「御神船」とは、伊達藩の時代、物資流通や大漁（令和 ４ 年）祈願の海渡りに活躍した船が称賛されて「御神船」と呼ばれるようになりました。

2022

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仙台水産ホームページ www.sendaisuisan.co.jp

仙水グループ広報Vol.196

会場は本格入荷をアピールす るのぼりやポスターが掲示され、銀 ザ ケ と み や ぎサーモンのフィーレや 生食に使え るラウン ド、冷 凍 フ ィ ー レを展示したほか料理の 銀 ザ ケ 刺 身 盛 り、銀ザケと桜エビの炊き込みご飯など７品
も 並 べ ら れ、買 受 人らの関心を 集めました。県 漁 協 の 立 花 洋之 常 務 理 事 は「今 はは しりで まだ 小ぶ り
だ が、こ れ か ら ど ん▶多数の在仙メディア 左 が旬の養殖
どん脂がのりおいし()
銀ザケの取材に訪れた
く な る。ご 家 庭 で も宮 城 県 産 の 養 殖 銀 ザ ケ ぜ ひ 食 べ て ほ し い」な どの 出 荷 は ４ 月 ～ ７ 月 が 最 とＰＲしていました。
イベントには在仙メ
盛 期 で、国 内 生 産 量 の ９割 を 誇 る 県 特 産 品 で す 。 デ ィ ア も 多 数 取 材 に 訪れ 、
県 漁 協 は、生 産 者 を 限 テ レ ビ や 新 聞 で 大 き く 取
定 し て 出 荷 ま で 一 括 管 理 り上げていただきました。
し た 養 殖 銀 ザ ケ を「伊 達 仙 台 水 産 の 三 浦 伸 一 朗 取のぎん」、また、船上で活 締役は「ほどよく脂がのっけ 締 め や 神 経 締 め と い う て い て 鮮 度 も 抜 群。昨 今
高鮮度処理を施した銀ザ の世界情勢に左右されなケ を「み や ぎ サ ー モ ン」 い 県 産 の 良 さ を ア ピ ー ルと い う ブ ラ ン ド 名 で 販 売 し て い き た い」と 話 し てしています。県内初の「Ｇ い ま す。生 食 可 能、脂 がＩマ ー ク」を 取 得 す る な の り さ っ ぱ り し た 味 わ いど、地 域 ブ ラ ン ド と し て が特長のみやぎサーモン。
その品質はお墨付きです。 ぜひご賞味ください。

仙台水産は４月７日早朝、仙台卸売市場で 出荷の最盛期を 迎 え た 県 漁 協 の ブ ラ ン ド 養 殖 銀 ザ ケ「み や ぎ サ ー モ ン」の提案会を行いました。

メディアを通じて消費拡大ＰＲイベント

月号

４養殖銀ザケ「みやぎサーモン」を提案

さらなる飛躍を / 貢献の９社１部門を表彰

グループ貢献最優秀賞に中央水産花巻ほか４社

仙水グループは３月２６日、江陽グランドホテル ( 仙台市青葉区 ) で全２４社の経営幹部ら７６人による「仙水グループ団結会」を開き、さらなる飛躍へ心を新たにしました。

続いてグループに貢献した中央水産花巻など最優
冒頭、グループを代表して仙台商産の島貫会長
秀企業５社と優秀賞４社が島貫会長から表彰されたが「激変する社会に対応するためグループの経営戦ほか１部門が表彰されました。
略統合を図っていく。お客様にまた、この度の人事で昇進昇格密着し満足度を高め社会に貢献した２２人の方の決意表明が一していく決意である。皆さんと言ずつありました。
ともに挑戦していきたい」、仙台会は会食なしで時間も大幅に水産の本田社長は「危機は改革の短縮されましたが、新年度を前契機、ピンチはチャンスを合言に各社幹部が一堂に会しグルー葉にお客様第一を貫きグループプの団結と飛躍を誓いあう大変
を 成 長 軌 道 に 乗 せ て い き た い」とあいさつしました。
▲島貫会長から表彰される中央水産花巻の坂井社長 有意義な一日となりました。

