資料2令和3年度活動報告令和4年2月農林水産省農林水産技術会議事務局研究推進課産学連携室MAFF農林水産省
〇「知」の集積と活用の場は、オランダのフードバレー等の産学官が連携したイノベーション創発の仕組みを参考にしながら、我が国における新たな産学連携研究の仕組みとして、平成28年4月から活動を開始。 (3)新発コンソーシアム(リサーチプロジェクト) ○研究開発プラットフォームの共通課題に対応した研究開発を実施。 ②研究開発プラットフォームOプロデューサー人材(※)を中心として研究課題の具体化・知財戦略・ビジネスモデル等の策定等を実施。の座帯官連環源経OFをチーツークショップなどによる会員間の交流を通じて、研究開発フラットフォームの形成を促進。 (※)プロデューサー人材とは、民間等での研究開発を通じた商品化・事業化の経験等を有する、研究開発プラットフォームの執行責任者F
〇産学官連携協議会は、令和元年７月の定時総会の決議により、これまでの機能を保持しつつも、より機動的に活動できる体制に変更し、現在、会員の意見を集約する総会のほか、会員の意見や活動方針を総括する理事会、協議会の運営を実務的に支援する運営会議によって運営されている。 「知」の集積と活用の場産業官連続協議会の体制(イメージ)事務局(国から民間組織へ委託)
<会長>川村　邦明　株式会社前川製作所顧問＜副会長＞
21〇産学官連携協議会は、セミナー・ワークショップ等の相互交流の場を提供し、研究開発プラットフォームの形成やプロデューサー人材の育成に努めてきたところ。
○令和4年1月より、海外会員（企業、大学、研究機関等）の募集を開始。

く産学官連携協議会の会員構成＞
＜会員数の推移＞
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○令和4年2月4日時点で172のプラットフォームが活動中　＜研究開発プラットフォーム数の推移＞
※令和3年度からの第2期では、プラットフォームを5つの「ターゲットとする産業領域」に分類■①スマート農林水産業及びスマートフードチェーン■②おいしくて健康によい食づくり(産業基盤の強化に向けた連携促進) ■③持続可能な農林水産業･食品産業(地球規模･地域の課題解決） ■④農林水産物・食品の輸出促進、農林水産・食品技術の海外展開･国際共創■ ⑤バイオテクノロジーを活用した新事業創出
■旧領域
4
○　172あるプラットフォームには、197名のプロデューサーが在籍している。そのうち、35%が大学・高専といった教育機関に所属している。 (令和4年2月4日時点)
※ 1つのプラットフォームに複数のプロデューサーを置いている場合は、それぞれ計数する。 ※ 1人のプロデューサーが複数のプラットフォームのプロデューサーを兼任する場合には、重複してカウントしない。プロデューサーの所属※令和4年2月4日時点
〇「知」の集積と活用の場による研究開発モデル事業において、全17課題を採択(28～29年度)したほか、平成30年度～令和3年度のイノベーション創出強化研究推進事業において、「知」の集積と活用の場の研究コンソーシアムの提案から106課題を実施。他省庁を含む他の事業におい
○　令和3年度までに、468の研究コンソーシアムが研究を実施又は課題採択。
＜研究コンソーシアム集計(産業領域別)＞ ■他省庁・自治体等■その他農林水産省■イノベーション創出強化研究推進事業(※) ■研究開発モデル事業（※）ステージ移行採択課題も含む6 ＜総会、理事会＞ 6月30日10月4日総会、第1・2回理事会臨時総会第3回理事会1月26日令和4年
第4回理事会＜運営会議＞ 5月21日8月5日第1回運営会議第2回運営会議第3回運営会議

