No.199

技術情報おおいた

Oita Industrial Research Institute
事業紹介2021.12

http://www.oita-ri.jp/

企業技術研修「微生物検査技術研修」のご案内---

セルロースナノファイバー（CNF）の用途展開に向けた取り4

展示会「竹工芸３人展」のお知らせ ------------- 5

開催報告

組み ---------------------------------- 1

支援事例

計量記念日における普及・啓発活動」開催報告 ---- 5

標準化活用支援パートナーシップ制度をご存知ですか

企業技術研修「3D ものづくりのための高性能マイクロフォ--------------------------------------- 3

ーカス X 線 CT システム導入セミナー」開催報告 --- 6

研究紹介「セルロースナノファイバー(CNF)事例紹介セミナー」開催

EMS 試験における誤動作通知システムを検証中 --- 3

報告 ---------------------------------- 6

お知らせ

令和３年度第１回食品加工技術高度化研修会」開催報

最新 3D デジタイザー(3D スキャナー)活用技術研修開催

告------------------------------------ 7のお知らせ ------------------------------ 4「科学技術セミナー2021」開催報告 ------------ 7

事業紹介

セルロースナノファイバー（CNF）の用途展開に向けた取り組み
工業化学担当 主幹研究員 柳明洋 a-yanagi@oita-ri.jp
１．はじめにナノメートルまでの幅をもつ繊維状の材料です。長さは 100 マ

セルロースナノファイバー(CNF)は、非石油系の植物由来のイクロメートルまでで、繊維の長さを繊維の幅で割った値が 10ナノ材料です（図 1）。軽量・高強度な材料を実現できる素材以上とされています。

であり、近年注目されている SDGs や 2050 年までの達成が宣成分はセルロースや化学的に変化させたセルロース誘導体

言されているカーボンニュートラルにおいて、期待されているで出来ています。

材料の一つです。また、海洋プラスチック問題やマイクロプラスチック問題の解決への貢献も期待されている材料でもあります。

３．CNF の製造方法

このように環境問題に貢献できる材料なので、ESG 投資やエCNF の製造方法は、大きく分けて 4 種類あります。①機械シカル消費での期待も膨らんでいます。CNF が使用される製解繊②化学解繊③生物的手法④変性パルプ直接混錬法で品も、最近は食品分野や土木・建築分野など幅広くなっていす。①機械解繊は、原料（パルプなど）に機械的に力をかけてます。

細かくほぐす方法です。②化学解繊は、原料を化学的に処理

大分県内における CNF の用途展開を活性化するためには、しほぐしやすくした後に、軽く力をかけてほぐす方法です。③生

CNF への関心を高めるとともに基礎的な知見の集積や共有化

物的手法は、酢酸菌に直接 CNF を作らせる方法です。④変が必要であり、これに取り組んでいます。

性パルプ直接混錬法は、パルプを化学処理した後に、プラス

今回は CNF の概要、製造方法、サンプル提供企業、用途チック中で練り混ぜることで、細かくほぐしていく方法です。①

展開事例とともに、当センターの取り組みについてもご紹介し～③は多くの場合 CNF の水分散液が得られますが、④は CNFます。

が分散したプラスチックが得られる点が特徴です。
また、CNF は原料や製造方法で物性が異なります。用途に２．CNF とは応じた適切な CNF の選択が必要です。

CNF は主に木や竹などを細かくほぐし、数ナノメートルから百大分県産業科学技術センターニュース

No199

1

た生地になり、賞味期限の長期化も実現しています。食品用
途や化粧品用途での注意事項としては、人体に直接触れる用途であるため、それぞれの分野で安全性が確認された CNFを使用する必要があります。CNF はナノ材料であることが、その要因です。安全性については、CNF 供給企業に個別に確認する必要があります。
建築分野では、しっくいに CNF を配合し、施工性が向上し、乾燥時の割れも低減するとされる製品が販売されています。
土木分野では、生コンクリート圧送用先行剤で使用されています。生コンクリート圧送時に配管内が乾いていると生コンクリートで配管内が閉塞します。従来は、大量のモルタルを先に配管内に流していました。CNF を使用した圧送先行剤は少量で同様の効果が得られる NETIS 登録の製品が販売されてい（ナノセルロースフォーラム HP より引用）ます。

