様式第２号の１－②【(1)実務経験のある教員等による授業科目の配置】 ※専門学校は、この様式を用いること。大学・短期大学・高等専門学校は、様式第２号の１ ー①を用いること。
2. 「実務経験のある教員等による授業科目」の一覧表の公表方法HPにて、授業科目一覧を公開。 https://www.kagawa-choka.ac.jp/disclosure.html 3．要件を満たすことが困難である学科学科名(困難である理由)様式第２号の２－①【(2)-①学外者である理事の複数配置】 ※ 国立大学法人・独立行政法人国立高等専門学校機構・公立大学法人・学校法人・準学校法人は、この様式を用いること。これら以外の設置者は、様式第２号の２－②を用いるند
こ
1．理事（役員）名簿の公表方法学園HPに掲載
様式第２号の３ 【(3)厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】
(授業科目の学修成果の評価に係る取組の概要)履修の認定や試験の種類、受験資格、成績評価の基準等について試験規程により具体的に規定し、運用している。 （参考）香川調理製菓専門学校試験規程第１条　学則に定める授業科目の履修の認定は試験による。ただし、実習科目については、試験を行わず、平常の成績によって履修を認定することがある。第２条　前条に定める試験は、定期試験、臨時試験、追試験及び再試験とする。それぞれの科目について全時間出席した者に受験資格を与える。なお、やむ第７条を得ない理由により欠席した者については、欠席時間に相当する補講等をもって充当することができる。第10条　定期試験の成績は，Ｓ，Ａ，Ｂ，Ｃ，Ｄ，Ｅの６段階で評価し、ＤおよびＥを不合格とする。 2．成績評価の基準は、100点法によりS：90点以上、A：89～80点、B：79～70点、 C ：69～60点、D ：60点未満とする。 3．成績評価において、ＧＰＡ等の客観的な指標を設定し、公表するとともに、成績の分布状況の把握をはじめ、適切に実施していること。 (客観的な指標の設定・公表及び成績評価の適切な実施に係る取組の概要)学業成績をはかる基準としてGPA（Grade Point Average）を用いており、成績評価及びGP配点の基準、GPAの算出方法は試験規程により以下の通り規定している。成績評価については「GPAの利用について」としてホームページで公開している他、入学時オリエンテーション等で適宜生徒に説明している。

【GPAの算出方法】
各科目の授業時数に当該科目の評価に対応したGP配点を乗じて得られた合計数を履修済の総授業時数で除して得られた値Sの時間数× 4 + Aの時間数× 3 + Bの時間数× 2 + Cの時間数× 1 + D・Eの時間数× 0評価Ｓ・Ａ・Ｂ・Ｃ・Ｄ・Ｅの科目の時間数合計
4．卒業の認定に関する方針を定め、公表するとともに、適切に実施していること。 (卒業の認定方針の策定・公表・適切な実施に係る取組の概要)本校の教育理念は「食によって健康を維持改善する方法や食文化を研究し、かつそれを実生活で実践できる人々を育てること」であり教育活動の根幹としている。卒業要件については、所定の年限在学し、所定の課程を修めることと学則で定めている。各学科の卒業時に身につけるべき能力についてはディプロマ・ポリシー（卒業認定の方針等）を策定し、ホームページで公表している。
方針の公表方法https://www.eiyo.ac.jp/daigaku/guide/policies.html様式第２号の４－②【(4)財務・経営情報の公表（専門学校）】 ※専門学校は、この様式を用いること。大学・短期大学・高等専門学校は、様式第２号の４ ー①を用いること。

