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株式会社デイ・シイ（英文社名 DC CO.,LTD.）は、太平洋セメントグループのセメントメーカー。2003年（平成15年）10月に、第一セメント株式会社と中央商事株式会社が合併して現在の商号となった。

セメントの生産のみならず、汚染土壌の受け入れ、産業廃棄物のリサイクル、骨材の採掘、オフィスビルや住宅の賃貸なども行っている。なお、セメントの販売は親会社の太平洋セメントに委託している。

事業所所在地 
 本社
 神奈川県川崎市川崎区東田町8番地
 セメント工場
 川崎工場 - 神奈川県川崎市川崎区浅野町1番1号
 骨材採掘場
 吉野事業所 - 千葉県君津市吉野字山田250番地

沿革 
 1917年（大正6年）5月 - 浅野セメント（後の日本セメント）川崎工場操業開始。
 1941年（昭和16年）2月 - 浅野セメントと日本鋼管の出資で、日本高炉セメント株式会社発足。浅野セメント川崎工場を継承。
 1949年（昭和24年）2月 - 第一セメント株式会社設立、川崎工場を継承。
 1949年（昭和24年）7月 - 東京証券取引所に上場。
 1954年（昭和29年）9月 - 中央商事株式会社設立。
 1967年（昭和42年）6月 - 中央商事吉野事業所が操業開始。
 1968年（昭和43年）7月 - 第一セメントが日本セメントにセメント販売を委託。
 1981年（昭和56年）8月 - 中央商事市原事業所が操業開始。
 1984年（昭和59年）9月 - 第一セメントが日本セメント、明星セメント、大阪セメントと共に、大日本セメント共同事業株式会社を設立。
 1994年（平成6年）5月 - 大日本セメント共同事業解散。
 2002年（平成14年）9月 - 第一セメントと中央商事が業務提携。
 2003年（平成15年）10月 - 第一セメントと中央商事が合併し、株式会社デイ・シイとなる（存続会社は第一セメント）。
 2016年（平成28年）7月 - 東京証券取引所第一部上場廃止。
 2016年（平成28年）8月 - 株式交換により太平洋セメントの完全子会社となる。

関連企業

連結子会社 
 デイシイ販売株式会社
 株式会社イチコー
 DC千葉資源株式会社
 釼持工業株式会社
 株式会社DC環境サービス
 DCM生コンホールディング株式会社
 第一コンクリート株式会社
 藤沢生コン株式会社
 野田生コン株式会社
 大東コンクリートヒダ興業株式会社
 エバタ株式会社
 株式会社シンセイ

持分法適用関連会社 
 株式会社三好商会
 国見山資源株式会社
 厚木生コン株式会社
日産プリンス西東京販売株式会社（にっさんプリンスにしとうきょうはんばい）とは、かつて東京都品川区に本社が所在した、日産車の販売会社である。

概要
東京都多摩エリアを中心に新車35店舗中古車8店舗を展開していた。

現在はそのまま日産東京販売として営業を継続している。

沿革
2001年（平成13年）10月1日 東京都内のレッドステージの再編を実施。日産サティオ東京の多摩地区の店舗を継承。商号を日産プリンス多摩販売株式会社から日産プリンス西東京販売株式会社に変更、本店を東京都立川市から現在地に移転。
2006年（平成18年）10月1日 日産プリンス西東京販売と東京日産モーター（多摩地区、ブルーステージ）が合併。
2011年（平成23年）4月1日 日産プリンス西東京販売・東京日産自動車販売・日産プリンス東京販売において東京都の販売網の再編成を実施。これに伴い、経営が日産ネットワークホールディングスから日産東京販売ホールディングスに移管される。同時に、法人・業者販売部門を日産自動車販売に移管する。
2014年（平成26年）4月1日 ルノー小平とルノー八王子の運営を、ルノー世田谷・ルノー練馬を運営している日産プリンス東京販売に移管。ルノーNT販売として、東京都のルノー販売が一本化される。
2021年（令和3年）7月1日 日産プリンス西東京販売・東京日産自動車販売・日産プリンス東京販売の3社合併一本化に伴い法人は解散。店舗はそのまま日産東京販売として営業を継続する。

事業所
本社　　　　　　東京都品川区西五反田四丁目32番1号
三鷹店　　　　　東京都三鷹市下連雀五丁目9番13号
武蔵野店　　　　東京都西東京市新町二丁目5番8号
田無店　　　　　東京都西東京市保谷町四丁目12番4号（日産・ブルーステージ）
小平花小金井店　東京都小平市花小金井三丁目32番2号
久留米店　　　　東京都東久留米市前沢五丁目31番10号
小平店　　　　　東京都小平市小川東町一丁目18番23号
東村山店　　　　東京都東村山市富士見町三丁目27番地1（日産・ブルーステージ）　
東大和店　　　　東京都東大和市立野一丁目1番13号
小金井店　　　　東京都小金井市貫井北町五丁目17番14号
立川サンシャインパーク店　東京都立川市泉町935番地1
立川店　　　　　東京都立川市錦町五丁目17番11号
青梅店　　　　　東京都青梅市野上町三丁目23番地5
青梅新町店　　　東京都青梅市新町九丁目2203番地2（日産・ブルーステージ）　
羽村産業通り店　東京都羽村市神明台二丁目5番30号
村山店　　　　　東京都武蔵村山市学園二丁目13番地2
あきる野店　　　東京都あきる野市引田361番地2
拝島橋店　　　　東京都昭島市田中町四丁目1番1号
調布つつじヶ丘店　東京都調布市菊野台一丁目31番地1
調布多摩川店　　東京都調布市多摩川三丁目40番地1
府中白糸台店　　東京都府中市白糸台三丁目31番地3
府中店　　　　　東京都府中市若松町二丁目3番地22
府中西原店　　　東京都府中市西原町一丁目5番地1号
稲城店　　　　　東京都稲城市東長沼1732番地4
百草園駅前店　　東京都日野市落川975番地1
多摩センター店　東京都多摩市愛宕四丁目18番地16
ニュータウン堀之内店　東京都八王子市堀之内二丁目1番8号
町田鶴川店　　　東京都町田市能ヶ谷二丁目4番6号
町田忠生店　　　東京都町田市忠生一丁目27番4号
忠生公園店　　　東京都町田市忠生一丁目1番3号（日産・ブルーステージ）　
町田南店　　　　東京都町田市金森四丁目2番22号
八王子松枝橋店　東京都八王子市泉町1910番地48
八王子高倉店　　東京都八王子市高倉町41番7号
大和田店　　　　東京都八王子市大和田町三丁目9番16号（日産・ブルーステージ）　
八王子めじろ台店　東京都八王子市椚田町580番地3
八王子東浅川店　東京都八王子市東浅川町556番地10
レッドステーション青梅店　　　　　東京都青梅市新町九丁目2013番地1
レッドステーション田無店　　　　　東京都西東京市富士町五丁目1番5号
レッドステーション東久留米店　　　東京都小平市大沼町二丁目720番地7
レッドステーション府中白糸台店　　東京都府中市白糸台一丁目30番地2
レッドステーション昭島中神店　　　東京都昭島市中神町二丁目37番地15号
レッドステーション町田店　　　　　東京都町田市木曽東一丁目13番44号
レッドステーション八王子楢原店　　東京都八王子市楢原町601番地14
レッドステーション八王子南店　　　東京都八王子市柚木二丁目5番18号

