▶大手前大学川口宏海教授にインタビュー!
川口宏海敦授大手前大学現代社会学部の教授。日本史、日本考古学、特に中近世の都市考古学や産業史(陶器史・福造業史等)を研究しています。 G3今まで携わってきた発掘研究で思い出深い場所はどこですか? 1つ目は大阪府堺市の陵南遺跡です。古墳時代の川の跡となっており、土を掘っていると約1500年前から埋まっていたとは思えないほど青々とした葉っぱを見つけました。休憩時間となり10分後戻ってみるとさっきまで青々としていた葉っぱが嘘のように真っ茶色になっていて、歴史の一瞬をみれたように感動を覚えました。2つ目は前述のように、伊丹で江戸時代の酒蔵を発掘し、日本で初めて報告書にまとめ発表したことです。
▶酒ミュージアム(白鹿記念酒造博物館)
灘の酒の歴史を体感!遺構は、栄を崩していた霊場の遺構で、川口敬授らによって発聞開責されました。戸時代、伊丹・西宮・灘の酒造家たちが、質の良い米と水を用いて巧みな技術で清酒造りを行いました。阪神間でつくられた上質なお酒は樽廻船という酒輸送専用の船で江戸に届けられました。関西圏から江戸へ下るという当時の文言を用いて「下り酒」と称賛され、清酒の歴史を築きました。この歴史と伝統は『伊丹諸白』と「灘の生一本」』として日本遺産ともなっており、阪神間モダニズムにおいても核となるひとつです。川口先生の都市考古学や酒造業史など研究への想いは何ですか?伊丹で戦国時代の有同城下町を発掘中、江戸時代の酒蔵も発掘しました。お酒の街であるにも関わらず、酒造りについては文献での研究がほとんどで、考古学的な研究がありませんでした。そこで酒蔵に関する研究を行い、日本で初めて伊丹の酒蔵に関するl報告書をまとめ発信しました。今では酒蔵研究のパイオニアとして誇りをもって研究しています。考古学を研究するようになったきっかけを教えてください。小中学生の頃にエジプトのツタンカーメン王やビラミッドに興味があり、育ってきた環境のなかで歴史にまつわる文化財をたくさん見てきました。高校生の頃に考古学ブームとなり、大学生になり当時できて間もなかった考古学のサークル活動に励んだのがきっかけです。江戸時代は多くあった酒蔵も、現在は少数となりましたが、長い歴史の中で継承を続け、現在でも地域創生の活動のひとつとしていることが魅力です。清酒は飲むとおいしく、知ると楽しいということを多くの方にわかっていただきたいと思っています。清酒文化をつくり、継承してきた人たちが築いた歴史に誇りをもち、世界へ更なる発信をしていく人が増えると嬉しいです。 OTEMAE TOURISM TIMES221111556ありが25号をいます。2022年度から始まったOTEMAE TOURISM TIMESの制作は、私だら大手前大学の現光地名の学生がキャンパスの地元である医神間の地域の魅力を伝えるのはどのようなものかという考えとはつことから始まりました。この活動をすることで私たちの街の地域活性化へ向けて少しても同じでなause as L custo.取材には力くださった背景には心より感謝申し上げます。今後ともOTEMAE TOURISM TIMESの広域はろしくお願いします。 O西宮市教歩町8-21 ●10:00〜17:00(入館は16:30まで） O入館料金有料(特別展は別料金) O火曜日(祝日の場合は翌日、潮体に含まれる場合は運休明け休館)、年木年始・夏期休暇●0798-33-0008西宮市にある日本にただひとつの「日本酒」と「さくら」の博物館です。エリアは「記念館」と「酒蔵館」の2館で構成されています。「記念館」は企画展示室、酒資料室、笹部さくら資料室の３つの展示室があり、季節に合わせてさまざまなテーマの展覧会を開催しています。明治2年（1869年）建築の旧辰馬本家酒造本蔵の中で、伝統的な酒造工程を紹介している「酒蔵館」では、酒造りの映像・酒造り唄の視聴や酒造道具に触れる体験などを通して、酒造りについて学ぶことができます。