すすこの用語から調べてみるのもお勧めです。

が適正な価格で売買されること。

ことをいいます。

【 SDGs 】と じょう こく

途 上 国を中 心に生 産 者が買いおちいS D G s とは「 S u s t a i n a b l e

たたかれ、貧困に陥ってしまう問

Development Goals（ 持続可

題があったことから、現在では、能な開発目標 ）」の頭文字をとっ世界的な取組として広まってきてたものです。2015 年 9月の 国います。

さいたく連サミットで採 択されたこの目標
しょう さいP2を参照。

料を使わないことを基本として育て全体の 」という意味から、「 ユニられた野菜 、果物などに使われる気候変 動とは大気の平均 状 態

バーサルデザイン 」は「 全ての言葉です。最近では、農薬や化人のためのデザイン 」のことを指学肥料を控えた飼料で育てられ長い時 間をかけて変 動することします。年 齢や障がいの有無 、た有 機 畜 産 にも使われるようにです。気候変動によって、いま性 別 、国 籍などにかかわらず 、なってきています。

多くの人に分かりやすく使いやすいようデザインされたものをい球 温 暖 化による気 温 上 昇 で都います。

かん せん しょう

大 、農 作 物の不 作による子 供たちの栄養不良などをもたらすと【 エシカルファッション】
エシカルファッションとは、生産

かん きょう【フェアトレード】
かん きょう環 境 に優しく、生 産 者の暮らしに優しいフェアトレード、オーガ
ニックコットン 、リサイクル等の（ Governance ）の頭文字をとったもので、地球温暖化対策 、女性従業員の活用や地域社会へ
こうけん

き ぎょう かつ どうの貢 献 、法令を守った企 業 活 動など、3 つの視点から投資を行う

監修 者

よしうち葭内 ありさ先生
お茶の水女子大学附属高等学校教諭◉制作・著作／消費者庁◉作成／株式会社日本リサーチセンター◉イラスト／オゼキイサム ◉デザイン／坂上大令和 2 年 11 月発行

消 費 者 庁エシカル消 費 特 設 サイト
https：//www.ethical.caa.go.jp/
E メール：i.ethical@caa.go.jp

ふ だん

き ぎょう とう ち社 会（ S o c i a l ）、企 業 統 治

私たちの普段の買物が 、かん きょう

環 境（ E n v i r o n m e n t ）、世界の未来を変えるってホント ？

素材を使用したファッションのこと。

できることはたくさん ！の 改 善 や自立を実 現するために、生産者と購 入 者の間で商品

こうにゅうしゃ【 ESG 投資 】

者 の 安 全や 生 活を守り、環 境早速探してみましょう。

いわれています。

ゆう き ちく さん

こくせき

だかつてない台風や異常気象なすい ぼつ

ひかねんれいどが 発 生しています。また、地市 や 島 の 水 没 、感 染 症 の 拡

エシカル消費使われています。農薬や化学肥「 ユニバーサル 」＝「 普 遍 的な、（ 気 候 ）が 様々な要 因 により、

き おん じょう しょう

来に

オーガニックは有機と同じ意味で【ユニバーサルデザイン】
ふ へん てき【 気候変動 】

んなの未【 オーガニック】

は17 のゴール・169 のターゲットから構成されています。詳 細はみ

用語を学ぼう！

しょう かいエシカル消費と関係のある用語を紹 介！

3日間で90世帯から捨てられた手付かずの食品

カカオ農園で児童労働させられている子供

インドのごみの山で働く少年

エシカル消費ってなに?
こ ようふくかん きょうあい ぞゆい いつ けいしょう

たい ひ

伝統工芸「 藍 染め 」

あはま しき せい えん

日本で唯 一 継 承される揚げ浜 式 製 塩

生ごみで堆 肥を作るコンポスト

SDGsとは?

はい りょ

エシカル※消費とは、地域の活性化や雇用などを含む、人・社会・地域・環境に配慮した消費行動です。私たち一人一人が、社会的課題に気付き、日々の買物を通して、その課題の解決のために、自分で何ができるのかを考えてみること、これが、エシカル消費の第一歩です。私たちが商ふんそう

貧困、紛争、テロ、気候変動など、様々な社会的課題の解決に向けて、世界中の様々な立場だれの人々が話し合い、解決方法を考えた「 誰一人取り残さない 」をキーワードに2030年までに達成すべき目標のこと。目標達成のために私たちができること、それがエシカル消費です。