＜新事業創出会議＞
5月21日9月15日第1回新事業創出会議第2回新事業創出会議<PR活動> 11月5日11月16日オープンイノベーション・チャレンジピッチ(農林水産省、経済産業省共催) JFフードサービスバイヤーズ商談会2021アグリビジネス創出フェア2021 11月24日-26日令和4年
2月4日　成果報告会
・腸内環境・腸内微生物叢を標的にした高機能農林水産物開発PF ・植物の活性化による革新的農産物生産技術研究開発PF ・「ニーズ指向技術革新による高品質食資源の開発と世界に向けた産業創出」研究開発PF ・健康長寿社会の実現に向けたセルフ・フードプランニングPF
く協議会主催イベント＞ ※主な内容を記載

6月30日セミナー（定時総会）
＜トークセッション＞「研究開発プラットフォームによる商品化・製品化事例」
・香酸柑橘ユコウを中心とした研究開発プラットフォーム

9月15日セミナー（第2回新事業創出会議）
＜ト一クセッション＞「好循環を生むプラットフォーム運営とは」
・土壌改良による農産品の品質向上と収量増加に関する研究開発PF ・ICTでつなげる地域共生アグリ・バリュースペース研究開発PF ・水産増養殖産業イノベーション創出研究開発PF
11月1日ポスターセッション(会場開催)
・(基調講演)「研究開発プラットフォームからの製品化の道筋」(折戸理事) • 57件のポスターを会場に展示

