き書品
お精肉卸直営だからできる品揃えと抜群の鮮度絶品神戸牛を味わい尽くす

GRAND MENU

ビール

キリン一番搾り 生ビール ・・・・・・・・・
キリン一番搾り 生小・・・・・・・・・・・・・・

キリン一番搾り 黒生小 ・・・・・・・・・・・

ハーフ&ハーフ生
ハーフ&ハーフ生小アサヒスーパードライ 瓶ビール
サントリープレミアムモルツ 瓶ビール

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・・・

シャンディガフレッドアイ
ノンアルコールビール

飲580 円（税込638円）
580 円（税込638円）
430 円（税込473円）

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ウイスキー

陸（RIKU）（ロック・水 割り）550 円（税込605円）
ハイボール
600 円（税込660円） 濃いハイボール
650 円（税込715円）
コーク ハイボール 650 円（税込715円） ジンジャー ハイボール 650 円（税込715円）
オレンジ ハイボール 650 円（税込715円） グレープフルーツハイボール 650 円（税込715円）
トマト ハイボール 650 円（税込715円）
知多／余市／宮城峡 （ロック・水 割り）900 円（税込990円） （ ハイボール ）950 円（税込1,045円）
竹鶴（ロック・水 割り）1,000 円（税込1,100円） （ ハイボール ）1,050 円（税込1,155円）
メーカーズマーク（ロック・水 割り）680 円（税込748円）（ ハイボール ）730 円（税込803円）
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サワー

プレーン／レモン／ライム／グレープフルーツ／オレンジ／トマト／カルピス 各 500 円（税込550円）

果実酒

ソーダ割り プラス55円

630 円（税込693円）

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630 円（税込693円）

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630 円（税込693円）

お好きなカクテルをお好きな割り方でどうぞ

カシス／ピーチ【オレンジ／グレープフルーツ／ウーロン／ソーダ】

六・・・・・・・・・・・・・・

鶴梅の梅酒
加賀梅酒
すてきなゆず酒

カクテル

各 600 円（税込660円）

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六ジン ROKU GIN【ソーダ／トニック／ジンジャー／ライム】
・・・・・・・・・・・・・・・・
各 730 円（税込803円）

ワイン

フルボトル／ハーフボトル・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・※ワインメニューよりお選びください。

グラスワイン（赤・白）
500 円（税込550円）キティ（赤ワイン＋ジンジャエール） 600 円（税込660円）
キール（白ワイン＋カシス）
600 円（税込660円）
オペレーター（白ワイン＋ジンジャエール） 600 円（税込660円）
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マッコリ

にっこりまっこり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・（360ml）1,080 円（税込1,188円）（1000ml）1,880 円（税込2,068円）

唐草まっこり （720ml）
オススメ

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2,800 円（税込3,080円）

ソフトドリンク
コーラ／ジンジャエール／ウーロン茶／オレンジ
グレープフルーツ／トマト／カルピス

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黒ウーロン茶・・・・・・・・・

550 円（税込605円）

各430円（税込473円）酒 が 美 味 け りゃ 毎 日 が 充 実

キリン一番搾り 黒生ビール ・・・・・・

580 円（税込638円）
470 円（税込517円）
600 円（税込660円）
490 円（税込539円）
600 円（税込660円）
490 円（税込539円）
580 円（税込638円）
580 円（税込638円）

赤ワ イ ン赤ワイ ン

白ワイン

スパークリング
ワイン

焼酎
芋焼酎
七
七七

麦焼酎
・・・・・・・・・

550 円（税込605円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・

630 円（税込693円）

六 （きろく）もぐら・・・・・・・・・・・・・・

630 円（税込693円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・

630 円（税込693円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

630 円（税込693円）

富乃宝山
芋麹芋
川越

山ねこ

・・・・・・・・・・・・・・・・・

佐藤 （黒）伊佐美魔王

飲ソーダ、ウーロン割りできます。
（プラス55円 税込 ）中々550 円（税込605円）
プレミアム 750 円（税込825円）
兼八
プレミアム 750 円（税込825円）
佐藤百年の孤独 プレミアム 1,030 円（税込1,133円）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

米焼酎

630 円（税込693円）

プレミアム 750 円（税込825円）

・・・・・・・・・・・・・・

プレミアム 750 円（税込825円）

730 円（税込803円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

630 円（税込693円）

黒糖焼酎

・・・・・・・・・・・・・・・・・

プレミアム 950 円（税込1,045円）

・・・・・

九代目十年古酒

朝日

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

泡盛
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

630 円（税込693円）

・・・・・・・・・・・

730 円（税込803円）

春雨
黒真珠古酒

焼酎ボトル

キープ3ヶ月できます。水割りセット（550円 税込 ）

芋ボトル

麦ボトル

六 （きろく） （720ml）4,000 円（税込4,400円）
もぐら（720ml）4,500 円（税込4,950円）
富乃宝山（720ml）4,500 円（税込4,950円）
七
七七・・・・・・・・