図 1．木材組織中のセルロースの階層構造

６．当センターの取り組み

４．CNF 関連サンプル提供企業

当センターでは、平成 27 年より CNF について調査・研究をCNF 関連サンプルは、2021 年 9 月 1 日時点で少なくとも開始しました。平成 27～28 年は先行事例の調査や竹由来

23 社より提供されています（表 1。（地独）京都市産業技術研

CNF のシート化（図 2）やその SEM 観察を実施しました。

究所調べ（協力：近畿経済産業局））。原料、製法、性状など

平成 30 年は大分大学との共同研究で CNF の原料を指向

多種多様なサンプルが入手可能です。具体的な内容についして県産竹材から繊維（竹綿）を抽出する条件を検討し、得らては、以下の URL をご参照ください。

れた竹綿が純度の高いセルロースであることを確認しました。

（http://tc-kyoto.or.jp/2021/09/CNF_Sample_12th.pdf）

令和 2 年より、高分子エマルジョンと CNF の複合化に取り

表 1．CNF 関連サンプル提供企業一覧組んでいます。また、センター研究発表会（口頭）、九州・沖縄産業技術オープンイノベーションデー（ポスター）、事例紹介セミナーで情報発信を行いました。
吸引ろ過（製膜）

シート（in t-BuOH）（地独）京都市産業技術研究所調べ（協力：近畿経済産業局）

竹由来 CNF：部素材産業ーCNF 研究会（近畿経済産業局/（地独）京都市産業技術研究所）からの提供サンプル

５．CNF の用途展開事例
CNF は、色んな用途に使用され始めています（表 2）。プラ

図 2. 竹由来 CNF のシート化

スチック強化や軽量化、紙の補強剤、液体の粘度・粘性調整

7．おわりに剤などですでに使用されています。

CNF について、概要、製造方法、サンプル提供企業、用途

表 2 CNF 実用化の先行事例（一部）展開事例とともに、当センターの取り組みについてご紹介しました。当センターでは、SDGs やカーボンニュートラルなど、これ

1 大人用紙おむつ
2 ボールペン用インク
3 スピーカー・ヘッドホン用振動板
4 ランニングシューズ
5 卓球ラケット
6 バドミントンラケット
7 しっくい8 生コンクリート圧送用先行剤
9 生コンクリート付着防止剤
10 どら焼き11 桜クレープ
12 化粧水
13 アイマスク
14 ローズフレグランスジェル
15 曇り止めスプレー
16 エコタイヤ
17 グラスライニング
18 ソルダーペースト

からの環境問題やそれに伴う社会経済の変化に対して、CNFは期待できる材料の一つであると考えています。しかしながら、適切な CNF の選定や適した使用方法を選択しないと、期待する性能が得られず、CNF に失望してしまう事例も少なからずあるようです。
平成 27 年からこれまでに CNF について様々な情報を集積してきました。また、この分野に関連する企業・大学・公的機関等との人的なつながりも形成しています。これらを駆使して、CNF を使った製品開発にお役に立てると考えています。

その他では、食品分野での事例としては、どら焼きの生地にCNF を使った製品開発をご検討の方や CNF に興味がある食品に添加することが可能な CNF を使用し、ふわっとしっとりし大分県産業科学技術センターニュース

No.199方は、お気軽に当センターまでお問い合わせ下さい。

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支援事例

標準化活用支援パートナーシップ制度をご存知ですか
電磁力担当 専門研究員 池田 哲 ikeda@oita-ri.jp

現代の企業活動のなかで、標準化は新技術や優れた製品を国

ブライテック社の提案は、経済産業省サポイン事業での研究開内外の市場に普及させるための重要な手段となっています。そうと発成果を事業化した新技術を標準化して、EV関連の新市場を創知っていても、中小企業では標準化への取り組み方法、費用など造することを目指します。現在、ブライテック社とパートナー機関のそのハードルは高いと感じていると思います。でも実は、中小企業1

