TAK E F R E E

２０ ２１

夏・秋

ちょこっと

スイ ーツ さんぽ

２０ ２１

夏・秋

contents
04

特集１

ちょこっと

スイーツさんぽ06

目にもおいしい洋菓子たち

08

古民家でまったり、隠れ家カフェ

10

ごきげんスイーツどうぞ召し上がれ

12

埼玉銘菓 STORY

14

特集２

後世に伝えたい埼玉の手仕事18

SAITAMA BRAND を知っていますか？

20

SAITAMA GOOD NEWS21

ちょこっと放送局

22

TRAIN STATION

23

PRESENT

企画・編集 / Sakurai Printing
デザイン / NobuhiroTajima
取材 / Sachi Inoue, Asuka Kusano
モデル / Rinan Mizutani
撮影 / Kanako Nakamura, Masaki Komatsu
スタイリスト/ Yuko Honda
ヘアメイク / Emi Ojima
イラスト / Juriko Kosaka

本頁 撮影地：五千頭の龍が昇る聖天宮（坂戸市）

読者の皆様へ
埼玉県の観光情報誌「ちょこたび埼玉」をご覧くださりあ
りがとうございます。今号は令和3年6月末から7月にかけて取材した内容をまとめております。新型コロナウイルスの影響により、掲載店舗、企業、施設、イベント等の 営業時

日常 にかくれた

間や開催予定、内容が取材時と異なる可能性がありますの新しさに出 会うときめき

で、予めご了承ください。ご活用の際には、最新の情報をイ
ンターネットなどでご確認くださいますようお願いいたします（誌面内に記事紹介先の情報へリンクするQRコードを掲載しておりますのでご活用ください）。なお、商品等の価格（税込）はすべて取材時のものです。また、HPのURLは広告等一部を除き、http://、https:// を省略しております。
クーポンの期限は2021年8月1日〜9月30日までです。
※撮影時のみマスクを外しています。

寄り道で見 つけた素 敵なお店
ちいさな発 見 、 温 かなふれあい
心 躍るちょこっとお出かけ
そんな旅が 増えますように
まだ知らない 埼 玉 に会 いに 行ってみませんか？

ス

愉し み

ちょこたび 的 !

P08〜

古民 家

スイーツさんぽ

P06〜

洋 菓子

ツの

と
っ
こ
ょ
ち

か
た

イ

ー

P10〜

手土 産

見た目もおいしいお菓 子 の 紹 介と、ほっこりくつろげる隠れ家 的なカフェの 紹 介 、手土 産にぴったりなお菓 子と埼玉で 定 番 のお菓 子 のコラムをお届けします！

SAITAMASWEETS2 0 2 1

甘〜い誘惑︑自分へのごほうび

頑張るあなたの日々が幸せに満たされますように！

県内の素敵な場所を紹介するちょこたびも 32 号をむかえました！ 今号の特集のテーマ選びのキーワードは「日常の幸せ」。編集部一同、真剣に考えてスイー
ツ特集となりました！
実は埼玉県、お菓子の出荷量が全国トップクラスというスイーツ王国。ごほうびス
イーツからご当地スイーツ、手土産スイー
ツにくつろぎのカフェ。いろいろと充実していることに編集部一同、あらためてびっくり。おひとりさまも、大切な人とでも、遠く離れた家族にも、召し上がっていただきたい幸せの甘い誘惑。毎日
頑張る自分に、ぜひごほうびをあげてくださいね。
「高澤記念館」にて撮影

05

CHOCO TABI SAITA M A

参考：統計ア・ラ・カルト第 138 号「お菓子の王国 埼玉県」

CHOCO TABI SAITA M A

04

目にもおいしい洋菓子たち
暮らしに笑顔をプラスしてくれる、とっておきのスイーツで自分にごほうび！

さいたま市

熊谷市

志木市

川口市

1

1

1

1

これも おすすめ

こだわりのフルーツは、と

これも おすすめ

1. 定番の人気パフェ「たっぷりフルー
ツパフェ」（1,000 円）。 2・3 .「いちごパフェ」と「キウイパフェ」はどちらも季節限定で値段は時価。

2

3

07

ティエ イオンモール川口店

自宅に持ち帰ってもきっと2

お楽しみいただけます！

1.Tarte Fraise〜苺 の タ ルト〜（610円）。2 . Amande -Pistachi-Violette〜アーモンド ピスタチオ〜（648 円）。
3 . マヌカハニーのマドレーヌ（4 個入1,319 円）。
鈴木洋介さんドリアンともよさん

てんとう虫。
〜パフェカフェ〜3

2

ひお立ち寄りください。

1. クラシック キャラメル（990 円）。
2 . 水出しコーヒー（630 円）。3 . 浅
煎りで 焙 煎された 果 実 感 のあるコー
ヒー豆（1P 980 円）。