中々佐藤

・・・・・

（720ml）4,000 円（税込4,400円）

・・・・・（720ml）4,700 円（税込5,170円）

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日本酒

日本酒（瓶）

奥播磨 （辛口）（グラス90ml）480円（税込528円）／（1合）880円（税込968円）
黒龍

獺祭45純米大吟醸 （180ml）1,680 円（税込1,848円）
櫻正宗（300ml）1,380 円（税込1,518円）（グラス90ml）480円（税込528円）／（1合）880円（税込968円）

大黒正宗 純米吟醸 （300ml）2,580 円（税込2,838円）

黒龍大吟醸

黒龍大吟醸 （300ml）2,580 円（税込2,838円）（グラス90ml）800円（税込880円）／（1合）1,500円（税込1,650円）

十四代（グラス90ml）800円（税込880円）／（1合）1,500円（税込1,650円）

熱燗 （黒龍）（1合）880円（税込968円）

黒龍大吟醸 （720ml）6,500 円（税込7,150円）

ローストビーフユッケ風

980 円（税込1,078円）

牛すじポン酢980 円（税込1,078円）

神戸牛しぐれ煮・・・・・・・・

550 円（税込605円）

1,680 円（税込1,848円）

ピリ辛きゅうり・・・・・・・・・

450 円（税込495円）

1,680 円（税込1,848円）

ナムル盛合せ・・・・・・・・・・・・

880 円（税込968円）

もやしナムル・・・・・・・・・・・・

450 円（税込495円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・

320 円（税込352円）

・・・

神 戸 牛ローストビーフをユッケ 風 に

ローストビーフ・・・・・・・・・・

神戸牛ローストビーフ。

特上タンさし・・・・・・・・・・・

売り切 れ たらゴメンナ サイ

特上タンユッケ・・・・・・・・

贅 沢 な ユッケ

ハートさし・・・・・・・・・・・・・・・・・

ぷりっとした 食 感 が 美 味しい

白センマイ ・・・・・・・・・・・・・・・・ 980 円（税込1,078円）
さっと湯 通ししております 。不 思 議 な 食 感
さしみ三種盛り・・・・・・・・

タン、ハ ート、白 センマイ。

石田屋特製。

パリッ！ピリッと美 味しい！

キムチ

胃 の 動きを活 発 に！

韓国のりファン多し 。

ローストビーフ
ユッケ風

白センマイ

ピリ辛きゅうり

美味しさに自信あり。食べる価値ありの一品。

・・・・・・・・・・・・

880 円（税込968円）

・・・・・・・・・・・・・・・

480 円（税込528円）

450 円（税込495円）

キムチ盛合せ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

450 円（税込495円）

チャンジャ

オイキムチ

550 円（税込605円）

キムチ盛合せ・・・・・・・・・・・・・・・

白菜キムチ550 円（税込605円）

定 番 。もやし 、ホウレン草 、ぜ んまい 。

ナムル盛合せ特上タンユッケ・・・・・・・・・・・・

神 戸 牛 の すじ 肉 たっぷり。

1,780 円（税込1,958円）

特上タンさしカクテキ

品

とりあえず定番から、はじめてみてはどうですか？

・・・・・・・・・・・・・・・

450 円（税込495円）

素 材 に あ わ せ た 個 々の 工 夫 に 魅 せ ら れ て一品生野菜は脂の吸収を抑える効果有り。

石田屋サラダ人気

からだに美味しい。

1・・・・・・・・・・・・・
ナンバー650 円（税込715円）

オニオントマトサラダ 580 円（税込638円）
硫化アリルとリコピンで疲労回復。

石田屋サラダ

野菜チシャ菜九条ねぎサラダ

売切御免

・・・・・・・・・・

ピリッとねぎのうま味が美味しい。

オクラと長芋のサラダ 680 円（税込748円）

和風だしが絶妙。

オニオントマトサラダ

九条ねぎサラダ

新鮮野菜をご賞味ください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お 肉 に 巻 いてお 楽しみください 。