手前大学の学生が創る、阪神間の“まち”と“ひと”の情報紙[大手前大学さくら夙川キャンパス]国際日本学部／経営学部部部／建築&芸術学部[大手前大学大阪大手前キャンバス]雑席栄養学部／国際養護学部本1 2023年4月程堂学館新設[大手前短期大学さく5夙川キャンパス]ライフデザイン総合学科／医療事務総合学科°²／歯科衛生学科[3年制] ≈2 2023年4月医療事務総合学科新設会わせ:古くら現川キャンバス王662-8552兵庫県西宮市間香家所取6-42 TFL 0798-34-6331(後海)エ宮西・国道
阪神間スイーツの奥深さ
神戸港の開港後、洋風文化ともに神戸に洋菓子が持ち込まれました。明治時代に本格的な洋菓子店が神戸に開業し、大正時代には外国人によって本場の洋菓子づくりがもたらされました。現在、神戸から阪神間には数多くのスイーツ店が集積しており、全国の百貨店にも出店するなど、阪神間を中心としたスイーツは全国プランドとして名を馳せています。 PATISSERIE BORDEAUX JR西宮駅から徒歩3分のところにある、創築45年を誇る洋菓子店です。あたたかな雰囲気の店内には約20種類のケーキと焼き菓子が並んでいます。変わらない製法で作られるシュークリームは店の一番人気で、「現代風ではなく昔懐かしい味わい」という店主の言葉の通り甘さ控えめなクリームがたっぷり入っていて、長年にわたり地元の方から愛されています。 ○西宮市松原町3-1 (0 10:00〜18:00 10月曜日(火曜日は不定休) ● 0798-35-9105
>お店の方にインタビュー！

老舗和菓子屋が手がけるあんどーなつ
あんどーなつ専門店AN●Dあんでい
ANIDONUT AN●D
老舗和菓子屋「菓匠庵白憩」がプロデュースしたあんどーなつの専門店です。波照間産票憩と北海道産甜菜憩を使用したこだわりの生地の中には、北海道十勝産小豆を使ったあんがぎっしり入っており、食べやすい甘さでさっぱりとした優しい味わいです。ここでしか味わえない季節限定のフレーバーのあんどーなつもあります。コロンとした可愛い見た目で、ブレゼントにびったりです。コンセプトを数えてくださいSHOP INFO ◎高屋市大悦町3-17 ● 10:00～17:00(なくなり次第終了) ©水･木曜日@ 0797-62-6386
「あんこで繋がる幸せの輪」です。こだわりのどーなつ生地で包んだおいしさが人と人を「おいしいしあわせ」で驚いでいくようにという願いを込めています。毎日手作り、できたてを提供しています。あんには北海道十勝産小豆を使用し、生地に波照間産黒糖、北海道産甜菜糖を使用するなど素材にこだわっています。かわいらしい見た目から特に若い方に人気です。また、ミルクあんとーなつは優しい甘さから子ども連れの方に人気が高いなど、幅広い世代から人気を集めています。お店について教えてください元々神戸市北区でお菓子を手がけていたのですが、ブランドをー新して立ち上げたのがELEPHANT RINGです。手土産として持っていけるように地域に根差すお店にしたいと考えています。

おしゃれなお店でアイスを楽しめる!
アイスはじめました。
ICE HAJIMEMASHITA
インスタ映えするお洒落な店内で多種多様なアイスを楽しむことができるお店です。「目で楽しみ、食べて楽しむ」を考えながらメニューを展開しています。女性に1番人気のメニューは、クリーミーで濃厚なクリームと表面をバリっと炙ったカラメルがおいしいクレームプリュレです。男性にはマンゴーやバナナ、コーヒーゼリーを使用したメニューが人気となっています。 SHOP INFO O西富市松原町3-36ワコーレ松原1F [07平日15:00～23:00、土日祝13:00～23:00 ●不定休@ 090-6064-7372

こだわりのプリンとロールケーキがおすすめ!