ドワゾーグラシエショコラ

こだわって作っています。

お 散 歩される際 には、ぜさい♪ 完全予約制です。

ンあり）、３号店の シャン

目の華やかさそして香りにいます。星 川通り近 辺をフェをぜひ食べてみてくだ

川口市内に、2 号店の グラシ
エシャンドワゾー （イートイ

いた方で、洋 菓子は見たしめるよう丁寧に焙煎してのおいしさを堪能できるパ

3

渡邊さん

山下萌夏（もか）さん
シンフラ

Hoshikawa Cafe

Shinfula

旬のフルーツを使ったパフェが 味わ
えるパ フェカフェ。見 た目もとてもキュートなパフェは、食べ進めていくと、色々な味や食感が楽しめる絶品！
フルーツをもっともおいしいタイミン
グで 食べ てもらえるようにと、日によって提供できるパフェの数が変わってくることもあるそう。女性だけではなく男性も足を運ぶ知る人ぞ知る人
気店はかわいい赤い屋根が目印です。

2009 年に熊谷市・星川通りにオープン
し、今年 13 年目を迎えた人気のカフェ。
地元の人たちの居場所となっているだ
けでなく、県外からもコーヒー好きが訪れます。おすすめは店主が厳選したコーヒー豆を浅煎りで自家焙煎したスペシャルティコーヒーと県内の食材で作るふわふわの名物 パンケーキ。
ほっこりと落ち着く北欧スタイルの店
内で過ごすひとときはいかが？

2013年オープンの人気洋菓子店。オー
ナーパティシエの中野さんが、本場フランスや都内のレストランで磨いた技
術力と創造力で作るスイーツを目当てに、地元 住 民だけでなく遠 方からもファンが訪れます。店内のショーケー
スには、常時 約 20 種類のカラフルでかわいらしいケーキがズラリ。オープ
ン後、数時間で完売することもある
ので、お早めにおでかけを。

外 国を思わせるおしゃれな外 観 が目
印！ 地 元だけではなく、県内でも有名な人気店です。店内には色とりどりの美しいケーキのほか、ショコラやマ
カロン、パンなどが並びます。オーナー
パティシエの村山さんのお菓子はどれも主役となる素材の存在感を大切にしたもの。１つ１つのお菓子がほかでは味わえない逸品です。ショコラなど一部のお菓子はお取り寄せができます。

☎ 048-628-8483
p 埼玉県さいたま市北区植竹町1-594-14
g 不定休 営業時間は日によって変動。
前日の予約時に確認
P JR東北本線「土呂駅」西口より徒歩約11分
C www.101064pafecafe.com☎ 048-594-7574
p 埼玉県熊谷市星川1-77
g 月曜定休 11:00〜19:00（土日祝11:00〜17:00）
P JR高崎線「熊谷駅」北口より徒歩9分
C www.hskwkf.com☎ 048-485-9841
p 埼玉県志木市幸町3-4-50
g 月曜・火曜定休 11:00〜19:00（日曜12:00〜16:30）
P 東武東上線「志木駅」南口より徒歩15分
C www.shinfula.com☎ 048-255-2997
p 埼玉県川口市幸町1-1-26
g 不定休 10:00〜19:00（売切れ次第終了）
P JR京浜東北線「川口駅」東口より徒歩10分
C chant-doiseau.com

クーポン 「ちょこたび埼玉」を見たと言っていただいた方、自家焙煎コーヒー豆 / 粉 10％OFFもあります！

1. 発酵バターに塩みのきいたラムレー
ズンをアクセントにした人気のケーキ、
ミゼラブル。2 . ショコラは常時約 20 種
類が店頭に並ぶ。3 . パリッと焼き上がったクロワッサン。

ホシカワカフェCHOCO TABI SAITA M A

2 0 2 1

これも おすすめレストランでシェフをしてフルーティーな味わいを楽

れに行くことも！フルーツ3

当店のオーナーはフレンチの個性を活かし、香り高く

きに農家さんへ直接 仕入

2

これも おすすめ

コーヒー豆は産地ごとの豆SAITAMASWEETS

シャンドワゾー※P20参照Chant d'Oiseau

CHOCO TABI SAITA M A

06

古民家でまったり、 隠れ家カフェ

1. ほどよい甘さの白玉あずきはお茶とセットで。2. 地元野菜を使った小鉢やサラダがついた日替わりランチは 1,630 円から。

店内から庭を眺めるように撮影するとステキ！

Photo Spot

くつろげる居心地のよいカフェは、気分転換にぴったりです。

SAITAMASWEETS2 0 2 1

1
2

びあん

古民家カフェ 枇杏

室内から庭園が入るように撮るとGOOD！

Photo Spot

築190年の建物を使ったカフェ。店内は木のぬくもりに溢れ、ゆっくり時が流れます。お肉と２種類のお魚から選
べるランチが人気で、手作りあんこを使った白玉あずきやわらび餅など和の甘味も好評です。緑に囲まれた庭で食事や癒しの時間を。
☎ 0493-65-3893
p 埼玉県比企郡ときがわ町番匠640-1
g 月・火曜定休 11：00 〜15：00
P 関越道東松山ICより20分
C www.cafe-bian.com