せんたく品・サービスを選択する際に、「 安心・安全 」、「 品質 」、「 価格 」だけでなく「エシカル消費 」という基準も大切です。 

りんりてき※ エシカル（ ethical ）＝倫理的な・道徳的な関連するSDGs

つくる責任 つかう責任

持続可能な方法で生産し、消費する取組を進エシカル消費こんなとき

商品・サービスをせんたく選択するとき
だれめていこう。

買ったものを使う・処分するとき買物をするとき

貧困をなくそう

その商品は、誰がどこで作必要な人が他にもいることを世界では、人口の増加や気り、お店までどのように運ば想像して、必要な分だけを候変動の影響で、資源の枯れてきたのでしょうか。地 球

ち きゅう

えいきょう

こ買うようにしましょう。お店の渇が心配されています。一

人に商品のことなどを聞くと度使用した後もシェアやリサを守って作られているかなど、きは、相手の状 況を考えてイクルなどをして、資源を大調べてから選びましょう。ま気持ちの良い態度で接しま切に長く使いましょう。

た、買わないという選択もエシ

しょう。

せん たく

カル消費です。

じょう きょう

すべての人が受けられる公正で質の高かんぜん ふ きゅう
しょうがい
い教育の完全普及を達成し、生涯にわたって学習できる機会を増やそう。

働きがいも 経済成長も人や国の不平等をなくそう

かつ環境に優しいか、人の暮らし

かんきょう

質の高い教育をみんなにあらゆる場所のあらゆる形態の貧困を終わらせよう。

およ

児童労働などをなくし、すべての人が働きがいと十分な収入を得て経済成長することを目指そう。

国 内 及 び 国 家 間の不 平 等を見 直そう。

海の豊かさを守ろう

陸の豊かさも守ろうとすい しつ お せん

さ ばく か魚の獲り過ぎ、水質汚染 、プラスチック
とう き
ごみの投棄などで悪化した海の生態系を守ろう。

平和と公正をすべての人に
ふん そう

ぜつ めつ

開発による砂 漠 化や生物の絶 滅を防ぎ、森林の保護・回復と持続可能な利用を推進しよう。

パートナーシップで目標を達成しよう

うば紛 争やテロで命を奪われる人をなくすた
め、すべての人が法や制度で守られ、安心して暮らせる公正な社会をつくろう。

目標の達成のために必要な手段を強化し、持続可能な開発にむけて世界のみん
なで協力しよう。

さんこうぶんけん1

引用・参考文献：日本ユニセフ協会「 私たちがつくる持続可能な世界 」

2

ち が

エシカル消費は今までと何が違う？

あなたの消費が世界の未来を変える！

主な具体例

・エコ商品

未来・長期

今だけ

・リサイクル商品

みんなの未来を

さくげん

・食品ロス削減

考えること

・ESG投資・エシカルファッション
・フェアトレード商品

地域・世界

ここだけ

自分の周りの・寄付付きの商品

地域や世界を・地産地消・伝統品

考えること

・被災地産品

ひ さい ち さんぴん・オーガニック商品

みんなに優しい社会

自分だけ

様々な立場の・ユニバーサルデザイン

人々が社会の・ダイバーシティ一員として参加・（障がい者支援等 ）活躍できる社会・生物多様性しょう

かつやく

しゃ し えんとう

この具体例は必ずしも1つの分類のみに当てはまるとは限りません

エ シ カ ル 消 費 へ の 意 識

じょうしょう比べると2倍以上に上昇している。
出典：消費者庁
りんりてきしょうひ「エシカル消費（倫理的消費）に関する消費者意識調査」
2020年2月19日～25日
調査期間
調査方法インターネット調査
さい
調査対象
全国の15 ～65歳男女
回収サンプル数
2,803
・ ・・・・・・・・・・・
・ ・・・・・・・・・・・
・ ・・・・・・・・・・・

・・・・・

34060

エコロハス
フェアトレード
サステナビリティ
りんりてきしょうひ

倫理的消費（エシカル消費）
エシカル
知っているものはない

50.9

80
（%）

72.6

34.8
32.5
27.3
23.2

15.3
10.0
12.2
6.0
8.8
4.4
19.2

こうにゅう い こうサービスの購入意向
こう にゅう全体では「 今後も購 入したい 」「今こう にゅう

後は購 入したい 」の計が 81.2％にこう にゅう上る。性別では「 購 入したことがあこう にゅうる」の計 、「 今後購 入したい」の計2019 年度調査（N=2,803）
2016 年度調査（N=2,500）