当センターは、日本規格協会を事務局とした標準原案作成委員会社でも標準化ができます。

を通じて、日本産業規格（JIS）の制定に取り組んでいます。

そのため、経済産業省は、既存業界を通さずに、自ら新市場をこれからも、当センターは標準化活用支援パートナー機関として、立ち上げて、標準化に取り組む中堅・中小企業を支援する「標準中堅・中小企業の標準化を支援していますので、お気軽にお声か化活用支援パートナーシップ制度」を実施しており、当センターはけください。

そのパートナー機関に登録されています。本制度は中堅・中小企業が標準化に関する相談を専門家に行う際に、パートナー機関が窓口となり、支援するものです。
この制度を利用して、令和3年7月に、（株）ブライテックの提案した「サーモグラフィカメラによる積層電磁鋼帯の損失測定方法の標準化」が、経済産業省「新市場創造型標準化制度」の活用が認められました。本制度は中堅・中小企業を対象として、業界団体が存在しないなどコンセンサス形成が難しい技術・製品等の標準化を

出典：経済産業省HP国が支援し、新市場を立ち上げることを目的としています。

研究紹介

EMS試験における誤動作通知システムを検証中
電子・情報担当 研究員 浜野 遼太郎 r-hamano@oita-ri.jp

EMS試験における試験実施者の負担を軽減するため、山梨県産業技術センター甲府センターの技術提供を受けて、電波暗室に誤動作通知システムを導入しました。
従来は、EMS試験中に誤動作の有無を長時間にわたって監視する必要がありましたが(図1)、このシステムは、カメラの映像を画像処理で解析し、被試験機が定常動作から外れた場合に画面上の赤い表示と音で作業者へ知らせます。例えば、被試験機が定常状態にて「LEDの点滅」を示すときに、「LEDの点灯

図1 EMS試験における監視の様子や消灯」を誤動作として検知します。図2は検知時の画面の例
で、実線はカメラの映像、破線は解析結果で、誤動作を検知した領域が赤くなっています。また、試験時のモニタ映像や誤動作検知判定画面の録画が可能です。これにより、試験実施者の負担軽減に加え、誤動作の見落としを防ぎ、試験の効率化や、効果的な対策検討の促進などが期待できます。
本システムでは被試験機の動作に合わせて最適な設定値を選ぶ必要があり、想定される被試験機毎の設定値を現在検証中です。さらに、今後は検知結果のログファイル出力などの機能

図2 検知画面(実線:カメラ映像、破線:検知画面）を追加実装する予定です。将来展望として、ものづくり現場等においてもお手軽に使うことができる、誤動作お知らせシステムの構築を検討中です。

大分県産業科学技術センターニュース

No.1993

お知らせ

最新 3D デジタイザー(3D スキャナー)活用技術研修
開催のお知らせ機械担当 主幹研究員 重光 和夫 shigemitu@oita-ri.jp

1.セミナーについて

2.非接触３次元デジタイジングシステムの概要

大分県産業科学技術センターでは、令和 3 年 12 月に、非本システムは、3D スキャナーとリバースエンジニアリングソフト

接触３次元デジタイジングシステムを更新いたします。これにウェア群からなるシステムです。

伴い、非接触 3 次元計測とリバースエンジニアリングに関する可視光を被測定物に投射し、物体表面の 3 次元座標を大セミナーを下記の内容で開催する予定です。詳細は、決まり量に取得することで、接触式測定機では測定が困難であった次第、HP、メール便等々でご案内いたします。みなさまのご参

自由曲面や柔軟な物体の 3 次元形状計測、取得した３次元加を心よりお待ちしております。

座標点群を用いたリバースエンジニアリング（被測定物の３次元 CAD データ生成）が、従来機と比較して格段に高速かつ容【セミナー概要】以下全て未定易にできるようになります。