あじさいにかたつむり
AJISAINI KATATSUMURIあじさいにかたつむりは、阪急夙川駅から北に徒歩１分のところにある洋菓子店です。店内は白を基調としており、シンプルで清潔感の溢れる内装です。洋菓子はテイクアウトだけではなく、イートインも可能となっています。 SHOP INFO Ol西宮市相生町6-4エメ凤川1F ● 10:00~18:00(なくなり次第終了) ✪水曜日(火曜日は不定休・臨時休業あり) @ 0798-74-5377
SHOP INFO O 芦屋市大岗町4-20-1 1F O 11:00〜17:00(なくなり次第終了) O火曜日@ 0797-61-8882
職人が焼き上げるこだわりのバウムクーヘン
ELEPHANT RING
エレファントリング
芦屋の住宅街にある、こだわりのバウムクーヘンに出会えるお店です。優しい甘さとしっとりとした食感が特徴で、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げています。こだわりの小物が並ぶシックな雰囲気の店内には、バウムクーヘンを使ったラスクやフロランタンも並び、異なる食感を楽しめます。こだわりのバウムクーヘンをちょっとした日常の幸せに是非いかがでしょうか。日本のスイーツには米や斐、豆類なども多く使われ、代表的な和菓子の原料は、主に白玉粉・小豆・架-抹茶などが挙げられます。味は、砂糖などの甘味料の使用を控え、国外のスイーツより甘さを抑えることで原材料の風味を際立たせています。四季折々の花や鳥をモチーフにした繊細で可愛らしいデザインも魅力的で、我々外国人から見ると、独自の芸術性が感じられます。 SHOP INFO
西宮駅周辺にお店を置いた理由はなんですか？
貴社の特徴はどのようなところですか?
コーヒーが苦手な方や、初心者でも飲める
おすすめのコーヒーはありますか?
コーヒーに合うサイドメニューはありますか？
お店を始めたきっかけは何ですか？
▷ “にしのみやコーヒーの扉プロジェクト”についてインタビュー
サンドバッチもオススメ
コーヒーの取り組みを始めようと思った
きっかけを教えてください。
はどのようなイベントを
開催したいですか？
スペシャルティコーヒーの
魅力を教えてください。
大切にしていることはありますか?
...昔から阪神間では新しい文化を積極的に取り入れる風潮があり、その一つが明治時代に神戸から広がっていった珈琲です。近年、西宮ではスペシャルティコーヒーを取り扱うお店が増えており、新たな固定のブランドとして期待されています。自家焙煎のコーヒーと種類豊富なランチやスイーツが楽しめる珈琲店です。コーヒーは料理に合うすっきりとしたフルーティーな味わいです。魅力的なメニューのなかでもグリルチキンとたまごのサンドイッチ、カルボナーラは特に人気です。店内には、広いテーブルが用意されていたりと、ゆったりくつろげる空間作りがされています。 Of西宮市与古道町2-34 0 11:30～17:00 0日曜日@ 0798-23-1772西宮神社や甲子園球場、ヨットハーバー、大学など様々な生活様式に富んでいること、スポーツが盛んなことが理由のひとつです。また、創業は阪神淡路大震災の翌年で、復興に寄与し、共に成長していくといった志もあります。コーヒーを自社輸入、自家焙煎しているところです。他にも、「えべっさんプレンド」という西宮神社公認のオリジナルコーヒーの販売もしています。コーヒーを西宮神社に奉納したり、十日戎にも出店しています。こだわりの焙煎方法でコーヒーを提供しているスペシャルティコーヒー専門店です。一つひとつの豆の特徴が出るように焙煎方法を変えており、酸味系や苦み系、浅煎りや深煎りなど自分の好みや気分に合わせたコーヒーを選ぶことができます。コーヒー豆は100ｇから購入することができるため、本格的な味わいを自宅でも楽しめます。ラテは牛乳がたっぷり入っているのでおすすめです。他にも、浅煎りのドリップコーヒーはフルーティーな香りや甘酸っぽいような酸味もあるため、女性にも人気で、普段プラックで飲めない方でも挑戦しやすいと思います。 O西宮市染股町3-14 � 12:00～20:00、日曜日12:00〜18:00 ©月、火曜日● 0798-35-8309レモンケーキです。