かつて経営していた店舗

北府中店　　　東京都府中市栄町三丁目11番地1

ルノー小平　　東京都小平市大沼町二丁目555番地
ルノー八王子　東京都八王子市大和田町二丁目21番20号

東京都内の他日産車販売店
日産自動車販売

関連会社 

 株式会社車検館
一ノ宮 修（いちのみや おさむ、1951年4月8日 -）は、日本の工学者、北海道科学大学創生工学部教授。北海道札幌郡手稲町（現札幌市手稲区）出身。

経歴

学歴 
 1964年（昭和39年）3月 - 札幌市立手稲中央小学校卒業
 1967年（昭和42年）3月 - 札幌市立手稲中学校卒業
 1970年（昭和45年）4月 - 北海道札幌東高等学校卒業
 1974年（昭和49年）3月 - 北海道工業大学工学部機械工学科卒業（流体力学研究室出身）
 1990年（平成2年）12月 - 北海道大学より工学博士取得

職歴 
職階
 1974年（昭和49年）4月 - 北海道工業大学工学部機械工学科助手（機械力学研究室所属）
 1983年（昭和58年）4月 - 北海道工業大学工学部機械工学科専任講師
 1991年（平成3年）4月 - 北海道工業大学工学部機械工学科助教授
 1996年（平成8年）10月 - 北海道工業大学工学部機械工学科教授
 2001年（平成13年）4月 - 北海道工業大学工学部機械システム工学科教授
 2008年（平成20年）4月 - 北海道工業大学創生工学部機械システム工学科教授
 2014年（平成26年）4月 - 北海道科学大学工学部機械工学科教授
職位
 1997年（平成9年）4月 - 北海道工業大学入試部副部長

専門（研究・活動内容等）

研究概要 
機械構造物の振動特性の解析と、振動制御についての研究。

研究分野 
 機械工学
 振動工学

研究テーマ 
 機械構造物の振動制御に関する研究。

所属学会 
 日本機械学会北海道ダイナミックス研究会（幹事）
 日本機械学会（校閲委員）
LEE（リー）は、江崎グリコが製造・販売するレトルトカレー商品である。

1986年に発売された辛口派のための欧風ビーフカレーであり、発売以来「辛くて旨いカレー」を追求し続けている。現在は激辛カレーの代表格として知られている。一般的な基準からして常軌を逸した辛さを誇るが、カルト的な人気を獲得したためロングセラーとなっている。一般的な小売店で日常的に販売されており、入手が容易である。

商品名を“LEE”とした理由について、単語そのものには意味はなく、“当時の担当者が商品名を考える際にビーフカリーから連想して「リー」とすることに決めた”、“試食をした時にその辛さから思わず「かりぃ（辛い）」と言ったこと”の２点を挙げ、その力強い響きにLEEという字を当てたと説明している。

歴史 
1986年の発売当時は、イメージキャラクターにブルース・リーを使用していた。初めて「辛さ×○○倍」という表記を採用。ただ辛いだけではなく「旨さ」を備え、これが他の辛口カレーと異なるところである。

毎年夏限定で通常よりも辛い製品（×30倍。2014年版までは15倍相当の辛さ増強スパイスが付いていた）が発売されている。2020年5月から2021年4月にかけて1000倍分相当の辛旨増強ソース(辛さ3倍分ソース×334個)+LEE3個セットのプレゼントキャンペーンを実施。

商品ラインナップ 
 辛さ×10倍
 辛さ×20倍
 1986年 近畿地区先行販売
 1987年 全国販売
 1991年 ヤラピノ＆グレービーソース
 1994年 具材を増量
 1996年 ガラムマサラ
 1998年 ロゴ変更
 1999年 ビーフ＆マッシュルーム
 2000年 2000年記念パッケージ(×20倍)インターネット限定販売
 2001年 ロゴ変更
 2008年 焙煎唐辛子。具材がビーフのみに変更
 2009年 「W焙煎」唐辛子&黒胡椒。内容量を210gから200gに変更
 2010年 内容量180gに変更(LEEに限らずレトルトカレー業界全体の流れであった)
 2012年 辛さ×5倍が終売
 2015年 「うまさ広がるスパイス」粗挽き唐辛子
 2016年　40数種スパイスの深いコク。ロゴ上の「カライ、カライ、カライ、うまい」が「スパイスで極めた旨さ」に変更
 辛さ×30倍（毎年夏に限定発売）
 1987年 販売開始
 1996年 夏季限定で販売再開
 2000年版　10倍相当の辛さ増強スパイス付
 2005年版 「赤いLEE」バーズアイ、ハバネロ、天鷹、益都の4種をブレンド（10倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2006年版 「見た目に辛い!丸ごと唐辛子入り」天鷹（10倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2007年版 「丸ごと1本青唐辛子入り」韓国産青唐辛子青陽（10倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2008年版 「あのハバネロを超えた唐辛子!」ブート・ジョロキア（15倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2009年版 「アマゾンの激辛唐辛子」ピメンタ・デ・シェイロ（15倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2010年版 「灼熱のアフリカン唐辛子襲来!!」マラウイ共和国産バーズアイ（15倍相当の辛さ増強スパイス付）。日清のとんがらし麺との「激辛の競演inアフリカ」コラボレーション商品
 2011年版 「ジョロキア再来！」バングラデシュ産ブート・ジョロキア（15倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2012年版 「魅せろ！日本の底力！！」日本産黄金唐辛子（15倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2013年版 「これは凄いぜ！！」トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー（15倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2014年版 「燃える辛さ！」島根県産神出雲唐辛子（15倍相当の辛さ増強スパイス付）
 2015年版 「LEEレッドカレー」特製サルサソースブレンド
 2016年版 「＜30周年記念品＞スパイスオブザワールド」メキシコ産燻製唐辛子チポトレ、インド産超焙煎黒胡椒、和歌山県産ぶどう山椒。厚切り牛肉を従来品の約3倍使用。「ぐりこ・や」と通販サイト限定販売
 2017年版 「ガツンとスパイス」40数種のスパイスを増量（従来の30倍と比較してスパイス総量が1.3倍相当）。フライドガーリックと粗挽き黒胡椒を配合
 2018年版  ファッションブランド「Lee」コラボパッケージ。内容は2017年版に準ずる
 2019年版  内容は2018年版に準ずる
 2020年版 「芳醇スパイシー」島根県産神出雲唐辛子
 2021年版  内容は2020年版に準ずる
 2022年版  内容は2021年版に準ずる
※懸賞の商品となったものには辛さ50倍のものもあった。
 辛さ×20倍 大盛り
 LEE ガーリックキーマカレー 辛さ×12倍 2021年発売
 LEE スパイスチキンカレー 辛さ×8倍 2020年発売

