＜ Press Release ＞

2022 年 12 月 26 日

「団地キッチン」田島におけるシェアキッチンの利用会員募集開始
日本総合住生活株式会社（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：伊藤治、以下「JS」）は、2022 年８月 30 日より運営を開始した「団地キッチン」 田島（埼玉県さいたま市田島６-１-20）において、2022 年 12 月 26日からシェアキッチン利用会員の募集を開始いたします。
「団地キッチン」田島（以下、「団地キッチン」）は、「食」をテーマにしたコミュニティ拠点として、日常の憩いの場となるカフェ、JS オリジナルクラフトビールを醸造するブルワリー、多様なニーズに対応するシェアキッチンを備えた複合施設となっています。
本シェアキッチンは、「いえの味を、まちの味へ」をコンセプトにしており、料理教室やワークショップ等の開催ができる「イベント用キッチン」（シェアキッチン１）、お菓子やパン等の製造、販売が可能な「菓子製造業許可対応キッチン」（シェアキッチン２）、青果の加工品やおかず・お弁当等の製造、販売が可能な「そうざい製造業許可対応キッチン」（シェアキッチン３）の３つのタイプがあります。シェアキッチンのご利用により、地域の方に活躍、実現、発信していただけるよう企画し、運営を開始するところです。
このたびのシェアキッチン会員募集開始により、カフェ、ブルワリーと合わせて団地キッチンの３つの機能が揃って、稼働することになります。
団地キッチンでは、これからも、ますます、「誰もが料理を『作る・食べる・知る』を楽しめる施設」として、地域への愛着醸成、にぎわい創出、新たな魅力の創造を目指してまいります。2023 年１月 21 日には、「団地キッチンマルシェ」の開催を予定しておりますので、ぜひお越しください。
シェアキッチン１

シェアキッチン２

シェアキッチン３「団地キッチン」田島 ＜シェアキッチン１・２・３＞第１次会員募集■住所

埼玉県さいたま市桜区田島六丁目１番地 20 号

■運営

日本総合住生活株式会社■申込受付期間2022 年 12 月 26 日（月）～2023 年１月 13 日（金）■申込受付フォーム 右記の「二次元バーコード」よりアクセスしてください。
■募集要領

別紙１

＜本件に関するお問い合わせ先＞
日本総合住生活株式会社 住生活事業計画部 事業計画課 中野、奥寺、福田 TEL：03-5577-3673
JS ホームページ

URL：https://www.js-net.co.jp/「団地キッチン」田島 ホームページ

URL：https://danchi-kitchen.com/-1-団地キッチンマルシェの開催
団地キッチンでは、埼玉の旬を楽しみながら地域のヒト・モノ・コトに出会える企画として、毎月１回、マルシェを開催しています。
次回、１月のマルシェでは、県内農家による埼玉野菜の直売や埼玉郷土料理“呉汁（ごじる）”づくりのワークショップなどを企画しています。また、埼玉特産「深谷ねぎ」の販売では、食べ比べができるほどの品種の出品と深谷カルソッツ(※)の体験を予定しています。
（※深谷カルソッツは、ねぎをそのまま炭火で真っ黒に焼いてから、真っ黒になった部分を剥き、ソースにディップする食べ方です。）

１ 名

称

団地キッチンマルシェ（第４回）

２ 主催

日本総合住生活株式会社

３ 日時2023 年 1 月 21 日（土）11 時 00 分～17 時 00 分

４ 場所

「団地キッチン」田島（詳細は下記「案内図」をご確認ください）

５ 内容

詳細は、別紙２をご確認ください＜案内図＞
住所 埼玉県さいたま市桜区田島六丁目１番地 20 号

アクセス ＪＲ武蔵野線「西浦和」駅下車徒歩３分
Ｔ Ｅ Ｌ カフェ 048-767-6404
Ｕ Ｒ Ｌ https://danchi-kitchen.com「団地キッチン」田島※駐車場はございませんので、公共交通機関等をご利用ください

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別紙１

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別紙２