1. チーズケーキは２種のチーズを使い、しっとりとした食感。
2 . 日替わりランチはスープ付
きで 1,100 円。

庭＋蔵のコラボがベストアングル！

Photo Spot1

蔵カフェ中屋2

築150年の蔵を改築したカフェ＆レス
トラン。シェフ手 作りのランチやスイーツが 充実していて、女 性を中心に幅 広い年齢の人が足を運びます。
3 〜 4 種 類 の ラン チメニュー は日によってチェンジ！ 何度も訪れたくなる
人気店です。
☎ 048-928-3266
p 埼玉県草加市住吉1-1-1
g 月・火曜定休 11：00〜18：00
P 東武スカイツリーライン「草加駅」東口より徒歩５分
C www.kuracafe.com

クーポン 本誌持参でケーキセット 110 円引きが 160 円引きになります1. たくさん味わえる！「手 作りデザート 3 品盛」（780 円）。
2 .「マ ル ゲ リ ー タ コ ン プ ロ
シュート」（1,380 円）。

外の光が入るように店内を撮るとＧＯＯＤ！

Photo Spot

たかざわきねんかん

うえしょう

上庄かふぇ
築 180 年の醤油蔵を改装したカフェは、
江戸時代末期の旧家「岸本家住宅主屋」で、国の登録有形文化財に指定されています。旧家の雰囲気を楽しみながら、ピッツァや店主が手作りするこだわりのケーキなどを堪能。のんびりと過ごせます。

09

CHOCO TABI SAITA M A

高澤記念館

1

☎ 0480-77-7129
p 埼玉県幸手市中2-1-9
g 不定休 9:00〜18:00（ランチ11:00〜14:00）
P 東武日光線「幸手駅」東口より徒歩3分
C www.ueshocafe.shopinfo.jp

2

1
1. ベイクドチーズケーキ（単品 550 円）の上に蜂蜜漬けの金柑をトッピング！！しっとりしておいしい。2 . 古代米カレー。古墳の形をしているところがとてもキュート。

2※P20参照養蚕を行う住 居として、江戸時 代中期〜後 期に建てられた建物をカフェ
ギャラリーに。窓から庭のグリーンを眺めながら過ごすひとときに、気分もリラックスできます。毎 週 変わる季
節のケーキはすべて手作りで大人気。
庭でとれた非加熱の蜂蜜など、このカ
フェでなければ買えないおいしいものにも出会えます。ケーキやコーヒーのテイクアウトもやっています。
☎ 048-556-1774
p 埼玉県行田市長野3-5-41
g 金・土・日曜のみ営業 11:00〜16:00
P 武蔵水路沿い（県道306号線）、長野交差点を北西に入り車で1分
C www.takazawakan.jimdofree.com
CHOCO TABI SAITA M A

08マリトッツォ

ロイヤルパインズホテル浦和
ペストリーショップ「ラ・モーラ」☎ 048-827-1161
p 埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
ロイヤルパインズホテル浦和 1F
g 定休日なし 10：00〜20：00
P JR「浦和駅」アトレ北口より徒歩５分
C www.royalpines.co.jp

ブーケプリンSAITAMASWEETS

マダガスカル産バニラ、那須御養卵などの素 材にこだわり、丁寧に作りあげたなめらかプリン。バニラの香りと味わいを最高に引き立たせた人気商品です。１個 430 円

ごきげんスイーツ
どうぞ召し上がれ

ホテル ベーカリーで 焼き上げたブリオッシュ生地に、ふんわり軽めの生ク
リームとディプロマットクリームをサンド。中にはいちごが丸ごと１つ入っています！ 1 個 350 円

2 0 2 1

クラフトプリン製造所vúke☎ 048-799-3806
p 埼玉県さいたま市中央区鈴谷2-744-4
g 定休日なし 10:00〜19:00
P JR埼京線「南与野駅」西口より徒歩約1分
C www.vuke.jp

アカシエ北浦和本店☎ 048-829-7007
p 埼玉県さいたま市浦和区常盤10-6-11
g 水曜定休 10:00〜18:00
P JR京浜東北線「北浦和駅」西口より徒歩７分
C www.acacier.co.jp