浅煎りのスペシャルティコーヒーは甘酸っぽさがあるため、レモンケーキのレモンの爽やかな甘酸っぱさとすごく相性がいいです。また、最近ではミニカヌレも人気ですので、こちらも是非食べてみてください。メインの事業としてコーヒーマシンの輸入卸や生豆の輸入を行っているのですが、一般の方にも自分たちのことを知ってもらうことができるのがカフェだと思ったからです。また、お客様と顔を合わせ、直接接することができる場所を作りたくて始めました。 ●西富市本町5-10  ●平日10:00〜18:00、 SHOP INFO土日祝9:00〜18:00  ◎不定休 ◎ 0798-35-2981スペシャルティコーヒーのお店が増えていたことや、事業者様からの発案がきっかけで始まりました。西宮の珈琲店を発信するとともに、コーヒー文化を根付かせるという目的を持って活動しています。引き続き幅広い層に向けたイベントを企画するとともに、今後はコアな人に向けてのイベントも開催していきたいと考えています。イベントを通してお気に入りのお店やコーヒーに出会って欲しいです。コーヒーを焙煎して30年以上の経験を持つコーヒーマイスターが最高のスペシャルティコーヒーを提供するコーヒー専門店です。プレンドコーヒーが中心で、コロンビア、ブラジル、モカがオススメです。サイドメニューは、サンドイッチが人気です。カフェインレスコーヒーも販売していて、ドリップバックをお土産に購入することもできます。 ○商宮市常磐町1-32サンアロー1F � 8:00〜18:00 ●水曜日@10798-33-6561様々な豆の種類があり、滝れ方によって味が変わるところです。そのため、自分自身の好みに合ったコーヒーに出会うことができます。実際にお店に足を運ぶことで人と人との交流も楽しめると思います。多くのお客様に来ていただけるように場所選びは大切にしています。また、SNSも活用し、お店を見てもらうきっかけ作りを行っています。コーヒーを楽しみながら暮らしの相談ができる、コミュニティを繋げる空間を大切にしたカフェです。勉強や仕事に集中したい方のためにシェアオフィスや貸し会議室も利用できます。コーヒーは、酸味を抑えたスペシャルティコーヒーを提供しており、また苦楽園の人気焼き菓子店good time pâtisserieとのコラボ商品「えびす酒トーレン」の予約販売もしています。日本のコーヒー消費量は世界でも上位に入ります。その理由の一つとして、日本のコーヒー店が場所や雰囲気を楽しむ場所としても利用されているからだと思います。外国人から見た日本のコーヒー文化で驚いた点は、缶コーヒーが手軽に飲めることです。この缶コーヒーは、海外で日にする機会はほとんどありません。 O西宮市馬場町3-19の訳しスペース・会議監修9:00〜19:00 ※貸し会議室等はお問い合わせ次第カフェ10:00〜17:00 ©カフェは土、日、祝日休@ 080-4912-1005 SHOP INFO Shikumo Coffee SHOP INFO ol Toshiharu Coffee SHOP INFO西京市役所都市プランド免信事持田さん(左)宮西をん(右)イベントを行う上でNISHINOMIYA.COFFEE Kissabu Garage SHOP INFO 37年続いている芦屋のラーメン屋です。おすすめのラーメンは、芦屋らーめん(もと醤油)、ハーフ＆ハーフらーめんです。また、ラーメンにキムチを入れると、格段においしくなります。訪れた際はぜひ一度お試しください。創演時からあるこだわりのある定番のラーメンです。※味付け玉子はトッピングです。 INFO O芦屋市営塚町2-3-101  O 11:00～24:00 ✪月曜日 ✪ 0797-22-8363ハーフ＆ハーフらーめんもと・こく・しお・みその４種類の味からなり、 2つの妹を楽しめる新感覚のラーメンです。 ※味付け玉子はトッピングです。西宮や芦屋は、ラーメン街道と呼ばれ、ラーメン激戦区の街として知られています。また蕎麦やうどんなどの名店が数多い街でもあります。私たちはその西宮・芦屋にある麺のお店を調査して、その魅力をより深く伝えていきたいと考えます。阪神西宮駅から徒歩5分。店内はカウンター席のみとなっており、目の前でラーメンを調理している様子を見ることができます。全ラーメン魚介ダシ100%で作られていて、化学調味料を使わない自然派あっさり系ラーメンが楽しめます。魚介ダシに、トッピングの伊勢志摩産アオサが海の香りをより一層楽しめる一品です。チャーシューが非常に柔らかく、ラーメンとの相性が抜群です。店主にインタビュー！ @>お店の1番の魅力は?化学園味料を使用せず、著材のA →自分の読一つで勝負できる何かを見つけたかったからです。持ち味を引き出している所です。 ✪西宮市与古道町3-16  ● 11:30～14:00、18:00～21:00 O水、日曜日夜※日曜日は昼のみ営業・● 0798-61-5566 INFOラーメン屋を始めたきっかけは？
