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ペンタン（pentane）とは、炭素数5つの直鎖状のアルカンである。天然ガスや石油エーテル、ガソリン等に含まれている。

名称 

ペンタンも含めて、直鎖状のアルカンをノルマルアルカンと総称する。ペンタンには分枝した構造異性体が2つ、つまり、イソペンタンとネオペンタンが存在し、構造異性体を含めた総称として、俗に「ペンタン」と呼ぶ場合もある。そこで、これらと区別する際に、n-ペンタン（ノルマルペンタン）と呼ぶ場合がある。

しかしながら、IUPAC命名法でペンタンと言えば、直鎖状のn-ペンタンを指す。なお、構造異性体であるイソペンタンをIUPAC名で言えば2-メチルブタンであり、ネオペンタンをIUPAC名で言えば2,2-ジメチルプロパンと、きちんと区別できる。その上に、IUPAC名は化合物の構造を言い表している。

よって本稿では、これ以降、IUPAC名に従って記載する。

物理化学的性質 
常圧でのペンタンの沸点は36 ℃でありしたがって、常温・常圧でペンタンは液体として存在する。常圧での沸点が常温を上回る、最短の炭素鎖の直鎖状アルカンが、ペンタンである。なお、液体であっても色は無い。また、ペンタンの揮発性は比較的高く、揮発してきたペンタンを、ヒトの嗅覚は感知できる。

アルカンであるため、水には溶解し難いものの、20 ℃の水100 mLに、ペンタンは0.03 gだけ溶解する。

アルカンは一般に可燃物であり、酸素と化合して燃焼し、水と二酸化炭素に変化する。この反応は発熱反応であるため、アルカンの燃焼反応は、アルカンと酸素が供給され続ける限り、外部からエネルギーを与えずとも、勝手に持続し得る。ペンタンもまた可燃物であるだけでなく、さらに、揮発性が高く、引火点が-49 ℃と引火し易いため、その取り扱いには注意が必要である。

日本では消防法に定める第4類危険物の特殊引火物に該当し、法規制されている。

利用 
ペンタンには多くの利用法が知られており、以下に、その例の一部を記載する。

発泡剤 
発泡スチロール製造に際して発泡剤として利用される。

熱媒体 
安価な低沸点の流体として、地熱発電の1種であるバイナリー発電に於いて、蒸気タービンを回すための媒体として用いる場合がある。水より低温でも沸騰して蒸気になるため、水では沸騰しない低い温度の熱源を利用できるためである。

要するに、比較的低い温度の熱源に、液化したペンタンを曝して沸騰させて気体にし、液体から気体になった際に体積が急激に膨張した圧力で、蒸気タービンを回し、その回転を利用して発電機を駆動するのである。なお、蒸気タービンを回した後は、何らかの方法で再びペンタンを液体に戻して、ペンタンは循環させて使用する。

九州電力の八丁原発電所には日本国内初のバイナリー発電施設があり、2006年からペンタンを利用したバイナリー発電を実施している。

有機溶媒 
室温で液体として存在する直鎖状アルカンの中では、ペンタンが最も揮発性が高いため、実験室では蒸発させ易い溶媒として利用される場合がある。液相クロマトグラフィーの溶媒としても使われる場合がある。

ペンタンは多くの非極性溶媒（有機塩素化合物、芳香族、エーテルなど）と自由に混和する。しかし、ペンタンは非極性で官能基が無いため、非極性でアルキル鎖に富んだ化合物しか溶かせない。
ヘキサン (hexane) は、有機溶媒の一種で、直鎖状アルカンである。常温では無色透明で、灯油のような臭いがする液体。水溶性は非常に低い（20℃で13 mg/L）。ガソリンに多く含まれ、ベンジンの主成分である。

構造異性体の枝分かれアルカンとして、2-メチルペンタン、3-メチルペンタン、2,2-ジメチルブタン、および 2,3-ジメチルブタンの4つが知られ、イソヘキサンと総称される（2-メチルペンタンのみを指す場合もある）。それらの異性体と区別するため、ヘキサンは特にノルマルヘキサン (n-hexane) と呼ばれることもある。また、これらの異性体を含めた炭素6個のアルカン群の呼称として、ヘキサン (hexanes：複数形) という言葉を使うこともある。

600〜700℃で熱分解を起こし、水素、メタン、エチレンなどを生ずる。

用途 
極性の低い溶媒として、油脂の洗浄・抽出をはじめ様々な用途に用いられる。大豆の脱脂加工法の一つである溶媒抽出法は、大豆を破砕した後にヘキサンを溶剤として使い油脂（大豆油）を抽出するものである。ヘキサンには毒性があるものの、沸点が69度前後と低いため加熱すれば容易に除去できる。大豆油製造を行なった際の副生産物（油粕）である脱脂加工大豆は醤油の醸造や飼料などに利用される。こうした点で、ヘキサンは食品添加物として扱うことができるが、加工過程で完全除去される加工助剤であり表示されることはない。

一般用途では、ホームセンターなどで「ブレーキクリーナー」「パーツクリーナー」という名称でイソヘキサンを主成分とするスプレーが販売されている。これらの商品はイソヘキサンの溶剤としての効力を高圧ガスの噴射力でさらに高めており、油脂や金属粉による汚れを効果的に除去できる。自動車整備用途だけではなく、機器や部材のグリスや油脂汚れの除去にも応用されるが、プラスチックやゴムを侵す作用がある。

安全性 
ヘキサンは、引火点が−22℃の引火性液体である。空気中の爆発限界濃度は1.1～7.5vol%であるので、使用する際は十分な換気が必要である。日本では、消防法により危険物第四類（第一石油類 危険等級II 非水溶性）に指定されている。

慢性毒性として、アルカンの中でヘキサン（ノルマルヘキサン）は特異的に毒性を有する。代謝系でヘキサンが酸化され2,5-ヘキサンジオンが生成し、これが末梢神経を侵すために歩行困難などの多発性神経症が発症する。急性毒性としては500ppm以上の濃度のヘキサンに曝露することで頭痛や軽度の麻酔作用が現れることがある。
ブラウン・アンド・ウィリアムソン (Brown & Williamson Tobacco Inc)は、アメリカ合衆国ノースカロライナ州に拠点を置き、かつて存在したタバコ製造販売企業。
現在のブリティッシュ・アメリカン・タバコの前身でもある。アメリカ合衆国内でのオペレーションは、2004年7月30日にR.J.レイノルズ・タバコ・カンパニーに吸収された。

日本では東京に拠点を置いている。日本の深夜テレビ番組の提供クレジットで、『B&Wタバコ』とも表記されていたこともある。ニコチンの嗜癖性を知っていた証拠となる内部文書を曝露されたことでも知られており（詳細）、この事件は、『インサイダー』として映画化されている。