CAFE&SPACE NANAWATA☎ 049-237-7707
p 埼玉県川越市松江町2-4-4
g 木曜・第1・３金曜定休 10:30〜17:00
P 西武新宿線「本川越駅」東口より徒歩10分
C www.nanawata.com

食いしんぼう缶２
定番の甘いクッキーから塩味のクッキーまでいろいろな味 10 種類 29 枚が入った、楽しいクッキーの詰め合わせです。ペパーミントグリーンの缶もかわいい！
１缶 1,800 円

みんな大好きおやつの時間︒

河越抹茶

人気のスイーツを頬張って︑川越のお土産として人気の抹茶のエク
レア。濃 厚な河越 抹 茶のクリームでビターな大人の味。抹茶チョコのソースに金箔をあしらっています。
１個 390 円

笑顔になっちゃう

エクレア

瀬 戸内産のレモンと那須御養卵、ス
ペイン産アーモンドなどの素材にこだ
わったレモンケーキ。ひと口食べると口の中にさわやかな香りが広がります。1 個 281 円

魔法をかけましょう♡

フォンダン・シトロン

CHOCO TABI SAITA M A

10

プティ・クレール ☎ 048-711-6716 p 埼玉県さいたま市南区南浦和 2-32-10
g 火曜定休 11:00〜18:00 P JR「南浦和駅」東口より徒歩 5 分 C www.lapetiteclaire.com
クーポン 本誌持参で「フィナンシェ」１個プレゼント（１回のみ使用可）

11

CHOCO TABI SAITA M A

ごせんとう埼玉銘菓S TO RYりゅう

日本じゃないみたい！？
坂戸市にあるパワースポット「聖天宮」とは？
五千頭の龍が昇る聖天宮は、台湾・中国の道教のお宮です。台湾の宮大工が15年かのぼけて造りました。
色鮮やかな創りは遠くからもご自由に拝観でき、本格的な台湾式のせいてんきゅう

狭山市近郊で圧倒的な支持を得る定番おやつ！

目を惹き一見の価値があります。どなたでいまや全国区の埼玉銘菓に⁉

五千頭の龍が昇る聖天宮

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
愛してやまない民が県・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
お菓子の出荷量トップクラスの埼玉で、県民が愛するお菓子のこぼれ話・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
CMは超有名な割に狭山茶で有名な狭山市では、・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
埼玉県民は買ったことない!？
お茶だけではなく愛されているお菓子も♡・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

参拝と台湾のおみくじができます。豪華絢爛なお宮は本場の台湾のものとくらべても立派で大きなもの。龍の掘られた石柱など、細部の装飾にも注目。お宮では詳しい解説を聞くこともできます。

「うまい、うますぎる」といえば、行田市の 十万石まんじゅう 。粒ぞろいの北海道産の小豆と純度の高ケンキ 。厳選された北海道のバターとチーズ、フいザラメ糖、国産の大和芋に新潟産コシヒカリの粉

ランス産ゲランド塩でつくられる甘さ控えめの塩味を使った県民のソウルスイーツ。誕生から変わらぬのチーズクリームを、カステラにサンドしたお菓子。

製法で、現在は年間約500万個が作られているとい

商品名は県の旗（県旗）から由来しているほか、「元

うから驚きです！ 箱の掛け紙は棟方志功さんが初めておまんじゅうを食べたときに「うますぎる」と、直ちに筆をとって描かれた特別なもの。最近では映画

日本のおみくじとは引き方が違うだけでなく、台湾式 のおみくじは占いというより、神様からの生活に対するアドバイスを頂くのが特 徴。渡り廊下は絶好の写真映えスポッ
トです！

やドラマ、ゲームとコラボし、埼玉から全国の味へと飛躍し始めています。
☎ 049-281-1161 p 埼玉県坂戸市塚越 51-1
g 10：00〜16：00（ 年中無休）※ 駐車場 120 台（無料）〈 拝観料 〉
おとな 500円 中学生 250円 小学生以下無料 ／各種サービス
ACCESS INFO
電車：東武東上線「若葉駅」（ 東口）
より2.5km
バス：東武バス「戸宮交差点」
より300m ／坂戸市内循環バス「若葉病院前」より50m
高速：関越自動車道 鶴ヶ島IC・坂戸出口より3.5km／圏央自動車道坂戸ICより1.5km

195 0年創業の老舗菓子店「かにや」の代表銘菓

けんき

気に過ごせますように」「ケーキのようなお菓子を親
しんでほしい」といった願いが込められています。今もなお改良が重ねられ、日々 ケンキ は進化中。お菓子職人のこだわりがいっぱいの、口福お菓子なのです。