タイトル：新規３D スキャナーの概要と応用事例
日

また、新たな機能として、ひずみを可視化できるようになりま(実機デモあり)す。これは、カメラのフレームレートで観察可能なゆっくりとした

時：令和 4 年 3 月上旬

現象（例えば、引張試験）であれば、ひずみ量を画面上にカラ参 加 費：無料

ーマップ表示します。

募集人員：10 名程度
開催様式：対面またはリモートお知らせ

企業技術研修「微生物検査技術研修」のご案内
食品産業担当 主任研究員 松田 みゆき m-matsuda@oita-ri.jp

当センターでは、県内企業技術者の育成・技術レベルの向上

これから新たに自社で微生物検査を実施しようと考えているを目的に、技術情報の提供や、品質管理・生産技術・分析技術方はもちろん、現在すでに検査業務を実施しており、手技等の等に関する実践的な内容の企業技術研修を実施しています。

確認をしたい方、検査業務の見直しをお考えの方など、お気軽

食品産業担当が実施している「微生物検査技術研修」では主ににご相談ください。

品質管理部門の担当者を対象に、微生物検査に係る基礎的なこのほかにも当センターでは様々な企業技術研修を開催して専門知識から実際の検査方法、手技までを習得できる内容とないますのでホームページっています。

（ http://www.oita-ri.jp/riyou-guide/seminar ） を ご 覧 く だ さ

この研修は企業毎に検査対象や目的、検査体制等が異なる

い。

ため、ご要望に応じて研修内容を組み立てる少人数制オーダー

実習には一部消耗品をご準備いただいたり、機器の使用料がメイド型の研修となっています。座学に加えてセンターの保有す発生したりする場合があります。

る機器や設備を利用した実習のほか、職員が事業所に訪問して研修の開催には事前相談とご予約が必要です。ご希望の方

実際の検査環境や通常行われている検査業務の手技の確認はメール、お電話等で当センターまでお問い合わせください。

を行うことも可能です。

大分県産業科学技術センターニュース

No.1994

展示会「竹工芸３人展」のお知らせ

お知らせ製品開発支援担当 研究員 佐藤寿喜 h-sato@oita-ri.jp【開催場所・日時】

大分県立竹工芸訓練センター「未来竹房 B-スクエア」入居①冨士屋 一也百 Hall&Gallery -はなやもも-者 3 名の展示会を開催致します。

令和 4 年 2 月 25 日~27 日 10:00-17:00（最終日 16:00）B-スクエアとは、県内において竹工芸や竹材を利用したものづくりで、創業・自立しようとする竹工芸家の方が作業場や②大分県立美術館 OPAM研究室として利用するために設置された大分県運営のインキ

令和 4 年 3 月 19 日~21 日 10:00-19:00（最終日 18:00）

ュベーション型貸工房です。

※入場無料 ※コロナ感染防止対策の上実施

当センターでは、竹工芸産業振興のため B-スクエア入居者【R3 年度入居者】青柳慶子 上野亜衣 古川真理を対象に、制作活動で必要となる商品開発・販路開拓等に関わる支援を行っており、本展示会もその一環として毎年度開【ワークショップ（一也百のみ）】催しております。
本年度は、展示会を大分・別府の 2 ヶ所で開催し、別府会場では入居者によるワークショップを行います。

中級：鍋敷きづくり（説明担当者：上野）

初級：色彩竹鈴づくり（説明担当者：古川）

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください。

開催報告「計量記念日における普及・啓発活動」開催報告
計量検定担当 課長補佐 衛藤 敏 eto-satoshi@pref.oita.lg.jp

令和３年１１月１日の計量記念日に、県下３地域の大規模入り口の場所をお借りして、県職員、計量協会、市職員により、小売店舗において、３店舗計３００人の県民の方々に計量思

計量の大切さや計量に関心を持ってもらうために、わかりやす想の普及及び啓発のためのリーフ及び記念品の配布を行いまく計量の大切さを説明しながら、リーフレットと記念品を配布しした。

ました。

計量記念日とは、社会における計量制度に対する理解・普お買い物帰りの県民の皆様には、足をとめて職員の説明に及を図るため、国において昭和２７年度から定められているも耳を傾けていただき、中にはわざわざ説明を聞きに来ていただ