主な生産商品（生産終了の商品も含む） 
 KENTシリーズ
 ラッキーストライクシリーズ
 マールボロシリーズ（初期）
 バージニアシリーズ
 パーラメントシリーズ
 フィリップモリスシリーズ（初期）
 DEATHシリーズ
 ウィンストンシリーズ
 パンテージシリーズ
 ジョーカー
 ネクスト
 バークレイ
 KOOLシリーズ
 ハーレーダビッドソン (たばこ)

提供番組 
いずれも過去の提供番組
NNNきょうの出来事（日本テレビ系、同業者のJT、フィリップモリスも提供）
筑紫哲也NEWS23（TBS系、「ラッキーストライク」名義だった事もある）
FNN NEWSCOM（フジテレビ系）
プロ野球ニュース（uhb、ローカルスポンサー）
ニュースJAPAN（フジテレビ系、番組内に内包されている『プロ野球ニュース』は同業者のJTが提供）
とんねるずのみなさんのおかげです（フジテレビ系、「KENTマイルド」名義だった事もある）
東急5200系電車（とうきゅう5200けいでんしゃ）は、かつて東京急行電鉄（現・東急電鉄）に在籍していた通勤形電車である。

概要 
日本国有鉄道のサロ153形900番台とともに日本初のステンレス鋼製車体の電車であり、1958年に東急車輛製造で（←渋谷）デハ5201-サハ5251-デハ5202の3両が製造され、同年12月1日から営業運転を開始した。

外板に多数のコルゲーションが入っていた外観から、「湯たんぽ」、あるいは5000系「青ガエル」のステンレス版であることから「ステンレスガエル」などの愛称が付けられた（ただし東急の公式な愛称ではない）が、6000系の登場以降は「湯たんぽ」は6000系の愛称となり、「ステンレスガエル」や「銀ガエル」がより定着していった。

車両概説 
基本性能は5000系と同一であるが、5000系が軽量効果の高いモノコック構造を採用していたのに対し、当系列は通常の構造だったため、重量は5000系よりむしろ重くなった。骨組みは普通鋼であり、一般にセミステンレス車両と呼ばれるものである。狙いとしては無塗装によるメンテナンスフリー化と腐食しないため部材を薄くできることがあった。なお扉と窓の配置は5000系と同じだが、車両全長は5000系の18.5mに対し0.5m短い18mである。客用扉は落成時点では窓ガラス面積が大きいものを採用していた。

変わった特徴としては、2段式の客室窓がつるべ構造になっていた点がある。内窓を上げるとワイヤーで連動した外窓が下がって上下で通風できるようになっていたが、後に通常の窓構造に改造された。

改造工事 
1972年（昭和47年）に更新工事のが行われ、室内の強制送風機（ファンデリア）が扇風機に交換され、化粧板の交換、側窓の更新、客用ドアは小窓のものに交換された。デハ5202号は1977年（昭和52年）に接触事故にあい、その際の復旧時に前面下部のコルゲーションが3本なくなり、顔つきが変わった。

先頭車の前照灯は当初白熱電球1灯だったが、1983年（昭和58年）3月には6000系とともにシールドビーム2灯化された。同年夏には2度目の更新で台枠を補修し、車体側面下部のコルゲーションが3本なくなり、乗務員室側開戸（側面出入口）、戸袋窓が一回り小さくなった。

運用 
導入当初は東横線で使用され、1959年（昭和34年）には中間電動車デハ5211を増結して4両編成となった。1964年（昭和39年）には田園都市線へ転属。1979年（昭和54年）3月には中間に5000系デハ5117号を挟み5両編成となり、同年8月の田園都市線・新玉川線の直通化により大井町 - 二子玉川園（現・二子玉川）間が大井町線として分断された際東横線に転属となり、桜木町方に5000系2連（デハ5054 - デハ5050）を併結した6連で運用された。しかし1980年（昭和55年）の東横線5000系運用終了と同時に大井町線に復帰した。その際には再びデハ5117号を組み込み5両編成となったため、1両だけ緑塗装車が組成される珍編成が復活し目立つ存在だった。

1985年（昭和60年）6月には大井町線の5000系運用終了に伴い、5200系も目蒲線に転属し、サハ5251号を抜いた全電動車3両編成で運用されたが、5000系の引退に先行して1986年（昭和61年）5月25日に運用終了となった。5000系は6月18日まで運用された。

1986年（昭和61年）に上田電鉄別所線（当時は上田交通）の架線電圧1500V昇圧に伴って5000系とともに譲渡され、モハ5201 - クハ5251（デハ5202を電装解除）の編成となったが、1993年（平成5年）、7200系への一斉置き換えに伴い営業運転を終了した。

デハ5201号は東急に返還され、長津田検車区に保存されていたが、その後東急車輛製造横浜製作所（現・総合車両製作所横浜事業所）の構内に保存され、「東急車輛産業遺産制度」の第1号として永久保存されることが決定した。現地では、2009年8月に同遺産に指定された東急7000系デハ7052号と背中合わせで保存されている。なお、この2両は2010年5月15日に産業考古学会(JIAS)から推薦産業遺産の認定を受けているほか、2012年8月7日に日本機械学会から機械遺産第51号（2012年度認定分の一つ）の認定を受けた。

その他の車体は先頭車クハ5251号と中間車1両（最初にデハ5211号が、後釜にサハ5251号が→サハ5202に改番）ずつ計2両が上田電鉄の下之郷電車庫で倉庫として使用されていたが、のちに中間車は解体され、先頭車のみが倉庫として使用・静態保存されている。その後、この先頭車は2006年にイベント用として松本電気鉄道（現・アルピコ交通）からパンタグラフを譲り受けて装着し、東急時代の状態に復元された。

車両一覧 
下表は、全車両の竣功日と東急での廃車日、そして処遇の対照表である。デハ5117のみ5000系であるが、編成に含まれていた時期があるため参考として記載する。上田交通での処遇については本文も参照のこと。
株式会社NBCメッシュテック（エヌビーシーメッシュテック）は、東京都日野市に本社を置くスクリーン印刷用資材、 産業用資材、化成品等の製造・販売会社である。日清製粉グループ本社の子会社。

沿革 
1934年（昭和9年）11月6日 - 日本篩絹株式会社設立。
1944年（昭和19年）- 商号を日清精工株式会社に変更。
1946年（昭和21年）- 商号を日本篩絹株式会社に変更。
1965年（昭和40年）- 中野篩絹株式会社と合併し、商号を日本中野篩絹株式会社に変更。
1969年（昭和44年）- 商号をエヌ・ビー・シー工業株式会社に変更。
1990年（平成2年） - アメリカ合衆国に合弁会社「DYNAMESH INC.」を設立。
1992年（平成4年）- 山梨エヌ・ビー・シー工業株式会社（現・山梨都留工場）及びエヌ・ビー・シースクリーン工業株式会社を合併。
1996年（平成8年）- インドネシア共和国に子会社「PT. NBC INDONESIA」を設立。

