いわてぽ眠河プラザ"広ｷﾀﾀ女子会
[アネッコクラしん]わいそうな街」じゃない，
前へ前へと走り続ける、
[奇跡の醤]という名の醤油で有名な陸前高田の味噌・醤油メーカー、八木澤商店社長の河野通洋さん(下写真)に「河野さんにとって復興とは？」と聞くと、まず「復興という言葉は自分たちは好んで使わない」と即答された。 「いまだに陸前高田というだけで『ああ、あの一番被害が大変だった街……』と言われ、 『かわいそう』という目で見られてしまう。すると我々はもう何も言えなくなるんです。このラベルの張られ方はやっぱり嬢ですね」海河野さんによると、陸前高田は震災前も今も、中小企業経営者が新しいものを創り出す勢いのある街だそう。「震災後10年間で約140社生まれたんです。震災のときも『1社も潰すな』 『1人（の雇用）も斬るな』というスローガンで動いていました」陸前高田の今泉はもとは伊達藩の直轄領。玉山金山があったおかげで今泉街道や気仙街道、そして宿場町ができた。大肝いり屋敷を火災から守るために、醸造業の土蔵で囲んだため、味噌、醤油の製造が盛んになったという。その地域が津波で100％壊滅してしまった。震災後、その土地を10メートルかさ上げし、発酵をテーマにした商業施設「CAMOCY(カモシー）」をオープンしたのが2020年12月。八木澤商店が運営する定食屋さんもあり、地元の人で賑わっている。陸前高田は太陽光と小水力で発電するプロジェクトも進めており、年間100世帯分の竜力を自家発電している。「地域住民の電気代を無料にするなど、今後は完全に自給自足できる街になるとよいなと思います」。河野さんの話を聞くたびに、今後何が起きたとしても、人と自然を大切にしながら、前を向いて走り続けていこうとする強さを感じる。
空にそびえる「奇跡の一本松」
東日本大震災津波伝承館
2019年9月に陸前高田にオープンした東日本大震災津波伝承館をこのたび訪れた。入り口付近にある大きな地図を見ると、岩手県の沿岸の地形がよく分かる。館内には津波で流された消防車や標識、子どもたちに使われていたであろうピアニカなど、津波の恐ろしさを感じさせる物が多数展示されている。県内沿岸各地を津波が襲った瞬間の動画や発災翌日から車の道を切り開く[道路啓開](「くしの歯」作戦)を詳しく伝える動画も放映され、当時の様子が伝わってくる。伝承館を出て海に向かってまっすぐ伸びた道を歩いていくと、献花台が見えてくる。次行くときは伝承館隣の道の駅「高田松原」で花を購入し、献花したい。そして、津波を被っても1本だけ残った「奇跡の一本松」の姿がある。実物は津波の影響で枯れてしまったが、保存を求める人々の声に応え、レプリカで再現したという。震災後12年がたっても、多くの人が手を合わせていた。伝承館は過去の経験から学ぶ、貴重な場であり、定期的に訪れたいと感じた。
スカットサイダ-
今までありがとう！
緑色のガラス瓶、レトロなデザインのマスカットサイダーは神田葡萄園の大人気商品。しかし、この終売が近づいている。原因としては戦争や物価高による材料、資材の値上げ、製造機械の老朽化、そしてガラス瓶の入手が困難になったことなどがある。「瓶に代わる容器を使ったらどうだろう…、新たな設備投資をしては…とさまざま検討を重ねました。昭和45年から50年以上続いた商品を僕の代でなくすのは重大な決断であり、何カ月もかけて出した結論です」地元でも愛される商品だけに「どうにかして続けられないか」という声もあった。 [でも、ガラス瓶の王冠を栓抜きで空けるという、昔ながらのスタイルを崩してまで続けることは考えにくかった。味も含め、発売当時から何も変えないことを大事にしてきたので」。時代に合わせて変えることが大事だとはよく聞くが、「変えない」を変えないのも強さだ。今後は100％プドウジュース「神田クラフトジュース」や2015年から手掛けるワイン製造を柱にしていくそう。「ぜひ陸前高田を訪れ、三陸の土地を感じながら地元の幸とともにワインを味わってほしい」（熊谷さん) ●昭和45年の製造開始から変わちぬ味の地サイダー。グリーンのガラス麺、懐かしさを感じるロゴ、王冠、すべてが歴史を感じさせるは谷炭急さん左／マスカットのような香り。すっきりフルーティーな軽やかな辛口の自分イン[ナイアガラ]。山菜の天ぷらやエスニック料理にも合う右／ワイン用のブドウ、リースリングリオンを使った白クイン「ユナイト」青リンゴや柑橘のフレッシュな酸味が楽しめる。牡蠣などの魚見にも合う