41.9

が共に女性が男性を上回り、女性の積極的な姿勢が目立つ。

全体（N=2,803）

35.5

男性（N=1,412）

27.5

女性（N=1,391）

43.5

4.2

45.7

5.4

48.0
3.1

これまで購入したことはなく、今後も購入したいと思わない

度は12.2％にとどまるが、2016年度調査と20

これまで購入したことはないが、今後は購入したい「フェアトレード 」。
「 エシカル消費 」の認知

エシカル消費につながる商品・0

これまで購入したことはあるが、今後は購入したくない

その認知度は高い順に「 エコ 」
「 ロハス」

これまで購入したことがあり、今後も購入したいにん ち じょうきょう

エシカル消費に関する言葉の認知状況（複数回答）

14.6
19.1

43.4

10.0

4

はい きじゅん か ん が た社会で起きている問題を知ろう！

エシカル消費で循環型経済をつくっていこう！
け い ざ い食品ロスって？
食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食品のこと。日本では、1日におにぎり1 億 2,000 万個分に相当する食品ロスが発生していまリデュースす。食品ロスを減らすために、まず私たちにできることは「おいしく食べよくせい資源の抑制

こうにゅう切ること」や「 必要な分を購入すること」。すぐに食べる食材を買うとき

原材料

しょうひんだな

は商品棚の手前から取る「 手前どり」にもトライ！
き作り過ぎないことも大切です。製品

製造

はいを作る際には、廃プラスチックや古紙などの再生資源を使い、天然資源の使用量を減らしましょう。

ぎょう企業 の 取 組 事 例
しょくりょうはい き

かいさい

食料廃棄を楽しく解消、「クリエイティブクッキングバトル」の開催

リサイクル◉クックパッド株式会社・CREATIVE COOKING BATTLE 実行委員会

こう い“ありモノからおいしい料理を作ることは生活の中で最もクリエイティブな行 為でしょう てんある”をコンセプトに、残り食材を工夫して自由に料理する能力に焦 点を当てた

じゅん かん がた けい ざい循 環 型 経 済（サーキュラー

エンターテインメント型フードロス解消バトル。2020 年は中高生が実行委員とかいさいなり、オンラインで開催しました。

回収はい き廃棄エコノミー）とは、これまで捨てられていたものを新たな資製品とら源と捉え、できるだけごみを海洋プラスチックごみって？

じゅん かん

出すことなく資源を循環させ

ふ ほうとう きる仕組みのことをいいます。

ポイ捨てや不法投棄などにより、回収されずに河川を通じて海に流れこし がいせん込んでいる「 海洋プラスチックごみ」が日々発生しています。紫外線れっ か

ただよ

お せん ぶっ しつで劣 化して小さくなったプラスチックは、海に漂う汚 染 物 質とくっつき、海の生き物のお腹の中へ。それを人間が食べることで、体の中お せん ぶっ しつリユースに汚染物質が入ってきてしまいます。このままでは、2050 年の海は再利用魚よりプラスチックごみの方が多くなるかもしれないといわれています。
き流通ぎょう企業 の 取 組 事 例
かん ぜんじゅんかん がた

世界初の「完全循環型ペットボトル」を実現◉ 日本コカ・コーラ株式会社、株式会社セブン＆アイ・ホールディングス

リデュース

はい き

こうにゅう

購入

よくせい

廃棄の抑制

使う分だけ買うことでごみを減らしていきましょう。

2019年6月に、セブン＆アイグループ店頭でお客様から回収したペットボトル100%をかん ぜん じゅん かん がた原材料にした完 全 循 環 型 ペットボトルを発売しました。これは、流通小売であるセブン

シェア＆アイグループと容器の設計・リサイクルの優れた技術を持つ日本コカ・コーラとの業
これんけい

界を超えた連 携で実現しました。

5=3R

6

生活の中でどんなエシカル消費ができる？

今日からできる！こんなこと

このパンフレットで知ったことを基に、それぞれの場面でできることを考えてみましょう。身近な商品今日から始められるアクション「３ステップ 」を紹介します。まずは自分で調べてみる、分かったのことを調べて選ぶ、無駄をなくすなどの小さなことでも、みんなでやれば大きな変化になります。