2001年（平成13年）- 商号をエヌビーシー株式会社に変更。
2003年（平成15年）- 商号をNBC株式会社に変更。
2005年（平成17年） - 静岡菊川工場を開設。中華人民共和国に子会社「恩美絲（上海）紗網貿易有限公司」を設立。
2008年（平成20年）- ケーティーエムメッシュ株式会社を子会社化し、「株式会社NBCメタルメッシュ」に社名変更。
2009年（平成21年）- 商号を株式会社NBCメッシュテックに変更。
2010年（平成22年）- 日清製粉グループ本社の完全子会社となる。
2015年（平成27年）- 中華人民共和国深圳市に恩美絲（上海）紗網貿易有限公司の分公司を設立。
2016年（平成28年） - タイ王国に子会社「NBC MESHTEC (THAILAND) CO., LTD.」を設立。
2017年（平成29年） - アメリカ合衆国の子会社「DYNAMESH INC.」を「NBC MESHTEC AMERICAS INC.」に社名変更。

事業所 
本社 - 東京都日野市
山梨都留工場 - 山梨県都留市
静岡菊川工場 - 静岡県菊川市

子会社 

 株式会社NBCメタルメッシュ
 PT. NBC INDONESIA
 NBC MESHTEC AMERICAS INC.
 恩美絲（上海）紗網貿易有限公司
 NBC MESHTEC (THAILAND) CO., LTD.
株式会社テイジイエルは、日本の情報システム関連企業・システムインテグレーター。

概要 
本社を大阪府大阪市中央区（大阪ビジネスパーク）に置き、東京、名古屋、京都、神戸に支社を展開している。テイジイエル=TGLとは、TECHNICAL GROUP LABORATORYの頭文字に由来する。

1984年設立。1992年、業務用パッケージソフトウェア及びパーソナルコンピュータ用ゲームソフトウェアの企画・開発・販売を開始した。

制御（組込）系・ネットワーク（WEB）系・業務系の分野におけるシステム開発を中心として、大手メーカー企業、ユーザー企業、通信、官公庁など幅広い業種のクライアントに対して、独立系のシステムインテグレーターとしてサービスを提供している。

主な事業は「コンピュータシステム / プログラムの企画、設計、開発、販売、受託」「通信システムによる情報処理事業」「情報制御システム、機器開発、製作、施工、販売、保守管理」「ITに関するコンサルティング」「各種システムの運用、保守」「ネットワーク・インフラの構築」 である。

マルチメディア事業（ゲームソフトウェアの企画・開発・販売）は2003年に子会社「株式会社テイジイエル企画」に移管しており、テイジイエルでは行っていない。2016年4月、株式会社テイジイエル企画は株式会社エンターグラムに商号変更した。

2005年、子会社「株式会社テイジイエル販売」を設立。その後2021年6月29日に法人格が消滅した。

テイジイエルの開発実績としては以下の事例があげられる。

 制御系（組込系） - 半導体製造装置、複合機（複写機、プリンタ、イメージスキャナ）
 Web系（モバイル系） - 求人情報マッチングサイト構築、求荷求車情報システム、モバイルサイト作成CMS構築
 業務系 - メーカー向けコスト実績集計システム、写真店向けセレクトシステム、薬粧向け顧客カルテシステム
数学、工学および製造業における回転体（かいてんたい）は、適当な平面曲線を同平面内の直線をとして回転させることにより得られる立体図形である。

母線となる曲線が軸と交わらないものとすれば、回転体の体積は表面積とによって記述される円周の長さとの積に等しい（パップスの第二中心軌跡定理）。

代表円板 (representative disk) は回転体の三次元体素を言う。この体素は回転の軸から  単位離れた位置にある長さ  の線素を回転させることによって得られ、従って  単位の円筒体積を囲む。

求積法 
回転体の体積の求積法には、円板分割と円筒分割の大きく二つがよく用いられる。これらの方法を適用するために、対象のグラフを描くことが最も平易である。グラフの面積を回転軸の周りに回転させたものと見るとき、体積を求めるには図形を厚み  の薄い円板形か、厚み  の薄い円筒殻に切り分けて、それらの体積の和の  なる極限をとればよく、その値は適当な積分によって評価されることになる。

円板法 

円板法（円板分割法）では回転体を回転軸に垂直にスライスし、軸に平行に積分する。

曲線  と直線  の囲む面積を -軸の周りに回転させてできる回転体の体積は
 
で与えられる。 ならば
 
と簡約することができる。

この方法を視覚化するには、 において外に , 内に  の水平に伸びた薄い矩形を -軸の周りに回転させてみればよい。回転させたものは外径 , 内径  の環帯（あるいは  のときは円板）で、環帯の面積は  で与えられる。故に、各無限小円板の体積は  となり、これら体積のリーマン和の極限は上記の積分であることが理解される。

円筒法 

円筒分割（年輪法）は回転体を回転軸と平行にスライスし、軸に垂直に積分する。

曲線  と直線  の囲む面積を -軸の周りに回転させた回転体の体積は
 
で与えられる。 のときは
 
と簡約できる。

この方法を視覚的に見るには、 において高さ  の縦に薄く伸びた矩形を考え、それを -軸周りに回転させて円筒殻を描けばよい。この円筒の側面積は  であり、これらすべての側面積を当該の区間において足し上げれば上記の如く体積を得る。

媒介変数表示 
曲線が適当な区間を動く媒介変数  で  と媒介変数表示されているとき、これを -軸または -軸の周りに回転させて生成される回転体の体積はそれぞれ
 
または
 
で与えられる。

なお同じ状況で、回転体の表面積は同曲線が生成する回転面の面積であり、-軸または -軸の周りに回転させた場合はそれぞれ
 
または
 
で与えられる。
高柳 健次郎（たかやなぎ けんじろう、1899年（明治32年）1月20日 - 1990年（平成2年）7月23日）は、日本の工学者、日本ビクター元副社長・技術最高顧問。静岡大学名誉教授。日本のテレビの父と呼ばれる。文化勲章受章。

来歴・人物

戦前 
静岡県浜名郡和田村（今の静岡県浜松市東区安新町）に生まれた。静岡師範学校を経て1921年、東京高等工業学校（現・東京工業大学）附設工業教員養成所卒業。同年、神奈川県立工業学校（現・神奈川県立神奈川工業高等学校）教諭、1924年（大正13年）に浜松高等工業学校（現・静岡大学工学部）助教授となり「無線遠視法」（テレビジョン）の研究を本格的に開始する。