陸前高田の
新クラフトビールを味わって
CAMOCYでは陸前高田生まれのクラフトビールも販売されている。作っているのは陸前高田マイクロブルワリーの熊谷克郎さんだ。熊谷さんは高校まで陸前高田で過ごし、大学入学とともに上京。アルバイトをしていた上野の甘味処の老舗に入社し、店長も経験。しかし、東日本大震災後にボランティアとして故郷を訪れ、「何かの役には立てるだろう」と帰郷を決意した。陸前高田市社会福祉協議会に勤務した後、飲食業で積んだ経験を生かし、2014年にカフェをオープンする一方で、クラフトビールの製造にも着手した。熊谷さんの実家で採れるリンゴを世婚の一酒造(一関市)に持ち込み、委託醸造でリンゴエールを作って販売する事業を数年続けていた。CAMOCYの事業が始まり、次は自らビールを作る機会が訪れた。全く初めての経験で、悩みに悩んだが挑戦することにしたという。 [ここ1 ～ 2年で市内の建物も建って、ようやくここがスタートラインという感じがします。震災前とは違う新しい陸前高田が始まると思うので、ぜひ訪れてみてください」（熊谷さん）商品は数種類あるスパイスカレー。料理は克郎さん、デザートは羅理さん担当▷ピタービターというのはビールの種類名で、味はあまり苦くない。最もスタンダードな商品◀クレセントIPA米国産ホップがパイナップルのようなトロピカルな風味を出す。クラフトビール好きをうならせる苦みが特徴▶ライスウィート小麦のビール、柑橘系のルーティーな風味、楽が停わ▲りんごエール米崎りんごを丸ごと搾り、麦汁と混ぜて発酵させたビール。爽やかにりんごが非ら一本松ビール震災後、米国在住の日本人デザイナーが自分でビールを作り、チャリティー販売で寄付金を集め、被災地を支援したことから始まった商品。白ブドウの香りと柑橋系ホップの風味が相まって松のような香りがする。この商品一本につき100円が[高田松原を守る会]に寄付される
市内に植えられた約800本の木からピーカンナッツが収穫される日を心待ちにサロンドロワイヤルは大阪で1935年（昭和10年）に創業した製菓業の会社。チョコレート製造を手掛け、98年に自社ブランドによる直接販売を開始。2021年には東京銀座店もオープンした。国内であまり浸透していないピーカンナッツを使用したチョコレートを多数取り揃えている。東日本大震災で大きな被害を受けた陸前高田市の市長らから「ピーカンナッツを使って市を復興させたい」という訴えを受け、熱意に打たれた、と同社社長の前内眞智子さんは言う。市内には津波で被災した広大な土地があったが、安全面を考え、居住地としては使用しない方針に。市はその土地にピーカンナッツを植え、市と同社が協力して工場店舗を新設し、地元雇用や観光誘客につなげることを決めた。陸前高田市に客を呼び込むために、仙台市や盛▲キャンディーでコーティングしたピーカンナッツをチョコレートで包んだ商品▶バッケージの姿には、陸前高田市出身の国家・田崎飛鳥さんによるカラフルな作品がプリンいされている岡市にも店舗をオープンさせた。 17年、東京大学、陸前高田市と協定を結び、ピーカンナッツを使って同市に新しい産業をつくる「ピーカンナッツプロジェクト」を開始。市内の耕作放棄地を整備し、ピーカンナッツの苗木を植えた。現在、市内に市の試験栽培を含め、合計約800本が植えられている。 「大震災で多くの物を失った陸前高田市は、新しい街をゼロからつくろうとしてできている街です。この街づくりが成功することが、人を勇気22年7月に陸前高田市にオープンしたお店の恵にはグランドピアノがスがあり、絵画展やコ置かれたサロンスペーンサートも開催する。 「人を楽しませ、憩いの場所になるような豊かな空間であり、陸前高田市の魅力を発信する場所をつくりたかったんです](前内さん)づけるのではないかと思います。今、日本はいろいろな意味で元気を失っています。この陸前高田市の姿から希望のきざしを感じてもらいたいです」（前内さん） ▲陸前高田市内に植えられているピーカンナッツの苗。 [農樂専門の先生に畑を見てもらったところ、あと２年後ぐらいには実がなるはず。そこからさらに約５年したら収穫ができるのではないかと言われています以前内さん) ▲前内さんが米オクラホマ州で撮影した樹齢約200年のピーカンナッツ。この１本から約950kgのピーカンナッツが収幾できるそう