西宮の地域資源を調査してみた
4月頃に西宮神社境内の松尾社で恒例の神事が行われます。松尾社は西宮町の酒家中一同が酒造繁栄祈願のために出願し、1790年3月に建立されました。江戸時代の西宮町は酒造業と海運業の両輪で経済発展を遂げたこともあり、松尾社の建立は酒造家や酒間屋、渡海仲間の悲願でした。こうした経緯から西宮神社は多様な償仰心を受け入れる神社となっています。白鷹は全国の酒蔵で唯一の伊勢神宮御料酒啟上蔵に選ばれています。本酒には西宮の宮水が使用されており、コクの深いお酒に仕上がっています。造り酒屋を再現した禄水苑では地域密着の能、文案などの伝統芸術の文化イベントも開催されていますまた、昔ながらの酒造りの道具や伊勢神宮の説明の展示が行われています。 7月20日に西宮神社で行われた『夏えびす』に行きました。夜のライトアップが名物で、ろうそくに灯された灯りがー面に広がります。神池には天の川が浮かび上がり、幻想的な世界観を演出していました。境内では、エビスビールやみたらし団子などのお食事が楽しめます。本殿の隣に酒造会社の名称が刻まれた提灯が連なっています。酒造業との連携が盛んに行われていることがわかりました。
(HAAN TAKIYA
日本各地から、気候風土に合わせて大切に育てられた「お茶」や茶を使用したこだわりの食事をこだわりの器で提供する日本茶専門店です。季節ごとにイベントも開催しており、地域の人達との交流を通して芦屋という地域を盛り上げています。抹茶そば「小倉山」御膳鮮やかな抹茶色で、味も香りもしっかりと抹茶を感じられる一品。関西風と関東風の二種類のつゆで楽しむ事ができます。かき氷字治抹茶金時『小倉山』▶京都宇治の山政小山聞さんの抹茶「小倉山」をふんだんに使用したかき氷。初めの一口から最後まで本場の抹茶を堪能できます。辛さは控えめで、とろみの強いカレーうどんとなっています。もちもちの太麺とカレーあんかけが結み合う。寒い季節に嬉しい一品です。サクサクな衣のついた大きなとり天が清味縁酒を実際に飲んでみました。清味緑酒は毎年4月初旬に蔵出しを行い、夏季限定600本が白鷹禄水苑で販売されます。生酝造りならではの爽快なキレの良さが特徴で、辰馬副社長曰く、10～13度に冷やしてチーズをあてに飲むのもおすすめとのことです。味はとても飲みやすく、夏ということもあり、冷えた日本酒が体に染みました。日本酒のおいしさが分かったので、他の餡柄も飲んでみたいと思いました。 #Lisもの学校#2002011111111112西宮市が跨る文化や名産品の背景を初修くことで、より別途みも深まり受許も多いてくると感じました。地獄のことを知り、理解することが、地域活性化にとって重要だということを学びました。私たちももっと地域の魅力を発見していきたいです！イベントも充実しており、高校野球をテーマにしたイベントでは、甲子国出場校のユニフォームや優勝旗などの展示が行われています。プ口野球では、阪神タイガースの歴史を振り返る展示など、誰もが楽しめる内容になっています。甲子園歴史館では、歴史だけでなく現役選手の活躍も見ることができます。また体験コーナーも充実しており、近本選手や木浪選手といった現役選手が使っているバットを触ってみたり、ドラフト体験をしたり、 VRゴーグルを使用して高校野球やプロ野球の名シーンを体験することもできます。中でもイチオシのスポットは、バックスクリーンピューです。ここではバックスクリーンから阪神甲子園球場全体を見渡せます。時間によっては試合前のアップをする選手を見ることもでき、テレビや試合で見る甲子園とはまた違った雰囲気を味わえます(下写真)。阪神芦屋駅から徒歩5分程の場所にあるうどん屋です。店内は木の温もり溢れる落ち着いた雰囲気となっています。