駅むなかた」お得な情報は3・4・5月2021年3月
15日(月)～4月30日(金)むなかたいちご祭り17日(水)〜20日(土・祝)春のお彼岸和菓子販売20日(土・祝)
2021年4月日にちイベント名

2021年5月

3日(月・祝)～5日(水・祝)　ゴールデンウィークまつり　道の駅むなかた直売所158(±)
～新型コロナウイルス感染状況により、中止及び延期をする場合があります。あらかじめご了承ください～ ※2021年2月20日時点の情報です発行者株式会社道の駅むなかたTEL：0940-62-2715編集株式会社アド通信社西部本社
休館日／4月26日(月)内登3,000円以上のお買上げで、豪華景品が当たる三角くじを行います新型コロナウイルス、鳥インフルエンザで影響を受けた

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foは風左用咲外▲「天野農園」では“パッグ"と呼ばれる有機肥料が入った袋に苗を植える方法でトマトを栽培。 ▶トマトは成長と共に枝を伸ばし、収穫の終わりを迎える頃には20mの長さになるそう。 ▲豊富な商品ラインナップ。サバ、真鯛のフィレとかまばこを合わせた「押し痛」は贈答用にも喜ばれています。لكの父社巻30 to's切必)な梨S板類か天野農園の3代目を担う若手生産者。トマトの他にベビーリーフや米、大豆も栽培。 [JAむなかた青壮年部]で商品開発にも携わっています。れバかk/花の& 2れうル折のがわをにい格
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た。れ筑前蒲鉾の3代目。できたての商品を出荷するために、未明3時から工場を稼働させ、納品も自ら行います。 ※IOTとは…身近にあるさまざまな「モノ」とインターネットが繋がる技術見た目にも美しい天野さんのトマト。少しても形の悪いものは出荷しないというこだわりが生む手法や具材など、色々なかまぼこ(天ぷら)に挑戦する廣波さん。原材料や衛生面にもこだわり、若いパワーで道の駅に新たな風を吹かせています。加工担当松山裕美父の介護に奮闘中ですが、板わさで1杯飲むのが幸せ天野淳一さん農産規廣渡馬さん複したトマトを色と大きさ別に選別し、箱や袋に詰めていきます。 ▼▶現在、市場に多く出回っている人気のプランドトマト「愁太郎」冬春向けの「ホープ」をはじめ、夏の栽培向けのものやオレンジ色のものなど、20種以上の品種があります。 、推薦人
JAむなかた直営米#分パンエ扇「姫の穂」
レストランおふくう食堂はまゆう
アンテナショップ正日カふるさと村(宗像や)
京像観光おみやけ自官