過去の商品
 辛さ×1倍 1986年発売
 辛さ×5倍
 SUPER LEE(辛さ×10倍) 1987年発売
 辛さ×10倍 大盛り (コンビニ限定) 1991年発売
 SUPER LEE 2003年発売
 ちょい食べLEEカレー(辛さ×10倍）スティックタイプ（30g×2本、×4本）2009年発売
 LEE キーマカレー（辛さ×10倍）2010年発売
 LEE なすのキーマカレー（辛さ×10倍）2012年発売
 LEE 辛さ×40倍(イオン限定) 2014年夏季限定発売
 LEE 辛さ×40倍(イオン限定) 「うまさ広がるスパイス」粗挽き唐辛子 2015年夏季限定発売
 LEE ブラックカレー(辛さ×10倍)2015年発売
 LEE ブラックカレー(辛さ×5倍)2016年発売
 LEE スパイスオブザワールド(辛さ×15倍)2016年夏季限定発売
 LEE 辛さ×7倍 ONE PIECE FILM GOLD (イオン限定) 黄金唐辛子 2016年夏季限定発売
 LEEスペシャル 香る余韻 辛さ×10倍 (Amazon限定) 粗挽きスパイスミックス 肉2倍 2019年7月から5個セット✕5,000セットの限定販売 2019年発売
 トムヤム風チキンカレー 辛さ×10倍 2019年発売
 麻辣ビーフカレー 辛さ×10倍 2019年発売

その他のLEE 
 過去には、レトルト商品の他にインスタントルウ商品も発売されており、×10倍と×20倍がラインナップされていた。
 グリコの販売するスナック菓子「コメッコ」のカレー味はLEEの辛さ×10倍の味を再現している。
 2017年11月20日にセブン&アイ・ホールディングス系列限定販売で、エースコックとのタイアップ商品「ビーフカレーLEE 辛くて旨いカレーラーメン」が発売。こちらは名前は使ってはいるが、あくまでも味の再現であり、実際の本商品そのものは用いられていない。
 2019年7月10日に相模屋とコラボした『豆乳たっぷりカレースンドゥブ』が発売。
 2020年5月にリョーユーパンから、『LEE 辛さ✕30倍 カレーパン』が発売。
日本分光株式会社（にほんぶんこう、英称：JASCO Corporation）は、赤外分光光度計、可視紫外近赤外分光光度計、レーザラマン分光光度計、高速液体クロマトグラフ、超臨界流体システムなど分析機器の製造および販売を行うメーカーである。

東京教育大学光学研究所での赤外分光光度計の開発研究成果を企業化すべく1958年に東京都板橋区にて創業、その後、東京都八王子市の北八王子工業団地に本社を移転し現在に至る。1991年10月1日、日本分光工業株式会社から現在の日本分光株式会社に社名変更。

概要 
日本分光は製造、研究、検査などに使用される分析機器を製造販売する企業である。特に日本分光の起源も相まって光を使用する分析機器に強みを有している。また、特殊な分析機器も製造しており、その代表例としてはキラルな物質などの分析に使用される円二色性分散計が挙げられる。日本国内では、基本的には社名は日本分光として認識されている。ただし、英称のJASCO （ジャスコ、Japan Spectroscopic Corporationに由来）として認識している人も存在する。

沿革 
1958年4月1日 東京都板橋区において日本分光工業株式会社創立
1963年8月1日 東京都八王子市に新社屋完成に伴い移転
1972年1月2日 米国関連会社 Jasco INC. 設立
1977年9月 関連会社 ジャスコインタナショナル株式会社 設立
1977年9月 関連会社 日本分光エンジニアリング株式会社 設立
1977年9月 関連会社 分光計器株式会社 設立
1987年4月  欧州関連会社JASCO Europe srl設立 
1991年10月1日 日本分光株式会社に社名変更
1993年1月 日本分光エンジニアリング株式会社分析センター 設立
1993年10月 関連会社 ジャスコテクノ株式会社 設立
1998年8月 関連会社 ジャスコオプト株式会社 設立
1999年8月 関連会社 ジャスコサポート株式会社 設立
2005年7月13日 近接場光学顕微分光システムにより第30回井上春成賞を受賞

主な製品

関連会社 
ジャスコインタナショナル株式会社
ジャスコエンジニアリング株式会社
分光計器株式会社
ジャスコテクノ株式会社
ジャスコサポート株式会社
JASCO Incorporated（アメリカ）
JASCO Europe s.r.l.（イタリア）
佳司科(上海)贸易有限公司（中国）
JASCO Deutschland GmbH（ドイツ）

注
鹿島 房次郎（かじま ふさじろう、旧姓・田部、1869年10月25日（明治元年9月21日） - 1932年（昭和7年）7月29日）は、日本の実業家、政治家。神戸市会議員を経て第4代神戸市長（在任：1910年2月28日 - 1920年）。

自治体官僚主導による都市経営手法の源流を創った人物の一人とされ、その人格および手腕は、歴代神戸市長中の白眉と称される。族籍は兵庫県平民。

生涯 
広島県比婆郡庄原村（現・庄原市）出身。裕福な農家、田部香蔵の弟。鹿島家に入り慶應義塾幼稚舎を経て、慶應義塾大学理財科を卒業し、次いで東京高等商業学校（後の一橋大学）を卒業、さらにアメリカ合衆国のミシガン大学に4年間留学した。帰国後神戸の資産家・鹿島家の婿養子となり、神戸市水道部外事係嘱託となる。ここで鹿島は頭角を現し2年目に係長に昇格するが、1901年（明治34年）に第2代神戸市長・坪野平太郎による大量解雇の対象となり職を失った。周囲の勧めもあって市会議員に立候補し当選した鹿島は坪野を激しく追及し、後に辞任に追い込む一因を作り出したとされる。

神戸市長時代 
1910年（明治43年）2月28日、突如辞任した第3代神戸市長・水上浩躬の後任探しが難航した際、対応を一任された市会議長の坪田十郎の要請を受け市長に就任した。
鹿島が市長となった当時、神戸市は重工業化が進み神戸港が貿易港として成長し、人口が市制開始時（1889年（明治22年））の約3倍にあたるおよそ40万人に増加するなど、新興都市として伸び盛りの時期を迎えつつあった。さらに就任後の1914年（大正3年）に第一次世界大戦が勃発すると景気が好転し、1916年（大正5年）以降神戸市の予算額は急速に増大していった。

鹿島が第一に取り組んだのは神戸電気鉄道に関する問題であった。まず、市長就任直後の1910年4月に開業したものの資金難から市街電車の二期線工事に着手できずにいた同社に対して補助を行うと、次いで1913年（大正2年）に電灯電力供給事業に参入した同社と神戸電灯との合併を承認し、さらに1917年（大正6年）に路線拡張を速やかに行わない同社を滝川儀作の仲裁を仰ぎつつ買収、市街電車を市営化した（神戸市電）。市営化後、市街電車の路線は飛躍的に拡大し、都市の発展拡大を促した。

