令和４年度（第６１回）農林水産祭「優秀農林水産業者に係るシンポジウム」(トップリーダー発表会) 【地域畜産業の基盤となる大規模自給飼料生産・活用型ＴＭＲセンター】
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令和5年2月21日:ホテルメルパルク熊本令和4年度(第61回)農林水産祭「優秀農林水産業者に係るシンポジウム」 (地域畜産業の基盤となる大規模自給飼料生産・活用型TMRセンターの取組）選賞審査報告農林水産祭中央審査委員畜産分科会主査栗原光規(農研機構) 1 【農林水産祭の趣旨】国民の農林水産業と食に対する認識を深めるとともに、農林水産業者の技術改善及び経営発展の意欲を高めるため、農林水産省と公益財団法人日本農林漁業振興会の共催により昭和37年から実施。令和4年度は61回目。 【農林水産祭選賞部門】 ●農産・蚕糸部門●園芸部門●畜産部門●水産部門●多角化経営部門    ●むらづくり部門●林産部門●女性の活躍【授賞区分】内閣総理大臣賞日本農林漁業振興会会長賞【第６１回農林水産祭選賞経過】 ・選賞対象:令和3年7月～令和4年6月の農林水産祭参加表彰行事において農林水産大臣賞を受賞した390超の出品財うち、畜産部門の審査対象数76点(内訳産物58、技術・ほ場3、経営15) ・選賞経過令和4年7月13日第1回畜産分科会にて書類選考現地調査3候補の選定令和4年8月9～19日現地審査(1ヶ所はリモート開催)令和4年9月12日第2回畜産分科会にて三賞選考・選考委員（畜産分科会委員・専門委員）く委員＞栗原光規(農研機構)、柏崎直巳(麻布大学)、矢野小夜子(元京都府畜産センター)く専門委員＞小泉聖一（日本太学）、仙北谷康（帯広畜産大）、野中最子（農研機構）勝田賢(農研機構)、白田一敏(ﾋﾟｰｷｭｰｼｰ)、川田智弘(栃木県庁)野中和久(農研機構)、井口明浩(元千葉県畜産総合センター) *下線は本日の発表会参加者【今年度の三賞決定】 •天皇杯技術・ほ場（飼料生産）熊本県菊池市ながたひろのり株式会社アドバンス（代表永田浩徳） 「地域畜産業の基盤となる大規模自給飼料生産・活用型TMRセン•内閣総理大臣賞経営(養豚)岐阜県高山市よしのつよし・よしのさとこ吉野　毅･吉野聡子「飼養衛生管理徹底と完全無薬化による安全・安心で健康な豚肉の生産」経営（採卵鶏） 岡山県笠岡市•日本農林漁業振興会会長賞たかたあきひこ有限会社たかた採卵(代表高田安紀彦) Г小規模採卵養鶏経営における女性の活躍をいかした6次産業化の実現」
経営全体を審査するとともに、その経営が地域社会において果たす役割についても十分考慮すること。 【経営的視点】 ①経営の合理性、安全性②生産基盤の整備、資本装備の投資、利用効率③管理(労務管理等を含む)、計画性、改善意欲【技術的視点】 ①技術の優秀性、先進性、波及性【総合的視点】 ①経営、生産性、所得、コンプライアンス②女性の活躍