ので、現在の計量記念日は、現行計量法が施行された１１月いた方もおり、計量に対する関心の高さを実感しました。

１日となっており、国、各都道府県、特定市、関係団体等によ

今後とも、機会あるごとに計量思想の普及、啓発に取り組みり、社会全体の計量意識の向上を目指し様々な催しが行われながら、適正かつ厳格な各種特定計量器の検定を実施し、経ています。

済発展の底支えができるよう業務を行ってまいります。

本県においては、広く県民に対し、経済活動の基盤となる適正計量の重要さ、消費生活における計量の大切さなどに関心をもってもらうため、今年度は、臼杵市（マックスバリュ市浜店様）、竹田市（サンリブ竹田店様）、宇佐市（トキハインダストリー宇佐四日市店様）において、大分県計量協会及び市のご協力もいただきながら実施しました。
各店舗様にも計量の重要性についてご理解をいただき、出普及・啓発活動の様子

大分県産業科学技術センターニュース

No.1995

開催
報告

企業技術研修「3D ものづくりのための高性能マイクロフォーカス X 線CT システム導入セミナー」開催報告
金属担当 主任研究員 宮城友昭 t-miyagi@oita-ri.jp

令和 2 年 3 月に経済産業省の平成 30 年度補正地域新デモを実施し、試料を取り付けるための治具や得られるデ成長産業創出促進事業費補助金(地域未来オープンイノベータ、実際の測定プロセス等を見学して頂きました。

ーション・プラットフォーム構築事業)により導入しました高性能

参加者は 7 社 11 名で、皆様からは「解析例が多く、分かりマイクロフォーカス X 線 CT システムについて、株式会社島津やすかった。」、「丁寧で、話のスピードがちょうどよかった。」、製作所の井口智氏を講師としてお招きし、同社とセンターを「今後の解析に利用したい。」等のご意見を頂き、好評のうちZoom で接続したオンライン遠隔講義により、8 月 27 日(金)に終えることができました。

午後に普及・啓発を目的とした企業技術研修を開催しました。
本研修では、X 線 CT 装置の基本原理や操作方法から、様々な測定事例や 3D ものづくりの最新情報まで分かりやすく丁寧にご説明頂きました。また、実際に導入した機器の見学・オンライン講義の様子

開催報告

導入機器の見学・デモの様子「セルロースナノファイバー(CNF)事例紹介セミナー」開催報告
工業化学担当 主幹研究員 柳 明洋 a-yanagi@oita-ri.jp

産業科学技術センターでは、次世代産業の育成を目的とし今後も CNF について情報を発信していきます。CNF を使って、第４期中期業務計画において重点分野を設定し、新素材た製品開発や CNF についてお知りになりたいことがあればお気に関する研究や普及のための取り組みを行っています。

軽にお問い合わせください。

工業化学担当では、環境問題の解決への貢献が期待される植物由来（非石油系）の軽量・高強度な材料であるセルロースナノファイバー(CNF)の社会実装に取り組んでいます。この取り組みの一環として、大分県内での CNF の幅広い用途展開の推進を目的とした CNF に関する情報を提供するセミナーを
令和 3 年 10 月 14 日に開催しました。
①CNF と社会的背景②セルロースナノファイバー（CNF）とは？③CNF の製造方法・原料④CNF の特徴⑤CNF 関連サン
プル提供企業⑥CNF の用途展開事例⑦産業科学技術センタ
ーにおける CNF の取組について、「⑥CNF の用途展開事例」を中心に 1 時間の座学を行い、17 社・団体 21 名の方にご参加いただきました。「様々な用途に使えることが分かりました」
や「CNF の基礎から活用事例を知ることができ、何ができるのセミナーの様子かとても分かりやすかった」などの感想をいただき、おおむね好評でした。

大分県産業科学技術センターニュース

No.1996

開催
報告「令和３年度第１回食品加工技術高度化研修会」開催報告
食品産業担当 研究員 高藤 紗世 takafuji@oita-ri.jp

令和３年６月２３日に、SOMPO リスクマネジメント株式会社の佐衛生管理計画の考え方を整理していきました。衛生管理の見え川一史氏を講師に「HACCP 制度化にあたってとりくむべきこと」とる化や記録を残すなど、日頃から一般衛生管理が十分に機能し題して研修会を開催しました。今回は新型コロナウイルス感染対ている事業者にとっては、日々の活動がそのまま一般衛生管理策として、現地会場とオンラインの 2 会場で HACCP について学びにつながるため、それほど難しいものではありません。また、民間ました。あわせて約 30 社の食品産業関係企業にご参加いただき認証のひとつである JFS 規格の説明もあり HACCP 初心者の方かました。