教育分野では、学区の廃止を断行した。これは市内の各区に任せていた小学校の運営を市に一本化し、区の財政状況に児童の教育環境が左右される状況を解消するためのもので、神戸教育史上画期的といわれる、他の都市に先んじて行われた政策であった。鹿島はさらに300万円の公債を発行して小学校増設に乗り出した。

鹿島はそのほか、人口増加に対応するために千苅に大規模な水源を設け給水力の強化を図り、また貿易量が増大し続ける神戸港の設備・防災力を強化すべく、第一期築港工事（1907年（明治40年） - 1922年（大正11年））の完成を待たずして1919年（大正8年）に第二期築港工事に着手した。築港工事においては、築港公債の直接募集を行い、資金調達に経営手腕を発揮した。

1918年（大正7年）に起った米騒動の影響は神戸市にも及び、大手商社鈴木商店が焼き打ちされた。事件の要因としては生活困窮者の多さが指摘され、市会において対応が議題となった際、鹿島は公設市場を設け食料品や日用品を安く供給することを提案し、実施に移した。

神戸市長辞職後 
1920年（大正9年）、「二回まで重任したことすら過分だ」「米国の大統領でも3度は出ない」と3選を固辞し、2期の任期切れをもって市長の職を辞した。

同年、川崎総本店総務理事となり、東亜セメント等、関係諸会社重役を兼ね、日本無線電信、日本航空輸送の創立に参与。また神戸新聞社取締役の他、1925年神戸商工会議所会頭に就任、再選も果たした。村野工業理事の他、1924年、神戸市に女学校の不足を痛感し、神戸山手学習院（現・神戸山手女子中学校・高等学校）を開設、自ら初代校長、理事長に就任。同年、神戸ロータリークラブ創立に参加。1926年株式会社オリエンタルホテル創立で社長。
1927年金融恐慌で川崎造船所（現・川崎重工業）が破綻すると、初代社長松方幸次郎の後を受け1928年川崎造船所と川崎汽船の社長に就任。川崎車両を分離させる等、再建に努力したが在任中の1932年に死去した。

家族・親族 
 鹿島家
 妻・みか（1872年 - ?）
 娘
スルファミン酸（スルファミンさん）は、硫酸のヒドロキシ基がアミノ基に置換したもの。無色の固体。別名はアミド硫酸。

水によく溶け、比較的強い酸性を示す。固体を加熱すると 205 ℃で分解する。ジアゾ染料で染色した際に残留している余剰亜硝酸塩を分解するのに使用される。

構造と反応性 
スルファミン酸の構造は、硫酸 HOSO2(OH) のヒドロキシ基がアミノ基に置換した中性型 H2NSO2(OH) ではなく、互変異性体である双性イオン型のひとつ、H3N+SO3− で表される。結晶中では3個の水素がすべて窒素から 1.03 Å の距離にあることが中性子回折法により示されている。これより、4種類の異性体（中性型 H2NSO2(OH)、HN=SO(OH)2、双性イオン型 H3N+SO3−、H2N+=SO(OH)O−）のうち、H3N+SO3− の構造が主であることが分かった。また、硫黄と酸素、硫黄と窒素の結合距離はそれぞれ 1.44、1.77 Å であり、長い硫黄-窒素は単結合性を、短い硫黄-酸素は二重結合性を持つことを示している。

スルファミン酸は比較的強酸で、酸解離定数は Ka = 1.01 x 10−1 である。固体は吸湿性を示さず純品を得やすいため、酸塩基滴定で標準物質として用いられる。液体アンモニアの中では2段階の脱プロトン化を受け、ジアニオン [HNSO3]2− となる。

アミノ基が電子求引基と結合している点で尿素と共通点がある。例えば水溶液を加熱すると、ともにアンモニウムイオンを生成する。

製法 
尿素と発煙硫酸の反応によって生じる。
{CO(NH2)2} + H2S2O7 -> 2{(NH2)HSO3} + CO2

反応 
亜硝酸と反応して窒素ガスを発生する。
{HNO2} + (NH2)HSO3 -> {H2SO4} + {N2} + H2O

水酸化ナトリウム溶液の正確な濃度を求めるための標定に用いられる。
{(NH2)HSO3} + NaOH -> {(NH2)NaSO3} + H2O

還元剤としてはたらき硝酸と反応して亜酸化窒素が発生する。
{HNO3} + (NH2)HSO3 -> {H2SO4} + {N2O} + H2O

冷水中では徐々に、80℃以上では速やかに加水分解して、硫酸水素アンモニウムになる。
{(NH2)HSO3} + H2O ->[80\,^{\circ}\text{C}] {NH4HSO4}

利用 

スルファミン酸は人工甘味料との関連が深い。スルファミン酸とシクロヘキシルアミンの混合物に水酸化ナトリウムを反応させて得られるチクロはかつて安価な甘味料として多用されていた。現在も使われるアセスルファムカリウムもまたスルファミン酸構造を持つ人工甘味料の例である。

スルファミン酸の O-または N-置換誘導体の中には、抗生物質、HIVに対する逆転写阻害薬やプロテアーゼ阻害薬、抗ガン剤（ステロイドサルファターゼ阻害薬、炭酸脱水酵素阻害薬）、抗てんかん薬、あるいは抗肥満薬として用いられるものがある。

スルファミン酸は酸性の洗浄剤として、金属やセラミックの洗浄に用いられる。塩酸の代わりに錆落とし、湯垢落としとして用いられる。更に、尿素との親和性を利用して、尿石除去剤としても用いられている。

ほか、エステル化反応やポリマー（ウレタン樹脂、入れ歯安定剤）の固化を進める酸触媒、色素や除草剤合成の原料、亜硝酸製造、水系消火剤への添加剤としての用途が知られる。
津田駒工業株式会社（つだこまこうぎょう）は、石川県金沢市に本社を置く日本の繊維機械、工作機械用アタッチメントの専門メーカーである。

概要 
石川県で津田米次郎が日本初の津田式力織機を開発。津田米次郎とともに東京に出て織機づくりをしていた従弟の子の津田駒次郎が金沢に戻って「津田駒次郎工業」として創立した。

国内の織機でトップシェアであり、ジェット・ルーム（高速自動織機）の生産では、世界トップシェアを占める。

沿革 
 1909年 - 3月、金沢市茨木町（現在の金沢中警察署西側の地域）において津田駒次郎が個人経営のもとに絹・人絹織機の製造を開始。
 1937年 - インデックス（円テーブル）の開発始まる（工作用機器事業開始）。
 1939年 - 津田駒工業株式会社に改組。
 1962年 - 現社名に変更。
 1961年 - 東京証券取引所、大阪証券取引所各2部上場。
 1964年 - 技術センター建設。
 1968年 - 東京証券取引所、大阪証券取引所各1部上場。
 1977年 - エアジェットルーム、ウォータジェットルーム生産開始。
 1983年 - ジェットルーム月産400台体制へ。
 1985年 - 新本社ビル竣工。
 1988年 - ジェットルーム生産50,000台達成。
 1990年 - ジェットルーム月産1,000台体制へ。
 1993年 - ジェットルーム生産100,000台達成。
 1999年 - 創業90周年。
 2004年 - 大阪証券取引所上場廃止。
 2006年 - ジェットルーム生産200,000台達成。
 2008年 - 豊田自動織機と業務提携し、共同出資会社T-Tech Japanを設立。　複合素材の加工設備機械の販売開始。