大正天皇が崩御し昭和天皇が即位した1926年12月25日、高柳はブラウン管による電送・受像に世界で初めて成功した。送像側にニプコー円板を、受像側にブラウン管を用いて、片仮名の「イ」の文字を送受像した。走査線の数は40本だった。「イ」の文字はいろは順の最初の文字として選んだ。
1927年（昭和2年）、文部省の自然科学研究奨励費の対象となり研究を進め、同年6月に特許権を取得。同年11月28日、電気学会主催の発表会が開かれ、無線による映像の送受信を実演した。この時点の解像度は1600画素。

1937年（昭和12年）、浜松工業学校の教授の籍を残したままNHKに出向。出向に当たっては高柳の助手10人も研究員としてNHK入りしたほか、世田谷区喜多見の技術研究所に新たな研究室が建設されるなど高待遇で迎えられた。研究室では東京オリンピックのテレビ放送を目指してテレビ受像機の研究を本格的に開始したが翌1938年に日中戦争が激化するなどで東京オリンピックは中止。テレビの研究も中断させられレーダーや奮龍の誘導装置などの研究をすることになる。

戦後 
終戦後、NHKに戻ってテレビの研究を再開するがGHQの指令によりテレビの研究を禁止させられ、公職追放となる。

その後、1946年に日本ビクターに高柳の弟子と共に入社。自身が中心となりNHK、シャープ、東芝と共同でテレビ放送技術とテレビ受像機を完成させた。

1946年産官学共同でテレビ技術の研究開発を行う団体として組織されたテレビジョン同好会（1950年テレビジョン学会に改称）の委員長に就任。同学会はその後文部省認可の社団法人テレビジョン学会（1996年に社団法人映像情報メディア学会と改称）に改組された。同学会は初代会長・丹羽保次郎とともに健次郎の功績を記念して、優れた研究・業績に対する丹羽高柳賞を設定している。

このほか、公益財団法人 高柳健次郎財団があり高柳健次郎賞、高柳健次郎業績賞、研究奨励賞、科学放送高柳賞を制定している。

 1955年4月 - 紫綬褒章を受章。
 1970年11月 - 日本ビクター代表取締役副社長就任。
 1973年11月 - 日本ビクター技術最高顧問就任。
 1974年2月 - 科学放送振興協会理事長就任。
 1974年11月 - 勲二等瑞宝章を受章。
 1980年11月3日 - 文化功労者表彰を受賞。
 1981年11月3日 - 文化勲章を受章。
 1984年10月 - 高柳記念電子科学技術振興財団設立。理事長就任。
 1987年7月 - 米国アラバマ州立大学名誉教授。静岡県浜松市名誉市民。
 1988年10月 - 米国映画テレビ技術者協会（SMPTE）名誉会員に推挙。
 1988年11月 - 静岡大学名誉博士。
 1989年4月 - 勲一等瑞宝章を受章。
 1990年7月23日 - 肺炎により死去。。
 2009年11月 - 電子式テレビジョンの開発を米国電気電子学会がIEEEマイルストーンに認定。

顕彰等 
高柳らによる実験を模擬的に再現している教材が、日本ビクター久里浜技術センターにある記念館、NHK放送博物館、後述する静岡大学にある記念館、各地の科学館、などにある。

高柳の教え子には浜松ホトニクスの創業者・堀内平八郎、松下電器製作所（現・パナソニック）の久野古夫などがいる。

浜松市中区城北にある静岡大学浜松キャンパス内に静岡大学高柳記念未来技術創造館があり、高柳の業績の一部が収蔵・展示されている。また、同館内には、IEEEマイルストーンの銘板、胸像がある。

2011年1月20日、誕生日を記念してGoogle日本版のホームページのロゴが特別バージョンとなった（画像）。

家族・親族 
次男は経営学者の高柳暁、娘に幼児心理学者の吉村たづ子がいる。

静岡大学工学部（かつての浜松高等工業学校）教授などを務めた生物学者の吉村仁は、孫にあたる。
公共株式会社「ロシア航空機製作会社『MiG』」は、ロシア連邦の航空機設計企業（公開会社）である。略称RSK "MiG"。旧称は公開株式会社「ロシア航空機製作会社『MiG』」で、2014年の法改正を受けて公開株式会社から公共株式会社に移行し、現在の名称になっている。

ソ連時代のA・I・ミコヤーンとM・I・グレーヴィチ記念設計局 が母体となっており、一般に「ミグ」と略称される。日本語表記としては「ミグ」「MiG」「ミコヤン」「ミコヤン・グレヴィッチ」「ミコヤン・グレビッチ」などが使われる。このページでは「ミグ」に統一している。

歴史 
ミグ設計局は、アルメニア人のアルチョーム・イヴァーノヴィチ・ミコヤーンとユダヤ系ロシア人ミハイール・イォーシフォヴィチ・グレーヴィチによって、1939年、モスクワに開局された。第二次世界大戦以降、戦闘機を中心に数多くの航空機を生み出してきた。

また1946年からはミサイルの研究開発も行っていたが、この部門は1957年3月に分離され、2014年現在ではラドゥガ国家機械製造設計局となっている。

1996年から民営化され、ロシア航空機会社ミグ (RAC MiG) となったが、名称はたびたび変更され、現在はロシア航空機製作会社『MiG』、略称RSK-MiG となっている。

2016年4月にはがMiGの傘下に入る予定である。

アルチョーム・イヴァーノヴィチ・ミコヤーンの兄はソ連の副首相や最高会議幹部会議長（国家元首）も務めたアナスタース・イヴァーノヴィチ・ミコヤーン。

2017年6月、統一航空機製造会社（OAK/UAC）がミグとスホーイを2019年内に合併・統合すると発表した。

機種 
MiG-1 - 戦闘機
MiG-3 - 戦闘機
MiG-9 - 戦闘機
MiG-15 - 戦闘機
MiG-17 - 戦闘機
MiG-19 - 戦闘機
MiG-21 - 戦闘機
M-21
MiG-23 - 戦闘機
MiG-23ME
MiG-23MS
MiG-23MLA
MiG-23MLD
MiG-25 - 迎撃戦闘機
MiG-27 - 戦闘爆撃機
MiG-29 - 戦闘機
MiG-29M
MiG-29K
MiG-31 - 迎撃戦闘機
MiG-35 - 戦闘機

開発・計画中 
MiG-41 - 迎撃戦闘機 (PAK DP)
LMFS - ステルス戦闘機
Skat - 無人航空機

主な試作機 
ミグ設計局が試作機に用いた記号は時期によって異なり、一定数使われたプレフィックスとしては「戦闘機イストレビーチェリ）」を意味する頭文字「I」、「実験（イェクスペリメンタルヌィ）」を意味する頭文字「Ye」などがある。中にはMiG-29の原型機「9」のように記号を持たない試作機もあるが、これらの数字は設計局内で使われる「製品番号」に基づいており、例えば「9」ならば「製品 9 」「計画 9 」とも呼ばれる。