仙台水産

イー ネ ット冷蔵２課

仙水冷蔵
大 學 悠 二 さん

情報処理部

伊 藤 摩 結 さん

外壁塗装が竣工！監視カメラも 仙水冷蔵

このほど仙水冷蔵の外壁全面塗装工事が竣工。荷捌きホームには監視カメラを設置するなどハード面の整備が進められています。

仙 水 冷 蔵（伊 藤 真 設 置 し、ホ ー ム を 常社 長）で は 年 度 計 画 時 監 視・記 録 で き る
で 社 屋 外 壁 の 全 面 塗 ようにして 事故や 盗装 や 荷 受 所 の 拡 張 工 難、誤 配 防 止 に 努 め
事を 行 って き ま し た。 て い ま す。伊 藤 社 長
外 壁 の 南 壁 と 北 壁 は「今後ともハード、の 上 部 に は「仙 水 グ ソ フ ト 両 面 の 改 善 をル ー プ 仙 水 冷 蔵」と 図 っ て い く」と 話 し
大 き な 文 字 で 社 名 を て い ま す。見 違 え る
い れ た 看 板 を 設 置。 ほ ど 綺 麗 に な っ た 社
さ ら に 荷 捌 き ホ ー ム 屋。お 通 り の 際 ど うに 監 視 カ メ ラ ４ 基 を ぞご覧ください。

二代目ムッシュ フレッシュに登場！

４月８日、ミヤギテレビの人気番組ＯＨ！バンデスで〝ムッシュ〟の称号を受け継いだ二代目ムッシュ大武が本格デビューしました。

▲綺麗になった仙水冷蔵外観、社名右上経理部 経理課

長 野 元 史 さん
入 社 して ３ 年。後 輩もでき ましたが、まだ まだ先輩方から学ぶこと が 多いで す 。体 調 管 理 に 気を付け 日々 の 仕 事を 精一 杯
頑 張 り た いと 思 い ます ！

大平水産

入 社 して ３ 年 目 に 入 り
ま し た。昨 年 から 車で 通
勤 し運 転 にも 慣れて き まし た。安 全運 転 に 気を 付
け な が ら 、も っと 色々 な所 に 行 って み た いで す 。

丸正水産

経 理 に 移 動 し て 半 年。
徐々 に経理の仕 事にも 慣
れ て き ま し た。現 在、日商簿記資格取得に向けて勉 強 中。こ れ か ら も 体 調に気を付けて頑張ります。

仙台丸水配送渡 辺 一 正 さん

鮮魚

松 尾 啓 仁 さん

当社にお世話になり５か月。社長から 色々学 ぶことが多く本当に感謝して い ます 。仕 事で 新 し い
レ ー ルを 敷 いて い ただき
あと は 頑 張 る の みで す 。

11事務・冷凍西 條 花 音 さん

入 社 して ア ッと いう 間に ３ ヶ 月 が 過 ぎ ま し た。
今は 担当す る部門の商品を覚えるのが大変ですが、日 々 勉 強、笑 顔 で 頑 張 っていきたいと思います。

は３月 日収録したものが放映されました。
大 武 さ ん は「 年 続 いた ム ッ シ ュを 譲 り 受 け 大変光栄に感じます。名に恥 じ な い よ う、料 理 とギャグ？に磨きをかけてお 魚 普 及 に 努 め た い」と話 し ま す。先 月、食 育アドバイザー上級試験に も 合 格。今 後 の 活 躍が期待されています。

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運輸部 管理入 社 して 早 くも １ 年が経 ち ま し た。仕 事 の 理 解が 深 ま り、以 前 よ り 効 率
よ く 取 り 組 ん で い ま す。
頑 張れ るこ と を 一 生 懸 命
行いより貢献したいです。