•受賞者の取組の経過と経営の現況
▷　平成19年に酪農家20戸を構成員として、飼料用トウモロコシの生産・サイレージ調製及び発酵TMR製造・供給を目的とした大規模自給飼料生産・活用型TMRセンターとして、酪農家への飼料供給を受託面積延べ130haで開始▷平成22年度より、肉用牛農家にも供給開始平成27年度にバンカーサイロを8基から11基に増設A ▷平成28年度に育成牧場を併設し、預託を受けた乳用種育成牛に黒毛和種牛の受精卵を移植することで和牛子牛の供給を開始（キャトルブリーディングステーション（CBS）との連携） ▷現在、熊本県菊池地域の酪農・和牛生産振興の中核組織として活躍
【高品質で安価なトウモロコシサイレージを利用したTMR生産と酪農家経営改善】 ▷地域の多くの農家からの多筆圃場(約600筆、延べ328ha)でのトウモロコシニ期作栽培をICT技術により効率的に管理し、良質サイレージ調製およびエコフィード活用による高品質低価格TMR製造(Non-GMO飼料も製造)を達成▷地域内作業連携(収穫をコントラクターに委託)により、多忙な収穫時期もTMR製造に専念できる体制を構築▷酪農家を年2回巡回し、ニーズに合った発酵TMRを調製・供給し、また飼養管理指導による技術向上により、 1頭当たり日乳量の県平均より1割増加を実現求経営改善に貢献
【地域連携による酪農および和牛産業の振興】 ▷乳用種育成牧場(300頭規模)を併設し、酪農家の育成牛管理に必要な労力軽減▷子牛の生産拠点( CBS :年間500頭供給が目標)から提供を受けた黒毛和種牛受精卵を預託育成牛に移植することで、菊池地域での黒毛和種肥育素牛供給(約180頭)の一翼を担う酪農に加え、和牛産業も含めた、地域畜産業の持続性向上に貢献
【女性の活躍】 ▷従業員7名のうち2名が女性であり、事務担当者・・・99戸からの600筆の圃場作業の管理他、書類作成・提出等を一手に担うことにより、他職員が飼料生産や育成牧場管理に集中生産管理担当者・・・フォークリフトの免許を取得し、 TMR製造を担当し、従業員間の負担分散経営の効率化と生産性の向上に大きく貢献
>耕作放棄地を含む作業受託面積の拡大(H19:130 → R3:193ha)、高品質低価格TMR供給および飼養管理技術指導による規模拡大を志す者や新規就農者への支援、高齢者の経営延長支援等の取組は地域を支えるモデル▷上記に加え、併設の育成牧場による酪農家の労力軽減、黒毛和種肥育素牛生産は菊池地域の畜産業の発展の基礎であり、全国の先導事例我が国の自給飼料基盤と地域畜産業の振興を図る外部支援組織のモデルとして更なる発展が期待できる)地域の畜産業を)支えるTMRセンター (株)アドバンス
( ) N ＜菊池地域＞ ・熊本県北部に位置･豊かな水資源と肥沃な大地を活かした農林畜産業を基幹産業としており、特に畜産業においては、西日本有数の産出額を誇る。菊池地域の農業産出額概要
(R3年度時点)株主(酪農家21戸)従業員数代表取締役 1名取締役３名構成員17名役員従業員代表取締役 1名工場長1名l従業員 7名男性5名○工場･預託牧場5名女性2名○工場･預託牧場1名1名O事務臨時雇用1名施設概要(2)
路農家年間生産子牛180頭預託酪農家140頭+JA菊池所有180頭年間500頭出荷体制肉用牛農家へ肉用牛素牛供給地域一貫体制による黒毛和種の出荷安定生産経用部件JA所有: 200頭人工授精による黒毛和種生産年間生産子牛180頭10
酪農家農地提供(約93ha)地域の離農者地理情報システム(GIS)を活用したほ場管理を実施(播種など作業日を色分けして管理)
※農研機構開発

【労働面】
•ほ場の栽培管理(堆肥等散布、作付、肥料・農薬散布など)

【構成員の頭数】
経産牛:966頭/20戸、48.3頭/戸
【構成員の出荷乳量】
7,680t/20戸、383,984kg/戸(H18年4月時点参考: 27.0kg/頭・日・戸)
【経営面積】
70ha (各農家約3haを各自管理)く設立後＞
【労働面】
•ほ場の栽培管理(堆肥散布等) ・サイロ詰めの際のトラック運転(効果)
②サイレージ調製作業では約１人分削減【構成員の頭数】経産牛:1431頭/24戸、59.6頭/戸(効果) 465頭、約10頭/戸増加
【構成員の出荷乳量】
12,120t/23戸、526,966kg/戸(R3年4月時点参考: 33.3 kg/頭・日・戸) (効果) 4,440t、142,981kg／戸増加菊池地域畜産クラスタ一協議会の計画目標年間出荷乳量82,000t達成に貢献【経営面積】 193ha（各農家の管理委託を含む） (効果)耕作放棄地解消に寄与17 O作業受託面積およびTMR製造量の拡大O育成牧場の預託実績の積み重ね○新規就農者への飼料供給による経営支援○酪農家の経営延長支援菊池地域の畜産業の発展に貢献！！