480 円（税込528円）

ニンニク揚げごま油
バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

焼野菜 単品
焼野菜盛合せキャベツ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

お肌の健康

680 円（税込748円）
350 円（税込385円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

350 円（税込385円）

ししとう

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

350 円（税込385円）

ピーマン

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

350 円（税込385円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

350 円（税込385円）

血液サラサラ
美肌効果

抗酸化作用
血行促進

・・・・・・・・・・・・・

380 円（税込418円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

350 円（税込385円）

とうもろこし腸内環境を整える

ナンキン
疲労回復

480 円（税込528円）
480 円（税込528円）

新鮮なやさいは体を浄化し心を癒す。

たまねぎ

白ねぎ

680 円（税込748円）

しいたけ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

生活習慣病予防

長いも滋養強壮・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

380 円（税込418円）
380 円（税込418円）

か ら だ に お い し い ︒肉 の 旨 さ を さ ら に 引 き 立 て る

サラダ

特選

石田屋こだわりの逸品塩、こしょう、わさび、しょうゆでお召し上がりください。
※タレでお召し上がりの場合はお申し付けください。

・・・・・

究極の希少部位。

特選 サーロイン

2,980 円（税込3,278円）

・・・・・

上 品 な旨 み が ある牛 の 最 高 部 位 。
網 焼きステーキ が お す す め 。

特選 ヘレ

3,200 円（税込3,520円）

・・・・・・・・・・・・・・・

サ ーロインと並 ぶ 最 高 部 位 。
（ヒレ 肉 ）
一 頭 の 牛 の 重 量 3 %しかとれませ ん 。

1,980 円（税込2,178円）
牛 の 肩に位 置 するロースの中でも最も良い 部 分 。
とろけるような柔らかさにビックリ！

特選 焼しゃぶ
特選 ミスジ・・・・・・・・・

ランプ の 部 分 で モ モ ヘレと呼 ば れる部 位 。
ロースと比べるとサシが少なくとても柔らかいです。

特選 カルビ・・・・・・・・・・・・

極1,980 円（税込2,178円）

1,980 円（税込2,178円）

アバラ肉 の 王 様 、三 角 バラの 部 分 。
霜 降りが 美しくバラの 最 高 部 位 。

特選 おまかせ三種盛り 4,380 円（税込4,818円）
本日のおすすめ特 選 肉をお楽しみください。

・・・・・・・・
人気
ナンバー 1

数量限定

・・・・・・・・・・・・

2,300 円（税込2,530円）

人気

No.1

肩（ウデ ）の 肩 甲 骨 の 内 側 の 部 位 。
1 頭 から2 k g 弱しかとれない 貴 重 品 。

・・・・・・・・・
2,300 円（税込2,530円）
別 名ざ ぶとん 。肩ロースの 一 番 良 い 部 分 。
旨 み 柔らかさを実 感してください 。

特選 ハネシタ
特選 イチボ

売切御免

・・・・・・・・・・・・

2,300 円（税込2,530円）

特選 焼しゃぶ

特選 ヘレ

お 尻（ランプ ）の 肉 の 中 で 最もや わらかく
そして 、一 番 霜 降りが 多 い 部 位 で す！

特選 焼きすき・・・・・・・・

1,980 円（税込2,178円）

たまご ＋50 円（税込55円）

タレづ けした 肩ロースをたまご に 漬 けて すきやき風 に

特選 焼きすき特選 ミスジ

タン焼もの極み厚切りタン

売切御免

2,300 円（税込2,530円）

売切御免

1,980 円（税込2,178円）

・・・・・・・・・・・・・

根 元 の 味 の 濃 い 部 分を使 用 。
1 本 から2 〜 3 人 前しかとれませ ん 。

特上 塩タン・・・・・・・・・・・・・・・・・・

根 元 の 霜 降りの 部 分を贅 沢 に 使 用 。

塩タン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

定番。

1,280 円（税込1,408円） 極み 厚切りタン

タン中厚切り（塩・タレ） オススメ 1,580 円（税込1,738円）
・・・・・

タンの 真 ん 中を厚 切りカット。

タン先（塩・タレ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・

塩タンとはひと味 違った 美 味しさ。

880 円（税込968円）

・・・・・・・・・・・・・・・・
200 円（税込220円）
味 付ねぎを塩タンに巻いてお召し上 がりください。

きざみ味付ねぎ

上焼もの塩でお召し上がりたい方はお申し付けください。

・・・・・・・・・・・・・・・
1,890 円（税込2,079円）
肩ロースを使 用 。や わらかさにビックリ！

上 ロース
上 カルビ

・・・・・・・・・・・・・・・

外 バラの 部 分 、旨 みを実 感 。

上 ヘレ・・・・・・・・・・・・・・・・・・