おでんをはじめとした季節限定の商品があり、中でもあんかけ商品はうどん屋では珍しく、花菜ならではの味を楽しめます。 ◄とり天ぶっかけINFO O芦屋市親王塚町13-15岸里ビル1F 4 0 11:00～18:00 ©月、火曜日 © 0797-26-6107 INFO O芦屋市大勢町6-8  ● 11:30～15:00 17:00～21:30 ©不定休| ● 0797-80-7143近年、世界的に注目を浴びている日本食の中でも高い人気を誇るのが「獲料理」です。外国人にとって最も有名なラーメンをはじめ、そうめん、うどん、そばなど多くの伝統的な基料理が存在します。日本の麺類は多形な原料や調味料、食べ方があるので、外国人が食を楽しみながら、日本の食文化をより深く知ることができます。 HANANA他店の店主様やスタッフの方だけでなく一般のお客様も合めて、お互いに支えあう非常に温かい人が多い印象です。
BILLY’S CUP
COFFEE&ROASTER
ビリーズカップコーヒーアンドロースター苦楽園口駅前にあり、キッズスペースも備えているためお子様達れの方も気軽に入りやすいお店です。お洒落な焙煎機に合った壁や窓際のカウンター席は、オーナーさん自身で手掛けたものであり、非常に居心地の良いカフェスペースとなっています。 ●西宮市南越木岩町8-18 2F  ● 8:00〜18:00  ●無休 ● 0798-31-3001生まれた時から住んでいて、昔は数居が高く少し常華公印象でした。ですが近年改めて歩いてみると、泰敵なお店が多く魅力的な街だと感じました。苦楽園住屋根のないショッピングモールだと個人的に思っています。阪急苦楽園口駅から徒歩１分、線路沿いに店を構える洋菓子店です。創業当時からのレシピを受け継ぎ、昔から変わらない味を楽しめるほか、店内は昭和レトロな雰囲気が残り、どこか懐かしい気持ちでゆったりとスイーツを楽しめます。 O西富市石制町3-14  ●10:00～19:00 ✪水曜日(火曜日不定休) ✪ 0798-71-6603
BUNDY BEANS
バンディービーンズスペシャルティコーヒー専門店で、コーヒーやお菓子の販売をしています。西宮をイメージした5種類のドリップバックは、手軽にコーヒーを楽しめるのでプレゼントに人気です。持ち帰りも可能で、夙川を眺めながらほっと一息ついてみてはいかがでしょうか。 ●西宮市石別町16-20  ●10:00～18:30  ●月曜日 ● 0798-77-0373地元の街を元気で魅力的にしたいという同じ想いを持った昔の苦楽風のイメージはお洒落なデートスポットというものでしたが、今は昔のイメージは関係なく周りに沢山のお店が並んでおり競争し合える、気持ちよく働ける、そんなイメージです。音楽園のブランドのイメージを保つようにしていきたいです。 Sandwich and Bakery COCO
サンドウィッチ＋ベーカリーCOCO
お店に入ると目の前のショーケースに沢山のサンドウィッチが並んでいます。1番人気の『プレミアムたまごサンド』は世の中にあまり出回っていないプレミアムな卵を使用しており、とても濃厚な味わいです。お店の奥にはイートインスベースもあります。 (0)西宮市老松町2-2  ● 7:00〜18:00 ●火曜日10 0798-31-5828色んな方がいて、皆さん自分を持っている、自分の生活スタイルをもっている方が多い印象です。和洋折衷が似合うまちです。凤川では昔から準菓子を食べる文化があり、暮らしの中に洋式の文化が扱付いています。また昔から住んでる人により作ら
ELBERUN
夙川で半世紀以上愛され続ける老舗洋菓子店です。店内は華やかで、商品のモチーフにもなっている大時計が印象的です。看板商品のレモンバイは酸味控えめの優しい甘さで、創業当時からの人気商品です。外にはテラス席もあり、イートインも楽しめます。 O西宮市相生町7-12   ●10:00〜12:00、13:00〜18:00 (月曜日のみ10:00〜12:00、13:00〜16:00) ✪火曜日  ● 0120-440-380 Kicaキカ国内外の多種多様なアンティークに囲まれながら、ゆったりとしたカフェを楽しむことのできるお店です。アンティークの魅せ方にもこだわりが感じられ、非日常感を満喫できる空間となっています。 ✪西宮市石前町3-14  ✪ 11:00～19:00  ✪水、第1火曜日 ✪ 0798-76-5339この街のクオリティーを下げることなく、地域の優しさや横のつながりを大切にしていきたいです。もっと苦楽園を盛り上げて、多くの人に良さを知ってもらいたいです。