十万石ふくさや

かにや☎ 0120-07-1059（受付 9：00 〜 17：00・月曜定休）
p 埼玉県行田市長野 2-27-28（工場・営業本部）※店舗により営業時間、定休日が異なります
C www.jumangoku.co.jp☎ 04-2954-7113
g 工場店 / 営業 9:00〜18:00・水曜定休
p 埼玉県狭山市柏原 337-13（本社・工場店）※店舗により営業時間、定休日が異なります
C www.kaniya.co.jp

C www.seitenkyu.com/

プレゼント！

本誌持参で見学会参加の方（先着 200 名）に「防災地下神殿オリジナルトートバッグ」
期限※上記は広告です

13

CHOCO TABI SAITA M A

本誌持参の方、1ドリンクサービス（1冊につき1回のみ使用可）
8月1日から9月30日まで
期 限

2021 年 8 月１日〜 9 月 30 日
※上記は広告です

CHOCO TABI SAITA M A

12

後世に伝えたい
埼玉の手仕事が直線になっていることから「一文字団扇」と呼ばれ、扇いだときに強い風を起こせることが特徴です。そして、昔と変わらない方法で１本１本、手作りされて昔ながらの技術を継承しながらた団扇はとても丈夫。この団扇は肩竹今も作られている伝統工芸品︒

越生の山間部の黒山地区の真竹で作っ埼玉県内にも土地に根差した伝統産業が作りの団扇が数多く展示されています。

あちらこちらに実はたくさん！

越生町にあるうちわ工房しまのには、手時代を超えた素敵なものたちを探しに

うちわ工房しまのちょこっとお出かけしてみませんか？

越生

います。このほかにも、県内には藍染めや革、釣り竿などの工芸品があり、これらも昔ながらの手法を守り、丁寧に作られています。近くにあっても知らない、
ちょっといいものをみなさんに知っていただきたい！さらに体験を通して伝統の技術に触れていただけるとうれしく思
います。

15

CHOCO TABI SAITA M A

CHOCO TABI SAITA M A

14

術を守り伝えています。山野さんは、家業を継ぎ商売として継続させるため、和竿づくりで最も重要な竹選びを大切にしながら、を融合させた「渓流ルアー和竿」が開発されるなど、新しい感性と技術を掛け合わせる取り組みなどを通して、和竿の魅力を伝えています。

かわぐちわざお近年は、和竿に魅了された若者たちの発想

羽生市

竿昭作は、現在2代目の山野正幸さんが技あいぞめが起源といわれています。1957年創業の

藍染

川口市

袋竹（ほていちく）で釣り竿を生産したのスピード感のある製作を心がけています。

川口和竿「川口和竿」は、芝川流域に自生していた布羽生市近郊は古くから糸を藍で染める先染めが 有名。その糸は剣 道 着として使われ、全国シェアの７割を占めるほどです。この地で新島大吾さんは、埼玉県無形文化財技術保持者の中島安夫氏に師事し、1837年から続く、武州中島紺屋の五代目伝統工芸士として活躍しています。技術を守りつ
つ、アパレルから依頼されるシャツやストールなどの製品の染めにも尽力。
「 毎回条件が変わるため、染料を発酵させる工程が難しい」と技術を習得してもなお、日々研究をしながら藍染と向き合っています。現在は後世に藍染を知ってもらいたいと体験にも力を入れています。

竹釣竿つくり教室
藍染体験

じっくりコース（毎週土曜）
1日コース

1

（8/22埼玉県伝統工芸館）※詳細はお電話で

山野正幸さん川口和竿 竿昭作

2

3

越生町

し、皮なめし（タンナー）が進出して皮革産

うちわ

ひかく

や副素材の裁断・部分加工を請け負ってい3

団扇

ことや豊富な水源があるという点を活か

リカは、さまざまな革製品に使用する皮革2

草加市

1935年頃から草加市は、東京近郊である業が発展してきました。1980年創業のフィ

1. Tシャツをグラデーションに染める作 業。濃 淡が できる
ように確認をしながら染めていく。2. 染料は季節によって発 酵の 仕 方が異なる。3.
作業は手作業で１つ１つ丁寧におこなっていく。

1. 火であぶって竹の 曲がりを直す「火入れ作業」。2.「矯（た）め木」という道具で竹のクセを直し丈夫にする。3.
全て手 作 業で「あなただけの 1 本」をつくることができる。

皮革☎ 048-265-7177
p 埼玉県川口市上青木3-17-27
g 不定休
P JR
「西川口駅」または埼玉高速鉄道「鳩ヶ谷駅」より車で10分
C www.saosyosaku.com

体験は予約制（800円から）

1

新島大吾さん

武州中島紺屋☎ 048-561-3358
p 埼玉県羽生市大字小松223
g 土・日曜・祝日定休
P 東北自動車道「羽生I.C.」より10分
C www.izome.jp/