当日の旬のおすすめはホタテ。紹介メニュー
は「旨み と 香 り！ほ た てと青のりのクリームパス タ」。い つ も の 笑 顔 とフ レ ッ シ ュ さ、〝ム ッシ ュ〟の 称 号 と と も に引き継いだギャグも飛び 出 す な ど 、磯 の 香 り満喫の料理を無難に完成させました。
新型コロナのため実▲称号とギャグも引き継いだムッシュ大武

No.110

我が社に笑顔のこの人あり
令和４年 ４月

令和 ４ 年 ４ 月仙水グループ広報 御 神 船

第 196 号各社が入社式で歓迎！

地域社会を支え貢献できる人にグループ各社の入社式が４月１日開
かれ、次代を担う１４人を迎えました。
期待と不安を胸に新入社員は「早く仕事を覚え少しでも先輩方に追いつけるよう頑張る」などと抱負を述べ社会人としての第一歩を踏み出しました。

男性４人の新入社員が仙台水産で新たな一歩

仙 台丸水配送▲鈴木社長(２列目中央)と新入社員(手前)仙 水冷蔵

４月１日、新入社員に辞令を交付後、本田社長はあいさつで入社を歓迎するとともに「皆さんには従来の組織のほかにコロナ後を見据えた１９プロジェクトのステージを設けた。会社一番の資産は社員。社員の成長が会社の成長。地域社会を支え貢献できる人になってほしい」と激励し、石森
副社長は「皆さん一人ひとりが力をつけることが会社の成長につながる。
今日から始まる社会人スタートを頑張ってほしい」とエールを送りました。
役員紹介、社員代表の今野陽平さんによる歓迎
あいさつの後、小野寺円
城 (ましろ) さんが新入社員を代表し「入社前研修で改めて食のインフラを担う責任を実感した。何ごとにも明るく元気に取り組んでいきたい」と意気込みを述べました。

▲新入社員に辞令を読み上げる本田社長 ( 右 )周りの人を大切に日々成長を 松洋水産 4/1▲伊藤社長 ( 中央 ) と新入社員 ( その両脇 )鈴 力水産▲山口社長 ( 中央 ) と新入社員 ( その両脇 )今月の旬のお魚 №37

銀ザケ▲国内生産量の９割を誇る県産養殖銀ザケ

１８年ぶり男子の新卒採用となった松洋水産。奥津社長はあいさつで、入社を歓迎するとともに「当社は総勢１３人の小さな会社であるが業績はここ数年伸び続けている。めまぐるしく日々状況が変化している昨今、若手社員の発想と知恵が大変重要となってくる。今後、仕事で思い悩むこともあるかと思うが、上司や先輩が支えになるので一人で悩まず相談してほしい。周りの人を大切に社会人としての成長を楽しみにしている。一日でも早く会社に貢献できるよう願っている」と激励しました。
続いて役員紹介の後、工藤境太さんが「青森の黒石市からきました。これから精一杯努力して早く先輩方に近づけられるよう頑張ります」と力強く決意を述べました。
▲あいさつする奥津社長 ( 右 )銀ザケを含むサーモンは、切身、刺身ともに水産部門 No.1 のカテゴリーです。銀ザケのエサは改良されており、驚くほど「臭み」がありません。
刺身やタタキがおすすめで、細かくきざんでネギと生姜醤油で食べるのも絶品です！近年は加工した塩銀ザケも多く流通するようになりました。
身の赤い色はアスタキサンチンという色素で強い抗酸化作用があり、活性酸素を除去し疲労回復効果が期待できます。また、ビタミンＣと一緒に摂ることで吸収率が上がるので野菜と一緒に食べるのをおすすめします。銀ザケはマヨネーズやチーズとの相性がとても良く、「銀鮭マヨのアスパラ焼き」や「銀鮭とほうれん草のチーズキッシュバゲット」がおいしいのでこれらのおすすめレシピを紹介しましょう！

～ OH! バンデスに大武蓮さんが出演！ 「りらく」 のお魚料理コーナー 「魚知」 を御簾納優花さんが担当！～

５月度メディア情報 《番組出演》 5/13 ㈮ 17:20 ミヤギテレビ ＯＨ！バンデス「シャキッと旨い ! 銀鮭マヨ･アスパラ焼き」《雑誌掲載》 4/28 ㈭ 発売 情報誌りらく 5 月号 「銀鮭とほうれん草のチーズキッシュバケット」※詳しくは仙台水産営業企画部まで

