かまだささんまいど家庭のガスコンロで簡単にど飯が炊けます※電磁調理器(IH)ではご使用できませんほどよい圧力を加えてふっくら炊き上げるステンレス製の重量蓋です。 al Coんなアルミニウムをひとつひとつ鋳型に流し込んで造り上げた本格羽釜です。熱を釜全体に均一に伝え、ご飯をふっくら美味しく仕上げます。特製釜を包み込んで熟を無駄なく効率的に1区えます。吹きこぼれ受けコンロのまわりの汚れを防ぎます。水位線が絵の内面を一周しているため、どの角度からでも見やすくなっています。 5合炊き白米用水位線
3合
2合炊き白米用水位線ウルシヤマ金属工業株式会社U A | C urushiyama metals industrial co.,ltd.気 B   UN自然を行〒953-0042新潟県新潟市西蒲区赤館3916番地33お客様窓口 ☎ 0256-73-3500  ☑ info@umic-all.com受付時間：月～金曜日(祝祭日を除く) 9:00～12:00, 13:00～17:00
①米を洗い釜に入れる。水位線に合わせ水を入れ、2時間浸水させる。 (お急ぎの場合は夏場30分,冬場1時間) ②ガスコンロの五徳の上にかまどを置き、釜をのせる。蓋をして中火で加熱を開始する。 ③沸騰したら(吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら)、弱火にし、下表の時間加熱する。 ④火を止めて蒸らす。

会非の私もの成さを
①玄米をこすり合わせるように強めにゴシゴシと洗い、3時間以上浸水させる。 ②ザルに上げ、水を切った玄米と分量の水を釜に入れる。 ③ガスコンロの五徳の上にかまどを置き、釜をのせる。蓋をして中火で加熱を開始する。 ④沸騰したら(吹きこぼれたり、蓋がカタカタと動き始めたら)、弱火にし、下表の時間加熱する。 ⑤火を止めて蒸らす。
※炊飯時間は目安です。炊飯時間を調節し、お好みの炊き加減に合わせて炊いてください。 ※中火とは「釜の底面に炎の先が触れる程度」です。お使いのガスコンロによって火力(カロリー)が異なりますので、様子を見ながら火力を調整してください。
この製品はご家庭での調理用です。電磁調理器(IHクッキングヒーター)ではご使用できません。正しく安全にご使用いただくために、この説明書を必ずお読みの上、必ず保管してください。
A主題
す全のだめに必ずおすりくらせい
絶対に空炊きをしないでください。
本体の変形や溶解などによるやけどや、火災の原因になります。ご使用中は必ず換気をしてください。調理中、調理後は釜や蓋、かまどが熱くなりますので、鍋つかみなどをご使用ください。また、ツマミが熱くなっている場合があります。やけどにご注意ください。ガスコンロの五徳の上でかまどが安定した状態で使用してください。不完全燃焼による-酸化炭素発生の原因となりますので、必ず中火以下で使用してください。
五徳をはずしての使用は絶対にしないでください。不完全燃焼の恐れがあります。
がスコンロへの乗せ方をすってください
■必ず五徳の中央にかまどを乗せてください。 ■五徳にかまどが覆い被さる状態では使用しないでください。 ※かまどが五徳に安定して乗らない場合は、そのまま使用しないでください。かまどを安定させるための「かまど受け」を別売りで販売しています。詳しくは【かまど受けについて】をご確認ください。 3口コンロの中央(五徳の小さいコンロ)で使用する場合は、以下の点にご注意ください。 ■かまどが安定して栽らない場合は使用しないでください。 ■釜炊き三昧が隣接するコンロの炎や調理器具と接触する場合は使用しないでください。炊飯中は、自動炊飯器能をご使用の場合でも絶対にそばを離れないでください。炊飯以外の使用はしないでください。
A主意
Siteンサーコンロ(無数センサー付きガスコンロ)でお使いの際は必ずお守りください自動炊飯機能をご使用の場合はコンロの取扱説明書に従い、火力を調節してください。 ■Siセンサーコンロの自動炊飯機能をご使用の場合、炊飯中は自動的に火力調整し、炊きあがると自動的に消化します。機種により､はじめに炊飯に適した火力に調整する必要がありますので詳しくはコンロの取扱説明書をご確認ください。温度センサーを正しく機能させるために以下の事項をお守りください。 ■温度センサーの上面や釜底に異物がないことを確認し、釜底の中心が温度センサーと密着するように正しく置いてください。釜底に焦げや汚れがある場合はきれいに落としてください。釜底が変形した場合は使用しないでください。