2．教育活動に係る情報
①学科等の情報

カリキュラム（授業方法及び内容、年間の授業計画） (税税)様式第２号の３ 【 ( 3 )厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の１．を参照成績評価の基準・方法(概要)様式第２号の３【(３)厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の３．を参照卒業・進級の認定基準(概要)様式第２号の３【(３)厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の４．を参照学修支援等(概要)クラス担任・副担任を配置し、年間を通じて生徒指導をおこなっている。毎週金曜日授業終了後（17：00または17：30）から、教職員の定例打合せ会議を開催し、各クラスの生徒の情報を共有し、生徒個別に必要な学修支援等について討議・協議行っている。
保護者と連携
2022年度は入学前の2022年3月6日（日）に入学準備会を開催し、新入生全員と保護者に対し、新しい学校生活の説明をおこなった。また６月25日にはオンライン保護者面談会の開催を予定し、38.8%のオンライン面談申し込みとなっている。保護者面談会に合わせ、校長からの挨拶・学校生活状況・就職状況を保護者様限定公開の動画を作成している。また学校からの情報を伝達する手段として、外部のメール送信システムに登録していただくことを案内している。登録者には週間時間割・授業風景写真・求人就職情報など１ヵ月に10件程度の情報を発信し、保護者との関係強化を図っている。就職支援例年実施の４月・６月の就職ガイダンスを実施し、５月末からは週２回のペースで校内企業説明会を開催している。生徒全員に、「就職活動ガイドブック」というオリジナル冊子を全生徒に配布し、就職への意識づけ・指導に役立てていく。コロナ禍で、首都圏ホテルの求人数が減少した2021年度であったが、1名の就職希望なし（起業予定）の生徒以外の、最終就職内定率は97.6%であった。
ホテル、会館、専門店、給食会社(就職指導内容)就職ガイダンス、個別面談指導、校内企業説明会、面談練習・履歴書添削、企業求人票検索システム、メールを活用した企業情報告知等(主な学修成果（資格・検定等））調理師、家庭料理技能検定、介護食士、フードアナリスト、食育インストラクター、キュイジーヌ&バンケットコーディネーター他(備考) （任意記載事項)
体調不良、進路変更(中退防止・中退者支援のための取組)クラス担任・副担任制、年2回の保護者会・面談会、欠席電話
①学科等の情報

カリキュラム（授業方法及び内容、年間の授業計画）
(概要)様式第２号の３【(３)厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の１．を参照成績評価の基準・方法(概要)様式第２号の３ 【 ( 3 )厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の3．を参照
卒業・進級の認定基準
(概要)様式第２号の３【(３)厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の４．を参照学修支援等(概要)クラス担任・副担任を配置し、年間を通じて生徒指導をおこなっている。毎週金曜日授業終了後（17：00または17：30）から、教職員の定例打合せ会議を開催し、各クラスの生徒の情報を共有し、生徒個別に必要な学修支援等について討議・協議行っている。
保護者と連携
2022年度は入学前の2022年3月6日（日）に入学準備会を開催し、新入生全員と保護者に対し、新しい学校生活の説明をおこなった。また６月25日にはオンライン保護者面談会の開催を予定し、34. 3％のオンライン面談申し込みとなっている。保護者面談会に合わせ、校長からの挨拶・学校生活状況・就職状況を保護者様限定公開の動画を作成している。また学校からの情報を伝達する手段として、外部のメール送信システムに登録していただくことを案内している。登録者には週間時間割・授業風景写真・求人就職情報など１ヵ月に10件程度の情報を発信し、保護者との関係強化を図っている。就職支援例年実施の４月・６月の就職ガイダンスを実施し、５月末からは週２回のペースで校内企業説明会を開催している。生徒全員に、「就職活動ガイドブック」というオリジナル冊子を全生徒に配布し、就職への意識づけ・指導に役立てていく。コロナ禍で、首都圏ホテルの求人数が減少した2021年度であったが、就職希望者37名中の最終就職内定率は97.3%であった。1名が未内定。
ホテル、会館、専門店、給食会社(就職指導内容)就職ガイダンス、個別面談指導、校内企業説明会、面談練習・履歴書添削、企業求人票検索システム、メールを活用した企業情報告知等（主な学修成果（資格・検定等））調理師、家庭料理技能検定、介護食士、フードアナリスト、食育インストラクター、キュイジーヌ&バンケットコーディネーター他(備考) （任意記載事項)
体調不良、進路変更(中退防止・中退者支援のための取組)クラス担任・副担任制、年2回の保護者会・面談会、欠席電話
①学科等の情報