明治期に発行された『武蔵野国郡村誌』によると、越生ではかつて年間42万本もの団扇が作られていたそうです。その越生で明治９年から続く団扇店が、
うちわ工房しまのです。５代目の島野博行さんはお父様の後を継いで30年。子どもの頃から見てきた伝ます。2代目の富田典明さんは、妻の広子さ統の技術で団扇を作っています。冬の寒いんとともに裁断から縫製までを担い、皮革時期に黒山地区に骨組みの竹を取りにいくの製品づくりを支えてきました。
「 革をもっことから始まり、団扇に和紙などを貼る「団と身近に」という思いで、2011年にはオリ扇貼り」をして仕上げるのは夏。島野さんのジナルブランドを立ち上げ、皮革端材を活手によって丈夫な越生団扇は丁寧に作られ用したバッグや小物製作販売を行い、サスています。越生の「一文字団扇」作りの体験

テナブルな取り組みも行っています。

では、伝統の技を見ることができます。

革製品のアンテナショップ

団扇貼り体験

〜場所〜
草加市文化会館1階「伝統産業展示室
ぱりっせ」

1

富田典明さん株式会社フィリカ
☎ 048-925-1465
p 埼玉県草加市谷塚上町579-22
g 不定休
P 東武スカイツリーライン「草加駅」より車で約15分または「谷塚駅」より徒歩20分
C www.soka-kawa.com/ﬁlica

17

CHOCO TABI SAITA M A

体験は予約制（900円から）

1

1. 細かい素材を有効 活用した 製 品 もつくって い る。2.
抜き型を使 用し、裁 断機で切り抜 いてつくられる皮 革
パーツ。3. 革を接着させる
際 の圧 着などに使 用される
ローラー。

2

3

2

3

1.「団 扇 貼り」の 体 験 では
デザインを考えてオリジナルの１本を作ることができる。
2. 伝統の方法で柄の 部分を作る島野さん。3. 押し花は
奥 様 の 手 作り。光に当たると透けて見える模 様 が幻 想的。

島野博行さん

うちわ工房しまの※P20参照☎ 049-292-2273
p 埼玉県入間郡越生町越生740
g 月曜定休P JR八高線・東武越生線「越生駅」西口より徒歩６分
C www.ogose-uchiwa.sakura.ne.jp

CHOCO TABI SAITA M A

16埼玉県物産観光館「そぴあ」☎ 048-647-4108
p 埼玉県さいたま市大宮区桜木町 1-7-5
ソニックシティビル２階
g 日・祝定休 10:00〜18:00
C chocotabi-saitama.jp/spot/19167?back=1
埼玉県新商品 AWARD 2020 特設サイト
C chocotabi-saitama.jp/award/

02

04

01

CHOCO TABI SAITA M A

01 秩父ロゼ錫光

小江戸鏡山酒造株式会社

株式会社秩父ファーマーズファクトリー兎田ワイナリー

ほんのちょっとのお酒を意味する「こなから」。
錫の光沢が美しい片口とぐい呑みの酒器セットです。
19,800 円

川越産の食用米「彩のみのり」を全量使った純米酒。
アイスワインのような新しい感覚が人気です。
720ml 2,800 円

秩父で収穫されたブドウを使用したロゼワイン。
芳醇な香りに加え、軽やかでチャーミングな味わいです。
750ml 2,640 円

CHOCO TABI SAITA M A

18

すぐれた県産品や作り手の思いを﹁ SAITAMA BRAND ﹂として発信し︑秩父出身のシェフが監修。秩父産のワインとブドウの搾りかすを使った、さっぱりとしたタイプの焼き肉のタレです。
150ml 1,080 円

02 鏡山ワイン酵母仕込み純米 Light

多くの人に知っていただきたいと立ち上げられた﹁ 埼玉県新商品AWARD ﹂︒

株式会社ノースコーポレーション

03 こなから酒器セット

今号では第１回目となる2020年度にて︑多くの応募の中から厳正な審査を経て04 秩父ルージュとブドウの搾りかすを使った焼肉のタレ受賞した商品から4点をご紹介︒第２回目の応募も開始しており︑

SAITAMA BRANDから︑ますます目が離せません︒

03

19

を 知っていますか？

埼玉県新商品AWARD2020の県内のさまざまな商品約650種類が並ぶ﹁そぴあ﹂でも︑埼玉県新商品AWARDで賞を受賞した製品を扱っています︒

ぜひ足を運んでみてください！

受賞商品が﹁そぴあ﹂で購入できます！

SAITAMA BRAND

県内で活躍する企業やお店、団体などをご紹介！
ミュージアム・イベントホール・ホテルなど
あらゆる文化が集うポップカルチャーの発信拠点
県政広報
テレビ番組

ところざわサクラタウン☎ 0570-017-396（受付時間10:00〜17：00）
p 埼玉県所沢市東所沢和田3-31-3
C tokorozawa-sakuratown.jp