anecco.メンバーご当地サイダー～時代を越えて愛された味の巻～
たくっちプロフィール岩手県出身。SNSで話題となった4コマ漫画「ユメミルゆめみとまるいともだち」を飛鳥新社から2016年に出版。現在、SNS・WEBメディアを中心に「ささきさきÜ」として活動中。 7いわて銀河プラザで岩手の魅力に触れたあなたと分かち合いたい、ステキなお店情報をお届けします。老若男女問わず地元のお客様で常に賑わう店内。「遠野でジンギスカンが食べられているの？」と初めは驚かれるそうですが、そのおいしさに魅了され、リピーターになるお客様も多いのだとか。門前仲町駅すぐのこちら、「居酒屋ずもな」オーナーの山崎さんも実はそんなお一人。東京出身ですが仕事で訪れた岩手で地元の食材や温かい人びとに触れたことをきっかけに、現在は直接、現地から食材を仕入れ、岩手をはじめ信州などご当地のおいしい食材とお酒を提供する店のオーナーに。おすすめはなんといっても遠野市のラム肩ロースと秘伝の夕レにこだわった看板メニュー、 「遠野ジンギスカン」。その他にも、久慈市の生産者「総合農舎山形村」から直接仕入れている岩手短角牛のステーキ（右の上の写真)、三陸からは「ほやキムチ」と岩手のおいしいものが各地から勢揃い。岩手の地酒も赤武、南部美人のほか、この日は寛メニューとして浜千鳥というラインナップ。店名の由来にもなったという遠野の地ビール、 [ズモナビール]も味わうことができます。遠野のソウルフードジンギスカンを楽しむもよし、三陸に想いを馳せながらほやキムチで地酒をちびちびやるもよし。東京下町、門前仲町にいながら広い岩手のおいしいをぎゅっと味わうことができるのがここ、居酒屋ずもなさんなのです。（※「ずもな」は、民話の里としても知られる遠野の方言のひとつ。伝聞を表し、標準語では「～そうな」という意味です） 〒135-0047東京都江東区富岡1-5-1クレール門前仲町2F 0 DAAA C 03-6458-5510  常薬時間17:00-23:00(L.O 22:30)定休日曜日ZUMONAO1
私たちかanecco.です
anecco. (アネッコ)とは、いわて銀河プラザを応援する女子会です。 [アネッコ]に込められた意味は①若い女性を意味する岩手の方言[あねっこ]。②岩手の魅力がより多くの人の心に「根づく」ようにという思いの２つ。メンバーは現在、約25人。全員が岩手県出身、東京近郊在住です。様々な長所を持つアネッコが、いわて銀河プラザを盛り上げる企画をポランティアで考案・実施していblog http://ameblo.jp/iwate-anecco/  twitter @iwate  anecco facebook  www.facebook.com/iwate.anecco blogはこちらや
今号「んだば、マスカットサイダー」の意味は？
[んだば、まんず]とは「では、さようなら」という意味の岩手弁です。昭和45年から愛されてきた神田葡葡園のマスカットサイダーが、50年以上の歴史に幕を閉じる予定。いわて銀河プラザでの販売も、おそらくそろそろ終了となる予定です。anecco.デーでぜひお買い求めください！岩手の特産品や観光案内情報が満載！ 〒104 - 0061東京都中央区銀座5-15 -1南海東京ビル1原営業時間10時30分～ 19時毎月末日の営業は17時までTEL 03 3524 8282 FAX 03 3524 8286 www.iwate-ginpla.net陽集／anecco.通信編集部スタッフ／たくっち、みづっち、まいっち（執筆・編集）、みおっち（デザイン）協力／いわて観河プラザ、岩手県東京事務所 anecco.通償vol.25  2024んだぱ、マスカットサイダー号 2024年3月2日発行無断転載を禁止致します。