事業所所在地 
 本社・金沢工場 - 〒921-8650 金沢市野町五丁目18番18号
 松任工場 - 〒924-0016 白山市宮永市町500番
 野々市工場 - 〒921-8529 野々市市栗田五丁目100番地

関連会社 
太字は連結子会社であることを表す。
 国内
 共和電気工業株式会社
 ツダコマ・ゼネラル・サービス株式会社
 株式会社T-Tech Japan
 ツダコマテクノサポート株式会社
 ふぁみーゆツダコマ株式会社
 海外
 津田駒機械設備有限公司（中国・上海市）
 津田駒機械製造有限公司（中国・常熟市）
 経緯津田駒紡織機械有限公司（中国・咸陽市） - 持分法適用会社
 TSUDAKOMA SERVICE INDIA PRIVATE LIMITED（インド）
澁谷工業株式会社（しぶやこうぎょう）は、石川県金沢市に本社を置く日本の機械メーカーである。

ボトリングシステム（飲料、調味料、医薬品、化粧品などの液体充填システム）の製造で国内トップシェアであり、世界でも大きなシェアを占める。

近年では、iPS細胞を用いた再生医療の機械装置メーカーとして世界初の技術をいくつか開発している。

JPX日経中小型株指数の構成銘柄の一つ。

概要 
1931年に創業した、蒸した酒米を広げる際に使う麻布を扱う「澁谷商店」が前身である。

1953年、2本の一升瓶の内外を同時に洗浄できる「二連式瓶洗機」を開発し、当時手洗いだった中小メーカーの作業効率化に貢献した。「二連式瓶洗機」は2011年、石川県の「いしかわモノづくり産業遺産」に認定された。

1955年にボトリングシステムの市場に参入。この頃は三菱重工業、日立造船など10社を超える企業が先行していたが、大手は欧米の技術を導入していたため、同じ型の瓶に充填する大量生産型のモデルだった。小規模の清酒メーカーより種類の違う瓶に充填できる機械がないという声を聞き1959年に開発したものの、最初に納めた愛媛県の清酒メーカーでは軽くて倒れやすい二合瓶が割れるばかりだった。その後は改善されて多品種の瓶に対応できるようになり、小規模の清酒メーカーが購入するようになった。その後ボトリング機械に専念し、ジュースや洋酒メーカーなどにも手を広げていった。

1970年代後半、消費者ニーズの多様化によって瓶の形も様々な物が使われるようになり、ボトリング装置も一台で多くの種類の瓶に対応することが求められるようになったため、澁谷工業はシェアを伸ばした。さらにレーザーでラベルに製造年月を印字する技術の導入などによって他社との差別化を図り、1980年頃には国内シェアでトップとなった。

1985年、大学教授からのアイディアをもとにレーザーを利用した水虫治療器を開発したが、600万円と高額だったため全く売れなかった。しかし、医療機器分野へ進出したという報道から話が進み、1991年から開発を始めた人工透析器は2004年時点のOEMでシェア20%となるまで成長した。

1993年、医薬品の瓶詰で実績のあった無菌充填技術を応用し、ペットボトルに無菌状態で瓶詰めできるボトリング装置を開発。ペットボトルの加熱殺菌が不要となったことからボトルの肉厚を薄くできるようになり、製造業者のコストダウンにつながった。樹脂製のふたをペットボトルに絞める技術の特許も開発し、ペットボトルのボトリング装置では100％近いシェアを持つようになった。ボトリング装置関連は2014年時点でも売上高の64％を占めている。

澁谷英利社長が三洋電機バイオメディカ（2005年に三洋電機と合併）の経営トップと顔を合わせてから話が進んでバイオテクノロジーの分野に参入し、再生医療で必要とされる細胞培養技術において、安価で小型かつ使いやすい装置の開発に乗り出した。製薬企業向けに作っていたアイソレーターを改良し、2004年3月、産業技術総合研究所ティッシュエンジニアリング研究センター（当時）と三洋電機バイオメディカと共同で小型の「閉鎖型ヒト細胞培養システム」を開発し、国立病院大阪医療センターへ納めた。

その後もバイオ3DプリンターRegenovaの開発、山口大学との肝臓の再生医療研究の共同開発、IPS細胞による網膜再生医療の研究を進めているベンチャー企業ヘリオスとの培養装置開発など、再生医療分野の展開を進めている。2014年6月には、金沢テクノパーク内に日本初となる再生医療の専門工場を新設した。

沿革 
 1931年 - 澁谷庚子智が金沢市新竪町で澁谷商店を創業。
 1949年 - 澁谷商店を改組して澁谷工業株式会社を設立。
 1959年 - ボトリングシステム第1号を開発。
 1978年 - 海外メーカーとレーザマーキング装置の販売提携をしてメカトロ事業へ進出。
 1982年 - 名古屋証券取引所市場第二部へ上場。
 1985年 - 東京証券取引所市場第二部へ上場
 1986年 - 東京・名古屋証券取引所市場第一部へ上場。
 1991年 - 世界初の全自動サイズチェンジのF-CAMボトリングシステムを開発。
 2008年 - 民事再生手続き中であったマキ製作所の事業を譲受。静岡シブヤ精機が事業を引き継ぐ。
 2009年 - ファブリカ トヤマに対し、株式公開買付け（TOB）の開始を発表。
 2010年 - ファブリカ トヤマ完全子会社化。
 2010年 - 理化学研究所の網膜再生医療研究チームや株式会社ヘリオス（旧：株式会社日本網膜研究所）らと共同で、世界初のiPS細胞由来網膜色素上皮細胞の臨床応用に向けた、細胞を無菌状態で培養する機器やボトリングシステムを開発。
 2012年 - 九州大学発のバイオベンチャー「Cyfuse」と組み、世界初の「バイオ3Dプリンター」（3次元細胞積層システム・regenova）を開発。

所在地

主要事業所 
 本社
 〒920-8681 石川県金沢市大豆田本町甲58
 メカトロ事業部
 〒920-0054 石川県金沢市若宮2-232

工場 
 本社工場 （石川県金沢市大豆田本町甲58）
 RPシステム森本工場 （石川県金沢市北陽台2-1）

グループ会社 
 シブヤEDI株式会社
 シブヤパッケージングシステム株式会社
 シブヤ精機株式会社
 株式会社根上シブヤ
 Shibuya Hoppmann Corporation
 株式会社カイジョー
 株式会社沖縄シブヤ
AGV（アジェヴェ、Automotrice à Grande Vitesse／オトモトリス・ア・グランド・ヴィテス、「高速自走車両」の意）はフランスのアルストム社による高速電車である。TGVの次世代車両として開発され、従来のTGVの動力集中方式に対して動力分散方式を採用した。2008年に試作車が完成、2012年にイタリアのNTV社が営業運転に初投入した。