ことを基に実際に行動する、やってみたことを周りにシェアするの３つにトライしてみましょう。

む

家庭で・だ・・・・・・・・・・・・・□ 冷蔵庫の中を確認し食材を使い切る、また、料理は残さず食べ切る

パンフレットにある言葉や問題の背景を調べて、新たな発見をしましょう。ポイントは、
き ぎょう

企 業 や行政機関のウェブサイトなど信用で□ 電気や水などの消費資源の無駄をなくす
学校・会社で調べる

・□ 生活の中でプラスチックを減らす
む

しょうかい

だ

きる情報を参照することです。

□ 周りの友達や同僚に学んだことを話してみる
どうりょう

行動する

□ 学校の授業や社員研修でエシカル消費を扱うよう働き掛ける
あつかか

調べたら、行動に移してみましょう。お店で認証□ 給食や社食で持続可能な方法で調達された食材を扱うよう働き掛ける
あつかか

ラベルのある商品や 、長く使える商品を選ぶようにしましょう。買物をするときは必要なものだけを買物で買うようにしましょう。

□ ホームページでエシカル消費につながる取組をしているお店を探す□ エシカル消費につながる商品を扱ってもらえるよう働き掛ける
あつかか□ 認証ラベル付きの商品を購入する
こうにゅう

地域で他の人とシェアする□ 地元の商店街で買物をする

良い情 報はみんな知りたいもの。家 族や友□ 地域のルールに沿ったごみの分別を徹底する
てってい□ 地元の農産品や伝統品を購入する人に話したり、インターネットでシェアしたりして気付きを増やしていきましょう。

こうにゅう

・7・・・・・・・・・・・・・・

8

認証ラベルを探してみよう!

エシカル消費につながる取組事例

みな皆さんが日常で使っているもの 、食べているもの 、住んでいる家などは、多くの自然素材やき ぎょう

FSCジャパンとグループ企業7社共同で、「FSC®認証材の調達宣言2020」を発表

人々の手によって作られています。こんなラベルがどこに付いているか、買物のときに探してみましょう。

◉ キリンホールディングス株式会社

キリンビバレッジは使用する全ての紙容

きり器で2019 年末に FSC®認証紙への切かMSC「海のエコラベル」
かん きょうはい りょ

水産資源や環 境 に配 慮とした漁業で獲られた水産物に付けられる。

替え100％を達成しました。さらに、多く

国際フェアトレード
認証ラベル
生産者の暮らしの改善や
かんきょう ほご自立の実現 、環境保護をの商品に認証ラベルを付けることで消費者に認証紙のFSC® 認証
適 切な森 林から生 産される木 材と製 品 に 付け容器を使った商品を選ぶ重要性を伝えています。

©FSCジャパン

られる。と じょうこく

目指し適正な価格で取引

こ よう途上国の雇用を生み出し、世界に通用するブランドをつくるをする商品に付けられる。

◉ 株式会社マザーハウスと じょうこく

途上国にある素材 、職人の技術に光を当て、現地でモおよ

てん ぽ てん かい

ノづくりをし、日本及びアジア、フランスで店 舗 展 開をし
こう ぼう

伝統マーク

RSPO 認証

けい しょう地域に根付き継 承されてかん きょう熱帯林の環 境とそこに生いる技 術 や 技 法 、自然はい

息する生物の多様性に配ています。現地の工場や工 房も全て自社で運営し、安こ よう

かん きょうきょ てん

定した雇 用と安心・安全な環 境を整備し、生産拠 点ととら捉えず、家族であるという思想で運営しています。

素 材で製 作された国 指りょ

慮し、生産者の暮らしを守バッグや革小物を生産しているバングラデシュのマトリゴール工場

定の伝 統 的 工 芸 品のシる商品に付けられる。

ンボルマークです。

きが飢餓や貧困に苦しむ子供たちへ
し えん

学校給食を支援◉ 日清食品ホールディングス株式会社
れい とうと じょう こく

日清食品と日清食品冷 凍は、途 上 国の学校に給食を有機 JAS マーク
ひか農薬や化学肥料を控え、自然界の力で生産された食品に付けられる。

認証ラベルは他にも多数あり、これらはその一例です
9レインフォレスト・アライアンス認証
より持 続 可 能な農 法でさい ばい栽 培された製品に付けられる。

提 供する「 国 連 WFPレッドカップキャンペーン 」にエコマーク
はい き2012 年から参加し、対象商品の売上げの一部を寄かん生産から廃 棄にわたり環きょうかん

境 への負荷が少なく、環きょう ほ ぜん

境 保 全 に役立つ商品に付けられる。

付しています。
きがこく れん ゆい いつ

しょく りょう し えん き かん

国連 WFP は、飢 餓をゼロにすることを使命とする国 連 唯 一 の食 料 支 援 機 関です。貧困の中にいる子供たちに「 学校給食 」という希望を届けています。

©Mayumi Rui10