たまご専門本巣ヱ
Motosue阪急苦楽園口駅から徒歩６分の場所にあるたまご専門本巣ヱさん。一番人気の商品は新食感のスイーツ『濃厚たまごパン』。遺伝子組み換え飼料を使っていないたまごは、たまご本来の味を感じることができ、老若男女問わず美味しく食べられます。 ●西宮市菊谷町1-28 1F 3号 ● 11:00～18:30  ●月曜日(祝日の場合は翌日) ● 0798-31-5855 ●西宮市石制町1-23  ● 11:00～22:00  ●無休 ● 0798-74-0050大山を川に面した大きな窓があり、季節ごとに邊う景色が楽しめます。メニューも豊富で、うどんやそば、甘味のほかお酒も日本酒や焼耐が10種類。月替わりの日本酒飲み比べセットや、雨の日限定メニューなど、まさにいつ訪れても楽しいお店です。苦楽園は綺麗で上品な街なのでお散歩がてら気軽に楽しめるという印象があります。路地裏や、坂の上など歩いてみて初めての発見もあり魅力の尽きない街です。 Taishouan自然豊かで程よい田舎さと、ちょうど良い利便性があります。新しいものも受け入れ、迎え入れてくれるような心の広い人が多く、技々な場面でつながりを感じられます。之島は古くから経済、文化、行政の中心であり、現在でもオフィスビルと歴史、文化、芸術が融合している街です。都市の景観美と水と緑に囲まれており、川沿いのお店はおしゃれで若者にインスタグラムを通して人気となっています。
週の始まり元気をつけて！
江戸堀焼豚食堂
Edobori Chashushokudo
いつも「いってらっしゃい！」と笑顔で見送ってくれるアットホームな焼豚の専門店です。3日間も寝かせて作るこだわりの焼豚は、味が染みていて柔らかく非常に美味しいです。カウンター席は隣との間隔も確保されているので、女性の方も入りやすいお店になっています。定食を食べて午後からも頑張ってもらえるようにと、店主と奥様の優しさがたくさん詰まっており、お腹も心も満たされるお店です！ ●大阪市西区江戸堀1-27-8 :�平日11:00～21:00(LO.20:30)娘豚が売り切れ次第終了●土、日、祝日● 06-7410-3092
1日頑張るためにガッツリ食べたい！
桜原精肉店Ohharaseinikuten桜原精肉店はお店で精肉を販売しており、肉単体でも購入することがで新鮮で美味しいお肉を食べることができ、私たちが食べたハンバー 10大阪市西区土佐堀2-3-22アウローラ1F  ● 11:30～21:00 ✪水、第２木曜日　✪ 06-6443-8329
スパイシー料理で気分転換
インドレストランDIWALI
Indian Restaurant DIWALI
JR東西線「新福島駅」から徒歩３分、堂島クロスウォーク内にあるインド料理専門店です。豊富な種類のカレーとナンを選べるので、毎日来ても飽きません。辛さも6種類から選ぶことができ、辛いのが好きな人や、そうでない人でも楽しめます。よく注文される辛さは2/6とのこと。インドに訪れた気分にさせてくれる店内と料理で、旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか！ ●大阪市福島区福島1-1-51「ほたるまち」堂島クロスウォーク1F  ●ランチ11:00～15:30(LO.15:00) (土日祝～16:00)、ディナー17:00～22:30(LO.22:00)(土日祝16:00～)  ◎無休 ◎ 06-4797-0655週半ばの疲れに糖分補給!
UTSUBO BAKERY
PANENA
ウツポベーカリーバネーナウツポベーカリーパネーナは昼はバン屋で夜はパンをおつまみにしてお酒が飲める立ち飲み屋さんです。店内には見沢山の惣菜バンやサンドイッチ、ハードバンなど数多くのバンが並んでいます。購入したバンをお昼休みにゆったり楽しみたい方は靭公園がおすすめです。物理
めです。菊公園は市の中心部とは思えないほど自然豊かで休憩にびったりです。 ! ● 8:00〜17:00(※売り切れにより変動) ●月、火曜日●106-6476-8984 3月02
1週間頑張ったご褒美で贅沢に!