なお、AGVはアルストム社の登録商標（国際登録第740834号）である。

技術上の主眼点 
TGVと同様に連接台車を採用するが、AGVはICE 3や新幹線と同様の動力分散方式が採用された。主電動機は2007年に鉄路走行車両の速度記録を更新したTGVのV150編成で実験された永久磁石同期電動機が採用されている。

設計上の最高速度は360 km/hであるが、営業運転では信号設備の関係で当面250 - 300 km/hに抑えられる予定である。

編成の最高出力は7,500 kWとTGVより少ないが、動力分散方式の採用と機器類の軽量化により、出力重量比は22.6 kW/トンと向上した。TGVと比較して1席あたりのエネルギー消費量は30%削減、前後の動力車がないことで編成長に対する乗車人数は20%増加した。

採用例

NTV 

AGVの営業運転投入は、TGVを運用するフランス国鉄ではなく、NTV社が最初の事例となった。

NTVは2008年1月にAGV25編成とオプション10編成の購入契約をアルストム社と締結、契約額は約7億ユーロ（約1120億円）と推定されている。試作編成は2008年に落成し、2008年夏よりチェコのヴェリム鉄道試験線で試運転が行われた。

編成は11車体12台車で、このうち5台車が動力台車、編成長は202 mとなる。座席はスマート、プリマ、クラブの3等級で構成される。車体色のワインレッドがイタリアの自動車フェラーリを彷彿させることから、「フェラーリ特急」とも呼ばれている。車両形式はETR575形で、この数字はTGVのV150編成で記録された最高速度574.8 km/hにちなんだものである。

「イタロ」(italo) のブランド名が採用され、トリノ - ミラノ - フィレンツェ - ローマ - ナポリ間などで2012年4月28日に営業運転を開始した。

フランス国内で導入された実績はない。SNCFの長距離輸送部門マーケティング担当者によると、SNCFがTGVデュプレックスを採用し続けるのには理由が2つあり、ひとつは低床化が難しく、バリアフリーに対応できないこと、もう1つは特にパリ - リヨン間において、輸送力が限界に近付いており、2階建て車両以外の採用は不可能というのがその理由である。AGV車両は、同社の最新技術を余すところなく採用し、世界でもトップクラスの高加減速性能や環境性能を誇る高速列車であるが、床下に機器を搭載したことにより、低床化が不可能という難点があった。このため、いくらハイスペックといえども、SNCFの車種選考からは漏れてしまった。
渡辺 寧（わたなべ やすし、1896年11月15日 - 1976年11月17日）は、電子工学者。茨城県生まれ。

日本における電子工学の先駆者で、日本でのトランジスタ研究の最初期の研究を統括した。他に長距離電話中継用の独自の増幅機や溶接制御用の放電管等を発明する。文化功労者。

経歴 
 1896年11月15日、茨城県久慈郡久慈町（現在の日立市久慈町）に生まれる。
 1914年、旧制太田中学校（現在の茨城県立太田第一高等学校）卒業（中10回）。
 1921年、東京帝国大学工学部電気工学科卒業。東北帝国大学工学部電気工学科で講師の職を得る。
 1922年、同助教授。
 1926年、工学博士。論文題目「真空管の入力アドミッタンスの研究」。
 1929年、同教授。
 1937年、逓信省電気試験所技師兼任となる。
 1943年、海軍技師兼任となる。
 1944年、海軍技術研究所島田実験所所長兼任となる。
 1952年、東北大学電気通信研究所所長。
 1956年、東北大学工学部長。
 1959年、電気学会会長。
 1960年、東北大学を定年退官。静岡大学学長。
 1963年、東北大学学長に選出されるが辞退する。
 1976年11月17日、死去。

業績 
一つの線で同時に13局と送信通話のできる電話機や水中電話等を開発した。

著書 
 『空間電荷電導論』高周波科学論叢書、修教社(刊)、1950年。
 『半導体とトランシスタ(1)』電子工学講座、オーム社(刊)、1957年。
 『半導体とトランシスタ(2)』電子工学講座、オーム社(刊)、1959年。

顕彰 
 電気通信学会功績賞(1942年)
 藍綬褒章(1953年)
 恩賜発明賞(1966年)
 勲二等旭日重光章(1967年)
 科学技術庁長官奨励賞(1970年)
 文化功労者(1970年)
 勲一等瑞宝章(1976年)

資料 
 書籍『学尊先覚－渡辺寧先生追悼録』渡辺寧先生追悼録刊行会(編)、オーム社(刊)、1978年11月17日。
市営交通資料センター（しえいこうつうしりょうセンター）は、愛知県名古屋市中区丸の内にある名古屋市交通局が運営する施設である。交通局の資料の展示・販売などを行っており、ジオラマや鉄道運転シミュレータもある。

概要 
市営交通資料センターは名古屋都心にある丸の内会館の6階にあり、名古屋市交通局（地下鉄・市バス）の資料を展示している。また、交通局オリジナルのアクセサリーやチョロQ、ピンバッジ、鉄道運転ゲーム「とことん地下鉄!!大名古屋」、かつて発行された記念乗車券などを販売している（なお、これらの商品については通信販売も行っている）。

館内には鉄道運転シミュレータ（鶴舞線用車両：3050形）や入場記念カード発行機、ジオラマ（実際の地下鉄の車両（名城線用車両：1000形）で使われたコントローラーで模型車両を操作可能）、ビデオコーナー、バスデザインコーナー、Q&Aコーナー（クイズ）などがある。また資料については名古屋市交通局関係の他、各鉄道事業者の社史、鉄道雑誌など書籍関係も充実している。

所在地 
 愛知県名古屋市中区丸の内三丁目10-4 （丸の内会館6階）

開館時間・休館日 
 開館時間：午前10時〜午後5時
 入場無料
 休館日：毎週水曜日、年末年始

アクセス 
 名古屋市営地下鉄名城線・桜通線 久屋大通駅1番出口より徒歩で約10分。
 名古屋市営バス 「大津橋」または「大津通」バス停から徒歩で約5分。
レトロでんしゃ館（レトロでんしゃかん、Nagoya City Tram & Subway Museum）は、愛知県日進市浅田町の名古屋市交通局日進工場の敷地内にある名古屋市交通局が運営する施設である。正式名称は名古屋市 市電・地下鉄保存館。

2000年（平成12年）6月1日に、名古屋市交通局日進工場敷地内にオープンした。

概要 
名古屋市の地下鉄・路面電車車両の静態保存施設で、館内には名古屋市交通局でかつて使用されていた地下鉄や市電の車両が3台展示されている。また、常設・企画展示コーナーや鉄道運転シミュレータ（「とことん地下鉄!!大名古屋」を利用している）などもある。

入口の近くにある事務所では各種資料や鉄道運転ゲームなどの交通局グッズを販売している。

展示されている車両には自由に入ることも可能で、車内には当時の新聞記事やポスターなどが展示されている。

2015年（平成27年）7月に入館者が100万人を突破した。

展示されている車両 
 市電1400形（1421号）
 市電3000形（3003号）
 市電2000形（2017号）
 地下鉄100形（107号・108号車、通称黄電）