ちょこたび埼玉をテレビでも！
グルメやお出かけスポットなど、みんなに自慢したい埼玉の“いま”がNEKO no TE「直接手を触れない」ニーズに応える

詰まった情報番組「いまドキッ！埼玉（いまたま）」。８月21日（土）の世の中を支える皆さんを助けるかわいい手

放送では、冊子で紹介したスポットを、いまたまリポーターが巡ります。どのスポットに行くのかは

マレリ株式会社

マークをcheck！！

「いまたま」を観れば「ちょこたび埼玉」をより一層楽しめます！ ぜp 埼玉県さいたま市北区日進町2-1917
C www.marelli.com/jp/neko-no-te-cat-paw-to-be-

ひご覧ください！

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県政広報テレビ番組「いまドキッ！埼玉」

目の前で獲れた果物や野菜のおいしさを

毎週土曜日 朝 8⁚30 〜 9⁚00 テレ玉

最大限に引き出しお届けする“農園Café”@FARM Café
☎ 049-241-4115
p 埼玉県川越市大字今福1044-2
C www.at-farm.co.jp

小さな旅「埼玉三偉人のゆかりの地と歴史・グルメを巡る旅
in高崎線」ができました！

秋田県産あきたこまち・新潟県産コシヒカリ使用「発祥処・黒胡椒せん」や「葱みそせん」が人気
おせんべいやさん本舗 煎遊☎ 048-571-4911
p 埼玉県深谷市本田ヶ谷100
C www.osenbeiyasanhonpo.jp

新井製菓株式会社
埼玉三偉人ゆかりの地を中心に
歴 史・自然・グルメ・趣 味 にス

あなたのイチオシをぜひご紹介ください！
埼玉フォトキャンペーン2021開催中

沿線地域の特産品や秩父鉄道を走る
SLパレオエクスプレス号グッズ関連商品の販売
株式会社秩鉄商事（秩父鉄道グループ）☎ 048-525-2283

ポットをあてて埼玉県内をご紹介！ お得なクーポンもついていますので、是非ご活用ください。

ご応募いただいた写真や動画は、
埼玉県や埼玉県物産

JR東日本主要駅や県内公共施観光協会の広報活動で活用されるかも!？ 今年のテー設等で配布中です。

マや応募方法など、
詳しくは下記URLでチェック！

p 埼玉県熊谷市曙町一丁目１番地
C www.chichitetsu.jp

フォトキャンペーン特設ページＵＲＬ
C chocotabi-saitama.jp/topics/36280「小さな旅埼玉三偉人」で検索

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期限：2021/08/31

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今号の「ちょこたび埼玉」は楽しんでいただけましたか？
アンケートにお答えいただいた方の中から、抽選で素敵な商品をプレゼントします。

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5名

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うちわ工房しまのTRAIN STATION

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A 「藍染のハンカチ」

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涼しげな藍のハンカチを５名の方に。藍染の体験ではこのようなハンカチを染めることができます。柄は写真と異なる場
合があります。

今人気のサコッシュを５名の方に。近所
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島野さんが丁寧に１本１本手作りした、丈夫で強い風を起こせる「一文 字団扇」を５名の方に。形や柄は編集部で選ばせていただきます。

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交 通 機 関 の お 得 な 情 報 を ピック アップ！
電車でのおでかけを、もっと楽しくするイベントなどの情報をご紹介

応 募 方法

JR東日本①郵便番号・住所 ②氏名 ③電話番号 ④年齢 ⑤性別 ⑥本誌を知ったきっかけ ⑦本誌の入手先⑧希望のプレゼント（A・B・C いずれか） ⑨今号でよかった記事（ページ番号）をご記入の上、官製※令和3年10月1日（金）締切り（当日消印有効）
はがきかQRコードでご応募ください。

〒330- 8669

宛先

埼玉県さいたま市大宮区桜木町 1-7- 5

ソニックシティビル 5F

一般社団法人 埼玉県物産観光協会

休日おでかけパス

秩父フリーきっぷ

埼玉・東京近郊の土休日のおでかけに便利！

西武線発駅から西武秩父駅間の往復運賃が割引となり、芦ヶ久保〜西

フリーエリア内のJR線普通列車(快速を含む)普通車自由席と東京モノ

武秩父駅間と秩父鉄道（野上・長瀞〜三峰口駅間）が2日間乗り降り自

レール線、りんかい線が1日乗り降り自由のきっぷです。

由になるきっぷです。また、協賛施設や協賛店で割引特典がございます。秩父観光にぜひご利用ください。

皆様の個人情報（氏名・住所・電話番号等）は、個人が特定できない範囲での統計データ作成・プレゼント当選時の発送に利用いたします。
原則として、ご本人の承諾なく上記目的以外に個人情報を利用、第三者に提供することはありません。生産上の都合によりプレゼント内容が変更になることもございますのでご了承ください。
次号は、2022 年 2 月発行予定になります。
※当選発表は厳選なる抽選の上、発送をもって代えさせていただきます。