MiG-5 (DIS-200) - 護衛戦闘機
MiG-6 - 攻撃機
MiG-7 - 戦闘機
MiG-8 ウートカ - 実験機
MiG-9 «IKh» (I-210) - 戦闘機
MiG-11 (I-220) - 戦闘機
MiG-13 «N» (I-250) - ジェット混合戦闘機
MiG-33 (MiG-29ME) - 戦闘機
MiG-105 - 実験機 (スピラーリ)
MiG-110 - 民間・軍事用双発機
MiG-125 - ビジネスジェット機
MiG-AT - 練習機
1.27 - ステルス戦闘機 (PAK FA)
1.42 - 多用途戦闘機 (MFI)
1.44 「フラットパック」 - 1.42の概念実証機 
4.12 - 多用途戦闘機 (LFS)
7.01 - 迎撃戦闘機 (MDP)
23-01 (MiG-23PD) 「フェイスレス」 - 戦闘機
23-31 (MiG-21PD) 「フィッシュベッド」 - 実験機
41 - 戦闘機
A-144 (MiG-21I) アナローク - 実験機
I-3 - 迎撃戦闘機
I-7U - 迎撃戦闘機
I-75 - 迎撃戦闘機
I-270 «Zh» - ロケット戦闘機
I-320 «R» - 迎撃戦闘機
I-350 - 迎撃戦闘機
T-101 グラーチュ - 小型輸送機
Ye-2A 「フェイスプレイト」 - 戦闘機
Ye-8 - 戦闘機
Ye-50 - 混合動力戦闘機
Ye-150 - 戦闘機
Ye-152 「フリッパー」 - 戦闘機
C50形蒸気機関車（C50がたじょうききかんしゃ）は、日本国有鉄道（国鉄）の前身である鉄道省が製造した旅客列車牽引用のテンダー式蒸気機関車である。シゴマル、シゴレの愛称がある。

構造 
車軸配置2-6-0 (1C) 型の機関車で、1929年（昭和4年）から1933年（昭和8年）の間に154両が製造された。

8620形をベースに、空気ブレーキと給水加熱器を標準装備して近代化を図ったが、反面8620形で採用された島式心向キ台車（先輪と第1動輪を一体化して、第1動輪に横動を与える方式）は採用されず、エコノミー式となり曲線通過性能はその分低下した。また、装備が増えた分、重量が増加し、牽引力は若干増したが、軸重が大きくなり、8620形ほどの汎用性は失われた。

C50 68以降の2次形は、動輪軸重バランスの改善のため、動輪全体を200mm後退させる設計変更を行っている。

製造 
本形式は、三菱造船所、汽車製造、川崎車輛、日本車輌製造、日立製作所の5社で154両 (C50 1 - 154) が製造された。鉄道省向けだけでなく、樺太庁鉄道向けにも4両が製造されており、1943年（昭和18年）の南樺太の内地化に伴って鉄道省籍に編入され、C50 155 - 158となっている。

製造年次ごとの番号と両数は次のとおりである。
 1929年：C50 1 - 66, 68 - 96（95両）
 1930年：C50 67, 97 - 142（47両）
 1931年：C50 143 - 145（3両）
 1932年：C50 146 - 152（7両）
 1933年：C50 153, 154（2両）

製造所別の番号と両数は次のとおりである。
 三菱造船所（29両） 
 C50 1 - 4（製造番号50 - 53）
 C50 40 - 43（製造番号76 - 79）
 C50 62 - 67（製造番号80, 85 - 89）
 C50 97（製造番号90）
 C50 115, 116（製造番号91, 92）
 C50 129 - 131（製造番号93 - 95）
 C50 140 - 144（製造番号96, 99 - 102）
 C50 151 - 154（製造番号112, 113, 116, 117）
 汽車製造（40両） 
 C50 5 - 18（製造番号1050 - 1063）
 C50 50 - 56（製造番号1079 - 1085）
 C50 68 - 74（製造番号1086 - 1092）
 C50 101 - 108（製造番号1118 - 1126）
 C50 119 - 122（製造番号1127 - 1130）
 川崎車輛（31両） 
 C50 19 - 35（製造番号1283 - 1299）
 C50 75 - 83（製造番号1333 - 1341）
 C50 98 - 100（製造番号1345 - 1347）
 C50 117, 118（製造番号1348, 1349）
 日本車輛製造（24両） 
 C50 36 - 39（製造番号223 - 227）
 C50 61（製造番号233）
 C50 90 - 96（製造番号234 - 240）
 C50 113, 114（製造番号245, 246）
 C50 126 - 128（製造番号247 - 249）
 C50 135 - 139（製造番号251 - 253, 258, 259）
 C50 149, 150（製造番号262, 263）
 日立製作所（30両） 
 C50 44 - 49（製造番号332 - 337）
 C50 57 - 60（製造番号353 - 356）
 C50 84 - 89（製造番号357 - 362）
 C50 109 - 112（製造番号386 - 389）
 C50 123 - 125（製造番号400 - 402）
 C50 132 - 134（製造番号408 - 410）
 C50 145 - 148（製造番号442 - 445）

樺太庁鉄道8650形 
8650形は、樺太庁鉄道に納入された鉄道省C50形の同形機である。基本的に、鉄道省C50形の後期形と同じであるが、耐寒構造の密閉式運転台が特徴である。空気制動機を装備していないため、元空気溜め部分のランボードの段差がなく一直線で、わずかに後半部分が下がっている。

1930年（昭和5年）に汽車製造で2両（製造番号1149, 1150）および川崎車輛で2両（製造番号1385, 1386）の計4両が製造された。当初は8650形 (8650 - 8653) と称したが、後に鉄道省に準じてC50形 (C50 1 - 4) に改められた。1943年には鉄道省に編入され、C50 155 - 158となったが、日本の敗戦とともにソ連に接収され、以後の消息は不明である。

運用 

戦前は地方の旅客列車や小単位貨物列車など、軽量な列車の牽引に使用されたが、牽引力が比較的ある反面、重量があるため取回しは8620形より悪く、テンダーに設置された給水加熱器も不調で、簡略化した先輪の構造からか脱線も多かった。そのため、C58形の増備とともに戦前の時点で第一線を退き、入換用となるものが多かった。

1933年6月時点におけるC50形の配置状況は、東京鉄道局28両（田端、大宮、小山、桐生）、名古屋鉄道局37両（静岡、浜松、米原）、大阪鉄道局25両（梅小路、明石、湊町、糸崎）、門司鉄道局35両（小郡、行橋、直方、鳥栖、早岐、浦上、熊本、鹿児島）、仙台鉄道局11両（盛岡、福島）、札幌鉄道局18両（小樽築港、岩見沢、札幌）で、四国を除く全国に散らばっている。