11月2日ポスターセッション（オンラインセッション）
・10件の事例発表、プレイクアウトルームによるオンライン参加者交流・農林水産省職員による講評会
1月26日ステップアップセミナー
・（基調講演）「新製品・新サービス開発における近年の注目すべき動向」（長平理事・中小機構、JETRO、経済産業省関東経済産業局による支援メニュー紹介7
o第1回新事業創出会議では、プロデューサー等を対象に、情報提供やミニセミナーを実施。 ○　定時総会では、年間活動計画を確認し、理事の選任や規約変更が決議された。また、情報提供やトークセッションも実施。第1回新事業創出会議(5月21日)
定時総会(6月30日)
•関東経済産業局からの情報提供・農林水産省からの情報提供:「みどりの食料システム戦略について」 • 協議会会員やプラットフォームのプロデューサーによる
フィンランド大使用による信頼「フィンランドのアグリテック及び・理事選任と規約変更（総会議事確認の電子化対応） •関東経済産業局からの情報提供・農林水産省からの情報提供:「みどりの食料システム戦略について」 •トークセッション:「研究開発プラットフォームによる商品化・製品化事例」 【登壇プラットフォーム】 ①香酸柑橘ユコウを中心とした研究開発プラットフォーム② ICTを活用した畜産生産システム開発プラットフォーム③植物工場高機能化研究開発プラットフォーム
第2回新事業創出会議では、プロデューサー等を対象に、情報提供やミニセミナーを実施。 o O臨時総会では、海外会員募集開始のための規約変更が決議された。 ○　ステップアップセミナーでは、成果の商品化・事業化を支援するプログラムを紹介。第２回新事業創出会議(９月15日) •農林水産省からの情報提供:「研究開発関係の令和4年度予算概算要求の概要について」 ・トークセッション： 「好循環を生むプラットフォーム運営とは」 【登壇プラットフォーム】 ①土壌改良による農産品の品質向上と収量増加に関する研究開発PF ② ICTでつなげる地域共生アグリ・バリュースペース研究開発PF ③水産増養殖産業イノベーション創出研究開発PF臨時総会(10月4日) •海外会員の募集開始に係る規約変更の決議ステップアップセミナー(令和４年１月26日) •長平理事基調講演:「新製品・新サービス開発における近年の注目すべき動向」 •中小企業基盤整備機構、関東経済産業局、日本貿易振興機構による支援メニューの紹介
〇　11月１日から21日までポスターセッションを開催。期間中、特設Webサイトにてポスターを掲載したほか、1日は会場でのポスター展示、2日はオンラインセッションによる事例発表を実施。 ○　1、2日には初の試みとして、農林水産省職員による講評会を開催。
会場展示（11月１日）
•川村会長、青山局長による挨拶•折戸理事による基調講演:「研究開発プラットフォームからの製品化の道筋」 • 57点のポスター展示があり、108人の参加者が交流・農林水産省職員による講評会
オンラインセッション（11月２日）
•挨拶･基調講演の録画配信• 10件の事例発表を218名が視聴•農林水産省職員による講評会•通常の質疑応答に替えて、発表者と視聴者間の交流の場(ブレイクアウトルーム)を提供特設Webサイト（11月１日～21日） • 99件のポスターを掲載・のべ2,238人が来訪し、合計17,534回ポスター閲覧.
〇研究開発プラットフォームの成果の商品化・事業化を支援するため、JFフードバイヤーズ商談会に出展。4つのプラットフォームから商品サンプルや試食も含めて成果を展示。 ○　アグリビジネス創出フェアでは、セミナーで産学官連携協議会の取組の紹介をするとともに、協議会のブースでプラットフォームの研究成果等を展示。また、15のプラットフォームがブース出展。 JFフードサービスバイヤーズ商談会（11月16日）
○健康長寿社会の実現に向けたセルフ･フードプランニングPF食後の血糖値上昇をおだやかにする、国産大麦100%、もち性大麦の新品種「キラリモチ」
○植物工場高機能化研究開発PF
美味しさそのままに、カリウムの摂取制限がある人でも食べることができる、カリウム分を40%カットしたメロン「しまね夢メロン」 ○香酸柑橘ユコウを中心とした研究開発PF徳島県が誇る4種の柑橘のうち、優れた機能性(腸内細菌バランスの是正、口腔環境を整える抗菌性等)を有するユコウを活用した加工食品
〇水産増養殖産業イノベーション創出PF
輸入飼料の高騰への対策として、宮城県産の飼料米を配合した飼料「ぎん太郎」で養殖したギンザケ「みやぎサーモン（刺身・スモーク）」アグリビジネス創出フェア2021（11月24日～26日）
1.51
〇　成果報告会では、報道関係者も招いて商品化前後の開発事例を持つ4つの研究開発プラットフォームから、最新の成果を発表。 ○　成果の発信と農業生産者や異分野のビジネスパーソンへの認知度向上のため、記事を作成。成果報告会（２月４日） •報道関係者や会員以外の方々も招いて開催• 4つの研究開発プラットフォームから成果発表① 『バイオスティミュラント資材「ストリキ」の開発』 (植物の活性化による革新的農産物生産技術研究開発PF) ②『ケルセチン高含有タマネギについて』 (健康長寿社会の実現に向けたセルフ・フードプランニングPF) ③ 『異分野連携研究とその成果〜牛肉の賞味期限延長に関する研究〜』 (「ニーズ指向技術革新による高品質食資源の開発と世界に向けた産業創出」研究開発PF） ④ 『腸内フローラ検査「Flora Scan」について』 (腸内環境・腸内微生物叢を標的にした高機能農林水産物開発PF) 【バイオスティミュラント番材「ストリキ」のタイアップ記事作成＜マイナビ農業＞ •生産者と密着した活動をしている2つのプラットフォームについて、研究者と生産者を同時に取材して記事を作成(1) ICTでつなげる地域共生アグリ・バリュースペース研究開発PF ② ICTを活用した畜産生産システム開発PF
＜東洋経済＞
• 「知」の集積と活用の場の概要について紹介するとともに企業が活躍している研究開発プラットフォームについて、プロデューサーと企業担当者を同時取材して記事を作成。健康長寿社会の実現に向けたセルフ･フードプランニングプラットフォー
海外展開に向けた活動について○　在京大使館への「知」の集積と活用の場の周知活動を進めた結果、アジア・太平洋州と欧州を中心に65大使館が入会（令和4年2月4日時点）。 O ASEAN+3農林大臣会合特別高級実務レベル会合(8月24日開催)の議題として取り上げれら
○　ポーランド、ベルギー及びベトナム大使館との共催イベントを開催。
ポーランド大使館との共催イベント

