始。
 1992年（昭和60年）9月 - 神奈川県伊勢原市の伊勢原工業団地に鈴川工場完成。
 1995年（昭和63年）3月 - 神奈川県秦野市の曽屋原工業団地に秦野工場完成。
 10月 - フィリピンにSPMC設立。
 4月 - 株式会社 山王に社名変更。
 1996年（平成8年）3月 - 本社ビル完成。
 2000年（平成12年）12月 - 11,000株の増資をおこない、資本金2億3900万円に変更。
 2003年（平成15年）5月 - 中華人民共和国に山王電子（無錫）有限公司設立。
 2005年（平成17年）4月 - 福島県郡山市の西部第二工業団地に東北工場完成。
 4月 - 17,000株の増資を行い、資本金4億6000万円に変更。
 2007年（平成19年）3月 - 郡山工場を東北工場へ統合。
 4月 - 福島県郡山市の西部第二工業団地に東北第二工場完成。
 10月 - ジャスダック証券取引所へ上場。
 2010年（昭和31年）2月 - 山王電子（無錫）有限公司で超微細加工のスポットめっきを開始。
 2011年（平成23年）6月 - 東北工場で超微細加工のスポットめっきを開始。
 2012年（平成24年）3月 - SPMCで超微細加工のスポットめっきを開始。
ルマンドは、ブルボンが製造しているクッキー。1974年発売開始。

商品概要 
 何層にも重なったサクッと軽やかな食感のクレープ生地をココアクリームで包んだお菓子で、ブルボンの創業50周年を記念して開発された。開発担当者が新製品のアイデアを考えていた際、紙をくしゃくしゃにした時に独特な形になったことから思い付いたという。薄く延ばされ層になり不規則な形をしたクレープ生地をどうやって大量に安定して生産するのかが大きな課題で、機械開発部門や製品開発部門が何度も試作し成型手法を完成させた。当時は極めて珍しかった液体マーガリンを原材料メーカーと共同で開発したのもルマンドがきっかけだった。
 紫を基調にしたパッケージデザインであるが、発売当時紫は食品にはタブーの色とされており、業界内で常識を覆す発想だった。
 商品名はフランス語の「ル・モンド（世界）」に由来し、世界に広がるお菓子になってほしいという想いから名付けられた。

原材料名・添加物名 
 小麦粉
 砂糖
 植物油脂
 マーガリン(乳成分含)
 全粉乳
 脱脂粉乳
 液全卵
 クリーミングパウダー（乳成分含）
 マルトース
 水飴
 ココアパウダー
 乳糖
 ホエイパウダー(乳成分含)
 食塩
 洋酒
 乳化剤(大豆由来)
 カゼインナトリウム(乳由来)
 香料(乳由来)
 膨脹剤
 着色料(カロテン)

ルマンドに含まれるアレルギー物質 
 小麦
 卵
 乳
 大豆
 
※特定原材料等27品目中

関連商品 
 ミニルマンド ココアクリーム&ミルクチョコ
 ミニルマンド キャラメル&ココア
 ミニルマンド マロンクリーム
 贅沢ルマンド
 ひとくちルマンド - ひとくちサイズのパウチ形態商品。2019年10月発売。
 ひとくちルマンド マイルドビター - 2021年3月発売。
 ひとくちルマンド ストロベリー - 2022年3月発売。
 ルマンドアイス - ブルボンの地域（新潟県、富山県、石川県および福井県の北陸地域）限定アイスとして2016年8月8日に発売された、アイスクリームの中にミニタイプのルマンドが4本入ったモナカタイプのアイスである。2016年12月19日から2017年1月1日の期間限定で東京駅八重洲口の東京駅一番街にある「パティスリーブルボン」でも1日500個限定で販売された。その後2017年2月6日に長野県、山梨県、同年5月8日には宮崎県、鹿児島県、沖縄県、7月3日には熊本県、大分県、7月31日には福岡県、長崎県、佐賀県でも販売を開始し、九州地域全域で発売された。次いで9月11日には東海地域（愛知県、岐阜県、三重県、静岡県）、10月2日には東北地域（青森県、岩手県、秋田県、山形県、宮城県、福島県）および北海道、11月6日には中四国地域（広島県、岡山県、山口県、島根県、鳥取県および香川県、愛媛県、高知県、徳島県）、12月4日には関西地域（大阪府、京都府、兵庫県、滋賀県、奈良県、和歌山県）と発売地域が拡大され、そして残る関東地域（東京都、神奈川県、千葉県、埼玉県、茨城県、栃木県、群馬県）でも2018年2月12日に発売され、日本全域で入手可能となった。バリエーション商品として「ロイヤルミルクティー」「ラテショコラ」などが発売された。

