新中期経営計画挑戦《《challenge2022》》 2021年3月期一2022年3月期～ 80th Anniversary ～ Hayashikane林兼産業株式会社2020.5.19 Hayashikane絡管理念・経営ビジョン前中期経営計画の総括新中期経管計画の取組みchallenge2022

Hayashikane
などが理念
「売り手によし、買い手によし、世間によし、三方よし」を規範とし、「安全・安心」で「良質」な製品を提供することを通じて、豊かな食文化の実現に貢献する。
(聖書ピジョン
1.経営資源の選択と集中により構造改革を進め、収益基盤の改善を図る。 2.安定的な利益確保に向けて構造強化を図り、持続的な事業発展を目指す。
新中期経営計画　<挑戦>　[challenge2022]
更なる飛躍を目指し、従来からの体制にこだわることなく変化を恐れず＜挑戦＞していくことで、経営資源の選択と集中による構造改革を推し進めます。 2021年1月に創業80周年を迎えることとなり、創業100周年、更にはその先も見据えた磐石な事業基盤の確立を目指してまいります。
Hayashikane Hayashikane浴管理念・浴室ビジョン前中期経営計画の総括新中期経営計画の取組みchallenge2022

Hayashikane
「第四次中期経営計画」においては、整いつつある収益構造を確実なものとするため、持続的な成長を可能とする事業基盤の確立を目指すことを基本方針として取組んでまいりました。その結果として、経常利益は計画を大きく上回り経常利益率は2.9%まで上昇、自己資本比率も年々改善が図られております。
(単位:百万円)
Hayashikaneセグメント別売上高、営業利益実績7
Hayashikane ■経常利益
──売上高経常利益率
—●—ROA(総資産利益率)
Hayashikane前中期経営計画の総括Hayashikane水産食品等等施策■魚肉ねり製品の収益改善■介護食の売上拡大■機能性素材の事業基盤拡充
実施状況
･価格改定、配合変更による収益改善・中国新規獲得による輸出増加•充填配管レイアウト変更による生産性向上・ソフミートの委託給食会社との取引拡大および成形品シリーズの販促による売上増加•和菓子の新規取引先開拓および新企画の提案や新アイテムの開発による売上増加•機能性表示食品対応素材「エラスチン」の生産設備増強•「ヒシエキス」のエビデンス強化による販路拡大•新規機能性食品素材の開発の継続前中期経営計画の総括Hayashikane音庭食品事業■加工食品販売および食肉販売の強化拡大
実施状況
･食肉惣菜の新規商品が量販店採用•特定加熱ローストビーフ等を展開開始・イベリコ豚等の輸入豚肉市場拡大が黒豚販売に影響・ハムソーセージの一部を生産移管実施•都城工場に食肉惣菜およびミートパックの生産設備導入•大手量販企業にPBレトルト商材供給開始•外食チェーン新規商材を協働で獲得•新商品を共同開発して発売•原料肉仕入取引が拡大■下関第二工場および都城工場の最適生産体制構築■スターゼングループとの連携強化前中期経営計画の総括個半事業施策■養魚用飼料の販売強化■水産物の収支改善
実施状況
・マグロ用飼料の性能向上と拡販･長府工場がGMP(適正製造規範)認定•東南アジア向けの輸出拡大•養殖ぶり寄生虫の予防法を普及・原料調達範囲の拡大（取引先の開拓強化） •平安海産ブランドぶり「うまかぶり」のフィレ販売の需要増大•桜林養鰻が高品質で原価低減を実現Hayashikane Hayashikane浴営理念・浴営ビジョン前中期経営計画の総括新中期経営計画の取組みchallenge2022新中期経営計画の取組みchallenge2022 Hayashikane事業環境の変化を捉えた事業戦略と事業基盤の確立•成長投資の推進・事業ポートフォリオの検討•財務健全性の強化・コーポレートガバナンスの強化新中期経営計画では、新たな2カ年を「将来を見据えた磐石な事業基盤の確立」の期間と位置付け、これまでの4次・8年間に亘る中期経営計画の成果をベースとした構造改革を推し進め持続的な事業発展を目指します。新中期経営計画の取組みchallenge2022それにはHayashikane事業環境の変化を捉えた事業戦略と事業基盤の確立成長投資の推進成長事業の規模拡大、増産対応、収益基盤の確立が見込めるものへの集中投資事業ポートフォリオ従来の体制にこだわらず、事業環境の変化を捉えた選択と集中によるポートフォリオの最適化財務健全性有利子負債や在庫の圧縮を進めつつ、成長投資を推進。自己資本比率、D/Eレシオの改善を図る自己資本比率：30%以上ネットD/Eレシオ: 1.0以下コーポレート・ガバナンス透明性・公正性を担保しつつ迅速・果断な意思決定を行う仕組みの充実に努め、持続的な成長と中長期的な企業価値の向上を目指す新中期経営計画の取組みchallenge2022 Hayashikane手手取取機能性食品の強化・拡大⇒基幹事業へ開発部を事業セグメント直轄とし、研究開発の機動性、効率性を高め、収益性の拡大を目指す。新中期経営計画の取組みchallenge2022 Hayashikane
SDGsへの取組み
SDGs(持続可能な開発目標)が掲げる目標については、事業を通じて貢献し続けていくことが企業としての責任であり、持続的な企業価値の向上につながると考えています。わが社の経営理念である「三方よし」に通じる考え方であり、今後も経営理念の実践を通じて、 SDGsの達成に貢献してまいります。
当社の事業活動
環境健原●省エネルギー 。働き方改革●廃棄物削減。健康管理。労働環境整備。リサイクル。食品ロス削減。海洋環境保全。水産資源保全。食品安全。新素材・食品開発SDGs重点課題
Hayashikane
SDGsへの取組み
省エネルギー・原寒物リサイクル活動・エネルギー管理委員会において二酸化炭素排出量の削減目標を定め、各事業所で目標達成に取り組んでいます。 ・会議資料等のペーパーレス化を推進し、紙資源の節約に努めています。
食品ロス削減
•まだ十分に美味しく食べられる食品を福祉施設など必要としている人へ届ける活動を行っています。
海洋環境保全
・ツナフードやEP製品等を通じて沿岸水域の汚染軽減、酸性化抑止に貢献しています。 •低魚粉飼料の開発を通じ持続可能な水産資源の利用に資しています。
新長材・食品の開発
•未利用資源からの機能性素材の開発や有限資源に頼らない製造技術の開発を行っています。
働き方改革・健康管理・労働環境整備
•全従業員を対象とした意識調査などを通じて課題を把握、公正な処遇に努めています。
Hayashikane売上高・利益新聞■ 1株当り配当新中期経営計画の取組みchallenge2022 Hayashikane
売上高・利益率国