令和 ４ 年 ４ 月

仙水グループ広報 御 神 船

ようこそ！仙水グループへようこそ！仙水グループへ

新入社員 / 入社前合同研修
今年の新入社員（６社１４人）の入社前研修が３月２５日、２６日の両日、座学と売場見学、各社訪問が行われました。一日も早くグループを知ってもらい、戦力として活躍してもらうことが目的です。一堂に会することで社会人としての自覚や互いの親交を深め、良い出会いの場ともなりました。

第 196 号

仙台
ま しろ小野寺 円城

水産
り庄子

大輔

庄子

う理宇

須藤

ひろ あき

寛顕

仙水グループ統一標語

明るく元気に笑顔であいさつ《敬称 ： 略》
顔写真の下

仙台市
釣 り

仙台市
料 理

千葉県南房総市
映画鑑賞

仙 台 丸 水 配 送
る

後藤竜斗

藤井

仙 水 冷 蔵

な琉愛

山口出身地
趣
味

登米市
料 理

航平

阿部

かん な

栞奈

櫻井か りん華鈴▲島貫会長が新入社員の心構えを説く 3/25

新入社員の皆様へ保険のご案内
仙台商産は三井住友海上火災の保険代理店として仙水グループ社員の保険を取り扱っています。新入社員の皆様。
社会人の第一歩として通勤を保証する自動車保険や自転車保険を自分の給与から支払われてはいかがでしょうか。
仙台商産の保険は①団体保険扱いなので保険料が割安②給与からの天引きで便利③現在契約保険からの等級継承が可能④家族の車も加入していただ
けるなら更に割引⑤自分の過失がゼロの事故でもきちんと対応、の特長があります。また、三井住友イチ押しの最新型ドライブレコーダーで、もし事故にあったとしてもドラレコから直接オペレーターと話しができて対応してもらえます。ぜひ、この機会に考えていただき
仙台商産 022-232-8283（穴澤）まで、お気軽にご連絡を！

～「御神船」編集部より～
春は出会いと別れの季節。１４人の新入社員が今年も仲間入り。当グルー
プ は〝人「財」育 成〟が 盛 ん。石 の 上にも三年。夢をあきらめずに頑張れ！
今後とも読みやすく役に立つ紙面づくりに努力してまいります。
℡022-232-8275 山田

東松島市
映画鑑賞

富谷市
料 理

仙 台 宮 水大内 ひなの仙台市
スマホゲーム

藤原彩花

仙台市
読 書

宮城郡七ヶ浜町
バイク

多賀城市
読 書

鈴 力 水 産佐藤省吾

秋田県能代市作 曲

ファム ティ
バック トゥエット

ベトナム
買 物

宮城郡利府町買 物

松洋水産
工藤境太

青森県黒石市釣 り

コンプライアンス推進室から №24
フォークリフト事故発生！企業をリスクから守るために３月下旬の早朝、市場水産棟内でフォークリフトと歩行者が接触する労災事故が発生しました。事故の形態は後退発進するフォークリフトとその後方を通り過ぎようとした人との衝突です。フォークリフトを運転する人には「周囲の状況に十二分に注意を払い、危険が生じないようにすべき注意義務を負う」(H27.12.21 名古屋地裁 ) と判例が出ています。

「大丈夫だろう」から「かもしれない」運転をフォーリフトによる事故で多いのは、後進時における人との ( 接触・衝突 ) 事故です。後方の安全確認を「したつもり」
ではなく、確実に安全確認をすることが事故防止の要です。講習で受ける指差し・呼称確認の安全運転を徹底すれば防げる事故と思われます。
「恥ずかしい、面倒くさい」を排除し、特にベテランの方はもう一度、初心に戻って安全運転を身につけましょう。 ▲後方確認の徹底を！