利用期間 土・休日および、2021年7月20日〜8月31日、12月29日〜2022年1月3日

発売期間 通年

有効期間 1日間
発売金額 おとな2,720円

CH

ECK

埼玉県を旅するマップ「彩の国おでかけ MAP」がリニューアルしました！

埼玉県公式観光サイト
ちょこたび埼玉

フォローおまちしています！

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埼玉の今が手にとるようにわかる！
ここでしか見られない情報満載！

お得 01
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https://chocotabi-saitama.jp/topics/36525
ちょこたび埼玉観光情報局

ちょこたび埼玉観光情報局

たびちょこ埼玉観光情報局

ちょこたび埼玉観光情報局

Twitterwww.seiburailway.jp/ticket/otoku/chichibu-free-kippu/index.html

www.jreast.co.jp/tickets/

入手方法は
こちら

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有効期限 ご利用開始から2日間

こども1,360円

SL パレオエクスプレスで秩父路を走りませんか？

お得 03

しみください。終点の三峰口駅では、「 SL転車台公園」

埼玉県秩父市下吉田 3720
0494-26-7173（10 時〜 17 時）
https://chichibu-ff.com

割引特典

秩父鉄道の「秩父路遊々フリーきっぷ」は、土・日曜、祝日および特定日限定のお得なきっぷ。きっぷの提示でちょっぴりプレゼントや施設割
引が受けられる特典もます。

ついています。秩 父 路

年内のツアーを彩るフルラッピング
トレインが４編成運行

ぶどう狩りと農業体験
イタリアンランチ

秩父兎田ワイナリーでは、秋の実りのシーズンにワイナリー見学ツアーを開催。農業体験やワインの試飲、自慢のイタリアンランチも楽しめます。冬には新酒ワインのお披露目ツアーも企画。おいしいワインと食事、秩父兎田地区の美しい自然を堪能してみてはいかがでしょう！

兎田ワイナリー協賛施設・協賛店での秩父路遊々フリーきっぷでお得にお出かけ♪

風景、秩父の山並みをお楽転させる転車作業を見学でき

秩父ファーマーズファクトリー

２日間乗り降り自由

まで土休日を中心に運行しInstagram

秩父 兎田ワイナリー でとっておきの時間を !!

芦ヶ久保〜西武秩父駅間と秩父鉄道(野上･長瀞〜三峰口駅間)がエクスプレスは、12月上旬

YouTubeにて蒸気機関車の向きを回
ちょこたび
おすすめ
ツアー

往復運賃が割引秩 父 鉄 道を走るS L パレオ

ます。車窓から四季折々のFacebook

西武線発駅から西武秩父駅間の(往復１回限り）中！渋滞知らずの列車
で、秩父路の観光をお秋に開催！
新酒お披露目会
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酒蔵見学会

冬に開催！

ツアーの詳細
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楽しみください。

運行期間 2021年2月13日（土）〜12月5日（日）の土日祝日運行区間 熊谷駅〜三峰口駅間
乗車方法※一部を除く

1日一往復（全車指定席）

乗車区間分の普通乗車券のほかに「SL指定席券740円」が別途必要

予約方法 「秩父鉄道SL予約システム」から事前予約（運行日の1ヶ月前〜
出発30分前まで）※各日満席になり次第予約受付終了
お問合せ 秩父鉄道運輸課

きっぷ名称

秩父路遊々フリーきっぷ

発 売 日 希望する乗車日の1ヶ月前から利用可能日当日まで発売
利用可能日

土曜、日曜、祝日（通年）、SL運転日他

発売箇所 秩父鉄道各駅※きっぷの金額についての詳細はお問合せください

048-580-6363

www.chichibu-railway.co.jp

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秩父のぶど
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ちょこたび埼玉 
vol. 32 2021 Summer & Autumn

埼玉県産品
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埼玉県産品応援プロジェクト

2021 年 8 月 1 日発行（年 2 回発行） 企画・発行 / 一般社団法人 埼玉県物産観光協会〒 330-8669 埼玉県さいたま市大宮区桜木町 1-7-5 ソニックシティビル 5F TEL.048-647-0500

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企画・発行
一般社団法人

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9月にオンラインストアがリニューアルオープン！
このたび、埼玉県物産観光協会のオンラインストア
をリニューアルすることになりました。
もっと見やすく使いやすいデザインとなります♪

９月オープン予定、どうぞお楽しみに！
※埼玉県産品応援プロジェクト「全品送料無料キャンペーン」は、
リニューアル後のオンラインストアでも実施予定です。