CM出演者 
髙橋ひかる（2018年 -） - ルマンドアイス
中村倫也（2019年 -） - ブランドイメージキャラクター
レーズンサンドはブルボンが製造しているビスケットである。1971年発売開始。2020年6月末に生産終了となったが、再発売の要望が多数あり、2021年9月にひとくちサイズの食べやすい大きさで新たに発売となった。

商品概要 
レーズンをラム酒で漬け込み、クッキーでサンドした菓子である。レーズン37%配合は新商品で40%になった。

原材料名・添加物名 
 レーズン（アメリカ産）
 小麦粉
 ショートニング
 砂糖
 異性化液糖（新商品で加わったもの）
 水飴
 液全卵
 コーンスターチ
 還元水飴
 加糖練乳
 バター→マーガリン（乳成分含む）
 洋酒
 液卵黄（卵含む）→新商品ではなし
 食塩
 発酵調味料
 醤油（小麦・大豆含）
 ソルビトール
 乳化剤（大豆由来）
 膨脹剤
 香料（乳由来）
 ｐH調整剤→新商品ではなし
 着色料（カロテン）

レーズンサンドに含まれるアレルギー物質 
 小麦
 卵
 乳
 大豆
 
※特定原材料等27品目中
チョコチップクッキーは、ブルボンの製造するビスケットである。
長らく15枚入りであったが、2018年10月23日からは分包装9枚入りとなった。

原材料名・添加物名 
 小麦粉
 砂糖
 ショートニング
 植物油脂
 カカオマス
 鶏卵
 加糖脱脂練乳
 コーンスターチ
 ココアパウダー
 小麦胚芽
 乳糖
 食塩
 ぶどう糖
 香辛料
 乳化剤(大豆由来)
 膨脹剤
 香料
 着色料(カロテン）

チョコチップクッキーに含まれるアレルギー物質 
 小麦
 卵
 乳
 大豆
 
※特定原材料等27品目中
特定原材料（とくていげんざいりょう）とは、日本の食品表示の一種で食物アレルギーの原因となる食品の使用の有無を、包装その他にて表示するものである。主に卵、小麦、えび、かに、そば、落花生、乳である。

概要 
発症数や重篤度から勘案して「食品衛生法第19条第1項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令」で、7品目について特定原材料として表示を義務づけるとともに、通知で特定原材料に準じるものとして21品目の表示を奨励している。後者の表示は任意である。特定原材料と「特定原材料に準じるもの」をあわせて「特定原材料等」として扱われる。

アレルギー患者の商品選択に資するように、食品メーカーが特定原材料等を使用しないで食品を製造した場合には「使用していない」旨の表示を行うことが勧められている。なお、特定原材料等の表示についてアレルギー物質を含んでいることを容易に判別することができる食品については、表示を省略できる。