ベルギー大使館との共催イベント

〇「知」の集積と活用の場は、平成28年度の活動開始から令和2年度までの5年間を第1期と位置づけ、多様な分野が交流できるオープン・イノベーションの場としての充実が図られた。 ○令和3年度からの第2期では、第1期で充実した「知」の集積と活用の場を活用し、アフターコロナにも対応した、研究成果の商品化・事業化等に向けた重点的な支援を行い、イノベーション創出による我が国の農林水産･食品産業の競争力強化を推進する。
1新たに取り組むこと
①会員、プラットフォームの一斉更新と支援の集中第1期の終期に会員、プラットフォームの活動継続の意思を確認し、継続の意思のある会員、プラットフォームに対して支援を行う。
②スタートアップエコシステムの創生
革新的な技術開発や開発された技術を活用した新事業創出を目指すベンチャー企業の参画を促し、農林水産・食品分野におけるスタートアップエコシステムの創生を目指す。また、事業化・産業化に向けてアクセラレーターやメンターによる併走支援を検討する。
③スマート農業の推進
スマート農業の社会実装やすそ野拡大に貢献していくため、スマート農機のシェアや作業受委託等のスマート農業関連サービス産業に関するプラットフォーム活動が活発に展開されるよう支援する。
④海外市場への展開促進
試行的に取り組んできた、海外大学等との共催マッチングセミナーの開催等の取組を推し進め、研究開発プラットフォームの成果の海外展開を支援する取組を本格化させる。 14

2見直すこと
①プラットフォームの分類の一新
・研究成果の事業化・商品化等のに向けた重点的な支援を行うため、研究領域によるカテゴリー分けを廃し、以下の「ターゲットとする産業領域」によるカテゴリー分けを行う。
くこれまでのカテゴリー＞
当面推進する正公研究領域
①日本食・食産業のグローバル展開②健康長寿社会の実現に向けた健康増進産業の創出③ 農林水産業の情報産業化と生産システムの革新④新たな生物系素材産業の創出⑤次世代水産増養殖業の創出⑥世界の種苗産業における日本イニシアチブの実現
く新たなカテゴリー＞
ターゲットとする産業領域
①スマート農林水産業及びスマートフードチェーン②おいしくて健康によい食づくり（産業基盤の強化に向けた連携促進) SEARCもすいし③持続可能な農林水産業・食品産業（地球規模・地域の課題解決） ④農林水産物・食品の輸出促進、農林水産・食品技術の海外展開・国際共創⑤バイオテクノ□ジーを活用した新事業創出
②研究開発プラットフォームの活動類型の見直し
・研究開発プラットフォームの活動を動態的に把握するため、毎年度末の活動報告では、コンビニ型等の3つの類型から、研究から事業化までのどのフェーズにいるのか、フェーズが移行したのかについての報告とする。 15
3引き続き取り組むこと
①3層構造の維持とプロデューサー人材の育成

代プロデューサーの育成を推進。 •新たに内閣府主導の下、各省庁が連携して推進している国際バイオコミュニティ拠点で活躍できるプロデューサー人材の育成・支援を行う。
②知的財産の保護
・研究成果の知的財産を適切に保護しながら、『「知」の集積と活用の場』から生み出された知的財産が適切に保護・活用されるよう、支援・啓発を図る。
③広報活動の強化
・第1期においては、優良な活動を展開している研究開発プラットフォームの活動事例についてウェブサイトや農業者向け月刊誌等において積極的に発信してきたが、第2期においても、引き続き広報活動を強化していく。
④外部有識者による活動評価
・第2期においても引き続き、外部有識者で構成される評価委員会を開催し、毎年度末にその年度の評価を行い、不断に活動の改善や見直しを行うこととする。特に、第2期開始後3年目を中間評価、5年目を期末評価として位置づけ、新たな施策の展開方向を検討する。
4その他
・オープンイノベーションの推進には、多様なステークホルダーの参画が重要であることから、参画を促すため引き続き会費は儀収せず、農林水産省が推進する開かれた産学官連携の場として協議会を運営していく。 16
令和3年度イノベーション創出強化研究推進事業採択課題一覧
令和3年度イノベーション創出強化研究推進事業ステージ移行課題一覧