らすでに実践されている方まで、幅広い受講者のレベルに合わせ食品衛生法の改正が令和 2 年 6 月 1 日に施行されており、1た講演となりました。

年間の猶予期間を経て、現在全ての食品等事業者において受講者からは「HACCP は難しいものだという固定観念があった「HACCP に沿った衛生管理」が制度化されています。HACCP はが、取り組みやすいものだと思えるような説明で、とても分かりや【危害要因の分析（Hazard Analysis）】と【安全を確保するためのすかった」、「オンラインで参加できるのは、遠方の者にとっては非重要管理点（Critical Control Point）】の設定から成り立ち、それを常に助かります」などの声をいただきました。

もとに衛生管理計画が策定されます。

次回は食品関係企業の加工技術向上を目的とした内容で、年講演では「HACCP に沿った衛生管理計画」の参考となる、各明けに開催します。ぜひご参加ください。

業界団体が発行した「HACCP に基づく衛生管理のための手引書」などのモデル例の紹介がありました。
また、演習では食パンを常温で保管し、カビが生えた事例を用い、それを防ぐ場所は？温度の基準は？モニタリングはどうするか？その記録は必要か？と HACCP の 7 原則 12 手順の方法で研修の様子「科学技術セミナー2021」開催報告

開催報告

企画連携担当 主幹研究員 水江 智子 mizuesa@oita-ri.jp

令和 3 年 10 月 10 日（日）に「科学技術セミナー2021」を県とても面白かった。」などの回答をいただきました。

立図書館で開催しました。本セミナーは、最先端の科学技術のさらに技術講演では、『大分県の空飛ぶ技術「ドローン技術最動向を把握してもらい、想像力・発想力の豊かな人間形成を目前線おおいた」』と題して、当センターの幸嘉平太主幹研究員が指すことを目的に、主に高校生・大学生を対象として令和元年県内外のドローン産業の現状を紹介しました。

度から開催しているセミナーです。

ワークショップ『未来のエンジニア体験会「ドローン実機組み立

今年の科学技術セミナーは、大分県立図書館の協力により、て体験」』では、農薬散布用の大型ドローンを参加者が少しずつ会場聴講とオンライン配信のハイブリッド形式の講演（特別講演、組み立てて完成させた後モーターの起動を行いました。「実際に技術講演）に加えて現地参加者によるワークショップを開催し、組み立てや仕組み高校生・大学生・一般の 56 名の方にご参加いただきました。

が分かってよかっ特別講演では、講師に株式会社ＳｋｙDｒｉｖｅ代表取締役 CEOた。」「はじめて知るこの福澤知浩氏をお迎えし、『日本発「空飛ぶクルマ」の開発を進とがたくさんあり面白める僕から、大分の皆さんへ』と題してご講演いただきました。会かった。」などのアン場参加の学生からは、「日本で起業するメリットは?」「電池を使うケート の回答をいた

空飛ぶクルマの航続距離はどれくらい?」など、次々と質問が投だき、参加者の皆さんに好評を博しました。

げかけられ、改めて関心の高さがうかがえました。また、受講者来年度も発明や科学に関連するセミナーを開催し、次世代をからのアンケートでは、「近未来のすごい話を聞けた。」「ドローン担う若者に科学に興味を持ってもらう機会を提供したいと思いま

技術の今そしてこれからの利用価値、問題点を知ることができ、す。

技術情報おおいた 〔大分県産業科学技術センター ニュース〕 No199 発行 2021 年 12 月 14 日
〒870-1117 大分県大分市高江西 1 丁目 4361-10
大分県産業科学技術センター 企画連携担当 Tel. 097-596-7101 E-mail：info@oita-ri.jp

大分県産業科学技術センターニュース

No.1997