食品衛生法第19条第1項は「内閣総理大臣は、一般消費者に対する食品、添加物、器具又は容器包装に関する公衆衛生上必要な情報の正確な伝達の見地から、消費者委員会の意見を聴いて、販売の用に供する食品若しくは添加物又は前条第一項の規定により規格若しくは基準が定められた器具若しくは容器包装に関する表示につき、必要な基準を定めることができる」とし、同条第2項は「前項の規定により表示につき基準が定められた食品、添加物、器具又は容器包装は、その基準に合う表示がなければ、これを販売し、販売の用に供するために陳列し、又は営業上使用してはならない」としている。

日本では、かつては厚生労働省が担っていたが、平成21年9月1日より内閣府の外局である消費者庁へ移管され引き継がれた。それまでは、食品衛生法や健康増進法の規定に基づく食品表示等に関する業務は、厚生労働省が担っていた。

企業防衛や原材料調査の負担回避を狙いとして「入っているかもしれない」などの可能性表示がなされると、結果的に消費者の商品選択の幅を狭めるおそれがあるため、このような可能性表示は認められない。一方で食品に関する想定外の原材料の混入に関する注意喚起表示がなされているケースもある。

特定原材料
「食品衛生法第十九条第一項の規定に基づく表示の基準に関する内閣府令」別表第四により特定原材料として定義される（かつては食品衛生法施行規則で定められていた）。現在は7品目。【 】内は認められる代替表記等の例。
卵【玉子、たまご、鶏卵、うずら卵、マヨネーズ、オムレツ、目玉焼、かに玉、オムライス、親子丼など】
小麦【コムギ、小麦粉、パン、うどん、焼きそばなど】
えび【海老、エビ、海老フライ、えび天ぷら、サクラエビなど】
かに【カニ、蟹、上海がに、マツバガニ、カニシューマイなど】
そば【蕎麦、そばがきなど】
落花生（ピーナッツ）【ピーナッツバター、ピーナッツクリームなど】
乳【牛乳、加工乳、乳飲料など】

特定原材料に準ずるもの
通知により特定原材料に準ずるものとして表示が推奨されるもの（任意表示）で、随時改訂が行われ、2019年時点で21品目が定められている。【 】内は認められる代替表記等の例。
アーモンド
あわび【アワビなど】
いか【イカ、スルメなど】
いくら【イクラ、すじこなど】
オレンジ【オレンジジュースなど】
カシューナッツ
キウイフルーツ【キウイなど】
牛肉【ビーフなど】
くるみ【クルミなど】
ごま
さけ【サーモン、しゃけなど】
さば【サバなど】
ゼラチン【板ゼラチン、粉ゼラチンなど】
大豆【ダイズ、豆腐、豆腐ハンバーグなど】
鶏肉【チキン、焼き鳥など】
バナナ【バナナジュースなど】
豚肉【ポーク、豚生姜焼など】
まつたけ【松茸など】
もも【桃、ピーチ、ピーチペーストなど】
やまいも【ヤマイモ、とろろなど】
りんご【リンゴ、アップル、アップルパイ、りんご飴など】
日本カバヤ・オハヨーホールディングス株式会社（にっぽんカバヤ・オハヨーホールディングス、Nippon Kabaya Ohayo Holdings Inc.）は、岡山県岡山市と東京都千代田区に本社を置く、カバヤ食品株式会社とオハヨー乳業株式会社を中心としたカバヤ・オハヨーグループを統括する持株会社。

概要 
カバヤ・オハヨーグループは、カバヤ食品とオハヨー乳業を中心として、グループを形成してきた。

カバヤ・オハヨーグループは2016年4月1日より持株会社制へ移行することとなり、持株会社制への移行に先立って、2016年2月12日にグループを統括する持株会社として日本カバヤ・オハヨーホールディングス株式会社を設立した。

カバヤ・オハヨーグループは予定通り2016年4月1日から持株会社制へ移行し、同時に経営の意思決定・監督機能と業務執行機能を日本カバヤ・オハヨーホールディングスへ分離した。カバヤ食品、オハヨー乳業などのグループ企業は日本カバヤ・オハヨーホールディングスの子会社となった。