上 赤身・・・・・・・・・・・・・・・・・・

脂 身 の 少 ない 部 分を使 用 。
脂 身 の 少 ない 部 分を使 用 。

特上 塩タン

1,690 円（税込1,859円）
1,790 円（税込1,969円）

上 ハラミ

売切御免

・・・・・・・・・・・・・・・

希 少 部 位 です 。

1,990 円（税込2,189円）

3,380 円（税込3,718円）
本日の お す す め 赤 身 肉をお 楽しみください

上赤身 三種盛り・・・・・

1,690 円（税込1,859円）
上 ロース

上カルビ

極 上 の 旨 み を ご 堪 能 く だ さい

特選 シャトーブリアン 売切御免 5,800 円（税込6,380円） 特選 らむしん

焼もの塩でお召し上がりたい方はお申し付けください。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

カルビ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ハラミ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

主 に 肩ロースの 部 分を使 用
アバラ肉ともいう
売切御免

横 隔 膜・縦 隔 膜 の 部 分

ツラミ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

オススメ

980 円（税込1,078円）

1,280 円（税込1,408円）

豚トロ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

780 円（税込858円）

1,780 円（税込1,958円）

あらびきウインナー

ホホ 肉 の 部 分 。塩 でお 召し 上 がりください 。
北海道産使用マルチョウ

辛壷カルビ・・・・・・・・・・・・・

癖 になる旨 辛ダレ

480 円（税込528円）

1,680 円（税込1,848円）

新鮮さバツグン神戸ホルモン

オススメ

780 円（税込858円）

レバー・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・880 円（税込968円）

ハート・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

小腸の部分。脂がプリプリ。

上テッチャン・・・

パリッと美 味しい！

壷カルビ ・・・・・・・・・・・・・・・・ 1,580 円（税込1,738円）
タレに からめたお 肉 が つ ぼ の 中 にどっさり

ホルモン

鮮1,380 円（税込1,518円）

大腸の部分。食感が楽しめます。

780 円（税込858円）

肝臓の部分。ビタミン鉄分たっぷり。
心臓の部分。臭みがなく美味しい。

780 円（税込858円）

上ミノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
オススメ 1,080 円（税込1,188円）
一番目の胃の部分。シコシコ感がバツグン

タケノコ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
780 円（税込858円）
三番目の胃の部分。
ヒダがたくさんあり、独特の歯ざわり

ホルモン盛り ・・・・・・・・・・ 1,480 円（税込1,628円）
いろんな部位をたくさんお楽しみください。

センマイ
アカセン

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

心臓のつけ根にある大動脈。

780 円（税込858円）

880 円（税込968円）

四番目の胃の部分。プリコリの食感。

マルチョウ

タケノコ

塩ホルモン
塩上レバー
売切御免

上ミノ

特製塩ダレで漬け込みました。

塩ミノ
塩テッチャン
塩マルチョウ

1,130 円（税込1,243円）
オススメ 930 円（税込1,023円）
830 円（税込913円） 塩ミノ

・・・・・・・・・・・・・・

1,080 円（税込1,188円）

レバーの良い所だけを使用。
焼き上がったら、塩とごま油でどうぞ。

辛ホルモン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

刺激がほしい方は是非！

辛マルチョウ 830 円（税込913円）
辛ミノ
1,130 円（税込1,243円）

海鮮上テッチャン

辛テッチャン 930 円（税込1,023円）
辛ホルモン盛り 1,530 円（税込1,683円） 辛マルチョウ・・

新鮮。ぷりぷり。海の幸をご堪能ください。

ほたて貝柱（三つ） 680 円（税込748円） 海老 （二尾）いか下足（120g） 580 円（税込638円） 海鮮盛り・・・・・・・・・・・・・

680 円（税込748円）

1,940 円（税込2,134円） 海鮮盛り

鮮 度への こ だ わ り こ そ が お い し い 秘 密 で す ︒

ロース

ご飯

おにぎり（2ヶ）梅とおかか・・・・
オススメ
980 円（税込1,078円）／（小）850 円（税込935円）

丁 寧に一つ一つ作ります。

石焼ならではの焦げが美味。
15分程度お時間いただきます。

ごはん

ビビンバ （わかめスープ付）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

680 円（税込748円）／（小）550 円（税込605円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

480 円（税込528円）（大）280 円（税込308円）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ナムルがさっぱり定番ビビンバ。