開館時間・休館日 
 開館時間：10:00 - 16:00
 入場無料
 休館日：毎週水曜日、年末年始

アクセス 
 名古屋市営地下鉄鶴舞線・名鉄豊田線 赤池駅2番出口より徒歩で約7分。
ソニーセミコンダクタマニュファクチャリング株式会社は、各種半導体の設計・開発・製造・カスタマーサービスを扱う企業。ソニーセミコンダクタソリューションズの完全子会社である。

概要 

ソニーグループの半導体部門であるソニーセミコンダクタソリューションズグループにおいて、主に半導体の生産を担当している。CMOSイメージセンサの生産を行う長崎TECや山形TECを始めとして、日本国内に複数の工場が存在する。

略歴 

 2001年4月1日 - ソニーの半導体製造子会社であったソニー国分株式会社、ソニー長崎株式会社、ソニー大分株式会社の3社が合併し、ソニーセミコンダクタ九州株式会社として設立。
 当時建設中であった熊本テクノロジーセンターも同社の事業所とされた。
 2008年
 2月20日 - 長崎テクノロジーセンターの300mmウェハーラインを東芝に譲渡。
 3月3日 - 長崎テクノロジーセンター内に東芝・ソニー・SCEの合弁会社「長崎セミコンダクターマニュファクチャリング」が設立。
 2011年
 2月28日 - 長崎テクノロジーセンターにおいて東芝が所有していた半導体製造設備を再び買収。CMOSイメージセンサーの生産能力増強を図る。
 11月1日 - ソニー白石セミコンダクタ株式会社を吸収合併。同時に社名をソニーセミコンダクタ株式会社に変更。
 2013年4月1日 - 本社を、福岡県福岡市早良区百道浜にあるTNC放送会館から、人事や広報、設計開発などの機能が段階的に集約されていた熊本県菊池郡菊陽町の熊本テクノロジーセンターへ移転。
 2014年3月31日 - 閉鎖予定であったルネサス山形セミコンダクタ鶴岡工場（山形県鶴岡市）をソニーが買収。同工場はソニーセミコンダクタに組み入れられ、山形テクノロジーセンターとして操業開始。
 2015年
 2月 - ソニーが画像センサーの増産方針を決定。長崎、熊本、山形各TECに約1050億円を投じるほか、同4月には、長崎TECに約240億円、山形TEC約210億円を追加投資すると発表している。
 10月28日 - ソニーと東芝との間で画像用半導体設備の譲渡契約が締結。東芝大分工場（大分県大分市）内の一部の半導体製造関連施設、設備並びに社員を、2016年3月末までにソニーセミコンダクタに編入することが決定。
 2016年
 4月1日
 ソニーグループの経営改革に沿い、新たに設立された半導体事業会社ソニーセミコンダクタソリューションズの子会社となる。同時に社名を「ソニーセミコンダクタマニュファクチャリング」に変更。
 東芝大分工場を編入し、大分テクノロジーセンターを設立。また、2016年3月を以て閉鎖した大分県国東市の製造拠点を、大分テクノロジーセンター国東サテライトとして改組。

事業所一覧 
「テクノロジーセンター」は「TEC」と略される。

女子ハンドボール部 
日本ハンドボールリーグに「ソニーセミコンダクタマニュファクチャリング BLUE SAKUYA」の名称で参加している。1984年創部。
エスパーダ（Espada）は、イタリアの自動車メーカー、ランボルギーニが1968年から1978年まで生産したグランツーリスモである。エスパーダとはスペイン語で「剣」を意味する。

概要 
エスパーダの3ドア（ハッチバック）クーペボディのデザインは、ミウラ同様、ベルトーネ在籍時代のマルチェロ・ガンディーニによるもので、1967年ジュネーヴ・ショーに出品された「ランボルギーニ・マルツァル」、同年のロンドンショーにデビューした「ベルトーネ・ピラーナ」という2つのプロトタイプのモチーフが生産モデルとして現実化されたものである。

エスパーダは完全4シーターのスーパーGTとして設計され、400GT、ミウラと同じV12エンジンをフロントに積み、全4輪ディスクブレーキを備えていた。

1978年、ランボルギーニ社の倒産とともに生産中止となる。

10年間にわたって1,217台が生産された。

モデル 
シリーズI（1968～1970年）
略記：S1
生産台数186台。

シリーズII（1970～1972年）

略記：S2
別名：400GTE
エンジンの圧縮比を高めてパワーアップ。リア・エンドのガラス部分のデザイン変更。アルミ・ホイールのスタイリング変更。生産台数575台。

シリーズIII（1972～1978年）
略記：S3
ZF製パワーステアリングを搭載。1974年にはランボルギーニとしては初めてオートマチックも用意された（クライスラー製3段）。生産台数456台。

シリーズVI（1975年～1978年）

北米輸出仕様の黒い衝撃吸収バンパー装着車がシリーズVI（S4）と呼ばれることがある。
欧州仕様車にも装着されたものがある。

日本での販売 
1969年の東京オートショーに正規輸入第一号として、赤いミウラとともに青のエスパーダが当時のインポーター三和自動車によって出品された。その後も並行輸入を含めS1、S2を中心に輸入された。
神鋼鋼線工業株式会社（しんこうこうせんこうぎょう、英文社名:SHINKO WIRE COMPANY, LTD.）は神戸製鋼グループの鋼材などを製造・販売する企業。

事業内容 
 鋼線事業 - 下記の製造・販売
 PC鋼材（プレストレスト・コンクリートに使われる鋼材）
 鋼線
 特殊線
 ロープ事業（ワイヤーロープ）
 エンジニアリング事業
 技術開発

沿革 
 1917年（大正6年）- 乾鉄線株式会社設立
 1931年（昭和6年）- 日本鉄線鋼索株式会社に社名変更
 1943年（昭和18年）- 神戸製鋼所が日本鉄線鋼索を吸収合併し、同社尼崎工場とする。
 1954年（昭和29年）- 神戸製鋼所尼崎工場が分離独立し、神鋼鋼線鋼索株式会社として発足。
 1962年（昭和37年）- 大阪証券取引所（二部）へ上場。
 1971年（昭和46年）- 株式会社朝日製鋼所と合併、現社名に変更。
 1993年（平成5年）- 東京証券取引所（二部）へ株式上場。
 1997年（平成9年）- ロープ事業部がISO 9001の認証を取得。
 2000年（平成12年）- 鋼線事業部がISO 9001の認証を取得。
 2007年（平成19年）- 大阪証券取引所上場廃止（申請による）。
 2018年（平成30年）- 株式会社テザックワイヤロープを吸収合併。支配力基準により、神戸製鋼所が親会社となる。