「道の駅むなかた」には、京像産の食材にこだわったグルメやお土産に最適な特産品を取り扱うショップが勢揃い!それぞれのイチオシ情報や旬のお知らせを紹介します。 （）り顔のか容と種家女す。盛,の料性石橋さんの商品は、サイズの大きさが特徴。商品に熱意と愛善を持っており、道の駅がオープンしたら売り場をチェックする努力家です水産・水産加工課主任藤井武新生活の春、いろんなことに挑戦しすぎててんてこまい☎0940-34-6200 【休】道の駅むなかたに準じる【當】9:00～17:00 ※販売状況により閉店が早くなることもあり☎0940-62-2821 【休】道の駅むなかたに準じる【宮】11:00~16:00 (15:30オーダーストップ)  いならないときな気中！リラ楽しの爽オカな感じゃれてしまうと、そしても、テレスやすいときなんだろう。
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坂上郷
本(左) (350円)。爽やかなおいしさ。画:オンラインショップはこちら■ ☎0940-62-2220(孝行や)な【休】道の駅むなかたに準じるス　・むなかた牛コロッケ(1個)150円【営】9:00～17:00ス・ソフトクリーム各種350円※販売状況により閉店が早くなることもあり☎0940-62-3800 【休】道の駅むなかたに準じる【営】9:00~17:00オ・宗像の塩864円ス　・マルヨシ番油お試し3本セット　540円594円ス・九州限定ゆずすこ*・生づくり塩粒うに(冷凍) 1,620円
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脚注外部リンク
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道の駅むなかたでは、以下のキャッシュレス決済に対応しています。グレジットカー (材料)トマト… 1個150g程を4個塩・・刺身用イカ・・・・・ 150g細ねぎ・白だし・・・・・・大きじ1ごま油・・・・・大さじ1 A オイスターソース・・・・・・小さじ1/2豆板醤・・・好みで少々(作り方) ●切ったヘタの部分のトマトと、くり抜いたトマトは種を取って1 cm角に切る。 ●①と細ねぎ、Aを混ぜ合わせて味がなじんだら、イカを合わせます。 ◎トマトの中の水分を軽く拭き取り、②をこんもりと盛り込み、細ねぎを少々散らして完成。ポイントトマトの切り込みが深いと茹で汁や水がトマトの中に入って味が落ちるので注意を。道の駅むなかた× FM FUKUOKA Produced byメシュラングルメ研究所謎のアジア人＆渕3月月年示像の新名物を開「白身魚のロティ茶漬け(仮)」試作品では鯛をロティしたものにセミドライトマトをアクセントにトッピング。スープには出汁に加え玉露も使用。 ※写真は試作品人食調べに
い聞ことなる
る影もなく
うな人気に句大む4のやのリゾットではなくあくまで「お茶漬け」。スープが特徴です! DA FUCHIGAMI HAKATAオーナーシェフ測上兼督北九州市戸司区出身。 17歳で料理の世界へ。2003年独立し、猛岡市大名に「jam jam」開業。2018年中洲川端に[DA FUCHIGAMI HAKATA]として移転オープン。 「宗像らしさ」 「他所にはない」がキーワードです中周なる
ヘンション
14年に駆ける
たくHAM虎ん開  5プロデューサ謎のアジア人BUTCH COUNTDOWN RADIO[ザ・メシュラン]出演パーソナリティ。エフエム猛同「A級グルメ大食覧会」プロデューサー。日本さかな検定の資格を持ち毎週市場にも通う食通。応募方法|スマートフォンで右下のバーコードを読み取り、応募フォームにアクセス。住所・氏名・電話番号をご記入し、アンケートにお答えの上、ご応華ください（おひとりさま１回限り）。スマートフォンで「道の駅むなかた」のHPにアクセスし、右上の「MENU」から季刊誌「My道」まいど→「My道読者プレゼント応募用紙フォーム」からご応募ください。 ※直接URLを入力される場合はhttp://www.michinoekimunakata.co.jp/publics/index/43/まで応募締切〈1回目〉3月31日、〈2回目〉4月30日、〈3回目〉5月31日※各回ごとにご応募可能です。当選者の発表は発送をもってかえさせていただきます免表開発中商品のため、商品完成後の発送となります。後替様からお寄せいただいた個人情報はプレゼント発送に使用するほか、個人情報を含まな
。い統計的な資料作成に利用します。また、本人の同数を得ず、第三者に関示いたしません。上／じゃがいものキッシュトースト下／アスバラガスのキッシュトースト…番280円（税込） (野菜は季節によって変わります)下港情トマト●皮に浅く(1mm)切り込みを入れる�たっぷりの熱湯に5秒程つけ、すぐ水に取って皮をむく◎水気を拭き取り、ヘタの方から1/3ほど切り取る●スプーンで中身を丁寧にくり抜き、塩を少々ふっておく刺身用イカ●表面に浅く切り込みを入れ、2cm程に薄くそぎ切り細ねぎ●小口周り3月中旬に発売予定。道の駅むなかたとエフエム福岡のコラボで誕生した、宗像の新商品「白身魚のロティ茶漬け(仮)」。イタリアンのシェフ考案の、今までにない新感覚のお茶漬けです。ぜひご自宅で味わってみませんか。読者プレゼントの最終締め切りは2021年5月末まで。どしどしご応募ください。日身魚のロティ冬漬け(仮3名に当たる読者プレゼ