グループ企業 
 カバヤ食品
 オハヨー乳業
 エクセルパック・カバヤ
 ライフデザイン・カバヤ
 スクエアビル
 リンク＆リンケージ
 カバヤゴルフガーデン
 トータルアシスト・カバヤ
 東京レジャー開発
 株式会社瀬戸内海経済レポート
 専門学校岡山情報ビジネス学院
 クラーク記念国際高等学校岡山キャンパス
 希望高等学園
 イケダペットファーム
異形鉄器（いぎょうてっき）は、九州地方南部の古墳時代中期の遺跡から出土する鉄製利器（鉄器）の一種。鉄鏃または剣や槍にあたる武器と考えられている。鹿児島県指宿市山川成川の成川遺跡のものが著名である。

概要 
「異形鉄器」という名称は、極めて漠然とした単語であるが、鏃や刀剣のように刃部を持つ鉄器であるものの、同時代の他の鉄器とはかなり異なる形状で、一見その用途・機能を想定しにくいため、初期の発見例、特に成川遺跡の発掘調査報告書にて「異形」と形容されて以降、この用語が使われ続けている。

形態 
両刃の刃部を持ち、柄に接続する茎（なかご）にあたる部分が二股に分かれる（脚部）のを特徴とする。脚部の基部付近には、楕円形ないし円形の小孔が2～4個開けられることが多い。この小孔の間に、棒状の木質が残存するものが多いことから、縦に裂いた木棒でこの鉄器を両側面から挟み込む、いわゆる「根挟み」方式で柄を装着し、孔に紐を通して固定していたと考えられる。これらの事例から、異形鉄器の多くは、大型化した鉄鏃であると見られている。

およそ全長17～18㎝を境に大きく剣タイプと鏃タイプに分類されている。

鏃タイプ 
両刃の刃部に「ハの字」状（町田堀地下式横穴墓群例）、または「がに股」状（下堀2号地下式横穴墓例）に開く脚部が付くもの。または成川遺跡出土例のように明確な脚部を持たず、全体が木の葉形・将棋駒形を呈し、下部に僅かな切り欠き状の凹部をもつものがある。他に成川遺跡出土例では、有茎で透かしを持つ三角形鏃と考えられるものが1点出土している。

剣タイプ 
成川遺跡でのみ、5点出土している。両刃の長い刃部に、基部から端部に向けてやや内向きに伸びる脚部が付くものと、末端でのみ末広になる脚部を持つものがある。その大きさから、剣か槍のようなものと考えられるが、極度に大型化・意匠化された鉄鏃である可能性もある。

分布 
2017年現在で5遺跡17点の出土が知られているにすぎないが、いずれも宮崎県南部～鹿児島県大隅半島、薩摩半島南端部にかけての九州南部にのみ集中分布することが特徴である。この地方に特有の地下式横穴墓群の副葬品としての出土が多い。成川遺跡では、遺跡（土壙墓群）内に蛇行剣などの他の鉄製武器類と共に散在して出土しており、個別の墓への副葬品ではなく、墓域全体に対する共献遺物としての性格があったと推定されている。

また、正式な報告書が未刊行であるが、上記以外に鹿屋市串良町細山田の立小野堀遺跡で出土していることが複数の論考により言及されている。

異形鉄器の出土遺跡

鹿児島県 
 成川遺跡（指宿市山川成川）：7点（剣タイプ5点、鏃タイプ2点）
 下堀地下式横穴墓群2号地下式横穴墓（曽於郡大崎町岡別府）：1点（鏃タイプ）
 町田堀地下式横穴墓群（鹿屋市串良町細山田）：6点（鏃タイプ）

宮崎県 
 松之元地下式横穴墓（小林市大字堤）：1点（鏃タイプ）
 大窪第１遺跡（都城市高城町有水）：2点（鏃タイプ）