事業所所在地 
 本社 - 尼崎市中浜町10-1
 支店・営業所
 東京支店 - 東京都品川区北品川5丁目9-12 ONビル
 大阪支店 - 大阪市中央区北浜2丁目6-18 淀屋橋スクエア
 九州支店 - 福岡市博多区博多駅中央街1-1 新幹線博多ビル
 名古屋営業所 - 名古屋市西区名駅2丁目27-8 名古屋プライムセントラルタワー
 札幌営業所 - 札幌市中央区北4条西5丁目1-3 日本生命北門館ビル
 東北営業所 - 仙台市青葉区一番町1丁目2-25 仙台NSビル
 工場
 尼崎事業所・技術開発本部 - 尼崎市中浜町10-1
 ロープ事業部尾上事業所 - 加古川市尾上町今福128
 ロープ事業部二色浜事業所 - 貝塚市二色中町11-1
5'-リボヌクレオチド二ナトリウム(disodium 5-ribonucleotide)は、呈味性ヌクレオチドの一種。核酸系調味料、5′-リボヌクレオタイドナトリウムとも呼ばれ、主にうま味調味料やスープの配合成分として用いられる。

概要 
イノシン酸のナトリウム塩であるイノシン酸ナトリウムと、グアニル酸のナトリウム塩であるグアニル酸ナトリウムを主成分とした混合物である。両成分を略してI+Gと表記される場合もある。白色の粉末として得られる。無臭。

5-イノシン酸二ナトリウム塩(5'-IMP・2Na)は鰹節の旨味成分であり、5-グアニル酸二ナトリウム塩(5'-GMP・2Na)はシイタケの旨味成分である。リン酸の結合位置が違う2-、3-、5-があることが知られているが、調味料として有用なのは5-だけである。

製法 
サトウキビやタピオカ、トウモロコシなどの澱粉から発酵法で生産されている。すなわち、増殖させた酵母のRNAを原料にして、アオカビのヌクレアーゼP1(EC. 3.1.30.1)を作用させて5'-GMPと5'-AMPの混合物にし、コウジ菌のAMPデアミナーゼで5'-AMPのみを5'-IMPに転換して酵素的に核酸系調味料を製造している。このように、5'-IMPと5'-GMPとは工業的には混合物として製造され、多くの場合は混合物のままうま味調味料の配合成分やスープ原料として利用されている。

用途 
うまみ調味料の主成分であるアミノ酸系のL-グルタミン酸ナトリウムに数パーセント配合すると、うま味を強く感じさせる効果があり、配合成分として使用される。代表的な味の素には2.5%が添加されており、ハイミーには8%が添加されている。

また、今日の加工食品には重要な添加物であり、市販のラーメンなどスープのうま味が重要な食品のほとんどに直接的、間接的（アミノ酸等と表示）に入っている。

安全性 
イヌを対象とした実験では、血清アラントインにわずかな違いがあったことを除き、長期摂取による影響は認められていない。

日本では、厚生労働省による指定添加物リストに収載されている。
板金・鈑金（ばんきん、古くは いたがね とも）とは、薄く平らに形成した金属である。また、その素材を常温で塑性加工することも板金・鈑金と呼ぶ。

概要 
金属材料の基本的な形状の1つであって、切断加工や曲げ加工により様々な形状に加工することができる。たくさんの日用品がこの材料から作られている。一般的に、厚さが極端に薄いものを「箔（はく）」「フォイル / ホイル（foil）」、6mm以上のものを「厚板」と呼ぶ。

製造 
板金は一般に材料をローラーに通して圧縮し、厚さを減らすことで6 mm以下の板状に加工される。この工程は圧延として知られ、16世紀頃に始められた。板金は平らな定尺だけでなくコイル状に巻いたものもある。

厚み 
アメリカ合衆国では厚さによる管理の他にゲージと呼ばれる数字で区分されている。ゲージは金属ごとに規格が異なっており、数字が大きいほど厚さが薄くなる。様々な材料が板金にされており、アルミニウム、真鍮、銅、冷間圧延鋼板、軟鋼、ブリキ、ニッケル、そしてチタニウムは板金にできる金属のほんの一例である。板金の用途は自動車のボディ、サスペンションアーム、重ね板ばね、はしごフレームなど、飛行機の機体、翼、医療用テーブル、建築のための屋根など多岐にわたって使われる。

加工方法 
板金の加工方法は、プレス機と金型を用いて板の形状変化をさせたり、切断やくりぬきを行うのが一般的である。

形状変化による加工方法

切断やくりぬきによる加工方法 
 切断
 パンチ
 シャーリング

日本における職業訓練 
日本では職業訓練として、板金関係の訓練を実施する認定職業訓練による職業能力開発校が設置されている。以下はその一例である。

東日本 
 札幌板金高等職業訓練校 札幌板金高等職業訓練校（北海道札幌市）
 福島県板金工業組合 福島県板金高等職業訓練校（福島県郡山市）
 茨城県板金工業組合 茨城県板金高等職業訓練校（茨城県水戸市）
 東京都板金工業組合 東京都板金高等職業訓練校（東京都板橋区）

西日本
小松マテーレ株式会社（こまつマテーレ）は、石川県能美市に本社を置く合成繊維などを製造、販売するメーカーである。2018年、小松精練から社名を変更し現社名に至る。

概要 
衣料用素材などの染色加工大手であり、中東湾岸諸国の男性が着る「トーブ」「カンドゥーラ」向けポリエステル生地は約7割を生産している。ロープ状の炭素繊維複合材「カボコーマ・ストランドロッド」など炭素繊維事業に力を入れている。社名は「小松マテーレ」であるが、本社移転により、現在の本社所在地は能美市である。

沿革 
1943年 - 小松市殿町に小松織物精練染工株式会社設立。
1963年 - 社名を「小松精練株式会社」に変更。
1968年 - 本店業務執行地を能美市に移転
1970年 - 大阪証券取引所2部上場。
1978年 - 東京証券取引所2部上場。
1980年 - 東京証券取引所、大阪証券取引所1部指定替え。
2004年 - 大阪証券取引所上場廃止。
2018年 - 商号を「小松マテーレ株式会社」へ変更。
2020年 - 社員3人の2019新型コロナウイルス感染に伴い、3月2日から15日までの2週間、全事業を自主的に停止。

事業

繊維事業 
衣料ファブリック部門 - 民族衣装、スポーツ、ファッション向けなど
資材ファブリック部門 - リビング、車輌、生活関連資材、医療・福祉向けなど

物流物販事業

所在地 
本社 - 石川県能美市浜町ヌ167番地
美川工場 - 石川県白山市鹿島町1丁目7番1号

グループ会社 
小松精練（蘇州）有限公司
株式会社コマクソン
株式会社コマツインターリンク
株式会社パッゾ
株式会社セイホウ

持分法適用会社 
株式会社トーケン
根上工業株式会社
南薩食鳥株式会社（なんさつしょくちょう）は、鹿児島県南九州市にある食品関連企業である。

沿革 
1968年5月8日 会社設立

業務内容 
食用鶏の加工。

所在地  
本社所在地
鹿児島県南九州市知覧町郡3535
伊集院工場
鹿児島県日置市伊集院町飯牟礼184-1
宮崎工場
宮崎県児湯郡川南町大字平田3355-11

取扱商品 
 チーズインカツ
 タタキ・モモ・ムネセット
 種鳥モモ・ムネセットほか