1941年（昭和16年）には、C50 1 - 5が軍の要請により供出され、海南島に送られることになったが、都合により台湾に降ろされ、台湾総督府鉄道で使用された。太平洋戦争後にこれらを引き継いだ台湾鉄路管理局ではCT230型 (CT231 - 235) となり、入換用として1960年代末まで使用された。

本土に残ったC50形は2両が戦災により廃車され、1947年（昭和23年）には147両が在籍していた。配置区は、苗穂、長町、小山、桐生、平、新鶴見、大宮、国府津、飯田町、静岡、浜松、稲沢、梅小路、吹田、亀山、姫路、岡山、広島、岩国、小郡、下関、行橋、鹿児島で、かなりの両数が入換用となっていた。

1955年（昭和30年）3月末には144両が残っていたが、中型ディーゼル機関車の実用化に伴って両数を減らし、1960年（昭和35年）3月末には140両、1965年（昭和40年）3月末には76両、1970年（昭和45年）3月末には42両となっていた。営業用としては1968年（昭和43年）の両毛線が最後で（ラッシュ時に間合いで旅客運用を持つものを除く）、最終廃車は1974年（昭和49年）8月のC50 36であった。民間に払下げられたものはなく、また、C12形とともに梅小路蒸気機関車館（現・京都鉄道博物館）の保存対象形式からも外された。

保存機 
1次型（C50 1 - 67）は保存されたものはなく、2次型に属する6両が保存され現存する。鉄道博物館等に保存されたものはなく、いずれも自治体に貸与され公園・公共施設等に設置しての静態保存となっている。

また、132号機の動輪（片側）が広島県庄原市西城町にある、西日本旅客鉄道（JR西日本）の芸備線備後西城駅前に、鉄道100周年を記念したモニュメントとして展示されている。
タイポグラファーは、活字の組版・印刷・製本など、（特に書籍を中心とする）印刷物の製作を全工程にわたって指揮しうる、タイポグラフィに精通した技能者のことをいう。このような印刷技術に対する総合性のために、活字書体のデザインを行う書体デザイナー、また印刷物のデザインを行うグラフィックデザイナーやエディトリアルデザイナー、ブックデザイナーと区別される。

近年では、その仕事のうち、活字によって情報を伝達するという一面を強調して、文字を効果的に用いたデザインを行うものを広く意味することがある。この場合、タイポグラフィックデザイナー（タイポグラフィデザイナー）とも呼ぶ。

主要なタイポグラファー
アルドゥス・マヌティウス（Aldus Manutius, 1450年頃–1515年）
ウィリアム・キャズロン（William Caslon, 1692年-1766年）
ジョン・バスカヴィル（John Baskerville, 1706年-1775年）
ピエール・シモン・フルニエ（Pierre Simon Fournier, 1712年-1768年）
ジャンバティスタ・ボドニ（Giambattista Bodoni, 1740年-1813年）
（Eric Gill, 1882年-1940年）
スタンレー・モリスン（Stanley Morison, 1889年-1967年）
ヤン・チヒョルト（Jan Tschichold, 1902年-1974年）
ハーブ・ルバーリン（Herb Lubalin, 1918年-1981年）
オトル・アイヒャー（Otl Aicher, 1922年-1991年）
Advanced Encryption Standard (AES) は、アメリカが2001年に標準暗号として定めた共通鍵暗号アルゴリズムである。アメリカ国立標準技術研究所（NIST）が公募し、Rijndael（ラインダール）がAESとして採用された。

概要 
AES以前の標準暗号であったDESは、次の2点が問題であった。
 コンピュータの能力とネットワーク技術の上昇による相対的な強度の低下
 NSAの関与がある設計の不透明性（詳細はDESの記事を参照）
そこで、新しい標準暗号がアメリカ国立標準技術研究所（NIST）の主導によって公募され、AESが選出された。2001年3月に FIPS PUB 197 として公表された。

厳密には「AES」は、選出されなかった暗号も含む、手続き期間中から使われた「新しい標準暗号」の総称であり、選出された暗号方式自体の名はRijndael（ラインダール）である。

AESはSPN構造のブロック暗号である。ブロック長は128ビットであり、鍵長には128ビット・192ビット・256ビットの3種類が選択できる（鍵長が大きいほうが暗号強度が高い）。これに対し、AESの元となった Rijndael では、ブロック長と鍵長が可変であり、128ビットから256ビットまでの32ビットの倍数が選べる。NISTが公募した際のスペックに従い、米国標準となったAESではブロック長は128ビットに固定され、鍵長も3種類に限られた。

経緯

AESの選定 
旧規格 DES (FIPS 46) の安全性が低下したので、1997年9月にNIST（アメリカ国立標準技術研究所）が後継の暗号標準AES (Advanced Encryption Standard) とすべく共通鍵ブロック暗号を公募した。公募要件には下記のような条件が挙げられた。
 米国に限らず世界中で、制限なく無料で利用できなければならないこと。
 詳細なアルゴリズム仕様を公開すること。
 ANSI C及びJavaによる実装を行うこと。
 暗号強度評価を公開すること。

AESの最終候補 
世界から応募された21方式から、公募要件を満たした15方式に対する評価が行われ、安全性と実装性能に優れた5方式が最終候補として残った。最終候補および設計者は下記のとおりである。
 Rijndael - 、フィンセント・ライメン
 Serpent（サーペント、または、サーパン）- 、エリ・ビーハム、ラーズ・ヌードセン
 RC6 - ロナルド・リヴェスト、マット・ロブショー、レイ・シドニー、イーチュン・リサ・イン
 Twofish - ブルース・シュナイアー、ジョン・ケルシー、ダグ・ホワイティング、デーヴィッド・ワグナー、クリス・ホール、ニールス・ファーガソン
  - カロリン・バーウィック、ドン・カッパースミス、エドワード・ダヴィニョン、ロザリオ・ジェンナロ、シャイ・ハレヴィ、チャランジット・ジュトラ、ステファン・マテリアス Jr.、ルーク・オコーナー、モハンマド・ペイラヴィアン、デヴィド・サフォード、ネヴェンコ・ズニコフ

AESの決定 
最終選考の結果、あらゆる実装条件で優れた実装性能を発揮したベルギーのルーヴェン・カトリック大学の研究者  (Joan Daemen) と フィンセント・ライメン (Vincent Rijmen) が設計した Rijndael （ラインダール）が2000年10月に採用された。

