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コミュニテイバス御津地区地域路線「石川クリニック前」

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大葉料理を作る学生たちを減らすために、大村井さんは「子ど口に消賀できるよう ものいる家庭でも大なレ シピ を 考案 し 葉を食べてもらいたて、消喪拡大につな いので、子どもも食げることで、食品口 べやすいレシピを考スの問題にも取り組 えています。地域のむ。
ものを食べることでさらに、B'カロ 地産地消に興味 を持
テンの含有磁は野菜 ってほしいです。盟の中でトップクラス 川市11
大葉というイの大葉は、健康や美 メージはあまりない容にもいい。
「加熱し と思 っので、盟川とても栄蓑が攘なわれ 言ったら大葉というないようなメニュー 消聟者のイメージをの開発もしていきた つくっていきたい」
い 」と、代表の3年、 と話している。
村井美月さんは意気（飯塚雪）
愛 知大学※協力 •込む。

、同）▽ m気ド
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協 議会（リ Lム1チェーン「ハートフル号 」の愛称で親しまれ、 地を通っていたルー 南西へ約1 .2討延＿
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前10時、第1・2
北設何報ネットワーク事 社長会（号を走る びる道順に変更されトも国道23盛川市御津町で運行するコミュニティ）▽決 口申告相談
結 会議室【翌橋市長】
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サッカ 業譲渡に係る検討 会の道順に切り替わる。 る。熊野神社前方 面
バス御津地区地域路線 （ジャンボタク会（同、第5会議室）▽
半、設後 1時
表候補来訪 果報告会（股川市 商店街連盟理事 会シー）に、新たな停留 所「石川クリニ
また、JR愛知御 行きの「旧農協 Aコ ー男 子日本代（前10時半、政 策会議室） 楽町津具支所）（後3時、第3会議室）
ック前 」が4月27日から新設される。
津駅で予定される橋 ープ前」で降りる場【
豊根村長】来客（前10▽やしのFM収録 （実同【蒲郡商工会議所】
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場所は御津町御馬 地元住民から設四を 上化や南側ロータリ 合は、追加運賃なし 11時、庁内）
半、第 1応接室）▽ 時
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9時
浜田で、
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画部 打ち合わ会（前 9時
半、相談 室1)
団体の東側、石川クリニ留 所「御馬 本郷 」が め、同駅南側ルート 協Aコープ前」で降 せ （同1 時半、同）▽盟
同、定例
相【東三河法人会】
屁食 会 ▽年金相談 （ックの駐 車場付近。 ．
廃止され、狭い住宅 （御津支 所方 面）も 車する。（由 本裕 費）
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市商工 談室（後 0時15せ（同2 時半、同）▽来 会館前）▽正副 会長会（後 愛三岐常業部 店長会（同3時、 1時・同 4時10時、コンベンションホは198 5年4 月 客対応（、同）市 長応接室きょう 北大名誉教授が講 演 田原 政 経 文 化 研 究他）
只ールB)▽観光部 会役
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ロ懇 話 会 2 月 例 会 から毎 月 1回程度、【豊川市長】
産業匹焼部
半、イペント
前10時【豊橋ゴールデン】
普通 会（東日新聞に連載中 ラフと満美半島」I 生田岬 〈徳島〉、土 地域 の文 化振 興の 打
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わせ （、市 例 会（前 9時ル）▽艶栄工業第 77
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同10時、同））▽知的財産01 会議室ライオンズ立ち」でおなじみの 件 は どの よ う に津 れ 漉美半島太平洋 人たち や 新 聞関係 わせ （【蒲郡市長】議会運営委 【同、相談 室2)▽
豊橋ちぎり】
計画接待 相談 （北海道大学の平川一 波、地震災害に関わ 沿岸の海食崖」、「――― 者ら を購 師 に招 待 只 会（半、飛騨 蒲
後 6時
郡市 鶴光協 会企前10時、第2委只 会 委図 会（画推進
臣名誉教授 （豊橋市 るだろうか—。トル 河湾 ・漉美湾、田原 し、懇話会を開いて 室会議（後 1時半、2 3）▽総 合
教育 会議（後 路）0
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蒲郡】
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同半、庁議室協会（後）老津町）が24日午後 コで起きた地痴を紹 市の土地条件 ・人為 いる。「だ れでも参 1時）
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第1日（鉄塾委只 会） 蒲
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後0時半、田原市田原町の ラフの地霙領域、歴 て・港湾）と地癖•
津 来場してください」 均）（後 6時、202会議室）
タカサキ新聞新館2 史地庭の知見 外観」 波 ・地盤災害将来予 と話している。
営委▽蒲郡YEGIE田原市長】議会運【副役只会
き ょうの会合 一
一
第2委只 会、前10時（後 7時）、101会議室
問い合わせはタカ 口会（階で開かれる田原政 や 「超巨大津波はあ 測の必要性 」につい・後同 11時）▽来客 （豊橋サイエンスコア】【豊橋商工会議所】
記帳 【軍話
経文 化研究懇話会2 ったか？伊良湖岬 周 て取り上げる予定。 サキ新聞1105 室
1時、 応接室他）
世界ギャリの継続指芯 （後 2時、50 イロトリ ド31(22)0 313
月例会で講演する。 辺S志摩 ・犀庶の津 参加費は無料。
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長町栄東【ッベ絨毯
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2会議室へ。
テーマは「南海卜 波石、津波堆和物（蒲タ カ サキ 新聞で 11
花田 10時時
翌川商工会議所】
半、 役坦）▽空家 対策 【、アトリ ウム）

豊川産 の大 葉を PR メ ニ ュー 開発

痰成分などを調べた 開発の様子をSNS キーは、3Dプリンことをきっかけに発 で発信したりしてい ターで大葉形のクッ足した。
る。「おかず系 はお キーの型を作るほど盟川市の大葉を他 いしいけれど、大葉 見た目にもこだわっ県のものと比較した が脇役になってしま こ。
脇役ならではのよとこ ろ、味、香 り、 う。インパクトのあ見た自でいい結果が るものを作りたい 」 さもある。大葉を加豊川市産大葉のPR 出たという。詳しい と、愛知大学の学祭 えることでよりおいをする「 Vegefa 栄蓑成分のデータを で は ス イ ーツ を作 しくなり、主役を引rm」。 目指 す の は、 まとめたパンフレッ り、見事完 売した。 き立たせられる。た地域住民に地元野菜の トを作成し、他産地 「大葉レモ ンスカッ だ、冷蔵庫の中で使魅力を再発見してもら との差別化を図って シュ 」は、大葉の爽 い切れずにしなびてい、地産地消のサイク いく。
やかな風味 を生かし しまったという経験
現在は大葉を使っ た。大葉を乾燥させ のある人も多いだろルをつくることだ。
主に食農環境コース たメニュー開発が活 て粉末状にしたクッ う。破棄される大葉に通 っ3年生8 人で活 動の 主軸 。インスタ動する新設の団体。ゼ ライブで調理風景 をミで饗川市産大葉の栄 配信したり、レシピ停留所「石川クリニック前」の新設地＠ （饗川市御津町御馬で）

24日

24日

v e g e f.a rm のメンバ ーv e g e f a rm||②
東日新聞麒贔雷靡翫 2月24日（金）一学生
地域貢献事業第10回＋