カリキュラム（授業方法及び内容、年間の授業計画） (概要)様式第２号の３ 【 ( 3 )厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の１．を参照成績評価の基準・方法(概要)様式第２号の３ 【 ( 3 )厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の3．を参照卒業・進級の認定基準(概要)様式第２号の３【(３)厳格かつ適正な成績管理の実施及び公表】の４．を参照
学修支援等
(概要)クラス担任・副担任を配置し、年間を通じて生徒指導をおこなっている。毎週金曜日授業終了後（17：00または17：30）から、教職員の定例打合せ会議を開催し、各クラスの生徒の情報を共有し、生徒個別に必要な学修支援等について討議・協議行っている。
保護者と連携
2022年度は入学前の2022年3月6日（日）に入学準備会を開催し、新入生全員と保護者に対し、新しい学校生活の説明をおこなった。また6月25日にはオンライン保護者面談会の開催を予定し、27. 2％のオンライン面談申し込みとなっている。保護者面談会に合わせ、校長からの挨拶・学校生活状況・就職状況を保護者様限定公開の動画を作成している。また学校からの情報を伝達する手段として、外部のメール送信システムに登録していただくことを案内している。登録者には週間時間割・授業風景写真・求人就職情報など１ヵ月に10件程度の情報を発信し、保護者との関係強化を図っている。就職支援例年実施の４月・６月の就職ガイダンスを実施し、５月末からは週２回のペースで校内企業説明会を開催している。生徒全員に、「就職活動ガイドブック」というオリジナル冊子を全生徒に配布し、就職への意識づけ・指導に役立てていく。コロナ禍で、首都圏ホテルの求人数が減少した2021年度であったが、就職希望者104名中の最終就職内定率は99%であった。1名が未内定。
ホテル、会館、製菓店、製パン店、給食会社(就職指導内容)就職ガイダンス、個別面談指導、校内企業説明会、面談練習・履歴書添削、企業求人票検索システム、メールを活用した企業情報告知等（主な学修成果（資格・検定等））家庭料理技能検定、フードアナリスト、食品衛生責任者、ラッピングクリエーター、キュイジーヌ&バンケットコーディネーター他(備考)  （任意記載事項)
(中途退学の主な理由)体調不良、進路変更、成績不振（中退防止・中退者支援のための取組）クラス担任・副担任制、年2回の保護者会・面談会、欠席電話
②学校単位の情報

b）学校評価
自己評価結果の公表方法（ホームページアドレス又は刊行物等の名称及び入手方法）前年度評価について、学校ＨＰで公開している。 https://www.kagawa-choka.ac.jp/assessment.html学校関係者評価の基本方針（実施方法・体制）学校関係者として関係企業の役員、卒業生などに委員を委嘱し、学校関係者評価委員会を組織して、それぞれの知見を活かして学校運営、教育活動、学生支援、教育環境、財務、社会貢献等について評価を行っている。委員会において出された意見を次年度以降の教育内容、学校運営の改善に活かしている。
（ホームページアドレス又は刊行物等の名称及び入手方法）前年度評価について、HPにて公開しているhttps://www.kagawa-choka.ac.jp/disclosure.html第三者による学校評価（任意記載事項） c）当該学校に係る情報(ホームページアドレス又は刊行物等の名称及び入手方法)ホームページアドレスhttps://www.kagawa-choka.ac.jp/願書セット(学校パンフレット＋募集要項＋出願書類)資料請求（本校HPあるいは媒体HPから請求） (別紙) ※この別紙は、更新確認申請書を提出する場合に提出すること。 ※以下に掲げる人数を記載すべき全ての欄について、該当する人数が1人以上10人以下の場合には、当該欄に「－」を記載すること。該当する人数が0人の場合には、「0人」と記載すること。
1．前年度の授業料等減免対象者及び給付奨学生の数
※本表において、第I区分、第I区分、第I区分とは、それぞれ大学等における修学の支援に関する法律施行令(令和元年政令第４９号)第２条第１項第１号、第２号、第３号に掲げる区分をいう。 ※備考欄は、特記事項がある場合に記載すること。 2．前年度に授業料等減免対象者としての認定の取消しを受けた者及び給付奨学生認定の取消しを受けた者の数(１)偽りその他不正の手段により授業料等減免又は学資支給金の支給を受けたことにより認定の取消しを受けた者の教年間0人
( 2 )適格認定における学業成績の判定の結果、学業成績が廃止の区分に該当したことにより認定の取消しを受けた者の数※備考欄は、特記事項がある場合に記載すること。上記の( 2 )のうち、学業成績が著しく不良であると認められる者であって、当該学業成績が著しく不良であることについて災害、傷病その他やむを得な
（３）退学又は停学（期間の定めのないもの又は３月以上の期間のものに限る。）の処分を受けたことにより認定の取消しを受けた者の教
※備考欄は、特記事項がある場合に記載すること。 3．前年度に授業料等減免対象者としての認定の効力の停止を受けた者及び給付奨学生認定の効力の停止を受けた者の数停学（３月未満の期間のものに限る。）又は訓告の処分を受けたことにより認定の効力の停止を受けた者の教
※備考欄は、特記事項がある場合に記載すること。
※備考欄は、特記事項がある場合に記載すること。