Rijndaelという名称のうち、RijnはRijmen、daeはDaemenから取られたことは明白だが、lはどこから来たのかが不明だった。指導教授だった から取ったのではという説があり、Rijmenが講演した際に質問を受けたが、その答えは "It's a conjecture.（それは憶測に過ぎないね）" だった。

暗号化の方法 
AESはSPN構造のブロック暗号で、ブロック長は128ビット、鍵長は128ビット・192ビット・256ビットの3つが利用できる。

暗号化処理では、始めに鍵生成を行う。AES暗号の鍵長によって変換のラウンド数が異なる。次のとおりである。
 鍵長128ビットのとき、ラウンド数は10回である。
 鍵長192ビットのとき、ラウンド数は12回である。
 鍵長256ビットのとき、ラウンド数は14回である。

暗号化は下記の4つの処理から構成される。
 SubBytes - 換字表（Sボックス）による1バイト単位の置換。
 ShiftRows - 4バイト単位の行を一定規則で左シフトする。
 MixColumns - ビット演算による4バイト単位の行列変換。
 AddRoundKey - ラウンド鍵とのXORをとる。
これら4つの処理を1ラウンドとして暗号化を行う。

なお、復号は上記処理の逆変換を逆順で実行する。
 AddRoundKey
 InvMixColumns
 InvShiftRows
 InvSubBytes

安全性 
関連鍵攻撃により、256ビットのAES暗号の第9ラウンドまでが解読可能である。また、選択平文攻撃により、192ビットおよび256ビットのAES暗号の第8ラウンドまで、128ビットのAES暗号の第7ラウンドまでが解読可能である (Ferguson et al., 2000)。シュナイアーはAESの「代数的単純さに疑問」を感じているが、AESは欧州の暗号規格NESSIEや日本の暗号規格CRYPTRECでも採用された。AESの数学的構造は他のブロック暗号と異なり、きちんとした記述もある。

この暗号はまだどんな攻撃にも屈していないが、何人かの研究者がこの数学的な構造を利用した攻撃方法が存在するかもしれないと指摘している。
NESSIE(New European Schemes for Signature, Integrity, and Encryption)は欧州連合 (EU) の制定した暗号規格。
ECのIST (Information Society Technologies) の一環として2000年1月から活動を開始した。

最終的に以下の暗号が採用された。

ブロック暗号
 MISTY1 - 三菱電機
 Camellia - 三菱電機、NTT
  - ジェムプラス
 Rijndael - 米国AESでも採用
公開鍵暗号
  - IBM Zurich Research Laboratory 
 PSEC-KEM - NTT
 RSA-KEM
メッセージ認証符号および暗号学的ハッシュ関数
 Two-Track-MAC - K.U.Leuven、debis AG
  - インテル、ネバダ大学リノ校、IBM Research Laboratory、イスラエル工科大学、カリフォルニア大学デービス校
 CBC-MAC
 HMAC
 Whirlpool - Scopus Tecnologia S.A.、K.U.Leuven
 SHA-256、SHA-384、SHA-512
デジタル署名
 ECDSA - Certicom
 RSA-PSS - RSA Laboratories
 SFLASH - Schlumberger
Identification schemes
 GPS-auth - École Normale Supérieure、France Télécom、La Poste
CRYPTREC（くりぷとれっく、Cryptography Research and Evaluation Committees) とは、電子政府推奨暗号の安全性を評価・監視し、暗号技術の適切な実装法・運用法を調査・検討するプロジェクトである。

活動内容 
暗号の安全性に関する情報を提供することを目的として、共通鍵暗号、公開鍵暗号、ハッシュ関数、擬似乱数生成系の4種類の暗号技術に対し公募を行い、それぞれに対して国内外の暗号研究者による評価を行い、評価レポートや推奨可能な暗号のリストを作成した。リストは2013年に改訂され、既存の4種類に加え暗号利用モード、メッセージ認証コード、エンティティ認証に対しても評価を行った。

プロジェクトは2000年に活動開始し、当初は「暗号技術検討会」と「暗号技術評価委員会」で構成されていた。それぞれの事務局は総務省/経済産業省、情報処理振興事業協会（IPA、現 情報処理推進機構）/通信・放送機構（TAO、現 NICT=情報通信研究機構）。2003年、2009年、2013年と組織変更が行われ、2013年11月現在では「暗号技術検討会」をトップとし、その下に「暗号技術評価委員会」と「暗号技術活用委員会」を置く体制となった。それぞれ委員長は高木剛（東京大学教授）及び松本勉（横浜国立大学大学院教授）（2020年2月現在）。

電子政府における調達のために参照すべき暗号のリスト 
電子政府における調達のために参照すべき暗号のリストは、CRYPTRECが選定し、総務省と経済産業省が共同で所管する、電子政府での利用が推奨される暗号方式のリスト。平成15年（2003年）2月20日に電子政府推奨暗号リストとして初版が発表され、行政情報システム関係課長連絡会議において、「各府省は情報システムの構築に当たり暗号を利用する場合は、可能な限り、電子政府推奨暗号リストに掲載された暗号の利用を推進する」旨が定められた。2012年度にリストの改定が行われ、2013年3月1日に電子政府における調達のために参照すべき暗号のリストとして3種類のリスト（改訂した電子政府推奨暗号リスト、推奨候補暗号リスト、運用監視暗号リスト）が公表された。

2013年の改訂およびその後の更新
2003年に発表された初版では、64ビットブロック暗号として（NEC）・（東芝）・MISTY1（三菱電機）、128ビットブロック暗号としてCamellia（NTT、三菱電機）・（NEC）・（東芝）・（富士通）、ストリーム暗号としてMUGI・（いずれも日立製作所）と、日本の企業によって開発された暗号方式が多く採用されていた。

2013年の改訂においてリストは「推奨暗号リスト」「推奨候補暗号リスト」「運用監視暗号リスト」の3つに分けられ、改訂前に採用されていた日本において開発された暗号方式は、Camelliaを除いてすべて「推奨暗号リスト」から「推奨候補暗号リスト」に移動された。また、128ビットブロック暗号として（ソニー）、ストリーム暗号としてKCipher-2（KDDI）・Enocoro-128v2（日立製作所）が新規に応募されていたが、推奨暗号として採用されたのはKCipher-2のみであった。このように、日本発の暗号方式の多くが推奨暗号から外されたのは、従来のリストに対して「多くの選択肢が掲載されていたため、ユーザーがどの暗号方式を選べばよいのか分かりにくい」との批判があったためである。このため、安全性の評価だけではなく市販製品・オープンソースプロジェクト・政府系システム・国際規格での採用実績の評価も行われ、採用実績に乏しい暗号方式は「推奨暗号リスト」ではなく「推奨候補暗号リスト」への採用にとどまった。「推奨候補暗号リスト」に掲載された暗号方式については、採用実績が十分となった場合には「推奨暗号リスト」に掲載される可能性がある。