お使いいただく前に
■初めてご使用になる前に釜や蓋•ツマミにぐらつきやひび割れなどの不具合がないことをご確認ください。 ■本体にシールが貼ってある場合には、シールをはがしてからご使用ください。 ■初めてご使用になる時は、中性洗剤でよく洗ってください。※木製ツマミは初め色落ちすることがあります。 ■品質には万全を期しておりますが、万一不具合があった場合には、ご使用前にお買い求めのお店または〈お問い合わせ先〉にご相談ください。
使用上ご注意いただきたいこと
■ストーブの上では絶対に使用しないでください。ストーブの上で使用されますと調理物の入った本体の転倒、異常過熱などによるやけどの恐れがあります。また、長時間の連続使用となり、空だきになりやすく、本体の損傷の原因となったり、腐食など製品の品質低下の原因になります。 ■電子レンジやオーブンでは使用しないでください。 ■幼児の手の届かない場所でご使用・保管をしてください。 ■ネジ止めされた蓋のツマミがご使用中にゆるむことがあります。そのままご使用になりますと脱落し危険です。ペンチやマイナスドライバーを使い、ツマミについている黒いキャップをはずしてネジを締め直してください。
長くお使いいただくために
■熱した本体に冷水をかけるなど、急激な温度変化を与えないでください。変形の原因となります。 ■酢など酸性のものや、アク抜き用重曹などアルカリ性のもののご使用はなるべく避けてください。使用された場合は、変色や腐食の原因になりますので、調理後速やかに中性洗剤で洗ってください。 ■製品の中に調理物を保存しないでください。 ■汚れが付いたままの放置や湿気が多い場所での保管をしないでください。 ■鉄などの異種金属に接触したまま放置しないでください。サビの原因となります。
お手入れについて
スポンジに中性洗剤を付けてよく洗い、充分に乾燥させてください。釜のつば下とかまどは、柔らかいスポンジに中性洗剤を付けて洗ってください。アルカリ性洗剤（漂白剤・食器洗い乾燥機用洗剤）を使用しないでください。 ■金属製の固いもので汚れの焦げ付き、とびりつきを落とさないでください。 ■焦げ付きは、水やお湯に充分に浸し、柔らかくしてから洗ってください。 ■洗った後は充分に水を切り、乾かしてから保管してください。また、コンロの加熱で乾かさないでください。 ■本品を食器洗い乾燥機で洗わないでください。本品を変色、劣化、損傷させる恐れがあります。
その他使用上で生まいただきたいよう
■ご使用中に本体内面が黒くなることがあります。これは調理の際の加熱によりアルミニウムと水が反応を起こしたものにミネラル分などが付着する事により生じるものです。人体には無害であり、そのままご使用になられてもさしつかえありません。気になる場合は、水の中に輪切りにしたレモンを入れ煮沸すると落とすことが出来ます。 ■ご使用中に本体内面に白いプツプツが出来ることがあります。これは水道水の塩茶分、ミネラル分、あるいはアルカリイオン製水器の水がアルミニウムと反応して出来たものです。腐食のはじまりですが、人体には無害で、そのままご使用になられてもさしつかえありません。無理に取り除かず、米のとぎ汁を入れて10～15分ほど煮沸すると腐食が進行しにくくなり、予防の効果があります。どうしても気になる場合は、水に少量のお酢かクエン酸を入れ煮沸し、火を止め1時間置いた後、中性洗剤で洗ってください。
【かまど受けについて】
かまどが五徳に安定して乗らない場合は、釜炊き三昧専用のかまど受けを別売りで販売していますので、こちらのかまど受けを五徳の上に乗せてご使用ください。 ●ご購入方法お客様のお名前、ご住所、電話番号を明記し、1000円分の切手を同封した封書を「ウルシヤマ金属工業株式会社かまど受け係」宛で〈お問い合わせ先〉住所までお送りください。「かまど受け」をご郵送致します。ご不明の点がある場合は〈お問い合わせ先〉のお客様窓口までご連絡くださ