（中）200 円（税込220円）（小）180 円（税込198円）

兵 庫 県 産ひのひかり使 用 （ 大 3 3 0 g ／中2 3 0 g ／ 小 1 3 0 g ）

クッパ
・・・・・

・・・・・・

680 円（税込748円）／（小）550 円（税込605円）

締めの定番。

キムチクッパ・・・・・
750 円（税込825円）／（小）620 円（税込682円）
激辛できます。

梅クッパ

・・・・・
750 円（税込825円）／（小）620 円（税込682円）
梅の酸味でさっぱり。
15分程度お時間いただきます。

お茶漬け （梅干入り）

480 円（税込528円）

・・

ほっこり暖まりください。

麺

特製 石焼ビビンバ

石田屋特製スープだし 盛岡冷麺。
たまご麺使用で韓国麺とはひと味違う美味しさ。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

オススメ

880 円（税込968円）

・・・・・・・・・

580 円（税込638円）

冷 麺
ひとくち冷麺大 人 気 の 味を是 非ご 堪 能ください 。
※そば粉は使用していません。15分程度お時間いただきます。

スープ

冷麺

牛骨・牛すじベース

たまごスープ・・・・・・・・

ワカメスープ・・・・・・・・

ふんわりたまご が 落 ち 着く。
低カロリーなワカメが 人 気 。

380 円（税込418円）

野菜スープ

380 円（税込418円）

牛すじ肉の旨辛スープ 辛党にオススメ 780 円（税込858円）

オススメ 480 円（税込528円）
ワカたまスープ ・・・・・・・
たっぷりワカメと、ふんわりたまご 。

デザート
バニラ
バニラチョコレート
バニラストロベリー
ゆずシャーベット
黒ごまアイス

きな 粉 か け

クッパ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
680 円（税込748円）
具だくさんで女性に人気！15分程度お時間いただきます。

・・・・・・・・・・・・

具だくさんで女性に人気！15分程度お時間いただきます。

・・・・・・・・・・・
売切御免 980 円（税込1,078円）
具だくさんで女性に人気！15分程度お時間いただきます。

特製テールスープ

甘さ控えめなので、食後にぴったり

350 円（税込385円）
380 円（税込418円）
380 円（税込418円）
300 円（税込330円）
350 円（税込385円）

雪見バニラアイス 女性に人気
プレーン／チョコレート／ストロベリー
3 種 のソースからお 選 びください

杏仁豆腐

手 作りの 大 人 気 商 品！

各 480 円（税込528円）

480 円（税込528円）

気 持 ち よ く﹁ ご ち そ う さ ま ﹂そ れ が 最 高 の 褒 め 言 葉

特製 石焼ビビンバ（わかめスープ付）

・・・・・

締

ふっくらご飯でおなかも気持ちも大満足。

おすすめ 上肉盛 セ ット

（計 5 品）4,500 円

（税込4,950円）

上ロース／上カルビ／上赤身肉／ホルモン盛／焼野菜

お得な 肉盛 セ ット

（計 5 品）3,700 円

（税込4,070円）

ロース／カルビ／ハラミ／ホルモン盛／焼野菜

コース 料理人数分のご注文でお願いします。

厳選極 コース（計 14 品）9,500 円

（税込10,450円）

前菜三種盛／ローストビーフ／サラダ／特上塩タン／極厚切りタン／特選焼しゃぶ
特選サーロインと本日の特選神戸ビーフ二種／ホルモン盛／冷麺（小）または ビビンバ（小）／デザート

特選贅沢 コース（計 13 品）8,500 円

（税込9,350円）

前菜三種盛／ローストビーフ／サラダ／特上塩タン／特選焼しゃぶ／特選牛二種と本日の希少部位
ホルモン盛／冷麺（小）または ビビンバ（小）／デザート

特上石田屋 コース

（計 13 品）7,000 円

（税込7,700円）

前菜二種盛／ローストビーフ／サラダ／塩タン／塩ミノ／特選焼しゃぶ／上ロース／上赤身／上カルビ
ホルモン盛／冷麺（小）または ビビンバ（小）／デザート

拘り石田屋赤身 コース 13（計品）

7,000 円

（税込7,700円）

前菜二種盛／ローストビーフ／サラダ／塩タン／塩ミノ／赤身焼しゃぶ／本日の赤身三種
ホルモン盛／冷麺（小）または ビビンバ（小）／デザート

おすすめ コース（計 11 品）6,000 円

前菜二種盛／ローストビーフ／サラダ／塩タン／ロース／上赤身／カルビ／ホルモン盛
冷麺（小）または ビビンバ（小）／デザート（税込6,600円）

お 仲 間 達 との宴やご接 待 な ど 様々な 場 面でお 使いく ださい集

セット 料理