また、128ビットRC4、SHA-1といった、これまで広く利用されてきたが脆弱性が指摘されている暗号方式は、「運用監視暗号リスト」に移動された。これは「推奨すべき状態ではなくなった暗号技術のうち、互換性維持のために継続利用を容認するもの」であり、これらの暗号方式を利用しているシステムは対応を迫られることとなった。

2013年の公表後も、ChaCha20-Poly1305、EdDSA、SHA-3といった新しいアルゴリズムの追加、古いアルゴリズムの運用監視暗号リストへの格下げ（トリプルDES）やリストからの削除（RC4）などが行われている。以下に示すのは2022年3月30日更新版である。いずれのリストにおいても、利用する鍵長について「暗号強度要件（アルゴリズム及び鍵長選択）に関する設定基準」の規定に合致しない鍵長を用いた場合には、電子政府推奨暗号リストの暗号技術を利用しているとは見なされないことに留意する必要がある。

電子政府推奨暗号リスト
CRYPTRECにより安全性及び実装性能が確認された暗号技術について、市場における利用実績が十分であるか今後の普及が見込まれると判断され、当該技術の利用を推奨するもののリスト。

注

推奨候補暗号リスト
CRYPTRECにより安全性及び実装性能が確認され、今後、電子政府推奨暗号リストに掲載される可能性のある暗号技術のリスト。

注

運用監視暗号リスト
実際に解読されるリスクが高まるなど、推奨すべき状態ではなくなったとCRYPTRECにより確認された暗号技術のうち、互換性維持のために継続利用を容認するもののリスト。互換性維持以外の目的での利用は推奨しない。

注
信頼性の低い暗号アルゴリズム（しんらいせいのひくいあんごうアルゴリズム）とは、強度が設計者の想定を満たさなくなった（ひらたく言うと「弱点が発見された」）暗号アルゴリズムや、安全性について合理的な説明がなされていない手法、といったものについてまとめる。AESなどの暗号規格策定の際には、暗号研究者が相互に暗号アルゴリズムを攻撃しあい、その強度を確認することにより、いくつかの暗号アルゴリズムが排除されている（ただし、排除された暗号アルゴリズムのすべてが信頼性が低いわけではない）。一般的な利用者が利用すべき暗号方式を選ぶ目安としては、NIST、CRYPTREC、NESSIEといった機関や暗号方式のリストが利用すべきとして挙げているものから選ぶ、という方法が、一般に推奨されている。

信頼性の低い暗号アルゴリズム一覧 
 
 Madryga　1984　選択平文5000個
 FEAL-4　選択平文20個
 FEAL-8　選択平文12個
 REDOC　2**23選択平文
 Kahfre　選択平文1500個
 カオス暗号 
 
 AES候補で強度に問題があるとされたもの
 理論的に解読可能: DEAL、LOK197、
 弱い鍵が多数: FROG、HPC、
 (256bit鍵で)弱鍵が存在: 、SAFER+、

 CRYPTRECで強度に問題がある、あるいは安全性の説明が合理的でないとされたもの
 ESIGN 無視できない確率で署名の偽造に成功するパラメータが存在する
 TSH-ESIGN SO-CMAに対する安全性の証明しかない
 ECIES in SEC1 証明可能安全性をもたない
 HIME(R) 証明可能安全性を持たない（証明が不完全）
解読されたもの
 Merkle-Hellmanナップサック暗号、Chor-Rivestナップザック暗号
 Little Dragon暗号、Big Dragon暗号
 A5/1、A5/2 (GSMの暗号）
カスピ海ヨーグルト（カスピかいヨーグルト）は、家森幸男が長寿地域として知られているヨーロッパ東部のコーカサス地方から日本に持ち帰ったことにより日本に広まったと言われているヨーグルトである。2012年11月1日には、コーカサス地方に伝わる食と健康に関する情報発信を目的として「カスピ海ヨーグルト研究会」が発足。2012年現在では、食品メーカーから粉末状の種菌やヨーグルト製品が出されている。

概説 
作り方は、牛乳に種菌粉末もしくはヨーグルトの一部を溶かし、そのまま放置する。菌がすみやかに牛乳を酸性にするため、他の雑菌が繁殖しにくくなり、牛乳が発酵し、ヨーグルトが出来上がる。

京都大学名誉教授の家森幸男が、1986年、疫学研究の際に旧ソ連の「カスピ海」と「黒海」に挟まれた長寿地域として知られている「コーカサス地方」から持ち帰った種を、自宅で増やし食べていたが、それを「粘り気のある面白いヨーグルト」として知人に分けたことから、人づてに広まったと言われている。通常の乳酸菌とは異なって20℃から30℃という低い温度で増えるため、特殊な器具などを使わずに、牛乳から手軽に作りやすいことと（一般的なヨーグルトに比べて）酸味がおだやかなことが人気となった理由、ともされる。

一方で家森幸男は温度が高い夏場に雑菌が増えることを心配し、安全なヨーグルトの種菌が供給できるよう、食品メーカーであるフジッコの協力の下、NPO法人「食の安全と健康ネットワーク」で凍結乾燥した種菌の頒布活動を行った。2012年現在ではフジッコから種菌が通信販売されているほか、プレーンヨーグルトの状態になっておりそのまま食べられる「カスピ海ヨーグルト」も販売されている。ただしこのヨーグルト状態になったものを種菌とすることは推奨されていない。

菌の構成 
主に3種類の菌が分離されたという記述もみられるが、保管状態の良いサンプルを用いた詳細な研究の結果、乳酸菌であるラクトコッカス属 ラクティス サブスピーシーズ クレモリスと酢酸菌であるアセトバクター・オリエンタリスの2種類でこのヨーグルトの特性が保たれやすいことが分かっている。アセトバクター菌は、ヨーグルトの品質上の特徴にはほとんど影響しないが、家庭で繰り返して作る場合の安定化に寄与していると考えられる。

クレモリス菌は、生きて人間の腸内に届き、プロバイオティクスとして働くと考えられている。さらに、ヨーグルト特有の粘りを生み出す菌体外多糖（EPS：Exopolysaccharide）を産生することで、腸管内の状態に良い影響を与えているのではと考えられている。その他、整腸作用、ストレスによる肝機能の低下やアトピー性皮膚炎の抑制、免疫賦活作用、血中コレステロール値の改善、や血糖値上昇抑制作用など、様々な健康効果が報告されている。最近では、普段の食生活と体調との関連性を調べた疫学調査により、カスピ海ヨーグルトの摂取量が多いほど発熱や喉の痛みなどの風邪の症状が軽くなることが報告されている。また、インフルエンザの予防接種において抗体価を高める効果や、動物試験によりインフルエンザウイルス感染後の重症化が抑制されることも報告されている。