Hayashikane
セグメント施策
水産・機能量保事業
家庭用加工食品の強化
•簡易開封ケーシング製品の生産体制構築•ソーセージ生産設備を更新し対応規格を広げ販売拡大･中国･他アジア地域への新規取引先開拓による販売拡大業務用加工食品の強化･ソフミートの新商品シリーズ開発と販売拡大•和菓子の新規取引先開拓および新企画新アイテムの開発•外食および在宅市場の取引拡大と海外市場の探索機能性素材の拡大・「エラスチン」「ヒシエキス」の販売拡大・「アスコフィラン」の免疫力強化作用を訴求し拡販を図る•新規素材の開発継続・「FSSC(食品安全マネジメントシステム)」を取得し海外販売を推進する売上高  —— 宮葉利益(単位:百万円)
Hayashikane ･黒豚販売事業における適正な供給体制の再検討•相場変動に対応すべく国産豚の仕入と販売の見直し•都城工場と都城ウエルネスミ一トの連携強化食肉・加工品販売の強化と一体化·新規チャネルでの販売強化･大手量販企業へ積極的に食肉と加工品のPB提案•リージョナル企業における店内シェア向上生産体制再編による効率化・下関工場、都城工場、林兼フーズの生産品目の整理と工場再編•省人化設備投資実施と生産コスト改善加速•市場ニーズに見合う食肉惣菜やミートパック生産設備の拡充売上高  →→ 宮葉利益(単位:百万円)
Hayashikane個性事業養魚用飼料の差別化販売•養殖会社と連携した高品質養殖魚生産用の飼料開発•魚粉に依存しない新時代飼料の販売拡大(販売数量を現行の200%に) •マグロ用配合飼料の販売拡大(販売数量を現行の150%に) ・養殖マグロの難治療性疾病対策開発･海外輸出対象国と数量の拡大(販売数量を現行の150%に) ･持続的かつ効率的な生産体制の構築高品質畜産物生産に特化した畜産飼料の販売•畜産食品事業部と連携した高品質畜産物生産用飼料の開発·霧島黒豚の発育および肉質改善飼料の開発売上高  ◆一宮寒利益(単位:百万円) Hayashikane本資料で記述している将来予測および業績予想は、現時点で入手可能な情報に基づき当社が判断した予想であり、潜在的なリスクや不確実性が含まれています。そのため、様々な要因の変化により実際の業績は記述している将来見通しとは大きく異なる結果となる可能性があることを御承知おきください。 IRお問い合わせ先林兼産業株式会社管理本部総務部TEL 083-266-0210 IRサイトhttps://www.hayashikane.co.jp/ir/