徳ますTokumasu店主さんの実家が愛媛県愛南町で鯛の蛋殖楽を営んでいるので、美味しい鯛を安価で提供することができます。その為、定食の鯛の刺身の枚数を7、10、12枚からグ定食とハラミ焼肉定食はボリューム満点で食べ応えがありました。オープン前から行列ができるほどの人気店で、サラリーマンから若い女性まで幅広く愛されています。店内も清潔で過ごしやすい空間となっています。同一料金で選ぶことができます。松山鋼めしではボリュームのある鋼のあら炊きがついており、さらに鯛の炊き込みご飯も無料でおかわりができるので、男性でも満足できるようなメニューとなっています。 ●大阪市西区江戸堀1-17-4  ●平日11:00～20:00、土曜日11:00～15:00(鯛がなくなり次第終了） ©日、祝日  © 06-6136-3514 1週間頑張るために! BOOCHICパリ・セーヌ川沿いにあるレストランのような雰囲気で気軽に訪れることのできる、ノスタルシックで落ち着いた空間のカフェです。季節ごとで変わる果物をふんだんに使ったプリン、ミルフィーユがこだわりの逸品です。おすすめは、自慢のデミグラスソースを添えたミルフィーユのピーフカツレツです。1日30食原定で1つ1つ丁寧に手作りしています。ぜひ、窓際のカウンターでお食事をしてみてください。窓を覗けばそこは、セーヌ川?! ●大阪市北区中之島3-6-32ダイビル本館2F  ●ランチ11:30～14:00カフェ13:30〜18:00(LO.17:00)、休日カフェ14:00〜18:00(LO.17:00) ✪不定休 ✪ 06-6136-5008 <ルシー OPTIMUS cafeは、ヴィーガンの食事を提供しています。自然とのつながりを大切にし、地球の状況や私たちのできることについて話し合う場所です。土佐堀川や中央公会堂を眺めながら、野菜や果物など鮮やかな食事を楽しめます。写真のブッダボウルは大豆ミートのコロッケや雰囲のフムス、大きいアポカドが乗っており、ポリューミーで栄養価が高く、大変満足できる一皿となっています。1日1食でも動物や地球・健康に配慮した食事を楽しみませんか？ ... ✪大阪市中央区北浜2-1-14 1F  ✪モーニング8:30～11:00、ランチ平日11:00～15:00、土日祝11:00～17:00、カフェ平日11:00～16:00、土日祝11:00～17:00、ディナー休業中  ●年末年始のみ休業 ● 06-4256-1664
オシャレなランチで気分アップ
&ISLAND
NAKANOSHIMAアンドアイランドナカノシマ大阪国際会議場の目の前に佇む『&ISLAND NAKANOSHIMA』のテラス席では開放感のある景色を眺めながらランチを楽しめます。季節ごとに変わる食材が特徴で、レギュラーメニューの「ローストビーフ丼」をはじめ、女性に人気の「野菜プレート」もおすすめです。また、写真映えする可愛らしいメニューが多く、お持ち帰りにもピッタリです。 (LO.21:00)
いつでも“旬”を味わえる!
GARBweeksガーブウィークス旬の食材、バスタの麺やビザの生地、市場での買いつけなど食材にこだわったイタリア料理のお店です。ファミリーからサラリーマン、女子会など幅広い世代が懐々なシーンで使えるおしゃれで開放的な店内には薪を使うビザ篤があります。個性豊かなスタッフ、知識ある料理人、いくらでも食べられるピザがイチオシのイタリアンカフェレストランです！ possible conscious conscious and consci ✪大阪市北区中之島1-1-29中之島公園内 ✪ 11:30～15:00、ディナー17:30～ 21:30、カフェドリンク11:30～21:30  ●無休 ● 06-6226-0181 7002
週の終わりは
ゆったりお肉を
キッチンルミエールKitchen Lumiere.キッチンルミエールは中之島美術館と大阪市立科学館から徒歩3分の場所に位置しており、ゆったり落ち着いた雰囲気が漂う場所となっています。店内はアットホームな雰囲気で、お客様はリピーターから初めて訪れる方まで様々です。おすすめメニューは注文を受けて鉄板の上で焼き上げる特製の手ごねハンバーグで、老若男女問わず人気の商品です。是非、中之島を訪れた際にいかがでしょうか? . . . O大阪市北区中之島4-3-20 N4タワー1F ● 11:30～14:30、土日祝11:00～15:30、ディナー18:00〜22:00  ◎月(祝日は営業、翌日定休)、第2水曜日 ● 06-6449-9600
OPTIMUS cafe
オプティマスカフェ
FRIできます。精肉店なの